うまい焼酎おしえて！！６

引き続き、美味しい楽しい焼酎話を！
過去スレ
うまい焼酎おしえて！！
　http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/kyusyu/999968514.html
うまい焼酎おしえて！！２
　http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/dat2/1007161592.html
うまい焼酎おしえて！！３
　http://mimizun.com:81/log/machi/kyusyu/1034391535.html
うまい焼酎おしえて！４
　http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1077292756
うまい焼酎おしえて！！５
　http://www.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1087045510

わぁ〜もう６杯目か！
どんどん書き込もう！

今晩は、職場近くの飲み屋で「朝日」を飲んだくれてきました。

島美人。

関東在住ですがどこにも島びじんは売ってません。

http://www.ntv.co.jp/burari/040417/info06.html
↑にも無いかな？
ちょいと駅から離れて面倒な場所にあるが。

>>前ｽﾚ296＠神田中村氏
そう、その文蔵です。幸い原酒を捕獲してきたんで、
今度じっくり味わいたいと思います。

>>5
そうでしょね。
九州でも一人一本と限定販売です。
島美人は鹿児島でも一番美味しい出水は長嶋の芋でできています。
だから本当に芋臭く美味しい焼酎ですよ。

蒲田のセブンイレブンに売ってるよ

同じ銘柄でも地元向けと県外向けがあるそうですが本当でしょうか？
まー鹿児島人なら飲めば解りますけど。
蒲田は遠いですね〜。

いつから限定になったの？いさみかよ！
出水だったら好きなだけ買えたのに。

以前は普通に売ってたけど、最近急に入手しにくくなった焼酎は何ですか？
こっちの方だったら、案外売ってたりして！！

先週の日曜に新大久保のドンキホーテに行ったら、
棚一列をとって焼酎コーナーができていました。

その時は壱岐焼酎をゲトーしたのですが、
今度行ったときに「島美人」があるか確認してきます。

「黒」関係は「黒伊佐錦」

>>10
自分は佐賀在住ですが、鹿児島で飲んだ芋や沖縄で飲んだ泡盛と地元で買った
焼酎との味の差を感じた事は無いです。
関東なんかに出荷されている分はどうでしょう・・・。

>>12 道産子さん
最近では奄美の黒糖「れんと」が生産調整で手に入りませんでしたが、生産再開
された今でも酒屋さんによっては「お一人様1本限り」の貼紙がしてあります。

>>13 巣鴨さん
九州でも西新ドンキで酒類コーナーが充実してきてます。先日は栗焼酎、
「ダバダ火振」をゲットしました（＾＾）。

今、何気にヤフオクを見ていたら西酒造の『ちびちび』が出品されておりました。
希望落札が１８０００円になっています。
この現象をどう思います？
ちょっと前にも出品されていました。
最終落札は１００００円前後でしたが・・・。

雲海8：ポッカレモン2で飲んでる。
西新ドンキのピータンを食いてーよー。

>>16 名古屋発さん
本当にその酒が飲みたくて、出してもいいという額を入札される分には問題
無いでしょう。出品側も非現実的な価格を入れてもそうそう到達はしない
でしょうし。
自分が個人的に「これは嫌だなぁ」と思うのは、「折角大枚はたいて手に入れたから」
もしくは「これはもっと高く売れそうだから」等の理由で

　飲　ま　れ　な　い　焼　酎　が　あ　る　事　で　す　。

あくまで個人的タワゴトですけど、美味しいもんは美味しく頂かんと、作ってくれた
方々にも失礼だよなぁって・・・。

しつこいが絶対手頃な島美人。そうそう最近セブンイレブンに５合瓶陳列してあんのよ。今年の初めはイトーヨーカドーに一升瓶並んでたけどあっちゅう間に消えてたからね。ちなみに私は１０年来の島愛飲者。安くて美味しい！森伊蔵飲めど飲めどあの値程に？？です。好みだからかしら。でもこのブームも酒と一緒で一瞬のものかと思うと悲しい気もする。。

うん、しつこい

＞＞１８＠神田中村様
確かにおしゃるとおりかもしれませんね！
ハナタレとの出会いは『ちびちび』がはじめてだったので正直『おっ！』と思いましたが
金額を見て悲しいやらあほらしいやら・・・。
＞＞１９芋Oniy様
でもこのブームも酒と一緒で一瞬のものかと思うと悲しい気もする。。
と、おっしゃっておられるが『早く終われヨ！』と思っているのは私だけでしょうか？

確かに好みだから芋のニオイがダメな人もいるだろうね。
そんなら飲むなって言いたいけど、業者も売らんがために芋臭さを押さえた商品を出すし、それが好みって人もいるしね。
デフレ状態が解消されなきゃ当分はブームは続くでしょうね。

・・・横レス　ヤフオフでも酒タバコって出しては逝けないモンでは？？

森伊蔵、魔王、村尾、佐藤もたしかにうまいです。でも高いからなかなか飲める機会も
少ないです。宮崎の芋焼酎で「庄三郎」ていうのがあります。これは本当に安くて
２，０００円から３０００円くらいで変えます。しかも飲みやすく、芋焼酎の初心者
にはもってこいですね。

前田利衛門の黒麹もお勧めですよ。あれはもおいしいですよ。芋焼酎のまじでうまいですね。
ついでに、黒糖も大好きです。甘いからついつい飲みすぎます。
最近は、小鹿にはまってます

スコッチだけ秘密教えて！球磨焼酎が協力要請
ttp://www.zakzak.co.jp/top/2004_10/t2004100705.html

　熊本県の米焼酎「球磨焼酎」が、ライバルの
英スコッチウイスキーに協力を要請−。
球磨焼酎酒造組合（人吉市）は１１月、スコッチの
本場英国のスコットランドに酒造技術の専門家を
派遣する。日本貿易振興機構（ジェトロ）による
地域産業の海外交流支援事業の一環で、
現地の酒類研究機関からたる詰めやブレンドの技術を学ぶ。

　個性の強い芋焼酎が売り上げを拡大する中、
くせの少ない球磨焼酎は伸び悩んでいる。
同組合は、海外技術を参考に新商品を開発し
「（芋焼酎を）早く追撃したい」としている。

ZAKZAK 2004/10/07

「ぢょか」の使い方について教えてください。

・飲み頃の温度まで温めて、飲むのでしょうか？

・一度沸騰させて、飲み頃まで冷まして飲むのでしょうか？

沸騰させたらアルコールが全部飛んでしまうとは思わないのかね？

黒ぢょかは直火にかけて暖めるべし。

ｷﾞｬﾊﾊﾊ〜　わろた　われた　サイコ〜！！
割れますよ　ぎゃははは〜！！

おいおい、気付けよw

ウケましたか？（笑）

気を付けて温めて飲みます。

>>28　
気付かんかもしれんから、わざわざ教えてやろう。
黒ぢょかは直火でいいんだよ。ただし弱火（とろ火）だけどな。

>>30
ウケたよ（笑）
ちゃんとした黒ぢょかは直火でいいから、沸騰させずにぬるめでどうぞ。

ちょっと待った〜！
黒ぢょかは直火にかけられるものと駄目な物があるみたい。
すまん、直火にかけられる物だと思い込んでた。
確認してからどうぞ。

>>31
とろ火で飲み頃でいいですね。
いままでお湯で割っていたので、雑誌とかで見た「ぢょか」で飲んでみたくなり
どう使うのか疑問でした。情報ありがとうございました。

