◆熊本グルメ総合スレ◆　Part１

ラーメン、カレー以外にも熊本にはおいしい店があります。
皆さんで、どんどん語りましょう。
荒らし、煽りには気をつけて。

スレ立ておめ。

テンプレ

★　お勧めの店　★
【ジャンル】
【店名】
【場所】
【予算】
【コメント】

昨年地元の番組、照れビタミンで紹介していた店を探しています。
キャッスルホテル（城東町）の近くだったと思います。和食の創作料理で、タイトルが
、シャブリ（ワインの名前）に合う和食というキャッチフレーズでした。
その店がなんという店かご存知の方教えて頂きたいです。お願いします。

▓

>>4
・×キャッスルホテル→○ホテルキャッスル

・キャッスルの近くの和食なんかいくらでもある

・シャブリはワインの名前ではない

・抽象的すぎてわからん

・まずはテレビ局に聞け

熊本市内でモツ鍋食べれるお店を知りませんか？

日光ホテル裏の神社の横のフレンチは最悪。
ちょっと前だけど、クリスマスに行って、
金額の違うコースが3種類。
ソースは同じで食材がちょっと違うだけ。
サラダにいたっては、
野菜の上に鴨肉が3枚乗ってるだけの違い。
ここまでして粗利を取るかぁ？
レベル低いね。

モツ鍋は銀座橋を産業道路方向へ渡って、
ちょっと行ったとこにありますよ。
熊本では美味。

熊本って九州で一番うまい物がまったくない県だよね
どこ行ってもまずい店ばっかり。
馬刺？マジキモイw
大阪人だけどやっぱおいしいものは
宮崎の地鶏サイコー。長崎チャンポンと餃子屋さんうまかったー。
大分はやっぱ関あじ、関さば、城下カレイ。鹿児島黒豚チョーサイコーやで。
佐賀は佐賀牛？はっきし言って神戸ビーフ以上だね！
あとなんでもそろってるのが博多！とくに魚系がうまかったー！

>>8
もつで思いでしたが、かつ美はいいよね。

>>10
たけぇ、ぼったくりじゃねぇか。
ホルモンなんてのはああいう風に歯ごたえないのがはやりなのか？
とてもホルモンの良さを出しているとはおもえんがな。
味なんてもんはうちのホルモン煮込みとなんら変らん。行く価値なし。

>>11
閑古鳥が鳴いてるお店からの投稿ですか？

>>12
味覚障害者の悲しい独り言です。

今度旅行で熊本市内に宿泊するのですが、
「馬料理専門 天國」というお店はどうでしょうか。
馬肉料理を扱っている居酒屋は多いのですが、飲食店が多い所から少し離れている
駅前にホテルを取ってしまって後悔しているところです。
色々探して一番近い店がここだったのですが、専門店と言うからには
凄く美味しいのかなと期待してもいいですか？
もし他に馬肉料理がちょっとあってお酒を飲めるお店があれば教えてください。
美味しいお店ならタクシー移動で行くので少し離れても大丈夫です。
お願いします。

あぼーん

>>14
美味しいかどうかは知らないけど、かなり高いよ。

>>16
一人予算五千円と言う風に見たんですが、それ以上かかりますか？
美味しければこれくらいは、と思っていたんですが、もっと高いのならやめようかな。

>>17
食い方しだいだと思うが。
人数にもよるんでなんとも言えん。

>>18
夫婦と幼児一人で、そんなに食べません。
ちょっと美味しいものをつまみながら飲むと言う感じです。
これくらいでしたら普通の居酒屋より少し高め、というくらいで済むでしょうか。
ありがとうございます。

>>14
もっと安くで美味しい店はあるぜよ
個人的には水道町交差点の近くにある「とく一」がオススメ。
芸能人関係もよく行くらしいよ。

そういえばあと、

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060209-00000209-kyodo-soci

こんなニュースもあったよ。

>>19
個人的には街中の瑞恵をお勧めするがいかがかの？
馬刺しとかも食べられるし、県外人にもお勧めできるが。

>>20
「とく一。」さんでいいでしょうか。
調べましたら確かにいい雰囲気のお店ですね。
候補に入れたいと思います。

>>22
「瑞恵」さん、調べてみると、別館は個室のようで子連れには嬉しいです。
周りのお客さんに迷惑かけてはいけないので。

ホテルを繁華街に取るべきだったと今更ながら後悔中です…。
タクシー使うには近い距離だし、と悩んでいましたが、
教えてくださった二軒に絞ろうかと思います。
本当にありがとうございました。

1年記念においしいフレンチを嫁に
ご馳走してあげようと計画中なのですが、
どこかｵｽｽﾒのお店ありますか？

>>24
ロリビエお勧めだす。

9のかたの書き込みに対して、同じ関西出身として
お詫びいたします。
熊本はサイコーです。おいしい店たくさんあります。
9のかたはただひたすらまずい店に行き続けたただの
無知な方であります。

>>25
情報ありがとうございます。
ネットで検索してみますね。

他におすすめのフレンチあったら
教えてくださいませ

高級ならホテルのフレンチ
その他では坪井の赤煉瓦、市役所裏のル・プティ・パリなんかも美味しい
気さくでおしゃれで手頃で美味しいのは仁王さん通りのラ・プティ・オーベルジュ

教えてもありがとうの一言もないって悲しいね。

べつに

改装したニュースカイの中華イタリアンは味まぁまぁだと思うけど、なんでも一緒に出てくる
のは変な感じがする。

上通りの高級老人ホームの1階にある地中海料理の店です。
「ズズキ」の蒸し物を頼んだら中がほとんど生で出てきた。
「これ完全に生ですよ」と言ったら店員が「当店の魚は新鮮なので
内部は生の状態で出しています。」などと言うではないか？
刺身じゃあるまいし、中がほとんど生の魚をどうやって食べると言うのだ。

質問です。
福岡人なんですが、おいしいカラシレンコンを探しています。
地元の皆さんのイチオシのカラシレンコンを教えて下さい。
通販があると大変ありがたいです。
よろしくお願いします。

かった〜いけどおいしいドイツパンの店を探しています。
ぶぶたんのドイツパンは邪道でした。。。(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
ライ麦１００％の真っ黒パンが食べたい。
どなたがご存じないですか？

フレンチなら第二空港線にあるマリーゴールドがいいお！

焼き鳥屋なら雅
入り江パーキングの近く

フレンチならGYAN。結構おいしいと思う
意外な麺だと一品香の四川坦々麺
松橋？ら辺の庄楽だっけ？焼肉とハンバーグのお店だがこれがまたハンバーグ美味い。

熊大の近くにある、みろく食堂って子飼橋そばにあったのが移転したんですか？

熊本人ではないですが先日熊本に行ったとき、
行ったことがあるお店でおいしいところがあるから是非行きなさいと
自分の母親に勧められて、グリーンホテル地下のむつ五郎という
馬料理の店に行ってきました。
すごくすごくおいしくて、また絶対行きたいなーと思いました。
残念なことに熊本に行くことはそんなにないのですが。
熊本では有名な店なんでしょうか？

↑
すいません、違うところのナンバーが残っていました。

>>9
味覚障害みたいな印象を受けますがね

熊本では一番　馬刺しがおいしい店だと思うよ　むつ五郎は！
以前　会社で歓送迎会したとき　全員が代絶賛でしたよ。
熊本に住んでいながらこんなおいしい馬刺し初めて食べたって。

>34
自作できますよ。できたてが一番おいしいです！
ttp://www.infobears.ne.jp/athome/yosihiro/cockkara.htm

