一人酒より神奈さんたちと一緒に 一杯目

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1SABERTIGERφ@神奈川
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2神奈さん:2014/12/08(月) 02:26:45 ID:whtbYOQQ
お、スレ立ってる!>>1乙です

って一番乗り?w
書くことないけどとりあえず2ゲットだけで(^_^;)
3神奈さん:2014/12/08(月) 08:07:07 ID:W/P1kRBg
>>1

>>2
神奈川板TOPみた?
空age/2get/1000get/キリ番getなどの類は禁止です
4神奈さん:2014/12/08(月) 17:33:01 ID:JV/Htmgw
>>1乙 神奈川を中心に全国とあったが、全国のお店の話でも良いのかな?質問スレで聞いた方がいい?
5SABERTIGERφ@神奈川:2014/12/08(月) 18:16:05 ID:N2GrEPxQ
>>4
主に神奈川だけどどこの話題でも大丈夫という話だったはず?
6神奈さん:2014/12/08(月) 18:37:28 ID:JV/Htmgw
カキコして、誰かに怒られたら神奈川の話だけにします。
7神奈さん:2014/12/08(月) 18:51:21 ID:J42bDJnA
誰もネタを振らないので、自らからは殆ど酒を飲まない自分がw

会津の開当男山酒造の「渡」という粕取焼酎はキリッとして
カワハギの肝和えやイカの塩辛(肝だけの本物ね)に凄く合うと思いまする。
あまり冷やし過ぎない冷で。
8鳩無双 ◆QqIB2zalUk:2014/12/08(月) 19:15:35 ID:gYr61EIQ
祝☆新スレ^^
日本酒は冷酒より人肌に温めた方が、芳醇な味わいが出て美味いと思うんだけど
体にもいいしw
9神奈さん:2014/12/08(月) 19:39:24 ID:SBis+S5w
10神奈さん:2014/12/09(火) 00:17:43 ID:KpC42BBw
>>1乙
とりあえず

神奈川の蔵元
http://www.kanagawa-jizake.or.jp/kuramoto/

神奈川の地ビール
http://beer.daisuki8.com/21.html

神奈川のワイナリー
http://www.oppama-town.com/town/winery.htm
11神奈さん:2014/12/09(火) 03:11:41 ID:jLvpifdw
これ1に入れるべきだったんじゃね。
12神奈さん:2014/12/09(火) 08:26:13 ID:7eb2Ebvg
熊沢酒造はランチもやってて美味しいね。地ビールも飲める。
帰りに焼きたてのパンも買えるし広い無料の駐車場もあってカップルにお勧めします。
13神奈さん:2014/12/09(火) 09:23:55 ID:HIDB/GpQ
>>8
それぞれの日本酒に適切な温度がある。
通ぶりたいのだろうが痛い書き込みだな。半端な知識をひけらかすあんたの悪い癖だ。
14神奈さん:2014/12/09(火) 10:43:15 ID:edFxzlOQ
>>12
酒蔵に大きな無料駐車場って、メリットになるのかな?
カップルでいってもどちらかは飲めないことに。
15神奈さん:2014/12/09(火) 18:59:04 ID:zKNWD7cw
>>10
こうして見ると蔵元は県央から県西に固まってるんだね。
川崎も昔は多摩錦?だったかの蔵元があったって聞いたことあるけど、これだともうなくなったみたいだな。
16神奈さん:2014/12/09(火) 20:43:47 ID:7eb2Ebvg
>>14酒だけ買う人も居るかも知れないだろ?
ついでにランチも食えるって話。
徒歩で来てランチ時に飲む人、カップルで来てどちらかが下戸の場合や、飲む人と運転する人に割り切ってる場合もあるしね。
つか、こういう酒飲める程の大人のスレならそのぐらい質問なんかせず常識で判断できないと話にもならんでしょ
ま、これ以上はスレチや荒れに繋がるから無用な絡みは無しで頼みますよ
17神奈さん:2014/12/09(火) 21:01:43 ID:edFxzlOQ
>>16
うん、荒らすつもりはさらさらないし、もちろん常識で判断すりゃいいんだけどさ、
蔵元としては車で来られては利き酒すら出来ないはずで、なかなか難しい問題はらんでるように思えたんだよね。
だから殊更ここで敢えて駐車場がある話なんてしないほうがいいかと思ってね。
飲んだら乗るな、ってことで。
18神奈さん:2014/12/09(火) 21:24:41 ID:7eb2Ebvg
>>17そう思ったらあんな広い駐車場は用意しなかったと思いますよ。
スレチになりますが、千葉の小泉酒造なんかも利き酒以外の持ち帰り品などにも力を入れて広い駐車場も完備されてますからね
ちなみにそこでは金箔入りの酒羊羹はなかなかの逸品でいながらリーズナブルです(笑)
19神奈さん:2014/12/10(水) 09:29:24 ID:cnMLxZUg
更にスレチだけど、それ言ったら地方の居酒屋は駐車場完備だよ


大人ならあれこれ言わなくともわかるよね〜
20神奈さん:2014/12/10(水) 15:27:39 ID:z/jXuoXg
お湯割りに梅干し入れて旨い焼酎って何がある?梅干しが余って仕方ないんだけど普段呑まないから教えておくんなまし!
21神奈さん:2014/12/10(水) 16:30:25 ID:SeTzWCLA
お湯割りに梅干し等、味を付けるんだったら安い焼酎で十分ですよ。
22神奈さん:2014/12/10(水) 16:36:24 ID:AsAcr3IA
>>21
同感。梅干し入れると大抵の焼酎は飲めるようになるね。
23神奈さん:2014/12/10(水) 16:40:51 ID:KVAVDSzQ
甲類焼酎の安いやつで十分
甲類ってのは雑味が少なくサワーやチューハイなど割物に最適
甲類でもなんちゃって乙類みたいに素材の風味が〜って謳ってるものは向かないです

梅割りの場合焼酎の方じゃなくて梅の方が味に影響与えるよね
24神奈さん:2014/12/10(水) 22:10:30 ID:dk9UiWPg
「マッサン」の影響からか、ここ最近まわりにウィスキー呑みの同類が増えて
きたけど、神奈川県内では造っているところを聞いたことないな。
丹沢とか水のいいところ結構あるのに。

まぁ呑めるところは横浜駅の周りだけでもそれなりにある。
25神奈さん:2014/12/10(水) 22:29:43 ID:CBBJvdEw
神奈川ではないが、
御殿場にキリンの蒸留所があるね。

ここのお土産用グラス、
底が富士山の形になっていて、
安くてオススメ。
26神奈さん:2014/12/10(水) 23:34:43 ID:Aw0pvqUQ
俺もマッサン見て竹鶴買ってしまったクチです。

御殿場で思い出したけど時之栖のイルミ見たついでに御殿場高原ビールを買って飲んだけど口に合わなかった。
27神奈さん:2014/12/10(水) 23:41:58 ID:hyLjWmSw
マッサンは一度鶴見のビール工場の工場長になってリタと一緒に横浜や鎌倉に住んでいたんだね。
28神奈さん:2014/12/11(木) 00:09:04 ID:nYEAgJmQ
>>24
川崎市中原区にあるサントリーの商品開発センターは、前身が同社多摩川工場で10数年前まではウイスキー造ってたよ。
工場を継続しなかった理由はやはりウイスキー自体の売り上げがあったみたいだね。
29神奈さん:2014/12/11(木) 00:10:22 ID:35/ems2A
そうなんだ一度は神奈川県民になったんだね。
マッサンの録画が蓄まってるから今度の休みは視ながらウイスキーとビールで家飲みデーにしようかなw
30神奈さん:2014/12/11(木) 00:43:49 ID:X34OOHNw
またあちこちで人に当たり散らしておいて自分がかけた迷惑だけはスルーか

>>16
>ま、これ以上はスレチや荒れに繋がるから無用な絡みは無しで頼みますよ
>>18
>そう思ったらあんな広い駐車場は用意しなかったと思いますよ。

スルーしようかと思ったけど反省なしの言い訳三昧で呆れたわ
気使って忠告してくれた>>17氏にも反発するって少しは反省ないのかよ

>広い無料の駐車場もあってカップルにお勧め

どう読んでもカップルに広い無料駐車場の所は倫理に反するわ
買いに行くだけにカップルにお勧めとか意味不明だし
だいたいあそこ香川駅から徒歩圏の所だろ
こんだけ飲酒運転事故が問題になってのにその想像力のなさに反吐が出るわ
「民酒党」の件で叩かれたばかりだろお前
31神奈さん:2014/12/11(木) 00:48:03 ID:W9mAiyDg
しかし荒れにつながるからって突っ込み要らねえとか凄い責任転嫁だな
荒らす元は呑める場所にクルマを勧めたおまえだろう
いい加減にしろや
他人の書き込みには削除依頼出来るんだから自分の阻喪も依頼出しとけ
32神奈さん:2014/12/11(木) 01:03:00 ID:uUNZbDsQ
自分で神奈川でウィスキー造ってるところ聞いたことないと書いておいて、
その後余市を呑みながら薄く思い出したのが、昔川崎に蒸留所があって
そこでできたイチローズチョイスってのが今では山梨で樽のまま寝てるとか。
御殿場は文化圏としてはギリギリ神奈川にくっついてるかな、キリンシーグラム
の富士山麓ってのが結構乙。

御殿場高原ビールはビールよりも時の栖エリアそのものを楽しむって感じかな。
同じ地ビールでも横浜ビールはビールそのものを愛でないとつまらん。
その意味ではキリンの生麦工場のほうがエリアとしては楽しめるかも。
33神奈さん:2014/12/11(木) 05:53:54 ID:ILspysoQ
>>30
熊澤酒造の無料駐車場に停めて、熊澤酒造経営のレストランでランチを食べる
その後お酒を買う。そんなにおかしいかな?

香川駅が近いって言っても途中なにもないところを10分近く歩くし
相模線自体鈍足単線だわ、ランチの昼時なんか1時間に3本しか走ってないわで使いにくい

俺が前に行ったランチ時はそういう客で無料駐車場かなり駐車あったよ
34神奈さん:2014/12/11(木) 06:22:38 ID:Yx/DLPvw
>>33
>熊澤酒造の無料駐車場に停めて、熊澤酒造経営のレストランでランチを食べる
>その後お酒を買う。そんなにおかしいかな?

残念ながら>>12って貴方の説明のようになってないんだよね。

>熊沢酒造はランチもやってて美味しいね。地ビールも飲める。

そして
>広い無料の駐車場もあってカップルにお勧めします。

だからな。
カップルでいって運転しない方だけ飲むのか?
何をか言わんやとしか。

それから相模線が本数少ない。駅の周り何もないとの話は本題に全く無関係ですよ。だからカップルがドライブして地ビール飲む理由になるの?ならないでしょ。飲酒検問でそう釈明するんですかね。

>>17に完全同意。
飲んだら乗るな。
これくらい徹底出来ないではこのスレの先行き大いに不安だわ。
35神奈さん:2014/12/11(木) 07:37:31 ID:i5GGSECQ
>>21
>>22
>>23
ありがとうございます!早速今夜から呑んでみます。
36神奈さん:2014/12/11(木) 08:15:32 ID:35/ems2A
>>30-31.34
熊沢酒造んとこのランチはなかなか良いぞ
ここでアレコレ疑って悪レスするより、好きな女とでも一度行ってみ
熊沢酒造に行くメリットを紹介してカップル向けにお勧めした事が飲酒運転を助長するタメの発言に繋がったかどうか判るよ

今や、土産品を置いたり、中での食事が出来たりと業者間以外の一般客への集客にも力を入れてる蔵元も出てきてそういう所は一般客用の駐車場完備なんて当たり前だし

そういったお酒が関係する店や観光名所を紹介するのもこのスレの醍醐味だろ?

お酒のスレですよ。大人のスレでしょう。お店紹介を読んでも、その店をどう活用するか各々で大人の判断が出来なきゃ話にもならんでしょう
37神奈さん:2014/12/11(木) 08:16:41 ID:HAb1yZ7A
梅干し割は飽きた 今は日本酒一気に。
38神奈さん:2014/12/11(木) 08:29:18 ID:35/ems2A
>>34
俺の>>12の説明が>33さんのようになってないんだよねとあるが、俺は8月の話だが、君はいつの話だい?
39神奈さん:2014/12/11(木) 08:40:42 ID:OpTmi6Pg
>>36
>>17です。
普通の飲食スレならそれで何も不自然ないんですよ。
しかしここは酒飲みが酒の存在前提で語るところだと思ったので、
このスレ覗いて酔った気分にでもなるかな、ってなところで来てみたら、
酒蔵行ってその場で味見もできないのはいかにも切ないなあと感じたわけです。
酒飲みの大人だからこそのしみったれた気分、分かっていただけないのなら致し方ない。
別に貴殿がルール違反してるわけではないですしね。
お酒のスレだからこそ、こう思う情けない飲兵衛もいるってことでご容赦を。
40神奈さん:2014/12/11(木) 15:00:39 ID:Iao4nezA
>>39
酒蔵に行って試飲が出来ない訳じゃやないですよ
蔵はいろんな客の為に駐車場を用意してるのでしょう
徒歩だと沢山買えないし大変でしょう。
41神奈さん:2014/12/11(木) 15:05:40 ID:OpTmi6Pg
>>40
いや、でも車運転して来たら試飲はできないですよね?
そういう意味です。
42神奈さん:2014/12/11(木) 15:23:08 ID:0qYMK49Q
ビールで良ければ、生麦のキリンや足柄のアサヒビールの工場見学(要予約)&試飲(20分)がありますね。出来立てのスーパードライとか結構美味いっすよ。

地ビールだと、名越の切り通しのそばに鎌倉ビールがありますが、駐車場ないし試飲も出来ないはず。
43神奈さん:2014/12/11(木) 19:45:27 ID:9b7Yf7Og
さてと、今日は横須賀産の太刀魚をシーバスリーガルインペリアル18年で流し込むか

やっぱ、テンプレに「飲酒運転撲滅運動中! 飲むなら乗るな・・・」を入れるべきだったのか・・・?
試飲でも、しっかり数値出るから気をつけなきゃね
免許なくなるよ
44神奈さん:2014/12/11(木) 20:15:15 ID:OpTmi6Pg
>>43
太刀魚の食べ方は?
45神奈さん:2014/12/11(木) 20:44:59 ID:Jp/MTdNQ
呑んだら乗るなは当たり前のことなんだから、
それを前提としないレスには絡まなければいいだけの気がするな。
46神奈さん:2014/12/11(木) 21:19:45 ID:m9eJepig
立花孝志ひとり放送局ホームページ http://top.tachibanat.com/

NHKと闘う【元NHK職員】立花孝志とは???
http://www.youtube.com/watch?v=Cf7PD4LruTw&feature=youtube_gdata_player

【NHKから国民を守る党】は【NHKにお金を払わない人を命がけでお守りします】
http://www.youtube.com/watch?v=k4FkyQSTrn4&feature=youtube_gdata_player

NHK訪問員集金人とは
http://www.youtube.com/watch?v=6w4cYd22e58&feature=youtube_gdata_player

引越しをしたらすぐにNHKが来る理由 http://www.youtube.com/watch?v=t8YR29hHRyg

NHKが来たらビデオで撮影するのが一番効果的です
http://www.youtube.com/watch?v=AjDYBZDHS2s&feature=youtube_gdata_player

