横浜市最強ラーメン屋選手権

横浜市でうまいラーメン屋教えてください！

駒岡（鶴見と港北の境目）にあるラーメン花月!!!
にんにくです

ろっかくや

六角屋さんのスープと海苔が
美味しい。
でも並ぶのが面倒。

家系ファン１０年のおれには六角家はマズイね。
環２に移った本牧家も本牧時代はうまかったけど。。
今一番は、壱六家か、追浜の一夢庵かな。

地下鉄上永谷駅近く、環状２号沿いの辰巳屋。
豚骨背油のこってりスープはとてもうまい。

>>5
たしかに一六家はうまい。
>>6
あそこをうまいと言う人初めてみた。かなり評判悪いけど。

こちらも激戦区の環２に移ったらしいですが、
東戸塚の1号沿いにあった「味道楽」はかなりうまかったです。

家系だったらかつての吉村家向かいの杉田家だろうな。
家系は味が不安定なので、うまいとされる店でもはずれ
を引くことはよくあること。あまり期待しすぎちゃだめだな。
鎌倉街道の地獄ラーメンも捨てがたいぞ。
中華そば系だったらうまい店けっこうあるけどねぇ。

家系じゃないけど「がんこ亭」
家系なら「岳家」
確かに家系は味にばらつきがあるな

くじら軒は行ったことない
流星軒はんまい
いまむらはもう少し早く作ってくれ・・・

以上、横浜市南部中心でした

家系じゃないけど「がんこ亭」
家系なら「岳家」
確かに家系は味にばらつきがあるな

くじら軒は行ったことない
流星軒はんまい
いまむらはもう少し早く作ってくれ・・・

以上、横浜市南部中心でした

家系じゃないけど「がんこ亭」
家系なら「岳家」
確かに家系は味にばらつきがあるな

くじら軒は行ったことない
流星軒はんまい
いまむらはもう少し早く作ってくれ・・・

以上、横浜市南部中心でした

うわっ！
なんと三重カキコ
欝だ・・・ゴメソ・・・

　壱六家、家系にしては店員の愛想がいい、ていねい。おいしい。
でも磯子の本店はもうちょっと広ければいいんだけど。。。
土日は行列出来てるし。

　TVでやってた吉村家の引っ越しと杉田家の開店時に、杉田家で独立した店員
が西口の吉村家で見かけました。（奥さん？も一緒に）

花菱。
かつて平沼橋に存在した、伝説のラーメン屋。

そういえば○村家のおやじって裏ビデオ売ってつかまったよね。
今はどこにいるんでしょう・・・。

家系は私も結構食べましたが、ダントツで１番なのは、港北インターそばの
「介一家」ですね。さらに分家で港北ニュータウン内の「しらいし」も
ほぼ味が一緒。
しかし私は、今や激戦区となった環２下永谷に住んでいるので、港北区まで
行かなくても、そこらで家系が食べれてしまうのが嬉しいです。
ちなみに、あの街道で１番最近にオープンした「環２家」は、さすが吉村家
直系を名乗っているだけあって、味が吉村家とほとんど一緒。値段も一緒だし、
食券も吉村家の名前入りのもあったり、店員さんも吉村家で見た顔の人が
いるし。ただ、あそこのチャーシューは、どうも私はいただけないです。

青葉台の御殿はうまいよ。本格的な九州とんこつ。

それって神軍だよ。

まあ、創家も創価だけどね。

家系だと思うんだけど、ジョイポリスそばの
ファミリーマートとなりの「高木屋」かなり
やる味だと思う螂

>>21
屋の時点で家系じゃないぞ。

すごいマイナーな所だが
平沼橋の「つるちゃん」。家系。
たしかどっかに「つるちゃん本店」があったはず。

素人が家系を語るな。
素人は皿あらってたらええんや。
この子らに何が出来ますの？

大船駅の近くにある「コトブキ」
あっさりしょうゆ味でおいちいです。
おじさんが西部劇みたいにして、お水を出してくれます。

あと有名だけど「くじら軒」
並んででも食べたくなる味です。
パーコーもチャーシュウも美味♪

藤沢の「めじろ」もおいちい。
でもおじさんが研究熱心過ぎて
しょっちゅう味が変わるのが難点。。

ラ博に移ってからの「しなそばや」は
どうですか？

磯子区洋光台の磯子家。

三田の二郎に行きましょう。
いったことない人は本当のラーメン通ではありません。
ここで語る資格なしです。

鎌倉街道の地獄ラーメンに勝るもの無し！！

青葉台の「七志」とんこつ系

>高秀秀丸エディタ
花菱って高架下にあったバラックのトコ？

＞３０
そうです。
老夫婦で経営してたため、おじいさんがぎっくり腰で
休業したと思ったら、おばあさんが亡くなり、閉店に。
今は、もう違うビルが建って跡形もありません。

家系はもう飽きたので、なんか横浜らしいラーメンの店ないですか？
サンマーメンの旨い店とか。
自分はよくトーヨー街にある竜味で食べている。
味はまぁまぁだけど安いし場所がいいから。

>27
おいおい、ここは「横浜市最強ラーメン屋選手権」だよ？
ま、俺も大好きだけど。
「小Ｗ野菜カラメ油ニンニク」いいやね。

>>27
>>33
でも鶴見に、その支店があるよ。

六浦の利久亭。
すげーちいさいけど
坦々麺と利久麺うまいよ。

ジャッキーズキッチンだろ？

星川にうまいラーメン屋があると聞いたが、どなたか知ってます？
詳細情報希望。

>>37
多分『寿々喜家』（スズキヤ）じゃないかと･･･。
上星川の駅から環状2号に向かって右側にローソンが見えたら
その先の左側にあります。花屋さんの隣。

店主（マスターと呼ばれている）は、今は移転してしまった
本牧家で修行してここに店を開きました。
何度か通うと　自分の好みの味が出てきます。
私のお勧めは『チャーシュー、濃い目、固め、油大目』です。
うまいですよ！『家系』の中では一番すきだなぁ･･･。