まだ「ぢょか」は購入していないので、よく調べて購入したいと思います。
聞いてよかったです。ありがとうございました。

島

>>27 29 31 32 33 YahooBB218117218031.bbtec.net
アンタ　謙虚さを覚えたなぁ
がんばり〜や！！

今日の泡盛は海達人ＵＭＩＹＡＫＡＲＡ。
八重泉酒造製造、守礼堂販売。ストレートで飲んでますが
フルーティな感じで飲みやすいです。

最近じゃ燃島が美味かった

>>37
おいらはもともと謙虚だよん。

神田中村さん、｢菱娘｣｢ダバダ火振｣が飲んでみたいのですが、こっちでは手に入りません。。。
今度物産交換の時にお願いしたいのですが、入手できますか？ m(_ _)m

>>41 道産子さん

　　　Ｏ　　　Ｋ　　　牧　　　場　　　！

菱娘は佐賀の淡水で採れる「ひし」の実の焼酎。ダバダ火振はご存知四万十の
栗焼酎。
どちらも実は原料の香りは乏しいのですが、それなりの個性は楽しめます（＾＾）。

>>42＠神田中村様
　Ｏ　　　Ｋ　　　牧　　　場　　　！
　　　に座布団１枚・・・！
菱娘は佐賀の淡水で採れる「ひし」の実の焼酎。との事ですがこの『菱の実』は
たぶん食用ので大きい菱ですよね？
実は菱の実を捜していたのです。数年前に食した事があるのですがあの味が忘れ
られません。
今時分が収穫期で収穫の期間も二週間ぐらいと教えてもらった記憶があります。
もし、『菱の実』の入手方法をご存知でしたら教えて下さい。
　お願いします。

着メロが多いサイト知らない？http://k.fc2.com/hp.cgi/chakumelo2/
このサイトはかなりマイナーな曲とかアーティストまで何でも曲そろってるけど他に知りたいので誰か教えてください☆

>>43 名古屋発さん
「菱娘」さんのサイトで、なんと生のひしの実を扱ってらっしゃいました！
http://homepage2.nifty.com/usui-postoffice/sub4-6-14.htm

敬意を表して、今晩は菱娘で一杯いきたいと思います（＾＾）♪

↑
すんません！！間違えました！！こっちが「菱娘」さんのサイト（＾＾；）
http://www.hishimusume.jp/order/list/list.php?category=5

＞＞＠神田中村様
ありがとうございました。
３キロも注文してしまいました。暫くは酒のつまみに悩まなくてすみそうです。
ついでにうれしくて涙がチョチョギレそうです。

>>35
黒ぢょか（鹿児島タイプ）は直火ＯＫですが、その基となった酎家（チュカ：沖縄タイプ）
は火にはかけられません。外見は良く似ているので気をつけてご購入下さい。

ぢょかで焼酎を楽しむ極意は、飲んだ後に「洗わない」事。使い込んで使い込んで、
水を温めるだけでお湯から焼酎の香りがするようになったら本物です（＾＾）。


と、言いながら、自分はどうも湯煎の方が性に合っているようで、本日は
「酒器」・「肴」・「焼酎」を全て地元佐賀県産でそろえてみました。
http://dc-ita.dyndns.tv/~machibbs/cgi-bin/imgboard/img-box/img20041011230954.jpg
ぐい呑・・・絵唐津
焼酎・・・・菱娘
酒肴・・・・がに漬け

あ〜・・・・・・・・・ぬる燗も美味しいー（´∀｀）・・・。

>>48
なんかうまそ〜ですな。飲みたくなってきた。

>>48

>>35です。
情報ありがとうございます。いろいろネットでみてみました。鹿児島タイプにします。

ぢょかの極意もやってみます！

島美人もンマー

黒白波の新酒買ってきた。いよいよ新酒のシーズンだね。
今年は芋が豊作だったから出来が楽しみだ。

西巣鴨の７−１１に、当たり前のように島美人が・・・。

ううっ。

島美人、地元スーパーで９４５円。そこから２００メートル程離れた
ディスカウント酒店で７３５円。今飲んでる忠孝（泡盛）が切れたら、
買ってみましょう。

これからは燗酒の季節ですね（＾＾）。

ああ、震えが、、、

「佐藤」はガイシュツでしょうか？

今日、福岡に行く事があったので、以前に＠神田中村さんから紹介されたお店
西通り奥の「レイメイ」に行ってきました。
お店を探すのに、ちょっと迷いましたが無事に到着。
レイメイはあったけど服屋で、となりもレイメイで服屋で？？？聞くと酒屋レイメイは
奥の方で本屋の隣にあると聞き無事に発見！
店内には、紅乙女クリスタルがありましたが！さすがに手が出ませんでしたが
島美人を購入して帰りました。
また、おすすめなお店あったら教えてください。

レア＝うまいって認識で良いんだよね？

>>59
需要過多によって市場で巡り合わないモノは基本的には美味いと思いますが
そういうモノよりも本当に町の酒屋とか極端に言えばスーパー・コンビニレベルで
売ってる銘柄で美味いモノが知りたいね。

自分が最近飲んだ中では「海童　〜祝いの赤〜」（コンビニ購入）は美味いと思いました。

黒霧島　ロック（水割り）で

黒若潮

海童　〜祝いの赤〜

これ、何日か前、こっちの朝日新聞にでかい広告出してたよ。全国広告だったのかな？

焼酎窃盗団　暗躍か　品薄で高騰　ブームに悪乗り　
小郡署管内　７件１００本被害
http://www.nishinippon.co.jp/media/news/news-today/20041015/news002.html

そういや森伊蔵詐欺なんてのも有りましたな。

今日買ってきた焼酎
http://dc-ita.dyndns.tv/~machibbs/cgi-bin/imgboard/img-box/img20041017204313.jpg

今飲んでる焼酎
http://cgi29.plala.or.jp/aladdin/bin/imgboard/img-box/img20041019211627.jpg

連貼りｽﾏｿ
見やすくしてみたｗ
http://cgi29.plala.or.jp/aladdin/bin/imgboard/img-box/img20041019212403.jpg

>>68
富乃宝山ってどうですか？

>>69
ロックで旨い
飲みやすく口当たりがいいので女に人気がある
贈り物で喜ばれる
お湯割りなら吉兆宝山

三岳の35度がかなり旨いのでそれも試してみそ

>>69
芋の香りよりも爽やかに柑橘系の香りがして美味しいですよ〜
70さんの言うとおりロックが旨いと思います
香り系？では「たなばた無濾過」もめちゃめちゃ美味しかったですよ〜

