本当に通な札幌ラーメン店61杯目

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1よびと

スレタイには『通な』とありますが、いわゆる有名店での情報交換を妨げるものではありませんので、
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このスレッドは主として、札幌市と、その近郊各都市のラーメン店に関する話題のスレッドです。

<お約束>
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること

※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付けるだけの行為も遠慮願います。
 コストの話などは板違いになりがちですのでスルー

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★過去ログ
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【前スレ】
本当に通な札幌ラーメン店60杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1203954806/
2なまら名無し:2008/03/26(水) 22:14:22 ID:gt64RjJw [ p6166-ipbf404hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]

旨い札幌ラーメンは私のオアシスです。
3なまら名無し:2008/03/27(木) 00:24:30 ID:vjKkSEu2 [ softbank221036010097.bbtec.net ]
>>2
かながわ
いつも誘導ありがとう
4なまら名無し:2008/03/27(木) 16:21:41 ID:HxN87Ebc [ i121-115-40-239.s06.a001.ap.plala.or.jp ]
>>1
乙です。

最近ラーメン食べてないなぁ。がっつり食べたいぜ。
5なまら名無し:2008/03/27(木) 18:53:27 ID:4/Xscosc [ PPPa140.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>1
スレ立て乙です

俺もしばらくラーメン食ってないなぁ・・・
6あぼーん:あぼーん
あぼーん
7なまら名無し:2008/03/28(金) 01:18:28 ID:yb/XE8uE [ softbank221036054068.bbtec.net ]
豊平で「彩未」旨くて人気ありますが
ぜひ月寒「赤のれん」勧める、でも客入ってないけどもうダメかな?
頑張ってくれ〜
8なまら名無し:2008/03/28(金) 03:48:43 ID:rl3WhJTc [ 127.net219117071.t-com.ne.jp ]
↑日本語がおかしいですよ
9なまら名無し:2008/03/28(金) 05:01:12 ID:aQ7TXSW2 [ nthkid139081.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
松き龍ってどうですか?
(「き」は漢字の七が3つ…なぜか変換できない)
営業は昼間だけだし、駐車場はいっつも
混んでるけど・・・
10なまら名無し:2008/03/28(金) 05:38:45 ID:2SaN7Fm6 [ nthkid101074.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
赤のれんというわりには白のれんのあそこでしょう
食後彩未は独特の風味が口の中に残ってまた行きたくなるが
赤のれんや庵はくどさだけが残って・・・
若い人なら受けるのかも
11なまら名無し:2008/03/29(土) 13:06:05 ID:miGzin7Y [ nthkid104228.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
tes
12なまら名無し:2008/03/29(土) 13:41:51 ID:JVZNgg/E [ softbank221036054068.bbtec.net ]

今日美園「けやき」行ったけど
本店と味違いすぎる。
いつになったら、同じ味になるんだろう。
13なまら名無し:2008/03/29(土) 14:50:31 ID:cpxZistA [ p2146-ipbf1007sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
おうぎ屋のつけめんがものすごく気にいりました。
中盛の量とその値段に感激。
昼時、ひっきりなしにお客が入って忙しそうだったけど
がんばってほしい。また行く。
14なまら名無し:2008/03/29(土) 16:14:44 ID:1V6Vb84E [ p3126-ipbf1306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あらとん初めてイテキタ
スープ切れ滑り込みセーフだった
味は確かに独特で好き嫌いは分かれるだろうなぁ
アイディア賞ものだとは思うけど個人的には…

モウスコシアッサリカトッピングデネギガアレバサカナクササガナクナルノニ orz



気になったのは回転の悪さ!
厨房の導線も悪く無駄が多いしあのくらいの客数のわりにやたら待たされた
もうちょっとうまいことやれんかねぇ
15なまら名無し:2008/03/29(土) 17:17:39 ID:sRTZ.kKA [ 61-27-122-179.rev.home.ne.jp ]
おかめ軒は完全に閉店してしまったのでしょうか…
16なまら名無し:2008/03/29(土) 18:06:29 ID:rvrh95W. [ p3104-ipbf908sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>15
親父も歳だし、昔結構大きな病気をしたと聞いているけど。
やってないの?

閉店だったらガッカリだなぁ。
17なまら名無し:2008/03/29(土) 20:56:32 ID:QmbDuK1w [ p1091-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あらとんは太麺だから茹で時間もそれなりに掛るだろ
でも何度も行ってるけど回転が悪いと思った事はないな
混んでるのにやたらくつろいでのんびり食ってる客には多少イラ付くけど
18なまら名無し:2008/03/30(日) 10:53:04 ID:BgrebPGU [ 61-27-122-179.rev.home.ne.jp ]
>>16
先日行ったら「店主病気に付しばらく閉めます」的な張り紙が
あったんだよね。
もう一回食べたかった。
19なまら名無し:2008/03/30(日) 16:58:30 ID:4EIx3R7s [ softbank221036054068.bbtec.net ]
手稲 サスケいて来た。
てつやみたいに、こってり味だった。
味噌旨かった。
20なまら名無し:2008/04/01(火) 08:43:24 ID:ZVnnkJzs [ p4078-ipbf906sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あらとん賛否がかなり分かれるね。。。
近々行ってみたいんだが。
21なまら名無し:2008/04/01(火) 17:01:20 ID:mKv0MgpA [ i121-115-67-94.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
前スレの初め、話に出てる「胡桃」は月寒の店?閉店って本当ですか?
年に何度か札幌へ行って食べるのが楽しみだったのに・・・
22なまら名無し:2008/04/01(火) 19:31:04 ID:PFMXXbxc [ i218-47-222-77.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
新琴似の一条 まずい
23なまら名無し:2008/04/01(火) 21:10:47 ID:uB7JYQQM [ FLA1Aaz253.hkd.mesh.ad.jp ]
>>21
違う店です 閉店したのは澄川のインスタントラーメン胡桃ですからご安心を
24なまら名無し:2008/04/02(水) 00:24:10 ID:CP4cjj3o [ i220-108-0-200.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
日曜日に厚別の西友にあるラーメン屋にいってきた。
こってりみそ、旨かったな。600円くらいだったか。
今度は普通のしょう油食べてみるか。

あの辺だと勘助が結構好きだ。
25なまら名無し:2008/04/02(水) 00:26:01 ID:ZDmiXuKQ [ 220.0.50.123.ap.yournet.ne.jp ]
今日はじめて彩未に行ってきました。
以前からとっても行ってみたかったので本当にワクワクしました。
ネットで営業時間などを確認してすいていそうな時間を狙いました。
意外と地下鉄の駅から近くて今日のこの悪天候でも苦になりませんでした。
着いたら「1日2日は休みます」と張り紙が貼ってありました。
26なまら名無し:2008/04/02(水) 00:29:05 ID:Fhj7.f9g [ softbank221036054068.bbtec.net ]
月寒「玄咲」の昼ラーメンセット、1000円
リーマンにとって、高すぎる!
いいところ、800円ぐらいでしょ
27なまら名無し:2008/04/02(水) 00:37:54 ID:0W3vSIwc [ L012007.ppp.dion.ne.jp ]
向いにあった時計台もうないんだっけ?
28なまら名無し:2008/04/02(水) 00:40:18 ID:SpNKXy5c [ nthkid105094.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>25
残念だったね。
でもそういうことはラーメン屋に限らず良くあることなので
どーしても食いたいなら懲りずにまた行ってみたらいいと思うぞ。
彩未ならそれだけの価値はあると思うが。

>>14
あらとんは開店直後から10回以上は食いに行ってるけど
確かに最近混みはじめてから回転の悪さは気になる。
麺の茹で時間のこともあるけど問題はつけ麺のスープ割りのような気も。
29なまら名無し:2008/04/02(水) 01:23:53 ID:dYhS44.. [ i60-43-54-91.s30.a048.ap.plala.or.jp ]
>>27
あの時計台は無くなってヤマダ電機になりますた。
近くにあった五丈原も移転したので玄咲が独占状態。
俺は行かんけど。
30なまら名無し:2008/04/02(水) 01:37:44 ID:Gs.F/LFw [ i218-47-223-139.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
手稲にある、岩龍は、昼のセットが600円 うまいし安いし おすすめです
31なまら名無し:2008/04/02(水) 01:41:40 ID:dYhS44.. [ i60-43-54-91.s30.a048.ap.plala.or.jp ]
>>12
↓前々スレより
>すすきのの「けやき」と、美園の「けやき」は全く別の店です。
>美園店のほうは以前は苗穂にありましたが、「けやき」の身内が勝手に初めて
>しまったというような噂も・・・。
>すすきのの本店で美園店のハナシをすると、全く関係ありません!と言われます。
32なまら名無し:2008/04/02(水) 06:06:52 ID:Z4c9yA1Q [ nthkid101074.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>21
その胡桃という店は憩ストアの近くにある?
興味あり
どんなふうにうまいの?
33なまら名無し:2008/04/02(水) 09:00:20 ID:Fhj7.f9g [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>30
どの辺りにあるか、教えてください。
34なまら名無し:2008/04/02(水) 09:52:27 ID:4kbthhaM [ nthkid108048.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
グーグルで「岩龍 手稲」で一発でわかったけど
35なまら名無し:2008/04/02(水) 09:58:06 ID:uT08dDl2 [ p2152-ipbf706sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>25
ラーメン店、特に、人気店は直前に電話してから行った方がいいよ。
スープ切れとかもあるしね、彩未は旨いから(俺は好き)懲りずに出直すと
いいよ。
36なまら名無し:2008/04/02(水) 11:18:25 ID:McimbLeU [ nthkid116182.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>30
これはお前か

札幌手稲にある岩龍最高
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1207068259/l50
37なまら名無し:2008/04/02(水) 20:38:56 ID:D/BPsqnU [ p5151-adsau04sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>30

宣伝乙! 関係者必死だなwwwwwwww
38なまら名無し:2008/04/03(木) 01:14:00 ID:8QVUhEic [ p3126-ipbf1306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今日は北区の希楽に久しぶりにイテキタ
新メニューでカレーが増えてた
カレーは好きだけど店の中がラーメンとスパイスの臭いが混じって
個人的になんかちょっとガッカリ
最初からカレーラーメン食いたくて天バ屋とか行くならいいんだけど…
超個人的意見スマソ

あ、ちなみにミニカレー丼かなりウマーでした
39なまら名無し:2008/04/03(木) 20:19:06 ID:Y0IHhmYA [ softbank060064229020.bbtec.net ]
美園の清ちゃん食堂は健在ですか?
40なまら名無し:2008/04/03(木) 20:52:34 ID:gB1JmZtk [ p3122-ipad208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>39

