姫路でおいしいＢａｒって？？

最近はまってＢＡＲに言ってるんですけど、
2件ぐらいしか知らないんです…。
お勧めＢＡＲおしえてください。

元町ビルの「WabiSabi」が超おすすめ　とっても雰囲気いいし
リーズナブルでマジいい　肝心の味のほうもとってもいい
姫路では一押し

禿同　彼女と行くにはバッチリですねー　マスターちょっと
頑固そうだけど話してみるといい人です　お客さんもピンで
女の人結構いますね　あれってマスターのファンかな

わびさびのカクテルはシェーカー振りすぎて水っぽくて飲めたもんじゃない。大劇の近くにオーブってゆう店があってそこのカクテルはいいよ。カクテルアンドドリームという店は雰囲気もカクテルもサイコーでした

ペ ニ ス

AUBEのカクテルはホントいいですね！去年くらいに居たバーテンダーさんのカクテルも良かったですけど
今のマスターのカクテルは絶品です。姫路にあんなカクテル作れるバーテンダーがいたのかってくらい！！
マスターに聞くと材料に秘密があるそうです。詳しくは企業秘密らしいけど、氷に秘密があるみたいです。
店内の雰囲気は決してほかのバーよりいいとは思いませんけど、たしかにカクテルは最高です。一回行ってみて。

私はワインが好きなので、ワインバーがメインになりますが、寂庵なんてどうでしょ？お料理もおいしいよ。
そうそうaubeにもグランクリュクラスのワイン結構ありますね。

>>7さん
寂庵ってどこにあるんですか。ワインバーなんですよね。
よかったら教えてください。

>>８さん
寂庵は魚町のど真ん中。ローソンの北10メートルくらいのところですよ。一見無愛想ですけどなかなか味のあるマスターが一人でやってはります。
aubeのバーテンダーさんも寂庵のマスターの後輩らしいです。
あとワインバーだと船場のvin yaも寂庵のマスターの後輩みたいです。

ペ　ニ　ス

>>１さん
わたしの結論。腕のいいバーテンダーさんは魚町周辺に集まってます。雰囲気のいい店は郊外店の方が多いですね。
わたしのお気に入りのバーテンダーさんをご紹介します。
塩町の「bless」の小田さん、おなじく「ホサンナ」の池口さん（いけちゃん）、十二所の「aube」の宮原さん。「寂庵」のマスター（お名前は知りません）。
私みたいに女性ひとりでも気軽に行けて、楽しませてくれます。

>>ワイン好きさん
レスありがとうございます。
ＶＩＮ　ＹＡは私も一度行った事があります。
価格帯も同じくらいなのでしょうか。
ワインに興味を持ち始めて日が浅いので
いろいろ飲んでみたくて。
魚町ではアシェットという店に行きましたが
値段は良心的なものの品揃えが…

>>8さん
数も大事なんですが、数は少なくてもある種のこだわりをもったワインの品揃えをしているお店が、あなたのワインの世界を広げることになると思うんです。
やみくもに種類を飲んでいくのではなくて、ひとつのお店のこだわりを飲んでみるって感覚です.それはたとえばワインバーのようにワインをたくさん品揃えしている店よりも、普通のバーの方が、仕入れに制限がある分、こだわりを発揮している店がおおいのかも知れません。
わたしもワイン好きですけど、バーテンダーさんのもっている知識とか感性を参考にしていきました。
その結果、わたしの場合はフランスのボルドーに今は落ち着いてるんですけど・・・
上の書き込みにありましたが、日替わり、週替わりでボルドーのグランクリュを仕入れているお店もありますし。
一度、そんなお店に足を運んでみてください。そのうちお会いするかもしれないですねｗ

ペ　　ニ　　ス

>>ワイン好きさん
アドバイスありがとうございます。
仰るとおり、系統ごとに極めていきたいのはもちろんです!!
お店ではソムリエのアドバイスを聞くのは言うまでもないですが
今までの浅い経験では、ボルドーとローヌが好みのようです。
カベソやシラーのような力強いのが好きなのだと思います。
ブルゴーニュは…まだまだ舌も育ってないし、経済的にもムリかな（笑
この板で色々教えて頂けるのは嬉しいです。
これからも、なにかとご教授ください!!>>ワイン好きさん

