1 :
雪ん子:
295過ぎたら次立てろ!
デパートネタは違うところで
8番ネタは8番スレで
タバコネタ禁止!
スレの無駄遣い禁止!(特に、YahooBB219029192049.bbtec.net )
前は2以降で
2 :
雪ん子:2005/04/29(金) 19:22:34 ID:g4SrLfIA
[ EAOcf-384p251.ppp15.odn.ne.jp ]
3 :
雪ん子:2005/04/29(金) 19:31:22 ID:ZMqt8xsI
[ adsl-1-2094.adsl.nsk.ne.jp ] ほくしんの5円レポキボン
4 :
雪ん子:2005/04/29(金) 20:40:26 ID:SNQ4LpgY
[ YahooBB220021116030.bbtec.net ]
5 :
雪ん子:2005/04/29(金) 20:53:51 ID:ZgxQbRxI
[ msq.asagaotv.ne.jp ] >>3列結構ついてたし、開店から結構時間経ってたから
もう無理だろと思ってあきらめました
6 :
雪ん子:2005/04/29(金) 22:49:55 ID:C4VQqtjw
[ EAOcf-385p72.ppp15.odn.ne.jp ]
7 :
雪ん子:2005/04/29(金) 23:49:01 ID:ZMqt8xsI
[ adsl-1-2094.adsl.nsk.ne.jp ] 先着1000名様ラーメン5円だっけ?
でも天気悪いし、長時間並ぶのもなぁ・・・。
ほくしんのチャーシューはトロトロなのかな?
全日本のようなトロトロチャーシューが好きなんです。
尾道のチャーシューも好き。
他にトロトロ系の店ってありますか?
8 :
雪ん子:2005/04/30(土) 10:15:41 ID:meovHJfo
[ htna0288.htn.fitweb.or.jp ] 俺は、支那そばやは高くて不味いと思った。
2回行ったけど、再確認しただけだったし
9 :
雪ん子:2005/04/30(土) 14:42:03 ID:7DrRsSdk
[ YahooBB219030080129.bbtec.net ] 昨日世界本店言ったら「アレ?」みたいな味だった
なんかスープの深みがなくて…
あそこだけはいつ行ってもそれなりのレベルには達してたのに…
ちょいショックだ
それともまたスープ変えたのかな
最近こってりな店減ってきてるし…天一にでもいくか…
10 :
雪ん子:2005/04/30(土) 20:13:23 ID:G3GkmJJY
[ ZL215025.ppp.dion.ne.jp ]
11 :
泥んこ子:2005/05/01(日) 02:50:53 ID:3b1xNJpQ
[ i220-220-75-2.s05.a017.ap.plala.or.jp ] 久しぶりに真打。
今日は大将が麺上げしていたので期待していたのだが、、、
やはり以前ほどの求心力が感じられない。
おかしい、、、 オレの好みが変わったのか?
真打ファンに訊くが、スープが微妙に甘くなってないか?
つーか、、、ぼけてない?
なんちゅうか、、、芯が感じられない。
チャーシューは明らかに変わってるよね。
チューのラーメンに乗っかってる脂身の臭みが強い薄っぺらなチャーシューと同じになっちゃったね、、、いつの間にか。
大将!!!
『世界』のラーメンを評して「中途半端な味」と言い切った大将。。。
もちろん未だに『世界』よりはマシだけど、その『世界』の中途半端さに近づきつつあると感ずるのは、、、
穿ち過ぎか?
泥ん子
12 :
雪ん子:2005/05/01(日) 20:30:25 ID:wzZSddUM
[ ZF176134.ppp.dion.ne.jp ] バイパスの藤江立体交差辺りの長い行列、
あれがほくしんか?
5円に惹かれた行列か? 肝心の普通ラーメンの味はどうなんかな?
13 :
雪ん子:2005/05/01(日) 21:15:24 ID:9Va.ulOo
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] 月にケータイ二万払ってるヤシが5円ラーメンかい?
なんか変
14 :
雪ん子:2005/05/01(日) 21:23:46 ID:cOkUR1ug
[ adsl-1-3128.adsl.nsk.ne.jp ] >>12そうらしいです。
元お好み焼き屋さんがあった所かな?
15 :
さんた:2005/05/02(月) 01:21:26 ID:osLkRATE
[ YahooBB219030070038.bbtec.net ] 5/27にたくさん並ぶのかな〜!?
あそこに・・・・
16 :
雪ん子:2005/05/02(月) 23:20:27 ID:x7VfJ.OU
[ i219-167-119-18.s02.a026.ap.plala.or.jp ] 5円?( ̄□ ̄;)!
伝説の8番10円ラーメンを越えた!
17 :
雪ん子:2005/05/03(火) 02:06:58 ID:l85Z2m6g
[ pps217.noc.hakui.nsk.ne.jp ] ほくしん行って来ました。
何やら5円ラーメンは3時間以上待った人もいるとか何とか…。
店内は雰囲気は良いと思います。
作ってる人数が少ない様で席は空いてても
注文さばける人数しか案内されなくて入り口付近で待たされました。
イスも何もないトコに…。しかも入り口付近なんか狭いし…。
味は1回食べたらもう良いかなーと言った感じ。
ただ、メニューが色々あったので別の食べに行ってみようかな?とは思った。
開店日から数日だったからかGWだったからか知りませんが
無意味に店員さんいすぎな感が。
カウンタ内で4人ほど棒立ちなのはどうかと思った。
>>14
場所あってます。
18 :
雪ん子:2005/05/03(火) 10:12:34 ID:tejhG2Y6
[ ZO222070.ppp.dion.ne.jp ] >11
激しく同意!!
穿ち過ぎでないと思われ。
スープが変、チャーシューが臭くなったのは事実だし、
なによりまた食べたくなる感じがあまりしなくなった。
お客の数も以前に比べ少なくなった気がする。
19 :
雪ん子:2005/05/04(水) 17:12:22 ID:iD/tT16Q
[ i60-47-80-156.s05.a017.ap.plala.or.jp ] >>18同じく。
個人的にはいまいち旨みが感じられない。
20 :
泥ん子:2005/05/05(木) 23:56:24 ID:k/yu4EbE
[ i220-220-75-2.s05.a017.ap.plala.or.jp ] >>18 >>19やはり味が落ちてるんですかねぇ、、、(-_-)
4年前、このスレッドに出会い、それ以前はラーメンといったら数ヶ月に一度の率で
8番のAセットか、チューで焼き飯とのセットで昼飯としてラーメンを喰うくらいの麺喰いでしかなかったオイラが
いろんなラー屋を食い歩くきっかけとなったのが真打だった。
他のラー板では、鳴和家時代と比べてとんこつの濃度が低くなったとか、安易に麺を変更しただの、
さんざんに言う人がいたが、鳴和家を知らないオイラは充分に満足だった。
4日連続で喰ったこともある。
真打以外の旨い店も探した。
しかし、このスレッドで評判の他店のどの店で喰っても真打の前ではかすんだ。
オレの裡で真打がとんこつ系ラーメンの『基準』になった。
その後いろいろと喰い歩くうちに、神楽や和風とんこつとして再生した麺屋達、
大聖寺のげんこつや、羽咋の七福神(共に閉店)などの旨い店とも出会え
新たなる旨みの選択肢も増えたが、訪れる回数は圧倒的に真打が多かった。
それだけに、最近の変質は、、、ちょっと寂しい、、、
21 :
雪ん子:2005/05/06(金) 04:59:53 ID:BxJrmEn2
[ p220208143175.cdsl.coralnet.or.jp ] 最近の変質というが
かわったのはラーメンのほうなのか?
おまえ自身じゃないのか。
・・・太りすぎじゃないか。
22 :
雪ん子:2005/05/06(金) 12:29:05 ID:CpP1Yc.6
[ p5077-ipad03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 最近、スーパーで生麺のラーメンが売ってないよー。
ざるラーメンとかレーメンとかいらない。
23 :
雪ん子:2005/05/06(金) 12:32:35 ID:zmYS2ghI
[ fa1-1157.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ] 漏れも真打は変わったと思う。
スープにパンチがなくなったのは明らか。
泥氏が言ってるとおりボケた味になった。
>21は11読んでみ。
24 :
雪ん子:2005/05/06(金) 12:39:17 ID:tgxxeAfA
[ p1240-ipbf08kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] だから漏れは、最近は六七屋に逝ってる。
あっちの方が、味が安定してる。
25 :
雪ん子:2005/05/07(土) 07:32:12 ID:pFQaDkEw
[ ZF176111.ppp.dion.ne.jp ] >>22> 最近、スーパーで生麺のラーメンが売ってないよー。
おまいは、どこの育ちや?
ラーメンが売る訳無いや路。
言語能力未発達の低年齢焼亡かな?
26 :
雪ん子:2005/05/07(土) 12:15:02 ID:S.3TjMeQ
[ msq.tvk.ne.jp ] 加賀市のげんこつや跡のラーメン屋がお勧め
27 :
雪ん子:2005/05/07(土) 13:17:13 ID:.mojZrgg
[ tvk036042.tvk.ne.jp ] 最近一心屋のしおにはまってる。
良く言えば「ご飯が進む」悪く言えば「ちょっと塩くどい」んだけど
一世風靡のしおより好きになってきた。
最近大盛りは自粛してるんだけど昨日はつい頼んでしまった…
28 :
雪ん子:2005/05/07(土) 18:34:49 ID:cczZHWr6
[ p2017-ipad03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] >>25むしろお前の育ちが(ry
>>22ではないが、
>>22の文章は正常。
まぁ、方言で文章書くような輩に言う資格はそもそも無い。
29 :
雪ん子:2005/05/07(土) 22:30:18 ID:UUpm1f6c
[ adsl-4-1147.adsl.nsk.ne.jp ] 全日本の焼き飯・・・_| ̄|○
30 :
雪ん子:2005/05/07(土) 22:53:41 ID:6RzpqzI.
[ ZO230224.ppp.dion.ne.jp ] >>28おい、
石川県は教育県やぞ
あんなだらな「が」の使い方は教わットらん筈や
主語が何かを示せないとは、構文を正しく表せないとは、焼亡以下w
大体、石川県スレに方言使うと駄目と言うオマイが可笑しいw
ダラブチメ
31 :
雪ん子:2005/05/07(土) 23:29:04 ID:kkHfLW6s
[ p220208142070.cdsl.coralnet.or.jp ] 主語がっつーより
英語の文法で習ったような受動体ができてないんだな。
この場合、売ってるじゃなくて売られてるにすれば正しくなる。
32 :
雪ん子:2005/05/07(土) 23:41:12 ID:UUpm1f6c
[ adsl-4-1147.adsl.nsk.ne.jp ] ラーメンの話してくれ。
ボーリング場近くにオープンした店(全国チェーン?)
