福岡で美味いラーメン屋さんは?38杯目

このエントリーをはてなブックマークに追加
1名無しでよかφ
主に福岡市及び近郊の美味いラーメン屋さんについて語りましょう。
味の好みは人によって大きく違うが、美味しい・美味しくないの賛否両論熱烈歓迎!
煽りがあっても徹底スルー汁!新店情報も募集中!

前スレ
福岡で美味いラーメン屋さんは?37杯目
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1330156235/l5
2名無しでよか?:2012/06/30(土) 11:41:24 ID:zWmhJt1A
スルー推奨ISP
dhcp-ubr*-****.chf.ne.jp
vectant.ne.jp
3名無しでよか?:2012/06/30(土) 16:43:17 ID:1VGqFFuA
>>2
chfじゃなくてdncp-ubr-xxxx.csf.ne.jpやね。
(6月末現在はdncp-ubr-14299.csf.ne.jp)
アク禁逃れかxxxxの数字をコロコロ変えてくるな。
4名無しでよか?:2012/06/30(土) 23:00:45 ID:SB5vcEdw
博多一香舍、すみれ。以上
5名無しでよか?:2012/07/01(日) 00:06:00 ID:kIA3F/jg
↑ 美味いラーメンスレだけどな・・・
6名無しでよか?:2012/07/01(日) 00:17:56 ID:TtDFQcwA
じゃあ黄身の思う旨いラーメンって?
一風堂や一蘭?wwwwwwww五行?w
7名無しでよか?:2012/07/01(日) 06:33:36 ID:7pvkKAGw
脳味噌の性能は人によって大きく違うが、美味しい・美味しくないの賛否両論熱烈歓迎!
広い心で福岡市及び近郊の美味いラーメン屋さんについて語りましょう。

( ゚∀゚)アハハハ八八八ノ ヽノ ヽノ ヽ/ \/ \/ \
8名無しでよか?:2012/07/01(日) 17:38:23 ID:7pvkKAGw
正々堂々 ラーメン屋さんについて語りましょう。

( ゚∀゚)アハハハ八八八ノ ヽノ ヽノ ヽ/ \/ \/ \
9名無しでよか?:2012/07/02(月) 21:32:27 ID:ANZhSOUg
屋台なら、箱崎八幡宮前の「花山」が学生の頃から好きです。
いつも行列できてたからめったにいけなかったけど。
このところなぜか昼間もやってる
10名無しでよか?:2012/07/02(月) 22:24:44 ID:502gtYqw
シロとつくね
11名無しでよか?:2012/07/02(月) 23:51:01 ID:QwgFBzPQ
宗像の大作ラーメン
12名無しでよか?:2012/07/02(月) 23:57:57 ID:cSJU6T+g
筑紫野市の太閣ってラーメン屋のネギラーメンと豚チャーシュー丼は食べてみる価値あり
旧3号線のフォーシーズンというカレー屋さんの斜め前
13名無しでよか?:2012/07/03(火) 00:13:14 ID:QAUBfqgw
福岡のラーメンは皆、そこそこ旨い
東京のラーメン屋みたいに魚系の出汁と豚骨ブレンドして、
香味油かけて、メンマの嫌な缶詰っぽい匂いがまざってと、
とっ散らかったラーメンは嫌いだ。
何食ってるかわからん。
14名無しでよか?:2012/07/03(火) 01:46:18 ID:MKxDD7uQ
>>13
十把一絡げ…
15名無しでよか?:2012/07/03(火) 03:42:43 ID:46YQjtPg
>>13
へー福岡の人は魚介豚骨は認めないんだ
16名無しでよか?:2012/07/03(火) 08:37:55 ID:ihTM3bWQ
認めないとは書いてないな
しかも個人の主観

早まるな立川w
17名無しでよか?:2012/07/03(火) 08:38:31 ID:QAUBfqgw
>>14,15
だがマズい店が多いだろw
普段、豚生姜焼きに魚粉かけるか?
旨いと思うのは普通の醤油中華そばだったりする。
18名無しでよか?:2012/07/03(火) 10:21:36 ID:YAQqdB7w
また東京と一括りにするバカが沸いてきたか
19名無しでよか?:2012/07/03(火) 10:56:29 ID:md42CGTA
>>14
十羽一唐揚げ・・・
ケンタのことか
20名無しでよか?:2012/07/03(火) 11:08:15 ID:lHaR8ZCQ
味覚は人それぞれやからねぇ

正解も不正解もないわけよ
21名無しでよか?:2012/07/03(火) 12:35:01 ID:x3OB8NXg
ミニバーレルかよ
22名無しでよか?:2012/07/03(火) 17:07:34 ID:ihTM3bWQ
昔ケンタで食った骨だけで鶏の骨標本?骸骨だなw作ってたやつ思い出したわ
頭と首モミジから上は無いから他から足したらしいが
23名無しでよか?:2012/07/04(水) 08:40:09 ID:HgJfv3rQ
今日はケンタ食い放題の日やで
24名無しでよか?:2012/07/05(木) 22:01:14 ID:WxlTkcRA
ラーメンは和食
中華そばは中華料理

異論は認めん
25名無しでよか?:2012/07/05(木) 22:42:17 ID:N7v5B2Nw
>>24
意味不(笑)
26名無しでよか?:2012/07/06(金) 19:57:36 ID:COSCrnAQ
>>25
アドレス似てるけど別人だから

暑いから冷やしラーメン食いたい。
カップヌードルにそんなのが出たそうだけど。
27名無しでよか?:2012/07/06(金) 23:42:58 ID:ZaakNGFg

産経新聞:福岡市、中国公務員研修受け入れ 来春から800人、地方自治体初
ttp://sankei.jp.msn.com/region/news/120704/fkk12070402410000-n1.htm

福岡の市長、軍事機密をシナにやろうとしている元プロレスのアナウンサー
ttp://politiceconomy.blog28.fc2.com/blog-entry-1821.html

高島宗一郎市長が5日から7日まで北京訪問!ハニートラップ
ttp://deliciousicecoffee.blog28.fc2.com/blog-entry-4710.html
28名無しでよか?:2012/07/07(土) 20:27:09 ID:vbvxCHfw
>>22
あれ凄いけどきたね〜。
互朝明ってまだある?ラーメンも勿論美味しいけどチャーハンも美味しいかったな。
他にない味だった。黒くて。
バァさんもう☆になっただろうな…。
29名無しでよか?:2012/07/08(日) 21:18:38 ID:tjFEM4Kg
何気に大橋駅周辺が充実してて困る。

39番地と四郎がアタマひとつリードしてるが。
30名無しでよか?:2012/07/09(月) 01:21:21 ID:E96Rpesw
チャーハン食って寝ようっと
31名無しでよか?:2012/07/09(月) 01:54:11 ID:Yz0Q1NQw
>>11
めちゃうまかった
32名無しでよか?:2012/07/10(火) 00:04:14 ID:ox3QVUWQ
今宿?の金龍に2才の娘と行った。
子供用椅子もある。90円の子供ラーメンもある。
なのに子供用の器やフォークが無くて、普通の箸と、餃子タレ用の小皿を使った。
食べさせにくいし娘も食べづらそうだった。
野菜ラーメンも餃子も美味しかったけど、何か腑に落ちない。
しかもエコ箸は滑るからラーメンには向いてない。
33名無しでよか?:2012/07/10(火) 00:07:20 ID:Bj8YVaXQ
2歳の娘にラーメを食わせたいなら家でやれ
34名無しでよか?:2012/07/10(火) 00:25:21 ID:JOCSSzOQ
>>33
2歳に食わせたらいかんのか?
35名無しでよか?:2012/07/10(火) 00:35:27 ID:8FPQ/KQw
せめてちゃんぽんにしてやれ
36名無しでよか?:2012/07/10(火) 01:33:03 ID:+KhAc5lQ
豚骨ラーメンは小さな子供には危険だよ。
昆布や煮干など天然の食材でダシをとる他のラーメンとは違って、
豚骨ラーメンは化学調味料(人工のグルタミン酸ソーダ)を多量に入れるからね。
化学調味料は脳・神経に悪影響を及ぼす事がわかっていて、ベビーフードでは
一切使用が禁止されている。
37名無しでよか?:2012/07/10(火) 02:08:34 ID:77HGHYuQ
>>36
嘘情報は良くない
化学調味料って括りだとピンキリ
また、ベビーフードについては業界の自粛
あと豚骨ラーメンに使われる化学調味料は基本味のバラツキを補完する為に入れる場合もあるけど
多量には使わない(というか使えない)
寸胴鍋に耳かき一杯でも多量だ!と言われるなら謝ります
38名無しでよか?:2012/07/10(火) 06:30:42 ID:DJkd1KHw
老司の人気店。
小さじ2杯(10cc)をどばどばっと
どんぶりに入れてるよ。
大将がカウンターの客の目の前で。正々堂々と。
行ったら観察してごらん。
すごい入れっぷりですげーっと思うた。
39名無しでよか?:2012/07/10(火) 08:05:57 ID:AM7xrwlA
田村のあじ扇が最強
40名無しでよか?:2012/07/10(火) 08:16:21 ID:E8w8IZbw
西新にある過去にフランチャイズ展開していた店も
どんぶりの底いっぱい課長・・・
41名無しでよか?:2012/07/10(火) 08:49:08 ID:77HGHYuQ
>>38 >>40
面白い報告ですが、まぁ眉唾モノですね
出回っているものは極少量でOKなので小さじ2杯はあり得ない
小さじ2杯なんて誰も食べられないレベルだったりします
42名無しでよか?:2012/07/10(火) 12:32:13 ID:yyQSjmnA
じゃあ、老司の店のあの白い粉、なんだろう?
43名無しでよか?:2012/07/10(火) 17:53:53 ID:ytyRYhpw
チャイニーズレストランシンドロームか
44名無しでよか?:2012/07/10(火) 19:45:09 ID:MPgp373A
>>42
あれは粉末調味料をあらかじめ混ぜ合わせてるもの
中に化調を入れるとこもあるだろうし全く入れないとこもある
45名無しでよか?:2012/07/10(火) 20:30:15 ID:yxDVILsg
元祖は凄いぞ
46名無しでよか?:2012/07/10(火) 21:47:04 ID:RNNO1ifg
福岡空港そばの支那そば北熊行った方いらっしゃいますか?
47名無しでよか?:2012/07/10(火) 22:01:12 ID:QJopkc4A
>>42
ああ、化調だよ、アレ
48名無しでよか?:2012/07/10(火) 22:13:15 ID:8FPQ/KQw
>>46
空港店じゃないが熊本本店に行った
49名無しでよか?:2012/07/10(火) 23:21:32 ID:QJopkc4A
ちなみに化調を否定する馬鹿は昆布出汁を否定するのに近い
50名無しでよか?:2012/07/11(水) 00:00:54 ID:nIDzxNFg
は?
51名無しでよか?:2012/07/11(水) 00:10:34 ID:Hf9GrWEQ
ほらね
52名無しでよか?:2012/07/11(水) 01:04:41 ID:o3atWvog
>>46
随分前に行ったよ
キムチ食べ放題が強烈に印象に残ってる
行ったのそれっきりだ
53名無しでよか?:2012/07/11(水) 03:29:10 ID:L0oFI8Gw
一九って何店舗かあるけど、全部系列店なの?
54名無しでよか?:2012/07/11(水) 08:43:45 ID:XEWLi1Tg
>>46
熊本の本店に比べるとアレだけど
他店と比べると空港店はさほど変わらん気がする。
俺は普通に好き。
55名無しでよか?:2012/07/11(水) 10:58:10 ID:Pdc4mGLg
化学調味料が人間の味覚を壊すことは常識
56名無しでよか?:2012/07/11(水) 11:12:02 ID:82joB+kQ
住吉亭ってこの手のスレで話でないな
57名無しでよか?:2012/07/11(水) 12:46:27 ID:5eYE+uzQ
58名無しでよか?:2012/07/11(水) 14:21:04 ID:VxM/0tXQ
>>55
化学調味料は舌をバカにするのは常識

それ以上に味覚と嗅覚を破壊してしまうものが、煙草
喫煙者はまともな味覚と嗅覚の者がいない
舌にコールタールを塗りたくって蓋をしてるようなもん
舌が馬鹿になっているから、塩気の濃いものと油ギトギトのものを美味いと錯覚する
これは医学的に証明されている
59名無しでよか?:2012/07/11(水) 17:38:44 ID:VwJgLLcw
らーめんができるまで
タバコ吸って待ってるやつはほんと迷惑

それを許している店はその程度の店
60名無しでよか?:2012/07/11(水) 17:40:37 ID:SrY5s8jQ
医学的wwwwお前は無化調食っとけ(プ
61名無しでよか?:2012/07/11(水) 19:08:10 ID:lOMECnKg
>>52
他人様の嗜好をどうこういうつもりはないが、キムチ食べ放題…そんなに食べられる日本人いる?それもラーメン屋さんで…

結局のところ、他人は他人…私は私って価値観大切だよね…勿論ラーメンに関しても。
62名無しでよか?:2012/07/11(水) 20:03:30 ID:mNMpFnww
高菜食べ放題と同じだろ。>キムチ食べ放題

とりあえず漬物としてあるにはあるって感じだろうし。
63名無しでよか?:2012/07/11(水) 21:17:59 ID:q0mtgWRA
激辛高菜があるなら激辛キムチもあってほしいな
64名無しでよか?:2012/07/11(水) 21:58:29 ID:CCFvPCXw
俺は博多一幸舎の一点張り
大穴で福一ラーメン
長浜屋台なんかは味が変わるから、美味いと思う時と、マズイと思う時があるからギャンブル的に行く時もある。
異論は認める。
ワイルドだろ〜?
65名無しでよか?:2012/07/11(水) 22:02:16 ID:CCFvPCXw
連投すまん。
もちろん麺は、針か粉落としのみ
66名無しでよか?:2012/07/11(水) 22:07:13 ID:m48YUUPw
風靡 原本店ってどうですか
こんどそっち方面に行くので食べようと思ってる
67名無しでよか?:2012/07/11(水) 22:11:47 ID:CCFvPCXw
正直ラーメンの好き嫌いは一種の宗教的なものと思う。
まあ、個人の好みってそんなもんじゃないかな?
気になる店があるなら、人の評価や評判聞くんじゃなくて、自分で確かめればいいんじゃないの?
68名無しでよか?:2012/07/11(水) 22:20:02 ID:Hf9GrWEQ
>>65
>針か粉落とし
生煮えですよ、それ…
69名無しでよか?:2012/07/11(水) 22:25:17 ID:rIV2g9AA
針金とか粉落頼む奴なんて味覚なんてないんだろうなと・・・
70名無しでよか?:2012/07/11(水) 22:46:17 ID:beCpY1Fw

>>66
美味しいよ、ちょっとこゆい味やけど。

個人的には針金とか粉落としとか注文する人は、ただ通ぶって針金!!!とか粉落とし!!!て言いたいだけだと思います。

この前も、初めてラーメン屋に来たっぽい彼女に、彼氏が[おばちゃーん!!替え玉ーバリカター!!! ねっ、こげんして頼むっちぇ♪]って隣で言ってたのを聞いて
こっちが恥ずかしかった
71名無しでよか?:2012/07/11(水) 22:50:05 ID:5L0efnug
ギリでバリカタまでだよなあ…
基本かためしか頼まないけど。
72名無しでよか?:2012/07/11(水) 23:15:21 ID:Pdc4mGLg
自意識過剰の自称「通」のバカが
店からも他の客からも笑いものになってる事に気づかず
どや顔で頼むのが「針」とか「粉落とし」なんだよなあ
73名無しでよか?:2012/07/11(水) 23:21:30 ID:rIV2g9AA
店員は笑うかもしれないけど茹でる時間短くて済むから楽でいいだろ
ふつうが一番
だが福岡方面では普通で固めが出てくるな。
74名無しでよか?:2012/07/11(水) 23:34:20 ID:mNMpFnww
だいたい最初は普通で頼むかな。
出てきた麺の茹で具合が基本ゆるめだと、次回からは固めにしたり。
かなり細めんの店も次回からは固めで。
中麺や太麺の店は次からも注文つけない方向で。

でも、茹で具合なんて個人の好みだから針金が好きな人はそれでいいんじゃないかとも思うけど。
75名無しでよか?:2012/07/11(水) 23:34:51 ID:Pdc4mGLg
店員にとって麺の茹で時間なんて
まったく、なんの、これっぽちのストレスにもなんないないから
短くて楽なんて誰も思わないわけで

福岡に住んでるとあれが「硬め」だとは思わないが
日本全国的なレベルでは福岡の普通は「硬め」なのかも
76名無しでよか?:2012/07/12(木) 00:09:16 ID:qgcdeHRg
まあ、店も推奨するかのように、わざわざ麺の硬さの種類書いてる所もあるし。
77名無しでよか?:2012/07/12(木) 00:33:41 ID:h8ByDTJw
>>75
店に寄り切りなのは当たり前として
魁龍博多本店の普通はほかの店よりは固かった
78名無しでよか?:2012/07/12(木) 00:42:37 ID:t88BBx+A
おれナマタマ半分!て頼むなあ
79名無しでよか?:2012/07/12(木) 03:33:21 ID:wsk1HQog
>>72
そうだよなあw
生煮えの麺のまずさがわからんドカタですって
言ってるようなもんだからw
80名無しでよか?:2012/07/12(木) 10:51:58 ID:O90Ikg/Q
博多ラーメンんって基本ドカタ系の方々の食べ物だよ。
だから彼らのほうがラーメンの味を知ってる。
低所得のリーマンとか非正規とかゆとり系の学生とかが生麺を食う。
81名無しでよか?:2012/07/12(木) 11:18:21 ID:35nm++Vg
>>79
どう食おうがその人の勝手
他人がどうこう言うことじゃない
82名無しでよか?:2012/07/12(木) 11:52:02 ID:d7Xm0k4Q
ゆでずに粉のついたまま
あつあつの汁にドボン。
これ最強。
83名無しでよか?:2012/07/12(木) 12:04:02 ID:wsk1HQog
>>81
そう言って韓国人は何でもシェイクしてマジェマジェして喰うもんなw
http://www.youtube.com/watch?v=XpUbay3o5iI
好きな様に喰う権利もあるが、周囲に不快感を与えない程度にしろよニダ
84名無しでよか?:2012/07/12(木) 12:21:19 ID:O90Ikg/Q
いちばん周囲に不快感を与えてる本人が何を言ってるんだか・・・
85名無しでよか?:2012/07/12(木) 14:57:30 ID:35nm++Vg
>>83
異文化を尊重する概念を持ってなくて、
食事の好みとマナーを何故か同一視する、
救いようのないバカなのは分かった。
86名無しでよか?:2012/07/12(木) 17:54:06 ID:d7Xm0k4Q
うまみ調味料(アミノ酸)=化学調味料
脳にくるよ。
ラーメン好きのみんなはもうきてるかな?
ちなみにカロリーオフとかカロリーゼロの人工甘味料
これ実は石油からつくる
ガムとか清涼飲料とかなんでもはいってる
よくみてごらん
87名無しでよか?:2012/07/12(木) 18:22:03 ID:8s/sHxVQ
>>86
>人工甘味料
ハリー・ワイズマン博士やジョン・オルネイ博士の研究から、
アスパルテーム中のフェニルアラニンが霊長類にてんかんを引き起こしたり、
アスパラギン酸が子ネズミの脳に穴をあけたりすることが知られていた。
88名無しでよか?:2012/07/12(木) 22:26:29 ID:HFIxXSrw
>>80
物心ついて以来喰ってるが土方なんてしたことのないっちゃばってん
89名無しでよか?:2012/07/12(木) 22:49:08 ID:3baUO3tQ
>>88
80のドカタは過度に硬い麺かと思った。
君の書き込みでドカチンの土方なのかと思った。
紛らわしくカタカナで書く人間はおかしいよね。
90名無しでよか?:2012/07/12(木) 23:07:48 ID:I1G7YkKQ
元長で
バリカタ
ナマ
やったね
まあ、そんなもんでしょ?
91名無しでよか?:2012/07/13(金) 07:24:48 ID:esrz1Mlw
>>87
コピペお疲れww
92名無しでよか?:2012/07/14(土) 06:17:57 ID:pgfOp8oA
93名無しでよか?:2012/07/14(土) 06:21:24 ID:016dazCA
>>86
>ちなみにカロリーオフとかカロリーゼロの人工甘味料
>これ実は石油からつくる

えっ!?
本気でそんなこと信じてるの?
お母さんがそんなん言ってたとか?
94名無しでよか?:2012/07/14(土) 13:51:50 ID:dwwccjbQ
>>89
「ドカタ系の方々の食べ物」という文を読んで
ドカタを硬い麺だと思うアホな日本人なんてオマエぐらいだよ。
そもそも硬い麺をドカタなんて言う変な日本人も皆無だし。
95名無しでよか?:2012/07/14(土) 14:30:57 ID:Nj3hSaBw
>>93
あんたくさ 自分で本読んだり情報とったり
したことないとな?ばかやないか?

テレビと新聞しかみらんやったらこげんバカな
質問しかできんごとなる。
恥さらすけんもうだまっとけ。
96名無しでよか?:2012/07/14(土) 15:29:00 ID:dwwccjbQ
テレビと新聞だけ見てても得られる情報だけどね。
97名無しでよか?:2012/07/14(土) 16:46:56 ID:S9cPVvsA
>>2-3
98名無しでよか?:2012/07/14(土) 22:25:19 ID:yLugoDxw
薬院の元助、いつの間にか麺が細くなってるな
ごちごちの太麺が食べたかったのに残念だ
99名無しでよか?:2012/07/14(土) 23:21:57 ID:WGM2TTRQ
原価を十円下げれば、一日二百食として二千円、
月三十日休みなく働けば六万円が浮く。これはかなりデカイ。

問題なのは、毎日二百人も客が来るなんて、ラーメン屋としては困難なこと。
どうせ客の方も味なんてわからないんだけどね。
100名無しでよか?:2012/07/14(土) 23:45:32 ID:WGM2TTRQ
ああ、ビールとか十円でも利益率の高いの頼んでくれたらいいんだけどさ
101名無しでよか?:2012/07/15(日) 00:23:12 ID:sNK64q1A
>>99
>どうせ客の方も味なんてわからないんだけどね。
102名無しでよか?:2012/07/15(日) 06:13:33 ID:kNvclbdg
>>96
テレビと新聞がいうわけないだろ?

バカか。
カロリーオフとかカロリーゼロの人工甘味料
これ実は石油からつくるんですなんて飲料のスポンサー
ついてるのにいうわけねえだろ。

ああいやだいやだこのバカ。
103名無しでよか?:2012/07/15(日) 13:02:17 ID:WHXg/mpA
たぶん貧乏なcsf.のテレビは地上波しか映らないんだろうな。
新聞も日経とか読んだことも無いんだろうな。

俺自体、アスパルテームの恐ろしさはディスカバリーチャンネルの番組で知った。
企業CMを流してないBS・CS系の局では大企業を給弾する番組をいっぱい流してるんだよ。
マクドナルドやケンタッキーみたいなクズ食を子供の頃から食べてると
早死にするっていうような食育番組まである。(wowow放送・アメリカでエミー賞を受賞)

オマエみたいなバカが信じてるネットの大嘘情報(伝説)を科学的に検証する番組もあるぞ。
104名無しでよか?:2012/07/15(日) 13:30:56 ID:7m8dGfdg
長生きになんの意味があるのか
105名無しでよか?:2012/07/15(日) 13:38:59 ID:WHXg/mpA
と、自分が意味のない人生を送っている事を自覚してる人間が言いました。
106名無しでよか?:2012/07/15(日) 14:14:09 ID:7m8dGfdg
長さだけにしか意味が無いとは知らなかったよ、マジで
107名無しでよか?:2012/07/15(日) 14:34:18 ID:HoDJ4oXw
スレ違いの書きこみをするようなアホの人生が
最短で終わりますように(な〜む〜
108名無しでよか?:2012/07/15(日) 14:41:16 ID:kNvclbdg
>>103
おまえさんよ。
自分でテレビ、新聞しかみてねえって
白状するこたねえだろうがよww

ディスカバリーチャンネル?
BS・CS? 日経?
wowow?

おまえさん情報源はぜ〜んぶテレビと新聞かい?
スポンサー様からのタダ情報、クソ情報かい?
ちったあ読書しろよなww
109名無しでよか?:2012/07/15(日) 14:49:41 ID:HoDJ4oXw
これ以上相手をするのは時間のムダですよ
噛み付くことだけが目的の野良狂犬だから。

以下はこのスレッドのテンプレです。


2 名前:名無しでよか?[sage] 投稿日:2012/06/30(土) 11:41:24 ID:zWmhJt1A [ s1404064.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
スルー推奨ISP
dhcp-ubr*-****.chf.ne.jp
vectant.ne.jp

3 名前:名無しでよか?[] 投稿日:2012/06/30(土) 16:43:17 ID:1VGqFFuA [ 09M00zf.proxycg114.docomo.ne.jp ]
>>2
chfじゃなくてdncp-ubr-xxxx.csf.ne.jpやね。
(6月末現在はdncp-ubr-14299.csf.ne.jp)
アク禁逃れかxxxxの数字をコロコロ変えてくるな。
110名無しでよか?:2012/07/15(日) 15:02:41 ID:w7UzSYLg










ラーメンやマックやケンチキみたいなジャンクフード、クズ食ばかり食べている人間は確実に味覚が退化している
ラヲタはバカ舌しかおらん
111名無しでよか?:2012/07/15(日) 15:13:24 ID:kNvclbdg
正々堂々 ラーメン屋さんについて語りましょう。

( ゚∀゚)アハハハ八八八ノ ヽノ ヽノ ヽ/ \/ \/ \
112名無しでよか?:2012/07/15(日) 15:15:34 ID:kNvclbdg
質問です。

tachikawa ってなあに?
113名無しでよか?:2012/07/15(日) 15:18:11 ID:RqBjos1g
なんだ
マジの精神異常者だったんだな
114あぼーん:あぼーん
あぼーん
115あぼーん:あぼーん
あぼーん
116あぼーん:あぼーん
あぼーん
117あぼーん:あぼーん
あぼーん
118あぼーん:あぼーん
あぼーん
119名無しでよか?:2012/07/16(月) 00:11:45 ID:y0BBmwjg
おい!!こっちも削除されてるのか!?
120名無しでよか?:2012/07/16(月) 01:01:40 ID:tZBzbLxQ
>>119
アンタもあちこちのスレを荒らし回ってるみたいだが、
調子こいて書いてたら運営から削除されるぞ。
121名無しでよか?:2012/07/16(月) 01:06:20 ID:47eRhWXA
>>119
けーぶるまんが〜きょうも〜行く〜の人です。
122名無しでよか?:2012/07/16(月) 01:10:43 ID:EYB7tiYw
何だこりゃ
何か事件があったの?
123名無しでよか?:2012/07/16(月) 01:17:00 ID:+YmwOP0g
>>121
しれーっとIPアドレス変えて
唐津・春日・那珂川・福岡のテレビスレのどれかに現れるに一円賭ける(笑)
124名無しでよか?:2012/07/16(月) 03:23:33 ID:9smm/GWQ
>>123
オマエハズカチィデス
125名無しでよか?:2012/07/16(月) 06:14:38 ID:13LbyB1g
広い心で福岡市及び近郊の美味いラーメン屋さんについて語りましょう。

( ゚∀゚)アハハハ八八八ノ ヽノ ヽノ ヽ/ \/ \/ \
126あぼーん:あぼーん
あぼーん
127あぼーん:あぼーん
あぼーん
128あぼーん:あぼーん
あぼーん
129あぼーん:あぼーん
あぼーん
130名無しでよか?:2012/07/16(月) 20:33:43 ID:kDB4BDJg
なんか、伝統的な博多ラーメンよりも
一蘭とか一風堂みたいな亜流の味の方が安心できる今日この頃。
伝統にあぐらをかいて進歩が無い博多ラーメンに未来はあるのだろうか。
131名無しでよか?:2012/07/16(月) 23:19:21 ID:EYB7tiYw
知らんがな
132名無しでよか?:2012/07/16(月) 23:35:00 ID:UOsY1zuw
亜流も伝統とか知らん
ラーメン自体は好きなんで最初は興味本位で老舗も新しい店もどんなラーメン屋でも何度か食う

