★☆石川県のスーパーマーケット！ 3☆★

マルエー、ナルックス、ニュー三久、バザール、東京ストアー、
バロー、チューリップetc...ありますが、皆さんはどのスーパーマーケットを
利用していますか？
もしくは、もう2度と行きたくないスーパーマーケットなどありますか？
また、それは何故でしょうか？
接客が良い/悪い、鮮度が良い/悪い、価格が安い/高いなどなど…

前スレ↓
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1146776467&LAST=50

過去ログ情報

★☆石川県のスーパーマーケット！ 2☆★
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1146776467
★☆石川県のスーパーマーケット！☆★
http://kousinetu.machibbs.net/log/log2346.htm


お役立ち内部リンク

【情報交換】石川県民待合室★雑談しまっし　12
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1157774157&LAST=50
【弁当忘れても傘忘れるな】石川県金沢市総合スレッド ��45
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1161797138&LAST=50
【また行こう！】石川のお店批評・第２章【もうコネエ！】
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1132166338&LAST=50

乙
三納店だけチューリップではなくアルビスを名乗ってるのはなぜ?

過去ログ倉庫
http://kousinetu.machibbs.net/
から、以下のスレッドが入庫しましたのでお知らせ致します。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
★☆石川県のスーパーマーケット！ 2☆★
http://kousinetu.machibbs.net/log/log2627.htm

次のスレッドを立てる際には、これをコピペする等して、リンクの追加 ・ 変更を御願い致します。

アルビスかなりいいよ

アルビスは店員が糞だよ

アルビス三納見てきました。
チューリップ泉が丘中央を広くした感じですがほとんど同じですね。
なぜ　チューリップを名乗らないのかは謎ですね。
俺はマルエーで買い物して帰った。

^

>>６
はいはい、もうかかなくてもわかってる

チューリップの筆頭株主はなんと、三菱商事（51％）。なにが起こるかわからない。脅威です。

>>10
そうだったのですか。
ローソンもだよね。

チューリップ　

アルビスのＨＰで富山県内と石川県内のチラシが
見れるけど同じ商品でも値段を比較すると・・・。

知っとこ！

初回ゼロ納品の強請 2006/11/21 11:56 [ No.1200 / 1210 ]
投稿者 : pasokon_kozouda

先週開店のアルビス呉羽本郷店
立ち上げから不調なものだから、本部の偉い人が業者呼びつけて
「オープン協賛しろ」って、言ってます。
内容は「初回納品分の伝票を全て切るな！」と伝えてる。
≪初回ゼロ納品≫の強請です。
これって他でも話題になった、【独占禁止法第１９条】の規定違反
特定の納入業者との取引における不公平な取引方法というやつ。
これ以前に他の大手スーパーで公取に処分受けた内容と同じ。
うちの会社にコンプライアンスはあるのか？

よくある話ですね。かつて自分が担当した店ではヤ○サキがそうだったなぁ。そこは
初回半額納品やったけど。あと、年末になるとクリスマスケーキやお歳暮、お節料理
等をほぼ強制的に買うように言われる。先日はニュー三久のバイヤーが商談時にメーカー
に次々にケーキのカタログを渡してました。商品取って欲しいんなら買え、と。これも
独禁法に引っかかるはず。

通報すればいいじゃない

ほんとにそうだね。次回からはボイスレコーダーを持って行きます。

半額納品ってきついですね。その他にもオープン協賛金とか
あったら、卸元は　大赤字ですね

今週のアルビス・チューリップの広告をＨＰで見ると、

３日のカゴメとんかつソース　富山では９８円なのに石川では１４８円。

>>19 近隣に競合店があるか等々で価格設定を変える・・・よくある事。

車を運転していて、マルエーの方がアルビス・チューリップより
目立つ場所にあると思うのは、気のせいだろうか。

そりゃ先発と後発じゃ場所取りはどっちが有利かって話ですよ。

>>15
スーパーのケーキやおせちって従業員か取引先の人しか買ってないんじゃ
ないかって気がする。普通の人からの注文ってほとんど見ないんだが。

>>23　そんなことないですよ。

>>23
わかる。
おせちが特に。

今は転職したのでスーパーが懐かしいです。

昨日でニュー三久喜楽店があぼーんしますた。

ついに、ニュー三久喜楽店潰れたんすか？

喜楽店ってどこにあったんすか？
名前は知ってたけど場所はわからなかった。鶴来方面？
閉店と言えば大徳にある全日食チェーン。つぶれて長いことたつが正面に、いまだに｢店内改装中 店長｣って看板がある。あれを見るとなんかこみ上げるものがあるな

ここ
http://www.google.co.jp/maps?ie=UTF8&hl=ja&q=&z=18&ll=36.521587,136.616803&spn=0.00291,0.005021&om=1

まぁ、ニュー三久喜楽店は、俺の大事な友達をうつ病になるまで働かせたあほな店だ。レジの態度も悪い。特に名字一文字の奴。泉が丘のレジを見習えと思った程だ。

ナルックス桂店はどうなんだろう。
バローに対して健闘してるように見えるが

元、ニュー三久の者だがニュー三久は去年だけで、菊川店と喜楽店が潰れただけじゃなく男子寮、女子寮も取り壊した。相当やばいんじゃねぇの？まぁ、泉ヶ丘店のおかげで会社が保っているようなもの。あと、伏見台店と三陽店も潰していいんじゃねぇの？と思う。ボーナスも求人では○ヶ月分と書かれているらしいが、実際は片手程度。そのくせ、クリスマスケーキやおせちだけじゃなく酒まで強制的に買わされる。呆れた会社だよ。

以前ナルックスに居たけど、社員のパートに対する存在価値が低すぎる・・・
挨拶なんかも、なーんもないし！挨拶してもシカトびっくりだよ。どんだけ偉いのかと思うよ。どこでもそうなの？

なルックス高いんだよ！ぼり過ぎ

納豆がいついっても無い

カントリーマアムとか安くなってないのかな

不二家商品は返品だから、安くなることはないだろ

アルビス野々市いってきましたよ。
アルビス野々市元気あるみたい。
マ○エー・・・・・大丈夫？

>>38
意味わからん

元気の基準は何？

アルビスに元気あるわけねーだろ。
どこもテンパッてるよ。

カジマートかなりいいですよ。
大田店は微妙ですが、みなみ店は接客もいいし、
生鮮品を買うには最適です。

>>38
月曜日と土曜日以外はドツボ
旧バザール系は二ケタダウン
新業態のイチバはさっぱり
呉羽本郷店は大阪屋の半分以下！
どこが元気か？教えてくれ？

>>42
富山の話だが呉羽本郷は今のところ失敗だな。
大阪屋より後から来て高いんじゃ客は取れない。
夕方のピークタイムにあんな調子が続くようじゃいずれ決断せざるを得ないかも。

アルビスは納豆売りきれ表示
マルエーには納豆あった

>32
どこのスーパーでもそんなもの。

>>29 >>28
そのニュー三久を利用していた人は、ちょっと離れた場所の
チューリップ（旧バザール）に行っているのかな？
と書いたら、>>38のこと？

>>41
漢字は「太田」ですが、カジマートはアルプラザができた後も
それ程影響を受けなかった？

津幡にはビッグママもあったな。

マルシェ　スカール店！

3/7マルエーが社員研修で全店休みだって。社員旅行で休みだったことも
あるし、余裕があるなぁ。

ローカルSM危険度ランキングって
どんなもんすか？

１位はニュー三久？

グランマルシェ　Lioののいち店！！

マルシェ　西泉店！！！

マルシェ　サンピア店！！！

マルシェ　津沢店！！！

バロー高尾台店、リニューアルと謳ってたがあんまり変わって
なかったなぁ。

御経塚サティのスーパーがリニューアルしすぎて
どこになにがあるかわからなくなった

高尾結構変わってます。
野菜売場がグイッと前に出て、水産売場に冷ケースが入って
刺身売場が広がってます。

酒が少ない尺数ではありますが導入されています。
いままでゴンドラ冷ケースで販売していた冷食が平台冷ケースになってます。
ベーカリーが対面でのレジからセルフ形式になって、バローのレジにて
清算する方式に変わっています。

惣菜売場も売場自体が変わっています。
よく見ていただければ結構変わっています。

＞バロー高尾店のリニューアル
実感できないのはお客様の視点に立っていなくて乖離しているからでしょう。
異業種ではありますが従業員の書き込みである事がバレバレな内容ですね。
自己満足に陥ってはいけないと思いますよ。

まぁ、バレることを覚悟で書いてますからね。
自己満足というか、売上が確実に上がるリニューアルの売場変更になってます。

お客様には分からなくても、同業他社には分かる変更です。

>>57
惣菜売り場が変わりましたね。

私は惣菜やお弁当などは、売ってる棚と作ってる厨房に
一体感が欲しいんです。境目が無い状態と言いますか
屋台が並んでるような感じが好きなんです。
お祭りのテキヤみたいな雰囲気が欲しいんです。
効率や衛生上の問題あるのかもしれませんけど
サティの変更にはチョットがっかりしてしまいました。

