8番らーめんを語ろう

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1雪ん子
バトル開始。
2雪ん子:2001/02/02(金) 03:22 ID:S9XfEP1I [ nat027.spacelan.ne.jp ]
存在価値が見あたらぬ。
3雪ん子:2001/02/02(金) 04:36 ID:7ODcW45I [ ppm228.ndi1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
「外食しよう」
「どこにする?」
「八番」
「そこ以外な」
なんでやろ・・・八番
4今は大阪:2001/02/02(金) 07:16 ID:bU5/eIBo [ I006059.ppp.dion.ne.jp ]
昔は「八ちゃんめん」という安くて量の多いメニューがあった。
あと、カレーラーメンはもうやっていないのか?
大阪のラーメン屋ではまず見かけないぞ?カレーラーメン。
5北陸の人:2001/02/02(金) 10:23 ID:S.8NNuyk [ fw2.netconnect.net.uk ]
お店によって味が微妙にちがうのは、どして?
6(除雪):(除雪) [ (除雪) ]
(除雪)
7雪ん子:2001/02/02(金) 15:00 ID:oZfC1l/w [ knzw11DS87.isk.mesh.ad.jp ]
八番系列の八番麺屋で長いことバイトしとったけど、
夕方までは主婦のパ−ト。6〜9時は高校生。9〜ラストは大学生がほとんど全部
料理作ってるよ。
つ−か厨房にいる社員は二人だけであと全部バイト。
回鍋肉やら天津飯も、マニュアルどうりやれば多少鍋振りできればつくれるようなるから
夜の九時以降はバイトが全部作ってる。
大学生バイトは適当だったな。
2時閉店の店だったけど日付変わってからくる客にはみんな半切れで料理作ってた。
とくに1時以降に店にくる客にはとりあえずガン飛ばしてた。
8>6:2001/02/02(金) 18:46 ID:yeii.eXk [ wwwproxy1.kanazawa-it.ac.jp ]
おれらが8番で飯食った金はヤツの800馬力スープラの
ガソリンへと変わっていくのですね・・・
9雪ん子:2001/02/03(土) 01:13 ID:XiuGy3hQ [ ppm345.ndi3.kanazawa.nsk.ne.jp ]
「○○店は、他の支店に比べてうまい」と言うやつがいるが、川北の工場で作っ
てるんだから、そんなに極端には変わらんだろう。
10雪ん子:2001/02/03(土) 20:02 ID:9zLuRILU [ nat027.spacelan.ne.jp ]
>>8
除雪されちゃった・・・・。
そのスープラに乗ったこともあるけど(笑
11スマイル(^o^):2001/02/04(日) 23:13 ID:W74zY9SA [ nat023.spacelan.ne.jp ]
”8番らーめん”は好きだが、”工大前店”だけは好きになれない!
不味い!愛想悪い!駐車場が狭い!の三拍子揃っています。
12>10:2001/02/04(日) 23:35 ID:MbqlIf4E [ knzw011n017.ppp.infoweb.ne.jp ]
なんで、経営者の子供の名前書いたくらいで消すのかねぇ〜?
8番の経営者の名前くらい知ってるやつ多いだろ!
その子供だから苗字は一緒だし、べつに下の名前書いたわけじゃ
ないのに・・・ちょっと削除基準おかしいんじゃない?
13雪ん子:2001/02/05(月) 00:19 ID:auyUdq3E [ Cknzw1DS64.isk.mesh.ad.jp ]
8番あまりうまくない。というか、金沢でうまいラーメン屋を
わしは知らん。個人的には、くるま屋ラーメンのねぎ味噌ラーメン
が好き。うまい店おせーて!
14いもじ:2001/02/05(月) 00:37 ID:eASpFqw6 [ p0360-ip01niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
ikokokokokokoko
15雪ん子:2001/02/05(月) 14:42 ID:aIRSapkQ [ 210.248.220.72 ]
これをうまいという地元人は痛い

味覚ゼロでんな
16雪ん子:2001/02/05(月) 15:08 ID:ElvHtKbA [ nat027.spacelan.ne.jp ]
味覚ゼロは失礼だろう。
英国人に匹敵する味覚と言っておく。
マレーシア人でもいいな。
俺もG蛮で旨いと思ったことあるよ。
認めたくないものだな、若さゆえの・・・。
17雪ん子:2001/02/05(月) 15:16 ID:aIRSapkQ [ 210.248.220.72 ]
>16
若いってすばらしい。
1816:2001/02/05(月) 16:29 ID:ElvHtKbA [ nat027.spacelan.ne.jp ]
今喰うとゲロ不味いラーメンなのだが。
喜多方、天下一品、花月、ちりめん亭、なんでんかんでん・・・。
チェーン店にはろくな店がない。
くるま屋もなぁ・・・あえて何も言うまい。

何であの味で商売できるのかすごく不思議。
ラーメンごときにこだわる人間は少数派なのか?
19BUN:2001/02/05(月) 16:42 ID:TCqXDQyo [ gateway2.nct9.ne.jp ]
金沢に出張で行ったらそこいら中に「8番」の看板があったので 入ってみた
詳しいことは忘れたが 上に具の乗った麺を頼んだら
おもむろにレトルトのやつを温め 上に載せるだけだった 唖然とした
20ちょりーそ:2001/02/05(月) 18:28 ID:AJ4KtPkk [ ppm161.ndi1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
>>19
それは唖然とするのではなくて笑う所です。8蛮信者イタいね〜
21ちんさま:2001/02/05(月) 18:36 ID:.yXbK2rU [ p0738-ip01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
冷やし中華を「冷麺」と呼ぶ
恐怖!酒粕ラーメン
吉村のCM・・・・すべてが寒いぞ!
22雪ん子:2001/02/05(月) 20:30 ID:ElvHtKbA [ nat027.spacelan.ne.jp ]
なんでやろ、G蛮って良いフレーズだよね。
ここまで自虐的なCM作れるなんてある意味すごい。
初めて観たときは爆笑したものだが。
世間との認識はズレてる?これでいいよね?
23雪ん子:2001/02/06(火) 00:43 ID:fCfoLV6c [ ppm179.ndi3.kanazawa.nsk.ne.jp ]
麺茹でもレトルト入り具の温めも、同じズンドウを使用してる店があった。
24雪ん子:2001/02/06(火) 01:09 ID:l863Bfqg [ nat027.spacelan.ne.jp ]
後藤教信者uza!
25雪ん子:2001/02/06(火) 04:48 ID:88uUw5Fw [ ppt5029.nod1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
キョードー北陸あげ
26雪ん子:2001/02/06(火) 14:43 ID:i/Jx9aZg [ eduPc13.bio.mie-u.ac.jp ]
工大前の8番ラーメンは過去に2回食中毒起こして
営業停止食らってるよ。まさに実力です。
27雪ん子:2001/02/06(火) 15:05 ID:deNI.90k [ husv03.hokuriku-u.ac.jp ]
そんな店がつぶれないのは、なんでやろ?
28ちょりーそ:2001/02/06(火) 18:52 ID:FX7tcC7g [ ppm229.ndi2.kanazawa.nsk.ne.jp ]
…という訳で新スレ立ててみました。みなさんヨロシクです。
http://www.machibbs.com/kousinetu/bbs/read.cgi?BBS=kousinetu&KEY=981450793
29雪ん子:2001/02/06(火) 21:18 ID:a/UFQPKE [ pool-d2ed9357.fctv.ne.jp ]
とんたのほうがおいしいよ
30越前屋:2001/02/06(火) 21:22 ID:3nKcaGqs [ fukuim2124.incl.ne.jp ]
>>18
今でも生存しているくるまやラーメンは、独自の味付けをしているらしい
本店の味付けを守ったところがつぶれた
31雪ん子:2001/02/06(火) 22:40 ID:q5S8P6pc [ 210.248.220.72 ]
不味い(藁
32雪ん子:2001/02/06(火) 23:15 ID:l863Bfqg [ nat027.spacelan.ne.jp ]
もう不味いで結論が出たのだから終了していいのでは?
33名無しさん:2001/02/07(水) 01:24 ID:LWyn2JLk [ nat022.spacelan.ne.jp ]
そういえば2年くらい前に、冬限定で吟醸麺ってのがあったけど
あれは相当やばかった(^^;;
ラーメンに酒かすが入ってるんだけど、どうしてあれが企画会議
通ったか不思議。吟醸麺なくなったのかな?最近CM見ないけど

逝きたい人にはオススメ(藁
34[ ]
35[ ]
36雪ん子:2001/02/07(水) 01:40 ID:qjZ2bXWQ [ ppm253.ndi2.kanazawa.nsk.ne.jp ]
>32
勝手に終わらせないように(藁

そうそう、中華そばだっけ、野菜のってないやつ。
あれのスープはかなりドキュソ。
37雪ん子:2001/02/07(水) 10:32 ID:YYfbWwwc [ hato.jaist.ac.jp ]
>30 君、本店でたべたことあんの?
 本店の味付けを変えたとこがだめだったんじゃねぇか?
>>36 中華そばはおいしいよ。おれ、八番行ったらピリ辛坦々か中華中華そば。
 たまに、味噌バターも頼む。
 野菜ラーメンしか食べない君の方が、すでに八番ラーメンの味覚に洗脳されてる。
 あのラーメンをおいしいって言うのは、北陸の人だけ。
 それ以外は、まずいという人が80%、おいしくもまずくもないが20パーセント、
 おいしいという人がその他って感じです。
38雪ん子:2001/02/07(水) 11:25 ID:Z7X5Xd8c [ 133.67.16.123 ]
>37あのラーメンをおいしいって言うのは、北陸の人だけ。
おい37北陸の人もだめだろ(藁
39名無しさん:2001/02/07(水) 11:36 ID:LWyn2JLk [ nat022.spacelan.ne.jp ]
住んでから3年経つけど、どうしてもあのスープだけはいただけない
なんでやろ?8版
40雪ん子:2001/02/07(水) 12:28 ID:85e9YWM6 [ IP1A0082.isk.mesh.ad.jp ]
僕の好きな問題がある。「まずい食い物屋はなくなるだろうか」というものだ。
仮にまずい食い物屋があったとする。その店の食い物はまずいのだから客は減るだろう。
客が減るのだからその店はやっていけなくなってつぶれるだろう。
こういうことが繰り返されれば、世の中からまずい食い物屋はなくなるはずである。
ところが実際はそうではない。何故だろうか、という問題である。
もちろんこれは「良い=売れる」というテーゼと同じ問題を含んでいる。
もし良い物だけが売れるのであれば、(商品としての)悪い物はなくなるはずである。
しかし、現実はそうなってはいない、と僕は思っている。
そして同時に、このことは良くないことだとも考えている。
41雪ん子:2001/02/07(水) 12:38 ID:YLLvf7PI [ pc5.cade-unet.ocn.ne.jp ]
まずい店が簡単になくならないのは、
「マズイ店」って聞くと、
「一回行ってみよう」
とか思う人がいるからじゃないの?
(自分のこと・・・、2度目はなかったけど)
42名無しさん:2001/02/07(水) 12:56 ID:LWyn2JLk [ nat022.spacelan.ne.jp ]
V.S キッチン○キのベー嫌い酢
がんばって何度も挑戦するやつ多いよ(藁
43ちょりーそ:2001/02/07(水) 17:41 ID:JYZb7EGM [ ppm210.ndi1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
この前友人に無理やり連れられてヒサヤスのくるまやに逝ったンだけど、
まぁそこそこ食べれる味だったよ。
44雪ん子:2001/02/08(木) 00:37 ID:F93GLN5o [ ppm161.ndi3.kanazawa.nsk.ne.jp ]
>37
誰も野菜ラーメン食べているとは逝ってないよ
それよか、それだけうんちく語れる君って、Gマニアなのかな(藁
45雪ん子:2001/02/08(木) 00:44 ID:g16kOq6g [ ip2243.nod1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
くるまやは味わいに行くというより精力をつけに行くカンジ。
肌もスベスベになるし。ただ平日に行く勇気はない、やっぱ臭いがね...。
最近年のせいかネギ類がおいしく感じる。そんなワケでネギ味噌ばかり食べてる。
ブxスxア(緑の粒)が必需品。
46Mな人。:2001/02/08(木) 01:45 ID:4gV/1re. [ PPP28.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
普通でしょ、普通。
栄養面から見れば、普通のラーメンより手軽に野菜がとれて
いいと思うんだけど。そもそも8番に「おいしい!」という
感情を求めること自体が間違ってると思うんだけど。
おいしさ求めるなら金払って違う店行くまっし。
そもそも味覚なんて人それぞれだし。
ただ言えることは、石川県内に8番がこれだけあるってことは
県民の味覚の最大公約数を得てる、ということ。

