★久留米で美味しいラーメン屋さん！part13 ★

>>946
お前なに言ってんの？
>>939も>>940もおれ
カキコミしたら「マルチポストがうんたら…」ってエラーが出て、再カキコミして同じエラーが出たから諦めてたらなぜか両方とも書き込めてたんだよ

魁龍食ってみろってマジで紫川のとこ
スープすくって丼に落としたら「サラサラ〜」じゃなくて「ドボドボー」だぞ？
マジで片栗粉でとろみつけてると思ったもん

>>951

ココは★久留米で美味しいラーメン屋さん！part13 ★だ。
大概にしろ。

水曜日
クリーミー・トライアングルのうちの二店
竜鳳も大峰も定休日
もう一軒の丸幸は閉店して久しい・・・
しょうがない来雷に行くか

あずま屋ラーメンって非久留米系だよなあ。
他にうまいとこある？

かつら屋はなんで閉店したのかなあ。商売下手？

# 週末大峰でちゃんぽん食ったわ（スレチ？）

丸星のババアの接客は前に比べまともになってるんだろうか
ラーメンが出てこない→あとから入って来た客に先に出す→催促する→逆ギレ
要領の悪い老害は首にして基山丸幸みたいに捌ける従業員入れてくれ

>>955
相変わらずだと思う
催促するときは怒鳴り気味に言えば逆切れされることは無い
周りは引くけどね
あいつらは俺らとは違う、ああいう生物だと割り切った方が良い

そもそも論として丸星に行くからだよ

上津の惣一ってどうなん

丸星もオペレーションをちゃんと考えたほうがいいな
硬麺対応をマジメにするようになって混乱しているね
食券と交換で番号つけた色札を置いていくようにしたほうがいい

じゃなきゃ伝票制にして食券は止めるかだが
おばちゃんには無理そうだな

相変わらずなんだなあの店
丸星の味求めてるなら隣の松ちゃん食ったほうがいいね
味も丸星ぽい感じだし

20年くらい丸星行ってないけど、何も変わってないのかｗｗｗ
おばちゃんも当時と中の人は違うはずなのにｗｗｗ
アレはああいう空気なんだなｗ

昔丸星でスープに指が入ってたことあって
おばちゃん、指！
大丈夫、熱くないけん！
っていう使い古されたやり取りをリアルにやってからは、ああ、ここではいろいろ言っちゃダメなんだと悟った

何回その話するんだよ。
もうとっくに秋田

>>954
もともとあずま屋のおやじさんは中華料理出身だからな。
久留米ラーメンとは全く別物。

>>955
丸星の忙しい時には、客が注文を入れて麺をゆでるのではなく、何人か客が来てまとめて麺をゆで始める。
ラーメンが出来上がったら、食券のあるテーブルにラーメンを置いて行く。
その際前に来た客はそのままで、後に来た客にラーメンを出す事は良くある事。
もちろん改善すべきだが、自分の母親みたいなおばちゃんに文句言えないし・・

善導寺にオープンしてるね。丸喜だったかな。
丸幸みたいな看板だったけど関係あるのかな？
お腹いっぱいだったから素通りでした・・・。

某ブロがーさんによると関係ないらしい。
名前に丸とか付けてみんなそう思ってるらしいが。

その人はスープがいまいちらしい。

>>954
かつら屋はオペレーション下手なのと、子育てと経営の両立ができなくなったんじゃないかと思う
1/3程度の客入りでラーメン一杯20分以上待たされる
小上がりのひとつは子育てルームと化し、営業しながら子供の面倒見てたようだけど
ああいう「店内で子育てやってるような店」では飲食をする気にならない