来週末、県外より熊本大学病院に入院した知人を見舞う予定です。
周辺でおいしいお店を教えてください。
できればラーメン等も含めて熊本っぽいお店が良いのですが…

>>45
ニューデリーっていうカレー専門店はかなりおすすめなんだけど
熊本っぽいかどうかはわからない。

>>46
ありがとうございます！有名なお店のようですね。

俺は単純にセンターリバー好きだなぁ。一ヶ月に一度は必ず行くし。

ちなみにいつも頼むメニューは、カウボーイステーキ♪

オムライスだと松橋バイパス（三号線沿い）の洋食亭のエビクリームオムライスが大好物ｗ

あ、オムライスは嘉島のセブンイレブンとエネオスの間にあるところ…名前忘れた。

ログハウスっぽいところ。凄く落ち着いて食べられる雰囲気で、味も結構おいしかった。
でも卵は半熟じゃないから、その辺こだわる人にはお勧めしないかも！？でもおいしいですよ！

あとはスパゲッティーでドリームってところに行ってみたい♪

>>48
嘉島のはオレンジジュースじゃなくて？
ちなみにそこは洋食亭の系列だよ。

>>49

名前までは覚えてないけど…
そうなんだぁ。いや、昼飯でたまたま行っておいしかったからさ。

ホワイエのクリームケーキ食ってみィ〜。。。

まじうまいぜ！

それにしても、そこのおじさん・・・・どこかで見たような・・・？

>>51
若っ人のこと？

青春時代○ントレ、４年間のうち週に一回は通ってた思い出の店
懐かしくて数年ぶりに行ったら、食べ終わってもいないのに皿を下げられた
バイトのおねーさんの態度が・・・、ものすごく、ものすごく、悲しかった、ああー

結局、知人に案内されて会楽園の太平燕を食べてきました。
美味しかったです！

でも前がほとんど見えない土砂降りの雨の高速で
90〜100キロで走ってるこちらをものすごいスピードで追い抜いていく車の多いこと。
熊本の方は勇敢ですね。

熊本に越してきて２年。もうすぐ嫁の誕生日なのでおいしいイタリアンなんぞ
連れて行ってやりたいのですが、どこかおすすめあったらお願いします！

>>48
ログハウスっぽいというのは、「らいとらんぷ」だと思う。
明太ソースのオムライスがお奨めかな。

>>49
オレンジジュースじゃなかった。

ランプ！？だっけか…

ちっちゃい店だよ。夜は二階も使えるらしいけど、良い雰囲気の店だったよ。

>>56
すみません＞＜レス見る前に>>57書いちゃいました。

そうです！！ライトランプだった気がします♪

あそこはおいしかった。

2006年7月29日熊本市のゆめタウンはません内に
沖縄県小売業トップのサンエーが経営する和風亭（和食）
及びピッツェリアマリノ（イタリアン）がオープンしました。

サンエーにとっては、初めての県外進出。
株主である私にとっては、皆様の評価が気になるところ。

足を運ばれた方がいましたら評価の程をお聞かせ願いたい。

ニューデリーの前を通ったら、またもや
「都合により…」の張り紙。大丈夫なのかな?

>>55
ホテル日航裏の「ｔｏｒａｔｔｏｒｉａ　フェデリコ」はおすすめ。

ライトランプは値段の割には・・・おいしくない、ような
それに、かなりの殿様営業だったかな？！
三号線の芳文の方が、よかったよ

>62
私も5年前に行ったときは美味しいと思ったけど、今年に入って久しぶりに
行ってみたらこんなもんだったっけ？って思いました。

>>60
マスターの身体が心配だよね。以前も休んだ後は激ヤセされてたし。あー心配

>55
ピソリーノ。おいしいよ。

超亀レスで悪いが、馬刺しがうまい　という話。
確かにむつ五郎とかは美味いが、ありゃ観光客向けの代物だろ。若しくは接待向け。
地元民は基本は赤身。別物って感じがするんだよな〜。　
グルメ番組とか見てたら県外の人らはさしが入りまくった馬刺しが馬刺しと思ってる。

まぁ美食な方やセレブな人達は違うかもしれんけど、馬刺しのベースはやっぱ赤身かなぁ。

白山通りと銀座通りにあるモアがお勧め

マグロが美味いっていって赤身が基本といってるのと同じだよ
安物にさしが入ってないのは当たり前

いや〜確かに安物だけどねｗ
マグロみたいに部位で好みが別れればいい。いまんとこ馬刺し＝高級部位。
赤身を絶妙に食わせる店とかマグロにはあっても、馬刺しにはまだねえもんなぁ。

熊本をドライブ中、周りが鏡張りで円錐を逆さにしたような建物を見ました。
でも何の建物なのかわかりません。地名もわかりません。
大きな交差点の所にあって、バイクや車でけっこう賑わっていました。
レストランでしょうか？ わかる方、教えてくださいです。。。

熊本バーガーは旨かった

ムツ○ロ○は最悪。行く価値ないな〜。
刺身のレベルが統一されていない。
肉切る人の腕か？

観光向けのボッタぽい印象を受けた。

>>70
熊本北警察署じゃない？ぐぐったらどこかの画像があるかも。

>>70
あぁ、それか小国のゆうステーションかも。
でも今気付いたけどこれスレ違いだね。

>>74
違うやろ？
天下一家の会のことだろ？

レスありがとうございました。
ググってみたら、小国のゆうステーションで間違いないです。
交通量の多い開けた場所に個性的な形状の建物があったので
飲食店かと思ってこちらに書いたのですが、道の駅なんですね、
ごめんなさい。。。　ありがとうございました！

>>75
もう解体されてますがな
ttp://www.aso.ne.jp/~hanaasob/

熊本バーガー、すんごい行列・・・
ボリュームもあって値段も安いけど、味がな〜
今はうけてるけど、すぐに飽きられそうな感じ。
ソースを増やしたら、いいかもしれない。

該当スレがないのでここで

ゆであがった時に色が赤いシャコを通販で買いたいのですが
ゆで上がりが黒いシャコと見た目で違いがありますか？

ゆでた後、赤いシャコの判別方法などありましたら、教えて欲しいです。

おそばやさんで、おいしいとこってドコですか？

>>79
赤いシャコって「まじゃく」のこと？
まじゃくならザリガニみたいに丸い頭してるけど…

81さん、ありがとうございます。
頭を見比べてみます。

ゆであがりが黒いシャコっているの？
マジャク（アナジャコ）は生だと黒っぽい。
ゆでると赤っぽくなる（はず）。
いわゆる「シャコ」は透明感のある身体をしている。
ゆでるとちょっと紫がかった白色？に。
寿司ネタとかになるのは「シャコ」。
熊本でゆでたり唐揚げにしたりして殻ごと食うのは「アナジャコ」。

熊本市内の焼き鳥店は　雅がＮＯ１です
とても良い店ですよ

ニューデリーが美味しいと評判なので
１年前位に行きました

何が美味しいか分かりません
大型のゴキブリが３匹いました
しかもカウンターの上と足元に
事実です

しかもランチョンマットみたいなのは
前の客のカレーなどが付いたまま・・・
衛生的に行きたくないです。

すぐ近くの大将軍というラーメン屋は
美味しかった！

カレーはココイチがお勧め。
好みはあるだろうが、掃除が行き届いているところは多い。

ココイチが好きなら、黒髪のカレー劇場のルータイプをお勧めするよ。
全然味は違うけど、俺としては日本的な親しみやすい味と言う点で共通する部分がある。
ニューデリーとかは本場的味とでも言うかな。

