★山田うどんについて極めてマターリと語るスレ★4杯目

おいしいものを、手軽な価格で、安心してお召し上がりいただく。
それが山田うどんの基本姿勢でつ。

山田うどんホームページ
http://www.yamada-udon.com/

前スレ
★山田うどんについて極めてマターリと語るスレ★3杯目
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1155972877

>>1
乙！

続きはこっちでやってくれ。

【今年も】♀山田うどん11杯目♀【よろしく】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1167657700/

>>3
そっちはなんか殺伐としてるからイヤ

山田って不味いから話題豊富なんだね。
さらに高くなったからなお豊富かも。

まずい高い遅いの3拍子！
セット物の量の多さと巨大駐車場以外取り柄無し！
はっきり言って大型車両の運転手さんだけの店

>>6
お前何も知らない！！
　
　　もっと他店を経験すべき！！

　　大型車が入れない店舗も多数・・・！
　もっと勉強してから書き込め！！

:.:.:.:.:.:.:.lヽ:,}｀ヽ､:.:i,ヾ＼:.:.:.l ﾄ｀丶:ヽ:.:.:l'､:丶
:.:.:.:.:.:.i:l　V,=＝≧､、 ､＼l　_∠^N:.ﾄ:.l ＼!
:.:.:.:.::::}' ／ ,r''"でi)ヾ''='　 ｹr｡ヽ !:.:l ﾞi!
:::,':::::::l　 　{,　　 　 ﾉ　　　ヽ二ﾉ i,jﾘ
:::､:::::::l　　 ｀ ‐ '' "　　　　 　丶､ V
rュ:::::::l　　　　　　　　　　　　　 / ',
f-う､::::',　　　　 　 　 　 　　 '^ ' ､ ',　うおっ、まぶしっ！
　「(ヽ:トi　　　　　 　 , ――---r'　l
', ヽ ヽゝ　　　　　 ／_,,.. -―､‐f　 ,'
::＼｀"　〉　　　　 （~´: : : ,　-┴'　/
､::::::ゝ‐' ',　　　 　 `'‐ '"´ ,,..::'　 /
>ぅ-y'　　'、　　　　　　　　　 　 ,'
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　 {,　　　　　　｀`　−- ､、＿,ノ
　 丶　　　　　　　　　 人

うどん嫌いでもいいもんヽ（　＾ω＾）ﾉ

最近トッピングのカマボコに案山子のデザインが付いている気がします。
つまらないところにお金かけないで値上げしなければ良いのに。
独り言。

値上げしたのに、箸が短くなって食べずらい…

昨日天ぷらうどんを食した　あきらかに値上げ前よりうどんの質が落ちている…
あれで420円では消費者に見放される危険性大　
というより既に来客数が減少しているかもしれない
　
天ぷらうどんが200円だったころのコストパフォーマンスの高さを思い出してほしい…　

がんばれ山田うどん

みんな落ち着け〜！！
小麦の原価が上昇しているのさぁ〜
値段も上がれば　質も落ちるよ〜

暫く静観しよう。

原価上昇は知ってるけど、たとえばリンガーハットのように上手く値上げが
できないものかな〜　　　という思いはある。

確かに　アイテムが多すぎて荒利の計算が出来ないから
滅茶苦茶になってきてるのかな？？

山田うどんのメニューはこれだけでいい。だから安くしろ。
・天ぷらうどん
・かき揚丼セット
・カレーセット
・パンチセット

↑
　　なぜ「蕎麦」がな〜い！！

　おのれも偏ってるなー！！
　　なぜ「チャーハンセット」がな〜い？
　パンチセットはいらね！　　　もつ煮はビールのツマミだよｗ

　それと、どこかのドラッグストアーみたいに、ポイントカードを作れば？
　　食べた金額？回数？・・どっちでもいいがポイントを付けるのさ。
　　そのポイントで今回の様なスクラッチの馬鹿げた景品では無く、100〜500円
　　位の割引を実施する。

天ぷらそばより、かきあげ丼のほうが安い〜

>>17
確かに今回の景品は馬鹿げたものばかり…
あたってもＴシャツはどこに着ていけばいいのか…orz
もっとまともな景品をよろ

>>16
そばとたぬきを加えればほぼ同意
昔の安くて早い山田が復活してくれるのを望む

髪の毛混入が多い（複数店舗）

昨日行ったけど１００円割引券貰った。
それと国内旅行の懸賞もやってた。
お客さん減ったせいかもね。

油臭い。

　,.――――-､
　ヽ /￣￣￣｀ヽ、
　　| |　 （・）｡（･）|　　
　　| |＠＿,.--､_,> 　
　　ヽヽ＿＿＿ノ　　山田でマターリしようと思ったらヤクザが入ってきたでござる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の巻

