＜うどんのまち＞加須で一番うまいうどん屋を教えろ！

漏れはとなりの栗橋に住むもんだが
加須でうどん屋にいくとしたらいつも「久下屋しゅう兵衛」だが
他におすすめのうどん屋があったら教えてくれ！
おながいします。

2get

「つかさ」の茄子南蛮うどんがお気に入り。

小亀がいつも混んでる

不動尊前の「岡村屋」　「つるや」　　まちこさん、同じトコだけじゃなくて

違うトコで　自分の足でのれんをくぐって　食べ比べするのも　イイかと思います。

他の人が「美味しい、お勧め」と言っても、好き好きだと思いますしね。

あらいや　登冶うどん　これ最強！

登冶うどん、ﾅﾂｶｽｨｰ

花崎駅近くの与市、私のおすすめ。

あと、１２５沿い錦のそばとかき揚げもうまい。age

えびすやのてんぷらていしょく
がおおおおすめえええええええ

あぼーん

小さい店ですが赤城屋がおいしい
本当にちつちゃいから
おどろくよん

東栄に臨時営業って店名のうどん屋が
ありますが何か。。。

登治うどん食べに行ったよ
美味しかった！
もっと美味しいうどん食べたいなあ
また加須に来ます

くめ蔵の田舎汁うどん（？）がおいちぃです。

次スレはここですか？

>>296

マジデスカ
ちょうど帰ろうと思った日だよ（w
ところでここって３００までだったっけ？

>>16辛い事でもあったのかい？


加須のうどんは一度は食べたいとｵﾓﾃﾀが知り合いもいないし
なかなか機会が無かったがこのスレを参考にさせていただきまし。
でも加須って広いんだよなぁ

もっと情報きぼ〜ん。期待してます。
登治うどんに行ってみようかな？

age

登治うどんのマスターは腕相撲道場やっている人？

＞20

その通りだよ。おいらが中学生の時、腕相撲クラブに講師として特別参加していた。
一般市民なのに、恐るべし影響力。とても強いって聞いたよ。

>>20
おれ行ってたよ（汗
でもそのおかげで２年ぐらい誰にも負けてないよ

「うどんの町」ってことで行ったこと有るけど、冷めたテンプラ　伸びきった麺
ぬるい付け汁

初めて行っていきなり大当たりを引いて以来行ってない

詳細キボンヌ＞＞２３

いやぁ、一回行っただけで名前忘れたんだけど　なんつーかなぁ
民家っぽい平屋風の作りで,店の名前よりその出てきた中身にインパクト有りすぎて

多分,２時過ぎに行ったので昼に作りおきしたのを出したんではないかと推測

心当たりある？

>>25
漏れの好きなうどんや、混むのやだし、２時ごろに逝くけどそんなことないよ。
加須の饂飩屋としては新しい店で、鼻先駅近くの良い血（与市）だけどね。

吉田うどん（久下5丁目） 知ってますか？食べなれると
美味しいですよ。かなりシンプルな味と盛り付けです。
他の店とはまた違っていて良いんじゃないですか？隠れ
た名店だと思います。

棒屋のカレーうどんかなりウマー

不動岡高校出身だったら、うどんやは、

福中でしょ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

あそこまじうま！！
岡村屋はくそすぎ！！！
あの店主はなめすぎ！
一回どっちの料理ショウでたからって調子にのりすぎ！
あとね、不動岡高校の文化祭で岡村屋のうどんをだしたときなんか
あの店主一回だけしかうどん打たなくてあとは生徒にまかせて
売上だけかっぱらっていきやがった！！
うどん打ってるときタバコ吸いながらやってたんだよ！！
そんなやつが店主の店なんていきたくないでしょ？

福中最高だからいってみて！！！

福中はほんとうまい。はじめて食べたときは感動した。とくに麺がすごいと思った。
もう３年くらい行ってないけど味は変わってなければいいな。
久しぶりに食べに行ってみようかな。