>>87サンクス！
行く機会があれば是非寄ってみたいな。

ニューデリーとか本場の味を求めてるだろうから
日本のカレーとはやはり一線を引く感じだよね。本当かどうか判らないけどテレビで、
インド人が日本のカレーを「何の料理？」みたいな感じで言ってたしな。

豚足の旨い店を教えてください。

ラーメン「バカタレ」って言う店すっげええええええええええええええええスープすさいねん！！！！！！！！！

せっかくの熊本ラーメン楽しみにしてコレはないわぁ〜っておもたわ〜
熊本ラーメンってこんなもんなん？・・・・・・・？・・ｗｗｗ

>>89店名知らないけど
松橋？かそこらのいちおうなんとかていう食堂？
まあまあいけてたよ！
通りすがりだったので情報不足！すまん！！

>>89
黒髪のカレー劇場の豚足は旨い。
豚足臭さは全く無く、パリっとトロっと。
俺は豚足嫌いだったけど、ここのは行く度に食べている。
女の子の客が頼むのをよく見る。

とんぺいの豚足は上と同じくｊぱりっとして臭みが少ないから
初心者でも食べやすく旨いよ。

よく彼氏を連れたスタイルいい女性が
豚足ワシワシ喰ってるよ。

体型維持のためにそれなりに努力してるんだな。

上記の方々有難う御座います。
今度、彼女といってきます。

豚足の味付けは濃いですか？　　（とんぺい　カレー劇場）
上手いと評判らしいのでその豚足食べてみたいのですが
以前別の店で食べた豚足が上品（単に薄かったんだけど・・）な味付けだったので
食べてる途中あのぷるぷるした食感に撃沈・・・。

>>95
あれこれ考えずに行きたまえ。

百聞は一喰にしかず

いったら感想をレスしてくれ。

以前食べたお店も教えて欲しいな。

>>96
前に食べたのが居酒屋チェーンの　　○徳や　か　寿里○　だったように記憶してる。
さすがにだいぶ前だし　もし違ってたらいかんので一部伏せ字ｗ
家族で利用した時のことだから、上記の店舗系列はあってるはず。

ああ、分かった。

俺は子飼の豚足が売りの店で初豚足を食べたが、それがダメでそれ以来食べてなかった。
カレー劇場で他の客が食べてるのを見て、何か感じるものがあって食べてみたらビンゴ。
それから何度か他の店の豚足を口にしたが、やっぱカレー劇場のはスペシャルだった。
味付けはポン酢と一味。味が薄いどころか、ポン酢に漬けすぎると濃すぎる。

ちなみに、注文が重なると昼から豚足が売り切れになることもしばしば。
俺は売り切れに当たったことはないが、俺がラストの時は２回あった。

食ったら感想よろしく。
あれが美味くないなら、俺も色々と改めなおす必要があるので。

とんぺいって、保田窪交差点のラーメン屋？
あそこのラーメン味変わって物足りなくなった。ただしょっぱい。

銀杏通りにある、「夢ごこち」って店の情報を知りませんか？

あぼーん

>>99
マジか？　むむぅ・・・どうしよう。

豚足なら、やっぱりカレー劇場かな。
一度茹でてから揚げてるんで、カリカリットローって感じ。
しかも、大きな骨が取り除いてあるので食べ易い。
他の店だと、旧３号線沿いの焼き鳥屋（店名忘れた）の豚足も旨い。
特に、しょうゆ味豚足がおすすめ。
場所は市役所から旧３号線に上って行って、橋を渡った辺りの左側。
屋台だから見落とすかもしれない。銀行まで行ったら行き過ぎ。
どちらも豚足だけじゃなくて、他のメニューも旨いからね。

カレー劇場、おいしかった。Ｗ食べました。
ただ、駐車場が少なくて困った。
昼は豚足食べれたのかな？分からなかったから、注文できなかったよ。
値段的にもこんな感じかと思ったけど、辛口が５０円高とは…
ﾃﾞﾌｫでは辛さが足りない。

昼でも豚足食えるよ。
辛口も他の店のように粉末状の辛味のスパイスが増量してあるわけじゃなく、
それ用に下ごしらえした辛味のスパイスルーを入れてるそうだ。
コスト的に割りが合わない材料＆手間がかかっていると言ってた。
何が入ってどう手間かけてるかは教えてくれないが。
カウンターに無料の自家製辛味の素が置いてあるから、
辛口の値段に不満な人はそれを入れればいいよ。
辛口と味が違うけどね。

>>105
�dクス
また行く価値は十分あったので、今度行ったとき豚足注文してみます。
渡されたメニューのようなものにカレー以外載ってなかったから、昼はそれだけなのかなと思った。

辛口に手間がかっているなら仕方ない。納得して今度食べてみよう。
最初は様子見でﾃﾞﾌｫを食べたけど、やっぱり辛い方が好き。

質問です。
空港線に入ってすぐの所にイタリアンのお店があるらしいんだけど、
名前知りませんか?

>>107
東バイパスから第一空港線に入ったところの店だったら、マガーリかな？
１年くらいまえに営業終了されたみたいですね。
http://www.maga-ri.com/index2.html

>108
うぉ、ありがとうございます！
お店、閉まっちゃったんですね。。。
以前（かなり前）に前を通って、行ってみたいと思ってたんですが。。。
残念；；

>>108
なかなか美味しかったけどロケーションの悪さと、価格の高さがネックだったのかもしれませんね。

建軍のガストの近くに美味しいパスタ屋があるみたいなんですが、
どなたか場所の詳細がわかる方いますか？

生パスタ使用らしいんですが、そもそも生パスタって普通のパスタとどう違うのか気になるんです。
情報が曖昧ですいません。

>>111
桜木小の近くにある店かな？
電車通りを益城方向に進んで、右にガスト、左に肥後銀行がある四つ角を
左に曲がる。そうすると左側にレッドキャベツというスーパーがある。
だいたいその向かい側ぐらいだと思う。
名前失念。

出来たころに一度食べに行ったけど、確かに美味しかったよ。
生パスタはモチモチした感じだった。
好みはあると思うけど、食べに行って損したとは感じないと思うなぁ。

楢猷館の倒木が原因の周囲の停電は痛かったよ

１１３すみません間違い

東バイパスのとん平ラーメンで、以前ラーメン＋１品の定食を食べた時、とん足が出て来たんで、定食にしては豪華だなと思いつつ食べてたら、隣の客が、店員に「俺のとん足まだ？」って聞いた。配膳ミスだな(^O^)
でも美味かったよ。

>>３４森からしれんこん
店はこれだけだから確かに美味い

>>112
かなり詳しくどうもありがとうございます！

カレーは浜線の嵯峨野　馬料理は菅の屋　ホルモンなら長嶺のかつみか水前寺のごろはち。居酒屋なら水前寺のたんぽぽか街の八百太

東バイパスの豚平の豚足食ってきたよ。

最初出てきた時は大ぶりに思えたが、ほとんど骨なので実質的な量はさほどでもない。
カレー劇場の豚足より皮もゼラチン質もだいぶ固かった。
両手を使って一生懸命かぶりついても、なかなか綺麗に食べきれない。
豚足臭さは少ないが、油で丸揚げなので油臭さがある。