ば-さんのところだろ?
41なまら名無し:2008/04/03(木) 21:59:51 ID:RokkvN/s [ 220.0.50.123.ap.yournet.ne.jp ]
>>28>>35
懲りずに彩未に行ってきました。
最大限に美味しく味わうために二十四軒からお散歩していきました。
仰る通り、とても旨かったです。行く価値ありました!
42なまら名無し:2008/04/03(木) 22:34:18 ID:1WBmcqZY [ FLA1Abk194.hkd.mesh.ad.jp ]
>>41
二十四軒から美園まで歩いたのですか?
43なまら名無し:2008/04/03(木) 22:41:00 ID:A2lUcz1Q [ p5151-adsau04sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>41

あんたスゲーな・・・

2時間は歩いたろ?
44なまら名無し:2008/04/03(木) 23:53:59 ID:caaw0LJ. [ softbank221036054068.bbtec.net ]
むつみ屋、札大前店再オープンしてました。
昔みたいに 行列出来るかな?
頑張ってくれ〜
45なまら名無し:2008/04/04(金) 13:44:10 ID:f33DVqJE [ i220-220-20-63.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
二十四件から美園か…
たぶん、2時間以上は歩いているはずだ…
自分はススキノから東区の元町まで歩いたことが
あるけど1時間半はかかったぞ。
千鳥足だったがな。
46なまら名無し:2008/04/04(金) 13:50:06 ID:c0ebEjNo [ L102040.ppp.dion.ne.jp ]
飲んだら歩けちゃう不思議W
47なまら名無し:2008/04/04(金) 15:09:37 ID:/OdWvknc [ p4055-ipad406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺も飲んで、山鼻あたりから手稲まで歩いて帰ったことがある。4−5時間
かかったと思ったが・・・
48なまら名無し:2008/04/04(金) 15:17:39 ID:1JCXL72s [ nthkid146106.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>47
それは時間かかりすぎだろ・・・
49なまら名無し:2008/04/04(金) 17:52:09 ID:SFoKOHjg [ EATcf-518p10.ppp15.odn.ne.jp ]
青山のよくばりコッコに行ってきました。
思えば去年の営業最終日に10分遅れで悔しい思いをしました。
仇を討ってやった。
塩・正油・親子丼・餃子・美味かった。
5041です:2008/04/04(金) 19:34:28 ID:C/qpl33g [ 220.0.50.123.ap.yournet.ne.jp ]
歩いて行きましたよ
普段あまり体を動かさないし歩くのがわりと好きなので、健康のためも兼ねて・・・
時間は2時間近くかかりました。
みなさんもけっこう歩いてるんですね〜^^
51なまら名無し:2008/04/04(金) 19:37:20 ID:nbj7KdaI [ nthkid101074.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
桑名に行ってみたいのですが札駅の近くに支店ありますか?
味は同ですか?
52なまら名無し:2008/04/04(金) 21:20:13 ID:OnPQj1Vo [ ed185.BS4.vectant.ne.jp ]
東区伏古の「ゆげや」は美味しいよ。
53なまら名無し:2008/04/04(金) 21:30:58 ID:faRL1Q1Q [ FLA1Abk194.hkd.mesh.ad.jp ]
>>49
ん・・・?
その品目を一度に食べたのですか?
あそこってなんか入りずらいのだが、営業しているのかいないのか
分かりずらい。
54なまら名無し:2008/04/04(金) 21:50:02 ID:MFZhSY0. [ p5151-adsau04sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>53

ギャル曽根じゃないんだから普通に考えれば数人でシェアだろ?
55なまら名無し:2008/04/04(金) 21:52:11 ID:SFoKOHjg [ EATcf-518p10.ppp15.odn.ne.jp ]
>>53
二人です。
平日11時〜14時。
月曜休みです。
56なまら名無し:2008/04/04(金) 21:59:49 ID:0FnyyBxg [ FLA1Aak072.hkd.mesh.ad.jp ]
>>41
お前は俺か(w
ラーメン目指して中の島から琴似まで歩いたことがあります。
空腹は最高の調味料・・だそうですが行った店が悪かったのか (´-ω-`)ショボーンとして帰ってきました。
57なまら名無し:2008/04/05(土) 00:56:00 ID:SJ9SsTS6 [ ZK011020.ppp.dion.ne.jp ]
>>52
俺はゆげや苦手。
でも繁盛してるよなぁ。
58なまら名無し:2008/04/05(土) 05:53:17 ID:cTluif.k [ p1244-ipbf1011sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>51
桑名は道庁のそばにあるけど昔とは味が全然違って
高いだけでまずい店になっちゃったよ
59なまら名無し:2008/04/05(土) 08:30:10 ID:k4pIiHgw [ PPPa131.e30.eacc.dti.ne.jp ]
>57
まあ、安いしな。今どき650円で大盛or小ライスつく店ってあまりないだろ。(ラーメン専門店で)
向かいの 麺屋 じゅう もランチは頑張ってるみたいだね。

三八飯店が50円値上げしてて悲しす・・・
小麦・大豆・燃料が上がれば仕方ないか・・・ますます庶民の味から遠のく気がする
60なまら名無し:2008/04/05(土) 10:36:32 ID:Nth7sL8A [ 220.0.50.123.ap.yournet.ne.jp ]
>>56
それはショボーンですね〜
しかし同じような人っているもんだなぁ
61なまら名無し:2008/04/05(土) 11:17:08 ID:.hW7Kb4c [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
真夏に上り坂を延々と自転車漕いで、店に到達したときには
気持ち悪くてラーメンどころじゃなくなったことはあるな
62なまら名無し:2008/04/05(土) 11:18:19 ID:e1ZVgzms [ nthkid116182.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
そりゃ無茶だw
63なまら名無し:2008/04/05(土) 13:34:55 ID:1dnrH3NA [ nthkid101074.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>58
まずくはなかったけど特にうまいというわけではなかった・・・
確かに850円は高い!観光客向けですね
やはり彩未にかなう店はなしか
64なまら名無し:2008/04/05(土) 14:51:59 ID:aUEhB/.U [ p1020-ipbf809sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
750円以上のラーメン食べると値段との闘いに
なってしまい、大抵値段に負けてしまうのがせつないw
65なまら名無し:2008/04/05(土) 16:29:25 ID:.rGJycWY [ i125-203-25-156.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
750円というと最近、新道東駅近くに
オープンした「北の知床」の特製味噌。
玉葱多めの甘めスープが森住製麺の
モッサリ麺と合っていて自分的には
好きな味で750円でもOK

でも、850円以上払うなら〜
ラーメンではないものを食べてしまうw
66なまら名無し:2008/04/06(日) 01:43:16 ID:8KRyYjxU [ softbank219041111076.bbtec.net ]
移転してしまった「あび」は最近どう?
67なまら名無し:2008/04/06(日) 08:22:34 ID:/dwZQT92 [ nthkid116182.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
一時期の、あの書き込みの量は最近無くなりましたな
68なまら名無し:2008/04/06(日) 11:17:48 ID:A1EbA/jc [ FL1-122-132-12-6.hkd.mesh.ad.jp ]
一文字ってうまいと思った人います?私が食べた醤油は・・・・
69なまら名無し:2008/04/06(日) 12:23:28 ID:1dCK96HI [ i220-108-0-200.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
琴似のてら。
メニューが斬新。
有名店なのか、昨日はスープが足りなくなって早めに店じまいしていた。
今後、何度か行ってみようと思った。

同じく琴似の咲や。
こっさりという味の名前はおもしろいが、
物のわりにちょっと高いかな・・・
70なまら名無し:2008/04/06(日) 15:12:12 ID:FjXo8sjU [ p2206-ipad210sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
虎鉄のご主人って市内のどこで修行してたのかなぁ?
見たことあるんだけど、思い出せないよ…
71なまら名無し:2008/04/06(日) 16:26:10 ID:bgcp7VdU [ nthkid101074.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
850円の店より250円も安くてしかもうまい店を月寒東で見つけちゃいました。
72なまら名無し:2008/04/06(日) 19:54:26 ID:ow3D7wF. [ p5151-adsau04sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>71

400円安くて旨い店を中央区で数件知ってるぜ。

250円位じゃ自慢にもならん・・・・
73なまら名無し:2008/04/06(日) 19:56:48 ID:NkLrKpgw [ nthkid104228.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>72
600円安くて旨い店を札幌で数件知ってるぜ。

400円位じゃ自慢にもならん・・・・
74なまら名無し:2008/04/06(日) 20:00:27 ID:ow3D7wF. [ p5151-adsau04sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>70

『てつや』じゃね?
75なまら名無し:2008/04/06(日) 21:33:50 ID:bgcp7VdU [ nthkid101074.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
はずれ!
76なまら名無し:2008/04/06(日) 21:35:56 ID:L7NT8Cus [ i233210.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
赤のれん、札幌に移転してから初めて行ってきた。
日曜の昼時だっていうのに、俺以外の客は2人だけ、ちょっと寂しいね。
千歳にあった頃はもっと人気の店だったのに。
77なまら名無し:2008/04/06(日) 22:00:11 ID:K3TR8Uno [ nthkid119221.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>74
正解!
太平店OPENの時のチラシに書いてあった。
78なまら名無し:2008/04/06(日) 23:08:02 ID:ow3D7wF. [ p5151-adsau04sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>75 m9(^Д^)プギャー
79なまら名無し:2008/04/06(日) 23:31:05 ID:0/PRadeI [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>76
俺も可哀そうだと思います。
80なまら名無し:2008/04/06(日) 23:47:03 ID:nhxmnMmE [ i219-164-14-92.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
あいの里の紀州家?だったかな。
俺には非常にうまかった。
81なまら名無し:2008/04/07(月) 01:53:42 ID:BEKD4oig [ softbank219168121089.bbtec.net ]
おいらのマイブームは琴似のめ○太の白みそです。
毎週日曜いってます。
ちなみに白みそを頼まなきゃだめですよ。
82なまら名無し:2008/04/07(月) 04:18:14 ID:5MoLwTdI [ FLH1Adq201.hkd.mesh.ad.jp ]
地下西28丁目駅 味坊
3味550円 ギョーザ10個で400円など
定食系もかなりリーズナブル
すごいうまいってわけじゃないけど
昔懐かしい素朴なおいしさが味わえます
83なまら名無し:2008/04/07(月) 10:55:10 ID:KRtyA0Vo [ p3195-ipad303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>80
貴州屋ね
84なまら名無し:2008/04/07(月) 11:33:18 ID:5AaA2ijA [ p3178-ipbf1303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>81
ココで伏字にするの、意味なくね?
じゃあ書くなよ、と。
85なまら名無し:2008/04/07(月) 11:37:58 ID:2vt5w0oA [ nthkid146106.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>81
白みそですか〜。今度行ってみますね!
86なまら名無し:2008/04/07(月) 14:52:41 ID:GGJz6Nzo [ softbank060064040051.bbtec.net ]
東雁木のホーマックとマックバリューの敷地内にある極味。
脂の浮いてないあっさり系スープと、森住製麺がマッチしていて
個人的には口に合うのだが・・
87なまら名無し:2008/04/07(月) 18:44:56 ID:8v28a7N2 [ p6131-ipad309souka.saitama.ocn.ne.jp ]
起平ってなくなったの?こないだ帰札したら違う店になってたw
88なまら名無し:2008/04/07(月) 19:34:34 ID:6NveTfts [ p2074-ipbf606sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>87
私も、この4月に転勤で帰ってきて、がっかりしました。
89なまら名無し:2008/04/08(火) 23:53:16 ID:aqqJQAno [ nthkid160043.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
あちこちのブログに触発され、中央バスター地下の「千太」へ行って来ました。
塩を注文し「旨〜癒されるなぁぁ。」と、麺・スープ3割ほど食して悦に入っているトコロへ新客さん御来店・・・
化粧か香水の香りがきっついお姉さまで・・・(素直に書くと自己嫌悪に陥るので省略。