岡村屋が文化祭にきたのは知らなかったが一回だけ食べに行ったことがある。福中の２倍の値段で麺はパサパサで最悪だった。
小亀はなかなかだった気がする。天皇陛下だかが食べにきた店らしいな。

棒屋のカレーうどん最高！！！！！！！！！！！！！！！！！！

加須のうどんって、タレは関東風なのでしょうか？

タレかー。俺、ざるうどんしか食べないし。与市はどんぶりの底が見えそうな関西風では
無かったような。関東って水の質が関西と違うので、昆布だしではうまくいかず、鰹だしに
なったって話は聞いたことがある。

今日の夕飯は、
「久下屋脩兵衛」さんの、鴨汁うどん＋天付き。
高速使って行っちゃいました。

これで通算三軒目。
福中ってどこら辺にあるの？

きしめん風の高田屋は健在か？？

加須は塩あんびんが名物ですね。
このことからも分かるように、加須の食文化は、世情いわれるような
基準では推し量れない、奥深い（？）ものがあるんです。
てんぷらは、ビショッと、艶めかしく濡れていますし、
うどんは、こしではなく、ふっくらほっくらが基本なんですね。

ああー、くいてえ。

一茶庵おいしいよー。実家を離れてから久しくいってないけど
あの黒いそばつゆがいいんだよねぇ。特に茄子南蛮ね。
昔おばあちゃんが作ってくれたのがいっちばんだったけど
今は食べられないからなー。
一茶庵は火事が起きる前の駅前の店舗の時代、今より更においしかったから
残念。

>福中
不動岡地区だよー。
市立図書館や不動様の近くだけど、店の前の道は幅員５�b！
最近、改装して少し道からへっこんだ。
確かにうまい。（2000年11月現在）

>高田屋
健在。　汁のあまさも健在！（多分)

登治うどんの息子って一応漏れのダチ・・・

(　´�D｀)ノ＜かぞはうろんのまちれす♪

１だが　いやあー　スレが順調に伸びていていいなあ
漏れも不動岡出身なんだが、高校のそばにあったうどん屋のおかみさんの
「指うどん」の話、知っている人いる？

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

ごめんなさい
連貼りになってスマソ
削除依頼出します。

＞福中
　ここが１番。今でも、わざわざ古河から食べに来るやつがいるほどのうまさ。
　「図書館で勉強して、昼は福中。」が受験の時期の代表的な過ごし方って感じ。
　しかも、安い！！

＞41
それって旧店舗の頃聞いたことあるよ。かなり前のことだね。
今はどうなのよ？
旧店舗って事で店がある程度絞られてしまうが・・・

＞４７
漏れは古河だが、加須にはうどんを食べに行きますよ。意外に近いっす。
ツレは「おいしい」と言っていた、あの「岡村屋」。漏れは正直「はぁ？」
という感じでした。
それにしても「福中」か…。今度行ってみます。

>「指うどん」
知っているもなにも、俺はそのうどんを食っていた。
３０年も前の話だ。不動岡のおとぎ話だね。
ちなみに「おかみさん」ではなく、「ばあさん」が正しい。
そんなわけで、>48 の「今はどうなのよ？」については、ありえんな。

＞５０

じゃあ　その「おとぎ話」
おながいします。

どっちの料理で取り上げられていたので春日部から期待して岡村屋に
行ったけど２人共「？？？？？？」
かなりガックリきた思い出があります。

うまい、まずいは人それぞれですが
このスレはみなさんの「加須で一番うまいうどん屋」紹介スレのつもりなので
「ま×い店」ＵＰやここで紹介されたお店のコキ下ろしは
諸々の事情によりやめておきましょうＹＯ！
ところで今は亡き「指うどん」などのほのぼの？とした逸話はオゲーでしょうか？