ちょうど今、富乃宝山がＴＶで紹介されてました。「芋麹全量」です。

またこんなに煽られると、品薄→高騰になっちゃうんだろうなあ（−−；）。

泡盛も「春雨」や「泡波」が紹介。「春雨」なんて今でも手に入りづらいのに・・・orz

桜岳（おうがく）ってのが美味しいよ

>>73
何処？

「蘭」買って見ましたが、カメ虫の味？臭い味？がするような（笑）

さつま木挽

さつま木挽もいいですが、最近では海王ってのもおいしかったです。
芋くさいのでは南泉・島美人が好き！

そうですか。
では、前レスのかたも名まえを出されている「芋麹全量」、
これについて味などをお教えください。

>>78
あれはまさに芋。芋。芋。　私のとっては究極の芋のような気がする。
でもなかなか手に入らないんだよね・・・

へへー。解説ありがとうございます。そういわれると一度飲んでみたくなりますぅ。

>>78
さつま木挽、「刻（きざみ）」という木樽熟成版が出てますね。
芋の香りと木の香りが上手くマッチして、なかなか美味しかったです。

主人の父が、焼酎にかぼすをたらして飲んでいるけど、確かにおいしい。
レモンや酢だちとも違っていい感じです。
安酒でもそこそこ飲めるようになります。

>>63
好みは人それぞれと分かってて、あえて言う。
その酒は、飲んでてだんだん腹が立ってくるくらいまずかった。

今は、白波やめて黒霧でーす。

>>83
同志！

三岳・長雲・佐藤　一度飲んでみて!!感想聞かせて！
うまいこと間違いない！

御神火（芋）届きますた！
カラメルの様な後味があり大変ンマーですた
http://cgi29.plala.or.jp/aladdin/bin/imgboard/img-box/img20041027185618.jpg

>>81　ありがとうございます。いろいろ試飲してみたりします。
焼酎収集家の人、いらっしゃいます？　いいなぁ…。

耶馬美人の20度を飲んでますが、
大分では20度が一般的だという話を聞いたことがあるんですが本当ですか？

私は６；４お湯割りにかぼすをいれて飲んでます。

＞＞89
＞私は６；４お湯割りにかぼすをいれて飲んでます。

義父（白波の明治の正中を愛飲）と一緒です。

『甕雫』はガイシュツでしょうか？
甕に入ってて、柄杓が付いてます。

「甕雫」うまいよね。
俺は、基本的に度数２５の焼酎はコクがないような気がして
飲まないんだが、これは旨かった。

「さつま木挽」酒豪から見れば少ないかもしれないが、200ml　PET終了しました。
次回は、量をふやしてみます。

「黒霧島」一升瓶、ウチのオヤジが隠しましたな。さがしだして、晩酌してみます。

今日初めて泡盛飲みました。「美ら島」ロックで飲んだんですけど、
なんというか飲む前から甘くいい匂いがして、思った以上においしかったです。
泡盛ってもっときつくて飲みにくいイメージがあったんですけど、これから
はまりそうです。オススメの銘柄は何ですか？？

もし手に入るのであれば「春雨」はお勧めの泡盛です。

（復唱。）泡盛で「春雨」ですね。

>>94
春雨と同クラスの味（？）と値段なら
「首里天」「白百合」「常盤」がある。

｢春雨」「首里天」「白百合」「常盤」『美ら島」持ってます！

>>92
レスどうも。全くの同感です。
なかなか入手できないのが悲しい

泡盛も美味いですね

>95,96,97,98,99
レスどーもです。さがしてみます！！春雨はレアなのかなぁ？

某酒屋で赤霧島の五合が1400円くらいで売ってたので、２本ばかし買った。
その後行った某食材量販店で、赤霧島の五合が1000円くらいで売ってた。
俺は泣いた。

まあそこでも２本買ったわけですが。

赤霧島は今が旬なのかな？福岡のセブンイレブンでも１０００円くらいであったよ。
３件のセブンで３件ともしっかりありました。

やっぱセブンなのかｗ
飲んだけど面白い味だよね〜赤霧島
何か覚えのある味なんだけど焼酎ぢゃないような・・・
何の味なんでしょう？アレは？？

初蔵出し情報（前評判は　超人気）
宮崎県東郷町にて　富乃露酒造店による　初蔵出し
１２月初旬　全国　一斉売り出し
銘柄名　　日向あくがれ（在処離れ）　芋焼酎　２５度

飫肥杉

月末に鹿児島行くんです。
１からずーっと拝見しました。

おいしい食べ物とおいしい焼酎が一度に味わえる店ってありますかね。
あと、良心的な焼酎を売っていて県外発送を嫌がらないお店。
できれば鹿児島市内希望で。

教えてちゃんですみません。

お酒飲めないので、質問させてください。
（１）贈る相手はいわゆるのんべえ
（２）関東の人
（３）芋が希望らしい
（４）一応、お年賀に持参するので安物ではない
（５）できれば長崎産がいいけど、無理なら九州内産
（６）長崎で売ってるか、通販で買えるもの

ちょっと条件多いかも、ですけどお勧め教えてください。

宮崎なのに赤霧島を見かけない＿|￣|○
近所のセブンイレブンは酒を扱ってなかった＿|￣|○

>>107
長崎？

あこがれの「黒伊佐錦」2本通販でゲットしました。

＞１０６
お店は(食べたり飲んだりする）天文館でいいのですか？
何が食べたいのですか？？？
美味しい焼酎って？？？
ちょっとおしゃれで佐藤とか村尾とか置いてるお店でしたら
地蔵角交番の並びに桜寿（おうじゅ）というお店があります。
同じ系列のみなみって所も美味しいです。
桜寿の斜め前に楽（らく）っていうお店もあります。
でも少し高いかもしれませんが・・・。参考までに。
あと、酒屋ですが・・・
鹿児島の地理は詳しいのでしょうか？
武之橋より市立病院側(天文館）よりに山本？だったかな？？？
っていう酒屋があります。
私はそこで魔王とかれんととかいろいろ買ってました。
でも少し前は地方からのお客さんがたくさん買ったり送ったりしてるようで
品薄状態でした。
仲良くなったらいいのが入ったらとっててくれますよ〜。
場所がわからなかったらまた聞いてください。

＞１０７
長崎って芋なんですか？
鹿児島では？

最近、都会の人は芋いもと言ってるようですね。
私は鹿児島人じゃないのですが、
鹿児島人は今の芋焼酎ブームがけっこう嫌みたい。。。
地元で飲む酒がない！って(笑）
売れてしまっておいしい焼酎がなかなか地元の人の口に届かないみたいです。
芋焼酎って言っても色々あるんですって。
くさいやつとかくさくないやつとか
きついやつとかまろやかなやつとか・・・

さっき書きそびれましたが、山本酒店のおばちゃんは詳しい。
名も知らないような焼酎を持ってきて、これは森○蔵よりおいしい！
っていろいろ教えてくれました。
焼酎のソムリエ？口利き？なんと言うのでしょうか？？

赤霧島はこの時期出荷だからね。しかしセブンイレブンに置いてるとは・・・
去年はそんなことなかったんだけど。
紫芋の甘味が極端で好き嫌い分かれるけど、あれもアリかと。

