神奈川最強ラーメン屋選手権

神奈川県の美味しいラーメン屋さんスレ、復活です。

乙で〜す。

支那そばや、でっ
でもまだ再開してねぇー

蝶４ピル

ラーメンスレ、立つたびに叩きに来るバカがいるけど
今度は大丈夫かな。

そんな人はアクキン依頼で

なんだか、すぐに沈みそう（ｗ

糞スレ立てんな>>1

ほら来たｗ

>>8
まちBスレ立ては代理人だって知ってて言っちゃってんの？

「糞スレ立てんな>>1」ですって（ﾋｿﾋｿ･･･）

なんて事は言えないよ

港北ニュータウンのセンター北にある、
ラーメン甲子園には美味しいラーメン屋入ってるのかな？

で、これなんかはどうよ

http://plaza.rakuten.co.jp/pococci/2000

「厚木駅は不滅です」スレで
一心が美味いと騒いでる香具師が入るのだが（ｗ

金曜日、￥290のラーメン食うのわすれてた
来週まで、まともなラーメン探します。

１８０円のラーメン知ってるが。。。行こうか行かまいか悩んでいる。

神奈川県内だったら、断然高座渋谷の「中村屋」にケテーイ。第二位は本厚木にある本○亭しかない。
とか言って見るトステ。

順位なんかつけて楽しいですか？

いいじゃん別に他人に強制してるわけじゃないし

中村屋は味にムラがありすぎ。
おいしい時は確かにうまいがまずい時は信じられない位まずい。

場所が場所だけにわざわざ行ってまずい可能性考えると足が遠のく。
同じ事がズンドバーにも言えるし都内のあふりにも言える。
中村屋のかっこいい若主人はどう思ってるのでしょうかね。

ポルタ一風堂の白丸に一票

さがみ野の万葉亭
瀬谷の夜中営業の店

>21
　その店まだあったんだーぁ

一風堂ラー博で食ったが行列するほど旨いとは思わんのう
こむらさきもそうだがのう

関内二郎がお気に入り

ラーメン二郎初めて関内で食った。
旨いけど麺多すぎ、３回麺食って１回スープ飲んでって
食べ方するとスープが少なくなり麺ばかりになってしまう。
ラーメンはスープが主で麺が従といったら言い過ぎかもしれないが
ちょっとバランス悪いと思う。やっぱラーメンはスープ味わいたいね。

>>27
あそこにバランスなど求めちゃいかんですよ。量と中毒性だけが売り。

最強とは言わないが、大和の月家、結構旨いと思うんだが、どうよ？

>>29
家系の中でも白濁コッテリ部門では
トップに踊り出たかと。

>>26
貴方は豚の餌にもならない二郎が好きなのですか？

ほとんど神奈川ということで町田の雷文。
味はまずいが、店主のキャラが秀逸。
なんか、ＴＶで気に入らないこと言われて、プロデューサーに殴り込みをかけたとかいう噂が･･･
でも、それが信じられるくらい。

サクラの常連と、一見しか来ない店として有名かも。
おれも２度目はない。

煽って楽しい？>>31

吉村家もラーメン590円になったんだな

東有馬の「ラーメンガキ大将」
にんにくが丸ごと入っていて
食べた次の日も、半袖でOK
それ位、凄い。ギンギンです

>>30
激しく同意

飯男さんがこのスレをもちあげてくれますよん

27→お前が語るのは十年早い！
32→同感

＞38
お前何様だ！
ジロリアンとかいう輩かこのタコが！
ラーメン食って感想書いただけだぜ
職人じゃない、客としてラーメン食って感想書くのに10年か？ボケが！

マジに受け取るなよ

追浜に伝説のラーメン屋があると言う噂を聞いてのですが、どんな店ですか？

>39
>ボケが！かアホが！！
二郎を理解してから行け！ミーハー野朗ぅー

精子タンタン麺

神奈川最強ラーメン屋選手権 スレ
＞まだ３９が来るところでは無い！って事では？

27 名前： 神奈さん 投稿日： 2004/12/19(日) 00:03:55 ID:GUiILGc2

ラーメン二郎初めて関内で食った。
旨いけど麺多すぎ、３回麺食って１回スープ飲んでって
食べ方するとスープが少なくなり麺ばかりになってしまう。
ラーメンはスープが主で麺が従といったら言い過ぎかもしれないが
ちょっとバランス悪いと思う。やっぱラーメンはスープ味わいたいね。