俺としてはやっぱりカレー劇場の豚足はスペシャルだと思った。
>>93には是非カレー劇場の豚足を食べてみて欲しい。

今度は>>103の京町？の豚足を食べに行ってみるよ。

>119やみんながカレー劇場の豚足
絶賛するから　とんぺいで育った漏れとして
そんなに旨いならいっちょくってやろうと
思って　足運んできた・・・

ゼラチンがやえ〜　味わいもある。
うまいよ。こりゃ負けたよ・・・。

後とんぺいで味比べをしてみたけど
比べたら柔らかさの差が歴然。

しかし豚足独特のクセがなく　あっさり風味なので初心者には
とんぺいが向いていると思う。

カレー劇場の豚足また食べたくなるな。くせになりそう。
豚足ばっか喰ってるからお肌が綺麗になりそうだわｗ

上之裏通のイタリアン「オゴッツォ」はお店の雰囲気も可愛らしくて
美味しかったですよ。一品一品を丁寧に作っている感じ。
シェフが「お味はいかがでした？」と尋ねてきてくれるあたりも
なかなかアットホームな雰囲気でいいと思いました。
また食べにいきたいな。

「お味はいかがでしたか？」ってたまに聞いてくるお店の人が
いるけど美味しいところはいいんですが、不味いあるいは普通の
時ってみなさん何て答えてます？自分は小心者なんで「美味し
かったです・・」と答えてるんですが他の人はどうなんだろう？？
といつも思います。あの質問って不味いとこだと軽く拷問ですよね＾＾

>>122
そんなあなたに…
ttp://www.nhk.or.jp/neo/conte/sarago_20060502.html

また行くつもりなら
「おいしかった。ｿｰｽにもう少し酸味があろほうが好き」
ぐらいは言うかな

>>122
そういう押しつけがましいところは基本的にイヤだな。
客が自主的に言う分には構わないが、店の方から感想を聞いてくるんじゃないよと思う。
エアポート系のソープのアンケートじゃないんだからｗ

自信たっぷりに訊いてくる店の者にガツンと
「不味かった」と言える剛の者は居ないか？

まぁ感想聞いてくるタイミングは精算時が多いと思うけど、その時なら正直に言えるな。
コース料理なら「あの料理は不味かったがこれはイケてた」とかフォローも出来るし次回も来れる。
単品食いに来て不味かったらもう行かないから、不味かったと言うかもしれない。

俺の今までで店に対して口にした最高の酷評は　　

「…ﾊﾊ…今日はちょっといかんかったごたっですね…ﾊﾊ」（来店前から体調が悪かったような素振り付き
ええ、ヘタレですとも・・・orz

昨日の「旅の香り」で熊本特集やってたけど、
ライス焼きって今大人気なの？
ちなみに、「たこ坊」って銀座通りのお店。

カレー劇場って黒髪のどの辺にあるの？

３号線市内方面から浄行寺右折で、さらに薬園町を左折して400メートルくらい（目測）。
黒髪のジョイフルよりは手前ね。

ついでにカレー劇場のお勧め・看板メニューは何？
豚足が評判だし食いに行きたいけど、肝心のメインのおすすめ聞いてなかった＾＾；

>>１２３
なつかしい味・・コレ使えそうですねーー！

みなさん割とさりげなく伝えてるんですね＾＾
聞いてくる人って自信満々だから目が怖くって
正直に言えない雰囲気が・・×

なんか豚足の話題が出てるのでちょっとネタを

熊本市内の情報が多いけど県南のことです
氷川町(元の宮原町)以南のエブリワン、COCO系の
コンビニ等においてある豚足は、とろとろしてて骨離れもよく
食べやすくて非常にうまいです
トロカリが好きな人は家で軽く焼くと良いかも

八代市内の居酒屋の豚足がうまいと評判で、コンビニでも
売るようになったらしいけど、当初は透明プラの容器
（コンビニで焼きそばとか入れて売ってる奴）
に入れてそれをラップで包んだ形で売ってたけど、今は
その透明パックの中に真空パックで入ってます

この豚足がいいのは、コンビニで買える点ですね
道の駅たのうらでも販売を確認してます
県南部に行ったら一度はお試しを・・・

福岡市民です。熊本で京都からのお客さんを接待しなければいけません。
熊本市内でどこかお勧めのお店あれば教えてもらえませんか？
偏食気味なのでおそらく馬刺しとかは苦手だと思うのですが・・・。

>>133
ジョイフル

＞１３４
有難うございます。ジョイフル行かせてもらいます。
熊本はそんなもんでしょうねぇ・・。

京都からの客でしかも偏食家となれば、
どこに連れて行って食わせてもろくな事にならん。
熊本の物、ってだけでダメ。

とりあえず、何を食わせたいかくらい書かなきゃ
ジョイフルとか十徳やとかしか答えられん

ジョイフル。お門違いのようでいて、実は的を得る答えじゃないかと。
熊本の地元料理って特徴あるものばっかだし、郷土料理なんてどこも変わらないでしょうよ。
代表的なものといえば　馬刺し　ひともじぐるぐる　辛子レンコン　だご汁　etc
郷土料理だから地元民は食えるが、接待で上手いと思ってくれるかは・・・？偏食家ならなおさら。

>>130
カレー劇場の看板メニューは、もちろんカレー。
オープン当初からあるカレーは２種類。

ラーゴ（湖）　→　具が入ってないサラサラしたルータイプ。
ボルケーノ（火山）　→　ひき肉と野菜微塵切りのミートソースのようなドライタイプ。

上の二つが両方食べれるダブルカレーと言うのがお勧め。
あとは各種トッピングをお好きなだけどうぞ。

>>132
県道鏡線千丁の酒のディスカウント店の外に屋台を出してる豚足の持ち帰り専門店も旨いよ。
柔らかくて骨離れがよい。
福岡の焼鳥屋で結構食った方だが、ゴリゴリ囓って、いくつの骨に分離できるか競ったものだけど、
ここのはほろほろ崩れるように食べられる。

かみさんは豚足食えなかったんだけど、ここのは喜んで食う。
翌日の化粧のノリが違うんだそうだ。

>>133
福岡で接待するならどこに連れて行くつもり？
もつ鍋無理でしょ？水炊き、ふぐ料理も無理なんじゃない？それとも河庄の寿司？

偏食って一言で言っても、生がダメとか魚がダメとか豚肉がダメとか野菜がダメとか
いろいろあるんだから、
的確な情報が欲しいなら、詳しく伝えるべき。

「偏食気味だから馬刺しは苦手と『思う』」ってことではとてもとても。

食べ放題の店でお勧めの店を教えてくれませんか？

>>138
さんきゅ！　迷わずダブルカレーを選びます！ｗ
ﾊｲﾊｲﾊｲ、説明して貰っただけでもう腹が減りました。何でカレーは想像しただけでこうなるかねぇ＾＾

141
焼肉食べ放題か他(自然素材)わかりませんが、郊外の他の店紹介します
開　AV光の森左隣
ティアラ　サンコー本山敷地内

>>143
ありがとうございます。
開の光の森店に行ってきました。
料理も店の雰囲気も良かったです。
焼肉食べ放題でお勧めの店はありますか？
私は彩炉の焼肉食べ放題がお気に入りです。

食べ放題に関して言えば　彩炉が一番いい気がする。
焼き肉の食べ放題自体が絶滅危惧種。昔はいっぱいあったのにな。

先日教えてもらった店を探してます。確か、普通の苗字にあるような名前でしたが。それで、ワインとかの品揃えが良くて、季節感のある、料理を出される、とのことですが。曖昧な質問で済みませんが。それと、前に京都の人の話がありましたが、長崎から知人がとまりに来るので、美味しい店を教えてくれ、と頼まれました。漠然としてますが、やはり他県から来るのなら、馬刺しの店がいいのかなーとも思います。

