●乙カレー● スープカレー情報 ●30皿目●

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1よびと

いよいよ30スレ目となりました!引き続き情報交換しましょう。
誹謗中傷はお断り!荒らし・煽りはスルーで!

過去ログ&テンプレまとめサイト
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?scurry

【前スレ】
●乙カレー● スープカレー情報 ●29皿目●
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1161684410
2なまら名無し:2007/02/23(金) 21:11:31 ID:STCJqqyc [ i125-202-255-141.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
依頼してみました。最近は前スレが終わっても放置状態が多いのですが
あまりネタがないんでしょうか。
3なまら名無し:2007/02/23(金) 22:23:52 ID:MqtdiKE. [ p6fa70c.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
パンチが移転するらしいけど、いつからどこで開店するか知りませんか?
トンタンを食べに行きたい
4なまら名無し:2007/02/25(日) 22:16:27 ID:5lhNIHc6 [ nthkid171213.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
FAT BAMBOO行ったけど夕方なのにすいてたよ^^;
味と値段は悪くないと思うので、通おうとは思ってるんだけどね・・
すいている故、待たされるというストレスがないあたりが良い。
ALOALOで修行した人が現マスターらしい。
5なまら名無し:2007/02/26(月) 10:14:40 ID:9gJQH.Ug [ i58-93-206-174.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
アロアロ、かなり飲んだ状態で食ったのだが
それでもおいしかった。酔ったために美味く感じたのかもしれんけど
6 なまら名無し:2007/02/26(月) 15:29:18 ID:679oLUrY [ ZK001118.ppp.dion.ne.jp ]
ナインのマスターはどこ行ったのですか?
7なまら名無し:2007/02/26(月) 19:33:10 ID:cwk9wljk [ p3005-ipad29sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
尋ね人のスレじゃないんだからさ・・・
8なまら名無し:2007/02/26(月) 21:59:29 ID:.rVJGbG. [ KD125055129225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
のれん横丁にある「匙(サジ)」に行って来ました。
味は決して美味くなかったです。
ヌルいというか、浅いというか、ガッカリな感じでした。

観光客用にとりあえずスープカレー店が欲しかったのか、
中途半端な出来でしたね。
9なまら名無し:2007/02/26(月) 23:28:49 ID:21NCWBVY [ p5003-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
HBCラジオ聴いてたら、昼前のトピッカーレポートで登場してた。
二条市場自体がいわゆるボッタクリデパートな訳だから
飲食店もその延長でしかないんだろうな。

それでも観光客のおかげで、なんだかんだ生き残りそうな気もしないではないが。
パセオにある某店みたいに。
10なまら名無し:2007/02/27(火) 10:59:35 ID:xuWMpKKQ [ P061198161147.ppp.prin.ne.jp ]
あの場所で飲食店やろうと思ってる時点でボッタ店の疑いは濃厚。
第二のラー横決定だろ。
11なまら名無し:2007/02/27(火) 22:24:34 ID:Z0mJpbDE [ i121-115-234-174.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
最近、SPARKは味落ちたと思いませんか…?
知名度が上がったからなのか、支店を増やしたのが悪かったのかな?
12なまら名無し:2007/02/28(水) 03:46:32 ID:jaZgTIT2 [ p5078-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
CooDooの角煮が好きです。
いっぱい入ってるよね。
13なまら名無し:2007/02/28(水) 17:25:02 ID:qsPY9mN. [ i58-89-16-174.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
南郷10丁目くらいに『ばくばく』って言う店OPENしてた。
14なまら名無し:2007/03/04(日) 18:26:04 ID:PMcCZyHo [ w166150.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>12

映画の帰りに見かけただけの店だけど、12の書き込みを読んで
ググってみた。ハーフサイズのカレーやタコスも出してるらしい。
いろいろ食べてみたい私にはありがたい。
今度行ったら12お勧めの角煮、食べてみる。
15なまら名無し:2007/03/05(月) 02:54:23 ID:nlThM.Ns [ KD125055129225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
CooDooの角煮は最高に美味いです。
どうせなら&ベジタブルにすると満足度も高いと思います。
16なまら名無し:2007/03/06(火) 01:42:14 ID:Zw7QD4Ig [ 61-27-91-48.rev.home.ne.jp ]
久々にALOフラダンスに行ったら先月いっぱいで閉店してた…
仕方なく近くのタツキに行ったんだが、酷いな。
チキンは硬いわ、ご飯は炊いて何時間経ったのよ、ってくらいの匂いがするわ、
なにより、客の目の前で店員が鼻をかみ、座って本を読んで時間潰し。

身バレしそうな気もするけど、もうイカネだし、いいや。
17なまら名無し:2007/03/06(火) 10:55:46 ID:TU9OgMbo [ P061198161069.ppp.prin.ne.jp ]
飲み屋がスープカレー屋のマネゴトしても所詮はって感じだな。
18なまら名無し:2007/03/08(木) 23:04:46 ID:ERnWKUXI [ KD125055129225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
「ファットバンブー」美味かったよ。
たまに食う味だけど、ここは特に美味いと思った。
前の「福楼」よりも断然美味い。
19なまら名無し:2007/03/09(金) 06:31:15 ID:zAjJLy8E [ p5071-ipad303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
たまに食う味だけどというのはどういう意味でしょうか?
たまに食べるけどというのなら解るのですが。
20なまら名無し:2007/03/09(金) 06:52:01 ID:KEjG4TXg [ SODfb-03p1-48.ppp11.odn.ad.jp ]
「俺は非常に頻繁にスープカレーを食い、様々な店の味を体験しているのだが、
“ファットバンブー”についてその膨大な味の記憶との比較で言えば、他のどこにも
ない味というわけではなく、たまに食べることのあるタイプの味だ。」
21なまら名無し:2007/03/10(土) 00:52:32 ID:pbJwSKYc [ pd338f3.spprac00.ap.so-net.ne.jp ]
ひさしぶりにサボイに行った。昔は最初にトリを一度寄せてから食べなければこぼれるスープの量だったのに・・・まあ他の店に比べたら十分な食べ応えなんだけどねぇ〜・・
22なまら名無し:2007/03/10(土) 12:02:51 ID:DycoEw/c [ 215.179.244.43.ap.highway.ne.jp ]
サボイの溢れるスープは食う方としては大迷惑だったから、量減ったのはむしろ歓迎。
行ってみるか。
23なまら名無し:2007/03/11(日) 02:24:38 ID:by3bDJfI [ P061198137053.ppp.prin.ne.jp ]
パンチって再開したの?
24なまら名無し:2007/03/11(日) 02:28:36 ID:w7p9JJ7M [ K098070.ppp.dion.ne.jp ]
ベントスのスープカレーも美味かったよ。
25なまら名無し:2007/03/11(日) 10:45:10 ID:URWEqVP6 [ ZM003039.ppp.dion.ne.jp ]
奥芝商店行ってきた。
雰囲気とか味はいい。
けど、何かにつけてオプション料金を取ろうとしているようなメニューが
ちょっとイヤ。普通料金最高辛さもそれほど辛くなかった。
26なまら名無し:2007/03/12(月) 15:02:09 ID:UgUu/m7Q [ ZO140118.ppp.dion.ne.jp ]
ファットバンブ-旨くないっす。人参酸っぱかった〜。
27なまら名無し:2007/03/12(月) 17:48:57 ID:34jnjXig [ eatkyo493182.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
スープカレーって同じお店でも、行くタイミング(時間帯とか)によって
味が違ったりしませんか?
もし、おススメの時間帯とかあったら聞かせてください。

個人的には遅い時間よりは、早めが美味しい気がするんだが。
28なまら名無し:2007/03/12(月) 18:49:09 ID:UgUu/m7Q [ ZO140118.ppp.dion.ne.jp ]
自分は以前、某有名店で働いてたが、
早めの時間は、かなりの確率で
前日の残りモノ使ってたよ。
全部の具じゃないけどね。
他店でも食べたらわかりますよ〜
結構どこでもやってんじゃない?
スープも使ったことあったっけ。
夜の一段落した位がいいと思うよ。
29なまら名無し:2007/03/12(月) 20:36:26 ID:34jnjXig [ eatkyo493182.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>28
レストン

そういうもんなんですか〜。ちょっとビックリです。
私が美味しいと感じたのは、早いと言っても夕方だったんです。
中休みの後っていうのかな。午後5時6時くらい。
中休みでちょうど新しい具、スープになってたからかもしれませんね。
30なまら名無し:2007/03/12(月) 21:20:08 ID:7rm/0KzA [ p2039-ipbf507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
東札幌にはなんでスープカレー屋がないんだろう・・・
31なまら名無し:2007/03/15(木) 00:18:16 ID:AnjkSpVM [ JJ047017.ppp.dion.ne.jp ]
狸小路の近くにある「ouchi」っていうスープカレー屋ってどうですか?
32なまら名無し:2007/03/15(木) 01:20:31 ID:nJh4gaXY [ i58-94-186-120.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>25
 奥芝商店、おっしゃる通りです。

奥芝界隈はスープカレー激戦区ですね。

雰囲気では 奥芝商店ですが、味、コストではCURRY MINDが宜しいかと思います。
 個人的には、トッピングに茄子を加えて欲しいのですが・・。
33なまら名無し:2007/03/15(木) 20:54:54 ID:pFxCQEQU [ i58-93-206-174.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
お店が中央区と北区に密集しすぎな気がするよ。
34なまら名無し:2007/03/16(金) 00:16:25 ID:0g6JeXOw [ p8bcb24.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
SPARKなんだけどかなり味が落ちたんじゃないかな?
最初の頃は伊達地鶏とか富良野ラベンダーポークとメニューに書かれていたけど今は無い
以前に比べるとスパイスも弱くなって肉質も落ちてるように感じる
35なまら名無し:2007/03/16(金) 00:53:31 ID:0Z21mT3c [ eatkyo493182.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>32
奥芝商店の趣あふれる建物で、CURRY MIND味のスープが
食べたい私です。

奥芝の雰囲気は今まで行った中で一番好きかも。
36なまら名無し:2007/03/18(日) 00:32:14 ID:4m9Ar4fQ [ p3151-ipbf202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>31
スープカレー屋って言うか、カフェでスープカレーも出してますって感じ。
一番辛くないのにしても舌がひりひりする。只それだけ。
37なまら名無し:2007/03/18(日) 14:09:03 ID:6jCA3QFc [ softbank219168048021.bbtec.net ]
てや屋行ってきた。ボリュームあるね。腹いっぱい。

なんかスープカレー屋の宣伝の小冊子みたいのあったけど、
ずいぶんお店増えたんだね。知らない店の多いこと。
38なまら名無し:2007/03/18(日) 14:22:02 ID:wdWmfETo [ softbank221036054068.bbtec.net ]
麻生の「shorin]ひさしぶりに食べてきました。
平日ランチ700円て、安いですよね!
土日食べに行くより、ランチ食べに行ったほうがお得?
3925:2007/03/19(月) 21:43:42 ID:vFWZznMc [ ZM003039.ppp.dion.ne.jp ]
レスどうも。
奥芝商店のフォローもしておくと、野菜は沢山入っているので
ひさびさに具で満足できたのは確かです。980円の最低料金は
確かに高めで、これにトッピング一品が入っているのは
余計なお世話のような気もするけど、野菜自体はおいしかったし
もう一品の最低料金版の十勝餃子スープカレーも食べたいので
もう一度は確実に行くと思います。

