札幌と近郊のラーメン店77杯目
このスレッドは主として、札幌市と、その近郊各都市のラーメン店に関する話題のスレッドです。
＜お約束＞
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること
※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付けるだけの行為も遠慮願います。
コストや化学調味料の話などは板違いになりがちですのでスルー
＊"荒らし"は徹底スルーでお願いします。餌は与えないように★
感想の範囲を超えた中傷発言は削除対象となりますので、
書き込みには十分ご注意ください★
【前スレ】
札幌と近郊のラーメン店76杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1345561542/
過去ログ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramenlog
ラーメンまとめ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen
＜お約束＞
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること
※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付けるだけの行為も遠慮願います。
コストや化学調味料の話などは板違いになりがちですのでスルー
＊"荒らし"は徹底スルーでお願いします。餌は与えないように★
感想の範囲を超えた中傷発言は削除対象となりますので、
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【前スレ】
札幌と近郊のラーメン店76杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1345561542/
過去ログ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramenlog
ラーメンまとめ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen
2 ：なまら名無し：2012/11/03(土) 11:59:18 ID:aD/ETFWw
ラーメン、ラーメン、サッポロラーメン！旨いっ！
3 ：なまら名無し：2012/11/03(土) 13:14:50 ID:J/EPIZMA
彩未行ってきた、うまかった！
北海道物産展に出店するため今月の5～13日だったかな（要確認）？
臨時休業だそうな、注意されたし
北海道物産展に出店するため今月の5～13日だったかな（要確認）？
臨時休業だそうな、注意されたし
4 ：なまら名無し：2012/11/03(土) 13:46:52 ID:h0W3bfkA
縁やがいつか通った道
5 ：なまら名無し：2012/11/03(土) 14:43:46 ID:MrDYamwQ
我っ天のあったところに、新しくラーメン屋ができてたんで行ってきた
名前は確か「麺処 龍屋」
塩ラーメン食べたけどなかなか美味かった
名前は確か「麺処 龍屋」
塩ラーメン食べたけどなかなか美味かった
最近札幌に越してきたんですけど
大通付近で美味しいラーメン屋さんありますか？
大通付近で美味しいラーメン屋さんありますか？
7 ：なまら名無し：2012/11/04(日) 08:06:29 ID:fSWgr33w
>>1
乙
乙
8 ：なまら名無し：2012/11/04(日) 20:07:40 ID:JPHG05DA
ラーメン居酒屋 勝！
>>6
北電近くのバスセンター地下にあったような…
北電近くのバスセンター地下にあったような…
>>6
STV近くのビル地下、千寿
STV近くのビル地下、千寿
吉山商店は丼持てない程熱くて、スープを飲むレンゲもなかったような。
>>１２ そうそう。めっちゃ熱いのな
それ書き込んだら熱くてなんぼだろって意見で前荒れたけどな
それ書き込んだら熱くてなんぼだろって意見で前荒れたけどな
前スレ379の発言は>>12とは全く違う内容じゃねえか
脚色するなよ
脚色するなよ
15 ：なまら名無し：2012/11/05(月) 09:31:06 ID:AS8fZklA
どこの店だろうが俺は熱いのは無理だな
熱いしレンゲもないとか罰ゲームだ…
熱いしレンゲもないとか罰ゲームだ…
西野の木蓮も熱いが吉山商店はその上をいく。
冬だとすぐ油膜張るし俺はもういいや。
冬だとすぐ油膜張るし俺はもういいや。
18 ：なまら名無し：2012/11/05(月) 11:05:27 ID:bRDPiKZg
>>3
サイミ、一度は行ってみたいが遠くてなあ
サイミ、一度は行ってみたいが遠くてなあ
平岸の山嵐改装ちう？工事してた
よしずも熱いよ
よく持って来たなって感心したことあるわ
よく持って来たなって感心したことあるわ
21 ：なまら名無し：2012/11/05(月) 21:06:57 ID:xTpssZlA
熱いと自慢？
温いと叩き？
最も適切な提供温度は？
誰か教えて 通な人 わかってる人 マニアな人
ラーメンわかってる人
温いと叩き？
最も適切な提供温度は？
誰か教えて 通な人 わかってる人 マニアな人
ラーメンわかってる人
22 ：なまら名無し：2012/11/05(月) 21:37:50 ID:VswdzpIw
25 ：なまら名無し：2012/11/06(火) 07:12:58 ID:2G6bwyTg
27 ：なまら名無し：2012/11/06(火) 23:03:11 ID:f1Hc5MmA
ますます札幌南部のレベルが上がる
28 ：なまら名無し：2012/11/07(水) 13:49:30 ID:cVFnDmxA
普通じゃダメなの？
オーバーアクションな湯切りを集めてみた
①http://www.youtube.com/watch?v=QF8xFKThTk4
②http://www.youtube.com/watch?v=B1tjtVZl3eM
③http://www.youtube.com/watch?v=hauIUoItwhE
④http://www.youtube.com/watch?v=M-vWnwl_XF8
【注意】
④を観る時は気をつけてね
飲み物を口に含んで観ないように
オーバーアクションな湯切りを集めてみた
①http://www.youtube.com/watch?v=QF8xFKThTk4
②http://www.youtube.com/watch?v=B1tjtVZl3eM
③http://www.youtube.com/watch?v=hauIUoItwhE
④http://www.youtube.com/watch?v=M-vWnwl_XF8
【注意】
④を観る時は気をつけてね
飲み物を口に含んで観ないように
バカっぽいな。さっさと作れよ
30 ：なまら名無し：2012/11/07(水) 14:05:43 ID:cVFnDmxA
32 ：なまら名無し：2012/11/07(水) 14:28:21 ID:cVFnDmxA
34 ：なまら名無し：2012/11/07(水) 15:02:28 ID:cVFnDmxA
さまざまだな
('∀')
('∀')
どんな技かと思ったら、１～３はテボ使ってる時点で…
４は平笊だけど三回もさらえなきゃならんのかよ…
まぁネタでやってんだろうし、人気があるならいいんだけどさ
４は平笊だけど三回もさらえなきゃならんのかよ…
まぁネタでやってんだろうし、人気があるならいいんだけどさ
綱取物語、またしばらく混むな。
あらとんは武蔵出身だからちょっとカッコつけた湯切りしてたよね
38 ：なまら名無し：2012/11/07(水) 19:50:36 ID:+JjRki3A
綱取って普段でもあんなに並んでるの？
真栄本店は昼時でも割と並ばずに食べれる。菊水は席数少ないからピーク時は並ぶ。
>>36
しばらく行くの止めますw
しばらく行くの止めますw
網取っていったことないけど旨いの？
数珠連します
>>43
おまえが神経質なだけ
おまえが神経質なだけ
45 ：なまら名無し：2012/11/08(木) 00:36:12 ID:XfeKdOZA
>>43
テメエで確認に同意、自分の好みを
明かさないで人に頼るなと思う
美味いよと答えた場合の反応
1 おいしかった、有難う
2 騙された、教えてくれた奴は馬鹿舌
マズイと答えた場合
誰も行かない
今後はゲロマズと回答が吉かと
テメエで確認に同意、自分の好みを
明かさないで人に頼るなと思う
美味いよと答えた場合の反応
1 おいしかった、有難う
2 騙された、教えてくれた奴は馬鹿舌
マズイと答えた場合
誰も行かない
今後はゲロマズと回答が吉かと
46 ：なまら名無し：2012/11/08(木) 07:37:09 ID:yTR0H8vg
47 ：なまら名無し：2012/11/08(木) 09:03:44 ID:LVEQhYwA
俺は他人に美味いと勧められた店で美味かった試しがない
でも一応美味しかったって言うしかないから
結局は自分のリップしか信じない
でも一応美味しかったって言うしかないから
結局は自分のリップしか信じない
>>47
あなたのような人は「豚ベロ」というのです。
あなたのような人は「豚ベロ」というのです。
り…リップ？
>>47
せめてタンだろ？w
せめてタンだろ？w
唇で味わうラーメン
リップｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
53 ：47：2012/11/08(木) 15:05:17 ID:LVEQhYwA
すまんｗ
>>47はマウスの間違いｗｗ
>>47はマウスの間違いｗｗ
マウスでもおかしいだろw
>>53
ちょｗｗｗ
ちょｗｗｗ
明日明後日と元祖ラーメン横丁全店で半額セール。
横丁も汚名挽回できればいいな
汚名を挽回してどうする！
近年になくほのぼのしたスレになってますね
横丁でラーメン食べたのなんて何年前だろう
横丁でラーメン食べたのなんて何年前だろう
>>58
あれこれ書いては消して繰り返してたらいつの間にかとんでもない文章になってたw
あれこれ書いては消して繰り返してたらいつの間にかとんでもない文章になってたw
61 ：なまら名無し：2012/11/08(木) 21:54:31 ID:ljeSls/A
東京出張帰りに新千歳の一幻行ってみたけどメン伸びてるしスープぬるいし微妙だった
本店で喰った方がずっといいわ
本店で喰った方がずっといいわ
>>44>>45
｢どんな感じのﾗｰﾒｿなの？｣て聞くのは良い事だと思うんだよ。ｽﾚが活性化するきっかけになるしな
でも｢美味いの？｣てのは｢俺は馬鹿で～す｣て言ってる様なもんだろ
美味い不味いは好みなんだよ。じゃあ何かい？テメェは｢不味い｣言われたら行かないのか？どんだけ主体性が無いのよ？
こういう奴は、実社会では仕事が出来ない役たたずな哀れな奴なんだと思うわ。受け身なんだよね。自分一人では何も出来ないんだろう
こういう奴等が札幌のラーメン界を腐らしてるんだよ。
神経質言われたってかまへんw でも同意出来る奴はおるやろ？
｢どんな感じのﾗｰﾒｿなの？｣て聞くのは良い事だと思うんだよ。ｽﾚが活性化するきっかけになるしな
でも｢美味いの？｣てのは｢俺は馬鹿で～す｣て言ってる様なもんだろ
美味い不味いは好みなんだよ。じゃあ何かい？テメェは｢不味い｣言われたら行かないのか？どんだけ主体性が無いのよ？
こういう奴は、実社会では仕事が出来ない役たたずな哀れな奴なんだと思うわ。受け身なんだよね。自分一人では何も出来ないんだろう
こういう奴等が札幌のラーメン界を腐らしてるんだよ。
神経質言われたってかまへんw でも同意出来る奴はおるやろ？
要するに｢思い込み｣で食ってる奴が多すぎんねん
誰もが｢美味い｣言うたら、美味い不味いの前に｢これを美味い言わなあかんな｣てなるのよね
誰かが｢不味い｣言うたら｢食わんどこ｣てなって、正味食うてないのに｢行かんでもええな｣てなってんねや
道民ておかしいで。特殊。自分らで自分らの食文化を衰退させとる
誰もが｢美味い｣言うたら、美味い不味いの前に｢これを美味い言わなあかんな｣てなるのよね
誰かが｢不味い｣言うたら｢食わんどこ｣てなって、正味食うてないのに｢行かんでもええな｣てなってんねや
道民ておかしいで。特殊。自分らで自分らの食文化を衰退させとる
ども。札幌在住の生粋の関西人でしたw
>>64
そんな奴は一部だろ。
そもそもラーメンスレなんか、そんな奴の割合が多いところ。
そんな偏ったところを見て、思い込みで喰ってるだの、道民がどうだのって判断されてもねー。
俺が思うに、本当の情弱ってーのは、偏った場所で得た情報を鵜呑みにしてしまい、
情報を正しく精査できない奴の事だと思うんだよ。
まさにあんたがそう。
あんたと同じく狭い情報で言わせてもらうと、関西人は情弱で決め付けが酷いんだな、となる。
おそらく仕事もそんな感じで自己満足してるんだろう、となる。
そんな奴は一部だろ。
そもそもラーメンスレなんか、そんな奴の割合が多いところ。
そんな偏ったところを見て、思い込みで喰ってるだの、道民がどうだのって判断されてもねー。
俺が思うに、本当の情弱ってーのは、偏った場所で得た情報を鵜呑みにしてしまい、
情報を正しく精査できない奴の事だと思うんだよ。
まさにあんたがそう。
あんたと同じく狭い情報で言わせてもらうと、関西人は情弱で決め付けが酷いんだな、となる。
おそらく仕事もそんな感じで自己満足してるんだろう、となる。
>>65
説得力あるな、納得したｗ
説得力あるな、納得したｗ
関西人的には王将に行列してるのをみると「道民って・・・」と思っちゃう気持ちもわかる。
道民は本州から来たのには弱いんだよ。
っていうか、新しもの好きの血が騒ぐんじゃないか？
一度は体験したいというか
そのあとでいいか悪いか判断されるんじゃないの？
一度は体験したいというか
そのあとでいいか悪いか判断されるんじゃないの？
70 ：なまら名無し：2012/11/09(金) 09:38:11 ID:UE6NCE6g
道民は新しいもの好きって良く言うもんな
熱しやすく冷めやすいともｗ
熱しやすく冷めやすいともｗ
まぁそうだよね。
自分なんかは関西人はみんなボケと突っ込みみたいな
やりとりを一日中やってると思ってるしw
自分なんかは関西人はみんなボケと突っ込みみたいな
やりとりを一日中やってると思ってるしw
誰もが不味いと思ってたらとっくにその店は無い
黄色い麺のラーメンサラダ喰ってみたいんだけどオススメある？
>>74
かんろ
かんろ
76 ：なまら名無し：2012/11/10(土) 00:48:56 ID:JV5z7gaw
>>75
流石！お見事！！
流石！お見事！！
関西から北海道に住み着いた人に聞きたい
こんな寒くて関西に比べたら口数の少ない人民ばかりの
どの辺が良くて定住したの？
こんな寒くて関西に比べたら口数の少ない人民ばかりの
どの辺が良くて定住したの？
そもそも関西だから口数が多い人民ばかりとは限らないしね
関西といっても県民性がそれぞれに異なっていて一括りにはできない
自分は転勤だけど札幌から少し離れたら自然が満喫できて気に入ってるよ
食文化も違うから面白いと思う 時々関西の味が恋しくなるけどね
関西といっても県民性がそれぞれに異なっていて一括りにはできない
自分は転勤だけど札幌から少し離れたら自然が満喫できて気に入ってるよ
食文化も違うから面白いと思う 時々関西の味が恋しくなるけどね
転勤で札幌から離れたのにこのスレ見てるの？札幌が恋しいのか
80 ：なまら名無し：2012/11/10(土) 10:10:37 ID:3jnIjXfQ
>>79
そんな時間まで起きてるなら、少し国語の勉強しろよ
そんな時間まで起きてるなら、少し国語の勉強しろよ
>>80
すみません、これが北海道レベルなんです。
すみません、これが北海道レベルなんです。
久しぶりにまるは行ったら、前にも増してぬるくなってた
人気になったから回転率上げるためにぬるくしてんのかな？
人気になったから回転率上げるためにぬるくしてんのかな？
まだ行ったことない店で気になってるところがあるんだけど
この中でお前らのオススメはどれ？
亀陣、ハレル家、いそのかづお、春一家、noodle dining sign、トマト麺 Vegie
この中でお前らのオススメはどれ？
亀陣、ハレル家、いそのかづお、春一家、noodle dining sign、トマト麺 Vegie
亀陣とベジーかな
どっちも店内がきれいで接客も良い
亀陣は値段も安いし味も良い
ベジーのトマト麺も作りがしっかりしててまた食べたくなる味
どっちも店内がきれいで接客も良い
亀陣は値段も安いし味も良い
ベジーのトマト麺も作りがしっかりしててまた食べたくなる味
春一家はストレート麺（自家製麺）・濃い味でいいなら○。
駐車場が２箇所あるんで停めやすいし、接客も明るくてよい。
個人的には塩（昼夜１０食限定）・黒八味噌・えびしおつけ麺の３つがお勧め。
駐車場が２箇所あるんで停めやすいし、接客も明るくてよい。
個人的には塩（昼夜１０食限定）・黒八味噌・えびしおつけ麺の３つがお勧め。
88 ：Pちゃん：2012/11/11(日) 09:03:53 ID:wXymTkig
恵庭だけど「こうち」って行った事あるかい?
あっさり系で結構客入ってるよ。
個人的ンは結構好きな感じだけど
「サッポロラーメン」では無い感じもする。
ま、ンマイから何でもいいんだけどね(*^^*)
あっさり系で結構客入ってるよ。
個人的ンは結構好きな感じだけど
「サッポロラーメン」では無い感じもする。
ま、ンマイから何でもいいんだけどね(*^^*)
>>88
近くに住んでる身だが、それは「札幌近郊」に該当するのか？
近くに住んでる身だが、それは「札幌近郊」に該当するのか？
90 ：なまら名無し：2012/11/11(日) 10:29:24 ID:aGQPv3Xw
白樺山荘羊ケ丘店5周年
～21:00まで 300円！
～21:00まで 300円！
横丁も半額だよね
おれは、このスレで凄く沢山の情報を得てる。亀陣も詫助もここで知った。ここの情報は有り難い。俺は不味いなと思っても「違う味ならうまいのか？」と思って三回は行ってみる。長文失礼しました。
>>94
俺も好みみたいなので、亀陣や詫助行ってみたい
俺も好みみたいなので、亀陣や詫助行ってみたい
↑ 「侘助」ですよ
>>96
わお、ゴメン
わお、ゴメン
豊平のくまちゃん。札幌のラーメン店で接客の悪さトップクラスじゃない？
ラーメンが旨けりゃ許せるんだけど…
ラーメンが旨けりゃ許せるんだけど…
綱取前の行列、今日13：30にざっと２０人くらい
この前ほぼ同時刻で２～３人待ちだった
ＴＶ効果ってすごいね～
この前ほぼ同時刻で２～３人待ちだった
ＴＶ効果ってすごいね～
スレチかもしれんが、ラーメンを食いたい！だが、店に行くの面倒、作るのも面倒だった時・・・。
セブンの焦がし味噌ラーメンが旨かった。
電子レンジでチンするだけだしね
セブンの焦がし味噌ラーメンが旨かった。
電子レンジでチンするだけだしね
>>101
スレチです(･ω･｀)
スレチです(･ω･｀)
あながちそうとも言えない。
食べてみる！
食べてみる！
全くもってスレ違いだな。
俺はセブンでなら藤原製麺の旭川醤油を買う。
麺は今流行りの正麺に負けてないと思う。
俺はセブンでなら藤原製麺の旭川醤油を買う。
麺は今流行りの正麺に負けてないと思う。
我っ天潰れちゃったのか
そういや澄川にインスタントラーメン専門店ってあったよなw
109 ：なまら名無し：2012/11/13(火) 14:19:07 ID:Ym65ogQg
キャップ麺で美味いと思うのは結局カップヌードルしかないわ
ラーメンとは別物だけどガチで美味い
西野の木蓮美味しかった
ラーメンとは別物だけどガチで美味い
西野の木蓮美味しかった
キャップ麺ってhydeみたいな言い方だな
112 ：なまら名無し：2012/11/13(火) 23:42:09 ID:XN23E7XA
袋麺ならテーブルマーク（加ト吉）
113 ：なまら名無し：2012/11/14(水) 06:56:59 ID:FDFUUctQ
二郎はいつオープン？
>>114
オープン自体まだ決まっていません
オープン自体まだ決まっていません
116 ：なまら名無し：2012/11/14(水) 20:02:24 ID:NTNOat0w
綱取りってそんなにうまいすか？彩未とどっちに軍配？
彩未は直球、綱取は変化球
どっちがうまいかは打者次第
どっちがうまいかは打者次第
>>117
素敵なコメだ
絡みたい奴が言えば、直球か変化球なのかさえ打者次第になってしまう話
個人の好みだろ
で終わらせるのは確かにつまらないが、こんな感じが好きなら、あそこはイイかも
みたいなレベルの話に終始すると思うんだわ
比べる片方が話にならないカス店なら別だが、どちらに軍配？ってさー、、、
自分自身が喰って決めるしかないんじゃね？
自分は喰わずして、誰かが決めて納得するもんなのか？
素敵なコメだ
絡みたい奴が言えば、直球か変化球なのかさえ打者次第になってしまう話
個人の好みだろ
で終わらせるのは確かにつまらないが、こんな感じが好きなら、あそこはイイかも
みたいなレベルの話に終始すると思うんだわ
比べる片方が話にならないカス店なら別だが、どちらに軍配？ってさー、、、
自分自身が喰って決めるしかないんじゃね？
自分は喰わずして、誰かが決めて納得するもんなのか？
AKBが人気と言われれば、自分も好きになるのかねー
まあ、ホントに好きなら別に何も言うつもりはないし、
俺は好きではないが、別にそれはそれでいいと思う
自分が誰を好きなのか、他人に決めてもらう？
そういうタイプが好きなら、あの子がいいかもよ？っつう参考程度だべさ？
その上、そういうタイプっつうのさえ、うまく伝わってない場合もあるしな
まあ、ホントに好きなら別に何も言うつもりはないし、
俺は好きではないが、別にそれはそれでいいと思う
自分が誰を好きなのか、他人に決めてもらう？
そういうタイプが好きなら、あの子がいいかもよ？っつう参考程度だべさ？
その上、そういうタイプっつうのさえ、うまく伝わってない場合もあるしな
121 ：なまら名無し：2012/11/15(木) 14:01:05 ID:r4nYAG1w
銀波露、味薄くなった？
前田敦子って楽天のマー君に似てる？
どっちも、そう思うのはオイラだけ？
前田敦子って楽天のマー君に似てる？
どっちも、そう思うのはオイラだけ？
>>121
そらそういう人もいるだろうさw
そらそういう人もいるだろうさw
124 ：なまら名無し：2012/11/15(木) 18:04:06 ID:LvEkfHdQ
白石の味幸って移転したの？畳んだの？
千太が平岸で再興とな
>>122
銀波露（しょうゆ味）はしょっぱかったので俺的には味薄くなった方がちょうどいいかもｗ
銀波露（しょうゆ味）はしょっぱかったので俺的には味薄くなった方がちょうどいいかもｗ
>>129
つかガキなんてそんなもんだろうがw
つかガキなんてそんなもんだろうがw
>>130
ガキはな
ガキはな
>>117優勝
>>117
良い表現だね。あんた、ただものじゃないな。
良い表現だね。あんた、ただものじゃないな。
平岸 千太に行ってきた。
若い兄ちゃんとお姉ちゃん、そして店主の3人。
この店のの規模で3人か…券売機いらんのじゃないか？w
ラーメン作ったのは兄ちゃん。麺がちょいと固まってた。
店主のご子息なのかどうかは分からんが、兄ちゃんと姉ちゃん無駄話多すぎw
店の造作も気合いが入ってる雰囲気…はたして激戦区で生き残れるか？
若い兄ちゃんとお姉ちゃん、そして店主の3人。
この店のの規模で3人か…券売機いらんのじゃないか？w
ラーメン作ったのは兄ちゃん。麺がちょいと固まってた。
店主のご子息なのかどうかは分からんが、兄ちゃんと姉ちゃん無駄話多すぎw
店の造作も気合いが入ってる雰囲気…はたして激戦区で生き残れるか？
>>134
俺も今日行ってきて全く同じこと思ったわｗ
俺の時は店主と兄ちゃんと1人と姉ちゃん2人の4人だったけど
確かに店主以外の3人は無駄話多すぎる
てかあの箱なら1人でも大丈夫な気がするがどうなんだろう
あとなんか味がチープになったような…
俺も今日行ってきて全く同じこと思ったわｗ
俺の時は店主と兄ちゃんと1人と姉ちゃん2人の4人だったけど
確かに店主以外の3人は無駄話多すぎる
てかあの箱なら1人でも大丈夫な気がするがどうなんだろう
あとなんか味がチープになったような…
バスターミナルの頃は店主のおばちゃんと手伝いのおばちゃん2人体制だったよね
兄ちゃんは単なるヘルプだから1週間もしたらいなくなるから
1週間しかいヘルプがラーメン作るってますます謎
>>137
ｵｲｵｲ、他の客誰もいないのに、1週間でいなくなくヘルプにラーメン作らせんのかよw
ｵｲｵｲ、他の客誰もいないのに、1週間でいなくなくヘルプにラーメン作らせんのかよw
>>137
一週間後に食べに行くことにした
一週間後に食べに行くことにした
一週間後どうなっているんだろう
最悪なのは店主不在、姉ちゃんも辞め
兄ちゃん単独のパターンだな
最悪なのは店主不在、姉ちゃんも辞め
兄ちゃん単独のパターンだな
オープンしたてはどうしても客数多くてヘルプ必要だからな
少し落ち着いてからいくことにしてるわ
>>128
そりゃ自分も>>22は見てるけどあの人は新店オープンするとほぼ開店直後に行ってるんだよな
だから不思議だなーという話だったんだが、書き方が悪くてすまん
少し落ち着いてからいくことにしてるわ
>>128
そりゃ自分も>>22は見てるけどあの人は新店オープンするとほぼ開店直後に行ってるんだよな
だから不思議だなーという話だったんだが、書き方が悪くてすまん
143 ：なまら名無し：2012/11/17(土) 03:29:55 ID:dZ0kkKpg
「味の大勝」のラーメンが大好きだ。
他の店は味、ボッタクリ価格でアホらしい
他の店は味、ボッタクリ価格でアホらしい
ラーメン通の新聞記者がいるらしいけどもしその人が見ていたら
おすすめの店はどこですか？
おすすめの店はどこですか？
146 ：なまら名無し：2012/11/17(土) 12:03:53 ID:BUe5oUtQ
あいたたた…
俺は嫌いじゃないw
ラーメン通の新聞記者ってNKSのとこ？
だとしたらラーメン食べているのは間違いないらしいが通といえるのか？
だとしたらラーメン食べているのは間違いないらしいが通といえるのか？
そのNKSさんお奨めの店を知りたいのですが
ベスト３あたり
以前新聞で見たときはいろりとかいう店だったような・・・
ベスト３あたり
以前新聞で見たときはいろりとかいう店だったような・・・
江別よりの地域でおすすめの店を教えて下さい
コッテリ系が好きで彩味より純蓮のほうが好みです。
コッテリ系が好きで彩味より純蓮のほうが好みです。
>>152
大谷地、穂高
大谷地、穂高
155 ：なまら名無し：2012/11/19(月) 13:56:40 ID:hAtoPcmg
ほとんどの有名店で一通り食ったけど
割とガチで味の時計台が一番好みだわｗ
結局ラーメン食いたくなったらまず味とけに行っちゃう
割とガチで味の時計台が一番好みだわｗ
結局ラーメン食いたくなったらまず味とけに行っちゃう
俺は腹一杯食べたいタイプなのでいつも毘沙門の醤油とハーフチャーハンだわ
>>155
自分はさんぱち派だな、どっちかというとw
自分はさんぱち派だな、どっちかというとw
手稲区だのう
久しぶりに真駒内のさんぱちタイガーで食べた。チャーシュー３まいにのり２枚もサービス
してくれて得しちゃった。
玉葱もどっさりで意外とうまかったな。
日替わりサービスのチャーハンもけっこうおいしかった。
してくれて得しちゃった。
玉葱もどっさりで意外とうまかったな。
日替わりサービスのチャーハンもけっこうおいしかった。
160 ：なまら名無し：2012/11/20(火) 09:32:15 ID:I2rt8VcA
チェーン店は食べやすいと言うか
万人受けする無難な味なんだろうなｗ
俺みたいな普通の人には合ってる
たまに話のネタに有名店に行く
万人受けする無難な味なんだろうなｗ
俺みたいな普通の人には合ってる
たまに話のネタに有名店に行く
161 ：Pちゃん：2012/11/20(火) 13:03:41 ID:RkhpE+pA
>>161
ありがとうございます。今度行ってみます！
ありがとうございます。今度行ってみます！
久しぶりにベジー行ってきた。辛いスパイスとフライドオニオンだっけな、あれおいてるのいいね！トマト麺がより美味しくなった！
164 ：なまら名無し：2012/11/21(水) 09:25:32 ID:VO0tkFEw
中央区のみきやのラーメンもヤバい
165 ：なまら名無し：2012/11/21(水) 11:23:40 ID:bUc6qMBQ
丘珠の「まる吉」うまっ!!!