NHK撃退ステッカー発送しました
http://www.youtube.com/watch?v=dgEJ-vwMKMo&feature=youtube_gdata_player

NHKの訪問でお困りの方へ
NHKが来なくなるステッカー無料配布 元NHK職員
http://www.youtube.com/watch?v=bCsNtSaBe7U&feature=youtube_gdata_player

B CASカードの秘密 NHKは簡単にスクランブル出来る
http://www.youtube.com/watch?v=vom0KvLvyfE&feature=youtube_gdata_player

NHK不払い方法 実際NHKに電話してみました。
http://www.youtube.com/watch?v=FpbGLnZVy_A&feature=youtube_gdata_player

NHK訪問員が受信料払ってない事を自白しました。
http://www.youtube.com/watch?v=bPmp8nNyw2Q&feature=youtube_gdata_player
47神奈さん:2014/12/11(木) 21:21:24 ID:m9eJepig

NHK集金人のホンネを聞き出しました。
http://www.youtube.com/watch?v=qZS-uX48G4Y&feature=youtube_gdata_player

NHK女性集金人を電話で完璧に追い返しました。
18歳視聴者を過失により錯誤させた例
http://www.youtube.com/watch?v=47VNzvVVhls&feature=youtube_gdata_player

NHK最高裁敗訴 NHKが裁判負けた2-1
http://www.youtube.com/watch?v=bhWCMbuz42I&feature=youtube_gdata_player

NHK最高裁敗訴 NHKが裁判負けた2-2
http://www.youtube.com/watch?v=jHrUY1p27RM&feature=youtube_gdata_player
48神奈さん:2014/12/11(木) 21:29:33 ID:9b7Yf7Og
>>44
塩焼きだよ
大きめのものが手に入ってね、なかなか美味でした
途中から、沢の鶴にシフトチェンジ(笑)

ちなみに、刺身とかもアリなのかな?
49神奈さん:2014/12/11(木) 21:33:23 ID:rkuesA7g
太刀魚は新鮮なら刺身も美味いです。
干物や天麩羅もいいですなあ。
50神奈さん:2014/12/11(木) 21:56:05 ID:mEtHa8ng
表面の銀粉が手で落ちなければ刺身はかなりのものレベル。
人によっては最高って言うかもしれない
51神奈さん:2014/12/11(木) 22:07:34 ID:8Q09jFgQ
>>45
>呑んだら乗るなは当たり前のことなんだから

そういう当たり前の事が行われていれば飲酒検問の必要ないですな

>それを前提としないレスには絡まなければいいだけの気がするな。

それは荒らしに対する対応ですね
>>12みたいな人を荒らしとするなら勝手ですが、仲間外れにせずあくまで和やかに行きたい住民にとって法の秩序を乱すレスは困った問題ですよ
あくまで公共の掲示板であることをお忘れなく
52神奈さん:2014/12/11(木) 22:31:12 ID:35/ems2A
>>51お前ってスレに沿った話題って提供しないよな?

必ず誰かに突っ掛かっては今朝もらーめんスレで喧嘩売る荒レスで削除されたばかりでまたこっちで俺のレスに難癖か

言っとくが、俺の熊沢酒造のメリット紹介した事が飲酒運転を誘うタメのレスだと無理矢理こじつけようとしてるが、たぶん、多くの人はそうは感じなかったはず。

それはお前の読解力と心の問題にあると気付けや

気に入らないなら管理人さんにジャッジしてもらうくらいの勇気出せやゴザッパ
53神奈さん:2014/12/11(木) 22:48:11 ID:OpTmi6Pg
>>48
いいなあ、うまそう。
しかし酒の順序が通常と逆のような。
ウィスキーのあとの日本酒って、経験ないな。
>>52
まあまあ、あなたももうやめましょうよ。一杯いかがてすか?
54神奈さん:2014/12/11(木) 22:52:50 ID:OpTmi6Pg
>>52
今気付いたけど、人違いしてませんか?
55神奈さん:2014/12/11(木) 23:05:47 ID:ILspysoQ
自分は夏に江ノ島の灯台の下でサビキの小アジが最高の肴
早朝に釣ってきて頭、背びれ、内蔵取り除いてジップロックに突っ込んで
片栗粉を入れてシャカシャカ振ってから油で揚げたら塩コショウして食べる
肝心の酒は自分、日本酒派だけどすぐ潰れるんで低アルコールの鶴姫
それでもベロンベロン、昼間っからヘベレケ
56神奈さん:2014/12/11(木) 23:06:26 ID:8Q09jFgQ
>>54
私が52ですしね 
しかも今朝のラーメンスレという下りも他スレの話が突如降って湧いてきて意味不明な上に、どれもこれも人違いばかりです 
削除依頼してきます
とてもまともじゃないよ
57神奈さん:2014/12/11(木) 23:08:56 ID:8Q09jFgQ
もう削除依頼されてました
他スレの話するうえ人違いで暴言では管理人さんに処理していただくしかない
58神奈さん:2014/12/11(木) 23:09:20 ID:9b7Yf7Og
まあまあ、俺のスレで難癖つけるでない(笑)
みんな飲酒運転がやばい行為だとわかってるだろ
お互い気を付けようね
試飲で事故ったらシャレにならんぞ
今日あたりから飲酒検問だらけなんだろね
あ、そうそう、お巡りさんに口臭で気を使ってリステリンやると免許なくなるよ

>>53
しょっぱなから日本酒という気になれなくてね
本来ならウイスキーでやめるつもりだったが、太刀魚がおいしくて日本酒を追加してしまった自分が・・・orz

みなさんは焼き魚の時には何飲みますか?
59神奈さん:2014/12/11(木) 23:09:41 ID:OpTmi6Pg
>>55
たたきにするほど大きくはないのか。
ところで外呑みで最近のお気に入りのつまみは、日高屋のイワシフライだな。
230円だけど、臭みがなくて熱々でうまいと思う。
ソース、辛子、マヨネーズに付け合わせのキャベツもつく。
60神奈さん:2014/12/11(木) 23:13:48 ID:9b7Yf7Og
>>55
これぞ地元の酒の肴ですね
自分で釣ってというのが地産池消でなによりです

何年も前になるが、江の島の岸壁でイシモチ釣って塩焼きにしたっけ
あの時は何を飲んだっけなぁ
思い出せない・・・orz
61神奈さん:2014/12/11(木) 23:27:32 ID:Jp/MTdNQ
>>51
ハッキリ言わないと判りませんか?

>それは荒らしに対する対応ですね
そうです、あなたのレスは荒らしと同じだと言ってるんです。

>>12を拡大(しかも悪意的に)解釈をして、いつまでも絡んでいるのは荒らし以外の何者でもありません。
他の皆さんは常識の範囲内で対応なりスルーなりしてますよね?
今どき酒蔵に駐車場があるのも当たり前だしそこでやってるランチにデートに行くのも普通だしだからといってその人たちが必ず試飲をして飲酒運転をするなんて
普 通 の 人 間 な ら 考 え ま せ ん

飲酒検問なんて全く不必要な言葉を出すおかしさを挙げるまでもなく、あなたは警察でもなんでもありません。
他の人々を不必要に攻撃する権利はありません。
ここは
>あくまで公共の掲示板であることをお忘れなく
であり、
そしてそれ以前にあまりにも当たり前だからという理由で>>1には入らなかった文言、
「大人のスレ」
なのですから、
いつまでも悪意を持ったおかしなレスをする人を許容することはできません。
もうやめなさい。
62神奈さん:2014/12/11(木) 23:33:19 ID:bPsyELWg
正直削除依頼の手間がかかるだけなんで>>61にまた絡まないでくれな
63神奈さん:2014/12/11(木) 23:36:57 ID:OpTmi6Pg
>>61
もうやめましょうよ。最初に私が書いた>>14がいけなかったのですから。
酔っ払いがしつこく絡むみたいなのはよくないな。
64神奈さん:2014/12/11(木) 23:38:05 ID:OpTmi6Pg
>>62
あちゃー、すまない
寝酒ひっかけて寝ます
65神奈さん:2014/12/11(木) 23:41:11 ID:9b7Yf7Og
日高屋な、出先で遅い昼ご飯だと・・・
みんな楽しそうにビール飲んでるよなぁ

イワシのフライか、今度食べてみる
オイシイ情報アリガトウ!
66神奈さん:2014/12/11(木) 23:43:44 ID:bPsyELWg
>>63
削除依頼してるのでレスは控えて。
あなた達の意見は至極まっとうですよ。
大人の社交場と言うなら飲酒運転が本人の自業自得で済まない大事になること。
被告と一緒にいた友人まで告発される事態になるほど深刻な社会問題であることはわきまえなければね。
そしてすぐキレる人間こそ大人の社交場に相応しくないことも理解しなくてはならない。
後は管理人氏に任せて本題に戻そうよ。
67神奈さん:2014/12/12(金) 00:19:17 ID:8hyOC9tQ
>>63
ごくごく常識的であり当たり前なレスでしかない>>45に対し、
酔っ払いがしつこく絡むみたいな>>51に一方的に絡まれた被害者はこちらなんですが。
68神奈さん:2014/12/12(金) 01:59:05 ID:oEoXCfLw
「自分が悪かった」と場をおさめるために泥を被る人間が出てきたのに
「それじゃぁ俺の気が済まない」と話をまぜっ返すタチの悪い酔っ払い
69神奈さん:2014/12/12(金) 02:09:02 ID:OWR+LC3g
>>55
アジングやってる人いますか?やっぱサビキ有利ですかね。
久々に釣り行きたくなりました。
70神奈さん:2014/12/12(金) 04:57:43 ID:C8PID02A
一番安い酒(アルコール1mlあたりの価格)はマルエツの菊川焼酎4リットル25度税別1665円だね。それよりも安いのあったら教えてちょうだい。
71神奈さん:2014/12/12(金) 09:01:17 ID:EUPSAh/A
>>12に関して飲酒運転を誘発させるレスと思うならそっちも削除依頼したら?


しかし>>12に関しては誰も依頼する奴居ないんだよな。何でだろ(笑)


それは>>30.31.34.51等は

1.ランチも出来る酒元
2.レストランでは地ビールも飲める
3.酒やパンなど土産品が売ってる
4.広い無料駐車場もある

こう4つのメリットに分けて自分なりにこの店の最適な使い方が判断出来ない輩だという事なんだよな


【ただし利き酒するなら飲酒運転にならないように各自工夫して来てね】
こんな但し書きを添えなきゃ判らないのか

それでて、
【飲んだら乗るな】
と極当たり前の事は解ってるみたいで(笑)

てことは、お前等はだだ単に俺の普通のレスにケチ付けていただけの真の荒らしだって事だろ

それを個人特定のされにくいスマホ数人で荒らしてるクセに人違いされたくらいで騒いで削除依頼するなら判別出来るようコテ付けて言えや卑怯モン


ラースレで削除された奴とは人違いだった事のみ改めるわ
72神奈さん:2014/12/12(金) 09:07:51 ID:WmG2k2kQ
>>71
さすがにお前もうざい。

粘着にいつまでも反応しているな。
73神奈さん:2014/12/12(金) 09:15:06 ID:EUPSAh/A
>>72そうか、すまんすまん

昨夜は竹鶴に酔い負けて寝ちゃったからなぁ(笑)

まぁ俺の>>12が飲酒運転を誘発させる悪意のレスじゃない事を理解してくれる人も居るのが解ったからもうやめとこう
74神奈さん:2014/12/12(金) 10:53:43 ID:F3LXxPuQ
流れと全く関係なく、飲酒に関する話
酒を理由に粗相を勘弁しろと言う奴が嫌い
本人だけはいい気分なんだろうけど
75神奈さん:2014/12/12(金) 11:37:45 ID:WjyIiabw
「管理人にジャッジしてもらえ」とタンカを切って見事に削除されたのかw
76神奈さん:2014/12/12(金) 13:17:04 ID:PPTj8SMQ
酒の話題なんかどうでもよくて叩き合いに夢中な奴ばっかり
これは次スレ立てる時のタイトルは
「飲酒運転スレ」で決まりだな
たばこスレ同様隔離スレ扱いで
779:2014/12/12(金) 14:59:58 ID:Af+KORSg
どうも、言い出しっぺです。
盛り上がって何よりなんですが。

匿名掲示板は互いの顔が見えない分、現実よりギスギスしがちなんだろう。
これは仕方がない。
だから無理に仲良くする必要もないけど、せめてスレタイの酒にまつわること以外で揉めるようなことはお互い避けるようにしませんか。

タバコスレは喫煙VS 嫌煙って構図になってるけど、ここはそういう構図にはなりにくいと思う。
酒を嫌い、という人はあんまり来そうにないしね。
他スレでいがみ合ってる人もいるようだが、同じ酒好きなら「ここはここ、あっちあっち」と分けて考えて欲しい。
喧嘩のネタを複数のスレで作る必要もないでしょう。

>>76
皮肉を言いたい気持ちは分かるけど、まあその辺で収めてくださいな。
78神奈さん:2014/12/12(金) 15:18:32 ID:EUPSAh/A
>>75
それは>>12のジャッジの話だからな
79神奈さん:2014/12/12(金) 15:35:44 ID:G01yAeRg
富士山麓と生スルメイカ買ってきた。
晩酌はイカ刺しだ!
80神奈さん:2014/12/12(金) 16:29:46 ID:WmG2k2kQ
>>79
今からでも遅くない。
肝取り出して思い切り塩に埋め二時間以上待ち、
軽く水洗いのあと肝開いて中身だけ取り出して肝和えにするんだ。

旨いぞ
81神奈さん:2014/12/12(金) 17:15:35 ID:DojFqEyA
イカは函館と福岡で喰ったのが格段にうまかったなあ。
あと、神津島の寿司屋ででたやつも良かった。
横浜あたりでも魚屋で金積めばあるのかなあ。
82神奈さん:2014/12/12(金) 17:39:33 ID:WmG2k2kQ
>>81
ヤリイカに限れば普通の商売している生け簀料理屋なら旨いんでない?
これから12月〜2月くらいまでだけど。
喰うならメスで卵を所望した方がいい。
83神奈さん:2014/12/12(金) 19:06:13 ID:1YDkFyHQ
毎年秋に発売される、竹鶴の35年。一度は飲んどけ。
84神奈さん:2014/12/12(金) 19:27:12 ID:BCYq4DTQ
>>82
料理屋だと確かにありそうだね。
ただ、街の魚屋であるといいんだけどな。

あ、イカで思い出したが、タコブツ。
鰻の野田岩(高島屋の中にはいってるほう)で突き出しに出たタコブツのうまかったこと!
鰻喰わなくてもいいかと思ったくらいだった。
85神奈さん:2014/12/12(金) 19:29:19 ID:WmG2k2kQ
>>84
そりゃ生け簀がねぇと無理だわw
ヤリイカは生きててナンボだもの
86SABERTIGERφ@神奈川:2014/12/12(金) 22:20:00 ID:NeZ9divw
削除GL7(板と趣旨が違う発言)
 #30 [ s1109104.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
 #31 [ s1149172.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
 #68 [ KD106150235052.au-net.ne.jp ]
 #71 [ 2is3MES.proxy10006.docomo.ne.jp ]
 #75 [ KD106150245171.au-net.ne.jp ]
 #76 [ 42-145-246-201.rev.home.ne.jp ]
 #78 [ 2is3MES.proxy10002.docomo.ne.jp ]