>>32 激戦区だったんですか。
自分はあの辺りでは奥芝とピッキーヌしか知りませんでした。
MIND、今度行ってみます。情報ありがとう。
40なまら名無し:2007/03/20(火) 00:19:09 ID:gHdaWQX6 [ i58-94-186-120.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
キャンベル逝ってきた。
チキン980円、あそこ辺りでは厳しいのではないか。
現にガラガラであったが・・・。
この料金設定であれば雰囲気の良い奥芝へ流れると思われ・・。
絶滅危惧店かも・・。
41なまら名無し:2007/03/20(火) 06:58:50 ID:Xt1E0O4o [ eatkyo493182.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
奥芝の十勝餃子は美味しかったです。
42なまら名無し:2007/03/20(火) 15:03:27 ID:A6IVc9.I [ i220-108-37-64.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
数年振りに、手稲の五号線沿いにある
アジャンタのカレーを食べました。
以前食べたときは薬膳臭くて駄目だったのだが
今回は非常に美味い!
なんでだろー。
味覚が変わったとは思えないんだが。
とりあえずもう一度食いたいと思った。
43なまら名無し:2007/03/20(火) 18:54:23 ID:Cfa8oTBU [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
麻生にオープンしたQoo(クー)(麻生町4−9−14)へ
行って来ました。

カウンターもあるので、女性一人でも入りやすいです。
店内ではレゲエのDVDが静かに流れ、大人の雰囲気。
ですが、土地柄か、小さい子連れの方もいらっしゃって
ちょっとにぎやか。

チキンは850円。良心的な値段設定です。
お箸でくずせる柔らかいチキンレッグ、ニンジン、ピーマン、
揚げナスが入っています。
ナイフは置いていないので、揚げナスにはかじりつきました。
家庭で作るルー・カレーを思わせるカレーの風味。
トマトベースだそうですが、トマトトマトしていません。
44なまら名無し:2007/03/20(火) 23:38:38 ID:S927A6TE [ P221119002008.ppp.prin.ne.jp ]
Qooってカレー賛昧のフリーペーパーで見たが、
カレーの写真もメニューの名前も内装も殆んど
前にそこでやってたan-buと同じようなんだが、
受け継いだということなのかな?
Qooのオーナーは南区のアガスティアも経営
しているそうだが、そっちは全然知らない。
45なまら名無し:2007/03/20(火) 23:51:10 ID:fTbRcw3g [ i58-93-193-172.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>家庭で作るルー・カレーを思わせるカレーの風味
スープカレー専門店じゃないとこで出てくるカレースープみたいのを想像
46なまら名無し:2007/03/21(水) 00:41:03 ID:yprTa2/6 [ p5018-ipbf207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>39
「奥芝商店」結構良いのですがスープもかなりレベル高いですし
十勝餃子一度は食べるべきかなり良い
ご飯もすごく旨い、旨すぎるけどスープカレーには合わない
あと、単価が高くなるランチに1000円掛けれない。

「CurryMIND」のスープも同じくらいレベル高いです。
ライス大盛り(300g)無料、辛さ1〜10番で追加料金なし
チキンカツ850円骨付きチキン880円2回目からポイントカード出すと100円引きです。

「○ャン○ル」タバコ吸いながらゆで卵剥いていた、論外!

あとあの辺だと「メディスンマン」がお勧めですがかなり並んでます
「マッサーラ」は自分的には好きですが此処は賛否分かれると思います。
47なまら名無し:2007/03/21(水) 21:16:01 ID:GtWDvuhQ [ ZM003039.ppp.dion.ne.jp ]
パンチが移転するようですね。
北13西4の南西角(環状通りと4丁目通りの角)に
3/22オープンの張り紙がしてあった。
パンチのおじさんが中にいた。
48なまら名無し:2007/03/22(木) 18:02:53 ID:d.bmgSxs [ P061198255220.ppp.prin.ne.jp ]
北大通りの北19条あたり、定食屋の六宝亭とインド・ネパール料理のRaRaの間の建物に
てら屋が支店出すようです。
看板は出てたが内装はこれからみたい。
49なまら名無し:2007/03/23(金) 18:41:23 ID:G7nzSo1. [ 89.40.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
西武地下のリニューアルオープンの案内が来たけど、
木多郎はあるけど一灯庵は見当たらない。
撤退したのかな?
50なまら名無し:2007/03/24(土) 00:08:12 ID:mY6WINnk [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>48
居酒屋潰れたんだ!
51なまら名無し:2007/03/24(土) 00:53:11 ID:zeb5diwo [ softbank219169114111.bbtec.net ]
>>49
リニューアルして入るみたいですよ。
https://www2.seibu.co.jp/wsc/057/N000016376/0/info_d
52なまら名無し:2007/03/24(土) 01:25:53 ID:Vy0Xal42 [ p8bcb24.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
二条市場のsaziに行ってみた
あれはゆるいルーカレーだな、味もルーに近い
最悪なのは先割れスプーンだったこと
ルーに近いとは言ってもゆるいからスープがこぼれてすくい難い
5349:2007/03/24(土) 07:24:42 ID:fsOzlx9I [ 197.40.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
>>51
おー、ありがとう!
54なまら名無し:2007/03/24(土) 17:43:57 ID:DIcWl1BU [ 221x240x166x78.ap221.ftth.ucom.ne.jp ]
パンチは北15西4です
今日近くを通ったらオープンしてました
「つむぎ」という定食屋さんの隣です
55なまら名無し:2007/03/24(土) 18:16:47 ID:DIcWl1BU [ 221x240x166x78.ap221.ftth.ucom.ne.jp ]
パンチは北15西4です
今日近くを通ったらオープンしてました
5647:2007/03/24(土) 22:19:54 ID:MpapeaZs [ ZM003039.ppp.dion.ne.jp ]
ゴメン、二条分間違えた。
57なまら名無し:2007/03/26(月) 23:22:07 ID:ZCpjVGPw [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
CooDooで角煮を食べてきました。
豚骨スープのようなコクとゴマの香りたっぷりのスープ。
角煮がゴロゴロ入っていて、すごいボリューム。

BGMは80年代のロック。こちらもすごいボリューム。
好きなジャンルだけど、音量は控えめだとありがたい。
58なまら名無し:2007/03/29(木) 21:09:14 ID:YNQ0c4HI [ p2249-ipbf209sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
クードゥー出てくるの早いよね
59なまら名無し:2007/03/31(土) 00:18:29 ID:.dNkf9mQ [ softbank221036054068.bbtec.net ]
豊平の「ラ・マイ」ランチ880円で、ボリューム満点です。
60なまら名無し:2007/04/01(日) 01:17:05 ID:2uu3MXus [ softbank219168076001.bbtec.net ]
誰も話題にしていないのが不思議なのですが…

久しぶりにスパイスボックスに行ってきました。
アムリタのファンで、ものすごく楽しみにしていたのですが、
メニューがかなり減って、メインスープのナラがなくなって
いたのに驚きました。
そして、アムリタが運ばれてきてさらにびっくり。
あの黒いお皿じゃなくて、白い浅いスープ皿。
メニューをよくみるとNEWの文字が。
スープを飲むと、味がかなり変わっていて
かなりショックでした。
そういえば、お店にお客がぜんぜんいない。
店員も若い人からおばちゃんに?
店主が変わったのでしょうか??

あの味が忘れられません。
だれかあの味を引き継いでいるお店知りませんか?
一体何があったのだろうか…。

同じ心境の人いませんか?
61なまら名無し:2007/04/01(日) 03:30:33 ID:Z6RGETxk [ p3031-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
まさに念レス。
久々にスパイスボックス行ったら、ナラが無くなってて泣けた事グチりにここ来た。
しょうがないからブラフマーだっけ?こってり謳ってるやつ食べたよ。
ナラをこってりさせたような味でこれはこれで美味かったけど、やっぱ別物で泣けた。
ナラ以外を食べた事が無いから知ったかこい事はいえないけど、具の小ささが酷かった。
ピーマンはモヤシ程度の細さのがあるだけだし、人参も超細い千切りが飾り程度に載ってるだけ。
ラディッシュもあったけどこれもペラ一枚だけだし(そもそもいらんが)

減った肉と無駄にゴツイキャベツくらいしか食った気がしなかった。
白いカリカリとデカイナスを返してくれって感じだったよ。
62なまら名無し:2007/04/01(日) 14:47:18 ID:fZfIjuNU [ P061198161181.ppp.prin.ne.jp ]
>>60
俺も最近ランチタイムに行ったが客が一人もいなかった。
多分俺もモイカネ。
63なまら名無し:2007/04/02(月) 18:37:09 ID:r10rRbl6 [ nthkid110165.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
木多郎西武店に行ってみた。
リニューアル前より、スープがオイリーな気がした。
あとちょっっとスープがぬるかったかな・・

以前は辛み設定は2番までだったけど
今回は10番まで設定あり。4番から追加料金発生。
4番を頼んだけど、そこそこ辛かった^^;

リニュ前にサービスで出されていたような?(記憶違いならすまん)
お茶はなかった・・残念。

ま、がんばって欲しいし、2人で食ってラッシー頼んだら
車も2時間駐車できて便利なので、これからも時々行くよ。
だから、今日のカピカピに乾いたご飯だけは勘弁しておくれ・・。
64なまら名無し:2007/04/02(月) 22:17:11 ID:MV3gBH5w [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
私も木多郎に初めて行ってきました。
菜の花に苦味が全然なくて、おいしくいただきました。
65なまら名無し:2007/04/06(金) 23:54:58 ID:ues8aywY [ i58-94-186-120.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
木多郎は安定してて旨いですね。菜の花苦味なくこれも有りかなと感じました。

 何処のカレー店もそうですが、辛さ追加料金は撤廃して欲しいもんです。
66ayu:2007/04/07(土) 22:09:10 ID:Q33fBwyw [ i218-47-107-129.s01.a001.ap.plala.or.jp ]
>60

思わず店員のおばちゃんに「メニュー減りましたね」って
話しかけてみましたよ。
「厨房を(ホールも?)2人でまわさなきゃいけなくなって
しかたなくメニューを減らしたんです」と言ってました。
自分はブラフマーも意外に受け入れられたので
SPAICEBOX通い続けていますよ。
お店がつぶれないのを祈るばかりです。
スパボ大好きなので☆
67なまら名無し:2007/04/07(土) 22:15:17 ID:bE8QYY5o [ p8235-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>66
関係者乙
68なまら名無し:2007/04/08(日) 10:56:47 ID:g54ABasM [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
二条市場の某店が評判悪いので、期待せずに行った
「チャチャ」(M‘s 二条横丁 1階)。
見た目はあっさりだけど、味わいのあるスープに
いろいろな種類の野菜。黒米の配合大目のご飯。
栄養取ったな〜という感じ。
BGMがAir Gだったのが、ちょっとマイナス。
69なまら名無し:2007/04/13(金) 01:20:30 ID:MHzu/WrE [ softbank221036054068.bbtec.net ]
豊平区美園にある、「ティスト」行かれた方
どんな感じか、教えてください。
70なまら名無し:2007/04/13(金) 05:46:14 ID:1o1rRHdk [ p5243-ipbffx02sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>69
スパイスがザラザラと残り口当たり悪い
旨味の薄い水っぽいスープ
ボリュームはたっぷり(確かご飯お代わり自由)
好きな人は好きかもしれない
71なまら名無し:2007/04/13(金) 05:59:50 ID:Cw4Nbr.M [ eatkyo493182.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
麻生のショー○ン、スープは本店と変わらずまずまず美味しかったんだけど、
トッピングの水餃子が不味かったんですが。
もっと工夫してほしい。
72なまら名無し:2007/04/14(土) 07:24:34 ID:xbiLfNj. [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>70
ありがとう!
73なまら名無し:2007/04/15(日) 21:15:41 ID:3RLyG23U [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
Kuufu‘sに行ってきた。
大通り駅1番出口を出る途中にある。
数量限定の豚角煮。脂身が少ないので、胃がもたれない。
スープは見た目あっさり、さらさらだけど、出汁の旨みがある。
ランチタイムは、ドリンクサービス。
スレちがいだけど、ここのコーヒーは「カレーに
合うように」と店主がブレンドを工夫したらしい
(店の女の子談)DUOにある「カフェ・ハイチ」の
オリジナルコーヒーに似た、コクと苦味のあるコーヒーだ。
74なまら名無し:2007/04/21(土) 20:44:48 ID:BQRBeFuQ [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
中央区のアジャンタ。今はなき大谷地店のスープほど
薬膳の風味が効いていない。スープは脂っこい。
極めつけはチリチリ茶髪店長のぶっきらぼうな口のききかた。