1.平均して不味かったので食わない。2.美味いけど飽きたから食わない。3.いつも美味いので食う。4.飽き無い。5.etc

色んな要素あるだろう
133名無しでよか?:2012/07/17(火) 08:50:40 ID:Y+/2NZxQ
なんだこのあぼーんの羅列
134名無しでよか?:2012/07/17(火) 12:28:53 ID:Y49d1AiQ
香椎浜イオンの中華ドラゴンで醤油ラーメン食べた。
以前はしょっぱかったのが薄味になってた。
ベースは野菜かな?
優しい味だった。390円だしまた行こう。
135名無しでよか?:2012/07/17(火) 22:47:58 ID:/W5hqGpw
専ブラの使用者には >>133 みたいな情弱が何を言ってるのか理解できないと思いますが。

現在、頭の悪い人間には >>102 から >>129 のレスを見ることが出来なくなってます。
136名無しでよか?:2012/07/17(火) 22:49:56 ID:ZyMwQ6iA
Janeだけどわかるよ。
ただバカだな〜とは思うけど。
137名無しでよか?:2012/07/17(火) 23:36:36 ID:/W5hqGpw
俺もJane
138名無しでよか?:2012/07/18(水) 00:26:24 ID:WgKWW0gA
>>135->>137
俺はホットゾヌ2を使用中・・・。

ところで現在、csf(ケーブルステーション福岡)からの
書き込みが規制されてる様だな・・・。

佐世保スレを覗きに行ったらcsfのサーバを共用しているらしい
tvs.jp(テレビ佐世保・csfの親会社)も書き込みできないようだな・・・。
139名無しでよか?:2012/07/18(水) 00:37:46 ID:k7+PBMOg
●持って数年になるけど
「規制って何?」という感じだ。
140名無しでよか?:2012/07/18(水) 00:48:32 ID:nfJoy+Pg
まああれだけ暴れればそうなるわな。
141名無しでよか?:2012/07/18(水) 00:51:52 ID:tCBg8L8g
マジか?
142名無しでよか?:2012/07/18(水) 00:54:20 ID:k7+PBMOg
レスアンカー付けないと会話が噛み合わないなw
143名無しでよか?:2012/07/18(水) 02:15:37 ID:HD52xsyg
>>130
たかだか何十年かのラーメンに伝統も糞もあるか、そもそも伝統の意味を憶えてから言え
144名無しでよか?:2012/07/18(水) 02:17:09 ID:58drJI0A
>>139
●でもスマフォからじゃ書き込めない
145名無しでよか?:2012/07/18(水) 02:17:36 ID:53eZ8ysA
丸星からパクって来たんだけどスープ水増しして
醤油ダレでごまかしちゃた歴史?
146名無しでよか?:2012/07/18(水) 08:48:23 ID:AQBpObpA
あぼーんの羅列って書いただけで情弱よばわりされててワロタw
俺もJaneだけどね
しかし情弱って煽りするやつ久しぶりに見たな
147名無しでよか?:2012/07/18(水) 09:07:15 ID:tLsxPVhg



【事実】

トヨタ自動車と豊田通商が共謀して、所得隠しを
しています。

時効は、2019年です。

事実ですので、掲示板、ブログに、
上記を転記して、
体質改善を迫りましょう!
148名無しでよか?:2012/07/18(水) 16:03:56 ID:/IzNXqcA
博多区の『元気一杯』って店のラーメンおいしい?
行ったことある方の感想聞かせて〜
149名無しでよか?:2012/07/18(水) 17:17:22 ID:u1XTYsmA
高菜、食べちゃったんですか… (*-д-)-з 
以下略
150名無しでよか?:2012/07/18(水) 18:23:03 ID:KhnjnTEA
店内を見回したり、携帯をいじるとアウトだよ
151名無しでよか?:2012/07/18(水) 19:01:27 ID:naFM0i9Q
スープは美味しいけど麺はそんなに…
八千代だーめんが好き
152名無しでよか?:2012/07/18(水) 21:28:24 ID:EGEgjkZA
長いこと八ちゃんに行ってないなぁ
153名無しでよか?:2012/07/22(日) 09:00:04 ID:ws6LUXTg
154名無しでよか?:2012/07/22(日) 12:16:27 ID:n/mUDPvQ
大砲ラーメンってどんな感じ?
丸星みたいな味?
155名無しでよか?:2012/07/22(日) 21:57:15 ID:Gg5CUYxA
>>154
久留米に住んでたけど、丸星と大砲はだいぶ違うよ

丸星は昔ながらのって感じ
大砲は洒落た久留米ラーメンって感じ

個人的にはどっちも好きだけど大砲のほうがコッテリしてるかな
156名無しでよか?:2012/07/22(日) 22:23:22 ID:ygLr/PPQ
大砲は口に合わなかったから二度目は無かった。
丸星はまあたまには行くが、昔と比べると味は落ちたな。
なのでペース的には半年に1回くらいか?
157名無しでよか?:2012/07/22(日) 23:28:51 ID:bwR74Syw
丸星は好き
大砲本店はオレにはしょっぱすぎた
158名無しでよか?:2012/07/23(月) 08:32:44 ID:Foixvwzg
>>155
レスありがとうございます
食べてみたくなったので、今度行ってみます
159名無しでよか?:2012/07/23(月) 21:23:17 ID:S20YepOw
丸星ラーメンの雰囲気が好き
160名無しでよか?:2012/07/23(月) 21:58:49 ID:+RD20/zA
印象に残るほど、接客態度の悪い店ってありますか?
161名無しでよか?:2012/07/23(月) 23:09:08 ID:CFExKiUg
大名のうま馬だけは、二度と行きたくない。
162名無しでよか?:2012/07/24(火) 09:40:02 ID:UduoKjNw
その場で注意なり指摘した?上までそうならのぼせあがってんだろうが
祇園じゃそんなこと無いんだがね てか内容はわからんが

まぁわざわざこんなこと聞く>>160の頭疑うわけだが
163名無しでよか?:2012/07/24(火) 09:43:17 ID:SJNEvgMw
小田部の來來亭はこのスレの住民的にはどうなの?
164名無しでよか?:2012/07/24(火) 16:28:40 ID:Pirdayqw
むらた亭本店
165名無しでよか?:2012/07/24(火) 18:38:39 ID:I6/3KEOA
>>163
醤油ラーメンがおいしい♪
でも情熱は普通でok
166名無しでよか?:2012/07/24(火) 18:54:31 ID:TzUvvDbg
來來亭好きだよ
スープの濃さも選べるし醤油ラーメン大好きだから
167名無しでよか?:2012/07/24(火) 19:29:10 ID:BTffYFqQ
醤油ラーメンは、俺の知ってる限り西友春日内の「ちりめん亭」が良かったなぁ。
麺がちぢれてたし…あれが東京ラーメンだろうか…
168名無しでよか?:2012/07/24(火) 19:38:55 ID:jIY8MOGw
醤油ラーメンは太宰府の「尾道ラーメン 萬友」が結構いける。
169名無しでよか?:2012/07/24(火) 21:02:22 ID:1EykrVtg
>>167
ちりめん亭はチェーン店だけどあっさり醤油で
美味しかったー、よく清川商店街の店に行ってたw
あと親不孝にもあったけど潰れたもんなw
また市内のどっかに復活しないかな・・・
170名無しでよか?:2012/07/24(火) 21:03:23 ID:FF4BIZpA
「ちりめん亭」は名古屋が本店。

福岡市内にも何件かあって俺も大好きだったんだが、
経営陣がお家騒動起こして今や名古屋で細々と続けているだけだそうだ。
(ソースは2ちゃんねるラーメン板です)
171名無しでよか?:2012/07/24(火) 21:16:04 ID:/BT9NTtQ
あっちのチェーンばっか出てるので俺も。
昔びっくりらーめんがあったな。
189円だっけ。
よくあんな価格でやれるなと思って記念に食いに行った。
しかし数ヵ月後無くなってた。
そこの店舗だけの問題だったのか、
チェーン自体が問題だったのかはシラナイ。

味は聞かないでくれという感じw
200円もしないんだからラ王のほうがうまいのかな〜?
そのへんはひとそれぞれってことで・・・
172名無しでよか?:2012/07/24(火) 23:48:43 ID:7uQ3Q20g
ソラリア地下の『ちんめん』じゃあダメなの?
173名無しでよか?:2012/07/25(水) 01:39:53 ID:1QD1gS4Q
今日はというか昨日は一番暑い時間帯に食べたラーメン住吉亭
旨いね!辛子高菜で気合いも入る
でも靴底ヌルヌルなんとかしろよ
174名無しでよか?:2012/07/25(水) 03:26:33 ID:Oxnwrq2w
元祖じゃんがらラーメン
175名無しでよか?:2012/07/25(水) 15:09:13 ID:mxv7CZ4w
福岡の安くて旨い醤油ラーメン、
教えて。
176名無しでよか?:2012/07/25(水) 17:57:47 ID:c6hrdRsw
>>175 セブンイレブンの冷凍醤油ラーメンが何気に旨いよ!
177名無しでよか?:2012/07/25(水) 20:31:44 ID:XFYCkhYQ
>>175
福岡じゃそれ見つけるの難しいw
醤油ラーメンも色々関東風とか札幌風とかあるみたいだよね。
安くないけど濃い系の札幌の醤油ラーメンなら「すみれ」は?
食べたことないけど関東風の醤油なら「ゆきみや」が美味しいって聞いたことある。
178名無しでよか?:2012/07/25(水) 20:40:39 ID:8hwHihDQ
堤の永楽だとデフォの醤油ラーメンが400円でけっこう美味いよ。
ちゅるちゅるしたちぢれ玉子麺とじんわり醤油だしがいい感じ。

100円足して500円のもやしそばの方が、炒めたもやしのあじわいがでるから個人的にはもっと好きだけど。
179名無しでよか?:2012/07/25(水) 21:00:48 ID:XQHMcVZA
俺はしょうゆより味噌が知りたいな

有名どころで川端どさんこくらいしか知らない
他に美味しいところある?
180名無しでよか?:2012/07/25(水) 21:05:26 ID:ZWKRxCIQ
すみれは美味いね
高いけどw
181名無しでよか?:2012/07/25(水) 21:07:22 ID:+UBFK+Cw
細麺飽きた(´・ω・`)
182名無しでよか?:2012/07/25(水) 21:30:55 ID:n1MphQwQ
箱崎一楽の味噌も好き!細麺で替玉も出来るからよく行く。
183名無しでよか?:2012/07/25(水) 21:38:06 ID:XFYCkhYQ
>>179
味噌ラーメンも少ないよね、普通味噌があるのは札幌ラーメンの店くらいかな?
上でも書いた「すみれ」の味噌ラーメンは俺には濃厚すぎたw
東区の松田?松島?らへんに味噌ラーメンの専門店があったような・・・
調べてみてくれw・・・^^;
184名無しでよか?:2012/07/25(水) 21:39:00 ID:ZWKRxCIQ
春日の西友の前にも味噌ラーメン専門店があるね
行ったことはないけど
185名無しでよか?:2012/07/25(水) 22:22:25 ID:92snVTBQ
>>179 >>183
東区松島でバイパス沿いの「彰膳 福岡東店」(他本店支店あり)ですね。
東区和白丘で「みそ膳仁科屋」は味噌種類が豊富です。
186名無しでよか?:2012/07/25(水) 22:26:58 ID:n1MphQwQ
>>183
たぶん一楽。でも各店の味が違う。近くに時計台?もあるよね?

空港近くの電器屋の横の一楽も客が多い

空港近くのレクサス近くにも味噌があったような…
187名無しでよか?:2012/07/25(水) 22:29:17 ID:n1MphQwQ
あ〜彰膳があったね

f^_^;
188名無しでよか?:2012/07/25(水) 22:30:17 ID:ZWKRxCIQ
時計台は・・・
189名無しでよか?:2012/07/25(水) 22:40:29 ID:VdqsL1lA
平尾にある中華そばの店もすげぇうまいぞ
まるげんだったっけ?
190名無しでよか?:2012/07/25(水) 23:15:51 ID:fAOQ/vEw
東区に何件かあるけど、一楽はチェーン店なのかな?それとものれん分け?
味噌ラーメンがうまいから好き。
191名無しでよか?:2012/07/25(水) 23:30:49 ID:uo8EBGsA
一楽はオレも味噌ラーメンか味噌ちゃんぽんを食べに行くことが多い
192名無しでよか?:2012/07/25(水) 23:57:02 ID:IHd+SAXw
個人的には東区は味噌ラーメンの店が多くてうれしい
名島橋の一楽(各店あるけどココのが一番うまいと思う)、松崎の彰膳、和白丘の仁科屋。
足を伸ばして福津の味噌哲
とんこつに飽きたら、このどれかに行ってる
193名無しでよか?:2012/07/26(木) 00:42:24 ID:rH94YUMQ
何気に県庁前のラーメン屋(店名失念)がうまかった。
超こってりだったが。
194名無しでよか?:2012/07/26(木) 00:45:22 ID:LUT7BxAg
>>179
大橋のポンポコ亭の味噌はいける
195名無しでよか?:2012/07/26(木) 01:19:52 ID:ZY5GFmhg
>>193
カレー屋横の一龍亭かな
超コッテリ好きなら近くの馬出の博龍軒がお薦めだけど
でも、普段喰いは県警横の福芳亭 w
196名無しでよか?:2012/07/26(木) 02:47:19 ID:/NsC/knw
>>11
めちゃうまかった
197名無しでよか?:2012/07/26(木) 06:49:46 ID:QaV3baYQ
春日西友の前は、ちょっと、こりすぎじゃない。普通の味噌でいいのに…
遠いけど、久留米高専近くはいい。

大橋のぽんぽこ亭ってどのあたりなんだろ
198名無しでよか?:2012/07/26(木) 09:10:02 ID:9VLd2hzg
針金で食べまつ
199名無しでよか?:2012/07/26(木) 17:43:41 ID:LUT7BxAg
>>197
西口の福銀の斜め前あたり
200名無しでよか?:2012/07/26(木) 20:21:49 ID:XGfYQiMw
天神は意外とラーメン屋少ないから観光客困るかも
201名無しでよか?:2012/07/26(木) 21:43:42 ID:EGc1fMGg
博多、中洲辺りでキャナルの『二男坊』、昭和通りの『烏骨鶏ラーメン龍』 以外で「油そば」のあるお店知りませんか?
202名無しでよか?:2012/07/26(木) 22:09:30 ID:XGfYQiMw
金龍
203名無しでよか?:2012/07/27(金) 00:53:04 ID:ow0Yi03g
>>201
住吉の入船食堂
川端の元桜
204名無しでよか?:2012/07/27(金) 00:59:54 ID:pTcUULbQ
>>170
ちりめん亭はモスバーガーの系列会社(トモス)が運営しているが。
http://www.tomos.co.jp/

福岡市内に有った店舗は親会社(モスバーガー)の経営再建
(ミスタードーナツのダスキンと業務提携した)の一環で全て撤退した・・・。
205名無しでよか?:2012/07/27(金) 11:53:57 ID:Iosw9H2Q
>>197
大橋駅西口側の通り
福銀の斜め前
ちゅらりの隣
味噌自体嫌いだから食べたことないけど
豚骨は食べてる時はいいけど後味が余り好きではないから最近食べには行ってないな
206名無しでよか?:2012/07/27(金) 18:05:29 ID:1XaFZtnw
>>203
情報ありがとうございます
207名無しでよか?:2012/07/27(金) 23:16:12 ID:LrdUIdfw
>>11
これは本当においしいな!
208名無しでよか?:2012/07/27(金) 23:28:56 ID:eRZoZeTg
>>11
自分は嫌い
店員が愛想悪いし麺が伸びてた
209名無しでよか?:2012/07/27(金) 23:59:51 ID:bs/XHmfg
ミスターカーメン
210名無しでよか?:2012/07/28(土) 02:18:17 ID:w72zcUCg
大橋と言えば「かなで屋」は良かったぞ。
黒いラーメンとか他じゃ食えん。
211名無しでよか?:2012/07/28(土) 02:56:10 ID:w72zcUCg
わかる
香ばしいラーメンだな

俺的には甘味が足りない気がして、
つい一風堂まで足を伸ばしてしまうが
212名無しでよか?:2012/07/28(土) 05:16:02 ID:qLrcBr3w
>>201
もう見てないかもしれないが大橋のラーメン大に混ぜそばがある。
同じく大橋の海豚や。
西新の海豚や、じろうにもある。
213名無しでよか?:2012/07/28(土) 10:09:13 ID:FkCV/9yQ
西新しばらくとか長浜ナンバーワンが美味しい
214名無しでよか?:2012/07/28(土) 10:28:03 ID:vg2/wmmw
山王のラー麦、今日までで閉店らしい
215名無しでよか?:2012/07/28(土) 15:10:20 ID:lHi8pGbw
>>212
中洲辺りでって書いてあるだろ
216名無しでよか?:2012/07/28(土) 15:33:36 ID:6pBMF3Dg
>>214
えー
確か唐揚げ食べ放題やってた所だよね?

ラーメンはどうでもいいけど唐揚げ目当てで行ってみたかったのにww
217名無しでよか?:2012/07/29(日) 00:00:44 ID:idtunYHQ
>>212
らーめん大はキャナルに出店しているときに食べました
ボリュームが小サイズでもかなりあるので食べ応えありました
値段もその分高いけどね^_^;
218名無しでよか?:2012/07/29(日) 16:35:09 ID:MyiGXOwQ
>>216
唐揚げ食べ放題は別料金な上に
オーダー形式で非常に頼みづらかったわw
219名無しでよか?:2012/07/30(月) 02:50:01 ID:xkP5dHbg
>>11
全然おいしくなかった(>_<)
220名無しでよか?:2012/07/30(月) 06:46:54 ID:m9FWLXiw
>>11
ここって国道3号線沿いの石が置いてある隣のところ?
221名無しでよか?:2012/07/30(月) 07:01:28 ID:w4luTZrA
大作はまずいでしょ
222名無しでよか?:2012/07/30(月) 12:42:52 ID:t5fcsOAg
関東から友達来るんだが天神界隈で夜中に連れて行くラーメンはどこがいいかいな?
223名無しでよか?:2012/07/30(月) 13:16:51 ID:sW6kRmsw
>>222
一般向けで無難なのは一風堂、マニア向けなら節ちゃんかナンバーワン
224名無しでよか?:2012/07/30(月) 19:22:22 ID:XEym/Gjw
ナンバーワン美味いよねー
オレも大好きだ
今度長浜に店構えるらしいよ
屋台なくなるのかなー?

節ちゃんて知らんなー
今度行ってみよ

あと、何気に名代ラーメン亭も美味い
225名無しでよか?:2012/07/30(月) 19:23:46 ID:t5fcsOAg
>>223
ありがとう
一風堂は行くとこがなかった場合の最後の手段なんで
節ちゃんかナンバーワンにします
226名無しでよか?:2012/07/30(月) 21:19:01 ID:Ycgae/HQ
>>214
ああ、山王のラー麦つぶれるのか。自分好きだったんだけど。
他のラー麦屋、川端町の一竜や板付の三気、替え玉十円なのにぱっとしないな。
そういえば今年の新麦はもう流通してるのかな?
227名無しでよか?:2012/07/30(月) 21:20:27 ID:YIQ+X08w
一風堂無難かなあ
228名無しでよか?:2012/07/31(火) 01:20:39 ID:YSivriFQ
でも一風堂か福岡のラーメンって紹介されるのは残念です
229名無しでよか?:2012/07/31(火) 02:51:00 ID:G+S+mNwA
一風堂や一蘭はもう観光者向けやね

地元民は自分で良い店見つけてる
230名無しでよか?:2012/07/31(火) 03:26:23 ID:fW6BDjew
一風堂とか一蘭で並んでるのみたらなんか悲しくなってくる
もっと安くてうまい店たくさんあるのになー

唐人町、西新方面で美味い店ある?
結構こってりが好きなんだけど
231名無しでよか?:2012/07/31(火) 06:43:06 ID:0bea4ZDw
醤油好きな人一回小田部の長崎亭でラーメン食ってみ。ぶっとぶぜ
232名無しでよか?:2012/07/31(火) 08:40:55 ID:Cqd9O1JQ
しばらく
233名無しでよか?:2012/07/31(火) 08:46:13 ID:Ww2wsfJA
>>231

醤油ラーメン無いだろう??
234名無しでよか?:2012/07/31(火) 09:04:50 ID:zVAihDkA
>>230
西新なら しばらく 一択!


しばらく 限定でメンの硬さを指定しないのが通
235名無しでよか?:2012/07/31(火) 12:29:49 ID:9h3KXv7A
しばらく、600円でしょう?俺、下層労働者だからラーメンごときに600円も出したくない。
たかがラーメン、されどラーメン・・・ではあるが。
236名無しでよか?:2012/07/31(火) 13:13:38 ID:A7NlEQDQ
>>235
別の店と間違えてないか?

ラーメンは500円で替え玉120円だ。




それとも競合他店のステマか?
237名無しでよか?:2012/07/31(火) 13:37:13 ID:GBwIBjQg
善、行ってきた。
280円であれならいいね。
238名無しでよか?:2012/07/31(火) 14:04:28 ID:jXbt8f5w
久しぶりに丸星でお昼したら複数の人がやわ麺頼んでた
やわ麺なんて初めて聞いた
239名無しでよか?:2012/07/31(火) 14:30:55 ID:v5OZe5hg
「やわ麺」流行らそう
みんな「やわ麺」、
と大きな声で注文しよう!
240名無しでよか?:2012/07/31(火) 17:15:33 ID:BvGqoZKw
>>236
一度閉店する前は600円だったから、そっちで覚えてるんじゃないの多分。
あとステマは意味が違うから。理解してない言葉は使わない方がいいよ。
241名無しでよか?:2012/07/31(火) 17:47:43 ID:I9J2m4+A
>>240
以前あの界隈には不自然に持ち上げる自称ファンがいる店あったんでね。
疑い出したらキリ無いし、違ってたらマズいんでドコとはいわんが。
242名無しでよか?:2012/07/31(火) 18:39:13 ID:ApPUSBxQ
>>236
麺の原価20円で100円もうけ〜
ちゃりーんて感じか

>>237
>善
金龍好きだったら口に合うよ
243名無しでよか?:2012/07/31(火) 18:40:55 ID:XWhW5O4A
釣りだと思うが善って店ないよ、ラーメン屋ではね。
244名無しでよか?:2012/07/31(火) 19:19:23 ID:9h3KXv7A
≫236

だいぶ前に行った時に550円だったので、またしばらくして行ったら確か600円だった。
だから、エェェ〜〜!!と思って。
値下げしたかな?
245名無しでよか?:2012/07/31(火) 20:10:57 ID:qbftQ/KA
>>242
金龍はラーメンの置いてある漫画喫茶
あんなニンニクとラード、課長イッパイのラーメン、よそのラーメン屋と比較してはいけないと思うです
246名無しでよか?:2012/07/31(火) 21:34:17 ID:G+S+mNwA
ニンニクラーメンで口がくさい
247名無しでよか?:2012/07/31(火) 21:46:45 ID:KJI9dXvA
金龍は、生ニンニクすりつぶし器が好き

ニンニクを(どうせ中国産のクズニンニクだろうけど)
10〜20個くらいつぶしまくって、
もうラーメンなんだかニンニク汁なんだか
わからないようなドロドロの食い物にして食う

当日と翌日に一切の他人との接触を絶たなきゃいけないレベルの
口臭になるので素人にはオススメできないww
248名無しでよか?:2012/07/31(火) 21:47:49 ID:M584Gyiw
「怖くなって逃げた」 24歳DQN女先生、飲酒運転したうえにひき逃げ…福岡
http://rarufu26.blog.fc2.com/blog-entry-228.html
249名無しでよか?:2012/07/31(火) 22:06:39 ID:+xMg2CDQ
>>248
わざわざ北海道から・・・せめて北九州スレに逝ってくれない?
250名無しでよか?:2012/08/01(水) 02:01:20 ID:8NIdoHYg
8月の終わりに福岡の方に行くんだけど、ラーメンじゃ無いんだけどふくしげにある「長崎屋」って行ったことある人いる? 味はどう?
251名無しでよか?:2012/08/01(水) 10:40:41 ID:xXPFx4vw
南米ラーメンペルー軒
252名無しでよか?:2012/08/01(水) 23:36:55 ID:gLqS3Z9g
てす
253名無しでよか?:2012/08/01(水) 23:49:23 ID:NTsN1aRQ
ふご
254名無しでよか?:2012/08/02(木) 20:08:52 ID:unyAEAuw
宗像のはなちゃんラーメンが好き。
255名無しでよか?:2012/08/03(金) 09:27:44 ID:GL5fcvfw
飯塚市目尾のマッペの辛いラーメンが最高に旨いよ!
256名無しでよか?:2012/08/03(金) 12:35:46 ID:1oyodFFA
昨日のケンミンshow京都編。
めちゃ美味しいラーメン屋さんがあるわ〜とのこと。
「みよし」とかいう店舗の映像がチラッと出たが、のれんに「長浜ラーメン」と書いてあった。(笑)
257名無しでよか?:2012/08/03(金) 14:53:59 ID:Jfk9hnxg
ラーメンスレは荒れてるけどこっちは健全っぽいな
最近は來來軒しかいってない
はなちゃんラーメンは遠出する価値ありますか?
258名無しでよか?:2012/08/03(金) 15:05:44 ID:Z3XlWQAQ
>>256
食ったことある
普通の豚骨ラーメン
259名無しでよか?:2012/08/03(金) 15:59:52 ID:hz41vPlA
ケンミンショーはあいかわらずバカだな
京都ラーメンと言えば普通は鶏白湯なのにw
260名無しでよか?:2012/08/03(金) 16:07:27 ID:nM/84COg
新副菜館来ないかなぁ
261名無しでよか?:2012/08/04(土) 09:39:28 ID:YDA/PRdA
>>259
んなこたあない
京都はとんこつ醤油背脂系が昔からメインだぞ
しかも、醤油の味が舌に残り過ぎるくらいだから
九州人には最初馴染みにくいと思う
でもって、天下一品のポタージュみたいなとんこつは
地元でも賛否両論

新副菜館、特にあの炒飯の黒さは異常
262名無しでよか?:2012/08/04(土) 11:32:59 ID:GCmvVJPw
ラーメンの黒さも尋常じゃないぞ
263名無しでよか?:2012/08/04(土) 12:10:34 ID:P+GyqOUA
天下一品はトンコツでは無いと何度言ったら・・・
264名無しでよか?:2012/08/04(土) 13:34:52 ID:YDA/PRdA
>>262
ラーメンはそう目立たないのよ
京都じゃ他店でもあれに近い感じだから

>>263
店に入った時、ずんどうにぎっしり入ってるの見えたぞ
もうかなり昔のことだけどな
265名無しでよか?:2012/08/04(土) 16:06:20 ID:t+Ilwntw
来来亭行ってきた
こってりラーメンってのを頼んでみた
好き系の味だった
266名無しでよか?:2012/08/04(土) 16:37:03 ID:bVYElUTA
天下一品がとんこつwww

馬鹿じゃね!
267名無しでよか?:2012/08/04(土) 16:49:25 ID:UogleWrA
>>261
自称ラーメン通の方ですか?
268名無しでよか?:2012/08/04(土) 16:52:29 ID:wYKVapdA
ここ京都スレか?
269名無しでよか?:2012/08/04(土) 17:10:28 ID:q2VDHIZw
西通りの岩田屋裏、一蘭、一風堂、一心不乱の3店の中では一心不乱が一番好き。


3店プラスちょっと足を伸ばして一風堂本店、ナンバーワン、一香舎と意外に激戦区。
但し、どちらかと言うと観光客向けか?
270名無しでよか?:2012/08/04(土) 17:57:32 ID:FZJBo1gw
天神はマズいものをマズいって言えない裸の王様状態だもんな
271名無しでよか?:2012/08/04(土) 19:07:55 ID:peGllN5w
ナンバーワン、一幸舎までは同意だけど、一心不乱って…
あそこいっつも永ちゃん流してるし、チャーハンべちゃべちゃ状態だし、なにがいいのかわからんかった
272名無しでよか?:2012/08/04(土) 19:25:48 ID:s8KzaLBg
一心不乱はAKBヲタご用達w



タマに濃厚系が欲しい時は行く。
ナンバーワンの次に安いし。

元々ラーメン屋のサイドメニューには期待してないんでチャーハンは食った事無いからわからん。
273名無しでよか?:2012/08/04(土) 21:36:48 ID:WfyZminA
天下一品が豚骨って・・・