>>32
以下はみんな「家系」とはちがう、昔ながらの雰囲気の漂うお店です。

横浜らしい・・といえば、同じダイヤモンド地下街にもある「玉泉亭」。
細麺のサンマーメンは歴史が古いらしい。

野毛や伊勢佐木町界隈に支店がある「萬里」もうまいよ。

ちょっと離れているが、横浜線中山駅近くの「好々亭」。まちＢＢＳの
中山スレッドでも話題になったが、ボリュームたっぷりのサンマーメンと
あんかけ焼きそばは、一度は食べる価値があると思う。

環状３号付近（港南台）の八正家（矢口家の近く）青ねぎｇｏｏｄ！
あと、ビブレの桂花のターロウ麺もｇｏｏｄ！！騙されたと思って、騙されて！！
ｇｏｏｄ！！！！！！！！

　私も相当のラーメン好きでしてずいぶんといろんなところへ行ってみましたが　
（確かに六角家も一六家もうまいと思いますしかし毎日食べようとは思いません。）
見つかりました。究極のうまさ（きっとあなたも毎日でも食べられます）だまされたと思って一度行ってみてください。磯子区の副産業道路沿いにある「くい亭」ちょっと変わり者ふうの頑固親父が一人でやってる小さな店だけど本当にうまいから。場所は正直言って相当説明しにくいね。でも探す価値有り。きっと納得できるはず。隣に八の字家ってラーメン屋があるけどそこもまあまあ。とにかく一度食べたら必ず病みつきになるうまさです。

弘明寺にある、マンザイ！
味云々じゃなくて、オヤジの愛想の良さが最強だ！

弘明寺　マンザイ　悪いこと言わないから行くのはやめてください。
ほとんどの人はガッカリしますよ。不味いです。

弘明寺マンザイ味濃すぎ、テーブル汚い、ババア汚い。
初めてこってり系食ったときはうまいと思ったけど舌の肥えた今じゃ・・・
おいババア！オヤジの背中掻いた後チャーシュー切るなよ！

横浜ベイサイド近くにあるアダ○スって店どう？
前を通ったんだけど、人が並んでいたからさ。

マンザイはホントにきたないぞ！

マンザイって　三上博似の人がいるところですか？

どなたか　上大岡の川の近くにあって　券を自販機で買う
とんこつ醤油味の　おいしいラーメン屋さん　知りませんか？
たしか　大岡川の近くだったと・・・・・・
店の前に　長椅子が出てました。　並んでる人のために。

＞４５
亜舵夢巣？？

神奈川のスレとだぶっている内容あるな

港南台、らーめん専科！！これしかない！

スカイビルのは何だっけ？六角家ってどこにあるの？？

上瀬谷にあるガンコラーメンはマジでうまい！！チャーシュー激ウマです。
名前はガンコラーメンですが、店員はものすごい謙虚。

ラーメンマニアの人に情報求む！戸塚にあったろしなん亭！
東京のほうに移転したとの噂を聞いたんだが、どなたか知りませんか？
知ってたら教えてくれ〜〜〜〜〜〜〜〜！
未だに戸塚にあればきっとあれが最強の筈です

>>45
アダムスができた頃に食べた事はある。
しかしよく覚えてないスンマソン

港北の方にある「しぇからしか」っていう店に行ったことある人
いませんか？

＞５６
知ってます味はまあまあだったと思いますが、店員の態度が気に入らないですね
開店の５分前に入ったのに「まだやってないよ」と言われ、追い出された
二度と行くもんか！！

横須賀のほうにドラキュラらーめんってなかったっけ？？
昔行った事があるけど、味も思い出せない・・
誰か教えて

＞５４
ネギラーメンが美味しかった。
店は汚かったけど。
東京に移転したんだ、知らなかったなぁ・・・

蒔田の西遊記はあさり入り塩味ラーメンが
こってりが飽きたら上手い。
でもタマゴチャーハンうまいね

平沼あたりのいちもんなしの辛ラーメン食いてぇ。
松原商店街の彩時記の中国ラーメンのトロトロ肉食いてぇ。

神奈川新町を17階建てのビルが2つあるほうの改札でて
広い道路沿いを川崎方面に歩くこと5分の赤い屋根の店は
いいね。昼食時は混んでるが。うまい。夜中もやってる。

ろしなん亭　なくなったの？
練りごま風味のスープのラーメン　おいしかったです。
忘れた頃に　また食べたいなって思う味でした。

ろしなん亭・・・噂は聞いてますが7年前位に無くなりましたね
食べたかったな〜
横浜市じゃないけど、藤沢の「こぐまラーメン」の牛乳ラーメンってどうなの？
食べた事ある人教えて
（FM横浜聞いてると、リスナーから「お奨めです」と
3回程ききました

アダムスでラーメン食ったがなかなかうまかった。
しかしなんで店の裏でラーメンを食っている人がいるんだろう？
奥にも席があるのか？

＞２３
つるちゃん本店は中原街道の境川の橋の近くのやつじゃないかな？（横浜市じゃないかも）
平沼のは、いちどいったら注文シカトされたので、もう二度と行かない。

新子安の「宇宙ラーメン」なんつったって宇宙一ですから

藤沢の「こぐまラーメン」の牛乳ラーメンは結構人気ですよ。
味的には牛乳の味はしなくて、ニンニクの効いたマイルドなこってり系の
味です。好きな人は結構はまると思いますよ。

綱島駅東口「キングチャイナ」

綱島駅東口「キングチャイナ」

日の出町の場外馬券場のとなりの魚屋のとなりのラーメン屋｢いろは」。
ここは安いしうまい！！
ぜひ行ってみてください。

>63-64
ろしなんていの事は戸塚スレでも話題に上ってて
詳しい場所などがそっちを見れば出て来るよ

善部町にある、ラーメンヤマトって美味いと思うんだけど
知ってる人いる？

深夜遅くまでやっている店教えてYO

>７２
知っています。

>>39
>横浜らしい・・といえば、同じダイヤモンド地下街にもある「玉泉亭」。
>細麺のサンマーメンは歴史が古いらしい。

市内のあっとこっちの中華屋に「横浜名物サンマーメン」と
ノボリ立っているがサンマーメンとは何？　
その「玉泉亭」が元祖なの？

>>72
あそこうまいの？
いつも通るけど怪しくて行けない。
どんなラーメンですか？

介一家　鶴見店

アダムスはスープは悪くないが、わざわざ行くことはない。
横浜一番は流星軒でしょ。壱六屋は味が落ちた気がする。
店員の態度は相変わらずいいけど。家系ならやっぱりらすた。
ねぎ飯最高。

