天下一品ラーメンはどう PART.4

前スレ
天下一品ラーメンはどう PART.3
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kinki&KEY=1038732149
天下一品ラーメンはどう PART2
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kinki&KEY=1025883182

田辺の店は何故あんなにまずいんだろう・・・
何か味うすい・・・

神田の店も・・・・。

シジウム茶をついにゲットする(^○^)/　少しは効いているかも。
ついでに、錠剤のグアバ茶もゲットする。
川崎駅某スタトレ・オタ巣窟のレストランでオフ一件。
鼻づまり酷く最後は立ったまま飲む。

ラーメンを食べたいが為にわざわざ回り道をして今朝６：００頃、
仕事帰りに寒風吹き荒む中、Ｒ２４号線を南下していると
煌びやかな電照に照らされた「天下一品竹田店まで８００Ｍ」の
看板を発見！しばらく愛車の原チャを爆走さすと・・・。
「店前の看板が・・・電気、消えてるやんけ！閉まってるのかよ！！」
たのむからロードサイドの看板には、せめて営業時間を入れてくれ！

本店っていつも混んでいて味と店員さんの態度がイマイチですね。
いつも空いている深泥橋店（上賀茂）はおいしい！
たいがいはそこに行きます。
あと，今出川店もいいですね。

age

知恩院店もいい感じ。
場所柄、出前も多いみたい。

こ、これは・・・
お口直しになるかどうか…。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20030322-00000079-kyodo-ent
仕事さえしていなければっ！！（笑）

京田辺の店は何故あんなに旨いんだろう・・・
何か味濃い・・・

>東京証券取引所第一部に上場する分譲マンション中堅のセザールは２４日、
>自主再建を断念、民事再生法の適用を東京地裁に申請し、受理された。
>マンション分譲の競争激化に加え、地価下落によって保有不動産の含み損が
>拡大し、営業の継続が困難になった。負債総額は７００億円規模に上る見込
>み。

どこがメインだったの？

京田辺の店の下にある寿司やって天一とは関係ないんだよなぁ？？
宇治小倉も以前は味濃かったが、最近本店と近い味になったように思える。

体調の悪さに悩まされていた４日間だったけれど、ここにきて大分回復。
後は順調に治ってくれればいいか。

シジウム茶
効いてます(^○^)/　飲んでいない女房は相変わらずぐずぐず状態ですが、
私は、食事時、一日三杯をお茶として飲むだけで、ほぼ先々週の、発症し
ていない状況に戻りました。他の市販薬は一切服用していません。目の痒
みも無くなりました。いわゆる自然健康食品で、劇的な効果があったと私
が認定できる初めての商品です。ただ、特命リサーチでもやっていたけれ
ど、妊婦や妊娠可能性のあるご婦人には勧められないそうですので、その
辺りは自己責任原則で。

長岡京の天一も不思議なくらい不味かった。
なんかのキャンペーン中でくじを引いて景品を貰えたけど、腹が立つからつき返して帰りました。

加古川の天一は美味しいと思います。
唐揚げは駄目ですが。。。

古尾谷雅人自殺
ベストガイのヒーローに合掌。いつかの自衛隊のパーティですれ違ったこと
があるが、やはり格好良かった。彼の代表作としてこの名作が出てこないの
は残念だ。うんにゃ！　誰が何と言おうとベストガイは名作だぞ！

>>17
関係ないが私個人的には、「ヒポクラテス達」

>>18
禿同。

age

新京極はずれの天一の店員むかつきません？
バイトだと思うが若いアホそうな男＆女、ゲラゲラ笑いながら仕事してる
勘定も呼ばんとこっち見ない、いつ行ってもそうなんだが…

既存のAT3ファイル(PCにあります。)をMP3に何かのソフトを使って転換する方法ってあるのでしょうか。
どなたか、教えて下さい。
よろしくお願い致します。

<(_ _)>

age

なんで、姫路の天下一品は、おいしくないのだろう。
フランチャイズなのに・・・。

>>25

っていうか、天下いっぴんをうまいと思ったことがない。
どこがうまいんだろ？

五条桂店以外は、みんなダメ〜

>>27
五条桂店って西友の近くの？
あそこ何か味が変じゃない？
こないだ行った時なんか醤油入れ過ぎたようなへんな辛さがあった。

age

<(_ _)>

age

>>15
長岡店は天一のなかでもレベルが高いはず。
ただ、何回かに１回はハズレの時あり（妙に味が薄い）。
夜中にいけば、ほぼハズレはなかった様に思う。

今日逝った福知山店で「ちょっとこってり」を頼んだが失敗した、
ついでに云えばライスも頼んだが妙に不味かった、
福知山店って時々当たり外れがあるからなぁ。

> 32
長岡店は店の位置が変わってから味が多少変化したような気が。

age

あげ

うまいと聞いて初めていったら、外れました。
まずくはない、まずくはないんです。

age

http://hobby.2ch.net/test/read.cgi/train/1042817287/l50

東大阪長田のから揚げはマシン油のような味がした。
あれはおかしい。

age

age

age

三田店、ラーメンだれ入れると結構うまいぞ
値段はなめてんのかって感じだけど
まあ、普通はうれし屋行くわな

歌舞伎町の店は、泥かとおもたよ

天一おいしいですよね。

>>46

人それぞれやろ！

>>45
禿同
美顔用の泥みたいだった。

おれも天一超大好きです！！！
あのエグイ味がマジ最高！！！

意外と味噌ラーメンがおいしかったりする！！

うまいけど高い！

価格は確かに高いね。　こってり目的じゃなかったら、王将いくもんね

>>52
王将ってまさかラーメン目的じゃないよね？？？

板宿まずい高いそれだけ

本場、大阪の王将はうまいぞ！ラーメンはいまいちだけどね

age

王将はラーメンもうまいよ。関東は全メニュー味が濃いけどね。

姫Ｏ店で強盗騒ぎあったけど、
後で謝るくらいなら狂言するなよな（ｗ

>>57
正気ですか？
あの京都餃子の王将のラーメンがですよ！

そういや王将でラーメンって注文したことないような。
うまいかまずいか判断できん。一度食べてみるわ。

王将って、大阪王将と京都王将がありますよね。
大阪王将の方は名前が無くなる(変わる?)とかいうのを
ちちんぷいぷいかなんかで見た。
大阪王将のほうが、神戸では見かけなくて希少で好きだったが。

王将のラーメンを美味いというヤシは初めて見たな（ｗ
たまに、セット物で注文することがあるけど、食ったら確実に後悔する罠（ｗ

＞京都王将vs大阪王将、ココはずいぶん前から裁判で争われていて、
数年前に判決で大阪側の惨敗だったという記憶がある、
にも関わらず相変わらず名前を変えていなかったのが不思議だった、
名前が変わるのならそれはそれで納得だね、そういえば何故か漏れは
京都王将より大阪の方の餃子が好きだったりするなぁ、
天一の餃子・・・・・可もなく不可もなく、昼のセットでしか食わない。

王将のラーメンは、大学生協で食った200円のラーメンに近いものが
あるなぁ。って、別に食えないとかってことはなく、安いなりって
だけで、特別嫌いなわけでもない。

インスタントラーメン食って、「そうそうこの味！」みたいな感覚
ってのと近いかな？(インスタントよりは相当高いが)

