【麺類】そば・うどんウマイ店 その6【蕎麦・ウドン】

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1よびと

引き続き北海道のそば・うどんの店向上のため、情報交換をいたしましょう。
ただし店の自作自演になるような書き込みはご遠慮ください。

【前スレ】
【麺類】そば・うどんウマイ店 その5【蕎麦・ウドン】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1143016412
2なまら名無し:2007/01/16(火) 22:05:16 ID:vu1GRXnY [ O040234.ppp.dion.ne.jp ]
釧路の東屋はお勧めです
3なまら名無し:2007/01/17(水) 16:26:05 ID:Tyyw95.2 [ i60-47-222-234.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>1&申請者
4なまら名無し:2007/01/17(水) 16:30:57 ID:byr/ZMfw [ nthkid123197.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
狸小路1丁目のニコービル1階にあった「ドバそば」は閉店したのかな?
ご存知の方は教えてください。
5なまら名無し:2007/01/17(水) 18:08:19 ID:m5HRgKKo [ eAc1Alx163.tky.mesh.ad.jp ]
小樽の東家はお勧めしません。
6なまら名無し:2007/01/17(水) 22:42:08 ID:fcX.1Rko [ EATcf-366p251.ppp15.odn.ne.jp ]
>ただし店の自作自演になるような書き込みはご遠慮ください。
前スレ>>295 >>301ざまあ
7なまら名無し:2007/01/17(水) 23:29:08 ID:ihm8Ab42 [ nthkid027135.hkid.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ]
前スレまでの>>1の注意書きと微妙に変わってるのがGJ
8なまら名無し:2007/01/17(水) 23:34:33 ID:awfaJaBY [ p7046-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
引き続き北海道のそば・うどんの店向上のため、情報交換をいたしましょう。
ただしみぽの自作自演になるような書き込みはご遠慮ください。
9なまら名無し:2007/01/18(木) 23:17:07 ID:H3GGxyUE [ i220-108-25-118.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
塩狩峠のお蕎麦屋さんは、どなたか入った事ありますか?
10なまら名無し:2007/01/18(木) 23:31:24 ID:7w4YPk9k [ p1125-ipbf604sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今日の夕刊に掲載されてるうどん屋こむぎってどうなんですか?
あんまり車停まってるのみないんだけど・・・
11なまら名無し:2007/01/18(木) 23:38:52 ID:7E4vxfj. [ i60-35-47-245.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
前スレ >>299

5リットル以上の湯で一人前ずつ茹でる。
沸騰したらパラパラまき散らすように鍋に入れる。
くっつかない程度に大きく箸で一回だけ回し、グチャグチャと混ぜない。
手打ち・二八・麺太さが1.8mm以下なら茹で時間50秒〜1分。3mm位なら1分半。
温ソバの場合も流水で一度冷やしてコシを持たせ、湯切り用のざるに入れて
湯にくぐらせて、しっかり湯を切って器に盛り、つゆをかける。
12なまら名無し:2007/01/19(金) 01:16:23 ID:Nl.FvHd6 [ KHP059140066190.ppp-bb.dion.ne.jp ]
めんどくさいので、今年の年越しは、茹でてあるやつか、インスタントにします。
何mmで何分とか言われても素人に判るわけないし・・・
13なまら名無し:2007/01/19(金) 07:43:28 ID:GQkBJynU [ kayanuma.st.wakwak.ne.jp ]
面倒くさいと思う人はそば屋さんから買ってこないし
1.8mmは細麺、3mmは太麺と判断すればいいんじゃないの?
インスタントだって時間計るんじゃなかったっけ?
14なまら名無し:2007/01/19(金) 08:45:17 ID:a/csOIRI [ p7241-ipad205sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
店で聞く
15なまら名無し〜♪:2007/01/19(金) 12:02:56 ID:W2tVKo06 [ i125-205-199-153.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
丘珠空港通、丘珠郵便局手前(空港寄り、東苗穂に向かって右側)の
「福和家」お勧めです。自分のところの地下水を使って蕎麦打ち&つゆを
仕込んでいます。更科です。
特に「角煮てんぷら」は絶品! 
また、ランチタイムに行くと深炒りのコーヒーが無料です。
16なまら名無し:2007/01/19(金) 20:24:51 ID:mtidBPsk [ p3141-ipbf901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>12
それは素人じゃなくて、物わかりが悪いだけじゃないのか?フツー分かる。
17なまら名無し:2007/01/19(金) 23:45:37 ID:OuMHPT8c [ p11176-adsau04sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
わかろうとする気持ちが無いみたいだよね。
そんなに難しいことは言ってないのに。
18なまら名無し:2007/01/21(日) 00:27:28 ID:zVWF38sA [ KHP059140066190.ppp-bb.dion.ne.jp ]
言ってる事は解るでしょう。>>11で書いてあるとおりだもんね。
ただ素人は定規使って太さ調べてから茹でるか?
1.5mmだったら何秒?2mmなら?ガスコンロの火力は何カロリー?差し水の加減は?
1人前づつ茹でろって!?
前スレ>>299に安易にレスがつかなかった意味を、仕事でやってる人なら解ると思うけど。
不毛レスでした。
19なまら名無し:2007/01/21(日) 01:02:29 ID:LtedxhFU [ EATcf-547p125.ppp15.odn.ne.jp ]
せっかく親切にレスしてくれた>>11に感謝の言葉を述べるどころかこのありさまか
ヤレヤレ・・・
20なまら:2007/01/21(日) 14:23:27 ID:Gg8CVyxA [ nthkid144185.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
昨日札幌から日帰りで帯広にそば食べに行ってきた。
10:31着、16:22発約6時間で5軒
小川(田舎もり)→久呂無木(もり)→三国(もり)→おびひろ縹(かしわせいろ)→田舎そば本店(もり)
結局個人的には小川が好み。
小川、久呂無木は店構えもなかなかでした。
21なまら名無し:2007/01/21(日) 14:50:03 ID:4ZVoezwg [ p2013-ipbf803sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
定規使わなくても長さぐらい目で分かるだろうに・・・。どんな目をしてるんだよ。
22なまら名無し:2007/01/21(日) 19:57:22 ID:3kx9be2A [ p1213-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
昔うつくしが丘に成田といううまいそばや会ったがいまはないが、だれかしりませんか?
23なまら名無し:2007/01/21(日) 23:56:48 ID:Wn77rvnk [ i125-203-20-60.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
差し水?乾麺じゃあるまいし
24なまら名無し:2007/01/22(月) 23:03:01 ID:KbAw7xt2 [ p5065-adsau04sappo2b1-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>21
長さじゃなくて太さじゃないかな…

>>18
素人なんだから一度くらい定規使ってもいいんじゃない?
ていうか買ったところで教えてもらうのが一番なんだけどねぇ。
ぐだぐだ言うより失敗覚悟でやってみる方が楽しいよ。
25なまら名無し:2007/01/23(火) 04:04:04 ID:caNkMXm6 [ 61-27-73-121.rev.home.ne.jp ]
ここは道内のウマイそば屋やうどん屋の情報を交換するスレじゃないのか?
自分で調理することを話したいんだったら最小限で閉めてくれ!
26なまら名無し:2007/01/23(火) 14:53:18 ID:wS.znVSk [ i121-115-61-66.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>25
同意
27なまら名無し:2007/01/23(火) 17:54:13 ID:8oB8Dn2k [ FLA1Aba154.hkd.mesh.ad.jp ]
>>22
辛口のつゆのお店でしたら確か無くなったはずです。
28なまら名無し:2007/01/23(火) 22:42:20 ID:80hkqz3M [ FLH1Aco153.hkd.mesh.ad.jp ]
鶴喜ってどうよ?
29なまら名無し:2007/01/25(木) 20:43:32 ID:V29Xje3k [ nthkid123197.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>4
ご存知ないですか?
30なまら名無し:2007/01/25(木) 22:15:04 ID:ARrkr6NM [ nthkid033025.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
陸別駅の近くのそばやがおいしかった。
店のおばちゃんが親切で和んだ。
31なまら名無し:2007/01/26(金) 13:28:58 ID:nmvlwmHM [ FLH1Aba112.hkd.mesh.ad.jp ]
札幌市北区にあるはなまるうどん知ってる方いませんか?
32なまら名無し:2007/01/26(金) 15:22:11 ID:8O/FtXQ6 [ p1064-ipbf203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
もうないよ 24条店は撤退しました
今札幌にあるのは南郷店だけ

まあ はなまるのHPに書いてるから自分でみてね
33なまら名無し:2007/01/26(金) 16:10:16 ID:fs/HxkiY [ p7188-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
新琴似も撤退したね。
今は新琴似食堂に変わりました。
34なまら名無し:2007/01/28(日) 00:54:32 ID:6VyaNJeQ [ KHP059140066190.ppp-bb.dion.ne.jp ]
どうよ?とか恐る恐る聞くのヤメレ。
スルーされるだけありがたいよ。
おっと!?反応しちまったぜ。
35なまら名無し:2007/01/29(月) 13:21:35 ID:a55bx5mo [ p7188-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

モマイが素人にわからんとか言うから…。
みんな優しい人の集まりですねココア。
36なまら名無し:2007/01/30(火) 15:33:11 ID:c9SxyD2A [ gk001.leo-net.jp ]
今日久しぶりにてらや逝ってきた