鴨居の｢さつまっこ｣のスペシャル21にきまっとるだろうがｺﾞﾙｧ！！！

一℃食ったら忘れらんね-よ・・・萌え〜

>76
家系に近い、豚骨醤油ラーメンが基本で
味噌と塩もある
私のお勧めは、ネギチャーシュー（醤油）です。

青葉区のもえぎ野にある、「御天」というラーメン屋はおいしい！
濃厚なとんこつ味で、店の外まで匂う。つまみが多いので酒好きの人にもお勧め。
代々木駅から徒歩４分の明治通り沿いにも御天千駄ケ谷店があります。

笹釜の○将って皆の中ではどう？
前１度行ったんだが、
表面に物凄い量の油が浮いていたのだが、
あれがあそこの普通なの？
あれさえなければ、なかなかだと思うが。

奇珍の鶏そば

すまんが、豚骨こってり系は好かんのよ

なんつっ亭

どなたか｢中島家｣知らないですか〜？
浅間町のデニーズの近くにあるんですが。

質問です。
じゃんがららーめんが好きなのですが、そんな味のらーめんは神奈川にあります？
ぜし、おしえて。

中島家はいいと思うよ。
チャーシューがうまかった
最近食ってない…また行こうかな

>>86
秋葉原とかにあるじゃんがらラーメン？

御天は賛否両論
九州人が好む味らしいがとんこつしょうゆ好きはマズイって言う人が多い。
俺は後者だ

中島家は家系の中でも濃い方で、家系の難点である味のばらつきが
少ないからいつ食べに行ってもおいしいよ。

六角橋のちかくのしったかぶりのブタ　おいしいと思うんだけど．

日野の川崎家好きだったんだけど。
最近ずっとシャッター閉まりっぱなしなんだよな。
事情知ってる人いますか？

伊勢佐木町の太源。
飲んだ後はこれ！！

厚木、下荻野、秋のみの期間限定「花影ラーメン」
最低に疲れきった体に染み渡る、やすっぽい油がとてもgood！

神奈川一番は流星軒で決まりでしょう。
くじら軒・中村屋を抑えて和風ダシのあっさり醤油系では一番うまいと思います・

それと戸塚のろしなん亭が結構話題に上がってるんで嬉しいかぎりです（＾＾）

神奈川一番は流星軒で決まりでしょう。
くじら軒・中村屋を抑えて和風ダシのあっさり醤油系では一番うまいと思います・

それと戸塚のろしなん亭が結構話題に上がってるんで嬉しいかぎりです（＾＾）

神奈川一番は流星軒で決まりでしょう。
くじら軒・中村屋を抑えて和風ダシのあっさり醤油系では一番うまいと思います・

それと戸塚のろしなん亭が結構話題に上がってるんで嬉しいかぎりです（＾＾）

流星軒どこにあるの？

>>45
あだむす食べた。量少ない。ものたりない。
でもまずくはないんじゃないかな

>>88
秋葉原、原宿、銀座などにあります。
>>89
そうなのかぁ、まずいと言う人もいるのか・・・。（そりゃそうか）
母が九州人なので、そういう味覚になってしまったのかなぁ。（私は東京生まれ）

私の質問へのレスってあったのかなぁ・・・。色々店名が出てますが・・・。
ないですよねぇ。九州ラーメン嫌いなんですよね。いいんです。いじけてます（笑）。
ラーメン博物館にでも行ってみます。

すみません、間違えました。89さんの発言は私へのレスじゃないですね。ハズカシイ。

サンマー麺ならお気に入りは、
栄区の隅っこにある
しょぼい商店街にある
知る人ゾ知る店、
藤だね。
ここのサンマー麺とタンメンは
ホントビックリするぞ。
素朴な味は飽きないね

こってり醤油豚骨なら戸塚の｢尚家｣が最強。
ただ所在があまりにも分かりづらい為口答のみで探すのは困難。
こってり系はやはりネギラーメンでしょう。

>>99
わかる。ボリュームがないようなきがするよね。

横浜生まれのサンマーメンの定義について教えてくれ。
あんかけ野菜ラーメンで良いのかな？

＞１０５
そんなモンでよろしいんじゃないですか。

野菜の炒め方が味噌らーめんをはちょっと違う。と、思う。

＞8
味道楽はうまいですかね？
自分的には味が弱いと思いますけどね。

#applestar
age

十日市場にある『大桜』!!
スープはもちろん、のり、ねぎ、
チャーシュー、味卵、すべてうまい!
全部のっかった｢のりねぎちゃったま｣は、
絶対おすすめ!!!

>>54
ろしなんは一応リンクはっとくね。
http://www.machibbs.com/kanto/bbs/read.cgi?BBS=kana&KEY=987683056&START=255&END=279&NOFIRST=TRUE

>>105
もやしあんかけ、が基本だと思われ。もやしを馬の毛に見立てた、という説と
具が三種類だからサンマーという流派もある。
店によって微妙に違うね。
ちなみに北海道でも食べたんだけどなぁ・・・。

>>41
中島家は毎日食べててもぜんぜんあきなかったですね。
キャベツラーメンだからかな？
横浜にいたころは週に５日くらい食べに行ってました。
転勤したんでいまはいけませんー。（泣