天一で何処美味い、ここ美味いっても
白川本店と西大路店以外はぜ〜んぶレトルトパック
この２店は美味いよ　多分

天一は好きやけど、西宮店は店員が悪い。

よくしらないけど、天一のスープは
本店で一括して作ってるんですか？

そう本店では無いけど工場で一括レトルト
土産で持って帰るあのレトルトをチェーン店では使っている
おいらは批判しているのではなく天一ファンでなので
本当に美味しい天一ラーメンは白川、西大路店以外ないって
言ってるだけですよ

>>67
その２店もレトルトなんでしょ？
京都限定の話？

天一はすべてセントラルキッチン
滋賀に大きな工場があります。麺もスープも自家製だが
ここ数年、各店の味の管理（均一化）が出来ていない
薄いところもあれば　従来通りの濃いおいしい店もある
FC店が多いえどここまで味が各店で違うのは、( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ！もんです。
横綱も最近　味のばらつきがでてきたと感じる。
FCの宿命かもしれんが　それを保つのが本部の役割では
木村社長もTVでくだらん話ばかりせんと　肝心の店を見て廻って欲しいものだ

昨日お昼時に、天一でバイト経験のある連れと一緒に本店に行ったら、修学旅行生だらけだった。
単に今がシーズンなんだろうなぁ・・って思ってたけど、
連れによると、修学旅行生をつれてきてくれた雲助はタダになるそうだ。

雲助にええように振り回されてる修学旅行生がかわいそうだと思った。

また食って、また下痢しちゃったよ。

学生時代はうまく感じた・・・
特盛り＆ライス大！

>その２店もレトルトなんでしょ？
>京都限定の話？

68さん　先日西大路店で確かめてチェーンより格段に美味いよ^^

西九条店は味濃くなってない？

>>73
帰省したときいってみます。

age

参考上げ

６７：白川って本店の事ですか？だったらまずいんですけど･･･
私は五条桂店が好きですが･･･

天一の店によって味が違うのはもはや常識です。ｗ
本店はあくまでデフォルトであり、一番旨いとは限らないということでしょうね。
味の違いは醤油ベースの入れ具合とスープの薄め加減でしょう。
また、旨いと言われる店はチェーン展開の草創期に社長直々に修行したおやじが
今も店で切り盛りしている所だと思います。
新しい店や、古くても代替わりした店は本店の今の味と同じだと思います。

７９：確かにそうですね。以前は、本店と五条桂店の味は、ほとんど同じ
だったと思います。

滋賀工場で一括で作られるのはあくまでベースのスープってことで
各店舗がそれを独自に加減するってことで
微妙な店の味がでるってことですね。
初めてなっとくしました。ここみててよかったです。

関東の天一も微妙に違いがありますよ。
個人的には川崎が好きです。

>81
俺の行動範囲では、岩槻と大宮しかないのだが、まあ、口の方を
合わすということで。
それでも、最近ちょっときつい時があるな。トシかなあ？

　　　　　_＿＿／〇〇＼＿＿
　 　 　／━━━-┬-━━━＼　
　 　／　／／　　 .｜　(｀∀´.　　＼
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　　|＿�@.　　　┌──┐　 　..�@＿| 　プアァァァァァァァァン！
　　|─○| 　 　｜轢殺｜　 　.|○─| 　＼
　　|─ 　| 　 　└──┘　　. |　 ─|　　　　 ∧＿∧
　　|─●|　　　　　　 　　　　　|●|＼／Ｌ　 （　;´Д｀）＜今日もどこかでｸﾞﾓｯﾁｭｲｰﾝ･･････
　 　|￣￣　　 　　　　　　　　　＜　ガ　　（ ;/　つ　つ
　　　|_三三__＿＿＿＿__＿三Ｚ　　ン　ヽ(/　/　/
　 　 │　　　　│.[=.=］｜　　　 |／＼|^.(._.ノLノ
　 　 └──────────┘　　
　　／　　　　　　　　　　　　　　　 　＼

あげ

天一で「あっさり」を最近頼むようになったが、
知人に云わせると「邪道」なんだそうな、確かにインパクトの全くない
普通の中華そばだけどなぁ（ｗ
最近「こってり」は辛くなってきて・・・
やっぱ「邪道」なん？

噂では阪神競馬場近くの天一が最強らしいんです。
箸を動かすのが疲れるくらいこってりで。ｗ
食べた事のあるかたはいますか？

阪神競馬場の近く、食べたことあります。
っていうか86ってオレと知り合いｗ？
そこは角煮がうまいので、角煮ラーメンをよく食ってました。
こってり具合はなかなかですけど、最強かどうかはわかりませんｗ。
知り合いはそこのみそラーメンが実は旨いって言ってましたよ。
近い方はいちど行ってみてください。

>>85
本店でキムチとニンニク入りを頼んだら、「じゃーどーやな」って
しらんやつがつぶやいた思い出があります。
天一道なんて、勝手に人がつくった思いこみですよ〜

>>87
メニューにあるものを頼んだのにケチを付ける方が邪道だよな。

>>88 いや、敢えてそこの店の特色を堪能して貰いたいからです。

ニンニク入れたほうが美味しいと思うんですが
次の日を考えると「抜きで」と言ってしまいまつ。

＞87
ありがと。
今度逝ってみます。
たぶん知り合いではないと思われ。ｗ

新しく出来た氷上店が好きです。

チャーシューの味付けが薄味なとこは嫌い。
その点、氷上店はきちんとついてるからいい。

>>92
あそこは福知山店とオーナーが一緒だと聞いたことがある、
実体を知ってるヤシは教えてくれ、まぁ確かに氷上も福知山も
天一のレベルとしてはまともな方だと思う。

チャーシューも外注なんでしょ？
それとも工場一括生産かな？
味気ないのはそのまま出してるんだと思うけど、違う？
情報求む！！

チャーシューは、店によって全然違う。

「こってり」のこってり度も店によって違うね。
スープの色も変わってきた。
誰かセントラルキッチン方式と書いていた。
確かにそうだと思うが、他のフランチャイズ店のように均一じゃない。
なぜか？

とっくに答えでてるよ

長い間あのこってり味を食べてないなあ・・・。

京田辺の同志社前店は移転して、従来の恐ろしいぐらいのこってりがなくなって
まずくなった。
愛想のない男のバイト連中が居なくなって良いのだが

新京極の天一は、韮の漬物みたいなのがあってそれが美味い。
店は狭いけどな。

>>100
同志社の近くと、一号線のかっぱ寿司の前の店でも見たよ。

同志社大学近くの店、よく行きます。学割が効くのがうれしい！
後、独自のメニューが激うまです。

>>102
学割は今も自己申請なんですか？うちの兄貴は数年前に30過ぎたﾘｰﾏｿのくせに
「学生さん？」と尋ねられ、「そうです」と言って学割にしてもらったらすぃ。
まあ、値引きは知れてるんだけどね。

学割自己申請とは知らなかった・・

きのう、遊びの帰り滝野社から高速に乗りました。インターの手前で天一を見つけたんで
入ったんですが、こってりがこってりしすぎ。。。
片栗粉が入ってるかと思いました。。。

>>70
漏れも久しぶりに本店行って（１３時頃）、
修学旅行生が３組ほどラーメンくっててビックリ。
やっぱり雲助にバックがあるんだよなぁ、あれって

面白かったのは、カウンターで漏れの隣に座った女の子２人組
修学旅行風だったが、『ケンタ●キーにいく』という同じグループの奴らと別行動で、
バスに乗って来たらしい。

