【くるくる】京都の回転寿司　2周目

引き続き、京都の回転寿司(くるくる寿司)について情報交換しましょう。

【前スレ】
京都の回転寿司
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kinki&KEY=1038889458

京都大丸の北東にある回転すし。
値段も味も雰囲気も微妙でした。

今日は携帯順番予約システムが機能していたね　＞＞くら西大路七条店。

ただし、従業員がたくさんいるのに、客の捌きははもう一つだった。
空席がでているのに、なかなか案内できなかったりして。

>>3
あそこは仕方がないよ。
前から手際が悪いかも・・・。

函館市場は宇治橋の横で場所はあまり良くないのに
いつもそこそこ客入ってるるので
初めて行ってみたがかなり美味しかったアトムの海鮮よりよっぽどマシ

>>5
値段からして違うやん

>>6
残念ながら、海鮮と函館市場は値段的に一緒だと思う。

>>7
その通り！　だからあっちこっちの海鮮が消えていく･･･。

そう言えば３月３日開店のダイヤモンドシティ・ハナに函館市場が
出店するね。ぐっと近くになるので楽しみだ。

山科のあきんどはおいしかったよ。。
近くにくら寿司あったし、そっち行ってたけど、
あきんどの方がええわぁ
どないでしょ？？

あきんど九条河原町店は、いつ行っても空いている。
席待ちになったためしがない。

先日シャレで惨状河原町のかっぱ寿司に行きました。
となりに座ったおばちゃんが、当然のように魚の部分を取り外してしょうゆにつけ、
再度合体させて食べてるのに感心しました。

>>12
惨状やなくて三条や。

>>13
ネタにマジレス　カコワルイ

>>14ﾓﾏﾀｶｺﾜﾙｼ

14の勝ち15の負け

京都の回転寿司！

ダイヤモンドシティ・ハナの函館市場はどう？

ダイヤモンドシティ・ハナの回転寿司といえば
１階ジャスコのデリカの「梅田大急」にミニ回転寿司があって笑ってしまった。

＞１９

ミニ回転寿司って円周が小さいってこと？？

>>20
うん、小さいよ。
１０人座れるかどうかの広さかな。

誰か五条のダイヤモンドシティ内の
函館寿司行った方は居られませんか。

岩鉄水産潰れてたー、くそー
あとちょっとで食べ放題スタンプ溜まったのにー

洛南魚倖、いいよ〜

>>22
>誰か五条のダイヤモンドシティ内の
>函館寿司行った方は居られませんか。

http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kinki&KEY=1045888842

函館市場、イカ多いんだね

三条通りの木屋町と河原町の間の回転寿司、あっというまにつぶれたのね。

武龍ですか？それともすしてつですか。

さっき、くら寿司行ってきたらガラガラポンのレーンが故障してて、
すっごく混雑してた。
うちは、壊れてない所のレーンで、カツオの人形が当たったよ〜。

京都で値段も安く美味いのは、
あきんど
で決定？

＞３０
うちはかっぱのほうが好きだなぁ

くらに一票

ｶｯﾊﾟ、ｸﾗには久しく行ってなかったから
忘れたけど、ALL100円だっけ？

高野のホリディイン京都にある回転寿司は高いけどおいしいよ〜。

>33
くらは総額表示につき１０５円均一。
レシートでもそうなっていた。

くらの順番待ち予約システムがメンテのため。４月中は使えない。
何かと故障が多かったので、そのままお蔵入りになるかも？

函館市場！
サンマルク！

とれとれ屋によく行きます。
色んなネタがあって美味しい。

あきんどに１票！
くらもかっぱも二度と行かない！
味も店員の教育もあきんどが一番！
（小生はあきんどの関係者ではありません。念の為…）

>>30 >>38
ちなみに俺は、「くら」に１票だけど、
各店舗の支店によって、あたりはずれがあるような気がするかも。

>>38
自分の場合はくらとあきんどどちらかに暫く通います。
そして、時々違う方に行って比べ変更するかどうか決めます。

因みに、くら久しぶりに行ったらお茶とわさびがグレードアップしていた。でも、
ネタはあきんどの方が良いように思うので、しばらくあきんどを利用するつもりです。

バイトは入れ替わりが激しい業界なんで（忙しすぎてＣＰ悪い）
あまり期待していないです。

>>34
魚倖ね。
洛南ジャスコ店は異常に空いている

同じチェーンでも支店によっていろいろだねえ

>>２２
　食べに行ったことあるけど、大した事ないよ。
　うまくもないし、まずくもない。でも俺はもういかねー

かっぱもくらもあきんども美味しいよ

とれとれ屋、ちょっと遠いな。

くらは御飯があたかいので？？？
とれとれ好きだったけど、味が落ちたといううわさが。
しばらく行ってないですが。　おいしかったのにな。

河原町苦情のあきんどって、
インターホンで注文したらほぼ９割以上の確立で
「申し訳ございません、もう一度」
って言われる。ＤＱＮっぷり大爆発でかなりムカツク。

あと、何か頼んだとき、
「○○の方、本日未入荷となっておりますが」
って言う。何故『申し訳ございません』の一言が言えんのか、と。
『なっておりますが』の『が』の後は一体何なんだ、と。
責任者呼んで小一時間問い詰めたい。

すし飯が甘くないのはどこ？

>>47
大体インターホンで頼む方がＤＱＮ
ぜんぜん流れてないならその日は入荷してないことぐらい予想つくでしょ
本日未入荷となっておりますが、お前は本当にそれが食べたいのかと
小一時間問い詰めたいと思ったんでしょうねえ
黙って流れてるの食っとけ。光華なら、くら行け

