京都でサイコーにうまいラーメン店どこです！

私はマジでラーメン大好きなんですけど、京都で本当にみんなに薦めら
れる最高に美味しいラーメン店を教えてください。ぜひ行ってみたいの
で宜しくお願いします。

http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=987998703&ls=50

城陽の平川にある、喜々天の城陽ラーメンは、おすすめ！
大久保バイパス久津川交差点を、西に５００Mぐらいかな。

北区、北山通り佛大近く、たんぽぽ
　　　　　味のある店のおやっさんが、他界したため、魅力半減。
　　　　　だがうまい。

北山通り堀川西入る南側　珍遊　
　　　　　以外や以外、ここはお気に入り

北区　玄琢下ちかく　日本一ラーメン
　　　　　ど根性ラーメン。こいつを３０分以内にくえるか？？
　　　　　食えばただ。そして、殿堂入り！

いじょう、北区をせめてみました。

横綱
全てのバランスはここで決まり

銀閣寺にある一休軒。あっさりとんこつ。スープがおいしいので最後まで飲める！

札幌一番みそラーメン！　これはインスタントの王です。　しょうゆ味では、
好きやねんがダントツにうまい。

近鉄桃山御陵の高架下の大中はうまい。
あとその近くにある玄屋というラーメン屋もうまい。酒粕ラーメンが売り。
あと名神高速南インター降りて市内と逆方向に向かってしばらく行くと逆車線だが銀閣という
うまいラーメン屋がある。
あとは京都駅の近くの第一旭とその横の新福菜館（字あってるかわかんね）は有名。

はっきりいって新福菜館はあんまりおいしくないな。
おすすめは木屋町にあるたいほう（漢字わからへん！）ラーメン
あと天下一品は支店はマズイけど本店はうまいよ
北山の京都工繊のちかくにある

げんこつラーメン
食べて翌日、股間大変

ほぼテーマが重複していたスレッドのコピペです。私は北山ラーメンてっちゃんに一票！！

----------------------------------------------------------------------

1 名前： まさやん 投稿日： 2001/06/12(火) 06:52 ID:OrnVLZTo [ 210.166.229.165 ]
みなさん、恥をいとわず本音でどうぞ。
ちなみに私は、しるそばなのだ。

2 名前： こっそりさん 投稿日： 2001/06/12(火) 07:29 ID:xrC5.MsM [ cinnamon.pierrot.co.jp ]
天下一品

3 名前： 名無しさん＠京都人 投稿日： 2001/06/12(火) 07:29 ID:4j97N0Q2 [ kkccs002.zaq.ne.jp ]
ホーミン

4 名前： こっそりさん 投稿日： 2001/06/12(火) 11:15 ID:MP08Btdw [ www.maureng.com ]
てんいちにもう一票。

5 名前： こっそりさん 投稿日： 2001/06/12(火) 11:31 ID:FluXzTsk [ pc-006.ryukoku.seikyou.ne.jp ]
金ちゃんラーメン

6 名前： こっそりさん 投稿日： 2001/06/12(火) 12:18 ID:21fazkkA [ ppp206.nk.rim.or.jp ]
博多ッ子のみそ

7 名前： こっそりさん 投稿日： 2001/06/12(火) 13:36 ID:8yk9TiIc [ archi.archi.kyoto-u.ac.jp ]
北山ラーメンてっちゃん

8 名前： こっそりさん 投稿日： 2001/06/12(火) 13:38 ID:TNh7UCa6 [ N56cc-01p62.ppp11.odn.ad.jp ]
天天有

松原のポパイ

三条天神川近くの「杉千代」
ここが京都で一番だと思う。
ラーメン以外はメニューに無いから、気を引き締めて行ってください。

お勧めはチャーシュー麺大のネギ大盛りにライス。
絶対やみつきになりますよ。

６>　一休軒に私も一票入れます。あのス−プは他には無い、佐賀ラ−メンの好い味なんですが、
　　日によって塩味の変わるのをなんとかして欲しいです。

age

いいちょ。
http://www.walkerplus.com/kansai/tokushu/200101171/contents/kt005.html

花園の親爺がお薦めじゃ。
日本帰ったら食いに行きたいぞ。

堀川丸太町のちえぞう。
チャーハンとセットで。
大徳寺の金ちゃん本店。
長浜ラーメン。

おいら的にはたんぽぽはおじさんが亡くなられてからいまいち。

京都市立楽只浴場/京都市北区紫野上御輿町25番地
京都市立錦林浴場/京都市左京区鹿ケ谷高岸町２番nの１
京都市立養正浴場/京都市左京区田中馬場町77番地
京都市立壬生浴場/京都市中京区西ノ京新建町12番地
京都市立三条浴場/京都市東山区三条大橋東３丁目下る教業町 696番地
京都市立崇仁第一浴場/京都市下京区上之町４番地の１　　　
京都市立崇仁第二浴場/京都市下京区屋形町６番地の１　　　　　　
京都市立崇仁第三浴場/京都市下京区下之町56番地　　　　　　
京都市立吉祥院浴場/京都市南区吉祥院這登東町47番地
京都市立山ノ本浴場/京都市南区上鳥羽山ノ本町38番地
京都市立久世浴場/京都市南区久世大築町66番地
京都市立辰巳浴場/京都市伏見区醍醐外山街道町21番地の11
京都市立改進浴場/京都市伏見区竹田狩賀町 131番地

金ちゃんラーメンはチェーン展開して「金儲け」に走ってから最悪になった

京都観光デパートにあった
若狭屋という店は
まだあるんかな？
あそこの京風ラーメン
すきやったんやけど
もう十年ぐらい行ってへん
今東京にすんどるし・・・

天天有がダントツでおいしい

第一旭は噂を聞いて本店逝ったがまずかった。一緒に逝った友人は
２〜３口食って「もうこれ以上は喰えん」との事・・・

天天有は昔に比べると甘くなりすぎだ。
10年前の味に戻って欲しい...しくしく(;-;)

