1 :
こりぃ:
2 :
なまら名無し:2007/09/26(水) 23:59:39 ID:1VZWtgGI
[ ntceast049094.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
3 :
なまら名無し:2007/09/27(木) 07:49:24 ID:RE.R86u2
[ i219-167-97-85.s02.a001.ap.plala.or.jp ] スレ立て乙です。
>>前スレ300
前スレ298 299です。語調強すぎだったかも。スマソ
まず、私もインドのカリが大好きです。だから札幌発の「スープカレー」
には、正直違和感あるんす。
何がスープカレーじゃ。そんな店多いし。間違った「地産地消」に
凝り固まった店や、飲食店のサーヴィスができてない店も多いです。
その点、インド本店は頑張ってる。ラーメン出してるのは?だけど。
でも多分、インドくらいの店は内地にもあるはず。
なので旭川に来る観光客で、「カレーがどうしても食べたい」
という人には迷わずインドを薦めます。またはクレスパ(寝釈迦未食
なので)。その他の旅行者には、限られた旭川での食事をムダに
しないよう、他の食べ物を薦めた方がいいと考えるわけです。
スープカレーなら札幌へ行きなはれ、です。長文スマソ
4 :
なまら名無し:2007/09/27(木) 08:07:34 ID:RE.R86u2
[ i219-167-97-85.s02.a001.ap.plala.or.jp ] あとジンギスカンについても言葉足らずだったかも。
「北海道で食べるから価値がある」それなら迷わず松尾ですよ。
今内地にも「タレ後付・生ラム焼」なら美味しい店があるわけです。
北海道よりも味・接客・値段で良い店も多い。
でも「タレ漬込み、野菜煮るタイプ」のジンギスカンは珍しい。
まさに北海道(空知&上川)ならではの味です。直営店も道外に無し。
観光の方に「これがこの地方ならではのジンギスカンです」って
言えるよ。帰って話しのネタにもなるでしょう。滝川にリスペクト。
5 :
なまら名無し:2007/09/28(金) 23:19:55 ID:OsZkDKPQ
[ i60-42-45-246.s02.a001.ap.plala.or.jp ] 買物公園に焼きハマグリの店ができたらしいと聞きましたが・・・
行ってみた方情報求む。
6 :
なまら名無し:2007/09/29(土) 12:58:45 ID:YrbBmRSk
[ KD125054071161.ppp-bb.dion.ne.jp ] カレーだったら東高校前の米々亭が一番。
7 :
なまら名無し:2007/09/29(土) 19:38:54 ID:h8BiwnyE
[ JJ081114.ppp.dion.ne.jp ]
8 :
なまら名無し:2007/09/29(土) 21:01:36 ID:WtrPW7Co
[ nthkid057026.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >>6以前よく食いに行ったけどある時期を境に匂いをかぐのもイヤになった。
9 :
なまら名無し:2007/09/30(日) 09:24:59 ID:PneVnoHM
[ i220-220-178-222.s02.a001.ap.plala.or.jp ] >>8ん?ある時期から美味しくなくなったってこと?
10 :
なまら名無し:2007/09/30(日) 20:00:26 ID:Oab9Xiic
[ nthkid057026.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >>9いや、味は変わらないが、何故か甘さとスパイス臭が突然鼻につくようになった。
11 :
なまら名無し:2007/09/30(日) 21:55:42 ID:uYCK6zE2
[ KD125054071161.ppp-bb.dion.ne.jp ] 確かに味変わったよな
12 :
なまら名無し:2007/09/30(日) 21:57:15 ID:L6m0Iuro
[ softbank221046203086.bbtec.net ] カレーは寝釈迦
13 :
なまら名無し:2007/09/30(日) 22:54:37 ID:9qlUK6bI
[ PPPbf155.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
14 :
なまら名無し:2007/10/01(月) 07:44:43 ID:KKi9a1Mw
[ i125-203-24-252.s02.a001.ap.plala.or.jp ] 寝釈迦、いつ行っても休みなんだ。縁がないのか…。おすすめは
何です?
15 :
なまら名無し:2007/10/02(火) 00:01:27 ID:GsYAKvUY
[ PPPbf155.hokkaido-ip.dti.ne.jp ] >>14たしか火曜が定休、水曜が隔週休み、だったような。
オススメは…むずかしいねぇ
個人的には、ムルギーとサッポロスウプが好きなんだが…
自分はココナッツミルク系が苦手なので、寝釈迦のメニューの半分近くは食べたことないです。
寝釈迦知ってる人が結構いてちょっと嬉しいw
16 :
なまら名無し:2007/10/02(火) 00:08:01 ID:Ay9K7Ros
[ i220-220-148-51.s02.a001.ap.plala.or.jp ] >>15自分もココナッツミルク系だめだ〜。噂の寝釈迦、一度は
行かねば。サッポロスウプからチャレンジだ。
17 :
なまら名無し:2007/10/04(木) 23:57:54 ID:XA5d92Kg
[ PPPbf155.hokkaido-ip.dti.ne.jp ] 寝釈迦、閉店するんだと。
他の場所で名前変えて復活するっぽいけど、どうなんだろ。
18 :
16:2007/10/05(金) 18:27:30 ID:37M31bxo
[ i220-108-25-232.s02.a001.ap.plala.or.jp ] >>17教えてくれてさんくす。永山駅前再開発の関係かな。
ネットで調べたら、濃厚なカレーっぽくて食べたくなった。
明日にでも行ってみるです。
19 :
なまら名無し:2007/10/06(土) 20:01:26 ID:gizUn6bc
[ softbank221046203086.bbtec.net ] 寝釈迦閉店!! ショックです!!
詳細を知りたいです。
自分はローツェ・チキン、イエロー、マレーチキン が好き。
でもココナッツミルクがだめなら、スープではないけどムルギーですね。
サッポロスウプは、ほんとに札幌風でうまみが少なく、あまり好きではありません。
20 :
なまら名無し:2007/10/06(土) 20:55:58 ID:6z8ZGCcY
[ nthkid057026.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] ついでに神楽岡ブランシュネージュも閉店です。
瀬川シェフ出身地の深川に移転するそうです。
21 :
なまら名無し:2007/10/06(土) 21:59:55 ID:wPY9ZVfg
[ L103145.ppp.dion.ne.jp ] >>20それは前向きな閉店なの?
深川でお店を出したって、人は入るん?
22 :
なまら名無し:2007/10/06(土) 22:16:48 ID:yhjHLAQE
[ i219-167-222-172.s02.a001.ap.plala.or.jp ] 建物に買い手がついたんだろうね。結構東京とかの不動産業者が
旭川の安い物件を買いあさってるみたい。
腕があって知名度のある料理人なら、旭川よりも小さなマチの方が
やりやすいと思うな。余計な経費かけずに、その分料理のクオリティ
上げられるし。
23 :
なまら名無し:2007/10/06(土) 22:18:23 ID:6z8ZGCcY
[ nthkid057026.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] 深川で唯一のホテルが閉じてしまったので結婚式場併設のあまりかしこまらないレストランになるとか・・
当然本人は前向きなのだと思いますが・・
24 :
なまら名無し:2007/10/06(土) 22:21:02 ID:yhjHLAQE
[ i219-167-222-172.s02.a001.ap.plala.or.jp ] えー。やっぱり結婚式で稼ぎたいのか…。結構ショック。
本気でカッチリしたフレンチやりたいんじゃないのね。
25 :
なまら名無し:2007/10/06(土) 23:52:40 ID:woVJS9so
[ ZB010235.ppp.dion.ne.jp ] >24
ここって、もともとレストランウエディングもやっていたよね。
おいしいけど、何回行っても前菜が代わり映えしなかったのが残念だったな。
接客は素晴らしかったね。
料理の進み具合をちゃんと見ていて、次の料理を出してくれる
タイミングのよさは感心したもの。
26 :
24:2007/10/07(日) 09:46:59 ID:wIpLrdH.
[ i219-167-222-172.s02.a001.ap.plala.or.jp ] >>25私の記憶では、最初の頃は「本格派のフレンチを低価格で、
普段着で」がコンセプトだったよね。ランチは1000円
以下で提供。でも4種類ぐらいから選べ、味も満足だった。
でもグルメブームの影響で、世の中は高級志向。瀬川さんの
思いが理解された、とは言い難いな。その分ウエディングで
利益を出すハズが、クラブセントポールなんかができちゃった
のは想定外だっただろう。
27 :
なまら名無し:2007/10/09(火) 15:41:14 ID:pJoCfSPg
[ i60-42-46-138.s02.a001.ap.plala.or.jp ] 深川と言えば、イルムの丘マーガレット教会という結婚式場があるが、
小さな町でパイの奪い合いにならんのだろうか?
28 :
なまら名無し:2007/10/09(火) 21:14:31 ID:eJdLW466
[ softbank221023096034.bbtec.net ] 旭川でフレンチレストランで食べていくのは
無理だよ。どんなに有名なシェフで腕がよくてもね。
やっぱ、婚礼やその他の宴会で利益ださないとね。
29 :
さっぽろ:2007/10/09(火) 22:12:19 ID:rOL84d12
[ nthkid166151.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] 24日に 矢沢 永吉見に 行くのですが、帰りに 美味い焼き鳥屋さん教えて下さい。
30 :
なまら名無し:2007/10/09(火) 22:31:42 ID:hLpKSVc.
[ nthkid135046.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
31 :
なまら名無し:2007/10/09(火) 23:14:36 ID:eF2E9t4.
[ catv078-042.lan-do.ne.jp ]
32 :
なまら名無し:2007/10/10(水) 01:15:47 ID:pkLiVRH6
[ i121-115-52-178.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>28そういえばベルドラシェットも、東光→観音台→西御料→神楽と移転して、
結局は旭川を出てっちゃったからなぁ。
でも、札幌にはあんなに多くのフレンチ(イタリアンも)あるのに、
どうして旭川だと栄えないんだろう?
人口が違うとは言っても、密度としては札幌の競争のほうが激しいような気もするけど、そんなこと無いんですかね。
33 :
仮モナ:2007/10/10(水) 01:55:13 ID:4nj9VB92
[ p2102-ipbf406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
34 :
なまら名無し:2007/10/10(水) 19:14:24 ID:HAiE5D1E
[ i219-165-134-247.s02.a001.ap.plala.or.jp ] ベル・ド・ラシェットのシェフが言っていたのは「旭川はつまんない」
曰く、鹿や鳩、鴨など良い食材を仕入れてメニューに載せても、結局
お客さんが求めるのは「牛肉」w
保守的というか、冒険心が足りないというか、要は田舎っぽいのかな。
経営とは別の問題で、フレンチレストランが成立しにくい。洋食屋さん
が丁度いいのかもね。
35 :
なまら名無し:2007/10/10(水) 19:55:57 ID:/fyHMKJU
[ nthkid046207.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >>34保守的だ田舎だと言う前に鹿や鳩や鴨の肉食って本当にうまいのかが問題だ。
たまに食うなら珍しくていいかもしれないが、
要は需要を掴んでないって事に過ぎないんじゃあないの?
36 :
なまら名無し:2007/10/10(水) 20:41:28 ID:6Q5njyjI
[ i58-89-6-207.s02.a001.ap.plala.or.jp ] いい素材なら本当に美味しいよ。
まあ冒険しないんだろうな。食べて合わなかったらいやだから
37 :
なまら名無し:2007/10/10(水) 21:02:34 ID:2k.GIMas
[ PPPbf155.hokkaido-ip.dti.ne.jp ] ただメニューに「○肉」って書いてあってもねぇ…。
選ぶほうが「おっ?」て思えるような提供の仕方してるのかね?
旭川だけじゃなく、地域地域に合わせた方法とってから言ってくれ、と。
そういう傲慢な店、キライ。
38 :
なまら名無し:2007/10/10(水) 23:02:35 ID:7SxNYK0U
[ nthkid135046.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] 秋の鹿肉はうまいよね♪
39 :
なまら名無し:2007/10/10(水) 23:13:18 ID:qriayzlo
[ softbank221023096034.bbtec.net ] だいたい、フレンチレストランで食事をすること
自体、貧乏人には無理な話。フルコースなら1人5000以上
2人でワイン一本オーダーして約15000円位
普通の人が気軽に行けますかね?材料費だって高い
店は儲からないよ。パスタ屋なら原価低いから客さえ
来るならそれなりに利益が出るがフレンチは無理だな。
40 :
なまら名無し:2007/10/11(木) 09:01:20 ID:Nuxpd3vA
[ i121-115-56-225.s04.a001.ap.plala.or.jp ] でもさ、スナックなんて、女の子がそばに座って、大した料理も出ないのに
一回行けば5000円以上飛ぶじゃない。
旭川にはたくさんのスナックがあるし。
焼肉だって、ちょっと多く食べれば、結構な額行くよね。
フレンチやイタリアン(パスタ屋じゃなく)は、ランチは結構入ってるけど、
夜は閑古鳥。
利益を出したいディナーに客が入らないようだと辛いよね。
札幌は数多くのフレンチがあって、それなりに繁盛しているけど、
旭川では、居酒屋と焼肉以外、夜の食事は流行らないのかな?
