新潟のラーメンは美味しい？part11
1 ：雪ん子：
新潟広し。みんなが知ってる県内の美味しいラーメン、風変わりなラーメン教えて。
好みは人様々ですし、お店の営業妨害等にならないよう気をつけてくださいね。
前スレ
新潟のラーメンは美味しい？part10
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1161359019
過去スレ、その他 >>2
好みは人様々ですし、お店の営業妨害等にならないよう気をつけてくださいね。
前スレ
新潟のラーメンは美味しい？part10
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1161359019
過去スレ、その他 >>2
2 ：雪ん子：2008/10/30(木) 11:56:05 ID:.lQ8XGh6 [ p2049-ipbf409niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
【過去ログ】
http://homepage2.nifty.com/niigatashi-thread/kanren/ra-men.html
【まちＢＢＳ北陸甲信越板ローカルルール】
http://www1.tcnet.ne.jp/nekomma/@@@_an_2_7_3.html （ＵＲＬ仮）
http://homepage2.nifty.com/niigatashi-thread/kanren/ra-men.html
【まちＢＢＳ北陸甲信越板ローカルルール】
http://www1.tcnet.ne.jp/nekomma/@@@_an_2_7_3.html （ＵＲＬ仮）
3 ：雪ん子：2008/10/30(木) 13:31:13 ID:TVp657o6 [ b-fa1-4061.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
石川県なんだけど近所にできたイオンの中に無尽蔵っていう新潟県の
ラーメンチェーン店が出来たんだけどおいしいですかねぇ？
とりあえずは１回は食べてみるけどイオンができたばっかりで
混んでそうなのでまだ行ってないけど、どんな感じのラーメンですか？
ラーメンチェーン店が出来たんだけどおいしいですかねぇ？
とりあえずは１回は食べてみるけどイオンができたばっかりで
混んでそうなのでまだ行ってないけど、どんな感じのラーメンですか？
6 ：雪ん子：2008/11/03(月) 23:43:40 ID:EXrj4svU [ b-fa2-3008.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
３です。
無尽蔵に行ってきました。
石川県は８番のイメージがあってチェーン店のラーメン屋は
抵抗があるんだけど、おいしかったです～。
フードコートの出店なのですが豚骨醤油おいしかったです。
次は味噌食べよう～。
無尽蔵に行ってきました。
石川県は８番のイメージがあってチェーン店のラーメン屋は
抵抗があるんだけど、おいしかったです～。
フードコートの出店なのですが豚骨醤油おいしかったです。
次は味噌食べよう～。
無尽蔵って他県にも行ってるのか。
食って損したという気にゃならない。
旨いか不味いかはっきりしろ！と言われたら旨いと答える。
でも、ラーメン屋の乱立地帯にあったら他の店に行くと思う…。
いい店が多すぎるんだよな。
食って損したという気にゃならない。
旨いか不味いかはっきりしろ！と言われたら旨いと答える。
でも、ラーメン屋の乱立地帯にあったら他の店に行くと思う…。
いい店が多すぎるんだよな。
8 ：panchi：2008/11/16(日) 00:20:32 ID:HmKV38co [ ntt5-ppp199.east.sannet.ne.jp ]
＜こっち方面はいかが？＞
五泉：恵比寿、ゆず、麗人 マイナーなところで大和園、三日月、きなせ亭
最近売り出し中、目玉のおやじ、支那そばや
五泉：恵比寿、ゆず、麗人 マイナーなところで大和園、三日月、きなせ亭
最近売り出し中、目玉のおやじ、支那そばや
9 ：雪ん子：2008/11/23(日) 03:58:44 ID:osdijU/s [ ZE106115.ppp.dion.ne.jp ]
一風堂行った人、赤と白があると聞いたんだけどどっちがウマイですか？
まだまだ開店特需で混んでるのかな？特に週末なんかは。
まだまだ開店特需で混んでるのかな？特に週末なんかは。
都民からアドバイス。赤と白は大した問題じゃない。俺は赤が好みだが。
肝心なのは麺の茹で加減、これが美味しく思うか不味く思うかを大きく左右する。
初心者はバリカタ、鉄はやめておいた方がいい。
肝心なのは麺の茹で加減、これが美味しく思うか不味く思うかを大きく左右する。
初心者はバリカタ、鉄はやめておいた方がいい。
11 ：雪ん子：2008/11/23(日) 10:42:39 ID:kzLoQ.SA [ c175013.net61215.cablenet.ne.jp ]
無尽蔵、埼玉にも出来たよ。
12 ：雪ん子：2008/11/25(火) 21:51:08 ID:Yy2YKV9E [ ntnigt123228.nigt.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
無尽蔵はキタカタグループなのでいまいち好きになれない
ソープへ逝け！
小僧ども！
15 ：一燕市民：2008/12/11(木) 08:13:52 ID:0GBRC8sw [ p2049-ipbf409niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
Ａ2版で作成・一般配布された「燕ラーメンお遍路マップ」
Web版ができたそうです。入手出来なかった方は↑で検索すると見れます。
Web版ができたそうです。入手出来なかった方は↑で検索すると見れます。
16 ：雪ん子：2008/12/11(木) 18:43:20 ID:VMFqYTb. [ nt10-ppp753.east.sannet.ne.jp ]
口臭反転って日に日に不味くなってねえか？
17 ：雪ん子：2008/12/25(木) 17:25:28 ID:b3B.lR82 [ i58-89-14-113.s05.a015.ap.plala.or.jp ]
日によってスープが薄かったり濃かったり・・・
18 ：雪ん子：2008/12/25(木) 20:00:13 ID:J2kUkL6Y [ st0065.nas931.niigata.nttpc.ne.jp ]
杭州は１０年も前に終わったと、個人的にはおもっちょります。
>16
あの店って２０年位前に惨状新聞の社長コラムで接客が悪いって叩かれたんだよな
席から子供が「すみませーん」って言ってもまったく反応が無いのでくり返してたら
女将が「そんな所ですみませんすみません言われても聞こえねぇんだよ！こっち来て言え！」
とか
あの店って２０年位前に惨状新聞の社長コラムで接客が悪いって叩かれたんだよな
席から子供が「すみませーん」って言ってもまったく反応が無いのでくり返してたら
女将が「そんな所ですみませんすみません言われても聞こえねぇんだよ！こっち来て言え！」
とか
20 ：雪ん子：2008/12/31(水) 23:18:35 ID:IqqBfRaQ [ i60-36-112-111.s05.a015.ap.plala.or.jp ]
１年前に麺柔らかめにって注文したら
「できねえ」って一蹴。
ちょー無愛想。
あのでけえ髭はやした男。
カンジ悪かった・・・
「できねえ」って一蹴。
ちょー無愛想。
あのでけえ髭はやした男。
カンジ悪かった・・・
>２０
太麺で茹で時間が長いから客の入り具合見ながら先に茹でてるからだよ
だから時によって固かったり伸びてたりするんだ
太麺で茹で時間が長いから客の入り具合見ながら先に茹でてるからだよ
だから時によって固かったり伸びてたりするんだ
22 ：雪ん子：2009/01/14(水) 01:27:13 ID:8eJqbN8U [ p2163-ipbf402niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
こういう寒い日はラーメンが食いたい
23 ：雪ん子：2009/03/04(水) 07:08:53 ID:U7FujU3M [ p8198-ipad205niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
村上 こくまる 行った方 レポ よろ
24 ：雪ん子：2009/03/11(水) 19:21:45 ID:T5jcOEpA [ 34.net220148181.t-com.ne.jp ]
俺にとっては小針十字路近くの「富貴屋」こそ最高のラーメンです。駐車スペースが
４台しか無いのが難だけどな。
４台しか無いのが難だけどな。
しらねえなあ
26 ：雪ん子：2009/03/20(金) 23:30:09 ID:KYuxRGJY [ p120140.doubleroute.jp ]
三条の原宿、餃子、塩ラーメン、塩ワンタンめん
合計いくら？
合計いくら？
2000円くらいじゃね？
28 ：雪ん子：2009/03/22(日) 16:11:41 ID:XczvHJaU [ p120140.doubleroute.jp ]
29 ：雪ん子：2009/03/29(日) 18:28:35 ID:/VqJetXE [ e34.joetsu.ne.jp ]
30 ：雪ん子：2009/05/03(日) 00:10:44 ID:9utfVnN. [ ntnigt072059.nigt.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
新潟大学の近くに出来たラーメンひぐまってどう？
31 ：雪ん子：2009/05/07(木) 12:26:22 ID:i9gWPYGk [ p3152-ipad206niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
伸びないね・・・。
口臭の接客が最悪なのはキシュツ。
実際、地元では相当評判が悪いよ。味も悪いしね。
なんであんな所が燕ラーメンの代表みたいになってるんだろ？
口臭の接客が最悪なのはキシュツ。
実際、地元では相当評判が悪いよ。味も悪いしね。
なんであんな所が燕ラーメンの代表みたいになってるんだろ？
32 ：雪ん子：2009/05/07(木) 20:59:31 ID:gLYODs36 [ softbank220008031063.bbtec.net ]
秋葉区民ですが
燕なら「大むら食堂」三条なら「侍」が好きです！
「いい湯ら亭」の背油ラーメンもなかなかでした。＾＾
燕なら「大むら食堂」三条なら「侍」が好きです！
「いい湯ら亭」の背油ラーメンもなかなかでした。＾＾
燕ラーメンといえば背油チャッチャのラーメンってイメージなんかね？
石神がアレのせいで公衆はもうアレですよ・・・
燕駅近くの伊○屋のラーメンこそ燕ラーメンと思ってる。
伊○屋系ラーメンって店も実はまだ存在してますが・・・
石神がアレのせいで公衆はもうアレですよ・・・
燕駅近くの伊○屋のラーメンこそ燕ラーメンと思ってる。
伊○屋系ラーメンって店も実はまだ存在してますが・・・
東掘天龍が来味になっていてびっくり。
悪くないね。
悪くないね。
水原の「ひさご」ってめちゃうまなんですが、あんまり話題にならない気が。
またみそやさい食いたいなぁ。
おじさんの愛想もよくてポイント高いっす。
またみそやさい食いたいなぁ。
おじさんの愛想もよくてポイント高いっす。
↑ホール係のおババの接客が最悪だと思うが。
37 ：雪ん子：2009/05/22(金) 21:16:06 ID:6lenEKrw [ ntt9-ppp741.east.sannet.ne.jp ]
久しぶりに幸楽苑行ってきた。
案の定下痢した。
案の定下痢した。
葱ラーメンが馬鹿みたいな件
なぜかひさごはネットだと評判悪いんだなぁ。
おれの周りには好きな人ばかりなのに。
おれの周りには好きな人ばかりなのに。
>>30
個人的にはイマイチだったなー。
生姜系？な感じがして、青島に似てると思ったけど青島の方が好き。
あと、かなり混んでたんだけど、なんで店内の通路で並ばせて待たせるのかが理解できん。
待ってる方も食ってる方も落ち着かんだろうに・・・
店員もラーメン運ぶとき行列のせいで運びづらそうだったし、客の移動にもじゃま。
個人的にはイマイチだったなー。
生姜系？な感じがして、青島に似てると思ったけど青島の方が好き。
あと、かなり混んでたんだけど、なんで店内の通路で並ばせて待たせるのかが理解できん。
待ってる方も食ってる方も落ち着かんだろうに・・・
店員もラーメン運ぶとき行列のせいで運びづらそうだったし、客の移動にもじゃま。
42 ：雪ん子：2009/05/31(日) 18:47:17 ID:05c1bJmI [ ntnigt072059.nigt.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
白根のなおじ、6月3日から、なんでんかんでんの代わりに札幌ラーメンの縁やになるそうで。
ラー博行った人いる？
新潟の粋園って美味いの?