一番星！！
岡崎にあるやつ！！
むちゃ美味しい♪

天天有 情報誌などに載りだしてから急降下だねぇ

桂にある「ホーミン」（漢字わすれた）
マジ上手いから！穴場中の穴場。知る人ぞ知る名店。

>>25　確かにウマイ。ヤミツキになる。認める。通い詰めた時もあった。
　　　でも歳を食うと、こってり味は飽きるのよ・・・。

城陽と逝えば、ラーメン「屋台」の台湾ラーメン、激(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

最近は北白川別当町にある「東龍」。「唐子」のスタッフがそのまま移ってきたこの店をすすめたい。

下鴨西通の「いいちよ」はラーメン店のくせに焼飯が死ぬ程うまい。
大勢で行って全員が焼飯を頼んだ時にはおやじが悲しそうな顔をしてたな。

高野の「天城」もあげとくわ。焼豚が他にはないレベルやしな。

>>13の「杉千代」・・京都で１番とは　おもわんが　チャーシュー特にうまいな。

＞＞２８
確かに城陽・屋台の台湾ラーメンうまい！
京都から車で３０分かけてくる価値アリ！

銀閣寺「ますたに」好き♪
京都で何処か
’塩ラーメン’美味しいとこないのかな？

>>20

昔はがんばってラーメン（唐揚げ）を作っていたのに・・・
今は確かに金儲け主義みたいな感じがするね。

　烏丸四条下がったところに「支那とら」と言う店が出来た。
おそらく京都で１番上手い。

なんといっても芳眠！！夜中４時までやってて、そのぎりぎりの時間帯にいくと
スープが一段とおいしくなってる。
ホーミン最高！！！！

>>38
どこにあるの？

あ〜美味い！　あそこのチャシュ−最高。
口の中でとろけるで〜。

なんで「みよし」の名前が出ないの？
京都で一番メジャーじゃない？河原町近辺では。
俺のお勧めはね。京都南座の前にある「とんとん来」って店。
隠れた名店。本当に隠れてるよ。おじいちゃんおばあちゃん
京都を良く知った人が多いねお客には。

河原町御池の石焼ビビンバはけっこううまい＆安い＆はやいYO。

>>3
まずいんじゃ〜
ま、チャーシューだけは(ﾟдﾟ) ｳﾏｰ

うまいラーメン屋のスレでしたね。
俺は大久保駅の近くの第一旭かな。
シンプルで飾り立てられてはいないがうまいよ。
ただ、夜に若い店員のいる時があるがその時はハズレ。

>>13
杉千代、京都イチうまい、と友達に連れて行ってもらいました
らーめん味オンチの私でもおいしかった
硬い細麺がお好きな方はどうぞ

夜鳴き屋

　左京区の一番星と西京区の鳳眠がおすすめ。
両者全然味は違うけど一番星と鳳眠は友達だそうだ。

京都人対象掲示板集です。よろしくー。
http://www.furima21.com/bbs/index.html

上桂ホーミン旨旨

この暑い時、美味しい塩ラ−メン食いたい。

一番星と言えば　京都のラーメンを紹介してるＨＰでこき下ろされてたなぁ。
たまげるほど美味くは無いと思うが　それでも「美味さ」のレベルじゃ
京都のラーメンの中堅どころ！とおもうんですがね。

すき焼きラーメンの「ちいふ」はどう？
何度かＴＶに出てましたよ。

http://www.0270.net/627772/
↑
京都じゃなかったらここかな。

>>47
“鳳”じゃなくて“芳”でしょ？でも、あそこうまいよな！一番星も大好き！！
趣味が合うなー

ほうみんが一番！9号線を亀岡方面に行ってＣＡＳＡのある小さな交差点を左折してすぐ

　　　　 　,一-、
　　　　 /￣　l |　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　■■-っ　＜　んなーこたーない
　　　　´∀｀/ 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 ＿_／|Ｙ/＼.
　Ё|＿_　| /　　|
　 　　　| У..　　|

芳眠て書くのです11

「ほそかわ」が美味しいです。

新進亭の白味噌ラーメンが最高にイイ！味もさる事ながら
変にクセが無く毎日だって食べられる。

新進亭のラーメンは本店より支店の方が好きだ（ってまだ支店あるのかな）？
また結構お勧めとしては、桂川街道八条下る（八条交差点より南へ300ｍ進行方向左側）
にある「牛骨ラーメンNo,1」が個人的にはお勧めである。
ここの牛骨ラーメン塩牛筋がお勧め（ただし麺堅めね）。

北山・松ヶ崎の「てっちゃん」最高っす。

http://www.daikokucho.com/bg/hotel.html

みよしがうまい！！

ほうみん
芳「王民」

天一というと本店がうまいという人が多いようですが、自分的には北野白梅町店が
いちばん美味いと思います。嫁さんはあっさり専門なのですが、ここはあっさりも
美味いと評判です。

このスレの趣旨からは外れるが、
最近チェーン店が増えているが、ラーメン悟○のこってりやみつきラーメン。
美味いと思う人、いるのか？
ちなみに俺はスープを全部残してしまった。

やっぱり「はなぞのラーメンです」店が豚小屋くさくて最高です！！

>>67
そうだね。
定食に付くスープもラーメンの汁だよね。
その汁が手についたらババくさくて最高だね。

杉千代、天天有、�d龍はすべからく美味い。
堀川北大路を上り、今宮通の少し下にある「天龍」はマニアックだが、
結構美味い。

銀閣寺のますたに最高！
今や東京にもあるよ。
本店はキタナイけど、東京のはとってもキレイ。

下鴨、京都府大近くの、いいちょ。
味噌ラーメンで、さらに特製味噌いれて食うとめちゃうまい。旦那が男前

カンイチとか関西ウォーカーでよくとり上げられる『味千』の名前が
出てないけどここはどうなんでしょ？

ラーメンと言えば宇奈月ですヨ
http://kyoto1.ceo-jp.com/miyako/gurume/index.html
http://kyoto1.ceo-jp.com/headline1.html

近鉄大久保駅高架下にある『ﾗｰﾒﾝ亀王』は最高です｡

↓のHPにある加護のバナークリックしてみ。
http://www5d.biglobe.ne.jp/~musume/

“京都一まずいラーメン・・・”にも書きましたが
今から１７〜８年程前に一乗寺青城町
（白川通り一乗寺清水町の交差点から西へ入った辺り）
にあった１階がラーメン屋、２階がスナックだった店舗で
食べたラーメンは未だに忘れられません。（店の名前は忘れましたが・・・）
あの時の味を追い求めて、東京に移り住んだ今でも
TVチャンピオンで連覇できるくらいの数の食べ歩きを続けています。
その店の味は味噌系。中華三昧で言うところのオレンジパッケージの様な味でした。
なぜかある日突然店を閉めてしまったので、その後の足取りも追えません。
そう言えば主人はどこか務所帰りの様な、影のある感じの人でした。
どなたか情報をご存知の方があれば・・・。

下鴨本通北大路を東に入ったところの「まんさく」、評判いいですよ

http://www.sirube.net/

http://gnavi.joy.ne.jp/kansai/index.htm

祇園から移転した「お富さん」が最高さ〜。
最後の汁の一滴まで飲み干しちゃうよ！

あげ

>>80
京都のラーメン情報たくさんありますよ
http://kyoto1.ceo-jp.com/miyako/gurume/index.html
http://kyoto1.ceo-jp.com/headline.html

阪急沿線でどこかありますか？

>>76
北泉通りと大田川沿いの道が交わるところですか？？？
私も７年ほど前にそこにあった
ラーメン屋「北山ラーメンてっちゃん」が好きだったです(11にも書きましたが)
その後「てっちゃん」は松ヶ崎に移転しました(61さんもほめてますね)