>>94
近畿圏内だと焼豚も堅さとか、きまちゃって居るんだろうけど
他の地域にある天一だと、焼豚の好みが違うらしくいろいろと
試行錯誤しているようだ。

うまい　最高　汁だけで飯食えるわ　以上

いつも桂五条店で食べてるので、本店で食べた時は拍子抜けした。

本店薄すぎ。
というか本店が標準なんやったら、桂五条店濃すぎｗ

田原本のいきまちた。
角煮がうまい！！ご飯とよくあう

けどチャーハン微妙…

てかメニュー多すぎ。迷ったわ

アンケートに答えたら味変わるかも？
加古川店、昔はあまりおいしくなかってアンケートにちょこっと書いてＢＯＸに入れてたら味おいしくなったよ。
それでも味を変えないお店は店自体がダメって事でしょうな。

　好みがあるんだろうけど基本的には本店がうまい。京都の他の店舗はあまり．．．
だった。16、7年位前の木津店や北山店はうまかったけど。あとは東京の池尻大橋のとこ
と南大沢の店はまぁまぁだな。
　でも社長が本店の駐車場で車の誘導をしていたのにはビックリした。ただ、満員だったら
路駐させるのはどうかと思うけど．．．。

あかん・・急に食べたくなってきたわ

西院店で餃子食べたけど、小さ杉。
あと西院店のトイレって洋式だったのか。

同志社前のスープはこってりとあっさりの間、にごがおいしかったです。

昔、長岡店で「こっさり」なる裏メニューがあったような。

「あってり」はないの？

天一ってうまいってゆうけど

今はハーフって言うんじゃないの。

ここのチャーハンってラードで炒めているんじゃないのか。
えらく獣臭がするんだが。初めて喰った時にはバターライスかと思った。
…どうせ味音痴だっつーの。

>>120 中華をはじめ　洋食系の飲食店の大半はラードを使っています。
特に揚げ物類はラード100％や50％くらいが多いです。（除くてんぷら等一部の和食系）
そのほうが風味よくカラッと揚がり　冷めてもべたつかないなどメリット有

太秦店は最悪
味、店員の態度、ともに。

>>122,そうか。

二条駅前店で定食のごはん２杯もおかわりしちゃった・・・

京都に生まれ育ってて３０年近く前から
天一のラーメン食べていたが
地方から来た友人を必ず本店には連れて行って
度肝抜かせたものだった。
改装してからのはもう恥ずかしくて連れていけない。
レストラン経営したり何か勘違いしてるんじゃないか。

狭山店のランチ食べた同僚全て腹下しました。
保健所に連絡しようかと思ったが　後がめんどうなのでやめた

>>125
まったくその通り！落ちましたね、本店も。改装前で恐そうな専務(？)が
厨房に居た頃が旨かった。FCよりは遥かにましだと思うけど､､､。でも
何で中華屋とかﾚｽﾄﾗﾝみたいなのやるんだろ？伏見Ｒ１のとこなんか
２階に中華屋作ったと思ったら改装して今は違うのになっている。ｺﾝｾﾌﾟﾄが
分からない。

タトゥーがメシ食ってる映像が流れてたけど、店は天一だったよ。
感想が聞きたいねえ

和歌山にもあるの？

>129

http://www.tenkaippin.co.jp/yatai/shop/nara.php3
http://itp.ne.jp/servlet/jp.ne.itp.sear.SBSSVBasicSearch?Location=%98%61%89%CC%8E%52%8C%A7&Location_fix=&Name=%93%56%89%BA%88%EA%95%69&free_word=&Category=&Category_fix=&submitType=&menuType=&Gyoumu_cate=7&Media_cate=populer&c_gid=SW0110&n_gid=&r_gid=SW0110&index_dsp=0&index_50on=&c_total=&jsy_pref_name=&jsy_shiku_name=&jsy_cho_name=&jsy_chome_name=&list_cate=&jsy_cate=&jsy_level=&jsy_pref_code=&jsy_shiku_code=&jsy_cho_code=&jsy_chome_code=&jb_code=&Location_select=&r_code=&sta_code=&cate_code=&lm_code=&area_code=&hX=&hY=&rg_area=&rg_shosai=&post_no=&Theme_cate=&theme_code=&theme_level=&Theme_50on=&matu_level=&cont_id=a00&al_code=&iword=%93%56%89%BA%88%EA%95%69&gcf=7

タウンページによると県内には３店舗あるらしい。
しかし天下一品のサイトには２店舗しか載ってない。ひょっとして和歌山市内
はつぶれたんか？

新メニュー「味がさね」
http://www.tenkaippin.co.jp/newlineup.html

だれか食べた人いる？

こんど大阪へ出張するんで、本店に行ってみようと思ってた。
でも、スレのログを読むと本店の質って落ちてるっぽい？

えらい昔に京都に住んでた友達が、一緒に行った東京の店で
「こんな薄いの天一じゃない」みたいなこと言ってたから、本店の
こってりを食べてみたかったのになぁ。

少なくとも知り合いの中国人に言わせると激ﾏｽﾞだそうです

>133

それ言ったら、日本のラーメンは中国には無いし、
カレーもインドのそれとは違うもんね。

＞129,130
Ｒ26沿いにあったけど、つぶれて別のラーメン屋になってる

>177
「マネーの虎」であってり麺登場してましたね。笑ってしまいました。

>135

ぶらくりにはまだあるやん

出張で大阪にいます。
仕事がハケたら京都に寄って天一に行きたいと思ってるんだけど、
このスレのログだと最近の本店はダメって感じですよね。
でも天一好きとしては本場のを食べたいんですが、大阪〜京都で
行ったほうがいいお店ってありますか？

>>138
本店行ける時間があるならとりあえず行ってみてはどうでしょう？
とにもかくにも、あそこが「基準」なんだと思います。

１３８：五条桂店がおすすめです。本店は･･･×

日曜日の帰る前に総本店に行ってきました。
やっぱりこのスレで書いてあるようにいまひとつで、自分的には
「わざわざ食べに行かなくてもいい味」でした(ﾉД`)。
スープは濃厚だったけど、味は旨味の部分がごっそりと抜け
落ちてるような感じ。土台はあっても柱が見当たらない印象かな。
まぁ、スープダレで好みの味に調整しろってことなんだろうけど。
ウマかったと言われてる、改装する前に食べたかった……。

時間がなくて五条桂店に行けないのが心残りでした。
地図や乗り換え案内で見たら、えらい遠く感じたので。
ちょっとムリしてでも食べに行けばよかったかなぁ。

天下一品は高くて不味い。

この前半年振りに食べた。久しぶりに食うと
意外とうまく感じた！

六地蔵店は味も店員も最悪だ
天一の看板をおろせ

>>141
うまい頃の天一でもそこまでするほどじゃないよ。
昔はあのこってりが特化してたから価値あったけど。。。
今じゃよく似た味は結構あるよ。
ログ読んでるとみんな各店好みあるようなので、
お土産用のを購入してみてはどうですか？
ネット販売もしてたと思うよ、贈答品として売り出してたと思う。
これなら、スープの味は一定です。
ただ自宅が臭いすごいかも？（試した事ないですけどね

滋賀県甲西の来来亭の行ったら待ち時間山盛り、近くのラーメン藤に行ったら
目つり上がった親父にいっらららららしゃゃゃゃゃいとばかり唸られて
食ってみたら、金払ってこんなまずいの何故食わにゃならんの思た。
腹立って晩に、来来亭に行ってすうっとした。皆行くなよ、終わってるわ!!!

