札幌と近郊のラーメン店77杯目

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1ぷーこφ
このスレッドは主として、札幌市と、その近郊各都市のラーメン店に関する話題のスレッドです。

<お約束>
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること

※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付けるだけの行為も遠慮願います。
 コストや化学調味料の話などは板違いになりがちですのでスルー

*"荒らし"は徹底スルーでお願いします。餌は与えないように★

感想の範囲を超えた中傷発言は削除対象となりますので、
書き込みには十分ご注意ください★

【前スレ】
札幌と近郊のラーメン店76杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1345561542/
過去ログ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramenlog
ラーメンまとめ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen
2なまら名無し:2012/11/03(土) 11:59:18 ID:aD/ETFWw

ラーメン、ラーメン、サッポロラーメン!旨いっ!
3なまら名無し:2012/11/03(土) 13:14:50 ID:J/EPIZMA
彩未行ってきた、うまかった!
北海道物産展に出店するため今月の5〜13日だったかな(要確認)?
臨時休業だそうな、注意されたし
4なまら名無し:2012/11/03(土) 13:46:52 ID:h0W3bfkA
縁やがいつか通った道
5なまら名無し:2012/11/03(土) 14:43:46 ID:MrDYamwQ
我っ天のあったところに、新しくラーメン屋ができてたんで行ってきた
名前は確か「麺処 龍屋」
塩ラーメン食べたけどなかなか美味かった
6なまら名無し:2012/11/04(日) 03:59:40 ID:p3yHpL9g
最近札幌に越してきたんですけど
大通付近で美味しいラーメン屋さんありますか?
7なまら名無し:2012/11/04(日) 08:06:29 ID:fSWgr33w
>>1
8なまら名無し:2012/11/04(日) 20:07:40 ID:JPHG05DA
ラーメン居酒屋 勝!
9なまら名無し:2012/11/04(日) 20:22:52 ID:lVwrDcpw
>>6
北電近くのバスセンター地下にあったような…
10なまら名無し:2012/11/04(日) 20:57:06 ID:OHE9G9DA
>>6
お勧め:麺のひな詩、無難:吉山商店

>>9
もしその店が千太だったら残念ながら閉店
11なまら名無し:2012/11/04(日) 22:32:35 ID:BWE/+Kvw
>>6
STV近くのビル地下、千寿
12なまら名無し:2012/11/05(月) 00:52:27 ID:JCuEpcqw
吉山商店は丼持てない程熱くて、スープを飲むレンゲもなかったような。
13なまら名無し:2012/11/05(月) 01:24:51 ID:Qk5Qo73A
>>12 そうそう。めっちゃ熱いのな
それ書き込んだら熱くてなんぼだろって意見で前荒れたけどな
14なまら名無し:2012/11/05(月) 01:34:10 ID:A5DVI4Ig
前スレ379の発言は>>12とは全く違う内容じゃねえか
脚色するなよ
15なまら名無し:2012/11/05(月) 09:31:06 ID:AS8fZklA
どこの店だろうが俺は熱いのは無理だな
熱いしレンゲもないとか罰ゲームだ…
16なまら名無し:2012/11/05(月) 09:57:06 ID:cxxBYvJg
西野の木蓮も熱いが吉山商店はその上をいく。
冬だとすぐ油膜張るし俺はもういいや。
17なまら名無し:2012/11/05(月) 10:13:27 ID:1gSrZuyA
>>10
千太閉店とかorz嘘だろ。
ひな詩は俺も好きだ。
18なまら名無し:2012/11/05(月) 11:05:27 ID:bRDPiKZg
>>3
サイミ、一度は行ってみたいが遠くてなあ
19なまら名無し:2012/11/05(月) 15:15:01 ID:t6P18xcw
平岸の山嵐改装ちう?工事してた
20なまら名無し:2012/11/05(月) 19:44:53 ID:M/AQn3Qg
よしずも熱いよ
よく持って来たなって感心したことあるわ
21なまら名無し:2012/11/05(月) 21:06:57 ID:xTpssZlA
熱いと自慢?
温いと叩き?
最も適切な提供温度は?
誰か教えて 通な人 わかってる人 マニアな人
ラーメンわかってる人
22なまら名無し:2012/11/05(月) 21:37:50 ID:VswdzpIw
>>17
千太、11月15日11時平岸2-8-1で復活、
通勤路の改装中店舗に貼り紙があった
前はなかなか行けなかったけど、今度は徒歩3分以内なので嬉しい
駐車場どうすんだろ
23なまら名無し:2012/11/05(月) 23:36:10 ID:FIZ9CUKw
>>21
うまければ熱くても温かくても
どちらでもいいよ
24なまら名無し:2012/11/06(火) 00:25:50 ID:3TUcVrWA
>>22
おぉ〜平岸で復活やったぁo(^▽^)o
情報サンクス!俺も職場から行きやすくなった。

>>21
吉山商店と蜂屋の間。
25なまら名無し:2012/11/06(火) 07:12:58 ID:2G6bwyTg
>>22
マジか!?
ビッグニュースじゃん!!
26なまら名無し:2012/11/06(火) 13:45:44 ID:jBT5mtaQ
>>22
確認してきた。

札幌市豊平区平岸2条8丁目1-25

お好み焼き屋だったとこだね。
ちょいと裏通りですが。
27なまら名無し:2012/11/06(火) 23:03:11 ID:f1Hc5MmA
ますます札幌南部のレベルが上がる
28なまら名無し:2012/11/07(水) 13:49:30 ID:cVFnDmxA
普通じゃダメなの?
オーバーアクションな湯切りを集めてみた
@http://www.youtube.com/watch?v=QF8xFKThTk4
Ahttp://www.youtube.com/watch?v=B1tjtVZl3eM
Bhttp://www.youtube.com/watch?v=hauIUoItwhE
Chttp://www.youtube.com/watch?v=M-vWnwl_XF8

【注意】
Cを観る時は気をつけてね
飲み物を口に含んで観ないように
29なまら名無し:2012/11/07(水) 14:01:38 ID:FUJQJQUQ
バカっぽいな。さっさと作れよ
30なまら名無し:2012/11/07(水) 14:05:43 ID:cVFnDmxA
>>29
まあな
札幌にはこの手の店がないだけ救われてるよ
31なまら名無し:2012/11/07(水) 14:12:23 ID:pt+pvecQ
>>28
ネタでやってんだろうけども、Aがw
2人とも頭にパンツかぶってんのかと思った
32なまら名無し:2012/11/07(水) 14:28:21 ID:cVFnDmxA
>>31
白ブリーフw
てかC改めてよく見たら、2回目はドンブリの上で湯切りしてないか?w
33なまら名無し:2012/11/07(水) 14:52:47 ID:pRbQJvUA
>>28
こういうパフォーマンスがあってもいいと思うw
特にAのノリ(赤鼻のネーチャンも含めて)が面白いし
こういう店で食べてみたいなww
34なまら名無し:2012/11/07(水) 15:02:28 ID:cVFnDmxA
さまざまだな
('∀')
35なまら名無し:2012/11/07(水) 15:13:57 ID:Tsj95yew
どんな技かと思ったら、1〜3はテボ使ってる時点で…
4は平笊だけど三回もさらえなきゃならんのかよ…
まぁネタでやってんだろうし、人気があるならいいんだけどさ
36なまら名無し:2012/11/07(水) 19:26:23 ID:S7BMTGpw
綱取物語、またしばらく混むな。
37なまら名無し:2012/11/07(水) 19:27:08 ID:RSG0YCcg
あらとんは武蔵出身だからちょっとカッコつけた湯切りしてたよね
38なまら名無し:2012/11/07(水) 19:50:36 ID:+JjRki3A
綱取って普段でもあんなに並んでるの?
39なまら名無し:2012/11/07(水) 22:39:17 ID:FImIeDCw
真栄本店は昼時でも割と並ばずに食べれる。菊水は席数少ないからピーク時は並ぶ。
40なまら名無し:2012/11/07(水) 22:53:11 ID:lr8OZFUw
>>36
しばらく行くの止めますw
41なまら名無し:2012/11/07(水) 22:54:36 ID:e+7Z0JNw
網取っていったことないけど旨いの?
42なまら名無し:2012/11/07(水) 23:15:05 ID:62X2gnZA
数珠連します
43なまら名無し:2012/11/07(水) 23:34:05 ID:ignspJtg
>>41
んなもんテメェで食って確認すれ。
毎度思うんだが「うまいの?」と聞いてくる奴ってなんなの?
44なまら名無し:2012/11/08(木) 00:12:39 ID:+W4/OZWQ
>>43
おまえが神経質なだけ
45なまら名無し:2012/11/08(木) 00:36:12 ID:XfeKdOZA
>>43
テメエで確認に同意、自分の好みを
明かさないで人に頼るなと思う

美味いよと答えた場合の反応
1 おいしかった、有難う
2 騙された、教えてくれた奴は馬鹿舌

マズイと答えた場合
誰も行かない

今後はゲロマズと回答が吉かと
46なまら名無し:2012/11/08(木) 07:37:09 ID:yTR0H8vg
>>39
サンキュw
土砂降りでもなかったら並んでみる。
47なまら名無し:2012/11/08(木) 09:03:44 ID:LVEQhYwA
俺は他人に美味いと勧められた店で美味かった試しがない
でも一応美味しかったって言うしかないから
結局は自分のリップしか信じない
48たおぱいぱい:2012/11/08(木) 09:55:31 ID:dFBSAlUA
>>47
あなたのような人は「豚ベロ」というのです。
49なまら名無し:2012/11/08(木) 09:56:43 ID:PgNqMD9g
り…リップ?
50なまら名無し:2012/11/08(木) 10:14:27 ID:9aeXBG0g
>>47
せめてタンだろ?w
51なまら名無し:2012/11/08(木) 10:22:15 ID:ADB01RjQ
唇で味わうラーメン
52なまら名無し:2012/11/08(木) 11:07:58 ID:kYtE8Y5g
リップwwwwwwwwwwwww
5347:2012/11/08(木) 15:05:17 ID:LVEQhYwA
すまんw
>>47はマウスの間違いww
54なまら名無し:2012/11/08(木) 15:41:03 ID:F8bT+9Bw
マウスでもおかしいだろw
55なまら名無し:2012/11/08(木) 18:10:20 ID:l6DVocgw
>>53
ちょwww
56なまら名無し:2012/11/08(木) 18:41:51 ID:dithMHlg
明日明後日と元祖ラーメン横丁全店で半額セール。
57なまら名無し:2012/11/08(木) 19:10:32 ID:K9E1bEqg
横丁も汚名挽回できればいいな
58なまら名無し:2012/11/08(木) 19:57:48 ID:PxqIDCrA
汚名を挽回してどうする!
59なまら名無し:2012/11/08(木) 20:10:21 ID:CbMiP6Vw
近年になくほのぼのしたスレになってますね
横丁でラーメン食べたのなんて何年前だろう
60なまら名無し:2012/11/08(木) 20:16:17 ID:K9E1bEqg
>>58
あれこれ書いては消して繰り返してたらいつの間にかとんでもない文章になってたw
61なまら名無し:2012/11/08(木) 21:54:31 ID:ljeSls/A
東京出張帰りに新千歳の一幻行ってみたけどメン伸びてるしスープぬるいし微妙だった
本店で喰った方がずっといいわ
62なまら名無し:2012/11/09(金) 01:07:34 ID:YVNcmQjQ
>>44>>45
「どんな感じのラーメソなの?」て聞くのは良い事だと思うんだよ。スレが活性化するきっかけになるしな
でも「美味いの?」てのは「俺は馬鹿で〜す」て言ってる様なもんだろ
美味い不味いは好みなんだよ。じゃあ何かい?テメェは「不味い」言われたら行かないのか?どんだけ主体性が無いのよ?
こういう奴は、実社会では仕事が出来ない役たたずな哀れな奴なんだと思うわ。受け身なんだよね。自分一人では何も出来ないんだろう
こういう奴等が札幌のラーメン界を腐らしてるんだよ。
神経質言われたってかまへんw でも同意出来る奴はおるやろ?
63なまら名無し:2012/11/09(金) 01:14:22 ID:YVNcmQjQ
要するに「思い込み」で食ってる奴が多すぎんねん
誰もが「美味い」言うたら、美味い不味いの前に「これを美味い言わなあかんな」てなるのよね
誰かが「不味い」言うたら「食わんどこ」てなって、正味食うてないのに「行かんでもええな」てなってんねや
道民ておかしいで。特殊。自分らで自分らの食文化を衰退させとる
64なまら名無し:2012/11/09(金) 01:15:35 ID:YVNcmQjQ
ども。札幌在住の生粋の関西人でしたw
65なまら名無し:2012/11/09(金) 01:40:40 ID:7RpZ9XKg
>>64
そんな奴は一部だろ。
そもそもラーメンスレなんか、そんな奴の割合が多いところ。
そんな偏ったところを見て、思い込みで喰ってるだの、道民がどうだのって判断されてもねー。
俺が思うに、本当の情弱ってーのは、偏った場所で得た情報を鵜呑みにしてしまい、
情報を正しく精査できない奴の事だと思うんだよ。
まさにあんたがそう。
あんたと同じく狭い情報で言わせてもらうと、関西人は情弱で決め付けが酷いんだな、となる。
おそらく仕事もそんな感じで自己満足してるんだろう、となる。
66なまら名無し:2012/11/09(金) 01:51:52 ID:vq/ktkxQ
>>65
説得力あるな、納得したw
67なまら名無し:2012/11/09(金) 07:20:30 ID:rjaIrFzg
関西人的には王将に行列してるのをみると「道民って・・・」と思っちゃう気持ちもわかる。
68なまら名無し:2012/11/09(金) 07:54:09 ID:qhD8TZ0g
道民は本州から来たのには弱いんだよ。
69なまら名無し:2012/11/09(金) 08:02:02 ID:8zvc+4pg
っていうか、新しもの好きの血が騒ぐんじゃないか?
一度は体験したいというか
そのあとでいいか悪いか判断されるんじゃないの?
70なまら名無し:2012/11/09(金) 09:38:11 ID:UE6NCE6g
道民は新しいもの好きって良く言うもんな
熱しやすく冷めやすいともw
71なまら名無し:2012/11/09(金) 10:05:19 ID:2MBr/IBg
>>62
最初の二行だけ同意する。
でもな、道民とか関西人とかで乱暴にカテゴライズすんな。もっと多様なんだよ。

などと思う関西出身道民十年生…
72なまら名無し:2012/11/09(金) 10:15:57 ID:K3ZCHuew
まぁそうだよね。
自分なんかは関西人はみんなボケと突っ込みみたいな
やりとりを一日中やってると思ってるしw
73なまら名無し:2012/11/09(金) 19:39:56 ID:3eUXI9Lg
誰もが不味いと思ってたらとっくにその店は無い
74なまら名無し:2012/11/09(金) 19:43:34 ID:tG2kNjzQ
黄色い麺のラーメンサラダ喰ってみたいんだけどオススメある?
75なまら名無し:2012/11/09(金) 20:00:05 ID:IG/besfA
>>74
かんろ
76なまら名無し:2012/11/10(土) 00:48:56 ID:JV5z7gaw
>>75
流石!お見事!!
77なまら名無し:2012/11/10(土) 01:24:42 ID:CakhJEEA
関西から北海道に住み着いた人に聞きたい
こんな寒くて関西に比べたら口数の少ない人民ばかりの
どの辺が良くて定住したの?
78なまら名無し:2012/11/10(土) 02:58:46 ID:pBuyWTkw
そもそも関西だから口数が多い人民ばかりとは限らないしね
関西といっても県民性がそれぞれに異なっていて一括りにはできない
自分は転勤だけど札幌から少し離れたら自然が満喫できて気に入ってるよ
食文化も違うから面白いと思う 時々関西の味が恋しくなるけどね
79なまら名無し:2012/11/10(土) 03:57:54 ID:DUWGoE+w
転勤で札幌から離れたのにこのスレ見てるの?札幌が恋しいのか
80なまら名無し:2012/11/10(土) 10:10:37 ID:3jnIjXfQ
>>79
そんな時間まで起きてるなら、少し国語の勉強しろよ
81なまら名無し:2012/11/10(土) 13:38:16 ID:GTS3/q3A
>>80
すみません、これが北海道レベルなんです。
82なまら名無し:2012/11/10(土) 16:00:48 ID:yh37TN3Q
久しぶりにまるは行ったら、前にも増してぬるくなってた
人気になったから回転率上げるためにぬるくしてんのかな?
83なまら名無し:2012/11/10(土) 19:22:20 ID:9ODf/WEQ
まだ行ったことない店で気になってるところがあるんだけど
この中でお前らのオススメはどれ?

亀陣、ハレル家、いそのかづお、春一家、noodle dining sign、トマト麺 Vegie
84なまら名無し:2012/11/10(土) 19:41:13 ID:3SICNljA
亀陣とベジーかな
どっちも店内がきれいで接客も良い

亀陣は値段も安いし味も良い
ベジーのトマト麺も作りがしっかりしててまた食べたくなる味
85なまら名無し:2012/11/10(土) 19:41:39 ID:UtwfTa6g
>>83
noodle dining signは閉店というか、違う名前になってるよ
山さわっていう店名だけど、以前とはスープとか全く違う

あっさり好きでストレート麺に抵抗がないなら亀陣を薦める
86なまら名無し:2012/11/10(土) 20:33:16 ID:9ODf/WEQ
>>84
ありがと、亀陣とVegie行ってみるよ

>>85
マジかよ、行ってみたかったんだが…ありがとう
87なまら名無し:2012/11/11(日) 00:58:38 ID:dbsXfTrQ
春一家はストレート麺(自家製麺)・濃い味でいいなら○。
駐車場が2箇所あるんで停めやすいし、接客も明るくてよい。
個人的には塩(昼夜10食限定)・黒八味噌・えびしおつけ麺の3つがお勧め。
88Pちゃん:2012/11/11(日) 09:03:53 ID:wXymTkig
恵庭だけど「こうち」って行った事あるかい?
あっさり系で結構客入ってるよ。
個人的ンは結構好きな感じだけど
「サッポロラーメン」では無い感じもする。
ま、ンマイから何でもいいんだけどね(*^^*)
89なまら名無し:2012/11/11(日) 09:35:03 ID:2UGhWhaw
>>88
近くに住んでる身だが、それは「札幌近郊」に該当するのか?
90なまら名無し:2012/11/11(日) 10:29:24 ID:aGQPv3Xw
>>89
う〜〜ん、微妙な距離感だね。
札幌近郊っていうとせいぜい「北広島」とか「石狩」、「江別」
辺りまでを思う人が多いんじゃないかな〜。
「恵庭」はどちらかって言うと「千歳近郊」でしょ。
91なまら名無し:2012/11/11(日) 11:33:20 ID:BLVTVIRg
>>90
千歳も札幌近郊
むしろ地域によれば石狩や江別は札幌近郊とは言いがたいともいえる
92なまら名無し:2012/11/11(日) 13:19:40 ID:On93XJsQ
白樺山荘羊ケ丘店5周年
〜21:00まで 300円!
93なまら名無し:2012/11/11(日) 15:15:08 ID:rSKID0hw
横丁も半額だよね
94なまら名無し:2012/11/11(日) 20:14:19 ID:Mz6bHxaQ
おれは、このスレで凄く沢山の情報を得てる。亀陣も詫助もここで知った。ここの情報は有り難い。俺は不味いなと思っても「違う味ならうまいのか?」と思って三回は行ってみる。長文失礼しました。
95なまら名無し:2012/11/11(日) 21:26:13 ID:BRFIZoKQ
>>94
俺も好みみたいなので、亀陣や詫助行ってみたい
96なまら名無し:2012/11/11(日) 22:45:58 ID:uruTlnNg
↑ 「侘助」ですよ
97なまら名無し:2012/11/11(日) 23:08:41 ID:BRFIZoKQ
>>96
わお、ゴメン
98なまら名無し:2012/11/11(日) 23:43:20 ID:KXvFGeiA
豊平のくまちゃん。札幌のラーメン店で接客の悪さトップクラスじゃない?
ラーメンが旨けりゃ許せるんだけど…
99なまら名無し:2012/11/11(日) 23:46:27 ID:g60w3w8Q
綱取前の行列、今日13:30にざっと20人くらい
この前ほぼ同時刻で2〜3人待ちだった
TV効果ってすごいね〜
100なまら名無し:2012/11/12(月) 00:01:57 ID:QppprZEw
>>99
そうだったのか…知ってたら今日行かなかったのにな
14:30に行ったら15人ぐらい並んでた
店入ったら15時過ぎてた。失敗したわ
101なまら名無し:2012/11/12(月) 15:41:39 ID:nLFSM5YQ
スレチかもしれんが、ラーメンを食いたい!だが、店に行くの面倒、作るのも面倒だった時・・・。
セブンの焦がし味噌ラーメンが旨かった。
電子レンジでチンするだけだしね
102なまら名無し:2012/11/12(月) 19:33:10 ID:WDJe9nUA
>>101
スレチです(・ω・`)
103なまら名無し:2012/11/12(月) 22:07:05 ID:rLcusz6Q
あながちそうとも言えない。
食べてみる!
104なまら名無し:2012/11/12(月) 22:21:49 ID:fx//1Usw
全くもってスレ違いだな。
俺はセブンでなら藤原製麺の旭川醤油を買う。
麺は今流行りの正麺に負けてないと思う。
105なまら名無し:2012/11/12(月) 22:23:32 ID:Ja6MIOMw
>>102
そのうちコンビニのイート・インが発展して「美味しい『(カップ)ラーメン』を食べることのできる店」
なんてことになったら、必ずしもスレチでもなくなったりしてw
106なまら名無し:2012/11/12(月) 22:47:34 ID:iKASAkQw
我っ天潰れちゃったのか
107なまら名無し:2012/11/13(火) 04:12:10 ID:PKVnYRlw
>>104
テメーww
スレチ言いながら、ちゃっかりお気に入りのコンビニ麺を言うなよww


俺も食べてみる(´・ω・`)
108なまら名無し:2012/11/13(火) 11:50:20 ID:JOk41y9Q
そういや澄川にインスタントラーメン専門店ってあったよなw
109なまら名無し:2012/11/13(火) 14:19:07 ID:Ym65ogQg
キャップ麺で美味いと思うのは結局カップヌードルしかないわ
ラーメンとは別物だけどガチで美味い

西野の木蓮美味しかった
110なまら名無し:2012/11/13(火) 19:04:51 ID:nGAu0IVg
キャップ麺ってhydeみたいな言い方だな
111なまら名無し:2012/11/13(火) 20:08:54 ID:/rdJ19IA
>>108
白石区にもあったぞ

>>109
大吉と激めんも侮りがたい
112なまら名無し:2012/11/13(火) 23:42:09 ID:XN23E7XA
袋麺ならテーブルマーク(加ト吉)
113なまら名無し:2012/11/14(水) 06:56:59 ID:FDFUUctQ
>>111
さくらか
意外と美味くて安かったから気に入ってたのに…
114なまら名無し:2012/11/14(水) 07:42:59 ID:+Dnuu2cg
二郎はいつオープン?
115なまら名無し:2012/11/14(水) 18:28:09 ID:NKrnRWxA
>>114
オープン自体まだ決まっていません
116なまら名無し:2012/11/14(水) 20:02:24 ID:NTNOat0w
綱取りってそんなにうまいすか?彩未とどっちに軍配?
117なまら名無し:2012/11/14(水) 20:09:53 ID:HNQt6i1A
彩未は直球、綱取は変化球
どっちがうまいかは打者次第
118なまら名無し:2012/11/14(水) 21:44:36 ID:IO8T5F8A
>>117
素敵なコメだ
絡みたい奴が言えば、直球か変化球なのかさえ打者次第になってしまう話

個人の好みだろ
で終わらせるのは確かにつまらないが、こんな感じが好きなら、あそこはイイかも
みたいなレベルの話に終始すると思うんだわ
比べる片方が話にならないカス店なら別だが、どちらに軍配?ってさー、、、
自分自身が喰って決めるしかないんじゃね?

自分は喰わずして、誰かが決めて納得するもんなのか?
119なまら名無し:2012/11/14(水) 22:16:02 ID:IO8T5F8A
AKBが人気と言われれば、自分も好きになるのかねー

まあ、ホントに好きなら別に何も言うつもりはないし、
俺は好きではないが、別にそれはそれでいいと思う

自分が誰を好きなのか、他人に決めてもらう?
そういうタイプが好きなら、あの子がいいかもよ?っつう参考程度だべさ?

