北陸の海の幸について語ろう！！（其の拾参）

とうとうこの名スレもパート１３に挿入だ！！
今度はまじめに書いてね！

さぁ〜！まだまだ逝くぞ！！

（其の壱）http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1003629366

（其の弐）http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1008909135

（其の参）http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1010683854

（其の四）http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1010683854

（其の伍）http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1013587533

（其の六）http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1015576316

（其の七）http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1017840980

（其の八）http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1020135940

( 其の九) http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1022573342

（其の十）http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1025268827

（其の十一）http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1029546859

（其の十二）http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1033804970

最近は偽スレが出てくるほどに有名になった！

ということは、まさに名スレと呼ぶのに相応しいぜ！

重複 >>1　削除依頼出したよ

http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1037194302

こっちが本物だ！

こっちが本物！こっちが本物！こっちが本物！こっちが本物！
壱は包茎ｼﾞｼﾞｲ！こっちが本物！こっちが本物！こっちが本物！
こっちが本物！こっちが本物！こっちが本物！こっちが本物！
こっちが本物！こっちが本物！こっちが本物！こっちが本物！
こっちが本物！こっちが本物！壱はﾊｹﾞｼﾞｼﾞｲ！こっちが本物！
こっちが本物！こっちが本物！こっちが本物！こっちが本物！

>下スレ神

書キコして良いのか、迷ったよ！！
まだ消えて無いけど大丈夫か・・・？

今日の晩飯は、甘えび・タコ（地元産）ホタテ（三陸産）
だぁ〜！！
かにも売ってたけど、高すぎ・・！ヤメ！！

「北陸の海の幸について語ろう！！（其の壱参）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　拾参
だろ〜♪

いかにも偽物臭いよね〜。

一昨日喰った甘えび20尾入って298円だった！

ものすごい新鮮なやつだった！

>下スレ神

安いね〜！
スーパーで買ったの？

もの凄く新鮮なやつって、殻剥きにくいね〜！
そんなやつか・・・？！

甘えび安すぎ！　

んでどこ産?

>さんた

地物で魚津産と書いてあった！
スーパーで買った！
朝獲って来たやつだろう！
殻剥きにくかった！

今シーズン初めてブリがまとまって揚がったゾ！！　


氷見魚市場に十四日朝、ブリ九十七本が水揚げされ、本格的なシーズンの到来に市場は
活気付いた。

　ブリは石川県境の定置網に入り、トラックで運ばれ魚市場に並べられた。今シーズンこ
れまで一番のまとまった量に、仲買人らがずらりと取り囲み、競りは熱気を帯びた。

　一本十キロ前後が多く、十三キロの大物も。一キロ当り高値では五千五百円前後で売買
された。市場関係者は「形が良く、サイズも大きめ。今後の豊漁が期待できる」と話し
た。

　氷見市水産漁港課によると、ブリは今シーズン十月十七日の七本をはじめ、十月計三十
本、十一月は十四日まで計百七十四本が水揚げされている。

はぁ〜
さてと・・・

困ったもんだな・・・。

お〜い！誰かなんとかしろ！！

>下スレ神
それじゃ〜旨いに決まってる。
いいな〜〜！
日頃高くて生甘えびは、喰えん！

俺がたまに喰う甘えびは殻が簡単にむける･･･。

でも海の幸神（包茎ﾊｹﾞ）の皮は（略

↑

お前の皮は腐って溶けてるんじゃないのか？

本当の新ｽﾚが立ちましたね♪

よかった、よかった♪

次スレでは「甲信越」も入れてほしい、とか言うてみるテスト。

甲信には海ないじゃん、とかいうツッコミが光よりもはやくきそうだが。

え〜とりあえず、新スレおめでとさん、と言っておきます。

このスレの皆さんに以下のお願いがあります。

・荒らし行為があった場合は削除依頼すること。
・できるだけスレタイトルに沿った話をする事。
　（このスレでしたら海の幸ですね）
・常連以外にも優しく接する事。
・極度のチャット的利用を控える事。

特にお願いしたいのは、一番上のやつです。
荒らしがしばらく続くと思ったら、収まってからまとめてお願いします。
ほかのことはやってくださっているんですけどね。
あくまでも、海の幸についての情報交換スレッドとしての役割を第一にしてください。

んで、次のスレから、上の四つのお願いを１に書いてください。
文体は多少砕けててもかまいませんが、内容は変えないようにお願いします。

やっぱり荒らされたのは、このスレの常連の皆さんの責任もあると思うんですよ。

と言うわけで、以上の事お願いします。

お邪魔しました。

ああ、あと一つ。
このスレ見返して追加したい事が一つ増えました。

・下ネタ禁止。どうしてもやりたいならゴミ箱へ。

これもお願いします。
これでも需要があれば、ほんとの名スレかもしれませんね。

今度私が書き込むときは、ほんとに海の幸について話したいときだと思います。
一利用者として。
ここの常連の皆さんが、海の幸について詳しいのは確かだと信じております。

「甲信越」ってどこよ？

つーか>>20-21制限ありすぎっ！

ほぼコテハンなれあいスレになっているここの現状。
自分たちで掲示板作ったほうが、このスレの人にとってもこのスレ以外の人にとっても
幸せな気がする。

>20-21
の通に打ち込みしてたら、きっと「其の拾参」まで来てないだろ〜ね！
「其の伍」辺りだね！きっと！！

昨日テレビで、「名立の海てらす・・」の「げんげ丼」やってたよ！
げんげ丼食べたい奴は、行くべし！！

で「甲信越」ってどっからどこまで？

ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

>さんた

「げんげ丼」？？？　初めて聞いた！
げんげをどんな風に料理してあるんだ？

>ダムのアフォ
>「甲信越」ってどっからどこまで？

そんな事も知らんのか！このクソヴォケ！

甲州＝山梨
信州＝長野
越後＝新潟

>海の幸神のﾎｰｹｰﾊｹﾞ
＞「げんげ丼」

そんな事も知らんのか！この腐れﾃｨﾝﾎﾟ！

チン毛をむしってどんぶりご飯に（略





　　　　削除されちゃうかな･･･。

>下スレ神
「げんげ丼」？？？　初めて聞いた！
げんげをどんな風に料理してあるんだ？

開いて、蒸して、味付けして丼にするらしいゾ。
試しに、国道沿いの名立町の、「海てらす名立」

途切れてしまった！スマソ!

