★久留米で美味しいラーメン屋さん！part17 ★

豚骨ラーメン発祥の地はここ久留米！
博多・長浜・熊本にも負けない久留米のラーメン屋を熱く語りましょう。
筑後平野エリアのラーメンの話題お待ちしています。
博多・熊本など他地域の話題はご遠慮ください。

前スレ
★久留米で美味しいラーメン屋さん！part16 ★
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1463795157/

<<過去スレ>>
15 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1431591785/
14 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1359816935/
13 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1298990118/
12 http://kyu.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=kyusyu&KEY=1199639919
11 http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1173140215
10 http://www.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1153228638
9　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1138950616
8　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1129042066
7　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=kyusyu&KEY=1120548789
6　http://www.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1110378360
5　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1098974894
4　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1081266457
3　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1063284290
2　http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/005/1043067504.html
1　http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/dat3/1003229275.html

>>1-2
スレ立て乙であります！

ありがとんこつ野郎

ありがとうわラーメンに感謝

住人だから、ここが無くなると寂しいんだよｗ

超久しぶりに新合川で一味食べた。コレはコレで美味しいね。
ただ店員のオバちゃんたちがずっと世間話してて少し嫌だったな。ずっと黙っててとは言わないけどちょっとねぇ。

ちょっと場所が違うけど久しぶりに元気一杯に行ったらスープが変わってた
前は濃厚な久留米っぽいスープだったのに
コジャレたスムージーみたいになってた

清陽軒行ってきたけど麺が全く安定してなくてマズかった
まずカタメン、それからカタメン×3したけど明らかにバリカタだったりふつうのかたさだったり
いつものように美味しくなかった。この店では珍しい

>>8
マスターの納得の行く味があの店の味だからね。
マスターも高齢化すれば味覚も好みも変わって
徐々にスープにも反映されるだろうね。

まんてんに行ったら、今月はお休みしますの貼り紙が...
ひろせの味が、並ばなくて食べれるから重宝してるんだよなぁ

ありがとうわラーメン

>>11
今日の夜、前を通ったらフツーに開いてたけど

ﾂつｦﾂづ≫♂

清陽軒、高菜なくなってた…。

>>15
高いからな

320円のとこは食べ放題

どこ？

久々鳥栖の膳に行って来た。
天神店なんかと同じく320円になってたが、大盛りは380円のまま。
まあ、あの味ならコスパはいいな。

丸干し前のローソン跡地はラーメン屋が出来るらしいね。

ちょっと気になったんだが、トーレスとかもラーメン食ってたりすんのかね

いま営業中で、うまいラーメン屋ってどこだろう?

>>21
九州くんだりまで来て食わんとかあり得なくね

>>22
東
和ラーメン

なぜか↑で無いと書けない
なぜ普通に書けないのか…

自業自得やろw

>>24
嫌いじゃないけど、ネタ以外では行きません。

まんてん、麺志が休みだったので、
一番街の担々麺に行ってきました。

>>25
またおまえか

>>19
値上げしたのか…

↑で無いとってどゆこと？

まんてんは安定のうまさ

>>29
全支店一斉じゃなくバラバラに値上げして今ほぼこの価格のはず

いま、大峰ラーメンはやってる？

>>30
NGワードだから、縦書きのような工夫が必要。

東

和

スペース入れた位じゃ書けない。

理由は、このワードを連書きする荒らしが居たから。
いろいろ名物店だけど、荒らしちゃイカンよ。
（好んで行く店ではなく、話のタネに行く店と思ってる）

店が宣伝しろっていってんのか

二十年くらい前に学生割引で良く行ってたな。
ワケわからん粘着する人はどこにでもおるから仕方ない…。

>>28
俺じゃないな、荒らしは↓だ…

【本スレ】久留米ラーメン35杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1513112673/

826 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa77-pRHT) sage 2018/09/06(木) 05:29:43.44 ID:NHXnbmKja
なるほど！だから東〜和〜ラーメンの話をしても大丈夫なんだ

美味いラーメンとして話題に上がる店じゃないよな。

ラーメンより替え玉の方が美味いとか、
常連がビール持ち込んでるとか、
伝説的な話題には事欠かない優良店。

ラーメンより替え玉の方が美味い

スープ持参かな

深夜2時ごろまるぼし行ったけど人多すぎだったんで諦めた
空いてる時にゆっくり食べたいんだよね

961 名前：名無しでよか？[] 投稿日：2018/09/20(木) 23:09:12 ID:eHFuivrg [1/4] [ p6002-ipbfp2303fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>950
福建人陳平順による明治３２年創業の四海楼は当初から豚骨だと主張している
出典欲しいか？

>残りの馬鹿共
横浜中華街のラーメンは全部鶏ガラ発祥と信じ込める”えびでんす”とやらを
示してくれ

九州の白濁スープに関しては、昭和２１年、赤のれんの創業者が兵隊時代に
支那の奉天の屋台で食した十銭そばを再現したものだ

久留米の三九が白濁スープを売り出したのはその一年後
豚骨であれ、白濁であれ、久留米が始祖と断定できる事実はない

964 名前：名無しでよか？[] 投稿日：2018/09/20(木) 23:19:19 ID:eHFuivrg [2/4] [ p6002-ipbfp2303fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
馬鹿か
こちとら日中は会社勤めで忙しいんだよ
資料なんざ手元にナンボでもある

お前ら無職と一緒にするな

966 名前：名無しでよか？[] 投稿日：2018/09/20(木) 23:24:02 ID:eHFuivrg [3/4] [ p6002-ipbfp2303fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
必死で叩いてきたのは君らだろ
事実を突きつけると、君たちはいつもこうだ

972 名前：名無しでよか？[] 投稿日：2018/09/20(木) 23:32:53 ID:eHFuivrg [4/4] [ p6002-ipbfp2303fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
あくまで>>929がトリガなのでね
じゃあ、俺が教えてやるよって話

>>968
無職ぽくても、残念ながら国内なら誰もが知る大企業の正社員だ
残念だったな　屁理屈上等のゆとりとは、人生のキャリアが違うんだよ

文化街、飲んだあとの久留米屋は美味い

清陽軒、高菜なくなった理由の
国産高菜がどうとかって書いてるやつ置いてるな。そういやニュースでもやってたような

龍の家もなくなったんかいな？高菜

高菜は有料にしたら良い

高菜ないから、初めてあそこで紅ショウガ使ったよ。
意外と合うんだな。黒コショウも良い。しかし高菜がないのはやはり寂しい

RKBで丸星きたぞｗｗ

TVとかまだ見とる爺おるんやな

ほー見たかったな、部屋にテレビないけど

NHKの72ｈで観たんでお腹いっぱい

丸星行ったんだけど
店内BGM、MISIAのEverything。

ジジィが横で、
You're everything
You're everything
あなたが想うより強くぅ〜

やかましいわw 歌うなジジイww

ワロタ

昔は丸星といえば演歌だったのに
時代の移り変わりよのう

昔壁に貼ってあった俺の相棒だか戦友だかいう曲

丸星はチャーシュー細切れ&ネギの総菜が置いてあればラッキー
ただなんか普通にのってるネギが前と比べて…うーん

>>53
「俺の警察犬（とも）」
ね。
あと
「俺は臭いの捜査官」
もあった。

オスで健康　丸星っす

基山の丸幸が24時間じゃなくなってたから深夜の客減ったからなのかと思ってたら深刻な従業員不足と書かれた紙が貼ってた
ひろせといい残念な話だな…

基山周辺のコンビニも外人店員とか結構多いしな
日本の地方はみんな同じようなもんだろう

基山はホットステーションがなくなったのが残念だわ

ひろせは日曜定休日になったのかね
早起きして行ったら定休日の札が…
第1、3日曜は営業日だったのになぁ

比呂勢なんか長いこと行ってねえな

思い出して書く

久しぶりに、まん天の焼き飯食べたら、
塩加減が普通に戻ってたわ。
前回食べたときは、塩辛くて食えたもんじゃなかったんだよな。

ひろせの息子店継げば良かったのに
あんな儲かる仕事ないだろ

>>63
じゃあオマエが申し出ろ

いやいやオレが

つか他人ちの事情にまで口挟むなよ
ナニサマだ

お客さ、、。

ひろせ
チャンポンのときはチャンドンと間違えないようにウェイターの人が「ちゃん、ぽんです」と言っていた。
仕事帰りにひろせでチャンポンや丼ものをつまみにぼけーっと瓶ビールをのんでいるとき
「なんて住み良い町なんだ」と実感したよ。