その上、そういうタイプっつうのさえ、うまく伝わってない場合もあるしな
120なまら名無し:2012/11/15(木) 10:33:29 ID:/OZqOhxw
>>119
>AKBが人気と言われれば、自分も好きになるのかねー
なるだろw 集団心理とはそういうものだ。
特に子どもの世界では仲間はずれが怖いしw
ラーメンは知らねw
121なまら名無し:2012/11/15(木) 14:01:05 ID:r4nYAG1w
>>120
俺は少なくともAKBがいくら人気になろうとも全く興味ないけどな
いまだにあっちゃんとかいう人しか知らない
122なまら名無し:2012/11/15(木) 14:22:53 ID:MN1jWRgQ
銀波露、味薄くなった?
前田敦子って楽天のマー君に似てる?
どっちも、そう思うのはオイラだけ?
123なまら名無し:2012/11/15(木) 14:32:02 ID:/OZqOhxw
>>121
そらそういう人もいるだろうさw
124なまら名無し:2012/11/15(木) 18:04:06 ID:LvEkfHdQ
白石の味幸って移転したの?畳んだの?
125なまら名無し:2012/11/15(木) 18:55:20 ID:nCX3tsYA
千太が平岸で再興とな
126なまら名無し:2012/11/15(木) 19:05:20 ID:NcNW12Zg
>>122
銀波露(しょうゆ味)はしょっぱかったので俺的には味薄くなった方がちょうどいいかもw
127なまら名無し:2012/11/15(木) 19:38:55 ID:6AOBAeyg
>>125
食べログに速攻でレビュー載ってたな
何時も思うがあの人はどこから情報ゲットするんだろうか
128なまら名無し:2012/11/15(木) 20:08:19 ID:oxXILBYw
>>127
このスレの>>22にあるだろうが
129なまら名無し:2012/11/15(木) 21:16:49 ID:Is5J6oWg
>>120
それは合わせてるだけだろ
そういう生き方だと、結局は苦労するよ
130なまら名無し:2012/11/15(木) 21:41:20 ID:u5qy7Wvw
>>129
つかガキなんてそんなもんだろうがw
131なまら名無し:2012/11/15(木) 21:44:32 ID:jioI3v6Q
>>130
ガキはな
132なまら名無し:2012/11/15(木) 22:55:44 ID:BI2zKLHA
>>117優勝
133なまら名無し:2012/11/16(金) 04:35:33 ID:J0+C21Nw
>>117
良い表現だね。あんた、ただものじゃないな。
134なまら名無し:2012/11/16(金) 13:33:32 ID:rHpaYJWA
平岸 千太に行ってきた。
若い兄ちゃんとお姉ちゃん、そして店主の3人。
この店のの規模で3人か…券売機いらんのじゃないか?w
ラーメン作ったのは兄ちゃん。麺がちょいと固まってた。
店主のご子息なのかどうかは分からんが、兄ちゃんと姉ちゃん無駄話多すぎw
店の造作も気合いが入ってる雰囲気…はたして激戦区で生き残れるか?
135なまら名無し:2012/11/16(金) 14:54:27 ID:jYWqk/vA
>>134
俺も今日行ってきて全く同じこと思ったわw
俺の時は店主と兄ちゃんと1人と姉ちゃん2人の4人だったけど
確かに店主以外の3人は無駄話多すぎる
てかあの箱なら1人でも大丈夫な気がするがどうなんだろう
あとなんか味がチープになったような…
136なまら名無し:2012/11/16(金) 17:16:32 ID:E210OqZw
バスターミナルの頃は店主のおばちゃんと手伝いのおばちゃん2人体制だったよね
137なまら名無し:2012/11/16(金) 17:30:50 ID:Puv1+KzQ
兄ちゃんは単なるヘルプだから1週間もしたらいなくなるから
138なまら名無し:2012/11/16(金) 17:33:08 ID:BqDSP4FA
1週間しかいヘルプがラーメン作るってますます謎
139なまら名無し:2012/11/16(金) 17:46:14 ID:rHpaYJWA
>>137
オイオイ、他の客誰もいないのに、1週間でいなくなくヘルプにラーメン作らせんのかよw
140なまら名無し:2012/11/16(金) 18:33:15 ID:6H5V5sVQ
>>137
一週間後に食べに行くことにした
141なまら名無し:2012/11/16(金) 22:00:43 ID:Wl4a9PUQ
一週間後どうなっているんだろう
最悪なのは店主不在、姉ちゃんも辞め
兄ちゃん単独のパターンだな
142なまら名無し:2012/11/17(土) 00:56:43 ID:ekiaMDvA
オープンしたてはどうしても客数多くてヘルプ必要だからな
少し落ち着いてからいくことにしてるわ

>>128
そりゃ自分も>>22は見てるけどあの人は新店オープンするとほぼ開店直後に行ってるんだよな
だから不思議だなーという話だったんだが、書き方が悪くてすまん
143なまら名無し:2012/11/17(土) 03:29:55 ID:dZ0kkKpg
「味の大勝」のラーメンが大好きだ。
他の店は味、ボッタクリ価格でアホらしい
144なまら名無し:2012/11/17(土) 08:21:10 ID:iht0Wc4w
>>142
>オープンしたてはどうしても客数多くてヘルプ必要だからな
いやだから…w
何となくご店主の身内のような気がしたな、どうでもいいけどw
145なまら名無し:2012/11/17(土) 09:44:59 ID:BaI89suw
ラーメン通の新聞記者がいるらしいけどもしその人が見ていたら
おすすめの店はどこですか?
146なまら名無し:2012/11/17(土) 12:03:53 ID:BUe5oUtQ
>>145
決まってるだろ?
ス(ク)ープが自慢のラーメン屋だよ
147なまら名無し:2012/11/17(土) 13:24:07 ID:UWH89uCw
あいたたた…
148なまら名無し:2012/11/17(土) 15:28:05 ID:w6u82TOA
俺は嫌いじゃないw
149なまら名無し:2012/11/17(土) 19:45:30 ID:eYzp2znQ
ラーメン通の新聞記者ってNKSのとこ?
だとしたらラーメン食べているのは間違いないらしいが通といえるのか?
150なまら名無し:2012/11/18(日) 11:45:12 ID:jQMl7wDg
そのNKSさんお奨めの店を知りたいのですが
ベスト3あたり
以前新聞で見たときはいろりとかいう店だったような・・・
151なまら名無し:2012/11/18(日) 12:24:31 ID:Im7h51tg
>>146


ス(ク)ープ (「・ω・)「
152なまら名無し:2012/11/18(日) 19:11:34 ID:HMEQQM1g
江別よりの地域でおすすめの店を教えて下さい
コッテリ系が好きで彩味より純蓮のほうが好みです。
153なまら名無し:2012/11/18(日) 20:06:16 ID:kE4HQBGA
>>152
大谷地、穂高
154なまら名無し:2012/11/18(日) 22:48:18 ID:HMEQQM1g
>>153
そんなにこってりしてる感じでは無さそうですが醤油が美味しそうですね
ありがとうございました
155なまら名無し:2012/11/19(月) 13:56:40 ID:hAtoPcmg
ほとんどの有名店で一通り食ったけど
割とガチで味の時計台が一番好みだわw
結局ラーメン食いたくなったらまず味とけに行っちゃう
156なまら名無し:2012/11/19(月) 14:16:23 ID:mhV8CALQ
俺は腹一杯食べたいタイプなのでいつも毘沙門の醤油とハーフチャーハンだわ
157なまら名無し:2012/11/19(月) 14:21:05 ID:HA1C84Zg
>>155
自分はさんぱち派だな、どっちかというとw
158なまら名無し:2012/11/19(月) 19:17:21 ID:PlTD2ujg
手稲区だのう
159なまら名無し:2012/11/19(月) 19:33:45 ID:otHVP1zA
久しぶりに真駒内のさんぱちタイガーで食べた。チャーシュー3まいにのり2枚もサービス
してくれて得しちゃった。
玉葱もどっさりで意外とうまかったな。
日替わりサービスのチャーハンもけっこうおいしかった。
160なまら名無し:2012/11/20(火) 09:32:15 ID:I2rt8VcA
チェーン店は食べやすいと言うか
万人受けする無難な味なんだろうなw
俺みたいな普通の人には合ってる

たまに話のネタに有名店に行く
161Pちゃん:2012/11/20(火) 13:03:41 ID:RkhpE+pA
>>152
厚別の「拳」なんてどうだい?
オイラのオススメは味噌だけど
ちょっと騙されたつもりで行ってみ(*^^*)
162なまら名無し:2012/11/20(火) 14:00:12 ID:Yp7zsSPw
>>161
ありがとうございます。今度行ってみます!
163なまら名無し:2012/11/20(火) 15:08:37 ID:TnO8rzuw
久しぶりにベジー行ってきた。辛いスパイスとフライドオニオンだっけな、あれおいてるのいいね!トマト麺がより美味しくなった!
164なまら名無し:2012/11/21(水) 09:25:32 ID:VO0tkFEw
中央区のみきやのラーメンもヤバい
165なまら名無し:2012/11/21(水) 11:23:40 ID:bUc6qMBQ
丘珠の「まる吉」うまっ!!!
166なまら名無し:2012/11/21(水) 12:22:38 ID:mrGRTtgg
>>159
誰が行ってもそうなのか?
それともネタか?
はたまた自演か?
167なまら名無し:2012/11/21(水) 12:45:18 ID:eqg6+pXQ
下頭橋は?
168なまら名無し:2012/11/21(水) 13:32:06 ID:Yg85hA1A
ごめんだけど、千太は普通だった。
私は清ちゃんの方が好みだな。
169なまら名無し:2012/11/21(水) 17:18:53 ID:IfTyaU3A
ほんとだ
意外とうまかった
170なまら名無し:2012/11/21(水) 18:06:46 ID:Cv5Id0IQ
清ちゃん美味いよね
171なまら名無し:2012/11/21(水) 19:03:41 ID:tddFTvSA
>>168
清ちゃんは息子さんがやる気を出したのか知らんけども、
少し味が変わったかな…美味い。

千太はラーメンネットのゴリ押しくんのかなw
172なまら名無し:2012/11/21(水) 20:13:00 ID:3zr4nL+Q
真駒内セキスイハイムアリーナの中に、確か「五輪食堂」だったと思うけど、そこの“マーボーラーメン”なかなかいいよ
173なまら名無し:2012/11/22(木) 17:31:09 ID:bCHgkG6Q
琴似の三元に行ってきた
家系は初めて食べるけどもっとこってりしてるのかと思ったら意外とあっさりしてた
174なまら名無し:2012/11/22(木) 20:30:40 ID:Ajg7Fh8w
三元てランチで飯無料だったっけ?
cpが良かったイメージと、味の感想はクオリティの高い山岡家ってイメージが残ってる
俺もまた行きたいな
175なまら名無し:2012/11/22(木) 20:50:49 ID:k+Dyjxog
>>174
ライスは営業時間内無料 尚且つお代わり可
176なまら名無し:2012/11/22(木) 22:53:32 ID:Ajg7Fh8w
>>175
そうだった
腹減ったら三元だな
177なまら名無し:2012/11/23(金) 01:20:46 ID:sJUujfGg
今日新聞にあった狸小路の薫薫ってどうなんだろ?
塩にこだわりありそうだが。
最近歳のせいか塩のあっさり系喰いたくなるのな。
178なまら名無し:2012/11/23(金) 10:48:26 ID:Ou/l6Eag
薫薫って
前 西区の5号線沿い 勤医協病院前にあった店?
だとしたら、、、
あんま期待できないが
スキルアップして タヌコーに出店したならばいのだが。。。
179なまら名無し:2012/11/23(金) 12:02:51 ID:/FHw+mIQ
>>178
その薫薫であってる
去年食べたときは同じように感じた

今はわからんが
180Pちゃん:2012/11/23(金) 12:23:30 ID:xfdDXAzQ
東区、王将なうw
181なまら名無し:2012/11/23(金) 13:47:21 ID:juS5xGhA
家系ラーメンにライスってよく合うよね
182なまら名無し:2012/11/24(土) 21:33:49 ID:/g3/gmHA
まずは家系がどういうものかを無知な俺にも理解できるように定義しろよ
183なまら名無し:2012/11/24(土) 21:54:36 ID:Xkawx7gA
>>182
山岡家以外は家系にあらずw
184なまら名無し:2012/11/24(土) 22:09:41 ID:MOAkvGRw
んだ
吉村家なんて邪道だな
185なまら名無し:2012/11/24(土) 23:42:54 ID:STbFW1RQ
吉村家は本家だそうだが、スープがぬるい時点で0点
186なまら名無し:2012/11/25(日) 00:01:14 ID:oWIF9SsA
猫舌な俺はむしろウェルカム
純すみなんて熱くて食えねぇ
187なまら名無し:2012/11/25(日) 02:11:01 ID:eeRKSEsw
薫薫は中村病院のほうにもあったような・・大昔一回だけ食べた
ごじょうげんとかも近くにあったはず
188なまら名無し:2012/11/25(日) 09:51:48 ID:lOvhkaYQ
昔、上川町だったっけ
ラーメンでまちおこしみたいのしてたけど
今どうなんだろ
上川どうのより、札幌以外のラーメンはハズレばかり
189なまら名無し:2012/11/25(日) 12:27:33 ID:mxQ4tuHQ
旭川の人に言わせると札幌ラーメンはゴム麺で旭川ラーメンの方が美味いんだってさ
190なまら名無し:2012/11/25(日) 13:48:26 ID:NikdZDow
>>189
そういう意見もあるだろうけど、お前が言ってどうするの?
191なまら名無し:2012/11/25(日) 14:05:04 ID:ktdM/Q2Q
毎日ラーメンを食べ歩いてブログ書いてる人たちって食費かなりかかってるよね。
塩分が多かったり栄養が偏ったりカロリーが高かったりしないのかな
192なまら名無し:2012/11/25(日) 14:57:20 ID:gBv7yuDg
>>191
多分ラーメン舌になって味覚がめちゃくちゃになると思う
193なまら名無し:2012/11/25(日) 15:08:28 ID:NQQyaHzg
>>183

山岡はなんちゃって家系だよ。昔、東区に六角家があった。あと、平岸にらもみって店があった。
今、札幌に家系の店はないんじゃないの?
194なまら名無し:2012/11/25(日) 15:16:31 ID:WLhg7viw
>>191
あいつ等は好きでやっているから別にいいんじゃね?
粗食でも病気なる奴はいるしな

収入も人夫々だし何処に金かけるかも自由だし他人がとやかく
気を揉む事でも無いわな。
195なまら名無し:2012/11/25(日) 15:19:37 ID:WLhg7viw
>>193
ネタにマジレスしなさんな(笑
196なまら名無し:2012/11/25(日) 15:29:09 ID:NQQyaHzg
ネタだったんだ。

でも、スレよく読んだら三元ってお店あるんだね。職場の近くだから明日食べにいこうかな。
197なまら名無し:2012/11/25(日) 17:57:56 ID:zyw+xzdA
加藤らーめんも家系
198なまら名無し:2012/11/25(日) 18:34:07 ID:LHe5aiZQ
北郷の家康も家系
199なまら名無し:2012/11/25(日) 18:41:38 ID:pAWsnEEA
ふくやうめえな。
14時過ぎに行っても並んでたが納得の美味さ。チャーシューもバラじゃないから食べやすくて味もおいしいわ。
麺はちょっと茹ですぎかなと思ったけど。スープはななしに比べてあっさりめに感じた。
200なまら名無し:2012/11/25(日) 23:36:35 ID:6oLJQ3hQ
>>188

愛山渓ドライブインの『舞茸らーめん』 オレは好きだな 

あの辺通過する時は必ず寄っちゃう
201なまら名無し:2012/11/26(月) 00:49:39 ID:F3A5KZpA
キラ?ってラーメン屋は
うまかった。
夕食に食べて
ラーメン+ミニチャーハンで800円ぐらい
でも昼は麺大盛orライスが無料らしい…

近場に良い店がたくさんあるよ北区!
202なまら名無し:2012/11/26(月) 07:43:12 ID:BBI2PgkA
北郷のIE康、かわいそうな位マズイな
ちゃんと修行してから開店すれば良かったのに
203なまら名無し:2012/11/26(月) 09:34:21 ID:hcgWCfyw
すすきの近辺で昼に食べられるおいしいラーメンをおしえてください!
204なまら名無し:2012/11/26(月) 10:23:39 ID:61mEbOBA
>>202
Tぐちの系列店らしいぞ
205なまら名無し:2012/11/26(月) 10:30:02 ID:BBI2PgkA
知ってる
とぐち好きだったから期待してた
206なまら名無し:2012/11/26(月) 11:28:23 ID:xOQox70A
ものすごく安易にラーメン店開業する人間も多そうだしな。
普段の料理すらしないのにラーメンでもやるか、みたいなのもいる。
中にはラーメンが好きじゃないのに開業した店主もいると聞いたことがある。
207なまら名無し:2012/11/26(月) 12:02:06 ID:/FFh4PlA
>>193
月寒時代の六角家は黒歴史か。。。w
208なまら名無し:2012/11/26(月) 12:13:21 ID:Yl88TlIA
琴似の三元は?
209なまら名無し:2012/11/26(月) 15:15:01 ID:w6Mkn1og
>>203

福来軒でしょう
210なまら名無し:2012/11/26(月) 15:25:55 ID:EwuTfpOg
千歳に麺屋麗のつけめんは200gが丁度いい
300g、400gも試してみたがつけダレが冷えてしまう
300g、400gを注文した人にはつけダレを多くして欲しい
211なまら名無し:2012/11/26(月) 23:51:30 ID:FDBhUUpQ
月寒の胡桃が好き。
212なまら名無し:2012/11/27(火) 19:36:30 ID:kzVfUBqA
札幌広すぎ

>ガムラ・ウプサラ[email protected]ヘイムスクリ ングラ。札幌から

この気持ち悪い呪文はなんなのさ
213なまら名無し:2012/11/27(火) 21:21:54 ID:oLur2mMA
>>212
意味不明レス乙
214なまら名無し:2012/11/28(水) 14:55:56 ID:Y1AxRviw
久々に白樺に行こう
215なまら名無し:2012/11/28(水) 22:20:00 ID:yZJtwxWQ
ラーメンは結局好き嫌いです
216なまら名無し:2012/11/29(木) 18:19:18 ID:zQOPNfmQ
>>213
2chの北海道関係のスレに書き込みしてるヤツが文章の最後に残す言葉。
コテハン代わりみたいなもん。時々変わる。
ま、誤爆だろうけどw
217なまら名無し:2012/11/29(木) 19:39:44 ID:RwCrAcUA
我が家のシェフと綱取りに行った。
おれは3つかなと思ったが我が家のシェフは
厨房がすごくきれいで清潔的
さらにスープを口に運んでラーメンらしくないインパクトがある味とか
なんとか講釈垂れていた
しょうがをスープにまぜたら普通のラーメンになったとかいってた
まったく能書き垂れる我が家のシェフだ
言ってる意味がわからん
そんで我が家のシェフは星4つだってさ
店が狭かった・・・
218なまら名無し:2012/11/29(木) 20:15:13 ID:BR+qMNFw
>>217
最初「我が家のシェフ」って名前のラーメン屋の話かと思った。
219なまら名無し:2012/11/29(木) 20:27:43 ID:isY1jcgA
サンクスで綱取のカップ麺売ってるらしいけど、同じ感じなの?
それと、一幻の袋麺は?
220なまら名無し:2012/11/29(木) 20:48:53 ID:vfLanoVg
(大通西8)千寿、狭いが混んでる。結構うまい
221なまら名無し:2012/11/29(木) 21:03:11 ID:TgEsT+tw
千寿は味噌しか食ったことがないが、今度は塩も食ってみようと思う
222なまら名無し:2012/11/29(木) 21:14:30 ID:Y4+UrA7g
掲示板て必要だよな
必要ってか、あっていいし、役に立つ事もあるわな

けど、大半は糞だな

俺にはわからん、あそこはどうだからああだ、

つまり、グチ
陰口叩きたいんだろな

リアルなら嫌な奴が圧倒的に多い
223なまら名無し:2012/11/29(木) 21:30:11 ID:HC1AkXbg
そういう愚痴はいいからラーメンの事書こうぜ
224なまら名無し:2012/11/29(木) 21:32:10 ID:Y4+UrA7g
>>223
ハイ、上手だね
225なまら名無し:2012/11/29(木) 21:37:40 ID:9bkWmA+w
こういうやり方も掲示板ならでは

勝ったようで、中身なし
226なまら名無し:2012/11/30(金) 08:22:55 ID:cxO2edVQ
掲示板で勝ち負けってなんやねん。アホか
227Pちゃん:2012/11/30(金) 10:34:18 ID:+al4AZxw
東区中沼の「拓味」跡地に別の店入ったらしいんだけど
行ったヒト居る?
228なまら名無し:2012/11/30(金) 22:52:38 ID:olozvNnA
>>221
俺の周囲には千寿の塩のファン結構いるよ。
「こってり塩」というのも悪くない。
229なまら名無し:2012/12/01(土) 02:54:08 ID:d2CCeg5w
しょうゆはどうなんだい
美味いしょうゆが食いたい
230なまら名無し:2012/12/01(土) 09:22:16 ID:9EeP6QMA
醤油なら福来軒のが好きだなあ
231なまら名無し:2012/12/01(土) 14:03:06 ID:m+w8rW8g
>>226
あんたは、俺のレスにピキッときたからレスした

いや、そうじゃないと言っても、レスした事実が残ってる

つまり、「それ」

ただの暇潰しだの、どんな言い訳しようが、レスしてる
それが事実
232なまら名無し:2012/12/01(土) 14:13:43 ID:m+w8rW8g
いくら余裕がある「フリ」しても、気になって無視できないからレスする
それが事実
つまり、余裕なんかない
「www」を書きたがる奴は、尚更そのパターン

あと、個人的な情報を晒したがる奴もな

自分に自信がないから、直接の議論内容と関係ない事を持ち出して、
「上っ面」の勢いで、優位に立ちたい

というか、そうしないと自分という存在が保てないから、それをする
つまり、可哀想な人間
233なまら名無し:2012/12/01(土) 14:32:50 ID:UOxT5Gqw

>>232

端から見れば君も同じ穴の狢だよ
234なまら名無し:2012/12/01(土) 14:35:51 ID:0VlYvGEw
いつものパンダだし、ほっときなよ
235なまら名無し:2012/12/01(土) 14:59:44 ID:e8tLOl9g
ずいぶん可哀想なのが来てるな
だれか誘導してあげて
236なまら名無し:2012/12/01(土) 15:41:39 ID:9EeP6QMA
ラーメンに関係ない長文うぜえな、ピキッときたのかな
237なまら名無し:2012/12/01(土) 15:59:14 ID:hoZs11jA



>>234
タブレットからはidしか見えないんで分からなかったわ
まさかのパンダだったとは(^_^;)
238なまら名無し:2012/12/01(土) 21:02:34 ID:RUQ+6sng
>>229
醤油もなかなか俺的にはこのみだ
239Pちゃん:2012/12/01(土) 21:14:54 ID:kgS864TQ
しょ・・醤油・・王将w
言っとくが餃子屋ちゃうからなw
240なまら名無し:2012/12/01(土) 22:00:04 ID:oU4LEVXw
満龍のあんかけヤキゾバ
241なまら名無し:2012/12/01(土) 22:48:39 ID:v1Jo5moA
澄川駅マックスバリュのとなりあった「えびす」無くなって
佐藤っていう店になってしまった。
242なまら名無し:2012/12/01(土) 23:19:25 ID:HqWFXTsQ
ウザパンダwww
243なまら名無し:2012/12/01(土) 23:36:22 ID:mSMVwB7A
>>203

月寒にもあったんだ。
244なまら名無し:2012/12/02(日) 00:37:02 ID:SXOGbmqA
あんたは、俺のレスにピキッときたからレスした

ピキッと(笑)
245なまら名無し:2012/12/02(日) 10:31:40 ID:GumBJH0g
>>241
あのテナント、ぜんぜん落ち着かないなw 次々に代わってる。
駅からすぐでバス停前で、なんでダメなんだろ?強力な店が近くにある?
246なまら名無し:2012/12/02(日) 10:52:12 ID:tPYdH/BQ
>>244
関係話を持ち出して、優位に立ちたい典型
247なまら名無し:2012/12/02(日) 10:53:20 ID:tPYdH/BQ
関係のない話を持ち出して、優位に立ちたい典型
248なまら名無し:2012/12/02(日) 10:56:27 ID:CKnGWJrQ
パンダがいるぞ
249なまら名無し:2012/12/02(日) 11:05:24 ID:tPYdH/BQ
>>248
やり方がくだらないねー

悪い意味で、子供のまま
250なまら名無し:2012/12/02(日) 12:41:17 ID:Skhy0xQA
パンダ相手に怒る気にもならんわな。
251なまら名無し:2012/12/02(日) 12:52:45 ID:hXxQN3vw
>>245
名前だけなら観光客御用達の純連。
実を取るなら西岡寄りにひなた。

どうでも良いハナシだが、昔、(リニュ前)純連のラーメンを本当に「一口」だけ食っておあいそしてた観光客が居たw
曰く「飛行機の時間が迫ってる」とか言ってたが、その時は並びも何も無くて(仮に)時間が迫ってるのなら
そもそも来るなってくらい、言い訳としても陳腐だったのが印象深い。。。

口に合わなかったのなら合わなかったで、余計なコト言わんでサクッとカネだけ払って退店すれば良かったのにw
252なまら名無し:2012/12/02(日) 12:53:58 ID:ZSWYANeQ
そりゃラーメンと一切関係ない話を毎度ぐだぐだ垂れ流されたら、レッテルも貼られるわな。

凡の風ってあんなに燻製っぽさ強かったっけかなあ。
253なまら名無し:2012/12/02(日) 18:43:12 ID:S0ETIQZg
満龍ってラーメン以外ならおいしいよ
254なまら名無し:2012/12/02(日) 19:12:51 ID:G5KFsLGw
誰か、今日「けいざいナビ」見た人いる?
これに出てた店の名前覚えてたら教えてください。
今年?オープンした「み」がつく店名だったと思うんだけど…
255なまら名無し:2012/12/02(日) 19:59:06 ID:Wr+i9T0w
>>254
千寿が取材受けてたよ。
他に取材してるかは知らないけど。
256なまら名無し:2012/12/02(日) 20:31:14 ID:utWEIYGA
パンダの人、病院行った方がいいと思う
257なまら名無し:2012/12/02(日) 20:42:42 ID:DvNrFUMQ
>>256
もう放っとけって。
258なまら名無し:2012/12/02(日) 21:01:33 ID:CKnGWJrQ
専ブラで、Jane系だとNGIDにpandaって入れとくと見えないで済むらしいぞ
259254:2012/12/03(月) 00:43:38 ID:JUQMeOkQ
>>255
そっちも知りたかったんだ、ありがとう!
260なまら名無し:2012/12/03(月) 01:03:14 ID:drO+jz+Q
暫く混みそうかな。土曜に話出てたから食いに行こうかと思ってたところだったが。
261なまら名無し:2012/12/04(火) 06:32:19 ID:bd36mLAg
平岸の大型店にあるラーメン屋従業員の接客態度なってない
注文聴き間違えるわ
背の高い方は愛そっけないわ
頭にきた
もう二度といかない
262なまら名無し:2012/12/04(火) 10:27:23 ID:OaXhFZPQ
uhbのトークですよでラーメン特集やってるな。
途中からみたけど雪月花と千太がでてる。〆めしうまそうだな。
263なまら名無し:2012/12/04(火) 11:03:16 ID:SdhKU9dQ
>>261
平岸の大型店?
はて、どこだろう?
264なまら名無し:2012/12/04(火) 11:12:14 ID:d20o0X1g
>>261
こういう書き込み見るたびに何で直接言わないのか純粋に疑問だわ
俺はあり得ない接客されたりしたら絶対その場で言うしな
こんなとこで匿名で文句言ったりしたくない
265なまら名無し:2012/12/04(火) 11:29:26 ID:aCjHeOTQ
>>264
ま、私怨の場合もあるからさw
266なまら名無し:2012/12/04(火) 11:33:17 ID:l7QAmkyg
>>263