過剰にまずいまずい言ってる人は、よっぽとうまいもの食べつづけてるか
もしくは批判したがりのリアル厨房。
以上。
47雪ん子:2001/02/08(木) 09:39 ID:QsMOufQo [ IP1A0013.isk.mesh.ad.jp ]
子どもの頃カレーラーメンってのがあったなー。
塩バターとどっちにしようか迷ったな。
元町に8番ラーメン系列の中華ファミレスできた
けどどうよ?
48雪ん子:2001/02/08(木) 09:48 ID:SJJK4QxU [ ppp408.eagle-net.ne.jp ]
>47
野々市にもあるけど、二度と行きたくない店だな。
49雪ん子:2001/02/08(木) 10:30 ID:gjm/nySs [ wwwproxy2.kanazawa-it.ac.jp ]
8番は人はいってないのに、なぜチャイナパンは人が
はいっているのか謎。なんでいくんだ、あんな店。
50雪ん子:2001/02/08(木) 14:22 ID:NiXbTueU [ nat027.spacelan.ne.jp ]
チャイナパンはG蛮より収益がいいらしくて、これからも増えるよ。
味はまぁ、値段に比して普通じゃないか?ラーメンはアレだが。

>>46
G蛮美味いってヤツに他の店でラーメンを食べさしたら、途端にアンチG蛮になった。
ようするに、ラーメンに対して興味がない人間が多く、結果としてそこら中にあるG蛮
に入るから経営が成り立っているわけではないのだろうか?
必ずしも県民の味覚の最大公約数を得ているわけではない・・・かも。
51名無しさん:2001/02/08(木) 14:29 ID:e.m/0BJM [ ruri.jaist.ac.jp ]
>>50
激しく同意
8番うまいってやつに、別の店のラーメン屋につれていったら
二度といかねーとかいってたし
そんなもんなのかもしれんね
52船場の住人:2001/02/08(木) 18:37 ID:C3vIWya. [ lark.twinsun.co.jp ]
>>50
要は北陸の人間は8番に遺伝子改造されたわけじゃなく、単にラーメン
の味を知らないってことなのかな?

ただ、8番じゃなくても、福井の原住民にうまいラーメン屋ってことで
連れて行かされた福井のラーメン屋は8番級にまずかったので、やっ
ぱり北陸人の遺伝子は8番に改造されているという可能性も高いですが:-)
53船場の住人:2001/02/08(木) 19:05 ID:C3vIWya. [ lark.twinsun.co.jp ]
って、北陸人をけなしてばかりじゃ刺されるので。

>>46
野菜ラーメンなら、鶴来の「こいしや」の野菜ラーメンが好き。
安いし、8番とは比べ物にならないほどおいしいよん。
54雪ん子:2001/02/08(木) 19:32 ID:GZ26zMco [ N55cc-01p172.ppp.odn.ad.jp ]
スーパードライって、掲示板とか見ると、
まずいって書き込み結構見るけど、一番売れてる。
それと似ている気がするけど。
55雪ん子:2001/02/08(木) 20:37 ID:aERW0NJQ [ p15-dn06nagaoka.niigata.ocn.ne.jp ]
8番、一時新潟にも結構進出してきたけど、ことごとく潰れた。
金沢にいた頃を思い出させる強烈に不味いラーメンがもう食えない(笑)。
56雪ん子:2001/02/09(金) 03:28 ID:njNCdCiI [ ppp-cst34.warszawa.tpnet.pl ]
八番麺屋はどうです。
俺は魚津店しか見たことないんだけど、他にもあるの。
57船場の住人:2001/02/09(金) 03:36 ID:nF2OBXOI [ lark.twinsun.co.jp ]
元祖八番とかいうのも、野々市宮丸のそばにあった気が…。
58雪ん子:2001/02/09(金) 08:17 ID:0tzWi.Ws [ nat172.spacelan.ne.jp ]
8番まずい
一口喰って1000円だして お代は結構です といって出てきました。
金沢ラーメンのレベル低い。
きどた○よって味覚音痴か?
8番うまいとか逝ってるし。てか乗ってる店まずいのに乗ってるところおおすぎ。


金沢駅に八番麺屋なかったっけ?
違ってたらごめん
59名無しさん:2001/02/09(金) 10:26 ID:FF/dT1ko [ nat022.spacelan.ne.jp ]
>>58
お釣りじゃないの?(藁

最近、東京やら他地方の有名ラーメン系列店が出来始めたけど
やっぱり客も流れてるからな。
引きとめるほどの味じゃないんだろうな<G蛮
60雪ん子:2001/02/09(金) 11:00 ID:JXeISqH6 [ fukui60.hokuriku.ne.jp ]
8番おいしい訳ではないけどよそへ行く勇気が無い。
はずれること多いし。
とりあえず8番は野菜うどん(細めん卵入り)と思って
行っています。今日も行く予定です。野菜を食べに
やっぱりこれも「なんでやろ?8番」なんでしょうね
61名無しさん:2001/02/09(金) 11:18 ID:FF/dT1ko [ nat022.spacelan.ne.jp ]
>>60
心がこもってるやね。福井の方でもやっぱりG蛮なんか(藁
「なんでやろ?G蛮」
真の意味はなんだろうね
62雪ん子:2001/02/10(土) 01:47 ID:FP/8qhew [ ppm104.ndi3.kanazawa.nsk.ne.jp ]
>58
きど○ま○の話は本当にその通り。

特に最近テレビで何度か紹介してたカ○ラって店は、本当にうまいのか。
1度食べたけど「もういいや」って思ったんだけどな。

Gの味だけど、金沢風になるよう長年かけて味を変えていったって聞いたことがあるよ。
だから、変えたくても味が変えられないんじゃないかな。
63雪ん子:2001/02/10(土) 02:39 ID:9c6ZJxi6 [ IP1A0018.isk.mesh.ad.jp ]
川北に変な工場みたいのがあるけど、
あそこでスープ作ってるの??
64名無しさん:2001/02/10(土) 04:15 ID:8RTZnAts [ nat022.spacelan.ne.jp ]
>>63
そういや、川北温泉の前あたりに妖しげな工場見えるね
65>62:2001/02/10(土) 09:50 ID:I39cNeLk [ N55cc-01p77.ppp.odn.ad.jp ]
カ○ラ、足で踏んで麺をつくる店なら私も先日行きました。
私もまた行きたいとは思わなかった。
人もこんでたし、すぐ店閉めるらしいし。
66雪ん子:2001/02/10(土) 17:17 ID:h/Ltv0b. [ nat023.spacelan.ne.jp ]
昔、噂話でスープに猫の死骸(頭蓋骨だったかな?)を使ってるなんてのがあったけど、実際はどうなんだろうね?
67雪ん子:2001/02/10(土) 20:03 ID:706ttWrE [ knzw5DU07.isk.mesh.ad.jp ]
猫で出汁とるのってスガキヤじゃないの?
68雪ん子:2001/02/10(土) 20:20 ID:Q6aHdUfA [ N55cc-01p137.ppp.odn.ad.jp ]
8番もよく聞いたよ。
工場の近くの溝に、ネコの骨が落ちてるとか
その工場の近くに行ったネコが戻ってこないとか。
信じてないけど。
69雪ん子:2001/02/10(土) 20:23 ID:Jnzxk4Nk [ IP1A0115.isk.mesh.ad.jp ]
事実だったら食ってる奴なんかいないって!慵
70雪ん子:2001/02/10(土) 20:31 ID:706ttWrE [ knzw5DU07.isk.mesh.ad.jp ]
でも、食中毒騒ぎから良く復活できたよね。

あと、工大店は確かに不味いし、態度悪いけど
漫画が沢山あるのってあそこだけだもんなー。
71雪ん子:2001/02/10(土) 20:36 ID:706ttWrE [ knzw5DU07.isk.mesh.ad.jp ]
店によって味が違うのは絶対ある。

麺の湯で加減、タレの分量の違いなどなど。

ちなみに固めが好き。
72名無しさん:2001/02/10(土) 21:46 ID:8RTZnAts [ nat022.spacelan.ne.jp ]
最近、「吉村さーん」なアレなCM見なくなったな。
契約終了?
なんでやろ、に完全移行したのか。
73雪ん子:2001/02/10(土) 23:19 ID:fsBfi.4c [ ppm309.ndi3.kanazawa.nsk.ne.jp ]
>71
だからさぁ、その話はやめようよ(藁
吉牛の米の硬さ、汁の温度を議論してるようなもんだよ。

ちなみに、G以外ではどこが好きなの。

>>72
最近CMに金をかけていないかもね。
74名無しさん:2001/02/11(日) 16:10 ID:nWR8TjT2 [ gate.promatis.de ]
そろそろまとめるか。
結局、味では8:2でまずいが多いやね。
野菜ラーメンにすると7:3くらいか。
75ちょりーそ:2001/02/11(日) 16:52 ID:lVjyT/fk [ ppm181.ndi2.kanazawa.nsk.ne.jp ]
俺も知りたい。G好きなやつはG以外だとどこが美味いと思ってる?
7671:2001/02/11(日) 17:17 ID:IWtADCsE [ knzw5DU14.isk.mesh.ad.jp ]
>73
まあ、Gは特別好きって訳じゃないよ。
ちなみに、他のラーメン店で好きなのは、”もきち”かな。
ああいうのは、金沢じゃ他に無いよね(厳密には松任か?)
77雪ん子:2001/02/11(日) 21:51 ID:ZggKFm2A [ nat023.spacelan.ne.jp ]
>75
福井県丸岡町にある「一姫らーめん」かな。
あそこは美味しかった。
でも、先代が経営していた頃よりも味は落ちたかな?
”豚の角煮”なんかは最高だよ。
78船場の住人:2001/02/12(月) 01:48 ID:DRFCkMA6 [ 1Cust187.tnt1.ikeda.jp.da.uu.net ]
>>77
福井の原住民に連れて行かれた店がそこだと思った…。
あの店、やっぱり8番クラスだと思うけどなぁ。

#やっぱり北陸人の味覚は違うのか?
79雪ん子:2001/02/12(月) 03:05 ID:xklOZGVw [ 210.250.121.65 ]
市姫? 俺のまわりには「激マズ派」「うまい派」があって
前者がかなり優勢なんだが。
でも「うまい派」は角煮がうまいって言うな。今度食ってみるよ。
俺は福井なら、「真龍ラーメン」とか「花のや」がいいと思う。

それから

>#やっぱり北陸人の味覚は違うのか?

