札幌と近郊のラーメン店73杯目

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1ゆ〜き
このスレッドは主として、札幌市と、その近郊各都市のラーメン店に関する話題のスレッドです。

<お約束>
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること

※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付けるだけの行為も遠慮願います。
 コストや化学調味料の話などは板違いになりがちですのでスルー

*"荒らし"は徹底スルーでお願いします。餌は与えないように★

感想の範囲を超えた中傷発言は削除対象となりますので、
書き込みには十分ご注意ください★

前スレ。:札幌と近郊のラーメン店72杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1301020187/
過去ログ。
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramenlog
ラーメンまとめ。
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen
2なまら名無し:2011/09/12(月) 00:52:00 ID:y4ke88cQ [ p4128-ipbf2011hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]

Love&Peaceでラーメン食おう。
3なまら名無し:2011/09/12(月) 01:29:28 ID:hhir8EQA [ 247.212.197.113.dy.bbexcite.jp ]
1さん
乙!です
4なまら名無し:2011/09/12(月) 02:12:26 ID:NH8uOr3Q [ p1227-ipbf1710sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
西区八軒のいちまる最近混んでる。
5なまら名無し:2011/09/12(月) 06:59:38 ID:3MUtrx9A [ ZE106153.ppp.dion.ne.jp ]
>>2
Love&Peace、どこの店?
6なまら名無し:2011/09/12(月) 15:42:56 ID:q6eG2otw [ p3015-ipad204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>1
乙!!
7なまら名無し:2011/09/12(月) 21:25:19 ID:KXnNJ3qQ [ nthkid046182.hkid.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
山の手 かもめ
美味しい。でも最近よくこの手の味のラーメンに当たるよなー
どこかな?どっかに似てる、って感じのラーメン。
でも旨味しょうゆ美味しかった。
8なまら名無し:2011/09/13(火) 06:23:09 ID:sCR20Wwg [ ZK084176.ppp.dion.ne.jp ]
>>7
今の新しいラーメン店、そんなもんじゃないかい?
おいしいとは思うけど、傾向は同じなんだよね。
9なまら名無し:2011/09/13(火) 10:09:13 ID:QNYxo5RQ [ nthkid114034.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
無個性だよなあ。
10なまら名無し:2011/09/13(火) 14:03:54 ID:G4JxuJ9g [ p1001-ipbf2403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
担担麺 利休
11なまら名無し:2011/09/13(火) 15:43:45 ID:tF6Q7MKw [ 110-132-90-219.rev.home.ne.jp ]
久しぶりに琴似ななし行きました
どうしても食べたくなって行っただけに
大満足。ご馳走様でした
12なまら名無し:2011/09/13(火) 18:15:13 ID:Lqa6+8ZA [ p13076-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>11

ななし旨いよねぇ
札幌市内にある旭川系の中では一番好き.
開店当時から通って未だに正油しか喰った事無いけどw
13なまら名無し:2011/09/13(火) 23:08:11 ID:KmX/sAnA [ i114-181-22-103.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>4

最初は近所の虎鉄ばかりだったが、最近はいちまるファン。
俺は味噌専門。でも醤油も旨いらしい。
10人ちょいで満席になるプレハブ?も意外と悪くないし、何より価格が安い。

ただ一つ。
従業員のエスティマが駐車場の特等席にいつも停まっている。
客商売なら普通あそこには停めないと思うんだが……
14なまら名無し:2011/09/13(火) 23:17:23 ID:Pp3gpItA [ KD121106150096.ppp-bb.dion.ne.jp ]
伏見の春夏冬、どうしたんでしょうか?
今日、行ったら看板がなかった?
15なまら名無し:2011/09/13(火) 23:46:57 ID:Ld59GEcw [ nthkid141130.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>14
北1条西7丁目へ移転だそうです。
16なまら名無し:2011/09/13(火) 23:51:57 ID:gkKnGiFA [ i58-93-200-30.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
厚別の一路なんか今日行ったら店畳む準備してたぜ。
昼時に店に入ったら業者さんみたいな人が入って作業してたわ。
店舗改装って雰囲気じゃなかったな。
17なまら名無し:2011/09/14(水) 04:34:57 ID:q7dP+WRg [ p3177-ipbf505sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
いちまる。正直好きなんだが、ラーメン頼むと店員が「ご一緒にライスはいかがですか?」とか聞いてきてウザい。
あの店員が気に入らないだけかも知れんが、ほんと勘弁してほしい。

あまり来てないならともかく、俺、結構行ってるよ?w
ちなみに醤油が好き(三代目ね)
18なまら名無し:2011/09/14(水) 13:27:16 ID:SKn/76pg [ p9158-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>17
ウザイのわかる。

その店じゃなくても、ラーメン頼んで「以上でよろしいですか?」って
餃子だけ頼んで聞かれるならいざ知らず
ラーメン屋でラーメン頼んでるのに聞くってどうよ?

そんなにピザじゃねぇぞヽ(`Д´)ノ ウワァァン!!
19なまら名無し:2011/09/14(水) 21:02:01 ID:/YXODt2w [ nthkid170110.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
そこの接客話法なんだろうな。
結構行ってるって言っても早々覚えられないだろ。食って帰るだけの客なら特に。
20なまら名無し:2011/09/15(木) 01:30:44 ID:UnJXQW1Q [ 29.118.44.61.ap.seikyou.ne.jp ]
麻生ダイエーの地下の中華料理屋のラーメンがかなりあっさりで結構お気に入り
塩と醤油は380円とかなり安いからね、量は少ないけど
まぁ中華料理屋なのでメインのご飯もののスープ代わりって感じでもいいかも
21なまら名無し:2011/09/15(木) 21:30:39 ID:JPycC6LQ [ KD125055015074.ppp-bb.dion.ne.jp ]
五十番ね
実は昔飲茶系が美味しい中華料理屋だった
五十年近く前だが
22なまら名無し:2011/09/16(金) 00:39:52 ID:qsg8q4MQ [ nthkid127240.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
何歳だよ…
23なまら名無し:2011/09/16(金) 06:02:28 ID:0yK7r9dQ [ KD125055015074.ppp-bb.dion.ne.jp ]
56歳ぢゃよ
24なまら名無し:2011/09/16(金) 08:42:51 ID:9/kkYEeA [ i223-218-221-126.s41.a001.ap.plala.or.jp ]
まだあるのか五十番。

15年ぐらい前に食べたっきりだな。
その頃は一杯でも満足な量だった気がするが・・・
25なまら名無し:2011/09/16(金) 16:48:49 ID:XWX5G9pg [ p3008-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
桃太郎太平店
いつ再開?
26なまら名無し:2011/09/16(金) 17:15:47 ID:+sM571Mw [ i121-117-173-31.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
警察・消防の調査終了→保険請求→審査→支払い→建築業者に発注→工事
こう考えると早くて年内できるかどうかかな

おなじ放火で休業中のファイヤーバーグもいまだ再開してないし
27なまら名無し:2011/09/16(金) 17:15:50 ID:tF/qnO7g [ 60-62-31-102.rev.home.ne.jp ]
ラーメン店放火魔?逮捕

 16日未明、恵庭のラーメン店に侵入した疑いで札幌市西区の男が逮捕されました。 男は5月に札幌で起きた連続放火事件の現場でも目撃されていて警察は関連を調べる方針です。。

 建造物侵入の疑いで逮捕されたのは札幌市西区福井の新谷巧容疑者33歳です。
 新谷容疑者は16日未明、恵庭市内のラーメン店の裏口のガラスを割って侵入したところ、付近をパトロール中の警察官に現行犯逮捕されました。
 新谷容疑者は5月19日に札幌市南区のラーメン店と中央区の信金の駐車場で起きた放火事件の現場でも目撃されていました。
 また、HTBの取材に対しても火事を目撃した状況を話していました。
 警察は新谷容疑者に余罪があるとみて関連を調べを進める方針です。
28なまら名無し:2011/09/16(金) 17:22:26 ID:Vt3kPvYA [ nthkid116190.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>25-26
北区スレによれば10月7日らしい
29なまら名無し:2011/09/16(金) 17:55:56 ID:+sM571Mw [ i121-117-173-31.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
結構はやいな
ファイヤーバーグも手口似てるから同じ犯人じゃないかって話も有ったな
まあ、無事再開はめでたい
30なまら名無し:2011/09/17(土) 00:22:12 ID:4069UFIQ [ p2052-ipbf2102sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
たまにはスプーン1杯の化学調味料が入った
うま味たっぷりのラーメンが食べたいな
31なまら名無し:2011/09/17(土) 01:44:50 ID:8ucVZ2IA [ KD118157126209.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>17
開店以降暫くは三代目が繁く目付けに訪れていたとかで(半年前;店長?談)
しょうゆ(初代)のスープは東急百貨店地階(三代目)の頃を彷彿するのに
十分だったが… 当代用と同じ麺は、私には一寸不満。
あれを当時の自家製麺(低加水・ストレート系)でもう一度喰いたいものだ。
32なまら名無し:2011/09/17(土) 07:45:01 ID:cOvXa1tQ [ i114-180-19-143.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
てつやひさしぶりに行った

メニューの金額税抜き表記はやめてほしい
だいたいラーメン屋での支払いなら書いてある金額払おうとするだろ

自分の前の客も支払い時に書いてある金額より高い金額言われて
「え?」ってなってた(´・ω・`)
33なまら名無し:2011/09/17(土) 09:42:38 ID:ZarVeCQQ [ i220-220-19-88.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>32
いまどきまだそんなことやってるんだ...イラっとするからそんな店行く気がしない
34なまら名無し:2011/09/17(土) 11:50:41 ID:HOmPCcOQ [ 61-27-85-150.rev.home.ne.jp ]
>>32
それって総額表示義務に違反してるんじゃないの?
35なまら名無し:2011/09/17(土) 12:42:51 ID:s8Oo5nrg [ 43x232x119x236.ap43.ftth.ucom.ne.jp ]
税込価格は横に小さく書いてあるからセーフじゃないかな。
でも、間際らしいから勘違いする人多いと思うけどね。

金払う時1円単位とか細かくてホント面倒。
36なまら名無し:2011/09/17(土) 12:46:09 ID:H8R8k4pw [ nthkid116190.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
今時そんな面倒な店あるんだな。
小さく値段が表示されてる店はたまにあるけど税抜きの価格が書いてあって、
大きく書かれた方は税込みの価格だったな。
37なまら名無し:2011/09/17(土) 16:40:40 ID:OqBWn4Rg [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
て○やは麺が変わってから久しく行ってないな
食べ終わったどんぶりはカウンターの上に置いてください
みたいな張り紙も何かイヤだったんで無視してた
38なまら名無し:2011/09/17(土) 20:43:05 ID:UTPFfW/w [ p7112-ipad508sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺はかなり前からカウンターに置くことは当たり前だと思ってた。
ごちそうさまの意味を込めて....てつやに限らず
39なまら名無し:2011/09/17(土) 21:12:21 ID:BckPPWvg [ e0109-49-132-221-140.uqwimax.jp ]
>>38
それはそれで良いのさ。
ただ強制されるのが嫌だって話な訳で…
40なまら名無し:2011/09/17(土) 21:21:02 ID:gtzR+YcA [ 84.52.138.58.dy.bbexcite.jp ]
カウンターに上げると「ありがとうございます」と言ってくれる店あるけど、
あれ気分がいいよね。
41なまら名無し:2011/09/17(土) 21:38:33 ID:8ucVZ2IA [ KD118157126209.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>38
ホールの係りが確りしているなら,器の下げは任せたい。寧ろ、使った
ティッシュをカウンターに残さぬよう留意している。
ホールに人を置かないカウンターだけの店を、もしも自分が営むなら、
お客様に上げて頂かなければ下げられない高い仕切は作らないと思う。
42なまら名無し:2011/09/18(日) 02:30:40 ID:E4d32+Mw [ softbank219169114111.bbtec.net ]
器をどうするかは状況によるなぁ。
せまい仕切り上に上げても迷惑かもしれないし、
いずれカウンター上をダスターで拭き上げに来なくちゃいけないし、
食いながらそんなことを考えてますよ。

それより使用済みティッシュは自分で始末したいね。
あとは、椅子を元に戻すとか。
43なまら名無し:2011/09/18(日) 03:37:50 ID:95oKWjqA [ h10StyXdlskuYhb2.w42.jp-t.ne.jp ]
店員さんの片付け方によるかな?
テーブル拭きながら食器をカウンターに上げているなら自分も上げますね
そうでなかったらそのまま…かな?
44なまら名無し:2011/09/18(日) 04:07:45 ID:OQWR8xWQ [ nthkid116190.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
カウンターはむしろ上げないでってとこもあるよね。
お客さんがうっかり落としちゃったときに責任もてないからだと思うんだが。
特にお子さん連れがいるとマネしてやりたがる子でてくるし。
4538:2011/09/18(日) 06:50:41 ID:wB8rkkNQ [ p8178-ipad302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
言葉足らずだったので補足
  
上げる上げないの判断は、>>41,>>42,>>43のようにその店の雰囲気に合わせてます。

>>39
てつやにそういう張り紙があったのか覚えていないけれど、そんな命令口調は自分も
気に障って当然ですね。
46なまら名無し:2011/09/18(日) 08:17:59 ID:RwcICrsA [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>45
命令口調じゃないよ。「ご協力お願いします」みたいな感じ
でも張り紙してるとやらなきゃ悪いみたいな雰囲気がイヤなのね俺は
47なまら名無し:2011/09/18(日) 08:23:56 ID:jprXPK/A [ p3224-ipbf1707sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
琴似の「ななし」は逆に「上げないでね」って張り紙してるけどな。
一度調理側にひっくり返ってエラいことになったんだそうだが…
48なまら名無し:2011/09/18(日) 08:28:05 ID:72Rkykiw [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
てつやなー。
昔は(開店当初)足しげく通ったもんだ。観光客値段、上から商売になってから
全く行かなくなったが…。

んで、あの張り紙は当初からあったけど、「食後カウンターに上げていただけると
助かります」って文句だと記憶しているな。。。
別に嫌な気分にはならなかったよ。普通に協力していたが。

人によるのかな。。。?
49なまら名無し:2011/09/18(日) 08:58:40 ID:1IGqAikA [ i114-186-186-4.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>16
マジか
つけ麺好きだったんだけどなぁ
移転だといいな
50なまら名無し:2011/09/18(日) 09:36:43 ID:ES7VCxcw [ FL1-118-108-37-245.hkd.mesh.ad.jp ]
二郎系にどんぶりの上げ下げをさせる店があるのだけれど、
客がこぼしたらどうするんだと思う。
こぼした客を怒鳴りつけるのか、
手伝ってもらったのに申し訳ないと声を掛けるのか。

客に上げ下げさせる店は、大抵、テーブルを拭かないから
汚れていることが多いと思っている。
演出の一つかもしれないけれどね
51なまら名無し:2011/09/18(日) 09:53:39 ID:4mWdfziQ [ 84.52.138.58.dy.bbexcite.jp ]
どんぶり上げたらふきんでテーブル拭かないとダメよ。
52なまら名無し:2011/09/18(日) 09:58:19 ID:lF3pG1ew [ nthkid172131.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
座った卓が汚れてたとき、「あ、この卓は前のお客さんが拭かなかったんだな。全くもう。」
なんて思うことは万に一つもないな。
53なまら名無し:2011/09/18(日) 11:11:26 ID:P2EaM92Q [ p4b9e9b.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
美園の環状通りにある ばりきや とか言う店、いつの間にか閉店してた。
近所に住んでるが結局一回も行かなかった…
54なまら名無し:2011/09/18(日) 12:49:18 ID:KOJBCI5Q [ KD124210003185.ppp-bb.dion.ne.jp ]
はやりや のことかな?
全然客入ってなかったからなあ。
55なまら名無し:2011/09/18(日) 13:25:47 ID:/XZp+B5w [ cb8ae3-011.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>48
その時代なら意味は分かる 作るのはてつや一人だった頃だろ?
でも今はああいう業態の店に変わってんのに
まだ客に協力させる気なのかよ とは思うな

まぁ 遅い時間にどうしてもラーメン食いたくなった時に仕方なく行く程度だけど
食ったらどんぶりは上げる
56なまら名無し:2011/09/18(日) 16:17:01 ID:RwcICrsA [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>55
そう、そういう事をいいたかった
小さい店で徹底的に人件費削減して値段が安いのなら協力もするが
厨房の中に人が3〜4人いて値段は高くしかも消費税別
そんな事やっててあの張り紙はねえべって事さ
57なまら名無し:2011/09/18(日) 17:20:35 ID:FzpWaE3g [ p5121-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
札幌のラーメンは、東京と比べると100〜200円ぐらい高いし
店によっては600円のところもあったりする
58なまら名無し:2011/09/18(日) 18:47:29 ID:00Gj9Onw [ ZC129142.ppp.dion.ne.jp ]
時計台チェーンの一つの二金堂は博多風ラーメンだけど、450円。悪くないわ。
最近食べたラーメンでCP一番だなあ。
九州特有の臭みは少しあるけど慣れる範囲だし、黄色ちじれ細麺がいいな。
59なまら名無し:2011/09/18(日) 19:21:39 ID:EGcZV2KQ [ softbank221023072015.bbtec.net ]
花鳥てんこもりラーメンなんて100円でも高いな
折れは二度と行かん=二金堂
60なまら名無し:2011/09/18(日) 20:03:29 ID:E4d32+Mw [ softbank219169114111.bbtec.net ]
二金堂はなぁ、そこそこちゃんとした博多ラーメン出すのに
なんで一風堂のまがい物みたいな看板を出すかなぁ。
自信持って自前のブランドで売れよ、と思う。
61なまら名無し:2011/09/18(日) 20:23:08 ID:mPM/VApg [ p3127-ipbf2307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
時計台は10年前、
店に入っても店員同士雑談するばかりで、無視されたので黙って出た。
(自分は、こんなとき意地でもこちらから「すみません」などと声をか
 けることはしない)
ほどなく、別の店舗でも同じ経験をしたので、二度と来るまいと誓った。

大して旨くないし。
62なまら名無し:2011/09/18(日) 20:35:10 ID:lF3pG1ew [ nthkid172131.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
プライドと値段は一丁前のとこ多いよな。
物価は安いけどラーメンが高い札幌とその逆の東京か。
63なまら名無し:2011/09/18(日) 20:39:21 ID:Gio2q2pA [ nthkid141130.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>49
新琴似のゆうじ行ってみたら?
かなり一路に近いテイストのつけ麺出してるよ。
64なまら名無し:2011/09/18(日) 21:14:00 ID:FzpWaE3g [ p5121-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
つけ麺だったら、東苗穂のshinが気に入っている (^J^)
  
皆さんはどんなお店がオススメですか?
65なまら名無し:2011/09/18(日) 21:27:11 ID:RwcICrsA [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
俺の基準だが基本の三昧で700円オーバーは高いと思う
少ないけど札幌にも500〜600円台で美味い良心的な店はある
66なまら名無し:2011/09/18(日) 21:28:03 ID:nTJTs+XQ [ p3161-ipbf2107sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
時計台は分煙すらしてない店舗があるから驚く
67なまら名無し:2011/09/18(日) 22:28:00 ID:FzpWaE3g [ p5121-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>66
喫煙者だった頃(去年の10月迄)は気にしていなかったが、禁煙するようになってはじめて
タバコが嫌われる理由が分かった。 ><;
68なまら名無し:2011/09/18(日) 23:20:13 ID:1IGqAikA [ i114-186-186-4.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>63
新琴似のゆうじね
クグって行ってみる
ありがとう
69なまら名無し:2011/09/18(日) 23:34:05 ID:24+/RK6w [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w41.jp-t.ne.jp ]
あっさりヘルシーを売りにしてるラーメン食べた…
お湯につかったラーメンだった(泣)
70なまら名無し:2011/09/18(日) 23:41:07 ID:UWkvxCBw [ p11138-ipngn1101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今日オータムフェスト行ってラーメン食べてきた
ありゃ半ラーメンだろ、700円とは高くないか?
71なまら名無し:2011/09/18(日) 23:59:28 ID:jimd4OZA [ i121-117-173-31.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
大通りのイベント出店ラーメンはいつもあんなもんだね
72なまら名無し:2011/09/19(月) 00:19:09 ID:IePfz9uA [ KD118157126209.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>66,>>67
ヘビースモーカー(鳩軽×箱2/day)だが、少なくともラーメン屋
の店内では吸わなくなって久しい。
自己矛盾だが、啜ってる最中に隣で一服点けられると正直閉口する。
自分のヤなことは、他人様にも味わって欲しくないと思う。
偽善と嘲るならば甘んじる。然し…
酒とタバコとラーメンは止められネー!
73なまら名無し:2011/09/19(月) 00:29:09 ID:QiG7wL2w [ p11138-ipngn1101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンに限らず、タバコ吸ってる人の横で食事なんて、考えられないな
食事の最中に吸われたら
空いてる席があったらそこに逃げる
無かったら食事の途中でも会計して店を出るわ
74なまら名無し:2011/09/19(月) 00:53:53 ID:1FjaHI8Q [ p1237-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>73
やめてくれと言えないチキンの究極形がコレである
75なまら名無し:2011/09/19(月) 01:27:49 ID:QiG7wL2w [ p11138-ipngn1101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>74
その客と揉めたい訳じゃない
灰皿を置いてる店舗に背を向けるんだわ
まあ、世の同理がわからん馬鹿には言っても無駄かな
76なまら名無し:2011/09/19(月) 03:00:04 ID:elciirXw [ p2013-ipbf1302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
札幌市民ギャラリーにほど近い千歳鶴ミュージアム別館にテナント
入居中のすみれでラーメンを食べたけど、歳くってからだと
クドいねえ。

脂よりも、むしろ玉葱ダシが時間経過と共にボディーブロ。

和食に玉葱って、個人的にはあまり好かない取り合わせ。

すみれの向かいの鶏がらスープベースのラーメン屋の方が自分に合い
そうだ。今度はそっちの方で食べてみたい。
77なまら名無し:2011/09/19(月) 06:07:26 ID:s3K4Akcg [ h10StyXdlskuYhb2.w31.jp-t.ne.jp ]
喫煙もちょっとした『気配り』があると何てことないんだよねぇ
78なまら名無し:2011/09/19(月) 06:08:44 ID:gzO7YOIA [ ZC129142.ppp.dion.ne.jp ]
>>76
ラーメンって、中華だろ

俺も年々重たいのダメになってきた。
79なまら名無し:2011/09/19(月) 07:11:17 ID:c1OtDIYA [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>78
俺もだ…。情けないよまったく…orz
純・すみ系はかなり駄目になった。。。
精々、彩未がなんとか喰えるかなってレベルで。
80なまら名無し:2011/09/19(月) 13:04:01 ID:yJ8rxqYw [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w32.jp-t.ne.jp ]
やっぱりオータムフェストのラーメン量足りないけど、値段は1人前…ひどい
81なまら名無し:2011/09/19(月) 19:26:36 ID:GRcz8u0w [ pdd2ff7.spprac00.ap.so-net.ne.jp ]
月寒の麺修、閉店です。
82なまら名無し:2011/09/19(月) 21:48:11 ID:IePfz9uA [ KD118157126209.ppp-bb.dion.ne.jp ]
用事のついでにオータムフェストチラ見したが…
人気に当たりそうでナンも喰う気に成らんかったヮ。
キメ打ちの一徹休みだったんで(涙)、赤星の醤油;
鯖にんにくガッツリ利かせて喰ってきた。イんでないかい?
83なまら名無し:2011/09/19(月) 22:51:17 ID:gM4F8ecA [ i118-19-146-98.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
小樽麺やよしき、閉店した模様。
84なまら名無し:2011/09/19(月) 23:34:46 ID:xI8Quitw [ 171.212.197.113.dy.bbexcite.jp ]
タバコは吸わないが)隣で吸われてもあんまり気にならないな
元喫煙者だったからかもしれないが。。。
85なまら名無し:2011/09/20(火) 08:30:41 ID:PGnYpycQ [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>81
ハロワが工事中だから、客が入らなくなったんだろう。
あれは打撃が大きすぎたな。

>>84
俺も、元喫煙者だが(止めて12年)すっげー気になるな。
マジで具合が悪くなる。受動喫煙も気になるし。
今思うと、自分も他者にそう言ったいやな思いをさせてきたんだなー、と反省。
86なまら名無し:2011/09/20(火) 09:26:39 ID:0Y8ZyoHA [ ml7ts003v09c.pcsitebrowser.ne.jp ]
いい加減煙草ネタやめろ
87なまら名無し:2011/09/20(火) 15:05:47 ID:1BqND/HA [ p34103-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
すすきのだと香水つけたお姉ちゃんもマジ公害
88なまら名無し:2011/09/21(水) 07:04:31 ID:NP1mf+0Q [ p5021-ipad203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンから外れるけど、久しぶりに大通りのやきそば屋へ行ってきた。
人によって好き嫌いはあると思うが、自分は色々な味を楽しめるので気に入ってる。
今回は、特製ソース+キムチ+ラー油を堪能した
89 なまら名無し:2011/09/21(水) 19:15:39 ID:D9Xbu1BQ [ nthkid170022.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>81
マジで〜!
90なまら名無し:2011/09/22(木) 06:15:07 ID:GHjC5Bkg [ ZG044065.ppp.dion.ne.jp ]
>>88
やきそば屋のことはこちらでどうぞ

やきそば屋 Part11
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1293683398/l50
91なまら名無し:2011/09/22(木) 10:17:59 ID:QJbXe3ig [ p5131-ipad203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>90
誘導サンクスです (^J^)
92なまら名無し:2011/09/22(木) 10:34:49 ID:AHjfsB3g [ i219-164-200-207.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
来週札幌行くのですが
せっかく札幌きたからには
ここに行け的なラーメン屋ありますか?

細麺が好みです
93なまら名無し:2011/09/22(木) 11:02:54 ID:dkOCsC8w [ p2227-ipbf710sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
結局どこが1番なんだ?
94なまら名無し:2011/09/22(木) 11:04:03 ID:vYCyrDfw [ KHP059129032196.ppp-bb.dion.ne.jp ]
うちです。うち
95なまら名無し:2011/09/22(木) 12:00:51 ID:zmPpATNA [ FLA1Aar218.hkd.mesh.ad.jp ]
>>92
ススキノ:まるは健松丸。但しあっさり系の味噌・塩・しょうゆ。この3つははずれなし。

豚骨魚介系は、固形物と言っていいいほどドロドロなので、好きな人以外にはお勧めできない。
俺は好きなんだけどw

美園:春一家三代目麺宿。すべて自家製麺の細麺。黒八味噌がおすすめ。意外につけ麺もうまい。

元町:らーめん侘助。濃厚過ぎないのがちょうどいい感じでうまい。醤油がお勧め。
こちらもつけ麺も美味しい。

細麺で思いついたのはこんなもん。
96なまら名無し:2011/09/22(木) 17:41:01 ID:ZQKaS6uA [ PPPnf252.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>92
菜々兵衛の白湯塩とか。醤油は塩より太い麺使ってた気がする
97なまら名無し:2011/09/22(木) 21:25:19 ID:WSsf3KEw [ i114-181-69-124.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
98なまら名無し:2011/09/22(木) 21:38:31 ID:qR/zR7FA [ p9086-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>97

今の大将は生卵だぜ...
真夏にアレ出された時は少し引いてしまったwww
99なまら名無し:2011/09/23(金) 12:15:22 ID:Ai0nU2JA [ i121-117-173-31.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
大将って細麺だっけ?
中細ぐらいの普通の麺だった気がするが。
味濃い目のジャンキーな味が好きならいいと思う。

でも大将の真骨頂は学生じゃなくても食える、学生ラーメン400円のCPだ。
100なまら名無し:2011/09/24(土) 03:33:40 ID:Z6hnDR/Q [ p11198-ipngn501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
大将に行って肉チャー特盛り(裏メニュー)を頼まない・・・だと?
101なまら名無し:2011/09/24(土) 10:28:49 ID:QlWqYVcA [ PPPnf252.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
もうラーメンである必要なくね?素直に肉食ってればいいのに <肉てんこ盛り
102なまら名無し:2011/09/24(土) 15:27:34 ID:IUumYqSw [ p6042-ipad502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
チャーシューや具ばかり多くてもイヤだな
スープと麺で勝負してもらいたい
103なまら名無し:2011/09/24(土) 15:37:21 ID:XpMhRHZQ [ nthkid115095.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
具を食いにきてるわけじゃないしな。
自家製麺はもっと流行るべき。そうじゃなくてもスープと麺がマッチしてるところはたまにあるけどね。

麺の太さ・硬さも選べないのが普通だし、なんか古いよね。値段ばっか上がってくけど。
104なまら名無し:2011/09/24(土) 15:56:43 ID:QBomHPRQ [ 110-132-90-219.rev.home.ne.jp ]
移転後のEIJI食してきました 初めて煮干の濃い奴食べたけどこれも美味しい
あっさりした塩もめちゃくちゃ美味しい
真横のアパートに空室あるけど住んだら楽しいと感じたw
玄関から歩いて5秒で入り口、窓から混み具合確認できる、混んで席無い時は
自宅に持って帰って食べる←これはムリか
105なまら名無し:2011/09/24(土) 18:39:34 ID:3R2279OA [ FL1-49-129-232-107.hkd.mesh.ad.jp ]
>>104
週に何回ラーメン食べるんだよ・・・
匂いも気になりそう
106なまら名無し:2011/09/24(土) 19:39:18 ID:L64H+oIw [ 4.123.244.43.ap.seikyou.ne.jp ]
>>98
生か茹でから多分店舗によって違う
25条は生で22条は茹でだった気がする
107なまら名無し:2011/09/24(土) 19:59:37 ID:8HDMbHwg [ 60-62-16-79.rev.home.ne.jp ]
>>92
中心部から行ける距離なら五右衛門かな?
108なまら名無し:2011/09/24(土) 20:22:45 ID:Q28YOTCw [ i118-19-143-65.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>92
ここに行け的って…
個人的に細麺なら『麺や亀陣』が一歩リードかと思うけど
ザ・札幌というニュアンスなら
午前10時20分から並んででも食べたい『彩未』でしょう
細麺ではないけどね。
109なまら名無し:2011/09/25(日) 07:50:58 ID:411/vaMg [ 110-132-90-219.rev.home.ne.jp ]
札幌の味が彩未というのはちょっと違和感を感じたんですけど
今はそうなんでしょうか 私の中では好き嫌いを別として
濱龍や福来軒の味がサッポロラーメンとして認識していました
彩未は普通に美味しいラーメンですが、初めての人に食べさせると
「普通」と答える人が多いですね 並んで食べる人はその雰囲気を
味わいたい人な気がします
110なまら名無し:2011/09/25(日) 08:56:16 ID:f7R2oGaA [ p3195-ipbf709sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>109
何が普通でどれが「札幌の味」と感じるかは人それぞれというしかないのでは。
生まれ育った年代が違えば、おなじみの味も違うわけだから。
111なまら名無し:2011/09/25(日) 16:34:24 ID:wF2/6/3w [ p7211-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
自分にとって札幌の味というか昔からの味と言えば、大谷学園近くの鵬龍かな。
でも、札幌の場合は人それぞれの好みの違いこそあれど極端にマズイという店は
無いように思う。
ふっちゃけ、美味しい店がたくさんありすぎて一店に絞れないな
112なまら名無し:2011/09/25(日) 17:12:24 ID:6Uc/7X8g [ ml7ts003v09c.pcsitebrowser.ne.jp ]
ラーメン塾かんぺいをなめたらいかん
113なまら名無し:2011/09/25(日) 17:39:22 ID:wOPjD/TA [ nthkid113188.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
同じようなところが多くて、1回入って2度といかない。
114なまら名無し:2011/09/25(日) 19:37:26 ID:411/vaMg [ 110-132-90-219.rev.home.ne.jp ]
>>110
言われる事はごもっともです しかしながら年代は移り変われど函館、
釧路、旭川等、昔から味は違えど基本は変わらぬご当地特有の味の美味しい
ラーメンがあります 札幌だけは外部からの流行や影響などを受け過ぎていて
札幌ラーメンの味を継承している店が少し少なくなってきてます
>>110さんの答えで一番怖いのは、極端な事を言うと札幌の次郎系で育った子が
これが札幌の味、と観光客にも堂々と紹介してしまう事と同じと感じます
115なまら名無し:2011/09/25(日) 20:51:52 ID:78Y1QhCQ [ p2119-ipbf810sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメン店だって栄枯盛衰の人気商売
歴史価値だけでやっていける程甘くは無い

