本当に通な札幌のラーメン店31杯目

基本的に札幌（及び近郊）のラーメン店に関する話題のスレッドです。
＊単にコストの話に終始したり、札幌枠を超えた議論はご遠慮願います。（削除対象）
＊食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押しつけるだけの行為も遠慮願います。

『札幌★ラーメンマニア（仮）』 （このスレから生まれたラーメンサイト）
http://www.medianetjapan.com/10/entertainment/gekiuma/
※大変参考になります。（今は更新停止中）


【前スレへのリンク】
本当に通な札幌のラーメン屋 Part30
http://hokkaido.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1112716007
【関連スレ＆過去ログ】
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen

　西区〜北区で最近開店したのは「一文字」だけでしょうか？他にも開店情報があったら
お願いします。

記念パピポ　さん

一文字食ってきた。
うまいんだけど、店長らしき人がずっと険しい顔してて怖い。
かけ声も大きくて、気合い入ってるのはわかるんだけど
あんまり落ち着ける雰囲気じゃないなあ。
まあでも、また食いたい味ではある。

一文字って函館のラーメン屋さんだよね。
以前、あっぱれ亭が入ってたとこかな？

てつやとかもそうだけど、かけ声大きい所ってやだなぁ
ゆっくりできないし、一緒に連れともうるさくて会話もできやしないよ
回転良くする為に、さっさと食って金払って帰れってことだよね

ラーメンやでゆっくりすんな

まーどうせ、店員が無言なら無言で、文句を言うんだろ。
とにかく気にくわない店にケチを付けられればそれで良し、と。

新琴似の『ラーメン道場　黒帯』でみそラーメン食って来ました。
一般的には『美味しい』の部類に入るのかもだけど、
なんつーか、流行っぽい変わりみそ味にあれだけニンニクを
いれたら、まぁおいしく感じるわな。新しさは感じず。

イマイチだったのが、麺を口に入れた瞬間ドローッとした
ゆで汁でコーティングされたっぽい口当たりでした。
入れ替り客が来てるにもかかわらず、麺ゆで釜のお湯は変えて
なかったなぁ。（減った分を継ぎ足ししていた。）
なんか勿体なく思ってしまった。。。

ついでに、
駐車場広いのは◎なんだが、縁石が低架になっていないので、
車高落としてる車は多分出る時にコスルヨ。

黒帯に家族で行った。嫁さんは好み。息子は嫌い。俺はいま一歩・・・
期待しすぎたかな〜。
最近行ってないけど赤星と美乃家はどうなのかな〜。
特に赤星は今後に期待してるんだけど、どうでしょ。

>>10
黒帯近くにある庭田にチャレンジしてみてください。
味噌うまいとおもいます。
北２４条稚内ラーメンから屋閉店してました。
今の時代ラーメン屋つぶれやすいのかな？　景気良くなってほしいものだ！

ありゃりゃ、から屋の大将どうすんだろ。稚内に帰るのかな。

俺も黒帯よりは庭田のほうが好きだな
おすすめって程ではないが

黒帯、庭田ときたら、桃福はどうだい？
俺は未だ庭田未食だが、桃福は大好きです。

庭田の味噌つけ麺は激うまだよ！！

桃福もうまいけど、駐車場ないから車で行きにくい

新琴似の話題ばっかですなｗ
今はいないが、そこに住んでた私は幸せだ
確かに庭田の味噌は私も好きだった

北郷の武蔵に行って「辛味噌」を注文。
麺は熟成もいい感じにかかっていて旨かった。
スープは辛くない以外特記事項もなし。

有名店だからスレ違いくさくてあれだけどちょっと言わせてくれ。
狸小路の裏の山頭火、久々に言ったらすげー酷い店になってた。
店入ってもらっしゃいは一人だけ、んでもう一人は入り口正面の席座でラーメン食ってるし
更にもう一人奥から出てきたかと思ったら、席座って雑談しながらケイタイで延々メール。
飽きた頃にお疲れ様って言い合って玄関から帰ってった。

客がいることなんて完璧気にしてない感じで感じ悪いことこの上なし。
こんな感じ悪い店初めてだわ。

>>19
別に酷い店の報告ということでいいんでないかい。

山頭火なら札幌市内でも他に札幌グランドとか西17とか行く手もあるんだし

山頭火も五丈源もチャーシューの量が少なくなってガッカリ

味の時計台っていうラーメン屋さんは
その店によって味が違うんでしょうか？

>>22
時計台ほど各店の味が違うチェーン店も珍しいと思います。
メニュー自体も若干違ったりします。

でも、美味くない基本はどこも一緒。

時計台向かい角の『本店』は普通に旨いと思ったがな。

>>24
全部美味しくないとは言えないんじゃないかな。
中心部にある店より郊外店には美味い店が有ると思うけど。
有名店・チェーン店＝不味い
という見方は間違いだと思う。

南平岸のありこま食って来た。
ｳﾏｰ
前スレで紹介してくれた人ありがとう。

千歳空港のお店はどうですか？

千歳鶴ミュージアムのてつや＆すみれ行ってきたよ。
空いてて食える味としてはOKだった、でも保つんかいな経営。

北大周辺でオススメのラーメン屋さんってどこですか？

こんなスレがあったんですね。
いつもラーメン板しか覗いてなかったので・・・

話に乗り遅れたけど、以前黒帯に逝こうとして、
セイコマの隣のラーメン屋に入ってしまいました＿｜￣｜〇
時間が遅かったせいか若い兄ちゃんが一人で切り盛りしていました。
味は悪くなかったけど、あれはどう見ても黒帯ではありませんでした。
黒帯って札幌市北区新琴似６条・・・ですよね？
次こそはぜひ行きたいので、詳しい場所教えてください　m(_ _)m

>>29
明日、後輩とラーメン食べに行こうと思っていたのですが、あしたは火曜！Orz
ほとんどの店が休みだと思っていたら、空港は盲点でした。
明日は千歳空港に行ってみます。休みでないことを祈りつつ・・・

まずいとわかってさんぱち食ったらひでぶった
３８０円でも高いわ
豊平にでかいビルとかもってるみたいだけど、さんぱちの正体は何？

>>29
あそこ、何故かいつまで経ってもｶﾞﾗｶﾞﾗだよね。
味は同じだと思うし、お水が旨いし、悪くないのにな。
(てつやは入った事無いけど)
まあ、本店の超行列に並ばずにサクッと座れて食べられるのは
ありがたい。

>>31
あの〜
千歳鶴ミュージアムは千歳空港じゃ無いよ。前のレスとごっちゃになってない？
千歳鶴ミュージアムは、豊平橋の近く。南3東5。年末年始以外毎日営業中。

>>33
はい。全く勘違いをしていましたm(_ _)m
そうなんですか・・・
明日はどこに行こうかな。

おかめ軒！　久々に行ったけど、変わらずよくあの味を出しつづけてるもんだ（それにしてもあのオヤジ何歳？）。
結構化学調味料使ってそうだけど、何となく古き良き味…。１ヶ月に１，２度はお世話になりそうだな。