続き
試しに、国道沿いの名立町の、「海てらす名立」
に行って食べてミソ！

（除雪）

（除雪）

↑

このヴォケまだいるのか！！
いいかげんにさらせ！！

昨日カワハギ喰った(包茎じゃないぞ!!)
味噌汁と醤油で煮て喰った！
あまり大きくなかったが旨かった！

＞昨日カワハギ喰った(包茎じゃないぞ!!)
物凄く笑ってしまいました。

寒いよー。鰤おこし。ドンドン　ピカ　ドンドン　ピカ
鰤食べたいよー。鰤、鰤、
雷さま、お願いします。雷起こしてください。
早く雪降れ。もっと雪降れ。沢山雪降れ。
モグモグモグモグ　
鱈も食べたいよー。雪、雪、雪、雪、霰、氷柱、雪女、
鯨も食べたいよー。禁止反対。
モグモグモグモグ食べたいよー。
トロピカルフィッシュってかわいい。！！！

（除雪）

何だこりゃ？意味がわからん。

（除雪）

た・た・たのむわ・・！！

今日の晩飯は、カワハギ・渡がに・ハマグリ・小イカ・シャケ
の、鍋だ〜〜！！

鰤食べたいな。
鰤　鰤　鰤食べたいな。
これなんの絵？
魚の絵を書いてくれ。

アフォを無視しよう！

（除雪）

SMの女王様。よろしく。
鰤食べたいな。モグモグモグモグ
鰤おこし　鰤おこし　ドンドン　ピカ　ドンドン　ピカ

北陸はもう雪降ってるのかい？

この間、霰降ったよ。立山雪化粧してるよ。でも今日は、11月にしては、意外と
暖かいよ。雨、時々曇りだよ。よ、よ、よ、よ、よ。
これから、寒くなるね。
ところで、あの絵は？みんなで無視するの？

（除雪）

（除雪）

ドラえもんのすねおだ。意味がわからん。何か意味あるの？

みんなで北陸の海の幸について語りませう！！

昨日の鍋、最高だったぞ！
特に鍋終了時に入れて食べた、うどんが、ダシとあいまって、
イィ〜感じだったわ！
これからの時期は、鍋だよ！！
牡蠣鍋もいいし。かに鍋も・・・

＝＝＝＝鍋最高〜〜！！＝＝＝＝

今日ヒラマサもらったから刺身して喰う予定だ！

>>48
絵は無視って事で!

ｽｰﾊﾟｰで「ﾎﾀﾙｲｶの黒造り」とかいう物を買った。小さな瓶に入って７８０円だった。
初めてイカ墨の真っ黒いﾔｼを喰った!!　　んまいっ!!!!!!!　ﾏｼﾞでﾝﾒｰ!!
どこ産かと思ってビンの裏見たら富山の氷見て書いてあった。

ただそれだけの事です。

俺は鍋にうどんを入れるのは邪道だと思う。餅もﾀﾞﾒ!










　　　　　　　　ｦｲｦｲ俺何ﾏｼﾞﾚｽしてんだよ･･･。



　　　　　　　　　　　　　逝ってくるわ･･･。

>さんた

鍋の中にモチ入れても美味いぞよ！

>ダムのアフォ

お前自体が邪道だ!!

>>56
鍋終了間際にだよ？
残った出汁すてるのはもったいなすぎだよ

ちなみに私はおじや派です

>海の幸神(包茎ﾊｹﾞ）
そそそ、俺自身邪道かもしれんけどお前はただの糞ｼﾞｼﾞｲのうえにﾊｹﾞで包茎!!

>>59
残った汁は雑炊！　ｺﾚ最強!!

>59

おじや　か〜ぁ忘れてた！！
だが、腹一杯になっての、おじやは、きつい！
うどんなら、○玉で調整できるし・・・。

鍋の後、かならず具を少し残して「おじや」や「うどん」を
入れるのは、おいらだけ？？？みんなどうしてる？？

>下スレ神

ヒラマサうまかったか？？

> さんた
>鍋の後、かならず具を少し残して「おじや」や「うどん」を
>入れるのは、おいらだけ？？？みんなどうしてる？？

俺は「おじや」にする時は具を全部取り出して、塩で味を調えてからご飯を入れ、
とき卵最後に入れる！
「うどん」の時は具を残す！
「モチ」の時は鍋が出来上がってから入れて、余熱で柔らかくする！

> さんた
>ヒラマサうまかったか？？

脂が乗っていなかったが鮮度が良かったので旨かった！

「おじや」は蒸らしかげんや卵の落とすタイミングが素人とプロでは雲泥の差があるような気がする。
そんで、今ezweb全滅ね!

つか、串使えるじゃん!
じぇんじぇん意味無いじゃん！

熊本に出張に行ってた。
熊本にも美味い生牡蠣がいっぱいいた。

>前スレの2

熊本の牡蠣って、なんか「ぶよぶよ」してそう。
どうだった？

南（沖縄なんかだと）の魚って、結構色とりどりだし〜・・・！
ちょとエグイ！！牡蠣の殻も紫やコバルト・ブルーだったりして・・・（ゲラゲラ♪

（除雪）

（除雪）

（除雪）

どうせ削除されるんだから･･･。

てかさぁ、どうせ書くなら魚の絵書いてよ!!!

つーか｢おじや｣って言わんぞ!!　死んだ婆ちゃんが言ってたな･･。（あっ、まだ婆ちゃん生きてた
雑炊（ぞうすい）だろ!!!!!

>前ｽﾚの2ｳﾝｺ臭いやり〜♪

さすがお前らしいな。んで例の｢憧れの君｣はどうなったんだい?

>69-71

貝は見飽きたから、今度から魚の絵を書け!!!

