☆☆ 第5回 絶品チャーハンを探せ!in 神奈川 ☆☆

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1スレ立て代理人
チャーハンについて引き続き語りましょう。
前スレ
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kana&KEY=1086902515&LAST=50
2あぼーん:あぼーん
あぼーん
3神奈さん:2005/01/08(土) 15:23:47 ID:Q.ASmpdE
>>2
投稿数みたらやっぱり。
楽しい?


炒飯のテーマパークってないよね。
4神奈さん:2005/01/09(日) 17:30:56 ID:Kw0RV.kI
チャーハンのテーマパーク。。。。
おれが経営者だったらそんなアホなこと、絶対にしないな
意味がない。。。
5神奈さん:2005/01/09(日) 18:52:43 ID:A1qgOcHA
>>3
チャーハン・ミュージアムですか?ラーメン博物館やカレー・ミュージアムみたいに?
あったら面白いかもしれないけれど、経営が成り立たないと思います。
6神奈さん:2005/01/09(日) 20:13:53 ID:7uoIHWZw
チャーハンって高くない?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1103964887/
7神奈さん:2005/01/09(日) 22:23:21 ID:kvg2LdEY
>>6
ここはそういうスレじゃありません、あしからず
チャーハンが高いと思うなら一生外食できませんね(w
8神奈さん:2005/01/13(木) 00:57:40 ID:/19Zrxv6
港北区鳥山町の恩豊園のチャーハンは美味い!
最寄り駅はJR横浜線小机駅から東神奈川方面へ徒歩10分、コマツストア近く。
9神奈さん:2005/01/13(木) 09:35:04 ID:qcCh9HPY
世界の米・米粉料理テーマーパークならなんとかなるかもね。すぐ腹膨れそうw
10神奈さん:2005/01/13(木) 21:24:38 ID:hvu6hO.M
鶴見、小倉にある一心亭の「Aランチ」のチャーハンは、
基本形?かな
一度目は、気にならづ
二度目は、フーン
三度目には、アレ?  ぃぃ
・・・
11神奈さん:2005/01/13(木) 22:06:26 ID:0TteCGco

大したことないチャーハンってみな、そんな感じじゃない?
本当に旨けりゃ、最初で気がつくよ、普通は。
うちの近所の店のチャーハンもそんな感じ。
旨くはないけど、慣らされた。
12神奈さん:2005/01/14(金) 21:48:06 ID:FItrCE96
ピンクの縁取りのカマボコガ入ってるか否か、
が気になるます。カマボコに気を取られるあまり
チャーハン本来の味が分からなくなってるきらいも
無きにしも非ずw
13神奈さん:2005/01/14(金) 22:19:35 ID:6werJP.Y
>>12
かまぼこ?
基本はナルトなんだけど。。。念のため。
14神奈さん:2005/01/14(金) 23:30:53 ID:iAwK1zQQ
鶴見駅ビルの某中華料理店、けっこういけた。
でもビル内で働く、前掛けをかけた従業員が食事をしている
光景に圧倒されたな、一斉に並んでドラクエのスライム状態だったからねw
15神奈さん:2005/01/15(土) 00:09:23 ID:Ka8Dm8z.
>>14
ゲームおた、うざいよ。
16神奈さん:2005/01/15(土) 16:19:20 ID:frVGfInw
単細胞は放置します。
17神奈さん:2005/01/19(水) 23:15:48 ID:4lEmoAxY
根本家の炒飯ウマー
18神奈さん:2005/01/19(水) 23:50:11 ID:yBJ4poBI
>>17
どこにあるんですか?
19神奈さん:2005/01/20(木) 23:49:03 ID:Bp6yjulA
>>18
藤澤
OKのちょい先
20神奈さん:2005/01/21(金) 14:54:10 ID:kx8kTh.Q
ここのスレタイ、「...in神奈川」って書いてあるけど
範囲が広すぎないか?
川崎も神奈川だし、箱根だって神奈川なんだし。
店の名前、紹介されても、行くに行けない時もある。
21神奈さん:2005/01/21(金) 14:58:51 ID:/VrCUWV.
>>20
今後は具体的に店のある場所を書いてもらうように皆さんにお願いしましょう!
22神奈さん:2005/01/22(土) 06:40:50 ID:Q0Ksqfes
地域スレにポツポツ発生するネタをまとめるスレとしては
重宝するけど。

でも地元以外の人にもわかりやすい道順欲しいのは賛成です。
23神奈さん:2005/02/05(土) 20:46:26 ID:j.y7nQlg
久々にageておこう。
でも、チャーハンと揚げ物って合わないな・・・
チャーハンには中華スープだね!
24神奈さん:2005/02/05(土) 22:43:11 ID:Yazk1D62
2chと同じだと思って「age」るお馬鹿がいるなw
25神奈さん:2005/02/05(土) 22:45:31 ID:vuFpXoKU
とりあえずバーミヤンのチャーハンに一票
26神奈さん:2005/02/07(月) 00:16:24 ID:q44FEvvU
まちBBSだと思って「age」「sage」は使えないと思ってるバカがいますな。
27神奈さん:2005/02/07(月) 00:20:03 ID:/OilNX/o
>26の勝ち。
神奈さん家じゃ使えないけどねw
28神奈さん:2005/02/07(月) 02:11:17 ID:MfTTDK3k
そもそも専用ブラウザーの人はagesage入れたままだからなんとも思ってないw
29神奈さん:2005/02/07(月) 09:04:15 ID:geYB6vmI
スレタイと関係ない話はよそでしてくださいな。
30神奈さん:2005/02/07(月) 15:15:52 ID:wMwwd/bM
チャーハンの素、なら永谷園っ♪
31神奈さん:2005/02/07(月) 15:37:20 ID:wMwwd/bM
永谷園のっ、広東風カニ玉っ♪