41 :
なまら名無し:2007/10/11(木) 09:15:45 ID:Nuxpd3vA
[ i121-115-56-225.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
42 :
なまら名無し:2007/10/11(木) 09:24:06 ID:u8SxnRyw
[ i218-47-139-189.s02.a001.ap.plala.or.jp ] >>39お金の話だけじゃない気がしますね。別にいつもフルコースディナーに
する必要ないじゃん。アラカルトでもハーフでもいいし。普通の人って
人によって解釈が違うけどさ。ちょっと収入に余裕のある層は旭川にも
周囲の市町村以上には住んでいる気がしますけど。
安っぽいゴミのような情報誌がいっぱいあるけど、店の格やクオリティ
を正しく伝え、利用の仕方を提案できる旭川のグルメ本が存在しない。
そんなところにも問題があるような気がしています。
43 :
なまら名無し:2007/10/11(木) 19:02:10 ID:z6Wh33ck
[ i121-113-158-250.s05.a001.ap.plala.or.jp ] 単に貧乏人の味音痴が旭川は多いだけじゃないの?!
自分の意見より他人が美味しいと言うもの安易に信用するし(笑)
44 :
なまら名無し:2007/10/11(木) 22:58:02 ID:FaxlZ3eQ
[ softbank221036124041.bbtec.net ] めらんじぇカワハラのケーキはもう食べれないんですか?
45 :
なまら名無し:2007/10/13(土) 20:14:31 ID:dq2LEIsg
[ y114045.ppp.dion.ne.jp ] 旭川にダイナー出来ないかな。
46 :
なまら名無し:2007/10/14(日) 09:41:42 ID:RZZq1M9k
[ i121-115-58-69.s04.a001.ap.plala.or.jp ] ダイナーって、駅ナカの洋食屋さんかい?
新しくなる駅舎にも飲食店が入ると思うけど、まだ情報ないよね。
47 :
なまら名無し:2007/10/16(火) 02:24:15 ID:3NcAUzCg
[ i58-89-37-65.s02.a001.ap.plala.or.jp ] ロータリーのところのニコニコ食堂って、安くて量多くていいね。
地方からたまに旭川に出るんだけど、いつもそこよってる。
48 :
なまら名無し:2007/10/16(火) 14:19:59 ID:dC5CD/zA
[ ed221.BFL38.vectant.ne.jp ] フレンチ、イタリアンに限らず、飲食店の使い方が下手、旭川って。
上手に利用すると、イタリアンもフレンチも楽しいのに。。。
49 :
なまら名無し:2007/10/16(火) 17:24:04 ID:dv9Vuyug
[ softbank221023096034.bbtec.net ]
50 :
なまら名無し:2007/10/20(土) 11:19:37 ID:VgwgftjM
[ ed221.BFL38.vectant.ne.jp ] 状況にあわせて店を決めればいいんじゃないですか?旭川。。
なんでも居酒屋、びっくりドンキーばかりじゃなくて。
居酒屋の利用もフレンチレストランも同じ食事ですから、楽しめばいい。。
51 :
なまら名無し:2007/10/20(土) 19:29:10 ID:f21LjVo.
[ softbank221023096034.bbtec.net ] >>50あなたのように、場慣れしてる人はいいけど
慣れないナイフ、フォークを持ってはたして
楽しめるのだろうか?俺なら迷わず居酒屋ですが・・・
52 :
なまら名無し:2007/10/20(土) 21:23:13 ID:VgwgftjM
[ ed221.BFL38.vectant.ne.jp ] >>51
その発想が>>34に書かれている実情を生むのですね。
53 :
なまら名無し:2007/10/20(土) 22:32:08 ID:D2/FcVKo
[ softbank221023100167.bbtec.net ] フレンチが好きな人のお説は、抽象的すぎてよくわかりませんが。
フレンチだけじゃなくて、寿司の話もあまり聞かないよね。
単価の高い客は焼肉店に取られているんじゃないかと思うんだが。
何となくだけど。
54 :
なまら名無し:2007/10/20(土) 23:31:32 ID:f21LjVo.
[ softbank221023096034.bbtec.net ] >>52きっとあなたは立派な方なんだろうね!
ごく一部の人達を相手にして商売成り立てば
みんな苦労しないと思うけどね。
55 :
なまら名無し:2007/10/20(土) 23:43:05 ID:tctTHSpI
[ nthkid135046.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] ここはフレンチが好きな人は叩かれるスレなのですか?
56 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 02:14:53 ID:BUOn7vR2
[ pl167.nas924.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ] 「食に格なし
ただ人が格を語るに過ぎない」
ツマソォ・エシ・ミヤイ(仏)1912〜1979
仏蘭西の詩人である氏が晩年に残した言葉。
ちなみに氏の好物は「伝書鳩のトリュフ地獄ソース仕立て」
通常の鳩に比べて伝書鳩は運動量が多く肉が締まっており
特に手羽の部位が最上とされている。
(注、フィクションです)
57 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 09:36:42 ID:77.83F6M
[ ZB011172.ppp.dion.ne.jp ] >51
フレンチでもイタリアンでも、お願いすればお箸用意してくれるでしょ?
以前、両親がナイフフォークが苦手なのでと言ったら、
お店ですぐ持ってきてくれたよ。
もっとも、肉を切ったりパスタ食べるのには、ナイフやフォークのほうが
都合がいいけどね。
58 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 09:43:52 ID:4MTdHYoY
[ i121-115-58-69.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>54さん、まあまあ。
多分飲食店経営者さんの多くは「ごく一部の人達を相手にして」商売
したいと思ってるんでしょうね。「成り立てば」
客層が広いほど、大変だもの。メニュー数増えるし。
旭川では、こだわり系の蕎麦屋さんくらいでしょうかね。
もり一人前700円(その価値あるの?)でも成り立ってるように
見えるもん。ある店。
59 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 09:53:42 ID:4MTdHYoY
[ i121-115-58-69.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>57仕事柄多くのレストランのオーナーシェフに会いましたが、みんな
ディナーの集客は悩んでますね。旭川のランチの価格帯では差を出し
にくいし。力を入れたディナーはオーダーされないし。
本当は「ナイフフォークが苦手なので」を気軽に言ってほしいのだけど、
恥ずかしがって言えない→だから行くのがおっくう→気軽な店へ
だと思う。旭川の人。
60 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 10:29:46 ID:14lyHZ.I
[ softbank221023096034.bbtec.net ]
61 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 10:30:54 ID:14lyHZ.I
[ softbank221023096034.bbtec.net ]
62 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 11:08:00 ID:/95KwdXY
[ nthkid135046.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] フレンチも楽しみ方次第だと思うけどね。
ただ家族連れでは行けないところが難点。店によっては子供お断りと書いてあるし。
居酒屋、すし屋と最大の違いだと思っています。
なので1年に一度、小さいレストランを貸しきって親戚一同で爺さんとかの誕生日を祝うのに利用している。
意外に高くないし、貸切なら子供連れも許される。
63 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 14:31:16 ID:8J7XEZQ2
[ KD124208000180.ppp-bb.dion.ne.jp ] フレンチ料理店なり何なりが、客に気楽さや箸を使う恥ずかしさを超える
だけのものを提供できればいいんじゃないの?
フレンチも居酒屋もそば屋もイタメシ屋もみんな平等にいいよね〜、
だったら誰だって安くて気楽な店に行くだろう。
この店でなくちゃダメ、という理由があればいい話。
64 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 17:01:30 ID:7ytC3/a2
[ PPPbf155.hokkaido-ip.dti.ne.jp ] まぁなんにしろ、客にいろいろ求める店なんざ行きたくないな。
求められてそれに応えられることに幸せ感じる人だけが行けばいいさ。
そういう常連気取りが上から目線でモノ言ってくる店にはさらに行く気なくすしな。
どうでもいいよ。旭川の人を馬鹿にした連中の好きな料理なんか食いたくない。
65 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 18:51:22 ID:4MTdHYoY
[ i121-115-58-69.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 家族で楽しむフレンチと、子供抜きで楽しむフレンチがあっていいと思う。
前者は「洋食屋さん」でいいのさ。でも関東以北で2番目の人口を誇る街に
格式を重んじるレストランもあっていいと思ってる。
ラシェットやブランシュネージュが旭川から離れるのは正直、寂しい。
老夫婦がたまにはよそ行きの格好でディナー、かなり絵になるじゃない?
でもホテルのレストラン、いまいちだしなあ…。
66 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 18:59:35 ID:4MTdHYoY
[ i121-115-58-69.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>64客の自由ってどこまで許されると思います?100%なのかな。
フレンチだけじゃなく日本料理でもきちんとしたサーヴィスを提供
する店は、客にも料理の作法、公共のマナー、その店の「流儀」を
要求しているように思うのですが。
旭川の人を馬鹿にした連中の好きな料理なんか私も食べたくないです。
でも、ちょっとだけ、言われる理由があるかも。最近そう感じます。
あぼーん
68 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 20:42:56 ID:Ki06SpMU
[ i125-203-21-7.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
69 :
64:2007/10/21(日) 20:46:04 ID:7ytC3/a2
[ PPPbf155.hokkaido-ip.dti.ne.jp ] だからどうでもいいってば。
ルール知ってる客相手にしてりゃいいじゃん。
ルール知らない人相手にして文句言う必要、ある?
旭川は旭川でやってくから、そういう開かれた食文化〜なんてのは他所でやって。
と思う。たかがご飯でそんな面倒な思いするくらいなら。
70 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 21:08:04 ID:VEYYRkcE
[ pl658.nas925.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ] >>47の書き込み見て
この前初めて行って「ニコニコ定食」を頼んだら量は多いんだけど
付け合せのハンバーグが冷凍物っぽくて残念だったよ。
71 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 21:23:21 ID:14lyHZ.I
[ softbank221023096034.bbtec.net ] ま、和洋中問わず、旭川の飲食店のレベルは悪くないと思う。
サービスは別、料理のレベルがね。それぞれの店のオーナーは
試行錯誤の努力が伝わるよ。地元で5年10年20年それ以上
やってける店はすごいと思うよ、この旭川で。
72 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 22:02:22 ID:kR1DihQs
[ softbank221023100167.bbtec.net ] 71の言うとおり、北海道はどこへ行っても安くてそこそこのものが出てくるし、
普段の家庭料理でも結構うまいもの食べてるよな。
だから食に対する貪欲さがないのかもしれない。
必死になって美味い店を探す必要がないんだ。
みんなそれなりに美味いから。
73 :
なまら名無し:2007/10/21(日) 22:31:01 ID:4MTdHYoY
[ i121-115-58-69.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 旭川は旭川でやってく、だってwww
ま、代替わりは必要だ。この街も。不景気のせいにして正しい商売の
仕方を学んでこなかったツケみたいなものだしさ。今の閉塞感。
多かれ少なかれ必死にならなきゃだめな時代だよ。人口が減るこれからはね。
74 :
64:2007/10/21(日) 23:19:32 ID:7ytC3/a2
[ PPPbf155.hokkaido-ip.dti.ne.jp ] ほんと鬱陶しいね…
人口が減ったらなんなのよ? お前の人生にどう関係あるっていうのよ?
そんなに危機感持ってるんなら、言葉の批判する暇あったら行動に移したらどうよ。
自分はこんなに高尚な考えなんだぜ〜って言いたいだけちゃうんかと。
そういうの、もう飽き飽き。批判厨、乙。
75 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 00:04:21 ID:mMFj808g
[ i219-164-14-196.s02.a001.ap.plala.or.jp ] 同僚と3次会ぐらいで一息入れたいのですが,3−6周辺でお茶やコーヒーがおいしい,
3人ぐらいの人数で話が出来る。(仕切りなどがある)よい店がありましたら教えてください。
76 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 08:01:49 ID:UsCX4Dyg
[ i125-203-21-7.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
フランス料理やら京都の和菓子のように素材をあれこれいじった
料理は好きじゃない。
北海道の人は、素材の良いものを食べてきているからね。
1万出すなら美味しい焼き魚や焼肉、毛がにやホタテのバター焼きなどの
ほうがいい。
77 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 08:20:03 ID:6gA96Wzo
[ i121-115-48-143.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>76でもさ、札幌には多くのフレンチやイタリアンがあるじゃない。
旭川で流行らないのは、地域性?