くら寿司のらーめんってうまいのか？
とんこつ食えなくなった年寄りが食いたいといってるのだが
家族全員て行って失敗すると雰囲気が悪くなるから
だれか教えて

寿司屋のラーメンに味を求めるなよ

スレタイ的には寿司屋のラーメンはスレチだろうｗｗ

物価や味の好みにバラつきあるから
地元の人に聞きたいと思ったのさ

それはスジが良くないな。
地元の人がわざわざ寿司屋のラーメンを食うだろうかとは考えなかったのか。

くら寿司は寿司屋だったのかw

オマエさんの定義がどうか知らないが、既存の枠内では寿司屋というべきだろう。
まさか古道具屋ではあるまい？

学生ちゃんか
自分で働いてお金稼げるようになったら
社会常識も身について意味がわかるようになるからね


ラーメン屋で寿司だすところもあるぞ
いなり寿司じゃないぞ
ちゃんと魚がノッカッてるからな

くだんね。言い返せないと相手を若造扱いして話を逸らす。

そやな　人を茶化して自分が恥かかんようにせんとなw

>>976
このスレで回転寿しのラーメンと普通のラーメンを比べようとすりゃそりゃバカ扱いされてもしょうがないわな

そんなんうまかっちゃん食っとけって言われて終わりだろ

>>968
とんこつがダメになって優しい味がいいのなら
輪喰にでも連れてってあげたらいいじゃない

よりによって回転寿司屋のラーメンを
地元の人で食う人は滅多におるまいて・・・

北九にいた頃寿司屋で握り寿司とラーメンのセット出してる店があったが
なかなかうまかった

久留米ラーメンはラーメン+白飯に黄色い漬けもん乗っけて食うのがうまいよな
久留米や博多の豚骨ラーメン食うとやっぱ白飯が欲しくなる

> 久留米ラーメンはラーメン+白飯に黄色い漬けもん乗っけて食うのがうまいよな
> 久留米や博多の豚骨ラーメン食うとやっぱ白飯が欲しくなる

たまにならいいけど頻度が高いとメタボコースだぞ。
肉魚とかより炭水化物ドカ食いの方が太りやすい。
相撲取りの食事が好例。
運動しないならアレよりはるかに少ない量でもメタボ。

バカみたいに食っても、若いうちは大丈夫なんだよね。
30超えたあたりからイロイロ黄色信号が点り始めて、
体が弱い奴はそのままの生活だと、40前くらいから壊れはじめる。
ラーメンライスみたいなバカな食事をしょっちゅう食うのは止めとき
糖尿の確定検査待ちの40代だけど、昔は健康を害するなんて思っても居なかった。

しょっちゅうは食わんなあ
週一程度

今日福岡行った帰りに魁龍寄ったんだけど
店内入口付近で並んで待ってたら聞き覚えのある話し声がしたんで覗いたら
例ね店主が客と会話してるのが見え何やら自分とこのラーメンの歴史を語ってるようで聞いてたら
「うちのラーメンは久留米がルーツです！けど久留米ラーメンと根本的に違うのはなんちゃらかんちゃら(他店員の声と被って聞き取れない)
… うちはああいうことはしません」
みたいな内容だった 聞き取れなかった部分が気になったけど
自分とこのラーメンは久留米ラーメンであって久留米ラーメンでないということだったのかな
とにかく来てる客に話かけてはサインの自慢、ホークスの長話して客はウザそうだったw
ラーメンも620円と高いね 替え玉も160円とか一蘭より高い

長文失礼しました

>>984

>>1をじっくり最後まで読んでから一言くれないか？

俺にはあぼーんレスがひとつ有るように見える。
テンプレに書いてある店名をNGワードに指定してるからか？ｗｗ

>>984
>… うちはああいうことはしません
久留米ラーメンのやり方に何か文句があるとですね？
福ヤにしても久留米に店無くて久留米ラーメンを名乗るなよ…
狭い市場での商売に自信がないんだろ？

商工会議所の近くで花畑丸福の看板を見かけたんだが、
閉店した国分の丸福が移転したのでしょうか？
特に張り紙とかしてなかったので別の店かな？って思った。

>>988
その話前に出てるよ。

>>989
part13では確定情報らしき物が無いんですよね。
本当に丸福の味を再現してくれるなら楽しみだ。
あと1年くらいはラーメン食えそうにないけどｗ

>>855
丸福の味を再現したいらしいが、もう少し時間かかるかもね。

あらそやった？

じゃ回答：同じ　経営者は違うけどね。でも前の経営者はなぜか居るというちと変わったパターン。

これでいいかい？

こまかいところが知りたいなら2chのクルラ板でもみればよりよくわかると思う。

あでも最近スレ更新したので過去スレ見れなければ読めないな。

あっちは最近荒らしが暴れてるから今は見ないほうがいいよ。

こっちにはIPばれるので最近来てないな。

>>991-992
なんとなくわかりました。ありがとうございます。
丸福が好きだったので、再現してくれると嬉しいですね。
過去ログも、終盤は荒れてて酷いですね

次スレよろ

久留米と書いてグルメと読む

大龍の小森野店（実は佐賀県）の看板に「久゛留米」って書いてあるなｗ

あらホントだー
川から北側は佐賀だな。
今まで騙されてたのかよｗ

>>997
ビックカメラ天神の1号館（高架下にあるやつ）は実は今泉ｗ

それはいわれなくてもずっと昔からしってる。
アホ無線に何度も通ってる帰りにビックの通路通ってた。

というかスレチなのでこれで終了

1000なら近いうち宝くじやサッカーくじで大きいの当選して億万長者になった上に健康になれて
可愛くて性格もスタイルも良い俺好みの健康な女の子と仲良くなれて相思相愛で付き合えて
生中出しセックスやりまくれるけど意に反して妊娠しない

あと、嫌な奴とリスクも負担もなくすんなりと縁が切れる