ΨΨΨΨΨΨΨΨ山菜取るのが好きな人来て下さいΨΨΨΨΨΨΨΨΨ
1 :
( ゚∀゚)ノ:
山菜ばんざい!
毎年山に行ってます?
2 :
なまら名無し:2003/01/30(木) 20:07 ID:cJgKZuC6
[ p0208-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
3 :
なまら名無し:2003/01/30(木) 20:10 ID:GtfJPIn2
[ x087135.ppp.dion.ne.jp ] 行者にんにく
4 :
なまら名無し:2003/01/30(木) 20:11 ID:ExKpCpzw
[ YahooBB218127138005.bbtec.net ] >3
乱獲で激減してるそうですなぁ…。
5 :
なまら名無し:2003/01/30(木) 20:12 ID:TIeqFwuA
[ fwisp-ext3.docomo.ne.jp ]
━━━━━ 糸冬 ━━━━━
6 :
なまら名無し:2003/01/30(木) 20:13 ID:GtfJPIn2
[ x087135.ppp.dion.ne.jp ] 早速出ましたね、強制終了厨
7 :
なまら名無し:2003/01/30(木) 20:46 ID:HiidAjFw
[ p8216-ipad03niigatani.niigata.ocn.ne.jp ] アイヌねぎ最高!!
8 :
なまら名無し:2003/01/30(木) 20:48 ID:agD9kD1M
[ fwisp-ext5.docomo.ne.jp ] だれか付き合いたい高校ランキングのスレあげてください。ケータイからは上位10スレしか見れないという罠
9 :
なまら名無し:2003/01/30(木) 20:48 ID:caz8Wna2
[ fwisp-ext4.docomo.ne.jp ] だれか付き合いたい高校ランキングのスレあげてください。ケータイからは上位10スレしか見れないという罠
10 :
なまら名無し:2003/01/30(木) 20:49 ID:rqr8/zHY
[ fwisp-ext8.docomo.ne.jp ] だれか付き合いたい高校ランキングのスレあげてください。ケータイからは上位10スレしか見れないという罠
11 :
なまら名無し:2003/01/30(木) 20:52 ID:NH5h13dk
[ 61-21-182-120.home.ne.jp ] 皆さんageちゃだめですよ〜
12 :
なまら名無し:2003/01/30(木) 21:04 ID:2FBbnwOQ
[ U122231.ppp.dion.ne.jp ]
13 :
C.W.ニコル:2003/01/30(木) 21:09 ID:V/cwEVvY
[ p3009-ipadfx01souka.saitama.ocn.ne.jp ] ナカマダ!!!
14 :
・・:2003/01/30(木) 23:42 ID:36b2xt/.
[ i097207.ap.plala.or.jp ] 3歳誘拐 汗
15 :
なまら名無し:2003/01/30(木) 23:50 ID:yzFKlL2c
[ N101080.ppp.dion.ne.jp ] タランボを根こそぎ取るなこのDQNが!!
16 :
なまら名無し:2003/01/31(金) 00:02 ID:6ZJuFs1s
[ U122231.ppp.dion.ne.jp ] ああ、そう言えばマナーの悪い山菜取りスレってありましたね。
17 :
なまら名無し:2003/01/31(金) 00:08 ID:PhgdzPLk
[ p7172-ip04sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] タンポポの茎に入っている白い液、クリープの代わりになるって、餓鬼の頃、
読んだサバイバルマニュアルに書いてたっす。
18 :
なまら名無し:2003/01/31(金) 12:45 ID:DDk9B7AY
[ j176009.ap.plala.or.jp ] >16
山菜採りのマナーって例えば
どんなのがあるんでしょうか?
教えてちょっ!
人の所有する山に入るのは不法侵入?
19 :
なまら名無し:2003/01/31(金) 13:16 ID:sv30TuLc
[ K102171.ppp.dion.ne.jp ] この時季に山菜採りのスレとは(w
>>18真性のアフォですか
自分さえ良ければと考えている
>>18には何を言っても無駄
20 :
なまら名無し:2003/01/31(金) 13:40 ID:xMVO.3mg
[ o099223.ap.plala.or.jp ] >>1去年の収穫実績は?
俺は、春はたらの芽、ふき、ウドなど、アイヌねぎは採りそびれたよ!
秋は山葡萄、こくわ、山葡萄は5`採ったよ、全部酒に漬けた!!
前年は、山葡萄8`、栗6`だったよ!
21 :
なまら名無し:2003/01/31(金) 15:34 ID:i6DNKSrk
[ pc150112.octv.ne.jp ] 三歳児
22 :
16:2003/01/31(金) 16:07 ID:tARkQfbM
[ x086095.ppp.dion.ne.jp ]
23 :
なまら名無し:2003/01/31(金) 18:37 ID:yvR2Ax9w
[ SODfi-02p1-125.ppp11.odn.ad.jp ] こごみは何をつけて食べますか?
24 :
( ゚∀゚)ノ:2003/01/31(金) 18:48 ID:/dqPGu7M
[ o052086.ap.plala.or.jp ] 山菜採りで山に入る場合
どこが誰の土地か気にしてる人なんているのかな?
明確に分かってる場合は気にするだろうけどね
例えば峠とかって気にするか?
よく車止まってるけど...
>2
“山菜盗るのが好きな人”かな (^ー^)
>19
18は真性のアフォですか=俺だ
25 :
なまら名無し:2003/02/01(土) 09:28 ID:e4q6Yu4w
[ p076-dnb23sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ] 西友祭りで、アイヌネギスレが消えてしまったが、また立ったんですか
でも、春まで待っても良かったんじゃないの
26 :
なまら名無し:2003/02/01(土) 10:02 ID:MqDkm00M
[ YahooBB219041016006.bbtec.net ]
あぼーん
28 :
なまら名無し:2003/02/01(土) 10:37 ID:Ge5KnwMs
[ SODfi-02p1-41.ppp11.odn.ad.jp ] >26
ですよねー
29 :
うぐぅ:2003/02/01(土) 11:03 ID:UyF2c2eQ
[ m015133.ap.plala.or.jp ] 結構もうかるんだよねぇ・・
30 :
なまら名無し:2003/02/01(土) 13:39 ID:uo61ihQE
[ SODfi-02p4-81.ppp11.odn.ad.jp ] >29
ワラビとか売るやつ?
高いの?買い取りの値段
31 :
なまら名無し:2003/02/01(土) 13:41 ID:uo61ihQE
[ SODfi-02p4-81.ppp11.odn.ad.jp ] >29
カバノ何とかっていうやつ?
32 :
なまら名無し:2003/02/06(木) 23:38 ID:LzXJNYTo
[ o050148.ap.plala.or.jp ] トリュフって山菜ですか?
北海道に無いですか?
あれって芋ですよね?
こないだNHKで犬がほじくってました。
33 :
なまら名無し:2003/02/07(金) 01:28 ID:Y1rOTEnI
[ p22-dnb11sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ] トリュフはキノコだと思ったが
フランスでは、豚が探して摂るはず
34 :
なまら名無し:2003/02/07(金) 01:34 ID:2HELBQdg
[ n133235.ap.plala.or.jp ] アイヌネギ入りジンギスカン最高に旨いよ〜!
35 :
32:2003/02/07(金) 21:05 ID:JdTKlzic
[ i104193.ap.plala.or.jp ] >33
テレビで観た感じではどう見ても
芋に見えました
今まで きのこ型なんだと思ってましたが...
北海道でもどっかの木の根元にありそうだなぁと...
36 :
なまら名無し:2003/02/07(金) 23:24 ID:ggT.kJok
[ p110-dnb12sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ] トリュフは「西洋松茸」と呼ばれるキノコです
高級フランス料理の付け合わせに用いられる食材だよ
37 :
なまら名無し:2003/02/18(火) 15:11 ID:rPCxEnSw
[ p003-dnb14sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ] 道南では、もうすぐフクジュソウも出てくる頃では
と言うわけで、あげとく
38 :
なまら名無し:2003/03/09(日) 07:51 ID:R5emGoPs
[ q128168.ap.plala.or.jp ] ふきのとうは、もうそろそろ採れるんでないかい?