元祖がイマイチだった俺には長浜らーめんはあんなもんだって認識で、期待せずにナンバーワン食ったら旨かった覚えあるわ

ちなみに個人的にはあまり話題に出ないけど薬院大通のいっきがツボすぎる
274名無しでよか?:2012/08/05(日) 01:52:08 ID:jwIY6ThA
>>261
天下一品がとんこつであるという人間が偉そうに京都ラーメンのうんちくを語る件について
275名無しでよか?:2012/08/05(日) 12:13:00 ID:xNGlQrAA
276名無しでよか?:2012/08/05(日) 14:55:39 ID:QHV7l77g
一心不乱は鳥栖のとこしか行ったことないけれど

そういやYAZAWA流れとったわw
デフォルトなのか
277名無しでよか?:2012/08/05(日) 19:36:02 ID:DAUkuuyg
一心不乱、ラーメンうまかったのかどうかすら覚えてないなー
チャーハンのべチャリ具合が半端じゃなかったからそっちの記憶しかないわ
278名無しでよか?:2012/08/05(日) 19:50:45 ID:F9rT3Bkw
スレ違いしつこい
チャーハン食いたきゃあ中華料理屋逝け
279名無しでよか?:2012/08/05(日) 20:02:29 ID:DAUkuuyg
ナンバーワンのチャーハンは美味いな
夜しか作ってくれんけど

ナンバーワン行くと、ラーメン、餃子、チャーハンは絶対食ってしまう

今度うちの近所に新店舗ができるから嬉しい

これで美味しいチャーハン食べれるお!!
チャーハン!!
チャーハン!!
チャーハン!!
280名無しでよか?:2012/08/05(日) 20:48:51 ID:c8w3x7yA
デブだろうな
281名無しでよか?:2012/08/05(日) 21:02:35 ID:0gpYxI5w
279↓
        /::::)(:::)(:::::::::::)(::::::^::::::::::\
       (::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::\
     /::::::::::/ノ::::::::ノ::::::::ヽ:人::::::::::ヽ:::::::::::::::)
     (::::::::::/  ):::ノ::::ノ ) ソ ヾ::::::::::::丶::::ヽ
    (:::::::::/ 彡  ノ   ノ  :: 彡:/)) ::::::::::)
   (::::::::::/彡彡彡彡彡   ミミミミミミミ :::::::::::)
   ( :::::::// ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ |:::::::::)
    | =ロ   -=・=-  ‖ ‖ -=・=-   ロ===
    |:/ ‖    / /ノ  ヽ \     ‖ ヽ|ヽ       
     |/  ヽ`======/ .⌒ ` ========ノ.   ..| |     
   .(         .(●  ●)         )ノ   
   (   ・     / :::::l l::: ::: \         .)    
   (       // ̄ ̄ ̄ ̄\:\.       .)   
   .\     : )::::|.  ̄ ̄ ̄ ̄ |::: ::::(:     /..    
    \ :::   :::::::::\____/  ::::::::::   /
      ヽ  ヽ:::: _- ::::: ⌒:: :::::::: -_     ノ
       \丶\_::_:::::_:::: :::::_/::::  /
        | \ \ ::::::::::: :::::::::: ::: :: __/ |
    ̄ ̄\ 丶  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    / ̄ ̄
282名無しでよか?:2012/08/05(日) 21:03:09 ID:xNGlQrAA
ラーメン屋のスレだから
チャーハンは問題無いやろ
おめえがだまってろ

最近は冷食のレベルがあがってるから
値段的には冷食のほうが満足するがな
283名無しでよか?:2012/08/05(日) 21:04:34 ID:dsZ9WJsg
ナンバーワンなんて店舗によって味バラバラじゃないですか?
284名無しでよか?:2012/08/05(日) 21:24:32 ID:DAUkuuyg
オレ、そんなにシビアでグルメな舌を持ってないから問題ない
285名無しでよか?:2012/08/05(日) 21:26:27 ID:5rpWA+DA
ナンバーワンって何店舗もあるの?
呉服町のとこしか知らない
286名無しでよか?:2012/08/05(日) 21:32:31 ID:DAUkuuyg
あるよ
今泉、呉服、博多駅、東区の楽市楽座んとこ、さらに長浜の魚市場内にもあるらしい

今度、長浜に新しい店ができる
屋台はどうなるんだろ
続けないのかな
287名無しでよか?:2012/08/05(日) 21:36:58 ID:5rpWA+DA
>>286
ありがとー
288名無しでよか?:2012/08/05(日) 22:48:02 ID:aID2Aa/Q
なんか節操の無い出店の仕方に見えなくも無いw
289名無しでよか?:2012/08/05(日) 22:59:34 ID:RRGHj1eA
箱崎ドンキのところの店は、
箱崎スレであんまりいい書き方されてなかった様な…
290名無しでよか?:2012/08/06(月) 01:19:25 ID:PTefLadA
ドンキのナンバーワンは博多ラーメンレベル
291名無しでよか?:2012/08/06(月) 01:24:24 ID:hvLrMZOg
チェーンのくせに店で差があるのかよ
292名無しでよか?:2012/08/06(月) 05:10:23 ID:WGncQ2cA
調理人が自由に腕を発揮できるといってほしい
293名無しでよか?:2012/08/06(月) 08:09:16 ID:2gmFTc6Q
久留米の大栄ラーメンは旨いと思う
294名無しでよか?:2012/08/06(月) 08:32:40 ID:bM2yjkow
久留米スレでもめったに書かれない大栄とかチャレンヂゃーやな。
なんで福岡スレで久留米なのか理解できないことも無い。
295名無しでよか?:2012/08/06(月) 20:20:18 ID:uMghYjsQ
一心不乱行ってたけどドリカムが流れてたよ
296名無しでよか?:2012/08/07(火) 03:19:47 ID:kzVj3b9g
TAIZOの醤油ラーメンうまかったよ
297名無しでよか?:2012/08/07(火) 03:51:26 ID:HZ1yEu6w
ドリカムとかYAZWAならまだマシだろ

以前ナンバーワン行ったらAKBの、しかも会いたかったがガンガンかかってたからガックリきた
298名無しでよか?:2012/08/07(火) 03:56:01 ID:s+y9cXxQ
丸星は聴いたこともないdeepな演歌ばっか
299名無しでよか?:2012/08/07(火) 10:47:51 ID:IcJFJMtQ
ドリカムの流れるラーメン店なんて死んでも行かん
300名無しでよか?:2012/08/07(火) 11:38:48 ID:ER1QfOtg
>>261
天一が豚骨ってのには失笑だねwでもググったら結構勘違いしてる人がいるのに驚いた。豚ダシはブレンドすら全くして無かったはずだけど。
人間って認識でモノを味わってるって事を示す良い例だね。アレだけドロドロ濃厚なのに豚骨癖は全く無いのにね
301名無しでよか?:2012/08/07(火) 16:47:16 ID:ME39u6Aw
早良区有田の「伍の壱」がなかなか美味い!
普通の博多ラーメンもあるけど、鶏そばがまた美味い!
302名無しでよか?:2012/08/07(火) 19:39:50 ID:FYoo9WDw
>>299
ドリカムは三十路の負け組女の好きな曲
オッサンメインのラーメン屋のBGMには似合わない
303名無しでよか?:2012/08/07(火) 20:40:20 ID:QNbzofFA
ドリカム全盛期のファン層が今のオッサンだよ?
304名無しでよか?:2012/08/07(火) 21:23:53 ID:IcJFJMtQ
ドリカム好きの男、キモいわ
305名無しでよか?:2012/08/07(火) 22:02:04 ID:YAEsPM1A
>>300
濃厚豚骨といえば小倉の魁龍、大阪の無鉄砲ですな。
306名無しでよか?:2012/08/07(火) 23:04:03 ID:NDIqmX+g
ラーメン屋にBGMなど不要
あるとすればヘヴィメタルが良い
307名無しでよか?:2012/08/08(水) 00:24:00 ID:Zp7PFYsA
METALLICAとか最高だな
308名無しでよか?:2012/08/08(水) 00:45:42 ID:B+aSsy2g
もうAKBでいいよ
309名無しでよか?:2012/08/08(水) 10:36:36 ID:V9oglRxg
>>304
そのレスには納得いかんね
310名無しでよか?:2012/08/08(水) 11:46:57 ID:xM1uJx+g
>>309
えッ?ドリカム好きのオッサンか?気色悪う。
311名無しでよか?:2012/08/08(水) 12:34:26 ID:V9oglRxg
私は別に好きじゃないけどね

ありがとうよ、オッサン
312名無しでよか?:2012/08/08(水) 12:44:08 ID:53WfMHJg
>>279
バランス悪いぞ、野菜炒めも食え
それからこれもな
キリン・メッツ コーラ
313名無しでよか?:2012/08/08(水) 15:09:01 ID:H2CLRsOw
>>308
フライングゲットを聞きながらラーメン喰うのか…胸熱
314名無しでよか?:2012/08/08(水) 16:02:14 ID:aLEPsXgQ
>>313
そこは「フライングゲット」じゃなくて、そのカップリング曲の「抱きしめちゃいけない」だろ。

熱烈な一心不乱ファンの梅田彩佳がセンターやってる曲だからね。
315名無しでよか?:2012/08/08(水) 18:40:38 ID:U/J21Hbg
もうAKB聴きながらヘッドバンキングしつつラーメン食べるでいいと思います
316名無しでよか?:2012/08/08(水) 19:38:06 ID:1H8qWChg
つーか有線流してるだけじゃね?
317名無しでよか?:2012/08/08(水) 19:42:03 ID:B/5DvwyA
AKB(笑)
318名無しでよか?:2012/08/08(水) 20:38:04 ID:6hduH8oA
>>315
そーゆータテノリはAKBっぽくないな。

どっちかと言うとSKEだろ。
319名無しでよか?:2012/08/08(水) 20:48:02 ID:B/5DvwyA
SKE(笑)
320名無しでよか?:2012/08/08(水) 21:01:21 ID:1H8qWChg
HKT
321名無しでよか?:2012/08/08(水) 21:22:57 ID:eiqBXhMw
ラオタ必死だなwww
322ツ鳴シツ鳴ウツつオツづ?ツづヲツつゥツ?:2012/08/08(ツ青?) 22:00:05 ID:RR6E9Y+g
ツつサツづ個つ、ツつソツ、ツ「ツδ可ーツδ?ツδ滴KTツ指ツ個エツ店ツ」
ツづ按〜ツづアツづ?ツ店ツつェツ開ツ店ツつキツづゥツつゥツづツづ按。
ツナツδ仰トツつェツδ?ツδ督バツーツづ個篠猟甘ァツ絵ツづ?ツ、ツ妥鳴凝環つキツづゥツづ?
ツ暗ェツ猟鳴閉猟づ可「ツフツδ可イツδ督グツゲツッツトツ〜笙ゥツ」
ツ店ツ暗オツ「ツづ鳴つ「ツ!ツバツδ環カツタツゲツッツトツ〜ツ!ツ」
323名無しでよか?:2012/08/08(水) 22:16:50 ID:lTLuTibw
SKEは秦佐和子推し
324名無しでよか?:2012/08/08(水) 22:53:01 ID:gSzLzkDQ
俺は鰹を推してる。
325名無しでよか?:2012/08/08(水) 22:59:26 ID:X2LkRddQ
時代はももクロ
326名無しでよか?:2012/08/08(水) 23:01:30 ID:YB0iWBTA
俺は鱸を推してる。
327名無しでよか?:2012/08/08(水) 23:16:40 ID:ZEPIYnwQ
ラーメン屋のBGMはAMラジオかテレビじゃね。
328名無しでよか?:2012/08/08(水) 23:27:15 ID:lTLuTibw
そして置いてあるマンガは美味しんぼ
329名無しでよかφ:2012/08/09(木) 21:05:55 ID:L5+UPffQ
九スポだろ
330名無しでよか?:2012/08/09(木) 21:14:21 ID:qcCtpJ0g
>>326
鱸って誰だよw
331名無しでよか?:2012/08/09(木) 22:10:26 ID:XCIKOoHA
何って読むんだ?教えてエロいひと
332名無しでよか?:2012/08/09(木) 22:46:01 ID:M+wQ8gvg
スズキ
333名無しでよか?:2012/08/09(木) 23:29:07 ID:omewhFRQ
鰹はいるが鱸はいない
334名無しでよか?:2012/08/10(金) 00:03:52 ID:dG8EF5LQ
バリカタ(笑)粉落とし(笑)
人間には真似出来ない素敵な食べ方w
335名無しでよか?:2012/08/10(金) 01:18:21 ID:a9P50NGg
>>331
PCの使い方くらいしっとけぶぉけぃ〜

書き込み欄にこぴぺして反転させて変換押せ

おぼえとぅけぇい〜w
336名無しでよか?:2012/08/10(金) 02:36:06 ID:cb2rmFPQ
カタメンやバリカタは知っとうけど、ハリガネやら粉落としやら知らん
どこの方言?
337名無しでよか?:2012/08/10(金) 05:25:43 ID:j7eP/vaw
そういやハリガネと粉落としは何処が初出なんだろうね?
粉落としは一風堂でバイトしてた友人から聞いたのが初めてだったけど。

てかハリガネって表現はそもそも乾麺じゃなく生麺を茹でるんだからどれだけ短く茹でてもハリガネみたいな硬さにはならんし、
コレを言いだした人間って頭悪いだろって思うw
しかも表面の一層すらも茹だって無いからコシも全く無いし少しでも時間経ってスープ吸ったら表面に粘りが出て寧ろ変な柔さが出るのにね
338名無しでよか?:2012/08/10(金) 07:18:04 ID:xC2e98Kg
始めていく店では最初普通で頼むけど、
替え玉でカタメンに変えることが多い。
最初からカタメンで頼む行きつけの店では、
その時の調子によって替え玉はバリカタにする時もある。
339名無しでよか?:2012/08/10(金) 08:40:00 ID:5Tuf/ntQ
>>338
スープの温度は下がって行くから替え玉の硬さは変えないか柔らかくして行くもんだ。
340名無しでよか?:2012/08/10(金) 09:07:10 ID:qhZQflmQ
>>335
勉強になった…
341名無しでよか?:2012/08/10(金) 09:56:23 ID:JCUom07w
>>339
机上の空論おつwつかアンタに話を合わせると、
何も考えずに麺上げしてるヘボい店だとそうなるなw

実際、同じ堅さで替え玉頼んで麺の堅さが違う店はたまにあるけど、
そんな店は「行きつけ」にはまずならないから
342名無しでよか?:2012/08/10(金) 10:12:20 ID:NME4wxnQ
ちょっと バリカタじゃなくて
バリタカでしょ
343名無しでよか?:2012/08/10(金) 10:36:31 ID:M7cLC24Q
>>341
日本語読めないの?
344名無しでよか?:2012/08/10(金) 10:42:25 ID:4BelICbw
>>343
読めないから分かるように説明して
345名無しでよか?:2012/08/10(金) 23:41:10 ID:YrBVbzBw
いやだ
346名無しでよか?:2012/08/10(金) 23:44:28 ID:qB6XnqDw
最近うまかっちゃん食ってねぇな
347名無しでよか?:2012/08/10(金) 23:52:04 ID:xxwiM88w
>>343
まだか?
つか意味分かってないのオマエの方w
348名無しでよか?:2012/08/11(土) 00:36:59 ID:s9oHjQoQ
次いってみよう(エД`)y-~
349名無しでよか?:2012/08/11(土) 19:04:46 ID:ix4vPzxA
うまかっちゃん、いろんな味がでてるんだな
350名無しでよか?:2012/08/11(土) 19:29:28 ID:y+JQjW0A
福岡ではドヤ顔でうどん+かしわメシうまかろーってことなんだけど
あのかしわメシ美味いと思う人いますか?
351名無しでよか?:2012/08/11(土) 19:48:27 ID:W3An0RFw
うどんスレでお願いね。
352名無しでよか?:2012/08/11(土) 21:05:10 ID:QP37NfkA
ハゲドウ
353名無しでよか?:2012/08/11(土) 21:34:59 ID:rbQwvBDw
「うどん屋はもちろんコンビニにまで普通においてあってみんな買ってるもの」が
美味いと思えないからといって、その理由が
「自分の好みにあわないから」ではなく、
「他人全員の味覚がおかしいから」としか思わないんだね。釣られてみました。
354名無しでよか?:2012/08/11(土) 22:15:20 ID:SvcEQdaw
早良区田隈ふくちゃんラーメンって美味しいですか?

仕事での外回りルートが変わって、
あの店の前をよく通るようになったんだけど
いつも車がたくさん停まってるのを見て
ネットで調べたら有名な店みたいなんだねー
355名無しでよか?:2012/08/11(土) 22:23:01 ID:6eOTDqiQ
>>354
美味いと思うが代替わりで味が落ちたとも
356名無しでよか?:2012/08/11(土) 22:23:28 ID:N3vtKm6g
俺はわりと好きです>ふくちゃん

そこそこの太さの麺で、こってりしたスープで
バランスがいい感じがした。ふくちゃんで働いてた人がやってるって話の
堤の富ちゃんラーメンも結構好き。
357354:2012/08/11(土) 23:02:15 ID:SvcEQdaw
>>355-356
レスありがとう!
仕事中の昼ごはんに行ってみるよ!
358名無しでよか?:2012/08/12(日) 09:56:40 ID:/TOW1FBw
自分もふくちゃんも富ちゃんも好き。郊外じゃ珍しく脂と一緒にしっかり煮出したポッテリしたスープ。
まぁ混雑時に並んで食べる程でも無いと思うけど
359名無しでよか?:2012/08/13(月) 08:11:18 ID:jeM/W00w
俺は近くのあじ扇のほうが好き
360名無しでよか?:2012/08/13(月) 11:28:14 ID:2WdYuCDw
>>359
それも分かるわー
361名無しでよか?:2012/08/13(月) 11:53:27 ID:Z9Tx9xaw
今日、金田屋行ってきました。
旨いか?結構高いし。
ラーメンと飯で820円って・・・・・
チャーシューも1枚だし。
ここが評判良いのがわからん
力のほうがはるかに旨い。
362:2012/08/13(月) 20:43:56 ID:fJnrGSjg
南区近辺にある天砲ラーメンがうまい
363名無しでよか?:2012/08/13(月) 22:11:10 ID:V23eUk5g
親父の指の味
364名無しでよか?:2012/08/13(月) 22:17:14 ID:RCuOJRzg
丸星は確かにおばちゃんの親指の味
365名無しでよか?:2012/08/15(水) 03:55:34 ID:+4RxpD2g
薬院〜高宮で美味いトコってドコでしょうか?
魚介系ミックス、つけ麺以外の豚骨ラーメン店で
366名無しでよか?:2012/08/15(水) 06:49:34 ID:t0kNjTHg
>>354
あそこよりげんこつのほうを勧める
367名無しでよか?:2012/08/15(水) 08:23:01 ID:+4RxpD2g
げんこつはナシ(脂無し)好きなら好きだろうね。自分は全くダメ
368名無しでよか?:2012/08/15(水) 13:38:23 ID:pb+6VI+w
丸星、接客はおばちゃんが多いけど、作ってるのはおっちゃん
369名無しでよか?:2012/08/15(水) 15:26:30 ID:SL+CGhBA
持ってくるおばちゃんの親指に注目
あれが隠し味だよ
370名無しでよか?:2012/08/15(水) 17:59:18 ID:DslhJkbA
>>365
不毛地帯
371名無しでよか?:2012/08/15(水) 22:14:35 ID:5svYECWQ
>>367
脂有ってもぜんぜん良いけど
価格も味も全てにおいて誠実な店だと思う
372名無しでよか?:2012/08/16(木) 00:50:38 ID:aiMEwTXw
来週水曜日から3日間福岡に行くのですが、博多だるまのラーメンを食そうと思うのですが
美味しいですか?
ちなみに自分が住んでる所は一蘭も一風堂もあります。
373名無しでよか?:2012/08/16(木) 02:08:49 ID:ua33ATuQ
>>372
普通です。
374名無しでよか?:2012/08/16(木) 04:23:26 ID:hRXjJu6A
>>372
だるまは久留米ラーメンの劣化コピーと思って喰えばまあまあ
箱崎当時のだるまラーメンはまんま久留米ラーメンだった
今はマスコミに弱い客で一杯だからそういう店
375名無しでよか?:2012/08/16(木) 06:41:35 ID:H+WZyNig
>だるま
一蘭、一風堂みたいにマイルドなスープとはかなり方向性で
多い背脂と豚骨のみのストレートなベーススープにシンプルな薄口醤油の元ダレの濃厚ながら分かり易い味の豚骨ラーメンですよ
味的にも価格的にも地元住みだとあまり通う気にはならないラーメン屋ですが、まぁ観光で記念に食べるのならインパクトもあって良いんじゃないでしょうか。
376名無しでよか?:2012/08/16(木) 06:43:39 ID:H+WZyNig
誤りw かなり方向性⇒かなり違った方向性
377名無しでよか?:2012/08/16(木) 07:53:29 ID:yvgjPtHg
>>372です。
色々なご回答有難うございます。
でわ、どこか市内で、お薦めのラーメン屋を教えていただければ有難いのですが・・・
378名無しでよか?:2012/08/16(木) 07:56:01 ID:DK9NIhcg
だるまって店は古くて汚いわ、味は不味いわで最悪だったわ。
長浜の元祖より酷かった。

あと一心不乱って宮崎ラーメンなのに、いつのまにか福岡のラーメン屋に偽装してるね。
2年前は春日市に出店してたけど半年で撤退してたしイメチェンしたのかな?
オフィシャルHPですら、宮崎臭を消して福岡・佐賀を前面に出してるし。
379名無しでよか?:2012/08/16(木) 07:57:51 ID:HL/4f3AQ
とりあえず元祖は行っとこ
あそこ行かんとまず始まらん
380名無しでよか?:2012/08/16(木) 08:01:29 ID:DK9NIhcg
>>377
福岡市内だと、新風、玄瑛かな。
キャナルシティのラーメンスタジアムとか、
博多駅のラーメン街道でも普通に美味しいラーメン屋があるよ。

老舗系の味は若者に向かないし、綺麗な店に行った方がいいよ。
あれは底辺労働者の食堂だから。
381名無しでよか?:2012/08/16(木) 08:39:39 ID:g44KjNEw
ということで、ID:DK9NIhcgはあぼーん
382名無しでよか?:2012/08/16(木) 09:10:07 ID:hPffTCsA
おぉ〜博多駅にラスタのライバルができてたのか。
しらなかたよ。
でもぐぐってみたが食べたい店が無いw
383名無しでよか?:2012/08/16(木) 09:38:24 ID:DaRDP9jw
元祖は残飯レベル
新風、玄瑛は福岡を代表するラーメンじゃないと思いますが
384名無しでよか?:2012/08/16(木) 09:41:56 ID:ZKrSrSoQ
ではどこ?
385名無しでよか?:2012/08/16(木) 09:44:30 ID:DK9NIhcg
代表格だと一蘭、一風堂、元気一杯

味だと福岡市外の方が美味しい。
一龍、天砲、四朗、鳳凛、ぎょらん、まむしとか。

久留米だとモヒカン、八、大砲、丸幸が旨い。

福岡市内は、旨いラーメン屋はそんなにないよ。
386名無しでよか?:2012/08/16(木) 09:49:52 ID:ZKrSrSoQ
大砲本店はしょっぱすぎて口に合わなかった
387名無しでよか?:2012/08/16(木) 09:53:34 ID:nXyEh3dQ
福岡市内のお勧めを聞かれてるのに、
特定店舗の悪口や市外のお勧めを書くのは行儀悪いなあ
388名無しでよか?:2012/08/16(木) 10:02:54 ID:DK9NIhcg
>>387
元祖、ナンバーワン、一心亭とか勧めれば君は納得するんだろうけど、
あれは違うだろ。

まぁ、福山雅治のラジオでも常連だって言ってたし、元気一杯で満足するでしょ。
通称ゼロ蘭で人気の鳳凛(旧一蘭スタッフのラーメン屋)も市内にあるみたいだし、
そっちでもいいかな。
389名無しでよか?:2012/08/16(木) 10:05:19 ID:9NzDAxLA
だるま・一蘭・一風堂って最近は全く行ってないなぁーと思って
久しぶりにこれらの店のネットの口コミ情報見てみたけど、
福岡人以外の口コミであふれかえってるのね

「出張で来ました!」とか「観光なので!」とか「ネットで有名と聞いて来た!」とか・・・

もう完全にあの辺の店は福岡県人以外を相手に商売してるんだろうな
390名無しでよか?:2012/08/16(木) 10:09:19 ID:nXyEh3dQ
>>388
別に元祖をお勧めしろなんて言ってないよ。
元祖は薄すぎるし、県外の人にお勧めするには向かないと思ってる。

質問にもあったように、
質問者は「市内のラーメンのお勧めを聞いてます。地元に一風堂、一蘭はあります」
って書いてあるのに、一風堂、一蘭を勧めてもしょうがないでしょ。
イチイチ他所をけなす言葉が目立ちすぎてて、口汚すぎるんだよ。
391名無しでよか?:2012/08/16(木) 12:28:11 ID:DK9NIhcg
>>390
だから、市内は旨いラーメン屋はほとんどないってことわりを入れてるだろが。
それを踏まえての2番手(市外)、3番手(久留米)の提案だっつーの。
うざいんだよ。
392名無しでよか?:2012/08/16(木) 12:34:08 ID:2/gTF5cg
>>387
一般的に名前先行で流行ってるお店に対して多少辛口評価になったとしても、
県外から福岡のラーメンを食べに来る人に対しては、やはり美味しいラーメン屋さんをオススメしたいというもの。
ちなみに俺のオススメは西区方面
393名無しでよか?:2012/08/16(木) 12:42:50 ID:HL/4f3AQ
うまいまずいを抜きにしてまずは元祖を押さえるべきとは思うけどな
394名無しでよか?:2012/08/16(木) 12:52:37 ID:DK9NIhcg
元祖は、地元の若者(13〜30歳)だと、試しに1回食べるぐらいで、
会話の中にすら登場しないよ。
客の年齢層が高過ぎて引く。仕方がなく地方の床屋に行った時と同じオーラ。
395名無しでよか?:2012/08/16(木) 12:53:38 ID:nXyEh3dQ
>>393
元祖は嫌いじゃないけど、慣れというか馴染みが必要な分
県外の人にお勧めするのは個人的には控えます。
単純に美味い方がいいかなと。

>>392
西区もけっこういいところありますね。西区はおまかせするとして、
ちょっと前に上がった早良区のふくちゃん、城南区の富ちゃんはいいと思います。

ただ、県外の人にお勧めする時には豚骨の臭いが平気かどうかってのがちょっと悩みどころですけど。
396名無しでよか?:2012/08/16(木) 15:31:17 ID:Dzb17GrA
元祖を観光客に勧めるとかw
397名無しでよか?:2012/08/16(木) 15:46:54 ID:UuJyYbYg
>>374
箱崎の時は別として、今のだるまは久留米コピーって感じでは全く無いと思う。
味は薄めで砂糖甘い感じの油スープって感じかな。
398名無しでよか?:2012/08/16(木) 16:13:10 ID:tBQgqVnQ
以前東京から知り合いが観光に来た時、聞けばいいのに勝手に元祖行って薄かったらしく、
コレジャナイとがっかりしてた。
399名無しでよか?:2012/08/16(木) 16:48:31 ID:HatnNlMg
まとめとネット見て気になったとこに適当に入れってことだな(笑)
400名無しでよか?:2012/08/16(木) 18:27:24 ID:UqJuhGiw
>>203
やっと川端の元桜に行って油そばを食べてきました
お店が狭いんですね、まだ盆休みが終わっていないからだと思いますが
お昼時でも席は空いてましたけど
従業員が二人いたけど作っているのは一人なんですね、もう一人の女性店員は
お座敷の客と雑談ばかりして片付けも放ったらかしだったけど…
さて、肝心の油そばはというと美味しかったです
結構太麺で、チャーシューも分厚いのが5枚くらいありましたね
ただ「ラーメン大」のまぜそばをボリュームダウンした感じは否めません、味付けも似てるし
近くに行く事があったらまた行きたいと思います
401名無しでよか?:2012/08/16(木) 20:06:13 ID:gdGn0+Mw
テスト
402名無しでよか?:2012/08/16(木) 20:17:39 ID:sBEVztXw
>>372

>>1に載ってる前スレのアドレスクリックして、>>490>>560あたりまでご参照賜りたく。
403名無しでよか?:2012/08/16(木) 20:25:31 ID:YStzLWaA
住吉亭行ったらいいよ
博多区駅南だし美味しい豚骨ラーメンとしてオススメしたい
ただし、
店内汚ないし靴底はヌルヌルになるよ
多少獣臭いあっさりスープにネギどっさり入ってて辛子高菜フリー
ラーメン600円 替玉100円

