福岡で美味いラーメン屋さんは？４杯目

主に福岡市及び近郊の美味いラーメン屋さんについて語りましょう。

↓過去スレ↓
福岡で美味いラーメン屋さんは？
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1057040415
福岡で美味いラーメン屋さんは？
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1063368130
福岡で美味いラーメン屋さんは？3杯目
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1069817062

いつの間にか立ってたage

とりあえずおーやんはスルーでｗ

エ〜。おーやんはマス○ットじゃん。。。(ry

しまった。釣られたが、おーやんは九州ラメーンすれじゃん。

馬鹿たれ！噂をするとやってくるぞ。

話がループするだけだから「一蘭」、「一風堂」ネタは禁止の方向で。

薬院というか感覚的には警固なんだけど大森屋ってどうよ？
とんこつしょうゆと塩の2種類。
前者しか食してないけど、かなり低化調で好感持てたんだが。
(塩の方は、連れが食ってたんでちょっと味見したら結構入ってたような)
こってり好きには物足りないあっさり加減かも知れんが
スープ全部飲んでもいいくらいだった
ああいう感じのもあっていいかも

>馬鹿たれ！噂をするとやってくるぞ。
今は、九州ラメーンすれが無いから"潜伏"してるかも?

>「一蘭」、「一風堂」ネタは禁止の方向
ネタも無しにいったい何を語れといいのでしょう?
それとも「売れてない」同業者のヒガミ。(ｹﾞﾗ

>とんこつしょうゆと塩の2種類。
とんこつ以外のメニューにのっけてる段階でアウト。
やっぱりとんこつ一本でやってもらわないと食べに行く気に
ならんね。。。(コンセプトとしてね)

オレ、原の風靡好きなんだけど、他のみんなはどうかな？
風靡の感想聞きたい。んで、あなたのオススメも聞きたい。
そのオススメにも行ってみたい。

ラーメンは三百円〜四百円までそれ以上だすなら、別の料理を食う！
一欄は、死んだオヤジは、味見すらせず作っていたぞ。そんなラーメンの何処が良いか
一風堂は店の裏が汚い！そんな店は？

しかし、「ごぼ天うどん」が５００円する時代だからな〜

＞9さん、同感!!　あたしも風靡のラーメン大好き☆＾∇゜)
いつもそこしか行かないから、他のお勧めは判りません・・
ごめんなさい(/ヘ￣､)
ざうおのラーメン屋さん、行った方いらっしゃいますか？
気になるのですが、魚系列のお店なんでとんこつじゃないのかな？
と思って、まだ行った事がありません。

おまいら、博多の天下一品に逝ったらスープは「ふつう」にしとけよ。
「こってり」はちょっとやり過ぎ、「あっさり」は論外。
「しょうゆ味」は食った事が無い。

>>13

いつの間にやら博多にも出店してたんですね。
大野城店閉じて以来、九州では食べられないと思ってましたんで早速行ってみます。
最後に食ったのが京都で半年前。今から楽しみ。

でも、天一と言えば「こってり」じゃないと存在意義無い気がしますよ。

小郡市にある『正ちゃんラーメン』が美味いと評判です

めんくいやと郷屋が好き

＞＞９
風靡美味いよね〜＾＾
あのちょっと鼻に来る豚骨臭さが福岡で育ったものとしてはなんともいえん。
今時にしちゃあ結構安いしね、４００円台だったよね？
でも以前関西の友人を連れて行ったらこの匂い鼻がもげそうだって言ってらっしゃいました(−−；
やはりあの匂いは豚骨文化圏以外では堪えられいのかな？
＞＞１２
ざうお行きましたよ。
魚系居酒屋さんが母体なのにラーメンは豚骨でした。
周りはきついこというけど(あくまでも俺の周りね)、俺はそんなに叩かれるほどじゃないと思うが。
でもあの味で５００円は高いかな？

実はひそかに西新商店街内にある「ぶたや」が自分の中ではかなりヒットしています。
こってり細めん。確か１５時〜１９時は替え玉タダだったはず。
豚骨臭さで鼻が曲がらない人は美味しく食べれると思いますよ。

>>13 >>14

なんと！天下一品が再び！

大野城のが閉店して、北九州まで食べに行ってたら、閉店…。
京都の本店まで行ったことあるし、待ってましたって感じです。

オープンは２月だったんですね…気がつくの遅すぎ＜自分

元気一杯！！が、消費税相当分値上げしてた。
一杯４８０円→５０５円也。
ほかの店はどんなだろう？

あんな気分悪い店、どうせ行かないから値上げしてても（ｒｙ

日赤通りの膳は、280円のままだったよ。
ほんと、あそこは貧乏人の味方だな。

膳はけっこううまい。

膳はHPの値段を修正しろよ。（改装前は４５０円？）

俺も天神方面に出るときは殆ど膳で食べてる
大盛＋替え玉480円

>>14
>最後に食ったのが京都で半年前。今から楽しみ。
>でも、天一と言えば「こってり」じゃないと存在意義無い気がしますよ。

学生時代に京都に住んでた頃から自分もそう思ってた。多分、お客さん
の大半も「こってり」を注文してたのでそう思ってるのだろう。
しかーし、博多店の「こってり」は本店の「こってり」とは全く別物。
本店を「ドロドロ」と形容するなら博多店は「ベトベト」というか、完全に
ブッチギッてる感じ。おまけに塩辛過ぎてスープが飲めない。大盛を注文して
激しく後悔したよ。
悪いことは言わんからまず「ふつう」を食って、足りない人は「こってり」
にしとき。

>>18
表通りに面していないので場所がわかりにくいっす。駅前の大通りの一本北
側だったかな？田舎もんなんで説明しきらん。

>>26

マジですか？
結構いろんな支店で食べたけど、どこも同じスープ(というかタレ)だったから想定外でした。
とりあえず様子見で普通が無難かな。。。

>>26
行ってきたよ。
ネギが違うね、本店と。ネギ大盛りにして損した。
味はどうだろ。都内や京都のFCの店と同じぐらいかな。

やっぱり本店に行かないと駄目ねえ。
近場で食えるのは大きな魅力だけどw

福岡市東区名島の「一楽」とか

ちわっす。
やっぱ、大砲やね！ｷﾀ━━━━ヽ(ﾟ∀｡ )ﾉ━━━━!!!!
一蘭ありきたり。一風堂は、支店がいまいちやね！
小郡の大砲がいちばんばい！

ちわっす。
やっぱ、大砲やね！ｷﾀ━━━━ヽ(ﾟ∀｡ )ﾉ━━━━!!!!
一蘭ありきたり。一風堂は、支店がいまいちやね！
小郡の大砲がいちばんばい！

大刀洗にいつも満員の店があるけど、ラーメン通で食べた方教えて。
駐車場にテレビ局に放送されましたと手書きの看板がある店です。
建物がかなり古いが、車で通ると表にいつも人が並んでいます。
でも、あんまり名前は聞いたことがない店名です。

>>17さん
情報、ありがとうございます♪
とんこつなら、一度食べに行ってみます＾＾
そう言えば友人が、“だるま”が絶品！と言っていたのを思い出しました！
場所は住吉神社方面っていっていた様な・・？？