78 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 08:38:55 ID:UsCX4Dyg
[ i125-203-21-7.s02.a001.ap.plala.or.jp ] >>77ヒント: 人口 東京支社 転勤族 高所得者 文化人
79 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 09:33:36 ID:aF4QOOXo
[ softbank221046031130.bbtec.net ] >>77ハイグレードな店(もちろんその人の主観でおk)に行きたい時は
札幌に行けばよいので、別に旭川になくてもよい。
そのぐらいの距離感だしねえ
80 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 09:47:26 ID:UsCX4Dyg
[ i125-203-21-7.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
客のレベルどうこう言っている料理人の料理は
食べたいと思わない。
81 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 09:58:13 ID:aF4QOOXo
[ softbank221046031130.bbtec.net ] >>80テーブルマナーは知っておいた方がいいぞ。
お店に対してではなく同席する相手のためにな。
82 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 10:06:44 ID:UsCX4Dyg
[ i125-203-21-7.s02.a001.ap.plala.or.jp ] はあ・・・。
テーブルマナーについてどうこういう料理人っているの?
自分がいっているのは、料理が口に合わないといっているのに
その客に対してどうこう言う って言う意味。
83 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 11:58:28 ID:nkotPPrA
[ i220-109-101-240.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
84 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 13:26:33 ID:NDviC8y.
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 非常に残念なことですが、旭川に長くいて最近の他の街の状況を
あまり知らない料理人が「旭川の客のレベルは低い」てなことを
平気で口にしたりします。
客から「(あなたの作る)料理が口に合わない」と思われている
ことを、自覚さえしていないのかもね。某老舗。
85 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 13:40:04 ID:NDviC8y.
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>753次会となると結構夜も遅くなっているでしょうか。
ノーチャージで和める店(多分)2条の小路のピーダッシュなんて
どう?2階は和風の造り(改装していなければ)でご希望の条件に
ぴったりだと思うよ。詳細はホットペッパー.jpへ。
86 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 16:55:02 ID:P3gP2O3M
[ i220-109-84-161.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>66>サーヴィス
こういう言い回しする奴ってどうしていつもこんななんだろう・・・
87 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 17:45:25 ID:4ePZdjTQ
[ i121-115-234-95.s05.a001.ap.plala.or.jp ] 旭川は店側も客も新しい物にはすぐ飛びつくけど
結局すぐ飽きてダメにする。
プリンなんていい例だけど・・・
まぁ〜お互いを大事にしないからねぇ!!
88 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 18:15:55 ID:ypw/OkQQ
[ ed185.BFL21.vectant.ne.jp ] >>64
そんな考えばかり浸透している旭川だから閉塞感もなくならず、飲食店のレベルも一向に向上しない。
お店側もそうですが、ある程度はお客様の協力も無ければ楽しい食事なんてできないんだよ。。
89 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 18:27:01 ID:4auLCcI.
[ i218-47-150-87.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
90 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 18:28:55 ID:NDviC8y.
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>88おお、同感だ…。
だから旭川はファミレスとバイキングに客が集まっちゃうのかな。
旭川の飲食店のレベルが高いと感じるか、低いと思うか。カギは
そこかな。当然味だけじゃなく、価格とのバランスや「サーヴィス」も
含めてねw
91 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 18:46:54 ID:0PCGV.cw
[ PPPbf155.hokkaido-ip.dti.ne.jp ] だーかーらー
店に協力したいなら勝手にしろよ、レベル低いの嫌なら市外行けよ
なんでいちいち「旭川人は〜」ってひとくくりにして蔑むんだよ
他人を巻き込むなよ、楽しさなんて人それぞれだろうに
いちいち鬱陶しいよそういうの
92 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 19:18:03 ID:9u7DWIW6
[ softbank221023096034.bbtec.net ] 今時、横柄な経営者なんかいない!
ちゃんと、お客のこと考え、数字のこと、料理のこと
考えてやってるって、それができない経営者たちは
オープンして6ヶ月ももたないって。
ハイクラスのレストランは旭川では無理だ。需要が少ないって。
93 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 20:12:37 ID:NDviC8y.
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>91なんか嫌なことあったんかい??
ここは【道北・旭川】美味しい飲食店スレでっせ。
94 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 21:03:07 ID:o/KrObyg
[ softbank221023100167.bbtec.net ] 例えば、「フレンチ楽しむのヘタですね、旭川人。。」とか言われて、ハイそーですかと
次の日からフレンチの店に行くやつはいないと思うんだよね。
もしある分野の「食文化」とやらを応援したいのであれば、自分自身がその種の店を積極的に利用して、
他の分野の店や利用者の批判ではなく、応援したい店の良さを周りに伝えていくのが一番だと
思うけどなあ。
95 :
なまら名無し:2007/10/22(月) 21:13:06 ID:P3gP2O3M
[ i220-109-84-161.s04.a001.ap.plala.or.jp ] で、情報集めにこのスレに来たはずが・・・┐(´д`)┌
96 :
なまら名無し:2007/10/23(火) 09:55:08 ID:IKAoyDYQ
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 炭火ダイニングAlla brace(アッラブラーチェ)という店に
今度食事に行くんだけど、あさひかわ新聞以外に情報が見当たりません。
外観から考えると高目の店なのだが、どなたか行ってみた人いませんか?
97 :
なまら名無し:2007/10/23(火) 12:17:31 ID:DGj26wBA
[ p4083-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] >>754-7花月向いの「アゼイリア」も結構遅くまでやってますよ。
98 :
なまら名無し:2007/10/23(火) 17:16:27 ID:/Zpgojrg
[ i219-164-14-196.s02.a001.ap.plala.or.jp ] >>85さん
>>97さん
P-DASH とアゼイリアですね。ありがとうございます。それぞれ職場が違うので飲み会の
タイミング合うことが難しいのですが,忘年会あたりタイミングが合えば是非いってみます。
99 :
なまら名無し:2007/10/23(火) 17:49:17 ID:IKAoyDYQ
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 国道沿いの美瑛選果に行ってみた。
ランチ2100円〜3コースあり、全て美瑛の食材を使って作る。
「20種類の野菜を使ったサラダ」やメインの「美瑛の豚肉の煮込み」
など料理は素材の良さを活かしていて大満足。
JAびえいが運営しているというけど、なかなかやるね〜。
100 :
なまら名無し:2007/10/23(火) 19:51:43 ID:h9AHsGEM
[ ZD139145.ppp.dion.ne.jp ] 今週の土曜日に、旭山動物園に遊びに行きます。
ついでに、お菓子屋があれば色々見て回ろうと思います。
どこかおいしくてオススメのケーキ屋などありませんか?
他にもご飯を食べるのに洋食屋はありませんか?
予定では、やまねこ軒というところに行こうかと考えているのですが・・
他においしくて値段もそこそこのお店があればお願いします。
101 :
なまら名無し:2007/10/23(火) 20:28:37 ID:oN0unAPg
[ ZB011172.ppp.dion.ne.jp ] >100
今週の土曜って、10月27日?
11月3日まで休園中だよ。
102 :
なまら名無し:2007/10/23(火) 22:01:05 ID:9cxABusM
[ O034082.ppp.dion.ne.jp ] >99
あそこ、マッカリーナのシェフがやってるんじゃなかったっけ?
札幌のフレンチが旨かったから、行こうと思ってた
混んでるのかな?
>>100
ケーキのお勧めは、「パティスリーフゥ」だけど、やまねこ軒行くなら反対側か…
サンミッシェルあたりはどうだろう
103 :
なまら名無し:2007/10/24(水) 00:01:12 ID:p9/pPZK.
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>102そうそう。中道シェフのプロデュース。器も凝っていて楽しかった。
今日の昼は地元の奥様らしきグループが数組。これからの時期はゆっくり
食事ができそうだよ。
>>100私のおすすめもサンミッシェルだな。動物園〜やまねこ軒〜サンミッシェル
なら環状線を使って無理なく回れそうです。
ほかのおすすめは旭神町のビストロメゾン・ド・クニ。すぐ近くには
洋菓子屋さんのシェ・イリエがあります。
104 :
なまら名無し:2007/10/24(水) 06:37:23 ID:QMfIvmUE
[ PPPbf155.hokkaido-ip.dti.ne.jp ] 動物園閉まってるっていう
>>101の親切な情報を無視しないであげてよ
105 :
なまら名無し:2007/10/24(水) 14:55:26 ID:.OXzhvqY
[ ZD139145.ppp.dion.ne.jp ] ちょうど今は旭山動物園は休園中なんですね・・・
せっかく今週行こうとしたのに・・・。
先週は大雨で行くのを断念したのに。
また来週にでも行くことにします。
それまで色々なお店を探して見ます。
皆さんありがとう御座いました。
あぼーん
あぼーん
108 :
なまら名無し:2007/10/24(水) 19:52:47 ID:4UU/ELc2
[ i121-117-156-25.s04.a001.ap.plala.or.jp ] まもなく移転閉店のブランシュネージュにランチ行ってきました。
12時頃行ったのだけど、超混みで驚き。
駐車場に止められず、諦めて帰る車も数台。
サービスの方の話では、ここ最近はずっとこんな調子の混み具合らしいです。
109 :
なまら名無し:2007/10/24(水) 23:03:54 ID:p9/pPZK.
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ] やっぱり。この前通り過ぎた時も混んでる感じだった。
有終の美ですかね〜。
>>105冬の旭山もいいものですよ。良い旅をどうぞ。
あぼーん
111 :
なまら名無し:2007/10/25(木) 01:20:51 ID:RWj2sq/2
[ i220-109-84-161.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>100遅レススマソ
以前やまねこ軒でパスタと何かチキンの料理食べたけど、
何でこんなに流行ってるんだろう程度の味だったよ
もちろん好みもあるのだろうけど・・・確かに量はあったな
サラリーマンと主婦愛用ランチ店な印象
ケーキは上にもあった通りフゥとイリエだな〜
ちなみにフゥはサンミッシェルから独立した人みたいだね
112 :
なまら名無し:2007/10/25(木) 13:34:33 ID:7yxOO0wU
[ softbank221023096034.bbtec.net ] 極限まで安く、それなりに美味しいファミレス又は、定食屋
いいとこ知りませんか?和洋問いません。
113 :
なまら名無し:2007/10/25(木) 13:46:31 ID:xhn.oUrs
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>112儲け度外視、趣味感覚でやってる美味い店と無理矢理解釈すれば、
私はニューホームランとか日の出食堂かな。
大手ファミレスは原価は極限まで安いはずだけど、売価はそれなりに
かかるしね。あとはベストムの定食屋か。
東川の定食おかめで肉野菜定食を大盛りで注文すると、「なんて
美味くて安いんだ」って思えるよ。750円(だったかな)だけど。
114 :
なまら名無し:2007/10/25(木) 14:04:11 ID:xhn.oUrs
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ] やまねこ軒に関しては111さんと同意見。でも替わりにどこ?となると
難しい。
多分ランチ1000円以内でお腹いっぱいになる安心感と、雰囲気、そして
多くの人に支持されている安心感が合わさってあの集客力になると
思うんだ。気取らず入れるというのが良い意味で旭川的なんだろう。
でも結構回転率悪そうだけど、儲かっているのかな?
115 :
なまら名無し:2007/10/25(木) 19:41:36 ID:atFHjNUE
[ ZD139145.ppp.dion.ne.jp ] 皆さんの意見参考になります。
ランチ目的ですが、値段がお手ごろで、量がものすごいというか
大盛りのお店ってありますか?