千歳鶴ミュージアムって知らんかった。調べたら俺の家のすぐ近くじゃん！
こんなとこに有名ラーメン店が２軒もあったとは。早速今週末にでも行ってみよう。

エスタの山桃桜って琴似の山桃桜と同じなんですよね。
味も同じなんですか？
山桃桜食べたいな〜って思ってたらエスタにあるとのことで行って見たら
そんな激ウマってかんじじゃなくて・・普通？って思ったので。ねぎは好きなんだけど

味が違うなら琴似店にも食べに行ってみようと思うのですが

>31
黒帯と庭田は同じ建物だよ
大きい通りに面してるのが庭田、
セイコーマート横の道に入ったところにあるのが黒帯

エスタのユスラはなんか肉ケチってるっぽい。
時々いく宮の沢のユスラは肉いっぱい入ってるからそれ期待してたのにちっこい肉一切れって…。

同じくエスタのかわむら？、あそこはあんまり美味しくなかった。
蕎麦つゆにラーメン入れたって感じでラーメン食ってる気がしない。

>>38
レスありがとうございますm(_ _)m
なるほど！週末行ってみます。

>>39
エスタのは明らかにちっこいね
かなりの数が出るから少しケチってそう･･･

千歳鶴は穴場だよね！
俺は最近すみれもてつやも千歳鶴ばかり行ってるよ。

この前すみれに行った時、お金持ちそうなお父さん（家族連れ）が出された醤油チャーシューのスープにレンゲで一口つけて「ぬるい！！！」と一言言って作り直させていたよ。
俺なんて熱くて口の裏（上の方）をやけどしたってのにｗ

ありこま行ってきた
ゼラチンスープうま〜
チャーシューは固めのありがちな感じだったけど、満足

>>43
ありこまって札幌にもできたんですか

すんません。平岸にできたんだね

狸工事の棟梁、つぶれたんですか？

ありこまは旭川のありこまの支店なのでしょうか。
それとも同名の独立した店なのでしょうか。

>>47
旭川の大将が行ってやっとります。

>>46
そのようです。
店長が体調を崩しながらも続けていたようですが・・・
これで「火の鳥」からの系列は全て無くなってしまいましたね。

桃福美味いと聞いて前に食べに行ったんだが、
個人的にはさんぱちラーメンより不味いと思った。
何より油ギッシュで汚い店内がよけい不味く感じさせる。
人の味覚は様々だ。

>>50
人の味覚は様々だ。

そのとおりぢゃ

>>50
人の味覚は様々だ。

そのとおりぢゃ

前レスを読んでないのですが西野のタンタン（その名のとおりタンタン麺）がおいしいです。

>>48
どうもありがとうございます。

>>43
俺も今日行ってきた、ｳﾏｰ。
醤油がお勧め。

>55
南平マックスバリューのありこま
とっても食いてー！
ところで夜は何時まで？

埼玉からです。北海道出身。味の時計台が埼玉の蓮田というところにできました。なつかしく、早速いったのですが、なかなかうまかった。ただ、毎度感じるのですが、味の時計台は店によって味がぜんぜんちがいますねぇ。まあ、それはいいとして、問題はとんこつ味のラーメン。あれはやばいな。麺もほかのと換えてるけど、まずい。あれはメニューからはずしたほうがいい。

南平周辺って美味いラーメン屋が集まってるね。

ここを見て、昨日南平岸マックスバリュ行ってみた。
「ありこま」あったー！！　＆　美味しい〜
友人はいつも野菜味噌だけど、私はやっぱり醤油がお勧めかな。
営業時間確認するの忘れてた。確認がてら今日も食べに行ってこよう。
＞56さん、わかったらカキコしますね

＞＞５０
さんぱち本店なまら、綺麗です。
衛生面ぴか一！

>>57氏
なんか気持ちわかるよ。　札幌に住んでると
『はぁ？味の時計台が？？』って思うけど、
漏れも市ヶ谷に勤めていた頃、名前も忘れたが靖国神社の向かいに
札幌ラーメン食べれる所あって、すんげー美味しく感じたもんなぁ〜。
　関東の人って醤油ラーメン注文する時って
『ラーメン１つ』って言うやん　あれだけは馴染めなかったけどねｗ

そうなのか・・・
味の時計台は生涯で３回食しましたが、(全て別の店舗)
もう一生食べなくていいラーメン屋のひとつですわ
砂糖甘いみたいなミソスープとか、生に近いｼﾞｬﾘｼﾞｬﾘと青臭いもやしとか、
あれは自分としてはありえない・・・

俺は味の時計台嫌いじゃないけどね。
真駒内店はマシな方だと思う。

ただ６２さんの言う通り、どうして時計台の味噌は
あんなに甘いのか分からない。

私も、時計台、さんぱちは…だな。でも、山岡家は好きorz

私もこれからの人生の中で、まず食べる事は無いと思います。

でも、これが好きと言う人いるんですよね？

塩ラーメンが好きなんですが。

小難しい話しは抜きにして、「札幌でココの塩ラーメンは食っとけ」
ってお薦めの店を教えて頂けませんか？　
人それぞれ味の好み云々は置いといて、情報を提供して下さる方の
主観で美味いと感じる店を教えて下さい。
ﾗｰﾒﾝは一人で殺伐と自分のﾍﾟｰｽで食らう方なので、他に宣伝したりなんか
しませんのでヨロ。

因みに、小樽の初代の塩ラーを食らい満ち足りているようなレベルですｗ

丘珠にある桃太郎に行ってきた。味噌を食べたんだけど
あれ、なんか入れ忘れてない？って感じでまずくはないんだけどどこか物足りなかったよ。

味の時計台は確かに店で味が違うね〜。
一度行ってまずいと思った店舗でも暫くしてから行くと中の人が変わったのか
おいしくなってるときがあるね。
個人的には発寒のネッツの向かいの店が前食べたらおいしかった。

>>66　
蛾次郎すげー旨いと思います。醤油も旨いです。こってりだけど、全然くどくない。
旨いから値段高いのも、店主の怪しい雰囲気も許せる。

>66

自分が塩味食う時は、星置『吉林』白石本通『まるとも』山の手『山海實』です

>>68
有難うございやす。
さっそく今週末あたりにでもウラをとって踏込みたいと思います！

>>69
ﾚｽ有難うごさいます。
ﾘﾛｰﾄﾞを怠ったため御礼が遅れましたｽﾐﾏｾﾝ｡
一度ﾊﾟｿの電源を落として一から出直してきます○TZ

>>66
塩ラーメンの旨い(好きな)店
・すみれ
・あじさい(本店は函館だけどｴｽﾀにも一応あるんで)
・彩未

>>72
すみれ」は数年前い一度だけミソを食って以来行ってません。
今度は塩ラーに挑みたいと思います。ﾚｽ ｻﾝｸｽｺ!