さらしあげ＆おすすめおしえて♪

二郎好きはデブラヲタが多いって本当でつか？

最近大船がラーメン激戦区っぽくなってますね。

ぺーぱんを忘れちゃいけません。

>>47
支那壱ってつぶれた？

荒らし＝デブヲタでＯＫですか？

湘南代にある辰巳屋っておいしいですよ〜！
いつもお酒飲んだ帰りに行くから余計おいしく感じてるのかもしれませんが・・・・

47では無いが
内容はわからんが
支那壱→壱六家2号店の看板に替わってる

大船最近、道楽家、鬼半蔵が出来、家系？だけで6〜7軒あるのでは？

いまむら、くじら軒、環二家おいしいです。

うん、同感！でペーパンは？えぇー無しぃ？

ひらやま！

岳家
濃厚、家系らしくないチャーシューが柔らかてグー
おいしいです　が何か？

タンタン麺

ヌードルマスター遠藤門の塩ラーメン最強！！！

>>58
行ってみたいけど、藤沢からだとチョット遠いィ

保土ヶ谷の
「坦坦厨房」
ttp://www.marushou.net/kamihosikawa.html

うまいっす

宣伝、乙

横須賀　大矢部のせい家

ジョイナス一品香の絶品たんめんに一票

>>61
このスレで
店名書いたり、ＵＲＬ書いたりすると
宣伝とみなされるのか？

どうやって、スレ進めればいいんだ？

>49
>>52
このスレッドに書き込んでおいてなんだけど、俺ラーメンってあんまり詳しくないのよ。
商店街とか歩いてると最近ラーメン屋さんが多いなぁって思ったので、書き込みしただけっす。
すまぬ。

ただ壱六屋が好きで、大船行ったときに寄るぐらいっす。
皆さんは大船ではどんなラーメン屋さんに寄ってますか？

横浜地下街、龍味のタンメンに一票入れておこう。

>>64、だから裏（まちかな）でやれと言いたい。
これだから管理人もスレ作りたく無かったんだと思う。。。
（１度却下したが渋々代理建てしたのだが…）
ま、放っておいてどんどん店の名前出せばいいのだがね、
なにせタイトルがタイトルだから名前出しても罰は当たらないと思われ？

渋々だろうが何だろうが、管理人が良しとして
スレを立てたんだから、外野はごちゃごちゃ
言わない。

磯子の駅前の国道沿いに美味しい所があると
昔聞いたことがあるのですがどなたかご存じですか？

>65
大船で家系(トンコツ醤油）以外をでしたら
私は,ことぶき,石狩亭,味喜はたまーに！
に行きまーす

上の方に出てたけど、漏れも月家萌え中です！！
店主（？）の対応もいいし、しっかりした味が好印象。

>>69
駅を出て左側（大船の方）の方にはないと思うよ。
たまに仕事で行くけど見たことない

>>69
壱六家じゃない？まずいから止しといた方がいいよ。
環二家がうまい（上永谷の近く、徒歩十分くらい）

>>67
よく解らないが
レスありがとう

「神奈川板心得」なんてあったんだね
かちゅでしか見ないから、気が付かなかったよ

とりあえず、ラーメンの話は他の板に行ってすることにしたよ

>>72・73
サンキューです！
環二家いってみますね！
その名の通り環二沿いなんだろうな

わたしもこれから行きます
　　環2ttp://www31.ocn.ne.jp/~highbridge/r_kan2ya.htm

知味斎はむはむ

知味斎←とっくの,とうちゃん,閉店してるょ

溝の口の喜七がウマイ

横須賀の喜八はウスイ

溝の口の喜七は油ぎとぎと。
とてもじゃないがあれがウマイというやつが信じられん。

まぁラーメンは特に人それぞれではあるが。

大野二郎

いや！金沢区のとんこつ金ちゃんが一番じゃない？

鵠沼海岸の　現らー博の佐野さんが始めた　｢支那そば屋｣が無くなったんですが　どこかへ引っ越したのですかね？

介一家に１票

厚木市七沢温泉近くにあるＺＵＮＤ-ＢＡＲっていつも行列しているけれど、美味いの？

とりあげられすぎのはやり

俺も喜七のみそラーメン好きだけど。
「食えたもんじゃない」っていうが、いつも混んでるぜ
あんな不便な場所で

ＴＶにでるラーメン屋って、湯切りにはほとんどが深い筒状のざる使ってる
ジャンピング湯切りなんて馬鹿な真似する奴まで・・・
平らなざるで上手く湯切りするラーメン屋、余り見なくなった