>>63
親と同じ職業はしんどそう。
「出来て当たり前、出来なければ不肖の息子」やけんね。

>>69
ラーメンでソレは無いと思うがなぁ・・・・・
スープの作り方を覚えられないとか、そんなんかなぁ？

混んでる店はあんまりいきたくないな、時間かかりそうだし

飲食は同じようにやっても同じ味にはならんもんらしいよ
小規模で店主の比重が大きいとこほどそうなるだろうね

ひろせ、はじめて行った時マジうまかった。

>>72
ラーメンはそこまでスキル必要じゃないからね
ガチの中華料理店ならまた別だけど

パチンコダイナムのラーメン屋でも十分美味い。
めん六や。

>>74
二代目の場合は「自分の納得の行く味」じゃなくて
「先代と全く同じ味」を客が求めるから難しいみたいよ。

なんかもう久留米のラーメン屋も一風堂的なこじゃれた高いラーメンじゃなくて
ワンコインくらいで満足させられるラーメン作るれる新店の登場を待ってるぞ！

かわいそうに、本物のラーメンを知らないようだ一週間またここに来てください。

本物のラーメンを君は知っているのか？

うまいラーメンを作る手間を考えたら、
安売りするのはバカらしいだろう。

また、一店舗での売上高考えたら、
安売りするのはバカと気づくだろう。

無茶なことを言わず、
美味しいラーメンをありがたく食べりゃいいんだよ。

久留米の土地が安い言うても店舗の造作やら初期投資を回収するには一食500円以下じゃ厳しいけんね
丸星みたいな減価償却とっくに終わっとる店とは比べられんばい
人力うどん系列は奇跡ばい！

>>78
山岡士郎乙

1980年代から90年代前半頃なら久留米の人が久留米に勤めて
久留米で買い物をして
久留米で飲んで久留米でラーメンを食べていたから
福岡なんかよりラーメン一杯100円くらい安くしても薄利多売で儲かっていた。
今は一番街もご覧の通りだから一杯当たりがどうしても高くなる。
なにせ固定費用を売れたラーメンの丼数で割って価格帯に転嫁する訳だから。

かわいそうにブツブツと
一週間後、丸星に来てください。

400円くらい支払えば一杯食べていいですよ。

それでも文化街でラーメン一杯に620円払ったときはビビったよ。

>>84
丸星はテレビで「アクは掬いません」と断言していたからなあ。
沖、ひろせ位が私には丁度いい。

大砲で大盛りに餃子付けて替え玉まですると千数百円になるのはさすがにビビる
行く頻度も減ったけど

安いといえばふくの家だろうか？
味に関しては色々あると思うが、
替え玉して五百円以内で高菜食べ放題
なのは有り難い

製麺所がやってるラーメン屋は割と安いな

神戸ビュッフェはまだ人多いの？

佐世保の者ですが質問です
させぼ五番街というショッピングモールにある
らーめん息吹っていうお店は、久留米系のラーメンなんですか？
とても美味しかったです

おう美味かったか！長崎の田舎もんには衝撃やったろ？
お前どんはリンガーハットばっかり食うとるけの。

>>91
「龍の家」のセカンドブランドのチェーンなんですが
久留米にはゆめタウン久留米に1軒あるだけで人気はあまりなさそうです
「龍の家」は久留米に本店のあるラーメン屋ではありますが
いわゆる「久留米ラーメン」ではないという意見も多い店です

>>93
そうすか
市内で数少ない久留米ラーメン店なんですが
そういう意見もあるのは残念

>>93
自分が美味いって思えば他人の意見は関係ないよ。
久留米ラーメンだろうが博多ラーメンだろうが。

わしも龍の家は好きやけ、胸をはれやチャンポンやろう

龍の家はうまいやん
久留米ラーメン違う言うやつはちょっと高いけん文句つけよるだけやろ
客単価あんくらい取らんとこれからの飲食店は難しいけんね
リンガーハットはリンガーハットでお世話になりよるばい！

私も龍の家は嫌いじゃないし否定はしてないですよ
それなりに美味いと思います

久留米系か？と問われたので
一般論を言ったまで
以前のこのスレでも5chの久留米ラーメンスレでも
久留米ラーメンに非ずという意見も多かったのは事実

龍の家の社長はかつて知り合いだったけど、ラーメン道に精通した人じゃなかったなー　
きっかけは親会社の税金対策的な

一味ラーメン食べたいよお

一風堂系統じゃなかったっけ

龍の屋はニュージェネレーションだね。
豚骨の臭さ控えめな感じ

ビデオアメリカの社長の息子梶原氏が、一風堂で修行して開店したのが龍の家です。
資本がハンパ無いんで、最初から一等地で開店し、今やサブブランドまで作って
多店舗展開してる。

逆にビデオアメリカってまだあんの？息子さん上手いことやったねぇ。

>>104
レンタルビデオの将来性を考えて、新事業としてやったらしいから、
まぐれ当たりという訳では無い。

あっそう、せいようけん行ってくるわ

二郎系食いたいようTUBO麺も場所がもっと良ければなぁ
駐車場少なすぎた

家系ラーメン屋ほしいよね

龍の家のインター店には二郎的なラーメンありますね。
食べた事ある人いますか？感想聞かせて欲しい
http://www.tatsunoya.net/kurumeinter/

それよりお前ら!
来雷軒の大将の事心配しろよ!

は？赤の他人じゃん

>>109
ほお、食ってみんと分からないが

そういや久々に大砲いったら関東の麺っぽいやつで混ぜそばやってたな
食ってはみたいが毎回はいらんなあ…

>>110
なんかあったのか
2ヶ月前に行ったきりだ

>>110
まだ閉めたままなのか
やっばり体調不良なら心配だね･･･

元司法書士で、独学でラーメン研究してラーメン屋になった人なんだよな

久留米で伝説の店『幸陽軒』
もしかしたらその味を求めてたとか…

来雷軒の大将、腰痛だとよ。。。。
それで休業。。。。

梁山泊腰やって辞めたよな...

飲食は基本立ち仕事だし
腰は侮れんね

久々モヒカン本店行ってきた
肉増し食ったけども

うーん

>>121
文化街なら、その裏の方が好き

筑紫野の大龍一番が10月末で潰れてた…
まあ客少なかったが

たまに一味行きたくなるなぁ。
まぁ久留米はどこいってもソレなりに美味しいけども…。

大砲だけはもう二十年以上いってないや。

>>116
今のラーメン店が昔、司法書士事務所だったのを覚えている

平島交差点から南へ行った麺酎房 ヒカリ屋が明日(1/4)から
阿香のれんにとして開店

柳川県道沿い安武駅そばで一昨年暮れに閉店した阿香のれんが
復活の模様

ヒカリ屋の方はどうなったのかな？
以前同じ場所にあった白龍は鳥栖に移転して本格中華の店になったが

花畑から西町への道の太陽軒？まだやってんのかな

大陽軒な

西鉄安武駅の近くにあった、阿香のれんが津福本町に
移転したのは、恐らく柳川県道バイパスができる
からだと思います。

清陽軒行ったけどフル満車
諦めて帰宅の巻

津福のくるめラーメン、今日までらしいですね。

>>131
え？閉店ってことですか？
ショック・・・

本田商店ってここでは不人気？
真新しさはないけど、オーソドックスな久留米系を濃厚にした感じで旨いと思うけど

新しめな店だけどうまいよね

ググってみた。まぜそばとか食べたことないんで試してみたい
久留米のラーメンぽくはないけど面白そう、チャーシューメンも迫力ある

ところで二郎系ってないの？つぼめん好きだったんだけどなぁ

>>134
>>135
ありがとう参考になった
まぜそばはこっちもまだ食べてないな
二郎系は気になる所だけど、こっちにはまだ進出してないのかな…

>>136
進出してたけど全部潰れた
福岡市でも苦戦してるくらいだから需要が少なすぎるんだろう
一応龍の家久留米インターで平日数量限定にてそれっぽいラーメン提供してる

言っちゃ何だが東京のアレな食文化の中にあってああいう需要があるわけで
こっちだとあえて二郎みたいなものを選ぶのは選択肢として弱い

ていうか福岡県内やとトンコツ以外を探して食べるのも大変やけんね

ツボ麺は駐車場の少なさと…店主の体調じゃね？
オレの体重2倍くらいありそうだった、帰るときは店の外にでて頭下げてていい人だったなぁ

店主の体型が、日に日に巨大化していって
最後の方は味付けが、だんだん塩辛くなって
やっぱ体調崩してたのかな
潰れる程、客が少ない訳でも無かったしね

>>139
調べるまでもなくいくつか思いつくけどなあ
アンテナ低いな

もうラーメンも微妙なくいもんだからな
単独スレもいらない

すげー
>>142さんアンテナたけー
かっけー

>>144
そこまで言わんくてもええやろ
アンテナ高いんやから

モヒカンラーメンにどうしても行きたくて行きたくて、やっと実現した
まじでビックリした
わざわざ北九州から来たことを大後悔。。

旦那の不満がおさまらず、ひろせ食堂で口直しして満足してた
私はお腹いっぱいで食べられなかったけど、もう一度ひろせ食堂行ってリベンジしたいなあ。。

>>146
そう不味くもなかったでしょ？
ただちょっと面倒な接客だから一回行けば充分やろな

わざわざ北九州からご苦労さん
90kmも走ってあげなもん食ったらそりゃガックリくるよね

ラーメンごときで何言ってんだよｗ
満足いくもんなんかねぇだろ、ひろせも遠くからくるまでもないし

同じ福岡圏域からの人達からすればそうでも無いかもしれんが
他圏から見れば久留米ラーメンは伝説的存在

久留米ラーメンは地元が懐かしむラーメンであって期待を膨らませた観光客には大抵「こんなもんか」と思われる
３０年前ぐらいは本当に人気だったがいまじゃ全国にいろんな旨いラーメンあるからな