新発田に出来たんで行ってきたけど…
ひどい以外に言うこと無かった。
新発田に出来たんで行ってきたけど…
ひどい以外に言うこと無かった。
微妙に板違いかもしれんのですが、知っている人がいらっしゃいましたら教えてください。
東京に出店している「新潟県のラーメン店」てありませんか？
・先日開店した秋葉原の「青島食堂」はすでに五回行きました。
・ググってみると渋谷の幡ヶ谷に「がむしゃら（土日は弥彦）」という店を見つけました。
「弥彦」は「東横」の暖簾分けみたいで太麺濃厚味噌のようですが、あいにく「こまどり」
しか行ったことがありません。似たような味なのでしょうか。
東京に出店している「新潟県のラーメン店」てありませんか？
・先日開店した秋葉原の「青島食堂」はすでに五回行きました。
・ググってみると渋谷の幡ヶ谷に「がむしゃら（土日は弥彦）」という店を見つけました。
「弥彦」は「東横」の暖簾分けみたいで太麺濃厚味噌のようですが、あいにく「こまどり」
しか行ったことがありません。似たような味なのでしょうか。
46 ：雪ん子：2009/09/17(木) 00:20:57 ID:9J8lvLvE [ i60-47-158-63.s04.a015.ap.plala.or.jp ]
>>45
蒲田駅の近くに「らーめん潤」蒲田店がある。
蒲田駅の近くに「らーめん潤」蒲田店がある。
47 ：雪ん子：2009/09/17(木) 08:26:10 ID:hs5bwC4E [ p4215-ipad307niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
49 ：雪ん子：2009/09/18(金) 21:18:20 ID:G3mIVhuM [ p5138-ipad201niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
新潟でホントうまいラーメンは、糸魚川のおっちゃんラーメンと
市内の赤道食堂のマーボーラーメンと心得よ。
昔競馬場IC降りてすぐにあった福の家はもうないの？
あそこもうまかったな。
市内の赤道食堂のマーボーラーメンと心得よ。
昔競馬場IC降りてすぐにあった福の家はもうないの？
あそこもうまかったな。
＞糸魚川のおっちゃんラーメン
ｋｗｓｋ
ｋｗｓｋ
51 ：雪ん子：2009/09/19(土) 09:54:58 ID:DIU9TqYU [ vote.osaka-airport.co.jp ]
>45
こまどりの暖簾分け＝東横
こまどりの暖簾分け＝東横
52 ：雪ん子：2009/09/19(土) 14:39:14 ID:3sDu5us6 [ i222-151-45-112.s02.a020.ap.plala.or.jp ]
ミサの味噌ラ－メン
閉店した本店とニュ－ミサでは
微妙に味が違う事に気づいたのは俺だけ
閉店した本店とニュ－ミサでは
微妙に味が違う事に気づいたのは俺だけ
53 ：雪ん子：2009/09/19(土) 21:49:30 ID:fXFD8TMQ [ p5138-ipad201niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
>50
糸魚川（旧青海町）の8号沿い（電化の近く）にあるよ
味噌ラーメンがおいしいですよ。辛いの大丈夫ならピリもおすすめです。
糸魚川（旧青海町）の8号沿い（電化の近く）にあるよ
味噌ラーメンがおいしいですよ。辛いの大丈夫ならピリもおすすめです。
55 ：雪ん子：2009/10/03(土) 22:51:59 ID:8Gl2jUKE [ ntnigt081002.nigt.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
白根のなおじから名前が変わった店に行ってきた
味噌ラーメンなのにスープから磯の香りが
磯の香り嫌いなのでスープを口にするたびに口の中ににおいが広がって気持ち悪かった
普通のなおじの方がいいや
味噌ラーメンなのにスープから磯の香りが
磯の香り嫌いなのでスープを口にするたびに口の中ににおいが広がって気持ち悪かった
普通のなおじの方がいいや
エビガセからジャスコ方面に下りた道は、
第2のラーメン通りのようにぼんぼんラーメン屋できているよね。
妙に三条系が多いんだよな～ なんでかな
第2のラーメン通りのようにぼんぼんラーメン屋できているよね。
妙に三条系が多いんだよな～ なんでかな
57 ：雪ん子：2011/01/10(月) 22:43:12 ID:DDV1kX7w [ i60-47-155-157.s05.a015.ap.plala.or.jp ]
カレーラーメン旨かった。
58 ：雪ん子：2011/05/16(月) 09:25:11 ID:Rm7vH41w [ 0002y3V.proxy10063.docomo.ne.jp ]
昨日おもだかや行ったら茎わかめ復活してた。しかも前より若干大きめに切ってあって食べやすかった。(女池店)
潤ってどうなの？
60 ：雪ん子：2011/07/07(木) 20:03:14 ID:YN0R9Owg [ z151.218-225-152.ppp.wakwak.ne.jp ]
新発田のなんでんかんでん今迄で最高に
まずいラーメンだった 二度と行かん
まずいラーメンだった 二度と行かん
なおじ系列はどこもマズイ
今度新発田のなんでんかんでん行こうと思ってたのに
やめるか・・・遠いしな
やめるか・・・遠いしな
63 ：雪ん子：2011/07/11(月) 18:23:35 ID:MJUcSWAA [ z192.61-45-94.ppp.wakwak.ne.jp ]
旧巻町の古潭をよろしく
http://www.youtube.com/watch?v=PhxQsxPLpT0
http://www.youtube.com/watch?v=PhxQsxPLpT0
64 ：雪ん子：2011/07/15(金) 23:17:54 ID:16vuhX8w [ p2118-ipbf805niigatani.niigata.ocn.ne.jp ]
紫鳥線のきんしゃい亭近く、原信・ケーズデンキ前に出来た丸源ラーメン喰ってきた
とんこつ醤油に博多ラーメン風の麺、スープの中に豚バラ肉入ったメインの肉そばって奴喰ったが、
中ごはん、ギョーザまで喰ったせいなのか、替え玉の途中で飽きたし、水が飲みたくなった。
また喰いに行きたくなるか？って聞かれたら、俺は微妙・・・まぁ他のメニューも喰ってみないと何とも言えん
とんこつ醤油に博多ラーメン風の麺、スープの中に豚バラ肉入ったメインの肉そばって奴喰ったが、
中ごはん、ギョーザまで喰ったせいなのか、替え玉の途中で飽きたし、水が飲みたくなった。
また喰いに行きたくなるか？って聞かれたら、俺は微妙・・・まぁ他のメニューも喰ってみないと何とも言えん
65 ：雪ん子：2011/07/16(土) 00:39:35 ID:1FgJ7otg [ FL1-110-233-119-50.nig.mesh.ad.jp ]
>>63
旧巻町の古潭のカウンターでラーメン食べたら、
壁のメニュー札かなんかの錆びた画鋲が入ってた･･･
店の対応はラーメン無料のみ
対応ももちろんですが、怖いので
二度と行きません。
まぁでも気づいてラッキーでした。
旧巻町の古潭のカウンターでラーメン食べたら、
壁のメニュー札かなんかの錆びた画鋲が入ってた･･･
店の対応はラーメン無料のみ
対応ももちろんですが、怖いので
二度と行きません。
まぁでも気づいてラッキーでした。
66 ：雪ん子：2011/08/19(金) 20:47:44 ID:VU/sAruQ [ 0002y3V.proxyag110.docomo.ne.jp ]
おもだかや竹尾店に久しぶりに行ったら新人二人入ってて予想通り味が落ちてた。オジサンいたけど麺茹でるだけで盛りつけとかギョーザの焼きは新人がやってた。もう行かない。
寺尾にあるコトブキはどうだろう。
新潟に帰省した際古潭とどっちに行くか迷う。
新潟に帰省した際古潭とどっちに行くか迷う。
こんな好みにあうラーメンさがしてます
〇塩>醤油>味噌
〇太麺>中太麺
×細麺
×ストレート麺
×とんこつ、背脂系
×煮干だしがはっきり出てる
×魚介系
新潟の人がふつうに食べている味がしょっぱ過ぎてダメです。
幸楽苑の塩野菜ラーメンがわりと好きです。
味薄め（-1）で注文してもしょっぱいです。
でもさらに薄め（-2）で注文したら薄すぎでした。
幸楽苑じゃつまらないのでもうちょっと違うのがたベたいです。
〇塩>醤油>味噌
〇太麺>中太麺
×細麺
×ストレート麺
×とんこつ、背脂系
×煮干だしがはっきり出てる
×魚介系
新潟の人がふつうに食べている味がしょっぱ過ぎてダメです。
幸楽苑の塩野菜ラーメンがわりと好きです。
味薄め（-1）で注文してもしょっぱいです。
でもさらに薄め（-2）で注文したら薄すぎでした。
幸楽苑じゃつまらないのでもうちょっと違うのがたベたいです。
69 ：雪ん子：2011/08/21(日) 22:21:55 ID:OxeBiSdg [ i114-180-137-202.s05.a015.ap.plala.or.jp ]
>>68
インスタントでも食っとけ！
インスタントでも食っとけ！
70 ：雪ん子：2011/08/21(日) 23:38:50 ID:PceFdziQ [ 2ds3NFg.proxyag117.docomo.ne.jp ]
長野市民です。直江津からルート８を少し北上したところにある越後屋のラーメンが好きです。
71 ：雪ん子：2011/09/20(火) 04:21:31 ID:Fd7CIEFQ [ KD114021136049.ppp.prin.ne.jp ]
新発田の梟、正月以来行ってないが床のベタベタ改善した？
72 ：雪ん子：2011/11/23(水) 20:03:41 ID:PK6Oj1EA [ e4d159.BFL3.vectant.ne.jp ]
新しく出来たかも屋行った人いますか？
73 ：雪ん子：2011/11/23(水) 23:08:19 ID:VLjIufIg [ 05001014855473_mf.ezweb.ne.jp.wb002proxy07.ezweb.ne.jp ]
新発田イオンの近くにある燕三条系ラーメンを食べた事ある人…評価教えて下さい
74 ：私だ：2012/01/01(日) 02:55:31 ID:Pxu6txJQ [ 36-2-130-121.osaka.ap.gmo-isp.jp ]
本番ＯＫらしいです(ﾉﾟДﾟ)ﾉｼ＄ http://e29.mobi/
75 ：雪ん子：2012/01/22(日) 23:20:55 ID:PLfkL52A [ j210148236016.nct9.ne.jp ]
あげ
76 ：雪ん子：2012/02/18(土) 13:18:30 ID:H62UWpWg
安福食った後のおくびがうまくなくてショックだった
三条の８号沿いの○○、行くたびに不味くなってる。もう行かん！８００円ドブに捨てた
78 ：雪ん子：2012/03/14(水) 16:15:43 ID:JVI5jHgw
スレ違いですが、新潟市内でスープカレーを食べれる
お店あれば教えていただけますか？
お店あれば教えていただけますか？
>>78
新潟市内にはまともなスープカレー屋はない。専門店ではないが、中央郵便局近くのランタンルージュと言うお店で、ランチに出してるよ。
新潟市内にはまともなスープカレー屋はない。専門店ではないが、中央郵便局近くのランタンルージュと言うお店で、ランチに出してるよ。
80 ：雪ん子：2012/03/14(水) 16:52:10 ID:JVI5jHgw
>>79
早速調べたらありました。ありがとうございます。
早速調べたらありました。ありがとうございます。
81 ：雪ん子：2012/03/14(水) 20:04:26 ID:IbCn8wZg
幸楽苑いったけど、春の新メニューよりも
昼食のラーメンセットでじゅうぶんおいしいよ。
昼食のラーメンセットでじゅうぶんおいしいよ。
82 ：雪ん子：2012/04/15(日) 22:37:37 ID:rU4yEfww
いちい食堂美味しいよ
(^^;
(^^;
その冷や汗はナニ
ところで、〇キヒロックの中の人って、〇ードロッカーなの？
燕市のさんぽう亭がお薦め。平均的にどれも美味しいからハズレ無し
自分のお気に入りは野菜味噌ラーメン
新潟市のさんぽう亭にも通っていた時期があるけどイマイチ。燕市の方が旨いと思った
チェーン店だけど微妙に違うみたい
ちなみに新潟市のさんぽう亭で食べていた時期は10年近く前なので今は不明
燕市のさんぽう亭は最近食べてやはり旨かった
参考にならない話でした
自分のお気に入りは野菜味噌ラーメン
新潟市のさんぽう亭にも通っていた時期があるけどイマイチ。燕市の方が旨いと思った
チェーン店だけど微妙に違うみたい
ちなみに新潟市のさんぽう亭で食べていた時期は10年近く前なので今は不明
燕市のさんぽう亭は最近食べてやはり旨かった
参考にならない話でした
新潟のラーメンの平均点は日本一だと思う
全国あちこちのラーメンを食べたけど、新潟のラーメンが一番だと思う
まあ、言うほど多く食べ歩いたわけじゃないけどね。新潟以外のラーメンは結構ハズレが多いよ
東京だと有名店はまあそれなりだけど、それ以外はほとんどハズレだったな
他の県は当たり自体あまりなかった
印象に残ってるのが、埼玉某市のどさん子。10年以上前だけど、十杯以上食べた。美味かった
千葉のリンガーハットも美味かった。ここもチェーンで県・店によって差が激しいので要注意。新潟には無いかな
どっちもチェーン店だから、ラーメン通の人の参考にはならないかも
全国あちこちのラーメンを食べたけど、新潟のラーメンが一番だと思う
まあ、言うほど多く食べ歩いたわけじゃないけどね。新潟以外のラーメンは結構ハズレが多いよ
東京だと有名店はまあそれなりだけど、それ以外はほとんどハズレだったな
他の県は当たり自体あまりなかった
印象に残ってるのが、埼玉某市のどさん子。10年以上前だけど、十杯以上食べた。美味かった
千葉のリンガーハットも美味かった。ここもチェーンで県・店によって差が激しいので要注意。新潟には無いかな
どっちもチェーン店だから、ラーメン通の人の参考にはならないかも
ラーメンは重いからその時の年齢、体調、腹のすき方で美味さが変わるよね
10代の頃はどのラーメンも美味かったな。新潟ラーメン中心だから当然美味いわけだけどね
30代になったらラーメンから徐々に遠ざかってる
それでも、この前浜松の国道沿いのラーメン屋に寄ったら妙に美味かった
餃子も美味かった。浜松周辺のチェーン店
自分がチェーン店好きなのは、入り易さのせいかもしれない
個人っぽいラーメン屋は当たりハズレが怖くてついつい敬遠してしまう傾向にある
10代の頃はどのラーメンも美味かったな。新潟ラーメン中心だから当然美味いわけだけどね
30代になったらラーメンから徐々に遠ざかってる
それでも、この前浜松の国道沿いのラーメン屋に寄ったら妙に美味かった
餃子も美味かった。浜松周辺のチェーン店
自分がチェーン店好きなのは、入り易さのせいかもしれない
個人っぽいラーメン屋は当たりハズレが怖くてついつい敬遠してしまう傾向にある
88 ：雪ん子：2012/05/02(水) 01:15:03 ID:D7IAwGcQ
政令指定都市っ！ 政令指定都市のラーメン店！最高っ！！！！
89 ：雪ん子：2012/05/06(日) 20:31:21 ID:Zli9m6/Q
びっくりラーメンは今もありますか？
90 ：雪ん子：2012/05/13(日) 22:58:33 ID:U1EvFO6Q
岩室のいちのじ食堂美味しいよ
91 ：雪ん子：2012/05/15(火) 00:14:00 ID:WMQSdIfg
92 ：雪ん子：2012/08/08(水) 02:58:34 ID:X/0CdMIA
ラーメンは、サンポーが旨い
三条市 ﾊﾞｽ長ﾗｰﾒﾝの味噌だね！
蒲田の潤は美味いと思ったけど、新潟では評判良くないのか？
こまちラーメンスタンプラリー開催中
96 ：雪ん子：2012/09/10(月) 18:37:33 ID:VwLX9xkw
>>85
さんぽう亭はチェーン店テイストで美味くも無いし不味くも無い。
平均点ど真ん中。
おいしいと人に勧めるには向かんぞ。
>>94
潤は店舗ごとにちょっとずつ味が違うようだ。
潤の本店「酒麺亭 潤」は俺の口には合わなかったが
支店の「蔵王店」は美味かった。
さんぽう亭はチェーン店テイストで美味くも無いし不味くも無い。
平均点ど真ん中。
おいしいと人に勧めるには向かんぞ。
>>94
潤は店舗ごとにちょっとずつ味が違うようだ。
潤の本店「酒麺亭 潤」は俺の口には合わなかったが
支店の「蔵王店」は美味かった。
よーし、今日は天狗屋ラーメンに行くぞ
初めてだな
背脂のカレーラーメンがあるって聞いたけどうまいのか？
初めてだな
背脂のカレーラーメンがあるって聞いたけどうまいのか？
98 ：雪ん子：2012/10/07(日) 13:16:04 ID:OKl0LHew
今日は浜松町の奇跡で塩とんこつラーメン食べてみた
美味い！ やはり塩だよな エビなんて邪道w
いっきに全国区になったので駐車場は青森ナンバーや富士山ナンバーがいてワロタw
美味い！ やはり塩だよな エビなんて邪道w
いっきに全国区になったので駐車場は青森ナンバーや富士山ナンバーがいてワロタw
>>98
あごすけ？
あごすけ？
100 ：雪ん子：2012/10/19(金) 16:48:34 ID:aMU9xwyA
今日は全国区第3位で越後甘海老つけ麺食べてみた
美味い！濃厚で浜松町で食べた時を想い出して懐かしくなったわ
割りスープも付いてきて後半あっさり食べれた これ実質１位だろ(笑)
あとメニューに甘海老麺が増えた(限定20食)
駐車場は名古屋ナンバーや鳥取ナンバーがいて笑ったw
行くなら平日オススメ 土日はカオスになると思うよ
美味い！濃厚で浜松町で食べた時を想い出して懐かしくなったわ
割りスープも付いてきて後半あっさり食べれた これ実質１位だろ(笑)
あとメニューに甘海老麺が増えた(限定20食)
駐車場は名古屋ナンバーや鳥取ナンバーがいて笑ったw
行くなら平日オススメ 土日はカオスになると思うよ