あ、あと泡盛は三筑のとどろき酒店が在庫多いよ！

>>107さん
長崎の方でしたら、壱岐の麦焼酎が全国区で有名な焼酎という事になりますが、
どうしても「芋」とおっしゃるのであれば、

『ちょうちょうさん』という長崎産の芋焼酎があります。やや甘めで口当たり
が良く、なかなか美味しいと思いますよ。

ただ、>>112さんも言及されてますが、東京で昨今の芋焼酎ブームが爆発してからは
関東の方は猫も杓子も「芋」を要求されるみたいです。
できれば、折角の壱岐の麦焼酎も勧めてあげて下さい。その方の世界も広がるはずです。

参考までに長崎で焼酎の品揃えのよいお店のページを載せておきますね。
http://www.maborosi-shochu.com/shop2.html

>112,114
ご指導ありがとうございます。
基本的に長崎は麦ですよね。芋は鹿児島ですよね。
向こうが芋がいいといっていて、私が長崎人なものですから、
折り合うものがあればいいなあ、とおもったのですが。
壱岐の麦でおすすめとかあります？壱岐っ娘くらいしか知らないのですが。

どなたか教えてください。
青森は六ケ所村産のナガイモを使った「六趣」（りくしゅ）。
http://beefheart.power.ne.jp/tankentai/rokushu/rokushu.html
九州でも入手可能ですか？

　佐賀県の塩田町のお好み焼き屋さんに、佐藤の黒・白、甕仙人、ほたる、晴耕雨読
吉兆宝山等など置いてあって、すごく安くのみ比べができました。また、そこの大将
がとってもきさくで、焼酎について色々教えてくれました。よっぽどいも焼酎が好き
なんでしょうねー。あ、広島風お好み焼も、おいしかったです。冬休みにまたいきた
いですね。

いも神

飲みやすいけどサッパリ（辛口？）かな。
http://www.kami-shuzo.co.jp/item_information/imogami_lineup.html

赤霧増産されてる？
近所のコンビニに2本あって1本ゲット。
翌日にはもう1本も無くなってたけど。

霧島酒造がセブンイレブンに食い入ったのでしょうか？
関東圏どこのセブンイレブンでも黒霧を扱っています。
たぶん全国のセブンイレブンで霧島酒造製品を扱うようになったのでしょう。

>>119で買ったのはローソンでしたけど…

既出ならごめん、赤兎馬がサイコーにンマイ！

>>105
飫肥杉！！同感です。
黒糖焼酎ではなにがおいしいのでしょうか？
里の曙は大好きです。
赤霧も評判良いですね、去年飲んだ時はいまいちな感じだった
のですが、好評のようなのでまた飲んでみま〜す。

どなたか教えて下さい。
先日、知人から『しゃこ』と読むと思われる焼酎を頂いたのですが、蔵の名前・原料
等の表記が何も無いのです。
どなたか知りませんか？

れんと
クセなくフルーティ

「赤兎馬」、「天誅」はｳﾏｰだね。
最近はなかなか見かけないけど。
ほんとにオススメの逸品です！

>>124　豊州しゃこかな？
だとすると福岡、犀川町の林平作酒造場で作られてる麦焼酎です。

長崎の麦焼酎　カピタンうまかった。
でも、店頭ではあまり見かけないから、あれば即購入してます。

カピタンって知名度高のかな？

れんと。私も好きです。

>>124様
ありがとうございました。　確かにラベルは『豊州しゃこ』に間違いありませんで
した。酒造場の名前等一切記載が無いのはなぜでしょう？
福岡、犀川町の林平作酒造場を調べてみましたが詳しい事がわかりません。
もう少し詳しい事を知りたいです。宜しくお願いします。

＞＞１２４　訂正　＞＞１２７様
ごめんなさい！　ボケてました。
連続カキコ失礼しました。・・・・・・　汗)

　
　　芋麹だけで作った「蘭」やったかな、あれは芋芋して美味いと思った。

ただいま「凛々」をストレートでなめてます。きくー。翌日喉が少し枯れますがｗ。バーボンともどもストレート好きです。

千葉の片田舎ですが今日久しぶりに黒霧島の５合瓶入荷してました。
今年の芋は豊作だったのでしょうか？

紙パックで手ごろな値段で飲めるようになるのはいつのことやら・・・

＞111
お店紹介ありがとうございました。
私は名古屋に住んでおります。

夕食が料亭の予定なので、その後に焼酎（別に芋だけにこだわっていませんが）と
鹿児島らしい食べ物で楽しみたいと思っているのです。

ちなみに最近飲んでいるのは鹿児島ではないけど追手門酒造？のファラオ。
普段は七夕（こちらでは無濾過は定価ではとても買えない）とか富乃宝山
および西酒造製品（西酒造とパイプの太い酒屋が近くにあり、予約さえす
れば定価で手に入る）を飲んでおります。

なんで芋ごときが米より高いのかわからん

>>136
需要と供給。
悲しいかなマスコミによって作り出されたブームの尻馬に乗ってるやつが多いんだろ。

>>137
納得ｽﾏｽﾀ

どうせなら、甲類焼酎を絶賛してくれれば良いのに・・・
このままだと、また焼酎は増税だな・・・・

>>138
全くだ。いっそ、お洒落なカクテルブーム！
とか作ってくれればいいのにね。

懇意にしている酒屋さんが某蔵から切られそう･･･。
納めて欲しかったら実績作れって言われてるんだってさ。ｏｒｚ

>>136
>>137
芋ごときがブームなのは、それがうまいからだ。
ま、君らごときにはわからんだろうが。

>>139
けっ
ブーム去ったら土下座でもする気かな（　＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ

このスレも増税に貢献するかな・・・・

おれは浮気もせず毎晩霧島をちびちびやってます。
YAHOOオークションのぞいてみたら人気のない霧島がいっぱい売れ残ってた。

>>142
ヤフオクとかの激しく高価な焼酎は、お大尽様向けでしょw

そんな焼酎よりも、白千代香が欲しい・・

ちょっと飲む意見とは違うけど、板前さんに聞きました。

甲類の焼酎を、天ぷらの衣を付ける時の水代わりにすると
衣が、サックっとして美味しくなるらしいです。

>>144
たしかにサクっとなります。こないだたべました。美味しいです。
でも、温度が低めだと衣にアルコールが少しのこってイマイチです。
やはり温度管理が肝心みたいですね。

＞１３５
お食事はされるんですね。
鹿児島らしい食べ物と言えば・・・黒豚？ですかね。
安くておいしいしゃぶしゃぶなんてお店なら知ってるんですけど。。。
料亭のあとに行かれるんだったら、やっぱり『桜寿』がおしゃれでいいかもしれないです。
『楽』は桜寿より若者が多いです。
鹿児島では、お酒くださいって注文すると、芋焼酎が出てきますよ〜。

「シャブシャブがうまい」と言うと海原雄山に怒られる。
すき焼きもしかり

よって、魯山人風の（ry

>>140
俺は芋焼酎を否定したわけじゃないよ･･･？
ただブームだからそれが優れてるというわけでもなく、
ブームなのは時流（主にマスコミに作られた）に乗って、
万人に広く知られているということ。
ブームが来れば、そのうちブームは過ぎ去る。そういう繰り返しだと思う。
一時期のワインブームとか、ボジョレヌーボーブームとかあったっしょ？
麦や米やその他の焼酎でもうまいものはあるし優劣なんかないよ。多分。