普通、山田にヤクザが入るか？
　　ペーペーのチンピラだよ！暴走族上がりの・・・・。

　　ヤクザだろうが何だろうが、そんな事をイチイチ気にしてたら飯は食えん！！
　　ヤクザに対して「ビクビク」してるから相手が付け上がる！！

　　逆に言ゆたれ！！「ここはお前等の来る所じゃね〜！」と。
　　事務所で「ほか弁」でも食べてろ！ってね！

ガテン系はよく居る

今日、たぬきうどんを食させて頂きました、美味しかったです。

その店は以前強盗に押し入られた事がありますが、そんな経験にもめげず
仕事をなさる店員さんには頭が下がる思いです。

そーオイル狸うどん

や〜まだ、庶民の味方であれｗ

ワンコイン（500円）がなんたらとのぼりがたってたけど
どんなメニュー？

>>30

玉子丼＆たぬき(うどん、そば)１．５玉
　　　　冷やしたぬき(うどん、そば)１．５玉
　　　　ざる(うどん、そば)１．５玉

いずれかのセットで￥５００−(税込)　『満腹セット』

ガテン系の方や育ちざかりの子ども向けだな。。。

玉子丼+うどん4.5玉だと思った

チャレンジメニューかよｗ

>>32　ナイス　ボケ

>>33　ナイス　ツッコミ

何で浅草に進出したんだ？

世界制服の拠点ですよ

>>36

山田が世界制服（征服）して、ど〜する？
　　イタリア行ってナポリタンではなく山田のそばorうどん？ですか？

世界中、何所へ行っても食道は「山田」ですか？
　恐るべし「山田」！！！！！

　　　,r-─────､
　　 ,f　＿＿＿＿＿,､ー-､
　 ,ノ r'　　　　　　　　t　　ヽ
　f　/ ''''''　　　　　''''''::＼　.l
　|　|（●）,　　 .､（●）､:::| ﾉ　　びっくりかき揚げおうどんください
（⌒'　　.,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　.:::::;⌒)
. t_t　　 ｀-=ﾆﾟ=- '　.:::::::;tノ
　　 ＼　　｀ﾆﾆ´　 .:::::／
,,.....イ　｀ー-.ﾆ−― ノﾞ-､..
:　　┃　　　◆・◆　┃ 　i
　　 ┃　　　　　　　 .┃　｜

がっかりかき揚げおうどんになります

山田く〜ん！
　39さんに座布団1枚！！！！

はじめて入り、お勧めとあった「つけめん」を食べました。
アイスコーヒーもめちゃ甘すぎｗ

ギョーザフェア実施中ｗ
　1皿なんと！160円！！

麺類の値段下げて欲しいなぁ

値上げしたばかりで値下げはないだろ
まー確かにあの値段では行く気にならんけど

出てくるの遅いのに何故うどんがかたい？？
これが腰なのか？

山田うどん　前はよかった　山田うどん

山田うどん、メニュー絞って、質を高めた方がいいんじゃない？
最近、メニューの種類が多すぎ。で、低品質なきガス。

少なくともこのあたりの山田うどんは、長距離貨物便の
運転手にまたーりしてもらうことをターゲットして営業を
考えている。メニュー揃えも、今日はどれにすっぺーか
な〜、と和んでもらうように、たくさん、組んである。だが、
あんまり奇抜な味付けに逆上されて、事故の原因になったら
いやだから、大体一様な不味さ加減でまとめてある。

昨日久しぶりに行ってきました。
かき揚げは多少良くなっていたけど、
不味さは相変わらずだし値段も安くは感じなかったです。
吉野家　すき家　幸楽苑の方が値段は安く感じます。

俺も今までは週２くらい行ってたが先日の値上げで
すっかり行くのやめた。
関係者の人、ここ見ていたらマジで対応考えた方がいいぞ。
行かなくなったのきっと俺だけじゃないはずだ。

小麦の値段が上がってるって聞いたけど、それが値上げの理由なのかな？
だいたい１０〜１５％の値上げだよね。
てことは客が１割〜１．５割減ってもＯＫくらいに考えてるんじゃないの？

わ〜い　ＩＤがメスブタだよ〜

メス豚キムチ丼はじめますた

メスだろうがオスだろうが味は変わらんだろうけど
そういう商品名でだされたらなんか・・・・・・・あれだな

6月23日土曜に〔山田うどん母の日プレゼントバスツアー〕に行ってきたぁ！！！
箱根。バスのフロントガラス左下には[山田うどん]と書いてあった。嬉しいような恥ずかしい
ような。やっぱ嬉しいかな。昼食付だよ。山田うどんじゃなかったけどね

>>55
( ；∀；)ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ

気のせいかも知れないが・・最近「そば」&「うどん」のスープが
　　少なくなってるような気がするのは俺だけ？？

　　既に、伸びてる状態で出て来る感じ。

熊谷の１７号端に讃岐うどんの店発見。
２８０円でやまだうどんの何倍もうまいうどんが食えた。
嬉しかった。うどんが大好きなので。


しかし、どう考えてもやまだのたぬきうどん３００円は高いだろ・・・。

いや、大きなお世話でした。。。

>１７号端に讃岐うどんの店発見。

場所と店名おながい

あぼーん

詳細サンクス

辛口カレーフェア！

土曜、休日の朝ってＤＯＮグループがボックス席を陣取って
ビールを飲みながら長居しているよね。

静かにしてくれてれば問題無いが、騒がれるとズゲー迷惑〜。

朝食時に行くと50円の割引券くれるんで
期限の31日まで通うよ
もともと朝食時しか利用してなかったんで

『山田うどんの歌』のＣＤ買った人いますか？

値上げしてから明らかに過疎ってますよね

http://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/contents_terameshi_club_79.html

たしかに俺も値上げしたって聞いてから１回も行ってないなあ
そのせいかどうかはわからないけど足が向かなくなった
貧乏人につききっと心理的に何かがジャマしているんだろな
前は週１回は行っていたのに

かきage

栃木南部にて、カレーセット食べました。
カレー、明らかにゆる過ぎ、ご飯とカレーの量がバランス悪い、
ご飯が少なすぎ。
カレー少なくて、ご飯の余るロイヤルホストよりはいいが・・・。
まあ、パートの女性達、皆忙しい中頑張ってたよ！

不味いよ。　一段と

　　　　　ｽｲﾏｾﾝｽｲﾏｾﾝ＞（´Д｀;）（;´Д｀）ヾ＜ ｽｲﾏｾﾝｽｲﾏｾﾝ
　　　　　　　　　　　　　　 　 　∨） （∨
　　　　　　　　 　 　　 　 　 　（（ ゛ ゛））