出だしからいろいろありますね。
こんな事言いたくないですが、2is3MES絡みのtachikawaがどこでも粘着してて
管理側も区別しにくくて困ってます。
タバコスレでも何回か規制してて懲りない人がいるんですが、またやらかすと
踏み切らざるを得ないので冷静に努めて下さい。
せっかく仲裁に入って下さる方もtachikawaなんで心苦しいですが…。
87神奈さん:2014/12/12(金) 23:07:20 ID:qXTTB6yA
イカはすぐより1日寝かした方が旨いでしょ。
88神奈さん:2014/12/12(金) 23:30:44 ID:dbzG2OZw
>>87
刺身でも?
それはないと思うけどなあ。
身が透き通ってコリコリしたのがいい。
89神奈さん:2014/12/12(金) 23:34:09 ID:WmG2k2kQ
>>87
その辺は人それぞれ好みってのが有るけどなぁ。
某チャンネルの肴スレでも時々話題になるみたいだが、
ヤリイカだけは活けが旨いと思うわ。

アオリもコロッケサイズなら〆て3時間程度、1kgでも6時間、
2kgサイズで丸1日くらいじゃね。
スルメは釣りたてを生で喰ってねぇからよくわからないw
90神奈さん:2014/12/12(金) 23:40:39 ID:TUjU2Z7g
親父から教わったイカの辛子醤油和え

さっと湯通ししたイカを冷やして適当に切る。
きゅうりを薄切りにして塩でもんでしんなりしたら洗ってしぼる

醤油大2、砂糖小2、酒小1、辛子適量、サラダ油小1、味の素を混ぜてイカとキュウリを和える。

辛みが効いて旨い。
91神奈さん:2014/12/12(金) 23:44:35 ID:OWR+LC3g
ヤリイカは八丈島で泳がせ釣りの餌に使って、買い取りだからあまりを宿で下ろしてもらったけど激ウマだったなあ(笑)ちなみに二の腕サイズ一杯1500円だった。
92神奈さん:2014/12/12(金) 23:58:55 ID:WmG2k2kQ
>>91
随分でかいヤリ使ってんなぁ、メス居なかったのかよw
カンパかヒラマサか判らんけど飲むのに時間掛かんね?

やっぱヤリだけは活けだよなぁ。
釣るのは大きい方が面白いけど、喰ったらエサの方が旨いってか?www
93神奈さん:2014/12/13(土) 00:19:09 ID:C6Zy/nTA
今日の話題はイカですか
しかも、ヤリイカを釣りに使うとは・・・
色々と話を聞けて楽しいです
このスレを提案した言い出しっぺさんに感謝です

横須賀に住んでますが、この辺ではスミイカがよく上がりますね
そんなわけで近くのスーパーに行くと並んでます
500~800円くらいかな
刺身にすると美味しいです
簡単に釣れるみたいですが、自分にはなかなか・・・

スルメイカも新鮮なものが手に入ったら、塩辛よく作ります
酒の肴にはもってこいですね
94神奈さん:2014/12/13(土) 01:10:05 ID:ZaRwngug
>>92
イカの雄雌とか興味なかったですね。ちなみにその時は同行者が22`の勘八揚げました(笑)身は筋張って今イチでしたが兜は鶏肉みたいで美味かったです。
>>93
イカ釣り、ヤリやマルみたいなスッテ何本もつけるやつは苦手なんですよね。アオリやスミみたいな餌木だったら楽しいです。

そうそう、島特権ムロ鯵の刺身も美味かったなあ。もう何年もご無沙汰してます。
95神奈さん:2014/12/13(土) 01:15:01 ID:C6Zy/nTA
>>94
今、ぷっすま でコウイカ釣りやってますね
八景の忠彦丸さんにご乗船です
96神奈さん:2014/12/13(土) 10:11:34 ID:FP4Hs7tQ
>>89
言われてみれば確かにヤリイカは活けも旨いですわ。すんません
97神奈さん:2014/12/13(土) 10:15:53 ID:FP4Hs7tQ
>>88
うん、刺身で。
透明感や歯ごたえは落ちるけど、寝かせると甘みが格段に上がると思う。
でも好みだよね!
98神奈さん:2014/12/13(土) 11:19:43 ID:ZaRwngug
なんか釣りスレみたいになってすみません(笑)焼酎はセブンの麦職人を愛飲しています。
99神奈さん:2014/12/13(土) 11:20:45 ID:8SrmKemA
>>97
確かに甘みは増しますね。ねっとりとして。
コリコリも、ねっとりも、どっちもありだな。
100神奈さん:2014/12/13(土) 11:25:52 ID:8SrmKemA
皆さん、シャンパンとキャビアなんて興味ないですか?
うちはクリスマスにはいつもシャンパンにキャビアをあわせるのだけど、キャビアが高くてね。
最近、アメリカ産のヘラチョウザメの卵のキャビアが20グラム4000円しないくらいで出回ってて、
まあ悪くないのだけどあまり売ってないんてすよね。
キャビアの品揃え豊富なお店ないかな。
101神奈さん:2014/12/13(土) 12:26:57 ID:C6Zy/nTA
>>100
祝100!

お魚屋さんでは見ませんね
横浜そごう地下に缶詰売ってそうだけど、どうだろ

そういえば、まだシャンパン派やワイン派いませんね
クリスマスに実況してくれるヒト、いるかな?
102神奈さん:2014/12/13(土) 12:30:35 ID:8SrmKemA
>>101
そう。
キャビアの売場ってチーズやフォアグラの片隅にあるんだよね。
典型的な魚卵なのに、タラコやイクラの近くでは見ない。
103神奈さん:2014/12/13(土) 12:39:11 ID:l2hKzW7A
>>100
すまん、俺はその辺は駄目だw
基本和食派でクリスマスは鳥の足(七面鳥もダメ)って感じ。マトンとかは喰えるのに。
若い頃シャンパンファイトで体に合わないって解った。日本酒安酒や梅酒とかだ。

情けないが元々ビンボだから拒否反応が出ているのかもしれないわ orz
104神奈さん:2014/12/13(土) 12:51:45 ID:8SrmKemA
>>103
シャンパンファイトって何?
105神奈さん:2014/12/13(土) 13:55:21 ID:l2hKzW7A
昔モタスポを少し齧っただけ
106神奈さん:2014/12/13(土) 14:25:26 ID:C6Zy/nTA
シャンパンファイトを実際にやったとは、すごいなぁ!
なかなか経験できるものではない
107神奈さん:2014/12/13(土) 14:33:13 ID:Vl3MBTuQ
ああ、酒風呂くらいだわw
108神奈さん:2014/12/13(土) 16:26:04 ID:ZaRwngug
>>103
2と4どちらですか?
俺は2でしたが毎回予選落ちしてました
(T-T)羨ましい☆
109神奈さん:2014/12/13(土) 17:02:25 ID:C6Zy/nTA
昨日、TVでやってたがどこかのホテルでビールかけできるとか(笑)
真夏なら楽しいかも

あれ、冷やしちゃイカンらしいな
プロ野球の優勝ビールかけ、慣れないホテルだとギンギンに冷やしてるらしい
本物の悲鳴が聞けそう
110神奈さん:2014/12/13(土) 17:24:30 ID:/SJmfNhQ
冷やしたビールだと、振って栓空けても常温のより飛びが悪いんだよな
111神奈さん:2014/12/13(土) 17:28:02 ID:QQ4fzt9w
かけるとか勿体無いので、箱根小涌園のワイン風呂とか日本酒風呂で我慢しなさい。
(飲めないけどね)

…今なら、甘酒風呂もあるらしいよ
112神奈さん:2014/12/13(土) 17:35:01 ID:l2hKzW7A
>>108
四泥では素人レベルでも昔は出来たんですよ。商品も今と違って結構豪華でしたし。
取っちゃいけねぇ 4.7.11(謎

それ以来お酒は基本安酒Onlyです orz
若い時と違って肴つまみながら舐めるように少しずつ嗜む程度です。
113神奈さん:2014/12/13(土) 19:51:03 ID:zL4DWf2g
ベイが優勝したときに、周りがなれてなくてキンキンのビールをかけまくってみんなして風邪引いたんじゃなかったっけ?

足腰動くうちにもっかい関内で大騒ぎしたいな!
114神奈さん:2014/12/13(土) 20:56:26 ID:ZaRwngug
>>112
草レースでもいい!(笑)数字の暗号はわかりませんが、昔みたいにリバースする前に寝ちゃうようになりました。
>>113
その経験が忘れ去られた頃、同じ事を繰り返すんじゃない?(失礼)
神奈川の地酒、熊澤酒蔵もいいけど愛川の大矢孝もいいよね。
あ、あそこ山梨か(笑)
115神奈さん:2014/12/14(日) 10:04:53 ID:ddCteRNA
>>100 確か伊勢丹の地下にキャビア専門店が出来てたよ。イートインもあった。店はかなり小さくて
見つけるのに苦労した。
116神奈さん:2014/12/14(日) 12:33:10 ID:VsAfrYxQ
>>115
ありがとうございます。
しかし、クイーンズ伊勢丹、昨日もぶらついたけど見つけられなかったなあ。
伊勢丹のサイトでもそのような専門店やイートイン情報は載ってないのですけど。
117神奈さん:2014/12/14(日) 12:40:57 ID:ddCteRNA
>>116 申し訳ない!伊勢丹の新宿店のみです。言葉足らずですみません。
118神奈さん:2014/12/14(日) 12:45:11 ID:VsAfrYxQ
>>117
ああ、都内ならもちろんキャビアのお店はありますね。
了解。
119神奈さん:2014/12/14(日) 15:23:10 ID:PeopWPgg
一時期、フォアグラにはまったが、自分のがフォアグラ状態になってしまいました>_<
冬になってアン肝をよく見かけるので、ちょくちょく楽しんでます
いつも鍋に入れてしまいますが、他に何か美味しい食べ方はありますかね?
昔、どこかの料理番組で、アン肝チャーハンなるものをやってましたが・・・
どうなんでしょ?

中華ならビールかな
120神奈さん:2014/12/14(日) 16:50:36 ID:VsAfrYxQ
>>119
最近ファミレスでもフォアグラメニューが盛んに出てますよね。
でも、フォアグラはやはり特別な時のつまみかな。
ハンガリーはフォアグラの本番らしく、親戚のパートナーのハンガリー人からフォアグラの缶詰め頂いたのはうまかったな。
121神奈さん:2014/12/14(日) 17:28:41 ID:JKIRVoXQ
あん肝のアレンジは知りませんが、健康診断の肝のγGTPが186でした(笑)
あん肝はジャパンがすげー合いますね♪

セブンの麦職人(ロック)つまみチーズとウズラ卵で一杯ナウ。
122神奈さん:2014/12/14(日) 17:29:47 ID:JKIRVoXQ
フォアグラの本番
(≧▼≦)
連投m(__)m
123神奈さん:2014/12/14(日) 17:30:55 ID:VsAfrYxQ
>>122
本場でした、失礼
124神奈さん:2014/12/14(日) 17:57:16 ID:JKIRVoXQ
>>123
なんかエロくて面白かったんですよ♪
酔っ払いなので申し訳ないm(__)m
125神奈さん:2014/12/15(月) 23:21:38 ID:fRsMa4og
さて、この辺で
面白エピソード、あります?

終電逃すのは序の口だよね(笑)
126神奈さん:2014/12/16(火) 00:44:55 ID:G3EQYRDA
>>125
電車にはなんとか間に合って座れたのに、
全然違う途中の駅でなぜか隣の人につられて下車してうわあああああってなった