>>26
天一行ってきました。
天下一品公式ホームページがあるので場所はすぐわかりました。

懐かしい味でした。でも麺が茹ですぎでした〜(>_<)

＞＞３３
１７です。
だるまはなかなかおいしいですよ＾＾
秀ちゃんと姉妹店で、秀ちゃんを若干あっさりにした感じですね。
詳しい場所は、薬院大通りを博多方面に走ってたら、サニーとサンセルコがある交差点があります。
その交差点を博多方面にまっすぐ走って一個目の信号を左折します。
そこから約５００メートルくらいかな？行ったら左側にデイリーストアがあってその隣です。
注意点〜車でいってデイリーの駐車場に止めて食べに行くと、双方から怒られます。
秀ちゃんと同じく昼間は昼食時の一時間しか(確か)開けてないんで、夜行った方が賢明です。
ちなみに夜は８時からです。

だるまは12時から夜2時くらいまでずっとあいてる

だるまは一度行ったけど、確かにうまかったね。
秀ちゃんも今度行ってみます（＾＾）

だるまや秀ちゃんは胃袋が丈夫な人じゃないと食べれない…
コッテリしてて食後に激しい胃もたれが…
健康な人がウラヤマシイ

>>38
>食後に激しい胃もたれが…

あなたは極めて正常、健康かと

>>38-39
胃もたれに一票。
カタマリ背脂をちりばめた脂膜がリアルに1.8センチはあるもんなぁ＞だるま

が、胃もたれの激しさは、アブラより化調（=一蘭）のほうが効果的効率的に思う。

>>38-39-40
貴方達は極めて正常です。
私も１回食って、もう駄目。
秀ちゃんに至っては、途中で残して出てきた。
地元の大人は食えないんじゃないの？
子供か地方の人。

>>41
＞地元の大人は食えないんじゃないの？

地元の大人ですが大丈夫でした。
でも君たちの表現はあってるかも・・・・

＞＞３３さん
またまた情報、ありがとうございます！
夜間を狙って、行ってみますo(▽≦)○
詳しい場所まで教えて下さって、助かりました!!
秀ちゃんも行ってみたいな＾＾
こってりギトギトとんこつが好きなので、お気に入りになりそうです♪

名前は分かんないだけど
旧国道3号線　現在は112号線の水城の
長浜小太郎の前、ｶﾞｿﾘﾝｽﾀﾝﾄﾞの横にある
ラーメン屋はウマイ!!

志免のコジマ電器の横のラーメン屋もイケル！

>>44

水城ラーメンですかね？
一回行っただけですが、チャーシュー麺が旨かった記憶が。

コジマ横は一楽ですね。
このチェーンのとんこつみそラーメンは旨いと思います。
あと、ここもチャーシューが旨い。

44

それは、八ちゃんラーメンだと思います

薬院にもあります

>>34
ゆですぎというか、細くないですか？
そんな気がしたんだけど。

http://www.ajino-tokeidai.co.jp/
この店のFC店が
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=25000&el=130%2F26%2F29.117&pnf=1&size=500%2C500&nl=33%2F37%2F10.163
この辺に出来てて、
ホントアホみたいな人間の量の行列が・・・
そんなにうまいのかね？札幌ラーメンと言えば中州のあの店しか知らないんだけど。

あと、既出かも知れないけど、太宰府市南が丘あたりの尾道ラーメンはうまいそうな。

>>47
アホみたいな人間の列にいた一人ですｗ
RKB見て行きました。
味は・醤油は食べ慣れないから・あえてコメントしません。
ギョウザは旨かったけど。

ラーメンとかスパゲッティ-とか飽きられてきてますねー
過酷な生き残り競争になるんでしょうね
たくさんお店出来ましたからね　大変ですね

やっぱ１杯２５０円の「茂ラーメン」ばい

二日市のやろ？
旨くないとうわさを聞いたことがあるけど、行ったこと無い

札幌ラーメンなら味噌食べなくちゃ。。。

今、半額だから行列できてるんでしょ？

>>47
同じくアホの一人です（ｗ
場所はそこじゃなくて
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=25000&el=130%2F26%2F24.325&pnf=1&size=500%2C500&nl=33%2F36%2F27.566
です。

>>52
まあ３１５円ですから、これは並んででも行くしかないかと（ｗ
明日からは６３０円、福岡にしては高めですが、さてどうなるでしょうねぇ。
ちなみに営業時間は１１時〜３時なんで、夜食にいいかもしれません（ｗ

>>53
場所、ありがとです。
というわけで、午前１時過ぎに行ってきました。
深夜にもかかわらず、人、多かったです。
半額とはどこにも書いてないんですね。伝票には書いてあったので良かったです。

やっぱりサッポロは味噌でしょうということで、味噌食べました。
スープが甘かったのが　"?" でしたけど、麺はうまかったです。

>32
R500沿いの原地蔵交差点そばだったら、
大陽軒（だいようけん）
だと思います。

野菜ラーメンや辛いラーメンなどがあったと記憶してますが、
私は「ハマらなかった」です。

ちなみに営業時間は、12:00〜14:00ごろ(麺が終わり次第終了)

>３６
そーなんですか〜。だるま、開店時間帯変更したんですね。
ひょっとして秀ちゃんもかな？

tes

いちらんに行くくらいだったら、コアの地下の名代ラーメン行け。３８０円なり。

名代ラーメンはよく行くよ。味は普通のラーメン屋。
（辛し高菜が自由に食べれる。）
可も無く､不可も無く安い価格帯の店でないのかな？
どうせ行くならコアの地下より大橋駅の名店街や長浜店がいいと思う。

tes

>>59
店によって味違うの？

やっと天一行って来ました。
ちょっと塩が強めでしたが、「こってり」でも大丈夫でした。
今日は当りだったのかも。

やっぱ長浜屋と同じで常習性の有るラーメンですね。

一蘭って最初はとってもおいしく感じていたんだけど（姪浜店、キャナル店）
最近どうもどこか化学調味料っぽい、「作られた味（うまく表現できない)」
みたいに感じてきてます。
やっぱ、化学調味料使っているんですかね？
というか化調使わないおいしいラーメン屋って少ないの？

>>63
玉☆玉

一蘭は高いよなぁ…
原価なんて3〜40円かそこらでしょ。

>>61

基本的な味は一緒じゃないの？作る人によって湯切りがあまくて
スープが薄く感じたりするでしょ。今は知らんが昔の大橋店では
チヤーシューを軽く焼いたのが乗ってたよ。（その店だけ替え玉なし。）
ここは定食屋と思っていいんじゃない。ラーメンの他にカレーとか
あるしね。（余分な事を書いてすみません。）

九州のラーメンを評価するサイトげな〜。
http://www.ramenkyushu.com/

>>51
２５０円だから大目にみて。
オヤジが無愛想だけど、なんかある意味マニアック。

近郊ぢゃないと駄目かなあ
那珂川も可？
名前わすれちまったが、中華そばの赤いかんぱん出してる店
たしか道善（こんな字？）にある醤油系の店
いろいろトッピングできるし
大盛たのむと、驚くほどデカい器で出てくる