俺は芋ではもぐらとか飲んでます。
他には店主と話してうまそうなのを買っていったり。
みんなうまい焼酎よく知ってるなと感心してココをみてます。

鹿児島の人間は雑誌などで紹介されている焼酎などはあまり飲んでないと思います。特に田舎のほうは顕著だと思います。地元の焼酎を飲んでだれやめをしています。ちなみに私は白金の露です。

>>149
> 地元の焼酎を飲んでだれやめをしています。
煽るつもりはないが、上記の文章の意味が分からない。方言かな？
田舎のほうで何が飲まれてるかを教えて欲しい。鹿児島以外では手に入りにくい？

>>150
だれやめ→だれ（疲れ）をやめる（とる）もしくは”疲れがやむ”　これでわかった？
一般的には、晩酌ととっていいと思う。

田舎といっても地元の焼酎が飲まれていることが多いと思うよ。
たとえば屋久島なら三岳、長島なら島美人というふうに。だから地方によって違う。

(・・。)ん?
方言自慢か　ぎゃははははははは ＿（ ＿ ＿）ﾉ彡☆ばんばん!

お湯割で、美味しい芋焼酎教えてください。
ちなみに、今は「あいら｣のお湯割りを飲んでます。

>>152
ん、もう冬休みか？　厨房が出てくるにはちと早いぞ。

>>153
久耀とか推してみる。
あと最近の個人的には薩摩紅。

”魔王”と同じ醸造元から出ている”白玉の露”
鹿児島ローカル（大隅地区）でしか売っていないかもしれんが、秀逸。

お湯割りよりもロック or 水割りで。。。

>>151
言葉は知っていたが意味は初めて聞いた。
なるほど！

酒に関して無知なので、このスレ有難く読んでいます（過去スレも読むつもり）
芋焼酎マニアさんがもらって嬉しい銘柄とかあったらお願いします。


久々に会った長崎在住の友人に食事をご馳走になりました。
お礼に焼酎を贈ろうと思うのですが、何が良いのかサッパリわからん。


自称焼酎好きらしく米焼酎「しろ」は糠臭いとか「かんのこ」は飽きるとか・・etc
やはり芋が好きだとかいってたんで鹿児島産の芋焼酎を探してます。
高価なレア物以外で喜んで貰えそうな芋焼酎って何が良かですか？


芋焼酎でググったらいっぱいヒットして選べなかった。
知らんで不味いの贈ったら顰蹙やろうし（マジ困ってます）
予算は５千円位で１〜２本のつもりです。

>>158
>知らんで不味いの贈ったら（ry
むしろよっぽどの安物以外はそれなりにうまいです。
同じ原材料でも銘柄によって微妙に個性があるから、
うまいまずいと言う香具師は焼酎マニアじゃないような。
その人に文句言ってるわけではないんですが。

もいらは吟香臭い米とか粕とかは苦手ですけど（殴

話戻してその送る相手ってロック派？お湯割り派？
それによっても違ってくると思われます。

なんとかの涙ってのがうまいよ

>>159
ありがとうございます。
芋焼酎「島美人？」贈ってもＯＫですかね。

ロック派か、お湯割り派かまでは聞いてませんでしたが
贈る相手はカクテルとか作ってる店の店長で30代男性です。


ウーロンとかにレモン絞って飲むとかいってたのでお湯割り派かな
何時間か鹿児島産芋焼酎マンセー話を聞いてたのに飲み方については聞いてなかったです。

>>158
好みもあるでしょうが
「吉兆宝山」おすすめですよ。

島美人と伊佐錦しようかと思ってましたが、その前にココで聞いといて良かったです。


>>160
ありがとうございます。
なんとかの涙・・ググってみます。


>>162
ありがとうございます。
「吉兆宝山」縁起良さそうな名ですね。
さっそく、ググってみてきます。


カメムシ臭い焼酎とかもあるなんて、焼酎って奥が深すぎます。
焼酎スレのマニアの皆様、お世話になりました。

>>163
＞島美人と伊佐錦しようかと思ってましたが、その前にココで聞いといて良かったです。
それで十分なような気が。　ウーロンとかにレモン絞って・・・

烏龍にレモン・・何じゃそりゃ？って思いますよね。
スレ違いですがピーチフィズを入れると何でもカクテルぽい味になるとかも申しておりました。


焼酎ワケわからんので、吉兆＝福岡の高級料亭のイメージがします。
せっかく教えて頂いたので、買えるとこ探して「吉兆宝山」贈ってみます。

>>165
予算は５千円位で１〜２本のつもりです　⇒
買えるとこ探して「吉兆宝山」贈ってみます

無理無理！！

>ウーロンとかにレモン絞って・・・
正直に言うと、おやっとさあで十分だと思っていたりする。
島美人が泣くよ。とほほ。

煽りのつもりではないので、誤解しないでな。

>>167
誰も誤解しませんよ

ウーロン・レモン・うめ・キュウリetc．理解に苦しみます

うわっ、めちゃ高価で買えんのかと思ってビビッたやないですか（笑）
薄めんでそのまま飲まんともったいないやんってことですよね。


贈る相手が良い焼酎を大切に飲んでくれる人だと贈る方も嬉しいのですが謎。
僕も返信が返ってくるのが嬉しくて、ついレスしちゃいました。どもども♪

海童とかどう？

赤霧島ってどう？限定らしいけど、どこにも売ってない・・・

>>161
＞贈る相手はカクテルとか作ってる店の店長で30代男性です。

天使の誘惑と万暦２４０なんかどうですか？２本で五千円位ですよ。

>>171
霧島という名前を聞くと拒否反応出るんでほとんど飲まないけど、
赤霧島はまぁ飲んでもいいかな？と思った。
期間限定だからといってプレミア出してまで飲むものでもない。
たまたま見かけたら買う程度で充分？

「金のまほろば」あれ、おいしいよ。

>>173
たしかにその程度だったよ。

最近マヤンの呟きを開封した。
そばでおいしいと思ったのは初めて。

抽選で森伊蔵が、手に入るの〜
これってすごい確率？

>>175
神楽酒造のそばもお手ごろ価格で（゜д゜）ｳﾏｰでつよ。

森伊蔵は今偽物が出回りすぎだから
買うなら、地元か直入してるとこがイイよ

焼酎ブームで今、焼酎屋は大儲かりだな。

「石の蔵から」

>>170
ありがとうございます。河童お祝いっぽい赤いボトルの良いですね。

>>171
ありがとうございます。赤霧島も気になりますよね。どれにするか迷い中・・

>>172
ありがとうございます。天使の誘惑と万暦２４０初めて聞きました。


焼酎って凄い人気だったんですね。色々みてると、どれも良さそうで迷う。
結局、贈り先にココで教えてもらった銘柄を伝えて決めてもらおうと思います。
おやっとさーって名前がカッコイイすね。酒弱い方ですが試してみたいです。