39 :
なまら名無し:2003/03/09(日) 21:51 ID:4tGBBklE
[ p002-dnb14sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ] 3月10日はミントの日だよ
でも、雪が多くてダメだこりゃ
40 :
( ゚∀゚)ノ:2003/03/09(日) 23:00 ID:Qakv6gv6
[ i105214.ap.plala.or.jp ] はっきり逝って初心者なんですけどね。
今年から頑張って採ろうと思ってます。
でも心配なのが 1.スズメバチ 2.熊。
こちらの状況はまだまだ雪。雪。雪。
41 :
なまら名無し:2003/03/10(月) 08:57 ID:eTY6/ofk
[ p035-dnb14sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ] 俺は、毎年採りに行くけど
蜂にも熊にも遭ったことは事は無いな
それより、初心者は採りすぎないように気を付けることだね
後から来る人たちの為にも、来年の為にも
42 :
なまら名無し:2003/03/10(月) 11:32 ID:cB9z3a2g
[ EATcf-325p103.ppp15.odn.ne.jp ] 量もあるけど問題は採り方。
アイヌネギを根ごと引き抜いたり、松茸周りの土をほじくりかえして菌床荒らしたり
いい加減に採ってくるやつ。
山菜は植物だし、茸はきんなんだから、きちんと採取するものの特徴を知って、考えて
採らない、次年から出てこなくなるどー。
43 :
(( ゚∀゚)ノ:2003/03/10(月) 20:30 ID:ql5xkU1g
[ m071238.ap.plala.or.jp ] 気をつけます!
でも北海道で松茸って採れるんでしょうか?
44 :
なまら名無し:2003/03/10(月) 20:40 ID:3d1DT3hg
[ p68-dnb09sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ] 採れるけど、本州のとは種類が少し違うみたい
香りが本州産より弱いそうだ
それよりも舞茸の方が儂は好き
45 :
なまら名無し:2003/03/13(木) 16:10 ID:AvJFU.nE
[ x086012.ppp.dion.ne.jp ] >43
松茸はハイマツからもでますよ
46 :
農家:2003/03/20(木) 15:36 ID:sTJ2KQbo
[ p0479-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 「山菜盗り」だの「きのこ盗り」って、
畑の野菜まで盗ってく香具師がいるからナァ。 欝
人の土地に無断で入ってきて無断で盗って串!
顔が合っても挨拶すらしようとしない!
注意すると逆切れ! その上開き直る!!
TV放送とかで「山菜盗りについて…」とかやってるの見ると
激しく萎えるZO。
ただの「かっぱらい」だべや。。。 (藁
47 :
なまら名無し:2003/03/20(木) 16:34 ID:Ki.X4qOE
[ p005-dnb24sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ] 確かにそのとうりですな
俺は人の土地に入るんだから、会ったら挨拶するぞ
「すいませんね、ゴミちらかしたり、荒らしませんから」ってな
最低限のマナーだろ
48 :
農家:2003/03/20(木) 17:53 ID:ObHXj7vU
[ p0250-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] >47氏のような人だと、漏れも「いいっすYO」ってな具合になるんだが…。
残念ながら、今までそのような丁寧な御仁にお会いした事がないのが現実。
よって、すべての「山歩き」が「不法侵入者」に見えてしまう。
49 :
なまら名無し:2003/03/26(水) 02:36 ID:JrzItavQ
[ i103141.ap.plala.or.jp ] うちの実家は土地が広く山の中にあるため、よく山菜採りの方がきます。
別に山菜を採られるのはかまわないのだけど、一部危険な場所があり、
そこに立ち入る方に「危険な場所だからここは入らないで」と注意すると必ずといっていいほどキレられます。
(その方たちの目から見れば危険な場所には見えないのですが、仕事上危険になってしまう場所なんです。)
無断で侵入かつ無断で採取しておいて、「危ない」と注意するとキレられる。
なんだかなーって思います。
あと山菜採りしてる方って、すっごく迷惑なとこに駐車してる人も多いです。
狭い道・カーブ・見通しが悪い道・・・。
そういうのを目にすると、山菜採りをしてる人全てがマナーないんじゃ・・・と思ってしまいます。
(もちろん、マナーのある人もいるのでしょうが・・・。)
50 :
48:2003/04/02(水) 13:02 ID:VYKo18nI
[ p3163-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] >49
禿同。 「山菜盗り」には、いい歳こいたDQNが多い…。
それを売って副収入として結構稼いでいるから、なおさら腹が立つ。
まったく…、北朝鮮じゃあるまいし、山菜盗りに命かけてご苦労な事だ。(藁
あぼーん
52 :
47:2003/04/02(水) 19:46 ID:SgPMVHW6
[ p122-dnb13sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ] 山菜は、自分が食べる為にしか採らない
商売にしてる奴の気が知れない
俺は、きちんと挨拶するし、獲りすぎないし、汚さない
それが出来ない奴らは、山菜なんか採りに行くなと言いたい
53 :
なまら名無し:2003/04/02(水) 19:47 ID:g7qgRT3.
[ proxy2.sappr1.hk.home.ne.jp ] >52
拍手
54 :
なまら名無し:2003/04/02(水) 19:53 ID:ZMUJzy0.
[ m200034.ap.plala.or.jp ] 山にトラップしかけてみようよー
55 :
48:2003/04/02(水) 20:00 ID:f73TzSYc
[ p0538-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 47氏のような方がいる事に敬意を表します。
他の99%の「山菜盗り」がDQNということでケテーイ!
これから、漏れにとっては憂鬱な季節になりますが、マスコミ関係者に言いたい!
番組の中で「山菜盗り」を取り上げるのなら、迷惑を受けている者がいる事を伝えるべきだ!
DQNども向けにネ。(藁
56 :
なまら名無し:2003/04/02(水) 20:05 ID:P64oqCKQ
[ Csppr25DS05.hkd.mesh.ad.jp ] 週末は南方にアネギ獲りに往く予定だ。ワサビは少し飽きたからな、トラップか…ベトコン式ブ−ビ−かア・ワップか?
57 :
なまら名無し:2003/04/02(水) 22:13 ID:Kz6SuVaM
[ SODfa-01p6-218.ppp11.odn.ad.jp ] カバノアナタケを見つけて儲ける。
58 :
なまら名無し:2003/04/02(水) 22:31 ID:dZPVBctI
[ p4117-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] >57
たぶん釣れる、と思ってました。
59 :
1 ( ゚∀゚)ノ:2003/04/03(木) 21:39 ID:KnDPl89w
[ i102196.ap.plala.or.jp ] 今日初めてカバノアナタケ茶を飲みました。
ほとんど味がしませんでした。
多分アレは熊がうんこをぬったくったモノだと思います。(w
60 :
なまら名無し:2003/04/03(木) 21:46 ID:8rYhphuU
[ SODfi-01p1-107.ppp11.odn.ad.jp ] わらをも掴む思いで飲んでる人にわるいだろー
61 :
なまら名無し:2003/04/03(木) 21:55 ID:px01m/Vc
[ SODfa-01p5-12.ppp11.odn.ad.jp ] 父が山を所有しているので、小4から山菜採り。
春はワラビ、ウド、タラノメ、アザミ、コゴミ、フキ。
秋はキノコ。ラクヨウ、ムラサキシメジ、スナモグリ。
笹の葉でお団子。
切り株運んで椅子にして、眺めのいいとこで私だけの展望席。
62 :
なまら名無し:2003/04/03(木) 22:24 ID:KpiU6CE.
[ p0526-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 「ニオ」って山菜わかる香具師いるか?