全国的にラー○ン藤は・・・・・・

来来は滋賀県じゃおいしい方だと思うけど
京都じゃ普通のレベルだよ
五条の藤は結構評価高いよ　ラーメンスレでも。

天一の社長、のんきにテレビ出てる場合ちゃうで･･･
この際、五条桂店のおっちゃんに全店舗の指導を任せたらどうや〜

お初です
なんか天一って、店によって味に差が有りませんか？
いろいろ行きましたが、京都の醍醐店が
一番美味しいかったです。

>>150
んなわけね〜だろ
たわけが！

>>151
あるんだなぁ、それが。
数店舗行って食い比べしてみな、解るからよ。
食い比べても無いのに、言い切るんじゃねーよ。

今出川店、改装前は美味かったんだけどな・・・。
今も美味いけど、以前ほどじゃない。

>>152
数店舗食い比べたうえで言ってんだよ
でもまぁ、好みの問題もあるし一概にいえないか・・
最近は俺が行った限りだけどめちゃうまってほどの店舗
は無くなったような・・
基本的には天一好きだけどね

>>154
>最近は俺が行った限りだけどめちゃうまってほどの店舗
>は無くなったような・・

この物言いと、>151は矛盾するような気が

≫１５４　五条桂店はどう思いますか？　
私は、数ある天一のなかで一番だと思うのですが･･･

ある天一へ行ったら、カウンターの前で、器と灰皿と一緒に洗っていた。
もう二度と行けなくなった。

んもー、このスレは亀岡とか大津とか和歌山とか僻地の住人しか来ないのか？

↑シロート童貞のあんたが来る場所でもない。

大阪の堺東はもうひとつだな

阪神間を中心に今まで14店舗で「こってり」を楽しんできました。
阪神競馬場の近くの店舗の味が好きでたまに通っていたのですが、
移転されたと聞いて残念に思っていました。

そこで。

美味しい「こってり」を食べるために京都の店舗に食べに行こうと思うのですが、
おすすめはどこでしょうか？

過去ログを見る限りでは、本店、五条桂点、長岡店などが挙がっていますが、
どなたか教えて頂けないでしょうか？
よろしくお願いします。

>161
R1の木津川大橋北側の木津川店。そして、烏丸今出川西入ルの今出川店。いづれも直営店です。

余談ですが、昨日のくらわんか花火大会（枚方市民祭り）の夜店の中に、天下一品の夜店がありました。
こってり1杯500円。花火終了後は300円でした。

＞クズハーンさん、レスありがとうございます。

今出川店は地下鉄今出川駅の近くにあるんですかね。
烏丸から乗り換えて行こうかな。

夜店で天一ってすごいですね。そんなの見かけたら絶対買うと思いますよ（笑）

今日は岩槻店で昼食。
最近こってり食うと夕方腹具合がよろしくなくなったことが多いので
並こってりにした。
現在腹具合好調。どうせなら大盛りにんにく入りにすりゃよかった。

東舞鶴店激まず！こってり？ぐってり、もしくはどろり・・・

天一は、自前の食品工場で作った、こってりスープとラーメンだれを
各店で混ぜ合わせてるだけ。
味の違いは、スープとたれの比率か、スープの煮詰め具合によるだけ。
もしくは、原価を抑えるためにスープを水で薄めているか・・・。

どうしても自分好みのものが食べたければ、持ち帰り用を買ってきて
自分で作るといいよ。
自分で作るのが一番うまい。

東京人に食わしたら、「天下一まずい」って言われた。

うまい

駄目だとは解っていても「ラーメンタレ」と「からし味噌？」をスープに入れてしまう。
そして、おなかをこわして・・・ってのが最近よくある。

>167
日本一美味しいラーメンを和歌山の某商店にするぐらいの
舌しか持ち合わせていないからね、東京人は。

この前、総本店行ったけどあんな貸し店舗みたいなのが総本店なの？
（隣は喫茶店？、上はマンション、裏に駐車場があって表と裏に入り口があるところ）

>>170
私も最初はそう思いました。
しかし、屋台から始まったとするなら、こんなもんかなと思うようになりました。

五条桂店以外は、本当にまずいと思う。
皆さん、五条桂店に行ってみてください。

くずは店に角煮こってりラーメン発見！
なかなか邪道だ。

いま関東に住んでるのですが天下一品は好評ですよ！歌舞伎町、池袋、渋谷
と結構人が入って私の関東の知人「コテコテの江戸っ子」に食べさせたら
かなりハマッテました。ちなみに歌舞伎町点は風俗と隣接してまして
店のまえで風俗の呼び込みをしてるという面白い場所です。
ホストの方とか食べてますねー。結構様に。「こってりで麺固めでねー」
とかいってる。　因みに私は生まれも育ちも京都宇治です。

ちょっと前にでてますけど「味がさね」って食べた人います？
そういえば天下一品が同じ名前の料亭？みたいなお店を先斗町でやってますよね？
関係あるのかなぁ・・・。

五條桂店は　めっちゃまずかった。。
食べたのは１年ぐらい前だけどね　定食ぐらいメニューに入れとけー

>>167
東京には「天下一」っていう、天下一品とは似ても似つかぬラーメン屋がある。
都心部には何軒かあったはず。これマジな話。

あそこのことだったら、漏れも不味いと思う。

堺東のキャバレーの近くにも「天下一」か「天下一品」という別物のがあったで。
そこはかなりウマかった。10年前のことなので今は知りませぬ。
誰か情報求む！

「こってり」ってなんか粉っぽくない？
粉末状のスパイスを大量に投与したカレーみたいだった。

漏れが学生時代京都の烏丸今出川に天下一品が出来たんじゃ。もうかれこれ２０何年前だが。
そのときからあのスープに病み付きよ。今は東京にいるが、こっちにもちょこちょこあるんで時々はいっておる。

ちょっと冷めるとスープの表面に膜が出来る
デンプンたっぷり使ってるのかねあれは
「こってり」つっても脂分は少ないっぽいやね

店や店員の良否はもういいや
それより滋賀工場で作ってるこってりスープって原材料なに？
どうやってつくってるんだろ

此間、R1久世橋の東の天一に夕方逝きますた。
結構いけたが・・・

でも、どの店も昼＆夜とで味違わんか？
ひどいとこじゃ、日によって・・・

社長！暢気にTV出とる場合ちゃうで！

スープが塩辛すぎる…

久しぶりに銀閣寺店にいったが、ちょっとひどかったぞ
麺柔らかすぎ

確かにスープが塩辛かったな。本店ね。
どろどろしてるのはいいんだけど、味が濃くて、
いつもは全部飲みきれるのに、今回は残しちゃった・・・。
味を調整すると、さらさらになってしまうのかな？
個人的にはもう少し味が薄い方がいいな。本店。
でも本店だからその味が普通なのかね。

店によってはアンケートがあって、濃さや麺の固さ、
その他をお客さんから聞いてるところもあるね。
アンケートがあるときはいつも書いてるよ。
書いた通りにしてくれるかどうかはわからないけどね。
でも、アンケートと鉛筆を目立つ所に置いてる所は、心なしかおいしい気がする。

基本のラーメンはともかく、サイドメニューやトッピングが何故店によってバラバラ
なんだろうか。
漏れの近所は、サイドメニュー4品くらいしかないが、こないだはじめて逝った、奈良
の新庄店は倍くらいはあった。トッピングも充実してた。

