神奈川県全地域ラーメン情報パート8軒目

神奈川の美味しいラーメン店について情報交換しましょう！
荒らし目的の書き込みはスルーしましょう。

前スレ
神奈川県全地域ラーメン情報パート7軒目
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kana&KEY=1146897802&LAST=50

2

家系で美味しいのはどこだろうか？

『ラーメン二郎』を抜いて
『マンモスラーメン　ポクポクポクチン』最強！

家系で美味いと思うのは、横浜の六角家と平塚の矢口家
と俺は思う。

本流では　環２家、スープ　とんこつに振ったら　せんだい
澄ましに振ったら　八の字　と楽しむ秋の空。

若葉町の生華園（店名たしかこうだとおもったけど）。昔根岸屋のあったすぐ横。
あそこの、ワンタン麺絶品。麺は細麺。スープもほんと昔のラーメン屋さんて感じ。
中華料理の看板あげてるけど、大衆食堂居酒屋。メニューも多く安くてうまい。
伊勢佐木町近辺ならば、あそこがお勧め。

>>3
中川家が面白いと思います。

真鍋家も味が落ち着いてきて好感触。

横浜西区・中区辺りであっさり系ラーメン専門店で良いところは無いですかね？
私の中で美味しかったのは星流軒です。スープ良かったです。お店の方の対応も
感じが良く◎です。
家系はどこも同じ感じがして正直もう…。
ここ美味いよ！ってお勧めがあったらお願いします。

私のお勧めは流星軒かなぁ
あっさりしたスープと細めんと...あそこは美味い

俺も。
星流軒ってのは知らないけど、流星軒なら知ってるし、胸を張って勧められる。

食いたいのはラーメンだけなのに「○○○いかかですか？」とか勧められるのがちょっとウザいけど。

替え玉

影武者ください

ラーメン食べたい！！！
こってり家系！
とんぱたにするか、せんやにするか、もっと足を伸ばしてみるか･…

もしくは気分を変えて、じゃんがらでもいいな>都内まで行くようだけど
あぁーラーメン食いたい！禁断症状が起きそう･…

じゃんがらってそんなにおいしいのか？
食べたことないけど。有名人が絶賛してるな。小泉総理が行ったとか。

じゃんがらの「ぼんしゃん」は、美味い。
「九州じゃんがら」は、マイルドすぎて今一

秋葉だから（他にまともな店がないから）食べるだけであって他所の町じゃワザワザ並んでまで食べないな>九州じゃんがら

歴史的な価値はあると思うよ。＞じゃんがら
「元祖じゃんがら」なんて強引で因業な商売
する奴にも耐え抜いたって武勇伝もあるし。
でもスレチガイだな。

そういや座間にあった元祖じゃんがらがなくなってた
最近どうなったのか知らなかったので軽く調べてみたら続々と閉店してて笑った

東戸塚にも確かあったよな。あれも無くなったのかな？

>>21
　とっくに潰れて今は動物病院

味の好みは人それぞれだけど、
元祖じゃんがらは俺には合わなかった
あれなら九州じゃんがらのが10倍くらいマシ

今日はチャーシュー麺

>>4
店名聞いただけで食う気無くしそうだな

藤沢の支那そばやはどう?
佐野実が随分偉そうなことを言ってたけど…

町田家の値上げは痛すぎｗ

とっくにアボーンしたんだが．．．>26
興味あるなら茅ヶ崎の弟子がやってる支那そば行ってみれば
味は似たようなもんだから

町田の雷門逝ってきた。
スープはうまかったけど、玉子を加えた麺がボソボソしていまいちだった。
あれで700円は高い。家系は皆600円なのに。
なんつっ亭も中村屋も味が落ちたし・・・結局、近所の菊地家が一番しっくりくる。

テレビで「紹介」されるような店はまだしも
テレビに「出演」するような店は間違いなくどうしようもない店だよ

星ヶ丘に1軒出来るね。

>29
大和市民発見

初めまして。m(__)m

ちょっと、お尋ねしたいのですが・・・

鎌倉市岡本の岡本屋さんへ行った事が有る方へ・・・

あのカレーは、一体、何カレーなのでしょうか？ｗ
・・・普通のカレー、では、無いですよねぇ？(´・ω・｀)

>>33
ミルクカレーでちゅね。

ラーメン屋のご飯ものは旨い

>>26
誰が偉そうなんだ？俺は真剣にやってるんだよ。
俺のラーメン食いたきゃラー博来いよ。
かなり待つけど、待っただけのラーメンは食わせてやるよ。

佐野のラーメントイレに流してええええええええええええ

死な傍屋って高いよね？
1500円くらいするメヌーあるんでしょ？

これからラーメン食ってきます！
勿論家系で!
硬め、脂普通で！
すいてるといいな

今、職場に地方からの研修生が来てます。横浜の思い出に家系ラーメン！
思い出にするならば、吉村屋かな〜？

どう、思いますぅ？

吉村家の方がいいんじゃない？

>>37
おまいの体を通過してトイレに流れてる

>>34
有難う御座います。m(__)m

って… Σ(ﾟдﾟ) ｴｯ?! （ﾟДﾟ）?! ミルクカレーでちゅか？ｗ

んーっ…しかし…ミルクカレーとはｗ

>>39です。　屋→家でしたね。

味はさておき、吉村家だったら思い出にはなるかと・・・

味で勝負するならば、どこでしょう？

お前が思ってるほど思い出にならないんじゃね？

しょぼーん

横浜の思い出なら、少なくとも店の自出が神奈川県でないと無意味だろ。
無難に吉村家で良いんじゃないか。

・・・横浜家を勧めてみたい誘惑に、今、必死で耐えている・・・

ﾗｿﾞｰﾅ川崎に出来た、すみれ行きましたがラー博にあった時よりも少し油こくなったイメージありました。
川崎はラゾーナが出来てから横浜以上にラーメン激戦区になったなぁ