不味いのがデフォな店について不味いって言うな！ｗｗｗｗｗｗ
山田うどんってのはもっとこう、なんていうか・・・あれだあれ・・・惰性？何か違うな
・・・うーん何て言えばいいのか・・・そう、ボランティアｗｗｗｗｗｗｗ

山田うどん・・・なんて言うか、あれだ、う〜ん・・・存在だ。そこにある山田。

美味い不味いで言えば、どこのファーストフードも不味いもんな
それでも潰れない理由と山田が潰れない理由は同じようなもんだ

山田うどんか…
近くに無いから行くとしたら車を出さないといけない。
でも車を出してまで食べたいものでもない。
良い時間帯に丁度見つけたら入る、そんな感じ。

今夜が山田うどん

今夜も山田うどん

明日こそ山田うどん

モツ煮込みセットを「パンチセット」と呼ぶ由来はなんでしょう？？？

秋メニュー登場！！
　50円割り引き券も配布中！

>>80
もつ煮込み→トウガラシ入ってる→パンチのきいた味→パンチセット
ときいた記憶がありますが自信なし

から揚げ丼食べたよ

山田らしいお味でした。

山田うどんの工場直売パンフレットに「３食醤油ラーメン」なるものが。
これは「カントリーラーメン（風）」ですかね。誰か食べた人いる？

　　　　　　　　　　　　　○
　　　　　　　　　⊂⊃　⊂⊃ ／~~＼ 　 ⊂⊃
　　　　林林............,,,,傘傘傘::::::::傘傘傘.........林.林...

　　　　　　　　　値上げ前の価格に戻ったら起こしてね
　　　　　　　　　　　　　　　_,,..,,,,_
　　　　　　　､,　 ,,, 、,,　 ./ ,' 3／⌒ヽ-、_ 　　、　,, 　＠
　　　　　　　　 ､,　　　／l. 　/＿＿＿＿／ 　　　　 ヽ|ﾉ,,
　　　　＠　　　,,, 、,,　￣,,￣￣￣￣,,￣ 　　,,, 、,,
　　　 ヽ|ﾉ　､､,　　,, 、,,　　　,　"　　,,　　､､,　,,

永い眠りになりそうだな

　一生起きれないな！
　小麦の高騰で、益々の値上げは有っても値下げは皆無だ。

　　可哀そうだが85よ！
　　あなたは、死んだも同然・・・orz

あのからあげ丼の上に載ってる即席感を醸し出すキムチが
いかにも山田クオリティなんだなあ

案山子マーク入り蒲鉾に
山田の悲哀を感じる

蕎麦湯があったら言うことないんだが。

茹で釜は蕎麦もうどんも一緒だった稀ガス

山田も案山子ブランドでカップ麺とか出せばいいのに

少し量が減ったみたい

ねだんのわりにはまずい

美食家じゃないので、山田の味で十分だよ。マズイとか言うやつはきっと外食で何食ってもマズイと言うんだろな。否定したがり、いちゃもんつけたがり、クレーマーみたいなもんだ。

少なくとも自分で作った方がウマイ
コンビニで売ってる程度の調味料で微調整や
調理マニュアルの小変更で
現状より遥に美味くなる

それによるコスト増は０円〜数円程度なんだが
ぜったいにやらんのが山田

↑
　　　　
　　昼飯を食べるのに何処で料理する？
　　
　お前は、よっぽど暇なんだな！
　出先で飯食うのに、調味料や微調整なんか必要ないんだよ！！
　　お前みたいに「引きこもり」じゃないんでー！！

　　確かに自分で作った方が旨いよ！
　　ただ、それが出来ないから・・・悩んでる・・orz

元々質には期待してないけど
量はもうちょっと増やしてもらいたいよね

出先でうどん調理する話じゃないです

ご大層にセントラルキッチンでツユやうどんを
自社生産してますって謳うのだから
美味くするのは簡単だろうって話
何も究極の極上料理を出せとゴネてるわけじゃぁない
今のうどんや食材をベースに
作り方や味の微調整ではるかに美味く作れるだろうに
という話

自社生産の割りに立ち食いうどんの
業務用一斗缶麺ツユ薄めたような
うどんツユはイタダケナイ

君はわかっていない
山田うどんは旨くなりすぎては山田うどんでなくなるのだ
ほどよいまずさがポイントだ

今の食材ベースなら
「美味くなり過ぎ」はないだろ
あと少しマシになる程度

まぁ今の味が好きって人も居るのだろうが…

>>101
確かに。
店によって、汁の量や煮詰め具合の違いで、
ちょっぴり美味しかったりします。
（基本的には山田の味だけどね）

こんな店が増えたら俺山田なんか行かないな
http://blogs.yahoo.co.jp/a209143707/51608793.html

>>103
うまそうだな
でも山田のスーパー麺なるものはもっとうまそうだ！

>>104
あのキャラクターの口と思ってた部分が実は鼻であることに驚いた

学生時代に入間市のセントラルキッチンでアルバイトしたこと有るよ。
あまりの不衛生さにビックリしたものだ。
流石に今は綺麗にして、腐ったキャベツなどは使っていないと思いたい。

20年前に仏子に住んでいた関西人です。
偶然このスレを見つけて、懐かしさに目頭が・・・(T_T)
住んでたアパートの近くに、山田うどんがあったのでよく行ってました。
関東のうどんを馬鹿にする関西人が多いけど、私は結構好きでしたよ。
久しぶりに食べたくなりました。

>>105
あれは口だとばかり思ってました。
そう言われて見たら・・・鼻にも見えますね。(笑)

