1 :
まちこさん:
塩分摂取率NO1と言われる栃木県。
味付けが濃すぎと言われる栃木県。
脳卒中・脳梗塞死亡率NO1な栃木県。
友人に目玉焼きに醤油をつけて食べていると言ったら
「おかしいよ」と言われました。
おかしいことなのか?
栃木県の塩分摂取率について語ろう。
他県の意見も聞きたいですね。
2 :
まちこさん:2004/07/30(金) 16:39:09 ID:ju37b3No
[ p8074-ipad01hiraide.tochigi.ocn.ne.jp ] 卒中・梗塞系の原因だが、
1)安い醤油:アルコール
2)安い味噌:酒精
3)安いお酢:醸造酢
がホンコの原因。何故なら、これ等は血管を破れ易くする。
一週間、これ等を食事に含めないようにすると大変よい。
わかり易いのは、痔。なやんでいる旦那さんを被験者にして試してみよ。
当然だが、厚生省とかは暗黙な了解。
3 :
ビスマルク:2004/07/30(金) 17:59:03 ID:tbujmP.w
[ p16079-adsau12honb8-acca.tokyo.ocn.ne.jp ]
4 :
まちこさん:2004/08/04(水) 19:25:28 ID:1RUAlycA
[ p16079-adsau12honb8-acca.tokyo.ocn.ne.jp ] 盛りage
5 :
まちこさん:2004/08/04(水) 19:32:52 ID:6LbxZP8E
[ x164056.ap.plala.or.jp ] せんべい消費量確かNo.1
6 :
ビスマルク@佐野:2004/08/04(水) 19:34:40 ID:1RUAlycA
[ p16079-adsau12honb8-acca.tokyo.ocn.ne.jp ] >>5それもやはり、塩分王国栃木県に関係しての事だろうか?
7 :
まちこさん:2004/08/04(水) 19:42:59 ID:6LbxZP8E
[ x164056.ap.plala.or.jp ] 夏場は塩分摂取した方がいいから大丈夫でない?
8 :
まちこさん:2004/08/05(木) 12:55:46 ID:gDEmaOkQ
[ p16079-adsau12honb8-acca.tokyo.ocn.ne.jp ] まぁ、夏場はねw
しかし、他県の友人の存在。
モマエ醤油かけすぎだろーw
と言われまくる日々。
9 :
佐野人:2004/08/06(金) 22:24:17 ID:YdF.lcWg
[ 210-158-126-221.users.sctv.jp ] うちの曾爺ちゃんと婆ちゃんが脳梗塞とくも膜下で・・・・
10 :
まちこさん:2004/08/23(月) 01:41:46 ID:NaIRoT5Y
[ p12099-adsau14honb8-acca.tokyo.ocn.ne.jp ]
11 :
まちこchan:2004/08/23(月) 01:53:50 ID:CSm.UI2w
[ p0406-ip01hirade.tochigi.ocn.ne.jp ] 漬物には醤油・味の素・一味をかけて食べるべしっ!
12 :
まちこさん:2004/08/29(日) 19:15:43 ID:.gyhB16o
[ p3078-adsau12honb8-acca.tokyo.ocn.ne.jp ]
13 :
まちこさん:2004/10/11(月) 00:19:14 ID:MNcp7lzY
[ PPP60.tochigi-ip.dti.ne.jp ] 漬物に味の素かけまくるのはなんで?
隠し味にごく少量使うならわかるけど…
14 :
まちこさん:2004/10/12(火) 05:14:10 ID:BuUOK9wE
[ YahooBB219055060082.bbtec.net ] >>13要は漬物を作るのが下手で不味いからでしょ。
15 :
まちこさん:2004/10/12(火) 20:07:24 ID:1BmCbAwM
[ 219-100-237-76.denkosekka.ne.jp ] 栃木には海がない分、塩分摂ってもいいんだよ。
16 :
まちこさん:2004/10/15(金) 23:30:10 ID:ZUfFhPZk
[ p2147-ip01hirade.tochigi.ocn.ne.jp ] >>13理由はサッパリ分からないんですよね正直。
子供の頃から、皆そうなんです。親やってるから、それを真似るみたいな。
味の素の分量は人それぞれですけど、マロヤカになるのは確かですよね?