あと昔どっかで間違って降りた駅、なんて駅だったのかぜんぜんわからない
普段使わない駅なんだろうけど、どこだったのかずっと気になってる
127神奈さん:2014/12/16(火) 04:56:31 ID:1qgh9/Dg
大船から根岸線の上りに乗ったんだが気がついたら池袋だったことはある。
128神奈さん:2014/12/16(火) 09:54:29 ID:CWI5l7/g
どこかしらの駅で乗り換えてるけど記憶が無いパターンかw
129神奈さん:2014/12/16(火) 11:05:35 ID:1qgh9/Dg
多分そう。
130神奈さん:2014/12/16(火) 11:55:08 ID:Hee166Hw
昼間から大森で飲んで、19時頃横浜方面の京浜東北線に乗って磯子で起こされた。
しかも終電w
131神奈さん:2014/12/16(火) 21:31:34 ID:q4B9LROA
下北沢で飲んで湘南台で降りなきゃいけないから桜ヶ丘まで起きてたのに車掌さんに起こされたのは真冬の片瀬江の島。
同じく終電。
132神奈さん:2014/12/16(火) 22:01:53 ID:6zxo4+0g
よーく寝て目が覚めたら、なぜか一個前の駅に戻ってた。知らない間に折り返してたw
133神奈さん:2014/12/16(火) 23:32:45 ID:AOKVun5w
目が覚めたら 真っ暗な車両基地だったということがあった。
車掌に起こされ しばらくしたらホームに戻るから このまま待てと言われ、
ホームに戻ってドアが開いた時 並んでた乗客にジロジロと見られて恥ずかしかった。
134神奈さん:2014/12/17(水) 00:20:07 ID:lo0A8iHA
横浜で呑んで藤沢で降りるはずが気付けば平塚、上りに乗り換えて辻堂で寝落ちして気付けば品川、下りはもう磯子止まりの根岸線しかなくて磯子からタクシーで帰宅(笑)
辻堂からタクシーに乗れば良かった!
135神奈さん:2014/12/17(水) 05:31:50 ID:6uzj+DOg
>>134
以前は東海道線は大垣行きという鬼門があったね。
実際それで気が付いたら名古屋だったという人を知ってる。
136神奈さん:2014/12/17(水) 09:37:36 ID:zQEgwC2g
寝過ごしの武勇伝語るのはいいんだが、そんなに酒弱いんだったら地元で呑んだほうがいいんじゃないかと思う。
137神奈さん:2014/12/17(水) 10:12:11 ID:rRBtzz8A
>>135
名古屋まではすげぇw
後輩が沼津まで逝ったのは大笑いした記憶が有るけど。
138神奈さん:2014/12/17(水) 10:35:45 ID:6uzj+DOg
>>136
そう。家飲みが一番気楽でいい。
うちは冬場は土曜日は毎週家で鍋囲んで嫁さんとワインだね。
しかし、忘年会なんかだと場所選べないからねえ。
139神奈さん:2014/12/17(水) 10:37:31 ID:6uzj+DOg
>>137
次の日会社で会議があり、大遅刻のうえヨレヨレの背広で登場しヒンシュクをかったとのこと。
あ、決してオレじゃないよ。
140神奈さん:2014/12/17(水) 10:54:27 ID:rRBtzz8A
>>139
わかった (・∀・)ニヤニヤ
141神奈さん:2014/12/17(水) 19:34:57 ID:lo0A8iHA
個人差はあるんだろうけど、家より外で呑んだ方が楽しくて沢山飲めるから飲み過ぎちゃうんです。
四十代になって弱くなったせいもあるけど、失敗するまで飲むことは流石に無くなりました。
今週末から来週にかけて、忘年会三件あるので楽しみだなあ♪
142神奈さん:2014/12/17(水) 20:03:12 ID:VphHVY3g
このスレにぴったりな番組をやってる。
ガッテン!
143神奈さん:2014/12/17(水) 20:23:41 ID:6uzj+DOg
>>141
そう?
立ち入ったことをお聞きして申し訳ないけど、一緒に飲むご家族はいないのかな?
144神奈さん:2014/12/17(水) 21:20:04 ID:Ple4aycw
多分だけど私も含めて武勇伝てのは若気の至り。
翌日通常出勤なのに終電に乗る勇気はもうなくなった。
今では家飲みが一番。
横浜でさえ遠く感じる。
145神奈さん:2014/12/18(木) 00:21:14 ID:nDcc+drg
毎日晩酌はしてるが、家飲みのほうがプライオリティーは下がるね
家飲みじゃ飲めないの酒や料理を味わえる
146神奈さん:2014/12/18(木) 00:43:11 ID:x7d93ptg
>>143
嫁は呑まんし、子供は未成年てところですなあ。美味しいつまみも求めて外呑み。
サミットで焼鳥生を買ってきてグリル焼するのは美味いなあ。
147神奈さん:2014/12/18(木) 01:26:22 ID:EoqCxXUg
>>142
男は三合、女は一合までって事かな。
女性化乳房の予防は酒を止めること?
148神奈さん:2014/12/18(木) 03:41:15 ID:zijPGHKQ
徒歩10分圏内に居酒屋はない。
149神奈さん:2014/12/18(木) 06:08:39 ID:zijPGHKQ
あっ、俺の家からが抜けてた。
150神奈さん:2014/12/18(木) 08:05:13 ID:TGoQ53Sw
冬でもビール派なんだが家だと生ビールが飲めないから店に行くんだがビールを出す機械が家にあったら家飲みも悪くないかも。
ここの呑兵衛さん達の中で自宅にビールの機械持ってる人居る?
151神奈さん:2014/12/18(木) 10:23:07 ID:zijPGHKQ
10年くらい前にキリンの家庭用サーバー使ってた。あれは良くない。シューっとやるとうまいビール出てくるだろ。出てくる限り飲みつづけちまう。毎晩数リットル(笑)やばいと思ってやめた。
152神奈さん:2014/12/18(木) 10:23:15 ID:pj4+Ic+A
晩飯カレーの時のテンションの下がり具合ったら…
文句言えず食べますけど、呑んべえの自分としたら最悪。
ルーだけでつまみにしてる人も居るみたいね。
153神奈さん:2014/12/18(木) 13:52:32 ID:zijPGHKQ
俺はカレーつまみに飲んでからそのままカレーライス食うよ。お袋のカレーは世界一うまい。
154神奈さん:2014/12/18(木) 14:27:52 ID:xsCT70Qg
カレーすすりながらビール
美味いよね
155神奈さん:2014/12/18(木) 14:36:11 ID:Lq3wkhRw
>>154
同感です。
よく、酒飲みは飯を喰わないなどといくけど、自分はワイン飲みなので、
酒は食事とともにありが基本。
156神奈さん:2014/12/18(木) 15:42:36 ID:HKoj3Kzg
自分もワインの飲むけどご飯はいらないなぁ
クッキーあればおk
157神奈さん:2014/12/18(木) 16:07:24 ID:Lq3wkhRw
>>156
ご飯といっても、呑まない時と同じように米飯パクパク食べるわけではないですね。
ただし、寿司、松茸ご飯、パエリヤなどは酒と共にいける。
158神奈さん:2014/12/18(木) 22:39:05 ID:BxXMJAdA
子供寝かしつけて一人呑み
たまには外に行きたいっす
159神奈さん:2014/12/18(木) 22:44:40 ID:pj4+Ic+A
>>157
ちょい同感。
呑んでるときに米は食わないけど、不思議と寿司だけは唯一いけるんだよな〜
160神奈さん:2014/12/18(木) 23:02:32 ID:Lq3wkhRw
>>159
松茸ご飯と日本酒はあうぞ
161神奈さん:2014/12/18(木) 23:07:34 ID:XadBdzeQ
寿司も松茸も御飯無い方が酒は進むし、カロリー控えめ。
162神奈さん:2014/12/18(木) 23:12:59 ID:5cYrNCLw
カロリーとか考えるぐらいなら酒飲まない方が手っ取り早いわ
163神奈さん:2014/12/18(木) 23:13:26 ID:Lq3wkhRw
>>161
少しばかりの松茸は松茸ご飯にするくらいしかない
そりゃ焼き松茸するくらいあれば焼きますよ
164神奈さん:2014/12/19(金) 10:45:06 ID:QI33cqMA
>>160
我が家ではそんな高級品出てこないから、舞茸ご飯が精一杯だよw
外で呑んでるとき松茸ご飯あったらやってみるよ!
165神奈さん:2014/12/19(金) 15:00:24 ID:vQtjFElg
ごはんは発酵させて液体にして飲んでるのか。
166神奈さん:2014/12/19(金) 15:19:36 ID:u32gkZkw
>>164
松茸ごはんにするくらいの松茸なら、1000円台でも十分堪能出来るぞ。
外呑みを家飲みに振り替えれば捻出できる金額だ。
167神奈さん:2014/12/19(金) 15:22:09 ID:u32gkZkw
松茸に限らずキノコ類の炊き込みご飯は酒使って作るし、酒はあうんだよね。
168神奈さん:2014/12/19(金) 15:42:18 ID:BvGBTvAg
>>164
舞茸ご飯は旨いお
特に一度干してから戻し汁で炊いたのは格別に旨い
但し、自分で干すのは注意すること。

隣近所中ンコ臭くなる、マジでw
169神奈さん:2014/12/19(金) 20:21:18 ID:1o5UV/Xw
ギンナンの皮をむく時よりはマシじゃね(笑)
今日は、マグロのブツ切りにトロロを載せて晩酌スタート!
ギンナンは茶封筒に入れて、電子レンジで2分半くらいかな・・・
お飲み物は沢の鶴1.8L 1400円の安酒です(>_<)
170神奈さん:2014/12/19(金) 20:35:18 ID:PZ2QL3gw
ギンナンはその後ちょっと塩を振る。

秋口に川崎市役所通りで銀杏並木から落ちてきたギンナン配ってたらしいw
来年もやるかもしれないな。
171神奈さん:2014/12/19(金) 20:59:43 ID:BvGBTvAg
>>169
いや、一度実践してみれば判るよ。
銀杏なんか目じゃねぇ
172神奈さん:2014/12/19(金) 22:12:20 ID:1o5UV/Xw
>>171
おおっ、そんなにすごいのか
あんなにかわいい顔をしているというのに、あなどれないな(笑)
東京駅丸の内側に銀杏がたわわに実っているのだが、収穫後東海道線に乗ると・・・
とんでもない異臭騒ぎに発展するというのに・・・
それ以上なのか
173神奈さん:2014/12/19(金) 22:34:34 ID:BvGBTvAg
>>172
かなりだよ。銀杏もそれなりだけど、そういう意味では付いて影響することは少ないけど
きのこは干し時間が掛るから1週間近くずっと存在する。二日目くらいからが真骨頂。
なんか臭うなぁ?って不思議で家の側回ったけど何も該当するものがない・・・

自分で作って初めてあれだけ旨いのに、なんで市販が少ないのか理由が解ったw
ありゃ田舎の人が少ない場所でしか造っちゃいけねぇwww
174神奈さん:2014/12/19(金) 23:13:18 ID:2r8cTHwg
マイタケってそんなくっさいキノコだったの? キノコ全般?
裂くときにマツタケ様のツンとくる匂いはあると思ったが……。
キノコはヘルシーという世の逆を行き、絶対油を吸わせたほうが美味いと思うので
そして全体にスポンジチックにできているマイタケは楽なので、俺的に評価高い。安いし。

てきとーにつまみつくるとき、
肉や魚をホイル焼き(←洗い物が出ないので多用)にする時下に敷いたり。
炊き込みご飯にするときも軽く炒めてから載せて炊く。
175神奈さん:2014/12/19(金) 23:28:17 ID:BvGBTvAg
>>174
きのこの干し物作ったのは椎茸、舞茸、えのき茸だけですが、
舞茸はダントツにンコ臭いです。えのきが次点。
でも干し上がるとそれ程臭わないし、なんか干し途中に特殊な成分が揮発するのだと。
素人だから詳しいことはわかりません。すいません。
時々干し舞茸売ってますから、一度干したのも試してみてくださいね。

んで、きのこは油を吸わせた方が美味いってのは、諸手を上げて同意します。
舞茸ご飯だと鳥の皮油で炒めると旨いかもしれないっす。
176神奈さん:2014/12/20(土) 02:56:51 ID:ZxnJFJlw
手軽なところだと、舞茸のバター炒めとか美味い。味付けは塩+胡椒でOK
177神奈さん:2014/12/20(土) 04:30:36 ID:FiTVcH5Q
バターが売っていない
178神奈さん:2014/12/20(土) 05:01:00 ID:SYGuDccw
>>177
武蔵小杉のグランツリーにあるイトーヨーカドーに大量にあった。
179神奈さん:2014/12/20(土) 05:03:42 ID:FiTVcH5Q
そのせいか…
180神奈さん:2014/12/20(土) 22:39:23 ID:tiTw6gWg
ここって酒の話題があまり無いけど みんな本当に酒好きなの?
181神奈さん:2014/12/20(土) 22:40:26 ID:BmjNOYew
>>175
ぐぐったらまいたけは生で入れると茶碗蒸しが固まらないとか
天然物は最高にうまいとか言われてるようだし
旨味やその他の成分が他のキノコより多いってことなんでしょうな
182神奈さん:2014/12/20(土) 23:08:51 ID:iZ8xlmjQ
ボジョレーヌーボーっていつの間にか騒がなくなった気が。
みんな飽きた?
183神奈さん:2014/12/20(土) 23:26:02 ID:hjyjPtYw
大してうまくないし。
184神奈さん:2014/12/20(土) 23:28:49 ID:ldC8D9PQ
エリンギとアスパラの生姜醤油炒め、これは日本酒に・・・くぅ〜っ!
185神奈さん:2014/12/21(日) 00:11:24 ID:Y4fiRWSA
>>180
好きだけど荒れやすいよね。
飲み助同士でも、うんちく大好き派と酔えればいい派には厳然とした壁があるし。
186神奈さん:2014/12/21(日) 00:16:58 ID:VTJWQbKQ
>>182
>>183に同じく。約半世紀生きていてアレを旨いとは思った事は無いなぁ。
昔は仕事がらみで仕方なく飲んだけど、お祭しようとも思わないし、好みの問題も有るだろう

自分にはサントネージュ白の新酒@380円の方が合っている orz
187神奈さん:2014/12/21(日) 00:24:28 ID:Qmb0HEwA
なーんだ。みんな美味しくないと思ってたんだ〜
188神奈さん:2014/12/21(日) 14:24:30 ID:8oFeobsw
ビールだったら普通の200cc入りコップに1cmが限度の俺だけどビール工場見学で
できたてビールがひどく美味いことだけはよく分かった
189神奈さん:2014/12/21(日) 15:00:25 ID:DeLfzlnA
>>182
うまいとも思わないけど、イベントとして毎年必ず解禁日に買ってる。
解禁日に朝羽田から海外出張だった時にはこれで連続記録も途切れるかと思ったが、
ひょっとしてと思った羽田のJALのラウンジにJALのロゴ入りボージョレーが案の定置いてあって朝から飲み放題だった。
190神奈さん:2014/12/21(日) 15:08:56 ID:nKLZk4+w
どうも文章だけだとみんなの感動が伝わってこない
というわけで、おつまみクッキングな画像をアップできる画像掲示板が欲しいところですが・・・
懲りずにまた自治スレで、画像掲示板の新スレ提案をやってます(笑)

ボジョレーね、最近ペットボトル入りが出てきましたね
うーん、船便でいいや

ワインは、テーブルワインのフランジアをよく飲みます
500円で、なかなかのものです
191神奈さん:2014/12/21(日) 15:09:11 ID:eYTm2nKA
ヌーボーで無いボジョレーって売っているの?
192神奈さん:2014/12/21(日) 15:38:40 ID:irgwA76A
売ってるよ
っつーか、そっちがメイン
193神奈さん:2014/12/21(日) 17:49:10 ID:oYBzG2Gg
>>191
値段が全然違う。
ヌーボーは解禁日に間に合わせる為に空輸だけど、普通のボージョレーは船便だから。
194神奈さん:2014/12/21(日) 20:07:05 ID:kwqyNbSA
たぶんボジョレーヌーボーでも高いのはうまいんじゃね。5年物とか10年物とか、は無いかもしれんが。
195神奈さん:2014/12/21(日) 20:37:50 ID:Qmb0HEwA
ワインはペットボトルになると急にありがたみが無くなる。

瓶と味が変わらないのかな?
196神奈さん:2014/12/21(日) 20:50:06 ID:nyiwUlWg
瓶よりペットボトルの方が酸化しやすいんでワインには向かないと思う
197神奈さん:2014/12/21(日) 21:18:19 ID:2Wlz3kEg
お酒はあんまり飲めないけど、日本酒を炭酸水で割るとイケる。酒の香りがふんわりして
のみくちも優しくなる。これ酒飲みの人に言うとバカにされるからいつも家で一人でこっそり
楽しんでます。酒くらい好きに飲ませろ〜。
198神奈さん:2014/12/21(日) 21:33:08 ID:VTJWQbKQ
>>197
ガス入りの日本酒買えよw

昨年作った日本酒梅酒が旨くて仕方ねぇ、丁度いい塩梅だわ
199神奈さん:2014/12/21(日) 22:12:20 ID:yKMC40rg
>>194
ヌーボーってのはその年作った新酒のことだから勿論一年物しかない。
次の年にはほうっておいてもヌーボーではなくなりますね。
で、高いのはボージョレー・ヴィラージュ・ヌーボーというけど、多少コクが深い程度かな。
>>196
その通りだけど、ヌーボーに限ってはなるべく早くとっとと呑んでしまうものなので、気分の問題だと思う。
空輸するからボトルの重量がもろに値段に跳ね返るので、ペットボトルは賢い方法ではあると思った。
200神奈さん:2014/12/21(日) 22:22:45 ID:Kgcz3h2w
今年もあと10日ですなー
目の回るような忙しい1年だったけど、終わるのかあ
生きててよかったなあ
一緒に目を回した取引先様と会社のメンバー、どうもありがとう!
来年もいい年になるといいな
201神奈さん:2014/12/21(日) 22:32:42 ID:kwqyNbSA
今年は、番長がサーベルタイガーに追い出された失意の年だった。
202神奈さん:2014/12/21(日) 22:56:49 ID:5uklRpPQ
シャンパン風ドブロクうまい
203神奈さん:2014/12/23(火) 00:05:45 ID:8RTum3ow
ご近所で呑むのが帰るのも楽だしやっぱいいよねえ