>>８さん
はい！こちらこそ
いっしょに極めていきましょうね〜

ペニ　ス

age

age

何度かageてみましたが、
書き込みありませんね。
こんなもんですね。姫路の人のバーへの意識は・・・
かなしい限りです。
バーの利用の仕方が下手な地域ですからね、姫路は・・・
田舎モンにバーは上手につかえませんか？
なんでジャージやニッカポッカでバーにいけるんですか？
そんな人間の集まりが姫路という町なんでしょうか？
すこし正装するくらいの心構えで行ってほしいもんです。
暴言失礼しました。

逆に聞くがバー側としてジャージにニッカポッカの客は来てほしくないんだろうか
そんな外見で客を選り好みするようなバーこそが行ってはいけないバーの最右翼
だと思うね　心からサケが好きで飲みに行くんだからね　あんたには高いだけの
ホテルのバーがお似合いだと思うね

21君あんたはえらい！
BARに行くのに正装の心構え？
街っこの言う、BARの上手な使い方を是非教えてくれ。
いろんな雰囲気・こだわりのBARがあるから
楽しいのに。

ぺにす

来て欲しくないと思いますよ。
自分の店の雰囲気を大事にしているいい店だと思います。
逆に、客も選べないバーこそこだわりのない行ってはいけないバーの最右翼だと思います。
自分のお店のお客を大事にしているからそのような服装の人を敬遠するだけでしょう。
あと、ホテルのバーが高いだけっておっしゃいますが、何を見てきたんでしょうね。
教えてもらいたいくらいです。
ホテルのバーがお似合いだといわれることは、私には誉め言葉ですけどねｗ

>24
あんたがバーの経営者（バーじゃなくともすべての客商売）
になったら多分潰れるね　どんな商売でもお客様は神様だよ
　逆に客は店を選ぶ権利があるんだよ　あんたがホテルのバーの
雰囲気が好きなら（似合うかどうかは別）その雰囲気も値段の中に
入ってるんだしあんたがそれを客として選択したんだから誰も
文句も言わないよ　只あんたがすべてのバーを自分の基準で語ることが
間違ってるんだよ　事実漏れのよく行くバーのマスターは雰囲気のいい店だが
間違っても客を選り好んだりしない　もちろんニッカポッカでもだ
　逆に言えば多くのバーテンダーはその客に選択してもらおうと必死なんだよ
だからあんたにそんないい店のことをどうこう言ってほしくない

>>21
すべてのバーを自分の基準で語って何が悪いんでしょう。
自分の意見を語ってはいけないってことですか？
あなたがニッカポッカで何処のバーにいこうがもちろん勝手ですけど、私は絶対それを普通に認めてる店にはいきません。
間違っても私はそんな店には行きません。
あなたが客を選ぶような店に行かないってことと同じ・・・
自分のいけんでしょう。
ちなみに私はバーテンダーですが、あなたには来て頂きたくありませんねｗ

>26
くだらない事でマジになるな。

>>21
あっ。言い忘れました。
私が経営しているバーは、あなたの予想に反して、潰れていません。
そのようなお客に選択してもらわなくてもやっていけますし、事実私どものお店のお客様は私のそうゆう方針が好きで当店を選んでくださっています。
誤解のないように言っておきたい事があります。
私は、どんな服装でも気軽に行けて大きな声で話しても構わないって言うお店を否定するつもりで最初の書き込みをしたわけではありません。
ニーズがあるってことはそのお店は素晴らしいお店なのでしょうから。
最初からお店を批判しているわけではないんです。
どんなタイプのお店に行かれても同じような飲み方しかできない、多くの方にご意見差し上げたのです。
むろん私どものお店では、ご退店願います。他のお客様のご迷惑になりますので。
御代はいただかないようになるべくはしています。
場違いだったんだと気づかれて、後日謝罪に来られて、今では常連さんになられた方もおられます。
「だからあんたにそんないい店のことをどうこう言ってほしくない」とおっしゃいますが、お店にどうこうではなくて、お客様にご意見差し上げているのです。
自分のお店をこうしたいってこだわりがあれば、お客様を選ぶこと、もしくはお客様をある意味教育することは、私ども店側の人間としてはごくごく当たり前のことのように思います。
私が本当に間違っているなら、いずれあなたのおっしゃるように私のお店は潰れるでしょうから、その時は笑ってやってください。ｗ