『塩辛い漬物に醤油を掛けて深みを出して、
味の素を掛けてマロヤカにして、
七味を掛けてパンチを出すっ!』って感じでしょうか?
>>14あららぁ〜。
漬物の起源は「冬に食べ物が無くなる内陸地域での貴重な保存食」なので、
漬物の漬け方が下手で不味いハズはないと思うんですけどぉ〜。
17 :
まちこさん:2005/01/29(土) 13:45:46 ID:qzTHp/Bs
[ p5144-adsau15honb8-acca.tokyo.ocn.ne.jp ] 漬物に醤油は基本
18 :
まちこさん:2005/01/29(土) 15:49:44 ID:k0dF/Xn6
[ p28018-adsau12honb1-acca.tokyo.ocn.ne.jp ] 塩原っていう地名があるくらいだからな
19 :
まちこさん:2005/01/30(日) 13:26:10 ID:.PMvn59U
[ 219-100-239-65.denkosekka.ne.jp ] しおづけの国
20 :
まちこさん:2005/01/30(日) 14:30:28 ID:qpUqX6c2
[ h219-110-194-014.catv02.itscom.jp ] 清水美術館って、栃木県のどこにあるんですかね?
21 :
まちこさん:2005/01/30(日) 20:13:28 ID:ZKhyh0DA
[ FLA1Acq091.stm.mesh.ad.jp ] 聞いた事ないねぇ〜。
22 :
まちこさん:2005/01/30(日) 20:26:02 ID:5rP46fbg
[ 218.231.148.159.eo.eaccess.ne.jp ] 日本は世界的にも塩分摂取量一番だから
その中で一番の栃木は「世界一」ということだよね。
でもね、個人差(家の差)は大きいと思うよ。
うちの実家(両親)はそんなに醤油などは多用しない。
漬物に醤油なんてかけないし、第一、たまに家に帰ると
七味唐辛子がないんだよ。
むしろオレが異端児で、家を出てから(東京の生活で)
白菜のおしんこに醤油をかけたり、味噌汁に七味をふりかける
ようになった。むしろ東京育ちの人たちの影響でそうなった。
23 :
まちこさん:2005/02/01(火) 23:03:12 ID:IkMOdKa6
[ p13159-adsau15honb8-acca.tokyo.ocn.ne.jp ] 那須塩原
24 :
まちこさん:2005/02/02(水) 11:07:20 ID:oX0cZ5zY
[ FLA1Aam127.stm.mesh.ad.jp ] 塩谷郡塩谷町
25 :
まちこさん:2005/02/02(水) 22:09:32 ID:/njBnWH.
[ p2099-adsau15honb8-acca.tokyo.ocn.ne.jp ] 栃木のケンタは
他の地域と比べて味付けが濃いって本当か?
26 :
まちこさん:2005/02/03(木) 09:52:20 ID:xuaM810Y
[ YahooBB219056084125.bbtec.net ]
27 :
まちこさん:2005/02/05(土) 16:03:38 ID:2QdGpSp.
[ p17159-adsau12honb8-acca.tokyo.ocn.ne.jp ]
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
35 :
しゅとろ:2005/02/08(火) 22:54:33 ID:YNhffcqo
[ YahooBB220004000019.bbtec.net ] 栃木の塩分摂取量は世界一ィィィィ〜!!!!!
36 :
まちこさん:2005/02/09(水) 00:18:00 ID:Qz0n5A7g
[ i60-36-88-136.s02.a011.ap.plala.or.jp ] 宇都宮(といっていいかは分からないが)のジョイフル本田に両親連れていった。
フードコートで食事したら転勤族で埼玉住民の二人はしょっぱいしょっぱい
大騒ぎして、結構残してしまったよ。
チェーン店系だけど、土地柄に合わしているんじゃなーいなんて話していたけど
本当だったのか。
37 :
まちこさん:2005/02/10(木) 17:47:11 ID:WCjW2deo
[ p5136-adsau14honb8-acca.tokyo.ocn.ne.jp ] >>36やっぱそうか。
チェーン店でも土地柄に合わせないと
やってけないんだろうな。
38 :
まちこさん:2005/03/04(金) 10:31:03 ID:sR2YFa9E
[ FLA1Acv071.stm.mesh.ad.jp ] 鬼怒川グランドホテルのお味噌汁濃かった〜★
んでも〜うまかった!!!