>>114がそういう店を貴重に感じるならもっと通ってお金を落とせば良い
それ以外方法は無いですよ
116なまら名無し:2011/09/25(日) 20:52:55 ID:wOPjD/TA [ nthkid113188.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>114の思う札幌ラーメンの味が廃れてるだけだろ。
他の市については影響を受けるような地域じゃないだけだから例に挙げるのも変な話だわ。
117なまら名無し:2011/09/25(日) 21:11:58 ID:6D10qK1Q [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
伝統の流れが将来全く受け継がれないのは嫌だと思うけど
伝統にこだわり過ぎて他の物を受け入れる余裕がないのはもっと嫌かな。
118なまら名無し:2011/09/26(月) 02:42:29 ID:iXuNZdEQ [ p4072-ipad506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
札幌の伝統的な味というなら、あっさり味噌味に麩やタマネギ、もやし少々の
まろやかな口当たりかな。今のように背脂や濃厚な味のチャーシューは無い。
そんで昔ながらの味を引き継いでいるのが東区の鵬龍だと思う
119なまら名無し:2011/09/26(月) 10:03:00 ID:wPNR2sdg [ i114-181-69-124.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
味軒のラーメンを久しぶりに食べたいお
120なまら名無し:2011/09/26(月) 10:25:00 ID:M28Kgk+g [ p1207-ipbf701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
119>>
どこの味軒?
25年くらい前琴似にあったけど、又食べたいな
学生ラーメンが250円だったよ
それともう1件食べたいのが西町にあった豊来軒。
121なまら名無し:2011/09/26(月) 10:43:51 ID:wPNR2sdg [ i114-181-69-124.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>120
中高の頃、琴似と札駅の味軒には通いましたお
122なまら名無し:2011/09/26(月) 11:14:53 ID:11NsVtGQ [ h10StyYimmlx4eb2.w52.jp-t.ne.jp ]
>>121網走までおいで。味軒まだあるよ。
123なまら名無し:2011/09/26(月) 11:23:46 ID:M28Kgk+g [ p1207-ipbf701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
まさか同一チェーン店ではないしょ?
風邪ひいた時は味軒のみそに にんにくたっぷりで栄養つけたい。
124なまら名無し:2011/09/26(月) 11:40:17 ID:8y1fcwNg [ pc050197.dhcp.f1.octv.ne.jp ]
琴似は初耳、昔は札幌駅連絡の西村国際ビル、4プラ地下、薄野みよしのの隣にあったと記憶。現在は滝川市と網走市にあるようです。
125なまら名無し:2011/09/26(月) 11:49:32 ID:11NsVtGQ [ h10StyYimmlx4eb2.w31.jp-t.ne.jp ]
滝川店、網走店はフランチャイズだったので、倒産をまのがれたのさ。確か網走店の店主は味軒社長の妹だったかな?
126なまら名無し:2011/09/26(月) 11:54:31 ID:8y1fcwNg [ pc050197.dhcp.f1.octv.ne.jp ]
琴似店は初耳でした。
札幌駅からの連絡で行けた西村国際ビル、4プラ地下、薄野みよしのの隣にあったのだけ覚えています。
現在は滝川市と網走市で営業していますね。
127なまら名無し:2011/09/26(月) 11:55:41 ID:8y1fcwNg [ pc050197.dhcp.f1.octv.ne.jp ]
すんません、連投してしまいました
128なまら名無し:2011/09/26(月) 12:23:17 ID:Yd0cvmhQ [ 07051060818235_ad.ezweb.ne.jp.wb60proxy08.ezweb.ne.jp ]
富良野の麓郷にある、とみ川で食べてたら、
いきなりカウンターの方が騒がしくなって、「まだ子供が食べてるでしょうが!」って聞こえてきてラーメン噴いたよw
何だと思って見てみると、店主と客とで北の国からのあの名場面を小芝居していた。
聞けば、希望があればやらしてもらえるとか。 ちゃんと台本まであって小道具の帽子まであるし…
ラーメンの味は、まぁまぁ美味かったよ。
全然札幌近郊じゃなかったね。スマソ
129なまら名無し:2011/09/26(月) 13:25:47 ID:Ur0CLloA [ p3104-ipbf2402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>128
そういうお話いいですね。
130なまら名無し:2011/09/27(火) 20:22:56 ID:5kUWhk0g [ p3195-ipbf709sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>128
実際のロケ地は三日月食堂だったんだけどね。でも閉店してしまった。
とみ川もおいしいんだけど、個人的には三日月のしょうゆラーメンの方が好きだったな。
131なまら名無し:2011/09/28(水) 11:28:57 ID:RpixjkrA [ i114-181-69-124.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
札幌中心部でゼッタイ裏切らない「札幌ラーメン」
http://www.welcome.city.sapporo.jp/topics/c004/a090.html

札幌味噌ラーメンの魅力が凝縮
 2002年にお店を開業して以来、札幌市内中心部で評判の「札幌ラーメン」店として観光客がひっきりなしに
訪れる『千寿』。もちろん地元ビジネスマンからもこよなく愛されている名店です。
 店主の青山茂壽さんは、札幌ラーメンの有名店でしっかりラーメン作りを身に付け、さらに洋食店で修業し
た経験を持つ料理人。ラーメンの要、スープ作りにはその洋食の手法を取り入れているそうです。大きな中
華鍋にラードを溶かし、ニンニク、特製練り味噌、ひき肉、モヤシを炒め、澄んだスープを入れて味を付ける
……最後まで中華鍋でスープを仕上げるという、札幌ラーメンのスタイルを守った正統派の味が楽しめる一
杯です。スープをひと口すすれば、味噌とニンニクの香ばしさとダシのうま味が広がり、気がつけばスープ
まで完食間違いなし。濃厚だけれどくどさを感じさせない繊細なうま味をぜひ味わってみてください。
 醤油、塩もそれぞれおいしいので、リピートして三味を制覇してくださいね。
132なまら名無し:2011/09/28(水) 12:06:05 ID:bTK6sbyg [ Fi20qcm.proxy20033.docomo.ne.jp ]
鴇の家にオリックスの選手が来てた
133なまら名無し:2011/09/28(水) 12:07:41 ID:2VTn/yvQ [ ml7ts007v13c.pcsitebrowser.ne.jp ]
千寿美味いけどラーメン食いに街中まで行くのがめんどい
134なまら名無し:2011/09/28(水) 12:58:20 ID:Gz8b8w3Q [ 34.242.3.110.ap.yournet.ne.jp ]
「鴇の家」だけはもう絶対にイヤ!という経験をしたことがある。
どんな経験なのかは教えない。
135なまら名無し:2011/09/28(水) 15:57:37 ID:tyGrNcoQ [ p10175-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
じゃ聞かないし、それなら最初から書き込むな
136なまら名無し:2011/09/28(水) 17:28:43 ID:e6J+QSxA [ FLA1Abj081.hkd.mesh.ad.jp ]
>>134
そんな冷たいこというなよ 134はアミバさんだと思うよ
自分の突いた秘孔が間違っていて自尊心を傷つけられたんだよ きっと
137Pちゃん:2011/09/28(水) 21:44:45 ID:b++fTl6Q [ KD111110214104.ppp-bb.dion.ne.jp ]
穂高の味噌ってうまいと思わん?
あと、厚別の拳(こぶし)によく行くんだけど、
味噌も好きなんだけど「鳥しょうゆ」がドストライクだった。
大根おろしが乗っかった「みぞれラーメン」もうまいんだけど
ぜんぜん話題に出てこないんだよなー。だれか行った人居ないかい?
あと、王将が好きなんだけど同名で全く関係の無い店多いんだよね。
138なまら名無し:2011/09/29(木) 09:30:03 ID:6tbhBNxA [ i121-117-168-19.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
穂高は良く言えば安定、悪く言えば普通

拳は課長使ってないってのがウリだったっけ
確か椎茸の香り満載だった記憶がある
139なまら名無し:2011/09/29(木) 23:32:12 ID:jwuHIUAQ [ KD125055015074.ppp-bb.dion.ne.jp ]
久しぶりに小樽橋三楼行きました
カリー麺
美味しかった
他の人が頼んでるとじ麺
今度食べます
お父さんが蝶ネクタイじゃなくてアンモナイト(?)ボウタイだったのが寂しい
140なまら名無し:2011/09/30(金) 01:11:11 ID:yEcSPIVQ [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>137
穂高は味噌に限らず三味全部美味しいと思うよ
あまり縮れてないストレート系のコシのある太麺が旨い
(あれ西山なんだよね?特注なのかな)
ただし限定メニューの鶏スープの醤油は麺が細麺になるので注意が必要

難点を上げればコスパかな
基本700円で味玉とかライス付けたら900円だからなぁ…
141なまら名無し:2011/09/30(金) 02:46:29 ID:9Pk1TSxg [ 231.226.5.61.ap.yournet.ne.jp ]
江別にある高砂って店に行ったことある人いますか?
江別にいた頃、週1で通ってました。
ぱいたんの醤油も美味しかったけど、つけ麺にハマってました。
142なまら名無し:2011/09/30(金) 15:26:33 ID:6FkRcrqw [ i220-220-19-88.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>141
俺も前、何度か行った。食べ飽きなかったよ。
143なまら名無し:2011/09/30(金) 19:52:50 ID:rgHxaI4A [ p9216ee.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
前スレで名前を教えてもらった五郎、美味しかったです。
太い麺を超えてるというか、細めのうどんというか、とにかく食べ応えがあります。
女性は小でも量が多いので、それを考えると値段も安いと思います。
極太麺は何度か食べ手馴れると病みつきになりますね。

あとは・・・いろいろなブログや情報サイトにあるように、椅子とテーブルですよね…。
調理場側のカウンターは台の下に足を入れるところがなく、膝より向こう側に顔を寄せて食べることになります。
後ろ側の方はカウンターが異常に高いので、せめて足を置くところがあれば落ち着いて食べれるんですけどね。

椅子がビールケースでは無くなったようですが、まだ食べやすいとは言えませんね。
どうにかならないかな。
144なまら名無し:2011/09/30(金) 20:05:58 ID:8uJigGmA [ p8037-ipad404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>143
そのお店は、「麓郷舎流 らーめんや五郎」でOKですか!?
145なまら名無し:2011/09/30(金) 22:42:31 ID:aoR5ckLw [ i60-35-45-138.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
東区の昔テキサスの隣、今カラオケグランプリ向かいの大連。
ここのラーメンで大きくなりました。
定食も充実してるんでタクシー運ちゃんには大人気。

てか誰も知らないか.....
146なまら名無し:2011/09/30(金) 22:51:45 ID:ExThkVpA [ p3080-ipbf305sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
大連はラーメンより定食だな。
147なまら名無し:2011/10/01(土) 06:32:04 ID:+B06IUOw [ KD121106161117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
あそこはせまいけど昼は超満員だよな。
俺も定食派だわ。
148なまら名無し:2011/10/03(月) 22:50:14 ID:pO+m1lnQ [ i114-181-69-124.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
http://sapporo.keizai.biz/headline/1083/

札幌・琴似に「超こってり」ラーメン店−千葉の人気店の「背脂」メーンに
(2011年10月03日)
http://images.keizai.biz/sapporo_keizai/headline/1317437979_photo.jpg
 札幌・琴似に8月20日、ラーメン店「超こってり!背あぶらたたき らーめん かなえ」(札幌市西区琴似1条7)
がオープンした。
 店舗面積は25坪。席数は、全席カウンターで14席。店主の奥山友太さんは札幌出身。千葉県の「行列がで
きる」人気ラーメン店「なりたけ」や「鐵(TETSU)」で10年間修業を積み、その人気店の味「背あぶらたたき」を
地元に持ち込みオープンした。
 店内は、「作っているところをお客さまに見てもらいたい」という思いから全席カウンター席とし、来店客から
キッチンが見えるように工夫した。「琴似は私の故郷なので、独立するなら地元でと決めていた」と奥山さん。
 店のコンセプトは「超こってり」。ラードや通常の油とは一味異なる「背脂たっぷり」のラーメンで、背脂やチ
ャーシューは秋田県産のものを仕入れる。基本のスープは「しょうゆ」と「みそ」のみで、麺は背脂がしっかり
と絡むものを追求し、特注の太麺を使う。具材の野菜の9割は北海道産。
 奥山さんの「おすすめ」は、甘みが利いた味が特徴だという「みそラーメン」(750円)。そのほか、「しょうゆ
ラーメン」(700円)や「焦がしにんにく黒しょうゆ」(750円)、「みそつけ麺」(800円)もそろえる。

 トッピングは、チャーシュー4枚(250円)、卵・モヤシ・ノリ・メンマ(以上100円)、ネギ(200円)を用意。ライス
は150円で、大盛りは100円増し。

 客層は男性客が7〜8割で、地元の高校生や学生、サラリーマン、年配客など幅広い来店があるという。
「土曜・日曜は家族連れの方が多い。こってりのラーメンだが、女性客にも来ていただいている」と奥山さん。
 「繁盛する日はスープが無くなり、やむを得ず閉店時間前に終了してしまう日もあるが、それは本意ではな
い。今後は、来店してくれるお客さま全てに当店のラーメンを提供できるようにしていきたい」と意気込みを見
せる。
 営業時間は11時〜21時(15時〜17時はクローズ)。月曜定休。

http://images.keizai.biz/sapporo_keizai/photonews/1317437827_b.jpg
149なまら名無し:2011/10/03(月) 23:30:55 ID:2UrrFypA [ 110-132-90-219.rev.home.ne.jp ]
もう行列がなんたらとかはご遠慮です
150なまら名無し:2011/10/04(火) 00:08:06 ID:0YN6L5uw [ PPPnf252.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
たぶん俺がこんなに脂喰ったら腹下すな
ところでご飯大盛250円とかどれだけ盛ってるんだ?
151なまら名無し:2011/10/04(火) 00:09:30 ID:0YN6L5uw [ PPPnf252.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
あぁ、違うか。ラーメンの大盛か
152なまら名無し:2011/10/04(火) 00:11:24 ID:Cg6ae7LA [ p11138-ipngn1101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
もしかして、ゆすらのすぐ近く?
153なまら名無し:2011/10/04(火) 00:41:43 ID:pvfR3IOg [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>148
高いな。
154なまら名無し:2011/10/04(火) 00:42:14 ID:JVVfInng [ 43x232x119x236.ap43.ftth.ucom.ne.jp ]
昔のゆすらの本店のあったところだよ。
155なまら名無し:2011/10/04(火) 00:44:22 ID:Cg6ae7LA [ p11138-ipngn1101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>154
トン
ゆすら、無くなっちゃったのか…
156なまら名無し:2011/10/04(火) 06:12:41 ID:to24bUHA [ y168180.ppp.dion.ne.jp ]
こってり・背脂たっぷりなんて普通になってきた。
ワンパターンだな。
157なまら名無し:2011/10/04(火) 08:13:08 ID:kOiPcoJw [ p3224-ipbf1707sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
山桜桃の跡地ってのはゲンがいいんだか悪いんだかw
しかし背脂たたきラーメンってのは、大昔のホープ軒とか、そんな感じなのか?
158なまら名無し:2011/10/04(火) 11:37:08 ID:wDqk8aWQ [ h10StyXdlskuYhb2.w42.jp-t.ne.jp ]
今日『てら』に行ったんだけど定休日だってさ
てらって定休日あったんだね…
せっかく行ったのに無駄足になっちゃった
159なまら名無し:2011/10/04(火) 13:29:29 ID:y/Ke4WiQ [ 193.29.102.121.dy.bbexcite.jp ]
苗穂店行ったらええねん、徒歩なら乙だが
160なまら名無し:2011/10/04(火) 13:50:42 ID:/tiecYyQ [ 110-132-90-219.rev.home.ne.jp ]
居抜きならラーメン550円、ライス80円位にしなきゃ
行列謳って儲けは内部保留で新店舗の流れか
ダメなパターンだけどな
161なまら名無し:2011/10/04(火) 16:00:53 ID:D3Y1URTg [ p5175-ipad404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ここ最近、鵬龍のように大きなズン胴で時間をかけてスープを作る店が少なくなった
背脂や濃い味付けだけに頼っている傾向が感じられる
162なまら名無し:2011/10/05(水) 13:52:54 ID:49Uyc8fA [ pfa76f4.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>144
そうです。その五郎です。

>>154
ゆすらなくなったの?
美味しかったのになあ…。西に住んでた時はよく行ってたのに…
163なまら名無し:2011/10/05(水) 18:41:26 ID:GUAHh4uQ [ p22211-ipngn101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
まるはって西岡だよな?

行ってみたがみつけられなかった
164なまら名無し:2011/10/05(水) 19:49:15 ID:w43Tqkeg [ i121-117-173-31.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>163
タージマハール近くの細い路地にある。店の正面部分は非常に目立たない。
車で行くと見過ごす上、駐車台数も少ないので歩いていくほうがいいかもしれない。
165なまら名無し:2011/10/05(水) 19:52:28 ID:SYO/Dd9g [ p3080-ipbf305sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
うん?
まるはの本店移転じゃなかったっけ?
166なまら名無し:2011/10/05(水) 19:55:47 ID:kcufW7nw [ p2119-ipbf810sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
本店は一時閉店したはず
167なまら名無し:2011/10/05(水) 23:44:39 ID:62U2HCHg [ p2254-ipbf803sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
丸福はどこに行ったの?
168なまら名無し:2011/10/06(木) 19:11:00 ID:nK5joflA [ cb8a8b-023.dynamic.tiki.ne.jp ]
王香の人、辞めちゃったんだな
愛想もよくて、真面目に丁寧に作ってる感あったんだが・・・
今は若い兄ちゃんがテボで作ってたわ
169なまら名無し:2011/10/06(木) 21:43:01 ID:qMeMQq5g [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w22.jp-t.ne.jp ]
魚の醤油ラーメン食べたが、味が薄くてお湯ラーメンだった
170なまら名無し:2011/10/06(木) 22:23:39 ID:IBqeDvgQ [ ZF108122.ppp.dion.ne.jp ]
>>169
食べ物に関して狭い範囲の経験しか無く、日本語としての表現力も乏しい人のコメントだね。
171なまら名無し:2011/10/07(金) 04:27:41 ID:4k1WKxfA [ p921771.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>170
そうかなあ・・。
薄いと感じたんなら、ほかに表現って言われてもねえ…。
他にも表現できるかもしれないが、お湯みたいって言うほうが想像付きやすいよ。
お店の人なの?不評コメントに、狭い範囲の経験がどうとか表現力が乏しい、って言うほうが、どうかと思うけどね。
172なまら名無し:2011/10/07(金) 05:05:08 ID:Fm0e1/1A [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
こういう書き込みを見るとすぐお店の人と疑いをかけるのも
その店に対して失礼でこれまたどうかと思うけど。

王香、三代目になってからまだ食いに行けてないわ・・・
173なまら名無し:2011/10/07(金) 07:14:18 ID:yRjQkFhA [ p2050-ipad406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>169
京都方面に行くとそんな感じだなww
  
食べログで当たってみたら、どの店か見当がつくかもよ < ALL
174なまら名無し:2011/10/07(金) 08:00:33 ID:7t6crhRw [ p3224-ipbf1707sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
すすきのの信玄っていつの間にあんな人気店になったの?
175なまら名無し:2011/10/07(金) 10:23:52 ID:VKrl3i+Q [ 122x213x226x154.ap122.ftth.ucom.ne.jp ]
>>173
そうかな?新福とか昔ながらの京都ラーメンって真っ黒だし結構塩辛いと思うんだけど
天下一品なんかは同じ鶏ガラでも真逆のどろどろこってりだし横綱とかも山岡家並だぞw
176なまら名無し:2011/10/07(金) 14:56:57 ID:qM6HHW9g [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
麓号舎行ってきた。
すっごいもやし軍団に圧倒されたわw スープは俺好み。
ただ、太麺はきつかったかな。。。

あれははっきり好みが分かれるね。
良心的な価格設定には感心したけど。
177なまら名無し:2011/10/07(金) 17:02:19 ID:i6VAu43w [ p921784.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>172
まあ、ただの?なので。
でも、169に対して170のコメントって、関係者じゃないのにそんな感じでレスする?
と、感じると思うけど…。
そうじゃなければ、そんなに薄いと思ったことはないなあ…とか普段どんだけ濃いの食べてるんだ?にならないかな。
ムキになって攻撃始める感じを見て疑問に思っても特に不思議はないんじゃないかな・・・、とおもいました。
178なまら名無し:2011/10/07(金) 17:07:46 ID:i6VAu43w [ p921784.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>176
太さについては食べ慣れていないからってのも、大きいと思う。
系列の「らーめんや五郎」は更に太いけど、馴れてしまうと、きにならなくなります。
反対に食べ応えがあって、なかなか他では得られない満足感があります。
モヤシは半分でもいいと思いますけど・・
179なまら名無し:2011/10/07(金) 18:21:45 ID:Fm0e1/1A [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>177
>>170にどう感じるか、じゃなくてさ
そこで脊髄反射で関係者と決め付けるのも何か毒されてるというか同じ狢に飛び込んでるようにしか見えんのよね。
180なまら名無し:2011/10/07(金) 19:53:20 ID:oHDLeoag [ p6190-ipad401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
太麺を出すお店が多くなったようですが・・・・
別にうどんを食べに行っているわけじゃないので、札幌らしく細ちぢれ麺で
勝負して欲しいな。(´・ω・`)
181なまら名無し:2011/10/07(金) 19:59:47 ID:sziVMlUw [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
麓郷舎の近くの「いそじ」はツルツルシコシコ、旨いよ。
182なまら名無し:2011/10/07(金) 20:09:48 ID:X1aMgtHw [ nthkid143197.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
札幌だからととりあえず細ちぢれ麺を出されるのに嫌気が差してたしいい兆候だ。
次は水うまいのにやたら濃くこってりと味付けるのを他地域を見習って工夫してもらいたいものだが。
183なまら名無し:2011/10/07(金) 21:18:08 ID:Fm0e1/1A [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
太麺もこってりも北国の風土にはぴったりな気がするんだよね。
というかそもそも細ちぢれ麺って札幌らしいと言えるのかな?
いわゆる「ゴム麺」って別に細くはないし。

ただ自分好みのあっさりした塩ラーメンの店を未だに市内で見つけられてないので一部同意。
184なまら名無し:2011/10/07(金) 23:37:08 ID:HTfuLzzw [ i114-181-69-124.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
博多で食った長浜「ラーメン」
麺が細すぎて、素麺との違いがわからなかったお

やっぱラーメンの麺は、黄色くてちょっとカリ太で縮れてないといかんお
185なまら名無し:2011/10/07(金) 23:44:01 ID:iceHckVA [ softbank219041124012.bbtec.net ]
太くてちぢれてる麺ってないの?
186なまら名無し:2011/10/08(土) 00:01:34 ID:o45E8DgQ [ ZF108122.ppp.dion.ne.jp ]
スープの濃さと麺の太さと相性有るだろ。蕎麦も似たようなものだ。
それぞれ別にどうのと言ってもはじまらない思うけど。
187なまら名無し:2011/10/08(土) 01:13:01 ID:4oEHbiPQ [ p921784.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>179

そう?170の言い方に対応して言ってる事だからね。
どう感じるかじゃなくて、と言われたらもうなにも・・
しかし、170の言い方と同じとしか思えないのか〜。
それならごめんね〜。
あとは、脊髄反射で関係者と決めつける…と理解したなら、もうちょっと良く読んでね、と言いたくなるけど。
言葉の一つ一つより全体の意味を、ね。
188なまら名無し:2011/10/08(土) 03:00:25 ID:DaWkfTYQ [ p3234-ipbf301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>175
>>173は京都にない「京風ラーメン」しか知らないのかも知れない。
189なまら名無し:2011/10/10(月) 19:07:43 ID:Qq3oMW0w [ i220-220-191-164.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
みよしの ラーメン 旨いよ
190あぼーん:あぼーん
あぼーん
191なまら名無し:2011/10/10(月) 20:30:17 ID:/zrMVlwA [ s218061.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
幸楽苑の半ちゃんラーメンが無性に食いたくなる事がある。
192なまら名無し:2011/10/10(月) 22:43:35 ID:G5cmrgpA [ p41144-ipngn601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
やっぱ吉山商店の味噌は旨いわぁ
幸せだー
193なまら名無し:2011/10/11(火) 19:54:57 ID:b8L8ZncQ [ EATcf-167p223.ppp15.odn.ne.jp ]
市内のラーメン屋で全種類食べたが、ふくべの味噌が一番だな。
194なまら名無し:2011/10/11(火) 21:35:41 ID:SEoXk0VA [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
>>193
何年掛かりました?
195なまら名無し:2011/10/11(火) 21:58:03 ID:JbWEcTqQ [ nthkid175104.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
二郎も無理だと思うけど、これも薄っぺらい人生送ってきたせいなんだろうな
196なまら名無し:2011/10/12(水) 23:18:03 ID:oNgEOPlQ [ ZH049136.ppp.dion.ne.jp ]
札幌駅ガード下「札幌再生酒場」というところで「山桜桃直営」というラーメン食える。
昼限定かも。俺の中では昼飯の選択肢一軒増えた、という感じ

最近、加藤製麺風の方が好みになってきた
197なまら名無し:2011/10/15(土) 02:39:27 ID:n+9e8Rvw [ nthkid141130.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
蓮海、真栄の店舗が13日よりプレオープン中。
本営業は20日からで定休日は水曜日、営業時間は11:00〜15:00 17:00〜20:00だそうです。

旧来の店には無かった新メニューが存在、また既存のメニューにもアレンジが…
198なまら名無し:2011/10/15(土) 19:59:58 ID:uT/xA0DA [ p3240-ipad404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今日の昼過ぎ、7CH(TVH)に一国堂という激セマな店舗が紹介されていた。
店舗の真後ろに地下へ通じる階段があることは分かりましたが、正確な場所は
どの辺りになるのでしょか?
199なまら名無し:2011/10/15(土) 23:18:20 ID:BCRDd3yQ [ i58-93-166-202.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
ヨドんとこじゃないかな
200なまら名無し:2011/10/15(土) 23:29:44 ID:tXq9b/Xw [ pl428.nas938.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
東急百貨店の横
201なまら名無し:2011/10/16(日) 02:22:48 ID:AHuLnalA [ nthkid001037.hkid.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>198
中央区北4西2 Aiビル1F(パチ屋の一階)
地下鉄さっぽろ駅19番出口を左側の壁伝いで上がって行けば着くと思います
202なまら名無し:2011/10/16(日) 05:06:40 ID:nGffwBXA [ 36.86.44.61.ap.seikyou.ne.jp ]
203なまら名無し:2011/10/16(日) 06:06:48 ID:eZwizurQ [ p7044-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>201
詳しい説明ありがとうございます
時間があるときに凸してみようと思います ^^
204なまら名無し:2011/10/16(日) 20:00:00 ID:Be019aIw [ PPPbf838.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
篠路に出来た旭川ラーメンの一蔵に行ってみた。
特製味噌を食べたがバターがキツくて俺の味覚には合わない。
205なまら名無し:2011/10/16(日) 23:07:50 ID:YZ/tS8zw [ nthkid046038.hkid.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
妥協豚キングって知ってる?
206なまら名無し:2011/10/17(月) 23:46:34 ID:AI0JQJkw [ KD121105003009.ppp-bb.dion.ne.jp ]
先日「佳」なる店に出向いた。なかなかの人気店の様であったが正直それほどの魅力は感じなかった。が、衝撃的な一品ではあった。
「こんなラーメンもあるんか」
近日中に再度チャレンジするつもりだ。
207なまら名無し:2011/10/18(火) 19:48:38 ID:8dBqYoww [ 07051060818235_ad.ezweb.ne.jp.wb60proxy02.ezweb.ne.jp ]
僕も「佳」のファンです。 魚介の強いスープは一度食べると癖になりますね…って、
カミングアウトします。本当はここのお姉さん目当てで通ってます。 ごめんなさい。
でも、本当に美味しいよ。
208なまら名無し:2011/10/19(水) 01:26:33 ID:zFbf8b1w [ p20229-ipngn501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
佳のお姉さん昼いってもいない
209なまら名無し:2011/10/19(水) 22:20:51 ID:QGJ8Csnw [ KD121105003009.ppp-bb.dion.ne.jp ]
佳のあのお二人はご夫婦では無いんですか?
210なまら名無し:2011/10/20(木) 10:16:20 ID:2QrIdtJA [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>207
お姉さんもおいしいでつか?
211sage:2011/10/20(木) 12:13:25 ID:yCSVmsMg [ h10StyXdlsjy4nb2.w32.jp-t.ne.jp ]
最近、痔漏系が流行っているみたいだけど、エコじゃないから嫌だなあと思う。
だってほとんどの客が半分以上残してるし、全てゴミとなる訳だから。
脂たっぷりだしね。
212なまら名無し:2011/10/20(木) 13:27:58 ID:ZLq7ZRAg [ FLA1Aar218.hkd.mesh.ad.jp ]
それはただ単に食いきれない奴の問題なんじゃないか?
普通のラーメンだって同じことだ。TVや雑誌にのると、そういう客が多くなる。
エコを気にするなら箸の問題とかのほうがよっぽど俺は気になるな。

あと下がってないぞw
213なまら名無し:2011/10/20(木) 14:22:56 ID:yCSVmsMg [ h10StyXdlsjy4nb2.w12.jp-t.ne.jp ]
>>212
スマン、入れるとこ間痔違えたw
214なまら名無し:2011/10/20(木) 14:48:00 ID:ZLq7ZRAg [ FLA1Aar218.hkd.mesh.ad.jp ]
個人的な話だが、マイ箸を持ちあるいてんだわ。
割り箸じゃない備え付けの箸おいてるところは好感が持てるな。
滑り止めの溝付いてる所もあるし。

とはいえ、間伐材でつくられた割り箸はいいと思うし、
使い終わった割り箸をリサイクルに出してる店(再生紙とか)もあるんで、
エコ精神は大事だと思う。
215なまら名無し:2011/10/20(木) 17:07:24 ID:xpg0LijQ [ ml7ts11v14w.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>211
小盛の店はエコなんですかね
スープつくるのに豚骨使いまくるような店はエコじゃないんですかね
素材のいい部分だけを提供するような料理屋もエコじゃないんですかね
216なまら名無し:2011/10/20(木) 20:19:28 ID:UbnCRgpg [ i121-117-168-19.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
二郎系はもっと注意書きでも書いておけば良いんじゃないか
普通の女子供がまともに食える量じゃないことをもっと伝えるべきだと思う

○○系とジャンルとして確立してきてる訳だし、ましてやそこそこ話題になってきてるなら尚更
217なまら名無し:2011/10/20(木) 20:41:26 ID:t/lTCoNg [ KD125055015074.ppp-bb.dion.ne.jp ]
魚金行って来ました
何だか元気が無くなるラーメンだった
美味しいのは美味しいんだけど
何か物足りなかったな

残念
218なまら名無し:2011/10/20(木) 21:51:54 ID:Kku1x3CQ [ p4151-ipbf2407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
おいらヨシの姐さんと友人だけど質問あるか?
219なまら名無し:2011/10/20(木) 22:19:30 ID:4XKPR8aw [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w31.jp-t.ne.jp ]
俺は割り箸ない店には二度と行かない
220なまら名無し:2011/10/20(木) 22:40:50 ID:Kku1x3CQ [ p4151-ipbf2407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
マイ箸でも持参すれば。

割り箸うんぬん言う奴は
スプーンで食う外食どうするのか聞いてみたい。
221なまら名無し:2011/10/20(木) 22:41:51 ID:4afe1LJw [ p1144-ipbf1804sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そういう問題じゃないと思うが
222なまら名無し:2011/10/20(木) 22:51:15 ID:Kku1x3CQ [ p4151-ipbf2407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
じゃあどういう問題?
223なまら名無し:2011/10/20(木) 22:57:52 ID:4afe1LJw [ p1144-ipbf1804sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンなら割り箸じゃないと食いづらい所もあるだろ
そういう問題
224なまら名無し:2011/10/20(木) 23:05:29 ID:uGN6friw [ p62daba.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
箸とスプーンいっしょくたにしてどうするんだろう…
エコと言えば何でもいいことだと思ってるのってどうにかならないかな・・・
225なまら名無し:2011/10/20(木) 23:11:24 ID:Kku1x3CQ [ p4151-ipbf2407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
塗り箸で十分。
最近の箸は表面ザラザラしてるし
226なまら名無し:2011/10/20(木) 23:13:41 ID:4XKPR8aw [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w32.jp-t.ne.jp ]
エコ野郎はすぐむきになるから怖いわ(笑)
227なまら名無し:2011/10/20(木) 23:15:05 ID:Kku1x3CQ [ p4151-ipbf2407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
塗り箸に文句言う奴もエコ信者と同レベルのアホだろ。
ラーメンなんて黙って食えばいいんだよ。
228なまら名無し:2011/10/20(木) 23:52:41 ID:NxRa42eQ [ cb8a8b-176.dynamic.tiki.ne.jp ]
中央バスターミナル地下の千太うまかった
バスターミナルとかの飲食店って 安い・早い・まずい だと思ってたから
すごいびびったわ
ラーメンとは関係ないけど他の飲食店も面白そうなとこいっぱいあった
229なまら名無し:2011/10/21(金) 09:01:41 ID:UBdUjSpw [ i223-218-221-126.s41.a001.ap.plala.or.jp ]
脂たっぷりのラーメン屋で洗う箸はどんなにやっても脂がとれていないような気がする。
特に山岡家の食洗機じゃ無理だろ。
コップだって脂だらけだし。
230なまら名無し:2011/10/21(金) 13:27:16 ID:z/JSXefQ [ h10StyXdlsjy4nb2.w41.jp-t.ne.jp ]
>>215
まあまあ、そう無期になるな。
作る家庭は見えないからおいといて、見てたら大量に残す人が多いんだよね。特に週末の昼!
あとまずい訳ではないが(漏れは当然完食)、残飯はゴミでしかならないから、箸よりもエコではないんじゃない。

もっと店入る前に激森と宣伝した方かいいなあと。
231なまら名無し:2011/10/21(金) 14:11:26 ID:yin/kRZQ [ FLA1Aar218.hkd.mesh.ad.jp ]
店を否定したいのか、残す奴を否定したいのか、どっちなんだよw

週末なんてさんぱち行っても残す客が多いぞ。二郎系だけの話じゃないよ。
いっそ1杯を数人で食ったほうがまだマシってもんだ。
実際、二郎系で親子・カップルで分け合って食ってる客もよく見るしね。
店も取り分けの器出したりもしてくれる。

問題は食う側で、大盛りだって知ってて食いに来て残してるパターンじゃないか。
じゃなければ並んでまで食わないからね。
周囲の食ってるの見たらボリュームなんて一目瞭然だし。
逆に二郎系の店で老夫婦がそれぞれ完食してるのを目撃したこともある。

話題になってるから、流行だから物珍しさで食いに来てちょっと食って満足、そして二度とこない客は
二郎系に限らずどのラーメン店にも来る。とくにTVや雑誌に紹介されたとたんにだ。

それがいやで、常連だけくればいいというスタンスの店もあるぐらいだし。
232なまら名無し:2011/10/21(金) 15:31:58 ID:obeIcelg [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
もっと言えばラーメンに限らずスープカレーや牛丼だってそうだよね。 >残す客
それをただ自分の好みでない食文化の叩き材料に使うのは、なんだかなあ。
店側が「通常で大盛りです。麺半分もできます」って書いてあるのに
それでも残すってのは結局客側の問題じゃないかい?