116 :
なまら名無し:2007/10/25(木) 20:29:04 ID:xhn.oUrs
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
117 :
なまら名無し:2007/10/25(木) 21:49:42 ID:MRtMA8h2
[ catv078-042.lan-do.ne.jp ] 南6条通にある美津本の生ちらし大盛り。
ベルトの穴、2つ戻しましたw
118 :
なまら名無し:2007/10/25(木) 22:45:16 ID:jClKuN1I
[ softbank221062072008.bbtec.net ] やまねこ軒に関して私も同意。
雰囲気ですよ、雰囲気。
119 :
なまら名無し:2007/10/25(木) 22:50:05 ID:xhn.oUrs
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>117さん
その生ちらし、いくらでしょう?早速食べてみたくなった。
120 :
なまら名無し:2007/10/26(金) 01:28:47 ID:8KbBaex.
[ softbank221023200062.bbtec.net ] 鮨みなと・行ってきましたwww
お酒込みで、大将おまかせで鮮度バリバリ
雰囲気もGOOD、お腹いっぱいでお一人8000円〜9000円
たまにはリッチに、しかしメシ食べて、飲みにいったら
金額は変わらないんだよな、刺身2・3切れ5品、焼き物
1品、にぎり5品(巻物1品有り)ビール3杯日本酒2杯
3時間くらい、楽しく過ごせました。(関係者では
ありません)
121 :
なまら名無し:2007/10/26(金) 01:37:44 ID:dxDO4qX6
[ i125-204-97-130.s04.a001.ap.plala.or.jp ] みなと、帰りに従業員一同で見送ってくれるのは素晴らしいよね。
もてなしを受けた〜って感じ。
しっかりした値段相応(それ以上)の満足ってありますね。旭川でも。
122 :
なまら名無し:2007/10/26(金) 11:19:25 ID:FvBZyYWU
[ p8126-ipad401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 某旭川の食に関するブログを書いている方。痩せたいのか食べたのかわけわかんない。
なんかメタボで通院しているみたいだけど、ブログをするよりもご自身の健康について
考えられたらどうでしょうか?
123 :
なまら名無し:2007/10/26(金) 14:14:48 ID:vwFVYjXs
[ i220-220-180-152.s02.a001.ap.plala.or.jp ] ケ○コ?
124 :
なまら名無し:2007/10/26(金) 14:39:54 ID:siZx3VDk
[ i220-109-84-161.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>120-121
携帯とPCからか・・・匂う・・・
125 :
なまら名無し:2007/10/26(金) 20:57:37 ID:ncZNTMoY
[ L103006.ppp.dion.ne.jp ] >>124自分の知らないことは人も知らないと思ったら大間違いだよ。
まさか「softbank」ってのは携帯だけと思ってる・・・はずはないよねぇwwww
126 :
なまら名無し:2007/10/26(金) 23:12:56 ID:siZx3VDk
[ i220-109-84-161.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>125(∵)いや、知らなかった
あんまり不自然だったんで疑ってしまったよ
127 :
121:2007/10/27(土) 01:06:14 ID:lIP6iVZo
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 鮨みなとの関係者としてなら疑われても本望かもww
今日来た月刊Fitの特集は題して「口福な会席・霜月の贅沢」。
高級和食の特集だった。1食1万2千円の会席…食べてみたい。
岡半…国部…うまいんだろうなあ。
128 :
なまら名無し:2007/10/27(土) 01:19:11 ID:nlmqBPpA
[ pl167.nas924.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ] 勢い余って自転車でもって見送り軍団横切っちゃったその節はすいませんでした
頭下げてたから気がつかなかったと思いますが、、、
129 :
なまら名無し:2007/10/27(土) 16:11:12 ID:CLDjHyG6
[ i60-35-30-125.s02.a001.ap.plala.or.jp ] ケ○コ、夜中に○○食べただの、娘とコンビニ行っただの、
ブログがみなに見られていること意識してない書きっぷりが面白い。
それにしても、お店の感想として、「そこそこおいしい、お得かも」と書かれても嬉しくないだろうな(笑)
130 :
Dスケ:2007/10/27(土) 17:01:22 ID:zfLWN7sA
[ p2155-ipbf410sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] ケロコなんて関係ねえよ
131 :
なまら名無し:2007/10/27(土) 23:28:37 ID:VsZp5wXg
[ softbank221023100167.bbtec.net ] 緑橋ビルにあった山頭火本店の後ですが、
改装して「あさめし前田本舗」になるようですな。
132 :
なまら名無し:2007/10/28(日) 00:30:05 ID:vzLfaug6
[ nthkid135046.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] 本店はどこ行っちゃったの?
133 :
なまら名無し:2007/10/28(日) 11:37:31 ID:DHZIe6MM
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] あさめし前田、流通団地通→動物園通→緑橋ビル→???
何がやりたいんだ…。儲けたから道楽気分なのかな。
ストレート細麺の醤油、山頭火と対極で結構好きだったんだけどね。
山頭火本店はアサヒビルの裏(緑橋通り沿い)に移転しました。
JRを使う観光客には近くて便利。
134 :
なまら名無し:2007/10/28(日) 11:50:40 ID:MJfbKF5Q
[ i60-35-36-104.s02.a001.ap.plala.or.jp ] でも、味落ちちゃったね。。。残念。
135 :
なまら名無し:2007/10/28(日) 12:44:43 ID:DHZIe6MM
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>134山頭火のこと?私はしばらく旭川を離れていたので
山頭火の一番美味しい頃を知らないんだけど、聞いた話では
美味しかったんだってね。
136 :
なまら名無し:2007/10/29(月) 01:47:40 ID:zL13Sxdk
[ O002119.ppp.dion.ne.jp ]
137 :
なまら名無し:2007/11/02(金) 00:04:00 ID:Ct8SOo8U
[ i220-220-184-74.s02.a001.ap.plala.or.jp ] 両親を連れて 回っていないお寿司を食べに行きたいのですが
美味しいお店は 旭川市内では何処ですか?
予算は飲み物は含めない食事のみ1人5000円以内と考えています。
138 :
なまら名無し:2007/11/02(金) 09:21:08 ID:zGq3exLU
[ i125-204-96-95.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
139 :
132:2007/11/02(金) 13:13:18 ID:TVu09zQQ
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>136ゴメン、意味わかんね。何か間違ったかい?
140 :
なまら名無し:2007/11/02(金) 13:16:23 ID:kRvW1TuI
[ Air1Aaa117.ngn.mesh.ad.jp ] 「すず」は健在ですか?
141 :
139:2007/11/02(金) 14:54:16 ID:TVu09zQQ
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
あぼーん
143 :
なまら名無し:2007/11/02(金) 22:39:44 ID:Aj7RpeKU
[ i125-203-31-23.s02.a001.ap.plala.or.jp ] >>138さん
>>141さん
ありがとうございました。すぐには決められませんが
両親にも見てもらって 決めたいと思います。
144 :
なまら名無し:2007/11/03(土) 18:02:23 ID:35KBpBm6
[ p5183-ipad304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 仏蘭西亭のステーキはどうですか?
145 :
なまら名無し:2007/11/03(土) 18:23:44 ID:guvhNe9E
[ Air1Aaj156.ngn.mesh.ad.jp ]
146 :
なまら名無し:2007/11/03(土) 23:03:28 ID:4IZVl6Qw
[ softbank221036127018.bbtec.net ] 麦の粉ってそんなにおいしいですか?
いつも混んでるけど、正直おいしいと思ったことない
確かにふいんきはいいけど
147 :
なまら名無し:2007/11/03(土) 23:56:58 ID:3HZy5epI
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 麦の粉で初めて食べた時…駅前ビルの時でした。
その頃はまだ、スパゲティもコシのある太目の麺使ってた(青い袋の麺
だった)。今…なんか違う…。トマトソースは前からあまり上手じゃない。
でも和風の(たらこスパとか)は上手。
移転してから、セットがやたら多くなった。でもセットのミニピザは
生地もチーズもおいしくて、それを目当てに食べに行ってた。
今…ピザもなんか違うんだよな…それから行ってない。
148 :
なまら名無し:2007/11/04(日) 13:00:22 ID:mCp332aA
[ softbank219168162141.bbtec.net ] 久しぶりにここへ来て、ブランシュネージュ移転にショックを受けてるorz
友人と何度かディナーを食べに行ったよ、ハーフコースだけどね
盛り付けももちろん綺麗で、接客も高級店並みのすばらしい対応で、
普段着で行ったことを後悔したくらいだった
誕生祝いだと言ったらポラロイド写真までプレゼントしてくれたっけ
質の良いレストランが旭川から去っていくのは本当に残念だ
貧乏人だからたまにしかコースは食べないけど・・・
「ちょっとリッチな気分」を味わえる店って嬉しいんだよ
149 :
なまら名無し:2007/11/04(日) 13:07:29 ID:mCp332aA
[ softbank219168162141.bbtec.net ] 連投スマン
旭川の洋食屋はイタリアンが多くてフレンチはすごく少ないと思う
パスタなど庶民的イメージがあるイタリアンに比べ、高いイメージで客足が遠のくのかな?
あと、素材。
>>34も書いてたけど、自分も鴨や鹿より牛を選ぶ
鴨肉も鹿肉も一度食べたことがあるけど、クセが強くて口に合わなかった
>>146麦の粉は数年前に行ってクリーム系パスタを注文したら味が薄くて牛乳みたいで
以来ずっと行ってないけど人気あるみたいだね
150 :
なまら名無し:2007/11/04(日) 21:14:16 ID:Xy3UNcxQ
[ i58-93-200-229.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>148ブランシュネージュ、閉店の1週間前にランチに行ってきたよ。
凄い混み様で、諦めて帰っていった人もいた位。
昼時や夜にプラタナス通りを通ると心配するくらい空いていたのが嘘の様だった。
サービスの男の人が常連さんと思われる人と話していたが、
深川の店は、ウエディング以外の普通の日はファミレスみたいな感じになる、と。
フレンチは、予約があれば対応すると言ってた。
なんだか、ちょっと寂しいね。
151 :
なまら名無し:2007/11/05(月) 17:36:57 ID:Zp9z3m3A
[ softbank221023096034.bbtec.net ] >>150それが現実。
フレンチレストランは旭川では無理ってことです。
152 :
なまら名無し:2007/11/05(月) 19:55:14 ID:ZfE7842A
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>148質の良いレストランが旭川から去っていくのは本当に残念だ。
私もそう思う。でもこの板では別に残念だと思わない人がいて、
自分がフレンチを好まないから、食べたい人は市外に行けって
言われたよ。私も旭川生まれなんだが…。
下国シェフの「メゾンドクニ」には行きましたか?
153 :
なまら名無し:2007/11/05(月) 20:11:29 ID:Zp9z3m3A
[ softbank221023096034.bbtec.net ] >>152きみは行ったのか?
メゾンドクニの○国さんは・・・すばらしい
ホテルあがりのコックさんが結構じみに
市内でオーナーシェフをしている。(フレンチ)
腕のいい方それなりにいるんだよね〜ただ・・・儲からないけどね
結局ホテルにみんないれなくなった、もしくはリストラに・・・
そんなところですね。予約して行こう、フレンチの場合は・・・
154 :
なまら名無し:2007/11/05(月) 20:18:59 ID:E/89KLdI
[ softbank219168162141.bbtec.net ] 旭川の数少ないフレンチというと・・・1条通のリヴィエールは最初に行った時接客が良かった
2回目は接客は特に良くもなかったけど、味はまぁまぁだった気がする
あと、宮下近くのボン・マルシェは味も良いしシェフの人柄も温かくて好きだ
155 :
なまら名無し:2007/11/05(月) 21:27:57 ID:gUNk/fVE
[ i58-89-36-137.s02.a001.ap.plala.or.jp ] へんみジンギスカンってあるんですか?
156 :
なまら名無し:2007/11/05(月) 21:29:00 ID:a/eDlJgk
[ cv157.opt2.point.ne.jp ] おいしい
157 :
なまら名無し:2007/11/05(月) 21:31:08 ID:gUNk/fVE
[ i58-89-36-137.s02.a001.ap.plala.or.jp ] ほんとに?どこにあるんですか?
158 :
なまら名無し:2007/11/05(月) 22:33:11 ID:t9b6tytw
[ EATcf-344p154.ppp15.odn.ne.jp ] ボンマルシェはいついっても客入ってるからフレンチの需要がないわけではないと思うけどね。
敷居が高いイメージのせいかな。
159 :
なまら名無し:2007/11/05(月) 23:36:14 ID:E/89KLdI
[ softbank219168162141.bbtec.net ] 敷居もそうだが、値段が高そうに見えるというのもある
ボンマルシェは民家風で入りやすいけど、リヴィエールはちょっと勇気が要った
160 :
なまら名無し:2007/11/06(火) 12:18:29 ID:Au0ll5OI
[ softbank221023096034.bbtec.net ] >>158ボンマルシェ=ビストロ
リヴィエール=レストラン
161 :
なまら名無し:2007/11/06(火) 12:53:25 ID:skUU0UWM
[ p5078-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] ある有名な食ブログやっているお方。
病院に通っているのに、ビール飲み比べ大会に参加して大丈夫なんですか?