今日はタラの粕漬けだ！

>ダム氏

そっちでズワイやコウバコは、もう売り出してるかい？
なんぼ位するんだ？！

>ダムのアフォ

｢おじや｣は宮中言葉で、俺達の様な高貴な方々の間で使うのだ！

お前の様な下々の者は雑炊と言うのだ！

新湊漁港で二十日朝、新湊沖で獲れたブリ九百本（八千八百キロ）が水揚げされた。今
シーズンで最も多く、同漁港での一回の水揚げ量としては近年にない大漁となり、浜は活
気づいた。

　新湊漁協によると、今月初旬から定置網のブリ漁が始まったが、一回の水揚げ量は多い
時でも五本程度だった。この日はあまりの豊漁のため、ブリをすべて競り場に並べること
ができず、漁船をつけた岸壁付近で、一かご五本単位で競られた。

　重さは八−十キロが多く、十五キロの大物も交じった。浜値は一キロ当たり三千円−千
五百円で取り引きされ、中には一キロ当たり五千円の値がつくものもあった。

　同漁協職員は「大漁の原因はよく分からないが、新湊にも本格的なブリシーズンが到来
した」とほくほく顔だった。

>78下スレ神
わらった・・・♪

越前クラゲの猛威は凄いらしいネ！
南から日本海を段々大きくなりながら北上を続け、定置網に大打撃をあたえる。

この前ＴＶでやってたのでは、秋田県男鹿半島で影響を与えていたよ。
ネットのニュースで、
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021120-00000005-khk-toh
だって！！

越前クラゲ↓
http://www7.ocn.ne.jp/~etizen/kurage.html

こいつが、喰えれば大漁で大金持ちになれるんだが・・・
誰か、喰ってみろ〜〜！

burino季節か

＞８１
あの・・・エチゼンクラゲ、実は食えるんです。

ナマ、というかあのままさばいても、イカ刺しのように食えます。
干したら高級食材です。

大漁で金持ち計画もあちこちの漁協で進行中らしいです。
ただ、個人的に思うことがあるんです。
「来年以降、大量発生しなくて、
　　　　　獲れなかったら設備投資無駄になるなぁ」と。

クラゲ成金　→　クラゲ地獄

>シベリア寒気団長
大漁で金持ち計画もあちこちの漁協で進行中らしいです。
ただ、個人的に思うことがあるんです。
「来年以降、大量発生しなくて、
　　　　　獲れなかったら設備投資無駄になるなぁ」と。

ですが、来年以降少なくなれば、これこそ日本人の好きな
『希少価値』てやつですよ！　ワラワラ♪
刺身なら設備投資少なくて良いじゃん！干すのもＯＫでしょ〜！
引き上げの設備投資のみなら・・・。

エチゼンクラゲは津軽海峡を越え、今は岩手沖で網に掛かっているそうだ！

しかし、日本じゃ食用に獲っていないから高級食材として珍重されるが、
どこでも獲れるとなると高級食材どころかあまり喰う人いないんでは・・・

きのうメダイの刺身喰った！

http://www.sakananet.co.jp/01jiten/series/37.html

>下スレ神

で！メダイ旨かったか？
大きさは？

>さんた

メダイ旨かったぞ！
大きさはスーパーで刺身したのを買ったので分からんが、脂が乗っていたので
大きいやつだと思う！
値段は580円だった！

>下スレ神
コリコリしてた？
いいな〜！

>さんた

コリコリというよりモチモチ感があった！
魚津産と書いてあったから鮮度がよかった！

（除雪）

昨日アンコウ鍋だったんだけどさ、それに何かの白子をいれたんだよ、
俺白子喰うの初めてだったんだけど、結構くどかった。

それと刺身が食いたくなってｽｰﾊﾟｰでアジの刺身を買った。パックに入ったやつ・・。
５８０円位だったｶﾅ。喰ったらﾍﾞﾁｮﾍﾞﾁｮして不味かった。

んで、丁度管理人がいたから聞くがﾔﾌｰBBはホスト規制かよ???
一体いつになったら解除されるんだい???

>ダム氏
「なんかの白子」っ言っても、売ってたんだろ〜！
じゃ〜・・鱈かアンコウかぐらだよ。
鱈の白子は、ポン酢か天ぷらか昆布に乗せて焼く、これあたりが
旨い喰い方だぜ！！もち、鮮度が肝心だが。

白身の魚は、当たりハズレが激しいが、青物でハズレとは、
珍しい！！

今日はアオリイカの刺身だ！

いま、吉野家行って『牛鮭定食』喰って来たけど、あのシャケはどこ産？
知ってる人いたら教えてチョ！
ま！輸入ものだろうけど・・・結構柔らかくて、脂ものってるし・・・いける！！
みんな、食べてミソ！

>さんた

カナダかアラスカかロシアだろ！

アオリイカ喰うのもう飽きた！

今日はサッパリしたもの喰いたい！

今、フクラギもらった！

刺身だ！　アオリイカよりサッパリしている！

100ゲット

日曜日は書き込みが無いのですか？

天気がいいから遊びに逝ってボッタクラレて来た！

今日はボッタクラレて金がないからスルメで我慢する！

今日の晩飯は、アオリイカ・甘えび・ぶり、の刺身だ〜！
昨日１０時ごろにジャスコ行ったら「半額シール」付いてたので・・・
得だよネ〜♪

　新湊漁港に二十五日朝、新湊沖の富山湾でとれたブリ二千五百四十四本が水揚げされ
た。今シーズン最高で、同漁港では二十日にも約九百本の水揚げがあったばかり。新湊漁
協は「ことしは大当たりだ」と興奮した様子で、浜は大漁続きに活気づいた。