>>105
え〜・・あれってクチじゃないの？
ソースおせーて

高校の時に山田でバイトしてましたよー

>>104
でスーパー麺は食ったの？

>>107 >>108
遅くなってｽﾏｿ。
ttp://www.uploda.org/uporg1131264.jpg
スーパー麺ののぼりに案山子が描かれているが（腹部には山田のイニシャルと思しきYの字）、
への字の部位は明らかに鼻に対応している。

スーパー麺の幟がヒラヒラしているけど
まだ食していない。
何がスーパーなんだろう？
入間市の学校給食で出ていた、ソフト麺でもメニューに加えておくれ。

大利根店で今晩、生姜焼きセットの温かいソバを食べてきますた。ゲソ天のつけ汁も迷ったんだけどまた次回。

だからスーパー麺ってどうなのよ？
自分が行けりゃいいんだけど当分仕事で行けん
誰かレポ頼むよ

野菜うどんの野菜の種類が減った気がするんだが・・・

　こんにちわ
　　∨
　　 ／￣＼
　　|　＾o＾　|
　　 ＼＿／
　　 ＿|　|＿
　　|　　　　　|

かき揚げ丼ってチープ過ぎて涙の味がする

確かに麺の上に乗ってる掻揚げは嬉しいけど
丼物としては寂しいな
しかし関西方面ではうどんをおかずにライスが
当たり前みたいだからそれに比べりゃ掻揚げ丼セットのほうが
はるかに増しな気がする。

まさか掻揚げ丼のみの注文で言ってる分けじゃないよね？

50円割引券ってのが泣ける

↑
　それを貯めて正月料理の口直しを山田の「カレーセット」で・・ｗ

年に2回くらいしか行かないから無意味

年越し蕎麦は山田でどうぞ

金欠のときはお世話になってます

関西出汁もあればいいのに
「小諸」のうどんは、関西風の出汁なんだよね
気分に応じて選べるようにして貰えたらありがたい

100円割引券8枚GET!!

最近お店減ってる？

山田の人ってこのスレ見てるのかなー??
本部に苦情とか客の意見聞く部署有るのかな
TEL以外に山田ファンの話聞いてくれれば良いのに

山田ってどういう層に支持されてるの？トラック運ちゃんとかか？量が多いのか？そんなに安いとも旨いともおもえないのだが。

朝６時に夜勤が終わって、朝の晩酌ができるのは山田うどんだけ。
昔は吉野家で一杯やってる人もいたけど、今は酒類販売やめちゃったからね。

晩酌かぁ。そりゃ運ちゃんたちに指示されるわけだ、っておい！それ道路交通法違反ｗ

>>130
ww

>>128
俺が支持してる。理由？そこそこの味でそこそこの値段だから。そんな美食じゃなくて良し！満たされりゃいいんだよ。コンビニ弁当とかじゃゴミとか出るし、作ってくれて片付けてくれる、それコミの値段よ。

↑に同意だが。
　コンビニ行きゃー弁当と（飲み物）を買うだろ？

　「や〜まだ」なら冷水で済む。
　それも、お代り自由だ！
　確かに「ゴミ」も出ない！
　　強いて言うなら・レシートの「紙」くらいだ！

どこの山田もトイレ汚いな

肉体労働系のおやじ用だから？？

>>132
>そこそこの味でそこそこの値段だから
そんな店はいくらでもあるんだよ
>>133
（飲み物）って（　）いらねえだろ低脳
あと水道水飲みたくないからミネラルウォーターとかの
需要があるの知らないの？自分の常識だけで物事語るなよ

>>136が切れ気味なのが良く分からない

>自分の常識だけで物事語るなよ

そっくりそのままお返しする

パンチセット、そばでー

応対のマニュアルなんだろうけど、うどん麺の種類を一々聞かれるのが
めんどくさいかなｗ
何も言わなかったら普通の麺にしてくれても良いと思うよ。

祝


渋沢栄一賞受賞

>>141
何それ？そんなもんもらったの山田？

>>142
ttp://www.pref.saitama.lg.jp/A02/BP00/sibusawa/index.htm
会社自体じゃなくて社長がね

山田の餃子は国産でしょうか？

限りなく怪しいなｗ

あーしまった・・・正月に貰った100円割引券使わなかったｗ

>>146見て俺も使いそびれたの思い出したｗ

なんか山田の食材も矢張り中国製が多いみたいだね、なんか不安だなぁ・・
米国産の牛丼の方が安心？ww

山田、高くね

確かにサイドメニュー色々頼むと割高だねぇ
しかし・・・たぬきうどん一杯だけ頼むのもちと侘しいｗｗ

やまだうどんの餃子はセントラルキッチンで作ってるとか言ってるけど、実際危なくて食べれないよ！
気をつけたほうが・・・！

いろいろ悪い噂は聞きますね、セットメニューの漬物を使いまわしてるとか
麺を茹でるお湯でレトルトのカレー袋温めてるとかｗ

漬物の件は知りませんが！カレー、チャーハン、鯖類の袋は温めてるよ！
湯栓の（ゆうせん）で温めてるから麺を茹でるお湯と一緒なんだよ！
チャーハン単品のスープのお湯は麺のお湯なんだよ！