39 :
まちこさん:2005/04/25(月) 13:40:03 ID:IJovblA2
[ p41090-adsau12honb6-acca.tokyo.ocn.ne.jp ] うん、味は題字だね
40 :
まちこさん:2005/05/29(日) 13:29:06 ID:P6nz0P8w
[ YahooBB221017044007.bbtec.net ] キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!
41 :
まちこさん:2005/06/28(火) 22:31:36 ID:X5n6QTsY
[ 219-100-232-115.denkosekka.ne.jp ] 夏になりました。塩分不足に注意しましょう。
42 :
まちこさん:2005/08/12(金) 01:30:36 ID:HulZWmww
[ p6ed2fe.chibac00.ap.so-net.ne.jp ] あまりにあまりなスレ
でも板変えれば良スレになるかも
43 :
まちこさん:2005/08/12(金) 17:18:33 ID:zSAsqbG.
[ i60-46-181-129.s02.a010.ap.plala.or.jp ] ていうか、味噌汁に味の素ふんだんにぶちこんでいたよ、あと醤油の小皿
にもin埼玉県南部
44 :
まちこさん:2005/09/19(月) 01:09:32 ID:7fUpmatY
[ nat-ext-02.cc9.ne.jp ] 涼しくなってきた・・・
脳卒中シーズンの足音が聞こえる・・・
45 :
まちこさん:2005/09/22(木) 21:25:59 ID:nGNCqw5M
[ nttcgi058205.tcgi.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] 漫画 料理人味平 お客が不味いというので、お客の服装を見て、塩加減を
多くした お客は美味しいと美味しいと満足した
肉体労働者は、しょっぱいのが美味しい
土地木県は肉体労働者多いのだ カップヌードルまでしょっぱい
貧乏県だな
46 :
まちこさん:2005/09/25(日) 06:25:12 ID:wIslWb/6
[ nttcgi050147.tcgi.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] 味噌汁は、熱いと塩分が判りにくい
このため東北では塩分過多と聞いた
スーパーで売っているお惣菜や麺類でもしょっぱい
47 :
まちこさん:2005/10/15(土) 05:23:43 ID:VFwJuq8c
[ t113075.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ] (\ /)っ
⊂ ヽ _「:::] (っノ
\\ (;;ノI、;;)lァ // / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
\ ヽ、_ヽヮ`,ノ // < 栃木は貧乏人に優しいってことだな。
\ ):::V:::::ノ,⌒/ \_____________________
〈::::::|:::::ヾノ
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/;;;;;|;;;;;;/
ノ:::::::::::::::)
/ y⌒ヾ/
ヽ/ /
( , /
| | \
|__/\入
}:::| ):::ゝ
ノ:::::)⊂ノ´
(;;;;;/
48 :
まちこさん:2005/11/23(水) 15:56:02 ID:1MyrleUA
[ t500065.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ] 塩分には気をつけよう
49 :
地方都市在住:2005/12/13(火) 05:05:57 ID:D.ayzB/s
[ t544201.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ] ・考えたり判断することをやめてぼーっと暮らしている
運転の仕方とか、顔の表情を見るとよくわかる
・自分の考えが正しいと思っている
・意見の合わない人とうまく交流することが出来ない
他人と衝突するとすぐ同じ意見の仲間と集まってなんとか安心しようとする
・他人に迷惑をかけている自覚がない
・よそからきた人とかを見ると、
無言でじーっと凝視しながら通り過ぎてゆく
・小学生と一緒でよその世界を知らなさすぎる。
・カップヌードルまでしょっぱい
50 :
動物園状態:2005/12/30(金) 06:24:13 ID:NcZpVF6Q
[ t531090.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ] 大人の形をした子供達
51 :
栃木出身大阪在住者の知人:2006/07/04(火) 16:22:36 ID:0LF8RXEU
[ zaq3d2e1525.zaq.ne.jp ] 整理スレの対象でこのスレ知りました。
なかなかの良スレだったようですが、伸びずに残念でしたね。減塩組さんが多い昨今時代に逆行していたのかなっ?
