鹿児島の旨いラーメン屋二十杯目

1 ：名無しでよかφ：2012/11/28(水) 00:21:30 ID:+2q1Bplw

2 ：名無しでよか？：2012/11/28(水) 10:27:24 ID:JQDgvuNw

やった
立ててくれた人、依頼してくれた人
謝謝

3 ：名無しでよか？：2012/11/29(木) 12:49:33 ID:1N/e9JiA

霧島にできた○銀ラーメンてどうですか？

風来軒に似ていてかなりコッテリとブログでみたのですが

4 ：名無しでよか？：2012/12/02(日) 01:06:10 ID:IisH/dNA

めんくい亭というところをオススメされたのですが、ちとうちからは遠いなと思った次第です。
それでも一度行ってみる価値はありますかね？

5 ：名無しでよか？：2012/12/02(日) 16:33:02 ID:PBWSdLhw

遠くまでラーメン食べに走って使うガソリンとか考えたら全然エコじゃないし

6 ：名無しでよか？：2012/12/05(水) 10:39:45 ID:a/kr943g

自転車で行くのだが天気が悪いと厳しい

7 ：名無しでよか？：2012/12/05(水) 13:47:54 ID:lwDG1JjA

上荒田町の来週また新店がオープンしますね

8 ：名無しでよか？：2012/12/07(金) 11:44:50 ID:hi71fgaA

夏に帰省したんだけど、与次郎ざぼんと天文館くろいわの味が前と変わってるような気がした。
ざぼんはすげぇ美味くなってくろいわはちょっと味落ちた？
気のせい？

9 ：名無しでよか？：2012/12/07(金) 12:37:10 ID:0rm4B3cg

>>8
体調もあるんじゃね？でなんでラーメンの冬の時期に書き込み？ステマかな？
君店を貶める書き込みするならせめて伏字にしないと、名誉毀損なるぞ。

10 ：名無しでよか？：2012/12/07(金) 12:42:34 ID:L2gzi+Kw

細かい奴だなｗ
神経質な人間は嫌がられるぞ

11 ：名無しでよか？：2012/12/07(金) 17:47:12 ID:ZAfvG6/Q

伏せ字バ◯

12 ：名無しでよか？：2012/12/07(金) 19:21:39 ID:p1Oa4PhQ

どうして感想を述べただけで名誉毀損になるんだよ

13 ：名無しでよか？：2012/12/08(土) 18:10:52 ID:tD/uL6DA

伏字馬鹿こっちにも来てたのか

14 ：名無しでよか？：2012/12/08(土) 18:34:02 ID:bW/dYBYA

伏せ字馬鹿
伏せ字馬鹿
伏せ字馬鹿

15 ：名無しでよか？：2012/12/09(日) 02:49:53 ID:LT7MoCaw

>>8
名誉毀損
名誉毀損
名誉毀損

16 ：名無しでよか？：2012/12/09(日) 02:56:35 ID:lr1KE4YA

>>9
細かい奴
細かい奴
細かい奴

17 ：名無しでよか？：2012/12/09(日) 03:37:34 ID:mIxF0ecg

いいからさっさとラーメンの話しろよ愚図共

18 ：名無しでよか？：2012/12/09(日) 05:03:07 ID:SfYHM7lg

天下一品
天下一品
天下一品

19 ：名無しでよか？：2012/12/09(日) 10:12:09 ID:Y5HklgIg

今日は谷山まで食べに行く予定

20 ：名無しでよか？：2012/12/10(月) 22:06:45 ID:4m5IU1vA

みゆきラーメンに行ってきた
ガラ＆トンコツスープ、中太ストレート麺、ネギ、もやし、チャーシュー２枚で５００円、大盛り５５０円
揚げタマネギは入っていない
スープはアッサリ目だが、浮いてるのは背脂なんだろうか？
安くて美味い

21 ：名無しでよか？：2012/12/11(火) 09:03:40 ID:kfbAvOJQ

私もチャリで、みゆきラーメンはよく行きますが、
いつもみそラーメンを頼んでます。　大好きだぉ！

22 ：名無しでよか？：2012/12/11(火) 17:49:32 ID:i4izogBQ

確かにみゆきラーメンうまし
マンガの置き場所がちと分かりずらいがそれも愛嬌！

23 ：名無しでよか？：2012/12/11(火) 18:21:17 ID:/rli1tUw

パート20までいって殿堂入りとかないの？

24 ：名無しでよか？：2012/12/11(火) 20:42:08 ID:DBLR7OzA

個人の主観で好みは違うし、流行り廃りもあるしそんなの決める必要ないじゃない
と、思いつつもみんなのオススメ店とかとても気になるね
俺は今Japanラーメン道にはまってる

25 ：名無しでよか？：2012/12/11(火) 20:58:50 ID:G5mJZ7hQ

俺の味噌？

26 ：名無しでよか？：2012/12/12(水) 14:55:51 ID:9BnSuRAg

今度のどんかごはラーメン特集らしい
楽しみ♪

27 ：名無しでよか？：2012/12/13(木) 17:38:01 ID:qlxh7ovQ

どんかご見た。旨そうな店が多かったな。玉里のたけ家、豚とろの社長がほめてたけど、
ほんとに旨いのか？行ってみようかな…。

28 ：名無しでよか？：2012/12/13(木) 20:57:44 ID:IXV4HgDA

>>27
放送みてないけど、おじいちゃんと赤ちゃんにほっこりする
ラーメンはこってりのほうがおいしかった

29 ：名無しでよか？：2012/12/13(木) 21:08:27 ID:+D3DXeNw

味の好みはひとそれぞれよ
今日見損ねたから明日の再放送を録画しておくか

30 ：名無しでよか？：2012/12/14(金) 08:21:26 ID:XAo+VcCw

上荒田に先週オープンした豚吉ラーメン
まぢ　旨かった！

31 ：名無しでよか？：2012/12/14(金) 12:11:12 ID:2mbR+5Kg

県外人の私の一択、ラーメン専門鷹。
友人連れて行っても絶賛。

32 ：名無しでよか？：2012/12/14(金) 13:57:09 ID:G6FHD1bA

なにがどううまいのかをお前は言われなきゃ書けないのか？

33 ：名無しでよか？：2012/12/14(金) 18:14:44 ID:8E/u7W/Q

中学生の時に食べたっきりだな鷹は
親父さん亡くなって代替わりして味変わったって聞いて行ってない
外出ていてたまに帰省した時は、無性にくろいわ食べたくなるから、くろいわばっかりだったな

34 ：名無しでよか？：2012/12/14(金) 22:34:55 ID:HVFhFsSQ

鷹は漬物食い放題が最大の魅力

35 ：名無しでよか？：2012/12/14(金) 23:48:45 ID:CvKD9Bpg

県外から越してきてラーメン難民です

こってり～あっさり豚骨
細麺でバリ硬等、麺の硬さが選べる
替え玉とかあれば最高
揚げニンニクとか紅生姜があれば嬉しい
チャーシュー、餃子、炒飯が美味い

上記が好みなんだけど、市内でどこかないでしょうか？

36 ：名無しでよか？：2012/12/15(土) 00:08:38 ID:rkDlEK3g

>>35
揚げニンニクとか紅ショウガはないけど、麺の固さは選べる店
ダンボかなー

なんとなーく福岡のイチランに似てる気ガス。
http://www.danbo.jp/

37 ：名無しでよか？：2012/12/15(土) 00:11:47 ID:xonhaRrA

とん八

38 ：名無しでよか？：2012/12/15(土) 08:37:17 ID:mKSoKdOA

麺屋匠

39 ：名無しでよか？：2012/12/16(日) 01:56:20 ID:zOEbaknA

>>38
どこにあるのですか？

40 ：名無しでよか？：2012/12/16(日) 18:31:49 ID:6wOmAcCg

昨日、五郎屋で長い行列を見た。
TVの威力って凄い・・・。

41 ：名無しでよか？：2012/12/16(日) 21:01:41 ID:KnZDH0yw

昨日今日五郎家半額セールじゃなかったっけ？

42 ：名無しでよか？：2012/12/17(月) 08:25:59 ID:w4skDlhg

>>39
長浜ラーメン匠はイオンの近く　　絶品！

43 ：名無しでよか？：2012/12/17(月) 08:31:45 ID:lWx8e0xw

225 名前：名無しでよか？[] 投稿日：2012/12/10(月) 14:06:15 ID:jxFqf9jA [ pre41937.fip.synapse.ne.jp ]
上荒田におとといオープンした牡蠣の食べ放題店は安いな！
　大学生であふれかえってる　　俺なんて焼き牡蠣４８個食った

pre41937.fip.synapse.ne.jpは嘘でも平気でつくステマ野郎
多分ブロガーかなんかでしょうけど、話半分で

44 ：名無しでよか？：2012/12/17(月) 09:22:07 ID:KTv35qZg

>>42
ありがとう
今度イオンに行ったら探してみる

45 ：名無しでよか？：2012/12/17(月) 12:37:33 ID:hKR7UPoQ

>>27
旨いよ。
こってりラーメンでも、豚トロみたいに尾を引かない。

ラーメンも安いけど、ご飯類が破格。
100円でチャーシュー飯食べれるよ。

放送後も行ったが、行列ができてた。
１日限定100？食みたいだから、昼間行った方が確実に食べれるかも…

46 ：名無しでよか？：2012/12/17(月) 12:42:39 ID:CIjkA7Qg

長浜ラーメン匠は東開町の流通センター内にあるんだね
今度行って見よう

俺の味覚だとたけ家は普通だと思うけど、値段も格別安いわけでないし

47 ：名無しでよか？：2012/12/17(月) 18:55:24 ID:IPZexZRA

>>41
あ、、、そうだったんだ！
すんません。m(__)m

48 ：名無しでよか？：2012/12/18(火) 19:56:13 ID:4LUhwpOQ

くされステマ野郎は晒す

49 ：名無しでよか？：2012/12/18(火) 23:32:10 ID:eVO7Hd8g

五郎屋は半額セールで多かったのもあるけど、どんかごの影響もあって
予想の倍以上が並んだって言ってたぜ。たけ家は、放送翌日、麺が足りなくなって、
夜の営業ができなかったって。

50 ：名無しでよか？：2012/12/19(水) 03:37:14 ID:2/b6PoqA

吉野のタケホープのラーメンは、昔懐かしい味がする。

51 ：名無しでよか？：2012/12/19(水) 10:36:55 ID:p0CIn2VA

TV効果は１ヶ月ってとこかな

52 ：名無しでよか？：2012/12/19(水) 18:21:30 ID:Ysy74xRA

その後が、ホントの勝負だな・・・。

53 ：名無しでよか？：2012/12/24(月) 09:29:00 ID:6f/LEz5Q

ラーメン難民だった>>35です
情報下さった方々ありがとうございました！
諸事情で中々行けなかったのですが先日やっと一軒行けました、長浜系の匠です
正直言ってどストライク！
バリ硬のアルデンテがたまりません
スープも豚骨100%でまさに長浜！
紅生姜、辛子高菜もあった！嬉しい！

暖暮、とん八、近い内に必ず行きます！
ありがとうございました！

54 ：名無しでよか？：2013/01/02(水) 21:01:27 ID:LNUJdvXg

天下一品、時折無性に行きたくなる。

55 ：名無しでよか？：2013/01/02(水) 21:16:34 ID:ro9dxKKw

天下一品は京都系だけど、同じ京都系なら滋賀発祥の来来亭が来てほしいお！
福岡まで南下してるのでそのうち九州各県に来ると思うが。

56 ：名無しでよか？：2013/01/03(木) 17:59:19 ID:6KbSJNDg

宇宿の花一に行ってきた
豚骨＆ガラスープ、太麺、醤油＆塩＆味噌＆鶏白湯
チャーシュー１枚、メンマ、のり３枚、茹でホウレン草、長ネギ
塩を食べたのだが想像以上に豚骨が出ていない鶏油（チーユ）が強く感じる
悪くはないが量と具を考えると７００円はちょっと高いかな
醤油食べてみて終了かな、味噌確かめる為に３回目はないって感じの店

57 ：名無しでよか？：2013/01/03(木) 22:20:40 ID:B0W2Mang

久し振りに加治木に行くので天天有に行こうと思うのですが、開いてますかね？

58 ：名無しでよか？：2013/01/03(木) 22:30:38 ID:6KbSJNDg

電話して聞いた方が良いよ
今日別の店に行ったら閉まってた

59 ：名無しでよか？：2013/01/03(木) 22:50:40 ID:B0W2Mang

やっぱり正月だと開いてるか不安ですね
アドバイス通り連絡したいと思います

60 ：名無しでよか？：2013/01/05(土) 16:38:37 ID:tTei3PCg

姶良の一軒目に行ってきた
ガラスープに細麺、チャーシュー２枚、メンマ、白髪ネギ
塩、醤油、つけ麺
塩を食べたのだがアッサリ好きの俺にはストライク
魚粉とゆずが隠し味できいてて美味い、胡椒ではなく山椒も斬新

61 ：ゆき：2013/01/05(土) 20:48:01 ID:Zn7iZoBA

上荒田の豚吉の場所誰か教えてください(>_<)

62 ：名無しでよか？：2013/01/06(日) 00:07:56 ID:fB2gPiJg

お前は誤爆すいませんも言えないのか？

63 ：名無しでよか？：2013/01/06(日) 01:17:42 ID:kJ1ew2Yg

西田橋の剛に行ってきた
期間限定のタダ券もらったけど
3人で行ったときには1人分タダになる感じのものだった
ぼっちの俺には使い道ないじゃんorz

64 ：名無しでよか？：2013/01/06(日) 09:43:44 ID:kJdMyvgA

>>63
がんばれ　家族や彼女と言わずとにかく誰でもいいから
二人集めろ。　それでＯＫ

65 ：名無しでよか？：2013/01/06(日) 11:54:09 ID:nMFZC2wQ

>>63
俺を誘えよ
ラーメンマニアのオッサンだがｗ

66 ：名無しでよか？：2013/01/06(日) 14:05:57 ID:WdF+oUkA

この年末に帰省して五郎屋に行こうと思ったが、
行列ができてたんですぐ近くのらーめん龍亭に行った。
意外と上手くて驚いた。
ただ客層が土建屋の兄ちゃん達が多いので、
カップルとかは入りずらいだろうなぁ・・・

67 ：名無しでよか？：2013/01/07(月) 08:20:25 ID:DJYa6Udg

>>61
上荒田にオープンしたタイヨーから電車通り向かって徒歩１５秒

68 ：名無しでよか？：2013/01/07(月) 17:17:20 ID:3zNYG0uA

中山の柳右衛門に行ってきた
豚骨＆ガラスープ、中細ストレート麺、醤油、味噌味
チャーシュー２枚、もやし、青ネギ、揚げタマネギ
キクラゲ、揚げニンニクが少し違うとこで普通の鹿児島ラーメンだった
可もなく不可もなく

69 ：名無しでよか？：2013/01/07(月) 18:21:09 ID:K0wu2ppg

天文館店以外のくろいわラーメンって出前してる？

70 ：名無しでよか？：2013/01/10(木) 13:50:20 ID:UqCRlSJw

>>68
激しく同意

71 ：名無しでよか？：2013/01/12(土) 02:26:30 ID:MNuP4Thw

>>34
鷹って漬け物食べ放題じゃないだろ。
有名どころじゃざぼんラーメンは食べ放題だが。
くろいわも食べ放題じゃない。
こむらさきは大昔に１回行ってもう無いと思ったから覚えてない。
ラーメン屋じゃないが、漬け物が食べ放題で旨いのはそば茶屋。
キュウリも入ってて、それにゴマを摺って食べるとめちゃウマー。

72 ：名無しでよか？：2013/01/12(土) 10:30:07 ID:fWa9HoXQ

>>71
いやいや食べ放題でしょ。今は違うの？

以前は小皿を渡されて、大皿から食べたいだけ
取り分けるシステムだったけど。

73 ：名無しでよか？：2013/01/12(土) 15:58:14 ID:fWa9HoXQ

72です。

鷹ラーメン今日、行ってきたけど漬物食べ放題じゃなかった。
スマン
味は変わらず、美味しかった。

それから、71の言う通り、そば茶屋の漬物にすりゴマは
美味いと思う。

74 ：名無しでよか？：2013/01/12(土) 16:31:08 ID:LjYzpwkg

漬け物なら元斗好軒が美味いよ

75 ：名無しでよか？：2013/01/13(日) 10:57:18 ID:gzDpqu5g

南栄町の一龍って閉店したの？
あそこの好きだったんだけどなぁ。

76 ：名無しでよか？：2013/01/13(日) 12:33:16 ID:uKRDBqhg

天文館のえびしおラーメン風に行ってきた
ガラスープの塩を食べた、豚骨の醤油と味噌もあるみたいだがスープのブレンドは分からなかった
具はネギ、チャーシュー２枚、もやしｏｒ白髪ネギ
悪くはないけどパンチがないと言うか、何か足りない感じがする
鹿児島には珍しいワンタンがあったりトッピングは豊富

77 ：名無しでよか？：2013/01/13(日) 21:22:26 ID:1w/m6pEA

漬け物屋に行くべきじゃね

78 ：名無しでよか？：2013/01/13(日) 23:51:08 ID:ErMu9oSQ

アイアイラーメンってどうなんですか？
最近鹿児島に引っ越してきたので教えてください。。。

79 ：名無しでよか？：2013/01/14(月) 00:12:13 ID:CEOg0keA

>>78
掛け声が楽しい
麺がやわやわ

くらいしか思い出さない

80 ：名無しでよか？：2013/01/14(月) 04:00:34 ID:1rFNrxSg

仏跳麺坂元おいしい。

81 ：名無しでよか？：2013/01/14(月) 15:44:14 ID:fN1Zi5Gw

さつま麺業の仏跳麺坂元店に行ってきた
ガラ＆豚骨？でガラ強め、醤油（薄）、味噌
細ストレート麺（選択可能）、チャーシュー２枚、ネギ、茹でキャベツ細切り、揚げタマネギ
こむらさきやふくまんの系統のガラ強めのアッサリラーメン
化学調味料使ってるしチェーン店だから多分セントラルキッチン方式じゃないかな
悪くはないが何であんなに流行るのか分からんｗ
好みの問題だが、何回も通いたいとは思わないな

82 ：名無しでよか？：2013/01/15(火) 18:53:02 ID:JQsNsaOw

めんめん亭が食いてえ
結構美味いと思うんだけどねぇ
まぁ思い出補正のせいだろうけど

83 ：名無しでよか？：2013/01/15(火) 22:08:06 ID:DjpdvE0w

国分にあるよ。
当時のままとはいえないかもしれないけど
雰囲気は残ってる。

84 ：名無しでよか？：2013/01/15(火) 22:21:30 ID:e2/8ZCKg

本家は建物自体が無くなってる

85 ：名無しでよか？：2013/01/16(水) 01:23:24 ID:popyTudA

鹿児島駅近くのはまだやってますか？
全盛期は溝辺、加治木、西駅もありましたね。
儲けはあったんでしょうか？

86 ：名無しでよか？：2013/01/16(水) 10:49:43 ID:ztkWo6qg

鹿駅近くのがめんめん亭の本家

87 ：名無しでよか？：2013/01/16(水) 23:55:06 ID:oMMcJXvA

まためんめん亭の話か

88 ：ごてっちゃん：2013/01/17(木) 14:59:49 ID:hN3LdNow

私は天文館で居酒屋をやりながら美味しいもも焼きを開発しました。一緒に私とこのもも焼きを売ってみませんか？詳しいお話を聞きたい方はぜひ09049843494春田まで連絡をお待ちしております。ちなみにお店の番号は0992271122です。少しでも興味を持たれた方や独立を考えられている方は一度お話してみませんか？未経験者でも全然構いません。とにかくこの美味しいもも焼きを私は一度皆様に味わって頂きたいのです。絶対癖になる味と自負しております。ぜひご連絡をお待ちしてます。宜しくお願いします。

89 ：名無しでよか？：2013/01/18(金) 17:40:19 ID:IzCAJ8FQ

谷山の夢一夜に行ってきた
豚骨スープ、中細ストレート麺、醤油、辛味
チャーシュー３枚、もやし、ネギ、キクラゲ、揚げタマネギ、揚げニンニク
替え玉１個ついて７００円
豚骨１００％スープだがアッサリして後味に油も残らない
美味い、好み、遠くなかったら通うかも

90 ：名無しでよか？：2013/01/18(金) 21:44:31 ID:dR4gQ63g

マルちゃん生麺最強！

91 ：名無しでよか？：2013/01/18(金) 22:23:42 ID:IzCAJ8FQ

マルちゃん正麺なｗ
塩醤油味噌豚骨と食べたけど
確かに麺食感良いが、スープとマッチして美味いのは豚骨だけだな

92 ：名無しでよか？：2013/01/19(土) 21:16:15 ID:LBSCUFDw

夢一屋おいらも好き。
でも一つだけ言うとすれば自家製麺がツルツルしすぎているような…
でもうまいから行っちゃう。

93 ：名無しでよか？：2013/01/19(土) 22:42:06 ID:XJjMg4IA

夢一夜は丼とレンゲが(´Д` )

94 ：名無しでよか？：2013/01/19(土) 22:54:28 ID:n7F37RDg

確かにどんぶりとれんげは手作り感満点だなｗ
多分女性が店主なんだね
ティッシュＢＯＸケースとかにも見て取れる

95 ：名無しでよか？：2013/01/20(日) 23:15:36 ID:9Zm2hoqw

>>93
重いよね

96 ：名無しでよか？：2013/01/21(月) 17:03:06 ID:i1THvvBQ

上荒田のラーメンとちゃんぽんが美味くて深夜までやってる千楽って
どこにありますか？

97 ：名無しでよか？：2013/01/21(月) 20:09:56 ID:vB802sgw

http://goo.gl/maps/gLh6R

半角投稿規制中！

98 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

99 ：名無しでよか？：2013/01/23(水) 05:02:08 ID:aCgGFL+A

test

100 ：名無しでよか？：2013/01/23(水) 10:26:08 ID:YQlwR7rQ

100！

記念に書き込み
鴨池のとみや食堂は店構えは・・・だが旨かった。

101 ：名無しでよか？：2013/01/24(木) 10:12:50 ID:zOqOzaag

最近思うのですが・・・
谷山の暖母。オープン当初に比べてスープが薄くなってきてるような気がするのでは・・・
私だけかな・・・

102 ：名無しでよか？：2013/01/25(金) 15:54:05 ID:SFx6PtDQ

天文館近くのよし屋ラーメンに行ってきた
豚骨＆鶏ガラ、中太ストレート麺、醤油味、チャーシュー３枚、青ネギ、
もやし、揚げタマネギの鹿児島ラーメン基本
化学調味料使ってるかも？
くろいわより値段が安い小５００円、中６００円、大９００円也
可もなく不可もなく

103 ：名無しでよか？：2013/01/26(土) 16:10:34 ID:sMppa2Tg

よしみ屋ラーメンでした

104 ：名無しでよか？：2013/01/28(月) 13:37:23 ID:shoEkktg

TJ鹿児島の半額ラーメンって美味しい店ある？

105 ：名無しでよか？：2013/01/28(月) 14:07:04 ID:D4EuzLJg

>>102山下小横にあるよー

106 ：名無しでよか？：2013/01/28(月) 15:24:02 ID:RWwjfdlQ

>>101
１回しか（昨年末）行っていませんが、その時のスープの味はまぁ普通だった印象があります。
友達が頼んだ『ごまダレのス＾プ』は味見したら美味しかったです。

それより注文した餃子が最後まで出てこなかったのには参りました。

107 ：名無しでよか？：2013/01/29(火) 16:55:24 ID:Pqcult9Q

食べログの2011年ベストラーメン、鹿児島部門
1位ﾗｰﾒﾝ小金太
2位
のり一
3位
天天有
とありました
2月に帰省するので、食べに行きたいです

2012年版の鹿児島部門がなかったのが残念です

108 ：名無しでよか？：2013/01/29(火) 17:18:55 ID:VI/g6/uA

のり一はないだろって思ったｗ
化学調味料にインスタントスープまるわかり

109 ：名無しでよか？：2013/01/30(水) 10:49:32 ID:fvpPLA4g

>>108
小金太だって、インスタントもどきですよ（詳しい人から聞きました）

110 ：名無しでよか？：2013/01/30(水) 11:26:10 ID:PGiv8rkA

小金太もそうなんだ
一回しか行ったことないけど判らなかったな

111 ：名無しでよか？：2013/01/30(水) 13:59:45 ID:0zFX/SiA

天文館でこってりしたラーメンて、天下一品以外におすすめあります？

112 ：名無しでよか？：2013/01/30(水) 17:12:41 ID:PGiv8rkA

交通局裏の麺食堂TaRaに行ってきた
あっさりは食べたことあったのだが、こってりは初めて食べた
天下一品のこってりににてスープにとろみがある
豚骨＆ガラで豚骨強め、細ストレート麺、チャーシュー２枚、もやし、青ネギで６００円
あっさりには紅ショウガは合わなかったが、こってりにはすりごまと共に合う

113 ：名無しでよか？：2013/02/01(金) 13:18:57 ID:L9qhIjDQ

豚吉行ってきた

真っ白な豚骨スープを久し振りに見たが、見た目よりさっぱりしてた。
厚切りチャーシューがいまいちで残念
トンコツ味噌が気になるからもう一度行ってみたい

114 ：名無しでよか？：2013/02/01(金) 13:41:02 ID:0cGCqtVw

天下一品って小倉の魁龍の二番煎じみたいなラーメンだよね

115 ：名無しでよか？：2013/02/01(金) 15:03:32 ID:U8d1Sp4A

白峯ラーメンがオープン

116 ：名無しでよか？：2013/02/01(金) 18:53:10 ID:PxHfi2iw

>>114
どこがだよ(笑)

117 ：名無しでよか？：2013/02/01(金) 19:16:28 ID:LmNpVpDQ

>>114
全然違う（笑）
おまえ、ひょっとして天下一品を豚骨だと思ってるおバカさん？

118 ：名無しでよか？：2013/02/01(金) 22:11:29 ID:MLPYexhg

天下一品は1971年創業の鶏ガラスープのラーメン屋

119 ：名無しでよか？：2013/02/02(土) 03:48:56 ID:uwMx6pqw

天一ってとんこつの濃いのかと思ってた
鶏ガラスープだったんだ…

120 ：名無しでよか？：2013/02/02(土) 10:01:50 ID:c9iCHxnQ

114様
スレが活気づくのでもっと燃料投下してください！

121 ：名無しでよか？：2013/02/03(日) 15:57:50 ID:wq8vTehQ

郡元のしのはらに行ってきた
豚骨スープ、醤油味、中細ストレート麺、青ネギ、もやし、チャーシュー大判１枚
鹿児島では珍しい背脂ちゃっちゃ系
豚骨スープもマイルドで背脂も油臭くなく美味かった
東京の花月に似てるかな

122 ：名無しでよか？：2013/02/03(日) 17:20:21 ID:90NWHQ3A

花月ってグロービートジャパンの？
インスタントなチェーン店じゃん。
褒め言葉？

123 ：名無しでよか？：2013/02/03(日) 17:54:42 ID:wq8vTehQ

味がってことよ

124 ：名無しでよか？：2013/02/03(日) 18:03:23 ID:90NWHQ3A

だから、バイトが誰でも作れるような味に似てるって褒め言葉なの？

125 ：名無しでよか？：2013/02/03(日) 18:09:42 ID:wq8vTehQ

病気か？
インスタントだろうとそうでなかろうと味が似てるってだけ

126 ：名無しでよか？：2013/02/03(日) 18:14:47 ID:MNNsd5Og

鷹ラーメン　１拓　理屈はいらない
全国でも通用する　間違いない。
東京、大阪　もし味を完璧にマスターすれば
大繁盛店になるよ。
てかあんなにうまいラーメンがあるのに
わざわざ他の高いラーメン食う神経が分からん。