つか、山菜採りに行って他人に会った事ねーぞ
素人は笹の子でも採ってなさいってこった(ゲラ)
63 :
なまら名無し:2003/04/03(木) 22:59 ID:XWyO9y2E
[ E168042.ppp.dion.ne.jp ] 各地のアイヌねぎ情報を頼む。
ちなみに私は室蘭近郊です。
64 :
48:2003/04/03(木) 23:00 ID:JrDm5Q06
[ p8093-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] >62
まぁせいぜい、行方不明者となって捜索されないようにやってくんなまし。
迷惑を被るのは仕事を投げ出して捜索・救助にあたる、地元の人間だからな。 (藁
65 :
なまら名無し:2003/04/04(金) 00:42 ID:bpk0KaMk
[ SODfi-01p4-217.ppp11.odn.ad.jp ] >63
十勝は、まだまだ
66 :
ほし:2003/04/04(金) 19:30 ID:8MiQj7Ho
[ p1003-ipbffx01sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 登別の新登別大橋からカルルス方面に走る道にかけて、けっこう山菜取りに入ってるであろう車たちを見かけますわよ。色々とれるみたい。
67 :
なまら名無し:2003/04/04(金) 21:17 ID:qDXHt63.
[ E168042.ppp.dion.ne.jp ] どもども>>65,66
さぁーて行くべか。
68 :
48:2003/04/04(金) 21:34 ID:FiYv53YA
[ p4002-ip04sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] さぁ〜て、今年はいったい何人が捜索願を出されて、何人が熊に襲われるのか。
ニュースのネタに ならん様にナ。 (w
69 :
なまら名無し:2003/04/04(金) 21:36 ID:zc.j51js
[ q172219.ap.plala.or.jp ] 去年の秋に漬けた山ぶどう酒が飲み頃だよ!
近所の山に、伸縮高枝切り鋏を持って山葡萄を採りに行ってきました
山葡萄を房から一粒づつ、選り分けながら集めたら4.5キロありました
酒と氷砂糖で漬けて、5ヶ月経ちました!
水割りもいいが、炭酸で割って飲むと最高に美味しいです!
70 :
なまら名無し:2003/04/12(土) 20:09 ID:.GLVvtjA
[ i108058.ap.plala.or.jp ] アイヌネギとって来たぞ!
ジンギスカンに入れた喰ったよ、なまらうめー!!
鮭のちゃんちゃん焼きにも入れて喰うぞー!
71 :
なまら名無し:2003/04/12(土) 20:18 ID:YfjRGUrY
[ ZB105119.ppp.dion.ne.jp ] もう、採ってるの?
早いね
72 :
なまら名無し:2003/04/12(土) 20:21 ID:.GLVvtjA
[ i108058.ap.plala.or.jp ] もう先週の土曜日から採ってるよ!
ジンギスカンってアイヌネギ入れたら最高だね!!
73 :
なまら名無し:2003/04/12(土) 21:39 ID:IZMdOz9A
[ YahooBB219041112021.bbtec.net ] アイヌネギの美味しい食べ方教えてください。
ジンギスカン以外で・・・
74 :
なまら名無し:2003/04/12(土) 21:55 ID:.GLVvtjA
[ i108058.ap.plala.or.jp ] アイヌネギ入り鮭のちゃんちゃん焼き、アイヌネギの卵とじ
アイヌネギの酢味噌和え、アイヌネギを茹でて刻んだのを玉子焼きに入れる
アイヌネギ入り餃子、アイヌネギの天ぷら、大体このくらいかな!
他にもあったら紹介してくださいね!!
75 :
なまら名無し:2003/04/12(土) 22:26 ID:IZMdOz9A
[ YahooBB219041112021.bbtec.net ] >74
ありがとうございます。
今日ご近所さんからとりたてをいただいたんですが、
調理方法がわからなくって・・・
早速作ってみます。
76 :
なまら名無し:2003/04/12(土) 22:43 ID:jco9I39w
[ SODfi-02p5-169.ppp11.odn.ad.jp ] アイヌネギの酢みそ和え
茹でて酢とみそと砂糖
やっぱこれが定番じゃないですか
77 :
なまら名無し:2003/04/12(土) 22:45 ID:O94.G61k
[ pc149003.octv.ne.jp ] アイヌネギの「醤油漬け」最強。
適当な大きさのびんにアイヌネギをつめて醤油で漬ける。
臭いも最強だが、元気も出る。
78 :
なまら名無し:2003/04/12(土) 22:48 ID:IZMdOz9A
[ YahooBB219041112021.bbtec.net ] >77
73です!
最強の作り方は???
生のまま醤油だけで漬け込むのですか?
どのくらいの時間漬けるのですか?
そのまま食べるのですか?
お腹すいてきちゃいましたよ〜
79 :
77:2003/04/12(土) 22:54 ID:O94.G61k
[ pc149003.octv.ne.jp ] >>78辛くて栄養のあるのが、生のまま漬けたもの。
でも、食べにくい場合は、さっとゆでてから漬けると良い。
冷蔵庫に保管しておくと、しばらくの間食べられる。
でも、次の日に口臭がものすごい(食べすぎるとはんぱじゃない)
から、翌日仕事がある日は食べない方が良い。そして、食べるとき
は家族みんなで食べないと、食べなかった者が臭いで苦労する。
80 :
追加:2003/04/12(土) 22:56 ID:O94.G61k
[ pc149003.octv.ne.jp ] ヤチブキもそろそろですな。
81 :
なまら名無し:2003/04/12(土) 23:25 ID:IZMdOz9A
[ YahooBB219041112021.bbtec.net ] >>79早速これから漬け込みます。
で、確認なんですがお醤油だけでいいんですね?
82 :
なまら名無し:2003/04/12(土) 23:53 ID:.GLVvtjA
[ i108058.ap.plala.or.jp ] >>81おれは昆布醤油で漬けてるよ、そして、この漬け汁の醤油がいいんだよ!
これに酢とラー油で、餃子のタレ作るとウマー!
ほかにもいろいろ使えるよ!!
83 :
なまら名無し:2003/04/13(日) 00:01 ID:rsQw/l3c
[ p624d55.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp ] ラーメンに少し入れると最高だよね。
もちろんネギも入れて。
84 :
なまら名無し:2003/04/13(日) 00:21 ID:iTu/Q2C.
[ p5202-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] >>81みりんを少々入れるのもいいですよ。
色々たれを作って試すのがいいですね。
ウチでは味噌漬けなんかも作ったりしてますが。
85 :
なまら名無し:2003/04/13(日) 16:40 ID:VICMXPCI
[ 195tt221.ncv.ne.jp ] >>84エッ!味噌漬けですか?!
醤油漬けは知っているし、食べた事も
ありますが、味噌漬けなんて初めて聞きました。
レシピキボンヌ!
86 :
なまら名無し:2003/04/14(月) 17:37 ID:Wjq6lNH2
[ IP1A0249.hkd.mesh.ad.jp ] つい最近、婆ちゃんの家で、フキノトウ初めて食べた。凄く美味しくてイヒヒ♪
タランボの芽も上手いよ
87 :
なまら名無し:2003/04/15(火) 19:15 ID:fWDyjV/6
[ pc149003.octv.ne.jp ] おおっ!
たらんぼ いいねぇ!
たらんぼの天ぷらくいたい!!!
88 :
なまら名無し:2003/04/15(火) 19:52 ID:vJy7le3Y
[ o096018.ap.plala.or.jp ] アイヌネギに一晩塩をして、しんなりしたら塩を洗い流し、
固く絞って食べやすい大きさに気って、桃屋のキムチの素を混ぜて
冷蔵庫で2〜3日したら食べます!
89 :
なまら名無し:2003/04/16(水) 02:40 ID:Yo1BMeJE
[ IP1A0225.hkd.mesh.ad.jp ] 今日もフキノトウを食ってしまった。これまた美味い美味い♪
タランボの目はもうそろそろ生えてくるのかな?
天ぷらマジ美味い。
90 :
なまら名無し:2003/04/20(日) 14:35 ID:riUW84Rw
[ acspro004033.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] アイヌネギ、札幌近郊だととこでとれるかわからない
札幌在住歴半年の関西人です。
でも近くの市場で一束49円で買ったアイヌネギを
醤油漬けにして今日食った、うまい〜〜〜〜〜〜〜!!!
自分でも取りに行きたいなぁ・・・
定山渓方面ならとれるのかなぁ。
91 :
なまら名無し:2003/04/20(日) 16:00 ID:5iBvlscE
[ SODfa-02p3-82.ppp11.odn.ad.jp ] アイヌネギ 醤油漬け そのまま食うのも良いけどミジン切りにしてチャーハソ作って
喰ってみ!マジ(゚д゚)ウマーだから。
調味料は漬けた醤油のみ これ最強!