しかし、塩ラーメン限定でも結構出てくるもんですねｗ
そして如何に私がｿｺｿｺ札幌に居るくせにﾗｰﾒﾝ屋に疎いのかと　
今更ながら思い知らされました。

68さん、69さん、72さん、そして生暖かく見守って下さった
皆様方も有難うございました。
聞くだけ聞いて逝かないのは失礼になると思っているので、誠に勝手ながら
ここで一度６６のﾚｽは締め切らせて下さいませ。

今週末から張切って、そしてﾁｮｯﾄはにかんで逝ってまいります！
長文、駄文失礼しますた｡

>>56さん　遅レスですみません
南平岸ありこま営業時間はAM11:00〜PM9:00だそうです

>>66さん
いい遅れたが、「あび」には行っといた方が良いですよ

>>66
塩ラーメン 「吉林」「彩未」に一票!!

>>66さん
いい遅れたが、「あび」には行っといた方が良いですよ

>>77
あびを知ってるとは、なかなかですね。
私はまだ行ってませんが、店主がコワモテだとか。

｢塩｣なら『シイタケラーメン』か『鳥よし』だと思う。
札幌でなくて五麺…

鳥よし
営業時間短かすぎ。
おまけに席の取り合いにはうんざり。

>>68
蛾次郎はすでに営業していないが・・・
>>69
山海實は名前を変えて琴似に移転したそうです

私のお勧めは西岡の「麺屋　橘」、あっさり系ですが美味しいです。

>>81
マジ？去年の秋頃（だったかな）を最後に行ってなかったので…。
>>66
失礼しました。

>81
移転後の名前と詳しい場所知ってたら教えて・・・ｴﾛｲ人

>>83
ここのまとめサイトからの情報ですが琴似1条4丁目「sakura」だそうです。

・・・・・・・・・誰がエロイんじゃ（ｗ

札幌市豊平区３条１２丁目に旭川ラーメン旭龍がオープン！本店を
神田に持つ有名ラーメン屋の支店らしい！！行ってみたんだけど
かなりうまかった！！ぜひ皆様も！！！

>84

(つд｀)ありがとう・・・・・














ｴﾛｲ人w

>>80、味はどうでしたか？
マスコミが駄目にした店の典型だよな〜
先代のオヤジが作るラーメンはムマかったらすぅいよ〜

東西線の南郷１８丁目に有るメンメンって所が漏れの行きつけだね！
最初入った時は客が誰も居ないし雰囲気も美味そうじゃなかったもんで帰ろうかと思ったよ〇|￣|＿

まぁ入ってしまって仕方ないので食ってみると美味くてビックリｗ

おまいらも騙されたと思って行ってみれ！！

塩ラーメンといったら、モエレ沼近辺の店を思い出す。（確か「たくみ」？）
初めて食べたとき、鶏ガラのダシが凄く効いてて旨いなぁと思った。でも次に昼時行った時、あまりにも混んでてやめた…。

>>87
鳥よしって前からあんな感じじゃない？
激混み、無愛想、個性的な味

蛾次郎上手かったな・・・

北区の北山龍の塩ラーメンが好きですね。

９２＞＞旨いよね、（札幌で１番すき）

>>85
いいんだけど、駐車場がない。モロ36号線沿いだから路駐すらできん。
あともう少しおそくまでやってるといいのだが…。

ありこまにまた行ってしまった
ゼラチンスープちょっとくせになってきた
まだまだこれから腕を上げていきますのでよろしくお願いしますと言ってた
俺としてはあとチャーシューだけ工夫してほしいな（不味くはないよ）

先ほど『sakura』食ってきたよ。
メニューが結構増えていたね・・・

ロコモコ丼、カレーライス、今作ってないけどスープカレーも・・・
で、食ったのは『塩ラーメン』
味は同じでしたね〜。
桜エビが入ってるから『sakura』にしたんでしょうかね？


あっラーメンの味も変わってないけれど　ｵﾔｼﾞの態度も変わってなかった・・・

相変わらずカウンターで煙草吸ってたしw

ありこま行ってきた
道北出身にとっては慣れ親しんだ好きな味だけど
札幌の人にはうけないんだろうか
店のおじさんが「暇な店ですけどねー、おいしく作りますよー」
と自虐的に言っていたのが悲しかった
また行きます！おじさんがんばって

＞８５
　私もそこ行きましたあ！あそこって立地悪いけど味はいいよねえ！
隠れた名店って感じ？ラーメン好きはぜひ行ってみよう！！

千歳鶴のすみれ逝って来た。PM７：００ごろだったけど
店内はガラガラで１０分ほどでラーメンが出てきた。
純連系のラーメンは並んで食うほど好きじゃないんだけど
並ばずにすんなり食えるなら通ってもいいな。カウンター
の女性が若い子ばかりで空いてる店内で一人でラーメン
食ってるのがちと恥ずかしい。

ありこまのゼラチンスープってどんな感じなの？
あんかけ風？
魚の煮物の「煮こごり」風？

>>99
（てつや含め）５〜６回逝ったけど、一度も混んでる所見た事
ないかも。駐車場広いのにね。

西区の函館ラーメン『一文字』の情報有ればキボンヌ。

56です。
ありこま行ってキマスタ。
本店の大将がフロア担当で
開店直後の指導をしているみたいだったな。
正油を食す、あっさり目でとてもウマー！！！
「味の方は言ってくれれば調整しますよ」と、
言ってくれたが、そのまま完食いたしました。
味の調整は次回の楽しみさ。(ﾟ-ﾟ)
ただ､前々からの店が直ぐに撤退している場所なだけに
末永く、続いて欲しいと思うのはオレだけ？
あそこは「二代目吹雪」「白樺山荘」「孫悟空」「味幸」と
全て徒歩１０分以内に住んでいるオレとしては迷うところなんだが。

すみれ、密かにチャーハンも旨い。

>>99 101

今日の昼間１時半頃行ったけど、それなりに混んでたよ

千歳鶴、きのうの昼はすいてた

混んでる時もあるけど本店ほどじゃ無いって感じかな？
そういや帰り際に子連れの女性２人組みが店に入ろうとしてたんだけど
入り口間違えてキレてた。豊平川側に伸びてるスロープを登った先が
入り口だと思ったらしい。

すみれは俺にとっては既に山岡家と同じ位置付けになってるんだけど
本店はまだ流行ってんの？
あえて食うなら塩だね味噌は具合悪くなる

「すみれ」の塩は札幌一好きだなー。
塩ばっかり頼んでいたけど、最近になってから味噌も美味しいと
思えるようになってきた。昔は絶対無理だと思ってたんだけど。
でも、何故か純連は苦手だ。味噌も塩も似てるけど違うんだな・・・