167 ：なまら名無し：2012/11/21(水) 12:45:18 ID:eqg6+pXQ
下頭橋は？
ごめんだけど、千太は普通だった。
私は清ちゃんの方が好みだな。
私は清ちゃんの方が好みだな。
ほんとだ
意外とうまかった
意外とうまかった
清ちゃん美味いよね
真駒内セキスイハイムアリーナの中に、確か「五輪食堂」だったと思うけど、そこの“マーボーラーメン”なかなかいいよ
琴似の三元に行ってきた
家系は初めて食べるけどもっとこってりしてるのかと思ったら意外とあっさりしてた
家系は初めて食べるけどもっとこってりしてるのかと思ったら意外とあっさりしてた
174 ：なまら名無し：2012/11/22(木) 20:30:40 ID:Ajg7Fh8w
三元てランチで飯無料だったっけ？
cpが良かったイメージと、味の感想はクオリティの高い山岡家ってイメージが残ってる
俺もまた行きたいな
cpが良かったイメージと、味の感想はクオリティの高い山岡家ってイメージが残ってる
俺もまた行きたいな
>>174
ライスは営業時間内無料 尚且つお代わり可
ライスは営業時間内無料 尚且つお代わり可
176 ：なまら名無し：2012/11/22(木) 22:53:32 ID:Ajg7Fh8w
今日新聞にあった狸小路の薫薫ってどうなんだろ？
塩にこだわりありそうだが。
最近歳のせいか塩のあっさり系喰いたくなるのな。
塩にこだわりありそうだが。
最近歳のせいか塩のあっさり系喰いたくなるのな。
薫薫って
前 西区の５号線沿い 勤医協病院前にあった店？
だとしたら、、、
あんま期待できないが
スキルアップして タヌコーに出店したならばいのだが。。。
前 西区の５号線沿い 勤医協病院前にあった店？
だとしたら、、、
あんま期待できないが
スキルアップして タヌコーに出店したならばいのだが。。。
180 ：Pちゃん：2012/11/23(金) 12:23:30 ID:xfdDXAzQ
東区、王将なうw
家系ラーメンにライスってよく合うよね
182 ：なまら名無し：2012/11/24(土) 21:33:49 ID:/g3/gmHA
まずは家系がどういうものかを無知な俺にも理解できるように定義しろよ
>>182
山岡家以外は家系にあらずw
山岡家以外は家系にあらずw
んだ
吉村家なんて邪道だな
吉村家なんて邪道だな
吉村家は本家だそうだが、スープがぬるい時点で0点
猫舌な俺はむしろウェルカム
純すみなんて熱くて食えねぇ
純すみなんて熱くて食えねぇ
薫薫は中村病院のほうにもあったような・・大昔一回だけ食べた
ごじょうげんとかも近くにあったはず
ごじょうげんとかも近くにあったはず
188 ：なまら名無し：2012/11/25(日) 09:51:48 ID:lOvhkaYQ
昔、上川町だったっけ
ラーメンでまちおこしみたいのしてたけど
今どうなんだろ
上川どうのより、札幌以外のラーメンはハズレばかり
ラーメンでまちおこしみたいのしてたけど
今どうなんだろ
上川どうのより、札幌以外のラーメンはハズレばかり
189 ：なまら名無し：2012/11/25(日) 12:27:33 ID:mxQ4tuHQ
旭川の人に言わせると札幌ラーメンはゴム麺で旭川ラーメンの方が美味いんだってさ
>>189
そういう意見もあるだろうけど、お前が言ってどうするの？
そういう意見もあるだろうけど、お前が言ってどうするの？
毎日ラーメンを食べ歩いてブログ書いてる人たちって食費かなりかかってるよね。
塩分が多かったり栄養が偏ったりカロリーが高かったりしないのかな
塩分が多かったり栄養が偏ったりカロリーが高かったりしないのかな
>>191
多分ラーメン舌になって味覚がめちゃくちゃになると思う
多分ラーメン舌になって味覚がめちゃくちゃになると思う
>>193
ネタにマジレスしなさんな(笑
ネタにマジレスしなさんな(笑
ネタだったんだ。
でも、スレよく読んだら三元ってお店あるんだね。職場の近くだから明日食べにいこうかな。
でも、スレよく読んだら三元ってお店あるんだね。職場の近くだから明日食べにいこうかな。
197 ：なまら名無し：2012/11/25(日) 17:57:56 ID:zyw+xzdA
加藤らーめんも家系
北郷の家康も家系
ふくやうめえな。
14時過ぎに行っても並んでたが納得の美味さ。チャーシューもバラじゃないから食べやすくて味もおいしいわ。
麺はちょっと茹ですぎかなと思ったけど。スープはななしに比べてあっさりめに感じた。
14時過ぎに行っても並んでたが納得の美味さ。チャーシューもバラじゃないから食べやすくて味もおいしいわ。
麺はちょっと茹ですぎかなと思ったけど。スープはななしに比べてあっさりめに感じた。
201 ：なまら名無し：2012/11/26(月) 00:49:39 ID:F3A5KZpA
キラ？ってラーメン屋は
うまかった。
夕食に食べて
ラーメン+ミニチャーハンで800円ぐらい
でも昼は麺大盛orライスが無料らしい…
近場に良い店がたくさんあるよ北区!
うまかった。
夕食に食べて
ラーメン+ミニチャーハンで800円ぐらい
でも昼は麺大盛orライスが無料らしい…
近場に良い店がたくさんあるよ北区!
202 ：なまら名無し：2012/11/26(月) 07:43:12 ID:BBI2PgkA
北郷のIE康、かわいそうな位マズイな
ちゃんと修行してから開店すれば良かったのに
ちゃんと修行してから開店すれば良かったのに
203 ：なまら名無し：2012/11/26(月) 09:34:21 ID:hcgWCfyw
すすきの近辺で昼に食べられるおいしいラーメンをおしえてください！
>>202
Tぐちの系列店らしいぞ
Tぐちの系列店らしいぞ
205 ：なまら名無し：2012/11/26(月) 10:30:02 ID:BBI2PgkA
知ってる
とぐち好きだったから期待してた
とぐち好きだったから期待してた
ものすごく安易にラーメン店開業する人間も多そうだしな。
普段の料理すらしないのにラーメンでもやるか、みたいなのもいる。
中にはラーメンが好きじゃないのに開業した店主もいると聞いたことがある。
普段の料理すらしないのにラーメンでもやるか、みたいなのもいる。
中にはラーメンが好きじゃないのに開業した店主もいると聞いたことがある。
>>193
月寒時代の六角家は黒歴史か。。。ｗ
月寒時代の六角家は黒歴史か。。。ｗ
琴似の三元は？
210 ：なまら名無し：2012/11/26(月) 15:25:55 ID:EwuTfpOg
千歳に麺屋麗のつけめんは200gが丁度いい
300g、400gも試してみたがつけダレが冷えてしまう
300g、400gを注文した人にはつけダレを多くして欲しい
300g、400gも試してみたがつけダレが冷えてしまう
300g、400gを注文した人にはつけダレを多くして欲しい
月寒の胡桃が好き。
札幌広すぎ
＞ガムラ・ウプサラヘ@ヘイムスクリ ングラ。札幌から
この気持ち悪い呪文はなんなのさ
＞ガムラ・ウプサラヘ@ヘイムスクリ ングラ。札幌から
この気持ち悪い呪文はなんなのさ
>>212
意味不明レス乙
意味不明レス乙
214 ：なまら名無し：2012/11/28(水) 14:55:56 ID:Y1AxRviw
久々に白樺に行こう
ラーメンは結局好き嫌いです
我が家のシェフと綱取りに行った。
おれは３つかなと思ったが我が家のシェフは
厨房がすごくきれいで清潔的
さらにスープを口に運んでラーメンらしくないインパクトがある味とか
なんとか講釈垂れていた
しょうがをスープにまぜたら普通のラーメンになったとかいってた
まったく能書き垂れる我が家のシェフだ
言ってる意味がわからん
そんで我が家のシェフは星４つだってさ
店が狭かった・・・
おれは３つかなと思ったが我が家のシェフは
厨房がすごくきれいで清潔的
さらにスープを口に運んでラーメンらしくないインパクトがある味とか
なんとか講釈垂れていた
しょうがをスープにまぜたら普通のラーメンになったとかいってた
まったく能書き垂れる我が家のシェフだ
言ってる意味がわからん
そんで我が家のシェフは星４つだってさ
店が狭かった・・・
>>217
最初「我が家のシェフ」って名前のラーメン屋の話かと思った。
最初「我が家のシェフ」って名前のラーメン屋の話かと思った。
サンクスで綱取のカップ麺売ってるらしいけど、同じ感じなの？
それと、一幻の袋麺は？
それと、一幻の袋麺は？
220 ：なまら名無し：2012/11/29(木) 20:48:53 ID:vfLanoVg
（大通西８）千寿、狭いが混んでる。結構うまい
千寿は味噌しか食ったことがないが、今度は塩も食ってみようと思う
掲示板て必要だよな
必要ってか、あっていいし、役に立つ事もあるわな
けど、大半は糞だな
俺にはわからん、あそこはどうだからああだ、
つまり、グチ
陰口叩きたいんだろな
リアルなら嫌な奴が圧倒的に多い
必要ってか、あっていいし、役に立つ事もあるわな
けど、大半は糞だな
俺にはわからん、あそこはどうだからああだ、
つまり、グチ
陰口叩きたいんだろな
リアルなら嫌な奴が圧倒的に多い
そういう愚痴はいいからラーメンの事書こうぜ
>>223
ハイ、上手だね
ハイ、上手だね
こういうやり方も掲示板ならでは
勝ったようで、中身なし
勝ったようで、中身なし
226 ：なまら名無し：2012/11/30(金) 08:22:55 ID:cxO2edVQ
掲示板で勝ち負けってなんやねん。アホか
227 ：Pちゃん：2012/11/30(金) 10:34:18 ID:+al4AZxw
東区中沼の「拓味」跡地に別の店入ったらしいんだけど
行ったヒト居る?
行ったヒト居る?
しょうゆはどうなんだい
美味いしょうゆが食いたい
美味いしょうゆが食いたい
醤油なら福来軒のが好きだなあ
いくら余裕がある「フリ」しても、気になって無視できないからレスする
それが事実
つまり、余裕なんかない
「www」を書きたがる奴は、尚更そのパターン
あと、個人的な情報を晒したがる奴もな
自分に自信がないから、直接の議論内容と関係ない事を持ち出して、
「上っ面」の勢いで、優位に立ちたい
というか、そうしないと自分という存在が保てないから、それをする
つまり、可哀想な人間
それが事実
つまり、余裕なんかない
「www」を書きたがる奴は、尚更そのパターン
あと、個人的な情報を晒したがる奴もな
自分に自信がないから、直接の議論内容と関係ない事を持ち出して、
「上っ面」の勢いで、優位に立ちたい
というか、そうしないと自分という存在が保てないから、それをする
つまり、可哀想な人間
いつものパンダだし、ほっときなよ
ずいぶん可哀想なのが来てるな
だれか誘導してあげて
だれか誘導してあげて
ラーメンに関係ない長文うぜえな、ピキッときたのかな
238 ：なまら名無し：2012/12/01(土) 21:02:34 ID:RUQ+6sng
>>229
醤油もなかなか俺的にはこのみだ
醤油もなかなか俺的にはこのみだ
239 ：Pちゃん：2012/12/01(土) 21:14:54 ID:kgS864TQ
しょ・・醤油・・王将w
言っとくが餃子屋ちゃうからなw
言っとくが餃子屋ちゃうからなw
240 ：なまら名無し：2012/12/01(土) 22:00:04 ID:oU4LEVXw
満龍のあんかけヤキゾバ
澄川駅マックスバリュのとなりあった「えびす」無くなって
佐藤っていう店になってしまった。
佐藤っていう店になってしまった。
ウザパンダwww
あんたは、俺のレスにピキッときたからレスした
ピキッと（笑）
ピキッと（笑）
>>244
関係話を持ち出して、優位に立ちたい典型
関係話を持ち出して、優位に立ちたい典型
関係のない話を持ち出して、優位に立ちたい典型
248 ：なまら名無し：2012/12/02(日) 10:56:27 ID:CKnGWJrQ
パンダがいるぞ
250 ：なまら名無し：2012/12/02(日) 12:41:17 ID:Skhy0xQA
パンダ相手に怒る気にもならんわな。
>>245
名前だけなら観光客御用達の純連。
実を取るなら西岡寄りにひなた。
どうでも良いハナシだが、昔、（リニュ前）純連のラーメンを本当に「一口」だけ食っておあいそしてた観光客が居たｗ
曰く「飛行機の時間が迫ってる」とか言ってたが、その時は並びも何も無くて（仮に）時間が迫ってるのなら
そもそも来るなってくらい、言い訳としても陳腐だったのが印象深い。。。
口に合わなかったのなら合わなかったで、余計なコト言わんでサクッとカネだけ払って退店すれば良かったのにｗ
名前だけなら観光客御用達の純連。
実を取るなら西岡寄りにひなた。
どうでも良いハナシだが、昔、（リニュ前）純連のラーメンを本当に「一口」だけ食っておあいそしてた観光客が居たｗ
曰く「飛行機の時間が迫ってる」とか言ってたが、その時は並びも何も無くて（仮に）時間が迫ってるのなら
そもそも来るなってくらい、言い訳としても陳腐だったのが印象深い。。。
口に合わなかったのなら合わなかったで、余計なコト言わんでサクッとカネだけ払って退店すれば良かったのにｗ
そりゃラーメンと一切関係ない話を毎度ぐだぐだ垂れ流されたら、レッテルも貼られるわな。
凡の風ってあんなに燻製っぽさ強かったっけかなあ。
凡の風ってあんなに燻製っぽさ強かったっけかなあ。
253 ：なまら名無し：2012/12/02(日) 18:43:12 ID:S0ETIQZg
満龍ってラーメン以外ならおいしいよ
254 ：なまら名無し：2012/12/02(日) 19:12:51 ID:G5KFsLGw
誰か、今日「けいざいナビ」見た人いる？
これに出てた店の名前覚えてたら教えてください。
今年？オープンした「み」がつく店名だったと思うんだけど…
これに出てた店の名前覚えてたら教えてください。
今年？オープンした「み」がつく店名だったと思うんだけど…
255 ：なまら名無し：2012/12/02(日) 19:59:06 ID:Wr+i9T0w
パンダの人、病院行った方がいいと思う
>>256
もう放っとけって。
もう放っとけって。
専ブラで、Jane系だとNGIDにpandaって入れとくと見えないで済むらしいぞ
259 ：254：2012/12/03(月) 00:43:38 ID:JUQMeOkQ
>>255
そっちも知りたかったんだ、ありがとう！
そっちも知りたかったんだ、ありがとう！
暫く混みそうかな。土曜に話出てたから食いに行こうかと思ってたところだったが。
平岸の大型店にあるラーメン屋従業員の接客態度なってない
注文聴き間違えるわ
背の高い方は愛そっけないわ
頭にきた
もう二度といかない
注文聴き間違えるわ
背の高い方は愛そっけないわ
頭にきた
もう二度といかない
uhbのトークですよでラーメン特集やってるな。
途中からみたけど雪月花と千太がでてる。〆めしうまそうだな。
途中からみたけど雪月花と千太がでてる。〆めしうまそうだな。
263 ：なまら名無し：2012/12/04(火) 11:03:16 ID:SdhKU9dQ
264 ：なまら名無し：2012/12/04(火) 11:12:14 ID:d20o0X1g
>>264
ま、私怨の場合もあるからさw
ま、私怨の場合もあるからさw
267 ：なまら名無し：2012/12/04(火) 12:14:37 ID:PZSU4opQ
>>267
いってみようかなとググったら一幕は中の島に移転してたYo!
いってみようかなとググったら一幕は中の島に移転してたYo!