沖とかは店の雰囲気含めて今時中々得られない感じの店だとは思うがね

>>147
> 面倒な接客

どんななんですか？

>>146
ひろせのしょっぱいラーメンで満足したのかｗ

今度久留米に行くんですが
一番こってりしたラーメンてどこですか？

>>155
久留米じゃないけど鳥栖R17沿いの恵比須ラーメンは濃厚さでは一番だと思う。

ひろせはいまだにあの塩分のきついラーメンを提供してるのか
大将は毎日味見とかしてないのかね
わかった上で出してるとしたらわざと客を減らしにいってるとしか思えんなw

>>155
俺は清風

>>154
一口もらったけど、しょっぱいと思いませんでした
めちゃくちゃ美味しいって思いました。。

北九州ラーメンもたいがいしょっぱいから、それに慣れてるからかもですね
(^_^;)
ひろせ食堂は、また行きたいです

>>159
そっか
メニュー表には替玉書いてないけど言えばやってくれるよ！

久留米本スレの197や199にはまず南京千両について調べてもらいたい
博多の発祥店とか言われる店より早く豚骨ラーメンを開発してるし、
少なくとも元が横浜ラーメンと長崎ちゃんぽんをヒントに作られてるので、ルーツが博多ではないのは確定

そんな事どうでもいいやん。

>>160
ありがとう！頭に入れておきます(^^)

大正6年（1917年）創業の『光華楼』は？

>>164
光華楼のチャンポンスープを元に考案された、ってこの前TVで言ってた

それ公認になってんの？

公認って何？

>>166
公認の意味がわからんけど、光華楼のじーさんが言ってた

熊本M4.4　14:16

来雷軒まだ閉まったままなのかな
久々に食いたい

>>170
大将が今月亡くなられたから閉店しましたよ

光華楼のじーさん以外のちゃんとしたひとが認めることが
公認だよ

ちゃんとしたの意味がわからんな今度は

来雷軒、、ショック

>>171
マジか
ショックすぎる

そういや肝腎のココで訃報伝わってなかったのか
灯台下暗しだな

肝臓腎臓が悪かったのか

焼き豚ラーメン○☆コラボ旨いじゃないか

丸幸と井手ちゃんぽんのは知ってるけど他にもあんのかい

４つみたね丸幸ウマかった丸星はまだ食べてないな

>>179
魁龍

>>178
やはり焼き豚ラーメンが最強だと思う。ラーメン店とのコラボ系はもう少しって感じかな。
魁龍や丸幸のコラボカップ麺も発売されてたけど・・・

リアルラーメン店再現のカップ麺では明星が圧倒的なレベル。
大砲ラーメンや、セブンの博多だるま。麺もスープも豚骨臭の再現までもリアル。
バリカタ麺シリーズは、低加水の表面がザラついた感じの特徴まで再現されてる。

>>155
こってり系は２種類ある
・スープの濃度密度自体に深みや重厚さのある濃厚コッテリ
・油でギトギトさせたコッテリ感

もし後者の方を求めるなら博多の新興系に多いかな？

ベースのスープ自体は薄いんだけど大量の油を注いだ油まみれのギトギト感もまたクセになる

焼き豚ラーメンのコラボシリーズ、一通り食べたけど、丸幸が一番美味しいような気がする。
まぁどれも似たような味だけど。

>>184
同じく。あれが一番マイルドで食べやすかった

ここできくのもなんだが

ベビースターってチキンラーメンのまんまパクリか？

>>186
まんぷくを見て思ったね？

ベビースターが先だった

またｋｂｃは通常番組ぶった切って羽鳥の番組やるのか？
やめてくれｋｂｃ
あんなクソつまんない番組やるなよ。

帰れまテンのほうがずっとマシ

筑後のインスタントラーメンですが、
恋木神社の新しいお土産という事で
恋活を通じて開発された運命の赤い糸という
ピンクの棒ラーメンが「アサデス」で紹介されてました

縁起物系ラーメンという意味では話のネタにいいかもです

https://m.youtube.com/watch?v=XFH02UUE_CE

清陽軒は高菜止めたと思ったら、今度は小皿の蓋止めたのか

小皿の蓋ちゃんとついてた
取り替えてたのかな？高菜有料でいいから復活してほしいなぁ

350円のらーめんやにはあったよ

久留米幻のうどんラーメンすげーうまいわ

西小路バス停横のくるめラーメン跡
中華料理屋に改装中

量産型？あのできては潰れの

くるめラーメン潰れたの悲しいわ

元祖長浜屋替え玉200円だと
儲かるからとちょーしにのってるから
うどんに人気奪われるんだよな

さすがにスレチ

うん、いくらなんでもスレチ

清陽軒の皿カバーやっぱ要るね。
ほこりと汁飛んだの乗ってるし、ショウガの入れ物の隙間も埋めて欲しいところ

替え玉値上げは必ず久留米にも及ぶよ
消費税の変更の前にね

ちょい前だが大砲の替え脂がめっちゃ値上がりしてたから使わなくなったわ

最近ラーメン食ってなかったがそんな事になってるのか...

沖食堂
350円→380円→400円→440円→500円
ここ2年のラーメンの値段
短期間に上がり過ぎやろ

>>205
お前の給料も200円位は上がったやろ？

大砲らーめんはアプリ開発とか無駄なことせんでいい

>>203
替え脂？
そんなのがあるんですか？
どんな脂？

>>208
https://i.imgur.com/sfAalpA.jpg
これのことよ　自分は替え玉で味薄まるから頼んでたけど
今80円になって気軽に頼まなくなったわ

>>206
ばーか

>>209
そんなのあるんですね大砲
ありがとうございます
しかし30円が80円になると
そりゃ頼みにくいですね…

>>209
焼豚ラーメンとかにも入ってるけど香味油ってこうみゆなのね。
こうみあぶらって読んでた

大砲だけは行く気がしない他県のお客さん向けの店でしょ
あんなに並んでないなら行っても良いけど

福岡市のラーメン屋も中韓客めっさ増えてる
久留米はまだマシだ

>>214
久留米自体が中韓みたいだしね

なんで文意と反対に取るかなあ
頭おかしいんじゃないの

ヨシ！幸運ゲット！丸星ラーメンに限る！

>>198
200円!?
昔行ってた時は50円だった気がするが、高くなったもんだ

人気ラーメン店、静かに幕　久留米市の来雷軒　店主の半田さん急逝　
悼む常連客「幻の味になった」 [福岡県]

昼間だけ営業していた久留米市役所近くの人気ラーメン店が昨年１０月、静かにのれんを下ろした。

優しい味わいの豚骨スープが特長だった「来雷軒」（同市櫛原町）。
調理場を切り盛りしていた店主の半田治さんが一時休業を取り、
春から夜間営業も始める準備を進めていたが今年１月７日、
肺がんで急逝した。享年５４。
早すぎる死を悼む声が広がっている。

店の場所は、元は半田さんの祖父から続く司法書士事務所だった。
半田さんも手伝っていたが、代表だった父親が亡くなって閉鎖。
次の仕事として目を付けたのが、幼い頃から身近にあったラーメン店だった。
飲食業の経験はなく
「最初は冗談かと思った」と妻の良子さん（５４）は振り返る。

半田さんが目指したのは
「塩分が気になる人や高齢者でも毎日食べられるラーメン」。
１日に何軒も食べ歩いたり、いろんなしょうゆでスープを試作したり、
試行錯誤を重ねた。
ラーメン店の関係者から助言も受けたが、
店で修業した経験はなく、独学だった。

約１年の準備期間を経て２０１２年６月にオープンしたのが来雷軒。
豚骨ラーメン発祥の久留米市中心部は有名店や老舗店がひしめく激戦区だが、
当初こそ客が１日数人という日もあったが、口コミで評判が広がって混み合う人気店になった。
雑誌やブログでも数多く取り上げられた。

従業員は雇わず、基本的に夫婦２人で店を回していた。
「毎日、疲労困憊（こんぱい）でした」と良子さん。
体調不良で昨年１０月下旬から一時休業。
年明けにも再開する予定だったが、半田さんに病魔が忍び寄っていた。

