●●　　奈良県下のラーメン屋 Part8　　●●

結構レベルの高い奈良県下のラーメン屋
有名店・穴場の店、美味しい、ここはダメ･･･
あくまでローカルルールはしっかりと守りその範囲内でいろいろと議論しましょう。
それでは引き続きいろいろ情報交換しましょう。

【前スレッドのタイトル・リンク】
http://kinki.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kinki&KEY=1140076417

〜告知〜
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10番台：特定店舗に対する優劣比較を目的とするレス　20番台：宣伝
100番台、160番台：特定店舗に対する誹謗中傷　100-110番台、130番台：下品レス

あぼーん

大宮と言えば、新しく出来た「丸源」。塩ラーメンが結構うまいと思うのだが。

タマユ

なんか　止まってるのぉ

まぁ　奈良で美味しいラーメン少ないからか

富雄に越してきて一年、「あまのじゃく」と「華山」は旨かった。１．２週に一回くらいのペースで行ってる。
もっとも、あまのじゃくはいつも並んでるから、前まで行って帰ることが多いが．．．

>>3
大宮のどの辺？　周辺へも足伸ばしてみようかな．．．

>>6
大宮通をイトーヨーカドーの方へいったらあるよ。
イトーヨーカドーこえて５分くらいあるかんとあかんけど

>>6
補足　ほかにも梅光軒があるよ。あっさりでおいしいらしいけど、こってり派の俺にはなにがおいしいのかわからんかった。

「丸源」は朱雀門の西
サイドメニューが充実していて、ファミレスみたい。
看板メニューの「肉そば」が地雷だったとは。。

「肉そば」は初めて食べた時はウマイと思ったが、2回目に食べに行った時はクドイと思った。
店内は上の方が書いているようにファミレス風なので、子供連れで行くのにはなかなか良い。
さらに、店舗の後ろにあるリサイクルショップはちょっとだけ楽しい。

奈良と言えば『彩華ラーメン』を思い浮かべますが、地元の方に
とってはどうなんですか？以前、天理教の近くにあったテント？
みたいな店に何度か行ってましたが、先日行くと店がなく、もう
少し先のレンタル店と一緒になった綺麗な店に行ってきました。
ニンニクの風味がきついけど好きな味だった。移転したのかな？

彩華　一番と思います　　当然

>>11
場所がごっちゃになっているような。
天理教本部近くの店が閉店で
テント（屋台）の店（オークワ天理北店の駐車場）はやってます。
レンタル店と一緒になった店とは、天理消防署の西の店ですね。

「彩華」は安く満腹になるので、たまーに食べたくなるな。

24号線。一条高校北にラーメン屋を発見した。誰か喰ったことあるけ？

>>12,13
ありがとうございます。
人気はあるんですね！先日４日に行ったんですが、開店と同時に
来る人が結構いました。僕たちもその中にいたんですが。
消防署の西側ですね。テントの店もその通り沿いにあったのを
覚えています。移転した訳じゃなかったんですね。店自体は同じ
系列なんでしょうか？寒い中テントの中で食べるのが美味かった！

マルサカのジャンメン以外で何がおすすめ？

>>2土曜日新大宮に飲みに行くから見といてやるよ。

>16
マルサカのメニューの中で？
それとも、別のオススメ店？


天理の555とか。

あんまり盛り上がってないからついつい書き込んでしまったけど、みんなの思う一番うまいラーメン屋ってどこ？
店の名前書き込んでや〜
んで、どんどん盛り上げていこや〜
せっかくうまい店何軒もあんねんから！
ただし、他の人があげた店をけなすのはなしやで！
んで、まとめられたら素敵やん！！！
いいだしっぺやから、あえて店の名前出すのやめるけど、納得した人おったら店の名前入れていってや！

俺はやっぱ裁可やわ。

２０年前の藤っ子ラーメン

>>6
あまのじゃくは、１２時頃でも並んでるね。

二階堂の豚彩館。
…もう５年位行ってないけど。
まだやってんのかな？

寺嶋

橿原スタミナラーメン　ラーメンじゃないけどｗ

>>21
それもうまかったなあ。

まりお流だな

天理インター近所の　和歌山ラーメンも　
前の店主の時ね

555

郡山ICだった

富雄のきぶんや

>>8
梅光軒、あっさり好みの俺としてはあの味はたまらなく好きだな。

>>32
ああいうシンプルな「塩」は難しいんじゃないかな。
俺も好きだ。

今日テレビで見た奈良のラーメン屋
夫婦でやたら動きが早いというラーメン屋なんだけど
店名とか何ていうお店？　ボーと見てたから忘れちゃった
やたら動作は早いけど味は美味しいですか？

>>34
はじめラーメンと思いますよ。
場所は大和高田で味は塩ラーメンでアッサリしてます。

>>32>>33
梅光軒はいいね。
塩はあっさりしてるけれど、あっさりしすぎない味で好きだ。
塩野菜バターのせが最高ｗ

富雄きぶんや　あまんじゃく　どちらもレベル高い
凝った味だな　確かきぶんやは神戸東灘あじゅちゃのノレンワケ店です
ここは何年か前関西ウォーカーで一位取った
崋山食べてみたいです

はじめラーメンは塩だけどあっさりではなくね？

はじめって昼もやってるんですか？

>>39
火休の18：30からだね

はじめが新庄にあった頃は美味くてよく行きました。
今のはじめは…

王寺ラーメン。最高にうまいっす。
基本さっぱりしてるが、コクがある。
スタミナラーメンの白菜がうまかった。
さっぱり好きにはオススメだよ。

差異化食いたい、、
東京に引っ越してからも時たまむしょうに食いたくなる。
学生時代よく友達と食いにいったっけ。

>>43
わかるわー。 俺も一ヶ月に一回は食べたくなる。



ところで、高田のいごっそってどうなん？
この前たまたま見つけてんけど。

今更ながらこの前、無鉄砲にいってきました。
木津に移転したので、奈良県ではないですが・・・。
なぜ、人気があるのかわからんって印象でした。
客は平日ながら多かったです。
ちなみにすべて普通で注文。
ビジュアル的には器も汚いし、下にひいてるおぼんも水滴がビチョビチョ。
とんこつってことですが、あの骨紛くささは個人的には限度を超えてました。
麺も？？？って感じだった。
スープも残しました。
もしかして、ラーメンばっかり食らってる玄人にはあのような刺激的なのが受けがいいのであろうか？
謎のままである。
思いっきり期待して行っただけに、ショック度も高かったです。
同じとんこつだったら、５５５のタ●ユのほうがずっとうまいと思う。