　ブリは数が多すぎて競り場にすべて置くことができず、漁船をつけた岸壁付近に、五本
入りの一かご単位で並べられた。

　同漁協によると、午前中に競りを六回行った。大きさは七−十三キロで、一キロ当たり
二千八百−九百円の値が付いた。

　ブリの水揚げは十一月中で三千本を超えた。例年は十二月初旬からまとまった量が獲れ
るが、ことしは十日間ほど早い。十一月中の大漁は近年では初めてという。

>ダムのアフォ
>さんた

お前らのためにいいＨＰを見つけてやったぞ！

http://www.asahi-net.or.jp/~eg2m-trsk/nhk/yogo/index.html

おおぉぉぉ〜すごい！
こんなの有るんだ・・・！！

>ダム氏　参考にするように！
おいらは、づるむけサ！！

>106
ﾜﾗｲﾏｽﾀｗ

>>103を詳しく聞きたいのと
「包茎」で検索した海の幸神さんってやっぱり○○○○なんですねｗ

エビをしっぽまで食べない奴は許さん！

さんまの骨を食べない奴は許さん！

http://ramen-tk.hp.infoseek.co.jp/umi/img/misono.jpg



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出遅れちまったからこっちにｺｿｰﾘ

>ゆきんこ
エビをしっぽまで食べない奴は許さん！

きっと、「エビフライ」や「エビ天」の事だと思うけど、揚げる温度・時間
などが、きちんとされてないと、喰えたもんじゃないゾ！！
やっぱ「パリッ」と、揚がってないとねぇ〜♪
ちなみに、おいらはちゃんと、食べてま〜す。！！

※刺身のアマエビのしっぽは、食べないように！！
　喉に刺さって、詰まります。

↑※刺身のアマエビのしっぽは、食べないように！！
　喉に刺さって、詰まります。

そんなやつ居ないな！

>109

俺は包茎じゃないぞ!!
103の事はヒミツ!!

>下スレ神

103の事聞いて欲しそうジャン！
じゃ〜・・・聞くか・・・何処で何でぼったくらた？
と、聞いてみる・・・。

いいなあ北陸の味。
東海地方に来てからは、旨い魚・上手い水にはありつけない。
鱒の鮨が食いてー

>>116
やっぱり海の幸は北陸に限ると思います。東海地方じゃﾀﾞﾒだね。

ちなみにこのｽﾚの>>1はﾊｹﾞで包茎ｼﾞｼﾞｲです。

つーか俺は海老のシッポも食べるしサンマの骨も食べてるよ！（頭は残すけどな

あー、あと俺をﾊﾞｶにする奴は許さん！

鰤食べたいな。鰤たべたいな。鰤食べたいな。鰤、鰤、鰤、鰤、寒鰤。
ドンドンドン　ドンドンドン　ドンドンドン　ドンドンドン　鰤、鰤、寒鰤。
雪おこし、雪降れ、雪降れ、ドンドンドン　ピーカピカ　ドンドンドン　ピーカピカ
霰降れ降れ、霙降れ降れ　雪おこし　氷柱雪女。
雪女風の女王様（SM)　ピシィ　ピシィ　山姥（ヤマンバ）になれ。
ところで、昨日新港漁港に水揚げされた寒鰤、今日ゴチソウサマデシタ。
えっと、2132本ダッタケナァ。

俺の味・・・

回転寿司いってきました。一皿オール百円。不味かった。

fgf

　氷見漁港に二十七日朝、ブリ四百六十五本が水揚げされた。「氷見ブリ」ブランドの需
要が高まる本格的な歳暮シーズンを間近に控え、今季一番の水揚げ量に市場は熱気に包ま
れた。

　ブリは氷見市女良沖の大型定置網に入り、午前六時半ごろ市場に並んだ。ほとんどが八
キロ以上の大型で、中には丸々と肥えた十四キロの超大物も。浜値はやや低めで、一キロ
当たり千七百円−四千円の値が付いた。

　このところ新湊漁港で大漁が続いていたこともあって、仲買人は「とにかく市場に魚が
少ないと活気がない。ようやく氷見にもブリが回ってきた」と顔をほころばせていた。

>117ダムのアフォ

包茎ブタのイトミミズだまれ！

所さんの目がテン！でやってたタラの卵巣（要するにタラコの事ね）は表面が真っ黒なんですね。
やっぱタラコはスケソウダラのに限る。

焼きシャケの皮を残す奴は許さん！

ブリの刺身食いてー
やっぱブリは生が一番！！

>125ゆきンコ・>126雪ん子
俺も、同感！！

>>124たらこ
近江町市場行ってみな。籠に、でっかくて、黒くて（斑模様もある）、
たらこ、いっぱ〜い！あるぞ！！
俺は、小振りのやつが好きだけど・・・。

>124たらこ

マダラのタラコも旨いぞ！食べ応えがあって！
黒い皮を剥けばいいんだ！

>>125ゆきンコ・>126雪ん子
俺も、同感！！

今日の晩めしは、浜名湖のウナギらしい！！
※ウナギのあらい、うまいぞ〜！！

えちぜんくらげは食えないのか？

>ん
81〜83見てよ！

なんだか盛り上がってるぞ･･･。

つか鮭の皮は食いませんが･･･。

>ダム氏

いけませんなぁ〜！いけません！
ちゃんと食べてあげなきゃァ〜♪
うまい具合に焼いてあげると、皮が旨いョ！

魚全体どれもこれも、皮の下に脂肪（旨い脂）が付いてるから、
出来るだけ、皮は食べた方が良いのだ！！
でも、生はダメだぞ！！それと鱗もちゃんと落として！！

目から鱗が落ちました。

↑

チンカス(マンカスかも？)も落とさなきゃダメだぞよ！！

↑
きちんと洗ってるから大丈夫です（笑）

俺はサケの頭も食べます！

氷頭なますにして！

沖漬けが喰いたい

鮭児っていうのを一度食べてみたいものだ

>ゆき
まづ、こっちで鮭児は、無理だわぁ〜、お客さん♪
値段も・・・・。

俺も一度は喰ってみたいが無理だろうなぁ〜
値段そのものより入手する事事態が困難だ！

あ、あの〜鮭児って何でしょうか？
まずは読み方から教えてください。

＞142
　けいじと読む。
　でもホント一度は食べてみたいよねぇー。

週刊新潮より

高知県のある会社が海洋深層水の中に伊勢海老の稚エビを入れておいたところ
とても良く育つ事が分かったそうです。
その会社深層水を使って飲料水を作っているのですが、これからは伊勢海老を養殖して
売り出そうという考えらしい。
伊勢海老って今まで養殖が難しいかったらしいです。
それなら北陸でも富山湾の深層水を使って伊勢海老を養殖出来ないだろうか？