って書いてたら久々に麓郷舎行ってネギ食いたくなってきたわ。
233なまら名無し:2011/10/21(金) 15:42:48 ID:6bAsrO9g [ h10StyXdlskuYhb2.w11.jp-t.ne.jp ]
中には残すのを美学にしているヤツもいるだろうね

いずれにせよ、もったいない事だよ
234なまら名無し:2011/10/21(金) 18:30:40 ID:7/R3RCew [ p18016-ipngn201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>207
お姉さんいつ行ってもいないけど週末だけとか?
お母さん?ならいつもいる
235なまら名無し:2011/10/21(金) 19:41:34 ID:Zir2eZLw [ ZC118079.ppp.dion.ne.jp ]
>>233
そんなことを美学にしてるのいたら嗤ってやるよ。
236なまら名無し:2011/10/23(日) 13:04:26 ID:eK4z1mIQ [ p11198-ipngn501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>235
異国の人なら仕方ない場合もある。
タイだっけ?全部食べたらおかわりの合図になるの。
そういう国で育った経験でもあるんじゃね?www
237なまら名無し:2011/10/23(日) 16:17:59 ID:JFkLJTgQ [ i60-34-100-102.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
高○復活しないのかなぁ・・・・・
238なまら名無し:2011/10/23(日) 16:50:32 ID:IghzeWRw [ FLA1Abh135.hkd.mesh.ad.jp ]
粋な江戸っ子も残すのが美学とされていたらしい

だからたぶん…江戸時代の人なのでしょww
239なまら名無し:2011/10/23(日) 19:39:38 ID:J3u2TG3g [ KD121106161117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
イギリス紳士は紅茶を少しだけカップに残すといいますからな。
240なまら名無し:2011/10/23(日) 20:39:50 ID:b0Xp/U2w [ p1144-ipbf1804sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
半可通ってやつだね
241なまら名無し:2011/10/24(月) 00:00:10 ID:GuYp+4PA [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>237
しばらく行ってないけど
今やってないのん?とっつぁん倒れた?
242なまら名無し:2011/10/24(月) 00:48:10 ID:gjOhLAfQ [ i60-34-100-102.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>241
火災のためしばらく休みますって張り紙がでてる。
もう1ヶ月以上たつ。

札幌市白石区その38
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1314989914/82
の後あたりで放火云々かいてあるけど真相はわからない。
243なまら名無し:2011/10/25(火) 00:53:50 ID:rfqrSezQ [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>242
ありがとう。放火だったら許せんなぁ!

オキニの店だったんで2chではあえて伏せてたんだが…
今時三味650円であの味とボリューム(デフォで煮玉子付)のコスパは凄い
あと、いつもマスクしてる親爺さんとおかみさん(娘さん?)の笑顔も最高

また復活してもらいたい
244なまら名無し:2011/10/27(木) 12:04:59 ID:ciUMbyQw [ softbank219169086072.bbtec.net ]
地下鉄平岸駅の近くに油そば専門店が開店と
チラシが入ってた。
流行るんかな?
245なまら名無し:2011/10/27(木) 16:05:33 ID:vm6FTR8Q [ p3245-ipbf2306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
平岸の油そばの店、プレオープンの時食べてきた。麺の上にチャーシューと海苔とメンマしか乗ってなくて、見た目はなんか安っぽかったが、こんなもんなのか?
でも味は結構旨かったわ。初めて油そばってものを食べたから旨く感じたのかもしれんが。
明日から3日間250円ってポスター貼ってあったよ。
246なまら名無し:2011/10/27(木) 16:09:49 ID:BiiAwn6Q [ pl637.nas811.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
油そばは米風亭で食ったことしかないなぁ
スープがない分、どうしてもボリューム感は欠けるよね
247なまら名無し:2011/10/28(金) 07:11:39 ID:SmRuLkFg [ 124x38x248x88.ap124.ftth.ucom.ne.jp ]
米風亭好き
248なまら名無し:2011/10/28(金) 08:11:33 ID:FwpN54Aw [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w61.jp-t.ne.jp ]
ラーメンに入ってるかんすいって、体に悪いと聞きますが、麺に入ってるの?
それともスープ?
249なまら名無し:2011/10/28(金) 10:05:30 ID:ozjlvELg [ pl1752.nas811.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
八軒の蘭句は間違いなくランカー上位です。
250なまら名無し:2011/10/28(金) 12:40:11 ID:TJzdp7kQ [ ml7ts007v14c.pcsitebrowser.ne.jp ]
蘭句は確かに美味いけど値段がなぁ
当初650円だったんだが今800円だもんな
251なまら名無し:2011/10/28(金) 13:44:28 ID:ZR1lTbzg [ FLA1Aar218.hkd.mesh.ad.jp ]
>>248
麺に入っている。主にコシと色を作るために使用されています。
かんすいは強いアルカリ性なので、特定の内臓疾患を抱えている人は取らないほうがいいらしい。

また、人工的に作られたかんすいは大量に摂取するのが好ましくない成分が入っています。
朝昼晩、3食全部ラーメンを毎日、とかやらなければ大丈夫らしいですが。

最近はかんすいを使用しないラーメンが増えています(卵、カルシウムやビタミンなどで代用)
風味を大切にしてあえて天然かんすい(高いが安全)を使用している店もあるとか。
252なまら名無し:2011/10/28(金) 21:28:57 ID:FwpN54Aw [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w21.jp-t.ne.jp ]
麺もスープも体に悪いなら、たまに美味しいラーメン屋しか行かないことにしようっと
253なまら名無し:2011/10/28(金) 21:35:28 ID:aDAD1Xvg [ p1144-ipbf1804sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
みんなそうしてますよ
254なまら名無し:2011/10/28(金) 22:33:10 ID:VHZ3jeEw [ i58-93-166-202.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
たまにってか、365日毎日食うんじゃ無い限り、健康な人なら普通は大丈夫だ
255なまら名無し:2011/10/30(日) 13:00:59 ID:FzlJSe8Q [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
タバコよりは害がない。ありゃ、百害あって一利なしだが、ラーメンは
適度に喰えば体にいいものもある。タバコと違って人に迷惑を掛けない。
256なまら名無し:2011/10/30(日) 13:21:17 ID:vodo0H4g [ p3141-ipbf1208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ニンニクたっぷり味噌ラーメン食った後の口臭は迷惑かけてるだろ
257なまら名無し:2011/10/30(日) 13:24:12 ID:mBCJSfng [ L067049.ppp.dion.ne.jp ]
人によっては体臭まで酷いな
258なまら名無し:2011/10/30(日) 14:37:01 ID:OJ5cTf9g [ h10StyXdlsjy4nb2.w61.jp-t.ne.jp ]
もやしは生でも食べれますか?
野菜大盛りで頼んだら上の方はキャベツともやしは生だった。
259なまら名無し:2011/10/30(日) 14:47:46 ID:LUu20F1A [ h10StyXdttnrXgb2.w21.jp-t.ne.jp ]
ラーメンハウス北郷美味いし安い!
260なまら名無し:2011/10/30(日) 21:37:40 ID:hMkvhXIg [ i121-117-168-19.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
家族と買い物に商業施設に行ってしょうがなく食べるポッポのラーメンとチャーハンセット
中高学生時代を思い出すよ、たいした美味い物じゃないはずなのに美味い
261なまら名無し:2011/10/30(日) 22:49:25 ID:h5/TA9Ig [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>258
腐ってなければ大丈夫!
262なまら名無し:2011/10/30(日) 23:29:08 ID:h5/TA9Ig [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
そういえば、みよしのにラーメンできたんだね。食べた人いる?
王将対策かね〜
263なまら名無し:2011/10/31(月) 06:18:49 ID:lvTuM4oA [ ZG044200.ppp.dion.ne.jp ]
>>258
客をうさぎか山羊と思ってるんだろ
264なまら名無し:2011/10/31(月) 12:33:19 ID:1rjQUDZA [ h10StyXdlsjy4nb2.w42.jp-t.ne.jp ]
>>263
俺はうさぎか山羊なのか。
よく馬に似ていると言われるんだが。

それにしても、今流行っている二郎系で生食わされたから他もそうなのか?
265なまら名無し:2011/10/31(月) 13:19:04 ID:iKdF9PDg [ h10StyXdttnrXgb2.w21.jp-t.ne.jp ]
次郎系は見ただけで腹下しそうで・・・
266なまら名無し:2011/10/31(月) 13:56:48 ID:u/SitSOQ [ i220-220-19-88.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
結論として次郎系のメガラーメンは、人の食い物じゃないということだなw
267なまら名無し:2011/10/31(月) 15:53:19 ID:XTJFptvQ [ FLA1Aar218.hkd.mesh.ad.jp ]
はいはいw
268なまら名無し:2011/10/31(月) 16:15:34 ID:IqI5xokw [ 80.164.244.43.ap.seikyou.ne.jp ]
次郎系といえば、北34条の五郎のメニューに塩と味噌できてた
あとチャーシューが2種類から選べるようになってて、肩ロースの頼んだら非常に柔らかくておいしかったよ
以前からあるモモ肉に比べて量はかなり少ないけどね
269なまら名無し:2011/10/31(月) 17:00:22 ID:gTKxIGaA [ pfa76d7.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>259
ラーメンハウス、スープはともかく、麺の量少ない気がするんだけど…どうなんだろ?

>>268
もしかして人変わってました?
270なまら名無し:2011/10/31(月) 17:53:36 ID:RBITbVHg [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ブタキングなかなか、食べれない。
混みすぎ!
271なまら名無し:2011/10/31(月) 18:22:05 ID:IqI5xokw [ 80.164.244.43.ap.seikyou.ne.jp ]
>>269
いつものお兄さんだったと思いますよ
味噌食べましたが角のないまろやかなスープで個人的には醤油よりも好きでした
272なまら名無し:2011/10/31(月) 18:30:28 ID:gTKxIGaA [ pfa76d7.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
そうでしたか。有難うございます。
なんか違う人だった、パンチがなくなった、という噂を聞いていたのですが、近いうちに行ってみたいと思います。
273なまら名無し:2011/10/31(月) 21:37:08 ID:iKdF9PDg [ h10StyXdttnrXgb2.w41.jp-t.ne.jp ]
ラーメンハウス北郷は大盛りラーメンと大盛りライスのセットで650円です。
頑張っているよね?
274なまら名無し:2011/10/31(月) 21:46:07 ID:+MNxkTzQ [ i220-220-172-142.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
北大育ちなので、ラーメン大将の肉みそラーメンでいいです
もう何年も食べてないので食べたいです
275なまら名無し:2011/10/31(月) 21:55:44 ID:zXV9e1BQ [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
北大そばなら正門前の北華飯店もお世話になったんじゃない?あと北24条の中華屋も(名前失念)
276なまら名無し:2011/10/31(月) 23:18:29 ID:3rtr562g [ p1132-ipbf1801sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>275
宝来のチャン大でしょ?
277なまら名無し:2011/10/31(月) 23:49:30 ID:zXV9e1BQ [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
そうそう、宝来飯店だった。
セットメニューの量が多くて良かった。
278なまら名無し:2011/11/01(火) 00:43:31 ID:+mrhY/8w [ cb8a8b-205.dynamic.tiki.ne.jp ]
次郎系だと思うが名前忘れてしまった すみません
北郷の、ロックの白人が食いに来た店行った
空いててすぐ入れた

たしか脂の量とニンニクの量は選べる記憶だが
それらは普通にしてもらえばいいしモヤシてんこもりは自分としては大喜び
でも・・・・・・・・・・肝心の麺が自分はだめだった
太いしスープが良く絡まないから
なんだか良く分かんないもっさもっさしたものを良く分かんないまま食わなきゃならん状態
しかもすごい量
大食いの自分でも苦しかった
279なまら名無し:2011/11/01(火) 00:52:13 ID:6Noyz/KA [ p2230-ipbf908sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ロックの白人ってなによ、マーティフリードマンのことか。
おまえ野球もラーメンもうろ覚えすぎw
280なまら名無し:2011/11/01(火) 02:10:31 ID:UmMEfn6A [ pfa76d7.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
279もわかってるんなら店名出してあげても…
シャカリキでしょ・・・。結構混んでるけどまだいった事無いなあ…
281なまら名無し:2011/11/01(火) 04:42:25 ID:0N4rocZA [ i121-117-168-19.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
自分も大麻の豚キングが初二郎系だったけど
あの太い麺が一番キツかった

二郎系ってのは全部あんなうどんみたいな麺なの?
282なまら名無し:2011/11/01(火) 06:18:21 ID:cJrFxfrg [ V125104.ppp.dion.ne.jp ]
>>281
麺太いのは、細いと麺に到達したときのびてしまうからじゃないの?

二郎系のラーメンをうまい不味い食いづらい言っても始まらないと思うけど。
283なまら名無し:2011/11/01(火) 06:52:32 ID:0N4rocZA [ i121-117-168-19.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>282
伸びる伸びないのレベルの話どころじゃない位の太さ、粉っぽさに感じたよ
確かに美味い不味いじゃないね、あぁいう食い物なんだろう
どこかで見たけどラーメンと二郎は別物ってのが理解できた
284なまら名無し:2011/11/01(火) 08:11:49 ID:5TYZ+X0A [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w21.jp-t.ne.jp ]
ラーメンは体に悪いけど、二郎系食べたくなってきた。
今流行りだし。
285なまら名無し:2011/11/01(火) 09:21:39 ID:yYH/z63Q [ ZO143173.ppp.dion.ne.jp ]
初めて西野の櫻島行ったけど店汚すぎるし店員の愛想も悪すぎだな
結構おいしいと思っただけに残念…
286なまら名無し:2011/11/01(火) 11:59:48 ID:ZRK9QvUw [ h3AhTiMgqJtlAf01.w51.jp-t.ne.jp ]
羊ヶ丘通りのデカマックスだかに行ってみた。
次郎インスパイア店だが、醤油を食ったが味はてらに近い感じ。麺は少し細めかな。
豚なんとかを注文したが、チャーシューが異常な厚さだったね。
287なまら名無し:2011/11/01(火) 12:29:49 ID:1Qa9CgLA [ FL1-125-197-22-250.hkd.mesh.ad.jp ]
>>285
同感。カレーライスが美味しいと思っただけに残念…。
288なまら名無し:2011/11/01(火) 12:46:13 ID:5TYZ+X0A [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w22.jp-t.ne.jp ]
札幌でも中心部から離れるとそんなもんだ
289なまら名無し:2011/11/01(火) 14:08:30 ID:/RrGC6/A [ nthkid117236.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
値段は中心部と変わらんのにね。
290なまら名無し:2011/11/01(火) 15:54:43 ID:38I0ZGNQ [ p2002-ipbf1704sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そう言えば数年前に小樽の中心部にオープンした櫻島、いつの間にかお潰れになりましたね。
好みのせいで味の評判は美味しい・不味いと大きく分かれたようだが
なにより店員の態度が悪くてオープン当初から悪評が立ってたみたいよ。
291なまら名無し:2011/11/01(火) 17:24:21 ID:wfXZkNHA [ h10StyXdlskuYhb2.w61.jp-t.ne.jp ]
>>290
確かに悪かったね
終始しゃべりまくり
トイレの照明のスイッチの場所が分からなくてウロウロしていてもしゃべりまくりでお構いなし
スイッチ見つけて使用していると他の店員に電気消されるし
トイレから出てきても厨房でしゃべりまくりだし…

西野のおやじさんには申し訳ないけど、心から『この店(小樽店)潰れちまえ!』って思った
292なまら名無し:2011/11/01(火) 18:10:21 ID:eJUM5nCg [ p6e4761.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
つけ麺は別物だと思うけど、二郎はラーメンだと思うなあ…
麺が太い、ってだけでしょ…野菜超大盛りは細めのラーメンでもあるし・・
粉っぽいってのはゆで方が足りないのか、自家製面なんかできちんと水分が回って無い麺を使ってるか、ってことも多いと思う。
うどん食べて粉っぽいと思う人なら、太いのが駄目なだけかもしれないけど、後は馴れてないだけだと思う。
自分は極細ストレート麺のハリガネ、なんて生としか思えないけど、ちゃんとゆでてあればラーメンとは別物、とまでは思わないし。
馴れてまで食べたくない、といわれたら何も言えないけど、馴れるとフトメンが食べたいときに細めんではさびしくなるよ(笑)
293なまら名無し:2011/11/01(火) 19:12:58 ID:eUtmSH+Q [ 110-132-94-128.rev.home.ne.jp ]
かけもざるも蕎麦だからつけ麺はラーメンでいいだろ
294なまら名無し:2011/11/01(火) 19:13:45 ID:h1UjZWsQ [ EATcf-380p60.ppp15.odn.ne.jp ]
ふくべに勝る店なんぞ無いわ!
戯け!
295なまら名無し:2011/11/01(火) 20:00:47 ID:SgKl+2SQ [ KHP059129032196.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ふくべの小さじ半分の魔法の粉いいよねー
296なまら名無し:2011/11/01(火) 20:07:21 ID:DQ/StHhw [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
昔はすりきり一杯だったけど。
297なまら名無し:2011/11/01(火) 21:03:52 ID:eJUM5nCg [ p6e4761.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
蕎麦くださいって言ったらあったかいのですか、冷たいのですか、ってなるけど、
蕎麦屋に行っても両方あるし。
ラーメン屋ではそうじゃないでしょ。ラーメンって書いてあるのにつけ麺ないってどういうことですか?ってならないし。
ラーメンくださいって言ったら普通あったかい方しか出てこないよ・・・

なんでつけ麺をラーメンに入れようとするんだろう・・。
298なまら名無し:2011/11/01(火) 21:19:33 ID:j7eAxivw [ p3195-ipbf709sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>297
冷やし中華の立場はどうなるんだ
299なまら名無し:2011/11/01(火) 21:21:35 ID:rU/7d/+A [ p1144-ipbf1804sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
別にどっちでもいいけどね
ってわざわざ書いてみる
300なまら名無し:2011/11/01(火) 21:23:23 ID:Uo75NclA [ 5Eg0SLe.proxy30036.docomo.ne.jp ]
つけ麺食べたい
301なまら名無し:2011/11/01(火) 21:58:14 ID:X365YxHQ [ softbank126121006118.bbtec.net ]
琴似神社の近くに家系ラーメンの店がオープンするよう
302なまら名無し:2011/11/01(火) 22:21:12 ID:eJUM5nCg [ p6e4761.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>298
あれもラーメンに入れる人いるの?
間違いなくラーメンじゃないと思うけど…
303なまら名無し:2011/11/01(火) 23:46:50 ID:8ZOmiQAA [ 110-132-90-219.rev.home.ne.jp ]
つけ麺も二郎系もラーメンのくくりではない
304なまら名無し:2011/11/02(水) 00:02:39 ID:Lnm3SVPg [ p3147-ipbf202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
オレ様定義は鏡に向かってやってくださいw
305なまら名無し:2011/11/02(水) 01:03:05 ID:KqAvrGoA [ cb8a8b-059.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>279
あっそうかも すんません
つか、野球スレも見てんの?
重ねてすみませんでした

と言いたいとこだけど>>280さんの優しさに惚れた
306なまら名無し:2011/11/02(水) 02:47:41 ID:KN/YXgEg [ i121-117-168-19.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
新道沿いにある今人
以前に豆乳ラーメンだかっての食べて二度と行くことは無いと思ってたけど
つい最近付き合いで行って食ったただの醤油ラーメンがなかなか美味かった
札幌ラーメンらしいラーメンだったなぁ
307なまら名無し:2011/11/02(水) 03:14:50 ID:e1Kvt1Wg [ p6e4761.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
二郎系が嫌いなのはわかるが、ラーメン以外の何物でもないと思うけどね。
他と違うの麺の太さだけでしょ…
喜多方ラーメンとか食べて見る事をお勧めする。
いろんな麺があるんだよ・・・
308なまら名無し:2011/11/02(水) 04:08:05 ID:s2BG1Gyw [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w21.jp-t.ne.jp ]
醤油は札幌ラーメンじゃないのでは…
309なまら名無し:2011/11/02(水) 07:50:07 ID:6kJKrYvQ [ 60-62-19-77.rev.home.ne.jp ]
札幌ラーメン定義もどうでもいい
札幌とその近郊にあるラーメン店内で食べられるメニューの話がしたい
310なまら名無し:2011/11/02(水) 09:36:08 ID:xANRAqxw [ i58-93-166-202.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>308
本州の人じゃあるまいし、いまさら何をw
311なまら名無し:2011/11/02(水) 19:37:43 ID:bAarTwXw [ p3195-ipbf709sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ぶんぶん亭って凄く美味しいと思うんだけど、あんまり話題に出てこないよね。
あそこでネギ抜き頼むと、ネギ抜いた代わりに海苔増しで出してくれる。
こういうちょっとしたサービスはうれしいな。
醤油ラーメン食べるんだったらここのが一番好きかな。
312なまら名無し:2011/11/02(水) 20:15:20 ID:Gpr1/oxQ [ p5030-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
濱龍が普通で安心できる。
313なまら名無し:2011/11/02(水) 20:53:29 ID:dXEE8x3g [ h10StyXdttnrXgb2.w62.jp-t.ne.jp ]
ぶんぶん亭
自分的には札幌の醤油ラーメンNo.1です。

清田区の時に行ってました
314なまら名無し:2011/11/02(水) 20:57:38 ID:32G9KDUQ [ w0109-49-133-90-58.uqwimax.jp ]
ぶんぶんは、オヤジが人間的に大嫌い。
もとヤクザだから気をつけろよ。
315なまら名無し:2011/11/02(水) 22:41:27 ID:FxcsnvcA [ KD121105003009.ppp-bb.dion.ne.jp ]
明日、ほんっと何年か振りに狼行こうと思ったんだ。
で、何気にググってみたら今はなんかチャラ姫だかって店に変わっちまってるそうじゃないか(´・ω・`)
まぁそれでも行ってみようとは思ってるんだが実際どうなる事やら…
316なまら名無し:2011/11/03(木) 15:54:53 ID:hKK/PW0w [ ml7ts007v13c.pcsitebrowser.ne.jp ]
狼の店主タイに修行いったんだっけ
317なまら名無し:2011/11/03(木) 16:07:55 ID:ljv0w89Q [ p3118-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
店主は店にいるんだろ?
なのに別ブランドとかコラボって意味分からなくね?
っていうかあの字体なんとかならんのか
318なまら名無し:2011/11/03(木) 17:03:56 ID:tHKVxXuA [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
以前、彩未×ケイスケのコラボがあったけど、俺は二度は結構だったな…。
319なまら名無し:2011/11/03(木) 20:46:15 ID:LFerlZug [ acspro002206.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
麺屋高橋に行ったら「券売機故障につき営業中止」の貼紙してあった。
券売機故障してもラーメンは作れると思うけど。
故障前に店に入った人はセーフだったようだし。

商売っ気が無いのかなぁ。
320なまら名無し:2011/11/03(木) 21:04:31 ID:K/YUtsHg [ KHP059129032196.ppp-bb.dion.ne.jp ]
爆豚印の券売機には逆らえないよ
321なまら名無し:2011/11/04(金) 00:15:39 ID:lMhkuD7Q [ i118-19-158-228.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
融通の利かない店だな。
322なまら名無し:2011/11/05(土) 00:22:25 ID:2q1n1YqQ [ p11198-ipngn501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
前田の味の時計台が改装してニ金堂になってました。
今日だけ250円だったんで行ってみたんだが・・・・・うん、こんなもんね。
昼に信玄食べたんだが比べ物にならんかったわw
323なまら名無し:2011/11/05(土) 01:55:21 ID:RkHne3Qw [ h10StyXdttnrXgb2.w21.jp-t.ne.jp ]
券売機って客をなめてないか?

客を大事にする店には券売機なんて無いよ
324なまら名無し:2011/11/05(土) 02:48:54 ID:0wwWYTbw [ 17.119.44.61.ap.seikyou.ne.jp ]
レジ対応するたびに調理の手を止めないといけないだろうし
お金に触った後は手を洗ったりしないといけないでしょ
人手に余裕があるなら別だけど、少人数で切り盛りしてるお店だと券売機の有用性は高いんじゃないかな
さすがにその程度で客を大事にしてる云々なんて計れないと思いますが
325なまら名無し:2011/11/05(土) 04:01:35 ID:7qA0nLow [ p62da60.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
客を大事にすることがすべてに優先するわけじゃなし。
いろいろな要素があるのに「なめてる」とか「客を出し時にする店は券売機は無い」
とか決めつけてもねえ…。
融通の効かない店というのはそうかもしれない。
機器の故障により、などと書けば、余計なこと言われずにすんだかも
326なまら名無し:2011/11/05(土) 05:21:32 ID:2jfCde1A [ 110-132-90-219.rev.home.ne.jp ]
税金帳簿もあるかもね
327なまら名無し:2011/11/05(土) 06:53:06 ID:T7Y/FuHA [ JJ035193.ppp.dion.ne.jp ]
>>323
料亭とかフランスレストランならいざ知らす、ラーメン屋なんかで客をなめてるもなにもないだろ。
328なまら名無し:2011/11/05(土) 07:05:13 ID:WlHJsRAA [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
手間が省けるし、注文の取り違えが減るし、食い逃げの心配もない。
三味揃っててトッピング含めて注文のバリエーションが多くなりがちな札幌のラーメン屋なら、
むしろもっと多くても不思議じゃないとすら思う。
329なまら名無し:2011/11/05(土) 09:32:41 ID:/FQu0WvA [ p3195-ipbf709sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
券売機を使っているところは売り上げが記録で残るから、
税金の納入も不正が無いイメージ。
次に、レジで打ってレシート出すところもまあ大丈夫かなと思う。
席に伝票も何も無く食い終わったらその場で金だけ払って出てくるタイプの店の
半分くらいは一日の売上高をごまかしているんじゃないか、と勝手に妄想している。
330なまら名無し:2011/11/05(土) 09:33:26 ID:ZXWesHGA [ p3147-ipbf202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>324
金触っても手洗わない店いっぱいあるよ。円山の……とか。
そのまま素手でチャーシューとかゆで卵とか乗せてるよ。
331なまら名無し:2011/11/05(土) 10:23:52 ID:RkHne3Qw [ h10StyXdttnrXgb2.w51.jp-t.ne.jp ]
なんか券売機が当たり前になりすぎて、勘違いしてないか?