127 ：名無しでよか？：2013/02/03(日) 18:17:23 ID:MNNsd5Og

前もって言うとくけど
32の基地外　お前出てくるなよｗｗｗ

128 ：名無しでよか？：2013/02/05(火) 13:53:37 ID:P7HySBfA

てめぇら、ばか？

129 ：名無しでよか？：2013/02/07(木) 00:49:59 ID:Vqjzlt3Q

>>126
それどこ？今度鹿児島出張あるんだけど、どの辺りか教えてくんなまし

130 ：名無しでよか？：2013/02/07(木) 16:27:54 ID:nd7jOnXw

>>129
天文館の山形屋の裏

131 ：名無しでよか？：2013/02/08(金) 10:59:41 ID:nfOLH09A

鷹はうまいのだが作り方が気に入らん
汚い上に、一気に麺をゆでて一気にスープをいれて
５，６人分ぐらいに一気に作り上げて、のびてさめて困るわ

132 ：名無しでよか？：2013/02/08(金) 13:35:58 ID:WDaMErRA

>>131
のびてさめて旨いのかよw

133 ：名無しでよか？：2013/02/08(金) 14:49:40 ID:YtL4Io6w

ラーメン専門店で、５，６杯分を一気に作ったくらいの時間でのびるか？
秒単位で気にしてラーメン食ってんの？
繊細すぎるだろ

134 ：名無しでよか？：2013/02/08(金) 16:54:51 ID:H7c87a1A

山田町の五郎家へ行ってきた
辺鄙な場所で平日１３時なのに入り口で待たされるとは思わなかった
豚骨スープ（白濁ではない）、醤油、味噌、中細ストレート麺、刻み茹でキャベツ、青ネギ、大判チャーシュー１枚、揚げネギ
５８０円のおなじみラーメン（醤油）を食べた
美味かった、なるほど並ぶのも判る気がする
でも本当に遠い

135 ：名無しでよか？：2013/02/09(土) 08:50:50 ID:p8P3zJ8w

鷹に行くならふくまんだな
漫画も多いし

136 ：名無しでよか？：2013/02/10(日) 13:00:37 ID:OxbLrKgw

中山の「茶坊主の辻」ここのラーメンは絶品

137 ：名無しでよか？：2013/02/10(日) 16:18:27 ID:ptJ4E3yg

五郎家は味噌が美味しいです。

138 ：名無しでよか？：2013/02/11(月) 01:35:06 ID:9bDUMT3g

>>130
＞>>129
＞天文館の山形屋の裏

ありがと！今度行く。

139 ：名無しでよか？：2013/02/11(月) 08:52:03 ID:5PzwnRMw

上荒田の中村屋はどうですか？

140 ：名無しでよか？：2013/02/11(月) 19:54:56 ID:onyz8HNQ

マルタケほんきラーメンが好き

141 ：名無しでよか？：2013/02/12(火) 09:07:40 ID:cV9Olv/A

麺処中村屋 VS　めん処みちる　　　熱き戦い

142 ：名無しでよか？：2013/02/13(水) 11:00:05 ID:MlNRXSNw

照国Ｔ＿ｍａｘの下のラーメン屋美味しい？

143 ：名無しでよか？：2013/02/13(水) 12:17:21 ID:O69EgOzA

>>142
つけ麺の兎の事かな？
まぁ美味い方だと思うが

144 ：名無しでよか？：2013/02/13(水) 16:56:08 ID:kC6uqwyw

「油そば」な。あれをラーメンと言っていいのだろうか。

145 ：名無しでよか？：2013/02/13(水) 17:17:47 ID:Lznodbxw

美味いの？
混ぜそば

146 ：名無しでよか？：2013/02/13(水) 18:09:44 ID:XIWCediw

美味しいと思うけど、ラーメンかと言われると…

147 ：名無しでよか？：2013/02/13(水) 21:39:01 ID:cdxh5K3g

醤油ラーメン（中華そば）もやってるよ。

148 ：名無しでよか？：2013/02/14(木) 00:42:40 ID:yPFQlCHw

>>147
昔ながらの中華そばじゃないし、ワンタンメンもないので…
あれを中華そばと言っていいのだろうか。

149 ：名無しでよか？：2013/02/14(木) 20:23:59 ID:qTnCl1tg

油そばなら金龍

果実酢をたっぷりかけて

150 ：名無しでよか？：2013/02/15(金) 18:33:12 ID:kIecC0rA

>>142
油そば、旨いよ。
あと中華そばも、生姜と玉ねぎが効いてて旨い。

151 ：名無しでよか？：2013/02/16(土) 23:44:26 ID:JQGDs7fA

のり一と鷹が好き
のり一は麺がお餅みたいでいつまでも噛んでいたくなるｗｗｗｗ鷹もこの前いったらのり一ぽくてうまかった
ttp://i.imgur.com/EsQjOtc.jpg

152 ：名無しでよか？：2013/02/19(火) 15:46:15 ID:QW8FD2Sg

鹿屋市大崎町のげんこつ屋
醤油豚骨、もうちょいパンチあれば旨いんやけどな…
居酒屋一品メニューから色々あってまぁまぁおすすめ。
定休火曜の夜22時まで営業

153 ：名無しでよか？：2013/02/19(火) 17:51:23 ID:vFAmkSEg

火曜日に書くかそれを

154 ：名無しでよか？：2013/02/21(木) 22:06:32 ID:63ixoqyw

フレスポ内の薩摩ラーメンふぁーむに行ってきた
白濁豚骨スープ、中細ストレート麺、醤油、味噌、チャーシュー２枚、もやし、青ネギ
醤油ラーメン550円を食べた
豚骨スープだがくどくはない、まあ悪くはない
可もなく不可もなく
紅生姜トッピングはタダだったが頼まないとテーブルにはない

155 ：名無しでよか？：2013/02/23(土) 22:37:36 ID:+0Ozkb8g

茶坊主の辻とやらに行きたいんだが
中山が田舎過ぎてgooglemapで住所指定できない
とんとろのアトのちゃんぽん屋もいきたいが

156 ：名無しでよか？：2013/02/24(日) 13:07:27 ID:El00hG3Q

とんとろのあとのちゃんぽん屋は具材たっぷりのちゃんぽんだった
茶坊主の辻は清和小の近くですよ

157 ：名無しでよか？：2013/02/28(木) 18:27:49 ID:M1e6uL5Q

谷山の海乃屋に行ってきた
豚骨＆ガラスープ、中細ストレート麺、醤油味、薄いチャーシュー４枚、
青ネギ、もやし、茹で刻みキャベツ、揚げタマネギ
鹿児島ラーメン基本、何かホッとする味

158 ：名無しでよか？：2013/02/28(木) 23:20:35 ID:Az9hvAvA

海乃屋

私には段取りの悪い古いラーメン屋さんに感じました。

159 ：名無しでよか？：2013/03/01(金) 10:15:42 ID:TToFNb5A

そら昭和世代が店主だから、今のせせこましいのからするとスローに感じるわな
それが良いのか悪いのか感じ方は個人によって違うだろう
ただそれで今までやってこられたってことは客がついてきてった証

160 ：名無しでよか？：2013/03/01(金) 10:40:32 ID:ffDIyFcg

海乃屋はアニキのおかげだろ、やってこれたのは
あれが鹿児島ラーメンの基本じゃないよな、いくらなんでも
コアなファンは付くかもしれないけどね、重く甘い独特のスープ

161 ：名無しでよか？：2013/03/01(金) 10:57:38 ID:TToFNb5A

最近は色々なバリエーションの店増えてきたのは確かだが
昔からの鹿児島ラーメンはこんな感じが多いと思うけどね
長渕だけで４０年以上もやってこられるわけない
こむらさきも酷評されるけど、地元の客がついてるからこそ長くやってこられてるのさ

162 ：名無しでよか？：2013/03/01(金) 16:08:03 ID:xh82KORA

最近吉野で「らくだや」が再度開店したみたいだけど、もう行った？
行った人いたらレポ頼む。

163 ：名無しでよか？：2013/03/03(日) 09:52:16 ID:p7I6rRjA

らくだや、何処に出来たの？

164 ：名無しでよか？：2013/03/04(月) 15:12:01 ID:1EMmCtbA

中町の肉そば兎に行ってきた
油そばを食べたが、あれはラーメンではない
焼きうどんにラー油を掛けて食べた感じ
悪くはないが俺の好みではない
今度はしょうゆラーメンを頼んでみるか

165 ：名無しでよか？：2013/03/04(月) 18:55:22 ID:TQUas8yg

うんこ

166 ：!ninja：2013/03/04(月) 19:18:33 ID:hSmjgu7A

>>164
私も肉ソバ食いました。ラーメンではないけど美味かった、好き。
関東育ちなので味自体は関東主流のシナソバ系統（濃い目）を感じ
嬉しい。164さん、ラーメン食ったら感想よろしく。

167 ：名無しでよか？：2013/03/04(月) 23:05:05 ID:a2LhY/tA

>>164
関東の麺(主につけ麺)は稲庭うどん麺に近いし、スープもうどん出汁に近いよね。

そんな関東のラーメンより九州のうどんの方がだんぜん美味い。関東のつけ麺より釜あげうどんだな。

168 ：名無しでよか？：2013/03/05(火) 11:10:03 ID:Qp/84fvQ

俺も昔はシナそばみたいな醤油ラーメンは余り好きではなかったが
最近はインスタントで結構食べるようになったな
鹿児島だと余りお目に掛からないけど何軒かあるみたいね
行ったことはないけどらめーめんたんぽぽとか

釜揚げは九州じゃなく讃岐うどんじゃね？

169 ：名無しでよか？：2013/03/06(水) 08:36:30 ID:A3iePhgQ

おととい大黒町に綺麗なラーメン屋がオープンしてた。
　麺屋ＫＡＫＵＹＡ

170 ：名無しでよか？：2013/03/06(水) 18:06:45 ID:robQWFKA

>>169
今日のお昼に行ってきた。ｽｰﾌﾟは白濁しているが案外ｽｯｷﾘ。やや細目のｽﾄﾚｰﾄ麺。ﾁｬｰｼｭｰは、パサついて喉に引っかかる。
ｽﾀｯﾌの無駄話が多く、挨拶だけはﾃﾞｶｲ声。繁盛を祈る。

171 ：名無しでよか？：2013/03/07(木) 01:28:56 ID:nJRmCvfA

たんぽぽ以外で醤油ラーメンの食べれるお店ってありますか？

172 ：名無しでよか？：2013/03/07(木) 02:04:05 ID:0RTLrHcg

KAKUYAどの辺りにある？

173 ：名無しでよか？：2013/03/07(木) 07:26:12 ID:d4xNQ31g

めんくい亭濃いめ？の醤油うまかった。

174 ：名無しでよか？：2013/03/07(木) 08:07:23 ID:ZnvbTe/A

>>171
高級ﾗｰﾒﾝ「のぼる」屋の筋向かいにあるﾖ！

175 ：名無しでよか？：2013/03/07(木) 08:10:32 ID:ZnvbTe/A

>>174
>>172 のミス

176 ：名無しでよか？：2013/03/08(金) 09:33:00 ID:CVOmCi1w

KAKUYAは、豚◯ろにそっくりでしたな。。。

荒田のきいやってラーメンの場所
解る方いませんか?

177 ：名無しでよか？：2013/03/08(金) 11:06:23 ID:FTbohs5A

きいやってソバ屋じゃね？

178 ：名無しでよか？：2013/03/09(土) 08:27:46 ID:uFjMURbg

きいやの麺はつるつるモチモチで良かった。
きいやの前にやきとり敷と言う店がオープンしてました

179 ：名無しでよか？：2013/03/09(土) 14:28:50 ID:jX1E8UfA

＞＞172
http://bunta.chesuto.jp/e960148.html

180 ：名無しでよか？：2013/03/09(土) 16:34:04 ID:ID0Km4WA

>>172
「のぼる」屋を出て（車とおりを）左に40Ｍくらいの最初の角っこ

181 ：名無しでよか？：2013/03/09(土) 21:39:10 ID:klc784gg

>>171
伊集院の「はしにし家」は、醤油ラーメンです。
あとは、中華料理屋のラーメンかな。

182 ：名無しでよか？：2013/03/09(土) 22:00:44 ID:5CIrcuGw

KAKUYAは凄いな金曜夕方に前を通ったら売り切れましたって閉店してたぞ
今だけかも知れんがｗ

183 ：名無しでよか？：2013/03/10(日) 06:17:58 ID:LSF0Hf3g

きいやの場所、教えて。。。

184 ：名無しでよか？：2013/03/10(日) 18:49:53 ID:KPgIM+zA

KAKUYAは夕方、火事で大騒動でした。出火元かどうかは分かりませんが放水で店はメチャメチャです。

185 ：名無しでよか？：2013/03/10(日) 19:00:40 ID:DPXSQZ9Q

天保山の消防車が慌てて出てったの見たわ
行ってみたかったが無理っぽいね

186 ：!ninja !kyuden：2013/03/10(日) 19:33:46 ID:TlNta1Tg

>>184,185
マジッスカ？！

187 ：名無しでよか？：2013/03/14(木) 05:54:21 ID:gV7K19eQ

>>170だが
スタッフの無駄話が多かったからなぁ…
吸い殻は水につけてからゴミ箱に捨てるのが基本なのに(´･ω･`)

188 ：名無しでよか？：2013/03/21(木) 22:45:26 ID:/SKSKvTQ

めんくい亭が創業記念価格で！
みたいなのをリビングかなんかで見たのですが、まだやってるかご存じの方いませんか？

189 ：名無しでよか？：2013/03/22(金) 08:46:26 ID:SRgUjH3w

我流風がラーメン750円→350円
替玉屋が替玉50円
なら今やってますけど

190 ：名無しでよか？：2013/03/22(金) 14:59:24 ID:L/IQtO1g

>>189
我流風が安いのね
今日の送別会帰りによってみようかしら

191 ：名無しでよか？：2013/03/22(金) 17:06:58 ID:T9aGcdDw

金生町のラーメン鷹に行ってきた
ガラスープ、醤油味、中細ストレート麺、もやし、青ネギ、チャーシュー２枚で７００円
昔はこんなんだったかな？思い出せない
悪くはないがこれなら近くのふくまんに行くわ
７００円払ってリピーターになろうとは思わないって感じ

192 ：名無しでよか？：2013/03/22(金) 17:44:24 ID:tdfC2sPA

ふくまん　より　鷹　のほうが好みー
両方とも美味しいと思う
でも　豚とろ　は好みじゃないんだー
柿ノ木は体調によって　脂っこ杉！　と思うけど
なんか気に入ってる
のぼるや　は今度いってみようかな、うん十年振りだ

193 ：名無しでよか？：2013/03/22(金) 19:07:05 ID:T9aGcdDw

蓼食う虫も好き好き
味の好みは十人十色だからね
ただ、店の込み方が全てを表してる

194 ：名無しでよか？：2013/03/22(金) 19:47:38 ID:tdfC2sPA

だねー
ただ美味しければよいって訳でもないんだよね
どうすれば流行るかなんてわかれば苦労しないもんなー

195 ：名無しでよか？：2013/03/23(土) 15:37:42 ID:cdbos4sQ

田上の替玉屋に行ってきた
とんこつラーメン５９０円を食べた
豚骨１００％？スープ、細麺、チャーシュー３枚、もやし、青ネギ、ゴマ
豚骨臭くもなく上手かった
感謝キャンペーンとやらで替玉５０円だったし
遠くなかったらリピーターになったな

196 ：名無しでよか？：2013/03/23(土) 16:32:43 ID:uKmOtGZA

我流風がラーメン750円→350円　知りたい
公式WEBってないのかな　ググッたがタベログとかのみだった

197 ：名無しでよか？：2013/03/23(土) 19:46:02 ID:877OMiCQ

>>196
つhttps://twitter.com/tj_kagoshima/status/315281833455652864

198 ：名無しでよか？：2013/03/23(土) 23:22:09 ID:uKmOtGZA

>>197
ありがと、ちょっとTJ読んでくるわ

199 ：名無しでよか？：2013/03/24(日) 01:13:51 ID:ZqozvkVQ

>>197
どおりで店先になにも告知が出てないわけだ
TJ買ってまた行くことにしよう

200 ：名無しでよか？：2013/03/25(月) 13:19:14 ID:KlWHrFoQ

同僚が絶賛してたので、めんくいてい行ってきた
出てきた丼の大きさにびっくり、量も食べきるか不安になるほどでした。塩のわりに甘くて不思議な感じでした。

201 ：名無しでよか？：2013/03/25(月) 13:44:28 ID:KlWHrFoQ

202 ：名無しでよか？：2013/03/25(月) 20:54:57 ID:CLMhyk4g

二回書くほど美味しかった？

203 ：名無しでよか？：2013/03/25(月) 21:14:19 ID:8A1Fip5A

中山の奥なんだな
そうそうは行けないわ

204 ：名無しでよか？：2013/03/26(火) 09:44:52 ID:DcfOUp8A

もうすぐ開店の森三近くです。

205 ：名無しでよか？：2013/03/29(金) 11:08:32 ID:IVaCDOng

最近行ったなかではRIRAKUが旨かった

中村屋は禁煙にしてくれたらもう一度食べてみたい

206 ：名無しでよか？：2013/03/29(金) 21:56:15 ID:ZvvY1GgA

RIRAKU美味いよな
全粒粉使ってそばみたいなあっさりラーメン
俺も好き
値段がちょっと高めだが

207 ：名無しでよか？：2013/03/29(金) 22:51:19 ID:adTROnqg

鹿児島国際大学正門はす向かいの思無邪（しむじゃ）オススメ
営業で国際行ったとき寄ったんだが旨かった　600円で博多ラーメンにしては高いけど満足

208 ：名無しでよか？：2013/03/30(土) 14:41:22 ID:7xJiwqLw

KAKUYA行ってきた
なんかもうひと味足らない感じ
ランチのラーメンセット700円はすてきだけど、KAKUYA丼の味のちぐはぐ感がおしい

209 ：名無しでよか？：2013/03/30(土) 22:12:28 ID:Ln6EVM+g

俺もKAKUYAに行ってきた
ラーメン６３０円を食べた
豚骨＆ガラ？スープ、中太ストレート麺（手もみ？若干ちじれてた）、長ネギ、もやし、メンマ、ごま、炙りチャーシュー
すぐにはどこかで食べた感じを思い出せなかったが、文炎や花一と似てる
もう少し特徴が欲しいのは確か

210 ：７７４でニカ？：2013/03/32(月) 01:32:26 ID:Ir7glo+Q

ボヤ騒動起こすような店
一事が万事杜撰な感じ

211 ：７７４でニカ？：2013/03/32(月) 21:28:38 ID:HQXVakVQ

上荒田の豚吉ラーメンに行ってきた
豚骨スープ、中太ストレート麺、青ネギ、もやし、大判チャーシュー１枚
ネギラーメンを食べた、ラー油で和えた白髪ネギたっぷり
マジで牛乳使ってるとは思わなかったが
悪くない普通に美味い、ラーメンだと具に工夫が必要かも

212 ：こっそりだどん：2013/04/03(水) 08:43:53 ID:/Y7FCp0g

確かにここ最近１年でオープンした中で
豚吉ラーメンの旨さは最高峰かも
常に満席状態　最近みずほ通りの活気がすごい

213 ：こっそりだどん：2013/04/03(水) 11:04:47 ID:zKMyWheQ

>>212
今日行ってみるわ

214 ：こっそりだどん：2013/04/03(水) 12:03:04 ID:pjeXPoNg

>>212
休みだった…

215 ：こっそりだどん：2013/04/03(水) 12:32:15 ID:VWc+QVcg

褒めすぎだろｗ
昼に行ったけど普通に座れたぞ
ノーマルラーメンがネギラーメンから白髪ネギ抜いただけだと具に工夫が要る
茹でただけのもやしは水分多くてこのスープには合わない

216 ：こっそりだどん：2013/04/03(水) 12:40:52 ID:pjeXPoNg

城西のばってんラーメンにきてみた。満席です。

217 ：こっそりだどん：2013/04/03(水) 21:23:41 ID:FSp+O6YQ

伊敷にやっこラーメンって、あるんだけど
行った方います？
伊敷支所の近くです。

218 ：こっそりだどん：2013/04/04(木) 08:33:35 ID:Oy57ovsw

くろいわラーメンとくろいわ薫ラーメンって関係あるの？
くろいわ薫ラーメンって大阪が本店？

219 ：こっそりだどん：2013/04/05(金) 17:31:24 ID:KR2GEFsg

東開町の長浜ラーメン匠（しょう）に行ってきた
豚骨スープ、細ストレート麺、薄いチャーシュー２枚、青ネギ
５００円、替玉１００円、辛子高菜、ごま、紅生姜
美味いなここ、とん八より美味いかも
けど遠いわ

220 ：こっそりだどん：2013/04/06(土) 16:20:45 ID:C/GyoOHw

ラーメンに、メンマが入ってる場合があるんだけど、食べるとたいてい消毒臭みたいな臭いが
するんだけど、メンマはこれが普通なの？

221 ：こっそりだどん：2013/04/06(土) 19:40:50 ID:hAcTsJjg

乾燥メンマを丁寧に戻して無いとくさくなるので多分それが一番の理由
業務用の中国産とかじゃないのかな
美味しいメンマは臭く無いよ

222 ：こっそりだどん：2013/04/07(日) 07:15:44 ID:pRIqGk5w

>>220-221
たしかに昔は中国産の強烈な消毒臭メンマしか流通してなかったから、メンマの味って農薬っぽい味のモノなんだって思ってたよな。

最近のメンマは消毒臭がしなくなったんで昔のが粗悪品だったんだって気づかされた。

223 ：こっそりだどん：2013/04/07(日) 13:32:10 ID:jB+EcglQ

本当に消毒臭なんでしょうか。
メンマの醗酵臭なのかなとも思ったりして自信がないのですが。

224 ：こっそりだどん：2013/04/07(日) 14:25:30 ID:EOHZvmmA

どこの店？

225 ：名無しでよか？：2013/04/08(月) 08:27:57 ID:I5cQF2bQ

くろいわラーメンとくろいわ薫ラーメンって同じ店ですか？
あと、くろいわ薫ラーメンって大阪が本店なのですか？

226 ：名無しでよか？：2013/04/09(火) 23:13:15 ID:OjIEa7vA

>>225

別の店だけど。

227 ：名無しでよか？：2013/04/11(木) 13:24:55 ID:yoAyDuOA

上にあがってたRIRAKU行ってきた
タケノコが乗っててびっくりし、チャーシューがいい味してて、さっぱりスープで美味しかったが、麺がストレートでスープに絡まず物足りなかった。
つけ麺もあるようなのでも一回行ってみようと思う

228 ：名無しでよか？：2013/04/12(金) 18:26:58 ID:4P3CeQ0Q

>>224
どこの店というよりも、メンマが入っているほとんどの店、9割方俺はだめ。
大丈夫なメンマに巡り会えるのはめったにない。今まで2,3軒か。
メンマの替わりにねぎでも入れてくれと思う。

消毒臭って言ってるけど、メンマそのものをくんくんにおってるわけじゃない。
食べてかんでると消毒っぽい味と言うか鼻に抜けて臭いがするという感じ。
口に入れた最初はそうでもなくて大丈夫かなと思っても、噛んでると最後の方で
消毒臭さが出てきたりもする。
これなら食べれるなというレベルと、何回か噛んで吐き出すレベルとある。

食べれないレベルの店だと、ラーメン自体はうまくても店主の味覚を疑ってしまう。

乾燥メンマを今度自分で戻してみようかな。

229 ：名無しでよか？：2013/04/12(金) 21:32:44 ID:VqsGGdvA

大多数がそう思っていかなくなってるなら店潰れてる
客がそれなりにいて営業して行けてるのだから貴方がマイノリティ

230 ：名無しでよか？：2013/04/12(金) 21:36:42 ID:5UbiDZHg

ゴメン、場所違いだけど。
東京近辺にある永福町大勝軒系列のお店のメンマは美味いと思う。
機会があったら試してみて欲しい。
でも、元祖煮干系と言われるやつだから好みは分かれると思う。

231 ：名無しでよか？：2013/04/13(土) 01:01:55 ID:7kRwlJtw

>>229
たとえマイノリティでも、こればっかりはしょうがない。
みんな、まずいと思ってないのかー。

>>230
んー、東京はさすがに遠すぎです、機会がもしあれば。

232 ：名無しでよか？：2013/04/13(土) 09:40:08 ID:lR64aAZA

鹿児島にも大勝軒あるがな
東京で修行された方でしょ確か

233 ：名無しでよか？：2013/04/13(土) 09:58:34 ID:k30Om5fA

鹿児島の大勝軒は東池袋発祥の店。
永福町の店とは全く関係ないよ。
因みに俺は池袋に住んでいて、永福町の彼女が居たんで
両店とも食ったことがあるが、どっちも好かん。
特に東池袋の大勝軒はゲロマズだと思う。当然、鹿児島の大勝軒は食ったことは無い。

234 ：名無しでよか？：2013/04/14(日) 06:43:32 ID:3FUd0YXw

お店で
「メンマぬきで」って言ってもOK?
「メンマぬきで、ねぎ多めで」って言ってしまってもOK?

店主によっては、やっぱりいやな顔されるかな。
メンマねたばかりですまん。

235 ：名無しでよか？：2013/04/14(日) 07:11:23 ID:Ce1iZfuA

メンマラーメンでそれやらない限りは全く問題ない

236 ：名無しでよか？：2013/04/14(日) 09:24:56 ID:4G6VFgMw

>>233
レベルの低い東京の中にあっては美味い方だと思うが。

六厘舎より大勝軒の方が好きだけど、つけ麺なんぞがうけてるのが不思議

237 ：名無しでよか？：2013/04/14(日) 10:37:55 ID:e+3JHSZQ

肉そば兎の荒田店ってどこに出来るん？

238 ：名無しでよか？：2013/04/14(日) 15:22:31 ID:V2ERz9Lw

大勝軒とバガボンドに行ったけど、
なんか後味に酸っぱさがあった。

つけ麺屋特有なのかな？

239 ：!ninja !kyuden：2013/04/14(日) 15:36:08 ID:qoQLC0AQ

つけ麺のスープには酢がデフォと思う

240 ：名無しでよか？：2013/04/15(月) 08:25:29 ID:cr0gEBJw

鴨池で本日オープン！
本日目標３５０杯！

241 ：名無しでよか？：2013/04/16(火) 00:42:12 ID:DeWxJMbA

>>240
どこの店？

242 ：名無しでよか？：2013/04/16(火) 01:17:59 ID:bdo8gtPA

鴨池って書いてるじゃん。

243 ：名無しでよか？：2013/04/16(火) 03:35:03 ID:9O4JVnRw

>>242
店名希望

244 ：名無しでよか？：2013/04/16(火) 06:11:31 ID:1OaNY1QA

兎？

245 ：名無しでよか？：2013/04/16(火) 16:30:33 ID:snnhkO8Q

また天一行ってもた。中毒や～！

246 ：名無しでよか？：2013/04/16(火) 18:51:27 ID:DeWxJMbA

RIRAKUのつけめん食べてきた。
普通のラーメンよりこっちが好みだ。〆にスープわりにご飯突っ込んで食べるの旨かった。

スープわりって皆さん頼みます？

247 ：名無しでよか？：2013/04/16(火) 20:12:31 ID:bX0MWLQw

他でも必ず頼むけど
RIRAKUのつけ麺はパンチが効いてないって言うか何か足りない感じ

248 ：名無しでよか？：2013/04/18(木) 20:15:10 ID:NGfK5PCQ

荒田八幡あたりにオープンするらしいですね
http://blog.livedoor.jp/nikusobausagi/

249 ：名無しでよか？：2013/04/18(木) 20:28:09 ID:EC5xbPUg

金斗雲、豚八と何気に荒田八幡はラーメン屋多いな。

250 ：名無しでよか？：2013/04/22(月) 16:17:26 ID:8iljpJTA

荒田八幡は他には、兎・山有Fukuitadaki・じんぱく
といううまいラーメンを出す３軒あります

251 ：名無しでよか？：2013/04/22(月) 17:45:42 ID:025i12Sg

>>250
そんなお店があるのですね。
近々行ってみよう

谷山方面の話題があまりでないけどいいところないですか？

252 ：名無しでよか？：2013/04/22(月) 18:17:53 ID:Yfmmz/Hg

たんぽぽの激辛麻婆麺に挑戦した人がいたら感想をお聞かせください。
10分で完食したら無料になるって挑戦メニューです。
つべに何本か動画がアップされてますね。

253 ：名無しでよか？：2013/04/22(月) 18:31:46 ID:fxKTqHCg

>>251
>>89

254 ：名無しでよか？：2013/04/22(月) 19:28:16 ID:zz6AKDQw

あれは辛いじゃなくて痛い
麺だけ食べてご飯投入して、それでも麻婆豆腐は残してしまった

255 ：名無しでよか？：2013/04/23(火) 02:22:28 ID:WMvymh0A

垂水人発見

256 ：名無しでよか？：2013/04/27(土) 22:17:20 ID:o4q24Mng

のぼる屋、まだ休んでるね
店員の婆さんが体をこわして入院とかかな
まさかこのまま潰れる？

博物館的な店でもあったから、潰れたらちょっと残念

257 ：名無しでよか？：2013/04/27(土) 23:50:33 ID:vI36Kj7g

森進一のおふくろさんも働いてたのぼる屋か
一回も行ったことないなそう言えば

258 ：名無しでよか？：2013/04/29(月) 00:32:16 ID:GEaxUmdg

皆さん
週刊プレイボーイの外人二人組がやってるラーメン批評のページご覧になりました？

２週に渡って、鹿児島ラーメン散々な言われようですねｗ
まぁ的を射た感想だったと思いますが。

259 ：名無しでよか？：2013/04/29(月) 02:29:17 ID:mctX5ugA

今回のは見たけど前の分見損ねた・・・

どこ行けば見られるかな？；；

260 ：名無しでよか？：2013/04/29(月) 08:54:41 ID:TLjIGBpw

蓼食う虫も好き好き

261 ：名無しでよか？：2013/04/29(月) 11:17:53 ID:4WlDmD8A

食い物の好みや風習だけは落とすところまで踏み込んじゃいかん
俺には合わない、で留めておくべき

262 ：名無しでよか？：2013/04/29(月) 22:26:34 ID:UsbALxbw

>>258
こむらさきならしょうがない。
どこが散々に言われてたの？

263 ：名無しでよか？：2013/04/29(月) 23:48:37 ID:4BVsHy7w

くろいわの本店　と　喜喜？（どこだ？）　ダメ
小金田ととんとろ　まぁまぁ
TARA　こってり　まぁまぁ　あっさり　ダメ
のりいち　分かれた

264 ：名無しでよか？：2013/04/30(火) 00:01:59 ID:ZnvXogoA

>>259
http://www.fujisan.co.jp/product/2363/
デジタル版250円

265 ：名無しでよか？：2013/04/30(火) 00:23:19 ID:OD13USlQ

>「的を得た」じゃなかったとこは評価します。

266 ：名無しでよか？：2013/05/01(水) 16:25:20 ID:rPzL6rDQ

県庁近く三和町のたんぽぽに行ってきた
しょうゆラーメンを食べた
ガラ＆鰹節スープ、細ストレート麺、ネギ、もやし、刻みチャーシューで６００円
関東でも麺は店によって違うから気にはならなかった
中華そばとは醤油と具がちょっと違うかな
でもアッサリで美味かった
今度は縮れ麺にしてみよう