>ゆき

水温の問題が少々心配！！
でも、養殖出来たら「中納言」オープン出来るね。
もう１度「中納言」行きたいな〜！！
ところで「中納言」まだ有るかなぁ〜？

>142

これが鮭児だ！
http://www.siretoko.com/infokeiji.htm

鮭児の話題が出たからって訳ではないが、今晩は銀ザケの粕漬け喰う！

>142

鮭児の他に、「時しらず」って〜のも有るぞ！
http://siretoko.com/toki.htm

>143 145 147
ありが�d

この前新聞に載ってた記事。

採卵後の鮭の処分について。

匂いがきつくて結局廃棄処分になったそうな。
そんな事するならさっさと卵採ってしまって身は安く売り出すべきじゃないの？
なんかもったいない気がする。
それが県の予算で行なわれているのなら我々の税金を無駄にしている事にならないだろうか？

ブリは照り焼きがｲｲ。　刺身はくどい。
ブリ大根もいいぞ！

あ〜腹へった〜･･･。

↑

くどければ男根おろし付けて喰って見ろ！
あっ！お前はイトミミズだったな！

またもや新聞ネタで申し訳ないがかぶら寿司（ぶりを使用）に鯖を使った物ができたそうな。
ブリを使った物と同様にこれまた旨そうですなっ。

そして投書欄に載ってた「ベタ鍋」（だったかな？）。
米糠イワシと酒粕を使った羽咋の料理らしい。
一度食べてみたいものだ。

>ゆき

男？
女？どっちだ？

ゆきぃー
古代くん！

ネタが古くてスマソ

>海の幸神（包茎じじい）
　お前ｴﾛｼﾞｼﾞｲだな！

>ゆき
　お前たそがれｼﾞｼﾞｲだな！（ﾅﾝﾀﾞｿﾚ?

↑

お前にだけは言われたくないわい!!

>149ゆき
>採卵後の鮭の処分について。

>匂いがきつくて結局廃棄処分になったそうな。
>そんな事するならさっさと卵採ってしまって身は安く売り出すべきじゃないの？
>なんかもったいない気がする。

絶対旨くないよ！身がパサパサになるそうです。
東京のアメ横では、新巻鮭になって1匹1,000円程度で売ってるそうだよ！！
それを、ありがたがって・・・馬鹿みたい！

>>152ゆき
北海道では、「いずし」ってのが有って、「かぶらずし」に似たものがある。
大根の間に鰊や鮭などを詰めて麹で、漬け込んだ物です。

ダム氏VS下スレ神の戦い・・・いつ見ても『醜い』ワラワラ♪

採卵後の鮭は廃棄処分でいいのだ！
俺は見たくもない！

＞157＞158
　そうですか。
　採卵後の鮭はそんなにまずいですか・・・。
　でも生き物なんです。
　卵だけ採って後はポイッていうのは・・・・。
　なんかむなしいな・・・と。
　そんな気持ちで書いたんです。
　なにかしら上手に消費出来ないものだろうか？

＞156
　相手にしちゃいけません！

>159ゆき

＞156
　相手にしちゃいけません！

この２人いつもこんな調子なんで、今に慣れるよ！！藁ワラ♪

>ゆき
慣れたらおしまいだぞ!!

>さんた
牡蠣ってどこで注文するんだっけ???
過去ﾛｸﾞ読め!!　なんて言うなよ。

排卵後の鮭ってペットﾌｰﾄﾞとかになるんじゃないのかよ？

>ダム氏
前のアドレス忘れたけど、こんなんでどう？
　　　　　　　↓
http://www7.ocn.ne.jp/~searashi/

排卵後の鮭は肥料や飼料にもなってると思う！

余ったやつは北朝鮮にでもやるか？
拉致被害者と引き換えに!!

>ゆき

ダムのアフォに慣れたらおしまいだぞ!!

ところで男か女か答えろ!!

>さんた
　さんきゅっ！

>包茎助平ｼﾞｼﾞｲ（ケツ拭き神）
　男でも女でもどっちでも関係無ぇ〜よ!!
　実は今まで黙ってたけど俺は女だ!!

↑

お前の新しいＨＮは「オカまにあ」だ!!

　ﾀﾞﾑさんってなんとなくだけどｶｯｺｲっぽい･･。（笑）

>168 ﾊｧ???　

>さんた
　過去ﾛｸﾞから探したぞ
　http://www.noto.or.jp/psnl/notokaki/
　両方頼んでみっかな！

>163の牡蠣は現在舟を修理中で10日は受付してないとの事だった･･･。ｶﾞｰﾝ

鮭って朝鮮半島とかでも遡上するのかな？
北朝鮮でも鮭が遡上してればいいのにね。

>171
確か・・！遡上してたよ、なんかのＴＶでやってたはず・・。
でも、主食がないんだろ〜・・・？！

ダム氏！すまん！！

（除雪）

ダム氏の174が似顔絵ってことか？！

>174の似顔絵はオカマにあか？さんたか？
それとも金正日のヴォケか？

今日はフクラギの刺身だ！

海の幸神さん

たまにはお肉も食べた方がいいですよ。

>178
俺も本当に、肉らしき肉（肉がメインの料理）ここ２ヶ月は、喰ってない！
一昨日辺りから、むしょ〜に肉食いたくなった。
今日あたり、「焼肉か焼き鳥にしょ〜かな〜」って考えていても、
結局『北陸の海の幸』に、なってしまうんだよね〜〜！！

俺もさんたと一緒で、たまにも焼肉か焼き鳥を喰おうか思うんだが
結局『北陸の海の幸』に、なってしまう！！

>179-180
　健康的でいいって言うか年寄りって言うか･･･（笑）
　でも肉よりお魚のほうが美味しいのは確かですよね。

↑

俺はまだ若いぞ!!