>>49
光華なら最寄はかっぱだと思われ。

武蔵はどうですか

回転すしでは、堀川北山の「むさし」がいい。職人がちゃんと握っている。ネタもいい、品数も多い。これなら、１２０円払っても惜しくない。鞍馬口店は、ほぼ満席の時でも、注文ばっかり握っていて、レーンに流れてこない。回転寿司のなんたるかを店長は分かっていない。

回転すしでは、堀川北山の「むさし」がいい。職人がちゃんと握っている。ネタもいい、品数も多い。これなら、１２０円払っても惜しくない。鞍馬口店は、ほぼ満席の時でも、注文ばっかり握っていて、レーンに流れてこない。回転寿司のなんたるかを店長は分かっていない。

回転すしでは、堀川北山の「むさし」がいい。職人がちゃんと握っている。ネタもいい、品数も多い。これなら、１２０円払っても惜しくない。鞍馬口店は、ほぼ満席の時でも、注文ばっかり握っていて、レーンに流れてこない。回転寿司のなんたるかを店長は分かっていない。

回転すしでは、堀川北山の「むさし」がいい。職人がちゃんと握っている。ネタもいい、品数も多い。これなら、１２０円払っても惜しくない。鞍馬口店は、ほぼ満席の時でも、注文ばっかり握っていて、レーンに流れてこない。回転寿司のなんたるかを店長は分かっていない。

５２〜５５

すみません。初めてで、同じ文が４文もでてしまいました。削除してください。

すみません。初めてで、同じ文が４文もでてしまいました。削除してください。

「むさし」って三条河原町にあるとこと同じチェーン？
あそこの前の「かっ○寿司」。めっさまずい！
試しに行ったんだけど、ありゃ〜ファミリー様だな。
でも、漏れが家族持ちでもいかね〜ぞｗ
でも、結構待ってる客居たけど、うまいのかな？ｗ

北山店は店新しくなってから悪くなった。特にバイトが最悪、三条の方がはるかにいい
かっぱは>>59とかと一緒で一度は行ってみる人が多いだけで
リピーターなんかいないでしょう。何回も行ってるやついるの？
待ってるのは混んでるのもあるけど店員が鈍いのもあり
その分他店が空くので無くなるのは困る

「かっぱ」はあまり良くない。「あきんど」か「くら」かなあ。
「むさし」は店によってその雰囲気というか店員の態度が違う。
社員教育が徹底していないのでは？

くらは皿取って戻す親子多いな〜

>>62
マジですか
たしかに店員もいちいち確認できないだろうけど…

そういう親子連れ増えてるのかね？
子供の前でルール破ってみせるんだなぁ。

＞62
別にくらにかぎらないよ

>>60
＞店員が鈍いのもあり。

ワラエタ！その通りだと思う。
店のレイアウトが駄目なんかなぁ？

京都駅の「むさし」は色んなネタが回ってない。

60で三条のむさしはいいと書きましたが
行ったのはかっぱがオープンしてすぐぐらいのときのことで
今日行ってみたけどネタ・店員最悪
食べられそうなやつ10％ほど
ついでにかっぱへ行ったらオープン時と違って
まだ食べられそうな物が流れてるだけかっぱの方がよかった
それでも30％ほど

>>66
＞まだ食べられそうな物が流れてる
食べれない物て具体的になんですか？

>>67
きっと,
シャキシャキ感のあるマグロか、
カチンコチンのイカだと思う。

>>68
それならまだ許せます

>>67
何時間も回ってそうなもの
とにかく干からびてる・乾いてるやつ
かっぱの場合、加湿器が何台もあるなかで乾くなんて異常です
食べるものが無い→注文する→回ってる物食べない→回り続けて乾く。こんな感じの連鎖でしょうか。
私は回転寿司で「注文する」という行為はしないので、食べる物が無ければ１皿でも帰ります。
今回は2人で行きましたが、むさし6皿かっぱ8皿で店を出ました。

>>69
回転寿司は「くら」しか行った事ないけど、ＴＶの特集でも
回転時間がたてば自動廃棄されると放送されてたので新鮮が
常識と思ってました。

回転すしネタではないけど、河原町三条西入るの武龍があったところに
ザめしやが出来てました。

ホリディイン京都１階にある回転寿司屋、
高いけどイケルよ〜。

カルト系以外は時々行きますが、
目が回るので回転するところを目に出来ないようにしてほしい〜

カルト系ってなんだ？

>>72

あたしもよく行く。そこ。
回転寿司にしては高いけど、カウンター寿司よりは全然安いしね。
ウニとかネギトロとか、皿からネタが落ちてる程盛られてて満足(´ー`*)
サイドメニューも揚げ物系もおいしかった〜。
回転寿司だけど、お姉さんにまとめて食べたいものオーダーしたら、
順番にちょっとずつ中のお兄さんが握ってくれて、
握りたてだけど、いちいち注文しなくていい感じも、女ばっかのグループなのでよかったー。

京都久世店がオープンしたね
昨日たまたま１７１通ってたら例のなまこ壁風の
店舗を見て気づいたんだけど、かっぱの目と鼻の先で
カナーリ挑戦的な立地。ケンカ売ってますねｗ
東土川にはあきんどが有るから、激戦区になったな。
どこが制するか興味有るな。

昨日、「くら」に行ってきたのだけど、１貫握りでお皿２枚っていうネタで、
お隣の席の昔やんちゃしてました家族がお皿を１枚しか取らないという暴挙・・・。
お店の戦略もなんだかなあ〜って思うけど、
お隣のおじい・おばあ・おっさん・おばはん・子供達も、
なかなかのＤＱＮぶりを公開！って思った・・・。