細ストレート麺はあまり好きじゃ無いんですが、また来たいなぁと思えるお店でした。
90なまら名無し:2008/04/09(水) 01:55:34 ID:25TDHdnw [ p4223-ipbf207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ふくべは接客が全く駄目だな
閉店時間前なのに断りやがる
なら暖簾下げとけよ
91なまら名無し:2008/04/09(水) 02:28:58 ID:EWUJeyGA [ i121-116-121-214.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>86
あそこは気になっていたので、コッテリかサッパリかだけでもわかって助かったよ

>>90
個人的には味も…
92わんちゃん:2008/04/09(水) 08:47:29 ID:zHg6TNPI [ i60-43-38-135.s30.a048.ap.plala.or.jp ]
東雁来の「極味」は塩味があっさり系で、味噌味と醤油味はこってり系だったけど。特に醤油味は油が大量に浮いていた。(それがまた美味い。)少なくとも今年の2月まではそうだった。
93なまら名無し:2008/04/10(木) 02:51:28 ID:2nVaGC.s [ softbank219041192045.bbtec.net ]
赤のれん行ってきました。
最近は白樺とかけやきとかを食べてたせいか新鮮でした。
2人で味噌と塩を注文して味見をしましたが
塩のスープに浮いていた油がちょっとくどく感じました。
おいしいんだけど・・・ってな感じでしょうか。

それよりも中途半端な時間に行ったからかも知れませんが
お客さんが私たち以外は1人しか入ってこなかったのが
気になりました。ちょっと心配・・・
94なまら名無し:2008/04/10(木) 14:08:36 ID:RmiXNIME [ p5123-ipad205sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「麺師はっちゃき屋」閉店しちゃったのか〜 結構好きだったのに…残念!
95なまら名無し:2008/04/10(木) 15:13:59 ID:2ylZFfro [ p3013-ipbf1203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
手稲のてつやすっげー待たされる。スタッフ少なすぎるし使えない見習いしか
いない。あれは店長かわいそうだわ。高くなったしもういかね。
96なまら名無し:2008/04/10(木) 18:24:35 ID:GfO0TjB. [ softbank060064040051.bbtec.net ]
てつや値上げしたの?
前に行った時は待たされ無かったけど・・>手稲店
97なまら名無し:2008/04/11(金) 01:05:39 ID:ZAMni/SU [ i60-35-48-173.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
手稲のてつや・・一人でも入りやすいし、気に入ってたんだけど、
若いスタッフが私もちょっと・・・。

味は好きなんだけど、接客も含めて、
サービス全てに対して対価をお支払いしてるっていう感覚が個人的には多少あったから残念。
98なまら名無し:2008/04/11(金) 20:04:01 ID:s63yGeB6 [ softbank060064040051.bbtec.net ]
てつやの接客全般がなってないと言う事?
店にもよるるのかな? 確かに味は悪くないけどね。。
99なまら名無し:2008/04/13(日) 12:12:48 ID:qZ/kp5xE [ p18027-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
東区役所近くに移転した「道」へ行った。(移転したの知らなかった、、、)
メニューが増えてチェーン店のように?「むむ???」

しかし、ラーメンは以前通りというか以前よりも
更に美味くなっている気がした。

うーむ、、、また行こう。
100なまら名無し:2008/04/13(日) 17:31:34 ID:fXWyT9zE [ nthkid101074.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
札大前の○はに久しぶりに行きました。
塩と醤油所望。
つれがしょっぱいを連発。さらに麺が細い、たれが少ない・・・
なんであんなに混んでるのかよくわからない店でした。
101なまら名無し:2008/04/13(日) 17:49:39 ID:I0rGmr0A [ i58-93-148-175.s05.a013.ap.plala.or.jp ]
けっこうハイカロリー?
http://www6.plala.or.jp/tuc/cal.html#ca03
102なまら名無し:2008/04/13(日) 20:07:04 ID:cr7cRsmw [ p1091-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>100
麺は味噌と醤油では太さを変えてるんだよ、あの店。
でも、この前久しぶりに行ってびっくりした。
確かに醤油がすごくしょっぱかったんだよね。
あそこは何を頼んでもハズレなしで、どれも旨くて仕事も丁寧で
好きな店だっただけに『あれ?』って感じだった。
たまたまそんな日に当たっちゃったのかと思ってたんだけどね。
103なまら名無し:2008/04/13(日) 22:42:14 ID:C0GMMCvk [ DSLax48.ibaraki-ip.dti.ne.jp ]
江別の野幌運動公園近くの「母屋」はまだ営業しているでしょうか?
去年のGWに帰省したとき行ったら閉まっていたもんで。たまたま休業日だったのでしょうか。
104なまら名無し:2008/04/14(月) 02:16:51 ID:rIlkNT/w [ cad4de-208.dynamic.tiki.ne.jp ]
あっさり醤油好きなので楽しみに○は行って(オープンして間もない頃)
連れと自分とで醤油2種食ったけどどっちも合わなかった
札幌のラーメン店にあっさりタイプ作らせるとこういう味になってしまう
の典型のような気がした
あと店内が異様に結露ひどいし薄暗くてなんかいやだった
でも店主は感じが良いという印象だった
105なまら名無し:2008/04/14(月) 10:47:30 ID:O8jcmG2s [ p3244-ipbf608sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
皆さん、スイマセンが教えてください。
狸小路にあった『支那そばや』は結局、どうなっちゃのでしょうか?
札幌駅地下に支店を出したような気もしたのですが・・。
既出だとは思うのですが、旧い知人が居たもので・・・。
宜しくお願いします。
106なまら名無し:2008/04/14(月) 14:26:31 ID:boquRTgg [ i218-47-253-248.s01.a001.ap.plala.or.jp ]
花川に出来た「かむき」
にんにくがキツ過ぎて・・・
どってり濃い味が好きな人には合うのかもね・・・
10721:2008/04/14(月) 17:17:28 ID:CnrXJF9E [ i60-36-225-155.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>23
ありがとう!
10821:2008/04/14(月) 17:36:05 ID:CnrXJF9E [ i60-36-225-155.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>32
連&亀レスすまん。
まさにそのお店です。でも人には勧めません。味を説明すると・・・あっさり薄味で、優しい感じ。
人気の有名店に舌が慣れた人には物足りないと思う。
でも札幌に行く度、彩未にしようか胡桃にしようか迷うし、他の有名店にしようか胡桃にしようか迷う^^;
一生、一店でしかラーメンを食べられないとしたら迷わずここを選ぶかな。
無加調で白いきくらげ、粉砕した胡桃、チャーシューはとろけます。
バランス最高ですよ。ラーメンが好きで25年色々食べたけど、ここが一番好き。
以上
109なまら名無し:2008/04/14(月) 19:42:25 ID:XIKAGrhs [ nthkid041070.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>105
狸小路店は去年閉店、パセオ店はその前に閉めてる。
110なまら名無し:2008/04/14(月) 19:51:16 ID:kpjX4YLw [ nthkid101074.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>108
この前初めて行きました。
期待してたよりずっとうまかった
値段も手頃!
850円もとる有名店よりうまいと思う
マスターも気さくな人でした。隠れた名店といえるかも。
111なまら名無し:2008/04/14(月) 21:26:07 ID:tgiVydjY [ softbank218127022131.bbtec.net ]
おうぎ屋、移転のため閉店。
移転先は厚別区。
近所だったのに残念。
厚別での開店は6月上旬。
112なまら名無し:2008/04/14(月) 21:47:35 ID:QYDlXvlI [ pdd2e7d.spprac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>111
え〜、残念。
これで、近くにあった店で移転したの
味の万雷についで2つめだよ(;O;)
113なまら名無し:2008/04/15(火) 00:10:36 ID:G7rQPa5U [ ZM004147.ppp.dion.ne.jp ]
>>106
「かむき」心配だな〜。にんにく強めでそこそこなんだけど、オリジナリティー
がない。看板メニューも辛いのでいくのか基本でいくのか…接客も好感が持てる
し、応援したいんだけどあの場所は気づきづらい。のれんも白では余計
目立たない。のぼりを一杯立てるなり、のれんを目立つ色にした方がいい。
頑張れ!
114なまら名無し:2008/04/15(火) 15:48:12 ID:dNEN/wyU [ p3126-ipbf1306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
北区新琴似の新店「あか鬼」イテキタ

スープも悪くないし麺も西山で合うしチャーシューも旨い
ただスープをどんぶりに入れるときに混ぜすぎ!
えらい勢いでチャカチャカ混ぜるから

…ぬるい

スープがぬるいから油っぽく感じてしまうし
チャーシューもしつこくなっちゃうよぉ

残念!
115なまら名無し:2008/04/15(火) 19:21:42 ID:G7rQPa5U [ ZM004147.ppp.dion.ne.jp ]
>>114
俺も今日行ってきたが、味噌食べたけど最後まで熱々だったぜ!
あのチャーシューは、厚くて食べがいあるね。あのくらいの
歯ごたえがあるのが個人的に好み。メンマがちょっと硬かったな。
店出たとたん、婆さんに「ここ、美味しいの?」って聞かれて、
自分は悪くないと思うけど…と答えたが、好みは人それぞれだからね
116なまら名無し:2008/04/15(火) 20:08:03 ID:Gy4EDW76 [ nthkid116182.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
コテハンの文体パクリ ( ゚д゚)、ペッ.
117なまら名無し:2008/04/15(火) 21:12:51 ID:dNEN/wyU [ p3126-ipbf1306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>115
中華なべがあったから味噌はそっちで作るのかなぁ
おれの頼んだ醤油はとりあえず出てきた瞬間に一気飲みできるくらいにぬるかったのよ
でも鬼チャーシューは旨!でした
118江別だけど:2008/04/15(火) 23:49:39 ID:iyYdTo.E [ P222013016123.ppp.prin.ne.jp ]
ぎんぱろうって、おすすめ
ぱいくう麺・ぱいくう丼
119なまら名無し:2008/04/16(水) 04:30:47 ID:IEUpKCyk [ nthkid139081.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>118
4/12に1周年記念でラーメン三味半額セールやってましたよね。
(道新の折込が入ってました)
私は仕事で行けなかったけど・・・
120なまら名無し:2008/04/16(水) 10:00:35 ID:5orQa/s. [ p3172-ipbf1202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そういえば苺くん元気かな。
121なまら名無し:2008/04/16(水) 10:48:19 ID:rsQJjMZc [ p3133-ipad303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
漆黒の苺でググれば彼の出身地、出身校がわかってしまう。おそらくは就職でも
して札幌を離れたのだろう。行った先でまた、ラーメン食いまくっていること
だろうよw
122なまら名無し:2008/04/16(水) 12:09:10 ID:rsQJjMZc [ p3133-ipad303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
屯田の「杜子春」跡の「大吉屋」15日プレオープンって張り紙してたな……
123なまら名無し:2008/04/16(水) 19:41:19 ID:m4wMi4oY [ nthkid198033.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>111
移転先の住所お願いします。
124なまら名無し:2008/04/16(水) 19:47:23 ID:DDfGxmUw [ i121-115-82-87.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
発寒ジャスコの斜向かいに竜豊?豊竜だったかな?