>>146
馬刺し食わせるなら　むつごろう　でいいんじゃないかと。
接待向けの店で有名だし、有名人もよく来るって話だけでも充分なおもてなしになるよ。
あと菅乃屋もおすすめ。　　どちらも県外の人に教えるには間違いないと思う。

＞１４６
はじめにかいてある探している店は何料理を出す店ですか？

新しいもんじゃ、タイ料理の夜は居酒屋が出来たよ

1階がタイの市場という名前でもんじゃ焼きとタイ料理店
ランチがだいたい650円でタイカレーとランチもんじゃなど
いろいろある。11：30〜21時まで
2階がタイサヴァーイというタイ古式マッサージで
10時から18時まで
熊本県熊本市戸島西4丁目2-55

宣伝すまそん。もんじゃや鉄板焼きで酒を飲むのってあり？

------- 熊本外食事情 5-------
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1154434968/205-
追加情報です　よろしかったら見てくださいね

これから夕食をと思っているんですがどこかおいしいドリアのお店はありませんか？

カレー劇場の豚足やわすぎ、適度の歯ごたえがなくてはだめ
また肉の間に油が入り込み油がきれてない

アップルパイの美味しい店を見つけました。
まだ新しい店らしく、夫婦でされてるようです。
アップルパイだけでなく、チーズケーキも絶品でした。
オススメは赤りんごのパイ。
多分、パイ生地もカスタードも手作りだと思う。
注文してから待つまでの間、コーヒーのサービスもありました。
店名は「ジャックとパイのみ」
住所を書くと宣伝になりそうなのでヒントだけ。
ホームセンターサンコー東バイパス店から裏道に入って
ゆめタウン東バイパス店の交差点に抜ける道の途中にあります。

クリスマスに2人でおいしいもの食べたいんですけど、
どっかオススメないですか？ジャンル問わず。
おいしいお酒もあればいいなーと。

あと、下通りのJ CAFEを友達に勧められたんだけど、そこはどんな感じですか？

熊本の大人向きの隠れた名店を教えます。
私の名店の条件；開店２０年以上の老舗・全て手作り・オーナー自身で調理。

フェスタ真裏の松藤会館ビルには、名店多し。
http://www.matsufuzi.co.jp/kaikan/noren.htm

★肥後路；言わずと知れた郷土料理の名店。http://www.shochu-kikou.com/shop/kumamoto/01.htm
★富永食堂；サラリーマン向けの居酒屋。姉妹二人で経営。お兄さんは藤崎宮前で同じ名前の有名店をやっていた。
★藤吉；割烹。http://toukichi77.hp.infoseek.co.jp/
★ウイスキージョー；良心的値段。マスターの話が面白い。
※市役所裏の中島食堂；詳細は秘密。この店を知っているあなたは、夜の帝王だ。

熊本グリーンホテル２の１０Fにある、おしゃれなバー、sky bar・空に
行こうと思っていますが・・・どなたか行かれた方で情報お願いできないでしょうか。
御値段的にはどんな感じだとか・・・チャージがあるのでしょうか？
サイトでも調べたのですが、詳細は情報がつかめずにこちらに書き込んだ次第です。
宜しくお願い致します。行ってみたいです！！

カレー劇場の豚足もカレー食べてきました(･∀･)あんなに柔くて食べやすい豚足初めてでした！手全然汚れなかったしすごく美味しかった〜カレーも最高！今度は激辛挑戦してきます。

>>157
ここの辛口は、普通のルーに手を加えるのではなくて
別に作っているらしい。

豚足はほんとにウマー

あげ

熊本はラーメンとカレーと馬刺しと豚足しか語るものないの？

正直なところ無いと言っても過言ではないかも。
美味い物がないという意味でなく話題に上ってくるほど特化した料理が出てこない。
ラーメン・馬刺しは全国的に有名になったけど他はどうだろな
タイピーエンとか注目度は上がったが話題としては頭打ち。

ジャックとパイのみ　のアップルパイはいくらですか？

★　お勧めの店　★
【ジャンル】パスタ
【店名】プチトマト
【場所】そば街道入り口
【予算】1700円前後
【コメント】 ここのパスタおいしかったよー。あと、石窯で焼くピザがあって
ピザの生地をのばして、具をのせて窯に入れたりも体験できる。
子ども大喜びでした(^^)

市内（いわゆる繁華街）で美味い焼き鳥屋ありますか？

あるある

銀杏通り？の鳥兆は狭いけどバリウマですよ！
（お茶漬けのどろやがある通りです）

鳥兆美味いね。

なんていうか、フランチャイズな居酒屋の焼き鳥でもない限り
焼鳥のハズレに当たったことがない。

中華だとキャッスルの桃花源、イタリアンだと鹿本のイタリ屋
（パスタもピザも安くて旨い）
和食は？蕎麦ならそば街道の北の屋かな。

山鹿に美味しい店ありますか？

子飼商店街双葉寿司のアナゴ巻とサラダ巻ウマー
帰省したら、また食わせて母ちゃん

宇城市の蕎麦処「かのこ」
いつもは飲めないんだけど、嫁の運転だったから「蕎麦屋酒」ができた＾＾

ワンカップの地酒がそのまま出てくるのはチョイと笑ったけど、
訳のわからない酒が徳利で出てくるよりはマシか。

焼酎のお湯割り頼んだら、「蕎麦湯で割ってみられませんか？」って言われたんでそうしたら、これがまた旨い。

日曜の昼下がりに一人で天せいろを食べに行くのが楽しみだったんだが、
これを飲むために嫁を誘うことになりそうだｗ

>>171
蕎麦屋酒ってほんと粋だよねぇ。
まじ美味いし、お店も嬉しいはずだよ。

来週あたり熊本へ旅行する予定の者です。
太平燕の美味しいお店でオススメがあったらお聞きしたいです。
具の内容や味付け(豚骨・鶏ガラ等)は、お店によって違うのでしょうか？

>>172
自分では粋なつもりでも、はたから見れば昼間っから蕎麦屋で酒飲んでる中年オヤジに過ぎないってのが哀しいけどねｗ

焼酎も店のオリジナル芋焼酎らしかった。
蕎麦湯でお湯割りというのは目から鱗でした。知ってる人は昔からしてたんだろうけど・・・

ちなみに蕎麦焼酎はあまり飲まないんだけど、蕎麦湯割りにするなら蕎麦焼酎の方が良いのかなぁ・・・

>>173
具や味付けはお店によって違いますよ。
定番では熊本阪神の中華園、老舗の会楽園、新町2-7-11
「太平燕食べ歩きBOOK」ってのも本屋さんにありますので
探してみてください。

でも私の一押しは・・・
正華園 熊本市清水亀井町28-3 096-345-4658

>>174
本来なら天ぷらなどつまみながら飲んで、最後に蕎麦で閉めるってのが理想ですけど
やはり飲兵衛なオヤジと見られてしまうんでしょうかねｗ
ちなみに私は日本酒ですｗ

>>175
蕎麦屋酒の時は私も日本酒からですよ＾＾
あのお店はいろんな銘柄の有名地酒のワンカップが置いてあるんですよ。
つまみは焼き海苔に厚焼き玉子、とりわさ、てんぷらなんかが良いですね。
昨日は少し寒かったんで焼酎のお湯割り頼んだら、新しい発見があったってわけです。

