【兵庫県】 西明石スレッド Part34 【明石市】
951 :
近畿人:2013/11/05(火) 13:32:25 ID:VBCYlexA
長居したけりゃ大久保のコメダ珈琲行けや!
952 :
近畿人:2013/11/05(火) 13:58:09 ID:7jHbMvlA
駅のとこにあったケンタッキーが無くなった理由ってのが、たちの悪いおばちゃんの溜まり場になったからだもんな
953 :
近畿人:2013/11/05(火) 16:08:19 ID:mHZopCXw
そうなんや!確かに、たまに昼に買いに行ったらおばちゃんだらけやったわ!
954 :
近畿人:2013/11/05(火) 17:47:54 ID:bhT10Fxw
大久保のコメダコーヒーなら長居してOKなん?
955 :
近畿人:2013/11/05(火) 18:05:57 ID:G780aiVQ
コメダは基本全店長居おk
半日いても文句言われなかった
まあ普通にしてること前提だが
956 :
近畿人:2013/11/05(火) 18:15:18 ID:H6f4MAdg
>>942みたいに自分は偉くて店員は腰が低くて当然と思ってる奴がいるから接客業は大変
ファストフードやカフェは回転率あげてなんぼの商売だからな
むしろコメダは長時間居座ることを推奨してたハズ
極端な話、一日中店に居てもいいってテレビの取材で答えてた(追加注文するのは当然だがな)
957 :
近畿人:2013/11/05(火) 18:28:43 ID:VBCYlexA
だからコメダがコーヒー1杯400円とボッタクリ価格
(朝はモーニング付いてくるけど、昼以降は付いてないタダのコーヒーが400円)
958 :
近畿人:2013/11/05(火) 18:30:46 ID:Xi3d3RMg
安くてもマズイ珈琲は嫌やわ
高くてマズイのは、もっと嫌やわ
959 :
近畿人:2013/11/05(火) 18:37:20 ID:H6f4MAdg
>>957実際にコメダに行ったことないから味や値段はわからんけど、
軽食メニューは結構美味いってよく聞く。
それに場所代込みと考えると400円なら安いんじゃね?
だから愛知から全国に支店が出来たわけだしな
960 :
近畿人:2013/11/05(火) 19:21:53 ID:oH5A7A/A
コメダに夕方行ったらババアばっかりな上に10組も自分の前に並んでて
しかも中に座ってる奴らの帰る気配が全くゼロでビブレのシアトルズに行ったわ。
961 :
近畿人:2013/11/05(火) 23:00:43 ID:xIZ//OKQ
コメダは本当、いつも混んでるね
場所が場所だから分かるけど
962 :
近畿人:2013/11/06(水) 05:17:48 ID:ocrY4mIg
コメダとかドトールとか駐車場あってそれなりにお洒落で美味しくてある程度は長居できる喫茶店が西明石にはスタバぐらいしかない。
スタバ行ったら満客で大久保のコメダは遠いからサイゼリアでドリンクバーでいい?というパターンは悲しい。
コメダやドトールがお洒落かとか美味いかとかつっこまないでね。
963 :
近畿人:2013/11/06(水) 05:34:40 ID:J6ZA1UPg
木熊屋行きたくなったけど禁煙かぁ
>>940駐車場に無事置けても出にくいんだよね
あの昔ながらのは
964 :
近畿人:2013/11/06(水) 08:10:41 ID:PDvDNjpA
新幹線の高架下のパチンコの隣にも喫茶店あるじゃん
965 :
近畿人:2013/11/06(水) 08:16:06 ID:6QG8B1pg
西明石や明石は喫茶店におばちゃん率高いと思う
966 :
近畿人:2013/11/06(水) 08:42:13 ID:24DhP9pg
コメダ、ドトール、スタバ、etc
幾らだったら宅配でも飲食したいか?
その差額が居心地代だね
967 :
近畿人:2013/11/06(水) 08:50:12 ID:U74U5IhA
喫茶店はあまり行ったことがないな
昔、小さい頃母親に連れられてコープの中にあった喫茶店に行った記憶が何となくある
968 :
近畿人:2013/11/06(水) 12:20:52 ID:wSqNGpvA
コメダ、モーニングの時間帯に行くと常連のジジババが一杯で入りづらい。
とある席に座ってたら、後から来たじいさんに「そこ私の席だから替わってください」と言われた。
テレビで常連客は来る時間も注文内容も席までも決まってるといってたが、まさに・・・
969 :
近畿人:2013/11/06(水) 12:34:55 ID:tVjOVDog
970 :
近畿人:2013/11/06(水) 13:01:33 ID:QCM3TqRQ
儲けるには客単価と回転率だけど経営的に大丈夫ですかね?