相変わらず旨かった

以上
37なまら名無し:2007/01/30(火) 22:49:12 ID:JzN4j.iU [ i220-108-25-85.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
洞爺湖温泉においしいソバ発見。
半年ぐらい前に開店した『そば蔵』
ミニ天丼・冷たいそばセットおすすめ
天丼もうまい。エビはプリ・サクッ。丼つゆトローリ(好み)
温泉の前後に是非どうぞ
38なまら名無し:2007/01/31(水) 15:44:41 ID:YaiVZ1eI [ softbank218127060015.bbtec.net ]
最近のお気に入りは北郷の「加賀屋」です。
もりそばのしっとり感がたまらなく好きです。
ここには手打ちそば屋さんではめずらしく
メニューにざるがありますよ、もちろんつゆがもりと
違うそうです。
39どとうとしや:2007/02/03(土) 19:16:14 ID:Bd4WZJFk [ softbank219169162077.bbtec.net ]
俺にとって、八雲のごま蕎麦すごく美味かったです。
店の雰囲気も最高であります。
40なまら名無し:2007/02/03(土) 21:02:18 ID:O2sBHvSE [ softbank219169144206.bbtec.net ]
恵庭の思君楼、このスレでは人気無いですね。
硬い蕎麦がダメなの?いずみ食堂との違いは何?
41なまら名無し:2007/02/03(土) 21:47:49 ID:o9vK7xBI [ N045021.ppp.dion.ne.jp ]
>>40
そばに芯が残っていたりして、ダメですわ。
42なまら名無し:2007/02/03(土) 22:49:46 ID:1eFWizlw [ nthkid116027.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>40
当りはずれがあるのかしら…
支笏湖の温泉の帰りに、今日、おおざる食べてきたけど、芯は無かった。
個人的には、ああいう田舎蕎麦も好き。
それにしても温泉の後はどうして蕎麦食べたくなるのだろう…
43なまら名無し:2007/02/10(土) 06:13:07 ID:rV22Z6UA [ d55i061.bbx.ad.jp ]
厚別のきたわせ看板派手になったけど・・・店名は見れなかった。
改装かな、それとも別店舗?
ちょっといってみたくなる雰囲気になってたよ。
流行のそば居酒屋風で。
44なまら名無し:2007/02/10(土) 06:20:09 ID:ofICHlNY [ i58-89-9-33.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
新道駅近くの「手打ちそばどころ藪忠」が好き!
45なまら名無し:2007/02/10(土) 16:45:03 ID:qWwlqyTw [ 61-27-73-121.rev.home.ne.jp ]
室蘭に居た時、よく食いに行っていた『じん平』が伊達に移ったんで
今日、室蘭行ったついでに伊達まで食いに行ってきた。
そばもより一層、洗練された感じがして、名物のたこ天も相変わらずウマー!!
46なまら名無し:2007/02/12(月) 10:35:51 ID:E2bLjO8Y [ 218.33.166.116.eo.eaccess.ne.jp ]
清田区里塚の旧国道との交差点付近にあった
藪祥
って蕎麦屋、閉店したのかな。

親父がそば好きで、いい味出してたけど。
47なまら名無し:2007/02/12(月) 11:40:10 ID:HJJNfrgA [ q039062.ppp.asahi-net.or.jp ]
すいません、旭川で旨いうどん屋を教えて下さい。
今度、出張に行くもので。
48なまら名無し:2007/02/23(金) 22:01:40 ID:ZhBAmJEg [ 221x116x29x150.ap221.ftth.ucom.ne.jp ]
北大北側の人気そば屋行ったのですが
とろろそばに乗ったカイワレが黒くなって干からびてた。
無くても気づかないモノなのになんでそんなもん
出すか理解できない。
盛況だから天狗になってるのか?
49なまら名無し:2007/02/23(金) 22:19:52 ID:R3KSAT6. [ nthkid123197.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>48
どこ?
50なまら名無し:2007/02/24(土) 02:03:34 ID:7qmian.g [ nthkid013021.hkid.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ]
ソバ屋はいくつかあるけど、人気のあるところってあるかなぁ・・・
とりあえず>>48の話題とは無関係に、北大北側で人気のあるソバ屋の情報を知りたいw
51なまら名無し:2007/02/24(土) 05:19:42 ID:yWZK3hCY [ p1155-ipbf203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ホテル メッツの下の立ち食いそばだったら うけるなw
まじ北大周りに美味い蕎麦屋はないよ
52なまら名無し:2007/02/25(日) 19:14:24 ID:kN9t9yjY [ P061204005051.ppp.prin.ne.jp ]
>>51
さかた
53なまら名無し:2007/02/25(日) 20:08:05 ID:Ulfac0T. [ hkd6-p138.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>51

大滝のかしわ
54なまら名無し:2007/02/26(月) 10:17:15 ID:DU6jdUxg [ ZH001149.ppp.dion.ne.jp ]
北風美のタコ天丼セット超オススメ!!
55なまら名無し:2007/02/27(火) 16:48:58 ID:zU0KKN3I [ 122x210x56x49.ap122.ftth.ucom.ne.jp ]
もりとざるで、つゆに違いがある蕎麦屋さんて札幌にありますか?
56なまら名無し:2007/02/27(火) 17:14:30 ID:RARLLAUY [ ed152.BFL23.vectant.ne.jp ]
恵庭の恩君桜(しくんろう)美味しいですよ(恵み野店)
57なまら名無し:2007/02/27(火) 21:42:03 ID:EkQK.4c6 [ i121-115-50-207.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
よく「まるかずがうまい」って書き込みを見つけるから行ってみた。

確かに値段は低いがそれ相応。だから「安い」とは思わない。

店内に張ってある「当店はデザイナー空間で…」とかが、うるさくてはずかしい。
というか外の看板からしてセンスを疑う。
それこそ「メッツ」下のほうが身の丈を知っている分良いと思う。
近々「食堂まるかず」になるそうだ。

ゲソ丼も頼んでみたが、タレが濃くそばの味を消してしまう。
昔、旭川の立ち食いそばやにあったゲソ丼は天ぷら(衣)が多く、
ゲソは風味づけといったようなもので、立ち食い蕎麦との相性は良し。
58なまら名無し:2007/02/27(火) 22:27:04 ID:ntXUquiw [ d55i061.bbx.ad.jp ]
>>55
少し前に書かれていますけど・・・
読みましたか?
38にあります。

ここは、自分もよく行きますが、ざるはのりがあるので「種もの」あつかいで
つゆを変えています。
ほかにもあれば知りたいですね。

ほかにもありそうですけど、もりとざるを同時に頼んで比べるか、店主に聞ける感じでないとなかなか・・・
ほかにも情報出てくるといいですよね。
59なまら名無し:2007/02/27(火) 23:42:07 ID:OFj70nAQ [ 23.22.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
千歳市内(空港も含む)だと、おいしいお店は何処ですかね?
まだおいしいお店を見つけてません。
車で移動しますので、ちょっと遠くても可。
60なまら名無し:2007/02/27(火) 23:54:55 ID:hzZbWt22 [ KHP059140066190.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>55
山福
61なまら名無し:2007/02/28(水) 00:20:39 ID:CtaHdK9A [ U120097.ppp.dion.ne.jp ]
>>55
白石の玄庵。
62なまら名無し:2007/03/02(金) 00:03:28 ID:yDwvGKC. [ softbank219168244129.bbtec.net ]
一昨年あたりここで知ったダイエー東札幌のお蕎麦屋さんに今日ようやく行くことが出来ました。
大盛577円やっとのことでいただきました。
量はテレビ塔下大番に匹敵するのではないでしょうか。
63なまら名無し:2007/03/02(金) 01:49:29 ID:EhYpiscg [ p1148-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
日高町富川の松葉
ごぼてん蕎麦が最高
いずみは有名だが
ここを知る人は少ない
地元だけの店、今度いって皆
64なまら名無し:2007/03/02(金) 19:53:14 ID:y8bktflQ [ p4106-ipad309sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
過去スレを見てくれればわかるんだけれど、富川の松葉はそれなりに知れ渡っているよ。
もちろんゴボウ天蕎麦がおいしいということで。
65なまら名無し:2007/03/03(土) 20:54:35 ID:3hrofBLk [ ZC113080.ppp.dion.ne.jp ]
以前、苫小牧にあった「水心」ってそば屋
札幌に移ったらしんですけど、ご存知の方いますか?
66なまら名無し:2007/03/03(土) 22:48:51 ID:xMni3UhE [ p7022-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
白石区の長尾がまた復活していた
67なまら名無し:2007/03/04(日) 08:20:18 ID:FU1h8k5g [ nthkid146211.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
詳細を
68なまら名無し:2007/03/04(日) 13:48:52 ID:ZjJHCqcU [ 218.33.130.166.eo.eaccess.ne.jp ]
>>66 えっ本当ですか。嬉しい限り
69サンライズ キャッツ:2007/03/04(日) 17:45:40 ID:uaTl/C7E [ EATcf-546p237.ppp15.odn.ne.jp ]
以前盤渓のソバ好きだった 山菜蕎麦ね〜  今やってるんでしょうか?
70なまら名無し:2007/03/04(日) 22:25:24 ID:V0aBnPes [ nthkid123197.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>62
どんなそばなのか詳しくお願いします。
71なまら名無し:2007/03/05(月) 00:08:44 ID:m4t1WflM [ d55i061.bbx.ad.jp ]
白石から桑園に向かう途中、みず木?と言うお店の前を通りました。
古そうな外観でしたが老舗の店でしょうかね。
名店?
72なまら名無し:2007/03/05(月) 21:16:37 ID:outpxE/c [ softbank221023066003.bbtec.net ]
>>71
二度程行ったが不味くは無いが旨くも無いって感じでした。その時の店員さんは無愛想でした。
73なまら名無し:2007/03/05(月) 21:19:58 ID:cS7jchj6 [ nthkid021121.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>71
普通だったな。
74なまら名無し:2007/03/05(月) 21:56:32 ID:LCEP/LFw [ nthkid107067.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
≫71
ありふれた蕎麦屋です。
75なまら名無し:2007/03/05(月) 22:04:22 ID:TXC3EnxI [ nthkid107007.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
東急デパ地下の海陽亭のそば微妙に好きだったが、なにやらうどん屋になっていた
76なまら名無し:2007/03/06(火) 00:12:58 ID:RX2yTni2 [ 61-27-73-121.rev.home.ne.jp ]
>>69
盤渓そばは建物が古くなって何年か前に漏電でぼやが起きたんで、
盤渓の店をはらって街中の北7西6に移転して営業しているよ!
77なまら名無し:2007/03/06(火) 21:34:44 ID:Jg.lsVpU [ nthkid123197.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
仙穂って、どうですか?
通りかかるといつも混んでいますが・・。
78なまら名無し:2007/03/06(火) 22:34:05 ID:5k/o3aXE [ softbank219168244129.bbtec.net ]
仙穂はおいしいですよ。
細打ちでつゆは甘くなく、きりっとしたおそばです。
白磁の猪口と徳利もいい感じです。
79なまら名無し:2007/03/06(火) 22:36:27 ID:5k/o3aXE [ softbank219168244129.bbtec.net ]
仙穂はおいしいですよ。
細打ちでつゆは甘くなく、きりっとしたおそばです。
白磁の猪口と徳利もいい感じです。
80なまら名無し:2007/03/06(火) 22:43:20 ID:qdYYSmaE [ nthkid143231.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
道央道、旭川→札幌方面の砂川SAの「山菜そば」300円。
満足度120%でした。
8166:2007/03/06(火) 23:49:07 ID:NBfHdnO. [ p7022-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
先週の土曜日、近くを通ったらのれんが出ていて、
同僚が食べに行ったら、長尾のおじさんがいたそうです。
先週の金曜から復活したらしく、内装なんかは前のまま(十三のままとも言える)
メニューはまだ少ないらしい。長尾兄弟はいなかった。
あと「うちはセルフだから」とか言っていたらしい。
お盆下げて帰ってきたと。