近郊でも何でもないが、久留米の東方か田主丸町どっちか不明「桃源（とんこつ）」
↑ここはホルモンも旨い

>>69
那珂川は近郊でしょ。
で、その店は恐らく「ひさご」でしょう。
大盛り頼んだことがあります。
テーブルに置かれた瞬間、鼻毛が１ｃｍ伸びました。
何なんだあの洗面器よりデカい器は。


まあさらに替え玉したわけですが。
あの頃は若かった。

突然すみません、札幌からです。
週末に初めて福岡に行くのですが、中央区で「ここが福岡のスタンダード」「福岡の老舗」というお店教えていただけませんか？

お礼と言っちゃなんですが、札幌情報を。
札幌のあっさりとした物がお好みなら、たとえばすすきの「福来軒」
濃いのがお好みなら、「味の時計台」のようなチェーン店が良いです。

お邪魔しました。

>>70
全然面白くないから

>71
夜なら長浜の屋台街。2･3はしごすれば一通りの名物･珍品を味わえるし風情も楽しめる
昼なら･･･どこだろう？
「一風堂」「一蘭」は全国的に有名だけどそれを福岡と思って欲しくないな。
福岡にスタンダードは無い！

昨日小田部の　風靡　に行った。
俺はチャンポンを食ったが、連れはラーメンを食ってた。
チャンポンはまぁ普通だったが、連れは残してた。
「まず〜」と言いながら・・・
ホントに人の好みは違うもんだな。
このスレを見て行ったんだが・・・
悪かったんで、連れの分も払った。
金返せ〜〜〜。

>>74
うぅ連れさんまずかったのか・・・
その連れさんはどこのラーメンが好きですか？
オレは風靡かなり好きなんだけどなぁ・・・
人の好みはあるもののちぃとショック・・・

このスレでは天下一品が人気あるようだな、、、
狂ってるとしか思えん、、、。

赤のれん節ちゃんは節夫がキレまくりで飯タイムに行くのは
やめてたが、最近はキレ（・・・にくく）なっているらしかw
で、なんでかな〜？と思うて久々に行ったらなんと！大丸地下
にあった頃の節の姉様が手伝いに来ていた。姉の味は良かった
けんが嬉しかった。

>>71

73さんに追加です。昼と夜。屋台と店舗では違うよ。
日曜日が休みの店もある。一風堂、一蘭は、わざとはずしていいので
はないの？時間があるなら別だけど東京に出店してないローカルな店がいいと
思うな。一心亭、名代ラーメン、長浜将軍、赤のれん節ちゃんが無難だよ。
これらの店はのれん分けして複数店舗を出してる店なので「最大公約数」の
許容量の範囲内の味だからおすすめ。変にこってりしたの食べたら仕事や観光
にならないしね。長浜屋は別スレもあるくらい地元では「特異」なラーメン屋
だから(ry
ついでに私が参考にしているHP書いときます。
ttp://www3.coara.or.jp/~masutani/11RAMENnew.html

>>76
まあ、大野城店がつぶれた時点でこっちじゃうけないと思ったけどね。
そもそもラーメン1杯600円なんて価格設定で客が来るかっての。

とまあ、こき下ろしてみたけど、俺は大好きだよ。
もちろん味は北白川本店や八条口店（いずれも京都）にはかなわないけどね。
京都へ行けば第一旭と並んで一大ラーメンチェーンなんだよね、人気もあるし。
だから何？って感じだろうけど、豚骨が好きな皆さんには。

とはいえ俺も八ちゃんとか久留米の丸星ラーメンとか大好きだし、
天下一品も悪くないと思うよ。そりゃあカルチャーショックだろうけど。
まあ、細々とでもいいから博多の店は続いて欲しいなあ。

味の時計台は福岡で食べれる味噌ラーメンとしては
おいしいと思いまつ。
安いなーと思ったら、半額だったのか･･･。

ワシも天一ファン。今日行ったよ。
懐かしい味やった。もう５年以上ぶりだったよ。

「味の時計台」は北海道の本店で食べた事あるけど、マジで旨かった。
FC店とはいえ、福岡にも出店か。今度行ってみます。

天一は大阪在住の頃、とんこつの代用として食べてました。
そしたら癖になっちゃって。。。

あっちじゃラーメン６００円がスタンダードですしね(王将のは４００円位だけど)。

「味の時計台」空港のお店は、看板に、直営って書いてありました。
ＦＣじゃないよ。
先日おいしかったので、今行っって来たら、また列だったので、
明日も早いし、止めました。
まだ、半額が続いてたの？
チラシの１００円引き券を持って行っていたのに。
半額なら並べばよかったかな。

近くの、「ますみ屋」でみそらーめんを食べて帰りました。
おいしかったけど、オープンのころとチャーシューが変わってた。
お客さんがいなくてかわいそうだった。
また行ってあげようと思う。
看板を増やす相談をされていたので、わかりやすくなりそう。

79は、色んな意味でネタを提供してくれちゃってますね。

>八ちゃん
どっちの八ちゃん?

>丸星
ン。ハァ〜。(ｹﾞﾗ

>>84
太宰府か野間。
丸星は賛否両論だからねえ。

まあ、人の味覚に口出しされてもね。

で、味の時計台食ってきました。
バターコーンラーメン（味噌）なかなか旨かったです。
アレならもう1度行こうかな、と思いました。

皆さん、ありがとうございました。大変参考になりました。後日感想お伝えします。
>>76さん、>82さん、札幌じゃ６００円台は安い方、５００円台なら格安、そして４００円台ならマユツバものです。

＞８６
そうだよね、俺も北海道行った時思った。６００円だと安いね。
ラーメンへの価値観（？）が違うんだよね。福岡ではスナック的な感じがあるけど、北海道のラーメンは「メシ」って感じだったよ。

>>87
そうなんですか、なるほど。
ホタテバターコーンラーメン1200円も頷けますな。＞時計台

>>86
漏れが２０年数前に北海道の札幌に旅行した時の話だが「味の三平？」は
７００円代かな？当時の福岡でラーメンが３００円台の時代だからね・・・
漏れの親父はスープを飲む習慣がなかったから、漏れは麺とモヤシしか食えなか
った思い出がある。トキの涙をみた感じがするよ＿|￣|○

旅番組で毛蟹とか貝付きホタテとかが乗った２０００円ラーメンとか出て来ますしね＞札幌。
まあ、福岡でも明太子一本乗っけてるラーメンやうどんがあるので安易にそれを笑えませんが。

札幌のラーメンは具が一杯載ってて、麺の量も多いから、１杯でお腹いっぱいになるね。
博多のラーメンは具がそれほどなくて、麺の量も少ないから、替え玉があたりまえだけど。

こっちのストレート麺もいいけど、卵つなぎのちぢれ麺も（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

味噌らーめんのレスウザい。
北海道板に逝ってこい。

早良区有田　椿屋の坦々麺うまかった〜〜〜
今度は塩ラーメンを食べてみよう！

よく替え玉とか食うなぁ！不味い！！もう一杯頼め。

>>44
一楽だな

ラースタの新店くじら軒とちばきや行った方いらっしゃいますか？

太宰府の「尾道ラーメン萬友」が最高なんです。

>>97
今うまくなったんだ？
昔、美味しくなければ御代は頂きませんって書いてあった頃に食べたけど、
美味しくなくて（普通のしょうゆらーめん）代金払わなかった事があった。
また食べに行ってみよう。
ちなみに何処に出来たんですか？