レポよろしくお願いします。私は客が多くて断念しました。
家族連れで入りやすそうな感じでしたね。
33 :
雪ん子:2005/05/07(土) 23:51:02 ID:cczZHWr6
[ p2017-ipad03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] >>30ダラブチw 久々に聞いたなぁ〜
文字媒体での方言は目障り、読み辛い、ウザイ、が大多数の意見。
「ラーメンが(○○を)売っている」の打消しと捉えるのは邪推でしかない。
「ラーメンが売ってある」状態の打消しと捉えるのが普通。
それに「〜が売ってない」は論争を抜きにして既に一般的に広く使われている。
そもそもどうでもいいトコにレスしてどうする。
34 :
雪ん子:2005/05/07(土) 23:57:36 ID:6QDbk166
[ EAOcf-355p6.ppp15.odn.ne.jp ]
35 :
雪ん子:2005/05/07(土) 23:59:24 ID:cczZHWr6
[ p2017-ipad03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] >>32ボーリング場って言ってもどこのよ。
近くと言ったら、値段で勝負しだした政心はあるけど。
そういや、まだ行ってない。
36 :
雪ん子:2005/05/08(日) 00:07:23 ID:ixPT6yL2
[ adsl-4-1147.adsl.nsk.ne.jp ] >>35「政心」よりもやや金沢駅寄り
ジャンボボールだっけ?
新しく出来た消防署の向いあたり。
37 :
雪ん子:2005/05/08(日) 00:13:22 ID:1UuMynEE
[ p220208142070.cdsl.coralnet.or.jp ]
38 :
雪ん子:2005/05/08(日) 00:16:57 ID:ixPT6yL2
[ adsl-4-1147.adsl.nsk.ne.jp ]
39 :
雪ん子:2005/05/08(日) 00:31:56 ID:D1AxNdqY
[ p2017-ipad03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] ああ、白地に中華そば390円とか書いてある奴ね。
チェーン店云々は漏れは官僚的な「努力目標」って感じでいいと思うけどね。
えろい人にはエロサイトでも教えときゃいい。
40 :
雪ん子:2005/05/08(日) 19:56:03 ID:HbAPSg9.
[ p5077-ipad03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 22です…。
私のせいで荒れたことをお詫びします。
28さん、かばってくれてありがとう。
ここでは石川弁で参加しないといけないのでしょうか?
私は石川に来て1年ちょっとなので石川弁って言うのがよくわからないんですー。
41 :
雪ん子:2005/05/08(日) 20:28:23 ID:oyMr3Cpk
[ i60-47-55-212.s02.a026.ap.plala.or.jp ] >40
気にしないで下さい。
基本的に言葉に突っ込みを入れるのは、石川県民でない事が多いのです。
明らかに文句を言うのは県民性とかけ離れてますから。
無理して、金沢の言葉を覚える必要はないですよ。
ある意味京都と同じで、他所の方は他所の方をしていたほうが、親しくしてくれます。
金沢をけなすと嫌われますが、他都道府県出身者からいろんなことを聞きたいと思う性分なのです。
42 :
雪ん子:2005/05/08(日) 21:47:09 ID:ekmRwajY
[ ibbd241026.ibb.incl.ne.jp ] 今日は大聖寺で話題のラー屋へ行くつもりが、福井の「岩本屋」になってしまった。
こってり味にトロトロチャーシューでとても美味しかった♪
午後の部は15時迄だというのに、常に行列が出来てました。
福井の話題になってすみません。
次こそは大聖寺へ行ってきます。名前は確か「そこなし」
東京の行列店で7年修行してきたと、加賀地方のフリーペーパーに書いてありました。
43 :
雪ん子:2005/05/08(日) 21:48:05 ID:0rpmF0v.
[ 138.49.112.219.ap.yournet.ne.jp ]
44 :
雪ん子:2005/05/08(日) 22:24:03 ID:7I5LuyUY
[ msq.asagaotv.ne.jp ] >>42>加賀地方のフリーペーパー
おんぼらーと ですね かなり大きく書かれてたな クーポンも付いてた
45 :
雪ん子:2005/05/08(日) 23:16:00 ID:XVFbR87Q
[ p1081-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 富山の正○ってカレーうどん屋食って来たんだが
スンごいな・・・
石川でも行列のつくラーメン屋は見たことないんだが
うどん、しかもカレーうどんで25人(まち時間20分)が列なしてた
びっくりしたし濃厚なカレーうどん美味かった。
高岡にあるよ
46 :
雪ん子:2005/05/08(日) 23:23:53 ID:rSELLihI
[ YahooBB219029156102.bbtec.net ] >>37どれもみんなラーメン屋なんだから、ここで語ってもいいということじゃなかったっけ?
47 :
雪ん子:2005/05/08(日) 23:30:12 ID:HE64op3c
[ 105.36.112.219.ap.yournet.ne.jp ] あーっ!!ソレ有名だよね。
今度行ってきますわ
48 :
雪ん子:2005/05/08(日) 23:32:00 ID:ekmRwajY
[ ibbd241026.ibb.incl.ne.jp ] >>45高岡、行列、カレーうどんと言えば「吉宗」なら知ってるけど。
石川でも行列のラー屋はありますよ。
「真打」と「神楽」、まだあったけ??
でもこの2店、最近はご無沙汰なので今も行列かは定かでない。
49 :
雪ん子:2005/05/08(日) 23:41:47 ID:HE64op3c
[ 105.36.112.219.ap.yournet.ne.jp ] そう言えば以前、長野にある幸楽苑に行って来た。
本当に安いだけ。8番の方がはるかに上だった。
親戚のいる山梨では 幸楽苑 が出店したとたん軒並みに競合店がディスカウント
競争してしまい、“味よりも価格”で必死になった結果、優良店も味を落としたり
廃業が目立ち始めたようです。(元々優良店は少ないけど)
たしかに価格は安いにこした事はないけれど、味を落としてほしくはないし、
その為に廃業にもなってほしくはないな。
幸楽苑がオープンする前に周りの店が一時的にディスカウントをしたよう
だけど山梨県のようにはなってほしくないです。
50 :
雪ん子:2005/05/09(月) 08:45:59 ID:3YJse4HU
[ p2106-ipbf01kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] んなこたぁね〜よ!
真打は、パンチが効いているよ。俺は濃いめにして、味を堪能しているよ。
6七ちゃんは・・・そんなにパンチが効いているとは思えない。
やっぱり、真打だろ!!!
51 :
雪ん子:2005/05/09(月) 20:27:59 ID:rrcfBLfs
[ p1081-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] >>48間違えた!!正○じゃなくて吉○だった・・・orz
52 :
隆太郎:2005/05/09(月) 22:24:28 ID:ye5Gaj9A
[ isd239168.flets.incl.ne.jp ] こんばんは 真打のファンです。
50さん 残念ながらあきらかに味は落ちています。
ツレも真打ファンでいつも一緒にたべますが
以前は必ず食い終わると「やっぱうますぎる」と
絶賛して店を後にしたものですが
最近はパンチが利いていなくて…
おそらく時期的に大和のラーメンフェスタを過ぎた
辺りから変になっちゃってます
53 :
雪ん子:2005/05/10(火) 00:31:11 ID:e1t3iyXA
[ 57.20.150.220.ap.yournet.ne.jp ] 金沢の風龍はどう?
友人がお気に入りみたいなんだけど
今度行こうかと思っているんですが、食べた事のある方の
感想は?
54 :
隆太郎:2005/05/10(火) 21:05:49 ID:HPBealxA
[ isd232226.flets.incl.ne.jp ] 黄丸うまいよ 細麺 あっさり
55 :
雪ん子:2005/05/10(火) 22:03:51 ID:Hgw3EwTk
[ adsl-4-4098.adsl.nsk.ne.jp ] >>53美味しいけど、なんであんなに店が暗いのかな?
お昼のオニギリのサービスってまだやってるのかな?
56 :
雪ん子:2005/05/10(火) 23:03:38 ID:aJ0LkypE
[ p220208144139.cdsl.coralnet.or.jp ]
57 :
雪ん子:2005/05/11(水) 22:42:50 ID:L8rcAZa.
[ 208.20.150.220.ap.yournet.ne.jp ] 風龍は全てアッサリしすぎだな。
けっして不味くはないけどインパクトが・・・
58 :
雪ん子:2005/05/11(水) 23:13:06 ID:S4zojNSM
[ YahooBB219029156102.bbtec.net ] >>52「うますぎる」は言い過ぎでしょ。俺も前の味の方がよかったが、
そこまでは思わなかったな。
今もうまいにはうまいけど、俺にはクド過ぎる。後半飽きる。
59 :
雪ん子:2005/05/11(水) 23:31:28 ID:llG6rP1Q
[ ZL215248.ppp.dion.ne.jp ] >>30富山県や長野県は教育県と聞くけど(勉強以外にすることが
ないからという噂もある)、石川県が教育県と聞いたことはない
ぞいや。
60 :
雪ん子:2005/05/11(水) 23:34:58 ID:llG6rP1Q
[ ZL215248.ppp.dion.ne.jp ]
61 :
雪ん子:2005/05/11(水) 23:37:01 ID:llG6rP1Q
[ ZL215248.ppp.dion.ne.jp ] >>60ですが、
>>40さんのために書くと、「しょーもない」とは
味が薄いという意味です。
62 :
雪ん子:2005/05/12(木) 00:58:43 ID:kKciIIWM
[ 208.20.150.220.ap.yournet.ne.jp ] >>60さん
49です。ラーメン大学は何回か食べたけど全く記憶に
残らない感じです。
(オーソドックス?)
63 :
60:2005/05/12(木) 01:25:17 ID:2OYfdonA
[ ZL215248.ppp.dion.ne.jp ] >>62レスありがとう。
8バンは良くも悪くも独特な味だけど、くるまやは
よくわからない感じの味がする。
ラーメン大学も、くるまやみたいな感じなのかもしれない。
64 :
雪ん子:2005/05/12(木) 01:59:36 ID:qjWIC1G.
[ fi1-1028.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ] >>53無難っていうのが一番ぴったり来る表現かなぁ
麺もスープもそこそこ美味しい。
私は黄丸脂少な目が好きです。
65 :
雪ん子:2005/05/12(木) 02:30:00 ID:kKciIIWM
[ 208.20.150.220.ap.yournet.ne.jp ] >>64様
53です。早速風龍行って来ました。私は黄丸新、友人はゴマを食しました。
確かに無難と言う感じが当てはまっているかもしれません。
無難=癖にならないと言う感じでしょうか。
ただゴマですが不思議な感じがしました。以前新潟で食べたラーメンと同じ
タイプでした。(新潟育ちと書いてましたが・・)
他店で食べた坦坦麺よりはかなり美味しく感じられました。
66 :
雪ん子:2005/05/12(木) 03:11:29 ID:bzLqosa2
[ ntiskw024250.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >>65風龍のゴマラーメンって坦々麺系だったの?
とんとんの坦々麺がゴマが利いた癖になる味だったけどこっちもそうなのかな
67 :
雪ん子:2005/05/12(木) 04:10:48 ID:/4xWroko
[ p1220-ipad05kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] スケート場横の風龍と御経塚の風龍は同じ店主?