ある意味、感動した。

天下一品はセンターキッチンが存在していてそこでスープを
製造して、各店舗に配送しています。で、その肝心のスープなんですが
製造の時点で直営用とＦＣ用とで味が違うそうな。詳しく言うと
ＦＣ用のスープは完成品ではなく、そこに何かは知らんが隠し味なる物を
いれて？直営用のスープが完成するそうな。ですから直営とＦＣでは確実に
味に違いがでますし、後は店の人間のさじ加減（薄めない、煮詰めない等）でウマーにもマズーにも
なります。

ちなみに持ち帰り用のスープは直営・ＦＣともにＦＣ用のスープ

銀閣寺店この前行ったが、不味くなっていた。

一体どうしたの、前はうまかったのに残念。

木津川店は他の天一よりチャーシューが一枚少なく、しかも薄い。
その薄さは神業とも思える薄さだ！

でも、そこが一番近い天一だから、ついつい行ってしまうね。

天一にチャーシューなんか期待するな！

昔はうまかったけど、年かな？

一番評判のいい天一の店はどこなんですか？

北白川ちゃうの？？

木津川店にトントロラーメンは当店のみ！！って書いてあったが、
さらに国道一号線を京都に向かった店にもトントロがメニューにあったぞ！！

本店は「え？ここが？」みたいな細々とした店構えが笑える。
味は美味しかったけど冬でも裏口が開いてるのは勘弁。

ツレが風邪ひいた時に「あっさり」を食べてあまりのマズさに
かえって気分が悪くなったと言うてましたが、「あっさり」ってどうですか？

天一．．．ラーメンじゃないやろ！？

はあ、食べたいなぁ。

>>197
中華そばって書いてあるしね。

でも店内のメニューはラーメンと書いてある

花園店に昨日食べに行ったら、
ちょっと塩辛かったなぁ。
ちなみに酢豚はうまかった。

この大宇宙の法則によりますと、天一は
日本一美味しいラーメンなのであります。
ゴルァ！

>>202
マズイの間違いだろ？
１０人食べて９人はマズイって言うよ
残る１人は味覚障害でつ
あのドロドロ汁は体に良くないね

>>203=200
わかったわかった。
もう来なくていいよ。

絶対におなか壊します

>203
ライバル店のひとでつか？

天下一品の味は真似できないせいか、やたらと攻撃食らうね。
おなか壊すって話はよく聞くけど、やっぱうまいから食ってしまう。

空揚げ

>>207
おっしゃる通り！
あの味は、なかなかだせないでつ。
天一マンセー。

天下一品は正直言って不味い。
それを言うと天下一品は美味いと言う人からは、
「店ごとに味のばらつきがある。たまたま駄目な店に行っただけだろ？」
と言われるのだが、チェーンなら味くらい統一するように教育して店やらせろと
言いたい。
とにかく、俺は天下一品は二度と食えない。不味い。
嘘だと思ったら北新地の天下一品でだまされたと思って食べてみてください。
騙されるから。

天一好きからすると、どこが不味いのかわからん。
しょうゆや、塩や、とんこつだけが、ラーメンと思ってる香具師ばかりだな。
味噌は最悪だけどね。

天一は美味い不味いは関係ない！

また、食いたくなる無性に・・・・・・！そうゆうものですネ。

一般のラーメンとは違うジャンルの麺類という気がする。

癖になるよな、あれは。

>>213
そうそう。一般のラーメンと比べるから不味いとか言う香具師が、
いるんですよ。頭固すぎ〜。

不味いと思ったシトは二度と行かなくて良し。
ココにも来なくて良し。
http://www.owariya.com/ten1/index.shtml
俺も好きでタマに食いたくなるが腹不調を招くことも経験あり。
自分の体調不良と考える。不味かったら旨かったときを懐かしむ。

>>215
>不味かったら旨かったときを懐かしむ。

この意見、バカみたいって思われるかもしれないけど、
めっちゃ共感します（笑）
あそこの店の方がうまかったなぁ。なんて思っちゃうよ。

神福と天一は、急に行きたくなるなぁ。

今日、天一に行くと無料券をラーメン１杯につき、１枚もらえるらしい。
http://www.tenkaippin.co.jp/10-1/10-1.htm

「天下一品ラーメンはどう」と言うスレッドで
天下一品を批判すると来るなと書く奴が居て（自分の気に食わない意見は封殺ですかｗ）、
一般のラーメンとは違うと言う奴が居て（ラーメンとは認めてあげないのですかｗ宣伝で菊水丸が「ラーメン大好き」と言っているのに）、
どいつもこいつもそろいも揃って面白いなｗﾜﾛﾀ
俺はラーメンとして不味いといっている訳でなく、食い物として食えないレベルだ
と思っている訳だ。

天下一品になにか恨みがありそうなことはわかった。
それか性格が死ぬほど悪いか。

>>218
それは、おまいの舌がその程度のレベルだからでつ。
普段から、もちっといいもん食べろ〜。ぷっ

>218
君は寂しがりやさんのかまって君？

>>220
味覚のレベルの事を言うのなら、あなたは普段そんなに良い物を食べているのでしょうね？
天下一品の味が理解出来ないのは味覚のレベルが低いとか、その程度の意見は話しにならん。
論理の積み重ねがあり、その上で人を笑うべきではなかろうか？
俺は間違いがあって指摘されるなら素直に謝罪をするが…。

>>219
俺は天下一品のラーメンは食べ物として不味いと感じた。それだけ。
別にそれを美味しいと言ってありがたがっている人に対してヤメロと言う気もない。
天下一品にうらみも無いよ。でも、性格は悪いかもしれないな。
駅で電車に割り込みで乗る人間に対して邪魔したり、タバコのポイ捨てを拾って
捨てた人の服のポケットに入れてあげたりするから。

>210
味覚と言うのは、人それぞれの食生活や文化によって左右されるから、
まずい、とういう感想があってもおかしくない。そういう意味で>２１０は正しい。
味覚に正解なぞないのだから。

俺は美味いと思うよ。だからと言って>210に非難されたと過剰反応に
陥る気もない。
「まずいの？ふーん、そうなん・・・」
って思うだけだな。

ただ、>210にはその気はないのだろうが、美味いと言ってる人を見下すような
誤解を与える文体だな。(例えば>218）そこが惜しいな。

淡路店、まだ永石店長なのかな。
昔バイトしてました。ベースはレトルトのパックを確かに店でも使っているのですが、
それプラス店独自のスープを加えているので驚くほど店によって差が出るのは事実です。
チャーハンは、チャーシューから取ったラードを使っていました。
布施店は、チャーハンに冷凍の具を混ぜていて最悪、論外でした。
北新地店は行くだけお金の無駄です。
関大前はカレー粉をから揚げにかけていて好みが別れます。
上新庄店は店は汚いけど味はそこそこです。
天六店は、スープがあっさりしすぎです。もうちょっと煮詰めて欲しい。
本店も私的には味は言うほどでも・・・って感じでした。

>>210 が普段どんなもんをうまいと思って食ってんのか
書かないなら、単なる煽りとして取られてもしゃーない
わな。

味覚なんて個人差ありまくりなんだから、否定的な意見
を言う香具師はその基準となる「うまいと思うもの」を
提示すべき。それと比較してどうまずいのか議論しない
事には、肯定派も否定派も建設的な話ができるとは思え
ない。