>>202
どういうことよそれw
204神奈さん:2014/12/23(火) 03:44:50 ID:3ov1SaKQ
サイダーみたいに発泡する濁り酒。
205神奈さん:2014/12/23(火) 04:19:41 ID:BB+dMr/A
韓国のマッコリか?
206神奈さん:2014/12/23(火) 05:04:02 ID:ubGOUshg
マッコリは発泡せず
207神奈さん:2014/12/23(火) 06:16:11 ID:3ov1SaKQ
サイタマの神亀酒造だと活性にごり酒って名前で出してるね。
208神奈さん:2014/12/23(火) 09:54:21 ID:BB+dMr/A
マッコリは発泡するだろ。
209神奈さん:2014/12/23(火) 11:08:27 ID:u3pWxa8A
サントリーのソウルマッコリというのが炭酸が入って飲みやすくなっていた。チャン・グンソクが宣伝していたやつ。
ただマッコリそのものは安いのにソウルマッコリは高すぎた。
210神奈さん:2014/12/23(火) 13:46:31 ID:ge5w7b7A
マッコリをシャンパン風ドブロクだと思いこんで飲んでたのか。
211神奈さん:2014/12/23(火) 14:57:20 ID:iav2cFDg
韓国の酒っていうとイメージがトンスルに直結してどうも苦手。ビールのハイトも口に合わなかった。甲類でJINRO、鏡月、BIDANの中では鏡月だけかなぁ
212神奈さん:2014/12/23(火) 17:45:10 ID:x2ESxsFg
発砲にごり日本酒は結構いっぱいあるよね
長野のが美味しかった
213神奈さん:2014/12/23(火) 19:17:36 ID:ubGOUshg
チャミスルで記憶を無くした。それ以来飲んでない。
214神奈さん:2014/12/23(火) 19:39:12 ID:nKP8dhaw
>>213
翌朝、全く知らない不細工が隣に寝ていたとか?
215神奈さん:2014/12/24(水) 06:40:28 ID:NS/q9DpQ
さてさて、今日はメリークリスマスな日なのだが・・・
今日はがんばってケーキを焼いちゃうぞ

ケーキもおつまみに入るよねぇ(笑)
飲み物は、シャンパン(スパークリングワイン)だな
一昨年は・・・、天井を凹ませました・・・orz
昨年は・・・、時計を壊しました・・・orz
今年は・・・、テーブルの下で開けてみよう

どなたか安全な方法、知ってる?
216Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 07:49:30 ID:/Z2QsXUw
瓶と栓をしっかりと両手で押さえ、栓を少しづつ動かしながら音も立てずに栓を抜くのが正式なやり方だぞ。栓を発射すると炭酸が一気に抜けて味が落ちる。シャンパンは悪酔いしやすい酒なので飲み過ぎ注意。
217Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 09:17:38 ID:CC0vYyVA
テーブル拭きなどを被せてグリグリさせる
218Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 09:24:58 ID:AIJg7iBQ
抜くときは起立して、瓶を左手を伸ばしてホールドしてそっと抜くと失敗しない。股間あたりで抜くことになる。
「座って」「顔の前で」「肘を曲げてホールド」 とやると予想以上のパワーとスピードにやられ、
スポポーンガチャンパリンブシュシュシュシューと大騒ぎになるケースが増える
219Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 09:38:14 ID:myXyV8jQ
手品みたいにタオルで包む、
220Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 10:32:24 ID:f9zuSVfQ
シャンパンの栓は布巾にくるんでゆっくり回すと全く音がしないで抜けるけど、
それだとパーティー気分の盛り上げには欠けるようにも思う。
221Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 12:20:32 ID:JXKgSURQ
毎年何か起こった方が思い出になってイイんじゃないw

クリスマスの思い出プライスレス
222Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 13:04:35 ID:/Z2QsXUw
音を立てずに開けてから大きな声でポンと叫べばOK。
223Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 13:42:55 ID:f9zuSVfQ
>>222
それはあまりに切ない
224Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 15:00:37 ID:RxtvvACw
>>215
サーベルタイガーを呼んで大きなサーベルでビンの口を切ってもらう。
225あぼーん:あぼーん
あぼーん
226Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 18:50:15 ID:OHRhQNww
飲んでますかー!

飲んでまあああっす!

ああもぅこれだけで楽しい。

理由はないけどせっかくですから。

愉しく酔いましょうぞ。
227Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 21:25:22 ID:XKzcPudA
>>ケーキが つまみになるのか??
わしゃあ ゆるせん
228Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 21:35:06 ID:Oqxt1SOw
もうねえ、血糖値が上がるやん
229Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 22:53:53 ID:pSvhg0wQ
イヴに ひとりで 飲んでますかー!

楽しいですかー!
230Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 23:10:22 ID:OHRhQNww
楽しいでぇぇえっす!
231Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 23:12:31 ID:AIJg7iBQ
野毛で飲んでまいりました
232Merry X'mas神奈さん:2014/12/24(水) 23:45:22 ID:5Wgeoo0A
ハイボールにスモークチキン…幸せ♪
233Merry X'mas神奈さん:2014/12/25(木) 18:18:54 ID:d6jBfJzw
クリスマスも ひとりで 飲んでますかー!?

楽しいですかー! ?
234Merry X'mas神奈さん:2014/12/25(木) 18:50:02 ID:nntAnUfA
スーパーでローストポークとチキン買って食べたけど美味かったなあ(笑)
飲み物は焼酎ね。
235師走神奈さん:2014/12/26(金) 07:54:45 ID:SSNacqLA
コンビニ限定とやらでサッポロラガーの缶が売ってた。
思わず衝動買いしてしまった…。
236師走神奈さん:2014/12/26(金) 10:07:49 ID:d7J50+dA
>>235
あ、あれ、ラガーだった?
ということは、生でないんだよね?
吉祥寺のいせやという焼鳥屋で出てくるけど、それ以外外でも飲んだこと無いなあ。
237師走神奈さん:2014/12/26(金) 10:10:37 ID:y2G47EVA
>>235
同じくw
うおっ!って思ってつい買っちゃったよ
238師走神奈さん:2014/12/26(金) 11:08:59 ID:SSNacqLA
235です。
いせや、行ったことありますよ。
確かにびんのサッポロラガーあったねぇ。
昼酒だったけどえらい混みようだった。
239師走神奈さん:2014/12/26(金) 11:15:43 ID:d7J50+dA
>>238
あそこは昼でも酒飲んでないと周りから浮いてしまう雰囲気でね。
ああいう感じの店は横浜あたりじゃ見ないなあ。
240師走神奈さん:2014/12/26(金) 11:33:00 ID:SSNacqLA
確かにそんな雰囲気ですねぇ。
酒好きにはたまらないですわ。
今日は控えようかと思ったけど、また飲みたくなってしまった…。
241師走神奈さん:2014/12/26(金) 11:38:24 ID:lRqz1vlQ
サッポロラガーは生ビールじゃないのは正解。

一応念のタメに。

『ラガーは生じゃない』と思われがちだけど、ラガーとは下面発酵の酵母を低温熟成させたビールの事だからラガーにも生ビールはありますよ。

昔はそのラガービールを加熱殺菌処理を加えられていたのしか無かったからそう思われがちなんだよね。

だから今のキリン・ラガーは生ビールだし、昔の味を楽しみたい人には加熱処理させたキリン・クラシックラガーがある。
242師走神奈さん:2014/12/26(金) 17:24:33 ID:7Cq8BlRQ
阪東橋の中華一番本店はサッポロラガー有升
243師走神奈さん:2014/12/26(金) 20:23:09 ID:seXpSQgA
サッポロラガー(赤星)は基本的に瓶しかないから、
量販店の酒屋に行けば普通に売っているよ。

でも缶の手軽さは捨て難いな〜
244師走神奈さん:2014/12/26(金) 21:28:55 ID:x/muirtQ
サッポロストライクってビール覚えてる人いるかな。親指一本で王冠が抜ける、画期的な
瓶ビール。昭和40年代の話…
245師走神奈さん:2014/12/26(金) 21:50:22 ID:Nr8BaIGQ
>>244
その時代に酒が飲める年齢だったのですか?
そりゃあ大先輩ですね。
246師走神奈さん:2014/12/27(土) 18:14:09 ID:gZw94XlA
チェーンだけどテング酒場がなかなかいける
247師走神奈さん:2014/12/27(土) 18:28:59 ID:gC2OsxpQ
正月ラベルの瓶ビールって今でもあるのかなぁ?
248師走神奈さん:2014/12/27(土) 20:02:46 ID:F1SHtwzg
>>246
俺の中では天狗といえば大根サラダだったのになぜなくなった……。
249師走神奈さん:2014/12/27(土) 22:45:56 ID:LG1Outqw
テング酒場と天狗は一応別だよ
250師走神奈さん:2014/12/28(日) 02:32:18 ID:IhEo2T6A
天狗って今はファミレス風居酒屋なのな。渋谷のセンター街のには若い頃よく通ったわ。
251師走神奈さん:2014/12/28(日) 02:44:29 ID:EtI+jvyQ
いまさらだが、シャンパンは押入れを開けて布団に向かって飛ばす
これ安全
252師走神奈さん:2014/12/28(日) 09:45:31 ID:ttoDR+JQ
俺は「シャンパン」と言わず「シャンペン」と言う。
あと「カルティエ」と言わず「カルチェ」
253師走神奈さん:2014/12/28(日) 11:11:23 ID:BA+siz0Q
シャンパンの栓をぽーんと飛ばすのはおねえちゃんのいるお店だけだと思ってた
おうちでは布巾被せて ぽん くらいの勢いで抜いてる

3日がかりで仕込んだビーフシチューが自分でも満足の出来で嬉しかった
ちょっと良い酒を買ってきて正解
254師走神奈さん:2014/12/28(日) 19:14:37 ID:JMqwkpPw
結構みんな若いんだな。
40歳くらいまではビーフシチュー作るのも食べるのも好きだったが
最近は和食か中華麺くらいだわ。肉やイタ飯も辛くなってきている orz
255師走神奈さん:2014/12/29(月) 10:19:30 ID:U2nVwcLA
俺はまだ若いが、50過ぎてから家系ラーメンは5年行ってないな。
256師走神奈さん:2014/12/29(月) 10:32:06 ID:QTSG1W4A
>>252
どっちも間違いだからどうでも良いが
フランス語読みにするか英語読みにするか統一方針は持ったほうが良いな

あ、と言うか、生まれて初めて聞いたことが正しいと思い込む方針で統一か?w
257師走神奈さん:2014/12/29(月) 11:01:03 ID:GllbnPtA
シャンパーニュ地方のスパークリングワインのことを言うのでしたっけ?
まぁ、スパークリングワインって言っておけばいいのかな

シチュー3日煮込みは凄いねぇ
あたしなんかハウスのルーをドボンだわ(笑)
30分で完成という、ナンチャッテビーフシチューだよ
途中で気が変わって、バーモントカレーになっちゃうという・・・orz

そっか、歳によって好みが変わるのか
一時期、馬刺しと鯨にハマったなあ
今考えてみると、そういうことなのかも
日本酒の好みも変わったのよ
むかしは、久保田がクセがなく飲みやすかったんだけど、最近は沢の鶴、八海山、南部美人あたりをよく飲みます
久保田薄いよ、水入れ過ぎじゃね? という感じです(笑)
258師走神奈さん:2014/12/29(月) 11:25:33 ID:+rcZyI/w
>>257
シャンパーニュはスパーリングワインの一種ではあるけど、それは横綱を幕内力士と言うようなもので、
シャンパーニュはシャンパーニュですね。
シャンパーニュといえぱ、相鉄線の和田町商店街にゴトー酒店という知る人ぞ知るワインの大家がやってる酒屋があって、
サロンなどというヴィンテージシャンパーニュの輸入までしてたけど、お元気なのかな。
259師走神奈さん:2014/12/29(月) 13:02:32 ID:7p038Z2A
>>257
1日目は肉と野菜をマリネして
2日目に粉ふって焼き付けた肉を煮込みはじめて
一晩寝かして野菜とルーを投入してできあがり

仕事から帰ってだらだら作ってるから3日かかるだけで
言うほど手間はかけてない
圧力鍋使えば楽なんだろうけど、このだらだらが結構楽しいんだー
260師走だよ神奈さん:2014/12/29(月) 20:27:05 ID:f8iBhyeA
>>258
「シャンパン」の名称を使う条件の中に
「シャンパーニュ地方産のスパーリングワインであること」
ってのがあるだけだから、
別にシャンパンをスパークリングワインと呼んでもおかしくはないよ。

神戸牛と牛肉みたいなもんだ。
261師走だよ神奈さん:2014/12/30(火) 04:13:43 ID:MIgBnQzQ
>>260
良い例えだ。
262お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 11:43:33 ID:WLVUaYDQ
あけおめ。
皆さん、ぐてんぐてんになるまで良い酒飲んでますか?
>>259
今更こんなこときくのもアレだけど、ご結婚なされてる男性でいらっしゃいますか?
いや、そういうことしてみたいんだけど、嫁さんが色々うるさいんだよね。
思う存分好きに料理したいなあ。
263お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 15:34:01 ID:xA+IieGQ
ぐでんぐでん が正解
264お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 15:50:36 ID:WankCfDg
>>262
後片付けしないヒトでしょ(笑)
鍋はもちろん、シンクや換気扇フードまでしっかり掃除してあげると喜ばれる
キッチンは主婦のテリトリーだからね、ヤツラは汚されるのをすごく嫌がる生き物なのよ
あまり凝ったものを作ってると、休日はお父さんがご飯作る日ね、などと言われかねないので注意が必要
265お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 15:59:55 ID:di/rPfTg
>>262
ノシ 普段も料理一般は自分の仕事ですが・・・ orz
嫁さんと味の好みが合わないから自分で作る方が圧倒的に多い。
若い頃は野菜の味噌汁で出汁無し味噌汁を飲まされたこともあるw
266お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 16:09:13 ID:WankCfDg
>>265
それは・・・
いま流行りの、汚嫁さんというやつですか(笑)
267お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 16:14:39 ID:uRpLzgRg
>>264
ID変わるけど262です。
いや、後片付けしますし、元々休みの日は七割方ワタクシメがご飯作ってます。
ただ、片付け方が意に添わないことが多いんですよね。
で、調理方法にもあれこれ注文つけてね。
カレーの玉ねぎ炒めたりとか、ビーフシチューの肉を最初に焼いたりするのがお気に召さない。
油は極力使わないんだよね。
ビーフシチューの肉は湯通ししろ、ってなるわけ。
268お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 16:19:22 ID:di/rPfTg
>>266
30年以上前には流行っていなかったが・・・ orz

>>267
インド系のカレー喰わない嫁さんですか?w
カレーは油を食べる物(マジで)

しかし、ビーフシチューの肉を湯通しってのは強力だな。
うちの汚嫁さんでもそれは無いわwww
269お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 16:28:55 ID:zEU+tlsQ
まだ53歳、若いが死ぬまでシャンペン、カルチェと呼ぶよ。
270お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 16:39:40 ID:uRpLzgRg
>>268
いや、湯通しのビーフシチューはマジで美味いですよ。
271お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 17:30:26 ID:di/rPfTg
>>270
そ、そうなん?w

