【弁当忘れても傘忘れるな】石川県金沢市総合スレッド 69

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146雪ん子:2009/10/03(土) 18:40:15 ID:OuEtQIZY [ ubr02-c30-123.spacelan.ne.jp ]
さっきテレビで見たのですが、「めった汁」って金沢だけの食べ物なんです
ね。知りませんでした。
他地域の人達が見ると、「ブタ汁」や「トン汁」と呼ぶらしいです。
金沢にも豚汁がありますが、「めった汁」と豚汁とは明らかに違う点が一つ
あります。何だと思いますか?(金沢検定に出題された事があるかも…)
147雪ん子:2009/10/03(土) 21:15:37 ID:/X3PieR. [ p220208165011.tcnet.ne.jp ]
富山県の者ですが、来週の月曜に金沢に行きます。
ラウンドワン金沢に行く予定ですが、インフィニティーリングスって置いてありますか?
もし金沢市内で他にもできる場所があれば教えていただきたいと思います。
よろしくお願いします。
スレ違いでしたら申し訳ありません。。
148雪ん子:2009/10/03(土) 21:44:51 ID:A5M7R5r. [ p3214-ipbfp201kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>146
さつまいもだっけ?
149雪ん子:2009/10/03(土) 22:01:59 ID:gS6390IM [ p4092-ipad11sasajima.aichi.ocn.ne.jp ]
そうだ、さつまいもだ。
俺もにさつまいもが入っているめった汁をよく食べていた。
地方に行くとめった汁のことを豚汁と呼ぶので、どこが違うのか不思議に思っていた。
150雪ん子:2009/10/04(日) 06:39:02 ID:xsdGHlug [ ubr02-c30-123.spacelan.ne.jp ]
>>148-149
正解です。
私が見た番組では、めった汁になぜサツマイモが入るのか知っている人は誰
も居ませんでした。当然、私も知りません。

めった汁は、各自が持ち寄った材料をめった切りにして、めちゃくちゃ入れ
る滅多に食べられない鍋だそうです。
灯りを消して鍋を突き、食べる瞬間に灯りを灯すと草履だったりしたそうで
所謂「闇鍋」と呼ばれるものが「めった汁」の由縁だそうです。
151雪ん子:2009/10/04(日) 08:53:49 ID:YJORMJpU [ wb41proxy09.ezweb.ne.jp ]
豚汁にはなんでサツマイモを入れないのかね?うまいのに。
152雪ん子:2009/10/04(日) 15:09:08 ID:YnYs4B7g [ FLH1Abc190.isk.mesh.ad.jp ]
>>147
ラウンドワン金沢は金沢と言っても野々市の方にあるので公共交通機関を利用しても
近くまで行って少し歩くしかないと思いますのでご注意を
インフィニティーリングスは覚えてませんごめんなさい
153雪ん子:2009/10/04(日) 16:18:26 ID:UU4um9fo [ p220208160076.tcnet.ne.jp ]
>>152
お答えいただいてどうもありがとうございます。
車ではないので駅からバス等を利用して行ってみようと思います。
ありがとうございました。
154雪ん子:2009/10/04(日) 18:50:46 ID:rtksupYo [ i125-202-14-165.s02.a026.ap.plala.or.jp ]
そういえば、関西の豚汁にサツマイモ入ってなかった。
今気がついた。
155雪ん子:2009/10/05(月) 00:46:43 ID:fd17en/6 [ softbank219029150032.bbtec.net ]
うちは、金沢だけど、めった汁なんて聞いた事ない。
豚汁には必ずサツマイモをいれるけどね。
156雪ん子:2009/10/05(月) 01:04:09 ID:FOZ4yFaE [ softbank220021114148.bbtec.net ]
サツマイモなんか入れない方が美味いだろ
157雪ん子:2009/10/05(月) 01:54:17 ID:vbahmZhM [ isd232233.flets.incl.ne.jp ]
サツマイモを使う分、みりんや砂糖が減るからヘルシーに旨味が出せる。
五郎島金時の金沢らしいメニューでイイじゃないか。
158雪ん子:2009/10/05(月) 11:46:32 ID:nJ9tejpk [ softbank220021112160.bbtec.net ]
五郎島金時とかほっくりは全く同じ
豆知識な
159雪ん子:2009/10/05(月) 16:11:01 ID:gba2bj0w [ p2115-ipad14kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
>>157
豚汁にみりんや砂糖は入れないでしょう?
160雪ん子:2009/10/05(月) 21:12:34 ID:FE8/gxXc [ b-fa3-1080.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
豚汁は味噌汁だけど
めった汁は鍋料理なんだよ。
161雪ん子:2009/10/05(月) 22:08:51 ID:Hx2pPW0k [ softbank126101057056.bbtec.net ]
オレは具沢山の豚汁(とんじる)より第七のようなシンプルな豚汁(ぶたじる)の方が好きだ。
純粋に豚の旨みを味わえる。サツマイモなんてもっての他。
162雪ん子:2009/10/06(火) 00:27:59 ID:KK/K/leg [ softbank219029150032.bbtec.net ]
わたしは茂六の豚汁(サツマイモ大きめいっぱい入り)が大好き!
163ミルヒー・ホルスタイン:2009/10/06(火) 02:03:36 ID:AYQ57N2. [ ]
めった汁からトン汁に豚汁、途中までは和やかな食談だったのに、
いつのまにやら、さつまいもなぞ入れない方がウマーだの、もっての他だの…

何? 他人の意見を是が非でも否定しなけりゃ気の済まないお子ちゃまですかいっ!
過日のすしべん騒動も似たような流れだったねぇ。

昔から、十人十色という。
ましてやマヨラーもフツーの事と認識される現代人の食の好みはまさしく千差万別。
平成の教育常識語「みんな違って、みんないい」って言葉、改めて噛みしめたらどうよ?

 …ってことで、自己主張の書き込みクリックする前に、自分の作文を一遍読み返してみよう。