まあそう決めつけんなよ。
金沢富山のことは分からんが、福井の場合
麺類が「そば」一極集中なのが大きいと思うわ。
福井人はそばには厳しい。でもその分、それ以外の麺の基準が
大甘になってるんだよ。うどんだっていい店ないしな。
極端に言えば「ラーメンぽい味がすればなんでもいい」って感じ。

福井の8番も、そういう状況で客入ってると思う。
そばの半分位の厳しさでも、ラーメンに向けたら違うんだけど。
関西でも、うどんは良くてもそばは駄目駄目だろ。
東京はうどんが駄目だしな。ラーメンもべつにうまくない。
すべての食い物に口が肥えた土地って、実際ないと思うぞ。

たぶん、金沢や富山も他にうまいものがあるから、ラーメンに
さほどの情熱がないんじゃないか。
そこらへんに、8番が栄えてる原因もあるんでないかと。
まあ憶測だけどな。
80雪ん子:2001/02/12(月) 03:27 ID:qJPD0eGI [ 210.249.103.40 ]
>>78
金沢は甘いのが好きなのか、一部の店は極端にスープが甘い。
残念なのは元々はおいしかったのに、わざわざスープを甘くした店がある。
彩○美○がそう。今のは甘くて食えない。
あれを濃いというやつもいるが、大きな間違い。
81名無しさん:2001/02/12(月) 20:41 ID:GPLnT7xY [ nat022.spacelan.ne.jp ]
http://www.hachiban.co.jp/8-menu.html
なんかめぼしいのある?
82雪ん子:2001/02/13(火) 01:48 ID:EyI5P/R6 [ pool-d2ed93a7.fctv.ne.jp ]
壺中天のチャーシューメンが美味い。(チャーシューだけ)

他のメニューにのってるチャーシューとは違うみたい
83船場の住人:2001/02/13(火) 02:30 ID:E2Ch0EjE [ lark.twinsun.co.jp ]
>>79
>でも「うまい派」は角煮がうまいって言うな。今度食ってみるよ。

あ、角煮はそこそこおいしかったかな。

>関西でも、うどんは良くてもそばは駄目駄目だろ。

関西の場合、うまいうどん屋って讃岐うどんだったりするので、うどんが
いいっていう印象は実はあんまりなかったりする。まあ、みんなよく食べ
るので、そこらへんの店に入ってうどんで失敗することはほとんどないん
だけど。

んで、そばはおっしゃる通り。探せばいい店があるんだろうけど、ろくな
店にあたったことがない。

>東京はうどんが駄目だしな。ラーメンもべつにうまくない。

東京は探せばいいうどん屋があるんだけど、見つけるのが大変。そば屋は
いいのが結構楽に見つかるんだけど。ラーメン屋はとにかく数が多いので、
玉石混交。

>たぶん、金沢や富山も他にうまいものがあるから、ラーメンに
>さほどの情熱がないんじゃないか。

ただ、その割には8番って栄えているような感じが。CM打っている
ラーメン屋はほかにもあるし(とんとんのCMってまだやっている?)、
金沢ってラーメンはそこそこ人気も情熱もあるんじゃないかなぁ。

そういえば、大阪きて初めて天下一品のCM見て、8番以下のCMだと
思ったなぁ。
84Pure金沢:2001/02/13(火) 18:14 ID:l4553k6I [ gw.mcomp.co.jp ]
8番にうまさを求めてはいけない。
家族を連れてドライブとかして腹が減った時、家へ帰ってまで作りたくないと
妻は言うし、といってファミレスは高いし...値段の手頃さと当たりはずれの
少なさで8番かなぁと選ぶのですよ。
(子供を連れて行っても無難かなぁと言う認識もあります)
王将とかいったら油が付きそうだし....
85雪ん子:2001/02/14(水) 02:21 ID:/N0WKksI [ 151.pool20.tokyo.att.ne.jp ]
age
868番が好き、ではないが:2001/02/14(水) 02:25 ID:z6fO3se6 [ cache3.indosat.net.id ]
8番がマズイというヤツは大抵「やたらと濃い味」の店が好き。
つまり味覚馬鹿。
87名無しさん:2001/02/14(水) 02:32 ID:dtW/banw [ nat022.spacelan.ne.jp ]
そうはいってもやっぱりスープだけはどうしても好きになれんよ
決して、良い意味でのあっさりじゃないと思うけどな
88雪ん子:2001/02/14(水) 03:51 ID:PcY7xEAo [ nat027.spacelan.ne.jp ]
>86
確かに濃い味が好きなヤツが多い。
でも8番は不味いだろ。
89船場の住人:2001/02/14(水) 04:50 ID:YfzsCLmg [ 1Cust165.tnt1.ikeda.jp.da.uu.net ]
>>86
比較対象が天一とか王将しかないのならそう思うのかも知れないけど、
薄味でおいしいラーメン屋さんってたくさんあるから。

あ、でも金沢あたりだとぱっとは思い浮かばない…。鶴来のこいしや
はシイタケの香りがする、結構あっさり目のスープだったけど、味
自体は薄い感じじゃなかったし。

って、最近食べていないから、またチェックしに行かないよく思い出
せないぞ…。

と、それはともかく、やっぱり純粋に8番はまずいでしょ。んで、こう
いう意見が出るとやっぱり北陸人の味覚遺伝子は8番に改造されたんじゃ
とかいう話題が出てくる:-)
908番なんかどーでもいいが:2001/02/14(水) 16:26 ID:58cojW0c [ aimsv4.aimilc.ne.jp ]
>>89
アンチ8番は、自分の舌馬鹿までも8番のせいにするのな。
脳細胞、塩分でやられてるんじゃない?
91Mな人。:2001/02/28(水) 23:30 ID:TWOci.nY [ PPP62.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
ハチバンの関連会社が、ダスキンに株を譲渡という記事が。
何の関連があるんやって見てたら、ミスドの中華食材は
ハチバンが供給してるとの記述。
知らんかった。アンチハチバンの人は気をつけましょう。
92雪ん子:2001/03/01(木) 01:18 ID:Jf42W0Ak [ fkiwr203.fki.fitweb.or.jp ]
関係ないレスだけど昔、私の友人は8番らーめんの
社長の娘と付き合っていた。
あんまりかわいいとは・・・
93雪ん子:2001/03/01(木) 01:55 ID:SieBJxAA [ ml.a.tsukuba-tech.ac.jp ]
8番好きです。
94雪ん子:2001/03/01(木) 03:49 ID:VW03fudg [ p849fa8.krskpc00.ap.so-net.ne.jp ]
岡山にも8番ラーメンあるよ。
俺は嫌いだけど、結構人気があるみたい。
まぁ、岡山のラーメン自体が糞だけどな。
ただし原住民は日本全国に広めたいそうだ、「岡山ラーメン」を。
95G蛮:2001/03/01(木) 04:56 ID:UZbvXhUY [ nat027.spacelan.ne.jp ]
遺伝子改造とまで行かなくても、小さい頃からあの味になれてしまって、
あれ以外食べようとしない人が周りに多いこと多いこと。
それだけ保守的な人が多いことがあの店が続いていける理由やね。

でも、それだけたくさんチェーン店があると言うことは、はじめはおいしかったんじゃないのかね。
本店はいったいどこだ?
加賀市の8号線沿いのパチンコ屋の前か?
96雪ん子:2001/03/01(木) 07:10 ID:K2hhbquo [ knzw011n083.ppp.infoweb.ne.jp ]
>92
あれっ?社長に娘っていたの?息子しか知らんかった。
97雪ん子:2001/03/01(木) 07:57 ID:khVBNqhs [ server2014.virtualave.net ]
タイのバンコクにも有ってビックリした。高島屋を歩いていると見慣れた8の看板に最初は???
さすがにバンコクでまで食う気は起こらなかったけど、味はタイ人向けにアレンジされているんだろうな。
98雪ん子:2001/03/01(木) 12:37 ID:94AJv22A [ p0142-ip01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>96
息子ってあの働きもしないで遊びほうけている
アレのことだろ?オタどものアイドル。
99雪ん子:2001/03/01(木) 17:13 ID:AExRzTlU [ nttiskw01050.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>97
おれもビビった。
ついバンコクの109の中の8番で焼きソバ喰っちゃったよ。
100名無しさん:2001/03/02(金) 01:52 ID:8kUMAT6U [ nat022.spacelan.ne.jp ]
やっぱり、なんでやろG蛮
101雪ん子:2001/03/02(金) 04:29 ID:55nco1x6 [ cache3.indosat.net.id ]
 
8番批判するやつのお奨め=必ず醤油クドい=味バカ。
 
先ず、自己批判しろ。
102雪ん子:2001/03/02(金) 08:48 ID:F/R94TMM [ IP1A0122.isk.mesh.ad.jp ]
笠舞のお店5月までお休みですね。
103雪ん子:2001/03/02(金) 11:35 ID:zZGmCD3Q [ proxy.sytk.fi ]
G蛮を擁護するやつ=同内容のレスばかり=真性厨房。

先ず、醤油クドい=味バカの根拠を述べろ。

53は鶴来の「こいしや」が好きって書いている。
G蛮批判するやつのお奨めは必ず醤油クドいじゃないのか(藁
104もと上田人:2001/03/02(金) 12:57 ID:i5nX0BMQ [ p0022-ip01okayamaima.okayama.ocn.ne.jp ]
>94
岡山ラーメンの件、同感。
ワタイも岡山にすんでんだが、岡山県人気質のイチバン悪い面が如実にでてるな。
105ちょりーそ:2001/03/02(金) 17:59 ID:YUwTz0XI [ PPP14.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
>>101
君の好きなお店教えてよ。
106名無しさん:2001/03/02(金) 22:09 ID:8kUMAT6U [ nat022.spacelan.ne.jp ]
いずれにしろ、まずいって奴の方がここでは多いぜ
実際はどうなんやろ。会社とか学校で人気ある?
107雪ん子:2001/03/02(金) 23:33 ID:sS/PTt7g [ ppm144.ndi1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
>>101
とりあえず、こいしやへ行ってみたら。

俺的には
その他のラーメン>>G>>か○ら
Gはリピートできるが、か○らは・・・(w
なんで雑誌で取上げられるんだろう。
誰か知っている人いない?
俺の他に数名が、そう逝っているだが。
108雪ん子:2001/03/03(土) 03:37 ID:9zLuRILU [ nat027.spacelan.ne.jp ]
>107
神楽だろ。
俺は別にそこまで不味いとはおもわんぞ。
さすがに、ラーメン好きが選ぶ一位ってのは納得いかんが。
俺の友人で君と同じ感想を抱く人物を二人知っている。
109雪ん子:2001/03/04(日) 17:35 ID:XgKu20sk [ knzw5DU05.isk.mesh.ad.jp ]
神楽はまずい。能書きが多いのだから、それなりの味は出さないとね。
無農薬とか、天然ものとか、調理法がどうとかを、自慢げに宣伝する
前に美味いものを作ってね。
ましてや、自分のところのラーメンを不味いという奴は、味が解らん
から、こなくて良いというなら商売するな。
110magi:2001/03/04(日) 17:38 ID:.JpRXCdw [ cttnt001.ctt.ne.jp ]
あった!マジで!
タダで見放題!
モロ動画とモロ画像の大量!
入り方はTOPからINへ、そして・・MENUへ
http://www.yuyu-2001.com/heels/
111雪ん子:2001/03/04(日) 19:58 ID:JL8tGDws [ N55cc-01p64.ppp.odn.ad.jp ]
神楽は、雰囲気でおいしいと思ってる人いるんじゃないの?
もちろん雰囲気は大事だけど。
私は足で踏んで麺を作ってるという話を聞いて、
期待していったが、期待し過ぎたのかも知れない。
112名無しさん:2001/03/08(木) 13:00 ID:Dc38YbUc [ nat022.spacelan.ne.jp ]
久々にCMみたからageとく
113ちょりーそ:2001/03/08(木) 18:21 ID:.ra/6zhU [ PPP19.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
神楽を批判している人たちは、どこのラーメン屋が美味しいと思いますか?
マヂレスきぼんぬ☆
114俺の素朴な自慢。:2001/03/08(木) 19:03 ID:UkknduUI [ fldfk112043.incl.ne.jp ]
俺の高校の先生は「8番ラーメンのCM」に出てたんだぜぇ〜
「なんでやろ螂蛯W番」の人ね。メガネかけてた顔が「どアップ」になる人だよ。
わかるでしょ? あの人は俺の学校の先生なんだよ。
115俺の素朴な自慢。:2001/03/08(木) 19:04 ID:UkknduUI [ fldfk112043.incl.ne.jp ]
俺の高校の先生は「8番ラーメンのCM」に出てたんだぜぇ〜
「なんでやろ螂蛯W番」の人ね。メガネかけてた顔が「どアップ」になる人だよ。
わかるでしょ? あの人は俺の学校の先生なんだよ。
116名無しさん:2001/03/08(木) 21:39 ID:Dc38YbUc [ nat022.spacelan.ne.jp ]
>114
す、すげ〜(^^;;;、あのおっさんね
やっぱり地元の人間だったんやね<GCM
117たっこ:2001/03/09(金) 16:45 ID:sYxWwvNs [ Cknzw1DS62.isk.mesh.ad.jp ]
ちょと前能登の方に仕事行った時なっなんと3番ラーメン
なる 店を発見!
118湯金庫:2001/03/09(金) 18:43 ID:eVWFOQko [ N66cc-01p76.ppp.odn.ad.jp ]
山梨の人間ですが、ちょっと割り込んじゃっていいですか?