本来、代金は食べた後に、その対価として払うものだと思うが・・・・
どうしてラーメン屋だけ食べる前に払うんだろう。

食べた後に店をそのまま出るわけだから「ごちそうさま!」とか声かけづらいよ。

しかも、忙しい時、客が帰るのに気付かない店すらあるW
332なまら名無し:2011/11/05(土) 10:30:36 ID:cu735wzA [ i223-218-221-126.s41.a001.ap.plala.or.jp ]
あんまり細かいこと気にしていると、美味しい物でも美味しくなく感じるぞ。
333なまら名無し:2011/11/05(土) 11:15:41 ID:Vo7UyluQ [ 60-62-19-77.rev.home.ne.jp ]
完全にラーメンの味しか気にしない人なら券売機でも別に気にならないだろうし
店の雰囲気とか接客も含めて食事だと考える人なら券売機は好きになれないだろう
そこは個人の考え方だからしょうがない
気にすんなって言われても気になっちゃうんだよw
334なまら名無し:2011/11/05(土) 11:17:38 ID:df0FPztA [ ml7ts11v14w.pcsitebrowser.ne.jp ]
牛丼屋 学校や施設の食堂やレストランとかも券売機あるだろ
335なまら名無し:2011/11/05(土) 11:20:38 ID:YbAH+jww [ ml7ts007v11c.pcsitebrowser.ne.jp ]
片付けこないってのも客がごちそうさま言わないで帰るから気づかないわけで
336なまら名無し:2011/11/05(土) 11:24:11 ID:EbaLye2A [ ml7ts007v12c.pcsitebrowser.ne.jp ]
言いにくいから言わないとか
337なまら名無し:2011/11/05(土) 11:26:03 ID:0+ocUAag [ ml7ts003v10c.pcsitebrowser.ne.jp ]
言ってる君が口にしていい話題じゃないよ
338なまら名無し:2011/11/05(土) 11:27:00 ID:tCbfzphA [ ml7ts003v11c.pcsitebrowser.ne.jp ]
今のレスを1レスにまとめたら規制くらったんだが

なにがNGだったんだ
339なまら名無し:2011/11/05(土) 11:34:58 ID:V00NXR+Q [ pd3ee31.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
券売機式は客をなめてるとは思わないけど、メニューから選ぶゆとりが無いのがいやだね
前に優柔不断な客がいれば座れず待たされるし
自分の番で後ろに並んでいる場合早く選ばないとと焦る
340なまら名無し:2011/11/05(土) 13:28:58 ID:k/CCfZig [ pl428.nas938.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
山岡家とかな
341なまら名無し:2011/11/05(土) 14:04:27 ID:fmSzBXEg [ 125x101x230x134.ap125.ftth.ucom.ne.jp ]
明日用事が有ってあいの里方面まではるばる向かうんですが、近辺で美味しいラーメン屋は有りますか?
342なまら名無し:2011/11/05(土) 14:23:43 ID:nADyT86w [ PPPnf252.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
あいの里付近は知らんけど、ちょっと手前の太平とか百合が原のあたりはすごいいっぱいある
個人的には「けせらせら」と「亀陣」だな
343なまら名無し:2011/11/05(土) 14:24:21 ID:fVobUBqw [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w62.jp-t.ne.jp ]
あいの里にあるはずがない
344なまら名無し:2011/11/05(土) 15:29:31 ID:og2WVQ5A [ i58-93-166-202.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
同じく太平になるけどfuji屋とか、屯田まで行って大王とか。
345なまら名無し:2011/11/05(土) 15:38:41 ID:fmSzBXEg [ 125x101x230x134.ap125.ftth.ucom.ne.jp ]
>>342,344
有難うございます!
明日行くあいの里住みの友達に、教えて頂いた所を聞いて行ってみます!
346なまら名無し:2011/11/05(土) 16:54:34 ID:57Zd1kPQ [ p2078-ipbf1104sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
教育大斜め向かい「貴州屋」
オヌヌメ
347なまら名無し:2011/11/05(土) 18:05:02 ID:/FQu0WvA [ p3195-ipbf709sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>331
学食、社食、その他食堂、券売機なんかいくらでもあるじゃん。
自分は券売機がある方が食べ終わった後サッと出れて後腐れなくてむしろ好きだわ。
ごちそうさまくらい出る時普通に言うし、店主もちゃんと挨拶してくれるよ。
逆に、店主1人で切り盛りしてる店なんか、代金を払おうとしても
「ちょっと待って」と待たされる事がある。そっちの方が面倒くさい。
348なまら名無し:2011/11/05(土) 18:49:25 ID:sSJ1aQwA [ softbank221023072015.bbtec.net ]
繁忙時間帯は後払いだとタイミング考えちゃうな
D○Nだと自分の都合だけで考えないだろうけど
349なまら名無し:2011/11/05(土) 18:53:27 ID:VNKu/OFw [ p1144-ipbf1804sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
一人で営業してる店で個別だの万券だの会計に手間取りすぎてのびのびのラーメン出されても困るしな
350なまら名無し:2011/11/05(土) 23:06:41 ID:ESc387vA [ cb8ae3-052.dynamic.tiki.ne.jp ]
札幌市内か札幌近郊で、
釧路ラーメンかそれに近いラーメンが食べられるお店を
知ってる方はいらっしゃいますか?
351なまら名無し:2011/11/06(日) 00:56:35 ID:/2mKGOLg [ p3147-ipbf202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメン屋以外にも券売機の飲食店なんて幾らでもあるし、ファストフードだって食べる前に金払ってる。
だいたい、サービス業では「サービスを実際に受けた後に金を払う」方が少数派だろ?
ラーメン屋に要求するハードルどんだけ高いんだw
352なまら名無し:2011/11/06(日) 01:28:30 ID:iXctMcZA [ p3092-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
貴州屋

飛龍
桃太郎

あいの里は、上記ぐらいかな?
353なまら名無し:2011/11/06(日) 05:11:11 ID:Qy58GYog [ p92172a.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
まあ、昔の大衆食堂でラーメン食べてた印象が強いのかなあ…
ああいうとこはおっちゃんが料理して、おばちゃんが接客、配膳とかしてたから、温かい雰囲気のサービスができたかも。
今は忙しいラーメン屋に奥さんが手伝いをしてる、なんてところもそれほどあるわけでなし。
店主一人で調理、配ぜん、洗い場担当しないとならないんだから、注文聞いて会計する部分を機械にするのは仕方がないよね・・・
354なまら名無し:2011/11/06(日) 07:03:45 ID:R/Qc910Q [ JJ035193.ppp.dion.ne.jp ]
まあ、発券機がいやだという人が行かずに済むように発券機のあるラーメン店を紹介したらどうか。
例えば
ばりきや、山岡家、よし乃テレビ塔店、平岸山嵐

他にどうだろ?
355なまら名無し:2011/11/06(日) 08:51:01 ID:lN6Rdk2A [ FL1-118-108-6-25.hkd.mesh.ad.jp ]
仕事具合を気にせずに払えるから、発券機の方が気楽だけど。

麺の茹で上がりに「お勘定」と言う客、高額紙幣を出す客、
小銭を触った手で具をのせる店等々、発券機で解決です。

レジを置かなくて済むから、強盗対策もあるかも。
356なまら名無し:2011/11/06(日) 11:54:28 ID:P5x62A2w [ 125x101x230x134.ap125.ftth.ucom.ne.jp ]
>>346,352
有難うございます!選択肢が増えて選ぶのが楽しいです。
やっぱりこちらで聞いて良かったです!助かります。
357なまら名無し:2011/11/06(日) 12:45:17 ID:e8Ml2b0A [ i58-93-166-202.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>354
虎鉄の北12条店、eiji、まるは、あらとん、大王も券売機だったかな
あと純連も券売機か。
358なまら名無し:2011/11/06(日) 14:25:25 ID:XSJiPd3A [ cb8a8b-090.dynamic.tiki.ne.jp ]
外にメニュー置いてくれれば券売機でもいいなー
つか券売機の方がいいな
金触った手洗ってくれ とか考えなくていいし
会計ミスも絶対ないしね
359なまら名無し:2011/11/06(日) 16:34:05 ID:tGFtWQjw [ softbank219168238008.bbtec.net ]
券売機の欠点は立ったままで注文メニューを考えなければならないこと
わかりやすいメニューの店なら問題ないが、あれこれメニューが多くトッピングとか麺の種類とかスープの濃さとか選択肢の多い店は後から入ってくる客が気になってゆっくり選んでいられない
360なまら名無し:2011/11/06(日) 18:26:59 ID:m3QBIPVg [ p1144-ipbf1804sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
着席してメニューを選んでから券売機に行く、という流れが定着すれば良いんだけどね。
361なまら名無し:2011/11/06(日) 18:37:15 ID:4h8gmdpA [ pl428.nas938.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
>>360
お先に券売機で食券をご購入ください☆(ゝω・)vキャピ
362なまら名無し:2011/11/06(日) 19:58:25 ID:2fzummWw [ h10StyXdttnrXgb2.w32.jp-t.ne.jp ]
彩未に券売機があったとしたらどう思う?
363なまら名無し:2011/11/06(日) 20:13:49 ID:jGucgdwg [ 193.29.102.121.dy.bbexcite.jp ]
どうも思わないから。いい加減客をなめてるとかいう
アホな理論振りかざすのやめろ
364なまら名無し:2011/11/06(日) 20:34:09 ID:m3QBIPVg [ p1144-ipbf1804sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
銀行窓口でしか金おろさないっていうのと一緒だよな
365なまら名無し:2011/11/06(日) 20:41:11 ID:P5x62A2w [ 125x101x230x134.ap125.ftth.ucom.ne.jp ]
>>341です。
皆さんの情報を元にあいの里の友達に美味しいラーメン屋を聞いた所、「桃太郎」が
美味しいと言う事で早速行ってみました。
私はキムチラーメンで子供は黒酢ラーメンと餃子を頼んだんですが、麺がシコシコしてて餃子もパリパリの皮で具もジューシーでとっても美味しかったです^^
うちの方面にもチェーン店が有れば良いな〜と思ったんですが、24までしか無いんですね・・残念><
366なまら名無し:2011/11/06(日) 20:54:02 ID:UW7oazHg [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>362
スレの雰囲気見ようよ。そろそろよしてくれ、これ以上はあまりに不毛。

あー久々にななし行きたい。昔丘珠の平成軒によく通ってたから体に馴染んでる味なんだけど
如何せん最近琴似方面に行く機会が少な過ぎるんだよな・・・
367なまら名無し:2011/11/06(日) 22:00:01 ID:UTNzdovg [ p34103-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
めんどくせー奴らだな。もうラーメン屋は全部一蘭システムにしろ
368なまら名無し:2011/11/06(日) 22:46:30 ID:t2NnGCmg [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
>>365
お子さんも一緒だったんですね、美味しいお店でよかったですね。うちもたまに子供たちとラーメン食べに行きますが、大きくなるとうまい店に連れて行っても昔みたいには親の株は上がりません。今のうちです、どんどん連れて行ってあげましょう。
369なまら名無し:2011/11/07(月) 00:24:06 ID:xnQmzvTw [ PPPnf252.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
黒酢ラーメンを頼む子供ってすごいなーと思った。結構大きいお子さんなのだろうか
うちの娘は塩ラーメンしか食べないが
370なまら名無し:2011/11/07(月) 08:16:58 ID:pJutkS0Q [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w22.jp-t.ne.jp ]
無かんすいラーメンないかな?
肝臓の数値これ以上高くしたくないし
371なまら名無し:2011/11/07(月) 08:39:07 ID:oMDnfuog [ p3227-ipbf1703sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
その前にラーメン食べるを控えろよw
372なまら名無し:2011/11/07(月) 10:18:07 ID:4UcG1ByQ [ 125x101x230x134.ap125.ftth.ucom.ne.jp ]
>>368
有難うございます^^ そうなんだw大きくなると会話もはずまない時が有るかもですよね。
うちも大学受験を控えてるでかいのですがw小さい頃は良くドライブに行ったりしてましたね。今は
>>369
大きいと言えば大いのかな?高校生です。何か美容に・・と黒酢ラーメンを取ったみたいです。今度は
塩ラーメン・・と言ってたんですが、お子さんは塩ラーメンなんですね^^お勧め、と書いてたんですが
ここの定番なんですか?
373なまら名無し:2011/11/07(月) 11:16:02 ID:1qXoNZhw [ pl875.nas929.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
>>354
券売機
凡の風、純連もでした。
374なまら名無し:2011/11/07(月) 12:44:42 ID:9VOf3onw [ h10StyXdttnrXgb2.w32.jp-t.ne.jp ]
厚別区のオススメ店を教えて下さい。
「風」以外でお願いします。
375なまら名無し:2011/11/07(月) 15:44:13 ID:7DbvjyNQ [ ml7ts007v12c.pcsitebrowser.ne.jp ]

白石区の厚別よりだが武蔵
376なまら名無し:2011/11/07(月) 16:30:42 ID:3ID3iTpQ [ flets-a147.hbb.jp ]
西区の新店、三元って味の方はどうですか?
行った方教えて下さい。
377なまら名無し:2011/11/07(月) 21:34:54 ID:IoEOkL0w [ i118-20-244-122.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
おいしかったよ。
378なまら名無し:2011/11/08(火) 07:51:11 ID:S2Ju5Q5w [ p4220e0.tkyea101.ap.so-net.ne.jp ]
大麻のブタキングで、一杯券買ってお釣り出したら、500円も出てきた事がある。
379なまら名無し:2011/11/08(火) 08:40:21 ID:MoSRRaOA [ h10StyXdttnrXgb2.w32.jp-t.ne.jp ]
↓ラッキーだね!
380なまら名無し:2011/11/08(火) 09:39:45 ID:YzjfXXUw [ ml7ts003v12c.pcsitebrowser.ne.jp ]
え?
381なまら名無し:2011/11/08(火) 11:07:47 ID:T0vlfaUw [ FL1-125-197-22-250.hkd.mesh.ad.jp ]
サンパチ・・・。
と言えば、真駒内のサンパチタイガーは全く入らなくなったなw
そもそも、寿司とラーメンってw
382なまら名無し:2011/11/08(火) 13:37:29 ID:tuaW1fsw [ i121-116-233-42.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
今日初めて豚キ○グに行った(伏古)
全く俺の好みに合わず、美味しくなかったわ
おまけに750円は高い
極一般的なラーメンの野菜大盛りの値段だね
味はただ、にんにく臭いだけ
ファンの方 ごめんなさい
383なまら名無し:2011/11/08(火) 18:10:11 ID:8vg2GtbA [ 61-27-66-121.rev.home.ne.jp ]
元ブタキン?イマも同じ場所か?伏古の。

あのななめ向かいあたりに白い店の有名な店あったよね。
384なまら名無し:2011/11/08(火) 18:45:42 ID:MoSRRaOA [ h10StyXdttnrXgb2.w11.jp-t.ne.jp ]
厚別の麺屋白が営業していません。
どなたか理由をご存知でしょうか?
385なまら名無し:2011/11/08(火) 19:12:20 ID:Un/Pz6eA [ p3227-ipbf1703sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
客あんまり入ってなかったみたいだから一時閉店でもしたんじゃないの?
386なまら名無し:2011/11/08(火) 22:09:26 ID:HaeLDRPw [ p2002-ipbf1704sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>382
食べ物には「好み」というものが付いて回るんだから至極普通の事と思うよ。
そんな俺も豚キ○グは美味しくないと感じた一人。二度と食べに行かないわ。
387なまら名無し:2011/11/09(水) 00:27:50 ID:bgxHAGBg [ nthkid141130.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>384
一月以上前に見た店頭の貼り紙は「人員不足のため暫く休業」みたいな内容だった。
388なまら名無し:2011/11/09(水) 00:44:00 ID:BMhaJ/Jw [ acspro002206.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
おまいらラーメンの話ばっかりしてるけど、うどんも美味いぜよ
389なまら名無し:2011/11/09(水) 00:54:42 ID:1fowUnYg [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
えっ
390なまら名無し:2011/11/09(水) 03:51:35 ID:ggqlYFJA [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
えっ?
391なまら名無し:2011/11/09(水) 06:49:39 ID:9tsmQkpA [ ZE106067.ppp.dion.ne.jp ]
「ここはどこ?」とやってる認知症の老人だなw
392なまら名無し:2011/11/09(水) 13:05:00 ID:1QFLmhyg [ h10StyXdttnrXgb2.w21.jp-t.ne.jp ]
確かにうどんも美味いが、やっぱりラーメン
393なまら名無し:2011/11/09(水) 13:07:51 ID:1QFLmhyg [ h10StyXdttnrXgb2.w22.jp-t.ne.jp ]
五丈原って今でも人気なの?
394なまら名無し:2011/11/09(水) 13:12:40 ID:yoYI9hZA [ h10StyXdlskuYhb2.w21.jp-t.ne.jp ]
>>393
俺はすぐ傍の一幻に行くようになってから、すっかり行かなくなったねぇ
395なまら名無し:2011/11/09(水) 18:06:45 ID:iV3Lu2dQ [ 209.109.100.220.dy.bbexcite.jp ]
そば・うどんのスレッドってなくなったのかね?
396なまら名無し:2011/11/09(水) 18:14:21 ID:nC/UEOGA [ KHP059129032196.ppp-bb.dion.ne.jp ]
【麺類】そば・うどんウマイ店 その10【蕎麦・ウドン】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1273378588/1
397なまら名無し:2011/11/09(水) 20:19:35 ID:0tri/CFw [ FLA1Abh187.hkd.mesh.ad.jp ]
えっ えっ! なに!

ここはタフなインターネットですね
398なまら名無し:2011/11/09(水) 20:58:40 ID:IhPRwcuw [ KD121106150096.ppp-bb.dion.ne.jp ]
さんぱちタイガー、この前、寿司食べに行ったら、
通常のさんぱちメニューしか、やってなかった!?
止めたのかな?
399なまら名無し:2011/11/09(水) 21:29:18 ID:TPD/Bf/w [ nthkid183202.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
環状通沿いのらーめん伏見って大好きなんですがこちらの皆さんの感想はいかがですか?
同系統の味の店って白石近辺にありませんか?
400なまら名無し:2011/11/10(木) 19:17:39 ID:bbgEek1g [ p3181-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>399
東区のこぶし(厚別の拳とは無関係)
弟子筋だったはず。メニューは違ってるけど。
401なまら名無し:2011/11/10(木) 19:50:54 ID:k5Uc54dQ [ p1144-ipbf1804sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>400
先代が伏見の人だったはず。
今は常にいる。
402なまら名無し:2011/11/10(木) 21:01:08 ID:iGkbHSlw [ EATcf-103p136.ppp15.odn.ne.jp ]
>>374
たまや
403なまら名無し:2011/11/10(木) 21:33:33 ID:AkcKSzFw [ p3092-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
一幻そばに櫟っつーのもできたな
彩未っぽい味噌だった
404なまら名無し:2011/11/11(金) 18:58:32 ID:/MWfCDwQ [ nthkid183202.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>400
ありがとうございます。
近いうちに訪問してみます。
405なまら名無し:2011/11/13(日) 07:15:46 ID:M6mPoXVA [ 119-173-76-54.rev.home.ne.jp ]
久しぶりに(5年以上?)星置の「ほしや」に行ってきた。おばちゃんが相変わらず一人で元気にラーメンを作ってた。しかもワンコインも変わらずで、あの美味しさで500円というのはとても嬉しい。
406なまら名無し:2011/11/13(日) 07:32:10 ID:ifmzfzJw [ h10StyXdlskuYhb2.w22.jp-t.ne.jp ]
石狩の『北京麺人』、潰れちゃった?
407なまら名無し:2011/11/13(日) 13:56:29 ID:/Lv17IaA [ i220-108-1-133.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>405
店から出た客に陰口を吐くおばちゃん・・もう行く気にならないね。
408なまら名無し:2011/11/13(日) 14:48:53 ID:O5BqlYQg [ p4a856b.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
国民食堂へはじめて行ってきた。
白しょうゆ、あっさりしていて旨いな。
409なまら名無し:2011/11/13(日) 18:48:05 ID:YbsbobvA [ EATcf-103p143.ppp15.odn.ne.jp ]
>>407
嘘つくな! 母ちゃんがそんなことするもんか
410なまら名無し:2011/11/14(月) 09:33:12 ID:znz8y0hQ [ h10StyXdttnrXgb2.w51.jp-t.ne.jp ]
家でラーメン食う時は、残ったスープにご飯入れて雑炊風にするのが好きだけど、
店でやる勇気はない。
411なまら名無し:2011/11/14(月) 11:24:27 ID:rztIIkgQ [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
たしか味の万雷に
いつものやつ
ってメニューで雑炊があったような…
412なまら名無し:2011/11/14(月) 13:57:03 ID:aHnTDtOA [ KD182249125128.au-net.ne.jp ]
月寒のかとうラーメンでもいつものやつあるよ
413なまら名無し:2011/11/14(月) 14:10:15 ID:YfsLMJqg [ KHP059129032196.ppp-bb.dion.ne.jp ]
当店はマンガ喫茶ではありません
食べ終わったらすぐに出て行ってください

かとう
414なまら名無し:2011/11/14(月) 18:15:22 ID:yP0vBqcA [ p1237-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
濡れた
415なまら名無し:2011/11/14(月) 20:30:19 ID:4SQNCZaw [ 119-173-76-54.rev.home.ne.jp ]
>406
416なまら名無し:2011/11/14(月) 20:32:05 ID:4SQNCZaw [ 119-173-76-54.rev.home.ne.jp ]
>406
 おばちゃんがどーのこーのという話ではなく、ラーメンの味の話をしようよ。
 500円であの味のレベルを保っているのは立派だと思うんだけどな。
 その点についての意見はないの?
417なまら名無し:2011/11/14(月) 22:42:53 ID:eRnmzIeg [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
月寒の佳、スープまろやかになって
食べやすかった、
418なまら名無し:2011/11/15(火) 04:08:24 ID:wyAx5CdQ [ p2925d4.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
406は別のお店の話題だね・・・
419なまら名無し:2011/11/15(火) 13:25:44 ID:qExAY+zw [ ml7ts005v13c.pcsitebrowser.ne.jp ]
安価まともに打てないわ安価先すら間違うわ
420なまら名無し:2011/11/15(火) 17:20:29 ID:zYm6UmWw [ p9214a1.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>419
そんなこはどうでもいいと思うけど・・w

ほしやは、近所に住んでたら、500円だから「とりあえず昼飯」みたいな感じかな・・
だから車に乗ってわざわざ行くとこじゃなかったという印象です。
たしかに態度もあまり、という感じだったし。初期のころだから今はどうかわからないけど、技術的な事じゃないからね・・
味も、「うまみ」ばかりで、特別には美味しくは無かったし…。
だから、いい悪いじゃなく、町内向けラーメン屋さん、かな、と思っています。
421なまら名無し:2011/11/16(水) 05:46:46 ID:aDP3sQ4A [ i220-108-28-114.s42.a001.ap.plala.or.jp ]
北丘珠のガッツ亭のラーメンは昔の栄鳳の味を引き継いで
うまいのだが、チャーシューが冷たくて残念・・・・
あと、スープも口がやけどするくらい熱々で出してほしい。
422なまら名無し:2011/11/16(水) 07:38:01 ID:lLsS0EBQ [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w31.jp-t.ne.jp ]
406…
???
423なまら名無し:2011/11/16(水) 14:07:10 ID:odjpVjIQ [ h10StyXdttnrXgb2.w22.jp-t.ne.jp ]
西岡?の味の百番ってまだありますか?

昔よくいったもんで
424なまら名無し:2011/11/16(水) 18:50:05 ID:OWRzcDdA [ FLA1Abd142.hkd.mesh.ad.jp ]
>>423
百番で残っているのは清田店かな
425なまら名無し:2011/11/16(水) 19:29:15 ID:d6bGjliA [ w0109-49-134-85-52.uqwimax.jp ]
福住?のセイユーの裏にある百番、あそこ、よくやってるよね。
だって、味は…なんだもん
426なまら名無し:2011/11/17(木) 06:31:10 ID:xl4fKzJg [ i219-164-18-56.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
大将の肉みそが食いたいけど、近くにないので三八でもいいかもです
427なまら名無し:2011/11/17(木) 13:44:19 ID:z7jTFHMA [ p1164-ipad509sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
??????
428なまら名無し:2011/11/17(木) 18:41:14 ID:1hsCmvgg [ h10StyXdttnrXgb2.w12.jp-t.ne.jp ]
銀波○って、なんで混んでるのかわからん。
429なまら名無し:2011/11/17(木) 18:42:41 ID:B/auKC6Q [ Fi20qcm.proxy20082.docomo.ne.jp ]
神戸在住の者ですが札幌だと必ず狸小路の赤星行くんですが道民のみなさんの評価はどうですか?
430なまら名無し:2011/11/17(木) 19:12:50 ID:q7RP5OUg [ p3236-ipbf1910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
うまいと思うけど
安いし
431なまら名無し:2011/11/18(金) 01:39:35 ID:hOQOREPw [ cb8a8b-005.dynamic.tiki.ne.jp ]
月寒のかとうラーメンはえらく接客悪かったな
「いつものやつ」頼んだら舌打ちされたことあるw
帰りも「ありがとうございました」すら無しだったわ
432なまら名無し:2011/11/18(金) 10:26:07 ID:FipEKpGg [ i218-44-121-212.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
狸小路 北海エビちゃんぽん 満月

スープはすこーしだけ評価していい感じだけどそんなにうめええって
感じなかった。海老のうまみが感じられなかったです。

麺は乾麺柔らかく茹でた感じの触感で、ふにゃふにゃだった。
普通の麺買ってきて茹でたほうがうまいかもしんない。

具はいっぱい入ってるのが売りみたいだけどそんなに入ってなかったし、
ちくわが入っていたのはなんかケチってる感じがした。

店内は湿気がすごくて入り口のガラスドアに水滴がたまり放題!!!
入るのにためらってしまう。そのうちドアがカビだらけに
なるんじゃねーの?って感じがした。

店員・・・・どーでもいいわ! 特別愛想もなければって感じ。

これならほかの店でちゃんぽん食ったほうが全然お得かもしんないな。

特別うまいって感じはしなかったです。
433なまら名無し:2011/11/18(金) 10:30:01 ID:VQSUtLVQ [ h10StyXdttnrXgb2.w22.jp-t.ne.jp ]
↓そんな貴方はリンガーハットへGO!
434なまら名無し:2011/11/18(金) 19:39:00 ID:W8KFf+hw [ Fi20qcm.proxy20061.docomo.ne.jp ]
>>432
今日ドキで開店前の特集やってたがオーナーが店長にエビの風味が強すぎてどうたらこうたらとダメ出ししてたよ
435なまら名無し:2011/11/18(金) 22:00:46 ID:88MuSRpQ [ ZD103037.ppp.dion.ne.jp ]
>>431
その店に相当嫌われてるか、又は「いつものやつって、anta誰?」と自分は常連と思ってるのに違う扱いされてるパターンでないの?
436なまら名無し:2011/11/18(金) 22:07:15 ID:uqpp0/zg [ p2230-ipbf908sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
かとうラーメンにはいつものやつというメニューがあってだな
437435:2011/11/18(金) 22:45:53 ID:88MuSRpQ [ ZD103037.ppp.dion.ne.jp ]
こいつは失礼した。情弱でした。以下しばらくROM
438なまら名無し:2011/11/19(土) 03:03:00 ID:gDwUZ8pA [ p40229-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今の時間で新琴似でやってるラーメン屋さんある?
439なまら名無し:2011/11/19(土) 04:49:52 ID:wwLxTSPw [ 64.114.44.61.ap.seikyou.ne.jp ]
新琴似じゃないけど新川インターのとこの八味一心は24時間営業
440なまら名無し:2011/11/19(土) 11:23:12 ID:XyrTKCsw [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>431
もうダメだな、これからは佳だよ!
441なまら名無し:2011/11/20(日) 19:44:05 ID:VvO+3HRA [ p3195-ipbf709sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>429
旨い
サバにんにく最高
442なまら名無し:2011/11/20(日) 20:22:25 ID:ZXfCM1Mw [ ZF108166.ppp.dion.ne.jp ]
麦とろ飯も。
443なまら名無し:2011/11/20(日) 22:31:44 ID:yfvLAOlA [ softbank219169106243.bbtec.net ]
大通にある大公が、俺の中では一番だな。
「スープは残さずお飲みください」だかって壁に書かれてるけど、ほんとに全部飲み干せるくらいスープがうまいと思う。
444なまら名無し:2011/11/21(月) 08:30:40 ID:t1F+WllA [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
江別の松喜、暫く振りに行ってきた。
こくまる塩相変わらずうまいなー。久々、ラーメン自体を完食したw
いつもは、残すわけじゃないけどスープを飲み干すのは控えていたから。
445なまら名無し:2011/11/21(月) 20:08:56 ID:eWHDi/7Q [ p1134-ipbf1601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
てつやに久しぶりに行きました
割り箸の質が悪すぎ!
唇に付けたら、刺さりそう
箸たてに入っているのがほとんどそうなっている
それに他の客には、小めし無料と進めていて
自分にはなし!
446なまら名無し:2011/11/21(月) 23:13:29 ID:L3JtwFMw [ nthkid199235.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
江別の永末、遠くに行っちゃうみたい… 残念…
447なまら名無し:2011/11/21(月) 23:17:29 ID:6iJy0vgg [ p4159-ipbf1701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
信玄いつ行っても込んでて入れない
そんなうまいんか?
448なまら名無し:2011/11/22(火) 04:14:06 ID:Z9aLfWEw [ p11198-ipngn501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
信玄って本店なら並ばずに食べられるのにね
449なまら名無し:2011/11/22(火) 16:40:01 ID:hCGOvGgQ [ p23197-ipngn201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
西岡のイオン近くにある松喜龍(きは七3つ?)ってラーメン屋昼時いつも混んでるんだけどどうなの?
タクシーとかもよく止まってるし13〜14時でも駐車場がいっぱいなんだが
450なまら名無し:2011/11/23(水) 00:50:14 ID:P27iXZEA [ cb8a8b-033.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>435
かとうには数回しか行ってないし
頻繁に行く店でも、あれこれ話したり常連面とかは一切しないよ
・・と>>436氏フォローありがとう

>>440
こってり系だっけ?
正直、こってりタイプはあんまり食わんが、でもなぜか佳は気になるんだよなー
今度挑戦してみるね
451なまら名無し:2011/11/23(水) 01:31:16 ID:92doq1oA [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
こってり系が苦手なら豊平3ー8国道沿いの共栄食堂はお勧めです。まだやってると思うけど。
452なまら名無し:2011/11/23(水) 01:33:03 ID:92doq1oA [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
>>451
「まだ」は時刻ではありません。最近知らないうちに閉店してる事が多いので。
453なまら名無し:2011/11/23(水) 10:02:12 ID:KRKjP0kQ [ p1239-ipbf1106sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>449
俺も行きたいのだが、駐車場狭くて車を縦にギュウギュウに
して停めてるのを見ていつも諦めてる。食べてる最中に
「お客さんの車どけてください」とか言われたりするのかと思うと
心配で落ち着いて食べれなさそう‥
454なまら名無し:2011/11/23(水) 15:04:55 ID:tmEYH4BQ [ FLA1Aar002.hkd.mesh.ad.jp ]
>>451
2年くらい前に閉店したよ
455なまら名無し:2011/11/23(水) 17:01:53 ID:92doq1oA [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
>>454
えー、以前職場が近所に有ったので共栄と味一はお世話になってたのに。残念。まさか向かいのビストロメナージュは大丈夫かな?
456なまら名無し:2011/11/23(水) 18:56:16 ID:qWQBDdaA [ i114-180-35-20.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
UHBで彩未の弟子が東札幌でオープンすると放送していた。
どこだろう?
457なまら名無し:2011/11/23(水) 19:56:45 ID:SnUsiRQQ [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>456
ん?あの兄ちゃんか?
頑張っていたもんなー。UHBでやっていたのに場所教えなかったの?
開店したら、食べに行きたいが。。。
458なまら名無し:2011/11/23(水) 20:15:00 ID:R3P8t3pg [ i121-117-168-19.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
彩未のご主人も偉いよな
ちゃんと教えて人育ててさ
今日の放送でチラッと教えてるとこやってたけど丁寧さに愛情を感じたわ
459なまら名無し:2011/11/23(水) 22:49:51 ID:nZ8O+eZQ [ h10StyXdttnrXgb2.w52.jp-t.ne.jp ]
彩味の事を悪く言う人居ないよね

大したもんだ
460なまら名無し:2011/11/23(水) 22:50:54 ID:nZ8O+eZQ [ h10StyXdttnrXgb2.w52.jp-t.ne.jp ]
×味
○未

スマン
461なまら名無し:2011/11/23(水) 22:53:14 ID:4ZLFz0Xg [ i114-186-191-65.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>780
>多分運動しなくても下がる
>保証はしないけど
462なまら名無し:2011/11/23(水) 23:03:09 ID:jVNloI3w [ eatkyo219238.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
意外な店発見。
南区藤野の「眉山」
味噌ラーメンうまかった
463なまら名無し:2011/11/23(水) 23:30:06 ID:ah4+iOng [ ZC118210.ppp.dion.ne.jp ]
>>462
「意外」とは失礼だぞ。南区では結構昔から有名な店だね。
464なまら名無し:2011/11/24(木) 01:25:37 ID:dFByyWxQ [ p20163-ipngn801sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>462
北区にもあるが息子さん夫婦だって

北区の方は20年来の常連です
465なまら名無し:2011/11/24(木) 04:06:45 ID:FQntlIHA [ D7E272X.proxy30075.docomo.ne.jp ]
彩未

今だ激混みですか?
466なまら名無し:2011/11/24(木) 04:17:52 ID:01RCCOug [ p10222-ipngn201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>453
是非行ってみて感想を聞かせてくれw俺も行けそうだったら行ってみるw
さすがに食べてる時は車どかされることはないと思うが ランチタイム避ければ大丈夫だと思う

雷で叩き起こされて寝れないorz
467なまら名無し:2011/11/24(木) 07:03:31 ID:FO45zqnw [ 136.132.128.101.dy.bbexcite.jp ]
上の方で出てた
高○って復活しましたでしょうか?
または、いつ頃復活予定とかご存知の方
情報お願い致します。
ぜひ行ってみたいです(応援の意味も込めて
468なまら名無し:2011/11/24(木) 11:45:34 ID:3j3wr25g [ i223-218-221-126.s41.a001.ap.plala.or.jp ]
○○な話で、松ちゃんが会員制のラーメン屋紹介して、思い出した。
二条市場の一万円のラーメンってどうなったのよ・・・と。

ググったらとっくに閉店?
って、ラーメン千円だったの?
ん、よく読むと三回食べると一万円のラーメン作ってくれるって?