で、今日はコマイの干物だ！

俺もビンビンだぞ〜♪

お前ら何馬鹿な事言ってんだ！　ｼﾞｼﾞｲはｼﾞｼﾞｲらしく小便でも漏らしてな！

つーか、牡蠣注文したよ♪

う〜ん・・・クチコとか？
実家の近くの某なまこやのキャッチフレーズが『なまこを全国へ発信中！』
だったかな？
発信されてもな〜（ｗ

毒フグ食べた人いるのかなぁーって（W

>ダムのアフォ

俺はお前みたいにウンコや小便漏らさない！

お前はオムツでもしてろ！

>186

天然物は皆、毒フグだ！

毒の部分を除けば喰える！

なれた刺身喰った。まずかった・・・。
喰えん・・・・。

『なれた』ってなんだい？

魚?　方言?

どっちの料理ショーの再放送やってた。
すっぽん鍋対あんこう鍋。
ああっどっちも食べたいっ。

なれた・・・生ものの鮮度の落ちた叉は鮮度の落ちる位時間の過ぎた・・・という意味。

（除雪）

今朝、マイカもらった！

デカくて刺身では喰えそうもないので塩焼きにするつもりだ！

山の幸のスレも出来たみたい！

http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1039236843

今！得意のジャスコで物色してたら、あ・あ・ありました！
なんと！「うに弁当」￥886・「ほたて釜めし」￥648両方半額シール付き
買っちゃいました♪
今から喰うのだ！！
しかし・・「ほたて釜めし」は、北海道噴火湾産。
でも、どっちも�椛蜊繝fリカって書いてある・・・大阪住之江区・・だって・・・
どんなもんかね〜？
うには、国産かな〜？怪しいなぁ〜！

ま！喰ってみるか！！

いっただっきま〜す。♪

俺のウニ

>>191　ありがとうございます。また一つ覚えました。

>>196ｳﾝｺもついてません@やり〜♪
　不覚にも素で笑ってしまったよ。（ﾁｷｼｮｰ

んでもって「うに弁当」と「ほたて釜めし」は旨かったのかい???

あたってまたもや入院かい？

>さんた

北朝鮮産の毒入りマツタケとウニ旨かったのか？
また入院か？
今度こそ包茎治せよ！！

↑

マツタケじゃなくてホタテだった！w

200get

俺のマツタケ・・・

も〜、みなさん海の幸を語ってくださいよぉ〜。

みなさん。ブリはもう食ったの？

こないだ注文した牡蠣が今朝届いた。
今夜はカキ御飯、カキフライ、生牡蠣、etc。カキ三昧だ！！！！！

ん〜〜ブリはまだ食ってないよ。

>ダム氏・下スレ神

「うに弁当」は、蒸して有りました・・・香も味も最悪！！
「ほたて釜めし」は、味付けがグ〜ゥ♪でした。

>>204ダム氏
感想聞かせろ〜〜！！

みんなクジラって食べるの？

>206

クジラで、有名なのは和歌山県太地町！
あそこの、国民宿舎「白鯨」行きました。思ったよりりっぱで、ビックリ♪
でも、クジラ料理は・・・今2つってとこかな〜！
赤身はＯＫなんだけど、内臓系は・・・・

一般的に市場に出回る機会が少ないし、日本海側では食べる事は、少ない。
商業捕鯨は、全面禁止だし・・・。

たまに回転寿司屋で食べられるよ。
先日も能登の方で鯨が定置網に掛かったって新聞に載ってたからもしかすると何処かで
食べられるかも・・・。

鯨の肉って給食で出たよな。

味は覚えてねぇ〜、硬かったよな

>ダム氏

げ！！年代が分かるぞ！！
俺も食べたけど・・・俺は給食のは、好きだったよ！
チョット甘くて、ピーナッツ付いてたネ。

鯨で思い出したけどお前らイルカも食うのかよ!!

あれは喰っちゃｲｶﾝだろ!!

　


　　　　　　　　　んげげげげーーー
　　　　　　　　
　　　　　　　　　し、しまったぁぁぁぁああああああ！！！！！！！！！！！！！！

　　　　　　　　　つーか、鯨の肉なんか食べた事ｱﾘﾏｾﾝ･･･

おめぇらおめでｔぇな!!

年ばればれだぜ!!

俺なんか喰ったこともなけりゃ見たこともねぇ

ましてや次の日まで肉を噛みまくって連続24時間食べつづけたこともねぇ、、、　　あ!!

今から15、6年前まではスーパーで鯨肉の缶売ってたよ。

最近クジラ喰った事ねぇーぞ！

氷見や能登地方では、たまに定置網に掛かって市場に出荷されることもあるが
魚津では殆んど捕れないためなかなか手に入らない！

最後にクジラ喰ったのは、今から15、6年前居酒屋で脂身を喰った！
それ以来喰ってない！
ましてイルカなんか一度も喰った事ない！
中国・四国地方や九州地方ではイルカを喰う風習があるんじゃないのか？

>下スレ神
>最後にクジラ喰ったのは、今から15、6年前居酒屋で脂身を喰った！
>それ以来喰ってない！

お前も年代バレバレ！！しかし、そんな年なの・・・
今度から「さん」付けで、よばなきゃ〜！
「下スレ神さ〜ん」藁！

小学校の給食で鯨肉を食った年代だが何か？＞さんた

まぁ当時はそれなりに、料理法によっては旨かったが。

なんだよ！　ｺｺはｼﾞｼﾞｰしかいないのかよ！　　　ﾌﾟｯ

ちなみに１５、６年前はまだﾖﾁﾖﾁ歩きだったぜ！

海の幸神（包茎ｼﾞｼﾞｲ）は今ﾖﾎﾞﾖﾎﾞ歩きなんだろ！　　　　ﾌﾟｯ


あっ、そうそう。昨日喰った牡蠣だけど去年のと比べると身が小ぶりだったな。
でも、ﾌﾟﾘﾌﾟﾘでうまかった〜〜〜〜！　　また頼もっと！！

ﾖﾎﾞﾖﾎﾞ歩きどころか寝たきりで老人ホームのベッドの上だ！ｶﾀｶﾀ

入れ歯が合わない！

あっ！ はずれたﾌｶﾞﾌｶﾞﾌｶﾞ

>下スレ神

おもろい！
『座布団もっといで、山田君！』

ここって平均年齢高いんですね（笑）

ジャンクフードを旨いと言ったり、Ｂ級グルメで満足しているジャリンコには
ついて行けんだろうね。

12／13（金）のテレ朝「やじうまプラス」で氷見のブリ漁が紹介される。

ブリの照り焼きがすき

ブリは刺身が一番！

アラの部分はブリ大根が一番！

カマは塩焼きが一番！

ブリカマの塩焼き最高ーーっ!!!!