尾道ラーメン　美味いよね
あの糞不味いとんこつラーメンよりは確かにいいよな
それから替え玉とか言うならほんともう一杯食べるほうがいいな
なんか貧乏くさくてしかもスープが薄くなった感じがしていただけないな
あれはなんかラーメンじゃない

替玉が不味い店、替玉が大盛より高い店では大盛硬麺を頼んでます。
そういえば長浜屋みたいに麺の玉だけ持ってくる店が増えました。
一昔前？は店の人が調味料やラーメンダレ？みたいな物を入れて何かしらの
工夫をする店が多かったですよ。今はセルフでラーメンダレを入れる店が
多くて好みではないが。（美味しい店ですか？南区の老司にある
一九ラーメンは結構いいと思いますよ。）

>老司にある一九ラーメンは結構いいと思いますよ。
今は昔だね〜。
流行る前は確かに美味しかったけど、並ぶようになって味も落ちたように感じる。

>替玉が・・・
替え玉で思い出したんだけど、普通にラーメン食べた時の麺の量と
その後の替え玉の麺の量って違うくない?

最初はモノ足らんようにわざと麺の量を減らしてるとしか思えん店もチラホラ。
# というかいつも替え玉するから減らされんのかな???

八ちゃん野間！

萬友うまいか？本気で言っているのだろうか？
今は知らんが、昔萬友に「〜お代お返しします〜」って書いてたけど、
マジでお代返してもらおうかと思った。

今でも書いてるじゃん。

>>103
全く同感！！
俺も騙されて連れて行かれた。
平麺の縮れ。
ベトベトして、あんなモン食う奴の気が知れんかった。
クソマズ。
勿論金は連れが払った。
金貰っても食うのはヤダ。
尾道の奴等はあんなモン食ってるのかな？？
可愛そうになぁ・・・・

>>105
九州の人間は、豚くさいラーメンと脂ばかりのスープ　粉くさい麺を食べてるから
味覚が狂ってるんでは？あと煙草を吸う奴は完璧に味が毎回オカシイ
君もそうなんだろうけどね　頭も腐ってそう

>>106
近くに住んでんだけど1度行って行かなくなった　だって
そのラーメン食べるくらいだったら
チキンラーメンをアレンジして食べた方が
安いしイイ

>>107
いや　チキンラーメンかなり不味いぞ　あんな物の何処が美味いのか
腹が減っていたらうまく感じる事もあるな　やはりオンチなんだ

大抵ﾏﾝｾｰの後には文句つける香具師がいる
こういう香具師って言わんと気が済まんのだろうな

俺は批評はしていいと思う。しかし、スレタイが美味いラーメン屋だから
「自分のおすすめの店」ぐらいは書いて欲しいな。

今の所九州でおいしいラーメンにであった事はないね
どれもどれです
ただ>>105の様に有る地域を差して言うのだから言われた立場にもなれと
思い書きこしたまでだよ　言われてどうかなと思うけどな
その場合は、個人的にと言うのが大人なんだけどな
あえて>>105の言った事に喧嘩してみたまで>>105は可哀想日本中回ってきなさい

九州で評判の良いラーメン屋を全部制覇したの？すごいねー。

111だって自分の意見を押し付けてるんじゃ？
そんなに悔しいの？
尾道出身の味覚恩地では？

尾道では無いよ　福岡だよね残念　
ただトンコツはあんまし好きじゃ無いな　臭いし

豚骨は子供の頃は好きだったけれど、飽きました。
結局、オーソドックスな醤油味のほうが飽きが来ませんね。
子供の頃は醤油味は物足りなく感じましたが、いまはこれがいい。

大阪から来ました。田隈のふくちゃんには感動しました。

朝倉郡三輪町にある　太陽軒　が美味しい。
数量限定で営業時間も短いので気をつけてね。

111よ、そう必死になるな
君の好きなラーメンを挙げてくれ

先週末、福岡に参りましたので報告いたします。
まず初日は「赤のれん節ちゃんラーメン」、果物屋さんの前でヤクザの公開リンチをみた後で、ラーメン・スタジアムの「大砲ラーメン」
二日目は友人の結婚式のため一軒のみ。屋台の「呑龍」
三日目は団体行動の為、また一軒だけ。「一蘭」で全ノーマル＆替え玉バリ硬。

あと２軒くらい行ったのですが。酔っぱらってたので覚えてません。

色々行ったけど、どこが一番とは言えません。ただ「麺バリ硬」は美味かったです。
あと、おねえちゃんも浜崎あゆみレベルで綺麗だったし、福岡の人は「ここまでしてくれるの」って思うくらいとても親切でした。
ズバリ福岡に住みたくなった３日間でした。

親切に教えて下さった皆さん、ありがとうございました。

話を戻してすみませんが。
萬友はですね、出来不出来が非常に激しいのではないでしょうか。
私の場合は、１回目○、２回目アレレ？×、３回目も×、でも
このスレでたびたびでてくるので、「ためしにもう１回だけ」と
思って行ってみたら◎！。

不思議な店です。

>71･119
そりゃ良かった。
またおいで。

大橋にあるドラゴンスープって美味しいですか？

>122
知らんけど名前が既にたいした事なさそう。

>>122
屋号は拉麺帝国かな？（ドラゴンスープ拉麺帝国？）
トンソクだけからとるスープらしいよ。こってり系がよければ・・・

最近やたらとできてますが。
ざう○ラーメンについて皆さんの感想お願いします！

>>122
秀やだるまに近い感じです。

>>124 >>126
なるほど、ありがとうございます
こってり好きなので一度試しにいってみたいと思います

だるまは小麦を変えたのだろうか。小麦の味が全くしなくなってしまった。
無着色？の生姜はとんこつスープと色が合わない。とにかく最近コロコロ
変えすぎ。

冨ちゃん、麺変えたのかな？
あんまり美味しくなくなってた｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

また話を戻しますが（スイマセン）、私には萬友は美味しく感じられません。
ま、好みの問題もあるでしょうから。
ここでお聞きしたいのは、萬友を尾道に持って行った場合通用するのか？
それとも本当に美味しい尾道ラーメンと言うのは全く別物なのか？と言う事です。
御存じの方がおられましたら教えて下さい。
また例えば、美味い不味いは別として、一蘭に博多ラーメンを名乗るなとの
声もよく聞きます。分からなくもない意見だと思います。
萬友の場合はどうなのでしょうか？
地元の人から見れば、尾道ラーメンを名乗るなって感じの味なんでしょうか？

えーと。スレタイに書いてますが主に福岡市及び近郊の「美味いラーメン屋」
さんについて語りましょう。「美味しく感じられないラーメン屋」さんに
ついて語ってもしょうがないと思いますよ。尾道ラーメンの話ですか？
日本の寿司とアメリカの寿司が同じかという議論と同じでこのスレでは
不毛だと思うよ。貴方が美味しいと思えばそれでいいんですよ。