自分がまだ行っていないので、要領悪い書き込みですまん。
82なまら名無し:2007/03/07(水) 13:54:03 ID:Sw68E1uU [ 218.33.130.166.eo.eaccess.ne.jp ]
>>81 お兄ちゃんはいないのか・・・・・・残念
83なまら名無し:2007/03/07(水) 22:58:09 ID:ilIUkO7c [ d55i061.bbx.ad.jp ]
71です。
そうですか〜。

気軽にふらっと行ける距離でもないので、評判よければいってみようと思ったのですが。
やりそうな外観だったので、期待したのですが残念です。
レスありがとうございました。
84なまら名無し:2007/03/08(木) 01:00:56 ID:k85HrzTY [ FL1-125-197-22-74.hkd.mesh.ad.jp ]
中央区【裏参道】にある『びでん』結構うまかったよ。
自分はそばのことあまり知らないけど・・・。
85なまら名無し:2007/03/08(木) 23:23:45 ID:IXdr46aQ [ H017068.ppp.dion.ne.jp ]
さっきスカパーのディノスチャンネルで四国特集をやっていた。
讃岐うどんが紹介されていて、るみばぁちゃんが出ていた。
やましげが来店していて絶賛していた!
るみばぁちゃんの店は近所のゴタゴタで現在は休業中で移転する住所が出ていた。

3980円なので注文してみようかな?
86なまら名無し:2007/03/13(火) 22:55:39 ID:eWU2gMOs [ p3096-ipbf302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
北見の「むらや」ってまだありますか
冷やしかしわそば 好きだったな
87なまら名無し:2007/03/14(水) 06:36:51 ID:Zt9bY6x6 [ pddce33.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp ]
88なまら名無し:2007/03/14(水) 19:10:33 ID:qiEOVpBY [ p3096-ipbf302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
おおー。有名店になってる。
道内外からお客がくるとは。
89なまら名無し:2007/03/17(土) 15:23:48 ID:6PchCw5o [ softbank221036054068.bbtec.net ]
豊平にある、そばの「葵」うまいですよ!
90なまら名無し:2007/03/17(土) 18:59:56 ID:byr/ZMfw [ nthkid123197.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>89
どんなそばですか?
91なまら名無し:2007/03/20(火) 20:46:41 ID:eQ1CtDNo [ nthkid119158.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
美園よりの平岸に青暖簾で漢字一文字のみるからにうまそうな蕎麦屋があったので
ふらりとはいったがガラガラ。田舎そば注文したら手打ちどころかありゃどう考えても
乾麺をゆでたとしかいいようのないそばだった。まずー。750円もとって
詐欺や。叶庵やさくら庵や正直庵とかまわって勉強してみたら?
92なまら名無し:2007/03/21(水) 09:49:11 ID:4lqGniN. [ nthkid144017.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
あんまり如何にもな外観のところはアレなところが多い
93なまら名無し:2007/03/21(水) 11:28:21 ID:kldh5rdE [ nthkid119158.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>89
豊平じゃなく月寒西じゃなくて
うまい?普通のそばやだが・・・
94なまら名無し:2007/03/21(水) 11:32:35 ID:kldh5rdE [ nthkid119158.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
連投すまん。
91だが10割とか新そばとかのぼりたてて、店の中に麺打ちがガラス越しに
みえていかにもあれな雰囲気だがどう考えても食感が信州から送ってきた
乾麺とそつくりなんだ。手打ちの生めんでもそんなのある?
95なまら名無し:2007/03/21(水) 14:46:00 ID:ddjueW42 [ nthkid083180.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
釧路竹老園のそばずし食べたいな〜〜
札幌で東屋本店で唯一食べれるが
場所代がかかっているので値段高い!
96なまら名無し:2007/03/21(水) 15:02:13 ID:D6iziTOE [ 218.45.79.92.eo.eaccess.ne.jp ]
交通費
97なまら名無し:2007/03/23(金) 23:55:16 ID:XP6JAFb6 [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>89
でも昼込んでます。
98なまら名無し:2007/03/24(土) 10:28:00 ID:st4ffHW2 [ nthkid144017.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>95
竹老園で食っても高いよ。席料まで取るし
99なまら名無し:2007/03/26(月) 12:43:25 ID:.bc1WRiY [ t509170.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
福岡に出張に行ったときに会社の人に丸天うどんの美味しい店に連れて行ってもらいました、
呉服町交差点近くのみやけうどん・博多駅の因幡うどん、
どちらも美味しく、
因幡うどんは青ネギ入れ放題に近い形でした、
みやけうどんはザルのような物で茹でるところがよかったです、
今回は長浜ラーメンは行かずうどんに専念しました、
それにしても博多も寒かったとです。
100なまら名無し:2007/03/30(金) 03:31:12 ID:wNkhtybQ [ 58x13x116x189.ap58.ftth.ucom.ne.jp ]
札幌市内で田舎そばの美味しいお店はどこですか??
101なまら:2007/03/30(金) 10:27:33 ID:omSPuJ2c [ i58-93-188-147.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
室蘭近郊で「小がね」以外の更科系おいしい蕎麦屋教えて下さい。
102なまら名無し:2007/03/30(金) 10:37:39 ID:GgR5IymY [ KHP059134222129.ppp-bb.dion.ne.jp ]
江別の三番通にある「七兵衛」って
ザル系頼むと本わさび使い放題って聞いたんだけどホント?
103なまら名無し:2007/03/31(土) 00:43:34 ID:JoBML6l6 [ 61-27-72-248.rev.home.ne.jp ]
>>100
豊平の叶庵、西野の続八条庵、平岡のさくら、いずれも昼時は激混み!
穴場は南平岸のそりおい

>>101
名前は忘れたけど八丁平にある店が美味かったはず
104なまら名無し:2007/03/31(土) 04:11:52 ID:lhpTr0dA [ 124-144-233-25.rev.home.ne.jp ]
不味いそばと不味くないそば なら分かるけど
美味いそばがわからん。美味いそばの定義とはなんぞ。
かなり行ってるけどそばだけはラーメンやさぬきうどんの
時のような衝撃的な感覚を味わった事が無い。
105なまら名無し:2007/03/31(土) 07:22:04 ID:WMkMk.3k [ softbank219169100228.bbtec.net ]
そのもっそり感こそ蕎麦喰いの醍醐味なのではないだろうか…
と、同じく「美味い」蕎麦を求めながら
じゃあどんなのが美味いのか答えられない俺がイル

「大番」ですらこんなもんじゃないの、と思って食っちゃうしなあ
106なまら名無し:2007/03/31(土) 08:45:41 ID:UardEkQQ [ p7137-ipbf307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>100
清田区真栄の『たちばな』が好き。
107なまら名無し:2007/03/31(土) 09:16:12 ID:/WIdPIRs [ KD125028015219.ppp.prin.ne.jp ]
>>104
おれは味音痴だし表現方法も下手だからよくわからんが、、、
”さかた”の辛みそばはちょっと衝撃だった。
切れのある麺と、大根おろし、みそ、、、なんてうまいんだと思ったよ。
108 なまら名無し:2007/04/01(日) 00:25:47 ID:6O2HQYSY [ 217.28.102.121.dy.bbexcite.jp ]
苫小牧、旧市立病院のそば、ボーリング場の向かい、松葉は絶品
109なまら名無し:2007/04/01(日) 03:37:37 ID:2qUOA6Q. [ X196196.ppp.dion.ne.jp ]
定番ですが小樽の藪半は美味いと思います
110101です:2007/04/01(日) 10:50:22 ID:M75XeL/6 [ i58-93-188-147.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>103
大谷高近くの「はやま」ですね!
ありがとうございます。この度、娘が室蘭の住民となる為何かと訪問する事が
多くなりそうなので、探し周って見ようと思っているところです。
>>104・105
そうですね
食べて、その時に「美味しい」と思った時がそうなのかもしれないし、
ここのスレや情報誌等を参考にして色々探し周って「嗚呼、これだ!」なんて
感じた時が、そうなのかなって・・・
私としては、他人が美味しいと言っているものを食べて自分の感性に合うかどうかで
判断したりもします。
111なまら名無し:2007/04/01(日) 12:06:46 ID:J78LWpAg [ nthkid032010.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>108
小金最近盛そば頼むと、つゆと別に卵がついてくる。
どう思う??
自分ははまっています・・・
112なまら名無し:2007/04/01(日) 20:31:10 ID:7z5oIBDA [ ZN029029.ppp.dion.ne.jp ]
白石区の玄庵行ってきました。
あそこはそばが短いのがウリなのでしょうか?
セイロのそばが3センチくらいの長さしかなく、ぶつ切り状態でした。
最後のほうだから?
それとも残りの麺?
それともわざと?
113なまら名無し:2007/04/01(日) 23:28:38 ID:CFBCFVrg [ KD125028015081.ppp.prin.ne.jp ]
>>112
ひでえな。
俺の打った蕎麦みたい。
114なまら名無し:2007/04/01(日) 23:39:28 ID:tTOkCjhA [ N046133.ppp.dion.ne.jp ]
>>112
私はそういうのには当った事が無い。店に文句を言ってください。
それにしても3センチって考えられないなぁ。
上げたら分かるだろうから。