267 ：名無しでよか？：2013/05/02(木) 19:25:35 ID:aUOHDpbQ

豚とろはあっさりにすると大分鹿児島ラーメンに近くなる

268 ：名無しでよか？：2013/05/03(金) 11:39:37 ID:FZmAj/eQ

鹿児島ラーメンてどんなの？

269 ：名無しでよか？：2013/05/03(金) 15:40:16 ID:YiRBB1dw

オオイタじゃなくてダイブかｗ

270 ：名無しでよか？：2013/05/05(日) 05:41:27 ID:1ml3BiQg

>>269
おもしろい？

271 ：名無しでよか？：2013/05/05(日) 08:38:30 ID:5T23UUqw

オレも大分鹿児島ラーメンって新ジャンルかと思った

272 ：名無しでよか？：2013/05/05(日) 08:45:11 ID:SIb7eTtA

それはともかく、>>267の言う鹿児島ラーメンってどんななの？
明確だから豚とろをあっさりにすると、ってはっきり書いてるんだろ？
ずっと色々言われてるけど、結局鹿児島ラーメンって何だか曖昧で分からないんだ

273 ：名無しでよか？：2013/05/05(日) 10:45:07 ID:X8F8Bjkg

大分のカラーゲは美味い

274 ：名無しでよか？：2013/05/05(日) 11:45:31 ID:XAmKhqVg

のぼるや　張り紙してあった
再開未定だってさ
再開したら私が死ぬ前に一度食っとこう
うん１０年振りだな

275 ：名無しでよか？：2013/05/05(日) 12:19:18 ID:M2QEN7yA

http://i.imgur.com/VySbXh5.jpg

これだね。故障ってwww

276 ：名無しでよか？：2013/05/05(日) 15:45:30 ID:ZmQAEspQ

>>275
なんかアスリートみたいだなｗ
はやく復活してほしいねぇ

277 ：名無しでよか？：2013/05/05(日) 16:50:31 ID:aNsVj2jA

そもそも鹿児島のラーメンがまずい。
テーブルに置いてある大根の漬物のほうがおいしい。

278 ：名無しでよか？：2013/05/05(日) 16:54:49 ID:lyCqqpSA

>>277
全国的に見ても鹿児島は確かにまずいけど
その鹿児島県の中での
美味いラーメン屋について話してるんでござます。

どうかお帰り下さいますよう
お願い申しあげつかまつり
申すゴワした

279 ：名無しでよか？：2013/05/05(日) 17:17:48 ID:XAmKhqVg

マスコミなんかでは脂出汁ブースト系で麺固めが持て囃されるし、ラーメン好きで食べ歩きなんて人の
主流はそういうのが好きだろうしなぁ。週刊PBの外人の記事もそんな感じだし。
堀江ラーメンとかは下の下とされちゃいそう。

280 ：名無しでよか？：2013/05/05(日) 17:33:25 ID:OqV5fbqg

のぼるやなどというぼったくりラーメンやなんぞなくていいだろ

281 ：名無しでよか？：2013/05/05(日) 17:51:05 ID:H3O31DjA

味の好みなんて人それぞれ、嫌なら食べなきゃいいだけ
わざわざそのスレまできてイヤミ書くなんて精神病んでるなw

282 ：名無しでよか？：2013/05/07(火) 09:06:14 ID:ZsyLTjWA

ゴールデンウィーク中の天文館の豚とろの行列にはビックリでした。
まさに長蛇の列とはこの事ですね。
みんな手にはるるぶやまっぷるを持ったお洒落な若い観光客でした。

283 ：名無しでよか？：2013/05/07(火) 12:33:01 ID:Pc/Rcxvw

マグロラーメンってどうですか？
TVを見て食べたくなった

284 ：名無しでよか？：2013/05/07(火) 12:44:14 ID:5Go3QhnQ

>>283
蘭蘭

285 ：名無しでよか？：2013/05/07(火) 13:28:43 ID:89Ez3dOQ

>>283
3年くらい前に阿久根のマグロフェスティバルで食った。
予想以上に美味かった。近ければ週一で通ったと思う。

286 ：名無しでよか？：2013/05/07(火) 21:06:40 ID:Tpzql19Q

2年程前まで、蘭蘭の二件隣に住んでいたけど、
週末や、昼時の並んでる客の姿を間近で見ていたので
美味いのだろうな、と思いつつ一度も行かなかった。
近いと別の意味で遠のく場合もあるんだよね。。。

287 ：名無しでよか？：2013/05/08(水) 02:24:31 ID:RYCNGo5w

金龍加治木店がなくなってた・・・
ショックすぎる

288 ：名無しでよか？：2013/05/08(水) 08:32:53 ID:M6e0ozjA

兎 2号店　今日だね

289 ：名無しでよか？：2013/05/09(木) 00:13:34 ID:9+Ozl3bQ

>>287
え？
加治木も無くなったん？

鹿児島の金龍は全滅か…

290 ：名無しでよか？：2013/05/09(木) 01:16:56 ID:bYDuql5Q

武の村井って、何処にあるの？
ってか、本当に実在しているのか？

291 ：名無しでよか？：2013/05/09(木) 02:00:40 ID:xUZu5Lhg

>>289
国分のR10号沿いにあるよ。

292 ：名無しでよか？：2013/05/09(木) 02:03:00 ID:n2ccZIWg

え？じゃあ国分と川内の金龍ももう閉店してるってこと？

293 ：名無しでよか？：2013/05/09(木) 02:05:44 ID:n2ccZIWg

リロードしてませんでしたすみません。国分は健在なんですね
川内の金龍はまだ営業してるんでしょうか？

294 ：名無しでよか？：2013/05/10(金) 23:37:09 ID:TRNPcljw

ねぇ、徹心ラーメンは？

295 ：名無しでよか？：2013/05/11(土) 08:57:27 ID:HyPIGeoA

宇宿の北斗で修行した徹心ラーメンの店主は
しばらくお昼の時間も営業してたけど、夜のみ
の営業だけでかなり儲かるからそれでいいんだってさ！
ラーメン屋ってどんだけ儲かるんだろ？　１杯原価80円也。

296 ：名無しでよか？：2013/05/11(土) 23:04:36 ID:odezCPXg

原材料価格と原価を混同した人があらわれた！
どうしよう！

297 ：名無しでよか？：2013/05/13(月) 09:12:27 ID:rQ/ypQxA

>>293
金龍川内営業中。今朝チラシが入ってた。
が、チラシに印刷してあったサービスチケット(クーポンみたいなやつ)
の有効期限が H25 3/31 までって。。。

298 ：名無しでよか？：2013/05/15(水) 23:30:04 ID:tLIh7KQA

ざぼんラーメン、好き。

299 ：名無しでよか？：2013/05/16(木) 23:48:42 ID:u+fIvHUA

>>298
俺も溝辺のザボンラーメン、好き。

300 ：名無しでよか？：2013/05/18(土) 08:50:19 ID:b8rRrv9w

昨日は金斗雲が１周年でした　（' 。’）/

301 ：名無しでよか？：2013/05/18(土) 20:00:58 ID:Y9WfuBGQ

なんかキャンペーンやったの？
いつも予告なしでやるから逃すんだよな。

302 ：名無しでよか？：2013/05/19(日) 02:25:08 ID:eiEz8aqQ

こきたない鹿大生が屯してそうでイマイチ行く気がしない騎射場のゴミゴミしたエリア

303 ：名無しでよか？：2013/05/19(日) 15:59:27 ID:C9d2Bi3A

>>302
鹿大生の行動圏から外れてるだろw

304 ：名無しでよか？：2013/05/19(日) 16:19:16 ID:HdxkNEcw

騎射場こそ鹿大生にとっての表通りじゃないの？

305 ：名無しでよか？：2013/05/19(日) 17:18:30 ID:hJSl7VSg

のぼるとかほんやのほうがその辺すごくね？

306 ：名無しでよか？：2013/05/19(日) 21:24:50 ID:C9d2Bi3A

>>304
ここに出てくるラーメン屋は圏外。

そもそも、騎射場の居酒屋も社会人と学生の行く店は住み分けされてる。

小汚い貧乏学生にとってラーメンは安くない。そういった意味では「豚八」は比較的多いかな。

307 ：名無しでよか？：2013/05/19(日) 21:40:42 ID:e9aNBh5g

元斗好軒と剛が好き
唐湊にあるからJAPANラーメン道は鹿大の寮生はいかないかな
２杯食ってる相撲部か？と思うえるような兄ちゃん見た
食ってみて美味いと思った

308 ：名無しでよか？：2013/05/20(月) 19:05:47 ID:8oXRCZuw

元斗好軒は漬け物が絶品
鹿児島のラーメン屋で無料で出される中で一番

309 ：名無しでよか？：2013/05/20(月) 20:20:54 ID:vMJ0VRyA

同意
ラーメン頼んで漬物食ってラーメン着てから飯頼んで漬物いっぱい食べた
山椒が入った黄金麺？食べた人感想Please

310 ：名無しでよか？：2013/05/21(火) 13:39:01 ID:zvVw1xbA

自作

311 ：名無しでよか？：2013/05/21(火) 17:53:02 ID:VbZDiINA

The END

312 ：名無しでよか？：2013/05/25(土) 21:15:22 ID:2Rf8M0fg

JAPANラーメン道に久しぶりに行ってきた。
なんか麺が太くてチャンポンかと思ってしまった。好みの味覚が変化してしまったかな

313 ：名無しでよか？：2013/05/25(土) 21:39:14 ID:QSQVZFUQ

環境破壊兵器ラーメン
ラーメンのスープは5000倍に水で薄めてやっと魚が生きていける環境になります。
じゃんじゃんスープを平気で垂れ流し廃棄するラーメン屋は水処理場の負担を増やしてます。

314 ：名無しでよか？：2013/05/25(土) 22:07:04 ID:s7FGfFMQ

アイアイラーメンもなんか味変わったな。
メニューもころころ変わるし

315 ：名無しでよか？：2013/05/30(木) 17:25:29 ID:yYH//2GA

王将ラーメン

316 ：名無しでよか？：2013/06/07(金) 02:23:15 ID:2X0OyTVg

6月15日から大勝軒が呉服町からイオンの裏に名前を
変えて（名前忘れた）移転と貼紙してた　
前にうんまか堂があったとこみたい　同じ経営みたいだけど
うんまか堂は開店して数ヶ月後に行ったら閉店してて悲しかった思い出

317 ：名無しでよか？：2013/06/07(金) 09:37:51 ID:YtXj/YCg

南部地区に「○風堂」と「○蘭」がオープンするという、噂がある。

318 ：名無しでよか？：2013/06/08(土) 12:25:30 ID:WTmI5ELQ

ナニコレ珍百景見たけど、市内に「ほい　ほい　ほい」って掛け声するラーメン屋がある。
店員だけならまだしも客にまで言わせてた。
迷惑千万だなｗ

ラーメンなんて侘しく食うのがオツってもんだろ。
しかも店主曰く、掛け声の理由は「なんとなく」だそう。
なんとなくで「ほい　ほい　ほい」って言わされてもなぁｗ

どこのラーメン屋なんだろ。

319 ：名無しでよか？：2013/06/08(土) 12:41:23 ID:LGXCxlMw

お前の大好きな東京にもあるだろ、掛け声かけさせる店は

320 ：名無しでよか？：2013/06/08(土) 12:59:25 ID:4xQcVB0w

侘しく食うのがオツなんだ・・・

へえ・・・御苦労。

321 ：名無しでよか？：2013/06/08(土) 13:24:40 ID:g/F79rTg

ラーメン時計台って県内にはもう無くなったの？

322 ：名無しでよか？：2013/06/08(土) 13:33:08 ID:0AwjKiEg

客に何かを強制するという時点でもうね。
東京でそんな店見た事ねぇーしｗ

323 ：名無しでよか？：2013/06/08(土) 23:29:34 ID:jelAcyiw

>>321
伊集院にあるよん♪

324 ：名無しでよか？：2013/06/08(土) 23:44:50 ID:g/F79rTg

>>323
おお、ラーメン時計台の情報ありがとう
串木野も閉店して、もう喰えねぇのかなぁって諦めてた
たまに喰いたくなるんだよねぇ

325 ：名無しでよか？：2013/06/09(日) 04:38:07 ID:wCNNaLaw

>>324
焼肉の松風近く

326 ：名無しでよか？：2013/06/10(月) 12:32:34 ID:QhUXd45w

>>325
サンクス
ストリートビューで確認
時計台らしからぬ店構えだねｗ

327 ：名無しでよか？：2013/06/11(火) 01:31:49 ID:rCeTmw7w

あー

328 ：名無しでよか？：2013/06/11(火) 21:19:08 ID:hXxC9+Yg

荒田八幡宮前にラーメン屋が出来た？

329 ：名無しでよか？：2013/06/12(水) 20:54:46 ID:XlDLnxgQ

兎だろ

330 ：名無しでよか？：2013/06/13(木) 00:21:40 ID:DdwpBiRA

久しぶりに「のりいち」行ってきた
さっぱりすぎて味わからん

値段の分からそんなもんだよねっと

331 ：名無しでよか？：2013/06/14(金) 08:34:48 ID:O0lXvDyQ

ミチアキさんのラーメンクイズおもしろい

332 ：名無しでよか？：2013/06/14(金) 10:05:49 ID:ky1jlrxw

誰だよw自演臭いなwww

333 ：名無しでよか？：2013/06/15(土) 08:40:54 ID:Nc2ti7Ig

ミチアキは人んちのラーメン紹介してるけど、
よっぽど自身があるんだろうか。

334 ：名無しでよか？：2013/06/15(土) 12:09:00 ID:AvLI2c7Q

兎で混ぜソバでなくラーメン食った　醤油が立った生姜風味の濃い味太麺の中華ソバ
美味かった　スープはショッパイと思いつつかなり飲んだ　吉村家みたい　味違うけど
ラーメンも人気みたいでよかった　大勝軒なくなったし

335 ：名無しでよか？：2013/06/15(土) 19:20:09 ID:aVu1BUWQ

鹿児島の大勝軒てなくなったの？

336 ：名無しでよか？：2013/06/15(土) 19:36:26 ID:AvLI2c7Q

東開のイオンの裏で餃子食堂って名前を変えてやるって貼紙あった
今日が移転開店日　新しいメニューはわからない
大勝軒はしばらく前からやってなかったと思う

337 ：名無しでよか？：2013/06/15(土) 23:12:31 ID:1fw1E9XQ

与次郎時代から天文館に移ってたことすら知らんかった

338 ：名無しでよか？：2013/06/16(日) 17:56:12 ID:bWG8vrew

場所のせいか分からないけど、
あんまり客入ってないな。
まあバガボンドの方が美味いよ。

339 ：名無しでよか？：2013/06/23(日) 21:33:29 ID:qUnL88hw

餃子食堂行ったがイマイチだったわ

340 ：名無しでよか？：2013/06/23(日) 23:22:43 ID:flGNkAgw

大勝軒？のつけ麺やラーメンはメニューにありました？　餃子食堂

341 ：名無しでよか？：2013/06/24(月) 21:42:18 ID:9KfjF5eg

今度鹿児島に行く予定ありますが、初めて行くのにおすすめなザ鹿児島ラーメンなお店はどちらでしょうか？

342 ：名無しでよか？：2013/06/24(月) 22:11:53 ID:OHA6tTog

元斗好軒

343 ：名無しでよか？：2013/06/24(月) 22:13:58 ID:P43voHqw

鹿児島中央駅近辺なら駅アーケードと駅ビル地下にあるザボンでどうです？
天文館なら　くろいわ　かな？
異論はあるでしょうが　鹿児島スタンダードかつお店が分かりやすい場所ということで
物足りなければ検索して出てくるとこで
鹿屋や川内や霧島はわかりません

344 ：名無しでよか？：2013/06/24(月) 22:25:29 ID:w2GR6Gwg

>>339
詳しくお願いします。
大勝軒好きだったので・・・

345 ：名無しでよか？：2013/06/24(月) 22:36:57 ID:OHA6tTog

ふくまん

346 ：名無しでよか？：2013/06/24(月) 22:57:43 ID:3462EG2w

宇宿商店街（だっけ？）のあたりにある桑山ラーメンてどう？

347 ：名無しでよか？：2013/06/25(火) 01:27:08 ID:f2VPpe3g

のぼるはまだしまってるんだっけ？

348 ：名無しでよか？：2013/06/25(火) 02:20:11 ID:wmF5+cVQ

コムラサキ

349 ：名無しでよか？：2013/06/25(火) 07:01:50 ID:TJlIQR0A

たけ家は個人的に大当たりだったなぁ…

量は少なめだけど。

350 ：名無しでよか？：2013/06/26(水) 23:01:43 ID:Q/5GCWYQ

>>349
たけ家いいよね
最近昼時駐車場が空いてなくて断念しっぱなしだ

351 ：名無しでよか？：2013/06/29(土) 09:23:23 ID:15NACxnA

豚とろに近いのか？

352 ：名無しでよか？：2013/06/29(土) 09:28:54 ID:42BMAMjQ

豚トロで修行したらしいがちょっと違う感じ

353 ：名無しでよか？：2013/06/29(土) 16:29:38 ID:z/xgkdJg

豚トロよりこっちの方が旨い感じた。
豚トロも旨いんだけどね。

354 ：名無しでよか？：2013/06/29(土) 18:04:37 ID:WMZWg+bA

山田町の豚とろあとにできたのちゃんぽん屋ってどうなの？
表に書いてある値段が高く感じて入る勇気がない・・・。

355 ：名無しでよか？：2013/06/29(土) 18:25:45 ID:Gafme/hg

>>354
味は微妙、ちゃんぽんというには個人的には違和感ある
ただ、具が決定的に少ない
ちゃんぽんって具が命なんじゃねーのかよと強く思う
俺は長崎居住経験があるから余計に感じるのかもしれないけど、
リンガーハットがいかに良心的か思い知ることになるよ
味は好みあるからな、何度も言うけど

356 ：名無しでよか？：2013/06/30(日) 05:46:10 ID:e+kH2R1w

>>355
リンガーハット安いし結構うまいよね。俺も好きだよ

357 ：名無しでよか？：2013/06/30(日) 06:32:18 ID:mzn1ev7g

俺もリンガーに一票！

358 ：名無しでよか？：2013/06/30(日) 08:38:38 ID:PVobVa0w

鹿屋
(しゃくなげ)美味しかったけど今は一番食堂に変わって質より量的な~日によって味が...
朝日町ある(みなみ食堂)も子どもに代替わりして終わった。

359 ：名無しでよか？：2013/06/30(日) 10:12:58 ID:85p+h2Fw

>>352-353
そうか。俺には豚とろは重すぎるので
あっさりめにしてくれてるなら食べてみたい。

360 ：名無しでよか？：2013/06/30(日) 11:28:20 ID:B7ZfBbOg

たけ家はアッサリもあるよ
干しエビをすり潰して入れてある多分
俺はあっさりしか食べない

361 ：名無しでよか？：2013/06/30(日) 11:59:30 ID:xKTQe0+Q

>>359
たけ家のこってりは、豚トロに比べて全然あっさりしてるから
次の日も食べられる感じで尾を引かないよ。

上の方が教えておられるように、あっさりもあるし。

個人的にお昼のチャーシュー飯100円がお気に入り。

362 ：名無しでよか？：2013/06/30(日) 23:39:36 ID:YuhLXZwQ

>>355
ありがとう！参考にします。
中山小学校のところの替え玉屋で腹を膨らますことにします。ｗｗｗ

リンガーハットは自分も大好きです。

363 ：名無しでよか？：2013/07/04(木) 03:00:52 ID:qYUGMTVQ

ラーメンじゃないけどリンガーハットの鉄鍋ギョウザマジうまい
ちゃんぽんについてくる柚子胡椒をギョウザに付けて食うのも実にうまい

364 ：名無しでよか？：2013/07/05(金) 11:50:51 ID:mM5gKLUg

替え玉や。ちょっと変わったかな？うまくなってる！

365 ：名無しでよか？：2013/07/06(土) 14:35:45 ID:bGSABREw

替玉屋って替玉いくらかするの？

366 ：名無しでよか？：2013/07/06(土) 17:03:39 ID:Jg0ZuAXw

90円だよさ！
ラーメン一杯500円だといいんだけどなー

367 ：名無しでよか？：2013/07/07(日) 22:50:01 ID:evDe0rXw

中央駅前のバガボンド
何処かに移転した？

368 ：名無しでよか？：2013/07/09(火) 13:49:04 ID:LStONAqA

中山方面に移転した『めんくい亭』って
お客さん入ってる？
坂之上のころは相席しないとムリなくらい繁盛してたけど・・・。

369 ：名無しでよか？：2013/07/11(木) 08:53:56 ID:pcJLDGeA

>>367
福岡の博多駅前に移転しましたよ

370 ：名無しでよか？：2013/07/12(金) 13:11:22 ID:Ah7akxEQ

冷やしたぬきうどんは美味い

371 ：名無しでよか？：2013/07/15(月) 07:40:55 ID:E2sMfBpA

金◯雲のブログって、都合の悪い書き込み
速攻削除するんだな。店主の接客態度も悪いし

372 ：名無しでよか？：2013/07/16(火) 22:54:29 ID:YODDDfeQ

態度とかどうでも良いが
客前で店員を罵倒するのには呆れた
裏でやれ

373 ：名無しでよか？：2013/07/16(火) 22:59:13 ID:f8H7AU/A

>>372
俺も見た。見た目で判断したくないが、
やはり雰囲気がちょっと悪いな味は美味いが。

374 ：名無しでよか？：2013/07/17(水) 10:05:22 ID:hLLuzxHA

あと１週間なのに,「第41回ＭＢＣ夏祭り　ラーメン屋台村」に
出店するラーメン店10軒の発表がありませんね......

375 ：名無しでよか？：2013/07/17(水) 20:19:52 ID:tapB3RhA

祭りのページにラーメン屋台村の記載がないんだけど、
今年はやらないとか・・？

376 ：名無しでよか？：2013/07/17(水) 21:18:27 ID:B1EUQazw

>>348
それはない

377 ：名無しでよか？：2013/07/18(木) 11:08:15 ID:W5IutdrQ

>>341
金龍

378 ：名無しでよか？：2013/07/22(月) 07:11:28 ID:HQzs4eaA

市役所横のバガボンドに行って来た。
炙りチャーシュー南極を「メチャクチャ辛くして！」と注文した。
魚介系の激辛ラーメンは初めてで新鮮だった。炙りチャーシューは美味しいね。
ラーメン自体はまぁまぁ旨いってとこ。トッピングなしで（680円だっけ？）は高くはない。
満勝苑の担々麺超スーパー900円の方が旨いが、値段を考えると悩むところ。
麺類は余り好きではない長子を含め、つけ麺は子供たち3人には好評だった。
味噌ラーメンを食べた妻は、店をでるなり「激マズ！」と不機嫌だった。
俺も御裾分けを食ったが、南極を食って舌がバカになった後だったので不味いとは思わなかった。
まー、かなり個性的なラーメン屋だね。嫌いじゃなかった。また行くと思う。

379 ：名無しでよか？：2013/07/25(木) 09:56:57 ID:T/23VSXA

連日の暑さのせいか？ラーメンブロガー達の
ブログの更新がどれも滞ってる。

380 ：名無しでよか？：2013/07/25(木) 12:35:06 ID:/mKU5rvQ

へー、俺は夏になるとラーメンかカレーが殆どになるよ。
378だけど、昨日は屋台村の黒天に行ってブラック何とかってのを食べて来たよ。
言い方は変だけど、強烈な個性は無い物の、地味に今まで食ったことのないラーメンで
かなり気に入った。中央駅近くなんで又行くと思う。

381 ：名無しでよか？：2013/08/01(木) 13:56:48 ID:DlpSiVyw

1 生徒もろきみ!φ ★ sage 2013/07/12(金) 23:41:15.27 ID:???
　垂水市特産のカンパチを使ったラーメンの販売が１１日、同市本城のラーメン店「麺処はるか」で始まった。豚骨とカンパチのダブル
スープであっさりと仕立てた一品。同店の岩川夏樹さん（３４）は「子どもからお年寄りまで食べてもらえる味。広く愛されるラーメンに
したい」と意気込んでいる。

　同日あったお披露目会で試食した同市錦江町のクリーニング業和田朝美さん（３６）は「魚臭さがなく、だしがよく出ていて最高に
おいしい。今までのラーメンとひと味違ってくせになりそう」。

　ラーメンは１日限定１０食で、１杯８００円。営業時間は午前１１時半～午後２時半。水曜日定休。

（※問い合わせ先省略。ソース元でご確認下さい）

ソース（373news）　http://373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=49794&sp=1
写真＝カンパチと豚骨のスープがマッチしたカンパチラーメン
http://373news.com/_photo/2013/07/20130712D00-IMAG2013071111527_imo_05.jpg
写真＝カンパチラーメンを開発した岩川夏樹さん
http://373news.com/_photo/2013/07/20130712D00-IMAG2013071111529_imo_05.jpg

麺処はるか
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.359298710823059.88195.250918091661122&type=3

382 ：名無しでよか？：2013/08/06(火) 12:24:20 ID:hWD5e5GA

基地が集中しているから特措法やら優遇措置があるんだろ

383 ：名無しでよか？：2013/08/09(金) 12:53:23 ID:yYByWgDg

替え玉やうんまかー

384 ：名無しでよか？：2013/08/10(土) 19:46:14 ID:CXa5WVrg

>>383
田上のとこだっけ？

385 ：名無しでよか？：2013/08/10(土) 23:07:45 ID:J/g6p/jw

ほんやラーメン行ってきた
古きよき鹿児島ラーメンって感じだった
油分がたりないけど旨かった

386 ：名無しでよか？：2013/08/15(木) 22:22:09 ID:LiCboI2Q

騎射場のみそや堂が閉店らしいけどなんで？
最近客が少なかったのかな

387 ：名無しでよか？：2013/08/15(木) 23:14:03 ID:cGzjkGMQ

>>386
マジで？？
すでに閉店してんの？

388 ：名無しでよか？：2013/08/15(木) 23:34:16 ID:av54MVjQ

この間12時過ぎにに入店したけど
他に客が3人くらいいただけだったかな

389 ：名無しでよか？：2013/08/16(金) 08:27:06 ID:rqlq+iFw

みそや堂は大将が店をほったらかして海外で豪遊ばかりで帰って
来ないので、スタッフがボイコットした結果による大きな人員不足
らしいです。

390 ：名無しでよか？：2013/08/16(金) 16:40:02 ID:0GRyIUow

それはすごい理由だ
たしかに大将日記は海外ばっかりですね

391 ：名無しでよか？：2013/08/17(土) 00:29:08 ID:qloaTBqQ

>>389
中の人乙

392 ：名無しでよか？：2013/08/17(土) 18:30:41 ID:iLOta7wQ

諸君の好きなラーメン屋は何処だい？何より今日はラーメンを喰ったのかい？まずは其処から話をしようじゃないか！

393 ：名無しでよか？：2013/08/17(土) 18:43:32 ID:BIvyQa9g

>>392
カレー食って死ね

394 ：名無しでよか？：2013/08/17(土) 18:46:42 ID:iLOta7wQ

>>393
糞喰って死ねや

395 ：名無しでよか？：2013/08/17(土) 18:49:47 ID:lbpwK+Yg

>>392
懐かしくねーんだよ、消えろ

396 ：名無しでよか？：2013/08/17(土) 21:07:42 ID:w0Nph2DQ

いや、実に懐かしい。
復帰おねでとう！！

397 ：名無しでよか？：2013/08/17(土) 21:22:24 ID:dTWYPWKQ

宇宿の麺人佐藤，麺がもちもちしておいしかった！

398 ：イ・ビョンホン：2013/08/17(土) 21:27:02 ID:r+iKJb/w

http://utato.me/?guid=ON&inv=cgVuB15FQzAwMDc%3D

ほんこわ見てる

399 ：名無しでよか？：2013/08/18(日) 00:02:00 ID:rv4kvDbQ

のぼるラーメンは閉店？休業？
再開の予定ないのかな？

400 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 02:55:14 ID:VPIxWLTg

>>389
嘘はいけません
東千石に移転って聞きましたけど

401 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 03:05:51 ID:VPIxWLTg

先日の週末堂に行きましたけど、２時過ぎでしたが、5,6人の行列待ちでした。
不確かな情報だけど、キシャバ閉店は大家との賃貸契約問題での移転だそうです。
http://livedoor.blogimg.jp/menkuidou/imgs/b/7/b7772d20.jpg