俺には旨味成分が抜けたビーフシチューなんて耐えられんわ orz
272お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 17:52:18 ID:uRpLzgRg
嫁さんレシピはなかなか理にかなってはいて、牛肉の旨味が抜けるより前にさっと湯にくぐすんですな。
でも、たまには軽くローストした牛肉で作ってみたいと思う。
273お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 17:53:49 ID:uRpLzgRg
あと、表面を湯がいたくらいでコロコロ肉の旨味は逃げないですよ。
274お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 18:33:58 ID:di/rPfTg
>>272
そうなんか。作り方の根本が違うみたいだわ、スマンカッタ。

俺が元気な頃はバラ肉を縛って塩をして30分以上、余分な脂を拭いてから焼いた。
一度取り出して残った脂で野菜を軽く炒めてスープが有ればスープ、無ければ水で煮て
沸騰してから肉と香味野菜を投入し再沸騰したら灰汁取って弱火にし、ひたすら灰汁取りながら煮込んだ。

3時間位煮込んだら肉を取り出して更に煮込んで
半分量くらいでベース(グレービーソースっていうのか?)の出来上がり。
出来れば一晩置くと脂が固まって浮くので取り除く。

軽く濾してから、ゆで野菜を軽く炒めて、肉を切ってソースに絡めてから
皿に盛りつけ仕上げのソースを掛けて出来上がりかなぁ。
275お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 18:49:57 ID:uRpLzgRg
>>274
う、うまそう
276お正月だよ神奈さん:2015/01/03(土) 19:34:40 ID:di/rPfTg
>>275
端折っては居るが何処でも基本はこんな感じだと思うよ。
ホテルなんかスープは牛骨、スネを追加でグレービーソースに使っているから
すげぇ濃厚な味わいなんだよね。羨ましぃわ。

自分みたいな素人が作るにゃこの辺で妥協しないと際限が無くなるw
277神奈さん:2015/01/06(火) 10:15:44 ID:KtVIzjMQ
正月に実家で神奈川の地酒で乾杯しました。
特に旨い訳ではなかったが皆喜んでくれたので良しとしよう。
(比較対象:去年は獺祭50)
278神奈さん:2015/01/06(火) 19:01:44 ID:lVN0lZ6A
獺祭はビールが旨い!
279神奈さん:2015/01/06(火) 19:33:26 ID:ckt5Y0xg
オッターフェストビールってあるの初めて知った。飲むしかない
280神奈さん:2015/01/06(火) 20:30:50 ID:kHj3pPUg
そんなんあるのか
これは確かに飲むしかないな
281神奈さん:2015/01/08(木) 13:38:00 ID:AmAJuMHw
>>280
いい言葉だなー。>飲むしかない
282神奈さん:2015/01/08(木) 19:36:31 ID:ajNqI/vg
オッターフェストビールって 今は製造してないよ。
283神奈さん:2015/01/09(金) 11:00:52 ID:ZeqtoRxg
絶望したw
284神奈さん:2015/01/09(金) 11:54:43 ID:vWKDDbJA
そんな時のために酒はあるんやで
285神奈さん:2015/01/09(金) 12:29:00 ID:v2OzQBVA
神奈川に地ビールってどのくらいあるんですかね?
湘南・・・は飲んで、美味しかった。
286神奈さん:2015/01/09(金) 16:27:21 ID:ZeqtoRxg
仕方ないので今日は黒龍いっちょらい飲む

サンクトガーレンは毎年パイナップルエール飲みたいと思うのに
馬鹿みたいに毎年買いそびれてて悲しい。
287神奈さん:2015/01/09(金) 21:00:12 ID:v2OzQBVA
今夜はスパークリングワインと
クリスマスの残りのクリームチーズと生ハムをおつまみで…
生ハムが腐ってないかが問題だ
288神奈さん:2015/01/09(金) 22:13:39 ID:Uad60mwg
>>287
生ハムは熟成タイプのプロシュートなんかだと日持ちはするね。
より長く持たせるには、オニオンスライスと和えてオリーブ油漬けにするとよい。
289神奈さん:2015/01/10(土) 00:15:51 ID:f26yyGWg
>>285
ttp://beer.daisuki8.com/21.html

他にもベイブルーイングとかヨロッコとかあるよ。
290神奈さん:2015/01/13(火) 15:52:54 ID:AzPqAK8Q
あぁ、逗子のヨロッコ美味いけど
1人で作ってるから生産
おっつかないんだよね。
291神奈さん:2015/01/14(水) 20:26:56 ID:yYdyVzlg
日本人はハモン・イベリコなんか食べちゃいかん。味もわかんないくせに生ハム食べ放題とか
生ハムへの冒涜だっ。シャウエッセンでも食ってろ〜。
292神奈さん:2015/01/14(水) 20:43:26 ID:mfdntxJw
>>291
先日高島屋のイタリア・フェアで、それはうまいプロシュートの切り落としを手に入れた。
しかしその後成城石井で買ったら、全く駄目だった。
293神奈さん:2015/01/14(水) 23:40:21 ID:21dhRBJw
プロシュートも良いけどハモンセラーノが好き。シェリー酒と一緒に最高!
294神奈さん:2015/01/16(金) 21:33:16 ID:cV9kgOBQ
ここの皆さんにとってはソフトドリンクのレベルだろうが
最近麦焼酎を緑茶とトマトジュースで割ったものが
翌日早い日の晩酌や寝酒に丁度よくてハマってる


友達に連れられて「太陽のトマト麺」という店に入った時に頼んでみて
意外と美味しかったから真似てみたんだが…
自分で作ると比率がいまいち同じにならなくてちょっと悔しいw
295神奈さん:2015/01/17(土) 01:39:42 ID:kZeLmw3A
太陽のトマト麺、初めて食べた時は感動したな。トマトのラーメン、いいじゃん! て。
が、日清チリトマトヌードルでもわりとその感動を補給できたのと
イタリアンは野郎一人じゃ行きにくいのを補えるとも思ってたが
トマトのパスタは自作できると思い立ったのですっかり行かなくなった。

あと、アルコールの強さってそんなには意味を成さないと思うんだよね。
俺、基本はこういう時間にウィスキーをストレートで飲んでるけど
昼に飲むビールのほうがすぐに「ああ酔っ払った」と思うし。
とうぜん摂取した総量は、後になって効いてくるんだろうけど。
296神奈さん:2015/01/17(土) 05:39:00 ID:0vKA/KEg
先日、NHKドキュメント72で新宿の食堂で焼酎のトマトジュース割をうまそうに飲んでるオッチャンがいたが、流行ってるのかな?
そのオッチャン、「健康のためだよ、リコピンがぁ・・・」とか言ってた(笑)

試してみたいな
297神奈さん:2015/01/17(土) 06:02:33 ID:uVWscnlw
>>294
レッドアイと比べてみて、どう?
298神奈さん:2015/01/17(土) 06:08:12 ID:UYQb1W8g
>>295
京急川崎のとこにあるな
トマトって大抵のものにあう食材だね
299294:2015/01/17(土) 07:48:48 ID:AfuZqQag
>>297
んーどっちもそれぞれ飲みやすいけど焼酎割りの方がスッキリしてる印象

レッドアイって美味しいけど自分で作るとなると
それこそ比率とか混ぜ具合とかが難しいよね
300神奈さん:2015/01/17(土) 08:02:00 ID:f5uGauBQ
ホテルの朝食なんかで出てくるピッチャー入りのトマトジュースで、たまにものすごくうまく感じるのがある。
同じようなのが空港のラウンジにもあって、そこは生ビールサーバーもあったりするから自分でレッドアイ作れればなあと思うんだけど、
ビールサーバーが自動のやつだから断念。
301神奈さん:2015/01/17(土) 08:02:16 ID:AfuZqQag
>>295
「酔う」という事そのものには確かに意味を成さないのかもね
楽しい酒ならうっすい水割りでもイイカンジに酔えるし


自分は元々寝覚めが悪い方なので早出の時は一応気を付ける事にしてる
幸いまだ前日の飲酒が翌日の勤怠に影響した事はないが
二日酔い状態で作業するのは周囲云々以前に自分がイヤだw
302神奈さん:2015/01/17(土) 08:32:59 ID:b8YFE/Yg
>>300
ああいうトマトジュースは確かにうまく感じるけど、雰囲気でそう感じるのかな
303神奈さん:2015/01/17(土) 10:09:13 ID:nbzmqUWQ
トマトジュースは有塩のをがぶ飲みするとかえって体に悪いから気をつけなよ。
304神奈さん:2015/01/17(土) 14:07:41 ID:KA83vYdg
>>295
>昼に飲むビールのほうがすぐに「ああ酔っ払った」と思うし
あーなんかわかる
それと一人で飲んでる方が内省的になるのか、自分の酔いをストレートに認識する気がする

ノンアルコール飲料がそこそこ売れてるのもそこらへんに理由があるのかな
305神奈さん:2015/01/17(土) 14:51:47 ID:psd/Legw
気をつかう人と飲んでると酔わないよね。

それとは違うが、立ち呑みで酔わないのはどうしてだろう?
306神奈さん:2015/01/17(土) 16:42:52 ID:TmBs3ODQ
トマトはグルタミン酸を豊富に含んでいるからな。ちなみにチーズも。イタリアンの基本食材も伊達ではない、ってところか。
307神奈さん:2015/01/17(土) 19:39:22 ID:y0LXE6Zw
昨日バーでラムのブラッディーメアリー開発したと聞き飲みたかったが
十分酔っぱらってたので次回にした・・。
飲みたかったな〜
308神奈さん:2015/01/17(土) 19:59:21 ID:BzuiLGTQ
>>307
それ、サンセットメリーじゃね?w
309神奈さん:2015/01/17(土) 20:07:46 ID:WVYlzYrQ
>>307
トマトジュースなんてカクテルじゃ超メジャーな材料だし、
ベースのスピリッツ違いなんか珍しくもないな
310神奈さん:2015/01/18(日) 05:08:03 ID:USOwUQiQ
一人で家飲みすると酔いやすいのはなぜなんだろうと自分も思ってて自分を観察してみたら家飲みの場合はペースが速いということに気がついた。ただ立ち飲み屋で飲むと酔いにくいということはない。いつもべろべろ。
311神奈さん:2015/01/18(日) 12:18:38 ID:qX9JXDhg
>>305>>310
俺も家で飲むとペースが早いけど、逆に
“外で飲むと、ペース遅くて量も少ないのに酔うぞ”
て感じるけどな。

……家だと寝たくなったらすぐ眠れるからだなこれ。
312神奈さん:2015/01/19(月) 01:12:21 ID:ZaaZLUSw
寝たくなったらすぐ眠れる
それもある。
313神奈さん:2015/01/19(月) 12:24:05 ID:e3OhH5lw
月形まんまるトマトっていうトマトジュースめちゃウマーでおすすめ。通販でしか買えないけど。
あれ一回飲んだらもう他のにはもどれない。
314神奈さん:2015/01/19(月) 12:37:39 ID:t7aQLPdQ
>>313
この手のものって通販が幅きかせてるよね。
少しだけ試してみたいなんて人にはつらい。
315神奈さん:2015/01/19(月) 13:36:35 ID:ZaaZLUSw
自分ちのミキサーでトマトジュース作っても売ってるのとなんか違うよな。うすいっつーか。売ってるのって煮詰めてるのかね。
316神奈さん:2015/01/19(月) 13:44:55 ID:2Hyp3qzA
トマトの種類が違う。種とその廻りのジェルが少なく完熟期が長い品種。
ジュース用のトマトを生食すると完熟でも酸っぱくて喰えねぇ orz

もし旨いトマトジュースを作りたかったら
ブランデーワインって種類のトマト(USのハンバーガーに良く入っているやつ、じゃがいもみたい葉っぱ)を
育ててジュースにすると旨いよ。完熟させ過ぎると甘々だけどw
317神奈さん:2015/01/19(月) 14:32:30 ID:e3OhH5lw
>>314
そうか箱買いだもんね・・・
いや本当に美味しいから試してもらいたかったー
伝わらないかもだけどカゴメの「あまいトマト」よりもエグみがなくて甘くてサラッとしてる感じ。
お酒割るとちょっと上品なカクテルになる。
318神奈さん:2015/01/20(火) 22:16:13 ID:eZ7o7vfA
クラトマつて言うメキシコ産のトマトジュースがいいよ!
クラム(はまぐり)のエキスが入っていて凄く美味しい!
このクラトマを使ってブラッディ・マリーを作ると
ブラッディ・シーザーって言うんだって。
ホント美味いんだなぁ〜!
319318:2015/01/20(火) 22:23:23 ID:eZ7o7vfA
ゴメン…
クラトマじゃなくてクラマトでした…
320神奈さん:2015/01/23(金) 23:44:57 ID:QnvNyFUA
飲みすぎた後にトマトジュースがとてもおいしく感じる
といっても、イオンで1L120円くらいの安物しか買ったことないんだけどね
塩分入りと無しがあって、塩が入ってる方が飲みやすいのはなぜ?
321神奈さん:2015/01/23(金) 23:54:29 ID:FQNyaumQ
飲み過ぎたあとはアルコールの分解にいろいろ必要になるからじゃないかな?
322神奈さん:2015/01/24(土) 00:01:51 ID:j1KQR0KQ
塩は必須ミネラルの中でも特に量が必要だから身体が自然と求めるのかも知れないよ(想像)
酒の肴には塩っていう人もいるし。
323神奈さん:2015/01/24(土) 11:36:33 ID:qZ5dlTzA
知り合いの酒蔵から酒粕をたんまりもらってきたんだが、どうしたものか
甘酒、アキタ
324神奈さん:2015/01/24(土) 12:20:16 ID:hjjaztoA
あぶって食う。
石狩鍋。
325神奈さん:2015/01/24(土) 13:22:44 ID:BiC4zmxA
カス汁を知らないの? トン汁や味噌汁にも入れると暖まるわ。
326神奈さん:2015/01/24(土) 15:12:53 ID:chCNjvrw
>>323
タンマリ貰う方が間違いw
あれは炙って喰う粕好きの人以外は400gもありゃ半年は持つ。
豚汁や味噌汁に入れるにしても大鍋に小さじ一杯で充分だろ。

一番消費しやすいのが寝かせておいてから瓜やカジキを漬ける。
西京味噌に入れて西京漬け程度だわ。
327神奈さん:2015/01/24(土) 22:13:13 ID:CczgP2wg
粕漬け
328神奈さん:2015/01/28(水) 18:16:51 ID:rlS/9UWQ
私はビールなら中ジョッキ2杯で酔わない
ワインだと1杯で酔う(250cc)
焼酎のお湯割り2杯で酔わない

なぜでしょう?
329神奈さん:2015/01/28(水) 18:44:08 ID:dCP78New
酒粕に砂糖を混ぜて焼いて食べるのがいいんだよ。
330神奈さん:2015/02/02(月) 00:27:55 ID:DmXojNcw
さすが一人酒スレだな
酒粕の利用方法にも精通しているのか

石狩鍋から試してみよう
331神奈さん:2015/02/02(月) 01:16:34 ID:PeYODJ3A
酒粕はどうも苦手 ガキの頃の好き嫌いはかなり改善したんだが
これは避けても生きてこられたためまるで改善の努力をしてない
332神奈さん:2015/02/03(火) 05:43:05 ID:4Da1Iijg
一人酒スレッドはこちらですね。素敵♪
333神奈さん:2015/02/03(火) 05:44:38 ID:kEizRqUA
酒粕に青海苔を振りかけてみよう
334神奈さん:2015/02/04(水) 00:29:59 ID:d6eVZ2iQ
酒粕で甘酒もいいのだが、麹で甘酒の方が好きだなぁ
炊飯器の保温でフタをせず、ふきんで上を覆っておくんだが・・・
12時間もしたら甘くなってるのだよ
不思議だ
この糖分をアルコールにしたものが日本酒だよね