だからそのすばらしい店に２１はいってるんだろ　それでいいじゃないか
おそらく２１は２８の店にニッカで行って追い出されたら二度と行かないだろうし
大体お客様にご意見差し上げるってないい方が気に入らんな　まあ酒の味もわからん
ニセ中流相手にマスターベーション的商売するも良し　２８は２８のスタイルで
やりゃいいと思うよ　でも漏れは２１の２５の意見には禿同だね

スリッパ履きだろうがパジャマだろうが旨い酒飲ませる店は
拒まんはずだ。ただ場と言うモノは個人的には大切にしたいが。
こんな処にお客の批判するようなレベルの低い書き込みしてる
暇あったら酒のひとつでも勉強して欲しいと思うね。

バーテンというならもっと高尚な話しる。

だいたい　21:00頃にバーテンが書き込み出来ることも
不思議だな。

てゆうかジャージやニッカポッカの人は行く店を考えるべきでしょう。
店にとっても他の客が不快に思うような服装の人は迷惑では
ないでしょうか。
いい店は客を選ばないって誰か言ってましたが、ネタですか？
どんな商売でも客は選びますよ。経営者はトータルで商売しますから
例えどんなにお金持ってても入れない店はいくらでも存在します。
人間は悲しいですが人をランク付けします。一般的に上流階級に人は
下層階級の人と場所や空間を共有する事を嫌がります。現実です。
バーでも色々あると思いますが、やはり店の雰囲気を大切に考えて
服装や会話等を選ぶ事は大人の常識ではないですか。

バーテンの度量が一番試されてるスレッドでで酒の味や
酒の蘊蓄が出ないでまず客の服装とか身なりを突っ込む
バーテンと言うのも判らんし、客に頭下げるべき商売人
が下層階級だの上流階級だの言ってのける事が許せん
よな。　　と言う漏れも商売人だが、、、

良い店って言うのは客が店の前を通った時に威圧感を感じて
普通は入って来ないよ。店主が入ってきた客をガタガタ言って
選別するのではないと思う。
場違いな場所に入って一番恥ずかしいのはお客さんなんだよ。
経営だクソだって言ってるんだったらその辺のお客の心理を勉強しる。

ガタガタご託並べても仕方ない。

ワビサビ・・・研究熱心。これからに期待。
スプーキーエンジェル・・・とりあえず行ってみて。

>>33
禿同！
>良い店って言うのは客が店の前を通った時に威圧感を感じて
>普通は入って来ないよ。

そう思う。
たとえ入っても雰囲気が自分に合わないなら次はこないだろうし、
気に入ったら、外見が浮いた格好に気づき気になる人は次回は
着替えてくるだろうし、浮いた格好を気に気付かない人でも
気に入ればまた行くだろう。同じ格好で・・。
良い店、悪い店は客が決めることであり、店が押し付ける物ではなぁ〜い。
客商売、客に喜んでもらっての銭儲け。そして顧客が増える。
最低でもそれが出来んと言うのなら30の店は競争率の低い田舎で
傲慢経営していれ（藁

>>32
荒らしついでに上流階級？とやらの多くいる場所に下層階級？一般人？が
いると嫌がる？？
多分下層階級？一般人?も同じ気持ちだと思うぞ！
ま、上流階級とお付き合いあるお方が２ｃｈなんて下民の場へ来ないで下さい（糞