なんだか「○番」って言うラーメン屋さんって結構多いんですけど、
なんか由来があるんですかねえ?
119名無しさん:2001/03/10(土) 01:38 ID:8RTZnAts [ nat022.spacelan.ne.jp ]
>>118
歓迎(藁
え、○番って名前なの?「まるばん?」
120湯金庫:2001/03/10(土) 01:43 ID:mddyRVjU [ N66cc-01p76.ppp.odn.ad.jp ]
数字です。
たとえば8番もそうだし、山梨には19番、13番、11番とかあります。


あ。金大に行ってた友達がいるんですけど、彼も「8番最低」と・・・
121名無しさん:2001/03/10(土) 01:48 ID:8RTZnAts [ nat022.spacelan.ne.jp ]
>>120
情報ありがと
へー、山梨も面白いやね、ゴルフみたいだ(藁
味はどれも、Gと変わらんが?
122雪ん子:2001/03/10(土) 01:55 ID:ScAxQwIM [ ppm312.ndi3.kanazawa.nsk.ne.jp ]
ちなみに、Gの「8」は国道8号線が名前の由来です。
山梨のラーメン店の名前の由来って、ごぞんじですか。
123湯金庫:2001/03/10(土) 02:18 ID:mddyRVjU [ N66cc-01p76.ppp.odn.ad.jp ]
山梨のは、由来わからないんですよねえ。
国道の名前じゃあないのは間違いないですが。
他は知らないけど19番は美味しいですよ。
124雪ん子:2001/03/11(日) 02:14 ID:5Dbw44zs [ nat027.spacelan.ne.jp ]
>>117
どうやら、能登の人間にとっては有名らしいです。
俺も今から7年ほど前に発見して、七尾の友人に聞いたら、
「昔からあるよ。俺達は”残飯ラーメン”って呼んでる」
とのことでした。

ちなみに、金沢高校近くには「18番ラーメン」なるものもあります。
125名無しさん:2001/03/11(日) 02:17 ID:29nlFYKs [ nat022.spacelan.ne.jp ]
>>124
え、そんなのあるんだ。金沢高校の近くに住んでるけど知らんわ
どこらへん?
126雪ん子:2001/03/11(日) 07:27 ID:H4q/EGnI [ dialup-63.210.113.42.LosAngeles1.Level3.net ]
>>124
金沢高校通ってたけど、
4,5年前にあった?
127名無しさん:2001/03/12(月) 14:17 ID:GPLnT7xY [ nat022.spacelan.ne.jp ]
age
128名無しさん:2001/03/14(水) 01:26 ID:rKMO1hKA [ 1Cust157.tnt1.ikeda.jp.da.uu.net ]
age
129雪ん子:2001/03/14(水) 20:38 ID:Qc5gE4o2 [ ppm3071.ndi1.toyama.nsk.ne.jp ]
回転しながらチャーハンをいためる機械。
欲しくなった。
130七尾市民:2001/03/15(木) 08:59 ID:IfOzpdh2 [ nanaom1136.incl.ne.jp ]
テレビ金沢から中心街へ繋がる道路と、
御教塚を繋いでいる道路の途中にある
8番ラーメン(場所は東京ストアに近いかな)は県内一まずいぞ。

8番に行く時はラーメンはまずいのでチャーハンと餃子しか食べてないけど
その店はもう最強。店員を殴ってやろうかと思った。
つーか店員も客種も最低の店。店員は金髪ピアス&コギャル。
131雪ん子:2001/04/22(日) 22:22 ID:vavwRPs2 [ ppp1099.pktone.nsk.ne.jp ]
餃子でなく
海老餃子を注文する価値がありますか?
132雪ん子:2001/04/22(日) 22:45 ID:uYwBx/i2 [ nat021.spacelan.ne.jp ]
>>130
あなたの言う事は正解です。というか全店の味を知らないから県内一かどうかは
知らないが。マニュアルどおりやってどうしてここまではずれた味になるのか
私も頭ひねってしまいました。そして作り方を観察させてもらいました。
本部も変装して味のチェックにきたりしてないんでしょうね。スーパーで8番の
袋入りラーメン買って自分で作ったほうがおいしい。
133雪ん子:2001/05/19(土) 22:43 ID:xriH9QcE [ pool-d2ed951f.fctv.ne.jp ]
から揚げは必ず食べる。
134雪ん子:2001/05/20(日) 16:02 ID:Zpa2ydOY [ ppt213.nkd1.toyama.nsk.ne.jp ]
クズ龍はどうよ?
135ちょりーそ:2001/05/20(日) 16:44 ID:MhGQX2bA [ PPP14.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
から揚げだけはウマイ
136雪ん子:2001/05/20(日) 16:48 ID:ylVsPkGg [ pool-d2ed93c0.fctv.ne.jp ]
8番ラーメン改め8番から揚げにしよう。
137海老:2001/05/21(月) 00:16 ID:Xr1garI. [ ppp1105.pktone.nsk.ne.jp ]
ギョーザとエビギョウーザの違いは?
138松本市民:2001/05/21(月) 07:15 ID:W3gp7pMI [ ppp031.inett.or.jp ]
長野や名古屋(厳密に言うと確認したのは岐阜の可児だが)にはあるのに
なんで松本にないだ>8番らーめん
139雪ん子:2001/05/23(水) 15:15 ID:sxwcZOkE [ pool-d2ed960c.fctv.ne.jp ]
8番ラーメンって創業20年くらいになるの?
140雪ん子:2001/05/23(水) 15:22 ID:t63ykgM2 [ wise82.mn.waseda.ac.jp[pc015076.cat.waseda.ac.jp] ]
帰省したときは必ず食いに行く。
からあげを。
141まじれす:2001/05/24(木) 10:46 ID:lIQaoHp. [ yhstmp07.kinjo.ac.jp ]
思うに、8番ラーメンが一応人気がある理由を俺なりに分析してみた。

1 他に競争相手があまりいない。(つまり、あまりレベルの高いラーメン屋が多くない)
2 話題性だけの変り種ラーメンではなく、味噌、醤油、塩、とんこつ、中華そばなど
基本メニューがしっかりあることで万人受けする。
3 唐揚げや餃子、チャーハンなどもあり、家族で行ってもメニューに選択肢が多い。
4 とりあえず無難な味。支店によって差はあるが当たり外れが少ない。たとえ不味いと思
っても、8番より不味いところは山ほどある。

どうでっか?
142ahaha:2001/05/24(木) 17:27 ID:vFem70qg [ cs35225.ppp.infoweb.ne.jp ]
♪車でおいでよくるまやラーメン♪
のくるまやラーメンって、確か何年か前に倒産したって聞いたんだけど..
まだ金沢にあるんですか?
学生時代(7年位前まで)はよく『夜ネギミソにんにくたっプリで』と
注文して,ただのライスと一緒に食べてたなあ。
143jonathan:2001/05/24(木) 21:23 ID:i5cKELE2 [ ppp01020.niigata.alles.or.jp ]
3年前ですが、8番ラーメンはタイのバンコクにもありました。
現地の女子高生でいっぱいでしたよ。8ちゃんめんっていうメニューが
たしかありました。
144雪ん子:2001/05/24(木) 23:28 ID:cAFHh4Uw [ 211.127.239.226 ]
>8ちゃんめんっていうメニュー
昔は、国内の店でもメニューにありました。
ひょっとして、今は「中華そば」という名に変わったのかな。
145>141:2001/05/25(金) 09:08 ID:ESysicHo [ 210.81.20.114 ]
あと、「味の刷り込み」ってのもある。
藤田田じゃないが、今から25年前にはラーメン屋っていうと
8番かチューくらいしかなかったわけだから。
まずい、まずいという人は、若い人が多いんじゃないか?
146まじれす:2001/05/25(金) 13:15 ID:V/yYTQMs [ yhstmp07.kinjo.ac.jp ]
値段も安いしね。
147jornada:2001/05/25(金) 14:26 ID:7wjPbsCA [ nttnigt005132.flets.ppp.infoweb.ne.jp ]
新潟の8番最低
(藁 (藁
148ちゃんぽんめん:2001/05/28(月) 09:35 ID:Co4Fv3Xw [ g129.spacelan.ne.jp ]
8番に絶対的なおいしさを求めるのはもとよりナンセンスだと思うが、有名店だけど8番より明らかにまずい店があるのが許せない。
1.真打:誰がなんと言おうと私にはただショッパイだけのラーメン。量も少ないし、ほうれん草も煮込みすぎ。
2.天下一品:あのスープはただ粉っぽくしか感じられない。
3.なんでんかんでん:ラーメンを食べる以前に異常に臭くて食欲がわかない。体の調子がいい時でないと腹も壊しやすい。
4.・・・・・まあここまでにしときます。
149雪ん子:2001/05/29(火) 00:07 ID:YJQswrhY [ 1Cust137.tnt2.takaoka.jp.da.uu.net ]
>148
激しく同意!!
150雪ん子:2001/05/29(火) 00:36 ID:WO64AB4c [ 202.212.91.12 ]
ざるらーめんと唐揚げは認めてもいい。
っていうか、金沢でうまいらーめん屋がない時点で、
ココにいる限りどこでもいいやって感じ・・
151雪ん子:2001/05/30(水) 00:20 ID:UAWBiw76 [ ppm157.ndi1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
age
152雪ん子:2001/05/30(水) 01:30 ID:XULXZo2k [ ppm320.nod1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
>150
ざるらーめんは家でつくっても同じ味なんだよなぁ。
そこがGの悲しいところだ。
153雪ん子:2001/05/31(木) 12:37 ID:uJHzB7b. [ yhstmp07.kinjo.ac.jp ]
Gスレもここまでか…?
154雪ん子:2001/05/31(木) 13:29 ID:8stgEqBs [ nat022.spacelan.ne.jp ]
ここ2年近く逝ってないからなぁ・・・・
近く(横川)にも去年だか出来たけどいってないし
155雪ん子:2001/05/31(木) 13:30 ID:5rtFSmaE [ p0695-ip02higasisibu.tokyo.ocn.ne.jp ]
8番が大好きな俺は変なのか
156ゴルァ!!ゴ30:2001/05/31(木) 14:21 ID:KjJWTPT. [ cse-3.kanazawa.mbn.or.jp ]
「好きだけど喰わなくても平気。」
そんな人結構多いんじゃない?
157雪ん子:2001/05/31(木) 15:40 ID:IV4p2Hw. [ momoko.jaist.ac.jp ]
昔あった吟醸麺って知ってる人いる?
冬限定だったんだけど、酒粕はいってるやつ