それと大将は海外豪遊などしてませんよ。
食材研究とラーメン研究です。
九州ラーメンの本流は久留米ではなく中国にあり！が、彼の主義を支えています。
彼は中国でのラーメン研修の一板前として修行しているのですよ。
彼がキシャバ本店を立ち上げるときは、２ケ月家に帰らず店の屋根裏で
寝泊まりしていたのは、スタッフの間では伝説です。
金斗雲や一軒目他大多数の若大将がそこまでしていますか？
五郎やの店主も高級車を数台乗り回していますが、それはそれでいいのです。
堂の大将はラーメンに生きて鹿児島の礎を築いた人ですよ。ある意味維新の
残党とも言えます。立派な人です。

402 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 08:32:08 ID:Hs7kj1jA

ラーメン研修と言ってもblog見る限り
そりゃ豪遊と言われてもしょうがないんじゃないの
それと屋根裏に寝泊まりしたのも飲み歩いて帰る足がなかったともとれるしね
いくら本人がそんな話をしてたとしてもそれを受け止める相手は
それまでの行動を見ていて判断する
堂の社長はそういう勘違いをされてもおかしくないとは思うよ
モノは言い方。それがうまい人だよね。

五郎家は地元で鹿児島ラーメンの勝負して成功しただけ
堂は鹿児島で店を出しながら県外で鹿児島のブランドを使って
本人楽しみながら点々としてる
その金を人脈に使ってる
個人的には人脈や功労という意味はではたしかに堂の社長は凄いとは思うけど
ラーメンの評価としてはそういう加算点を除けば高く無いと思うから
鹿児島のラーメンblogにヨイショされながら出るのを見ていて
上手だなぁって思う

>金斗雲や一軒目他大多数の若大将がそこまでしていますか？
どちらもスタッフには任せず必ず店主がラーメン作ってる
個人店として職人としてのプライドを維持し続けているあの姿が答えじゃないの？
いくら優秀なスタッフがついていようとも雇われてる人と店主の責任とプライドは
ぜんぜん違うと思う
ラーメン食べに行ってる方からみれば伝説よりも
お店の店主が作ってるその場の姿が大事だけどね

403 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 09:27:41 ID:GecSyAfA

関係ない
よそでやって

404 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 09:55:06 ID:a3agfDjg

修行とかどうでも良いから
お客は味しか興味ない

405 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 12:33:46 ID:MG5x6aAg

>>401
なんだか大げさだなぁ・・・
逆に胡散臭くなっちゃうよ

406 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 13:02:18 ID:Hs7kj1jA

人員不足って公式で出てる
本店は元の店員が別名でラーメン屋続けるらしいね
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=488913694521333&set=a.233916963354342.58556.128808310531875&type=1

407 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 13:25:15 ID:vpFM0x5Q

堂って、もう何年もバイトに任せて遊び歩いてたからレベルが低い。

バイトも客ほったらかして駄弁ってたから感じ悪いなといつも思ってた。

アレコレと言い訳は出来るけど、潰れるって事は、そういう評価の売り上げしかなかったって事だよ。

408 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 13:27:51 ID:MG5x6aAg

>>406
元の店員が別名でって、それやってる事が
店の乗っ取りとかわらんのでは・・・うわぁ・・・どうなんだろ

409 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 18:41:15 ID:Hs7kj1jA

今の責任者が辞めて独立するって言ったけど
もともと本店は人手不足で面倒だったから
オーナーが店の備品ごと権利を店名変えるのを条件に
いくらかで譲渡したんでしょ

410 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 18:46:11 ID:GecSyAfA

だから余所でやれって
そんなん興味ない

411 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 19:01:23 ID:vpFM0x5Q

>>410
ラーメンスレで何を言ってるの？
お前が他所に行けば解決だぞwww

412 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 19:37:49 ID:Hs7kj1jA

このスレ関係者多いよね

413 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 20:15:31 ID:GecSyAfA

ラーメン屋を経営するスレではない

414 ：名無しでよか？：2013/08/22(木) 22:47:42 ID:YKmD68pw

経営したのはアイツだけだろw
潰れたけどねw

415 ：名無しでよか？：2013/08/23(金) 01:03:16 ID:yHQH5Ofw

>>392

諸君の好みのラーメン屋はどこだい？　そして今日はラーメンを食べたのかい？
まずはそこから話をしようじゃぁないか。

↑これが本物のようです。
今も昔も「贋者」が多くて困ります。

ラ黒師・８０５７師
お久しぶりです。

また、現実空間で逢いましょう！

416 ：名無しでよか？：2013/09/02(月) 02:21:54 ID:MguinxUA

>>415
ふふふ。こちらこそご無沙汰しております。
リアルでお会いできるのを楽しみにしております

417 ：名無しでよか？：2013/09/03(火) 21:25:37 ID:0MANYcHA

>>399
恒例の慰安旅行

418 ：名無しでよか？：2013/09/05(木) 10:16:22 ID:6epw9Krg

ラーメン黒雲ファン激増中みたい

419 ：名無しでよか？：2013/09/05(木) 18:40:49 ID:NNHkdscg

本家
五郎家の方が美味い
間違いない

420 ：名無しでよか？：2013/09/05(木) 23:18:04 ID:f3+YG94g

>>418
どこあるの？

421 ：名無しでよか？：2013/09/05(木) 23:32:15 ID:YK5x4eyA

あー。金斗雲か。
確かに麺はうまいんだけどスープが今いち。
油は多いけどコクがない。そんなスープだよね。
もう少し出汁をどうにかしてほしい。

それと接客はマニュアル通りなんだろうけど営業中に
店員への指導がキツすぎる。ラーメンがまずくなる。

422 ：名無しでよか？：2013/09/06(金) 10:27:51 ID:NLxcI9vA

鹿児島県内でくるめラーメン食べれる所ありますか？
鹿屋の方にあるとは聞きましたが、できればかごんま市内でお願いします。

423 ：名無しでよか？：2013/09/06(金) 11:08:57 ID:AEbwxN6Q

鹿屋じゃなくて財部の久留米ラーメンって店名のお店だと思うよ。
こういう話題になると新風の名前出ることがあるけどあそこはありえない。
鹿児島市内なら久留米系チェーン店の暖房が二店舗ある。

424 ：名無しでよか？：2013/09/06(金) 11:09:55 ID:NLxcI9vA

>>423
詳しくありがとうございます。今度行ってみます！

425 ：名無しでよか？：2013/09/06(金) 15:10:44 ID:t6BdsL3w

>>423
暖暮な

426 ：名無しでよか？：2013/09/06(金) 15:13:24 ID:WdQF+YAA

油ソバおいしいや　わりと軽く食べられるけど結構脂っこくてカロリー高いんだろうな
でも胃はもたれないからいいや　昼食っても夕飯は欲しくならないしので食わんからOK
冷やし油ソバももう終わったけどすっぱくなくって暑い時にちめたくて良かったです
でも同じ量を食うなら油ソバと比べ少し途中で飽きた　油分て大切なのね
あー肉ソバ兎の話です

427 ：名無しでよか？：2013/09/06(金) 20:25:28 ID:XC94lHzA

熱中症に気をつけてくださいね
http://tomonomise.iinaa.net/0000506409.html

428 ：ﾂ鳴ｼﾂ鳴ｳﾂつｵﾂづ?ﾂづｦﾂつｩﾂ？：2013/09/06(ﾂ凝�) 21:09:50 ID:5MOVuRFw

>>426
竅?

429 ：名無しでよか？：2013/09/07(土) 00:32:04 ID:FZajTXAg

ざぼんは～？

430 ：名無しでよか？：2013/09/07(土) 22:38:51 ID:rzXEqBGg

ざぼんはなんで客にかき混ぜさせるの？
店側でかき混ぜろや

431 ：名無しでよか？：2013/09/07(土) 22:45:52 ID:Ccb1HPdg

ざぼんに初めて行って以来
20年以上、かき混ぜることを知らずに生きてきた
店員さんに言われて知った時、なんだかせつなくなった

432 ：名無しでよか？：2013/09/07(土) 23:23:14 ID:adFCb/aA

先日京都から鹿児島市内に越してきました
超ラーメン好きです
鹿児島市内で絶対食べとくべきお店を教えて下さい
コクのあるこってり系で細麺・中太麺が好みです
・小金太
・ばってんラーメン
・豚とろ
には行きました
自分的には豚とろ>小金太>ばってんでした

433 ：名無しでよか？：2013/09/08(日) 00:49:15 ID:ZqiDUreg

こってりはあんま食べないけど西田の”南香”とかかな
こってりじゃないけど鴨池のみゆきラーメンとか市役所近くの元斗好軒とか
遠いけど五郎家とかは割と濃いめ

434 ：名無しでよか？：2013/09/08(日) 03:49:45 ID:oSOFPzjQ

天文館と谷山の　柿ノ木　の脂っこいよ
それと　我流風　の炙りチャーシューとかが好みでないかな
細麺でないけど
それと京都の人ならやっぱ　天一かなー

435 ：432：2013/09/09(月) 00:04:05 ID:jidXLBXw

>>433 >>434
ありがとうございます！
教えて頂いたお店全てメモしました
一軒一軒楽しみに味わって来ます！

天一は機会があったら是非京都北白川の総本店に行ってみてください
大袈裟でも何でもなく天一に対するイメージがガラッと変わると思います！

436 ：名無しでよか？：2013/09/09(月) 05:56:49 ID:FlDgv6MA

>>435
あとは今風（首都圏で主流（六厘舎？みたいの））のつけ麺で
　バカボンド　も脂っこいです（九州や鹿児島っぽくないですが）
天一本店はネットなんかでも京都市内でも店によって違うと聞きますが
やっぱそうですか
他にも興味ありありラーメン屋さんたくさんですが修学旅行から
京都に行ってないので死ぬまでの宿題です（老舗の第一旭とその隣？とか）

437 ：432：2013/09/09(月) 07:33:30 ID:jidXLBXw

>>436
バカボンドもしっかりメモしました！
雑誌でも目にした事のある名前です
つけ麺絶対行きます
貴重な情報ありがとうございます

京都では天一＝総本店(オンリー) みたいな感じですね
支店は市内にも沢山ありますが、総本店一択です
実は京都もラーメン王国だったりします
すみれ一風堂山頭火なんかの支店もあります

第一旭とお隣の新福菜館は他県でも有名なようですね
新福菜館の本当ーに真っ黒なスープは初めて見た時は驚愕間違いなしです
旨いです

438 ：名無しでよか？：2013/09/09(月) 10:01:41 ID:AS1QfUxA

カップラーメンで京都のラーメン横綱ってのが旨くてまとめ買いしたんだけど
実店舗はどうなんだろ
大阪にいた時は白川の天下一品は食べたんだけど京都で他は行ったこと無いんだよね

439 ：名無しでよか？：2013/09/09(月) 11:57:10 ID:vObXIihQ

>>437
吉野小学校そばのピノッキオ

440 ：437：2013/09/09(月) 18:50:43 ID:jidXLBXw

>>438
横綱カップ麺が出てるんですね
実店舗も確かに美味しいです
でもつい他店に行ってしまうのであまり行きませんでしたが…
滋賀発祥の来来亭も似た感じかな
京都にはいろんなジャンルのラーメン屋があって
背脂チャッチャ系、醤油豚骨などが人気です
そして普通に奈良まで天理ラーメンを食べに行ったりもします

>>439
ピノッキオありがとうございます！
貴重な情報めっちゃありがたいです
絶対行きます！

初鹿児島でまだまだ右も左も分からない状態ですが
今はラーメン行脚だけを楽しみに生活しています

スレチですがファミマで買った「チゲの真髄」圧倒的な
牛の旨味牛だしチゲラーメン
というカップ麺がめっちゃ美味しかったです
ほどよい辛さですっごいコクがあります
買い足ししたくらいです

長文失礼しました

441 ：名無しでよか？：2013/09/09(月) 19:21:56 ID:AS1QfUxA

懐かしいてんラーか
確かに京都は割とラーメンだよね
大阪はうどんだけど

442 ：名無しでよか？：2013/09/10(火) 01:09:37 ID:+QspI+ew

大阪のラーメン店は全国の有名チェーン店が多いように思います
最近は大阪ブラックなんかも人気のようです
確かに、京都はラーメンかそば、大阪はうどんのイメージですね

鹿児島のラーメン店には大根のお漬物(？)が置いてあるのが主流なのでしょうか
小金太のカクテキみたいなのとか豚とろラーメンの千枚漬けみたいなのがとっても美味しかったので…

443 ：名無しでよか？：2013/09/10(火) 03:19:09 ID:+PfBHYwA

ラーメン屋さんは大根の漬物がデフォみたいですね
殆どが取り放題なのでラーメンライスがすすみますｗ

444 ：名無しでよか？：2013/09/10(火) 12:02:44 ID:+QspI+ew

そうなんですね
お漬物も楽しみのひとつにラーメン行脚に勤しみますw

445 ：名無しでよか？：2013/09/10(火) 12:20:05 ID:l5TeK57Q

市役所裏の元斗好軒の漬け物は絶品
マジお勧め

446 ：名無しでよか？：2013/09/10(火) 14:43:01 ID:lYzt2qHw

元斗好軒の漬け物は確かに美味しい同意。
ただラーメンはあっさり目だね

447 ：名無しでよか？：2013/09/10(火) 15:36:58 ID:x01iBtXA

よしみや
も以外と穴場だったりすると思う。

かごんまらーめんって感じ。

448 ：444：2013/09/10(火) 17:00:03 ID:+QspI+ew

>>445 >>446
元斗好軒のお漬物ですね
貴重なお漬物情報ありがとうございます！
最近濃い系ラーメンが多かったのであっさりもおりまぜながら行脚します！

>>447
よしみやですね
ありがとうございます！
絶対行くリストにシッカリ加えました

今日は天文館の我流風で新メニュー？の豚麺と
炙りチャーシューを食べて来ました
スープがまろやか？クリーミー？で今までにない感じで良かったです
厚めのチャーシューは中までしっかりと味が染み込んでいて
脂身もそんなにしつこくなく美味しかったです
お漬物もいっぱいいただきました

449 ：名無しでよか？：2013/09/11(水) 09:52:09 ID:DHnt7WlQ

荒田方面は宝庫です　
豚吉　中村屋　TaRa　金斗雲　しゃくしあん　徹心　兔　豚八　みゆき

450 ：名無しでよか？：2013/09/11(水) 18:04:15 ID:wIl1WRXA

荒田方面の沢山のお店をありがとうございます！
荒田って鹿児島大らへんなんですね
学生さんに紛れてスープ啜ってきます！

451 ：名無しでよか？：2013/09/11(水) 19:51:58 ID:KLmDJHtA

>>450
多分あなたはネット活用もしていてもう知っているだろうけど　TJ鹿児島　というTOWN誌はいいですよ
1年周期くらいで記事がrepeatしてて年一くらいでラーメンとかランチとか温泉とか観光地とか
特集やってますｗ　そこのラーメンムックとか温泉や外出や外食ムックとかもコンビに本屋で
売ってますよ時々updateしてｗ
私も県外出身でそんなんとここら辺でで鹿児島情報を収集してます
私は天文館と中央駅辺りしかわかりませんが最近ここで出てないラーメン屋さんで
私が好きで思いつく店は

尾木場（新目の鹿児島スタイル）　こむらさき（鹿児島源流のひとつ？OnlyOne）
ザボンとくろいわ（鹿児島スタンダード）　三養軒と三平ラーメン（鹿児島風黒味噌）
肉そば油そば兎（汁なし混ぜソバでラーメンも好き）　各種チェーン店（並以上）
堀江ラーメン（この位で実は十分じゃない？　潔癖気味の方にはお勧めできないｗ）
Jpanラーメン道（唐湊にあるラーメンの鬼の弟子ｗ？の鹿児島スタイル）
ラーメン剛(豚骨100%鹿児島ラーメンと思った)

あんま独占するのもなんだしスレチなんでこの辺にしますが
Wi-Maxは鹿児島での使い勝手を教えてください

長文失礼しました

452 ：名無しでよか？：2013/09/11(水) 23:34:18 ID:wIl1WRXA

>>451
沢山のラーメン店と詳細情報をありがとうございます！
とても参考になります
それとTJカゴシマをご紹介頂き、こんなタウン誌があったなんて！とめっちゃカンゲキしています
早速本屋さんに行ってみます！
貴重な情報本当にありがとうございました

WiMAXは転居前から使っているポケットWi-Fiです
家でも外でもWi-Fiで通信ができ、転居してもそのまま使えるのでとっても便利です

長文失礼しました

453 ：名無しでよか？：2013/09/11(水) 23:48:50 ID:e/8E+WoA

乱文

454 ：名無しでよか？：2013/09/12(木) 23:35:52 ID:jnQHwbLg

昼にばってんラーメン食べた
まだニンニク臭すぎて家族に忌避された
旨いのだけど難点だなぁ

455 ：名無しでよか？：2013/09/19(木) 11:52:47 ID:V6OIVh+w

今週のドォーモで元斗光軒が大々的に紹介されてましたね
さすが、目の付け所がいいです

456 ：名無しでよか？：2013/09/19(木) 15:04:13 ID:QLpAe2aw

元斗貢献は旨いと思うけどお値段がちとお高め

457 ：名無しでよか？：2013/09/19(木) 20:29:11 ID:lxbIQKbw

うどんスレが無くてここで聞くが、
枕崎のむぎ家について消息知ってる人はいますか？

458 ：名無しでよか？：2013/09/19(木) 21:54:19 ID:QLpAe2aw

便乗で書き込むが
天保山のリンガーハット潰れたね
通り道だから時々寄って皿うどん食べてたんだが。
時間帯によって「客少なっ！」と思う時もあったけど満席に近い時もあったから、潰れるほどとは思わんかった

459 ：名無しでよか？：2013/09/19(木) 23:21:33 ID:gx9l36YA

>>457
岩戸のあの場所には確かになくなってた。
移転したとは聞いてないからたぶん潰れたのかと…

>>458
今日、通りががったらなんか工事してたから「改装かな？」
と思った。良く行ってたのに…

460 ：457：2013/09/20(金) 01:53:19 ID:g81FoSFw

>>459
ネットでも移転したという情報を見ないし、潰れたんでしょうねえ…
美味しい店が無くなるのは寂しいけど、味が変わって評判を落とすというパターンよりは良かったかもしれないですね。

461 ：名無しでよか？：2013/09/21(土) 04:02:21 ID:WKkzC7LA

天保山のリンガーハットは1回だけ行った事があったけど、殆ど客が入ってなかったな。
ちゃんぽんの味は他の店舗と変わらなかったけど、出された水があまり美味しくなかったのを覚えている。
市内の水はそのままじゃあまりおいしくないから、浄水器をあててキンキンに冷やして出さないとおいしくならない。

462 ：名無しでよか？：2013/09/21(土) 06:54:22 ID:wjQywV8g

大勝軒のあったとこがなんかラーメン屋やってるみたい
このお店の情報あるヒト教えて

463 ：名無しでよか？：2013/09/21(土) 09:53:33 ID:3c7dvOmw

与次郎？
いづろ？
いづろなら看板そのままで閉まってたよ

464 ：名無しでよか？：2013/09/23(月) 11:24:40 ID:SiVMmpnQ

与次郎もしまったままだなw

465 ：名無しでよか？：2013/09/23(月) 13:55:25 ID:+6JOuLKw

呉服町の大勝軒跡地やってた
大勝軒のメニューではなく炒飯とか焼きソバとかもある町の中華屋さんっぽい

466 ：名無しでよか？：2013/09/23(月) 20:39:01 ID:EQuqd00w

天保山のリンガーハット結構客入ってた印象だったけど…
突然だな。土地の問題かも

467 ：名無しでよか？：2013/09/24(火) 14:26:42 ID:iQ77apwA

船津町の大勝軒の跡にオープンしたラーメン屋
誰か行きました？
それと、みそや堂の跡は何ていうラーメン屋がオープンするの
ですか？

468 ：名無しでよか？：2013/09/24(火) 18:05:25 ID:o2G6WHYQ

吉野ら・ぱしゃout
岩岩in
岩岩って不味かったって聞いたがどうなの？

469 ：名無しでよか？：2013/09/24(火) 18:45:51 ID:XAk5BeZA

不味くは無いよ
特徴がないっていったら良いかな
また行きたいってあんま思わない感じ

470 ：名無しでよか？：2013/09/24(火) 19:04:08 ID:o2G6WHYQ

情報ありがとう
試しに一回行って終わりそうですね

471 ：名無しでよか？：2013/09/24(火) 21:25:54 ID:dvs0aISg

でも値段がちと安め

472 ：名無しでよか？：2013/09/25(水) 21:58:03 ID:drta6/NQ

今、BSプレミアムでご当地ラーメン対決やってた。
串木野まぐろラーメンが優勝したぞ！

473 ：名無しでよか？：2013/09/30(月) 09:56:10 ID:CENxX79w

好き嫌いはあろうが明日は天一の日
食ったら無料券貰える

474 ：名無しでよか？：2013/09/30(月) 23:00:28 ID:fuoIW7fg

天一の日を鹿児島で迎えられるとは
数年前に熊本店でLEDライト貰ったわ
鹿児島の店は濃さもまずまずで悪くは無いんだぜ

475 ：名無しでよか？：2013/10/02(水) 04:43:38 ID:XAOcgxng

天一の日なんてあったんだな。
行きそびれたわ。
とりあえず来年行こうｗ
スケジュールに追加しといた。

それとは別に、ラーメンじゃなくて恐縮なんだが、10月8日はそばの日。
今年も吹上庵で恒例の300円そば食べ放題があるよ。

476 ：名無しでよか？：2013/10/02(水) 17:58:14 ID:YuOvvP2A

>>475
うわぁいいなそれ！
わんこそばスタイル？
一度やってみたいんだわんこそば

477 ：名無しでよか？：2013/10/02(水) 21:43:13 ID:TdEJQEEg

>>476
残念ながら、わんこそばじゃなくておかわり注文だよ。
普通の人は3杯食べればお腹いっぱいになる。
一杯100円ってとこかな。
いつも行列ができてるから、30分～1時間待ちは覚悟して早めに並んだ方がいいかも。

478 ：名無しでよか？：2013/10/03(木) 19:52:53 ID:/UoeMm9w

ほりえラーメンに行ってきた
建物店主のあまりのノスタルジーさに驚いた
３００円という価格にも
味はガラスープの醤油味のみ
ふくまんに近い感じ

479 ：名無しでよか？：2013/10/05(土) 04:41:10 ID:UPPFFRcg

宇宿の佐藤，坂元の仏跳麺も好きだが。

480 ：名無しでよか？：2013/10/05(土) 10:52:05 ID:HSHC5qpg

>>479
仏跳麺って店によってそんなに違うの？

481 ：名無しでよか？：2013/10/05(土) 11:14:56 ID:hpC1ezvg

仏跳麺って店によって文炎のメニューやってたりするね

482 ：名無しでよか？：2013/10/05(土) 12:43:49 ID:R1Fpd/hg

同じ薩摩麺業
セントラルキッチン方式

483 ：むぎてん：2013/10/05(土) 22:14:44 ID:wneJg3FA

457>枕崎むぎ家は、昨年末頃閉店されました。偶然、スーパーで天ぷら担当の方に会い、閉店に至った旨聞きました。本当に良心的なお店でした・・・残念でなりません。

484 ：名無しでよか？：2013/10/05(土) 23:25:06 ID:FjHLJSsw

>>483
海鮮丼、食べ損ねたな～

485 ：名無しでよか？：2013/10/06(日) 00:49:12 ID:csfDlnvQ

http://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460104/46002141/
美味そう

486 ：名無しでよか？：2013/10/06(日) 10:26:47 ID:SgG+kt8w

>>477
そうなんですね、ありがと～
3杯食べるのってなかなかの量ですね
2杯が限界かなー
でもこういうイベントって楽しくて好き

487 ：名無しでよか？：2013/10/06(日) 13:58:40 ID:+xhKqT2g

>>486
台風通過の影響で、そばの日が10/18に延期になったっぽいです。
ソースは、吹上庵HPの「NEWS－お知らせ」に。

488 ：名無しでよか？：2013/10/06(日) 14:18:13 ID:+xhKqT2g

あ、そばの日が延期じゃなくて300円食べ放題が延期だったｗ
とりあえず10/8のそばの日は自宅でそば茹でて食べる事にしよう…。

489 ：名無しでよか？：2013/10/07(月) 07:27:51 ID:aZwzNIcA

8日はコロッケそばの日だな

490 ：名無しでよか？：2013/10/07(月) 22:00:51 ID:rSjFWSSg

>>481
坂元の仏跳麺は、文炎のメニューやってるの？

491 ：名無しでよか？：2013/10/10(木) 14:54:50 ID:pfaO9Wjw

ゴルフ帰りに久しぶりに鎮食ってきた!!

旨かった♪

492 ：名無しでよか？：2013/10/10(木) 16:41:00 ID:e0zVgxTA

串木野に行ったので「ごもんちゃん」に行ってきた。
こってり味噌味美味しかった。
鹿児島市内にもいい味噌ラーメン屋さんがあればいいのに

493 ：名無しでよか？：2013/10/11(金) 01:30:07 ID:SwOQ1wvg

ふくまん、ラーメン家、コキンタ、キントウン、taraの順番で好きなんだが、誰かオススメ教えて下さい(._.)