ラーメン500円で安かった美味かったが…

食べ終わってからメニュー表の裏側にセットメニュー有るの知ってショック死…
orz
125なまら名無し:2008/04/16(水) 19:48:30 ID:m7eP1NUQ [ ZO131043.ppp.dion.ne.jp ]
>>122
大吉屋って昔、西屯田通りにあった同名の店と関係あるのかな?
126なまら名無し:2008/04/16(水) 21:18:30 ID:gYpVy7O6 [ i121-116-224-220.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
東苗穂か、伏古のSORA旨いよ!
先月末ぐらいに、オープンしてすぐいったけど濃い目の味がいいよ!
子供連れて行って味噌、塩、醤油頼んでみたけど、はずれは無いよ!
127なまら名無し:2008/04/17(木) 10:34:28 ID:D3ertnbU [ ZO136252.ppp.dion.ne.jp ]
この前、嫁の実家に寄りがてら、
手稲のほしみ駅近くの「ほしや」に行ってきた。
旭川ラーメンで500円。うまかった。
128なまら名無し:2008/04/17(木) 10:56:36 ID:DJvMkQKY [ p2061-ipad303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>124
竜豊だね。実は俺も気になっている店なんだ。タクシーよく路駐してるし、
チャーハンとセットでも650円くらいらしいし…
129わんちゃん:2008/04/18(金) 10:39:27 ID:nHttVA5. [ i60-43-38-135.s30.a048.ap.plala.or.jp ]
発寒の「竜豊」は安くて美味い札幌ラーメンの隠れた名店だと思う。
130なまら名無し:2008/04/18(金) 13:01:33 ID:hObzL//c [ p3172-ipbf1202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
よし「竜豊」行ってくる。
混むのヤダからおまえら逝くなw
131なまら名無し:2008/04/18(金) 16:12:24 ID:zCm89J7M [ softbank218127022131.bbtec.net ]
>>123
おうぎ屋、移転先。
厚別区厚別西2条2丁目2−6
モンファーレット1階
132なまら名無し:2008/04/18(金) 16:26:53 ID:FxfuRoz6 [ ZO136252.ppp.dion.ne.jp ]
おうぎ屋、近くに住んでたのに行っちゃうのか・・・
「あび」も白石行っちゃったし・・・

東区最強のラーメン屋ってどこ?
133東区民:2008/04/18(金) 18:19:51 ID:iBQ05ycE [ p3178-ipbf1303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺も知りたい。人気があるのはどこなのか。
俺的には、じょうきげん、今人。
134なまら名無し:2008/04/18(金) 20:46:57 ID:r6ifni1. [ p3126-ipbf1306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>122
今日「大吉屋」に行きました
なんと正統派家系ラーメンでした!
神奈川出身として感動のあまりご主人に聞いてみたところ札幌六角家出身とのこと
「家」をつけなかったのは「家」よりも良いものをというご主人の意気込みだそうです

六角家よりも少しあっさりでウマーですよ!

らもみがあぼーんしてから飢えていたから嬉しい!!!
135なまら名無し:2008/04/19(土) 00:24:57 ID:aANI4jC. [ i220-220-163-226.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
東区最強。ゆげや
136なまら名無し:2008/04/19(土) 02:54:22 ID:aF.9pOXE [ nthkid126160.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
あび最近ぬるくない?
137なまら名無し:2008/04/19(土) 06:31:29 ID:kqF/hJuA [ p1118-ipbf908sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あびかぁ〜
最近全然行ってないな、味変わってない?おやじ相変わらずかい?
138なまら名無し:2008/04/19(土) 08:17:03 ID:zz14Xcik [ PPPa131.e30.eacc.dti.ne.jp ]
拓味も忘れてもらっちゃ困るんだぜ
ただちょっと値段高め。ごま味噌は、もう50円安くしてほしい。
ゆげやはコスパ最強
139なまら名無し:2008/04/19(土) 17:02:52 ID:BDfVzSH6 [ softbank219169022144.bbtec.net ]
東区ならふーとんも美味い。
140なまら名無し:2008/04/19(土) 20:18:33 ID:KkqoaAqA [ p926de0.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
虎鉄の「豚そば」も好きだな〜
141なまら名無し:2008/04/19(土) 20:43:39 ID:rpnXdzRc [ U041101.ppp.dion.ne.jp ]
今日藻岩山からの夜景を撮影ついでに、頂上のラウンジの玄咲でラーメン食おうと思ったら、レストランに変わってた。
いつの間に・・・。
142なまら名無し:2008/04/19(土) 22:24:19 ID:64BRZxr. [ softbank219041111076.bbtec.net ]
あび行きてぇ〜
塩くいてぇ〜
ぬるいの?
猫舌だから そんなの関係ねぇ〜
143なまら名無し:2008/04/20(日) 00:51:00 ID:xZ2H6.gE [ i219-164-14-92.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
北区新琴似の『ヤングラーメン』最高!!!
店内オール秀樹ポスター、BGMはヤングマン・ギャランドゥ・ブーメラン
のエンドレス攻撃!!ってナニ考えてんだ!
おすすめの『傷だらけのローラーメン』(単なる味噌味)も別に普通以下。
二度と行かないと思うが、とりあえず潰れないでほしい。
144なまら名無し:2008/04/20(日) 01:13:18 ID:sCHNiOUo [ softbank060064119045.bbtec.net ]
やんぐ?
145なまら名無し:2008/04/20(日) 02:47:22 ID:.yIc13ck [ nthkid132003.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
ペヤングだろ、jk
146なまら名無し:2008/04/20(日) 08:48:22 ID:UJX9BFSw [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>143
面白い、ウケマスね!
147なまら名無し:2008/04/20(日) 10:26:41 ID:6cuRnrCU [ i60-36-225-82.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
発寒の竜豊の出前用メニューだが

ラーメン(塩、醤油、味噌)500円
チャーシュー麺650円
野菜ラーメン550円
五目ラーメン600円
キムチラーメン650円
カツラーメン700円
広東麺750円

※味噌味は50円高
大盛は100円高です。

そ〜す焼きそば550円
あんかけ焼きそば600円
ざる麺480円
冷やしラーメン(夏のみ)750円
チャーハン480円
カレーライス500円
カツカレー700円
生姜焼肉丼580円
中華丼600円
餃子450円
ライス(小)100円(中)150円(大)200円

札幌市西区発寒7条13丁目1-43
定休日(月)
営業時間
平日11:00〜21:00
日、祭日11:00〜19:00
148なまら名無し:2008/04/20(日) 16:28:06 ID:6QIUwh/o [ nthkid164112.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>143
矢沢かぶれは結構良く見るけど、秀樹は珍しい・・・つか、マジ話?
本当にあるなら行ってみたいw
149なまら名無し:2008/04/20(日) 19:04:52 ID:3wIZ6t5g [ i121-115-67-94.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>135
今日行ってきました!悪くはないけどここが東区最強なら東区も知れてるね^^;
150なまら名無し:2008/04/20(日) 19:14:32 ID:BBI3Bn8Q [ p1120-ipbf208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ゆげやは無難だけど特別美味いわけじゃないと思う
151なまら名無し:2008/04/20(日) 19:32:55 ID:UJX9BFSw [ softbank221036054068.bbtec.net ]
手稲区稲穂「一国堂」
本日5周年で、380円でラーメン提供してるが
メチャ混みで、あきらめて山岡家にいって食べてきました。
でもすごく並んでいたので、びっくりしました。
152なまら名無し:2008/04/20(日) 20:17:44 ID:EW0MlRpg [ softbank060064229020.bbtec.net ]
南郷の光来、閉店らしい。
しょうゆ美味かったのに残念・・
153なまら名無し:2008/04/20(日) 20:48:05 ID:voJbQffA [ 218.45.79.103.eo.eaccess.ne.jp ]
>>133

じょうきげん、確かにおいしいけど高くない?
154sage:2008/04/20(日) 22:20:08 ID:Rq9mi59g [ p1066-ipad402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ゆげや不味くないけど、チョット不衛生。 
こないだ店主がツルハでゴ○ブ○ホイホイ買ってたの見ちゃったんだよね。
155なまら名無し:2008/04/20(日) 22:22:14 ID:Su0VTgLk [ p62fbbc.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
じょうきげん、更に明日から90円高くなる模様。
ソースは店の張り紙。
手を出すのが辛くなるな・・・
156133:2008/04/20(日) 22:29:35 ID:UYiCM8BA [ p3178-ipbf1303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>153
>>155
高いよね。しかも頼んでから出てくるまで若干遅い。
行ったら休日の事多いし。
一回値段も上げた筈なんだが、また上げるのか。

チクショウ、だから他の店に行きたくて興味あったんだよ、東区の店。
でも、安かろう不味かろう…はイヤだし。
彩未みたいな店がコッソリないかなぁ…。
157なまら名無し:2008/04/21(月) 01:13:21 ID:Y20mHV.I [ p3126-ipbf1306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>143
どこにあるの?
kwsk!
158なまら名無し:2008/04/21(月) 06:20:01 ID:qJZPlfhA [ p4075-ipbf706sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>154
汚いなー。
つーか、消毒屋くらい定期的に呼べよ。って154に言っても仕方が無いなw

失礼!
159なまら名無し:2008/04/21(月) 08:50:42 ID:2bZQH87M [ softbank060064040051.bbtec.net ]
北海道にゴッキーいるの?
全然見た事が無いな
160なまら名無し:2008/04/21(月) 09:06:03 ID:5rLVp6/g [ nthkid022228.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>139
残念ながら閉店・・・・
結構好きだったのに・・・
161なまら名無し:2008/04/21(月) 10:58:44 ID:L6cveyS. [ e3d254.BFL15.vectant.ne.jp ]
東区なら ぐれん かな!醤油、塩、つけ麺 みんな好きだけど
辛口ラーメンもいける!
162なまら名無し:2008/04/21(月) 13:03:32 ID:iiQv3HQg [ p1003-ipbf1105sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>134
あっさり、とも言うが、コクが無い、とも言う。
ゴマを入れたら、スープの味が負けた。
しかもあれで700円は高い。二度と行かないだろう。
163なまら名無し:2008/04/21(月) 15:50:56 ID:.x99whns [ softbank219169022144.bbtec.net ]
>>160
マジですか?ちょっと行ってない間に・・・。
ショックです。
164なまら名無し:2008/04/22(火) 00:29:19 ID:/MQnb08k [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>159
いるよ!チャバネゴキブリ
1匹いるなら、10匹ぐらいいるんじゃないかな。
そんなの気にしてたら、外食なんて出来ません。
165sage:2008/04/22(火) 02:21:49 ID:rgEPK4zY [ p8241-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>164