68 :
雪ん子:2005/05/12(木) 11:51:12 ID:jZ0S4vvs
[ adsl-2-6108.adsl.nsk.ne.jp ] ボンボの黒醤油ラーメンうまかったぞ。
69 :
雪ん子:2005/05/12(木) 23:47:44 ID:nnGWP06M
[ 239.36.112.219.ap.yournet.ne.jp ] >>66様
坦々麺を和風にした感じと言ったらよいでしょうか。
チンゲン菜=中華坦々麺→風龍なし
辛くてくどい=中華坦々麺→風龍なし
とんとんの坦々麺は中華で風龍は和風ゴマラーメンと言う
位置づけなのでしょうが本当に美味しい坦々麺はどちらと言うと
風龍のゴマラーメンに近い気がする。
個人的には風龍の方が私には向いてました。
前回は友人のを少しもらっただけですが、次回はゴマを頼んで
みようかと思う。
70 :
雪ん子:2005/05/14(土) 10:21:23 ID:5JtySQdg
[ ZL212070.ppp.dion.ne.jp ] 黒醤油ラーメンは時計台の対極に有るな。
甘みが全く無い。
足して2で割ると良さそうだな。
71 :
雪ん子:2005/05/14(土) 18:27:32 ID:7SBpz37U
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] まつき ってどーなりました?
72 :
雪ん子:2005/05/15(日) 01:20:25 ID:fTZpIAAs
[ isd237160.flets.incl.ne.jp ] 一心屋なかなかうまい
73 :
雪ん子:2005/05/15(日) 01:24:48 ID:fTZpIAAs
[ isd237160.flets.incl.ne.jp ] まつきは先日閉店、東京移転したらいい
74 :
雪ん子:2005/05/15(日) 02:16:23 ID:ceCj6n3Y
[ 166.20.150.220.ap.yournet.ne.jp ] 富山のラーメンのスレ見た撤退したしなそばが富山で再開したらしいよ
75 :
雪ん子:2005/05/15(日) 10:22:19 ID:bRdEXU7I
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] 最近ホントつぶれるラーメン屋多いね
76 :
雪ん子:2005/05/15(日) 12:17:04 ID:rXBl66wk
[ p220208144187.cdsl.coralnet.or.jp ] ラヲタのせいだな。
ラヲタがラーメン店を自ら持ち上げて自ら叩いてるのが原因。
通ぶって
あそこは昔はうまかったんだけど
最近は味が変ってまずい。どうしたんだろ店長。
とかラヲタにいわれると
その店には行きたくなくなるのが普通の人間。
それが口コミで広がると店側には多大なダメージ。
よってラヲタが振り向かないチェーン店が残るわけだ。
77 :
雪ん子:2005/05/15(日) 12:58:33 ID:ZrDy3VaA
[ YahooBB219030080129.bbtec.net ] 具体的にどこがマズくなったか分からないけど
上でも言われているように「昔より味にパンチが無くなった店」って多いよね…
真打しかり、世界しかり。
全日本は…わからんw
もともとクドさで誤魔化しているような感じだし
78 :
雪ん子:2005/05/15(日) 13:34:00 ID:gS1t8zr2
[ p6205-ipad03kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 世界でラーメン食うと、その後死ぬほど喉が渇くんだけど、俺だけかな。
79 :
雪ん子:2005/05/15(日) 18:22:16 ID:G0C437aE
[ p220208142061.cdsl.coralnet.or.jp ] 化学調味料がたっぷり入ってるからです。反論はしないでね。
80 :
雪ん子:2005/05/15(日) 20:39:42 ID:psA/cHyQ
[ YahooBB220021116030.bbtec.net ] >>78俺もすげーのど渇く
世界は接客態度はいいんだけど、肝心のラーメンのほうがなぁ・・・
81 :
泥ん子:2005/05/16(月) 00:53:23 ID:PeMeEZRM
[ i220-220-75-2.s05.a017.ap.plala.or.jp ] 2年ほど前に同じ事を書いて世界ファンに叩かれたけど、世界のラーメン喰った後は4時間以上経っても
喉がヒリついた。
今でも同じなんだね。d( ̄▽ ̄;
世界のラーメンは、味わい的にはかなりコッテリなんだけど食後の満足感がない。
食材でコクを出しているのではなく、大量の香辛料と化学調味料の刺激で食わせているので本質的な味覚満足感が薄く、
ベッタリとした刺激だけが不快なあとくちとして残る。
余談ではあるが、
同じく、大量の化学調味料を使用している全日本は、世界と同様にやはりコッテリで刺激的な味わいであるにも拘らず、
不快なあとくちにはならず、あとを引くのとは対照的ではある。
82 :
雪ん子:2005/05/16(月) 02:22:18 ID:EynomU32
[ 200.20.150.220.ap.yournet.ne.jp ] ↑
全くの同感。
世界食べた後はウーロン茶飲んでばかりです・・・
会社の女の子はもう行きたくないと言っていた。
でも人それぞれに好みがあるから一概には言えないとは思うけど。
お客さんが入ってるって事はファンも多いのでしょう。
83 :
雪ん子:2005/05/16(月) 08:31:27 ID:.WQ5qjQ2
[ kct08b-091.spacelan.ne.jp ] >>77まったく同感
チュー、お多福、ハチバンがつぶれないということですね
84 :
雪ん子:2005/05/16(月) 22:35:35 ID:D7Ej8jcE
[ ntiskw010037.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >>768番をはじめとする古参チェーン店等はラーメンオタなんかとは
比べ物にならないぐらい一般客の比率が高い
昔から親しまれてる味だからこそ固定客も並の多さじゃない
てかオタが騒いで潰れるって・・・その程度で潰れるような店は所詮その程度
85 :
雪ん子:2005/05/16(月) 23:04:39 ID:YLZ75lww
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] ということはラーメンオタってありがた迷惑ってことか?
86 :
雪ん子:2005/05/17(火) 00:03:53 ID:kcVIF66U
[ 175.36.112.219.ap.yournet.ne.jp ] 仲の良い経営者は2ちゃんに書き込むヲタの意見をいちいち
気にしてると方向性を見失うので、あくまでも一般大衆の意見を
聞く事が多いと言っていた。
87 :
雪ん子:2005/05/17(火) 00:48:23 ID:PYRMueBw
[ p1081-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 問屋団地のお多福はうまいね
昼時なんかはイパーイでした。
最近うどんにハマってるような・・・
88 :
雪ん子:2005/05/17(火) 08:49:40 ID:KYyaD5fQ
[ kct08b-091.spacelan.ne.jp ] >>85無責任な論評を信用するやつがDQN
自分がウマイと感じたらそれでいいじゃん
素人が他人に語る必要なし
89 :
雪ん子:2005/05/17(火) 21:32:24 ID:ByE.oLQ6
[ i219-164-101-130.s02.a026.ap.plala.or.jp ] お多福、チュー、8番・・・あと、百万石うどん。
金沢人の麺物の標準だよな。
遠く離れて、懐かしさを感じる。
90 :
雪ん子:2005/05/17(火) 23:47:11 ID:65Vt8XVQ
[ YahooBB219029180061.bbtec.net ] くるまやのにんにくの利いたみそらーめんうまい。らーめんとん太と味が似ているが。とんこつはやはりなんでんかんでん。
91 :
雪ん子:2005/05/18(水) 00:14:25 ID:TOS6ZNaA
[ adsl-2-6108.adsl.nsk.ne.jp ] 明日もボンボで○ーメン三昧。
間違えたラーメン三昧w
黒醤油390円だよー。
92 :
雪ん子:2005/05/18(水) 00:34:39 ID:xKr80Hsg
[ ip081.user.xsp.fenics.jp ] >>91あんた前から書き続けてるけど、誰も相手してもらえないねw
内灘のラブホの宣伝は分かったから、少しは空気を嫁。
93 :
雪ん子:2005/05/19(木) 03:21:30 ID:LZLIJRWE
[ 40.20.150.220.ap.yournet.ne.jp ] オープンした幸楽苑に行って来た。可もなく不可もないただ安いだけのラーメン。
安ければそれだけで行く人も多いかもしれないが、それだけじゃ
ないような気がする。
8番の方がどんなにかうまかったよ
94 :
雪ん子:2005/05/19(木) 10:56:47 ID:nc/pqXrw
[ pl924.nas921.kanazawa.nttpc.ne.jp ] ここ読んでて思った。
石川人は8番を基準に美味しい!マズイ!を決めてる感じ(*^_^*)
小松、加賀での情報少ないみたいなんで、ラー麺達人のみなさまよろしくですm(__)m
95 :
雪ん子:2005/05/19(木) 13:51:38 ID:wKfQsoyM
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] >>91その方が手軽でわかりやすい基準があっていいんでいの?
じゃ聞くけど何を基準にウマイ、マズイを語るのかい?
96 :
雪ん子:2005/05/19(木) 20:07:40 ID:BXCrNm9g
[ ZL213034.ppp.dion.ne.jp ] Mex金沢4号館のラーメンは美味いのか?
確か700円もした、高くて食えなかったが、
美味いのなら土曜に行って食べて来ようと思う。
97 :
雪ん子:2005/05/19(木) 20:38:03 ID:k9zHSZ6Q
[ adsl-1-1027.adsl.nsk.ne.jp ] >>96MEXに飲食店出てるの?
そう言えば、世界のラン展にもラーメン屋あったような気がする。
98 :
雪ん子:2005/05/19(木) 21:08:59 ID:Gh4H7yco
[ adsl-2-6108.adsl.nsk.ne.jp ] 行く相手が居ない92w
99 :
雪ん子:2005/05/20(金) 00:29:30 ID:GINEnyNI
[ ibbd241240.ibb.incl.ne.jp ] >>94ラー麺達人ではありませんがw、好きで食べ歩いている者です。
先日、大聖寺の「そこなし」へ行ってきました。
オススメのみそラーを食べましたが、ちょっと甘いかな。でも美味しく頂けましたよ。
自分は大盛チャーシューをオーダーしたのですが、こりゃ失敗した!の量でしたw
最近、凝ってるのが、小松「寶龍」のゴマたんラーメン。
ややゴマの甘さが勝った感じがしますが、ご飯とベストマッチ!
100 :
雪ん子:2005/05/20(金) 01:58:28 ID:U4ChnUDo
[ 196.20.150.220.ap.yournet.ne.jp ] >>99「寶龍」のゴマたんラーメンはそんなに美味しい?
今度いってみよっと
101 :
雪ん子:2005/05/20(金) 15:03:59 ID:H38x8GcM
[ pl515.nas921.kanazawa.nttpc.ne.jp ] 94です。
99さん情報サンクスですm(__)m
大聖寺の「そこなし」って場所どこらへんですか?