詳細ヨロ。
115なまら名無し:2007/04/02(月) 10:36:21 ID:JWiF64bs [ ZN029029.ppp.dion.ne.jp ]
もう二度と白石のお店には行かないです!
短いそばがウリというわけではないんですよね・・・?
ああ、その場で店員に聞けばよかった・・・
「わざと短いそばなのですか?」と。
期待しただけにガッカリでした〜
116なまら名無し:2007/04/04(水) 02:42:54 ID:iWLkgtwc [ i218-224-175-87.s01.a001.ap.plala.or.jp ]
地方ですが、紋別市「活木庵」の温かいお蕎麦が、
なかなか美味しかったですよ。好みはあるでしょうが、十割の田舎風太麺。
お蕎麦の甘みを楽しめます。冷たいお蕎麦は更科もあるので、
好みの麺を選べるのも良かったです。
117なまら名無し:2007/04/09(月) 20:37:40 ID:4o6d/f4A [ softbank218127242135.bbtec.net ]
115、ごくろうさん、もういいよ
118なまら名無し:2007/04/09(月) 21:47:40 ID:HGNhbXHw [ KD125028015150.ppp.prin.ne.jp ]
>>117
今頃なんで反応してんだろw
関係者?ww
119なまら名無し:2007/04/09(月) 21:59:21 ID:U15KAmhg [ X196032.ppp.dion.ne.jp ]
幕別の百笑庵、清水の目分料、帯広の小川・匠がお勧めです
120なまら名無し:2007/04/13(金) 01:11:36 ID:MHzu/WrE [ softbank221036054068.bbtec.net ]
北区「なみ喜」旨いです。
121なまら名無し:2007/04/16(月) 10:15:11 ID:gypTBozI [ p8106-ipad309sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>116
バス通りに一昨年ぐらいできた店ですか?
そっちの評判が良いとなると勝山死亡?
122なまら名無し:2007/04/17(火) 20:35:42 ID:1err2lOU [ softbank219168244129.bbtec.net ]
下手稲通り琴似工業高校の向かいの手打ちそば毘沙門美味しかったですよ。
細い細い更科でした。
1月開店したばかりの真新しいお店で、若い人が(多分ご夫婦)仕事をしています。
田舎蕎麦もあるというので今度は田舎も食べてみます。
123なまら名無し:2007/04/18(水) 21:05:52 ID:IbJliJQ2 [ softbank218127242135.bbtec.net ]
匠・いちむら・そばん花の蕎麦が好きです!
124なまら名無し:2007/04/21(土) 18:52:23 ID:Gl2qw7wg [ nthkid123197.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
http://www.mainichi-msn.co.jp/chihou/hokkaido/soba/archive/

3月25日から更新されてないですね。
125なまら名無し:2007/04/21(土) 21:00:35 ID:EswIEKgo [ softbank219041076001.bbtec.net ]
俺のお薦め
札幌市内 
昔の長尾(白石区)鴨南蛮に柚子は入れて欲しくない。
きっ川(豊平区)板そばが食べられる。山形県を思い出す。
一休(東区)おいしいが高い。
釧路
東家春採店 釧路の東家の中では個人的に一番。かしわぬき。量も多め
岩見沢
きむら 住宅街の中でわかりづらい

115さんあそこは某建設会社の役員の運転手をやってた人が脱サラで
どっかでちょこっと修行して始めたお店らしいです。
自分はすぐ近くに住んでいますが1回いったきりです。

札幌市内でかしわそばに若鶏でなく親鳥の肉を使ったお蕎麦屋さんを
教えていただきたいです。
126なまら名無し:2007/04/23(月) 18:44:03 ID:hzy89IGQ [ p2077-ipbf506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あまり蕎麦の本等に載っていないような、美味しい店を知りたいんですが、

中央区 いおり、中央区 松のみ、中央区 鼓、中央区 艸庵、中央区 鹿林
西野 雨耕庵、西野 一心、西野 花月、西野 大黒屋、西町 ささ木
東区 藪忠
手稲区金山 勇内山
西岡 やま下、西岡 竹善
発寒 昆沙門、発寒 喜長庵
太平(手稲?) 四季、北区 つくだ屋、八軒 甚平
菊水 松寿庵
月寒東 きっ川(125さんお薦めらしいので行ってみます)
中ノ島 がんこそばえぞ一
平岡 かわごえ、北郷 みやもと
藤野 古楽、川沿 そば畑
美しが丘 なか野
ワイン&蕎麦 日々

ざっと調べたんですが、この中だと皆さんどの辺がお薦めですか?
127なまら名無し:2007/04/23(月) 18:46:53 ID:XP6JAFb6 [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>126
西岡 やま下最近出来た店ですね!
128なまら名無し:2007/04/24(火) 10:06:43 ID:.bPYKuP6 [ nthkid061236.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
GWに本州よりそば好きの友人が来るので、観光を兼ねてそば店めぐりをします。
色々調べた結果、ニセコの「いし豆」と「いちむら」に行こうかと思います。
他にお勧め等あれば教えてください。
129なまら名無し:2007/04/24(火) 11:42:00 ID:8W0SLpJw [ eAc1Aly091.tky.mesh.ad.jp ]
>>128
ニセコ手前の倶知安で「羊蹄山」か「中山食堂」がお勧め
130なまら名無し:2007/04/25(水) 01:47:31 ID:CBUTc3jU [ 124x38x81x9.ap124.ftth.ucom.ne.jp ]
いし豆は最近めちゃくちゃ混んでるよ
平日は行ったことないけど
131なまら名無し:2007/04/25(水) 09:34:19 ID:p662TmLg [ e3d128.BFL23.vectant.ne.jp ]
恵庭の思君楼がお勧めです・・・(恵み野店)
132なまら名無し:2007/04/25(水) 18:57:41 ID:DZiSX7tg [ p3096-ipbf302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
むらやの冷やかし
133なまら名無し:2007/04/26(木) 21:30:25 ID:u3wd7CBk [ softbank219168244129.bbtec.net ]
>>126
この中で行ったことがあるのが、
東区藪忠 ちょっと蕎麦が固めだったけれど美味しかった。
基本的に靴を脱いでそば食べるのは嫌いだから多分もう行かない。
発寒毘沙門 更科大変美味しかったので今度は田舎。
北区つくだ屋 美味しい。
月寒東きっかわ 美味しくてお店の雰囲気もいいのですが、靴を脱がなきゃならないのでもう行かない。
北郷みやもと 蕎麦は大変美味しい。建物もいいのですが、やはり靴を脱ぎたくないのでもう行きません。
こうしてみるとあまり行ってませんね。
しかし靴を脱ぐというのは気軽に食べることにならない。
蕎麦はざっかけなものであって欲しい。
134なまら名無し:2007/04/26(木) 22:06:41 ID:qIR7.EVo [ p7022-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>133
「ざっかけな」じゃなく「ざっかけない」じゃない?
言葉は正しく使いましょうね。

靴を脱ぐ=気軽じゃない、という発想は無かったなぁ。
確かに、スニーカーとかだと面倒かな?
でも私は割と平気だなぁ。
135なまら名無し:2007/04/27(金) 00:28:12 ID:yCx7Nsbo [ 61-27-55-62.rev.home.ne.jp ]
>>133
靴を脱ぐのは、そば屋で酒を楽しめるような店が多くなってきたせいじゃないかな?
136なまら名無し:2007/04/27(金) 01:12:38 ID:WyqnQDHQ [ N045115.ppp.dion.ne.jp ]
スレ違いだけど、東京の大衆食堂のそばのレベルは高いですね。
製麺所で作っているだろうそばのレベルも、上がって欲しいです。
137なまら名無し:2007/04/27(金) 04:13:09 ID:61FFFO3o [ p3096-ipbf302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
自分で蕎麦を植えてそばを打つ
138なまら名無し:2007/04/27(金) 12:50:08 ID:jW0tbD0g [ PPPa482.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>133
昔からある小さい食べ物屋は、靴脱がないテーブル席より靴脱いで上がる小上がりの方が席数多いだろ。
139なまら名無し:2007/04/27(金) 23:37:04 ID:DdjR1ECM [ softbank219168244129.bbtec.net ]
134さん、133です。「言葉は正しく使いましょうね。」こういう言葉を使うときは
よくよく調べてからにしましょうね。
140なまら名無し:2007/04/27(金) 23:43:18 ID:h1tBKGrs [ z154.124-44-23.ppp.wakwak.ne.jp ]
>>139
……?
>>134が何かおかしなことを言っているか?
辞書引いたら「ざっかけない」(形容詞)でFAみたいよ。
141なまら名無し:2007/04/28(土) 01:39:24 ID:6T3r98jc [ i220-220-165-109.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
チョットすいません
昨日カーナビラジオで
YASUさん美香ちゃんが蕎麦??店美園店で
カーナビ聞いたで100円引き、ざる蕎麦が
280円だって手間考えたら引かなくてもね
思いません、・・・どうよ
142なまら名無し:2007/04/28(土) 01:54:56 ID:6T3r98jc [ i220-220-165-109.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
ざかっけが・・・あってもなくても
良いんでないかね
体制に影響しますか?
あまりきついチェックは指摘でなく
虐めとか・・みっともないよ大きく大きく
気持をね
学ある事、見せたいのわかるけどね
143なまら名無し:2007/04/28(土) 07:09:11 ID:.RtGNEiw [ eatkyo494128.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>125
ここに書いていいのかどうか分かりませんが・・・
親鳥を使ったかしわ、そばではないのですが回転すしの
「なごやか亭」のかしわ汁がそれに近いと思いました。
昔のかしわそばって親鳥が使われてて、硬いけど噛み締めると
うまみがじわりでおいしかったですね。
札幌にそんなのを出すところがあったら、私も知りたいです。
144なまら名無し:2007/04/28(土) 14:32:38 ID:7hA6u9Q6 [ PPPa482.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>141
>>142
日本語でおk
145なまら名無し:2007/04/29(日) 18:42:59 ID:sLz.vE1E [ 61-25-250-178.rev.home.ne.jp ]
以前にも書き込みありましたけど、どなたか清田区里塚の国道36号線
(カートピアジャンボ前)にあった『藪祥』についてご存知の方、書き込みおねがいします。
移転したのか廃業したのか不明で・・・
146あぼーん:あぼーん
あぼーん
147なまら名無し:2007/04/29(日) 21:10:04 ID:7H7vPDeQ [ p022cc4.wpdabw01.ap.so-net.ne.jp ]
>>146
どこを縦読み?
148なまら名無し:2007/04/30(月) 01:14:50 ID:TQMixMPo [ KHP059140066190.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>146
「大きな心で」言わせてもらえば、
日本語でおk
149あぼーん:あぼーん
あぼーん
150あぼーん:あぼーん
あぼーん
151なまら名無し:2007/04/30(月) 08:22:53 ID:zbGE9E5. [ p7137-ipbf307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
春だねぇw
152なまら名無し:2007/04/30(月) 08:39:56 ID:2mxurO8w [ PPPa482.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
春だなw
153なまら名無し:2007/04/30(月) 13:19:46 ID:KZy3FRkQ [ pdddf5b.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp ]
かわいそうです ブワッ(´;ω;`)
154なまら名無し:2007/04/30(月) 20:56:10 ID:TQMixMPo [ KHP059140066190.ppp-bb.dion.ne.jp ]
plalaさん面白過ぎ。
ツッコミ所満載だわ。
155なまら名無し:2007/05/01(火) 14:21:26 ID:vLnw4J86 [ i121-115-59-1.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>103
八丁平って何処?わからん・・・
156なまら名無し:2007/05/01(火) 16:07:23 ID:diEUhUHI [ p7137-ipbf307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>155
室蘭じゃない?
157なまら名無し:2007/05/01(火) 18:34:33 ID:rbMb7.Pk [ nthkid006243.hkid.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ]
またぷららか・・・
158なまら名無し:2007/05/02(水) 11:41:59 ID:2yKrjX1E [ p7114-ipad11sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
それについては、諦めろ…
159ぷらら:2007/05/05(土) 20:16:25 ID:vDEHaxxc [ i220-220-165-109.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
157
またぷららか?って
私は連休でようやく、帰りました
スレチャックしたら
またぷららかって
157さんお元気
疑いを私にかけましたね
一言いってよ
160なまら名無し:2007/05/05(土) 20:29:14 ID:dcsHfVWs [ p55031-ipbffx02marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp ]
>>159
怖いよあんた
161ぷらら:2007/05/05(土) 20:50:49 ID:vDEHaxxc [ i220-220-165-109.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>160
ごめんね
たのしくいこうよ
私医療関係でちょう性格にごめんね
162なまら名無し:2007/05/05(土) 21:40:34 ID:zgX0ht0. [ p076040.doubleroute.jp ]
まず日本語の勉強してから書き込みシル。
163なまら名無し:2007/05/06(日) 15:06:50 ID:pnTrkBtg [ p022c37.wpdabw01.ap.so-net.ne.jp ]
きんもーっ☆
164なまら名無し:2007/05/06(日) 20:26:39 ID:p5BN5oZ6 [ softbank221062072001.bbtec.net ]
定山渓の「1日限定50食」という看板が掲げられた店に行って来た。
鄙びた感じが硬派で、いつも気になっていた。
行列ができていたが、なんとか座ることができた。