あのー
おやじがいい味出しすぎな
弘明寺の「マンザイラーメン」はどうですかね

あの「あつッ！」が見れるかとしょっちゅう行ってしまうんですが・・

そういえば、違う意味で
中山にあるさつまっこのスペシャルラーメン（焼きねぎで真っ黒なラーメン）
とキムチ納豆ご飯？が好きだったんだけど、今もあるでしょか？

>>112
マンザイ・・・せっかくいっても、営業日のはずなのにやってないと鬱
量が多くてよい
つうか多すぎ

あーやってないことあるよね
夜中にさ、やってるかなーって希望を胸に行って閉まってると悲しいねえ

あの量は笑えるよ
ねぎ多すぎてスープさめちゃうし
おやじー！コーンもういいよ！こぼれてるよ！
ははは

＞１１２、１１４
やめて、弘明寺のマンザイだけは、もう各所で否定されてるよ。さがしてみ。
あそこは、味覚音痴の行列する店だよ。
たしかに安いけどね、
あの辺なら、悪いこと言わないから、少しの金惜しまずに鎌倉家で食いなよ。

別に金惜しんでいってるわけじゃないんだが・・・
人が好きで行く店にケチつけんなや。
味覚音痴呼ばわりされる覚えはないよ。

鎌倉家、そんなにうまいかぁ？

>>116
俺マンザイうまいと思うぞ。
ごめんな味音痴で。
ネギラーメンのはずが何故かネギコーンラーメンになってる萌え

金沢八景の金八家はうまいとおもう。
ただ、作る人によって味が変わるのがいただけない・・・

金八家はチャーシューがイヤーン。

日吉の「らすた」って出た？

家系なら「らすた」　その他なら「流星軒」で決まりでしょう。
流星軒は東京でも十分勝てる。麺屋武蔵なんて相手じゃない。

味道楽の塩ラーメン最高！
八ちゃんラーメンの塩ラーメン最高！
徳福の肉玉そば（塩）最高！
中島家のチャーシュー麺最高！

あと桂花のターロー麺もよく食べるよ。

>>120
激しく同意。あそこのチャーシューはホントなんとかならないのかね
朝早い時間帯に行くとチャーシューの破片(?)をサービスしてくれるが…

>>93　ここもクドイけれど、独自路線でうまいよね。

上星川、すずきやでしょう。

神奈川新町のラ−メン・ビックで決まり！！

ラ−メン・ビック？
新町のどの辺？

すがきやが一番おいしかったよ。。。
今は関東にはもうないけどね。。。

神奈川にある『すがきや』情報
http://www.machibbs.com/kanto/bbs/read.cgi?BBS=kana&KEY=985798552

日吉のらすた麺、もしくは大黒屋

>>124
あれじゃ、サービスじゃなくて嫌がらせだな

金八家のチャーシューってかなり評判悪いですね｡
確かに、あのチャーシューは硬くてにんにく臭いしおいしいとはいえませんね｡

では、チャーシューはさておきそれ以外の評判はどんなもんでしょう？
私見ですが、あのスープの濃さ、くどさは洗練されてないものですが、
そこがまた金八ならではの特徴のある味だと思います｡

age

六浦にある大将がいいなぁ。
いや、あのめちゃめちゃ濃いラーメンがたまに食べたくなるんだよね。
学生時代の思い出の味だし。

初歩的な質問ですいませんが、
「家系」って何ですか？

洪福寺の光家ってどう？

＞１３５
杉田の吉村家が元祖、家元。現在は横浜駅西口に店がある。
この店から様々の形で分かれていった人たちが、
家元の流儀で作ったラーメンを提供する店を出すようになる。
その子、孫とドンドン凄まじい勢いで店は増え、
現在のような一大勢力となる。

そのラーメンの特徴はトンコツ醤油の脂っこい白濁系のスープで、
その独特のコクを持ち味としている。
麺はゴツゴツと言っていいくらい極太麺で、煮ブタのチャーシュー、ノリ、ほうれん草等が、
トッピングされている。

>>137
回答有難うございます。
この前、何も知らずに「中島家」に行ったけど、
スープを何と呼べば良いのか、よく解らなかった。
あれが、トンコツ醤油というのですね。

湘南台にあっただし屋って何処に行ったの？
つぶれた？

梁山泊萌え

＞洪福寺の光家ってどう？

接客、対応はかなりイイです。
ゆで玉子無料サービスもイイです。
深夜まで営業しているのもイイです。
が、肝心のラーメン味はというと・・・
標準的な家系よりやや落ちるという印象でしょうか。
スープがけっこう薄いので私的には×です。
保土ヶ谷警察前の濱壱家に逝ったほうがいいかも知れません。

青葉区桂台にある「一福」美味しかった
とんこつでなく、あっさり系・関西系かな
今は塩ラーメンにはまっている。
餃子もグー−

井土ヶ谷駅横の長浜屋がすき。

>>141
濱壱家、今度行ってみます。

湘南台のラーメンショップ。チャーシューのボリュームがすごいよ！ネギチャーシュー
食べてみて！

＞１４３
長浜家、私も好みだけど、仕事は雑だね。
スープの白濁が開店当初はきれいに白かったが、
今はずいぶん茶色っぽい。
ウチの近所では貴重な博多ラーメンなので頑張って欲しい。

大和のほうにある、塩ラーメンで有名なお店ってどこですか？
もし、いったことがある人いましたら報告よろしく・・。

睦町だと思ったな ペーパンという旭川ラーメンの醤油が 旨いかな・・・。
本場旭川の天金の兄弟がやってる店、５月、７月と旭川に寄ったけど
ボヤ騒ぎが解決してないみたいで 閉まっていた。

六角橋の交通安全センター近く「しったかぶりのぶた」
なかなかだと思う

山手駅から徒歩１０分くらいのとこにある
「ラーメン大好き小池さん」はうまい。
店の名前はかなり終わってるけど、味はなぜかうまい。

>150
「ラーメン大好き小池さん」、シャ乱Ｑの歌からとったのかな？

皆さんにお伺いしたいのですが、港北にある「くじら軒」美味いと思いますか？
よく雑誌やテレビで紹介されているし、あの行列！
だけど・・・。
先日、行列が少なかった事もあり、とりあえず有名だし・・食べてみました。
・・・「えっ？・・・これ？・・・」並んでまでして食うかぁ？が正直な
感想です。不味くはないが、美味くもない。
コンビニで売ってる「くじら軒」のカップラーメンの方が美味い！
と思ったのは俺だけかなぁ・・・（笑
スゲー期待して食べたのに「なんじゃごりゃあー」って感じでした。
（それは言い過ぎか（笑）いや、不味くはないのだけど・・・
一緒に行った友人も同じ意見でした。