ペニス

どっちにしろＢＡＲに行くってのは
個人の楽しみやなんやかんやを消化しに行くトコでしょ？

うまいカクテルを飲む。
マスターやバーテンダーとの話に酔う。
また〜りとした時間を過ごす。

それぞれの個人の楽しみだから
そんなに我の考えを言わんでもええのんとちゃうの？

素直に行って良い店ゆってくれ！！

２１です　漏れは自動車関係の仕事をしている　もちろん自営だ　いわゆる
商売人半分職人半分って奴やな　仕事柄ニッカははかないが（２９さんスマソ）
つなぎではうろうろするよ　32の言う下層階級だな　漏れも自分が行く店は
自分で決めるよ　だから来て欲しくないなら店の前に張り紙でもしてもらって
ないとわからないから作業服で入っちゃうよ　だから上流階級のお店は入り口に
張り紙してね　今から作業服で逝ってキマース
ＰＳ　私の店はお客様は”皆”神様です

みなさん、熱くなってますね。
ちゃんとおいしいBarについて語りましょうよ。
＞20さん、お店やお客をけなすのはやめましょうよ。人それぞれ価値観違うのだから。
ね？みなさん。行く服装とかそんなことよりも、純粋にお店のことを話しましょうよ。

仕事後の汚れた作業服やニッカポッカで行ったら店が汚れるかも
汗や油の臭いがしたら他の客がイヤがるかも
そんな配慮はこれっぽっちもないらしい

船場ビルのモノクロームがおすすめ

>>2１
はり紙か〜。張り紙しないと自分の場違いに気が付きませんか？
そーゆーことですね？
空気をよめっちゅうねん。

age

＞42
あんたの店は上流階級の空気がするんだな（藁
酒のグレードよりグラスに金かけてるのか（超藁

正直このスレ読んで姫路の独自の文化を再認識しました。
作業着でバーに行っちゃうんですね
お願いですから立ち飲み屋か大衆居酒屋に行ってください
こんな人はシティホテルにも作業着で行くのでしょうか？
魚町のクラブにも作業着で行っちゃうんでしょうね。
ひとつ忠告しますが、他の地域で入店断られても
店を悪く言わないでね。あんたの常識は通用しませんよ

作業服や、ニッカポッカの人全員にゆってるんじゃありません。現に私どもの店にも仕事中作業着で仕事をされていますが当店に来られる日は、仕事場に服を持参されるという方がおられます。
私が神戸のホテルのバーに勤めていた頃、街で作業服の方を見ることはほとんどありませんでした。
その店にもよく来られていた方で、普段はとび職の方が、通勤はスーツという方がおられました。
神戸の街が、そういう空気なのでしょうね。バーやカフェやレストランが街に溶け込んでいます。
私も、自分でお店を開くために、姫路に帰ってきましたが、とてもがっかりしました。
マナーの悪い人、空気を読めない人、必要以上に大きな声を出す人。。。
とてもバーの使い方が下手な街だなとおもいました。悲しくなりました。
それでも姫路にいいバーが増え、いいバーテンダーが増えれば、お客様もバーに慣れてくる、いっぱしの飲み手に育ってくださるとの思いで頑張って参りました。
たまたまこのスレッドを見つけ、様子を見ていましたが、やっぱりがっかりしました。
上流階級にかぎって商売している気持ちなんてない、どんな人でも、最低限のマナーと、店のルールに従って飲んでいただければ、最高のサービスでお返しできるという自負もあります。
私が若い頃務めていた大人の社交場といった雰囲気のホテルのバーに、ある若い男性が来られたことがあります。
彼は、すぐに自分が浮いていると感じたのでしょう。バーテンダーを見渡し、一番年の近いであろう私に、
「他の人に迷惑かけたくないから、僕が非常識だったら注意してください」とおっしゃいました。
彼は、まわりの大人をちらちら見ながら、飲み方、振舞い方を研究されていました。
その方も今では35歳。神戸からわざわざ忙しい中、私どもの店まで来て頂いています。
かつて若くてお酒もマナーも分からない、彼のような方が今では、私といっぱしのお酒談義を交せるスノップになってくれました。
私が何度も言っているのは、決して姫路のバーやお客様をけなしているのではないのです。
いつか、神戸北野町のように、日本一バーの似合う街と言われるような街になってくれればいいな。という気持ちです。
お酒の話をしなさいと言われるかもしれませんが、その話はお店で交わしたいものですねｗ