>>45
激しく同意。自分も１時間くらい並びましたよ。
あのこってりはきつかったです。
職場の人に話したところ
「真のこってり好きは、あれくらいがいいんだよ」とのことでした。
まぁどうなんでしょう。
人気があるんで、やっぱり支持されてるんじゃないでしょうか？

まったくまったく　同じです
一回行って　二度と　って思ったけどなぁ
神座流行るのと同じ原理じゃ無いかいの？
濃い＝美味しい　人が美味しいと行った＝私も美味しい
人が行くから　行く

俺はあまりラーメン食わないから住人のように詳しくは無いが、神座が支持
されるのは調理人が綺麗な服装＋クラウン帽で高級感があるのも一因じゃない？
ラーメン屋って>>45氏が言ってる「ビジュアル的には器も汚いし、下にひいてる
おぼんも水滴がビチョビチョ」がグローバルスタンダードだと思ってたし。
味はスープを一口飲んだら、最初は甘みその後に辛みで、くどくは無いし個人的
には好きだな。
ラーメン一杯だけじゃ腹が物足りないから、いつもチャーシュー丼セット頼むん
だが、ラーメンと味が喧嘩してる気がする。
もう一工夫欲しいところだな。

郡山のむっしゅ停、２回行ってノーマルと味噌食ったが塩辛過ぎ。
チャーハンも油でギトギト、毎日のように食ってたら生活習慣病まっしぐらだな。

でも好みって人それぞれですし。
まあそれを言えばおしまいなんですけどね。
無鉄砲も神座も人気ありますよ。
やっぱ支持されてるとこは否定できないですね。
とはいいつつ、無鉄砲は苦手です。神座はけっこう好き。
ところで来来亭はどこもおいしいと聞くんですけど、
行ったことある方いますか？

丸源の肉そばは、神座より美味いと思う。

とんこつなら、ひで常を推す。

来来亭は「こってり＋ねぎ多め」が旨い。
普通のラーメンは塩辛く感じる時があったなあ。

>>50
まぁ結局好みの問題かも知れないけど　味が濃いなければ
最近は流行らない　マクド世代の象徴かもな
来来も味は濃い　うま味が自然じゃ無い
個人的には美味しくなかった
醤油薄目の薄目で今度は食べてみようと思うが・・・・

ひで常のとんこつと無鉄砲のとんこつ

とんこつにもいろいろあるちゅ〜事ですね。

ひで常は長浜
無鉄砲は南九州（久留米と言う人もいたり、熊本・宮崎と言う人もいたり）

私はひで常　固麺　替え玉1回。

無鉄砲好きだった。奈良になくなってからは行ってないけどね。

サイカの本部？の下の店（三条通りの少し南）がいつの間にか閉店してるね。

今日初めて丸源に行って肉そばとギョーザ喰ってきますた。
うまかった、結構好きな味でした。
しばらく通ってとんこつとか塩とかも喰ってみます。

あまのじゃくで久しぶりに塩トンコツ食べたんだけど開店当時に比べてこってり感が増してるように感じた。
これはこれで美味しいんだけど個人的にはもう少しさっぱりあっさりしてた以前の方が良かったな
塩の方はあまり変わってないようで安心して美味しく食べれる味のままだった

>>51
丸源って海苔が入ってる塩も結構美味しくない？

梅光軒に久しぶりにいった。
北海道の人が普通に食べてはる塩と味噌ってのがええね。
ムテみたく行列もできないぐらいがちょうどよい。

ムテはあの行列が嫌。まして冬やし。
いくなら木津やなくて大阪店やね。

やっぱり、ミスターラーメンかな？橿原は即行で店閉めたけど
高田・法隆寺は美味いよ！個人的には１番です。

最近行けてないのが残念だけど、ダントツで華山が好き。

今、気になってるラーメン屋。

奈ヶ(郡山)
いごっそ(高田)
華山(生駒)
鉄馬屋(香芝)

行ったら報告するけど、情報くれー

>>61
味については個人差があるので触れないが、華山行く時は自動車止めるところが
基本的に無いので注意するべし（どうしても自動車で行くのなら近くのコインパーキングを利用するしかない）
あと華山がリストに上がっていてあまのじゃくが入ってないのは何故だｗ

>>62
あまのじゃくって華山の近くだっけ？ 華山の名前はよく聞くから気になってたけど、あまのじゃく忘れてたw
駐車場ないのかぁ。コインパーキングに止めるかな。

ちなみに明日はJR奈良に行くので、どっかのラーメン屋に入ってレポします。

西大寺近くの未来亭ってどうですか？

>>63
あまのじゃくは華山の前の道路を学園前方向に進んで交差点をそのままつっきり、
ほか弁の前を通り過ぎて鮨田のあるT字路の角にある
こっちは駐車場があるよ

華山の駐車場はちょっと離れてて近鉄の線路沿いやからなあ。
コインパーキングのチケット持って行ったらいくらか引いてくれる
サービスはまだやってくれてるのかな？

あまのじゃくの駐車場もちょっと離れてるし、数が足らんよな。

>>66
うぇ、華山に駐車場なんてあったのかいな、知らんかった
あまのじゃくの駐車場は昔は串カツ屋のとこにあったみたいだが
今は道を挟んだ反対側だから離れてる、というのはちょっと違うような？