99さんはなかなかの達人とお見受けしたので、他店の情報もよろよろです(^-^)
他の達人のみなさまもよろしくですm(__)m
102 :
雪ん子:2005/05/20(金) 17:53:42 ID:zArYNkbo
[ p1240-ipbf08kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 最近、クドイラーメン屋が多いので、もきちへ逝くとほっとする。
103 :
雪ん子:2005/05/21(土) 15:21:08 ID:tRAui1wU
[ i218-47-168-72.s02.a026.ap.plala.or.jp ] >102
8番行くともっと、ほっとするだろう。
104 :
雪ん子:2005/05/21(土) 23:08:12 ID:4Eg3KmAs
[ ZL215248.ppp.dion.ne.jp ] なんだかんだ言って、暑い日は8番の冷麺を食べるとほっとする
と思う。
105 :
雪ん子:2005/05/22(日) 01:20:43 ID:rf4O5TWc
[ isd237100.flets.incl.ne.jp ] 8番?おまえら石川をかたる気があるのか?
106 :
雪ん子:2005/05/22(日) 01:58:36 ID:pW/SPvTE
[ ZL215248.ppp.dion.ne.jp ] ラーメンマニアではなく一般の人にとっては、8番が
基準となるのでは?
107 :
雪ん子:2005/05/22(日) 10:26:36 ID:Qhhe51Ds
[ YahooBB219029156083.bbtec.net ] 8番よりまずいラーメン屋がいっぱいあるから仕方ないだろ。
108 :
雪ん子:2005/05/22(日) 11:52:49 ID:70N8ovug
[ YahooBB220021116030.bbtec.net ] ラーメン花月ってどうなの?
109 :
雪ん子:2005/05/22(日) 13:22:59 ID:rF/TeFcM
[ 13.36.112.219.ap.yournet.ne.jp ] やっぱりチェーン店らしく可もなく普通
110 :
雪ん子:2005/05/22(日) 15:42:12 ID:GGTLyfhc
[ YahooBB219030080129.bbtec.net ] チェーン店は最大公約数的な味でええやん
専門店は個性で勝負して欲しいところ
111 :
雪ん子:2005/05/22(日) 23:22:30 ID:o/ukWY2A
[ ntiskw014084.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] 最近じゃマズイっていうほどの店探すほうが難しい
112 :
雪ん子:2005/05/23(月) 00:51:08 ID:H2KPglYg
[ pps223.noc.hakui.nsk.ne.jp ] マズイっていう程の店>なんでんかんでん
ここだけは入ったコトをマジで後悔しました。
8番でも店によって多少味違うよね?
113 :
雪ん子:2005/05/23(月) 18:29:15 ID:K2PasCL6
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] >>105てやんでぇ
ハチバンは石川県がほこる大成功をおさめたラーメン屋だぃ
悔しかったら超えてみろってんだ
114 :
雪ん子:2005/05/23(月) 18:55:39 ID:66fKZfGE
[ wbcc4s05.ezweb.ne.jp ] てゆーかさ能登の
七味らーめんが日本一やろ?
115 :
雪ん子:2005/05/23(月) 19:34:17 ID:RFQWsMDs
[ adsl-2-1217.adsl.nsk.ne.jp ] 3番ラーメンの感想が聞きたい。気になって仕方が無い。
116 :
雪ん子:2005/05/23(月) 23:25:57 ID:NDTVA.X.
[ ntiskw029222.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >>112なんでんはゴマ大さじ3杯ぐらい入れると美味い
8番に関しては働いた経験から言うと
作る人によって胡椒の量や野菜の炒め加減と煮加減が違うから多少の違いは出る
117 :
雪ん子:2005/05/23(月) 23:46:13 ID:qr.4XodQ
[ wbcc1s05.ezweb.ne.jp ] 石川に、んまいラーメン屋なんて無い!
118 :
雪ん子:2005/05/24(火) 12:28:58 ID:Yg93NVME
[ J036027.ppp.dion.ne.jp ] 美川IC近くに紺ラーメン?とかいう名前のラーメン屋
ができるようだが、ここ誰か知っている?
チェーン店らしいのだが。。
119 :
雪ん子:2005/05/24(火) 12:38:43 ID:TqzbXxk.
[ p1109-ipad02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
120 :
雪ん子:2005/05/25(水) 15:14:09 ID:sjWQ.Bqs
[ pl1029.nas921.kanazawa.nttpc.ne.jp ] 「そこなし」行ってきました。
塩チャーシューを頼んだのですが、麺がみえない程チャーシュー乗っててビックリ!
細麺が好きな私には、結構好きな味でした。(ちょっと和風っぽかった?)
にんにくの塊がテーブルにあったのにも驚いたなぁ
121 :
雪ん子:2005/05/25(水) 20:18:17 ID:pV79SIIw
[ client.toei-video.co.jp ]
122 :
雪ん子:2005/05/25(水) 21:38:46 ID:CMP2Drgc
[ ip081.user.xsp.fenics.jp ] >>121加賀市の大聖寺駅前です。
駅の入り口から100mくらいの距離ですが、何もないところなのですぐに分かりますw
>>120私は、みそチャーシュー大盛りですよ。 正直、参りました。。。
加賀市繋がりで。
熊坂の桃花亭ってどうなんでしょうか。前から気になってますが、ちと遠いもので。
山代温泉の「熊本ラーメン蘭亭」や「一龍軒」は
温泉地の酔っぱらい相手のラーメン屋だろうと期待してませんでしたが、
意外と美味かったですよ。
123 :
雪ん子:2005/05/25(水) 23:40:22 ID:p662TmLg
[ 128.36.112.219.ap.yournet.ne.jp ] >>122ありがとうございます。
このスレはいろいろと参考になります。
124 :
雪ん子:2005/05/25(水) 23:55:07 ID:Fv3.qkNI
[ YahooBB219030070054.bbtec.net ] 博多一風堂のプレオープンにいってきました。白丸、餃子、替え玉を食べてきました。
まあ、すきかな。今日は無料でした。
125 :
さんた:2005/05/26(木) 00:04:43 ID:ou0RkHQE
[ YahooBB219030070067.bbtec.net ] >124
今日無料って、全品か?
ちなみに、
いま、一風堂の前通ったら、ミーティングしてたよ!
人数15名ほどいたかな・・・気合入ってるなぁ!!
126 :
雪ん子:2005/05/26(木) 00:21:57 ID:hzhHe3zk
[ p220208144097.cdsl.coralnet.or.jp ] 山頭火の二の舞だな。
で、どこにできたん?>一風堂
127 :
雪ん子:2005/05/26(木) 00:56:31 ID:P1GM2YRU
[ YahooBB220052196147.bbtec.net ] 一風堂は明日(27日)からでしたっけ?
128 :
雪ん子:2005/05/26(木) 02:19:45 ID:u.WWJwXs
[ acoska037171.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] 一風堂は、「豚骨、細麺、替え玉」となんでんかんでんにやり方が似てるね。
価格もどうやら高値安定って感じだしなぁ。
山頭火の二の舞においらも一票。東京で売れているから同じやり方で
金沢でも売れるはずという訳でもないと思うが。金沢人口少ないからな_| ̄|○
>>126
うつのみや本店そばだよ。
>>127
金曜日オープンです
129 :
雪ん子:2005/05/26(木) 04:49:30 ID:YCfosRls
[ ZF177013.ppp.dion.ne.jp ] 山頭火は駐車場問題が有った。
これは重大事だ。
更にあの位置、郊外からは行きにくい場所だったからな。
味、価格よりも問題だったと思うよ。
130 :
雪ん子:2005/05/26(木) 11:29:20 ID:knNYVYYE
[ FLH1Aao053.isk.mesh.ad.jp ] いやいや、山頭火の問題は従業員だったよ。
味云々はおいといて、厨房内でタバコは吸うわ
開店時間に間に合わせて準備してないわ・・・
本当に美味ければ駐車場なんてどうとでもなるよ。
銀行の駐車場とか、少し歩くだけで結構あったし。
131 :
雪ん子:2005/05/26(木) 17:52:18 ID:Umq2Y9u.
[ PPPax28.ishikawa-ip.dti.ne.jp ] >>129達のほうが条件悪いけどいつもいっぱい
美味ければ場所は関係ない。
132 :
雪ん子:2005/05/26(木) 19:23:39 ID:YBoDSsUg
[ ZO230125.ppp.dion.ne.jp ] 達はバイパスから近い、駅に近いから立地条件は良いんだよ。
133 :
雪ん子:2005/05/26(木) 19:31:43 ID:YBoDSsUg
[ ZO230125.ppp.dion.ne.jp ] >>131根本的な認識ミスが有るよ。
達は狭い、席数が違うだろw
134 :
雪ん子:2005/05/26(木) 20:17:47 ID:.2rJIakg
[ YahooBB219029156083.bbtec.net ] 山頭火は味もダメだったと思う。
バターの味ばっかりで甘かった記憶がある。
あれなら8番の方が数倍マシだと思った。
開店時に1回行ったきりで印象も薄いが。
135 :
雪ん子:2005/05/26(木) 21:11:35 ID:hzhHe3zk
[ p220208144097.cdsl.coralnet.or.jp ] うつのみや本店そばなら
駐車場はなさげだなぁ。気軽に行けないや。
136 :
雪ん子:2005/05/26(木) 21:48:40 ID:oTsefwwE
[ YahooBB219030116136.bbtec.net ] >>135あの辺は有料駐車場ならイパーイあるよ。
137 :
雪ん子:2005/05/26(木) 22:35:08 ID:4O/ZrIYo
[ wbcc2s01.ezweb.ne.jp ] やっぱ真打食いて〜
138 :
雪ん子:2005/05/27(金) 01:38:54 ID:7hH2C/9k
[ acoska051091.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >124
一風堂、25日のプレオープンは全品無料だったのか_| ̄|○
無料なら行っとけばよかったなぁ
139 :
雪ん子:2005/05/27(金) 11:47:44 ID:SDl12vew
[ fi1-2109.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ] プレオープンって一般人が行けるもんなの?
124と138は関係者のヒト?
140 :
雪ん子:2005/05/27(金) 21:36:20 ID:.fY6yW6k
[ 220.100.215.220.ap.yournet.ne.jp ] 山頭火の場所にできた飲食店はことごとくダメだよね
やはり立地条件が悪いんだと思う
141 :
さんた:2005/05/27(金) 22:14:56 ID:8gOZWG.k
[ YahooBB219030070067.bbtec.net ] さっき、8時ごろ「一風堂」前通ったら外に20人ぐらい並んでた!
店員が湯のみ配ってたゾ♪
142 :
雪ん子:2005/05/28(土) 00:02:36 ID:/7AIldFo
[ EAOcf-354p70.ppp15.odn.ne.jp ] 「まつき」の跡地に眠来大豆田店がオープンしました。
何だかまだ慣れていない感じですが
内灘の眠来と同じ味です。
あっさりとしたラーメンはうまかったです。
隣のオヤヂが食っていた肉丼はうまそうでした。
次回はあれにしよ
143 :
雪ん子:2005/05/28(土) 01:15:08 ID:KYMezAR.