永谷園のっ、麻婆ハルサメっ♪

麻婆っと言ったら、丸美屋っ♪
32神奈さん:2005/02/07(月) 16:52:14 ID:wMwwd/bM
ハーブで洗うぅ、ファミリーピュッアー♪
33神奈さん:2005/02/07(月) 18:50:59 ID:E/7yadxk
キムチチャーハンの美味い店って横浜駅近辺にありますか?
34神奈さん:2005/02/07(月) 21:13:01 ID:wMwwd/bM
ネットで探せるエイブルっ、ネットで探せるエイブルっ、
地図が使える、良い部屋見つかる、るーる、るーうるるー(歌詞が最低ね)
エイブルッ♪
35神奈さん:2005/02/07(月) 23:38:01 ID:T7ansDJE
基地外の溜まり場かよ、ここは、、、、
36神奈さん:2005/02/08(火) 01:01:36 ID:rfvRFztU
エバラ、焼肉のたーれっ♪ 黄金の味☆
37神奈さん:2005/02/08(火) 01:12:46 ID:rfvRFztU
テープコーひかりに決めたのはー、工事費などがゼロ円でっ、
100mbs占有独り占め〜♪ でも、ホントの理由は・・・
キャンペーンガールが、ちょ〜素敵☆
テ・プ・コ ひかりっ
38神奈さん:2005/02/08(火) 01:14:54 ID:rfvRFztU
見直そう見直そう♪ソンポー!自動車保険を見直そうっ、損保24で見直そう♪さぁ、
見積もりだ見積もりだ♪
シャバダバダッパダッパダッパダッパー♪シャバダバダッパダッパダッパダッパー♪
電話ピポパポ損保24っ♪
39神奈さん:2005/02/08(火) 02:29:16 ID:0qTGBMgY
100mbsて何だ?
40神奈さん:2005/02/08(火) 11:16:39 ID:dxy.Cu4Y
中華屋だが横浜駅西口五番街にある「龍王」で「チンジャオチャーハン」というのを出してる。
カレーチャーハンにチンジャオロースを載せたもので、550円という安さもあってか、
けっこう人気メニューみたいです。まあ味はそこそこって感じだが…
41神奈さん:2005/02/08(火) 12:58:29 ID:dKx299yE
龍王はチャーハンじゃなくても人気だしね^^
あのエリアで働いている人達の定番のお店ですよねー
42神奈さん:2005/02/08(火) 13:09:52 ID:dKx299yE
…ってあまり龍王は知られて欲しくなかったりして、、、
穴場のお店だったし、あれ以上混むと困ります(涙)
43神奈さん:2005/02/08(火) 13:15:21 ID:94M5cxV.
http://www.yokohama-5bangai.com/ryuou/topics.cgi
これはすごい発見だ
あのエリアは場所だけで、+a料金上乗せっていう感じの店が多いからね
44神奈さん:2005/02/08(火) 15:42:30 ID:x5pxZJ3U
上大岡佐野金のチャーハンうまかったよ!
45神奈さん:2005/02/08(火) 19:27:22 ID:YnDj9J5M
>>43
+αなっ! wwwwwww
46神奈さん:2005/02/08(火) 19:56:57 ID:rfvRFztU
うちのお母さんの作ったチャーハン、おいしいよ☆
47神奈さん:2005/02/09(水) 22:23:20 ID:6XRNOVXI
うちのお兄ちゃんの肛門から出てきたチャーハンの消化後のもの、臭いよ☆
48神奈さん:2005/02/10(木) 00:32:48 ID:9zoailr.
周さんのチャーハン美味かった!
49神奈さん:2005/02/10(木) 10:34:38 ID:Zmo4pZ6A
どこが???
50神奈さん:2005/02/10(木) 11:10:31 ID:KhWNYhf.
>>42
龍王いっつも混んでますよね。
相席はちょっとヤなので、中を覗いて結局入らない事が多いですが。。。
51神奈さん:2005/02/10(木) 11:42:15 ID:X0vQ7SA.
中華街のなんたら楼とか言う結構有名な店で食ったが日が悪かったのが酷いもんだった。
52神奈さん:2005/02/10(木) 11:51:12 ID:QvJ9Fn0E
この前、順海閣本館で出たチャーハンはやはり美味かったなぁ。
具のバランスが良い感じ。
53神奈さん:2005/02/11(金) 00:13:21 ID:Y3iFYV6Q
>>50
13時台までは相席必至ですね。
敢えて狙うならカウンター席。
5席くらいあったと思います。
54神奈さん:2005/02/11(金) 00:57:18 ID:yj3YLgx6
>>52
食べ放題の店のチャーハンがそんなに旨いのかいw
チャーハンって食べてこと、ないだろ?
55神奈さん:2005/02/11(金) 09:56:29 ID:FKFJer9c
>>45
ボクちゃん、よくできましたねぇw
56あぼーん:あぼーん
あぼーん
57あぼーん:あぼーん
あぼーん
58あぼーん:あぼーん
あぼーん
59あぼーん:あぼーん
あぼーん
60あぼーん:あぼーん
あぼーん
61神奈さん:2005/02/12(土) 00:35:33 ID:F19zUyAQ
何これ。w
62神奈さん:2005/02/12(土) 02:41:41 ID:0TZep0M.
依頼してきますた
63神奈さん:2005/02/12(土) 03:22:18 ID:9YTGQC1s
依頼するにも、やり方ってもんがあるんじゃないのか?




155 名前: まちこさん 投稿日: 2005/02/12(土) 02:39:27 ID:nm0Io0oM [ p4081-ipad48hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]

おっす!おら住人!管理人さん削除よろしこりんです

☆☆ 第5回 絶品チャーハンを探せ!in 神奈川 ☆☆
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kana&KEY=1105162521
>>56
>>57
>>58
>>59
>>60
64神奈さん:2005/02/12(土) 03:59:01 ID:8gUwdPPw
依頼ワラタ
65神奈さん:2005/02/12(土) 07:20:47 ID:H373/VtY
66神奈さん:2005/02/12(土) 10:10:43 ID:u56CykuU
怖ぇ〜
67神奈さん:2005/02/13(日) 00:00:49 ID:ecZ/XLgU
ヤマダ電機の歌も書いてよ。
68神奈さん:2005/02/13(日) 06:59:05 ID:ideAXMIw
なぜヤマダ電気?