92 :
なまら名無し:2003/04/20(日) 16:05 ID:ZirCSuJw
[ 61-21-165-192.home.ne.jp ] うんこ
93 :
なまら名無し:2003/04/20(日) 16:06 ID:4WyiGZxE
[ 203.14.169.17 ] unko
94 :
なまら名無し:2003/04/20(日) 19:26 ID:u1LMvfUw
[ n143200.ap.plala.or.jp ] >>90アイヌネギなん束買った?
ジンギスカンに入れて食べてみなよ、おいしいよ!!
おいらの所は田舎だから、町外れに行けば採れるけどね!
95 :
なまら名無し:2003/04/21(月) 22:11 ID:LMTQ8ZdU
[ YahooBB218127116060.bbtec.net ] フキノトウ味噌って どやって作るの?
96 :
90:2003/04/21(月) 22:25 ID:Zf0EzC96
[ acspro003123.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] >91
チャーハン、おいしそう〜〜♪
漬けた醤油を鍋肌に焦がして味付け・・
有難うございます。
卵はいれた方がいいですか?
>>94
買ったのは2束です。あんまり沢山買っても
食えないし(食えるけど口害が発生する^^;)
ジンギスカンにも入れてみますね!
横には冷えたビールですな〜。
コメント有難うです。
お住まいの近くでとれるなんて羨ましい〜!
札幌もどこかでは採れるとは思うんですが
皆目場所が検討つかず・・。
今日は市場にカタクリが一束50円で売られていました。
卵とじで食べるのかな?
97 :
まっどまっくす:2003/04/21(月) 23:17 ID:Wn77rvnk
[ U050060.ppp.dion.ne.jp ] 旭川なんだけど普通に会社の脇道にフキノトウがポコポコはえてるんだけど、
もいで食べても大丈夫なのかな?なんか国道沿いだから汚れてないか、ちょ
っと心配なんすけど・・・。僕からもフキノトウ味噌ってどうやって作るか
教えてください♪
98 :
なまら名無し:2003/04/21(月) 23:20 ID:EswIEKgo
[ IP1B0001.hkd.mesh.ad.jp ] フキノトウもうソロソロ時期外れになってくるよ。早めに取った方が良いです。
パカっと花が咲いてるのは美味くないと思うよ。
99 :
なまら名無し:2003/04/22(火) 00:00 ID:HjZB7Z2E
[ SODfa-02p4-227.ppp11.odn.ad.jp ] >96
具は好みの問題だが、漢なら『アイヌネギ』のみ!
しかし平日には喰えない罠・・・
♀ならスマソw
100 :
88:2003/04/22(火) 00:16 ID:NSeKfw7U
[ q175186.ap.plala.or.jp ] きのうは、肉以外の具はアイヌネギのジンギスカン食った!
たれは勿論、ベルのじんたれ!
101 :
なまら名無し:2003/04/23(水) 17:53 ID:blWDSkcQ
[ ZB109125.ppp.dion.ne.jp ] ↑旨そう。
ベルは、最強ですね
102 :
テヶテヶ:2003/04/23(水) 19:36 ID:oSbii0Vs
[ pl1076.nas921.sapporo.nttpc.ne.jp ] マナーとして 「おっ、山菜採ってる人がいる!」 って見つけて
そのそばで【おこぼれ】狙いは駄目なんですか?スカスカ
103 :
なまら名無し:2003/04/23(水) 20:48 ID:Fezm.buo
[ FLA1Aaj229.hkd.mesh.ad.jp ] >102 別にいいんじゃない、その人の土地じゃなかったら。
危険入るなという看板には注意だな。昔そいう場所に入ってアイヌねぎを取って
いた人がガケから落ちて死んだ。頭が岩にあたってそれはひどいものだったらしい。
俺は今はオフロードバイクを使い結構山の奥に取りに行くことが多いが、なんで
こんなところに一般乗用車がという場面が結構ある。きちんと帰れるのかな?
104 :
なまら名無し:2003/04/23(水) 21:01 ID:fLvZdTBc
[ p5214-ip04sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 先々週、カバノアナタケ採りに行って
山肌から滑り落ちて骨折しますた
けど、結構良いカバノアナタケを見つけてきますた
105 :
なまら名無し:2003/04/26(土) 02:45 ID:fUj./F6c
[ 163.24.65.117 ] >104
ちなみにどこで取れるんですか?
カバノアナタケ私もとりたいなぁ
106 :
なまら名無し:2003/04/26(土) 03:23 ID:NxJ7Y/4M
[ SODfi-02p2-39.ppp11.odn.ad.jp ] ライフルとか持ってないと見つけても高くて落とせんぞ
107 :
なまら名無し:2003/04/27(日) 02:16 ID:cUcNhrD.
[ cache1.swoca.net ] 先日とあるゴルフ場で発見しました。
しかし採る事が出来なかった…。
108 :
なまら名無し:2003/04/27(日) 08:15 ID:x92QD2lY
[ X196241.ppp.dion.ne.jp ] そろそろ、採りに行こうと思ってます
109 :
名無しさん@Linuxザウルス:2003/04/27(日) 15:31 ID:VmBQ6RD2
[ nthkid045250.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ] 記念カキコ!
根っこまで採るのは止めて下さい!
留美子の お・ね・が・い
110 :
なまら名無し:2003/04/27(日) 23:39 ID:gM6zZHKk
[ SODfi-01p5-169.ppp11.odn.ad.jp ] >るみこ
なんのこっちゃ
111 :
なまら名無し:2003/04/29(火) 19:50 ID:Wj9c9QXg
[ FLA1Aaf250.hkd.mesh.ad.jp ] 新聞を見るとがけから落ちたり、熊に襲われたりとみんな命がけだな。
そんなに無理をしなくても山菜なんて結構あるのにな。
112 :
なまら名無し:2003/04/29(火) 20:47 ID:iu.JF6s.
[ YahooBB219205172030.bbtec.net ] age
113 :
なまら名無し:2003/04/29(火) 21:10 ID:ZUrKz7QU
[ m022218.ap.plala.or.jp ]
114 :
なまら名無し:2003/04/29(火) 22:16 ID:pRYyy20A
[ U052182.ppp.dion.ne.jp ] 天ぷらage
115 :
なまら名無し:2003/04/29(火) 22:19 ID:wTl.0eEk
[ IP1A1431.hkd.mesh.ad.jp ] 今日アイヌネギを食しました。ジンギスカンで。美味かったです。
116 :
なまら名無し:2003/04/29(火) 22:22 ID:qKr/.qD2
[ SODfi-02p1-38.ppp11.odn.ad.jp ] 次は、こごみ、たらんぼ、うど、だね
十勝帰りてー
117 :
なまら名無し:2003/04/29(火) 22:27 ID:MQugzaZA
[ p624d55.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp ] >>113美味そうだけど、そばがしょぼいね。
でもイイ!
118 :
なまら名無し:2003/04/29(火) 23:50 ID:IoleeYnE
[ 220.108.6.27 ] 昨日アイヌネギを取ってきて、@しょうゆと胡椒で炒めた。A餃子に入れた。B残りはしょうゆ漬
と、致しました。今日は手のひらまでぷんぷんします。明日までにとれるかな、まずいな・・・。
ウドが食べたいです!!休み中にとりに行こうと思う。穂先のてんぷら最高!!
皮のきんぴら絶品!!
119 :
118:2003/04/30(水) 00:03 ID:.egogTn2
[ r006027.ap.plala.or.jp ] しょうゆ漬って初めてなんですが、食べ残った一掴みをジャムのビンに入れて醤油をひたひたに入れて
冷蔵庫で冷やしています。これでよいのかな?生で食べておなか大丈夫かな?何日ほっとけばよいのでしょうか?
ご存知のかたいらっしゃいますか?
120 :
なまら名無し:2003/04/30(水) 01:00 ID:/j4qbde6
[ i112009.ap.plala.or.jp ] 118さん
その作り方でいいと思います、一月以上置いた方がいいと思います!
