鹿児島の旨いラーメン屋 十八杯目

ラーメンはどこで食べてもうまいと思っていました
こむらさきを食べるまでは

ここなんで潰れないの？
鹿児島県人は味覚障害だらけなの？

>>975
そこ観光客向けだから、県民はあんまり行かない
…なんで観光客向けなんだろう？

>>976
こむらさんが、鹿児島ラーメン＝まずい

を定着してるもんなあ。マジ。
鹿児島の観光客を一番がっかりさせる瞬間。

俺の友達も、？？　そーめんやん！って怒ってた。
味もせんし。高いし。

鹿児島に来た観光客がこむらさきに行くのは
長年ガイドブックに載ってる有名店だからって事だった。


出版社の中の人ももう少しいい仕事して欲しいな。

人それぞれ
好きって人結構いるぞ
俺は高いから好んでは食べないけど
のぼる屋なんかもそう

好き好きだからこそ
好みが分かれることと鹿児島で有名なお店だけど
一般的な鹿児島ラーメンとは違う特徴的なお店って言うことを
しっかり紹介して欲しいな。

とにかくよく言われるのはこむらさきだけで
鹿児島ラーメンを語られることに対する反感だと思うんだよね。

コムラサキは美味いがな

にゅうめんだと思って食べたらウマイ
昔から観光ガイドにのってたからってのは、ああそうかと思う
俺の親父世代からこむらさきってのは有名ではあったよね
当時は他と違う変わったものが珍しかったのかな
もっと着目点が違ってれば例えば海軍屋が鹿児島代表みたいになってたのかも知れないよね
現在の状況で、他県から来た人を連れて行くなら自分はざぼんか五郎屋
ざぼんは鹿児島ラーメンのデフォみたいなん教える感じで
五郎屋は自分の好みだな、あそこは常に上目指してる感じで行って気持ちいい
開店初日に通りかかってから贔屓にしてるってのもあるけど

こむらさき　美味いって鹿児島人もいるんだ。ちょっと意外。

ざぼんもあんま美味しくないんだよな〜

でも、あれって、かき混ぜて食うんだよな？
俺それ知らんかった。
ちゅうか、説明してくれんとそんなんわからんちよ。

１０年程前にこむらさきに行って感動して、最近九州新幹線開通で鹿児島観光したとき
真っ先に行ったけど、美味しくなかった。麺が変わってないですか？
昔はビーフンのような感じだったけど、最近行ったときは茹ですぎたそうめんだった。
観光客ばかりだったかな？店の店員は愛想なく接待してたけど、お客さんも
静かに食べていた。

こむらさきは好き嫌いが分かれる典型だね。
まあ、他人に自分の意見を押し付けるのは邪道だね。
豚骨ラーメンだってあの匂いが死臭漂うって言って嫌う人もいれば、
醤油ラーメンを薄い味って言って嫌う人もいるんだから。
こむらさきの主人が「昔から好き嫌い論争があるが気にしていない」
って言ってるらしいが、それでいいのではないかな。

三平の麺がもう少し太かったら最強なのに…

アイアイラーメン 桜島大噴火辛麺け
?味噌スープが激甘過ぎて 辛さが死んでた
ホイホイて掛け声も 力まかせに怒鳴ってるようなハモリもあって 正直鼓膜がブレた
麺上げ時のお約束も 稀だろけど賛否両論別れるよね

ちゅうか他人に自分の意見を押し付けたことないんだが

こむらさき＝まずい

って意見を述べただけ。
ラーメンの評価、好みはひとそれぞれだからそれでよくね？