丸太町にある京おすしやすはどうよ
俺結構好きなんだが

山科のニュートップ山科の近くにあるいろは寿司おいしいよ！

楽庵が「回転すし」としては潰れてよかった

既出だけど三条のかっぱ寿司はもうｲｶﾈ。
2回行ったけど2回ともネタカラカラ、若しくは明らかに乾いた物の上から霧吹きしてあるやつばっかだった。
特に白身で身が薄いネタはパサパサすぎて本当に寿司かと。
他の100円寿司でいつもﾋﾞﾝﾄﾛ美味しいと感じる貧乏舌の折れでも、ここのﾋﾞﾝﾄﾛは不味かった。

>>81
やっぱりまだそんな状態で営業してるのか。
>>66で「まだまし」って書いてあったからちょっとは改善したんかと思ってた。

かっぱよりはむさしがまだマシだと思うなぁ。
いつも込んでるのが不思議だ

>>78
悪くはないけど、回っているものじゃなく注文した方がいいと思う。

三条河原町のかっぱに行った。
ほんとに何を食ってもまずかった。
カウンターで隣に座っていた男二人連れもブツブツ言ってた。
結構大きい声でブツブツ言ってるので店員や周りの客にも明らかに聞こえていた。
でも20分もブツブツ言ってるので普段はおとなしい私もさすがにアタマに来て、「ブツブツ言うてんにゃったらよそ行けや！」と叫んでしまった。
周りが一瞬シーンとして「あ、しまった」と思った。
店員もこの様子を見ていたが知らん顔していた。
それにしてもお寿司、マズかったなあ。

秋んどネタ小さくなったね....。

かっぱはマシにはなったけど悪いがやや悪いになった程度
むさしは約15年前（皿が値段別で190円の皿にメロンが乗ってた）頃が一番よかった

洛南魚倖ｶﾞﾝｶﾞﾚ

東野のあきんど！！いいね！！

>>84
まずいよ！
舌貧弱か？
店員、店見てもすぐわかるだろう！
二度といかねーーー最低の店

何回か東野のあきんど行ってるけど、昨日は最悪やった。
インターホンで頼んでから10分しても流れてこないし、
まだか？と聞いてから、またさらに10分の計20分待たされた。
途中、隣の人も待たされてたみたいで、注文キャンセルして帰りはった。
店員はおもいっきりアクビしながら働いてるし、
空席がちょこちょこあるくらいやのに、待たせるなや！(　ﾟДﾟ)ｳﾞｫｹ!!

あぼーん

前に醍醐の「くら」に行ったとき、ハマチを注文したらハマチのしっぽ付近の
ネタが乗ってきた。かたくて噛み切れなかった。最悪！

もう二度と注文はしねえぞ！回ってるのを自分の目でみて取るぞ！
ってか、あの店には二度と行きたくない

カウンターのすし屋に行け！
少しはましかもよ

ここは回転寿司スレな罠

あぼーん

苦情あきんどユーザーだが紙おしぼりを置いて欲しい・・。
あとDQN親子大杉。子供が寿司に指つっこんでます。

↑だから？

１７１の向日町のとこ、
もともとお魚感の少ないかっぱ寿司は好きくないので、もっぱらあきんどでしたが、
くらが出来て、あきんどのテーブルの狭さと、寂れ具合にしんみりしてしまいました。
100円の割りに悪くはないのですが、やっぱりくらにお客さんとられて新鮮さがもひとつだし、
あきんど、ふんばりどころと思うんだけどな。
でも、こないだ、そこのくらで彼氏が食べたうどんに、小さい羽の虫が入ってました。
ヤンなわりに穏便派なので、文句も言わずお金払ってましたが、
となりのカップル←にも虫入り。　彼らは、店員をどなりつけて食べた分のお金も払わず、
途中退場してました。

あぼーん

＞９９
＞くらが出来て、あきんどのテーブルの狭さと、寂れ具合にしんみりしてしまいました。
＞100円の割りに悪くはないのですが、やっぱりくらにお客さんとられて新鮮さがもひとつだし、
＞あきんど、ふんばりどころと思うんだけどな。

わかりますね・・＞＜；
基本的にあきんどのお店に行くことが多いのですが、ソコのお店の客入りはガクンと
落ちちゃっています・・。

特に「新鮮さ」がオチるというのは致命的ですから、見放されると「他のお店」に
行きたくなりのも頷けますし・・

ファミリーなので「あきんど」が気に入っています。

今までわさびは「くら」が一番おいしいと思っていた（かっぱは最悪）が
この前「くら」に行ったらわさびの味が落ちていた気がする。
って言うか「くら」のわさび非常に取りにくいんですけど・・・

個人的には
あきんど＞＞くら、むさし＞長治郎＞かっぱ

昨日、久しぶりにくら寿司に行ってきた。
注文する機械がインターホンからグラフィックオペレーションターミナルに変わってた。

むさしで一番は大学いもです

くらの筋子わりとおいしいな

三条のむさしに良く行きます。
個人的にはイカ系がお勧めです。※個人的に好きなだけかも…(^^ゞ
道を挟んだ反対側にあるかっぱにもたまにいきますがイカが美味しく
ないです。
それと親子連れに限らず老夫婦の客とかが平気で取った皿を戻すし
衛生的に怖いですね。※店が不衛生にしているのでは無いよ。
それと注文品はむさしは手渡しでくれますが、かっぱは流れてきます。
注文品って書いて流してくれるのは良いのですが、結構家族連れで
来ている客の子供が取ってしまい注文した客に品物が流れていかない
場合があります。
あのシステムは改善すべきかなぁ。

>>103
あきんど＞＞くら、むさし＞長治郎＞かっぱ

このスレが伸びにくいのは↑これで評価が出来上がってるからだと思う。
ちなみにカナート洛北内の回転寿司店、男性店員が女性店員を口説いているのを筆頭に
店員の教育がなっていません。そういう経営方針なんだと理解して二度と行ってません。