年末に足元がふらつき、市内の病院でステージ３の診断。
すぐに入院したが、帰らぬ人になった。

釣りやバイクなど、多趣味で交友関係が広かった半田さん。
開店当初からの常連客だった市職員の白木守さん（５１）は
「もう食べられないと思うと本当に残念。幻の味になってしまった」と
肩を落とす。

良子さんは
「弟子を取って、うちの味や屋号を継いでもらいたいという思いも持っていた。
本人が一番悔しかったでしょう」と話す。

来雷軒の看板は今もそのままだ。
店をどうするのかは、まだ決めていないという。

＝2019/04/18付 西日本新聞朝刊＝

本当に惜しい美味しいラーメン屋さんだった

奥さん　レシピだいたい知ってるだろ
プロに再生してもらいなよ

ラーメン屋ハード過ぎるんだよ
よく体力の限界で店閉めてるやろ

>>223
だから、インスタントで良いんだよ

30以上久留米に生きてるけど知らんな。食ってみたかった

30以上どころか30万以上は生きてるわけだが…

清風食べたくなってきましたぞ。
ちょっと遠いんだけどね。

ひろせもそうだけど席数わざと減らせば楽になるのに

>>222
>>プロに再生してもらいなよ

一風堂の傘下に入った名島亭や因幡うどんみたいに劣化するな・・・

>>227
この前食べに行ったら営業時間短縮になってて食えなかった

非九州人だけど
丸星ラーメンって九州ラーメンの中じゃ美味いの？
自分は完全に無理だった
ずっと豚骨を食べてたら丸星がいけるんかなあ？
ちょっと自分の味覚がおかしいのか？自分で自分の味覚がわからなくなった

24時間やってるからうまくない時間帯あるよ
特に深夜

>>231

１丸干しはソウルフード
ウマイ、マズイで食べるもんじゃない。
雰囲気や歴史をいただくのです。

２オールドスタイル
丸干はオールドスタイルのスープだから、
味にパンチがある代わり獣臭が強い。
豚骨ラーメンに慣れない人には、
清陽軒とかモヒカンの方がイイかも。

オールドスタイルを食べたいなら、
清風ラーメンを勧めとく。

>>232
深夜12時くらいでした

>>233
なるほど
癖が強いと理解すればいい感じですか？
豚骨ラーメンは奥が深いなあ

確かにとんこつに慣れてない人にはきついかもね
慣れてたらうまいけど

ちなみに慣れてない人にとっては、
丸星の美味いといわれる時間のラーメンは、
余計に無理かと思われ

まあただでさえ丸星は
地元の人間の間でも評価別れがちな店ではあるしね

丸星はうちの嫁さんなんて絶対嫌だって言うもんな
たまに寄りたいけど頑なに拒否られる

まあおいしいけど
あそこまで人気なのは理解できん

>>238うちの嫁さんはあの店構えに拒否反応を示してる
もともとイニシエ系ってやつをあまり良く思ってないみたいだけど

清潔感の真逆がいいってセンスがわからん

ふーん

ハズレの時の丸星にまた当たるんじゃないかと思うと恐ろしくて行けまっしぇん

俺は県外で丸星大好きだから、いつでも食える久留米ン人がうらやましかよ。

え？
じゃあ自分が食べたのって外れの丸星？
言葉が悪いかもだけど
獣臭いというか雑巾の搾り汁ってこんなのかな？って思った
自分の味覚じゃ丸星は合わないのか
もっと豚骨に慣れたら大丈夫なのかすらわからなくなってる

>>245
当たりか外れかは我々には一緒に食ったわけではないのでわからん
が、丸星はそういうもので
豚骨に慣れてないあんたの口には合わないのが事実だろう

>>246
やっぱり豚骨は幼い時からの慣れがあっての奥深い物がありそう
いつか克服して
丸星の旨さがわかってから豚骨を語れくらい言ってみたい
かなりの修行がいりそうだけど

昔っぽいとんこつラーメンは減ったけんね
俺はノスタルジーというか子供のときの思い出があるから丸星に行くけど美味いと思って行くわけじゃないな
たまに食いたくなる味

>>247
無理するこたないよｗ
美味しいと思えるラーメンを食べたらいいのよ

久留米っ子にだって好みもあって
丸星好きか嫌いかは分かれるもんだし

丸星･丸幸は昔からあるドライバー御用達…みたいな感じだったよね。


今じゃ客層もだいぶ変わっただろうけど。

小さな頃親父に連れていって貰った思い出があるわ。
丸幸が24時間じゃなくなったのは残念だけど、2店ともいつまでも頑張ってほしい店だなあ。

生粋の久留米人で、オールドスタイルの豚骨を愛してるが、丸干しは口に合わない。
昔はどのラーメン屋も、いい加減なラーメンを出してたから、丸干しでも食えたが、今は時代が変わったと思う。
ついでに30年くらい前、オヤジに丸干しに連れて行ってもらったが、オヤジはラーメンを食わずに待ってるだけだったのを思い出した。

オールドスタイルの豚骨ラーメン食いたかったら清風に行ったほうがしあわせになれると思う。

昔は完全に丸星>丸幸だったけど
バラツキ差の酷さもそうだが
単純に丸幸が味を変えたに尽きる

来来亭来てほしい

>>247
取り敢えずあなたが丸星(豚骨ラーメン全般？)をバカにしたいだけなのは分かった

大砲って何時まで開いてるの？
大型停めれる？

大砲何軒あると思ってるの？
店によって違うよ
そもそも営業時間くらい検索して公式か食べログで調べたら？

大型停めれる大砲とかあったっけ？
そもそも丸星ぐらいしか思い浮かばないが

小郡の裏駐車場は無理矢理止めようと思えば止めれんくはないが
そういう店じゃないな

ゆめタウンのとこは 夜ならいけそう

浮羽のあたりにあったけどあそこはまだあるの？

19日に上津の龍の家が20周年記念で1000杯無料だって

乞食殺到必至

きみが払ったラーメン代が乞食を救う

たかだかラーメンの為に貴重な休日を潰したくないお

昼飯にと思って天風に行ったら行列
諦めて帰りがけに大砲前を通ったら行列

お前ら行列好きだなぁ

膳は全然行列なかったぜ

え？膳久留米にできたの？

久留米は撤収
行ったのは鳥栖

筑後平野界隈だからスレチではなかろう

小森野の満1潰れてんの？

小森野？

橋を渡るとそこはもう鳥栖じゃよ

車で通ったけどのぼりはでてる。しかし店の中は真っ暗だったな

4月下旬くらいからあの辺を5回くらい通ったけどいつものぼり出したままで営業してなかった
17:00〜20:00くらいの時間帯の話

おまいらがあんまり一番まずいとか言うから…

>>273
もしかして残念がってるのか？

>>274
いいえまさかwww

文化害の店は〆のラーメン食べるときガラガラだから助かる

JRの満いちはやってんの？

丸星で働いていた人が宮崎県で店を出しているそうですが、何という店かご存知ないですか？

えびの市の三幸ラーメンかな？

>>279
丸幸ラーメンでした。
ありがとうございます。

え？別の店があんの
あの基山の店と同名の

丸幸は大川にもあるお

万人受けに綺麗に豚骨ラーメンのクセを消し去ってしまい
まるでアンドロイドのような美形モデルに変わり果てた今のラーメンより
遥かに魅力的

雑多な所があったり、獣感や豚骨臭、遺伝子に刷り込まれたごとく
そういうクセや個性が魅力

癖が強すぎててくっさいんですねわかります

無理

獣臭いぐらいがおいしい

進次郎やるな

生くさい

まるたまが丸星に？

くっさいラーメン好きな老害はしねばいいのに

２号店になるみたいだね

それマジ？
まるたまなくなっちゃうのか

きんたまはある。

小郡のまるたま行きゃいいじゃん

久留米西部からすりゃ善導寺なんざ地の果て
天神行くほうが10倍多い

>>293
お前バカ？
小郡のまるたまラーメンが善導寺に移転したんだから小郡にまるたまはとっくの昔からねーよ

>>294
それは知りませんでした
小郡にしばらく行ってなかったので善導寺に
支店を出したものとばかり

すぐバカって言うヤツ頭悪い

>>295に比べると>>294のちっせえこと

>>293が大きいとは思えないけどなw

auがauを擁護か
わかりやす過ぎ

いやどっちも小さいだろ

この短い書き込みだけで、職業が想像出来るね。

>>281
えびの市には丸幸と言う店はなし

来雷軒てそんなに美味しかったの？

福岡で例えるとどこに似てたの？

>>302
なんでアンカ付けたの？

久しぶりに〇☆に行きました〜！
16時ごろでお客さんがあんまりいなかったせいかスープが濃くて
美味しかったです
でも、私が行くと５、おばちゃんが５回に３回くらいは違う席にラーメン持ってくのは
なんでなんでしょうか？（泣
小鉢コーナーに期間限定のお札つけて辛味噌があって、替え麺時に味変に入れて
みたら美味しかったです。