101 ：雪ん子：2012/10/19(金) 17:26:31 ID:hJ3KPMGw
102 ：雪ん子：2012/10/20(土) 00:00:33 ID:Lo6NytrQ
上越の十六屋行ってみた。ラーメンとチャーシューメン、
チャーハンと餃子しかない直球勝負な店だった。
味は、あっさり醤油だったけど、まぁ普通かなー。
チャーハンと餃子しかない直球勝負な店だった。
味は、あっさり醤油だったけど、まぁ普通かなー。
103 ：雪ん子：2012/10/21(日) 00:46:04 ID:aenIMqzg
104 ：雪ん子：2012/10/21(日) 09:51:57 ID:T6iGruyg
五泉の轟ラーメン。
あっさり醤油の縮れ麺。典型的な新潟の食堂ラーメンですが、スープにコクがあり美味かった。
あっさり醤油の縮れ麺。典型的な新潟の食堂ラーメンですが、スープにコクがあり美味かった。
福泉の味噌ラーメンを推したい
106 ：雪ん子：2012/11/04(日) 03:01:32 ID:B6Q2OCMw
だるまや系列は黒埼に店を出すらしいな。
コメリの向かい側あたり。うどん屋跡地？
コメリの向かい側あたり。うどん屋跡地？
あの場所って何が入っても長続きしないからねぇ
新潟のラーメンって全般的に関西風がウケがいいように思う。
>ラーメンは重いからその時の年齢、体調、腹のすき方で美味さが変わるよね
それもあるだろうけど、時間帯や混み具合によっても味は変わります。
>ラーメンは重いからその時の年齢、体調、腹のすき方で美味さが変わるよね
それもあるだろうけど、時間帯や混み具合によっても味は変わります。
109 ：雪ん子：2012/11/10(土) 20:48:08 ID:1JbB6cJg
燕なら王風珍（吉田、１１６沿い）がいいぞ。
な○じに行くくらいならもうちょい分水のほうに行ってみよう！
な○じに行くくらいならもうちょい分水のほうに行ってみよう！
この前テレビに出てたな
111 ：雪ん子：2012/11/11(日) 06:40:41 ID:uqBW8klQ
一時期持ち上げられたばかりに新店がオープンしてもメニューには背脂ばっかり。
進歩なさすぎだわ。
進歩なさすぎだわ。
潤は一回しか行ったことのない人は必ず不味いと言う
滋魂のラーメン食べたいなー
115 ：雪ん子：2012/11/20(火) 05:43:24 ID:n2FrLnZA
西区にできたイエローラーメンの情報おねがいします
黒埼の例の跡地のラーメン屋がプレオープン・・・今日は仏滅だぞ！
札幌から２泊旅行に行く予定なんですが、滞在中に３、４杯食べるとしたらどこがおすすめですか？
できれば３杯でこってり、あっさり、中間のおすすめ教えてください。
できれば３杯でこってり、あっさり、中間のおすすめ教えてください。
>>117
どさんこかなー
どさんこかなー
119 ：雪ん子：2013/01/15(火) 20:20:14 ID:a/ZMq3sw
>>98
あご○けって不味いし地元民から嫌われすぎ
あご○けって不味いし地元民から嫌われすぎ
>>119
あごすけ地元民に別に嫌われてませんてw
叩いているのは有名店を貶して悦に入っている連中だけで、
地元の人だって普通に並んでいるよ。
実際に地元民というか、近所の人達から煙たがられているのは宝ra…ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ
>>117
新潟のどこいらに行くの？
あごすけ地元民に別に嫌われてませんてw
叩いているのは有名店を貶して悦に入っている連中だけで、
地元の人だって普通に並んでいるよ。
実際に地元民というか、近所の人達から煙たがられているのは宝ra…ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ
>>117
新潟のどこいらに行くの？
121 ：雪ん子：2013/01/15(火) 22:45:28 ID:gLkFsXUg
122 ：雪ん子：2013/01/16(水) 00:40:25 ID:eqYQyRCQ
>>117
杭州飯店! まさに新潟ラーメン代表をする殿堂入りのオンリーワン
あごすけ! 大つけ麺博で一期に全国区に オススメは限定塩とんこつ
ヒグマ 青島 長岡生姜代表するツインタワー
あとは下越あっさり醤油や濃厚味噌やカレーラーメンも有名だがスルーするのが正解(笑)
杭州飯店! まさに新潟ラーメン代表をする殿堂入りのオンリーワン
あごすけ! 大つけ麺博で一期に全国区に オススメは限定塩とんこつ
ヒグマ 青島 長岡生姜代表するツインタワー
あとは下越あっさり醤油や濃厚味噌やカレーラーメンも有名だがスルーするのが正解(笑)
>>120
食べ歩きが大きな目的なので、空港から交通機関で行ける所ならどこでもいいです。
冬なのでレンタカーは考えてません。
>>122
おすすめありがとうございます。
杭州飯店は有名ですよね。交通機関で行けそうなら行こうと思ってます。
食べ歩きが大きな目的なので、空港から交通機関で行ける所ならどこでもいいです。
冬なのでレンタカーは考えてません。
>>122
おすすめありがとうございます。
杭州飯店は有名ですよね。交通機関で行けそうなら行こうと思ってます。
>>123
>>122さんのオススメしているお店でバッチリかと思います、
新潟県を代表する個性豊かなラーメン店を見事に押さえてますよ！
特に杭州飯店は是非とも味わってもらいたいです、
間違い無く新潟県を代表するオンリーワンのラーメン店です。
油っこい味が大丈夫であれば、お値段少々お高いですが
杭州飯店の餃子も注文してみて下さい。
こちらも良くも悪くもオンリーワンの強烈なのが食べられますw
>>122さんのオススメしているお店でバッチリかと思います、
新潟県を代表する個性豊かなラーメン店を見事に押さえてますよ！
特に杭州飯店は是非とも味わってもらいたいです、
間違い無く新潟県を代表するオンリーワンのラーメン店です。
油っこい味が大丈夫であれば、お値段少々お高いですが
杭州飯店の餃子も注文してみて下さい。
こちらも良くも悪くもオンリーワンの強烈なのが食べられますw
小千谷のようかは旨いよ。鶏塩系では県内トップかと
新潟ってクッサイ豚骨こってりって無いよね？
俺は嫌いだけど。
俺は嫌いだけど。
>>126
博多ラーメンみたいなのは知らないけど、
横浜ラーメンみたいなクサい系？はある。
味濱家 ← 横浜家 六角家系 あと亀田のインター付近にもそれっぽいのがあった。
奥村家 ← 吉村家系 いわゆる新潟ラーメンじゃないから
イマイチ流行ってないみたいだけど。
博多ラーメンみたいなのは知らないけど、
横浜ラーメンみたいなクサい系？はある。
味濱家 ← 横浜家 六角家系 あと亀田のインター付近にもそれっぽいのがあった。
奥村家 ← 吉村家系 いわゆる新潟ラーメンじゃないから
イマイチ流行ってないみたいだけど。
>>127
味濱家って新潟駅万代口近くにも店構えてなかったかい？
毎月コンビニなどで配布している「HappyPass」では常連のようだけどｗ
あと、関係ないけど九州ラーメン系なら
・きんしゃい亭
あと、東大通近辺になんか出来たみたいだな
味濱家って新潟駅万代口近くにも店構えてなかったかい？
毎月コンビニなどで配布している「HappyPass」では常連のようだけどｗ
あと、関係ないけど九州ラーメン系なら
・きんしゃい亭
あと、東大通近辺になんか出来たみたいだな
130 ：雪ん子：2013/02/12(火) 20:46:40 ID:QjG0yD3w
東ジャスコちかくのぼん蔵、臨時休業が多かったけど近頃はちゃんとやってる。
味噌ラーメンがいけるんだなぁ。
味噌ラーメンがいけるんだなぁ。
横越にある永楽の海老ラーメン美味しいよ
万里のゴマ味噌ラーメンが好きなんだけど不人気みたいでメニュー落ちするかも不安だ
133 ：雪ん子：2013/03/02(土) 18:33:56 ID:8d3AMNdw
東区の竜胆が明日で閉店。３月６日から「のろし粟山店」になる。
安田や新発田まで行かなくてものろしのラーメンが食えるようになる。
しかし粟山店と名乗ると言うことは、うまくゆくとさらにあちこちに出来るのか？
安田や新発田まで行かなくてものろしのラーメンが食えるようになる。
しかし粟山店と名乗ると言うことは、うまくゆくとさらにあちこちに出来るのか？
134 ：雪ん子：2013/03/03(日) 21:55:35 ID:xI8jrvlQ
吉相のアイス、ビバオール無くなったんですね！
おお・・・こんなスレがあったのか
あっちスレストするならその前にここへ誘導してくれよと
あっちスレストするならその前にここへ誘導してくれよと
>>133
新発田はともかく安田が一気に過疎りそうな予感はする
あとは代替だったなおじや富士もピンチかな
富士は西ではイエローに食われて閉店、
東ではなおじはなみずきに続いてのろしが来てと踏んだり蹴ったりだな…
好きな店だったけど臨休多いしのろしが出来たら俺はもう行くことはないだろう
竜胆自体は閉店ではなく移転らしいね
新発田はともかく安田が一気に過疎りそうな予感はする
あとは代替だったなおじや富士もピンチかな
富士は西ではイエローに食われて閉店、
東ではなおじはなみずきに続いてのろしが来てと踏んだり蹴ったりだな…
好きな店だったけど臨休多いしのろしが出来たら俺はもう行くことはないだろう
竜胆自体は閉店ではなく移転らしいね
137 ：雪ん子：2013/03/09(土) 09:28:29 ID:7+NkF1AQ
粟山のろし好調だね
>>1
上越中越のラーメンは美味しいよ
上越中越のラーメンは美味しいよ
下越のラーメンはどうも東北系の味付けで苦手だな
140 ：雪ん子：2013/03/12(火) 21:48:57 ID:bUIl+iyA
長岡が本拠地の青島ラーメン。味はきらいじゃないが「感謝の気持ちで価格改定」？
お客を馬鹿にしていると思うので行かなくなった。
長岡で行くのは、ライフか青桐が多くなったな。
お客を馬鹿にしていると思うので行かなくなった。
長岡で行くのは、ライフか青桐が多くなったな。
「感謝の気持ちで価格改定」
これで馬鹿にされてると感じる人もいるんだな
まさに人それぞれだな～
これで馬鹿にされてると感じる人もいるんだな
まさに人それぞれだな～
新年度から小麦粉の値段が1割以上上がるみたいだから
ラーメンの値段も上がるだろうな
ラーメンの値段も上がるだろうな
青山AEONはラーメン屋入る？
質や量を落とすぐらいなら、値段を10円や20円上げてもらっても構わないよ。
>>144
しかし上がるのは50円や100円なのであった
しかし上がるのは50円や100円なのであった
ラーメンの値段なんて厳密に原価計算してるわけじゃないから適当だよ。
野菜のほうが季節によってよっぽど変動するのに、わざわざ値段変えないでしょ。
値上げするようなとこは小麦粉を言い訳にしたいだけさ。
野菜のほうが季節によってよっぽど変動するのに、わざわざ値段変えないでしょ。
値上げするようなとこは小麦粉を言い訳にしたいだけさ。
147 ：雪ん子：2013/03/13(水) 12:21:04 ID:srnuPB/g
グッと堪えるかどうかの違いなだけで
どのお店も値上げしたくてしょうがないだろう
消費税増税、原材料高騰は便乗値上げの絶好のチャンス
ヒドイとこは移転や改装で値上げや量減らしたり感謝の気持ちで値上げする
どのお店も値上げしたくてしょうがないだろう
消費税増税、原材料高騰は便乗値上げの絶好のチャンス
ヒドイとこは移転や改装で値上げや量減らしたり感謝の気持ちで値上げする
148 ：雪ん子：2013/03/13(水) 19:32:20 ID:jTE9LFFA
くるまやとかラーメンの客だけに餃子サービスとかやってるもんな
いかにラーメンが儲かってるかの証明みたいな
いかにラーメンが儲かってるかの証明みたいな
149 ：雪ん子：2013/03/14(木) 12:45:04 ID:WCFiIX2Q
麺なんて、製麺所に頼んで卸してもらえば格安にあがる。
トッピングなんてたいしたことはない。
スープに金がかかってると言ったって、一人前にしたら数百円。
それを一式で８００円から取るんだから、儲からないわけがない。
トッピングなんてたいしたことはない。
スープに金がかかってると言ったって、一人前にしたら数百円。
それを一式で８００円から取るんだから、儲からないわけがない。
150 ：雪ん子：2013/03/14(木) 12:45:21 ID:1NX3r2ag
それはラーメンの原価ではなく餃子の原価で考えるところだよ
手作りで小さめなら一個10円未満
ものにもよるけど業務用だとその倍くらいかな
手作りで小さめなら一個10円未満
ものにもよるけど業務用だとその倍くらいかな
151 ：雪ん子：2013/03/16(土) 23:04:37 ID:oCdtvbBg
>>1
他県人で現在は新潟県に在住だが、新潟のラーメンはおいしいと思うよ。
「おいしい！」と思ったラーメンは、
上越市「あらお」のみそラーメン。旧南魚沼郡六日町「喜八」のみそラーメン。
十日町市「ラーメンクマ」のオロチョン。十日町市「鹿渡」のみそラーメン。
新潟市「きんしゃい亭」のとんこつラーメン。
あと、店の名前は思い出せないが、三条市の鍛冶道場の近くにある店の「鮭ラーメン」、
同じく三条市の四日町小学校の近くにあった店（現在は模様替え）の「かきラーメン」。
一番おいしいと思ったのは、旧中里村のドライブインで、横浜で屋台やってたという老夫婦の作っていた普通のラーメン。今は店ごとへいてんしてしまっているのが残念。
他県人で現在は新潟県に在住だが、新潟のラーメンはおいしいと思うよ。
「おいしい！」と思ったラーメンは、
上越市「あらお」のみそラーメン。旧南魚沼郡六日町「喜八」のみそラーメン。
十日町市「ラーメンクマ」のオロチョン。十日町市「鹿渡」のみそラーメン。
新潟市「きんしゃい亭」のとんこつラーメン。
あと、店の名前は思い出せないが、三条市の鍛冶道場の近くにある店の「鮭ラーメン」、
同じく三条市の四日町小学校の近くにあった店（現在は模様替え）の「かきラーメン」。
一番おいしいと思ったのは、旧中里村のドライブインで、横浜で屋台やってたという老夫婦の作っていた普通のラーメン。今は店ごとへいてんしてしまっているのが残念。
152 ：雪ん子：2013/03/17(日) 15:43:32 ID:qCjzQxqA
白根のラーメンショップで茨城に住んでた時以来10数年ぶりにラーメンショップのチャーシューメンを食べた
あと20年くらい食わなくていいな
あと20年くらい食わなくていいな
153 ：雪ん子：2013/03/18(月) 23:35:25 ID:m0B8C10A
東横紫竹山で味噌ラーメン大盛り。薄めスープなんて不要。
あの強烈なあまじょっぱさがいい。
あの強烈なあまじょっぱさがいい。
なんか思い出した。
土曜日の昼過ぎ、紫竹山のココスになおじ氏がいたよー。
東京で弟さんがやってるみそラーメン屋、新潟のなおじに輸入してくれ
ってお願いしたかったけど、やっぱ言えんかった。
すまん、それだけのことです。
土曜日の昼過ぎ、紫竹山のココスになおじ氏がいたよー。
東京で弟さんがやってるみそラーメン屋、新潟のなおじに輸入してくれ
ってお願いしたかったけど、やっぱ言えんかった。
すまん、それだけのことです。
155 ：雪ん子：2013/03/20(水) 15:23:33 ID:EXaL3oFg
富山県民ですが、新潟県の方で入善ラーメンまつりへ行った人はいますか。
２月９日と２月１０日に開催されていましたが、そこで
新潟ラーメン「東横」のを食べました、けっこう美味しかったです。
２月９日と２月１０日に開催されていましたが、そこで
新潟ラーメン「東横」のを食べました、けっこう美味しかったです。
巻のこたんが美味しい
横越の永楽の海老ラーメン好きだ
製麺屋食堂で味噌野菜らぁめん食べたが味噌の味がしない味噌ラーメン食べたの初めてだ次はもう無いな
スーパーに売ってた３玉入り豚骨醤油のつけ麺がすげぇ美味かったけど名前忘れちゃった
160 ：雪ん子：2013/04/24(水) 20:47:07 ID:gUIYt7tg
月刊にいがたラーメン特集に３段スタンプ帳の４段目がついていて、
殆どの店が３段目よりもサービスダウンだったが３店？が一杯無料だった
３段目クリアしてないと使えないけど
雑誌複数買ってしまえば実質２店を無料で食べまくれると企んだ
でもよく見たら４段目は１人一回しか使えなかった残念
（３段スタンプ帳の方に４段目使用済み確認スタンプ押印されるらしい）
しかしこの３段スタンプ帳はマジお得だね
殆どの店が３段目よりもサービスダウンだったが３店？が一杯無料だった
３段目クリアしてないと使えないけど
雑誌複数買ってしまえば実質２店を無料で食べまくれると企んだ
でもよく見たら４段目は１人一回しか使えなかった残念
（３段スタンプ帳の方に４段目使用済み確認スタンプ押印されるらしい）
しかしこの３段スタンプ帳はマジお得だね
161 ：雪ん子：2013/04/24(水) 20:55:16 ID:6DTNAKbA
今日、月間新潟かったんだけど、あれで350円は安すぎないか？
紫雲寺の比企食堂の店主が亡くなったそうだ。
まるひラーメンがもう食べられないなんてorz
まるひラーメンがもう食べられないなんてorz
塩ラーメンが美味しお店はどこですか？
165 ：雪ん子：2013/05/05(日) 10:28:53 ID:BBUrSPGw
北区に出来た勝鬨屋の感想プリーズ
俺は「普通だけど旨い」という印象だった
並びにあったようこ改め大将はいつの間にか潰れてたんだね
俺は「普通だけど旨い」という印象だった
並びにあったようこ改め大将はいつの間にか潰れてたんだね
東のイオン近くの三咲の塩ラーメン美味しいよー。
ところで信吉の冷やし中華は6月からか？
ところで信吉の冷やし中華は6月からか？
このスレも２ｃｈのラーメンスレにリンク貼ってもらえばいいと思う
２ｃｈに貼ってくれた人さんくす
規制しんどいわー
規制しんどいわー
169 ：雪ん子：2013/05/14(火) 18:38:15 ID:/MjumkKw
東横・・・・・くさい
170 ：雪ん子：2013/05/15(水) 19:50:05 ID:ofMznl9A