＞８４
支那そばや
引っ越し・・・×
閉店・・・・・○
なそうです・・残念ですねぇー

田中屋のじごら。

>>73
おまいは味音痴だな

ガチンコラーメン道またやってほすい

くじら軒
いまむら
流星軒
麺や食堂ブラジル
こもりく

六角家
介一家

う〜ん、我ながらベタベタな選択だ(^_^;
特に最寄り駅のすぐ近くにある介一家は重宝してます。

湯切りすんのに床近くまで落とす香具師とかさ、空中落下細菌とかって知らねえんだろうな。
そういう店は二度と行きたくなくなるわ

美味いのならいいじゃん

港北区の日吉のラーメン屋、らすたって行列しているけれどどう？
評判は地元ではあまり良くないようですが？

六角や
つゆにつかったのりが一番美味しいと思うのだが

>>69
ゴメン昨日注意して歩いてたらラーメン屋あったよ
磯子から左に歩くとローソンがある通りにラーメン屋見つけた
臭いからしてトンコツ系だと思う
でも店の見た目汚かったぞｗ

カチンコらーめん　食べたかった。。。

南本宿のなんたま（°Д°）うまー、激うまー、死うまー、糞うまー

南本宿のにんたま（°Д°）うまー、激うまー、死うまー、糞うまー

ちんたま　まずー　あれで、￥7??は、たけーよ
昼時、客は、はいっていねー死

大和の「大和家」本店

最強では無いけど
六角屋の近くの「知ったかぶりのぶた」が好き♪

名物屋と半チャンラーメンの大沢屋最強説。

俺らぁーラーメン好き！

すっごいよ

すっごい！

リセッタはいりま〜す！

横須賀に沢山あるよ。ウマ〜！なラーメン屋。

＞110
え？

>111
ほんとだよ。

長谷川家,平松屋,支那そばや,茶楽,喜八,一夢庵,塩や,
和らく,若松,ほんまる,セブン,支那そばや,一喜
以外に美味しい店、横須賀あったかなぁー？

山家？

↑支那そばやが2つ入ってもうた　スマソ

素朴な質問でーす
何で横須賀って家系？トンコツ醤油系？が多いんだろう！
まぁー嫌いでは無いがぁー　チト疑問？

一風堂の白丸肉入り麺固めがいいな

一品香のタンメンもいいけどね。

＞１１４
ピンポ〜ン！

元旦から営業はどこー

>119
無いしょ！
っつて,言いながら俺も期待・・・ワクワク

伊勢佐木モール傍の紫は今日やってる。
夕方6時までだったと思う。
店が開いてるのは確認済み。

戸塚のしんの助と港南区日野の鶏がら低

港南区日野の「鶏がら亭」
黄金の透き通ったスープに細めんあっさり
戸塚のしんの助は検索したら結構評判

>119
横須賀の平松屋。やってるよ。

戸部のなんとかも15時までやってるっけかな。
ホットペッパーにのってたよ。よくみてなかったからなんともいえない。
まだラーメン初めしてないよ・・・

田舎から上京してきた者です。
適当な店に行っての感想です。
吉村家→むねやけおこした。
山頭火→後半食い飽きた
くじら軒→和風すぎない醤油風味のあっさりして好きな味
一風堂→赤丸は油っこく博多ラーメンではない。辛子味噌がじゃま。
　　　　白丸のほうが好き。
とんぱた亭→吉村家よりマイルドな感じで家系としてはこっちのほうが好き。

環二家がお休みのため、本牧家に行ったが
めちゃめちゃ麺がやわらかく、スープの味がしなかった。。。
ありえん

>>126
私も化学調味料の味を楽しみたいときにはとんぱた亭にいきます。
３０分に一度、スープのチェックをして化学調味料の濃度が下が
らないように管理する姿勢に感服です。

>126
どちらからですか？以前、長野の友人数名を、横浜とんこつ味系の有名店に連れて行ったが
皆口に合わなかったらしく、あまりいい顔をしていなかった。
あちらでは、蕎麦が一般的で（我々が普段ラーメン屋に入るように、蕎麦屋に入るとの事。）
ラーメンを食べる事は稀との事。
ましてや、脂ギトギトのラーメンなんぞ・・・って言ってた。
地域によって味覚が違う事を実感しました。

