★久留米で美味しいラーメン屋さん！part14 ★

>>910
輪喰もあるよ

明龍軒に行ったら閉まってるので店休日だっけと思えば
張り紙がしてあって
「都合により暫く休みます」
だった

>>913
時々長期の休みになってることがあるよね。
家族の体調が悪いのかどうか知らんけど。

>>914
自営業あるあるかもね
自分もそうだけど、夫婦営業でまかせられる従業員居ない場合
急病とかの場合そうなりがち

昼前はじめて沖行ったんだけど混んでなくてすっと食えた
昼前ならひろせも同じくらいの感じで行ける？

ｔｅｓｔｱｹﾞ

小郡清陽軒食べてきた
ラーメンはもちっと濃い方が好みかなぁ
焼き飯は俺にはイマイチだった

丸星ラーメンって、アルコールはおいてますか?

>>919　
おでんは有るけど、アルコールは無いよ

>>920
ありがとう。

祈 安全運転 (-人-)

>>918
客は多いんだけどね。ラーメンは「屋台風」も「すっぴん」もそれほど濃くはないよな。
ただ、どこも昔と比べると濃くない気がする。
久留米ラーメンは、濃厚で、博多や佐賀は、薄い印象があったが、垣根が低くなっている。
焼き飯おいしいじゃん。少し食べるぐらいなら。みんな高菜漬けのせてるけど、そりゃ邪道。
>>916
いつからだろうか。沖は、昼時行っても以前ほど込み合っていない。
「昔あった、ちゃんぽんが食べたかぁ。クマさんやらがおった頃の・・・」。

>>923
いや、焼き飯も味ちゃんとしてるしおいしいんだとは思うんだけど
シャキシャキしてる（多分ネギ）が好みに合わなかっただけなんだ
ラーメンも含めてよいと思うけど好みの問題だね

そう、好みなんだよね結局は
気に入らないトコ引っ張ってきて言い合って争ってばっかだからね、このスレ

このくらい節度もって話してるの見ると嬉しいわ

>>923
化調が濃すぎる

>>923 クマさんちゃ、オークマさんやろ？
ふとか声で歌いよらっしゃった(笑)
それと、しげちゃん。大盛り素ラーメン！
豆のおにぎり・・・懐かしかぁ

大砲はスープがしょっぱい

しょっぱくないラーメン屋を教えてくれｗ

昨日、久々「丸星」喰ったら、超美味く感じた。

バカ舌でうらやましいな

JR久留米駅から鳥栖方面へ川渡ったとこにある大竜入ってみた
チャーハンセットをくったが俺にとっては高いまずいの典型だった。
でも客の出入りは多く地元では人気店みたいだな勉強になったよ。
ちなみに俺がうまいと思うラーメンは金竜のピリ辛ねぎだ。10年以上も
こればっか、　思い出した佐賀競馬入口手前左側のラーメンセットも
うまかった。

あそこはギトギトしてなくて、オレは好きだわ

金龍てｗｗｗ
釣り針でかすぎｗ

>>931
その鋭敏な舌による丸星より旨いラーメン屋ってどこ？

>>927
オヤジの所かまわずの怒鳴り声。「クマ！なんばしょったかぁ！」。
出前。クマさん。素ラーメン・・・安かった。
久留米警察署、久留米消防署が前の場所の頃。土曜日が半ドンだった頃の沖食堂の賑わい。
出前注文の電話にオヤジは「出前はいつになるかわかりません。食べに来んですか」。

久留米で油そば食べれるところあります？

>>935
久留米のラーメン屋の９割は丸星よりうまいんじゃない？

味障か

>>938
やはり清陽軒が一番ですか？

清陽軒って小郡にできてるでしょ
近くで仕事あったんで昼食でと思ったが、ピンポイントで定休日だったんだよね

しょうがないから割と近くにある大砲行ったら
やっぱお昼はスゴイね、戦場の様だった

久留米は三下ヤクザがラーメン屋やってるからな、ささやかなシノギのため。
まぁテキヤに毛が生えた程度。
>>938みたいに他店晒しだけは得意。

>>942
ごめんけど丸星とか完全に立地条件の勝利であって、味でもってる店じゃないだろ。
あれはトラックの運転手などが入りやすいってだけで、味で評価して入り浸ってる人はどうかと思うぞ

味の好みは人それぞれ

あと、
旨くないならトラックも行かなくなる
立地条件だけで成功なんて甘い業界じゃない

味が安定してないから安さと立地と営業時間だろ　丸星

>>943
ごめんけど丸星・沖が久留米ラーメンと思ってる
旨い不味い関係なく昔から食ってる舌が欲しがるんだ

味の好みは人それぞれ
旨い、まずいは関係ない。

おまえら、スレタイ読めよ

税抜き400円超すラーメンはラーメンであってラーメンじゃない
焼き飯もだ

>>949
う〜ん店つぶれるよ

膳は290円で潰れるどころか大繁盛してっけどね

今時丸幸でも

>>949
キミが勝手に提唱する『ラーメンの定義』とかどうでもいい

そういえば100円ラーメンの勝龍軒はビル全体閉鎖で閉まったんだな
100円で売れるラーメンに手間と材料に金かけて四倍って良い商売

>>954
自分で始めたら？

客が入るなら適正価格。
高いと思って行くほど久留米人の財布の紐はユルくない。
気に入らなければ安い店に行けばいい。

高くてもそれに見合うなら良いんだけどね

ちょいと昔はワンコインで大盛り喰えたんだがのう

小麦が高いんだからしょうがないだろ
それでどこもかしこも飯物だして客単価上げようとしてんだから

ティ・ペェ・ペェでどうにかなりませんかね

小麦粉政府売り渡し価格60,070円／1000kg〜
http://www.maff.go.jp/j/press/seisan/boeki/150226.html
こんなに高くちゃあやっとれんでしょうね