澄ましに振ったら　八の字　と楽しむ秋の空。


7 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/05(火) 21:48:36 ID:zN6LKXNk

若葉町の生華園（店名たしかこうだとおもったけど）。昔根岸屋のあったすぐ横。
あそこの、ワンタン麺絶品。麺は細麺。スープもほんと昔のラーメン屋さんて感じ。
中華料理

>>3
中川家が面白いと思います。


9 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/08(金) 08:35:27 ID:/OTynYKE

真鍋家も味が落ち着いてきて好感触。


10 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/08(金) 23:35:24 ID:bN.bk2ME

横浜西区・中区辺りであっさり系ラーメン専門店で良いところは無いですかね？
私の中で美味しかったのは星流軒です。スープ良かったです。お店の方の対応も
感じが良く◎です。
家系はどこも同じ感じがして正直もう…。
ここ美味いよ！ってお勧めがあったらお願いします。


11 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/09(土) 10:33:31 ID:QHviPTJI

私のお勧めは流星軒かなぁ
あっさりしたスープと細めんと...あそこは美味い


12 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/09(土) 14:54:04 ID:ApMRFLvg

俺も。
星流軒ってのは知らないけど、流星軒なら知ってるし、胸を張って勧められる。

食いたいのはラーメンだけなのに「○○○いかかですか？」とか勧められるのがちょっとウザいけど。


13 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/14(木) 13:09:16 ID:NofLWhsQ

替え玉


14 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/14(木) 15:50:55 ID:f/h1lL4I

影武者ください


15 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/17(日) 12:29:55 ID:H3Rpk366

ラーメン食べたい！！！
こってり家系！
とんぱたにするか、せんやにするか、もっと足を伸ばしてみるか･…

もしくは気分を変えて、じゃんがらでもいいな>都内まで行くようだけど
あぁーラーメン食いたい！禁断症状が起きそう･…


16 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/17(日) 21:54:29 ID:29QRFxSU

じゃんがらってそんなにおいしいのか？
食べたことないけど。有名人が絶賛してるな。小泉総理が行ったとか。


17 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/18(月) 00:18:42 ID:z17T.xoM

じゃんがらの「ぼんしゃん」は、美味い。
「九州じゃんがら」は、マイルドすぎて今一


18 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/18(月) 16:36:46 ID:/W9zQYFw

秋葉だから（他にまともな店がないから）食べるだけであって他所の町じゃワザワザ並んでまで食べないな>九州じゃんがら


19 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/18(月) 20:26:57 ID:GQbmo3Ag

歴史的な価値はあると思うよ。＞じゃんがら
「元祖じゃんがら」なんて強引で因業な商売
する奴にも耐え抜いたって武勇伝もあるし。
でもスレチガイだな。


20 名前： 神奈さん 投稿日： 2006/09/19(火) 12:34:33 ID:j

座間の王（ワン）のミソラーメンはメチャクチャ美味い！

>>49

それって何処だ？

大桜はチェン店だけどなかなかいけるぞ。
特にザク丼はなかなかいい。
ツウは、ザク丼、餃子、生ビール。これ最強。

>>50
あれ！あそこだよ！
カレストの通りをさ真直ぐ行くと、意地汚いポリスメンがスピードやってるとこあんじゃん。
なんか出来そこないのトンネルみたいなとこ！
あれ抜けてさ、ちょい行くと交差点あんじゃん！
カレスト方面からみて左折すると高校があって座間キャンプの入り口ある交差点あんじゃん！
あれ肥えてさ・・・ああ超えて右側にＡＭＰＭってなんか今はど〜かわかんないけど
シャアザクが飾ってあるコンビニのちょい手前！
ラーメン王（ワン）
今はちょい遠くに住んでるから行けないけど横浜ナンバーのＢＭＷの彼に教えてもらったって言えば
チャーシューの一枚くらいサービスしてくれるかもよ？
誰それ？って言われる可能性もあるけど・・・
あぁ・・・あれねオレに日本語勉強しろよとかは言わないでね！

>49>52

なんだ、村富線の松浦の手前の店かー。そこは座間じゃーないぞー。相模原だ。
松浦がやってた頃は別のラーメン屋だったんだがな。

国道16号線の旭区上川井にあるパチンコ屋ＭＱの脇に
あった千家がいつのまにか、つけ麺屋はん兵衛とか
言う店に変わってました。
果たしてうまいのだろうか？？？

相模原公園に長野の「国界」が出来たらしいが、
誰か行ったいるかい？

＞33
岡本屋のカレー････ (*＿ ＿)ノ彡＿☆バンバン!!
黄色いね･･･

>>52
座間の王だあ？
まずいラーメンばっか食ってるとなあ、こいつみたいに舌がまわらなくなって
こんなおかしな口調になるんだよ。

>>49
地回りが道楽で始めたラーメン屋なっ＞王
地元民は喰いに行かないよ。

びっくりラーメンって安くておいしいですね
ほんとにびっくり

相鉄のさがみ野駅前にある博多どんたくに行って来た。
お店の雰囲気はあんまりいい感じじゃないけど、ラーメンは非常にうまかった。
博多でラーメンを色々と食べた同行者は、現地のラーメンにかなり近いと言っていた。