この漬け汁の醤油が、酢とラー油とまぜて餃子のタレに使うと美味しいです!
それ以外にいろんなものに使えますよ!!
121 :
なまら名無し:2003/04/30(水) 01:03 ID:f/DTDfaE
[ p8150-ip04sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] >>119生で喰っても平気さ、
ウチじゃ太めの根本を生のまま味噌付けて喰うよ、辛みが効いて
酒の肴にサイコーさ
122 :
118:2003/04/30(水) 16:42 ID:65cXgFc2
[ m198244.ap.plala.or.jp ] 120さん121さん情報どうもありがとう。トライしてみます!!!
123 :
なまら名無し:2003/05/01(木) 00:56 ID:5wapqGKo
[ EATcf-365p110.ppp15.odn.ne.jp ] 庭にアイヌネギ植えてあるYO
みんな採ってきたら植えてみるといいYO
124 :
113:2003/05/01(木) 09:53 ID:RJS07PVI
[ q173080.ap.plala.or.jp ]
125 :
なまら名無し:2003/05/01(木) 19:44 ID:LOZpEy9.
[ U062082.ppp.dion.ne.jp ] >124
上の画像のフキなんだけど赤いフキもあったけど・・・、赤いフキは苦いから
緑のフキがいいって聞いた事あるけど、赤いのも美味しいのかな?山菜素人だから
詳しい事はわからんが
126 :
なまら名無し:2003/05/01(木) 20:58 ID:9jf1Cb3k
[ P061198130071.ppp.prin.ne.jp ] ウドの葉のテンプラが好きです
127 :
113:2003/05/01(木) 23:27 ID:TLLZ3v8g
[ r001149.ap.plala.or.jp ] >>125さん
今の早い時期ならば、何ら問題は有りません。
赤い蕗はあくが多かったりで、色よく仕上がらないです
味のほうは、しっかりあく抜きをすれば、緑も赤もさほど
変わりはないと思います。
あと、2週間ぐらいすると、蕗は大きくなって採りごろになると思います。
ただし、最高の状態の蕗は、沢などの水の流れてる所に生えている緑色の
蕗で、刈り取ると切り口から水が出るようなのが最高です。
水場に生える蕗は茎の中に虫入らないし、あくも少ないです、普通の道端に
生えてる蕗は、多いくなる頃には虫食って物になりません。
128 :
なまら名無し:2003/05/01(木) 23:35 ID:xy6UD9aQ
[ n133200.ap.plala.or.jp ] >126
葉っぱのてんぷらですか。かなり大きくなっちゃっても食べられますか?
129 :
113:2003/05/01(木) 23:39 ID:TLLZ3v8g
[ r001149.ap.plala.or.jp ]
130 :
128:2003/05/01(木) 23:58 ID:xy6UD9aQ
[ n133200.ap.plala.or.jp ] >113さん
そうですか、……ですよね…。暫く食べられるのかと思ったけれど、
やはりこの時期だけしか楽しめないのでしょうね…。
んんん〜〜〜食べたいっ!!明日探しにいこっ!!
131 :
なまら名無し:2003/05/02(金) 00:06 ID:jDb2LN3I
[ Tcf.V9c85d3.rppp.jp ] イヌサフラン最高ー
即逝って良し。
132 :
なまら名無し:2003/05/02(金) 00:08 ID:0zqvctT6
[ L100057.ppp.dion.ne.jp ] 熊に気をつけろ〜♪
133 :
なまら名無し:2003/05/02(金) 00:14 ID:56iHoIys
[ U062138.ppp.dion.ne.jp ] >127
なるほどー、勉強になりました(^-^) 自分は虫が大の苦手なもんでフキから
出てきたら失神するかもしれん・・・。水場のフキが美味しいのかぁ、今度
暇があったら取りに行ってこよう。くれぐれも河に流されないように気をつけ
ないとね。ちなみに僕の実家はお味噌汁にフキがはいってました。おいしかった
なぁー。よくフキを口にくわえてお味噌汁飲んであそんだんだけど、たまに熱すぎ
て舌やけどしたっす・・・・
134 :
なまら名無し:2003/05/02(金) 19:39 ID:Uqw0PJSA
[ Y122112.ppp.dion.ne.jp ] 今の季節とれる山菜ってなにか教えていただけませんか?タケノコはまだ
早いですよね?早くても5月の末くらいなんでしょーか・・・。
135 :
なまら名無し:2003/05/02(金) 19:49 ID:KfVE7A9Q
[ SODfi-02p4-94.ppp11.odn.ad.jp ] >133
味噌汁にフキですか・・・
でも、うまそー
136 :
なまら名無し:2003/05/02(金) 19:55 ID:KfVE7A9Q
[ SODfi-02p4-94.ppp11.odn.ad.jp ] >127
わき水のグチョグチョしたところに生えてるフキ!
わかります。おいしいですよねー
あまり煮込み過ぎるととけちゃうやつ
大好物ですッ
137 :
なまら名無し:2003/05/02(金) 19:57 ID:e3RRQVac
[ p3132-ip04sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] どうでも良いが、他人の土地には入らないで頂きたい。
行くなら国有林とかにして頂戴。
138 :
なまら名無し:2003/05/03(土) 00:37 ID:sTGdBojY
[ r010144.ap.plala.or.jp ] ↑当然ですね。国有地と解っている所でしか入りません。
今日ウドを探しに行きましたが未だのようですね。残念。
139 :
なまら名無し:2003/05/03(土) 01:02 ID:jqHM/CGo
[ p0226-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 今日はゼンマイを採ってきた
異常乾燥注意報が出ている上に、明日明後日晴れる様なのでちょうどよい
ヨブスマソウ(ボンナ)も初めて採ってきたが、苦みが強くて美味しくないな…
なんでも本州産のは苦みが少ないそうな、道産がマズイのはイタドリと一緒だな…
>>134どこに住んでいるかによって、かなり違うんで住んでいる個所がわからんとアドバイスできんよ
140 :
1です:2003/05/03(土) 01:28 ID:P5I2sK6.
[ i104126.ap.plala.or.jp ] 今年から山菜採りに励もうと思っていましたが
休みが無い上夜遅くまで仕事とは...
ただただ、道端のフキノトウの成長を見守る毎日です。
それにしてもフキノトウって群れになって生えてますよね
最近はすぐ傍に蕗の葉が生えてきました。
フキノトウも本当に塔になってきましたne
141 :
134:2003/05/03(土) 02:11 ID:pQgD8PXE
[ Y122112.ppp.dion.ne.jp ] >139
レスありがとうございます(^-^) 住んでる場所は旭川なんだけど山菜とる
実家の場所は歌志内なんでつ・・・。滝川の近くなんだけども。アドバイス
お願いいたしますです♪
142 :
なまら名無し:2003/05/03(土) 18:09 ID:0HwrJl..
[ X196241.ppp.dion.ne.jp ] 明日、行くもんね
143 :
なまら名無し:2003/05/03(土) 18:51 ID:CVAw2bu2
[ o050088.ap.plala.or.jp ] タラの芽ってまだあるんですかね。
一度売っているヤツじゃないのを食ってみたいんですがね。
144 :
なまら名無し:2003/05/03(土) 19:36 ID:5kox7uHE
[ p3180-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 道南だが、タラはまだ少し早いくらい…来週がベストっぽい
145 :
113:2003/05/03(土) 20:40 ID:bGQDVtgM
[ m019247.ap.plala.or.jp ]
146 :
なまら名無し:2003/05/03(土) 22:39 ID:fCV5Oa0o
[ q128213.ap.plala.or.jp ] 昨日こごみを取ってきました。さっと茹でてマヨネーズと塩コショウであえて食べた。
いかったよぉ〜。
147 :
なまら名無し:2003/05/03(土) 22:47 ID:b4prz.hM
[ catv044-237.lan-do.ne.jp ] >>24実家で山をひとつ持っているのですが一応立て札を立てていても無断で入られるよ。
今じゃあきらめてますが、ゴミを捨てたりするのだけはカンベンしてほしいですね。
今年はアイヌネギを採りに行ってない・゚・(ノД`)・゚・
これからはウド、ふき、たらんぼが美味しいねー。
たらんぼはてんぷら・・・。うどは酢味噌。
ああよだれ出てきたw
>>23私は味噌汁にしてます。
美味しいですよ。
148 :
なまら名無し:2003/05/04(日) 08:33 ID:W4orLhbo
[ j176147.ap.plala.or.jp ] アイヌネギもそろそろ終盤ですね。
今年はチョ〜太いのが群生している場所を発見できてラッキーでした。
保存方法は皆さんどうされていますか
149 :
なまら名無し:2003/05/04(日) 13:49 ID:QgAYIgnM
[ JJ060026.ppp.dion.ne.jp ] アイヌネギ採りに行ってきた
今年は、全然採れなかった、どうなってるんだろう?