乾燥した麹、近くのスーパーで2〜300円で売ってるからやってみてはいかが?
335神奈さん:2015/02/07(土) 13:09:05 ID:11Ljo/Tw
麹甘酒は凶暴に甘すぎる。
獺祭23磨きの酒粕でほとんど砂糖入れずに作るあんまり甘くない甘酒が好き。

つかここ、呑みOFF募集スレかと思ったのに違ったw
336神奈さん:2015/02/07(土) 16:39:43 ID:yCxlCS9w
>>335
スレタイが「一緒に」だから、勘違いするよねw
337神奈さん:2015/02/08(日) 02:45:52 ID:MNKnrTQw
それでもいいよ。私は家から気軽に出られないからさ〜

今日、テレビで「お酒は振ったほうが美味しくなる」と言ってたよ。
338神奈さん:2015/02/08(日) 02:58:17 ID:nGEcjbow
ものにもよらない?
古いワインなんかがんがん振ったら澱がえらいことになるじゃん
339神奈さん:2015/02/08(日) 03:08:45 ID:R+lJczsQ
振って美味しくなるのは日本酒?シャンパン?
よーし、おもいっきり振ってみることにします
ワインはデカンタに入れるとどうのこうのあるみたいですね
正直、自分にはわかりませんが(笑)
お口の中でグチュグチュやっても同じか?
テイスティングのヒトがやってるようで
340神奈さん:2015/02/08(日) 05:37:53 ID:KjwvpJNg
振っておいしくなるというか曝気して酸化させておいしくなるのは赤ワインとシェリー酒。いやな味が消える感じ。
熟成が進むという意味なら瓶を振るなんて意味ないよ。超音波洗浄機で振動を数週間加えるくらいじゃないと変わらない。
341神奈さん:2015/02/08(日) 06:02:20 ID:1OulOW8w
>>339
シャンパン振ったらあかんやろ
炭酸が抜けてまうがな
342神奈さん:2015/02/08(日) 10:10:39 ID:zqIUGTmQ
コーヒーにジャズを聴かせると美味くなる話なら八王子の喫茶店のマスターから聞いた事あるからその原理と同じかもな
343神奈さん:2015/02/08(日) 11:52:48 ID:8qwHc0PQ
>>341
顎の下に挟んで一曲歌うと吹き出さないとか。
344神奈さん:2015/02/08(日) 12:48:58 ID:lLdkCCeg
十何年か前にウィスキーやブランデーを振ると美味しくなるって書いてある記事を見たよ。
クラスター化がどうのこうのみたいな理屈でさっぱりわからんかったけど
しかし蒸留酒も難しい フタ開けたほうが開けたてより美味いんじゃと思うこともあるし
こりゃうめえと思った次の日にはアレ? て感じちゃう時もある気がする。
345神奈さん:2015/02/08(日) 12:52:33 ID:MNKnrTQw
顎の下に瓶をはさんで歌・・・?
見た人が吹きだしそうだw

F1の優勝で使ってたシャンパン、昔飲んでみたら美味しかったなぁ
346神奈さん:2015/02/08(日) 13:53:56 ID:BJQJ/9/A
モエ・シャドン?
俺は一度清水の舞台から飛び降りるつもりで飼ったけど余り旨いと思わなかった。
種類は違うがランチャをサポートしていたマルティーニも一緒。

貧乏舌にはオッペンハイマーで充分だわ orz
347神奈さん:2015/02/10(火) 01:04:07 ID:9RoGw7cg
モエシャンドン、ドンペリ、は別に美味しいから高いわけじゃない。
千円〜2千円ぐらいのをいろいろ試してみると好みのものが見つかるはず。
ドンキとか業務スーパーの安いスパークリングワインにも美味しいのあるよ。
348神奈さん:2015/02/10(火) 01:18:42 ID:zV2DZ7Xw
そうそう。\500〜\800ぐらいで当たりを見つけると、すごい得した気分になる
349神奈さん:2015/02/12(木) 07:12:19 ID:oqAZ1Vdg
ロピアで赤霧島売ってたから2本買った。
春が出る前に放出したのかなぁ。
350神奈さん:2015/02/12(木) 21:58:14 ID:ATx1Rw2A
>>348 500円なんてあるの??知ってるのは業務スーパーの800円代が最安だわ。
ちなみに今お気に入りはジェイコブス・クリーク。
351神奈さん:2015/02/14(土) 07:33:22 ID:5OBqagig
業務スーパーで買う酒は紹興酒くらいだな。\398
352神奈さん:2015/02/14(土) 10:08:06 ID:jzcp/z3w
紹興酒ってさ、10年陳の高いのより3年ものの安い奴の方がうまいよね。
353神奈さん:2015/02/14(土) 14:30:16 ID:atY9Kjcw
中華料理作るときに「紹興酒(なければ料理酒でも可)」ってあるけど
普段飲まないから買ったことなくて日本酒で代用してる
それくらいなら買ってみようかな
354神奈さん:2015/02/14(土) 15:55:28 ID:aak/qSgA
>>353
紹興酒は料理に使う時は思ったより風味が強いから注意ね。
特に日本酒で代替していた場合は、紹興酒を同量入れると別な料理レベルまで変わること多し。
355神奈さん:2015/02/14(土) 20:19:39 ID:Lv+jvBUg
紹興酒、普段飲もうと思うとキツイよね
でも中華料理に使って→食べる時に飲むなら良いかも。
356神奈さん:2015/02/14(土) 23:02:30 ID:/SYgEx8A
紹興酒にザラメ入れる? 入れない?
357神奈さん:2015/02/14(土) 23:22:05 ID:psMpWtsw
入れない
358神奈さん:2015/02/14(土) 23:34:34 ID:Z6Jcw7/Q
 自分は以前は入れなければ飲めなかったのですが
蒲田の某餃子店で家の入れずに飲めると言われ
飲んだ所口当たりが良くて飲めました。
 よってモノによりけりだと思いますが・・・・・?。
359神奈さん:2015/02/15(日) 07:51:16 ID:icPxbSpw
前に行きつけだった中華料理屋で麻原って頼むと紹興酒が出てきた。
360神奈さん:2015/02/15(日) 09:09:37 ID:fU1kKwsw
空中浮揚できそうな気分だね。
361神奈さん:2015/02/15(日) 10:53:58 ID:icPxbSpw
毎晩酒の力で空中浮揚してますが何か?
362神奈さん:2015/02/15(日) 12:52:12 ID:tWT0AgJQ
癖のあるお酒は「場の雰囲気」で美味しかったり不味かったりする気がする
363神奈さん:2015/02/17(火) 06:10:21 ID:yRPcnPFA
なぜだか、家飲みすると酔いがまわるのが早いのだが
店飲みするといくら飲んでも酔えない・・・orz

やっぱり店のは薄めたりしているのかと疑ったことがある(笑)
364神奈さん:2015/02/17(火) 08:09:54 ID:mx7n0ZZg
>>363
無意識に気を張ってるんじゃない?
帰りゃなきゃいけんし
365神奈さん:2015/02/17(火) 10:53:23 ID:uHgHivgQ
ショットは薄めに、ボトルは濃いめに
366神奈さん:2015/02/17(火) 12:19:07 ID:n/WfxyNg
>>362
それは雰囲気が好きであって酒が好きな訳ではない
367神奈さん:2015/02/17(火) 18:38:26 ID:bh350h0Q
フレーバーウォッカって結構美味しいんだな。
馬鹿にしてたけどスッキリ飲めて最近はまってる
368神奈さん:2015/02/17(火) 18:48:25 ID:2l4vx3jA
ダイソーのワインて美味しいのかな。近所にダイソーがないし、冒険する気にもなれない。
369神奈さん:2015/02/17(火) 19:52:46 ID:AwZmskYA
>>368
ダイソーの値段なら冒険して損してもたかがしれてる。
370神奈さん:2015/02/17(火) 19:57:15 ID:6JB3OYMg
>>368
飲んだことねぇけど、ヴィスポだっけ?リビン向かいのビル1Fにあるダイソーに置いてあったぞ。
371神奈さん:2015/02/18(水) 08:10:57 ID:PLb57cBQ
>>370
いきなりリビン向かいと言われても
どこかと思ったら横須賀か
372神奈さん:2015/02/18(水) 15:53:30 ID:QyUzZysQ
>>369 368が「冒険する気になれない」のは値段以外の理由かと思われ
373神奈さん:2015/02/18(水) 17:34:52 ID:WytC+5Yg
ダイソーのワインについてのリポート
http://weekly.ascii.jp/elem/000/000/304/304075/
374神奈さん:2015/02/18(水) 20:47:35 ID:QyUzZysQ
「やっぱり」な味てことか
375神奈さん:2015/02/19(木) 00:56:42 ID:p6j09OWw
一番安いと確信できる味ってことだね
376神奈さん:2015/02/19(木) 03:01:44 ID:/QKlUodQ
“ききダイソーに全員正解“というのが味を物語っているな。
377神奈さん:2015/02/19(木) 06:33:32 ID:xpDE6+xQ
ロケットニュース24ではベタ褒めしてた。宣伝費もらってるな。
378神奈さん:2015/02/19(木) 18:47:27 ID:GstalXig
中華の鉄人、陳建一氏の料理本に「日本酒はとてもよい風味を引き出すので、中国酒が
なくても日本酒で大丈夫」て書いてあったよ。
379神奈さん:2015/02/19(木) 21:25:53 ID:SD/+vxhg
安い酒は寿命が縮むっておじいちゃんが言っていた
380神奈さん:2015/02/19(木) 22:21:21 ID:5bTrmq7A
昔は爆弾酒といってな…
381神奈さん:2015/02/19(木) 22:33:17 ID:SD/+vxhg
あ、目が見えなくなるんだっけ?
382神奈さん:2015/02/19(木) 22:38:23 ID:H4G+OKEQ
ウォッカ煽りながら煙草に火つけるなよ
383神奈さん:2015/02/19(木) 23:41:45 ID:p6j09OWw
ダラな男が作れる、作る気になる、簡単なつまみレシピありませんか
炒めものでさえ作る人間のスキルが出ちゃうんで苦手と思ってます 
自分の定番晒しますが、ほんとこの程度の手間しかかけたくないんです

・タモリ式しょうが焼き
苦手と言っていきなり炒め調理ものだけど、油も砂糖も使わないのは自分に向いてるので
・ホイル焼き
肉にネギ、キノコなどを敷いて醤油、油、酒を入れて両面グリルで焼いてる、てか蒸し煮?
エノキ、マイタケなどキノコが脂、醤油、肉エキスを吸い込むのを期待する
・プチトマトの肉巻き
プチトマトに薄切り肉巻いて楊枝で二つ刺す。ちょっと塩とかつけて、焼く。漫画「深夜食堂」でみた。
・一人鍋/湯豆腐
基本的に切って出汁とった鍋で煮るだけだから。とりわけ白菜と豚の重ね鍋は材料二種類しかないのに
出来上がった姿がきれいで、凄い凝ったことしたような達成感がある。
・生野菜スティックサラダ
素人が下手に手を加えるより切ってただ食ったほうがうまいと言いわけ
最近、もつしげでつくね頼んだら生ピーマンついてきて、これで肉詰めにして食えといわれ
そうかピーマンて、生でかじるもんかと感心した
384神奈さん:2015/02/20(金) 01:13:32 ID:+J77sZdw
>>383
他の準備してる間とかに浅漬けの素にセロリ漬けとく
好き嫌いあるかもしれんけどセロリ浅漬けちょうおいしい

鶏ももの皮を下にしてフライパンごく弱火でじっくり焼く
(ひっくり返さなくても、完全に火が通らなくてもぜんぜんOK、皮目をこんがり焼くだけ)
おもむろにそれを鍋に放り込み、適当に水とコンソメキューブ入れて
適当に切った長ねぎと、はがすのめんどくさいので櫛形に切ったきゃべつを一緒に弱火で煮込むだけ
(沸騰直前くらいの火加減がキープできると鶏ももがほろほろに柔らかく煮えるよ)
その間にシャワー浴びてくるなり掃除するなりして、終わった頃に酒盛り開始
385神奈さん:2015/02/20(金) 02:37:44 ID:2zFbRtAw
>>383
大根の千切りに、永谷園の御茶漬け海苔を振りかけて、お酢とサラダ油を1:1ぐらいの分量で混ぜ合わせた自作ドレッシングをかける。

夏バテする時期にいいんだけど、大根が美味い冬場もオススメ。
386神奈さん:2015/02/20(金) 10:16:41 ID:Fs+zkZPg
>>383
キャベツのざく切りと鯖の水煮缶をチンして、ポン酢をかける。
結構いける。

つくねと生ピーマンて、孤独のグルメのドラマでも出てきたよね。
387神奈さん:2015/02/20(金) 20:41:13 ID:VARbsbsA
>>381
高校のとき化学の教師が言っていた
エチルの酒…胃散る
メチルの酒…目散る
388神奈さん:2015/02/20(金) 21:45:18 ID:Uy+e+UZw
>>384-386
どもありがと
とくに385はすぐにできるな
セロリは俺はきらいじゃないんだが友人始め嫌いな人間が多くて
別にわざわざ揃えるまでもないという心理が働くんだよな……
コスパで言えば、今年の冬はまずは白菜だろって感じだし
389神奈さん:2015/02/21(土) 08:38:55 ID:GZEh4IOw
>>383
1)オクラをさっとゆでる。緑色が鮮やかになったと思ったらすぐひきあげる。
タテ2つに切って、ごま油をたらし塩で食す。
2)クレソンにハム・キリーチーズをそえて好きなドレッシングをすこしだけ。
1は八百屋さんおすすめのオクラの食べ方、2は最近自分がやってる食べ方。
クレソンのほろ苦さを消さないようドレッシングは甘いものはさける。さっぱりしておいしいよ。
390神奈さん:2015/02/21(土) 15:57:53 ID:FTMS11pw
クレソンは大岡川なんかにも
大量に自生してるが
食べた事のある猛者は報告お願い
391神奈さん:2015/02/21(土) 19:32:59 ID:vkHnTpUw
仕事帰りにいいちこシルエットとチー鱈とサラミソーセージを購入

さてシンプルにお湯割りにするか緑茶トマトにするかソーダ水を投入するか…
392神奈さん:2015/02/21(土) 19:36:51 ID:GZEh4IOw
邱永漢氏のエッセイにも「クレソンはドブ川に生えてる」って書いてあったなあ。おひたしとか
火を通せば大丈夫かな?生は勇気いるね。
393神奈さん:2015/02/21(土) 20:28:56 ID:aygd6ccA
クレソン、うちのおかんが多摩川から採ってきたことあるよ。

かんたんなツマミなら300円ぐらいのカマンベールチーズの上だけ切り離して
チンしてチーズフォンデュ。スティック野菜でもフランスパンでもどうぞ。
394神奈さん:2015/02/21(土) 23:41:06 ID:6VhPCtqA
買ってきたクレソン水に浸けとくと根っこが出てくるよ
実家では雨樋の下にバケツ設置して育ててた(なんか貧乏臭い)

酒飲みって料理というか食べること好きだよね
酒だけあれば良いって剛の者もたまにいるけど
「肴何食べてる?」って某スレで聞いてもすごいの返ってきて参考になる

とりあえずおくらレシピを今年の夏に試してみます
395神奈さん:2015/02/22(日) 08:51:07 ID:1HEx0UqA
タラコと長ネギにみりんをチョロっとかけてなめろうみたくトントントントンすれば出来上がり!
396神奈さん:2015/02/22(日) 08:58:12 ID:7GREOSrQ
むかし、カイワレでO-157騒ぎがあったような(笑)
そりゃどんな水でもクレソンは育つのだろうけど、食べられるのかというと別な問題じゃね?
売ってる生食用のクレソンは、井戸水とか綺麗な水で栽培しているのでは?