ちなみに五郎屋、JAPANラーメン堂、のりいち、豚八、兎、天下一品、には行きました。

494 ：名無しでよか？：2013/10/11(金) 04:48:41 ID:oS/JF5Yg

坂元の仏跳麺のねぎ仏跳麺がおいしい。

495 ：名無しでよか？：2013/10/11(金) 13:09:32 ID:IfN5c6pQ

坂元まで行くなら、玉里のたけ家

496 ：名無しでよか？：2013/10/11(金) 17:21:12 ID:aSyOq6xw

くろいわでいいんじゃないかな？

497 ：名無しでよか？：2013/10/11(金) 21:00:02 ID:/8hLnvig

こんばんは。
本日、福岡より鹿児島出張で
ちょっと時間があったので鹿児島中央駅地下の
こむらさきに行ったのですが・・・・

やっぱりここでも評判よくなかったですね。
しかし、なんであんなに値段が高いのw
あれならトンカツ喰った方がよかった。

498 ：名無しでよか？：2013/10/11(金) 21:18:14 ID:HFPCswXA

>>497
そのとうり・・・

499 ：名無しでよか？：2013/10/11(金) 21:39:09 ID:/8hLnvig

>>498
以前、ばってんラーメンに偶然入って旨かったので
期待してたのですが残念でしたw

ところで、ばってんラーメンとこむらさきじゃ
味もさることながら具材とかもずいぶん違う印象なんですが
鹿児島のラーメンとしてはこむらさきとかが本流なんですか？

500 ：名無しでよか？：2013/10/11(金) 21:45:48 ID:vgze1uIA

>>487
ありがとう！
準備せねば～ｳﾋｮﾋｮ

501 ：名無しでよか？：2013/10/11(金) 21:49:47 ID:HFPCswXA

こむらさきは鹿児島では有名店で間違いないけど
鹿児島ラーメンではなく鹿児島にあるこむらさきという食べ物だよ
ばってんは元々熊本らしい
そう言われれば天琴っぽい気もする

502 ：名無しでよか？：2013/10/12(土) 00:17:54 ID:K3j+EpmA

大勝軒ってチョン（スーパーキッチン白石＝代表韓義雄）に乗っ取られて「太」勝軒になってるんだなｗ
イオン裏の餃子食堂も同じ
ぜってー行かねえｗ

503 ：名無しでよか？：2013/10/13(日) 01:00:23 ID:P5l85OxA

昔与次郎のざぼんによく行ってたけど、久し振りに
アミュ地下のざぼんでラーメン食べたら味があっさ
りめだったような気が。
味覚変わったのか？それとも店舗が違うから？

504 ：名無しでよか？：2013/10/13(日) 01:10:21 ID:7PlmRm+g

>>503
店ごとで味が違うよね@ザボン

505 ：名無しでよか？：2013/10/13(日) 13:57:44 ID:CrkY3nfA

薩摩地鶏ラーメン　虎太郎ってどうよ

506 ：名無しでよか？：2013/10/13(日) 14:19:30 ID:mWO9RR+Q

旨いよ
元々イタリアンのコックだったって
スープもチャーシューも全部鶏
トッピングに乾燥バジルとかある

507 ：名無しでよか？：2013/10/13(日) 20:13:09 ID:X2kLINNw

「虎太郎」以前昼に行ったら閉まっていた。
いつ行ったら食べられるのだろうか。

508 ：名無しでよか？：2013/10/13(日) 21:16:31 ID:mWO9RR+Q

スープが無くなったら閉店
大体１４：００までには閉まってる

509 ：名無しでよか？：2013/10/14(月) 05:29:21 ID:TCIXrZlQ

>508
ありがとう！今度行ってみる。是非食べてみたい。

510 ：名無しでよか？：2013/10/14(月) 08:11:40 ID:kIlwKAzQ

>>504
アミュ地下のざぼんは量が少ないように思える。

511 ：名無しでよか？：2013/10/15(火) 14:17:00 ID:fieKTvFA

イオンのくーたのあとの春風堂ってチェーン店？

512 ：名無しでよか？：2013/10/15(火) 16:56:03 ID:pSAEeQDg

食べたが、価値はなかった・・・

513 ：名無しでよか？：2013/10/15(火) 22:35:04 ID:9rJfLt/w

くーたはあっちゅーまに消えた中山に続いて鹿児島では全滅やね
ぐぐったら大分本社か

514 ：名無しでよか？：2013/10/16(水) 08:33:21 ID:UhsEbkhA

ほんとに　太勝軒って店オープンしてた　｢、｣が付きますよ

515 ：名無しでよか？：2013/10/20(日) 09:09:15 ID:J/oSJU6Q

「すわき」で育った自分が
一番好きなのは五郎やだな
小梅が食べたくなる
結局刷り込まれて懐かしい味を超えるものってないんかな

516 ：名無しでよか？：2013/10/20(日) 19:37:09 ID:6vHolMHw

天文館にあるくろいわって地元の人からしたらどうよ？

517 ：名無しでよか？：2013/10/20(日) 22:00:53 ID:ARTVG3/A

>>515
「すわき」ってどこにあるの？

518 ：名無しでよか？：2013/10/21(月) 08:03:53 ID:zwPQYraQ

>>517
岡山県

519 ：名無しでよか？：2013/10/26(土) 14:38:31 ID:pC2Tcq7A

花一500円

520 ：名無しでよか？：2013/10/26(土) 18:35:16 ID:SPAWqeoA

>>516
鹿児島のトップ3の一角

521 ：名無しでよか？：2013/10/26(土) 20:50:35 ID:ekWKTjjA

コムラサキが500円らしい

522 ：名無しでよか？：2013/10/26(土) 21:02:09 ID:FIjSSOsA

こむらさきは，学生の頃食べたが，ラーメンらしい味は何もしなかった。
期待して行ってがっかりだった覚えがある。
あれ以来行っていないが，おいしくなったのだろうか？

523 ：名無しでよか？：2013/10/27(日) 16:56:37 ID:niDWYydQ

>>519
>>521
できれば事前に、何日から何日まで５００円と書いてほしい。
見た頃には終わってるのばっかりでｗ

524 ：名無しでよか？：2013/10/27(日) 22:10:12 ID:sHpEDpDg

mixiコミュを覗いて見たけど不味いラーメンを美味しかったとか書いてある
やっぱ匿名じゃないと本音が出ないんだな

525 ：名無しでよか？：2013/10/28(月) 10:46:09 ID:pY+G4cFg

人の好みなんて十人十色
俺は嫌いじゃないが１０００円は高すぎる

526 ：名無しでよか？：2013/10/29(火) 22:49:52 ID:A0m/eFig

山形屋の山形屋ラーメンは，昔懐かしい味がする。
白濁スープがおいしい。

527 ：名無しでよか？：2013/11/01(金) 09:17:58 ID:267rjWOQ

麺匠きりん　今日オープン

528 ：名無しでよか？：2013/11/01(金) 09:52:46 ID:Tk5LL3Cg

新店舗の情報くらいで目くじら立てる奴がいても無視しして
場所と大体のメニューも書きなさいって
行くかどうか、リピーターになるかどうかは個人の勝手なのだから

529 ：名無しでよか？：2013/11/01(金) 11:06:15 ID:5iXKxyFA

新店なのに匠を自称するんだw
楽しみ楽しみw

そういや、みそや堂の後釜もオープンしてるっぽいね

530 ：名無しでよか？：2013/11/01(金) 19:03:16 ID:sMra0XNw

みそや堂は弟子の方なんですか？

531 ：名無しでよか？：2013/11/02(土) 11:10:37 ID:jgSuoJAQ

みそや堂の店舗跡に新しくopenしたのが麺匠樹禀

店主は堂の大将の知人で弟子ではなくレシピもほぼ同じようです

532 ：名無しでよか？：2013/11/02(土) 15:00:54 ID:OjoOZWfA

何だ同じことろかい
と言うことは味噌基本か
取り立てて騒ぐほどでもなかったな
味噌なら三平の方が好みだったし、味噌は年１くらいだし

533 ：名無しでよか？：2013/11/02(土) 16:59:34 ID:XT2nElVg

三平、どうしてああなった
支店的に

534 ：名無しでよか？：2013/11/02(土) 17:06:52 ID:OjoOZWfA

最近殆ど行ってなかったのだが照國の店
変調？

535 ：名無しでよか？：2013/11/02(土) 18:30:01 ID:S4HA2Neg

五郎家美味しかった。

536 ：名無しでよか？：2013/11/02(土) 18:30:55 ID:XT2nElVg

いや、最近の話じゃなくてね
新栄の店が無くなってから跡地にやっとアパートが建ってたの見たからさ
照国行ったら相変わらず少し馴れ馴れしい感じでｗ
美味いのは間違いないだけに、なんか微妙な気持ちになったのだ

537 ：名無しでよか？：2013/11/03(日) 21:15:37 ID:ZrOQbIQw

>>522
こむらさきはなぁ　味も麺も店名も問題だが　何より客への対応が横柄すぎるわ

538 ：名無しでよか？：2013/11/03(日) 21:42:45 ID:JnLHgRcQ

熊本のこむらさきより古いよ
鹿児島は昭和２５年
熊本は昭和２９年

539 ：ﾂ鳴ｼﾂ鳴ｳﾂつｵﾂづ?ﾂづｦﾂつｩﾂ？：2013/11/04(ﾂ個?) 08:26:09 ID:O6/HA9vw

ﾂつｱﾂづ楪づｧﾂつｳﾂつｫﾂ、ﾂδ可ーﾂδ?ﾂδ督づ?ﾂつｵﾂづ?ﾂ個ｩﾂづｩﾂつｩﾂづｧﾂ不ﾂ鳴｡ﾂつ｢ﾂづ?ﾂ個ｾﾂつ､ﾂ評ﾂ可ｿﾂつｪﾂづ?ﾂづｩﾂづｱﾂつｾﾂづ?ﾂ思ﾂつ､ﾂづ按。
ﾂつ�ﾂづｪﾂづ債、ﾂ渉ｺﾂ和ﾂ静ｭﾂ古｣ﾂノﾂスﾂタﾂδ仰ジﾂーﾂ的ﾂづ按閉ｵﾂ暗債気ﾂづ�ﾂ甘慊づ淞づ?ﾂづ個エﾂδ督タﾂーﾂテﾂイﾂδ?ﾂδ督トﾂづ?ﾂづ�ﾂつ�ﾂづｩﾂつｩﾂづｧﾂづ按。ﾂ。

ﾂつ�ﾂづｪﾂづ債禿伉づ個氾ｼﾂ鳴｡ﾂつｵﾂつ｢ﾂつｨﾂ出ﾂ汁ﾂづ?ﾂつ｢ﾂつｽﾂつｾﾂつｭ鮗ｵﾂ猟ｿﾂ猟掫ﾂづ按づｱﾂづ?ﾂづ按つｭﾂ禿ｬﾂ債堕閉猟づ?ﾂづ?ﾂ暗環置ﾂづδつｯw

540 ：名無しでよか？：2013/11/04(月) 15:38:03 ID:SRhPGjYQ

くろいわラーメンてどう？

近くにあるけど、いったこと無い。
草牟田の所とか駐車場無いのに、ながーくやってるよなw

541 ：名無しでよか？：2013/11/04(月) 17:01:18 ID:CI6lnX4Q

くろいわの各店舗って名前使用ＯＫの暖簾分け？

542 ：名無しでよか？：2013/11/04(月) 21:22:17 ID:5viwuVZw

>>537
同感。二度と行かないこむらさき

543 ：名無しでよか？：2013/11/04(月) 22:50:14 ID:q/dhytZg

>>540
可もなく不可もなくの鹿児島ラーメンだな

544 ：名無しでよか？：2013/11/05(火) 02:32:27 ID:QSQfcwDg

鷹おいしかった
ざ・ラーメン

545 ：名無しでよか？：2013/11/05(火) 14:33:14 ID:Hucu94Mw

こむらさきは好き嫌いが分かれるとよく聞く。
二度行ったけど自分には合わなかった…。
でも何が悪いのかと訊かれてもうまくいえない。
不思議なラーメンだ。

546 ：名無しでよか？：2013/11/05(火) 20:47:35 ID:+oYH0eWg

そうめんに近い麺の細さと生キャベツ（レタス？）がスープに絡んでないあたりかな。
ちぢれ太麺がスープに絡んでるのが好きな人はあまりタイプじゃないかもね。

547 ：名無しでよか？：2013/11/06(水) 08:15:34 ID:Ho0iF96w

店員の接客態度
あんなに不味くて１０００円とって
せめて店員の態度が良ければ少なくともと思うのに

548 ：名無しでよか？：2013/11/06(水) 15:30:03 ID:0QnmD94A

たいして美味しくもないラーメン素麺？に千円も出して
客馬鹿にした不愉快な態度されてまで食べに行くほどマゾではない。

549 ：名無しでよか？：2013/11/13(水) 09:30:51 ID:QbD/76TQ

福岡のラーメンショーベスト12に
鹿児島で唯一の１店舗
金斗雲が選ばれてますね

550 ：名無しでよか？：2013/11/13(水) 18:37:08 ID:LKagQT+A

個人的にはばってんラーメンいいと思う
にんにくがたっぷり乗ってるから平日には食えないけど

551 ：名無しでよか？：2013/11/13(水) 21:24:01 ID:lV3zY1qw

しろまるより
あおまるの方が好き

552 ：名無しでよか？：2013/11/13(水) 22:36:19 ID:1PEoHdQw

>>550
とんでもないにんにく臭になるよな

でも、食後にブレスケアくれる優しさw

553 ：名無しでよか？：2013/11/16(土) 20:55:11 ID:RRRankOw

情報があやふやで申し訳ないのですが、中山辺りにあると言う「しゃむしあん(？)」なるお店をご存知あるかたいらっしゃいませんか？

554 ：名無しでよか？：2013/11/16(土) 20:58:06 ID:GU1DkH6w

騎射場のしゃくしあんじゃなくて？

555 ：名無しでよか？：2013/11/16(土) 21:11:47 ID:RRRankOw

居酒屋の隣のテーブルでの話を盗み聞きなので不確かな情報なのですが、騎射場ではなかったと思うのです。

556 ：名無しでよか？：2013/11/16(土) 21:46:06 ID:b1WIGgUg

十中八九、爵肆庵だなｗ

557 ：名無しでよか？：2013/11/16(土) 22:03:22 ID:RkU4sxXA

安いだけの中華屋
スープはインスタント

558 ：名無しでよか？：2013/11/16(土) 23:31:35 ID:RRRankOw

よさげなら明日でも探してみようとおもいましたが、やめておきます
皆様情報ありがとうございました

559 ：名無しでよか？：2013/11/17(日) 01:19:22 ID:YwvM6VaA

>>558
こむらさきにしとき！
美味いよ！

560 ：名無しでよか？：2013/11/17(日) 07:25:46 ID:4FcpH2wQ

>>549
それだけ鹿児島ラーメンが福岡人の口に合わないいてこった。

561 ：名無しでよか？：2013/11/17(日) 13:58:29 ID:OhTjShGw

坂の上の思無邪じゃない？

562 ：名無しでよか？：2013/11/18(月) 22:44:34 ID:ueb2uIeQ

貧乏舌どもよ黒熊鍋の〆のラーメンを食べてから物を言え！

563 ：名無しでよか？：2013/11/18(月) 23:01:24 ID:u5dtNXBw

>>562
かき氷にでもラーメンが入っているの？

564 ：名無しでよか？：2013/11/18(月) 23:07:28 ID:tueAV5NA

>>562
へぇー

鹿児島のラーメン屋さんでラーメン食べる人は貧乏舌なんだ…

お前は南〇館の関係者かい？

問題だな…

565 ：名無しでよか？：2013/11/19(火) 06:06:43 ID:Jb2rOp1g

つまらんレスばかりだぴょん

566 ：名無しでよか？：2013/11/20(水) 01:55:11 ID:6AXgqhTg

>>559
あんた鬼やねw のぼる屋でしょw

567 ：名無しでよか？：2013/11/20(水) 09:05:21 ID:T+UXDvCw

こむらさきのどこがうまいのか理解に苦しむ

568 ：名無しでよか？：2013/11/20(水) 10:11:46 ID:/+l49SfA

どこが不味いのか解らない

569 ：名無しでよか？：2013/11/20(水) 10:56:37 ID:FRLYHHyA

コムラサキはいい加減な作り方だからドンブリごとに味が違いすぎる

570 ：名無しでよか？：2013/11/20(水) 10:58:33 ID:TrFf9iGw

馬鹿舌ばっかり

571 ：名無しでよか？：2013/11/20(水) 11:24:37 ID:cLVDJFqw

自分の価値観≠他人の価値観
自分の嗜好≠他人の嗜好

572 ：名無しでよか？：2013/11/20(水) 11:45:40 ID:OGaWZUaw

>>567
人それぞれだとは思うが同意

573 ：名無しでよか？：2013/11/22(金) 22:59:29 ID:Ogh1JG6g

(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

574 ：名無しでよか？：2013/11/24(日) 17:13:50 ID:pNk66yEg

こむらさきをまずいとは思わないんだが、小さいころから時々食ってるからかな
麺もあんなもんだと思えば別にまずいわけではないし、スープも変な味がするわけでもないと思うが
そんなにまずいということだったら、とっくにつぶれてるんじゃね

575 ：名無しでよか？：2013/11/24(日) 17:22:40 ID:VgZupekA

ど豚骨系のお店って県内ありますか？

576 ：名無しでよか？：2013/11/24(日) 17:32:08 ID:U3il6Bkg

自分の好みじゃないからってだけの理由でしょ
昭和29年から59年続いて、天文館に自社の建物でやってる
大したもんだよ

577 ：名無しでよか？：2013/11/24(日) 21:51:47 ID:Yhhd9Sog

こむらさきage乙ｗ

578 ：名無しでよか？：2013/11/25(月) 02:41:09 ID:nYGpuPNg

ワンコイン提供の日は長蛇の列
数百～数千人？

この板の住民は？

579 ：名無しでよか？：2013/11/25(月) 22:04:19 ID:KdgUlBgg

姶良の我流風の待たせ方は相当だ。
半分ぐらい席が埋まってる位でだ。
味はイイから待たされたイライラが多少許せるのが救いだが。
吹上庵が混んでたから仕方なく来たのに、かえっちゃ遅くなった。

580 ：名無しでよか？：2013/11/25(月) 22:24:33 ID:oShlQDNg

我流風になんか行くから…

581 ：名無しでよか？：2013/11/25(月) 22:44:15 ID:KTHPH/CA

他県から来たんだけど、鹿児島の有名店のラーメンの値段に驚いた。
だから高い割に特別美味しくない→コスパが低い→マズイという感想。

582 ：名無しでよか？：2013/11/26(火) 20:52:43 ID:OZ1IBmhw

>>581
俺も他県からの人間だけど
確かに高いね、それで旨いならいいんだけど
ザ、鹿児島ラーメンって店はことごとく
旨くないんだよねｗ
例えるなら、休日に作るお婆ちゃんのラーメンみたいな感じ。

583 ：名無しでよか？：2013/11/26(火) 23:29:44 ID:PKrKCk4A

>休日に作るお婆ちゃんのラーメン

を、お前はそんな気持ちで食っとんたんかい、このばちあたりが(T T)

584 ：名無しでよか？：2013/11/26(火) 23:40:57 ID:JE9seFiQ

鹿児島のラーメンで追い浮かぶのはザボン？ラーメンです
10年以上前に天文館アーケードの一角にある店舗で食べたかな

585 ：名無しでよか？：2013/11/27(水) 07:12:19 ID:hAYL0ImQ

ザボンは与次郎が美味しい。
七ツ島は微妙…

586 ：名無しでよか？：2013/11/27(水) 20:52:01 ID:0ggLfhgA

ざぼんはスカイロード溝辺が段違いに美味い！

587 ：名無しでよか？：2013/11/27(水) 21:34:29 ID:kJSgEZDA

サンライフパークでバリカタを頼んでる

588 ：名無しでよか？：2013/11/30(土) 22:16:54 ID:EVA1hdRg

うまいと聞いて思無邪に行ってきた
ラーメンに鹿児島と博多の二種類あったがどちらがおすすめか聞き損ねてたので、勘で鹿児島を頼んだのだけども、ここまでわざわざ足を運ぶほどはないなと私は思った。
博多だとまた違う印象があるのかしら？

589 ：名無しでええけ：2013/12/01(日) 09:25:41 ID:9dw0Y+Ug

国分の飲み屋街にある昭和屋がラーメン専門でないけど！凄く美味いよ！

590 ：名無しでよか？：2013/12/01(日) 09:37:14 ID:fZ/8JEFA

むじゃきってシロクマだけじゃなかったのか

591 ：名無しでよか？：2013/12/02(月) 15:44:35 ID:wc9uJgMg

>>588
ちがう印象はあるよ。
俺はどちらも美味しいと思うけど、ただ残念ながら科調が多い・・・。

592 ：名無しでよか？：2013/12/02(月) 18:00:25 ID:ql+6ijsg

トッピングが美味いよな＞しむじゃ

593 ：名無しでよか？：2013/12/02(月) 20:15:41 ID:U2bpV9dA

市来の活麺はあっさりしてて無科調で大好きです。

ついつい癖で大盛にしてそまうのですが麺とスープの量とのバランスがあわす後悔してしまいます。

594 ：名無しでよか？：2013/12/02(月) 21:11:47 ID:yvsQ47rw

俺も好き
担々麺も美味しいよな
正確には担々麺じゃないけどｗ

595 ：名無しでよか？：2013/12/02(月) 23:11:06 ID:nPq3J1iA

谷山～宇宿あたりでにんにく系のラーメン出してるとこないかな？
知ってる人いたら教えてプリーズorz

596 ：名無しでよか？：2013/12/03(火) 02:30:31 ID:wpY1SM3g

>>594
担々麺いつもスルーしてたわー。

様子見て頼んでみます。

597 ：名無しでよか？：2013/12/03(火) 09:38:52 ID:ZG3VzeSA

全国ラーメン百選に選ばれたラーメン侍
中央駅西口にもまたオープンしたね
これで何号店目？

598 ：名無しでよか？：2013/12/03(火) 10:41:36 ID:MyQzyUfw

イオン姶良ショッピングセンター横の一軒目が鹿児島で魚介アッサリ塩系の走りだって聞いた
一軒目もアッサリ好きには間違いなくお勧め

599 ：名無しでよか？：2013/12/03(火) 10:47:02 ID:sYHezthA

全国じゃなくて鹿児島ですしおすし
http://bunta.chesuto.jp/e943050.html

超うさんくせえｗ

600 ：名無しでよか？：2013/12/03(火) 11:23:44 ID:92QsB7ww

>>595にんにく系いいですね～♪二郎系とか

601 ：名無しでよか？：2013/12/03(火) 22:00:06 ID:GDOTISKA

>>597
３号店か？
2号の西田店はあんま客入ってなさそうなんだが

602 ：名無しでよか？：2013/12/03(火) 23:21:05 ID:NqgtVTgg

>>593
伊集院駅の近くにある店かな？
今日通りかかったのだけども早い時間であいてなかったんだ

603 ：名無しでよか？：2013/12/04(水) 00:53:24 ID:oM/1u4PA

>>602
伊集院駅ではなく、市来の国道沿いエーコープ横だったような。醸造屋さんの隣。

604 ：名無しでよか？：2013/12/04(水) 06:28:07 ID:43iObDwg

>>602
>>603
市来のAコープ横にあるのが活麺(いけめん？)
伊集院にあるのは活もんで居酒屋、経営は同じっぽい
ラーメンだすかは行った事ないので不明です

605 ：名無しでよか？：2013/12/04(水) 07:05:20 ID:5+lPlGiA

>>604
伊集院の方は知らなかったわ！どの辺？

606 ：名無しでよか？：2013/12/04(水) 09:09:24 ID:43iObDwg

伊集院駅おりて直進二つ目の信号機の右角
詳しくはgoogle mapでﾄﾞｿﾞ

607 ：名無しでよか？：2013/12/05(木) 07:41:47 ID:2QdLLzkQ

吹上に南海キャンディーズの山里の親族のお婆ちゃんが経営している店が人気らしいが場所はどこらあたり？

608 ：名無しでよか？：2013/12/05(木) 08:19:23 ID:Lu6YneGg

麒麟星を付けられないほど不味いのかw
http://bunta.chesuto.jp/e1081339.html

609 ：名無しでよか？：2013/12/05(木) 12:59:44 ID:i2vsbKog

>>607
永吉にあるよ、山ちゃんのサインもある。一杯350円。

610 ：名無しでよか？：2013/12/05(木) 23:39:26 ID:GAu38qqg

>>608
評価し忘れたんだろ。
自分で確かめてこいよ

611 ：名無しでよか？：2013/12/07(土) 12:34:46 ID:1wrPV0tg

>>606
今日確認してきた、前は三日月？って居酒屋さんだったとこだね。

のぼりのキャラクターなどが市来店と同じだったから間違いなく同系列だろうね。昼はラーメン屋、夜は居酒屋的な感じでした。今度行ってみます。

612 ：名無しでよか？：2013/12/12(木) 12:50:37 ID:H9IJHFyQ

伊集院の活麺いってきた。

市来店はまだ営業してるのかな？

613 ：名無しでよか？：2013/12/12(木) 22:58:31 ID:nFqRZrdA

鹿児島のラーメン美味くないよね。
どこも、高くて不味いな。

614 ：名無しでよか？：2013/12/12(木) 23:08:11 ID:2MC36ILw

腰のない福岡のゲロマズうどんほどじゃないと思うけど

615 ：名無しでよか？：2013/12/13(金) 00:10:50 ID:1zp/tEYg

蓼食う虫も好き
何回も言わせんな
馬鹿の一つ覚えみたいな書き込みするなよ
お里が知れる

616 ：名無しでよか？：2013/12/13(金) 01:42:29 ID:ufm7wIlQ

>>612
今度行ってみたいのだけど、オススメメニューは何になりますか？

617 ：名無しでよか？：2013/12/13(金) 06:09:47 ID:IYDqeO+Q

>>616
普通のラーメンかな、680円。スープがあっさりして美味しいよ。
あとは好きなトッピング次第。つけ麺もあったけど私の好みはラーメン煮卵入のやつ780円。

お店のオススメはラーメンのあとにバーナーで炙った鯖ぶしオニギリをスープに入れてお茶漬けスタイルで頂く感じ。

618 ：名無しでよか？：2013/12/26(木) 23:55:10 ID:x+aWYVjw

鹿児島のラーメンは不味くはないけど、安いのだと人工調味料たっぷりな感じがする。
どこの地域のラーメンでもそうだけど色々食べ比べてみるのがいいね。

619 ：名無しでよか？：2013/12/27(金) 17:19:53 ID:jHecr6Jw

しゃくあん最高

620 ：名無しでよか？：2013/12/28(土) 09:27:46 ID:Wy04PZfA

爵肆庵（しゃくしあん）な
安さとボリュームが売り

621 ：名無しでよか？：2013/12/28(土) 09:52:01 ID:0RB2k0GQ

しゃくしあん　初めて行ったけどピカ一ですね
あのボリュームはすごい　安い　早い
出前もスーパーカブ２台体制なんですね！

622 ：名無しでよか？：2013/12/28(土) 22:57:41 ID:09fNvTaA

鹿児島市内で野菜ラーメンのおいしいとこある？
キャベツオンリーじゃなくて、キャベツはざく切り、人参は千切りもしくは薄く切った感じのやつ。
値段はできるだけ600円以内でボリューム多めのがいい。

623 ：名無しでよか？：2013/12/29(日) 00:12:08 ID:AjIRypeg

>>622
設定額より高いけど柿ノ木ラーメンはかなり野菜が乗ってたと思う

624 ：名無しでよか？：2013/12/29(日) 01:19:23 ID:h6hHHkMg

俺も真っ先に柿ノ木思い出したｗ
ジャパンラーメン道にも野菜マシあるよね

625 ：名無しでよか？：2013/12/29(日) 12:11:10 ID:yRLFYofw

伊集院～松元間のJR線沿いにある店舗跡に今、ラーメン屋らしき店舗を作ってるようだ。

626 ：名無しでよか？：2013/12/30(月) 00:52:03 ID:W9tlGp/g

柿の木は食べた事ないけど野菜てんこ盛りやね。

627 ：名無しでよか？：2013/12/30(月) 05:37:17 ID:sHnLkEmg

キャベツだけでいいなら坂之上の明日香で味噌大盛り
二郎並みに盛ってくる

628 ：名無しでよか？：2013/12/30(月) 19:09:08 ID:2woJlp3g

中央駅の一番街の真ん中あたりに山ちゃんらーめんってあったけど、先週末の28日で閉店したって張り紙がしてあった。
でっかいどんぶりに野菜盛りだくさんで値段も手ごろだったんで、１回入ってみようかと思ってたんだけど残念…。

629 ：名無しでよか？：2013/12/30(月) 20:13:12 ID:MOCPBtcg

まじで！？何故だ…美味しかったのに…

630 ：名無しでよか？：2013/12/30(月) 21:02:09 ID:hZzIplfA

いやいや　美味しくはなかった

631 ：名無しでよか？：2013/12/30(月) 21:22:11 ID:2woJlp3g

アミュにお客さん取られちゃってたのかな？
でも閑古鳥が鳴いてたようには見受けられなかったけどな。
前を通りかかるといつも２～３人はお客さんがカウンターに座ってたイメージがあったんだけど。
あの近辺は、ばか安みたいな繁盛店も無くなったくらいだから仕方ないのかな。

632 ：名無しでよか？：2013/12/30(月) 22:36:37 ID:ZtQD60VA

めんめん亭があった頃が懐かしいぜ

633 ：名無しでよか？：2013/12/31(火) 01:45:35 ID:6nIrLuTQ

めんめん亭あったなｗ
って何年前の話だ

634 ：名無しでよか？：2013/12/31(火) 06:01:06 ID:/hwALoBw

山ちゃんのヤクルト、好きでした

635 ：名無しでよか？：2013/12/31(火) 08:51:25 ID:W3E6KeEQ

テスト

636 ：名無しでよか？：2013/12/31(火) 13:06:36 ID:Xho7pJOg

めんめん亭ってもう1件もないの？
無性に食べたくなるんだけど

637 ：名無しでよか？：2013/12/31(火) 13:20:37 ID:ygHBx+iw

国分にある

638 ：名無しでよか？：2013/12/31(火) 13:26:57 ID:XiF6iQIA

違法状態の商業施設トリアス久山を売却か
http://www.data-max.co.jp/2013/12/09/100_66_dm1504_1.html
ハゲタカ外資ファンドに食い尽くされる商業施設トリアス久山
商業施設トリアス久山　外資ファンドラサールへの疑惑
http://www.data-max.co.jp/2013/10/07/post_16455_dm1504_2.html