あの味知ってる人いないかなぁ
158雪ん子:2001/06/02(土) 13:38 ID:Eu.vqi5A [ yhstmp07.kinjo.ac.jp ]
知らん
159雪ん子:2001/06/06(水) 14:40 ID:AHaFE0cc [ yhstmp07.kinjo.ac.jp ]
Gスレ、終了の予感。しょせん、Gなんてこんなもんか…
160雪ん子:2001/06/06(水) 23:21 ID:79mqetmQ [ 211.127.238.171 ]
今日久しぶりにから揚げ食った。くどかった。
161泥ん子:2001/06/07(木) 19:20 ID:J3iLpFqM [ ppt404.nod1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
子供の頃から8番ラーメン♪♪♪大好きやったな♪♪♪
なんでみんなが悪口言うんかワケ分からん!!!
今でも週に2回は、どこかのハチバンでボソッと「Aセットの味噌♪」
東京におる弟も帰ってくると、必ず一回は食いに行く。8番ラーメンを食わんと
金沢に帰った気がせんらしい、、、
あいつは出張が多いので全国あちこちのラーメンを食ってきたが、
「やっぱハチバンが一番美味い!」言うとるがいや♪
どや?へそ曲がりども!まいったァ?
162泥ん子:2001/06/07(木) 23:02 ID:JYZb7EGM [ ppm210.ndi1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
>>139
亀レスでスマソ!
http://www.hachiban.co.jp/
8番ラーメンの発祥は34年前に遡るんや♪ワシはガキの頃から喰うとるからもっと
前やったかいや?と錯覚しとった。
野菜がタップリと入っとるし、塩分がちょっと多いかな?とは思うが、Aセットで餃
子も付けたら、リーマンの昼飯としては、、、まぁまぁ合格点やないかなと思うな。
 どや?
163雪ん子:2001/06/08(金) 00:21 ID:Wyzq6FHQ [ ppm201.nod1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
>>161-162
しかし・・・、中華そばは絶対に口に合わん。
あれは、いかんて。
164雪ん子:2001/06/08(金) 03:53 ID:wyrVHBOk [ tkowr108.tko.fitweb.or.jp ]
たんたん麺くいてー
165モルモット:2001/06/08(金) 07:14 ID:1Zi5dsJs [ z002.joetsu.ne.jp ]
8番らーめん は科学の味です(笑)。
166雪ん子:2001/06/08(金) 10:09 ID:lSiOAi1I [ yhstmp07.kinjo.ac.jp ]
つまりは、8番に負けるヘボラーメン屋が多すぎるということやな。
167雪ん子:2001/06/08(金) 12:00 ID:sQw.Fkdw [ pool-d2ed93a8.fctv.ne.jp ]
8番ラーメンの初代CM好きだったな〜。
ライ8君物語のやつ。
168雪ん子:2001/06/18(月) 14:30 ID:jU2SNlfM [ yhstmp07.kinjo.ac.jp ]
あげ
169泥ん子:2001/06/18(月) 18:47 ID:JkCSwMx6 [ ppt410.nod1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
やっぱ8番やな♪(^ー^)
170雪ん子:2001/07/25(水) 16:32 ID:V/yYTQMs [ yhstmp07.kinjo.ac.jp ]
冷麺冷えてないとき多い。そんなときはがっかりする。
171雪ん子:2001/08/05(日) 05:41 ID:s7PxQL3c [ z211-132-157-81.dialup.wakwak.ne.jp ]
大阪で8番ラーメン発見
つい入って食べました。
172雪ん子:2001/08/05(日) 06:35 ID:Jd596Wxw [ t01-79801f.nagano.pop.isao.net ]
長野だとくるまやの方が圧倒的に多いね
どっちも好き。
173やなぎさわ登場?:2001/08/05(日) 09:04 ID:Kj4ey2Fs [ ipad161.noc.toyama.nsk.ne.jp ]
知ってる人知ってると思うけど
富山市内の某8番のフランチャイズ店の店長(主人)は鹿島アントラーズの柳沢の親父さん。
(最近、店で顔見えないからもしかしたら店ごと権利売っちゃったのかも知れないが)
ここは不人気を奪回するために柳沢敦の登場など考えては?本人のイメージはあんまりよくないけど”りんか”と付き合ってて代表外されたけど、別れたおかげで妹、中山杏奈の一件の影響はすり抜けられた悪運の強さは結構いけるかも。CMキャラクターになって、背番号も8にしてもらっていいんじゃあないの。実際、そんな話あったらしいし。
174雪ん子:2001/08/05(日) 13:04 ID:vRgjX5pA [ p0022-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
8番ラーメンまずいって マジに言ってる人って 信用できない...。一口たべて1000円払って
帰ってきたとかさ...。ラーメンに限らず いつも外食や家でどんなものたべてるんだろうか?
いつも一口たべて マズイって怒ってるのかなー? 生きてるの疲れない? 変なひと...。
友達すくなそう...。
175雪ん子:2001/08/05(日) 14:20 ID:8waxlHr2 [ PPP42.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
元8番らーめん某店店長ですが聞きたいことある?

ここ見てる人でクラムチャウメン知ってる人いるのかなー?
176泥ん子:2001/08/05(日) 14:37 ID:GNTesB0c [ ppm321.nod1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
ここハチバンの人見とるんかな?
見とったら、Aセットにトンコツも入れてくれま!
177雪ん子:2001/08/05(日) 15:57 ID:prA7WMmg [ p0367-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
<<175
マーボーラーメン何故やめちゃったんですか?
178175:2001/08/05(日) 16:28 ID:rLGxIw4s [ PPP35.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
>>177
売れないからです。

野菜ラーメン以外のヒット商品が出ないのが8番の辛いところでしょう。
野菜ラーメンだけにこだわった元祖八番も苦戦してるみたいだし。
ここにはいわゆる8番ファンはいないのかな?
野菜らーめんは店(作る人)によってかなり味が変わるんですが、アンチの方はまずい店に行ってるのかもしれないですね。
やめてからもいろんな店で食べてますがかなりひどい店もあります。某大学近くの店はひどいですね。
あれじゃ県外から来た方が8番に悪いイメージ持つのは仕方ないと思います。
179雪ん子:2001/08/05(日) 16:42 ID:z51HOqCs [ ip1066.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ]
8番ファンです。
俺んちの近くの8番はたっだうまい(はぁと
野菜ラーメンと塩ラーメンが好きっす。
180雪ん子:2001/08/05(日) 16:44 ID:prA7WMmg [ p0367-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
>>175
僕はすきだったのにー...。熱くて食べるのに時間がかかるから
客の回転がわるくなるからかなーっと思っていました...。
もう一回たべたいなー。
181175:2001/08/05(日) 17:47 ID:rLGxIw4s [ PPP35.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
>>179
ファン居ましたか。8番で働いてた時一番ビックリするのが毎日来る人がいること。
チャンピオンカレーに通じる物がありますね。
店員やってると昼夜らーめんで結構げっそりくるんですよね。
夏場の忙しい時はザルらーめんを30秒ぐらいで食べて厨房にもどったり。
でもやめてからもまさに「なんでやろ?」って感じで週一ぐらいで食べてます。
味の素(8番味という)でちょっと麻痺してのかもしれません(ワラ
182雪ん子:2001/08/05(日) 17:48 ID:Z57H.sDo [ momoko.jaist.ac.jp ]
吟醸麺は?3年位前の冬だけ見かけたが
183175:2001/08/05(日) 18:02 ID:r.gfKJ7A [ PPP27.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
>>182
あれは僕がやめてからでたのでよくわからないですが、不評でしたね。

変り種系は店員の中でも伝説的な
クラムチャウメン(シチュー味、太麺でその後トマト味もでた)を筆頭に
トンロー(豚の角煮入り)
牛肉らーめん
なんかすぐに消えた感じですね。

冷やしとろろラーメンていうのが5年ぐらい前はあったと思うのですが、
最近コンビ二でよく見かけるので復活してもいいかなと思いますね。
8ちゃんメン(現中華麺)の大盛にテンカスがのったジャンボラーメンもいつのまにか消えましたね。

鉄板の上にのって出てくるギョーザも最近なくなってきましたね。ベルトコンベアの上にのせて焼くやつ。
1847番ラーメン:2001/08/09(木) 18:36 ID:ofhI.u72 [ p0431-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
悪口しか言えないのか?もっと物に対するありがたみを考えろ!
まあだいたい悪口しか書けないやつって言うのは、性格も曇ってるっていう証拠だけどね。
1858番ラーメンとすがきやと天一はどこが1番ラーメン?:2001/08/09(木) 19:08 ID:QytWQcs6 [ p0176-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
http://www1.odn.ne.jp/dooba/
福井のラーメンっうか福井人の味覚がおかしいそうです!!
186ヤングクリップラー:2001/08/09(木) 19:15 ID:hMktKD8Y [ u057.d024166210.ctt.ne.jp ]
ラーメンもイマイチですけど、
チャーハンがパサパサしてません?
187175:2001/08/11(土) 16:56 ID:dFEwsNIQ [ PPP32.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
>>186
チャーハンは冷凍のやつです。
ようするにHOT1シリーズみたいな物です。
チャーハンを作る機械は最初見たときショックでしたねえ。(悪い意味で)
188雪ん子:2001/08/11(土) 17:13 ID:Mfpq0k.g [ f-toyama-106072.zero.ad.jp ]
>187
どういう意味?
いつもチャーハン食ってるから知りたい。コワイけど
189雪ん子:2001/08/11(土) 18:00 ID:XDQEBGSw [ proxy3.tcnet.ne.jp ]
野菜ラーメンの店ってまっとうな8番系の店なのにパチモンにしか見えん
190雪ん子:2001/08/11(土) 18:14 ID:5QSeJfcM [ ip6161.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ]
8番はおいしくもないし、まずくもない。ありきたりの味だと思う。ラーメン専門店に比べるとあんなところは専門店とはいえない。
まあラーメンのファミレスって感じかな。
8番が創業のころは猫の肉でダシをとってかなりおいしかったらしいけどね。当時、厨房のバックヤードへ行くと猫の死体がわんさと積んであったという話は有名。
猫よりも人肉が一番おいしいらしいけどね。だから昔、893系の屋台ラーメンはとにかくうまかった。
191175(元某店店長):2001/08/11(土) 19:09 ID:04s5KWNw [ PPP13.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
>>188
スーパーとかによく冷凍のチャーハンとか売ってますよね。袋からだして炒めるだけでできあがりみたいな。
8番のチャーハンはまさにそれです。ねぎ油で炒めてスパイス入れるくらいかな。
野菜ラーメンが主力商品でチャーハンに時間を取られたくないからそうなります。
別に怖くはないっすよ(ワラ

>>189
元祖八番のことですかね。麺やってのもあるみたいですね。
昔「ニュー8番」とかもありましたね。
あと関東とかでは「絹や」という名前でやっている(いた?)はずなんだけど。
ハチバングループの店名の最後はたいがい「ん」で終わるのにこだわっていたはず。最近は違うかな?
「きんどん」「ばんばん」なんかも...