ヒント
ドイツの地名
でっかい本屋
チャーシューがうすっぺら
ドイツの地名
でっかい本屋
チャーシューがうすっぺら
なにもったいつけてんだよくだらねー
坊やだからさ！
コーチャンフォーとミュンヘン大橋を表示してラーメン検索したら
おおくら山ミュンヘン大橋店しか出てこなかった
おおくら山ミュンヘン大橋店しか出てこなかった
274 ：なまら名無し：2012/12/04(火) 23:22:59 ID:RbcEgJ4g
自分の愚痴のヒントまで出して恥ずかしい奴だな。
うまい醤油ラーメンの店くらい書いてってくれよ。
うまい醤油ラーメンの店くらい書いてってくれよ。
276 ：なまら名無し：2012/12/05(水) 07:47:24 ID:J6IBhXlw
おおくら山って昔はかなり美味かったけどな
今落ちたのか？
今落ちたのか？
あそこ、まだ住所的に平岸なんだな。そこにビックリしたわｗ
オレの地元には、旨い店が無い。
ラ王の方ガ、旨い。
ラ王の方ガ、旨い。
ネットでスープの取り方検索して真似する
気になるお店の袋麺を取り寄せる
お湯の代わりに自作スープ使う
これでラ王よりは旨くなるぞ
満龍の袋麺でも充分だぞ
気になるお店の袋麺を取り寄せる
お湯の代わりに自作スープ使う
これでラ王よりは旨くなるぞ
満龍の袋麺でも充分だぞ
あそこは網取りや彩身にくらべたら落ちるが
けして不味くはないと思う
たしかに不味いのは接客だな
無愛想
けして不味くはないと思う
たしかに不味いのは接客だな
無愛想
覇王だっけ？でいいよスープは
篠路駅に出来た111っての行った人いねがー
284 ：なまら名無し：2012/12/06(木) 16:42:52 ID:MhqNmvUw
あるブログで彩未店主いないから味全く違うというように受けとれる書き込みあったんだけど店主いないの？詳しい人教えて。
285 ：なまら名無し：2012/12/06(木) 19:24:26 ID:JygW16OQ
まともな話ないのかよ！
店主じゃなくてもちゃんと店で修行してる人が調理するんだから違いなんてそうそう出ないだろ
>>286
いや、それで潰れた店はいくつもある。
同じレシピのはずだが、人間技だからな。
人が変わり多少のズレがあっても、彩未でいう店主みたいな人が、割と頻繁にチェックしたりできる環境なら、
そう大きくズレずに調整していけるだろうが、そういう人が離れてしまうと危ない。
いや、それで潰れた店はいくつもある。
同じレシピのはずだが、人間技だからな。
人が変わり多少のズレがあっても、彩未でいう店主みたいな人が、割と頻繁にチェックしたりできる環境なら、
そう大きくズレずに調整していけるだろうが、そういう人が離れてしまうと危ない。
288 ：なまら名無し：2012/12/06(木) 20:47:20 ID:n5dTaYhg
某ブログで彩未（名前は出してないが画像有）に店主がいないので味が全くの別物という旨の記載があったんだけど、店主いないの？そんなにうまくないのか？詳しい人教えてください。
289 ：なまら名無し：2012/12/06(木) 20:50:03 ID:n5dTaYhg
すまん。上にあった。ちなみにそのブログには少しコメントあったけど認証されてなかったよ。
自分で行って店主の顔見て実物食ってくればいいだろ・・・としか。
291 ：なまら名無し：2012/12/06(木) 23:48:11 ID:xyxPO7Yw
>>240
通は、マーボ麺だな
通は、マーボ麺だな
布袋でロースｰ麺っていう、チンジャオロースーが乗ってるのを喰ってみたら、
カタクリが重くて重くて喰いづらかったｗ
カタクリが重くて重くて喰いづらかったｗ
293 ：なまら名無し：2012/12/07(金) 09:46:19 ID:4JhYfAWg
布袋って電車通りのだろ？
やたら客入ってるが美味いのか？
やたら客入ってるが美味いのか？
布袋はボリュームで勝負って感じだな。
学生やリーマンみたいなのばっかりだし。
学生やリーマンみたいなのばっかりだし。
295 ：なまら名無し：2012/12/07(金) 12:00:22 ID:MG7pZQLQ
手稲のおび食のラーメン評判良かったから食べてきたけど微妙だった
まずくはないけど普通
豚丼は美味かったから豚丼専門店にすれば良いのに
まずくはないけど普通
豚丼は美味かったから豚丼専門店にすれば良いのに
マルエス食堂美味かったよ
297 ：なまら名無し：2012/12/07(金) 14:21:54 ID:Hxq72B2Q
下頭橋ラーメン（屋号）食べログ見たら旨そうだった。
家からは、ちと遠いが…。チャチャ系ラーメンて言い方聞いたの初めてだ。
家からは、ちと遠いが…。チャチャ系ラーメンて言い方聞いたの初めてだ。
彩未とさいみの違い。あのオバサンだろw
299 ：なまら名無し：2012/12/07(金) 15:04:28 ID:/sd+YQ6Q
ちょっとスレチかもしれん
小樽方面の話になるけどダールラーメンってまだやってる？
小樽方面の話になるけどダールラーメンってまだやってる？
ダブルラーメンうまいよな
301 ：なまら名無し：2012/12/07(金) 18:22:31 ID:i8uBQFrg
>>300
だーるなー！
だーるなー！
303 ：なまら名無し：2012/12/07(金) 22:03:13 ID:BCpYYr4g
店主さんは元気なのかな？
近いうちに行こうかな
近いうちに行こうかな
304 ：Pちゃん：2012/12/08(土) 10:30:36 ID:6vLYpMqw
昨日の地震、各店大丈夫だったんだべか?
寸胴って不安定だろうから
満杯な寸胴かっぱがえったら大変な事になるな。
寸胴って不安定だろうから
満杯な寸胴かっぱがえったら大変な事になるな。
なら、めんこい亭（麺恋亭）稲穂通２丁目アーケードも有りでないかい？
大衆中華の広東麺（牡蠣油、醤油）と違う、あんかけラーメンも有る。
昼はラーメン単品だとコーヒーがサービス。
あんかけ焼きそば一押しの小樽で、あんかけラーメンの値段手頃な龍鳳、
めんこい亭、八珍亭はお勧め。
○
電車通の「布袋」は麺屋より大衆中華だよ。看板の一品麻婆麺より、
安くて量が多い一品定食メニューがお勧め（大混雑する時間帯あるから注意）。
にんにく希薄な薄味ザンギ（お土産でねぎ甘酢たれ付）とか、全般薄味。
大衆中華の広東麺（牡蠣油、醤油）と違う、あんかけラーメンも有る。
昼はラーメン単品だとコーヒーがサービス。
あんかけ焼きそば一押しの小樽で、あんかけラーメンの値段手頃な龍鳳、
めんこい亭、八珍亭はお勧め。
○
電車通の「布袋」は麺屋より大衆中華だよ。看板の一品麻婆麺より、
安くて量が多い一品定食メニューがお勧め（大混雑する時間帯あるから注意）。
にんにく希薄な薄味ザンギ（お土産でねぎ甘酢たれ付）とか、全般薄味。
306 ：なまら名無し：2012/12/08(土) 16:26:23 ID:fSdwuOYg
布袋の近くの焼き鳥屋のラーメンは？
地鶏倶楽部だっけ？
地鶏倶楽部だっけ？
307 ：なまら名無し：2012/12/08(土) 18:08:13 ID:PziaPQ7w
俺は布袋の裏にある当八軒のランチメニュー派ですｗ
なんの新しさもないラーメンだけどそこに癒されるんだよなー
なんの新しさもないラーメンだけどそこに癒されるんだよなー
布袋と当八軒の間に有る"ねるら"も中々だったよ
309 ：なまら名無し：2012/12/09(日) 15:59:42 ID:P2Z2yTMg
一幕は課長が強すぎて食えたもんじゃねぇ。
課長入っててもうまけりゃかまわんが、あれは入れすぎ。
課長入っててもうまけりゃかまわんが、あれは入れすぎ。
311 ：なまら名無し：2012/12/09(日) 17:57:54 ID:Bwba4hpw
さあ、始まりましたよ科調議論。識者諸君の参戦を期待する！
昔は好きだったな一幕
でもラーメン好きになって色々食べ歩くうちにだんだん足が遠のいていった店だ
でもラーメン好きになって色々食べ歩くうちにだんだん足が遠のいていった店だ
313 ：なまら名無し：2012/12/09(日) 18:47:52 ID:jjjHSpZw
最近、山岡家のラーメン食うと翌日から体調が悪くなる
>>311
科調に反応する奴ほど、実は味音痴
科調に反応する奴ほど、実は味音痴
エロが強すぎて食えたもんじゃねぇ。
エロ入っててもうまけりゃかまわんが、あれは入れすぎ。
と、童貞が言ってます
反応してる・・・
>>311 科調の所感、意見が聞きたい。
胃腸弱で昼食の外食は麺類が主食。
科調多い所は味が安定する強みあるけど、「もう一度、わざわざ足を運ぶ」
気分になれない。
近所に鯖ブシでダシとってる店あって、仕込みした日が分かるのも
どうかな？とは思うけど。
胃腸弱で昼食の外食は麺類が主食。
科調多い所は味が安定する強みあるけど、「もう一度、わざわざ足を運ぶ」
気分になれない。
近所に鯖ブシでダシとってる店あって、仕込みした日が分かるのも
どうかな？とは思うけど。
前から、「化学調味料とラーメン」の話したかったらアネックス行ってやってくれと言ってるんだよ。
アネックスって何？
布袋、哈爾濱飯店みたいなあん（片栗）とろみ固め広東麺は、
中国東北部（満州）が由来らしい。
厳寒期、極寒で少しでも冷め難くした工夫（古典旭川ラーメンと同じ発想）。
原湯麺に一味（唐辛子）入れてる店は原点回帰かな。
自分がガキの頃出たハッピーターンが好きと云う奴の好物一品にはつい懐疑的になる。
チクロ、サッカリン体験ある同世代で「ハッピーターンは苦手、嫌い」って奴は多い。
澄川にあった えびす は移転したの？
324 ：なまら名無し：2012/12/10(月) 12:58:34 ID:GUomJdig
お財布に優しいラーメン屋ってどこですかね
>>324
中の島「麺や 豊吉」350円
中の島「麺や 豊吉」350円
326 ：なまら名無し：2012/12/10(月) 16:45:55 ID:XTGBwfug
>>325
立ち喰いの所？
立ち喰いの所？
>>324
厚別の幸楽苑いけばいいんじゃね
厚別の幸楽苑いけばいいんじゃね
>>324
北郷のラーメンハウス
北郷のラーメンハウス
二郎インスパイアで全部マシマシにする
1食としては高く思えるが2食分だと思えば財布に優しい
324がフードファイターの人だったのならスマンｗ
1食としては高く思えるが2食分だと思えば財布に優しい
324がフードファイターの人だったのならスマンｗ
らーめんきゅうてん塩醤油４００円味噌５００円だな
今日おばちゃんが一人でやってる５００円のラーメン食った
中央区のボロボロの概観の店・・・名前忘れた
桑園駅から大通り方面にまっすぐいったとこにある店
まずかった
中央区のボロボロの概観の店・・・名前忘れた
桑園駅から大通り方面にまっすぐいったとこにある店
まずかった
332 ：なまら名無し：2012/12/11(火) 12:24:42 ID:QeaMZuAg
清田の麓郷舎って移転した？
333 ：なまら名無し：2012/12/11(火) 13:44:08 ID:SeMhNb+g
>>332
閉店
閉店
誰か澄川駅付近にあったえびすの情報ないですか？
336 ：なまら名無し：2012/12/11(火) 15:05:56 ID:iWUvkFAg
あんなもの食うどころか見たくもない
あー尻が痛い。
伏古の○○○日曜に食って以来、下痢が治まらん。
半年ぶりのラーメンだったのにorz
伏古の○○○日曜に食って以来、下痢が治まらん。
半年ぶりのラーメンだったのにorz
>>338
ノロならやばいぞ
ノロならやばいぞ
そんなにからいの食ったのか？
ノロならこんなとこで雑談してられる状況じゃなかろ。正露丸よりストッパの方が効く希ガス
食ったものはそのラーメンだけじゃないだろ
早いとこ医者逝った方がいい
早いとこ医者逝った方がいい
みんな優しいなありがとう。
札幌市のHPみたら、大人は3日で治るとしてるから明日まで様子見るは。
出歩かないから人に移す心配もないし(T ^ T)
札幌市のHPみたら、大人は3日で治るとしてるから明日まで様子見るは。
出歩かないから人に移す心配もないし(T ^ T)
ノロじゃないウイルス性胃腸炎（感冒性胃腸炎）がある。
水みたいなゲーリーさんならまずそうだ。
ノロを含むウイルス性胃腸炎なら下痢止めは却って治るのを遅らせる。
まず医者へ。
水みたいなゲーリーさんならまずそうだ。
ノロを含むウイルス性胃腸炎なら下痢止めは却って治るのを遅らせる。
まず医者へ。
よし気分転換にカレーラーメンの話でも・・・。
蕎麦うどんをメインでやってる店のカレーとかラーメンって妙に旨いよな。
ラーメン専門店の味も、もちろん好きだけど、落ち着く味がする。
蕎麦うどんをメインでやってる店のカレーとかラーメンって妙に旨いよな。
ラーメン専門店の味も、もちろん好きだけど、落ち着く味がする。
それはない
麓郷舎の前にあった王将のミソバタカレー食べたい。
数年前コンサの試合ブースで復活したんだよ。食べたい！
数年前コンサの試合ブースで復活したんだよ。食べたい！
>>345さんと重複するけど胃薬もまずい。
今年は、チャーハンの卵であたった（中華食堂で持ち帰り、無論自己責任）。
慢性胸焼けに胃薬常用で一部腸にまわって寝込んだ。
食中毒の初期対応
①嘔吐させ胃を空っぽにする②脱水症状に注意し水分を多めに取る
③なるべく体は冷やさずに（消化器が腫れ炎症してるから）病院へ
自分は医者嫌い「水分だけとって、おなかを空っぽにし様子見で直した」
けど、病院いけば抗生物質とかで治癒早いから、ためらわず内科医者へ。
○
浜育ちで、くどい出汁でないと、味噌汁、鍋、ラーメンが納得出来ない人居る？
今年は、チャーハンの卵であたった（中華食堂で持ち帰り、無論自己責任）。
慢性胸焼けに胃薬常用で一部腸にまわって寝込んだ。
食中毒の初期対応
①嘔吐させ胃を空っぽにする②脱水症状に注意し水分を多めに取る
③なるべく体は冷やさずに（消化器が腫れ炎症してるから）病院へ
自分は医者嫌い「水分だけとって、おなかを空っぽにし様子見で直した」
けど、病院いけば抗生物質とかで治癒早いから、ためらわず内科医者へ。
○
浜育ちで、くどい出汁でないと、味噌汁、鍋、ラーメンが納得出来ない人居る？
あと、体質（アレルギーとか）、診断によって、下剤投与して、
点滴で経過加療ってあるから、思い当たるものが曖昧なら（ラーメン以外）
自己過信しないでね。
点滴で経過加療ってあるから、思い当たるものが曖昧なら（ラーメン以外）
自己過信しないでね。
腹壊した時にその原因をいつまでも体内に残してどーすんだ。さっさと出すだろ？そう考えたらストッパなんてあり得ない
きっとドMなんだろ
下痢が意外と快感とか？
スレ間違えたかと思っただろｗ
まーしかし脂っこいラーメン食うと下す人もいるよね
俺がそうなんだけどさ
もう背脂系とかダメ
そういや新川の国民食堂、太平に行くんだってな
Fuji屋がススキノに行くからそこに入るとか
遠くなるなぁ
まーしかし脂っこいラーメン食うと下す人もいるよね
俺がそうなんだけどさ
もう背脂系とかダメ
そういや新川の国民食堂、太平に行くんだってな
Fuji屋がススキノに行くからそこに入るとか
遠くなるなぁ
356 ：なまら名無し：2012/12/12(水) 16:33:46 ID:4oI9JeJA
残念だが車ないし行かなくなるな。ラーメン食う他に用事のあるようなところじゃないし
358 ：なまら名無し：2012/12/13(木) 10:31:58 ID:n057s+4A
結局札幌のラーメン屋はレベル低いよなー
特別美味いと思った店が無いわ
結局どこ行っても同じだから安くて空いてる店にしか行こうと思わないし
わざわざ並んでさんぱちとかと大差ないラーメンを食ってる人がアホ過ぎて信じられないｗ
特別美味いと思った店が無いわ
結局どこ行っても同じだから安くて空いてる店にしか行こうと思わないし
わざわざ並んでさんぱちとかと大差ないラーメンを食ってる人がアホ過ぎて信じられないｗ
君が美味いというその札幌以外のレベルの高いラーメンを
紹介するのが大人というものだよ。
釣りだろうけども、まだ冬休み前なのでレスしておくw
紹介するのが大人というものだよ。
釣りだろうけども、まだ冬休み前なのでレスしておくw
まあ実際はラーメン通と自負するやつも、名前変わってメニュー変えた同じラーメン屋を突然旨い旨い言う訳だが.....
361 ：なまら名無し：2012/12/13(木) 13:18:35 ID:n057s+4A
そうなんだよな
どこの店の物かわからないラーメン3つ出されて的確に判断できる程舌肥えてる奴なんてほぼ居ないからな
看板だけ超有名店に差し替えて実はさんぱちのラーメン出しても大体の人間は美味い美味い言うし
どこの店の物かわからないラーメン3つ出されて的確に判断できる程舌肥えてる奴なんてほぼ居ないからな
看板だけ超有名店に差し替えて実はさんぱちのラーメン出しても大体の人間は美味い美味い言うし
それ札幌だけじゃないだろ
さてレベルの高いラーメン言ってみたら？
さてレベルの高いラーメン言ってみたら？
んー、たいていはそうだよな
すげーそう思う事の方が多い
けど、悲しい現実も確かにある
実はセンスがない奴同士言い合ってるだけで、
絶対に解らないだろうから、面倒で言わないだけで、明らかに違いはある
それは味覚だけじゃなく、音とかもそうで、
解らない人は、絶対解らない
違いが解らない奴に何を言っても無駄だし、その感覚しか知れずに死ぬんだろうし、
言っても、理解できるわけもなく、いちいち言うと、面倒で嫌な気分になるだけだから、言わない
なら、ハイハイ、でスルーするのが、自分のためにも得策
すげーそう思う事の方が多い
けど、悲しい現実も確かにある
実はセンスがない奴同士言い合ってるだけで、
絶対に解らないだろうから、面倒で言わないだけで、明らかに違いはある
それは味覚だけじゃなく、音とかもそうで、
解らない人は、絶対解らない
違いが解らない奴に何を言っても無駄だし、その感覚しか知れずに死ぬんだろうし、
言っても、理解できるわけもなく、いちいち言うと、面倒で嫌な気分になるだけだから、言わない
なら、ハイハイ、でスルーするのが、自分のためにも得策
つまり、
解らないで生きてるという事は、実は凄く幸せな事
経験や、本当の意味での知識が増えるほと、簡単な発言はできなくなる
解らないで生きてるという事は、実は凄く幸せな事
経験や、本当の意味での知識が増えるほと、簡単な発言はできなくなる
365 ：なまら名無し：2012/12/13(木) 14:28:13 ID:n057s+4A
うむ
俺はどんなラーメン屋のラーメンより海の家で食べるラーメンが1番美味いｗ
どっかのフードコートで食うラーメンもなぜか美味い
結局大事なのはシミュレーションかな
俺はどんなラーメン屋のラーメンより海の家で食べるラーメンが1番美味いｗ
どっかのフードコートで食うラーメンもなぜか美味い
結局大事なのはシミュレーションかな
366 ：なまら名無し：2012/12/13(木) 14:45:56 ID:SaHTKx+Q
んん、シミュレーション････!?