バローは惣菜や弁当が他のスーパーと比べていまいちに思えるのは何故だろう。
ディスプレイか包装か盛りつけか価格か。

そういうアナタのオススメは？

マルシェ　石野店！！！

その全部です。

>>65
それを改善する気は無いのでしょうか？
疑問でなりません。

改善したくても、値入重視の政策のため会社的にNGです。
誰もがこのままではマズイと思っていても、お客様の方を向いて
商売できない現状というか、シガラミが多すぎて改善が進まないのです。

どんたくって、地震の影響大丈夫やったん？

ニュー三久の鮮魚ってうまいよね

もともと魚屋だよ
創業前は車に魚を乗せて売り歩いてた
生鮮全般、魚と野菜に強いね

某スーパー（ストアー）での事だが・・・
店員の態度が最悪。
挨拶なし、問いかけても"ペコリ"と首を縦に振るだけ、
買ってくださいではなく、売ってあげる態度見え々。
あほかと。

暇なやつほど忙しく動き回っている
もう行かないよ。

＞暇なやつほど忙しく動き回っている
そのとおり同感同感。
会議でもうなずく者ほど理解せず（川柳から引用）。

マルエーってどうなの？
県庁近くはいつも一杯｡うらやましいね｡

>71 東京ストアーのこと？
>>72 居るね、ハッキリ言って忙しいように見せているだけ。
目的の仕事もろくにやらず、パソコンばかり触りたがる。
でも、個人で所有しておらず、ここの掲示板も知らない。
>>73 マルエーは何かしら立地条件が良さそうに思うが？

石川県の生鮮品のきれいなスーパーはどこですか？
魚はニュー三久､肉はエム･バリュー､野菜はマルエーだと思うけど･･･｡
惣菜はマルエー､イオングループかな？
おっと通常食品はバローだね｡だって安いもん｡

ここにも名前ないスーパーってどうなの？

マルシェ

>>買ってくださいではなく、売ってあげる態度見え々。
大名商売って言うんだお

>>惣菜はマルエー､イオングループかな？
惣菜は自店モノと業者モノを混同して判断しがちだよな。
個人的には明惣の惣菜が割と好き。扱ってる店も多い。

>>ここにも名前ないスーパーってどうなの？
MISAKI STOREはいかが？

野菜もニュー三久だろうな
地のものメインでブランド野菜も入ってきてるし築地市場のお取り寄せよりおいしいことも
ただ季節的にいいものが揃わないときにはたいしたことない野菜が並ぶことも多い
変なこだわりでもあるのか

そのニュー三久って、泉が丘じゃね？

もし泉が丘なら、あすこはニュー三久の中の一番店であって
会社内の全力が注がれていると思われているところ。
というか、あの店で会社が持っているといっても過言じゃねー感じ。

>>75
安いけど鮮度わるー

>79
違う

泉が丘は滅多に行かないけど店員の対応が違うね
スーパーのレベルを超えている
わざわざ行く人が多いのもうなずける


でもニュー三久は寿司とか各店で調理してるのか店によって味が違うから
独立性が高いとしたらはずれの店もあるかもね

やっぱりマルエーですね｡

地場スーパーでいよいよ駄目だ！企業は何処だ？
ニュー三久・ナルックス・・・・
このあたりがやばいのか？

ナルックスの特徴って何だ？
昔は好きで良く行ったものだが今は全く･･･｡

やばいのはマルエー、ニュー三久。
一般的なイメージで見るのと中身は違いますんで・・・

ナルックスの某店･･･店頭表示価格とレジに通る値段が違う、何度指摘しても改善されておらず、もう買う気にならない。
先日は豆腐１丁に５０円の違いがあった。毎回がっかりです。

マルエーやナルックスヘ行くとＣＧＣグループってあるけど何？
バローや東京ストアーにはなかったような気が･･･｡

CGCって、昔の「北陸セルコグループ」だったような。

なつかしの「ブルーチップ」スタンプによるキックバック制度に加盟してる小売店ってコトじゃ。
さすがに現代ではポイントカードだったと思うけどｗ

勝手な想像だと、CGCって頭文字はセルコグループコーポレーションとか？

co-operative grocer chainの略。でＣＧＣ。

バローは昔、主婦の店グループだったけど脱退。
東京ストアーは、ＡＪＳ。

みんなが羨ましい〜

七尾には「どんたく」しかないよ。。
選択の余地なし（涙）

カジマートってどうよ？

カジマートはマニアックなもの多くて良いと思うよ。（山菜とかも売ってる）
でも規模が小さいのにマニアックなもの多いと・・・
三崎は魚とか良いと思う。
東京ストアーはフィレッシュアリーナは良いかな？
他はちょっと・・・
マルエーは惣菜が良いね。
三久は本当に泉が丘だけかな。

イオンは惣菜の見栄えが良いね。
チューリップは・・・何が良いかな？
バローは一般食品が安いけど期限切れも多い。
この３社は野菜が最悪で他のスーパーのゴミ箱から拾って来たのかと思うほど。

>>バローは一般食品が安いけど期限切れも多い。

問題発言だなｗ　事実か？
ウチの店の話なら名誉毀損で提訴を考えるトコだがｗ

それとも期限切れ寸前でオフシールって話といっしょくたにしてるのか。。。


>>他のスーパーのゴミ箱から拾って来たのか<<
すげぇ度胸だなｗ

このスレって、自分がダメだと思うスーパーをこき下ろす為の場所だったのかｗ

>>93
あなたが何処の店の従業員か知りませんが嘘では無いですよ。

例え売場で酷い商品を指摘しても「食べても死なない」とか「衛生上問題ない」
「どこが違法なのか」と言われれば言い返しようが無いですね。

あくまでも消費者の感想ですからね。
なんだか書き込みから会社の姿勢が見えてしまいました。

東京ストアはいいよ
Ａコープは品揃えが微妙

ごみ箱3人衆にナルックスとユニーも追加してくれ
ナルックスは生鮮全般がダメで加工品中心の一人暮らし向け
ユニーは広いだけで品揃えが少なくクオリティが低いのに価格が安くない
週に一度まとめ買いして冷凍派の店

東京ストアは名門だけあって一昔前は光るものがあったが、いまは
他のスーパーが追いついてきた、それにしても野町店の惨状は・・・

ユニーってアピタ？
全然安くないのに増泉アピタには客が集まっているのが不思議でならない。

東京ストア松任店も寂しくなりましたね。
お年寄りが買いに来るだけで以前の活況からは隔世の感がありますね。
でも地域住民にとっては便利なスーパー閉店しないで。

>>93
お前どこの店だ？バローの人間かね？
だとしたら、ひどい低モラルだね。お客様の声を真摯に受け止められないなんて。
同じ職場で働く人間として恥ずかしいわ。

>>94
お客様へ。ご利用頂きましてありがとうございます。
そして不快な思いをさせてしまいましたことお詫び申しげます。
従業員の教育が末端まで行き届いていないのが、悲しいかな現状です。

生鮮、特に野菜の鮮度に問題があるとのことですので、担当者に厳しく指導して
参りたいと思います。まことに申し訳ありません

やはり、店作り、商品のクオリティ等々は売る側では無く、買って頂く側から
の目線で…と考えてはいるものの、なかなか想いは伝わらないもので…。

また貴重なご意見頂けましたらお願いしたいと思いますのでよろしく
お願いいたします。

何､これ？

>>94, 99
大爆笑！

それでも私はニュー三久｡
明日は新神田のお店よ｡

泉野のニュー三久は引っ越してきてすぐに行かなくなった。
チラシの特売品チケット持って買いに行ったら品切れで
明日も売りますと貼り紙にあったので翌日行ったら
レジで引換券を貰っていないので売れんとキレられた。
貼り紙にはそんなこと全く書いてなかったから知るわけがないのに。
それ以来二度と行ってない。

東海地方でお馴染みの「あかのれん」が高岡＆金沢にあるんだね。

）103
店員の名前を教えてよ｡
会社員としておかしいよ｡訴えようよ｡

で、セルコグループとCGCは全く別なスーパー連合である事をだれも88に教えないのかね。

金沢駅西口ビルに東京ストアーが出店。
他にも鮮魚、精肉専門店が入ることになりました。
マツキヨも来る！

石川県にスーパーの新規出店はありませんか？

プラント来るよ。

どこにくるのさ？

いつくるのさ？

元○エー社員だけど何か聞きたいことある？
鮮魚でチーフしてました。お答えできる範囲で
答えるよ♪でも○エーに対して妨害等になる事は
もちろんＮＧにします。

じゃあ、○エーの一番店ってどの店ですか？

>>113
ずーっと小松の若杉店が店売り上げTOPやったけど
今は多分藤江北店か元菊店じゃないかな？

寺井店は。。。

》112
はじめまして いつもマ○エー利用させて頂いております｡
他のスーパーよりもマ○エーは高いのですが つい買い物にでかけます｡それは私だけではないみたいで 職場の方もそのようです｡
店では何か仕掛けがあるのですか？
またマ○エーは魚が他のスーパーより落ちる気がしますが 間違ってますか？
藤江大好きですけど 魚は･･･｡