 ゴキブリ出る店で食事したくありません。
 それくらい気にさせて下さい。
166なまら名無し:2008/04/22(火) 03:24:35 ID:P2FzgDGM [ p1020-ipbf809sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
色んな飲食関係の店でバイト経験あるけど、
どこの店もいますよ。ラーメン屋さんに限らず
大手のファミレスでもね
167なまら名無し:2008/04/22(火) 04:27:26 ID:lvfh6vM. [ FLH1Aci185.hkd.mesh.ad.jp ]
北海道には生息してないって言うけど
札幌だけ特にすすきの雑居ビルにはかなり多く居ますよ
出所は青函トンネルを通って来たんじゃなくて
中古冷蔵庫から蔓延したって説が有力
168なまら名無し:2008/04/22(火) 07:22:56 ID:H5kKW2nQ [ softbank221023072056.bbtec.net ]
中古の業務用冷蔵庫はゴキブリの住処だからなぁ〜。
札幌ゴキブリと関東ゴキブリが交雑すると更に強いゴキブリになるなwww
169なまら名無し:2008/04/22(火) 07:33:09 ID:ojFZ4Z2M [ p2201-ipbf507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>167の言うとおり、俺の子供時代歳がバレるが38年前俺の亡くなった祖母の家が札幌駅前
にあった。今はアスティ45ビルになったが、当時からゴキブリホイホイはあった。
かなり引っかかっていてビックリしたよ、当然青函トンネルの出来る前だったね。

若い頃、某、大手消毒屋でバイトしていた事があったが、オフィスビルにもまぁ〜居るは居るは
コピー機の中とかね。
中華料理店なんかクロゴキブリ・ヤマトゴキブリ・ワモンゴキブリまでいたw

確かに、郊外の一般家屋ではさすがに見た事も駆除依頼もなかったね。
だから、北海道には生息していないと言った認識が大きいのだろうね、消毒屋何かやったら
ホント驚くよ。
170なまら名無し:2008/04/22(火) 11:56:29 ID:2sPbWVHc [ p1217-ipad407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
クリーニング屋で働いていた時に
レストランや食堂からの制服や前掛けにくっついて入ってきてたよ
見つけ次第に殺してたんだけど、逃れる奴もいるようで
機会のメンテの時にパネルを外したら、巣ができてた
171なまら名無し:2008/04/22(火) 12:38:15 ID:pgmujlPQ [ nthkid135184.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
ここはゴキブリ報告スレですか?
172なまら名無し:2008/04/22(火) 12:45:42 ID:7gFur1Wk [ softbank060064040051.bbtec.net ]
うわ〜 ワモン君まで北海道に居るとは・・
あれは沖縄に行くと嫌と言うほど目にしちゃうんだよね。
あの巨体が飛ぶのを見ると引いてしまうよ。 暑いからって、うかつに窓も開けられない。
173なまら名無し:2008/04/22(火) 12:50:28 ID:cmxKO9B. [ p3122-ipad208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
お-い!
おまいらカンベンだ!
気持ち悪くて食欲なくなる。
174なまら名無し:2008/04/22(火) 13:14:23 ID:P6MeriW. [ pl386.nas925.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
茶羽だね。
175なまら名無し:2008/04/22(火) 13:55:33 ID:AqNiQKPc [ p3172-ipbf1202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ここは本当にラーメンスレですか?

ん〜と星野のよしきが3日間三味(みそ、しょうゆ、しお)\500だそうだ。
とむりやりラーメンの話題に退避してみる。
176なまら名無し:2008/04/22(火) 14:15:38 ID:YZkzhxyU [ p2061-ipad405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>175
きょうから三日?
177なまら名無し:2008/04/22(火) 14:19:54 ID:xjymYRgY [ P061198248251.ppp.prin.ne.jp ]
久々に信玄に行きました。
やっぱりうまい!とは思いましたが、食べてから舌の感覚がおかしい…
これが化学調味料ってやつですか?
178sage:2008/04/22(火) 15:37:39 ID:rgEPK4zY [ p8241-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>177
それはゴキってやつですよ
179なまら名無し:2008/04/22(火) 16:14:59 ID:QQqo219g [ FL1-122-134-26-92.hkd.mesh.ad.jp ]
山頭火のしょうゆが好きです
180なまら名無し:2008/04/22(火) 16:56:33 ID:xpvEylzI [ softbank219169096025.bbtec.net ]
通なラーメン店というスレにはちょっと違うかも知れないんですけど。

オレ,しなのやきそば屋や、彩未とか、白樺も好きだし,あっちこっちで麺類食べるの好きな男です。
豊平在住なんで,テリトリーはこっち方面です。

そんで、こないだ女房の買い物に付き合って東急ストア豊平店に行ったんです。
で、ハラ減ってたんで,女房は買い物で、オレはそこにあった「スーパー店内のラーメン屋」にで味噌ラーメン食ったんっすよ。
あれって、スーパーのラーメンのクオリティーを超えてる気がしたんですけど,皆さんの評価はいかがなもんなんでしょうか?

なんか、良いポイントを突かれたみたいで,期待してなかっただけにビックリしたんですけど。
181なまら名無し:2008/04/22(火) 17:51:55 ID:JK9k4UBQ [ 218.45.79.77.eo.eaccess.ne.jp ]
>>156
北華飯店。
こってり好きだったらダメかも。
182なまら名無し:2008/04/22(火) 18:17:56 ID:lihpiwFA [ p1031-ipbf506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>180
イヤイヤ、立派な通のラーメン店ですよ。
以外に、こうした店がウマーだったりする。最近は結構バカに出来ないね。
183なまら名無し:2008/04/22(火) 18:33:19 ID:Q0Ksqfes [ p4203-ipbf502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>180
福八?
184なまら名無し:2008/04/22(火) 20:48:58 ID:k6kY.eT. [ EATcf-363p121.ppp15.odn.ne.jp ]
昔手稲にあったサービスラーメンの醤油ラーメン食べたい。
185なまら名無し:2008/04/22(火) 22:38:07 ID:P2FzgDGM [ p1020-ipbf809sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>180
たしかに福八はまあまあ美味しいね、
ただ混雑してる時間と空いてる時間で味にムラが
あるのが惜しいかも。
186なまら名無し:2008/04/22(火) 22:56:47 ID:HVfA5m8E [ i121-116-205-150.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
北区屯田4条3丁目の
『ラーメン&ファッション 味確認(みかくにん)ラーメン』て
まだやってんのかな。いまだにファッションの意味がわからないが。
187なまら名無し:2008/04/23(水) 00:43:38 ID:XP6JAFb6 [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>175
あ〜「よしき」のみそ、今度750円になったんだもな!
高くなったな!でも味噌食べる価値あるかもね?
188なまら名無し:2008/04/23(水) 04:43:10 ID:OkuzWm9A [ pc60f2a.accauc00.ap.so-net.ne.jp ]
中央区の南9条通りを探索していたら秋刀魚節を使ったラーメン屋を発見しますた。
食べたことのある人の感想を聞いてみたいのですがいたら報告レスyr?
宣伝したくないので名前はあえて出しませんwww
タクシー協会の近くに美味しいラーメン屋があると情報を得たのですが発見できず!
情報激しく求むww
189なまら名無し:2008/04/23(水) 06:15:55 ID:KOwVmcbU [ p1152-ipbf1009sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>188
それじゃ、まるっきりクレクレじゃん。
つーか、店名くらい否、ヒントになる物くらい書かんと失礼だぞ!
190なまら名無し:2008/04/23(水) 10:39:43 ID:fplZMffY [ FL1-122-134-14-156.hkd.mesh.ad.jp ]
>>タクシー協会近くのラーメン屋
たぶん 凡の風 だよ
魚介系にしてはあっさりすっきりした塩がうまいね
あとは向日葵かもしれん

街BBSでは草は生やさないほうがいいよ
191ak離婚後すぐ結婚ak:2008/04/23(水) 15:24:56 ID:.96RLHOc [ pc61081.accauc00.ap.so-net.ne.jp ]
188です!
向日葵は気温によって塩ラーメンの割引していたけど…
今もやってるのかな?
チャーシューが美味しかったので人には教えたくなかったんですけどね…
三四郎です・・・
凡の風は塩なんですか?
192なまら名無し:2008/04/23(水) 17:30:39 ID:ruRfd8GQ [ p5206-ipbf701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>191
あぁ、三四郎ね。
俺も結構好きだよ、最近はいってないけどね。

凡の風は塩だね、ないしは、醤油。
あくまで俺の感想だけど、あっさりし過ぎていて好き嫌いが分かれるかもね。

まずい・旨いではなく、好みの問題かな。
確か、HPあったはずだよ。
193なまら名無し:2008/04/23(水) 19:49:48 ID:8cTSVXvw [ softbank219169096025.bbtec.net ]
>>180っす
レスくれた方,ありがとです。
下手な単独店よりはましですよね。

ここに書いたら責任感じて、今日確認の為に行ってきちゃいました。
あれって「コッサリ」に入るのかなぁ?
具が色々入ってて,チャーシューもいい感じですよねえ。
スープを全部飲めたので,僕にはちょうどいい味付けだったのだと思います。

夕方行ったんっすけど,テーブル席の方がカードで遊んでる子供と勉強中の学生で埋まってた(笑)
いかにもスーパー店内らしいっすね。

正直,わざわざ行くほどのこともないですけど,行ったついでにはいい店かも。
194なまら名無し:2008/04/23(水) 20:32:48 ID:E0b7D7zY [ nthkid101074.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
三四郎と北山龍はなぜ東京人に受けるのですか?
その2店舗に興味アリ
195なまら名無し:2008/04/23(水) 22:28:40 ID:n26wzC42 [ w137184.ppp.asahi-net.or.jp ]
連絡。
『凡の風』4/22〜5/2臨時休業。
池袋の東武百貨店に出展するそうです。
凡の風ファンとしては、素直に嬉しい。
頑張ってほしいナァ〜
196なまら名無し:2008/04/24(木) 01:17:57 ID:mY6WINnk [ softbank221036054068.bbtec.net ]
美園「○○き」店名変えて、店始めた方がよさそう!
今のままじゃだめでしょう。
ひげマスターガンバって、
197ak離婚後すぐ結婚ak:2008/04/24(木) 04:24:40 ID:t2xWeCq6 [ pc60e54.accauc00.ap.so-net.ne.jp ]
188です!

