大分 関アジ関サバ美味い店おじえて

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1名無しでよか?
大分で関アジ関サバ美味い店おじえて!
値段は二の次!とにかく美味い店
よろしく〜
2名無しでよか?:2002/09/30(月) 18:37 ID:6oG8XtP6 [ d3dc3eb3a.oct-net.ne.jp ]
お願いします。
3ゆうパ ◆YouPaNoQ:2002/09/30(月) 18:54 ID:o4T35Ffs [ FLA1Aac216.fko.mesh.ad.jp ]
 別府になるんですが、「お川」(おがわ 0977-24-2251 大分県別府市山の手町14−5)とか
「菊水」(0977-22-8626 大分県別府市石垣東9丁目5−32)が落ち着いた個室で最高に良いです。
一応、料亭なんで値段はそこそこにしますが、安いほうだと思います。
4名無しでよか?:2002/09/30(月) 20:03 ID:myizjj1U [ dhcp16001.oct-net.ne.jp ]
大分市金池町の露路っていう店がおすすめです。漁師から直で仕入れているので、
中心街近辺の店に比べて格段に安く、しかも新鮮で刺身をはじめ、りゅうきゅうや
たたき、塩焼きやからあげなど品揃えも豊富。
ただ、いつも必ず関サバ・関アジがないのが玉にキズです。
客席もカウンターと座敷が2席しかないため、少人数で行くにはお奨めです。
場所は国道10号のアプライドの道路反対側なんですぐ分かります。
5名無しでよか?:2002/09/30(月) 20:18 ID:myizjj1U [ dhcp16001.oct-net.ne.jp ]
4>>「ただ、いつも必ず関サバ・関アジがないのが玉にキズです。」

もとい、「いつも関サバ・関アジがあるかどうか分からないのが玉にキズです。」
でした。上の文じゃあ、いつも関アジ・サバがないってことですな。
日本語知らなくてすんません。
6名無しでよか?:2002/09/30(月) 20:53 ID:thzsQZNo [ i230026.ap.plala.or.jp ]
関鮮魚店のアジ、サバ
7名無しでよか?:2002/09/30(月) 21:13 ID:tIHlMLgo [ affbah.ctb.ne.jp ]
別府になりますけど、
「やつがい」石垣東6-6-1センビキビル1F 0977(26)2806
値段は手頃で美味いし盛り付けも美しいですよ。
但し、関サバはいつもあるとは限りません。
>>3「菊水」はまぁ良しとして、「お川」は雰囲気だけで
接待には良いけど、味は・・・ですよね。
8ゆうパ ◆YouPaNoQ:2002/09/30(月) 21:18 ID:nFSF277c [ proxy4.rdc1.ky.home.ne.jp ]
>>7
 地元の方ですか? 地元の評価を尋ねてみたかったんですよ。私は年に2回、
伺っていくんですが、確かに雰囲気は良いですよね。昔からの老舗と言う感じで。
味は....毎回、舞い上がってしまって....呑みすぎて....私は酔うと食べない人間でして....
料理の記憶は最初の数品しかないんです。小鉢は美味しいと思ったのですが....
その後はどうだったのか、と考えてしまう訳です。やっぱり菊水の方が上なのでしょうかね。
う〜む。旅先はどうも....冷静な判断が....です。酔わずに最後まで食べてみたい(汗)。
9名無しでよか?:2002/09/30(月) 23:16 ID:UpY6y/GU [ 1Cust84.tnt1.fukuoka.jp.fj.da.uu.net ]
ありがとうごぜいやす。要チェックさせてもらいヤス。
贅沢な話ですが、もっと知りたいっす〜
10名無しでよか?:2002/09/30(月) 23:20 ID:RgkvDOkI [ global-ip.usuki.gr.jp ]
佐賀関の関の瀬
117:2002/10/01(火) 21:27 ID:uwTJSiEg [ affbah.ctb.ne.jp ]
>>8
別府生れの別府育ちの30代です。
「関アジ」「関サバ」は登録商標になってますが、
登録商標だから「美味い」ってわけではないですよねぇ、、、
愛媛県側のサバは「関サバ」を名乗れないわけですし。
特に「関サバ」に関しては速吸の瀬戸によって身が締まってる
からアニサキスがいないので生で食べられるってだけで
味うんぬんの話ではないって聞いてます。(間違ってたらスマソ)
「五島のさば」の方がはるかに美味いと聞きます。
それに刺身に関しては「新鮮だから美味い」ってのはプリプリした
食感にご満悦してるだけで、味覚とは別だと思います。

>やっぱり菊水の方が上なのでしょうかね。
漠然と店の格式としては「お川」の方が上なんでしょうが・・・!!

「やつがい」は刺身全般に限らず、何を食べても美味いですよ。
誰に紹介しても恥ずかしくないお味だと思います。
中でも一番美味いのは「麦ごはん」と「貝汁」ですが。
12ゆうパ ◆YouPaNoQ:2002/10/01(火) 22:13 ID:T9VCZ/LA [ proxy3.rdc1.ky.home.ne.jp ]
>>7,11
 おぉ〜 情報、ありがとう御座います。私は関アジや関サバにこだわりはないんですが、
なんかスレ主みたいになってきたな。次回は11月15〜17日でいきますんで、
1日は「やつがい」にしてみます。今から楽しみだなぁ〜
重ねまして、ありがとう御座いました。
137:2002/10/01(火) 23:18 ID:uwTJSiEg [ affbah.ctb.ne.jp ]
>>12
本当に行かれるのであれば、言っておかなければいけないことがあります。
どういう雰囲気を想像されてるかは分かりませんが、「菊水」や「お川」とは
全く違う店構えですよ。至って普通の居酒屋さんです。
カウンターに10人ぐらい座れて、座敷はありますが個室ではなく間仕切りして
るだけで4人掛けテーブルが3つです。
あと、料理が出てくるのが遅いです。板前は大将一人ですし、仕事がすごく丁寧
なんで尚更遅いんです。
予算は一人5000円ぐらいで充分です。
メニューは一応ありますが、黒板に書いてる「本日の肴」から選んだ方が堪能
できます。
客層はほとんどが年配の方々ばかりで店には演歌が流れてます。
最後にもう一度言っておきますが、「美味いだけ」のただの居酒屋です。
14名無しでよか?:2002/10/02(水) 18:27 ID:nbFHEaQ. [ d3dc3ec46.oct-net.ne.jp ]
ありがとうごぜいやす。
15ゆうパ ◆YouPaNoQ:2002/10/02(水) 19:08 ID:L3DMOWVY [ proxy6.rdc1.ky.home.ne.jp ]
>>13
 なるほど、同じ感じかと想ったら違うんですね。別府への定例旅行は
業界の総会も兼ねていて、私のように30代の若輩者から還暦リーチの人までで
15人くらいで、しかも派遣コンパニオンを呼んでの宴会なんで、居酒屋さんじゃ
使えませんね。旅行の前日に気の合う人間数人で1泊早め余分に行きますので、
折角うですし、その時の食事にしようかな。ありがとうございました。
16名無しでよか?:2002/10/04(金) 21:04 ID:0FA/2rFw [ 203.93.196.2 ]
関アジより山口県の瀬付きアジの方が
おいしい