化調使う時点で何だかなと思うけどね。

>>129
長野でも、家系ラーメン流行ってるぞ
おまいさん、騙されてる

場所の説明が出来ないんだけど
やっぱり大勝軒（暖簾分け）は美味しかった
３０分以上並んだりするけど。。。

昨日むつみやがやってたな。食いに行こうか悩む。
むつみやなら俺つけめんたべるよ。

むつみやなら、俺行かねぇー

昨日 鶏がら亭やってたよ。

岳家のドロスープもいいが岳家近くの十五家のスープもよい。どちらの店もすでに6年以上
頑張っているので、味には定評あると思う。

>134
あれ、意外とつけめんいいと思うよ。
大勝軒系が近くに無いからねえ。
岳家？どこかな　調べてみるよ。

岳家のドロスープ？ドロスープねぇー　　
うんうん納得、納得だ！！うまいウマイ

むつみ屋なら端麗しょうゆラーメン
まいう〜

港南台か・・・遠い。
泥って月家みたいなかんじかな？
大和の月家＆みやび屋、まいうー

岳家→濃厚→ドロドロ→ドロスープ

日野だよ

大和だったら大ちゃんでしょー

普通に山家だな・・・知らなかったらもぐり

山家・・・横須賀？

大ちゃん、夏に食べたけどなんかスープ薄かった。
けちってんじゃないかと思ったよ・・・

俺らぁーもぐりで良いヨ

最強はとんこつ金ちゃんでしょう!

↑なみのりや　の間違いでは？

鎌倉駅前東急ストアー前のちっちゃいラーメン屋うまい

↑ひなどり？・・・めじろの息子

大和にあった「つるちゃん」今あいてないなぁ。。どうなっちゃったんだろうか。
あそこ旨かったのに。

むつみやは魚の味が強いね

相模原上溝の「星」。客入ってないけど自分は好き。

豪快だいすき！

つるちゃんは閉店ですよ。最初は旨かったけど後半ガタガタでしたね・・。
瀬谷に寺田家（？）とかいうの出来ましたね。味はどうだろ？？

ごーかいはいーぞー
けっこうならぶぞー

湘南地域で初ラーメンのおすすめをおしえてください

山頭火　小田原で食べたがあんな物なのか　本店と同じとしたらがっくりやね
ただ　トロ肉は旨かった　あれだけで食いたいねぇ

辻堂　龍

>>155情報ありがと
つるちゃん閉店か〜。ｼｮﾎﾞｰﾝ━━(´･ω･`)━━

追浜の最強のラーメン屋って知ってる人
教えてください

>>155
港○台・環２にある寺田系なら並みの家系だと･･･
港○台スレではブームが去ったとか言われたい放題です。
でも家系が好きならどうぞ。

大桜

日野インター付近の「とかとんとん」

相模大野・ラーメン二郎に一票。

>161
>>143・144

家系ラーメン今から食いたいんだけどどこか開いてるかな？
できればラーショ系じゃないのがいいなー

吉村家がやっぱり一番好きだ
あと旨いとこは
環２家、杉田家
がんこ亭（氷取沢）、大公（金沢文庫）
しなそばや（ラー博）

色々食ったけど、塩辛い店や脂っこい店が多いよなあ。
そんな中、超々有名店だけど高座渋谷の中村屋は旨かった。
あっさりしてるのに薄さを感じさせない。それでいて塩辛さも感じない。

やっぱしぺーぱん

月家の中盛り＋ノリ＋レンソウでアブラ少なめがGood!!

だるまの目が美味かった

＞＞色々食ったけど、塩辛い店や脂っこい店が多いよなあ。
そんな中、超々有名店だけど高座渋谷の中村屋は旨かった

ワロタ！！

とりあえず、山家行けよ！

それを言うなら
日本橋たいめいけんのラーメンでしょ！

六角家もいいけど
知ったかりぶりのぶた・ひらやまがいいね！

川崎家
じれっ亭
この二軒が旨かったな。

川崎在住ですいまそんm(__)m

さつまっこスペシャル２１でょ

>>177
体調万全のときに食うとメチャメチャうまい。ライス＠キムチ納豆付きも最高。
そうじゃないときは・・・食いきれない。

>>170
ぺーぱん行っことあるけど、スープが醤油を薄めた感じでおいしくなかった。
たまたま主人の体調が悪かっただけかも知れないがどうでしょうか。
ほかの人の意見を聞きたいです

中村屋はまずい。
あっさりしていて、全然おいしくない。
ラーメンが人気になった理由が全然わかっていない。
まあ、一時に食べればいいかもね。

まあ、ジャンクフードまみれの舌だとそう感じてしまうのかもしれませんね

個人的な最強は中村屋

だが、

並ぶのがつらい。並ばなかったらもっと行けるのに。
この間店の前で記念写真をとっている人を見た。
観光地化している...