それに削除された内容がきになります。
69神奈さん:2005/02/13(日) 08:19:11 ID:Lwj4j80M
>>61
炒飯ですよ、おじいちゃんw
70あぼーん:あぼーん
あぼーん
71あぼーん:あぼーん
あぼーん
72あぼーん:あぼーん
あぼーん
73あぼーん:あぼーん
あぼーん
74あぼーん:あぼーん
あぼーん
75あぼーん:あぼーん
あぼーん
76あぼーん:あぼーん
あぼーん
77神奈さん:2005/02/13(日) 19:53:42 ID:BJlbvHZg
このスレ、CMソングスレになったの?
78神奈さん:2005/02/13(日) 20:01:31 ID:UFFgX8qo
これじゃあ次スレ作ってもらえないな、アク禁のトバッチリも喰らいそうな悪感
79神奈さん:2005/02/15(火) 21:53:46 ID:XpFQ7ooU
酔香園のチャーハンは、おいしいけれどスープがつかないのでだめ。。
80神奈さん:2005/02/15(火) 23:16:46 ID:1KPa47Cs
>>79
生香園は?
81神奈さん:2005/02/16(水) 02:18:42 ID:mgzS8XTc
レモンガス
82神奈さん:2005/02/17(木) 20:17:48 ID:DwzsD.SY
いろいろ研究してチャーハン作ってみる。
当然だが専門店に全く及ばない。
なにがどう違うんだろうか?
火力?材料?調味料?それとも手順?
とにかく一歩でもあの味に近づきたい一心なんだよね。
83神奈さん:2005/02/18(金) 09:42:35 ID:JUQ2ukxY
>>82
火力に1票。
業務用は半端じゃないです。
手の指の毛が無くなります。
84神奈さん:2005/02/18(金) 09:58:45 ID:cAnR3tFY
>>82
83が言うように火力大事、家庭で味、風味を近ずけたいのなら
ねぎ油を作り利用する、これ一番アルヨ!
85神奈さん:2005/02/18(金) 10:12:50 ID:cAnR3tFY
>>82
大事な事もう一つ、普通のそこが平らなフライパンこれ駄目ね
出来れば上海鍋使うとヨロシイ、北京鍋だとつかみ必要になるから
86神奈さん:2005/02/18(金) 10:55:04 ID:PQ7Lodoo
一番大事なことは中華街で売っている業務用のチャーハンの素(中国製)
を買えばいいんだよ、簡単なことだ。
87神奈さん:2005/02/18(金) 11:34:35 ID:vMQYYx8Q
陳健一がテレビで料理番組でチャーハンの家庭での作り方、やっていたけれど、
火力が弱いので、ご飯がパラパラにならないのだそうだ。
残りご飯などを冷凍にして使用すれば、パラパラになるって。
88神奈さん:2005/02/18(金) 12:03:06 ID:eUCiZx.o
ご飯を炊く際に、サラダ油を少し加えて炊き上げれば
炊きあがった時点でパラパラのご飯になってるから、
これをチャーハンにすれば、家庭の火力でも十分パラ
パラのチャーハンは出来る。
冷凍ご飯と比べて、どちらが美味しいかまでは、比べて
無いので分らんが・・・
89神奈さん:2005/02/18(金) 12:28:52 ID:HH9abBWk
やっぱり化学調味料入れると良く店で食う味になる。
90神奈さん:2005/02/18(金) 13:16:56 ID:wtJBcFX6
>54
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
(・∀・)ニヤニヤ
91神奈さん:2005/02/18(金) 14:11:19 ID:MBPgja0Y
チャーハンの作り方スレじゃないよ。
そういう話は料理板へ池。
92神奈さん:2005/02/19(土) 10:12:46 ID:HVlxsJqI
>54
順海閣でバイキングしか食べれないのがわかるぞ(w
順海閣って本来は広東の高級店だしな。
あそこのチャーハンは高いけど美味い。
町の中華屋さんのような一人で食う物じゃないけどね。
93神奈さん:2005/02/19(土) 16:03:42 ID:7UsQ4Naw
>>92
あんた、まさか同じ店だと思ってないだろな?
それともただの知ったかぶりか。。。
94神奈さん:2005/02/19(土) 17:03:43 ID:yiETDT/U
態々自分で目印付けてくれてるからすぐ分かるアルネ。
95神奈さん:2005/02/19(土) 18:24:35 ID:7UsQ4Naw
ごまかすなよ、雑魚。
96神奈さん:2005/02/22(火) 14:53:50 ID:6P6LdOH.
以前出た横浜駅西口五番街の龍王、昨日久しぶりに行ったら、
「チンジャオチャーハン丼」今月いっぱいで終了だと。
97神奈さん:2005/02/22(火) 18:04:05 ID:3QBD0RqE
>>96
Σ(゚Д゚;エーッ!
・・・食べ納め しなくちゃ (´Д`)
98神奈さん:2005/02/22(火) 20:11:41 ID:53Ro.ej6
チンジャオ麺の大人気さに負けたな。
99神奈さん:2005/02/24(木) 13:55:32 ID:FP5m8DEw
龍王近くのバンバンって店はどんな感じですか?
行ったことある方、教えてくださいませ。
100神奈さん:2005/02/24(木) 14:20:12 ID:VGI7cYYo
>>96
オレも行くぜ
女、子供はくるなよ
101神奈さん:2005/02/24(木) 15:18:51 ID:FP5m8DEw
それより若い輩が食った後いつまでもタバコ吸いながらケラケラ笑い合って
長々と居座ってるほうが迷惑。なんであの世代は自己中が多いんだろうな。
102神奈さん:2005/02/24(木) 15:24:03 ID:3V6u61u.
あんたの世代も自己中が多いって言われているから気をつけなよ
103神奈さん:2005/02/24(木) 16:57:51 ID:2AyHQEKo
>>101
お前みたいな腹空かしたデブがこっちを恨めしそうに
見ながら寒い外で順番待ちしてるのをニヤニヤ眺めるのが
楽しいからに決まってるだろ。
104神奈さん:2005/02/24(木) 17:24:07 ID:vMZYltSs
101みたいにちびちび酒飲みながら長居してるヤツも迷惑だ。
人が待ってるのわかってんだろ?早く席あけろよな。
105神奈さん:2005/02/24(木) 17:27:41 ID:MiP9A9uQ
八宝亭のチャーハンは最高ですよ!
106神奈さん:2005/02/24(木) 19:06:42 ID:YjnXAkno
>>101-104
で、日頃うだつが上がらないからここでうっぷん晴らしかよ。
ここではご機嫌なんだなw
107神奈さん:2005/02/24(木) 23:00:49 ID:lxp3UVyo
神奈川県内で色々食い歩いたが群を抜く店ってのはいまだに
発見できていない。でも出張に行って絶品チャーハンを発見して
しまった。
スレ違いかもしれないけど皆機会があったら食べてみてね。
http://www.to-no.com/s/umaya/

ちなみに私が行った店は上の店ではありません。
チェーン店だから結構あるみたい。
108神奈さん:2005/02/25(金) 09:14:22 ID:FvM1ilvY
自宅でチャーハンを作る極意。
1.フライパンは煙が出るくらい熱くしておく
2.フライパンには「ラード」をひく。(これかなり肝心)
3.ご飯はあらかじめ玉子と一緒に混ぜておく
 これをやっておくとご飯が後にパラパラとなる。
4.一気にフライパンでご飯を炒める
5.具材は好みで。「中華だしの素」・「塩」・「胡椒」で味を整える。
6.これだけでかなり旨いチャーハンが出来る!
109神奈さん:2005/02/25(金) 12:00:47 ID:H0Q1gQIg
醤油がねぇじゃん
110神奈さん:2005/02/25(金) 12:35:52 ID:liJuic2U
醤油入れると美味いね。イメージはやきめしになるけど。
111神奈さん:2005/02/25(金) 13:00:47 ID:FvM1ilvY
醤油かよ、思いっきりど素人だな。
オイスター・ソースを使うんだよ、それくらい知っとけよ
112神奈さん:2005/02/25(金) 13:14:52 ID:xqf781Nw
>>111
オイスター・ソースかよ、思いっきりど素人だな
オタフクソースを使うんだよ、それくらい知っとけよ
113神奈さん:2005/02/25(金) 13:20:14 ID:xhHJecTQ
>>111>>112
で、オイスターかオタフクか、どっちを使ったらいいんですか?
どっちもトリビア的なんですが。おせーてください。
114神奈さん:2005/02/25(金) 13:25:19 ID:K/QaoxG.
醤油の香ばしい香りが一番
115神奈さん:2005/02/25(金) 14:40:54 ID:FvM1ilvY
>>112
日本語大丈夫ですか?
オイスター・ソースって日本語ではなんていうか知っているよな?
オタフク・ソースって一企業のただの商品名じゃん。
まさかウスター・ソースと間違えてないよな???
それくらい常識だよなw
116神奈さん:2005/02/25(金) 14:43:12 ID:tnW/cydw
マジレス馬鹿みたいw
117神奈さん:2005/02/25(金) 14:47:14 ID:.BzgpaPs
ネタニマジレスカコワルイ
118神奈さん:2005/02/25(金) 14:52:33 ID:4rX.RqxA
だから作り方は料理板に行けって言ってんだろーが!
119神奈さん:2005/02/25(金) 14:55:38 ID:4rX.RqxA
>>108

しかもその程度の知識、料理本とかにも出てるし、ためしてガッテンでもやってた。

極意ってほどじゃないぜ。w
120神奈さん:2005/02/25(金) 16:19:38 ID:FvM1ilvY
>>119
TVオタ、ご苦労!
121神奈さん:2005/02/26(土) 02:38:00 ID:D93LMjQ2
NHKの番組名出したらオタかよ。w

心の視野が狭いんだな。w
122神奈さん:2005/02/26(土) 02:53:40 ID:F25cLvYo
青葉区、港北区、都築区のおいしい炒飯の店教えてくれませんか?
123神奈さん:2005/02/26(土) 06:34:44 ID:m9xWA5Ng
ここは、ピュアな感じできていたのかな。
>>115みたいな純粋なレスをみて、久しぶりに笑わせてもらったよ。
124神奈さん:2005/02/26(土) 12:17:18 ID:H8.quh6.
ID:FvM1ilvY←ラード厨(某板の荒らし)
125神奈さん:2005/02/26(土) 15:47:45 ID:5lI.df8E
>>121
スレ違いなことつぶやくなよ、きりが無い。
126神奈さん:2005/02/26(土) 16:14:46 ID:QMmxfKPo
>>122
港北区鳥山町に恩報園という中華料理屋のチャーハンがウマーですよ。
あと小机だったら永幸飯店かな?
127神奈さん:2005/02/26(土) 18:42:31 ID:MoGGGzjg
久里浜の商店街の中にある十八番のチャーハンが旨いと思うよ。
128神奈さん:2005/02/26(土) 21:41:01 ID:kOXeWD7A
上大岡味楽ウマかったよ。