うむ。2貫の皿は、くらとあきんど良い勝負だと思うけど、
1貫モノはネタの質・量ともにあきんどが圧勝だな。
活け(非冷凍)のネタ、たとえば鯛やハマチなどもあきんどのほうが良い。

くら独自でウマイと思うのは「琉球スギ」っていうやつだな。

先々週の日曜日　１号線のかっぱ伏見店へ行った。
テーブルに座るなり、楽しみにしていた天ぷらそばと天ぷらうどんを注文。
けど帰るまで、１時間近く待ってもとうとう出てこなかった。
文句言う気にもならず、帰ってきた。もう２度と行くか〜
かっぱなんか最低やで！！

漏れはかっぱで注文したものが
いつまでたっても出てこなかった時、むかついて
２皿だけ食べて厨房まで乗り込んで文句言って帰ったことがある。

京都駅ビルのすし若○でも店員に注文しようとして声かけたら忙しくて
後回しにされて、結局忘れられたことがあったとき、店長呼んで
怒鳴りつけた。５皿分まけてもろた。


かっぱはほんと嫌い。それとむかついたら勇気出して文句言った
ほうがいいよ。なんかすっきりする。

こいつ、カスだな

そうかなぁ・・・

まともな接客をできる人間が少なくなってきているのが問題

んー、一度ぐらいは「さっき注文した○○、通ってますか？」って確認するけどなあ。
そのとき注文が通ってないことがわかったら、そのまま「もういいです」って言うこともあるけど。
人間時々は忘れることもあるから、ずっと黙ったまま腹を立てる、ってのもどうかと思う。

1皿100円の寿司屋で火病起こそうとは思わんな。
注文品が来なかったら諦めるか黙って出るか、大人の対応をする。

ひと皿１００円の寿司はスルー
スレ違いだが、ドリンクバーが売りのところも出来れば遠慮したいところ

京田辺の舞すしに前はよく行った。最近はどうなってるのかな〜。今は100円の
あきんどしか行かんようになったな〜。久し振りに手で握ってくれる寿司くいて〜

くらの88円セールが明日まで。

>>111
かっぱで厨房まで怒鳴り込んでどうなったの？無視された？
基地外扱いされたんだね。

若○ではどうだったの？5皿分で黙らされたの？
5皿で丸め込まれてるｗ

＞１１８
舞すしは結構好き。
でも「上うなぎ」って前は一匹にぎりだったのに
普通の切り身になってしまった。

あきんどは一回城陽のジャパンの上のとこに行って、
あ、もうええわ、と見限った。さようならです。
でも、ここではあきんど好きな人も多いみたいですね。
行った日が悪かっただけなのかな？

100円寿司、寿司だと思ってるのかｗ
可愛そうな、人たちだｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

↑「武士は食わねど高楊枝」というやつですな。
こういう香具師のほうが見ていてよほど可哀想だ。

高い寿司は緊張するんで味がわからん貧乏性な俺にとっては
気楽に食えるまわる寿司はうれしいんよ

>>123
はは！お前よりかは食べてると思うがなｗ
寿司の醍醐味は、たんに、皿の上の機械がいぎった米とまずいネタを食べるのだけが寿司じゃないぞ

わかんないのかｗ

>>125
おいおい、可哀相な俺たちになにか一つくらい寿司のなんたるかを
教えてくれてもいいだろ？ｗ

「皿の上の機械がいぎった米とまずいネタを食べるのだけが寿司じゃない」のが寿司の醍醐味か…。

ここは回転寿司の情報をみんなで交換しましょってとこでしょ？
回転寿司を喜ぶのが可哀想って思うなら来ぉへんかったらええんちゃうん！
もうほっときましょ。

いぎった米
いぎった米
いぎった米
いぎった米

場違いに気づかない馬鹿
値段でしか判断できない
おまえが普段食ってるのは回ってない寿司
スーパーのパックかw

ﾊﾊﾊｧｧｧｧｧ

＞１２１
舞寿司は１２１さんと同じく、前は良く行っていましたが
最近は前の国道をを通っているだけです・・。
いつも閑散としていますが、休日あたりはさすがに
お客さんの姿を結構見かけますね。

結構良いネタと手頃な価格とが、とても魅力的なお店でした。

でも！価格が安くってソコソコに食べられる「蔵」や「商人」
には勝てず、最近は行っていませんねぇ・・＞＜；

あきんどの城陽の店はイマサン位ダメですね。
向日町にあるお店もイマイチに・・
でも、五条大宮西のお店は良く行きますがとても良いカンジで
食べられますので一度行かれてて見ては？

＞１３２
舞すしに、久々に行ってきましたよ。
平日の昼間に行ったらアサリのお吸い物が無料でついてた。
ふ〜ん、ちょっと嬉しい。
でも、舞すしのおうどんはどうも好きじゃない。
量は多い方だと思うし、それは嬉しいんだけど、
肝心な味がどうも・・・。
お寿司の味は、まあまあ良かったですよ。
上うなぎはやっぱり切り身（とでも言うのか？）のままなんで
残念に思いますが。

ちなみに、レジのところに写真が飾ってあるのお気づきですか？
一人がお相撲さんで
もう一人がジュディマリのギターの方だそうです。
・・・と、言われてもあんまりわかんないんですけどね「(^^; )

くるくる回る、回転寿司店の周りを回る、人たちｗ

今まではくらに行ってたけど、初めてあきんど五条七本松店に行ってきた
晩飯には少し早い時間だったから人は少なかったけど、ちゃんと寿司も回してるし
ネタ・シャリ共に良い。茶碗蒸し・うどんもなかなかよかった
同じ100円なのに、かっぱは最悪だな。改めて思った

あきんどのえびアボガドおいしい！

くら寿司って何分間か回ったら自動廃棄になるらしいけど本当かな〜？
店員が食べたり赤だしの具になってるんじゃないの〜？
だれか働いていた人、真実を教えて〜！

>>137
赤だしの具は鱈じゃなかった?