汚ないものはあんま見ないのが美味しく食べるコツ
404名無しでよか?:2012/08/16(木) 20:30:01 ID:YStzLWaA
>>402
今みてきたら>>403と同じような事を自分が書いててわろたよw
405名無しでよか?:2012/08/16(木) 20:42:43 ID:enpxrjlw
ラーメンの化学調味料は許されるべき。
406名無しでよか?:2012/08/16(木) 21:24:32 ID:QPHFiHEg
俺はガキの頃、親に習って卵ご飯も味の素入れてた。
今はめんどくさいから醤油だけだけどな。
卵かけご飯用の醤油ってなんだろか??
スレチで申し訳ない!!
407名無しでよか?:2012/08/16(木) 21:30:25 ID:DK9NIhcg
化学調味料なんて、カップ麺とかレトルトに同じように入ってるのに、
ギャーギャー騒ぎ過ぎなんだよ。
あいつら普通に化学調味料が入っているとんかつソースとか使ってるぞw
408名無しでよか?:2012/08/16(木) 21:41:27 ID:g44KjNEw
>>406
あ、それ全く一緒だわw
俺んちも味の素入れてた

今は一人暮らしで料理も好きだから自分で調理するけど、味の素は買わなくなった
昔はなんにでも味の素入れてたなー
ばぁちゃんはぬか漬けに付ける醤油にも味の素いれてたもんな
409名無しでよか?:2012/08/16(木) 22:20:08 ID:9NzDAxLA
だよね
化学調味料なんていろんなところで使われてるのに、
なぜかラーメン業界では親の敵のように嫌がられ
無化調は神格化される傾向にある

旨ければどっちでもいいけどね自分は
410名無しでよか?:2012/08/16(木) 23:00:37 ID:T3rzOw1g
化学調味料かなんかわからんけど
某ラーメン屋でラーメン食べた後に
舌がジンジンしびれるのはやめてくれ><
411名無しでよか?:2012/08/16(木) 23:04:44 ID:ZloZhAqA
>>396
勧めるんなら長浜「家」の方だよな、個人的には名島亭や安全食堂、ふくちゃんあたりに行ってもらいたいが・・・
412名無しでよか?:2012/08/16(木) 23:20:49 ID:+eQMxXTA
>>411
偽物をすすめてどうする
413名無しでよか?:2012/08/16(木) 23:23:42 ID:DK9NIhcg
>>410
化学調味料に舌がしびれる効果はないよ。
喉は乾くけど。
414名無しでよか?:2012/08/16(木) 23:47:43 ID:T3rzOw1g
>>413
マジデスカ?
なんか食べた後ジ〜ンって痺れるんだよね・・・
あれはなんなんだろう・・・
415名無しでよか?:2012/08/16(木) 23:48:14 ID:Dzb17GrA
>>413
喉が渇くのは塩分でしょw
確かに敏感な人は化調で一瞬舌が痺れる感覚を持つ人は要るよ。
旨味の精製されたものだから時間差が無く直上型に旨味を強く感じるから。だからコクが無く、後味としてもさっぱり。
416名無しでよか?:2012/08/17(金) 00:05:32 ID:ctzeYxaA
化学調味料たっぷりのカップ麺、袋麺、レトルトカレーを喰って
舌がしびれたとか言ってるやついないだろw

・「あそこは化学調味料たっぷりラーメンだよ、舌がしびれた」
→コピペを信じて通を気取ってる馬鹿

・「あそこのラーメンを食べたけど、全部吐いた」
→固麺で消化不良を起こしただけ
417名無しでよか?:2012/08/17(金) 02:31:15 ID:bvSAYMvQ
化学調味料いれてない九州のラーメン屋おしえて
俺が知ってるのはとんこつさがゃないけど一風堂のやってた五行
418名無しでよか?:2012/08/17(金) 07:39:09 ID:MBLEDUqQ
>無化調
秀、だるま。脂と雑味のせいで分かり難いけどキーンと強い化調の旨味はしない。
419名無しでよか?:2012/08/17(金) 07:41:49 ID:MBLEDUqQ
因みに秀とだるまは少量の化調使ったら相当旨くなるんだろうにと昔から思ってる
420名無しでよか?:2012/08/17(金) 07:58:20 ID:O2SqmUpQ
能書きが多い店が化学調味料を使うと叩かれる図の気がする。
名店◯◯で修行してきた!
当店は厳選された原料を使用して云々!
職人(または匠)の技!

期待持たせて化学調味料かよ…と言う感じ。


一方、街中の「普段食い用ラーメン屋」の場合、調理場に業務用の味の素が並んでいても客は文句言わない。
421名無しでよか?:2012/08/17(金) 08:09:15 ID:ctzeYxaA
自己暗示かけながらマズいラーメンを喰うとか苦行だな。
422名無しでよか?:2012/08/17(金) 08:22:47 ID:aQ6EB4jw
化調が気にならないのは健康な証拠
朝起きると口の中に苦味が残るようになった
納豆のタレとか飲料に人口甘味料があってもダメ
423名無しでよか?:2012/08/17(金) 08:30:50 ID:WkGtxJZg
>>406
うちも味の素入れてたわー
あれって結構メジャーだったのね

卵かけごはん用の醤油は「出汁醤油」か「魚醤」
ソーメンのツユかそれの濃いバージョンと思うとわかりやすい
424名無しでよか?:2012/08/17(金) 15:25:24 ID:Z7csbDTw
元祖じゃんがらラーメン
425名無しでよか?:2012/08/17(金) 16:42:46 ID:psHZesBg
爆サイにも同じようなスレあったけど、
福岡だったら一風堂がダントツだよな
426名無しでよか?:2012/08/17(金) 17:04:09 ID:gvXbogCA
>>417
大橋の てん
427名無しでよか?:2012/08/17(金) 18:44:51 ID:ctzeYxaA
大橋の てんって焼きラーメンがあるところか。
1回だけ行ったけど、あそこ行くと四朗に行っちゃうんだよな。
428名無しでよか?:2012/08/17(金) 19:02:55 ID:6KMKay5g
>>412
今の長浜屋の不味さを知った上で言ってるんだろうな?
429名無しでよか?:2012/08/17(金) 20:41:18 ID:/R+Xod7A
>>428
屋でも家でもどっちでもいいやん。どっちも糞だし。
それにしてもあなたはなんでそんなに上からなんですか?
430名無しでよか?:2012/08/17(金) 21:43:35 ID:MBLEDUqQ
元祖長浜〜限定では比較的家1が一番美味いしブレも少ないとは思いますけどね。
まぁドングリの背比べ程度なモノですが
431名無しでよか?:2012/08/17(金) 21:51:56 ID:2P6OTIxQ
博多駅前のふくちゃんも靴底ヌルヌルになっちゃうね!
432名無しでよか?:2012/08/18(土) 00:14:41 ID:McVe0Q+w
実際の博多ラーメンより
メディアナイズされたラーメン屋やインスタントでデフォルメされたのが一人歩きしてるな
433名無しでよか?:2012/08/18(土) 03:02:05 ID:lNBcQDHw
そういや連休前に博多駅近くのふくちゃん行ったけど見た目よりスープにコクが無く薄いし塩辛くてかなり微妙だった。
早良区の本店も似たような感じ?
434名無しでよか?:2012/08/18(土) 07:36:36 ID:/vOMH5Lw
ふくちゃんは本店しか行ったことがないから分からんけど、
本店はコクがなくて薄いという感じはしなかったですね。
435名無しでよか?:2012/08/18(土) 10:45:00 ID:IpL5YvFA
ふくちゃん博多駅ちかくにも出来てるの?知らんかった
436名無しでよか?:2012/08/18(土) 10:48:14 ID:hAdncNSA
しらん
437名無しでよか?:2012/08/18(土) 10:53:24 ID:dGgCyZxA
おっさんしか行かない店とかどうでもいい。
438名無しでよか?:2012/08/18(土) 13:49:39 ID:pAzQqJtA
>>432
ちょっと何言って…
439名無しでよか?:2012/08/18(土) 22:12:19 ID:ZuA+UnJQ
名島亭は俺は好きだけどなぁー
440名無しでよか?:2012/08/18(土) 23:55:26 ID:dGgCyZxA
名島亭は、コンサル付けて大砲とか一風堂みたいになっても良かったのにな。
老舗でも美味しい方だし。
441名無しでよか?:2012/08/19(日) 00:08:15 ID:EWt0paIw
30年くらい前、東京に初めて行ったら伯父さんが「博多ラーメン」をご馳走してくれた。

店の名前は「本場博多ラーメン福ちゃん」とか言うチェーン店っぽい奴

おすすめの「本場博多ラーメン」にはチャーシューの替わりに明太子が乗っていた。
442名無しでよか?:2012/08/19(日) 00:15:27 ID:rWoAES2Q
タイでとんこつラーメン食べたのはいい経験だった
443名無しでよか?:2012/08/19(日) 02:12:51 ID:HLq3VnEg
東京のまぼろし軒に行くべし。
444名無しでよか?:2012/08/19(日) 02:27:17 ID:SRvpX2Dg
名島亭は味が薄すぎる
445名無しでよか?:2012/08/19(日) 03:32:30 ID:HLq3VnEg
名島亭は味薄かろうがまずくない。どっちかというと美味しい方でしょ。
446名無しでよか?:2012/08/19(日) 05:50:52 ID:Io0ArAYA
>>444
ベーススープが薄いんじゃなくてタレの話だろ?
名島亭は卓上にタレがあるから薄いと思えば足せば良いから何の問題もない。
逆にタレの濃い場合は修正が利かない。自分にとって最近はそういう店が多すぎて困る
447名無しでよか?:2012/08/19(日) 08:32:57 ID:xxsnrZNQ
創作ラーメンとか進化系ラーメンとか類の店が増えすぎてるからね。
俺はサンポー焼き豚ラーメンやマルタイの棒ラーメンみたいなシンプルな豚骨が好きだな。
448名無しでよか?:2012/08/19(日) 08:47:49 ID:AYSUlHYg
袋麺スレでやってくれ。
449名無しでよか?:2012/08/19(日) 09:30:13 ID:o19euAjQ
タレの濃い場合はお湯いれればいいじゃないか
薄いほうが困るだろw
450名無しでよか?:2012/08/19(日) 09:32:19 ID:/94bZy7A
島袋
451名無しでよか?:2012/08/19(日) 10:00:56 ID:lslqCfqA
将丸
452名無しでよか?:2012/08/19(日) 11:25:19 ID:uf1obcEQ
どろどろスープは豚骨じゃないとか(笑)
昔、新天町にあった赤のれんや
今も長浜公園のところにあるかどうか知らんが
呉朝明とかのスープの場合はいったいどうなるんだww
現在でもどろどろが売りの店なんて
全国的に見れば結構あるだろうに

あと、天下一品は豚骨入ってた時代もあったと過去形にしておこうw
100%とんこつだったってのはなかったらしいがな
ここであんまりクサされたもんだから
京都まで行ってスタッフに再確認してきたよ
現在でも店によっては部分的に使ってるところもあるらしい?ぞ

で、二十数年ぶりに食ったが
オレの場合、スープよりも
相変わらずあの輪ゴムみたいな麺がいただけなかった
453名無しでよか?:2012/08/19(日) 11:51:23 ID:uf1obcEQ
>>300
すまん
どろどろスープの行はこっちが読み違えとったわwww
454名無しでよか?:2012/08/19(日) 13:30:48 ID:kZlo/VPw
さっき元祖行ったんだけど
替え玉頼む時ついバリカタと言ってしまった
455名無しでよか?:2012/08/19(日) 13:34:30 ID:o19euAjQ
バリタカ
456名無しでよか?:2012/08/19(日) 14:50:40 ID:NukiINkA
バタリカ
457名無しでよか?:2012/08/19(日) 15:21:16 ID:c+d1/MsQ
バレタカ
458名無しでよか?:2012/08/19(日) 16:29:52 ID:Xtf+ofJA
バカタレ
459名無しでよか?:2012/08/19(日) 16:41:30 ID:c+d1/MsQ
>>452
あのさあ、店員に聞いても教えてくれる訳ないじゃん。
君「昔、天下一品はとんこつ使ってたよね」
店員「(また豚骨と勘違いしてる馬鹿かよ)そうですね、詳しくは知らないけど使ってたみたいですよ!(よし、テキトーにあしらってやったぞ)」
こんなもんでしょ。天下一品はスープは門外不出だから、素材の一つでも口外するのは禁止されてるから。

あと、あんた天下一品食べるの二十数年ぶりだって?
それでよくとんこつだとか、どろどろだとか、何を語ってんの?
笑い所満載のカキコミ、いつもありがとう。
460名無しでよか?:2012/08/19(日) 16:54:53 ID:o19euAjQ
アメトークのネタにひっかかったか
お持ち帰り用のスープのパックに原材料は書いてあるよ
書かないと食品衛生法かなんかの違反になるから
461名無しでよか?:2012/08/19(日) 17:44:47 ID:uf1obcEQ
>>459
>天下一品はスープは門外不出だから、素材の一つでも口外するのは禁止されてるから。

ワロタw
今時、門外不出のスープなんてどこの店だってそうだろwww
おまいさん、天一はフランチャイズの店でしか食ったことないだろ
同じ店名とかチェーン店なら
どこも同じ味付けとか信じきってんの?(笑)
462名無しでよか?:2012/08/19(日) 17:47:23 ID:uf1obcEQ
なんだよ
お持ち帰り専門かよwww
463名無しでよか?:2012/08/19(日) 18:17:25 ID:LTJHRY4w
割とどうでもいい
464名無しでよか?:2012/08/19(日) 18:40:54 ID:HDo9sg+Q
>>461
天一は中央台所じゃないと?
465名無しでよか?:2012/08/19(日) 18:46:58 ID:uf1obcEQ
>>464
ヒント:おいらは関西在住
466名無しでよか?:2012/08/19(日) 19:23:34 ID:SKNKq/7w
>>449
タレと出汁をごちゃ混ぜにしてね?w
467名無しでよか?:2012/08/19(日) 19:32:16 ID:o19euAjQ
フランチャイズのほうが安定してるやん
まあ京都のことはくわしく知らないみてえだな
468名無しでよか?:2012/08/19(日) 19:32:46 ID:PPGGkRTA
>>461
涙拭けよ。
469名無しでよか?:2012/08/19(日) 19:40:53 ID:qsj0lFdA
bai.ne.jp,このキチガイ京都うんちく野郎、また来たのか?
で、20年も天下一品食ったことなくて、また何バカなこと言ってんだ、こいつ!
470名無しでよか?:2012/08/19(日) 19:55:31 ID:o19euAjQ
セントラルキッチンの質問に
きちんと応えられなくてワロタ
食ったことあるならだれでもわかるわ
471名無しでよか?:2012/08/19(日) 20:05:15 ID:wfw8D5ZA
よく思うけどここ
頑固じじぃが多いよね(笑)
472名無しでよか?:2012/08/19(日) 21:25:56 ID:Io0ArAYA
何故かまた知ったかオジさん降臨してるしwとりあえず何で関西人がココに来てるのか謎

天一は博多店に2回行ってコッテリを食べたけど自分には合わんかったな。
あのゼラチンの濃さの割に旨味、コクの感じられないスープに違和感があってどうにもダメだった。

開店当初行ったのが一度目で直ぐ閉店すると思ってたけど未だに営業してるし、筑紫野にも2店舗目が出来てるんだね。
473名無しでよか?:2012/08/19(日) 21:52:09 ID:agJnjTBg
>>452
暑さでヤられたか?
474名無しでよか?:2012/08/19(日) 22:19:18 ID:13wLVA/w
>>472
筑紫野で初めて天下一品食ったけどただドロっと濃いだけで大して美味くなかった
475名無しでよか?:2012/08/19(日) 22:42:21 ID:xxsnrZNQ
濃厚なら魁龍が好きだな
476名無しでよか?:2012/08/19(日) 22:58:43 ID:AYSUlHYg
天下一品って京都のラーメンだろ?
他でやってくれ。
477名無しでよか?:2012/08/19(日) 23:19:19 ID:uf1obcEQ
これですわ
478名無しでよか?:2012/08/19(日) 23:20:55 ID:Oh7mUWig
魁龍いいね
たまにアレが食べたくなる

今日は空港通りの味噌ラーメン行ってきましたよ
北海道ラーメン どさんこ だったのが
北海道ラーメン 北の恵(めぐみ) って名前にリニューアルされたみたいだ
味噌、醤油、しおがある

ネギ味噌ラーメンと餃子食べたけど味の時計台より好き
479名無しでよか?:2012/08/19(日) 23:26:56 ID:uf1obcEQ
>>464
>>464
>>464

これでおk?wwwwwww
京都はね、中央台所ばっかじゃねーんだよ

>>469
何年経とうと、オレがこの目で見た光景は事実だった
現在がどうだろうと関係なかろうもん
おまいがどんなに能書きたれようが
過去のことまで立証出来る力はない

>>472
×知ったかオジさん降臨
○知ったかオジさん登場♪ なwwwww
480名無しでよか?:2012/08/19(日) 23:29:28 ID:LlIazEDg
発祥が京都だろうが、福岡のラーメン書いちゃいけないのか?
それに強制する身分なのか?
指図するなら自分でHP作ってそっちでやればいい。
481名無しでよか?:2012/08/19(日) 23:35:36 ID:uf1obcEQ
これはひどい

元は、天一は豚骨かどうかだってだけの話
オレは豚骨入ってた時代もあったよって
それだけの話だろ

了見狭杉wwwww
482名無しでよか?:2012/08/19(日) 23:36:31 ID:AYSUlHYg
北海道ラーメンは現地のが美味しいよ。
福岡の次にラーメンが美味しいエリアだった。
483名無しでよか?:2012/08/19(日) 23:39:13 ID:uf1obcEQ
福岡の天一はフランチャイズでセントラルキッチン!
レシピも統一されている現在では
豚骨スープなどありえません
わかりましたか?


はーーーーーーーい、先生
よっく、わっかりましたぁぁぁああああああーーーーーーー
484名無しでよか?:2012/08/19(日) 23:41:18 ID:uf1obcEQ
>>482
上川端の札幌ラーメン屋さんって
ずっと流行ってるよね
どこか他と違う何かがあるの?
485名無しでよか?:2012/08/20(月) 00:34:09 ID:iiCGMNlw
>>484
あそこは思い出補正が強いかも、学生にはそんなに人気ないし。
現地の北海道ラーメンって感じじゃないけど、客はそこそこいるんだよな。
久留米のどさんこもそんな感じ。

福岡に進出してるのは、すみれ、純連ぐらいだけど、まだまだ美味しい店がたくさんあるよ。
値段は650円以下の店は、ほとんどないし、替え玉もなかったけどね。
486名無しでよか?:2012/08/20(月) 00:51:44 ID:Pyj2tb9g
久留米にどさんこあるのか?と思ってぐぐったら・・・
次来店ですな。
あそこどさんこって名前だったんだw
そこまで気つけて見て無かったよ。

おりゃ札幌ラーメンのほうが好きだわ。
だがかわばたどさんこにははるかに及ばないが。
487名無しでよか?:2012/08/20(月) 00:54:23 ID:5J8l5aiw
サンキュ
前から気になってたんだよ
今度帰ったら入ってみるか

あと、ココはモヤさま以降どうなんだろねw
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/54/5b/aosan1968/folder/954370/img_954370_33838625_1?1286980044
488名無しでよか?:2012/08/20(月) 07:58:22 ID:swM/vCZw
福岡で食った天下一品と地元の天下一品って全く味が違ったな
天下一品大好きだけど福岡のは美味いと思えなかった
489名無しでよか?:2012/08/20(月) 10:46:34 ID:uaSoa5hw
最近のお気に入りは
今宿の丸一
490名無しでよか?:2012/08/20(月) 11:23:17 ID:0H9aBs9g
元祖での注文テンプレないですか?
ベタ生だとどんなの出てくるの?
491名無しでよか?:2012/08/20(月) 11:53:53 ID:iiCGMNlw
元祖に粘着してるやつなんなの?
味的には、中の下だし、あの辺でも一心亭より下だろ。
492名無しでよか?:2012/08/20(月) 12:13:12 ID:PEnubDyw
>>490
ラードたっぷりで麺も生茹で、とてもじゃないけど金払うのが馬鹿らしくなるのが出てきますよ
493名無しでよか?:2012/08/20(月) 12:51:51 ID:XKa/OSNQ
>>490
オーダーのオプション
1)油 「ベタ」>(デフォ;申告しない)>「ナシ」
2)麺の堅さ 「ナマ」>「カタ」>(デフォ;申告しない)>「ヤワ」
3)ネギ 「ねぎ山」>(デフォ;申告しない)>「ねぎナシ」
4)肉 (デフォ;申告しない)>「肉ナシ」
5)有料オプション 替え玉、替え肉、ドリンク類を適宜注文。

注文例
例1 (無言)=麺普通、油普通、肉普通、ネギ普通
例2 「ナシカタネギ山」…(食う)…「堅いタマ」=麺堅め、油少なめ、ネギ多め、替え玉(堅い)
廃人 「ベタカタ、焼酎肉!」=麺堅め、油多め、焼酎、替え肉

客の類型
初心者:タイミングはずれのオーダーをする。デフォで出てくるので特に問題なし。
慣れた人:1)+2)の順で好みを注文することが多い。適宜、3)、4)、5)が加わる。
常連:店が勝手に客のオーダーパターンを判断する。
494名無しでよか?:2012/08/20(月) 12:52:38 ID:iJKiZAtw
デブからはラードたっぷり出るよ
495名無しでよか?:2012/08/20(月) 13:04:42 ID:0H9aBs9g
>>491
味を期待して行ってるわけじゃないんだ
他にうまいとこあることくらいみんな知ってる
496名無しでよか?:2012/08/20(月) 20:07:36 ID:T7IdD36Q
いつになっても元祖の味云々にケチつけてドヤる奴っているんだよねw
497名無しでよか?:2012/08/20(月) 21:24:43 ID:QGchT8Gg
>>496
マズイのに最高!!!!!って言ってる奴等がいるからね
498名無しでよか?:2012/08/20(月) 22:20:46 ID:EODZl1YA
今まで美味いと唸ったラーメンは、大体酔っ払って〆に食べた奴ばっかやな。

店の名前?

そんなもん酔っ払らすとけん覚えとらん( ̄^ ̄)ゞ
499名無しでよか?:2012/08/20(月) 23:40:22 ID:Yf85SmTg
元祖はまずい でも止められん
500名無しでよか?:2012/08/20(月) 23:48:30 ID:QZgkjq3A
>>499
青汁みたいな感じですね。分かりま(ry
501名無しでよか?:2012/08/21(火) 02:44:47 ID:YbEThzcg
>>500
青汁みたく健康食品ではありません。けど、カタイタマ〜と言ってしまいます。
502名無しでよか?:2012/08/21(火) 08:38:18 ID:uDW1ccRw
安全食堂のちゃんぽん食いたいな…でも今宿は遠いわ
503名無しでよか?:2012/08/21(火) 19:18:22 ID:1wjv1dSw
唐津の一竜軒に行ってきた
旨いって評判だけど、そんなでもなかったなー
いにしえとんこつって感じ
門司のここを目指してる店のほうがうまいよ
自信持っていいんじゃない?
けいじゅん
504名無しでよか?:2012/08/21(火) 22:50:59 ID:RWHWPRzw
「いにしえ」って表現をラーメンレビューを見てて時々見かけるけど、
具体的にはどんなモノを指して言ってるの?
20〜30年前くらいのモノのイメージ?
505名無しでよか?:2012/08/22(水) 03:35:20 ID:R0n5jDKQ
>>503
日本語で頼む
506名無しでよか?:2012/08/22(水) 23:39:55 ID:kGxP/+Pg
一幸舎の博多店本店に初めて行ってみた。大名店で店員のサービング、間の悪さに2度程合ってから数年行って無かった。
ようやくマトモにラーメンを味わえたけど、美味いね。
豚骨+αのαの要素が絶妙に主張し過ぎずバランスが良い。魚節系の出汁とかホント良い隠し味になってる。
細平麺もその形状と細さの割にコシがちゃんとあって良かった。

HP見たら海外店舗とかまで出してるみたいだけどヘタに手広くやり過ぎて失脚しない事を願うわw
507名無しでよか?:2012/08/23(木) 02:23:07 ID:ZpKCREKw
>>506
福岡でもすでに失脚してるが
508名無しでよか?:2012/08/23(木) 05:02:55 ID:qs4Qhl3w
一幸舎はコンサルつけて多店舗展開したはいいが、
福岡では無視されてるな。

他県とかショッピングモールのグルメコートで稼ぐタイプでしょ。
久留米の満州屋一番みたいな感じで。
509名無しでよか?:2012/08/23(木) 10:19:21 ID:P2/cVbTw
>一幸舎
結構な規模の自家製麺所もやってるんだし替玉100円にしてラーメン一杯も550円くらいにすれば
地元民にもかなり受けるんだろうけどね。確かにコッチの店舗だと平日じゃ飯時でも客入りはドコも少ないね
510名無しでよか?:2012/08/23(木) 10:56:34 ID:DBqgZNVQ
一幸舎と言えば、カレーつけ麺食いに元巧に行ったけどすでに潰れてて一幸舎にかわってた
結局、元助と元勲に行ったんだが、昼飯時だというのに両方ともガラガラだった
やっぱ福岡でつけ麺は難しいのかねぇ
511名無しでよか?:2012/08/23(木) 11:21:11 ID:qs4Qhl3w
新風の高宮店がつけ麺を出してたけど潰れて、
いまはネット通販でしか食べれなくなったしね。
食べ終わるまでに25分近くかかるのは、かなり弱点かも。
512名無しでよか?:2012/08/23(木) 11:45:48 ID:rMCAdHFw
どんだけ舎
513名無しでよか?:2012/08/23(木) 13:38:00 ID:7UDJfUeg
大濠公園の近くにある店はメチャ良かったよ。
514名無しでよか?:2012/08/23(木) 16:33:41 ID:ZpKCREKw
>>510
美味ければ流行るだろ
515名無しでよか?:2012/08/23(木) 16:34:39 ID:ZpKCREKw
>>511
高宮本店まだあるよ
516名無しでよか?:2012/08/23(木) 18:07:52 ID:qs4Qhl3w
>>515
ほんとだ!3月にリニューアルOPしてたみたいね。

食券制になったのは、雇われ店長の売り上げの着服があったからかな…?
あそこは頼んでもレシートも領収書もくれなかったし、トイレの前に座らされるし。
ライト常連だったのに、嫌がらせかもって被害妄想モードでずっと行ってなかったよ。
517名無しでよか?:2012/08/23(木) 19:29:09 ID:NzcC89iQ
志免の亀山にある牛骨ラーメン屋のきぼう道場って店行ってきたがめちゃくちゃ美味かった。
ラーメンのチャーシューは口の中でとろけるしチャーハンなんてふわふわの食感でクセになる。
牛骨ラーメンで初めて当たりの店を見つけた。
518名無しでよか?:2012/08/23(木) 21:35:03 ID:hdmRp59w
>>517
ほほう。
前に一度行った時は、マー油の味ばかりで牛骨の味なんてさっぱり感じなかったけど。
久しぶりに一度行ってみるかね。
519名無しでよか?:2012/08/24(金) 00:53:10 ID:8+3ugbqA
>>517
牛骨なら須崎のオレズマガラズもいいな
520名無しでよか?:2012/08/24(金) 01:02:10 ID:n2nYYuSw
むかし春吉にあったな。
可もなく不可もなくだったが。
その後つぶれたが牛コツなんて流行らん
521名無しでよか?:2012/08/24(金) 12:42:10 ID:Lyw0xC/w
BSE騒動以来良く行ってた焼き肉屋が作ってた牛骨ラーメンもメニューから消えて全く食べてないな・・

志免町は遠いなぁ
522名無しでよか?:2012/08/25(土) 02:02:34 ID:CDYc/MEw
原チャが故障して暫く七隅線利用になるんだけど、七隅線沿線に美味いラーメン屋ってあります?
(天神の赤のれん以外でw)
523名無しでよか?:2012/08/26(日) 04:40:15 ID:15tox8Fw
>>522
薬院大通駅近くで、いっき(濃厚豚骨魚介)、宗(骨粉系?濃厚豚骨)
と、一応一風堂もありますw
渡辺通駅近くのサンセルコ地下に、拉麺帝国(コラーゲン系トロミ豚骨)