俺の推測ではミュンヘン大橋近くの商業施設
ラーメン屋もアリ/ジャンプ場みたいな店名

あくまでも推測。
平岸で大きな施設って他に思い浮かばない
267なまら名無し:2012/12/04(火) 12:14:37 ID:PZSU4opQ
>>262
それ見た。個人的には純すみ系を新琴似まで喰いに行こうとは思わないが、アノ近所の
人達には嬉しいだろうね。新琴似まで行くなら、一幕だな俺は...。
268なまら名無し:2012/12/04(火) 12:19:06 ID:OaXhFZPQ
>>267
いってみようかなとググったら一幕は中の島に移転してたYo!
269なまら名無し:2012/12/04(火) 19:05:30 ID:bd36mLAg
ヒント
ドイツの地名
でっかい本屋
チャーシューがうすっぺら
270なまら名無し:2012/12/04(火) 19:46:46 ID:o08ao/qg
>>269
ドイツの地名というと
ガルミッシュパルテンキルヘンとか
そういう感じでしょうか
271なまら名無し:2012/12/04(火) 21:24:18 ID:qlZodTSg
なにもったいつけてんだよくだらねー
272なまら名無し:2012/12/04(火) 21:45:45 ID:eykLVaAQ
坊やだからさ!
273なまら名無し:2012/12/04(火) 21:51:41 ID:fjIjE2Ew
コーチャンフォーとミュンヘン大橋を表示してラーメン検索したら
おおくら山ミュンヘン大橋店しか出てこなかった
274なまら名無し:2012/12/04(火) 23:22:59 ID:RbcEgJ4g
>>269

もう既に>>266で正解が出てんじゃん
そんな事より直接その場で店か店員に文句も言えない情けなさに同情するよ...
275なまら名無し:2012/12/04(火) 23:27:38 ID:OaXhFZPQ
自分の愚痴のヒントまで出して恥ずかしい奴だな。
うまい醤油ラーメンの店くらい書いてってくれよ。
276なまら名無し:2012/12/05(水) 07:47:24 ID:J6IBhXlw
おおくら山って昔はかなり美味かったけどな
今落ちたのか?
277なまら名無し:2012/12/05(水) 08:31:21 ID:2jfhQcvg
あそこ、まだ住所的に平岸なんだな。そこにビックリしたわw
278なまら名無し:2012/12/05(水) 12:00:15 ID:DO3yyMvQ
オレの地元には、旨い店が無い。
ラ王の方ガ、旨い。
279なまら名無し:2012/12/05(水) 12:22:21 ID:WYFntS1g
ネットでスープの取り方検索して真似する
気になるお店の袋麺を取り寄せる
お湯の代わりに自作スープ使う
これでラ王よりは旨くなるぞ
満龍の袋麺でも充分だぞ
280なまら名無し:2012/12/05(水) 20:08:57 ID:IO3ygT6w
あそこは網取りや彩身にくらべたら落ちるが
けして不味くはないと思う
たしかに不味いのは接客だな
無愛想
281なまら名無し:2012/12/05(水) 20:30:55 ID:i2mgfd0A
覇王だっけ?でいいよスープは
282なまら名無し:2012/12/06(木) 10:56:45 ID:fj9kywqA
篠路駅に出来た111っての行った人いねがー
283なまら名無し:2012/12/06(木) 13:46:17 ID:+F1qWK7w
>>282
駐車場あるのかな?
入ってみたいけど、あの辺は車を止める場所が・・・
284なまら名無し:2012/12/06(木) 16:42:52 ID:MhqNmvUw
あるブログで彩未店主いないから味全く違うというように受けとれる書き込みあったんだけど店主いないの?詳しい人教えて。
285なまら名無し:2012/12/06(木) 19:24:26 ID:JygW16OQ

まともな話ないのかよ!
286なまら名無し:2012/12/06(木) 19:37:06 ID:1YBqNeKQ
店主じゃなくてもちゃんと店で修行してる人が調理するんだから違いなんてそうそう出ないだろ
287なまら名無し:2012/12/06(木) 20:30:51 ID:vGj+hltA
>>286
いや、それで潰れた店はいくつもある。
同じレシピのはずだが、人間技だからな。

人が変わり多少のズレがあっても、彩未でいう店主みたいな人が、割と頻繁にチェックしたりできる環境なら、
そう大きくズレずに調整していけるだろうが、そういう人が離れてしまうと危ない。
288なまら名無し:2012/12/06(木) 20:47:20 ID:n5dTaYhg
某ブログで彩未(名前は出してないが画像有)に店主がいないので味が全くの別物という旨の記載があったんだけど、店主いないの?そんなにうまくないのか?詳しい人教えてください。
289なまら名無し:2012/12/06(木) 20:50:03 ID:n5dTaYhg
すまん。上にあった。ちなみにそのブログには少しコメントあったけど認証されてなかったよ。
290なまら名無し:2012/12/06(木) 21:05:20 ID:0sRu+qnw
自分で行って店主の顔見て実物食ってくればいいだろ・・・としか。
291なまら名無し:2012/12/06(木) 23:48:11 ID:xyxPO7Yw
>>240
通は、マーボ麺だな
292なまら名無し:2012/12/07(金) 08:42:18 ID:C00uupEQ
布袋でロースー麺っていう、チンジャオロースーが乗ってるのを喰ってみたら、
カタクリが重くて重くて喰いづらかったw
293なまら名無し:2012/12/07(金) 09:46:19 ID:4JhYfAWg
布袋って電車通りのだろ?
やたら客入ってるが美味いのか?
294なまら名無し:2012/12/07(金) 10:55:47 ID:OLesl74A
布袋はボリュームで勝負って感じだな。
学生やリーマンみたいなのばっかりだし。
295なまら名無し:2012/12/07(金) 12:00:22 ID:MG7pZQLQ
手稲のおび食のラーメン評判良かったから食べてきたけど微妙だった
まずくはないけど普通
豚丼は美味かったから豚丼専門店にすれば良いのに
296なまら名無し:2012/12/07(金) 12:51:44 ID:8UMfr/wg
マルエス食堂美味かったよ
297なまら名無し:2012/12/07(金) 14:21:54 ID:Hxq72B2Q
下頭橋ラーメン(屋号)食べログ見たら旨そうだった。
家からは、ちと遠いが…。チャチャ系ラーメンて言い方聞いたの初めてだ。
298なまら名無し:2012/12/07(金) 14:43:52 ID:OWkHF7zA
彩未とさいみの違い。あのオバサンだろw
299なまら名無し:2012/12/07(金) 15:04:28 ID:/sd+YQ6Q
ちょっとスレチかもしれん
小樽方面の話になるけどダールラーメンってまだやってる?
300なまら名無し:2012/12/07(金) 18:05:02 ID:so84pNMg
ダブルラーメンうまいよな
301なまら名無し:2012/12/07(金) 18:22:31 ID:i8uBQFrg
>>299
八珍亭、普通に営業中!
近郊だしスレチじゃないだろ。
302なまら名無し:2012/12/07(金) 19:26:45 ID:UG/7avBQ
>>300
だーるなー!
303なまら名無し:2012/12/07(金) 22:03:13 ID:BCpYYr4g
店主さんは元気なのかな?
近いうちに行こうかな
304Pちゃん:2012/12/08(土) 10:30:36 ID:6vLYpMqw
昨日の地震、各店大丈夫だったんだべか?
寸胴って不安定だろうから
満杯な寸胴かっぱがえったら大変な事になるな。
305なまら名無し:2012/12/08(土) 14:26:01 ID:Lvb/ezBA
なら、めんこい亭(麺恋亭)稲穂通2丁目アーケードも有りでないかい?
大衆中華の広東麺(牡蠣油、醤油)と違う、あんかけラーメンも有る。
昼はラーメン単品だとコーヒーがサービス。
あんかけ焼きそば一押しの小樽で、あんかけラーメンの値段手頃な龍鳳、
めんこい亭、八珍亭はお勧め。
 ○
電車通の「布袋」は麺屋より大衆中華だよ。看板の一品麻婆麺より、
安くて量が多い一品定食メニューがお勧め(大混雑する時間帯あるから注意)。
にんにく希薄な薄味ザンギ(お土産でねぎ甘酢たれ付)とか、全般薄味。
306なまら名無し:2012/12/08(土) 16:26:23 ID:fSdwuOYg
布袋の近くの焼き鳥屋のラーメンは?
地鶏倶楽部だっけ?
307なまら名無し:2012/12/08(土) 18:08:13 ID:PziaPQ7w
俺は布袋の裏にある当八軒のランチメニュー派ですw
なんの新しさもないラーメンだけどそこに癒されるんだよなー
308なまら名無し:2012/12/09(日) 00:50:22 ID:67DANtVA

布袋と当八軒の間に有る"ねるら"も中々だったよ
309なまら名無し:2012/12/09(日) 15:59:42 ID:P2Z2yTMg
>>268
ごめん!そうだね。俺も暫く行ってなかったもので…orz
逆に、家からは近くなって行きやすくなった。
310なまら名無し:2012/12/09(日) 17:50:44 ID:Nd6Yq+7w
一幕は課長が強すぎて食えたもんじゃねぇ。
課長入っててもうまけりゃかまわんが、あれは入れすぎ。
311なまら名無し:2012/12/09(日) 17:57:54 ID:Bwba4hpw
さあ、始まりましたよ科調議論。識者諸君の参戦を期待する!
312なまら名無し:2012/12/09(日) 18:24:40 ID:qzEew7uw
昔は好きだったな一幕
でもラーメン好きになって色々食べ歩くうちにだんだん足が遠のいていった店だ
313なまら名無し:2012/12/09(日) 18:47:52 ID:jjjHSpZw
最近、山岡家のラーメン食うと翌日から体調が悪くなる
314なまら名無し:2012/12/09(日) 18:49:40 ID:kbqmw7Kw
>>311
科調に反応する奴ほど、実は味音痴
315なまら名無し:2012/12/09(日) 18:56:04 ID:kbqmw7Kw

エロが強すぎて食えたもんじゃねぇ。
エロ入っててもうまけりゃかまわんが、あれは入れすぎ。

と、童貞が言ってます
316なまら名無し:2012/12/09(日) 19:07:44 ID:qzEew7uw
反応してる・・・
317なまら名無し:2012/12/09(日) 19:14:48 ID:vnjx/AIg
>>311 科調の所感、意見が聞きたい。

胃腸弱で昼食の外食は麺類が主食。
科調多い所は味が安定する強みあるけど、「もう一度、わざわざ足を運ぶ」
気分になれない。

近所に鯖ブシでダシとってる店あって、仕込みした日が分かるのも
どうかな?とは思うけど。
318なまら名無し:2012/12/09(日) 20:01:05 ID:uJWWLfNQ
前から、「化学調味料とラーメン」の話したかったらアネックス行ってやってくれと言ってるんだよ。
319なまら名無し:2012/12/09(日) 20:03:23 ID:5e6yKx2g
アネックスって何?
320なまら名無し:2012/12/09(日) 21:52:58 ID:uJWWLfNQ
>>319
まちb初心者?
この板の冒頭の告知見て下さい。最近は機能してるかどうかわかりませんが。
321なまら名無し:2012/12/09(日) 22:35:29 ID:5e6yKx2g
>>320
このスレは初心者かな
離れがどこを指してるのか分かんないけど化学調味料とラーメンについてはあまり興味が無いからいいや
美味しいと感じられればどうでもいい
322なまら名無し:2012/12/10(月) 01:22:29 ID:7cRf2DFg

布袋、哈爾濱飯店みたいなあん(片栗)とろみ固め広東麺は、
中国東北部(満州)が由来らしい。
厳寒期、極寒で少しでも冷め難くした工夫(古典旭川ラーメンと同じ発想)。
原湯麺に一味(唐辛子)入れてる店は原点回帰かな。

自分がガキの頃出たハッピーターンが好きと云う奴の好物一品にはつい懐疑的になる。
チクロ、サッカリン体験ある同世代で「ハッピーターンは苦手、嫌い」って奴は多い。
323なまら名無し:2012/12/10(月) 05:35:22 ID:NuSWTusw
澄川にあった えびす は移転したの?
324なまら名無し:2012/12/10(月) 12:58:34 ID:GUomJdig
お財布に優しいラーメン屋ってどこですかね
325なまら名無し:2012/12/10(月) 13:22:49 ID:nfWCMsSA
>>324
中の島「麺や 豊吉」350円
326なまら名無し:2012/12/10(月) 16:45:55 ID:XTGBwfug
>>325
立ち喰いの所?
327なまら名無し:2012/12/10(月) 16:47:24 ID:V+0Yu0LA
>>324
厚別の幸楽苑いけばいいんじゃね
328なまら名無し:2012/12/10(月) 16:55:41 ID:ZOGkMykQ
>>324
北郷のラーメンハウス
329なまら名無し:2012/12/10(月) 18:47:20 ID:XvhXQSAg
二郎インスパイアで全部マシマシにする
1食としては高く思えるが2食分だと思えば財布に優しい
324がフードファイターの人だったのならスマンw
330なまら名無し:2012/12/10(月) 20:36:45 ID:Fd28IHiQ
らーめんきゅうてん塩醤油400円味噌500円だな
331なまら名無し:2012/12/11(火) 04:54:19 ID:mg9jjLog
今日おばちゃんが一人でやってる500円のラーメン食った
中央区のボロボロの概観の店・・・名前忘れた
桑園駅から大通り方面にまっすぐいったとこにある店
まずかった
332なまら名無し:2012/12/11(火) 12:24:42 ID:QeaMZuAg
清田の麓郷舎って移転した?
333なまら名無し:2012/12/11(火) 13:44:08 ID:SeMhNb+g
>>331
華龍。

単にあなたの舌が合わなかっただけ。
長年通うファンも大勢いるので「まずい」とは
書かない方が良い。

単純に味だけない、店の価値は。
味以外にも、雰囲気、人柄、値段などさまさまな
要素がある。
334なまら名無し:2012/12/11(火) 13:48:01 ID:yeSmrYLg
>>332
閉店
335なまら名無し:2012/12/11(火) 14:31:41 ID:1G/x1FsA
誰か澄川駅付近にあったえびすの情報ないですか?
336なまら名無し:2012/12/11(火) 15:05:56 ID:iWUvkFAg
>>334
サンクス!
二郎系は流行らないのかな…
337なまら名無し:2012/12/11(火) 15:12:58 ID:65Vs2bYQ
あんなもの食うどころか見たくもない
338なまら名無し:2012/12/11(火) 16:56:43 ID:Hv1P1zEA
あー尻が痛い。
伏古の○○○日曜に食って以来、下痢が治まらん。
半年ぶりのラーメンだったのにorz
339なまら名無し:2012/12/11(火) 17:32:29 ID:1tPUNycw
>>338
ノロならやばいぞ
340なまら名無し:2012/12/11(火) 17:51:26 ID:Hv1P1zEA
>>339
並びの出るくらい有名な店だから、それはないと思うけど…
正露丸も効かないorz
341なまら名無し:2012/12/11(火) 17:59:53 ID:6QUNnkCg
そんなにからいの食ったのか?
342なまら名無し:2012/12/11(火) 18:20:01 ID:IZB10+lw
ノロならこんなとこで雑談してられる状況じゃなかろ。正露丸よりストッパの方が効く希ガス
343なまら名無し:2012/12/11(火) 18:41:39 ID:pUNN8KHw
食ったものはそのラーメンだけじゃないだろ
早いとこ医者逝った方がいい
344なまら名無し:2012/12/11(火) 18:55:58 ID:Hv1P1zEA
みんな優しいなありがとう。
札幌市のHPみたら、大人は3日で治るとしてるから明日まで様子見るは。
出歩かないから人に移す心配もないし(T ^ T)
345なまら名無し:2012/12/11(火) 18:56:11 ID:1tPUNycw
ノロじゃないウイルス性胃腸炎(感冒性胃腸炎)がある。
水みたいなゲーリーさんならまずそうだ。
ノロを含むウイルス性胃腸炎なら下痢止めは却って治るのを遅らせる。
まず医者へ。
346なまら名無し:2012/12/11(火) 20:55:29 ID:jzmgBocg
よし気分転換にカレーラーメンの話でも・・・。
蕎麦うどんをメインでやってる店のカレーとかラーメンって妙に旨いよな。
ラーメン専門店の味も、もちろん好きだけど、落ち着く味がする。
347なまら名無し:2012/12/11(火) 21:05:27 ID:fQeJM8xw
それはない
348なまら名無し:2012/12/11(火) 21:23:33 ID:TKAqHYxg
麓郷舎の前にあった王将のミソバタカレー食べたい。
数年前コンサの試合ブースで復活したんだよ。食べたい!
349なまら名無し:2012/12/11(火) 21:29:21 ID:YIrYtKmQ
>>346

判るよ。

西18丁目の ゆりや食堂とか狸小路の丸長本店とか
二十四軒の三徳とか"生蕎麦"の暖簾を出している店の
ラーメンも侮れないよね。

コッテリ系ばかり食ってる奴には判らないよ
350なまら名無し:2012/12/11(火) 21:41:35 ID:Ph3JfS2A
>>345さんと重複するけど胃薬もまずい。
今年は、チャーハンの卵であたった(中華食堂で持ち帰り、無論自己責任)。
慢性胸焼けに胃薬常用で一部腸にまわって寝込んだ。
食中毒の初期対応
@嘔吐させ胃を空っぽにするA脱水症状に注意し水分を多めに取る
Bなるべく体は冷やさずに(消化器が腫れ炎症してるから)病院へ

自分は医者嫌い「水分だけとって、おなかを空っぽにし様子見で直した」
けど、病院いけば抗生物質とかで治癒早いから、ためらわず内科医者へ。

浜育ちで、くどい出汁でないと、味噌汁、鍋、ラーメンが納得出来ない人居る?
351350:2012/12/11(火) 22:02:41 ID:Ph3JfS2A
あと、体質(アレルギーとか)、診断によって、下剤投与して、
点滴で経過加療ってあるから、思い当たるものが曖昧なら(ラーメン以外)
自己過信しないでね。
352なまら名無し:2012/12/11(火) 23:11:03 ID:65Vs2bYQ
腹壊した時にその原因をいつまでも体内に残してどーすんだ。さっさと出すだろ?そう考えたらストッパなんてあり得ない
353なまら名無し:2012/12/12(水) 12:39:38 ID:IO/88uvA
きっとドMなんだろ
354なまら名無し:2012/12/12(水) 13:09:42 ID:d3M9/djA
下痢が意外と快感とか?
355なまら名無し:2012/12/12(水) 15:44:17 ID:K/vyZZAw
スレ間違えたかと思っただろw
まーしかし脂っこいラーメン食うと下す人もいるよね
俺がそうなんだけどさ
もう背脂系とかダメ

そういや新川の国民食堂、太平に行くんだってな
Fuji屋がススキノに行くからそこに入るとか
遠くなるなぁ
356なまら名無し:2012/12/12(水) 16:33:46 ID:4oI9JeJA
>>355
それマジ?
駐車場が有利だからかな
店内はむしろ狭くね?
357なまら名無し:2012/12/12(水) 16:34:44 ID:3+34iejg
残念だが車ないし行かなくなるな。ラーメン食う他に用事のあるようなところじゃないし
358なまら名無し:2012/12/13(木) 10:31:58 ID:n057s+4A
結局札幌のラーメン屋はレベル低いよなー
特別美味いと思った店が無いわ
結局どこ行っても同じだから安くて空いてる店にしか行こうと思わないし
わざわざ並んでさんぱちとかと大差ないラーメンを食ってる人がアホ過ぎて信じられないw
359なまら名無し:2012/12/13(木) 10:34:58 ID:DP4BbWng
君が美味いというその札幌以外のレベルの高いラーメンを
紹介するのが大人というものだよ。
釣りだろうけども、まだ冬休み前なのでレスしておくw
360なまら名無し:2012/12/13(木) 12:08:24 ID:ffmswi1A
まあ実際はラーメン通と自負するやつも、名前変わってメニュー変えた同じラーメン屋を突然旨い旨い言う訳だが.....
361なまら名無し:2012/12/13(木) 13:18:35 ID:n057s+4A
そうなんだよな
どこの店の物かわからないラーメン3つ出されて的確に判断できる程舌肥えてる奴なんてほぼ居ないからな
看板だけ超有名店に差し替えて実はさんぱちのラーメン出しても大体の人間は美味い美味い言うし
362なまら名無し:2012/12/13(木) 13:37:06 ID:SRODl5jw
それ札幌だけじゃないだろ
さてレベルの高いラーメン言ってみたら?
363なまら名無し:2012/12/13(木) 13:49:27 ID:Ll2zolBg
んー、たいていはそうだよな
すげーそう思う事の方が多い

けど、悲しい現実も確かにある

実はセンスがない奴同士言い合ってるだけで、
絶対に解らないだろうから、面倒で言わないだけで、明らかに違いはある

それは味覚だけじゃなく、音とかもそうで、
解らない人は、絶対解らない

違いが解らない奴に何を言っても無駄だし、その感覚しか知れずに死ぬんだろうし、
言っても、理解できるわけもなく、いちいち言うと、面倒で嫌な気分になるだけだから、言わない
なら、ハイハイ、でスルーするのが、自分のためにも得策
364なまら名無し:2012/12/13(木) 14:10:31 ID:Ll2zolBg
つまり、

解らないで生きてるという事は、実は凄く幸せな事

経験や、本当の意味での知識が増えるほと、簡単な発言はできなくなる
365なまら名無し:2012/12/13(木) 14:28:13 ID:n057s+4A
うむ
俺はどんなラーメン屋のラーメンより海の家で食べるラーメンが1番美味いw
どっかのフードコートで食うラーメンもなぜか美味い
結局大事なのはシミュレーションかな
366なまら名無し:2012/12/13(木) 14:45:56 ID:SaHTKx+Q
んん、シミュレーション・・・・!?
それを言うならロケーションじゃないのか
367なまら名無し:2012/12/13(木) 15:22:04 ID:DP4BbWng
札幌ラーメンのレベルじゃなくて、自分の味覚レベルが低いんじゃねぇかよwww
368なまら名無し:2012/12/13(木) 15:37:43 ID:orhOY5Tw
>>365
無理して英語使うなよ(笑)
シミュレーションして食うラーメンって何だよ?wwww
369なまら名無し:2012/12/13(木) 15:48:46 ID:zY+Pb/pA
>>366
シチュエーション、と言いたかったんだと思う。多分ね。
370なまら名無し:2012/12/13(木) 16:30:24 ID:b/57otnA
>>365
海の家は美味いわ
あと酔っ払って食べるラーメンならなんでも(笑)
371なまら名無し:2012/12/13(木) 16:34:11 ID:b/57otnA
有名どころから出て始めるラーメン屋が旨いのもわかる。有名どころは昔ながらの味を守るが、出たやつはそこに一味加えるからなぁ
それを比べるのは違うと思うよ。
では次どうぞ!
372なまら名無し:2012/12/13(木) 17:39:18 ID:VREZbHRA
↑ その、一味加えたのが失敗な店が多い。
373なまら名無し:2012/12/13(木) 19:08:10 ID:SaHTKx+Q
今日の昼に鉄東のこぶしで特製味噌を食べてきた
うまかったぁ〜
374なまら名無し:2012/12/13(木) 19:25:43 ID:aNj+9QFw
喜来登でネギダクの味噌ラーメン食べてみたい
375なまら名無し:2012/12/13(木) 19:42:31 ID:b7WSNl5Q
島のラーメンいちまく移転後初めて行って来た。
チャーシューが変わってしまったのが、がっかり…。
かったい、チャーシューだったし、生臭かったぞ。ひょっとして鹿肉?
スープ・麺は従来どおり旨かっただけに、そこだけが残念。

鶏がら塩を食した。
376なまら名無し:2012/12/13(木) 20:05:18 ID:Ll2zolBg
教えようか?