>>192
個人的に味の好みは↓なのですが、
「味噌>豚骨>醤油醤>塩油」
「油分普通>油分多目>油分少な目」
「味普通>味濃い目>味薄め」
「バラ叉焼>ロース叉焼」
「麺普通>麺太目>麺細め」
「麺普通>麺硬め>麺柔らか目」
凡の風(醤油)と三四郎に挑戦してみようと思います。


新たな気になるラーメン屋を発見しますた。
場所は南1西14?付近のほっかほっか弁当の斜め向かい…
店名はわかりません。というか読めなかったorz
情報求む!(クレクレでないからなwwちゃんと情報載せるしwww)
198なまら名無し:2008/04/24(木) 05:33:20 ID:IkDM2gAo [ FL1-125-197-18-169.hkd.mesh.ad.jp ]
ああそこね 4・1にオープン 
がんてつラーメン
一度撤退して再オープンだからあんまり期待できないよ
背油系ラーメンだけど 味に深みがない

まあ一応URL張っとく
ttp://www.gantetu.co.jp/top.html

てか俺と行動範囲が一致すぐるw
まあその隣のうどん屋はめちゃうまいよ
昼11時>2時までしか営業してないけどね
199なまら名無し:2008/04/24(木) 16:32:42 ID:ETfSbCBQ [ PPPa128.e30.eacc.dti.ne.jp ]
札幌新道沿いにあった三極ラーメンが
奥原流 久楽
という店に変わってました。
久楽もチェーン店らしいけどどうなのかなー・・・
200なまら名無し:2008/04/24(木) 16:35:03 ID:48.GR2IQ [ pdf57bf.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
う〜ん どうでしょう〜
201なまら名無し:2008/04/24(木) 17:53:14 ID:7iwUe/9k [ p3126-ipbf1306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>199
奥原流ならハズレないんじゃない?
三極よりマシだと思うけど

>>186
まだある
202ak離婚後すぐ結婚ak:2008/04/24(木) 18:44:03 ID:m82q5g0I [ pc61d16.accauc00.ap.so-net.ne.jp ]
188です!

ちょwwwwww
南1条店みようとしたら404でたんすけどw
ttp://www.gantetu.co.jp/top.html

404↓
ttp://hosting-error.futurismworks.jp/404.html

>>198
行動範囲同じってかww
ということは庵にもいくんすか?

ラーメン屋の隣にうどん屋あったかな?
203なまら名無し:2008/04/24(木) 19:03:10 ID:3paXRgzQ [ 116-65-35-41.rev.home.ne.jp ]
>>188
九条通りだったら、香竜もあっさり系でいいよ
204なまら名無し:2008/04/24(木) 19:14:25 ID:yWZK3hCY [ SODfb-06p3-155.ppp11.odn.ad.jp ]
あらとんに行ってきたが、あの金魚鉢みたいな丼、流行ってんの?
口が狭くて食べにくいんですけど。
205ak離婚後すぐ結婚ak:2008/04/24(木) 20:07:23 ID:m82q5g0I [ pc61d16.accauc00.ap.so-net.ne.jp ]
188です!

>>203
Thanks!!
凡の風→がんてつ→三四郎→香竜
↑の順にいってみるっす!

>>198
ちなみにがんてつは味噌?
206なまら名無し:2008/04/24(木) 23:23:30 ID:YyYlTeCg [ FLH1Ack179.hkd.mesh.ad.jp ]
がんてつ しいていえば醤油だけど
あんまりお勧めはしない
弁当屋の隣がうどん屋さん
名前はたしか つるりん こっちはお勧め
207なまら名無し:2008/04/24(木) 23:36:47 ID:6eduFo.c [ FL1-122-134-23-48.hkd.mesh.ad.jp ]
昔、プリンスホテルパミールの近く(南3西12あたり)にあった
『空』というお店をご存知の方いらっしゃいますか?
その後、手稲の方(?)たしか5号線沿いに移転したと思うんですが、
その後をご存知の方らっしゃいますか?
どこかに移転されたんでしょうか?
とても美味しかった記憶があります。
よろしくお願いします。
208ak離婚後すぐ結婚ak:2008/04/25(金) 00:20:50 ID:93XJnQI2 [ pc61d16.accauc00.ap.so-net.ne.jp ]
188です!

>>206
がんてつは醤油ね〜〜OK
背油系というと、ついつい「てつや」と比較しちゃうんだよねww
背油系好きなほうなので行くの楽しみしてます!!

ローソンと弁当屋の間にあるいつも閉まってる店・・・
うんどでスレ違いかもしれないけど、折角なので味見してくるじょ〜
209なまら名無し:2008/04/25(金) 08:20:49 ID:.VEFkURY [ p3165-ipbf910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
スープカレーもそうなんだけど、景気の悪い札幌なのに高すぎる。

関東のラーメンは500円以下で勝負しているし、380円〜450円
クラスでも美味しい店が多い。まして一杯1000円なんて。

生麺買って自宅で作ろうぜ
210なまら名無し:2008/04/25(金) 08:27:30 ID:K/QaoxG. [ i121-115-53-13.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
あ○、英○の後の店の豚そばは全くの期待外れでした。以上
211なまら名無し:2008/04/25(金) 08:32:34 ID:pV2s7R2s [ PPPa141.e30.eacc.dti.ne.jp ]
>209
今はラーメン・スープカレーバブルみたいなもんだからね・・・
昔っから地域に根ざしてやってるようなところは、ワンコインからせいぜい600円とかそんくらいだよね。
専門店気取りだとまず700円からって感じ。酷いところだと750円とかな。高ぇよ
212なまら名無し:2008/04/25(金) 12:09:40 ID:PvJguNKU [ p2061-ipad405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>207
「空」って中央区からひっそりと消えて名古屋麺屋横丁に出店したと思ったら、
手稲稲穂の「奥原流 こてんぱん」が移転し「追風丸」になり、その跡地に
開店。味が変わったと噂され、またひっそりと消えてしまった。どこかに移転
したという情報はない。こういった状況じゃないだろうか?違ったらごめん。
「空」でなくても他の「すみれ」出身者の店で似た味探したら?
213なまら名無し:2008/04/25(金) 12:32:02 ID:mZkUhRvs [ FLH1Ack179.hkd.mesh.ad.jp ]
空はたしかにうまかったが
よく他店舗の応援とかスープのできがなどで
休みが多かった
最低限プロならば平均的な味を提供する義務があると思うんだがな

ぜんぜん関係ないけど
白樺山荘 最近の出店ラッシュにちょっと危惧してる
本店で食べてきたんだがかなり味の質が・・・
まだまだおいしく食べれるレベルだけど
さんぱち 時計台 山岡 一国堂と同じ道を通らないように
温かく見守りたい
214なまら名無し:2008/04/25(金) 12:59:58 ID:sYnLQqyk [ p1091-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
白樺山荘は本店自体、味が一定してないじゃん。
215ak離婚後すぐ結婚ak:2008/04/25(金) 14:59:54 ID:93XJnQI2 [ pc61d16.accauc00.ap.so-net.ne.jp ]
188です!

白樺山荘は10年前に食べたことがあるが美味かった!
店の印象が無音…
ラーメン共和国に出展したときに食べてショックが大きかったせいか自分の中で二回目は無くなった。


以上
216なまら名無し:2008/04/25(金) 18:30:23 ID:l8tLKNmY [ p3067-ipbf805sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>214
やっぱり、俺だけじゃなかったんだな。
毎回、行く度に味がころころ変わって、俺の体調の関係かなぁ〜何て思っていたんだけど、

白樺の店主って、他店で修行してないんだって?だとすれば基礎の問題かな…。
旨い時はホント満足させてくれるんだが。
217ak離婚後すぐ結婚ak:2008/04/26(土) 01:58:15 ID:qIR7.EVo [ pc61d16.accauc00.ap.so-net.ne.jp ]
188です!

がんてつ南1条店に逝ってきますた。
深みが足りないとのことでしたが若干油少な目なのでそう感じたと思われます。
自分が食べた(醤油)感想は、かなり味濃い目のスープで油若干少なめというのが強烈に感じられました。
麺はかなり硬めで油分少な目のスープということで麺に絡まない弱点を補うためにあの味になっていると思われます。
バラのチャーシューはとろける系の臭みもなく美味!麺もすばらしく美味しかったです。
ただスープは、札幌ラーメンを全体的に比較しても不健康なほど味が濃かったです。店主は味見をして出していたので味の過ちは無いでしょう!
背油は多少硬めでした。個人的にはもう少しとろみがでる背油がよかったです。
味の結論、美味かった。二回目もあるが730円は高い!店内は非常に清潔感があります。厨房は月見軒なみの輝き具合でしたwww
綺麗め女子だけでも入れるお店です。
次回、味噌も挑戦してみます。

報告、以上
218なまら名無し:2008/04/26(土) 08:48:20 ID:ldJgyeXs [ softbank221036054068.bbtec.net ]
最近ラーメン代700円以上あたりまえだな!
219なまら名無し:2008/04/26(土) 11:58:25 ID:fAbdd4r2 [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
白樺山荘、空港のラーメン道場にも店出したみたいだな
220なまら名無し:2008/04/26(土) 18:47:19 ID:jQM5qpg6 [ 61-27-55-184.rev.home.ne.jp ]
やっぱり今の札幌ラーメンはスープに金かけ過ぎだろう!
こんな物スープの味に必要かというようなモノまで入れているからな。
時代の流れとは言え、元々の札幌ラーメンはもっとシンプルなスープだったはず。
221なまら名無し:2008/04/26(土) 18:51:25 ID:O53mxfvI [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>220
以前、2ちゃんねるのニュースでみたんだけど、蘊蓄がないと売れないんで、
実際そんなもん入れる必要があるのか店主自身が疑問に思いつつもモンゴ
ルの岩塩だの烏骨鶏の鶏ガラだの(←あくまでも例な)使ってんだってさ
222なまら名無し:2008/04/26(土) 19:44:03 ID:pWDje.4Q [ softbank220045180043.bbtec.net ]
香川に住んでます。札幌に行く前、ここから2007のランキングみて五丈原と三代目月見軒
へ行きました。月見軒がおいしかったです。
223なまら名無し:2008/04/26(土) 19:51:52 ID:wCPfLYUA [ pd3ecf4.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>222
月見軒はチャーハンがウマイ
224なまら名無し:2008/04/26(土) 20:29:18 ID:fAbdd4r2 [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>220
>>221
個人的には、大衆食堂で出てくる業務用スープを使ったラーメンが
普通に旨かったりする。
225なまら名無し:2008/04/26(土) 20:37:56 ID:3chhrjHI [ p5019-ipbf805sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>223
ラーメン屋でチャーハンが上手くてもな〜。
>224
なんか解る気がする。
226なまら名無し:2008/04/26(土) 21:58:03 ID:pw0jXKBA [ p1020-ipbf809sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
36線と環状の交点付近にあるあの店、スーパーで売ってる
あの店の名前入ってる商品買ってきて自分で作ったほうが
旨かったりするようなもんか。
227なまら名無し:2008/04/26(土) 23:55:00 ID:hbMQOuSo [ p926de0.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>226
あの店、もう行列もなくいつでも食べれるんだってね!
ただ、行列が出来ていたときよりも、確実に不味くなっているって話しだけど。