４月から小麦３０％値上げだってよ
どうする山田？

40％くらい値上げするんじゃね？

学生時代はよく食ったけど　今食うと大しておいしくない

何であんなの食ってたんだろう

で、働いている人は、自社製品は無料で食えるの？
昼飯はなに食べてるの？

無料じゃ食べれないよ！値段の半額の料金で食べれるけど
食べた金額は給料引きなんだよ！

所沢スレにあったけど、カントリーラーメンが復活するようだ

http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1203255202&LAST=50

場所は↓ここの斜め前。レポよろしこ
http://minkara.carview.co.jp/userid/152055/spot/197202/

餃子は国産！
工場で作ってるらしい・・・
原料は・・・怪しい！

野菜のくずとか使ってそう！

かレーキャンペーンしてるが、
結局、何が通常と違うのだろう？？？

値段が安いわけでは無く、トッピングっても目新しいものなし！

スーパー麺とかいう麺は、スーパーマンから取ったらしい
。。。パクリってか、おやじギャグ！

さて山田に食いに行くか♪

セットメニューでご飯抜きコース新設して欲しいなぁ

夏場に冷やしうどん食ったら生温いのよ。手抜きだよね。
冷やし料金取られてな。セコイよ

高いよ

原料価格高騰につき値段をageさせていただきます

>>160
斜め前ではないな

読売か毎日にいんたぶー掲載

セット高杉晋作

ファミレスと同じくらいかかるじゃん

>>159
>カントリーラーメン復活！！

>中富のＤ２向かい、山田うどんの交差点ななめ向かいだ。
>あのチープなラーメンがまた食べられる。

>６月にオープン予定とのこと。

↑
これが本当なら、嬉しいな・・・

あの器械でガシャンのカントリーラーメンが30年ぶりに帰ってくるのか。

昔の味なら通うよ

また欲張って値段上げると客来ないしね　気を付けてよ

>>170
カントリーではなく、かかしラーメンで復活のようだ。
どっちにしろ懐かしぃー。ハンバーグラーメン思い出すよ。
自分にとってはカントリーより、かかしラーメンの方が愛着がある。
アルバイト募集始まってるから、復活は間違いはないだろう。

本店の前に在ったラーメン屋の麺は不味かったから

昔の麺とスープにして欲しいな・・・　とにかく一度だけは味見に行くよ。

禁煙席無くて、労働者のたばこの煙が店じゅうに充満してるから
食事出来ないよね

↑　昼飯時は禁煙タイム「14:00まで」なので、
　　あまり違和感はないがね・・。

また50円券キャンペーンやってる！

懐かしいなあ。３０年前、１２０円できつねうどんを
よく食べにいったよ。だぬきなんて、揚げ玉入れ放題だったもんな。

今月末より餃子キャンペーンがあるらしい！
餃子キャンペーン＝売り上げ減。

2月にやる予定が・・・
中国産餃子事件！

作り溜めしておいた分が混じって無ければいいが・・・。

埼玉加須のビバモールに山田が出店するらしい。
はなまるや丸亀製麺の真似では・・・。

人が集まる場所に出店するのはいいが、競争に勝てるのかが見物＾＾
いつまで持つのでしょう！

自社一貫生産を全面的にアピールしているが・・・
見学して見た限りでは衛生面に疑問視が残る。

中国中国って騒がれてるが・・・
一番悲惨なのは○○○○○では無かろうか？

さて、金が無いし、まずいうどんでも食いに行くか！

昨日久しぶりに野菜炒め頼んだら、明らかに量が減っていた・・・
餃子が自社生産て自慢してるけど、食材のニラとかニンニクは中国産でしょ？

掻き揚げ丼を頼んだら、硬くて口に残る牛蒡が・・・
まさかここでも中国産が隠れているとは・・・

何故、牛蒡が入るのかが分からん！
メニュー開発してる人の味覚がおかしくなってるような感じです。

中国製品が騒がれているが、野菜が古かろうが、賞味期限切れの原材料があろうが、
失敗した製品を作ろうが、書類上揉み消し、製品にしてしまうのがご自慢の自社工場！

まぁ、中国のように人体に影響が出たと騒がれて無いのが、良くも悪くも、中小企業の特権♪

って近所の評判です。
さて、事実無根と信じ、今日も山田でお世話になろーかな（笑）

店内で流れる、アノ曲が結構好きだったりする。

大人の山田うどん

>176さん
なつかしいです。35年雨に素うどんが100円でした。てんぷらうどんが130円。
中学生でも気軽に食べられる価格でした。

３０年の間になんでこんなに値上げしたの？他の食堂やレストランは値上げ幅
少ないよ。山田うどんだけだよ。１２０円で子供のこずかいで食えたのに。

うどん屋なのにメニュー増やし過ぎだよね
だからコストが掛かって肝心のうどんの値上げが止まらない
そもそも定食メニューが多すぎじゃないかな？
今の山田うどんは昔の営業の人やトラックの運ちゃん達が気軽に入れた
店とは違う気がするね、言葉は悪いけど・・・

うどん屋はうどんで精進しろよ!!

と言いたいｗ

分厚い生姜焼き定食が
\555〜\650くらいで、帰って来ないかな? 勿論うどん付きでね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　頼むぜ会長

名づけて　　ゴーゴーゴー！セットキャンペーン

そば・うどんは１００円引き
定食類は２００円引きくらいで適正価格じゃないかな

餃子の３個売り９０円て・・・
例の問題でそんなに在庫処理困るほど売れてないのかな？

売り上げ減＝餃子キャンペーン♪

が、中国問題！！！

新規顧客が来て三個餃子を頼めば売り上げアップ！
の単純な発想しか出来ない集団。

結果は、既存客が三個を頼んで売り上げ減！
さらに経営を悪化させているように思えるのは私だけ？

って客が店内の人数見て気付く位だからあながち
あってるかも！

小麦価格があがっている世の中、また値上げがあるのかな？
こずかい少ない私としては、厳しいよ〜〜。

山田は家族で飯をくっても前ほど割安感がなく
最近はぜんぜん足が向かない。
ファミレスより安くてお腹一杯になるのが
山田の強みだったように思う。
　
ま、既存客離れ＆小麦等々の値上げでつぶれてもいいかな。
もう我々庶民にも行くことのなくなった飲食店だから。