筒井の天下一品によく行ってたけど、最近年でこってりがきつく
なってきました。
天下一品行ってあっさり頼むのもなんだし。

そこで、こっさり でしょ

>>66
2.3週間前に行ったときは、やってるような張り紙があったな。

今日、丸源で初めて塩を喰ったが華山の塩に似た感じだった。丼についてくる辛子？全部入れると
ﾁｮｲピリピリが強すぎた。あれは混ぜない方がよかったようだ。

>>57

あまのじゃくは、こってり感っつーか最近塩っ辛くなったような希ガス．．．．．．．

丸源がらがらでした。
味はよくもなく悪くもなく
唐揚げはだめ

JR奈良駅から徒歩10分ちょいのラーメン倭国に行ったきた。
ラーメンはいろいろあったが、醤油にした。麺はやらかすぎ。スープはもやしが入ってるためか水っぽくて不味かった。
チャーハンも胡椒の辛さだけが残って、ベチャベチャだった。
厚切りチャーシューだけはいけたが。
新しい店を開拓しようとてくてく歩いて行ったが失敗でした。
天一行ったほうが良かったなぁ。

>>73
近鉄、ＪＲ奈良駅前は意外とええ店ないよな。
俺は駅前やと無難に天一しかいかへん。

昨日はいごっそ(高田)に行ってきました。店長はいい人やね。頼んだのはバター入りの塩とご飯。ご飯はふりかけが出てきました。肝心のラーメンは…普通…かな？塩ラーメン自体あまり外で食べた経験がないのでこんなもんかなと思いました。あっさりスープにつるつる麺。味がついたチャーシューに半熟卵。旨いんだけど、なんかパンチが足りないというか。次は醤油を食べようと思いました。

>>67
え”？
あまのぢゃくの駐車場の場所変わってたんや。
それは知らなんだ。

>>73
倭国って元々をたどれば第一旭のフランチャイズやったけど、
最近はメニュー的には変化してるのかな？
あの場所になってからは行ったことないなあ。

ひで常シンプルな味でかなりうまかった
ちょっとスープがうすい感じがしたけど

>>76
マジで！？ 第一旭はかなり好きなんだけど、倭国は・・・
正直かなり美味しくないほうだと思うんだが・・・

>>74
ほんまにないな。最近JR奈良によく行くので、今日は喜喜ってとこ、昨日は豚竹林ってとこに行った。
喜喜はスタミナラーメンが売りみたいだが、ニンニク臭くてはマズイと思ってチャーシュー麺を食べた。800円の価値はまったくない。チャーハンも醤油辛いだけで家のチャーハンのほうが旨いくらいやった。しかもチャーシュー麺にも大量のニンニク入ってたし(+_+)もういかない。
豚竹林はチャーハンはそこそこうまかった。ラーメンは中華そばととんこつあったけど、とんこつにした。なんか甘かったのがちょっと・・・。こっちは奈良の中ではましなほうか。

>>78
どんたくは？

>>78
第一旭は本店と南インター店以外は…
前は城陽もｳﾏｰだたけど、今は…
ｽﾚ違いなので第一旭はこのへんで。

?ｫ竹林って満載の系列って聞いたことあるけど、ほんまかな？

>>77ひで常のスープが薄く感じるのは普段濃いのを食べてるからじゃない？
俺はちょうどいいと思うが

やっぱり天一は新大宮が一番美味しいね
でも駐車場がないし、店員がヤンキーぽいのがちょっと…

>>78
せやな。
ほんま奈良駅前に優良店できてほしいわ。
ええ１店できたら、ラーメン好きの客を独占できると思うんやけど・・・

>>82
うん。天一なら新大宮やね。
昔はネギ入れ放題あったのにな・・・残念。

つか新大宮なら、梅光いく。
梅光旨い！北部でＴＯＰ３には入るやろ。
my TOP3 in北部は
�@ムテ�A梅光軒�B華山

奈良に新福菜館できて欲しいな〜。久御山町までちょっと遠い。

奈良の天一でニラ入れ放題の店はありますか？

>>83
こってりとあっさりどっちもおいしいとおもえるってかっこいいわ。
おれムテすきだけど梅光軒の塩たべるとわかめスープにしか感じない・・・
おれの舌がよわいだけやとおもうけどね


で、新大宮の天一おいしいけどチャーハンうすすぎじゃない？

>>83
なるほど

おれはとんこつ嫌いなので
　１）華山
　２）あまのじゃく
　３）長崎うまか亭
次点）いごっそ

の各店とんこつ以外。

>>85
おれもあっさりもこってりもいける口だな
あとトンコツならあまのじゃくの塩トンコツも美味いんだぜ？
こってり好きならきぶんやの熟成もいいかもね

>>87
きぶんやチェックしときます。ありがとう。
あまのじゃくは塩トンより醤油トンのが僕は好みっすわ。

>>85
年とともに味覚も変わるしね。
工房の頃は梅光食っても「何これ？」って感じだった
梅光の塩を旨いと思ったのは20歳超えてから。

>>86
健康のためには塩系のあっさりのほうがええよ。
ムテばっかり食ってたら絶対、生活習慣病なるって。まじで。

ワンちゃんのチャンポンがいちばん美味かったな

>>89

> >>86
> 健康のためには塩系のあっさりのほうがええよ。
> ムテばっかり食ってたら絶対、生活習慣病なるって。まじで。

ん？
とんこつ嫌いって書いたつもりなんやけど…
ムテ苦手。

奈良県も最近はいろんなラーメン食えるようになったね。
個人的にはうれしい限りだ。

この前きぶんや行ったけどやたら美味しく感じた
普段濃いラーメンばかり食ってるからだろうか…
学割あるのが個人的にうれしい

久々に華山いったら、先月24日から営業時間が夜0時（ラストオーダー）
まで延長したと張り紙してあった。
これで多少行く回数増やせるかな。

>>93
きぶんやも十分濃くないか？
まぁ淡成で頼めば話は別だが

95最近はムテばっかりだったからね
きぶんやぐらいだとそんな濃く感じなかったんだ

きぶんや、美味いですね。
以前は甲子園にいったら、あじゅちやって店に必ず行ってたけど
姉妹店のきぶんやが富雄にできてからは行かなくなりました。

奈良中部の情報、誰か交換しましょう。

私は、やはり高田のはじめがいい線行くと思います。
話題には上ってませんが、橿原市役所近くのむつみやはチェーン店ですが
美味いです。ただ場所が解りにくいのか、値段が750円と高いのか、
はやってません。