で、誰か一万円のラーメンって食べたのかな?
469なまら名無し:2011/11/24(木) 19:51:51 ID:HWQuvNcw [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>465
激混みだよ。開店の1時間前で丁度いいくらいかな、今は。。。
ま、確かに並ぶけど店員のお姉さんが気を使ってくれて、テキパキ裁くから
そうは、俺的には気にならないね。最も、時間が空いている時くらいしか行かないし。
470なまら名無し:2011/11/24(木) 23:11:25 ID:1vBcuJbA [ PPPbf838.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>463
昔、ラーメンに爪楊枝の破片が入っていた事があって、それ以来行っていない。
471なまら名無し:2011/11/24(木) 23:13:30 ID:TFrP32ZQ [ p3236-ipbf1910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
彩未は並んで食うからうまいという噂もある
472なまら名無し:2011/11/25(金) 08:04:46 ID:LWetkUpw [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w32.jp-t.ne.jp ]
札幌、旭川、函館、苫小牧…
ラーメン激戦区はそれなりに美味しいが、それ以外のとこはがっかりが多いって現実もあるな
473なまら名無し:2011/11/25(金) 11:06:13 ID:i5mu4LUA [ p2230-ipbf908sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
苫小牧って激戦区なのか?
勇払の店とチャーシューがでかい店しか知らないけど。
474なまら名無し:2011/11/25(金) 16:59:47 ID:cK8tv+1Q [ i121-114-83-2.s41.a001.ap.plala.or.jp ]
厚別のブタキングって比較的空いてるのかな
東区のはいまだに行列出来てんの?
475なまら名無し:2011/11/25(金) 17:09:03 ID:HXVWxk1Q [ PPPa419.e17.eacc.dti.ne.jp ]
栗山は小さい町なのにラーメンが旨い店が多い
476なまら名無し:2011/11/25(金) 19:42:32 ID:LxOvaYVw [ KD182249162215.au-net.ne.jp ]
大鵬いいよね
477なまら名無し:2011/11/25(金) 23:55:10 ID:zytLNFbw [ D7E272X.proxy30038.docomo.ne.jp ]
>>469
ありがとうございます

もうずっと遠ざかってたもので…


ちなみに一番空いてる時間帯といいますと…?
(笑)
478なまら名無し:2011/11/26(土) 02:05:19 ID:WqPd25Vw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>467
高○は安くて美味しかったんで本当に早く復活してもらいたいです…
479467:2011/11/26(土) 02:49:29 ID:XxFZ8vyw [ 159.110.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>>478さん
ありがとん。
まだ復活してないんだ・・
一回もいったことないのに・・
てか、復活あるのかな・・・
480なまら名無し:2011/11/26(土) 06:45:29 ID:EBMmPu6w [ softbank221023072015.bbtec.net ]
>>475
いつも行列している店は気になっているけど
いまだ未食です
こんど開店時間を狙っていってみたい
481なまら名無し:2011/11/26(土) 13:39:22 ID:XatNTJFw [ h10StyXdttnrXgb2.w32.jp-t.ne.jp ]
そろそろ次郎系も頭打ちだな
482なまら名無し:2011/11/26(土) 16:26:43 ID:s0nxwjNQ [ i58-93-207-29.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>467
さっき店の前通ったら工事してた。

高○が復活するのかはちょっと解らないけどそうっだたらいいね
483なまら名無し:2011/11/26(土) 16:27:32 ID:0HqAUvoQ [ PPPa419.e17.eacc.dti.ne.jp ]
>>480
大鵬と龍覚はわざわざ行く価値ありますよ。

大鵬が激混みだったら隣の廬山(あんかけ焼きそばで有名)のラーメンも意外といけます。
484なまら名無し:2011/11/26(土) 17:29:45 ID:/kjkfCRQ [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>456
菊水じゃないかな?
485なまら名無し:2011/11/26(土) 19:28:16 ID:TPA5/vdA [ i118-19-131-75.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
札幌在住だけど栗山に出向いたときは必ず龍覚か大鵬のどちらかに行く。
龍覚は昔おばちゃん二人でやっていたときが一番美味かったな。
その当時が100なら今は60といったところかな〜自分的には。
大鵬はいつも行列なんだけどラーメンの出来が速いんで『拘束時間』は短い。
それに美味いしね。
486なまら名無し:2011/11/26(土) 20:21:01 ID:8+3gNfsw [ p43037-ipngn601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
八軒のほたる火
普通の醤油だとこってりすぎて
でもあっさり醤油だとちょっと物足りない
どうか中間を作ってくれw
どっちも美味いことは美味いんだけどね
487なまら名無し:2011/11/27(日) 09:44:36 ID:0mp9nW0g [ p2182-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
大鵬。美味しいのはもちろんだけど、厨房がピカピカで
清潔なのがいい。
488467:2011/11/28(月) 14:56:38 ID:2LYV3a3g [ 159.110.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>>482さん
情報ありがとうございます!
そちら方面ほとんど行く機会無いので
リアルな情報助かります^^
489なまら名無し:2011/11/28(月) 20:45:21 ID:84muDYAg [ h10StyXdttnrXgb2.w21.jp-t.ne.jp ]
丘珠?の山家に行ったけど、麺がかんすい臭くて無理無理〜
490なまら名無し:2011/11/28(月) 21:02:53 ID:iCyX26tw [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
あなたもうラーメン食べない方がいいんじゃないかね・・・
491なまら名無し:2011/11/28(月) 23:06:10 ID:mBremNrQ [ p4148-ipbf2408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
東苗穂にある北京麺人
落ち着きのないおばさん店員ばかり
食器下げるときはガチャガチャやるし
食べてる横を駆け足で通るし
食 事 し て る 横 を 走 る な よ
492なまら名無し:2011/11/29(火) 07:52:07 ID:x9MkWZGA [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w31.jp-t.ne.jp ]
そういうサービスの悪い店は世の中にいらない!
札幌郊外に多い
493なまら名無し:2011/11/29(火) 10:23:07 ID:o2ck1r6w [ 63.28.102.121.dy.bbexcite.jp ]
>>474
細かいけど大麻な、昨日11時半に行ってみたけど2席空いてたし食ってるうちに更に空いていった
そんなに並ばなくて済むと思う。本店は知らんけど込んでるんじゃないかね

しかし二郎系は何も知らないご年配の方がやっぱ来るね、店員さんに大盛り止められてる人二人もいたし
494なまら名無し:2011/11/29(火) 12:57:10 ID:3N2JYREw [ FL1-118-108-43-170.hkd.mesh.ad.jp ]
信玄の信州ラーメンとか、めん太の白みそみたいな味が好き
こういう味のって他に無い?
495なまら名無し:2011/11/29(火) 20:47:43 ID:kUEMGRCA [ ZH002061.ppp.dion.ne.jp ]
>>494
山岡家の特味噌
496なまら名無し:2011/11/29(火) 22:01:52 ID:3N2JYREw [ FL1-118-108-43-170.hkd.mesh.ad.jp ]
オカヤか……
臭いで敬遠してたけど行ってみるか
497あぼーん:あぼーん
あぼーん
498なまら名無し:2011/12/01(木) 22:30:51 ID:K+v0ndMA [ p46171-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
橙ヤは接客も悪いしね
客にはムッスリ無愛想、奥では店員同士でキャッキャキャッキャ
頭おかしいとしか思えない

値段高いけど、味は好きなんだけどね
499なまら名無し:2011/12/01(木) 22:36:07 ID:IBozgHpA [ 63.28.102.121.dy.bbexcite.jp ]
俺も味は好きだな、限定の中太麺頼んで大失敗したが
明らかに茹で時間間違えたろって感じでグニャグニャだった、素直に細めん頼んどけば良かった
500なまら名無し:2011/12/01(木) 23:54:07 ID:re0oWSJQ [ p3141-ipbf1208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>497
フイタw
501なまら名無し:2011/12/02(金) 00:37:26 ID:M3+FYFhQ [ eatkyo611153.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
デカマックス、強烈でした。
好きになるか、無理かの2極と思いました。
自分はうまかったです。
502なまら名無し:2011/12/02(金) 02:20:41 ID:KxlGbNvg [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>497
店舗は子洒落た店なんだけどね…

俺も昔二人で入った時、一階のテーブルに案内されたんだけど
注文した後に入ってきた客がそばでタバコ吸い始めたから
店員に言って2階に移動させてもらった。
移動する時にタバコ吸ってる親父をチラ見したら
鬼のような形相で俺達を睨みつけてたw
逆ギレもはなはだしい
503なまら名無し:2011/12/02(金) 04:43:25 ID:MOff85JA [ i121-117-168-19.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
大麻にある誠二食ってきた
すんげー魚介の香り、ってか臭い?食った後もしばらく口が魚の匂い
個人的に悪くはないけど食う人によって好き嫌いはっきりしそうだった
504なまら名無し:2011/12/02(金) 10:08:39 ID:lK3ox/wQ [ p2002-ipbf1704sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>503
この前、どさんこワイドで紹介されてたから食ってみた。
自分は「あっさり」のほうを頼んだけど、>>503さんは「こってり」ですか?

聞いてみたら、あっさり・こってりの基準は、いわゆる油分が多い・少ないじゃないみたいだね。
味(魚介の風味)が、普通なのか濃いのかという違いだと。
あっさりのほうでも結構しっかり魚介が効いてるから、こってりだとクドいと感じる人もいるかな。
関東で流行ってる中華そば!って感じですね。
505あぼーん:あぼーん
あぼーん
506あぼーん:あぼーん
あぼーん
507あぼーん:あぼーん
あぼーん
508あぼーん:あぼーん
あぼーん
509あぼーん:あぼーん
あぼーん
510あぼーん:あぼーん
あぼーん
511あぼーん:あぼーん
あぼーん
512あぼーん:あぼーん
あぼーん
513あぼーん:あぼーん
あぼーん
514なまら名無し:2011/12/02(金) 19:35:26 ID:MOff85JA [ i121-117-168-19.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>504
「こってり」にしましたよー
そうなんだ、だから魚介の香りが強かったんだ
次はあっさり食べてみよう、丁度良いかもしれないね
515あぼーん:あぼーん
あぼーん
516あぼーん:あぼーん
あぼーん
517あぼーん:あぼーん
あぼーん
518あぼーん:あぼーん
あぼーん
519あぼーん:あぼーん
あぼーん
520あぼーん:あぼーん
あぼーん
521あぼーん:あぼーん
あぼーん
522あぼーん:あぼーん
あぼーん
523なまら名無し:2011/12/02(金) 23:28:30 ID:nuh+Wj5A [ pd98b75.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>520
大丈夫だ!
俺も数年前から醤油の方が好きになったが、無性に脂っこい味噌も食べたくなる。
体が脂を求めてくるんだ。 という俺は40メタボオヤジだが…
524なまら名無し:2011/12/02(金) 23:34:27 ID:aztLSuOQ [ softbank219169114111.bbtec.net ]
だいじょうぶだ。もうすぐ塩が好きになるから…
525あぼーん:あぼーん
あぼーん
526あぼーん:あぼーん
あぼーん
527あぼーん:あぼーん
あぼーん
528なまら名無し:2011/12/03(土) 02:07:29 ID:/UXU+rcA [ nthkid145041.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
最近琴似に引っ越してきました。
近場でここは行っとけってラーメン店はありますか?
529なまら名無し:2011/12/03(土) 06:06:55 ID:/WTi02wQ [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w21.jp-t.ne.jp ]
だから、東区みたいなド田舎じゃどうもならない
530なまら名無し:2011/12/03(土) 08:27:18 ID:tXeAMcaw [ h10StyXdlskuYhb2.w11.jp-t.ne.jp ]
>>528
てら、ななし、ふくべ…
531なまら名無し:2011/12/03(土) 09:12:04 ID:ZFN3cR1w [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
んで、彩未のお弟子さんが独立した店を東札幌に出す?(出した?)ってのは
どうなったかな。場所具体的に分かれば教えてほしいんだが。
彩未にわざわざ電話で聞くのも失礼かと思ってさ…。
532なまら名無し:2011/12/03(土) 11:27:07 ID:LfqLOmLQ [ nthkid010096.hkid.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>531
たぶん 円形歩道橋近くに作ってる店舗がそれだと思われ。。。
クラウンの会社の近くかなー
533531:2011/12/03(土) 16:00:31 ID:ZFN3cR1w [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>532
情報有難う!
あー、菊水寄りなんだね。大体分かりますね。まだ、オープンしていないんだ…。
楽しみなんだけどね(^^
534あぼーん:あぼーん
あぼーん
535あぼーん:あぼーん
あぼーん
536あぼーん:あぼーん
あぼーん
537あぼーん:あぼーん
あぼーん
538あぼーん:あぼーん
あぼーん
539あぼーん:あぼーん
あぼーん
540あぼーん:あぼーん
あぼーん
541あぼーん:あぼーん
あぼーん
542あぼーん:あぼーん
あぼーん
543あぼーん:あぼーん
あぼーん
544あぼーん:あぼーん
あぼーん
545なまら名無し:2011/12/04(日) 11:36:22 ID:IREEo0tw [ nthkid175104.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
菜々兵衛って駐車場はどうなの
546なまら名無し:2011/12/04(日) 12:55:38 ID:yMUUjPfg [ 63.28.102.121.dy.bbexcite.jp ]
止められるのは3〜4台かな、隣の店にかからないように注意の張り紙あるから見るといい
周りに銀行やらドラッグストアあるから混んでたらそこをちょっとお借りすればいい。
547なまら名無し:2011/12/04(日) 14:47:23 ID:IREEo0tw [ nthkid175104.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
dクス
548なまら名無し:2011/12/04(日) 18:35:09 ID:pvBP7ptQ [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w31.jp-t.ne.jp ]
しかし札幌近郊のラーメン屋はイマイチだな
549なまら名無し:2011/12/04(日) 20:10:37 ID:T/IgmKVg [ h10StyXdlskuYhb2.w31.jp-t.ne.jp ]
琴似の『てら』、閉まるの早くなってない?
550なまら名無し:2011/12/04(日) 21:42:25 ID:KfJTcEmA [ p34103-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
しばらく17時までらしい
苗穂は21時まで
551なまら名無し:2011/12/04(日) 21:53:39 ID:XAOFM3Vg [ p3197-ipbf2502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
何ヶ月ぶりかであらとん(本店)に行ったら、店員さん総取っ替えになってた。
マスターはどっか他の店に行ってしまったんか?新しい調理担当、手際がイマイチでなあ…
んで、それ以上に接客のオペレーションが悪かった。たまたまなのかもしれんけど、注文した人が誰か
分かんなくなって「辛つけ麺あつ盛の方〜」って客に訊いてんのが、いる間だけで2回もあった。
552なまら名無し:2011/12/04(日) 23:04:23 ID:yjJx3k7A [ p7001-ipad306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
タバコで物議醸してスイマセン。

ところで醤油、味噌、塩、カレー、トマト、豚骨、鶏ガラ、魚介などは
苦手なのでそれ以外のラーメンないですか?
553あぼーん:あぼーん
あぼーん
554なまら名無し:2011/12/04(日) 23:40:24 ID:YZCi4KRw [ p43037-ipngn601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>552
コーヒーラーメンとか
レモンラーメンとか
レアチーズ納豆キムチラーメンとか
555なまら名無し:2011/12/04(日) 23:48:49 ID:PlVvH/LQ [ pl428.nas938.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
>>552
油そば
556なまら名無し:2011/12/05(月) 00:07:25 ID:H5cFLvVw [ h10StyXdlskuYhb2.w22.jp-t.ne.jp ]
>>550
ありがdでした ノシ
557なまら名無し:2011/12/05(月) 01:57:16 ID:wXwEhNGw [ p46171-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
昔、木久蔵ラーメンでビールに麺が入ったのがあったな
558なまら名無し:2011/12/05(月) 02:49:25 ID:h2cxj2Fg [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
軒ちゃんラーメン
559なまら名無し:2011/12/05(月) 07:32:39 ID:/WOUjchg [ FLA1Aau077.hkd.mesh.ad.jp ]
>>552
イケメン   アッー!
560なまら名無し:2011/12/05(月) 11:09:33 ID:H5cFLvVw [ h10StyXdlskuYhb2.w12.jp-t.ne.jp ]
>>552
あんかけ
561なまら名無し:2011/12/05(月) 17:34:58 ID:cQoqoBPQ [ e0109-49-132-211-82.uqwimax.jp ]
>>552
て言うか、もうラーメン食わなくていいよw
562なまら名無し:2011/12/05(月) 18:40:38 ID:6shZQo+A [ p3236-ipbf1910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>551
俺が行った時マスターは厨房の裏側にいた

開店直後に行ったんだが調理された一杯目のラーメンは厨房の裏側に運ばれて行ったw
味のチェックなのかもしれないけどああいうのは開店前に済ませてほしいなあ
563なまら名無し:2011/12/05(月) 18:46:37 ID:uvUqp0rg [ softbank060143143150.bbtec.net ]
なんか裏で仕込みとかやってるっぽいが
だったら店立てばいいのに
どうせ夜までやってないんだし
564なまら名無し:2011/12/05(月) 21:14:32 ID:6shZQo+A [ p3236-ipbf1910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
???
565あぼーん:あぼーん
あぼーん
566あぼーん:あぼーん
あぼーん
567あぼーん:あぼーん
あぼーん
568あぼーん:あぼーん
あぼーん
569あぼーん:あぼーん
あぼーん
570あぼーん:あぼーん
あぼーん
571なまら名無し:2011/12/05(月) 22:50:16 ID:4M7Rp7sw [ softbank221023072015.bbtec.net ]
同じ理由で
今は
味の三平か
味の一平しか行かない
572あぼーん:あぼーん
あぼーん
573あぼーん:あぼーん
あぼーん
574あぼーん:あぼーん
あぼーん
575あぼーん:あぼーん
あぼーん
576あぼーん:あぼーん
あぼーん
577あぼーん:あぼーん
あぼーん
578あぼーん:あぼーん
あぼーん
579なまら名無し:2011/12/06(火) 19:59:52 ID:jxvVt94Q [ nthkid149029.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
もはやラーメンのラの字も関係なし
580なまら名無し:2011/12/06(火) 20:18:11 ID:Yd+gvxmQ [ i58-93-166-202.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
別にラーメン屋だけに限った話じゃないしなあ。いまさら感ありあり。
581あぼーん:あぼーん
あぼーん
582なまら名無し:2011/12/06(火) 21:30:27 ID:F0IhWxrw [ KD121105003009.ppp-bb.dion.ne.jp ]
俺は今ラーメンを食いたいって話をしたいんだ
583あぼーん:あぼーん
あぼーん
584あぼーん:あぼーん
あぼーん
585あぼーん:あぼーん
あぼーん
586なまら名無し:2011/12/07(水) 15:12:31 ID:Cri2W4kw [ softbank126127003178.bbtec.net ]
ブタキングKMZKT
587あぼーん:あぼーん
あぼーん
588ゆ〜き:2011/12/07(水) 19:45:41 ID:T61/wwvA [ MODERATOR ]
喫煙・禁煙ネタは、
スレッド内の荒れを助長させる要因となりますのでご遠慮願います。
589なまら名無し:2011/12/07(水) 19:52:35 ID:yCYj7oAg [ nthkid183170.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
札幌〜大通り付近で最近HOTなラーメン屋ない?
新店舗でも個人的意見でもどちらでもあれば教えてくだされ
590なまら名無し:2011/12/07(水) 20:16:44 ID:lVXdrBEA [ p1237-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
1時間ぶりに見たらあぼーん凄いんだが
591なまら名無し:2011/12/07(水) 23:19:36 ID:R+p8SlRw [ ZE106223.ppp.dion.ne.jp ]
>>590
まあ、「過ぎたるはなお及ばざるが如し」というところだ。
592なまら名無し:2011/12/08(木) 00:43:42 ID:SYw5NvOQ [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
DD屋からクレーム入ったのかな
593なまら名無し:2011/12/08(木) 04:04:55 ID:gnP3UfNw [ FLA1Abe123.hkd.mesh.ad.jp ]
>>589
南2西3の札幌炎神 バーナーの炎がとってもHOT
594なまら名無し:2011/12/08(木) 08:41:23 ID:KEUST8vg [ p9217ef.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
何でまともなタバコネタまで消されてんの?
どこどこの店でたばこのなになにがひどかったって…普通の話だろ…
あれる原因になりやすいからって消してどうすんだよ・・・
荒らしてる奴消せばいいだけだろうに…無能な奴だな
552とか559みたいの消せよ・・・
595なまら名無し:2011/12/08(木) 11:48:42 ID:7PftAr8Q [ FLA1Abh070.hkd.mesh.ad.jp ]
まともなタバコネタなんてないけどなー
596なまら名無し:2011/12/08(木) 12:43:54 ID:X7U1VKHg [ 126.108.100.220.dy.bbexcite.jp ]
昨日テレビでやってたが弟子かが(変換できない)ラーメンって旨いの?
597なまら名無し:2011/12/08(木) 13:20:15 ID:7PftAr8Q [ FLA1Abh070.hkd.mesh.ad.jp ]
>>596
魚介が強いのが平気なら旨い。
具がどっさり乗ってるわけじゃなく、見た目も味も地味だが、それがまたよい。
598なまら名無し:2011/12/08(木) 13:32:37 ID:fr4/IEcQ [ Fci3OHK.proxy30023.docomo.ne.jp ]
弟子屈…変換できるけど
599なまら名無し:2011/12/08(木) 13:50:44 ID:p6Dq5kpA [ p1138-ipbf906sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
で…弟子屈…
600なまら名無し:2011/12/08(木) 14:04:31 ID:L7Ejusmw [ p3028-ipbf407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
もしや「でしかが」で変換したのかw
601なまら名無し:2011/12/08(木) 14:24:58 ID:nbD3ThRw [ p5005-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
正しくは「でしくつ」だろ
602なまら名無し:2011/12/08(木) 23:34:03 ID:EUpX8FiA [ p3197-ipbf2502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
弟子屈は、けっこう新しもの好きというか、新メニュー作りがちだよねw
603なまら名無し:2011/12/08(木) 23:35:08 ID:X3h50Qbg [ p1154-ipad202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
弟子屈・・普通に「てしかが」でOKじゃん。

で・・ラーメンだが・・

グルタミン酸ナトリウムを使ったラーメンはダメだな。
普段からそういう類は使わない生活だからすぐ分かる。
サンパチは典型だよな。。

自分で作ったラーメンが最高かもしれん。
604なまら名無し:2011/12/09(金) 00:00:40 ID:39HdFVZg [ p1138-ipbf906sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今度は化調で荒らすつもりか。
605なまら名無し:2011/12/09(金) 00:30:08 ID:fWuxuyVQ [ p20163-ipngn801sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
多分、最後の一文を言いたいが為の長すぎる前フリなんだと思う
606なまら名無し:2011/12/09(金) 01:59:31 ID:HP+btZ7Q [ 221x245x253x173.ap221.ftth.ucom.ne.jp ]
弟子屈の魚介しぼり醤油うます
ちょいと値段貼るのが痛いが(780円だったかな?)
スープの濃さが日によって違うのが残念
607なまら名無し:2011/12/10(土) 01:11:41 ID:M5VJyFWw [ p3234-ipbf301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>603は昆布と塩は同時に使わないんだな。
昆布に含まれるグルタミン酸と食塩に含まれるナトリウムが合わさったら大変だものねw
608なまら名無し:2011/12/10(土) 08:39:06 ID:bSLPN2Ow [ h10StyXdttnrXgb2.w12.jp-t.ne.jp ]
北郷に室蘭カレーラーメン「じぇんとる麺北郷店」なるものがオープンしたんだが、食べた事ある人、感想は?
609なまら名無し:2011/12/10(土) 10:49:10 ID:MDlVUaIw [ p11198-ipngn501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ジャスマック向かいにある茉〇詩夢にいってきた
塩ラーメンはさっぱりしてて、スープはコラーゲンたっぷり(店主談)でよかったんだが・・・


別にてめーの野球自慢聞きに来たわけじゃねーんだわ
黙ってラーメン食わせろや
有名人と知り合いなら尊敬されるとでも思ってんのか?くだらん

てなわけで二度と行きたくないと思えるほど嫌な思いをしてまいりました。
あ、ラーメン自体はおいしかったですよw
610なまら名無し:2011/12/10(土) 13:35:40 ID:hFIid47g [ p1170-ipbf304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
手稲に札幌みそのっていう店が今日からオープンみたい
611なまら名無し:2011/12/11(日) 03:52:17 ID:oE4nY3Uw [ p34103-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
次郎長跡にできたやつか
あそこは立地がなあ
駐車場にいつも同じ車停まってるし
612なまら名無し:2011/12/11(日) 22:32:47 ID:XGtZB96g [ h10StyXdttnrXgb2.w12.jp-t.ne.jp ]
ラーメンライスサイコー
613なまら名無し:2011/12/12(月) 02:12:37 ID:2qNFxRrg [ p6e4690.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
麓郷舎系のラーメン屋五郎ですが、やっぱり人変わってました。
味も変わってました。ニンニクの味があまりしなくなり、酸味が強くなっていました。
メニューも、量も、値段もだいぶ変わっています。
夕方の家業もしなくなったようです。
椅子は相変わらずでしたけど…
614なまら名無し:2011/12/12(月) 20:54:23 ID:jEriSJQw [ p14222-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
北区太平のF屋
車で来た客にビール出してました
会計のときに店員に告げるもテヘペロみたいな対応
飲酒運転を容認&幇助とか…最低ですね
615なまら名無し:2011/12/12(月) 21:55:22 ID:UPcyOTQQ [ p1237-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
何処の店かも分からんから介護する気もないが実際接客業やってるといちいち構ってられねえよな
飲むのも事故んのも勝手にやってくれだ
そんな最後に告白する客の方がタチが悪い
顔はテヘペロでも、本心はいいから帰れって思うわ
616なまら名無し:2011/12/12(月) 22:03:39 ID:KFfCM1qw [ 63.28.102.121.dy.bbexcite.jp ]
さすがに擁護と介護間違うのはどうかと思うの
617なまら名無し:2011/12/12(月) 22:08:08 ID:Ru43D07g [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
要介護ですね(違
618なまら名無し:2011/12/12(月) 22:44:01 ID:DwfhaqMg [ p3197-ipbf2502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
飲酒運転幇助なんてするような店員は頭がボケてんだから介護が必要だ!って言いたいんだよ、きっと
619なまら名無し:2011/12/12(月) 22:44:22 ID:UPcyOTQQ [ p1237-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
これは恥ずかしい。吊ってくる
620なまら名無し:2011/12/12(月) 23:08:27 ID:sZH/yk/Q [ PPPnf458.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
食べログに「北海道ベストラーメン2011 TOP30」みたいのあったけど
あのランキングはどーなんだ?
621なまら名無し:2011/12/12(月) 23:34:39 ID:xA4sydQA [ p1154-ipad202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今日食べた某店のチ−ズラーメンが美味かった。
622なまら名無し:2011/12/12(月) 23:38:57 ID:jg1hs3bw [ h10StyXdttnrXgb2.w42.jp-t.ne.jp ]
ランキングは心の中で造ればいい

カッコイイ
623なまら名無し:2011/12/12(月) 23:47:59 ID:jEriSJQw [ p14222-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>615
釣りだと思うけど一応ね
飲酒運転の客が事故で人殺したら、勝手にやってくれじゃすまないよ
間接的に殺人に手を貸したも同然だからね
誤字で恥を感じる前に、もっと恥ずかしく愚かなことを記したとは感じないのかな?
624なまら名無し:2011/12/12(月) 23:53:58 ID:ZiDfcADQ [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
>>614
匿名で構わないから、警察に一報いれておいた方が世の中の為。
625なまら名無し:2011/12/13(火) 00:03:03 ID:cKvJ1OQg [ 119-173-78-89.rev.home.ne.jp ]
文面だけで決めつけは良くない
確実にアルコールと確認できてるのか(ノンアルの可能性)
車で来ても>>614が先に店出たなら、代行や近所の常連が車置いて帰るかもしれない

状況もあるんだから、飲んだ奴が車に乗り込むのを見たら、注意するしか従業員には出来ない
626なまら名無し:2011/12/13(火) 00:12:50 ID:YAk9JyqQ [ p1237-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ああ釣りだから寝ろ
627なまら名無し:2011/12/13(火) 00:15:27 ID:WhUz1aww [ i121-117-168-19.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
ラー・・メン・・・?え・・・?
628なまら名無し:2011/12/13(火) 00:46:48 ID:ipEZ0/4Q [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
>>626
了解
629なまら名無し:2011/12/13(火) 02:01:06 ID:8bXE8L+Q [ p6e4607.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>615
えちくtt>そんな最後に告白する客の方がタチが悪い

違うんじゃないのかな。
614が「さっき酒飲んだ客は、実は車で来店していたよ」ってチクっただけじゃないの?
店員は、酒頼んだ奴がまさか車で来たとは思ってなかっただけじゃないの?
それを614の報告で知ったから、「ああそうだったんですか〜」ってことで、テヘペロじゃない?
そんなんで容認とか幇助とか言われても…と思うけどね。
630なまら名無し:2011/12/13(火) 13:43:35 ID:KnG6fTtA [ ml7ts007v13c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>614
客がビール頼む→客ビール飲む→客会計んとき 実は車できてんだよね俺


ってこと?