971 :
近畿人:2013/11/06(水) 13:23:48 ID:P4veIksA
972 :
近畿人:2013/11/06(水) 13:39:59 ID:wSqNGpvA
>>971あっ、じいさんに断ったわ。店員には言ってない。
ここは指定席じゃないやろ、どこに座ろうが俺の勝手やんってね。
席をリザーブしてるわけじゃないしね。
>>970食材の共通化とか、コーヒー自体も実はドリップでなく工場からの既製品(ポリタンク)とか、そもそもドリンク代が高いし。
客も長居前提だから、コーヒー400円でも納得してるんじゃないの?ドトールの200円の倍の値段でも繁盛してるんだから。
973 :
近畿人:2013/11/06(水) 15:45:14 ID:ocrY4mIg
喫茶店は需要はあると思うんだよな。
閑古鳥が鳴いてたロッテリアが潰れてスタバになったらあれだけの客が入ってる。ロッテリアだったよね?記憶がおぼろげなくらいの存在だったわ。
大久保は蔵人珈蔵とかコメダとか羨ましい。
974 :
近畿人:2013/11/06(水) 16:27:32 ID:wSqNGpvA
いやいや、加古川の方が大久保より凄いで。
別府のヨーカドー周りに蔵人珈蔵あり、もうすぐスタバがオープンし、さらに星乃珈琲もオープンするらしいし、コメダの兵庫1号店も加古川だし、明日香もあるし。
975 :
近畿人:2013/11/06(水) 16:51:16 ID:bFoxK54g
まぁ加古川のほうがすごそうだけど、わざわざ加古川には行かないな
976 :
近畿人:2013/11/06(水) 20:01:50 ID:GCsTxvqA
977 :
近畿人:2013/11/06(水) 20:02:23 ID:xPJu5q5Q
978 :
近畿人:2013/11/06(水) 20:11:46 ID:3U2HELNg
979 :
970:2013/11/06(水) 20:27:29 ID:RIuA5kxA
980 :
近畿人:2013/11/06(水) 20:50:48 ID:GCsTxvqA
いや、それぐらいは知ってるけど、安さで売る牛丼屋とかでもあるまいし、モーニングとかで長居しても対して気に留めないんじゃないの
そこまでシビアでもないと思うけど。チェーン店ではあるけど、競合店とかもないし
981 :
近畿人:2013/11/06(水) 21:42:22 ID:RIuA5kxA
>>980わかっているなら、牛丼屋なんて言わないけどな。
話の流れからして、回転率の話だから、牛丼屋で回転率がどうのって
話じゃないでしょ。
マジレスする自分がバカなだけかな
982 :
近畿人:2013/11/07(木) 00:58:58 ID:dkHs3ARg
くだらんことで、突っかからない
983 :
近畿人:2013/11/07(木) 07:22:57 ID:Bd7fAJQw
商売の基本についての議論は適当なところで抑えるように頼みます。
984 :
近畿人:2013/11/07(木) 07:35:33 ID:Z2/blI2g
985 :
981:2013/11/07(木) 07:57:26 ID:5WcDMYWw
>>983>>982あまりに間違ったままだと
ここにはそういう人しかいないみたいになるでしょ。
経営学とかいうより、利用者目線だけじゃなく、お店側のそろばん勘定はどうかなという見方もいるようにも思うけどな。
実際そういう人しかいないならしょうがないけどね
986 :
近畿人:2013/11/07(木) 08:30:08 ID:sWJzXrxg
ここにいる人間の構成なんかどうでもいい。
嫌なら見るな。
それ以上でも以下でもない。
987 :
近畿人:2013/11/07(木) 09:59:45 ID:f5hm/NFQ
>>979あの表には欠陥がある。
一日の営業時間が抜けてるね。
営業時間が無いのにどうして人件費が出せるんだ。
あんなに儲かる表なら誰でもつくれるよ。
参考にはならないね。
988 :
近畿人:2013/11/07(木) 13:42:34 ID:RyaB01RA
今日はいい天気だ!!
989 :
近畿人:2013/11/07(木) 14:34:02 ID:Eo3yBlLA
>>987許してやれよ
>>985の文面からもわかるように少し齧った程度の知識をひけらかしたいだけなんだから
そっとしといてやれ
990 :
近畿人:2013/11/07(木) 17:29:02 ID:tBcrkjPQ
くだらない煽り合いはやめてほしいわ
991 :
近畿人:2013/11/07(木) 19:56:56 ID:X2s5OSZQ
ほんとどうでもいいしくだらないよね
992 :
近畿人:2013/11/07(木) 21:10:10 ID:bW+aaGKw
ビジネスの常識()
993 :
近畿人:2013/11/08(金) 00:57:37 ID:dEkreImw
メンゴメンゴ
てことで、スレ言ってくる
994 :
近畿人:2013/11/08(金) 01:10:02 ID:G0CLEf8A
>>974次スレ依頼ありがとう、新スレ立ちましたね
995 :
近畿人:2013/11/08(金) 01:34:02 ID:dEkreImw
無理だったけど、すでに立ってたのか
良かった
996 :
近畿人:2013/11/08(金) 01:43:08 ID:yqY8OeMQ
わしが依頼したけど、さすがに「たい焼き大好き西明石」にはしなかったぞ。
997 :
近畿人:2013/11/08(金) 06:55:23 ID:dpX4mcNw
>>996リクエストあったんだから
やればよかったのに。
998 :
近畿人:2013/11/08(金) 08:10:02 ID:KkGL9aoA
タイ焼きはほぼ大久保との境目だろ。
999 :
近畿人:2013/11/08(金) 13:09:03 ID:yqY8OeMQ
>>997いいのか、だったら次は本気で変えるぞ(笑)
それよりもテンプレ文に異議あり。続きは新スレで。
1000 :
近畿人:2013/11/08(金) 14:21:18 ID:iROJO66A
たい焼き反対〜