むかし、昔、お爺さんとお婆さんが、うどん屋をやっていたんだとさ。
お爺さんは裏でうどんを作り、お婆さんは客にうどんを運んだわけさ。
おいしいから店はいつも客でいっぱいさ。
でも、お婆さんは指の力がなくなって、どんぶりの縁をしっかり
持つようになったんだとさ。
お婆さんの親指は、段々、どんぶりの内側に入って、時々、
つゆに浸かり出したんさ。
おかげで、親指のつめは、つゆが沁み込んで、つゆの色になってしまったんだとさ。
（おまけ）
食べにくる高校生は、ばあさんの指が、つゆに入ると合格、
という神話が生まれたとか生まれないとか。

>54

ありがとう！
漏れが聞いた話だが、
社会科の教師が自分が顧問をしているクラブの生徒たちと
そのうどん屋に入ったんだと・・・
注文してしばらく経った後、ばあさんがうどんを運んで来たんだが
みんなでその様子をみていっせいに
「あーーーーっ！　指が〜」
と叫んだところ・・・
ばあさん曰く
「だいじょーぶ。熱くないから」
と笑いながら自分の親指の入ったうどんをトンとテーブルに置いたんだって。

武家の気風の強い加須ならではの話だそうな・・・

１さんへ
「コキ下ろし」のつもりはなかったのですが…スマソ。
らーめんの町は数あれど、うどんの町は珍しい。しかも近場。
らーめんじゃ何となくダマされてる感じがするけど、うどんは
シンプルな故に、まずい、うまい、が、はっきりでるような感じ
がします。
最大公約数になるかと思いますが、「これは！！！」というのは、
地元のみなさん、どこなんでしょう？ほんとに知りたいっす。
この板で、偏見だらけのベストテンを作って幕を閉じるっての
も一興かと。

>49=56さん

ここでどういう発言をしても結果については
自己責任かも知れませんね・・・２ｃｈでは裁判の一審で結論が出ているけど
結審はしてないし、簡単に裁判なんかで結論は出ない問題かも。
「ま×いお店」レポートというのもありかな？？・・という気もします。
「うまい、ま×い」も各人の主観なので、そういうレポートに
「いやあそこは・・が●●なので×△だ」という自由闊達な意見が出ても
自然な話なわけだし・・・・
逆に「うまい、まずいもひとそれぞれ」・・というのが「救い」になるかもね！
どうＹＯ？

＞56
吉田屋、よしもと、昔の一茶庵でしょう・・・　
加須のうどんを食べて汁がまずいと言う人が居るけど、加須は麺が命なの
でつゆについては触れないように　加須ならではの味はゴマ味噌に砂糖を
加えたおつゆではないでしょうか？
この味は店ではなく家庭の味なので昔からの加須人にしか味わえない味で
すよ　胡瓜が入ったら完璧！

我ハ想う。

「うまい」と誉めるｶｷｺがあれば、「まずい」とけなすｶｷｺは、あっても良いと想う。
まして、ＴＶなどで取り上げられた店ならば、けなすｶｷｺは、たくさんあっても良い。
要するに、
・誉めるｶｷｺが先行していれば、けなすｶｷｺは、可
・けなすｶｷｺが先行するのは、不可
これを、式であらわすと、
　　　　０　＜＝（誉める量　−けなす量）　　は、ＯＫ。
　　　　（誉める量　−けなす量）　＜０　　　は、駄目よ。

両者のせめぎあいのなかで、衆目の一致するものが、でてくるんでないかな。
どんなもんでしょ？

＞GEORGIAさん
なるほど。。ははは。。。
１さん、このGEORGIAさんの式に基づいて、今度行ったとき、また書き込み
しまーす。
＞フランク・シナトラさん
ゴマ味噌に砂糖を加えたおつゆに胡瓜を少々＋シコシコつるつる麺＝粋です
ねぇ。。
家庭の味か…。一番の老舗は、加須に代々続く一般家庭なのかもしれませんね。