で…あれってうまいんか?
165なまら名無し:2007/05/06(日) 21:19:27 ID:Nx3dp1pw [ p7207-ipad209sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>164
自分で食べたんじゃないの?
それともただ座っただけ?
166なまら名無し:2007/05/06(日) 21:21:41 ID:p5BN5oZ6 [ softbank221062072001.bbtec.net ]
>>165
食べたが、行列作るほどの味かな〜と疑問に思ったもので。
167あぼーん:あぼーん
あぼーん
168なまら名無し:2007/05/06(日) 23:13:30 ID:JI/9G83A [ FLH1Abk120.hkd.mesh.ad.jp ]
栗山の錦水庵
169なまら名無し:2007/05/06(日) 23:45:05 ID:RGRco9cU [ KHP059140066190.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ススキノの山忠
170なまら名無し:2007/05/06(日) 23:52:17 ID:HCmmMVtU [ i121-113-153-104.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>167
申し訳ないが非常に読みにくいので、もう少しわかり易くお願いします。
171なまら名無し:2007/05/07(月) 08:45:39 ID:ILuwVWsM [ p5125-ipad308sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
拉麺スレのID:rcBQokh.と対決させてみたい…
172なまら名無し:2007/05/07(月) 12:33:11 ID:KnLFFUeE [ nthkid075225.hkid.nt.ftth2.ppp.infoweb.ne.jp ]
ススキノの山忠の住所はどこでしょうか?
一度行ってみたいので・・・
173なまら名無し:2007/05/07(月) 13:47:30 ID:9v40LMZQ [ p022da8.wpdabw01.ap.so-net.ne.jp ]
>>167
入院してたり薬もらってるだけの人を医療関係とはいいません
174なまら名無し:2007/05/07(月) 16:39:17 ID:67O6DO0E [ KD124210001169.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>172
それぐらい自分で調べろ、
パソコンでも携帯でも簡単に調べれるんだから

とりあえず今回は調べておいた
「やま忠」 住 所 :札幌市中央区南5西2 第7グリーンビル1階
175あぼーん:あぼーん
あぼーん
176purara:2007/05/07(月) 17:00:34 ID:/3MccPdc [ i220-220-165-109.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
174
177あぼーん:あぼーん
あぼーん
178なまら名無し:2007/05/07(月) 17:10:08 ID:rcBQokh. [ softbank221036010097.bbtec.net ]
山忠のそばは、雑貨家だった。閉店後に店の中からJAZZのいい音色が聞こえてくるのもtyっ問い意。
179なまら名無し:2007/05/07(月) 17:48:22 ID:3fT/Rni2 [ 124-144-233-25.rev.home.ne.jp ]
174のツンデレに涙( ;∀;)
180あぼーん:あぼーん
あぼーん
181なまら名無し:2007/05/07(月) 18:31:52 ID:ydBd1AKc [ w137184.ppp.asahi-net.or.jp ]
中央区南2西12丁目『志の家』
ちょっと高め(せいろ700円・ざる800円)ですが美味しいです。
結構有名だと思いますが
しばらく名前が出てきていないので、挙げておきますね。

>>ぷららさん
さすがに目に余ります。
167・175のような表現しかしないのであれば以降は書き込まないで下さい。
『看護士』を名乗る人が『薬を盛る』だの他人の生い立ちを
けなすような表現をするのは、例え他者に向けられた言葉であろうとも不愉快です。

本当に医療関係者かどうか知りませんが、関係者だとしたら
私たち一般人からすると医療業界に多大なる不信と不安を覚えます。

万が一関係者を語っているだけであっても医療関係者にとって迷惑なはずです。

以上、管理者でもなんでもないのに出すぎた発言、失礼しました。
182あぼーん:あぼーん
あぼーん
183なまら名無し:2007/05/08(火) 01:49:59 ID:HceUHeiI [ p076014.doubleroute.jp ]
その内にアク禁になりそうだな。>ぷらら
しかし相変わらず変な日本語だな。
せめて数字を半角で打つくらいの技術はあってもいいんじゃないか?
あと適度な改行と。小学校で習うだろうに。
ぷららが通った学校の基本言語は日本語じゃなかったのかもしれないな。
184なまら名無し:2007/05/08(火) 02:33:54 ID:.fQ.kX5M [ EATcf-363p129.ppp15.odn.ne.jp ]
 || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
 || ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
 || ○ウザイと思ったらそのまま放置。
 || ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
 ||  ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
 || ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
 ||  与えないで下さい。                  Λ_Λ
 || ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて   \ (゚ー゚*) キホン。
 ||  ゴミが溜まったら削除が一番です。       ⊂⊂ |
 ||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_      | ̄ ̄ ̄ ̄|
      (  ∧ ∧__ (   ∧ ∧__(   ∧ ∧     ̄ ̄ ̄
    〜(_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧_ (  ∧ ∧  は〜い、先生。
      〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
        〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ
185なまら名無し:2007/05/08(火) 07:17:02 ID:rUlmHwYg [ KD124210001169.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ぷららさんは、別に荒らしじゃないと思うよ
確かに日本語は少しおかしいけど
北海道に住んでる外国の方かも知れないし
もう少し大きな心で見てあげましょう。
186ぷらら:2007/05/08(火) 09:08:28 ID:QEAGaVB2 [ i220-220-165-109.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
ごめんね
私のカキコそんなに変ですか?
私は日本生まれで1歳から18歳までグアムにいましたので日本語が変だと自分でも思いましたがそんなにも変ですか?おとうさんやおかあさんに日本語を習いましたが、だめですね、ただ日本の人は綺麗好き、年上を大事にする、人に優しい物を大事にするを教わりましたグアムには無いです、チョット優しさが無かったのでグアム的に自我がでてしまい攻撃になりましたグアム(アメリカ)はまだまだ軽いジャブですが日本にはきつい言葉のようでしたねごめんなさいごめんなさい、皆さんにご迷惑をかけましたが変な外人混じりの日本人も居る事を覚えてください、ですが私の習った日本人とも違う人がいる事も私は習いました、変な日本語ですいません、病気の人や怪我の人を親切にしまし
187なまら名無し:2007/05/08(火) 12:32:23 ID:rnix0QWg [ nthkid049232.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>186
そろそろ黙れ。調子に乗るな。
188なまら名無し:2007/05/08(火) 14:19:02 ID:6bUjaHes [ eAc1Aly216.tky.mesh.ad.jp ]
そば、うどんの話以外書くな。
189ぷらら:2007/05/08(火) 14:39:45 ID:QEAGaVB2 [ i220-220-165-109.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
そっちが、うどん、そば以外のチャックいれたのでわ・・・どうよ蛸
190ぷらら:2007/05/08(火) 14:43:02 ID:QEAGaVB2 [ i220-220-165-109.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
187
今度はおどし、女をおどすの




他の方ごめんなさい
191なまら名無し:2007/05/08(火) 19:10:26 ID:LQUyMLyA [ JJ062169.ppp.dion.ne.jp ]
札幌駅の駅そばはホームごとに少し味が違う
192なまら名無し:2007/05/08(火) 19:49:49 ID:HEPdvcdU [ KD125028015227.ppp.prin.ne.jp ]
>>191
会社違うからね。
天ぷらも、かき揚げと天かすの固まったようなのと2種類。
193なまら名無し:2007/05/08(火) 22:30:51 ID:HEPdvcdU [ p7227-adsau04sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