[ acoska029116.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] 先ほど12時半頃一風堂前を通ったら店内は満席で行列は20名ほどだった。
でも、その周辺のラーメン屋さんは、ガラガラか無人かお休みだった。
144 :
雪ん子:2005/05/28(土) 02:18:51 ID:ER6eCU/k
[ p1002-ipbf06kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] >>142漏れは内灘店の鳥野菜ラーメンがおすすめ!!
あっさりとこってりのハーモニーーーー。あーぁーー食いたなった。
そこにあるかは不明だが・・・・
味は鳥天丼の具がラーメンの中に・・・・味じゃないな?
145 :
雪ん子:2005/05/28(土) 12:29:35 ID:2uN65E6k
[ 219-101-90-182.flets.tribe.ne.jp ] >>142大将軍の常連ニートが1/3占めると思われ。
146 :
雪ん子:2005/05/28(土) 22:41:48 ID:ID1lvmys
[ htna0282.htn.fitweb.or.jp ] ○麺試してみたが、久しぶりに不味い物食ったと思った・
昔の王蘭のまずいラーメンの方がましだったなぁ
147 :
雪ん子:2005/05/28(土) 23:04:57 ID:1Uii02T6
[ FLH1Aal118.isk.mesh.ad.jp ] ○麺、結構興味あります。詳しい感想お願いします。
148 :
雪ん子:2005/05/29(日) 01:41:48 ID:6hcPSUPw
[ YahooBB220024235048.bbtec.net ] 亀甲庵初めて行ったけど スープの色は薄いけど味はしっかりしていて美味かった。
あれで500円ならまた食べに行くYO!
149 :
雪ん子:2005/05/29(日) 02:41:26 ID:ZXUqpVN2
[ 202.222.36.42 ] そういえば○麺ってお店もあったなぁ…すっかり忘却してた。
来週は眠来大豆田店の鳥野菜アタックしてみるよ。
150 :
雪ん子:2005/05/29(日) 03:20:41 ID:1.GwYYIw
[ p1002-ipbf06kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] ○メンヌルクなければ結構良いんだが・・・
鳥野菜はまた食べたくなるような癖になる味でつ。
漏れは癖になってるのが、第7、達、鳥野菜、たまに8番の味噌バターとクルマ屋のネギ味噌
この辺が好きなら鳥野菜はぅんまいよ!!ミーハーですまん・・・
151 :
雪ん子:2005/05/29(日) 11:23:11 ID:YqbS95EQ
[ msq.tvk.ne.jp ] 今日の北國新聞のラーメン特集で、オススメの店を御教授願います。
152 :
雪ん子:2005/05/29(日) 11:36:39 ID:zL13Sxdk
[ p7119-ipad02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] ○麺か、甘い・こってり、だったはず。
まぁまぁって感じ、漏れは通う事はないが一度食べてみる価値はあるかも。
153 :
雪ん子:2005/05/29(日) 21:25:23 ID:Oz8hU8mo
[ isd234184.flets.incl.ne.jp ] ○麺か 期待してしまったのが悪かった
見た目にだまされた
らーめんはまずいし、煮卵は冷えていた
店主が変わったそうだから今は知らないが
154 :
雪ん子:2005/05/29(日) 22:05:23 ID:ovujeLYo
[ FLH1Aal118.isk.mesh.ad.jp ] ○麺、決して美味しいとは言えないけど、不味くもなそうですね!
一度いって見ます。美味しい<不味い。
155 :
雪ん子:2005/05/29(日) 22:34:25 ID:/hvm42YA
[ YahooBB219029192049.bbtec.net ] >>151たったの10店くらいなので、横着しないで一通り順番に巡っては?
個人的には、
世界、全日本は、パスです。
侍、侍の道、時計台もいまいち。一世風靡の方が好み。
支那そばや は、まあまあ好みだが、写真の炭火軍鶏は結構しつこいのできらい。
などなど。。
特集に出ている以外にも、もっといい店ある。
156 :
雪ん子:2005/05/29(日) 23:23:01 ID:0WZARFMw
[ YahooBB219030080129.bbtec.net ] ○麺ってヌルいのがデフォなの?
俺が行ったときが特別なんだと思ってた
こってりは熱いスープでなきゃ…
157 :
雪ん子:2005/05/30(月) 16:24:39 ID:FvdUl1XY
[ YahooBB219030076174.bbtec.net ] 一風堂できたばかりなのに○麺の話しか出ないのはコレ如何に?
158 :
雪ん子:2005/05/30(月) 19:07:51 ID:EY/5cMaw
[ YahooBB219030064032.bbtec.net ] ○麺に結構通っている俺って変?
なぜか行ってしまうんだけど。
159 :
雪ん子:2005/05/30(月) 20:30:32 ID:KodkELvU
[ p1002-ipbf06kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 一風同はどうなんですか?
まだ食ってないんで食べられた方、感想を・・・
160 :
雪ん子:2005/05/30(月) 20:48:34 ID:iKVVry3U
[ YahooBB220021116018.bbtec.net ] 今日CLUBみてたらラーメン食いたくなったから北辰の神谷内店逝ってきた。
最初はガンコチャーシューにしようかと思ったがまだ時間が5時30分だったんで醤油にした。
んで食べながら思ったんだけど、会計のときに六時超えてたら300円にならんのかね?
161 :
雪ん子:2005/05/30(月) 22:51:16 ID:b37PpQs.
[ fa4-3041.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ] >>159今日の夕方7時頃行ったら、並ばずに案内された。(7〜8割の入りって感じ)
4日目にしてこの閑散さ
北陸進出は、失敗だったかも
162 :
雪ん子:2005/05/31(火) 01:34:00 ID:2u59Zr22
[ p1002-ipbf06kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] >>161レスありがとう御座います。
今度逝ってきます。
163 :
雪ん子:2005/05/31(火) 01:53:53 ID:IegGq50.
[ ntiskw024044.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
164 :
雪ん子:2005/05/31(火) 02:08:21 ID:DUBxYwx6
[ tvk036042.tvk.ne.jp ] 眠来行ってきました。
鳥野菜ラーメンを食べましたが、中華飯店としては良い方なのでは?
ウマ煮系なんだけど、バカの一つ覚えのように調味料大量って訳ではなく、
キチンとうまいと感じる程度に抑えられていたのはイイ。
餃子はダメダメでしたが。
んで、先日大聖寺のそこなしラーメンも行ってきました。
大聖寺駅から進んで右手側、駐車場は交差点はさんだ反対側に5〜6台。
カウンターテーブルあわせて12人くらいしか入れない店内。
つか、カウンターの奥行き20cmぐらいなのは勘弁。いくらなんでも狭い。
カウンターの下にティッシュの箱置いてあるのも微妙に罠。
しかし、寂れた大聖寺駅前の日曜昼2時にほぼ満席なのは驚いた。
あと特徴的なのは小さいザルに炒ったニンニクと搾り器があったこと。
俺は入れませんでしたが。
塩チャーシューを食べたところ、スープはめちゃくちゃ節強め。
人によってはくどいと感じるかもしれない。
食べててふと一鶴のラーメンが頭をよぎった。
麺は少加水麺ややちぢれ気味。悪くなし。
んでチャーシューが個人的にヒット。豚バラだけどもきっちり
煮込んで油を落としてあるので肉々しく感じる。
場所さえ厳しくなければ通って他のラーメンも食べたいと思いました。
さすがに大聖寺は滅多にいかねぇからなぁ…
165 :
雪ん子:2005/05/31(火) 02:34:45 ID:BLCmWj72
[ 206.36.112.219.ap.yournet.ne.jp ] 的確なレポートありがとうございます。
参考になりましたです
166 :
雪ん子:2005/05/31(火) 19:41:30 ID:5PO7a0zE
[ isd238234.flets.incl.ne.jp ] 自分は金沢在住だが福井工大そばの岩本家はめちゃうまいな
167 :
雪ん子:2005/05/31(火) 19:59:25 ID:Jzna5AA.
[ gwm.fpu.ac.jp ]
168 :
雪ん子:2005/06/01(水) 10:37:10 ID:NU1YnGIQ
[ within.nikkos.co.jp ] 去年の最後あたりに彩食美館行ったら味が激変しててショックだった。
濃厚で深みのあった独特のスープはなんの変哲もない鶏ガラスープになってて
待ちながら見るのが楽しみだった白髪ねぎ+胡麻ラー油の仕上げも無し。
あのチャーシューのやわらかさも失われていた気がする
味は…泣きたくなるほど普通で味気ない。ここはチュー入江店か?と本気で思った。
彩食に何があったのか、知ってる方いませんか?
169 :
雪ん子:2005/06/01(水) 14:29:36 ID:.VtyD3H.
[ adsl-2-6059.adsl.nsk.ne.jp ] 一風堂行きました。
接客も一生懸命やってたし、替え玉無料券とかうちわとか手ぬぐいがもらえました。
メンは細くて、スープはこってり香ばしかったです。
チャーシューは花○みたいな感じ。
・・・チャーハンは普通だった。
170 :
雪ん子:2005/06/01(水) 17:02:57 ID:bGWZTQWA
[ p1004-ipbf07kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] TEST
171 :
雪ん子:2005/06/01(水) 22:11:33 ID:NaNWeo7U
[ htna0305.htn.fitweb.or.jp ] >>168野々市の楼外楼がリニューアル休業期間中、料理人さんが彩食美館で
働いていたようです。
休業期間を確認するため、楼外楼の電話番号へかけたら、彩食美館へ
つながり、そのように説明されました。
172 :
雪ん子:2005/06/01(水) 22:26:46 ID:Bao1W1AU
[ YahooBB220052072142.bbtec.net ] 美川ICそばにできた紺のれんというラーメン屋さん
行った方いませんか?
いつのまにかオープンしてました。
173 :
α:2005/06/03(金) 13:18:10 ID:IuA.EmVg
[ 070224211203user.viplt.ne.jp ] 「侍の道」行ってきました
入った瞬間に食券制だと言われました
あんなところに食券を置くほうが悪い
次のお客さんも間違えたようです
店の雰囲気は無機質でモダンな感じで非常に面白いと思いました
店員も元気がよく、満足いくものでした
ただ、ラーメンはというと
しょぼい、とにかくしょぼい、そんな感じでした
デート時に変化球でラーメン屋に行くのにいいかもしれませんね
174 :
雪ん子:2005/06/03(金) 18:05:45 ID:nsq6MbCc
[ YahooBB220021116018.bbtec.net ] 六七家いってきた
すごい期待していったのにぜんぜん期待はずれだった(´・ω・`)
味もいまいちだし、衛生面も接客も悪かった、もういって(゚听)ヤラネ
175 :
雪ん子:2005/06/03(金) 20:11:03 ID:jaAOWDIs
[ within.nikkos.co.jp ] >>171なるほど…。他の人が作ってた可能性もあるのか。
味が元に戻ってることを祈って、もう1度だけ行ってみます。
176 :
雪ん子:2005/06/04(土) 01:14:31 ID:4pESMXko
[ acoska002110.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] 一風堂行ってきました。今回で2回目。
全体にトンコツラーメンなのにクドくなく、しつこくなく、あっさりしていていい感じ。
店員さんも活気があっていい感じ。
でも、細麺のラーメン一杯でお腹が一杯になることはなく_| ̄|○
赤丸も白丸も思ったより味に大差なく_| ̄|○
思ったより普通のラーメン、ああこれが一風堂のラーメンなのねという感動もそれほど無かった。
マクドナルドのようなトッピングいかがですか?という所がチェーン店なのねと改めて認識されたくらいか。
でも、酔っぱらって行ったら丁度いいかも。シラフで行くのはとりあえずもうなしだな il||li_| ̄|○ il||li
177 :
雪ん子:2005/06/04(土) 05:20:12 ID:inKG4Zro
[ i60-42-12-163.s05.a016.ap.plala.or.jp ] >>176たしかに長浜のラーメンは酔っ払いがいくとこだなあ
178 :
雪ん子:2005/06/04(土) 23:25:06 ID:yUwjhMhE
[ FLH1Aal051.isk.mesh.ad.jp ] 侍と侍の道は最近どうですか?あまり話題に上がりませんが?