ドロ臭く都会的に

この、一見矛盾したスタイル
これがポイント

どちらが欠けても、長続きはしない

これはラーメンに限らず、どんな世界でもそう
芸能界もそう

世の中は、バランスで成り立っている
377なまら名無し:2012/12/13(木) 20:17:14 ID:z5T3sY0A
とパンダ様がおっしゃっておりますw
378なまら名無し:2012/12/13(木) 20:20:16 ID:Ll2zolBg
>>377
まともな反論はない

というか、できない

だから、話題と関係ない事を持ち出す

自信のない人間
379なまら名無し:2012/12/13(木) 20:23:04 ID:Ll2zolBg
やーい、やーい、
お母さんに言ってやるからなー

と、同じ

ちなみに、ヤクザが良く言う、事務所がなんたらもそう

お母さんに言いつけてやるからな理論

個人的には弱者
380なまら名無し:2012/12/13(木) 20:46:55 ID:Ll2zolBg
また、得意の余裕がある「フリ」したレスがあったりするのだろう

話題と関係ない事を持ち出した時点で、自分はズルいので、逃げますと言ってるのと同じ

フリした人生
381なまら名無し:2012/12/13(木) 21:03:09 ID:XoFX1ebg
幸楽苑アリオにもできたのか
だれか食べた?
382なまら名無し:2012/12/13(木) 21:22:36 ID:bDFMPzAw
このパンダって毎度自分に当てはまること言ってくよな。
ラーメンスレで話題と関係ないことを持ち出す自信のない人間なんだろうけど。
383なまら名無し:2012/12/13(木) 21:34:54 ID:yM3hpRjA
キチはほっとけ
384なまら名無し:2012/12/13(木) 21:54:14 ID:z5T3sY0A
>>381
こないだ行った時はまだ開店してなかったなー。
1つのフードコート内でラーメン屋3店とか共倒れになりそう。
385なまら名無し:2012/12/14(金) 09:33:24 ID:OA/az+Hg
山犯家のプレミアム醤油とんこつが何故か美味かった
386なまら名無し:2012/12/14(金) 10:24:49 ID:t4b6Fs3A
東区の新道沿い、チャーシュー家らいら。
行った事ある人 チャーシューの量とか大きさとか教えて下さい。m(__)m
調べたんだけど出てこない…。orz
387なまら名無し:2012/12/14(金) 10:48:12 ID:g7isvRhg
てかチャーシューがボリューミーな店を知りたい
ラーメンの味は普通以上ならどうでもいい
ラーメンの主役はチャーシューだからな
388なまら名無し:2012/12/14(金) 10:56:45 ID:4mAvxl9Q
>>387
櫻島
389なまら名無し:2012/12/14(金) 11:38:41 ID:DmrBbEHA
>>348
>麓郷舎の前にあった王将

マヂでどうでも良いが、6号の前にあったのは「名もないラーメン屋(旭川系)」w

更にどうでも良いが、王将はカウンターに置いていた水槽で泳いでた金魚が、常にフンをぶら下げていたのが非常に気になっていたw
390なまら名無し:2012/12/14(金) 16:05:38 ID:SrKN2MZw
この前に西町?のすぷさんに行ってきた
ネギが食べれないから抜いてもらったら、代わりに鶏チャーシュー入れてもらえた!
マスターもなかなかいい人でした
391なまら名無し:2012/12/14(金) 16:23:48 ID:CWTXPqUg
>>384
ラーメンじゃないけど、リンガーハットは潰れたら困る(´・ω・`)
392なまら名無し:2012/12/14(金) 17:27:37 ID:4mAvxl9Q
>>391

麺増量400gまで同額は嬉しいよね。
一鶴も美味いけど手軽な値段じゃないんだよね…
393なまら名無し:2012/12/14(金) 19:44:01 ID:dnP/1jfQ
>>389
おぉ金魚いたなー。横綱食べたい!
394なまら名無し:2012/12/15(土) 12:32:04 ID:QUmz9m+Q
かわいい
395なまら名無し:2012/12/16(日) 07:23:18 ID:JjMeWf2Q
>>382
また、古いやり方か
お前もな的な、昭和の子供的な発想

完璧な人間はいない
第三者だからこそ気付く事があり、それに対し、お前もなで終わらせる奴は、進化できない原始人

賢いフリができるのは周りのお陰
特に、あんたみたいな人間はな
396なまら名無し:2012/12/16(日) 19:33:22 ID:vs4pNnTA
新店オープンラッシュだね
どれだけ生き残れるんだろう
397なまら名無し:2012/12/16(日) 19:58:45 ID:DmE4MHdA
一年で半分閉店、三年後は2割位しか残っていない
398なまら名無し:2012/12/17(月) 15:42:50 ID:gvqMJ4zQ
雪王行って来た。
加藤ラーメンそのままかな。
カレーライスと豚丼も今度食べてみよう
399なまら名無し:2012/12/17(月) 20:57:44 ID:HarQIxOg
ススキノのラーメン横町で美味い店ある?
400なまら名無し:2012/12/17(月) 22:01:06 ID:EQ6iuSLg
横丁な!
401なまら名無し:2012/12/17(月) 22:31:42 ID:q9wEQKOA
今は亡き澄川のえびすは大して美味くないのに
なんかプライドが高くてダメだったな
他の客グループが「オススメ何?」って聞いた時に苦笑いして
「不味いもん作ってるつもりは無いから…」
結局客が申し訳無さそうにそれぞれ選んでいたが
もう少し客に媚びてもいいだろうにと思った
402なまら名無し:2012/12/17(月) 22:54:14 ID:W0aQgJLg
中2だな
403Pちゃん:2012/12/18(火) 06:40:13 ID:tJMVsgbA
>>399
横丁で旨いラーメン屋さんは無いと個人的には思うが
場所的に考えてどーせ酔っぱけて食うんだろうから
どこ入っても旨いと感じるんじゃね?w
あ、それとガス爆発注意ねww
404なまら名無し:2012/12/18(火) 07:56:11 ID:p9APCcKg
>>401
流行りに媚びない味の店とかは味の好き嫌い関係なく好感持てるけど、最低限のサービスすら出来ない傲慢な態度の店はいくら美味くとも二度と行かないなぁ
405なまら名無し:2012/12/18(火) 08:16:20 ID:UhlhD6/Q
>>397
嘘は(・A・)イクナイ!!

そこまでひどくないよ イメージで物事を語らぬように
406なまら名無し:2012/12/18(火) 08:16:22 ID:ntSYQdTA
>>399
「新」ラーメン横丁の中華いそちゃんの塩はわりと評判良いみたい。
407なまら名無し:2012/12/18(火) 09:36:35 ID:cSOZ1fGA
しょせん、観光客向け。
408なまら名無し:2012/12/18(火) 09:54:11 ID:X5vZA9zQ
すすきのなら鬼武者でしょー
409なまら名無し:2012/12/18(火) 09:57:38 ID:wXtVyflQ
>>407
それは磯ちゃん行ったことないヤツの戯言。
410なまら名無し:2012/12/18(火) 14:38:35 ID:EvbqU1xQ
最近、白樺山荘本店の味が“安定”している件。
弟子が作った方がハズレが少ないような…。
411なまら名無し:2012/12/18(火) 20:21:25 ID:oXkoUeBQ
酔っぱらってガルルのカレーラーメン激辛食べた。
注文した以上残す訳にいかず泣きながら食った。
何に例えればいいのか、マジスパ虚空以上に辛かった。
ミルチ15辛。
412なまら名無し:2012/12/18(火) 21:16:38 ID:AzvlVF0Q
金さえ払えば残してもいいじゃん
無理して食って身体壊した方が高くつくぞ
413なまら名無し:2012/12/18(火) 21:48:10 ID:+XJv775g
>>421
大盛り頼んで残すタイプだろ
俺が一番嫌いな人種
414なまら名無し:2012/12/18(火) 21:53:30 ID:AzvlVF0Q
>>413
421って俺の事?
アンカーも打てないのか

そういう勝手な決めつけする奴は俺が一番嫌いな人種
415なまら名無し:2012/12/18(火) 21:59:48 ID:qnAcKGow
だったら決め付けられるような発言は最初からしないことだな
416なまら名無し:2012/12/18(火) 22:17:37 ID:HLnFeJyA
お?喧嘩か?
417なまら名無し:2012/12/18(火) 22:37:23 ID:3n5iL/+g
やめれ チンカス
418なまら名無し:2012/12/18(火) 22:39:21 ID:AzvlVF0Q
>>416
煽るな煽るなw

そりゃ食べ放題やブタキングの野菜マシ無料とかの店で残したら軽蔑されても仕方ないだろうし
有料でも大盛りも頼んだ以上は出来るだけ食べるべきだと思ってるよ
その後に食う物を減らせば良いわけだし

でも本人にとって辛くて食えない程ってのは間違いなく胃腸がダメージ受けて後に支障きたすだろ

辛いのと大盛りでは話が違う
419なまら名無し:2012/12/18(火) 22:39:25 ID:rxIrPbuw
>>411
我流るってとこか?
そこって禁煙?
だったら行ってみたい
420なまら名無し:2012/12/18(火) 22:52:31 ID:ogqYkURA
がるる夜だけなのかー(´・ω・`)
421なまら名無し:2012/12/18(火) 22:58:16 ID:oXkoUeBQ
>>419
そこです。喫煙者だけどタバコ吸えない程泥酔でした。
3時位に行ったので紫煙なかったよ。
一人で行ったから余計恥ずかしかった。
422なまら名無し:2012/12/19(水) 11:44:39 ID:ktSApimg
深夜のすすきのなんて酔っ払いばっかりだし、残すヤツも多いし
店員なんていちいち気にしないよ。金もらってるんだし。
しかも、残すだけなら可愛いもんだw リバースしたり、ひたすら寝てるのに
比べたらな。自分は、スープの入ったどんぶりに顔をうずめて寝てるヤツを
見たことある。そいつは周りの客に助けられてたわw
423なまら名無し:2012/12/19(水) 11:52:32 ID:ATsfIZuQ
確かにな
極端に言えば一口も食わないで残してもちゃんと金さえ払ってくれれば店側は全く問題ないわw
出された物は全部食うのが美徳みたいな間違った意識を植え付けられた世代が多そうだなこのスレは…
給食全部食べきるまで残された世代かよw
424なまら名無し:2012/12/19(水) 12:11:38 ID:4IMW6SSw
バブル世代臭がはんぱないw
金さえ払えば何してもいいとか考えてそうw

別に食べ物を残さないようにするってのは悪いことでも何でも無い。
ただ、体に負担かけて無理してやる程のことではない。

片方肯定するためにもう片方を否定しなけりゃならんようなことでもないが。
425なまら名無し:2012/12/19(水) 12:26:53 ID:ktSApimg
>>424
すべては413のせいw
426なまら名無し:2012/12/19(水) 14:34:30 ID:xe+cRZtA
俺は残した場合は全額払う必要ないだろとキレた事はあるw
半分しか食ってないのに全額請求されるのはさすがにボッタクリだしな
427なまら名無し:2012/12/19(水) 14:35:59 ID:6DzWUkUg
デカい針だな
428なまら名無し:2012/12/19(水) 16:02:53 ID:jCgVTL5Q
>>426お前の前にラーメンが置かれた時点で支払い義務発生してるから。
お前が完食しようがしまいが、それはお前の自由であっても支払額に関係しない。
なぜなら、残っても使いまわせないから。
それともお前は誰かが残したラーメン金払って食うのか?
429なまら名無し:2012/12/19(水) 16:38:02 ID:kqZzU1fQ
釣られないでー(´・ω・`)
430なまら名無し:2012/12/19(水) 17:41:04 ID:mNl6nVdg
セブンの新商品
純連の辛味噌ラーメン食ったけど、再現率が高くてビックリした。
まあ、店で辛味噌食べるなら、味噌に一味を多めに入れた方が好きだったり・・・。
431なまら名無し:2012/12/19(水) 18:00:37 ID:4IMW6SSw
クマーですら引っかかりそうも無いデカい釣針でパンダが釣れてるww
432なまら名無し:2012/12/19(水) 18:20:55 ID:eYVWVkOQ
パンダの中国名は大熊猫だからな
433なまら名無し:2012/12/19(水) 19:47:06 ID:LBST8lMg
この流れの中、誰をパンダと言ってるのか知らんけど、
本物のパンダがレスしてやろう。

金さえ払えばいい。
確かにそうだ。
しかし、そういう考え方はいつか必ず、悪い形で自分に返ってくる。

昔、何気に入った喫茶店でランチを食べた。
美味しかったが、二日酔い気味で途中から胸やけがしだし、
「いやー、二日酔いで、美味しいのに残してしまってゴメンなさいね」
と、たった一言付け加えるだけで、心配して胃薬をくれ、
今ではたまに、マスターと一緒に飲みに行く仲になった。

これはほんの一例で、人間なんか、ちょっとした気づかいで、
その後が大きく変わったりする。

関係ねーわっつう態度の奴は、相手にも関係ねーわと思われるわけで、
それは社会的な人間関係と密接に絡んでいる。

必要な時だけ演技しても、うまくやってるつもりなのは本人だけで、
空っぽはすぐにバレ、いい歳の取り方は絶対にできない。
434なまら名無し:2012/12/19(水) 19:59:48 ID:usS8O4Kw
つまんない展開だ
435なまら名無し:2012/12/19(水) 20:07:59 ID:LBST8lMg
>>434
つまらんくても事実だ。

そんな事さえ認められない自分に育てた親を恨みながら、泣いて過ごすがいいさ。

そして、人生を終える時に、
「誰のせいでも無かったわ」と気付いて、
仏になれ。
436なまら名無し:2012/12/19(水) 20:21:43 ID:LBST8lMg
お前らの弱いところは、現実社会では、
賢い、クール
なフリして、実際は上っ面の知識だけで、たいした中身がない事。
437なまら名無し:2012/12/19(水) 20:49:39 ID:LBST8lMg
だから、他人(何か)を叩かないと、優位性が保てない。

最近の奴らは、思考がどんどん、例の国に近づいている。

まあ、俺が死んだ後には、また国が武力で戦ったりとかすんじゃねーの?
で、あまりの悲惨さに、また考えが変わり、昭和初期的な考えに戻るとかな。

人間なんかお馬鹿さんだから、「時代を本当に知ってる」人間がみんな亡くなれば、また同じ事やるんだよ。

つまり、解ったつもり。
438なまら名無し:2012/12/19(水) 20:50:35 ID:LBST8lMg


津波なんかもそう。
知らんから、なめてかかる。
経験もないのに、上っ面の情報による知ったか。

始めから解明されてた知識を得て、何か過去の人より賢い気になってるだけ。

人として、なんの前段階の知識もない奴が、火を起こし、利用したのは、
とてつもなく凄い事。

俺も含め、お前らなんか、教育という優しい権利を受けてる事で、
現代人みたいな顔して生きてるだけ。

それを忘れて、謙虚さをなくしたら、ただの猿。
439なまら名無し:2012/12/19(水) 20:50:54 ID:uN3DxUXw
上っ面とか中身とかどうでもいいから、ラーメンぐらい好きなように喰わせろよ
440なまら名無し:2012/12/19(水) 20:59:35 ID:LBST8lMg
>>439
サンクス

もう、そろそろやめたかったわ

バカばかりだから、バンダも疲れるんだぜ
441なまら名無し:2012/12/19(水) 21:43:17 ID:kqZzU1fQ
>>440
おま…頭いいな!つかいい事言うな!すげーわ
442なまら名無し:2012/12/19(水) 23:28:41 ID:NZQYtieg
このスレにもちょっとした気遣いをプリーズ
443なまら名無し:2012/12/19(水) 23:51:58 ID:0IV/gDzA
このパンダって毎度自分に当てはまること言ってくよな。
大した中身のないことを延々長文で書いていくバカ
444なまら名無し:2012/12/20(木) 01:02:11 ID:ZmMMkh7g
パンダちゃんはね自分を特別な人間だと思ってるのぉ。2ちゃんに常駐する事を生き甲斐とする人間なのよー。ぶぇー。
445なまら名無し:2012/12/20(木) 05:05:07 ID:zXfZA9Gg
まるでピエロじゃないの

パンダ
446なまら名無し:2012/12/20(木) 07:34:00 ID:EHSpa1xQ
>>443
だってキチガいだもの
頭を病んでる人の言動そのもの
447なまら名無し:2012/12/20(木) 08:03:28 ID:jlkiOUdw
なぜ触るのか。
448なまら名無し:2012/12/20(木) 10:10:15 ID:RbnvxtpQ
こいつ居酒屋のスレでもアホみたいに連投してた奴か
何かの病気なんだろうな
かわいそうに
449なまら名無し:2012/12/20(木) 11:00:03 ID:XV3nhtsA
自己開示が好きでしょうがないんだろう
450なまら名無し:2012/12/20(木) 16:55:40 ID:GgKok9yA
屯田 山○家 10年ぶりに食べた。俺には合わないな-
やっぱりやめておけばよかった。
451あぼーん:あぼーん
あぼーん
452なまら名無し:2012/12/20(木) 20:30:14 ID:1gcDCnOw
清ちゃんのおばあちゃん元気かなぁ
塩ラーメン食べたい
453なまら名無し:2012/12/20(木) 22:48:11 ID:U3sHwRdg
>>452
600円に値上げしてたorz
454なまら名無し:2012/12/20(木) 23:16:49 ID:jbWCIiBg
山岡家はけっこう好き嫌いが、はっきり分かれるラーメンだね。
俺は好きだけど、時々むしょうに食べたくなる。
455なまら名無し:2012/12/20(木) 23:21:20 ID:wa639fbQ
>>454
俺も同じだよ。
中毒なんかね?
どうしても食べたくなるときがある。
嫌いな人の言い分もわかるんだけどさ。
456なまら名無し:2012/12/21(金) 04:54:15 ID:LARoR8Dg
屯田とかなら、まともなラーメン屋ないからなあ
457なまら名無し:2012/12/21(金) 09:42:44 ID:1/zlrdAA
山岡家は味よりシミュレーション的に食べたくなる
学生の頃とかバイト帰りに良く行ってたから
ノスタルジックな気持ちになりたい時に行く感じだな
458なまら名無し:2012/12/21(金) 09:58:11 ID:/6T71Naw
450です。
ここの店でのおススメは何でしょうか?
この時はプレミアムを食べましたが、やっぱり匂いが・むりでした〜
459なまら名無し:2012/12/21(金) 11:04:23 ID:phVtwSnw
>>458

あの匂いが無理なら、オススメはないな。
なんてったって喰わなくても臭いから。

あの匂いを克服した者だけが幸せを享受出来る。
460なまら名無し:2012/12/21(金) 11:17:36 ID:/6T71Naw
>>459
残念ですが 今後はあきらめます
461なまら名無し:2012/12/21(金) 11:30:51 ID:/6T71Naw
塩はきちりんが旨いと思ったのですが、他にここは!という店
ありますか?なかなか塩のおいしい店に当たりません。
あたたかいラーメンが更においしい季節となったので、開拓しようと
考えてますので、できたら店内の雰囲気も情報おねがいします。
462なまら名無し:2012/12/21(金) 11:41:43 ID:InF/klXA
何をシミュレーションするのであろう
463なまら名無し:2012/12/21(金) 12:09:51 ID:x59k9GwQ
>>456
なかよしがあるじゃないか!
464なまら名無し:2012/12/21(金) 13:08:22 ID:Cywr0DWQ
>>463

同意!
辛味噌旨し。

めんくい亭、味確認ラーメン、味の大王先駆、
めんぞう

以上屯田ベスト5、ってかこれぐらいしかない。
465なまら名無し:2012/12/21(金) 13:13:57 ID:UuX6bsBg
>>462
シチュエーションの間違いってわかるだろ
466なまら名無し:2012/12/21(金) 18:06:44 ID:UIt0QXZw
>>461
在り来たりだけど菜々兵衛
467なまら名無し:2012/12/21(金) 20:30:23 ID:aDjL/sGA
>>461
平岸の千太
大通りの逍遥亭
澄川のひなた
468なまら名無し:2012/12/21(金) 21:10:16 ID:xRbEZo2w
>>461
小鹿食堂
一徹
赤星
喜來登

叉造

ふくや

味の清ちゃん

小貫修三



なんか定期的に塩の質問あるよね…
469なまら名無し:2012/12/21(金) 23:09:20 ID:eBHwiMcw
>>421
我流るでスープカリーラーメンの激辛食ってきた
かなり辛かったが、咽せたときに涙でた位で完食できた

客が俺一人だったからよかったけど、喫煙可っぽい(テーブルに煙草の焼け焦げっぽいのがあった)
470なまら名無し:2012/12/22(土) 00:01:03 ID:WzGOl/Vg
>>461
宮の森の山頭火が塩おいしいよ
だけど作り手によって味が変わるみたいで
年配の人が(抽象的ですまん)厨房にいるときは美味しい
値段が高いの気にならないなら行く価値ありかと
471なまら名無し:2012/12/22(土) 00:02:17 ID:QjJ35o6w
塩なら丸鶏庵隠れ塩のかけ550円が好きだ
大盛りでプラス50円、最近はかけ以外頼まない
472なまら名無し:2012/12/22(土) 01:40:31 ID:65eSIOPg
>>461
すすきのの雪風の塩が好きです。
473わんちゃん:2012/12/22(土) 08:56:49 ID:U0+cbZbg
北33東5の「三ツ和屋」で味噌味を食べたが、奇を衒ってなく王道の味噌と思う。夜だけの営業なので昼もやって欲しい。
474なまら名無し:2012/12/22(土) 11:53:26 ID:mnavvNQg
ゆうじの鶏白湯塩美味しいけど
あっさり塩もすげえうまいな
チャ−シュー3枚入ってるし
475なまら名無し:2012/12/22(土) 12:24:40 ID:QueemoAw
吟屋の吟塩うまいよ
476なまら名無し:2012/12/22(土) 18:05:02 ID:mtPG8Twg
>>461
札幌じゃないけど、恵庭の「らーめん こうち」のパイタン塩がおすすめ
店の前に駐車場5台分あり、カウンター席とテーブル席、小上がりもあるよ。
詳しくは食べログを見てみて。
477なまら名無し:2012/12/22(土) 20:00:15 ID:vuid40sg
>>461
太平のけせらせら
千歳の麗
東区の亀陣
478なまら名無し:2012/12/22(土) 20:01:58 ID:tubafJuw
俺は北山龍の塩を食って塩ラーメンに目覚めた。
それ以来、店で食うラーメンの三分の一は塩味になってしまった。
年齢のせいもあるかもしれないが
479なまら名無し:2012/12/22(土) 22:38:29 ID:1fBZxPTw
その後糸末はどう
480なまら名無し:2012/12/23(日) 08:48:14 ID:72CVJcEA
美園の環状線沿いにある紅麹屋うまいぞ。
スープが赤いので、どうせ豆板醤にキムチとラー油をぶちこんだだけだろうと思ってたが、本格的な四川料理だ。
マーラーたんめんがおすすめ。
スーラーたんめんは、酸っぱくて美味しいんだけど、溶き卵が、ん〜ちょっとね〜
481なまら名無し:2012/12/23(日) 09:36:16 ID:/AtbqRrA
清田区美しが丘にある赤松
期間限定メニューの”俺のDOみそ”が
なまら美味いよ!
今まで食べた味噌ラーメンの中では最高最強
期間内に食べてみー!
482なまら名無し:2012/12/23(日) 09:43:55 ID:fbMvWFww
このスレで名前があがっている店においしい店はない。
483なまら名無し:2012/12/23(日) 10:51:08 ID:DzV5LsqQ
以前ラーメン共和国に入っていた函館?(あじさいじゃない)
の店の塩おいしかったなぁ
焦がしネギが入った塩ラーメン
484なまら名無し:2012/12/23(日) 13:39:21 ID:qsYGQslA
すすきのにFuji屋できててびっくりしたわ
太平の時より値段上がった気がするけど場所柄仕方ないか
485なまら名無し:2012/12/23(日) 15:34:49 ID:a8LlC1Vg
澄川のひなた、休日は昼休みしないのな。
鶏ガラ塩食べたけど美味しかった。
味玉が別の皿に乗ってきて冷たかったのと、後味が味の素っぽいのが気になったけど
さっぱり美味しくてつゆまで飲んでしまった。
486なまら名無し:2012/12/23(日) 15:44:18 ID:tnZc0F2g
ラーメンて、本当に好みでわかれるよな

先日、彩味いったんだけど、油おおくて
だめだった
487なまら名無し:2012/12/23(日) 16:24:32 ID:Kp57KRiQ
>>486
彩未で油が多めに感じる位なら、コッテリは完全に駄目だね。
あそこは、あれでも油控えめ(本家すみれに比較して)なんだけどね。
自分的には、コッサリ系に分類しているが。

まぁ、そういう俺も油ギットリは食えなくなった、歳だわ…orz
488なまら名無し:2012/12/23(日) 16:55:11 ID:f6cQ0eGQ
>>480
辛いものばかりなので、苦手な人が一人でもいると、行きよがないんだよな。
何か一つでも辛くないものがあるといいのに。
489なまら名無し:2012/12/23(日) 17:29:06 ID:pvBOF7qw
>>488
普通の辛くないラーメンもあったはずだが?
490なまら名無し:2012/12/23(日) 18:42:00 ID:yT9Di/kg
>>469
おぉー。俺はもう激辛は無理です。
この前ミルチで辛さ15一口で鼻血噴出したよ。
491なまら名無し:2012/12/23(日) 19:25:14 ID:6uvSyS3g
>>490
君は鼻血か。俺は急性胃炎になって病院に駆け込んだ。
飲み会続いたあとで激辛ラーメンとかやめたほうがいいw
492なまら名無し:2012/12/23(日) 20:19:42 ID:rkaCV5bQ
雪月花ってなまら美味しくない会
493なまら名無し:2012/12/23(日) 20:42:24 ID:pzLN19kA
>>492
醤油食ったけど油っぽいだけだった。脂っこいじゃなくて油っぽい。
494なまら名無し:2012/12/23(日) 21:15:38 ID:4ekgWfVQ
>>487
歳かorz
495なまら名無し:2012/12/23(日) 21:40:55 ID:rkaCV5bQ
>>493

俺も醤油食べたけど美味いと思ったわ

ところでレジの台に「しんがり」と書いてあったんだが、関係あるのかな
496なまら名無し:2012/12/23(日) 21:52:42 ID:z/7yahYg
>>495

ムラナカ系
497なまら名無し:2012/12/23(日) 22:00:14 ID:qsYGQslA
>>493
村中系が口に合わんだけじゃないのかい
味噌食った限りではあるが結構良かった