意外に一人で黙々と食うセブンイレブンのざるそば!
嫌いじゃないです・・・
変ですか?
194ぷらら:2007/05/08(火) 23:46:15 ID:QEAGaVB2 [ i220-220-165-109.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
皆さんお元気でさようなら
ご迷惑をかけさようなら
楽しかったです
195ぷらら:2007/05/08(火) 23:57:32 ID:QEAGaVB2 [ i220-220-165-109.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
皆様ありがとうございました
さようなら
196なまら名無し:2007/05/09(水) 00:06:52 ID:LrdXVANw [ t112059.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]
釧路の駅前のパチンコ屋並びの讃岐うどん美味しかった
197なまら名無し:2007/05/09(水) 00:10:34 ID:uuHfQM8Y [ ZC081155.ppp.dion.ne.jp ]
釧路市役所近くのお蕎麦屋さん「松風庵」
通常の蕎麦は機械打ち出そうだが、摩周産の蕎麦は手打ちで出しています。
盛り蕎麦600円だったかな?
仕上げが上手なようで手打ちのわりにはツルツル感が強いおそばです。
ちなみに、このお店のカレー南シリーズは、以前、ものすごい辛かった記憶があるが、今はどうなんだろう。。。
198なまら名無し:2007/05/09(水) 00:50:30 ID:Px.kPIko [ PPPa100.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>191
スレ違いになるかもしれないが、今札幌駅の立ち食いそば屋でカレー出してるところってあるだろうか?
改装前の0番ホームにあった店では、カレーライスだったかカレーそばだか扱ってたと思うんだが。
199なまら名無し:2007/05/09(水) 00:51:08 ID:hLpKSVc. [ v014046.ppp.asahi-net.or.jp ]
どなたか札幌市内および近郊で
『わんこそば』をやっているところご存じないですか?

一度チャレンジしてみたいのですが
調べてみてもせいぜい期間限定の催事くらい・・・・
できれば、『岩手まで行け』は無しで。
200なまら名無し:2007/05/09(水) 16:46:45 ID:vXxhmzbA [ i121-116-110-205.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>199
俺が知らないだけかもしれないが、
ご当地特産品フェア以外で見たことない

岩手まで行けないのなら、これで我慢したら如何でしょう?
ttp://www.postal-jp.com/psc/WS010D0203.do?CONTRACT_NO=7103306&CATALOG_ID=7100
201なまら名無し:2007/05/10(木) 09:50:04 ID:zMdWgK3. [ softbank221036010097.bbtec.net ]
岩見沢駅前の立ち食い、あの緑色の麺はたまに食べたくなる。
202なまら名無し:2007/05/12(土) 00:16:27 ID:CFx6vm56 [ EATcf-546p104.ppp15.odn.ne.jp ]
星置の滝近くの勇内山は廃業なのかな?
最近通りがかっても営業している感じがしない
結構うまかったのに・・
203199:2007/05/14(月) 19:20:45 ID:wd9/3nRQ [ w137184.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>200
亀レス申し訳ないです。
情報有難うございます。
やっぱり北海道だと難しいようですね・・・。
本場さながら、何杯くらいいけるのか試してみたかったのですが・・・。

ちなみに以前、南郷18丁目に『旬屋』という蕎麦屋がありまして
そこでは『そばバイキング』というそばの食べ放題がありました。
ただ、注文してから運ばれてくるまでが普通の蕎麦屋のペースなので
わんこそばとは明らかに違っていたんですよね。
204なまら名無し:2007/05/14(月) 22:08:39 ID:ZsxTEkrA [ i219-167-93-131.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>199,203
随分昔に盛岡にわんこソバを食べにいったことがあるが、
その当時で2,000円だったので、人件費の高い、今では
3,000〜4,000円ほどにでもなっているだろうね。
漬物と空のお椀、そしてお椀にたまった汁をあけるお椀だけで、おかずの
類は何もなし。ただひたすらソバを食べるだけでした。
普通、こちらで食べているソバの価格設定とは、まったく違うので、
札幌市内でオープンしても、誰も食べに行かないでしょう。
205なまら名無し:2007/05/15(火) 17:25:37 ID:lB2L0ru. [ PPPa100.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>204
昔はどうだかしらないが、今はちょいと違うのもあるようだぞ。
しかも思ってるほど高くはなっていない。

書き込む前にググってみる事をお勧めする。
206なまら名無し:2007/05/26(土) 08:48:04 ID:j//cV9K2 [ b146090.ppp.asahi-net.or.jp ]
蕎麦屋のはなし
一番のお気に入りは、江別大麻の「神楽坂」
二番は小樽銭函の「両国」
三番手は安平早来の「春元」
207なまら名無し:2007/05/26(土) 08:58:24 ID:BlgB7sA2 [ softbank221036010097.bbtec.net ]
201行って来ました。今は緑色の麺は使用していませんでした。
基本的に価格はすべて300円で、極上の駅そばを満喫することが出来ました。
208なまら名無し:2007/05/26(土) 11:46:24 ID:sK2zGTVQ [ 61-21-188-157.rev.home.ne.jp ]
東区にある「日々」もなかなかいいよ。
209なまら名無し:2007/05/26(土) 19:23:27 ID:i.5cbEdU [ nthkid053023.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>206さん
「神楽坂」って、以前札幌駅裏(北7条あたり)にあったお店じゃないで
しょうか?
今は江別にあるんですか。
ちょっと気になってます。
210なまら名無し:2007/05/26(土) 19:37:32 ID:j7gblO0E [ nthkid081119.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>207
ザワに行ったら、「かまだや」でしょう!

>>206
早来は蕎麦哲でしょう!

蕎麦はやはり釧路の竹老園でしょう!
あ〜蕎麦寿司食いたい!
211あぼーん:あぼーん
あぼーん
212なまら名無し:2007/05/26(土) 23:42:24 ID:ykJVwGOA [ i121-113-227-214.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
函館においしい蕎麦屋さんありませんか?
213206:2007/05/27(日) 15:29:05 ID:ZK5BikKE [ b146090.ppp.asahi-net.or.jp ]
>209
そのとおり、札幌駅裏にあった神楽坂家です。
昨年、大麻に移転しました。

:江別市大麻ひかり町40-2

>>210
そば哲も行きますが、春元の山菜そばが激ウマです。
214213:2007/05/27(日) 15:32:32 ID:ZK5BikKE [ b146090.ppp.asahi-net.or.jp ]
ミスタイプで 神楽坂→神楽坂家 になってしまいました。
固有名詞(店名)なので訂正しておきます。
215なまら名無し:2007/05/27(日) 15:42:19 ID:8NVku3ZI [ nthkid073126.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>212
味云々別として上磯の長寿庵面白いよね
216なまら名無し:2007/05/27(日) 18:28:58 ID:0yU1HYpA [ JJ052041.ppp.dion.ne.jp ]
北見の丸吉そばは良かったよ
http://park7.wakwak.com/~soba/
217なまら名無し:2007/05/27(日) 19:39:15 ID:FFZzYUrw [ i121-115-53-148.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
いつも書き込みありがとうございます。
でもおいしいおそばって、やっぱり高いですね。

私はおいしくて値段もお手頃な北24条バスターミナル裏の
まるかずをおすすめします。
お昼はこむので、すこし前後して来店くださるといいみたいですよ。
218なまら名無し:2007/05/27(日) 20:34:58 ID:Tn9I1Vsk [ ZK001101.ppp.dion.ne.jp ]
>>212
正確には函館じゃないけど、七飯町峠下の「そばん花」
量は正直少ないけど、旨いと思う。
場所は昆布舘の隣あたりの大きな駐車場のあたりね。

成人男性で盛り3枚(1500円)は普通に必要だと思う。
(盛り1枚550円、盛り2枚1000円)
219なまら名無し:2007/05/27(日) 21:18:02 ID:nAyDWyRU [ EATcf-352p157.ppp15.odn.ne.jp ]
>>217
おまえまた来たのかよ

>>1を百回音読しろ。
そして誰にも知られること無く独りで逝け。
220なまら名無し:2007/05/27(日) 23:25:39 ID:nniVfs5s [ 61-27-110-74.rev.home.ne.jp ]
手打ちも当然好きだが、コテコテの立ち食いそばも好きなんだな!
駅そばも含みで、ここは旨いという全道の立ち食いそばを教えて下さい。
ちなみに俺の一押しは帯広の東銀座通りにある「こもろ」のかしわだね!
221なまら名無し:2007/05/27(日) 23:29:04 ID:0yU1HYpA [ JJ052041.ppp.dion.ne.jp ]
>220
駅蕎麦なら音威子府・名寄・留萌・滝川・岩見沢・倶知安・富良野がいいぞ
222なまら名無し:2007/05/28(月) 00:14:58 ID:XgoTV/6g [ p1220-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ほお〜〜〜・・・
駅そばねえェ
昔!無性においしいと思ったのが深川!
「ウロコダンゴ〜」と売りに来るけどちょうど留萌方面から札幌方面の汽車は
10分くらいの待ちだったと思う。
かけそば・・おいしかったなあ・・・
昭和のノスタルジック?かなあ・・・
223なまら名無し:2007/05/28(月) 09:10:50 ID:0zxftxEs [ SODfb-04p1-161.ppp11.odn.ad.jp ]
>>220
新得も外せない!!
224なまら名無し:2007/05/28(月) 11:38:28 ID:4Bpblli. [ i121-113-231-98.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
立ち食いそばなら・・・
不二家横の「ひのでそば」と昭和ビルの地下の「名前忘れた」が良いよなぁ。
何となく、また食べたくなる。
225なまら名無し:2007/05/28(月) 17:59:06 ID:Ct9FpCrE [ nthkid030234.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
値段ならやはり岩見沢のかまだやでは・・・
かけそば220円きつね・たぬき・月見・天ぷら250円
私は何時も天ぷら蕎麦に玉子で280円を食べています。
あの甘ったるいつゆ好きです。
226なまら名無し:2007/05/28(月) 18:40:14 ID:2Hz3Afk2 [ ZC081008.ppp.dion.ne.jp ]
釧路のクロレラ蕎麦美味かったよ
227なまら名無し:2007/05/28(月) 22:03:17 ID:E414NYB. [ softbank219168008021.bbtec.net ]
>>225
かまだ屋良いよねぇ。
俺もあっち方面行ったときは、行くようにしてる。
だいたい500円つかえば、カナリ腹いっぱいになるよね。
228なまら名無し:2007/05/28(月) 22:51:39 ID:O4ei6KLI [ nthkid081153.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>227
と・・・・言う事は・・・
プラス・・・ライス+カレーか・・・
229なまら名無し:2007/05/28(月) 22:58:48 ID:jRAKK5mw [ b146090.ppp.asahi-net.or.jp ]
>224
昭和ビルの・・・たしか「七福」ではなかったかな。
230なまら名無し:2007/05/28(月) 23:13:45 ID:jRAKK5mw [ b146090.ppp.asahi-net.or.jp ]
立ち喰いそばといえば、今は立ち喰いではなくなったようだが、テレビ塔の
地階にあるそば屋の「きつねそば」が旨かった。
もう何年も食ってはいないが。
231なまら名無し:2007/05/29(火) 17:07:31 ID:W4H/H19Y [ softbank219168015088.bbtec.net ]
昭和ビルの七福は「ながら」という店に変わりました。メニューは変わっていません。
私はいつもスペシャルうどん+ラップに包んだ/■\食べてます。
232なまら名無し:2007/05/29(火) 17:08:22 ID:IeQd9Zac [ i121-113-231-98.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>229
たしか「ながら」とか暖簾に書いてあったような?

