音威子府村関連2

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190村人村人:2022/04/22(金) 12:54:05 ID:DG9eYCVw
結局金次第、莫大な金額提示したから誰もてが出なかったんだろな
191なまらSTAY HOME:2022/04/22(金) 14:02:20 ID:9pLBQWgg
>>189
スーパーで売られているのも同じところで製造
192美しい女の子:2022/04/25(月) 17:44:20 ID:YA+eql5w
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193なまらSTAY HOME:2022/04/30(土) 17:10:08 ID:uZilAz9A
ラジオでおそば屋さん4時間待ちとか言ってたな
そこまでしても食べたいんだね
194なまらSTAY HOME:2022/05/13(金) 15:28:34 ID:c8kEGVKA
>>187
俺が困る
195なまらSTAY HOME:2022/05/13(金) 16:42:59 ID:kqErsImQ
私も困る
196なまらSTAY HOME:2022/05/14(土) 10:25:31 ID:qCPfz/sw
ダイイチでよく買ってたから困るわ💦
197なまらSTAY HOME:2022/05/14(土) 18:36:18 ID:ROWQq8WQ
198なまらSTAY HOME:2022/06/22(水) 17:48:11 ID:S9S7SoKA
さる名寄の民宿では朝食に音威子府蕎麦を提供っしてるのだけど、今回の件で
代替品をどうするか頭を悩ませている。