>>496
しんがりってまぜ麺しか食ったこと無いけどあそこも村中系なの?
498なまら名無し:2012/12/23(日) 22:07:40 ID:pzLN19kA
>>497
醤油系の味しなかったからなー。味見したのか疑うレベルの味だった。
主人が体壊して油もんあんま食えないらしいし、日によってばらつきあるんじゃないかと疑問に思うわ。
499なまら名無し:2012/12/24(月) 09:58:48 ID:PdXgPqsA
平岸 たおか油そば旨い!
でも駐車場なくて、不便だな〜
みんな何処に停めてるだろう?
500なまら名無し:2012/12/24(月) 10:46:10 ID:l9PU7G5w
>>497
しんがりの醤油くったことあるけどラードたっぷり系だったな。
501なまら名無し:2012/12/24(月) 13:11:46 ID:HvNyZ5gg
>>499
駐車場はあるっぽいよ
店員に聞いてる人をたまに見かけるし
どこに有るのかは知らないけど
502Pちゃん:2012/12/24(月) 14:18:58 ID:AdN9ls1A
いや、ラーメン食うのに歳って重要だよね。
オイラある日突然、大好きなラーメン食うと
一発でゴロピーになるようになったよ。
数日後にまた試してもおんなじ。
それでもどうしてもラーメン食いたくて
今までは「薄い」と思ってたラーメン食ったら
旨いのなんのw
503なまら名無し:2012/12/24(月) 16:51:55 ID:lS3MkzCg
年齢によって嗜好が変わるのは勿論あるんだが、
そこまで急激だと病気を疑ってみた方が良いんじゃないか。
504Pちゃん:2012/12/24(月) 19:58:07 ID:AdN9ls1A
>503
え、怖い事言わないでよw
ま、血圧は高いしデヴだしで、
人よりは不健康っちゅのは自覚してるが
それで味覚まで・・変わるか・・変わるなぁ。
なんかホントに怖くなってきたな。
505なまら名無し:2012/12/24(月) 21:58:12 ID:q2VQkhSQ
それなら良い傾向なんじゃないですか?まあ、健康を気にするなら最初からラーメンなんぞ食わない
に越したことはないような気がしますが
506なまら名無し:2012/12/25(火) 02:13:02 ID:ma8qvXXA
俺もラーメン大好きだけど
一時期、食べ終わって10分くらいすると必ず軽い吐き気を患っていたことがあった
ひょっとして小麦アレルギーでも出たのかと思っていたが
1〜2年したら無くなったな
ありゃあ何だったんだろう
507なまら名無し:2012/12/25(火) 07:25:59 ID:Sv6wWHMA
ラーメン速報「らの道札幌」開催決定!!
508なまら名無し:2012/12/26(水) 12:50:14 ID:SrHgiQjg
>>505
その通りだな
ラーメン食っといて健康がどうのって本末転倒過ぎるw
509Pちゃん:2012/12/26(水) 15:08:16 ID:5qIVdmRQ
・・にもかかわらず本日清田の「マルニ」行ったw
んでチェックしてくるの忘れたんだけど
あそこの麺ってどこの麺か知ってる人居る?
510なまら名無し:2012/12/26(水) 15:56:01 ID:UknTDPog
好きなもん食ってしねるんなら本望だろw

…つかNGワード多すぎだろw
511なまら名無し:2012/12/26(水) 16:45:36 ID:pwFoW+oA
512なまら名無し:2012/12/26(水) 18:23:12 ID:81r535ng
>>502
歳とともに好みが変わるというのは俺も感じたね。
この間、10年振りに大丸藤井の三平で味噌ラーメン食べたんだけど、以前は薄くて口に合わないと
思ってたのが、旨いと感じるようになってしまってたw
513なまら名無し:2012/12/26(水) 21:04:48 ID:o9J/KVnQ
三平か…
ガキの頃親と行った時、高某で友人に誘われて数度もひどく塩辛かった印象しかない。
高坊時分に友人誘って(ご馳走してやって)富公行きアジの感想は無く感想は
「親父が気に食わない」
あれはいまだにトラウマ。

肉脂の味を愉しみ判る様になったのは20歳代末、食材に他人の
意見鑑みて自分の舌が信頼できるようになったのは最近かな。
おかげで、味付けは同世代より老け気味だけどw。

ここでは当分反則の「そば屋のラーメン」がそのうち話題に
なったらいいなぁと思う。
514なまら名無し:2012/12/27(木) 06:57:38 ID:wxDiRDfg
>>513
それなら元町製麺所がいいんじゃない
マイルドでパンチは無いんだけど
それでいてコクのあるまったりとしたスープ
これって、『ら、らっラーメン?』と思わせる蕎麦ぽい麺。
515なまら名無し:2012/12/27(木) 11:40:04 ID:DEh53aSQ
転勤で札幌来たが北海道は食べ物が美味いとか良く聞くからラーメンも楽しみにしてたけど
有名店はどこ行っても普通だな… まずい訳ではないけど普通
焼肉もラーメンも東京の方がレベル高いとは…
516なまら名無し:2012/12/27(木) 11:43:24 ID:Y4NOkCBQ
焼肉なんてどこで食っても同じだろw
あれは料理ですらない。
517なまら名無し:2012/12/27(木) 16:43:00 ID:V/1DyK5A
>>515
俺は反対に転勤で東京に長らく住んでいたけど、ラーメンはこっちと大差ないと思ったな
つーか、味の善し悪しは地域じゃなくて作り手のレベルに左右されるだろうな
東京だから、札幌だから...と思い込んでいるのはタダの馬鹿舌だよ
ちなみに、>>516も言っているけど焼き肉は料理とは言わないからw
518なまら名無し:2012/12/27(木) 16:49:43 ID:KAZC/KJw
>>515
つ思い出補正

生まれ育った所の食い物は補正掛かって
美味しく感じる
519なまら名無し:2012/12/27(木) 16:54:38 ID:tRgDFYHQ
東京というか首都圏はとにかく分母(消費者)も分子(ラーメン屋)も数が多いから、
すげー旨い店もあれば、なんでこんなのが…というのが残ってたりする。
地域で比較しても何の意味もないのは明らかだろうね。
520なまら名無し:2012/12/27(木) 17:55:57 ID:qTpUmaoQ
他では味わったこと無いような「最先端の味」になら、まあ東京の方が出逢える確率は高いだろうね。
分母が大きい分激戦区として差別化に躍起になるから。
流行ものに関しては、やっぱ東京とはタイムラグはあるように思う。

ただ、美味しさなんて人それぞれ主観的なものだから、
必ずしも「最先端の味」=「美味しい」とは限らない。
そう思い込んじゃう人は結構いるけど。
521なまら名無し:2012/12/27(木) 19:10:08 ID:mGgzKQrQ
>>484
 もし既出なら失礼。Fuji屋がススキノに移転した後の店舗に居抜きで新琴似から「国民食堂」が移転するんだって。その空き店舗にはどの店が移転するのかな?
522なまら名無し:2012/12/27(木) 19:13:45 ID:Ty8X9K/g
移転前提?
場所悪くない?
523なまら名無し:2012/12/27(木) 19:51:32 ID:58GaYjqg
ススキノFuji屋いってきた
ラーメンってやっぱ旨いよね
524なまら名無し:2012/12/27(木) 22:08:44 ID:0cgQlWew
>>514
ありがとう、二丁部先にかつて「三番館」があった場所だね。
実家帰った時に行ってみる。

小樽は自家製機械打ちのそば屋wが何軒かあって自家製麺のラーメンが味わえるよ。
古い焼肉屋は醤油たれで、途中出汁で割ってスープにして呑む。
身近な隣町でも独特な食習慣があるよ。

スレチで申し訳ないけど、北海道の食材は超一流だけど料理全般は二流。
自分は浜育ちの家庭でカニ鍋作ったら濃厚クドく苦い出汁は必至、で、カニ将軍等で薄いと
文句言う、そんな環境だった。
ただ、実家離れ食生活変わり、魚介によって無駄に思える手間で旨くなるものを知った。
たぶん、手の込んだあわび料理は生粋の北海道人にはたぶん無理な気がする。
干あわびスープより、刺身第一だからw。
ローカルB級グルメ流行だけど、レシピ分かれば高確率で再現できるのは
札幌の強みでもあるけどね。

自分なりの好みの味付け持っていて、好みのラーメン見つけられなかったとしたら
本当に申し分けない。
自分で海鮮鍋ラーメンでも味わってみて下さい。
525なまら名無し:2012/12/27(木) 22:18:51 ID:kJHtmM0A
>>524
日本語として何を伝えたいのかよく分からない。解釈の選択肢大杉
>北海道の食材は超一流だけど料理全般は二流
だけは解った。
526なまら名無し:2012/12/27(木) 22:28:31 ID:0cgQlWew
>>525
で、ラーメンを通して
>北海道の食材は超一流だけど料理全般は二流
についてどう思った?

スレチな駄レス呼んで呉れて感謝するけど、どう?
527526:2012/12/27(木) 22:29:40 ID:0cgQlWew
X呼んで
○読んで
528なまら名無し:2012/12/28(金) 02:00:31 ID:3EvBOYDw
×呉れて

日本語勉強中の中国人かよ
529なまら名無し:2012/12/28(金) 03:10:21 ID:ZEtXjdzA
一流のとこで食ったことないだけじゃん
530Pちゃん:2012/12/28(金) 10:17:22 ID:aFx9CdIg
そういった論議になると
「何をもって一流か」から始まり結局は
「感じ方は人それぞれ」で終わると思うんだけど(^-^;
あ、マルニの麺教えてくれた人ありがとう。
熊さんって事は「こうち」と一緒の麺屋さんかな?
531なまら名無し:2012/12/28(金) 18:58:52 ID:9uw+1Vag
そうだよ。感じ方は人それぞれ。そして時と場合による。
今日は隣に座ったヤツがクチャラーだったので、いつもは美味しくいただく
ラーメンがゲロマズに感じられた。
532なまら名無し:2012/12/28(金) 21:10:30 ID:07ZgH5tg
クチャラーってさ、本人が気付いていない分、タチが悪いよね
533なまら名無し:2012/12/29(土) 01:20:35 ID:G7dyRIDw
混んでるのに漫画読みながら麺をビロンビロンに伸ばしながら食ってる奴とかな
534なまら名無し:2012/12/29(土) 07:43:48 ID:ZRtAOP1g
どかーんと席に座ってぺちゃくちゃ香水女にあたった…。香水だけはやめてくれー(´Д`)
535なまら名無し:2012/12/29(土) 08:49:45 ID:zRS6q8yg
香水タバコ女ならあたったことがある。
もうなにがなんやら・・・
536なまら名無し:2012/12/29(土) 10:51:51 ID:8ggyGcJA
>>516
焼肉がちゃんとした料理かどうかは別として味は店によって全然違うだろ
お前はとんとん亭でも牛角でも徳寿でも同じ味に感じるのか? だとしたらアホだけど逆にうらやましいわw
焼肉はラーメン以上に味の差が激しいのに、当然ラーメンの味の差なんて全くわからない人なんだろうな
537なまら名無し:2012/12/29(土) 11:39:48 ID:QaoOOMuw
>>536
バカすぎwww
そんな店行くより上等な肉を
家で焼けば数百倍もうまいってだけ
料理じゃないものを地域差をアホみたいに語る>>515へのレスだ
君はまず国語を勉強したまえ
538なまら名無し:2012/12/29(土) 11:44:34 ID:zl48u2bw
およそ、10年振り位にてつや 本店に行って来たけど、店員愛想良くなったな。
さすがに、本店はいい味キープしていたよ。レトロ調の店内も悪くない。
いつの間にか、駐車場が出来ていたのは助かった。
539なまら名無し:2012/12/29(土) 13:42:57 ID:jOEFn4uA
> そんな店行くより上等な肉を
> 家で焼けば数百倍もうまいってだけ
本当に味の差の解らない人だったんだな。
540Pちゃん:2012/12/29(土) 13:56:40 ID:push4dZQ
「焼き肉の本場だから」と言われ
韓国で焼き肉食ったがゲロマズだった。
ま「日本人の観光客に食わせるための肉」だったんだろうが
食うときにハサミでチョキチョキする
「壺漬けカルビ」みたいな感じで出てきたホルモンなんて
あろうことか「ミ」が入ってたしw
541なまら名無し:2012/12/29(土) 15:08:09 ID:InGNHLPg
焼肉野で一人前5000だの何だのって、少ない肉を食うなら
デパートやら専門の肉屋で○等級の肉を○○○g食う方がいいじゃん。
542なまら名無し:2012/12/29(土) 15:11:59 ID:IhipdgPw
美味いラーメン出す焼肉屋ってある?
昔、釧路にそういう店あったんだけど
543なまら名無し:2012/12/29(土) 15:49:22 ID:jOEFn4uA
>>542
牛一は、時計台ビルに独立したラーメン店も持ってるのでその範疇に入るんじゃないか。
544なまら名無し:2012/12/29(土) 16:26:43 ID:ZTOHuqJA
時計台は新札幌に移転したの?
545なまら名無し:2012/12/29(土) 19:04:25 ID:9sRYR/xg
>>540
>あろうことか「ミ」が入ってたしw
カニに喩えたらミソってやつだなww
546なまら名無し:2012/12/29(土) 19:30:39 ID:2VV+dF9g
コピペじゃないのか、それ。
547なまら名無し:2012/12/29(土) 19:36:03 ID:sPMCB6sw
>>545
それちがうよ

それに焼肉の味の比較でとんとんと徳寿なんて底、辺比べても大差ないって言いたかったんでしょ
札幌ならせめてチャンピオンとか出さなきゃ
548なまら名無し:2012/12/29(土) 19:50:11 ID:AQlllaAA
焼き肉の話
そろそろ他所でやれよお前ら
549なまら名無し:2012/12/29(土) 22:39:14 ID:fZiVFdcQ
ネギてんこ盛りのラーメンがあるラーメン屋教えてください。
550なまら名無し:2012/12/29(土) 22:56:27 ID:ago9YvRg
>>539
やっぱり日本語わかってないやんおまえ
551なまら名無し:2012/12/29(土) 22:58:08 ID:K/rkVlCA
喜来登
552なまら名無し:2012/12/29(土) 23:00:28 ID:ago9YvRg
>>541
それがわかってないチショーがいるんだよw
553なまら名無し:2012/12/29(土) 23:27:41 ID:UbpNPtfA
> >>541
> それがわかってないチショーがいるんだよw
笑った。味の差の解らない人同士が同病を相憐れんでいるのか。
554なまら名無し:2012/12/29(土) 23:42:22 ID:4iIgO64A
年の瀬くらい仲良くしろよw
555なまら名無し:2012/12/30(日) 02:57:41 ID:sDWkughw
>>540
あっちは人糞とか牛糞を料理に使う郷土料理があるくらいだから
焼けば大丈夫くらいにしか考えてないのかも試練
しかも高級ホテルで食えるらしいぞ そのう○こ料理を
つか韓国なんかよく行けるな・・
556PANDA ◆np.v6gl6VQ:2012/12/30(日) 03:00:05 ID:eaEpqS0w
人の事が気になる。
人を下に見る。

これらは自分に自信がない人にありがち。
そうじゃないと言うかもしれない。
しかし、実は自分を守るのに必死なのだ。
557なまら名無し:2012/12/30(日) 03:03:24 ID:sDWkughw
>>555だけどごめんw
料理に使う郷土料理ってなによw


ついでに・・
日本で大発生してるノロウイルスは韓国が発生源の可能性(厚生労働省のpdfに書いてた)
韓国産カキとかの魚介類はアメリカなどでは輸入拒否してる 人糞と同じ成分検出された 湾が汚いのか?
韓国の大手のインスタントラーメンはねずみの死骸やら発がん性物質やら釘やら色んなもん入ってるんだとさw
558なまら名無し:2012/12/30(日) 03:08:51 ID:sDWkughw
そういえば日本で流行った口蹄疫も韓国が発生源って話もあった
韓国の水道から埋め立て処分された家畜の血が出てくるとか殺処分方法もずさんだった
こんなの北海道にもってこられたら大変だな
559なまら名無し:2012/12/30(日) 07:06:28 ID:3bwDkiIw
焼き肉の話もういいから
560なまら名無し:2012/12/30(日) 07:26:32 ID:+HJkyg/Q
>>542
中の島あおき
平岸京園
自分の近場でスマン。基本はスープ、という感じがする素朴なものだけど。どっちも牛のスープだったかな。
牛骨ラーメンなら平岸プール近くのら組もオススメ。
つか焼き肉屋の味云々で例に出すのに牛角とか徳寿はやめとけw失笑かうだけ
561なまら名無し:2012/12/30(日) 07:41:15 ID:RgZFSsuQ
昨日一人忘年会の後、めんこいまきしむに行った
あまり話題にならんけど、なかなかの旨さだったわ
562なまら名無し:2012/12/30(日) 08:19:08 ID:H86lfh3A
自分的に今年食べたラーメンの満足度1は亀陣の鶏そばのしお
「ぅおおぉ、このマイルドだげどコクのあるスープにストレート麺が合いすぎぃ…」
逆に残念度1は健松丸のとんこつ
「う、これは…じ、自分には…無理…」
563なまら名無し:2012/12/30(日) 11:41:43 ID:0qt7a0jA
ら組は焼肉屋ぢゃないし





だが、旨し。
564なまら名無し:2012/12/30(日) 14:17:54 ID:8KK0aTNQ
>>563
知ってる
だからわざわ上の二店とは分けて書いたべや…って文章力なくてスマヌ
565なまら名無し:2012/12/30(日) 15:52:39 ID:4H/AHkFw
>>540
かなり高級な店でも日本人だと分かると笑顔で唾を入れてくれます
566Pちゃん:2012/12/30(日) 21:39:45 ID:Jh5BW0KA
>>565
親切な人もいたんだけどね。
そういや「焼肉屋で旨いラーメン」の話、
東区にあった焼肉屋の「一番星」のラーメンが絶品だった。
後に焼肉屋を閉めてラーメン屋オンリーになった辺りから怪しくなり
店を道路挟んだ向かいに移動してからは転げ落ちる石のごとく・・
食ったことある人居るかい?
567なまら名無し:2012/12/31(月) 01:52:25 ID:EZbfeoTw
一番星のラーメンは旨いぞ
568なまら名無し:2012/12/31(月) 02:28:56 ID:eJlOz8/w
一番星は今でも好きだが
569なまら名無し:2012/12/31(月) 08:34:22 ID:fQVRy2NA
さて、今日は大晦日。1年を締めくくるのはどこのラーメンが良いかな?
ちなみにこっさり鳥塩の美味い店を考えているのだが、札幌北西部でお勧めの
店があればよろしく。ちなみに吉林、ふくやなどが好み。
570なまら名無し:2012/12/31(月) 08:53:51 ID:EZbfeoTw
そこで雪王ですよ。
今日の14時まで営業してたはず。
かとうラーメンだけど今なら500円
571PANDA ◆np.v6gl6VQ:2012/12/31(月) 09:13:02 ID:STTQAyig
みんなラーメンが本当に好きなんだな

俺も好きではあるが、そもそも好き嫌いがなく、ラーメンだけにこだわれない
だから偏らない食生活に自然になるし、それはいい事なんだが、
何かにこだわるのも悪くないわな
ある意味うらやましい気もする

でも、健康だけは考えてな
572なまら名無し:2012/12/31(月) 09:34:36 ID:jR3VONBQ
明日も店開けてるラーメン屋さんあるかな?菜々兵衛以外で。
573なまら名無し:2012/12/31(月) 09:44:01 ID:eJlOz8/w
大晦日・元旦やってる店なんてろくな店じゃねぇ
574Pちゃん:2012/12/31(月) 10:11:11 ID:O6ElBSbQ
>>567、568
焼肉屋時代のラーメン食ったかい?
どうしてもそんときの味を想像してしまってさ、
久々に食ったら(´Д`)ナンジャコリャ・・なのよ(T-T)
当時は味噌、塩、醤油それぞれがかなり個性的で
とても同じ作り手によるものとは思えないくらい
全部旨かったんだが・・もう何年も行ってないなぁ。
575なまら名無し:2012/12/31(月) 10:27:55 ID:OooeRePw
>>572
なかじま
576なまら名無し:2012/12/31(月) 11:10:45 ID:YiPrHIrA
>>574
焼肉屋時代が知らんがな(苦笑)

10数年前から食べ始めたが、ウマイと思うぜ

特に 真っ黒なアノ醤油は マジで好き
577なまら名無し:2012/12/31(月) 17:28:07 ID:qzPQxfLA
>>524
>北海道の食材は超一流だけど料理全般は二流
こういう評価がかなり前からされているのは事実
新鮮な素材が入手できるため、いろいろ加工して食べるという発想に至らなかったことと
北海道という歴史の浅い土地柄ゆえに食文化が育たなかったからな
578なまら名無し:2012/12/31(月) 17:28:29 ID:44fZZxVw
>>575
さんくす!
579ありらん:2012/12/31(月) 19:44:49 ID:+P2jxIdw
>572

今月オープンした 麻生「麺家彦一」 年末年始休まず営業。
鳥取で有名な 牛骨ラーメンだって。
580なまら名無し:2012/12/31(月) 21:15:21 ID:1Lds6O6A
>>579もありがと!
牛骨ラーメンは9月に鳥取で食べたが明日なかじまとハシゴしてみるかな。
麻生だから近いしね。
581なまら名無し:2013/01/01(火) 19:35:17 ID:uVcvc36w
てす
582なまら名無し:2013/01/01(火) 19:46:05 ID:nUuOblFg
牛骨はどうも美味しく感じない
583なまら名無し:2013/01/01(火) 20:35:28 ID:aGCjMFmQ
>>582
ら組行った?
584なまら名無し:2013/01/01(火) 23:46:23 ID:VA/wC83w
ら組は鳥取の牛骨とは全くちがうな
オリジナリティを感じる
585なまら名無し:2013/01/02(水) 09:50:37 ID:UCSmfyAg
今日彩未ってやってるかな…
まだ一度もいったことないんだよなぁ
586なまら名無し:2013/01/02(水) 15:22:29 ID:GevdgSxw
彩未の麺の芳香剤っぽい匂いの原因はなんなんだ?
あれさえ無ければ美味いのだが
587なまら名無し:2013/01/02(水) 16:07:01 ID:Ok8Kcz9Q
彩未は30日から4日まで6連休の真っ最中。
588なまら名無し:2013/01/02(水) 20:12:16 ID:yH2wrxJQ
あー
あっさり細麺タイプのラーメン食べたい

今日22時以降でも営業してる店って
さんぱちとかのチェーン店しかないよね・・・
589なまら名無し:2013/01/03(木) 00:17:53 ID:E9/qaS0g
今日じゃなくても22時以降営業してる店は結構限られるな
すすきの辺りならいっぱいありそうだけど
590PANDA ◆np.v6gl6VQ:2013/01/03(木) 02:04:34 ID:W5+i7R4Q
>>586
味噌か?

生姜だろ

まだ味覚が子供らしいな
591なまら名無し:2013/01/03(木) 12:47:43 ID:N1dE9dfg
つまんねーヤツ
592Pちゃん:2013/01/04(金) 13:00:53 ID:9lBOdD3w
>>576
焼肉屋時代は・・
ごめん、もう20年近く前のハナシだw
その「真っ黒な醤油」の醤油がカルビみたいな味してさ、
感じ的には・・綱取のもっと濃いような感じで
あの極太麺とバッチリ相性合ってたのよ(´Д`)クイテェ
593なまら名無し:2013/01/04(金) 13:50:56 ID:2eNwav1w
一番星、店員のおばばが嫌い
594なまら名無し:2013/01/04(金) 13:52:21 ID:8fu6/QJw
>>593
中華丼美味かったような気がする
595なまら名無し:2013/01/04(金) 15:20:54 ID:+Rp4l4CA
>>592
俺も焼肉屋時代判るよ。
記憶では東千歳BBQみたいなレンガを積んで網を置き
炭火焼きだった気がする。

ラーメン専門店になってからは二回しか行って無い。
上の人が言ってるようにババアがダメだな(笑)
596なまら名無し:2013/01/04(金) 18:26:25 ID:VKuJNIDw
一番星は若おかみが良いね。
年配の人たちは間違い多すぎだけど。
ジャンラーメン大盛り頼んだら普通盛り出てきて、頼んだの大盛りだよって言ったら
もう一個普通盛り出てきて普通盛り2杯食べたことがある。
597!omikiji !dama:2013/01/04(金) 19:01:07 ID:R5GZ4koQ
千太うまかった。
以前よりさらに繊細な塩味になった。

と、画像貼ろうとしたら半角ダメなのかよ。
598なまら名無し:2013/01/04(金) 19:38:53 ID:ayJUowqA
しかも2ちゃんねると勘違いしてるし
599なまら名無し:2013/01/04(金) 22:34:11 ID:sLXX4yIA
月寒にある胡桃がオススメ
行ったことある人いる?
600なまら名無し:2013/01/04(金) 22:47:12 ID:7xDRYA5Q
>>596
でもなんか違う気がするw
大盛りを食いたいのと2杯食うのと
601なまら名無し:2013/01/05(土) 03:18:12 ID:CiBZR9MQ
ラピタの麺がまずくなってた スープはうまし
602なまら名無し:2013/01/05(土) 15:40:06 ID:ORtju67g
ラピタ?
苫小牧のラミタのこと?
603なまら名無し:2013/01/05(土) 16:15:44 ID:8iSvd7TQ
苫小牧のは羅魅陀(ラミタ)、601のは羅妃焚(ラピタ)だと思われ。
ここしばらく食ってなかったが麺の味落ちたのか…残念。
604なまら名無し:2013/01/05(土) 22:37:05 ID:gCZWTkxA
すぷって味変えたんだ
変わってから誰か行った?
605なまら名無し:2013/01/06(日) 03:11:44 ID:H7UXSVDw
しゃかりきは今日、開くかな?
606なまら名無し:2013/01/06(日) 04:47:05 ID:YJ89Y0zA
北郷に有ったシャカリキなら、移転のため年末で一旦閉めたよ。
1月下旬に豊平区で新店舗オープンだったかと。
607なまら名無し:2013/01/06(日) 07:48:24 ID:8x3Owmpg
>>604
スープが変わってた。
個人的には前も今もアリ。
608なまら名無し:2013/01/06(日) 14:16:55 ID:orHyDt6A
寒い冬は熱々のコッテリ味噌ラーメンで暖まろう
609なまら名無し:2013/01/06(日) 16:32:01 ID:pot7nRNg
>>608
いいね〜。仕事帰り彩未の前を通りかかったけど、激混みで止めた…orz
610なまら名無し:2013/01/06(日) 16:59:11 ID:PoNcDozg
下手稲通りの、みその美味かった。
611なまら名無し:2013/01/06(日) 23:52:31 ID:W4XZhwKg
手稲って他の区と比べてもレベル低すぎるよなw
ラーメンにしても他の食べ物にしても
612なまら名無し:2013/01/07(月) 11:32:28 ID:4zgJUjVQ
でも手稲は可愛い子が多いのはうらやましいw
久々にさんぱち行ったけど味アップしてるな
その辺の下手ににイキったラーメン屋よりよっぽど美味い
613なまら名無し:2013/01/07(月) 19:27:52 ID:M5T3wOdg
みその、味源、SAN、頂、たかちゃん食堂かな、手稲は
614なまら名無し:2013/01/07(月) 20:33:16 ID:hcxkwYCA
そうかなぁ。604&607さんのを見て今日行って食べたんだけれど、結局「何でこれで○百円もとるわけ?」という疑問しか残らなかった…。
615なまら名無し:2013/01/07(月) 21:04:35 ID:9dGVnLRA
浜ちゃんぽんは?
616なまら名無し:2013/01/07(月) 23:11:31 ID:qepiBQ+Q
手稲区なら火の国 きちりん かとうらーめん だな
617なまら名無し:2013/01/07(月) 23:47:33 ID:PraghRJw
手稲ならあっさり系できちりんと、こってり系でみその、かな。
618なまら名無し:2013/01/08(火) 01:54:59 ID:mQZbjgnw
>>606
まじか
619なまら名無し:2013/01/08(火) 06:50:05 ID:uymLcpFA
手稲は登竜門も入れようよ
620なまら名無し:2013/01/08(火) 11:07:17 ID:hwRaBIIA
手稲なら追風丸と山岡家だはw
621なまら名無し:2013/01/08(火) 21:04:12 ID:lZFlW2hw
手稲で繁盛しているサスケが出てこない不思議
622なまら名無し:2013/01/09(水) 00:47:19 ID:eB3BNiOg
牛骨+家系なラーメンって札幌にない?
登戸の雪濃湯って店が好きだったんで、それ系の味が恋しいんだけど
623なまら名無し:2013/01/09(水) 04:32:10 ID:vNkNI+2Q
>>621
サスケって手稲駅裏の?(表かw)
以前、5号線沿いにもあったけど
あ!っちゅうまに無くなったな・・・
好きな味だったのに。
624なまら名無し:2013/01/09(水) 06:34:14 ID:hgylN5FA
>>622
それは麻生の彦一だね
食べログで5点満点つける人もいる味
625なまら名無し:2013/01/09(水) 09:22:45 ID:Og89KLvQ
サスケは従業員のお兄さんたちが893の構成員かなと思うほどイカツイ。
実際は皆優しいけどね。
626なまら名無し:2013/01/09(水) 09:23:55 ID:cM8beArA
何故優しいと分かる?
627なまら名無し:2013/01/09(水) 10:12:42 ID:yjQw02bg
>>626
優しくされたんだろ
628なまら名無し:2013/01/09(水) 10:25:55 ID:tWKVuMWw
てかラーメン屋って実際どこでもイカツイ人多くないか? 元ヤンとか多いし
俺が普段行く店もガタイ良くてヒゲでワイルドなガテン系みたいな人しか居ないし
櫻島のおじさんもロン毛でヒゲ生やしてワイルドでかっこいい
629なまら名無し:2013/01/09(水) 11:26:25 ID:3J4/RN2Q
てつやも元ヤンだっけ?
630なまら名無し:2013/01/09(水) 14:45:45 ID:cM8beArA
てつやは元麻雀の玄人だよ
リーゼントの奴連れて雀荘に入り浸ってた
631なまら名無し:2013/01/09(水) 16:02:53 ID:AC1LoKeQ
手稲だったら追風丸が好きかな
632なまら名無し:2013/01/09(水) 19:32:15 ID:mEPg43Qg
>食べログで5点満点つける人もいる味