ありこま、無化調かな？
食後がさっぱりで好印象です

大将に「美味しかったです」って言ったら、割引券を大量にくれたｗｗ
もう目がくらむほどの割引券
みんなに配ろう　そしてまた行こうって気になりました

いいお店でした

>>66
新川くるみ　塩旨いです。

>>109
俺もいっぱいもらった
400円で食えるのは嬉しいね

>>97　言ってましたねぇ。暇な店にようこそってｗ

ありこま、醤油を食しました。あっさりで後味がｴｸｽﾀｼｨｰ
大将曰く「俺は味噌の方が好き」らしいですよ
こんど味噌食いに行きます。

あっこのテナントの中では歴代No.1にウマーだと思いますが

すいません、ありこまって南平岸のどこにあるんですか？

過去レス読めば分かるんじゃね？

最近本当にうまいラーメン屋ないなぁ〜
むか〜し狸小路１丁目でやっていた山岡や（チェーン展開するず〜っと前）
あれは本当にうまかったなぁ・・・・
あ〜懐かしい

ありこまは無化調ですよ。

う〜ん、吹雪かありこまどっちに逝くか迷うなぁ

千歳鶴のすみれに行って来ました。
ここのスレ見る前に自転車で市内探訪中に
たまたま酒粕ソフトにつられて寄った所
向かいのANNEXにすみれとてつやが在ることに
気付いた次第。
あの人気店に並ばず尚且つ､待ち客を気にせずに
味わえるのはまさに穴場ですな。

>>118
表に暖簾も何も出てないから気づかないよね。俺はこのスレ無かったら気づかなかった。

>>113
マックスバリューの中にあるよ
店内ガラス貼りで天気の良い日お昼に行くと日差しが強くて暑いよ〜；
味噌食ってきたけど、やっぱ変わった味で美味かった
すっかりゼラチンスープマンセーになっちゃったよ

南平のマックスバリューってなかむらとかいうラーメン屋入ってた
ハズなんだけどそこがありこまに変わったの？

>121
そーです。
こちら南平住民ですが、
どーもあそこは入替わりが激しいので
定着して営業して欲しいな。
皆で盛り立てて下さい。
でも、迷惑路駐は無しでね。

>>122
レスどうも。結局なかむらは逝かずに終わっちゃったな。
場所的には駅の前で看板も目立つし白樺山荘よりも立地条件は
良いハズなんだけどどうして流行らないんだろうね？スーパー
内のラーメン屋はあまり旨くないっていう先入観があるのかな。

>>116
ﾄﾝ
次は味噌食べてみよう　ﾊｧﾊｧ

味角の醤油ラーメンとチャーハン食いたくなった。
おやじ生きてるうちだな・・・＠何年かな？
思い出したら　よだれが出てきたぜｗ

豊平区３条１２丁目の旭龍がおいしかった。

>>126
なにがおすすめ？

ホーマックの前のキタロウという店はまじうまいよ。
どこのホーマックの前かは言わないぜ。
これ以上人が増えると俺が迷惑するのさ。
あと駅前のナナシもかなりうまいな！！
どこの駅前かはいわないぜ！なぜかって？？？
それはお前のこころに聞いてみな！！

交番の向かいにある「はじめや」の合わせ味噌ラーメンがうまい。
どこの交番かは言わないが。

真似すんな！馬鹿！っていうか言えよ！この包茎野郎

>>123
＞なんだけどどうして流行らないんだろうね？
初代の麺倉屋は、値上げしちゃったから。
2代目のなかむらやは、元々馬鹿高かったから。

>>128
言えないならカキコするな。
カス

北野のでかいホーマックの近くと類推してみる＜喜多楼

>>120
ｻﾝｸｽです
今度行ってみようっと

南平岸が熱いみたいだ

吹雪の帰りにガラス越しにありこまの店内見たけどそこそこ繁盛してるようだった。

旭川ラーメンって、麺が苦手で好みじゃないんだけど、
ここのスレ見てたら猛烈にありこま行って見たくなった。
醤油と塩ならどっちがおすすめ？

南平岸のありこま行ってきた。
ゼラチンスープ　ｳﾏ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!

大将が本当に厨房に立っていたからビックリしたよ。本店は大丈夫なんだろうか？
さすがにあのぎこちない接客ぶりには苦笑してしまったが・・・

>>136
それに引き替え吹雪は閑散としてますね

>>139
吹雪の場所ってホントに地元の人じゃないと気づかないだろうしね。
潰れない程度に空いててくれれば有難い。今日は初めて鶏醤油食った
けどｳﾏｰ。

>>140
あの値段であのボリュームはたいしたものです。
つぶれないでほしいですね

>>137
どっちがおすすめと聞くより自分の一番好きな味を食べてみれば？
私は塩が好きなので、初めて行く店では必ず塩を食べます。

>>141
そうだよね。吹雪のラーメン一杯で他店の２杯分の具が入ってる感じ。

>>137
スープがうまいのでどっちでも。
全部食べてみたが、俺は醤油が一番うまいと思った。
野菜が入ってるのはスープの味が分からないのでお勧めできない。
どっかの食堂でも出せそうな味になっちゃってる。

南平岸ありこまマンセーブーム、ちょっと待ったッッ

行ってきたけど、正直それほどでも…
まずくはないんだけどね、フツー
醤油をオーダー。まぁあっさりかな。
コクはあまり感じられない。
後味はなんか塩辛い感じが残った
連れは「ありこまラーメン」というメニューの
塩にラー油がたっぷり載ったみたいのをオーダーしたけど
ほとんどラー油の味しかしない。あれで750円は…
人それぞれ好みはあると思うので、実際に食べて確かめてくださいね

私は白樺山荘か吹雪を選びますね

ゼラチンスープ使ってるのは何ラーメンなんだろ？来週末に行く予定なんだけど
せっかくだから旨いと評判のゼラチンスープを食してみたい。

旭龍４時頃行ったら、夜の営業は５時からだった。
１時間も待ってられないから、また今度行く。

>>146
たぶん全てがゼラチンスープなんじゃないかと思われます
店内が混んでいたのでお店の人に確認できませんでしたが…

今までの書き込みが、自作自演じゃなかったのか
確かめてきてください、お願いします
あまりにも「旨かった」というレスが多いので
ちょっと自分の味覚に自信がなくなってきてます…

>>145
こてこての味が好きな人には向かないと思う。
あっさり系で化調なしの昔ながらの体にいいタイプのラーメン。
人それぞれだな。

>>146
ゼラチンはすべてのスープに入ってるはず。

>>148-149
レスどうもです。全てのスープにゼラチン使ってるって珍しいね。
PM９：００までやってるなら平日でも逝ける鴨。

>>147
豊平の旭龍行ってきました。
しょう油を食べたのですが、私にはそんなに美味しいとは思えませんでした〜。
それと、ぬるくはないのですが、もっと熱々のが出てくると思っていたので
ちょっとガッカリでした。