直近の値上げは失策だったんじゃ？経営者陣のみなさま。

客単価を上げようとしてメニュー増やしたり色々ファミレス化したが
結局は客離れが進んでしまった・・・
リピートの営業マンや運転手逃したらあかんよ山田のお偉いさんｗｗ

客の立場に成る事が出来れば、おのずと客が山田に求めてる事は見えて来るはず

東松山とか熊谷とか色んなとこにも在るんだね・・・
昨日の食事は、煙いから　びっくりドンキーにしちゃったけどね。

週末は何人か連れて食べに行くからね
よろしくね

麺類がおいしくないもんな

こしの無いフニャ麺を自画自賛！
冷凍麺よりまずいってどうゆう事？

あのレベルで値上げしてたら潰れる可能性大！！！

個人的には良くお世話になってるだけにこれ以上の
値上げなら他の店行くぜ〜〜＾＾

お店の食材管理やばいぜ！

駐車場の裏ドア前にトラックから降ろされた食品が
直置きに積まれ、放置プレー＾＾

衛生面も商品価値もあれを見たら食欲無くすぜ！

皆さん、ほんとに腹大丈夫？？？

最近、吉野家に移りつつあるよ、マジで！！！

例の餃子問題の時

自己セントラルキッチンで調理しています

と張り紙はするけど・・・
食材は中国産です、とは絶対言わない企業だもんなぁｗｗ

どうでもいい事かもしれないけど、
いつになったら茨城に「県」の字が付くのだろうか。

ttp://www.yamada-udon.com/shop/index.html

山田うどん！
各店舗に行って食べるうどん＾＾

何処も同じ味のはずが、店舗によって違う味なのは何故？

A.　工場のスープ作りがテキトー（レシピあるらしい）
　　店舗の調理がいいかげん！

　　問題なのは、工場、店舗の衛生管理、
　　　　　　　　　あの味程度で値上げ！
　　　　　　　　　　　商品開発の味覚障害！

　ほんとに大丈夫なのか、山田うどん！
　寄付をして、支援活動してる場合じゃない！
　ほんとにヤバイのは、自分の所じゃ無いのか？

　まずいうどん食べて、影ながら、協力中！！！

原材料の値上げが一斉に始まり、ここへ来て
最値上げするのか山田うどん！

昨年の値上げで、必要ないかまぼこ入れたのが
大失敗！

もっと頭使って、麺の量を減らすとかの努力で
値上げ幅を極力減らす努力が見られないのでは
四月の原材料値上げ対策も最値上げしか道はなさそうだなー。

ここでもともといらないかまぼこ外したら、どう
説明するのか山田うどん！

最値上げなら間違いなく、客離れ！
間違いない＾＾

今でも、割安感が無くなり、うんちゃん離れしてる中、
もっと頭を使え＝検討を祈る！

再値上げ
健闘を祈る

山田はメガうどんとか出さないのかな？

自称『かき揚げ』が１２０円(税込)というのがびっくりした。

あんなのただの天カス(丸くしただけの…)だろ、中身もさらに貧弱になって…

悪い油で揚げているから、食べたら必ず胸焼けする。

スーパーの惣菜コーナーだって、同じくらいの値段で

もっとマシな『かき揚げ』を提供しているぞ！(胸焼けに￥１２０ 出すなんて…)

そして、今の『あい盛りフェア』　￥７２０　⇒　￥６８０(税込)

ってなんなの？？　ちっとも割安感ないよな。

思いきって、￥５００(税込)くらいにしないと、フェアとは呼べない。。。

さらにさらに、関東一円、うどん＆そば　が、頭打ちで

路線変更の『中華かかし』って？？？？

終わったな、山田うどん。。。

最近の山田うどんは割安感がないよ

やまだはもう、うどん屋の魂を捨てたからね・・・ｗ
ザルに山盛りのゆで卵を勝手に取ってモリモリ食えた頃が懐かしいよ
経営者が勘違いして店の雰囲気変えたのが失敗だっと思うよ
せいぜいパンチセット位の定食で止めて置けばよかったのに
下らないメニューばかり増やして結局コストが掛かり値上げばかり
客単価上げようとして反対に集客能力と回転落してもう馬鹿みたいだねｗ

>>206
カントリーラーメン＆たぬきうどんのファーンとしては

潰れないで欲しい・・・　無料ｱﾄﾞﾊﾞｲｽ→客の立場に成って失敗しない様に頑張れ。

洗物を水ですすいだらだめらしい。
先週、泡は流すなって部下をしかる声を聞いた。まる聞こえ！
外食産業ではふつうのこと？
もう行きたくなくなった。安いわけでもないし。

洗物を水ですすいだらだめらしい。
先週、泡は流すなって部下をしかる声を聞いた。まる聞こえ！
外食産業ではふつうのこと？
もう行きたくなくなった。安いわけでもないし。

>>205
その胸やけするような、チープなかき揚げがたまに食いたくなるから不思議だ。とりあえずかき揚げ丼セットで。川島で食って来たよ。

>>211
それさ、
業務用シンクに、洗う前の物を浸けておく場所（仮にＡ槽とする）・洗剤を使って洗った物を入れる場所（Ｂ槽）・すすぐ場所があって、

“蛇口からの流水を使って泡を流すな、先にＢ槽に浸けて泡を落とせ”

という事では？
下水処理の都合や、水道代節約の為にも、飲食店ではよくある食器洗いの方法だと思われ

いくら何でも、洗剤泡を流さずに使いまわしはしないだろ

>>213
なるほど、少し安心した、ありがとう。

真実はどうなのか知らんがなｗ

複数水槽で洗いと濯ぎを分けて
蛇口からの直接流水を節約させるのは
飲食店では普通

初めてのデートで山田うどんに連れていってもらった。
彼はいつも来ているとかで気に入っているようだった。
自分もそのときは楽しそうなふりをしたが、次のデートは断った。
自分でも良くわからないけど無性にさびしくなったんだよね・・・