＞１１６
立地ですかね〜。すごく車で入りやすい気がするなぁ〜。

寺井店はチューリップやプラントの出店で勢いがなくなってしまいましたね(´〜`；)
確かに○エーの魚は鮮度が落ちました。バイヤー（市場の仕入担当者）が
現任になってから安さを追い掛けてしまい、質が悪くなりました。
前任は多少高くてもいい品を提供することに重点を置いていたんですが…
正直、現場のチーフ達も今の質の悪さにウンザリしてモチベーションが
下がっているのが事実です。あのバイヤーが代わらないと魚は（ｒｙ
○エーは出店地選びは確かに上手いかも。しかし野々市の三納店は
今も軌道にのれないままみたいです(>_<)
立地選びがいいからか、チューリップ（アルビス）が○エー側を狙って
出店してきてるのが最近脅威です。

鮮度が落ちたの？質が落ちたの？
両方落ちたのかな？

鮮度レベルの低下は、仲卸と担当者の責任だろうし、
質の低下は、バイヤーと仲卸の責任だと思うよ。

まぁ、バイヤーが悪いというか会社の方針が高いものから安いものへの
転換だったんじゃないんすか？
んで、今までと同じレベルの商品をより安い価格で提供出来なくなった
仲卸がｲﾏｲﾁな感じってところじゃないですかね。

それが結局○エーさんの魚屋の品質低下につながったんじゃないかと。

でも、○エーの惣菜は好みだな。どんな方針でやってるんですかね？

>>119
確かにそうかもしれませんが、かなりバイヤーの判断で方向性を決めて
いる部分も多いですよ。
安売り路線に走るから仲買に負担をかける。すると仲買は質の落ちたもので
対処してくる。更に大量買いでもっと仕入原価を下げようとするから、
店舗への押し込みが増えるから現場は大変ですよ。
しかも現バイヤーの性格で、仲買から頼まれたら買ってしまう悪い癖が
あります。だから更に押し込みが増えて粗利がとりづらくなるんです(*_*)

連書きスマソ
>>120
惣菜は優秀ですよ。やはりこれもバイヤーの存在が大きいんですが、
前任バイヤーはおはぎやオムライス等色々取り入れてましたね。
現任バイヤーもやり手で常にお客さんね立場にたって仕事してますね。
もちろん冷凍物や外注品が中心ですが、各店チーフ独自で色々と工夫した
手作り商品を積極的に製作してるのがいいのかも。若いチーフは特にいい！
藤江北・押野・土居原はいいですよ。でも１番のホープは三納のチーフ！
こいつは俺より後に入った椰子なんだが、若さ溢れる発想と行動力がある！
奴の商品はいい仕事してありますよ。もし近く行ったら寄ってみてください(^_-)-☆

東京ストアで半額の弁当買ったら腐っていた･･･
前も豆腐が傷んでたことあるし、もう少し商品管理に気を使ってほしい。

○エーってチラシもおもしろいよね｡
裏面に商品いれないで野菜を食べようみたいな 余裕を感じるね｡
チラシの商品は買わなきゃ損みたいな感じがするわ｡
何か秘密でもあるの？チラシの商品だって全然安くないんだ｡
そういえば コロッケの食べ比べをしてみてよ｡
○エーと他は全然違うから｡ア●ビス三納のなんてひどいもんよ｡

>>124
そうですね。確か野菜推進の企画みたいな感じで
始めたはずです。カラーじゃない赤いチラシが
○エーの特徴ですねｗ
特売の勝負は多少は安いですよf^_^;
ただ、基本は周りの安売り商戦にはかかわらない
というか、○エーらしさや接客、サービス内容で
支持していただこうとしてます。余裕などという
ものはないでしょうが、創業50年以上ですから、
過去の経験を踏まえて先を見て慌てないのかもしれせんね。
でも県外企業の進出等で最近キツイのは確かですね。
その証にとうとうパートのおばちゃん達にボーナスが
出なくなりました。逆に考えるとパートさんに
ボーナスがでてたのは、あの業界ではすごかった事ですけどね。

>>123
西南部エリアの東京ストアよく使ってて、半額シールのよく買うけど、そんなこともあるんだ。
近くのエム○リューやサ○ィよりも野菜はいい物おいてあるし、お惣菜も美味しいと思うんだけど。

チェーン店でもそんなに違うのかな。

MISAKIやNaluxの話題が皆無で、カジマートの話が稀にしか登場しなってことは、
「石川のスーパーマーケット」じゃなくて野々市&白山市の為のスレだな。
んで、まずバッシングありきかｗ
つまらん常連が集ってるスレなんだなｗ

↑じゃあ、自分から話題提供しろよ。荒らしならお断りだよ。

昨日はナルックスの城北店で、ナルックスの日でしたね。
ナルックスの日は7月9日だった気がします。
なにか法則性があるのでしょうか？？
お客さん沢山で楽しげでした。

>>127
それらの店が話題に上らないのは、利用客が少ないからじゃね？
ここにいる人の。それか話題にする必要が無いか。

ナルッ○スなんて、このご時世にＨＰが無いくらいだし…。
外部に情報発信するチカラがないなら、外から話題に上ることも
ないでしょぅよ。

>>125さん
うちの会社はずっとﾊﾟｰﾄにもﾎﾞｰﾅｽ出続けてるんで、当たり前なのかと
思ってました…。
賞与出なくなるとﾊﾟｰﾄのﾓﾁﾍﾞｰｼｮﾝ下がりそうで不安ですねぇ。

MISAKIはHPあるぞ？

>>128
過去に何度かネタ振ったが金沢北部〜津幡がエリアのチェーン店は除外なんだろうさ。
結果「野々市&白山市」の自己満コキ下しスレな現状だろ。
荒らしじゃなくて「事実」じゃないかｗ

ネタを降って反応が無いのは130の言うように人がいないからでしょうがない罠。
わざわざ遠方から目指していくような店でもなし。

立地的にも利用者は少ないだろうね。現れるまで気長にネタふり続ければ？

三崎ストアって森本と富山県だろ、ナルックスは東京ストアとすみ分けてるって
話だから東京ストアへ行く人はナルックスなんて知らないだろうし・・・
一応西南部方面にもあることはあるが、あそこの店はアレだしさ

>>108
小松市南部の符津町国道８号沿い　旧コマツ寮跡地約７０００坪に○Aさんが、
(仮称)符津ショッピングセンターを開発中　○A　くすりのアオキ　
しまむら　ゲオ　他が工事中　○Aは２２店舗目で最大規模　６月２７日
オープン予定だそうです。

三崎ストアーは魚がいいね｡でもそれ以外は････
でも三崎は頑張っていると思うよ｡ホームページもちゃんと更新しているしね｡
NA○Xは何ともいえないね｡
昔はホント良く行ったもんだが･･･｡
≫１１２さんへ
あなたがいいと思うスーパーはどこですか？
専門家が進めるスーパーで買い物するのが一番失敗しないからネ｡
ただし､日々の生活は非常に厳しく低所得者です｡そこんとこふまえてアドバイス下さいませ｡

>>134
新店の店長や各チーフの異動辞令は先週発令されたらしいよ。
かなり大規模な店舗になる（多分○エー史上最大）。社運かかってるね。
>>135
正直言ってどこも不安です。何故かというと、現役の時は入荷から捌き、
販売まで自分がしてたから安心して買ってましたか、他人が捌いた魚は
買いたくないのが本音です。人によっては有り得ないぐらい不潔な調理しますからね。
○エーでおすすめな魚は「朝獲れ」シールのある魚は鮮度がいいですよ。
イチ押し店は元菊・藤江北・押野。その他の企業ならカジマート。でも高いです(>_<)
他は松任アピ●・泉ヶ丘ニュー産休ですかね…
その企業の中でも店舗にやチーフによって違うので、お客さんの多い店に
行く事をおすすめします。その方が売れるから品数も多く、商品の回転も
するから作り立ての商品など高鮮度の物が買えるかも(^O^)/
長文ですいませんm(__)m

いくつか質問しますが…

�@長靴さんは何で辞めたんすか？

�A県内のライバル企業はどこですか？県内/県外資本問わず。

�B○エーさんの、社員の手取りと棒茄子は幾らほどですか？

答えにくい場合はスルーしてもらってもOKです。

>>137
�@当時年齢的に転職出来るチャンスは今かなと思ったのと、
朝が早く意外と大変な重労働なので歳をとったらキツイと思ったからです。
まぁその他にも色々とタイミングが合ったかと。
�Aここの企業をってのは特になかったです。ただ、勤務店舗周辺の
競合店は価格や客入りのチェックはしてました。
�B月の手取りで20才代後半で20〜22万、ボーナスは35〜40万でしたよ。
こんなんで参考になりました？f^_^;

>>125
ナルックスもパートにボーナス出てるぞ

ナルックスには頑張って欲しいよ｡
でも惣菜がいまいちだよね｡

東京ストアーの駅西はどうなの？
買い物行くのに駐車場代がかかるのはどうかな？
買い物袋ぶら下げて駅を歩くのもなんだかなあ｡

ブリは養殖くさい!!!
堂々と置いている、しかも高い○エー、信じられない。
…生臭くて養殖で脂ブヨブヨ、真っ白に近い身をしている
ブリを安売りされても買う気失せるっつーの。