>>144
ありがとうございます。醤油から試してみます。楽しみだなー。

>>145
ラーメンの好みって人によって本当に違いますからね。
ゼラチンスープって食べた事ないんで、楽しみですよ。
期待し過ぎると玉砕するかも知れないんで、無の境地で
逝ってきます。
ちなみに「白樺山荘」、自分としてはそんなにポイント高くない。
不味いとは思わないけどね。駐車場が無い不便さを押してまで
行きたい店でもないかな・・・
本当に人それぞれですね。

>>148
好みは人それぞれだしねぇ
ありこまはアッサリ系では旨いとおもいますよ
橘のからしおも好きだけど

ちなみにスレ違いだけど、東京町田市にある町田家は超ゴテゴテウマー
あれは馬杉

>>146
ゼラチンが入ってるというより
低温で冷やして寝かすやり方だからゼラチン分が固まるんではないかと
想像する

>127 >137
私的には塩ラーメンが好きです。

＞１１５
山岡家、狸小路１丁目　俺もたまたまOPENの日にも行ったけど
本当に美味かった。
チャーシューめちゃうまだった。

札幌〜元町でオススメのラーメン屋ある？
帰宅途中に食べたいんだよね

山岡屋は一時期、店によって激しくブレがあって、ヤバイ店はゲ○飲んでるような臭いだったりして、
こりゃもうだめだろうなぁと思ってたけど、最近またきれいになって、味のばらつきも
無くなってきて、チェーン店としては相当良い部類になってきたね。

逆に、さんぱちあたりは店が増えるたびに味が落ちる一方…

このスレの最初の方で、一文字の店の雰囲気が良くないって書いたけど、
またこの前行ってみたら普通に良い雰囲気で、おいしくいただけました。
前回は、たまたま運の悪い日に当たったのだろうか。

とりあえず、通っていろいろ試したい店になりました。

>>158
さんぱちは学生のバイトが作ってることが多いからね
家で作るラーメンみたいなもんだよ
さんぱちで学生の頃バイトしてた者より。

>>157
北12東13　「あび」をお勧めします

ありこま行って来ました。旨かったです。
醤油を頼みました。スープが本当にまろやかで旨みがあって、
どんぶり持ち上げて全部飲んでしまいましたよ。
麺の湯で加減がまた良かったので、麺も旨かったです。
今度は塩を頼んでみよう。

>>159
一文字行ってきました〜。どさんこワイドで紹介されたせいか、メチャクチャ
混んでましたわ。
塩ラーメン食べたんだけど、舌がトンコツとか旭川系に慣れたせいか
もの足りなく感じてしまった。。。
雰囲気は悪くなかったよ。店員が威勢が良くて落ち着かなかったけど。

＞162
定休日はいつですか？

狸小路の辺りだと思うのだけどチーズラーメンを売ってるラーメン屋の
店名など教えてください。
あと旨いかどうかもｗ

>>165
狸小路７丁目にある「九十九」のことだと思うけど、
チーズラーメンに関してはまずくはないけど、他はいまいち。

>>161
あびはしょっちゅう行ってるんで他の店はありませんか？

>>165
166の言ってるとおりイマイチ。

山頭火どうおもう？
前に旭川で食った時ゲロゲロだった。スープはぬるい面は伸びきっている
その前にラーメン出したやつの親指どうにかしろって！！！！！！！！！！！
極悪！
今はどうか知らんが行く気せん！

>>168
俺は苫小牧のスタンドと併設してる店舗で食ったんだけど
特別旨くも無きゃ不味くも無かったな。値段が値段だからそれ以来
逝ってないけど。

基本的に舌が腐ってる奴の言う事だからあてにならない

文句なるなら串使わないで堂々と書き込みなよ、usenクン。

>>168
前はトロ肉とかまで付けて食ってったけど、最近全然行かなくなったなー。
西区に住んでるせいか
『うぁ、ななし満席だよ。向かいの山頭火でも逝くかぃ。。。』
程度の扱いでし

豊平にあるくまちゃんラーメン 言った人れぽ希望

山頭火はもう末期だね。
緑橋通りの狭い店舗でつつましくやってた時代が懐かしいよ・・・

>>174
ま、社長はフランチャイズ・フィーで儲けたし
TVの取材も受けたんだから良かったんじゃないの。

>>173
くまちゃんよく行くけど結構旨いと思うよ
塩は食べたことないけど、味噌・醤油
は好き。チャーハンもご飯パラパラでGOOD。

昨日噂のありこま行って来た。旨い。こってり
系が好みなんだけどあっさりも旨いね。
あっさりラーメンで通ってる店は白石のまるとも
だけだったんだけど、ここも通おう。

昨日、自分もありこまに行ってきた。上のほうで味噌が好きと
いっていたので、自分は味噌を食べてきた。周辺にある白樺山荘や
吹雪の味噌と違い、あっさりした中にこくがあって、
自分の中でかなりヒットだった。ご主人も一生懸命な感じな方で、
「味の調整するからいってね〜」とおっしゃってくれた。
ちなみに、味噌はメニューには野菜味噌しかないが、普通の味噌も
作ってくれるらしいので、お金が無い自分には嬉しいお話しでした。
帰り際、「お客こなくて大変だ〜！スーパーのラーメン屋って印象
悪いとは思ってたけど、これほどとは・・・｣と嘆いていました。
みんなに紹介してねと、２００円割引券を５枚もくれたので、
あのご主人のためにも紹介したり、自分でも通おうと思って
でてきました。次は醤油食べるぞ〜！！

ありこま　話題になっているけど、味よりも、具が少ないのと大盛り２００円増し、
ライス１５０円の中途半端な価格設定は改善の余地あり。
お年寄りが２００円の割引券を持って、通っているうちは、客入りもまずまず
ではないかと思った。

なんか以前のあびを思い出すな＜ありこま

>>178
元が600円だから妥当だと思うｗ
てか、普通のラーメン650円にして大盛り150円とかにすればいいのに。

>>177
「ただのスーパーのラーメン屋じゃ無いんだよー」「お客来ない」
これ、自分も言われたよw(客はそれなりに居たんだが・・・)
旨けりゃ場所がどこでも客は付くと思うから、頑張って欲しいよ。
一見普通っぽいラーメンだけど、完成度は高いと思う。

「麺屋　橘」も行って来たんだけど、塩ラーメン美味しかった。
ﾁｬｰｼｭｰがすごく柔らかくて、豚肉なのに何故かｼｰﾁｷﾝみたいな味だった。
でも、かなり好み。また行こーっと。

味の時計台はどうにかした方がいいんじゃないかな。
札幌やその近郊ばかりか、地方までも･･･。
不味いばかりか高校生のバイトっぽいヤツらがギャハギャハ騒いでるし。
道外の観光客らに時計台＝札幌＝札幌ラーメン＝味の時計台と認識されたら
心外ですわな。