639 ：名無しでよか？：2014/01/04(土) 15:35:59 ID:/+hvvCXQ

>>637
ありがとう
今度いってくる

640 ：名無しでよか？：2014/01/04(土) 21:17:06 ID:liOeXsqg

西駅のめんめん亭の斜め前にも
安いラーメン屋がなかったっけ？
20年くらい前なんで名前とか
全然覚えてないんだけど。

641 ：名無しでよか？：2014/01/04(土) 23:43:01 ID:cvgVCzag

斜め前は靴屋だったのは覚えてる
武町方面の通りの入口にも格安のラーメン屋あったよね

642 ：名無しでよか？：2014/01/04(土) 23:52:51 ID:1WkI+v1w

>>640
斜め前かは分からないけど近くに200円で食べられる店があったね
あと、あの通りは踏切の近く側にも200円(300円?だっけ)で食べられる店があった

643 ：名無しでよか？：2014/01/05(日) 00:03:53 ID:9r/Jgk5w

帰省中、たけ家ラーメン、ばってんラーメン食べ損ねた…

そば茶屋のうどんも食べたかったなぁ…

644 ：名無しでよか？：2014/01/05(日) 08:24:59 ID:4zmBAQuQ

>>642
西駅ラーメンだったと思う。
チャーシューの代わりにハムが乗ってたり、ガチッと丸まった麺とか、炊飯器からででくるチャーハンとか衝撃を受けた

645 ：名無しでよか？：2014/01/05(日) 09:11:45 ID:FklNXj5A

吹上の山里ラーメンが350円！

646 ：名無しでよか？：2014/01/05(日) 19:10:47 ID:s68zAV/g

あったな西駅ラーメンw
麺がほぐしてなくて丸まったまま出しやがるんだ

647 ：名無しでよか？：2014/01/09(木) 12:10:15 ID:xbNYyn9g

オススメされて活麺の市来店に行ってみたら潰れてた。ショックだわ

648 ：名無しでよか？：2014/01/09(木) 12:51:41 ID:xbNYyn9g

蓬莱館で1日20食限定のラーメン食べてきた。
鯛で出汁をとった塩ラーメンだったけど魚の生臭さが出てて私には合わないと思ったが、トッピング用についてた柚子胡椒、山葵、梅干しで味を整えるといけたが、普通に刺身定食喰っとけばよかったなと後悔した。

649 ：名無しでよか？：2014/01/09(木) 13:03:48 ID:amh+tQGQ

>>647
伊集院の活もんに移ったのかも。

650 ：名無しでよか？：2014/01/10(金) 10:18:24 ID:s1C0cfMA

伊集院の方は残ってるの？

651 ：名無しでよか？：2014/01/10(金) 13:04:28 ID:f+xdhcJg

>>650
先月たべました

652 ：名無しでよか？：2014/01/13(月) 21:31:07 ID:t6e5rfxA

荒田の中村屋うまい！

653 ：名無しでよか？：2014/01/14(火) 09:11:31 ID:Ucy2SxGg

荒田の
中村屋ＶＳ豚吉ラーメンＶＳ金斗雲　　すごいね

654 ：名無しでよか？：2014/01/14(火) 15:32:36 ID:DVFTsezQ

おいらは豚八が好きだなぁ
中村屋はまだいったことないから明日行ってみよう

655 ：名無しでよか？：2014/01/20(月) 08:40:09 ID:TlF4VyaQ

先週は、新しくオープンした薩摩思無邪マイアミ通り店に
鹿児島のラーメンブロガーが来まくってました

656 ：名無しでよか？：2014/01/20(月) 19:59:54 ID:s04r33xg

薩摩思無邪マイアミ通り店に行ってきた
ラーメン屋には見えない店構えに内装
薩摩（醤油）、博多（？）の２種類
薩摩を食べた
豚骨ガラ？スープ、中太縮れ麺、きくらげ、もやし、青ネギ、チャーシュー２枚
麺の量は少なめ、替え玉１００円
鹿児島ラーメンとか言いつつ、背脂ちゃっちゃ、スープに少しとろみがあるのは髄かな
悪くはないが博多を食べたらもう良いかなって感じ

657 ：名無しでよか？：2014/01/20(月) 23:53:47 ID:fUK5pLaA

伊集院の活もんに行ったが閉まってた
これで何度目かと途方にくれるが、きよしやで美味しく食べれたからよしとしよう
伊集院近辺で他にオススメのお店ありますか？

658 ：名無しでよか？：2014/01/21(火) 00:53:01 ID:QglrZB1A

>>657
きよし家から結構近いけどはしにし家かな
自分の周りでも意見が別れるから保証はしないが

659 ：名無しでよか？：2014/01/21(火) 07:03:30 ID:rFQu+AdQ

ちょんさちょろんがうまかった

660 ：名無しでよか？：2014/01/21(火) 11:21:12 ID:T0lfkMrg

>>658
今度伊集院行ったら行ってみようと思います。

661 ：名無しでよか？：2014/01/21(火) 11:28:54 ID:T0lfkMrg

>>659
こちらも伊集院にあるのですね
韓国料理屋さんぽいですけどラーメンがあるのですね。行ってみたいと思います。

662 ：名無しでよか？：2014/01/22(水) 08:31:53 ID:m3pBY4Ug

薩摩思無邪マイアミ通り店超オシャレでした。
ドルフィンポートは３０分駐車無料だし、徒歩３分でした。

663 ：名無しでよか？：2014/01/23(木) 18:48:47 ID:PI69nUmA

荒田のラーメン中村屋に行ってきた
こってり（醤油？）、あっさり（薄口醤油か塩？）、肉味噌の３種類
あさっりを食べた
豚骨＆ガラ？＆鰹だしのスープに中細縮れ麺、とろとろチャーシュー１枚、ねぎ、もやし、揚げたねぎ、ごま
バランスの良いスープで旨い、完全俺好みｗ
昼の行ったんだが込んでたな
若い店主が一人で調理してるから時間かかったが待った甲斐あった

664 ：名無しでよか？：2014/01/24(金) 19:42:41 ID:GbTp9BgQ

今月のTJカゴシマ、ラーメン特集(保存版)だね
新店からお馴染みの店まで、43ページに渡って紹介されてたよ
対象店舗割引クーポン(100円×4枚)も付いてるしとってもお得
(ちなみに今月号はラーメン半額クーポンはお休みで、次月号から再開とのこと)

定価350円と書いてたけど、TSUTAYAで買ったらなぜか349円でした

665 ：名無しでよか？：2014/01/25(土) 02:21:40 ID:vCgldXrQ

TSUTAYAで雑誌買うとなぜか1円安いなそういや

666 ：名無しでよか？：2014/01/25(土) 08:29:12 ID:k6QG9vKw

ＴＪ鹿児島のラーメン特集のトップを飾ったのはは
上荒田の新店の麺屋金麦だった。アイアイ系みたい。
今日行ってみよう！

667 ：名無しでよか？：2014/01/25(土) 15:21:16 ID:Wqp9cfew

原価*消費税で端数切捨てじゃないの？

668 ：名無しでよか？：2014/01/25(土) 22:22:30 ID:5DRAKmBg

消費税の端数は店の判断次第
普通出版社では四捨五入でピッタリになるようにしているが
切り捨てにしている店では1円安くなることがある
切り上げでもいいわけだがそうすると1円高くなることがあるので
切り上げにしている店を見たことはない

669 ：名無しでよか？：2014/01/25(土) 22:56:39 ID:JceyZm9w

ニシムタが今年に入ってから外税表示にしてるけど、消費税の端数を切り上げにしてる。

670 ：名無しでよか？：2014/01/25(土) 23:15:28 ID:SJu3mw7A

そうなんだ…ニシムタ行かないわ
外税って消費者馬鹿にしてるとしか思えない

671 ：名無しでよか？：2014/01/25(土) 23:27:28 ID:JceyZm9w

消費税が導入された3%の時も初期は外税表示（商品価格＋税）だった記憶が…。
一見安くなったと思わせるのに効果的。
内税方式の方が分かりやすいからすぐに変更されたけど、今回は10%への消費税上げも控えているから
こうするしかないんだろうな。
端数の切り上げはやめてほしい。

672 ：名無しでよか？：2014/02/01(土) 22:51:30 ID:sE/BjAsQ

ガルフが二月の水曜日は半額なんだね
半額なら食べに行ってもイイかな

673 ：名無しでよか？：2014/02/02(日) 01:59:40 ID:QXICvwwQ

そして2月の土日祭日は先着でラーメン無料券が貰えるらしい

674 ：名無しでよか？：2014/02/02(日) 06:36:37 ID:5+7yJAJw

>>672
サンクス！

675 ：名無しでよか？：2014/02/03(月) 01:27:09 ID:1xfcMzPg

ジャンゴに行って大盛を頼んだら量に圧倒された
初めてのお店で大盛頼むときは気を付けないとすごいのくるのねと、久しぶりに痛感した。

676 ：名無しでよか？：2014/02/03(月) 17:52:51 ID:mGeFtpwQ

荒田のラーメン中村屋に行ってきた
こってり（醤油）を食べた
豚骨スープに細ストレート麺、とろとろ炙りチャーシュー２枚、ねぎ、もやし、揚げたねぎ、ごま
聞いたら豚骨オンリーだそうな
その割りには癖もなくあっさりしてる
こっちも旨い、次は味噌だな

677 ：名無しでよか？：2014/02/03(月) 18:07:44 ID:z1uWLjRA

また中村屋

678 ：名無しでよか？：2014/02/03(月) 18:09:17 ID:oOMgFtmQ

西田のラーメン侍に行ってきた。
昼頃にはすぐ満員でにぎわっていた。
醤油ベースであっさり優しい味で大満足でした。

679 ：名無しでよか？：2014/02/03(月) 21:01:11 ID:mGeFtpwQ

ラーメン侍って西田にも出来たんだ
下福元だから遠くて行ったこと無かったから楽しみだ
近々行ってくるかな

680 ：名無しでよか？：2014/02/03(月) 21:51:17 ID:oOMgFtmQ

>>679
TJ鹿児島で知りました

681 ：名無しでよか？：2014/02/04(火) 08:52:21 ID:egLbWtsg

駐車場ないから
俺はいつも山形屋に停めて行くよ

682 ：名無しでよか？：2014/02/04(火) 20:53:04 ID:jqpoaIDA

山形屋から西田って遠くない？

683 ：名無しでよか？：2014/02/04(火) 21:15:17 ID:EBHLnARQ

西田本通りの山形屋ストアーでしょ

684 ：名無しでよか？：2014/02/15(土) 06:36:01 ID:OXDNF7Uw

みくし、の鹿児島ラーメンコミュって「否定的意見は避けていただきたい」って断り書きあるんだけど
あれってどうなん？別に俺らはTJ鹿児島みたいに金もらって取材するわけでね～し、店主と懇意にしてるわけじゃね～のよ！あくまで客と店主。！
率直な意見言っていいんじゃね？？って思うのおれだけ？？？
なんかまじめな女学級委員がいる小学校高学年の教室みたいできもい！！ホームルームで管理人に注意されるみたいな（笑

685 ：名無しでよか？：2014/02/15(土) 07:31:11 ID:SqH6/Dcg

鹿屋市祓川のしずか食堂はまだ営業してるのかな～？

686 ：名無しでよか？：2014/02/15(土) 07:58:59 ID:FmeC/BvA

あそこのコミュは店主も含めて仲良しこよしのコミュだからじゃない？
おなじく鹿児島のラーメンブログも横のつながり強くて
本当のことも書かずににヨイショ記事ばかりであまり参考にならない
そういう意味では食べログのほうがマシっていうどうしようもない情強になってるよね

まぁ、オープン情報だけは早いからそういう情報を得るにはいいんじゃないの

687 ：名無しでよか？：2014/02/15(土) 15:16:19 ID:lNO9gwSg

>>647
そうなんだ・・・
化調に慣れてしまった自分には物足りないけど旨かったのになぁ・・・

688 ：名無しでよか？：2014/02/15(土) 16:42:43 ID:336dQZUA

樹凛行ってきた。
塩ラーメンがさっぱりやさしい味でよかったが、こってり好きな私にはちと物足りなかった。

689 ：名無しでよか？：2014/02/15(土) 16:57:38 ID:x6P53MdA

以前はズバズバ辛辣な感想が書かれていたけど、今は波風立てない無難な感想ばかりだよな。

690 ：名無しでよか？：2014/02/15(土) 17:58:23 ID:336dQZUA

誰彼の評判を聞いて行くので、辛辣に書けるほど酷い店にあたらないですね。
個人的に口に合うか合わないかが精一杯です。

691 ：名無しでよか？：2014/02/16(日) 00:24:07 ID:tBp3k8Sg

>>688
次は味噌食べてみてん。
自分はコッテリ好きだけど、優しい塩も好きになった。

692 ：名無しでよか？：2014/02/16(日) 14:50:54 ID:p+1S6c7w

吉野にできた岩岩ラーメンっておいしいの？
らぱしゃの時は速効でつぶれてたけど

693 ：名無しでよか？：2014/02/16(日) 17:54:42 ID:CLj4th9w

美味しくはない

694 ：名無しでよか？：2014/02/16(日) 17:59:25 ID:wHbXSOeQ

俺は不味いとは思わないし嫌いじゃない
他でも食べられる味なんだよね
塩、味噌、とんこつ醤油とか味もトッピングも豊富なんだがどれも個性に欠ける

695 ：名無しでよか？：2014/02/16(日) 23:45:59 ID:xNOUNN6w

思夢邪のマイアミ通店に行ってきた
少し外れた時間に行ったのにひと多くてびっくり＆期待上昇
博多を頼んでみたが、私にはいまいちピンとこずがっかりした。
前情報と人の多さに期待を上げすぎたのかもしれない。

696 ：名無しでよか？：2014/02/16(日) 23:54:23 ID:bumh3q/g

俺も今日行ってきた
同じく博多。
早い時間だったけど熱々のスープでよかったんだけど
一口目がとにかく塩っ辛かった
後半には慣れたけどちょっとキツかったね
全体的には好みだったけど、あのバランスさえどうにかすれば凄くいい

697 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 02:23:06 ID:Ms5mGDQQ

麺屋（そら）のラーメン激ウマでした。濃厚豚骨スープは絶品でした。価格は680円で肉厚のトロトロのチャーシューが二枚でしっかりとした味付けでした。替え玉も100円とリーズナブルでトッピングも味玉や白髪ネギやチャーシューなど全て80円一品料理の唐揚げ300円も絶妙な味付けで舌を唸らす味でした。

698 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 04:04:54 ID:qM26GrIQ

宣伝するなら場所くらい書けばいいのに

699 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 07:11:42 ID:Ms5mGDQQ

自分も市内在住でたまたま伊集院に行く用が有ったのでお昼をその麺屋（そら）に立ち寄りました。

凄く美味しかったので紹介させてください。

田上松元線で伊集院方向に進んで向かって右側に有ります。

左側はＪＲの鹿児島本線が通っています。

日置市に入って直ぐに有ります。昇りが上がって居るので直ぐに解ると思います。
価格は普通かな680円ですよ。肉厚トロットロッのチャーシューが二枚も入っていて味も染み渡り圧巻です。
替え玉も有ります。自分も注文しました。スープが濃厚なので湯切りした替え玉を挿入しても其処まで薄くならないスープでコクが半端ない感じしました。
『伊集院』と言えば老舗の百万石やラーメンランキング入りのお多幸やラーメン伊集院や河頭から移転した時計台など凄まじいラーメン激戦区です。他にもキヨシ屋、はしにし屋、ひまわり、暢気屋など沢山有ります。

そんなかに新店舗、麺屋（そら）今までに無い豚骨ベースのラーメン屋さんです。一度試してみてください。

長々とすみません。美味しかったので紹介させて頂きました。是非一度行ってみて！

700 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 07:26:06 ID:A3z+KeSA

同じＩＤで「自分も・・・」って

701 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 08:27:33 ID:G4LGd8Nw

麺屋（そら）を自演で持ち上げて
こむらさきをディスですかｗ

702 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 09:16:47 ID:XPUph21g

｢酷評も甘んじて受ける!!

味には絶対の自信があるから食いに来いや!!｣

くらいの方が行ってみたくなる

703 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 09:34:04 ID:kwB5Dq+A

またステマらーめん屋リストに載る店がwww

704 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 10:33:17 ID:5D+A782Q

宣伝結構
わざとらしいことせずに堂々と書きなさいって
行く行かない美味い不味いを決めるのは個人の勝手なのだから

705 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 11:03:56 ID:RR36GxRg

しむじゃの一押しメニューは薩摩全部のせな

706 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 11:46:51 ID:XPUph21g

思無邪はどちらとも本当に美味しいと思うけど食べた後の胃もたれがおじさんにはキツい…

707 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 12:31:25 ID:ueW4yY4w

逆に、くそまずい店ききたいわ。。怖いものみたさでいくかもw拝観料でやってたあの店みたいのは別にしてw

708 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 12:33:44 ID:ueW4yY4w

マイアミはごぼうがないんだよね。。

709 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 12:39:16 ID:G4LGd8Nw

メニューにごぼうが書き足されてたよ

710 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 12:43:11 ID:ueW4yY4w

おっじゃいってみよ^^

711 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 12:56:39 ID:A3z+KeSA

>>707
国分にある桝本が凄いよ。
ＯＰＥＮ直後に食いに行ってゲロマズだったから、すぐに潰れると思ったけど
仲々潰れないんで、俺だけゲロマズを出されたのかも知れない。

712 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 13:30:23 ID:XDXyFw+A

思無邪、美味いと思う。
ただ、科学の味が・・・あとでものすごく喉が渇く・・・。

713 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 14:03:35 ID:kwB5Dq+A

科学の味ってスゲぇなw

714 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 14:22:32 ID:tpTLpBjQ

昨日、くろいわ　に行ったんだが　見事に昔とは　変ってた。
麺もスープも別物だった（驚き）

715 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 15:47:23 ID:5D+A782Q

思無邪は俺の好みじゃないかな
近くのほりえラーメンの方が昭和ノスタルジーで好きだな
味は醤油あっさりで化調風味だけどとにかく安い

716 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 19:36:04 ID:+WWA2/aQ

ほりえラーメンまだあったんだ

717 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 21:48:31 ID:7mFf9wqQ

>>707
鹿児島駅近くのほんやラーメン
評判よくて1回行ってあれ？うすい
と思って1年後くらいにもう1回言ったけどやっぱり薄かった
お客さんの出入りは結構あるからやっぱ人どれぞれだと思った

718 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 21:52:31 ID:G4LGd8Nw

>>717
俺も噂聞いて行ったことあるけど
印象に残るようなラーメンじゃないんだよね
ただ、地元の人にとっては思い出深いんだろうなーって感じだった

719 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 22:01:33 ID:zzMne7PQ

>>717
デフォで胡椒掛かってて、それ込みで丁度良かった。
まぁあっさりスープで好みじゃないんだが、そんなに悪くはなかったかな。
年一回行けば良いって感じ

720 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 22:03:46 ID:XEPoyMEg

市役所横にラーメン屋「豚の群れ」が新規オープンしてたのでいってきたが、口に合わなかった。
博多ラーメンだったのだが、バリカタで頼んだ麺がみょーな臭いがした。スープはごく普通だったのに麺のせいで味が台無しに感じた。
後、あの量で630円は高い。他の定食屋で食べた方が満腹感得られる。

721 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 22:05:00 ID:ueW4yY4w

人々の味覚の好みも発達でもない進化でもないけれど変化してるのよ。
昔はあの味で十分、現在の良い意味での味の人気店のインパクトがあったんだよ。

722 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 22:10:00 ID:ueW4yY4w

みくしーでシムジャの批判なんかしたら、即ホームルームだぞ（笑

723 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 22:17:04 ID:5D+A782Q

ほんやラーメンは学生時代に食べてたけど
親父さん亡くなって味変わったんだと思うな多分
こっち帰ってきて２０数年ぶりに食べたら、こんなんだったっけ？って感じで、それから一度も行ってない
鹿児島ラーメンなら鴨池のみゆきラーメンが俺は好き安いし

724 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 22:18:21 ID:ueW4yY4w

>>711
天文館にも一時あった辛麺の店だっけ？
一回行ってリピートはないな思った希ガスw
多分東京の中本あたりねらってんだろうけど。。
なんかちがうな。

725 ：名無しでよか？：2014/02/17(月) 22:22:20 ID:kiU6b9FA

>>720
なんだろう、その店名は客に喧嘩売ってるような気がしてしまうのだが

726 ：名無しでよか？：2014/02/18(火) 00:25:54 ID:D6eHqIzQ

>>724
そう、本店が宮崎県延岡の辛麺屋。激辛風の真っ赤なラーメンの巨大のぼりに惹かれて入った。
中本ねらいなら、鴨池「たんぽぽ」の熱辛麻婆麺じゃない？
まだ、食ったことは無いんだけど。そのうち行こうとは思てる。

727 ：名無しでよか？：2014/02/18(火) 00:35:56 ID:QdHald6g

たんぽぽ熱辛麻婆麺、実食済みなんだが。。。う～ん
他のメニューは俺的にも良い線いってんだけどな～。あくまで俺の主観ね～。
たんぽぽは開店当時が一番よかった。マイナーチェンジがあだになってる希ガス。
ま～でも今でもそこそこ客入ってるみたいだよ。

728 ：名無しでよか？：2014/02/18(火) 00:39:11 ID:D6eHqIzQ

>>727
そーなんだー。
ところで、10分で完食できた？
俺は辛くて食えないってことは無いと思うんだが、猫舌なんで10分完食は自信が無いなー。

729 ：名無しでよか？：2014/02/18(火) 00:43:26 ID:QdHald6g

むりぽw

730 ：名無しでよか？：2014/02/18(火) 00:44:17 ID:RBxYm5Zw

おれもネットの評判見てたんぽぽ行ったけど
あそこもステマが多い印象だよね
なんというか個人的には商店街のいち定食屋の域でしかないかな

731 ：名無しでよか？：2014/02/18(火) 01:00:38 ID:QdHald6g

個人商店だもんステルスマーケティングぐらい許してあげようよw

732 ：名無しでよか？：2014/02/18(火) 09:22:18 ID:Zj0hp5Wg

ステマステマ五月蠅いよ
しつこい

733 ：名無しでよか？：2014/02/18(火) 13:42:45 ID:QdHald6g

おいしいふりしてくそまずいらーめんやがむかつくんですよ（笑

734 ：名無しでよか？：2014/02/18(火) 15:29:53 ID:Zj0hp5Wg

蓼食う虫も好き好き
異性や味の好みは十人十色
自分に合わない≠不味い

735 ：名無しでよか？：2014/02/18(火) 15:37:30 ID:UMdJSHOQ

ラーメン通の皆様にはのり一はどんな位置づけですか？

736 ：名無しでよか？：2014/02/18(火) 15:44:19 ID:RBxYm5Zw

昔の味をそのまま引き継いで低価格で出してる店
思い出の味
飲んだあとに丁度いい

だけど個人的にはさっぱりしすぎて物足りない
小金太のほうが好きだな

737 ：名無しでよか？：2014/02/18(火) 18:30:16 ID:UMdJSHOQ

>>736
ありがとうございます
参考になりました

738 ：名無しでよか？：2014/02/21(金) 09:42:51 ID:OIbGE2yw

金斗雲のラーメンブログで、『第２回ラーメンの写真を見て
どこのラーメン店か当てるクイズ選手権』やってました。
今年こそ全問正解してラーメンパスポートゲットしたい！

739 ：名無しでよか？：2014/02/22(土) 22:48:07 ID:xlWlnxJQ

>>735
飲んだ後にはおいしい
しらふではたぶん無理
会社の人と昔飲んだ後に行ったら
薄すぎ！っていってこしょうぶっかけたうえに食わずに帰っていった

740 ：名無しでよか？：2014/02/22(土) 23:00:17 ID:HlvcvL1w

安いだけで化調ラーメンだもの

741 ：名無しでよか？：2014/02/23(日) 00:10:23 ID:kk0F6n7g

そういえば産業道路沿いに
「ラーメン選手権で1位になりました！」みたいな
大きな看板あるラーメン屋ってどうなの？いつも駐車場ガラガラなイメージあるけど

742 ：名無しでよか？：2014/02/23(日) 07:01:23 ID:r5rRVYjQ

>>741
ダンボだね。天文館にもあるけど一度行ったらもういいかな、ってレベル。

特徴がない。

743 ：名無しでよか？：2014/02/23(日) 07:35:58 ID:ulV6lv+Q

> > 741
昔、福岡のＦＢＳが九州のラーメン選挙をやった時に１位になった。
あの店は確か一蘭の暖簾分けの店。
二日市が本店でわざわざ食べに行ったけど、まさに一蘭だった。
俺的には都城の方を推す。

744 ：名無しでよか？：2014/02/23(日) 07:38:26 ID:ulV6lv+Q

>>743
都城の方とは、【いってつ】の事です。

745 ：名無しでよか？：2014/02/23(日) 09:40:29 ID:hU6xjxlw

>>739
>>740
ありがとうございます
一度試してきます

先日初めておこばラーメンに行きました
通常750円、ランチタイム650円
なかなか好みの味でした
マー油をトッピングしそびれたのが心残り

初の黒天ラーメンは味も麺もとても好みでした
ただ、外の席で食べたのでその時は衛生面でNGでした

746 ：名無しでよか？：2014/02/23(日) 18:33:12 ID:DBJsUUXg

ブン太のラーメンブログがなくなっとる

747 ：名無しでよか？：2014/02/23(日) 19:53:57 ID:kk0F6n7g

一蘭の暖簾分けなのか
一蘭好きだから行ってみようかな
でも福岡行ったとき一蘭食べると１００％おなかが痛くなるんだよな
体に合わないのかもしれない

748 ：名無しでよか？：2014/02/24(月) 10:00:47 ID:9413k2hg

小麦はしっかりゆでないとお腹をこわす
カタとかナマとかの麺たべるとそうなる
だがそこがいい

749 ：名無しでよか？：2014/02/25(火) 09:29:22 ID:uH/Ocp9Q

ミチアキのラーメンクイズ１０問
全問正解できるラーメン王はいるのだろうか？

750 ：名無しでよか？：2014/02/26(水) 03:47:51 ID:ka9q7DCQ

>>746
パスワード入れるようになってるねw
自分の意見を発表したいのかしたくないのか。。。w
菅原文太からいわせりゃ。おどりゃ～ぶち腹のすわっとらんおなごじゃないのw
ラーメンブログの中じゃましなほうやったのにのう。。ろい組に鉄砲うたれたんかいなw

751 ：名無しでよか？：2014/02/26(水) 09:53:06 ID:SaZS6SFg

9999だよ

752 ：名無しでよか？：2014/02/26(水) 10:31:07 ID:pTIUJW4Q

そんな個人的なことは余所でやって

753 ：名無しでよか？：2014/02/26(水) 20:47:30 ID:ka9q7DCQ

パチンコやの下にあるアイアイ。劣化してる気がするの俺だけ？

754 ：名無しでよか？：2014/02/28(金) 00:06:19 ID:CS/p2mLA

この前、10年ぶりくらいに加治木の鎮に行ってキツネに抓まれた？？気がした。
当然、爺さんがやってるものと思って行ったのだが、どっかで見た兄ちゃんがやってた。
あ～そうか！溝辺のざぼんラーメンにいた兄ちゃんだ、フロア→作り手になった矢先に居なくなったと思ったらここにいたのか。
しかし、どういう経緯だったのか・・・

755 ：名無しでよか？：2014/03/01(土) 14:19:06 ID:jrs2VvZg

鎮のオッチャンの息子さんだよ

756 ：名無しでよか？：2014/03/01(土) 18:24:32 ID:YKmeeeKA

らぁめん柿の木が熊本にも出店してます。浜線バイパスと言う物凄いラーメン激戦区に。
2キロの長さにラーメン店が２２店舗も有る。朝飯時に営業しないなんてどうかしてる。
道向かいのお弁当のヒライには　豚骨ラーメン320円があるのに対抗出来るのかな。
さて　いつまで持つやら。

757 ：名無しでよか？：2014/03/01(土) 21:43:57 ID:9ren5u4A

柿の木はベースのスープがな。。。
柿の木ラーメンってのはタンメンみたいなもんで野菜炒めの塩気と旨味でなんとか食べれるかんじだな俺の主観。。。

758 ：名無しでよか？：2014/03/02(日) 00:04:09 ID:ojNMngrg

熊本出店のらぁめん柿の木　なるほどスープが熊本人に合わんのか。
だから夜もろくに客が居ないわけね。（我が家から200mぐらいだから
散歩がてら駐車場が見える）
熊本人は豚骨以外のスープを好む人間は1万人に1人居るかいないかだからね。
潰れるな　こりゃ。