お口直しに、ここで評判のよかったCurry Mindで夕食。
エビのカレーをブラックで。エビは頭と尻尾がついているが
身の部分の殻は取り除いてあり食べやすい。
ターメリックライスは、やや固めの仕上がりでよい。
BGMはクランプトンやエアロスミス。
トイレの中にまでBOSEのスピーカーがある。
店長が写真以上に美人だったよ。
75なまら名無し:2007/04/23(月) 09:36:52 ID:5HzzI.qc [ L065180.ppp.dion.ne.jp ]
スパイスボックス話に便乗。
いつもブラフマー食ってたけど新しいのは味が変だった。
なんか妙にしょっぱくなっていまいち…
スープも具も激減したし。残念だわ。
76なまら名無し:2007/04/23(月) 11:56:59 ID:1ivI68do [ P061198161175.ppp.prin.ne.jp ]
>>075
あそこまでやる気ない料理出されると腹立つよな。
77なまら名無し:2007/04/23(月) 12:51:20 ID:XP6JAFb6 [ softbank221036054068.bbtec.net ]
ローソンに置いてあるフリーペーパー見ましたら、豊平区美園にて「サムライ」
と言った店オープンしてましたが、いった方いますか?
78なまら名無し:2007/04/23(月) 15:13:43 ID:lJVJ9Xjg [ p57beed.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>サムライ
行ったよ。 チキンの食感が良かった。割とうまいと思う。
79なまら名無し:2007/04/24(火) 15:06:40 ID:i/zUWgB2 [ softbank218127004018.bbtec.net ]
俺も行ったよ。味は中々だよね。結構こだわってるんじゃまいか?
店員とかの接客も好感もてたなぁ!もう一回行ってみたい感じだよ。
80なまら名無し:2007/04/24(火) 15:21:06 ID:lfxG0/ng [ p2228-ipbf505sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
番長どうした??
81なまら名無し:2007/04/24(火) 16:17:31 ID:i/zUWgB2 [ softbank218127004018.bbtec.net ]
>>79同意、ぅちもこの前女3人で行っていたけど
おいちかったぁ^^店員さんもいい感じ☆
結構込んでたしリコメンドって感じかな!
82なまら名無し:2007/04/24(火) 16:39:31 ID:.00xHNIo [ p8107-air02hon32k.tokyo.ocn.ne.jp ]
>81
自演乙
83なまら名無し:2007/04/24(火) 19:17:16 ID:i/zUWgB2 [ softbank218127004018.bbtec.net ]
>>82誉めるとスグに自演扱いwww
>>81気にしないでこれからも色々な情報くださいね!
ちなみにリコメンドって何だ?w
84なまら名無し:2007/04/24(火) 19:48:19 ID:jucdbgOs [ p4012-ipad209sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
79と81と83のIDが一緒なんですが。
85なまら名無し:2007/04/24(火) 20:09:00 ID:81j4ieVk [ i125-203-38-170.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
これ2ちゃんのスープカレースレの荒らしでしょ。83の口調も一緒だし。
何故かSAMURAIにやたら敵対心持ってて今あっちひどいことになってるよ。
大方SAMURAIが書いたことにして自演をでっち上げようとしてるんでしょ。
向こうの空気持ち込まないで欲しい
86なまら名無し:2007/04/24(火) 22:43:35 ID:p9HpjQ5k [ p1006-ipad29sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
IDを変えるテクを憶えたんだね。
やりゃできるじゃんwww
87なまら名無し:2007/04/25(水) 00:14:27 ID:pI646vWA [ p2156-ipbf602sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
豊平区豊平の香楽行ってきました。
混んでないのに注文してから20分以上待たされた。
従業員はスプーンやフォークを忘れるし、
ティッシュは2,3枚で空になるし、テーブルはベトベト、
椅子に海苔が落ちてました。
88なまら名無し:2007/04/25(水) 00:50:26 ID:jrGtzltU [ p2921c1.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>87
オープン当初に行ったけどその時もスプーン忘れてたよ。
味が好みじゃなかったのでもう行ってないけど。
89なまら名無し:2007/04/25(水) 11:47:31 ID:hYhwhD4w [ P219108014156.ppp.prin.ne.jp ]
行楽店主が北区某店にいた頃、まだオープンして数週間の時に食べに行ったがあまりの不味さに
私も連れもほとんど残してお会計した。
するとお会計時に行楽店主の口から「3ケ月位したらもう少し美味しくなってると思いますから」と信じられない
お言葉が…不味いとわかってるならオープンするなや!
もちろん金は普通に取られました。
90なまら名無し:2007/04/25(水) 12:24:09 ID:YOXCEqN6 [ cb8a8b-034.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>87
たしかに、出てくるの遅いし
注文間違うし(伝票の意味全く無しw)
なんかの野菜入れ忘れたとか言われたし
お釣りも間違うし
味とか量がその時によって違うし
店員とその友達連中?の異常にでかい声でのお喋りとタバコ・・・

あっさり系だから、自分は好きなタイプなんだけど
というか頑張ってほしいんだけど
あそこは店員がアレなんだよな・・・
改善点は多いかもしれんね・・・
91なまら名無し:2007/04/25(水) 17:25:29 ID:R0QwYI8I [ 211-127-156-118.customer.soloot.jp ]
小樽の親戚んとこに行った帰りにスープカレー喰おうと思うんですが、検索で出てくる
店が数件しかないっす。あんまし無いんですかね。
「クレイジースパイス」ってのがいちばん有名らしいんですが、どんな感じでしょう?
92なまら名無し:2007/04/26(木) 02:33:33 ID:9gJQH.Ug [ i58-93-206-174.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>91
結構な人気店になったようだし、味もいいと思うよ。
メニューは多いが大別すると普通のスープとマヤックスープがある。
マヤックがおすすめ。
団体旅行の添乗員とか観光バスの乗務員とかが休憩時に食べてたりする。
93なまら名無し:2007/04/26(木) 16:25:58 ID:m1WZ6ET. [ softbank218127004018.bbtec.net ]
94なまら名無し:2007/04/26(木) 16:32:12 ID:m1WZ6ET. [ softbank218127004018.bbtec.net ]
最近は以前ほど新規店ないよね。当たり前か、ブーム終わったし
でも、ここに来て新規出すところは俺の知る限り全て美味しいね
こだわりと自信が窺えるな。有名店とかは天狗になって原価を
どれだけ削るかに躍起、俺は比較的新しい店をお勧めするね
95なまら名無し:2007/04/26(木) 17:52:48 ID:w7DiWtsA [ p125028008217.ppp.prin.ne.jp ]
↑先生おすすめの新店を教えてください。
96なまら名無し:2007/04/26(木) 18:04:20 ID:m1WZ6ET. [ softbank218127004018.bbtec.net ]
本命は奥芝商店とエピス、叩かれるかも知れんが侍かな
97なまら名無し:2007/04/26(木) 21:35:40 ID:91LcegDk [ nthkid110165.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
てら家北大通店へ行かれた方、いらっしゃいませんか?
本店との味の違いなどありましたでしょうか?
レポート希望〜。
98なまら名無し:2007/04/26(木) 22:19:21 ID:ja3i3H1c [ i58-94-186-120.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
メディスンマン、相変わらず混んでますね。
 
 ですが、配膳の仕方に疑問があります。
一度に入れて、一度に出す、会計も同じく混雑する。
総入れ換え式の様に思えるのですが・・・。
 もう少しバラけた配膳方法をした方が良いのでは・・と感じたのは私だけかな?
99なまら名無し:2007/04/27(金) 11:42:53 ID:qPdlPFxY [ softbank218127004018.bbtec.net ]
>98あなただけですね!
100なまら名無し:2007/04/27(金) 11:45:22 ID:0bexlMNo [ flets216217.hotcn.ne.jp ]
いや、俺もそう思うよ!
>99の鈍感なだけだわw
101なまら名無し:2007/04/27(金) 12:06:04 ID:qPdlPFxY [ softbank218127004018.bbtec.net ]
>>100敏感ですね、乳首はどうですか?
102なまら名無し:2007/04/27(金) 16:58:57 ID:yIbdW4VE [ i58-93-163-116.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
伏古になるhot spiceは皆さんの評価はどんな感じなのでしょう?
この前、初めて行ったら客が誰もいないくて(給料日直後の19時に来店したのに)
私が帰る時まで、誰も来店しなかったので人気ないのかな…と思って。
私の評価では「普通」ですね。
103なまら名無し:2007/04/27(金) 17:57:37 ID:oen8QLes [ p7234-air02hon32k.tokyo.ocn.ne.jp ]
>102
オレは1回行ったらもういいやと思った味だったな。
人気はないだろう。これといった魅力を感じるものはなにひとつ無かったし。。。
104102:2007/04/27(金) 19:27:45 ID:yIbdW4VE [ i58-93-163-116.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>103さん、そうですか…。
その日は、メインメニューのトマト系スープではないタイプを頼んだので
もしトマト系がおいしかったら、再度試してみようかなと思ったのですが…。
私も、リピはしないかな…、と思いました。

同じ東区にあるSPARKの味の方が私好みでした。
105なまら名無し:2007/04/27(金) 21:57:37 ID:SWuYR8AE [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
メディスンマン。チキンラーメンのスープを
濃くしたような感じだった。

メディスンマンのスープから、しょっぱさを引いて
スパイスの風味をプラスすると、エスの味になる。
私はエスのほうが好み。
106なまら名無し:2007/04/27(金) 22:17:00 ID:2xLUdFas [ ZL076190.ppp.dion.ne.jp ]
>>94の大先生の御宣託に従い4/19オープンの円山のJOIJOIに行ってきた。
一番安いのが950円で中身がピーマンとニンジンとチキンと玉子1/2だけなのは
ちょっと高いかも。ライスが十穀米。ライス大盛りは追加料金。
スープは黒っぽくてグロビュールのがスープカレーらしくなった感じ。
玉葱の欠片も入っていた。まぁおいしかった。
辛さオススメ3番と書いていったので、
初めてと言う事でとりあえず3番にしたけど
それなり辛くて満足できた。25番くらいまで辛さ増強無料なので
辛いの好きな人は無料最大辛さが使えるもんか、試してください。