びっくりラーメンでにんにく置いてるとこある？保土ヶ谷国一沿いはない。
前に東京2箇所ではいぞれも置いてあったのに。

横浜のスカイビルにある一八屋ってラーメン屋うまいよ

結局のとこ神奈川で一番うまいラーメン屋はどこなのよ

>>61
長者町店にはあったよ。
今日、食って来たけど、しこたま入れたら胃が痛い…。

びっくりラーメン、一八屋、まずい。
>>60
現地のラーメンに近いじゃあまだまだだな。博多を名乗るなら同じにしなきゃ
駄目だろ。博多とんこつ舐めんなよ。

東大生君。ここでは迷惑を掛けたくないね。
こちらにおいで。
http://ex11.2ch.net/test/read.cgi/campus/1159588101/
さっさと時間を指定してくれよ。
http://ex11.2ch.net/test/read.cgi/campus/1159588101/320
それにしても恥ずかしいね。「東大生」だってよ。よほど劣等感あるんだね。
君を詐称喚問します。
基本中の基本１
今年から東大の一年生は大異変が生じています。何か知っている？
基本中の基本２
東大教養学部の最寄り駅のトイレはどこにある？

>>65 学歴コンプ君はここでも荒らしかい？ｗ

山や海で犬を散歩させる金沢の日々程度で満足している俺なわけだが、
ここの定義によると区内の大学出ってだけで負け組みなんだからこれでも感謝しなくてはならないなｗ

まぁでも、自主規制幼稚園付属大学や有名私大学出の同僚達がリストラされて一家で四畳半一間の生活をしているのから比べたらぜんぜんマシと思うわけで。
自分なりの基準では、今風の100�u未満の家に住んでる一流大学出の上司達よりは、普通っぽい能見台辺りの一戸建てに住んでる自分の方がいくらかましだし、
土日にはゴルフかパチンコしかやらないヤツらよりは、区内大学出だから小さいボートしか買えないなりにも、
気が向いたらそのボートで海に出て釣りやマリンスポーツを楽しんでいる俺の方がいくぶん健康的だと思える。

負け組みだろうが、年収が１千万程度しかなかろうが関係ない気がしてきた。
ようは、自分が満ち足りているか否かだ。
満ち足りた人生を送るには、学歴云々よりも、金沢区（及びその周辺）に住むこと。

>67
何か可哀想ですので、誰か慰めてあげてください。
勝ち組、とか負けとか踊らされないでください
誠意持った仕事をし認めてもらって結果がでるのだから
※本当の勝ち組って心豊か方と思います。

>>66

なんだ誤爆か（W

>>68　あー　それ横浜某区の伝統的コピペだからマジレスしないようにｗ

オレ、センター北あいたいのラーメン甲子園で十分ですわ。
すいてるし・・。

横浜市民の西口大勝軒の評価はどんなん？

>>72
俺は好きだよ。
店もいつ行っても混んでるから概ね好評、でいいんじゃね？

>>72
おれは一口で残した

ラーメン二郎相模大野店に一票！

>>72
ないね・・・！
西口に行くなら吉村家でしょ！

>>72
大勝軒はうまいよ。うん。俺を唸らせるラーメンはそうそう無いよ。
>>75
ラーメン二郎？まずくて泣けるよ。
>>76
吉村家？あんなのはラーメンじゃねえ。