毎年大事に撮ってたのに、誰かが乱獲した後みたいだった
150 :
なまら名無し:2003/05/04(日) 14:24 ID:4lR/bE9o
[ bb6119820011.snowman.ne.jp ] 2日にアイヌねぎの群生地を発見しました。
明日、また行ってきます。
札幌です。
151 :
なまら名無し:2003/05/04(日) 19:00 ID:dT82T3SM
[ SODfi-02p1-184.ppp11.odn.ad.jp ] >150
綿棒みたいに細いんじゃないの?
152 :
なまら名無し:2003/05/04(日) 19:41 ID:CFXbI93o
[ JJ062206.ppp.dion.ne.jp ]
153 :
なまら名無し:2003/05/04(日) 19:59 ID:hvlHzGuI
[ j176076.ap.plala.or.jp ] 楽に人が入れる場所には太いのは無いね。
仲間だけの秘密の場所で今年も、極太が大漁でした。
群生している3分の1だけ採って、後は来年の為に残しておきます。
1枚っ葉を採る人もいますが、止めて欲しいものです。
154 :
150:2003/05/05(月) 02:06 ID:90fpxIek
[ bb6119820011.snowman.ne.jp ] >>151 一番細いので「割り箸」くらいでした。
>>152 来年の分はとっておきます。
手稲の奥の林道を3キロくらい入ったところです。
営林署のカギがないと、、、。
歩くのは辛いです。
155 :
なまら名無し:2003/05/05(月) 03:46 ID:2ihbuTwU
[ SODfa-02p2-33.ppp11.odn.ad.jp ] うちの庭にアイヌネギが生えてるんですけど、スズランと同じ所に生えてるんです。
見分ける方法はありますか?
156 :
なまら名無し:2003/05/05(月) 07:39 ID:eK5Y3vM6
[ m018120.ap.plala.or.jp ] >>150>来年の分はとっておきます
じゃなくて、「来年の分は残しておきます」でしょ!
157 :
150:2003/05/05(月) 14:32 ID:kkJ82A7I
[ bb6119820047.snowman.ne.jp ]
158 :
なまら名無し:2003/05/05(月) 15:42 ID:Khh4rRKw
[ JJ062206.ppp.dion.ne.jp ]
159 :
なまら名無し:2003/05/05(月) 19:39 ID:TovftEWg
[ SODfi-01p3-110.ppp11.odn.ad.jp ] >155
似てますよね
160 :
なまら名無し:2003/05/05(月) 21:57 ID:heZ5jgkg
[ p8006-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] >>148保存用が10有ったとしたら、冷凍2醤油漬け8
冷凍は意外と長持ちしないので、醤油漬けが良いと思う
味噌漬けもやってみたが好みじゃないので、もうやらない
未体験なら験してみたら?
>>155根を見れば一目瞭然
161 :
なまら名無し:2003/05/05(月) 22:06 ID:Wv3K6vVc
[ SODfi-02p5-175.ppp11.odn.ad.jp ] >160
なんでひっこぬくんじゃ〜
ボゲーッ
162 :
なまら名無し:2003/05/05(月) 22:09 ID:heZ5jgkg
[ p8006-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] >>161引き抜かないと根が見れないオマエがマヌケ
163 :
なまら名無し:2003/05/06(火) 08:19 ID:9hyKjxAY
[ m176104.ap.plala.or.jp ] >>160やっぱり冷凍は長持ちしないんですね。
ほとんど冷凍しちゃいました。トホホ・・
一応味噌漬けに挑戦してみます。
明日もう一度採りに行って来ます。
この時期だと更に、奥に行かないと駄目でしょうね。
164 :
155:2003/05/06(火) 08:53 ID:mFwqOmsM
[ SODfa-01p4-30.ppp11.odn.ad.jp ] >>158>>160なるほど、ちょっと観察してみます。ありがとうございます。
>>159そうですよね、スズランは毒だと聞いたことがあるので、間違うわけにはいかないですよw
165 :
なまら名無し:2003/05/06(火) 18:01 ID:FjXo8sjU
[ JJ062206.ppp.dion.ne.jp ] 冷凍出来るよ! 心配するな
166 :
なまら名無し:2003/05/06(火) 18:34 ID:GwyfbKLc
[ n134080.ap.plala.or.jp ] >>155根元近くが小豆色の皮に包まれている事と切り口の臭いを確認します。
根は抜かなくてもこの小豆色は確認できます。
自分が採っている場所にはすずらんもありますが
これで見分けられますよ。
今年ネギを取りに行って、3日後にふくれあがったダニが耳にぶら下がっているのを発見
病院で取ってもらいました。毎日風呂に入っていたのに解らなかった…。
167 :
なまら名無し:2003/05/07(水) 03:35 ID:ccrhJnVA
[ j177175.ap.plala.or.jp ] うっ やはりダニはいるんだ・・・気をつけよっと。
168 :
なまら名無し:2003/05/07(水) 20:33 ID:Q84Av5MU
[ j175066.ap.plala.or.jp ] 今年最後の行者にんにく採りから帰ってきました。
奥の奥まで足を延ばしたら、採りきれない程の
にんにく畑?に遭遇しました。
一番太いのが直径15ミリありました。
タバコの太さ以上のものばかりでした。
クマに遭遇しなくてラッキーでした。
169 :
なまら名無し:2003/05/07(水) 20:40 ID:7Wk5.3Dw
[ i148031.ap.plala.or.jp ] 行者にんにくいった〜♪
おいしかったあ。。
残ったのは醤油漬けと、めんつゆ漬け(あまり長もちはしないけどおいしい)と、
生で冷凍してそのまま後で茹でてお浸しにして食べます。とってもおいしかったです。
クマは恐いよね〜・・・
沢山人がいたからまだちょっと心強かったな?。
みつばを見せてくれた人がいたけど似たような毒草があると聞いてあきらめました(悲
ダニは旦那に付いてました(笑
血液が0型の人に付き易いんだって(笑
170 :
なまら名無し:2003/05/07(水) 20:46 ID:7Wk5.3Dw
[ i148031.ap.plala.or.jp ] ちなみに去年採ったにんにくを生で冷凍したのはそのまま熱湯につけて今でもおいしく頂いてます(^^)
171 :
なまら名無し:2003/05/07(水) 20:51 ID:H72fzY6.
[ n138110.ap.plala.or.jp ] >>168>一番太いのが直径15ミリありました。
そんな太いの見たことないよ!!
そこは、何年もの間誰も採りに入っていない、超穴場だよ!
誰にも教えちゃいけないよ、大事にしてね!!
172 :
155:2003/05/07(水) 21:16 ID:BAQ2365Y
[ SODfa-02p3-208.ppp11.odn.ad.jp ] 庭に生えてるやつを色々といじくり、ハサミで切ってみたところ、強烈な匂いを確認。
スズランとアイヌネギの違いを具体的に知り、無事に美味しく頂きました。
教えてくださった方々、ありがとうございました。
まだ食べ頃のがたくさん生えているので、冷凍にして保存したいと思います。
今度は別の場所に生えているウドとアスパラがそろそろなので、天ぷらにする予定です。
173 :
166:2003/05/07(水) 23:55 ID:UETUpnRg
[ n138099.ap.plala.or.jp ]
174 :
168:2003/05/08(木) 20:20 ID:fef1vbPs
[ T40.V9585d3.rppp.jp ]
175 :
なまら名無し:2003/05/08(木) 20:52 ID:o2NZBcag
[ q248237.ap.plala.or.jp ] <<173
おめでとうござります!