我が家は何年も前から減塩醤油使ってます。薄口醤油はお料理の見栄えは良いけど塩分多過ぎだから殆んど使わなくなりました。
>>1 味付けが濃すぎの私の両親現在2名の平均年齢?1才。
脳血管障害病歴無し。
目玉焼きはめったに焼かないですが玉子焼きには必ずお醤油かけます。
朝は茶粥にお漬物(味の素と醤油は半世紀毎日欠かしたことないお上品じゃないけどそのハーモニー美味なり)
>>2 水菜の塩漬けは痔になる。
「嘉〜ヤン豪い痔いーやろ。水菜は漬けもんにしたらええことない」無くなった舅が言ってましたが
水菜ぎょうさんいっぺんに採れるのに使い途ないから塩漬けにしてました。
痔は食生活よりも生活習慣が原因なのでは〜?
52 :
51:2006/07/04(火) 16:25:10 ID:0LF8RXEU
[ zaq3d2e1525.zaq.ne.jp ] >>5 お煎餅じゃないけど餅米100%のおカキ(掻き餅)を年末の餅つきの時に作って干しておけば一年でも保存可能なんですが、
おカキはヤッパリお醤油の二度塗り仕上げが一番美味しいです。カキ餅を搗く時、臼にお塩タップリ入れます。
>>7夏場は水分たっぷり摂らんと脳梗塞になり易いからぎょうさんお水飲むように
先週里に帰った時に言うてきかせておきました。
>>8先日お蕎麦屋さんで、店主夫婦と昔の日本に風情も含めた話題になったんですが
元は冷やしうどんのつゆとザル蕎麦のつゆを同じ物を使ってるうどん屋が多いという話題でした。
冷やしうどんは薬味には生姜と柑橘類が欠かせません。
ザル蕎麦はワサビ。でも冷やしうどんにもワサビが付いて来る店が殆んど。
トマトに塩を付けて食べるとか、そういえばスイカには必ずお塩振って食べたねぇ〜とか・・・。
お塩が甘味を出すと思い込んでたのは大阪に限らず他府県人にも共通するようです。
>>11 >>12一味は掛けんけど・・・
>>13 味の素のジャリジャリ〜としたのがお醤油に溶け込んで甘味になるあの味がなんとも言えん(゚д゚)ウマーなお味になる。
>>16今は年中夏野菜が簡単に手に入りますが
子供の頃は「冬にキュウリとか茄子」が古漬けなんですが毎朝茶粥と一緒に出てました。
どんなけぎょうさん漬けてたのか〜?と今さらですが感慨も一入
以下割愛。
栃木出身大阪在住の人、甘いものが好きなんですが、お塩っ気を摂るようなこと言うてなかったです。
このアト訊いてみることに致します。
53 :
まちこさん:2006/07/08(土) 19:03:10 ID:TpUsAkWc
[ t568099.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ] 栃木 大阪 出入 当時 盛
54 :
まちこさん:2006/07/08(土) 19:07:33 ID:TpUsAkWc
[ t568099.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ] 労 工 作 蛸 蛆 底 知
55 :
まちこさん:2006/07/08(土) 20:08:22 ID:HDVN9yzo
[ p3185-ipad04hiraide.tochigi.ocn.ne.jp ] 88 名前: だまん(^○^) 投稿日: 2006/07/08(土) 18:35:28 ID:TpUsAkWc [ t568099.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
56 :
まちこさん:2006/07/09(日) 09:24:25 ID:45sygnDI
[ t606245.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ] 55 名前: まちこさん 投稿日: 2006/07/08(土) 20:08:22 ID:HDVN9yzo [ p3185-ipad04hiraide.tochigi.ocn.ne.jp ]
88 名前: だまん(^○^) 投稿日: 2006/07/08(土) 20:08:22 ID:HDVN9yzo [ p3185-ipad04hiraide.tochigi.ocn.ne.jp ]