杉田家ってうまいよね

>> よっ！！　あほ丸出し！！

>>77 よっ！！　あほ丸出し！！

↑訂正してんじゃねーよ！！あほ丸出しｗ

>>78
俺も昔は良く家系を食べ歩いたけど、杉田家はこの辺じゃ特にまずいな。
まずい家系の中でも特に最悪の部類。まずい！

そこで横浜家ですよ。

何しろ究極ラーメンだからな！

それは横濱家

介一家に一票！

くじら軒がなんか、家族の絆的は番組にでるらしい。
しばらく行ってないが、あの時間ぴったりに散歩に行くばあさんと
犬は元気だろうか。

しらいしは旨い

すずき家に一票

廣丘家に一票

矢口家に一票

菊地家に一票

天下一品に一票

甲子家に半票

おーくら家に一票

横浜に、やすべえできないかな

大輝家に一票

大船の「みそ膳」に一票

カップラーメンに一杯

カップラーメンに一杯

カップラーメンに一杯

カップラーメンに一杯

武蔵家に一票

辻吉家に一票

菊地家に一票

家系って、太麺でなければいけないのですか？
細麺の家系ってありますか？

なんで”家”にこだわるの？

本牧家に一票

吉野家に一票

菊地家に一票

近藤家に一票

清き一票

大黒家に一票

「東大生惨め」に一玉

壱八家に一票

犬神家の一族

*************投票の受付は終了しました***************

厚木に大勝軒ができましたね。

おーい、山田君、大勝軒に座布団一枚！

おれは今、カップヌードルを食してる。
ジャーマンポテトペッパー塩味だ。

おーい、山田君、120さんに座布団三枚！

葉山の長柄交差点近くのあじ平に一票

平塚家のオープンもそろそろか？

木久蔵ラーメンには･････
木久ちゃん、神奈川にあまり店広げないでおくれよｗ

木久蔵ラーメン?
まだ店舗有るの？
本店を謳った関内店は2年以上前になくなったけど？

店舗は代々木ラーメン党だけ

お前等調子に乗ってんじゃないよ、えー！
今から家系の話題は禁止！

明日晴れたら文子家行こうっと

>>127
お前こそ調子に乗るな！
ここは、ラーメンスレだぞ！
家系の話題が出てきて何が悪い？

家系最高！いえぇぇぇぇ〜い！

>>129
スルー汁

>>106
寺田家の戸塚店と大船店は、
普通にラーメン頼むと中太麺だが
つけ麺を頼むと細めんで出てくるよ。

寺田家は家系と分類していいのか？
名前に勝手に家を名乗ってるだけで
いんちきくさいらーめん屋という印象しかない。
実際まずいし。

>>106

太麺使用が家系。
太麺以外で家系を名乗っていたら、それは似非家系。

>>106
132だが、確かに133・134の言う通りだがね・・・
それにしても寺田家の大船店にいるデカイ兄ちゃんは
以前、寺田家戸塚店にいたような・・・！

家系って吉村家で修行して免許皆伝になった弟子が開業してるとこだけじゃないの？

>>134
壱六家は有名な家系だと思うが中麺なのはいかが？

家系、家系ってどこもかしこも家系。
そもそも家系の定義ってなに？？

>>138
くどい、しつこい、まずい

>>138
豚骨しょうゆ。
個人的には、面の太さは気にならないな。
旨ければいいよ。

＞＞１３８
とんこつしょうゆ
のり
ほうれん草
太麺
調味料が多数

それでければ系列じゃないので
家”風”だな

最近はとんこつ味噌とか辛味噌スープを出す家系もあるよ？

それしか出さない家系があるんですか？

>142

だからー、それは家系ラーメンとは言わないの！

>>144
だったら、○○家と名乗っていて、どれが本物の家系の店で、
どれが家系の店でないか、わかりやすく以下に列挙せよ！

系譜だとこんな感じ。

ttp://www.h3.dion.ne.jp/~raumen/danna/iekei.htm

つるちゃんのあった場所に新しくラーメン屋が出来てた
素通りだったからよく見なかったけど。
あとだいちゃんがあった場所も今新しく店作ってるね。

だいちゃんは知ってたけど、つるちゃんってどこにあったの？

家系でも、塩とんこつありますが、何か？

きんかどう＠オダサガ（座間）

厚木と町田にも支店ができた

ラゾーナの「すみれ」行ってみたよ。食券買うのに30分待ち、オーダーしてから１５分
ぐらい待ってやっとありつけたが、やっぱ旨いよ。具も大したことのない味噌ラーメン
が900円もするけど、それでもまた食うよ。近くに満龍あるんだけど、ここのスープは薄い
からね。すみれレベルの味噌ラーメン屋が他にも欲しいなぁ。

>>151
俺も行った。
うまいけど油がちょっと多すぎかも。
ラー博の龍上海本店の方が好きかなぁ。

ラー甲が潰れるって本当？

吉村家で修行・正式暖簾分け＞直系家系

吉村家で修行・独立（孫・ひ孫等含む）＞傍流家系

吉村家とは無関係だが、中身は正統に準ずる＞外様家系

吉村家とは無関係で、中身が基準からはずれる＜なんちゃって家系

自分もラゾーナ川崎のすみれ行ってきた
まじで旨い！！行列は相変わらずだけどね
すみれのラーメン食う為だけに川崎行ってます。

http://www.asahi-net.or.jp/~et7t-tum/iekei0.html
家系ラーメン

>>154
吉村家で修行・正式暖簾分け＞直系家系

・・・環２家、杉田家など

吉村家で修行・独立（孫・ひ孫等含む）＞傍流家系

・・・六角家など

吉村家とは無関係だが、中身は正統に準ずる＞外様家系

・・・寺田家？

吉村家とは無関係で、中身が基準からはずれる＜なんちゃって家系

・・・横浜家

こんな感じ？

元ラーメン二郎を名乗っていた店ってどのくらいあるんだろう？

＞＞157
都内にはあきれるぐらいに「なんちゃって家系」が多い
しかも結構人気あったりするｗ

>>155
うんうん、すみれに食べに行くだけでラゾーナってパターンはありそうだな。
味噌ラーメンにライスで1000円はちょっと痛いけどね。
いやきっとしてしまう。でもせっかくフードコートに３軒のラーメン屋があるんだから
すみれ以外をもっと何とかして欲しいよ。食べてないけど評判的には平凡だか
らね。ラーメンテーマパークのフードコート式ってのは他にないよね。

食べてから言えよｗ

確かに川崎はラーメン激戦区になったね
BEには、なんつ、本丸あるしラゾには、えるびす、すみれあるし
自分もすみれ食った時はラー博にあった頃の味が蘇り感動しました。
あの濃厚さがタマらない。
今すみれは首都圏では神奈川川崎にしかないの？誰か知ってる人いたら解答お願いします。