美人母娘店員もグゥ。
129神奈さん:2005/02/27(日) 11:55:44 ID:9BdRZt3.
>127
そうか!ありがとう!
行ってくる!
130神奈さん:2005/03/11(金) 18:15:22 ID:8LY/7/dQ
隠れた名店「マリン亭」のチャーハンは絶品だぜ!
131神奈さん:2005/03/13(日) 21:16:41 ID:ozDgd/hY
マリン亭って、もやじメンが絶品な店?
132神奈さん:2005/03/14(月) 01:02:59 ID:cDc/q2GU
非常にスレ違いなんだけれど、新宿のヒルトン東京で友人の結婚パーティーがあったのだけれど、そこで出たチャーハン激ウマ!
神奈川のホテルレストランのチャーハンも美味いのかな?
特に気になるのがみなとみらいの日航ホテルの中華料理店のチャーハン。
どうなんだろう?
133神奈さん:2005/03/14(月) 08:18:16 ID:eqQpniNc
上大岡味楽って上大岡のどこらへんにあるんでつか!!
134神奈さん:2005/03/14(月) 10:18:08 ID:M0IAamQk
>>132
山下〜MM21の有名ホテルでそれぞれ結婚式に色々呼ばれたが
いまだ中華料理なんてものはお目に掛かったことないんだが...。
ってかあまり披露宴で「中華」は出ん罠。服が汚れやすいし。
135神奈さん:2005/03/14(月) 12:42:45 ID:wy4raw7k
>披露宴で「中華」は出ん罠
そんな事は無いよ。中華のみの披露宴は少ないが
近年の都心有名処ホテルでは中華+洋(和のどちらか)が主流。
コストを抑えつつそれなりに旨い物提供出来るから。
後は主催の好みとしがらみだけだぞ。
但し、中華はそれなりの所じゃないと旨くない。

日航横浜も中華が売りだとオモタけど。
136神奈さん:2005/03/14(月) 12:45:20 ID:QgPcEDF2
>>135
のおっしゃる通り。近年でなくてもホテル披露宴は大体中華もOKのはず。
多分、フランス、イタリア、日本、+ 創作系に走るんで、中華が選ばれにくいのでは?
137神奈さん:2005/03/14(月) 12:56:01 ID:M0IAamQk
結婚式に年10回以上は呼ばれているが中華はまず無いね。
フランス料理が大半だな、俺がでる式は皆。
138神奈さん:2005/03/14(月) 13:10:36 ID:wy4raw7k
>137の逝く結婚式は相当金持ち集団か繁盛期のみなんじゃw
仏って取り置き効くし冷めて(保温庫いれても)もそれなりに喰えるから。
作りたての仏なんて○蔵や○谷でも少なかったよ (´・ω・`)

漏れが旨いと思った仏は某パークホテルだけだったな。
まあ、新郎の叔父が料理長だった理由もある鴨w
139神奈さん:2005/03/14(月) 13:12:46 ID:dyBkg1s.
去年の秋に呼ばれた披露宴は
創作系の和洋中一通りって感じだったよ

チャーハンも出たような気がする
140神奈さん:2005/03/14(月) 14:05:29 ID:M0IAamQk
>>138
そうかもな、周りに貧乏な奴いないしなぁ。
祝儀は毎回10万以上だしているしなぁ。
141神奈さん:2005/03/14(月) 21:24:35 ID:XgPlOCfM
中華は二次会って感じだしな。
142神奈さん:2005/03/15(火) 08:57:14 ID:INfw/Dpo
2次会で中華?二次会はドンちゃん騒ぎになるので中華すら出ない。
立食パーティがおれが参加しているのは定番のようです。
143神奈さん:2005/03/16(水) 08:14:55 ID:Py6.lQ8g
>>131
もやじメンって何ですか?
何かスッゴク美味しそうなネーミングですね!
どんなラーメンなのか詳しいレスをお願いします。
どこにあるか、場所も教えて下さいm(__)m
144神奈さん:2005/03/17(木) 00:47:01 ID:9sJ02RmM
↑ここは「チャーハン」について会話するレスですので。。。
 あまり調子に乗らないように
145神奈さん:2005/03/17(木) 03:09:11 ID:nI7VMtiU
旨い店発見した。食べ飽きたら場所&名前を報告する。
146神奈さん:2005/03/17(木) 12:30:31 ID:VZs38tqc
↑典型的な根暗君のお出ましですなw
147神奈さん:2005/03/19(土) 09:31:38 ID:HBOECEOw
やっぱり錦珍楼が一番。
148神奈さん:2005/03/20(日) 03:09:41 ID:.4PlS93A
中華街で珍しく旨い店発見
149神奈さん:2005/03/20(日) 03:49:33 ID:fWFz22/w
本牧通りの
長白山、奇珍、清心、コウオウ、李園などが旨いです。
150神奈さん:2005/03/20(日) 08:09:10 ID:WJurjc6k
大桟橋のザ・ラーメン屋の炒飯は絶品
勿論ラーメンもカレーも旨い
151神奈さん:2005/03/20(日) 09:42:40 ID:FO7sMIVY
野川のグリーンロードはおいしい。
152神奈さん:2005/03/20(日) 12:48:14 ID:Kp5PeQTk
横浜・桜木町周辺で会社帰りにふらっと食べられるうまいチャーハンあるかな?
153神奈さん:2005/03/20(日) 14:03:02 ID:xcK5uae6
>>152
わるいけど有り過ぎて絞れません。
もう少し具体的に聞いてくれないと。。。
154神奈さん:2005/03/21(月) 08:43:01 ID:R5.HDn1M
依頼者ではありませんが私も桜木町周辺情報知りたいです。
駅周辺で脂っこさ、量の情報よろしくお願いします。
一気に情報いただいても一度には行けませんからね。
155神奈さん:2005/03/21(月) 10:41:58 ID:by35vTV.
桜木町もしくは野毛なら○興か紅○、○○○楼もいいと思う。
どこも安いし、量が多め。

好みの問題だけど、おれは中国人が作るのがやっぱり一番おいしいと思う。
156神奈さん:2005/03/21(月) 11:11:01 ID:RkNzMc8I
>>155
店名を隠す意味がよくわかりません。
だれも隠しているひと、いませんよ。
それともただの恥かしがりやさんかな?

>おれは中国人が作るのがやっぱり一番おいしいと思う。
偏見のかたまりですね。
日本の高級中華料理店はみな日本人オーナーシェフですよ。
157神奈さん:2005/03/21(月) 11:42:43 ID:by35vTV.
おいおい、したり顔でずれた事言うのやめてくれよ。
誰も高級中華料理店のことなんか言ってないぜ?
おいしいかどうかと高級中華料理店が日本人オーナーシェフなのと
どう関係するんだ?高級だとイコールおいしいってか。

まあ春だから仕方ないか。
158神奈さん:2005/03/21(月) 15:40:25 ID:A0QNOlAs
馬絹のかとちゃん。
うまかった。
159神奈さん:2005/03/21(月) 15:51:02 ID:NPljy0Vg
ちょっと、もまえら聞いてくれ
俺は万豚記の豚バラ青菜チャーハンが好きなんだけど
八王子の本店と他の場所とで全然味が違うぞぉ!!(怒)
ちなみに食った店は(三軒茶屋、武蔵中原、世田谷)
本店のは肉が大きくて青菜がうまく効いてて独特の癖がある味なんだけど
(いい意味で荒っぽい感じ)
他の店はその癖のある味が抜けてしまって味付けがマイルドになってる
あれ意図的にやってんのかなぁ〜
誰か本店と他の店で両方食ったことある人いる?