それを言うならロケーションじゃないのか
それを言うならロケーションじゃないのか
札幌ラーメンのレベルじゃなくて、自分の味覚レベルが低いんじゃねぇかよwww
>>366
シチュエーション、と言いたかったんだと思う。多分ね。
シチュエーション、と言いたかったんだと思う。多分ね。
有名どころから出て始めるラーメン屋が旨いのもわかる。有名どころは昔ながらの味を守るが、出たやつはそこに一味加えるからなぁ
それを比べるのは違うと思うよ。
では次どうぞ！
それを比べるのは違うと思うよ。
では次どうぞ！
372 ：なまら名無し：2012/12/13(木) 17:39:18 ID:VREZbHRA
↑ その、一味加えたのが失敗な店が多い。
373 ：なまら名無し：2012/12/13(木) 19:08:10 ID:SaHTKx+Q
今日の昼に鉄東のこぶしで特製味噌を食べてきた
うまかったぁ～
うまかったぁ～
喜来登でネギダクの味噌ラーメン食べてみたい
375 ：なまら名無し：2012/12/13(木) 19:42:31 ID:b7WSNl5Q
島のラーメンいちまく移転後初めて行って来た。
チャーシューが変わってしまったのが、がっかり…。
かったい、チャーシューだったし、生臭かったぞ。ひょっとして鹿肉？
スープ・麺は従来どおり旨かっただけに、そこだけが残念。
鶏がら塩を食した。
チャーシューが変わってしまったのが、がっかり…。
かったい、チャーシューだったし、生臭かったぞ。ひょっとして鹿肉？
スープ・麺は従来どおり旨かっただけに、そこだけが残念。
鶏がら塩を食した。
教えようか？
ドロ臭く都会的に
この、一見矛盾したスタイル
これがポイント
どちらが欠けても、長続きはしない
これはラーメンに限らず、どんな世界でもそう
芸能界もそう
世の中は、バランスで成り立っている
ドロ臭く都会的に
この、一見矛盾したスタイル
これがポイント
どちらが欠けても、長続きはしない
これはラーメンに限らず、どんな世界でもそう
芸能界もそう
世の中は、バランスで成り立っている
とパンダ様がおっしゃっておりますw
やーい、やーい、
お母さんに言ってやるからなー
と、同じ
ちなみに、ヤクザが良く言う、事務所がなんたらもそう
お母さんに言いつけてやるからな理論
個人的には弱者
お母さんに言ってやるからなー
と、同じ
ちなみに、ヤクザが良く言う、事務所がなんたらもそう
お母さんに言いつけてやるからな理論
個人的には弱者
また、得意の余裕がある「フリ」したレスがあったりするのだろう
話題と関係ない事を持ち出した時点で、自分はズルいので、逃げますと言ってるのと同じ
フリした人生
話題と関係ない事を持ち出した時点で、自分はズルいので、逃げますと言ってるのと同じ
フリした人生
幸楽苑アリオにもできたのか
だれか食べた？
だれか食べた？
このパンダって毎度自分に当てはまること言ってくよな。
ラーメンスレで話題と関係ないことを持ち出す自信のない人間なんだろうけど。
ラーメンスレで話題と関係ないことを持ち出す自信のない人間なんだろうけど。
キチはほっとけ
385 ：なまら名無し：2012/12/14(金) 09:33:24 ID:OA/az+Hg
山犯家のプレミアム醤油とんこつが何故か美味かった
386 ：なまら名無し：2012/12/14(金) 10:24:49 ID:t4b6Fs3A
東区の新道沿い、チャーシュー家らいら。
行った事ある人 チャーシューの量とか大きさとか教えて下さい。m(__)m
調べたんだけど出てこない…。orz
行った事ある人 チャーシューの量とか大きさとか教えて下さい。m(__)m
調べたんだけど出てこない…。orz
387 ：なまら名無し：2012/12/14(金) 10:48:12 ID:g7isvRhg
てかチャーシューがボリューミーな店を知りたい
ラーメンの味は普通以上ならどうでもいい
ラーメンの主役はチャーシューだからな
ラーメンの味は普通以上ならどうでもいい
ラーメンの主役はチャーシューだからな
>>387
櫻島
櫻島
>>348
＞麓郷舎の前にあった王将
マヂでどうでも良いが、6号の前にあったのは「名もないラーメン屋（旭川系）」ｗ
更にどうでも良いが、王将はカウンターに置いていた水槽で泳いでた金魚が、常にフンをぶら下げていたのが非常に気になっていたｗ
＞麓郷舎の前にあった王将
マヂでどうでも良いが、6号の前にあったのは「名もないラーメン屋（旭川系）」ｗ
更にどうでも良いが、王将はカウンターに置いていた水槽で泳いでた金魚が、常にフンをぶら下げていたのが非常に気になっていたｗ
390 ：なまら名無し：2012/12/14(金) 16:05:38 ID:SrKN2MZw
この前に西町？のすぷさんに行ってきた
ネギが食べれないから抜いてもらったら、代わりに鶏チャーシュー入れてもらえた！
マスターもなかなかいい人でした
ネギが食べれないから抜いてもらったら、代わりに鶏チャーシュー入れてもらえた！
マスターもなかなかいい人でした
>>384
ラーメンじゃないけど、リンガーハットは潰れたら困る(´･ω･`)
ラーメンじゃないけど、リンガーハットは潰れたら困る(´･ω･`)
>>389
おぉ金魚いたなー。横綱食べたい！
おぉ金魚いたなー。横綱食べたい！
かわいい
>>382
また、古いやり方か
お前もな的な、昭和の子供的な発想
完璧な人間はいない
第三者だからこそ気付く事があり、それに対し、お前もなで終わらせる奴は、進化できない原始人
賢いフリができるのは周りのお陰
特に、あんたみたいな人間はな
また、古いやり方か
お前もな的な、昭和の子供的な発想
完璧な人間はいない
第三者だからこそ気付く事があり、それに対し、お前もなで終わらせる奴は、進化できない原始人
賢いフリができるのは周りのお陰
特に、あんたみたいな人間はな
新店オープンラッシュだね
どれだけ生き残れるんだろう
どれだけ生き残れるんだろう
一年で半分閉店、三年後は２割位しか残っていない
雪王行って来た。
加藤ラーメンそのままかな。
カレーライスと豚丼も今度食べてみよう
加藤ラーメンそのままかな。
カレーライスと豚丼も今度食べてみよう
399 ：なまら名無し：2012/12/17(月) 20:57:44 ID:HarQIxOg
ススキノのラーメン横町で美味い店ある？
横丁な！
今は亡き澄川のえびすは大して美味くないのに
なんかプライドが高くてダメだったな
他の客グループが「オススメ何？」って聞いた時に苦笑いして
「不味いもん作ってるつもりは無いから…」
結局客が申し訳無さそうにそれぞれ選んでいたが
もう少し客に媚びてもいいだろうにと思った
なんかプライドが高くてダメだったな
他の客グループが「オススメ何？」って聞いた時に苦笑いして
「不味いもん作ってるつもりは無いから…」
結局客が申し訳無さそうにそれぞれ選んでいたが
もう少し客に媚びてもいいだろうにと思った
中2だな
403 ：Pちゃん：2012/12/18(火) 06:40:13 ID:tJMVsgbA
>>401
流行りに媚びない味の店とかは味の好き嫌い関係なく好感持てるけど、最低限のサービスすら出来ない傲慢な態度の店はいくら美味くとも二度と行かないなぁ
流行りに媚びない味の店とかは味の好き嫌い関係なく好感持てるけど、最低限のサービスすら出来ない傲慢な態度の店はいくら美味くとも二度と行かないなぁ
>>399
「新」ラーメン横丁の中華いそちゃんの塩はわりと評判良いみたい。
「新」ラーメン横丁の中華いそちゃんの塩はわりと評判良いみたい。
407 ：なまら名無し：2012/12/18(火) 09:36:35 ID:cSOZ1fGA
しょせん、観光客向け。
すすきのなら鬼武者でしょー
>>407
それは磯ちゃん行ったことないヤツの戯言。
それは磯ちゃん行ったことないヤツの戯言。
410 ：なまら名無し：2012/12/18(火) 14:38:35 ID:EvbqU1xQ
最近、白樺山荘本店の味が“安定”している件。
弟子が作った方がハズレが少ないような…。
弟子が作った方がハズレが少ないような…。
酔っぱらってガルルのカレーラーメン激辛食べた。
注文した以上残す訳にいかず泣きながら食った。
何に例えればいいのか、マジスパ虚空以上に辛かった。
ミルチ１５辛。
注文した以上残す訳にいかず泣きながら食った。
何に例えればいいのか、マジスパ虚空以上に辛かった。
ミルチ１５辛。
金さえ払えば残してもいいじゃん
無理して食って身体壊した方が高くつくぞ
無理して食って身体壊した方が高くつくぞ
だったら決め付けられるような発言は最初からしないことだな
お？喧嘩か？
417 ：なまら名無し：2012/12/18(火) 22:37:23 ID:3n5iL/+g
やめれ チンカス
>>416
煽るな煽るなw
そりゃ食べ放題やブタキングの野菜マシ無料とかの店で残したら軽蔑されても仕方ないだろうし
有料でも大盛りも頼んだ以上は出来るだけ食べるべきだと思ってるよ
その後に食う物を減らせば良いわけだし
でも本人にとって辛くて食えない程ってのは間違いなく胃腸がダメージ受けて後に支障きたすだろ
辛いのと大盛りでは話が違う
煽るな煽るなw
そりゃ食べ放題やブタキングの野菜マシ無料とかの店で残したら軽蔑されても仕方ないだろうし
有料でも大盛りも頼んだ以上は出来るだけ食べるべきだと思ってるよ
その後に食う物を減らせば良いわけだし
でも本人にとって辛くて食えない程ってのは間違いなく胃腸がダメージ受けて後に支障きたすだろ
辛いのと大盛りでは話が違う
がるる夜だけなのかー(´･ω･`)
深夜のすすきのなんて酔っ払いばっかりだし、残すヤツも多いし
店員なんていちいち気にしないよ。金もらってるんだし。
しかも、残すだけなら可愛いもんだw リバースしたり、ひたすら寝てるのに
比べたらな。自分は、スープの入ったどんぶりに顔をうずめて寝てるヤツを
見たことある。そいつは周りの客に助けられてたわw
店員なんていちいち気にしないよ。金もらってるんだし。
しかも、残すだけなら可愛いもんだw リバースしたり、ひたすら寝てるのに
比べたらな。自分は、スープの入ったどんぶりに顔をうずめて寝てるヤツを
見たことある。そいつは周りの客に助けられてたわw
423 ：なまら名無し：2012/12/19(水) 11:52:32 ID:ATsfIZuQ
確かにな
極端に言えば一口も食わないで残してもちゃんと金さえ払ってくれれば店側は全く問題ないわｗ
出された物は全部食うのが美徳みたいな間違った意識を植え付けられた世代が多そうだなこのスレは…
給食全部食べきるまで残された世代かよｗ
極端に言えば一口も食わないで残してもちゃんと金さえ払ってくれれば店側は全く問題ないわｗ
出された物は全部食うのが美徳みたいな間違った意識を植え付けられた世代が多そうだなこのスレは…
給食全部食べきるまで残された世代かよｗ
バブル世代臭がはんぱないw
金さえ払えば何してもいいとか考えてそうw
別に食べ物を残さないようにするってのは悪いことでも何でも無い。
ただ、体に負担かけて無理してやる程のことではない。
片方肯定するためにもう片方を否定しなけりゃならんようなことでもないが。
金さえ払えば何してもいいとか考えてそうw
別に食べ物を残さないようにするってのは悪いことでも何でも無い。
ただ、体に負担かけて無理してやる程のことではない。
片方肯定するためにもう片方を否定しなけりゃならんようなことでもないが。
>>424
すべては413のせいw
すべては413のせいw
426 ：なまら名無し：2012/12/19(水) 14:34:30 ID:xe+cRZtA
俺は残した場合は全額払う必要ないだろとキレた事はあるｗ
半分しか食ってないのに全額請求されるのはさすがにボッタクリだしな
半分しか食ってないのに全額請求されるのはさすがにボッタクリだしな
デカい針だな
>>426お前の前にラーメンが置かれた時点で支払い義務発生してるから。
お前が完食しようがしまいが、それはお前の自由であっても支払額に関係しない。
なぜなら、残っても使いまわせないから。
それともお前は誰かが残したラーメン金払って食うのか？
お前が完食しようがしまいが、それはお前の自由であっても支払額に関係しない。
なぜなら、残っても使いまわせないから。
それともお前は誰かが残したラーメン金払って食うのか？
釣られないでー(´･ω･｀)
セブンの新商品
純連の辛味噌ラーメン食ったけど、再現率が高くてビックリした。
まあ、店で辛味噌食べるなら、味噌に一味を多めに入れた方が好きだったり・・・。
純連の辛味噌ラーメン食ったけど、再現率が高くてビックリした。
まあ、店で辛味噌食べるなら、味噌に一味を多めに入れた方が好きだったり・・・。
クマーですら引っかかりそうも無いデカい釣針でパンダが釣れてるww
パンダの中国名は大熊猫だからな
この流れの中、誰をパンダと言ってるのか知らんけど、
本物のパンダがレスしてやろう。
金さえ払えばいい。
確かにそうだ。
しかし、そういう考え方はいつか必ず、悪い形で自分に返ってくる。
昔、何気に入った喫茶店でランチを食べた。
美味しかったが、二日酔い気味で途中から胸やけがしだし、
「いやー、二日酔いで、美味しいのに残してしまってゴメンなさいね」
と、たった一言付け加えるだけで、心配して胃薬をくれ、
今ではたまに、マスターと一緒に飲みに行く仲になった。
これはほんの一例で、人間なんか、ちょっとした気づかいで、
その後が大きく変わったりする。
関係ねーわっつう態度の奴は、相手にも関係ねーわと思われるわけで、
それは社会的な人間関係と密接に絡んでいる。
必要な時だけ演技しても、うまくやってるつもりなのは本人だけで、
空っぽはすぐにバレ、いい歳の取り方は絶対にできない。
本物のパンダがレスしてやろう。
金さえ払えばいい。
確かにそうだ。
しかし、そういう考え方はいつか必ず、悪い形で自分に返ってくる。
昔、何気に入った喫茶店でランチを食べた。
美味しかったが、二日酔い気味で途中から胸やけがしだし、
「いやー、二日酔いで、美味しいのに残してしまってゴメンなさいね」
と、たった一言付け加えるだけで、心配して胃薬をくれ、
今ではたまに、マスターと一緒に飲みに行く仲になった。
これはほんの一例で、人間なんか、ちょっとした気づかいで、
その後が大きく変わったりする。
関係ねーわっつう態度の奴は、相手にも関係ねーわと思われるわけで、
それは社会的な人間関係と密接に絡んでいる。
必要な時だけ演技しても、うまくやってるつもりなのは本人だけで、
空っぽはすぐにバレ、いい歳の取り方は絶対にできない。
つまんない展開だ
お前らの弱いところは、現実社会では、
賢い、クール
なフリして、実際は上っ面の知識だけで、たいした中身がない事。
賢い、クール
なフリして、実際は上っ面の知識だけで、たいした中身がない事。
だから、他人（何か）を叩かないと、優位性が保てない。
最近の奴らは、思考がどんどん、例の国に近づいている。
まあ、俺が死んだ後には、また国が武力で戦ったりとかすんじゃねーの？
で、あまりの悲惨さに、また考えが変わり、昭和初期的な考えに戻るとかな。
人間なんかお馬鹿さんだから、「時代を本当に知ってる」人間がみんな亡くなれば、また同じ事やるんだよ。
つまり、解ったつもり。
最近の奴らは、思考がどんどん、例の国に近づいている。
まあ、俺が死んだ後には、また国が武力で戦ったりとかすんじゃねーの？
で、あまりの悲惨さに、また考えが変わり、昭和初期的な考えに戻るとかな。
人間なんかお馬鹿さんだから、「時代を本当に知ってる」人間がみんな亡くなれば、また同じ事やるんだよ。
つまり、解ったつもり。
津波なんかもそう。
知らんから、なめてかかる。
経験もないのに、上っ面の情報による知ったか。
始めから解明されてた知識を得て、何か過去の人より賢い気になってるだけ。
人として、なんの前段階の知識もない奴が、火を起こし、利用したのは、
とてつもなく凄い事。
俺も含め、お前らなんか、教育という優しい権利を受けてる事で、
現代人みたいな顔して生きてるだけ。
それを忘れて、謙虚さをなくしたら、ただの猿。
上っ面とか中身とかどうでもいいから、ラーメンぐらい好きなように喰わせろよ
>>440
おま…頭いいな！つかいい事言うな！すげーわ
おま…頭いいな！つかいい事言うな！すげーわ
このスレにもちょっとした気遣いをプリーズ
このパンダって毎度自分に当てはまること言ってくよな。
大した中身のないことを延々長文で書いていくバカ
大した中身のないことを延々長文で書いていくバカ
パンダちゃんはね自分を特別な人間だと思ってるのぉ。２ちゃんに常駐する事を生き甲斐とする人間なのよー。ぶぇー。
まるでピエロじゃないの
パンダ
パンダ
なぜ触るのか。
448 ：なまら名無し：2012/12/20(木) 10:10:15 ID:RbnvxtpQ
こいつ居酒屋のスレでもアホみたいに連投してた奴か
何かの病気なんだろうな
かわいそうに
何かの病気なんだろうな
かわいそうに
449 ：なまら名無し：2012/12/20(木) 11:00:03 ID:XV3nhtsA
自己開示が好きでしょうがないんだろう
屯田 山○家 10年ぶりに食べた。俺には合わないな-
やっぱりやめておけばよかった。
やっぱりやめておけばよかった。
451 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
清ちゃんのおばあちゃん元気かなぁ
塩ラーメン食べたい
塩ラーメン食べたい
>>452
600円に値上げしてたorz
600円に値上げしてたorz
山岡家はけっこう好き嫌いが、はっきり分かれるラーメンだね。
俺は好きだけど、時々むしょうに食べたくなる。
俺は好きだけど、時々むしょうに食べたくなる。
456 ：なまら名無し：2012/12/21(金) 04:54:15 ID:LARoR8Dg
屯田とかなら、まともなラーメン屋ないからなあ
457 ：なまら名無し：2012/12/21(金) 09:42:44 ID:1/zlrdAA
山岡家は味よりシミュレーション的に食べたくなる
学生の頃とかバイト帰りに良く行ってたから
ノスタルジックな気持ちになりたい時に行く感じだな
学生の頃とかバイト帰りに良く行ってたから
ノスタルジックな気持ちになりたい時に行く感じだな
450です。
ここの店でのおススメは何でしょうか？
この時はプレミアムを食べましたが、やっぱり匂いが・むりでした～
ここの店でのおススメは何でしょうか？
この時はプレミアムを食べましたが、やっぱり匂いが・むりでした～
459 ：なまら名無し：2012/12/21(金) 11:04:23 ID:phVtwSnw
>>459
残念ですが 今後はあきらめます
残念ですが 今後はあきらめます
塩はきちりんが旨いと思ったのですが、他にここは！という店
ありますか？なかなか塩のおいしい店に当たりません。
あたたかいラーメンが更においしい季節となったので、開拓しようと
考えてますので、できたら店内の雰囲気も情報おねがいします。
ありますか？なかなか塩のおいしい店に当たりません。
あたたかいラーメンが更においしい季節となったので、開拓しようと
考えてますので、できたら店内の雰囲気も情報おねがいします。
462 ：なまら名無し：2012/12/21(金) 11:41:43 ID:InF/klXA
何をシミュレーションするのであろう
>>456
なかよしがあるじゃないか！
なかよしがあるじゃないか！
464 ：なまら名無し：2012/12/21(金) 13:08:22 ID:Cywr0DWQ
465 ：なまら名無し：2012/12/21(金) 13:13:57 ID:UuX6bsBg
>>462
シチュエーションの間違いってわかるだろ
シチュエーションの間違いってわかるだろ
>>461
在り来たりだけど菜々兵衛
在り来たりだけど菜々兵衛
471 ：なまら名無し：2012/12/22(土) 00:02:17 ID:QjJ35o6w
塩なら丸鶏庵隠れ塩のかけ550円が好きだ
大盛りでプラス50円、最近はかけ以外頼まない
大盛りでプラス50円、最近はかけ以外頼まない
>>461
すすきのの雪風の塩が好きです。
すすきのの雪風の塩が好きです。
473 ：わんちゃん：2012/12/22(土) 08:56:49 ID:U0+cbZbg
北33東5の「三ツ和屋」で味噌味を食べたが、奇を衒ってなく王道の味噌と思う。夜だけの営業なので昼もやって欲しい。
ゆうじの鶏白湯塩美味しいけど
あっさり塩もすげえうまいな
チャ－シュー3枚入ってるし
あっさり塩もすげえうまいな
チャ－シュー3枚入ってるし
475 ：なまら名無し：2012/12/22(土) 12:24:40 ID:QueemoAw
吟屋の吟塩うまいよ
476 ：なまら名無し：2012/12/22(土) 18:05:02 ID:mtPG8Twg
俺は北山龍の塩を食って塩ラーメンに目覚めた。
それ以来、店で食うラーメンの三分の一は塩味になってしまった。
年齢のせいもあるかもしれないが
それ以来、店で食うラーメンの三分の一は塩味になってしまった。
年齢のせいもあるかもしれないが
479 ：なまら名無し：2012/12/22(土) 22:38:29 ID:1fBZxPTw
その後糸末はどう
480 ：なまら名無し：2012/12/23(日) 08:48:14 ID:72CVJcEA
美園の環状線沿いにある紅麹屋うまいぞ。
スープが赤いので、どうせ豆板醤にキムチとラー油をぶちこんだだけだろうと思ってたが、本格的な四川料理だ。
マーラーたんめんがおすすめ。
スーラーたんめんは、酸っぱくて美味しいんだけど、溶き卵が、ん～ちょっとね～
スープが赤いので、どうせ豆板醤にキムチとラー油をぶちこんだだけだろうと思ってたが、本格的な四川料理だ。
マーラーたんめんがおすすめ。
スーラーたんめんは、酸っぱくて美味しいんだけど、溶き卵が、ん～ちょっとね～
481 ：なまら名無し：2012/12/23(日) 09:36:16 ID:/AtbqRrA
清田区美しが丘にある赤松
期間限定メニューの”俺のDOみそ”が
なまら美味いよ！
今まで食べた味噌ラーメンの中では最高最強
期間内に食べてみー！
期間限定メニューの”俺のDOみそ”が
なまら美味いよ！
今まで食べた味噌ラーメンの中では最高最強
期間内に食べてみー！
482 ：なまら名無し：2012/12/23(日) 09:43:55 ID:fbMvWFww
このスレで名前があがっている店においしい店はない。
以前ラーメン共和国に入っていた函館？（あじさいじゃない）
の店の塩おいしかったなぁ
焦がしネギが入った塩ラーメン
の店の塩おいしかったなぁ
焦がしネギが入った塩ラーメン
すすきのにFuji屋できててびっくりしたわ
太平の時より値段上がった気がするけど場所柄仕方ないか
太平の時より値段上がった気がするけど場所柄仕方ないか
澄川のひなた、休日は昼休みしないのな。
鶏ガラ塩食べたけど美味しかった。
味玉が別の皿に乗ってきて冷たかったのと、後味が味の素っぽいのが気になったけど
さっぱり美味しくてつゆまで飲んでしまった。
鶏ガラ塩食べたけど美味しかった。
味玉が別の皿に乗ってきて冷たかったのと、後味が味の素っぽいのが気になったけど
さっぱり美味しくてつゆまで飲んでしまった。
ラーメンて、本当に好みでわかれるよな
先日、彩味いったんだけど、油おおくて
だめだった
先日、彩味いったんだけど、油おおくて
だめだった
487 ：なまら名無し：2012/12/23(日) 16:24:32 ID:Kp57KRiQ
>>486
彩未で油が多めに感じる位なら、コッテリは完全に駄目だね。
あそこは、あれでも油控えめ（本家すみれに比較して）なんだけどね。
自分的には、コッサリ系に分類しているが。
まぁ、そういう俺も油ギットリは食えなくなった、歳だわ…orz
彩未で油が多めに感じる位なら、コッテリは完全に駄目だね。
あそこは、あれでも油控えめ（本家すみれに比較して）なんだけどね。
自分的には、コッサリ系に分類しているが。
まぁ、そういう俺も油ギットリは食えなくなった、歳だわ…orz
>>488
普通の辛くないラーメンもあったはずだが？
普通の辛くないラーメンもあったはずだが？
雪月花ってなまら美味しくない会
>>492
醤油食ったけど油っぽいだけだった。脂っこいじゃなくて油っぽい。
醤油食ったけど油っぽいだけだった。脂っこいじゃなくて油っぽい。
>>487
歳かorz
歳かorz
499 ：なまら名無し：2012/12/24(月) 09:58:48 ID:PdXgPqsA
平岸 たおか油そば旨い！
でも駐車場なくて、不便だな～
みんな何処に停めてるだろう？
でも駐車場なくて、不便だな～
みんな何処に停めてるだろう？
>>497
しんがりの醤油くったことあるけどラードたっぷり系だったな。
しんがりの醤油くったことあるけどラードたっぷり系だったな。
502 ：Pちゃん：2012/12/24(月) 14:18:58 ID:AdN9ls1A
いや、ラーメン食うのに歳って重要だよね。
オイラある日突然、大好きなラーメン食うと
一発でゴロピーになるようになったよ。
数日後にまた試してもおんなじ。
それでもどうしてもラーメン食いたくて
今までは「薄い」と思ってたラーメン食ったら
旨いのなんのw
オイラある日突然、大好きなラーメン食うと
一発でゴロピーになるようになったよ。
数日後にまた試してもおんなじ。
それでもどうしてもラーメン食いたくて
今までは「薄い」と思ってたラーメン食ったら
旨いのなんのw
年齢によって嗜好が変わるのは勿論あるんだが、
そこまで急激だと病気を疑ってみた方が良いんじゃないか。
そこまで急激だと病気を疑ってみた方が良いんじゃないか。
504 ：Pちゃん：2012/12/24(月) 19:58:07 ID:AdN9ls1A
>503
え、怖い事言わないでよw
ま、血圧は高いしデヴだしで、
人よりは不健康っちゅのは自覚してるが
それで味覚まで・・変わるか・・変わるなぁ。
なんかホントに怖くなってきたな。
え、怖い事言わないでよw
ま、血圧は高いしデヴだしで、
人よりは不健康っちゅのは自覚してるが
それで味覚まで・・変わるか・・変わるなぁ。
なんかホントに怖くなってきたな。
それなら良い傾向なんじゃないですか？まあ、健康を気にするなら最初からラーメンなんぞ食わない
に越したことはないような気がしますが
に越したことはないような気がしますが
俺もラーメン大好きだけど
一時期、食べ終わって10分くらいすると必ず軽い吐き気を患っていたことがあった
ひょっとして小麦アレルギーでも出たのかと思っていたが
1～2年したら無くなったな
ありゃあ何だったんだろう
一時期、食べ終わって10分くらいすると必ず軽い吐き気を患っていたことがあった
ひょっとして小麦アレルギーでも出たのかと思っていたが
1～2年したら無くなったな
ありゃあ何だったんだろう
507 ：なまら名無し：2012/12/25(火) 07:25:59 ID:Sv6wWHMA
ラーメン速報「らの道札幌」開催決定!!
508 ：なまら名無し：2012/12/26(水) 12:50:14 ID:SrHgiQjg
509 ：Pちゃん：2012/12/26(水) 15:08:16 ID:5qIVdmRQ
・・にもかかわらず本日清田の「マルニ」行ったw
んでチェックしてくるの忘れたんだけど
あそこの麺ってどこの麺か知ってる人居る?
んでチェックしてくるの忘れたんだけど
あそこの麺ってどこの麺か知ってる人居る?