>>177
いいなぁ。俺割引券1枚しかもらえなかった・・

どーしても忘れられないラーメンがある。
新琴似４番通にあった『銭函』の新・醤油らーめん。

未だあのような醤油ラーメン食べたことない。
どこかで店復活してくれ！

>>183
中心部の昔からある時計台と、郊外のクソみたいな時計台は味が違うから大丈夫だよ。
まぁ、並ばなくていいからと郊外店に入られたらアウトだが。

豊平に出来た「旭龍」にいった人レポートキボーン

ありこま行って来ました。醤油野菜うまかったー！
でもやさしい味で、ほんとに身体に負担がかからないような感じ。
炒めたモヤシの香ばしい味で、
（化調をおさえたまるともって感じ）
醤油とはまた違った味わい。
いつもはスープは飲まないんだけど、かなり飲んだ。
濃い系とかこってり系にはもうウンザリだったから、
こういうお店ができて嬉しい。もうちょっと近ければなお嬉しい。
でもまぁ駐車場もあるし、また食いに行きたい。

>>178
同意。値段設定がちょっと高めかな？と思います。
醤油野菜にチャーシュー入ってないのもちょっとだけｼｮｯｸだったｗ

>>181
自分も言われたｗ
でもまだオープンしたばかりらしいし、ちょっと焦りすぎの感が。
まぁ客が定着するまでは結構時間かかるだろうけど、
あの味ならきっと固定客とか口コミとかで増えていくと思うんだよなぁ。
とにかく頑張ってほしいですね。

>>186
私はあなたたちの様に舌が肥えていないので中心部店舗こそ観光客狙いと疑問に思います。
郊外店で独自のメニューも有る店舗がねらい目と思いますがな。

中心部も郊外もいくつか行ったけど、どっちも不味いと思うが…

>>190
廻ったのが”いくつか”では単に行った店が全部ハズレだったという事でしょう？

>>191
いくつか廻って全部ハズレなら、
それ以上行っても好みに合う確率は極めて低いのでは？
というか、よっぽどのチャレンジャーか、何かの企画の為とかじゃない限り、
普通は見切りを付けるでしょうよ。そんな店。

>>189
>郊外店で独自のメニューも有る店舗がねらい目と思いますがな。

まずくて潰れた元中華屋がＦＣに加盟したダケの可能性大。

とにかく、中心部も郊外も旨いとは思わない。
というより、不味い。

あなた達スレ住人のラーメン語りを読んでいると、行動そのものが企画に見えて仕方有りませんが。
2ちゃんに書くための自分で自分企画みたいな。
その割には途中で見切りをつける、などとは笑止千万。

なんで２ちゃんなんだろう。
というかそれ以前にアレだが。。。

ありこまで醤油野菜食ってきたけど
スープはあっさり感がありながら、適度な脂加減と
深い味わいで、全部飲み干してしまったが
正直、モヤシ一握り入れた程度で「野菜ラーメン」を名乗ってプラス150円（全体で750円）ってのは納得できんな
近くの吹雪と比べるとなおさらそう思う

でも味は確かに良かった。
これから吹雪に行こうかありこまに行こうか迷うな
オープン記念で200円割引券貰ったし

>>195
何が笑止千万何だかわけわからん。勝手に人の話を企画扱いすんなよ。
てか、>>191＝195は味の○○台の話に反応し過ぎな気がするんだけど。なんで？w

頭おかしい人だったか
真面目にレスする意味無かったな

>>188
俺この前、同じく醤油野菜食べたけど、
チャーシューはちゃんと一枚入っていたが・・・。

>>197
確かに、野菜ラーメンの具って、
そのもやし一握りと、ワカメがちょびっと、そしてメンマとチャーシューだけだよなｗ
あれで野菜ラーメンとはお笑い種だ。
アピアのよし乃なんて、デフォルトでありこま以上の山盛りのモヤシが入ってるぞ。
せめて名前、“モヤシラーメン”にした方がいいんじゃないかｗ

ありこま行ってたー
たしかに野菜ラーメン→もやし・ワカメだったな
帰りに怖そうな大将に『2chの噂通り美味しかったっす』って言ったところ、
『現実見てくれや！全然儲んねーんだよ！必ずまた来てくれよなっ！』
って言われたけど、笑って割引券ドッサリくれました。イイ人やんけｗ

複数枚貰った人が何人かいるみたいだな。
自分は、レジを担当したのがおばさんだったせいか
普通に割引券1枚しかもらえなかったorz

でも、行く度に割引券くれるんだったら
一人で食いに行くぶんには別にいいかな。

>>201
先生！ここは２ｃｈじゃありません

まぁ、厨房に限って、有名店やチェーン店をけなしたくなるんだよな。
俺は旨い店を知ってるぜ、チェーン店なんかじゃ食わないぜ、
って言いたいだけちゃうんかと…

厨房にはさんぱちが結構人気あるみたい。

チェーン店だからけなされるんじゃなくてまずいからけなされるんだろ

ここみてきましたといったらチャーシュー３枚ついてきた。
普通においしかったです。基本的には旭川系ですね。
麺がちょっと苦手です。

>>207
どこのラーメン屋の話？

>>207>>208
きっとありこまのことじゃないの？とおもた。
自分が言った時はノーマルな醤油ラーメンに
チャーシュー4枚ついてたよ？普通の大きさの。
何枚がデフォ？と思いながら食べましたけど…

ありこま、イメージキャラクターが「たまごねこ」となってるけど
ラーメンには玉子が入ってません。これまた不可思議。

>>209
多分、そうだとは思って聞いてみた。
あそこのおやっさん、愛想良しだけど、気分でサービス変えるのは
やめて欲しいなあ。割引券どっさりもらったと言う人もいるけど、
自分は２枚だったな。
チャーシューの枚数は・・・覚えていないorz
旨いから、また行って確かめるけど。

自分は肉３枚、割引券は一枚
まあ肉は普通なので別に多くなくてもいい

醤油食ったがスープうまかった。サラッと食えるね
なぜか周りの客は味噌ばかり頼んでいた。高いのに。たまたまかも
しれないがやっぱり一般の札幌人は反射的に味噌を頼んでしまうもんなのか？

>>209
たしかに卵なしの「たまごねこ」は不思議でしたw

書き損じました。ありこまです。平岸あたりでひさしぶりに評判なので
かなり期待していきました。まずくはなかったけどどっかで似たラーメンを
食べたような・・・と思ったら旭川独特の麺と醤油味はまぎれもなく
かとうラーメンを彷彿とさせました。札幌のはごたえのあるちぢれ麺に慣れてるせいか
どうもあの手の麺は苦手です。おいしいことには変わりないと思うが
期待していっただけに少々インパクトに欠けました。チャーシュー３枚の割引１枚でした。笑

ありこま、
醤油にはチャーシュー（3〜4枚？）入ってて、
醤油野菜には入ってなかった。
割引券は5〜6枚もらった。

ありこまチャーシュー２枚だったり３枚だったり４枚の人居たりはマジでやめてほしいな

何度か行ってからなら分かるが、
部位や厚みなども考慮しているかもしれないので
一概にココでの書き込みだけをみて言うのは如何なモノだろうか？
また、割引券なんかはホントのサービスなんだから
店主だって人間なんだしホントに気持ち良い客だと思ったら多くなるのでは？