ただ１７〜８年前と言われているので
別の人のお店かもしれません。

>>84
そうです！大田川との交差点です！！
さっそく京都に帰ったら行ってみます！！
ただ20年近く前の記憶なので・・・。
当時僕はそこから歩いて５０ｍ位のところに住んでいて、よく
週末には家族で出前を取って食べていたものです。
その後店の移転？があり、僕も引っ越してしまったために
結局家の戸棚に器が４個残ったままになっていました。
でも、とにかくありがとうございました！
器持って行って確かめてみます！！

>>82
下津林の「丸ぎゅ」、上桂の「芳�a」。

>>84
今は北山通りの北側、工繊の近くにあるはずです。
私も左京を離れてしまい何年も行っていませんが。

近鉄竹田駅西口と南口の間にある揚子江という中華料理屋のラーメン最高

揚子江、ラーメン以外のメニュウー全部も美味いし店が清潔。
会社帰りによく行ったな。

桃山南口駅徒歩１分立花軒は？？

深草の龍大近くのまんぷくラーメン最高！！
とくにチャーシューは京１

コンビ二の「ファミ○ーマート」で売ってる、天天有のインスタントラーメンめっちゃまずい。
本物とぜんぜん味がちがう。

高野あがったとこにある天宝。好き。
ぱっと見は入りにくいけど一度行ってみて

　以前、飲んだらいつも帰りに天龍（北区、堀川通、鳳徳小向い）によっていた。
　最近近所に引っ越した、365日24時間あのスープの臭いが近所に立ち込め、
洗濯物にも臭いが付くし、家に帰ると食欲が無くなる。

>93

天龍、味落ちたよね・・・。
ヤキメシはまだ美味しいのかな？？

みんな〜！
長浜らーめん（三条木屋町）味かわったよね。まずくなった。
不機嫌そうに作ってたおばちゃんどっかいったのかな？
いまは、東南アジア系の外国人バイトが強引に呼びこみするような店になって
いきたくなくなった。大すきな店だったのに、行きたくない店になった（泣）
京都で青春時代すごした皆さん。。もうあのお店はないです。

やっぱり新福菜館でしょう。横の第一旭は他所の店よりうまいのかな？
新福は濃厚醤油化調味。このての味は何処にもあるね。
道路向かいの山本マンボというお好み焼きやも並んでたがうまいんかなァ？
周囲の雰囲気がちがったが・・・。

>>90
西浦町のまんぷく、美味いけど、数年前
あまからあべにゅーに店主が出てるの見てなんとなく
ゲンナリ。美味い店の主人はテレビ取材を拒否する
という妄想が勝手にできあがってるもんで。
チャーシューでもやしをくるんであのタレで食べるの
おいしいんだよね〜
ずっと行ってないな。

天一　同志社前店　は恐ろしいくらいこってりとした
こってりラーメンを食べさせてくれます。
北白川の本店もびっくり！！

>>95
同志よ！
確かにまずくなったよな、みよし。
最近実家に帰っても、行く気がしないよ。
ランチタイム350円だった頃が懐かしい…

いや、昨日な>>1って奴見たんだよ。えっ？まぁそうせかすなって
ゆっくり聞けよ、マターリと、ってそれは置いといてププッ（W
じゃあ話すぞ。
聞いた所によると>>1いわくラーメンを喰う時はまず、汁からって
事らしい、まずだぞ、まず、（ﾟДﾟ）ﾏｽﾞｰじゃないぞ（藁
そしたらさ、>>1の目前にいる>>2って輩が
「僕は麺が先です譲れません！！」ってハァハァ息荒立てながら
>>1に言い返してやんの、ハァハァだぞ、ハァハァ、
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?でもないし(;´Д`)ﾊｧﾊｧ でもないぞ（激藁
俺はその時、ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!って感じだったね（降参
それで俺はこう言ってやったよ「ラーメンぐらい一人で頼め」って。

うまいところを訊ねてるのにまずいの書いて何なのですが、吉祥院の横綱本店。
夜の時間帯はラーメンの作り置きをしやがるので、注文から1分足らずにぬるーいラーメンが出てくる。

学生時代大好きだったのは、大徳寺の金ちゃんらーめん！
私は九州食べていました。でもお目当ては「唐ａｇｅ」
支店出したって本当ですか？場所もきぼんぬ！

>102
金ちゃんの支店はそこらじゅうにあんで。
もうびっくりするくらい。
わかりやすい場所では、河原町三条一筋下がる西入る（昔、第一旭やったとこ）。

支店はいかにもバイト君ってやつらが、手際悪くだらだら作ってるので、
いかんほうがええで。トッピングに２〜３分も時間をかけんな！！

本店は、僕も大好きでした。

天宝！

京都へ行くたびに寄るのは京都芸大近くの「悟空」。

壬生川高辻交差点から北へ100mほどのところにある｢珍元｣。
アットホームな雰囲気と食べ応えのある｢中華そば｣はオススメ。

九条新千本下ルの「大福」。ローソンの横。
こってりとんこつスープがうまい。あと塩が利いたチャーシューも。
焼飯もうまいよ。

振幅菜観はスープが真っ黒。醤油つかいすぎか？

>>65
私もそう思う！近くに何軒か天一があるけど、いつも白梅町まで行きます。
自家製のキムチも美味しいですよ！

あれ？「萬来軒」が出てない・・・大好きなんだけどなぁ。
場所は堀川中立売あたりだったかな？
手羽先の唐揚も絶品！あぁ〜、久しぶりに食いて〜。

北海らー、、ぐはあ、

＞１０５
「悟空」が美味いだなんて、よっぽどイイ物食ってないんだなぁ。

ラーメンは一乗寺でしょうね。
京都駅辺りまで南下すると不味い不味い。
よくあんなラーメンで商売できるなぁと感慨深いものさえある。
しるそばたかが好例だ。支店ができてからは特に。

http://plaza16.mbn.or.jp/~tenhou_/ 角煮まマズー
しかし、激辛は病み付きになる

誰かラーメン道場吉祥のタンシオラーメン食ったことあります？
ほかのメニューは大概食ったんだけどな。本当にやみつきになった人募集。

後、ラーメン屋じゃないけどなまらやの北海ラーメンサラダ。
プリプリの卵麺は京都ではなかなかないと思うのだが。

第一旭の本店。

>>115　喰った。あまじおラーメンにタン塩のせてレモンしぼってたべるんやけど
まあまあかなぁ。
麺もスープもよく研究してはるんやけど、アミノ酸のバランスが私の好みでないの
がちょっと残念。もうちょっと昆布だしと鰹だしきかせると完璧なんやけどなぁと
思うのだけどどないでっしゃろ？あと黒ゴマでなくて白ゴマの方があのラーメンに
はあうとおもうのやけんど。。。

最高かどうかはわからないですが、大中は美味しいのでよく行きます。
あと昔、東寺駅の近くに、ごんべぇ、っていうお店があって
凄く美味しかったのですが、潰れてしまいました
あの店が自分にとっては最高のラーメンでした。