俺、川崎住んでるから八王子まで行くの遠いから近場で食いたいんだが・・・
あと水餃子も全然味が違う。本店のは絶品なのだが・・・

スレ違い気味だけど誰かよろしく
160神奈さん:2005/03/21(月) 17:37:04 ID:nzwgz1hM
将龍のエビチャーハン食いてーな
161神奈さん:2005/03/22(火) 10:21:38 ID:01SQH0Hk
>>158
馬絹で食っているなら、まずは「宮崎台」のつの八にまずは逝け。
162神奈さん:2005/03/22(火) 19:54:48 ID:M2sL2WyU
つの八は確かに旨いな!
163神奈さん:2005/03/23(水) 03:32:18 ID:czMU7y9I
先代が作っていた頃の光陽軒はうまかったらしい。
164神奈さん:2005/03/24(木) 03:39:56 ID:Dviow.Ao
>>156
本当に旨い店は誰も晒しませんから
                    残念
自分で探せ
165神奈さん:2005/03/24(木) 09:00:58 ID:3V6u61u.
>>164
それを言ったらここのスレの意味が無くなるんだよ、( ̄○ ̄)ア( ̄о ̄)ホ!
166神奈さん:2005/03/24(木) 12:35:18 ID:EAEW8w5I
じゃあ削除されればめでたしめでたしじゃん。
このスレが存在しなきゃいけない義務はないぜ?
167神奈さん:2005/03/24(木) 12:47:53 ID:vMZYltSs
削除依頼せなあかんスレほかにもあるじゃんよ。

スレ立てのたんびに荒れるとこ。
168神奈さん:2005/03/24(木) 20:39:42 ID:DVQZ8pQ.
>>166
あんたが一番アホだなw
義務だってよ、プっ 笑わせる、こいつ。
169神奈さん:2005/03/25(金) 03:13:16 ID:upuOfgC2
義務と演技
170神奈さん:2005/03/25(金) 21:12:06 ID:HAruJ/uE
桜木町の花咲家はチャーハンおいしいよ。
171神奈さん:2005/03/25(金) 22:20:21 ID:z8aw0t9w
え〜と・・・チャーハンとライスください。
172神奈さん:2005/03/26(土) 04:09:46 ID:MAWkQs4c
チャーハンとピラフの違いは何?
173神奈さん:2005/03/26(土) 05:30:37 ID:JyIBxOKI
ピラフとチャーハンの違い
http://www.geocities.jp/honmei00/zasugaku/pirafu.html

によると

>根本的違いは、主材料となる米の使い方。
>簡単に言えば「ピラフ」はよく洗ったよく生米をバターなどで炒めるが、
>チャーハンは一度炊いた米を炒める。

だそうだ
174神奈さん:2005/03/26(土) 09:54:39 ID:GPDnD6nk
>>173
↑釣られて必死に解説したがるお節介w
175神奈さん:2005/03/26(土) 11:54:40 ID:na1XjOGI
>171
あなたはライスをおかずにチャーハンを食べる人でしょうか?
176神奈さん:2005/03/26(土) 12:06:04 ID:ic0qpcjs
>>175
ワロタ。でも最近はおかずにしたいような、しょっぱいチャーハンが多いな。(´・ω・`)
177神奈さん:2005/03/27(日) 20:52:13 ID:DiZWOVDc
>>175
米好きなめたらいかんよ
チャーハンやドリアをおかずに白飯食べますよ 余裕で
178175:2005/03/27(日) 21:41:42 ID:td3Bpt3k
>177
そんなあなたは、ライスをおかずに白飯食べて下さい・・・
179神奈さん:2005/03/27(日) 22:11:15 ID:iXoyvwqw
>>175
マジつっ込み痛々しい
180神奈さん:2005/03/28(月) 09:06:38 ID:0zvAmz6A
>>177
はい、はい。よかったですねw
181神奈さん:2005/03/29(火) 02:46:49 ID:2J28K7ik
riceとliceの違い
米としらみ
高校教師が言ってたよな〜。米が食えるって幸せだ。
182神奈さん:2005/03/29(火) 19:36:28 ID:fxngEvz2
自慢げにほざく奴いたねー。

そんなのに限って成績悪いんだよな。
183神奈さん:2005/03/29(火) 22:21:49 ID:3Vc8uNPk
タイ、シンガポール、マレーシアとかブルネイのチャーハンはおいしいと
思いました。要はタイ米のチャーハンなのです。(日本米より長くて細い)
口に入れると「パラパラパラ!」とはねるような感じです。
日本米は粘り気が強く、油もすってしまうので調理される方も難しいと
感じます。
おもいっきってタイ米使用のチャーハンをだされるお店があってもよろしの
ではないでしょうか?
中華では日本NO1の神奈川の職人さんに期待したいです。
184神奈さん:2005/03/29(火) 23:23:36 ID:M2yhx3uA
>>183
タイ米でチャーハン?それはどうかなぁ・・・
尤もあなたが毎日食べに来るというのであれば、作ってもいいかなぁ。
えっ、私?
神奈川の職人ですよ!








大工ですけど。
185神奈さん:2005/03/29(火) 23:49:25 ID:Dg47K.X2
だから神奈川の職人は
ア!(* ̄○ ̄)( ̄о ̄*)ホ!!
って言われる。。。。特に大工罠
186神奈さん:2005/03/30(水) 00:59:19 ID:acQRfi66
タイ米は適度に固くてチャーハンに向いてるらしいよ。

大工じゃなくて、建設作業員だろ?>>184
ボード張ることしかできないんじゃないの?w
187神奈さん:2005/03/30(水) 01:06:20 ID:7zuAsPRA
>>185
>>186
釣られすぎ!
アフォ!
188神奈さん:2005/03/30(水) 01:35:04 ID:2SLbsKNw
ネタ切れならもうやめっか?
189神奈さん:2005/03/30(水) 03:47:53 ID:Nx2mv/6M
どこまでこだわるか、だが
米の産地、銘柄によってもチャーハンの味は変わるんだろうな〜
コシヒカリ、ササニシキ・・・・味にこだわったら違いが分かるんだろうか?
しかし、日本産とタイ米ではなんか大きく違う気がするな。

天然のうなぎ、養殖のうなぎの違い
魚だったら獲れる時期にもよるし
マグロなんか一匹の魚でも部位によって味違うし

結論としては、
「世界のチャーハン」までいかなくても、ここはスレタイにもあるように[in神奈川]
ローカルなんだよねえ。実際にタイ米で作ってる店があれば名前挙げてちょ。
190神奈さん:2005/03/30(水) 09:00:01 ID:OjGTE9o2
>>189

|||||/( ̄ロ ̄;)\||||||| コヤツ、ヒッシダ、キモイ!
191神奈さん:2005/03/30(水) 09:17:40 ID:QhNvLdf.
タイ米チャーハンはきっとタイ料理屋に行けば有ると思うよ。
逆に中華料理屋さんがチャーハンのためにタイ米を準備するとは思えないな〜

もともとパラパラしている種類のコメでないとうまいチャーハンを作れないっ
てーのは、単に職人さんの腕の問題なんじゃないのかと思うのダガ(´・ω・`)
192栢山さん:2005/03/31(木) 00:36:39 ID:hyGJOssc
小田急栢山駅近くにある「ミスズ」…
ある意味、絶品かと…
193神奈さん:2005/03/31(木) 00:56:35 ID:US6DDsAc
>>189

>結論としては、

ば か じ ゃ な い の?
194神奈さん:2005/03/31(木) 01:02:10 ID:97/qLHEo
俺の中でのNO1の店は教えない
195神奈さん:2005/03/31(木) 09:20:59 ID:po.qwWGw
>>194
あんたの狭い世界でのNO.1なんてだれも当てにしてないよw
安心しなさい。