件の蕎麦農家の方と村で何らかの確執でもあるのでは?
199なまらSTAY HOME:2022/06/22(水) 21:35:51 ID:lN2NgDXg
今更継承者がいたとしてもいつもの味にならないから閉めるって話だけど
そんなにこの村治安悪いの?
200なまらSTAY HOME:2022/06/23(木) 09:24:00 ID:TmmWtKqg
スープならまだしも麺の製造でそこまで変わる訳がない
製麺所の闇があるんだな間違いなく
201なまらSTAY HOME:2022/06/23(木) 13:48:33 ID:jaBXUMAA
>>200
味や食感とか変わった場合を考えてブランドイメージを傷つけたくないだけだろ
202なまらSTAY HOME:2022/06/23(木) 17:50:38 ID:RMGGseqA
製麺所の闇ってよりも村の闇のほうが深そうだわ
203なまらSTAY HOME:2022/06/24(金) 05:52:06 ID:glwZFkBg
スーパーで今回廃業する製麺所の音威子府蕎麦が売り切れていて
他の音威子府蕎麦というものがあったけど手が出なかったな
他産地の蕎麦を買ったことあるけど産地の製麺所じゃなく
果たしてそれが本当にそこの再現されてるかわからんね
204なまらSTAY HOME:2022/06/27(月) 12:32:20 ID:7rYcQvxA
https://wakeuphokkaido.com/wp-content/uploads/2020/06/28f67c5cd52b42140e1dc148e357f2f4.jpg
音威子府そばって、道の駅や天塩川温泉で提供していた記憶があるのだが、別物なのか?
205なまらSTAY HOME:2022/06/27(月) 12:55:29 ID:syHpAkcQ
村内で提供されているのは本物と言って良いだろう
画像のとこは今回廃業となる製麺所から仕入れているのなら本物かな
206なまらSTAY HOME:2022/06/27(月) 12:56:01 ID:L34hR8gA
国道から駅に向かって右折して進むと
右手に食堂があるよね
「佐々木」さんでしたか?
まだ営業しているのかなぁ?
207なまらSTAY HOME:2022/07/26(火) 15:12:55 ID:6zJ6/Yfg
日曜の朝ダイイチで音威子府蕎麦買えた
店内一巡しても棚の商品は満杯状態で自分が一つ買ったままだった
今日行ったら蕎麦のとこのスペースは空っぽだったな
購入した蕎麦の半分は今日食べる予定♪
208なまらSTAY HOME:2022/07/26(火) 15:19:43 ID:6zJ6/Yfg
先々週>>203の他の音威子府蕎麦のざるそばがあったので食べてみた
麺がやっぱり全然違った
黒くもないし・・・
それのゆでるバージョンの買っても違うだろうというのわかったな
209なまらSTAY HOME:2022/08/07(日) 15:26:58 ID:UFvIDXew
今日もまたスーパーで音威子府蕎麦買った
2つ買ってしまったw
210なまらSTAY HOME:2022/08/10(水) 00:03:35 ID:ZICAfFSQ
とりあえず15個買って冷凍してあるわ
211なまらSTAY HOME:2022/08/10(水) 06:14:19 ID:bx0GZ0cw
>>210
蕎麦は冷凍しても1ヶ月ぐらいというの見た
一つは冷凍して2週間後に味が同様か試してみる予定
また購入できたら冷凍したのはまだ先になるけど
212なまらSTAY HOME:2022/08/20(土) 06:19:50 ID:7TKFhWwg
美深から高速道路開通したら早くイレブン進出願います。
213なまらSTAY HOME:2022/08/20(土) 06:23:28 ID:7TKFhWwg
音威子府そばは旭川市藤原製麺に製法引き継いで再販売したら嬉しいです。大徳食品の音威子府そばは普通のそばと同じ色味で畠山製麺と全く味が違います。
214なまらSTAY HOME:2022/08/20(土) 06:36:54 ID:MnmUuyUA
>>213
>>208ではその蕎麦だったね
まずは黒くないと音威子府蕎麦を名乗ってはいけないと思う
もう本来の音威子府蕎麦に出会えないのだろうか・・・
215なまらSTAY HOME:2022/08/25(木) 05:47:30 ID:EPWY0/YQ
先週末、駅の蕎麦屋は臨時営業したんだね
みんな情報通で行ったんだな
216なまらSTAY HOME:2022/08/26(金) 08:07:16 ID:eChHE3Rw
まだ北海道に住む前から音威子府へ来たら常盤軒で蕎麦食べてたけどなくなるのは寂しいなぁ〜って事でやってきた。
天北龍のフェイスブックの書き込みがちょっと荒れ気味なんだけど村内でなんかあったの?
217なまらSTAY HOME:2022/08/26(金) 08:10:18 ID:eChHE3Rw
私利私欲の御大って誰なんだろ〜
218なまらSTAY HOME:2022/08/26(金) 17:29:23 ID:Dgcnc22Q
駅の蕎麦屋が臨時で復活はなんだか穏やかじゃなかったようね
ちょっと浮かれていたけどやっぱりあそこは亡くなられた店主じゃないとダメだよね
数年前に食べた蕎麦の記憶を大事にしたいと思います
219なまらSTAY HOME:2022/08/26(金) 20:51:52 ID:Dgcnc22Q
常磐軒復活イベント
全国のファンに感謝の気持ちを伝えたい
かけそば 370円→500円
儲けようとしてるやんw
220なまらSTAY HOME:2022/08/27(土) 15:04:30 ID:7vA3jgSA
訂正
常盤軒だった
221なまらSTAY HOME:2022/09/01(木) 12:24:19 ID:/+KeDlPg
連投になるけど札幌のスーパーで音威子府蕎麦2つGET
店舗限定で売られているのにうちの近くの方の店舗で珍しく売られていてラッキーだった
1つは冷凍して年末に食べてみようかな
222なまらSTAY HOME:2022/09/01(木) 14:10:34 ID:RNWnbT+w
蕎麦通じゃないから、あれだけど
常盤でかけ蕎麦 月見蕎麦 道の駅でも、月見蕎麦
食べたけど、特別旨いとは思えない❗
223なまらSTAY HOME:2022/09/01(木) 14:13:44 ID:/+KeDlPg
好みは人それぞれだからなんとも言えない
リピーターが多いというのはその人達は自分の好みにマッチしているから
224なまらSTAY HOME:2022/09/05(月) 16:19:30 ID:ImpipgVg
今日も音威子府蕎麦GET♪
225なまらSTAY HOME:2022/09/05(月) 19:38:32 ID:B5Gqy2IA
江丹別や幌加内のそばはスーパーでよく見るが音威子府のはあまり見ないな
226なまらSTAY HOME:2022/09/05(月) 19:49:36 ID:ImpipgVg
音威子府の製麺所のそばは一部のスーパーでのみ販売
終わりはみえているが・・・
227なまらSTAY HOME:2022/09/05(月) 21:13:58 ID:sYQElXeQ
>>222
札幌にうまいラーメン屋がないと言われるのと一緒で、
名物はそんなもんよ。
個人的には、蕎麦屋が手打ちで作ってほしいが、音威子府は
市販のを茹でてるだけだもんな。
228なまらSTAY HOME:2022/09/05(月) 21:56:26 ID:ImpipgVg
音威子府そばというブランドを守っていたために一カ所の製麺所からそれぞれが仕入れていたのだと思う
音威子府そばと言えば黒いのが特徴だけど札幌の製麺所で作られた音威子府と書かれたそばは白いし
どこが音威子府なんだろう・・・
音威子府産のそば粉を使ったから?
229なまらSTAY HOME:2022/09/07(水) 22:53:30 ID:Wo/mHktA
>>223
それは違うぞ
味も分からず、ブランド名だけで
食べに来ているんだ。
230なまらSTAY HOME:2022/09/08(木) 08:31:54 ID:DuFv/gnw
>>229
味もわからないでリピーターか?
231なまらSTAY HOME:2022/09/08(木) 22:38:00 ID:aMExkWww
うわさのツイッター見たが、凄いね‥
そこまで言うのか。いや、そこまで言わせる何かがあるんだろう。
でなきゃ、あんかことは言わない。
今まで音威子府そば復活しないかなーって思ってたけど、
闇深いね‥
232なまらSTAY HOME:2022/09/08(木) 22:47:51 ID:hBo56ADQ
>>230

もう食べられないからと、ないものねだり連中が
食べに来たのが8割
本当のリピーターは2割だ
233なまらSTAY HOME:2022/09/09(金) 05:47:02 ID:mGKKeaxg
>>232
以前食べたことある人ならそれらは全部リピーターじゃん
234なまらSTAY HOME:2022/09/13(火) 05:55:24 ID:U6pc1wCg
日曜日にスーパーで蕎麦を買った
期限が近いから2割引だったね
これが最後となるだろう
生のを食すのは今日が最後で冷凍したのはどうなることか・・・
235なまらSTAY HOME:2022/09/26(月) 06:17:32 ID:wF+FRibQ
冷凍した蕎麦を食べてみたら変わりなくて良かった
236なまらSTAY HOME:2022/09/26(月) 19:55:49 ID:4n3xaLAQ
駅でかけ蕎麦3杯食ってゲップが出たな

音威ゲップw
237なまらSTAY HOME:2022/09/27(火) 10:32:50 ID:3mRTUCnw
>>236
つまんないよ。違うのないの??
238なまらSTAY HOME:2022/09/27(火) 11:47:08 ID:jfrGCjpA
あんな蕎麦しか名物がないのか

木寸だからな
239なまらSTAY HOME:2022/09/28(水) 18:05:02 ID:XjOLqdcw
>>236
ワロタw