店内はきれい(新装だから当たり前か)。わりとコジャレている。
107なまら名無し:2007/04/28(土) 00:44:22 ID:YZiQ1wA. [ p13241-ipad26sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>105
言い得て妙。まさに化学調味料の塊。

いや、個人的には化調は嫌いじゃないけどさ、
かといってみんな、そんなにもてはやすのもどうかな、とも思う。
108なまら名無し:2007/04/28(土) 01:14:42 ID:9E8jQ/FE [ ed5.BFL29.vectant.ne.jp ]
メディスンマン、カップヌードルのチリトマトの味だとか
2CHで見た気がする。
行った事は無いが、そんなに凄いのか。
109なまら名無し:2007/04/28(土) 08:59:38 ID:XJtYkxiY [ SODfb-03p1-48.ppp11.odn.ad.jp ]
自分で食ってみて判断しろよw
110なまら名無し:2007/04/28(土) 16:14:08 ID:enC6JOO6 [ eAc1Abu061.tky.mesh.ad.jp ]
>>108
とりあえずラーメン食べ終わった直後の食後感を味わえるのは確か
111なまら名無し:2007/04/28(土) 16:50:25 ID:5XDp0mGw [ p125028008086.ppp.prin.ne.jp ]
先に注意しておくが化学調味料がウンヌンという話しは
するなよ!
112なまら名無し:2007/04/29(日) 01:54:29 ID:CNJivetw [ hkd7-p177.flets.hi-ho.ne.jp ]
メディスンマン大好きなんだけど、ここじゃあんまり評判よくないのな。
113なまら名無し:2007/04/29(日) 12:44:26 ID:xs0nwnVI [ KD125028015244.ppp.prin.ne.jp ]
>>112
単に好みだから・・・
俺も妙に甘いので苦手。
好きという友人もいる。
人それぞれ。
114なまら名無し:2007/04/29(日) 15:41:07 ID:eweR0H2Q [ p2080-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
大通りの丸井の横のカレー屋さん行ったことある方、情報求む
115なまら名無し:2007/04/29(日) 16:16:36 ID:skbVSREk [ p0216-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
カレーマインドはどうよ?
116なまら名無し:2007/04/29(日) 20:25:31 ID:/Rs2Vj4g [ p2228-ipbf505sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
番長??
117なまら名無し:2007/04/29(日) 22:32:30 ID:KxnkkSn2 [ i58-93-193-172.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
メディ、俺の友人の中じゃNo1らしい
俺は全然好きじゃないけど
まさに人それぞれ
118なまら名無し:2007/04/29(日) 23:11:41 ID:1es.qf8M [ eAc1Abu061.tky.mesh.ad.jp ]
カップラ食って、残りのスープにガラムマサラとかぶっこめばメディのスープカレーとしてもう一食。
一個で二度美味しい & 経済的ぃ(笑)
119なまら名無し:2007/04/30(月) 13:58:16 ID:rRmX6ZsA [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>114

スパイス・ラボのこと? ざらざらした舌触り。
コクとか風味と呼べるものが感じられない。

ランチセットは割安感があるが、価格が低い分
具が少なくなる。

立地条件は最高なだけに、残念。
120なまら名無し:2007/04/30(月) 14:01:23 ID:rRmX6ZsA [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>115
(連投失礼)カレーマインドのエビは旨みが凝縮されていた。
ローストした野菜は甘い。エビの身の部分だけ殻が外されていて
客のことを考えている。
味、接客ともに気に入っている。
121なまら名無し:2007/04/30(月) 15:14:01 ID:wb68qGBc [ SODfb-05p1-8.ppp11.odn.ad.jp ]
場所を教えてくれm(_ _)m

食べてみたい!
122なまら名無し:2007/04/30(月) 15:21:02 ID:rRmX6ZsA [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>121

カレーマインドと書いてしまったけれど、
正確にはCurry Mindだった。ごめん。
お店のサイトの「Contact」をクリックすると
地図が出てくる。これで場所、わかるかな?
ttp://www.currymind.com/
123106:2007/04/30(月) 21:50:36 ID:Xu/5AUQI [ ZL076190.ppp.dion.ne.jp ]
JOIJOIは新しくてぐぐってもここしか出なかった。
折角なら住所も書くべきだった。
大通西20の仲通南向きです。
124なまら名無し:2007/04/30(月) 22:03:11 ID:E98z5UX. [ P219108014253.ppp.prin.ne.jp ]
みなさん宣伝に必死でつね
125なまら名無し:2007/05/01(火) 06:27:48 ID:Zy44ZWGw [ p5012-ipad308sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
カレー店の場所を調べるならここでしょう。
知らないのかな?
http://soupcurry.info/
126106:2007/05/01(火) 20:51:40 ID:8YWywFuc [ ZL076190.ppp.dion.ne.jp ]
そんなサイト知らなかったよ。勉強するよ。テンプレに入れておこうよ。
自分はそんな熱烈なスープカレーファンと言うわけでないので
街で通りかかっておいしそうな雰囲気がしたら入ってみる口なので
あんまりお店知らない。ここでしかお店情報今まで見てないし。
でも褒めると宣伝とか言われたら書く気なくなるっす。
こういうところは批判しか書くべきでないのかな。
127なまら名無し:2007/05/01(火) 21:54:44 ID:Utk.t.mY [ KD121106232120.ppp-bb.dion.ne.jp ]
俺も札幌に住んでる頃は、そこら辺にある店にぶらりと入って食ってたりしてたけど、
今みたいに3ヶ月に1度、2泊3日程度でしか札幌に帰れなくなっちまうと、
決まったところにしか行かなくなるんだよな。ハズレ引くのイヤだしさw
128なまら名無し:2007/05/02(水) 00:42:12 ID:0kC41Qfk [ 89.40.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
北野のふらわは閉店したようだね。テナント募集の張り紙がしてあった。
この前の日曜の夕方行った時にも他に客は居なくて、こんなんで
大丈夫なのかなぁ〜と、ちょっと心配だったんだけど、案の定。
味は好きだったし、あの辺はナインも無くなって、すごく残念。
129なまら名無し:2007/05/02(水) 09:12:23 ID:e0K9t09. [ p1036-ipbf706sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>128

マジ!!??
うわー。それは凄く残念。GW中に行こうと思ってたのになぁ。
確かに最近混んでは居なかったけど、空いていて気軽に行ける店だったのにな。。
スープの味好きだったのになぁ(´・ω・`)
130なまら名無し:2007/05/02(水) 14:06:25 ID:L954EQQM [ p7158-ipbffx02sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
おいしいってうわさだったのに残念
131なまら名無し:2007/05/02(水) 15:16:17 ID:t5FM08H6 [ L068107.ppp.dion.ne.jp ]
北区のアジアンカフェ サバイは
休業から復帰しないのかな?
もう建物は完成しているし、定食屋は営業してるのに。
ルーカレー、スープカレーともに好きだったのにな〜

情報ないですかね?
132なまら名無し:2007/05/02(水) 17:50:27 ID:/BoDX5GE [ SODfb-02p2-72.ppp11.odn.ad.jp ]
食べたいな〜
133なまら名無し:2007/05/02(水) 19:31:51 ID:MV3gBH5w [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>106(126)

気にスンナ。私は肯定的なコメントも否定的なコメントも
両方とも参考にしたいよ。
134なまら名無し:2007/05/03(木) 00:19:39 ID:/HqKPldc [ i219-164-163-194.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>131
俺もサバイ好きで気になってる。
工事中だったから、工事のおじちゃんに「何が出来るの?」って聞いたら
「すぱげてぇ屋」って言ってた。
スープカレー復活して欲しいなぁー
135なまら名無し:2007/05/03(木) 07:32:27 ID:dKTP2fh. [ nthkid047025.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
ふらわ・・ホントに閉店してましたね・・・
独特の味のあるスープで凄く好きだったのに・・
でも先月行ったとき微妙にご飯が変わってたりしたのでその予兆は
あったのかも。
136なまら名無し:2007/05/03(木) 17:35:58 ID:9Xqt5sFw [ p125028008017.ppp.prin.ne.jp ]
大多数の人に支持されない味だったから潰れた訳で…
137なまら名無し:2007/05/03(木) 19:22:38 ID:ikCaY/5s [ SODfb-03p1-48.ppp11.odn.ad.jp ]
今日、ようやくCurry Mindに行ける!と思ったら、木曜定休をしっかり守ってたw
だもんで何回も行ってる奥芝へ。やっぱなかなか美味いと思う。
あともう1軒、9条通りの西12丁目くらいにあるよね?北へ曲がってすぐの東向き。
名前確認しなかったけど、あそこはどうなんだろう?
138なまら名無し:2007/05/04(金) 13:08:35 ID:W8WdWgrc [ cb8ae3-096.dynamic.tiki.ne.jp ]
ふらわは異様に甘ったるくて苦手な味だった
でもラッシーはおいしかった
139なまら名無し:2007/05/05(土) 15:57:46 ID:2OGjN4YM [ softbank221036054068.bbtec.net ]
スープカレーのブームやはりラーメン屋みたいにいかないのか
庶民の外食金額として、気軽に行けるのは700円くらいなのかな?
知人がぼやいてました。
140なまら名無し:2007/05/06(日) 03:37:52 ID:EN1o7Cmo [ i121-113-225-249.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
値段安いのってどこだろ?
バンチョウとショーリン(ランチのみ)ぐらいしか思い浮かばん
141なまら名無し:2007/05/06(日) 10:22:24 ID:cqvKr/Sw [ p6fa7b6.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
RAMAIはいつでも880円なんで安いと思う
スープ大盛り、ライス大盛りも無料だし
142なまら名無し:2007/05/06(日) 21:26:02 ID:Nx3dp1pw [ p7207-ipad209sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
1000円くらいの予算を渋るくらいなら、外食はしない方がいいと思う。
滅多に外食しない貧乏人の俺の考え。
143なまら名無し:2007/05/06(日) 21:48:45 ID:6JgnhSk. [ ZL076190.ppp.dion.ne.jp ]
ピッキーヌの限定鳥カツも700円以下だ。ごはんおかわり自由だし。
144なまら名無し:2007/05/06(日) 22:20:00 ID:WQYlTaxQ [ softbank219169022144.bbtec.net ]
ポルコはライス大盛り無料で800円。満腹になりたいならおすすめ。
gopのアナグラはチキンのみで650円。
食べる側の予算としては店までの交通費が重要。東区はカレー屋少なくてついつい予算オーバーしてしまうね。
145なまら名無し:2007/05/07(月) 13:10:30 ID:ED4J0N2A [ p5018-ipbf207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
Curry Mindもライス大盛り無料で
メンバーズカードで100円引き
ベジタブル750円⇒650円チキン880円⇒780円
初回HP持って行ったらドリンクとアイス両方付いた
4日の金曜日行ったら休みだった
休みの案内位は貼って欲しい。

奥芝好きなんだけど路上駐車がひどい
向かいのコインパーキング止めてるけど
Mindみたく駐車場代引いてくれないかな?
関係者見てたら宜しく
146なまら名無し:2007/05/07(月) 18:09:05 ID:pFQaDkEw [ nthkid001111.hkid.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>145