むつみやは単価が高めなのと、駐車場が無いので行きにくい。

きぶんや、味は好きだけどなんかヌルい
「アツアツ、ハフハフ〜」って感じじゃないのが悔やまれる

梅光軒って塩が売りなの？
北海道の本店は醤油が売りだよね

むつみやが奈良にもあるのは知らなかった

この前、あまのじゃくの店主が
「チャーシューメンなんて邪道！本来食べてほしい味とは違う！」
とチャーシューメンを食べている客の前で力説してたw

じゃ出さなきゃいいのに（ｗ

>>99
梅光は塩が売りでっせ。お客さんのだいたいが塩食ってる。
ランチだと塩＋ライス（昼はご飯が50円）で食べる人が多い。
たまに味噌や醤油も食ってはる人おるけど。
俺は梅光のチャーシューがめっちゃ旨いと感じる。
チャーシューとご飯がよく合う。
あ。テーブルに紫蘇の「ゆかり」置いてくれてるでw おいしい。
ニンニクや唐辛子もある。

>>99
>きぶんや、味は好きだけどなんかヌルい
食べに行くときはいつも昼なんだがアツアツなんだけどなぁ
>「チャーシューメンなんて邪道！本来食べてほしい味とは違う！」
その割には富雄近辺のラーメン屋の中で一番チャーシューが美味いという矛盾ｗ
つかあそこで食べるときは塩チャーシュー+替え玉がおれのデフォなんだがなぁ

富雄って美味しいラーメン屋に恵まれてるよね｡
それに比べて新大宮は悲惨だ…天一しかない

>103
天一なんかより梅光軒があるやん。

>>104
最近よく梅光軒て聞くけどおいしいんですか？

>>105
塩ラーメンが好きな人ならまず大半の人がおいしいと感じると思う。

>>99
こないだ久々にあまのじゃく行ったら、確かにメニューのチャーシュー麺類の横に
「おすすめしません」って書いて貼ってたw

>>106
それがね、自分にはあかんかった。口に合わない。まずいってわけではないけど。
あれなら華山のが遥かにうまい。つぎはいごっそ。
自分としてはそれらよりランクは遥か下になるなあ、梅光軒は。

味は人の好みだからね。
新大宮界隈なら定番の店なので改めて紹介しました。

>>107
なんだかなぁ
それならチャーシューメンをメニューから外せばいいのにｗ
なまじ富雄近辺のラーメン屋の中では一番美味いチャーシューなんか出すから…

>>109
あまのじゃくのおばちゃんが話してたのを聞いたのだが、
初めてきてチャーシューメンを頼んで、残す奴が多いらしい。
で、チャーシューメンを頼むのは、一回普通のラーメンを試してから
次回から。。。ということだとさ。

>>110
そういうことか
全部美味しく食べることの出来る人なら
何も、問題は、ない、なｗ

JR奈良駅の日航ホテル前にある
ラーメン屋どんたく(だっけ)ってどう？
いつも素通りしてしまうんだけど

>>108
いや失礼、人気店やからね。
自分には合わんかっただけで。

>>110
なんや、そうなんや。
ほな次はまたチャーシュー麺たのも。（ってなんちゅう弱気）

>>112
どっかから移転して来た店よね？
確かとんこつ系やったと思うのでパスしてますわ。

>>112
とんこつラーメン
普通にうまいんじゃないかな
具が入ってない、とんこつ すラーメンが３９０円でうれしい＾＾

梅光軒ってどこにあるの？　大宮通沿い？

>>115
大宮通りで佐保川に掛かる橋の上から北側に見える。パチンコ屋の裏側になる。

>>112
店長こわいで
新人のバイトの店員さんにもめっちゃ睨んで怒ってたで

奈良はらーめんの店も少ないし、悲しいほどレベルが低すぎや。全体的にな。　
あっさり系でもこってり系でもええから誰かうまい店だしてくれ！　たのむ！

>>118
同感。
奈良駅前に下宿してるけど、旨いラーメン屋がなくて困ってるねん。
天一しかないねんもんww
新大宮いけば梅光あるけど。
塩、味噌、醤油、豚骨なんでもええから旨い店、出店してくれ！

>>118-119
レベルとかそんなんはよくわからんし、ラーメンの味なんてしょせん個人のこのみだとおもうけど．．．

漏れの好きなところは、富雄の「あまのじゃく」ちょっと塩っからいから酒飲んだ後とかにおすすめ。
それと富雄の「華山」おまえらがどこから来たか知らんが関西圏で弱いと言われている魚系のあっさりだし
あと、チェーン店？かもしれないが、大宮通の丸源はそれなりにどれもこれも、まぁまぁウマイラーメンを出してくれる

>>120
そうそう、味に絶対値はあり得ない。

ただ、○源は自分も含めた自分のまわりでは、関西では受けへんやろな〜って評価。

>>121
肉そばは好みが思いっきり分かれそうだが塩はそこそこじゃないか？
まぁもう少し麺を頑張りましょう、とは思うがチェーン店なんで仕方が無いか

名阪国道、高峰サービスエリアにできた麺屋伊織は行きましたか？
何とあの東京・新宿の麺屋武蔵プロデュースのお店らしいですよ。

>>123
登り？　下り？　次の週末くらいに行ってみるｗあ

>>123,124
名古屋行きの方やね。
天理に向いて帰って来る時に
向こう側に何か出来た？っと思っていたけど
ラーメン屋やったのか。俺も今度行ってみるわ。

壷の期間限定「四唐ラーメン」、旨かった。
是非レギュラーメニューにして欲しい。

>>124
>>125
魚のダシが強いラーメンでした。
トラックにオカマされないようにね。

あぼーん

名阪上り高峰SAの伊織ラーメン食べてきました！！ＴＶでおなじみの麺屋武蔵の山田氏プロデュース
らしいです。とんこつベースで魚系。シンプルな醤油味を食べてみましたが、初めての味☆しっかり
ダシが効いていて美味しかったですよ。麺は太めもちもち麺でした。個性派ラーメン
ですが食べてみる価値あると思います。