そろそろ辞めるか、ここのスレタイ。
196神奈さん:2005/03/31(木) 10:41:41 ID:SV3UVnXg
>192
もう5年くらい前にミスズに行ったきりだな
まだやってのか?
197神奈さん:2005/04/02(土) 15:45:43 ID:9d5g3r86
やっぱさ。愛する妻の作ったチャーハンが絶品だと思うが(笑)


あ、出しちゃいけない話題だっけ。毒身にゃあわからんだろうが
198神奈さん:2005/04/02(土) 16:17:53 ID:etEZgSXk
ネタ切れだな、ここは。。。。
199神奈さん:2005/04/02(土) 16:43:35 ID:.Mjhzv8Y
>197
じゃあ今度自慢の妻の味見させてよ(笑)
200神奈さん:2005/04/02(土) 16:56:32 ID:ksjowaSE
>>199
藻前、妻が林真須美レベルでも特攻するのかw
201神奈さん:2005/04/02(土) 17:18:11 ID:.Mjhzv8Y
>200
いや、無理無理(笑)
202神奈さん:2005/04/02(土) 17:59:35 ID:9d5g3r86
真須美は遠慮するが、料理の出来ない美人妻と料理のうまい普通妻
どっちとるよ?俺は後者だな。
203神奈さん:2005/04/03(日) 01:45:01 ID:u2wNNHPg
>>202
俺は両方取る
204神奈さん:2005/04/03(日) 13:49:30 ID:I1mc6PQ.
>203
あなたはチャーハンがすきなアフリカ人ですか?
205神奈さん:2005/04/03(日) 17:31:14 ID:62oWfWag
完璧なネタ切れだな、ここは。
管理人殿に削除依頼でも出すか
┐( ̄ヘ ̄)┌ ヤレヤレ・・・
206神奈さん:2005/04/05(火) 01:25:07 ID:rIULhqSI
>>202

究極の選択なら、料理のできない美人妻と、料理のうまい落合信子とかにしろよ。
207神奈さん:2005/04/05(火) 09:51:44 ID:UKPfxHN.
>>206
(* ̄- ̄)ふ〜ん
208神奈さん:2005/04/05(火) 17:39:26 ID:mX4bpJwM
落合信子は料理美味いのか?
209神奈さん:2005/04/06(水) 01:21:32 ID:DBA4m/js
フクシが

「うまいに決まってんだろ、そんなこと言ってるとただじゃおかねぇぞ」

って言ってます。
210神奈さん:2005/04/07(木) 04:01:18 ID:y5x09rQ2
ご飯食べるだけならいいけど、落合信子と一緒に住みたくはないなあ。
211神奈さん:2005/04/07(木) 17:04:04 ID:BiskgfKI
フクシが

「わけのわからないこといってるとただじゃおかねぇぞ!」

と言っております。
212神奈さん:2005/04/07(木) 17:16:22 ID:4rHTsgGI
市営地下鉄三沢下町近くの桂珍のはうまいよ!
他の料理もうまい!
213神奈さん:2005/04/08(金) 16:46:49 ID:LLv6RJMU
日高屋といえば安いラーメンだけど、チャーハンは意外とおいしいぞ。

500円以下で食えるにしてはイイ!
214神奈さん:2005/04/11(月) 10:56:01 ID:ry3Xctjo
>>213
あの大量生産された冷凍チャーハンがか?
最近、安いものに慣らされた味覚障害の奴が随分増えたもんだなw
215神奈さん:2005/04/12(火) 06:53:11 ID:vZTU/oV6
>>214
あなたはニホンゴよめますか?
216神奈さん:2005/04/12(火) 14:10:55 ID:nIChQlCs
>>214

食ったことないだろ?
俺も冷凍チャーハンかと思ったら、違うんだよ!

一度食べてみなって。

食べる前はリンガーハットのチャーハンみたいなの想像してたんだけどね。
217中国人:2005/04/12(火) 17:18:11 ID:4mZ47zbU
日本の炒飯 ぜんぜんおかしいよ
日本人の口 まちかてる
中国わ歴史古い。日本わまねしてる。
日本人嫌い!でもお金だからしかたぐぁない
日本の商品 全部中国製。
だから中国人偉い!
218神奈さん:2005/04/12(火) 22:48:09 ID:szpxJERQ
>>216
どうせ普段はカップ麺市か食わない奴だろうからスルーしなきゃ。

ちなみに俺はチャーハンは味濃いめが好きだよ。
219神奈さん:2005/04/12(火) 23:03:03 ID:hiE1SYGQ
>>218
糖尿病で逝けw
220神奈さん:2005/04/13(水) 09:00:31 ID:2bzcw0lw
既に高血圧になってるんぢゃないかな?
221神奈さん:2005/04/13(水) 10:49:05 ID:UyVNbB7I
>219
お前「濃い目の味」で糖尿病って連想したなら・・・
クスクス
当らずとも遠からずだか確信じゃ無いよな〜
222神奈さん:2005/04/13(水) 11:17:49 ID:aApvSRG.
>>221
拝啓 無知なあなたへ
   チャーハンが他の米料理の中でもどれくらい血糖値が高いのか
   理解した上での発言なんでしょうね。
   十分、確信だと思いますよ。
223神奈さん:2005/04/13(水) 13:22:30 ID:2bzcw0lw
この場合は、GI値といいます。
224神奈さん:2005/04/13(水) 18:21:58 ID:UyVNbB7I
少なくとも日本語には不自由してるのは理解できた。
>米料理の中でもどれくらい血糖値が高いのか
このセリフだけで3日は笑えるぞ。
「血糖値が高まるのか」だろ!ばーか。
お前、米に「血糖値」って物質が入ってると思ってるだろ?
無知はお前。www
各単語の意味を理解してからカキコしな!
味の濃い薄いは食後の血糖値上昇の重要なファクターじゃない
ナトリウムは血糖値の変動ファクターとしては微細。
馬鹿にはわかんねぇだろうが。
225神奈さん:2005/04/13(水) 19:40:03 ID:a2mEVlxM
まぁどうでもいいが 毎日毎食濃い味チャーハン食ってるわけじゃないんだから
んなもん気にすんなよ 気にしてたらなんもくえねーよ
226神奈さん:2005/04/13(水) 20:19:51 ID:tG.XclZ.
濃い味の炒飯好きな人間が、それ以外の料理は薄味が好みなんて
考えるのは逆に不自然だと思うんだけど.......
227神奈さん:2005/04/13(水) 20:33:40 ID:jpuAhjzE
重箱の隅を突いて喜んでいるだけで、
重箱が何段有るかも判らない香具師に何話しても無駄。
228神奈さん:2005/04/14(木) 00:31:04 ID:w/wcX/bk
なんでもいいけど、とりあえず日高屋のチャーハン食ってみろって。
229神奈さん:2005/04/14(木) 09:04:37 ID:M0IAamQk
>>228
ああいう店には興味すらありません、あしからず。
230神奈さん:2005/04/14(木) 18:41:00 ID:bNnq7gTQ
>>217
さっさと中国に帰れよ!!!
231神奈さん:2005/04/14(木) 21:33:36 ID:HN9Tad0Y
チャーハンの具は細かく刻まれた方がいいですか?
横にドカンと盛られたほうがいいですか?

私はチャイナでびゅー以来横にドカン盛り派です。
232神奈さん:2005/04/15(金) 01:13:37 ID:i/znIXuU
>>229

おまえはチャーハンが好きじゃないのか?
そんな視野の狭いこと言っててどうすんだよ。

小さい薄汚れた町の中華料理店のチャーハンが意外とうまいってことがあるんだよ。

チャーハン好きにとって、そういう店に当たったときは、この上なく幸せな気分になれるよ。
233神奈さん:2005/04/15(金) 01:16:18 ID:i/znIXuU
>>229

有名店のチャーハンにしか興味ないのか?