>>190
ラーメンのファミレスはそのとおりです。そこを狙ってます。
もともとは専門店として始まってその時から野菜ラーメンはもちろんあります。
野菜ラーメンを作る過程がファミレス化の邪魔になってることもあります。
それを「チャイナパン」や「8番麺屋」でよりファミレスに近い形にしているのだと思います。

創業のころの話はわかりません。
というか今は冷凍スープをお湯に溶かすだけなので中身はわからないのですが(ワラ
192能登路:2001/08/12(日) 18:42 ID:SaaJGZqM [ pas126.nht1.kanazawa.nsk.ne.jp ]
津幡の8版は店員の態度が悪い。
193(´Д`)コルァ30:2001/08/12(日) 20:51 ID:nKu0ASy6 [ cse-39.kanazawa.mbn.or.jp ]
8番は、生タイプのインスタントラーメンを作ってだしてくれる店。
194雪ん子:2001/08/13(月) 10:20 ID:DwM4ANNc [ p4111-ip03sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
195愛知? 変な奴多いな...。:2001/08/13(月) 10:35 ID:RaYJxgog [ p0188-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
>>194
し・あ・わ・せ?
196雪ん子:2001/08/13(月) 17:28 ID:ER8eztgo [ pd5fe5c.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp ]
約20年前、G藤の息子と遊んだけど、悪名高いのは兄or弟?
弟は確か心臓悪かったと思うけどまだ生きてるん?

明日、帰省するんで久しぶりに食ってみたい
197雪ん子:2001/08/14(火) 18:54 ID:2g4xndtA [ ppp417.eagle-net.ne.jp ]
俺は8番のチャーハン大好きなんだが。
あのパサパサ感が米一粒まで
火が通っていると錯覚していたが違うのな。
から揚げは固くないかい?
198だら:2001/08/14(火) 19:00 ID:2NWwgbVA [ u024.d019166210.ctt.ne.jp ]
昔、羽咋のほうで、3番らーめん なるものを発見したよ!
残念ながら食べなかったけど・・・
199雪ん子:2001/08/14(火) 19:03 ID:7PL.ATzQ [ p224-110.mitene.or.jp ]
福井の大野市だったっけ?2番ラーメンって店があったような
200スーパー脱皮ー:2001/08/14(火) 21:47 ID:DmF0O31w [ cs92229.ppp.infoweb.ne.jp ]
猫の骨はイイだしがでるのだ。アメリカのスラムでも猫いないしね(おいしいから)
みんなしってた?猫でダシとるラーメンは極上の品なんだよん。(マジ)
201元某店長=175:2001/08/15(水) 09:28 ID:oW02GD1M [ PPP43.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
>>197
そうですね。チャーハンはもともと水分がちょうどよく調整された状態なので商品のばらつきはないかも。
から揚げが硬いのはその店の油温度が高すぎる、調理時間が長すぎる、解凍方法が悪い可能性がありますね。
マニュアルどおりにつくればまあまあおいしくなるはずですが...
202まりぞう:2001/08/15(水) 10:43 ID:xgsMKVfY [ march.nissan-satio-ishikawa.co.jp ]
猫のだし話は今から20年ぐらい前からあったと思います。
なっかしいなぁ〜。うわさ話だと認識してましたが・・・
8番の野菜ら−めんは店によってかなり味が違います。又、作っている人
によってもだいぶ変わります。基本的にス−プ(ずんどう)はほぼ一緒ですが
8番味(味の素)の量、ラ−ドの量(結構重要)、野菜の炒め具合(これは
一度に何人前の分を作るかによって大きく違ってくる)、そしてどんぶりに
事前に入れてある味噌、塩、醤油のたれの分量によってまったく違う味になります。
本部のマニュアル通りつくれれば同じ味になりますが、はっきりいってどの店も
適当に作っていると思います。
私の個人的意見をいわしてもらえば、8番の方全員とはいいませんが、どの方も
おいし−いら−めんを作ろうという気持ちが欠けていると思います。
頼むから忙しい昼時、夜時に一度に10人前以上作らないで下さい。
絶対にまずいから。いち8番ファンとして意見させていただきました。
203元某店長=175:2001/08/15(水) 11:53 ID:P9WnlWQg [ PPP25.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
>>202
もしや元店員さんですか?同感ですね。
僕が野菜ラーメン作る時はなるべく6人前以下で作るようにしてました。
でも一日200食とか作って全部同じ味にするのはそうとうな集中力が必要ですよね。
204まりぞう:2001/08/15(水) 15:18 ID:xgsMKVfY [ march.nissan-satio-ishikawa.co.jp ]
>>203
えっ、6人前以下で作る努力をされていたんですか?
だいたいの店は強引に多人数分を一気に作っていると思ってました。
恐れ入りました。
某フランチャイズ店にはたしか15人前以上作れる超大型鍋がありました。
それはス−プを入れた状態では片手では持てず、両手でやっとこさ持てる
シロモノでした。当然その鍋で出来たラ−メンはいうまでもなくまずいです。
たしかに朝から晩まで全部同じ味にするのはまず不可能でしょう。
しかし、常においしく作ろうと最大限思って作ればそんなにまずいもの
はできないはずです。私の理想の8番ラ−メンは下記の通りです。
まず第一に野菜を炒める時に入れるミンチを多めにする。
そしてラ−ドを多めにする。ごま油はすくなめに、これでス−プに膜をはりス−プ
の熱いのが維持出来る。野菜にはよく火を通す、もちろん強火ですばやく鍋を振る。
しかし振りすぎても火がとおりにくい場合があるのでおたまをまめに使う。
麺はゆですぎないようにかためであげる。どんぶりに入れるタレはやや多めに入れる
そしてス−プは規定よりも少な目にいれる。これで出来た野菜ラ−メンが私の理想
の8番ラ−メンです。
これを意識し続けて作ればまずいといわれる味は出来ないと思います。
205雪ん子:2001/08/15(水) 20:11 ID:BcS2hDaE [ pvl4a.eagle-net.ne.jp ]
だって自分の店じゃなくバイトが料理してるんだもの。
料理に愛情が入るわけが無い。
206雪ん子:2001/08/15(水) 20:24 ID:WTekTjKA [ nat023.spacelan.ne.jp ]
バンコクの8番どこにあるの行きかた教えてー
207ニャンコ チャン:2001/08/15(水) 20:44 ID:S4l9Z9Bk [ 210.131.64.233 ]
>>200

ニャンコは中国料理には大事な隠し味です。
中国料理食材店にて、仕入れます。
仕入れ価格が高いので、店によっては仕入れは捕獲でやります。
ラーメン店でニャンコを使う店は行列のできる店です。
まあ、今ではどこにあるのかな。
かなり、少ないと思います。
敦賀のある店は昔使っていましたが、店のゴミを野犬にやられ、
ネコのだしがらが散在しばれてやめたような話でしたが、、
いまではどうなんでしょう。

ネコちゃんラーメン おいしいですよ。
208能登在住:2001/08/15(水) 20:58 ID:hwnIPYQU [ p0297-ip01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
「味の素」味のラーメンをうまいとかまずいとか言う必要あるんですか?
まともな味覚があれば「不味い」にきまってるでしょう。インスタント
ラーメンと同列に論じるのが正しいと思います。
209まりぞう:2001/08/17(金) 00:20 ID:ipi9ZVMo [ 210.251.120.50 ]
今日の夜ごはん久しぶりに真打に行こうとおもって行ったんですが
お休みでした。どうしょうか迷っていたら子供が8番行こうといったんですが
迷った結果、結局泉が丘のチャイナパンにいきました。
久々のチャイナパンのラ−メンやっぱまずかった。予想どおり
自分は結構インスタントラ−メンが好きです。いやかなり好きかなぁ〜
よって8番も大好きです。でも今日の夜はいきませんでした。なんでやろ
210雪ん子:2001/08/17(金) 11:05 ID:tra5n3.s [ nat023.spacelan.ne.jp ]
ところでメアドみたいのやTCP/IPみたいんがかっこの中に出てくるけどこれ
なんなん?
211雪ん子:2001/08/19(日) 03:36 ID:6AMR1KZA [ cartman.thenap.net[KYOca-0316p74.ppp.odn.ad.jp] ]
ていうか、8番のギョウザは油食ってるみてーだよん。
から揚げは好きだけどね。
212雪ん子:2001/08/19(日) 10:11 ID:Kq6o56k6 [ 1Cust164.tnt2.takaoka.jp.da.uu.net ]
8番を美味いという奴は他のラーメン食ったことあるんだろうか?
まともな味覚を持ち合わせた人間は8番より美味い
ラーメンがあることを知っている。
俺の周りで8番が美味いと言ってるのは、8番しか行ったことのない
奴らばかりです。
213雪ん子:2001/08/24(金) 14:05 ID:07iFtNhk [ youart-gw.youart.co.jp ]
8番をうまいと思っててもそれを人前では
うまいと主張できない大衆さがあるのも確か。
8番うまいとか言ってるとまずラーメン通からバカにされるな。
意外にアンチ8番を装う8番ファンは多いと思われ。
214まともな味覚を持っていますか?:2001/08/24(金) 15:09 ID:oDgRtc.A [ p0125-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
>>208まともな味覚があれば「不味い」にきまってるでしょう。インスタント
ラーメンと同列に論じるのが正しいと思います。
>>212まともな味覚を持ち合わせた人間は8番より美味い
ラーメンがあることを知っている。

じゃあ 君たちが美味いと思うラーメン屋を10軒あげてよ!!
不味いっていうのは簡単だけど うまいっていうのは難しいよ!!
215雪ん子:2001/08/24(金) 16:13 ID:0k8tBGT. [ cttsv007.ctt.ne.jp ]
昔(って言っても6,7年前だけど)石川の輪島方面に行ったら8番の看板が壊れ
て3番になってたのありましたけどまだあるんでしょうか?
216雪ん子:2001/09/22(土) 16:50 ID:rTlAFFjI [ cttsv005.ctt.ne.jp[u131.d024166210.ctt.ne.jp] ]
AGE
217雪ん子:2001/10/01(月) 16:24 ID:4E28HQuw [ cttsv005.ctt.ne.jp[u131.d024166210.ctt.ne.jp] ]
age
218雪ん子:2001/10/01(月) 19:50 ID:tLYqkHuc [ p0013-ipad01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
確か日経ビジネスのファミリーレストランを扱った号で取り上げられていた
ぞ。ラーメンのチェーンは数社しかなかったから、取り上げられるだけでも
誉めていいのでは?
点数は低かったけど。
219ゴラァ:2001/10/01(月) 20:16 ID:6ax6iZHU [ proxyqfv22.jp-q.ne.jp ]
美味しいがぁー ゴラァ
220だだだ:2001/10/02(火) 15:09 ID:ZoHTSdsQ [ cs92114.ppp.infoweb.ne.jp ]
8番・・外食ランキング150位以下
社員の一般モラルレベル・・かなり下
仕事にたいしてのプライド・・10年超えてる奴はかなり自信過剰、しかしそれが
              普通より低いことにきづいてない 
仕事ができる人間は敬遠される会社、そのため途中入社で残るのはアホのみ・・
業界知識度・・無いんじゃない?誰も外食用語で話は通じないし店長レベルも
       カスの集まり。
SV・・・・ただの給料ドロ(クスッ)
最後に一言・・勉強しないとこのままお客が減ってくゾ!!
221だだだ:2001/10/02(火) 15:12 ID:ZoHTSdsQ [ cs92114.ppp.infoweb.ne.jp ]
追伸・・最初からいる奴もかなり知恵オクレっぽいのばかりだよ
    ねんのため
222雪ん子:2001/10/02(火) 18:42 ID:YucNVVFA [ e103.spacelan.ne.jp ]
確かに店によって味が違いますね。
一番不味いと感じたのは、工大前店です。
店主の態度も最悪でしたしね。
223だだだ:2001/10/02(火) 20:19 ID:7wOaVr4s [ cs92102.ppp.infoweb.ne.jp ]
工大前の店長はピーク中でも客席で新聞を足組んでよんでるねー
でも昔は20年前ぐらいはちゃんとスープも今みたいにパックじゃなくて
ぶたの足丸ごととかが配送されて仕込みに5時間かかってたんだよなー。
なんでも売れると質落ちるんだなー
224雪ん子:2001/10/02(火) 22:16 ID:tDhFTEEE [ proxy01ra.so-net.ne.jp[pae1d56.toympc00.ap.so-net.ne.jp] ]
ラーメンとは違う食いモンだと思えば食えんこともない。
225225:2001/10/02(火) 22:43 ID:Dv4d2..k [ N55cc-01p157.ppp.odn.ad.jp ]
私は8番、好きだけど。
不味いとはあまり思わない。
でも年に数回しか行かないけど。
いろいろな店で、いろいろな物を食べるので。