好きなもん食ってしねるんなら本望だろw
…つかNGワード多すぎだろw
…つかNGワード多すぎだろw
511 ：なまら名無し：2012/12/26(水) 16:45:36 ID:pwFoW+oA
三平か…
ガキの頃親と行った時、高某で友人に誘われて数度もひどく塩辛かった印象しかない。
高坊時分に友人誘って（ご馳走してやって）富公行きアジの感想は無く感想は
「親父が気に食わない」
あれはいまだにトラウマ。
肉脂の味を愉しみ判る様になったのは20歳代末、食材に他人の
意見鑑みて自分の舌が信頼できるようになったのは最近かな。
おかげで、味付けは同世代より老け気味だけどｗ。
ここでは当分反則の「そば屋のラーメン」がそのうち話題に
なったらいいなぁと思う。
ガキの頃親と行った時、高某で友人に誘われて数度もひどく塩辛かった印象しかない。
高坊時分に友人誘って（ご馳走してやって）富公行きアジの感想は無く感想は
「親父が気に食わない」
あれはいまだにトラウマ。
肉脂の味を愉しみ判る様になったのは20歳代末、食材に他人の
意見鑑みて自分の舌が信頼できるようになったのは最近かな。
おかげで、味付けは同世代より老け気味だけどｗ。
ここでは当分反則の「そば屋のラーメン」がそのうち話題に
なったらいいなぁと思う。
514 ：なまら名無し：2012/12/27(木) 06:57:38 ID:wxDiRDfg
515 ：なまら名無し：2012/12/27(木) 11:40:04 ID:DEh53aSQ
転勤で札幌来たが北海道は食べ物が美味いとか良く聞くからラーメンも楽しみにしてたけど
有名店はどこ行っても普通だな… まずい訳ではないけど普通
焼肉もラーメンも東京の方がレベル高いとは…
有名店はどこ行っても普通だな… まずい訳ではないけど普通
焼肉もラーメンも東京の方がレベル高いとは…
焼肉なんてどこで食っても同じだろw
あれは料理ですらない。
あれは料理ですらない。
>>515
俺は反対に転勤で東京に長らく住んでいたけど、ラーメンはこっちと大差ないと思ったな
つーか、味の善し悪しは地域じゃなくて作り手のレベルに左右されるだろうな
東京だから、札幌だから...と思い込んでいるのはタダの馬鹿舌だよ
ちなみに、>>516も言っているけど焼き肉は料理とは言わないからw
俺は反対に転勤で東京に長らく住んでいたけど、ラーメンはこっちと大差ないと思ったな
つーか、味の善し悪しは地域じゃなくて作り手のレベルに左右されるだろうな
東京だから、札幌だから...と思い込んでいるのはタダの馬鹿舌だよ
ちなみに、>>516も言っているけど焼き肉は料理とは言わないからw
東京というか首都圏はとにかく分母（消費者）も分子（ラーメン屋）も数が多いから、
すげー旨い店もあれば、なんでこんなのが…というのが残ってたりする。
地域で比較しても何の意味もないのは明らかだろうね。
すげー旨い店もあれば、なんでこんなのが…というのが残ってたりする。
地域で比較しても何の意味もないのは明らかだろうね。
他では味わったこと無いような「最先端の味」になら、まあ東京の方が出逢える確率は高いだろうね。
分母が大きい分激戦区として差別化に躍起になるから。
流行ものに関しては、やっぱ東京とはタイムラグはあるように思う。
ただ、美味しさなんて人それぞれ主観的なものだから、
必ずしも「最先端の味」=「美味しい」とは限らない。
そう思い込んじゃう人は結構いるけど。
分母が大きい分激戦区として差別化に躍起になるから。
流行ものに関しては、やっぱ東京とはタイムラグはあるように思う。
ただ、美味しさなんて人それぞれ主観的なものだから、
必ずしも「最先端の味」=「美味しい」とは限らない。
そう思い込んじゃう人は結構いるけど。
521 ：なまら名無し：2012/12/27(木) 19:10:08 ID:mGgzKQrQ
>>484
もし既出なら失礼。Fuji屋がススキノに移転した後の店舗に居抜きで新琴似から「国民食堂」が移転するんだって。その空き店舗にはどの店が移転するのかな？
もし既出なら失礼。Fuji屋がススキノに移転した後の店舗に居抜きで新琴似から「国民食堂」が移転するんだって。その空き店舗にはどの店が移転するのかな？
移転前提？
場所悪くない？
場所悪くない？
ススキノFuji屋いってきた
ラーメンってやっぱ旨いよね
ラーメンってやっぱ旨いよね
>>514
ありがとう、二丁部先にかつて「三番館」があった場所だね。
実家帰った時に行ってみる。
小樽は自家製機械打ちのそば屋ｗが何軒かあって自家製麺のラーメンが味わえるよ。
古い焼肉屋は醤油たれで、途中出汁で割ってスープにして呑む。
身近な隣町でも独特な食習慣があるよ。
○
スレチで申し訳ないけど、北海道の食材は超一流だけど料理全般は二流。
自分は浜育ちの家庭でカニ鍋作ったら濃厚クドく苦い出汁は必至、で、カニ将軍等で薄いと
文句言う、そんな環境だった。
ただ、実家離れ食生活変わり、魚介によって無駄に思える手間で旨くなるものを知った。
たぶん、手の込んだあわび料理は生粋の北海道人にはたぶん無理な気がする。
干あわびスープより、刺身第一だからｗ。
ローカルB級グルメ流行だけど、レシピ分かれば高確率で再現できるのは
札幌の強みでもあるけどね。
自分なりの好みの味付け持っていて、好みのラーメン見つけられなかったとしたら
本当に申し分けない。
自分で海鮮鍋ラーメンでも味わってみて下さい。
ありがとう、二丁部先にかつて「三番館」があった場所だね。
実家帰った時に行ってみる。
小樽は自家製機械打ちのそば屋ｗが何軒かあって自家製麺のラーメンが味わえるよ。
古い焼肉屋は醤油たれで、途中出汁で割ってスープにして呑む。
身近な隣町でも独特な食習慣があるよ。
○
スレチで申し訳ないけど、北海道の食材は超一流だけど料理全般は二流。
自分は浜育ちの家庭でカニ鍋作ったら濃厚クドく苦い出汁は必至、で、カニ将軍等で薄いと
文句言う、そんな環境だった。
ただ、実家離れ食生活変わり、魚介によって無駄に思える手間で旨くなるものを知った。
たぶん、手の込んだあわび料理は生粋の北海道人にはたぶん無理な気がする。
干あわびスープより、刺身第一だからｗ。
ローカルB級グルメ流行だけど、レシピ分かれば高確率で再現できるのは
札幌の強みでもあるけどね。
自分なりの好みの味付け持っていて、好みのラーメン見つけられなかったとしたら
本当に申し分けない。
自分で海鮮鍋ラーメンでも味わってみて下さい。
X呼んで
○読んで
○読んで
×呉れて
日本語勉強中の中国人かよ
日本語勉強中の中国人かよ
一流のとこで食ったことないだけじゃん
530 ：Pちゃん：2012/12/28(金) 10:17:22 ID:aFx9CdIg
そういった論議になると
「何をもって一流か」から始まり結局は
「感じ方は人それぞれ」で終わると思うんだけど(^-^;
あ、マルニの麺教えてくれた人ありがとう。
熊さんって事は「こうち」と一緒の麺屋さんかな?
「何をもって一流か」から始まり結局は
「感じ方は人それぞれ」で終わると思うんだけど(^-^;
あ、マルニの麺教えてくれた人ありがとう。
熊さんって事は「こうち」と一緒の麺屋さんかな?
そうだよ。感じ方は人それぞれ。そして時と場合による。
今日は隣に座ったヤツがクチャラーだったので、いつもは美味しくいただく
ラーメンがゲロマズに感じられた。
今日は隣に座ったヤツがクチャラーだったので、いつもは美味しくいただく
ラーメンがゲロマズに感じられた。
532 ：なまら名無し：2012/12/28(金) 21:10:30 ID:07ZgH5tg
クチャラーってさ、本人が気付いていない分、タチが悪いよね
混んでるのに漫画読みながら麺をビロンビロンに伸ばしながら食ってる奴とかな
どかーんと席に座ってぺちゃくちゃ香水女にあたった…。香水だけはやめてくれー（´Д｀）
香水タバコ女ならあたったことがある。
もうなにがなんやら・・・
もうなにがなんやら・・・
536 ：なまら名無し：2012/12/29(土) 10:51:51 ID:8ggyGcJA
>>516
焼肉がちゃんとした料理かどうかは別として味は店によって全然違うだろ
お前はとんとん亭でも牛角でも徳寿でも同じ味に感じるのか？ だとしたらアホだけど逆にうらやましいわｗ
焼肉はラーメン以上に味の差が激しいのに、当然ラーメンの味の差なんて全くわからない人なんだろうな
焼肉がちゃんとした料理かどうかは別として味は店によって全然違うだろ
お前はとんとん亭でも牛角でも徳寿でも同じ味に感じるのか？ だとしたらアホだけど逆にうらやましいわｗ
焼肉はラーメン以上に味の差が激しいのに、当然ラーメンの味の差なんて全くわからない人なんだろうな
538 ：なまら名無し：2012/12/29(土) 11:44:34 ID:zl48u2bw
およそ、10年振り位にてつや 本店に行って来たけど、店員愛想良くなったな。
さすがに、本店はいい味キープしていたよ。レトロ調の店内も悪くない。
いつの間にか、駐車場が出来ていたのは助かった。
さすがに、本店はいい味キープしていたよ。レトロ調の店内も悪くない。
いつの間にか、駐車場が出来ていたのは助かった。
> そんな店行くより上等な肉を
> 家で焼けば数百倍もうまいってだけ
本当に味の差の解らない人だったんだな。
> 家で焼けば数百倍もうまいってだけ
本当に味の差の解らない人だったんだな。
540 ：Pちゃん：2012/12/29(土) 13:56:40 ID:push4dZQ
「焼き肉の本場だから」と言われ
韓国で焼き肉食ったがゲロマズだった。
ま「日本人の観光客に食わせるための肉」だったんだろうが
食うときにハサミでチョキチョキする
「壺漬けカルビ」みたいな感じで出てきたホルモンなんて
あろうことか「ミ」が入ってたしw
韓国で焼き肉食ったがゲロマズだった。
ま「日本人の観光客に食わせるための肉」だったんだろうが
食うときにハサミでチョキチョキする
「壺漬けカルビ」みたいな感じで出てきたホルモンなんて
あろうことか「ミ」が入ってたしw
焼肉野で一人前5000だの何だのって、少ない肉を食うなら
デパートやら専門の肉屋で○等級の肉を○○○g食う方がいいじゃん。
デパートやら専門の肉屋で○等級の肉を○○○g食う方がいいじゃん。
美味いラーメン出す焼肉屋ってある？
昔、釧路にそういう店あったんだけど
昔、釧路にそういう店あったんだけど
>>542
牛一は、時計台ビルに独立したラーメン店も持ってるのでその範疇に入るんじゃないか。
牛一は、時計台ビルに独立したラーメン店も持ってるのでその範疇に入るんじゃないか。
時計台は新札幌に移転したの？
コピペじゃないのか、それ。
焼き肉の話
そろそろ他所でやれよお前ら
そろそろ他所でやれよお前ら
ネギてんこ盛りのラーメンがあるラーメン屋教えてください。
>>539
やっぱり日本語わかってないやんおまえ
やっぱり日本語わかってないやんおまえ
喜来登
>>541
それがわかってないチショーがいるんだよw
それがわかってないチショーがいるんだよw
553 ：なまら名無し：2012/12/29(土) 23:27:41 ID:UbpNPtfA
年の瀬くらい仲良くしろよｗ
555 ：なまら名無し：2012/12/30(日) 02:57:41 ID:sDWkughw
556 ：PANDA ◆np.v6gl6VQ：2012/12/30(日) 03:00:05 ID:eaEpqS0w
人の事が気になる。
人を下に見る。
これらは自分に自信がない人にありがち。
そうじゃないと言うかもしれない。
しかし、実は自分を守るのに必死なのだ。
人を下に見る。
これらは自分に自信がない人にありがち。
そうじゃないと言うかもしれない。
しかし、実は自分を守るのに必死なのだ。
>>555だけどごめんｗ
料理に使う郷土料理ってなによｗ
ついでに・・
日本で大発生してるノロウイルスは韓国が発生源の可能性（厚生労働省のpdfに書いてた）
韓国産カキとかの魚介類はアメリカなどでは輸入拒否してる 人糞と同じ成分検出された 湾が汚いのか？
韓国の大手のインスタントラーメンはねずみの死骸やら発がん性物質やら釘やら色んなもん入ってるんだとさｗ
料理に使う郷土料理ってなによｗ
ついでに・・
日本で大発生してるノロウイルスは韓国が発生源の可能性（厚生労働省のpdfに書いてた）
韓国産カキとかの魚介類はアメリカなどでは輸入拒否してる 人糞と同じ成分検出された 湾が汚いのか？
韓国の大手のインスタントラーメンはねずみの死骸やら発がん性物質やら釘やら色んなもん入ってるんだとさｗ
そういえば日本で流行った口蹄疫も韓国が発生源って話もあった
韓国の水道から埋め立て処分された家畜の血が出てくるとか殺処分方法もずさんだった
こんなの北海道にもってこられたら大変だな
韓国の水道から埋め立て処分された家畜の血が出てくるとか殺処分方法もずさんだった
こんなの北海道にもってこられたら大変だな
焼き肉の話もういいから
>>542
中の島あおき
平岸京園
自分の近場でスマン。基本はスープ、という感じがする素朴なものだけど。どっちも牛のスープだったかな。
牛骨ラーメンなら平岸プール近くのら組もオススメ。
つか焼き肉屋の味云々で例に出すのに牛角とか徳寿はやめとけw失笑かうだけ
中の島あおき
平岸京園
自分の近場でスマン。基本はスープ、という感じがする素朴なものだけど。どっちも牛のスープだったかな。
牛骨ラーメンなら平岸プール近くのら組もオススメ。
つか焼き肉屋の味云々で例に出すのに牛角とか徳寿はやめとけw失笑かうだけ
昨日一人忘年会の後、めんこいまきしむに行った
あまり話題にならんけど、なかなかの旨さだったわ
あまり話題にならんけど、なかなかの旨さだったわ
自分的に今年食べたラーメンの満足度№1は亀陣の鶏そばのしお
「ぅおおぉ、このマイルドだげどコクのあるスープにストレート麺が合いすぎぃ…」
逆に残念度№1は健松丸のとんこつ
「う、これは…じ、自分には…無理…」
「ぅおおぉ、このマイルドだげどコクのあるスープにストレート麺が合いすぎぃ…」
逆に残念度№1は健松丸のとんこつ
「う、これは…じ、自分には…無理…」
ら組は焼肉屋ぢゃないし
だが、旨し。
だが、旨し。
>>540
かなり高級な店でも日本人だと分かると笑顔で唾を入れてくれます
かなり高級な店でも日本人だと分かると笑顔で唾を入れてくれます
566 ：Pちゃん：2012/12/30(日) 21:39:45 ID:Jh5BW0KA
>>565
親切な人もいたんだけどね。
そういや「焼肉屋で旨いラーメン」の話、
東区にあった焼肉屋の「一番星」のラーメンが絶品だった。
後に焼肉屋を閉めてラーメン屋オンリーになった辺りから怪しくなり
店を道路挟んだ向かいに移動してからは転げ落ちる石のごとく・・
食ったことある人居るかい?
親切な人もいたんだけどね。
そういや「焼肉屋で旨いラーメン」の話、
東区にあった焼肉屋の「一番星」のラーメンが絶品だった。
後に焼肉屋を閉めてラーメン屋オンリーになった辺りから怪しくなり
店を道路挟んだ向かいに移動してからは転げ落ちる石のごとく・・
食ったことある人居るかい?
一番星のラーメンは旨いぞ
568 ：なまら名無し：2012/12/31(月) 02:28:56 ID:eJlOz8/w
一番星は今でも好きだが
569 ：なまら名無し：2012/12/31(月) 08:34:22 ID:fQVRy2NA
さて、今日は大晦日。１年を締めくくるのはどこのラーメンが良いかな？
ちなみにこっさり鳥塩の美味い店を考えているのだが、札幌北西部でお勧めの
店があればよろしく。ちなみに吉林、ふくやなどが好み。
ちなみにこっさり鳥塩の美味い店を考えているのだが、札幌北西部でお勧めの
店があればよろしく。ちなみに吉林、ふくやなどが好み。
そこで雪王ですよ。
今日の14時まで営業してたはず。
かとうラーメンだけど今なら500円
今日の14時まで営業してたはず。
かとうラーメンだけど今なら500円
571 ：PANDA ◆np.v6gl6VQ：2012/12/31(月) 09:13:02 ID:STTQAyig
みんなラーメンが本当に好きなんだな
俺も好きではあるが、そもそも好き嫌いがなく、ラーメンだけにこだわれない
だから偏らない食生活に自然になるし、それはいい事なんだが、
何かにこだわるのも悪くないわな
ある意味うらやましい気もする
でも、健康だけは考えてな
俺も好きではあるが、そもそも好き嫌いがなく、ラーメンだけにこだわれない
だから偏らない食生活に自然になるし、それはいい事なんだが、
何かにこだわるのも悪くないわな
ある意味うらやましい気もする
でも、健康だけは考えてな
明日も店開けてるラーメン屋さんあるかな？菜々兵衛以外で。
573 ：なまら名無し：2012/12/31(月) 09:44:01 ID:eJlOz8/w
大晦日・元旦やってる店なんてろくな店じゃねぇ
574 ：Pちゃん：2012/12/31(月) 10:11:11 ID:O6ElBSbQ
>>567、568
焼肉屋時代のラーメン食ったかい？
どうしてもそんときの味を想像してしまってさ、
久々に食ったら(´Д｀)ﾅﾝｼﾞｬｺﾘｬ・・なのよ(T-T)
当時は味噌、塩、醤油それぞれがかなり個性的で
とても同じ作り手によるものとは思えないくらい
全部旨かったんだが・・もう何年も行ってないなぁ。
焼肉屋時代のラーメン食ったかい？
どうしてもそんときの味を想像してしまってさ、
久々に食ったら(´Д｀)ﾅﾝｼﾞｬｺﾘｬ・・なのよ(T-T)
当時は味噌、塩、醤油それぞれがかなり個性的で
とても同じ作り手によるものとは思えないくらい
全部旨かったんだが・・もう何年も行ってないなぁ。
>>572
なかじま
なかじま
577 ：なまら名無し：2012/12/31(月) 17:28:07 ID:qzPQxfLA
>>524
＞北海道の食材は超一流だけど料理全般は二流
こういう評価がかなり前からされているのは事実
新鮮な素材が入手できるため、いろいろ加工して食べるという発想に至らなかったことと
北海道という歴史の浅い土地柄ゆえに食文化が育たなかったからな
＞北海道の食材は超一流だけど料理全般は二流
こういう評価がかなり前からされているのは事実
新鮮な素材が入手できるため、いろいろ加工して食べるという発想に至らなかったことと
北海道という歴史の浅い土地柄ゆえに食文化が育たなかったからな
>>575
さんくす！
さんくす！
579 ：ありらん：2012/12/31(月) 19:44:49 ID:+P2jxIdw
＞５７２
今月オープンした 麻生「麺家彦一」 年末年始休まず営業。
鳥取で有名な 牛骨ラーメンだって。
今月オープンした 麻生「麺家彦一」 年末年始休まず営業。
鳥取で有名な 牛骨ラーメンだって。
てす
牛骨はどうも美味しく感じない
>>582
ら組行った？
ら組行った？
ら組は鳥取の牛骨とは全くちがうな
オリジナリティを感じる
オリジナリティを感じる
585 ：なまら名無し：2013/01/02(水) 09:50:37 ID:UCSmfyAg
今日彩未ってやってるかな…
まだ一度もいったことないんだよなぁ
まだ一度もいったことないんだよなぁ
586 ：なまら名無し：2013/01/02(水) 15:22:29 ID:GevdgSxw
彩未の麺の芳香剤っぽい匂いの原因はなんなんだ？
あれさえ無ければ美味いのだが
あれさえ無ければ美味いのだが
彩未は30日から4日まで6連休の真っ最中。
588 ：なまら名無し：2013/01/02(水) 20:12:16 ID:yH2wrxJQ
あー
あっさり細麺タイプのラーメン食べたい
今日22時以降でも営業してる店って
さんぱちとかのチェーン店しかないよね・・・
あっさり細麺タイプのラーメン食べたい
今日22時以降でも営業してる店って
さんぱちとかのチェーン店しかないよね・・・
今日じゃなくても22時以降営業してる店は結構限られるな
すすきの辺りならいっぱいありそうだけど
すすきの辺りならいっぱいありそうだけど
590 ：PANDA ◆np.v6gl6VQ：2013/01/03(木) 02:04:34 ID:W5+i7R4Q
つまんねーヤツ
592 ：Pちゃん：2013/01/04(金) 13:00:53 ID:9lBOdD3w
>>576
焼肉屋時代は・・
ごめん、もう２０年近く前のハナシだw
その「真っ黒な醤油」の醤油がカルビみたいな味してさ、
感じ的には・・綱取のもっと濃いような感じで
あの極太麺とバッチリ相性合ってたのよ(´Д｀)ｸｲﾃｪ
焼肉屋時代は・・
ごめん、もう２０年近く前のハナシだw
その「真っ黒な醤油」の醤油がカルビみたいな味してさ、
感じ的には・・綱取のもっと濃いような感じで
あの極太麺とバッチリ相性合ってたのよ(´Д｀)ｸｲﾃｪ
593 ：なまら名無し：2013/01/04(金) 13:50:56 ID:2eNwav1w
一番星、店員のおばばが嫌い
>>593
中華丼美味かったような気がする
中華丼美味かったような気がする
一番星は若おかみが良いね。
年配の人たちは間違い多すぎだけど。
ｼﾞｬﾝﾗｰﾒﾝ大盛り頼んだら普通盛り出てきて、頼んだの大盛りだよって言ったら
もう一個普通盛り出てきて普通盛り2杯食べたことがある。
年配の人たちは間違い多すぎだけど。
ｼﾞｬﾝﾗｰﾒﾝ大盛り頼んだら普通盛り出てきて、頼んだの大盛りだよって言ったら
もう一個普通盛り出てきて普通盛り2杯食べたことがある。
597 ：!omikiji !dama：2013/01/04(金) 19:01:07 ID:R5GZ4koQ
千太うまかった。
以前よりさらに繊細な塩味になった。
と、画像貼ろうとしたら半角ダメなのかよ。
以前よりさらに繊細な塩味になった。
と、画像貼ろうとしたら半角ダメなのかよ。
しかも２ちゃんねると勘違いしてるし
月寒にある胡桃がオススメ
行ったことある人いる？
行ったことある人いる？
ラピタの麺がまずくなってた スープはうまし
ラピタ？
苫小牧のラミタのこと？
苫小牧のラミタのこと？
苫小牧のは羅魅陀（ラミタ）、601のは羅妃焚（ラピタ）だと思われ。
ここしばらく食ってなかったが麺の味落ちたのか…残念。
ここしばらく食ってなかったが麺の味落ちたのか…残念。
すぷって味変えたんだ
変わってから誰か行った？
変わってから誰か行った？
しゃかりきは今日、開くかな？
北郷に有ったシャカリキなら、移転のため年末で一旦閉めたよ。
1月下旬に豊平区で新店舗オープンだったかと。
1月下旬に豊平区で新店舗オープンだったかと。
607 ：なまら名無し：2013/01/06(日) 07:48:24 ID:8x3Owmpg
608 ：なまら名無し：2013/01/06(日) 14:16:55 ID:orHyDt6A
寒い冬は熱々のコッテリ味噌ラーメンで暖まろう
609 ：なまら名無し：2013/01/06(日) 16:32:01 ID:pot7nRNg
>>608
いいね～。仕事帰り彩未の前を通りかかったけど、激混みで止めた…orz
いいね～。仕事帰り彩未の前を通りかかったけど、激混みで止めた…orz
610 ：なまら名無し：2013/01/06(日) 16:59:11 ID:PoNcDozg
下手稲通りの、みその美味かった。
手稲って他の区と比べてもレベル低すぎるよなｗ
ラーメンにしても他の食べ物にしても
ラーメンにしても他の食べ物にしても
612 ：なまら名無し：2013/01/07(月) 11:32:28 ID:4zgJUjVQ
でも手稲は可愛い子が多いのはうらやましいｗ
久々にさんぱち行ったけど味アップしてるな
その辺の下手ににイキったラーメン屋よりよっぽど美味い