池袋に、すみれ
高田馬場に純連

横須賀で一番うまいラーメン屋はどこですか？

ＺＵＮＤＯ−ＢＡＲ＠厚木

訂正↑
ＺＵＮＤ−ＢＡＲ＠厚木


中村やエッセンス＠海老名

中村屋＠大和

本丸亭＠厚木

>>162
セブンイレブンにカップラーメンがあるぞｗ

ちょいスレ違いではあるのだが
ラーメン痔ろうの社長は三田界隈の飲み屋で
「うちのラーメン食いにくる奴らなんて××だぜ｣とか
客を馬鹿にする発言をしょっちゅうしてることは有名らしい。

>>164
ＣＰの高さでは４００円で家系が食える　どんぐり亭

痔ろうね　一回だけ食べたことあるけど　二度目はないや
話の種って感じのラーメンだな

以前大和に有った「今は六合日大前」豪快って癖になるよね。

でもまぁ、二郎は脂たっぷり､ニンニクたっぷり､ボリュームたっぷり、
極太麺､低価格､なんと言ってもお得感と達成感。
若い人が好む資質をそろえてるよな。
売れるのは分る。

二郎は店舗によって、味とかメニューとか変化あるみたいで。
あっさりタイプ二郎もあるみたいですね。
確か二郎は首都圏内に30店舗、元二郎が40店舗くらいあるそうで。
散歩の達人という雑誌で以前、特集されていました。

昼間に吉村家に行ったら常連さんなのか
従業員と超ー仲良しな兄ちゃんがいた。
従業員は、皆その人に挨拶するし
「今日は、休み？」とか「夜から出勤なの？」
とか色々と話してたし、お好みも覚えられてた。
何ものー？

その常連とやらの素性をココで知りたがる
おまえさんの方がよほどの「何ものー？」

吉村家本家より、吉村家で修行して独立した家系の方が
美味いと感じるのは何故？

本家の味を上まわるという気概があるから独立するんでは？
会社勤めのサラリーマンだって
もっといい仕事ができるという自信がある人だから独立を考えるんだし。

>>178
本家は何度も味を弄ってるからね。
変わる前の味に馴染んでいる人は、口に合わなくなることもある。

本家はもともと野卑な味。ジャンクなラーメンが好きには
たまらないものがあるけど、そうでない人には辛い。
孫やひ孫のほうが、味が洗練されていて食べ安い店が多い。
尤も、洗練といっても、家系だからアレなんだけどｗ

話は変わりますが、最近稲田堤近くの府中街道沿いにある「匠味家」が
すごい行列になってるけど、何か変わったのかな。以前はたいして混ん
でなかった気がする。知ってる人、教えて下さい。

>>181
11/3〜5（だったかな？）に10周年だか何だかで特別価格だったから、そのせいじゃね？
ラーメンが400だか500だか・・・チャーシュー麺でも700円だったと思う。

スーパー銭湯座間の近く（座間街道沿い）に家系ラーメンできるっぽいな。
今日通ったら店舗の外装作ってた。

>>183
どこだろ？明日夜調査に行ってみよう。

大和の桜ヶ丘駅近くにあった豪快って
俺もはまってた。
今は六会にあるんだ。行ってみよ！

マキタの豚骨最高！！！！

調査逝って来た。
店名：壱國家
開店日時：11月11日AM11時
場所：座間街道、ビスコとか、新しいバーミヤンとか、ほっかほっか亭とか、あの辺。
　　　　カレスト座間から相模原方面に向かって２〜３百メートルくらい行ったところ。
概要：家系？

>>187
家系だとしたら、吉村家系列でなく
壱六家系列だと思うよ。
ウズラの卵がのってれば間違いないが・・・

>>188
たぶんそう。＞壱六家系列

ただ、立地があまり良くない気がする。
（鋭角の角地、いつも渋滞してる道路沿い）

壱國家、続かンだろう。

新子安にＴＶチャンピオン優勝者プロデュースの店って
あるけどなんであんなに客いないの？
立地条件はいいと思うんだが。
やっぱ味？

それを食ったら･･････orz
うﾞぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉえ！！ゲロゲロゲェ――――――――――！！！！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　ぅぉぇっぷ
　　　　　　　　　　 〃⌒ ヽフ
　　　　　　　　　　/　 　rノ　　　　　　　 ∧＿∧ 　ぅﾞぉぇぇぇ　　　　　　　　ぉぇぇぇ
　　　　　　　　　Ο Ο＿）;:ﾟ｡ｏ;:,.　　〃,（||i´┌｀）　　　　　　　　　　　　　　　　　∧∧　　○
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/ ,つ　ｨ;,ﾟ;:δﾟ,,.　　ﾋﾞﾁｮﾋﾞﾁｮ　　　　　⊂（´Д`⊂⌒｀つ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⊂こ＿）_）',;:ﾟ｡ｏ;:,..,ﾟ.,｡　　　　　　　　　　⊂;:.,.｡ｏ,;⊃
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,;:;;。.:;;ﾟ'｡ｏ.,

>>191
こうなるって事！

壱六家が関内に新店舗出すみたいだよ。
１１月１６日にオープンらしい
大船の壱六家２号店にポスターが
貼ってあったよ

家系いらないんんだけど...