それにしても、ラーメンになると、うまい、まずいって語り出す人多いよね。

私は8番、吉野家、マック、ファミレスがあれば、迷わず8番を選ぶけどね。
8番を酷評している人って、
ファミレスとか行かないの?
吉野家とかマックには行く?
コンビニで食べ物買う?
チェーン店のものって食べないの?
って聞きたい。

8番を酷評している人は、きっとグルメだと私は思う。

>>212

>8番を美味いという奴は他のラーメン食ったことあるんだろうか?
>まともな味覚を持ち合わせた人間は8番より美味い
>ラーメンがあることを知っている。

たとえば、あなたのような方に特に聞きたいけど、
8番食べに行く人全てが、8番が一番うまいと思っていくわけじゃないでしょ?
あなたは食事は常にその料理で一番うまいと思う店のものしか食べないの?
だとしたら尊敬するし、8番行かない理由もすごく納得するよ。
226hmath:2001/10/03(水) 00:09 ID:GzyfSSDU [ gigamx.town.sonobe.kyoto.jp ]
8
227名無しさん:2001/10/03(水) 00:09 ID:jv8YCs6w [ N13ch-02p174.ppp11.odn.ad.jp ]
8番なんて所詮ファーストフード店じゃん。
ラーメン屋じゃないよ。
味についてどうの言うのはナンセンス。

とりあえず、もと戸出店の店長はカス。
今は山の手倶楽部っていう結構美味かったいためし屋潰して、(買い取って?)
変なクソまずい飯屋の店長やってるけど。
228だだだ:2001/10/03(水) 00:38 ID:5Z13EgKE [ cs92211.ppp.infoweb.ne.jp ]
はっはっは!どこの店もカス店長だよん
まぁ店長の器は、断言して一人もいないかな・・・(泣き)
でも、バカならあの会社はてんこもり!!
8番はファーストフードには入らないけど、うーむ!
まぁチョット足りない人(社員)の集まりだからしょうがないかー
(でも、会長は凄い人。後はただのサラリーマンさ)
229225:2001/10/03(水) 01:19 ID:N96rKw5w [ N55cc-01p147.ppp.odn.ad.jp ]
>228

>はっはっは!どこの店もカス店長だよん
>まぁ店長の器は、断言して一人もいないかな・・・(泣き)

すごいっ!全店舗の店長を御存知なんですね。
タイの店長ってタイ人ですか?
230UNKO:2001/10/03(水) 01:24 ID:iq0fjKKc [ TBTcd-08p60.ppp.odn.ad.jp ]
小浜の8番つぶれたらしい・・・
好きだったのになー
8番・・・
マクドになるらしい・・・
ほんまかな???
231UNKO:2001/10/03(水) 01:24 ID:iq0fjKKc [ TBTcd-08p60.ppp.odn.ad.jp ]
小浜の8番つぶれたらしい・・・
好きだったのになー
8番・・・
マクドになるらしい・・・
ほんまかな???
232ほくほく戦線:2001/10/03(水) 01:38 ID:fQS9AIpQ [ p53-dna27marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp ]
233だだだ:2001/10/03(水) 06:58 ID:maNhwVbc [ cs92141.ppp.infoweb.ne.jp ]
225さん>タイ人だよん。でもむこうは自給60円じゃぁぁぁ(激)
234雪ん子:2001/10/03(水) 09:38 ID:n0u.L00s [ PPP31.kanazawa-ap.dti.ne.jp ]
>>229
揚げ足取りもいいとこ。もっとおおらかな人間になろうね。
235某FC店店長:2001/10/05(金) 23:00 ID:2VirUUmg [ takefus2097.incl.ne.jp ]
231>金山店のオーナーが買い取るらしいです。
マズイと言う意見がたくさんありますが、現在の8番はラーメン専門店と言うより、
ファミリー重視になっています。だから味うんぬんの問題はしょうがないと思います。
私の働いてるグループから言わしてもらうと、本部のレベルは低いと思いますが・・
236雪ん子:2001/10/06(土) 00:29 ID:tbD2Lbd6 [ e101.spacelan.ne.jp ]
8番ラーメンのフランチャイズ店する人は、ラーメン道を極めようとして始めて
いる人はいない。大衆に人気のラーメン屋でもすれば失敗はないだろうと思い
始めている。しろうと向けのマニュアルでしろうとが作るラーメン。それが
証拠に味を小皿でチェックしてない。そういうラーメンにうんちくたれても
しかたない。もちろんまれに例外もあるでしょうが。
237雪ん子:2001/10/06(土) 01:05 ID:yi/jknjM [ cs92101.ppp.infoweb.ne.jp ]
真打、一世風靡、風龍、天下一品、藤、らーめん世界、なんでんかんでん...
分からん。
8番がまずくてこれらの店のがうまいのか?
238能登在住:2001/10/09(火) 21:45 ID:ZKfjIwfU [ cmas-tj.cablemas.com ]
全部の味は知らないけど、8番よりましでしょう。それより8番よりまずい
って言い切れる店を教えて下さい。結構あるでしょう。
239雪ん子:2001/10/09(火) 22:02 ID:7bt3xGLY [ fwisp-ext9.docomo.ne.jp ]
エセグルメの オナニースレだなここは! 8番は まずくはないよ!とくべつ旨くもないけど! 文句いうなら自分が一番旨いつーうラーメン店を一店書き込んでみれどこが旨いのか解説してみろよ!!自分のレベルの低さを自己紹介しろよ!
240能登在住:2001/10/09(火) 22:19 ID:ZKfjIwfU [ cmas-tj.cablemas.com ]
>>239
それでは、まずあなたからどうぞ。
241雪ん子:2001/10/09(火) 22:43 ID:5yiX.4EA [ fwisp-ext3.docomo.ne.jp ]
俺はあなたのようなエセグルメじゃないからわかりません。
242225:2001/10/09(火) 22:47 ID:06yYbz52 [ N55cc-01p124.ppp.odn.ad.jp ]
>234

>揚げ足取りもいいとこ。

そうですか?

別に揚げ足とるつもりなんてなかったですよ。
全部の店長を御存知でないと、書けないことだから
すごいと言ったまでです。
それに全店って書いてるから、バンコクだって含まれるわけでしょ?

揚げ足とりだって思うってことは、あなたがだだださんの書き込みを
あまり信じていないということにもなりますね。

>もっとおおらかな人間になろうね。

御忠告ありがとうございます。
ただ、おおらかな人は、揚げ足取りだと思っても
他人に指摘はしないでしょうね。

>>240

私は別に239さんに言われるまま、
8番を批判している人が、旨いと思う店を書く必要があるとは思いませんけど。

ただ
>それでは、まずあなたからどうぞ。
は、239さんに言うのはおかしい気はしますよ。
だって、8番に
>文句いうなら自分が一番旨いつーうラーメン店を一店書き込んで
って言ってるわけだから。
少なくとも239さんは、8番に文句言ってないですもん。
243雪ん子:2001/10/09(火) 22:48 ID:JDAibPHA [ fwisp-ext7.docomo.ne.jp ]
亀甲庵は旨かったよ!
244雪ん子:2001/10/09(火) 22:52 ID:6gcH0/Qs [ fwisp-ext10.docomo.ne.jp ]
福井の ふくまる軒も好きだよ!どーしても食べたいつーパンチがないけど。
245能登在住:2001/10/09(火) 22:53 ID:ZKfjIwfU [ cmas-tj.cablemas.com ]
人のことを「レベル低い」と言うなら、「わからない」なんて言わない
で下さい。あなたは、もっとレベル低いですね。それとも関係者?
自己紹介して下さい。
246雪ん子:2001/10/09(火) 22:56 ID:IF/f7YOM [ fwisp-ext4.docomo.ne.jp ]
一力系では一力 一竜一丸 一真の順だな。
247雪ん子:2001/10/09(火) 22:57 ID:6gcH0/Qs [ fwisp-ext10.docomo.ne.jp ]
真竜ラーメンは偽物だな。
248雪ん子:2001/10/09(火) 22:59 ID:72Q5MJQc [ fwisp-ext8.docomo.ne.jp ]
8番では運動公園店のお昼2時ごろのが一番旨いと思うよ。
249雪ん子:2001/10/09(火) 23:02 ID:72Q5MJQc [ fwisp-ext8.docomo.ne.jp ]
自己紹介したぜ
250雪ん子:2001/10/09(火) 23:05 ID:5yiX.4EA [ fwisp-ext3.docomo.ne.jp ]
いろいろくったよ。でも旨いか不味いかなんてわかんねんだよ!
251雪ん子:2001/10/09(火) 23:07 ID:5yiX.4EA [ fwisp-ext3.docomo.ne.jp ]
なあ おねーちゃん!そろそろ自己紹介してよ!
252雪ん子:2001/10/09(火) 23:10 ID:6gcH0/Qs [ fwisp-ext10.docomo.ne.jp ]
あさって休みなんだよ!どこへ行けばいい?
253能登在住:2001/10/09(火) 23:14 ID:ZKfjIwfU [ cmas-tj.cablemas.com ]
>242
そんな「美味い」ってとこはないと思うけど、8番はあんなに手広くやってる
割にに不味いと思う。昔から個人的にあの味は嫌いです。化学調味料の
味が強過ぎる。例えば「ラーメン世界」(まあまあ美味いと思う。)のほうが
不味いと言われたら(好みはあるとしても)、私はその人の味覚を疑いま
すね。
254雪ん子:2001/10/09(火) 23:27 ID:5yiX.4EA [ fwisp-ext3.docomo.ne.jp ]
自己紹介ありがとよ!さいなら!
255加賀出身:2001/10/10(水) 00:17 ID:uKKTILc6 [ p8bc440.arakcc00.ap.so-net.ne.jp ]
8番ラーメンと言えば、大昔、本店がぼや出したとき、鍋に猫が入っていたと
消防士が目撃したって話題になり、ぱったりと誰も行かなくなったな〜。
そして8号線には猫の死体はすぐに無くなる、それは、8番が持って行くからだ〜
とか、バイトのにーちゃんが口止めされたとか。いろんな噂があたったな〜。
今考えれば、出汁用の豚骨らしいが、そのときゃ〜話題になったもんさ。
それと、チャーシューは、食中毒を出してから、めっきりまずくなった。
前の時の方がよかった・・・
奥能登に住んでいたときゃ〜8番と言えばごちそうだった。他にはろくな店がない。
以上、8番の思い出。
256雪ん子:2001/10/10(水) 17:37 ID:6WjN6RvU [ p0394-ip01fukui.fukui.ocn.ne.jp ]
>>能登在住さんの おすすめはどこですか?
明日 金沢いくんですが!!
257ワカサビト:2001/10/10(水) 23:11 ID:wZ33J9HM [ p19-dna01obama.fukui.ocn.ne.jp ]
小浜の8番はマクドになっちゃいました、う〜んいまんとこ客いるみたいやね
いまんとこね。
258能登在住:2001/10/11(木) 01:40 ID:FuyZtQXA [ cmas-tj.cablemas.com ]
>256
飲んだ後なら、木倉町の奥の「眠来」なんかも美味いと思います。
(飲んだ後しか行ったことないので、責任は持てませんが。)
259雪ん子:2001/10/11(木) 11:35 ID:vSNN2Yq2 [ pool-d2ed929a.fctv.ne.jp ]
>>256
ここなら絶対 ハズレなしってとこ教えて下さい!!
260だだだ:2001/10/28(日) 00:59 ID:uEamXrBg [ cs92138.ppp.infoweb.ne.jp ]
どこがおいしーのかなー?どんな店もいろいろあるさ!!
ちょっと小話を・・・
むかーし某8番SV社員と8店にいったバイトが全部スープ飲んだの見て、そのSVが
一言・・・「おまえ、そんなの飲んで大丈夫か?」だってさ。
さみしいもんだなぁ・・・。
261雪ん子:2001/11/17(土) 20:27 ID:9gpwQc1M [ 211.6.238.2 ]
この夏にタイに旅行に行ってきたが・・・・・