ありこま行ってきました。醤油を注文しましたがスープはあっさりしてて
飲みやすく好みの味。話題になってるチャーシューだけど大きさが一定
じゃないから枚数じゃなくて量で一杯分のチャーシューを決めてるんじゃないかと。
気になったのは普通の味噌ラーメンが無い事。醤油と塩が600円なのはいいけど
味噌を食いたかったら150円ウプの味噌野菜を注文しなきゃならない。俺の後に
入ってきた客が「普通の味噌は無いの？」って聞いてた。結局その客は醤油を注文
してたけど650円くらいで普通の味噌をメニューに加えてもいいんじゃないかと。
ちなみに割引券は貰えませんでした。配りすぎて無くなったんだろうか？

>>216
普通の味噌ってなかったけ？＜650円

>>217
無かった。

>>218
きょうみたのは気のせいだったか・・・失礼

>>219
隣に座った客が確認してたから間違いないハズ。俺が帰った後で
メニュー追加したとかｗ

メニューの一番上にある醤油を食ってほしいんだよ、きっと

本店には普通の味噌あるけどな

みなさんが今までに食べたラーメンで一番美味かった店はどこですか？

>>223
「麺屋　彩未」の「みそ」。

>>223
ごんくまのこってり背油のみそ（もう潰れたけど･･･）

>>223
ごんくまの豚骨醤油チャーシュー麺煮玉子入り

邪道かもしれませんが、広東麺の美味しいお店をおしえて下さい！

>>223
子供の頃に食べた名も覚えてない、名店でもなんでもない
近所のラーメン屋のラーメン

ごんくまのチャーシューがまた食いたくなった････
あちこち行ってるけど、アレに似たチャーシューに会えない････

>>227実は宝来の広東麺がおいしかったりして

山の手の「彩」で醤油ラーメン６８０円。
香りよく、熱いスープは良かったが、俺には脂多すぎ。

琴似の「ＳＡＫＵＲＡ」（元「琴龍」の場所）で塩ラーメン６５０円。
あっさりで桜えびが乗っているのも面白い。

ついでに琴似の「ふーとん」閉店していた。

>227
豊平区美園４条の｢華奈峰｣は広東麺もウマーだが、
あんかけチャーハンもウマーです。
パーキングもあります。

>>232
「華奈峰」美味いですよねー。
私は、あんかけ焼きそばが定番です。
店構えで損をしていますが、美味しい店だと思っています。

食い物で邪道とかいう奴は大嫌いだ。
まあ>>227は他人に押しつけてないから許せるけど。

>>227
あんまり教えたくないけど、「楽楽（らくらく）」琴似２−３の広東麺は絶品です。

北3西28

『みきや』の広東麺も旨かった気がする・・・

ありこま行ってみました。

いきなり大将が「札幌で一番客の入らないラーメン屋です」とかましてくれました。
「ネットで見た」と言うと「ネットの客と旭川の客しか来ないんだよ」だって。
明るくて自虐的という相反した要素を併せ持つ大将ですね。

味は旨かったですよ。醤油を注文したけど好きな味でした。
あっさりしてコクがあるタイプ。赤星もこんなタイプだったな。
また行きたいです。

味は吹雪よりも好きだけど量が少なめなので食事としてしっかり腹一杯に
したい男性は大盛りにするかライスを頼まなきゃいけないかも・・・

西岡に出来てた「まるは」って店。
チラシが入ってたので行ってみた。
俺は中華そばの醤油、ツレは味噌を頼んだけど、どちらもメチャウマ！
中華そばは初めて食べる系統の味。魚が大いばりしてる感じだけど、旭川系とは
違う感じだな。そうだよな、麺が違う。ツルツルしてモチモチした感じの麺。
もう味噌を食べに白樺山荘まで出張んなくて良いな。
金を払うとき店主？にせっかくラミネートしたので捨てないでください、と渡された
が、割引券だった。こんなの初めて見た。

皆さん、レスありがとうございます！たまに「○○が入ると味がにごる！」
という意見の方もいらっしゃるので、ちょっとビクビクしながらの質問だった
のですが、皆さんのオススメのお店を色々おしえていただけて嬉しかったです♪
ありがとうございました。

琴似の「ななし」「綺羅拉」がうまい。

>>238
「まるは」で検索してみたら、いっぱい出てきた。
確かに美味しそうですね。今度行ってみよう。

豊平にある玄咲の評判はどうですか？

玄咲は相変わらず混んでるね。
十年ぶりくらいに食べに行ったら、すごく美味しく感じた。
味、変わった？自分の嗜好が変わったんだろか。
いわゆる、札幌ラーメンらしい、美味しい味噌だと思ったよ。
あそこ、ラード使っていないせいで、以前はなんかスープがぬるく感じられて
味噌もちょっと変わった風味で、昔はあんまり好きじゃなかったんだけどね。
接客もてきぱきしてるし、いいお店かなと思う。

発寒にある玄咲も系列店？

>>237
今日「札幌で一番客の入らないラーメン屋です」と他の客に言ってるの俺も聞いた（本当に言ってるんですね）
そして今日は醤油を自家製で作ったようなこと言ってた
不味かったでしょごめんねと言われた･･･客にそんなこと言ったらいかんよ
味はいつもの独特の風味があまり感じなかった程度だけど、不味くはなかった
でも、たった一口だけ食べて帰った客が居て、おっさん相当気にしてた

>たった一口だけ食べて帰った客が居て

ぜって〜ココの住人だなw

>246
>>たった一口だけ食べて帰った客が居て

>ぜって〜ココの住人だなw

ありえる話だねー
でも､ありこまの大将、一寸自虐的だよなー。
でも行く度にそんなに言われると、一寸足が遠のく感じ。
でも、たった一口だけ食べて帰った客って何様？
言えば、味の調整してくれるじゃん。
調整してもらって自分の納得いかなきゃ
そこで帰ればいい訳で、まぁココの住人(かなり粘着)なら
しょうがないのかなって、俺は違うぞー。

お金払うんだから、一口ででてくって・・・
貧乏人じゃないのは確かだな。

>>246
ここの住人でそんな真似する粘着って例のしょっぱいusen君しか思い浮かばないな。

新琴似の某店で（話題になっているような店ではないけど）一度席についたのにメニュー見て気に食わなかったのか
何も頼まずに店を出た客がいたよ。

すいません あっさり塩ﾗｰﾒﾝの店 教えて下さい｡
なんか有名店どこも私にはしょっぱくて お願い致します｡

>>251
厚別のホーマック（12号線）横にある名水ラーメンの塩は美味しいと思うよ

>>251
西岡の橘　（゜Д゜)ｳﾏｰ

>>251
橘＆北区の北山龍

>>251
「橘」と宮の沢に出来た函館ラーメンの「一文字」

>>251塩なら『しいたけ飯店のしいたけラーメン』浦臼本店、三笠店。
勇払の『鳥よし』
あっさり！ではないかも…

>>251
今日、西岡のまるは、２度目に行ってきた。
今日は醤油と塩を食べたが、まさにあっさり系だったぞー。
味噌はこってりだったのにな。
醤油と塩も気に入ったな。
同じ店で出してるラーメンとは思えん。