汚ギャルが登治うどんで修行したのを、最近テレビで見たよ。

鬼うどん

鬼うどん

＞ＧＥＯＲＧＩＡさん
相対的にポジティブ評価が多く先行していることが前提条件か・・・
比較数量はレス数なのか「印象、感じ」なのか？・・・後者かな。

＞５６さん
いやはや　よろしくです。
m(_ _)m

良スレの予感！

うどんとは全く関係ないが良スレの見本はここだと思います。
http://life.2ch.net/test/read.cgi/sousai/1009970527/
私はこの見事な起承転結を見て感動しました。では。

age

加須の花火っていつですか？
（花崎）

徳島みたいにもっとシンプルな店が増えるといいんだけど。
素うどんにセルフでネギやタマゴをかけて150円也、みたいな。

徳島のぶっかけうどんウマイよねー
誰かやんないかなあ

そうなんだよ、禿同。
加須が『うどんのまち』だって言ったって
全国どこにでもある普通のうどん屋が
たまたま多く集まっただけっていう感じだもんね。

67さんへ　　15日だったよ。

なおかつ旨い。久喜の奥会津って、。、

今週は休みですか？

+うどん屋ではないけど、まあいいか。
加須の農協で生の蕎麦やウドンを販売していて、それには生産者（打った人）の
名前が書かれているそうな。
それで、Ａさんのウドン、Ｂさんのウドンというように、区別がつくように
なっているらしいんだけど・・・・詳細情報Upよろしく。
ひもかわ・ねぎなんばんもあるらしいでよ。（らしい、らしいでｽﾏｿ）
生蕎麦を買ってきた知人のを、このあいだ見せてもらったけど、やけに細かった。

>徳島みたいに・・ 素うどん・・
代わりに、かけやもりを頼むんだけど、問題は値段。高いよね。

>全国どこにでもある普通のうどん屋が・・・
そうかな！？　うふふ。

フライの美味いお店教えて下さい。
情報では、山下っていうお店が美味しいって噂あのですが、

>75
この板ではなく、熊谷・行田スレに逝くべし。

さがりすぎ！

age

不動岡出身者は福中を推すようだが、自分は山九を推します。
山九ファンの人いないの？

福中ＡＧＥ

山九ファン、いるよ！
昔は地粉を使っていたのかな、黒っぽいウドンで、
最初に食べた時は、腹にズシーンとくる重量感があって、衝撃的だった。
おまけのゆで卵もうれしい。

不動岡は馬鹿高校

久下屋脩兵衛のけんちん味噌うどんは凄く田舎風でうまい

ここで話題の福中いったことがないので
今度いってみよううううっと

＞８３：久下屋脩兵衛のけんちん味噌うどん

漏れもよく食べるが、親は９０％の確率で注文している（Ｗ

84　そか　しょっぱくて　俺は好きだな

既出だけど、加須のうどんってちょっと値段がね、んなわけで漏れは
与市行ってる。千円以内で腹一杯でうまい！野菜天丼がついてるざるうどん、
俺の定番。

与一って鷲宮か騎西にあるうどん屋だっけか？

与市は花咲（花崎ﾄﾞｯﾁﾀﾞ）駅の南口近く。加須で一番おしゃれな店内。
店内を軽快に動きまわって、見ていて非常に気持ちがいい、
店員(バイト)もいた。
酒も豊富。八海山も安いのが置いてあって、うどんを食べる頃は、訳わかんなくなっていた。

おっっ、ＧＥＯＲＧＩＡさんも与市を知ってたとは、うれしいですねー。
一番おしゃれ？？ほんとかなー？？まあでも入りやすいですよね。
一人でもＯＫだし、駐車場も完備、昼飯時はちょっと混むけどね。

３〜４人で酒飲んでウドン食って、という時に利用してますね。
座敷の方で飲んだくれてんよ。
でも、諸般の事情で、車がちょっとビビりまくり。

んなわけで最近は、ちゃりんこで「こぶし」を利用してます。

↑ｽﾚ違いな気もしないではないので・・・・

俺が、よそから食べにきた人とうどん屋へ行く時は、「つかさ」へ行きます。
はじめて食べても美味しいと分かるウドンだから。
ようするに分かりやすく、どこへ出しても恥ずかしくない加須のウドンなのだ。