食べログで満点付いているほうが危ないと思う俺は心が汚れているのだろうか?w
633なまら名無し:2013/01/09(水) 20:12:26 ID:4oQ6y+XQ
宣伝っぽい
634なまら名無し:2013/01/09(水) 20:25:40 ID:au4cM6uw
まぁ、元ヤンが活躍する場所はヨサコイかラーメン屋と決まっておる(笑)
635なまら名無し:2013/01/09(水) 20:32:45 ID:zYeyT2rg
>>632
そうでもないぜ
意外に排除要因になったりするw
636なまら名無し:2013/01/09(水) 20:40:04 ID:au4cM6uw
自演は少なくても身内に頼んでカキコはかなりの確立だけどね
637なまら名無し:2013/01/09(水) 21:19:01 ID:pqEX8MdQ
まずいラーメン屋おしえろ
おれが行って怒ってきて味なおしてやるから
638なまら名無し:2013/01/09(水) 21:25:51 ID:h0AKljhQ
>>637
不味けりゃ金いらねっていう店あったけど行ったか?w
639なまら名無し:2013/01/09(水) 21:26:28 ID:AklOwF5g
札苗線(三角点通り)東苗穂14条くらいにある麺龍
640なまら名無し:2013/01/09(水) 21:52:28 ID:39pcMWJg
懐かしいなおいしくなければ金いらぬ
641なまら名無し:2013/01/09(水) 22:07:50 ID:XFcWfISw
>>638
俺の兄ちゃんそこで「不味い!!」って叫んで出ていこうとしたら警察呼ばれたは
642なまら名無し:2013/01/09(水) 22:54:32 ID:39pcMWJg
まずいっていうだけじゃなくて改善点を的確に挙げないといけないとかきいた
643なまら名無し:2013/01/10(木) 01:12:13 ID:W8jo1tEw
うまいまずい以前に西町北にあった香林坊は厨房がドブ臭くてどうしょうもなかった
潰れて当然のレベル
644なまら名無し:2013/01/10(木) 09:22:59 ID:YruXyZeA
彦一の口コミが3件しかない上に星5つの口コミがない件。
http://tabelog.com/hokkaido/A0102/A010201/1040875/
645なまら名無し:2013/01/10(木) 10:08:08 ID:+XrXwjJA
>>644
何か問題あんの?
646なまら名無し:2013/01/10(木) 10:12:54 ID:fUbctIig
まずけりゃ金いらぬの店は実際マズいって言ったら裏連れていかれて包丁で脅されるって噂だったな
完食した後にマズいと言った人はマズいのになぜ完食したのか反省文書かされたとかも良く聞いたな
647なまら名無し:2013/01/10(木) 10:54:21 ID:OBvnO/7Q
ネタだろw ワロタw>>646
648なまら名無し:2013/01/10(木) 14:07:48 ID:OFIogA2Q
彦一美味かったけどな。
同じ牛骨のら組と比較すると牛骨感は薄め。
あっさりした感じだと思います。
当別太美のなかむらの牛テールラーメンも結構濃い目だよ。高いけど。
649なまら名無し:2013/01/10(木) 14:20:18 ID:QGc+9uow
美味しくなければは、まずいと言ったらアンケート書かされるんだよ。
項目が凄く多くて細部にわたる質問。
どう不味かったのか、何の味が加味されれば美味くなると思うか、何処のラーメンなら美味しいと感じたか、またその理由は、等々。
いっそ金払うから帰らせてくれと言いたくなった。
それを全部書いて店主に渡すと、記入漏れがないか確認だけされたら店を出る事が出来る。
嫌みや文句を言われる事は一切無いが、アンケート書かされている間中は針の筵‥
650なまら名無し:2013/01/10(木) 14:26:06 ID:+XrXwjJA
>>649
そこまで細かく、しかも的確にアンケートに答えられるくらいなら、自分でラーメン屋できるだろうなw
651なまら名無し:2013/01/10(木) 16:45:51 ID:95++G6Vg
金いらぬはおばあちゃんのラーメン屋だっけ?
岩見沢の方はおばあちゃん一人でやってたけどそこそこ美味しいよ
あんなよぼよぼのおばあちゃんに不味いなんて心痛くて言えないよw
652なまら名無し:2013/01/10(木) 19:22:06 ID:62px4jfw
ここで名前が出ていた紅麹屋行ってきた。
確かに美味かった。今まで食った辛い系ラーメンの中でもトップクラスだと思う。

とは言っても「探してでも食う」程、辛い店巡りをしてるワケでは無いが
まさに「旨辛い」って表現がぴったり来る味だった。

ただ飯時にはちょっと早い時間だったが、前客らしき車1台と入れ違いになっただけで
後客ゼロだったんで、みんな食いに行ってやってくれ。

マヂでこの先、外食の主戦力にしたい店だと思ったんで潰れてもらっちゃ困るw
653なまら名無し:2013/01/10(木) 19:26:37 ID:rrGXN4kw
やっぱり安定のありんちゅ@PYOKOがベスト
654なまら名無し:2013/01/10(木) 19:26:41 ID:Rbt242uQ
ラーメン特集だね
番宣でおにゃの子がラーメンズルズル啜っててワロタw
http://uhb.jp/program/snews
655PANDA ◆np.v6gl6VQ:2013/01/10(木) 19:34:05 ID:2GZqWUhA
>>646
ってか、
誰もが解ってるように、そもそもが客寄せの宣伝文句なわけで、
それをマジで受け取ったり、
本意を理解した上で、ワザと絡む奴が痛いだけの話。

センスの欠片もない。
656なまら名無し:2013/01/10(木) 19:35:41 ID:FUiyaUJw
>>652
美味しいのに外装が安っぽいのが悪いのか
657なまら名無し:2013/01/10(木) 19:49:50 ID:62px4jfw
>>656
あそこは大通りで交通量も多いけど、内回りの車しか取り込めないのが難点かと。
だから一見客を取り込みにくい感じはする。

まぁ基本的に通る車の殆ど全部が「前」しか見ていない羊ケ丘通り沿線よりかは
ホンのちょっとだけマシだろうけど。
658なまら名無し:2013/01/10(木) 20:04:16 ID:RWBYVZdA
駐車が若干しづらいよね、紅麹屋。
開店当初に麻婆豆腐食べて、次は麺食べてみようって思って
それっきりだな。
前のうどん屋の時も似た感じだったわ。
659なまら名無し:2013/01/10(木) 20:49:17 ID:v7LzSdIQ
美味しいと思うけどなー 紅麹屋
ただUHB→HTB→STVと取り上げられてブレイクしないのは
上にあるように駐車しづらい場所的な問題があるのかな
660なまら名無し:2013/01/11(金) 23:26:51 ID:T0XerNIA
紅麹屋か通勤の通り道なので、気になっているんだけど、一見なんの店か、
分かりづらいところはありますね? 調べたら四川料理の店みたいですね!
辛いのは結構好きなので、近いうちに行ってみます。
661なまら名無し:2013/01/12(土) 07:53:47 ID:dGjlZObw
>>660
とは言ってもご飯物メニューは麻婆豆腐(定食)しか無いので、基本的にはラーメン屋だと捉えておk。
その麻婆豆腐がまた激ウマらしいので、今度行ったら頼んでみるつもりだが。

せっかく大通りに面してるんだから、分かりやすく「ラーメン」ってなノボリでも出しときゃ
もうちょっとアピール出来るのかなとも思ったり。

麻婆豆腐「だけ」を単品で(ミニサイズで良いから)メニュー化してくれれば
ラーメンと一緒にサイドメニューで頼めるんだけど、ラーメン+麻婆豆腐にライスとまで来ると
さすがに腹がパンクしてしまうw
662なまら名無し:2013/01/12(土) 15:58:01 ID:2ZRm17GA
紅麹屋の話が続くと、客がここの奴らなんじゃないかとキョロキョロしてしまう
663なまら名無し:2013/01/12(土) 17:02:26 ID:l9chqB+Q
紅麹屋の前に車列が出来ていて、商売繁盛だなと思ったら、隣の寺に入る車の列だった。
664なまら名無し:2013/01/12(土) 18:11:16 ID:drlNzDcQ
麻婆豆腐は単品で頼めるぞ
665なまら名無し:2013/01/13(日) 01:31:23 ID:iKyBrH+Q
千太
店主怪我の為しばらく休むの貼り紙あり
無駄足踏まぬよう皆注意って余計なお世話か
666!omikiji !dama:2013/01/13(日) 14:19:22 ID:8tstw2TA
ここは千太ファン多いのかなw
平岸開店もここで知ったし。
しかし怪我とは気の毒になぁ。
ここで言ってもしゃあないが食欲我慢するからお大事に。
667なまら名無し:2013/01/13(日) 14:36:48 ID:WgSXjjdA
俺は千太好きだよ。塩ラーメンに〆メシ入れるのが大好き
668なまら名無し:2013/01/13(日) 17:14:47 ID:T4W+qyjw
俺も千太は好きだ ただ〆メシ300円は辛い せめて200円にしてくれないかな
669なまら名無し:2013/01/13(日) 18:40:07 ID:iEcJMrng
AGも年明けからずっとやってないんだよなー
今年の営業はいつからやるんだろうか
670なまら名無し:2013/01/13(日) 20:53:14 ID:uXKK2uWw
AGはしばらく営業しないって聞いたよ。
671なまら名無し:2013/01/13(日) 22:44:46 ID:cF5A2HYQ
決して脂っこいんじゃなくてコクがある、生姜とニンニクの効いた
メリハリのある味噌ラーメンっていうと
このスレの常連さん的にオススメはどこだい?
672なまら名無し:2013/01/13(日) 22:47:32 ID:G6HP0bJw
>>671
いそじかなあ
異論はあるだろうけど
673なまら名無し:2013/01/13(日) 22:57:06 ID:g/I2ZMTw
>>672
うん、いそじは大好きで良く行くけど、生姜が効いているとはあまり思いません。
正月明けに行ったら、ほぼ満席状態なのに相変わらずホッコリして良い雰囲気の店だし、味噌ラーメンもうまかった。
674なまら名無し:2013/01/13(日) 22:59:11 ID:cF5A2HYQ
>>672
いそじ行ったことなかったわ。ありがとう。
最近、とんこつメインでまろやかなんだけど味噌っぽさに欠ける
味噌ラーメンを食べたもんだからちょっと聞いてみたかったんだ。
675なまら名無し:2013/01/13(日) 23:04:20 ID:G6HP0bJw
>>674
ご希望には沿えないかもしれないけど美味しい店だから一度は行ってみて
676なまら名無し:2013/01/14(月) 00:27:55 ID:uJ4ZtTqA
>>671
西野の木蓮とかどうかな。
ニンニクは割と効いてるし、ネギの上にちょこんと乗ったおろし生姜を
溶きつつ食べるとうまい。昔風さっぱりじゃないけど、脂こってりでもないと思う。
677なまら名無し:2013/01/14(月) 03:32:00 ID:wmLnPC1g
紅麹屋に昨日19時半くらいに行ったんだけど、スープ切れで準備中になってて食えなかった
普段の休日もそんな時間でスープ切れるのかね?
678なまら名無し:2013/01/14(月) 10:23:04 ID:J/PgNYrw
紅麹屋の繁盛ぶりすげえ。
679なまら名無し:2013/01/14(月) 10:55:48 ID:NBGkjyNQ
ラーメン屋はスープ切れとか言って営業時間を調整出来るのが羨ましい。
680なまら名無し:2013/01/14(月) 11:00:00 ID:d61Cli+w
>>671
西町南21丁目の旧5号線のちえりあから西野方向へ上がってすぐの左手にあるラーメン屋
名前が思い出せないんだが、去年の11月とかに一国堂から変わったところも軽く生姜効いた味噌だよ。
こってりでない暖まるラーメンだと思う。
>>676さんの店は西野だから違う店のはずなんだけど、店名が出てこないゴメン。
681なまら名無し:2013/01/14(月) 12:03:48 ID:qCPQftbg
味噌は福来軒が好きです 今となっては少ないあっさり系ですしおすし
682なまら名無し:2013/01/14(月) 15:32:40 ID:NF2Ag6Gw
>>680
あそこにできたのは四代目いちまる、だった気がする
683なまら名無し:2013/01/14(月) 20:44:21 ID:d61Cli+w
>>682
そうだ四代目いちまるだったね。
教えてくれてありがとう。
684なまら名無し:2013/01/15(火) 00:24:45 ID:d3hrP0Aw
4代目いちまるって八軒以外にもできたのか
685なまら名無し:2013/01/15(火) 10:26:07 ID:2XBTkzjw
いちまるって有名だったのか
一国堂の時と味変わってるの?
686なまら名無し:2013/01/15(火) 15:25:59 ID:505g7fJw
紅麹屋に今日の14時過ぎに行ったら、車が止められなかった!!
駐車スペースもあまりないけど、けっこう混んでそうですね!?
687なまら名無し:2013/01/15(火) 15:29:42 ID:mcWE06oQ
さすがに各局に取り上げられたら一回りするまで行けないなw
688なまら名無し:2013/01/15(火) 15:41:56 ID:FFyoHyag
休日だと開店時間に行っても駐車場満車だからね。
689なまら名無し:2013/01/15(火) 19:59:06 ID:e2klVPvw
一代、二代、三代のいちまるはどこに?
690なまら名無し:2013/01/15(火) 20:02:03 ID:oXbTkiww
お店の中にあります
691なまら名無し:2013/01/15(火) 20:41:13 ID:e2klVPvw
店に入ったら解るとの事ですね、生姜の入った味噌は美味しいので
行ってみます。
692671:2013/01/16(水) 02:33:37 ID:RPRb0ACA
レスくれた人ありがとう。
味噌ラーメン食べに行ってみたい店が増えて嬉しいです。
693なまら名無し:2013/01/16(水) 20:13:46 ID:ssCnA2Kg
一粒庵って、思ったより…う〜ん、味噌って普通に思うし、麺がやわらかいのがネック。
固めの麺が好みなんで…、まあ接客や雰囲気は良いです。
694なまら名無し:2013/01/16(水) 20:22:26 ID:K2nurt9Q
>>693
うまいまずいというより健康ラーメンというイメージなんだよな
695なまら名無し:2013/01/16(水) 20:25:32 ID:hiKMWvRw
>>664
すまん。メニュー表見ても無かったんで単品では頼めないと思ってた。


tk、ライス抜きでも頼めます(値段は変わらず)ってオチじゃ無いよね?
696なまら名無し:2013/01/16(水) 20:29:24 ID:QQ2HuFag
北野の華苑おいしいアルヨ
メニューも豊富だぜ
697なまら名無し:2013/01/16(水) 20:30:36 ID:RZ2qtqJw
>>695
ライス抜きでも頼める
値段は100円くらい安くなったはず
698なまら名無し:2013/01/16(水) 20:45:56 ID:xCkVx6Tg
>>696
江別の野幌にも北野華苑があるよ
http://kitanokaen.jp/publics/index/
699なまら名無し:2013/01/16(水) 20:48:36 ID:xCkVx6Tg
>>697
お客さんの注文によって麺抜き(麺ナシ)やスープ無しもあるよ
たしかどちらも50円引きだったと思うな
700なまら名無し:2013/01/16(水) 21:50:03 ID:OJgfl/yQ
スープ無しだとそれなら高いな
701なまら名無し:2013/01/16(水) 22:32:48 ID:K2nurt9Q
>>699
麺抜きwwwwwwww
702なまら名無し:2013/01/17(木) 11:33:32 ID:EFSaMRpQ
麺抜きってギャグみたいだけど本当に注文する人居るもんなw
吉野家で肉抜きで頼んでる人も見た事あるし
703なまら名無し:2013/01/17(木) 13:53:17 ID:XjDvUv0A
蕎麦屋では「抜き」は真っ当な注文なのだが
704なまら名無し:2013/01/17(木) 13:55:52 ID:Z6CaRiDw
天ぬきで一杯やる感覚で麺抜き頼んでビールでも呑むのかね
705なまら名無し:2013/01/17(木) 14:04:06 ID:jmTJ4oaA
>>704
麺なしは台抜きですね。
706なまら名無し:2013/01/17(木) 16:16:38 ID:nBM2VjTQ
箸無しとかドンブリ無しというのもあるよね
この前、カウンターに直接盛られている人を見たけど、一面スープで
凄いことになっていた
707なまら名無し:2013/01/17(木) 16:19:17 ID:nBM2VjTQ
そうそう、ススキノには抜く(ヌク)ことが当たり前の店があるぐらいだし
708なまら名無し:2013/01/17(木) 16:38:21 ID:jmTJ4oaA
>>706-707
つまんない
709なまら名無し:2013/01/17(木) 16:49:16 ID:5UpfZUiA
台無し
710なまら名無し:2013/01/17(木) 17:20:25 ID:nBM2VjTQ
>>709
うまい!!
711なまら名無し:2013/01/17(木) 20:12:04 ID:XjDvUv0A
塩ラーメン ハーフサイズ 「抜き」

で チャーハン食べて ビール

チャーハンについてくるスープいらないからね
712なまら名無し:2013/01/17(木) 21:03:13 ID:BDKkl4GA
>>710
その前にお前のレスがくだらなさすぎw
713なまら名無し:2013/01/17(木) 21:24:43 ID:nBM2VjTQ
昨日の>>699の続編のつもりでやったが
イマイチ調子に乗りすぎたな (´・ω・`)
714なまら名無し:2013/01/18(金) 20:55:24 ID:eNfHZ7Kw
関東から進出してきた、下頭橋ラーメン行った人居るかな?
仕事帰りに行くにはちょっと遠くて、怖気づいているんだけど。
食べログ辺りでは評判がいいようだが...。
715なまら名無し:2013/01/18(金) 22:56:47 ID:d0Fiw2bg
山岡家の長ねぎって、
すごい太いわりにはあまり辛くないけど、何ねぎ?

仕入れ先とか、品種とか知ってる人います?
家でも食べたいんですが♪
716なまら名無し:2013/01/18(金) 23:38:16 ID:YbNU81/w
白髪ネギというには太すぎるけど、確かにあのネギは絶妙だよね。

産地は知らんけど、辛味が抑えられてるのは、胡麻油とタレで味付けしてるからじゃね?
717なまら名無し:2013/01/18(金) 23:45:28 ID:Hy1rpofQ
普通に軟白ねぎなんじゃないの?
718なまら名無し:2013/01/19(土) 02:21:40 ID:32ynS72Q
>>714
年末くらいに行ってきたけど、なんていうかてつやが持ってきたラーメンの原型って感じ
つまりは若干の古臭さを感じさせるラーメンなのでどっちかっていうと海老ラーメンの方がおすすめ
今やってるかどうかはわからないが
719なまら名無し:2013/01/19(土) 10:41:07 ID:xeomUQag
>>718
レスありがとう。
背油系だから、やはりそんな感じなんだね。てつやも東京で修行してきているから
参考にはしてんるんだろうね。
720Pちゃん:2013/01/19(土) 11:24:42 ID:BiIeKeiw
長くココ見てるけど
「道」の話題って出てこないね(^-^;
ここの住人には評判悪いのかな?
721なまら名無し:2013/01/19(土) 14:46:29 ID:i3lDWz5w
道は自分の舌にはあわなかった。
なんていうか、未完成版というか。
わりと家から近いから、一年に一回ぐらい完成されたか食べに行くんだけど
食後いつも後悔する。
722なまら名無し:2013/01/19(土) 15:14:58 ID:DoAsRAlg
>>716
>>717
軟白かなぁ
軟白のわりにはすごい太いんだよね

軟白って、細いのしか見たこと無い
723なまら名無し:2013/01/19(土) 15:31:04 ID:qCvyjp/g
とりあえず、ねぎの中心にある芯をとって白髪ねぎにすれば辛くなくなる。
後は切ったねぎを水にさらせばシャキシャキになって辛味は薄くなるが味も薄くなる。
724なまら名無し:2013/01/19(土) 16:42:28 ID:/4p+TRJw
>>722
早朝の時間帯に具材が納品されるけど確か太い普通のネギだったような気がする
いまもそうなのかは知らない
725なまら名無し:2013/01/19(土) 17:15:52 ID:S4jBYG9Q
お前らネギ好きだな。初音ミクかよ
726なまら名無し:2013/01/19(土) 17:51:21 ID:0oF77PFg
ネギは好きじゃないけど、できれば欲しいな〜
727なまら名無し:2013/01/19(土) 17:53:18 ID:S4jBYG9Q
喜来登行けば嫌というほど乗ってるわけでも
728なまら名無し:2013/01/19(土) 18:26:00 ID:QXHfmQkg
>>715
山岡やのネギに良い記憶がない。
たまたま行った店だけのことなのかもしれないが、切り方は雑で固く苦みだけ残るしろものだったな。
そこの店には二回目は無かった。
729なまら名無し:2013/01/19(土) 20:59:25 ID:YH1Uco1A
関係ないけど、歌舞伎町のサンボって店のネギラーメンが’おいしかったなぁ。
730なまら名無し:2013/01/20(日) 01:53:36 ID:RxxjAaXA
>>724
今も太いよ

東雁来の山岡家のネギラーメン系は美味しいと思う

芯でもあまり辛くないし、切り立てだし
731なまら名無し:2013/01/20(日) 02:34:51 ID:D2VxAbuw
切り立てはたまたまじゃないかな?
俺も山岡の調理場見て白髪ネギの切り方覚えたタイプだが
太いネギで軟白ではないな
半分切れ目入れて中の芯を抜き千切りにしてた
軟白2〜3層しかないが4層くらいはありそうだった
その後タッパーに詰めてたから水に晒してたかどうかは見ていない
732なまら名無し:2013/01/20(日) 10:12:18 ID:yDXL+VrQ
店内に張ってあるこだわりにネギの事書いてなかったっけ
733なまら名無し:2013/01/20(日) 16:53:46 ID:xo7powHg
この前北20条の将軍に行ったら麺がめっちゃ細くなってた
変わったのかな、それとも自分が食べたラーメンが特別だったのか・・・
太麺のほうがよかった・・・
734なまら名無し:2013/01/20(日) 17:29:35 ID:VEAjiQmg
久しぶりに鉄東のこぶしに行って特製味噌を食べた
雪かき後で腹ぺこだったせいもあって、とても旨かった
735なまら名無し:2013/01/20(日) 18:31:58 ID:Vc5/2SHg
20年ほど前にあった くるまやラーメン知ってますか?
あれくらい太い麺使ってるラーメン屋どこかにありませんか。
736なまら名無し:2013/01/20(日) 19:39:06 ID:NgYV2h2g
くるまやラーメンまだある。
737なまら名無し:2013/01/20(日) 21:37:26 ID:OQ/D3vHg
むかし南区南沢の味よしってとこで、
オーダーしたら5秒でラーメン出てきて水吹いた
店主の飯のタイミングだったみたい
738なまら名無し:2013/01/20(日) 21:55:33 ID:VEAjiQmg
南沢といえば八起を思い出した
739なまら名無し:2013/01/21(月) 01:34:55 ID:b3KqMXhg
>>731
水にはさらしてないよね