開店時に行けば、並ば無くても食べれるョ

山家

>184
山家は深夜営業しているから〇だね。

test

中村屋ってジャンピング湯切りＷ
ＴＶでしてたって店か？

藤沢OPA裏にある、中華そば寅ってどうYo
３５０円でうめ〜よ〜ｗ

＞１８７
そうです！高座渋谷のラーメン店です
今は殆ど,中村の兄ちゃんは居ませんが,ジャニーズ系バイト？5〜6人の
兄ちゃんで頑張ってまーす

＞１８８
寅350円なら安いかも！でもチョット少ない！で　替え玉＋100円
チャーシュー薄過ぎ！で　チャーシュー追加で＋200円で結局,
面倒くさいから全部のせ！にすると850円也,まぁ個々に注文するより
100円やすいけどねぇー　　女性には安くて良いかも！です

寅って寒川にもあるけど、同じ店？

そうですね、この近辺で5〜6店あるのでは？
古久家系だと思います

今日スーパーで買った横浜ラーメンっての楽しみ。2食入り。
今週中に食べるよ。
青葉もあったけどああいうのってどうなのさ。うまいの？

俺、福岡出身だけどサンマーメンすごく好き。
神奈川にはこんなおいしいものがあるのに
何故コッテリ系を好む傾向にあるのだ？
自分は以外にあっさりしていてコクがあるがイイ。

>193
俺、神奈川出身だけどとんこつラーメンすごく好き。
福岡にはこんなおいしいものがあるのに
何故あっさり系を好む傾向にあるのだ？
自分は以外にこってりしていてコクがあるがイイ。

ま、こちらの人に言わせれば、こんなところですかね。 W

海老名のラーメン一億。あそこ、そぼくなかんじで美味しかったな・・・

はじめ（藤沢本町）
豪快（六会）
中村家（高座渋谷）
支那そばや（鶴ヶ峰）
きりん食堂（相模原）
かな

環�U家駄目だ。しょっぱいだけ。

↑正解です！
あの塩っからさの,何処が旨いのか,わけワカメ？

>196 チト突っ込みだが
中村家×→中村屋○

上大岡の一力

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

東神奈川：南京亭
下永谷：吉吉

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>201
＞下永谷：吉吉
この店って、現在は壱告堂（字は合ってるかな？）じゃないか？

吉吉のメンマは美味しかったなぁ。。。
最近壱鵠堂　繁殖してるよね！

天王町：光家
うまいっす！

黄金町にある千屋

まんぷく　パパてぃんこジャンボ横

川崎にあるだるまのなんとかが美味かったですよ
あっさりしたトンコツらーめん

樽町の桃源。日本一うまい塩ラーメン。

あと、黄金町の名物屋。しょうゆラーメン。

藤沢→鎌倉手広の間にあるガキ大将

藤沢→鎌倉手広の間にあるラーメン・ビッグ

ラーメンビッグって前に横浜の坂の途中にあった店？？
自分の中では満点だった。

神奈川全体のラーメン屋の話じゃあエリアが広すぎて
いい店教えてもらっても行くに行けないなあ。
まあ俺はラーメン板のローカルスレの住人でもあるから
別にいいんだけど…

>>213
とりあえず、山家だけは行っとけ
話はそれからだ

とりあえず、大和家だけは行っとけ。
ちなみに「ラーメン」と注文してはダメだ別に店の奴が嫌な顔はしない。
ハイと気持ち良く受けるだろう。問題は他の客が「えっ」とか「あー」とか
云うような目で見るだろう。注文方法は「ソバくれ」ただ、それだけだ。
正真正銘のラーメンなのに。相鉄線だぞ、うまいょ！

とりあえず、大ちゃんだけは行っとけ
話はそれからだ

ついでに月家も行っとけ
比べるのはそれからだ

月家の濃厚さはどうやってつくるんだろうね。

>>214
了解
早速、本日出陣いたします。

こんなスレできてたのか・・・
まぁ、静の中村　動の山家だな俺的には

↑学生100円サービス　　だから？

系統別にわけていただくと嬉しいんですが・・・

>>212
違うと思う。その手の名前の店はたぶん日本全国にあるでしょうし。
藤沢のラーメンビックは家系に近い感じです。
遠方から訪ねるような店では無いけど、近所にあると嬉しい普通に美味しい店。