162 :
なまら名無し:2007/11/08(木) 10:32:13 ID:vSZSnqUI
[ i121-115-220-197.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
163 :
152:2007/11/08(木) 15:46:12 ID:AgD8TzwA
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>153妻の誕生日に、クニさんで食事をしました。西神楽夢民村で採れた
アスパラのソテー&リクエストした鯛のグリルで幸せな気分に。
たまにしか食べないから、思いっきり贅沢できるのがフレンチの
良さですかね。頑張って営業を続けているシェフ達に感謝です。
下国シェフ、永山の多田シェフ…儲からないですがね。旭川では。
164 :
なまら名無し:2007/11/08(木) 21:25:35 ID:JMpkVes.
[ softbank221023096034.bbtec.net ] >>163ずいぶんハイレベルなところで食してるな!
165 :
なまら名無し:2007/11/09(金) 22:45:01 ID:l.f3/rBo
[ i220-99-132-210.s02.a001.ap.plala.or.jp ] 10月27日の道新広告にでていた鉄板焼のお店で 鉄仕事ダイニング流羽板 に
行かれた方はいますか? 1度行きたいのですが、お店の様子が知りたいので
詳しくわかる方がいらっしゃいましたら 教えてください。
166 :
なまら名無し:2007/11/11(日) 10:53:13 ID:/cxxFz2Y
[ nthkid121136.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] ボンマルシェにここを見て行って来た。
コースで食べたけど値段なりの味。ボリュームが良かったので、それを加味して普通といったところ。
全体的なメニューは安価で手軽にいけると思う。
でも使ってるのは既製品が多いと感じたが勘違いかね?
167 :
前スレ288:2007/11/11(日) 17:37:54 ID:xGwuIa9I
[ 218.185.145.108.eo.eaccess.ne.jp ] >前スレ295さん
ありがとうございます。
大黒屋に決めました。
評判良い店のようで、大変楽しみにしています。
168 :
前スレ288:2007/11/11(日) 17:39:44 ID:xGwuIa9I
[ 218.185.145.108.eo.eaccess.ne.jp ] >前スレ295さん
「大黒屋」に決めました。
評判良い店のようで、大変楽しみにしています。
ありがとうございました。
169 :
なまら名無し:2007/11/12(月) 20:06:09 ID:00D1RW9Q
[ p7162-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ] 環状の医大近くで「インド」ってでっかい看板が出ているあのお店。
本当にインド料理は食べられるのでしょうか?
170 :
なまら名無し:2007/11/12(月) 20:46:15 ID:xYnOrXhs
[ p2054-ipbf202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
171 :
なまら名無し:2007/11/13(火) 15:01:47 ID:K4LzgUL.
[ softbank221046031130.bbtec.net ] 何処のこと?
172 :
なまら名無し:2007/11/13(火) 18:43:26 ID:QYQX.fuQ
[ softbank219168162141.bbtec.net ] 東光方面から医大に登る坂の下に昔からあるカレー屋だよ
東旭川や末広にも支店がある
173 :
なまら名無し:2007/11/13(火) 20:45:18 ID:tfoCj21o
[ FL1-122-134-13-154.hkd.mesh.ad.jp ] >>172末広はかなり前に閉店していますよ。
ちなみに、本店は大町です。
174 :
172:2007/11/13(火) 21:01:34 ID:QYQX.fuQ
[ softbank219168162141.bbtec.net ] そっか、しばらく末広行ってないからなぁ・・・知ったかしてすまんかった
175 :
なまら名無し:2007/11/13(火) 22:12:59 ID:rpb/w5q6
[ softbank221023096034.bbtec.net ] 永山にあった、ピィアチェレってパスタ屋
いつから閉店してた?
176 :
なまら名無し:2007/11/13(火) 22:27:58 ID:QYQX.fuQ
[ softbank219168162141.bbtec.net ] もうずいぶん前から・・・2〜3年?5年?
閉店後も道路沿いの看板が残ってたので(今でもあるかも)突撃してガッカリしたことあり
177 :
なまら名無し:2007/11/13(火) 22:59:19 ID:j0/mEXN.
[ i121-113-155-159.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>172東旭川も別の名前になってます。
ただ、実態は前(インド)と同じような感じなのだけど……
現店名になってから行かれた方いますか?
178 :
なまら名無し:2007/11/13(火) 23:25:13 ID:THDhAL3A
[ PPPbf155.hokkaido-ip.dti.ne.jp ] >>177「Rim Cafe」という名前になったようで。
インドのカレーも普通に食べられるよ。
雑貨置いたりしてちょっとだけ雰囲気変わったけど、基本は同じかな。
179 :
177:2007/11/14(水) 08:18:54 ID:2no697PE
[ i220-109-85-35.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>178ありがとうm(__)m
カレー繋がりですが、緑東大橋付近の倍音、
ランチ行こうとしたら、夜だけの営業になってました。
お昼は入らなかったのかな?
医大そばのココナッツパンチ、
スープカレーとルーカレーと両方ありました。
お店の人曰く、スープカレーがお勧め、と。
美味しかったですよ。
場所がちょっと分かりにくいかな。
180 :
169:2007/11/14(水) 19:02:45 ID:Df/jfODQ
[ p20016-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ] そうですか。単なるカレー屋ですかぁ。
ヒンディヒップスターのほかに、本格的なインド料理が食べられるお店ってないのかな。
181 :
なまら名無し:2007/11/15(木) 12:30:34 ID:EK05ezvM
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 以前はエスタ内のタージマハールとか、フードテラスのクリシュナも
あったのにね。インド料理店。あまり本格だととっつきにくいかな。
倍音のカレーも本格派でおいしいんだけど、経営者、スタッフが
飲食店慣れしてないというか…。昼やめてどうする?バーみたいに
して仲間呼んで、お酒で稼ぐ?その考え方は危険やね。
182 :
なまら名無し:2007/11/15(木) 23:19:33 ID:b6hhE1Go
[ i125-203-3-161.s02.a001.ap.plala.or.jp ] 旭川で中華料理のお店で、夜でもセットメニューがあるところって
ありますか?ランチなら暖中などもありますが、夜になると一品料理
になりますよね。
ごはん、スープ、1〜2品料理がのっかったセットメニューキボンヌ
183 :
なまら名無し:2007/11/15(木) 23:37:12 ID:mTdgbB0c
[ O175186.ppp.dion.ne.jp ] 和寒のラーメン美味いよ
184 :
なまら名無し:2007/11/16(金) 19:37:14 ID:iOXOgO1k
[ EATcf-352p149.ppp15.odn.ne.jp ] >>182グランドホテルの中華はむしろ夜はコースのみだったような。
185 :
zw:2007/11/16(金) 20:12:11 ID:Kzx8doE.
[ KD124210001162.ppp-bb.dion.ne.jp ] 華龍閣
今札幌在住だけど旭川に行った時は必ず寄る
あんかけ焼きそば・・・そのまま食うのも良し、ウスターソースをドバドバかけるも良し
ざんぎ・・・・・・・・塩加減が良し
186 :
なまら名無し:2007/11/17(土) 09:36:02 ID:H0k9qNis
[ softbank221023100167.bbtec.net ] 和寒の大勝が閉店したという話を小耳にはさんだのだが、本当なのかな?
華龍閣のあんかけ焼きそば。
細麺で、麺の上にかける「あん」が白っぽいやつだよな。
余所では見かけたことがない。
187 :
なまら名無し:2007/11/17(土) 21:08:16 ID:JmwveGTs
[ softbank221046203086.bbtec.net ] 「寝釈迦」が移転オープン。
東5-11。 店名「アジア金星堂」に変わりました。
188 :
なまら名無し:2007/11/17(土) 21:29:12 ID:H0k9qNis
[ softbank221023100167.bbtec.net ] 寝釈迦・・・カレーそのものは好きだが、あそこの福神漬が
どうにも口に合わない。店主は朴訥な感じで割と良い印象があるけど。
店名変えるってことは、永山時代の客は当てにしないってこと
なのか。。。
それにしても、道路拡幅や農協合併後の永山駅前の凋落ぶりは
本当にひどいな。
189 :
なまら名無し:2007/11/18(日) 00:15:32 ID:Zm14K9Lc
[ softbank219168162141.bbtec.net ] 公務員の昼休みが短くなったから、上川支庁からのランチ客も減っていると思われ<永山駅前
190 :
なまら名無し:2007/11/19(月) 19:16:11 ID:iNDvMJa.
[ i219-167-248-94.s30.a048.ap.plala.or.jp ] アジア金星堂行ってきました。
店舗こそ、新しく広くなっていましたが
雰囲気とか、「寝釈迦」と変わらず、
相変わらずカレーも店主もいい味でした。
191 :
なまら名無し:2007/11/22(木) 12:26:45 ID:cNyumQ.6
[ i121-117-183-95.s05.a001.ap.plala.or.jp ] test
192 :
ここ:2007/11/22(木) 16:50:18 ID:hWPNhLmg
[ pc30.making.ne.jp ] 始めまして!
スープカレーは2度と食べない(とても違和感があった)と思ってたのですが先日友人が騙されたと思ってもう1度食べてみれ!って言われランチに付き合いました、それがチキンカレーだったのですがスープの具合、簡単に外れる肉、あと野菜、ライス、とても自分に合ってて、
とても美味しかったですよチキンカレーの美味しさが解かった感じでした・・・遅れてるかな感じるのが・・・・・・・又行こうと思ってます!
場所は豊岡のアモールショッピングセンターの手前にあるお店です店の名前は今覚えてないですがとても込んでましたよ、駐車場が狭いのですが美味しいものを出す所にはちゃんとお客さんが着いてるんですね。
ちなみに普段はすずの定食が多いです・・・。
193 :
なまら名無し:2007/11/22(木) 17:03:34 ID:jIwPWXNM
[ nthkid104094.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] ラマイかな
194 :
なまら名無し:2007/11/22(木) 17:49:14 ID:yQlug4Bc
[ softbank219168162141.bbtec.net ] ラマイだろうね
美味しいけど、食べ終わったあとに皿の底にザラザラしたもの(スパイス?)が残るよね
インドのカレーも好きだけど、しばらく行ってないなぁ
SUAGEは人気どうなんだろ・・・札幌で食べたときはイマイチだったんだけど
195 :
なまら名無し:2007/11/23(金) 22:53:44 ID:12f/GVEw
[ pppoe133.34.east.tokyo.dcn.ne.jp ] アジ金 アジ金
196 :
なまら名無し:2007/11/23(金) 23:10:18 ID:Qu2WS7Vg
[ softbank221023216207.bbtec.net ] >>194ラマイは、若干値上げしましたがトッピング等無しで1000円以内に押さえて
いるのは評価に値するのかと、個人的には好きです
SUAGEはオープンして間もない頃にカレーラーメンを食べました
味は満足しましたが(炙ったチャーシューがなかなか)、量は物足りないと
感じました
197 :
なまら名無し:2007/11/24(土) 00:13:49 ID:Ffz9FkDk
[ pppoe133.34.east.tokyo.dcn.ne.jp ] SUAGE、札幌本店の方で何か動きがあるような…
ラマイは頑張ってます。
198 :
いえろーかれー:2007/11/25(日) 16:59:36 ID:07V622.I
[ softbank221023230240.bbtec.net ] 寝釈迦に狂ったように通っていましたww
金星堂が開店するまで気が狂いそうでした><;
とうとう開店したのですね!!!
情報ありがとうございます!!
早速今日行ってきます〜っ!!www
199 :
なまら名無し:2007/11/25(日) 17:46:00 ID:rBgECDuw
[ nthkid060028.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] アジア金星堂って・・すげぇー名前付けるな
寝釈迦ならともかく何か新興宗教的なもの感じてしまうのはオレだけ?
200 :
なまら名無し:2007/11/25(日) 19:09:02 ID:MRtMA8h2
[ catv078-042.lan-do.ne.jp ] あまり深読みしないで
カレーの味はアジアで
1等賞(金星)という解釈で
よろしいかと。
堂は庶民的な食堂をイメージ
して気取らないでと。
こんな感じでおk?