スーパーで普通の長ネギ買ってきて、同じように千切りにしても、
辛くて辛くて…
軟白なら辛くないけど、あれほど太くないし、歯応えもない…

入れる前にタレと混ぜてるけど、それだけで辛味が取れるとはあまり考えられないし

誰か「あのネギ」知ってる人居ないかなぁ…
740なまら名無し:2013/01/21(月) 07:32:26 ID:0SWq9L6g
一週間位寝かせてから切ると良いとか聞いた事がある
741なまら名無し:2013/01/21(月) 07:43:33 ID:zDXkjHxg
千本ネギとか?昨日ラジオのFMノースウェーブ聞いてたら料理に使ってた
蒸し焼きにしてすき焼き風の料理に使ってたけど蒸し焼きにした時点で辛みが取れるという話だった
742なまら名無し:2013/01/21(月) 17:04:36 ID:eC7IRUiA
>>733
将軍行ってみたけど麺はそんなに細くなかったよ。ごく普通の太さだったね。

それより将軍は漫喫ならぬ漫ラーだなw
743なまら名無し:2013/01/21(月) 22:31:29 ID:b3KqMXhg
>>740
1週間寝かしても変わらないなぁ、、、

熱を通せば辛味は抜けるけど、あのシャキシャキが無くなるし(涙)
744なまら名無し:2013/01/21(月) 22:42:24 ID:BZkUtWUQ
将軍ってターゲッツは北大生だろ
745なまら名無し:2013/01/21(月) 23:57:46 ID:C7W2//qA
↑ それは違う。北大生はそこまでメシの為に北上しない。
746なまら名無し:2013/01/22(火) 06:57:47 ID:zHRAJwAg
???
747なまら名無し:2013/01/22(火) 23:06:22 ID:Cuj/P96w
今日、偶然に見たグルナイ?に出てたチャーシューいっぱいの黒ゴマ
担々麺(1400円)うまそうだった…。
1400円位なら食べてみたい!!
748なまら名無し:2013/01/23(水) 14:08:06 ID:ag9K7cpQ
>>742
おお、報告どうもです
どうやら自分が食べたのが特別だったみたいですね、ほかのが元のままならまた今度行こうかなー

あの店のコスパと大量の漫画とお昼のドリンクバーサービスのトリプルコンボはなかなかのものかと
749なまら名無し:2013/01/23(水) 14:10:03 ID:3YRZSBIw
なんだよその特別なラーメンってw
750なまら名無し:2013/01/23(水) 22:16:46 ID:Fk+s5Vmg
麓郷舎って閉店したんじゃなかったのか?
何か今日店やってたな。
移転しようと思ったけどいい場所見つからなかったのだろうか
751なまら名無し:2013/01/24(木) 10:39:00 ID:kvJ6weoA
紅麹屋に再訪。
昼過ぎ(1時くらい)だったが、前客・後客で結構賑わってる感じだった。
近くにモンスター繁盛店があるせいでちょっと見劣りはしてしまうが、昼営業はちゃんと軌道に乗ってるみたいなんだね。
前回、「今にも潰れそう」みたいな表現してしまって申し訳ない。

今回頼んだのは酸辣湯麺。
デフォだと酸味が足りない感じがしたが、付属の紅麹酢をちょっと垂らすとスゲー好みの味に変貌したw
最初に酸味控え味で出てくるのは、ここら辺だと「酸っぱい系ラーメン」自体のウケがあまり良くないのに配慮してるんだろうか?
752なまら名無し:2013/01/24(木) 14:47:25 ID:a2CvvAtQ
ここまでシャカリキの話題なし
753なまら名無し:2013/01/24(木) 15:11:01 ID:v1fEAWcg
平岸の中華そば 我っ天 どこかに移ったのでしょうか?
うまかったのにいきなり違う名前に・・・・・
754なまら名無し:2013/01/24(木) 17:16:23 ID:VJ6ObaQg
>>753
閉店です
755なまら名無し:2013/01/24(木) 23:20:26 ID:AYQ+BZxQ
こってり味噌らーめんの美味しい季節
756なまら名無し:2013/01/24(木) 23:32:59 ID:51fWMpzQ
味噌ちゃんこ食いたいなあダイニング若の
757なまら名無し:2013/01/25(金) 10:38:51 ID:opZ+UfIA
ラーメン食うたびに思うわ
これは金持ちの食べ物だと、しょっちゅう食ってる人はすごい
手取り18万の俺には年に数回のご馳走過ぎる
758なまら名無し:2013/01/25(金) 11:02:32 ID:RHyQCbwA
>>757
某ラーメンブログの人はBMWで乗り付けて食いに来るらしいぜw
札幌以外にもあちこち出かけてる人もいるし、ラーメンだったら、
鮨とかレストラン巡りwなんかよりも安くあがるけども、
まぁ余裕がある人は沢山いるでしょう。
自分はワープアだから、ラーメンごときで「余裕のある人」とか言ったら、
笑われちゃうだろうけどw
759なまら名無し:2013/01/25(金) 14:06:33 ID:bp8ai7Sg
それを言うなら、某口コミサイトで件数が多い人は皆金持ちになってしまう。
760なまら名無し:2013/01/25(金) 14:28:26 ID:tw3xUMcw
棒なんちゃらが全くあてにならない件
761なまら名無し:2013/01/25(金) 16:40:43 ID:XVHVdVTg
平岸の千太、今日店の前を通ったら営業してたぞ。
762なまら名無し:2013/01/25(金) 20:57:37 ID:rrmJe6OQ
>>757
今月の手取り12万だった俺にとってはラーメンなんて高嶺の花だ
763なまら名無し:2013/01/25(金) 22:42:04 ID:BoBYFlOQ
>>762
収入少なくてラーメン食えない、という輩がここでラーメン云々言うでない
764なまら名無し:2013/01/25(金) 22:53:37 ID:cEiTbMxQ
独身なら安月給でもやりくりすればそこそこ食えるでしょ
765なまら名無し:2013/01/25(金) 23:06:05 ID:QqF2uASg
ラーメン食うためにやりくりってナマポ以下な気が・・・
766なまら名無し:2013/01/26(土) 01:01:23 ID:6lfgfhug
>>731
山岡家…白髪ねぎも麺もスープもほうれん草もいいよな

あのチャーシューがもっとましであれば、なお良いのだが
767なまら名無し:2013/01/26(土) 20:59:13 ID:0OLP1lsA
>>761
おお、しょうもないレスに埋れて気づかなかった。
ありがとう。
768なまら名無し:2013/01/29(火) 01:07:07 ID:0ZCBFuqw
「国民食堂」ホントにFuji屋跡に移ったの?
769なまら名無し:2013/01/29(火) 07:57:26 ID:sJE6F01w
ナマポの奴ら、働きもしないくせにラーメン食いに行ってるのか?
770なまら名無し:2013/01/29(火) 11:15:02 ID:VDgdZufg
ラーメン1杯450円ぐらいが普通だった時代が懐かしい
俺は今33歳だが俺ぐらいの年代が小中学生ぐらいの頃は高くても600円ぐらいだったよな
チャーハンとラーメンと餃子のセットでも650円とか
771なまら名無し:2013/01/29(火) 20:43:26 ID:5yof19nQ
>770
私が高校の頃通った、横町のひぐま 600円だった記憶がある
一昨年だったかな?めったに行かないすすきのの帰り
30年ぶりにいったけど、値段も高いし、味も………てがっかりしたよ

白石 まるとも 500円 大盛り600円
味もよし!(好みだけどね)
772なまら名無し:2013/01/29(火) 21:49:28 ID:N3HDsUbg
夜スタchにもラーメンのスレあったな^^
773なまら名無し:2013/01/29(火) 22:54:55 ID:hXpqzkPA
オッサンが割り込む。
高校の頃、起平は270円だった。
友達沢山連れてくるから250円にしてくれと頼んだらずっと割引してくれた。俺だけじゃなく同じ高校の連中みんなね。
狸小路の地下に店が有った頃の昔話でした。(藻岩一期生)
774なまら名無し:2013/01/30(水) 20:27:07 ID:qMRcsLDg
>>773
あの地下は入るのに勇気が必要だったな。初めて行った時は店員が賄いラーメン食ってたw
775なまら名無し:2013/01/30(水) 20:39:40 ID:hcZZOYlQ
俺の頃は店員さんはいなかったなあ。隣はジャズかロック喫茶だったと思うけど、確かに高校生が気楽に入れるような空気じゃ無かったな。

ところで、一度閉店していた麓郷舎が再開してたので行ったみました。
聞くとオーナーが変わったとの事。
メニューや麺の量も前と同じ、値段も同じ、味はなんとなく同じ。
微妙〜。
多分もう行かないな。
776なまら名無し:2013/01/31(木) 00:07:08 ID:imgojD7w
純連とすみれとの違いって、何?
どっちが、旨いんだろう。
777なまら名無し:2013/01/31(木) 00:46:00 ID:ljNeTJdg
>>625
サスケのオーナーは、元札幌連合。
従業員は、元が付くくらい札付きや、
前科もの。
元従業員の俺が言うから間違いない
778なまら名無し:2013/01/31(木) 01:47:19 ID:ca0dEpNg
>>776
ぐぐればすぐ出てくるじゃん
旨いとかの判断は自分で食べに行った方がいいよ
779なまら名無し:2013/01/31(木) 08:04:17 ID:z4s3a1WQ
確かにラーメンは高過ぎるよな
780なまら名無し:2013/01/31(木) 08:53:14 ID:r9W2k7sA
いつの間にこんなに上がったかな。ラーメン屋でカルテル組んでる気がしてならない
781なまら名無し:2013/01/31(木) 10:11:44 ID:7s3BuFYg
麺の値上げ(小麦 してから下げてないとかじゃね?
782なまら名無し:2013/01/31(木) 13:09:57 ID:tqH+U3Ng
俺が1回ラーメン屋に行くとライスも含めて1450円ぐらいかかるからな
さすがに高すぎるから週2のごちそうだわ
783なまら名無し:2013/01/31(木) 15:18:04 ID:A8Hb2I0w
>>782
あなたにはココをオススメする。

http://s.tabelog.com/hokkaido/A0102/A010202/1029473/
784なまら名無し:2013/01/31(木) 16:56:42 ID:hA1nViQA
夜スタchにオススメのラーメン屋のスレあがってたよ
785なまら名無し:2013/01/31(木) 19:40:21 ID:uogJkMWQ
すみれどう?
786なまら名無し:2013/01/31(木) 22:50:37 ID:vPvutgOg
れんげよりも、どんぶりからすする方がスープの味が判ると思うんだけどなあ。
787なまら名無し:2013/02/01(金) 02:09:39 ID:4Sz/UDGQ
>>786
ラーメンの種類による
788なまら名無し:2013/02/01(金) 02:10:57 ID:qvb7cYmA
レンゲが木製ならレンゲかな
789なまら名無し:2013/02/01(金) 11:43:10 ID:wywnOvzw
>>783
見たけどセットとか多いし安いな、評判も良さそうだし
早速行ってみる、2ちゃんで他人に感謝したのは初めてだw
ありがとう!
790なまら名無し:2013/02/01(金) 16:49:23 ID:CjrpTeow
北18条の大将はだめだな。店内すいてるのに一人客はみんなカウンターに押し込むし、調理も雑。学生相手だからってなめてるのか?
791なまら名無し:2013/02/01(金) 19:06:01 ID:0/XJQnhQ
>>786
脂が蓋のようになっているラーメンでそれやると地獄だぞw
792なまら名無し:2013/02/01(金) 19:44:35 ID:X0zfKkWw
櫻島はドンブリからすすれとの指導がある
モヤシが乗った札幌ラーメンは基本レンゲ飲みがいい、と思う。
793なまら名無し:2013/02/01(金) 20:09:11 ID:OEgOqqkw
>>786
お前は全世界の猫舌を敵に回した
794なまら名無し:2013/02/01(金) 20:39:45 ID:xNcrztvg
>>793
猫舌は舌先を丸めないからだって、モーニングバードで羽鳥さんが言ってた
795なまら名無し:2013/02/01(金) 21:55:35 ID:4E93Wgmw
なるほろ。メカラウロコ。
796なまら名無し:2013/02/01(金) 22:39:45 ID:sYG21pNg
>>786
そんなことはない。すすり方の問題だろう。
レンゲを包み込むように口にしたらどちらでも変わらないというのが俺の感想。
797なまら名無し:2013/02/02(土) 00:06:46 ID:utq3Gd+w
舌先ってどうやって丸めるの?
798なまら名無し:2013/02/02(土) 02:16:58 ID:joEJ6Hdg
スープなんて好きに飲めよ
799なまら名無し:2013/02/02(土) 03:24:32 ID:LuqFWmlg
そういう事
ストローで吸うのが一番
800なまら名無し:2013/02/02(土) 04:45:15 ID:uFG3k31w
>>790
おまえみたいなへんな客、多いよな、あの近辺って。
801なまら名無し:2013/02/02(土) 07:35:30 ID:K6P+n6xQ
>>797
舌を下の方に凹ますように丸めて、舌先を下の歯の裏に隠すようにあてて
わかりやすく言うと、舌の中程でワインのテイスティングのようにすする…何か変だなw
たしか猫舌さんは舌先にダイレクトに熱いものをあててしまうだったかな?
802なまら名無し:2013/02/02(土) 10:51:50 ID:3z46h50g
月寒にある百番医大前にある来らい軒スープ飲み過ぎると確実に下痢します(泣)
803なまら名無し:2013/02/02(土) 21:37:42 ID:KnBjJnFA
>>789
健闘を祈る(^^)/
804なまら名無し:2013/02/03(日) 00:37:47 ID:MnWp5QcA
西区の麺魂革命児で味噌食った
まあまあかな。
最近新規の店で食うのって勇気いるんだよね。外れ引いたときの怖さがあって
805なまら名無し:2013/02/03(日) 04:01:22 ID:F90wOEnA
革命児なら塩のがおすすめかな
806なまら名無し:2013/02/03(日) 10:41:23 ID:sjD5gIzQ
>>804
>最近新規の店で食うのって勇気いるんだよね。
>外れ引いたときの怖さがあって

解る。当たった時が嬉しくて外れ覚悟で行ってしまうんだけど...。
807なまら名無し:2013/02/03(日) 11:52:55 ID:P7vaXm2g
>>804
個人的には革命児なら塩一択だな

あそこの駐車場は車とめづらいのが惜しい
808なまら名無し:2013/02/03(日) 23:45:16 ID:8+XjumVw
麻生の京龍復活キボンヌ
809なまら名無し:2013/02/04(月) 00:17:19 ID:bQIDY8OA
西区の紫雲亭は、まだ休業中ですか?
遠方なので見に行く事ができません
810なまら名無し:2013/02/04(月) 05:07:52 ID:fv6p1IJA
>>808
カツカレー忘れられん
811なまら名無し:2013/02/05(火) 04:44:16 ID:QNQ/g0Uw
昨日TVでちょっと見た狸小路の炎神に行ってきた。
量少ないし、足元の荷物入れの籠が邪魔だった。

やっぱ大通でラーメンなんて食うもんじゃないな。観光客用ばっかり。
812なまら名無し:2013/02/05(火) 07:06:56 ID:VIvBQFuA
>>811
食ったの大通りじゃ無いだろw
813なまら名無し:2013/02/05(火) 08:31:41 ID:lbRt2u7A
狸小路はどっちかというとすすきの寄りというイメージだなあ。
去年は少し南の王将札幌一号店が連日の行列になってて驚愕したが、最近は治まってんの?
814なまら名無し:2013/02/05(火) 08:45:46 ID:ywP0w5MA
少なくとも店の前に客待ち客がズラリ。みたいな光景を拝む事はまず無いと思ってヨシ。

それに王将は郊外店舗も結構出来たし、近隣のススキノにももう一店舗あるしで
既に物珍しさだけで足運ぶ客もほとんど居なくなっただろ。

しかし王将は営業時間が中途半端で微妙に利用しにくい。
やはり24時間やってるみよしの最強伝説w
815なまら名無し:2013/02/05(火) 09:52:33 ID:c5Uc07Ug
>>809
休業と言うか普通に潰れたんじゃないかな? もしくは移転したとか
近所に住んでるけど建物自体もう無いよ、年末ぐらいに取り壊されてた
816なまら名無し:2013/02/05(火) 18:57:59 ID:KbZ+lNzw
煮豚ではなく肩ロースの本格チャーシュウのお店
出来ればサッパリ系のお店お教えください、
817なまら名無し:2013/02/05(火) 19:09:44 ID:0DvtztRQ
小樽 自来軒
818なまら名無し:2013/02/05(火) 19:13:29 ID:CctHi1HQ
テスト
819なまら名無し:2013/02/05(火) 19:15:06 ID:CctHi1HQ
発寒イオンの駐車場向かいの竜豊
820なまら名無し:2013/02/05(火) 19:16:58 ID:E55x3Xag
寶龍
821なまら名無し:2013/02/05(火) 22:42:46 ID:h6jukAuQ
札幌きたら、やっぱりこってり熱々味噌らーめんだな
822なまら名無し:2013/02/05(火) 23:57:48 ID:P1qWlIxg
>>808
ガムどうぞー
823なまら名無し:2013/02/06(水) 01:17:36 ID:y6hT0DyA
札幌で味噌頼むのはにわかか観光客
824なまら名無し:2013/02/06(水) 04:31:34 ID:hiiQUZPg
どこで何を頼もうと別によくね…
好みなんだし
825なまら名無し:2013/02/06(水) 09:34:34 ID:6xbV0l8Q
逆に塩頼む奴の方が食通ぶったキモい奴が多いイメージ
札幌人なら結局味噌頼む人の方が絶対多いし
826なまら名無し:2013/02/06(水) 09:40:00 ID:4K3/AjYg
>>825
反論するわけじゃないんだけど
昨日食った福来軒(本店)の塩は美味かった。見た目は味噌、醤油と変わらないんだけど
827なまら名無し:2013/02/06(水) 10:10:59 ID:AwwvzZsw
>>825
釣りだと思うけども…バカだろw
828なまら名無し:2013/02/06(水) 10:19:36 ID:BL/rK4QA
自分の食べたいものを食べればいいんだよ
どっちが上も下もないだろうが
829なまら名無し:2013/02/06(水) 10:51:29 ID:2Jn1ai0A
福来軒イイよね あっさり系で今の札幌ではマシなほうだと思う 食った後に具合悪くならないところが最高
830なまら名無し:2013/02/06(水) 15:17:19 ID:mdm6GHIQ
味噌って味噌汁の延長イメージで
あんまり好きじゃないんだよなぁ
食ってみるとうまいけど、率先して頼まないな
札幌なら味噌博多ならとんこつとか押し付けてくるような
奴って頭弱そう、個人で好きなの勝手に食うだろ
831なまら名無し:2013/02/06(水) 19:19:04 ID:fCTXrIfw
旭川とか函館でも地元民に人気があるのは味噌だそうだ
イメージってほんとアテにならないよね
832なまら名無し:2013/02/06(水) 22:12:45 ID:khQ3o9rw
麺屋さんた…閉店?
833なまら名無し:2013/02/06(水) 22:19:27 ID:wZ+sHQXg
味の濃い味噌最高だわ
834なまら名無し:2013/02/06(水) 23:12:23 ID:9Ve83vbw
>>809
紫雲亭はすごいうまいんだけど、いまいち商売が上手じゃなかったのかな?
あと人にすすめても人によって好みがすごい分かれたね。チャーシューもメンマも、
きくらげも丁寧にこだわって作ってたけど、揚げねぎもよかったね。

今の繁盛店は味だけでなく、セルフプロデュースも秀でてて無いと難しいんだね。
ぜひ復活してほしいな。
835なまら名無し:2013/02/06(水) 23:19:33 ID:dzcg2eLg
>>809
ところで紫雲亭にあった「富公」の暖簾はどうしたんだろう・・・

これで「富公」の流れを汲む店は「冬冬」と「一徹」だけになったか。

これも時代の流れだな。
836なまら名無し:2013/02/06(水) 23:58:05 ID:GlKC2XRg
仕事の都合上日本中あちこちに住み色々なラーメンを食べたけど紫雲亭(及川さん)の塩ラーメンは
絶品!頼むから復活してください。
837なまら名無し:2013/02/07(木) 02:46:19 ID:gi3pP6Zw
紫雲亭はうまい。誤解を恐れずいえば砂川まるともに似た豚骨スープの粘性と低加水麺の粉感が絶妙な調和を作っていた。
メニューを絞って、富公回顧ではなく店主の個性を全面に打ち出しぜひ復活して欲しい。
店主の技量と情熱は一流。
強みを引き出し唯一無二の個性を強調した一杯で再び勝負して欲しい。
838なまら名無し:2013/02/07(木) 09:25:38 ID:jYn+edww
>>827
全く釣りでも何でも無いけど何が?
どこのラーメン屋で聞いても味噌ラーメンが一番出てるって言ってるし
周りにもラーメンは味噌以外頼んだ事もないって人ばっかだけど
俺もずっと札幌人だけどラーメン10杯食うなら味噌8醤油1塩1ぐらいの割合だし
839なまら名無し:2013/02/07(木) 09:38:42 ID:jYn+edww
紫雲亭絶賛の書き込みがどうしても信じられないw
俺はさんぱちでも普通に美味いと思うような庶民だけど、生まれて初めてマズいと思って残したのが紫雲亭のラーメンだったから
徒歩1分ぐらいのとこに住んでるから家族4人で1度行ったけどあるけど全員同じ反応だった
でも美味いラーメン屋の雑誌とかどさんこワイドに出てたりしてて、でもいつもガラガラでたまに客居るなーと思っても1人とか
雑誌見て美味いんだろうと思って行った友達も全員同じ反応、良くても普通だったとか
近所の櫻島は評判通りいつも混んでるし昼は絶対並んでる

紫雲亭は本当に色んな意味で謎だった、俺からすれば潰れるべくして潰れたとしか思えない
むしろあれだけガラガラで良く最近までやってこれたなと
840なまら名無し:2013/02/07(木) 10:33:24 ID:We+5aHbw
>>838
釣りじゃないなら本当のバカだなw
841なまら名無し:2013/02/07(木) 16:04:53 ID:S+Gf7W9Q
さんぱちが旨いというやつが紫雲亭を語るなよw
しょっぱい味噌ラーメンなら
何処でも旨いっていうんだろww
842なまら名無し:2013/02/07(木) 16:14:58 ID:+fj82yVQ
>>841
荒れるよ、貴方はいいすぎ(笑)
843なまら名無し:2013/02/07(木) 16:20:23 ID:Jq3Dr35A
釣り云々は置いといて、ちょっと前に

「こんなやっつけででっち上げた味噌ダレで作ったラーメンを有難がる札幌人」

みたいなエントリーを自身のブログかなんかに書いちゃって、ムチャクチャ炎上したラーメン屋があったような。。。w
844なまら名無し:2013/02/07(木) 16:23:11 ID:+fj82yVQ
普通のラーメン作ってる某ラーメン屋が、ブロガーが褒めてくれるけど、市販のタレと市販の麺でたいしたもん入れてないと言ってたわ。
845なまら名無し:2013/02/07(木) 16:42:32 ID:AzmwezuA
大抵の店は味噌\50高いんだよなぁ…
846なまら名無し:2013/02/07(木) 21:32:24 ID:Z9cRXssg
いい加減食べ物の好みは千差万別だって気付けよw
847なまら名無し:2013/02/07(木) 21:59:24 ID:S+Gf7W9Q
↑おまえが原因だろうが。マッチポンプの味覚音痴が(笑)
848なまら名無し:2013/02/07(木) 23:09:47 ID:z8/aUBRQ
あったかい、ラーメンを食べよう
849なまら名無し:2013/02/07(木) 23:31:13 ID:wVFCNbMQ
ちょっと山岡家行ってくるは
850なまら名無し:2013/02/08(金) 04:22:04 ID:Kx71NsCQ
くるは
851なまら名無し:2013/02/08(金) 15:58:14 ID:LWgJdDPg
いつも山岡家をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

この度、2月8日(金)から、期間限定「特製もやし味噌ラーメン」の販売がスタートいたします。
去る2012年の秋に、大好評のうちに販売を終了いたしました「特製もやし味噌ラーメン」が、もやし増量となって帰ってまいります!
前回は、あまりの人気に、販売終了予定日前に売り切れてしまった店も数多くあった大人気の限定ラーメンです!