昔、週に3日は隣の「ありんこ」でおにぎり買って蕎麦食べたな。
そばは普通だけど、立ち食いにしては本格的なダシだったよね?

懐かしい、まだあるのかな?
233サンライズ キャッツ:2007/05/29(火) 17:18:39 ID:bV/F/SjU [ EATcf-509p199.ppp15.odn.ne.jp ]
子供の頃テレビ塔の蕎麦屋で月見ダブルたのんでいた人が印象的だった
234なまら名無し:2007/05/29(火) 17:33:19 ID:EtJ7b4i6 [ nthkid149168.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
栗山町のやまと屋は280円で天ぷらそばが食べられるよ!
他は、きつね、たぬき、カレー
235なまら名無し:2007/05/29(火) 18:46:19 ID:ep5/51BQ [ b146090.ppp.asahi-net.or.jp ]
なるほど、「七福」は店が変わりましたか。
たいやきの「山藤」が変わってしまったのは知っていましたが・・・なんだ
かだんだんさびしくなりますな・・・。
236なまら名無し:2007/05/29(火) 19:16:58 ID:CNB0aZPQ [ i60-43-54-71.s30.a048.ap.plala.or.jp ]
発寒駅近くのソバノエってとこ行った事ある人いますか?いつも昼頃タクシー
停まってるんだよね
237なまら名無し:2007/05/29(火) 20:56:51 ID:I6.UKMZ2 [ p1216-ipbf304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>236
行ったことある。つか、ほぼ常連。リーズナブル。値段のわりに美味い。
238なまら名無し:2007/05/29(火) 23:22:46 ID:je0WgRmU [ p17073-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
価格帯ほか
セットメニューとか
教えて頂きたい!
239なまら名無し:2007/05/30(水) 03:44:02 ID:frlTMYdU [ p5133-ipbfp1201tokaisakaetozai.aichi.ocn.ne.jp ]
2.3年前にテレビ塔の地下のそば屋で食べた、海老天おろしそばオイシかったな(^^)
エビが2本も入ってて、550円だった気がする。
240なまら名無し:2007/05/30(水) 07:16:43 ID:WM0zIM.2 [ softbank219005212011.bbtec.net ]
>>223
確かに新得はうまい が おばさんの態度悪すぎ。
客が3人以上になると、怒り出す。
普段暇なんでパニックになるんだね。
241なまら名無し:2007/06/01(金) 09:08:58 ID:la6AnGTI [ w166145.ppp.asahi-net.or.jp ]
久しぶりにセルフうどんが食べたくなり
前スレを参照して『おか田』に行ってきました。

確かに麺は若干柔らかめで、
うどんにコシを求める人には物足りないと思いますが
個人的にはあの程度のコシでおkでした。
半熟ゆでたまごの天ぷら美味しい!んで、また行きます。

また、私はランチタイムしか行けませんが
朝7:00から営業してるようなので
近隣に住んでいれば朝食にいいなぁ、と。
242なまら名無し:2007/06/02(土) 00:54:59 ID:y37D10Kg [ p1030-ipbf308sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「おか田」と「かがわ軒」なら、皆さんはどちら派?

私は「かがわ軒」のコシが好きだなぁ。
生醤油で食べるのが好き。
243なまら名無し:2007/06/02(土) 10:29:57 ID:idVNPpnY [ softbank221036010097.bbtec.net ]
>242
何処にあるの? そばに?
244なまら名無し:2007/06/02(土) 11:39:06 ID:3UaYkvCI [ SODfb-02p1-129.ppp11.odn.ad.jp ]
つるりん派です
245241:2007/06/02(土) 19:44:48 ID:Ye0NY2QE [ w166145.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>242
「かがわ軒」!といいたいところですが
中央区勤務なもんで食べにいけませんorz

というわけで今日も「おか田」に行きました。
十分に美味しい・・・・。
このペースだと来週半ばにはサービス券が5枚たまりそうです。

>>243
『かがわ軒』・・・白石区菊水元町6条3丁目(環状通沿い)
『おか田』・・・・中央区大通西18丁目
246なまら名無し:2007/06/03(日) 01:14:30 ID:eCBhY4BI [ KD121106131118.ppp-bb.dion.ne.jp ]
かがわ軒うめぇーこりゃ通うわって思ってから5年くらい行ってないな

発寒のトイザラス隣のうどん屋ってどうなの?
247なまら名無し:2007/06/04(月) 22:13:09 ID:G89io1hs [ b146090.ppp.asahi-net.or.jp ]
うどんって、道産子にはあまり馴染みないよね。
やっぱり西日本の食い物だからかな。
讃岐うどんブームといいながらも、それほどうどん屋って増えてない気がする。
248なまら名無し:2007/06/05(火) 00:49:10 ID:vZG5alcw [ EATcf-364p151.ppp15.odn.ne.jp ]
>>246
> 発寒のトイザラス隣のうどん屋ってどうなの?
「一忠」だね。
釜揚げ専門の店だから、とってもシンプル。麺がやや堅めで、とっても長い。
ゆで上がるまでの時間が12分。というの感じ。どんな感じだ?

釜揚げを食べるんだったら、けっこうお勧めできると思う。
249なまら名無し:2007/06/05(火) 23:34:19 ID:Yo/wkTbM [ d28870-041.dynamic.tiki.ne.jp ]
太いうどんはあまり好きじゃないけど
稲庭うどんはものすごく好き
あと、蕎麦店でも店によってものすごくうまいうどんを出してくれる店もあるけど
おいしいところは近くにないのでつらい・・・
250なまら名無し:2007/06/06(水) 00:11:09 ID:NzTtEvQY [ p076097.doubleroute.jp ]
日本で小麦の産地っていったら北海道ってイメージなのに
なんでうどんは無いんだろう?って思ってたら
うどん用小麦は90%オーストラリア産だったんだねえ。
昨日TVでオーストラリアが大干ばつでうどんがピンチ!と言っていた。
小麦にも色々あるんだな。
北海道でうどん向きの小麦が出来るようになるといいねえ。
251なまら名無し:2007/06/06(水) 08:19:49 ID:1ZTYMHa. [ eatkyo494029.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
「ちほくうどん」も旨いよ。
乾麺主体の商品だけど。
252なまら名無し:2007/06/06(水) 21:28:28 ID:EzBPEQj2 [ b146090.ppp.asahi-net.or.jp ]
苫小牧の「蕎麦工房泉」、月に一度しか営業しない店だけど、行ったこと
ある人居ますかね?
253なまら名無し:2007/06/06(水) 21:40:49 ID:FEUC/hx2 [ 61-27-110-74.rev.home.ne.jp ]
西野4条7丁目に「うどん」ってでっかい看板が掛かっていて気になってる店があるけど、
どういう風なうどんなのか、食べたことがある人がいたら感想よろしく!
254なまら名無し:2007/06/06(水) 22:54:52 ID:fgauH7o2 [ EATcf-345p237.ppp15.odn.ne.jp ]
>>253
西野4条7丁目なら、ここだな。

鹿泉亭
http://kasentei.sobaland.com/

http://r.tabelog.com/hokkaido/rstdtl/1001416/
こんな感じだったり、
http://www.wheatnoodles.com/x/archives/000807.html
あんな感じだったり、
http://hants.livedoor.biz/archives/9044848.html
そんな感じだったり。
255なまら名無し:2007/06/09(土) 02:35:09 ID:QZnFs9.c [ 61-27-110-74.rev.home.ne.jp ]
>>254
こんな時間ですが、どうもありがとうございました。
おまけに各サイトの口コミ情報まで!