サティやチューリップは時々天然置いてある。
色が全然違う、味が違う。
○エー、魚は買わないよ。

>>141
正解！素晴らしい観察力＆味覚ですな。漏れも養殖ぶりの刺身は絶対に
食べませんでした。やっぱり天然が１番！ただ、少しだけ養殖の味方をするとしたら、
塩焼きや照り焼きは養殖の方が脂あるからうまいかも。鯖の塩焼きなんかでも
地物のやせたやつより、ノルウェーの冷凍フィーレ（三枚卸しした物）の
方が脂あって断然うまかったりするからね。
あっ、鯛の養殖刺身も食わなかったなぁ…

時々惣菜にこだわる人がいるが富山出身の人？
もともと金沢のスーパーは惣菜より生鮮
惣菜なんか買わない

》１４３さんへ
私は石川県の人間よ｡残念ね｡
今の時代は惣菜よ｡手抜きしないと共働きはきついのよ｡

東京ストアは幸町店が好きだ
近くにできたＡプライスもいい
業務用ってゆうから
誰が行くんだよって思ってたけど、
いってみたらケチャップとかでかいと便利って思った

富山は大家族で野菜を買う人が多い
金沢は単身赴任者や一人暮らしの大学生多いから
お惣菜買う人が多いって平和堂の人が言ってた

へーそうなんだ
初めて知ったｗｗ

>148
富山はスーパーどこも惣菜コーナーが充実してる
コロッケ年間消費量日本一で価格も4つで100円とか驚くほど安い
統計が出てたけど、こちらの感覚では驚くほどの消費量だよ
そのかわり野菜などは良くない

ちなみに金沢の日本一はアイス、和菓子、クリーニング代など

長靴さん、ご丁寧な回答ありがとうございます。

ちなみに今現在では社員さんのボーナスは減額したりしてないのですかね？

>>148=143
プラントはコロッケ１つ１８円ですが。。。
まぁ、１００円超コロッケとは全く別な食べ物ですけど。
というか、富山出身の148=143はやけに
「富山＝惣菜充実してる！」「金沢＝惣菜ダメ！」
と主張したいようですね。
高岡コロッケ通りと
新聞にある大袈裟な広告は、他にないのか富山よ！コロッケってあんた！
と、つっこみたくなる。

富山でコロッケの消費量を日本一にしたのは 紛れもなく大阪屋のおかげ｡
高岡はそんな事も調べずに便乗した｡
高岡はその事を静粛に受け止めて大阪屋を格安で誘致すべきだ｡
高岡は大阪屋のおかげで非常に大きなプラス面をもらうことができた｡
高岡は大阪屋の社長及び呉東の人々に感謝すべきである｡
高岡は他人のふんどしで相撲を取った｡
僕はそう思う｡
大阪屋の社長は本当に凄いと思った｡

富山は共稼ぎが多くて惣菜が充実してますよね。
ちなみに小松とかも共稼ぎが多くて惣菜の需要が高いみたい。
そもそも金沢でも旧市街だけじゃないでしょうか？惣菜需要が低いのは。
でなければ田舎の方か。
最近は金沢でも惣菜の需要は伸びてると思います。
どこだ？それ位に気付けないスーパーは？

>150
勝手に富山人認定するな
富山のスーパーにも行ったことない
富山＝惣菜充実、それくらいみんな知ってることだ
金沢でも有名な話

ところでプラントってなんだよ？みたことないぞ

>>149
そうですね。昔は夏冬合わせて4ヶ月でしたが3．5ヶ月にへりましたね。
毎年無くなる無くなると噂になりますね。

>>ところでプラントってなんだよ？みたことないぞ

そんなヤツが威張るなって話ジャマイカ…


富山＝惣菜充実？　それが石川が充実していないという結論にはならない。
福井はどうだ？　長野は？　新潟は？　どれだけ語れるんだ？

場違いという言葉を知ってるか？

>>138 >154
ふーん。マルエーって意外と給料が良いんだね・・・
うちなんてボーナス年、２ヶ月しか出ないよ。
その関係か、将来性の不安と不信を抱き、２、３年前に若い連中が大勢やめて、
今現場はロートルしか居ないよ。
私の勤め先は○○ストアーです。

>>145
東京ストアー幸町はトップの売り上げで昨対１００を維持しているが
他は全て前年比割れだよ。田上店も大桑から田上までの道路が開通して一年目。
最近は息切れしてきたな〜。

プラント知らないヤシ・・・プッｗ

マルエーも○○ストアーも石川県の雌雄なんだから手を取りあって頑張って欲しいよね｡

なんか張り合ってる感あるよね、その二つ
自分は○○ストアーのバイトなんだけど、
○エーのバイトしてる子に
「店長はいつも○○ストアーの文句言うんだ」
って言われたことある>>158

たしかに、東スト幸町は売上よさそうだなぁ。
でも野菜売場は改装する前の方が好きさ。今はダイナミックさが無くなった。
フレッシュアリーナじゃないのに頑張ってると思うけど。

田上は売場持て余してる感じ。結構いいけど。

ちなみにウチは、棒茄子4.5ヶ月/年　月々の手取りは220千円ほど。

>>160 さんは、どこにお勤めですか？
スーパー全体が不振の割りに、新規開店が多すぎませんか？
お客さんの取り合いで売り上げ・利益が出せない状況です・・・・。

県内に７店舗ほどある岐阜資本のＳＭです…。

東○トさんと、○エーさんと、ナルッ○スさんとわりと競合してます。
石川は結構地元ローカルが強くて、いいところだと思います。
地元民に愛されているというか。

頑バロー

バローっていいの？
魚は悪いし､野菜は古いよ｡
パンは美味しいけどね｡
私はマルエーと三久好きだわ｡

バローのパンは美味しいって・・・・
　貧乏性の舌してるんだねぇ。

店によってかなりムラがあるかもしれません…。
特に、金沢の場合は出店当初の鮮度管理レベルが低かったので
その当時のイメージがあるお客様は、悪いとか古いという印象が強いと思います。
今じゃそこそこの管理されてると思いますが…。
店も昨対110％くらいずつで全店伸びてますしね…。一応は支持頂いてるかと…

>>165
パンというのは、日配のパンじゃなくて北欧倶楽部の方だと思います。

>>166
こんにちわ。白い長靴事元○エー社員です。
166さんの出現はこのスレにとって大きいですね。
一般の人がスーパー業界の事を知ったりする事が
できますから、有意義なスレになりそうですね。
166さんに望むとすれば、コテハンを付けてもらえれば見易くレスしやすい
かな〜とｗしかも166さんはいい人そうだ！
変な工作活動もしなさそうだし、これからもちょくちょく来て下さいね。
住人の方々は色々質問や相談をしてくれれば
出来る範囲でお答えしますよ♪今度、起きた面白かったり驚いた出来事を
紹介しようかと思いますがどうでしょう？
変な客や万引き犯、失敗談とか…別にいらないですかね？f^_^;

キボンヌ

>>変な客や万引き犯、失敗談とか…

おもしろそう！　よろ〜 (^^)/

>>167
パートの主婦との不倫情報とかある？

不倫事情…もちろんありますよ(￣ー￣)
昔、カラオケをしてたら、受け付けでパートさんと肉屋のチーフが現れて…
何故かお金をもらいました。カラオケ代金の足しにしろって。
口止め料ってやつですね。ただ、1000円でしたｗ
その他にもあの人とあの人がとかって噂は常にありますね。
若い人よりも30代後半以上の人が多かったですね。

どうも…。160の○ロー関係者です。

やはりスーパーマーケットというところは閉塞的な空間で仕事してる
わけですから、自然と男女の関係になることもあったりなかったりします。
不倫してたパートと駆け落ちしたツワモノもいましたけど…ｗ

※会社的には○エーさんをはじめ、競合他社を疎んじていますが個人的には
○エーさんは物凄くしっかり店作りしてると思ってますよ。
やっぱり支持される店というのは、全体からそういう雰囲気が醸し出されてる
と思いますしね。

第３者ですが
○エーさんは本当にチラシが面白い｡これをかわなきゃって気にさせるよね｡商品はまちがいなく高い｡でも惣菜は美味しい｡いつもお昼買いにいきます｡
○ローさんはチラシを入れなくてもいいんじゃないの？安い､安いのオンパレードだけど 野菜や魚の鮮度良くしないとね｡岐阜からもってきているんじゃ ･･･｡
東○さんはチラシ最低｡見にくいし､つまらんし｡店は個人的に好きだけど｡特に魚かなあ｡面白いものも多いような｡
○久さんは生鮮すべて新鮮なんだけどなあ｡惣菜は勝負にならん｡品揃えしないと｡個人的には好きです｡魚は一番だと思います｡
ナルッ○スさんはもういいです｡昔の方が断然良かった｡
アル○スさん､あなたは石川県じゃ勝てんよ｡無理｡どうしてかは自分でわかるでしょ｡大きな店も多いのに ･･･｡
三○さん､どうしたの？元気ないよ｡あなたも好きだったのよ､過去形｡