179 :
雪ん子:2005/06/05(日) 20:36:19 ID:EaxkAEMg
[ isd232245.flets.incl.ne.jp ] >>168
彩食美館は経営者自体が変わったんです。
以前は本当においしかったらしいですが
自分も新装開店後が初来店だったので
噂にはほどとおいラーメンにそれっきり行って
いません。以前の経営者の従兄弟か兄弟が
やっているそうです。
180 :
雪ん子:2005/06/05(日) 20:59:49 ID:BjI2q5k2
[ adsl-1-3107.adsl.nsk.ne.jp ] >>179今のは味落ちてるんですかね?
ラーメンもチャーハンも美味しかったんだが・・・。
かなり前に食べに行った時は外人さんがいました。中国人かな?
今はいないみたい。
181 :
雪ん子:2005/06/05(日) 23:59:12 ID:zleRQhZM
[ isd232153.flets.incl.ne.jp ] 179です 一回きりなんでよくわかりません。
真打も最近うまくなくなったし 金沢はもう…
福井の餃子専門店ひろなるとこのらーめんを写真で見たら
真打そっくり 真打の初期の旨い味かも…と
一度バクチがてら食ってきます。
182 :
雪ん子:2005/06/06(月) 19:45:39 ID:U9q3AE3s
[ fa4-3135.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ] >>181見た目が真打ソクーリということは福井にも家系登場か!
183 :
雪ん子:2005/06/06(月) 21:28:16 ID:NciPE4bU
[ i220-108-80-236.s05.a017.ap.plala.or.jp ] 内灘の高架橋の下に有るラ-メン屋て
根上で営業してたゴジララ-メンと
同じ店?
184 :
雪ん子:2005/06/06(月) 23:57:26 ID:zI3APsV2
[ ip081.user.xsp.fenics.jp ]
185 :
181です:2005/06/07(火) 00:20:32 ID:apGdiKFI
[ isd239179.flets.incl.ne.jp ] ひろは本にも家系と書いてあるので間違いないです。
186 :
雪ん子:2005/06/07(火) 00:28:46 ID:6ZoLasBA
[ adsl-2-3083.adsl.nsk.ne.jp ] ラーメンブームも下火になったようだ。けけけ。
187 :
雪ん子:2005/06/07(火) 03:46:15 ID:DFU2dH4w
[ p220208144097.cdsl.coralnet.or.jp ] もうチャンカレでカレーラーメン作ってもらうしかないな。
188 :
雪ん子:2005/06/07(火) 08:08:22 ID:pntvneRg
[ kct08a-177.spacelan.ne.jp ] >>187らーめん高杉
こだわりもいいけどこだわり杉で千円は高杉
カレーもそーなるなよな
189 :
雪ん子:2005/06/07(火) 11:55:52 ID:HsLPCV8Q
[ fa4-3135.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ]
旨ければ1000円でもオケー!
逆に不味ければ400円以下でも腹が立つYOー!
190 :
雪ん子:2005/06/07(火) 14:27:05 ID:6ZoLasBA
[ adsl-2-3083.adsl.nsk.ne.jp ] 昔は500円でラーメン食えたよ。今は調子乗りすぎ!!
191 :
雪ん子:2005/06/07(火) 17:46:06 ID:Mj1bs4PI
[ kct08a-168.spacelan.ne.jp ]
192 :
雪ん子:2005/06/07(火) 18:26:27 ID:9xiHDUuI
[ YahooBB220052004157.bbtec.net ] 金沢・松任・野々市で美味いラーメン屋ってある?
とんこつor塩でお勧めお願いします
193 :
雪ん子:2005/06/07(火) 18:45:17 ID:nQ1ZdP0Y
[ ibbd241178.ibb.incl.ne.jp ] 千円でもOKとは言わないが、仕方なく払っているって感じ。「まけろ」とは言えないし。
でも美味いからつい足を運んでしまう・・・みたいな。
まぁ、毎日 千円のラーメンばかり食ってるワケでもないしね。
>>192これまた漠然とした・・・しかも広範囲で・・・w
俺だったら一世風靡の塩とんこつがオススメ。
194 :
雪ん子:2005/06/07(火) 18:48:59 ID:QfzXFgZ.
[ YahooBB220021112160.bbtec.net ] 390円という看板のラーメン屋をたまに
195 :
雪ん子:2005/06/07(火) 20:13:39 ID:.mojZrgg
[ tvk036042.tvk.ne.jp ] 今の自分なら一心屋の塩をおすすめ。
ただし塩チャーシューはおすすめしない。
一心屋のチャーシューはしょうゆダレに漬けてるので
塩に乗せると逆に塩スープを濁らせる罠。
196 :
雪ん子:2005/06/08(水) 18:06:54 ID:0M2eIUWs
[ cf2.kanazawa-u.ac.jp ] 千門天、開店すぐに食べに行ったときは醤油ラーメンのスープが薄すぎて
ダメだったけど今はどうなんだろう。トッピング前提で具が寂しいのも悲しい。
酒粕ラーメン800円の店として生き残るしかないだろうか。
片町の金劇パシオンの王将、パシオンラーメンはわざわざもやし炒め作って
ラーメンの上に載せているので、この手の店にしては良い。
カセットコンロに鍋がセットされ、生卵を付けて食べるすき焼きもどきの
味噌煮込みラーメンなどというトンデモも面白かった。
197 :
181です:2005/06/08(水) 18:27:40 ID:akuHarBo
[ isd236018.flets.incl.ne.jp ] 181です
福井のひろに行ってきました。
旨い!まさしく家系
ピーク時の真打そのもの
餃子はいまいち
198 :
雪ん子:2005/06/08(水) 20:30:21 ID:dDNL5DHA
[ FLA1Aae037.tym.mesh.ad.jp ] 神楽と一鶴、美味かった。
199 :
雪ん子:2005/06/09(木) 01:02:47 ID:HgwETFYs
[ ibbd240189.ibb.incl.ne.jp ] くるまやラーメンでスタミナラーメン頼んだら、
「今、生卵禁止なんで温泉卵になりますぅ」だって。
残念だ。
200 :
181です:2005/06/09(木) 08:26:52 ID:F/D0V23o
[ isd234242.flets.incl.ne.jp ] 神楽のどこがうまいかさっぱりわからん
201 :
雪ん子:2005/06/09(木) 13:19:49 ID:nR7WmERc
[ adsl-3-5153.adsl.nsk.ne.jp ] 花○移転だって。
一風堂と関係あるのかな?
202 :
雪ん子:2005/06/09(木) 14:15:05 ID:bpPd2FdE
[ p1085-ipbf12kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 一風堂人気は、しばらく続くだろうからね。
臭みのない豚骨は、万人向けしそうだから、近くの競合店は辛いだろうな。
203 :
雪ん子:2005/06/09(木) 20:05:32 ID:ThELpPxs
[ within.nikkos.co.jp ] 俺は臭くない豚骨は食う気しない。
熊本で食ったラーメン旨かったなぁ。
204 :
雪ん子:2005/06/09(木) 22:45:18 ID:OBARIF4w
[ adsl-3-2155.adsl.nsk.ne.jp ] 日曜日限定のラーメン屋見つけた。かなり旨い。
場所・・・おしえねーーよ。
205 :
雪ん子:2005/06/09(木) 22:52:21 ID:I1YZ2j6E
[ p5007-ipad02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ]
206 :
雪ん子:2005/06/10(金) 05:53:25 ID:7tfNt5TE
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ]
207 :
雪ん子:2005/06/10(金) 10:40:19 ID:0ypNDFtE
[ adsl-3-2155.adsl.nsk.ne.jp ] 大野か・・・・・(U.U)うんうん
208 :
雪ん子:2005/06/10(金) 11:03:21 ID:y.iwYy0g
[ p1212-ipad02kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 大野って、名前?
209 :
雪ん子:2005/06/10(金) 12:21:18 ID:gd0YPxJU
[ p1116-ipad07kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] いや、金沢の大野にあるラーメン屋のことでしょう。
210 :
雪ん子:2005/06/10(金) 15:33:35 ID:XHfSK/Zw
[ pl370.nas921.kanazawa.nttpc.ne.jp ] 加賀の「アサヒ軒」言って来ました〜
美味しかったです!!!
小さいとこで、見た感じ「えぇ?」ってお店だけど、中はレトロな小物、大物
がいっぱいで、天井にはかなり古そうな(o|o)セブンが飛んでました(爆)
チャーシュー麺&チャーハン&餃子どれも美味しかったです。
汁はコッテリっぽいけど、全然クドイ感じしないであっさり最後まで飲めます。
チャーハンはちょっと辛かったかな?
でもかなりおすすめです!!お近くに行く方是非行ってみてください!
211 :
雪ん子:2005/06/10(金) 22:26:00 ID:0ypNDFtE
[ adsl-3-2155.adsl.nsk.ne.jp ] 絶対に見つけられないでしょうー。
大野wぜんぜんちげーし。
212 :
雪ん子:2005/06/10(金) 22:54:21 ID:OyUCWLLM
[ adsl-1-5026.adsl.nsk.ne.jp ] 醤油蔵のとこにあるんでしょ?
213 :
雪ん子:2005/06/11(土) 00:44:00 ID:g.vZ01B.