>>137
店員が食べちゃ不味いのか？

時間切れのを食べる係りとしてバイトしたい

ほかすのは見たことないけどレーンの奥にセンサーがあって古いのは落ちていくのを見た。

あき○どは時間切れのおすしは全て確実に捨ててるよ。

>>141
その装置の真横で喰った事が何回か有るけど、ナンか萎える。
キッチリ廃棄してるというアピールのためには致し方無しなんだろうが、
取ろうかどうか迷ってるネタでやっぱりヤーメタってのが、直後に廃棄されたりするのを見ると・・・・。
ま、古いネタは回ってないという安心感はあるからいいけど。

日本人のココロの「もったいない」やね

3/1開店したらしい、吉祥院　石原交差点近くの「清水港」って、どうよ。

あっ、間違うた > sage

＞１４３
うん、うん、私も同じ気持ち。
もったいないっていうのとごめんなさいっていうのと
それなら持って帰りたかった、っていうのもあるな。
捨てるぐらいならくれ。
あのガタ〜ン！って音が鳴る度に見てしまう自分も切ない。
でも目につかないとこでしてもアピール度数が少ないしねぇ。
難しいところだ。

>>145
そこ函館市場系らしいんだけど、どうなんだろうね。
私も気になってるんだけど、函館〜が結構おいしいから期待できそう。

祇園の「一花」あぼんした模様。

＞＞１４９
あぼんってなに？

>>143
萎えるどころか異臭が漂って気分が悪くなったよ。

異臭なんかするか？

１５０、閉店したと言うことだよ。
まぁあそこはバンピーには手が届かないからなぁ。

＞＞１４５
あそこは居酒屋なん？
行ったことあるひとー？

京都の高校についての掲示板があったｗ
http://www.4k.cc/kyoto/index.html

上京区で安くて旨い回転寿司ありませんか？

ありません

最近、くら寿司のびっくらポンの当たる確立が悪くなった。前は1/30だったのに
今は1/50くらいになってる。僕は一度だけダブルで当たったことがある。

2ヶ月前に四連発で当たった事があるがなあ。

一人で行くからやったことない

やっぱりおいしいから、あきんどへ行くんだけど、
ネタ切れが多すぎる。特に向日市。
で、桂のあきんどへ昨日21：00頃行きましたが、
「はまち下さい」「完売しました」
「じゃ鯛」「完売しました」
「びんとろ」「完売しました」
「ひらめ」「完売しました」
「本かんぱちは？」「完売しました」
じゃあいいです。って事で他のを食べてたら、
隣席のカップルが
「ひらめ２つ！」「流してまいりますのでお取り下さい」。
？と思って１５分後、ひらめが来ないらしく
「ひらめ来ないんですけど」と確認しはったら、
「完売しました」。
そしてその１０分後位、
はまちもびんとろもひらめもかんぱちも、
普通に流れて来てました。
どんな仕組みで注文聞いてるんだろう。改善してください。

桂のあきんどに3回行って、3回ともハマチが売り切れてた

売る気無いならメニューに載せるなよ

そういう点では、くら寿司はいいな。
売り切れたネタはタッチパネルから無くなるから余計な気を揉む事はないし。

もうインターホン方式はダメだな。
ボタンを押してもなかなか出てくれないし、注文を聞き間違えるし。

なんであのインターホンって音質が悪いの? とにかく相手の声が聞き取りにくい。
聞き取れないものだから音量レベルだけやたら高くして、うるさい。
こちらの声も相手に聞こえていないんだろうな。だから間違いが多い。

でも導入コストがなー
インターホンと向こう数年のバイト代を上回るんだろうな

くらのタッチパネル、
最初はイイ！って思ったですけど、
例えば、はまちが欲しいとするじゃないですか、
んで、パネルで探すでしょ。
完売してると、無いのは当然なんだけど、
１ページ目、無いなあ、
２ページ目、ここにも無いなあ、、、以下繰り返して、
一周してどこにも無いやん！・・・あ、完売かって。
消すんじゃなくて、ばってんにして欲しいな。
文句ばっかりですみません。

>>166
そうそう、それは俺も思った。
是非その方向で…というかここで言っても駄目か？

タッチパネルになって注文すっぽかされることが（ほぼ）なくなって嬉しいな。

注文やめたらいいのに
回転来てわざわざ注文ｗ

>>166
> 消すんじゃなくて、ばってんにして欲しいな。

素晴らしいアイデアじゃないか。
今度行ったときに投書するか店の人に言うてみるわ。

当然設計段階でそういう方法も提案されたと思う
その方が素直だし作るのも楽だろうし
でも、×が並ぶのを嫌って敢えて消える仕様を選んだんじゃないかな

じゃあ、売切れのやつだけ集めて別画面で表示させるという案はどうよ?

くら、２１０円の商品ができたね。
皿二枚重ねになってるから二枚一緒に取るんだ。

一枚だけ取るＤＱＮの姿が目に浮かぶわ!!