私は１８年くらい前に八条口のレンタカー屋の前に出てた
　屋台のラーメンが最高においしかった。

天一本店ってめんが最悪な日が多くない？
あいかわらずごってりスープは最高なんだけど。

>>119
確かその流れを受け継ぐ店が八条口にある平和園という店
だと思います。一度大久保の方に移動したみたいだけど
屋台ではないですが又復活してますよ。当時の味が再現されているかは
分かりませんが

御池ラーメンはどうなったのでしょう。タクシーの運ちゃんたちも
よく車まえに停めて食ってたなあ。

博多っ子ラーメン。
おやじがパソマニア！
おかぁちゃんは明るい！
おにいちゃんは良く動く！忙しくて友達いないらしい・・・
一家そろって元気！！

>>100
株式会社チェルシー

１５年位前に北山大橋の西側にあったラーメン北国って知ってる人いる？
オヤジがむこうの人で怖かったけど。から揚げとかもうまかったなあ。

>>124　串。80
>>100　そんなあなたには洛東軒がお似合いカモ。

山ちゃんでしょう、あそこの味噌ラーメンは美味しいよ☆
横綱最悪、あんなのがよく一乗寺に残れるものだ・・・

東龍も美味しいよね！！

上賀茂にある、天一本社の斜め向かいにある、末広っていそば屋のラーメン
あっさりした醤油味でウマイよ。

天天有。
一回は行っとけ。

山科、国道１号線から南に３００Mほど、奈良街道東側の
夜泣き屋は？？？
だしで煮込んだにんにくもうまいけど、
にんにく無しであそこまでおいしいのは、感動。

今出川大宮をagaったトコにある（といっても４筋位？）
『吉翔』てとこ・・・・・
めちゃ素朴・・・・・・・・・！
何がいいって、胃にもたれないのがイイ！
毎晩食べても飽きない！（断言！）

>>118
うぉ〜！激しく同意！！
ごんべぇは旨かったよ！！
大将は「またどっかで店やるから」と言っていて、名刺まで渡してたのに・・・。
連絡くれなかったよ。がっかり。今は九条新千本下がるの大福にハマってるよ。
ここもうまい。

龍大近くにある萬福は旨かった。店内で携帯鳴らしたら退場処分に
なるって噂はマジなんだろうか・・・？

龍大近くにある萬福は旨かった。店内で携帯鳴らしたら退場処分に
なるって噂はマジなんだろうか・・・？

>>130
「夜鳴きや」だがや。細切り肉入りがうみゃー。

山科周辺だと、天もおいしい。某ＨＰではボロかすにかいてあったが、そんな奴らはほっといて、私は高校時代から約10年以上かよいつめてます。
いつもミニラーメンと唐揚げ。唐揚げは最高にうまい。ラーメンは、特徴はないけど、美味しい玉子めんで素直なラーメンといった感じ。何ヶ月かおきに必ずたべたくなります。

とことで、くまや京都店はどうなった？
前とおったらみせがなくなっていた。

おやじ

１号線の銀閣　うあまいやね〜〜〜
餃子と一緒に食ってくんさい！！

先月の半ばにちょっと帰省して1年ぶりに醍醐の横綱に行ったんだけど、
なんか味があっさりしすぎている気がして非常に悲しかった。

昔はもうちょっとこってりして美味しかったのに…
何時からあんな味になったんだろうか。

誰か分かる人いますか?

京都市からかなり遠いけど福知山のとん吉。こってりぐあいが最高

やっぱりオススメは「天下一品」北白川総本店ですな。
超濃厚こってりスープがやめられません！
でも、「東京ラーメン」（京都なのに東京なのだ）も捨てがたい！
ここは麺がなくなったら閉店だからね。オススメメニューは
しなちくラーメンとカレーライス！

桃山御陵前近くの『大黒ラーメン』は？
安かったよ。

ageてみます。

>>139　遠すぎ！！でもうまいよ

北大路東大路上がるの「小昼」のタンメン最高！
いつでも食べれる。
たかばしの第一旭。
ねぎ多めはスープが冷めるんでおすすめしない。
昼なら今出川白川の「ますたに」♪
かわらない味がいい。
あと芸短大の向かいの道（東鞍馬口通やったかな）の
山さんラーメンもうまい！
寒い日に最高！

>>141
大黒ラーメンはマジ美味いッスよね〜漏れの中では
伏見ではナンバーワンなのではと思ってます！

夜鳴き屋って店主の態度でかすぎ
注文の流儀があるラーメン屋なんて客をバカにしている

とろ肉ラーメンの「あ・うん」がつぶれてた。結構気に入ってたのに・・・

高安の名前がないね。

おいおい横砂？くそみたいにまずいYO！
�d竜かい、ああーアノ店には感謝してるよおかげでアカツキの客が減っていつ行っても座れるようになったYO！
御供・・・・マジ死ねる！
東京はいいね。
高安っていったことねーがアカツキのともだちだよね。いってみよ！
↑
逝ってよし（誰かにかかれる前に自分で書いておこう）

八条口の『しるそばたか』は？？
字がわからんです。
けど、おいしかった☆

新福菜館は嫌いです。
先輩に連れて行かれたけど、マズイ。
第一旭のほうがおいしいですね。

人の好みによると思うけど。

>>125
その親父とオーストラリア旅行にいった。
旅行中、ずっと寿司食べてた。一生分食べた。まずかった。

禿しくｶﾞｲｼｭﾂだが、近鉄桃山御陵前（京阪伏見桃山）近辺だったら、やっぱり
「大黒ラーメン」と「大中」だろうな。個人的にはこってり系の味が好きだったので
学生のころは「大中」でよく晩飯食ったものだが。どーでもいいが、「大中」の
名前の由来は「うまくてうまくてしょう（小）がない」だというのは本当だろうか？
あと、ラーメン屋じゃないけど、その近辺から少し歩いた風呂屋町（大手筋を挟んで
納谷町の反対側）にあったトンカツ屋（「かつよし」だったか「かつひろ」だったか）
もけっこう安くてｳﾏｰだったよ。

杉千代の詳しい場所おしえてちょ♪（●＾o＾●）

京都ラーメンてこってりだったよね？料理は薄味なのになんでかな？

地元ﾈﾀやけど、長岡にある｢龍龍軒｣がけっこう美味い。

6年ぐらい前に烏丸御池西入るでやってた屋台「御池ラーメン」はどうなったんだろう。

ミスターラーメン←ニンニクたっぷり入れたらうまいんだコレが。

北白川にある「あかつきラーメン」
美味しいよー、しょうゆベースだと思う。
北白川にある「あかつきラーメン」も美味しいです
しょうゆベースかな？
並の半分というサイズのラーメンのメニューがあるんで
夜中お腹空いた時便利です。