どうなんですか？ラーメン通の皆様！

>>151
ん？
小池さんを知らんのか？

小池さんはかなり美味いよ。
ラーメンだけでなくチャーハンも美味い。
ただ、店内がものすごく暑い。

地下鉄弘明寺のマン○イは、六角家等に比べ味は確かに同じ位
かもしれんが、店と親父が不潔なのはフォロー出来ない。
客商売なんだから、もう少し・・少しどころじゃないか(^^ゞ
気を使うべき。まして、スープのなかに指を入れて・・って
いうのは、問題外。腹壊すぞぉー。

前里町のデニーズの向かいにあるラーメン屋

鶴見にある、大黒埠頭入り口にある
『大黒家』が旨いYO！

私も大黒家　よくいきます。ちょっとしょっぱいけど・・・
皆さんの大黒家の感想をききたいです。

坦々麺の事 書いたら怒られます？
国道１６号保土ヶ谷区東川島辺りの所に「坦々厨房」と言うのが
有り結構ハマッテマス。叉焼丼も美味。

磯○高校の近くに去年出来た「一発屋」
味はそこそこだけど，安いので（ラーメンセットが５００円）学校帰りによく食ってた。
タバスコをいれる人は通です（を

>145
俺も大ファンだ

ジョイナス地下の札幌やが好きなんだが

金沢区総合庁舎裏、坂内。

>151 私もそう思います。せっかく並んだのに・・・。

二ツ橋のラーメンショップ　Ａコープとかの近く
これだけでピピっとくる君はらーめん２−

＞１５８
『担々厨房』ここのたんたんめんは激ウマでした。
辛さ加減がちょうどいい感じで、私も大ファンです。
店員さん２人の接客も大変良いです。
すずきやのすぐ隣といってもよい距離ですが、
お腹が空いたらこっちに入りますよ、私は。

綱島の桃源はどう？
いつも行列で行ったことないです。
何系なのでしょうか？

吉村家の親父ってもうシャバに出てきたのかな？

環2の赤醍醐は？俺は大好き。
あの牛コツスープは癖になる。

紅醍醐の店員、携帯で話しながら作るからなー。

>>168
今、牛は恐い。脊髄も使っていそうで。

>170
俺もそれ考えたけどいまさら心配しても遅いんだよね・・・
狂ちゃんって発病まで何年もかかることが多いらしい。

牛肉安くなってｳﾏｰ

>>171
多分｢げんこつ屋｣だったと思うが、
東京の有名な店が牛骨を使わないと宣言したそうだよ。
肉は大丈夫らしいけど、
やっぱダシは骨だし、何使ってるか見えないモン、不安になるよ。

行政の対応が遅くていい加減なのは認めるが、
食う側の自己防衛は今からでもしないよりしたほうがいいと考える人が多いでしょ

皆さんにお聞きします。
夜0時以降でもやっていてここは良いぞぉ!!と思うラーメン屋教えて下さい。
ちなみに私はよく環2方面によく行っていますが、
他の皆さんお勧めの店にも行ってみたいのでお願いします。
特にねぎラーメンや赤(辛い)ラーメンなど(友達が好きなので。。)
別にそれ以外でも構いません。

>>173
ねぎラーメンといえば、鶴見（生麦)の大黒家をお勧めします。やまのようにつまれたねぎに唖然とされるかとおもいますが・・・普通、辛いの２種類あります。
場所は、Ｒ１５から大黒埠頭（横羽線大黒ＩＣ）方面にはいったところにラーメン屋が３軒ならんでいますが、その真中です。黄色い看板が目印。
私は１〜２週間に１回の割合で行っています。普通でたのむと油が多いかも。

>174
本家は千家ですよね。なかなかです。

ラーメン屋じゃ無いけど、天王町の「ふじや食堂」は美味いと思うよ。

もう，既出かもしれないけど，下川井，上川井等にある鬼っ子ラーメンと，横浜新道上矢部インター上り線などにあるとん太。お勧めです。

>174
どうもです。参考にします。
ところで店閉まるのは何時位ですか??

>178
閉店時間は把握してません。ごめんなさい。今度確認します。
HPでみてみるとAM1時とかいてあるところと、AM3時って書いてありますね。
水曜が定休日でしたが、先日、店の親父さんに水曜もやるようになったっていわれました。

>>151
結局人それぞれ好みがありますからねぇ、有名店が必ずしも自分の舌に合うとは限らないんじゃないかな？
くじら軒はたしかに旨いと思うが、和風ダシが苦手な人は決して旨いとは思わないはず。
個人的にはくじら軒の味を目指した吉野町にある流星軒の方が旨いと思う。
それにしてもあの行列に並ぶのはちょっと気がひきますよね（笑

>179
有難う御座います。行って見ますね。

181>お気に召していただけることを祈って・・・って私は大黒家の回し者ではないです。
吉村家の味が変わってしまった今、一番のお気に入りです。
あと・・・ねぎラーメンですが、普通のネギはごま油で和えたもの、辛いやつは多分トウバンジャン（ラー油？）で合えているようです。
（余談だがご飯も多い　１００円でどんぶり一杯　これもすき〜）

175>そうですね　千家姉妹店ですね。でも私は千家にはいったことないです。味は異なりますか？

>182
ゴメンね。私は大黒家に行ったことがない。

黄金町交差点の名物屋って美味しくないですか？
結構あっさり醤油系で私は好きでしたが

小池さんの場所を詳しく教えてくれ！

246号沿いの海龍。オススメっす。

>184
名物屋最高です。あっさり味。
チャーシューめんに半熟玉子入れてもらうのが好きです。

吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家、吉村家

＞＞小池さんの場所を詳しく教えてくれ！
元町から本牧に抜ける道路の途中。

個人的には片倉町のとんぱた亭と氷取沢のがんこ亭（カレーはレトルトでまずい）

吉村家・・・・目を覚ましてくれ

子安のあたりにあるUSOでも話題の「宇宙ラーメン」ってどうなの？
味は期待できないと思うが、誰か食べた人いる？
よく店の前を通るが、客を見たこない・・・収入あるのか？