きどり美味しそうだった
きどり旨かったけど、食って半日後に白い便が出た。
バリウム飲んだのかと思ったよ。
バリウム飲んだのかと思ったよ。
r
173 ：雪ん子：2013/06/22(土) 21:53:13 ID:T3aO4umw
白根市にライライテイできて繁盛してるみたいだね
来週ついに新潟市にも進出してくるけどこっちも流行るのかな
来週ついに新潟市にも進出してくるけどこっちも流行るのかな
>>173
河渡のトコですね？チャーハンはあるのかな？
河渡のトコですね？チャーハンはあるのかな？
175 ：雪ん子：2013/06/29(土) 20:23:58 ID:q/grpKxg
チャーハンあるみたいよ
時間ずらして14時過ぎに行ってみたけどまだ外に20人くらい並んでて挫折
15時過ぎにまた通ったら外には並んでなかったけどまだ店内は並んでる様子だった
ちょっと落ち着いてから行くことにしよう
時間ずらして14時過ぎに行ってみたけどまだ外に20人くらい並んでて挫折
15時過ぎにまた通ったら外には並んでなかったけどまだ店内は並んでる様子だった
ちょっと落ち着いてから行くことにしよう
東三条のあしょろって美味しいの？
あしょろは長岡にある2号点が三条にできて白味噌ラーメンうまかったぞ
この時間に開くスレじゃなかった・・・。
お腹すいた(*´∀｀)
お腹すいた(*´∀｀)
179 ：雪ん子：2013/07/11(木) 19:01:13 ID:SOKOoRsw
新潟駅前の東華楼いつの間に閉めちゃったの？
180 ：雪ん子：2013/07/15(月) 10:29:51 ID:mjESbi+A
>>151
…あらお、ずいぶん前に閉店して建物が売りに出されてるぞ。
…あらお、ずいぶん前に閉店して建物が売りに出されてるぞ。
181 ：雪ん子：2013/07/26(金) 22:31:46 ID:23zPFmzw
松崎の来来亭ってなじらね？家族で行ける店かな？
182 ：雪ん子：2013/07/27(土) 17:40:52 ID:SaAFWNDA
どしゃ降りの中きどり行ったら休みで泣いた
しばらく行ってないんだが
古町の白寿はまだ健在？
うま煮ラーメンが時々無性に食べたくなる
古町の白寿はまだ健在？
うま煮ラーメンが時々無性に食べたくなる
184 ：雪ん子：2013/07/30(火) 20:07:28 ID:qF9M+HrA
うそーん？
185 ：雪ん子：2013/07/31(水) 01:30:12 ID:/vTfutZg
阿賀野市の台湾料理どうよ？
186 ：雪ん子：2013/07/31(水) 05:16:30 ID:HLguAF0A
>>185
ボリュームたっぷり。
ボリュームたっぷり。
巻の醤丸ってつぶれたのか？
夜近くを通るんけどいっつも真っ暗なんだが。
夜近くを通るんけどいっつも真っ暗なんだが。
188 ：雪ん子：2013/08/01(木) 22:39:14 ID:VChtRQSA
西区のちょび吉、店の真ん前にいつも白のマーチ止まってるけどアレ関係者？
190 ：雪ん子：2013/08/05(月) 10:13:11 ID:lL6Ysksg
弐侍元と侍元って味のレベル同じですか？
北区しゃがら肉ばか
つけ麺やってたけど味はまぁよくあるあの味のつけ麺（ちょっとだけ生姜がアクセント）
恐らく暖かいスープに冷たい具を入れているのだろうか、出されたスープはすごくぬるかった
肉はごろっとしたのが３片、これはちょい太の肉を切ったのであろう、すごく硬い
結論、肉ばかは普通のチャーシューメン食べるところだね
つけ麺やってたけど味はまぁよくあるあの味のつけ麺（ちょっとだけ生姜がアクセント）
恐らく暖かいスープに冷たい具を入れているのだろうか、出されたスープはすごくぬるかった
肉はごろっとしたのが３片、これはちょい太の肉を切ったのであろう、すごく硬い
結論、肉ばかは普通のチャーシューメン食べるところだね
192 ：雪ん子：2013/08/19(月) 12:27:23 ID:2SrV34pA
某ブロガーのとこでやった人気投票、
東区の麺kitchenふくすけが圧勝してたね
東区の麺kitchenふくすけが圧勝してたね
193 ：雪ん子：2013/08/23(金) 13:17:35 ID:RD7ZQQgw
中華のカトウ支店は場所を移動したのでしょうか？知ってる方教えてください。
潰れたのであれば切ないなぁ
潰れたのであれば切ないなぁ
>>193
閉めたんだよ
閉めたんだよ
>>194
まぢですかぁ？残念だなぁ
まぢですかぁ？残念だなぁ
巻のこまどりの味噌ラーメンってどう？
20年近く前に食べた時に味が凄く落ちていて二度と行かなくなったんだけど
最近回復しているのだろうか？
現在県外住みだから帰省した時にしか食べられないのだが
ついつい古潭に行ってしまう
20年近く前に食べた時に味が凄く落ちていて二度と行かなくなったんだけど
最近回復しているのだろうか？
現在県外住みだから帰省した時にしか食べられないのだが
ついつい古潭に行ってしまう
こまどりは何が濃厚味噌だよ。
薄味もいいところ。
薄味もいいところ。
こまどりダメ了解
昔は美味しかったのにな
昔は美味しかったのにな
中華のカトウ支店って潰れたの？
201 ：雪ん子：2013/09/17(火) 04:24:11 ID:kbP1FZtA
信吉は見た目地味だけどうまいね。
コマチのラーメン特集よりハッピーパスのクーポン内容の方がお得感があるね
203 ：雪ん子：2013/09/21(土) 10:18:52 ID:Z6zpJVdQ
今回のハッピーパスはﾋﾞﾐｮ...
ﾂ新ﾂ環δ駅ﾂ禿ｬﾂ、ﾂ仰｣ﾂ療鳴湘ｪﾂ外ﾂ凝淞つｭﾂづ可つ�ﾂづ?ﾂつｽﾂδ可ーﾂδ?ﾂδ督暗ｪﾂ青ｶﾂづ個鳴｡ﾂ噌ﾂδ可ーﾂδ?ﾂδ督つｪﾂ鳴ｳﾂ青ｫﾂづ可食ﾂつ｢ﾂつｽﾂつ｢ﾂ篠楪つｪﾂつ�ﾂづｩﾂ。ﾂ閉慊環按づｰﾂ熱ﾂづ可甘ｳﾂ望ﾂつｷﾂづｩ窶ｼ
205 ：雪ん子：2013/09/26(木) 20:57:41 ID:/SHaXUQQ
ＣＵＴＩＮのラーメンバトル高すぎ。客や読者をなめてる。
食欲の秋だというのにコマチもハッピーパスもカットインも微妙過ぎて足がちょっとだけ遠のく
新潟市関屋三宝、あんかけ焼きそばの味が変わったと思いませんか？
それ以上に事件以来店名が変わったな
砂糖たっぷりのあんかけ焼きそば、初めて食べました。びっくり!!
作り直してくれましたが......?????
作り直してくれましたが......?????
栗の木バイパス沿いに広東麺がメチャメチャ美味しい店があります。
211 ：雪ん子：2013/10/03(木) 23:31:05 ID:x67IyRbw
白根 松玉堂は今日で閉店です
高くて不味い店でした
高くて不味い店でした
212 ：雪ん子：2013/10/06(日) 04:14:23 ID:s7jTSbsg
ゴインゴインで黒ラーメンのこってり食ってきた。ハッピーパスのクーポンで200円キャッシュバックだった。
色ほどひどくないけれどやっぱりしょっぱい。デフォで胡椒もかなりかかってる。
200円引きでなきゃたべなくてもいいな。
色ほどひどくないけれどやっぱりしょっぱい。デフォで胡椒もかなりかかってる。
200円引きでなきゃたべなくてもいいな。
213 ：雪ん子：2013/10/06(日) 10:49:58 ID:FEXyBj3w
堀之内のR17沿いに最近オープンした"極"
豚骨醤油ラーメンはコクがあってそれでいてしつこくない美味のスープ。
しかも普通盛りと同じ値段で麺を中盛りにしてくれるうれしいサービス。
麺は太麺と細麺がある。また他に醤油ラーメンやつけ麺もある。
豚骨醤油ラーメンはコクがあってそれでいてしつこくない美味のスープ。
しかも普通盛りと同じ値段で麺を中盛りにしてくれるうれしいサービス。
麺は太麺と細麺がある。また他に醤油ラーメンやつけ麺もある。
店員乙
安価レスで同意する店員も用意するべきだ
216 ：雪ん子：2013/10/07(月) 23:10:13 ID:XoIBSExw
東横紫竹山でつけめん食ってきた。つけめんも味噌味で薄めスープが来たのはﾜﾛﾀ
味噌ラーメンのほうがよかったな。
味噌ラーメンのほうがよかったな。
217 ：雪ん子：2013/10/08(火) 12:09:42 ID:gd7bHacQ
東横は油そばが気になる
やっぱり味噌味なのかな
やっぱり味噌味なのかな
218 ：雪ん子：2013/10/15(火) 20:40:24 ID:8VYWKScw
安田ののろしはうまいなぁ。新発田や粟山よりはいい感じ。
ひところ流行ったなおじろうや富士が劣化しているのと比べると雲泥の差。
ひところ流行ったなおじろうや富士が劣化しているのと比べると雲泥の差。
白根のどさんこの餃子がすげー旨かった
どさん子ってかなり加茂寄りのところかな
まだ有ったのか
あっさりカレー風味のラーメン有るかな？行ってみよう
まだ有ったのか
あっさりカレー風味のラーメン有るかな？行ってみよう
なおじとかラーメン屋
ご飯処とか名乗るから定食置いてあるかと思ったら
ただライスが付くだけだった
ご飯処とか名乗るから定食置いてあるかと思ったら
ただライスが付くだけだった
223 ：雪ん子：2013/10/29(火) 12:29:50 ID:nRm9pHcQ
定食置いてるなおじもあるでしょ
魚沼産コシヒカリを謳ってるのに
50円プラスしないと魚沼産コシヒカリにならなくて
デフォの飯はすごく不味くて臭い飯っていう変な店
あんな堂々と魚沼産掲げてるんだから
デフォを魚沼産にして50円引きで臭い飯にすればいいのに
魚沼産コシヒカリを謳ってるのに
50円プラスしないと魚沼産コシヒカリにならなくて
デフォの飯はすごく不味くて臭い飯っていう変な店
あんな堂々と魚沼産掲げてるんだから
デフォを魚沼産にして50円引きで臭い飯にすればいいのに
224 ：雪ん子：2013/10/29(火) 14:06:37 ID:jsG1O7aQ
むしろ魚沼に一本化するべきだろ
ランク演出するつもりが反感買ってる
ランク演出するつもりが反感買ってる
なおじって店内テレビで自分とこの宣伝番組を延々流して
期待を煽っておいてガッカリさせる店だったとしか覚えてない
期待を煽っておいてガッカリさせる店だったとしか覚えてない
226 ：雪ん子：2013/10/29(火) 22:32:39 ID:0BZvuaXg
オマイラ
新潟はラーメン王国だSP～全国麺祭り BY BSN
だとさ このスレくらい話題にしてやれよ
新潟はラーメン王国だSP～全国麺祭り BY BSN
だとさ このスレくらい話題にしてやれよ
勝龍と暁天は姉妹店だから判るが
なんでそこになおじが絡んでくるんだ
以前はともかくいまはなおじドカ盛りしてないだろ
なんでそこになおじが絡んでくるんだ
以前はともかくいまはなおじドカ盛りしてないだろ
その手のイベントは混むからイヤだ
水曜見ナイト ドッカンバージョン！ なおじと小千谷細貝兄弟みそまみれ！
小さいプラ容器の器で1250円はないわー
小さいプラ容器の器で1250円はないわー
231 ：雪ん子：2013/10/31(木) 00:45:47 ID:RBncCFlw
なおじポルシェカイエン
乗ってるのかい
乗ってるのかい
232 ：雪ん子：2013/11/01(金) 02:13:15 ID:+c9ZpHNQ
大形来味の来二郎が終わってしまった。しばらくはけにじろう一択になりそうだ。
233 ：雪ん子：2013/11/01(金) 12:37:25 ID:+hhUE/7A
けにじろうってインスパイアインスパイアしてるの？
来二郎は薄すぎて口に合わなかった
のろしの方が好きだな
のろしの方が好きだな
563 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2013/11/01(金) 22:20:49.89 ID:dzayjInY
>>560
はいはい、あなたは都会に住むおしゃれで先進情報を持つお方です。
ばーか、テツ以上に濃厚で美味いつけ麺は新潟には山ほどあるよ。
東京の情報しか持ち合わせない情弱。
>>560
はいはい、あなたは都会に住むおしゃれで先進情報を持つお方です。
ばーか、テツ以上に濃厚で美味いつけ麺は新潟には山ほどあるよ。
東京の情報しか持ち合わせない情弱。
238 ：雪ん子：2013/11/02(土) 12:52:19 ID:NylaV8KQ
時効だから書くけど、
なおじ見附店で冷やしつけ麺注文したら冷やしラーメンが運ばれてきて
「冷やしつけ麺注文したんですけど・・・」と店員に言ったら
ムッとした顔で冷やしラーメンを引っ込めて数分後に冷やしつけ麺が
運ばれてきた・・・
それ以来、見附のなおじには行く気がしない。
なおじ見附店で冷やしつけ麺注文したら冷やしラーメンが運ばれてきて
「冷やしつけ麺注文したんですけど・・・」と店員に言ったら
ムッとした顔で冷やしラーメンを引っ込めて数分後に冷やしつけ麺が
運ばれてきた・・・
それ以来、見附のなおじには行く気がしない。
新潟のつけ麺は何処もレベル低いと思うが、テツより美味い店何処よ？
>>239
それ俺も教えていただきたい♪
それ俺も教えていただきたい♪
241 ：雪ん子：2013/11/05(火) 12:17:00 ID:jjSpy2gQ
一本気のみそつけは？
>>239
まずテツの味を知らない
まずテツの味を知らない
安田のろしのまぜそばって魚粉が入ってたと思ったんだが勘違いだろうか
244 ：雪ん子：2013/12/01(日) 08:19:02 ID:DBldZPgA
ふくすけ移転するのかー
ｋｗｓｋ
246 ：雪ん子：2013/12/01(日) 17:09:42 ID:bThXbAcw
東区に移転だってさ
247 ：雪ん子：2013/12/06(金) 03:44:50 ID:hPYNagYg
ふくすけは東区のどこに移転するんだ？
次の場所も決めないで今の店を閉じるなんてなんかあるんだろうか？
次の場所も決めないで今の店を閉じるなんてなんかあるんだろうか？
248 ：雪ん子：2013/12/06(金) 12:48:49 ID:DGviw86A
あの建物は借りてて契約期間が切れ、更新したかったけど
次の買い手が見つかってて更新不可、移転場所も見つからないうちに
立ち退かざるを得なくなった、とかかねぇ
早く再開してくれるといいのにね
次の買い手が見つかってて更新不可、移転場所も見つからないうちに
立ち退かざるを得なくなった、とかかねぇ
早く再開してくれるといいのにね
麺や力の店主は病気がちで休業になりやすいとか
東横の油そば、なんだありゃ
麺はべちゃべちゃでくっついてるし
タレはほとんど入ってないし麺と絡めたら絡まりきらないし
タレ自体の味も何の味かよくわからんし
あんなんでよく790円も取ろうと思えたな
麺はべちゃべちゃでくっついてるし
タレはほとんど入ってないし麺と絡めたら絡まりきらないし
タレ自体の味も何の味かよくわからんし
あんなんでよく790円も取ろうと思えたな
今はどうかしらないが寺尾の東横で油そば食ったときは、油がスープ並みにたっぷり入ってたｗ
油そばを食うとき、味が足りないなら酢やラー油や醤油をかけてまぜている。
あれであの値段と言うのは大いに同意する>>250
油そばを食うとき、味が足りないなら酢やラー油や醤油をかけてまぜている。
あれであの値段と言うのは大いに同意する>>250
東横って単純に高い
地価いくらの都会だよ
しかも味落ちた気がせんでもない
地価いくらの都会だよ
しかも味落ちた気がせんでもない
全く足りてないタレの量なのにレンゲがついてくるんだぞ
意味不明すぐる
意味不明すぐる
254 ：雪ん子：2013/12/09(月) 12:18:31 ID:b5YRXwvg
本当に汁のない汁無し系か
新しいｗ
新しいｗ
紫竹山の万人家でＧ麺食ったんだがやっぱり中山のほうがうまいよな。
もう１０分時間があれば中山まで行くんだが。
もう１０分時間があれば中山まで行くんだが。
256 ：雪ん子：2013/12/14(土) 12:44:06 ID:5q5EH9og
中山でしか食べたことないけどそんなに違うの？
>>256
弥彦山と角田山くらいの違いはあるぞ。
弥彦山と角田山くらいの違いはあるぞ。
新潟WEEKで見たが今年もラーメン新店ラッシュだね
そんなラーメン屋ばっかで経営成り立つのかしら
だるまや系列だけでも100店以上あるんじゃないの
そんなラーメン屋ばっかで経営成り立つのかしら
だるまや系列だけでも100店以上あるんじゃないの
三咲屋行ったけど接客が最悪だね
もう行かない
もう行かない
260 ：雪ん子：2013/12/15(日) 16:59:32 ID:KKHDflwg
ienaつけダレおかわり自由って張り紙があったけど
あれっておかわり前提の量で出してるよね
わざわざ店員呼んで食事中断させられるしすごく不親切
そのくせ残ったタレにご飯投入を勧めてたり割スープ勧めてたりと意味不明
そんなんするなら最初から適量よりやや多めで出してほしい
あれっておかわり前提の量で出してるよね
わざわざ店員呼んで食事中断させられるしすごく不親切
そのくせ残ったタレにご飯投入を勧めてたり割スープ勧めてたりと意味不明
そんなんするなら最初から適量よりやや多めで出してほしい
261 ：雪ん子：2013/12/15(日) 17:18:17 ID:e6P0C4gw
長岡の陣丸の書き込みがないけどどうかな。
決して悪くないと思うんだけど。
濃厚な節のスープが個人的に好き。
麺は改良の余地があるとは思うけど。
決して悪くないと思うんだけど。
濃厚な節のスープが個人的に好き。
麺は改良の余地があるとは思うけど。
262 ：雪ん子：2013/12/16(月) 12:14:53 ID:sJz/ehTg
肉ばか
刻み生姜乗せるのやめちゃったんだね
インパクトなくなってたわ
チャーシューは前の倍くらいの大きさになって枚数は半分
ほうれん草やメンマがノーマルで乗るようになってた
個人的には前の方がよかった
刻み生姜乗せるのやめちゃったんだね
インパクトなくなってたわ
チャーシューは前の倍くらいの大きさになって枚数は半分
ほうれん草やメンマがノーマルで乗るようになってた
個人的には前の方がよかった
263 ：雪ん子：2013/12/16(月) 20:02:06 ID:sJz/ehTg
ienaが２chで話題になってるけど書き込めない...