>>172
２回ぐらい見たことあるよ。

くら寿司でバイトしてましたが何か？

大手の回転寿司の裏側は知らないけど
個人経営の回転寿司は結構裏では・・・ビックリ！
個人店は回転率がいいところを選ぼう！

>>175
そんなんすし屋だけじゃなく、居酒屋とかもそうだよ。
混雑しすぎてて注文がいつまで経っても来ない店とかもいやだけど、
あまりにも空いている店はいつのものを出されるかわかったもんじゃない。

私が知ってる回転すしなんかは、お客さんが残したネタを再利用してたよ！
お客さんは知らぬがホトケみたいな・・・
再利用されるネタ・いか・たこ・マグロ・えび・玉子・サーモン・甘エビ
数の子・いくら・ホタテ・貝類・etc
残す時は醤油をタップリとかけておきましょう！再利用しにくい。

取ったのに残すのがよく判らない

あきんど
土曜の19時。混んでて待つのは覚悟してたけど
席に着いてびっくりした。レーンに乗ってる寿司の半分以上が
食える物じゃない。人が多いのに商品の回転率が悪い
注文ばっかりする客が多いとこうなるわな。

回転すしってそんなもんだろ

レーンに流れているのは、見本だと思って
にぎりたてをバンバン注文しよう！
それが回転すしだよ。
注文されて嫌そうな顔をするとこの回転すしは店の全てを物語ってる！

注文したけりゃ回ってない寿司屋に
寿司を食いに行くだろ

再利用っていうか、ネタが完全に切れる前に３皿分ぐらい残してその寿司を終了
しましたって放送するんやけど、
（ネタが切れてることにブチぎれる客が時々いるのでその時用に）
そんな少しだけ残ったネタとか、温蔵庫系のネタでちぎれて使えないもの（ロスネタ）なんかは
ずっと残してても廃棄するだけなんで、軍艦にしてレーンに出したりはしてたなぁ。
別に一度も使ってないネタだから問題ないけど・・・
＞再利用されるネタ・いか・たこ・マグロ・えび・玉子・サーモン・甘エビ
数の子・いくら・ホタテ・貝類・etc
これはさすがに無かった（笑）食いかけの寿司は皿と一緒に流してたし。
しかも、どうやって調理場まで持っていくの？
テーブルかたずける時に回収してたら客にバレバレじゃん。
「食いかけの寿司を持って帰りたい」って客はいたけど・・・
何か裏側のこととか知りたいことありますか〜？

握ってるのは機械と手動があるの?

大手の回転寿司ではありえないですね。（再利用）
しかし小さな店舗では平気でやってるとこがありましたよ、
小さな店だから調理場まで持っていく方法はいくらでもあります。
マグロは鉄火に・玉子はサラダ巻きに・サーモンは軍艦のサラダに・
その他のネタは一度水洗いをして３０分ほど冷蔵庫に寝かしてから
もう一度レーンに流すか、オーダーのお客さんに出すかします。
これはほんの序の口ですよ！まだまだありますよ！
知らないで食べてるのはお客さんだけってか。と言うことですよ！

174さん。
調理場の衛生面は大丈夫ですか？
店員はだれひとりそこの寿司を食わないとか・・・

>握ってるのは機械と手動があるの?
シャリはすべて機械ですよ。酢飯を入れるだけでシャリを作ってくれます。
しかもわさび付きで。なんで実際に人が握ったりはしてません。
>マグロは鉄火に・・・
これはあった。ただ、一回も使ってないマグロでだけど。
ネタ（マグロ）の一部だけ色が変だったりするとやっぱりレーンに
はマグロとして流せないから変色してるとこ以外を鉄火に使ったり・・・
鉄火用にマグロがあるんで全ての鉄火がそうってわけではないですけど。
でも185さんの店はひどいですね。自分のいた店では一回出したのは
食べられるか自動廃棄でしたよ。廃棄なんか、一日でゴミ袋一袋分ぐらい
でますし。
>調理場の衛生面は大丈夫ですか？
衛生面は結構しっかりしてましたよ。自分の持ちネタ（？）のポップ（寿司の
前に流れてる写真付きの寿司の名前書いた札）がなくなって暇が出来たら
台とか冷蔵庫掃除をアルコールで消毒はよくしてましたし。
髪の毛が付かないように給食のおばちゃんがするようなネットをかぶらされますし。
だたどうしても付いてしまうことはありますが、その寿司は直ぐ廃棄してました。
>店員はだれひとりそこの寿司を食わないとか・・・
ほとんど行きませんね。ただその理由はバイト仲間に彼女とか家族をあんまり見られたくない
って言うのが一番の理由ですね〜。なんで行くときは違う店舗に行きます。
他には知りたいことありますか〜？

てか、地域ネタから離れた話題でお腹イパーイ。

ネタを乗せるのも自動?

ネタがシャリから転がってたり、干からびたやつは
レーンから勝手には降ろせないの？
ずっと回ってて目障りなんだけど

ネタは人間が乗せてる。
>ネタがシャリから転がってたり、干からびたやつは
>レーンから勝手には降ろせないの？
調理場に戻ってきたら直したりしてる。
ただ角を回るときに倒れてしまうのと、客で一回取ったくせにレーンに戻すやつ
とかわさび返す時に無理に入れて両隣のを倒してるから調理場に戻るまで
直せない。

先日の3/28（月）に河原町三条のムサシで久しぶりに食べてきました。
旨かったですよ。
食事中に警官が入ってきて２階に上がって行きました。
詳しい状況はわかりませんがしばらくしてから警官と若い奴数人
（見た感じは二十歳過ぎかな？）が店から出て行きました。
警官は職務できてた様なのでわかるんですけど、若い連中も金も払わずに
出ていきました。
最後に店の店長みたいな人が何度も頭下げて「またのご利用お待ちしています」
って見送ってました。
ん〜気になるなぁ・・・。
誰かその時に２階で食事してて詳細をしってい人いますか？
個人的には店側が若い連中に因縁付けられて食事代を無料にさせられたのかと
想像しているんですけど・・・。
最後にそういう形で示談したから警官も若い奴らを外に連れ出して業務終了
だったのかなぁ〜と。
まぁ、想像なので詳細知ってる方いましたら教えて下さいな。