一般的においしいといわれる有名な店とか、キレイな外観の店とかしか行かないのか?

さみしいぞそれは。。。
234神奈さん:2005/04/15(金) 01:37:06 ID:oBcjQ/Uw
日高屋のチャーハンなんて不味くて食べれなかったわけだが
235231:2005/04/15(金) 03:42:13 ID:/1coeRew
無理して食ってもらわなくてもいいとお店側も思うに違いないよ

きみの味覚にあわせる必要もないわけだし。
236神奈さん:2005/04/15(金) 09:02:31 ID:INfw/Dpo
>>233
あんたにどうこう言われる筋合いは無い。
うちは子供のときからB級クラスの店では食事をするなと習慣付けられて
いるだけだ。チャーハンが嫌いとも興味が無いとも一言も言った覚えもない。
人それぞれ生まれ育った環境ってもんがあるだけだ。
寂しくもなんともないんだよ。
237神奈さん:2005/04/15(金) 11:35:07 ID:FozPEx/s
>>236

だからどういう基準でB級と見ているかの問題なんだな。チェーン店だからB級の味確定なのか?

>>234

ウソの書き込みするなよ。食べられないほどまずいわけないだろ。
238神奈さん:2005/04/15(金) 12:55:28 ID:INfw/Dpo
これだから貧民はウザイw
239神奈さん:2005/04/16(土) 00:11:35 ID:vEqFPagc
チャーハン自体が貧乏食ぽい気がするのは気のせい?
240神奈さん:2005/04/16(土) 01:39:34 ID:J.4srDjo
あの日高屋の水っけもなにもなく乾いた炒飯がうまいとはw
ラーメンも(rx
241神奈さん:2005/04/16(土) 01:47:57 ID:ws7pIXJY
>>240

全然そんなことはない。
なんか「日高屋のチャーハン」ってだけで、冷凍チャーハンをレンジでチンしただけだと思ってるみたいね。w

実際に食べた上で、好き嫌いでうまいまずいを言うならいいけど、
食べたこともないのに想像でチャーハンの味を適当なウソで書いてマズイっていってるのが低脳すぎだよな。

食べ物に対して土下座してあやまれよ。
242神奈さん:2005/04/16(土) 12:09:47 ID:V8alcJUM
味ってのは舌だけで味わうものじゃないよ。
先入観とか固定観念とかも美味い不味いを左右するものです。
だから実際に食べてみろ、ってのはこの場合意味がない。
243神奈さん:2005/04/16(土) 19:28:10 ID:YirillFk
安うま、本格うま、おふくろ系うま
いろいろ情報あっていいんじゃない?

入ったことない店の情報だったら耳だんぼだし〜
まったりやりましょ
チャーハン好きに悪い人はいない!
244神奈さん:2005/04/16(土) 20:57:35 ID:Uob26Hu.
リンガーハットのチャーハンはまあまあだな
245神奈さん:2005/04/17(日) 01:38:41 ID:6i.8OVwk
>>242

全く逆。

先入観、固定観念で判断しちゃダメだと思う。
あんたの言ってることは、きれいな店=おいしい。汚い店=マズイ。ってことだろ?

料理っていうのは食べるもんだろ。食べなきゃ味はわからない。

汚い店(常識の範囲内で)でもおいしい店もあるし、高級店でもおいしくない店もあるよ。

見た目だけで味を判断するなってことだよ。
246神奈さん:2005/04/17(日) 02:51:09 ID:OfsINLZU
>>241
俺は食べた事があるからマズイラーメンの事も知ってる
こいつは釣り確定だと思う。釣りじゃなかったら味覚音痴
247神奈さん:2005/04/17(日) 03:21:07 ID:VJyml3AA
>>245
高邁な理想を語るのは結構ですけど、
現実も見据えてくださいな。
先入観や固定観念なく判断出来る人などこの世にいません。
それも含めての主観的な美味い不味いなのですから。
248神奈さん:2005/04/17(日) 12:12:05 ID:HsJecTl.
>>246

だから、なんでもマズイマズイって言ってるやつの方が味覚音痴なんだって。

チェーン店だって一般的にみんながマズイと感じてればチェーン店化してないって。w
みんなが値段相応においしいと感じてるから、ご飯時の時間帯はいつも満員だし、広くチェーン店化してるんだから。

お前の舌がおかしいんだっての。
自分じゃあ気づかないのも無理ないか。w

>>247

先入観や固定観念だけで味を判断するなって言ってんだよ。

先入観や固定観念で決めるのは、うまいまずいじゃなくて、うまそう、まずそうだよ。
249神奈さん:2005/04/17(日) 17:07:04 ID:FlHL/bUA
不味きゃ食わなきゃいい。

意見が気に入らなきゃこのスレをみなきゃいい。
250まあ落ち着け:2005/04/17(日) 17:47:10 ID:BSZIgJ8w
ここはチャーハンを語るスレだよ。
味覚を語りたい奴はよそでやれよ。
鬱陶しい。
251神奈さん:2005/04/17(日) 17:58:48 ID:Vw4fvyNs
戸塚のダイエーの向かいにある「元町食堂」の炒飯は美味い。近くに住んでる人は食ってみ。値段は税込み500円
252神奈さん:2005/04/17(日) 21:09:36 ID:DLp2uEOc
あまりにもベタだがヘイチンローの炒飯美味しいよ。
253神奈さん:2005/04/17(日) 22:15:00 ID:nNF2x2nk
>>248
だから食べてからの感想が   「 マズかった」って言ってるだろw
脳味噌あるのか?
254神奈さん:2005/04/18(月) 01:46:04 ID:p7movkSA
>>249
お前が見るな。

俺の意見が気に入らなきゃこのスレをみなきゃいい。
255神奈さん:2005/04/18(月) 01:50:26 ID:p7movkSA
>>253
どこにも書いてないだろ。w

マズイラーメン、としか書いてない。

チャーハンの話だよ。
256神奈さん:2005/04/18(月) 02:52:38 ID:xpwWJOHA
普通にチャーハンマズイよ
厚木スレやら淵野辺スレに帰れよ味覚音痴
257神奈さん:2005/04/18(月) 05:34:36 ID:WI54T0Yo
(´・ω・`)糞スレなっとるがな
258神奈さん:2005/04/18(月) 11:20:17 ID:8IsPFfuw
普通にうまいと思うけどな俺は。
特別うまくはないけどね。

俺いろいろチャーハン食ったけど、まずいと感じたのは自分で作ったチャーハンのみ。

俺の中のおいしい基準はだいたい、
100点〜60点まではおいしい。
59点〜30点まではそんなにおいしくない。
29点〜0点はまずい。

でも普通に店で出してるもので、「まずい」と感じる食べ物ってほとんど出合ってないけどな。

安い食べ物を「ウマイ」と書くと「味覚障害。w」って書くやつがいるけど、
マズイと感じる方が味覚障害なんだよ。

味覚障害に関しては、こういうHPがあるので、見てください。
ttp://www2.health.ne.jp/library/5000/w5000117.html
259神奈さん:2005/04/18(月) 11:23:53 ID:8IsPFfuw
59点〜30点まではまあまあおいしい。

だな。訂正。
260神奈さん:2005/04/19(火) 12:29:13 ID:bU/wo.uI
子供の時から「点数査定」で生きてきた頭悪い奴らのコンプレックスの
塊だな、ここはよぉ〜
そんなに関係あんのか、点数ってのがよっ
261神奈さん:2005/04/19(火) 14:48:13 ID:KIjlEjS6
自分自身が使う参考値として点数をつければいいのであって、
美味しさの点数は他人に押し付けるものじゃないやね。
262258:2005/04/20(水) 00:43:21 ID:pqf098NA
俺の中の基準だよバーカ。
押し付けてねーよヒッシマンどもが。(ワラ

劣等感の塊だなお前ら。ばかじゃねーの?