日本酒を2本ばかしのんで、胃が温まってきたところで、せいろを手繰る。
至福の時ですね。
つゆを蕎麦湯で割って飲むときワサビを入れるのが好きです＾＾

>>175
太平燕食べ歩きＢＯＯＫまであるんですね。
ご紹介いただいたお店を中心に、いろいろ探してみます。
レス有難うございました！熊本楽しみ〜

20年近く前ですが、光の森近くに「剣ぼうそう」という具雑煮と中華料理が食べられるお店が
ありました。菊池の方に移転したらしいのですが、調べようにも店の文字を忘れてしまって分かりません。

ご存知の方、いらっしゃれば教えてください。とてもおいしかったのでまた食べに行きたいと思っています。

>>178
名前は覚えていませんが、県道316住吉・熊本線から県道311新山・原水線に入って、少し進んだところにあると思います。
http://www.rs-kumamoto.com/map/m_57kos.html

>>175

正華園ってウチの結構近くだw　今度逝って見ます。

>179
ありがとうございます、そのリンク先の地図には載ってないんですよね？
店の名前を知りたいので、知っている方、ﾚｽください。

熊本でｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲの美味しい店知りませんか？

おそらくここですね。
林檎の木　http://www.ringonoki.co.jp/

>>183
ありがとうございます。
明日にでも行ってみたいと思います。

これは…

フレンチかイタリアンで、女の子が喜びそうな店ある？
予算は夕方一人5000円ぐらい（ワインは別）で。

山鹿の「オントレ」

気取ったフレンチなら他にも沢山あるとは思いますが・・・
一概にフレンチと言ってもフランスの地方により様々に違いますよね。
ここはフランスの郷土料理、ジビエ等が堪能できますよ。

ビストロシェケン　
http://www18.ocn.ne.jp/~chezken/index.html

２０数年振りに神戸から熊本に行く事になったのですが、
熊本と言えば、初めて食べた馬刺し定食が懐かしい。
当時５００円ほどで、恐る恐る食ったら、旨かった。
からしレンコンも付いてたような記億があります。
太平燕なんて全然知らなかった。

是非とも地元の人が行くお奨めの店を教えて下さい。

>>86
ココイチのカレールーはSBの業務用固形ルーベース
TVでやってた。
でっかいルーに、ビックリしたよ。

タイピーで思い出したけど

昔給食の時　そうめんみたいな麺が入ってて
ラーメンに良く入っている　焦げ茶色の
食べたらコリコリした具が入ってて
味はたしか胡椒が利いて麺とのハーモニーで
くせになりそうな味だったおかずを思い出したよ。

だれか覚えていない？喰いたくなったｗ

馬肉料理専門店なら

菅乃屋・上通店
熊本県熊本市城東町２−１２ライオンパーキングビル２Ｆ
０１２０−８２−３５５８

菅乃屋・銀座通り店
熊本県熊本市下通り１丁目９−１０光臨ビルＢＦ
０１２０−４１３−６１８

居酒屋なら

うまか屋
住所 熊本県熊本市下通1丁目11-8
096-355-2262

むつ五郎
熊本市花畑町１２−１１ 熊本グリーンホテル　Ｂ１Ｆ
096-356-6256　

ここらへんがお勧めですね。

>>189

>>192は馬肉料理で定評のある店ばかりですね。
その他、郷土料理（馬刺し含む）で美味しいのは
・五郎八
http://www.kumamoto-iiaji-iimise.com/iistreets/ginnannaka/gorohachi.html
・天草
http://www5.ocn.ne.jp/~hisaya/amakusa.html
・銀杏釜めし
http://www.tabimook.com/aji/ginnan.html
あたりでしょうか（私の知る範囲です。美味しい店は他にもたくさんあります）

ちょっとリーズナブルにいきたいときは銀杏釜めしと同じビルの「料理天国」
http://www.cityguidekumamoto.co.jp/taberu/tengoku/tengoku.htm
もお勧めです。

もっこす振りを堪能したいなら
西銀座通りの甚兵衛

189です。
みなさん、沢山ご紹介いただきまして、
有難うございます。

その昔、学生時代に熊本に行ったんです。
司馬遼太郎の翔ぶが如くを読んでね、一度熊本城と田原坂を見てみたいと思って。
ほんとに懐かしいです。

♪今の君はピカピカに光ってー♪の熊大出身の宮崎さんと同世代ですから、
いつの間にか４０後半の堂々たる中年になってしまったので、美少年を呑みに行きます。

>>195
>いつの間にか４０後半の堂々たる中年になってしまったので、美少年を呑みに行きます。

今、美少年は昔ほど飲まれてないよ。
香露、霊山が多い。

中年になったから敢えて『美少年』と言ったことはわかってますがね＾＾

私は熊本の日本酒は飲まないのであれですが・・・
まろやかな焼酎なら「大石」　
キレなら「武者返し」「寿福絹子」　本物の常圧蒸留がお勧めです。

鳥飼もフルーティーでうまいよ。
周りだと九代目も人気あるね。

>>197
「大石」邪道かもしれんがチョコと合わせて飲んでいるｗ
あれは箱も金色でいいね。そんなに高くないけどゴージャスに見えるから進物に向く。

>>196 >>197 >>198
有難うございます。そうなんですか？
熊本と言えば、有名な田原坂の美少年だと思い込んでいました。
熊本は日本酒より球磨焼酎なんですね。呑み比べすることにします。


ところで、別府出身の知人から聞いたのですが、
「熊本の馬肉は大分の馬で、運ばれていくところをよく見た。可哀想で食われん」
などと言うのは事実でしょうか？

>>199
>「熊本の馬肉は大分の馬で、運ばれていくところをよく見た。可哀想で食われん」
>などと言うのは事実でしょうか？

馬は知らぬが、牛は宮崎から関西に運ばれて、松坂だの神戸だののブランド牛になるらしい。

菅乃屋の馬肉は『カナダ産』て書いてあった。
俺もこっちに越してきたときはかわいそうと思ったが、
食ってみるとウマイｗ
以来ありがたく頂戴している。

>>201
伯方の塩も原料の海水は南米あたりのモノだしな。
原産がどこだろうが「馬肉を食べる食文化」が熊本ってことだな。
鮨のトロだって「インド洋」で獲れたヤツだったりするし。

>>200
熊本の方に気に障る表現になってしまいました。申し訳ございませんでした。
年に数度、馬刺し屋と言うネットショップで馬肉を（宮崎牛も）買っているので、
阿蘇の方に馬の放牧地があるのだろう、と思っていました。

ちなみに神戸ビーフは開港以来、兵庫県北部の但馬地方から神戸に運ばれてきた
牛の事で、欧米人は神戸で食べた牛肉なので神戸産だと信じていたようです。
但馬牛が、実は神戸ビーフなんですが。

そういうことで一体観光客って何だろなと、少々複雑な気持ちになりながら
一観光客として、九州へ向かわせていただきます。

まぁ色々ありますが、美味しく食べられればいいではありませんかｗ

全部では無いと思いますが、殆どの熊本の食用馬は「カナダ産」と聞いた。
幼い馬を輸入して熊本の放牧地で育てるそうな。
産地は、その動物が一番長く居た所なので熊本産で問題無いそうで。
ＹＯ！俺はカナダ生まれ〜熊本育ち〜♪・・・失礼しました・・・

熊本市周辺でｶﾚｰの美味いお店教えてくれませんか？
子供と一緒なので、あまり辛くないのがいいです。

>>206
自分で作ってみたら？
コツはとにかく大量のタマネギを最初に飴色になるまで焦がさないように炒めること。
それだけで市販のルーでも格段に美味しいカレーができますよ。