自分が行列の出来ていた、数年前に行ったときには、
「この店、この看板が無かったら、つぶれてるな」
中華もやって出前もしているラーメン店のラーメンの味だった。
228なまら名無し:2008/04/27(日) 00:01:43 ID:PsSR4ZoE [ p926de0.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>226
あの店、もう行列もなくいつでも食べれるんだってね!
ただ、行列が出来ていたときよりも、確実に不味くなっているって話しだけど。

自分が行列の出来ていた、数年前に行ったときには、
「この店、この看板が無かったら、つぶれてるな」
中華もやって出前もしているラーメン店のラーメンの味だった。
229なまら名無し:2008/04/27(日) 00:27:02 ID:3moaNOTw [ p1020-ipbf809sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>227
近所に住んでるけど、昼時は数台分の駐車場が満車になってる
程度であとはガラガラだね。
>中華もやって出前もしているラーメン店のラーメンの味
それ以下のレベルだね、油がくどくて味が見えてこない
麺は上げ時早すぎて固かったし。
まだ近くの時計台いったほうがずっと美味しい、言うまでもなく
彩未は別格だが、あまりにも混んでる。
230なまら名無し:2008/04/27(日) 06:06:49 ID:oeV.R28E [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>229
市内の時計台のなかでも、人入ってる店舗ですよね!
231なまら名無し:2008/04/27(日) 06:56:07 ID:QNHMJt6g [ nthkid106063.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>222
フロム香川ナイス! まだ見てたら・・

5月に岡山・香川へ行きます。
JR坂出〜琴平の沿線におすすめのラーメン屋(昔懐かし風以外で)はありますか?
岡山ラーメンはいくつかピックアップし、徳島ラーメンは日程的に断念。
児島から瀬戸を渡って高松までは行かないラインでやっぱうどんではなくご当地ラーメンを一発決めたい。
232なまら名無し:2008/04/27(日) 17:17:57 ID:0ybngqk. [ p1091-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>231
スレチだよ
香川の事は自分で香川スレに行って聞いてください
233222:2008/04/28(月) 00:04:07 ID:FX0gmEog [ softbank220045180043.bbtec.net ]
香川でうまいと思ったのは「はまんど」(三豊市)と「三宅ラーメン」(高松市)
だけだが、JR付近はしらない。去年一度だけ行った丸亀駅徒歩1分の「北海」がうまかったが、
夜のみ営業で、一回しか行ったこと無いから現在の味は保証できないが、まちBBS四国掲示板
の 「香川県のラーメン屋13軒目」でうまかったという投稿はあった。
うどんをすすめます。
234なまら名無し:2008/04/28(月) 00:26:34 ID:LOooCWeQ [ softbank219041004014.bbtec.net ]
こく一番でラーメンとハンバーグのセットを何気なく注文。
メニューをよく見るとハンバーグ300g!

チャーシューたっぷりのラーメンと鉄板ジュージューの大型ハンバーグと
サラダが同時に出てきて、食べるのに必死。

ラーメンの味も懐かしい系でさがみ麺だし、これで850円。
ある意味オススメ。
235なまら名無し:2008/04/28(月) 04:19:46 ID:Mu7312iE [ 223.net059086141.t-com.ne.jp ]
てつや、すみれって美味しいけど、それほど?って感じ・・・
当方、旭川人だからしょうがないってのもあるけどね。

旭川の味に愛着もってるから他の国のラーメンで感動は中々無いね・・
236ak離婚後すぐ結婚ak:2008/04/28(月) 05:51:13 ID:uBB23avc [ pc6085f.accauc00.ap.so-net.ne.jp ]
188です!

今日はがんてつの味噌ラーメンを食べに行く予定です。
醤油味の感想は先日書き込んだ内容のとおりです。
GW中は余所者が多くなってラーメン屋も繁盛するだろうけど手際重視になって味が落ちなければいいが・・・
237なまら名無し:2008/04/28(月) 07:20:42 ID:61WBJvMg [ p1002-ipbf1003sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>235
生まれ育った味には愛着があるというのはよく分かるよ。
他所の人も旭川の人気店に行って同じような思いをしているかもしれないし。
238なまら名無し:2008/04/28(月) 09:08:10 ID:nLBXVkP. [ p6007-ipad203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺がまさにそれだ
239なまら名無し:2008/04/28(月) 11:10:18 ID:MWTmgWlQ [ p6234-ipad409sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>235
自分も旭川出身者だけど、札幌ラーメンのスレでワザワザ書き込む事か?
240なまら名無し:2008/04/28(月) 17:32:40 ID:QO/Q95Pg [ cb8a8b-230.dynamic.tiki.ne.jp ]
ありこま食いたいなぁ・・・・・・
241なまら名無し:2008/04/28(月) 19:36:47 ID:tB3xqFPk [ p3239-ipbf510sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
旭川の人は魚ダシに洗脳されているから、魚系のダシがいくらか入っていないと
どんなに美味くても物足りなく感じるんだと思うよ・・・と旭川出身の自分が言ってみる。
242なまら名無し:2008/04/28(月) 20:53:55 ID:rMwEnC6s [ p2036-ipbf1109sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
華、いつの間にか無くなってた・・・orz
243なまら名無し:2008/04/28(月) 23:37:42 ID:WZV6OLkY [ 220.0.50.123.ap.yournet.ne.jp ]
10年ぶり位にすみれに行きましたが、麺もスープも大変なことになっていた。
ちゃんと寸胴でスープとってるのかなあ???
ってこんな心配しなきゃならないようなお店じゃなかったのですが・・・^^;
244なまら名無し:2008/04/29(火) 02:35:48 ID:gsQwAVQQ [ p4034-ipbf204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今のすみれ、いい値段取ってるんでなかったっけ?
245なまら名無し:2008/04/29(火) 03:00:08 ID:VAnBAHPY [ FL1-122-132-14-130.hkd.mesh.ad.jp ]
俺のラーメン法則
1 カップラーメン出した店の味は落ちるの法則
2 チェーン化したら以下略
3 TV(メディア)に取り上げられ始めたら 以下略

例1 すみれ てつや 月見軒 けやき 山桜桃
例2 時計台 38 山岡家 山頭火
例3 縁や 五丈原

上の店等は今は見る影ないけど
当時はなまらうまかったんだよ マジで
246なまら名無し:2008/04/29(火) 07:32:41 ID:qzTHp/Bs [ softbank219169022144.bbtec.net ]
>>245
しんがりもカップ麺出したけど店の味落ちた?
247なまら名無し:2008/04/29(火) 08:00:30 ID:k0dF/Xn6 [ p2018-ipbf1001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
すみれは、高い上に確実に味は落ちた…orz
てつやも同じ。

嘗て、毎日のように交互に通っていたが今はもうイカネ。
てつやは、特に今の本店で嫁さんとオーナーともう一人アンちゃんがやってた頃が
一番良かった。

多店舗展開してからは、ホント別物になってしまったね、ただ観光客上受けはするだろうね。
248なまら名無し:2008/04/29(火) 08:16:25 ID:CuRieOF2 [ w165193.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
『あの店は昔はヨカタ』みたいな話するヤツ
自分の味覚(嗜好)が変わったという観点は無いのかね
249なまら名無し:2008/04/29(火) 08:24:19 ID:E/O6hwIY [ p3245-ipbf401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
無名で好みだった店は変わらずうまいよ
250なまら名無し:2008/04/29(火) 08:30:17 ID:k0dF/Xn6 [ p2018-ipbf1001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>248
そんなのは勿論折り込み済みで書いている。
すみれで修行して今は人気店になったけど、驕らず変わらず十数年一店舗で
頑張っている店もある。
多店舗を否定しているんじゃなくて、作り手が変わっても平均して満足出来る
店であってほしいと言った一客としての希望。
251なまら名無し:2008/04/29(火) 09:30:42 ID:e0hi1FbI [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
・実際に味が変わった
・食べ慣れて感動が薄くなった
・自分の味の好みが変わった
・いろいろ食べ歩いて他に旨い店を知ってしまった
・人気店になって不味くなった・・・という思い込み

まあ、いろいろな要因はあるわな
252なまら名無し:2008/04/29(火) 09:38:24 ID:XrcT4oRQ [ i220-220-160-96.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
ラーメン野郎。旨かった。
253なまら名無し:2008/04/29(火) 09:40:39 ID:XrcT4oRQ [ i220-220-160-96.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
ラーメン野郎。旨かった。
254なまら名無し:2008/04/29(火) 10:14:28 ID:JiqKNkMw [ softbank219169072043.bbtec.net ]
すみれは確実に味おちている。
ラーメンはもちろんだが、チャーハンもひでえぞ。
ここ2回通って確信したので、もう行かない。
回復でもしたら教えてくれ。
255:2008/04/29(火) 10:38:43 ID:BF9ySR4c [ p3178-ipbf1303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
最近ラーメンにハマリだした奥さんが「すみれ」に行ってみたい!というので、
そんなに期待するなよ、と言って連れて行った。
食べ終わった後、点数聞いたら「60点…」だって。
多分、観光客連中も最近はこんな感じになってんじゃないかなぁ。
256なまら名無し:2008/04/29(火) 10:50:20 ID:FJyB3MZQ [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
「すみれ」も「てつや」もカップ麺でいいやw
257なまら名無し:2008/04/29(火) 12:12:45 ID:e0hi1FbI [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
すみれのカップ麺食うくらいなら、カップヌードルのほうが旨い
258なまら名無し:2008/04/29(火) 18:56:30 ID:4OrmxuG6 [ 61-27-64-190.rev.home.ne.jp ]
結局、カップヌードルが最強でおK?www
259なまら名無し:2008/04/29(火) 19:07:34 ID:gsQwAVQQ [ p4034-ipbf204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そう言えば最近すみれのタテ型のカップ麺
最近見かけないね、どんぶり型よりあっさりしてて
おいしいのに。
一杯850円もすると舌が妥協を許さなくなってしまうから
店舗へ食べに行くことはもうしばらくあるまいけど。
260なまら名無し:2008/04/29(火) 19:40:27 ID:HKn.EHBw [ nthkid135184.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>258
ニッシンが最強○ちゃん2番かな
261なまら名無し:2008/04/29(火) 19:43:11 ID:s90cDmDE [ softbank060064040051.bbtec.net ]
カップ麺か・・
そう言えば、縁家のカップ麺まだあるのかな?
サンクスのみの販売だったと思う。
262なまら名無し:2008/04/29(火) 20:18:28 ID:CfK5gIZ6 [ X194024.ppp.dion.ne.jp ]
カップ麺なんかスレ違いだから雑談スレでやれ!
263なまら名無し:2008/04/29(火) 21:31:22 ID:nvZwfzzg [ nthkid134251.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
ラーメンって、新規開拓精神で地雷踏むと、何かホント寂しい気持ちになりますねぇ。