味オンチのｵﾏｴら！

とんこつ金ちゃんを食べてからラーメンを語れ！

あそこマズ杉。２度と行かない

はいはいどっちも乙

反町のしなちく亭

緑区中山の麺屋
十日市場の大桜

反町といったら　八龍（漢字あってるかな）でしょ。あそこのタンメンは旨い

中村屋はあっさりしすぎあきがする、こもりくのほうがおいしい、
でも僕はとんこつが好き、湘南台の辰巳家は昔はうまかったんだけどな〜
今はしょっぱくなった、前は週2で味噌角煮をたべてたけど・・・残念！！
今は寒川にある「とんこつ」って看板の店、名前忘れた、そこは昔、屋台だったとこ。
いっつも、いっつも混んでる、あんまり知られてないと思うけどそーとー美味い
座間署のとなりのラーメン屋も美味い、名前忘れた、テレビチャンピオンで優勝か
なんかしたらしい、とんこつ醤油を極めたってかんじだった。吉村家のらーめんを
全部作り直して、「美味くなったな〜」って思うかんじ
つーか、中村屋も支那そばやも美味いけど並んでまで食べるほどではないかな
つーことで、とんこつマンセ〜！！

>>216
大和の大ちゃんはいいですね。

>>230
万青年（おもと）ですな　＜座間署の横
とんこつ醤油としては、俺的にはちょっと上品すぎる。
隠国は並びすぎ。わざわざあんなところまで来るなよ！
...って、俺も行ってるわけだが。(w
並ばずにすむので、なると商店のほうが好き。特にあそ
このチャーシューはどこに出しても恥ずかしくないぞ。
スープはばらつきがあるけどね。つーか常時改良中らしい。

万青年はとんこつらしさが無いな。
とんこつは、もっと下品に成らなくちゃ・・・（ｗ

厚木ではどっかないですか？深夜やってるとこ限定で

元来、シナそばってやつにはトンコツは使いませんでした。
なぜかと言うと、ダシと油は出るものの、基本的にケモノくさいからです。

最近のラーメンを作る側の人の中にも、「トンコツはラーメンに絶対欠かせぬもの」
と思っている人が見受けられますが、とんでもない妄想です。
たしかに、トンコツの入れ具合によってはラーメンのうまみを引き出せることに異論はありませんが
かといって、絶対に必要な素材ではありません。作る側の思想によっては、まったくいらない素材です。

そもそも、本当に舌の肥えている人から言わせれば、トンコツのスープはいささか下品な味であることは否めません。
少なくとも、私の愛するシナそばには、文字通り「無用の長物」です。

なるほど。
ジャンルが違うわけだな。

神奈川区羽沢のラーメンショップだな
環２の側道にあるんだけど俺は美味いと思うよ
六角屋も行ってたけど飽きる味だと思う

中村屋うまくねえな。まくずもないが。なぜあんな店に行列出来るのか
分からん。

235の書いてる事は間違えてはないと思うが
＞本当に舌の肥えている人から言わせれば
は、いらなかったかも。

食い物スレ関連に、この手の書き込みは荒れる元凶。

豚骨だろうが鶏だろうが、魚介だろうが
美味しい物を食わせてくれれば良いし、
どのスープでも美味しい店はある。
豚骨が下品とも思わない。
味は好きだが、盛り方が下品だと思うのは
二郎の小ぶた野菜ましましw

うちの近所のラーメン屋がうまい

>>241
どこの地域でなんという店ですか？

それだけは教えられないよｗ

魚介なら藤沢本町の能登山がうまいな
家系好きには物足りないと思うが・・

都築の「近藤家」に一票。

２４０さのへ
二郎の盛り付け方は、確かに下品？雑？ですけど
美味しい,旨いですネ、私好みですぅー

能登山は二郎に比べたら、品位では天と地かなぁー
能登山は角と丸では、丸の方が自分的には好みです！
味タマは50円の注射器？が好き　　50円で安ぅー

上星川の坦坦厨房

二郎のは人間の食い物じゃーないよな。
餌以下の代物だ。
あれが美味い・・と言う香具師は哀れだな。

二郎結構好きだよ。
関内店が出来たおかげでよく行く。
自分が好きな物を食べたい時に食べる。
他人の目や評価なんぞ知ったこっちゃねー。

鶴見店だっけ、味違うの？

>>249
御意。正直に言えば美味くないと思う。
でも月に一度くらい猛烈に喰いたくなるときがある。
で、逝ってしまう。
と言うことは、ある意味、美味いのだろう。

まあ好き嫌いをうまいまずいと表現するやつは
そもそもこの手の板に参加するセンスがないってことだ。

担々うまいねー
すすきや？超並んでて、ひょっこり入ったんだけど。
最後にごはんどばーといれて食べた。レンゲが使いにくい。

＞＞252
好き嫌いを「うまいまずい」と表現せずにして、何を持ってこの板に参加するの？
はっきり最後まで言いなさい！あなたのセンスとなによ！

>>254
俺は嫌いだ、って書いてお前がどれだけ「嫌い」かわかったところで
それって他人にとって意味あるのか？ってこと。

うまいってベクトルの話ならいいだろうがまずいのなら話題にする意味がわからんということ。
マンセーしろってわけじゃないぞ。
単に、うまいと他人がいってるのに「俺は嫌いだ」と
否定してるやつに対しての発言だから。