環２家age

牛骨スープ「赤醍醐」って、今どうなってるんだろう。
近況レポきぼん。

とりあえずラーメン板でわめけ、おめーら

>>191
宇宙ラーメンには、入る勇気がないっす！

鎌倉街道沿いの田中屋の地獄ラーメン最高！
辛さのランクでスパイスの種類が変わるのが良い！
一番辛いの（極上の３）を食っても、辛さとおいしさが両立している。
揚げネギが自由にトッピングできるが、これを入れることで
ほのかな甘味が出て、おいしさ倍増。

田中屋って阪東橋のあたりっすか？
「揚げネギ」ってどんなの？　詳細キボーン
ネギ好きだから行ってみようかなー

上大岡の一力最高

港南台と上永谷の「らーめん専科」は味がずいぶんおちたな。
１５，６年前、できたばかりの頃はうまかった。

港南台と上永谷にらーめん専科あったっけ？

上大岡の「一力」って　以前　大岡川の近くにありましたか？

もし、そうだとしたら　店の前に並んでる人用に椅子が出してあって
食券を販売機で買う所でしたか？
そして、味は　とんこつ醤油味でしたか？

笹下釜利谷道路、中里？辺りの「大公」美味いと思う。
でも、全然話題でないね。
>>155
千家ね。
>>187
名物屋、確かに美味いけど、
丁寧な作りなのは分かるが、もうちょっと手際よく出来ないものか？
あとちょいとプライスライン高め。

こってり系が好きな人にお薦めです。
場所は六角屋から東神奈川駅を背に（六角屋を左手）
５００ｍ程行くと、左手にあります。（車でスピード出してると気付かない）
目印は隣がガソリンスタンドです。
その名も「知ったかぶりのブタ」です。
名前通りとんこつ味です。
そして店内はブタだらけです。
とんこつ味好きのわたくしが気に入りました。
行ければ行ってみましょう！

醍醐って潰れた？
この前店の前を車で通ったら店名が変わってたような・・・

昔、六角橋の交通安全センターの方にあった「じゅういち」が美味かった。
無くなったと思ったら元町に同じ名前の店ができたけど
行ったことある人います？

>>201 上大岡の「一力」って　以前　大岡川の近くにありましたか？
確か移転して今駅前再開発地区裏にあります
名物ラーメンですよね

戸塚なら開かずの踏切横のえぞ富士の味噌が美味いよ、塩もいける。

ろしなん亭は昔は出前できたんだけどねぇ。

横浜にある横浜家は、角煮が最近固い。
スープはうまいんだけどなぁ。

>>201

それってイトーヨーカ堂狩場店の近くの林家じゃないの
するっぱげの親父が作ってる

>206
上大岡の一力情報
場所：京急上大岡の改札を出て信号を渡り、ハイライトと言うパチンコ屋の脇を
通って突き当りを右に曲がってすぐです。
味：豚骨醤油の名物ラーメン、鶏がらベースのあっさりラーメン、他つけめんなど
おすすめ：名物の半チャーシューがいいっす

緑区長津田・横浜町田インターそばの鬼うまをおすすめします。
特に鬼みそは最高ですよ。

164>ピピっときたよー。おれはいっつも「ねぎ中」だよー

＞１５０
「ラーメン大好き小池さん」って上手いんだ！？
うちのすぐ目の前ですわぃ。
なんか、「まずい」っていうウワサを聞いたけど・・・
知り合いはみんな口をそろえて言ってる。
元町方面から本牧方面へトンネルを抜けて、
「山手駅入り口」の交差点から２つ目の信号を越えてすぐ。

＞１７５
千家！！根岸店でよく食いますが、めちゃくちゃうまいですね。
千家が一番いいなぁ。吉村家はオヤジが感じ悪いので大嫌い。
杉田家は、ドンブリをろくに洗わずに出したのでムカついて行きたくなくなりました。

あと、横浜ではないのですが、
藤沢の善行と藤沢本町の間で、｢藤沢町田線」という大きな道路沿いにある
「海龍」というところはオススメです。マジうまいです。
中華そば風ですが、絶対あきない味です。
ちなみに、山手駅前の「介一家」はかなりまずくなりました。

千家か海龍だなぁ。

港北ニュータウンの大丸家
まろやかな味がして好きだな

吉村家

ミソの旨いところってどこ？

戦国ラーメンは冗談のように不味い

たまがったが出てないな…
大黒屋も美味しいけどここもおすすめだぞ。遅くまでやってるし。

三ツ沢下町にある筑後亭、九州は久留米ラ−メンらしい
けど、なかなかおいしかったよ。横浜じゃ珍しいんじゃない。
とんとろチャ−シュ−も絶品でした。

戸塚の旧１号線（バスセンターの通り）「めんたつ」ってどうなの？
情報くれ〜♪

昨日、職場の人から「くじら亭は関東１０店に入りますよ」って
教えてくれた。スープがなくなると、夕方でも閉店するって補足
されて。でも、ここのスレッドじゃ数回しか名前が出てこない。

「くじら亭」ってそんなに有名なの？どんなラーメン？おせて（＾＾）

港南台のジャンボラーメンやない　オススメ！

>>221
セブンイレブンにいけば同じ名前のカップ麺が売ってるから食ってみ。

>222
まだある？

>>202
俺も同感だよ！！本当に隠れ名店だよね！
個人的には杉田家が一番だと思ってます。
環２家はちょっと杉田家と比べると下がる気が･･･（けどあの辺では１番！）
そーいえば、環２家からちょっと先に行った所に
「ラーメン道」って店がありましたが、
TVのガチンコと何かしらの関係はあるのでしょうか？