>>129
塩は全然ダメでした。もう次に行くことはないと思ったのですが
醤油はいけましたか？

普通のラーメンとは違いましたが、あの味ならまた行こうかと思いましたよ〜☆
友達は味噌を頼んでいましたが、そのスープもあっさりしててGOODでした。ただ大阪
から行くとちょっと見にくい場所ですね。五ヶ谷過ぎたら左車線に入っておく方がいいかも・・。

どんたく美味しかったですよ＾＾
ただお昼時で時間帯が悪かったのかすごい人。。。。
店が狭く食べてる後ろで次の人に待たれるのがすごく嫌でしたね。

>>132
昼時の学食とかでよくある背後霊だなｗ

>>131
味噌ダメだったわ・・・
ちょっと色んな風味がキツ杉
好きになったらはまるかもしんないね
個人的には
醤油＞＞塩＞味噌

＞＞134
「伊織」って確かに好き嫌いが出るラーメンだと思うね。最初はかなり魚のにおいが
したし。でも俺的にはハマりそうな予感。
店員さんも愛想良かったっす！！

今日初めてマリオ流いってスーパーマリオ喰ったんだけど、あの臭いトンコツは苦手だ。
で、他の塩とかも同じダシ？　そうでなければもう一度行って別のも食べてみようと思う

>>136
まりおは口に合わない人は全く合わないから別の店行ったほうがいい
ちなみに俺は無鉄砲もダメ｡結局濃いというかドロドロしてるのは苦手だ
もはやラーメンじゃないってあれらは

>>136
まりおは口に合わない人は全く合わないから別の店行ったほうがいい
ちなみに俺は無鉄砲もダメ｡結局濃いというかドロドロしてるのは苦手だ
もはやラーメンじゃないって思ってる

微妙な二重投稿ごめんなさい

漏れの場合、ドロドロはいい、トンコツもいい、だけどトンコツでも独特の臭いを放っているトンコツ
有名所ではもっこすとか、マリオとか、ああいうのが苦手。
臭いがなければトンコツは好き

臭いのないトンコツって牛丼肉抜きって感じしない？

豚骨ってインスタントでさえ凄い臭いからな
まりおの前は酷いってもんじゃないが

２４号線の一条高校北にあるラーメン屋って行ったことある人いる？
いつも通り過ぎてしまうんだよね

>>142
最近できたやつだよね？いってみたいけどいったことないなぁ


秋篠の鉾ってだれかいったことある？まずいってよくきくけど・・・

２４号線、一条高校近くのラーメン屋は
雰囲気がどうも胡散臭げで入ったことないｗｗ
行った人がいたら、自分も感想キボンｗ

>>143
鉾は薩摩っ子系列だから生ニンニクたっぷりのこってり系ラーメン。
自分はかなり好きだよ。
押熊の薩摩っ子が閉店したっぽいから鉾は貴重。

>>142>>144
一条高北側の店だけど以前、三条添川の近くにあった藤っ子ラーメンだよ。
昨日いざ突入したけど昔とあまり変わりなしだったよ。

>>145
へぇ〜って自分は元の藤っ子行ったことないから分からんｗ
どんなラーメン出してるとこ？

>>145
何人目の経営者？
初代、藤○さん以外は糞

>>145
え”え”え”〜
かなり初期の頃の藤っ子しか知らんけど、先月その店に行ったら全くの別物やった。
あれではお話しにならないと思ふ〜

>>147
初代しか知らんかも。
自分がよく行ってたのは25年以上前頃（隣は初期のobjeの時代）。

当時以降なんで行かんようになったのかはもう覚えてないけど、もしかするとおいしく
なくなったからやったのかも。

あぼーん

サイカの何が旨いのか分からん。神蔵も。
どう旨いのか教えて！！

>150がお勧めするラーメン屋にある意味興味があるｗ

>>150
もしかしてサイカは四条大路しか行ってないとか？
であれば最悪なので、他の店いってみるべし。
四条大路以外の店行った上でのことならしょうがない。

咬む倉はどこでもあれが精一杯なのであきらめて。

>>152
行った所は随分前だが天理駅近くの寒い屋台風の店。
寒くて調味料臭くて脂臭くて辛くて気分が悪くなって帰りに店前で吐いた。

美味しい美味しいっていうから行ってみたらエライ目にあった。
あれ以来サイカという名前にすら嫌悪を覚えた。もう行く気がしない。

アレが一般的に旨いラーメンなのか？辛くてコテコテならなんでもいいのか？
あんなけ気分悪くなるんだったら、シンプルな醤油味でいいよ。何だよあの辛味

一生くわねぇ

>>153
その味覚は正しい。
サイカがうまく感じるのは色んなジャンクフードやインスタント食品に毒された舌なので。

そんな153にはラーメン屋としては「華山」くらいしかすすめる店はないなぁ。

>>154
あまのじゃくとか熊っことかはどうなのだろう
熊っこは醤油・塩・味噌、どれも高レベルでまとまってると思うのだが

>>155
あまのじゃくは結構化学調味料強いので152向きではないかと思う。
熊っこはどうやったかなあ、あまり覚えてないというか自分のなかでは印象が薄い。
特にうまかったともまずかったとも…。

×　152向きではないかと思う。
○　153向きではないと思う。

数字まちがいと紛らわしい表現ですた、ｽﾏｿ

付け足せば、華山でさえ油っこく感じるかも＞153

>>156
まぁたしかに熊っこは尖ったというかこのラーメンのここが他に比べて飛びぬけてる、といった部分はないからなぁ
各パーツが満遍なく高レベルでまとまってるという感じだから印象そのものは薄いかもしれん
ただその分、人を選ばない、安心して美味しく食べられる味だと思う