以上 個人的な感想でした｡

ちなみにですが…
北陸の店舗で、岐阜から来てる野菜と魚は殆どないですよ。
野菜の細かいところ（にんにくとか、ゴーヤーとか）以外の野菜は
すべて北陸の市場で賄っています。果物、特に輸入果実は東海から来ますが。

魚も同様で、毎日市場バイヤーが金沢港、市場、氷見を駆け回って買ってます。

以前もココで書きましたが、北陸の野菜といっても地場以外は殆どの野菜が
他市場からの転送です。直荷は少ないです。
鮮度云々は店の責任ではなく、弱小地方市場の責任と思いますです。

そう考えると都会の市場のほうが間違いなく鮮度は高いです。
産地からの直荷が多いですし。

地方市場のメリットは地場野菜の取り扱いが半端ねぇ！ってところくらいです。
かといって、鮮度管理が出来てない店があるのも事実ですけどね…

今後ともごひいきに…。

第３者とありますが、１７３は業界関係者ですか？

�@業界関係者は「〜さん」で呼ぶ。
�A業界関係者は「チューリップ」でなく、「アルビス」と呼ぶ。
�Bそれぞれのスーパーの商圏が違いすぎる。普通そんなにまわりますか？？

>>175
業界関係者かもしれませんね。でも、車持ってる方は
色々なお店に行ってるんじゃないですかね？三納の○エー前の
お店は「チューリップ」ではなく「アルビス」ですしね。
でも一般の方でこれだけ観察してる人が居るって事もちゃんと
頭に入れて現場人達はサービスの向上を図らないといけないですねｗ

さて、じゃあスーパー裏話でもいきましょうか？ｗ
万引き犯は結構居ますよ〜。中年層の男女、若い（中高生）の男女が
多いですね。TV番組の万引きGメンが好きだったので、僕も怪しい人物が
居たら、白衣を脱ぎ捨て、白い長靴をシューズに履き替え、追跡してましたｗ
困ったのは８０代のおばあちゃんがレジ袋をごっそりもって行こうとしていた
やつですね。店長に聞いたら、あれも５円で販売してるから、捕まえるというより
注意しようってかんじで声をかけました。店長室に呼んだ後におばあちゃんに
話しかけると、「お前達はあたしを馬鹿にしているのかぁぁぁぁ！」「私の
息子は弁護士だぁぁぁぁ」と叫びだしました。お迎えのご家族を呼ぼうとしても
電話番号等は言わないですし、困り果てて警察に連絡しました。
警察も結局万引きという形ではなく、保護という形で連れて行きました。
捕まった人は強気にでる人が多いんですが、どんな小さな物でも万引きは
はんざいですからね（汗）

じゃあ防犯カメラは毎日チェックしているのですか？

>>177
時々チェックしてましたよ。
棚卸などで万引きが発覚したら、
数日巻戻して見たりしますね。

やくざ屋さんがゆすりたかりに来た時もありました。あと、大学近くの店舗では学生とのいたちごっこもありました。
大雪の時は魚が店に着かない時もあったなぁ。
意外と怪我も付き物の仕事なんですよｗ
朝も早いし大変な仕事です。もう戻れないなぁって思います。

１５６さん、私も同じＯＯストアーですが昨年ボーナス年３,２ほどもらいましたよ。
確実に能力・成果が反映されてきてるだけだとおもいますが・・・
もっともらってる先輩もいますよ。

１８０です。
最近どこのスーパーもいい店と悪い店の差がはっきりしてきた感じはしますね。
マルエーは藤江、松任、元町はいい感じがします。
東京ストアーは新庄、畝田、幸町あたりがいい感じ。
やっぱこの２強がお互い切磋琢磨して盛り上げていかないと・・・
個人的にはやはりアルビス＆バローは気にいらないなぁ〜
他は地元会社だから一緒に頑張ろうっていう気持ちが大きいですね。

１７３です｡
私は業界関係者ではありません｡少しでも良い物を求めて動いています｡
あとはアルビスの株をホールドしています｡ここ１年値崩れが大きすぎて焦っています｡
他のスーパーの良いところはどんどん見習ってもらわないといけません｡
○エーの良いところはアルビスにもメール送ったりしていた時期もありましたが､一向に良くなる感じがありません｡
正直ホルダーをやめようと思っています｡
だって富山でも石川でも勝てないから ･･･｡
バローの株を買おうかは迷っています｡○エーの株 買えたら良かったのに ･ ･ ･ ｡

○エーも東○ストアーも残念ながら上場していません｡

ある大学近くの店舗に勤務しとたとき、無断駐車との闘いが当たり前でした。
張り紙をして、ワイパーを預かるという少し荒手の方法で注意を呼びかけてました。
張り紙には一万円頂きますと書いてありましたが、実際は貰わずワイパーを
取りに来た人には注意をして返してましたね。来ない人に釘を刺すために
一万円と書いてあったんです。
ある日お水系のおねーちゃんが血相を変えて店長室に入って来ていきなり
一万円札を机に叩きつけ「急いでるから早くワイパー返してよ」と
ブチ切れされました。学生よりたちが悪かったですね(-.-;)

更にその店には臭いおばさんがプラプラ居着いていました。
いつも買物するでもなく。しかもたまに店員に意味不明な言葉を掛けて
イチャモンつけてきたり。でも、１番厄介だったのは公衆電話で店中に
聞こえるぐらい大声で会話をすることです。多分相手はいません。
自作自演ってやつです。他のお客さんの迷惑になるので最終的には公衆電話は
撤去となってしまいました。そのおばさんの最高の武勇伝は、緊急通話用ボタンを押して
救急車を呼んでしまった事ですね。これには困りましたが面白かったのは
そのおばさんが乗って行っちゃたんですｗ
その後も緊急ボタンを押して通話してたみたいです。救急の方々めさぞうざかったでしょうね…

と、まぁつまらないお話でしたm(__)m

白い長靴さんお疲れです。

スーパーの衛生面はどうなんですか？
トイレに行っても「手を洗わない」とか無いの？
床に落とした物を平気で商品化していませんか？？

生鮮食料品、加工食品いろいろ売られてますが
中国産の商品の売れ行きってどうなの？

>>185
一応そこら辺は気を使ってますよ。アルプという
業者が入って売場や個人の手、道具の衛星管理を
してます。不定期ですが講習会も開かれてます。
各部門には必ず洗面所があり、爪の中をこする
ブラシやアルコールフレッシュ、手拭きペーパーがセットされてます。
捌いた魚を並べる時も必ずキッチンペーパーみたいな紙をタオルの上に敷いてます。
しかし、手洗い等は個人の事なのでしない人がいるかも…
魚に関しては、表面に色々な菌を持ってます。
しかしその菌は真水に弱いので沢山の水道水を
使用して洗ってからさばいてますよ。
ちなみに、うろこも表面のヌメリも綺麗に取れる
スグレモノは「金だわし」です。もし、かれいとかを
買われてお家で処理するなら一度試してみてください。楽に綺麗にできますよ！

アルビスは石川から撤退しろ。富山県だけで十分。そうでもないとますます株が下がる。CGC古株五社(マルエーニュー山久ナルックスユウキどんたく)よ今こそ奮起してほしい。あと対抗馬のセルコ(三崎,カジマートetc)も。

>>186
中国産商品の売れ行きはモノによってまちまちだと思いますよ。
国産じゃなきゃダメ！という人は買わないですし、価格だけでOKな人は
買っていくという感じです。

弊社では、生鮮品、特に生野菜では中国産は排除されました。
加工の野菜とかはありますけど。水煮とか。
あんまり過敏になる必要はないかと…。

>>188
やはりアルビスは元々が小売ではないので、マーチャンダイジングは得意でも
スーパーマーケットとしての販売戦略はｲﾏｲﾁなのかなと思いますね。

あとちなみに、どんたくもＣＧＣからアルビスに鞍替えしていますよ。

ＣＧＣとかセルコとか何の事ですか？教えて下さい｡

http://www.cgcjapan.co.jp/index.html
アルビスもCGC加盟店だよ。
同じ魚の冷凍フライがマルエーではチューリップより100円高かった。
いかに地元スーパーがぼったくっているか・・。
刺身はチューリップ泉ヶ丘で買うようになったなあ。
泉野マルエーは量も鮮度もおかしい上に値引き渋るようになって行く回数が減った。
小立野マルエーは他店に比べて弁当類が一律50円高い。

>>190
なんてゆーかなぁ。イオンやヨーカ堂みたいな全国規模のスーパーに
対抗すべく、ローカルスーパー達が集まって組織の様になってるって
言えばいいのかなぁ…グロッサリ（食品・菓子など）は定番でCGCの
商品置いてたりします。生鮮ではたまに扱ったり、CGCフェアーの時に
売ったりしてます。CGCフェアーは加盟店全てで開催されるので、○エーにも
三級にも同じ商品が同じ価格でありますｗ
○エー泉野は規模も売り上げも小さく、利益が出しにくいので渋ってる
のかもしれません。売り上げがないからロスがこわくて品数も置けない…
悪循環ですね。小立野はすぐ周りにスーパーがないので多少殿様営業の
傾向がありますね。ジャスコが出来る前は凄い店でしたよ。
価格をつけるのはそのチーフが決めるので、差があるかも。でも、ただ高く
するのではなく、ランクの上げたおかずを入れたりして一品単価を上げてるはずです。