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>>217
GJ
しっかし山田のコストパフォーマンスはBJだな

クチの「へ」は実は鼻だったの論議は終了したのか？

^

原料価格高騰age

またまた100円のサービス券フェア。
　何回も実施するなら初めから100円引きで提供せい！

焼きうどん出してくれないかな

所沢にラーメン店近々出店するらしい！
カントリーラーメン復活の噂もあるが・・・

櫓とかゆう店舗かもしれん！
原料価格が高騰してる中の出店！

価格は割安感ないはず。
何故、今のタイミングなのかが分からん！

客の立場を考えろ！山田さん！

朝定食でおかゆ！

運ちゃんや体を動かす労働者がメインでお店を
支えてるのにおかゆは無いだろ！

いくら小麦価格が上昇してるからといい、
価格の上昇が無い米に行くとは浅はかだ！
しかも、原価がかなり安いらしい。

もっとましなメニュー開発してくれ！
頑張れ山田うどん！

　　　 ∧,,∧ 　　lヽ⌒ヽﾌ
　　　( ´；ω；）　(　・ω・)
　ｽﾞｰ(っ=|||o)　(っ=||| o) ﾓｸﾞﾓｸﾞ
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

最近気のせいではなく、
かき揚げの中心が無くなって、ドーナツ状になっています。
コスト削減なのでしょうか？

味の割には値段が高い
今じゃあの味じゃ苦戦は当たり前
もうちょっと美味くなるよう改良しろよ

山田の野菜炒めはキャベツの固い芯の部分ばかりだよなｗ
若しかしたら他の食品会社で破棄してる部分を仕入れて使ってるのか？
あれじゃ・・・クズ野菜炒めだぜww

揚げ物に千切りで添えた残りじゃねーの？

うどんとそばのあい盛り…！美味そう！ジュルッ

このスレを丸ごと山田の社長にみせてあげたいよね。
改善できる、要素がつまってるよ。
運ちゃんが多いから意見が上まで届かないんじゃないのかな？
知っててこんなことしてたら山田終わるね

小麦価格上昇で原価を抑える為か、麺類の量が減ってる気がする。
今の所、昨年以降の値上げをしてないからいいもの・・・
客に内緒で下手な動きしてても常連にゃ判るぜ〜〜！

野菜炒めって最近食べたけど・・・

虫の混入あるし、土の食感あり〜〜のでマジうまっかったぜ〜〜！
多分、あれは洗ってないな。

店で野菜を切ってるのか、工場なのかは判らんが、コスト削減なら
お客の害にならんものを提供してくれ〜〜

山田うどんのラーメン屋っておいしいの？

昔の山田うどんのきつねうどん食いたい。
昔はあげが甘辛く煮てあっておいしかった。
今は味のしみてないあげになっている。

>>235
カントリーラーメンは、何だかんだ人気が有ったらしー

俺も、たまに食べてみたく成る味だったね･･･

でも、本店の横にあったラーメン屋は　旨くなかった。
だから無くなったんだろーけど

何で　あんな味のラーメンにしたのか解からなかった・・・

来月オープンらしー店は、成功して欲しいな。

>>80
昔、パンチパーマが流行ってたから

パンチパーマから来てるんじゃないかな？　よく、パンチかけたオヤジ達がビールと一緒に食って
車で帰ってたし

>>238
その説かどうかは別にして

確かに、山田の客はトラック乗りが多いからパンチパーマの奴、今でもよくみかける。

ミニ丼って何？

ラーメン屋のオープンて何日か知ってる?

ごはんにキャベツのせてコロッケかけてマヨネーズのやつ最高

>>237
まわりが赤いチャーシューがのってた

ミニ丼のハンバーグって、最悪じゃねーー！！！
ハンバーグってか食感が肉じゃ無い（鶏ミンチらしい）！
形は悪いは、食感悪い、味なんか問題外！
三拍子揃ってさすが山田さん。

ラーメン屋は6月中旬オープンらしい。
今更、ラーメン店が成功するとは思えんが・・・。

と言いつつ、実は楽しみにしてるのじゃーー。

どうせ、衛生的じゃ無い店舗管理の山田さんだから、
綺麗な内に、食べに行かなくては・・・。

さすがにゴキちゃんラーメンは暫くは無いと思うしね！

確かに丼も量は減った。
山田うどんでそばは食っちゃダメ。
マズ杉。
当り前か、うどん屋だからｗ

しかし、かき揚げ丼はヤバ杉。
ぐちょぐちょの天かす丼だわ。
カスカスの干しエビが喉に刺さる。

店長は女性のみ。
おばちゃんはちょっと時給上げれば喜んで一生
懸命働くからだと。
男は少し慣れてくると金々うるさいから嫌なん
だって。
まあ、そうしなきゃ、価格勝負できんわな。
あと、客層は運ちゃんに肉体労働者やから、的を
得てるわけね。

かき揚げの具をふやしてくれ〜！

時流に乗って「ラーメンうどん」なんてメニューをだしてみたら？
スープは同じ苗字の人が創業者である「ラーメン二郎」のスープを使うということで。

山田が出すなら

蕎麦ラーメンとか
きつねうどんにタヌキうどんが２杯セットになったＷセットとか
そんな感じ

この間TVでやってたが、讃岐の方じゃうどん汁にうどん麺と中華麺を
半々にした食うのが珍しくないそうだ。
山田も試しにメニューにしてみれば良いのになw

>>216
確かにデートやファミリーで行くところではないよな。

所沢にオープンするかかしのラーメンはセレブ感満点だよ。
そこだったらOKだな。

亀過ぎてワロタ

Ｂ級グルメにセレブ感など必要ない。

山田って儲かってるのか？

きたねー店舗と綺麗な店舗がある。

>>255
街道沿い⇒きたねー、郊外⇒綺麗

所沢のカントリーラーメンは、オープンしたの?