座間街道の壱國家、ちょうど昼時に前を通ったら20人ぐらい外に並んでた。
値引きでもしてたんだろうか？
チラッと見ただけだが確かにクルマ停めにくそう。2〜3台なら停められるのかね。
それとも裏にでもPがあるのか、向かいのバーミヤンに堂々と停めるのか。
でも俺は家系なら口に合わないので行かない。

新横浜ラーメン博物館で一番うまい店はどこですか？

>>197
己の舌で確かめよ！！
俺はふくちゃんラーメン

１９７です、こむらさきに行ったんだけれど味がいまいちだったので
今度は同じとんこつの、ふくちゃんラーメンに行こうかと思います。

蜂屋はいっとけ。
美味しく感じるか不味く感じるかはその人によるが、
とりあえずこの辺にはない味だ。

川崎ラゾーナのえるびすまずかった
久しぶりにハズレ引いた感じＯｒｚ
あれはカップラーメンだろ

すみれしょっぱかったです。
女性には･･･。

菊地家サイコー！

>>196

100円ですた。

>>202
オイラにもしょっぱく感じたよ。

ご相談お願いです。次スレ立てる方へ：
チャーハンすれと相互リンクなんてだめだめでしょうか？
いつもらーめんすれ見た後、ちゃーはんすれ探すのに疲れてます〜

206です。チャーハンすれです。
↓
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kana&KEY=1125007526&LAST=50
餃子すれは無いんでしょうか？？？探しましたが見つかりません。

↓二郎の京急川崎店へ行きたいです。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/

ラーメンは食うが、
チャーハンと餃子は食わん！

>>202,205
すみれは味噌ラーメンじゃなくて札幌ラーメンだから
しょっぱくて脂っこいのは当然だよ

>>206
じゃ自分でスレ立て依頼すればいいんじゃないの？
チャーハンスレ探すのに２秒も掛からないでしょ
ラーメンとチャーハンは別物
餃子？脳みそ腐っていらっしゃるの？

>>210
しょっぱいのは、まだ良しとしても
脂っこいのは・・・

めちゃ〜美味いラーメン。
（町田店・座間店・厚木店）
http://www.きんかどう.com/

日本語アドレスのサイトを開く為のサイトです。
http://idn.verisign-grs.com/plug-in/support/index.jsp#helpun2
i-Nav プラグインとコンポーネントをインストールしてからアドレス欄に
[http://www.きんかどう.com/]をコピーしてね。

>>206
ブックマークしとけ

やっぱり、サンマーメンが横浜最強の郷土料理だね！

横浜の郷土料理はシューマイです。

このスレ見てたら無性にラーメンが食いたくなりました。
今の時間でも営業している相模原・町田・大和・厚木辺りでお勧めのお店を教えて下さいエロイ人

>>217
ゆとり教育の産業廃棄物はさっさと寝ろ

>>218
団塊世代の家畜排泄物はさっさと死ね

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川崎駅東口の宮前小学校の近くに、
美味いラーメン屋があると聞いたが、
どこだか分かる？

コンビニのカップスター

おれ、博多トンコツのスープは好きだけど、麺が細いのダメなんだよね。
どこかで、スープは博多トンコツで麺は家系っての出してくれないかな？

上大岡のいまむら、閉店してたんだな
俺が通ってたのは５年前、ころころ味が変わる店だから
関内、川崎のいまむらも昔の味と違うんだろな

>>２２３
中区の日ノ出町駅んトコの「たつ屋」は九州トンコツらー屋だけど、太麺が選択できる。
ただトンコツスープに太麺は…………。
ま、４８０円とリーズナブルなので、試食の価値はあるかな？
ココのらーは辛子高菜（無料）を入れると、かなりイケるＹｏ

たつ屋　日ノ出町1-66（日ノ出町駅徒歩１分）

おれも『たつ屋』よく行くけど、スープは化学調味料少なめで、胃もたれしなくていい。
百円で替え玉プラスしても５８０円。麺は店で打ってる自家製麺というのも、お勧めポイント

でも、イマイチなんだよね。パンチ力不足なんだな

>>223
神奈川ではないけど、中目黒の百麺はどうかな。
豚骨くさい家系という感じだが、太麺と細麺が選べて、替玉（細麺）も
可能。スープは同じなんだが、不思議なことに太麺で食べる家系になり、
細麺だと博多っぽく感じる。通は最初太麺で頼んで細麺の替玉をする
らしいが。味はまぁフツー。値段は高め、量は少なめ。

>>225>>226>>227
情報サンクス、早速たつ屋に行ってみるわ。

>>221
川崎家のことかな？
結構有名な家系ラーメンのお店があるね、そのへん。

博多どんたくのニンニクって色がすごいけど大丈夫なのか・・・？

>>230
このラーメンも192氏が言ってる通りに
なる可能性がありだね！

空気に触れてめちゃくちゃ緑色になってるニンニク置いてある店結構あるよね

何処の博多どんたくだ？

>>232
行者ニンニクじゃないの？

>230 緑色のニンニク？　だとしたら良くミル。

入れるの気持ち悪いんだよね。着色料？化学変化？

行者ニンニクだっつーの

普通のおろしにんにくでも時間が経てば緑色になるよ

中村やエッセンス＠海老名

ＺＵＮＤ−ＢＡＲ＠厚木

中村屋＠大和

>>237
ニンニク業者乙

>>233
さがみ野だよー

途中で送信しちゃった・・・
>>231
入れるとおいしいから入れたいけどちと抵抗があるんだよね・・・

>>235
緑のニンニクは「行者ニンニク」っていうものが別にある
吉村家とかで見る

でもどんたくのは普通のクリーム色っぽいんだけど、やけに茶色がかってるんだよ・・・
ああいう色になってるのは正常なのかがちと気になったのよね

緑のニンニクは、234氏236氏243氏の
言うとおり「行者ニンニク」と言い
国産の珍しい物で手に入れるのは結構、
難しいそうですよ。
吉村家では、北海道産を使ってるそうですよ。