国道９号線沿いの洛西にある店がおいしかったです。
最近の京都の背脂ラーメンもいいがやっぱ天一がいいかも。
ますたには好きやけど。

おい、
>>218 = YahooBB218182064151.bbtec.net

あほーＢＢなんかやってる奴に何言われても説得力ないな

>>223
> 美味いと言ってる人を見下すような誤解を与える文体だな。
どのあたりがそう感じるのか教えて欲しい。
俺も何度か書いたのをみたがそうは思わないぞ。
かろうじて
>俺はラーメンとして不味いといっている訳でなく、食い物として食えないレベルだ
と書いているのがそう感じさせるかも知れないが、これは213の
>一般のラーメンとは違うジャンルの麺類という気がする。
の意見に対応する為だ。しょうがねぇよ。
ラーメンと違うと言われるとラーメンと考えなくても不味いとしか言えないから。

>>225
頭の悪い発言だな。
美味い不味いの話をするのにいちいち「これに比べて」とか比較物を挙げないと
駄目なのか？普段どんなものを食っているかを書けとか、ナンセンスですね。
比較の話をするのなら、あなたがどれだけ舌が肥えてて、その上で美味しいと
感じるのかが知りたいですね。
食い物に対する評価ってとどのつまりは美味いか不味いかではないのか？
不味いという意見はなんとしても封殺したい→反対意見は許さないっていうの
なら、北朝鮮や中華人民共和国と対して変わらんなｗ

>>228
禿同

たかがラーメンで熱く語ってんじゃねーよ

今>>230がいいこと言った

本店はおいしいと思う

あれてるなぁ

>210
まずいということを主張したいのなら、もうその目的は十分果たしたはずだ。

>どのあたりがそう感じるのか教えて欲しい。
>俺も何度か書いたのをみたがそうは思わないぞ。

じゃ、見下していないんだな？

>>228=210
漏れは「単にまずいまずいと言うだけなら荒らしと同じ」
という趣旨で書いただけだ。うまい、まずい、どちらの
意見でも構わんが、どの点がまずいのか語らずに特定の
店を非難するのはどうかと思われ。もちろん、単に「○○
店はうまい！」なんて書かれても、宣伝にしか見えない。

>>210は>>203みたいな香具師よりもっとまともに議論でき
るかと思ったが、がっかりだな。>>225程度の書き方で
「なんとしても封殺」なんて妄想入っているようじゃ、
話にならない。

>>230
ラーメンは基本的に熱いものだからな。

ただの嵐に何時まで釣られてんだおまいら！
アホな香具師は放置に限る
ちなみにアゲアシをとるのは簡単
発言は難しい

>>235
だから頭の悪い発言は話しにならんって。
>>「単にまずいまずいと言うだけなら荒らしと同じ」
まともに論議する気無いんだな？
逆に美味い美味いと言うのは無責任だと思うのだか？
>>「なんとしても封殺」なんて妄想入っているようじゃ、話にならない。
妄想か？215の発言するのを放置しておく奴にはそれを言う資格無いと思われますが。天一マンセー仲間だろ？その発言も汲んでやれよ。
一応、まずい物をまずいと言うのはけして間違っていないと思うぞ。
具体的には北新地の天下一品で初めて食べた時、「うげ、味が無い！」と感じた。
そこで俺が210で発言した、「チェーンなら味くらい統一するように教育して店やらせろと言いたい。」
と思ったのだが、間違っているか？

余談だが、天下一品の味をおいしいと感じる人間だからといって俺は見下さないぞ。
天下一品の味をまずいと感じている人間を見下している人間を見下しているだけだ。

もう少し短く簡潔にやってくれ。長文は見るだけで疲れるｗ

>210 はまずい、と言っている。

その他の人は美味いと言っている。

議論の余地はないだろ、お互いに。

はっきり言って奈良のラーメンはまずい。山に囲まれた田舎物には、うまいものは作れない。

うーん、釣られすぎか？w　長くてｽﾏｿ>>238

>>237
>まともに論議する気無いんだな？
煽っているつもりだろうが、もうちっとマシな事書け。

>逆に美味い美味いと言うのは無責任だと思うのだか？
同じ意味の事を>>235でも書いてある。よく嫁。

>妄想か？
妄想だ。皆>>210の一連の意見に対し反論を述べているだけだろ？
それを「封殺する」としか受け取れないようじゃ、被害妄想以外の何だと
言うんだ？逆に藻前のやっている事こそ「自分の気に食わない意見は封殺」
ではないのか？

>一応、まずい物をまずいと言うのはけして間違っていないと思うぞ。
そこが論点ではないし、漏れも反論していない。

>そこで俺が210で発言した、「チェーンなら味くらい統一するように教育して店やらせろと言いたい。」
>と思ったのだが、間違っているか？
という事は、他店で食ってんだろ？北新地よりいいと思った方の店名出せや。
食ってないなら、「味ぐらい統一」は変。
他店もまずかったら「統一」という観点では真だからな。

>>210で足りないのは、たとえ>>210が本当にまずいと感じていてもそれを
他者が比較できない（まずいのが真なのか、単なる荒らしなのかが判断で
きない）という点であって、まずいという意見そのものを否定するという
意図ではないのだが…。
北新地がまずいのは複数意見がある事から真だとは思うがw、それを
>>210で「天下一品はまずい」と一般化している段階で議論が破綻している。

>>239
無条件に天一うまいと思って食っていても、まずいと言っている香具師の
意見から、どこがウィークポイントなのか客観的に見つめるのは価値がある
と思ったんだがな。

風邪ひいた時、からしニンニクを多めにして食べるとええで！

いいねぇ

北新地の天一って、微妙に店がおしゃれなんだけど、
なんかボッタくってない？
並が奈良の田舎店より100円ぐらい高いんだけど。

あと、こってりは二日酔いにきくね。

> >逆に美味い美味いと言うのは無責任だと思うのだか？
> 同じ意味の事を>>235でも書いてある。よく嫁。
読んで見たがそうは書いてないだろ？
> 漏れは「単にまずいまずいと言うだけなら荒らしと同じ」という趣旨で書いただけだ。
だろ？だとすると、逆に「美味い美味い」と言うだけも同じなんじゃないの？
いちいち「○○と比較して○○だから美味い・不味い」と考えなきゃならんのだろ、お前は？
そもそも美味い不味いを考える時に「どこの何より美味しい・不味い」と考えながら食べるなんて
する奴は居ないと思うぞ。

> 妄想だ。皆>>210の一連の意見に対し反論を述べているだけだろ？
> それを「封殺する」としか受け取れないようじゃ、被害妄想以外の何だと
> 言うんだ？逆に藻前のやっている事こそ「自分の気に食わない意見は封殺」
> ではないのか？
おお！そう来ますかｗ　俺は誰かさんみたいに「ココにも来なくて良し。」とか
「普段うまいもの食ってないだろ？」とかそんな発言は少なくともしてないぞ。
まあ、所詮２ちゃんねるのおまけみたいなところだから阿呆はたくさん生息していると思うが。

> >一応、まずい物をまずいと言うのはけして間違っていないと思うぞ。
> そこが論点ではないし、漏れも反論していない。
意見が変わったな。比較しないと駄目なのじゃなかったのか？

> という事は、他店で食ってんだろ？北新地よりいいと思った方の店名出せや。
> 食ってないなら、「味ぐらい統一」は変。
> 他店もまずかったら「統一」という観点では真だからな。
210で書いている事ですが、
> 「店ごとに味のばらつきがある。たまたま駄目な店に行っただけだろ？」
> と言われるのだが、チェーンなら味くらい統一するように教育して店やらせろと言いたい。
という事。俺は初めて行ったのが北新地店だったので。もちろん不味いと感じた以上は
同じチェーンの物を食うなんて考えられない。すなわち天下一品は不味いとなる訳です。
普通の感覚だとチェーンだと同じ味だと考えるだろう？