ダイコン、キュウリ、ニンジン、キャベツをスティック状に切り、塩か金山寺味噌が簡単でイイネ
昨日、ホッケの開き298円とスルメイカ98円×4ハイを買ってきた
イカはそのままホイル焼きかな
夜が楽しみ
397神奈さん:2015/02/22(日) 09:02:38 ID:7GREOSrQ
>>395
おぉー、それはご飯が進みそうなレシピだね
新鮮なアジが手に入ったら、お味噌とネギ、生姜をトントンすることあるよ、ふつうのナメロウか(笑)
398サーベルタイガー ◆m2rEvYNQbQ:2015/02/22(日) 13:19:32 ID:JKcD/PEQ
>>396
カイワレは濡れ衣なんだよ。
地元スレでいかにも現実にありそうな噂があったけど、
削除対象なので書けない。
安心して食べてくれ。
399神奈さん:2015/02/22(日) 14:53:58 ID:Rn3P1eVA
ホッケもアジも、最近は高級魚並みっす。
400神奈さん:2015/02/22(日) 15:31:33 ID:47HhYPQQ
自分はホッピー飲む時にはイカゲソの天ぷらだなぁ。
長ネギを2本分くらい思いっきり小口に切ってバサッと乗せ、ポン酢を掛けて食べる。 (゚д゚)ウマー
401神奈さん:2015/02/22(日) 19:31:34 ID:X0lDFmlA
生イカならまるごとぶつ切りにして、にんにく・トウガラシとオリーブオイルで炒めて
スペイン風墨炒めだな。空き瓶に薄皮をむいたにんにくをオリーブオイルに漬け込んでおくと
なにかと便利よ。にんにくの風味がついた油で炒めるとなんでもおいしくなる。
402神奈さん:2015/02/23(月) 17:07:05 ID:SkrZIDvA
ジョニ赤ハイボール、この焦げ臭さがたまらん!
ジムビームのハイボールを長年飲んできたが飽きてきたのでチェンジ!
コンビーフに生キャベツ、ドレッシングでGOOD!
403神奈さん:2015/02/23(月) 23:19:32 ID:A5ki/Ubw
「アヒージョの素」ためしてみたら美味しかった!
きのことシーフードミックスを投入するだけで簡単だから酔った後でも作れるw
404神奈さん:2015/02/24(火) 08:02:27 ID:ZiU9BuwQ
最近、おつまみ用のちょっとお値段高めの缶詰がいくつもでてますよね?
お勧めありますか?
405神奈さん:2015/02/24(火) 09:57:33 ID:83CTD3JQ
>>403
私も昨日試してみた!パスタの時も使えるし気に入ったー
406神奈さん:2015/02/24(火) 20:39:53 ID:Fb770WGA
>>404
やっぱりどれも缶詰だよね…食感は残念。

でも味は缶詰にしてはなかなか良いよ!
砂肝のニンニク系のは美味しかったかな?
407神奈さん:2015/02/24(火) 20:57:41 ID:MfzaQGMQ
牡蛎薫
408神奈さん:2015/02/28(土) 19:05:48 ID:dy9z7fnA
ツナ缶のガーリックのが美味しいと思う。
でもあんまり売ってない。

双子が高校受かって昨日今日と酒量が増えてます。
409神奈さん:2015/02/28(土) 19:13:29 ID:VMT96Ibw
>>408
合格オメ!
こんな時くらい思いっきり飲んでくだせぇ、お父上。

やっと手が離れますなぁ・・・懐かしい感覚
410サーベルタイガー ◆m2rEvYNQbQ:2015/02/28(土) 19:15:07 ID:r7LkJqcA
>>408
未成年だろw
呑ますな!
411神奈さん:2015/02/28(土) 19:25:27 ID:VMT96Ibw
>>410
そう言う解釈も有るのか・・・w
412神奈さん:2015/02/28(土) 21:09:34 ID:XsFOoLkA
飲んだ後、小腹がすいた時にお勧めな夜食(?)でも良いのかな?

サッポロ一番塩ラーメンを茹でて湯を切ったらオリーブオイルに絡ませて、粉末スープと一味唐辛子を適量絡ませると酒に合う即席ペペロンチーノが出来るよ。

味が濃いめ&炭水化物で汁気が無いから結構イケる。
あまり身体にはよろしく無いけどね。
413神奈さん:2015/02/28(土) 23:29:17 ID:/PuEV+3A
>>412
よっしゃ早速トライしてみよう!

…と思ったらオリーブオイルのストックが無くて思わずしょぼーんw


ガーリック風味で言えばさけるチーズとか
フィラデルフィアのクリームチーズなんかも好きだなぁ
414神奈さん:2015/03/06(金) 20:24:38 ID:pfWdwNvw
インスタントラーメンの麺と適当な野菜をいっしょにゆでて、湯切りしたらサラダ油と
粉末スープであえる、ってのはタイではよくやる食べ方みたいね。こんどやってみる。
415神奈さん:2015/03/06(金) 23:18:41 ID:W1Vy7mtw
>>412
オリーブオイルが入ってるから大丈夫・・・のはず。
416神奈さん:2015/03/07(土) 06:53:27 ID:FIFz4BuA
>>415
んな、なんでもオリーブ油追加すれば免罪符になるってか?
そりゃいいこと聴いたw
417神奈さん:2015/03/07(土) 14:38:28 ID:2TviJbXw
そうだよ、オリーブオイルさえ使っていれば世の中心配ないんだぞ
418神奈さん:2015/03/07(土) 19:40:26 ID:Dyvhd/9A
--------------------------------
このスレはもこみちに乗っ取られました
--------------------------------
419神奈さん:2015/03/08(日) 19:46:52 ID:C+cuT8KQ
とりあえず、オリーブオイルだな
カルパッチョン
マリネ
・・・
あと、なんだ?
レパートリーが貧弱な自分が悲しい

今年はバジルでも自家栽培してみるか
420神奈さん:2015/03/08(日) 21:10:32 ID:mDuGJrnw
>>419
オリーブオイル煮
上でも出てるアヒージョとか、コンフィとかいうやつ
だいたい何入れてもおいしいよ!
油まみれだけどオリーブオイルだから大丈夫!(白目)
421神奈さん:2015/03/08(日) 22:51:12 ID:aX7rHmxg
合言葉は「オリーブオイルなら大丈夫ー!」

どこかイタリアンの店でオリーブオイルに塩・コショウ・粉チーズ入っていて
パンにつけて食べるのが美味しかった。ワインに合うと思う。
422神奈さん:2015/03/09(月) 05:48:25 ID:xafWUD7Q
それにニンニクチップとバジルを入れればイタリア版辛そうで辛くない少しだけ辛いらー油みたいになるね。
423神奈さん:2015/03/09(月) 08:39:45 ID:1Ne6fBTw
ソル・デル・リマリっていうオリーブオイル買ったらすごく美味しかった
スッキリしててフルーティで香りがあって苦みがない!
パンにオイル漬けて食べるの言うほど美味くなくない?って思ってたけど私が間違ってた!と思った

皆おすすめのオリーブオイルとかある?
424神奈さん:2015/03/09(月) 11:38:33 ID:OCpol3/w
>>423
GOYAのUnico。
油臭くなくて青りんごの果汁みたい。けど辛口というかグレープフルーツみたいな爽やかな苦味も多少あるので好み分かれるかも。
塩はゲランドの粒塩が旨みがあっておすすめ。富沢商店で安く買える。
425神奈さん:2015/03/09(月) 12:00:39 ID:RBFrJYoQ
これからサイゼリヤでお昼ですよ。
スープにオリーブオイルぼたぼた垂らしてみようか。

って酒の話しはどこに(*_*)
426神奈さん:2015/03/09(月) 13:49:51 ID:/WQrtu6Q
>>425
デカンタワインでどうぞ!
427神奈さん:2015/03/09(月) 15:10:01 ID:xafWUD7Q
酒のつまみの話しなのでOK!
昨日カニカマ使ってかに玉作った。本物の蟹使うよりカニカマでやった方が美味いんじゃねって思った。ビンボ(泣)
428神奈さん:2015/03/09(月) 15:15:02 ID:Y8nmva8w
>>427
そうかも知んないw
カニ缶のスープで溶いてカニカマ入れるほうが旨い。
カニカマは贅沢に「大人のカニカマ」お勧め
タラバ系のカニカマ旨くねぇ
429神奈さん:2015/03/09(月) 20:02:56 ID:Cp1NMxpg
カニカマあるならまだマシだよ
魚肉ソーセージでカニ玉・・・じゃないな、魚玉を作ったことある(笑)
まあ、食べられなくはないが、やっぱカニがいいな
酒の肴ではなく、ご飯のお供という感じでした
430神奈さん:2015/03/10(火) 05:31:43 ID:gFU5RFrQ
飲み友達と魚肉ソーセージについて語りあったことがある。女は魚肉ソーセージを料理の素材と捉えていて焼いたり炒め物のネタに使ったりするが、男は剥きたてをそのままかじって食うのが一番美味いと思っているという結論になった。ちなみに俺は丸善のが好き。
431神奈さん:2015/03/10(火) 12:20:21 ID:bRmyDcKw
>>424
おぉ。ありがとう
買ってくるわ〜楽しみだ
432神奈さん:2015/03/10(火) 12:35:41 ID:p7IHQU1A
>>430
家もそうだった。
微妙な魚臭さがどうとか言ってたよ。
いいじゃん、魚が元なんだから。
そのくせ刺身が好きとかねえ。
433神奈さん:2015/03/10(火) 17:29:25 ID:gIZ6+RwA
魚肉ソーセージの表面を焦がしたのが好き。お母さんがよくお弁当に入れてくれた。
434神奈さん:2015/03/10(火) 17:45:17 ID:qNXT/fAg
おっさんホイホイ臭いスレだな。 俺は爺さんだけどw
435神奈さん:2015/03/10(火) 17:47:44 ID:HjnjJjng
>>434
爺さんは白米に梅干しか沢庵だけでも大満足?
436神奈さん:2015/03/10(火) 17:50:01 ID:qNXT/fAg
旨い白米だけで充分逝ける

旨い米って少なく高くなったわ orz
437神奈さん:2015/03/10(火) 18:30:36 ID:EJY3b0YQ
昔はおかずなど無くても充分な美味しい米が普通にあったよね
438神奈さん:2015/03/10(火) 19:09:07 ID:qNXT/fAg
そうなんだよなぁ、なんでだろうねぇ。
品種改良とやらで本来は何倍も旨くなっていると思うんだけどなぁ。

あと、電気炊飯器がダメってのも有るかも知れない。
最近の超高級機種は改善されているらしいが。
うちは利便性との兼ね合いでガス釜使っている。

米をツマミで酒飲みゃしないか。スレチスマン。
439神奈さん:2015/03/10(火) 20:37:50 ID:bRmyDcKw
鍋で炊くとうまいよね米
佐賀米が好き
ところで家で飲むと最終的に卵かけご飯食べたくなるんだけど美味しい卵が無い!
もう地鶏飼いたい
440神奈さん:2015/03/10(火) 20:50:05 ID:rzRh6UFQ
>>438
おぉ、ガス釜を使っているのですか
自分も今度はガス釜を買おうと思っているのですが、使い方は電気釜と同じなんでしょうか?
保温もガスなのかな
ガス釜で炊いたご飯が美味しいらしいと聞いたもので、ちょっと気になってます
441神奈さん:2015/03/10(火) 21:37:58 ID:qNXT/fAg
>>440
予算2万くらいならガス釜最強ですよ〜。
他に土鍋で炊くとより旨いらしいが自分はそんな土鍋がないし、手抜きの嫁が許す筈もないw

ガス釜は大きく2種類に別れるみたいです。電気保温付きと無しのタイプ。
自分は保温付の一升炊きの「こがまる」ですがケチってタイマー無しを飼ったので
利便性では少し落ちますが、一応電気の保温はできます。
ガスホースが邪魔で少し高いですが、電気炊飯器とほぼ同じ使い方のできるものも有るみたいです。

んで、小型のもいいみたいですがある程度大きい奴の方が良いと聞いたので一升です。
同じ価格帯の電気炊飯器に比べてマジで次元の違う炊きあがりです。
娘がふたクラス上の電気炊飯器を最近買いましたが、
同じ米なのに爺さまの方が遥かに旨い、ガス釜を知らなきゃ良かったと後悔してますw
442神奈さん:2015/03/11(水) 08:32:26 ID:+GXnEgAg
昔よりも旨いものが増えて、米そのものの旨さがわからなくなってきたんでしょう(笑)
443神奈さん:2015/03/12(木) 19:57:37 ID:Up7A1Ffg
新玉葱に好みの香辛料とオリーブオイルとパセリとアンチョビを加えてあえるだけで、美味しいつまみになりましたよ。

アンチョビが味濃いめだから酒が進む。
444440:2015/03/12(木) 20:11:55 ID:lYODuV7w
>>441
今はナショナルのスチーム機能付きの炊飯器を使っているのですが、かれこれ10年になります
一度エラー表示が出て修理したけど
もうそろそろ次のを考えておかないと、というわけで一度ガス釜にしてみたいなあと思っております
おぉ、娘さんの御意見はとても参考になります
そっかあ、ガスの方が美味いのか
こがまるはリンナイですよね
貴重な情報をありがとうございます

さて、沢の鶴いきまーす!
445神奈さん:2015/03/12(木) 20:38:32 ID:OWqDsJlw
>>439
うちはパルシステムの「こめたまご」っての買ってるけど
なかなか美味しいと思う。
446神奈さん:2015/03/12(木) 22:26:14 ID:TwqfdziQ
>>444
10年前のスチーム付きっつーたら最上位機種じゃないっすか。
正直最上位クラスは食べたことがないので評価できませんぜ。
ただ、自分も今の実売5万クラスと比べて旨いと感じます。

米は嫁実家から送ってくれる米(去年からコシヒカリ、その前はヒトメボレ)です。かなり旨い部類。
農家直送は知らないけど、一般流通する100%魚沼コシヒカリには負けないクラス。

焼酎で言う開当男山酒造のカストリ焼酎「渡」レベルか?(謎
447神奈さん:2015/03/12(木) 22:30:15 ID:TwqfdziQ
あ、肝心なこと忘れてた orz
こがまるの釜のコーティングは特筆モノですよ。
電気釜じゃ考えられない実用強度っす。