野菜ジュースにカレールーを溶かすとおｋ

美里町の木香里はおいしいよ。

去年の秋まで西辛島町にあった焼き鳥「吉鳥本店」が「宮がわ」として
入り江タクシー前 ロンドンビル1Fにオープンしました。
メニューその他、以前と一緒です。
ここが戻って来て本当に嬉しいです。

へぇそうなんだ、近くなって行きやすくなった。

チキン南蛮食べたいんですが、うまい店ないでしょうか？
ほか弁以外で。

質問です。
熊本市の中心街でおいしい寿司屋ありませんか？
多少値がはってもいいのですが個室でゆっくり食べれるところがいいです。

カレー劇場食ってきた

あれサイズ要注意だなｗｗｗｗｗ
Lくって死ぬかと思った


普通の胃袋の人はSWサイズにしといたほうがいいですね・・・

>>213
小大楼はカウンターも個室もいいですよ。
http://www.suntory.co.jp/gourmet/shop/0X00011425/index.html

>>215
アドレスまでありがとうございます！
なかなかよさそうなので行ってみたいと思います。

>>212
ほか弁以外って、ほか弁クラスの値段ってこと？
銀シャリ亭は値段の割りにうまいと思うよ、鶏肉系は。

>>217
値段は問わないんですが、タルタルソース手作りの所探してます。
銀シャリのも食べたことありますが、ちょっと駄目でした。

10月くらいに熊本に行く予定なんですが、「熊本に来たんならコレだけは食っとけ！」
みたいなのはありますか？
あれば、どうかご教授くだされ。
クレクレですんません。

タイピーエン

水前寺にあるふぐ専門店　店名は忘れましたが　行った方　いろいろと聞かせて。

光の森にもあるチェーンのイタリアンレストラン。
こないだ久しぶりに行ったらバイキング（ブッフェ）に
変わってた。自分はその日もう外で飯食い終わってたけど、
嫁さんがそこのスープが飲みたいっていうんで、まあ俺は
珈琲でも飲んで付き合うかと行ったら、全員その1500円
くらいの喰い放題コースを頼まなきゃならんのね（涙）

随分高い珈琲代になっちゃいました(;_;)　しかもお目当ての
スープはないし（なんでイタリアンの店で中華やお汁粉なのだ？）。
好きな店だったけど、またひとつ行き先がなくなっちゃったなあと
さみしい思いで店を出ました。

たしかにブッフェは好きなもの色々取れるけど、なんだかがっついてる
人だかりに入っていくあの空気が苦手なんだよなあ。みんなはどう？

>>222
テ○アにこの前行ったけど、俺もそう思った。
スタミナ○郎とか回転寿司とかは全然行かなくて、
テ○アはこだわりがあってタイプが違うのかなぁと思い、７年ぶりに行ったけど、、、
結局、家族連れで来たガキやオッサンもいるし、
並ばないで斜め後ろからよそったりするオバサンもいるし、
山盛りの皿をいくつもテーブルに並べてガツガツ食べたりするカップルの男もいたりで、
食欲むき出しな奴ばっかり見てると、出されている料理自体がまずそうに見えてくる。
2000円以下の食べ放題なんて客層バラバラ、がっつく奴ばかりで、
どこも似たような雰囲気だろう。

>>222
オイラは子供に請われて小川のダイアモンドシティのバイキングに行ったことがあるが、
はっきり言って食えるもんがない。
飲んでるしかないんだが、ビールも発泡酒みたいだし、冷酒を頼めば栓を開けた瓶で持ってくる。
中身はちょっと違うみたい。
それで別料金。
つまみになるようなものもないし、絶対元は取れないな。

>>222
オイラは子供に請われて小川のダイアモンドシティのバイキングに行ったことがあるが、
はっきり言って食えるもんがない。
飲んでるしかないんだが、ビールも発泡酒みたいだし、冷酒を頼めば栓を開けた瓶で持ってくる。
中身はちょっと違うみたい。
それで別料金。
つまみになるようなものもないし、絶対元は取れないな。

>>220
レス感謝です。
『タイピーエン』って何？？と思い早速ググってみました。
なるほど、確かに他じゃ聞いたことないですね。
情報ありがとうございました。

>>223 >>224
うーん、どうも今の時代、バイキング（ブッフェ）じゃないと
まずいんじゃ･･みたいな経営者の焦りがあるのかなあ。

そんなこと言ってると「じゃ、行かなきゃいいじゃん」と言われ
そう（その通りなんだけどね）。でもそれで行きたい店がどんどん
なくなったら寂しいなあと、そういう話。サンマルクみたいに
個別に持って来てくれれば店全体の雰囲気は悪くならないかも？

ホテル日航のバイキングは2,000円だったっけ。あそこは
まだ「がっつき加減さ」がましなような気もするけど(^^;
（でもなんとなくあそこ炭水化物系が多くないですかね？）
でもそんな人のために個別注文もできるところが救いですかね。

どうせバイキングなら、反対側のお店のほうがいいような気も
しますね。バイキング形式は食後のデザートですし、個別に
来ますのでお店全体の雰囲気は殺伐としませんし(^^;

熊本市内（西部）で、ＢＢＱをしたいのですが、
肉・野菜・網・鉄板・炭など、材料と道具を全て準備してもらえる店をご存じないですか？

別の町では、肉屋さんがこのセットをやってくれて、配達してくれました。
手ぶらで集まることができるので好評でした。

うまか五右衛門下通り店
はっきり言って高いです。どんだけー！だよ。
飲み放題は種類少ないし、料理の量も少ない割に高い。味はまぁまぁだったです。
皆さんも是非行ってみて下さいね。

熊本の飲み屋は駅周辺よりちょっと離れた所にいい店が在るんだよね。
特に下通りアーケード裏とか銀杏通り辺り。
若年層受けなら上通りからシャワー通りに抜ける辺りにはフレンチ、イタリアン系の店が多い印象。

俺はうまい物食いたい時は松藤会館の肥後路やグリーンホテル地下のむつ五郎が良いと思う

>>228
ＴＶでCM見たことはあるよ。
食材から道具まで全部用意して、現地まで持ってきてくれる。

ググってみたら？

肥後路、むつ五郎、島崎、どこも間違いないね。

県外の人間ですが質問させてください。
馬刺を取り寄せしたいのですが、お勧めのお店はありますか？
楽天をいろいろ見てみたのですが、感想が悪い物が多くてやめました。
県外通販をしているお店で信頼のおけるところがありましたら教えてください。

宮本精肉舗なんてどうでしょう？

ttp://www.basashi.co.jp/

管乃屋でいいんじゃね？
>>192の馬肉料理屋も経営してるところなんで品質も問題ないかと。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/suganoya-meat/index.htm

もう15年以上前の話だが、熊本の上通り付近で「○○ぞう」って寿司屋に連れていってもらった事がある。
○○の部分はどうしても思い出せないが、地下にある小ぢんまりした店だった。
醤油を付けないで食べろと言われてびっくりしたが、仕事がしてあるめっちゃ美味い寿司だった。
今でもその時以上の寿司は食べたことがない。
できればもう一度行きたいが、店名も、今もあるのかすら分からない。
あやふやな話で申し訳ないが、分かる人居ますでしょうか？

それは恐らく時蔵の事でしょう。通町電停から上通に入り、
長崎書店手前を左に入って15�uほど行った左側のお店ですよ。
私は年に数回しか行きませんが、ホントにおいしいですね。
ちなみに、とらやビル３Fにある割烹おがわも非常においしいですよ。
是非思い出して行って下さい。