とはいえ最近はほぼ斜め向かいに出来た「東龍」に客を取られた感じが・・・。

でも１番好きなのは今も昔も銀閣寺「ますたに」！
一度東京日本橋の東京店も行ってみたい。値段や味は一緒？

>>158
やっぱり東龍はうまいけど、あかつきも見逃せないよね。
東龍定休日の水曜はあかつきも人多いよ。

ますたに本店はじじばばの汚さがいい。

ってゆーか、ますたにと親爺で決まりっしょ。
天天有はまずいよ。

千本通りにあるだるまラーメン

>>118,132
あ、オレもごんべえ好きだった。近くの高校で宿直のバイトしていたとき、
夜中に抜け出してよく食いに行った。もうかれこれ10年以上前の話しだが。
>>139
福知山の�d吉、なつかしい。おいしかたよ。まだやってる？

でも年とってからは、あまりこってりしたのは食えなくなってきた。
今は、おやじ＠花園がマイ・フェイバリットだ。

>>1
本名は小池さんでしょ？
ラーメン大好き小池さんbyしゃらんＱ

杉千代の場所！！！！
教えてチョ!!
お　ね　が　い！（｀∇´）

>>164
インターネットできるんだから、自分でWebで調べる癖つけた方がいいですよ。

>>164
そ。。。そのとおりっすね！

杉千代のチャーシュー変わって無い？以前はもっととろとろやったような？
あと、カップ麺出たけどまずすぎる！

やっぱますたにいいね

１１９さん、私もそこ好きでした！
でもおじさんが事故で亡くなったとか聞いたけど・・・？
あそこのキムチラーメン最高だったなー。

いや、かばうわけちゃうけど、杉千代の場所わかりにくいねんて。
そやし、ラーメン板の方で、目印の建物のカキコあったし、過去ログ見てみー。

天下一品

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載っていないところを挙げると、河原町三条のトップは？
飲んだ後にもOK。最近烏丸今出川の天一のコッテリが食べれなくなった・・・
そんな方におすすめ。

梅津の安さん。
ラーメンもうまいが、そこの奥さんがきれい。

大王ラ-メンは？

天天有最近逝ってないけどどうなん？前逝ったときは薄くってあんまりおいしくなかっ
たし逝ってない。。ZO!

大中もいいけど、大福の兄貴の店が旨い久世橋通りSBC　バイク屋下がる突き当たり５ｍ東なかなかあいてないよ。

阪急東向日駅の西側の踏切り横にある『福屋』

壬生の『珍元』
ここは伊丹十三が宮本信子とスタッフを連れて
やってきて半日程,店とその周りをウロウロして
映画タンポポのアイデアを練ったとこです。

「味千」の名前が出てこないねえ！！それから、京大農学部北の「てうれ」（北海道ラーメンの店）。味は標準並が安い！！個人的には北海道風の太い麺が激うま！

白川通りの「あかつき」。
おネギ多いめ。も、可能だったはず。
店長の腕がすごい筋肉。

それにしても「ますたに」の店員さん多すぎ。
お茶入れる係り。お茶運ぶ係り。ラーメン運ぶ係り。さげる係り。会計係。

>>177 壬生川高辻の｢珍元｣は経営方針がイイ。もちろん質･量とも合格点。餃子は高め。
｢関西１週間｣｢エルマガ｣などのメディアに頼らん経営は堅実や。そのほうが客層もええん
やろうな。｢雑誌見て来た｣みたいなミーハー＆DQN客がおれへんし、落ち着くで。
｢客が増えたらまずくなる｣というラーメン屋の法則を心得て経営してるんやろな。

げんこつラーメンって
今どこにお店あります？
情報くだされ！

げんこつは伏見区の２４沿いにあるよー、、
伏見区は龍大のうらに万福とかいうけっこううまい店もある

よなき（山科？）
ぽん太（右京？）
かたばしの第一旭（京都駅周辺）
ホウミン（西京）は、味はＧＯＯＤ！
ただし、おやじさんと相性が悪い客は追い出しをくらいます。

八幡市役所の向かいのなんとかラーメン。
店員はムカツクけどうまい。
　桃山御陵前の大中は確かに旨い。あと
国道1号と24号(大久保バイパス）の間の
府道沿い北接面の福なんとかいう店。
　河原町通、高島屋の南の中華料理屋
「桃園亭」のラーメンはうまい。

丸太町智恵光院のめん馬鹿の味噌ラーメン豚骨が旨い。
ただ、間違ってもネギラーメンは食ってはダメ。
ヌルイし。
それから飛び散ったネギ油を食べている最中に洗い出す。
洗剤の臭いの中でネギラーメンを食べるのは
なんとも厳しい。
ボックス席で味噌豚骨を食べましょう。美味しいよ。

京都にまともなラーメンが有る訳ねーだろ！
メシに漬物でもくっとれや

ガイシュツ覚悟で。
北山通り？の｢ど根性ラーメン｣で一生タダにチャレンジした人の投稿くれ。

今日、御園橋の近くに天下一品がオープンするぞ。ラーメン並が300円とからしい。
うまいかどうかは知らんが

本店は北陸だが、「8番ラーメン」がよい。10年ほど前は京女の近く（というか三十三間堂のまん前）にあったが今はどこかへ移ったらしい。他には「味千」。鹿ケ谷の一休軒もよい。京都（大阪も)のラー麺は全体的にスープをどぶ水のようにどろどろでくさく汚くしてしまうので、余り喰えるものは少ない。残念な限り。

高野にある高安、おいしいよ〜。

９号線桂川西（芳民の近く）にある鉄人ラーメン
異常に不味かった。薬草みたいな味。

>>185
めん馬鹿はたしかに理不尽かも
話のネタにはいいが・・・俺はたかばしの第一旭、高原町の山さんが
好き。あと、吉野家感覚で「横綱」かな。

一乗寺の天天有。名店なり。
桂五条の天一。本店より上とか。

天一にしろ横綱にしろ大中にしろどこにしろとにかく京都の主要なラーメン屋はスープがどぶ水のようでどろどろで汚くて臭くて喰えたものではない。京都・大阪はラーメン不毛の土地か？皆さんにもスープの汚さ・毒々しさ・臭さにもっと関心を持ってもらいたい。

>>189
あそこの８番ラーメン、懐かしいね。
小さいときは、九条葛野大路の８番ラーメンによく行った。
８の付く日（８日・１８日・２８日）には、
なにげに餃子が１人前１００円だった。

けっこう前に行ったので今もあるかわからないけど、
一乗寺の「天宝」の角煮ラーメンがうまかった。
また行きたいけどまだやってるかな

>>194
主要なラーメン屋って何？そんなのあんの？
一休軒は俺も食べたことあるが、スープにコクがない（味がしない）し、
チャーシューはゆで過ぎでパサパサになってるし、店は不潔だし、
最悪だったよ。

ラーメン屋は汚いほうがうまいって言うが、新聞・雑誌は散らかし放題、
積み上げたマンガ本の上にテレビを置いて、ラーメン作ってる合間に
店主がテレビに見入っているというのはいかがなものかと思う。