>>158
なるほど。
熊っこには食べにいってからもう数年は経過しているので、新しい店に食べにいく感覚で
近いうちに改めていってみよう。

奈良一あっさりの
「いふり」なんてどう？

西田原本駅前の「元祖駅前ラーメン」だったか･･･
ここは強烈だ。

塩だと、新大宮の梅光軒が好きだな。
チャーシューがばりウマ。スープもあっさりで飲み干せる。
夜は空いてるから狙い目やで。昼は相席とかあるわ。

>>161
ええ意味に解釈していいのか・・・？

>>161
ええ意味に受け取っていいのか・・・？

梅光軒はスープと麺はうまかったがチャーシューとメンマがイマイチだった
メンマ堅過ぎる

>>156
あまのじゃくの大将が、化学調味料は使わんと言ってたぞ

>>166
ほんまかいな・・・
替え玉とかして足される醤油とかってほとんど化学調味料って気がするｗ

>>166
あれが無化調とは思えへんけどなあ。
まあうまいからどっちでもええんやけど。

この前マルサカに行ってきた。
ジャン麺とチャーハン食ったけど、うまないわ。
ラーメンもチャーハンも彩華とか天スタのほうが好きやな。

>>169
ホームページ見ると、彩華とか系統の醤油らーめんだな。田原本だけか．．．
一度喰ってみたいが．．．．

>>170
彩華とはまた違う。
私の周囲でも旨いという人が多いのも事実。
でも旨い旨くないは人それぞれ。

一度食ってみては？

>>148
通りがかりのものが、横から失礼します。
ぼくが知っている藤っ子ラーメンの店長さんでした。
少し強面（失礼！）だけど、実は優しいおっちゃんでしたよ。
１０年ほど前からしか知らないけど、、、
焼肉定食もあったし、ラーメンの味は少し薄くなった感じがしますが、
十分あの藤っ子ラーメンを思い出させてくれました。
また行くつもりです。

最近、「ふじっこ風」と張り紙してあるね。西芳。
おっちゃんもおばちゃんも愛想よかった。
中は喫茶店みたいでラーメン屋らしくない。
あっさりで旨かった。

>>173
お昼は営業してないんですか？
何味がおススメ？

>>174
土曜の昼はやっているけど、平日は分からない。
スタミナラーメンが普通のラーメンで
それしか食った事がないので、すまん。

今日、梅光軒行ってきた。２回目。しょうゆより塩のが、んまいな。
次はミソを喰ってみよう

やろ。梅光は塩やで。ほとんどの客が塩、注文する。
味噌はまあ普通かな。でも、まずいことはない。
しかし、梅光のチャーシューうまー！
あと、大将の腕の筋肉にも注目！

>>172
経営者何人も変わってるのでどの人か特定できないが、その人は伊賀上野でもラーメン屋やってて
潰れた店主か？

奈良のラーメン店行くなら　すがきや行ったほうがよっぽどうまい

あっさりを極めた様な店って無いですかね？
例えば…難波にある月光仮面とか西宮の国道2号線沿いにある一光とか
　
>>179
確かに寿がきやは結構好きだなー

>>180
月光仮面とか一光とかって、喰ったこと無いけど、漏れの好きなあっさりだと富雄の華山とかかな．．．．
富雄から鳥見通り左側

>>181
�d�d　明日の夜にでも行ってきます
さっき挙げた店はラーメンというより支那そばって表現した方が正しいかな
一光は遠いけど月光仮面は近いので是非

押熊の薩摩っ子ラーメン跡に『大阪千日前 河童ラーメン本舗』が建つそうなんですが、
旨いのかなぁ・・・名前でキュウリを連想させられるんですけどw

元気屋潰れて串カツ屋になってた・・・何気に好きだったのに・・・野菜炒めが

>>182
華山も店に支那そばって書いてなかったっけな？
そんなあなたには上本町の麺の家（めんのや）もおすすめ（スレ違いではあるが）


>>183
河童ラーメン本舗？　知らんなあ。んまい店やったらええなあ。
薩摩っ子は高かったしとんこつやしで、自分としてはダメダメの店やったから。

確かに串カツ屋みたいね、あそこ。
まあ元気屋は元々の店はまだやってるんでしょ？

押熊の薩摩っ子、閉店したのか。
ちょっと営業しているか分かりづらい店のつくりだったし
メニューのバリエーションも少なかったしなあ。

河童ラーメン本舗は橿原のツインゲートとR24のアロー（天理）の近くにもあるね。
天理の店に行ったけどメニューは豊富。食券方式。替え玉もあり。
席について食券を渡すと、麺のゆで方などのカスタムを聞いてくる。
醤油とんこつ＋背脂のがメインかな？まあ無難な感じ。