[ adsl-3-2155.adsl.nsk.ne.jp ] あひゃwんなとこにねーよ
214 :
雪ん子:2005/06/11(土) 16:07:47 ID:a1L9SWms
[ p220208144097.cdsl.coralnet.or.jp ] 一風堂の番組やってる。
215 :
雪ん子:2005/06/11(土) 16:59:32 ID:a1L9SWms
[ p220208144097.cdsl.coralnet.or.jp ] 一風堂の番組だが
やたら一生懸命って言葉を使ってて
世界を思い出した。
店主の年齢はは別にいいけど
2年足らずで店主にすんなよ。
つか金沢なめられてるな。
216 :
雪ん子:2005/06/11(土) 19:23:25 ID:7l4zLVw2
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] >>211ホラふいていいかげんにせーよ
デタラメゆうな
217 :
雪ん子:2005/06/11(土) 19:52:49 ID:VMR./wzY
[ ip081.user.xsp.fenics.jp ]
218 :
雪ん子:2005/06/12(日) 02:13:46 ID:MfFlJeTI
[ adsl-3-1145.adsl.nsk.ne.jp ] ザコには見つけられないでしょう・・・
219 :
雪ん子:2005/06/12(日) 08:35:36 ID:IRUi6GME
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] >>218じゃここにくんな
アンタみたいやヤシのことを典型的なネクラな金沢塵というんだよ
まっゴクローサンてことでこんごはスルーしましょ
220 :
雪ん子:2005/06/12(日) 11:21:36 ID:4pT2M5Gs
[ isd233044.flets.incl.ne.jp ] くだらんことでレス増やすな ボケ
221 :
雪ん子:2005/06/12(日) 12:17:40 ID:MfFlJeTI
[ adsl-3-1145.adsl.nsk.ne.jp ] 僻むなスペースランよw
一生味わう事が出来ぬからといって・・・・w
222 :
雪ん子:2005/06/12(日) 16:53:33 ID:76WcLA2c
[ sp1-c700-182.spacelan.ne.jp ] とりあえず同一人物だと思うけど、どんないい情報もってても
こいつはいなくなって欲しいな。
adsl-3-2155.adsl.nsk.ne.jp
adsl-3-1145.adsl.nsk.ne.jp
223 :
雪ん子:2005/06/12(日) 17:14:13 ID:hu0kcNb2
[ ppm139.noc.kanazawa.nsk.ne.jp ] 六七屋って何て読むの?「ろくしちや」?
224 :
雪ん子:2005/06/12(日) 18:50:14 ID:Ln/itF1A
[ adsl-1-2115.adsl.nsk.ne.jp ] 一風堂だっけ?お昼頃に通ったんだけど、店の外に30人ほど並んでた。
近くのラーメン屋には、何故か白人カップルが・・・。
225 :
雪ん子:2005/06/12(日) 18:53:51 ID:RHbc5q62
[ ibbd241178.ibb.incl.ne.jp ] >>223今日まで「ロクナナヤ」と読んできましたがw
さっき13時45分頃、「ランチ時間に間に合うかなぁ〜」と思いながら尾道ラーメンへ行きました。
いつもならまだ営業中なんだけど、中は真っ暗でドアにはカギが・・・。
たまたま休みだったんですよね。
226 :
雪ん子:2005/06/12(日) 21:12:11 ID:MfFlJeTI
[ adsl-3-1145.adsl.nsk.ne.jp ] まだいたかスペースランw
227 :
隆夫:2005/06/12(日) 22:30:31 ID:lEsFOlH2
[ isd232078.flets.incl.ne.jp ] ろくななやであってますよ 一度きりですがいきました。
228 :
雪ん子:2005/06/13(月) 09:11:14 ID:/LzgN4P6
[ kct08a-236.spacelan.ne.jp ]
229 :
雪ん子:2005/06/13(月) 20:16:44 ID:40ZvN3nU
[ gwm.fpu.ac.jp ] 一風堂の店内、活気があるのはいいけどちょっとうるさすぎません?
230 :
雪ん子:2005/06/13(月) 23:24:55 ID:Sq9jgFbs
[ adsl-3-3096.adsl.nsk.ne.jp ] スペースラン追放!!
231 :
雪ん子:2005/06/14(火) 05:32:53 ID:7SBpz37U
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] >>230相手にされたかったらもっとましなカキコ汁
232 :
雪ん子:2005/06/14(火) 06:05:28 ID:CoS.Q5nA
[ i60-42-13-126.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
(除雪)
234 :
雪ん子:2005/06/14(火) 08:55:24 ID:DHK8LwvI
[ adsl-3-3096.adsl.nsk.ne.jp ] スペースランヘ。
レスを増やすな!
もう他でしろ!
ムダレス迷惑なんだよ!
235 :
雪ん子:2005/06/14(火) 09:45:27 ID:C7lv/8EY
[ ibbd241178.ibb.incl.ne.jp ] >>232随分と久しぶりの尾道だったんだけど、いつも日曜日に出掛けてました。
また日を改めて行ってみます。
236 :
雪ん子:2005/06/14(火) 15:53:40 ID:Iag71F2M
[ msq.tvk.ne.jp ] とんこつ醤油&背脂でおいしいお店ありますか?
237 :
雪ん子:2005/06/14(火) 20:07:27 ID:M3h5S1Zc
[ gwm.fpu.ac.jp ]
238 :
雪ん子:2005/06/14(火) 21:18:49 ID:7SBpz37U
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] >>234お願いおしえて
あなたさまのゆーラーメン屋ってところで何処?
239 :
236:2005/06/15(水) 00:46:05 ID:gvxpSwaE
[ msq.tvk.ne.jp ] >>237ありがとうございます!
今度行ってみます。
石川県内ではありますか?
240 :
雪ん子:2005/06/15(水) 03:00:55 ID:gvxpSwaE
[ msq.tvk.ne.jp ] >>236実は小松駅の中のらあめん屋のこってりがそれで結構いける。
元八じゃないよ。
241 :
236:2005/06/15(水) 17:29:55 ID:gvxpSwaE
[ msq.tvk.ne.jp ] >>240お〜灯台下暗し!
駅にラーメン屋2件ありましたっけ?
今度見てきます。
242 :
雪ん子:2005/06/15(水) 22:23:16 ID:5pyJIegs
[ YahooBB220052064002.bbtec.net ] 世界ぉぃしくなぃ
243 :
雪ん子:2005/06/16(木) 00:25:56 ID:IbjEGxRY
[ isd239226.flets.incl.ne.jp ] うまいわけなす飽きやすい
244 :
雪ん子:2005/06/16(木) 01:41:02 ID:VqIjmlcg
[ msq.tvk.ne.jp ] >>241んにゃ、最初元八だったんだけど速攻つぶれて入れ替わった。
目も当てられん手際の悪さだったなぁ…元八。のびのびのぬるーいの食わされたよ。
今入ってる店は元八より旨くて安い(一杯380円)から結構好き。
245 :
雪ん子:2005/06/16(木) 20:16:52 ID:YLZ75lww
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] やっぱラーメンて500円以下でしょ
246 :
雪ん子:2005/06/16(木) 21:20:45 ID:/1GRwJGs
[ adsl-3-1028.adsl.nsk.ne.jp ] おきにの所は一律350円
247 :
雪ん子:2005/06/16(木) 21:33:24 ID:LD5y8fPo
[ isd235120.flets.incl.ne.jp ] まあ君らは亀次郎のしょぼい390円らーめん食ってなさい
248 :
雪ん子:2005/06/16(木) 21:39:24 ID:VqIjmlcg
[ msq.tvk.ne.jp ] 安くて旨いと言えば亀ノ家のガラチュウだな。
並200円、大盛り250円、特大300円(二玉)
もう10年以上昔のことだし
店舗移転したから値段変わってるかもしれんが。
ガラチュウ自体はまだやってると聞いた。
249 :
雪ん子:2005/06/16(木) 22:03:18 ID:LD5y8fPo
[ isd235120.flets.incl.ne.jp ] それ何処にある?
250 :
雪ん子:2005/06/16(木) 22:23:55 ID:x0SFEn/c
[ YahooBB219030080129.bbtec.net ] 安いといえば星稜の隣の島やだな…
俺はラーメン並が220円の頃よく食べたが今も同じ値段かねえ
松井は高校ん時あそこのチキンカツ(400円)をよく食べたって
テレビでおばちゃんが語ってたな
251 :
雪ん子:2005/06/17(金) 02:14:00 ID:Pz3rpJTU
[ 219.121.241.178 ] あれから尾道へ行くと、いつも通り営業してました。
1,000円のチャーシュー麺は美味かったです♪自分のベストラーメンです♪♪
最近はトンコツ醤油にトロトロチャーシューは、食後に胸やけがして・・・
252 :
雪ん子:2005/06/17(金) 11:58:30 ID:mRpYZVOU
[ within.nikkos.co.jp ] >>249小松市役所の裏手にある亀乃家食堂。
ラーメン屋ではなくうどんそば丼定食の大衆食堂。
普通のラーメンは並で400円くらいする。
ガラチュウは俗称で学生ラーメンのこと。昔通りならメニューには載ってないはず。
具は刻みネギ、はべん、てんかすのみ。チャーシュー無し。
シンプルなトリ塩スープだがこのてんかすが甘みを出して旨いんだ。
多分、年配でも頼めば出してもらえるんじゃないだろうか。
20歳くらいのとき久しぶりに行って「ガラチュウできる?」って聞いたら普通に出して貰えたし。
特大300円は高校時代の定番だったな。神の様な店だった。
一旦店閉めたが息子が後継いで市役所裏で再スタートしたそうな。
あー。思い出してたら食いたくなってきた。今度行こう。大人価格でもいいから。
>>251尾道は実質不定休だからな。仕込みが気に入らないと開けないんだとか。
ところで1000円って言ったらチャーシュー大盛りだよな?
食った後腹にズーーーーーーーンと溜まらねえ?
尾道は麺がすごく旨くて好きなんだが、大盛り頼むとスープが薄い時があるのが残念。
濃い目にしてとか頼むのは大将に叱り飛ばされそうで怖くてできねえw
253 :
雪ん子:2005/06/17(金) 12:05:00 ID:gKJSMsbc
[ kct08b-014.spacelan.ne.jp ] >>247あんたこそショボイやつ
ラーメンに☆しか☆金かけれないさびしーやつ
おでかけもジャージーすがたでよろしく
254 :
雪ん子:2005/06/17(金) 17:21:07 ID:Pz3rpJTU
[ ibbd241178.ibb.incl.ne.jp ] >>252頼んだことないけど、尾道で大盛を食べたら、丸一日は何も食べられないと思うw
いつからか分からないけど、100円うpで価格改正されたらしいですよ。
チャーシューメンが1,000円、特製は1,100円!です。
↑↑上から文句が出そうだなw
255 :
雪ん子:2005/06/17(金) 17:34:56 ID:Abrmkkt.
[ tvk036042.tvk.ne.jp ] >>252通常メニューとして載ってる>亀の屋学生ラーメン
学生でなくても出してくれたよ。値段は忘れたが高くはなかったはず。
256 :
雪ん子:2005/06/17(金) 20:08:18 ID:mRpYZVOU
[ within.nikkos.co.jp ] >>254俺は基本的に大盛りだなぁ。帰り道は脂汗でちょっと後悔しつつ。
ラーメンは、仕事量に見合った値段なら高くても別にいいな。
尾道は1000円出せる。だがリニューアル後の彩食は金返せと思う。
>>255今は通常メニューなのか。いいことだ。
学生時分は「知らない人は可哀想だよな。あんまり出たら商売ならんやろけど」
と仲間内で言ってた。今度久しぶりに食いにいこう。
当然注文は「がらちゅう!」
257 :
雪ん子:2005/06/17(金) 21:18:18 ID:fsgfatr.