っーか 私は 逆w
昨日奥芝行こうと出かけたら 臨時休業!!
そのまま マインド行ってきましたw
車に積んでたクーポンで ソフトドリンクとアイスがついた。
あそこは かかってる音楽が 私の年代ど真ん中で
待ってる時間も 気にならない!
奥芝は 確かに パーキングがなー。。。
奥芝混んでて そのまま 三四郎のラーメン食べて帰るパターンw
駐車場対策は急務ですね。。。
147なまら名無し:2007/05/07(月) 18:58:54 ID:T8Pz2lIU [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
コキュウ(ピヴォ3階)は、チキンが840円だったかな。
148140:2007/05/08(火) 00:24:36 ID:hRoCnmB. [ i121-113-225-249.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
肝心の値段書くの忘れてた…orz

ばんちょう:ジャパン(なっとう)カリー 650円 クーポンつかえば50円引き
ショーリン:ランチ(ソフトドリンク、サラダ付き) 700円
149なまら名無し:2007/05/08(火) 01:30:32 ID:5iSL0/qw [ i60-35-235-40.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
hotspiceけっこうおいしいよ
150なまら名無し:2007/05/08(火) 01:33:38 ID:PgXhT1UY [ p2068-ipbf1002sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
北区の『ばんちょう』ってやってる?
GW前はしばらくシャッター閉まったまんまだったけど・・・
151なまら名無し:2007/05/08(火) 01:55:17 ID:YqrSp1ag [ nthkid108067.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>150
今日行ったけどやってなかった
152なまら名無し:2007/05/08(火) 02:21:00 ID:pvclLJi2 [ P221119005009.ppp.prin.ne.jp ]
ばんちょうは「店主の体調不良」の貼り紙したまましばらく立つね。
一番近いし味も好きだったから残念…。
153なまら名無し:2007/05/08(火) 15:39:05 ID:6zflIiBk [ i58-94-186-120.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
CHUTTA! 無難に旨いと思う。
154なまら名無し:2007/05/08(火) 18:37:38 ID:g54ABasM [ v075228.ppp.asahi-net.or.jp ]
CHUTTAのパリパリしたチキンもスープもおいしい。
でも、カウンターの椅子の座り心地最悪。
一人で行くと「カウンターでお願いします」と言われて
しまうので仕方ない。二人以上で行くのが吉。
155なまら名無し:2007/05/13(日) 18:56:51 ID:38wcTu2I [ p2242-ipad28sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ばんちょうは閉店のようですね。
156なまら名無し:2007/05/13(日) 22:19:26 ID:OG4C2XxI [ p5018-ipbf207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「サムライ」ちゃんと営業許可取ってるの?
あれ消防の方は絶対許可出ないよ
どっかのカラオケボックスみたいな事に成らなきゃ良いけど
157なまら名無し:2007/05/14(月) 09:44:21 ID:QYDlXvlI [ EATcf-546p125.ppp15.odn.ne.jp ]
2ちゃんの粘着がここまで。
158なまら名無し:2007/05/14(月) 10:29:03 ID:8k4nhjEk [ p5018-ipbf207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>157
156書いた者なんですけど2ちゃん見てないんですけど
何か書かれてるの?
これから見てみます
非常口の案内や店舗側に熱間感知器無いのは許可降りない
159なまら名無し:2007/05/16(水) 01:02:47 ID:92OIUTVM [ i60-35-181-213.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>158
あなたは行った店の先々で非常口の案内や熱感知器の有無をチェック
しているの?それが何になるの?個人的にサムライに恨み?や嫌がらせを
したいとしか思えない。営業妨害ですよ。
160なまら名無し:2007/05/16(水) 02:41:49 ID:s8oRRY.g [ p1147-ipbf801sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>159
>それが何になるの?
この質問する時点馬鹿じゃないのモラルのない店が無くなるのは賛成ですが
あの店舗で火災が発生した時、客や店員は逃げれると思いますが
ビルの1Fですよ上の住人の事は関係なし?
煽りの意味で書き込みしたならごめんなさい
店の知り合いであれば黙って消防に申請することを進めては?
161なまら名無し:2007/05/16(水) 07:21:51 ID:NBG21kQw [ SODfb-05p2-109.ppp11.odn.ad.jp ]
>>160
もし、その話しが本当なのであれば
知り合いでなくても消防に連絡してあげれば良いんジャマイカ?
162なまら名無し:2007/05/16(水) 10:26:13 ID:92OIUTVM [ i60-35-181-213.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>160
私は「サムライ」に行った事もなければ知り合いでもありませんが、
近頃のサムライ叩きに便乗しているように感じたので書き込みました。
あなたの言っていることはモラルを盾に個人店舗
を叩いているだけでは?そして161の言うとおり消防に連絡すべきでは?
163なまら名無し:2007/05/16(水) 10:39:42 ID:dv9Vuyug [ softbank220053026034.bbtec.net ]
ココイチの北海道限定スープカレーってどう?
164なまら名無し:2007/05/16(水) 14:15:00 ID:NJ9zrPAc [ v014051.ppp.asahi-net.or.jp ]
>163
ルーカレーを薄めたような・・・というのが率直な感想。
165なまら名無し:2007/05/17(木) 21:55:16 ID:bXlILLQk [ p2921c2.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
Pisca Pisca は閉店してしまったのだろうか?
割と好きな味だったんだけど
166なまら名無し:2007/05/18(金) 10:36:27 ID:7M2xzjQk [ 61-27-90-164.rev.home.ne.jp ]
中央区南方のフランベルジュがいつのまにか
カレー屋からスープカリー専門店に。
167なまら名無し:2007/05/18(金) 16:42:11 ID:tFbASfLg [ p4093-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>165
とりあえず電話してみた?
168なまら名無し:2007/05/19(土) 16:57:29 ID:LYUj3bYA [ st0036.nas961.n-yokohama.nttpc.ne.jp ]
来月、札幌に旅行に出かけるんですが、とりあえずここのお店に行けば間違えないみたいな場所があれば教えてください。
169なまら名無し:2007/05/19(土) 18:38:52 ID:k.zBT3Xs [ nthkid146089.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
てら家北大通店に行って来た。
昼過ぎだというのに割とすいていた・・本店とはちがうな。
味は本店をかなり再現できていると思う。
自宅から本店は距離があったので、今後通うつもり。
170なまら名無し:2007/05/19(土) 22:14:42 ID:RuWxFJWM [ i60-36-235-103.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>168
らっきょ
ヴォイジュ
171なまら名無し:2007/05/20(日) 01:18:29 ID:UJX9BFSw [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>168
ラマイ
ガラムマサオ
タイガーカレー
172なまら名無し:2007/05/20(日) 01:50:24 ID:wfRJYbGc [ FLH1Aau066.hkd.mesh.ad.jp ]
ガラムマサオに行ってきた。
他の店では中間ぐらいの辛さを頼むんだけど
初めて入ったしその日はちょっと辛さ抑えようと思って
2.5にしたらめまいがするほど辛かった!
体調のせいかな
173なまら名無し:2007/05/20(日) 12:54:44 ID:eV/LgLhQ [ i58-89-21-10.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>168
奥芝商店
Curry Mind
CHUTTA
174168:2007/05/21(月) 02:26:21 ID:0rN9Gt26 [ i218-230-248-40.s02.a014.ap.plala.or.jp ]
>>170
>>171
>>173
ご意見ありがとうございました。
参考にさせていただき、
何軒か行ってみようと思います。
175名無し:2007/05/23(水) 23:48:37 ID:Bjftuka. [ X198147.ppp.dion.ne.jp ]
>>169

オレも大学の講義サボって食いに行った。
オレも通うわ。てら家の味は一般受けする味じゃねーかな。本店と同じく美味かった。
176なまら名無し:2007/05/26(土) 09:41:55 ID:alHZs61I [ p7191-ipad210sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
こないだ久しぶりにポルコ行った
牛すじが大好きだったんだけど
何かプルプル感が全くなくなってて
ただの固いクズクズなすじ肉しか入ってなかった
何か肉質自体全く違うものになってたような気がする
それともたまたまなのかなー
あのプルプルが食べられないならもう行きたくない…
177なまら名無し:2007/05/26(土) 11:08:12 ID:ADxkGAQo [ KHP222006206175.ppp-bb.dion.ne.jp ]
牛スジのくにゅくにゅ感が苦手なお客さんけっこういたみたいなので、
変えたみたいですよ。
178なまら名無し:2007/05/26(土) 15:59:06 ID:alHZs61I [ p7191-ipad210sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そうなんですか
でも牛すじって普通あの食感が大事だと思うんだけどな
ただのすじ肉カレーじゃ美味しくないよー
他で牛すじやってるところってないですかね?
179なまら名無し:2007/05/26(土) 20:01:27 ID:LRVvJQyA [ v014051.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>178
大谷地キャポ1Fに入っているカリーカフェ ミラクルで
日替わりカレーで牛すじを食べたことがある。
1000円くらいだったかな。
178さんが求めている食感に近いかどうか不明だけど
ゼリーのようなトロトロした感じ。脂肪が多かったので
自分は少し残してしまった。
日替わりメニューなので、事前に問い合わせたほうがいいと思う。
180なまら名無し:2007/05/27(日) 09:43:24 ID:ZNz4ddR6 [ p7191-ipad210sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ありがとうございます
そういう感じのゼラチンっぽいのが大好きなんですよ
今度店舗に聞いて行ってみますね
181なまら名無し:2007/05/27(日) 11:21:27 ID:cnCpmqtU [ p0059-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
それコラーゲンのかたまり
肌にいいぞー
182なまら名無し:2007/05/27(日) 15:46:50 ID:oeV.R28E [ softbank221036054068.bbtec.net ]
サバイ オープンしてました。
183なまら名無し:2007/05/27(日) 22:17:16 ID:PQHrBCm2 [ i218-47-109-160.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>182
イタリアンになってたよ。
インドカレーと石焼カレーはあるけど、スープカレーはやってなかった。
店長さんに話聞いたけど、スープカレーやって欲しい客が多くって、
どうしようか迷ってるみたい。
けど、スープカレーは仕込みやら何やら大変らしいよ。
184なまら名無し:2007/05/28(月) 08:21:36 ID:enC6JOO6 [ eAc1Abu061.tky.mesh.ad.jp ]
>>183
> >182