河童ラーメンは残念やけど、旨くはないで・・・
ナンバ千日前に本店あるけど、不味くも無く旨くもない豚骨。

ひで常、初めて行きました。うまかっちゃんとあまり変わらない味。
あの内容なら３００円が妥当かな。
私はやはり、ムテ、マリオ派。

ポパイを忘れないでください・・・

ポパイはキツイ。2度と行かない。

ポパイはラーメンよりご飯モノとか一品物の方が美味いｗ（富雄店での話しだが）
まぁ黒ラーメンとユズ塩はこれまでのメニューよりも随分マシだがな

ポパイのチャーハン微妙じゃね？っとすれ違いｽﾏｿ

”ラーメン屋”でギョーザが一番旨いとこはどこ？

×河童ラーメン本舗
○河童本舗

>>187
無鉄砲やマリオ好きなら当然ひで常は合わんわな
もうあの２店のラーメンは別物だもの

押熊の河童本舗ってちょっと前から店自体の外装はそういう風に大きく
看板表記してあるけど、結局いつオープンなんやろ？

香芝の鉄馬屋ってもうつぶれたん？貸店舗になってたわ。

奈良のラーメン屋か、名物店はあったっけ？

ない

>>197
美味しい店なら何件もあるけど名物店ってのはなぁ
あ、名物ってのはイロモノってことだよな？

>>199
あ、それやったらまりお流かなぁ、やっぱし。

とんちんかんのあおにおしラーメン

>>200
あ、マリオがあったかｗ

イロモノなら、高田のはじめのイロモノ的な舞は？

押熊の河童本舗替え玉無料だった
麺はうまかったがスープが…

河童本舗もう行ってきたんや！

来来亭のラーメンが好きなんだが
接客が凄すぎて恐縮してしまう・・・

亀王ラーメンに行こうと思います。

行ってもいいですか？

>>207
逝ってよし

>>206
あれねw
接客のなんたるかを勘違いしとんねんな、あのチェーンはどこの店舗でも。
やかましいっちゅ〜ねん。

アンケートにも何度も要改善ポイントとして書いたったのに、まったく改善する気なし。
自分が飯食うてるときに横でアホみたいな大声張り上げられたらどんだけうっと〜しいか、
ちょっと考えたらわかるやろうに考える頭ないんやろな、あのチェーンの社長は。

たしかに「情熱抜き」をメニューに加えて欲しいな。

情熱は七味と一緒で標準で入ってるから抜いてって言うと良い
俺はいつも言ってる

亀王まずまずでした。
標準の亀王ラーメンでしたがややあっさり目かなと。
次は熟成ラーメンにしたいと思います。
駐車場ほしいね。

>>212
web見たけど、一般的な九州ラーメン系みたいなかんじ？

>>213

そうですね
もうちょっと濃厚な味を期待してたのですが

もう背脂だけのラーメン食べたらいいやん・・・

まりお流にスゴイのがあったような･･･

>>216
冷めたら箸が垂直に突き立つというアレか？

西芳ふじっ子ラーメンにいってきた。
2人でいったんだが相方はスープがうすい。麺がスープにからんでないというてた。
俺は結構好きな味だったけどな。焼肉定食の肉チャーシューやん・・・

こないだ河童いったけど、前の薩摩っ子よりはマシで助かった。
最初のうち河童のスープって「かな〜りダダ辛い」と感じますた。
まあ一緒に頼んだ餃子を、ついて来た塩で一個食べてから後はそのラーメンの塩辛さも
マシに感じたから、味覚なんてほんまええかげんなもんやと再認識できますたw

先日もちいどの商店街の倭国もいきましたが、ひとことで言うと終わってました。

>>216
まりおの裏メニューの奴かな？？
ただでさえ濃厚なのを更に煮詰める奴。
あれは俺には無理だｗｗ

昨日、何年かぶりにＳ大寺のＴ一に行ったんだが、注文の時にオレが自分で確認したにも関わらず、間違えて持って来やがった。
作りなおさせるのを待つのも面倒だったんで、食ったが・・・
オレがあの店に行かなくなったのは、店員の態度が悪かったから。
久々に行ってみれば、いい加減な注文。
やっぱりクソだな。

あぼーん

南京終の“いごっそう”ってまだやってますか？
塩が美味くて久しく行ってない、
大将は無口でチョッと天然w

>>223
「いごっそ」やったらまだちゃんとやってはりまっせ。
大将はああ見えて実は決して無口ではおまへんがw

でも大将はラーメンが大嫌いｗ

崋山の細面は指向としてはいいと思うのだが、今のはちょっと粉っぽいのが改善の余地あり。

>>226
あ〜　たしかにちょっと粉っぽいな。　茹で時間を長くするとマシになるのかな？
今度行ったとき、やわらかめと言ってみるか．．．．


それは、そうと今日初めて高森パーキングの麺屋伊織に行って来た。
見た目、トンコツっぽいが一口食べるとものすごいｻｶﾅの風味があって変わった味ではあるが
あんまし、好みじゃないな。

×高森パーキング
○高峰PA

>>226
鍋で麺を泳がすだけで改善できそうな気が。
いちいちめんどいやろけど。

>>228
ｽﾞﾋﾞﾊﾞｾﾞﾝ　orz

久々にいごっそいってきますた。
知らん間にしょうゆ、塩ともに50円値上げされて600円になってた。

いずれは食うぞと思っていたきしめんがメニュー落ちしてた。残念。
大将がそれは悔いが残るな〜って…orz

いごっそ初めて行ってきました
確かに塩ラーメンはいい味ですね

でも、それ以上に大将もいい味出してたｗ
大将の修行期間とか高田店のこととか色々聞かせてもらった

>>232
高田店は行ったことないなあ。
大将のあの独特の動き、どこかギタリストを彷彿とさせるような。

>>233
アンガス・ヤングですね。
http://www.youtube.com/watch?v=-EcK1bBr-gA

塩なら梅光軒が好きやわー
チャーシューめっちゃ旨いし。

＞２３５
それと、塩では西大寺の「熊っ子」が俺の好み。
熊のレギュラーはボリュームが少ないから、梅光軒と梯子することもあるよ。
それと豚骨は「ひで常」が一番。
ムテはちょっとこの歳にはシツコすぎや。
せいぜい５０−５０のＷスープぐらい何とかついて行ける程度や。

>>236
熊っこも旨いやんな。
あの夫婦のかもし出すマターリ空間が好き。
梅光軒は旨いけど、ちょっと静かすぎて、マターリできひん・・・
間取りが悪いんかな。
豚骨やと俺はムテ派。ひで常も旨いけどね。

冷やし中華の推薦店をおねがいします。

>>238
きぶんやの冷やしラーメンは結構好きだ

どこですか？

>>239
おお、そうですか。根性なしなので、ついついいつもの熟成にしてしまう。
次、頼んでみよう！

>>238
チャイナ亭の冷やし中華は旨かった（過去形）

>>240
富雄にある
あそこは美味いラーメン屋が3軒あるから食べ比べるのもいいかも
あとラーメン屋じゃないけどプチチャイナの麺類も結構いける

個人的には宮廷飯店も好きだ。

>>243
ありがとう　１回行きます。
しかし根性がないと食べれませんか？

>>245
なんで根性が要る？

広陵町の和らーめん「いふり」へ初めていきました。
無化調が売りのようですが、塩はちょっと物足りなさを感じ、
逆に醤油は濃過ぎな感じでした。
全体的な味としてはまあまあおいしい。
油を抑えた〜というような説明書きがあるにもかかわらず、
やたら油っこいのとハムのようなチャーシューがちょっとw