最近福岡から鹿児島の長島に風車の仕事で毎週出張してました、島美人 島乙女 島娘 だんだんの中で一番だんだんが美味しかった

だんだんも飲んでみたいー！飲みやすいのかな。それとも濃いほう？
島美人コンビニでパックのが売ってました。だんだんはみなかったよ。

ココ読んでるとだんだん焼酎を飲んでみたくなって田苑ってのを買ってみました。
なんかフルーティですね、これが芋なんだ飲みやすいって思いました。
邪道ですが生姜湯に混ぜて甘くして飲むと美味しい♪けど飲みすぎて気持ち悪くなってきました。
そろそろ夜明けだねぇ・・大根おろし食べて寝よう。。次は紫芋が気になる紫美って飲んでみたい。

180 河童じゃなかった　海童だった。170さんｽﾝﾏｾﾝ。

個人的には・・・
一升瓶のふつーの海童はまあまあだと思いますが、「祝いの赤」は今ひとつでした。

そうなんだ。「蔵の神」はどうですか？
近所の酒屋で価格が手頃でよく売れてるみたいでした。

お初にて恐縮です。個人的には、宮崎の、旭　万年20度（麦）福岡の、つくし黒（25度）信州の、峠21、25度がおすすめです＾＾壱岐の麦”魏ばち”もなかなかうまいっす！紫美は・・・雲海と合併する前のほうが良かった気がしますが、みなさんどう思われますか？

こんばんは。そうなんですか・・一度生産中止になって復活したって聞いてましたが前の味をご存知とはなんとも羨ますぃです。

追加です＾＾鹿児島の”養老”（ヨ−ロー）（黒）よかったですよ！島黒とか南泉以上に！個人的でスマソ。

おおー！！知らない銘柄をいっぱい教えて頂き感謝・感謝でございます。
焼酎詳しいっすね、養老こんど見かけたら買って飲んでみたいっす。

生協のカタログに載っていた焼酎ですが、まだ飲んだことがありません。
飲んだことのある方、ぜひ感想をお聞かせください。
おいしそうでしたら買ってみます。

虹伝説（鹿屋・神川酒造）
おかがいも（川内・オガタマ酒造）
南の夢（日置・田崎酒造）
しまむらさき（西之表・高崎酒造）

>>185
「蔵の神」は、残念ながらまだ飲んでいません。ごめんなさい。

最近飲んだのでは、「海王」が結構いけてたと思います。

「蔵の神」はおいしいですよ〜
たいてい家に常備してあります。
自分は黒のほうが好きです。
「海王」飲んだことないです〜こんどのんでみよ〜♪

「石の蔵から」17°　舐めます。

>>191
ありがとうございます。生協に載ってた焼酎一つも試してないです。
南の夢ってのは美味しそうなコメントが載ってるのをみかけましたよ。
海王まだみたこともないです。王ってつくと高級な感じしますね♪

>>192
蔵の神ありがとうございます。よかったぁ♪これを友人に贈りつけました。
そういえば店でみたのも黒のが少し価格高かったみたいでした。

>>193
石の蔵から・・・舐められたご感想をぜひおねがいします♪（焼酎初心者より）

海王高くないっすか？

値段なりの味だったと思います。

ベースが大事なんじゃないの？麦か米か芋か？
うまいにこしたことはないが、やっぱり自分で
「これだ！」と思ったら。それが旨いんだよ！
銘柄はあくまでタテマエ　癖あるけど「奄美」
はいける。

>>194
「石の蔵から」霧島山系天然水を使用して
アルコール分17�lに割ってありますので、ひじょうにマイルドだとおもいます。

>>198
おおーマイルド初心者にも飲めるかもですね♪ありがとうございます。

>>197
銘柄よりベースなるほど。これだ！と思ったらそれですね♪

黒伊佐錦でよか

富乃宝山と吉兆宝山の７２０mlセットを通販で買ってみました。
富乃宝山はかなりフルーティでのみやすかったです。
吉兆宝山は明日開けようかな。

>>201
何処の通販？

ﾅﾆｰ!?��(;ﾟ□ﾟ)yヾ ﾎﾟﾛｯ

普通に店で買えないのか・・・・・

南九州方面の酒屋では900ボトルなら売ってるのをみかけました。
富乃宝山が吉兆宝山より少し高めでしたが、どちらも2千円台でした。

>>203-204
俺は北部九州だけど、うちの回りも宝山は普通に買えるヨ。
レギュラーの宝山、富乃宝山、吉兆宝山はチッチャイ奴もおっきい奴も定価で売ってる。

富乃宝山・吉兆宝山普通に店で売ってますよ。
定価？四合瓶で１３００円くらいだったかな・・・

自分も富乃宝山・吉兆宝山定価で買ってるよ。
でも入荷して1週間で完売してる。
あるグルメ雑誌で富乃宝山が大きく取り上げられ、さらに人気上昇中らしい
愛飲してるだけにﾌﾟﾚﾐｱ付くとかなり鬱だ･･･

近所酒屋で買い占めて大もうけしようと目論んだのに・・・　orz

吉兆宝山好きで、いろいろ店をまわりました。
北九州で、定価の店もあれば2倍以上で売ってる
店もあります。定価は１升で２５００円くらいでした。

桃風味の焼酎って言えば田苑も桃っぽいと思うけどねぇ。どんな違いがあるの？

えっと皆さん。
ロック、お湯割り、生でどれが美味しいですか？
またこれは美味いって変わった飲み方ありますか？
芋焼酎でお願いします。

>>211
一般的に、黒麹仕込みは華やかな香ばしさと力強さが感じられるので、ロック・水割り向き
　　　　　白麹仕込みは緩やかな甘味と和み感が感じられるので､お湯割向き
　　　　　黄麹仕込みはすっきり爽やかﾀｲﾌﾟが多いのでストレートの冷か燗で

あくまでも個人的意見ですが。焼酎に限らず、お酒はその時の気分や、状況、おつまみなどの違いによって
自分が楽しめる飲み方を見つけられれば…とおもいます。
例えば､久しぶりに仲間と会って盛り上がった時は、佐藤・黒のロックや、花と蝶の水割り
　　　仕事で疲れて家で一人で飲む時には、千鶴や薩摩の薫のお湯割てな感じで。
　　定価が安かろうが無名であろうが、美味いものは美味い！もっと色々のみたいよー。

そうなんだ勉強になるね。

そのまま飲むとカァーってきて辛いので（←げこなので）
コーヒー牛乳に芋とか麦の安い焼酎を入れてます。


コーヒー牛乳がラムのような香りがしてカルアミルクみたいです。
アルコール飲めなくても酔いたい時にはコレで幾らでも飲めます。

通販で
赤霧島3500円
邑とセットで3900円

邑って400円なのか・・・・　安いな（　＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ

今日、黒糖朝日定価でゲッツしました

ここ黒糖の話題はでない？うまいのに

黒千代香で飲むのもいいですね。

１）お好みの割合で焼酎と水を（５：５　または　６：４）で割っておきます。
２）割ったものを黒ぢょかのなかに入れて一昼夜寝かせます（前割り）
３）とろ火で燗につける。
以上の手順で飲むと焼酎の香りが一段ときわだちます。
お湯割りにした場合ですとせっかくの焼酎の香りがとんでしまいかねませんが、
この黒ぢょかで燗につけると焼酎本来の味わい・香りが楽しめます。