> インドカレーと石焼カレーはあるけど、スープカレーはやってなかった。

> けど、スープカレーは仕込みやら何やら大変らしいよ。


ってこたぁ、そのカレーは出来合いのものベースって事だぁね
185なまら名無し:2007/05/29(火) 01:26:45 ID:5wjkVZhc [ 218.231.137.159.eo.eaccess.ne.jp ]
まあじが閉店したらしいですね・・・
個人的に好きな店だったんだが。惜しい。
186なまら名無し:2007/05/29(火) 18:11:26 ID:sdJQCcwU [ ntceast045022.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
あの場所じゃ、よっぽど流行ってないと賃料がワリに合わんだろうからな。
187なまら名無し:2007/05/30(水) 14:26:42 ID:6PbAlA5Y [ X194196.ppp.dion.ne.jp ]
●uchiイマイチ・・・
188なまら名無し:2007/05/30(水) 20:48:21 ID:KrYJ5ph. [ v014051.ppp.asahi-net.or.jp ]
どこがイマイチだった?
前のスレで、具が少ないというようなことを誰かが書いていたので
自分は心の中でouch(←英語で)と呼んでいる。
189なまら名無し:2007/05/31(木) 04:19:06 ID:a1t35Lhs [ i121-115-60-127.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>183
サバイって新川通の?
インドカレーの方が作るの大変そうだが・・・
190なまら名無し:2007/06/01(金) 11:42:42 ID:CuHpBcMY [ g032170.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>176
俺は今の肉っぽいスジのほうが好みだけどねー
牛スジトッピングなら、確かcoodooにあった気がする
191なまら名無し:2007/06/01(金) 18:12:39 ID:Xav/KLJY [ p4058-ipbf406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
Curry ○indがうまいって冗談だろ
あんなまずいカレー食ったの初めてだ
192なまら名無し:2007/06/01(金) 18:27:41 ID:ehWpalnY [ ntceast046205.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
俺にとっては美味い。美味いと思ってる人はたくさんいるようだ。
自分の味覚が世間様の基準に近いと思わない方がいいんじゃないか?
193なまら名無し:2007/06/01(金) 23:05:35 ID:8YWywFuc [ ZL076190.ppp.dion.ne.jp ]
まずいという人がいることはあるかもしれないと思うけど、
そんなに平均から離れた味とは思えんがね。
194なまら名無し:2007/06/02(土) 12:23:03 ID:gJS8c8eY [ nthkid067026.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
てら家北大通り店に行ってみた。超旨かった。
195なまら名無し:2007/06/02(土) 22:44:55 ID:wLOs.z7. [ EATcf-345p14.ppp15.odn.ne.jp ]
ばんちょうのシャッターに不動産屋の「貸店舗」のポスターが貼られていた・・

そういや天竺、南家、木多郎のレトルトを出していたNKフーズも先月倒産したんだね。
事業はベル食品が受け継ぐらしいが。
196なまら名無し:2007/06/02(土) 23:33:33 ID:PbiZ0Bos [ ed31.BFL15.vectant.ne.jp ]
マサオ行って来た。階段入る前の黒板に、マニアスープ〜、980円と書いてあった。
注文の時そこの黒板に書いてある、マニアスープの〜出来ますか?
と言ったら出来ますと返答。食い終わり、支払いが1080円だった。
(他の注文も入れているから、支払い総額は違うけど。)
で、其処の黒板のと価格が違うのですが?と言ったら、
見に行ってきて、「そんなのありませんでしたが?」と返答。
仕方ないんで言われるまま支払い、その後、「一緒に見に行きましょう。
私が見たものについて説明お願いします」と私から切り出した。
で、店員が見た時、「あーこれは価格を変える前のですね」と言った。
俺だってマニアスープの値段が変わったの知ってるんだが。
その変えた時から幾ら経ってるんだと思ってんだ?
それなのに、黒板に載ってたんで、期間限定のサービスかと思ったぞ。
何時から書き直しを放棄してんだと。
まー、気分転換の為に飯食いに行ったから口論はせずに(気分が悪くなるからな)
「だから私はそこの黒板を指差して、その内容で出来ますか?と聞いたのですが」
と言って、店員に確認させるとこで切り上げたが、全く向こうから100円返すとは言わなかったな。
向こうは自分の言い分を殆ど受け入れてた様だったが。

まあ、そんな店なら、俺も「980円と書いてあるマニアスープの〜」と注文時に
確認すべきだったのかも知れんけど、其処まで考えつかんわ普通。

マサオも変わったな。昔は小奇麗で居心地良かったけど、今は床がベタベタ。
昔から塩のバランスは波があると思ったが、今日は在り得ない位にしょっぱかった。
スパイスはクローブの塊が入っていて、荒々しさを感じ、懐かしさを感じたけど。

昔は7駅離れたとこから週1ぐらいで行ってたけど、マニアスープが+200円になった時点で、
もうあの店を殆ど見限っていたけど(良かった時期も知ってるから完全に無視は出来なかったが)
半年ぶりの今日行って、完全に踏ん切りは付けれた。
しかし、スープカレー屋で嫌な思い出、俺多すぎ。Voyageで親が両替に走らされた事とか。
スープカレー屋って、飲食店としての意識が低いのかね?俺もそろそろ、
スープカレーを見限る頃かなと思った。1000円以上を支払いたいと思える店が少ないし。
197なまら名無し:2007/06/03(日) 11:06:54 ID:IfLySxlg [ P061198161186.ppp.prin.ne.jp ]
マサオは確かに落ちたな。
偶然かもしれないが俺が行く時はいつも店内はガラガラ。
あれだけ周りに競合店増えれば、旨くて接客のいい店に
客が流れるのは当然かと思う。
198なまら名無し:2007/06/03(日) 12:16:37 ID:caaw0LJ. [ softbank221036054068.bbtec.net ]
昔のマサオにもどるのかな?
疑問だ!
199なまら名無し:2007/06/03(日) 13:06:23 ID:CTquxhI2 [ acspro001026.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
もともとレベルの高い店では無かったように記憶してるが・・・
200なまら名無し:2007/06/03(日) 14:57:17 ID:MMOp2XCM [ p3084-ipbf1001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
可もなく不可の無く無難な店だという認識だったのだが…
201なまら名無し:2007/06/03(日) 14:59:55 ID:kOfVR2ZA [ ed31.BFL15.vectant.ne.jp ]
>>199
196で書いたけど、俺は好きだったぞ。あの荒々しいスパイスの使い方は、
他と比べられない魅力があった。確かに色々、バランスは悪いんだけどね。
塩分も在り得ない位に、しょっぱかったり、味なかったり。

ただ、もう期待はしてねーよ。
自分は、マニアスープがあったから行ってたもんだし、
塩分の波だって、仏のごとく許容していたんだが。
+200円も客に求めるなら、いかねーよ。

盛り方は工夫してたようだが、スープ自体の量が減ったような?
ジャガイモも1玉入ってたのから、半分になってたし、
ソースか?と思うくらいに赤スープはくどくなっていた。
オクラは煮すぎて、歯ごたえがなくなっていた。
チキンも、焼きすぎて、柔らかみが無かった。

本当は、イエローが好きだったんだが、品切れていた。
豚骨入れてるそうだから、これも昔と違うのかなと。
まー、赤があんなんだから、期待なんて無いが。

シークレットも、週1に変えるものから、
1ヶ月ごとに、しかも具材をちょっと変える程度になってきたし、
やる気薄れているのかもな。

第一、ほんとはマサオなんて俺の中では既に切り捨ててて、
他の店に行こうと思ってたんだが混んでたから、
もう一度マサオで食ってみるかと思って行ったら、
こんな仕打ちだ。まあそのお陰で、完全に切り捨てれるんだが。
あれなら、ヒロチャン行く。
俺がココまで切れてるのは本当に好きだったからだ。
今は、味や接客対応に、酷く落胆してる。
202なまら名無し:2007/06/03(日) 18:17:13 ID:kI5NiSJQ [ eAc1Abu061.tky.mesh.ad.jp ]
マサオ、昔は向上心あったと思うが
おかしくなり始めたのは、掲示板停止して、「あの」ひまわりと
絡み始めたあたりから
その後値上げしたが反対に内容が低下して、以来歯止めが効かず...
シークレットの頻度も毎週(時には週3回変更なんてときもあったなぁ)から
月2以下へ
接客の酷さはもはや伝統芸だし

やる気がねぇというより、客がナメラレテンダヨ
203なまら名無し:2007/06/03(日) 19:02:13 ID:caaw0LJ. [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>202
最近あの無愛想なマスター調理してないのかな?
ひょつとしたら、他の人作ってるのかい!
204なまら名無し:2007/06/03(日) 19:11:09 ID:nQiq7Q3Q [ 190.40.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
ワシも週一でマサオに通っていたけど、今は年に1、2回。
そして久しぶりに行くと、やっぱり後悔する。
マサオさんは、奥の方に居るから、そういう常連が減って
しまったのに気がついていないんだろうね。
彼の中の常連というのは、実際に顔を見て話をする仲良し
さん達だけなんだろう。
205なまら名無し:2007/06/03(日) 19:13:38 ID:io09DAzw [ i121-115-60-127.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>195
NKフーズは再起し切れず、残念なことですね。ベルが手を差し伸べてくれたのは
まだ救いです。

>>202
その話題が出てから、ひまわりもまもなく閉鎖しましたね。

今は残党がブログなどやってるが・・・
206なまら名無し:2007/06/03(日) 20:11:32 ID:CTquxhI2 [ acspro001026.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
昔から味は安定してないと思うけどな。
シークレットメニューはメールの文章が旨そうに書いてあるから
ついつい行っちゃうんだけど結局後悔するんだよなぁ。
207なまら名無し:2007/06/03(日) 21:19:30 ID:Pv.MrCSs [ SODfb-05p2-109.ppp11.odn.ad.jp ]
最悪だな。
208なまら名無し:2007/06/03(日) 23:27:43 ID:M94tpBdk [ i220-220-198-37.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
スープカレー巡りをしてて、MENUに辛さやスープの種類に+料金を求める店は敬遠するようになったな。
 そんな中で探せば+料金を求めない店でも結構美味しいはありますよ。
 やはり、なるべく安くランチは済ませたいものですし、他店も回ってみたいですし・・。
接客態度の悪いスープカレー店も多減にあるので考慮してます。

>>196
 マサオは見切って
 新たな自分に合った美味しいお店の発見を期待してます。
209なまら名無し:2007/06/04(月) 16:29:45 ID:avHKh73o [ i121-115-60-127.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
マサオは一番魅力的だったのは

ここで叩かれてた頃。客の意見なんて聞かない方がいいこともある。
210なまら名無し:2007/06/06(水) 11:38:57 ID:Wy2ZUHFA [ nthkid202134.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
マサオってそんな事になってましたか。 事前にこ読んでよかった。 ^^;
211なまら名無し:2007/06/06(水) 11:40:46 ID:Wy2ZUHFA [ nthkid202134.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
あ、「ここ読んでよかった」 に訂正。 ^^;
212あぼーん:あぼーん
あぼーん
213なまら名無し:2007/06/10(日) 18:00:21 ID:hFbdigEI [ 61-27-110-74.rev.home.ne.jp ]
スープカレーはやっぱり高いよな!そこがルーカレーに勝てない理由かも。
214なまら名無し:2007/06/10(日) 19:37:38 ID:gqd6/Pk. [ p2921c2.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
別に勝つとか勝たないとかの問題ではないと思う
根本的に違う料理だし、店舗数が圧倒的に違うんだから
値段だけで食べるか食べないか決めるなら半田屋でも行って食べてれば
215なまら名無し:2007/06/10(日) 23:26:05 ID:HhuXwJX. [ KHP059140066190.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>213
ルーカレーだけじゃなく、外食全般ってことじゃないかな。
うまい物を出して、しかも利益を出そうとしたら千円近くなっちゃうのでは?
おいしい商売ならとっくに大手がチェーン展開してるよ。
216なまら名無し:2007/06/11(月) 08:59:27 ID:yj1VUSLs [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>215
千円で販売して、半分くらい利益あるでしょう。
ラーメンだったら半分以上だし、そばなら7割利益あると思います。
217なまら名無し:2007/06/11(月) 15:29:25 ID:/9ygmNGM [ ZQ069189.ppp.dion.ne.jp ]
>>213
蕎麦はそんなに儲からない。
一般的にラーメンもスープカレーもチェーン店以外では30〜40%であがるかと。
支店がある店なんかは仕入れの調整で20〜30位でいけるかと。
スープもちゃんととってない店だと12〜13%でいけますよ。
US産チキンレッグ1本25〜35円ですよ。
218なまら名無し:2007/06/11(月) 16:26:42 ID:kDdexMIs [ nthkid117082.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
ある店の内訳。