まあ大概のラーメン屋（主に家系）は行者ニンニクだけど
普通のニンニクもすりおろして空気に晒しておくと鉄分とアリシンというのが
酸化結合して緑色になるんだよ。
ってなぜかニンニクの話題にｗ

高島町のどんたくは移転。
今月28日で一旦終了、来月中旬に営業再開。
移転場所は市大病院付近。

>>245
むしろ逆だよ。
大概の家系は普通のニンニク。
行者ニンニクはむしろ少数。

そうかぁ。業務用のニンニクも変色するのか。
やばくないか。変色するほど減らないって。
いままでそこまで変色したの見たことないけど、
よほど客が入ってないのかなｗ

お前等相変わらず家系か？全然進歩してねえな。まあお前等素人にガタガタ言っても
時間の無駄だから、今日はお前達においしいつけめんやを紹介する。
京急金沢文庫駅の近く。名前は忘れたが、大公という九州豚骨ラーメン屋
の並びに出来た、新しい店だ。メニューは和風豚骨とゴマ味噌のみだが、
味は俺のお墨付きだ。麺も自家製太麺で腰があり、大盛400Gまで無料。
俺はあまりつけめんって興味無いんだが、つけめんで俺を唸らせるのはなかなか無いよ。
今まで俺が食った付け麺の中で、一番うまいよ。それと店員のねーちゃん2人が
また愛想良くてかわいいんだ。まあ、それはどうでもいいがな。

にんにく入れたら屁がくせーじゃないか！

隠國ｳﾏｰ

>>247
本当の家系は行者にんにく置いてある

独立、亜流では扱ってないところがほとんど

>>251
うんそうだよ。
だからそのツモリで書いた。
伝わらなかったらｽﾏﾝ。

中村屋 塩
もう洗練し尽された感じ

>>248
大公のラーメンすごいうまかった。
あんまりそっち行く機会がないけどまた行きたいな。

てめえら行者にんにく行者にんにくうるせえな。馬鹿の一つ覚えみてえに
語ってんじゃないよ。確かに行者にんにくは緑色してるが、家系の緑色した
にんにくは行者にんにくじゃねえよ。あれはただかびてるだけだ。味確かめりゃ
わかるだろ！素人は黙ってろっ！

↑カビたの食べてるの？

>>255
プロは、カビが生えたにんにくを、味で確かめるんだ〜

ところで、
刻んだニンニクの若芽と刻んだ行者ニンニクって見た目で区別できます？

>>258
ところで、ニンニクの芽って、生で食うものなんだろか？

行者ニンニクはすりおろした状態。
色は明らかに違う。行者ニンニクはちょっと濃い鶯色。
ニンニクの芽は濃緑。

ニンニクねたで盛り上がってきてるけど、俺はすり下ろしよりも
刻みが好きだな。
スープの味を一気には変えずにじわじわと、それでいてガッツリと
ニンニクのうまみがきいてくる。
しかし、刻みを置いている店は少ないのが残念。

吉村家の開店当初（２０年以上前）は行者にんにく使ってなかった。
白い（無臭ではない）のだった。（容器も大きなのだった）

豚骨ラーメン美味しいアルヨ

おろしニンニクは防腐剤がわりに酢か何かを入れると緑いろっぽくなる、と
焼肉屋のオヤジに聞いた記憶がある。

>>227
川崎の武蔵新城にある広豚麺は、中目黒の百麺の系列だが自己ベストな店だ。
店の前から豚骨臭ただようが、鶏油を使ってるためか味はクリーミーで、家系より上品な味わいだ。
トッピングのラフテーも味わい深く、吉村家や他の家系のチャーシューと比べてみて欲しい。
では、まだ試食させれてないラーメン通の方々、是非ご賞味あれ。

>>255-256
うるせえな。まさかかびてるとは思わなくてらーめんに入れちゃったんだよ。
一口食ってすぐ気づいたけどな。お前等カビも気づかずに毎回食ってるくせに
ガタガタ言うんじゃないよ。それとな、どこの家系でも、にんにくは
大根おろしで増してるからな。だから質の悪い味がするんだよ。
>>264
広豚麺ねえ。ちょっと前に15号沿いの店で食ったよ。
まずくて、泣けたよ。

>>265
にんにくを大根おろしで増やしてるだー？
にんにくを入れたら大根の味がしたの？
お前さんの舌はどうかしちゃってるね・・・！
舌だけじゃなくお前さん自体がどうかしてるか！