>>257
したよ、かなり待ち人いて込んでたから、次回にした

自作自演カコワルイ

高くなったな
俺がサンシャイン前で食べてた時は、たぬき150円だったぞ
概ね倍になってる
立ち食いが200円ほどなんだから、後100円は安くできるだろ

きつねうどんの味を昔にもどしてくれ〜！

餃子フェア・・
　頻繁に実施出来るならズ〜〜〜〜ッと実施してくれ！
　　同じくサービス券の配布も・・・

>>262
餃子の味がおちた感じしない？
今日食べたけど美味しくない、皮が薄くなった感じ？


>>260
大昔５．１５．２５日は、１００円で食べられたょ

限定100円じゃなく毎日200円しろ

セットのものが料金高すぎ。あれじゃその辺のお店の方が
よっぽどリーズナブル。
そんな訳で私も最近行かなくなった一人です。

そばやうどんのグラムが減ってね〜〜か（怒）
しかもラーメンなんか、減らしすぎ！！！

ミニ丼のコロッケは衣が白くて揚がって無いみたい・・・

時期的にそろそろカレーか！
まぁ、うどん屋なのに特選、カレー、ミニカレー、南蛮、お子様カレー
何処に向かうか山田うどん。

そろそろやばいね！
あれは・・・

>>263
ギョウザは　一時期味が良くなったのに・・・

フェアーで頼んだら味落ちてたね・・・

山田　頑張ってくれ

今日　文化放送で山田うどんのＣＭやってたけど、
味も価格も、みんな満足って言ってました。
関係者は本当に満足なのでしょうか？

親族経営だからシャッチョさんは満足してんじゃね？
逆に満足すぎて値段安すぎると思っているかも。

パンチの中からウドンの切れ端が出てきたけど、食い残しかな？

はい、かかしラーメン行ってきました。

感想を一言で言うと、

まあ、あのラーメンで４５０円ってのは、

客をだいぶナメているなぁ、ってとこ。(まあ、２９０円くらいが妥当だわな)

よくある大型ショッピングセンターのフードコーナーに

ついでにメニューあるラーメンといっしょ。(←素人のおばちゃんが作る…)

仮にも麺を作っている企業が、あれで金をとっていてはダメ。

今は開店のご祝儀がわりで客が行っているけど、

しばらくたったら落ち着くはず。２度めは考える。

なぜなら、近辺に幸楽苑２９０円(税込み３０４円)、
日高屋３９０円などがひしめく激戦地区。

なんでもいいから満腹、という客は必ず安いほうへ行く。

消費者の財布の紐が硬くなっている昨今、かなり厳しい経営となるであろう。

むかしのカントリーラーメンの麺とスープの味じゃ無いのかな?


昔の味なら、懐かしいから行くんだけどな・・・

ラーメンの話題はスレ違いだろ?
別にスレ立てて書き込めよ、正直ウザイな

↑>>274
痛いな・・。
　　昔、山田系でラーメンを食べられたのを知らないとは・・・orz


もっと勉強してから来た方がいいな・・。
　　　　　　　　　逆に「ウザイ」し・・・ｗ

カントリーラーメンが終わってから産まれたんじゃ

>>272
>大型ショッピングセンターのフードコーナーに
>ついでにメニューあるラーメンといっしょ
カントリーのラーメンはそんな感じだよ。
皆、味や値段より懐かしさで行くんだろう

懐かしさを求めて行ってみよーと想います・・・

>>277
カントリーラーメンとは全然別物。
期待はするな。

>>278
一度はご自身で行ってみるのが良いと思います。

あぼーん

【加入】康夫も一郎も米国ユダヤ様のご命令通り 犬１１匹目【戦術】
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news2/1215318980/

本社の前通ったけど、山田モールかと思ったヨｗ

>>279
知り合いが行って来たので感想を聞くと・・・

彼女の方はラーメンが旨かったと言ってたらしーが
男の方は、・・・・・・・・
チャーハンは中華街を想わせる味では無いと言っていた。

まーとにかく一度喰いに行ってみないとね。

万が一　又失敗したら･･･


次回こそは、懐かしい　カントリーラーメンを復活させて下さい・・・

カレーフェアの辛口カレー美味いよね。
数年前はかかしカレーと同じ値段で食えたのに…

TEST

山田うどん美味

秋津駅前に24時間営業の


富士そばが出来たよ

天ぷらそば

ネットで工場直売してて買ってしまったが
自分ちで作るんなら食べに行くか
スーパーで茹でうどんを買ったほうがよかった・・・

そうですか

長野にも山田ある？

ないみたいですねえ

http://www.yamada-udon.com/shop/index.html

ついでに次スレ立てました

http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kanto/1217086415/

おつ

２ｹﾞｯﾄしといた
ポニーテールが何ちゃら

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うまい　うますぎる　百万石

>>276
♪ラーメンをー知らずにー　♪ぼくらーはー産まれたー

♪ラーメンをー知らずにー　♪ぼくらーはー育あたー

♪おとなにーなあーってー　歩きはじめるー　

♪やまだのー心をー　くぅーちぃーずさみながらー・・・・

♪ぼくらーのー名前をー　おぼえーてー欲しいー　♪ラーメンをー知らないーこーどーも達いさぁー

悪いけど

ダサッ！

従業員教育がなってないから不味いんだよ。

いじめないで