よくご存知ですね。
実は、あの件の詳細は日曜日の午後です。３名の男性が来店され飲食をされていました。
あと連れが食事をしてるからといい残して、１名はしばらくして帰られ、２名で食事をされていました。
お腹がいっぱいになったのか、そのうちに爆睡状態に！！何度揺り起こしても何の反応もなし。
冷水を浸したタオルを顔にあてても反応無し！長い間商売を（回転寿司２８年目です）していますがこの様なお客様は始めてでした｡
そのうちにいろいろな想像をしてしまいました｡（睡眠薬とか？？？？）
もしや何か事件と思い（先に一名帰られたのも気になり）三条寺町交番に依頼し
報告しました。警官がきて何度も声をかけ、揺り起こしても反応ありません。数分後やっとのことでおきました。
といっても目はあきません｡そうこうするうちにようやく事の重大に気が付いたようで
目が覚めたということでしたです。ちなみに御会計は５４７０円ちゃんと２階で精算を済ませていただきました。
警官もここは食事をするところで寝るところではない、！！！ときつく何度も注意されてました
薬とかの事件でなくよかったです。どうも徹夜工事のあと、食事にこられた様子でした｡
他に食事にこられていたお客様にはご心配を御掛け致しました｡
以上　寿しのむさし　より

>>191
返答どうも。直せるんですね
３〜４周回ってるのにそのままのことがよくあるので
この前初めて見たのが
寿司取る時に袖口が別の寿司に当たってても気にしない親父
レーン側にガキとバカは座らすなと

桂駅にむさし返ってこないかな

>>193
　寿司のむさしさんへ
　早速の詳細なお返事ありがとうございます。m(_ _)m
　これで謎は解けました。（笑）
　実は１Ｆで食べてたのですが、１Ｆのレジで精算してないのに店長さん
　の様な方が丁重なお見送りをされてたので？？？だったのです。
　それを聞くと人騒がせなお客への紳士的な対応は本当に好感持てますね。
　良く河原町三条店にはお世話になっています。
　今後ともヨロシクお願いします。

清水港吉祥院店に今行ってきました。テーブルに、湯飲みと小皿と割り箸が、
あらかじめセッティングされているのですが、私が割り箸を割ろうと取り出したところ、
なんと、すでに箸は割れており、箸の先にしょうゆのついた形跡が・・・。そうです。使い古しの
割り箸だったのです。のっけから、不愉快な思いをしました。店員は帰りの会計の際にもあやまっていましたが、
最低の一言につきます。
ねたは、さまざまな種類が回ってくるというよりも、マグロならマグロが５皿ぐらい並んでいっせいにずらずらと
流れて来る感じ。中で職人が、ご注文おっしゃってくださいねって言っていましたが、その前に、色々握って流せよっていう感じでした。
中途半端な高級感で、回る寿司なのに中途半端に高くつきました。回る寿司は、やっぱりそこそこおいしくて、何より安くなくてはいけませんね。

>>197
レポ乙です。
味もあまりよくなかったのですか？
変わりネタとかありました？

>>197
使用済みの割り箸を、未使用みたいな感じで箸袋に戻すアホがよくおるからな。
よかれと思って戻してるんだろうが勘違いマナーだな。
公衆トイレのペーパーの三角折りとかもそうだが。

くだらね〜〜〜

漏れどうしても言いたいことあんねん。
京都でないんやけど、
東京まで遠征で寿司食べに行ったのな。

そこで、一皿２００円の寿司あったのよ。
普通なら食べへんのよ。１００円のしか。
でも、一貫に間違えてネタが二切れのっててな、
別に食べたいネタじゃなかったけど
食べてしまったよ。
目の前で握って流してくれてたけど、
あれはマジで面白かった。
ネタやなぁとおもたわ。

スマソ、私あきんど好きやねん。
ただシャコはマジでまずい。
べじょべじょやねん。
水絞って食べてるで。

ぽんとちょうの
かっぱすし行ったんよ。
そしたら回転でなくてさ、
普通のにぎりなわけ。
漏れも相手のおごりだからさ、
ガムガム食べたよ。
そしたら二人で一万円かよ。
やっぱ漏れには回転すしがあってるよ。

そう言えば名古屋に旅行で行った時に回転寿司に行きましたけど
時価の皿とか１カン\1000の皿とか混じって流れててさすがに
怖くて皿の色見ながら取ってました。(^◇^;)
それでもかなり繁盛してるし、１人で食べてたお客さんも普通に１万とか
払ってましたよ。
味は美味しかったです。
その店の名前は忘れましたけど回転寿司やのに時価の皿とかあるのには
びっくりしました。(^◇^;)

時価の皿て
回転寿司の意味がないなあ

>>203
　でしょうｗ
　近海物のトロは１カン\2500〜になってました。
　それでも皿に乗って流れてくる回転寿司でしたよ。
　皿（値段）の種類も沢山あったので怖くて安い色の皿だけ
　覚えて食べてました。ｗ
　でも順番待ちができる位に繁盛してましたよ。

最近、あきんどばっかりなんやけど、他の１００円はどうなん？
おすすめない？

ＪＲ西日本は６日、先月２５日の尼崎脱線事故当日、事故を知りながらゴルフ
コンペを続けるなど、不適切と考えられる行動が新たに１２件見つかり、社員
延べ１８５人が参加していた、と発表した。天王寺車掌区のボウリング大会が
発覚したのを受け調査をしていた。会見した徳岡研三鉄道本部長は「事故を
知った時点で中止したりしていれば何らかの事故対応ができたかもしれない」
と陳謝し、「個人の問題というより社の体質に問題がある。現状を分析して
問題点を洗い出したい」と述べた。