>>225
関係なし。
「戦国」関連という噂。

一力はスープが魚くさくないか？

＞２２７　
禿同

こないだ逝って来たよ
美味しいって言うから・・・・・
煮干味がやたら前に出てて　口に合わなかったな・・・・・
もう二度と行くことはないだろう

もう二度と食えないが、
券売機もなく、厚化粧のババアが注文を取っていた頃の吉村家の味が好きだ。

環２沿いのキチキチ。最強！！

石川町ジョイポリスそばの高木家。
客俺らだけなのに麺は伸びてるはでてくるのおせえわ…

最悪店。

金の無駄。

.>>230
そうか？俺には合わんかったヨ
なぜみんな並ぶのかわからん

東戸塚の「麺恋」の塩ラーメンはうまいぞ、ここはチャ-シューと半熟煮玉子が最高。

一年前くらいに横浜に引っ越してきて
家系ラーメンの本家吉村家とやらにいったが、ありゃー最悪。
スープは醤油辛くてマイルド感のかけらもないし、麺はインスタント麺に
毛が生えた程度。チャーシューはパサパサでジューシーさのかけらもない。
おまけに店員のババアは態度横柄だし。
あんな糞ラーメン、行列作って食ってる横浜の人間の味覚を疑いたくなる。

港南台の「中華こうなん」
はっきり行ってラーメンは普通
でも女子高生店員が（･∀･）ｲｲ
しかもバカっぽいギャル
１年前くらいに店で声かけて
バイト終わったあと遊んでヤリましたｗ
親父の趣味でバイト採用してるんかなぁ〜

樽町の桃源についてのカキコがないのはなぜだ！！

ここの塩ラーメンは魚介スープがきいてて
あっさりなのに最後までスープを飲み干したくなるウマさ。
麺は細めのちぢれ麺、煮たまごは甘めかな。
あっさり系が好きな私はハマってます。

>>234
あの店を有難がってるのは、ミーハーなＤＱＮくらいでしょ。

鎌倉街道沿い、日野インター手前、わかりにくい小さな店だけど
　鶏がら亭　ここうまいよ
さっぱり系だけどぴかいち

ぜひたべてみて・・
絶対おいしいから

　京急なら戸部、相模鉄道なら平沼橋の近くに「いじめっ子」というラーメン
屋あり。黄色い豚のでかい看板が目印。一年半ぐらい前にそこの親父が弟子に
店を譲った後は確実に味が落ちた。ラーメン屋じゃなくて店を継いだ弟子の
友達のたまり場になっている。親父がいたときまではそれなりに旨かったが、
それ以後は全然ダメ。ちゃんとラーメンづくりに精出せよ、ゴラァ！！！

日吉の『らすた』

新子安恵比寿町『さつまっ子』

牛骨ラーメンの紅醍醐つぶれた。残念！
向ヶ丘遊園の本店（醍醐）は無事だろうか？

片倉町にあるとんぱた亭。
六角屋より全然うまい。

>>235
そういう人ならば、声を掛けるお前も馬鹿（藁）

吉村も六角もダメだ。糞。。。
反町駅出て左に行くとトップスってスーパーあるけど、そこから50ｍくらい行ったとこにある
八竜ってラーメン屋がここらで一番かな。餃子とニラレバがかなり上手い。
で最後にラーメンでしょ。家系はどこも何にこだわりがあるんだろう？こだわりじゃなくてあれ
はマネっ子だろ。まるで工夫がない。たかがほうれん草がメンマに変わってもたいしてかわらねえんじゃ！！！

>>245
読みにくいぞ

すまん。ただ八竜はうまいぞ

金沢区の金八家。

丸天ラーメン

横浜スカイビル10Fの壱八屋。

桜木町の味源。
味源系列の中では旨いほうではないが味源の味は好きだ。

>>245
「八龍」だよね。
たしかに美味い。東神奈川から歩いていってでも食べる価値あり。
スッキリ醤油の東京ラーメンの王道を行く味。

上大岡のいまむら。
塩が絶品。
TVチャンピオンに出てタネー。

10年前に横浜に住んでたことがあるのですが、横浜ﾀﾝﾀﾝてまだあるの？
あそこのﾀﾝﾀﾝ麺は大好きだったけど、いかが？

10年前に横浜に住んでたことがあるのですが、横浜ﾀﾝﾀﾝてまだあるの？
あそこのﾀﾝﾀﾝ麺は大好きだったけど、いかが？

泉区日向山"みやこし"。
定食屋だけどね。

>>240
オイラも同じく「らすた」に1票。
あと、港北区樽町にある「桃源」。
スープの出来が悪い日もあるが他では食せない、魚介系塩味。

しかし・・・ラーメン板のほうが深夜も繋がりやすいし、
ちょっとこのスレ、存続厳しいんじゃない？

桃源うまいねえ！！大好き♪
旨しおらーめんがおいしい　前、辛塩（？）らーめん食べたら激辛かった
でもうまいんだな

「大桜」できまり

相鉄ムービーの近くに、横浜ハイハイ楼というラーメン屋があります。
ハマミソがうまいよ！

下川井付近にある「大桜」最高にうまかった。

>>260
そこの店は一口餃子がお勧め。

らーめん不毛の地戸塚に優良店登場
「すこやか広場」塩が美味かった

「大桜」最高！！

意外と「紅醍醐」＝牛骨ラーメン　ファンがいるなんて、ちょっと嬉しい。
私は、環２号線の店にいってたんだけど、店の人は同じでも
味が変わったから、ショック・・・。
んで、「紅醍醐」他の店舗を探したら、横浜では、
南太田の駅前のお店は健在だったよ。
だけど、やっぱし客は、少なかった。
いつまで、もつんだろう〜。と不安なので、よく通ってる。

中山にある「さつまっこ」のスペシャル。焦がしねぎ最高！

伊勢佐木町「太源」。勿論、茶碗カレーとセットで・・・
あと、２２・２３年位前なるけれど上大岡京急デパートＢ１にあった「ゆうかり」の味噌ラーメンが美味かったなぁ。

幹２ノネギラーメンガイイ！！

東戸塚の壱八屋うまいと思うけどなぁ
食べたことある人どうなん？

横浜の家系ラーメンの臭みにはついていけん
出汁の取り方とかにデリカシーが感じられないんだよ
保土ヶ谷のス○キ家なんか、スープが足らなくなると
水と生肉を足しているのを見てしまった．．．