759 ：名無しでよか？：2014/03/02(日) 11:35:34 ID:wGg1wVWw

熊本の柿の木なんて3年前からあるだろうが。
>>756で出てんのは2号店だよww
恥ずかしげもなく語っちゃってw

760 ：名無しでよか？：2014/03/02(日) 12:46:55 ID:BS9p5b8g

>>759
関係者,火消し乙。
それより、味なんとかしろよ、そこだけだろ、努力できんの。
たべあるいて研究せい。

761 ：名無しでよか？：2014/03/02(日) 15:11:53 ID:k6CitiBg

人の好みなんて人それぞれ
指図すんな

762 ：名無しでよか？：2014/03/02(日) 17:29:26 ID:wGg1wVWw

>>760
ねぇねぇ、なんで関係者認定すんの？ww
ねぇねぇ、なんで「。。。」使うの？ww
ねぇねぇ、なんで菅原文太になるの？ww

763 ：名無しでよか？：2014/03/02(日) 18:25:18 ID:BS9p5b8g

つられてやんの。

764 ：名無しでよか？：2014/03/02(日) 19:32:29 ID:BeExxYFQ

>>763
なんだバカなのか

765 ：名無しでよか？：2014/03/02(日) 21:33:12 ID:ojNMngrg

鹿児島の人に聞きたい。
鹿児島県鹿児島市西伊敷に「まずいラーメン」って有るの？。
きっと冗談だよね。

766 ：名無しでよか？：2014/03/02(日) 22:18:20 ID:OkXfWcnQ

旧字体をもじった形でまずいと読ませる名前のラーメン屋は昔にあったよ
ちなみに寿司屋と併設されてた

767 ：名無しでよか？：2014/03/03(月) 00:54:28 ID:ATQbM2mA

>>763
あ？どこらへんが釣りなんだよ？

逆ギレすんじゃなくて、まず、詫びるのが先だろうが。

だからテメーはハゲでデブなんだよ。
メンマでも食ってろw

768 ：名無しでよか？：2014/03/03(月) 01:56:42 ID:0UuFHKcA

必死なのが大漁祭りじゃw

769 ：名無しでよか？：2014/03/03(月) 10:43:56 ID:aW6IwXCQ

まずいラーメンに寿司屋と併設か。

野菜サンドにエスプレッソって注文すると　板前さんが　「ヘイ　お待ちどう」
って出てきそうな店かも。

770 ：名無しでよか？：2014/03/03(月) 16:55:24 ID:0UuFHKcA

柿の木の2号店がどこだか知らなくてもなにも恥ずかしくはないw

771 ：名無しでよか？：2014/03/03(月) 22:54:32 ID:9IhNX7zA

柿ノ木なんかより
麺屋（そら）に行ってみました、ものすごく美味しかったですよ
とりあえずご報告

772 ：名無しでよか？：2014/03/03(月) 23:07:25 ID:ATQbM2mA

>>771
またお前かw
「」の使い方覚えろよw

773 ：名無しでよか？：2014/03/03(月) 23:19:32 ID:8G4ciCyA

だからどこにあるのか書きなさいって
西田のラーメン侍は行った
豚骨スープのみ？でアッサリ美味い
なんか中華そばに近い感じ

774 ：名無しでよか？：2014/03/04(火) 14:45:56 ID:zTv0Gydg

>>772
意味不明

775 ：名無しでよか？：2014/03/04(火) 18:21:42 ID:kmedCOnA

>>774
「そら」が出来ないから、(そら)って書いてるw
しかもネットのあちこちで自演で宣伝してんだよw

776 ：名無しでよか？：2014/03/04(火) 18:44:23 ID:ZPLz/LgA

なるほど
爆サイでも自演してるのか
今度ネタに行ってここで散々こき下ろそうかな

777 ：名無しでよか？：2014/03/04(火) 19:16:21 ID:zTv0Gydg

>>775
意味不明
「」の使い方覚えろ

778 ：名無しでよか？：2014/03/04(火) 19:53:02 ID:ZPLz/LgA

>>777
麺屋（そら）
これのほうが正しくないだろｗ

麺屋（めんや）
こうなるはずだが？

779 ：名無しでよか？：2014/03/04(火) 19:55:56 ID:zTv0Gydg

>>778
だからさあ
それのどこが　「」　の使い方やねん
おまえ日本人じゃねーだろ？

780 ：名無しでよか？：2014/03/04(火) 20:07:39 ID:ZPLz/LgA

>>779
え？俺は「」使ってないぞ
お前本当に大丈夫か？

781 ：名無しでよか？：2014/03/04(火) 21:35:58 ID:DNS5s1Ng

()付きで店名なんじゃねぇか？
よー知らんけどw

782 ：名無しでよか？：2014/03/04(火) 21:50:34 ID:fSA/+y5Q

一回くらい行ったひといないの？

783 ：名無しでよか？：2014/03/05(水) 03:29:23 ID:75ifsNig

みつけてきてやったぞw
どこぞの「おなご」がラーメン好きの彼氏といちゃいちゃしながらブログを書いてお～る（非常に微笑ましい）w
http://ameblo.jp/yuiyuiyui69/entry-11781892384.html

784 ：名無しでよか？：2014/03/05(水) 03:48:29 ID:75ifsNig

おいもおなごとらーめんがたもいたかw

785 ：名無しでよか？：2014/03/05(水) 04:15:21 ID:75ifsNig

もう括弧で喧嘩すんなよw

786 ：名無しでよか？：2014/03/05(水) 08:09:37 ID:YvGXa5fA

そのブログ見たことあるけど
喪女の妄想日記だよな・・・

787 ：名無しでよか？：2014/03/05(水) 14:30:30 ID:75ifsNig

みくそのうけうり、だけど徳洲会の前に新店舗らしいいぜ。

788 ：名無しでよか？：2014/03/05(水) 14:59:52 ID:75ifsNig

あれは妄想なのか？？

789 ：名無しでよか？：2014/03/05(水) 15:03:25 ID:YvGXa5fA

ラーメン食いに行ってるのは確かだけど
登場人物は架空でしょ

790 ：名無しでよか？：2014/03/05(水) 15:40:00 ID:75ifsNig

そうだったのか。。。。。？？？

791 ：名無しでよか？：2014/03/08(土) 22:47:08 ID:Qg5ksXuw

鹿児島のラーメンブロガー第一人者R氏がおすすめしている豚の群れに行ってきました。
夜は6時からと書いてあったので6時20分に到着したのですが、玄関には準備中の札が下がっていました。
戸を開けて声をかけてみましたが誰もいません。
買い出しにでも行ったのかなと思い雨の降る寒いなか外で30分待ちましたが、店主は帰って来ませんでした。
結局、諦めて帰ることにしましたが、わざわざ訪ねてきた客にこんな失礼な仕打ちをしたことは知らせてやりたかったので置き手紙を残してきました。
そしてこのスレに書き込むことで、他のラーメンファンが同じような思いをしないように注意していただくと同時に、店主には猛省を促します。

店主は客商売を勉強しなおせ！

792 ：名無しでよか？：2014/03/08(土) 23:03:23 ID:hpjfGKFw

たかがラーメン屋なのに勘違い野郎が多すぎる

793 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 01:42:04 ID:JqZHTgBw

>>792
なにを勘違いしてるのか？
具体的に御教授願いたい。

794 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 07:02:26 ID:JqZHTgBw

鹿児島ぐらいだぞ、ブロガーが店主と友達気取りで甘ったるい事やってんのw
しかもrとか顔だし、してんぞw昔mっていう勘違いの大阪主婦がそういう基盤作ったってのもあるがな。
ちなみにmもはずかしげもなく顔出しテレビでしてるからなw

795 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 07:11:37 ID:JqZHTgBw

周りの空気にわどわされんな。
まずいと思ったら書き出してやれ。
うまいとおもったら書けよ。
匿名でいいんだよ。
卑怯でいいんだよ。
それはお前の主観でしかないんだから。
美味い不味い政治に決めてもらいたいか？
傷つけ合わない人生なんてあるとおもってのか？
かかってきやがれ、えせラーメン好き。w

796 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 07:14:07 ID:JqZHTgBw

惑わすね。

思っているのかね。

揚げ足取りのために。

797 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 07:24:42 ID:JqZHTgBw

さ～～くるかな～～～w
つれるかな～～～w
みくそ原理主義者w

798 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 07:27:49 ID:JqZHTgBw

ろいあたりの面見てると特攻で実名と電話番号さらしてくれそうだけどっwwww

799 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 07:40:34 ID:JqZHTgBw

>>734
てめーごときに御教授いただかなくとも、おめーの生まれる前からそんな事は承知してるよw

800 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 08:01:00 ID:JqZHTgBw

>>767

なんで詫びいれねえといけないのか理解に苦しむ。
禿でデブと評価していただいたが、？？？
面識あったっけ？

あっ
メンマはね～
こまかく刻んで調味料がわりに野菜炒めとかに利用するとひと味違う食の楽しみを味わえるよ^^

801 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 08:30:13 ID:JqZHTgBw

>>762
一生、ねえねえ言ってろよw
ちんこに皮かむってると臭くて
フェラしてもらえんぞwww

802 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 08:31:21 ID:2rVqGVrg

>>793-800
なに、この芳ばしいカスw

803 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 08:50:43 ID:JqZHTgBw

うっせ
ねぇねぇくんw
いかくさいぞw

804 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 08:53:44 ID:JqZHTgBw

>>802
ままの手コキでないといけないのかいw

805 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 08:59:56 ID:JqZHTgBw

暴走し感は否めないがなw
かかってこいやw

よかぶちょっとは
昔からしょうにあわん
たっがw

806 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 09:04:22 ID:JqZHTgBw

きしばっせ

807 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 09:06:36 ID:JqZHTgBw

ぎがあっとなら
はっきし
いうてみw

808 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 09:08:46 ID:JqZHTgBw

ちゃんとチンカスあらえよwww

809 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 09:17:24 ID:JqZHTgBw

だからロイっぽいおもわれんのw

810 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 09:34:03 ID:JqZHTgBw

ロイっぽい
=40過ぎ童貞、カロリー過多
糖尿もち

811 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 09:43:14 ID:GqUfDvaw

ナニこの自演の嵐？(´・ω・`)

812 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 10:41:45 ID:SFlF8kvA

なんか知らんけど>>759で間違い指摘されてから発狂してる
頭の可哀想な子だから暖かい目で見守ってあげて
俺らはラーメン屋について書き込めばいいんだよ

813 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 12:48:26 ID:JqZHTgBw

おめーらはどっかの
タウン誌の編集部員かw

814 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 13:49:53 ID:SiH4OTGw

木違いが駐在しとるな

815 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 14:33:04 ID:JqZHTgBw

まじでロイかW

816 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 17:11:33 ID:3KNX5lHw

麺屋（そら）から検索したら　ｂ松元～かっちゃん、どんどん、時計台、伊集院、キヨシ、はしにし、お多幸、
の伊集院のラーメン激戦区に「そら」が店を出して宣伝中なわけね。
この伊集院って町はパナソニックのＬＥＤ工場が有る企業城下町だったけど　この工場閉鎖予定
じゃなかったっけ。
パナソニックが工場を閉鎖したら　生き残るラーメン屋は　何軒だろうか。

817 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 17:14:22 ID:+DfWwkaA

>>816
活麺もあるよ

818 ：名無しでよか？：2014/03/09(日) 21:37:50 ID:1cBnVeTw

>>816
閉鎖はしないよ
人は減るけど、今ですでに減らしてるから現状がしばらく続くことは確定

819 ：名無しでよか？：2014/03/11(火) 02:21:26 ID:KPeQrtWA

噂の豚の群に行ってきた！

温厚そうな店主さんで雰囲気も良く味もまあまあな感じだけど二点ほど俺なりの不満を書いておく…

ラーメンに添えてある海苔が味付け海苔なんだがあれは要らんと思うよスープとの相性が悪い!

それとサービスで置いてある調味液に浸ってる漬け物なんだけどあれも甘過ぎると思うな!!

そこら辺の過剰サービスを削って料金を少し下げてくれた方が適正な気がするよ!?

煮出してるスープを丁寧に濾してる真剣な姿を見ていてもラーメン好きなのは間違いないと思うので進化を期待してます頑張って下さい!!!

820 ：名無しでよか？：2014/03/11(火) 08:04:20 ID:/ZNWvHPQ

最近は、例えば大勝軒の山岸さんの真似をして頭にタオルを巻くスタイルや、筆文字入りＴシャツとバンダナでキメたポッと出の若手起業家が多いが、どこもたいした事ない。
開業当初はすごいけど数年で閉店とかよくある話。
それに比べて、昔から家族経営でのドライブイン系食堂はすごい。
姶良方面のばあちゃんがやってる某食堂は、ラーメンと蕎麦が専門店を凌ぐ美味さ。
ラーメンのチャーシューは鹿児島ラーメン特有の、軟骨煮がルーツと思われる煮チャーシュー。
蕎麦も手打ちで近隣の蕎麦屋と互角又はそれ以上。
店名は伏せとく。ステマステマと騒ぐ中高校生が多いからＷ

821 ：名無しでよか？：2014/03/11(火) 22:56:47 ID:9X4L4H1A

ラ黒って店潰してから何やってんだろ

822 ：名無しでよか？：2014/03/12(水) 04:44:28 ID:/I/O5wjA

人の嗜好はそれぞれです。それを主張するのも個性ですが、それが万能であるとは限りません。
個人の主張は尊重しますが、極力否定的な書き込みはご遠慮いただくようお願いします。
自分の好みの店を否定された時には少なからずいやな気分になるでしょう。そういうことは極力避けて頂きたい。また、そのことによりもしお店の営業に影響があるようなことがあってはならないと思うからです。
当然のことながら、対個人批判は厳禁です。宜しくお願いします。

おねがいしますよ。。。
俺がラーメン界しょってせおってんだから。w

823 ：名無しでよか？：2014/03/12(水) 06:14:46 ID:/I/O5wjA

>>791
店主とは以前からの知り合いで、少し話をさせていただいたのだが、宮崎の拉麺男、熊本の文龍などの様な濃厚タイプにしたかったとの事。
これからの展開に期待。

俺がこう言ってるのにそんなん書いたらだめだろ。

824 ：名無しでよか？：2014/03/12(水) 11:38:44 ID:koq4TNxA

>>823
臭いものには蓋ですか。
私は豚の群のラーメンを楽しみにしてわざわざ出掛けたのに、意味不明の留守で30分も待ちぼうけの仕打ちを受けたのですよ。
あなたは告知してある営業時間を守らずに店を留守にしてしまうことを赦すことができますか？
また同じようなことを繰り返して待ちぼうけを喰らうお客さんが現れないように、掲示板に書き込みして反省を促すのは当然でしょう？
客商売失格ですよ！

825 ：名無しでよか？：2014/03/12(水) 12:33:24 ID:jcE4alNw

腹が減ったら短気になるよね

826 ：名無しでよか？：2014/03/12(水) 14:45:27 ID:/0Qhgozw

>>821
最近スレに湧いてるキチガイの正体ってラ黒だと思うんだよねw

827 ：名無しでよか？：2014/03/12(水) 21:04:25 ID:HErAaveg

なんかキモイのが常駐するようになったな
鬱陶しい

828 ：名無しでよか？：2014/03/12(水) 23:29:45 ID:EDnC5huw

敢えてスルーしましょ♪

829 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 01:38:21 ID:mzpBjofw

>>827

830 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 18:22:55 ID:wjocbpeA

土曜日待ちぼうけを喰らった豚の群に再度行ってきた。
食べ終わり代金を払ってから土曜日の件を店主に話したところ「あ～あの日は水道の工事(ビル全体のか？)があってですね～」と釈明し始めた。
私が「30分待ったんですよ」と言うと「あ～あの手紙の方？」と気づいたようで、「貼り紙しようと思ってたんですけど、Facebookに書いといたから…」と言い訳たらたら。
「みんながネットを見ている訳じゃないんだから、今後こんなことがないようにしてください。」と言うと、やっと「すいません」と謝った。

ハッキリ言って失望した。
真面目な店主と書き込みされていたから、もっと真摯に謝ってくれるものと期待していたのにとてもガッカリした。

支援者も多く客もついてきたから、私のような粘着野郎はどうでもよいと思っているのだろうな。
望み通り二度と行かないから安心しろ！

831 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 18:54:54 ID:9Fb95PMw

双方にとって良い解決でしたね。
めでたし、めでたし。

832 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 20:04:53 ID:iJMx0sOw

面倒くさいやつ

833 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 20:07:47 ID:wRprQNAg

豚の群
俺も行ったよ
味はまー普通の博多タイプって感じ、特に濃厚とは感じなかった。辛し高菜も好感もてた。

ただ店内、内装工事したばっかだからか塗料？臭さが鼻についた。はっきり言ってそれでだいなし。。。
あとテーブルとか椅子いくら濃厚豚骨謳ってても、べとつかないよう気をつけてね。
あとあんな海苔なら海苔いらね。
真面目というよりとろくさそうな店主でした。

834 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 20:15:28 ID:GHdGBz8Q

俺もオープン二日目くらいで行ったけど
正直まだまだだと思った
ただ、個人的には文龍やラーメンマンは大好きなので
頑張って近づけて欲しい。
鹿児島ではトンコツ細麺は批判されること多いからそれに負けずに
信念穿けばもしかしたら化けるかもね

835 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 21:53:08 ID:Uwa2aBiQ

なんだ細麺なのか一気に興味をなくしたわ

836 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 22:10:59 ID:wRprQNAg

>>835
ねえねえソフトバンク君、てめーは柿の木ラーメンでも作ってろw

837 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 22:46:48 ID:Uwa2aBiQ

まーだアホが居るのかくせぇんだよ

838 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 22:49:13 ID:Uwa2aBiQ

だいだいなんで柿の木なんだよ
あんなの好きでもねぇよ
本当馬鹿ばっかりで嫌になるな

839 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 22:57:57 ID:GHdGBz8Q

>>838
吉野人は和田家のラーメンでもくっとけ

840 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 23:06:45 ID:jUGsuLfw

豚の群は俺は嫌い

はい終わり

841 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 23:12:54 ID:Uwa2aBiQ

>>839
アホかピノッキオに行くわ

842 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 23:16:18 ID:Uwa2aBiQ

なんだ絡んでるのは豚の群れ擁護の豚かよ

843 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 23:39:35 ID:wRprQNAg

いや～
豚の群
夏迄もつかな？

844 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 23:47:36 ID:wRprQNAg

Rも友達ならさ、あんだけラーメン食べ歩いてりゃいろいろ下手なラーメン起業家よりは気づいてるんだろうし
そういうとこ開店まえにアドバイスしてやりゃいいのにねW

845 ：名無しでよか？：2014/03/13(木) 23:51:14 ID:wRprQNAg

だいたい自分のブログに書いたら逆に一般の目は厳しくなるってのが解ってないR。

846 ：名無しでよか？：2014/03/14(金) 00:06:00 ID:oDl2hy1A

>>844
Rは太麺で甘いスープの鹿児島ラーメンや魚介系のあっさりさっぱり好みだから
豚の群系のはアドバイスも出来ないと思うよ
鹿児島ラーメンブロガーは大体同じようなタイプばかりだ

847 ：名無しでよか？：2014/03/14(金) 00:26:10 ID:cbBKpxwQ

個人的ブームは中村屋
こってりが口にあったので、また行きたいが駐車場がないのが痛い。
隣のパーキングが荒田のくせに一時間200円もとりやがる

848 ：名無しでよか？：2014/03/14(金) 00:50:06 ID:dwj4soKQ

そういや鹿児島ラーメンブロガー一同集めてプレオープンでラーメン提供してた桃源は最近どよ？
味、雰囲気ふくめてさW行った人。？
言わずもがなかW

849 ：名無しでよか？：2014/03/14(金) 09:42:15 ID:4KHF9qVg

俺も中村屋は気に入ってる
肉味噌も食べた
担々麺風で美味かったよ
ここスープで麺の種類も変えてるんだよね
あっさりと肉味噌が好みかな

850 ：名無しでよか？：2014/03/14(金) 19:36:43 ID:yorLgn6A

そら行ってきたぞ
うん，まあ，普通だ。

ただ，チャーシューは肉厚じゃない。薄い。
醤油だれを入れても味はそんなに変わらん。

おれは，知覧の隼ラーメンが好きです。

851 ：名無しでよか？：2014/03/14(金) 19:58:33 ID:yorLgn6A

ごめん，後もう一つ。
スープがめっちゃ熱かった！熱湯か！っていうくらい。
５分くらいスープ飲めんかったぞ。

852 ：名無しでよか？：2014/03/14(金) 23:47:13 ID:dwj4soKQ

Rはざぼんをレビューしてないんだよ。
ざぼんレビューしないで鹿児島ラーメン語れるかW

よくも悪くも大多数が知っていて、歴史もあって、量も最近はおとなしめだが、女性にとっては×ゲームかぐらいW
ジローばりすよW
値段も観光客ねらいの高めW

そのへん解ってる？R。？？？？

853 ：名無しでよか？：2014/03/15(土) 00:31:57 ID:12/xADjg

ガキがラーメンかたるなW

854 ：名無しでよか？：2014/03/16(日) 01:45:45 ID:6uhyTWIw

猫舌だけどスープは熱いほうが個人的には好きだな
こってりでもあっさりでも冷めてたら萎える

855 ：名無しでよか？：2014/03/16(日) 12:35:49 ID:hDiEtWag

猫舌だと口の中の上の薄皮がぺロッと剥がれるよ

856 ：名無しでよか？：2014/03/16(日) 16:32:40 ID:1kOdEBeg

昔郡元ダイエーの横にあったボンタンラーメン懐かしいけど、あれが18番になったって理解でいいのかな？
俺も熱々派。確かにたまにベロンチョなるw

857 ：名無しでよか？：2014/03/19(水) 08:56:48 ID:fl0meWOg

麺屋一朋は新装オープン期間はラーメン1杯100円らしいが
大変な事になるだろうなー

858 ：名無しでよか？：2014/03/23(日) 20:34:49 ID:wvt270JQ

>>852
＞個人的なポリシーとして、好みに合わない店は掲載しておりません。あしからずご了承ください。

859 ：名無しでよか？：2014/03/23(日) 20:55:33 ID:lSAZQMYg

加治木インターの近くにある長浜ラーメン久しく行ってないんだけど
あいかわらず人気あるのかな？看板すら出さないのは店主のポリシーなんかな

860 ：名無しでよか？：2014/03/24(月) 21:37:47 ID:SZftFvnw

ふくまんに初めて行って驚いた。そこそこ有名だから美味いのかと思いきやびっくりの不味さ。
テボで茹でてるのに湯切りの音がしないと思ったらただ上げてお湯を落とすだけなのな。
初めてだよスープと茹で汁の二層スープ。ラーメン発見伝の芹沢さんも裸足で逃げ出すよ。

861 ：名無しでよか？：2014/03/24(月) 21:44:32 ID:N82YYgNg

ふくまんは下から混ぜて食べるんだよ

862 ：名無しでよか？：2014/03/24(月) 23:05:13 ID:O5QSsIUA

>>860
鹿児島ラーメンの老舗のデフォ
ざぼんも湯切りほとんどしないし
地方のラーメン屋でもほとんどそんな感じ

863 ：名無しでよか？：2014/03/24(月) 23:09:04 ID:Bad5NPAA

ふくまん美味いと思うよ。
結構、「混ぜて食べてください」って声かけてるの見るんだけどね。

864 ：名無しでよか？：2014/03/24(月) 23:46:11 ID:SZftFvnw

老舗鹿児島ラーメンのデフォって言われても不味くなる手法を敢えて選択する意味が解らない
茹で汁には出汁も旨味も入ってないわけで、ただスープが濁って薄くなるだけなのに改善しないのは店の怠慢だと思う
中村屋とか天空落としとか大袈裟な湯切りしてるのはスープを大切にしてるからだと思うんだがね
蕎麦つゆに蕎麦湯始めから入れて、ザル食べたりしないだろ？

865 ：名無しでよか？：2014/03/25(火) 00:04:15 ID:NT6J4laA

その店にはその店の流儀がある
自分にあわないのは全否定かよw
で混ぜて食べるのはやったのかい？

866 ：名無しでよか？：2014/03/25(火) 00:16:36 ID:yRVAx4UA

不味くする流儀なら否定するっちゅうか二度と行かない
茹で汁でスープの濃さを調整するんだったら白湯でも入ってた方がマシでしょ？
食べる時はかき混ぜたけど旨いとは思わんかった
で、蕎麦つゆに蕎麦湯混ぜて食べるの？

867 ：名無しでよか？：2014/03/25(火) 00:17:56 ID:yDi69tWQ

>>859

>>754-755を参照

868 ：名無しでよか？：2014/03/25(火) 00:35:01 ID:GKVA+Q/w

ペペロンチーノなら茹で汁いれるよ

869 ：名無しでよか？：2014/03/25(火) 07:30:22 ID:NjSTcOFw

味ってのは本人の理解力でもあるね。

870 ：名無しでよか？：2014/03/25(火) 21:33:48 ID:ja5+eepw

竹岡式ラーメン(千葉)のスープなんてチャーシューを煮た醤油を麺の茹で汁で割っただけなんだぜ。

871 ：名無しでよか？：2014/03/26(水) 09:12:19 ID:hi+QBnpw

>>866
老舗の鹿児島ラーメンってそんなもんだよ
経営してる老人に湯切りどうこう言っても理解できないでしょ
本当に言うとおりに合わないと思うなら食いに行かなければいいだけ
ちゃんと湯切りした鹿児島ラーメン食べたいなら新し目の店に行けばいいよ

しかし店側にも色々問題もあるけど食べログ見てたりすると
とんでもないこと書いてる奴もいるよね
鹿児島のラーメン屋でカタを頼んでもカタじゃなかったとか
麺の種類が低加水麺で違うんだから無理でしょ

ラーメンを博多基準で語れば鹿児島ラーメンは全部落第点
だけど、鹿児島ラーメンという食い物で食べてみればそれはそれでアリだよ

872 ：名無しでよか？：2014/03/26(水) 12:34:45 ID:tObPk0Nw

麺屋一朋行ってきたよ。うまかったよまた行くかも。麺が細麺だったらほとんど博多ラーメンって言っていいくらいな感じのラーメン。
トッピングにもやしと、あげネギはのってる。あと辛し高菜とごまもセットされてた。メニューは辛めんと味噌がある模様、写真は美味そうだったw
チャーハンもあったミニも。豚行ってから新店、期待してなかっただけにwよかったっすw豚とちがって素人じゃないって感じ。

873 ：名無しでよか？：2014/03/26(水) 21:25:44 ID:tObPk0Nw

＞＞ラーメンを博多基準で語れば鹿児島ラーメンは全部落第点
けんか売る訳じゃねーが、認識不足。あと100店舗くらいは食べてからもの物言おうね^^

874 ：名無しでよか？：2014/03/26(水) 21:40:12 ID:tObPk0Nw

鹿児島ラーメンって言うくくりだと。うまいまずい別として
ざぼん、くろいわ、和田屋、っていう有名古株御三家食べて。
清湯テイストの、ふくまん、鷹を経て。
げんとこうけん、よしみや、谷山のえびす。これくらいは軽く何回もリピートしてなきゃw

あとチェーンだと18番とかぶっちょうめんね。

875 ：名無しでよか？：2014/03/26(水) 21:44:53 ID:tObPk0Nw

おばあちゃんおじいちゃんがやってる店は当たったらいいけど、はずれもありますよw

豚トロとかアイアイとかシムジャとかいろいろあるがあれは「鹿児島ラーメン」でわないですよ。

876 ：名無しでよか？：2014/03/26(水) 21:48:48 ID:tObPk0Nw

小学校の頃3号線沿いにあった「はまこうらーめん」美味かったなって記憶あるんだが現在の俺の舌にはどうなんだろうな。
どっかの団地に同じ店名あるけどあれはあの「はまこう」なんかな。

877 ：名無しでよか？：2014/03/26(水) 22:37:38 ID:tObPk0Nw

鹿児島にあるラーメン屋だからってかならずしも「鹿児島ラーメン」じゃないですよ。
定義はないけれど。こればっかは最低でも3年w住んで、いろいろ理屈こねてねーで、腹が減ったときに食事としてたべて
そうすっと、「鹿児島ラーメンだなー」って感じれる店のラーメン。これが「鹿児島ラーメン」
大根の漬け物とお茶があれば言う事なしwたべんでも、「茶でんのまんかっ」つう精神論もふくめてw