すし食って出直して来いや！

これは国鉄時代の体質が全く改善されていない証拠。国労から引きずってる組合を
解散して幹部も総辞職してやりなおさなあかんな。
すしはやっぱ「あきんど」かな。

あきんどって俺すきやってん。
でも昼間とかいくと、回答がうまくできてんくて
べちゃべちゃのネタをだされるんよね。
これ何とかしてほしいな。
まだネタ凍ってるときとかあるしなぁ･･･
文句言おうかとおもうけど、いえない小心者

２〜３日前に回転寿司のネタの代替魚の記事が出てた。真偽はわからないけど
あ〜いう話題が出ると、自分はもうだめ。半年は気持ち悪くて回転寿司が食べられなくなる。
仮に知らない魚でも、こういう海にいるこういう魚ですってはっきり言えばいいのに。

>>209回転寿司屋が提訴したってやつだよね。神経質な人は見出しだけできにするかも。
今日、く〇寿司のチラシが入ってたけど、マグロの赤さがなんか不自然に感じた。W

いつも”あきんど”利用してるけど、クーポンがあったので初めて”かっぱ”に行ってみた。
ネタはいろいろアレンジされていて、”あきんど”とは違った味が楽しめて良かったんだけど
シャリが決定的に不味いよ・・・。何食べても生暖かいし、ポロポロ崩れて食べにくい。
ただ、デザート”あはきんど”よりおいしかった。

金沢の回転寿司に行って来た。
今までは『回転寿司と言えばこんなもの。』と妥協してたけど、
初めて回転寿司に金かけた。

ちょっとしたカルチャーショックでした。

長岡京市の「小町」、”京都の”じゃないから、このスレでは
ダメでしょうか？

>>213
どうぞ。

>>212
まいもん寿司ですか？
あまりの新鮮ネタにびっくりしました、うまかった

214さん、ありがとうございます。
寿司ネタは、ほぼ全品100円、店舗も店員も明るい雰囲気で、
割と何時行っても席が埋まっています。
場所は長岡天満宮の斜め前です。
（元は高級ファミレス「サムタイム」のあった場所でした）

で・・・、味はどうなのよ？
それだけのカキコミじゃ、宣伝くさいと言われるよ。
宇治の小倉にもお店あったよね。確か。

す、すみません。
最近あまり他の回転寿司に行ったことがないので、比較しにくいのですが・・・。
トロサーモン、焼きハラス、ビントロマグロ、ハマチ、等々、100円で2貫乗っているわりには、味も悪くないなあ、と思うのですが。
トロサーモン、炙りサーモン、ハマチ、うなぎ、には、2貫分のネタが1個のシャリに乗せてあり、1皿200円の「1貫握り」もあります。
だいたい１ヶ月単位で、旬のネタも3〜4品回しているみたいです。
（今ならイワシ、とか。←今が旬か？）

・・・すみません、味の説明になってないですね。

>>215
はい、そのお店です。ノドグロおいしかった〜！
料理は『板前』が調理してるみたいですね。
回転寿司で普段食べませんが玉や天麩羅もおいしかったです。

京都にもこういうお店が増えないかな。

１７１沿いの吉祥院の所、ちょっと前違う居酒屋？いろはにほへとかなんかだったかな？
そこに「清水港」と書いた回転寿司が出来ましたよね？
行かれた方は？
高いお金だして、あきんどよりまずいと、つい心の底から腹を立ててしまうので、
行ってみたいなと思い近くを通りながらも、あきんどへ行ってしまいます。
どんなのだったかご存知の方、ぜひ教えて下さい。

すみません。清水港書いてから、過去のお話読みました。

三条のものによってはずば抜けて「むさし」うまい・・・。
ものによってはいまいちのもあるけど・・・
でも握る人によって美味しさが違うような気がする。
硬い人や異常に寿司飯がすくなかったり。
気のせいかな〜前、行った時は柔らかくいい感じだったのに、今回行った時とぜんぜんちがった〜
やっぱり、人が握る分機械とちがって味にバラつきがでてもしょうがないのかも。
玉子一貫だけど美味しいので食べてみてくださいな。

むさし美味いよな
桂駅にあった時はよく行った
120円だけど100円寿司より行ってた

むさしはうまい。
三条のむさしは最高〜。

個人的にはネタとしゃりのバランスが良いし、どっちも旨い。
板前さんの握り具合はそれぞれ個性あるけども上手い。
言い換えれば、同じネタでも違う味が楽しめるって事やね。
１貫握りだと私は『ぼたん海老』をお勧めします。
でも、しゃりが見えない位大きい玉子も最高だけどｗ

回転寿司とは違うのですが、京都市内（河原町三条周辺や新京極通り等）に
海鮮丼の専門店で『若狭家』って名前だったと思うけどありますよね？
まだ食べた事無いのだけどお味やボリュームはどうでしょうか？
いつも横目で見ながら素通りしています。(;^_^A ｱｾｱｾ…

※この専門店、福井県の敦賀に旅行した時にありました。
　京都に進出してきたんですね。

>>226
まあまあです・・・値段が値段だから・・・
三条の若狭家にいくなら同じ三条のむさしがいいよ〜
少しバイトの質は落ちるけど・・・
いい子もいるし。

>>225
ぼたんえびこのごろないねん！！！
むさしのはよかったのに！
たまごもいいけどなんかカリフォルニアなんとかっていうのもいいらしいよ。
むさしのイメージとはちとちがう感じ。

阪急のモザイクダイニングの若狭水産だったかな？？？
美味しかったよ。100円じゃないけどね。。
すいているから一回言ってみるのもいいかもね。

なんじゃ

長治郎ってどう？
美味しいけど、やっぱり値段はそこそこするし・・・
それはかっぱとかと比べるからかな〜

>>229
長次郎、微妙やね〜。
確かに100円の寿司より美味しいけど
同じぐらい出すなら迷わず函館市場行くもんなぁ。