城南区、早良区の方はしらない
524名無しでよか?:2012/08/26(日) 08:34:34 ID:6X6C1T2g
>>522
もう少し歩いても良いならば、薬院大通駅は、麺道はなもこし・麺場元次、
渡辺通駅は海鳴(清川店)、入船食堂
525名無しでよか?:2012/08/26(日) 08:46:02 ID:bFm7SLJg
賀茂駅からだとふくちゃん
梅林駅だとゆきみ屋
526名無しでよか?:2012/08/26(日) 11:29:25 ID:zDGpNyyw
>>523-525
ぉお!沢山のレス、有難うございます!
薬院大通近くは多いですね〜
527名無しでよか?:2012/08/26(日) 11:40:28 ID:L4W7bHNg
はるみ夫妻きたね。
紹介だけだった。
なにかするわけじゃないってことはあのロケするのかな?
528名無しでよか?:2012/08/26(日) 12:07:15 ID:L4W7bHNg
あっ誤爆してた
すまそ
529名無しでよか?:2012/08/26(日) 20:39:42 ID:fkS/1iig
闘将 ラーメンマン
530名無しでよか?:2012/08/28(火) 12:16:21 ID:31MvioAQ
>>529
えっ、そんな名前のラーメン屋さんがあるの?
531名無しでよか?:2012/08/28(火) 15:43:33 ID:coUantww
早良区のふくちゃん、ハズレだったわ。
スープの取れて無さに加えて塩分濃度高過ぎ。そんなもんを丼に並々と注ぐ意味が分からん。
店の人間が味見を全くしてないか余程の馬鹿舌
532名無しでよか?:2012/08/28(火) 21:15:57 ID:vRaR+FUg
>>531
丁度10年くらい前からたまーに行ってるけど、ふくちゃんはブレが大きいし、基本が塩辛いね。
塩気の許容範囲が狭い人は、とりあえず塩辛い場合どうしようも無いからタレ少なめで、ってオーダーしたら良いよ。
あと、どうやら大将が変わってから不味くなったって意見が多いみたいだね。
533名無しでよか?:2012/08/30(木) 01:20:35 ID:jQYo+Tcg
>>435
駅前4丁目にあるよ。オープン当初は「順風園」って店名だった。
・テーブルにあるトッピングから腐臭がしてた
・餃子セットの餃子を忘れられて、その際の対応が糞だった

近所だけど、ラーメン食いたいときは美野島の長浜御殿まで行く('A`)
534名無しでよか?:2012/08/30(木) 01:37:10 ID:67mQtVDg
>>533
美野島長浜有り得ない
一度入って固めん頼んだらほぼ伸びてた
中国人か韓国人バイトらしきがメン茹でてよこで
社員見たいなのが見ながら茹でてた

そして笑顔で雑談…
他の3店舗が巻き添え喰らうのではと思うほど残念なデキだった
535名無しでよか?:2012/08/30(木) 01:46:40 ID:jQYo+Tcg
>>534
時間帯で当たり外れあるのかねー
自分が行くのは大抵平日の午後で、おばちゃん2人くらいでやってる
「なんにしましょー」って聞かれるから、「大盛り硬麺でー」って頼んで、
そこそこ満足して帰ってるよ
536名無しでよか?:2012/08/30(木) 06:00:23 ID:gEWD1WXg
薬院の八ちゃん、昼間に前通ったら張り紙でランチ時間帯でバイトを募集してたw
野間に続いてコッチも経営厳しくなってるんかね?
もう何年も行って無いしランチ価格で多少安くなるんなら行ってみたいところだけどな
537名無しでよか?:2012/08/30(木) 10:01:28 ID:PCea5/+w
>>536
太宰府がランチはじめて上手くいってるみたいだからウチも! じゃないかな。
538名無しでよか?:2012/09/02(日) 00:05:20 ID:wUBxcRMg
札幌名物クソラーメンにまさるものはないよ。(^-^)
539名無しでよか?:2012/09/02(日) 16:53:48 ID:mZcFO/+Q
美野島ならシンシンの方が好きだな。
540名無しでよか?:2012/09/02(日) 18:00:16 ID:wUBxcRMg
サッポロ名物くそラーメンにまさるものは無いよ。
541名無しでよか?:2012/09/02(日) 18:32:05 ID:NpEj4LAw
>>540
ススキのしか喰ってねぇのか?ウザいんだよ!
542名無しでよか?:2012/09/02(日) 21:44:05 ID:s+YzulYg
上で少し話題になってたふくちゃんラーメンに初めて行った
長文なので興味ない人は飛ばして下さい


味は博多ラーメンと久留米ラーメンの中間みたいな感じだった
塩味が強いと言われていたのもよくわかった
麺が中太麺なのも久留米っぽい

ただ不満点がいくつかあった

替え玉したら丼ごと下げられて麺を入れられて戻ってきたが、
スープの味が醤油まみれで辛くなっててマズくなった
厨房で醤油タレを足してるのかな?入れすぎたのか?

チャーシューが2枚入ってたが、
1枚がブヨブヨの脂身オンリーで肉部分がまったくなかった
もう1枚は普通かと思えば細かい小骨が付いてて、
口から取り出すのが嫌な気分になった

以上です
結論としてはまあまあ美味しかったが、運が悪かったのかなぁ・・・
平日の14:00ごろ行ったけど満員ですた
543名無しでよか?:2012/09/03(月) 00:04:27 ID:FhhPYftw
ひどいチャーシューだな(笑)
544名無しでよか?:2012/09/03(月) 09:21:24 ID:pb5fFBIQ
最近の長浜家系はどの店もうっすくなったなー
客減ってスープ薄めてんのか?
545名無しでよか?:2012/09/03(月) 11:43:51 ID:frrRg0kA
>>542
小骨ってなんだよw
魚じゃあるまいし
取り損ねたタコ糸とかじゃね?
546名無しでよか?:2012/09/03(月) 11:45:46 ID:XkCT99Ww
そうだね
チャーシューに小骨が混じることはありえない
547名無しでよか?:2012/09/03(月) 12:08:02 ID:P4OzqnJw
箱崎の、赤のれん&とん吉。不味い。最悪。
注文とりにきた目玉ギョロ店員が愛想なし日本語片言でバリカタ→通じず、やわやわ麺。。。作ってるオヤジがもろクシャミしてた。焼き鳥も堅い。シロ←嘘やろ。ゴムみたい。途中で帰ろうかと思った。
548名無しでよか?:2012/09/03(月) 12:18:59 ID:tRg5fWNQ
和白の赤のれんは結構美味いけどなぁ
549名無しでよか?:2012/09/03(月) 15:12:26 ID:BHVLk9tw
コバエが入ってると思ったらゴマだったことよくあるね
ビビらすなよ
550名無しでよか?:2012/09/03(月) 16:58:31 ID:pnFrB+9w
大明のチャイナ店員の柄の悪さ。
満員です、と言われたので、カウンターあいとんやん、て言ったら血相変えて中国語で文句言われた。
食べたいメニューもなく、店出てきたぜ。客もチャイニーズだらけ。。。
551名無しでよか?:2012/09/03(月) 17:23:34 ID:m99Kp6xQ
箱崎赤のれん、味薄い。まずー。
552名無しでよか?:2012/09/03(月) 17:26:51 ID:XkCT99Ww
南区向野の豚珍館が好きなんだけど、駐車場がないから不便
553542:2012/09/03(月) 21:15:21 ID:J8qG/6Fg
>>542です
あれ小骨じゃなかったのかなぁ・・・完全にそうだと思ったんだけど

硬くて尖ってて、直径1センチくらいで半透明色だった記憶がある
まさか異物だったのかな
お店に見せれば良かったか
まあ今となってはどうにもならんし、ここの皆にはどうでもいい話だなスマン
554名無しでよか?:2012/09/03(月) 23:40:56 ID:bVa0VV7A
>>547
箱崎の赤のれん&とん吉は殿様商売やもんな。
おやじ店員はかなり上から目線でドン引き。
お爺ちゃん店員とか、そいつからイビられていて可愛そうになる。
味云々の前に、客商売じゃね〜よ。
潰れろ。
555名無しでよか?:2012/09/04(火) 00:15:55 ID:CfVYim4Q
黄色い麺の、長浜《めん吉》は無くなったの?
556名無しでよか?:2012/09/04(火) 01:12:25 ID:ynJ+4HwQ
全然話題にならない三九ラーメン、一九ラーメンが好きだな
557名無しでよか?:2012/09/04(火) 12:51:25 ID:6v9yuxAg
>>553
それは豚の毛だな
混入する事はめったにない
558名無しでよか?:2012/09/04(火) 13:09:28 ID:Q4n6yuOg
あれ…。
箱崎赤のれん好きだ。
4年程行ってないけど。
559名無しでよか?:2012/09/04(火) 13:16:09 ID:NVmka8TQ
薬院 ラーメンー宗、メッチャ普通だった
560名無しでよか?:2012/09/04(火) 13:18:41 ID:0Ampgo1g
大分駅にだるまが出来たので行ってみたが
やたら油っぽくて砂糖甘いスープで豚骨感が弱かったけど、博多の店舗もそうなの?

赤のれんや西新のしばらくや名代などの他の博多ラーメンと全く違う印象。
561名無しでよか?:2012/09/04(火) 15:34:33 ID:/43lsERw
オレも三九好きだな。
一九は老司店な。
562名無しでよか?:2012/09/04(火) 15:51:39 ID:Dkj2HcxQ
三氣食べてきた
替玉10円は評価するがラーメンは塩辛かった
563名無しでよか?:2012/09/04(火) 16:03:36 ID:c5xwRGqg
>>560
だるまは春吉の本店も脂っこいよ。
昔ながらの長浜・博多ラーメン好きは
あまり好まない若者向けだな。
564名無しでよか?:2012/09/04(火) 17:00:19 ID:7XxspmpQ
あそこは「塩」とんこつって名前だったような・・・
塩からいのはそのせいじゃ?
565名無しでよか?:2012/09/04(火) 18:08:03 ID:K6F04OcQ
なぜ中洲の国体通り沿いにあるすみ田が出ないんだ?

あっさりしててめっちゃ美味いのに…
566名無しでよか?:2012/09/04(火) 18:11:37 ID:MSiB4I5A
>>38
八っちゃんなんかレンゲで三杯入れるぞ参ったかw
567名無しでよか?:2012/09/04(火) 18:15:00 ID:MSiB4I5A
>>75
どちらの店の方?
568名無しでよか?:2012/09/04(火) 18:20:30 ID:MaRRBbuA
三氣は塩豚骨ってだけに確かに塩辛いね、デフォであの辛さは身体に悪そうだわw
569名無しでよか?:2012/09/04(火) 19:14:16 ID:0Ampgo1g
>>563
なるほど。本店もそうなんだ。
日清の行列ができる博多食べても、こんなの博多ラーメンじゃねーだろ?って位
油っぽかったが、あの店を参考にしてるもかな。
570名無しでよか?:2012/09/04(火) 19:30:12 ID:IZGpNFEA
>>560
あのだるまは「ネクスト」だからな
似ているが、だるまとは違う
一度本店か博多駅で食べてみることを勧める
571名無しでよか?:2012/09/04(火) 19:43:20 ID:CfVYim4Q
久しぶりに、篠栗の一九食いたい。
あっち方面に中々行かないから・・・。
572名無しでよか?:2012/09/04(火) 20:03:45 ID:eZ66LoZg
ペルー軒
573名無しでよか?:2012/09/04(火) 20:06:18 ID:7XxspmpQ
は、久留米スレじゃ?
574名無しでよか?:2012/09/04(火) 22:50:23 ID:iAL820Lw
>>571
禿同!
夏でもエアコンなしの汗ダクで食ってた遠い思い出
篠栗というか門松より手前だよね
575名無しでよか?:2012/09/04(火) 23:52:27 ID:0Ampgo1g
篠栗の一九懐かしい! 確かに美味かった!

田圃の中にあった記憶あるけど今でもそのまま?
576名無しでよか?:2012/09/05(水) 01:31:16 ID:4qWBUwPg
大野城の下大利駅前の桜木家、二郎系ラーメンがあるみたいだけど
いったことある人いる?
577名無しでよか?:2012/09/05(水) 02:22:22 ID:4r4gY1xg
≫574

そ〜です!
席も、カウンターだけの僅か8席くらいしかないし 車も停めにくいけど・・・。
残業の帰りがけに食って帰ろうと思って、閉まってたらガックリする事もしばしばだった。
578名無しでよか?:2012/09/05(水) 03:06:44 ID:lCvJrqKQ
>>570
邪魔本馬鹿世に乗せられた情報を喰ってるアホ客が行く店だからなw
579名無しでよか?:2012/09/05(水) 12:00:15 ID:TFPavumA
もーどうなっても知らんけんね
580名無しでよか?:2012/09/05(水) 13:26:48 ID:UQ96Ukfw
今日もカミナリがすごい
581名無しでよか?:2012/09/07(金) 12:32:06 ID:HY8Bpp4g
ここで評判だったので、早良のふくちゃん行ってみた。
平日13時すぎに行ったのに10分ほど待った。お客多かったんで期待してたが…

正直、自分は2回目はないです。醤油の味が強すぎ、塩辛すぎ。こってりしてるのにコクがない。
3名で行きましたが、全員同意見でした。

チャーシューはおいしかったです。

でもあんだけお客さん多いってことは支持されてるんだよなぁ。
おいしいって書き込んでた人ゴメンよぉ。否定するつもりはありませんからね。

ラーメンの好みってホント人それぞれですね。
582名無しでよか?:2012/09/07(金) 15:01:32 ID:EKHvywVQ
古いラーメン屋は、塩分が高いし思い出補正あるからなー。
最近は、天砲とか鳳凛ぐらいがちょうどいい。
583名無しでよか?:2012/09/07(金) 16:57:59 ID:UfTSH+6A
>>581
ありゃ、そうでしたか。
自分もふくちゃんをおすすめした中の一人ですが、お口に合わなかったのなら残念です。

自分は西区あたりは最近行くようになったんですが、ふくちゃんはわりに好きですが、
やはり人それぞれみたいですね。
584名無しでよか?:2012/09/07(金) 17:25:11 ID:/XSPrn5g
野間四つ角の小久保家いいね、何もかも普通なんだけどここら辺で普通に食べられる店無かったから助かる
585名無しでよか?:2012/09/07(金) 17:40:11 ID:Bg9AscQw
明日初めての福岡旅行。
夜11時頃開いているラーメン屋で初めての福岡でここで食べたら間違いないという店を2,3店教えて。
11時から食べ歩きするから。
586名無しでよか?:2012/09/07(金) 18:06:43 ID:4UCq5enQ
どこ泊まる?
587581:2012/09/07(金) 18:18:55 ID:HY8Bpp4g
>>583
紳士的なレスでほっとしましたww 書き込んだものの、内心ビクビクしてましたw
自分的には決して不味い味ではなかったので、好みの問題ですね。

一応、自分のオススメは、太宰府インター近くの水城ラーメン、雑餉隈の味心、筑紫野の一壺天 あたりです。地域は全然違いますけどw

>>585
多少、お好みを書かれるとレスがあると思いますよ。あと、どこら辺に滞在されるんですか?
588名無しでよか?:2012/09/07(金) 18:59:13 ID:k5X0q1Xg
>>585

福岡人にとって、「ラーメンとは飲んだ〆に食べるもの」なので、
駅ビルなどを除けば、夜中、普通に開いてます。

行くなら一蘭で決まり 市内にお店普通にあるし
味はともかく、雰囲気味わいたいなら中洲の那珂川沿いの屋台街
あとは、中洲のラーメン屋は、少なくともどこもはずれではないと思います。
589名無しでよか?:2012/09/07(金) 20:35:18 ID:PABbAzkg
>>584
一杯いくらだった? あとセットメニューとかあった?
590名無しでよか?:2012/09/07(金) 22:35:36 ID:6crWedMQ
龍九が好き!
591名無しでよか?:2012/09/08(土) 02:53:41 ID:UqADCgmg
>>588 なげやりな回答だなw
592名無しでよか?:2012/09/08(土) 05:18:13 ID:7N9hYd/g
>>589
ラーメンは500円
セットはランチ時間帯のみで御飯かおにぎりが無料でつく
半炒飯・餃子300円

ラーメンは、濃度は高めだが油分は少なめなアッサリ系
「普通に」美味いって感じだ
593名無しでよか?:2012/09/08(土) 09:18:16 ID:2cWLlZ7w
「こんど福岡に行きますが、オススメのラーメン店を教えて下さい」 と聞かれて
一蘭とか一風堂を教える人ってなんなんだろう
どちらも全国展開してる超有名なチェーン店だぞ
一蘭なんか福岡よりむしろ東京の人が話題にすることが多いほどの店
594名無しでよか?:2012/09/08(土) 09:39:30 ID:Fb6PPf4w
>>592
サンクス。500円なら一度行ってみるわ。

>>593
「まともに答える気が無い証明」って感じじゃない?
>>588なんて、一行目から全て間違ってるし。
595名無しでよか?:2012/09/08(土) 09:42:27 ID:2cWLlZ7w
>>594
infoweb の場合はいつも真面目に的外れ
596名無しでよか?:2012/09/08(土) 10:28:17 ID:1AxNjWGw
>>571
>>575
一九は粕屋です。
篠栗ではありません。
597名無しでよか?:2012/09/08(土) 10:34:52 ID:kHh55F8w
暑い日はソーメン
598名無しでよか?:2012/09/08(土) 11:56:42 ID:kv74UjlQ
>>585
一蘭、一風堂には絶対行かないように!!!!!
599名無しでよか?:2012/09/08(土) 12:03:26 ID:S6QvXA2w
>>593
一蘭と一風堂は、出張してきたリーマンに接待するには定番だよ。
作業服のオッサンがたむろしている食堂系とか連れていけないからw
500円以下のラーメンがなんちゃら言ってるのは、福岡の貧乏人ぐらいだし。
600名無しでよか?:2012/09/08(土) 12:11:46 ID:xdjWAPTQ
他所で食べられるラーメンを紹介してもしょうがないって言ってるだけで、貧乏かどうとか関係ないでしょ。
実際、価格の事を今話題にしてるわけではないし。
601名無しでよか?:2012/09/08(土) 13:04:24 ID:timCN5Ug
前にここで悔しい思いしたんじゃね?w
602名無しでよか?:2012/09/08(土) 13:08:11 ID:ar4I2bOA
俺は県外者がお勧めとか聞いてくる場合一蘭を勧めるよ。
県外者にはぴったりだから。
でもそう書くとだいたい一蘭一風道はありますとか、行った事ありますとか返されるな。
だったら最初から書いとけとw
603名無しでよか?:2012/09/08(土) 13:24:01 ID:bTcvMVTQ
500円以上のラーメンが高級品だとか思っちゃってるあなたの方が心が貧しい。
ここの人が言ってるのは、そのラーメンがその値段に値するかどうかってこと。
イチランやイップードーの出すラーメンに対して、あの値段はないでしょ。

てか、接待でイチランとかイップードーってもっといいもので接待してやれよwwwww

どっちがビンボーなんかよくわからんなww 何を基準に人のこと見下してんの?
604名無しでよか?:2012/09/08(土) 13:40:49 ID:xdjWAPTQ
質問者は価格を聞いてるわけではないので、ちょっと話がずれてるかな、という気はする。
別に一蘭や一風堂の価格の妥当性についても今話題にはなってないし。

ただ、他県から出張する人が食べるものとしては、両者とも
福岡でしか食べられないものじゃないので優先順位は低いとは思うね。
>>602みたいなやりとりも多くあるみたいだし。
605名無しでよか?:2012/09/08(土) 13:47:33 ID:3t4VOGfQ
で、どこがいいんだ?
天神界隈で
606名無しでよか?:2012/09/08(土) 13:55:50 ID:S6QvXA2w
>>605
天神界隈だと鳳凛ぐらいしかないだろ。
久留米ラーメンでもいいなら大砲。
博多まで行けるなら、元気一杯、新風
薬院まで行けるなら、玄瑛
大橋まで行けるなら、四朗
めんどくさいなら、キャナルか麺街道あたり。
雰囲気を味わいたいだけなら、屋台ラーメンで適当に。

元祖とかナンバーワンとかは、ないね。
607名無しでよか?:2012/09/08(土) 13:56:19 ID:DI74ooTA
昨日YUIがMステで紹介してたshinshinってどうなん?
608名無しでよか?:2012/09/08(土) 14:17:37 ID:3t4VOGfQ
>>606
おお!ありがと
609名無しでよか?:2012/09/08(土) 15:56:13 ID:timCN5Ug
俺らが北海道行って美味しいラーメン聞いた時に味の時計台勧められるもんじゃね? >一蘭、一風堂勧める
610名無しでよか?:2012/09/08(土) 16:06:31 ID:S6QvXA2w
北海道だと純連、すみれ系だろ。
他に美味しいラーメン屋はたくさんあるけど、本店はどんな味かなと。
味の時計台、さんぱちだと、福岡の金龍、はかたや、膳クラスだよ。
611名無しでよか?:2012/09/08(土) 16:54:02 ID:xdjWAPTQ
「本店はどんな味かな」と気になるような人はそもそも他人にお勧めの店を聞かずに
自分から出向いてその本店に行くと思う。
612名無しでよか?:2012/09/08(土) 17:29:49 ID:bm3BPKlA
>>610
はかた屋や膳を、金龍と一くくりにしないで欲しいです
金龍はラーメン屋じゃない
613名無しでよか?:2012/09/08(土) 17:33:49 ID:B+0Hs4LA
つか、漠然と美味しい店教えてって奴には
一蘭・一風堂で良いと思う。

それかキャナルシティ。
食べ回れるし、まさに観光客向け!
614名無しでよか?:2012/09/08(土) 18:40:44 ID:vZqYLMuw
そもそも観光で来る訳だろ?いきあたりばったりで気になったとこにはいってればよか、美味い不味いも旅の思い出。
615名無しでよか?:2012/09/08(土) 18:48:58 ID:S6QvXA2w
>>613
同意
616名無しでよか?:2012/09/08(土) 19:02:39 ID:fQgyBLOQ
>>593
>>594
>>595
中洲川端のスレを見たらいいよ。
>>588のアホさ加減爆発が分かるから(笑)
617名無しでよか?:2012/09/08(土) 19:16:10 ID:timCN5Ug
>>613
まあ、博多駅、キャナル、(屋台)あたり安定だろうな。

他だと月2〜4より月1の店勧めるかな。
618名無しでよか?:2012/09/08(土) 19:17:35 ID:UqADCgmg
観光客に大砲ラーメンを薦めるときは丁寧に説明せんと
ボッタクリのほうに行くぞ
観光コンベンションとかもそっちを薦めてるみたいだから
619名無しでよか?:2012/09/08(土) 19:57:43 ID:D38JSJJg
「ひよこ饅頭や明太子が全国にあるから」といって福岡に来る人に勧めないのか?
ちなみに日本のチェーン店は、アメリカ資本と違って、土地によって微妙に味を変える場合が多い。
一蘭がどうかは知らんが、「福岡に来るたびに一蘭来ないと気がすまない」みたいな人も少なくない。
620名無しでよか?:2012/09/08(土) 20:05:20 ID:F5WgacEg
天神界隈なら節ちゃんだな
風凛って一蘭だし
621名無しでよか?:2012/09/08(土) 20:29:34 ID:xqSdVmwg
>>619
>>「福岡に来るたびに一蘭来ないと気がすまない」みたいな人も少なくない。

東京にも店出してる一蘭を紹介してもしょうがないやろ。
つーか、アンタって情弱?
622名無しでよか?:2012/09/08(土) 20:32:51 ID:S6QvXA2w
>>620
若者の間では、ゼロ蘭って言われてる。
こっちの方が安い。
623名無しでよか?:2012/09/08(土) 22:17:53 ID:zhrIj7BA
俺ならまず相手に聞く
「観光客向けの有名店と、地元民が好む店、どっちがいい?」って

観光客向けの有名店って全国どこでもよくあるから、
そのニュアンスは誰にでも伝わるはず
624名無しでよか?:2012/09/08(土) 22:26:27 ID:ijpM4e5Q
今日博多駅のおっしょい行ったらさ、隣に若い(多分18歳とか)オタク系二人組
二人共替玉頼んでスープ飲んでたら一人がスープ飲み干したよ
替玉きた頃にスープないから店員も焦ってた(笑)

あの替玉どうしたんだろう・・・
625名無しでよか?:2012/09/08(土) 22:43:34 ID:M2rYBo1A
一蘭はまあ東京とか全国大都市圏にあまたあるんだろうけど
福岡来たからには総本山の一蘭に寄ってみいようかねっていう心理はあるんだろ。
総本家はやっぱ何か違うかも知れんていう期待。
一蘭は風変わり独特だもん 仕切りとかしてあって。
626名無しでよか?:2012/09/08(土) 23:00:58 ID:D38JSJJg
お〜い、>>585、今どこ?どうしてる?
これだけ大騒ぎになっちゃったから、報告お願いね。
627名無しでよか?:2012/09/08(土) 23:33:27 ID:kUJWTgzQ
福岡の一風堂と一蘭勧めるなら、
一風堂本店とその近くの一蘭西通り店かな
一蘭西通りでしかやってないラーメンだし、美味くはないけど
628名無しでよか?:2012/09/08(土) 23:34:26 ID:GbYGE+nQ
住吉(美野島?)の長浜御殿はどう?
新橋の呑竜と似た感じで酢モツ&ビールとかいけるし。
629名無しでよか?:2012/09/08(土) 23:56:12 ID:D38JSJJg
しかし福岡人ってホントおせっかい、サービス精神あり過ぎだよな・・・
630名無しでよか?:2012/09/09(日) 00:13:41 ID:PvNAlPXA
有名チェーン店の本店にわざわざ行く価値があるならともかく
なにもないんだから地元にしかない店を紹介するのが常識だろ
631名無しでよか?:2012/09/09(日) 00:28:35 ID:FIVgxUag
スルー推奨ISP
dhcp-ubr*-****.csf.ne.jp
vectant.ne.jp
fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp(メ欄空欄で「」多用)
632名無しでよか?:2012/09/09(日) 00:30:51 ID:BccSecJQ
つか、一蘭か一風堂行くならわざわざ聞かないでしょ
633名無しでよか?:2012/09/09(日) 00:33:49 ID:L9tsZK5A
>>631

s996062.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp

を忘れるな 関東モンがなにしてるんだか
634名無しでよか?:2012/09/09(日) 00:39:44 ID:ezS51dCw
なにその常識…。
元祖とか、赤のれんみたいなのを紹介したくてイライラしてる感は。
老舗系は、地元の40歳以上にしかウケてないじゃん。
635名無しでよか?:2012/09/09(日) 00:47:29 ID:o2erIKHQ
老舗系がどうか年代がどうか何て話もされてないし、
ただ出張の人に地元じゃ食べられないラーメンを紹介するならどうかって話だけじゃないの
636名無しでよか?:2012/09/09(日) 01:07:53 ID:WaJeT+uQ
>>599といいKHPはズレてる
637名無しでよか?:2012/09/09(日) 01:10:49 ID:VTO6jRNQ
>>633
ドコモのスマホのサーバーは立川にあるからどこから繋いでもtachikawaになるんですよ、エセ福岡人ジジイ^^
638名無しでよか?:2012/09/09(日) 01:55:10 ID:WDnB7Vzg
>>633
アホやwwww
639名無しでよか?:2012/09/09(日) 02:02:38 ID:ZkgxT41Q
tachikawaがマジで東京の立川と思ってんの?
インフォウェブジジイ、お前はホントに馬鹿すぐる。
消えてくんない?ウザいからさ。
640名無しでよか?:2012/09/09(日) 02:02:55 ID:E7jQoi9Q
ガラケーもどこか一カ所でしょ
auも確か関東だったはず
641名無しでよか?:2012/09/09(日) 03:00:34 ID:PvNAlPXA
642名無しでよか?:2012/09/09(日) 03:07:44 ID:KXUhOZuQ
島系本店age
643名無しでよか?:2012/09/09(日) 10:48:17 ID:0NoeQJ2g
>>627
俺は西通りの味は好きだな。
場所柄若者向けなのでお年寄りには不向きかとも思う。
あと、天神と西新はカタ専用麺を使ってるね。
「一蘭は東京にもあるから行ったことがある」という関東から来た客に
「あれは関東人向けに調整した味だから本場とは違うんだよ」って言って
西通りに連れて行くと感心される。(いまや東京で一蘭の名前はすごく有名)
きっと帰ってから「本場の一蘭の味は違うんだぜ」とか友人に自満してると思うw
644名無しでよか?:2012/09/09(日) 10:58:14 ID:Tf/zUZ+w
>>643
釜だれラーメンだったっけ?西通りだけのメニューって