禿同、正直>>130はしつこすぎ

>>129
私も昨日食べて思いました。たまご麺に変わってますよね?試しに替玉したけど、
やっぱり駄目でした。聞こうかと思ったけどショック過ぎて聞けませんでした。

>>131
それって良く聞く論理ですが、スレタイに拘泥し過ぎでは？
>>132
すみませんね

この前二日市の暖暮食ったけど
あれは一蘭のパクリなんだね。

人間の味覚とは
空腹と満腹では変るもの
空腹のときに食ってうまく感じるのは、当たり前
その人満腹の時に、再度食べてもうまく感じるのが美味いの証明
空腹時と満腹時で食べないと判別は出来ない
それから、味は何度も何度も美味かろうが不味かろうが繰り返し
食べないと解らないもの　美味いと思っていても何度も食べてると
その物の味がどんどん解る物　
一度言ったから美味く無かったから行かないというのは未熟者
不味くても本当に何度食っても、空腹で食っても不味いのが不味い物
空腹で食っても食える物は不味い物の部類には入らない
ただ好みにあわないは有るのだが、それと不味いは別物

荒江四つ角近くの「ひょっとこ」って知ってる人いる？

周船寺のﾏﾙﾀｲ本社

136は　山頭火様かどなたかでいらっしゃいます？

＞137
知ってるよ。味はまあまあだけど、衛生面に問題あり。
常連さんばっかりみたいだね。

>140
もう廃業してなかった？

>>135
でも割と豚臭くない？
一蘭は豚の匂いしないけどさ。

>>117さん
原地蔵？交差点のそばで？
だったら「大陽軒」が正しいかと。
一度しか食べたことがありませんが、いやあそこは旨いです。
また行きたいと思いつつ半年が過ぎてしまった。。。。(ﾉД`)

>133
レスありがとうございます。私だけじゃなかったんですね。
太いそうめんを食べてる感じがして興醒めでした。
チャーシューも味が落ちてると思いましたし…。
もう遠来の友人を連れて行けない｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
（素直にふくちゃんにしときます）

スレの主旨に従い、美味いﾄｺも書いておきます。
平尾北交差点を西にいった「麺屋水樹」
白濁ではない豚骨スープは濃厚過ぎずストライクゾーン。
明太子入りチャーハンは激ウマでした。

大宰府インター近くの九紋龍にひさびさに行った。味はさておき、
壁に「消費税の関係でラーメンと大盛りラーメンを50円値上げします」
と張り紙が・・・
もともと内税だったし総額表示の件は全然関係無いと思うが・・
こういうのを世間では便乗値上げというのをこのオニイチャン達は知らんのか？

>>145
あまり知られてないみたいですが、「年商1000万〜3000万」の事業主は、
今までは消費税納付免除だったんですが、今年の４月以降は納付義務が発生してるんですよ。
もともと消費税取ってない店が値上げしたからといって、必ずしも便乗値上げとは限らないんです。

まあ九紋龍がどっちなのかは知らないですけど、一応。

どっちにしても本来の消費税分よりもさらに上げてるんだから便乗値上げだよな

>>146
ああそうか。消費税とられる様になったのか・・
すんません俺が無知だった。
でもやっぱり50円は本体価格の一割程度だから便乗だよね。

っていうか、年商1000〜3000万の事業主（小さなタバコ屋さんとか）
で買い物すると今までは消費税払わなくても良かったってことなの？
なんか一様に取られていたような気がするけど・・
無知ですみませんが教えてください。

便乗値上げしたら悪いと言う事は無いのだよ
便乗値下げしたら何も言わないくせにいいかげんな人間ばかりだねここは、

>>149
仕入れにも、消費税は掛かってますが、それ食らい知ってるのか？
もう少し勉強しとけよ　ここにはバカは来なくていいよ

>>149
煙草の事は知らんが消費税を徴収するかしないかは事業主の判断。
消費税を払うのは義務。「払わなくていいか？」という拒否権はないよ。

>>150
＞便乗値下げしたら
便乗値下げしたラーメン屋はないよね。仮定の話はよくないよ。

>>151
申告の際には仕入れにかかる消費税額を控除できるので論点が・・・・

ここはラーメンのスレなんですが？人間性や勉強は言われたくないよね。

結論としては>>150=151みたいなDQNは市ねよって事でFAだな（藁

桜吹雪が風に舞う

>>152
仮定の話だからと言って逃げるのは良く無い
便乗値下げしたところはラーメン屋出なくても、今回はあったな

どこの店でもそうだと思うけど、値上げするタイミングって難しいよね?

特にラーメン屋なんかの「一杯○○円」って店は、値上げしたのが丸分かりだし、
じゃあ物価が下がっても必要経費は下がるのか?というと人件費なんかは、
徐々に上がってくのが必然で、すべて便乗なのかは店主に聞いてみれ。。。

さて、今回の税込価格表示は、そうしたデフレ対策も含まれてると
考えると一種の景気対策だということがわかるし、○銭単位の税額基準が
出来る頃にはPOSの入れ替えとかでその業界は賑わう事だろうね。(w

んで、そろそろ収束してラメーンネタに戻すと、どこか上手いところはあったのか?

キャナルに出てた"すみれ"が　福岡市内に店鋪を出すらしいんだけど　何処?

>>157
わたしの記憶が確かならば、
ttp://map.yahoo.co.jp/pl?nl=33.34.55.983&el=130.24.5.740&la=1&sc=2&skey=%BA%A3%C0%F4%A3%B1&CE.x=339&CE.y=393
ここ。２９日オープンだったはず。

>>158
さんくす

小倉北区ザーメンラーメン！！結構女性に人気です。

久留米のモヒカンラーメンは？
前は通るけど入る勇気が出ない。。。。

トリアスの一麺亭に平日夜7時頃行ったが席ガラガラ
いやな予感がしたが　ラーメン注文
そして予感的中・・・・
替え玉は無料だったけど　ラーメンの値段が高かった

>>162
あげなチェーン店行くけんたい、バーカ

>>162
犠牲者を出す前に、「行かない事」をお勧めの店の情報
よろしくお願いします。
「行かない事」の理由は味や、衛生、従業員の態度、美人
か否か等々色々あると思います。宜しくお願いします。

>>164
やけん、不味い店情報も必要って事やね
胴衣

萬友は、うまいと思うけどなぁ・・・

結局ループするんやねw
萬友まずいって

>やけん、不味い店情報も必要って事やね
そのスレッドは開店休業で潰れました。

ネタが尽きたという事で、

糸 冬 了 。 。 。

結局ループするんやねw 萬友うまいって

萬友？？？？？？？？
美味い？？？？？？？

ラーメン屋でなく中華料理屋ですが、ソラリアステージ地下の「趙之家」
（チャオのみせ、と読むらしい）のモヤシ塩ラーメンがおいしかったです。
あっさりスープが好きな方にはお勧め。
あと酸辣坦麺もおいしかったです。けどあんなに熱いとは知らず、上あごに
激しい水ぶくれが…とろみがついたスープは要注意ですね。