>226下スレ神

禿同意！！

今夜は焼肉！

今夜はうなぎ！

http://www.lardlad.com/cgi-bin/image.cgi?homer/homer82.gif

金沢の「いたる」って言う居酒屋で鰤カマ頼むと、旨いんだけど大きすぎて
あきてしまう。脂ものってるから、なおのこと！！

昨日久々にすき焼き喰った！

途中くどくなって無理して喰った！

やはり魚が好きなんだと実感した！

>下スレ神

そう言うときは、呼んでよ！！
すぐ、行くから・・・？！

今日はピンク貝を喰う！

さんた来るなよ！！

マツタケとピンク貝の競演・・・

ぜんぜん、「海の幸」の会話になっていない！！

駅べんで「ブリの照焼き弁当」なる物はあるのかな？

「ブリの照り焼き弁当」あったら喰いてぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

「ブリの照り焼き弁当」あってもおかしくないな！

でも喰ったら駅便したくなるかな？

↑
糞喰ってしね！！

あっ！！　ブリブリッ！！

富山で鱒すしの名前の表示が問題に！

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20021214-00000056-mai-soci
↑
こんな、毒持った魚、河豚以外に居るんだ！！
しかし何産だ？
まさか！北陸でも捕れるんじゃね〜だろ〜な〜！！
偽装表示で、俺ら喰わされてるんじゃね〜よな〜？！

みっけ！
　↓
http://www.sanspo.com/fish/labo/zukan/isigakidai.html
http://www.daiwaseiko.co.jp/fishing/fish/sea/isigaki.html
南方系か・・・しかし最近南の魚、温暖化の影響で捕れてるからな〜・・・！

あら？
食べれるみたいだぞ？！
どうなってるんだ？！

↑

毒があるなんい書いてないから、もともと毒が無いんだろ！

調理の段階で食中毒菌が付いたのでは？！

そうなんかな〜ぁ・・・？

おなかすいたな〜

ブリの照り焼きって高いね。

>250
ブリを自分で買って来て、作れば安いよ。
味の調整もできるし。


ところでいま、北海道から「塩鮭」が届いた。
今日の夕飯は、「鮭の塩焼き」だぁ〜！
旨いと良いんだけど・・・。

http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1039837970
　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　これは、わたくしでは、ありません！！

>さんた

やっぱりイシガキダイには毒があるらしい！

イシガキダイの料理を食べて食中毒になった客８人が、料理店には製造物責任法（ＰＬ法）に基づく賠償責任があるとして、慰謝料など総額約３８００万円の支払いを求めた訴訟の判決が１３日、東京地裁であった。深見敏正裁判長は、イシガキダイに食中毒の毒素が含まれることを、店側は認識できたはずだと述べて、店側に約１２００万円の支払いを命じた。料理に製造物責任が認められるのは極めて珍しい。

判決によると、原告らは１９９９年８月、千葉県勝浦市の割烹（かっぽう）料亭でイシガキダイの塩焼きを食べ、下痢やおう吐などの食中毒症状を訴えた。「シガテラ毒素」と呼ばれる自然界の毒性物質が含まれていたためで、原告は「料理店は欠陥のある製造物（料理）を出した責任がある」と主張していた。

今日まいもん寿司でミンククジラ食べてきたよっ。

さかな

>スケベゆき

旨かったのか？

>>254
2chのニュー速にスレ立ってた鯨が出回ったのかな？ミンク鯨

http://www.kenmin-fukui.co.jp/00/fki/20021208/lcl_____fki_____008.shtml

脂の無い牛肉といった感じかな。
生臭さも無く・・・でもさほど特別美味しい物でもなかった。
照焼きのにぎりならもっとおいしかったかも・・・。

ナイナイサイズでゲストの横山めぐみが食べに行ったと話していた金沢の美味しい寿司屋とは何処の事だろう？

>ゆき

どうせ、千取寿司か宝生寿司あたりでしょう！
そ〜だね〜・・・ほかに幸兵衛か宝あたりじゃない？！
ねたを、ちゃんと吟味してるの、そんなところじゃない？！
卸業者に任せてる所多いから・・・自分の目で見て選べって！！

で！観光客はそんな所以外行って、「まずい！まずい！」って
当たり前ジャン！初めて行く土地で旨いもの喰いたければ事前の
調査や信頼される人に聞いてこいよ！！
それ以外なら「はずれもまた楽しい。」と思って旅行すべし！！
俺は最低そうしてれる！！

↑

まずいの喰うのも旅行の醍醐味！

でも、食中毒には気を付けよう！

ブリが巻き網漁で乱獲されてるらしい！
巻き網漁業の制限を求める要望書を十六日、水産庁に提出するという。　

要望書を提出するのは日本定置漁業協会と、京都から新潟の一府四県の定置漁業協会で
つくる日本海定置漁業連絡協議会（大黒会長）。巻き網漁は船団で魚群を追いかけ網で取
り囲み漁獲する。関係者によると今年十一月中旬から十二月初めの三週間、北海道などの
船が主に青森沖から青森・秋田県境沖にかけ操業。日本海を南下する産卵前のブリ計約五
百トンを漁獲し、秋田や新潟県へ水揚げした。氷見漁協の年間水揚げ量四百−六百トンに
ほぼ匹敵する量だ。

　一匹当たりの重量は氷見の定置網では八−十キロが主流だが、巻き網では五キロから十
八キロと幅が広く、一網打尽にしていることがうかがえる。日本近海では近年、乱獲など
でサバ、アジ、マイワシなどの漁獲が大幅に落ち込んでおり、今年からブリに狙いを移し
て漁を拡大したとみられる。