>>191
おそらく、仕入れ母体をＣＧＣからアルビスにしたんだと思われます。
大元がＣＧＣで枝分かれしたボランタリーがアルビスというところでしょうかね。

直接ＣＧＣに加盟してたところから、アルビスの加盟になった感じですか？
たぶん。

>193

全く違うと思いますよ。

>>190CGCとセルコは全国的なボランタリーグループの名前です。

>>190CGCとセルコは全国的なボランタリーグループの名前です。勿論それぞれ別モノ。

昔、アルバイトの女の子にＣＧＣって知っとるか
聞いてみたら、「昔いた歌手ですよね？」と答えました。
横に居たもう一人の子が爆笑しながら「それは
ＣＣＢじゃん」と突っ込んでました。
そして、「ＣＧＣは小さいときにするハンコ注射よ」と教えてあげました。




それＢＣＧです。
ホントにあったお話しでした。

♪あなたもわたしもしーじーしー

お初にお邪魔します。皆さん、たくさんの情報をお持ちですが、一体どこから
仕入れるネタなんでしょうか？業界関係の方が多いのでしょうか。ちなみに自分
は菓子屋で、色々と店周りしてますが、一番勢いのあると思うのは、○Ａかな。
逆に一刻も早く潰れてほしいと願うのは、ナル○クスとエム○リューかな。店の
雰囲気、バックヤードの汚さ、ぶっちぎり！

ナ○○○
売り上げ悪いから、人件費削減は、理解できます。
しかし夕方の客が多い時間帯に、レジが２人。
レジ待ち長蛇の列で、時間との戦いの主婦にはイライラが・・・
ワインコーナーの瓶はホコリだらけ・・・
店内表示価格とレジ通る時の価格番うし〜
買われる方！要注意！
最悪です益々行きたくなくなってしまいます。

長靴さん、色々なお話をありがとう。楽しんでます。

＞バイアグラさん
＞逆に一刻も早く潰れてほしいと願うの
ここまで思っている取引先にお菓子を売って
生活をしているのなら
人として問題がある気がします。

取引を止めれば良いと思う。

店舗を回る営業さんでくくると
結構絞れますね。
バックヤードに入ってくる人となると
さらに絞れる。

バイアグラさん
確かにバックヤードがきたないと、商品管理等が
お粗末になりますからね。ただ、○エーでも
汚い店舗はありますけどねf^_^;
○エーは女性バイヤーが多いです。現菓子バイヤーは
最年少バイヤーです。彼女頑張ってますかね？
このスレは確かに業界関係者が多いですが、仲もよく、
更には一般消費者のみなさんに色々な情報を
提供しているなかなかの優良スレッドですよ！
ちょくちょく来て下さいね(゜▽゜)

>>201さん
ありがとうございます！これからも僕の引き出しの中から
沢山のお話しを探し出してレスしますね(^_-)-☆

＞２０２
同感です。潰れて欲しいと願いながら、商品を売り生計を立てるって最低やね。

ナルックスは潰れないでほしい。自分が生涯で初めて「給与」を頂いた会社です。絶対他社との合併も反対(なぜ鳴和NTT並びに同じCGCのニュー三久があるんだ!かなり前からだが)。

簡単に「潰れてしまえばいい」って言う人がいるけど、会社の倒産って大変なことなのよ。
従業員、従業員の家族、取引先、取引先の家族、お客さまなど様々な人が大変な目に遭って
しまう。連鎖倒産ってことだってありえるしね。そんなことをイメージしながら話している
のかしら？そんなことを言っている人の会社はそんなに立派なんでしょうか？その人自身も
そんなに立派なんでしょうか？表現の自由だからって言っていいことと悪いことがあるよ。
掲示板で匿名だからってかっこ悪いよ。

しつこく文句書くよりバックヤードの片付けが先だろうに。
ヤードの汚い店は取引先から軽蔑されてるよ。

軽蔑するなら、取引やめてしまえばいいのに。かっこ悪。

バックヤードが汚い店をベンダーが嫌がるのは、おそらく
自分ところの商品が乱雑に扱われてることに辟易するからだと思いますよ。

206=208さんが、もし生産者やベンダーであって、自分ところが出荷した
商品が裏で乱雑に扱われていたらきっと嫌な思いをするでしょう。

店まわりをするベンダーの担当者さんだって、同じですよ。
それと担当者さん個人が取引したくないと思っても、会社としては
取引したいと思ってるでしょうからね。

206=208さんは、倒産によって路頭に迷う会社の人を憂いていますけど
その後で取引やめてしまえばいいと言うのはどうかと。
おそらく、取引をやめて困るのはベンダーではなく小売店だと思いますが…

＞２０９
誤解があるようですが、私は小売店の人間ではありません。私は某菓子メーカーの人間
です。そして、私が言いたいのは、「一刻も早く潰れてほしいと願うのは・・・」と小
売店の商品を買ってもらっているのに、小売店の名前をだして書き込みをしてしまう人間性の
問題です。メーカーやベンダーにとっては、小売店はお客様です。
ちなみに、「軽蔑するなら、取引やめてしまえばいいのに」というのは、「どうせできないだろ」
と２０７に対してイヤミを込めて表現したつもりでした。言葉足らずだったのは大変申し訳ござい
ません。

あっ、「小売店に商品を買ってもらっているのに・・」でした。意味が変わっちゃいますね。すいません。

誤解してるのはあなたも同じで私は199じゃないよ。

皆さん 人それぞれいろんな思いがあります｡
感情論でもめないで これからもいろんな情報交換の場にしましょうね｡
白い長靴さんの書き込み ためになるし面白いですよ｡これからもお願いしますね｡

>>213
そうですね。みんな仲良くいきましょう(^-^)

213さん、ありがとうございます。またいろんなお話しをしますね♪

地物の支持ってやはり高いのでしょうか？
千葉のスーパーだとさつまいもは紅あずまが支持されていました。


そうそう、蒸し返すようで悪いですが
取引がなくなって困る菓子メーカーは○ッテさん
くらいだと思いますよ。ガムで独占ですし。
他は替わりがきくかと。

＞２１３
賛成でーす。

やはり地元の物は人気ですよ。魚でも「地物」シールが貼ってあると
売れ行きがよかったです。そのほかには「生」「天然」シールも
購買意欲をそそるみたいですね。夕方は「〇時作り立て」シールの
商品がよく売れました。
でも、以前にもレスしましたが、地物でも鮮度の悪いもの等もあるので
目や色ツヤ、身の絞まり等で鮮度を見抜く事が出来れば買物上手に
なれると思いますよ。あと、各地方には「名産品」があるんですから、
名産品はその県産の物を買った方がいいと思います！

テスト

駅西の新規スーパーの調子は、どうですか

明日みてきます｡

百番街の hyakubanmart いってみましたが、東京ストアーのこだわり
選定野菜とかおいてあるし、東京ストアーなんだろうけど、ちょっと
スーパーというよりデパ地下のような雰囲気もありますね。
輸入食料品で、エムザの地下で扱ってないものがあって良かった。
個人的に、あそこで野菜が買えるのは本当に助かる。
でも、あのレジの形態はつらいものが……。

PLANT3ってエムバリューより全商品20〜40円くらい安いね

自分の勝手な感情で言ったことが皆さんを混乱させ、迷惑を掛けてしまい、申し訳
ありません。もっと前向きな意見交換の場にさせて頂かなくてはいけませんよね。
ただ、先に挙げた店には色々と酷い目に遭わされたことがあり、只ならぬ感情が
あるのも事実です。無断で、考えられない値段で売ったり、仕入れ過ぎたと言って
返品、しかも正箱ではなく中身を裸で、等です。

業者さんも色々と大変ですよね。
担当者の中でも業者さんを見下す様な態度をとり椰子も
いますからね。そういう裏側を知れたので
よかったんじゃないですか？(^-^)
ここの住人さんはスーパーの人と一般のお客さん
更には業者のバイアグラさん。だんだん仲間が増えて
充実してくるかもしれませんね！有効に友好なスレを作り、利用しましょうね（ ^ー゜）b

駅西のスーパーヘ行って来ました｡
あれは東京ストアーなんですか？よくわかりませんでした｡
入り口近くに弁当や飲み物があってあれは良いと思いました｡
ただ最初の物見のお客さんや関係者らしき人が多くて雰囲気は良くない？
２２１さんのいうとおり あのレジはちょっと ･･･｡
白い長靴さん､一回いって感想お願いします｡
私は期待どおりにはいかないような気がしますが ･ ･ ･ ｡

時間を見つけて行ってみますf^_^;