蚊もo型が大好きだそうです。
もてますな(苦笑
対策ガンバッテね。
176 :
なまら名無し:2003/05/08(木) 20:53 ID:o2NZBcag
[ q248237.ap.plala.or.jp ] フキノトウのテンプラを食べてみたいのですが、
アク抜きはどうやってするんですか?
また、調理法も教えてください。お願いします。
177 :
なまら名無し:2003/05/08(木) 22:01 ID:O9mbQ33g
[ SODfi-02p4-71.ppp11.odn.ad.jp ] >174
うそくさいぞー
小指よりもぜんぜんぶっといじゃん
ありえねー
誰かつっこめよ
178 :
なまら名無し:2003/05/08(木) 22:37 ID:BmDyfwww
[ n137091.ap.plala.or.jp ] >誰かつっこめよ
つっこむ物じゃありません、なーんちゃって!
179 :
なまら名無し:2003/05/08(木) 22:39 ID:UTY6D5zc
[ m174107.ap.plala.or.jp ] >>177私も一緒に行った連れも、見た瞬間は別のモノと思いました。
・・が・・間違い無く「行者にんにく」でした。
それも一面同じぐらい太いのが・・・
普通は、ありえないですよね。
でも、本当です。
180 :
なまら名無し:2003/05/08(木) 22:41 ID:wFfCNeOg
[ B136085.ppp.dion.ne.jp ] >177
我が家の庭に生えてるのはマッキ○の
ふとペンより太いですが?
181 :
なまら名無し:2003/05/08(木) 22:48 ID:O9mbQ33g
[ SODfi-02p4-71.ppp11.odn.ad.jp ] >180
太ペンよりも太い!?!?
マジックマッシュも山菜なのか?
182 :
なまら名無し:2003/05/08(木) 22:52 ID:UTY6D5zc
[ m174107.ap.plala.or.jp ] どこまで、太くなるんでしょうかね?
何年ものですか?
183 :
なまら名無し:2003/05/08(木) 23:29 ID:eS.ankB6
[ bb6119820198.snowman.ne.jp ] >>174いくらなんでも、「ノギス」まで持ち出さなくてもいいんでないかい。
ても、太いな、うらやましい。
184 :
なまら名無し:2003/05/08(木) 23:52 ID:L4riFFH.
[ YahooBB218123056134.bbtec.net ] ネタかと思ったが、ノギスの数値見て信じたぞ。
3枚目の写真も太いのばかりだな。
一緒に連れてって欲しいが、無理だし。
何時間歩いたんだべか、その場所?
185 :
三歳:2003/05/09(金) 00:02 ID:fDqPEMlw
[ proxy320.docomo.ne.jp ] 先日道東の〇茶にクレソン採りにいったら、がっかりしたさ。町の直ぐ傍で川幅2m位で7〜8mの範囲でびっちりおがってて、ごみ袋で4・5個は採れる場所に3年ぶりに行ったさ。したら、環境かわってて、水は汚れて、ゴミは落ちててなんもナシ!○茶の町民、なして自然ば大事にしない?腹立つ、もう!!
186 :
なまら名無し:2003/05/09(金) 07:14 ID:hZqAKbtA
[ p0624-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] みんなが喜んでいるところ水を差す様で悪いんだが
アイヌネギでココまで成長して、太さが15ミリ程度なら、
ちょっと人気のないトコへ行けばいくらでもある
太い方が美味しいのは事実だが、ここまで葉が開けば
味も香りも2流です
187 :
なまら名無し:2003/05/09(金) 08:54 ID:N28l3T7c
[ YahooBB219176066015.bbtec.net ] いくらでも有るのだったら、場所教えて。
生えてる様子UPして。
188 :
171:2003/05/09(金) 12:49 ID:W7Z5bK4A
[ m019253.ap.plala.or.jp ] >>187>いくらでも有るのだったら、場所教えて。
いくらでも有るは、物の例えで無限ではありません。
アイヌネギは最初の年は、はすごく細い小さい葉で採られずに成長して根を肥やし、
翌年さらに大きな葉になり、これを数年これ返して茎の太いアイヌネギに生ります。
一度採り尽されると回復するのに5〜6年かかります、だから採りきれない位が、
小さいものを残し、大きいものだけ採ってこれるのが理想です。
だから、他の人に場所を知られると、せっかくの穴場が台無しになってしまいます。
アイヌネギの採れる場所は年々減っています、いい場所を見つけた人は他人には
知られないようにして、大事に保護しながら採りましょう!
189 :
なまら名無し:2003/05/09(金) 22:32 ID:7m1wSfhk
[ m176132.ap.plala.or.jp ] 穴場も大勢で採りつくせば、次の季節には壊滅だし
穴場は明かさず、保護しながら採るのが良いのだろうね。
190 :
なまら名無し:2003/05/09(金) 23:19 ID:heNI1JpE
[ a211-9-249-25.dialup.me-h.wakwak.ne.jp ] 『いくらでもある』ものを保つのは、節度ある採取と、その場所を人に教えない事だろうね〜
私も穴場は誰にも教えないし、生えてる場所の写真なんか絶対アップしない
写真からばれる可能性だって有るしね
結局アイヌネギが細いのは、みんながよってたかってその場所で取ってるからで
人の手が殆ど入っていない、ある程度以上の群生地なら、タバコ程度の太さなら
それこそ『いくらでもある』ですよ、見つけられない人は山を歩いていないだけです、
そういう意味で1744さんは良い場所見つけましたね〜
来年はもう少し早く行って、葉が開く前に採集しましょう
186さんの言うとおり、香りはとんじゃうし、味は変わっちゃいます
葉が開く前のアイヌネギでこれだけぶっといんでしたら美味しいですよ〜
191 :
なまら名無し:2003/05/09(金) 23:21 ID:YDI2Xe/Q
[ r015178.ap.plala.or.jp ] でも、みんな偉いなって思う。
ちゃんとマナーを守っているから来年も生えてくるんだもん。
あっ、根を残して採ってるってことです(^^)
192 :
なまら名無し:2003/05/10(土) 07:02 ID:VxATx/JI
[ SODfa-01p1-72.ppp11.odn.ad.jp ] 明日はアイヌネギを取ってきて、ギョーザを作ります。
今の時期だけに食べる事の出来るこのギョーザ、最高美味しいい!!
でも、仕事があるから土曜日にしか食べる事出来ないので、ちょっと辛いんです。
193 :
なまら名無し:2003/05/10(土) 08:31 ID:vp1.SxEw
[ YahooBB218127116060.bbtec.net ] 蝦夷ワサビってありますね
今は亡き姑と下川の沢で採った事が忘れられません
さっと茹でて鰹節を掛けて食べました
炊き立てのご飯に 最高のご馳走でした
194 :
テヶテヶ:2003/05/10(土) 09:43 ID:b/c9zSow
[ p6003-ipad13sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ] いま ≪174≫ 見てきたんですが
葉っぱって皆さんは どうしてるんでしょうか?
195 :
なまら名無し:2003/05/10(土) 17:48 ID:87DZ5Jlo
[ bb6119820123.snowman.ne.jp ] 今年最後のネギ採りから帰ってきました。
葉っぱと茎をばらしてから、茎はビンで醤油漬けにします。
葉っぱも食べきれない分はタッパで醤油漬けにします。
ご飯のおかずに最高ですよ。ウチでは今、一昨年の葉っぱの醤油漬けを食べています。
醤油は「こんぶ醤油」を使っています。
今日も手稲の奥に入ったのですが、ウドはイマイチで来週くらいからが採り頃かなと思っています。
ウドはみそとザラメに漬けたのが好きです。
196 :
ししゃも:2003/05/10(土) 17:59 ID:cQocXJ1.
[ cs54137.ppp.infoweb.ne.jp ] 昨日、A湖畔の程近くに、キトピロ採りに行ってきた。
A湖には無いってみんな言ってたけど、大群生地があったよ〜ん。
ここいら辺は寒いので、日当たりのいいとこでも、まだ生え始め。
しかも、何べんも人が入っているらしく、目立つとこのは細いのばっか。
しかし、笹わらの中を探せば、あるわ、太いのごーろごろ。
山菜取り最高!!!