8番があった!!
いつのまに海外進出?タイ支店?
これってマジです。
262雪ん子:2001/11/17(土) 21:08 ID:I8sObCKw [ fi1053.noc.fukui.nsk.ne.jp ]
8番は大野店しか食べる気がしないから、近所の8番には行ってないな。
水が違うんじゃないかね
263雪ん子:2001/11/17(土) 21:49 ID:.pP1i0S2 [ fi5103.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ]
ミスドの飲茶(の点心)は8番が卸してるんだよな。
264雪ん子:2002/01/04(金) 07:49 ID:4JyoXZks [ p84dfa8.tyhspc00.ap.so-net.ne.jp ]
昔からあるよ、いろんなところに。
265雪ん子:2002/01/04(金) 14:01 ID:7AE76NgA [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
店によって差がありすぎ。
266:2002/01/05(土) 03:04 ID:Bp9.lmsw [ p08-dna06uozu.toyama.ocn.ne.jp ]
●●店の店長はラーメンマニア?でインスタントながら分量
などにこだわっている(らしい)。
たしかにそこは隣町のよりはうまい、ってうわさ。
267雪ん子:2002/01/05(土) 03:05 ID:X22kxD7c [ J036036.ppp.dion.ne.jp ]
大体頼むのは塩らーめん
268雪ん子:2002/01/05(土) 03:09 ID:X22kxD7c [ J036036.ppp.dion.ne.jp ]
バーミヤン行った人いますか?今度行ってこようと思うのですが
何が美味しいですか
269雪ん子:2002/01/05(土) 03:10 ID:lRAbtOmY [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
>>265
8番はFCだから店によって経営者が違うからしかたないんじゃ?

>>267
俺も昔からの定番だね。それと味噌。
いろいろメニュー増えてもやっぱり定番頼んでしまう。
270286:2002/01/05(土) 03:10 ID:X22kxD7c [ J036036.ppp.dion.ne.jp ]
スレ間違えました。スマソ
271雪ん子:2002/01/05(土) 04:34 ID:lRAbtOmY [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
8らーって7日まで半額なんやっての?
http://www.machibbs.com/kousinetu/bbs/read.cgi?BBS=kousinetu&KEY=1010172440
272のり子:2002/01/07(月) 04:41 ID:CoEGbU9. [ YahooBB218129050019.bbtec.net ]
8判うまいとおもうけど。
小さいころからたべてるし。
でも神楽いくとものたりん。
いろんなヤバイ調味料をうまいと感じてしまってるのかな?
273雪ん子:2002/01/07(月) 05:40 ID:qLpv37IY [ p224-004.mitene.or.jp ]
一昨日、福井のピアの近くの8番行ったら
頼んだとんこつラーメンがぬるかった。
思わず、鬱だ氏のう、とつぶやいてしまった。
274雪ん子:2002/02/03(日) 02:02 ID:Xg8dR5Ts [ p92-dna06uozu.toyama.ocn.ne.jp ]
やなぎさわ、父をうらぎり日清の宣伝に…
275ヤナーギサーワー:2002/02/03(日) 02:38 ID:BOvutP4w [ i120001.ap.plala.or.jp ]
□8番□   ∫  ハフハフ
   ∧____∧∫  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   |━ ━|  < トウチャンのラメーン ウマー
  ( ´ 3`;)    \_______
  (つ=||_つ_
  ̄ ̄\≠/
276雪ん子:2002/02/03(日) 11:20 ID:ft7riGAU [ pmx06-114.valley.ne.jp ]
長野市にも8番はありますが、唐めん?以外は・・・
餃子は生焼けでいただけず・・・
277雪ん子:2002/02/13(水) 21:51 ID:fJQeGKog [ a247.spacelan.ne.jp ]
八番麺屋魚津店に勤務の間野敏男という人知ってる?
こないだの東京国際マラソンで日本人1位(総合5位)に入った。
2ヶ月前の福岡国際でも2時間11分台で7位だった。
八番麺屋の看板を背負って走っているが実業団ではなく
個人で練習していて、市民ランナーの星と言われているそうだ。
278雪ん子:2002/02/14(木) 01:07 ID:ZXb1PBeM [ PCV-J12-3.scn2.canet.ne.jp ]
唐めん
279雪ん子:2002/02/14(木) 03:13 ID:nAkKTphU [ f091065.ap.plala.or.jp ]
>277
TV見てて8番グループって陸上部あるんだっけ?って思ってた。
そういうことだったんだぁ。
280雪ん子:2002/03/06(水) 15:23 ID:HHgzjFSk [ proxy1.coralnet.or.jp ]
あげ
281雪ん子:2002/03/06(水) 15:59 ID:nWYbCfc6 [ TYOba-60p201.ppp13.odn.ad.jp ]
少なくとも、鹿島アントラーズ柳沢がCMやってるカップ麺よりまずい。

柳沢の親父は8番のオーナー・・・
282ナナシサソ:2002/03/06(水) 17:52 ID:K/JCEBks [ 203.197.39.238 ]
8番(・∀・)イイ!
283雪ん子:2002/03/06(水) 17:55 ID:WkCYuAAQ [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
麺はいまいち。から揚げなら喰ってやる。
284雪ん子:2002/03/06(水) 18:01 ID:ESyvJxII [ cc191.spacelan.ne.jp ]
8番が求めてるラーメンと違うという意見や、
石川県民(が中心だろう)があまりにも8番を褒め称えることの
反動的な意味合いでマズイというのなら分かるが、
普通に食べ物としてマズイというのは、間違いなくてめぇの味覚のほうが異常だろう。
だから、8番が旨いマズイはあんまり意味のない議論のように思う。
せめてどこよりマズイとか、求めてるラーメンのカタチではないという
のにしてくれ。
285雪ん子:2002/03/06(水) 21:14 ID:.E03V0B2 [ d30287-215.et.tiki.ne.jp ]
美味いか不味いか別として、タイに飛ばされていた間、
チョンブリー県はシラチャーのロビンソンの中にあった8番は、まさに日本の味で泣けた。
あそこのほかの日本食屋で食ったラーメンは、なんかどーもいまいちだったのだが(日本人経営ですら)、
8番はまさに日本の8番の感じだった。恐るべしフランチャイズ。
あとチャーハンがタイ米で、パラパラ感が最高。非常にうまく感じた。
日本でアレ食べられるんならうれしいな。っつーか食えるんなら遠征するぞ。
しかしタイ人の胃袋にあわせてどれも量が少なめだったのでちょっと悲しかった。
しかし100バーツ(約300円)でラーメンとチャーハンのセットが食えるのだから文句は言えん。
何しろ日本食屋で食うと倍は取られそうな勢いだし。
しかしタイに8番あるとは思わなかったよ。
向こうではちょっと高級なファーストフードな感じらしい。
あとシラチャー店の思い出と言えば、キャッシャーにすげー可愛い子がいたこと。中山エミリみたいな感じですごく明るい子だったな(遠い目
286ラブっすよ、8番!:2002/03/06(水) 21:48 ID:WkCYuAAQ [ nc3k001.fctv.ne.jp ]
みんな大事なことを忘れている。
商売は、長く続けることが大事だという大原則を。
考えても見ろ。8番は、もう30年以上(今HP読んだら、35周年だった)
やってんだよな。35年つったらすごいぞ。
まずいだの猫だの言いながら、それだけの間、北陸人は、あの味に付き合って、
とにかく見放さないでやってきたわけだ。
8番の歴史は、俺たち北陸人の歴史でもあるんじゃないのか?
ってわけで、おいらは、8番ラブ!
でも、関係者じゃないよーん。

じゃ、今から、味噌バター食ってくら。そいじゃ。
287雪ん子:2002/03/07(木) 05:27 ID:iz7KE6z2 [ flti1101.mitene.or.jp ]
オレ的には、福井のエブリの8番が最高。
288雪ん子:2002/03/07(木) 09:31 ID:b3J.rgJ6 [ 210.81.20.114 ]
キング・オブ・ビーフけっこう好きだったんだけどな
289若狭Win:2002/03/14(木) 14:15 ID:CC/DLHew [ flti5201.mitene.or.jp ]
もうすぐ小浜市にできるっす
290じいちゃん:2002/03/14(木) 14:18 ID:/HhBijs2 [ mail.takaoka.ac.jp ]
291能登在住:2002/03/14(木) 22:52 ID:Lht6LoQk [ cmas-tj.cablemas.com ]
>>284
ラーメンとしては「間違いなく」不味いでしょ?インスタントと比べるのなら
ともかくとして。求めるとかそういうの以前の問題ですよ。
292雪ん子:2002/03/16(土) 16:49 ID:I2bZIEEQ [ p60-dn01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
8番ラーメンは百坂店以外行きません。
293雪ん子:2002/03/16(土) 17:05 ID:I7s3Cs.6 [ ppm171.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ]
ラーメンも良いけど最近はチャーハンを良く食べる。
でも量が足りないなぁー。
超大盛りを作って欲しい。
294雪ん子:2002/03/16(土) 17:09 ID:MTn2qUe. [ IP1A0066.isk.mesh.ad.jp ]
チャイナパンのチャーハンは個人的には好き。
295愛知県民富山帰省中:2002/06/15(土) 01:14 ID:Hc744Wn2 [ p3206-ip01toyamahon.toyama.ocn.ne.jp ]
愛知の国道1号沿いにも8番あるよー。
安城市かな?最初みつけたときビビッタ。
まあ北陸と同じ味
296雪ん子:2002/06/15(土) 01:51 ID:ylsdi.GU [ max1-ppp9.oyama.sannet.ne.jp ]
297雪ん子:2002/07/28(日) 09:36 ID:JsofiZf2 [ tt164.spacelan.ne.jp ]
UP
298雪ん子:2002/08/17(土) 09:49 ID:AeZNznwc [ pl221.nas921.niigata.nttpc.ne.jp ]
そーか、まだ終わってないんだ。
使い切りましょう。
長岡市に有った店どうなったんだろ?
299雪ん子:2002/08/17(土) 09:53 ID:ZpsXimb2 [ eAc1Adg046.tky.mesh.ad.jp ]
野々市の元祖好き。
300雪ん子:2002/08/17(土) 09:56 ID:ZpsXimb2 [ eAc1Adg046.tky.mesh.ad.jp ]
300
ごはん小3杯