作業着でバーに行く香具師が居るわけ無いだろ。
極論で話してるのに。
ただ、一般の人間が言うなら良いけどプロのバーテンが
その様なことを言う事を許せないんだよ。

作業服でもし入ってきたら目立たない場所に通す優しさを
持つことも一流のプロの仕事じゃないのか？　と思うね。

北野？はぁ〜？震災前は良かったね・・・。

「姫路で上流階級の人が似合うＢＡＲって」
にスレ替えしたら（藁
たぶんカキコなくなるね（超藁
ネタじゃないよ、姫路の文化だろうがなんだろうが漏れは
自分のスタイルは崩さない　昨日も実際作業着で行った　他の客には
迷惑は決して掛けない　静かに飲む　それが漏れのスタイルだ
店はその空間と時間と酒を提供してくれたらそれでいい　それ以上は
望まん

ね？
わらえるでしょ？４５さん
こんなもんです

オレ道路関係の仕事。ドカチンじゃないけど。
帰りに作業着でそのままバーに行くこともタマにある。
酒そんなに強くないからバーボンちびちびすするだけ。
居酒屋みたいなガチャガチャした雰囲気好きじゃないから、
落ち着いた雰囲気でまったたりとツレとの会話を楽しみたいだけ。
店が客の服装に注文つけるような、そんなバーには行きたくない。
間違って入ってしまったら気分悪いから、そんなバーは姫路にはいらねー。
そんなバーに行きたきゃ神戸でも逝け。

ニッカボッカで入ってきたオヤジがとんでもない
モルトを何も言わずに一杯だけ飲んで帰っていったら
それはそれでカッコいいかも。俺が店やってたらそんな客
も大切にしたいね。

酒を飲むのに上下関係も格好もねぇ。
神戸あたりのホテルのバーだってとんでもない奴沢山居るし、
DQNなバーテンだって沢山居るわな。

21とプロ手淫は結婚式でも葬式でもデートでも
作業服なんだろうか？？
やっぱそんな時は恥ずかしいから
ちょっとは考えるのだろうか？？
逆に現場の仕事にスーツで行ったらあんたら
怒るんじゃないのか？？
ＴＰＯとか知ってるのだろうか？
バーそれぞれにコンセプトがあるはず・・
そのバーの内装や雰囲気に合わせようとか思わんのだろうか？
普通の人にとってはいく店や場所によって自身の服装や
雰囲気を変える事も遊びの醍醐味なのだが・・・

アウトドア遊びにヒール履いてくる馬鹿女なのだろうか？？
遊園地にミニスカで来る馬鹿女なのだろうか？
結婚式の２次会にジーンズで来る馬鹿男なのだろうか？

あんたらはそれで満足なら構わないが
空間を共有せざるえない人まで不快にさせている
事をお忘れなく。。。

バーに正装で酒飲みに行ったらDQNバーテンが
喜んでくれるところらしい。神戸は・・・
昔の神戸は少なくとも違ってたが震災後人の心まで
薄っぺらくなったみたいだな。

仕事場は仕事をしに行くところ、アウトドアは遊びに行くところ、
遊園地は乗り物に乗りに行くところ、結婚式は二人を祝うところ。
バーは酒飲みに行くところ。
TPOってそういうことじゃないのですか？
酒を楽しめたらいいのでは？

５３が漏れの言いたいこと全てだよ　ＴＰＯの取り違えも甚だしい
何度言っても価値観が違うから水掛け論だ　このスレに申し訳ないので
漏れはこのカキコを最後に消えるが　分かってもらえる人が居てくれて
ちょっと嬉しかった　ただ姫路にこんな上級カブレのＤＱＮばーが
あったのが悲しかった