東区に最近できたっぽい店。昨日行って踏んでしまった・・・
口直しにジャスコで焼き鳥買って帰ったよ・・・TT
264なまら名無し:2008/04/29(火) 21:38:41 ID:lQKRHw06 [ p3192-ipbf1309sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
むしろはっきり地雷だとわかるぐらいのほうがスッパリ切れていいんだけど。
もちろん、旨いのが一番だけどね。
265なまら名無し:2008/04/29(火) 21:47:17 ID:HKn.EHBw [ nthkid135184.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>262
だが断る!
266なまら名無し:2008/04/29(火) 22:51:31 ID:zd/0TjZU [ P061198248222.ppp.prin.ne.jp ]
旭川ラーメンのスレで>>235と同じこというと、ここみたいに紳士的な対応じゃない予感
267なまら名無し:2008/04/29(火) 23:14:50 ID:vWsfB8BI [ p926de0.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
上手い不味いとは言うけれど、
上手くても不便な場所だと「もう来ないだろうな」と思う店や
不味くても「また来ようかな」と思う店があるよね。
268なまら名無し:2008/04/29(火) 23:29:53 ID:GxPnQppg [ nthkid095230.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
不味いラーメンって食ったことないけどな、ラーメン好きだから。

不味い」って言い切る奴ってラーメン好きじゃないんじゃないの?
違うもの喰えば?
確かに美味しくないラーメンはあるけどw
269なまら名無し:2008/04/29(火) 23:44:57 ID:A1qpwB6o [ PPPa141.e30.eacc.dti.ne.jp ]
以前味の時計台美香保店で出されたラーメンは麺がダマになってて糞まずかった。
それ以外で”まずい”ラーメンに出合ったことはないな。
味以前の問題か。
270なまら名無し:2008/04/30(水) 09:24:49 ID:f//lytaM [ p3245-ipbf401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>268
焦がしネギがたっぷり入っていて苦いだけのラーメンとかあったぞw
あれは不味かった
271なまら食いたい:2008/04/30(水) 19:26:23 ID:7EVQH5ko [ 118x236x13x50.ap118.gyao.ne.jp ]
江別の野幌運動公園近くの「母屋」は最近行ってみたが、閉店していたようです…
どなたか、移転したという情報を知っている方が居ましたら、情報の提供を宜しくお願い
致します。
272なまら名無:2008/04/30(水) 21:48:03 ID:IrM2hIdw [ KHP059139104031.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>271
野幌駅前通り沿いで「半畳」というお店をやっておられます。
このマスターは、藤吉郎→邊→母屋と、出す店ことごとく評判になります。
273なまら名無し:2008/04/30(水) 23:58:38 ID:laXFhAJU [ ZL078223.ppp.dion.ne.jp ]
ラーマニBBSで「はっちゃき屋」の跡地に「橙や」みたいな情報があったけど
今日「はっちゃき屋」跡に通りかかったら、テナント募集の張り紙が…「橙や」は
どこに?
274なまら名無し:2008/05/01(木) 01:07:13 ID:wwc9oBwo [ L066152.ppp.dion.ne.jp ]
昔、テレビ塔地下のあっぱれ亭で、麺が固すぎるラーメンが出てきた
いつもうまいのに、麺が固いだけ?でこんなに不味くなるものかと思った
厨房を見たら、バイトっぽいお姉ちゃんが作っていたw
275なまら名無し:2008/05/04(日) 01:25:35 ID:AXvTkB1o [ nthkid106040.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
90年代に比べれば、少なくとも
山桜桃・五丈原は何度も訪れる価値はなくなった
時計台は、コメントすらできない
すみれは、何故アレほど人気があるのか理解できない
食道に脂の幕が張る感覚で食後に一番ぐったりしたラーメン
てつやは、スープはくどくチャーシューの香りには参る
黒帯は、初期の複雑で表現の難しいはみそ味と
強めのスモークチャーシューを復活させてほしい
276なまら名無し:2008/05/04(日) 05:52:28 ID:ZR/iBUbE [ i220-220-190-49.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
南郷18丁目の南郷通り沿いのプレハブ造りの
小さいラーメン屋、なんて言ったっけなー
味噌がうまかった。
277なまら名無し:2008/05/04(日) 06:46:08 ID:o659lGos [ p3096-ipbf907sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
・・・味源じゃなくて?
南郷だけど、ちょっと奥まった所だから違うかな?
あそこだとすれば、俺はオロチョンラーメンが好き。
>>276
278なまら名無し:2008/05/04(日) 08:51:01 ID:FA85nk5Y [ N045090.ppp.dion.ne.jp ]
新川グルメシップ近くの八味一心に良く行っている
ボストンベイクと併設している店で課長が多少きついが、何故か妙にうまく感じる
ボストンベイクが副業で出しているラーメン屋なのかね?
時々、売れ残ったであろうパンを大量に袋に詰めて超格安で売っているのが良い
279なまら名無し:2008/05/04(日) 09:46:21 ID:DpMi5RWc [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>278
経営者同じです。
280なまら名無し:2008/05/04(日) 11:27:37 ID:FA85nk5Y [ N045090.ppp.dion.ne.jp ]
>>279
ありがとうございます
餃子が1個40円(ちょっと前まで50円?)なのとチャーシューおにぎりが
大き目で良いですね
281なまら名無し:2008/05/04(日) 14:08:55 ID:/lr.mT4Y [ p1198-ipbf509sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>278
売れ残りじゃなくて食パンの耳だと思うよ
あそこのパンは耳でもうまい
八味一心はチャーシューの量が多いのが特徴だね
個人的には可もなく不可もなくくらいだと思う
282なまら名無し:2008/05/04(日) 16:51:01 ID:H3hgGJps [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
あっさり系の旨い店を見つけた。
千歳の「ひこうき雲」って店、いまどき各味550円ってのも良い。
鶏ガラベースであっさりだけどコクがあってなかなか旨い。
トンコツギトギト系が苦手な人にはお勧め。
283なまら名無し:2008/05/04(日) 17:13:32 ID:xYKH3Wzk [ p3239-ipbf510sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>282
千歳の「和」の系列店ね。
鶏ガラに魚系のダシも少し入っているけど、自分にはちょっと物足りない感じだった。
麺は好きだけど、まだ未完成な感じのするスープのだったな、もう少しコクが欲しい。
年配の人には好まれそうだけど。
284なまら名無し:2008/05/05(月) 12:14:12 ID:0oSHS9RU [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>283
オッサンとしては結構好みなんだけどね(笑)
「和」よりは好きかな。
285なまら名無し:2008/05/05(月) 17:58:52 ID:ylJ/R3rY [ 61-27-55-184.rev.home.ne.jp ]
今日の昼、南平岸駅あたりをぶらっとしていたら、白樺山荘で客が外まで並んでいた。
味の好みは人それぞれあるだろうけど、並んでまで食うほどのラーメンかな〜
俺は近所に住んでいるけど、白樺なんか5年ぐらい行っていないし、多分これからも行かないだろう。
たまにこういう脂っこいのが食べたくなったら平岸街道沿いの味幸に行っているな!
286なまら名無し:2008/05/05(月) 18:09:13 ID:AnIEg1zc [ 218.45.79.30.eo.eaccess.ne.jp ]
山嵐、彩美ともに休みだからじゃないかい。俺は熊っ子行ってきた
287なまら名無し:2008/05/05(月) 18:58:39 ID:ueeu4jo. [ p4101-ipbf402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今日久しぶりに橘いってきた
旨かった
一時期女性客やカップル客だらけで
男一人では入りづらく
1年くらい足が遠のいていたんだけど
変わらずのやさしい味でうれしかった
288なまら名無し:2008/05/05(月) 22:46:41 ID:SJ9SsTS6 [ softbank221036003020.bbtec.net ]
最近はあっちこっち回った挙句
結局一回りして薫薫に戻ってくる感じだ


なんか落ち着くんだよねあの味。
いまどき珍しい切り麩が入ってるのも含めてw
289なまら名無し:2008/05/06(火) 12:43:02 ID:qNtYQBUQ [ N046139.ppp.dion.ne.jp ]
>>281
俺が行った時は、普通のパンが10個位入って300円だったかな
最近置いてないですけどね

俺が好きだったのは、西屯田通りのイーグル近くにあった
こきん亭ってラーメン屋
今はなくなったみたいだけど、別のところで営業してないのかね?
290なまら名無し:2008/05/06(火) 17:23:09 ID:zbagoTpk [ ZJ007196.ppp.dion.ne.jp ]
発寒の「竜豊」に行って味噌チャーハンセット(醤油のセットより
50円増しの650円)を食ってきた。安い!!シンプルでレトロな味わい。
チャーシューも堅めで濃い味付けのこれまた懐かしい味。連れの
頼んだ醤油のスープも少しいただいたが、こちらもいい感じだった。
最近、妙に甘い醤油や複雑な味がするのばっかり食べていたので、
逆に新鮮に感じた。ご夫婦の真剣な仕事っぷりと接客も好印象。
チャーハンはちょっと水っぽかったかな?
291なまら名無し:2008/05/07(水) 17:25:46 ID:40rmpOE2 [ p6166-ipbf404hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]
292なまら名無し:2008/05/07(水) 17:40:06 ID:l/TIIwwg [ EATcf-352p246.ppp15.odn.ne.jp ]
u
293なまら名無し:2008/05/07(水) 17:45:13 ID:XAEuMeXw [ i219-167-34-51.s06.a001.ap.plala.or.jp ]
m
294なまら名無し:2008/05/07(水) 19:08:12 ID:2OhGxQlE [ 218.45.79.30.eo.eaccess.ne.jp ]
e
295なまら名無し:2008/05/07(水) 22:12:34 ID:mMrVROaU [ nthkid041070.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
ラー共の富良野とみ川は化学調味料使ってないだけあって、
味が薄いという感じ。
あっさりが好きという人にはいいかも。
296なまら名無し:2008/05/07(水) 22:14:40 ID:/LPk872c [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
kanagawaタンのURLっておかしくない?
297なまら名無し:2008/05/07(水) 23:27:06 ID:C5clTAZE [ p4203-ipbf1403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ねるらはどぉ?
298なまら名無し:2008/05/08(木) 00:01:51 ID:DqkZHILg [ softbank060064119045.bbtec.net ]
なんだかんだで山岡屋強いねぇ〜?
299なまら名無し:2008/05/08(木) 00:03:36 ID:/gMVbooQ [ hkd1-p0.flets.hi-ho.ne.jp ]
山岡屋は臭いきつくて行く気になれない…
300なまら名無し:2008/05/08(木) 00:04:56 ID:/gMVbooQ [ hkd1-p0.flets.hi-ho.ne.jp ]
300埋め