久々にさんぱち行ったけど味アップしてるな
その辺の下手ににイキったラーメン屋よりよっぽど美味い
みその、味源、SAN、頂、たかちゃん食堂かな、手稲は
614 ：なまら名無し：2013/01/07(月) 20:33:16 ID:hcxkwYCA
そうかなぁ。604&607さんのを見て今日行って食べたんだけれど、結局「何でこれで○百円もとるわけ？」という疑問しか残らなかった…。
615 ：なまら名無し：2013/01/07(月) 21:04:35 ID:9dGVnLRA
浜ちゃんぽんは？
手稲区なら火の国 きちりん かとうらーめん だな
手稲ならあっさり系できちりんと、こってり系でみその、かな。
>>606
まじか
まじか
手稲は登竜門も入れようよ
手稲なら追風丸と山岡家だはw
手稲で繁盛しているサスケが出てこない不思議
牛骨+家系なラーメンって札幌にない？
登戸の雪濃湯って店が好きだったんで、それ系の味が恋しいんだけど
登戸の雪濃湯って店が好きだったんで、それ系の味が恋しいんだけど
623 ：なまら名無し：2013/01/09(水) 04:32:10 ID:vNkNI+2Q
サスケは従業員のお兄さんたちが893の構成員かなと思うほどイカツイ。
実際は皆優しいけどね。
実際は皆優しいけどね。
626 ：なまら名無し：2013/01/09(水) 09:23:55 ID:cM8beArA
何故優しいと分かる？
>>626
優しくされたんだろ
優しくされたんだろ
628 ：なまら名無し：2013/01/09(水) 10:25:55 ID:tWKVuMWw
てかラーメン屋って実際どこでもイカツイ人多くないか？ 元ヤンとか多いし
俺が普段行く店もガタイ良くてヒゲでワイルドなガテン系みたいな人しか居ないし
櫻島のおじさんもロン毛でヒゲ生やしてワイルドでかっこいい
俺が普段行く店もガタイ良くてヒゲでワイルドなガテン系みたいな人しか居ないし
櫻島のおじさんもロン毛でヒゲ生やしてワイルドでかっこいい
てつやも元ヤンだっけ？
630 ：なまら名無し：2013/01/09(水) 14:45:45 ID:cM8beArA
てつやは元麻雀の玄人だよ
リーゼントの奴連れて雀荘に入り浸ってた
リーゼントの奴連れて雀荘に入り浸ってた
手稲だったら追風丸が好きかな
>食べログで5点満点つける人もいる味
食べログで満点付いているほうが危ないと思う俺は心が汚れているのだろうか？ｗ
食べログで満点付いているほうが危ないと思う俺は心が汚れているのだろうか？ｗ
宣伝っぽい
まぁ、元ヤンが活躍する場所はヨサコイかラーメン屋と決まっておる（笑）
自演は少なくても身内に頼んでカキコはかなりの確立だけどね
637 ：なまら名無し：2013/01/09(水) 21:19:01 ID:pqEX8MdQ
まずいラーメン屋おしえろ
おれが行って怒ってきて味なおしてやるから
おれが行って怒ってきて味なおしてやるから
>>637
不味けりゃ金いらねっていう店あったけど行ったか？w
不味けりゃ金いらねっていう店あったけど行ったか？w
札苗線（三角点通り）東苗穂14条くらいにある麺龍
懐かしいなおいしくなければ金いらぬ
641 ：なまら名無し：2013/01/09(水) 22:07:50 ID:XFcWfISw
>>638
俺の兄ちゃんそこで「不味い！！」って叫んで出ていこうとしたら警察呼ばれたは
俺の兄ちゃんそこで「不味い！！」って叫んで出ていこうとしたら警察呼ばれたは
まずいっていうだけじゃなくて改善点を的確に挙げないといけないとかきいた
うまいまずい以前に西町北にあった香林坊は厨房がドブ臭くてどうしょうもなかった
潰れて当然のレベル
潰れて当然のレベル
彦一の口コミが３件しかない上に星5つの口コミがない件。
http://tabelog.com/hokkaido/A0102/A010201/1040875/
http://tabelog.com/hokkaido/A0102/A010201/1040875/
>>644
何か問題あんの？
何か問題あんの？
646 ：なまら名無し：2013/01/10(木) 10:12:54 ID:fUbctIig
まずけりゃ金いらぬの店は実際マズいって言ったら裏連れていかれて包丁で脅されるって噂だったな
完食した後にマズいと言った人はマズいのになぜ完食したのか反省文書かされたとかも良く聞いたな
完食した後にマズいと言った人はマズいのになぜ完食したのか反省文書かされたとかも良く聞いたな
647 ：なまら名無し：2013/01/10(木) 10:54:21 ID:OBvnO/7Q
ネタだろｗ ワロタｗ>>646
彦一美味かったけどな。
同じ牛骨のら組と比較すると牛骨感は薄め。
あっさりした感じだと思います。
当別太美のなかむらの牛テールラーメンも結構濃い目だよ。高いけど。
同じ牛骨のら組と比較すると牛骨感は薄め。
あっさりした感じだと思います。
当別太美のなかむらの牛テールラーメンも結構濃い目だよ。高いけど。
美味しくなければは、まずいと言ったらアンケート書かされるんだよ。
項目が凄く多くて細部にわたる質問。
どう不味かったのか、何の味が加味されれば美味くなると思うか、何処のラーメンなら美味しいと感じたか、またその理由は、等々。
いっそ金払うから帰らせてくれと言いたくなった。
それを全部書いて店主に渡すと、記入漏れがないか確認だけされたら店を出る事が出来る。
嫌みや文句を言われる事は一切無いが、アンケート書かされている間中は針の筵‥
項目が凄く多くて細部にわたる質問。
どう不味かったのか、何の味が加味されれば美味くなると思うか、何処のラーメンなら美味しいと感じたか、またその理由は、等々。
いっそ金払うから帰らせてくれと言いたくなった。
それを全部書いて店主に渡すと、記入漏れがないか確認だけされたら店を出る事が出来る。
嫌みや文句を言われる事は一切無いが、アンケート書かされている間中は針の筵‥
>>649
そこまで細かく、しかも的確にアンケートに答えられるくらいなら、自分でラーメン屋できるだろうなw
そこまで細かく、しかも的確にアンケートに答えられるくらいなら、自分でラーメン屋できるだろうなw
金いらぬはおばあちゃんのラーメン屋だっけ？
岩見沢の方はおばあちゃん一人でやってたけどそこそこ美味しいよ
あんなよぼよぼのおばあちゃんに不味いなんて心痛くて言えないよｗ
岩見沢の方はおばあちゃん一人でやってたけどそこそこ美味しいよ
あんなよぼよぼのおばあちゃんに不味いなんて心痛くて言えないよｗ
ここで名前が出ていた紅麹屋行ってきた。
確かに美味かった。今まで食った辛い系ラーメンの中でもトップクラスだと思う。
とは言っても「探してでも食う」程、辛い店巡りをしてるワケでは無いが
まさに「旨辛い」って表現がぴったり来る味だった。
ただ飯時にはちょっと早い時間だったが、前客らしき車1台と入れ違いになっただけで
後客ゼロだったんで、みんな食いに行ってやってくれ。
マヂでこの先、外食の主戦力にしたい店だと思ったんで潰れてもらっちゃ困るｗ
確かに美味かった。今まで食った辛い系ラーメンの中でもトップクラスだと思う。
とは言っても「探してでも食う」程、辛い店巡りをしてるワケでは無いが
まさに「旨辛い」って表現がぴったり来る味だった。
ただ飯時にはちょっと早い時間だったが、前客らしき車1台と入れ違いになっただけで
後客ゼロだったんで、みんな食いに行ってやってくれ。
マヂでこの先、外食の主戦力にしたい店だと思ったんで潰れてもらっちゃ困るｗ
653 ：なまら名無し：2013/01/10(木) 19:26:37 ID:rrGXN4kw
やっぱり安定のありんちゅ＠PYOKOがベスト
655 ：PANDA ◆np.v6gl6VQ：2013/01/10(木) 19:34:05 ID:2GZqWUhA
>>652
美味しいのに外装が安っぽいのが悪いのか
美味しいのに外装が安っぽいのが悪いのか
>>656
あそこは大通りで交通量も多いけど、内回りの車しか取り込めないのが難点かと。
だから一見客を取り込みにくい感じはする。
まぁ基本的に通る車の殆ど全部が「前」しか見ていない羊ケ丘通り沿線よりかは
ホンのちょっとだけマシだろうけど。
あそこは大通りで交通量も多いけど、内回りの車しか取り込めないのが難点かと。
だから一見客を取り込みにくい感じはする。
まぁ基本的に通る車の殆ど全部が「前」しか見ていない羊ケ丘通り沿線よりかは
ホンのちょっとだけマシだろうけど。
駐車が若干しづらいよね、紅麹屋。
開店当初に麻婆豆腐食べて、次は麺食べてみようって思って
それっきりだな。
前のうどん屋の時も似た感じだったわ。
開店当初に麻婆豆腐食べて、次は麺食べてみようって思って
それっきりだな。
前のうどん屋の時も似た感じだったわ。
美味しいと思うけどなー 紅麹屋
ただUHB→HTB→STVと取り上げられてブレイクしないのは
上にあるように駐車しづらい場所的な問題があるのかな
ただUHB→HTB→STVと取り上げられてブレイクしないのは
上にあるように駐車しづらい場所的な問題があるのかな
紅麹屋か通勤の通り道なので、気になっているんだけど、一見なんの店か、
分かりづらいところはありますね？ 調べたら四川料理の店みたいですね!
辛いのは結構好きなので、近いうちに行ってみます。
分かりづらいところはありますね？ 調べたら四川料理の店みたいですね!
辛いのは結構好きなので、近いうちに行ってみます。
>>660
とは言ってもご飯物メニューは麻婆豆腐（定食）しか無いので、基本的にはラーメン屋だと捉えておｋ。
その麻婆豆腐がまた激ウマらしいので、今度行ったら頼んでみるつもりだが。
せっかく大通りに面してるんだから、分かりやすく「ラーメン」ってなノボリでも出しときゃ
もうちょっとアピール出来るのかなとも思ったり。
麻婆豆腐「だけ」を単品で（ミニサイズで良いから）メニュー化してくれれば
ラーメンと一緒にサイドメニューで頼めるんだけど、ラーメン+麻婆豆腐にライスとまで来ると
さすがに腹がパンクしてしまうｗ
とは言ってもご飯物メニューは麻婆豆腐（定食）しか無いので、基本的にはラーメン屋だと捉えておｋ。
その麻婆豆腐がまた激ウマらしいので、今度行ったら頼んでみるつもりだが。
せっかく大通りに面してるんだから、分かりやすく「ラーメン」ってなノボリでも出しときゃ
もうちょっとアピール出来るのかなとも思ったり。
麻婆豆腐「だけ」を単品で（ミニサイズで良いから）メニュー化してくれれば
ラーメンと一緒にサイドメニューで頼めるんだけど、ラーメン+麻婆豆腐にライスとまで来ると
さすがに腹がパンクしてしまうｗ
紅麹屋の話が続くと、客がここの奴らなんじゃないかとキョロキョロしてしまう
紅麹屋の前に車列が出来ていて、商売繁盛だなと思ったら、隣の寺に入る車の列だった。
麻婆豆腐は単品で頼めるぞ
665 ：なまら名無し：2013/01/13(日) 01:31:23 ID:iKyBrH+Q
千太
店主怪我の為しばらく休むの貼り紙あり
無駄足踏まぬよう皆注意って余計なお世話か
店主怪我の為しばらく休むの貼り紙あり
無駄足踏まぬよう皆注意って余計なお世話か
666 ：!omikiji !dama：2013/01/13(日) 14:19:22 ID:8tstw2TA
ここは千太ファン多いのかなw
平岸開店もここで知ったし。
しかし怪我とは気の毒になぁ。
ここで言ってもしゃあないが食欲我慢するからお大事に。
平岸開店もここで知ったし。
しかし怪我とは気の毒になぁ。
ここで言ってもしゃあないが食欲我慢するからお大事に。
俺は千太好きだよ。塩ラーメンに〆メシ入れるのが大好き
俺も千太は好きだ ただ〆メシ300円は辛い せめて200円にしてくれないかな
AGも年明けからずっとやってないんだよなー
今年の営業はいつからやるんだろうか
今年の営業はいつからやるんだろうか
AGはしばらく営業しないって聞いたよ。
決して脂っこいんじゃなくてコクがある、生姜とニンニクの効いた
メリハリのある味噌ラーメンっていうと
このスレの常連さん的にオススメはどこだい？
メリハリのある味噌ラーメンっていうと
このスレの常連さん的にオススメはどこだい？
>>674
ご希望には沿えないかもしれないけど美味しい店だから一度は行ってみて
ご希望には沿えないかもしれないけど美味しい店だから一度は行ってみて
紅麹屋に昨日19時半くらいに行ったんだけど、スープ切れで準備中になってて食えなかった
普段の休日もそんな時間でスープ切れるのかね？
普段の休日もそんな時間でスープ切れるのかね？
紅麹屋の繁盛ぶりすげえ。
ラーメン屋はスープ切れとか言って営業時間を調整出来るのが羨ましい。
>>671
西町南21丁目の旧5号線のちえりあから西野方向へ上がってすぐの左手にあるﾗｰﾒﾝ屋
名前が思い出せないんだが、去年の11月とかに一国堂から変わったところも軽く生姜効いた味噌だよ。
こってりでない暖まるﾗｰﾒﾝだと思う。
>>676さんの店は西野だから違う店のはずなんだけど、店名が出てこないｺﾞﾒﾝ｡
西町南21丁目の旧5号線のちえりあから西野方向へ上がってすぐの左手にあるﾗｰﾒﾝ屋
名前が思い出せないんだが、去年の11月とかに一国堂から変わったところも軽く生姜効いた味噌だよ。
こってりでない暖まるﾗｰﾒﾝだと思う。
>>676さんの店は西野だから違う店のはずなんだけど、店名が出てこないｺﾞﾒﾝ｡
味噌は福来軒が好きです 今となっては少ないあっさり系ですしおすし
>>680
あそこにできたのは四代目いちまる、だった気がする
あそこにできたのは四代目いちまる、だった気がする
4代目いちまるって八軒以外にもできたのか
685 ：なまら名無し：2013/01/15(火) 10:26:07 ID:2XBTkzjw
いちまるって有名だったのか
一国堂の時と味変わってるの？
一国堂の時と味変わってるの？
紅麹屋に今日の１４時過ぎに行ったら、車が止められなかった！！
駐車スペースもあまりないけど、けっこう混んでそうですね！？
駐車スペースもあまりないけど、けっこう混んでそうですね！？
さすがに各局に取り上げられたら一回りするまで行けないなw
休日だと開店時間に行っても駐車場満車だからね。
689 ：なまら名無し：2013/01/15(火) 19:59:06 ID:e2klVPvw
一代、二代、三代のいちまるはどこに？
お店の中にあります
691 ：なまら名無し：2013/01/15(火) 20:41:13 ID:e2klVPvw
店に入ったら解るとの事ですね、生姜の入った味噌は美味しいので
行ってみます。
行ってみます。
レスくれた人ありがとう。
味噌ラーメン食べに行ってみたい店が増えて嬉しいです。
味噌ラーメン食べに行ってみたい店が増えて嬉しいです。
693 ：なまら名無し：2013/01/16(水) 20:13:46 ID:ssCnA2Kg
一粒庵って、思ったより…う～ん、味噌って普通に思うし、麺がやわらかいのがネック。
固めの麺が好みなんで…、まあ接客や雰囲気は良いです。
固めの麺が好みなんで…、まあ接客や雰囲気は良いです。
694 ：なまら名無し：2013/01/16(水) 20:22:26 ID:K2nurt9Q
>>693
うまいまずいというより健康ラーメンというイメージなんだよな
うまいまずいというより健康ラーメンというイメージなんだよな
北野の華苑おいしいアルヨ
メニューも豊富だぜ
メニューも豊富だぜ
スープ無しだとそれなら高いな
>>699
麺抜きwwwwwwww
麺抜きwwwwwwww
702 ：なまら名無し：2013/01/17(木) 11:33:32 ID:EFSaMRpQ
麺抜きってギャグみたいだけど本当に注文する人居るもんなｗ
吉野家で肉抜きで頼んでる人も見た事あるし
吉野家で肉抜きで頼んでる人も見た事あるし
703 ：なまら名無し：2013/01/17(木) 13:53:17 ID:XjDvUv0A
蕎麦屋では「抜き」は真っ当な注文なのだが
天ぬきで一杯やる感覚で麺抜き頼んでビールでも呑むのかね
>>704
麺なしは台抜きですね。
麺なしは台抜きですね。
箸無しとかドンブリ無しというのもあるよね
この前、カウンターに直接盛られている人を見たけど、一面スープで
凄いことになっていた
この前、カウンターに直接盛られている人を見たけど、一面スープで
凄いことになっていた
そうそう、ススキノには抜く(ヌク)ことが当たり前の店があるぐらいだし
>>706-707
つまんない
つまんない
台無し
>>709
うまい!!
うまい!!
711 ：なまら名無し：2013/01/17(木) 20:12:04 ID:XjDvUv0A
塩ラーメン ハーフサイズ 「抜き」
で チャーハン食べて ビール
チャーハンについてくるスープいらないからね
で チャーハン食べて ビール
チャーハンについてくるスープいらないからね
>>710
その前にお前のレスがくだらなさすぎw
その前にお前のレスがくだらなさすぎw
昨日の>>699の続編のつもりでやったが
イマイチ調子に乗りすぎたな (´･ω･`)
イマイチ調子に乗りすぎたな (´･ω･`)
714 ：なまら名無し：2013/01/18(金) 20:55:24 ID:eNfHZ7Kw
関東から進出してきた、下頭橋ラーメン行った人居るかな？
仕事帰りに行くにはちょっと遠くて、怖気づいているんだけど。
食べログ辺りでは評判がいいようだが...。
仕事帰りに行くにはちょっと遠くて、怖気づいているんだけど。
食べログ辺りでは評判がいいようだが...。
715 ：なまら名無し：2013/01/18(金) 22:56:47 ID:d0Fiw2bg
山岡家の長ねぎって、
すごい太いわりにはあまり辛くないけど、何ねぎ？
仕入れ先とか、品種とか知ってる人います?
家でも食べたいんですが♪
すごい太いわりにはあまり辛くないけど、何ねぎ？
仕入れ先とか、品種とか知ってる人います?
家でも食べたいんですが♪
716 ：なまら名無し：2013/01/18(金) 23:38:16 ID:YbNU81/w
白髪ネギというには太すぎるけど、確かにあのネギは絶妙だよね。
産地は知らんけど、辛味が抑えられてるのは、胡麻油とタレで味付けしてるからじゃね？
産地は知らんけど、辛味が抑えられてるのは、胡麻油とタレで味付けしてるからじゃね？
普通に軟白ねぎなんじゃないの？
>>714
年末くらいに行ってきたけど、なんていうかてつやが持ってきたラーメンの原型って感じ
つまりは若干の古臭さを感じさせるラーメンなのでどっちかっていうと海老ラーメンの方がおすすめ
今やってるかどうかはわからないが
年末くらいに行ってきたけど、なんていうかてつやが持ってきたラーメンの原型って感じ
つまりは若干の古臭さを感じさせるラーメンなのでどっちかっていうと海老ラーメンの方がおすすめ
今やってるかどうかはわからないが
720 ：Pちゃん：2013/01/19(土) 11:24:42 ID:BiIeKeiw
長くココ見てるけど
「道」の話題って出てこないね(^-^;
ここの住人には評判悪いのかな?
「道」の話題って出てこないね(^-^;
ここの住人には評判悪いのかな?
道は自分の舌にはあわなかった。
なんていうか、未完成版というか。
わりと家から近いから、一年に一回ぐらい完成されたか食べに行くんだけど
食後いつも後悔する。
なんていうか、未完成版というか。
わりと家から近いから、一年に一回ぐらい完成されたか食べに行くんだけど
食後いつも後悔する。
722 ：なまら名無し：2013/01/19(土) 15:14:58 ID:DoAsRAlg
723 ：なまら名無し：2013/01/19(土) 15:31:04 ID:qCvyjp/g
とりあえず、ねぎの中心にある芯をとって白髪ねぎにすれば辛くなくなる。
後は切ったねぎを水にさらせばシャキシャキになって辛味は薄くなるが味も薄くなる。
後は切ったねぎを水にさらせばシャキシャキになって辛味は薄くなるが味も薄くなる。
お前らネギ好きだな。初音ミクかよ
ネギは好きじゃないけど、できれば欲しいな～
喜来登行けば嫌というほど乗ってるわけでも
関係ないけど、歌舞伎町のサンボって店のネギラーメンが’おいしかったなぁ。
730 ：なまら名無し：2013/01/20(日) 01:53:36 ID:RxxjAaXA
切り立てはたまたまじゃないかな？
俺も山岡の調理場見て白髪ネギの切り方覚えたタイプだが
太いネギで軟白ではないな
半分切れ目入れて中の芯を抜き千切りにしてた
軟白2～3層しかないが4層くらいはありそうだった
その後タッパーに詰めてたから水に晒してたかどうかは見ていない
俺も山岡の調理場見て白髪ネギの切り方覚えたタイプだが
太いネギで軟白ではないな
半分切れ目入れて中の芯を抜き千切りにしてた
軟白2～3層しかないが4層くらいはありそうだった
その後タッパーに詰めてたから水に晒してたかどうかは見ていない
店内に張ってあるこだわりにネギの事書いてなかったっけ
この前北２０条の将軍に行ったら麺がめっちゃ細くなってた
変わったのかな、それとも自分が食べたラーメンが特別だったのか・・・
太麺のほうがよかった・・・
変わったのかな、それとも自分が食べたラーメンが特別だったのか・・・
太麺のほうがよかった・・・
久しぶりに鉄東のこぶしに行って特製味噌を食べた
雪かき後で腹ぺこだったせいもあって、とても旨かった
雪かき後で腹ぺこだったせいもあって、とても旨かった
735 ：なまら名無し：2013/01/20(日) 18:31:58 ID:Vc5/2SHg
２０年ほど前にあった くるまやラーメン知ってますか？
あれくらい太い麺使ってるラーメン屋どこかにありませんか。
あれくらい太い麺使ってるラーメン屋どこかにありませんか。
くるまやラーメンまだある。
むかし南区南沢の味よしってとこで、
オーダーしたら5秒でラーメン出てきて水吹いた
店主の飯のタイミングだったみたい
オーダーしたら5秒でラーメン出てきて水吹いた
店主の飯のタイミングだったみたい
南沢といえば八起を思い出した
739 ：なまら名無し：2013/01/21(月) 01:34:55 ID:b3KqMXhg
>>731
水にはさらしてないよね
スーパーで普通の長ネギ買ってきて、同じように千切りにしても、
辛くて辛くて…
軟白なら辛くないけど、あれほど太くないし、歯応えもない…
入れる前にタレと混ぜてるけど、それだけで辛味が取れるとはあまり考えられないし
誰か「あのネギ」知ってる人居ないかなぁ…
水にはさらしてないよね
スーパーで普通の長ネギ買ってきて、同じように千切りにしても、
辛くて辛くて…
軟白なら辛くないけど、あれほど太くないし、歯応えもない…
入れる前にタレと混ぜてるけど、それだけで辛味が取れるとはあまり考えられないし
誰か「あのネギ」知ってる人居ないかなぁ…
一週間位寝かせてから切ると良いとか聞いた事がある
千本ネギとか？昨日ラジオのFMノースウェーブ聞いてたら料理に使ってた
蒸し焼きにしてすき焼き風の料理に使ってたけど蒸し焼きにした時点で辛みが取れるという話だった
蒸し焼きにしてすき焼き風の料理に使ってたけど蒸し焼きにした時点で辛みが取れるという話だった
743 ：なまら名無し：2013/01/21(月) 22:31:29 ID:b3KqMXhg
将軍ってターゲッツは北大生だろ
↑ それは違う。北大生はそこまでメシの為に北上しない。
？？？
747 ：なまら名無し：2013/01/22(火) 23:06:22 ID:Cuj/P96w
今日、偶然に見たグルナイ？に出てたチャーシューいっぱいの黒ゴマ
担々麺（1400円）うまそうだった…。
1400円位なら食べてみたい!!