＞53、54
ＴＰＯの意味ちゃんと調べなおした方がいいぞ
あんたらが思ってるのと反対の意味が出てくるから
TPOを考えるならちゃんと着替えてからバーに行けよ
時、場所、場合に応じた使い分けをすることがＴＰＯを考えるってことだ
バーに作業着やニッカボッカ着ていく連中こそＴＰＯを考えてもらいたいね

ＴＰＯの取り違えも甚だしい(ｗ

アフォ

ＴＰＯは５５の意味です。

>>53>>54　は、かなり低学歴である事が判明しました。
ちょっと可愛そうですから、あんまりいじめないでください。
明らかに頭の良い人がよってたかって、
それ以下の人に意見する事はイジメになりかねません。
もう少し暖かい目で>>53>>54を見てあげませんか。

俺もDQNバーテン崩れ相手してても馬鹿らしい
から54氏と同じくカキコ辞めた。

しかしな誰がなんと言おうと漏れの中ではBARは
酒を楽しむところだ。

バーうんぬんよりオシャレに興味がないんだろうね

＞21とプロ手淫は結婚式でも葬式でもデートでも
＞作業服なんだろうか？？

結婚式は礼服。葬式は喪服。デートはジーパンにシャツです。

＞逆に現場の仕事にスーツで行ったらあんたら
＞怒るんじゃないのか？？

怒りますよ。当然。

＞普通の人にとってはいく店や場所によって自身の服装や
＞雰囲気を変える事も遊びの醍醐味なのだが・・・

そりゃそうですね。

＞アウトドア遊びにヒール履いてくる馬鹿女なのだろうか？？
＞遊園地にミニスカで来る馬鹿女なのだろうか？
＞結婚式の２次会にジーンズで来る馬鹿男なのだろうか？

たまにいるね。そういうやつ。

＞あんたらはそれで満足なら構わないが
＞空間を共有せざるえない人まで不快にさせている
＞事をお忘れなく。。。

不快ねえ・・・。作業服着てバーに来てるヨソの人見て
いちいち不快になってる人間こそしょうもないヤツだね。
つまんねえ事気にしてないで酒や会話を楽しんだら？

おまえらくだらなすぎる。
しょうもない事で熱くなるな。
もっとする事があるんじゃないの？

そうですよね？
姫路でおすすめBar　他のどんなとこがあります？

無駄なスレだなぁ・・。もともと多種多様のバーを一まとめにして議論して、どうしたこうした。
色々な職種の人が仕事終わりに気楽に立ち寄るバーもあれば、正装していつもと違う気分を味わうバーもある。
これから書きこむ人いたら、店の雰囲気も書いてくださいな。

http://yahooo.s2.x-beat.com/

白銀町の「ホサンナ」の池口さんは、空気の読める間の取り方の上手な方ですよね。
いつも安心して飲めます。バイトの衣笠君の育成も頑張って欲しいな。

ひとつ提案。
皆さん、どこのお店に行っても、必ずこのカクテルは注文するってゆうカクテルありますか？
それをひとつ持ってみてください。
それぞれのお店にそれぞれのこだわりがあり、そのこだわりを楽しむ手っ取り早い方法です。
わたしのオススメは、フィズ系、コリンズ系です。
これらのカクテルは、カクテル作りの最も基本形ですが、大変調整の難しいカクテルです。
つまり、フィズのうまい店のカクテルは、どれを飲んでもうまいってことになります。
一部例外はありますが、この方法は、バーテンダーの腕を計るのにぴったりです。
それと、バー初心者の方。
お店に入ることが怖いかもしれませんが、思い切って入ってみてください。
どのお店のバーテンダーも、きっとやさしく迎えてくれます。
次に、メニューをみてもなかなか味を想像する事はできませんよね。
じゃあ、好きな味をバーテンダーに教えてください。
好きなフルーツ、好きな色、アルコール度数はどれくらいか・・・
「マスカットが好きで、色は緑、アルコールに弱いのでソフトなカクテルを下さい。」
簡単ですね。このようなオーダーは、私どもバーテンダーにとって、最も分かりやすいものです。
初めてバーに行って、自分の好みではないカクテルを飲んだとしたら、
私どもバーテンダーにとっても、お客様にとっても、たいへん残念なことです。
皆さんは、どんな時にバーを利用しますか？
バーとは自由な空間です。あなたの気分で、色々なスタイルに変化します。
最低限のマナーを守り、素敵な利用法を考えてみてください。
ヒント、私どものお店に最近来られるお客様のお話です。
まるで、カフェを利用するかのように、読書にふけって帰られます。
静かなバーのカウンターは、読書にもぴったりですね。そばにはお気に入りのお酒「ジャックダニエル」。
いかがでしたか？少しバーの事を話してみました。
素敵な時間と、美味なるお酒、あなたもバーに行きたくなったでしょ？