うどんだけじゃなく意外とご飯モノも充実してますんで、夕飯がてらに今度行ってきます。
256なまら名無し:2007/06/09(土) 06:07:25 ID:gRUnQeWY [ EATcf-345p254.ppp15.odn.ne.jp ]
もう潰れたから言えるけど、白樺山荘の近くのソバ屋は最悪だったなw
近くのスーパーで買ったようなザンギ用の若鶏のモモ肉が入ってて、ダシの取り方は下手だしソバも小麦粉多くて不味いしw
どうすればあんな不味く作れるんだって感じだったw案の定すぐ潰れたw
257あぼーん:あぼーん
あぼーん
258なまら名無し:2007/06/10(日) 17:53:13 ID:hFbdigEI [ 61-27-110-74.rev.home.ne.jp ]
>>256
俺も近所だったから2回ほど行ったが、いかにも脱サラしてソバ打ち覚えましたって
感じの素人ソバ屋だったな! 水商売はそんなに甘くないよ!
259なまら名無し:2007/06/10(日) 17:55:20 ID:N2RlOrcA [ p3196-ipbf204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
場外市場のさかえ湯の裏側にこはしという蕎麦屋を発見。
靴は脱がなきゃならないんだけど、うまかったな。
蕎麦湯がトロトロでした。
260なまら名無し:2007/06/10(日) 22:27:42 ID:B4B2ThXs [ FLH1Adj169.hkd.mesh.ad.jp ]
中央区で、そばつゆが辛口で、細めん、量が上品過ぎないお蕎麦屋さん
あれば教えてください。既出だったらごめんなさい。
261なまら名無し:2007/06/10(日) 22:36:03 ID:1oZf7LFw [ JJ065107.ppp.dion.ne.jp ]
>>260
八雲は?
262なまら名無し:2007/06/11(月) 09:10:46 ID:pWrUVaFQ [ p3196-ipbf204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>260
近代美術館の北にある あいあん(漢字失念)
辛口とまでは言えないが量はそこそこあります。
263なまら名無し:2007/06/11(月) 09:54:27 ID:5OgfS.KI [ v093121.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>259
今調べて見たよ。結構高い店だね。かけ・セイロで700円
家からそう遠くはないから一度行って見たいけどね
264なまら名無し:2007/06/11(月) 21:16:33 ID:SwHMM8tw [ EATcf-509p150.ppp15.odn.ne.jp ]
手稲5号線沿いの松寿庵
なかなでした
265なまら名無し:2007/06/11(月) 21:18:28 ID:SwHMM8tw [ EATcf-509p150.ppp15.odn.ne.jp ]
↑訂正
「なかなかの味でした」
266260:2007/06/12(火) 02:45:39 ID:kwF3MFJY [ FLH1Adj169.hkd.mesh.ad.jp ]
>>261、262 ありがとう。
八雲のつゆって辛かったっけか?
何年も食べてないからどんなんだったか忘れた。
漢字は「遇庵」かな?本で見たことある。
行ってみます。
267なまら名無し:2007/06/12(火) 09:49:27 ID:BPUk8nZI [ p6037-ipad203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
中央区に移転した松の實に行ってきたけど、正直がっかり。
なんか天ぷらの色が白→茶になり、サクサク感がなくなった。
それに加えて、私見だけど蕎麦のつなぎが多くなったのかコシがない。
この値段でこの味かーと正直落胆。
駐車場もないから行きにくいけど、オフィス街の人も昼そんなにきてないのかな。
高くて、一般的サラリーマンの昼食にはつらいわ。

環境で気づいたのが、ダウンライトの球が減って間接照明や長持ち電球に。
そして、驚いたのがメニュー。夜のメニューなどができていてコース料理が....
そば屋でコース料理かー....。最高12,000円くらいまで。何がでてくるの
だろう。

なんかお店の家賃も高そうに感じて、いろいろ感じて帰ってきました。
もう行かないかな...。
268なまら名無し:2007/06/16(土) 01:50:22 ID:oN.ZvjKU [ 61-27-117-22.rev.home.ne.jp ]
里塚2条6丁目にあった「藪祥」って蕎麦屋無くなってたけど、移転じゃなくて閉店ですか?
10割そばとか結構よかったのに・・

情報あれば教えてください。
269なまら名無し:2007/06/18(月) 18:02:09 ID:4Erp2uNU [ KD124210004105.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>241
医大近く「おか田」デビューしてきますた…
冷やし大+いか天+まいたけ天=570円!!!
朝8時頃入ったけど、続々客来てた♪
うどんも香川で食ったのと遜色なかったが
天ぷらが揚げたてでサイコーやった…
医大の駐車場に停めて行くとイイと思いまふ
270なまら名無し:2007/06/18(月) 22:53:54 ID:FyX9Vwss [ i58-93-192-237.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
医大に駐車?
訪れる人にとって迷惑だ
271なまら名無し:2007/06/19(火) 00:15:09 ID:BTTqjrOU [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>269
おてごろ価格で、いいな!
272なまら名無し:2007/06/19(火) 02:02:38 ID:Ff8QzkVA [ EATcf-345p237.ppp15.odn.ne.jp ]
>>269
> 医大の駐車場に停めて行くとイイと思いまふ
医大の客がまず迷惑するし、
次におか田の店の人間が苦情を受けたりするし、
しまいに閉店とかなったら、客が迷惑するから、二度とすんな。
273なまら名無し:2007/06/19(火) 02:13:43 ID:M5F5FJoo [ 61-27-72-126.rev.home.ne.jp ]
>>269
面倒くさいだろうが電停から結構近いから市電を利用しよう!
電車賃と合わせても安いんだから。
274なまら名無し:2007/06/19(火) 02:21:02 ID:oz1YfGVw [ ZC081183.ppp.dion.ne.jp ]
>>医大の駐車場に停めて行くとイイと思いまふ

そういう馬鹿な客が最近多いからナンバーひかえて医大に通報してるよ。
275なまら名無し:2007/06/19(火) 08:41:45 ID:DZsz02e. [ p4135-ipad30sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>269の個人情報わからんかな
276なまら名無し:2007/06/19(火) 18:24:40 ID:6YdEXvRQ [ i121-113-231-98.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
おか田なら近辺に有料駐車場もあるから、
そっちを利用するといいよ。

>>269
お前は車を運転するのは止めろ。
迷惑だ。
277なまら名無し:2007/06/19(火) 20:30:30 ID:fQ1PIpvU [ KD124210004105.ppp-bb.dion.ne.jp ]
医大に駐車?訪れる人にとって迷惑だ
医大の客がまず迷惑するし、
次におか田の店の人間が苦情を受けたりするし、
しまいに閉店とかなったら、客が迷惑するから、二度とすんな。
そういう馬鹿な客が最近多いからナンバーひかえて医大に通報してるよ。
>>269の個人情報わからんかな
お前は車を運転するのは止めろ。迷惑だ。

>>>まあこれだけのヒマ&バカが見てんだなこの糞スレは…
278なまら名無し:2007/06/19(火) 20:37:38 ID:gP93vdlo [ PPPa230.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>277
おっ、バカが釣られて出てきたかw
279なまら名無し:2007/06/19(火) 21:12:50 ID:Z.DIPJeM [ p2205-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
バ○決定!
KD124210004105.ppp-bb.dion.ne.jp
280なまら名無し:2007/06/19(火) 23:02:03 ID:NhRpKrlw [ SODfi-01p8-140.ppp11.odn.ad.jp ]
>>KD124210004105.ppp-bb.dion.ne.jp
遺伝子からやり直せよ
281なまら名無し:2007/06/20(水) 20:03:04 ID:sR6xbLus [ nthkid073126.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
記念
282なまら名無し:2007/06/20(水) 21:31:04 ID:dnYBzW0U [ q038055.ppp.asahi-net.or.jp ]
天然
283なまら名無し:2007/06/22(金) 21:01:27 ID:UDMZTqCo [ b146090.ppp.asahi-net.or.jp ]
釣られてって・・・意味わかって使ってんのかねw
284なまら名無し:2007/06/22(金) 21:54:50 ID:UcDHCRDw [ PPPa230.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>283
説明されなきゃわかんないか?
285なまら名無し:2007/06/23(土) 19:06:46 ID:fbPszqHM [ p3196-ipbf204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
蕎麦が好きでよく食べにいくのですが、2〜3人で行くと蕎麦湯が
すぐなくなってしまいます。
蕎麦湯の追加ってしても構わないのでしょうか?
286なまら名無し:2007/06/23(土) 19:11:03 ID:fnN8Pips [ i125-205-199-214.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
蕎麦湯ぐらい頼めばナンボでももらえますよ。
287なまら名無し:2007/06/23(土) 19:15:16 ID:XiZk0FgQ [ softbank221036010097.bbtec.net ]
>>285
良いと思います
もともと蕎麦屋では蕎麦湯はお茶を頼むようなもので
頼まなくて出るものではないのです
お茶のおかわりを頼む感覚でいいと思いますよ
私はカラ汁まで頂くこともあります
288なまら名無し:2007/06/23(土) 20:38:21 ID:5bPumUAc [ b146090.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>287
から汁用に湯飲みを別出ししてくれる店がうれしいよね
289285:2007/06/23(土) 20:42:04 ID:fbPszqHM [ p3196-ipbf204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ありがとうございます。これからは、気兼ねなく飲みたいと思います。
290なまら名無し:2007/06/23(土) 20:53:01 ID:fnN8Pips [ i125-205-199-214.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
でも3人とはいえ蕎麦湯の入れ物カラッポになるまで飲むとは
そこまで飲むのも珍しくないかい。
291なまら名無し:2007/06/23(土) 23:48:46 ID:vvxwoCQw [ softbank219169020145.bbtec.net ]
山の手の、三角山五右衛門
かなり、うまい。
292なまら名無し:2007/06/24(日) 03:38:48 ID:aQt85wNc [ KD124210064011.ppp-bb.dion.ne.jp ]
サンコスモ札駅北口の近くに通勤しているらしい
293なまら名無し:2007/06/24(日) 13:38:24 ID:bGO5up8Y [ O174205.ppp.dion.ne.jp ]
294なまら名無し:2007/06/24(日) 13:56:12 ID:VDGQ/tdo [ EATcf-512p49.ppp15.odn.ne.jp ]
函館では、まる南の赤川支店。
295なまら名無し:2007/06/24(日) 17:25:20 ID:x9gB9N9Q [ b146090.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>290
湯桶のサイズって、店によってさまざまだからね。
小振りなものなら3人ならギリギリでしょう。
296なまら名無し:2007/06/26(火) 00:39:45 ID:oHn.qs0Q [ JJ060053.ppp.dion.ne.jp ]
帯広の長寿庵はお勧め
297なまら名無し:2007/06/27(水) 18:43:49 ID:u76PgaYc [ 61-27-28-50.rev.home.ne.jp ]
>291
焼きそば…  ;-P
298なまら名無し:2007/06/28(木) 14:58:54 ID:aunIEZlY [ 0x3d2cb2fe.rev.ncv.ne.jp ]
ume
299なまら名無し:2007/06/29(金) 07:16:15 ID:ZtEU7GpE [ ZF000184.ppp.dion.ne.jp ]
299
300なまら名無し:2007/06/29(金) 07:25:26 ID:EncK8.Po [ p8054-ipad204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
次行ってみよー