萬友はうまいに一票

萬友まずいよぅ
尾道ラーメンスレで、本場の評価を聞いてきていい？

>>私１６４です。
単に旨いとか、不味いとか個人の好みがありますので、
どこが気に入ったとか、どんな風に旨いとか、どんな
具合にまずかったとか、どこが気にいらないとかの
情報があれば助かります。

萬友まずくはないがおいしくもないのでもう行かないに１票。

うまいまずいはその店の賑わいでわかると思われ。

酸味のあるスープは、福岡では主流になれまいに。

しぇからしか〜！スレタイを観たとね？
「美味いラーメン屋さんについて」と書いとろーもん。
不満のある奴は別スレたてやい！

>>177
あほは無視！！！！

>>177は正論ではあるが、昔はまずいラーメンスレもあったんだよな
でももう新スレは立てないってことになってた気がする
だからこのスレでまずいラーメンについて語るのも悪くはないとおもうんだが、その前に>>178みたいな奴には消えてほしい
自分と違う意見の人間を｢あほ｣と決め付けるような奴は議論する資格無しだとおもう(177の書き方にも問題があるけど)

全くその通り。
無視した方がいいのは178の方じゃないかとさえ思えるよね・・・

ここで書くのはおいしいラーメン屋さんであり
あそこは不味いとか言うのはお門違い
それで、書かれたお店の売り上げが落ちたりしたら責任の取れるのなら
発言したらいいが出来ないのなら書くべきでない　
ほんと福岡の人間は、一体どうなってるんだ？

>>177は自治厨だろ
運転マナースレでも・・・・

皆さん、ごめんなちゃい。

笹丘の喜峰、赤坂の鈴木商店、名島の名島亭。うまい。
もちろん個人的な好みだから嫌いな人もいるだろうけどね。
友だちにキホーまずい、スープが甘いって言われたけど、
おれはうまいと思った。おかしい？？？

ちょっと前までウザイほど賞讃の書き込みがあった「麺やおの」最近話題にのぼりませんな。

>185 その程度だったんじゃないすか？

>>185
油ぎとぎと醤油ラーメン
あれはくどすぎる

ラーメンは好みです
人それぞれ、好みが違うからどれが美味いと必ず一致はしませんよ

薬院のしゃんぐる麺、美味かった。

皿山の丸八。

ラーメンではないが、早良区有田にある椿屋の坦々麺（600円）美味しかったよ。
坦々麺で替え玉（150円）出来るのもグッド！味噌らーめんも美味しそうだった。

>>191
もうちょっと先にある次郎丸の味噌膳の坦々＆味噌もＧＯＯＤ（高いけど）

桂川の愛ちゃんラーメンってどの辺りにあるの？

ttp://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/cgi-bin/rm_www.cgi?area=tik&mode=p-1
ココ見て味噌。

＞＞１８８　そうですよね。
だ〜か〜ら〜。自分が旨かったと思う店を書けばいいですよね。。
だけど最近、旨いか不味いか自分で判断できない人がいるよね。
「旨いと思うけどどうですか」なんてネ。
行列が出来てる店も、人が並んでるから自分も並んでるって人も
いるよね。だからアルバイトを雇って並ばせてる店もあるげな。
これはラーメン業界だけの話じゃないけどね。

すみれに行ってきました。
１階がカフェになっている発想が、マッチボウみたいでした。
２人で行ったので、味噌ラーメンと昔ラーメンを食べました。
どっちもとてもおいしかった。
昔ラーメンが意外にだしが効いていておいしかった。
お土産に、ベビースターラーメンのすみれ味をいただいたので、
幸せになりました。
帰りに、１階で珈琲を飲んで帰りました。
こってりのあと、お口がさっぱりでよかったです。
なんか、お店の思う壺でやられてしまった感じ。
カフェが禁煙じゃなくって、とっても残念でした。

せめてカフェの喫煙くらい認めてやれや！、
と愛煙家からの意見でした。

上手くは無いかも知れんが、癖になるラーメンとして
薬院・野間八ッちゃんがあると思うが、皆さんの評価はどうだろう？
これまでもさんざん言われてきたと思うが・・・
２ちゃんのほうにスレ立てよっかなぁ・・・

八ッちゃん美味いです

>>198
勿論オイラは大好きです！
オイラは太宰府よりも薬院・野間系が好き。
素直に美味いと思うんだけどなぁ…豚喰ったぁ〜って感じで。

北九州の小倉の浅香通りにある「蘭州」って言う店の「薬膳ラーメン」
うまいよ。四川料理の味付けで少し辛い系統だけどとんこつとは
また違った味だから新鮮だしスープは透明だけどしっかり味
がついている。多分だけど牛タン？のチャーシューがとろとろでうまい

野間八ッちゃんって何時から何時まで営業ですか？気になってます。

それと化学調味料が少ないor入ってないお店で美味しいお店教えてください！
かみさんが妊娠中だけど、ラーメン食べたいというけど、あんまりたっぷり
化学調味料が入ってると色々心配なので。

>>201
そう言う人なら電話で問い合わせていいのでは？
「てん」という店がありますよ。今はあるか知りませんが・・・
ttp://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/cgi-bin/rm_www.cgi?area=fuk&mode=p-134

>201
汁は飲ませちゃいけませんよ！
塩分取りすぎですから。

>>201
そんなもの妊娠中だろうがもう遅い
九州のラーメンで化学調味料を使わない店はほぼ９９％は無い　確実です

ラーメンだけの話ではない。

日本で普通の生活をしていれば、
化調と塩分の問題は、避けて通れないでしょうね。

小田部のケンタッキーの向かい側あたりに「無化調」を大々的にアピールする
ラーメン屋がある。

俺は食いに行ったことないのでおいしいかどうかは別だが、一応常時お客は入っ
ているようだ。

あれだけ無化調をうたっているんなら、無化調なんでしょう。
でないと詐欺罪で訴えます。


おっと、麺は無化調！スープは化調てんこ盛りっていうのかもな（^^；

西区の周船寺にあるマルタイラーメンが一番美味かたい！！！！

みんな元祖長浜は化調たっぷり入ってるっていうけどなんでわかるの？
いっぱいあるラーメン屋のなかでどう判断してるのか知りたい。

「うわ！ここは化調がいっぱい入ってるな〜」っておれはわからん。

>>20
食えば解るだろ？
後味の悪いラーメンが多いからな・・・

>>209
う〜ん・・・後味が悪いのが化調と思ってよいのかな？
口に含んだ瞬間とかはわかんないのかな？
ずっととんこつで育ってるからわからんかも・・・
ちなみに元気一杯って化調入ってる？

過化調ラーメン
食中→甘ったるい、舌のしびれ感、強いウマ味
食後→口中にうまみが残る（これは高確率）、もたれ、胃痛、むかつき
まさにイチランだ。
元祖はまだ控えめな部類だと思う。

早く言えば　食った後に、スナック菓子を食べた時のような感触が
口から喉に掛けておこり、そして水が飲みたくなる
水を飲みたくならないのはかなり、量がすくなめだと思う

>>211>>212
なるほど！
わかりやすい例えをありがとう！
確かに一覧は水ガブ飲みだし、ぬわ〜って感じが他のラーメン屋よりはするような気がする。
それが化学調味料なんやね〜
ひとつ勉強になりました。
ありがとう！

