【スレッドタイトル】
道内丼物料理店、及び北海道の丼物 総合スレ
【
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・北海道発祥の丼物
(例:ホッキ丼@苫小牧、十勝豚丼@帯広、勝手丼@釧路、コタン丼@道内全域など)
・ご飯の上に載った調理具材の材料産地などが北海道と所縁の深い丼物
(例:海鮮丼、いくら丼、ウニ丼、牛トロ丼など)
及び
・鰻丼やカツ丼、天丼やカレー丼など全国区的な丼物だけど、それが美味いと評判の道内料理店
これらについて語るスレッドです。
いずれも、【海外発祥ではない】かつ【料理名称の最後に「丼」と付く】限定という事でお願いします。
上述のいずれかに該当する丼物であっても、全国チェーン展開しているファーストフード店(例:吉野家、すき家など)の話題については、道内料理店との比較程度に留めて出来るだけご遠慮ください。
(度が過ぎる話題レスは削除依頼が出されるか、管理人さんの自己判断で削除執行されるかもしれません)
十勝豚丼については、ここで語っても下記スレで語っても構いません。
【祝・牛肉輸入再開w】豚丼キタ ━━━( ・ω・ )━━━!!8杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1130850564/海外発祥の丼物に近い料理(例:ロコモコ、魯肉飯、ガンファン、他、ご飯の上に調理具材が載る料理全般)については、丼物の定義が曖昧になる恐れがあるので、ここのスレではなく下記スレ等を御利用ください。
道内の《ちょっとマイナーな》各国料理店
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1229267286/他の関連スレ、関連HP、関連wiki、関連ブログなどは
>>2-25 くらいに入る予定です。たぶん。