駅西予想よりも絶好調〜みたいです。

ｌｌｌｌｌｌｌ

>227

あなたは東京ストアーさんでしょ！
乙。

ナルックスとマルエー、働くならどっちがいい？

>>227
まだオープンしてから間もないから、新規オープン補正が無くなる頃まで
本当に調子が良いか判らないね

外から入ってきた店舗が潰れやすい理由の一つに
オープン補正が他の地区よりも大きいからってのがあるらしいです
予想をかなり下回って首が回らなくなるようですね

アルビスの商品は賞味期限ぎり　というお客様掲示板が店内にあったが、新しい商品は富山にまず入ってから次に石川に搬入するのかと錯覚してしまた・・

新規オープン補正とはなんですか？教えて下さいませ｡

駅西ビル、肉は安くていいよ
金沢のスーパーって肉が高い店が多いし

ちよっと聞いていいでしょうか？
とあるスーパーの天丼弁当を買ったのですが
卵の殻が入っていてとてもじゃないけど食べられませんでした
３９８円だったし
わざわざ食べかけの弁当を持っていって
クレームつけるのもあれかなって思って
泣き寝入りしましたが、みなさんだったらどうします？

＞235
とりあえず、買った店にその旨電話する。
正当なクレームは、店を成長させるでしょ。

まともなスーパーは電話すると代品持って謝罪に来るよ
236氏もいうように泣き寝入りするとお互い良くない

僕もオープン補正という言葉は初めて聞きました。
だから正しい意味はわかりませんが、オープンの時は
お店の事を知ってもらい、また来て頂くためなどに値入れ（儲け）を
少なく設定して安く販売します。チラシや店特ですね。
更に珍しさなどもあり、遠方から多くの方の来店が見込めるため
商品の大量陳列が可能になります。
しかし、しばらくすると客数が減ります。常連客メインになるんですよ。
そうなった時が本当のその店の売場の姿なんです。
なので、今は良くて当たり前って感じです。逆に今ダメなら…ですね。
お店によっては落ち着いてから客数や売り上げが
伸びる事があります。その為にしばらくは利益が
出なくても、安売りや品数の充実をはかると思われますよ(゜▽゜)

ちなみに最近忙しくてまだ見に行ってません。ごめんなさい(┬┬＿┬┬)

白い長靴さんの話 本当に勉強になります｡ありがとうございます｡

仕事で近くに行きましたよ、駅西！でも…

駅西ビルの場所がわからず辿り着けませんでしたorz
みなさんすいませんが、詳しい場所を教えてくださ〜い！(*_*)

>>240
金沢駅の西口

>>240
金沢駅の西口にビルじゃなくて
金沢駅の西口がビル。

ジャコムも仲間に入れてあげてね

ん？駅構内でつか？駐車場は有料なんですか？

http://www.100bangai.co.jp/floorguide.html
金沢百番街のページ、現時点でまだ、「西口ビルオープン予定」の
ままで、フロア案内もなし?

これでは、商売する気が、ないと思われちゃいますよ……。

今日の夕方、賞味期限が「６月７日」の「丸大ブロックベーコン」を目撃。
こういうの、金沢ではわりと普通みたいですね。
引っ越してきた当初はびっくりしましたが。
これやってて潰れないということは、お客さんも、わりと賞味期限って
気にしない人が多い?

まあ２、３日過ぎたのを食べても、死ぬこともないでしょうし、
自分の冷蔵庫でうっかり忘れていたものなら、食べてしまうけど、
お金を出して買うのは、パスしたいです。

>>224白い長靴さん
同時にオープンした400台入る屋上駐車場は30分100円から・・だったと思います。

間抜けな店員が賞味期限が切れたものを抜き忘れることは普通
間抜けな客が買っていくから潰れない

よくわからんが今時のPOSレジって賞味期限切れたやつとか
レジで売れないようになってんじゃねーの。

前、コンビニで弁当買う時、店員がバーコード通らなくて
これ賞味期限切れてますって言われたことある

>>247さん、ありがとうございます(^_^)
一度逝ってきまつ。
賞味期限切れはよくありますよ。ＰＯＳレジで判断する
機能はついてなかったですねぇ。市乳や日配は担当者が
品出しの際に確認するぐらいでしたね。食品や菓子などは
全従業員総出で一斉に確認したりしてました。
「〇日〇時から〇〇さんは●●部門を…」みたいな感じで、
手分けしてやってました。その時に期限切れ間近な物が見付かれば
見切り販売します。残念ながら既に期限切れた物が出てくる時もあります。
又、チェックが甘くて期限切れを見逃してしまいそのまま売場に放置して
しまう事があると、消費者の目についたり手に渡ってしまう可能性がありますね。
なんにせよ、企業としてのチェック体制をどうしているか、企業姿勢が問われる部分ですね。

金沢駅2Fの東京ストアーに行って来た。
レジの造りはまるでコンビニですね。
床の表示をもっと太い線で目立つようにすれば良いかと。
昨日もおじさんが知らずにカゴをレジカウンターに置いて、並んでる人とトラッブってたよ。

バローの金沢高尾店
駐車場の鉄板がずれてるから直してね。
サービスカウンターの前にご意見コーナーが置いてあるけど、店員さんがじーっと見るから何も書けないよ。

新しい店舗の話はありませんか？
一時はとぶ鳥落とす勢いのあったバローも最近は一段落なんでしょうか？
ナルックスや三崎ストアーはどうなんですかね？
マルエー､東京ストアーの話はよくでますけど･･･｡
エーコープってコープとは違うんですね｡最近知りました｡

石川県に新しいスーパーってできる予定あるのですか？食品スーパーとか
できないのですか？教えてください。

新店舗なら今月マルエーが小松で一店オープンする。
少し前の小松市スレで話題になったよ。

>252
スーパーで生協という組織は3つあるらしいね
コープとAコープともう一つ何か
他は知らないがコープは安かろう悪かろう

マックスバリュー羽咋店の道路沿いの草、
どうにかなんないのか！！！
植樹してある木よりも伸びてる

小松のマルエー以外で、スーパーの新店予定はないですかね？

そんなに新店情報知りたがるのさ？

会計時に袋に勝手に詰め込むレジが増えた気がする。
しかも肉などの液が漏れやすいものをビニールで包まずそのまま。
おかげでまたビニールかけて詰め直す羽目に。
そんなことをしてまで袋を減らす運動がしたいのか？
はっきりいってむかつくんだが
どこのチェーンだとも限らない傾向なので呆れる。

昔はそれが普通だったから回帰現象だな
チェッカーとサッカーの二人体制も割と見るようになってきた

>>255
知ったか乙
運営主体が全然違う。

コープは 生活協同組合(生協)
Ａコープは農業共同組合(農協)

どちらも全国チェーンで
イオンとヨーカードーをいっしょだと言うようなもの。
全然まったく関係ない。

>>261
コープもＡコープも名前は全国共通だけど運営主体は各地別だよね

>261
いや、コープの名を持つのが全く別組織で3つあるといいたかった
Aコープの方は生協じゃなく農協だったか

暑くなったな。
うなぎの季節だが何で「中国産」扱うの？
そもそも他の商品（食品）でも「中国産」を取り扱う訳は？

ズバリ、安いからっ！

　…と思うワケですが…？？？

以前から中国産の食品だけではなく、許可されていない添加物や
着色料や薬品を使い人体に影響があるものは大問題。
最近では「歯磨き粉」で死人や重傷者がでた・・・って、
恐ろしいや！

食用油が排水油から作ったり、着色がペンキだったり・・・
うなぎから高濃度の薬品が検出されたり・・・
社長や仕入れ担当者は情報を知っているのかな？

中国産の食品は絶対口にしないほうが安全

金沢にあぴたができるって聞いたけどいつできるの？オープンはいつなのかなー？

>>267

258の問いかけに答えるのが先ジャマイカ？　

　…と思うのはオレだけですかね？

中国産はやはり原価が安いのが魅力ですね。
単品単価も毎年下がっている事からわかる通り
安い商品を買い求める傾向が強くなっています。
しかし逆に健康指向にも関心が出て来て「高くても良い品」を
求める方も多くなってますね。
どちらにせよ一人当たりの買い上げ点数が少なくなってます。
余計な一品を買わないようにしてるみたいですね。子供のおやつとか。
しかし、売り手側はそれをただ見てるだけではなく、
レジ近くの棚についで買い商品を並べたり、通常棚の端（エンド）に
新商品やついで買い商品を陳列して購買意欲を
上げようと努力しています。生鮮などでは、関連陳列に
力を入れてますよ。肉と一緒に使う調味料、魚と一緒に食べる野菜など、
こちらもついで買いをしてもらおうとしてるんです。
話しがズレましたが、中国産商品などは卸し業者が現地で
安全性を確かめて流通しているので、現場の責任者達は
ほぼ無知に近いですよ。バイヤーぐらいになれば詳しいはずです。
僕が言えるのは中国産は何かと問題が多いので購入、飲食は避ける方がよいかとf^_^;

このスレッドは本当に勉強になります｡

輸入食品に限った事じゃないんだけど、、、

バイヤーって言うの？　原生産者から安く買いたたいて仕入れ、小売り業者や消費者へ売りつける仕事の人。
彼らのなかには倫理観とか道徳心というものが存在しないという印象が100％定着してるのが悲しいね。