あぼーん

>>306
ただの近所のパートのおばちゃんじゃないの？

コレ店にチクったら激怒して通報するんじゃないか

おばちゃんに聞いてみれ

丸星のアンチとか居るのか

万人受けする店じゃねえよｗ

警察犬マニアの誰得展示の数々は未だにあるんだろうか

俺の警察犬(とも)

警察犬関係の展示物はもう一切ないよ。

丸星2号店はいつオープンすか

従前の情報では今日オープンのはず

開いてる？

警察犬って違法アップロードは捕まるよ　マジで
っていうやつか

警察犬(おれ)は匂いの捜査官

久留米ファンは10日オープンって言ってたぞ

>>319
その久留米ファンに9/5と載ってたんじゃよ

再確認したら追加情報で9/10オープン24H営業となってるな
あの立地で24H大丈夫かいな

丸星弐号店の住所を教えてくんなまし

〒839-0822 福岡県久留米市善導寺町木塚４５１??３
https://maps.app.goo.gl/vyxzS2aTSDrrmcMQ9

近くに瞬間移動の店があるな

>>320

ŠÛ¯ƒ‰[ƒƒ“ ‘P“±Ž›“X

9ŒŽ10“úi‰Îj10ŽžƒI[ƒvƒ“

‰c‹ÆŽžŠÔF〜21Žž

辛麺屋桝元どう？

今日が丸星オープンの日？
初日はオペレーション悪いから避けた方が良いかな？
丸喜ラーメンの時みたいに。

丸星ラーメン今日オープンだね。善導寺は２４時間営業じゃないんだね！１０時〜２１時の営業

丸喜のオープンの時はひどすぎた。

オープンいってきた。予想通りスープの味がしなかった。もし目隠しして食べたら豚骨ラーメンとは気づかないレベル。

チャレンジャーやなあ

そうなりそうだったから様子見してたわ

本店のスープを更に薄めてんのか

>>329
プレオープンで無料で食べてきたんやろ。無料なんだから文句言いなさんなぁ

>>332
プレオープンで無料とかどこからの情報だよw
450円だった、本店は400円じゃなかったっけ？

明日行ってみるか

青峰の大峰（たいほう）ラーメンが人気らしいよ。まだ行ったことないけど。

>>335
安くてボリュームあるし美味しいよ。ちゃんぽんが好き〜

個人的におもしろかったのは、
城島町江上上（県道710号沿い）の
八楽ラーメン
クリーミーで、好みは人それぞれ
という感じ。ラーメンの後に
コーヒーのサービスというのが意外。

津福のイニシエ系だと丸徳
ラーメンやまつばラーメン
だろうけど、自分は
安さん食堂派

豚骨以外で美味いラーメン屋あります？

はい

>>339
津福のあずま屋
石橋美術館対面の尾道ラーメン

餃子の王将でよかろうもん

久留米市−広川町のR3沿いは、
ラーメン並びになったね。
真麺武蔵野添店−旨師−三福
三福は、朝（7時から）の
塩ラーメン始めて危ないのか
と思ったけど...

あぼーん

ありません

>>339
醤油ラーメンの「しのわ」

中央町サッポロラーメンの札幌
小森野　久留米札幌ラーメン
安武　たんめん屋
担々麺　天風

上のあずま屋としのわもイイ

甘太郎の醤油ラーメンを忘れないで

完全に忘れてたけど、このスレのレビューまとめたWiki作ってたなｗ

https://w.atwiki.jp/kurume_ramen/

丸星2号店24Hじゃないじゃん
久留米ファンの事前情報間違いじゃん

ネット情報信じちゃダメ

リアルな伝聞情報の方が余程信頼ならねえ
ネットの方がまだ取捨選択できる余地がある

この前（21日）丸星2号店に行ってきた。
時間は16時くらい。
メニューはしばらくはラーメンとライスのみで営業との事。
ただし替え玉や大盛り、ダブルなどの麺の増量は出来る。
スープは個人的に大砲の普通の味と魁龍のどトンコツの中間くらいで旨かった。
具はチャーシュー1枚とスライスゆで卵1枚といたってシンプル。
あと食べ放題の辛子高菜だけでご飯がかなり食えるw
閉店時間は少しの間19：00だったと思う。

以上、感想でした。

丸星２号に行く前に清風があるのが俺にとっては高い壁w

札幌ラーメン50円値上げで620円になっとる

>>353
という事はスープは濃厚系だよね？　
でも>>329を見るとまた異なるね
どっちなんだろね

>>355
どこのだよ
札幌ラーメン出す店は中央町と小森野にあるだろ

札幌ラーメンは久留米市に一軒しかない
中央町のはカタカナやで

客は屋号が漢字かカタカナかなんて意識してないんだわ
どっちも行ってるが中央町の方が行った回数は多い

たいほうラーメンは
ラーメンよりチャンポンが美味いよな

大峰の方な
何十回も行ったがラーメンは一度きりであとはちゃんぽん

ラーメンがまずいわけではない

まさか大陽軒がうどんMAPに出るとは思わんかった。

>>362
一応うどんメニューもあるからね

サッポロラーメンの札幌は一回行ったがもうよか
久留米札幌ラーメンの味噌はうまいからちょいちょい行きたくなる

大栄は移転なのか支店なのか

いつの間にか飲食グループ会社の傘下になってるのな
今のところあんまり味に変わりはないからいいけど
支店出すんだとしたら心配だなー

中央公園通りに出来たラーメン屋誰か行きましたか？

大栄ラーメンの前通ったが開いてない時間帯で店外の注意書きには
移転の話のカケラもなかったぞ
今月から価格改定したとは書いてたが消費税便乗だろうなあ

丸星本店行ったら450円になってた
ぐらいしたけん無料の手羽先を二本食べた

リコピン研究所行ってきた
女子率の高さに驚いたわ

ｲﾁｭﾆﾁｭｶﾞｰ

札幌なら荒木のどさん子が好きだったんだが
店主大丈夫なの？

いつの話やねん

ばくさい
『丸星ラーメン �A』

流大選手は大砲ラーメンをよう宣伝するな
お代はいりませんしてやれ

過疎ってるな
5chあるのにここ使う意味ないわな

津福の丸徳ラーメンてとこ行ったけど、普通に美味しかった。安いしな。

なんでラーメンスレは久留米スレとは別枠なの？

今日ランチで「きてん」に行ってきた
細麺豚骨醤油でうまかった
チャーシューは程よく柔らかくておれ好みだった

丸徳は隠れた名店と個人的に思ってるので、末長く営業してほしい

>>378
特定地域スレでラーメン話が盛り上がって他の話がしづらくなったから
ラーメンスレが独立、ってのが昔のまちBBSでよくあったパターン。

もう１日１レスも付いてない日があるよね

安さんのラーメン素朴な味でうまかった
しかし客の多くはちゃんぽんを注文してた
14時以降は麺類50円引

大栄の新店舗って開店遅れてるのか

久々に大砲行ったら昔ラーメン700円に
なってた

競輪場東交差点に、ラーメン屋ができるみたい
だけど、何という店ですか？

>>386
我ガ

大栄はイヤな思い出がある

ほーでっか

上津バイパスの大栄は外装できてるな
いつ開店するのかね

すみません
丸星って
まるほし　ですか？
まるぼし　ですか？

ぼ
です

丸干しと一緒だよな

俺の警察犬

大栄ラーメンやっとオープンか

大栄ラーメン明日開店だっけ

>>392
ありがとうございます。
会社で
まるほし　って言いてる人がいたもので。

大栄ラーメン上津店行ってみた
昭和ラーメンを食ったけど、今までの本店の味とは違うな
まずかないんだけど、本店が最オープンするまでは、我慢かな

新メニューらしい令和ラーメンはまだ食ってないんで、もう一度は行ってみる

大栄ラーメンは、陽溜食堂や38キッチンを展開してるアイコン企画が
買収して経営してるよ。
清陽軒なんかと似たパターンかな

お客さん多い？

昼時は多い

沖食堂って年始はいつから営業なのでしょうか？

丸星のドンブリえらく小さくなってるな
￥50も上がってるし

2号店安定してて旨いね
本店は店内改装してカウンターが増えてた

大栄ラーメン 本店に いたちっちゃいおじちゃんはいなくなったの ？

>>404
何の2号店？
直上を受けてだと丸星だけど大栄の文脈の可能性も微存

カウンター増えたからお一人様が入店しやすくなったな
60円ジュースの自販機の横がずらっとカウンター
ちなみに昨日は手羽先も肉じゃがも品切れだった

清風替え玉２０円じゃねーか
なんでおまえら教えてくれなかったんだよ
２月イッパイまでだぞ

20円になってんのか
数年前に行ったときは10円やったが

土曜まで仕事だから日祝休みの沖食堂食いたくても食えなかったけど今日たまたま時間出来て食べに行った
旨いという話と食べログ点数でかなり期待してたけど普通だったw
ラーメン専門店のラーメンてより色んなメニューある店のラーメンて感じだったわ
そりゃそうだよな沖食堂なんだから