どうでも良いけど、範囲が（県全域）広すぎて店名だけでは解らん。
せめて（横浜の〇区の〇〇家）とか、（〇〇線〇〇駅前の〇〇軒）
とか（ｒｙ

まぁ、二郎は3回行かないとその良さは分かりませんからね。

>>244
なかなか行けないけど、能登山は私の中では一番だと思う。

ところで、長後のラーメン屋（藤町線沿い）で「いいね」だかなんだかっていう店があったんだけど、
しかも結構路駐が多かったんだけど、うまいのかしら？
そこからちょっと大和方面に行くと、とんこつラーメン屋があって、
そこもちょっと気になったんだけど、「うまい」と店の看板（？）に書いてあったので、
やめた。「うまい」と書いてある店でうまいとこに当たったためしがないからな。

＞＞255
あなたの言うとおりです。ごめんなさい。
私がつっかっかったのは、前文の意味が分からなかったから。
あなたのような人こそ、掲示板に参加する資格のある人だと思います。

藤沢市長後、国道467号線沿い,営業時間17時〜05時迄,駐車場ナシ　
店名「いいね」はスープは豚骨,鶏,魚介系強め,味少々濃い目、
麺は中細縮れ麺です
私は魚介系のラーメンが好きなので,ここは好みです

＞256さんこうゆう書き方で良いですかぁー？

別に仕切りたいわけじゃないよ。単に>>248ってアンカーつけそびれただけなのに。

横浜（浅間町）にある「ビックリらーめん」
180円と言う安さにびっくり！ギョウザも180円！（共に税抜き）
そして・・・味もビックリする程のｍ(ry
あ、ちなみに醤油メインで、みそ・塩・カレー・＋105円で変更可能
小腹が空いた時に頂きましょう。


しまった！！もしかして「最強」ってオイラ意味履き違えてたか？？？？？

デフレらーめんは迷惑だ

蕎麦と饂飩がもっと増えて欲しい。
ラーメンはてきとうな腕でもそこそこやっていける商売だろうしな。

>>265 みえみえのあおりはやめようよ。

>>262
このチェーン店ってアチコチに増えてますね、でもさすがに値段相応かな。
個人的にこの手のチェーン店だと「後楽苑」の中華ソバは好きです。

自分にツッコミいれて面白い？

↑265の事？

>260
乙。G.J.

市ヶ尾の「味太郎」もなかなか。

緑区中山の好々亭。
ここのサンマーメンはボリュームたっぷり。

>>262
西横浜にもあるんだけど、出てきた客が店の前で切れて文句言ってたの思い出したｗ
ある意味最強だったらしいな
俺は間違っても入らないけどｗ
餃子の王将の王将ラーメンは美味かったけど

>>263 名前： 神奈さん 投稿日： 2005/01/09(日) 11:57:08 ID:4I66ZKv6
>デフレらーめんは迷惑だ

↑同業者さんでしょうか？
今のラーメンの価格設定は高過ぎると思いますよ
米や肉を使った外食が300円代や500円代で販売されてるのに
豚骨やら鶏ガラやの材料を使って作るラーメンが800円、900円
っていうのは。中には素材に費用をかけている店もあるのでしょ
うけど、平均的にどこも外食業としては高い設定が基準になってる。
180円でも充分やれるということは…
ラーメン屋の原材料費で一番高いのはガス代だっていうじゃないですか

>>196
亀ﾚｽ、ｽﾏｿなんですが、キリン食堂（相模原）ってどういう風に美味しい？
開店当初に行ったら激マズで、生まれてこの方食べたことないくらい不味くて、
同伴者も同様の意見だったので、それ以来行っていないんですが、
よく美味しいと聞くので、もしかしたら美味しくなったのかな、と。

相模原なら、富士見にある「葉月」、美味しいと思います。
あっさり系なので、とんこつ好きの方にはオススメできませんが・・・。

>274

あなたの味覚は正常でつ（ｗ

>>273
原材料費だけ考えて経営できる商売なんてないよ
今時、一日百杯も売れれば、結構忙しい店なんよ
単価２００円として一日２００００円
アルバイトも雇えない。しかも、ここから原材料費とか光熱費とか家賃とか
全部引いてみそ