麺が茹で置きかどうかは知らないけどくっついてダマになってた
長さも不均一でめちゃくちゃ長いのもあって
更にくっついてるもんだからすっげぇ食べにくかったわ
麺が茹で置きかどうかは知らないけどくっついてダマになってた
長さも不均一でめちゃくちゃ長いのもあって
更にくっついてるもんだからすっげぇ食べにくかったわ
265 ：雪ん子：2013/12/16(月) 23:08:20 ID:sJz/ehTg
2chに転載してくれた人ありがとう
規制ひどいしこっちも盛り上がってくれるといいんだけどなあ
ってかiena改装のため数日臨休って、告知遅すぎｗ
なんで事前告知しないのかねぇ
規制ひどいしこっちも盛り上がってくれるといいんだけどなあ
ってかiena改装のため数日臨休って、告知遅すぎｗ
なんで事前告知しないのかねぇ
陣丸旨いよね
最近知って月2位で食べてるわ
並みでも量が多いから大盛は私には無理
最近知って月2位で食べてるわ
並みでも量が多いから大盛は私には無理
ienaとふくすけが合併！？
268 ：雪ん子：2013/12/17(火) 12:11:21 ID:qpufqvDg
スタンプ本どうなるんだ
見ててみ、ふくすけイエナ絶対ケンカ別れするぞ
２年以内に共倒れだわ
271 ：雪ん子：2013/12/17(火) 12:46:58 ID:qpufqvDg
新しい移転先が見つかるまでの一時的な間借りだったらいいんだけど
ふくすけ好きだけどienaはあんまり好みじゃないんだよなー
でもネットの評判だとどっちも同じような立ち位置って感じだよね
別メニューではなく融合させる方向なのかねぇ
ま、オープンしてから判断しよう
ふくすけ好きだけどienaはあんまり好みじゃないんだよなー
でもネットの評判だとどっちも同じような立ち位置って感じだよね
別メニューではなく融合させる方向なのかねぇ
ま、オープンしてから判断しよう
ある意味楽しみだね
273 ：雪ん子：2013/12/17(火) 21:51:43 ID:TRyYiKSg
陣丸なまらねうんめよ。
節醤油ラーメンは絶品。
混むともないからすぐ座れて重宝してます。
節醤油ラーメンは絶品。
混むともないからすぐ座れて重宝してます。
陣丸の鶏塩に興味わいた
小千谷ようか位うまかったら定期的に行くわ
小千谷ようか位うまかったら定期的に行くわ
275 ：雪ん子：2013/12/17(火) 23:13:55 ID:G5Pn641g
陣丸は節醤油だけ？味噌とかは？
276 ：雪ん子：2013/12/18(水) 19:04:13 ID:2ZXX1cWQ
〉275
節醤油ラーメンしか食したことない。
他にも味噌や塩あるけどチャレンジする
勇気がない。昔十日町にも陣丸あったけどすぐ
潰れたね。十日町は蕎麦文化があるからなのかな。
節醤油ラーメンしか食したことない。
他にも味噌や塩あるけどチャレンジする
勇気がない。昔十日町にも陣丸あったけどすぐ
潰れたね。十日町は蕎麦文化があるからなのかな。
醤丸と勘違いしてた
278 ：雪ん子：2013/12/20(金) 12:28:55 ID:gCiniMvg
ふくすけ明日に延期かー
元々明日行く予定だったからいいけど今日行った人の人柱情報見てから行きたかった
メニュー絞っての提供とのことだが油そばがなくなってたら悲しい
元々明日行く予定だったからいいけど今日行った人の人柱情報見てから行きたかった
メニュー絞っての提供とのことだが油そばがなくなってたら悲しい
今度はちゃんと家賃払えよー
280 ：雪ん子：2013/12/20(金) 19:31:49 ID:p8C6kKdw
えっ
家賃滞納してたの？
家賃滞納してたの？
油そばってスープを使わないで済む
安上がりラーメンなのにぼったくるよな
安上がりラーメンなのにぼったくるよな
282 ：雪ん子：2013/12/21(土) 07:37:57 ID:wIxjm7wg
旨ければ多少ぼったくり価格でも構わんが
あれで不味かったら詐欺レベルだなｗ
あれで不味かったら詐欺レベルだなｗ
283 ：雪ん子：2013/12/21(土) 11:54:24 ID:wIxjm7wg
ふくすけも昼だけかよおおおお
夜しかラーメン食べに行けない俺オワタ
夜しかラーメン食べに行けない俺オワタ
ふくすけ、移転・業務提携しても臨休ばっかりだな。
いっそいさぎよくやめてしまえばいいのに。
いっそいさぎよくやめてしまえばいいのに。
285 ：雪ん子：2013/12/23(月) 16:14:13 ID:cumgnclQ
あの油そばの代替があればそこに行くんだけどどこかに似てるのないかな
ふくすけ今度はちゃんと家賃払えよ
287 ：雪ん子：2013/12/25(水) 12:47:13 ID:qnQ93tcQ
それガセネタだったら名誉毀損で訴えられるんじゃね
くるまやは安定していていいな
だるまや系列は一年もしないうちに
すぐスープが劣化する
だるまや系列は一年もしないうちに
すぐスープが劣化する
289 ：雪ん子：2013/12/28(土) 12:14:09 ID:EsgZGzoA
逆に考えるんだ
「一年もしないうちに次の新店舗がオープンするからそこに行けばいい」
と考えるんだ
「一年もしないうちに次の新店舗がオープンするからそこに行けばいい」
と考えるんだ
290 ：最終ラップ：2013/12/31(火) 22:41:46 ID:uM2IHz/w
大晦日深夜営業店舗ある？
>>290
中田製作所が24時から27時まで煮干使ったラーメンのみで営業
中田製作所が24時から27時まで煮干使ったラーメンのみで営業
292 ：がしょーんがしょーんがしょーん：2014/01/03(金) 14:05:48 ID:JsAYKtFQ
昨日紫鳥線通ったらラーメン屋がみんな混んでたみたいだった。
じつはオレ様も食おうと思って行ったんだが挫折した。
家へ帰って赤いきつね食ったんだ。
じつはオレ様も食おうと思って行ったんだが挫折した。
家へ帰って赤いきつね食ったんだ。
293 ：がしょーんがしょーんがしょーん：2014/01/04(土) 01:26:21 ID:zW0vj5/A
まぁしちょうせんのラーメン屋は正月じゃなくても
ピーク時はどこもいつも混んでるよね
ピーク時はどこもいつも混んでるよね
294 ：がしょーんがしょーんがしょーん：2014/01/04(土) 01:53:55 ID:Gy9rlB6g
学校町の「にしやま」って美味しいの？
295 ：がしょーんがしょーんがしょーんがしょーん：2014/01/04(土) 13:07:17 ID:ucWSjdow
イエナフクスケいつ再開？
296 ：がしょーんがしょーんがしょーんがしょーん：2014/01/04(土) 20:14:43 ID:5nbzNvfw
今日イエナの前を通ったがやってる様子はなかったな。
ツイッターでは「未定です」「待って」の連呼。
これはダメかもしれんねぇ。
ツイッターでは「未定です」「待って」の連呼。
これはダメかもしれんねぇ。
297 ：がしょがしょがしょがしょがしょーん：2014/01/05(日) 09:02:15 ID:75XTcYTQ
まぁ新規開拓するにはいい機会
298 ：がしょがしょがしょがしょがしょーん：2014/01/05(日) 10:46:59 ID:pWY6fp5w
イエナって何処？
まさか旧東ドイツ？
まさか旧東ドイツ？
299 ：がしょがしょがしょがしょがしょーん：2014/01/05(日) 11:40:55 ID:vrS9oimA
面白いと思ってるのかな(ｰｰ;)
300 ：がしょがしょがしょがしょがしょーん：2014/01/05(日) 20:41:49 ID:5JG+C2Og
イエナフクスケ、看板出来てた
301 ：がしょがしょがしょがしょがしょーん：2014/01/05(日) 23:38:24 ID:N57kPmlw
>>259わかる。俺も二度と行かない。味はそこそこでも接客が不味くては三流店だな。
302 ：雪ん子：2014/01/06(月) 07:27:09 ID:gYhGlW1A
>>301
具体的にどんなところが悪かったの？
具体的にどんなところが悪かったの？
303 ：雪ん子：2014/01/06(月) 07:47:06 ID:w8jpN/Fw
>>301俺の場合はバイト？の接客がかなり悪かったんだよ。
水が無くなったからお代わり下さい言ったら凄いふてくされて、無言で水差しをテーブルにダン！って。
水が無くなったからお代わり下さい言ったら凄いふてくされて、無言で水差しをテーブルにダン！って。
お前がキモかったんだろ。キモいにしても接客最悪だな
306 ：雪ん子：2014/01/06(月) 11:29:47 ID:w8jpN/Fw
店員の態度ってんじゃないけど河渡のわたぞうってとこに行ったら
忙しいときで店長らしい人とバイトらしい人の２人でやってたんだけど
あれはもう厨房内スポーツ
卓球とかテニスの見事なダブルスを観戦してるようで面白かったｗ
忙しいときで店長らしい人とバイトらしい人の２人でやってたんだけど
あれはもう厨房内スポーツ
卓球とかテニスの見事なダブルスを観戦してるようで面白かったｗ
308 ：雪ん子：2014/01/06(月) 12:19:43 ID:nuMq9zzw
いっとうや行ったら美人だらけでどれにしようか迷った
>>308
いっとうやは何時からキャバクラになったんだ
いっとうやは何時からキャバクラになったんだ
キャバクラワロタｗ
お前らキモい
313 ：雪ん子：2014/01/08(水) 10:55:17 ID:svHlxUxQ
ウィークのクーポン、店舗によって使用できる期間・条件がバラバラで
使いにくい10日間だけの店とか舐めてんのか
使いにくい10日間だけの店とか舐めてんのか
どこかの雑誌かなんかで巻の古潭紹介されたのかなあ
行列できてた。
困るんだよねお気に入りの店が混むの
行列できてた。
困るんだよねお気に入りの店が混むの
315 ：雪ん子：2014/01/09(木) 12:29:42 ID:5KcGKl3w
わっかる
お気に入りの店が混むようになり夜早じまい多発するようになったから食べにいけなくなったわ
お気に入りの店が混むようになり夜早じまい多発するようになったから食べにいけなくなったわ
ふくすけの店主って評判よくないの？？
お前一人で店の売り上げを支えてる訳じゃないだろ、とマジレス
318 ：雪ん子：2014/01/09(木) 12:42:58 ID:5KcGKl3w
臨休多発してて現在は再開日未定の休業中ってだけで店主もお店も評判は悪くないよ
でもイエナのとばっちり受けてるだけでしょ？
320 ：雪ん子：2014/01/10(金) 10:24:48 ID:gPmBlEjQ
イエナふくすけはよ復活して欲しい
閉店してる間クーポン使えなかったじゃん
閉店してる間クーポン使えなかったじゃん
321 ：雪ん子：2014/01/10(金) 12:30:12 ID:eNwXhD+A
ふくすけは期間延長で対応って言ってたよ
ienaの方はどうするのか知らない
ienaの方はどうするのか知らない
五泉市のコタンも人気
323 ：雪ん子：2014/01/10(金) 21:22:28 ID:gPmBlEjQ
信濃町MAMEYA最近どう？
324 ：雪ん子：2014/01/11(土) 14:52:23 ID:rcBvRguA
新津の古津駅前にある八幡ラーメンうまいよなぁ。
１１時から開いてくれるとありがたいんだが。
１１時から開いてくれるとありがたいんだが。
325 ：雪ん子：2014/01/11(土) 16:51:33 ID:CK6ySJfg
最近昼営業のみのお店多くなってない？
経営者の間では軽くブームなんかな
経営者の間では軽くブームなんかな
今度新潟に旅行行くんだが、ここは食っとけって店ある？
327 ：雪ん子：2014/01/12(日) 12:14:51 ID:JsjiqJAw
全国的に人気店で評価されたときのクオリティ保ってる店ってほぼないよな
これぞ新潟！ってやつを頼みます。
331 ：雪ん子：2014/01/12(日) 16:05:35 ID:0ZVhg86g
>>330
といわれても何種類もあるからなあ。
http://noodles.bbshin.net/tokusyu/niigata5ramen.html で「5大ラーメン」として挙げられてるのはもちろん、
最近ケンミンショーでとりあげられた妙高市・上越市の「とん汁ラーメン」もあるし。
といわれても何種類もあるからなあ。
http://noodles.bbshin.net/tokusyu/niigata5ramen.html で「5大ラーメン」として挙げられてるのはもちろん、
最近ケンミンショーでとりあげられた妙高市・上越市の「とん汁ラーメン」もあるし。
332 ：雪ん子：2014/01/12(日) 20:57:57 ID:ba2Bvh8w
>>330
らーめんうちやま
らーめんうちやま
>>325
副業持ってるかそうでないならただの怠け者
副業持ってるかそうでないならただの怠け者
335 ：雪ん子：2014/01/13(月) 12:20:44 ID:9Ws1Z68A
337 ：雪ん子：2014/01/14(火) 12:41:25 ID:jTUG4inw
美味い不味い抜きにして新潟駅徒歩圏内で所謂
「新潟のラーメン」って言うと、悲しいことに
駅南の東横になってしまうんだろうな
ツバサン系と謳われている背油ラーメンも
全国的に見て今はもう珍しくもないだろうしね
「新潟４(５)大ラーメン」って括りに入る店は総じて評判悪いから
県外の人には今の人気店に行って欲しいぜ
「新潟のラーメン」って言うと、悲しいことに
駅南の東横になってしまうんだろうな
ツバサン系と謳われている背油ラーメンも
全国的に見て今はもう珍しくもないだろうしね
「新潟４(５)大ラーメン」って括りに入る店は総じて評判悪いから
県外の人には今の人気店に行って欲しいぜ
338 ：雪ん子：2014/01/17(金) 12:42:45 ID:mAufbWaA
二郎インスパイア系のみの店は客を選ぶと言われてるけど
いっとうやレベルとまでは行かなくとも
市内の他の強豪店と同等レベルに今でもそこそこ繁盛してるのって
のろしとイエローくらい？
いっとうやレベルとまでは行かなくとも
市内の他の強豪店と同等レベルに今でもそこそこ繁盛してるのって
のろしとイエローくらい？
富士はすぐ廃れた
340 ：雪ん子：2014/01/17(金) 14:04:42 ID:pmBEsXBA
新潟市南区 『麺亭 こがね』のソースラーメンが気になる
341 ：雪ん子：2014/01/17(金) 15:17:10 ID:Yvf0LJ3w
あっさり醤油スープに味の素いっぱい。
そこに背脂入れる。
好みで魚醤もしくは煮干しダシを入れる。
これが基本。
そこに背脂入れる。
好みで魚醤もしくは煮干しダシを入れる。
これが基本。
イエナふくすけ、営業してないけど家賃どうすんの？
金なさそうなのに‥
早く復活してくれー
金なさそうなのに‥
早く復活してくれー
343 ：雪ん子：2014/01/18(土) 09:44:14 ID:Nhxh84GQ
>>340
さっそくレポなさってる方居るよ。
ttp://ameblo.jp/maddori/entry-11752034128.html
チャレンジャーだなー。つゆ焼きそばみたいなのかなーと
想像したけどこのレポ見る限りソース味ラーメンなのか？
さっそくレポなさってる方居るよ。
ttp://ameblo.jp/maddori/entry-11752034128.html
チャレンジャーだなー。つゆ焼きそばみたいなのかなーと
想像したけどこのレポ見る限りソース味ラーメンなのか？
344 ：雪ん子：2014/01/18(土) 12:41:00 ID:ECILUKDA
>>342
確かコマチ情報だとienaは潰れたって話で
ふくすけは移転休業中ってことになってるんだよね
ずっとツイートもしてないし自身のサイトも全く更新せず
住所も電話番号も前のままだね
ネット環境がないのだろうか
確かコマチ情報だとienaは潰れたって話で
ふくすけは移転休業中ってことになってるんだよね