読書はほんとにもってこいです。
私もよく単行本を持参してカウンターで読んでおります。
家に居たくない時などは、バーで読書、ほんとにいいですよ。
女が一人でバーで本を読んでいたらどう思われるかなと
ちょっと考える時もありますが、お酒が好きでバーに来てるんだから
その空間は楽しむためのものだし・・・と割り切るようにしました。

おしゃれなBARとはぜんぜんちゃうけど、魚町にあったOLD&NEW,
Lastingってまだあるの？（けんちゃん元気ですか？）

必ず注文するカクテル…
XYZかな。
みなさんは？

>>68さん
こんにちは。
残念ながらそのどちらももうありません。
けんちゃんは元気ですけど・・・今はマタハリ、オレオレ、うおっとりの方で大忙しみたいです。
いいお店でしたよね・・・あの頃の2店を覚えていてくれる人がいて嬉しいです。

d

今日も少しバーのお話をさせてくださいね…
あなたにとって特別な日ってどんな日ですか？
今日は、特別な日に当店を利用して頂いている二組のカップルのお話です。
一組目は、Ｏさん夫婦。
1995年に結婚して、この10月で、7回目の記念日を迎えました。ご主人は私の、古くからのお客様で、ずっと独身を貫くとおっしゃっていたのですが、
ある日、「僕の婚約者です。」と素敵な女性と同伴で来店されました。
その年の10月に結婚して以来、結婚記念日を、毎年当店で迎えられています。
毎年、1995年モノのワインを一本開けられます。1995年、フランスのワインはとてもいい出来でした。わたしは毎年、
「95年のワインはまだまだ安く手に入れられますが、いいヴィンテージですので、あと数年もすればかなりの価格になります。頑張って仕事して、毎年95年のワインを飲めるようにしましょうね」
といいます。それと
「95年のワインの飲み頃はまだまだ先です。あと10年、はたまた20年先が飲みごろになるのかも知れません。」
「Ｏさん達も夫婦としての飲み頃はまだまだ先です。あせらずゆっくり生きましょうね」
帰り際にその年のワインを1本プレゼントしています。今年も7本目のワインがＯさんのお家のセラーに加わりました。
来年の2月には、待望の赤ちゃんが生まれるそうです。

もう一組は、まだまだ若いカップルです。
男性の方は、前々からのお客様です。その彼が、「初恋の人です」といってある素敵な女性を紹介してくれました。
奇しくもこの10月にめでたく婚約して、報告にこられました。
来年の春に挙式だそうです。わたしは、この若いカップルも、いずれＯさん夫婦のようになるのかな〜と思いながら、バーテンダー冥利につきる思いで、その日の仕事を終えました。

皆さんは、特別な日にどう過ごされますか？
バーとは、あなたの特別な日を素敵に演出し、やさしく包み込んでくれる空間です。
是非、あなたの特別な日のワンシーンに、バーの風景を加えてくださいね…