まずかったお店でスミマセン。
ラーメンスタジアムの「むつみ屋」のみそラーメン（赤）食べたら
下痢になりました。
味もイマイチでした。
他の人はどう思ってるのかな〜と思って。

>>206
化調アレルギーの漏れの判断ではたしかに無化調だと思う。
でもうまみはすくないし、ものたりない。
無化調の店は結構あるけど基本的に、とんこつラーメンの味ではない。
みそラーメンとかなら、まあ食えるだろうけど。
じゃんがら何とかもすぐ撤退したよね。まずかったもん。

>>206
化調はトンコツスープのトゲトゲ感をマイルドにするのに効果的だもんね。
だから恥ずかしげもなくザバザバ入れやがる（ところが多い）。
とはいえ個人的には、無科調を宣伝文句にした塩からいイマイチなラーメンよりも、
適宜化調入りジワっとウマいラーメンがいい。
入れすぎはカンベンだけど。

おっと批判的な事ばかり書いちまった。
自分がウマいと思ってるのは、平尾駅ちかく「翠月」、天神「トキハ」、天神「葱一」、赤坂「高倉軒」あたりだな。
ちと地味かいな？

旨み調味料は香港、台湾の一流料理店でも使われています。入れすぎが問題。

元気一杯は課長少な目と思うが、鰹節の粉？(とにかく魚系)が
大量に入ってる感じが…。

>214
むつみ屋もチェーン店というイメージですからね。
横浜にいたことがあるんですが、ＦＣ店は
決して繁盛店という感じではありませんでしたよ。
（おいしい「家系」を食べたほうが、よっぽどマシでした）

大宰府にある「住吉亭白雲壮（うろ覚え）」は結構良かった。
麺の硬さ五段階

飯塚の正ちゃんラーメンは美味い！今日も満腹。

俺は山小屋でいいや・・・

周船寺のマルタイラーメンたい！！

うん白雲荘のねぎがいっぱいのラーメン。いいね。

先日、老司の一休を初めて食べたけど良かった。
ただ、大盛りを頼んだけど、多少麺が絡まって食べづらかったが…

あぼーん

周船寺のマルタイラーメンが好きな人はおらんね？？

俺は新飯塚の龍ラーメン

粕屋にある、200種類以上のラーメンを出す「博多ダーメンや」が
うまいよー。食べたことある？

周船寺のマルタイラーメンが一番やろうもんたい！！！

>>230
味覚なし。シラフじゃ食えんぞ！！
オマエ金龍のラーメンバリうまいと思うやろ？

金龍は普通にまずいけど、潰れないところを見るとうまいと思って
食ってる人がいるんだろうねえ。

俺は久留米の大砲、広瀬食堂、丸星が好きやねー！金龍はスープに秘密があるげなね！笑

だけんがくさ！！！

　　何回
　　　　　　俺に
　　　　　　　　　　言わせるとかい！！　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　周船寺にある
　　　　　　　　　　　　　　　　マルタイラーメンが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味いたい！！

スルーの風が吹き、滅の雨が降る。

人生の悲しい性ですよ

宮の下
うずら

>>235

はいはい、旨い旨い。

>>>２３９番！！

本当に美味いと
　　　思うとるとや？！　　

　　　　　どの口を美味いという

棒ラーメンで冷やし中華がうまい。

久山とその通りにある三洋けん（字がわからねｗ）　は美味い！！　久山のパチンコ屋の横のほうじゃ
なくて太宰府よりの三洋けんが美味しいです。

＞小田部のケンタッキーの向かい側あたりに「無化調」を大々的にアピールする
＞ラーメン屋がある。

というのは国道２０２？をはさんで向かいですか？
昨日近くを通った時に探したのですが、ラーメン屋さんらしき建物が
分かりませんでした。

金龍でよか

自分の行きつけですけど
早良区の原団地の近くにある一番って
ラーメン屋が美味しいです。（自分的に）

他には福ちゃんとか美味しいですよ

夜中まで開いてるラーメン屋って少ないですよね。。。

>>246
福岡市は多いい方だよ。希望があるなら地域と時間帯を書いてみたら？
知ってる人がいたらレスすると思うよ。

>>239
何で振るｗ
完全スルーだったのに・・・

棒ラーメンで焼きそばはいいですね。久しぶりに九州に行くので小倉で降りて
ホームのラーメン食べようと思います。そんで博多に着いたらおっしょいを食べて
夜は天神か中洲のいちらんに行って、朝は長浜のラーメン街に行って、
昼は川端の２葉ていに行き、夜は中州の大砲ラーメンにいく。こんな生活が
３泊４日で待っています。私は約１２杯のラーメンを食べるでしょう。

こんなラーメンセレブの私にどこかお勧めはありますか？近郊なら大丈夫です。
食いすぎだとか大丈夫かといったコメントは不要です。

>>249
えっと、どこからツッコめばいいでつか？

(ﾉ∀｀)ｱﾁｬｰラーメンセレブ

八女に行く途中で食べた三福ラーメンがなかなか美味かった。八女付近

>>248

おい！！２４８！！
　
スルーとはなんだする〜とは

日本語でしゃべらんか？！

どの口を国際化という？！

また、おーやんみたいなのが出てきたね。。。

ひょっとしておーやんホンニンか???

まぁ　似たようなモンじゃなかとね？

自分で言うなボケが

ののしったり馬鹿にしたり、正直ちょっとがっかりしています。
ちなみにセレブって言葉はカズの奥さんあたりから
発祥していまや日本全国で流行してる言葉だから知らないで笑った人は
恥をしりなさい。

熱いラーメンのありかを教えるプリーズ。

>まぁ　似たようなモンじゃなかとね？
なんとなくヨソモン風の博多弁が非常に気になるんだけど。。。

やっぱり おーやん だろ?

マルタイラメーン以外でどこが美味しいと思う?

マス○ットはいらないよ。

オイ！！！！！！！！

　　　　　　　　　　　　　　２５７番！！！
　　　それが他人に対して言う言葉か？

　　それで、どの口が地元か？！

小田部の一平ラーメンは一時はまったな。土間作りで昔のラーメン屋っぽくて
何か懐かしい雰囲気も好い。BGMがクラッシックのしかも室内楽ってのがなんだかな
だけど。
あと、お勧めじゃないんだけど、まあ話題ということで、福重の高速入り口あたりに
長浜ラーメンがあるけどここはずごい。何がすごいって入れてる化調の量がね、
半端じゃない。しかも戸棚の中とかたまにちらりとみえるけど白い粉の詰まった
ビニールのパッケージがびっしり！！隠してるわけじゃないから作るとこみてると
いいよ、食う気無くすかも。ただ、味は悪くない、と思う。あんなにいれなくても
というか入れない方が美味いんじゃないかなとおもうが、、、もったいないなあ。

>243
>＞小田部のケンタッキーの向かい側あたりに「無化調」を大々的にアピールする
>＞ラーメン屋がある。
>
>というのは国道２０２？をはさんで向かいですか？
>昨日近くを通った時に探したのですが、ラーメン屋さんらしき建物が
>分かりませんでした。