原価率35%、人件費23%、光熱費15%、家賃5%、その他経費諸々12%。

経常利益10%ってとこですね。

で、税金払って、借金払って。
219なまら名無し:2007/06/11(月) 17:34:42 ID:37BX6ow. [ ntceast046073.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>216
原価率が5割近ければ、スープカレーだろうがなんだろうが遠からず潰れる。
デッドラインは40%付近だろう。
220なまら名無し:2007/06/12(火) 09:34:31 ID:Aji86Gok [ ZK013149.ppp.dion.ne.jp ]
>>218
その店1日どんだけ売ってんの?
その計算だと110〜150人位?
今札幌でそんなに売ってるカレー屋さんあんのか?
マジスパ? ピカヴォイ? 位か。
221なまら名無し:2007/06/12(火) 12:02:04 ID:7TDh9Vn. [ P219108014145.ppp.prin.ne.jp ]
一日100人以上入ってそうな店は他にもメディスンやイエローなども入ってそうだが、ほとんどの店が
30〜50人くらいしか入ってないと言う話しを聞いたことがある。
222なまら名無し:2007/06/12(火) 17:42:08 ID:O0bQmIIg [ ZK011206.ppp.dion.ne.jp ]
土日祝は100杯売れるかもしれんが平日は大したことないだろ。
平均だとやっぱり60〜70位がせいぜいかと。
家賃5%だと10万位? 駐車場込みだと10坪位のトコか?
人件費から考えても100以上はさばけないだろ。
223なまら名無し:2007/06/12(火) 17:47:31 ID:jGj65oHY [ i60-36-235-103.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
つまらない流れになってきました…
224なまら名無し:2007/06/12(火) 19:18:34 ID:2qFBRPVQ [ i60-47-217-44.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>217
たしかにそば屋って大して儲からなさそうだけど、
カレー屋やラーメン屋と違ってなかなか潰れないよね。

客層が幅広いのか、固定費があまりかからないのか。
ビジネス的展開は難しいが、個人で細く長くやるにはいいかもしれない。
225なまら名無し:2007/06/12(火) 23:49:08 ID:QVQQDKGA [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>222
ランチで30席2回転すれば、1日100杯いくんでしょうね!

蕎麦屋って、儲からないのかな?教えてください!
226なまら名無し:2007/06/12(火) 23:54:44 ID:OvrD/Q5Y [ SODfb-03p2-141.ppp11.odn.ad.jp ]
蕎麦屋の利益率の話は別スレで。
227なまら名無し:2007/06/16(土) 16:22:46 ID:NV14jerM [ i219-167-224-93.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
脳内経営、乙
儲け目的なら、わざわざ飲食業やらんだろ
228なまら名無し:2007/06/16(土) 17:50:57 ID:BjteO1Nw [ L067079.ppp.dion.ne.jp ]
>>225
だから10坪で30席なんて無理だろ。せめて20〜30坪無いと無理。
>>227
飲食店のコンサルタントやってるけど何か?
あんたにゃ無理だな。
悪いことしないで儲けようと思ったら比較的開業に資金のかからない飲食をやるだろ。
229なまら名無し:2007/06/16(土) 19:27:49 ID:92OIUTVM [ EATcf-351p213.ppp15.odn.ne.jp ]
飲食店はビジネスモデルが確立すれば儲かるだろ。
例えばスタバのコーヒーなんて1杯あたりの原価1円以下じゃない?
あれだけ回転してりゃ儲かる。
230なまら名無し:2007/06/16(土) 20:06:29 ID:u.7aZtzQ [ P219108014035.ppp.prin.ne.jp ]
↑釣りか?
無知もここまで来るとネ申だな。
231なまら名無し:2007/06/16(土) 20:35:21 ID:WLN2nGtk [ EATcf-367p20.ppp15.odn.ne.jp ]
>>230
60円とか70円とか末端の原価の話じゃねーよ。
グローバルの仕入れコストの話だ。
232なまら名無し:2007/06/16(土) 23:20:09 ID:HBKnRCu. [ SODfb-06p2-217.ppp11.odn.ad.jp ]
>>EATcf-367p20.ppp15.odn.ne.jp
お願いですから関係ない話を続けるのはやめてください。
233なまら名無し:2007/06/19(火) 00:27:19 ID:LatDQozY [ p2921c2.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
SPARKは開店当時は旨かったけど今はかなり味が落ちたな
チキンもポークも安物の肉に変わってしまっている
スープもスパイス感が弱くなって旨みも落ちている
この味を続けるようだと長くないだろうな
234なまら名無し:2007/06/19(火) 01:27:07 ID:IY00xVno [ 221x240x166x78.ap221.ftth.ucom.ne.jp ]
東区役所前のSPARKは確かにしょっぱいだけだった
235なまら名無し:2007/06/19(火) 02:45:04 ID:1DGsZTzA [ ZO141099.ppp.dion.ne.jp ]
SPARK麻生のスーパーで食べたけどしょっぱいだけだったな。
236なまら名無し:2007/06/23(土) 10:41:05 ID:XP6JAFb6 [ softbank221036054068.bbtec.net ]
自宅で、スープカレー作るとき具材とか何いれます。
237なまら名無し:2007/06/23(土) 12:00:46 ID:fdz08aJM [ ZK005056.ppp.dion.ne.jp ]
そこいらの店と同じ中国産の冷凍のオクラ、レンコン、ブロッコリー、アスパラかな。
238なまら名無し:2007/06/23(土) 14:14:11 ID:XP6JAFb6 [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>237
肉関係入れたりしないんですか?
オクラいいですね!
239なまら名無し:2007/06/27(水) 15:11:46 ID:yAhrjlfI [ 241.31.102.121.dy.bbexcite.jp ]
どんだけ〜
240なまら名無し:2007/06/30(土) 16:26:46 ID:n8hKXMzM [ p2921c2.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
アジャンタの北野店が閉店になってました
体力が続かなくて閉店と言うような張り紙が出てた
241なまら名無し:2007/07/01(日) 01:46:28 ID:r9r.9RF6 [ softbank221036054068.bbtec.net ]
アゲ〜
みんなスープカレー飽きた?
もりあがらないな〜
242なまら名無し:2007/07/01(日) 01:47:50 ID:6IMNeJvc [ i60-47-227-96.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
大通りの「まぁじ」も閉店した模様
別な店になっていました。
243なまら名無し:2007/07/01(日) 09:25:13 ID:Eh8XMzP6 [ p3062-ipad201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>241
正直スープカレーは飽きた

いまはもっぱらインド料理店でカレーを食べている
244なまら名無し:2007/07/01(日) 11:57:44 ID:LCSOpei. [ p5133-ipad304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
新規オープンのスープカレー店は相変わらず増えているんだけど、閉店する店も多いのも事実。
それも開店して1年以内というような店が多い。
特に不味いというわけではなく、店主自体も食べ歩いて研究しているから、そこそこ美味しいんだけど
なんだか似たり寄ったりの味ばかりで特徴がない。結局自分のお気に入りの店に行く。
客足が鈍っても家賃は待ってはくれないし。
食べ歩きで新店に行くたびに、この店もと考えさせられることが結構有る今日この頃。
245なまら名無し:2007/07/01(日) 12:13:58 ID:rDT0qHX2 [ SODfb-06p2-217.ppp11.odn.ad.jp ]
近所の人が定期的に食いに来てくれるような店でないとツラい。今んとこ、
「スープカレー好き」しかリピーターになってない。もともと原価率をあまり
高く取れない料理だし、調理時間が長めなのも食堂としては難しいところ。
やっぱ値段の問題じゃないか?安いメニュー食って1000円ってのは、
サラリーマンの昼食狙いじゃ成立せんでしょう。
そう考えると、これからは上級狙いと安価な方向とに二分していくんじゃないか?
246なまら名無し:2007/07/01(日) 15:12:01 ID:p5Utj/c. [ i60-36-235-103.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
単純に高いよね…
俺、ライスも肉もいらないから、もう少し安くしてほしいよ
247なまら名無し:2007/07/01(日) 16:26:31 ID:9agSQ9nk [ p5052-ipad305sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>246
注文するときにライス無しだと安くなるかどうか聞いてみれば?
248なまら名無し:2007/07/01(日) 17:00:50 ID:ay3P/UPs [ i219-164-19-167.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
月給40〜50万もらっているサラリーマンだったら昼飯代\1000位ならどってことないが
月給10〜20万位だったら滅多に食べれないだろう。
>>245と同じで二極化していくのではないかと思う。
◎厳選国産素材100%使用のスープカリー \2,500
◎病気で死んだ鶏肉+農薬、水銀、カドミウムたっぷりの中国産野菜使用のスープカリー \580
249なまら名無し:2007/07/01(日) 21:05:49 ID:p5Utj/c. [ i60-36-235-103.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>247
今度聞いてみる!
んで結果はここにw
250なまら名無し:2007/07/02(月) 00:15:58 ID:4F8S5trQ [ i60-47-217-44.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>243
それはなんとなくわかる。一時期スープカレー食べ飽きたと感じたときに。

でも最近スープカレー自体あまり食べてないので、
たまに食べると、ああやっぱり旨いなあと思ったり。

インド・ネパール系カレー屋も増えたな。
自分はそういう店のメニューにあるスープカレーよりも、
インドカレーの方が旨いと思ってる。
251なまら名無し:2007/07/02(月) 08:25:04 ID:Fhj7.f9g [ softbank221036054068.bbtec.net ]
やはり庶民には、ラーメン見たいな人気ないのか?
252なまら名無し:2007/07/03(火) 12:19:04 ID:EFs6eb1E [ B136116.ppp.dion.ne.jp ]
もう飽きたんじゃないかな?
個性っていってもそんなに違うわけじゃないし。
店にもよるけど一人単価ドリンクとトッピングと辛さで1,500円で
金額の割りにサービスとかが、みあってない店が多いと思う。
253なまら名無し:2007/07/04(水) 21:55:21 ID:JT7FSTi2 [ p7037-ipad305sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
個人的には汁物の部類なんで飽きないや。
でも流石に1500円とか払って食いたくはないなー。
辛さ追加料金あったとして1000円くらい。
飲み物はいいや、水で。でもランチで飲み物付いてくると嬉しい。