ずっとツイートもしてないし自身のサイトも全く更新せず
住所も電話番号も前のままだね
ネット環境がないのだろうか
ふくすけはどうでもいいけどイエナ食いたい。ふくすけあんまいい噂聞かないし
>>343
栃木県のスープ入り焼きそばみたいなものかな、釜彦と同等の味なら食べて見たいけど
栃木県のスープ入り焼きそばみたいなものかな、釜彦と同等の味なら食べて見たいけど
松崎に武蔵が出来たけど、本家武蔵と味が違うような
本家ってどっちのこと？
麺屋武蔵を指しているのなら新潟にあるのは
パクリの「ちゃーしゅーや武蔵」だよ
麺屋武蔵を指しているのなら新潟にあるのは
パクリの「ちゃーしゅーや武蔵」だよ
水曜みないと、なおじ社長出てるけどやっぱり帽子だな。薄毛なんだろ(笑)
何年も舞絵から絶対帽子脱がないばおじ(笑)
何年も舞絵から絶対帽子脱がないばおじ(笑)
先週、１０年ぶりに新潟に帰省したら、実家の近所の「中華のカトウ」
（分店）が無くなってた。
仕方なく、月曜の朝に東掘に立ち寄って本店のらーめん食べてきたが、
変わらんなぁ。
（分店）が無くなってた。
仕方なく、月曜の朝に東掘に立ち寄って本店のらーめん食べてきたが、
変わらんなぁ。
351 ：雪ん子：2014/01/24(金) 12:24:28 ID:h2VojdCw
352 ：雪ん子：2014/01/24(金) 21:22:26 ID:o+CCyWlQ
あの帽子でキャラ印象付ける作戦なんだろうけど、頭髪に関しては怪しさ満点だわ。
なおじがついにハッピーパス割引から撤退
これ以上参入しても無駄だと判断したか
通常料金払ってる客か不公平感を顕にしたか
これ以上参入しても無駄だと判断したか
通常料金払ってる客か不公平感を顕にしたか
355 ：雪ん子：2014/01/25(土) 21:34:00 ID:B0JFba9g
豚獣系出汁少なめ または未使用 ただしフープに浮かんでいたりする
ペースアゴカタクチイワシ系 かつお未使用または少量
昆布出汁 さっぱり感知しなかった
貝類 濃厚かくったの今日極端
トッピングかなり味香り咆吼しているのが多いが
新潟ラーメン醤油基本とみた
ペースアゴカタクチイワシ系 かつお未使用または少量
昆布出汁 さっぱり感知しなかった
貝類 濃厚かくったの今日極端
トッピングかなり味香り咆吼しているのが多いが
新潟ラーメン醤油基本とみた
356 ：雪ん子：2014/01/26(日) 10:27:45 ID:DDLXmznQ
すげーメモ帳
357 ：雪ん子：2014/01/26(日) 10:33:11 ID:UtKGVWfQ
なおじ見附店を改装した「みそら」行った人いる？
なおじ見附店は評判が散々だったから店舗変えてテコ入れしたのかな。
なおじ見附店は評判が散々だったから店舗変えてテコ入れしたのかな。
ブログで食い終わったドンブリ撮影してるやつ気持ち悪いね。
359 ：雪ん子：2014/01/27(月) 12:44:28 ID:evfZUecg
わかるw
見る側は提供された状態の画像を見たいのであって
他人が食い散らかした画像なんて見たくないんだよね
例えるなら車探してて新車の画像を見たい時に
大破した画像を見させられてるようなもんだw
見る側は提供された状態の画像を見たいのであって
他人が食い散らかした画像なんて見たくないんだよね
例えるなら車探してて新車の画像を見たい時に
大破した画像を見させられてるようなもんだw
360 ：雪ん子：2014/01/27(月) 18:39:01 ID:CYNKX05g
思いっきり糞デカ盛りの店に行って欲しい
器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。
器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。
スープも飲み干してるけど、どんな豚なんだろ
国道403号線のふじいはまだあるかな
あそこのラーメンとチャーハンが食べたい
あそこのラーメンとチャーハンが食べたい
363 ：雪ん子：2014/01/29(水) 12:20:39 ID:iHTo5low
この前２chにちらっと出てたけど赤道来夢で貰える
餃子、チャーシュー丼、トッピング２つ無料券は
麺類１杯につき１枚だけしか使えないようだね
まあ当然っちゃ当然か
餃子、チャーシュー丼、トッピング２つ無料券は
麺類１杯につき１枚だけしか使えないようだね
まあ当然っちゃ当然か
364 ：雪ん子：2014/01/29(水) 21:51:03 ID:6caYEgaQ
＞＞362
それってどこ？
それってどこ？
１０年振りにこまどり行ったけど、２０人くらい並んでた…
確かに美味かったわ
確かに美味かったわ
>>364
三条から加茂へ向かう国道403号線沿いの所だよ
三条から加茂へ向かう国道403号線沿いの所だよ
368 ：雪ん子：2014/01/31(金) 12:45:15 ID:bzbQqmNg
先代は今そんなことやってんだ？
１０年くらい前に新潟駅前に支店というか分店というか
一人でのんびりやるための隠れ家的な店をほんのひとときだけ出してて
スープは仕込まず本店から従業員に運ばせてたとかなんとか
又聞きした話でうろ覚えだから所々間違ってるかも試練
１０年くらい前に新潟駅前に支店というか分店というか
一人でのんびりやるための隠れ家的な店をほんのひとときだけ出してて
スープは仕込まず本店から従業員に運ばせてたとかなんとか
又聞きした話でうろ覚えだから所々間違ってるかも試練
369 ：雪ん子：2014/02/01(土) 00:11:07 ID:OIy+vAgA
15年くらい前に万代バスセンターに潤の系列店あったよね。
370 ：雪ん子：2014/02/04(火) 19:44:41 ID:W0X583Ew
だるまや系なのでとやかく言われるが、笹口の武蔵は結構行っている。
味だってラーメンも味噌ラーメンもそれなりにうまいと思うぞ。
味だってラーメンも味噌ラーメンもそれなりにうまいと思うぞ。
371 ：雪ん子：2014/02/05(水) 12:21:55 ID:C2hKKPfQ
万人家、吉相、だるまやは好きだけど武蔵は好きじゃないなあ
単純に辛いのが苦手
単純に辛いのが苦手
コスパだけが取り得のしゃがらも
だるまや系列だっけか
だるまや系列だっけか
だるまや系列とその出身者一覧みたいなの欲しいな
だるまやって昔はファミリー向けの何でもありなラーメン屋だったのにどうしてあぁなったのか
NHKのサラメシって番組に、福岡まで新潟から研修に来たってラーメン店の人7人くらい出てた。
博多ラーメンの人達らしいけど、どの店かな。
博多ラーメンの人達らしいけど、どの店かな。
まる七、のろし、勝鬨屋経営してるサークルセブンだよ。
そんなんもわからないの？？
そんなんもわからないの？？
わかんないと何かおかしいの？
379 ：雪ん子：2014/02/06(木) 14:41:36 ID:CIs73MLQ
ラーメン博士こわいね。
お前ら無知すぎ
381 ：雪ん子：2014/02/06(木) 15:42:49 ID:CIs73MLQ
キビシイいなあラーメン博士は。
かっこいいなラーメン博士
調子こいてんなあラーメン博士
高血圧で早死にしそうだなラーメン博士
ドブに落ちないかなあラーメン博士
なんだこの流れ。キモい
久しぶりにミサのラーメン食べたぜぇー
しゃがら青山ってなじれ？
389 ：雪ん子：2014/02/07(金) 19:57:45 ID:/TmhLNlw
見附のみそらに行ってきたけど、なおじ社長が直々に調理するラーメンは
うまいね！
うまいね！
ある店舗にオープン日に行ったら本人居たけど、接客がすげー雑だったわ。
子供の客がジュース注文したら「まだ酒屋が来ない！」とか厨房から怒鳴ってた。
立ち上げで忙しいのは分かるけど、ホスピタリティが無さ過ぎて引いたわ。
子供の客がジュース注文したら「まだ酒屋が来ない！」とか厨房から怒鳴ってた。
立ち上げで忙しいのは分かるけど、ホスピタリティが無さ過ぎて引いたわ。
どこよ？
まるしんの汁なし麻婆好きな人いる？
他にうまい麻婆麺だすとこない？
他にうまい麻婆麺だすとこない？
393 ：雪ん子：2014/02/14(金) 12:31:52 ID:t+gots8Q
クマの店
北区早通なのか吉田だか分水の方なのか判らん
途中送信してしまった
分水はくまの家
分水はくまの家
三条のしゃがら行ってきたが一人なのに６人座れるテーブルに通されてめっちゃ恥ずかしかった
もう行かん
もう行かん
店員に言えよコミュ障
399 ：雪ん子：2014/02/18(火) 12:17:04 ID:e3dAhr9w
武吉兆の濃厚中華はコシのある太麺でスープも美味いけど具が淋しいね
ハピパ５００円だったからいいけど通常料金で頼む気はしないかな
ハピパ５００円だったからいいけど通常料金で頼む気はしないかな
>>397
どんなラーメンなのか聞かせれ
どんなラーメンなのか聞かせれ
402 ：雪ん子：2014/02/22(土) 12:54:13 ID:n2DS14Aw
東区からだとイエローって遠いイメージだったけど
新道インター降りてワリとすぐなんだね
新道インター降りてワリとすぐなんだね
403 ：雪ん子：2014/02/24(月) 12:21:38 ID:JIAMSMRQ
明日ふくすけ再開！！！
業務スープ
405 ：雪ん子：2014/02/24(月) 23:27:29 ID:VSLzHxZw
笹口の武蔵でつけ麺をひさびさに食ったがスープがさらりとしてるんだな。
他のＤ系はドロッとしたのが多いから新鮮だった。
他のＤ系はドロッとしたのが多いから新鮮だった。
406 ：雪ん子：2014/03/01(土) 00:23:54 ID:YMPdRqlQ
安田ののろしで味噌食べてきたよ。
ブレスケア持ってってニンニクも入れて食べたよ。
やっぱりニンニク入り最高！
ブレスケア持ってってニンニクも入れて食べたよ。
やっぱりニンニク入り最高！
久しぶりに代官◯のラーメン◯宿入った
安定の不◯さだが入りやすいのでつい食べてしまう
安定の不◯さだが入りやすいのでつい食べてしまう
408 ：雪ん子：2014/03/02(日) 18:04:21 ID:aRV0NEvQ
孤独のグルメじゃないけれど
カウンターの中で下っ端がぞんざいに扱われてるのを見るのって嫌だな
カウンターの中で下っ端がぞんざいに扱われてるのを見るのって嫌だな
下っ端を叱るのも叱る必要があるのも
ただのストレス解消のために苛めたいのでもどうでもいいいが
それを客に見せて不愉快な思いをさせたがる
キチガイラーメン屋死ね
ただのストレス解消のために苛めたいのでもどうでもいいいが
それを客に見せて不愉快な思いをさせたがる
キチガイラーメン屋死ね
客前で叱ってんじゃねえよってのは言った事はあるな。
店の裏の聞こえないとこでやるか閉店後にやれやってね。
店の裏の聞こえないとこでやるか閉店後にやれやってね。
411 ：雪ん子：2014/03/03(月) 01:30:44 ID:qiNnyxsA
笹口の武蔵でみそチャー中盛りとライス食った。うまかったけど１１２０円ってｗ
412 ：雪ん子：2014/03/13(木) 07:57:09 ID:CTUgj2og
にぼしまじん（小太喜屋）新潟市に進出しないかなぁ
煮干しなら八や石黒の方がレベル高いからイラネ
つけ麺旨いなぁ
濃いめのスープに極太麺がたまらん
濃いめのスープに極太麺がたまらん
新発田駅前の、陽気ラーメンうまいで！
味噌、豚骨、ぴり辛の醤油ベースで細麺サイコー！
席少ないけど、味は保証する。奈良天理ラーメン系みたい。
味噌、豚骨、ぴり辛の醤油ベースで細麺サイコー！
席少ないけど、味は保証する。奈良天理ラーメン系みたい。
416 ：雪ん子：2014/03/14(金) 01:25:09 ID:GyPyA5ag
417 ：雪ん子：2014/03/14(金) 20:36:46 ID:ENms9KQQ
勝龍っていつも混んでるよね
418 ：雪ん子：2014/03/16(日) 18:11:28 ID:y2X6IRwg
東横で味噌ラーメンを食ってきた。あの甘じょっぱさが良いんだなぁ。
肉祭りなんてあったけれどチャーシューのつかないラーメンには関係ないようだ。
一度食うと翌月まで有効の大盛無料券がもらえるんだが４月以降はどうなるんだろう？
肉祭りなんてあったけれどチャーシューのつかないラーメンには関係ないようだ。
一度食うと翌月まで有効の大盛無料券がもらえるんだが４月以降はどうなるんだろう？
419 ：雪ん子：2014/03/17(月) 23:26:50 ID:YEbDRkag
いっとうやうまいな、混むのもわかる。今日はかさね醤油を食べた。
420 ：雪ん子：2014/03/18(火) 12:36:06 ID:vXI3MRHA
肉祭りの肉って旨いのかな
いや、別段旨くなくてもいいんだけど臭かったり固かったりして
とても食べられるようなものだったら嫌だなぁと思って
頼むのを躊躇してしまう
いや、別段旨くなくてもいいんだけど臭かったり固かったりして
とても食べられるようなものだったら嫌だなぁと思って
頼むのを躊躇してしまう
421 ：雪ん子：2014/03/18(火) 12:39:13 ID:vXI3MRHA
ものだったら→ものじゃなかったら
の間違い
の間違い
混雑時でも相席を基本的にしないので、座ってる人より待ってる人の方が多い現象も。
待ってる客がいても我関せずで雑誌を読みながら食べる人がいて、回転の悪さに拍車が。
待ってる客がいても我関せずで雑誌を読みながら食べる人がいて、回転の悪さに拍車が。
423 ：雪ん子：2014/03/20(木) 13:37:47 ID:vtmZJ3SA
雑誌取材拒否店で限定ワンタン鷄そば食べてきた
美味過ぎわろたw 文句無しにパーフェクト！ 平日にもかかわらず大行列だし取材拒否も解るわw
美味過ぎわろたw 文句無しにパーフェクト！ 平日にもかかわらず大行列だし取材拒否も解るわw
424 ：雪ん子：2014/03/20(木) 22:57:57 ID:v1pzjjLg
青島、むかしはすごっく好きで死ぬ前に食べたいものトップだった。
けど最近なんかいまいち… きっと不味くなったんではなくて回りが進化して
るんだね～
最近美味しかったのは新潟市味の八珍の味噌！
なんかふつうに美味しいですよ！
けど最近なんかいまいち… きっと不味くなったんではなくて回りが進化して
るんだね～
最近美味しかったのは新潟市味の八珍の味噌！
なんかふつうに美味しいですよ！
425 ：雪ん子：2014/03/21(金) 17:56:11 ID:npRLTyKw
ラーメン番組見逃した
どこが出てた？
どこが出てた？
>>423
どこ？ヒントプリーズ
どこ？ヒントプリーズ
三咲屋の塩とチャーハンが食べたいけど駐車場が糞なのと店員の対応が糞なのが困る
どちらも解消されたらかなり行く頻度は高くなる
どちらも解消されたらかなり行く頻度は高くなる
お前、運転下手なんだな(笑)
しかもあの糞まず砂糖チャーハン食べたいとか味障
しかもあの糞まず砂糖チャーハン食べたいとか味障
塩もまずいぞ
430 ：雪ん子：2014/03/22(土) 08:25:34 ID:lnUqn4Kw
好みの問題なのになんでそう小馬鹿にするのかなあ
蓼食う虫も、って言うだろ
蓼食う虫も、って言うだろ
431 ：雪ん子：2014/03/22(土) 08:57:59 ID:yX2+xgfQ
逆に>>428が味障の可能性あり？
それはないな
433 ：雪ん子：2014/03/22(土) 19:12:08 ID:yX2+xgfQ
そうだな、すまん
435 ：雪ん子：2014/03/23(日) 01:53:21 ID:3QSj6VgA
河渡の一兆、まだ修繕工事始めてないんだな。早く復活してほしい店なのに。
もしかしてこの機会に店長が最近乱立している元Ｄ系スピンオフ店始めようとでもしてるのか？
もしかしてこの機会に店長が最近乱立している元Ｄ系スピンオフ店始めようとでもしてるのか？
連休、京都にいってラーメン食べたけど、関西以西の麺、好みじゃない。
437 ：雪ん子：2014/03/27(木) 20:55:21 ID:YrjiWIDg