201 :
なまら名無し:2007/11/25(日) 19:31:28 ID:rWOTLxLI
[ p6210-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 買い物公園で昼食ならミスタートンカツか敦煌
会社から近いのでよく利用しています
202 :
なまら名無し:2007/11/25(日) 20:07:26 ID:rBgECDuw
[ nthkid060028.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >>200意味は何とでもなるが趣味の悪い名だと思うよ
それ以上に何故寝釈迦の名を捨てたのが気になる
203 :
なまら名無し:2007/11/25(日) 20:35:08 ID:mQTLn8Sg
[ softbank219168162141.bbtec.net ] 寝釈迦のほうが宗教臭いからか?
でもアジア金星堂って香港映画に出てきそうな名前だなw
204 :
なまら名無し:2007/11/25(日) 21:52:14 ID:vpzDtdgs
[ catv184-032.lan-do.ne.jp ] 宇宙堂、北星堂、火星堂ときて金星堂なのかなと思ったり(w
205 :
いえろーかれー:2007/11/26(月) 00:08:00 ID:P6Eu7kWI
[ softbank221023230240.bbtec.net ] 金星堂・・・・素晴らしかったです・・v!!!
味も変わらず激旨で!
お店の雰囲気も更に素敵になっていて・・!
何故、寝釈迦でなくなったのかは気になりますが
もうそんなのどうでもいいくらい美味しかったーwww
206 :
なまら名無し:2007/11/26(月) 08:36:06 ID:Jo7r0prM
[ p8188-ipad304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] ある旭川の食ブログ見たんだけど結婚式の食事撮影したみたいだけど、正直引いた。
結婚を祝いに来たのか食事目当てで来たのかわからん。写真撮ってる風景を想像するとこ○きみたい。
207 :
なまら名無し:2007/11/26(月) 09:58:42 ID:4Nxm1JLs
[ N020215.ppp.dion.ne.jp ] 結婚式の料理って大切だよ。
記念として料理を写真に撮っても別におかしくないと思うけど。
208 :
なまら名無し:2007/11/26(月) 12:16:19 ID:3DJOD.7Q
[ i121-116-198-127.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
209 :
なまら名無し:2007/11/26(月) 19:13:17 ID:IIxnx5bI
[ O176105.ppp.dion.ne.jp ] 前スレからずっと粘着してるヤツだろ
キモ
210 :
なまら名無し:2007/11/26(月) 19:26:23 ID:jpF5XSts
[ softbank221023100167.bbtec.net ] 私的なブログなんだから、本人の好きな事を書いていいんじゃないか。
嫌なら見なければいいだけだし。
何か恨みでもあるのかね?
211 :
なまら名無し:2007/11/26(月) 22:44:42 ID:cLJBCsnw
[ y112016.ppp.dion.ne.jp ]
212 :
なまら名無し:2007/11/27(火) 02:00:08 ID:PvJNU5kM
[ O174120.ppp.dion.ne.jp ] 親の誕生日に食事に行こうと、買い物公園・36街付近で
魚が美味しい和食店を探しています。
予約無し、または当日予約で行ける店が良いので、居酒屋になるかとは思うんですが
どこかお勧めはありませんでしょうか。
予算は飲物抜きで一人5〜7千円位までを考えております。
宜しくお願いします。
213 :
前スレ288:2007/11/27(火) 10:02:13 ID:mSLQjCkc
[ 218.231.114.251.eo.eaccess.ne.jp ] >前スレ295さん
金曜日に「大黒屋」行きました。
生まれて初めて食べた「ラム」のはずが、
なぜか懐かしかった。
カーチャンに聞くと、ガキの頃牛肉買う金がないもんだから
我が家では「マトン」の焼肉がDefaultだったらしい。。。
まぁ、なんにしてもクセがまったくなく、
やわらかくって美味かった♪
ヨメも喜んでました。
>前スレ295さん
感謝してます!
214 :
なまら名無し:2007/11/27(火) 13:58:50 ID:9SSA0m0k
[ i58-93-201-107.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 旭川市内で「かた焼きそば」のあるお店教えてください。
215 :
なまら名無し:2007/11/27(火) 17:42:59 ID:2VmISZRw
[ i220-221-177-184.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
216 :
なまら名無し:2007/11/27(火) 22:19:34 ID:kc5S.P2o
[ PPPa184.hokkaido-ip.dti.ne.jp ] 寝釈迦の移転先情報Thx!
いやぁ、それにしてもクリシュナ美味しかったんだけれどな・・・
R39沿いの留辺蘂店もいつの間にか閉店してるし。
217 :
なまら名無し:2007/11/28(水) 04:58:33 ID:HIh0WtZ6
[ softbank221023100167.bbtec.net ] クリシュナは札幌の大通りにまだ店が残ってるんじゃないかな。
そういえば、クリシュナがあった場所にターミナルホテルが創作中華の店を出すよう
ですな。29日オープン。
218 :
なまら名無し:2007/11/28(水) 09:07:12 ID:nwPO0fGo
[ nthkid104094.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] >>215その漢字が2つ続くとこじゃない?
そこ位しか思いつかない
219 :
なまら名無し:2007/11/28(水) 14:50:51 ID:sqzpP0uo
[ catv076-080.lan-do.ne.jp ] 神楽の「八」のつく居酒屋でも似たようなことあったよ。
生ビールのお代わりが何回頼んでも来ないので、
もういいって会計したら、頼んだ回数だけ付いてた。
ものがこないのにだよ。
ひでー話だろ。
220 :
なまら名無し:2007/11/29(木) 08:53:26 ID:EqjPkfo.
[ p8188-ipad304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 某大食い系ブログ。
>今後も人の力で大盛情報入手しますね。
自分の力で更新出来ないならするなよ。
他人もメタボにするのか??
221 :
なまら名無し:2007/11/29(木) 09:45:34 ID:/rh7DiGg
[ i121-115-46-73.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>220個人的な何かあったの??
>今後も人の力で大盛情報入手しますね
この言葉そのまま検索したら、そのブログ出てきたけど。
別に変なことかいてるとも思えんがなぁ。
222 :
なまら名無し:2007/11/29(木) 10:18:52 ID:xPrS/m0M
[ catv078-042.lan-do.ne.jp ] >>220君は
>>206でも批判しているね。
>今後も人の力で大盛情報入手しますね
他の(同僚)人に協力してもらうのが悪い?
>他人もメタボにするのか??
頼まれた人も自己判断で対応すればいいんじゃね?
俺はこのスレを見に来るぐらいだから、そのブログ
も当然見てるし参考にしてる。
共に美味しい情報を提供してくれる場なのだから、
そのような批判はしなでほしい。
あくまでも【ウマー】な情報を求む。
ちなみに豊岡のちょいす、改装後にいってきました。
メニューも豊富になり美味しかったですよ。
特に今回、あじ がウマー。生さばGJ!
しかしオーダーを取る眼鏡をかけた女性が何度も
頼んだものを忘れるのはイカン!
223 :
なまら名無し:2007/11/29(木) 10:21:16 ID:xPrS/m0M
[ catv078-042.lan-do.ne.jp ] って従業員を批判してる俺っておk?
224 :
なまら名無し:2007/11/29(木) 12:17:13 ID:.zawfCP.
[ i220-220-173-212.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
225 :
なまら名無し:2007/11/29(木) 22:01:27 ID:yWfXy.0M
[ 135.123.244.43.ap.gmo-access.jp ] 122=130=161=206=220
こいつかなりきもい!なんで粘着してるんだ?
226 :
なまら名無し:2007/11/29(木) 22:45:58 ID:LSiUVEaw
[ p4253-ipad203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] >>212和食系で街中となると、天金はどうでしょうか?
誕生日のお祝いとなると、雰囲気もある程度・・・とすると、
ホテル内にある和食レストランなども良さそうな気がします。
街中、36から外れてしまうのですが、大舟という居酒屋さんもお魚が美味しいと聞いた事があるような。
227 :
なまら名無し:2007/11/30(金) 01:11:20 ID:otsFqaC2
[ catv078-042.lan-do.ne.jp ] >>226大舟はまさに3・6のど真ん中にございます。
和系なら新しいお店で3・7昭和通沿いの【もめんどき】はいかが?
創作和食でお酒も種類が豊富。はずれることはないと思います。
228 :
いえろーかれー:2007/11/30(金) 10:23:17 ID:isVD3NBg
[ softbank221023230240.bbtec.net ] これも街中から外れますが居酒屋・・・といえば
『粋』が激ウマですw
たしか末広・・だったような・・
少々値が張りますが、味は一品です!
うに軍艦が最高!
お安いところでいくと『なごみ庭』もおすすめです!
創作料理がどれも美味しくて驚きました!!
229 :
なまら名無し:2007/11/30(金) 11:39:08 ID:sJzZ0yjA
[ pl596.nas926.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
230 :
なまら名無し:2007/11/30(金) 13:50:34 ID:0t7eXATc
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>228書き込みは自由だが、もう少し食事の幅を広げたらどう?
本気でその2店を勧めるなら、まじめに良い料理を提供しようと
している旭川の料理人たちがかわいそうな気がするよ。
>>212さん
旭川の方ですか?予算的には余裕がありそうですね。
居酒屋なら暮四季、大舟、海童あたりが魚の質で評判です。
間違ったものは出ないと思います。
天金は四条店(居酒屋)と本店(和食店)があります。この時期
四条店は宴会客が多そう。にぎやかな店が好きならいいかもね。
本店とか向かいの二光、花月会館「かぶと」とか、歴史のある店
ですが最近の評判はあまり芳しくありません。白梅には若くて腕の
良い料理人がいます。コースなら満足できそう。
4条8地下「なごみ処うえ松」や3条6「寅寅」も旬の魚を創意工夫を
凝らしつつ、しっかりした腕で提供してくれます。
あとはもう少し好みを教えてくれれば、的確なおすすめができるでしょう。
231 :
なまら名無し:2007/11/30(金) 14:28:06 ID:ENaPc7Dw
[ pl602.nas925.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
232 :
なまら名無し:2007/11/30(金) 17:59:34 ID:yfdFmwlo
[ softbank221062072008.bbtec.net ] 大舟はボッタクリ
233 :
なまら名無し:2007/11/30(金) 20:12:16 ID:kMr/pu0g
[ softbank221023100167.bbtec.net ]
234 :
230:2007/11/30(金) 20:21:55 ID:0t7eXATc
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>232まあ、観光客を大事にする店だけどさ。この場ではっきり断定
するのは良くないと思うよ。何度か利用したけど、ひどいものを
高く売りつける店じゃない。ボッタクリなら他に山ほどあるさ。
235 :
230:2007/11/30(金) 20:26:56 ID:0t7eXATc
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>233暮四季は…そうだなあ。前に水曜日の宴会だから大丈夫だろうと
予約の電話をしたら、びっしり埋まってた。でもカウンターなら…
その日の運だね。
かた岡はちょっと気になってた。予算的にどうかな?と思ったけど
店のサイト見ると大丈夫そうかな。
236 :
なまら名無し:2007/11/30(金) 21:47:25 ID:Bdjm9wt.
[ softbank221023096034.bbtec.net ] 今年のクリスマスディナーはどちらで?
237 :
なまら名無し:2007/11/30(金) 22:23:03 ID:otsFqaC2
[ catv078-042.lan-do.ne.jp ] >>236家で。
ケンタの予約、忘れないでおかなきゃ。
ちなみに昔、ケンタのバーレルって21ピースだったような?
子供の頃は年1回、腹いっぱいにケンタが食える日だった。
翌日、残ったケンタを温めて、ごはんと一緒に食ったな〜w
238 :
前スレ295:2007/12/01(土) 01:40:31 ID:DFX8zwVA
[ nthkid121136.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] >>213喜んでもらえてよかったです。良い旅を!
って、もう帰ったかな?長期出張でした。遅レスすみません。
239 :
なまら名無し:2007/12/01(土) 04:42:05 ID:OvHpqh5A
[ W160244.ppp.dion.ne.jp ] 皆さん有難うございます。
大変参考になります。
ホテルは恐らく誕生日を迎える本人が尻込みしてしまうと思いますので
天金、大舟、もめんどき、倉四季、海童、うえ松、寅寅、和三条かた岡
を候補に考えていこうと思います。
ご好意に甘え、更にお尋ねしたいのですが
上記の店舗で「特に若者向け」な所はあるでしょうか?