野中町に麺志ができるのかい

>> 397
店内の自販機の上に「MARUHOSHI」とディスプレイされてた

もしかして本当はまるほしだったけど
まるぼしの方が言い易いから一般的にしっちになった流れかな
松阪牛のまつさかと似た感じで

最近、龍の家インター店混んでないね。

>>414
新コロ対策で混んでる店は避けられてるとかかな？
陽軒本店は相変わらずみたいだけど

【博多】福岡都市圏のラーメン 11杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1581027731/

キチガイ光臨中

テレ Q でやってた久留米のラーメン屋美味しそうやって たな

>>417
なんて店？

>>418
小頭町公園近くの潘陽軒というお店だったと思います

>>419
ありがとうございます

新しくなって行ってないな
久しぶりに行ってみるかな

丸星21時閉店になってる

今、久留米で深夜営業してる店は
一味かふくの家位だろうか？

夜中に大龍やら大砲いってたのになあ

ケンミンショーで本田商店のキャナルシティの店のらーめんが
スタジオにでていた
爆笑問題の田中の親が八女と小郡出身とかいってた
らーめん大使になってもらえ
八女と小郡にうまいらーめんないだろ

ご

昔を知らんけど一蘭は小郡出身じゃなかったか？

昔はうまかったのかね？アレ

>>421
コロナ対策？
なら仕方がない

丸星は18時半に通ったら閉まってた

>>429
いつの？木曜日じゃなくて？

大砲の昔ラーメン食いたい

丸星の閉店時間は日によって区々

区々て何やねんと思ったら「まちまち」か…
勉強になるのう

>>370
亀レスだが
ラーメン自体の感想を聞きたい

腹が減っている時に食べるラーメンは、どこで食べても美味しいのだけど、
個人的には知久留ラーメンが好きだった。

・ラーメンは丸星
・うどんは大力
味と価格の基準になってる

ムラがあるトコは基準になり得んだろ…

日によって美味い不味いがあるとか論外

さらに大力は久留米ではない

で、どこが美味いんだ？

清風

きてん

>>439
そもそもうどん関係ないだろ

丸好旨いなぁ
ラーメンはちと塩気が強いけど焼き飯が旨かった
博多どさんこの焼き飯に匹敵する旨さ

丸好は日曜日定休日なのが残念

なんか醤油ラーメン流行らす流れかね？
合川のJOINTの近くとシティプラザの近くに醤油ラーメンやできてるな

福岡なんかは非とんこつを流行らす流れが確かにあるね
はたして久留米で通用するかどうか…?

>>446
一昨日の日曜13時ごろにシティプラザの方のラーメン屋の前通ったんだけど
L字のカウンターしかない店内にみっちり満席、しかもドア閉めてて店内密閉
見事なほどの三密状態だったな
緊急事態宣言解除されたからってリスク無くなったわけじゃないのに
あんな営業する店側もだけどあの状態で店に入る客も大概だな

最近はランチ時に尾道ラーメン孝明によく行ってる
リーズナブルだし好きな味だ

>>448
この時期は熱中症のほうが心配やろ

やっぱり大砲が一番たい!

大砲は食べ過ぎて飽きたわ

松ちゃんは皆好き？

好きでも嫌いでもない
まずいとは思わないけどそんなに美味しいとも思わない

人それぞれだろうに何で「皆好き？」とかゴリ押しっぽく訊くんやろ

>>455
お前久留米って最高であぼーんしてるやつやん。
ストーカーやめれキチ老害
ここでもあぼーん

ID:115-124-246-56.ppp.bbiq.jp

それこそ意味不明なストーカーやめろ

最高であぼーんてなんやろな
久留米スレ覗いたけど普通やん

>>458
ばいばーい

ID:om126234112075.16.openmobile.ne.jp

野中の丸正ラーメンはどんな感じですか？
おいしいかな？

うまかっちゃんよりややおいしい

–ˉ® ‰äƒKiGAGAj‹v—¯•Äã’ÃoƒCƒpƒX“X@8ŒŽ8“ú 12Žž〜OPEN

ˆê•—“°¨—´‚̉Æ
”ª‚¿‚á‚ñƒ‰[ƒƒ“¨ƒ‰[ƒƒ“”ª
ˆê—–¨‰äƒK

—L–¼“X‚Ì‚Ì‚ê‚ñ•ª‚¯‚Ì“X‚ª‚Ü‚½ˆê‚‘‚¦‚½

なんか文字化けした

小郡の人気ラーメン店
我ガの二号店が8/8　12時　久留米にオープンらしい
上津バイパス沿い　競輪場近く

>>464
ガードマン誘導適当すぎw
後ろに並んでる回避したい車とか気にせず

我ガ　車多すぎて挫折したわｗ
日を改めていく

家近いから歩いていけるけど中も多そう？

>>467
昼に行ったが駐車場MAX　道路に車が並んでた
店の中まったく見えなかった

つか競輪場の駐車場あるやんｗ
ってことは中も多いな

回転が遅い気がする

開店前のシュミレーションが出来てないのかな？

いつも「わが」って読んでしまいそうになる
ガガって聞くとレデイーガガを思い出してしまう
津福の武蔵（むさしじゃない）も覚えられない

俺が行ったときは、席を半分くらい使って無かった。
コロナ対策なのかもしれないし、従業員の習熟トレーニングかもしれん。

東和ラーメン

>>472
物は言いようかw
上手いね

ガガ行ってみたら妙に広い駐車場にあの小さい店舗
もう少しバランス良くできなかったのか？
まあ並ぶのも今だけだろうけど

合川の大砲ラーメンて出前のエリアはどこまで？

小郡のガガは駐車場に多くの車が止まってる印象
でも、あそこに筑〇ナンバーの車の客が入ると
その筑〇ナンバーの車が出ていくまで次の客は来ないな
みなさんルールや礼儀は守りましょう
後当て逃げに注意しましょう

合同庁舎前の龍に行ってみた
悪くないね
このスレじゃあまり話題に上らないけど

あそこいつ開いてるのか謎

>>476
あそこって近隣の店舗と合同駐車場があるからそこに停めてる他店舗のお客さんがいた時そう感じるのかな？

>>476
筑波ナンバー？とボケようとしたが
そんなものはなかったぜ！

龍ってご飯無料でおかわりできるんだっけ
間違ってたらごめん

いつになったら清風通常営業に戻るんや
仕事帰りにいい加減食べたい

>>480
筑後みたいにちくと誤読させんようにつくばって平仮名ナンバーにしたらしいね

大栄ラーメン本店
夜だけ復活してるんだな
昨日久しぶりに食った
やっぱコレってなった

こっちのスレは宣伝専用

なんでちゃちぃとでんよかごと言うたら
すーぐ宣伝だのステマだの決めつけよったら
つまらんばい

あっちで清風のこと言うとすぐステマとか言いやがるからこっちの方がいい

清風おいしかけんね

味の評価が「おいしか」じゃ情報量ないよね

語彙力や表現力が無い人がご託並べるのがこのスレなんですね、話し半分で聞いとかないと。

>>489
情報が欲しいなら具体的にどうぞ

>>490
ではわかり易い
レポどうぞ

>>491
情報がほしいのではなく「駄レス」と遠回しに書いている
どう美味しいか、何が不味かった等がないと有用な情報とは言えない

>>492
もっとも駄レスだよねそういうの

>>492
まずあなたひとつでもその有用な情報を書き込んでみせてよ

激おこ杉ワロタ

喧嘩すんなら向こういけよ
それぞれ自分の好みがあるんだからあそこが旨いここが旨いだけでいいじゃねぇか

とりあえず贔屓のラーメン食って落ち着こうか

宣伝してる人って
ちゃんとラーメン食ってるの?