日本で唯一ここだけ〜とか看板に掲げてあるよね

俺には正直、普通の一蘭との違いが大してわからんかった
俺が舌バカなだけかもしれんけど
あれで790円は高すぎるよー
645名無しでよか?:2012/09/09(日) 11:07:28 ID:Odd6wlfw
>>643
しかしわざわざ関東の人向けに味を変えるのは
その方が美味いと思うからでは?
646名無しでよか?:2012/09/09(日) 11:15:06 ID:0NoeQJ2g
俺、あまり値段の事を気にしてラーメン食べないんだけど
西通り店って他の一蘭より高いの?
647名無しでよか?:2012/09/09(日) 11:24:51 ID:0NoeQJ2g
>>645
は?
西通り以外は関東と福岡とは同じ味だよ。
インドネシアの山小屋って福岡と同じ味がしたけど
イスラムの国なので豚は使えないはずなのに不思議だった。
648名無しでよか?:2012/09/09(日) 12:41:26 ID:+uP7VnnA
インドネシアは憲法29条で信教の自由を保障している。
パンチャシラでは唯一神への信仰を第一原則としているものの、
これはイスラム教を国教としているという意味ではない。

インドネシアは世俗主義を標榜しており、
シャリーアによる統治を受け入れるイスラーム国家ではない
多民族国家であるため、言語と同様、宗教にも地理的な分布が存在する。
バリ島ではヒンドゥー教が、スラウェシ島北部ではキリスト教(カトリック)が、
東部諸島およびニューギニア島西部ではキリスト教(プロテスタント、その他)が優位にある。
649名無しでよか?:2012/09/09(日) 17:01:16 ID:rjWeA8Bg
>>607
スルーされてるなw
ShinShinは基本居酒屋だが、天神中心部近くでは
一番美味しいと個人的に思う。
650名無しでよか?:2012/09/09(日) 20:13:27 ID:47t3g0QQ
明日、車で西区から糟屋郡の新宮まで行くのですがルート沿いにおすすめのラーメン屋さんはありませんか?
福岡に越してきたばかりで美味しいお店を知りたいのです。
こってり、しょっぱめ、麺は細めが好きです。
651名無しでよか?:2012/09/09(日) 20:45:04 ID:Odd6wlfw
粕屋の一九久しぶりに食べてみた
こんな味だったかなと思いつつもやはり美味い
そして未だにワンコイン
ご馳走様でした
652名無しでよか?:2012/09/09(日) 20:49:15 ID:Odd6wlfw
>>647
そうなんだ
じゃあ味が違うと言ってた知り合いは錯覚か西通りと比べたんだろね
thank you
653名無しでよか?:2012/09/09(日) 20:52:09 ID:QH7WenLQ
一九はばあちゃんちの近くで盆や正月に行ってた思い出のラーメン
あそこは○○の頭で出汁取ってるからすごくうまいと評判だった@うちの親戚
654名無しでよか?:2012/09/09(日) 20:57:36 ID:+uP7VnnA
人間
655名無しでよか?:2012/09/09(日) 21:17:32 ID:hbKBE3Aw
>>650
しょっぱいのなら田隈のふくちゃんか
何店舗かある三氣かな
ほんとしょっぱいけどいいかな?
656名無しでよか?:2012/09/09(日) 21:55:03 ID:47t3g0QQ
>>655
そんなにですか?
気になる…
このスレの皆様としては元気一杯はどのような評価ですか?
有名なお店のようなので…
657名無しでよか?:2012/09/09(日) 22:07:15 ID:L9tsZK5A
昔、アメリカ行ったとき、連れは全員、「本場のマックを味わいたい!!」と盛り上がってた。
「いやマックは世界中同じ味だ」といくら言ってもきかなかった。

かくいう私も、中国行ったとき、KFC行ってみて、日本と全く同じ味に驚いたことがある。
「民族味」というのもあったが、さすがに満腹で食えなかった。

まあ旅行というのは味だけではないから。仮に全く同じ味だったとしても、
「マンハッタンで自由の女神をバックにほおばるマック」はさぞ最高だろう。
658名無しでよか?:2012/09/09(日) 22:16:23 ID:VLBX8TIg
若干外れけど海流はけっこうしょっぱだぞ。
空港前だからちょっと回ればなんとか?
659名無しでよか?:2012/09/09(日) 22:29:25 ID:rjWeA8Bg
>>656
元気は美味いよ。
自慢のスープは福岡トップレベル。
チャーシューと麺は準トップ。
660名無しでよか?:2012/09/09(日) 23:00:50 ID:Q1/zvZ2g
カイリュウなら3号線沿いになかったっけ?
新宮のちょい手前だからちょうどいい
あそこもうないの?
661名無しでよか?:2012/09/09(日) 23:08:59 ID:GoB94ZeQ
>>660
カレー屋になってたと思う
662名無しでよか?:2012/09/09(日) 23:23:08 ID:Q1/zvZ2g
>>661
そら失礼しました

今日空港通りのカイリュウ食べたよ
森山ヒデカズおったし(笑)
663名無しでよか?:2012/09/09(日) 23:28:31 ID:VLBX8TIg
>おったし

あのうるさい人はいないほうがいいなw
664名無しでよか?:2012/09/10(月) 02:26:38 ID:Wm6eisOg
>>657
マックが国ごとに独自の製品を出してる事はすごく有名なんだけど・・・・
665名無しでよか?:2012/09/10(月) 02:42:16 ID:e7X4xY5g
>>657
マジレスすると、自由の女神はフェリーで10分くらいかかるので、マンハッタンからほとんど見えない。
あと、アメリカのマクドは大味過ぎてまずい。
味付けがないので、自分で備え付けのケチャップで味をつける。
ドリンク(コーラ)のLLサイズを注文するとピッチャーのようなのが出てくる。
店内ではデブのアメリカ人がその特大バーガーとドリンクでたむろってる。そりゃ、太るはずだ。
666名無しでよか?:2012/09/10(月) 03:48:56 ID:Pzxxavfg
>>664
インドに肉無しの店舗が出来るって噂もあったな
667名無しでよか?:2012/09/10(月) 08:17:16 ID:8VGfOCyw
>>650
西区なら安全食堂行けばいいじゃん
668名無しでよか?:2012/09/10(月) 08:38:14 ID:u2XPSdLw
>>664
ねぇ…ハワイでさえメニュー違うしw
669名無しでよか?:2012/09/10(月) 09:17:05 ID:az1urNUw
どこがいいですかループは定期的に盛り上がるな
たまにはchしとかないと祭りに乗り遅れるわw
670名無しでよか?:2012/09/10(月) 09:39:09 ID:6OsbeHHA
))655
「>マジレスすると、自由の女神はフェリーで10分くらいかかるので、マンハッタンからほとんど見えない。」

俺も疑問に思ってた。マンハッタンでバックに自由の女神・・・
みえねーだろと。
見えてもアリみたいに小さくしか写んないだろーと。
あんな離れた島の銅像がマンハッタンでバックにはっきり見えるとは思えなかった。

でも可能性として100mくらい離れて望遠レンズでレンズ視野に銅像入れたらそこそこバックとしていい感じになるかも?www
671名無しでよか?:2012/09/10(月) 10:47:18 ID:b+GsiOwQ
知ったかinfowebは無視しとけって
672名無しでよか?:2012/09/10(月) 13:01:25 ID:Hq9u5HlA
>>671
ありがトン。>>665です。よーくみたらマジレスした相手は近隣スレで有名なキティーのインフォウェブジジイでした。
相手するだけバカバカしい。書いてる内容は嘘と妄想だし。
673名無しでよか?:2012/09/10(月) 22:30:08 ID:PWm3XOog
やっぱり俺がいないと盛り上がらないねえ

>>670
>あんな離れた島の銅像がマンハッタンでバックにはっきり見えるとは思えなかった。

アレって銅像なの?もう一度きく、あれは銅像なのか?
674名無しでよか?:2012/09/10(月) 22:43:41 ID:hP6L4QLw
今度クスコに行ったらマック買ってみる
675名無しでよか?:2012/09/10(月) 22:51:39 ID:cJmNc57w
俺は、いつも久山のコスコに行ったらホットドック買うよ。
676名無しでよか?:2012/09/10(月) 23:20:12 ID:zcGDUxHA
>>675
いや、クラムチャウダーだろ
677名無しでよか?:2012/09/10(月) 23:59:47 ID:PWm3XOog
http://www.youtube.com/watch?v=IrMhjqkUcuQ

こういう映像もあってだな、旅行者にとっては気分次第なのに、
いちいち文句ばかりいいたがるのはひがみなのか?

もうこの話やめてラーメンに戻ろうぜ。
俺的には「一蘭最高」だ。なぜ一蘭ときくと発狂するのがいるのかは知らんが。
678名無しでよか?:2012/09/11(火) 00:25:05 ID:Y1DAVgwQ
ラーメンじゃない話振ったのはどこのキチ外だって話になるが・・・
679名無しでよか?:2012/09/11(火) 00:53:14 ID:gQZ4EPrQ
そうか
680名無しでよか?:2012/09/11(火) 01:08:12 ID:rqNnUo8Q
そう、キミだよ。遠いとはいえマンハッタンから自由の女神見えるのに
「見えない」といいはった知ったか君。

つうわけで「本場の一蘭」で決まりね。文句ある?
681名無しでよか?:2012/09/11(火) 01:21:12 ID:l6BkkmoQ
>>680
文句無いからいい加減やめようや。
682名無しでよか?:2012/09/11(火) 01:47:06 ID:nhAu2IQQ
一蘭1号店のオープン初日に行った俺様が通りますよ

その俺様のオヌヌメ店
城南区笹丘?=基峰
筑紫通り=達磨
春日=丸元ラーメンとラーメンやまもと
糟屋=三洋軒(本家推奨)
那珂川=うちだ
南区樋井川?=冨ちゃん
中央区?競艇場の反対側=ダーメンの味噌チャーシュウ
中央区今泉?=中華屋しんちゃんの味噌らーめん
博多区3号線沿い=茜の味噌

まだまだあるが全部本物の味だ、、詳細は面倒だからググってくれ
683名無しでよか?:2012/09/11(火) 02:14:14 ID:PM7zwU8g
ああ・・・。
684名無しでよか?:2012/09/11(火) 02:43:32 ID:/nnG/kDg
>>680
おい、インフォウェブジジイ、おれは見えないと書いてないぞ。ほとんど見えないと書いてる。
おまえは嬉しそうに貼ったyoutubeの映像は超望遠カメラの画像じゃん。
肉眼ではほとんど見えない。サンコンさんくらいに視力が6.0くらいないとな。
そもそもニューヨーク行ったことないだろ。
ブルックリン橋はものすごく交通量多いので、普段は排ガスとモヤで遠くの方なんかまるで見えないから。
685名無しでよか?:2012/09/11(火) 03:09:35 ID:nHLCIoRw
686名無しでよか?:2012/09/11(火) 03:58:25 ID:vzxvbCVw
>>682
西の方も書いてくれ
687名無しでよか?:2012/09/11(火) 08:20:40 ID:gy+YCOhA
>>686
ふくちゃんと安全食堂
688名無しでよか?:2012/09/11(火) 08:43:48 ID:u7K7lFLA
一蘭マンセーの人ってどこが最高なの?あのニワトリ小屋みたいな雰囲気?まさか味じゃないよねー???
689名無しでよか?:2012/09/11(火) 08:59:41 ID:QqgGlITw
マック話しに成ってたのね
世界共通の味はない
理由は使ってる食材が統一されてないから
同じ味な訳ないし
メニューや量もバラバラ
国内でも沖縄米軍ベースキャンプなんかでさえ違うのに

さて本題
観光客の皆さんへ
ラーメンウォーカーのランキングだけは鵜呑みにしないで下さいね
690名無しでよか?:2012/09/11(火) 09:10:06 ID:c7Pbefig
関東人にはきつい臭いや味がダメという人も多い。

それなりの覚悟がなく、観光に来た人にはオーソドックスな
ランキング本や一〇、一〇〇が無難ってこともある。
691名無しでよか?:2012/09/11(火) 10:28:01 ID:nhAu2IQQ
>>686
682ですが、>>687の書き込み店
(安全食堂の近所に安全食堂の兄弟がしてるラーメン屋もあるらしいが、詳細不明)
因みに、ふくちゃんと樋井川の冨ちゃんは師弟関係

それ以外では・・
西区=一九ラーメン 生の松原店のワンタン麺
(基本、一九なんだがワンタンとチャーシューが自家製でワンタンはニンニクが効いて旨い)

>>690
あくまでも持論だが、関東には既に一風〇と同じような店や創作系は既に沢山ある
福岡に来れば、やはり昔からの生粋な味(シッカリした味)をお勧めするのも一考
692名無しでよか?:2012/09/11(火) 10:43:12 ID:QqgGlITw
>>690
そうじゃなくて
ランキングには掲載拒否な店も有るし
流行り廃りや組織票も多少は有ると思われるから
693名無しでよか?:2012/09/11(火) 11:02:28 ID:32xtnV4Q
>>682
>>城南区笹丘?=基峰

パチンコ屋のラーメン屋侮る無かれの店ですな。
俺はパチンコはしないが、スープが化学調味料を使ってないので
基峰だけは行ってる。

同じような店なら長住の魚々のラーメンも旨い。(こちらは魚出汁)
694名無しでよか?:2012/09/11(火) 11:08:27 ID:nhAu2IQQ
>>693
おお、そうだった。魚魚は旨いな!!つーか、なかなかマニアックな店知ってるな(笑)
初めて行った日は基本この店は魚料理店だからラーメンだけ食うのは申し訳ない気がすして入店したが、
店主自らすすめてくれたんで、落ち着いて美味しく食べれた!
695名無しでよか?:2012/09/11(火) 12:06:08 ID:dcxVqI2g
>>673
>>アレって銅像なの?もう一度きく、あれは銅像なのか?

スレ違いの話題だし、キチガイと同じ土俵に乗るのもバカバカしいが、自由の女神は銅像じゃなければ何なんだ?こっちが聞きたい。
自由の女神は青緑色の銅でできた中身が空洞の像なんですけど。
銅でできた像が銅像じゃないとかキチガイもいい加減にしてください。

さすが、ドコモのtachikawaを東京の立川と思ってるだけあるわ。バカバカしい。
696名無しでよか?:2012/09/11(火) 12:12:32 ID:4C19eRjQ
魚魚はあれ、自家製麺なのかな?
なかなか面白い縮れ太麺だよね。

いかにも魚料理屋さんが考えたラーメンって感じで美味しかった。
ただ、あの魚ダシは人によってはなんじゃこりゃー!?みたいになる可能性はある。
好き嫌いが分かれそうなラーメンだよね。
697名無しでよか?:2012/09/11(火) 16:02:42 ID:fsyYkiNw
infowebはメーター振り切ってるバカだからスルー。
ここと九州政治スレと呉服町スレに常駐。
698名無しでよか?:2012/09/11(火) 16:30:02 ID:42ihBIug
一番旨いのが一蘭だけで完結してるなら、一蘭スレに籠っとけよって話
699名無しでよか?:2012/09/11(火) 18:24:48 ID:c4DM/k+w
つけ麺は邪道扱いなのかな?
700名無しでよか?:2012/09/11(火) 18:26:25 ID:UF6D0+0Q
>>695
お前も同類にしかみえん
701名無しでよか?:2012/09/11(火) 18:31:24 ID:Y1DAVgwQ
まーだやってんの?
ヒマだねw
702名無しでよか?:2012/09/11(火) 21:12:23 ID:MBPyqWBQ
>>698
お前は誰と戦っているんだ?
703名無しでよか?:2012/09/12(水) 01:13:24 ID:W6As1dvQ
シンシンは、美野島の方に行ったけど、初めて食べた時は久々ヒットと思った。
2度目以降は味に慣れてしまったな。近くのラーメン将も良かったよ。
宮島交差点を中心としたあの辺は赤のれんとかもあって何気に良いエリアだよな〜。
704名無しでよか?:2012/09/12(水) 01:41:33 ID:PDJ4uCDw
>>696
>>魚魚はあれ、自家製麺なのかな?

自家製では無いが、特別注文で作らせていると聞いたことが有る・・・。
705名無しでよか?:2012/09/12(水) 02:36:04 ID:Smjctn+A
>>704
誰に聞いたの?
706名無しでよか?:2012/09/12(水) 02:50:57 ID:0MZABsfg
本人がこのスレで宣伝してんだろ。
707名無しでよか?:2012/09/12(水) 03:39:12 ID:QrAT/4mA
>>695
http://9.dtiblog.com/m/maiise/file/StatueL010.jpg
こんな鉄骨製の建物でも表面が銅だと銅像になるんだね^^
708名無しでよか?:2012/09/12(水) 06:00:47 ID:/feeUTpg
>>706
どこ?
709名無しでよか?:2012/09/13(木) 20:55:19 ID:6yRhqPxw
奈良屋町の「二代目はかたっ子」は450円、昔ながらのラーメンでいいです。
数年前まで、ランチタイムには普通に行列できていて、夢中ですすってる客も少なくなかったのですが、
奈良屋町の地盤沈下とともに今では苦戦中。大将もお年のせいか休みがちだし。
しかし、ぜひとも三代目まで続いてほしいいい店です。
なお初心者は「激辛」を絶対に頼まないように。ココ壱で十辛普通に食える私でも完食したことがないです。
710名無しでよか?:2012/09/13(木) 21:18:06 ID:YoK+m4Tg
昔ながらのラーメンって営業妨害だろ…。

潰したくなければ脱サラして修行して自分が3代目になりなよ。
買収なら5000万円ぐらいかかるだろうけど、金ないか。
711名無しでよか?:2012/09/13(木) 22:49:44 ID:ThQA2Zog
>>710
バカなのか?
712名無しでよか?:2012/09/13(木) 22:57:01 ID:tEw9i+0g
馬鹿と馬鹿の夢のコラボ
713名無しでよか?:2012/09/13(木) 23:07:42 ID:1mD7wvOg
>>710
何を言いたいのか全く伝わらない。
お薬増えました?
714名無しでよか?:2012/09/13(木) 23:24:16 ID:YoK+m4Tg
昔ながらのラーメンをわざわざ食べに行く若い家族やカップルは行こうと思わない。
どうせ客層は作業服着たオッサンで、汚れた内装だろ。
715名無しでよか?:2012/09/13(木) 23:27:46 ID:g0eaaoPQ
また君か。
ラーメンの味にに関係なく憶測で作業服のおじさん差別する書き込みがやりたいなら
他の場所でやった方がいいんじゃない?
716名無しでよか?:2012/09/13(木) 23:27:48 ID:8jL9/CzA
>>714
行くけど?
717名無しでよか?:2012/09/13(木) 23:31:08 ID:fV2YS+7A

                ___
               /     \
             / ─    ─ \
            /  (●)  (●) \
              |     (__人__)     | <こいよオラ!!オラ!!
           ,.゙-‐- 、  `⌒´   ,/
        ┌、. /     ヽ ー‐  <.
         ヽ.X、- 、   ,ノi      ハ
      ⊂>'">┐ヽノ〃     / ヘ
       入 ´// ノ        } ,..,.._',.-ァ
      /   `ー''"´      ,'  c〈〈〈っ<
     /          __,,..ノ ,ノヽー'"ノ
      {          ´    /  ``¨´
    /´¨`'''‐、._        ,'\
     ∨´     `ヽ、     ノ   ゙ヽ
      ∨      ヽ _,,..-'"    `ヽ
     ∨       〈-=、.__       }
      ヽ、     }   ``7‐-.  /
          ヽ     リ    /′  ノ
          /′  , {     /   /
        {     !   ,ノ  ,/′
          !    /  /   `‐-、
        !   ,/   ゙ー''' ー---'
          ',  /
        {   }
           ゙Y `ヽ、
            ゙ー--‐'
718名無しでよか?:2012/09/13(木) 23:33:53 ID:6yRhqPxw
客層はほとんど、スーツ姿のサラリーマンが多かったんだけど、
リーマンショック以降、リストラがすすんで、奈良屋町・神屋町から
スーツ男が激減してしまったんだよ。
719名無しでよか?:2012/09/13(木) 23:41:08 ID:6yRhqPxw
ちなみに現在でも、奈良屋町・神屋町周辺の飲食店のメイン顧客層は
スーツ姿のリーマン 国際センターやサンパレスでイベントあるとパンクする。
でも昔はもっと混んでたんだよねー リーマンショック直後よりはまだマシとはいえ。
720名無しでよか?:2012/09/14(金) 00:10:23 ID:IVwSdRxg
スルー推奨ISP
dhcp-ubr*-****.csf.ne.jp
vectant.ne.jp
fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp(メ欄空欄で「」多用)
KHP059141037185.ppp-bb.dion.ne.jp
721名無しでよか?:2012/09/14(金) 01:33:45 ID:+VCPKOkg
俺ならオークラでランチ喰うからな
ラーメンてランチに食べるとその後が臭くなるし
722名無しでよか?:2012/09/14(金) 01:55:27 ID:7YkqdjfQ
>>714
あんまり君、あたまよくないだろ?
723名無しでよか?:2012/09/14(金) 12:39:34 ID:9h5iyCQg
そういえば今週号のSPAであの迷店、○○一杯の話が載ってたなぁ
724名無しでよか?:2012/09/14(金) 21:26:16 ID:PJ69CSAw
長年福岡に住んで死ぬほどラーメン好きだけど
元気一杯は一度も行ったことないわ
たぶんこれからも行くことない気がする
725名無しでよか?:2012/09/14(金) 21:53:47 ID:B+oKr4cg
あそこは信者だけいけばいい店だよ。
信者じゃないものは入っちゃ駄目。
ポアされるよw
726名無しでよか?:2012/09/14(金) 21:58:36 ID:QiTh+GVw
KHP059141037185.ppp-bb.dion.ne.jp は、春日スレでは有名な
偏見差別主義者。
貧乏人を馬鹿にするのがこいつの好みだが
本人はルミエールの100G30円くらいのムネ鶏肉が大好き。
727名無しでよか?:2012/09/14(金) 22:53:08 ID:7iSBhDLg
春日って北九州か?
728名無しでよか?:2012/09/14(金) 23:02:49 ID:nTrhVUxg
>>727
春日は福岡市の南側に位置する
729名無しでよか?:2012/09/14(金) 23:03:33 ID:B+oKr4cg
北九州にもあるがw
730名無しでよか?:2012/09/15(土) 01:08:13 ID:fpEPNZWg
福岡スレだからね。
731名無しでよか?:2012/09/15(土) 21:19:24 ID:mUiyYfYg
久留米の本田商店行ってきました

何をとってもふつー

久留米ではふつーが人気あるんですね

北九州ではあまり客が入らないだろうなと思います
732名無しでよか?:2012/09/15(土) 21:24:14 ID:IN1D1lIg
>>731
久留米を挑発してんのか?
733名無しでよか?:2012/09/15(土) 22:41:40 ID:9iX+rd0Q
>>724元気一杯は濃いーコーンポタージュを飲まされた感じがして好みじゃなかった。
テーブルにおいてあった辛子高菜は怖くて手が出せなかったがなw

個人的にうまいと思うラーメン屋は、粕屋にある天々ノ有、空港近くの一楽、
南区の豚珍館、つけ麺の咲きまさかなー。

天々ノ有の辛子ニラ(無料)は衝撃的にうまかったな。ラーメン好きの色んな人連れて行ったけど
皆最高にうまかったと言ってたし行ってみる価値はあると思うよ。

個人的には咲きまさが最近はまってる。天神の端にひっそり屋台程度の広さの店構え
だけど店主が一人で切り盛りしててスープのできが悪いと店は開けないらしい。
こだわってるだけあって相当美味いと思う。
734名無しでよか?:2012/09/15(土) 22:44:16 ID:IN1D1lIg
豚骨じゃないけどな。
735名無しでよか?:2012/09/15(土) 22:47:08 ID:9iX+rd0Q
オール豚骨だけどな。
736名無しでよか?:2012/09/15(土) 23:24:50 ID:XarxU5qg
>>731
久留米をバカにしとうやんかやんかやんかやんかやんかやんかやん?
737名無しでよか?:2012/09/15(土) 23:39:56 ID:4Q6IXLtA
わけわかめ
738名無しでよか?:2012/09/15(土) 23:49:04 ID:MqIWm8aw
>>731
喜多級臭なら犬猫の出汁じゃないとムリだよね
739名無しでよか?:2012/09/15(土) 23:51:37 ID:Lzf5QuVQ
やめとけ
弾がとんでくるぞ
740名無しでよか?:2012/09/16(日) 00:03:25 ID:j0lU5L1w
北九州は
なんでもぎとぎとが流行る
ラーメンはカイリュウ
うどんはドギドキ
ちゃんぽんはオンザカラアゲ
741名無しでよか?:2012/09/16(日) 00:07:47 ID:4Evyiz1g
カイリュウだけはマジで食べれなかった…
742名無しでよか?:2012/09/16(日) 02:12:54 ID:ESP1VUag
魁龍、一蘭、一風堂、秀ちゃんに粘着してるやつらって毎回同じやつだろ。
ネガキャンやってるけど、ぜんぜん潰れないよね。
743名無しでよか?:2012/09/16(日) 02:56:21 ID:j0lU5L1w
>>742
そうなんだ
カイリュウは私は臭いがきつすぎて無理
老司の19でギリギリ
味覚は人それぞれだからね
それに2チャで批判した位で潰れる訳ないよ
ラーメン食べる時にここを参考にするのはごくごく一部だからね
744名無しでよか?:2012/09/16(日) 10:20:33 ID:egW4FMtg
>>733
咲きまさは味はすごくいいけど接客がクソなんだよなぁ。
前に行った時、隣の客がラーメン頼んだのにつけ麺が出されたんよ。その時の会話が
「ラーメンを注文したんですけど」
「はぁ、すみません」
それだけ。すぐ作り直すとも言わず、出したつけ麺を下げようともせず、
客に「じゃあこれでいいです」と言わせる気満々。結局その客も折れてたし。
どこでも修行せず、自分の研究だけであれだけの味を作ったのはご立派だけど、
そのせいで接客の基礎すら知らないんだろうな。

長々と愚痴を失礼した。
店に行くなと言う気はないが、接客面は全く期待するな、くらいに捉えてもらえれば幸い。
745名無しでよか?:2012/09/16(日) 11:57:17 ID:4Evyiz1g
>>744
行ってくるわ
746名無しでよか?:2012/09/16(日) 14:47:29 ID:rOejJF0w
半額キャンペーン味噌ラーメン旨かった
747名無しでよか?:2012/09/17(月) 12:45:32 ID:Xccvs54w
スレタイの「福岡」って北九とか久留米も入るの?
748名無しでよか?:2012/09/17(月) 13:06:59 ID:X8t0A1CQ
久留米北旧それぞれ個別にスレがあるから各自考えたらいいよ。
749名無しでよか?:2012/09/17(月) 13:45:04 ID:Xccvs54w
じゃあここは福岡市限定ってことで
750名無しでよか?:2012/09/17(月) 14:13:24 ID:GtkbrGjw
で、今年一番話題になった新規店はどこなの?