ダイコンみたいに水分の多い野菜いれたらどうなるんだよｗ
それにおろす手間とか考えたら、合わないだろう。
これだから社会童貞は困るよｗ

家系の喰いすぎで舌が麻痺した265は哀れだなー。

神奈川県でけいか以外にくまもとラーメンの店てあるのでしょうか？

>>269
大石家・なんつッ亭・ブッダガヤが有名どころ。
ちなみに、ブッダガヤは桂花出身。

熊本県ってやはりラーメンと言うとあのくどいくまもとラーメンがメインなのかな？
偶に食べるならいいんだけど、あんなのばかりじゃラーメン嫌いになりそう

火の国は熊本じゃなかったっけ？違うかな？
あ、よく考えたら町田だｗ

六角家って本家はうまい？
名古屋の支店で食ったときはゲロマズだったので・・

北久里浜佐原交番の２軒となりくるまやラーメンのねぎそば美味しいよ、某
電鉄系のチエーン店だというけど、お試しあれ、駐車は３〜４台しかないが
味にうるさい貴方でも満足請け合いです。

数年前の話だが箱根強羅「　彫刻の森美術館　｣入り口の小さな蕎麦やで食べ
たラーメンが美味しかったな、店名も覚えていないが年寄り夫婦だけでやっている
ようでもうないのかな、箱根に行く機会があれば又よってみたいな。

数年前の話だが箱根強羅「　彫刻の森美術館　｣入り口の小さな蕎麦やで食べ
たラーメンが美味しかったな、店名も覚えていないが年寄り夫婦だけでやっている
ようでもうないのかな、箱根に行く機会があれば又よってみたいな。

>>274
地元でないので「くるまやラーメン」は知らなかったが、佐原なら「しお屋」の塩ラーメンが有名では？
豚骨飽きたら、是非おすすめかな。
>>269
ラーメン茜登戸店 (川崎市）。
こっちは地元だが、行ったことはない。

幸楽苑にチャーハンが復活したね
その代わりに半熟卵が消えたけど・・・
半熟卵に醤油かけてぶっかけ飯にしてラーメンと一緒に食べるの好きだったのになぁ

ねぎラーメンのおいしいところ、教えて。
堺まさあきのTV見てから、食べたくてしょうがない…

>273
つい最近知人に連れられて六角家の本店に行ったけど
もう行かないと思う。。。

個人的には、昔はもう少しおいしかったと思ったが。

家系は無理。どこに行っても変わらない。

>>274
白髪ネギなら金沢区のがんこ亭。
青ネギなら戸塚区の寺田家。

>>282
戸塚の寺田家って戸塚西口商店街のパチ屋の前でしょ？
戸塚のスレ見てたら一週間位前に味が落ちたとか！
「大船の寺田家が美味しくなったよ」とか書いてあったよ！

↑両方まずい
ネギラーメンなら旭区上川井の鬼っ子が最強。

まだあそこが最強なんだ？おまい足あるんか？

ネギラーメンでびっくりしたのは、なんといっても千家だな。
味は兎も角､あのインパクトは凄かった。
今の千家は脂っ気抑えちゃって､個人的には昔のワイルドな
感じの方が好きだったんだが。
横浜橋とんぱた亭は今日が最終営業日。
結構賑わってた。
玉子は既に売り切れだそうな。

裏ビデオ販売で摘発されてるような店を
推薦してるぼけドモの扱いに困ってる

なるほど！

>>286
どう、インパクトがあったんだ？
ねぎの量か？

厚木家の最近のスープの薄さはなんだい、ありゃ・・・。
まさか家系ラーメンで「あっさり系」の新境地でも開拓しようとしてるのか・・・？

ものすごく近所に吉村家クラスの家系ができたとオープン当時は喜んだのに・・・。

厚木家ってまずいんだ？
今度行ってみようと思ってたけどやめようかな？

亜鉛不足の方が多いようですね。

そういえば・・・前に泉区にあったカミカゼ
藤沢で営業再開してたのに、この前行ったらまた閉店してた。
あそこの店主ってやる気無いのかな？
あのチャーシューライスまた食いてぇなぁ。。

>>286
とんぱた、店たたむの？
結構好きだったけど、なかなかあそこまで行く機会なくてね。
岸根公園の近くにもとんぱたがあるって聞いたけど、まだ行ったことないなあ。

＞273
私は好きです。レンゲが無いのが残念ですが。

＞274
15年前私が岩戸に住む中学生だった時、月に一度塾の帰りに食べるのが楽しみな贅沢でしたよ。
今でもたまにくるまやの塩ラーメン食べたくなります。
カレーラーメンとか、デラックスラーメン、スタミナラーメンとかまだありますや？

物価の推移を見ていて都道府県別ラーメン一杯の平均値を見てびっくりした
平成１８年　東京都４８０円台、神奈川県５５０円台
東京安すぎ。家系の小盛６００円が価格を吊り上げてる？

ねぎラーメンの情報、サンクス！
風邪引きそうで、のどが痛い時効くんだよな〜

>>293
また、どこかでやるんじゃないの？
泉区で閉店した時に、またどこかでやると聞いてたから・・・！
オイラは、藤沢市長後にあった「いいね」という店が
閉店してたのが超ーショックだったよ！

>>293
また、どこかでやるんじゃないの？
泉区で閉店した時に、またどこかでやると聞いてたから・・・！
オイラは、藤沢市長後にあった「いいね」という店が
閉店してたのが超ーショックだったよ！

結局ラーメン好きなんだ

終了