241が、（根性なしなので、ついついいつもの熟成にしてしまう。）
とあるから

いつものアレを食おうと店に入る。
新しいメニューに目が行くもついつい「いつもの」を注文。
よくある事じゃないか（ｗ

王寺駅前の創作中華『縁えにし』の塩味ラーメンめっちゃ美味しかった。

>>250
>>247
どこらへんにあんの？
近いのに知らんわ！
王寺駅前ってだるま軒じゃなくて？

藤っ子ラーメン風はどうなの？なんか入る勇気が湧かん。

>>250　縁の塩食べてきたよ〜
　　　確かに美味しかった〜(^・^)
　　　ただ一切れ入ってる豚の角煮が若干ミスマッチのような気が・・・

>>251 イズミヤの南側（運搬出入り口）前のαビル1Fです。

>>251
え〜っと、ここ見てもらった方が早いかな。
ttp://www.waramen-ifuri.ecnet.jp/

なんだかここんところ、富雄駅前の「あまのじゃく」がありえない位混んでるな。
テレビででも紹介されたか

クチコミか雑誌だと思う
個人的には華山も好きなんだが、あそこは場所で損してるような

>>255
読売ＴＶの６時半からのニュースの、天気予報の間に流れる
コーナーで、紹介されたよ。いつかは忘れたけど。

>>257
それでか．．．．　　先週辺りから、開店直後の時間に行ってもベンチに座れないくらい並んでて
とても奈良武器がしない　(´･ω･`)

この間Ｒ２５斑鳩附近で「ばか屋」なるプレハブのラーメン屋ハケーン！
今はなき「幸福屋」の看板もあったのだが･･･
どういうこと？

×幸福屋
○幸福軒

押熊の天一の従業員のオドオドした感じにﾜﾛﾀ
「後ろとおりま〜す」って言わされてるのか?

あの子はがんばってるよ

＞「後ろとおりま〜す」って言わされてるのか?
261は何が言いたいか全然わからん

押熊の天一のこってりスープ、最近塩辛くないか？
最近週一で2回行ったんだが、どっちも塩辛くてスープが飲めんかった。
スープが変わったのか、俺の舌が変わったのか・・・

>>263
客がいる居ない関係無しに「後ろ通りま〜す」連呼してるんだぞ
俺は違和感感じたけどなぁ・・・

華山、麺変えてから空いてるそうだがどうなん？

>>265
お前頭悪いだろ？

>>267
お前よりはマシだろｗｗ
文章読む能力も備わってないのか？
100均で売ってるから早く買って来い！

天理でしょ

>>268
マジか！今から早速ひゃくえもんヘ(　`Д)ﾉ ｲｯﾃｸﾙ!!

>>266
麺変わったん？　いつから？

ここしばらく行ってなかったが

>>265
あの子はがんばってるよ。

藤っ子風、どうやら最後の経営者がやってるみたい。あの天理にも出店した人です。
僕は行かな〜い

>あの天理にも出店
詳しく

王寺のだるま軒行ってきました。ごめん、美味しくない、普通やった。醤油もとんこつも。

>>274
天理だと思うけどR169の積水化成のだいぶ北に、藤豊ってあったでしょ。

あのかたは確か藤っこの前に伊賀上野でも・・・
これ以上は掛けない。

奈良市近辺で、つけ麺のおいしいところ知りませんか？

>>277
土曜日の昼限定（11:30〜13:30）の「春日」…くらいしか知らない。
店は富雄の華山。

高の原イオンのくーた、やたら辛かった。。。高菜のせいかな？

王寺ラーメンの情報求む！

くーたはスープが薄いよね・・・

サイカ橿原店の汚い顔のおやじさん 病院に行きなさい 飲食店ではありえへん

２４号沿いで高田と新庄の境目あたり
天龍って店が開店　看板にタマユラーメンと長崎チャンポンの文字が
もしやと思い入ってみると５５５の人が独立したそうな
数年振りにタマユ食べてみたけど、
少し薄かったような　こんなもんだったような

>>147
その後の二人組は頑張ってたよ。で、オサーンに変わってからはうまいまずいの前に出てきた時から温いラーメン出てきてﾜﾛﾀｗｗｗｗｗ

奈良県の北西部で、サンマーメン（生碼麺）を扱っている店を
ご存じないですか？
サンマーメンというのは、もやしを主とした野菜のあんかけ麺です。
スープはトリガラベースの醤油味です。

桜井の情報求む

サイカ橿原店ってスーパーまずいよな。天理はうまいのに。
同じ看板背負って出してるのに酷すぎる。
店長が味覚音痴なんじゃないのって感じ。一度味見してから出してるのか聞きたいね。

田原本よりマシだと思うが。

サイカの白菜って、中国産なんだろうか、やっぱり。

昔　彩華にのくち店にいた　店長さんどこにいるの？
あのときが一番うまかった

>>285
奈良じゃあまりきかないな。
オレは冷食の横浜あんかけラーメンにもやし増量して我慢してる。
富雄にトマトあんかけラーメンってのを出してる店があるらしい。
味はあまり期待できなさそうだけど。

>>291
ありがとうございます。
冷食の横浜あんかけラーメン（ニチロ）はおいしいですね。

>>290
キューピー？
それとも正確に計り過ぎる彼？

あまのじゃくの2号店が生駒にできたという情報ってほんと？

>>294
ほんと

>>295
サンクス
地元だから探してみるわ

>>296
南田原の方らしいよ

>>296
ジャパンから阪奈生駒インターの方へチョット行った所

五條市の「鳥善」ってとこのラーメンが美味しいよ

無鉄砲だろ

終わり