店側にはビール出す前に車で来てるかどうか確認してから出せってこと?
そしてそれを見てた貴方はその客を注意するでもなくここに店の対応の悪さを愚痴るだけ?
631なまら名無し:2011/12/13(火) 15:03:19 ID:bDJCpbMw [ p36053-ipngn1101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
並ぶのイヤなんだけどメチャクチャ美味しい
ラーメン食べさせてくれるとこない
632なまら名無し:2011/12/13(火) 15:45:00 ID:ObvsnWwA [ p4213-ipbf710sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
自家製麺、3日以上スープを
煮込んで出す店はないかなー?
633なまら名無し:2011/12/13(火) 20:03:46 ID:0SvnkIdg [ p3236-ipbf1910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ここも荒らしが常駐してるな
喫煙の次は飲酒か
634なまら名無し:2011/12/13(火) 20:05:59 ID:sHTBxJ3g [ h10StyXdlsjy4nb2.w22.jp-t.ne.jp ]
メガ盛りは、味が飽きるな。どことは言わないが…
635なまら名無し:2011/12/13(火) 21:46:14 ID:cKvJ1OQg [ 119-173-78-89.rev.home.ne.jp ]
確かに

今日ニンニク増しの
生ニンニクに舌をやられた
636なまら名無し:2011/12/14(水) 12:37:45 ID:0SLjuszA [ FL1-125-197-22-250.hkd.mesh.ad.jp ]
さんぱちタイガーはなんであんなに廃れちゃったの?
いつもガラガラだよ。寿司は意外とイケルって聞いてたのにw
637なまら名無し:2011/12/14(水) 16:51:37 ID:NRgtlmqg [ p16140-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>636

美味しくないんだろ
奇をてらう店は大抵末路は同じだ(笑)
638なまら名無し:2011/12/14(水) 21:09:11 ID:rHV/Sl5Q [ p924eeb.tokyff01.ap.so-net.ne.jp ]
あぁ、はちまき屋食べに行きたい!
639なまら名無し:2011/12/14(水) 22:28:46 ID:YfIHNzDw [ p6090-ipngn1101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
篠路のけせらせらに行ってきた
かなり旨くて感動!
俺が醤油ラーメンで妻が塩のつけ麺
ラーメンがかなり好みだし、つけ麺はさっぱりなのにコクがあった
 ただ残念なのがつけ麺を最初はレモン無しで旨かったのが
かけた後はレモンが強くてかけなきゃ良かったと反省・・・
 値段もラーメン650円なのもいい!!つけ麺はもう少し高かった記憶
こうして書きながらまた食べたくなってきた。
 もちろんつけ麺ではなくてラーメンの方な!
近くで美味しいのがあって嬉しいよーーーーーーー
640なまら名無し:2011/12/14(水) 22:53:14 ID:xPrEssCA [ i121-117-168-19.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
それは本当に良かった
641なまら名無し:2011/12/14(水) 23:09:41 ID:8nP3TNTw [ PPPnf458.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
白石から太平に行くのが遠くてかなわん
しかし近くにけせらせらがあったら毎日通いそうでやばいと言うのが相方の意見
642なまら名無し:2011/12/14(水) 23:15:33 ID:PR9SCHWg [ p3236-ipbf1910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>641
その相方俺だわ
643なまら名無し:2011/12/15(木) 17:03:48 ID:bnM59KQQ [ PPPnf458.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>642
ISPがdionなら信じたかもしれん

菜々兵衛もそれほど遠くないし美味いんだが、鶏白湯では今のところけせらせらが一番好きだ
鶏白湯の美味い店もっと増えないかなぁ
644なまら名無し:2011/12/15(木) 18:27:21 ID:3/hTvwBQ [ i223-218-221-126.s41.a001.ap.plala.or.jp ]
太平の海老ラーメン、雅龍ってところに行ってみたが、ちょっとぬるい感じなんだよな。
その昔、琴似の海老そば(だったかな)もぬるかった記憶がある。
味はまぁこんな味もアリかなとは思うけど、、、。
645なまら名無し:2011/12/15(木) 22:19:52 ID:tVG02liw [ softbank219169106243.bbtec.net ]
>>608
伊達のじぇんとる麺なら食べたことあるけど、カレーラーメンうまかったよ
やみつきになる味だった
646なまら名無し:2011/12/16(金) 00:19:34 ID:Q2Eauuhw [ p3141-ipbf1208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>630
読解力無さすぎワロタw
647なまら名無し:2011/12/16(金) 10:44:00 ID:HNk1ugEA [ h10StyXdlsjy4nb2.w61.jp-t.ne.jp ]
北海道ウォーカーのラーメン特集見たけど、二〇系はまるでぶ〇のえさだね。
胸やけしてきた…
648なまら名無し:2011/12/16(金) 10:59:23 ID:8gDxDzXw [ 64.26.102.121.dy.bbexcite.jp ]
h10StyXdlsjy4nb2、二郎系のアンチスレにでもこもってろ
649なまら名無し:2011/12/16(金) 12:49:22 ID:HNk1ugEA [ h10StyXdlsjy4nb2.w21.jp-t.ne.jp ]
みたらみんなそう思うって。
背脂いっぱいのっているとねぇ。
650なまら名無し:2011/12/16(金) 14:37:38 ID:wSit/bBw [ FLA1Abh070.hkd.mesh.ad.jp ]
わざわざ改めて書き込むようなことか?
とっくに住み分けられてるんだからいちいち書くなよ。
食ったら旨い、とかならともかくそんなのどうでもいいわ。
651なまら名無し:2011/12/16(金) 14:58:00 ID:i240Fofg [ p4203-ipbf1005sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>649
生まれてこなければ、他人に迷惑を掛けずに済んだのにな
652なまら名無し:2011/12/16(金) 16:52:22 ID:HNk1ugEA [ h10StyXdlsjy4nb2.w11.jp-t.ne.jp ]
見た目でも旨いまずいはいいだろうが。
文句があるなら北海道ウォーカーに言えゴルァ!

ていうかマジレスするな。
スルースルー(笑)
653なまら名無し:2011/12/16(金) 19:16:36 ID:8OpVgbXQ [ KD121106150096.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>636
寿司と中華は、もうやっていないようです?
この前、入ったら普通のさんぱちになってました。
654なまら名無し:2011/12/16(金) 21:22:02 ID:XBawYZuA [ softbank126127003178.bbtec.net ]
並んで食ってる奴らもブタみたいだったよ
655なまら名無し:2011/12/16(金) 23:28:46 ID:tJ2sdMDg [ p3236-ipbf1910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ほとんど水分のもやしくらいで胸焼けしてたらラーメンなんて食えねー
656なまら名無し:2011/12/16(金) 23:36:57 ID:StQrsZLA [ i118-19-159-85.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>643
鶏白湯、美味いよね。
「飛燕」、「ゆうじ」も美味しいよ!
657634:2011/12/17(土) 00:11:09 ID:tfyhDakQ [ PPPnf458.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>656
飛燕もゆうじも今年の中旬くらいに行ったことある

飛燕は店に入った瞬間の魚臭に「あー……」と思ったけど、土日限定のやつはよかったと思う
ゆうじもいいと思うけどあれなら菜々兵衛で良いかなーと。近いし
658なまら名無し:2011/12/17(土) 00:13:57 ID:tfyhDakQ [ PPPnf458.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
名前を間違えたでゴザル・・・…
659なまら名無し:2011/12/17(土) 00:43:22 ID:GEohTUtQ [ i118-19-159-85.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>657
「菜々兵衛」は一回行きたいけど、家からは遠くて…
「ゆうじ」、「けせらせら」なら、20分圏内なので、たまに行く。
会社から近い「亀陣」には、近いうちに行こうと思ってる。
660なまら名無し:2011/12/17(土) 15:19:56 ID:JM5tAQlg [ p29258b.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>見た目でも旨いまずいはいいだろうが。
頭悪いのかね?
食べる気おきないな、とか、あまり食欲わかないな、美味しそうに思えないな、ならわかるが。

>まるでぶ〇のえさだね。
好む人もいるのに、それを豚扱い、つまり侮辱してるから問題だってことが分からないかね?
化調って言う事実ですら、「いうな」って言われるのに、限度超えすぎだろ。
661なまら名無し:2011/12/17(土) 15:50:43 ID:Xt8qPAmQ [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
だけどさー、別にスルーすればいい話で…。
多分ここに書き込んでいる人は通常大人だろ。。。
脊髄反射するから荒れる訳で。好みなんだから、所詮は。
だから、結局削除対象にもならないだろ。この程度では。

もうこれで終わり。
662なまら名無し:2011/12/17(土) 16:34:51 ID:ewNiCHwg [ i58-93-166-202.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
再開
663なまら名無し:2011/12/17(土) 17:25:52 ID:YIzmslzA [ p1169-ipad205sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「丸でぶ〇」って何だろうと少し悩んだ。
664なまら名無し:2011/12/17(土) 17:51:41 ID:ajf2tFbA [ p22211-ipngn101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
昔室蘭の大王、満龍で食べたカレーラーメンって最近のとは違ったな〜

どろっとしてなくて、スープにカレー風味
を感じられる程度だった
665なまら名無し:2011/12/17(土) 18:19:15 ID:k+vRRX4w [ softbank219041124001.bbtec.net ]
見た目がまずそう
まるで豚の餌
別にそう見えたんならそれでいいだろ
いちいち書くほうよりも噛み付いてる方が気持ち悪いわ
666なまら名無し:2011/12/17(土) 18:58:41 ID:PmDVOoCA [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付けるだけの行為も遠慮願います。
マジレスするなスルースルー(笑)なんて捨て台詞付けるならそうなる事を書いた自覚があるんだよね。悪質。

しかしここ1年で急激に増えたせいでぱっと見じゃどこの店が二郎系なのか把握できなくなってきたなあ。
てらみたく両方やってるのでなければ通りがかりの一見さんには厳しいかも。
667なまら名無し:2011/12/18(日) 02:08:31 ID:ymZcCcww [ w0109-49-134-245-33.uqwimax.jp ]
>>661
え?ガキしか書いてないと思ってた
668なまら名無し:2011/12/18(日) 09:15:46 ID:A4eRyUIw [ i121-113-57-225.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
ここ最近旨いスープカレーの店を探してたんだけど
円山の寅乃虎のスパイシーラーメンを食べてからもうここでいいやと思った。
669なまら名無し:2011/12/18(日) 15:50:13 ID:EM1Xy8Iw [ p926e83.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>見た目がまずそう
>まるで豚の餌
>別にそう見えたんならそれでいいだろ

いい加減にしたら?
どう思っても結構だが、それは胸の内か内輪の中だけで済ますもの。
特に人を侮辱するような書き込みをするなと言うことだ。
旨いまずい、という個人の主観は別に書いてもいいと思う。しょっぱすぎるとか、臭いが駄目とかそれなりの理由を添えていれば。
ただ人の食い物じゃないとか、そういったいうべきではない事を書いているから問題なだけ。
大人とか子供とかいうことではない。こういった場所に書き込むべきでないことは書き込むなということだ。
670なまら名無し:2011/12/18(日) 18:43:10 ID:MuBV0oKw [ p3236-ipbf1910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
まあ冬休みですから
671なまら名無し:2011/12/18(日) 21:02:25 ID:N4AlyTaw [ nthkid170029.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
ラーメン食ってるおっさんの程度はこんなもんよ
672なまら名無し:2011/12/18(日) 22:56:58 ID:r+ZMD3EQ [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>467
高○が1月3日から営業再開って張り紙してたよ
673467:2011/12/19(月) 18:20:20 ID:CoTINX4w [ 85.153.128.101.dy.bbexcite.jp ]
>>672
おお、情報ありがとうございます!
新年最初のラーメンは高○さんにしようと思います。
674なまら名無し:2011/12/19(月) 19:53:25 ID:BpX4FQEQ [ EATcf-176p214.ppp15.odn.ne.jp ]
一風堂からモツ煮込みが消えてた。
一風堂はモツ煮込みだけしかうまいものがなかったから(もやしは通販でソースが買える)
もう二度と行くことは無いな。
店員の態度はすごく良かったので残念ではあるがラーメンがまずいので仕方ない。
675なまら名無し:2011/12/20(火) 08:58:00 ID:EN0an1nA [ softbank221023090019.bbtec.net ]
札幌の商業施設「ノルベサ」(札幌市中央区南3条西5)地下1階の北海道発の
二郎系ラーメン店「ロクゴーガッツ」(TEL 011-233-0218)が12月24日・25日、
クリスマスツリーに見立てたラーメン「ガッツリー野菜らーめん」を2日間限定で提供する。
676なまら名無し:2011/12/20(火) 11:32:13 ID:qIhIffqg [ p3251-ipbf805sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
んーー二郎系はもういいわ・・
677なまら名無し:2011/12/20(火) 14:39:36 ID:ZL33g/jg [ i58-93-207-29.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>672
これは嬉しい知らせ

ありがとう
678なまら名無し:2011/12/20(火) 21:44:00 ID:TG14p2Bg [ PPPnf282.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
久しぶりに菜々兵衛行ったら「通院の為休みます」って貼ってあったんだが、なんか悪いのかな
そういえば前に行ったときに「しばらく昼しか営業しません」みたいなのが貼ったあった気がするが……
679なまら名無し:2011/12/21(水) 03:57:43 ID:xu5zjmJA [ p4188-ipbf201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンじゃないけど、桑園にある曼荼羅のカレーきしめんみたいのがめっちゃうまかった
680なまら名無し:2011/12/21(水) 13:56:19 ID:7jUMox7w [ i60-43-54-13.s30.a048.ap.plala.or.jp ]
どなたか、1月1日も営業しているラーメン屋さんご存知でしたら教えてください。
681なまら名無し:2011/12/21(水) 14:01:55 ID:ZG7tHi1A [ p924eeb.tokyff01.ap.so-net.ne.jp ]
>>680
太平の桃太郎は去年やってたような…
682なまら名無し:2011/12/21(水) 14:43:08 ID:usXK6f0g [ 64.26.102.121.dy.bbexcite.jp ]
すみれ本店
683なまら名無し:2011/12/21(水) 20:50:43 ID:7jUMox7w [ i60-43-54-13.s30.a048.ap.plala.or.jp ]
>>681
ありがとう!店舗に確認してみます

>>682
ありがとう
でも今年行ったんだけど、家族みんな無言になってしまったんですよ…
両親やジジババにはちょっとくどかったみたいです
684なまら名無し:2011/12/21(水) 21:13:42 ID:AV7qj0fw [ h10StyXdlsjy4nb2.w22.jp-t.ne.jp ]
すみれはやけどに注意だな。
685なまら名無し:2011/12/21(水) 22:49:49 ID:j4n/ltew [ p34103-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
菜々兵衛は毎年元旦からやってなかったっけ?
今年はもうやる気なさそうだけど
686なまら名無し:2011/12/22(木) 19:47:39 ID:TjL2rcAg [ N022145.ppp.dion.ne.jp ]
>>684
そんなに熱かったりするの?
687なまら名無し:2011/12/22(木) 20:11:12 ID:DB99Gpnw [ p924eeb.tokyff01.ap.so-net.ne.jp ]
>>686
表面の油があつい!
688なまら名無し:2011/12/22(木) 22:09:01 ID:85F8rQDQ [ p43037-ipngn601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>684
あれはもうラードと言う名の兵器
689なまら名無し:2011/12/23(金) 13:30:57 ID:GRo/cwtw [ i223-218-221-126.s41.a001.ap.plala.or.jp ]
熱いラーメン、近くに少ない。
690なまら名無し:2011/12/23(金) 13:55:20 ID:yu/ULL4A [ p6e4703.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>今年はもうやる気なさそうだけど
どういうこと?
普段の客入りが悪いの?
691なまら名無し:2011/12/23(金) 14:14:41 ID:iGMSF7wA [ 119-173-78-89.rev.home.ne.jp ]
>>690
少し前>>678あたりのレスも読めないのか?
692なまら名無し:2011/12/25(日) 17:42:34 ID:ehByaesA [ 110-132-75-127.rev.home.ne.jp ]
西町にできたばかりの「麺屋すぷ」、醤油ラーに「煮キャベツ」と皮つきの「東披肉(とんぽーろー)」っぽいチャーシュー入りで、スープは魚出汁系か。
ちなみに券売機。
693なまら名無し:2011/12/25(日) 19:30:19 ID:JsH1I4Ew [ pc656f2.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
野幌の「友峰」はあっさり味でお勧めです
因みに大盛りにすると洗面器みたいな器で出てきますw
694なまら名無し:2011/12/25(日) 19:40:34 ID:PtMvKvMA [ p1148-ipbf203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
北24条の「マルエス食堂」おすすめ。正統派味噌ラーメンで久々にグッときたw
695なまら名無し:2011/12/25(日) 22:03:45 ID:7sv7vkNQ [ 213.165.244.43.ap.seikyou.ne.jp ]
マルエス食堂は結構よくいってたけど、営業日や営業時間が不規則で
雪振るなか苦労して行ったのに開いてないなんてことが結構あっていつの間にか足が遠のいてしまった
あれからしばらく経つけどその辺は改善されたのかな?
お店の外観に反して三味も限定メニューもしっかり作られてて味自体はかなり良いんだけどね
696なまら名無し:2011/12/26(月) 01:06:44 ID:oDLsbIQw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
えぞっこラーメン食べたい
697なまら名無し:2011/12/27(火) 07:14:24 ID:9Tv1SMbg [ p3197-ipbf2502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
パセオにあるだろw
698なまら名無し:2011/12/27(火) 22:16:28 ID:FlSgVMWw [ KD125055015074.ppp-bb.dion.ne.jp ]
国民食堂で気まぐれメニューの半チャーハンといつもの醤油ラーメン食べた
炒め物も上手だね
こうなるとチャーメンできるんじゃね?
無茶振り覚悟で言ってみる
699なまら名無し:2011/12/27(火) 22:32:20 ID:KbJEWHug [ EATcf-336p44.ppp15.odn.ne.jp ]
個人商店はB民が多いから注意するべし。
ゴミ拾い、賭殺場、強盗の子孫がいっぱいいるよ。
700なまら名無し:2011/12/27(火) 22:53:54 ID:ZxQAJ9YQ [ p1138-ipbf906sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
はいはい、内地でやって。北海道にそういう概念ないから。
生粋の道民にB民なんて言っても知らないよ。
701なまら名無し:2011/12/27(火) 23:15:48 ID:6YWPuoZg [ p4195-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
アイヌに其の手の連中が入りこんで利権狙っているな。
702なまら名無し:2011/12/28(水) 00:19:15 ID:8IcEM/IA [ i58-93-166-202.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
物を知らないにも程があるw
703なまら名無し:2011/12/29(木) 01:30:32 ID:p0RrZY2g [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>689
綱取物語のスープ熱いぞ!
でも夜空いてるよな
704なまら名無し:2011/12/29(木) 16:48:21 ID:YeiHEVEg [ p1001-ipbf2604sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>703
綱取物語は開店すぐが勝負、地獄モードに入ったら捨てるってのも古いネタになってしまった。
705なまら名無し:2011/12/29(木) 19:35:34 ID:NLabjzkw [ KD121106161117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>704
綱取ブームも下火になったころ、店がいきなり停電に。
みんなが綱取に殺到したのはいい思い出。
706なまら名無し:2011/12/30(金) 04:30:16 ID:TwPwbf3g [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
今日は南区にある、元祖屋台ラーメンにほんいちに行って来ました
昼時で先客一名、席はカウンターは見ませんでしたが、カップル席が6卓くらいかな
三味650円で味噌を頼みました
麺は中太ちぢれの旭川っぽい硬さ
スープは確かに昔の屋台のあっさりした感じを残しながらもニンニク強めで生姜が効いていました、脂は量でいうならチューブのやつを4cmくらい浮かべた感じです
具は半身タマゴと海苔1枚、麩、シナチク、チャーシュー、輪切とザク切りの長ネギ
ちょっとシナチクの漬け汁の匂いが気になります。チャーシューは硬過ぎず柔らか過ぎずちょっと筋がありました
タマゴは殻が残ってました
スープは途中でニンニクか生姜の皮が浮いているのに気付き、避けて飲もうと思ったのですが無理だったので
ごちそうさまして出てきました
以上、報告まで
707なまら名無し:2012/01/03(火) 00:35:09 ID:U5h22Mxg [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
さすが、さんぱち
まさか元旦から、営業してるとは思わなかったです。
708なまら名無し:2012/01/03(火) 11:07:33 ID:dxgrmXBg [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>707
多店舗展開(海外まで)し過ぎで厳しいからね…。
休んでられないんだろ。。。
709なまら名無し:2012/01/03(火) 12:47:20 ID:jZ0IgIaQ [ nthkid149029.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
那覇にもあった
710なまら名無し:2012/01/03(火) 17:52:14 ID:h5vTP75g [ KD121105003009.ppp-bb.dion.ne.jp ]
いつの間にか石狩の北京麺人が別のラーメン屋に変わっておった
711なまら名無し:2012/01/03(火) 21:44:52 ID:nKt91upA [ h10StyXdttnrXgb2.w21.jp-t.ne.jp ]
この季節の広東麺は五臓六腑に染みるぅ。

ついでに舌火傷よぉ
712なまら名無し:2012/01/03(火) 22:01:17 ID:er6tBUGw [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
>>711
確かに、染みるよな。初めて広東麺を食べたのは確か「香州?南3西4」だった。普通のラーメンしか食べた事なかったので衝撃的だったなあ。
713なまら名無し:2012/01/03(火) 22:13:04 ID:2Ymf/4XA [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
香州と言えばやっぱチャーメンでしょ。スレチだが。
714なまら名無し:2012/01/03(火) 23:46:40 ID:xQhsB9dw [ i114-182-199-125.s42.a001.ap.plala.or.jp ]
>>710
北京麺人って札幌刑務所の横になかったっけ?
715なまら名無し:2012/01/04(水) 00:03:21 ID:DVQPAdqQ [ p3236-ipbf1910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>714
そこにもあるけど
これは石狩の店の話
716なまら名無し:2012/01/04(水) 01:17:28 ID:eWMcivcA [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
高○ラーメン再開に
おめでとう。
717なまら名無し:2012/01/04(水) 17:29:58 ID:IfGfKDbg [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ラー共の東京けいすけ3月撤退(卒業と言う言い方だが)。
評判はどうだったの?HTBのイチオシでさっき出ていたが。。。
しかし、テナント料が付加されているせいで(それだけかは疑問だが)高いね。
718なまら名無し:2012/01/06(金) 07:50:58 ID:jTOrEIvw [ p4122-ipbf1102sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
けせ○せ○に約一年ぶりに訪問。店の前を通るたびに妻・娘にここは旨いと
思うよとよく言っていたし、ここ最近はお店の外まで並ぶ人気店になったのは
当然と思っていた。先日混んでいたが妻子連れて食しに行った。近所のF○屋も
そうだったけど人気店になると味が落ちるもんなのかな。F○屋は2年前から
行かないし先日の店ももう行かない。
味が落ちたと思っているのは私だけだろうか。
719なまら名無し:2012/01/06(金) 12:17:12 ID:hNLBauJw [ KD182249214200.au-net.ne.jp ]
宮の沢の六根行った方います??
720なまら名無し:2012/01/07(土) 18:44:27 ID:JDMzVpWg [ FLA1Abf025.hkd.mesh.ad.jp ]
オープン当初に行ったがね タレの能書きはかえって邪魔だとおも だって普通やん
721なまら名無し:2012/01/07(土) 19:01:54 ID:TgtRflHw [ p22211-ipngn101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
新札幌の北の大地
味噌ラーメンのみ値上げしたんだねえ
722なまら名無し:2012/01/08(日) 13:48:06 ID:NhNxTZ1A [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>720
>タレの能書き

wwこれって結構有るよね。しかも、実際の味は大した事がない場合が多い。
不味いという意味ではないけどさ。。。
書いてあることが大げさでw
723なまら名無し:2012/01/08(日) 20:18:18 ID:yd7Jhijg [ PPPa158.e30.eacc.dti.ne.jp ]
明日は苫小牧に行くのでニングルの「北の国醤油」を喰って来る。
苫小牧ブラックとも言える真っ黒い濃い味がオレは好きだ。
724なまら名無し:2012/01/09(月) 01:18:43 ID:oh+YgGGg [ p4043-ipbf1701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
富山ブラックのスープは飲めません
725なまら名無し:2012/01/09(月) 08:08:37 ID:pk2QpCHA [ h10StyXdlskuYhb2.w51.jp-t.ne.jp ]
質問なのですが…
琴似の『てら』の定休日を教えてください。
よろしくお願いします
726なまら名無し:2012/01/09(月) 08:57:32 ID:4IEvYkzg [ p3137-ipbf1309sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ggrks
727age:2012/01/09(月) 09:20:53 ID:z7HgJnzg [ FL1-119-239-106-54.wky.mesh.ad.jp ]
ry
728なまら名無し:2012/01/09(月) 13:31:20 ID:/CfOpb+w [ i121-115-62-71.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
この掲示板に書き込み出来るのにそんな事も調べられないってww
729なまら名無し:2012/01/09(月) 21:56:28 ID:6DXj6t9A [ 61-27-56-31.rev.home.ne.jp ]
穴場発見。真駒内アイスアリーナの食堂の味噌。少し薄めだが量は他の店の大盛りなみでしかも600円。少なくても、け○きよりは確実に味は上。
730なまら名無し:2012/01/09(月) 21:58:57 ID:TnolWoEA [ 60-62-23-6.rev.home.ne.jp ]
薄い味噌ラーメンて、この世で夏場のワキガのデブ男の次くらいに嫌いなんだが大丈夫か?
731なまら名無し:2012/01/09(月) 23:37:22 ID:rVtl8bOQ [ KHP222006029199.ppp-bb.dion.ne.jp ]
石狩太美駅前のラーメンなかむらおいしいよ。
732なまら名無し:2012/01/09(月) 23:38:06 ID:KWY/JiJw [ p9171-ipngn1101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
同感ww
733なまら名無し:2012/01/10(火) 07:51:07 ID:Ich47Izg [ 07052490208705_vc.ezweb.ne.jp.wb001proxy06.ezweb.ne.jp ]
濃い〜味噌味は冬場だと一層美味く感じる。
734なまら名無し:2012/01/10(火) 08:03:07 ID:gyM6iRzg [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w62.jp-t.ne.jp ]
札幌人はやっぱり濃い味噌味!
735なまら名無し:2012/01/10(火) 18:40:26 ID:UoHHXiHA [ ZE030159.ppp.dion.ne.jp ]
>>734
歳とともに好み変わってきますってw
736なまら名無し:2012/01/10(火) 19:33:56 ID:U3Nj/14A [ nthkid143220.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
あっさり醤油がいいな。デパートのフードコート的なのじゃない奴。
737なまら名無し:2012/01/10(火) 19:38:31 ID:4hSKr+mA [ i114-180-41-210.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
ゆりや食堂だな
738なまら名無し:2012/01/10(火) 19:58:09 ID:YrnNnq5Q [ 0433MIl.proxy30058.docomo.ne.jp ]
一幻のス○マもここまできたらたいしたもんだな
http://c.jgup.jp/disp/ENARwSCbh1?guid=ON
739なまら名無し:2012/01/10(火) 19:59:22 ID:jdfTRGRg [ softbank221023090019.bbtec.net ]
えびラーメンって美味しいの?
740なまら名無し:2012/01/10(火) 20:14:57 ID:c7t4FfrA [ 60-62-23-6.rev.home.ne.jp ]
>>739シャカリキのエビ味噌は旨い
741なまら名無し:2012/01/10(火) 21:26:54 ID:yreMWrIA [ p1237-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
焼肉屋のラーメンは美味し
742なまら名無し:2012/01/10(火) 21:57:35 ID:ha5Y3AWw [ p2253-ipbf1610sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
三四郎だな
743なまら名無し:2012/01/10(火) 22:02:41 ID:YrnNnq5Q [ 0433MIl.proxycg004.docomo.ne.jp ]
苫小牧ブラックw
ミートホープの肉使ってるのか?w
744なまら名無し:2012/01/11(水) 05:14:48 ID:ZdWYiQIA [ nthkid143220.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
ゆりや食堂結構名前出るけどそんなにうまいのか。雪解けたらいこうかな。
745なまら名無し:2012/01/11(水) 08:26:28 ID:p8x0QN0g [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>718
食べ歩きしてたら、そんなものかもしれない!
さらに旨い味を求めるようになったんじゃないですか?
746なまら名無し:2012/01/11(水) 20:42:58 ID:V131PSww [ p5001-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>744

ジャンクフードに舌が慣れていなければ旨いと思うよ.
お勧めはラーメン+目玉焼きを乗せたライス(笑)
747なまら名無し:2012/01/11(水) 20:52:33 ID:Rj2GH+5A [ i121-117-223-49.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
ラーメンってジャンクじゃないのか
次からはスーツ来て食いに行かなきゃ
748なまら名無し:2012/01/11(水) 20:55:58 ID:fU+tDeZQ [ NQa2WHZ.proxycg033.docomo.ne.jp ]
ゆりや食堂行く時はタキシードだな俺は。
749なまら名無し:2012/01/11(水) 20:56:48 ID:KvHRDmsQ [ p7023-ipngn1201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>738
ステマって言いたいだけでしょ?
実際によく行列を見かけるよ
喰ったことないから味云々は知らんけど
750なまら名無し:2012/01/11(水) 21:02:47 ID:PnTiIN6g [ nthkid149029.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
既に行列してる店がなんでステマするのか
馬鹿とは困ったものである
751746:2012/01/11(水) 21:37:06 ID:V131PSww [ p5001-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>747>>748

おまいら既に脳がジャンクだなww
752なまら名無し:2012/01/11(水) 23:16:21 ID:bBpRnf3A [ ZH049226.ppp.dion.ne.jp ]
>>738
「ステマ」って格好つけて言ってるけど要は「サクラ」のことだろ?
誹謗中傷じゃないの?
753なまら名無し:2012/01/12(木) 00:15:44 ID:jU5+olCg [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
サクラとはちょっと違う
サクラは店や店の傍らにしかいないが
ステマは場所を選ばず、しかも人では無いかもしれない
754なまら名無し:2012/01/12(木) 15:16:53 ID:ypeamqnQ [ FLA1Abh070.hkd.mesh.ad.jp ]
霊の仕業
755なまら名無し:2012/01/13(金) 20:00:55 ID:5DmLIIMw [ p2124-ipbf2003sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
にわかが多いなあ
756なまら名無し:2012/01/13(金) 20:06:10 ID:P9JYzfnA [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
何に対してのにわかなの?
ラーメン?
食べ歩き?
掲示板?
ネット?
ステルスマーケティング?
757なまら名無し:2012/01/13(金) 20:56:54 ID:jFTodztA [ p6785fb.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
西岡3条にあった麺屋 橘ってどこかで復活してないですかね?
ここのラーメン大好きだったんだけどなー
758なまら名無し:2012/01/13(金) 21:20:22 ID:a3iOYqww [ p4a856b.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>757
橘はオレも好きだった。
どこかで復活してくれていたら、少しくらい遠くても食べに行きたい。
759なまら名無し:2012/01/14(土) 02:54:55 ID:JNzgW0+g [ p2217-ipbf306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
私も橘ファンでした
760なまら名無し:2012/01/14(土) 21:21:43 ID:V5kcLaEQ [ hkd6-p101.flets.hi-ho.ne.jp ]
体調不良が原因で閉めたらしいから難しいんじゃね
俺も復活して欲しいが
761なまら名無し:2012/01/14(土) 23:17:05 ID:1PPTIEeg [ i114-183-36-166.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
平岸の元スープカレー屋の麺や高野はダメだ。
客の少ない時間にも関わらずオーダーを間違う始末。
味も大した事ないし。行かない方がいい。
762なまら名無し:2012/01/15(日) 00:19:30 ID:dzObFKRQ [ 61-27-69-21.rev.home.ne.jp ]
>>761
なんか逆に行きたくなっちゃったなぁw
763なまら名無し:2012/01/15(日) 16:46:57 ID:PV/Ltp3w [ KuS2X1X.proxy30017.docomo.ne.jp ]
行かないほうがいい、は余計だし他意を感じるわ
764なまら名無し:2012/01/16(月) 10:55:11 ID:Mi4xz0Tg [ 122x213x226x154.ap122.ftth.ucom.ne.jp ]
>>761
マサオはカレー屋の時からオーダーミス多かったわ
店主がバイトの子を怒ってるの何度も見た
なんか根本的に接客がダメなんだろうな
765なまら名無し:2012/01/16(月) 13:15:06 ID:0dH6P2Wg [ KD182249107079.au-net.ne.jp ]
766なまら名無し:2012/01/16(月) 13:25:36 ID:QWlsJBoA [ softbank219168108028.bbtec.net ]
キタロー休みだった
( ´・ω・`)

だから味源行ったYO( `・ω・´)ノ
もっとメンが固い方が好みだなあ
767なまら名無し:2012/01/16(月) 18:08:01 ID:lwGsPajA [ nthkid165103.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
月見軒評判だから食べに行った。たしかに昔ながらの札幌ラーメンという感じで
うまかった。しかしスーパーに袋麺がおいてあるのを見てちょっと萎えた・・・
768なまら名無し:2012/01/16(月) 19:19:11 ID:YU1tOFdg [ p2124-ipbf2003sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
月見軒はチャーハンがうまいんだよね。
昔は並んで食った記憶がある。
769なまら名無し:2012/01/16(月) 21:27:56 ID:OnGSq5tg [ p3197-ipbf2502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
また「あらとん」でオーダーミスやられたよ。冷や盛りだったのに熱盛り持ってきて、「冷や盛りなんすけど」って
言ったら「熱盛りの方〜」って聞いて回って、それは俺の後に注文した人のところへ。
ところがそれがそのとき作った最後のラーメンだったんで、次に麺茹でして冷やして…ってのをまるまる
待たされた。
まあ15分くらいいいんだけどさ、新しいバイトの人になってからミス多くないか?
770なまら名無し:2012/01/16(月) 22:17:46 ID:qcOpzUhw [ p5251-ipad308sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
久しぶりに環状沿いのじょうきげんに行って、特みそを食べた
うまかったぁ〜
ただ、退院明けということもあってスープはほとんど残した
771なまら名無し:2012/01/16(月) 22:57:17 ID:zEdhEJTA [ acspro002055.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
じょうきげんは値段が高い