担々麺（1400円）うまそうだった…。
1400円位なら食べてみたい!!
>>742
おお、報告どうもです
どうやら自分が食べたのが特別だったみたいですね、ほかのが元のままならまた今度行こうかなー
あの店のコスパと大量の漫画とお昼のドリンクバーサービスのトリプルコンボはなかなかのものかと
おお、報告どうもです
どうやら自分が食べたのが特別だったみたいですね、ほかのが元のままならまた今度行こうかなー
あの店のコスパと大量の漫画とお昼のドリンクバーサービスのトリプルコンボはなかなかのものかと
なんだよその特別なラーメンってw
麓郷舎って閉店したんじゃなかったのか？
何か今日店やってたな。
移転しようと思ったけどいい場所見つからなかったのだろうか
何か今日店やってたな。
移転しようと思ったけどいい場所見つからなかったのだろうか
紅麹屋に再訪。
昼過ぎ（1時くらい）だったが、前客・後客で結構賑わってる感じだった。
近くにモンスター繁盛店があるせいでちょっと見劣りはしてしまうが、昼営業はちゃんと軌道に乗ってるみたいなんだね。
前回、「今にも潰れそう」みたいな表現してしまって申し訳ない。
今回頼んだのは酸辣湯麺。
デフォだと酸味が足りない感じがしたが、付属の紅麹酢をちょっと垂らすとスゲー好みの味に変貌したｗ
最初に酸味控え味で出てくるのは、ここら辺だと「酸っぱい系ラーメン」自体のウケがあまり良くないのに配慮してるんだろうか？
昼過ぎ（1時くらい）だったが、前客・後客で結構賑わってる感じだった。
近くにモンスター繁盛店があるせいでちょっと見劣りはしてしまうが、昼営業はちゃんと軌道に乗ってるみたいなんだね。
前回、「今にも潰れそう」みたいな表現してしまって申し訳ない。
今回頼んだのは酸辣湯麺。
デフォだと酸味が足りない感じがしたが、付属の紅麹酢をちょっと垂らすとスゲー好みの味に変貌したｗ
最初に酸味控え味で出てくるのは、ここら辺だと「酸っぱい系ラーメン」自体のウケがあまり良くないのに配慮してるんだろうか？
ここまでシャカリキの話題なし
平岸の中華そば 我っ天 どこかに移ったのでしょうか？
うまかったのにいきなり違う名前に・・・・・
うまかったのにいきなり違う名前に・・・・・
>>753
閉店です
閉店です
755 ：なまら名無し：2013/01/24(木) 23:20:26 ID:AYQ+BZxQ
こってり味噌らーめんの美味しい季節
味噌ちゃんこ食いたいなあダイニング若の
757 ：なまら名無し：2013/01/25(金) 10:38:51 ID:opZ+UfIA
ラーメン食うたびに思うわ
これは金持ちの食べ物だと、しょっちゅう食ってる人はすごい
手取り18万の俺には年に数回のご馳走過ぎる
これは金持ちの食べ物だと、しょっちゅう食ってる人はすごい
手取り18万の俺には年に数回のご馳走過ぎる
>>757
某ラーメンブログの人はBMWで乗り付けて食いに来るらしいぜw
札幌以外にもあちこち出かけてる人もいるし、ラーメンだったら、
鮨とかレストラン巡りwなんかよりも安くあがるけども、
まぁ余裕がある人は沢山いるでしょう。
自分はワープアだから、ラーメンごときで「余裕のある人」とか言ったら、
笑われちゃうだろうけどw
某ラーメンブログの人はBMWで乗り付けて食いに来るらしいぜw
札幌以外にもあちこち出かけてる人もいるし、ラーメンだったら、
鮨とかレストラン巡りwなんかよりも安くあがるけども、
まぁ余裕がある人は沢山いるでしょう。
自分はワープアだから、ラーメンごときで「余裕のある人」とか言ったら、
笑われちゃうだろうけどw
それを言うなら、某口コミサイトで件数が多い人は皆金持ちになってしまう。
棒なんちゃらが全くあてにならない件
平岸の千太、今日店の前を通ったら営業してたぞ。
>>757
今月の手取り12万だった俺にとってはラーメンなんて高嶺の花だ
今月の手取り12万だった俺にとってはラーメンなんて高嶺の花だ
>>762
収入少なくてラーメン食えない、という輩がここでラーメン云々言うでない
収入少なくてラーメン食えない、という輩がここでラーメン云々言うでない
独身なら安月給でもやりくりすればそこそこ食えるでしょ
ラーメン食うためにやりくりってナマポ以下な気が・・・
768 ：なまら名無し：2013/01/29(火) 01:07:07 ID:0ZCBFuqw
「国民食堂」ホントにＦｕｊｉ屋跡に移ったの？
769 ：なまら名無し：2013/01/29(火) 07:57:26 ID:sJE6F01w
ナマポの奴ら、働きもしないくせにラーメン食いに行ってるのか？
770 ：なまら名無し：2013/01/29(火) 11:15:02 ID:VDgdZufg
ラーメン1杯450円ぐらいが普通だった時代が懐かしい
俺は今33歳だが俺ぐらいの年代が小中学生ぐらいの頃は高くても600円ぐらいだったよな
チャーハンとラーメンと餃子のセットでも650円とか
俺は今33歳だが俺ぐらいの年代が小中学生ぐらいの頃は高くても600円ぐらいだったよな
チャーハンとラーメンと餃子のセットでも650円とか
771 ：なまら名無し：2013/01/29(火) 20:43:26 ID:5yof19nQ
＞770
私が高校の頃通った、横町のひぐま 600円だった記憶がある
一昨年だったかな？めったに行かないすすきのの帰り
30年ぶりにいったけど、値段も高いし、味も………てがっかりしたよ
白石 まるとも 500円 大盛り600円
味もよし！(好みだけどね）
私が高校の頃通った、横町のひぐま 600円だった記憶がある
一昨年だったかな？めったに行かないすすきのの帰り
30年ぶりにいったけど、値段も高いし、味も………てがっかりしたよ
白石 まるとも 500円 大盛り600円
味もよし！(好みだけどね）
772 ：なまら名無し：2013/01/29(火) 21:49:28 ID:N3HDsUbg
夜スタｃｈにもラーメンのスレあったな＾＾
オッサンが割り込む。
高校の頃、起平は270円だった。
友達沢山連れてくるから250円にしてくれと頼んだらずっと割引してくれた。俺だけじゃなく同じ高校の連中みんなね。
狸小路の地下に店が有った頃の昔話でした。（藻岩一期生）
高校の頃、起平は270円だった。
友達沢山連れてくるから250円にしてくれと頼んだらずっと割引してくれた。俺だけじゃなく同じ高校の連中みんなね。
狸小路の地下に店が有った頃の昔話でした。（藻岩一期生）
>>773
あの地下は入るのに勇気が必要だったな。初めて行った時は店員が賄いラーメン食ってたｗ
あの地下は入るのに勇気が必要だったな。初めて行った時は店員が賄いラーメン食ってたｗ
俺の頃は店員さんはいなかったなあ。隣はジャズかロック喫茶だったと思うけど、確かに高校生が気楽に入れるような空気じゃ無かったな。
ところで、一度閉店していた麓郷舎が再開してたので行ったみました。
聞くとオーナーが変わったとの事。
メニューや麺の量も前と同じ、値段も同じ、味はなんとなく同じ。
微妙～。
多分もう行かないな。
ところで、一度閉店していた麓郷舎が再開してたので行ったみました。
聞くとオーナーが変わったとの事。
メニューや麺の量も前と同じ、値段も同じ、味はなんとなく同じ。
微妙～。
多分もう行かないな。
776 ：なまら名無し：2013/01/31(木) 00:07:08 ID:imgojD7w
純連とすみれとの違いって、何？
どっちが、旨いんだろう。
どっちが、旨いんだろう。
779 ：なまら名無し：2013/01/31(木) 08:04:17 ID:z4s3a1WQ
確かにラーメンは高過ぎるよな
いつの間にこんなに上がったかな。ラーメン屋でカルテル組んでる気がしてならない
麺の値上げ(小麦 してから下げてないとかじゃね？
782 ：なまら名無し：2013/01/31(木) 13:09:57 ID:tqH+U3Ng
俺が1回ラーメン屋に行くとライスも含めて1450円ぐらいかかるからな
さすがに高すぎるから週2のごちそうだわ
さすがに高すぎるから週2のごちそうだわ
783 ：なまら名無し：2013/01/31(木) 15:18:04 ID:A8Hb2I0w
784 ：なまら名無し：2013/01/31(木) 16:56:42 ID:hA1nViQA
夜スタｃｈにオススメのラーメン屋のスレあがってたよ
785 ：なまら名無し：2013/01/31(木) 19:40:21 ID:uogJkMWQ
すみれどう？
れんげよりも、どんぶりからすする方がスープの味が判ると思うんだけどなあ。
>>786
ラーメンの種類による
ラーメンの種類による
レンゲが木製ならレンゲかな
789 ：なまら名無し：2013/02/01(金) 11:43:10 ID:wywnOvzw
790 ：なまら名無し：2013/02/01(金) 16:49:23 ID:CjrpTeow
北18条の大将はだめだな。店内すいてるのに一人客はみんなカウンターに押し込むし、調理も雑。学生相手だからってなめてるのか？
>>786
脂が蓋のようになっているラーメンでそれやると地獄だぞｗ
脂が蓋のようになっているラーメンでそれやると地獄だぞｗ
櫻島はドンブリからすすれとの指導がある
モヤシが乗った札幌ラーメンは基本レンゲ飲みがいい、と思う。
モヤシが乗った札幌ラーメンは基本レンゲ飲みがいい、と思う。
>>786
お前は全世界の猫舌を敵に回した
お前は全世界の猫舌を敵に回した
>>793
猫舌は舌先を丸めないからだって、モーニングバードで羽鳥さんが言ってた
猫舌は舌先を丸めないからだって、モーニングバードで羽鳥さんが言ってた
なるほろ。メカラウロコ。
797 ：なまら名無し：2013/02/02(土) 00:06:46 ID:utq3Gd+w
舌先ってどうやって丸めるの？
スープなんて好きに飲めよ
そういう事
ストローで吸うのが一番
ストローで吸うのが一番
>>790
おまえみたいなへんな客、多いよな、あの近辺って。
おまえみたいなへんな客、多いよな、あの近辺って。
>>797
舌を下の方に凹ますように丸めて、舌先を下の歯の裏に隠すようにあてて
わかりやすく言うと、舌の中程でワインのテイスティングのようにすする…何か変だなw
たしか猫舌さんは舌先にダイレクトに熱いものをあててしまうだったかな？
舌を下の方に凹ますように丸めて、舌先を下の歯の裏に隠すようにあてて
わかりやすく言うと、舌の中程でワインのテイスティングのようにすする…何か変だなw
たしか猫舌さんは舌先にダイレクトに熱いものをあててしまうだったかな？
802 ：なまら名無し：2013/02/02(土) 10:51:50 ID:3z46h50g
月寒にある百番医大前にある来らい軒スープ飲み過ぎると確実に下痢します(泣)
803 ：なまら名無し：2013/02/02(土) 21:37:42 ID:KnBjJnFA
>>789
健闘を祈る(^^)/
健闘を祈る(^^)/
西区の麺魂革命児で味噌食った
まあまあかな。
最近新規の店で食うのって勇気いるんだよね。外れ引いたときの怖さがあって
まあまあかな。
最近新規の店で食うのって勇気いるんだよね。外れ引いたときの怖さがあって
革命児なら塩のがおすすめかな
806 ：なまら名無し：2013/02/03(日) 10:41:23 ID:sjD5gIzQ
808 ：なまら名無し：2013/02/03(日) 23:45:16 ID:8+XjumVw
麻生の京龍復活キボンヌ
809 ：なまら名無し：2013/02/04(月) 00:17:19 ID:bQIDY8OA
西区の紫雲亭は、まだ休業中ですか？
遠方なので見に行く事ができません
遠方なので見に行く事ができません
>>808
カツカレー忘れられん
カツカレー忘れられん
昨日ＴＶでちょっと見た狸小路の炎神に行ってきた。
量少ないし、足元の荷物入れの籠が邪魔だった。
やっぱ大通でラーメンなんて食うもんじゃないな。観光客用ばっかり。
量少ないし、足元の荷物入れの籠が邪魔だった。
やっぱ大通でラーメンなんて食うもんじゃないな。観光客用ばっかり。
>>811
食ったの大通りじゃ無いだろw
食ったの大通りじゃ無いだろw
狸小路はどっちかというとすすきの寄りというイメージだなあ。
去年は少し南の王将札幌一号店が連日の行列になってて驚愕したが、最近は治まってんの？
去年は少し南の王将札幌一号店が連日の行列になってて驚愕したが、最近は治まってんの？
少なくとも店の前に客待ち客がズラリ。みたいな光景を拝む事はまず無いと思ってヨシ。
それに王将は郊外店舗も結構出来たし、近隣のススキノにももう一店舗あるしで
既に物珍しさだけで足運ぶ客もほとんど居なくなっただろ。
しかし王将は営業時間が中途半端で微妙に利用しにくい。
やはり24時間やってるみよしの最強伝説ｗ
それに王将は郊外店舗も結構出来たし、近隣のススキノにももう一店舗あるしで
既に物珍しさだけで足運ぶ客もほとんど居なくなっただろ。
しかし王将は営業時間が中途半端で微妙に利用しにくい。
やはり24時間やってるみよしの最強伝説ｗ
815 ：なまら名無し：2013/02/05(火) 09:52:33 ID:c5Uc07Ug
煮豚ではなく肩ロースの本格チャーシュウのお店
出来ればサッパリ系のお店お教えください、
出来ればサッパリ系のお店お教えください、
小樽 自来軒
テスト
発寒イオンの駐車場向かいの竜豊
寶龍
821 ：なまら名無し：2013/02/05(火) 22:42:46 ID:h6jukAuQ
札幌きたら、やっぱりこってり熱々味噌らーめんだな
>>808
ガムどうぞー
ガムどうぞー
札幌で味噌頼むのはにわかか観光客
824 ：なまら名無し：2013/02/06(水) 04:31:34 ID:hiiQUZPg
どこで何を頼もうと別によくね…
好みなんだし
好みなんだし
825 ：なまら名無し：2013/02/06(水) 09:34:34 ID:6xbV0l8Q
逆に塩頼む奴の方が食通ぶったキモい奴が多いイメージ
札幌人なら結局味噌頼む人の方が絶対多いし
札幌人なら結局味噌頼む人の方が絶対多いし
826 ：なまら名無し：2013/02/06(水) 09:40:00 ID:4K3/AjYg
>>825
釣りだと思うけども…バカだろw
釣りだと思うけども…バカだろw
自分の食べたいものを食べればいいんだよ
どっちが上も下もないだろうが
どっちが上も下もないだろうが
福来軒イイよね あっさり系で今の札幌ではマシなほうだと思う 食った後に具合悪くならないところが最高
味噌って味噌汁の延長イメージで
あんまり好きじゃないんだよなぁ
食ってみるとうまいけど、率先して頼まないな
札幌なら味噌博多ならとんこつとか押し付けてくるような
奴って頭弱そう、個人で好きなの勝手に食うだろ
あんまり好きじゃないんだよなぁ
食ってみるとうまいけど、率先して頼まないな
札幌なら味噌博多ならとんこつとか押し付けてくるような
奴って頭弱そう、個人で好きなの勝手に食うだろ
旭川とか函館でも地元民に人気があるのは味噌だそうだ
イメージってほんとアテにならないよね
イメージってほんとアテにならないよね
832 ：なまら名無し：2013/02/06(水) 22:12:45 ID:khQ3o9rw
麺屋さんた…閉店？
833 ：なまら名無し：2013/02/06(水) 22:19:27 ID:wZ+sHQXg
味の濃い味噌最高だわ
834 ：なまら名無し：2013/02/06(水) 23:12:23 ID:9Ve83vbw
>>809
紫雲亭はすごいうまいんだけど、いまいち商売が上手じゃなかったのかな？
あと人にすすめても人によって好みがすごい分かれたね。チャーシューもメンマも、
きくらげも丁寧にこだわって作ってたけど、揚げねぎもよかったね。
今の繁盛店は味だけでなく、セルフプロデュースも秀でてて無いと難しいんだね。
ぜひ復活してほしいな。
紫雲亭はすごいうまいんだけど、いまいち商売が上手じゃなかったのかな？
あと人にすすめても人によって好みがすごい分かれたね。チャーシューもメンマも、
きくらげも丁寧にこだわって作ってたけど、揚げねぎもよかったね。
今の繁盛店は味だけでなく、セルフプロデュースも秀でてて無いと難しいんだね。
ぜひ復活してほしいな。
835 ：なまら名無し：2013/02/06(水) 23:19:33 ID:dzcg2eLg
836 ：なまら名無し：2013/02/06(水) 23:58:05 ID:GlKC2XRg
仕事の都合上日本中あちこちに住み色々なラーメンを食べたけど紫雲亭(及川さん)の塩ラーメンは
絶品！頼むから復活してください。
絶品！頼むから復活してください。
837 ：なまら名無し：2013/02/07(木) 02:46:19 ID:gi3pP6Zw
紫雲亭はうまい。誤解を恐れずいえば砂川まるともに似た豚骨スープの粘性と低加水麺の粉感が絶妙な調和を作っていた。
メニューを絞って、富公回顧ではなく店主の個性を全面に打ち出しぜひ復活して欲しい。
店主の技量と情熱は一流。
強みを引き出し唯一無二の個性を強調した一杯で再び勝負して欲しい。
メニューを絞って、富公回顧ではなく店主の個性を全面に打ち出しぜひ復活して欲しい。
店主の技量と情熱は一流。
強みを引き出し唯一無二の個性を強調した一杯で再び勝負して欲しい。
838 ：なまら名無し：2013/02/07(木) 09:25:38 ID:jYn+edww
>>827
全く釣りでも何でも無いけど何が？
どこのラーメン屋で聞いても味噌ラーメンが一番出てるって言ってるし
周りにもラーメンは味噌以外頼んだ事もないって人ばっかだけど
俺もずっと札幌人だけどラーメン10杯食うなら味噌8醤油1塩1ぐらいの割合だし
全く釣りでも何でも無いけど何が？
どこのラーメン屋で聞いても味噌ラーメンが一番出てるって言ってるし
周りにもラーメンは味噌以外頼んだ事もないって人ばっかだけど
俺もずっと札幌人だけどラーメン10杯食うなら味噌8醤油1塩1ぐらいの割合だし
839 ：なまら名無し：2013/02/07(木) 09:38:42 ID:jYn+edww
紫雲亭絶賛の書き込みがどうしても信じられないｗ
俺はさんぱちでも普通に美味いと思うような庶民だけど、生まれて初めてマズいと思って残したのが紫雲亭のラーメンだったから
徒歩1分ぐらいのとこに住んでるから家族4人で1度行ったけどあるけど全員同じ反応だった
でも美味いラーメン屋の雑誌とかどさんこワイドに出てたりしてて、でもいつもガラガラでたまに客居るなーと思っても1人とか
雑誌見て美味いんだろうと思って行った友達も全員同じ反応、良くても普通だったとか
近所の櫻島は評判通りいつも混んでるし昼は絶対並んでる
紫雲亭は本当に色んな意味で謎だった、俺からすれば潰れるべくして潰れたとしか思えない
むしろあれだけガラガラで良く最近までやってこれたなと
俺はさんぱちでも普通に美味いと思うような庶民だけど、生まれて初めてマズいと思って残したのが紫雲亭のラーメンだったから
徒歩1分ぐらいのとこに住んでるから家族4人で1度行ったけどあるけど全員同じ反応だった
でも美味いラーメン屋の雑誌とかどさんこワイドに出てたりしてて、でもいつもガラガラでたまに客居るなーと思っても1人とか
雑誌見て美味いんだろうと思って行った友達も全員同じ反応、良くても普通だったとか
近所の櫻島は評判通りいつも混んでるし昼は絶対並んでる
紫雲亭は本当に色んな意味で謎だった、俺からすれば潰れるべくして潰れたとしか思えない
むしろあれだけガラガラで良く最近までやってこれたなと
>>838
釣りじゃないなら本当のバカだなw
釣りじゃないなら本当のバカだなw
841 ：なまら名無し：2013/02/07(木) 16:04:53 ID:S+Gf7W9Q
さんぱちが旨いというやつが紫雲亭を語るなよｗ
しょっぱい味噌ラーメンなら
何処でも旨いっていうんだろｗｗ
しょっぱい味噌ラーメンなら
何処でも旨いっていうんだろｗｗ
>>841
荒れるよ、貴方はいいすぎ（笑）
荒れるよ、貴方はいいすぎ（笑）
釣り云々は置いといて、ちょっと前に
「こんなやっつけででっち上げた味噌ダレで作ったラーメンを有難がる札幌人」
みたいなエントリーを自身のブログかなんかに書いちゃって、ムチャクチャ炎上したラーメン屋があったような。。。ｗ
「こんなやっつけででっち上げた味噌ダレで作ったラーメンを有難がる札幌人」
みたいなエントリーを自身のブログかなんかに書いちゃって、ムチャクチャ炎上したラーメン屋があったような。。。ｗ
普通のラーメン作ってる某ラーメン屋が、ブロガーが褒めてくれるけど、市販のタレと市販の麺でたいしたもん入れてないと言ってたわ。
845 ：なまら名無し：2013/02/07(木) 16:42:32 ID:AzmwezuA
大抵の店は味噌\50高いんだよなぁ…
いい加減食べ物の好みは千差万別だって気付けよw
847 ：なまら名無し：2013/02/07(木) 21:59:24 ID:S+Gf7W9Q
↑おまえが原因だろうが。マッチポンプの味覚音痴が(笑)
848 ：なまら名無し：2013/02/07(木) 23:09:47 ID:z8/aUBRQ
あったかい、ラーメンを食べよう
ちょっと山岡家行ってくるは
850 ：なまら名無し：2013/02/08(金) 04:22:04 ID:Kx71NsCQ
くるは
いつも山岡家をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
この度、2月8日（金）から、期間限定「特製もやし味噌ラーメン」の販売がスタートいたします。
去る2012年の秋に、大好評のうちに販売を終了いたしました「特製もやし味噌ラーメン」が、もやし増量となって帰ってまいります！
前回は、あまりの人気に、販売終了予定日前に売り切れてしまった店も数多くあった大人気の限定ラーメンです！
特製もやし味噌ラーメンは、ガーリック、ジンジャー、ゴマの3つの“G”で、山岡家らしいガツン系の味噌ラーメンです。
それでいてコクが深くまろやかな味噌スープに、焦がしニンニク油の香りが食欲をそそります。
しかも増量されたもやしにもきちんと味付けがされているので、よくある野菜ラーメンなどとは違い、もやしとスープと麺が絶妙にマッチしているのです。
さらに、最初から味付玉子がトッピングされていて、ちょっぴり得した気分も味わえます。
そして胡麻ベースの味噌スープに生姜を溶いていただければ、寒い体もポカポカになります。
「特製もやし味噌ラーメン」もやし増量にて、2月8日（金）から販売スタートです！