店主にしろファンにしろ喰ってるから推してんだろ

ラーメン屋も 作文ぐらい書けないやつはダメだな

おいしかまずかだけじゃ宣伝にも参考にもならんからね

宣伝する気は特にないからね

役にも立たんがな
もう少しモチベーションに触れるように書けんのか

そらあお役に立てず申し訳のうござんすねw

人のレスにケチだけつけてる人は
単に荒らしたいんじゃね
自分はラーメンに関するまともなレスしてなさそうだし


鯉龍軒に20年ぶりぐらいでいったんたけど
昔から変わらない味だった

鯉龍軒ってまだあったんだ
国分はもう無かったよね
豆津の辺りだっけ？

>>507
逆だよう
瀬下のがなくなって
国分店だけ残ってる

久留米から市外に引っ越して数年になるけど、またカレーラーメン(ココイチの敷地内にある店)食べに行きたい

スレチが酷すぎるのでage

>>509
あれうまいのか
行くとココイチの方にばかり入ってた
一度ためしてみるかな

でたん美味い

大龍食った翌日のうんこが大龍の豚骨臭くて笑った
出てきた瞬間あの豚骨臭がツーンとくる

話のきたなか??w

本スレでよく名前が上がる清風って何処にあったっけ？と思って検索したら日野曽根のあの店だった

資さんうどん近くのラーメン屋
しっかり客取られてんな

ラーメン屋がうどん屋に取られるかなぁ？
全然気分が違うと俺は思うんだが
行列で待ち時間があるって言うなら流れるかもしれんが

あずま屋が閉店してた
コロナ一段落したら行こうと思ってたのに
貴重な非トンコツが…

>>518
去年閉店してる

てすと

よく落ちてなかったなこのスレ

5(2)ちゃんと勘違いしてねーか？

来来亭来てほしいな
久留米には無いから、悲しい

尺的に24分オーバーしてるからここだけ1分の別枠やな

どこの誤爆？

家系ラーメンがそろそろ食べたい

丸星は警察犬調教師でもあった小川さんの存在を無かったかのようにしているのは何故？

犬と飲食店て相容れないだろうに

小郡の良庵って地味にうまいな

>>527-528
丸星は店内の壁に犬の写真を引き伸ばして額に入れたのを
ズラリと壁やカウンターに並べていたけど
今はないの？

ラヲタになってどこまでも

ときにはなぜか大空を　
旅してみたくなるものさ
ラヲタになって　どこまでもいこう
久留米をはなれて　アラスカこえて
オーロラ乗り越え　どこまでもいこう
そこにはラーメンがまっているか
ラーララ　　ララララ　ラーメンー
ラーララ　ラーヲタ

>>528
犬の写真を眺めて食べるのには違和感があった

交通安全伝説を知らないのか

丸星最近オーダーミスが多いぞ

オーダミスるほどメニューがあったのかｗ
ラーメンとおでんしか頼んだことねぇぞ
しかも勝手に取れだし

沖食堂がテレビに出ていた。

https://www.tvq.co.jp/variety/tyottutofukuoka/shop/20211106.html

やべ、沖食堂移転オープンしたの忘れとった
今度医大帰りに寄らな

ラーメン天国

沖食堂が遂に東京に進出w 二号店だすんやな！
従業員募集してるw

修正。東京じゃなくて千葉県木更津市やった

寮でもあるのか

久留米というか広川なんだけど、三福はどこに移転するのかな？

おちおちラーメンも食ってらんねえってことか

https://news.yahoo.co.jp/articles/a2e7e1c4046841b596f45bb60bf1cdb359545f28
１４日正午ごろ久留米市のラーメン店に車が突っ込む事故があり、客ら合わせて６人がけがをしました。
運転していた７６歳の女性は「アクセルを踏みすぎた」と話しています。

警察によりますと１４日正午ごろ、久留米市御井旗崎にあるラーメン店で「車が店舗内につっこんでいる」と客から通報がありました。
店長は「壁をぶち破って、中にテーブルがあるんですけど、テーブルにも車が乗り上げて」

沖食堂　千葉県木更津市に

https://www.nishinippon.co.jp/item/n/879427/

丸星4月1日から50円値上げでラーメン500円

てすと

>>545
今月からだったのね
今日行って、上がってる！ってなった

まあ色々上がってるし
ワンコインまでなら仕方ないかな…

サンポーの焼豚ラーメン美味い

明星の大砲ラーメンの袋麺
丁寧に作ったら お店よりうまい

辛ラーメンを１０分放置して食べるのがマイブーム

丸星現状で５００円なら他所行くね

梁山泊が文化街で復活しとるね。

5ちゃんの久留米ラーメンスレを久しぶりに見たら

例の奴が帰って来てワロタw

東w亜か

>>554
当たり(笑)

5ちゃんはエログロ広告ばっかり出てきてうんざり

東和ラーメングッドモーニング

1番盛り上がる話題は東和ラーメンだね
皆様は誰に投票するか？決めましたか？
是非、参議院選挙は東和ラーメンを食べてから
一票入れてください

豚骨ラーメンを無性に食べたくなる時があり食べていたが

実は豚骨スープを欲していただけで、麺でなくてもご飯でも何でも良いことに気付いた夏至でありました

丸星の横のラーメン屋

久留米ラーメンオフ会2022 KINGMAX久留米ラーメン
東和ラーメン編

期日未定

貴方も美味しい東和ラーメンを皆んなで味わって見ませんか？

参加費　飲食の実費及び　諸経費　計1000円。飲酒代金は勿論自分で別途払ってください。

注意事項　アルコール摂取ならば徒歩で来ること
参加資格　東和ラーメンを愛しており、美味しいとスープ一滴たりとも残さず完食する事が出来る者
参加賞　　東和ラーメンでの替え玉。希望者のみ。

>>559
亀レスだけどわかる
紙コップでテイクアウトできる豚骨ラーメン屋のスープ、あれだけでも十分満足

ふくの家
ニュースステーションデビュー

東和ラーメン　オフ会　参加者募集中です

5ちゃんの久留米ラーメンスレ

>>564(ｱｳｱｳｳｰ Sa09-0tCF) に
完全に乗っ取られたな

あぼーん

google見たら花畑丸福は今は夜はやってないのか…
晩飯に行こうかと思ったが昼に出直すか

回し者でも何でもないけど、王将のラーメンはボリュームの面ではコスパ良いね
麺は丸星の２倍くらいある感じでモヤシもどっさり、チャーシューも肉厚
コテコテの豚骨スープや旨味を求めるなら、満足できんけど

>>566
小さい頃王将でラーメン頼んでこれじゃなかった感がトラウマでずっと食べてないｗ
確かに食いきれなかった記憶がある

東和ラーメンエヴォリューション
貴方も東和ラーメンを食べて進化しませんか？
東和ラーメンエヴォリューションオフ会
参加預り金が1500円です
ラーメンを東和ラーメンで二杯食べて頂きます
久留米で最も美味しい東和ラーメンを
スープ一滴たりとも残さず麺も完全に食べて2杯を完食しながら
東和ラーメンを語り合うオフ会です
二杯完食したら
東和ラーメンエヴォリューションスペシャル
焼飯を私からプレゼントします
これを完食したら預り金が返って来ます
東和を味わって語り合いたいです

餃子の王将のラーメンは
なんか食えなくて、全て残した

王将は 東日本 の醤油ラーメンは旨い

三代目沖食堂に行ってみたいが
なんせ板橋から遠すぎる･･･
電車で約2時間位かかる(´-ω-｀)

川崎からアクアラインの方が早く行けたりして

やはり板橋からでも埼京線で新宿に出てアクアライン経由のバスで1:40くらいで三代目沖食堂行ける

しかしなんで「三代目」？
久留米の沖食堂は三代目やないんかと？
代目譲ったわけでもあるまいに

ペルー軒

替え玉できないラーメン屋は
最近どこもスープが薄いな
散々ネットで騙されてきたけど
もう騙されんわ
替え玉できるラーメン屋も
たまにそういうラーメン平気で出すけど問題外
経営厳しくて客が気づかないようにやっているつもりなんだろうけど
客足は正直だからそのうちどこかわかる

満州屋が一番大好きです
満州屋が一番はみんなを幸せにします

福岡の大砲ラーメンでも
店員が新人イビリをするようになったか

>>573ですが
先日千葉に行く用事が
あったので行ってみた。

https://i.imgur.com/aQBfUhV.jpg
https://i.imgur.com/XsIWl0X.jpg

>>581
乙です
味の方はどうでした？

>>582さん
なんかトンコツ臭が少なく
コクが少し足りないと感じました。
ですが全然美味いレベルでしたよ！
焼き飯は持ち帰りして食べましたけど
美味かったです！

昨日から久留米に帰省してるので
食べ比べできたらしたいですね。

しかし店までのアクセスが悪く感じました。
車でしたら良いのでしょうが

https://i.imgur.com/e6YP7bw.jpg
https://i.imgur.com/clgL0HB.jpg
https://i.imgur.com/hUU3c9i.jpg