878 ：名無しでよか？：2014/03/26(水) 23:02:43 ID:tObPk0Nw

>>860ガキは運動してなんでも常に美味しく食べなさい。（母より）

879 ：名無しでよか？：2014/03/26(水) 23:18:23 ID:SOUK+sEg

なんだか気持ち悪いの湧いてんだけど
何そのラーメン道
好きな食い物に縛られてたまるかっての

880 ：名無しでよか？：2014/03/26(水) 23:34:46 ID:tObPk0Nw

>>879
おめーは福岡にでもいって中州でホームレスでもやってろw

881 ：名無しでよか？：2014/03/26(水) 23:38:00 ID:tObPk0Nw

福岡朝鮮合衆国だったっけw

882 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 01:15:02 ID:j4F2+Nqw

だいたい湯切りシーンをじっくり見てるだけでキモラーメンオタク認定だけどなw
あのな、動作じゃねーからw
多少の湯きりの甘さを見抜ける舌の鋭さもってんのかw
まさか写真撮ってんじゃねーよなw

883 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 02:42:26 ID:j4F2+Nqw

>>好きな食い物に縛られてたまるかっての
いつおめ～を縛ったw？？？？
あっ？？
おめーが辛ラーメン作ってもだれも文句言わねーだろw

884 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 07:48:48 ID:5uKYabpA

>>873
君が>>874で出してる御三家は博多ラーメン基準で語れば
落第点って話だよ
でも、それは博多の常識をベースにした話しであって
鹿児島ラーメンとしてはそれが当たり前なだけ

885 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 08:22:05 ID:j4F2+Nqw

＞＞884
あふぉかっ。ラーメンは博多の専売特許じゃなかとばい。
全国それぞれ地方色の強いラーメン。全国区のラーメン。いろいろあんのw
落第って馬鹿かwけしめ。

886 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 08:45:37 ID:5uKYabpA

>>885
色々あるからこういう表現してるんだけど？
博多持ち上げてる人から見たら鹿児島ラーメンは
甘いし麺は緩いし湯切りはアマイ
でもそれは鹿児島ラーメンとはそういうもんだし
鹿児島ラーメンとしてはうまいもんだ
>>871も>>884も同じ事言ってるだけだ。

いろんなラーメンがあるので別の基準で比較すると落第点にはなるが
その評価が正しいということはない
しかし博多という固定概念で評価したら鹿児島ラーメンが酷評になるのはあたりまえだし
硬麺オーダーが通らなかったってトンチンカンなこと言ってるバカも居るのも事実

博多基準で語れば鹿児島ラーメンは全部落第点だけど
鹿児島ラーメンという食い物で食べてみればそれはそれでアリだよ
俺は別に鹿児島ラーメンを否定してることを言ってるつもりはないし
現実問題として博多基準で語られてる事をただ述べてるだけだけど？
それをふまえて>>885って、ちゃんと内容理解してる？

887 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 09:34:20 ID:VIDTs2pA

人の好みに文句言うのは筋違い
何回も書かせるなよ

888 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 09:37:30 ID:5uKYabpA

>>887
だから、俺個人として人の好みにどこが文句つけてるの？

889 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 11:01:44 ID:zDwLlAHA

鹿児島基準にしたら博多ラーメンは落第点なの？
好みがあるのは仕方がないが…

890 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 11:02:24 ID:WuFrLQ+Q

>>886
そもそも、「優劣を目的とした他地域の話題」は禁止なんだけど、まだ続ける？

891 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 15:46:28 ID:pSYqmsDg

てめーの食いてぇもんを黙って食えや。

892 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 16:34:07 ID:5uKYabpA

>>889
俺は好みではなく博多ラーメンの基準の場合で話してるんだけど
鹿児島ラーメンを基準にして博多ラーメンを評価したら
麺と具材が少なくて麺がボソボソしてるって感想が出るでしょ

893 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 16:37:17 ID:5uKYabpA

>>890
おれ、他の地域のラーメンの話したか？
優劣もつけてないぞ

だから続ける

博多基準で語れば鹿児島ラーメンは全部落第点だけど
鹿児島ラーメンという食い物で食べてみればそれはそれでアリだよ
俺は別に鹿児島ラーメンを否定してることを言ってるつもりはないし
現実問題として博多基準で語られてる事をただ述べてるだけだけど？
それをふまえて>>885って、ちゃんと内容理解してる？

894 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 16:49:18 ID:KftF/waQ

ダメダコリャ

895 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 16:57:11 ID:0g7QxA9g

>>893
因みにあなたが言う博多基準ってどんなんなの？

896 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 16:57:16 ID:14bujZcQ

ウザイなあ
麺屋（そら）の美味しいラーメンでも食べて落ち着け

897 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 17:09:08 ID:5uKYabpA

>>894
おかしいと思うなら具体的に指摘してみ
全部答えるぞ

898 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 17:22:43 ID:5uKYabpA

>>895
豚骨スープとストレートの低加水麺をベースにしたラーメン

899 ：sage：2014/03/27(木) 17:41:09 ID:oj5eIYhg

他のラーメンを基準にする必要がないって言ってんだよ

鹿児島ラーメンという食い物として評価すればイイんであって
よそのラーメンの話を持ち出す必要はまったくないじゃん

900 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 17:55:09 ID:5uKYabpA

>>899
おれ、そのまんまのことを>>886で説明してるけど？

>>860 >>864に対して>>871で相手の意見を否定しているが
鹿児島ラーメンを否定はしてないぞ

901 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 19:26:22 ID:j4F2+Nqw

>>900
わかった、俺が文章の意味をはやとちりしてたかもしれん。
率直にすまん。

902 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 19:29:29 ID:j4F2+Nqw

ただ誤解を生む文章でもあると思うがなw

903 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 20:51:54 ID:u0Nc0OeQ

横から入るが、「ラーメン」という食べ物として見たら、もっと言えばグルメ全般として鹿児島のラーメンを見たら、マズイの一言に尽きることない？もっとも他県から来てる者なので、生粋の鹿児島県民の理解は得にくいとは思うが。

904 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 21:19:30 ID:zeO01oUg

ラーメンってのは郷土料理だと思うよ。
県単位ではなく市町村単位で。

905 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 21:52:31 ID:5uKYabpA

>>903
言ってることは正しいと思うよ。

ただ、鹿児島ラーメンは現在までそういうものだったし
その非常識に異を唱えて真面目に鹿児島ラーメンを追求してる
若手が居るのも事実だよ

906 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 22:04:48 ID:6+amConw

旨いラーメン屋のスレなんだから、ご当地ラーメン論議はもうこの辺にしとこうや。

907 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 22:52:50 ID:7qd1E20A

鹿児島ラーメン基準で言えば、博多ラーメンは落第点
ま、自分も1ヶ月に最低一度は、一蘭、一風堂、暖慕に食いに行くけどな

908 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 23:10:10 ID:VIDTs2pA

まだやってるんだ
人の好みの話で結論なんか出る訳ないのに

909 ：名無しでよか？：2014/03/27(木) 23:57:06 ID:D0c6yCDw

店ごとの個性を楽しめよ。
なんでカテゴライズするんだよ？
テメーがうまけりゃそれでいいじゃねーか。
人に強要したりけなしたりするな。
自分の胸に秘めとけ。

910 ：名無しでよか？：2014/03/28(金) 00:10:11 ID:VX9132nw

御高説たれるのにかぎって自分のオススメをあげないのよ
叩かれると真っ赤になっちまうからな

911 ：名無しでよか？：2014/03/28(金) 04:30:22 ID:ByukDj/Q

ごむらさき～堀江ラーメン

これだけ食えばok

912 ：名無しでよか？：2014/03/28(金) 05:40:48 ID:zD1o13KQ

だから俺が、荒田の一朋オヌヌメしてんじゃんwけっこう良いと思ったがな。まっ叩きたきゃ叩けw
俺はおまえらじゃねーし逆もしかりだ。
あんまあらすなよwミクソみたいに管理人におこられんぞwだれかしらんけどw

913 ：名無しでよか？：2014/03/28(金) 08:57:34 ID:e++P/51g

>>912
一朋俺も行ってきたけどスープは博多系のトンコツだけど
麺は細麺じゃなくて鹿児島の麺だった
具材もどことなくかごしま風
新しいといえば新しいけど、せっかくなら細麺も用意して欲しかったかな
http://gazo.shitao.info/r/i/20140328085638_000.jpg

914 ：名無しでよか？：2014/03/28(金) 11:11:40 ID:CH303/Pg

ここPどこよ？
トラオさんとこにでも駐めとくかｗ

915 ：名無しでよか？：2014/03/28(金) 14:13:15 ID:zD1o13KQ

>>913
おまえは博多ラーメンしかくうなw

916 ：名無しでよか？：2014/03/28(金) 14:33:51 ID:e++P/51g

>>915
五郎屋すきよ？

一朋は鹿児島ラーメンというには苦しいよね
たぶん鶏ガラ入ってない純豚骨だし
それならもう少し博多寄りでもいい気がしたし
そういうバリエーションあってもいいと思ったって話だよ

917 ：名無しでよか？：2014/03/28(金) 15:01:16 ID:zD1o13KQ

五郎屋かりゅうえもんか。。なやむんだ。

918 ：名無しでよか？：2014/03/28(金) 15:06:54 ID:zD1o13KQ

ザビエル公園とこの「よしみ屋」あれ俺すきなんだけどなー。
あんまブログとかでとりあげられてないのな。
俺が特殊なんかなー。。。古い味っていや古いかもだが。
ご意見かもん。

919 ：名無しでよか？：2014/03/28(金) 15:16:02 ID:zD1o13KQ

一朋。まだたべてないけど辛めん期待ってのもあるんだよ。
味噌も。

920 ：名無しでよか？：2014/03/28(金) 15:18:17 ID:zD1o13KQ

「鹿児島ラーメン」というくくり、でなくね。

921 ：名無しでよか？：2014/03/28(金) 23:45:20 ID:AL76dhmg

鹿児島ラーメンだとか博多ラーメンだとか、どうでも良い。
俺が好きだから、それでえーねん。
美味いもんは美味いし、まずいもんはまずい。
俺の味覚をお前が決めるな。

922 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 06:13:26 ID:un6KmRRw

俺は、鹿児島のラーメンは基本的に「もやし」が入ってるのがイヤなんだ…。もやし抜きでって言うのを忘れたときのブルーさって言ったらもう…

923 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 09:59:25 ID:LHi9aYqg

俺はそんな細かいことは気にして食べない

924 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 15:16:38 ID:O3wk+Uew

>>921
だったら、このスレに書き込むなよw

925 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 16:54:54 ID:VBEj3D0A

それを各々持ち寄って語ろうというのがこのスレの趣旨なのでは？
お前はダメだ、こうしろここがいいという押し付けが一番迷惑な話

926 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 17:00:51 ID:Wz+7V6KQ

>>925
別に否定があってもいいじゃん
持ち上げだけならBlogやSNSで十分だ
第一アンチの対処ができない人なら匿名掲示板は向いてないよ
相手を止めることは誰にもできない

927 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 17:11:06 ID:VBEj3D0A

否定は構わないだろ、というか人が自分と違う情報や好み語ったら、
それはねーわとなるのが当たり前
でも好みは人それぞれという前提を理解していれば成立していくだろ？
持ち上げやステマはまた別の問題で、宣伝行為はBBSのルールでそもそも禁止

928 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 17:19:36 ID:Wz+7V6KQ

>>927
ごめん。
君が言いたいことが伝わらない。

俺が言いたいのは
「アンチが居て当たり前その前提で利用できないなら匿名掲示板は向いてない」って事

929 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 17:25:28 ID:VBEj3D0A

ここ匿名掲示板じゃないよ？厳密には

930 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 17:46:06 ID:Wz+7V6KQ

>>929
匿名掲示板
匿名掲示板（とくめいけいじばん）とは、ほとんどの投稿者が本名を名乗らず、意見や感想を投稿する電子掲示板のこと。
仮名やペンネームに相当するハンドルネームを名乗って意見を交換する。
このため、個人情報を秘匿して書き込むことができる。実名を名乗って書き込む電子掲示板に対する用語。

IPで個人は特定できないし匿名で投稿するのは2chもまちBBSも一緒だから匿名掲示板でしょ

931 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 18:31:02 ID:looyB5hw

>>930
Wikipediaのコピペだな。

都合の良い冒頭だけじゃなく、本文も踏まえたら？そしたら「厳密には匿名掲示板ではない」ってレスも意味が分かると思うのだが。

932 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 18:39:13 ID:Wz+7V6KQ

>>931
厳密にはだけど現状では違うでしょ？
それにこの論争で匿名掲示板じゃないとなったとして
アンチ排除の理由になるの？

俺はならないから意味が無いと思うし
そういう理由だから匿名掲示板という括りで話してるんだけどおかしいかな？

933 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 18:41:50 ID:LHi9aYqg

余所でやれウザイ
ＫＷ言われるだろお前らｗ

934 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 18:44:35 ID:LHi9aYqg

ＫＹやった

935 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 18:44:57 ID:Wz+7V6KQ

>>933
やだ。
排除してみ？

936 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 18:56:48 ID:looyB5hw

>>932
「厳密」と「現状」は対義語ではない。

個人の嗜好は尊重すべきだし、粘着的なバッシングは避けるよう>>1に記されてる。

テンプレに何がなんでも従えというわけではないが、そこを踏まえていたら個々人がどんなスタンスであろうと自由じゃない？

「こういう風にすべき！」というのは大きなお世話で、ラーメンの話じゃなく掲示板の在り方について論じるのはスレ違い。

937 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 19:05:26 ID:Wz+7V6KQ

>>936
>「厳密」と「現状」は対義語ではない。
君も見たwikiに書いてあるはなしじゃん。対義として話してるわけじゃないけど？
「本来はウェブサイトの管理者がリモートホスト情報などを取得・保存をしていない電子掲示板のことを指す。ゆえに、現在の使用法は誤用表現の伝播といえよう。」
このまんまでしょ

>「こういう風にすべき！」というのは大きなお世話で、ラーメンの話じゃなく掲示板の在り方について論じるのはスレ違い。
>>925に対して>>926で答えたことと大差なくない？

938 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 19:48:25 ID:6Y2VuVGw

いちいちスレ違いの内容にまで対応せずに、スルーしてくださいよ

こっちは「鹿児島のラーメン店」についての情報交換をしたいんだっつーの

鹿児島ラーメンの定義がどうとか、掲示版がどうとか、どうでもいいわ

939 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 20:05:47 ID:H5vBFoRQ

>>938
ハゲしく同意

940 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 20:19:28 ID:hROZsw4Q

揉めやんな
揉めなさんな

そもそも、味の好みなんて千差万別
どこのラーメン屋がうまいとか、好みは分かれるよ。
どこがうまいとか言うのはいいけど、ほどほどにな
てげてげがよかよ

941 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 21:33:38 ID:UVIHq/IQ

替玉屋ってあちこちあるけど博多風なの？

942 ：名無しでよか？：2014/03/29(土) 23:53:20 ID:SGsXL/Sg

桑山ラーメンが個人的には好き
あれ？ラーメン桑山だっけ

943 ：名無し変態子：2014/03/32(火) 15:01:59 ID:pSQg+s5Q

玉里のたけ屋に行ってきた
消費税増税に伴っての値上げが及んでなくて嬉しいかぎり

944 ：名無しでよか？：2014/04/04(金) 04:05:42 ID:4AXthldw

KAKUYA
うまい！！

945 ：名無しでよか？：2014/04/05(土) 02:24:54 ID:yEt1rSlw

やっぱ増税の影響でどこも値上がりしてるのかな

946 ：名無しでよか？：2014/04/05(土) 13:45:15 ID:Ljptkh3A

霧島市のほんきラーメンは、値上がりはしてなかったけど、漬物のサービスを止めてた。

947 ：名無しでよか？：2014/04/06(日) 00:49:27 ID:0S4aUKsA

吉野のピノッキオは値上がりしてたわ…

948 ：名無しでよか？：2014/04/08(火) 09:30:28 ID:S81db1Ag

のぼるラーメン閉店か
一年以上閉まったままだったけどこんな事情だったとは

949 ：名無しでよか？：2014/04/09(水) 23:07:47 ID:MD64hNHg

ズバリおたずねします
鹿児島で一番美味しいラーメン屋さんは？

950 ：名無しでよか？：2014/04/09(水) 23:10:32 ID:Bk1UeRmQ

>>949
俺の好きなラーメン屋
名前は言わない、以上

951 ：名無しでよか？：2014/04/09(水) 23:17:00 ID:MD64hNHg

>>950
そうですか
今月末に初めて鹿児島へ遊びに行くのでお聞きしたかったのですが・・
とりあえず旅行雑誌に一番行列が出来る店と載っていた豚とろラーメンはいくつもりです
あとは黒岩とこむらさきか？

952 ：名無しでよか？：2014/04/09(水) 23:28:52 ID:6kK7mQ/Q

うまかっちゃんで良い。手軽で安いロングセラー。
しかし、塩ラーメンがおいしいのに鹿児島では見かけない。やっぱり、豚骨が根強いのかね？

953 ：名無しでよか？：2014/04/09(水) 23:32:55 ID:CwYW5XYA

>>951
好みは分かれるけどこむらさきは鹿児島ラーメンじゃないよ
こむらさきって食べ物だ

老舗の鹿児島ラーメンなら「くろいわ」と「ざぼん」
新し目なら豚トロ、五郎屋、小金太
隠れキャラ？のほりえラーメン

954 ：名無しでよか？：2014/04/09(水) 23:36:51 ID:6a6NWtNw

>>953
ありがとうございます
こむらさきという食べ物ですか
二郎や無鉄砲みたいなもんですね
二泊三日でどれだけ食べれるかわかりませんが、豚とろラーメンとくろいわ、こむらさきあたりを狙っています

955 ：名無しでよか？：2014/04/10(木) 01:04:59 ID:MIUqMfuw

>>952
塩ラーメンなら個人的な意見なら、らぱしゃがオススメですね。
デフォで入っている梅を潰して、梅塩にするのもいいですが、柚胡椒があるのでそれを溶かして食べるのがオススメですよ。

956 ：名無しでよか？：2014/04/10(木) 06:52:22 ID:vmqarp1w

>>948
どんな事情？

957 ：名無しでよか？：2014/04/10(木) 08:21:11 ID:WUl3pG5w

>>954
旅行者ならくろいわよりもざぼんのほうがオススメかも
全国メディアに出るのはざぼんのほうが断然多い
そういうきっかけが今後の思い出にもなりやすいからざぼんがいいけど
本店は市街地からちょっと離れてるんだよね
ただ、支店が昔本店があった場所の駅ビルにも入ってるはず

それと経営者がどうこうってラーメンじゃないから本店も支店もあんまり変わらないｗ
俺は行ったことないけど噂では空港近くの支店が一番うまいらしい

958 ：名無しでよか？：2014/04/10(木) 10:56:18 ID:+CYnr56Q

好きなところに行ったら良いよ

959 ：名無しでよか？：2014/04/10(木) 11:18:43 ID:09MmROQg

>>956
数日か前の南日本新聞に載ってたよ
経営者が体調を崩して云々だそうですよ

960 ：名無しでよか？：2014/04/10(木) 12:52:19 ID:WiD/vg4A

ざぼんは底からしっかりかき混ぜて食べるように！

961 ：名無しでよか？：2014/04/10(木) 18:01:00 ID:oeVzW4Pw

【ラーメン】「のぼる屋」閉店　鹿児島市、後継者なくー鹿児島県
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397059486/

962 ：名無しでよか？：2014/04/10(木) 20:09:12 ID:WT7VJovg

>>957
確かに空港近くのが一番うまくて、市内の味よりあっさり。
市内のは濃過ぎるな。

963 ：名無しでよか？：2014/04/10(木) 20:09:23 ID:CWOZm7kg

>>957
ありがとうございます
ざぼんですね
私はラーメンをかき混ぜて食べたことが一度もありませんが、よくかきまぜて食べたいと思います

964 ：名無しでよか？：2014/04/10(木) 23:28:21 ID:EqSQ3R6w

>>963
つまり、ざぼんラーメンの味の決め手である醤油ダレが沈んだままだから。
混ぜるか混ぜないかで美味さが雲泥の差

965 ：名無しでよか？：2014/04/10(木) 23:30:49 ID:CWOZm7kg

>>964
ありがとうございます
汁が底の方に溜まっているのでしょうか？
伊勢うどんは毎回混ぜて食べていますが、ラーメンは混ぜたことがありません

966 ：名無しでよか？：2014/04/11(金) 07:37:00 ID:GzWYU1WQ

>>965
汁が底の方に溜まっているのではなくて醤油ダレとスープが混ざってないツートン状態

967 ：名無しでよか？：2014/04/11(金) 17:49:47 ID:+Fj4C7RQ

「ラーメンの鬼」佐野実さん死去
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140411-00000322-oric-ent

968 ：名無しでよか？：2014/04/11(金) 18:27:41 ID:TvRMaYiw

えーそうなんだ。
ガチンコラーメン道おもしろかったなあ。
そういえば、ひげのおっさんの店が鹿児島にもあるんだよな？
ところでファイトクラブの1期生か2期生だかの濱中がニコ生やってるぞ。

969 ：名無しでよか？：2014/04/11(金) 22:30:17 ID:KFTmzX8g

唐湊のJAPANラーメン道の店主が佐野実の弟子だったはず

970 ：名無しでよか？：2014/04/13(日) 00:14:25 ID:pHaP32ag

イオンフードコート●風●のラーメン量が少ない。
大盛りにしたが、まるでレディースサイズ

971 ：名無しでよか？：2014/04/14(月) 02:17:02 ID:ufRjFF4w

祖母とよく食べた、ざぼん。
汽車でいくときの西駅で買ってもらってた西駅のわたなべの弁当。
ざぼんは食べなれているからとか、思い出補正かかっているからとか、色々あるかもしれないけど、定期的に食べたくなる。

972 ：名無しでよか？：2014/04/16(水) 16:01:51 ID:NfMslaQQ

活麺に行ってきた
さっぱり優しい味で美味しかった
鹿児島市内にあれば通いたいなと思った。

973 ：名無しでよか？：2014/04/20(日) 00:19:21 ID:bw27AGLg

ドルフィンポートに長浜ラーメン匠が入ったみたいなのですが、南警察署裏のあけぼの付近にあったお店とおなじなのかな？

974 ：名無しでよか？：2014/04/23(水) 16:37:32 ID:L2d+MAVg

ざぼんが500円なのって明日だっけ？

975 ：名無しでよか？：2014/04/24(木) 20:03:53 ID:BPA4y5xQ

ざぼんラーメンが５００円だったので
初めて食べたが・・・
鹿児島クオリティーでビックリしたｗ
鹿児島県人には、きつい感想になるけど
何人か友人が鹿児島に来て、ラーメン食べたけど
全員が、「鹿児島のラーメンて美味しいイメージだったんだけどね・・・」
って感想です。
久留米人だけの感想なんで気に障ったら、ごめんなさい。

976 ：名無しでよか？：2014/04/24(木) 21:25:53 ID:lyS3Gbxg

>>975
トンコツ文化の人たちには鹿児島ラーメンは絶対物足りないと思う

977 ：名無しでよか？：2014/04/24(木) 21:27:55 ID:EnNoKbJw

鹿児島生まれ鹿児島育ち鹿児島在住の身としては、ざぼんラーメンくらいがちょうど良い

978 ：名無しでよか？：2014/04/24(木) 21:37:02 ID:b3XwPJ+A

>>975
ラーメンって郷土料理だから・・・
出身地以外のラーメンって仲々馴染めないものだよ。

979 ：名無しでよか？：2014/04/24(木) 21:50:53 ID:TYVi+R+g

そう？
俺は色々な場所でラーメン食べたけど
最初はとっつきにくても慣れてくる
醤油の中華そばや魚粉系は全くダメだったが今は好んで食べる

980 ：名無しでよか？：2014/04/24(木) 21:52:04 ID:YjEv7Ouw

>>975
久留米だったら丸星ラーメンだったか？
美味しいとの評判を聞いて3号線で食べに行ったけど、ふうんという印象しか覚えがない…
けど、小さな時から食べ慣れたざぼんラーメンなら、美味い云々と言うよりたまに「ああ、この味だ」と確認しに食べに行く。そんなもんじゃないの？

981 ：名無しでよか？：2014/04/25(金) 15:04:02 ID:Om38YJ1Q

ドルフィンの山小屋あとの匠に行ってきた!!

変則的な営業時間だけどお昼時のお客さんは結構多かったよ

長浜ラーメンと言うくくりならここが一番近いのではないかと博多区出身の俺が言ってみる(笑)

まあ…本当はえいちゃんうどんとか店屋うどんとかウエストとかうどんばかり食ってたんだがね(笑)

982 ：名無しでよか？：2014/04/25(金) 20:20:56 ID:+NEiOsZw

>>980
自分も丸星が特別に美味しと思わないが
一杯、３８０円というコスパはかなり高くないか？
一杯８００円オーバーの高級店なら
それなりに期待値が高くなるよね

>>981
匠、自分的には、すこしあっさりだけど美味しいよね。
鹿児島工業高校の近くの麦ってラーメン屋も
こってり豚骨で好きです。

983 ：名無しでよか？：2014/04/25(金) 22:10:57 ID:wt+lYuyA

5月、加治木に暖暮ってラーメン屋がオープンするんだが、評価はどんなもん？
天文館と谷山に続いて県内3店目らしいが。

984 ：名無しでよか？：2014/04/25(金) 23:11:24 ID:P5q4lAiQ

美味いと思うけど替え玉150円がね

985 ：名無しでよか？：2014/04/25(金) 23:48:23 ID:wt+lYuyA

>>984
替え玉なしだと他店と比べて麺が少ないの？

986 ：名無しでよか？：2014/04/26(土) 00:46:57 ID:hzwYZQYQ

細麺だから少食じゃなきゃ物足りないと感じます

987 ：名無しでよか？：2014/04/26(土) 01:21:30 ID:1lDm27AQ

レス、サンキュー(＾-＾)v
替え玉1玉無料券が2枚付いたチラシが入ってたからオープンしたら食いに行ってくるわ。

988 ：名無しでよか？：2014/04/26(土) 02:07:02 ID:UIzAV13A

>>987
ご存知かも知れませんが、辛味噌の辛さを選ぶ時に、辛味噌別皿を頼むとスープ本来の味が楽しめますよ。

989 ：名無しでよか？：2014/04/26(土) 03:59:07 ID:1NjEF/rA

丸星は24時間営業だから味のバラつきが大きい
昼飯の時間あたりがだいたいピークかな
わざわざ食いにくる価値があるかといえばないw

990 ：名無しでよか？：2014/04/27(日) 19:02:54 ID:AbpldgMQ

24時間営業とか正気じゃねーな

991 ：名無しでよか？：2014/04/28(月) 09:04:59 ID:oQMOlHjw

丸幸ラーメンセンター 24時間

992 ：名無しでよか？：2014/04/28(月) 11:21:16 ID:6lJvnsEA

トラック通る主要幹線道路沿いでは結構あるよ

993 ：名無しでよか？：2014/04/28(月) 13:59:57 ID:JA0MS1uQ

長浜ラーメン匠ドルフィンポート店に
いってきました^_^♪♪
日曜日だったのか
とても多く待ちました。
ほんとここのラーメンは
美味しいからまたいこーっと♪♪

ps.店員がみんなイケメンだったww

994 ：名無しでよか？：2014/04/28(月) 23:47:17 ID:hm0oGrjg

たんぽぽはあんな場所にあるのに人気だよな

今度こそ入ってみるぞ

995 ：名無しでよか？：2014/04/29(火) 01:40:55 ID:J115di6g

激辛大好きなんで、たんぽぽの熱辛麻婆麺ってのを食べてみたいのだが
あの辺に行くと満勝苑に行ってしまうので、未だに未経験だな。

996 ：名無しでよか？：2014/04/29(火) 15:19:01 ID:z3j1hZug

次スレ誰かはよ立てて～

997 ：名無しでよか？：2014/04/29(火) 20:47:01 ID:XxYIc6Xg

誰が依頼してきてもいいんだよ。
とりあえず21スレ目依頼してきたよ。

>>29日・3～6日は立てれないのでご了承下さいね
との事なので管理人さんのスレ立ては明日以降かな。

998 ：名無しでよか？：2014/04/29(火) 20:55:32 ID:+3fPosQA

選挙終わったらまた左巻きバカが出てきたよ

999 ：名無しでよか？：2014/04/29(火) 22:22:44 ID:E7n4mWAw

激辛好きなら汁なし担々麺ばい
朝天辣椒のビビッとくる辛さと花椒のビリビリッとくる痺れがたまらんちゃ

1000 ：名無しでよか？：2014/04/29(火) 23:03:51 ID:XxYIc6Xg

スレが埋まってしまったので、一時避難所へどうぞ。
http://bakusai.com/thr_res/acode=10/ctgid=104/bid=1231/tid=2923327/

たぶん明日あさってにはここの継続スレが立つと思うので、立ったらその旨書いておきます。