この度、2月8日（金）から、期間限定「特製もやし味噌ラーメン」の販売がスタートいたします。
去る2012年の秋に、大好評のうちに販売を終了いたしました「特製もやし味噌ラーメン」が、もやし増量となって帰ってまいります！
前回は、あまりの人気に、販売終了予定日前に売り切れてしまった店も数多くあった大人気の限定ラーメンです！
特製もやし味噌ラーメンは、ガーリック、ジンジャー、ゴマの3つの“G”で、山岡家らしいガツン系の味噌ラーメンです。
それでいてコクが深くまろやかな味噌スープに、焦がしニンニク油の香りが食欲をそそります。
しかも増量されたもやしにもきちんと味付けがされているので、よくある野菜ラーメンなどとは違い、もやしとスープと麺が絶妙にマッチしているのです。
さらに、最初から味付玉子がトッピングされていて、ちょっぴり得した気分も味わえます。
そして胡麻ベースの味噌スープに生姜を溶いていただければ、寒い体もポカポカになります。
「特製もやし味噌ラーメン」もやし増量にて、2月8日（金）から販売スタートです！
852 ：なまら名無し：2013/02/08(金) 16:15:53 ID:94nLdNPQ
>>840
バカしか言えないお前がバカだろ
バカだと思うなら何がバカだと思うのか言ってみれよｗ
まぁただ煽りたいだけのバカだろうから筋通った事は言えないんだろうけど
札幌で味噌ラーメンが人気ナンバー1な事なんて普通のラーメン好きなら誰でもわかってる事だと思うけど
個人個人の好みは別としてそれは動かしようの無い事実
否定したいならお前が札幌中のラーメン店巡ってデータ取って来い
バカしか言えないお前がバカだろ
バカだと思うなら何がバカだと思うのか言ってみれよｗ
まぁただ煽りたいだけのバカだろうから筋通った事は言えないんだろうけど
札幌で味噌ラーメンが人気ナンバー1な事なんて普通のラーメン好きなら誰でもわかってる事だと思うけど
個人個人の好みは別としてそれは動かしようの無い事実
否定したいならお前が札幌中のラーメン店巡ってデータ取って来い
853 ：なまら名無し：2013/02/08(金) 16:39:37 ID:3vAD4DXw
↑
何を必死になっているんだ？
バカバカ言われて悔しいのは分かったが…。
何を必死になっているんだ？
バカバカ言われて悔しいのは分かったが…。
いい加減にしてくれないかな
好きなの食えよ 俺はあんかけ焼きそば食うわ
じゃ、おれカツ丼
俺は大通りのやきそば屋に行ってくる
吹雪だが小樽であんかけ食いに向かうよー
五丈原のとんしお一択なのは俺だけ？
860 ：なまら名無し：2013/02/08(金) 23:44:56 ID:2VnK2Myg
ふくべ最近スープに野菜の甘味が無くなりましたね
国民食堂って車駐めるとこある？
それぞれ味覚違って当たり前
議論しても結論でないぞ。
旨い不味いじゃなくて自分の味覚に合うという表現出来ないもんかな
議論しても結論でないぞ。
旨い不味いじゃなくて自分の味覚に合うという表現出来ないもんかな
後釜と言う話は出てるけど、実際に移動したところにいったとかそういう新しい情報はでてないな
国民食堂は円山時代が一番好きだったなぁ
店主も未だ謙虚で好感もてたしトッピングの鶏団子も旨かった
店主も未だ謙虚で好感もてたしトッピングの鶏団子も旨かった
移動する話が出るちょっと前に行ったら感じ良かったよ
その1年前に行った時はなんかイマイチな対応だったから、その辺は日々変わってるんだろう
その1年前に行った時はなんかイマイチな対応だったから、その辺は日々変わってるんだろう
八軒のほたる火、移転先決まったんでしょうか。
できれば近くだといいなあ。縁屋は札幌横断して厚別に行ってしまったけど…
できれば近くだといいなあ。縁屋は札幌横断して厚別に行ってしまったけど…
>>866
同じく円山時代がよかったなー
同じく円山時代がよかったなー
東区北32東1、改装中の旧「我家」店舗に純連の看板が
871 ：なまら名無し：2013/02/10(日) 00:18:02 ID:w7hnYqMg
>>864
路駐しなくてもナナメ向かいが「Big House」。
路駐しなくてもナナメ向かいが「Big House」。
872 ：なまら名無し：2013/02/10(日) 00:46:51 ID:GTyGyL7w
通報しました
「弟子屈」二十四軒店跡地が、別の名前の店になってたけど、なぜか「弟子屈」の看板も残ってたｗ
喰ってないんだけど、弟子筋かなんかなのかな。
喰ってないんだけど、弟子筋かなんかなのかな。
うまけりゃいいんじゃね？
ブロント語の一種
梁川の鍋焼き味噌ラーメン恋しい
878 ：なまら名無し：2013/02/11(月) 15:50:34 ID:n4ENIiQw
>>873
「醤油ラーメン すずもり」で醤油のみ。なんと７５０円！
「醤油ラーメン すずもり」で醤油のみ。なんと７５０円！
てつやって、こってり系で鰹ダシなんだね。美園にニトリやスタバや
みよしのが建って賑わいに浸ったついでに寄ってみた。
みよしのが建って賑わいに浸ったついでに寄ってみた。
880 ：なまら名無し：2013/02/11(月) 16:29:29 ID:PlykmoEw
登山の帰りに札幌ふしみに行ってきました。
次回は合わせ味噌を食べてみよう。
次回は合わせ味噌を食べてみよう。
>>880
山岡家とふしみの2件を一度にか
山岡家とふしみの2件を一度にか
882 ：なまら名無し：2013/02/11(月) 20:01:26 ID:PlykmoEw
＞＞881
味噌は2種類あって、すみれ風とバイタン合わせ味噌があります。
味噌は2種類あって、すみれ風とバイタン合わせ味噌があります。
>>882
登山、知らないの？w
登山、知らないの？w
>>758
あいつか？それともあの人か？
あいつか？それともあの人か？
885 ：なまら名無し：2013/02/13(水) 14:36:18 ID:Yv++r7Og
ラーメンの写真を撮るのに3～4分かけたりして、「麺が柔らか過ぎる」とか言い出すやつなんなの…
ここって担々麺はスレチ？
>>885
爆笑した。本当にいるのか、そんなの。
爆笑した。本当にいるのか、そんなの。
>>886
あり。どっかうまい店あった？
あり。どっかうまい店あった？
担々麺なら西野のタンタンが好きだな。
あれを担々麺と呼ぶかどうかは別として。
あれを担々麺と呼ぶかどうかは別として。
ミスドの担々麺…
892 ：なまら名無し：2013/02/13(水) 20:17:27 ID:aoN8pgaA
坦々麺なら「旨なり」が最強だな
まあ、同じ元町の「侘助」坦々麺も好きだけど
まあ、同じ元町の「侘助」坦々麺も好きだけど
侘助も美味しいけど個人的に裏の菜ヶ蔵のが好き
俺もあの辺行ったらいつも菜ヶ蔵行くわ。んで黒醤油食って帰ってくる。
3味の中では醤油しか頼まないけど、ここでは黒醤油しか頼んだことないな。
黒醤油が食いたくなったら行く感じだわ。
3味の中では醤油しか頼まないけど、ここでは黒醤油しか頼んだことないな。
黒醤油が食いたくなったら行く感じだわ。
ナガクラ、店主が感じ悪くて嫌い
店主が絡むのって入店時のいらっしゃいませと出店時のありがとうございましたしかないと思うが
話しかけてぞんざいにでも扱われたか？
去年やたら声の小さい元気のないバイトを採ってた時はこの接客はねーよとバイトに対して思ったことはあったな
話しかけてぞんざいにでも扱われたか？
去年やたら声の小さい元気のないバイトを採ってた時はこの接客はねーよとバイトに対して思ったことはあったな
ばりきやってどうなの？
量は？
量は？
量は普通だと思う
山岡屋の特製もやし味噌食って来た。
うまかったー
うまかったー
山岡家で辛味噌ラーメンばっか食べてたけど、最近ふつうの味噌ラーメンにテーブル備付の辛味噌入れて食えばそれなりにうまいと気付いた。
思い切りトロトロな美味しいチャーシューが食べたいです。
美味しいラーメン屋ありますか?
柔らかい脂身が好きです。
美味しいラーメン屋ありますか?
柔らかい脂身が好きです。
山岡家の辛味噌ラーメンは普通の味噌ラーメンに
豆板醤と一味唐辛子入れてるだけですからねw
やしちとかトロトロじゃなかったっけ
狸のぜろはとろとろじゃなかったか
焼豚なら桜島でね？
909 ：なまら名無し：2013/02/16(土) 09:58:28 ID:49ZKt5Ng
醤油屋さんは、トロトロ～
あらとんうまいぞ
くってみろ
くってみろ
まるわの奥さん、体大丈夫かな
とろとろチャーシュー食うとポンポン痛くなる(´・ω・`)
>>912
ラーメンよりもママのおっぱいを飲んでなさいな
ラーメンよりもママのおっぱいを飲んでなさいな
914 ：なまら名無し：2013/02/17(日) 13:39:01 ID:59vVkcKA
じっくり煮込んだものは、旨いよな
雪風はいつも並んでるな
>>912
同意
同意
917 ：なまら名無し：2013/02/18(月) 21:11:35 ID:jexscj2Q
復活記念カキコ
スープにしいたけのダシを使う店は苦手です・・・
魚介系のダシだめっていう友達いるんだけど
寝てるときに顔に屁かけておいた
寝てるときに顔に屁かけておいた
921 ：なまら名無し：2013/02/19(火) 11:57:51 ID:XDdOQw1g
903さんとは違い
噛むとザクザクした歯ごたえのチャーシューの
お店でオススメ教えて下さい。
出来れば厚みのあるのを。
噛むとザクザクした歯ごたえのチャーシューの
お店でオススメ教えて下さい。
出来れば厚みのあるのを。
>>921
あまり話題に上らないけど、平岸の味幸。
あまり話題に上らないけど、平岸の味幸。
今ヒルナンデスで元祖ラーメン横丁のラーメン屋紹介してるけどこういう所って旨いんですか？
店による。
>>923
國光は旨かった
國光は旨かった
【調査】 「うまいラーメンチェーンはどこ？」…１位は「天下一品」
http://rarufu26.blog.fc2.com/blog-entry-3010.html
http://rarufu26.blog.fc2.com/blog-entry-3010.html
929 ：なまら名無し：2013/02/19(火) 19:59:57 ID:yw0sr5tg
天下一品て美味いのか？
東京出張の折に1度食ったが、うまいかと聞かれるとそうでもないような…
ただしあれが癖になる人がいるのはわからんでもない。
ポタージュみたいなどろどろのスープ。
そういえばまるは健松丸って食ったことないんだが、あれ天一インスパイア？
ただしあれが癖になる人がいるのはわからんでもない。
ポタージュみたいなどろどろのスープ。
そういえばまるは健松丸って食ったことないんだが、あれ天一インスパイア？
山嵐の白スープの方がちかくないか
純連の２号店明日オープンなんだね。
若社長凄いね。
若社長凄いね。
デフォルトの三味が800円とかボッタもいいところだろ(笑)
じゅんれんは中之島1-1の頃か、中島公園側に有った時しかおいしいと感じてない。家族の誰がやってたかまでは知らんけど。
天一大好きで、出張のたびに食う
あれはラーメンによく似た別物だと思う
健松丸はドロ系だが全然違う
あれはあれ、それはそれかな
あれはラーメンによく似た別物だと思う
健松丸はドロ系だが全然違う
あれはあれ、それはそれかな
天一好きなら健松丸行ってみなと言われた事あるんだが、健松丸って見た目が〇ロだよね
下呂に失礼だろw
天一はあれで鶏ベースだし、マルハとは根本的に違う。
いろんな所で天一食ったが、歌舞伎町が一番うまかった
>>940
何の〆？
何の〆？
>>933
純連・すみれで修行した人たちがさらに美味しいラーメンを提供している中
単純な支店では札幌市民を引き付けられるのかが不明
観光客をターゲットと想定した場合場所が中途半端
いまいち狙いが理解できないのだが？
純連・すみれで修行した人たちがさらに美味しいラーメンを提供している中
単純な支店では札幌市民を引き付けられるのかが不明
観光客をターゲットと想定した場合場所が中途半端
いまいち狙いが理解できないのだが？
>>941
野暮なこと聞くなよｗ
野暮なこと聞くなよｗ
先日健松丸行ったけど、あれ見た目ほど豚骨感は強くないのね
今まで食べた中で一番ドロドロで粘度が高いスープだとは思うけど・・・
逆を言うとあの程度であそこまでドロドロのスープにする必要があったのかというのが正直な感想
お世辞にも食べやすいとは言えないしなぁ
今まで食べた中で一番ドロドロで粘度が高いスープだとは思うけど・・・
逆を言うとあの程度であそこまでドロドロのスープにする必要があったのかというのが正直な感想
お世辞にも食べやすいとは言えないしなぁ
945 ：なまら名無し：2013/02/22(金) 19:21:59 ID:GHWFG1dg
>>943
一汗流したあとのラーメンは、さぞかし美味しいだろうなww
一汗流したあとのラーメンは、さぞかし美味しいだろうなww
946 ：なまら名無し：2013/02/22(金) 22:08:22 ID:JO8OLXMw
起平なくなったけど弟子の店は皆無ですか？
最後の砦めんさぶろうも数年前に閉店したからな。
あの赤味噌が無性に食べたくなる今日このごろ。
あの赤味噌が無性に食べたくなる今日このごろ。
948 ：なまら名無し：2013/02/23(土) 00:02:59 ID:9ijprK8Q
949 ：なまら名無し：2013/02/23(土) 00:08:27 ID:WSdxCEtQ
小樽・麻ほろの「こってり味噌」も赤味噌だった気がする。
950 ：なまら名無し：2013/02/23(土) 00:49:04 ID:8Pxe0gVg
シャカリキ豊平に移転してから、にんにくのパンチ
きついな～
きついな～
951 ：なまら名無し：2013/02/23(土) 03:01:40 ID:0YoSBS5A
天一本店で食った
味はともかく、とにかくネギに感動した
あれは札幌でもやってほしいわ
味はともかく、とにかくネギに感動した
あれは札幌でもやってほしいわ
このスレで天一が話題になってて嬉しい元関西住人です。
お取り寄せで食べたことがある人っていますかね？
お店に近い味で食べれるのだろうか…。
お取り寄せで食べたことがある人っていますかね？
お店に近い味で食べれるのだろうか…。
>>952
天一って店によって味のばらつきが大きいけど、通販は当然味が安定してるからオススメ
天一って店によって味のばらつきが大きいけど、通販は当然味が安定してるからオススメ
955 ：なまら名無し：2013/02/23(土) 18:38:31 ID:9ijprK8Q
956 ：なまら名無し：2013/02/23(土) 22:02:10 ID:cpI+tPrA
>>952
大阪出身の岩見沢人です。
天下一品の話が出てうれしいです。
昔はよく北白川や新京極で食べてました。
僕もちょくちょくお取寄注文しています。
お店で食べるのとあまり遜色がないと思います。
思い出したので、明日久しぶりに注文したいと思います。
大阪出身の岩見沢人です。
天下一品の話が出てうれしいです。
昔はよく北白川や新京極で食べてました。
僕もちょくちょくお取寄注文しています。
お店で食べるのとあまり遜色がないと思います。
思い出したので、明日久しぶりに注文したいと思います。
チャーシューは店で食っても大してうまいもんでもないし、いらんと思うよ。
それより、卓上のニンニクのやつがないのが残念だ。
それより、卓上のニンニクのやつがないのが残念だ。
>>958
おー、ありがとう。注文してみるよ。
おー、ありがとう。注文してみるよ。
直接店舗から発送してもらえば夏場以外は辛ニンニクを入れてくれるけどね。
お取り寄せだと辛ニンニクは用意されてないんだな。
新京極店は店主の娘さんが可愛くて中高生の頃に娘さん目当てでよく食べに行ったなぁ。
お取り寄せだと辛ニンニクは用意されてないんだな。
新京極店は店主の娘さんが可愛くて中高生の頃に娘さん目当てでよく食べに行ったなぁ。
961 ：なまら名無し：2013/02/24(日) 02:58:17 ID:g3rKdzYg
eiji の支店？ AG って店、閉めたのかな
かなりのお気に入りだったんだけど。
AG姉さん心折れちゃったんだろうか・・
今は普通に eiji の方に居るよね
詳細ご存じ？
かなりのお気に入りだったんだけど。
AG姉さん心折れちゃったんだろうか・・
今は普通に eiji の方に居るよね
詳細ご存じ？
962 ：なまら名無し：2013/02/24(日) 08:59:26 ID:NQT+7Xuw
>>960
956です。
僕は卓上に置いてある「ニラの醤油漬け」が
好きでした。
新京極店にはありましたが、どこの店にも
あるものなんですかねえ？
（新京極店の向いにあるエロ映画館覚えています？
こないだ行ったら外観そのままで古着屋さんになってた・・・。）
956です。
僕は卓上に置いてある「ニラの醤油漬け」が
好きでした。
新京極店にはありましたが、どこの店にも
あるものなんですかねえ？
（新京極店の向いにあるエロ映画館覚えています？
こないだ行ったら外観そのままで古着屋さんになってた・・・。）
天一は学生時代仙台にふらっと遊びにいったときに食べて驚いたな。
こんな濃いラーメンがあるのか！って。もう15年以上前で
濃厚ラーメンなんて全然知らない頃だったから余計に。
仙台の天一って他のところと若干味が違うって聞いたけどほんとなの？
こんな濃いラーメンがあるのか！って。もう15年以上前で
濃厚ラーメンなんて全然知らない頃だったから余計に。
仙台の天一って他のところと若干味が違うって聞いたけどほんとなの？
てす
札幌はおろか、北海道には皆無の「天下一品」の話題を続けるのはスレチだろう。
いいかげんにしろよ。
いいかげんにしろよ。
これだから関西人は日本中で嫌われるんだよ
まるでかの国のようにな．
まるでかの国のようにな．
969 ：なまら名無し：2013/02/24(日) 16:46:34 ID:ALbJw6gg
円山動物園のインスタントラーメンを塩と醤油の買ったけど、滑って転んで醤油の方が粉砕(´；ω；`)
>>969
急にあちこちで扱い始めたのは何故？
急にあちこちで扱い始めたのは何故？
売れたから
972 ：なまら名無し：2013/02/24(日) 18:41:15 ID:cf5XUMIA
>>970
俺に聞かれても…
俺に聞かれても…
973 ：なまら名無し：2013/02/24(日) 20:16:38 ID:KNqH45uQ
円山動物園ラーメンは売れるわ
この間テレビで絶賛されてた狸小路の炎神、ここの住民にしてみたらどうなの？
俺はマズイとは思わなかったけど、ポテト特有のざらつきがちょっと喉の奥に残ったな。
熱いぬるいは俺には気にならなかった。
俺はマズイとは思わなかったけど、ポテト特有のざらつきがちょっと喉の奥に残ったな。
熱いぬるいは俺には気にならなかった。
？ 自分で食べたならそれでいいんじゃない？
敢えて聞いてどーするの？
敢えて聞いてどーするの？
976 ：なまら名無し：2013/02/25(月) 06:16:28 ID:UcMayVbQ
>>975
はあ？意見交換ダメなの？
はあ？意見交換ダメなの？
ここは札幌で一番旨い！と石神某が大絶賛！！。。。が、謳い文句の
石 神 某 プ ロ デ ュ ー ス の店だからなぁ。。。
俺は食いに行った事は無いが、知り合いの話だと「ん。まぁ至って普通。強いて言うなら中の下」という感じらしいｗ
石 神 某 プ ロ デ ュ ー ス の店だからなぁ。。。
俺は食いに行った事は無いが、知り合いの話だと「ん。まぁ至って普通。強いて言うなら中の下」という感じらしいｗ
>>967
アホ
アホ
実質的に奥様やろw
984 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
986 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
987 ：なまら名無し：2013/02/25(月) 19:55:38 ID:svGaQYBA
千歳のベジポタラーメン屋、「おにぎりあたためますか」で紹介されてたけど
まだ混んでいますか？
まだ混んでいますか？
988 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
989 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
990 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
991 ：なまら名無し：2013/02/26(火) 10:57:17 ID:UhZyxXzA
何年振りかで、すみれに行ったけど少し薄味になったかな？
ラードぶかぶかじゃ無くなってて、食べやすかった。
ラードぶかぶかじゃ無くなってて、食べやすかった。
自衛隊前に昨年末にできた真壁六郎太。
あっさり醤油と塩600円。
トッピングはちょっとさびしい…味はまぁまぁかな…
小樽の初代で店長やってた人らしいです。
あっさり醤油と塩600円。
トッピングはちょっとさびしい…味はまぁまぁかな…
小樽の初代で店長やってた人らしいです。
＞小樽の初代で店長やってた人らしいです。
実際にいつからいつまでやってたのかにもよるが、ちょっとだけ食指が動いた。
tk、あそこ一日4時間しか営業してないのに、雇われ店長とか置いてるような店だったのか。
そっちの方がオドロキだわ。。。
実際にいつからいつまでやってたのかにもよるが、ちょっとだけ食指が動いた。
tk、あそこ一日4時間しか営業してないのに、雇われ店長とか置いてるような店だったのか。
そっちの方がオドロキだわ。。。
>>992
すすきのでミニシアターやってて閉館したあとはカメラ屋じゃなかったっけ
すすきのでミニシアターやってて閉館したあとはカメラ屋じゃなかったっけ
麻生の音むら行った事ある人いる？
食べログみたらステマ臭はんぱないんだがw
麻生にうまいラーメン屋なくて困る
食べログみたらステマ臭はんぱないんだがw
麻生にうまいラーメン屋なくて困る
太平まで歩けばいいじゃない
>>996
北山龍は嫌いかい？
北山龍は嫌いかい？
新琴似の雪月花も麻生まで1.5kmほどだから徒歩圏
あとはゆうじか
俺的にはゆうじと雪月花はぐっと来なかったから太平まで歩いて行くの推しかな
俺的にはゆうじと雪月花はぐっと来なかったから太平まで歩いて行くの推しかな