前に飛騨高山でラーメン食ったら麺がまるで日清のチキンラーメンｗ
新発田のちゅんりの初期が同じ感じだったけれど今はまともになった。
新発田のちゅんりの初期が同じ感じだったけれど今はまともになった。
438 ：雪ん子：2014/03/29(土) 00:32:13 ID:7JXQ9FyA
新潟ラーメン.comは値段も載っているから重宝してたんだが値上げラッシュで
あてにならなくなるな。それでなくとも更新してないの多いし。
あてにならなくなるな。それでなくとも更新してないの多いし。
439 ：雪ん子：2014/03/30(日) 10:43:12 ID:kKSDX6pw
長岡の栄華楼が移転の為閉店、4月14日から営業開始、
場所はコメリパワー長岡向かい金子屋並び 営業時間も変わるみたい
場所はコメリパワー長岡向かい金子屋並び 営業時間も変わるみたい
440 ：雪ん子：2014/03/30(日) 15:29:14 ID:bK1XfUsw
441 ：雪ん子：2014/04/02(水) 10:50:57 ID:CU3sa9Ig
新潟県に美味い店は多いが
接客がダメな店も多い
接客がダメな店も多い
どうやって検証したの？
443 ：雪ん子：2014/04/02(水) 19:28:02 ID:J5hf4Usw
>>188
玄人の方にお尋ねしたいのですが、
小坂が秋吉になって経営者や店の人達も入れ替えになった
のですか？そのまま、名前だけの変更ですか？
他県では秋吉の名が普通だけど、
食材だけ秋吉で仕入れて独自でやっている店舗が
小坂なんだよね。
玄人の方にお尋ねしたいのですが、
小坂が秋吉になって経営者や店の人達も入れ替えになった
のですか？そのまま、名前だけの変更ですか？
他県では秋吉の名が普通だけど、
食材だけ秋吉で仕入れて独自でやっている店舗が
小坂なんだよね。
443誤爆でした．．．。
445 ：雪ん子：2014/04/03(木) 06:11:34 ID:d4S03Oog
来週朱鷺メッセだが皆さんどれがお勧め？
コラボって大抵美味くないんだよね！
てかもう雪降らないよね？高速飛ばして行きます
コラボって大抵美味くないんだよね！
てかもう雪降らないよね？高速飛ばして行きます
446 ：雪ん子：2014/04/03(木) 12:22:00 ID:aXGDbLCw
説明不足過ぎて
長岡市の青島食堂知ってるよ、たまに食べたくなります。
みそらってどみそのインスパイア系なの？
449 ：雪ん子：2014/04/05(土) 17:32:33 ID:A+xuXdxg
２chに書き込めないからここに
麺マッチョ、夜の部開店３０分前にすでに３０人以上並んでいる
麺マッチョ、夜の部開店３０分前にすでに３０人以上並んでいる
マッチョ麺にした方が良かったんではないかな。
ま、あの場所でどれくらい続けられるかだ。
ま、あの場所でどれくらい続けられるかだ。
451 ：雪ん子：2014/04/08(火) 18:24:25 ID:i5kJURFw
マッチョの裏のほうにも家系ラーメン屋ができたと.comの掲示板にかいてあったが
マッチョより早く終了しそうな雰囲気だな。
マッチョより早く終了しそうな雰囲気だな。
452 ：雪ん子：2014/04/16(水) 04:20:39 ID:kVl7k77A
453 ：雪ん子：2014/04/16(水) 07:43:10 ID:FYCopdMQ
なおじⅤ３って店があって、おいしかったけどなぜⅤ３？かと
思っていたら、吉田になおじという店があった、のれん分けかな？
思っていたら、吉田になおじという店があった、のれん分けかな？
454 ：雪ん子：2014/04/16(水) 21:06:23 ID:b5uPZhQg
>>453
どっちも同じチェーンの支店。本店は中央区上所上にある。
どっちも同じチェーンの支店。本店は中央区上所上にある。
455 ：雪ん子：2014/04/20(日) 11:12:57 ID:mmqhmSVg
weekの全部500円って過剰広告だよね
本当に５００円のとこの特集なら買うけど
クーポンって見えたからそっと戻したｗ
クーポンって見えたからそっと戻したｗ
457 ：雪ん子：2014/04/20(日) 14:45:12 ID:mmqhmSVg
クーポン使えばその店のラーメンなんでも500円、みたいに読み取れてしまう
あり得ないっちゃああり得ないんだけどさ
あり得ないっちゃああり得ないんだけどさ
458 ：雪ん子：2014/04/20(日) 21:22:43 ID:ehCk7mSA
雑誌に頻繁に登場する店は何となく信用できない
オレはクーポン券使うの恥ずかしいし穴場な店を自分で見つける感動を味わいたい派なんだよな
オレはクーポン券使うの恥ずかしいし穴場な店を自分で見つける感動を味わいたい派なんだよな
最近のラーメン屋って前情報なしで飛び込むの怖くね？
入ってみたらつけ麺屋でつけ麺以外も有るには有るけど魚粉味とか
入ってみたらつけ麺屋でつけ麺以外も有るには有るけど魚粉味とか
460 ：雪ん子：2014/04/21(月) 12:17:30 ID:Kf7sERAw
ここにたどり着くような人は前情報くらい入手できると思うんだ
それに、前情報無しに飛び込むのもまた一興かと
それに、前情報無しに飛び込むのもまた一興かと
461 ：雪ん子：2014/04/22(火) 01:51:23 ID:0aV1rQfA
南区の「ごいんごいん」って、最近やってないみたい
なんだけど、潰れたの？移転？
なんだけど、潰れたの？移転？
長岡の栄華楼に行ってきたけどスープ切れで2時位に食べれなかった。
松玉堂も敢えて閉店という表現にはなっていないが。
二郎、おとど、どみそ
パクリではなくインスパイアw
でも接客はインスパイアせず最低
パクリではなくインスパイアw
でも接客はインスパイアせず最低
467 ：雪ん子：2014/05/22(木) 12:30:49 ID:f8V7dTBQ
トマトチーズラーメンって豚骨ベースなのにヘルシーになるのだろうか
いっとうやのつけ麺って旨いな
469 ：雪ん子：2014/05/24(土) 23:10:55 ID:vF8zHyJA
胎内市中村浜のR113沿いにあるラーメンショップって
普通のラーメンショップの味なの？
普通のラーメンショップの味なの？
新潟駅前のほうらいって美味しい？
471 ：雪ん子：2014/06/08(日) 10:04:05 ID:BDqrYn1Q
２．３日まえ、竹尾付近の赤道が混んでいたので、いつものことと
思っていたら、特定の店の駐車場の出入りでそこだけが混んでいた。
マッチョ？マッスル？らーめんに行列ができていたけど、
名前で避けそうなのに、並ぶほどうまいの？
思っていたら、特定の店の駐車場の出入りでそこだけが混んでいた。
マッチョ？マッスル？らーめんに行列ができていたけど、
名前で避けそうなのに、並ぶほどうまいの？
大量のもやしの量を選べるラーメンだよ
美味いかどうかは人それぞれ
クーポンで300円引きやってるのと提供まで時間が掛かるのと
無理なドカ盛りを頼んで食べきれずに居座る客がいて回転が悪いのとで大行列が出来る
美味いかどうかは人それぞれ
クーポンで300円引きやってるのと提供まで時間が掛かるのと
無理なドカ盛りを頼んで食べきれずに居座る客がいて回転が悪いのとで大行列が出来る
473 ：雪ん子：2014/06/10(火) 12:36:00 ID:R8aLr/GQ
２chでも言われてるけどのろしの劣化っぷりがすごい
このままじゃマッチョにすべて持っていかれるぞ
俺はマッチョ好きじゃないからアレ系食べたくなったら
イエロー遠いしなおじろうは論外だから
万人家のG麺しか選択肢がなくなってしまった
このままじゃマッチョにすべて持っていかれるぞ
俺はマッチョ好きじゃないからアレ系食べたくなったら
イエロー遠いしなおじろうは論外だから
万人家のG麺しか選択肢がなくなってしまった
俺は太麺に背脂ドッチャリ、ネギ多めが好きだなぁ
475 ：雪ん子：2014/08/09(土) 20:25:57 ID:ZMPXCTHg
イエローの並びに出来た大空のO-MEN結構旨いわ
もやしが多過ぎて中盤からかなり薄くなるのがなー
477 ：雪ん子：2014/08/19(火) 20:33:34 ID:uEhMEBcg
胎内市中村浜の国道113号沿いラブホの隣にあるラーメンショップ
味はまあ普通のラーショの味だけど異常にヌルかった
真夏に汗をかかずに食べられるラーメンってどういうんだ
俺の座った席がクーラー吹き出し口の真下だったというだけが理由なんだろうか
味はまあ普通のラーショの味だけど異常にヌルかった
真夏に汗をかかずに食べられるラーメンってどういうんだ
俺の座った席がクーラー吹き出し口の真下だったというだけが理由なんだろうか
478 ：雪ん子：2014/08/19(火) 20:35:37 ID:uEhMEBcg
そういや俺はラーメンを食うとやたら鼻水が出るんだけど
あそこで食べた時はほとんど出なかったな
あそこで食べた時はほとんど出なかったな
479 ：雪ん子：2014/09/08(月) 13:36:40 ID:XuSm6DRQ
age
横越の栄楽が河渡にも店出したんだな
支店出したときに有り勝ちな支店の味が崩れて
テコ入れに行ってる間に本店の味も崩れて共倒れのパターンにならなきゃいいけど
支店出したときに有り勝ちな支店の味が崩れて
テコ入れに行ってる間に本店の味も崩れて共倒れのパターンにならなきゃいいけど
481 ：雪ん子：2014/11/25(火) 05:14:34 ID:x+OvQJXw
能生に美味しいラーメン屋あるって聞いたけど、どこだろう？
>>481
あさひ楼
http://tabelog.com/niigata/A1503/A150302/15002361/
お食事処常
http://tabelog.com/niigata/A1503/A150302/15006264/
このどちらかだろな、一般的にはあさひ楼の方が有名
あさひ楼
http://tabelog.com/niigata/A1503/A150302/15002361/
お食事処常
http://tabelog.com/niigata/A1503/A150302/15006264/
このどちらかだろな、一般的にはあさひ楼の方が有名
483 ：雪ん子：2014/11/29(土) 14:54:42 ID:QL7zRt6w
新潟４区 菊田真紀子
法律に則って営業していた店舗を、自身の価値観で「口にするのもけがらわしい場所」と、国会でこれ以上ない過激な表現で罵倒し、侮辱した。
本来「侮辱罪」に問われるところだが、憲法５１条により国会での議員の発言は、院外で責を問われない。
しかしながら、このような人物をこのまま国民の代表である国会議員としておいていいのだろうか？
法律に則って営業していた店舗を、自身の価値観で「口にするのもけがらわしい場所」と、国会でこれ以上ない過激な表現で罵倒し、侮辱した。
本来「侮辱罪」に問われるところだが、憲法５１条により国会での議員の発言は、院外で責を問われない。
しかしながら、このような人物をこのまま国民の代表である国会議員としておいていいのだろうか？
あ○ひ楼のは体に全く合わず、腹に入れた分をすぐ傍の海で吐瀉した思い出があるな。
あの脂で、2日間ほど胃腸をやられたよ。
ラーメンは人によって合う合わないがあるのを痛感した。
あの脂で、2日間ほど胃腸をやられたよ。
ラーメンは人によって合う合わないがあるのを痛感した。
能生といえば弁天岩前の昔は青い海大きな空だったかそんな名前の
小さいレストラン風だったとこがラーメン屋に変わってたなってたような
小さいレストラン風だったとこがラーメン屋に変わってたなってたような
ラーメン食いたいけどすぐにきびできるからなあ。
たくさん食べてもニキビできない人っていいな
たくさん食べてもニキビできない人っていいな
487 ：雪ん子：2014/12/20(土) 12:28:20 ID:j00qCGaQ
ニキビはできないけど胃がもたれるか下痢になる
横越の永楽の海老ラーメンはうんまいぞ
490 ：雪ん子：2015/08/23(日) 23:38:39 ID:lVwb0Jtg
ラーメン食べたい
491 ：雪ん子：2015/08/26(水) 11:31:55 ID:PC+GbHuA
涼しくなったしね
久しぶりに中華亭に行って来ました。
493 ：雪ん子：2015/08/27(木) 13:57:44 ID:xcebCZvA
中華亭ってどこですか？
494 ：雪ん子：2015/08/28(金) 17:01:20 ID:+/NJvqMg
なんちゅーか
495 ：雪ん子：2015/09/02(水) 21:53:07 ID:m6cJdnXg
本中華
ジャン
497 ：雪ん子：2015/09/03(木) 10:27:51 ID:ZomMOY8w
教えてあげないよっ
498 ：雪ん子：2015/09/03(木) 19:02:12 ID:lynlnyEw
499 ：雪ん子：2015/09/04(金) 02:47:36 ID:MOBI2/Tg
ええね
500 ：雪ん子：2015/09/04(金) 02:50:12 ID:MOBI2/Tg
500杯目
>>498
上越ばかりだな
上越ばかりだな
502 ：雪ん子：2015/09/04(金) 22:46:24 ID:e/Ia6WtA
だってjoetsu-shinbunだもの
503 ：雪ん子：2015/09/06(日) 20:58:24 ID:dhnKttRQ
旭川ラーメン村行ってきた
平日にも関わらず行列あり
地元旭川以外の北海道各地、鹿児島、横浜、野田、三河ナンバーの車もあったし
バイクのナンバーも多士彩々、すげえもんだ
あるお店に入った。おすすめ名物塩ラーメンほチョイス
店内には英語、中国語？ベトナム語？らしき客もいた
しかし、特別に旨いとも思わなかった
平日にも関わらず行列あり
地元旭川以外の北海道各地、鹿児島、横浜、野田、三河ナンバーの車もあったし
バイクのナンバーも多士彩々、すげえもんだ
あるお店に入った。おすすめ名物塩ラーメンほチョイス
店内には英語、中国語？ベトナム語？らしき客もいた
しかし、特別に旨いとも思わなかった
504 ：雪ん子：2015/10/19(月) 09:09:25 ID:d15OW/tQ
ラーメン大好き
505 ：雪ん子：2015/10/20(火) 08:52:13 ID:VUloEeqA
二郎の開店日、いつだろう
当日は沼垂通り混みそうらな
当日は沼垂通り混みそうらな
506 ：雪ん子：2015/10/25(日) 21:41:52 ID:ejlDH1jg
１１月８日かあ
行列ができそうだなあ
行列ができそうだなあ
俺は無尽蔵でいいや
508 ：雪ん子：2015/11/01(日) 19:51:55 ID:p4z35URA
二郎の看板、立派なのがついたな
あれで新潟ラーメンのシンボルになりそう
でも行くのはもう少し落ち着いてから
水曜見ナイトで取り上げるのが楽しみだ
あれで新潟ラーメンのシンボルになりそう
でも行くのはもう少し落ち着いてから
水曜見ナイトで取り上げるのが楽しみだ
509 ：雪ん子：2015/11/10(火) 17:07:52 ID:zAaIOHMg
二郎オープン！
510 ：雪ん子：2015/11/26(木) 06:48:34 ID:d+YH20pw
新潟市でうまい冷やし中華のお店知りませんか？
南区・六太郎
512 ：雪ん子：2015/11/29(日) 21:20:00 ID:ckVCT5ng
冷やし？ 熱いのがうまい季節に？
513 ：雪ん子：2015/12/01(火) 23:02:00 ID:/Hm/yQrA
西区「侍元」の店長・若林元逮捕(新潟西署)
http://news.yahoo.co.jp/pickup/6182728
http://news.yahoo.co.jp/pickup/6182728
514 ：雪ん子：2015/12/18(金) 02:25:44 ID:ENXIOrSw
五大ラーメンの美味しい店はどこですか？
515 ：雪ん子：2015/12/30(水) 17:56:33 ID:4PBYhX+g
誰か情報下さい。
ラーメン店なおじが倒産?
