【お年寄り】札幌でしょっぱくない店教えて【体弱い】

札幌でしょっぱくない食事を出してくれるお店、情報交換しませんか？

塩分控えめ、ちゅうことかい？

ナイススレタイ!

それでは私から。
中華料理です。東区の北４０東７あたり、北光線沿いにある、
「興盛飯店」は、薄味、油控えめでとってもウマイ！　しかも安い！
中国人のご主人とママさんがやってる。ママさんはけっこう美人！
北光線（東７と８の間）を北上すると小さな看板が左手に見えるはず。
看板は見落としやすいので注意！！

ちょっと店内は汚いけどね。
市内中心部とか出店できれば繁盛しそうなのだが…

うどんです。
札幌の南２東２「ほし野」もとっても薄味でおいしいです。
おつゆは、ほとんどしょっぱくないのに、旨みがよく出ています。

＞５
そこ、とてもうまいですよね。
京風のダシの味が前面に出ていて、いいと思う。

あと、全般にいえるのはしょっぱい店多すぎ。

札幌というか中卯のうどんは薄味だよ

.

開発野郎が現れないとは･･･良スレ？

開発漏れでしたw
開発.net

このスレどーなんでしょう?

有機食材の会社が経営するキッチン・ポランは
味付け控えめでも味しいですよ。
宮の森３条１０丁目、北一条宮の沢通り暖中斜め向かい、ＨＰあります。

良スレになる可能性アリ

身内に体の弱い者がおりますので情報役立ちます。

１です。書き込み頂いた方、ありがとうございます。

もう一つ情報。うどん屋の「味の民芸」札幌新道店（東区北３１東１９）は
「味を薄目にして」というと気軽に応じてくれますよ。

むむ…　あやうく落ちるところだった。
塩分とりすぎ気になる人もどうぞ！

.

1さんがこのスレ立てた気持ちが良く解ります。
ラーメン屋とかビックリするくらいショッパイ店が多いですもんね〜。
だからラーメンはほとんど自宅で生麺買って来て作るのですが、
案外「一口茶屋」とかのラーメンは食べられます。でも店によって違うのかな？

あと異常に「甘い」味付けの店も多くないですか？おばちゃんがやっている定食屋とかに多い感じだけど。
昔、丘珠の某店で食べたカレーライスにはビックリしました。おそらくバナナ、リンゴ等のフルーツ類と
大量の砂糖が使われていたと思われます・・・。

わかるなあ。ラーメン屋さんとかはしょっぱいお店が多いよね。美味しいんだけど。
ラーメンの玄咲のメニューに、病気の人や塩分をあまり摂取出来ない方様に、
「鶏だしラーメン（名前うろ覚えｽﾏｿ）があります。

全体的に札幌のラーメンがしょっぱくて苦手な私も、食べられたよ。
量も多少、一般ラーメンより少ないらしい。
充分美味しかった(･∀･)

北海道はラーメンに限らず、なんでも味濃いし、しょっぱい。
たいてい、ラーメン屋に行くと「しょっぱくなく」と一言添えて
注文。でもしょっぱい。さぬきうどんの店が、オープンしたので
行ってみたら、おいしかったのだけど、食ってる後ろで「何か、
味しないんじゃない？」とかのたまわっている野郎どもがいた。
オレはおもった。「ああ、これでまたせっかくの薄味が、北海道
風に味が少し濃くなるのかぁ。」と。
北海道人って、だしの味もわからず、なんでも、味をこくするんだよな。
なんとかして欲しい。それに、北海道で漬け物注文すると、「醤油かける？」
ときいてくるのもびっくり！聞くだけよいか。聞かずにかけてだしていたとこ
ろもあった。まあ、味噌ラーメンを最高と思っている奴おおいしなあ。

寒い地域はどうしても味が濃くなりますが。

まあ、そういうこった。だから、「○○のラーメンがうまい」
ときいて、いってみるが、ただ、しょっぱいか、脂濃いかの
どっちか。北海道人、味音痴？せっかくスープをつくっても
調味料の味でだいなしじゃない？

>>19=21
> それに、北海道で漬け物注文すると、「醤油かける？」ときいてくるのもびっくり！

いったいどんな店で食べてるんですか？
あなたの生活レベルが疑われますよ。

某有名やきとり屋だよ！！それに某有名居酒屋だよ！
あなたの生活レベル？普通だよ。

>>23
ちっともわかりませんが、
北海道にずっと居ますが、漬物を注文して
「醤油かけますか？」などと聞かれたことは
一度もありませんが。

馬鹿にされたのでは？

バカ相手にしたくねえ。

ヤフーどうしでややこしいぞ。

で？某有名焼鳥屋、居酒屋。とはどこですか？

ものすごく興味がありますね。

>>24
だいたい、こういうスレが立つこと自体、
北海道の味付けが濃くてしょっぱいのが多い
という証拠なんだ。実際、聞かれたんだよ。
オレの生活レベル云々じゃなくて。バカに
されたかされないか別にして。実際北海道
の人間にいわれたんだ。札幌にある某有名老舗日本料理店
（○万円もする）に北海道の人間連れていって、「あほみたいな
味で二度と行かない。味がしない。」といわれたよ。まあ、
それはそれで、いいんだけど。