ありこま、無化調だからポイント高いのかな
俺もスープ全部飲み干したけど、後味スッキリいい感じでした

※場所で損してるよね・・・　このまま上手く地域に根ざした店になればいいと思う

>>257
味噌、塩、醤油、中華そば　全て麺が違うし、まったく別物になってるらしいね
こだわりがすごいんだけど、一体定休日はいつになるんだろ･･
いつまで休みなしで頑張るんだろうと心配になる

伏見のシュー・シノア。
週末の夜中と、日曜日だけラーメン出してるところに行ってきた。

塩ラーメンを頼んだけど、美味しかった。
相方がワンタン入りを頼んでいたけど、ワンタンもなかなか。
あっさり系で久々にスープまで完食。
さくさく飲めた。

まるはっていずこに？

>>261
西岡4条8丁目4-1
エレガンス西岡1F

まるは、2回行った。醤油と中華ｿﾊﾞ食べたけど、たしかに旨いよ。
とくにﾁｬｰｼｭｰの肩ロースは絶品。
肉の味も抜けてなく、ちゃんと肉の食感もある。
最近よくある出がらしののﾄﾛﾄﾛﾁｬｰｼｭｰは、もういいって感じ。
中華ｿﾊﾞは節の香りがかなり強いから好き嫌いがあるかも。

菊水の「てんだん」

昨日西野の五衛門ラーメンのしょうゆ食べたが
狸小路のスープとは全くの別物。

あぼーん

白石中央１−３，「屋台屋」の味噌、
喉にしつこくなく、懐かしさのある味がなかなか。
聞くところによると、女性にも人気が高く、
自分だけが知っている密かな名店的なファンが多いらしい。
口コミが広がりつつあり、タウン誌の取材も最近よく来るとか。
今のうちに賞味あれ。。

＞267
私は「とんさい」が好き。私の中では札幌の中で３本の指に入るかな。
１つ作って出来上がってからもう一つ、さらにそれが出来上がってからもう一つ。
と言う具合だったので、３人で行ったら３人目のものが出来るときには
一人目がもう食べ終わってる状態だった。。
味噌、塩、醤油を食べたことあるけど味噌は他の人も「ん？？」
って言う感想だった。。。この味噌は好き嫌いがはっきりするだろう。

俺は琴似のてらの味噌が好きなんだけど、名前出てこないな・・・。

北24にあるラーメン伽拉屋店じまいだそうです。
1度しか行かなかったけど味は印象にないんだよなぁ。

客に印象残せないような店なら
閉店しても当たり前だろ。

＞268
私は「とんさい」も好きだけど（普通の）味噌が一番好きです。
どこよりもウマイ！と思っていたけど、嫌いな人もいるのか〜〜〜

>>270
このスレの>>11-12で既出。
稚内に帰ったらしく、この週末？から稚内で営業再開だそうな（ｗ

>268>272
うわ〜！！
知っている方がいてるだけでなんか嬉しいですね〜。
「とんさい」はおすすめになっていて、
あとから来てた２人（若いカップル）は「とんさい、めんかため」と、
いい感じで言ってました。割と有名なんでしょうか？？
一瞬時間がかかると思いはしましたが、純粋に旨いものを食べさせてくれる
ってとこに、”コノオヤジやるな・・・”と。
食してまた・・・黙して食べ続けました。旨いがなによりですね♪

>268
次は醤油と決めていたんですがいかがでしたか？
よかったら聞かせて下さい＾O＾

>251
新琴似の一幕・伏古の今人が最近食べた塩ラーメンではあっさりしてます。

伽拉屋は食べよう食べようと思ってる間に店が閉まったかぁ、残念
稚内なんて遠くて無理だｗ

麻生一番食べた人いますか？
いたらどんな感じか教えて

西岡まるは評判聞いていってみた。今日はみそを食べた。だんだんくどくなってきた。
この手のみそ味はどうも合わない。西岡生協近くのシンやはやとという店に似てたような。
次はあっさり系という塩、醤油をためしてみよう。

>>273
発見・発掘が趣旨ではないんだから、同じ店の話題が何度も出るのは認めようよ。

小川商店、また都合により〜って張り紙してシャッター閉まってたな

今日お昼時に彩未行ったら
プロレスラーの高山と鈴木みのるが
来てたど！！！！！！！！！

>282
まじすかっ！
高山は二度会った（見た）ことがあるがホントにでかかった！
ところで、彩未てどこですか？なにがえですか？

スピカでNOAHやってたもんな

>>281
またですか('A`)
最近味悪くなったしまあいいか

>>283
高山って竹之内ですか？

>286
いえ、“リング”のです。

狸小路の「ばりきや」に行ったんだが、普通麺で頼んだのに、
やたら固かった、替え玉が来るのも遅かったし、
スープは好きなんだがなあ〜・・・・

>>288
俺は菊水のばりきやしか行った事ないんだけど普通麺じゃ柔らか過ぎて
麺固めじゃないと駄目だな。

北大通りを北上、北３０あたりの「眉山」坦々麺と広東麺うまいと思う。
ホッ光線沿い、篠路と大平の間あたり「げん吉」ここの坦々麺も好きだ！

>>287
ええ、だから竹之内ですよね？

お腹すいたな。(´・ω・`)

半額のカンピョウまきｳﾏｽ

北区はちまきや　旨いと聞きました。

北区の天ば屋、久々に行ったら味が落ちてた。
どうやら琴似にカレー屋をオープンしたらしい。そのせいだろうか？

日々の精進が足りないせいじゃ！

>>295
店主がタバコをすうからじゃ
タバコ吸う料理人がまともなわけないだろ
舌が腐ってるんじゃ！

最近多い煮たまごがついてあぶらがういてるどろどろ系のラーメンよか
クラブハウスのレストランで食べた辛みそラーメンの方がなんでうまいの？
スープまで飲み干したくなる。
これって業務用なの？専門家のつくるラーメンよりクラブハウスのラーメンのほうが
おいしいなんてどっかおかしくない。スタート前だったのに・・・
こりすぎると大衆受けしないのかな。平岸のボーリング場近くにあった「天壇」むかし
なつかしい味で普通においしかった。

社員旅行で札幌行くんですが誰もが『うまい』と言いそうなぐらい美味しいラーメン店はドコになりますか？

>>299
あり得ない質問だと思いますが。

南郷７丁目の「華鋒酒家」で源湯ラーメン７００円。

塩味、白湯スープはあっさり味で、ショウガの風味がする。
具は豚肉細切り、海老、野菜などが乗っていて、トロミは無いあっさり目。
結構うまかった。