移転後のパンチに行ってきた。
やっぱりうまいや。トンタンが肉食ってるって感じで凄い好きです。
入り口は狭いけど、中はけっこう広いのですねあそこ。
店の雰囲気でクレイジーケンバンド臭が消えたのが残念でした。
254なまら名無し:2007/07/05(木) 00:47:55 ID:l3wuNQSI [ ZH001048.ppp.dion.ne.jp ]
二人で食べに行っても2000円じゃ収まらないよ。
やっぱり3000円はみとかないと。
ドリンク無しってのも寂しいよ。
確かにランチでサービスのドリンクはうれしいね。
255なまら名無し:2007/07/05(木) 01:13:59 ID:inAc1DQE [ p2921c2.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
パンチか、好きなんだけど行きにくくなった
駐車場を何とかして欲しい、今の状態じゃ厳しい
256なまら名無し:2007/07/05(木) 04:44:48 ID:yvQ51Nss [ p4087-ipbf1003sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
東札幌駅傍のサンクス斜め向かいの居酒屋?、スープカレーを
始めたそうで楽しみ
257なまら名無し:2007/07/05(木) 08:38:52 ID:pE38Brcs [ p8118-ipad29sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
スープカレー初心者です。
色々ググってますが、やはりここのスープカレー達人の皆さんに聞いた方が確実
だと思ったので質問致します。
札幌でのおいしいお店を教えて下さい。
初心者にはここがいいっていうとこありますか?
258なまら名無し:2007/07/05(木) 10:15:26 ID:6s/ZxBfg [ p3039-ipad202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>254
ゆっくり食いに行く時間がないし大概一人なんで
ドリンク無くても寂しくない。寂しい奴に見えるけどな。
てかよく行くのはコスパいい店が多いので
ドリンクつけても1000円ちょいだけど。好きなメニューや店によるね。
>>255
隣に有料はあるけどね。あと北大病院有料。
でもねー 無料が1台分くらいあってほしかったね
259なまら名無し:2007/07/05(木) 14:36:15 ID:RVW5zDhE [ i60-36-235-103.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>257
ピカンティ
ラマイ
ショーリン(ただし麻生じゃなくススキノ)
260なまら名無し:2007/07/05(木) 17:12:39 ID:3x0zrr3. [ p1205-ipbf1007sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
スープカレーは、スープ皿にご飯を全部入れてから食べる人が多いの?
北海道発祥とかはほんとにどうでも良いけど
261なまら名無し:2007/07/05(木) 18:45:34 ID:O8D1nO3Y [ i60-47-217-44.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>260
いることはいるけど全然多くない。
特に女性はやらない。
262なまら名無し:2007/07/05(木) 19:52:33 ID:ZE4RJUnk [ ZH038199.ppp.dion.ne.jp ]
2ヶ月ぶりに食べた。たまに食べるとやっぱりおいしい。
263名無し:2007/07/05(木) 19:54:01 ID:KJhgGoRM [ X198049.ppp.dion.ne.jp ]
>>257

「心」も行っておいた方がいいよ。
264なまら名無し:2007/07/05(木) 20:49:19 ID:rJ0yjWF. [ p7159-ipad29sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>257
どちらにお住まい?
265なまら名無し:2007/07/05(木) 21:38:47 ID:3Bh7heMQ [ p2195-ipbf801sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>261
じゃどうやって食べるの
266なまら名無し:2007/07/06(金) 00:00:32 ID:ggxFfyUE [ p3084-ipbf1001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
東区るし庵もとうとう逝ったな…。
ただでさえ東区はスープカレー屋少ないのに。
まぁ、るし庵消えてWellCome復活キボーw
267なまら名無し:2007/07/06(金) 01:10:22 ID:nysrLdnQ [ i60-47-217-44.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>265
悪いけど釣りなのかマジメに答えていいもんか迷う。
268257です:2007/07/06(金) 01:13:00 ID:20EzOYhc [ p5117-ipad201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>259さん、263さんありがとうございます。
早速下調べします。

>>264さん
道東です。今週末札幌へ行くのであります。
269なまら名無し:2007/07/06(金) 01:41:36 ID:6fyg29ig [ FLH1Adj169.hkd.mesh.ad.jp ]
kufuu's・・・・今日で閉店ですねえ。
270なまら名無し:2007/07/06(金) 14:36:01 ID:FhoiQt7. [ p4239-ipbf802sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>267
267でなくても良いけど、スープカレーの一般的(多数派)の食べ方が知りたい
271なまら名無し:2007/07/06(金) 15:58:45 ID:nysrLdnQ [ i60-47-217-44.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>270
食べ方なんて気にしたことないし、好きなように食べればいいと思うが・・・
ご飯をスプーンですくって、スープに浸して口に運ぶのが一番多いと思う。
(アジャンタが推奨していた。自分でもその方がおいしいと思う)。
スープをご飯にかけるより食べやすいし、ご飯皿もあまり汚れない。

他にはスープとご飯、交互に別々に口に運ぶ。

自分も少なくなったご飯をスープの中に入れることはあるが、
いきなりじゃなくて最後の方にやるだけ(味変わるから)。

具の食べ方はいろいろだと思う。そのまま食べたり、ご飯にのせて切って
食べたり、切った肉とごはんを一緒に食べたり(汁が飛び散らないためもあるし、結果的にはスープをご飯にかけた場合とほぼ同じになる)。

自分は基本的に最初の2つの方法で食べ、ときおり後の2つも試して
いろいろ楽しむ。一皿でいろいろな方法で楽しむ人が多いんでないかな。
272なまら名無し:2007/07/06(金) 16:36:57 ID:nysrLdnQ [ i60-47-217-44.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
長くてごめん
273なまら名無し:2007/07/06(金) 16:49:57 ID:xR1UM4uM [ i60-36-235-103.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
俺はスープはスープ、飯は飯で食べるかな?
むしろ飯がなくても全然構わない
274なまら名無し:2007/07/06(金) 16:56:44 ID:6zpFXyCc [ p1095-ipbf504sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>271
どうもありがとう。今までは別々に食べてたので、スプーンにご飯のせてスープに浸す方法やってみます。
でもスプープカレーまだ2かいしか食べた事無い
275なまら名無し:2007/07/06(金) 21:06:11 ID:VwWnIj2w [ p2921c2.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
美園のTaste(ティスト)が閉店になったようです
276なまら名無し:2007/07/06(金) 22:03:42 ID:tgo1BKUg [ v014051.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>269

知らなかった・・・。コーヒーもおいしかったのに。
277なまら名無し:2007/07/07(土) 03:18:49 ID:A3L9YJ2A [ i60-47-217-44.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>274
自分はこの1ヶ月は食べてないなあ。
>>275
深夜営業はありがたかったが2回行こうとは思わなかった。
結構な大箱だったし、よく持った方だなと思う。
278なまら名無し:2007/07/07(土) 17:38:18 ID:Tc9syFV. [ softbank221036054068.bbtec.net ]
もうスープカレー伸びそうもないですね。
客単価一人1500円高すぎ、それなら居酒屋いってアルコール飲んで食った
方がいいな!
279なまら名無し:2007/07/08(日) 13:53:36 ID:AVl80.ko [ p0660-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ひとづてに聞いたんだけど、八雲〜森町あたりにスープカレー店が
出来たって聞いたのですが、ご存知の方おられますか?
国道沿いではないみたいです・・・検索しても(函館市内の店は
でてきますが)八雲〜森あたりについては情報皆無です。
よろしくおねがいします。
280なまら名無し:2007/07/08(日) 20:13:25 ID:cPRk7VOo [ p1234-ipad209sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ヴォルケイノ 戦国家

だと思う。国道沿いだけど。
元々タミルカレー出してたとこが、スープカレーもはじめたみたい。
281なまら名無し:2007/07/09(月) 14:24:03 ID:miXpc.T. [ ZQ066249.ppp.dion.ne.jp ]
半年振りにイエロー行ったよ。
たまに食べると旨いなって思うが。
辛さもレベルアップしてかなり辛いのまで食べれるようになって、
一回りして昨日は4番食べたけど
なんか前みたいな感動は無いなぁ。
辛さもスープカレーの美味しさのひとつだと思うんだけど。
みなさんどうですか?
282あぼーん:あぼーん
あぼーん
283あぼーん:あぼーん
あぼーん
284なまら名無し:2007/07/09(月) 19:47:56 ID:TC6YyyC2 [ i218-47-109-173.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
最近は、初心に返り スリ狂にちょくちょく行く。
やっぱシメジは、あのシメジじゃなきゃやだな〜
285なまら名無し:2007/07/09(月) 22:48:50 ID:07tPJsiQ [ p1023-ipad303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
イモラのスープカレーが食べたい。
建物ごと無くなってた。。。
もしかして引っ越し??
どなたか情報を求む!!
286なまら名無し:2007/07/09(月) 23:11:58 ID:bZnWIuPo [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>275
美園には、サムライあるじゃないか!
287なまら名無し:2007/07/10(火) 09:05:17 ID:3m/a0cnI [ i219-167-225-11.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>257

私のお薦めは「suage」です。
ノルベサの南側にあります。
288なまら名無し:2007/07/10(火) 13:13:40 ID:LChSZxKw [ i60-36-235-103.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
suageは旨いよね
最初食べたとき、スープがアッサリめかな?と思ったのですが、しっかりコクもあり美味しいです
289なまら名無し:2007/07/10(火) 15:55:37 ID:zWyfvsSU [ p6031-ipad303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
suage、自分は苦手だったなぁ。
何か変に甘ったるい感じがして。

丸井の近くの新生銀行の地下にあったスープカレー屋さん、
好きだったのになくなっちゃってて悲しかった。
290なまら名無し:2007/07/10(火) 16:46:15 ID:xIH9QTWM [ P061198161199.ppp.prin.ne.jp ]
俺もsuageは苦手。
なんつーかアノ甘さのせいでライスが減らないって
いうか食が進まないってかんじ。
291なまら名無し:2007/07/10(火) 21:41:37 ID:gqd6/Pk. [ p2921c2.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
俺は suage は結構好きな味
甘みのあるスープがダメな人は MEDICINEMAN もダメなんだろうな
292なまら名無し:2007/07/11(水) 01:31:39 ID:XCFAlCTE [ i60-36-235-103.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
辛さのレベルにもよるのかな?
俺は6食べたんだけど、あまり甘いとは感じなかった…
293なまら名無し:2007/07/12(木) 20:36:33 ID:4EtHvLdE [ EATcf-548p150.ppp15.odn.ne.jp ]
suageはうまかったよ。
串に刺さった鶏肉が特によかった。

でもスープの辛さ選びは、どの店も難しいね。
辛すぎると駄目なので、慎重にチョイスすると
物足りない事も多い・・・
294なまら名無し:2007/07/12(木) 20:53:24 ID:p1yPVenU [ acspro004199.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>291
人気店のMEDICINEMANと一緒にしちゃMEDICINEMANに失礼ですぞ。
295なまら名無し:2007/07/12(木) 23:00:13 ID:kMft1ttA [ X196082.ppp.dion.ne.jp ]
suage美味しかったです
モチをトッピングでいれると最高!

○uchiはダメ
具が物足りないしスープもイマイチ美味くない
冷凍のも売ってて結構買いに来てる人いたけど人気あるのかな?
296なまら名無し:2007/07/13(金) 10:05:48 ID:8jXxmLTE [ ntceast057126.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
メディシンマンは甘みというよりあの魚醤風味が嫌な人が多いんじゃないの?
297なまら名無し:2007/07/13(金) 11:44:45 ID:VPKQGXJQ [ p125028008147.ppp.prin.ne.jp ]
どお見てもオウチのほうが人気あるべ。
298なまら名無し:2007/07/15(日) 02:00:01 ID:FvVkvFeo [ i60-47-217-44.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
次申請したので、できれば次スレ立つまで埋めないようお願いします。
リンク貼るので。
299なまら名無し:2007/07/15(日) 02:32:22 ID:pi9OzezA [ p4176-ipbf211hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]
300なまら名無し:2007/07/15(日) 08:39:53 ID:cW5R/jzU [ ZF001106.ppp.dion.ne.jp ]
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301なまら名無し:2007/07/15(日) 15:14:54 ID:HZBAxrpw [ i220-220-11-213.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
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302なまら名無し:2007/07/15(日) 15:20:17 ID:HZBAxrpw [ i220-220-11-213.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
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