サイトを拝見する限りでは落ち着いた雰囲気のように見受けられますが
連れて行く親が50代後半になりますので
あまりに若者向けの店舗ですと居心地の悪い思いをしてしまいそうで…。
味とは関係のない質問で申し訳ありません。
>>230さん
旭川の人間です。
誕生日なので予算は多少頑張りました。
240 :
212:2007/12/01(土) 04:43:44 ID:OvHpqh5A
[ W160244.ppp.dion.ne.jp ] すいません。名前を書き忘れました。
212=239です。
スレ汚し失礼致しました。
241 :
なまら名無し:2007/12/01(土) 09:16:09 ID:VOEHQHDA
[ eAc1Ahh225.tky.mesh.ad.jp ] 大舟かうえ松がいいと思うな・・・
WASABIも好きだけど・・・
242 :
230:2007/12/01(土) 09:46:35 ID:WJfUw23s
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>212親御さんをお連れするとのことでしたので、どの店も「若者向け」で
ない所を選んでいます。ご安心下さい。
ただ、どの店でも予約(席だけでも可)をしてから行くのがいいですね。
事前に用意ができるので、店側もきちんとしたもてなしをすることが
できます。本来はいつお客さんが来てもそうするべきなのですが、
なかなか忙しいと、ね。
その際、予算と「誕生会で」を伝えるといいかも。店にとっては
「記念の日に自分の店を選んでくれた」ということで、嬉しく感じる
場合も多いですしね。
>恐らく誕生日を迎える本人が尻込みしてしまうと思いますので
気軽に「久々に飲みに行くかい?」的な店を探してると思っていいです
かね?天金本店(?)、かた岡はたま川、国部と同系統の和食店です。
飲みに行く、というより食事に行く、という感覚になりますね。
あとの店は服装も気にせず、リラックスできる店です。
243 :
なまら名無し:2007/12/01(土) 10:12:18 ID:DFX8zwVA
[ nthkid121136.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] 239の候補の店は4店ほどしか行ったこと無いけど・・・
その中ではうえ松に1票。
店内はちょっと上品で落ち着いた感じ。記念日的雰囲気にも良さげ。
梅酒充実。女性のみのグループにも向いてると思うよ。
244 :
なまら名無し:2007/12/02(日) 00:14:37 ID:ztP8USWI
[ SODfb-06p4-172.ppp11.odn.ad.jp ] 北門あたりにあった一作ってそば屋潰れたって聞いたけど
誰か詳細わかる人いませんか?
たまにいく美味しいおそば屋さんだったのに・・・
245 :
230:2007/12/02(日) 00:39:26 ID:TVu09zQQ
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>212さん、追加情報です。前記の店がイマイチだったらこちらも
候補にどうぞ。
セブンビル2階の食彩季粋亭、5条昭和通酒菜家、大穴(?)で
4条6味処つぼ美、THE四季…以上今まで利用した店で満足した
店です。
246 :
いえろーかれー:2007/12/02(日) 03:01:55 ID:OmDVCE8E
[ softbank221023230240.bbtec.net ] >>230食事の幅・・・狭かったみたいで・・^^;
ただ、純粋に美味しいと思ったお店だったので・・
よくわかりもしないのに
コメントしてしまってすみませんでした。
247 :
230:2007/12/02(日) 09:29:08 ID:TVu09zQQ
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] いや、店(グループ)の内情少し知っているだけに、とても
賛同できなかっただけなんだ。ここ、観光のお客さんも見る
可能性があるしね。
うに軍艦巻きが美味しかった、のはラッキーだね。まだ職人
さんが握ってますか?
248 :
なまら名無し:2007/12/02(日) 22:01:17 ID:BjBUS/0k
[ catv078-042.lan-do.ne.jp ] >>247俺も会社の食通ゴシックOLから聞いたわ。
・・・・・・・・・・・
知りたい方は、とあるゲートを訪ねてくださいw
249 :
なまら名無し:2007/12/02(日) 23:04:20 ID:/GuFmPt6
[ nthkid121136.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
250 :
なまら名無し:2007/12/02(日) 23:07:28 ID:e3RRQVac
[ p2132-ipbf703sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 国家公務員なんて残業ばっかり、実際、中小企業のやつよりは仕事量なんて倍なんだよ。
開発局があってこそ北海道だろ、民間じゃ何もできないくせに
251 :
なまら名無し:2007/12/02(日) 23:55:35 ID:FOOTjsH2
[ softbank221023100167.bbtec.net ] 229に書いてあるよね<ゲート名
みなさんは、クリスマスケーキはどこで購入されますか?
オレはfitに載っていたアンジュールのブッシュ・ド・ノエル1,800円也が気になってるのだが、
この店のケーキを食べたことある方いらっしゃいますかね。
252 :
なまら名無し:2007/12/03(月) 00:00:54 ID:XyUD8fq2
[ softbank219168162141.bbtec.net ] >>250公務員も残業漬けで大変なのは知ってるよ
でも2行目はいらないな
253 :
212:2007/12/03(月) 01:28:53 ID:I9y9NPNU
[ W160244.ppp.dion.ne.jp ] お世話になっております。
皆様からご紹介頂いた店舗について他の家族とも相談致しましたところ、
本人が若い頃「大舟」へ行った事があるとわかりまして
それでは懐かしい想い出のある所が良いのでは、と話しております。
私個人としては
>>243さんの「梅酒充実」のフレーズ等他店に心惹かれる点も多いのですが
そちらはいずれまた別の機会に伺おうかと思います。
多数の候補を挙げていただき、有難うございました。
>>242さん
> 親御さんをお連れするとのことでしたので、どの店も「若者向け」で
> ない所を選んでいます。ご安心下さい。
お気遣い有難うございます。
> 事前に用意ができるので、店側もきちんとしたもてなしをすることが
> できます。
予約にはそのような意味もあるのですね。
恥ずかしながら、座席を確保する点以外には思いつきもしませんでした。
ただ本人が病弱なため、当日の体調次第では断念せざるをえない状況ですので
やはり事前に予約するのは難しいように思います。
キャンセルして店側にご迷惑をお掛けするわけにもまいりませんし、
いざ大舟が駄目でも、他にご紹介頂いた店に行く手もあるかと考えております。
折角アドバイス頂きましたのに申し訳ありません。
> 気軽に「久々に飲みに行くかい?」的な店を探してると思っていいです
> かね?
仰るとおりです。
ハレの日ですのできちんとした日本料理店も考えていたのですが、
相談の結果やはり気軽に行ける所が良いだろうという事になりました。
スレ住人の皆様、相談にのって頂き有難うございました。
感謝の気持ちは言葉では言い尽くせません。
精一杯、誕生日を演出してあげたいと思います。
本当に有難うございました。
254 :
なまら名無し:2007/12/03(月) 07:48:09 ID:JrDm5Q06
[ i60-47-216-93.s04.a001.ap.plala.or.jp ] アンジュール
ピアノの形のケーキが好き。
すごく丁寧な作り方してると思う。
255 :
230:2007/12/03(月) 16:04:47 ID:3HZy5epI
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>212さん
大舟は旭川の風情が詰まった良い店だと思います。ネタケースを見る
だけで楽しくなります(少々値が張りますが)。楽しい時間を過ごせ
たらいいですね。
もし良ければ後日感想など書き込んでください。
256 :
なまら名無し:2007/12/03(月) 21:10:45 ID:h3TQVpNg
[ softbank221023100167.bbtec.net ] 大舟は、旭川に住んでいれば誰でも知ってる有名店だけど、
212さんみたいに何かきっかけがないと行かない店かもね。
少し割高だが、料理は美味いと思う。
>>254レスありがとうございます。
駅前のアサヒビルの近くにパティスリーfuuとアンジュールのケーキや
グランドホテルのパンが置いてあるカフェを見つけたんですよ。
スイーツのセレクトショップみたいな感じの。
試しにそこでアンジュールのケーキを買ってみようと思ってます。
257 :
なまら名無し:2007/12/04(火) 08:27:14 ID:XSG0D01.
[ i220-109-74-191.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 倍音、昼営業どうして止めちゃったの?と思ってたけど、
店主がネパールにスパイス&音楽修行の旅に行ってるんだってね。
オープンして間もないのに、長期店を空けられるってことは、
優秀なスタッフがいるんでしょうな。
258 :
いえろーかれー:2007/12/04(火) 22:10:46 ID:x4aCB9FQ
[ softbank221023230240.bbtec.net ] こんばんは!
お店の内情・・色々あるのですね^^;
一年程前からダイエットを始めたので(いらない情報
居酒屋はしばらく行っていません。
お寿司・・・職人さんじゃなくて・・まさか機械が!??
内情・・・知りたいようなしりたくないような・・・
知ってしまったら行きたくなくなるんだろうなぁ><;
259 :
230:2007/12/05(水) 10:11:50 ID:ZfE7842A
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>258「粋」はカウンターの中には板前さんらしい人がいましたので、
おそらく握っていると思います。最近「すしマシーン」も進歩
していますので、食べた時の感覚で判断するしかないですね。
あの店はコンセプトがいい加減で、提供する料理とのバランスが
取れないまま今に至ります。前の「びっくり亭」のままで良かった
かもしれないね。きっとインチキくさいコンサルに引っかかったん
でしょう。JAPANの会社。
提供する料理については、ゲートよりましかと。
260 :
なまら名無し:2007/12/05(水) 12:02:24 ID:.g5A1uH.
[ i121-116-250-151.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>259その店のコンサルは、前に大町の焼肉のコンサルやってたね。
261 :
なまら名無し:2007/12/05(水) 12:34:11 ID:ZfE7842A
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>260あ、知ってました?
その人和風の外観好きなんだね、ていうかそれしか知らないんだね。
きっと。
262 :
なまら名無し:2007/12/05(水) 20:18:06 ID:XV1xmUt.
[ catv078-042.lan-do.ne.jp ] うむ。
とうとう不味い飲食店を語るスレに変貌しつつあるな。
263 :
なまら名無し:2007/12/05(水) 20:32:27 ID:N/nQLtxE
[ softbank221023096035.bbtec.net ]
264 :
なまら名無し:2007/12/06(木) 00:51:58 ID:f6J5/cHM
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 美味しい飲食店スレに戻そう…。
今日ミニぐるめ君のガイドマップ買ってみた。
付き合いで載せたな?そんな店もあったけど、おおむね納得。
スイーツ(笑)のコーナーは「一久大福堂」「シェイリエ」
「パティスリーフゥ!」「手づくりや」でした。
265 :
なまら名無し:2007/12/06(木) 01:02:56 ID:pdvLK2Ws
[ softbank221036127018.bbtec.net ] めらんじぇカワハラのケーキはもう買えないのですか?
266 :
なまら名無し:2007/12/06(木) 06:19:18 ID:99JRjPlc
[ softbank221023100167.bbtec.net ] 3−5にあるメランジェに行って聞いてきてください。
というか、この店に行った方がいればぜひレポを・・・
ミニぐるめ君のガイドマップは、ラーメンのコーナーが(個人的に)ビミョーだが
この手のグルメ本としては納得できる出来だと思う。
267 :
なまら名無し:2007/12/06(木) 09:51:22 ID:f6J5/cHM
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] ラーメンは「蔵」「くさび」「春夏冬東光店(ゲート系列)」。
最後のが本店だったらね。
ちゃんこ鍋は無難に北の富士櫻屋(本店)だったけど、名力士が
好きっていう人も周りに多いな。閉店したが10条通の弁慶も好きな
店だったけど…。鍋の旨い店、他にあります?
268 :
なまら名無し:2007/12/06(木) 09:51:45 ID:rY5SBfAY
[ i121-115-44-234.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>263春光のポスのそば。
友達がバイトしてたけど、焼肉開店後は店に常駐するかのように来てたってさ。
でも、スーツ姿で何することも無く厨房やカウンターをうろうろしてて浮いてたって(笑)
しばらくするとオーナーと衝突したらしく自分が連れてきたスタッフ共々撤退したとか。
その後少しして出来たのが粋。
269 :
なまら名無し:2007/12/06(木) 16:16:17 ID:f6J5/cHM
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] その粋の隣(元焼肉びっくり軒)にできたその名も「粋花」。
ラーメン店として再オープンだそうだ。
普通のラーメン650円〜なら相当旨くないと文句言われる街
旭川でどうだかね。夜12時までなのは嬉しいけど。この店にも
コンサル氏は関わっているかな?