と個人的に思ってる
772なまら名無し:2012/01/16(月) 23:13:47 ID:8Z4iM3EA [ pa35bf4.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
マサオ、カレーは美味かったが、雰囲気は最低だったな。
773なまら名無し:2012/01/18(水) 09:51:54 ID:g6Bis5zw [ KD182249204033.au-net.ne.jp ]
清田にあった好嗜苑、なんでなくなったの?
担々麺好きだったのに…
774なまら名無し:2012/01/18(水) 16:04:01 ID:1yQuqCVg [ p3048-ipad505sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>771
高いといっても、他店よりせいぜい100〜200円の差だし
たったの830円
775なまら名無し:2012/01/18(水) 17:29:30 ID:00++pZcg [ p10150-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>774

ラーメン一杯の100円200円差は大きいし一杯830円ならラーメンとしては
結構高めの値段設定かと

君にはゴミみたいな金額だろうが
776なまら名無し:2012/01/18(水) 21:09:45 ID:kffH7C7g [ KD113147138249.ppp-bb.dion.ne.jp ]
私はラーメン(チャーシュー麺は頼まない)には800円以上は出せない。
基本、700円かな
777なまら名無し:2012/01/18(水) 21:36:32 ID:DVCvq5Ng [ KD182249095060.au-net.ne.jp ]
琴似の三元に行ったよ。なまら美味い。
778なまら名無し:2012/01/18(水) 21:44:35 ID:A+d4sZpQ [ y168211.ppp.dion.ne.jp ]
>>774
>たったの830円

このデフレの時代にwww
牛丼は並290円で頑張ってるのにwww
779なまら名無し:2012/01/18(水) 22:05:44 ID:F1Q3pGGA [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
コストや化学調味料の話などは以下略

とはいえトッピング無し普通盛りで800円以上はどれだけの味であっても高いと感じるかな。
780なまら名無し:2012/01/18(水) 22:21:35 ID:9ir9kXMA [ 204.132.180.203.dy.iij4u.or.jp ]
 東京:500円
 福岡:300円
これがラーメン一杯の相場です。
しかも満腹にならなかった時に替玉は100円。
札幌を中心に、北海道の相場は離島価格として吊り上げられている。
経営者はぼろ儲け。雇われは薄給。
これだから世界からも「ラーメン大国 北海道」っていわれるよね。
781なまら名無し:2012/01/18(水) 22:28:09 ID:F1Q3pGGA [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
まあこういう↑輩が出るから程々にって事だわな。乗っかってすまんかった。
782なまら名無し:2012/01/18(水) 22:31:27 ID:LhibAkwA [ 07051060480227_ma.ezweb.ne.jp.wb77proxy04.ezweb.ne.jp ]
本郷通りの「へーわ」の閉店は悲しかった…
783なまら名無し:2012/01/19(木) 02:33:25 ID:LiMMUYRg [ i58-93-163-224.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
まじか!
784なまら名無し:2012/01/19(木) 09:26:17 ID:UE7s0xoQ [ KD113147138249.ppp-bb.dion.ne.jp ]
清田区の炙り屋だっけ?まあまあ美味かった。
割引券くれるし〜、ただチャーシューは薄かったが…
785なまら名無し:2012/01/19(木) 15:51:18 ID:tbKnGCtg [ p2225-ipad403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
レジャスポ近くのつけ麺屋に行ってきた
評判が高いだけあって美味しかった
786なまら名無し:2012/01/19(木) 16:53:34 ID:gZ5oGNzA [ FLA1Abh070.hkd.mesh.ad.jp ]
あそこはうまいよな〜。
初見で大盛り頼んで量に度肝抜かれたのもいい思い出。
最近は麺が変わっちゃったエイジよりこっちのほうが好きだなあ。
787なまら名無し:2012/01/19(木) 22:58:55 ID:IAd1p4JQ [ p30073-ipngn1201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンに500円以上使うのは馬鹿だけ
788なまら名無し:2012/01/20(金) 01:27:38 ID:HLulu7Yg [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
500円未満の店探す方が大変だろ
500円の店探すのでも大変なのに
値段無視しても美味い店探すのだって大変だ
789なまら名無し:2012/01/20(金) 11:45:37 ID:PyFdKrSg [ p7023-ipngn1201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
雅龍いってきた
昼前だったんだが、他に客はいなかった
えびラーメン自体初めてだったんだが、めちゃめちゃ美味かったわ
けせら、フジヤ、はちまき、桃太郎もあるし、あの辺はいい感じだね
790なまら名無し:2012/01/20(金) 20:26:23 ID:4VNLiuTQ [ softbank219168185210.bbtec.net ]
それで、実際500円以下で美味かったラーメンってどこよ
北海道じゃなくてもいいから教えてくれ
791なまら名無し:2012/01/20(金) 22:00:37 ID:rLp8kOKw [ p1126-ipbf1103sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
確かに北海道のラーメン相場は異常に高いわな だから中の島辺りの立派な
ビルが建つ訳だ 東京であれば天下一品もそこそこ安くて旨いし日高屋なども
あるし確かに九州ラーメンの方が割安感はある
道民は同じチェーンのラーメン店でもあそこのはマズイとか、ハッキリ言って
ウザイしめんどくさい
792なまら名無し:2012/01/20(金) 22:06:30 ID:WX078tBQ [ p2124-ipbf2003sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
毎日食うわけじゃないから多少高いのは気にしないな
あんまり安いと毎日食ってしまって体が心配になりそうだ
793なまら名無し:2012/01/20(金) 22:18:03 ID:o92NhJqw [ s226080.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>790
仙台のおっぺんしゃんは美味い。
マジでおすすめ。
まぁ、食する機会は無いだろうがなwwwwwwwwwwwwww
794なまら名無し:2012/01/20(金) 22:27:53 ID:rLp8kOKw [ p1126-ipbf1103sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
北海道は大体ラーメンって800円〜って多くねw
東京とかなら有名所の大勝軒だって700円そこそこだし量も多いし美味い
圧倒的に東京の方が賃料だって高いのに 明らかに飲食店の相場は札幌は高いし
注文してから出てくるのも遅すぎる
正直外の世界を知らないから良い様にされてるだけ、東京から見れば北海道だけが
旨い訳でもなく 油そばとか鳥白湯とか知らないだろw
795なまら名無し:2012/01/20(金) 22:51:40 ID:5HEy+eVg [ 20.27.102.121.dy.bbexcite.jp ]
800円以上のラーメン屋なんてすみれくらいしか知らんな
こっちだってほとんどが700〜750円だろうに
なんかうすっぺらい知識と印象で語ってるだけにしか見えないよ
796なまら名無し:2012/01/20(金) 22:55:01 ID:WX078tBQ [ p2124-ipbf2003sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>794
>鳥白湯
これちょっと読んでみてよ
797なまら名無し:2012/01/20(金) 23:01:10 ID:eerlyJwA [ p3251-ipbf805sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
とりぱいたん・・じゃないの?
798なまら名無し:2012/01/20(金) 23:09:49 ID:US9Ng3Mw [ y168211.ppp.dion.ne.jp ]
>油そばとか鳥白湯とか知らないだろw
知ったかの最たるものだww
799なまら名無し:2012/01/20(金) 23:12:55 ID:rLp8kOKw [ p1126-ipbf1103sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
だいたい札幌で味噌食ったら800円近くないか 
すみれ辺りは東京にもあるから そこで高い金額を設定するのは構わんが
なんで地価・収入の低い札幌で同じもしくは以上の金額って話じゃないか
向こうで旨い九州ラーメンだって500円〜な設定だぞ 札幌なら600円〜位
が妥当だと思うがな
800なまら名無し:2012/01/20(金) 23:16:38 ID:US9Ng3Mw [ y168211.ppp.dion.ne.jp ]
>>799
思いきっり恥かいたんだからもうやめとけよw
801なまら名無し:2012/01/20(金) 23:19:56 ID:TKA4UkKw [ p4113-ipngn1101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
客が来るなら問題なし・・・ってな
802なまら名無し:2012/01/20(金) 23:23:17 ID:a15resug [ FL1-118-108-18-53.hkd.mesh.ad.jp ]
結局そういうこと。(>>801に同意)
外の世界というより、経済の世界を知らないのは>>799オマエの方w
東京並みの価格にして薄利多売にした方が有利なら、
とっくにそうやってる店が優位に立っているんだよw
そんなことオマエに言われなくっても、プロはとっくに分かった上でやってるってこと。
803なまら名無し:2012/01/20(金) 23:30:08 ID:rLp8kOKw [ p1126-ipbf1103sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
なんというか無知は高いもん食わされて、可愛そうな気もするがな
あと開店したての店とかって、わざと客待たせて並ばせてるよな
さほど混んでないのに30分待たせたり 他の客と同じオーダーになって
作るとかな 何回文句言ったか解らんw

あと 鶏で揚げ足とって勝ち誇るなw
804なまら名無し:2012/01/20(金) 23:34:04 ID:zoM44llw [ p19158-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>799
同じ九州でも鹿児島は・・・
まぁ博多と札幌じゃ麺の量が違うだろ。
麺の量が違えばスープの量も違う。
似て非なる物を比べること自体が間違い。

確か立川が一番高いんだっけか?
805なまら名無し:2012/01/20(金) 23:38:38 ID:WX078tBQ [ p2124-ipbf2003sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
無知コンプレックスはいたたまれないな。
806なまら名無し:2012/01/20(金) 23:48:15 ID:Mz1GB7+w [ p1170-ipbf304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
手稲の毘沙門は500円で美味しいと思うよ
807なまら名無し:2012/01/20(金) 23:48:45 ID:rLp8kOKw [ p1126-ipbf1103sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
自分が知ってる鶏白湯ラーメンは 色々TVにも出てるが純粋な鶏を煮込んで
博多の鶏鍋みたいな旨いスープを長時間かけて抽出する訳だな それだけ手間
が掛かっても650円〜だぜ 都心にあるわけでもないのに
薄利多売はチェーン店がやってるから良いだろうし、東京でもそれなりに旨い店
は少々高いとは思う しかし地元に愛されて成長した店は還元するって事に
ならんのかね 文句言われなければw

あと立川が高い?って意味が解らん 立川エリアのラーメンが高い?
808なまら名無し:2012/01/20(金) 23:48:44 ID:US9Ng3Mw [ y168211.ppp.dion.ne.jp ]
>>803
誤字るやつが札幌の人間を「鶏白湯とか油そば知らないだろ」というからさ
普通は誤字なんてたいした問題じゃないw
809なまら名無し:2012/01/20(金) 23:55:44 ID:WX078tBQ [ p2124-ipbf2003sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>807
へーすごーい
マジ面白いからもうちょっとお前の博学を披露してくれない?

油そばも聞きたいなあw
810なまら名無し:2012/01/21(土) 00:03:12 ID:E2cE77ow [ p1126-ipbf1103sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
毘沙門って画像みたらなかなか旨そうだな 今度行ってみるとしよう
一応良心的にやってる店もあるって事か
しかし少しTVに出た位で高い料金を出して崇拝するのは、如何かな
世の中には旨い食べ物を良心的に出してる店も多いと言う事は知って頂きたいな
811なまら名無し:2012/01/21(土) 00:09:13 ID:xCht8r+w [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
IDだけは変わるから油断でもしたのかね。

やっぱりコストと化調の話はろくな事にならんな・・・
812なまら名無し:2012/01/21(土) 01:15:34 ID:gGcVv2mQ [ p2140-ipbf2204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
高いと思うなら行かなきゃいいじゃん?
自動的に淘汰されんでしょ
813なまら名無し:2012/01/21(土) 02:27:04 ID:iEjpObRg [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
平岸の心太も基本1コインで美味しいよ
岡山ラーメンだけどw
814なまら名無し:2012/01/21(土) 08:45:10 ID:EDR2PnEQ [ p3197-ipbf2502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>807

>>あと立川が高い?って意味が解らん

総務省でやっている「小売物価統計調査」では、全国81都市の物価を細目で出してるんですよ。
その平成22年版で「ラーメン」の価格が最も高かったのが立川市、2位が札幌市でした。
もちろん調査の仕方や結果についてはいろいろ言われてますけど、これ自体はかなり有名な話です。

他人には「油そばとか鳥白湯とか知らないだろw」と、ごく常識的なことを「知らないに違いない」と
決めつける物言いをしておいて、その脳味噌働いていない反応はいかがなものでしょうかw
815なまら名無し:2012/01/21(土) 08:55:44 ID:1sRKhKyA [ p3173-ipbf1307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
貧乏人が吠えてますなあ
800円がどうしたんだ?
そんな端金で騒ぐなよw
816なまら名無し:2012/01/21(土) 08:56:56 ID:v8VF3/5w [ nthkid117199.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
煽らないと自分の意見の正当性を訴えられないのか?
817なまら名無し:2012/01/21(土) 09:07:30 ID:6NO5L2qA [ p2138-ipbf1809sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンは体によくないから高くてたまにしか食えないでOKじゃね?
正直、九州や関東のラーメンよりレベルが高いことは確かなんだし
818なまら名無し:2012/01/21(土) 09:38:51 ID:95nCKMCg [ i114-184-140-51.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
いまさら油そば出した時点でズレてるんじゃないの?
いまごろルーズソックス知らないだろうと言っているみたいだ。
819なまら名無し:2012/01/21(土) 11:07:03 ID:nM8VR72g [ p2213-ipbf1802sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
札幌で和歌山 喜多方 博多 油そば 鶏白湯等の旨いラーメンを食えるとこ
ってあんのかねw
その辺を知らないで他よりレベルが高いと言っちゃうとこがもうね・・・
札幌のラーメンは高い統計の様だし、他地区のラーメンの良さを説明できる
輩も居ない訳で 結局道内の味しか知らずそれに東京並の金額を払ってるって
事だなw
820なまら名無し:2012/01/21(土) 11:09:48 ID:LOknoGQw [ nthkid111042.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
いまさら油そば出した時点でズレてるんじゃないの?
いまごろルーズソックス知らないだろうと言っているみたいだ。
821なまら名無し:2012/01/21(土) 11:13:05 ID:XEY5lCxQ [ KD175135222128.ppp-bb.dion.ne.jp ]
札幌のラーメンが高いのは景気が良かった頃のススキノ価格が
基本になってるからだろ?ラーメン横丁反省汁。
ちょっと前の生キャラメルブーム。花畑が850円でも人気がでちゃったから
他も同価格帯で追従しちゃった。同じ図式。
価格を下げるには体力が必要。どこにもないんだよね。
822なまら名無し:2012/01/21(土) 11:36:14 ID:gGcVv2mQ [ p2140-ipbf2204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>819
食べ歩いてるみたいなんで
よければ安くてうまい店教えて下さい
参考までに道外でもいいです
823なまら名無し:2012/01/21(土) 12:44:28 ID:MUlhDC8w [ nthkid165103.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
月見軒で閉店間際電話で予約してチャーハン食ってる人みかけたので
よほどおいしいのだろうか
824なまら名無し:2012/01/21(土) 12:46:19 ID:CzaDca6g [ softbank219168184157.bbtec.net ]
はしご酒4軒目の午前二時
米風亭で食う油そばは妙に旨いw
もう5年くらい食ってないなー

平岸の昌隆が里塚だかに移転してずいぶん経つけどまだやってるのかな?
白樺山荘とかわりばんこに通ってたが懐かしいなー
白樺はチェーン化して味が落ちたよね?
喰ったの年くらい前だけどw
825なまら名無し:2012/01/21(土) 13:36:43 ID:U1raf0pw [ nthkid140207.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>806,810
ホント、500円とは思えない美味しさですよね。
半ラーメン350円+半カレー150円でも500円ですし。
826なまら名無し:2012/01/21(土) 15:17:19 ID:LOknoGQw [ nthkid111042.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
毘沙門、食べログで掲載保留中になっててカワイソス
827なまら名無し:2012/01/21(土) 15:42:54 ID:nYd6oScQ [ softbank219169086072.bbtec.net ]
>>824
昌龍ならまだやってるよ。
相変わらず、うまい。
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010304/1027070/
828なまら名無し:2012/01/21(土) 16:36:39 ID:yGPAd3Tg [ p3247-ipbf1402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>827
まだやってるのが不思議なくらい、いつ通り掛かっても閑散としてるけどね。
829なまら名無し:2012/01/21(土) 17:08:58 ID:CzaDca6g [ softbank219168184157.bbtec.net ]
>>827
ありがとう(=^0^=)

りゅうは龍だったかw
食べログって初めて見たやー
パラッパラのチャーハンがシンプルなんだけど塩ラーメンに合うんだよなー
食いたいけど今は地方なのでいけないのが悲しい
830なまら名無し:2012/01/21(土) 17:19:00 ID:ni/eYepw [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>824
>白樺山荘とかわりばんこに通ってたが懐かしいなー
>白樺はチェーン化して味が落ちたよね?

良く言われるのが、その日によって味付けにバラつきがあるという事。
平岸の本店に関しては、今は若い兄ちゃんが作り手でやっているよね。
俺も、半年位行ってないので正確な所は分からないけど、その時は旨かったよ。

他の支店は行った事がないので(場所は解るが)コメントしないでおこう。
831なまら名無し:2012/01/21(土) 17:46:25 ID:CAWTKklQ [ FL1-122-134-16-209.hkd.mesh.ad.jp ]
>良く言われるのが、その日によって味付けにバラつきがあるという事
当たり前のことですね〜
慣れた職人技でも毎回同じ味を出すのは大変なことです。
麺は茹でるお湯加減、湯の量でもかなり変わるものですし・・
開店直後と夕方とではやはり違う場合が多いものです。
832なまら名無し:2012/01/21(土) 19:03:32 ID:JSLtZo2A [ p43037-ipngn601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そして作る側だけじゃなくて、食する方の体調によっても味覚はブレるからなぁ
833なまら名無し:2012/01/21(土) 21:02:25 ID:UUQf98JQ [ p2029-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>831
>開店直後と夕方とではやはり違う場合が多いものです。
  
なるほどねぇ。
開店直後から閉店するまで食べ続けなければ、味がどのように変化
したのかわかりませんよね。それに、使用する水を一つ取っても
常に同じ水質であるとは限りませんし、材料にしても多少のバラ付き
があるはずなので、毎回同じ味を出すのは不可能でしょうね。
834なまら名無し:2012/01/21(土) 23:01:38 ID:CzaDca6g [ softbank219168184157.bbtec.net ]
>>830
味付けにバラつきっていうと、味噌や醤油が濃い薄いってニュアンスに聞こえるけど
食ったときに、あー白樺の味だーって感じるスープ自体の旨さがうまく出せてないって意味でのバラつきなら
俺も感じてましたよ
あー今日のスープ今一だなーって日があったんですよね
だいたい閉店1〜2時間前に食いに行ってたので、スープが煮詰まればもしや・・・ていう問題ではないと思うw

白樺大好きだったから人に勧めるときは
スープが安定してない感じの店だけど、いい日に当たったら俺の一番好きな味噌ラーメン! って言ってた

今は一番好きなラーメンはここ! って言える店がないので、地方住まいはその辺がマジつらいっす(´;ω;`)
835なまら名無し:2012/01/22(日) 00:06:59 ID:HDwBTESg [ p4080-ipbf2208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
札幌で油そばの店があるんだな、俳優が紹介して有名らしいが
普通油そばは大盛り位が丁度いいんだが850円って・・・
なんつーか言葉が出ないなw
836なまら名無し:2012/01/22(日) 14:20:36 ID:4nt8zyaA [ p4076-ipbf2108sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
かなり昔の話になりますがJR琴似駅から歩いて数分の
ところに野菜が大盛りのラーメン屋さん、味も美味しかったですね。
出張先の方にご馳走になりました(*^^)

まだ、あるのかな? 名前知らないけど・・20年くらい前の話です。
837なまら名無し:2012/01/22(日) 15:06:22 ID:Zx1/Q5Ig [ 59x87x216x157.ap59.ftth.ucom.ne.jp ]
>>836

「ふくべ」じゃなかな?

野菜というか、もやしが超がつくくらい大盛りね
838なまら名無し:2012/01/22(日) 16:01:51 ID:4nt8zyaA [ p4076-ipbf2108sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>837
食べログで見てみました。
そうです、この味噌ラーメンでした(^^)
まだ、あるんですね〜

改めて見てみると凄いですね〜 あの頃は完食したけどどうかな?今はw
ふくべって言うんですね、次札幌行ったら食べてみようっと
有難う御座いました。。
839なまら名無し:2012/01/22(日) 19:38:50 ID:Q7AgwAIg [ pdd7f72.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
こないだふくべに行ったけど、結構野菜なし(もやしなし)を頼んだ人が多かったw
たしかに量が多いからわかるんだが、それだと店の持ち味がないようw
840なまら名無し:2012/01/22(日) 20:02:34 ID:3mGhcCBA [ softbank221023072015.bbtec.net ]
ふくべのもやしてんこ盛りラーメンって罰ゲームに等しいと思うのですが・・・・。
あんなんじゃ麺のびきって美味しくないと思う。
841なまら名無し:2012/01/22(日) 22:04:00 ID:NRz6h21g [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
大麻ブタキング空いてたな!
大丈夫かな!チャーシュー旨い
麺太すぎだな、シャカリキの麺くらいなら良いのに。
頑張ってくれ〜
842なまら名無し:2012/01/22(日) 22:33:33 ID:NRwFjLIg [ softbank219169106243.bbtec.net ]
ふくべでラーメンとライスとビール頼んで完食したら死にそうになった
843なまら名無し:2012/01/23(月) 13:49:27 ID:o7ZeYqcQ [ p2138-ipbf1809sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そう考えれば、ふくべってすごいよな。何だかんだ言われてもファン多い。
昼も結構混んでるし。親父がいい人っぽいからかね。
844なまら名無し:2012/01/23(月) 16:37:07 ID:H60PMFzQ [ KD111110217199.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ラーメン素に行ったら閉店してたorz
845なまら名無し:2012/01/23(月) 18:10:57 ID:y9BZahfg [ p1237-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
新琴似の素?
846なまら名無し:2012/01/25(水) 18:13:28 ID:h3UinS3g [ p3112-ipbf2401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
星置のラーメンなんばんがついに閉店。
一昨年の12月のオープンの時に行ったが今までで最悪のラーメンだった。
お勧めだと言うなんばんラーメンを注文したが野菜だけで取ったスープに
麺を入れてその上に色の色の薄いラー油を入れただけ、塩も醤油もなんの
味もしないラーメンだった。3ヶ月良くて半年もつかと思っていたら1年
もった。
847なまら名無し:2012/01/25(水) 21:51:48 ID:UcJoGMag [ p2140-ipbf2204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>846
早く教えてくれれば怖いもの見たさで行ったのにー

清田のこうりんぼう(閉店)も酷かった
麺すら完食不可能だった
848なまら名無し:2012/01/26(木) 19:06:50 ID:pHNm9OVg [ pd3802c73.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>844
営業時間外、ではなく潰れていたって事ですか?
849なまら名無し:2012/01/26(木) 21:12:51 ID:LPliBkoQ [ softbank126131098142.bbtec.net ]
こうりんぼうはオジサンいい人だったろうよ
850なまら名無し:2012/01/26(木) 23:35:11 ID:IFSMyMvw [ p3251-ipbf805sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
@店主は気さくでフレンドリー、従業員の接客も良いけどマズい
A店主は無愛想、従業員の接客も悪いけどウマい

それ以外の条件は全部同じだとしたら、皆さんどっちに行く?
ちなみに俺はA
851なまら名無し:2012/01/27(金) 01:51:48 ID:fnRbqwOA [ 124x38x254x20.ap124.ftth.ucom.ne.jp ]
どっちにも行かないと思うの
852なまら名無し:2012/01/27(金) 01:59:34 ID:ZpiNgPVQ [ softbank219168184157.bbtec.net ]
口は悪いけどウマイってのならあるけど、接客悪くてウマイってちょっと記憶にないなあ
853なまら名無し:2012/01/27(金) 13:23:49 ID:cCo1yJiA [ softbank126131098142.bbtec.net ]
こうりんぼう 潰れる4年くらい前まで行ってたけど、そんなに不味かったかな
割りと好きだった
854なまら名無し:2012/01/27(金) 17:03:23 ID:PlJaJyOQ [ p5137-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
店の雰囲気で味の受け方が変わるから、接客の悪い店は
行かないな。
多くの店の味はそんなに違わないでしょ
855なまら名無し:2012/01/27(金) 17:09:03 ID:c4x5saxw [ p4008-ipbf2202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ススキノの信玄の真向かいに千歳のラーメン屋一騎がオープンするようですがまともな業者なんでしょうか?
近隣の地主としては客のマナーの悪さに辟易してるんですが。
田舎者の業者は出店しないでほしい。
856なまら名無し:2012/01/27(金) 18:17:07 ID:LLatWqCw [ 07051500113572_mj.ezweb.ne.jp.wb59proxy11.ezweb.ne.jp ]
今現在、客のマナーに辟易しているなら、これから開く店より、今営業中の店に苦情入れたら?

田舎者が店を開くと低俗な客が集まると言うのは、今現在営業中の店がそうだって事なんでしょ?

釣り?
857なまら名無し:2012/01/27(金) 18:23:28 ID:LLatWqCw [ 07051500113572_mj.ezweb.ne.jp.wb59proxy12.ezweb.ne.jp ]
そもそも出店業者の出身地と客のマナーに因果関係ってあるのかね?
858なまら名無し:2012/01/27(金) 19:19:12 ID:dBMLCQvA [ p2124-ipbf2003sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
信玄なんてほとんど観光客だろうに
859なまら名無し:2012/01/27(金) 20:07:12 ID:c0/dmssA [ i58-93-163-224.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>855
店の素性より、TVや雑誌に載ったとたん来るミーハー一見客・観光客が問題
860なまら名無し:2012/01/27(金) 20:23:32 ID:9mgDwu0Q [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
そこで、“食べログ”かww
861なまら名無し:2012/01/27(金) 21:46:05 ID:c4x5saxw [ p4008-ipbf2202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
正確にはお客のマナーが悪すぎだったの過去形、この1年は改善はされてたと思ってますが。
お店の名前が競合を意識したように感じたのでいや〜な感じを受けました。
双方がライバル意識をもってやりたい放題やられたらたまらんですよ。

住居が混在している街中で不特定多数を相手にしている商売するときは
優先的に近隣住民に十分配慮し、お客への教育、管理をしなければならないと思います。
住民に指摘される前に指摘されないように日々心掛けていただきたい、それだけです。
862なまら名無し:2012/01/27(金) 22:08:32 ID:PlJaJyOQ [ p5137-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
客のマナーが悪いのはその客の人間性が問題であって、お店のことを
とやかく言う筋合いのものでない。
それと、同じ道民同士で田舎者云々って馬鹿げているww
863なまら名無し:2012/01/27(金) 22:30:55 ID:6QkNcZvQ [ p3199-ipbf2103sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
品川の六厘舎というラーメン屋は人気の為、長蛇の列で撤退を余儀なくされた
事例はあるがな 店主が悪い訳ではないが
札幌人は地方人を田舎者呼ばわりするんだなw
札幌も十分過ぎる程民性含めて田舎だがな 井の中の蛙ってとこかw
864なまら名無し:2012/01/27(金) 22:35:37 ID:sSe8lLNg [ 20.27.102.121.dy.bbexcite.jp ]
こんなのと一緒くたに札幌人と括られてもな
865なまら名無し:2012/01/27(金) 23:44:03 ID:c0/dmssA [ i58-93-163-224.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
他人を田舎者呼ばわりするやつは大抵そいつ自身が田舎者
866なまら名無し:2012/01/28(土) 00:03:18 ID:CIIg8z5g [ p3199-ipbf2103sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
なんつーかねー札幌人は観光客を見下すというかモロ封鎖的なんだがな
これだけこれと言った産業が無い札幌でどれだけ金を落として経済効果を
促してるか考えてないだろうなwだから店の店員も横柄な態度な訳か
札幌以外の人間を田舎者扱いの様だし、ほんと札幌辺りのスレた田舎者は
タチが悪いわなw
867なまら名無し:2012/01/28(土) 02:45:24 ID:m5wzIzlA [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
札幌人とか言ってる時点でコンプレックス丸出しだろ
同じシベリアのヘキチ人なんだから仲良くしようぜ兄弟
868なまら名無し:2012/01/28(土) 05:33:25 ID:xhaORw6Q [ i58-93-163-224.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
東京で東京以外の地方出身者をバカにするのは地方出身者
札幌で札幌以外の地方出身者をバカにするのは地方出身者

けっこう飲食店主は地方から札幌に来た人間が多い
869なまら名無し:2012/01/28(土) 08:23:23 ID:QZe1qRuA [ p3197-ipbf2502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
蝦夷地に住んでて、田舎者扱いされるならともかく、するのはないわw
だいたい「田舎者の業者」って千歳だろ?隣やん。
「俺んちのそばで食い物屋やるなら客の教育に気ぃつけえや」って、なんでそこまで
上から目線になれるんですか?
870なまら名無し:2012/01/28(土) 08:59:02 ID:6k4/skdg [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w42.jp-t.ne.jp ]
都会でも田舎でもどうでもいいが、隣り街でも札幌から離れた途端サービスが落ちる
871なまら名無し:2012/01/28(土) 11:49:16 ID:qdOSaIiQ [ nthkid111042.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
こんな掲示板に他人を田舎者呼ばわりする地主のマナーをなんとかして欲しいわな
872なまら名無し:2012/01/28(土) 19:51:18 ID:v+gjASZg [ p2140-ipbf2204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
お店の方はもう少し麺にも気を使って欲しい
さんざん能書き書いてあっても、
麺がダマになってたりグニャグニャだったりして興醒め
873なまら名無し:2012/01/28(土) 19:56:58 ID:mb5vf6mA [ p2077-ipbf1606sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>872
もっとも
仕込みも肝心だけど注文受けてからの調理がお粗末だとがっかりだよね
874なまら名無し:2012/01/28(土) 20:37:44 ID:VPcIaXsA [ p4135-ipad301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
やっぱり
『妥協なき追求』だよな
875なまら名無し:2012/01/29(日) 02:16:46 ID:XBEuOfIg [ 244.165.244.43.ap.seikyou.ne.jp ]
北18条の将軍に久しぶりに行ったら油分がかなり減って食べやすくなってて割りとおいしかった
以前はギットギトで食べたらその日一日胃もたれとの戦いだったけどね
そしてメニューがさらに増えてた
丼ものに焼肉定食にオムライスにカツオの叩きまであった
和洋中一通り食べれるっぽい、そのへんは食べてないんで味は知らないですが・・・
876なまら名無し:2012/01/29(日) 18:54:10 ID:r+rYB4dg [ i58-93-163-224.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
北18条ってか、北20条の?
開店時行ったらまさにギトギトだった思い出があるからこんど行ってみるよ。
877なまら名無し:2012/01/29(日) 19:37:49 ID:kjtmuNKQ [ EM117-55-65-140.emobile.ad.jp ]
久しぶりに天ば屋に行こうと思ったら
新店になってた
翔ちゃんちだって
三味とも700円で味はてつや系かな

久しぶりに純サッポロラーメンって感じで旨かったわ
878なまら名無し:2012/01/29(日) 19:50:48 ID:ZrRc8WVQ [ softbank126131098142.bbtec.net ]
>>877
え!え?篠路の天ば屋ですか?
879なまら名無し:2012/01/29(日) 19:54:38 ID:kjtmuNKQ [ EM117-55-65-140.emobile.ad.jp ]
そうです
移ったのか閉店なのかは判りませんけど
880なまら名無し:2012/01/29(日) 21:59:54 ID:ZrRc8WVQ [ softbank126131098142.bbtec.net ]
>>879
。・゜・(ノД`)・゜・。
味噌カレーラーメンとライスの最強コンビ行くぞーって嫁とよく行ってたのですが…
調べたら昨年の11月末に閉店したみたいですね…残念です
(/ _ ; )
881なまら名無し:2012/01/30(月) 12:26:19 ID:LxbWK0bg [ 101.109.132.27.ap.yournet.ne.jp ]
赤星おいしかった。500円、
向かいの百姓一揆はいまいちだった。750円、