だれか九州出身者で九州トンコツと同じモノが食べら
れる店を知らないかな

横浜の美味い中華そばの店は数店見つけたが、トンコツ
が食いたいんだよなー

>>270
九州へ帰れ

>>270

禿道
家系ラーメンがうまいなんて言ってるヤツは、経験がたりんのよ

ダントツでマンザイ（弘明寺）

東横線白楽の六角橋商店街アーケード内
すっごいよサイコー・
天下一品こえたね。
とんぱたもなかなかだね

＞２７２
佐賀のどこですか？

高砂で決まり

とんこつベース系は吉村屋が元祖だと、ある場所で読んだんだけど
とんこつベースで醤油や味噌のスープに普通の麺（九州の麺ではない）
というので正しいの？
上の吉村屋に関しての書きこみを読むと、太麺だしスープも白濁してると書いてある。
ちょっと俺のイメージと異なるのだが。
それとも派生していった段階で変わっていったのだろうか？
ここのラーメン研究家達の意見求みます。

>>277
「とんこつ＋醤油」の元祖が吉村家。
麺の固い・やわらかい／油の多い・少ない／味の濃い・うすい／をオーダーできるシステムで
醤油とんこつに太いちぢれめんにほうれん草とのりとチャーシュー。（個人的にはたまごやキャベツが好きなんだが。）
それの流れが「家系」
元弟子が出した店（のれんわけ、対立して独立、など多種多様）や、関係無い模倣店が、半々くらいかな？
家系とは別の系統では、井出商店（四国）も醤油とんこつ。この２つがしょうゆとんこつの元祖とされてる。多分。

>>270
それが家系のおいしいトコなんですけどね。ダメな人はダメみたい。
友達は六角で食べてうけつけなかったらしく吐きました。

うちは逆に博多とか長浜ラーメンのノマーっとしたスープがきもちわるくてあまり飲めません。
それでもうまいという人も多いので一緒に食べに行っています。いつかうまいと思うかもしれんので。
人それぞれですね。

吉村家は横浜に場所を移してからすーぷ変わったね。
まえは脂っこいけど醤油っぽくて、白濁なんてしてなかった。
なんだか残念。

>>278
自分も最近まで長浜ラーメン駄目でした　一風堂の赤丸食べたけど物足りない感じ
でも　井土ヶ谷駅の側に有る長浜は結構旨かった
あと　九州一番って長浜なんでしょうか？やくみの辛子高菜がいい感じでした　
サイドメニューの牛すじも！　個人的には純トンコツって
やくみで自分の好の味に変えるのが宜しいのではないかと思うのですが
替え玉用のスープだれも置いてあって濃さも調節できますよ

吉村家のチャーシュウ個性が強くないですか？イマイチ調和していないような
最近歳のせいか　軽めの豚骨しょうゆが好きになってきました
昔は　千家とか　産業道路副道沿いの横浜家（後に改名？）とか行ってましたけど
今は　チェーン店っぽい　究極ラーメン横浜家（究極でもないんだけど）に行っちゃってます

横浜で旨い塩ラーメンの店知ってる方いらっしゃいますか？
札幌の七五三と言うお店の塩ラーメンを食べてからハマッてます
出来ればシンプルな旨さの塩です　いまむらの塩食べましたけど複雑なだけで
大した事無かったです　しかもサイドメニューの餃子が洒落になりません
変な包み方していて肉汁が全部出てしまって　大きめの皮で春巻き風にすれば良いのに
と　残念な思いをしました

睦町のサツマっ子逝ってよし！！
店に入ったとたんに腐乱臭が・・・・・
スープもクセーし、もうね、馬鹿かと、アホかと・・・・
鴨居のサツマっ子はうまいのにどうしてここは・・・・・・
金返せ
うまい店は中村橋商店街の龍宝。
ここ最高。

磯工通り（環状２号屏風側）のがんこ亭
味良し　マスター良し

>>282
がんこ亭　昔よく食ったよ！！ネギがサービスで置いてあるよね
限定チャーシュウとか有ったし
でも　一時期潰れたって噂がなかった？

>>283
潰れたと言う噂はその下にある
海賊では？
学校が某校だったのでよく帰りに食った。
がんこ亭は今でもいってるよ

弘明寺のマンザイうまいってやつは本当に
味わかってんのかね。いくらなんでもありゃだめだね。たしかに声が大きくて
面白いけど、店は汚いしだしは出てなくてお湯みたいだし。
店の前とおる時あそこで並んで食うのはバカだよなっていってる。
お勧めは、たかさご本店と名物屋

>>285
堂々とそんな事言っちゃう君の気が知れない（ｗ

つくも！

久ぶりに、がんこ亭食べた。
もちろん釜利谷のとこ、最近家系あきたので
すんごくあっさりって感じだったけど
うまいなーと思った。
６年ぶりにハマリそう。

ところで、
２ちゃんねる投票所で　板別 選手権が　今日、行なわれている（22日23時締め切り）
現在、予選通過ラインギリギリの危険な状態なので、どうか、応援の程願えると助かります。
下記をコピーして（記号ごと）、CATV/ADSL の場合は、「当方CATV」等と宣言（同一IPが重複するため）
神奈川板に対するアツいメッセージを添えて　下記スレに投票してください。　他板に負けたくない。

<<神奈川>>に一票
http://live.2ch.net/test/read.cgi/vote/1019452447/l50

大桜以外、考えられない。

16号沿い和田町付近にある大進がうまいよ！

>290
ラーメンスレのどこにでも出てくるけど
店の人？

>292
ただのファンです。

サッポロ一番味噌！！

>292
昨日もまたいってきました。

>295
どちらの大桜？

昨日、またまたいってきました。

ダイヤモンド地下街「龍味」のタンメン