おそらくは高度経済成長からバブルへ移行した頃から、日本で言われた総合商社って連中がその発端だろうって気がする。
当人達も感覚が麻痺してるんだろうねぇ。とにかくコストパフォーマンス第一。

安く仕入れて高く売り抜け、手元に大きな利潤が残りさえすれば、安全なんて力一杯後回し。
そしてこの儲け第一主義が徐々に生産者へも波及し、品管よりも生産性優先に。

手間暇省略して生産量アップに欠かせない高濃度農薬も、
単価の安い鶏肉豚肉を利幅の大きい牛肉ミンチと称して出荷するのも、
つまりは儲け第一という醜さにおいては同根って事かなぁ。

まぁ危険性においてはもちろん、中国農薬が圧勝なんだが、
国産だろうが有名メーカーだろうが安全を謡う生協だろうが、それだけで鵜呑みにできない時代って事だろうね。

悲しいなぁ。。。。

それはバイヤーというより、ブローカーに近い感覚だと思いますが…
小売のチェーン店などはバイヤーがいるわけで、商社から買ったりもしますし。

安全云々が心配な世の中なんで、地産地消ってトコロで生産者が見える商品が
もてはやされてるんでしょうねぇ。

まぁ全てのバイヤーに倫理と道徳が欠落してるわけではないと思いますよ。

現場にいて商品の安全を記すものは紙切れ一枚。誰か知らない人が認めた
物だけ。それだけじゃどんな人がどんなところでどんな道具を使い
どんな水であらって加工してるなんてわかりません(>_<)
食に対する安全性が問われてますが、アメリカ牛の輸入再開で危険部位が
混入してた様に100％安全はまずないですね。だから、安全確率の高い物を
買い求めるのが１番だと思います。

話しはかわりますが、先日あるスーパーに行きました。刺身コーナーに
「旬鮮盛り」なるシールが貼られたお造りﾊｹｰﾝ。
見てみると、養殖の鯛や冷凍物のまぐろ・カジキ（さわら）の盛合せ。
ﾏﾀｰｸ旬じゃないものばかりでしたorz
僕が現役のころは「旬盛り」として、地物や生のネタで造ったもんですが…
旬のものだから逆に原価が安い時が多いし、旨いし鮮度がいい！これが
「旬鮮盛り」だと思うんですがねぇ(-.-;)
今なら地物の梅貝や鯵、赤いかにキスなんていいと思うけどな〜

＞266さん、自分は共産主義の国を擁護する気はないのですが、実際に食文化、
寿命、国民の体型を見ても中国という国はそう劣ってはいないのでは？確かに
ディズニーランドのキャラクターのパクリや海賊版、政治経済のグダグダをみると
そう考えがちですが、中国には他国には受け入れられなくとも自国だけが持つ
ポリシーみたいなものを感じます。実際に食品だけではなく、自動車を始め、北陸
の大手企業の子会社が中国にあります。

ほんとに日本産が安全なんかね。
知らないだけで、中国産が日本産と偽って売られていることもあるじゃないの?
実態から目をそらさせるために、今は中国がスケープゴートになっているだけで
実情はどちらもあまり変わりなさそう・・・

スーパーの食品は原産地が書いてあるだけ
ましじゃないかなぁ〜。
自分で選べるから。
僕は飲食店が怖いなぁ。
表示義務がないからね。

＞２７１
バイヤーは買い付けをする人だから
物を売っている企業には必ずいますよ。


値入を入れるのは商売の基本かと思います。
率は、業界に依って違います。
値入率が関係ない仕事って
公務員くらいじゃないかしら？
社保庁なんて存続すらしないよ、民間なら。

そのスーパーの表示が信用できるという根拠も薄弱なんだが

国産品だって安全とはいえないっていうか、日本も昔はいろいろやってた
けど、現在の中国は、コストを安くするために、非常に極端な手段に
出る例があるのは確かですね。

大手メーカーの加工食品の原料だって、原産地が書いてあるわけじゃないし、
野菜などで、はっきり「中国産」と書いてあるものを避ける行為に、
どれほど意味があるか疑問だけど、こんなものは気持ちの問題だからね。
各人、気のすむようにして、精神的な健康を保つのが第一と思います。

中国産の食べ物に関しては、七色の川を見てから購入リストから外す
ようになった。

>>278さんの仰る通り、

＞精神的な健康を保つのが第一と思います。

何よりもコレでは無いでしょうか。

確かに中国産の商品で多くの問題が発生していますが、ならば全ての
商品がそうなの？と問われると、それは違うとしか言えません。
検査しても問題の無い物がほとんどですし、さらに日本産なら大丈夫か
と言うと日本の商品でも問題が出ましたよね。

ついでに関連が有るであろう肉関係で言いますと、ＢＳＥの全頭検査って
意味有るの？と問われると、それにも明確な返答はしかねます。

やっぱり精神的安定の為でしょう。

すべては偽装である、ということですね。

偽物が蔓延しているのだから偽物に屈しろという言い分はおかしな。
どこのまわし者だ？

>281
すべては大丈夫かどうかわからない。になるのでは
ないでしょうか？

社会は信頼の元に成り立っていると思うので
信頼ならんといってしまえば
成り立たないと思いますよ。

自分の嫁も全部信用できるかって言うと
疑問な人もいるでしょうしｗ

アピタのオープンはいつなのか知りませんか？

>>283
オチが着いた様でもあるが、フツーは何らかの商品情報や生産者情報が存在するワケで、
100か０かみたいに一切合切を信頼出来るor出来ないに分類できる訳じゃないよね。

故人曰く「火のない所にケムリは立たぬ」
信頼されないものには風評も含めた何らかの理由が、
信用されるにはそれなりに積み上げたモノがある。

何の理由もなく中国産野菜が危険視されてる訳じゃないし、
嫁を信用するのは日常の積み重ねが良好だから。

気をつけたいのは「国産だから」という単一理由で鵜呑みにするなって事でしょ。

雪印やミートホープって、内部告発で初めてわかったことだよね。
報道見て冷や汗かいてる経営者もごまんといることだろうね。

生協は金返すみたいだけど
やっぱり出資会員だと履歴わかるんですかね？

常識より安いものは裏があるってことかな

ミートホープの偽装で、複数回にわたる内部告発を、
信用できないっ！と握りつぶした農水省担当者は馘にすべきだろ？

どうよ？

内部告発って結構大変そうよ｡だって法律があってもその会社には居づらいし､会社かわりたくっても
うわさで雇ってくれそうにないし ･ ･ ･ ･
正直者が馬鹿をみる世の中なのよ｡

＞ＡＬＬ
このスレッドも間もなく満了ですが、次スレは、「スーパーマーケット」だけでなく、
「石川県の小売店舗情報　１軒目」みたいなタイトルで、
範囲を拡大して下さいますよう御願いいたします。

そのスレッドの冒頭では、
１．他業種の話題を妨げないこと
２．個別の店員に関する書き込みや店舗の誹謗及び中傷は御法度
ということを謳って下さい。

他県にある同趣旨のスレッドのリンクを貼っておきますので、参考になさって下さい。
■富山県の小売店舗２（食品ｽｰﾊﾟｰ/家電/各業種の店舗全般）
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1179585450
http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1179585450
────────────────────────────
何年か前の新聞で
子供の小学一年生の社会科のテストで
「えんぴつやのーとを　うっているのは？」
「おさかなを　うっているのは？」
「やさいを　うっているのは？」
という設問にすべて「すーぱーまーけっと」と回答して、
ものの見事に×をもらった答案を見て考え込んでしまった母親の投書がありましたが、
何もかもがスーパーマーケットやホームセンター１軒で揃うことが
果たしていいものなのかと思うこともあります。

えー、あのー。最近来たので何も知らないんですが、
↑この方はどなたですか？もっともな事が書いてありますね。
コテハンも何だか特殊ですし。このままでもいいかなぁっとも思いますが
小売店の方が参加できる人も話題も増えますし。
ただ、僕はスーパーの事しかわかんないですけどねｗ
このスレッドは300でMAXですか？他に見るスレは1000なんですが…

石川県の小売店舗情報　１軒目　立てた。
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1182795225

白い長靴さんの話でいきましょう｡
偽装問題の最中 生きた情報は我々消費者のためになりますよ｡
上の富山県のスレみたいに中身のないのはいやぁよ｡

>>292
まちＢＢＳのスレッドは300で終了です。
http://www.machi.to/info.htm

>>295
アリガ�d

>>292
中央自動車道氏はまちＢ北陸甲信越の管理人です。

しかし、スレタイがパート３まで続いているスレをいきなり取り扱い範囲を
拡大せよというのも如何なものかと思いますが。

>>298
基本的には同意です。

ただ、293が先走ってスレ建てちまったから、
とりあえずそちらへ移った上で異議申し立てしようかなぁと。

このスレはもう書き込めなくなるけど、そのままウヤムヤはちょっとねぇ！

一応こっちは梅ておきます。