高宮の新風がリニューアルオープンしたり、
西新の海豚やが大橋の四朗と大の並びに2号店出したりしたけど、
イマイチ盛り上がってない気がする。
751名無しでよか?:2012/09/17(月) 15:58:46 ID:Kn6lb8Ww
今宿の「とみや」が一番美味いに決まっとうやん。
752名無しでよか?:2012/09/17(月) 16:01:57 ID:5mow7m3A
とみやのコショーラーメン
女子供には無理
753名無しでよか?:2012/09/17(月) 18:35:39 ID:ohY3uQOg
>>746
松島の交差点のところ?
昨日行ったけど、店の前まで長蛇の列が出来てて
諦めて帰ったわ。
754名無しでよか?:2012/09/17(月) 20:43:04 ID:RmXuqtUQ
>>750
今年オープンなら次郎丸の「ラーメン神」かな。
麺、スープ、チャーシュー全て完成度が高い。
あと雰囲気が凄く良い。オペが若干時間掛かるが。
755名無しでよか?:2012/09/17(月) 23:51:05 ID:c66Xvb1Q
一蘭西新店がハリガネを超える麺「鋼鉄」っての始めてたけど美味いんだろうか、味じゃなく麺としてね
ちょっと興味ある
756名無しでよか?:2012/09/18(火) 00:03:54 ID:AGOYWOkQ
>美味いんだろうか、味じゃなく麺としてね

意味がわからん
757名無しでよか?:2012/09/18(火) 00:31:28 ID:cyLp29ow
一蘭の麺は固麺以上は消化不良を起こすから、
柔〜基本がちょうどいいわ。
固麺推しの連中は、あれが旨いとでも思ってるのかね。
758名無しでよか?:2012/09/18(火) 00:50:06 ID:zeD4UlYw
柔麺推しのやつは、あれが旨いとでも思ってるのかね。
759名無しでよか?:2012/09/18(火) 01:36:30 ID:AGOYWOkQ
柔〜固がちょうどいいわ
760名無しでよか?:2012/09/18(火) 03:23:33 ID:Gc2UKGWg
まあまずは久留米にあるきよたうどんでそうめん喰って来い
あれが博多の硬麺の理想の硬さだと思う

久留米のラーメンは倍の太さだから、参考にならん
761名無しでよか?:2012/09/18(火) 07:18:02 ID:9M/nBQrQ
丸星いま絶好調だよ いろんな意味で
762名無しでよか?:2012/09/18(火) 11:38:35 ID:B9d7/Blw
麺の硬さは味覚より食感だから人それぞれ
ご飯も軟らかめ固め好き居るから
ラーメンが美味いは
麺の硬さよりも
スープと麺の絡みだから
店により固めが合ったり
軟めが合ったりするだろうけどね
麺自体の味は硬さでは差ほど変わらない気がする
763名無しでよか?:2012/09/18(火) 17:32:56 ID:p710LfbA
>>761
俺も昨日の朝5時に行ったけどほぼ満席
スープも麺も期待通りで旨かった

しかし、チャーシューとご飯の匂いだけは臭すぎると思う…
764名無しでよか?:2012/09/18(火) 22:50:39 ID:YlnVaZcA
俺は極細麺より中太麺が好きだな
久留米ラーメンに使われてるタイプ
765名無しでよか?:2012/09/19(水) 00:32:56 ID:arsIZYPA
福岡市じゃ四朗の中太麺が好き。
麺の太さを選べるシステムがいい
766名無しでよか?:2012/09/19(水) 13:02:26 ID:elNPHTNg
福岡じゃ純粋な家系ってやっぱり繁盛しないのかな・・・?
地元が横浜だから恋しいんだが家系の店が見つからない
767名無しでよか?:2012/09/19(水) 13:20:10 ID:6k/YUSDQ
>>766
家系ラーメン 福岡
で検索してみ
768名無しでよか?:2012/09/19(水) 14:26:38 ID:EynJMSCw
俺も環2家に久々に行きたいぜ
769名無しでよか?:2012/09/19(水) 15:17:23 ID:1xv0M5pw
>>767
検索して色々いってみたんだが、やはり違うんだよね
今は一番味が近いのは入船食堂なんだけど、ちょっと違う感じが・・
とうや とか 二郎 とかを家系って出してるけど、あれは全く持って味が違うんだ・・・
昔さ、中洲玉屋の前に六角屋っていうラーメン屋あったの知ってる人いるかな?
ああいう味福岡の人は嫌い??
770名無しでよか?:2012/09/19(水) 15:37:34 ID:xk97it4A
>>769
行った事ないから行ってみる。
771名無しでよか?:2012/09/19(水) 15:37:40 ID:h7t+ALew
嫌い
772名無しでよか?:2012/09/19(水) 16:08:49 ID:PklFAS1g
糟屋の志免にあるサティ、今はイオン福岡東っていうんだっけ
そこに家系ラーメンがオープンしてたよ
ひと月かふた月ほど前だったと思う

今調べたら横浜家系ラーメン魂心屋って店だな
俺は家系ってぜんぜん詳しくないから
このラーメン屋が有名なのかも旨いのかも知らないけれど
関東には店舗がいくつもあるみたいだね
773名無しでよか?:2012/09/19(水) 16:09:42 ID:KrHuMOxw
>>766
粕屋のイオン福岡東に魂心家ってのが出来てるよ。
http://www.aeon-kyushu.info/TenantStyle/a17/057tenant.php
774名無しでよか?:2012/09/19(水) 18:05:07 ID:yLeMwlCA
行ってみる!
ありがとう!
775名無しでよか?:2012/09/20(木) 05:17:28 ID:mqGJCn0A
>>766
純粋な家系とは別物になるのかなぁ。
大橋の海豚やとか野間四つ角のラーメンさかえも家系っぽいけれどなぁ。

本場で家系食べた事無いから、それっぽいとしか言えないけれど。
776名無しでよか?:2012/09/20(木) 16:46:13 ID:KQaSq1SA
元気一杯の名言をつぶやくよ。
受け答えもしてくれるよ☆
ttps://twitter.com/jourensan
777名無しでよか?:2012/09/21(金) 09:02:55 ID:32omHhgA
777
778名無しでよか?:2012/09/21(金) 17:17:14 ID:JBWEwtpg
>>777
裏山
779名無しでよか?:2012/09/21(金) 23:53:02 ID:I1nbAcew
味覚は人それぞれだけど、まあ純豚骨(特に濃厚系)好きな人は
本場の家系もはまると思うよ。
780名無しでよか?:2012/09/23(日) 13:32:21 ID:R0dgYt8w
関係ねーけど
「美味んぼ」の原作の雁屋哲って、豚骨ラーメン・辛子明太子・モツ鍋とか
福岡の名物には一切触れてこないね
どれも化調たくさん使ってるからしょーがねーか
781名無しでよか?:2012/09/23(日) 14:12:57 ID:XI1GxdWQ
美味しんぼ、普通に辛子明太子もモツ鍋も登場してるけど。
ホルモン関連は東京のモツ煮込みも出てきてるし。
782名無しでよか?:2012/09/23(日) 16:29:03 ID:8YzKpKTg
>>780
これからこのスレッドでオマエのあだ名は 「知ったかぶりの plala.or.jp 」 に決まった。
783名無しでよか?:2012/09/23(日) 18:41:37 ID:zOGJzbhw
>>779
関東で家系いくつか食ったけど、ただアブラと味が濃いだけのような気がした。

>>781
ただ「豚骨ラーメン」は雁屋自身がきらいらしくて取り上げられてないんじゃなかろうか。
やたらと隣国の伝統料理とかを押すのは勘弁。しかし>>782は何に熱くなってるんだろう。
784名無しでよか?:2012/09/23(日) 18:45:32 ID:XI1GxdWQ
>>783
雁屋はたしかにトンコツラーメンは嫌いだね。美味しんぼ内でもわりと否定的に語られてたような。
まあ、あの人はちょっといろんな偏りが見られる人なんで話半分で読んでおけばいい内容が多いよね。
785783:2012/09/23(日) 19:50:11 ID:mFq8vjcA
>>783
知ったかぶりの上に判断力も無いんだな。
知ったかぶりの infoweb.ne.jp 君。

偉そうに事実誤認のレスを書いて、そのミスを指摘された場合は
自分の非を認めるべきだろうが。

知ったかぶりの infoweb.ne.jp 君。
786名無しでよか?:2012/09/23(日) 19:56:12 ID:B5y7PtjA
>>785はなにか複雑な事情でもあるんだろうか?
787名無しでよか?:2012/09/23(日) 20:16:14 ID:mzY0iCNw
というかそういう季節の変わり目じゃね?
788名無しでよか?:2012/09/23(日) 23:40:02 ID:B5y7PtjA
それで>>785はご自分のミス指摘されたらどうだって?
789名無しでよか?:2012/09/23(日) 23:58:02 ID:hYgMUX6w
スルー推奨ISP
ntfkok258236.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp(メ欄空欄で「」多用)
790名無しでよか?:2012/09/24(月) 00:06:05 ID:i2ulK/dQ
>>782
最後の1行が言いたいだけじゃね?
たまに居るよね
791名無しでよか?:2012/09/24(月) 00:19:56 ID:NyLT6/uA
ホラ吹き雁屋に影響された嫌化学調味料厨っているよな
792名無しでよか?:2012/09/24(月) 09:48:38 ID:zyYRERKw
いいじゃねえか、表現の自由なんだから。

どうでもいい不快なレスはスルーすればよいだけのこと。
793名無しでよか?:2012/09/24(月) 11:29:13 ID:sqS29PnQ
ここは批判以外では伸びんスレだなw
794名無しでよか?:2012/09/24(月) 12:02:23 ID:IhxucC7g
スレ読み返すの面倒だから教えてくれ!
荒れてる同士のinfoweb VS bbiq はどっちが優勢なんだ?
795名無しでよか?:2012/09/24(月) 12:10:43 ID:hGy8bqzA
そういうのいらないから。
796783:2012/09/24(月) 12:16:50 ID:itqM7pJw
俺って違うniftyユーザーと勘違いされてるのかぁ。
797名無しでよか?:2012/09/24(月) 21:34:59 ID:XMmjVivQ
‘infoweb’って日本最大の回線事業者であるNTTの利用者だから。
ところで>>796はniftyユーザーでも>>793でもなさそうな。
798名無しでよか?:2012/09/24(月) 21:54:34 ID:hGy8bqzA
他でやってくれ。
低能すぎる。
799783:2012/09/24(月) 21:58:54 ID:itqM7pJw
>>797
あのね。確かにみかかの回線は使ってるけどね。infowebって@niftyが提供するインターネット接続サービスに付されるものなのね。元は富士通直営のinfowebと富士通子会社のnifty serveが統合された時にinfowebのサーバ名が残ったという・・・
>>796とこのレスはiPhoneからの書き込みだからpandaになっちまってるがな。
あんた典型的な情弱だな。同じinfowebユーザーとして恥ずかしいわ。
800名無しでよか?:2012/09/24(月) 23:16:50 ID:XMmjVivQ
ラーメンの話しようね。
801名無しでよか?:2012/09/24(月) 23:18:32 ID:a1n6dZ2w
ラーメン情報(゚д゚≡゚д゚)
802名無しでよか?:2012/09/24(月) 23:26:41 ID:5AsA49kg
開店して間もない大名の下克上に行ってきました。

極細麺でスープはこってりって感じだったかな。
ちょっとスープがぬるいような感じがしたけど、この辺は営業が慣れてきたら、
改善するんだろうか?

スープが熱々だったら、たぶん大好きな味になると思うんで、今後に期待してみます。
803名無しでよか?:2012/09/26(水) 01:53:35 ID:LTrY0oow
最高峰」の硬麺が登場−麺の名前は「剛鉄」

「ハリガネ」を超える硬い麺のとんこつラーメンが登場し、人気を集めている。

 麺の名前は「剛鉄(ごうてつ)」。博多ラーメンには、「粉落とし」「バリカタ」「ハリガネ」などの呼び名があるが、この「剛鉄」は「最高峰の硬さと歯応え」の位置付け。同店来店客の6割が通常よりも麺が硬めの「超かた」「かた」をオーダーすることから「より硬く、よりおいしい専用麺を開発した」(広報の大金倫子さん)という。

 「何よりも硬さがポイント」と大金さん。「かた専用麺」のためのオリジナル製法と配合で何度も試作を重ねたといい、「歯応えがしっかりしているのに生っぽくない、カタ専用に作ったからこそ出せるおいしさ」という。

---------------------------------

ばかじゃね?
804名無しでよか?:2012/09/26(水) 02:20:47 ID:+LyDMt2w
バカかどうかは知らんけど君よりは稼いどるやろねw
805名無しでよか?:2012/09/26(水) 02:27:54 ID:SyZdK5VQ
バカじゃないよ賢いよ
県民以外がイメージする博多ラーメンを提供しているのだから商売としては正しい
806名無しでよか?:2012/09/26(水) 02:34:03 ID:M/FPPkJg
そんなん食ったら100パー腹壊すわ俺。
807名無しでよか?:2012/09/26(水) 02:58:06 ID:3KLWjw7A
最近血圧高くなって、ラーメンの塩分を気にせんといかん年代になってしもうた(泣)
でもスープ飲み干したいし、かと云って塩分気になるし。
どうすべぇか?
808名無しでよか?:2012/09/26(水) 03:22:22 ID:Esysfumg
>>807
1回で脳卒中になるわけでもないし、月一ぐらいなら大丈夫でしょ
809名無しでよか?:2012/09/26(水) 04:15:55 ID:IoUdASsg
そろそろスルーする事をおぼえよう
810名無しでよか?:2012/09/26(水) 07:05:19 ID:nansjR1w
>>807
因みに年いくつなん?
811名無しでよか?:2012/09/26(水) 10:36:31 ID:l8Vuw4Wg
博多のラーメン屋ではありませんが、ラーメン屋で働いてます。
時々お客様からハリガネ注文されますが見た目不味そうです。
カタメン位がちょうどいいと思います。
好みの問題かな?
県外から来られた方は話のタネに…とかなるかもしれませんが
あんまりかたすぎるのはおすすめしません。
812名無しでよか?:2012/09/26(水) 15:29:57 ID:ZIyHLrSA
30過ぎたらスープは残さないかんよ
813名無しでよか?:2012/09/26(水) 17:38:06 ID:Ew09/UUw
>>807 水分を欠かさず手元において
大目にとるようにしてください
さらに汗をかける生活にすれば塩分も必要となりますので
控えめにするのと同じですよ
814名無しでよか?:2012/09/26(水) 21:36:25 ID:z4WU7OOQ
 発 者 同         . 。_   ____           争
 生 同 .じ     .    /´ |  (ゝ___)          い
 .し 士 .レ      .__/'r-┴<ゝi,,ノ   ro、      は、
 .な で .ベ      ∠ゝ (ゝ.//`   ./`|  }⌒j
 .い し .ル        } ⌒ /`ヽ、_∠l,ノ ・ヽ´
 .! ! か の       /  ´..:.} >、、___,  .r、 ソ、`\
             /   ..:.:.}   /   |∨ ` ̄
            /   ..:.:./    |   丶
           / _、 ..:.:.:.{    .{.:.:.   \
          {   ..:Y  .ゝ、   {.:.:.:.:.    ヽ
          |、  ..:/ 丿 .:〉   >.- ⌒  .  ヽ
          / {. ..:./ ソ ..:./  .(    ..:.:.:`  ..:}
         ./..:.:}.:.:./ ヘ、 ..:./   .\ ..:.:r_,ノ、.:.:}
        ./..:.:/|.:/   {.:./     X.:.:}.}   X X
        /..:.:/ .}.:|    }:/       .Y丶ヽ  Y.:Y
  . __/.:/ { }  《.〈、     _,,__>.:》丶   Y.:\
  /.:.:.:.:.::/   !.:.:ゝ  ゝ.:. ̄ヾ ´:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾゝ   \.: ̄>
815名無しでよか?:2012/09/26(水) 22:09:40 ID:3KLWjw7A
≫813
アドバイス、ありがとうございます。
友達で、ラーメンのスープを残す奴は正常血圧なんですよね。 しかしその友達の母親は、もったいないと飲み干してたから、高血圧だったらしいです。
816名無しでよか?:2012/09/27(木) 01:24:54 ID:cpfK03JQ
つっこんだら負け
817名無しでよか?:2012/09/27(木) 06:37:37 ID:E/siKvgw
>>811
福岡の人?県外の人間が固麺を嫌うのは普通じゃね?
まあ熊本ラーメンとかに合うのかは知らないけど…。
818名無しでよか?:2012/09/27(木) 15:39:43 ID:WXIuQ0nw
バリカタハリガネは県外から来た通ぶった観光客専用だろ?
819名無しでよか?:2012/09/27(木) 15:42:32 ID:hMVgvLsw
あんまり福岡の人は食わんよね
820名無しでよか?:2012/09/27(木) 15:44:29 ID:lK3lKFKA
県内だけど細めん大嫌いw

麺の味がしねー
そうめんでも麺の味がするのに。
821名無しでよか?:2012/09/27(木) 16:33:23 ID:B/hwb+cQ
県内って言っても、細麺は長浜ラーメンだけだからねえ。それ以外は中太麺って感じだし、高校生の頃細麺しか食った事なくて始めて海老津ラーメン食った時ビックリしたもんw
822名無しでよか?:2012/09/27(木) 16:41:34 ID:lK3lKFKA
初めて聞いたラーメン屋

早速ググッタら最初のブログのコメントに
「激マズ四天王のラーメン屋」
と書かれていて、次ぎみたブログでも
「福岡の人はあまりこのラーメンを旨いとは言わないようだ。」
823名無しでよか?:2012/09/27(木) 17:52:14 ID:WXIuQ0nw
>>821
だるまも細いよ。あまりの細さにビックリした。
個人的には名代ぐらいが調度いい。
824名無しでよか?:2012/09/27(木) 22:48:50 ID:+EgIUheQ
「県民ショー」に福岡出てるよ まあ明太ラーメンなくはないけどね。
高級食材でもないし。といって食ったことないけどね。
825名無しでよか?:2012/09/28(金) 01:37:18 ID:ecCOhaIA
何であんなウソ情報番組が潰れないんだろうか
826名無しでよか?:2012/09/28(金) 02:26:42 ID:HCMhOmMw
「どっち」で名島亭が明太子ば入れられてたのを思い出した
827名無しでよか?:2012/09/28(金) 11:00:08 ID:8xZgprtQ
まずそうなピンク色の着色めんたいだろ
828名無しでよか?:2012/09/28(金) 11:34:59 ID:XXyj/FcQ
ピンク色の
829名無しでよか?:2012/09/28(金) 21:17:28 ID:atHXYiew
店長が変わって美味しくなったと思ったのに
自分が働いているところは周りからはあんまり
評判良くなかった(-_-;)
830名無しでよか?:2012/09/28(金) 23:58:13 ID:dhaWb2xQ
すみません。ラーメン通の知人から秀ちゃんラーメンのスープのべったりかんについて、
あれは豚の脳みそをジューサーでペースト状にし、それを多量に混ぜている?と聞きました。
確かに豚脳みそは6割が脂肪組織で構成されていると医者が医学部時代に解剖実習(検体のご遺体)にて学んだと聞いています。

あのトロトロ感が豚の大脳細胞で作られているということでしょうか?
831名無しでよか?:2012/09/29(土) 00:03:18 ID:xZTguL/g
気楽にデマ流すのは感心しないね。
832名無しでよか?:2012/09/29(土) 00:12:29 ID:ULAfsMXw
デマでは無く、秀ちゃんが実際そうかどうかは企業秘密だから教えてくれないでしょうけどね。

でもネットで豚脳みそラーメンで検索すると、結構ヒットするんですよ。
豚脳みそは油が多いから、スープには2〜3割のお店で使っていると・・
なるほど〜〜〜です。
気を悪くされた方すみません。
833名無しでよか?:2012/09/29(土) 01:06:13 ID:QZfb4B2g
>>830
豚の頭の骨(もちろん脳みそは入ってるね)を材料にするって話は普通に聞くけど、
脳みそだけをペーストにしてスープに使うなんて話は初耳だ。
2〜3割の店が「豚の頭の骨を使ってる」というなら信頼してもいいけど
2〜3割の店が「豚の脳みそペーストを使ってる」というのは流石にあり得んと思う。
>>831がデマというのも納得するレベル。
自称ラーメン通の知人の話は全て眉に唾をつけて聞く事を勧めたい。
834藤崎住人:2012/09/29(土) 02:05:43 ID:ULAfsMXw
説明不足ですみません。
基本はとんこつ出汁ですよ。
それに+αで脳みそペーストを加える、ということです。
一種の隠し味なのか演出なのか、でしょう。

脳みそは邪道という正当派のとんこつラーメンの方が多いと思いますね。
835名無しでよか?:2012/09/29(土) 02:29:22 ID:QZfb4B2g
>>834
豚骨ってのは豚の骨であって、その一部として頭蓋骨を使う店は2〜3割くらいあっても不思議ではない。
ただ、わざわざ頭蓋骨を壊して脳みそを取り出してペーストにして使ってるなんて話は聞いたことがないと言ってるんだよ。
脳みそを味の素材として使いたいなら、豚の頭蓋骨を素材に使えば自動的に脳みそもスープの素材になるよな。
説明不足というよりは理解不足だよ。わかるかな?
836名無しでよか?:2012/09/29(土) 08:23:44 ID:3+KKx/dw
脳みそ入れるって気持ち悪いな。
むか〜し猿をテーブルの真ん中に固定して、生きたまま頭をくりぬき、
脳みそ食べてる映像を思い出すからそんな店では絶対食えないよ。
837名無しでよか?:2012/09/29(土) 10:36:48 ID:Wjh6C1xQ
ただ貶めたいだけ?
838名無しでよか?:2012/09/29(土) 11:14:09 ID:LEdAcZNA
eaccess.ne.jp は威力業務妨害で訴えられたら確実に負けるな
簡単に個人が特定できる掲示板でこんなバカな事をやる神経が信じられん
無知なのか怖いものしらずなのか・・・

とりあえずそのラーメン屋には通報しとく
839名無しでよか?:2012/09/29(土) 12:28:30 ID:GZZxF58w
>>838
それはどうかね?
この位の内容で裁判自体が開かれるか微妙では
そしてこの書き込みのせいで売上が落ち込んだと証明するのも難しいんじゃ?

っかどんな会社でも商売でも極力裁判ざたは避けるよ
840名無しでよか?:2012/09/29(土) 12:35:28 ID:LEdAcZNA
少額控訴っていう制度があるんだよ。
今はたった一万円で裁判を起こすことが出来る。
告訴されると裁判所からの訴状が届いて決められた日時に裁判所に行かなければならない。
業務威力妨害で訴えられた時点で致命的な社会的制裁を受ける被告も多いんだよ。

もし訴えられた側が裁判所に行かなかないとその時点で原告側の勝利が確定し
訴えた側の言いなりの賠償金を支払わなければいけなくなる。
841名無しでよか?:2012/09/29(土) 12:35:52 ID:I7/fHlhw
どの位まで個人特定できるん?

うちのラーメン屋スープ取るのに豚の頭
入ってるけど…
842名無しでよか?:2012/09/29(土) 12:37:14 ID:wR8OgpDw
まぁ、人間は残酷だ。

せっかく日本人に生まれたんだから、できるだけ早く昔ながらの日本人の食生活に戻ろう。(魚だけは感謝して戴くとして)
843名無しでよか?:2012/09/29(土) 12:40:34 ID:GZZxF58w
>>840
それは知ってる
私が言いたいのは
この程度で告訴して裁判所が受理するのかねと?
844名無しでよか?:2012/09/29(土) 12:41:06 ID:LEdAcZNA
裁判になるとプロバイダ会社に裁判所から開示命令が出る
原告は被告の住所も氏名も簡単に特定できる

この点が2ちゃんと決定的に違うんだよね
別な言い方をすれば1万円あれば簡単に相手を特定できるのがここ
だから発言にはじゅうぶんに注意しないといけない
845名無しでよか?:2012/09/29(土) 12:46:39 ID:LEdAcZNA
>>843
損害賠償の民事訴訟で裁判所が受理しない事は絶対にありえない
あと、この場合は勝ち負けは関係ない
被告は訴えられた時点で社会的な制裁を受ける
846名無しでよか?:2012/09/29(土) 13:04:05 ID:GZZxF58w
>>845
そうなんだね
因みに告訴されるだけで受けれ社会的制裁とは具体的に何?
847名無しでよか?:2012/09/29(土) 13:06:54 ID:GZZxF58w
あ…それと
威力業務妨害?
業務威力妨害?

威力業務妨害ですよね?
848名無しでよか?:2012/09/29(土) 13:52:21 ID:6zpZVhXQ
少額控訴→少額訴訟
威力業務妨害→刑事事件
(民事ではないので少額訴訟に該当しないので起こすなら名誉毀損だろ)
あと少額訴訟は相手が特定できないと裁判が起こせないが、
少額訴訟で開示請求できるんか。
849名無しでよか?:2012/09/29(土) 13:57:54 ID:oxBV5Mcw
脳味噌入っててすごくうまいってなって売上ルしたらお礼しなくちゃねwww
850名無しでよか?:2012/09/29(土) 13:58:48 ID:LEdAcZNA
普通の知性を持った人は
アホをからかうネタにマジレスしないでほしいよ・・  ったく
851名無しでよか?:2012/09/29(土) 13:59:18 ID:fIblzfVQ
話が妙にずれはじめてるね。
まあ匿名掲示板だと思って気軽にデマながしたりしないで行儀よく使おうねってのは大切だと思う。
852名無しでよか?:2012/09/29(土) 14:13:04 ID:39ImmO6Q
入ってないけどね
とんこつ味の化学調味料は入れてるよ
853名無しでよか?:2012/09/29(土) 18:18:40 ID:6zpZVhXQ
無知の知ったかぶりwww
854名無しでよか?:2012/09/29(土) 19:29:19 ID:ntE1Gctw
知ったかぶりをするのは無知ゆえんだから
「無知の知ったかぶり」なんて非難する奴は
救いようのない「無知のバカ」と言える
855名無しでよか?:2012/09/29(土) 19:55:45 ID:GZZxF58w
>>854
質問
スレチですが
無知だから馬鹿?
ではないんですよね?
856名無しでよか?:2012/09/29(土) 20:13:47 ID:TMAfnxbA
安全食堂なんであんな人並んでるんだ・・・?
化学調味料の味してまずくない?
857名無しでよか?:2012/09/29(土) 20:22:09 ID:6zpZVhXQ
>>854
あれこれ言わなくていいから
あんたがいうように早くラーメンに通報しろよ。
858名無しでよか?:2012/09/29(土) 20:26:21 ID:ggHbEkew
>>856
それでも食べたい人がならんでるんだからいちいち言わんでよか
859名無しでよか?:2012/09/29(土) 20:44:14 ID:6zpZVhXQ
悪い。ラーメン屋ね。
860名無しでよか?:2012/09/29(土) 21:10:35 ID:GZZxF58w
>>856
じゃあ逆に科学調味料使ってなくて列んでる店は何処ですか?
861名無しでよか?:2012/09/30(日) 00:06:25 ID:jbpkqJAg
化学調味料厨→舌は痺れません、豚骨スープは3時間で酸化し味が変わるので化学調味料は必須

一風堂アンチ→漬けもの代が入ってるからラーメンの値段が高い

一蘭アンチ→内装代、テナント代が入ってるからラーメンの値段が高い

秀ちゃんアンチ→キチガイです。お薬貰ってきましょう。
862名無しでよか?:2012/09/30(日) 02:10:36 ID:JK6pfLbw
参考までに・・・
小額訴訟を語った方は、もう少し勉強する余地あるかもね。

今日、久々に達磨(筑紫通り)に行ってきた。
あそこは市内のラーメン屋では本当に美味い店だが、今日は子供連れが多くて平日とは少し違った雰囲気だったな。
863名無しでよか?:2012/09/30(日) 03:10:40 ID:o6U9c6lA
とんこつ味の科学調味料については、ダメとかアンチな訳じゃないんだけどな・・・
例えばキャナルでとんこつ煮込み続けられる訳がないし、寸胴で毎日運んでもいない訳で
チェーンとして何店舗も経営してる所で、本物のとんこつラーメンってのは合理的でも無ければ利益の面でも割に合わないから絶対にやらない
でも実際科学調味料は凄いよマジで
たった一時間煮込んだ寸胴満タンのスープにスプーン3杯位入れるだけでそこら中のラーメン屋で食えるトンコツラーメンが出来上がる
864名無しでよか?:2012/09/30(日) 03:24:55 ID:OVu2KEjw
>>861
テナント料があるから高いのアンチはなんかんだ(笑)
まだ広告料使い過ぎてるから高いが説得力ありませんかね?