寿司にうるさいやつほど実は寿司オンチ。

↑

ｵﾏｴﾊｽｼｳﾝﾁ

↑
ｵﾏｴﾊﾊｹﾞｳﾝｺ

ブリが食べれなくなったら大変だっ！

うんこブリブリ

ｵﾚﾊﾑｹﾑｹﾃﾞｶﾁﾝ♪

昨日、親戚からブリの切り身もらった！
結婚した時のお歳暮のお裾分けだ！
今シーズン初めてのブリ！
刺身して喰った！

そう言えば富山では、結婚したらブリ１本をお歳暮に送る風習が有るそうで・・
で、片身を返すらしいが、これ、富山の常識？
そのブリの大きさによって、家の格が分かるって。。。？
なんか、富山の結婚式の引き出物のかまぼこみたい。

東北の宮城・岩手では、年末に「なめたカレイ１枚」を自分の家の味付け
で、煮て食べるそうだ！

いろいろ、その土地、その土地で有るもんですね。

老尊行ったらホタルイカの素干しが売ってた。
ライターで焙って食べるそうだ。
なんか良いかもっ?･

1

あっ、ﾎｽﾄ規制解除されたようだな!

あ〜何か旨いもんが喰いてぇ〜

＞270
　格式にこだわるところがまさに田舎＞富山

初めまして。福井県小浜の住民です。富山市は高校の時に２回行っただけなんですが、
大学の友達が魚津で、知人も富山市におります。ガイシュツもいいところでしょうけれど、
マスの寿しが大好きで、見かけたら必ず買ってます。あれは消費期限を1日過ぎた方がより
おいしいと思いますが、どう思われますか？

富山弁で思い出すのが「だら」で、それが「あほ」のことだと聞かされた後、昔ですから、
「桜田淳子」という名前が時々出てたんですが、誰かが言い間違えて「さくダラじゅんこ」
と言ったのを聞いてしばらく笑いが止まらなかったことがあります。

>下スレ神

270は俺だが、それには返事が欲しい！！
どぅ〜なのよ！！

あんなに鰤が捕れてるのに富山県民にはなかなか食べられない
売ってんのは宮崎産とか
あんまり富山の名物が全国に知れ渡るのもどうかと思う
かに、白海老、鰤．．．たらふく食べたい

>さんた

>そう言えば富山では、結婚したらブリ１本をお歳暮に送る風習が有るそうで・・
>で、片身を返すらしいが、これ、富山の常識？
>そのブリの大きさによって、家の格が分かるって。。。？
>なんか、富山の結婚式の引き出物のかまぼこみたい。

ブリは出世魚で縁起がいいので、結婚したその年だけ嫁の実家から旦那側へ
出世の願いを込め、お歳暮として贈られる。
で、片身を嫁側へ返す。
その後、親戚や近所へお裾分けとして配り残ったのを家で食べる。
これ、富山の常識。

贈るのはだいたい10�`位が普通だから、家の格式はかまぼこ程じゃないと思う。

>下スレ神
了解！サンクス！勉強になった！

今晩のばんめしは、北海道野付から送ってきた、
茹でた『北海シマエビ』なのだ！
たのすぃ〜みぃ〜！

今日は銀サケの粕漬け！

>ごんぼそ37

その日に食べないと、酢めしがチョト固まるから俺は、
当日食べます。
源・富山インター店で、うどんやそばと食べるのも良いョ！

鱒ずしは店によっては食べる時間に合わせて作ってくれる所もあるらしい！

このスレいい勉強にまりますね。

『北海シマエビ』まいう〜♪でした。
タマゴもいっぱい！あった。
半分冷凍保存した。

昨日は、「バイガイの煮付け」と、
奥能登の「イカの子の燻製」と
沖縄の「泡盛」で１杯やったら下痢と胸焼けだ・・・

>ゲーリーさんた

「イカの子の燻製」って？

ちょっと聞いた話です、私の地元金沢ではブリの消費量が多いのですが
お隣の富山では富山市や県東部の方に行くとシャケの方が消費される
らしいですね、氷見など県西部では金沢と同じブリなのに・・・
270のお歳暮の件も富山市にいる友人に聞いたところ、富山市では新巻鮭
が一般的で友人が結婚した年も奥さん（同じ富山市出身）の実家から新巻鮭
が届いたらしい

俺は富山市在住だけど、確かにこの季節になると魚屋さんの軒下に「新巻鮭」が
吊るしてあってお店の人が忙しそうに発送作業に追われている光景を目にする。
我が家の食卓も鮭と鰤では圧倒的に鮭が多い、個人的にも鮭のほうが好き。

何日か前の北日本新聞に「氷見産の鰤は県内で売らず東京などの大都市に卸して
いる」という記事があった、理由は県内で売るより高く売れるし高価な天然鰤は
県内のスーパーで売っても買う人が少ないということらしい。

>>287
産地とそこに住む人の好みは必ずしも一致しないだろ
それに鰤は冬だけなので希少価値はあるのだがそのぶん高価でもある
鮭の方が手軽に買えるので消費量が多くなるのが当たり前では？

お歳暮の話は聞いたことがある（呉西地区だけのしきたりらしい）
しかし一般の人で１０キロもある鰤を贈っている人は少ないだろ
まして今時家の格式にこだわる人なんているの？
結婚式のかまぼこも最近減っている（申し訳程度に付けるらしいが）

もうじき３００ですね

富山には鯉の新巻があるらしいが・・・。

>287 >288 >289

普段のお歳暮はサケの方が多いが、結婚したその年だけブリの方が多い！
ただ、この様な風習にこだわらないとか、経済的な理由とかでサケにする人も
いるというだけ！
ちなみに俺の近辺では夏のお中元にサケを贈ることもある！
何故かと言うと、かつて魚津は北洋サケマス漁の出漁基地であったため、漁を
終えた船が７月下旬頃帰港し、脂の乗った時ザケを土産魚として親戚や友人・知人、
近所に配っていたからである！

300

300−6

↑
てか新ｽﾚたてろ!!

あれっ？？

>>295
統合スレ
　↓
北陸甲信越海のゴミ箱
http://kousinetu.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1039531878

ブリ

タイ

300