>>237
美味しいとか　うんのこんの　とか
以前に
せからしか店バイ

でも美味かった

まぁ、一手間かけてるって事は江戸風の所で修行したんだろうけど、
客にああしろこうしろと言うのは、美味い不味い以前に客商売として
踏み外してるよな。良くいるんだよ、こういうの。飲食店のオヤジなんて
低学歴の馬鹿が多いからちょっとチヤホヤされるとすぐ勘違いして
客に指図とかはじめる。
ここの寿司やについて書いたブログにも「不快になって二度と行きません」
と書いてあるのもあるぐらいだし。ま、その程度。

おいしいと言ってる人の意見に割り込んで、知りもしないくせに否定ばっかり
しやがる人間もよくいるんだよな。
客商売なんだから人によっていろんな意見はある。ただし肯定している人に対して
茶々入れる奴も最低っていうか、顔が見えないと好き勝手ばかり言う奴は実際に
人の目を見ては何も言えないのだろう。ストレスは他の事で発散してくれ。

>>234,235
233です。レスありがとうございます。両店とも美味しそうな馬刺ですね。
検討させていただきます。

>>240
居るんだよねぇ、そういうの。
「○○が美味い」とか言うと「え〜？どんなバカ舌なんだよ。信じられん」とか言うヤツ。

要するに人の意見を否定することで、自分の優秀性をアピールしたいだけの、
精神的なお子ちゃまなんだよね。

池波正太郎は関東のうどんを否定する大阪人について
「ほんとうの大阪人は関東の食べ物をバカにしたりしない。
バカにしてるのは親父さんが播州赤穂から出てきたような偽大阪人」だって言ってるしね。

味の分かる人は料理の味を褒めこそすれ、貶したりはしないもんだ。

赤牛を美味く、できれば安く食べさせてくれる店はありませんか？


県外から車で行きます。

交通センターから熊本城の範囲くらいで、
安くて美味しいランチがあったら教えて下さい。

>>240
何？お客取られたわけ？

昆布〆のものは醤油を浸けないでって毎度言うんだよ、ここの大将は。
少しでも美味しく食べてもらいたいから言ってるだけで、
それって当たり前じゃん。

236です。
237〜の方々、情報ご意見ありがとうございます。
「時蔵」ですね！ありがとうございます！今もあるのですね。早速ググって調べます。
確かに、生まれて初めて仕事をしてある寿司を食べたので記憶が鮮烈に美化されてるかも
しれませんね。「あれ以上の寿司を食べた事ない」という言い方が適切ではなかったかも
しれませんが、私にはそれぐらい美味しく感じました。
15年以上たっても味が忘れられず、この板に出会えて教えて頂けて本当に良かったです。
今度熊本までわざわざ食べに行ってみようと思います。
それから237さんの情報「割烹おがわ」もありがとうございます！！
こちらもググって、同時に制覇したいと思います。

ここで聞く内容ではないかもしれませんが…。

「誉の陣太鼓」を食べたくて仕方ないんですが、
大阪か兵庫で直接購入できる店をご存知の方いらっしゃいませんか？
4つ入りくらいで十分なので、通販するほどのことでもなく…。

よろしくお願いします。

久しぶりに熊本に帰るのですが街中で女子２人で行けるオススメ居酒屋を探しています。
和、洋は問いません。
５年ぶりに帰るので街中のお店情報が全然分かんなくって・・やっぱりだいぶん変わってるんでしょうねー。

>>248
俺は焼鳥派であんまり居酒屋は行かないんだけど、女性２人だったら
憲晴百（けんはっぴゃく）かな〜　人気はあります。
（ちなみに焼鳥は「宮がわ」が好きです。）

>>248
以前、知り合いの女の子に連れて行ってもらった”ココティエ”はどうでしょう？
お店も小さくて、可愛い感じで、料理も美味しかったです。
場所が分かりづらいのが、隠れ家的で面白いですよ。

http://kumanichi.com/atstreet/pro/kiji/20030509.html

出張で熊本へ行った際リバーサイドホテルに泊まるのですが
近くに一人でいけるようなおすすめの焼き鳥屋は無いですか？
味はそこそこでいいけど、居心地のいい店が希望です。

>>251
少し歩きますが、リバーサイドから日銀方向に渡り
RKK裏の練兵町 「焼き鳥　とらまる」
をお勧めします。辛島の屋台村から移転しましたが
味は変わっていません。

「宮がわ」・・・味、落ちた

辛島町で狭い店構えでやってる時が一番美味しかった
店をリニューアルして、若いバイトが何人も入って、
店の雰囲気も変わり、客が増えて味が落ちた

更に市役所裏に移転してまた味が落ちた
値段は高くしたんじゃ？

もう行かないな

>>253
＞辛島町で狭い店構えでやってる時が一番美味しかった

同意。バイトに焼かせたりして味が落ちていったね。
ただ今回はいろいろあって名前を変えて移転したんで応援してます。
（ブランクでさらに落ちた味はまだまだ戻ってないけど。。。）
値段は変わってないです。

>>254

253です
値段、変わってないですか？
お任せコースに焼酎2杯で1人頭6,000円程掛かったけど

>ただ今回はいろいろあって名前を変えて移転したんで応援してます。
詳細は知りませんが、大変だったみたいですね
軍資金の援助も結構あったとか

是非、昔の味を取り戻して欲しい
今のままなら、他に美味しい焼き鳥屋が有るから

ちなみに特にがっかりしたのは「さび焼き」
別物かと思った

時蔵擁護派のヒステリックぶりは異常だな。
お子さまだの客とられただの、よく言うわ。

時蔵擁護派のヒステリックぶりは異常だな。
お子さまだの客とられただの、よく言うわ。

おおお落ち着け

おおお落ち着け

まぁまぁまぁまぁ。。。。

藻前ら餅付け。

学園大のから揚げ弁当うまかばい。

>>256
一人相撲乙ｗ

にぼらやラーメンまっじうめぇ

>>263
俺は熊本から10数年離れていて、今では非豚骨系のラーメンの方が
好きなのだが、ここは俺も大好き。
熊本根付くかな？

雑誌かテレビか、どっかのメディアで紹介されればあるいは有名店に･･･

ココは本当にうまいから熊本きたら一度食べてみてほしい

非豚骨ならクラブ通りの亜和麺がめちゃうまだよ。

TVに出てたよね？
行ってみよーと思ってた。魚系ダシが好きなんですよ。

子飼商店街入り口にある四川美味という坦々麺もうまいよ〜

「焼き鳥とらまる」味も接客も酷かった
お口直しに「鳥兆」へ行き、焼き鳥ハシゴしてしまった
やっぱり「鳥兆」最高！

鳥兆？聞いたこと無いな〜どこら辺にあるんですか？

１０年程前、下通りの某飲食店で働いていた者です。ここ最近で評判の良い、悪い店の情報を教えて頂きたいのですが

熊本インター周辺で美味しいご飯や、定食はありませんか？

オーガニックショッピングモールの中にあるお店って美味しいですか？

>>272
そのままピカ森方面まで足を伸ばす

わーったまがった！大黒らーめんが、こんなにまずくなっていた！
土産のスープかとおもったぞ！

熊本駅近辺でお勧めのラーメン屋さんを紹介してください。

このごろの熊本はどげんかいた　http://machi.3ch.jp/kumamoto/subback.html

>>277
こんな場所にマルチはやめれ。
過疎ってる場所に張ってもしょうがなかろう
人増やしたいならYAHOOの地域掲示板かSNSに張れ