杉千代はたいしたことない。
悟空のうまさがわからないのはシロート。
ガイドブックじゃなくて、自分の舌で、ちゃんとあじわいなさい。。。

悟空のうまさ・・・わからんな。
シロートで良かった。

>>194 そんなあなたには京都の｢あかさたな｣のラーメンを食することをお薦めする。
取り立ててウマイわけではないが、汁は関西では珍しく透明や。いっぺん喰ってみ。

というわけで２００ゲット。

悟空→ゆで卵とキムチを食いに行く所。

杉千代は、３条天神川近くの「古本市場」の道向かい。唐辛子が振ってあってうまかった。

阪急・西京極駅近くの「麺てりあ」、ここもうまいと思う。点心系が充実しているし明るいので
女の子を連れて行ってもひかれない。

天天有、この間行ったらスープがぬるすぎてそれだけでもうおなかいっぱい。

「あかさたな」は以前何度か行ったが、何の変哲もないものだった。(無難な味といえなくもないが。）それならまだ東京ラーメンのほうがましか？高校生までは東海地方に住んでいたので地元のラーメン屋や大衆食堂の中華そばでさえ（良心的な店は）しょうゆ味のスープに「こく」と「きれ」があってとてもうまかったのを覚えている。京都に来てから東京出身の友人も「京都のラーメンは邪道だ」と嘆息していた。しょうゆ味の「こく」と「きれ」が懐かしいといっていた。
東京ラーメンや8番ラーメンがまだしょうゆ味としてはまともだと語っていたが私もそう思う。

結局、しょうゆ味ベースのラーメンは初めから避けて、とんこつか塩味かという事になるが、そうなると「天天有」か「味千」、札幌ラーメンということか？
ただし最近の「天天有」もここを読んでいると「いまいち」の味に成り下がってしまったのか？

よなきやのオヤジは糖尿らしい

ムーミンかな？

山科区西野の「名門」

山科区東野に有る、｢とんちゃんラーメン｣

>>207
西野の名門より、山科区蚊ケ瀬の名門のほうがウマ〜

（もうなくなったのかなぁ？）思文閣会館の斜め向かいの今出川通りに面したちょっとしゃれた感じのラーメン屋。名前忘れた。

（最近チェーン店化して増殖しているが）「王国」と言うラーメン屋が千本丸太町西にできたすぐの頃、しょうゆ味のうまいスープのラーメンを食わせていたが、数年後三条近くにもできていてそこで食ったら例によってどろどろどぶ川の水スープに成り下っていてたいへんざんねんであったなぁ。

ラーメンではなくタンタン麺なんだけど、四条通沿い、大宮より西に200メートル程の「担担」が最高にうまい！
辛いのが苦手な人は厳しいかもだけど、ほんとにサイコーにうまいです。
特に、山田製油のゴマラー油(どっちの料理ショーの特選素材で使われてました)が香り、辛味ともに引き立てます。
チャーシューも杉千代とほぼ同レベル。
全国的にもここまでのタンタン麺食わせるとこはないと思いますよ。

前にラーメン太郎に逝って、「こってり」をたのんだら店の親父がどんぶりに
サラダ油どぼどぼ入れた後に麺とスープを入れていた。

　この間、近くを通りかかったらやっぱりというか、つぶれて違う店になっていた。

>>210
漏れも名前忘れたけどこないだはあったよ

ラーメン専門店とちゃうけど、北大路駅を北大路通り出て
少し西行った所にある「李白」という中華屋のラーメンは
中華屋にしてはそこそこ旨い。
いや下手なラーメン屋よりかなり旨いのではないかと思う。

新福菜館は京都駅より三条堀川の店がうまい。
スープが真っ黒で最初は引くけど、食べてみたら旨い！

当然、チャーハンも真っ黒（w

>>214さんへ。情報ありがとう。

御旅飯店の塩ラーメン。お湯のようなスープに
塩少々、味の素少々で出来あがり。
目の前で塩と味の素で味の調整される。
良い様に言えばあっさり。
悪く言えば温かい食塩水。

ねぎラーメンで有名な「めん馬鹿一代」
けど、焼きめしは非常にまずいっ！

この店はラーメンだけに限る！

私は、北山てっちゃんのラーメンが大好き！
あと、堀川北大路らへんにある龍…？名前忘れたけど、大好き！！
めん馬鹿は、食べて後悔したのを覚えてます。

北大路通りの『味千』たしかにめちゃ好き。
ただし、とんこつはとんこつでも博多系が好きな方には不向きかも。

芳王民は６年ぐらい前まではめっちゃウマかったけど
（１９：００、０：００、４：００て１営業日に３回行ったコトもある）
今はぜんぜんダメ。でもたま〜〜〜〜〜〜〜〜〜にその頃の味の日がある。

『杉千代』は店の前に「インスタント製品の地図が間違ってました」
ていう詫びの紙が貼ってあったよ。
で、場所は安井小学校の横。葛野大路御池（存在するんです、最近）
上ル東側ですよ。

ナンといってもイチオシは円町の『寅さん』
僕と同じ味覚のヒトが多いことを祈ります。

北山てっちゃん今３００円だからよく行くけど、
おじさん態度でかすぎて気分わるい。
タバコ吸いつつスープ飲んだ友達が怒られた。
ケイタイも怒られる。
カウンター空いてる時、テーブルに座ると注意される。
味はふつうだと思う。
あたしは高安が好き。

ど根性ラーメン、不味くはないけど印象に残らなかった。

滋賀県側からケイジバイパス降りて直ぐのとこ

>>219
確かに焼飯まずいね。
ねぎラーメンは話のネタには使えるが、また食べに行こうと思わない。
高いし、うまくないし、理不尽だし。

>>223
激しく同感。ど根性ラーメンにすると多すぎるし、普通のラーメンにすると
少なすぎるしメニューの設定が中途半端。

ラーメン屋最寄バス停

第一旭たかばし本店・・・京都駅前・塩小路高倉
横綱五条店・・・大宮五条
安さん・・・梅津段町
山さん・・・高原町
めん馬鹿一代・・・千本丸太町・丸太町智恵光院
ど根性ラーメン・・・上堀川
京都一休軒・・・真如堂前

市バス専用1日券（500円）で行ける範囲でまとめてみました。

実は天下一品のあっさりって醤油味系の中ではかなり完成度高いと思う。
数年ぶりに食って驚いた。

この板で結構名前の出てる「高安」へ行ったんですが、なんと定休日。
たしか「天天有」が近くにあると思い、行ったら、売り切れでしまってる。
わざわざ宇治から行ったのに。くそー！
定休日とか営業時間（売切れたら閉店も含めて）の情報も頼むよー！