ラーメン店なおじが倒産?
516 ：雪ん子：2016/05/05(木) 21:20:07 ID:cerjZ0LA
２chのラーメンスレが荒らされまくってるから今後はこっち使うかな
517 ：雪ん子：2016/10/03(月) 01:21:55 ID:9hyfIfcw
使いましょ
518 ：雪ん子：2016/10/27(木) 23:04:32 ID:ngbDW8eQ
長岡に新しいお店？
519 ：雪ん子：2016/10/28(金) 06:22:37 ID:B+j/mAyQ
来味のチャーシュー分厚い
520 ：雪ん子：2016/10/28(金) 07:15:56 ID:kApdB8mQ
てすと
無尽蔵は新潟なのか、なかなかいい
522 ：雪ん子：2016/11/15(火) 13:03:59 ID:A/TbWeVw
小新のがんこ屋が期間限定５００円だって
寺尾の鬼助の豚骨もいいから迷うわ
寺尾の鬼助の豚骨もいいから迷うわ
500円で食べれるラーメンパスポートなるものはまだ出てるの？
長岡のあの店、武田薬品工業の「いの一番」の箱が
積んであるのを見ると萎える。
積んであるのを見ると萎える。
525 ：雪ん子：2016/12/28(水) 21:19:37 ID:AhnUw37Q
豚しゃもじってうまいの?
いの一番て味の素もどきのグルタミン酸ソーダだっけ？
>>526
昔、米屋で売ってたな～
昔、米屋で売ってたな～
528 ：雪ん子：2017/01/16(月) 05:53:20 ID:ePC9IDGg
酢っぱい系のラーメンで新潟市でお勧めあります？
前に万代島のラーメンのところで、酸っぱいのが病みつきになる って店があって、
本当に病みつきになったけど、そこが潰れてしまった。（結構前だけど）
道楽 って店だったかな。
前に万代島のラーメンのところで、酸っぱいのが病みつきになる って店があって、
本当に病みつきになったけど、そこが潰れてしまった。（結構前だけど）
道楽 って店だったかな。
西区のかなみ屋の酸辣湯麺はどうね
530 ：雪ん子：2017/01/19(木) 16:40:58 ID:fc5KSS2Q
ありがとう 行って見ます。
531 ：雪ん子：2017/01/20(金) 05:06:44 ID:7yjQ+ijg
カレーラーメンは新潟が発祥の地かとも聞いたけどマジ？!
長岡や三条はカレーラーメンは名物になりつつありますね。
長岡や三条はカレーラーメンは名物になりつつありますね。
532 ：雪ん子：2017/01/20(金) 05:15:55 ID:LYc6CyQA
カレーはインド、ラーメンは中華
533 ：雪ん子：2017/01/20(金) 05:57:15 ID:pdl+o8pw
i have a カレー
i have a ラーメン
んんっ！
i have a ラーメン
んんっ！
534 ：雪ん子：2017/01/20(金) 12:14:20 ID:8RKfbnZg
>>533
サンッジョラッメーン
サンッジョラッメーン
カレーラーメン、何が旨いんだかわからんわ
カレーにはやっぱりうどんがいいなと思いました。
537 ：雪ん子：2017/02/09(木) 13:56:17 ID:7lSHUp+w
インドラーメン？
539 ：雪ん子：2018/02/06(火) 22:33:50 ID:8nifB49w
冬なのでage
のぶやはそこそこ美味しかった
奥村屋との差別化はできていると思う
奥村屋との差別化はできていると思う
カップヌードルのカレーは美味いのに外食ではそそられないな
543 ：雪ん子：2019/05/07(火) 19:39:01 ID:XlX0tRsg
よく限定発売されるのはなぜかミンスドポーク
544 ：StayHome気味の雪ん子：2020/09/30(水) 09:50:20 ID:MJdiDDGA
544越路のラーメンでおすすめは？
545 ：StayHome続行中の雪ん子：2021/12/02(木) 20:42:42 ID:jHX6+4BA
小千谷の「らーめんマサル」
546 ：StayHome続行中の雪ん子：2022/02/18(金) 00:27:22 ID:j0vWtfLw
「ラーメン日本一」に初めて新潟市 Ｖ９かかった山形市を破る｜NHK 新潟県のニュース
新潟市が「ラーメン外食」日本一に！5大ラーメンなど実はラーメン王国
（2022年2月）
新潟市が「ラーメン外食」日本一に！5大ラーメンなど実はラーメン王国
（2022年2月）
547 ：StayHome続行中の雪ん子：2022/02/18(金) 00:30:10 ID:oD7+npog
江南高校前のラーチャン家OPEN初日(その日は別名)の例のあの店が新潟チャーハン最高峰？
548 ：StayHome続行中の雪ん子：2022/02/18(金) 02:03:06 ID:oD7+npog
東京で新潟の文化ラーチャン！みたいな謳い文句で店出してる所があるけど
いつから新興チェーン店が文化になったんだ
いつから新興チェーン店が文化になったんだ
549 ：StayHome続行中の雪ん子：2022/02/28(月) 23:41:05 ID:ORRVsucw
ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ？
投票結果（票数）
順位 項目名 票数
1 新潟県 4132
2 山形県 2976
3 福岡県 2067
4 北海道 1412
5 福島県 1065
6 熊本県 643
7 京都府 580
8 神奈川県 576
9 鹿児島県 519
10 青森県 514
調査期間 2022年2月2日 ～ 2月16日 有効回答数 2万1452票
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/587359/8
投票結果（票数）
順位 項目名 票数
1 新潟県 4132
2 山形県 2976
3 福岡県 2067
4 北海道 1412
5 福島県 1065
6 熊本県 643
7 京都府 580
8 神奈川県 576
9 鹿児島県 519
10 青森県 514
調査期間 2022年2月2日 ～ 2月16日 有効回答数 2万1452票
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/587359/8
550 ：StayHome続行中の雪ん子：2022/09/20(火) 11:34:47 ID:ezhirTIA
バスサンドでミサ味噌
551 ：StayHome続行中の雪ん子：2022/09/21(水) 07:22:07 ID:oELO4tNg
くるまやラーメン一択だろ
552 ：StayHome続行中の雪ん子：2022/10/12(水) 13:09:08 ID:te46o6xw
荻川のわたなべ。
うまーい！
欠点は駐車場が狭い事かなー
うまーい！
欠点は駐車場が狭い事かなー
553 ：StayHome続行中の雪ん子：2022/10/12(水) 21:04:58 ID:tmT2uhuw
炎上覚悟でお聞きしますね
青島さんやあおきやさんに代表されるという
長岡生姜醤油系が美味しいと思えないのです
両店で食べてみたのですが
ダシが薄くて醤油と化調の味しかしない
例えるなら金沢ブラックをお湯で割った感じ
もちろん長く続いてらっしゃるし
ファンもおられるんで
その方たちには美味しいんでしょう
本場のみなさんはどうですか？
青島さんやあおきやさんに代表されるという
長岡生姜醤油系が美味しいと思えないのです
両店で食べてみたのですが
ダシが薄くて醤油と化調の味しかしない
例えるなら金沢ブラックをお湯で割った感じ
もちろん長く続いてらっしゃるし
ファンもおられるんで
その方たちには美味しいんでしょう
本場のみなさんはどうですか？
（除雪）
555 ：StayHome続行中の雪ん子：2022/10/13(木) 09:13:00 ID:z70gbm2Q
>>553
長岡の生姜醤油ラーメン不味いしボッタクリ
長岡の生姜醤油ラーメン不味いしボッタクリ
556 ：StayHome続行中の雪ん子：2022/10/13(木) 09:53:09 ID:TcpE1w6w!
青島は化学調味料を隠す気ないもんな
目の前でドバドバと入れているし
生姜醤油で不満なのが、だいたいどの店も大釜で茹でて、
取り分けるけど、大盛なのに普通の量しか入ってなかったりする
逆に大盛なのに特盛くらいの時もある
麺の盛り具合は青島が一番ひどいな
目の前でドバドバと入れているし
生姜醤油で不満なのが、だいたいどの店も大釜で茹でて、
取り分けるけど、大盛なのに普通の量しか入ってなかったりする
逆に大盛なのに特盛くらいの時もある
麺の盛り具合は青島が一番ひどいな
557 ：StayHome続行中の雪ん子：2022/10/13(木) 11:22:33 ID:wTScMM/w
上越の春紀美味しいよ 個人的にオススメ！
妙高のサンドイッチマンの店と300m離れた本店大行列しててワロタ
妙高のサンドイッチマンの店と300m離れた本店大行列しててワロタ
558 ：StayHome続行中の雪ん子：2022/10/13(木) 11:30:08 ID:TcpE1w6w!
春紀は曜日限定で、飯山のぶなの駅で食べれるけど、
まだやっているのかな？
まだやっているのかな？
559 ：StayHome続行中の雪ん子：2023/06/26(月) 15:37:14 ID:zeJLkSCQ
このスレ生きてる？
560 ：StayHome続行中の雪ん子：2023/06/26(月) 16:00:43 ID:zcDedOiA
寝た子を起こすなヴォケ
561 ：StayHome続行中の雪ん子：2023/06/26(月) 16:56:53 ID:hROvlfDQ
寝た子も起こす
ボルケーノ
ボルケーノ
562 ：StayHome続行中の雪ん子：2023/06/26(月) 18:03:31 ID:zcDedOiA
まだ生きてたのか
早く永眠しろよ
早く永眠しろよ
563 ：StayHome続行中の雪ん子：2024/02/10(土) 19:20:39 ID:MJm3EdOQ
> ２月５日、この店で３日にみそラーメンを食べた男性客から、
> 「数時間後に下痢をした」と翌日店に申し出があったため、
> ラーメン店の従業員２人が検証のためラーメンを食べたところ、
> ２人とも数時間後に下痢をしたことから店長が保健所へ連絡し、
> 保健所が調査を行っていました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b0454df59da48b75946c74a247b0df4deaa21172
テレビ新潟のニュースだが、検証するために作ったラーメンを翌日まで
保存しておく店なのだろうか？ 翌日に作ったラーメンなら問題なくても
検証にはならないはず。
（翌日に作ったラーメンを食べて、それでも下痢をしたのなら凄すぎる）
それでも、従業員２人が下痢するはずがないと自発的に食べてみる店なら、
仕事の本気度に関して悪い店ではないと思う人はいるかも。店長が従業員
に、作った奴が食べてみろという店なら問題だが。
なんだかんだ、ヤフコメが賑やかになっているニュース。
> 「数時間後に下痢をした」と翌日店に申し出があったため、
> ラーメン店の従業員２人が検証のためラーメンを食べたところ、
> ２人とも数時間後に下痢をしたことから店長が保健所へ連絡し、
> 保健所が調査を行っていました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b0454df59da48b75946c74a247b0df4deaa21172
テレビ新潟のニュースだが、検証するために作ったラーメンを翌日まで
保存しておく店なのだろうか？ 翌日に作ったラーメンなら問題なくても
検証にはならないはず。
（翌日に作ったラーメンを食べて、それでも下痢をしたのなら凄すぎる）
それでも、従業員２人が下痢するはずがないと自発的に食べてみる店なら、
仕事の本気度に関して悪い店ではないと思う人はいるかも。店長が従業員
に、作った奴が食べてみろという店なら問題だが。
なんだかんだ、ヤフコメが賑やかになっているニュース。