特製もやし味噌ラーメンは、ガーリック、ジンジャー、ゴマの3つの“G”で、山岡家らしいガツン系の味噌ラーメンです。
それでいてコクが深くまろやかな味噌スープに、焦がしニンニク油の香りが食欲をそそります。
しかも増量されたもやしにもきちんと味付けがされているので、よくある野菜ラーメンなどとは違い、もやしとスープと麺が絶妙にマッチしているのです。
さらに、最初から味付玉子がトッピングされていて、ちょっぴり得した気分も味わえます。
そして胡麻ベースの味噌スープに生姜を溶いていただければ、寒い体もポカポカになります。

「特製もやし味噌ラーメン」もやし増量にて、2月8日(金)から販売スタートです!
852なまら名無し:2013/02/08(金) 16:15:53 ID:94nLdNPQ
>>840
バカしか言えないお前がバカだろ
バカだと思うなら何がバカだと思うのか言ってみれよw
まぁただ煽りたいだけのバカだろうから筋通った事は言えないんだろうけど
札幌で味噌ラーメンが人気ナンバー1な事なんて普通のラーメン好きなら誰でもわかってる事だと思うけど
個人個人の好みは別としてそれは動かしようの無い事実
否定したいならお前が札幌中のラーメン店巡ってデータ取って来い
853なまら名無し:2013/02/08(金) 16:39:37 ID:3vAD4DXw
     ↑

何を必死になっているんだ?
バカバカ言われて悔しいのは分かったが…。
854なまら名無し:2013/02/08(金) 18:03:54 ID:Kx71NsCQ
いい加減にしてくれないかな
855なまら名無し:2013/02/08(金) 18:16:47 ID:3fMY4ILQ
好きなの食えよ 俺はあんかけ焼きそば食うわ
856なまら名無し:2013/02/08(金) 18:41:31 ID:fiLgkkdg
じゃ、おれカツ丼
857なまら名無し:2013/02/08(金) 20:26:27 ID:qYc1Fu7w
俺は大通りのやきそば屋に行ってくる
858なまら名無し:2013/02/08(金) 20:31:22 ID:J0HQgDBA
吹雪だが小樽であんかけ食いに向かうよー
859なまら名無し:2013/02/08(金) 20:38:00 ID:NgmlWGwg
五丈原のとんしお一択なのは俺だけ?
860なまら名無し:2013/02/08(金) 23:44:56 ID:2VnK2Myg
ふくべ最近スープに野菜の甘味が無くなりましたね
861なまら名無し:2013/02/09(土) 06:47:04 ID:aAxduveQ
>>852
>否定したいならお前が札幌中のラーメン店巡ってデータ取って来い
まず最初にくだらない話題を出した
お前がデータを出せよw
862なまら名無し:2013/02/09(土) 07:52:24 ID:VtKTcSAA
国民食堂って車駐めるとこある?
863なまら名無し:2013/02/09(土) 08:53:36 ID:NmY++zkA
それぞれ味覚違って当たり前
議論しても結論でないぞ。
旨い不味いじゃなくて自分の味覚に合うという表現出来ないもんかな
864なまら名無し:2013/02/09(土) 09:11:08 ID:GXu/nggw
>>862
Fujiの後釜だから、駐車場も引き継いでるんじゃないのか?
まぁ仮に万が一駐車場だけ解約してたとしても、あの辺なら路駐し放題だろ
865なまら名無し:2013/02/09(土) 09:45:33 ID:8/At9hGg
後釜と言う話は出てるけど、実際に移動したところにいったとかそういう新しい情報はでてないな
866なまら名無し:2013/02/09(土) 10:11:08 ID:Ml8SXRdQ
国民食堂は円山時代が一番好きだったなぁ
店主も未だ謙虚で好感もてたしトッピングの鶏団子も旨かった
867なまら名無し:2013/02/09(土) 10:41:20 ID:8/At9hGg
移動する話が出るちょっと前に行ったら感じ良かったよ
その1年前に行った時はなんかイマイチな対応だったから、その辺は日々変わってるんだろう
868なまら名無し:2013/02/09(土) 12:51:23 ID:AqoBok8w
八軒のほたる火、移転先決まったんでしょうか。
できれば近くだといいなあ。縁屋は札幌横断して厚別に行ってしまったけど…
869なまら名無し:2013/02/09(土) 13:22:52 ID:oOy8efjg
>>866
同じく円山時代がよかったなー
870なまら名無し:2013/02/09(土) 16:20:40 ID:mhuSo5ZA
東区北32東1、改装中の旧「我家」店舗に純連の看板が
871なまら名無し:2013/02/10(日) 00:18:02 ID:w7hnYqMg
>>864
路駐しなくてもナナメ向かいが「Big House」。
872なまら名無し:2013/02/10(日) 00:46:51 ID:GTyGyL7w
通報しました
873なまら名無し:2013/02/10(日) 20:31:09 ID:h58Aso+g
「弟子屈」二十四軒店跡地が、別の名前の店になってたけど、なぜか「弟子屈」の看板も残ってたw
喰ってないんだけど、弟子筋かなんかなのかな。
874なまら名無し:2013/02/10(日) 23:55:24 ID:m+D1VteA
うまけりゃいいんじゃね?
875なまら名無し:2013/02/11(月) 00:29:23 ID:EDMIV4iA
>>851
山岡家久しく行ってないけど、なんか食いたくなってきた
ところで最近「わ」を「は」と書く人ちょくちょく見るけど
ゆとり教育の成果?
876なまら名無し:2013/02/11(月) 00:33:13 ID:E+FUE0QQ
ブロント語の一種
877なまら名無し:2013/02/11(月) 01:56:57 ID:Iyp7w07w
梁川の鍋焼き味噌ラーメン恋しい
878なまら名無し:2013/02/11(月) 15:50:34 ID:n4ENIiQw
>>873
「醤油ラーメン すずもり」で醤油のみ。なんと750円!
879なまら名無し:2013/02/11(月) 16:20:02 ID:ihLDzF4g
てつやって、こってり系で鰹ダシなんだね。美園にニトリやスタバや
みよしのが建って賑わいに浸ったついでに寄ってみた。
880なまら名無し:2013/02/11(月) 16:29:29 ID:PlykmoEw
登山の帰りに札幌ふしみに行ってきました。
次回は合わせ味噌を食べてみよう。
881なまら名無し:2013/02/11(月) 19:40:46 ID:UB3SEhzw
>>880
山岡家とふしみの2件を一度にか
882なまら名無し:2013/02/11(月) 20:01:26 ID:PlykmoEw
>>881
味噌は2種類あって、すみれ風とバイタン合わせ味噌があります。
883なまら名無し:2013/02/11(月) 20:51:59 ID:j8rYQgDw
>>882
登山、知らないの?w
884なまら名無し:2013/02/12(火) 22:50:53 ID:BVMW8zqg
>>758
あいつか?それともあの人か?
885なまら名無し:2013/02/13(水) 14:36:18 ID:Yv++r7Og
ラーメンの写真を撮るのに3〜4分かけたりして、「麺が柔らか過ぎる」とか言い出すやつなんなの…
886なまら名無し:2013/02/13(水) 15:29:54 ID:1q129vmA
ここって担々麺はスレチ?
887なまら名無し:2013/02/13(水) 15:53:23 ID:7vljV/xA
>>885
爆笑した。本当にいるのか、そんなの。
888なまら名無し:2013/02/13(水) 15:53:50 ID:NMNR8YMg
>>886
あり。どっかうまい店あった?
889なまら名無し:2013/02/13(水) 16:34:11 ID:1q129vmA
>>888
ありがとー!

最近東区元町の「札幌担々 旨なり」って店の担々麺にはまってて…
普通のラーメン屋で食う担々麺とはモノが違う感じ。
890なまら名無し:2013/02/13(水) 18:35:21 ID:6pIoOvIQ
担々麺なら西野のタンタンが好きだな。
あれを担々麺と呼ぶかどうかは別として。
891なまら名無し:2013/02/13(水) 20:12:48 ID:Ql/v6NLg
ミスドの担々麺…
892なまら名無し:2013/02/13(水) 20:17:27 ID:aoN8pgaA
>>887
実際に私が働いてる店であった。
そのあともぶつぶつなんかいってた
893なまら名無し:2013/02/13(水) 21:13:54 ID:rVHn07lg
坦々麺なら「旨なり」が最強だな
まあ、同じ元町の「侘助」坦々麺も好きだけど
894なまら名無し:2013/02/13(水) 22:53:48 ID:JjhGR/fQ
>>893
侘助食べたことない…メジャー店だけに混んでそうなイメージあって。
そんなに美味い?
895なまら名無し:2013/02/14(木) 00:01:35 ID:j2sIKLqw
侘助も美味しいけど個人的に裏の菜ヶ蔵のが好き
896なまら名無し:2013/02/14(木) 00:08:02 ID:0BWOYL1Q
俺もあの辺行ったらいつも菜ヶ蔵行くわ。んで黒醤油食って帰ってくる。
3味の中では醤油しか頼まないけど、ここでは黒醤油しか頼んだことないな。
黒醤油が食いたくなったら行く感じだわ。
897なまら名無し:2013/02/14(木) 00:21:43 ID:ou+EnzXw
ナガクラ、店主が感じ悪くて嫌い
898なまら名無し:2013/02/14(木) 00:33:33 ID:0BWOYL1Q
店主が絡むのって入店時のいらっしゃいませと出店時のありがとうございましたしかないと思うが
話しかけてぞんざいにでも扱われたか?
去年やたら声の小さい元気のないバイトを採ってた時はこの接客はねーよとバイトに対して思ったことはあったな
899なまら名無し:2013/02/14(木) 02:44:57 ID:CfzPfKwQ
ばりきやってどうなの?
量は?
900なまら名無し:2013/02/14(木) 03:13:23 ID:+3PTLXjg
量は普通だと思う
901なまら名無し:2013/02/14(木) 16:18:06 ID:RyeUh30w
山岡屋の特製もやし味噌食って来た。
うまかったー
902なまら名無し:2013/02/14(木) 19:55:20 ID:IWONHVLg
山岡家で辛味噌ラーメンばっか食べてたけど、最近ふつうの味噌ラーメンにテーブル備付の辛味噌入れて食えばそれなりにうまいと気付いた。
903なまら名無し:2013/02/15(金) 09:46:16 ID:pJrDVtYw
思い切りトロトロな美味しいチャーシューが食べたいです。
美味しいラーメン屋ありますか?
柔らかい脂身が好きです。
904なまら名無し:2013/02/15(金) 17:45:26 ID:4tTLIhuw
山岡家の辛味噌ラーメンは普通の味噌ラーメンに
905元バイト:2013/02/15(金) 17:47:08 ID:4tTLIhuw
豆板醤と一味唐辛子入れてるだけですからねw
906なまら名無し:2013/02/15(金) 19:26:46 ID:yU/CRm7Q
やしちとかトロトロじゃなかったっけ
907なまら名無し:2013/02/15(金) 22:39:34 ID:BVrh+rIg
狸のぜろはとろとろじゃなかったか
908なまら名無し:2013/02/16(土) 04:43:51 ID:P35JCu5w
焼豚なら桜島でね?
909なまら名無し:2013/02/16(土) 09:58:28 ID:49ZKt5Ng
醤油屋さんは、トロトロ〜
910なまら名無し:2013/02/16(土) 10:42:14 ID:AunPywtQ
あらとんうまいぞ
くってみろ
911なまら名無し:2013/02/16(土) 11:02:21 ID:mJVIqqxg
まるわの奥さん、体大丈夫かな
912なまら名無し:2013/02/16(土) 13:01:55 ID:sTv1NUKQ
とろとろチャーシュー食うとポンポン痛くなる(´・ω・`)
913なまら名無し:2013/02/16(土) 22:18:56 ID:/bh1h1hg
>>912
ラーメンよりもママのおっぱいを飲んでなさいな
914なまら名無し:2013/02/17(日) 13:39:01 ID:59vVkcKA
じっくり煮込んだものは、旨いよな
915なまら名無し:2013/02/17(日) 21:45:51 ID:kAS8c3gA
雪風はいつも並んでるな
916なまら名無し:2013/02/17(日) 23:04:06 ID:jApn+LLg
>>912
同意
917なまら名無し:2013/02/18(月) 21:11:35 ID:jexscj2Q
復活記念カキコ
918なまら名無し:2013/02/18(月) 22:39:43 ID:Q2rZFg9w
スープにしいたけのダシを使う店は苦手です・・・
919なまら名無し:2013/02/18(月) 23:53:58 ID:eRB8yL2A
魚介系のダシだめっていう友達いるんだけど

寝てるときに顔に屁かけておいた
920なまら名無し:2013/02/19(火) 11:47:38 ID:ruS3L6sg
>>903です
皆さん有り難う。
どこもまだ行ったこと無いから楽しみです!
近場から行ってみます。
921なまら名無し:2013/02/19(火) 11:57:51 ID:XDdOQw1g
903さんとは違い
噛むとザクザクした歯ごたえのチャーシューの
お店でオススメ教えて下さい。
出来れば厚みのあるのを。
922なまら名無し:2013/02/19(火) 12:01:46 ID:bbcizcoQ
>>921
あまり話題に上らないけど、平岸の味幸。
923なまら名無し:2013/02/19(火) 12:31:48 ID:k/Xiu1Uw
今ヒルナンデスで元祖ラーメン横丁のラーメン屋紹介してるけどこういう所って旨いんですか?
924なまら名無し:2013/02/19(火) 14:39:10 ID:jx4chLqQ
店による。
925なまら名無し:2013/02/19(火) 14:43:20 ID:K0c+Emow
>>923
國光は旨かった
926なまら名無し:2013/02/19(火) 16:00:55 ID:H2cWUnyQ
>>924
>>925
なるほど、ありがとう。いつも札幌に行くとラーメン共和国に行くのだが
今度はこっちに行ってみます。、
927なまら名無し:2013/02/19(火) 17:56:10 ID:EQv5mP4A
【調査】 「うまいラーメンチェーンはどこ?」…1位は「天下一品」
http://rarufu26.blog.fc2.com/blog-entry-3010.html
928なまら名無し:2013/02/19(火) 18:40:35 ID:/exM87Cw
>>923
喜龍とおじじのチョイスはありえねぇ!って思った。
あそこは 行かないしょ。
俺は 天鳳の一三五の一択。
929なまら名無し:2013/02/19(火) 19:59:57 ID:yw0sr5tg
天下一品て美味いのか?
930なまら名無し:2013/02/19(火) 20:12:34 ID:IJTbDl4Q
東京出張の折に1度食ったが、うまいかと聞かれるとそうでもないような…
ただしあれが癖になる人がいるのはわからんでもない。
ポタージュみたいなどろどろのスープ。

そういえばまるは健松丸って食ったことないんだが、あれ天一インスパイア?
931なまら名無し:2013/02/19(火) 20:24:53 ID:7uRvhCzg
山嵐の白スープの方がちかくないか
932なまら名無し:2013/02/19(火) 22:07:39 ID:NjQmcEPQ
>>928
ありがとう。チェックしときます。

>>929
どうだろうねぇ、俺は好きでたまに食べに行くけど
あのドロッとしたスープは駄目な人は駄目だろうねぇ。
933なまら名無し:2013/02/20(水) 20:32:52 ID:rFBYnFrw
純連の2号店明日オープンなんだね。

若社長凄いね。
934なまら名無し:2013/02/20(水) 20:50:47 ID:nJbDgkSA
デフォルトの三味が800円とかボッタもいいところだろ(笑)
935なまら名無し:2013/02/20(水) 21:47:58 ID:1l5JHhuA
じゅんれんは中之島1-1の頃か、中島公園側に有った時しかおいしいと感じてない。家族の誰がやってたかまでは知らんけど。
936なまら名無し:2013/02/21(木) 09:07:26 ID:9kOxODkQ
天一大好きで、出張のたびに食う
あれはラーメンによく似た別物だと思う
健松丸はドロ系だが全然違う
あれはあれ、それはそれかな
937なまら名無し:2013/02/21(木) 10:49:55 ID:wRTDJsag
天一好きなら健松丸行ってみなと言われた事あるんだが、健松丸って見た目が〇ロだよね
938なまら名無し:2013/02/21(木) 11:12:24 ID:1G+tknoQ
下呂に失礼だろw
939なまら名無し:2013/02/21(木) 16:47:33 ID:jIl+JQXA
天一はあれで鶏ベースだし、マルハとは根本的に違う。
940なまら名無し:2013/02/21(木) 20:23:59 ID:3a0p1bJQ
いろんな所で天一食ったが、歌舞伎町が一番うまかった
941なまら名無し:2013/02/21(木) 20:49:19 ID:ETEQcAjw
>>940
何の〆?
942なまら名無し:2013/02/21(木) 21:28:09 ID:BKsbOXkQ
>>933
純連・すみれで修行した人たちがさらに美味しいラーメンを提供している中
単純な支店では札幌市民を引き付けられるのかが不明
観光客をターゲットと想定した場合場所が中途半端

いまいち狙いが理解できないのだが?
943なまら名無し:2013/02/21(木) 21:40:23 ID:I/JG7VWA
>>941
野暮なこと聞くなよw
944なまら名無し:2013/02/22(金) 03:57:50 ID:p71YJYRQ
先日健松丸行ったけど、あれ見た目ほど豚骨感は強くないのね
今まで食べた中で一番ドロドロで粘度が高いスープだとは思うけど・・・
逆を言うとあの程度であそこまでドロドロのスープにする必要があったのかというのが正直な感想
お世辞にも食べやすいとは言えないしなぁ
945なまら名無し:2013/02/22(金) 19:21:59 ID:GHWFG1dg
>>943
一汗流したあとのラーメンは、さぞかし美味しいだろうなww
946なまら名無し:2013/02/22(金) 22:08:22 ID:JO8OLXMw
起平なくなったけど弟子の店は皆無ですか?
947なまら名無し:2013/02/22(金) 22:11:10 ID:AHZiT/pA
最後の砦めんさぶろうも数年前に閉店したからな。
あの赤味噌が無性に食べたくなる今日このごろ。
948なまら名無し:2013/02/23(土) 00:02:59 ID:9ijprK8Q
>>947
同じく!

あの赤味噌に似た店あったら誰か教えて!!
949なまら名無し:2013/02/23(土) 00:08:27 ID:WSdxCEtQ
小樽・麻ほろの「こってり味噌」も赤味噌だった気がする。
950なまら名無し:2013/02/23(土) 00:49:04 ID:8Pxe0gVg
シャカリキ豊平に移転してから、にんにくのパンチ
きついな〜
951なまら名無し:2013/02/23(土) 03:01:40 ID:0YoSBS5A
天一本店で食った
味はともかく、とにかくネギに感動した
あれは札幌でもやってほしいわ
952なまら名無し:2013/02/23(土) 09:32:20 ID:xEojFuog
このスレで天一が話題になってて嬉しい元関西住人です。
お取り寄せで食べたことがある人っていますかね?
お店に近い味で食べれるのだろうか…。
953なまら名無し:2013/02/23(土) 11:41:40 ID:0svEbdGA
>>952
味は近かったけど物足りなさを感じた記憶があります。
もう十数年前の記憶ですが
954なまら名無し:2013/02/23(土) 13:12:15 ID:cHePAy+g
>>952
天一って店によって味のばらつきが大きいけど、通販は当然味が安定してるからオススメ
955なまら名無し:2013/02/23(土) 18:38:31 ID:9ijprK8Q
>>949
ありがとう!
今度食ってみる!
956なまら名無し:2013/02/23(土) 22:02:10 ID:cpI+tPrA
>>952
大阪出身の岩見沢人です。
天下一品の話が出てうれしいです。
昔はよく北白川や新京極で食べてました。
僕もちょくちょくお取寄注文しています。
お店で食べるのとあまり遜色がないと思います。
思い出したので、明日久しぶりに注文したいと思います。
957なまら名無し:2013/02/23(土) 22:21:04 ID:RpHYI9Bg
>>956
取り寄せはチャーシュー付きと無しがあるみたいだけど
やっぱり付きにしないと天一じゃない、って感じですか?
それとも、初めての天一体験としては無しでも十分?
958なまら名無し:2013/02/23(土) 22:27:34 ID:MXaOo2PQ
チャーシューは店で食っても大してうまいもんでもないし、いらんと思うよ。
それより、卓上のニンニクのやつがないのが残念だ。
959なまら名無し:2013/02/23(土) 22:41:55 ID:RpHYI9Bg
>>958
おー、ありがとう。注文してみるよ。
960なまら名無し:2013/02/23(土) 23:42:21 ID:uePPTOjg
直接店舗から発送してもらえば夏場以外は辛ニンニクを入れてくれるけどね。
お取り寄せだと辛ニンニクは用意されてないんだな。

新京極店は店主の娘さんが可愛くて中高生の頃に娘さん目当てでよく食べに行ったなぁ。
961なまら名無し:2013/02/24(日) 02:58:17 ID:g3rKdzYg
eiji の支店? AG って店、閉めたのかな
かなりのお気に入りだったんだけど。
AG姉さん心折れちゃったんだろうか・・
今は普通に eiji の方に居るよね
詳細ご存じ?
962なまら名無し:2013/02/24(日) 08:59:26 ID:NQT+7Xuw
>>960
956です。
僕は卓上に置いてある「ニラの醤油漬け」が
好きでした。
新京極店にはありましたが、どこの店にも
あるものなんですかねえ?
(新京極店の向いにあるエロ映画館覚えています?
こないだ行ったら外観そのままで古着屋さんになってた・・・。)
963なまら名無し:2013/02/24(日) 09:57:16 ID:JTgCHFFA
天一は学生時代仙台にふらっと遊びにいったときに食べて驚いたな。
こんな濃いラーメンがあるのか!って。もう15年以上前で
濃厚ラーメンなんて全然知らない頃だったから余計に。

仙台の天一って他のところと若干味が違うって聞いたけどほんとなの?
964なまら名無し:2013/02/24(日) 11:42:05 ID:7r9pBePA
てす
965なまら名無し:2013/02/24(日) 12:17:14 ID:OiZutPwQ
札幌はおろか、北海道には皆無の「天下一品」の話題を続けるのはスレチだろう。
いいかげんにしろよ。
966なまら名無し:2013/02/24(日) 13:12:13 ID:Wl2c+kLg
>>965
禿同

他のスレでやってくれない?
967なまら名無し:2013/02/24(日) 14:57:43 ID:KEowHizA
華麗にスルーして自分が乗ってける話題にだけついていけばイイと思うけどね〜

>>962
八千代会館か
968なまら名無し:2013/02/24(日) 15:26:06 ID:zDT2kYDg
これだから関西人は日本中で嫌われるんだよ
まるでかの国のようにな.
969なまら名無し:2013/02/24(日) 16:46:34 ID:ALbJw6gg
円山動物園のインスタントラーメンを塩と醤油の買ったけど、滑って転んで醤油の方が粉砕(´;ω;`)
970なまら名無し:2013/02/24(日) 17:11:49 ID:COnMGLjw
>>969
急にあちこちで扱い始めたのは何故?
971なまら名無し:2013/02/24(日) 18:16:03 ID:kKiN/qcw
売れたから
972なまら名無し:2013/02/24(日) 18:41:15 ID:cf5XUMIA
>>970
俺に聞かれても…
973なまら名無し:2013/02/24(日) 20:16:38 ID:KNqH45uQ
円山動物園ラーメンは売れるわ
974なまら名無し:2013/02/24(日) 22:57:27 ID:OiZutPwQ
この間テレビで絶賛されてた狸小路の炎神、ここの住民にしてみたらどうなの?
俺はマズイとは思わなかったけど、ポテト特有のざらつきがちょっと喉の奥に残ったな。
熱いぬるいは俺には気にならなかった。
975なまら名無し:2013/02/25(月) 02:26:23 ID:O1TuZhiw
? 自分で食べたならそれでいいんじゃない?
敢えて聞いてどーするの?
976なまら名無し:2013/02/25(月) 06:16:28 ID:UcMayVbQ
>>974
美味しいとは思えなかった。
特に塩。海水飲んでるかのようだった
977なまら名無し:2013/02/25(月) 06:32:29 ID:NumGvVJw
>>975
はあ?意見交換ダメなの?
978なまら名無し:2013/02/25(月) 08:47:26 ID:E39tkF9A
ここは札幌で一番旨い!と石神某が大絶賛!!。。。が、謳い文句の

 石 神 某 プ ロ デ ュ ー ス の店だからなぁ。。。

俺は食いに行った事は無いが、知り合いの話だと「ん。まぁ至って普通。強いて言うなら中の下」という感じらしいw
979なまら名無し:2013/02/25(月) 10:41:12 ID:dD91niLw
>>978
知り合いに同意w
ラーメン食いすぎで舌がおかしくなってきてるのかもね、ラーメン通の人w
980なまら名無し:2013/02/25(月) 13:45:38 ID:7ca1R6BA
>>961
入り口の張り紙くらい読めってのw
AGの女性店主はeijiの奥さん
981なまら名無し:2013/02/25(月) 13:47:07 ID:CCFygw3A
>>967
アホ
982なまら名無し:2013/02/25(月) 14:07:59 ID:sGT6rOWg
>>961
今はeijiの人出が足りないのでAGの方閉めてeijiのお手伝いやってるみたいだよ。

あと籍は入れてないから奥さんじゃないよね。
983なまら名無し:2013/02/25(月) 15:29:32 ID:grCypwFA
実質的に奥様やろw
984あぼーん:あぼーん
あぼーん
985なまら名無し:2013/02/25(月) 17:17:32 ID:Q90xCpOQ
>>974
美味しくはない。
高い。
無駄におしゃれ感だそうとしてる。

好みなんてそれぞれ、一度自分でいってみては。
986あぼーん:あぼーん
あぼーん
987なまら名無し:2013/02/25(月) 19:55:38 ID:svGaQYBA
千歳のベジポタラーメン屋、「おにぎりあたためますか」で紹介されてたけど
まだ混んでいますか?
988あぼーん:あぼーん
あぼーん
989あぼーん:あぼーん
あぼーん
990あぼーん:あぼーん
あぼーん
991なまら名無し:2013/02/26(火) 10:57:17 ID:UhZyxXzA
何年振りかで、すみれに行ったけど少し薄味になったかな?
ラードぶかぶかじゃ無くなってて、食べやすかった。
992なまら名無し:2013/02/26(火) 11:40:06 ID:kS8kuMFQ
自衛隊前に昨年末にできた真壁六郎太。
あっさり醤油と塩600円。
トッピングはちょっとさびしい…味はまぁまぁかな…
小樽の初代で店長やってた人らしいです。
993なまら名無し:2013/02/26(火) 11:45:14 ID:7qWvKX8w
>小樽の初代で店長やってた人らしいです。

実際にいつからいつまでやってたのかにもよるが、ちょっとだけ食指が動いた。
tk、あそこ一日4時間しか営業してないのに、雇われ店長とか置いてるような店だったのか。
そっちの方がオドロキだわ。。。
994なまら名無し:2013/02/26(火) 12:38:54 ID:YtyQv6Iw
>>992
すすきのでミニシアターやってて閉館したあとはカメラ屋じゃなかったっけ
995なまら名無し:2013/02/26(火) 12:50:43 ID:kS8kuMFQ
>>994
2人いて、どちらが店のオーナーかは分からないけど、
ラーメンを作ってる方は小樽の初代から、ソルトピーナツとかいう焼肉屋で
やってた蕎麦屋にいたとかなんとか。
996なまら名無し:2013/02/26(火) 13:10:59 ID:NoZLQyEg
麻生の音むら行った事ある人いる?

食べログみたらステマ臭はんぱないんだがw

麻生にうまいラーメン屋なくて困る
997なまら名無し:2013/02/26(火) 13:18:16 ID:4V+nOt9Q
太平まで歩けばいいじゃない
998なまら名無し:2013/02/26(火) 15:55:17 ID:Feal2BYQ
>>996
北山龍は嫌いかい?
999なまら名無し:2013/02/26(火) 15:59:07 ID:Feal2BYQ
新琴似の雪月花も麻生まで1.5kmほどだから徒歩圏
1000なまら名無し:2013/02/26(火) 16:00:34 ID:4V+nOt9Q
あとはゆうじか
俺的にはゆうじと雪月花はぐっと来なかったから太平まで歩いて行くの推しかな