巨大な資本がゴミ集めたようなラーメンを開発して全国展開し大量販売すればできるが
やればやるほどデフレ経済を煽るだけ

>>273

>>180円でも充分やれるということは…
と考えること自体がガキだな。
180円を一日何杯売れば黒になるか考えるがよろしい。

マックの失敗を繰り返すなってこった

嫌なら社会主義国にでも行って下さい
プロ市民ですか？

↑はぁー？訳ワカメ

原材料費から算出してパソコンを三千円程で売ってほすい
原材料費から算出して横浜⇔保土ヶ谷間のタクシー代を五百円にしてほすい
原材料費から算出してラブホテルは千円で宿泊したい

↑どういう意味でつか？

この板はとても好きです。
ただし、この店がうまい、あの店がうまいって言うだけで、何のどういうところが自分としてうまいのかが、
あまり表現されていません。「うまい」という感覚の持つ意味は実に幅が広く、単にうまいと言ったところで、
はたして、他人にその「うまさ」が的確に伝わるでしょうか？

たとえば、「○○の○○ラーメンは、魚介の出しは良く出ているが、なんかトンコツの臭みが鼻につく」とか書けば、
その店のためにも、参考になると思いますがいかがでしょうか。

そんな舌とボキャブラリーを併せ持ったヤツはそうは居ないってだけなんじゃね？

>>283
ラ板へどうぞ。

>>285
ラ板ってどこですか？

ラーメン
http://food6.2ch.net/ramen/

>>286
ラーメン板のこと
>>285
俺もそう思う。
町ＢＢＳのラーメンスレはラーメンマニアというより
ラーメン好きの一般人が多いと思うので283のいうレベルの
書き込みを求めるならラ板に行くべきだな。
ここのスレなら「旨い不味い」で十分。

うまいことの表現方法で何回続けて食えるかで表したら判りやすい

藤沢駅の無印良品の前の松壱家が家系ではうまいんじゃない？

そうでもないな

オレの知り合い、ちょっと前に川崎市内で定食屋やめて同じ場所でラーメン屋に衣替えしたが
めちゃめちゃウマい商売だって言ってるよ。近所に支店まで出した。ラーマンなんて
しろうとだったのに

>>292
何ていう店だ？

なんの経営努力もしないで高くてあたりまえみたいな姿勢は
ちょっと受け付けられないな。それで本当にうまけりゃいいけど。
まあ高いだけのとこは行かなきゃいいってことだ。

亀レスですが

>>230
>>今は寒川にある「とんこつ」って看板の店、名前忘れた、そこは昔、屋台だったとこ。
>>いっつも、いっつも混んでる、あんまり知られてないと思うけどそーとー美味い
は、たぶん『一龍』ってお店ですね。銀河大橋と産業道路の交差点のところ。
屋台(っぽい作り)から、ちゃんとした（？）お店になり、並んではいないけど、何時見てもそれなりに混んでる。
私的には、家を建てなおす前に比べて、味が落ちた気がする。特に味付けタマゴ。。。。全然、トロトロしてなくなった。

最近、とんこつ食べるなら、茅ヶ崎から移転してきた『神龍』
同じ産業道路沿いにあって、昔、家系(名前わすれた)ラーメンだった所。国１へ向って行って右側にある。ぼーっとしていると見落とすと思う。
味は悪くないのだが場所的に悪いと思う。無くなって欲しくないと思う。

あと、同じ『一龍』つながりで・・・・・
産業道路を海老名方面に向い、相模線をアンダーパスしないで、側道を左へ行き、神川橋の方に行く。
寒川神社からの参道の踏み切りの手前にＧＳがあって、その隣りにあるラーメン屋。
ここも『一龍』。でもとんこつは置いていない。普通のラーメン屋。味も普通。
だけど、餃子が上手い。たしか450円。この値段であの量と味なら大満足。とおもう。

うんで、更に海老名の方まで産業道路を北上すると、東名家、いっぱちのチョイ先。
焼き鳥屋のとなり辺りにある、湯麺家。ココも『一龍』ここは、入ったことがないから味はわからない。

つぎがあるか判らないが、とりあえず書いておく。

戸塚にある壱八屋が好きです。
なんか札幌ラーメンに似ている味です。
札幌ラーメンが好きな方ならお勧めです

おれ、最近のとんこつよりも
すげー古臭せー中華料理屋にあるような
ドブ臭いスープが好きだ

ちらしの浦田

一龍旨いね。程がいい

＞＞295
家を建てなおす前・・一龍
私の食べた印象としては、スープはトンコツ色したマイルドスープ

茅ヶ崎から移転してきた神龍・・・・神龍はいまも茅ヶ崎でしょ

次スレ

神奈川最強ラーメン屋選手権第２ラウンド
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