一蘭は…個人的には鳥の臭いがきつく感じる
ただ1番邪道だと思うのは麺の堅さをオーダー取るのはまあ今は普通でよいが
かなり味の調整まで受け付けてる所がなんかね…
来々亭も多少出来るかね
因みに那珂川店は他店より何故かまずい(笑)
865名無しでよか?:2012/09/30(日) 03:34:59 ID:egZg4i5g
そろそろ、天下一品とんこつ説の関西人が出てくる悪寒。
おまえ、ここ見てるだろ(笑)
866名無しでよか?:2012/09/30(日) 03:57:28 ID:9j7OOP6Q
>>863
業務用濃縮スープの素が一般的だが?
液体またはペーストの物で化学的に合成されている訳は無く通常のレシピに基づいた製法で作られている
ベースは自然素材で化調は補完程度でしかなく化調無しタイプのモノもある
某店はセントラルキッチンの作られた濃縮無化調スープを一斗缶詰で使用
その"スプーン3杯位"というのは過分に知らないが主流のモノで無いのは間違いない
867866:2012/09/30(日) 04:20:27 ID:9j7OOP6Q
>>863
"たった一時間煮込んだ寸胴満タンのスープにスプーン3杯位入れるだけ"
ゴメン、、、勘違いしていました
スープのブレを無くしコクを出す為の補助調味料の事ですね
でもそれら含めても化学調味料してくくるのには抵抗感があります
868名無しでよか?:2012/09/30(日) 04:27:50 ID:IZ+cR+xg
>>867
持論はどっかに論文出せそしてここでは美味いラーメンを語れ
869名無しでよか?:2012/09/30(日) 04:47:14 ID:9j7OOP6Q
>>868
検索してフいた www
どの口がいうか www
870名無しでよか?:2012/09/30(日) 04:49:48 ID:UpsCYp2A
ここで名前が出てくる店で働いててそこの話し
ほぼお湯に色着いただけだろってレベルのスープが1日煮込んだスープに変わるんだから怖いよ
でもまー実際味覚なんて人それぞれだし、旨けりゃいいのかもしれない
だけど、作り手としてはその有名社長を尊敬出来なかったから働く店変えた
店名も科学調味料の名前も流石に出せないからこれくらいにしとくすまん
871名無しでよか?:2012/09/30(日) 05:00:09 ID:9j7OOP6Q
店名は別としても化学調味料の商品名が出せないのはよく判らないな
それと調味料を化学調味料と一括りしてて"科学調味料"という誤記もいただけない
872名無しでよか?:2012/09/30(日) 06:11:52 ID:s9N21Pcg
>>867
>化学調味料してくくるのには抵抗感があります

普段どんな食事してるヒト?
正直、日本に住んで外食してたら、化学調味料が
使われていない食事と言う物はないはず。
醤油にも味噌にも入ってたりするから。

>>871
>調味料を化学調味料と一括りしてて"科学調味料"という誤記

グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸もあるけど普通はグルタミン酸だろ
873名無しでよか?:2012/09/30(日) 06:57:23 ID:9j7OOP6Q
>>872
ピント外れのレスですよ、そのようなハナシはしてません
その内容は>>863へして下さい
それに一般的にはそれらは「アミノ酸等」が普通だと思うのですが
874名無しでよか?:2012/09/30(日) 07:07:04 ID:jbpkqJAg
化学調味料厨は、専スレに消えてくれ。
875名無しでよか?:2012/09/30(日) 08:36:16 ID:8Lnt9TRw
天神コア近くの一蘭久しぶりに行ったら、ラーメンと替玉で\1000に値上がりしてた
その上麺とスープがリニューアルされてて別物になってたよ
876名無しでよか?:2012/09/30(日) 09:20:49 ID:WCQOMwBQ
>>875
ラーメン850円か?
877名無しでよか?:2012/09/30(日) 09:39:16 ID:shvZKcuQ
>>876
790+210
878名無しでよか?:2012/09/30(日) 10:00:15 ID:Qy6m3NuQ
替え玉が200円突破って始めて見かけた気がするが・・・
ほかに200オーバーある?
879名無しでよか?:2012/09/30(日) 10:33:59 ID:9n1C2iUg
一蘭の場合は、替え玉=大盛り の麺の量じゃないからなあ。
もともとの麺の量が極端に少なくて普通の店の一人前じゃないので
替え玉しないと物足りないという姑息なシステム。
880名無しでよか?:2012/09/30(日) 10:55:19 ID:eOta6y2Q
替え玉200円ってマジ?
狂気の沙汰だな
イチランはどんだけ値上げを続けるんだ・・・
881名無しでよか?:2012/09/30(日) 11:48:39 ID:spqXBx5g
こないだグルーポンで買ったラーメンチケットが200円だったぞ。
882名無しでよか?:2012/09/30(日) 14:22:07 ID:paWV7ZaQ
替え玉の半分100円くらいは一蘭本社の改装費に当てられてんじゃねーの?
883名無しでよか?:2012/09/30(日) 14:42:08 ID:9puVNV5g
))881
どこがかよ
884名無しでよか?:2012/09/30(日) 15:38:32 ID:jbpkqJAg
中州の大砲は、15年前水準で替え玉200円だった。
地元の人間は一蘭を安く食べたいなら、鳳凛に行くでしょ。
885名無しでよか?:2012/09/30(日) 17:06:32 ID:Dh5TF0rQ
鳳凛、開店当初はよくいってた。味は一蘭とそう変わらなくて、
値段百円安い分一蘭にはかなわなかったけど、
イベントやったりバイトの女の子が明るく元気だったりして、
活気があったからよかったけど、数年前に経営者が代わったらしい。

以来、デブの店長がヒマそうにつっ立ってて、
「でも仕事増えるのもイヤだから客来るな」オーラ全開だから、
前通って店長と目があったとたんに食べる気なくしてしまふ。

営業妨害といわれそうだから今まで黙ってたけど、デブ店長、
もう少し愛想よくしろ。客にもすぐわかるんだよ、上から目線だってのが。
でもバイトに女の子いるだけで雰囲気が全然違ってくるね。
886名無しでよか?:2012/09/30(日) 17:55:22 ID:jbpkqJAg
筑紫野市の方に行けばいいのに。
あっちもバイトの女の子としゃべってて勤務態度最悪だったけどね。
やっぱコンサルつけて接客指導はちゃんとしたほうがいいな。
887名無しでよか?:2012/09/30(日) 20:04:09 ID:zYBmJKIA
そう言えば昨日天神の
888どの店からも嫌われてる 札付きのクレーマー:2012/09/30(日) 20:09:48 ID:fL/vAGpg
888 名前:名無しでよか?[] 投稿日:2012/09/30(日) 17:37:09 ID:Dh5TF0rQ [ ntfkok230205.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
前にも書いたが、商店街大嫌いだった。
むさくるしい若い男子学生だったころ、店入って行ってもガン無視、
「ああ、うちはあんたみたいなのが来るとこじゃないんよ、
 値段が違うから向かいのスーパーで買わんね」などと日常的にいわれた。

そのとおりにされてシャッター街化したのが地方都市衰退の大きな原因だと思う。
常連や女の子にはやさしいのに、よそ者や一見にはまるで冷たかった。
マニュアル通りとはいえ、明るく元気に接客するコンビニに負けて当然だろう。
889名無しでよか?:2012/09/30(日) 20:58:11 ID:yJ7QvHmg


257 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2012/09/28(金) 00:05:26 ID:Hue0XHRA [ ntfkok230205.fkok.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
暴戻非道ナル支那ヲ庸懲シ、在留邦人ヲ保護スルヘク朕ハ此処ニ宣戦ヲ布告ス
890名無しでよか?:2012/09/30(日) 21:51:20 ID:l25mCabg
>>883
アンカーもどきやめれ
891名無しでよか?:2012/09/30(日) 21:56:44 ID:tXMGc0hA
》890
なにが?
892名無しでよか?:2012/09/30(日) 22:15:12 ID:l25mCabg
】】891
やめんか
893名無しでよか?:2012/09/30(日) 22:38:09 ID:xSrBP1kA
ゝゝ892

いいかげんにしろ!
894名無しでよか?:2012/10/01(月) 09:36:59 ID:ognymjGw
今日も仕事だ!
ラーメン屋でパートのおばちゃんやけど
頑張ってます。
福岡市のラーメン屋ではないので
スレチとか言われそう(*^^*)美味しいよ
895名無しでよか?:2012/10/01(月) 10:06:00 ID:hbxI88Dg
>>894

へ〜どこですか?
896名無しでよか?:2012/10/01(月) 15:44:43 ID:/RR4iMNA
久留米でも北九州でもないラーメン屋です。
高いってよく言われます。
ラーメン580円(-_-;)
店の名前出したら叩かれそうなんでやめときます。
福岡市内でおすすめ教えて下さい。濃い目で豚臭い
ラーメンが好きです。麺は細すぎず硬すぎずが良いです。
897名無しでよか?:2012/10/01(月) 18:48:40 ID:hbxI88Dg
>>896
残念。俺は叩かないけどなぁ

好みの問題だと思うしね。接客の質や値段が…だと叩かれるかもね。
580円くらいだったら、今は普通?くらいじゃない。
898名無しでよか?:2012/10/01(月) 19:13:33 ID:o+AlgqRg
>>894
店主となんかあんのか?
ケツさわられたり
899名無しでよか?:2012/10/01(月) 19:16:10 ID:x1Q9KRPg
そういうのじゃなくて露骨な宣伝行為ととられるのを恐れてるんじゃないかな?
900名無しでよか?:2012/10/01(月) 19:51:02 ID:kKennbmA
ID同じじゃん
901名無しでよか?:2012/10/01(月) 19:51:42 ID:Y1jKxKxQ
896です。
皆さん優しい方達ですね♪
ありがとうございます(^-^;
また色々参考にさせていただきます。
明日も笑顔でがんばります!
902名無しでよか?:2012/10/01(月) 21:47:02 ID:2aTR4Jig
>>901
ウザい
903名無しでよか?:2012/10/01(月) 23:17:40 ID:WlGiUrJA
さぶい
904名無しでよか?:2012/10/02(火) 20:57:49 ID:TP4UhEmw
鳳凛の前、夕方通ったら客がひとりもいない暗い店の奥で、
店長がいよいよひまそうにくさってカウンターで寝てた。
だからそんなことだからますます客が来ないんだよ。

味は悪くないし立地もいいのに客が来ないのはお前の態度のせいなんだよ。
お前が悔い改めてお客様目線になれば、すぐにもV字回復するだろうに。
905藤崎住人:2012/10/03(水) 00:22:53 ID:ZMG2dMqw
>>896さん
濃い目で豚臭い、なら・・・
薬院駅ちかくの「はっちゃん」ですよ。
自分もそこ連れて行かれたよ。
906藤崎住人:2012/10/03(水) 00:25:24 ID:ZMG2dMqw
連投すまん。
はっちゃんは、麺が細かったと思う。失礼。



(発言、今後注意するので仲間に入れて下さい。先日のレスは大変すみませんでした。)
907名無しでよか?:2012/10/03(水) 00:35:52 ID:aVqU/+uQ
先日のレスって自作自演のことだったっけ。

なんであんなことしたの?
理由が聞きたい。
908名無しでよか?:2012/10/03(水) 00:54:42 ID:RyVkF70w
誰も釣られてくれないから仕方なしに自作自演だろ。
俺みたいに自力で大盛況できるやつに釣いてくコバンザメな生き方もあるのに。
909名無しでよか?:2012/10/03(水) 01:25:47 ID:dMIHpNCQ
ラーメン以外の話題はいらねー
消えてくれ
910名無しでよか?:2012/10/03(水) 03:13:34 ID:YO8ZWMjw
生ノ松原にある一九。
よく前を通るが、客が入ってるとこ見たことない。
あれでよく潰れないよなぁ、と思う。
911名無しでよか?:2012/10/03(水) 20:26:02 ID:igHq1wDg
宇美と志免の境にある(糟屋南消防署前)一忠ラーメンのチャーハン定食は美味いよ。
912名無しでよか?:2012/10/03(水) 20:33:54 ID:RyVkF70w
生ノ松原にある一九、ちょうど食事時に通る立地じゃないからいつも前通るだけ。
あれでも十数年前は大混雑してたんだけどねえ。
913名無しでよか?:2012/10/03(水) 20:51:13 ID:kNI9kt7Q
春吉橋保との大砲は久留米大砲で修行して独立し
大砲公認と聞いたのですが事実ですか?
914名無しでよか?:2012/10/03(水) 21:23:56 ID:s+81Jv5A
>>913
昔はそう言ってたし、大砲本店も認めてたけど、
10年以上前のいつからか、本店の方から春吉は無関係と言い始めた。
恐らく仲をこじらせる何かしらの事があったのだろうとは思うが、詳細は不明。
915名無しでよか?:2012/10/03(水) 21:38:14 ID:LSAub8Bg
前にも書いたけど、生ノ松原にある一九のワンタン麺は、凄く美味いよ。食べてみ!
916名無しでよか?:2012/10/04(木) 04:35:52 ID:fjLWp7Ig
断る
917名無しでよか?:2012/10/04(木) 07:39:57 ID:F8irgcSA
天砲のワンタン麺は感動するレベル
918名無しでよか?:2012/10/04(木) 07:44:18 ID:RDaqFevA
そういえば、生まれてから一度もワンタン麺という物を食った事がない。
炭水化物に炭水化物をトッピングって変だと思う。
919名無しでよか?:2012/10/04(木) 08:49:30 ID:eZbky1nw
じゃ、ラーメンライスもダメだろ
920名無しでよか?:2012/10/04(木) 09:01:26 ID:F8irgcSA
金龍のネコマンマラーメンのことか?
921名無しでよか?:2012/10/04(木) 09:47:17 ID:tVt9qXXw
ラーメンライスとかラーメン汁の猫マンマってのは醤油とか味噌ベースのラーメンのもの
コテコテの豚骨スープでやる奴って完璧な味覚音痴だし
もしこんな猫マンマを猫に食わせたらマジで猫が早死するぞ
922名無しでよか?:2012/10/04(木) 09:57:52 ID:F8irgcSA
モヒカンラーメンでは、トンコツ飯(焼き飯)に豚骨スープを描けながら食べるぞ。
923名無しでよか?:2012/10/04(木) 10:20:49 ID:4KWNbx9w
>>918
ラーメンだけじゃ物足りない
かといって大盛りや替え玉じゃ味が単調で飽きる
だからライスつけたりワンタン麺で変化つけるという発想
924名無しでよか?:2012/10/04(木) 10:22:49 ID:tVt9qXXw
まさに 豚が豚の餌を食ってるという 悪夢のごとき食餌!
あの韓国人でもそんな動物以下のエサは食ってないだろう
925名無しでよか?:2012/10/04(木) 10:24:49 ID:KkfsynIA
福岡市民はモ悲観ラーメンは眼中になし

知らない奴が多い
926名無しでよか?:2012/10/04(木) 10:29:00 ID:QJOR2GlA
モヒカンラーメンって久留米じゃねぇの?
927名無しでよか?:2012/10/04(木) 10:38:30 ID:tVt9qXXw
スレ違いって事だな
928名無しでよか?:2012/10/04(木) 13:00:20 ID:0CR0xp9w
一蘭のコピーだけどね
929名無しでよか?:2012/10/04(木) 16:32:07 ID:F8irgcSA
一味のアレンジだろ。
一蘭≒鳳凛ならわかるが。
930名無しでよか?:2012/10/04(木) 19:46:03 ID:UllBJZPw
ワンタンって、普通、中に肉入ってね?
念のためWikで確認したら「餃子と区別されてなかった」と書いてあるし。
931名無しでよか?:2012/10/04(木) 20:00:52 ID:jVkepUzw
ワンタンって麺は入ってなかったよ、香港では
932名無しでよか?:2012/10/04(木) 21:58:52 ID:WJVcDZWg
>>931 ワンタンはどこでも麺は入って無いと思うよ
ワンタン麺は麺入っているけど
って釣り?
933名無しでよか?:2012/10/04(木) 22:00:03 ID:jVkepUzw
うん
934名無しでよか?:2012/10/04(木) 22:12:25 ID:UllBJZPw
後釣り宣言ミットモナス、ってあちこちでいってたよね、EM1
935名無しでよか?:2012/10/04(木) 22:14:59 ID:tVt9qXXw
ワンタンの件にしてもそうだけど
2ちゃんって半分冗談と残りはネタでスレ進行してるんだよね
それを真に受けて真剣に反応したり反論したりする人がいて
それが面白いから住人は更に冗談と嘘とからかいを含めて
なるべく面白くスレ進行するように書込をする

この流れが読めなくて乗れない人は
2ちゃんでは「おもちゃ」で笑いものにすぎないんだよ
936名無しでよか?:2012/10/04(木) 22:19:21 ID:KkfsynIA
いまだにここが2chと思ってる時代錯誤の人間がいるんだね。
937名無しでよか?:2012/10/04(木) 22:20:09 ID:UllBJZPw
「ここは2ちゃんではない」といいたてるのが必ずいるがそっちは?

とにかくラーメンの話させてくれ。もう荒らしの相手飽きた。
938名無しでよか?:2012/10/04(木) 22:20:41 ID:rItXdIvA
ここは2chでは無い、っていうのは既出で周知の事実だよね
939名無しでよか?:2012/10/04(木) 22:38:54 ID:UllBJZPw
>>889 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2012/09/30(日) 18:58:51 ID:fL/vAGpg [ 175-28-252-8.ppp.bbiq.jp ]
>お店の接客が悪い理由のかなりの原因は客の方にあったりする。
>自分が見えない人ほど、なんでもかんでも人のせいにする。
>いわゆるクレーマーもこの種の人間が多い。

んーそれで「2ちゃんではない」という既出で周知の事実を堂々と書いて、
流れが読めない乗れないんだから、「おもちゃ」で笑いものにすぎないのが自分であると?
940名無しでよか?:2012/10/04(木) 22:41:44 ID:UllBJZPw
ところで、俺はラーメンの話がしたいんだが?
なんで荒らしばかり湧くんだろうか?
荒らしの相手するエネルギーをラーメンに使えたなら、
福岡も元気になるのに。
941名無しでよか?:2012/10/04(木) 22:44:53 ID:5P2tW9vQ
アレ方が九州らしいなw 沖縄とは大違い
942名無しでよか?:2012/10/04(木) 22:45:51 ID:tDR+3b6A
2ちゃんの話よりラーメンの話しようぜ
943名無しでよか?:2012/10/04(木) 22:55:36 ID:AQPyaAOA
>>941
ソーキそばは皆まずいから荒れ様が無いもんね
944名無しでよか?:2012/10/04(木) 22:59:56 ID:KkfsynIA
同意
そきそばは見るからにまずい
945名無しでよか?:2012/10/04(木) 23:04:09 ID:KkfsynIA
って〜ゆ〜か〜
そきそばってラーメンの分野に入るの?

うどんにしか見えないんだがw
946名無しでよか?:2012/10/04(木) 23:07:21 ID:jVkepUzw
後出しじゃない釣りって「これは釣りですが」って宣言すればいいのか?
947名無しでよか?:2012/10/04(木) 23:16:29 ID:UllBJZPw
みんな違ってみんないい 金子みすず
948名無しでよか?:2012/10/05(金) 09:48:54 ID:V/a1k/FA
俺が書いたスレッドは例外なく伸びるな
949名無しでよか?:2012/10/05(金) 10:02:27 ID:kHLjPrYg
早良区有田にある とんとん亭の情報求む
950名無しでよか?:2012/10/05(金) 10:08:00 ID:A26WU/IA
昨日博多駅のおっしょいで辛子高菜入れすぎた・・・
今日は朝からトイレばっかりだよ
ヒリヒリ辛い(>_<)
951名無しでよか?:2012/10/05(金) 10:46:35 ID:GB8/6I8Q
けつが
952名無しでよか?:2012/10/05(金) 11:12:54 ID:A26WU/IA
またトイレからカキコ
お尻辛い(>_<)
これはもうダメかもわからんね
953名無しでよか?:2012/10/05(金) 17:34:20 ID:71WGksjg
>>929
一味が一蘭のコピー
954名無しでよか?:2012/10/05(金) 19:03:38 ID:4opxGHkw
>>952
どーんといこうや
955名無しでよか?:2012/10/05(金) 19:26:53 ID:+qFU05EA
暖暮も一蘭コピー
956名無しでよか?:2012/10/05(金) 19:43:29 ID:pJTB2G8A
辛子味噌が乗ってたら一蘭のコピーとか、
単細胞すぎるだろ。
957名無しでよか?:2012/10/05(金) 20:31:08 ID:vIUQWwCQ
>>956
店の成り立ち知らんの?
958名無しでよか?:2012/10/05(金) 22:27:55 ID:FFQoKaCg
那の川にある、めんとくやってラーメン屋は美味しいよ!店員に華丸に超似てるスタッフがいてビックリしました!プラス150円でチャーハン付くセットがお勧めです。かに道楽の前です。ちなみにラーメンが出てくるのは遅いですが・・
959名無しでよか?:2012/10/06(土) 09:42:57 ID:joYZzmuw
久しぶりに箱崎ドンキ前の、赤のれん&とんきちに行ってきた。
味が薄くなっていて不味かった…

オカズ取り放題も売りだったのに、それすらいまいちで、個人的にはもういいかな…
960名無しでよか?:2012/10/06(土) 17:17:00 ID:zL4/acog
>>958
チャーハン出してからじゃないとラーメン出さない主義らしいから混んでる時には頼めないw
961名無しでよか?:2012/10/06(土) 21:12:38 ID:Rag9t6iw
>>960
そうでしたかぁー言われてみればチャーハンが先やなぁ〜 あのオヤジ頑固そうやもんねー!悔しいけど味はいいので待ってますが・・
962名無しでよか?:2012/10/07(日) 13:32:42 ID:FzelsHVw
長寿ラーメンは、まだおいしいかな??
963名無しでよか?:2012/10/07(日) 14:55:14 ID:HOP2giyg
博多荘のワンタン麺、店舗を改装してからおいしくなったような気がする。
ワンタンの具を平べったく包んでいる店と丸っこく包んでいる店とがあるけれど
わたしは丸っこいのが好きで、博多荘のは合っている。
964名無しでよか?:2012/10/09(火) 07:36:26 ID:pbdeUdUA
南が丘にある城はうまかった!
福岡じゃ珍しく塩ラーメンがうまい店だ
965名無しでよか?:2012/10/10(水) 19:15:39 ID:pbDyq23w
中国人が経営する店はしょうゆラーメンが多いが、けっこういける。
966名無しでよか?:2012/10/10(水) 20:12:38 ID:0LlgfFXA
豚骨に飽きたら「ぼたん」のしょうゆ「もやしラーメン」(\380)
967名無しでよか?:2012/10/10(水) 20:37:48 ID:h1irbigA
スレ違いだが…確かにチャーハン焼きめし食べたいな。南福岡〜筑紫地区でないかな。
大野城筒井の中華やさんのが好きだが、何せ駐車場がない。
968名無しでよか?:2012/10/10(水) 21:24:20 ID:pbDyq23w
ケンミンショーの福岡・後編は明日です
969名無しでよか?:2012/10/10(水) 21:30:19 ID:DPB7CJPw
〆に豚骨食ったら後で嘔吐した
970名無しでよか?:2012/10/10(水) 23:03:08 ID:1/OdE6hA
おおっと Σ(゜∀゜ノ)ノ
971名無しでよか?:2012/10/12(金) 20:14:09 ID:ry4lY9/w
ケンミンショーは後編と思ったら2になってた。
来週はパート3なのか?
972名無しでよか?:2012/10/12(金) 21:43:13 ID:xtEpZYYA
大宰府にある天馬ラーメン美味いです!
誰か行った人いる?
973名無しでよか?:2012/10/12(金) 22:52:37 ID:dH1J4mVQ
太宰府は、暖暮、八っちゃん、さつまらーめんをひいきにしてたな。
974名無しでよか?:2012/10/15(月) 15:54:08 ID:bl1yryPw
今日のお昼に空港通りの大龍ラーメンに半年ぶりぐらいに行った。

どうしてあんなになったの?
スープは業務用の濃縮スープみたいだし、麺もゴムっぽくなってるし、並ラーメンにメンマ入ってないし...

大龍、なんかあったの??
チェーン展開してるわりにはどの店舗も安定してたのに。
975名無しでよか?:2012/10/15(月) 16:10:30 ID:EYgVON3A
久留米の本店はとっくにつぶれてるけどな
976名無しでよか?:2012/10/15(月) 17:38:52 ID:9jplO5Pg
へぇ〜 本店、潰れてたのかぁ。
何でだろう、まあまあ旨かったのに。

もちろん空港東店にもその影響もあるよね。
977名無しでよか?:2012/10/15(月) 20:01:58 ID:dFg4frUA
ラーメンの競争激化で、原価を下げざるを得なかったのでしょう。
競争が激化すると、客の舌は肥えてくるんだけどな。

一蘭中洲本店、改装後初めて行ってみた。なんか違う・・・
以前は夢中になってしまうような、なんともいえないうまさがあったのに・・・
心なしか客も少なく、あまりにぎわってない気がする。
つか本店なのにメニュー少なくない?トッピングはネギだけ?
978名無しでよか?:2012/10/15(月) 22:29:48 ID:CXE267Hw
明日は一風堂替え玉タダ。
979名無しでよか?:2012/10/16(火) 10:02:12 ID:rqwX4zag
香椎バイパスの平田ナーセリー前にある
雷蔵ってラーメン屋よく並んでいるけれど、
うまいんかな?
斜め前にはたしか一蘭があったともうが。
980名無しでよか?:2012/10/16(火) 14:52:44 ID:XF6AWVlw
久しぶりに、一〇のラーメン食った。
自分が歳取ったせいだろうか、以前では食えてたのが、今ではスープの塩分が強過ぎてつらかった。
汗かく肉体労働者にはいいかも知れない。
でも、決してマズイわけではないので。

大将、奥さん ごめんなさい。
981名無しでよか?:2012/10/16(火) 15:43:34 ID:ceto/WXw
歳とるとしゃあない
薄味しか美味しいと感じなくなる
色んな余計な味がするとダメだ
982名無しでよか?:2012/10/16(火) 18:05:22 ID:nmICqUnw
>>980
一九なのか、一八なのか、一十なのか、一龍なのか、一平なのか、一蘭なのか、それ以外なのか。
983名無しでよか?:2012/10/16(火) 19:04:22 ID:gCVwrAJw
一十だけ知らんぞ
984名無しでよか?:2012/10/16(火) 19:23:01 ID:BGCV8z3Q
夫婦でやってるて書いとろうが
どれだけ頭が悪いんだあ?
985名無しでよか?:2012/10/16(火) 19:36:25 ID:qo7fwIJA
次スレよろ
986名無しでよか?:2012/10/16(火) 19:38:56 ID:4P6Gvhag
>>985
もういらんやろw
987名無しでよか?:2012/10/16(火) 21:03:40 ID:BGchCh8g
ダイダラボッチだね
988名無しでよか?:2012/10/19(金) 19:19:14 ID:D7xtViuQ
中国様にかわって、インドネシアからの観光客に目をつけたそうだが、
ムスリムはとんこつご法度なんだよなあ。
989名無しでよか?:2012/10/20(土) 00:39:36 ID:uNCzdwfw
ムスリム専門の旅行代理店も増えつつ有りますので観光客は今後もっと増えるでしょう
豚無しでハラール(宗教上の所定の手順に従って調理加工された食品)で提供できれば
ハラールラーメン店ってあるようだけど九州にはまだ無いようなので今がチャンス! w
990名無しでよか?:2012/10/20(土) 15:23:41 ID:lFWelpRw
博多駅から薬院駅にかけてのラインで、元祖長浜系ってないですか?
991名無しでよか?:2012/10/20(土) 17:15:26 ID:G9gpNACA
貧乏ラーメンだとチェーン店しかないよ。
福岡大学付近に長浜系290円ラーメンがあったけど、
遠いんだよな。
992名無しでよか?:2012/10/20(土) 17:43:05 ID:ttYmhxrg
いまでは「長浜らーめん」って不味いっていうイメージが多いと思う
993名無しでよか?:2012/10/20(土) 17:58:19 ID:DVpNN9Vg
実際マズいし(´・ω・`)
ラーメン好きだからこそ言う「マズい」
994名無しでよか?:2012/10/20(土) 18:11:41 ID:1SvwBiMw
まんとくラーメン美味しい?
誰か食べたことあるのおらんの??
995名無しでよか?:2012/10/20(土) 20:54:58 ID:YJ2pxLhw
ラーメンなんか、最近はグルーポンで200円で食えるからなぁ……
996名無しでよか?:2012/10/20(土) 21:11:33 ID:G9gpNACA
乞食すぎる。
997名無しでよか?:2012/10/20(土) 21:27:34 ID:EWjYZy+A
9k福岡ラーメンスレ>>996に出ていたw
998名無しでよか?:2012/10/21(日) 22:57:03 ID:Dpz19MGg
ラーメンWalker2013を読んだら総合部門1位が一風堂だったな

それはそれとして、あんまり話題には出てないけど久しぶりに原の風靡に行ってきたけど相変わらず美味しかった
チャーハンも美味いしラーメンも美味いし、土日だと替え玉50円になってたしまた近々行こうかな
ただ、ラーメンセットのチャーハンが多くてお得だけど物凄い苦しくなる
999名無しでよか?:2012/10/21(日) 23:12:44 ID:lhJTzKhQ
金で票を買った可能性ってあるのかな〜?
1000名無しでよか?:2012/10/21(日) 23:42:27 ID:2S2w9JXw
1000ゲト