ちなみに、新福菜館は昭和10年前後の戦前創業の数少ない店です。当時からラーメンって言ってたんでしょうかね。
私は、どちらかというと焼き飯と、煮抜きの食い放題が好きです。
もうすぐ１００になる祖父が南京陥落記念祝賀行事の帰りに立ち寄り、新福菜館で支那そば食ったと申しております。

三条の蛸薬師通りをちょっと入った”辛来人”
つけ麺でピリ辛スープだが野菜のシャキシャキ感と
一緒に食べると、めちゃうまい。
　それと、店の雰囲気もいい。

＞＞２２９
そうみたいやね。
戦前あの付近で中国人が屋台のラーメン屋をやっていて
その人に弟子が２人いて、
高齢のため店を閉めることとなり弟子にのれん分けしたのが
新福菜館と第一旭と新聞に載っていたことがある。

>>230
あの店、内装の凝り具合とか人件費とか無駄遣いしすぎで、
いつ潰れても不思議ではないような。具材も確かに良いようだし
美味しいのも認めるが、それにしても若干高。

>>230
え”、あれがウマいか？
マジで言ってるのか！？
ただ辛いだけの麺がそんなにウマいか？

>>233
辛いけどしっかりダシも取ってるしうまいと思うよ。
野菜の甘味もあるし。

高野をキタへ行ったところの「小昼」はタンメンもふつーのラーメンもよいよ。
ギョーザのもちもちした皮が大好きー。
女の子や子どもは、ミニセットがあってとってもマル♪
たしか火曜日に行くと100円割引になるんだっけ？　違う曜日かな？

杉千代ってうまくなったの？
僕が京都にいたころ（去年の三月まで）って、全然美味しくなかったけど。
なんか、むやみに柔らかいチャーシューと、麺をゆでるのが機械だったことだけだけが記憶に残ってる。

今週末京都に行くんだが旨くなってるなら情報キボーン

左京区の「山さん」、美味かったし、お店の方もみんないいひと。
気に入った。店名からなんとなくこだわりのある頑固オヤジ系の店
かと覚悟してたら、ぜんぜん違った。

逆に、錦通りにできた「一風堂」、行列ができてるので、期待したけど
ぜんぜんダメやん。ひょとして俺だけ？皆さんはどう？

チャーシューはなかなか美味しかった

もうちょっと　age

東龍そば

杉千代行きたくなってきた

京一のラーメンってうまい？
俺の友達は最高やて言ってたが俺的には激しく不味かった！

一風堂って博多の？京都にまで進出してんのか？

屋台あげ

九条の千賀流ラーメン

円町の「寅さん」最高。
「杉千代」は流行りだして味落ちたし、
あそこのチャーシューはカスカス。
「天天有」激まず！あんなんクエン！

いいちょ　も最高。

>>247
いいちょいいね。漏れもこないだ食ってむっちゃ感動した。
でも吉田にある東京ラーメンは薄かった。。。。
行列してたから期待してたのに激しく萎え。

天天有ではチャーシュー麺を食べたんだけどなんか味が薄かったなぁ。
昔はおじいさんがやっててこれでもか！ってほどチャーシューがのってたのに。。
ちょっと残念でした。でもまずくはなかったね。よく通るんだけどいつ見ても人が
並んでるね。高安もいつ見ても満員やね。こんどはますたにと杉千代に行ってみます

小昼。。。うーん。。。なんともいえん。。。

京都で一番うまい店は、京都大学の裏手にある“東京ラーメン”に決まってるやろ！
あそこのラーメンは　味、麺、スープ、全てが輝いてる！　このラーメンは東京では絶対食えん！

はいはい、世間知らずの元京大生は逝った逝った。（ｗ

おやじあげ

向日町警察の近くにある”味見鶏まるめん”もなかなかいいよ。
定食700円程度でボリューム満点。
背脂醤油のたぐいだけど、他のに比べすっきりしてます。
近くの”よってこや”＝”金ちゃんラーメン”は、化学調味料イパーイで体に悪そう。

千代原口近くに美味いラーメン屋なかったけ？
確か味噌豚骨スープが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだとかα-stationで聞いたが。
言っとくけど決して横綱じゃないよw

遠いかもしれないけど、長岡の「来来亭」は？　京都で一番好き。
伏見桃山の「大黒ラーメン」も美味しいねぇ。安いし。
一風堂は麺も卵もチャーシューもウマイと思ったけどなぁ。

京都駅近くの第一旭

花大近くにある北海道ラーメン「北一」の店主の腕とひたむきさには関心する。
彼は平網で面を見事に水切りするぞ。
チャーハンは中華なべを器用にゆすってオタマに収めよる。
コッテリ好きの京都人には薄味だと思うけど、店主の腕を見る価値はある。

あ、面→麺ね。
そうそう、自家製のシナチクが絶品だ。

ちょっと遠いけど、網野町の万福亭。
すっきりとした正統派醤油味、車で３時間
かけて行く価値あり。

大宮のビックリラーメン

＞＞２５１
すごいね　
大変お手数ですが場所ｷﾎﾞﾝ

基本的には杉千代がうまいと思う。京都のしょうゆ背油系では一番ではないかな？？
でも同系ならますたに、ほそかわのほうが味的には、老店舗のこだわりがあるね。
さらに豚骨系では一乗寺の高安。ここのスジはかなりうまい。早くにいって食べないと
無理だけど。後、いいちょ、ここの焼きめしはうまいね。ｾｯﾄで食うと最高。ラーメンも行けてる

>>227
同感。
東山三条の富士太鼓。マイナー店やけどなかなかいける。

らー博にある新福菜館の本店はおいしいの。

>>229
>>231
京都駅近くの新福菜館、いつも行列ができているし期待して行ったけど…
店員さんは一生懸命で好感は持てたけど、店は狭いし、きれいじゃないし、
そもそもラーメンもやきめしも、そんなにウマイか？って感じ。
行列は参考にならんな〜と思った。

>255 来来亭うまいっす！　場所の関係で僕は滋賀県の来来亭によく行きますが。

右京区の「おやじ」の名前出てこないけど・・・
最近まずいのかな?