値段補正?
882なまら名無し:2012/01/30(月) 23:26:49 ID:enWnldbg [ i60-34-100-246.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
昔、厚別にあった邊(あたり)、その後野幌近辺で確か半畳って店名で
営業してたのまでは知ってるのですが、その後どうなったのか知ってますか?
883なまら名無し:2012/01/31(火) 03:48:13 ID:oo99wrug [ 124x38x248x88.ap124.ftth.ucom.ne.jp ]
百姓一揆はひどかったなぁ
884なまら名無し:2012/01/31(火) 05:45:50 ID:jjqoK67A [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
えっ!一揆はワンコインで美味かった記憶が…と思い改めて調べてみたら
野郎一揆と百姓一揆があるのですね
こんな近くで紛らわしなぁ

蛇足
食べログのMR.BINの口コミが何故か気になる
885なまら名無し:2012/01/31(火) 19:01:44 ID:JryamhgQ [ nthkid132102.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
赤星は相変わらずうまかった
886なまら名無し:2012/01/31(火) 19:36:43 ID:oRX1N+8w [ softbank126131098142.bbtec.net ]
桃源に行ってきました。

懐かしい感じでよかった。また行きたい
887なまら名無し:2012/01/31(火) 23:41:24 ID:kZx276mw [ 221x245x253x173.ap221.ftth.ucom.ne.jp ]
スレチかも知れないけど西区の深夜12時までやってる某店に
11:30頃入ったら12時閉店なんですけど片付けちゃったんで今日は無理ですと言われた
今時よくこんな殿様商売出来るな
888なまら名無し:2012/01/31(火) 23:59:34 ID:AOX+kE1Q [ p34103-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
なまら名無し
889なまら名無し:2012/02/01(水) 00:05:21 ID:1eJZc1Zw [ softbank126131098142.bbtec.net ]
>>887
閉店12時でもラストオーダー11時半の可能性もあるよ
ヒマだったら早めに片付けるのもあるかもね
890なまら名無し:2012/02/01(水) 00:17:15 ID:vu7h/MgA [ p2053-ipngn801sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>887
殿様商売とは言わんだろ。
個人営業の店なら良くある事だと思うが。
891なまら名無し:2012/02/01(水) 00:52:55 ID:SOGHIjhg [ nthkid132102.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>887
今時ラストオーダーない店のほうが珍しいわ
892なまら名無し:2012/02/01(水) 01:26:32 ID:mu7lxHkA [ 221x245x253x173.ap221.ftth.ucom.ne.jp ]
何でLOありきで言ってんだよ
あるならこんなこと言わないよ
みんな寛容というか俺が小さいだけなんかな
暖簾もしまってないし電光掲示板にもわざわざ営業時間出してるんだから
入れば食えて当たり前と思ったんだが
893なまら名無し:2012/02/01(水) 01:34:57 ID:FqKg10CA [ p24104-ipngn501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
去年似たようなパターンで15分前に山嵐本店行ったら丁度暖簾下げるとこで
「もう駄目ですか?」って言ったら「1名様ですか?いいですよ」って言われて食べれたよ
894なまら名無し:2012/02/01(水) 01:42:02 ID:uPWBRuKQ [ i58-93-163-224.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
本屋じゃないんだからw
食べ終わるまでの時間=営業時間だから、
30分まえなら常識的に火落としても変じゃない
895なまら名無し:2012/02/01(水) 01:43:29 ID:SOGHIjhg [ nthkid132102.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
暖簾出ててラストオーダーの時間かいてなくても>>893みたいにダメ元で聞いてみてダメなら諦めるもんだわ
896なまら名無し:2012/02/01(水) 01:44:00 ID:lEZUpDfQ [ p11198-ipngn501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
うちの近所のセコマなんて閉店時間前でもシャッター閉まってるわw
入荷の業者が来てて開いたから聞いてみたら「いや、レジ締めちゃったから・・・」だと
んなもんてめーの都合だろってwww
そのラーメン屋もろくなもんじゃないな
897なまら名無し:2012/02/01(水) 11:46:55 ID:wcd6NC8g [ KHP059143035234.ppp-bb.dion.ne.jp ]
無理して作ってくれなくてもいいんだけど
「せっかく来てくれたのに申し訳ない」
的な態度が見られないとしたら、がっかりするね
898なまら名無し:2012/02/01(水) 12:01:05 ID:sVQ6ia6Q [ FLA1Abh070.hkd.mesh.ad.jp ]
俺は閉店間際に食いに行くとき、ダメなこと覚悟で行くのが当たり前だな。
食えなくても、店員に丁寧に断られたら悪い気はしない。

殿様商売かどうかは、その断り方にあると思うぞ。
899なまら名無し:2012/02/01(水) 13:46:53 ID:nZS4F0wA [ N016108.ppp.dion.ne.jp ]
>>897
俺もそのとおりだと思う
そういう態度をぞんざいにしなければ、客だって次の機会に来店しようって気にもなる
客は神様じゃないけど、商売人のあるべき姿ってあるわな
900なまら名無し:2012/02/01(水) 14:07:53 ID:6QoKEGPg [ p7071-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>887
そう言われたんだったら、「自分で作るので厨房を借ります」と一言断って
やったらいい。お店が殿様なら、お客は神様になればいいんだよw
901なまら名無し:2012/02/01(水) 18:14:16 ID:sVQ6ia6Q [ FLA1Abh070.hkd.mesh.ad.jp ]
「俺は神」
「おまわりさん、この人です」
902なまら名無し:2012/02/01(水) 23:17:55 ID:ss19F81g [ p4047-ipbf508sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
前スレでもある様に、北海道の店はそうゆう閉店間際で入店すると露骨に嫌
な顔をする様な店が多いな 結局それを寛大みたいな道民気質に準えて了認
している訳だが 閉店時間より早く店仕舞なんて言語道断な訳でお客にサービス
する気持ちがあるなら閉店時より遅くするのが普通だな
結局お客に対するサービス精神の欠如とそれを指摘できない気質が北海道経済を衰退
させている要因だな
903なまら名無し:2012/02/02(木) 00:06:05 ID:U4QKosCQ [ p3197-ipbf2502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
まあ、話でかくすればいいってもんじゃないということだw
904なまら名無し:2012/02/02(木) 00:45:47 ID:uOuK4OvQ [ pa35bf4.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
山嵐本店って何時まで?
22時かと思ってたんだけど、その前によく閉まってる気がする。
905なまら名無し:2012/02/02(木) 07:39:04 ID:QqXse8fA [ 154.86.44.61.ap.seikyou.ne.jp ]
>>876
18条じゃなくて20条でしたね、失礼
あっさりではないけど以前のような口の中が油まみれになるような感じではなかったですね
セットメニューが値段の割りに量が多いのでそのへんが魅力かも

あと営業時間は早朝5時までってなってた
18条の大将も5時で24条の味の蔵が4時くらいまでだったかな?深夜ラーメンが捗りますな
あ、そういえば六宝飯店もあったな・・・
906なまら名無し:2012/02/02(木) 11:03:35 ID:SMU1cxcA [ 0433MIl.proxycg101.docomo.ne.jp ]
一幻て日曜の開店時間はどれくらい並ぶ?
907なまら名無し:2012/02/02(木) 13:18:10 ID:Z/A+asrA [ p3178-ipad208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ススキノのお店は、営業時間が終了しても裏口からこっそり入れて
サービスをしてくれる
908なまら名無し:2012/02/02(木) 14:40:34 ID:SMU1cxcA [ 0433MIl.proxycg078.docomo.ne.jp ]
>>907ほう!!
909なまら名無し:2012/02/02(木) 16:57:58 ID:uEqx79KQ [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
裏口のある店などススキノには少ないんじゃない?
910なまら名無し:2012/02/02(木) 19:54:37 ID:Un/Q5AXw [ 173.108.100.220.dy.bbexcite.jp ]
マジレスした理由は?
911なまら名無し:2012/02/03(金) 09:07:20 ID:1HqzKybA [ p6e46d3.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
早めにしめる事もあるなら、早めの時間を営業時間として出せばいいんじゃない?
23:30閉店・・・ってさ。そしたら0:00まで営業できる時はしてたらいいんだし。
それをやると、30分の間に来るかもしれない客を逃すかもしれない、っていうなら自分勝手だよな・・
営業時間考えて、入れると思ってくる人もいるだろうに。
ラストオーダー書いてないなら時間まではちゃんと営業しろよ・・・と思うけど。
ラーメンなんて食うのに30分もかからないし、なんの為の営業時間、だよ・・・。
912なまら名無し:2012/02/03(金) 09:24:23 ID:1HqzKybA [ p6e46d3.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>良く言われるのが、その日によって味付けにバラつきがあるという事
>当たり前のことですね〜
>慣れた職人技でも毎回同じ味を出すのは大変なことです。
>麺は茹でるお湯加減、湯の量でもかなり変わるものですし・・
>開店直後と夕方とではやはり違う場合が多いものです。

ゆでるお湯加減湯の量で変るって、ちゃんと管理してないだけでしょ。
毎回飯の炊きあがりが違ってくるようなら、料理人として次へ進めないんだけどね・・ラーメンだとそれでいいの?
これを当たり前というのは「おふくろの味」であって、料理人じゃないんですよねえ。
微妙に味の違いが出るのは仕方なくても、 それをお客に気付かせない程度に調整するのがプロなんですが…。
亀レスですが、味は毎回違って当たり前というのが気になったもので。
913なまら名無し:2012/02/03(金) 10:28:43 ID:gA5tLkeQ [ i125-203-3-3.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
スープの味のブレを小さくするのが課長なんだよ
914なまら名無し:2012/02/03(金) 11:42:52 ID:mxgNxC7w [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>912
>良く言われるのが、その日によって味付けにバラつきがあるという事

ありゃ、俺のレスが亀さんになって引用されているねw
それ以下は、俺に対するレスだけど。白○○荘について書いたやつね。
バラつきがあったのは事実だし、ここでも以前散々議論されていたけどね。
不味いとは言っていない。味の触れ幅が大きすぎて気になったって事。
言いたかったのは、912氏が書いている事だったんだけど、荒れるので敢えて
レスしなかったんだが。。。

もう、半年以上行っていないので(本店)現状はわからん。
今は、夜だけかな?若い職人がやっているようだけど。
915なまら名無し:2012/02/04(土) 05:36:59 ID:mce03Omw [ i220-108-14-227.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
すすきの 餃子の○将でラーメンのセットを食べたけど、 チャーハンは
おいしかった。 餃子おいしかった。 

ラーメンはスープがぬるかった。油濃かった。味は、変にぼけた豚骨?もどき
なラーメンで食べた後すごい胸焼けに襲われた。安いからしょがないかな。

店内の雰囲気は接客大声出しすぎて、うるさすぎる。落ち着いて食べれない
店の中思った以上に狭いのに、ホールのスタッフが割と多い感じがした。
そんな中で何人ものスタッフが大声出したら、騒音なみにストレスを
感じてしまう。 しかしノベルサの次郎系らーめんを食べた後と
○将のセットのラーメンを食べた後を比較したら、○将のほうがくどかった。
916なまら名無し:2012/02/04(土) 06:29:35 ID:Obj0brug [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w21.jp-t.ne.jp ]
冬こそ味の濃い味噌ラーメンだよね
917なまら名無し:2012/02/04(土) 18:30:09 ID:ziIWl+mA [ FLA1Aas180.hkd.mesh.ad.jp ]
寒い冬には平岸の味幸の味噌が最適!!そんなに濃くはないが辛みがあって暖まる
918なまら名無し:2012/02/04(土) 20:22:58 ID:Yw1BewUA [ i121-115-49-236.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
千歳のめんやれいとても上手いね
919なまら名無し:2012/02/05(日) 11:46:02 ID:u9A3ksyw [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
あびの塩でも食って来ようかな。。。
おやじ元気かな?
920なまら名無し:2012/02/05(日) 16:54:23 ID:+wxpkcpA [ p41194-ipngn101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ブロガー抱え込んで 一番ステマなのって ななべーでしょ?

あんなのがあんな評価ってwww
921なまら名無し:2012/02/05(日) 18:00:09 ID:hYfQXJuw [ p4bcf61.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
魚介味が強いスープは苦手だなあ
922なまら名無し:2012/02/05(日) 18:12:25 ID:aP596C4g [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w51.jp-t.ne.jp ]
魚のダシのラーメンって、薄くて物足りない
923なまら名無し:2012/02/05(日) 21:56:13 ID:qODyPr5w [ pa3bd19.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>921
おおー!俺もそうだ
924なまら名無し:2012/02/05(日) 22:21:46 ID:f3lLDiVQ [ p34103-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
中華そばぐらいの魚介なら好きだが節節してるのはなぁ
925なまら名無し:2012/02/05(日) 23:05:41 ID:nF+ZhNYg [ p31199-ipngn801sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
さっき東区伏古の「とんこう」で麻婆豆腐ラーメン食って来た
俺的には布袋も好きだがこっちのほうが好みかも
926なまら名無し:2012/02/05(日) 23:10:09 ID:8SaH4Mjw [ p19158-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ステマ乙
927なまら名無し:2012/02/05(日) 23:31:10 ID:sbKlv6Gw [ nfmv001016149.uqw.ppp.infoweb.ne.jp ]
今時ステマとか使ってるのいるんだw
928なまら名無し:2012/02/06(月) 07:55:14 ID:tcz5U4EQ [ e0109-49-132-209-248.uqwimax.jp ]
全然ステルスしてないし〜w
929なまら名無し:2012/02/06(月) 12:22:28 ID:l8DqUMUw [ p18012-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
587 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 18:28:45.48
さっき東区伏古の「とんこう」で麻婆豆腐ラーメン食って来た
俺的には布袋も好きだがこっちのほうが好みかも
930なまら名無し:2012/02/06(月) 15:56:38 ID:ZyeSYAFQ [ 125.111.100.220.dy.bbexcite.jp ]
山岡家ってどの店でも必ずパちンコ雑誌置いてあるな
931なまら名無し:2012/02/07(火) 10:45:34 ID:ePQTN8qQ [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
彩未の弟子がオープンさせた「麺屋 おざわ」いった方いる?
食べログによれば彩未とは味の傾向が真っ向から違うらしいが。。。?
近々、食べに行ってみようと思っているんだけど、また解りづらい場所に
あるんだね…。
932なまら名無し:2012/02/07(火) 15:45:22 ID:RLBgNM7A [ p2239-ipbf2502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
伏古 敦煌は還暦過ぎた夫婦で営業してるから昼時は一杯一杯。
開店して25年位、常連相手に値段抑え、「体が続く迄」って感じ。
味付けは他の大衆中華よりあっさり。
(使う油も少なく一般的な和風味広東麺も牡蠣油少量で薄味)
他所で記したタロー麺(太楼麺。ターロー麺〜 太肉麺ではない)が特筆、
ごまラーメンがおススメらしい。

自分で麻婆豆腐作るから、外では麺含め殆ど食べたことがない。
芝麻醤入り麻婆の一品(坦々麺が近い)とか、麻婆豆腐でオススメ無いかな?
(丘珠の・・庵以外でw)
933なまら名無し:2012/02/07(火) 16:50:46 ID:T5Qavwsw [ p10174-ipngn801sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
塩ら〜めん無いんだよなぁ〜
塩はスープに自信ないと出せないってどこかで聞いたことあるから
そう言うことか〜
934なまら名無し:2012/02/07(火) 18:43:46 ID:5KAoIJVg [ p42c227.tkyea102.ap.so-net.ne.jp ]
>>933

個人的に美味いと思う(思った)塩ラーメン

手稲区:きちりん
中央区:小鹿食堂 喜來登 一徹 千寿 千太 かるいち
白石区:まるとも
豊平区:和蘭陀屋
北区:又造 まるたか 直(かるいち姉妹店)
西区:かもめ 中村屋
東区:亀陣 マルエス食堂

市外:みかん(小樽) 真澄(阿寒町布伏内)


異論は認める...
935なまら名無し:2012/02/07(火) 19:23:16 ID:MI+jGbXA [ p3112-ipbf2401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>934
まるともラーメンは確かに旨い!しかも安い。暫く行ってないな、食いたい。
936なまら名無し:2012/02/07(火) 19:25:59 ID:z6n13X3g [ KD182249216113.au-net.ne.jp ]
>>933
八軒の蘭句は塩が有名
937934:2012/02/07(火) 19:28:03 ID:5KAoIJVg [ p42c227.tkyea102.ap.so-net.ne.jp ]
かるいち の姉妹店は中央区南2条、バンビだった...失礼
ランチでラーメンも出していたが夜の炊き餃子が美味かった...
直の姉妹店は西18丁目近くの軍鶏料理を出す店だったかと...
938なまら名無し:2012/02/07(火) 19:59:19 ID:L9V+oRuA [ FLA1Aat249.hkd.mesh.ad.jp ]
>>931
アレフ本社を目印に小路に入れば特に迷うことはないと思う
すみれ系のアブラアブラしたラーメンではなく彩未とは違うが”真っ向“から違うかと言えばそうも言いきれない
939なまら名無し:2012/02/07(火) 20:03:43 ID:e76/ysiA [ softbank219168108028.bbtec.net ]
純連(すみれ)の方に昨日初めて行ってみたんだが、、、

あんま美味くねえなあれ。
何故か無駄に熱くて食いにくいし
940なまら名無し:2012/02/07(火) 20:37:54 ID:IAhu9e6Q [ nthkid111042.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>939
薄っぺらい人生を送ってきたんだな



と言われるよ
941なまら名無し:2012/02/07(火) 20:46:18 ID:vzr/JKiQ [ KHP059139104031.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>932
北郷にある「中国日隆園」の麻婆豆腐は芝麻醤がたっぷり。
既に行ったかな?
942なまら名無し:2012/02/07(火) 21:12:52 ID:IAZT2pcA [ 119-173-75-135.rev.home.ne.jp ]
>>941
俺常連だよ
アンニン豆腐美味いよな?
943なまら名無し:2012/02/07(火) 21:59:40 ID:e76/ysiA [ softbank219168108028.bbtec.net ]
>>940
なんで?

すみれは絶対に美味い存在でなきゃダメだったか?
944なまら名無し:2012/02/07(火) 22:06:54 ID:Q7OJu5JA [ p3184-ipbf802sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
いや。ラヲタ界では評価低いよ。そんなドヤ顔するまでもなく。

あと熱々なのは札幌仕様だからだよ。
札幌では火傷するほどスープが熱くないと「ぬるい」と言われて客がこなくなる。
豆知識を疲労してまた地元でドヤ顔しなよ、内地人。
945なまら名無し:2012/02/07(火) 22:09:47 ID:e76/ysiA [ softbank219168108028.bbtec.net ]
そうだったのか
清田区〜西岡近辺のラーメン屋くらいしか普段行かないもんでな

でもあそこまで食いにくいラーメン他に思いつかないんだけども
946なまら名無し:2012/02/07(火) 22:11:34 ID:SVPGHNpw [ 105.190.150.119.ap.yournet.ne.jp ]
>>944
そうなんだ、内地人じゃないけど
知らなかった。
947なまら名無し:2012/02/07(火) 22:32:42 ID:5S0LUv4g [ ZH050003.ppp.dion.ne.jp ]
>>944
>札幌では火傷するほどスープが熱くないと「ぬるい」と言われて客がこなくなる
それは言い過ぎだろうw
季節によって大きく変わると思うよ。
948なまら名無し:2012/02/07(火) 23:18:42 ID:9dToCF4w [ 0433MIl.proxy30048.docomo.ne.jp ]
>>944俺たちゃエスパー伊東かw
949なまら名無し:2012/02/07(火) 23:32:12 ID:IKehn2Og [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w31.jp-t.ne.jp ]
かんすい入ってないラーメン食べたいな
950なまら名無し:2012/02/07(火) 23:54:59 ID:M5/ObSpw [ p2034-ipbf2201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>921
右に同じく!
951なまら名無し:2012/02/08(水) 01:07:56 ID:I4RK6BfQ [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>933
塩は透明系と白濁系に分かれるね。俺は塩なら透明系が好きだなー
>>934
和蘭陀屋は二月か三月で閉店するらしいよー残念
952なまら名無し:2012/02/08(水) 01:33:27 ID:PBfmNhNQ [ PPPnf293.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
火傷するほど熱いラーメンなんか俺には無理だ。麺をレンゲに乗せてひたすらふーふーしてから喰うわ
うまい鶏白湯の塩が喰いたいなぁ
953なまら名無し:2012/02/08(水) 01:44:58 ID:42rIf0Zw [ softbank219168108028.bbtec.net ]
>>952
玄咲のラーメンは冷め易いぞ、オススメはしないけどww

龍麺頼んだら龍舟麺持ってきたりするんだよなあの店、注意だ
954なまら名無し:2012/02/08(水) 07:37:23 ID:wvUnsAyQ [ p3197-ipbf2502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
塩といえば凡の風一択だったんだが、移転してからいっそう(混んでて)食いにくくなった。
955931:2012/02/08(水) 10:24:37 ID:WV6SlkIQ [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>938
情報d!
何の事無い、地図を見たら弟の家のすぐそばだった。数日中にでもいって見ようと
思う。そっかー。味の傾向としては口当たりさっぱり系なのかな?
ま、彩未自体純連(すみれ)に比べて、こっさり(と言った方がいいのかな)だからね。
956なまら名無し:2012/02/08(水) 10:49:51 ID:nXzLU+yg [ i125-202-248-25.s05.a001.ap.plala.or.jp ]

銀波露の本店,,,, みごとに期待裏切られたわ
千歳のは旨いのになぁ
957なまら名無し:2012/02/08(水) 19:08:49 ID:xx7dzOmw [ h2IaDlzi5VSvHtGu.w32.jp-t.ne.jp ]
昔 第一鳥居前にあった 毘って無くなったのかな?
958なまら名無し:2012/02/08(水) 19:12:16 ID:QzqG0dxw [ FLA1Aay212.hkd.mesh.ad.jp ]
かな〜〜〜〜〜り前に無くなってます
959なまら名無し:2012/02/08(水) 19:56:09 ID:p3gnz40g [ p2239-ipbf2502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>941レス有難う。
元町は徒歩10分圏だけど、北郷店ぜひ行く。
クルマがえんゆう農協の大型バスに喰われ全損、保険が大揉めで
買替予定立たず、ちょっと先になりそう。
以前食べた生胡椒入なまず(魚)、一般的ワタリ蟹の一品より、豆腐が一番
それにきっと合ってると思う。

アツーイの大好き。山岡家も伏古ではなく雁来店。
油浮いてるオーソドックスな旭川ラーメン(油で舌ヒリヒリするやつ)、
ハルピンの原湯ラーメン(二四軒は南蛮入)とか真夏でも食べられる。
飼猫(ペルシャ♀)も飼い主に似て、湯気立つ焼魚大好きな「猫舌でない猫」
(人間は因果応報で慢性胸焼け、猫は齢18歳、いまだに元気)
960なまら名無し:2012/02/08(水) 20:13:11 ID:Ltuzqb3Q [ 0433MIl.proxy30027.docomo.ne.jp ]
>>959、日隆飯店元町店の食い放題ってどうよ?
天下一武道会の後の悟空みたいに食ってる香具師いんの?
961なまら名無し:2012/02/08(水) 20:26:12 ID:GYeWi2dA [ KD121106201088.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>934
北区で北山龍とゆうじと直をいれてくれ。
962なまら名無し:2012/02/08(水) 20:42:18 ID:4fuLnltw [ pl352.nas93a.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
香具師って久々に聞いたなww
963961:2012/02/08(水) 20:53:51 ID:GYeWi2dA [ KD121106201088.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>934
ごめん、直は入っていたね。そのかわり郊外で江別の高砂を推薦したい。
964なまら名無し:2012/02/08(水) 21:03:41 ID:VK2Zg3JQ [ softbank221023090019.bbtec.net ]
高砂好き〜
しばらく行ってないな
965なまら名無し:2012/02/08(水) 21:40:59 ID:xE+tChxg [ p1237-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
神宮近くの養源済、知ってる人いるかな?
あまり話題にあがらないけど昼時は結構混んでるし好きな人も多いと思う。
だけど今日通りかかったら店が無かった。更地になってた。
誰か詳細知ってる人いないだろか?
966なまら名無し:2012/02/08(水) 22:22:27 ID:d4kyro8g [ p42c227.tkyea102.ap.so-net.ne.jp ]
>>965

あの親父、山頭火出身なのは割と知られているがテルメ(現ガトーキングダム)の
テナントでバブルの頃出店していたのを知っている?
967なまら名無し:2012/02/08(水) 22:46:53 ID:xE+tChxg [ p1237-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
いや知らなかった。テルメ時代は有名だったのかい?
俺が行き出したのは3年前くらい前。
移転か引退かどっちだろう
また喰いてえなあ
968なまら名無し:2012/02/08(水) 23:35:04 ID:CyXm59Bw [ i121-117-223-49.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
ドン高生だった俺は真冬の吹雪いた帰り道に食うすみれは最高に美味かった

確かにハードルもいいだけ上がって他にも美味い店が沢山ある今じゃあ
せいぜい行くのは思い出補正のある奴だけだろうなw
969なまら名無し:2012/02/08(水) 23:52:45 ID:l+sCiWyw [ nthkid132102.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
建物が更地になるとかそうない気がするけど。それだけ長い間ご活躍されてるなら建て替えも可能性にあるんじゃね。
970なまら名無し:2012/02/09(木) 00:05:29 ID:nBFZnvXA [ PPPbf838.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>968
なんだあのバカ学校出身かぁ
バーカバーカ

後輩じゃねーか!
絶対俺の方が先輩、すみれなかったからな。
971なまら名無し:2012/02/09(木) 00:24:38 ID:xpfv1bHw [ i121-117-223-49.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>970
さーせん先輩www
今は尚志学園って名前変わってるんですって

すみれはググったら平成元年からなのか
972なまら名無し:2012/02/09(木) 15:35:27 ID:hd72hXHw [ p1199-ipbf903sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>931
行ってみたよ。
彩未とスープは似てない事もないし美味しいけど、
具で白菜がゴロゴロ入ってるのとスープが少ないのはちょっと・・・
野菜ラーメン食ってると思えば良しだと思う。
973なまら名無し:2012/02/09(木) 20:28:36 ID:GjhA8+tQ [ p7023-ipngn1201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>965
kwsk
テルメ時代のラーメン好きだったんだよ
974なまら名無し:2012/02/09(木) 21:58:56 ID:GRybOCKA [ p1237-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>973
965だけどもう詳しく書ける事がないよw
月に一度のペースで食いに行ってたけど、12月に行った時は臨時休業の貼り紙、
1月は行けなくて、昨日行ったら更地になってた。
立て看板で案内とかもなかった。
新築にして新規開店ならいいんだけど。
とにかく情報が欲しいなあ
975なまら名無し:2012/02/10(金) 04:36:59 ID:lDkRjGgg [ p1196-ipbf2502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
更地と言えば北2条のほっぺ家もなくなってた。
移転か閉店かはわかりませんが、つけ麺おいしかったので移転であって欲しい。

どなたか詳しい方情報くださいませ。
976なまら名無し:2012/02/10(金) 17:18:24 ID:TboYODnA [ nthkid132102.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
てst
977なまら名無し:2012/02/11(土) 03:51:39 ID:0fn+XGkg [ p4106-ipbf2603sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
らーめん、ぎょうざ ICHRO 一路 閉店
978なまら名無し:2012/02/11(土) 03:55:37 ID:5B1L9Gpg [ nthkid132102.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
何か引っかかってかけないね
979なまら名無し:2012/02/11(土) 10:50:46 ID:/79QJ2eg [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>972
情報有難う!
参考になりました。

>>978
何時の頃からか、連投規制がきつくなったね。。。
多分、宣伝マルチをする奴が増えたからだと思うけど、次のスレッドに書き込むのに
約、5〜6分は置かないと書き込めなくなった…。
980なまら名無し:2012/02/11(土) 15:21:35 ID:5B1L9Gpg [ nthkid132102.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>979
連投もきついけど引っかかってるのはNGワードなんだ。
>>977が片言なのもそのせいかと。今度こそかけるかな・・
>>975
閉店したよ。ぐぐればでる。
981なまら名無し:2012/02/11(土) 17:27:14 ID:/uAdIJ5g [ i58-93-148-215.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
よるとんに行ってみるかー
982なまら名無し:2012/02/11(土) 19:10:31 ID:KD1LvatA [ i118-19-159-85.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>975
マンション建設のために、立ち退かされたんだよ。
新しい店を出す場所を探してるようだけど、見つかったんかな?
983なまら名無し:2012/02/11(土) 20:15:45 ID:ma83vFKA [ p7023-ipngn1201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>974
ありがとう!
続報あったら、報告おねがいします
984なまら名無し:2012/02/11(土) 21:52:13 ID:q4ChUOKA [ p1171-ipbf2604sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
次スレは
hodogayakanagawaからの依頼は、管理側より無期限却下中ですので
他の人が依頼しないと永遠に立ちません

http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1283797489/
985なまら名無し:2012/02/12(日) 00:38:01 ID:bwFSbNQw [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>931
味噌食べたけど、ぱっとしないな!
986なまら名無し:2012/02/13(月) 10:00:45 ID:EVNUXv0Q [ 242.165.244.43.ap.seikyou.ne.jp ]
てst
987なまら名無し:2012/02/13(月) 20:14:25 ID:trs8GXxA [ p3150-ipbf2708hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]
988なまら名無し:2012/02/13(月) 21:28:00 ID:bEFA76Mw [ 30.111.100.220.dy.bbexcite.jp ]
乙!です
記念梅
989なまら名無し:2012/02/13(月) 21:32:39 ID:F1kvPUDQ [ p4a8562.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
こないだようやく彩未のラーメンを食べることが出来た。
美味いんだけど…何かこう、インパクトに欠けるというか、特徴がないのが特徴っていう感じ。
990なまら名無し:2012/02/14(火) 00:19:09 ID:FDAyTYcQ [ 30.111.100.220.dy.bbexcite.jp ]
ume
991なまら名無し:2012/02/14(火) 00:21:50 ID:t3C0qbaQ [ p43037-ipngn601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
吉山商店の焙煎みそは札幌でも屈指のみそラーメンだと思う
992なまら名無し:2012/02/14(火) 13:42:33 ID:JWVgZasQ [ FLA1Abh070.hkd.mesh.ad.jp ]
東苗穂の本店こないだ食ったらいまいちだったよ。なんか薄くなったような気がした。
久しぶりに行ったんだけど、これはたまたまだったと思いたい。
993なまら名無し:2012/02/14(火) 20:35:58 ID:KHiSjVyw [ p2165-ipad403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
昨年の夏に初めて吉山商店行ったけど、ランキングに乗るような味じゃなかった印象
ポイントカード出してる段階でダメじゃね?味じゃなくて、ポイント割引での集客かよっ。って思った
994なまら名無し:2012/02/14(火) 21:36:15 ID:H7LP8c+w [ 60-62-19-77.rev.home.ne.jp ]
硬派気取ってリピーター増やせずに潰れる店よりはいいよ
995なまら名無し:2012/02/14(火) 23:28:47 ID:5PZiaysA [ 12.177.197.113.dy.bbexcite.jp ]
996なまら名無し:2012/02/15(水) 04:00:29 ID:cGRR/Krw [ 12.177.197.113.dy.bbexcite.jp ]
ume
997なまら名無し:2012/02/15(水) 04:12:31 ID:sAfG/Wpw [ nthkid132102.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
おいしいラーメン屋さん近所にこないかなー梅
998なまら名無し:2012/02/15(水) 10:56:33 ID:ZBFumQQw [ 50.179.197.113.dy.bbexcite.jp ]
ume
999なまら名無し:2012/02/15(水) 11:14:55 ID:nSZFSdKQ [ i121-117-156-215.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
埋め
1000なまら名無し:2012/02/15(水) 11:30:46 ID:g6CxxmOw [ 20.27.102.121.dy.bbexcite.jp ]
1000