>>260
勉強できないから点数つけられるとつい劣等感にさいなまれちゃうのかな〜?
頭悪いってのもつらいね〜。
263神奈さん:2005/04/20(水) 13:22:12 ID:t4ZMSl9o
子供の喧嘩みたいだね。
264神奈さん:2005/04/20(水) 14:25:00 ID:t1WSMDPQ
南区の西遊記の卵チャーハンおいちい
265神奈さん:2005/04/20(水) 14:37:12 ID:YW7Ag5wo
>>262
言い訳している藻まえが一番必死に思えるが...ワロタ
逝ってヨシ
266神奈さん:2005/04/20(水) 20:00:01 ID:KCT3.plA
スルーしろってもう。

バカにされて負けたくないのはわかるけど、書いたほうが負けだぞ。
267神奈さん:2005/04/20(水) 22:00:59 ID:/mx0r332
沈黙は金、雄弁は銀。
268神奈さん:2005/04/20(水) 22:42:24 ID:MQIRlgBU
そもそもその諺が出来た古代ローマ?では金よりも銀の価値が高かったから
雄弁な方が価値があるって意味だ。
269神奈さん:2005/04/21(木) 04:12:52 ID:vUKLbDcw
とりあえず普通に日高屋は貧乏人御用達のお店なのでそれなりの味って事で
俺は行かないから関係ないやw
270神奈さん:2005/04/22(金) 00:23:26 ID:Mz51nOnM
安いからその店に行かないって言うんなら、人として生きる楽しみの一つを失ってしまってるな。
俺は立ち食いそばもおいしいと思うし、リオカレーもおいしいし、日高屋もおいしいと思う。

残念ながら>>269は心の貧乏人ですな。
271参考までに:2005/04/22(金) 05:20:56 ID:Q0Ksqfes
おいらの不味いと思うチャーハンは油っぽいやつだよ。

そういう店には何度か出くわしているがそれらの店の料理自体油っぽい味付けだった。
272神奈さん:2005/04/22(金) 16:31:57 ID:eD24FRjY
暖中の蟹玉チャーハンが結構気に入ってる。
273神奈さん:2005/04/23(土) 14:10:26 ID:Do5DqIWk
で県西で旨いチャーハンの店ありませんか?小田原や足柄上郡辺りで。
274神奈さん:2005/04/26(火) 00:33:12 ID:DOB.YYlA
>>273
かまぼこでも食べてなさいw
275神奈さん:2005/04/26(火) 07:48:27 ID:UB/cH1Dc
チャーハンにカマボコ入れると美味しいよね。
276神奈さん:2005/04/28(木) 08:53:46 ID:l19pm7iE
>273
栢山駅前のミスズは違う意味で最強!一度お試しあれw
277神奈さん:2005/04/28(木) 21:02:54 ID:asXkTr7.
違う意味なら別に興味ないなぁ〜
278神奈さん:2005/05/02(月) 16:51:26 ID:Yt535dCw
味寿々、俺好き!
中華丼もね!
279神奈さん:2005/05/23(月) 00:40:43 ID:mI1iwTYI
横浜市営地下鉄吉野町駅前の南昌のチャーハンうまいよ。
280神奈さん:2005/05/26(木) 00:02:57 ID:.mCJasqw
荒れてるとものすごい活気があるんだけどなー、ここ。

やっぱ日高屋のチャーハンウマイネ!!
281神奈さん:2005/05/26(木) 22:50:50 ID:kfB.mRXg
オレは佐野金のチャーハンが好きだ!
282神奈さん:2005/05/27(金) 01:25:09 ID:cNZgptwg
弘明寺のみうら湯のうらにある「ゆかた」のチャーハンはうまいよ。
283神奈さん:2005/05/27(金) 12:59:54 ID:3/SWfc82
「うまい」じゃ全然わからない。。。
屁たれグルメ・リポーターと同じレベルだな、まるで。
表現力「0」点。
もっとがんばりましょう。
284神奈さん:2005/05/27(金) 18:19:27 ID:nyG4Ce9U
>>283
そういうお前のレスは?
285282:2005/05/27(金) 19:56:59 ID:Ru/YbwjM
>>283

おまえ以外の人向けに書いてるんだから、気にしなくていいよ。w
286神奈さん:2005/05/30(月) 01:00:48 ID:mzMBcmrw
批判する奴は批判されるんだよ。

気付け!

ちなみに俺は王将のチャーハン脂っこくて苦手だった。
体調よくないと無理だった。
287神奈さん:2005/05/31(火) 01:01:39 ID:Aztqi8IA
>>286

ためしに王将行って食ってきます。
288神奈さん:2005/05/31(火) 01:17:36 ID:C5EsgMqQ
COOP神奈川井田三舞町店の焼き豚入りチャーハンうまいよ!ヽ(´ー`)ノ
289神奈さん:2005/06/02(木) 01:39:32 ID:y.8f2P3k
>>288
どこだ、そこは?日本かw
290神奈さん:2005/06/02(木) 01:53:14 ID:bsH/agsI
王将とバーミヤンは作る人によって全然違う...って激安ヤキメシなので文句言うな
291神奈さん:2005/06/02(木) 07:57:27 ID:wxBQXTH.
チェーン店は味どこも同じと思ってたー。

昔の考えは間違いか。
調理師の個性で味変わるとですか。

ずいぶん前にラーメンチェーンの教育現場撮影放送してたけど
同じ味でないと出店できないってやってたけどね。
292神奈さん:2005/06/02(木) 09:12:14 ID:tHn/KBkY
チェーン店でも今でも冷凍食品の物を解凍して炒めるだけの
素材を使っている店は、未だにどこも味は一緒。
○崎ちゃんぽんとかはね!
ラーメン屋もしかり。本部から来たスープを使っている店はこれまた味は
一緒。又焼も真空パックで送られてくるし。味に多少の違いが出るのは
茹で時間と水切りのテクのみの差。
293神奈さん:2005/06/02(木) 10:29:25 ID:KBra4OIk
びっくりラーメンの、「チャーライ」
何なんだ、この味は!!!
294神奈さん:2005/06/02(木) 20:44:29 ID:y.8f2P3k
>293
あの値段の食べ物は怪しすぎるのでママが絶対に食べちゃ行けませんって♪
295神奈さん:2005/06/02(木) 21:46:11 ID:FWqRVF0U
嫁の作るチャーハン!
296神奈さん:2005/06/02(木) 23:49:25 ID:8aR.TCz.
やべー夜中のなのにチャーハンめっちゃ喰いたくなった・・・
297神奈さん:2005/06/03(金) 01:55:49 ID:SlHghEsc
「チャーライ」のメリットはらーめんに入れるネギだけw
というか
何なんだ、この味は!!!
というより
何なんだ、この出所不明の臭いは!!!
だw
298神奈さん:2005/06/03(金) 09:08:40 ID:rWEcEVXM
あの値段で経営が成り立っているのは如何なものか。
物凄い混雑と客の回転率を誇るなら多少は納得するが。
俺は絶対あの手の店には入らない。
299神奈さん:2005/06/05(日) 12:26:44 ID:E11QqGv.
300神奈さん:2005/06/05(日) 13:34:05 ID:vYTxfOaw
関内・北京楼の牛肉レタスチャーハン最強!
301神奈さん:2005/06/05(日) 13:40:00 ID:QLCukTjY
チャーハン301