＞＞70さん
ってことはLastingのカズナリ（？）はどうしてますか？あの頃は朝まで楽しかったね。

>>７３さん
和成さんは、魚町でアンシェリーというお店をやっています。あの頃のノリでやってる唯一のお店です。
あの頃は私もよく朝まで飲んでました。一度くらい会ってるかも知れませんね（笑）

age

age

これからクリスマス、年末、お正月とお酒がおいしい季節ですね。
ひとつおすすめシャンパンをご紹介しておきましょう。
「ヴーヴ･クリコ・ポンサルダン・ラ・グランダーム」です。
お値段は少し張りますが、年に一度くらいは贅沢なお酒をチョイスしてみてもいいのではないでしょうか？？？
このおさけのおつまみにオススメなのが、フルーツです。これからの季節、いちごなんかいいのでは？
プリティ・ウーマンの中で、ジュリア・ロバーツが飲んでますね。
お酒のあてには辛いものが適してるように思いますが、シャンパンには甘いケーキなんかも合いますね。
ぜひ、彼女や奥さんをバーに誘って、シャンパンとフルーツを注文してください。
いっしょに素敵な時間をすごす・・・最高の贈り物だと思いませんか？

オナニースレ　マンセー

.

ほさんな

ホサンナはバーというよりは・・・やっぱりパブ調だしねえ

バーっていったって、蝶ネクタイのバーテンダーがいるような正統派、もあれば、
ヒップホップやレゲエが流れてるようなくだけた感じの店だってあるし、どういう服で
いくかは店によるでしょ。まあ、ボクはＴＰＯは大事だとは思うけど。（タイム、プレイス、
オポチューニティ、でしたっけ？あれ、Ｏは違ってたかな？高校以来、英語なんて、
ほとんどやってないからなあ。）でも、格式ばってたり、敷居が高いばかりがバーじゃないし。
バーにもいろいろあるよ

クラブバクテリア

広畑のジャスコの西に一枚板のカウンターがぐるっとお店を囲んでいて、ＪＡＺＺの曲が流れてて
たまにＪＡＺＺライブもしているＢＡＲがあります。結構シックなお店なんで
一度覗いて下さい！！

>>84
よく逝くよ！
もしかして知り合いだったりして？

海賊ってどうよ！

クラブBバーのあった場所にバーらしきお店ができてるようですがバーなの？

>84&85さんへ
どこにあるんですか？店の名前もよろしければ教えて下さい。

加古川なら・・・・

>>82
激しく同意、色んなバーがあるから面白いんだよね。
作業着で行っても似合うようなバーがあってもいいと思うし、
ドレスアップして行くようなバーがあってもいいと思う。
そこに上流だの下級だのというのはなく、
「自分に心地よいか」という価値基準だけがあると思う。

でも店の雰囲気に合わせることは大事だと思うよ。
ちょっと海外でそういうバーに入ってみるとわかるけど、
場違いな服装をしていたら、かなりの確率で入り口で追い払われるし、
カジュアルな場でスーツを着ていったら当然の事ながら浮きまくる。
姫路限定でなく日本では、良きにつけ悪きにつけクラス感覚があいまいだから
TPOというものが育ちにくいのかも知れない。
漏れも含めて初心者は、そういった事もバーで勉強するのも面白いかもね。

漏れは姫路のバーにはほとんど行ったことはないが、
横浜や東京の赤坂あたりはけっこう行ってるかな。
彼女や女友達と行くもんだから、ちょっとお洒落系の店が多いんだけど、
漏れ１人で行くなら少しくだけた雰囲気のバーがいいなぁ。

age

age

最近のbarはどうですか？

(・∀・)

姫路市民のＤＱＮぶりが浮き彫りになった良スレなのであげとこ

>>95
禿同
あげとこ

外人はバーに来るな。
カウンターを叩くな、カナダ人。
バカ！

昔かぐや姫ってあったよね。
楽しかったなぁ〜:*．;"．*･;･^;･:＼(*^▽^*)/:･;^･;･*．";．*:

ラスティングのシンジはとびますた。

ＪＩＪＩＩ

どうぞ

.

.

。