>>28
なんでしょうか？某なんとかばかりで訳がわかりませんね。

北海道の味付けは濃くてしょっぱいのが多いですよ。それは
間違いないですが。生まれてこの方「漬物に醤油をつけますか？」
なんて聞かれたことないですね。あと、有名日本料理店だから
ありがたがるなんて馬鹿の証ですよ。可愛そうですね。

>>29
あなたは、味付けこくて、しょっぱい店が
好きなんでしょ。じゃあ、このスレに来る
必要ないんじゃない？それに、あなたがどう
言おうが、事実は事実。こういうところで、良いこと
でないことに、店の名前は出したくないから、出してない
だけだ。しょぱくない店をさがしている人が立ててる
スレッドなんでしょ。少なくても、濃くてしょっぱい
のを喜んでいる人は消えてくれ！

>>30
は？
味付け濃い店が嫌いだからこのスレッドに来てますが・・・・・。

あんまり信用できそうにないあなたの書き込みに疑問を
投げかけてだけですが。で？某有名居酒屋だの焼鳥屋だの
行ってますが。結局言えないんですね。事実なら言えそうな
ものですが。
ちなみに何度も言ってますが。生まれてこの方食べ物屋で
漬物に醤油をかけますか？なんて聞かれたことありませんよ。

嘘つきじゃないことをいのってます（大爆笑）

>>31
意味わかんねぇ。
あんたが、味付け濃い店嫌いな人間とは思えない。
わけわからん人間の相手は、これにて終了。
信用しないならしなくてもいいですよ。
あなたに信用される必要はまったくなし。

>>32
まぁ。すこし落ち着いたらどうですか。

あなたは最初から北海道人は味付けが濃くてしょっぱい物が
好きだと思い込んでますね。（>>19参照）

で？なんですか。漬物に醤油をつける？どっかで聞いたことが
あるような笑い話ですね。立小便をするとそのまま凍るぐらいの
レベルですね。さらに結局店の名前もいえないし。

しまいにゃ意味わかんねぇですか。先入観からはずれると理解
できないんでしょうね。あなたぐらいの馬鹿だと。

北海道生まれの人でも味付けの濃いのが苦手な人は沢山
居ますよ。残念ですが。いろんな地域から集まってますからね。
ちなみに私の祖先は京都です。

難しい問題だね。２ｃｈって若い奴が多いから、しょっぱいっていうか、
味が濃くないと不味いと思っているんだよね。
自分の味覚とはずれていると、味覚障害者扱いする奴多いんだ。
自己主張したいんだけど、自信がないから、アグレッシブになっちまうんだ。
このスレ立てた人の気持ちは、すごくわかる。
おれも「しょっぱくなくて美味い店」知りたい。
できれば、中学生抜きの大人のスレにしようぜ。あおる奴、非難する奴、わけもわからず
差別する奴は無視すればいいんでないかい。

>>33
あのね、醤油かける？ときかれた店が聞きたいのかい？
こういうところで、実名はだせないよ。ルール知ってるか？
おたくの祖先が京都？だからなんなの？色がない＝味がないと
思っている人が多いということを言いたいだけなんだよ。
信用しなくてけっこう。京都くん。ずっと漬け物に醤油かける店
なんて、絶対ないといことにこだわってちょうだい。
アホくさくなってきた。

みなさん、
どこか、しょぱくないあっさり風のラーメン屋しりませんか？

そばじゃだめなんか？

>>20も言ってたが、寒い地域の人ほど味が濃いものを食べるからな
北海道のお菓子は甘いとは聞くが、しょっぱくもあるんだな

>>34
ひじょ〜に余計なお世話だが、ここは2chではない

>>36
そばは、関東風とのほうが、おいしい感じ
がするけど、暖かいそばとかで薄味の店
があれば、興味あるので、教えて欲しいけど。

俺も昔”新漬け”に醤油かけてたわ〜。これでも元調理師、ある店の
大ヒットメニュー作りました（笑）

スマン。ここは、２ｃｈではないのか。おれは２ｃｈからアクセスしてるんだけど。
年寄りだから、よく解からんのだ。２ｃｈじゃなく、まちＢＢとかっていうのかな・・・。

>>38
お前、ただ喧嘩を売りたいんだか、情報を交換し合いたいんだか、
一体何をやりたいんだ？
19みたいに、ただ頭ごなしに北海道の人間は味覚音痴ばっかりみたいに書いたって、
反感かって22みたいなレスつくに決まってんだろ。

せっかく、こんな良いスレが立ったんだから、もっと有益に活用したい物だが。

まああれだな、ある店での体験＝北海道全体の風潮などと短絡的に
思わないことだな。

>>35
実名出すのが不都合あるなら変換変えればいいと思うんだが。
あっさりしたラーメン……函館の「あじさい」で塩ラーメンとかどうだ。

>>40
まちBBSは2chの提携掲示板ですが、イコール2chではありません。