270 :
なまら名無し:2007/12/07(金) 01:56:53 ID:txPEUVwk
[ i121-113-242-86.s05.a001.ap.plala.or.jp ] ひょっとして、名前に「土」の文字がつく人?
271 :
なまら名無し:2007/12/07(金) 02:52:11 ID:iHslMgLY
[ pl195.nas934.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ] ミニぐるめ君って、グラフィックデザイナーで畑作もやってる人でしょ?
272 :
なまら名無し:2007/12/07(金) 09:24:15 ID:X7epcPMM
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] へぇ〜畑作ね。なるほどそれで東川在住なんだ。
料理の写真も自分で撮っているのかな?
273 :
なまら名無し:2007/12/07(金) 09:31:37 ID:qrtA3Azg
[ i121-116-249-23.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
274 :
なまら名無し:2007/12/08(土) 21:42:31 ID:AgD8TzwA
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] アジア金星堂で食べてみた。スープカレーな気分じゃなかったから、
スタンダードなルーカレーにした。豚&鶏入りのやつ。
玉ねぎを、大量の油でかなり長時間炒めたと思われる、真っ黒なルーの
カレー。ちょっと自分には脂っこい感じだけど、味は確かにまろやかだ。
本場っぽいスパイス(種類不明)が入って、食べた後爽やか。スープ
カレーも今度食べたいが、1000円は高い。ラマイで満足だしなあ。
店の雰囲気は…だんだん良くなっていくかな?
275 :
なまら名無し:2007/12/08(土) 23:49:42 ID:JtO6M1bg
[ pppoe141.34.east.tokyo.dcn.ne.jp ] アジ金 アジ金
あと、クレスパの新店舗行った人います。
情報教えてください。
276 :
なまら名無し:2007/12/09(日) 14:55:17 ID:Sq5ql7.E
[ ZB011172.ppp.dion.ne.jp ] >275
クレイジースパイス、行ってないけど前を通ってきた。
近文20丁目くらいかな?茶色の四角い建物だったよ。
駐車スペースは旧店舗より広い。
店舗正面だけでなく、横にもある。
1時過ぎでも結構車停まっていたなあ。
277 :
なまら名無し:2007/12/10(月) 20:57:35 ID:4CsC7yKY
[ softbank221023100167.bbtec.net ] 254さんに教えてもらったアンジュールのピアノの形をしたケーキを
食べました。お薦めどおり、とてもかわいらしくて、おいしかったです。
ケーキって、ただ味がおいしいだけじゃなくて、子供の時の夢を叶えてくれる
ような雰囲気とか演出があると嬉しいですよね。
278 :
なまら名無し:2007/12/11(火) 01:41:36 ID:AOufyJCc
[ softbank219168162141.bbtec.net ] 動物園の近くに、ひとくちまんじゅうの支店(週末のみ営業)ができたけど、
ひとくちまんじゅう食べたことある人いる?
買いやすい価格だけど味はどうなんだろ
279 :
なまら名無し:2007/12/11(火) 09:40:38 ID:/idGmqIo
[ nthkid104094.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ] ディノス近くの十円まんじゅう食べた事あるけど美味しかったよ
あんまり甘い物好きじゃないんだけど、ペロッと10個入りの食べれた
お茶と一緒に食べると最高w
280 :
278:2007/12/11(火) 16:14:04 ID:AOufyJCc
[ softbank219168162141.bbtec.net ] あーごめん、十円まんじゅうだった・・・今度近くに言ったら買ってみる
でも開店告知のチラシによると、10個入りで税込み110円となってたけど
なんで105円じゃないのか謎w
281 :
なまら名無し:2007/12/11(火) 19:23:20 ID:.lgipVs6
[ i218-47-238-13.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
282 :
いえろーかれー:2007/12/11(火) 21:06:55 ID:amVxucto
[ softbank221023230240.bbtec.net ] 259>>
とりあえずは板前さんなのですね^^;
ああ・・でも、うに軍艦は美味しかったのになぁ・・><;
私もみなさんのオススメするお店に行ってみたいです。
274
>>1000円は高い
私が払ってでも(爆
是非ともイエローカレーを食べて
頂きたい〜っ!!><;
濃厚好きにはたまりません!!
283 :
なまら名無し:2007/12/11(火) 22:42:24 ID:YUEa6plw
[ i121-115-53-196.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >277
行ってくれて嬉しいです。
場所柄あまり流行ってない気がして。
でもあのピアノ形ケーキは見る価値ありです。
お祭りの時など夜遅くまで営業してましたよ。
何個も一気に食べられるケーキじゃないけど(大人向きだ)
種類も豊富じゃないけど(アンジュールさんごめん)
がんばってほしい店だな。
284 :
なまら名無し:2007/12/11(火) 23:00:36 ID:43gK7CjM
[ i220-220-11-96.s02.a001.ap.plala.or.jp ] >>280十円まんじゅうもいつまで持つか
最近じゃあらかじめ蒸かしてあるまんじゅうをストックして
売っているからぜんぜん行かんなぁ
立地よくなってもあんな風じゃ…
285 :
なまら名無し:2007/12/12(水) 08:51:36 ID:OGn6BqjQ
[ N020215.ppp.dion.ne.jp ] 十円まんじゅうって、一年くらい前にもスレで話題になってたのを思い出した。
その時は、注文の度に作るから数百円程度のものを買うのに待たされて行列がウザイ!
って内容だったはず。
作りたてを売っても、作りおきを売っても、どっちでも文句が出るんだな。
286 :
なまら名無し:2007/12/12(水) 11:58:55 ID:IpUXBfPU
[ i121-119-128-244.s23.a013.ap.plala.or.jp ] 出張で旭川に来ているのですが、買い物公園から徒歩10分以内で行ける
オススメの焼き鳥屋を教えてください。
自分でネットで調べたら旭川鳥源という店が美味しそうに見えたのですが評判はどうでしょうか?
買い物公園から歩いたら何分ぐらいかかりますか?
287 :
なまら名無し:2007/12/12(水) 12:06:07 ID:1PAgeme2
[ i125-204-96-17.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 鳥源は買い物公園から歩いて15分くらいかな。
おいしいけど激混みですよ。
5.7ふらりーと横丁の焼き鳥屋さんはどうかな?
288 :
なまら名無し:2007/12/12(水) 12:34:39 ID:BCnGTLI.
[ p2065-ipbf808sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] >>286モツ串が大好きなら鳥源へどうぞ。夕方4時半ごろ店の前に並べば食えるはず。
しかし、この寒空の下15丁目まで歩くのはかなりキツイ。
36界隈なら「梁山泊」、57ふらりーとなら「爛漫(らんまん)」もいい。
「ベティ」や「ぎんねこ」は肉質が硬めだからそのつもりで。
10分圏内なら、ステーキ感覚でサガリを楽しめる「炭や」、
ホルモンがいける口なら「馬場」も旭川らしいくていいぞ。
289 :
なまら名無し:2007/12/12(水) 14:47:23 ID:XGR9heBA
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] 焼き鳥屋さんを聞いて、焼肉屋勧められても困るよね…。
>>2864条6のパリ街に「鶏久」というこじんまりした焼き鳥屋さんがあります。
他店より大粒で、ふっくらした焼き加減。地酒も豊富です。
安心しておすすめできる良い店だと思います。
「鳥源」は美唄焼き鳥の流れをくむ安くて良い店ですが、美味しいかどうかは
難しい。かなり成育が進んだ鶏を一度火を通し、注文を受けてから再度
焼きます。当然固くて鶏の味わいも無くなりますが、1本72円という価格は
魅力。ただし女将は強烈に無愛想です。かなり混みますし…。
290 :
286:2007/12/12(水) 15:08:39 ID:IpUXBfPU
[ i121-119-128-244.s23.a013.ap.plala.or.jp ] >>287さん、288さん レスありがとうございます。
15分かかりますか。
気合を入れれば歩けますね。
18時すぎだと鳥源は混んでて入れないですかね?(ちなみに一人で行きます)
電話してみて入れないようだったら「爛漫」か「馬場」行ってみますね。
馬場は一人で行ったら浮きますかね?
291 :
286:2007/12/12(水) 15:16:49 ID:IpUXBfPU
[ i121-119-128-244.s23.a013.ap.plala.or.jp ] 連投すいません。
>>289レスサンクスです。
「鶏久」ですね。
あと一週間旭川にいますので行ってみます。
>>288「馬場ホル」を検索したらホルモンも良いなという気分になってきてしました。
他のジャンルでも構いませんので、一人でも行きやすい店を教えてください。
292 :
289:2007/12/12(水) 15:52:37 ID:XGR9heBA
[ i121-115-44-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ] >>286ホルモンOKですね。旭川は一説には塩ホルモンの発祥の地。ぜひ食べていかれる
ことをお薦めします。郊外なら「栗の木」「どんぐり(3店あり)」「大手門」
の味がおすすめですが、街中で探すと「炭や」ぐらいかな。「馬場」は強烈。
いろいろな意味で…。
札幌系ジンギスカンの「大黒屋」、和洋中なんでもござれ!ボリューム満点の
「貴あじ」、ラムしゃぶならここ「べんけい」、安くて雰囲気も良い「バンガロー」、
魚も旨く、締めの蕎麦がいける「THE四季」。この辺りが独りで楽しめる街中の
店です。詳細はWebで。
293 :
286:2007/12/12(水) 16:08:03 ID:IpUXBfPU
[ i121-119-128-244.s23.a013.ap.plala.or.jp ] >>289こんなに多くオススメを教えてもらってありがとうございます。
ネットで調べても一人で行きやすい店かどうかって分かりずらいんですよね。
「炭や」には札幌で行ったことがあるので、勇気を出して馬場にしようかと。
294 :
なまら名無し:2007/12/12(水) 17:33:54 ID:qPNxPKQY
[ SODfi-01p6-126.ppp11.odn.ad.jp ] ホルモンなら駅前ビルの地下にある
「ゆきえ」もオススメ。
295 :
なまら名無し:2007/12/12(水) 19:40:27 ID:edayfnxg
[ softbank221023100167.bbtec.net ] それは「ゆきえ」じゃなくて、「はるちゃん」だと思うが。。。
286さんがどんな仕事をしてるのかわからないが、
出張で来ているのに「炭や」や「馬場ホルモン」に行ったら
次の日まで匂いが残るから大変じゃないか?
296 :
なまら名無し:2007/12/12(水) 20:28:26 ID:Ng9flpGk
[ p2242-ipbf401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 匂いが気になるなら最初から焼鳥屋って話にはならんだろ。
風呂だって入るだろうし。。。
一人で来旭ということなら鮨をつまむのもいいかも。
「菊鮨」「二幸本店」「小西鮨」あたりで
帆立、たち、しゃけ、牡蠣、ボタンえびなんか食って、
地酒の男山(ひやおろし)、高砂(国士無双、一夜雫)、
合同酒精(大雪の蔵)、國稀(増毛の地酒だけど)をどうぞ。うまいぞ!
297 :
なまら名無し:2007/12/12(水) 20:51:18 ID:edayfnxg
[ softbank221023100167.bbtec.net ] あ〜あ、296に怒られちゃったよ〜(泣)
風呂に入ったってあの匂いは取れないし!
でも、地酒で鮨つまむのは全面的に胴意です。辛口の國稀うまいです!
298 :
なまら名無し:2007/12/12(水) 23:17:00 ID:fp2FYuoY
[ catv078-042.lan-do.ne.jp ] いいから男は黙って【鳥源】だ!以上。
次スレたのむ。エロイ人。
299 :
なまら名無し:2007/12/12(水) 23:36:46 ID:fp2FYuoY
[ catv078-042.lan-do.ne.jp ] エロイのは自分だった。。。次スレ依頼済。
ちなみに鳥源は17:30開店だが、すぐに常連様がわんさかと
ご来店。曜日によるが、20時過ぎに品切れ→外看板消灯→閉店
なんてことあるので行くなら電話でカウンター1席予約するのが良い。
注意点はモツ串・正肉のみ5本単位で注文するのが大人のマナーw
〆にモツ串を1本残し、かけそばを注文して串からはずしモツそばへ。
一味をかけてかきこめ!帰りに楊枝を口にくわえ家路にw
一見さんは2度目の来店時に中毒症状を起こし、最低、週1ペースに
鳥源へ通院しなければならないことを覚悟するべし。
300 :
なまら名無し:2007/12/12(水) 23:47:26 ID:Z78nC58g
[ p3057-ipbf908sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] そのとうり