だまって白霧を飲め！

>>215
私も朝日好きですよ。あっこの酒造のは全部旨い。
黒糖だと、他に六超とかネリヤカナヤを家にキープしてます。

>>215
前スレで黒糖の話ばっかりになっちゃったんで自粛してたんですよ。

>>218
ネリヤ、いいですよね。れんとより深い。更に同じ酒造の「紅さんご」も
大好きですね。今年のれんとは新製法で更に美味くなったとの事で、楽しみ倍増。

高千穂酒造の「高千穂」マアマアいいみたい。
泡盛の「忠孝」もいい〜んじゃな〜い。

よし、これから飲酒して睡眠の体勢に入ろう。　　　　　　　（なお、私は成人です。）

黒じょか使ってるけど、割れてしまった白じょかの方が好きだった｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

今年の「れんと」飲みました。
昨年のものよりもおいしい気がします。なぜ？

農産物から出来る焼酎は､自然や天候の違いで微妙に味が変わるんですよ｡出来るだけ一定の味を供給する事も､その年の原料の旨味を最高に引き出すことも､どちらも大事なんじゃないでしょうか｡

楽しむほうも､大好きな一本の､その年毎の味わいを比べてみたら､おもしろいかも。

よし、今日もこれから軽く飲酒して別サイトに行く体勢に入ろう。　　　　　　　（なお、私は成人です。）

あまり名前は出てきませんが、小牧が好きです！ほど良い甘さと香ばしさ。
まだほぼ定価で購入できますが、福岡では販売している店はあまりみかけません。
ふつーに売ってるんですかね〜？

２２６＞＞ここにアクセスしてください。
http://www4.synapse.ne.jp/komaki/order.html
ネットでかえます。
又鹿児島中央駅地下1階焼酎の維新館で、購入できます。
定価です。

かごっまん男は、黙って『五代』じゃが！
男らしか焼酎じゃっど！

>>227
あら？小牧酒造さんじきじきに？
ありがとうございました。

先日､久留米で焼酎の試飲会に行ったんですが､萬膳おいしかったっす。飲んでみたかったけどなかったのが､さつま寿です。薩摩の薫とかに似てるんですかね？

森伊蔵が鹿児島から今日送って来た(^_^)
おすすめの飲み方を教えて下さい。

もはや説明の必要もないプレミア焼酎の王様。
もともと安い芋ではないのだが、それでもせいぜい定価３０００円弱。
それが酒屋やディスカウントショップなどでは２００００円〜４００００円で売られている。
芸能人が飲んでいたり、高級な贈り物として使われたりして、いまだにプレミアは収まる様子も無い。
さて、この森伊蔵、
まともな値段で出しているお店で何度か飲んだことがあるだけだが、
ひと通りの飲み方を試してみたので一応感想を。

とりあえず、いい芋なのは間違いないです。
一般的に芋焼酎を飲みにくくしていると考えられる成分を抑え、それ以外をしっかり残している感じ。
なかなか個性もあり、優しく高いレベルを保っている。
芳醇な味わいと余韻はすばらしいと思った。
プレミアがついていて賛否両論あるようだが、
非日常的なひとつの銘柄としては全然アリだと思う。
現在のトンデモナイ値段で買いたい非日常ではないが。（笑）
繊細な味なので、せっかくだからこれを感じないのはもったいない。
＞＞２３１
やはり生で飲むのがいちばん良いと思う。
流行りのロックでもいいが、香りや甘みが薄れるように感じる。
お湯割りも悪くないが、森伊蔵ならではの特徴が薄くなってしまうと思う。

>>２２６，２２９
小牧の焼酎飲みたきゃ　　「一刻者」買えば？
中身は小牧のだから

大分か熊本の「鳥飼」ってのが結構美味しい。ロックがお薦め。香りがいいよ。

赤兎馬　に一票

>234
俺的に「鳥飼」は、米って言うより「みかん焼酎」って感じだった（笑）

>>233
そうですね。「一刻者」も好きです。
宝酒造さんが扱ってるから店にもよくあるし。
でも「芋麹」のせいか、「小牧」とはやっぱり少し違うんですよね。

>>236
( T∀T)ｹﾞﾗｹﾞﾗｗ

＞＞２３２さん
分かりやすい説明を有り難うございます。
魔王とは、ちがう旨さと聞いているので今から楽しみです。
正月に父と飲みま〜す。
二週間ガマン(×_×;）
＞＞２３２さんも飲みに来ます？広島ですけど(^_^)
それでは　　　生ですね　　　生で正月そうそう酔っぱらいま〜す。

この前入手した「山猿」全然美味しくなかった･･･
がっくし
「山猫」は美味いのにぃ

>>240
原料が違うから　合う合わないがあるよ　そりゃ
山蝉は買わないよーにねｗ

>>239
正直うらやましい
百年の孤独はこないだ麹町の「おはな」で飲んだ。激ウマだった。
以前テレビに出ていた銀座のクラブは森伊蔵をグラス2000円ちょっとで出していたが、常連客限定だそうな。
都内かその近辺で一見にも飲ませてくれる店はないですか？　チラシの裏ですかそうですか

焼酎ブームと大騒ぎして、
またまたまたまた焼酎の増税に拍車をかける
おめでたいスレはココですか？

＞210

桃の風味・・・・。

要するに、フルーティって意味かにゃ？

まだ、ココに取り上げられて無い、銘柄でも、イイにょかな・・・。

清酒の、吟醸酒ってのは知ってるよね？

その吟醸酒のモロミを搾った後の、モロミを蒸留して得たものが、吟醸粕取り焼酎ってのがありんす。

それなら25度くらいでも誰にでも飲み易く、酔いしれやすいです。
無論、フルーティでしゅ。　吟醸酒のうわだち香も残ってるよ。

銘柄と各蔵の歴史に惑わされ易いけど、前述の幾つかは、桶買いしてる酒蔵もありんす。

櫻井が大変うまい。
「金峰」も「小さな」もいいが、おれてきには「黒」。
残念ながら古酒は飲んだ事ない。

>>243
寒いからとりあえず帰れ

黒伊佐錦・無濾過は黒伊佐錦より呑み易かった。

＞247
ろ過してない焼酎ってなぁに？

大抵の出回ってる酒・焼酎は、喉当たりを滑らかにする為に、イオン交換樹脂の、ろ過してるよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それとは違う濾過なの？

そんな感じでしょ｡ただ、不純物やら、雑味につながるものを取り除いてないわけだから､当然、品質が変わる可能性もあるので､季節やら､期間限定物がおおイッス｡蔵の師魂いもいもとか…｡
ソムリエの、田崎しんやが言ってたんですが、「飲みやすさを追求すれば、究極は水。」
日本酒に、上善水如、ってあるけど、個性の違いも楽しみたいですね。
そういった意味でも゛無ろ過゛は、おもしろいかも。

こんばんは〜♪

「日本酒に、上善水如、ってあるけど、個性の違いも楽しみたいですね。
そういった意味でも゛無ろ過゛は、おもしろいかも。 」

このお酒も、オイラのカキコしてる濾過を施してるし、有名なんだけど、綺麗なお酒で、フクヨカさと芳醇さに欠けて、
同業者の間では、「面白くない酒」「水の健康ブームに肖ったネーミングだけの詰まらない酒」ってな一言の言葉で片付けられる
銘柄の酒ですよ。