なんだかんだで10/1はタダ券めあてで天一行ったクチだろてめーら（w




私も逝きました。。

僕は忘れていました・・・。

まあでもあそこまで癖になる味を産み出したのは、
一種の天才だね。プロジェクトXきぼん。

>210
まずいと主張するのは人それぞれとして。

その「まずい」天下一品が、全国にチェーン店を作って、それなりに集客し、
関西系の雑誌やテレビのラーメン特集では上位に顔を出しているのを
どう説明する？

ここで、まずいと主張し続ける意図はどこにある？

何度も言うが美味い不味いの味覚は人それぞれ、
「まずい」と思う人はわざわざここに来て粘着君みたいなしつこい書き込みは
やめなはれ。
どうしても「不味いこと」主張したいなら、ここへ行くべきだ

有名店だがまずいみせを語れＰＲＡＴ�U
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062107141/l50

>> 249
簡単な事だ。
ここは「天下一品はどう」スレッドであり、「天下一品マンセー」スレッドでは
無いからだ。美味しいという意見が許されるなら、不味いと言う意見も許されるべきでは
無いのか？
雑誌やテレビのラーメン特集で上位に顔を出すのは、単なる広告だろ？
ランキングされる店で美味い店ってなかなか無いぞ。
ランキングされる店よりも美味い店はそれこそいくらでもある。
全国チェーン展開しているが、つぶれる店もたくさんある様子ですが？

>>250
天下一品が不味いことは既成事実みたいだ。
そんなところで主張して何になる？
ここで主張する事も意味をなさないのも事実だが。

天下一品はうまいよ！
誰が何と言おうが旨い
210はただの嵐　相手をするのはバカ

たぶん210はここの人並以上に天一に行ってる気がする。
あくまでも食い下がらないその心境、よくわかるよ。

不味いって言う意見も分かるな。
嫌いな人はとことん嫌いだろう。

ただそんなことで喧嘩すんなよ。
味覚なんて人それぞれなんだし。

自分は天下一品はうまいと思う。
けれど不味いと思うやつもいる。

それでいいじゃないの。

天一不味いって言って人が圧倒的に多いのは事実です
俺は２回食いに行ったがもう２度と行くことはないと思う・・・

>254

まったくそのとうりでつ！

麻薬だよ。
まずい、体にあまり良くないなあと
思いながら、三ヶ月ぐらい喰わないと
喰いたくなる。喰って悔いたくなる。

>>255
しかし、天一が「めっちゃうまい」とは言わないが
「支持する」層が依然多く存在するのも事実。

正直　オレは天一がうまいと思う体質に生まれて幸せデツ

味は、ちょっと塩辛い感じもするが旨い。
しかし、こってりの舌触りが好かん。
あと、盛り方がケチ臭い。
それと、鉢に書かれてる「明日もいらっしゃい」ってのがウザイ。
定食に頑張り過ぎてるのもイメージダウン。
ラーメンと餃子だけで勝負しろってんだ。

天一のミニミニどんぶりをゲットしたよ♪
友人が持ってる吉野家のどんぶりといっしょに
並べようと思ってまつ

ここで天一批判してるヤシは一回
道頓堀にある某店の臭いラーメン屋に行ってみろ
もう店内が臭いんだ・ラーメンも臭いんだ
普段は温厚な俺でもさすがに店員にキレたぞ
なぜあの一等地にあの味で営業し続けることができるのか理解できん

どこだよそれ

>261
あああーいーなー
大宮大成店がめちゃ込みだったから10月1日だってこと
忘れて別の店でラーメン食っちゃった！

>>245=210
>だとすると、逆に「美味い美味い」と言うだけも同じなんじゃないの？
単に「うまい」「まずい」としか書かないのは、オナニーレベルの書き込み
なんだよ。そこから先に進むべき物がない。それなら理由を書いた方が建設
的に議論が広がる。そういう事を>>225で書いた。それを>>228で「比較物を
挙げないと駄目」と読み違えているんだろ？国語の読解より簡単だぞ、>>225
で書いた文なんて。

>>210は「北新地まずい！天一最低！」とこのスレで叫ぶ事で何かを得よう
と考えたのだろうが、もし何かを変えようとするなら直接天一に文句を言う
べきだし、ここで何を叫んでも何の意味もないと思うが。

>>241の後段とダブるが、たかだか1店舗しか行っていない店でそのチェーン
全てを否定する事は全く意味を為さない。これは天一だけでなく、どの
チェーン店でもだ。>>210はそこに敢えて触れず「否定的な意見は無視ですか」
などと、「自分の意見＝否定的な意見の代表」みたいな書き方をするから
問題なんだよ。

みんな、もちつけ。
これだけ癖のある食べ物なんだから、嫌いな人が居るのは当然でしょ？
好き・嫌い・上手い・不味いは本能だから
理由なんか付けられないんじゃないの？

どう考えても万人受けするものでは無いと思うよ。
逆に癖のあるところがはまればどっぷり漬かっちゃうんだろう。
ドリアンみたいなもんでないかい？

あと、店によって味が違うのは確か。
道頓堀はびっくりするくらい不味かった・・・
店の看板しょってるんだからある程度のクオリティは維持して欲しい。
ねぇ？

天一の社長に是非、このスレを見てほしいな。

素直に美味しいと思うけどなぁ。たかだかラーメンで熱く語る方がオカシイよ。

二十数年前京都の八坂あたりで食べた感激は確かに無くなりましたね、その後
あちこちで同じラーメンを注文してるはずなのに、店ごとに違う味には驚きま
したね。塩辛いとか薄いもあったけど同じこってりなのに食べ終わるとAでは
スープ残るのにBでは残らない。！同じ食べ方をしたのに。これ程各店で味の
違うFCも珍しいのでは。

うまい、まずいよりも
店ごとに味が違いすぎるのは、やはり問題ありだな。

「たかだかラーメンで熱くなるな」というのはおかしいと思うな。
ここは「天一はどう？」ってスレッドなんだし、
第一、ラーメンにこだわる香具師やラーメン業に従事してる人間に
失礼でしょ。たかだかって。
どんどん熱く語ったらいいと思うよ。
要は語り方だと思う。それと、相手の主張（本心）を
幾分かは汲み取ろうとする努力。

うるさい、下らん議論を粘着で延々とやるな。


>>224
淡路店、かつてはとても旨かったという評判を聞いたことがあります。
お店独自のスープを混ぜるというのは、天一本部の指示にしたがって店ごとに用意した
豚骨かなにかを入れるのか、それとも本当にその店だけの自主的オリジナルチューニング
のことですか？
それならあれだけ店によって味の違うのも分かります。