[ 210-171-209-146.knzar.fitweb.or.jp ] 能登ラーメンが美味いってTVでやってたね。
でもなかなか取材させてもらえなかった、
食べた事有る人いますか?
いしりらーめんとかでてたよ。
258 :
雪ん子:2005/06/18(土) 06:00:24 ID:We4o6rrE
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ]
259 :
雪ん子:2005/06/18(土) 10:12:25 ID:23.Vvq3I
[ within.nikkos.co.jp ] >>258いや尾道のチャーシュー麺が400円とかで出てきたら逆に不気味だって。
260 :
雪ん子:2005/06/18(土) 13:11:03 ID:bvMsZ3Tg
[ pl443.nas931.kanazawa.nttpc.ne.jp ] 七尾市小島町にある和みやは美味しいですよ。
醤油、魚介スープで、煮干しの香りが好きな人にはおすすめ。
あっさり、こってりと注文すれば色々変えられます。
261 :
雪ん子:2005/06/18(土) 14:34:43 ID:efB2zr0s
[ ibbd240194.ibb.incl.ne.jp ] >>257見た見た。取材拒否連発の能登ラーメンとやらを全国版テレ朝で紹介してましたね。
能登だから能登ラーメンなのか。フムフム。
和みやは見た目から美味そうでした。
能登へ出掛ける用事があったら是非食べてみたいです。。
番組中にいしりの香りを嗅いだ、東京の女性キャスターのイヤーな顔が印象的でしたw
能登を紹介する前に、金沢を代表するNo.1のラーメン店として、「亀次郎」が出てました。
262 :
雪ん子:2005/06/18(土) 18:22:59 ID:We4o6rrE
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] >>259ぜんぜん無気味じゃないよ
牛丼280円
ハンバーガー50円
の方が無気味だって
263 :
雪ん子:2005/06/19(日) 00:04:27 ID:ObWiFgTc
[ fa4-1229.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ] >>244>最初元八だったんだけど速攻つぶれて入れ替わった。
どっちにしろ8番グループなんだけど。
264 :
雪ん子:2005/06/19(日) 07:23:06 ID:M5F5FJoo
[ i60-42-13-126.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
265 :
雪ん子:2005/06/20(月) 00:51:25 ID:C2fqfYDI
[ msq.tvk.ne.jp ] >>263知らんかったー。結構色々開発してんのな。8番グループ。
つーか元八はレシピがどうこうより店員の錬度が低すぎたんだけどね。
開店当初はビールサーバ使い方誰も知らなくて、今日はビール出せませんと断ったり
(チューブ繋いですぐ注ごうとしてた。そりゃ泡しか出んわな)
調理器具の場所誰も覚えてなかったりとそりゃあ凄いもんだった。
ちゃんと研修したのかと。
>>262君は高くてもいい派なのか
安かったら安心できない派なのか
266 :
雪ん子:2005/06/20(月) 01:03:03 ID:eRa0FvkM
[ i60-35-157-201.s04.a017.ap.plala.or.jp ] 東京環七で行列が出来る店とかいってる「ほく○ん」
東京育ちのラーメン好きだがふだん行列なんて出来てないよ・・・環七では。
267 :
雪ん子:2005/06/20(月) 01:22:13 ID:K2lq5s7I
[ ACCA1Aac072.osk.mesh.ad.jp ] 西泉の幸楽苑ってどうよ?
268 :
雪ん子:2005/06/20(月) 02:30:59 ID:vDP2EE4Q
[ 81.36.112.219.ap.yournet.ne.jp ] ただやすいのが
269 :
雪ん子:2005/06/20(月) 02:33:00 ID:vDP2EE4Q
[ 81.36.112.219.ap.yournet.ne.jp ] ↑
つづき
ただ安いのが取りえのラーメン
8番の方がはるかに美味いよ
270 :
雪ん子:2005/06/20(月) 09:57:37 ID:K2lq5s7I
[ ACCA1Aac072.osk.mesh.ad.jp ] つづけてもらわんでもよかったんや。だいたいわかるし。
271 :
雪ん子:2005/06/20(月) 21:44:17 ID:ugGV/PLg
[ isd232080.flets.incl.ne.jp ] あんなくそまずいとこはよ潰れい>>幸楽苑
272 :
雪ん子:2005/06/20(月) 22:41:37 ID:9.cprT4A
[ isd234060.flets.incl.ne.jp ] 幸楽苑跡地に岩本屋(福井市)の出店望む
273 :
雪ん子:2005/06/21(火) 12:42:34 ID:pxE9k1b6
[ 219-101-90-182.flets.tribe.ne.jp ] 天下一品って県内に何店舗あるの?
274 :
雪ん子:2005/06/21(火) 13:18:41 ID:IRJWTqeU
[ mdsl-220-213-171-250.pool.mitene.or.jp ] 岩本屋も十分まずいと思うけどby福井県民
275 :
雪ん子:2005/06/21(火) 13:42:03 ID:N0qac5x2
[ 078070096219user.viplt.ne.jp ] 一風堂って本当に1000人客はいったんかな?テレビで宣伝のため割り増ししたんでは
276 :
雪ん子:2005/06/21(火) 17:21:08 ID:BuX0AMqg
[ kct08b-094.spacelan.ne.jp ] >>275ドラム缶3本分のスープが必要だが(約540リットル)
277 :
雪ん子:2005/06/21(火) 19:06:46 ID:sny2a7lQ
[ fa1-2204.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ] >>2763年前の新規開店でラーメン世界松任店は30リットルの寸胴で1600杯のラーメンを売ったわけだが(w
278 :
雪ん子:2005/06/21(火) 19:09:04 ID:zypXQzXE
[ ntiskw025212.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] 8番の100円祭りの時も1000人以上入ったぞ
279 :
雪ん子:2005/06/21(火) 19:13:57 ID:sny2a7lQ
[ fa1-2204.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ] >>278スープどころか、お湯を沸かすだけでもたいへんだと思うぞ(爆
280 :
雪ん子:2005/06/21(火) 22:26:27 ID:qiFLnhdo
[ p1002-ipbf06kanazawa.ishikawa.ocn.ne.jp ] 一風堂と達、どっちがウマーなの?
281 :
雪ん子:2005/06/21(火) 22:58:41 ID:kJ.fgeZg
[ ntiskw028107.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] 味はともかく達は店が汚い。ラーメン食うまで立って待たなきゃならない。
282 :
雪ん子:2005/06/21(火) 23:12:25 ID:OnOn3tzA
[ ntiskw026114.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
283 :
雪ん子:2005/06/21(火) 23:21:19 ID:AK98Zuj2
[ adsl-2-5064.adsl.nsk.ne.jp ] 汚くて立つのが苦になったのなら直ぐに出れば良かったのに・・・
それでも食したい気があったのならエゴに負けたあなたが悪い・・・合掌
284 :
雪ん子:2005/06/21(火) 23:37:20 ID:wPs4siGg
[ YahooBB220021116018.bbtec.net ] 世界の福久店は開店から一週間くらいは100万以上売り上げがあったそうだが
どれだけのラーメン売ったんだろうね?
285 :
泥ん子:2005/06/21(火) 23:58:35 ID:2VwFzuGg
[ i220-220-75-2.s05.a017.ap.plala.or.jp ] >>284平均客単が\800として、、、1250人かぁ、、、それが一週間!
スゲェー!!!
でも、あの寸胴でどうやって1250人分、、、???
286 :
雪ん子:2005/06/22(水) 03:02:36 ID:n.lfwEls
[ ntiskw026114.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >>285そりゃそれぐらい見込んでストックを数倍用意するだろ
287 :
雪ん子:2005/06/22(水) 05:55:06 ID:0E9eypCA
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] はたしてそれだけの「マジメな(笑)スープを」用意することは可能なの?
288 :
雪ん子:2005/06/22(水) 12:17:30 ID:B1cHQPh2
[ fa1-2204.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ] ドラム缶5本分のストックねぇ(笑
289 :
雪ん子:2005/06/22(水) 15:52:55 ID:jhCNE4hA
[ ntiskw010231.iskw.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
290 :
雪ん子:2005/06/22(水) 18:54:43 ID:iHUwWDBE
[ i60-42-13-126.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
291 :
泥ん子:2005/06/22(水) 20:27:18 ID:VcOwtZtc
[ i220-220-75-2.s05.a017.ap.plala.or.jp ] >>290正しくは、スープの素をお湯で溶かすだけ!(^-^;
292 :
雪ん子:2005/06/22(水) 22:09:35 ID:0E9eypCA
[ kct01a-017.spacelan.ne.jp ] なーんじゃ
それじゃインスタントラーメントかわらんじゃ
293 :
雪ん子:2005/06/22(水) 22:13:21 ID:ZFfs4Nmc
[ YahooBB220021116018.bbtec.net ] 世界はちゃんとスープ作ってたぞ?
今度カウンター席座って覗いてみたら?
294 :
雪ん子:2005/06/22(水) 22:48:26 ID:KddWNPAM
[ isd237062.flets.incl.ne.jp ] まあ くだらん世界の話はそれくらいにしたまえ
295 :
雪ん子:2005/06/23(木) 02:26:44 ID:nsYa5P1.
[ i60-42-13-126.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
296 :
雪ん子:2005/06/23(木) 12:14:27 ID:n26wzC42
[ fa1-3184.noc.ntt-west.nsk.ne.jp ] >>29330リットルの寸胴で1600人分の「ちゃんとしたスープ」をどうやって作る?
そもそもスープを作るということがどおいうことなのか知っているのかと小一時間(w
297 :
雪ん子:2005/06/23(木) 16:31:41 ID:Dh5HvHks
[ ip081.user.xsp.fenics.jp ] カレー屋が別に工場を持っているように、これだけの規模の世界も持っていると考えられない?
分からんけどね。例えばどこかの秘密工場によって三交代で作り続けてるとかw
素人がよってたかって即席と決めつけてるけど、根拠があるのか?
俺の口なんて大したことないから、イマイチ見分けがつかないけど・・・
ところで味は別にして、ビジネスは成功してますねぇ〜 これが一番でしょ。
298 :
雪ん子:2005/06/23(木) 16:50:12 ID:IKWlexEY
[ within.nikkos.co.jp ] 想像だけで叩ける脳みそのあたたかさ加減が素晴らしいな。
世界不味いからどうでもいいが。
299 :
雪ん子:2005/06/23(木) 17:21:38 ID:aPJh.Dic
[ p2195-ipbf15kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]
300 :
雪ん子:2005/06/23(木) 19:25:07 ID:nsYa5P1.
[ i60-42-13-126.s05.a016.ap.plala.or.jp ]
301 :
雪ん子:2005/06/23(木) 23:03:52 ID:R3KSAT6.
[ 58-70-105-197.eonet.ne.jp ] 実はもう一杯