おやじ　おいしいけど印象にはあまり残らなかった・・・

北一はいずこ

既出だけど、伏見の近鉄桃山御陵前駅近くの
「大黒ラーメン」が好き。にんにくは冷蔵庫に入っているので、
言えば出してくれる。

淀競馬場近くの「八光」も、美味しい。
但し、昼間しか営業していない。
この間、近所に勤めている人や、運転手でいっぱい。

みんな　ええなー。美味しいラーメンが食べれて。羨ましい。
俺の今日の昼飯　コンビニのおにぎりとミニチキンラーメン。
早く美味しいラーメンが食べれるように頑張ろう｡

>>269
馬代丸太町にあるよ。
ただし、店主一人の経営だから少人数でいってね。
あと、味は本当に好みが分かれると思うので、「だまされたー。」ってレスは止めてね。
俺、本当にあの主人のファンなんだ。

漏れ南部の人間やけどここのスレ南部ネタこれっぽっちもないからageとく
山城町２４号沿い（万代書店とＧＳの向かい）の「とんとん」。精華町にも
同じ店があるけど、漏れは山城がイイ！あんかけチャーハンはうまいＹＯ。
最近、味落ちたけど・・・。でもイイ！
けど、気になるの点が何点か。山城も、精華も、共通してラーメンが×。
食えねぇＹＯ。それと、店内が汚い（精華ではゴキブリもﾊｾｰｲしている）
市内から奈良方向へ１時間ちょい。遠いけどいっぺん来てちょ
ただし、南部のラーメン屋は基本的にトホホなとこばっかやで

杉千代、先週食った。
はやりの背油しょうゆ。
博多系に近いくらいの細麺との組み合わせは、
まずくないけど安直。“やっちまった”って印象。

俺はやっぱタンポポかな。
らーめんも旨いけど、まかない飯みたいな焼飯もなかなかだよ。

杉千代はよく知ってる人は「味が落ちた」と言ってました。

>>274
タンポポは美味しいけど、何か一味足らないんだよね…。

>>272
了解です
ありがとうございました。
味の好みは　本当いろいろですよね
魅力的なご主人を楽しみに行きたいと思います。

背脂系では太陽軒が最高に美味かった

>278
それ、どこ？
私の中じゃ、背油系の頂点は
ますたになんですが・・・・。

ラーメン銀閣
昔に比べかなり味がおちた。
むかしは麺がきにいらなくて、スープは最高だったが、
いまはスープも悪くなった。

背油系
171に美味い店があったが、店名が思いだせん。

>281
向日市のパチンコ屋の？

先日行ったけど、名前思い出せない・・・
最初は「まるみ亭」って名前だったかと。　今は違ってた。

麺が好みじゃないのと、食い終わった後の口の中が、ちょっと。
チャーシューはまぁまぁだったな。

１７１沿いの来来亭は確かに旨い。いまんとこ京都では一番かな。
本店は滋賀らしいが、やっぱ本店の方が旨いのだろうか？

来来亭はだめ。関西ウォーカーで京都一になったからかしらんが
みんなよく行くよね。けど、量産体制とってラーメンは汚いし
毎回味の濃さ違うし。ほそかわの名を汚してる

ラーメン汚いって、どういうこと？不潔？
ほそかわと関係があったんだ。。。

ますたにが来来亭の本家。確かに来来亭はきつい。
器にスープがこぼれまくってでろでろ

寅さんって、チャーシューやスープももちろん旨いけど、とにかく麺が旨い。

いきなり話は変わるけど、今のタンポポよりは、千本鞍馬口下がるの
なるかみのラーメン大蒜入りのほうが旨いと思うんだが。

そうそう、寅さんって全体のバランスが最高にいいよね。
来来亭のラーメンとかはなんか下品だけど、寅さんは上品って感じ。

梅津の大輝は、どのくらいのランクなのですか

いのししラーメン

情報を集めていますがなかなか有効な情報に出会えません。
20年程度前になりますが、京阪六地蔵駅を出たところに屋台のラーメン屋が出ていました.
現在もその味を引き継いでいるラーメン屋をご存知の方居られませんか。
あの味をもう一度確かめたい。

吉翔は？？

京都駅高橋の第一旭、結構チャ−シュウが入ってるし、運悪くダシが水で薄まっていないときに当たれば美味いほうです。店はせまい、相席当たり前、あれでも改装したんだよ。（９０点）
となりの新福菜館は、第一旭とどちらが好きかよく話題になり比べられる（私も）が、昔からあの色のダシだしは哀愁を感じる、ラーメンとしてより中華そばとして評価すべきだろうな、不味くはないが、ラーメンとしては美味いのか？（８０点？）
左京の山さんは普通ですね、でも学生向けかな？、毎日ラーメン食べなきゃならないなら、月１、２回は行くかも。（７０点）
叡電元田中の南にある花園は、普通のラーメンは味は山さんに比類するがスープ（５０点以下）が臭くて、何度親父に忠告しようかと悩んだよ、４年前に屋台味（ス−プは８５点）がメニューに加わり、それがまあまあイイ味出してるね。だが、麺がスープにあっていないのが難かな。
天下一品本店、２５年位前かな、今の本店の前で屋台しててね、よく食べにいきました。　当時はすごく美味いと感じましたが、チェーン展開してからは、味が相当落ちました。見てるか天一のオーナー、見ていたら、もう１度屋台出しなさい。１杯２０００円でも食いに行くから。
百万遍の大栄ラーメン、大栄は醤油が命だからね、他の味噌とか塩はおまけメニューだから注文しないように醤油は濃い目とか注文つけて、なんとかイケルところまで味を調整すれば（８０点）、、好み問題だが。
吾空ラーメン、ここはタマに食うにはまあまあだけど、一味、２味なにか足りない。（７５点）
北山のたんぽぽ、ここ、昔は美味かったんだろうね、はじめて食べた時、イケルねまあまあと思ったよ、今はわからん。（７５点）
店の名前はド忘れしたけど、ど根性ラーメン？（量で勝負？）たべきればタダとかいうあれ、その店で並みラーメンたべたが、不味いの一言、並みを食べきるのに根性いるくらいだから、バケツ並みに食うのはド根性いるだろうね。（３０点以下）
ラーメンとは言えないけど、おすすめなのは、四条とＪＲ線の交差（高架だけど）の東にある、坦坦（坦坦麺？）、小さい店でわかりにくいけど、１度食べる価値はありますよ。（９０点）

塩ラーメンのおいしいお店って、京都には無いのかなあ？
ラーメン通の方、教えて！

風花があるでしょ。ここ食べると京都のほかの塩ラーメンがかすむ。

まあしかし人の好みは千差万別だね。
はっきり言ってほそかわは、食えないことはないが、イマイチだった。
ガイドブックも他人の噂も行列もあてにならん。

ガイドブックは、店が金を出して載せるもののあるので、
他人の噂の方があてになると思う。
まあ、好みもあるので、自分で食ってみることだね。

同じ店でも、客の数でスープが薄くなったりする。
あの店はうまいというやつがいたら、行った時間も聞いたほうがいいよ。

城陽の屋台の台湾ラーメンなんかはその典型で、
昼や夕方の混む時間はスープがシャバシャバだけど、
売り切れる直前の１〜２杯は、スープが煮詰まって、最高にうまい。
それでも、十年前に比べれば味が落ちたね。

大手筋商店街の少し外れたとこにあった玄屋
は十年前ぐらいは美味しかったのに雑誌に紹介されルようになってから
だんだん不味くなり前行ったら無くなってた

なんだか「○年前に比べると味が落ちた」ってゆーカキコが多いね。
それってさぁ、味に慣れてしまったってこともあるんじゃないのかな。
ここのカキコ読んでて、ふとそんなふうに感じてしまったよ。

今出川の天下一品　略してイマテン　マンセー！！