ちなみに今まで一番美味しかった天一は全盛期の阪神競馬店と、１５年前くらいに
食べた総本店とが双璧です。

>>272
あらま、うるさいとは心外な（ｗ
釣りですね。余計なこと言わなくてもいいのに。

奈良は娯楽がないからラーメンでも語らないとやってられないだね

不味いとは言わない
口に合わないだけ

奈良と和歌山か・・・
上岡竜太郎を思い出したよ。

> 単に「うまい」「まずい」としか書かないのは、オナニーレベルの書き込み
> なんだよ。そこから先に進むべき物がない。それなら理由を書いた方が建設
> 的に議論が広がる。そういう事を>>225で書いた。それを>>228で「比較物を
> 挙げないと駄目」と読み違えているんだろ？国語の読解より簡単だぞ、>>225
> で書いた文なんて。
225で「その基準となる「うまいと思うもの」を提示すべき」と書いておきながら
そう思うなら、あなたは知能障害でしょうｗ。
それと、あなたが論議したいが為に俺があなたの考えている事を汲み取って、
その上でレスつけてやるような面倒なことは出来ません。
> >>210は「北新地まずい！天一最低！」とこのスレで叫ぶ事で何かを得よう
> と考えたのだろうが、もし何かを変えようとするなら直接天一に文句を言う
> べきだし、ここで何を叫んでも何の意味もないと思うが。
別に？不味い物を不味いと言っているだけだろ。直接文句を言っても美味くなる
わけないし、そんなカッタルイ事をするほど暇じゃない。
> >>241の後段とダブるが、たかだか1店舗しか行っていない店でそのチェーン
> 全てを否定する事は全く意味を為さない。これは天一だけでなく、どのチェーン店でもだ。
お、呆けてるなｗ
チェーン店はそれぞれがそのチェーンの代表みたいなものなんだよ。通常、
そう言う感覚で見られる。コンビニや大型家電量販店では社員教育の時に
「○○の一員である事を意識して誠心誠意接客を行いましょう」ってのが
書いてあったりするのだが。ちなみに俺がバイトした店では店長が「１人が
悪い接客をするとその人にとってはグループ全ての店の接客の印象になって
しまう」って事を言ってたがそれは納得できないか？

> >>210はそこに敢えて触れず「否定的な意見は無視ですか」
> などと、「自分の意見＝否定的な意見の代表」みたいな書き方をするから
> 問題なんだよ。
発言をでっち上げるのはヨクナイ！！
「否定的な意見」で全文検索しても見つかるのは俺以外の発言だけなのですが？

天一のスープってさめんの早すぎませんか？

そりゃスープの量が他のラーメンに比べて少ないからでしょ

>>240
京都も山に囲まれていますが。

>>277=210
>チェーン店はそれぞれがそのチェーンの代表みたいなものなんだよ。通常、
>そう言う感覚で見られる。コンビニや大型家電量販店では社員教育の時に
>「○○の一員である事を意識して誠心誠意接客を行いましょう」ってのが
>書いてあったりするのだが。ちなみに俺がバイトした店では店長が「１人が
>悪い接客をするとその人にとってはグループ全ての店の接客の印象になって
>しまう」って事を言ってたがそれは納得できないか？

店側の立場としては合意できるし、それをベースに研鑽し常に向上心を保ち
続けている店は賞賛に値するだろう。
ただ、客の立場として見ると、そういう客がいる事は否定しないが、あまり
にもクレーマー的思想ではないかと思う。
その辺の考え方の溝は埋まる事は無いだろうから、ここで議論を収束させたい。

>発言をでっち上げるのはヨクナイ！！

>>228
>不味いという意見はなんとしても封殺したい→反対意見は許さないっていうの
>なら、北朝鮮や中華人民共和国と対して変わらんなｗ
なんてのはその例として十分だと思うが。単にgrepするだけではわかる訳が
ない。
また、「オープンな掲示板なんだから否定的な意見を書いてもいい」という
思想も持っているようだが、ならば当然「否定的な意見に関する否定的な意見
も書いていい」というのも理解できるよな？

> ただ、客の立場として見ると、そういう客がいる事は否定しないが、あまり
> にもクレーマー的思想ではないかと思う。
> その辺の考え方の溝は埋まる事は無いだろうから、ここで議論を収束させたい。
おいおい、あんたの思い込みで勝手に結論付けるなよ。
おそらく、あんたの思っている以上に世間では俺の書いた内容の方が理解されるよ。
俺にとっては北新地の天下一品で食べた味が天下一品の全てだし、それ以上の
ものにはならない。
仮に店舗ごとに味が違うと言われたとしても、店舗ごとに味が違うような教育を
している天下一品本部の事はチェーン店の本部としての責任を果たしていないので
プロと認めるには至らない。それだけの話だ。

> >不味いという意見はなんとしても封殺したい→反対意見は許さないっていうの
> >なら、北朝鮮や中華人民共和国と対して変わらんなｗ
> なんてのはその例として十分だと思うが。単にgrepするだけではわかる訳がない。
なるほど、そう来ますかｗ
ディベートの戦術として、発言から有利に論議できるように切り出して意味を
違えようとするのは良くある事だが、俺には通用しない。
そもそものその発言の起こりを確認しろ。
前提条件をなしにその発言だけを取り上げるのは問題がある。

> また、「オープンな掲示板なんだから否定的な意見を書いてもいい」という
> 思想も持っているようだが、ならば当然「否定的な意見に関する否定的な意見
> も書いていい」というのも理解できるよな？
俺はここをオープンな掲示板とは思ってませんが？

しかし、なんだかサヨク運動家レベルと論議しているような気分だなｗ

>>282=210
（　´_ゝ`）ﾌｰﾝ
まぁ、よくわかったよ。
好きにしろ。

>>272
正直、いろいろｽﾏﾝｶｯﾀ。

>>274>>276　>>240もか。
まぁ、これでも見てやってくれ。

●●　　奈良県下のラーメン屋 Part３　　●●
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kinki&KEY=1059147173

>>278
さっさと食べようぜ。
漏れも新聞読みながら食ってるとすぐ冷めてしまって後悔。

昨日、唐揚定食を食ったが、鳥肉に脂身が多くて
不味かった。
そう思うと、ご飯もラーメンも不味く思えてきた。

今までうまい、うまいと食っていたのに
妙に冷めたな。

歳のせいもあろうが

ピカピカバッヂあたった。

枝吉店　最悪。
これ以上口に合わないのを　他店でも食ったことが無い。

店舗によってムラがあるといわれる中でも　これは酷い。
一度お試しアレ。

ラーメンとしてのまずさと、チェーン店としての不備は別問題。
それを同じ論点で主張するから無理が出る。

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福岡の人間ですが、天下一品何店舗かありましたよ！
ドロドロのスタミナスープは最高で、
ラーメンの革命と思って、よく食べてたけど、
とんこつラーメンの本場福岡の人の口に合わなかったのか、
全部撤退したみたいです！
悲しいーーー！
広島まで行かないとないんだよねー！
食いてーーー！

あのスープはあきますな。

残念なのは、店によって不味い所がある、
反面、美味い所もあるけど。

スープは、もとダレと辛子味噌で調整して下さい。

１７１沿いの小野原に行ったら他店と違うメニューだったよ、外出かもしれないけど。
新メニューなんだ！と思ったら他の店には全然無くて、オリジナルなんでしょうね。

思いっきり辛口のこってりラーメンがあった（スープが真っ赤っかで唐辛子がうかんでます）
美味しかったけど。

ここで評判の五条桂店逝ったけど、麺がまずかった。
なんかパサパサした感じ。もう逝かない。
遠くても、やっぱり本店が美味いよ。
車も止められるしネ。今出川は車を止められない。
車が止められて、本店に近い味の店他にない？

本店が旨いと言ってる人に桂五条店のうまさはワカランでしょー

桂五条店の好きな自分は、本店の旨さがワカランけどｗ

>>249
１７５沿いの滝野あたりの店にもあったぞー。

>>287
やはりそうか！俺はあそこしか知らないころ天一を美味いというヤシは味覚障害だと思っていた。

天一にいけば菊水丸にあえますか？

次スレ立つかなー？