清酒では、どんなのが好きなにょですかぁ？
また、焼酎では、どんなモノに「飲んでみたい！」って、九州の人は思うのですかぁ？

>>250
呑んでみたいのは面白そうな＆珍しい焼酎
つーか、呑んだ事のないヤツ

切に希望するのは、賞味に耐える水準でなるべく安い焼酎

はっきり言って、プレミアムとかブームとか高級焼酎は(ﾟ�听)ｲﾗﾈ
そもそも焼酎は酒に使うほど米の穫れない地域
(かつ塩とか鉱山もなく多くの場合は貧しい)で親しまれていたもの。

金持ちの道楽・増税の対象ではない　　・・・・・はずなんだが・・。

＞２５１

こんばんは〜＾＾

そっか、面白そうなヤツかぁ。原料の一般的では無いモノとかかな。

なるべく安いってのは、４Lで入ってるよーな大きなボトルでお手頃価格なのとかかな。

やっぱ、原料での付加価値が魅力なのかな。
ルーツはカキコの通りにあるけど、今は飲酒自体が喫煙みたいな考え方だもんなぁ。
それにしても、「先ずはビール」って言うのに、ビールには甘いもんなぁ。

森伊蔵とか百年の孤独とかあるけれど
芋派だから結局スタンダードなさつま白波とか
霧島シリーズに帰り着いてしまう。

暁　なんていかが

暁　なんていかが

>>251
のんのこの黒がうまかった！
いやビクーリしますた。

私は鹿児島人なんですけど芋焼酎なら、さつま白波は名前だけで美味しいっていうのでは有名じゃないですよ

今のお気に入りは､神酒造の　千鶴　です｡お湯割で飲むと､がつんとくる香りと甘味がいい｡夏は　ほたる　をロックで。
あと､霧島より黒伊佐がすき。萬膳はうまかったけど手にはいんないし｡
甕仙人、これはヌル燗かロックで美味かった｡
ビールは　キリン､清酒は　東長、米焼酎は　相知、麦焼酎は　壱岐、黒糖は、　朝日が好きです｡

>>257
福岡白波のせいかな・・・

芋麹全量ほしいけど、どこにうってんの！？福岡

鹿児島にすらなかなか無いよ。

>>260
無難にオークションとかで良いんじゃないの？？

芋麹菌をどーするですかぁ？

密造酒するですかぁ？

いやいや、無難じゃないでしょ

ロック（水割り）なら富乃宝山と思いマス

後は（教えたくないけど）白金酒造の石蔵　（石の蔵から　じゃぁないヨ）
安くて旨いのは　黒霧島かなぁ　でも前ふたつを飲んでからは見劣りするなぁ

あとは　＊＊山。　これは教えられない！

赤霧島って５合で2000円以上・・・・
高いよ・・・・

タイミングが合えばコンビニに行くと定価で買える

高見山？

hitachi?

もったいぶった割りに紫尾山とかだったら笑うが。

吉兆雲海が懸賞で当たった。
マヤンほどはないがうまかった。

吉兆雲海が懸賞で当たった。
マヤンほどはないがうまかった。

>>270
紫尾山ってウマいの？　高いの？　教えて下さいな。

せめてググれよ。
ttp://www.jizake-tanimura.info/img/jikuyasyuzou.htm

>>263
宝山芋麹全量って名前のお酒があんのｗ

>>274
ググッテも味はわからんよw

聞いても分からんと思うけどw

「鈿女の舞」http://www.takachihosyuzo.co.jp/gift.htm
美味しくない。「わかむぎ」の方がマシ。久米仙で口直し。

>>276
んな事はわかっとる。
高いの？くらいは判るだろうが。って事だよ。

鹿児島実業の応援団に振舞われていた焼酎の銘柄、
知ってる方いらっしゃいますか？
とても気になるんだけど調べようもないので…
教えて酎でスンマセン、宜しくお願いしますm(- -)m

あくがれ　って焼酎　うまい！！

昨日島美人飲みますた。旨かったっス！
ところで地元のみなさんは伊佐錦と黒伊佐錦、
どちらを好んで飲まれてるんですか？
東京では黒の方はわりと色んな所で売っていてよく飲むんですが、
伊佐錦はあまり売ってないのでまだ飲んだ事がありません。
味の違いとかも教えて下さい。


今度「匠の華」という芋焼酎をもらうんだけど、この焼酎は美味しい？
値段はまあまあするみたいだけどね。

>>282
飲んで感想を聞かせてくれ。

売れる前の森伊蔵、魔王と現在売られてる品の
味が変わったの知ってる人って…
この中に何人いるんだろうね？

>>284
変わったんかい？
それわ本当ですかい？両方飲んだことあるけど、なにがどう変わったの？

>>284
森伊蔵酒販の方と懇意にさせて頂いていますが、その情報は始めて聞きます。
できれば詳しく教えていただけませんでしょうか。

今、賞味中の瓶では以前の瓶（３年ほど前ですが）との差を感じる事が出来ません。
ただ単に自分の味覚がダメダメなだけだとも思いますが・・・（＾＾；）。

俺も感じないけどな。
ただの釣りか？

>>281
黒の方がすっきりしてる感じかな。伊佐錦自身はもう少しクセがある感じ。

俺は黒の方が好きだったけど。

森伊蔵はそんなに変わったかなぁ？
村尾はちょっと変わったような気がする。
原料不足による話は２ちゃんの酒板で聞いたが、確かなソースは無し。
魔王は「長期貯蔵」表示の頃との比較であれば同意する。

個人的見解。
魔王は変わった。森伊蔵は昔の奴を飲んだコトないから白根。
村尾は最近定価で回ってこないから飲んでないのでわからない。
飲食店で飲む村尾はなんか違うの飲まされてると思う時があるが、
自分で確かなルートから仕入れたものと飲み比べてないから断言できん。

森伊蔵が変わったと感じた人は要注意
正規ルートで手に入れてない場合、偽造品であることも充分考えられる
飲んだことがある人は圧倒的に少ないし、違いに気付かない人間が大多数を占めるから
相当量が偽造されていると思いますよ

大海酒造の海がすき。

桜島が旨い！！！！！本坊酒造って言うところの。
呑んでみて！お勧めですｗｗ

いも天国て焼酎知ってる人いる？

鹿児島のある酒屋が販売元になってるんだけど　まじうまい

>>234
俺も鳥飼好きだ。
香りがいいんだよなぁ。

日本酒で言うと吟醸酒みたいな香りで、味はそれよりキリッとした感じ。
俺がよく買ってた店では、4合瓶で1600円くらいだったかな。

>291
偽者もあるけど
正規ルートでも作り手が違うから…
次スレ立つの？

その年々によって芋、米、温度、湿度で若干の差は出てくるが・・・
わかる人がいるか、どうか？
タンク、甕の入れ替えによっても違うから・・
いつも同じ香り、味は微妙に違う。

ソロソロ終焉

300