場所は確かにそのへんです。わかりにくいかなあ、あの店なんか雰囲気暗いからね。
看板に無化調って書いてあるけど西側(福重の方)から見ないと見えないかな。ま、
それで探してください。あの２０２号線沿いです。
確かに昆布でダシとってるみたいだけど、ダシの取り方が下手なんだと思う、
煮すぎて昆布の苦味が出ててなんかイマイチって味、というかはっきりってまずい。

202号線沿いの前原市加布里に「安全ラーメン」ってのが出来てるけど、
今宿の「安全食堂」と関係あるんだろうか？

安全食堂

皆さんに心からのお願いがあります





本当にお願いしますからセレブやおーやんもどきのようなｷﾃｨを相手にしないで下さい

那珂川町にあった「安全ラーメン」がなくなってます。加布里に移転したんですかね？
那珂川町のだったら「安全食堂」とは関係無いと聞いた気が。
しかし加布里のサニー前は店がよく替わるので、安全であってほしいものです。

>>266
そもそも「おーやん」「セレブ」ってなにものなんでっか？教えてちょ！

安全食堂系統の味であそこ以上に美味しい店教えて

叔父に連れられていった瀬高町のラーメンと焼き肉の店・・・
外見は小汚く、でもこういう店が美味しいんだろうなと期待してたら
死ぬほど不味かった。どう考えてもうまかっちゃんの味だった。
この世の終わりのような気分で店を出た。
福岡市内に帰ってきてすぐ行きつけのラーメン屋で口直ししてきたよ。
うまいラーメンってやっぱりいいねぇ。(*´д`*)

＞＞２６２
もしかして横綱ラーメンの横の事？。
横綱ラーメンが満員だったので入ったけど、激しく後悔した
事があったけど、その店かな。

大名一幸舎、店の前かたずけろ！汚らしい…

ヨドバシカメラの４階にできたラーメン屋さんに行ってきました。
「さんぱち」です。
あたらしく出来た中で、ここだけお客さんがいたのでつい決めてしまいました。
みそらーめんを食べました。
塩分は少し高めですが、おいしかったです。
外食の塩分にしては、低いんですけどね。
薄めるためのスープも用意してあり、スープを少したすと私好みの塩分になりました。
好みの問題ですが。
でも、味噌のうまみは減るし、スープをたすか迷うところですね。
正統派北海道味噌ラーメンでした。
「すみれ」「時計台」とこのごろ北海道ラーメンの進出が激しいですね。
仕掛け人がいるのかな？
いっそのこと、ヨドバシ４階をラーメンスタジアムにすれば、
会社帰りに便利なのに。

>>272
そういうのは、ここに書くより店に電話を入れてあげた方が効果的と思われます

>>273
ありがとうございます。
直接言ってもおそらくは理解し得ないであろう非常識な方々なので…

春日の31号線沿いにある龍虎ラーメンってグルメ本に載ってたから逝ってみた。
コッテリしすぎだったが、まあまあうまかったばい。

糟屋郡で旨い店は？

>277
志免の天龍だな。

熊本のラーメン屋さん、「北熊」の支店が那珂川町にできたという噂を聞いたんですけど、
具体的な場所を知っている方教えてください。
熊本に行くたびに、というか、そのためだけにも何度も通っていたので、
もし福岡でたべられるなら行ってみたいです。
今まで行ったなかでは、本店が一番でした。
菊池店とか微妙に味が違う気がしました。
でも、鶏と野菜だけのあの味がなつかしい。

>271
いや、違います。もっと西、福重の交差点を過ぎてちょっと行った所、
福重インターの唐津方面行きの入り口のちかく、Joyfullかなんかと並んでる
店です。

最近市卵出て来ないけどこの間
四国と大阪のやつを連れて行ったんだけど
次の日下り超特急になった
一日中苦しかったみたいだ
おれも次の日の朝は当たり前のようにげりった
わかっていくほうも悪いけどね
行きたいって言うからしょうがなくいったんだけどね
ほかの人はどうなの？
原因は何なんだろう・・・やっぱ課長さんか？

＞279さん
那珂川町から福岡市南区の鶴田、屋形原にぬける道の途中。マイチェリーや
アニマート、餃子の王将、フタタ、福岡女子商の近く。アニマートの前やね

２８２さん、ありがとうございます！！！
すぐに答えが来て、感激！！！
昨日の夜もラーメンだったけど（２７３です）、また今日も行ってきます。

＞＞２７９
味の一徹のことか？
あそこはもう亡くなったぞ。

北熊は１５時〜１８時はたしか休み。
＞284
そこに北熊が出来た。

え！！そうなの？
じゃ、おいらもいてみる。

北熊から、今、かえって来ました。
以前なかったメニューも増えていました。
（このごろ忙しかったので、最後に本店に行ったのは、半年以上前です。）
札幌支那そばのミニと、餃子を食べました。
スープを一口のんで、なつかしくて感動しました。
本店の８割くらいの、近い味は出ていると思います。
餃子は、まず、焦げていて、皮が破れていて、見た目も違う！と感じました。
福岡のラーメン屋からすると十分大きいのだけど、でも、小さかった。
口に入れたときの、舌に当たる感触が違う。
機械に油がなじんでいないのかもしれません。
本店の２割くらいの出来かなと。
長い目で見て、応援しようと思いました。
本店にいらっしゃったお兄さんが、お手伝い（？）でいらっしゃいました。
早く、本店に近づけるようになって欲しいです。
それにしても、近くにできてよかった。
教えてくださったかた、ありがとう。

>>277
宇美の扇龍だよ。
といってもイチ押しはチャーハンだけど。

博多龍龍軒本店に初めて行ってみましたが、狭いんですねぇ。
あと客から見える厨房でタバコ吸ってるのは、びっくりしました。

冗談抜きで「まずそうな」感じの店ですね。吸いたいのはわかるんですけどね。

>>226
家の近くだ、一休はあっさり目で印象は薄いな〜。
20年以上前、中学〜高校の頃は良くラーメンの旨い店を探して回っていたが、
今は全然判からんけん、誰か教えてくれんね？
その当時は元祖長浜（今の位置に移動する前）、博多の「あかのれん」、渡辺通の「のんきや」
ぐらいの店は覚えとった。今はどうか知らん。

ちなみに金竜は駄目。不味い。

>>288
パチ屋併設のあの店が旨い？笑わせんなyo
チャーハンも塩辛いだけやっちゅーねん
成人病まっしぐら=3

そうか、塩の分量が多いんでつか　あかんな

どこの店のラーメンを食べても塩分取りすぎ。インスタントでも
１食６ｇ前後ある。（１日１０ｇ以下しか摂取してはいけない）

・・・汗を流せ！！

そういう問題ではない

＞＞２９２
金竜はインスタントラーメンだよ。
旨いか不味いかの問題外だ。
金竜のスープはね、粉末を定量にの水で溶かし、これに定量の
ラードを加えたものだ。麺は工場で作られたものを３分間茹でた
だけだ。マニュアルのとおりにやれば、俺でも今からでもできるじぇ。

桂川の愛ちゃんラーメンはうまかった！一杯３５０円は安い。

300