すんません･･･
ラーメンの画像撮るの忘れてました
il||li＿|￣|○ il||li

>>583
ありがとうございます
関東向けに少し抑えてあるのでしょうかね

https://youtu.be/DOIAQ1eUDQQ
謹んでご冥福をお祈りします

南京千両マリン店 テレビで見たけど 上品な女性二人で営業されていてイメージと違った
とんこつラーメン発祥の店としての プライド持ってお仕事されてるんですね

オランダのめがね

麺志　一次予選で敗退かよ

結局優勝したな
イベントやるかな

今日初めて
大栄ラーメンの流れの
福ヤに行ってきたんだが
やはりこっちよりに
匂いとクセを消してた
スープでした。
ちょっと物足りなかった(´-ω-`)

福ヤはそもそも
大栄よりマイルドなきがする

とんこつ　大砲、丸星、ひろせ、ラーメン八（八ちゃん系）、我ガ（一蘭系）、龍の家（一風堂系）
醤油　麺庵えいと
つけ麺　がっちょ

ここら辺お薦め

モヒカンラーメンの隣にオープンした元祖チゲジロー本舗ってうまいの？
見た目は二郎系っぽいけど

お前ら 南京千両に
ちゃんと寄付したか

久留米ラーメンは本田商店しか勝たん

>>595
なんの寄付？

丸好食堂
真麺武蔵のつけ麺

あのつけ麺屋さん美味しいんだ。今度行ってみよ

>>579
同意

モヒカンラーメン燃えたんや

>>602
マジだった…

理由がわからず長期間テレビが見れなかったりネットが使えなかったりして困っている人が多いだろ

ちっちゃなラーメン屋が燃えたぐらいで こんな大事になるとは
脆弱すぎるわ

消防署任せにせず もうちょっと
必要な情報が行き渡るようにしてほしいわ

家の近くに「しぇからしか」というラーメン屋があるのじゃ
醤油豚骨は好きだが　豚骨は好きではないのう

https://jbbs.shitaraba.net/sports/44430/

>>605
しぇからしかは豚骨のみ

>>605
久留米とは何の関わりもないことでござんす

モヒカンラーメンが火事になったからってそんなにも悲観的になることはない

まったく悲観的になってないが

あぼーん

？？

コガけんが CMしてるラーメン屋の替え玉 150円は安いな

スレ民様方達に
リベンジラーメン画像を撮ってきます！

ちなみに久留米に帰って来たら
ラーメンばかり食べてたので
嫁さんに怒られました⋯
(′･ω･`)
https://i.imgur.com/iRQVXPt.jpg
https://i.imgur.com/XgPXoLq.jpg

ではどうぞ！

https://i.imgur.com/zNptiwQ.jpg
https://i.imgur.com/RBG9pbr.jpg
https://i.imgur.com/ADOf5lD.jpg
https://i.imgur.com/YtnDv9l.jpg
https://i.imgur.com/wzl2dR8.jpg！
https://i.imgur.com/SHkjPW9.jpg
https://i.imgur.com/fZ96Bpm.jpg
https://i.imgur.com/F8ItoJ8.jpg
https://i.imgur.com/YoJt5QP.jpg
https://i.imgur.com/HXTsn9Y.jpg
やはり地元と比べて
あっさりでした。
もう少し味がこゆめで
油とコクがあれはよかったです。

>>614
乙です
関東風にあっさりにしてあるのかな
案外関東人の方がギトギト好む人多い気もするんだけどなあ

ラーメンの古き良き時代の文化が 失われていくな
うどん業界は、なくさないでほしい
ブームに乗っかって勢いつけていく間はいいけど後がものすごく惨めなのよ
そういう意味では 京都の文化は好きじゃないけど よく考えられてると思う

今でこそ、東京にも豚骨ラーメンの店があるけど
かつては、醤油ラーメンばっかりだった。
神宮外苑に「ホープ軒」という白濁したスープのラーメンを出す店があるというので、行ったら
アッサリアッサリしたスープの別ものだった。
今は渋谷にも新橋にも日本橋にも博多風の店がある。

大昔の東京はとんこつラーメンの店がほぼ無いどころか
インスタントラーメンすら存在しなかったから
うまかっちゃんを箱で送ってもらってたな゙

20年くらい前は、まず福岡みたいな細麺が一風堂みたいなチェーン除いてなかった(麺工場の都合だろうけど)
久留米から小平にいった「いし」でさえ向こうの縮れ麺で出してた

どうしても豚骨を味わいたくて、味の近い家系とか行って我慢してたなあ

>>619
ブリヂストンの人？

いや、関係ないけど色々調べてたら関東で久留米のラーメン食べれるってそこくらいしかないし
家近いから食べにいった

JR久留米駅前でおすすめ店ありますか？

人に聞くよりも食べログとかの写真を見た方が自分好みかどうかが分かりやすい
人の答えもどうせ店名程度

どうせすすめた店が不味かったら、あの掲示板の連中は味覚障害か味覚が老化した奴らばっかりとか罵るんだろう。

>>622
JR久留米には2軒しかないわけだけども
積極的におすすめする店はない
どうしてもそこで食べるのであれば
来福軒をおすすめする

ほら店名だけだろ、そんなのはネットで分かる
勧めるならどう違うかくらいは書かんとな

沖まで歩いていこう

求めすぎ

その店行った事あるのか？

>>625
ありがとうございます。行ってみます。

>>629
あるよ

>>630
積極的におすすめするわけではないという前提でよろしく

大砲ラーメン最強
東京にも出店してほしい

染まりんしゃったで千葉の沖やってたけどやっぱええなあ
やきめしだけでも毎日食いてえ

沖はラーメンより焼きめしが美味かっ

大砲ラーメン食べたかー

ローソンの丸星ラーメン
なんで価格の再現はできんのや
本物よりうまいのか

再現度高くて麺のユルさ含めて本物っぽさ満点だが
安定感という意味で本家よりうまかったかもしれんｗ

清風うまし

今週末大砲半額セールか

>>639
まじか… 行列やろなぁ

結局
西鉄久留米に入る予定だった博多荘は
無くなったのかね？
代わりに青陽軒？

清陽軒な

違約金払ったのか
駅前にサイゼリヤが欲しかった

小森野の大龍燃えてたんだな　よく行ってたわ

鳥栖市だぞ

西鉄のラーメン屋のレイアウト すごいな
前のテナントが逃げ出したのわかるわ
真冬は 従業員たち働くの嫌だろ

めがくるっと、してる、が
目立ついみでは、ないさ
目立ちがりや、才ないは、
いっきょういっとうはいみない。
めを、、ギョロンはめだたないようにらしい
Bも　さ■も

丸正ラーメンはもっと評価されるべき

地元民には 別料金にして欲しい

>>648
https://youtu.be/Vcwin4kkJS0?si=BgE1mBnCmDn6MSbQ
これな

これは丸好食堂。
丸正ラーメンは野中町五差路近く

丸正は好き嫌い別れるな
駐車場もほぼ1台だけだし

ただオレはめちゃくちゃ好き
30年以上ずーーーーっと食べ続けてる食堂ラーメン
確かにビックリすくらい美味いかと言われれば違う

優しい思い出と現在の味

博多で久留米ラーメンが食べられないのが残念

大砲ラーメン天神今泉店があるぞ

食べ歩きするほどの余裕はないけど、
久留米はそんなハズれはなさそうだから
行ってみようかな。

丸好ラーメンは嫌いだわ
Googleクチコミ低評価の人に激しく同意

丸正丸好丸久丸徳丸星どれだよ

余所でも書いたけど
昨日丸幸ラーメンセンター並び20人
仕方なく久留米に戻って丸星へ、並び15人

こりゃいかんと家でメシくったｗ

丸幸なら客の回転早いんじゃないか？知らんけど

店の軒先全部埋まってたので
炎天下で待つのはキツいかなと

もしかしたら20人以上だったかもですね
あそこそんなに人気なんですか？

お盆は、どこのラーメン屋も多いよ

スレもお盆の間だけ賑わったネ

そもそも本スレでラーメンの話題解禁されたしな
っていうか俺が誘導した

本スレとは何か
ラーメンスレはココだろ

大変だったよ反対する人割と居て
長い時間かけて少しずつラーメンの話題ふって仲間を作ってさ

ラーメンやうどんなど自己主張の激しい地域やな

https://youtu.be/Tzg0CqYQVC0?si=3nTb3dUFaanuH8Fo
琵琶湖君に 久留米にも1回来てもらわなあかんな

けなす奴より麺志の人がやってるチャンネルが良いよ
久留米のラーメン屋とか色々紹介してる
この人ってなんでこう情熱的なんだろうな、感心する

>>668
宣伝とどう違うんですか

>>668
貶すやつとか言ったら
怒られるぞ!
バックにはめんどくさいやつが
久留米のゆるキャラと
同列に考えたらいかんよ
https://youtu.be/ZcV5iXmjTNM?si=_zL30Yw85MDbPxaG

https://youtu.be/Eba8i5IsFxQ?si=RG0oTIXYVRcOul0M
昔のラーメン屋さんって
こんな感じやったね