197 :
テヶテヶ:2003/05/11(日) 15:12 ID:4NUSn3nY
[ p2123-ipad11sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 195> 山キューベリマっ^^
生まれて初めて タラソボの芽 採ってきましたっ!!
天ぷら以外も オススメってありますか?
198 :
なまら名無し:2003/05/11(日) 16:11 ID:4ZNuYcyY
[ H017070.ppp.dion.ne.jp ] 今日アイヌネギ採ってきました。指が臭い、臭い…
期待せずに行ったけど、スーパーの買い物袋1袋ほど取れてうれしかったです
帰宅後なにはともあれ茎と葉を分けて両方醤油漬け。家も臭い。
独身者なので適当な入れ物がなく、ウィスキーのペットボトルに入れましたが、
そうか冷静に考えれば
>>195さんのようにタッパればよかったのか…
今葉を炒めて食べてます。
火を通すととたんにカサが減るのが悲スィ。
199 :
なまら名無し:2003/05/11(日) 21:43 ID:UBpn14Ng
[ SODfa-01p5-61.ppp11.odn.ad.jp ] アイヌネギを採っていたら、なんとシイタケを見つけてしまいました。
早速、しいたけもつかって、ギョーザ120個つくりましたヨ。
誰も知らない所なので来週も行ってみます。
タランボの天ぷらも美味しかった。
200 :
なまら名無し:2003/05/12(月) 00:34 ID:utay.UyY
[ bb6119820005.snowman.ne.jp ] 醤油漬けにしたネギ(茎でも葉っぱでも)をきざんで、チャーハンにしたら最高です。
もちろん、ネギを漬けた醤油で味付けします。
201 :
なまら名無し:2003/05/13(火) 01:24 ID:kHhm.hgg
[ 198.139.246.18 ] よーし、パパ山菜とりまくっちゃうぞ!
202 :
なまら名無し:2003/05/13(火) 23:16 ID:3BO6vTUc
[ pc1046.amigo2.ne.jp ] まさか、自分が山菜に嵌るとは思ってもいませんでした。
そんな自分に歳を感じるこの頃。
203 :
なまら名無し:2003/05/13(火) 23:44 ID:JX1O401A
[ bb6119820075.snowman.ne.jp ] >>202ここに来るってことは、まだまだお若い
私にとっての「山菜クライマックス」、竹の子のシーズン到来。
そろそろニセコ通いの日々が続きます。
204 :
なまら名無し:2003/05/14(水) 01:50 ID:N4N4b8pk
[ SODfa-02p5-116.ppp11.odn.ad.jp ] 今さらながらアイヌネギの葉っぱの天ぷらにハマッてます。
太りそう…
205 :
なまら名無し:2003/05/14(水) 02:01 ID:lKOxl9Vo
[ q177137.ap.plala.or.jp ] 大麻の天ぷら ニガウマ
206 :
なまら名無し:2003/05/14(水) 05:58 ID:j6DwGawU
[ i104248.ap.plala.or.jp ] 寝坊した。
急いで行って来ます。
207 :
なまら名無し:2003/05/16(金) 08:32 ID:CdbG2.Gc
[ T5a.V9485d3.rppp.jp ] 虫除け対策を何もせず、行ったら顔がボコボコになりました。
お岩さん状態だし、痒いし参りました。
食べ頃のウドは採れたので良しですが。
208 :
なまら名無し:2003/05/16(金) 09:24 ID:om6r.Isw
[ m163117.ap.plala.or.jp ] 先週タラノメ採りに行ってきたけど、木を折りまくってる奴がいるな。
そりゃさ、太いのはもう手の届かない高さになってるけど、
折っちまったらその木はもう終わりなんだぞ。
花が咲いて種を飛ばすこともなく、その周辺はタラ全滅になっちまう。
あと、採る時にハサミやカマもやめてくれ。
本人は芽だけ採ってるつもりだろうけど、幹を折るのと等しい。
枯れた木の棒だらけの山は悲しいぞ。
209 :
なまら名無し:2003/05/19(月) 08:19 ID:LLsEAlRs
[ i220021.ap.plala.or.jp ] ワラビはそろそろでしょうか。
210 :
なまら名無し:2003/05/19(月) 17:39 ID:lFZ1et52
[ YahooBB218127116068.bbtec.net ] 昨日ゴルフ場近くの笹薮で
雷が落ちたらしい焼け跡にワラビ発見しました!!やわらかくて最高です
211 :
なまら名無し:2003/05/19(月) 18:15 ID:7k1XJrGw
[ X197247.ppp.dion.ne.jp ] 今日の新聞に、農家の私有地に入り込んだ山菜採りの中年夫婦が
地主に注意されたら逆ギレして「国からタダで土地もらったくせに文句言うな」
だってさ、こんな奴らが居るから、まともな山菜採りが誤解されるんだ
212 :
なまら名無し:2003/05/19(月) 19:51 ID:DMP5o/d2
[ SODfa-02p4-29.ppp11.odn.ad.jp ] 規模は違うけど、隣のオヤジがうちの土地に生えてる植物をコソ泥していくよ…
今日は白昼堂々、花をスコップで根こそぎ持って行かれた。
2階の窓から現場を目撃したが、文句を言おうにも瞬間的に言葉が出てこなくて言いそびれた…
今度現場を押さえたら、絶対言ってやるぅ!
213 :
なまら名無し:2003/05/20(火) 20:00 ID:lPq56A0Y
[ p8118-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] 山=国有地と思いこんでいる香具師が多くて困るよねえ
例え国有地であったとしても、国民みんなの財産であって
個人が山菜を採るためのスペースではないって認識も欲しいね
俺のおじさん、道南の某町で山を持っているんだけど
おじさんは山菜採りに手を焼いている…とは言っても山菜を採られるコトじゃなく
根本的なマナーね、駐車、ゴミ、焚き火…
山菜は山からも人からも分けて貰うという認識がないと、みんなが気持ちよく楽しめないんじゃないかな
>>209当方函館だけど、もう終わりぎわ、良い感じのが欲しいと標高が高いトコへ行かないと無理になりました
取れたてをざっと茹でで湯気が立っているのを酢醤油で食うと美味いッス、
北大路魯山人が
「これが実に無味の味で、味覚の器官を最高度にまで働かせねば止まない。」
と、好んだそうですが、大丈夫味はちゃんとします
214 :
なまら名無し:2003/05/20(火) 23:25 ID:7wkXLNSk
[ agora.unesco.org ] >>203おいらもタケノコ採りのシーズン到来です。
白老まで採りに行ってますが、まぁまぁって感じですね。
それにしてもけっこうゴミが落ちてるなぁ。
ニセコはもう少ししてから行く予定でいますよ〜
そうそう、皆さん、ダニには気をつけてくださいね。
かまれたりしたらえらい目にあいますよ。
うちの親父が去年、皮膚科通いをして大変でした。
かまれる時って自覚症状が全く無いから困るんだよなぁ。
215 :
なまら名無し:2003/05/20(火) 23:47 ID:/HTCYRsQ
[ nthkid008026.hkid.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ] 山菜じゃないかもしれないけど、熊笹の芽というか、
笹の子っていうの?美味しいって聞いたんだけど本当?
216 :
なまら名無し:2003/05/21(水) 00:13 ID:Ql.CEnl2
[ bb6119820225.snowman.ne.jp ] >>214本当にゴミ多いよね。
>>215俺はタケノコって言ってるけど、笹の子とも言うよ。
根曲がり竹のタケノコですね。煮て良し焼いて良しです。
217 :
215:2003/05/21(水) 00:15 ID:X5KHz/Ds
[ nthkid008026.hkid.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ] 書き忘れた。
皆さん、ダニは本当に注意してくださいね。
去年友人がライム病になり、顔面半分麻痺しました。
見つけたら、なるべく早くはずしてください。
食いついた状態でひねりつぶしてしまうと、病原体が逆流してしまうそうなので
爪先などで頭の部分を押さえて、時計と反対周りに回しながら取ってください。
218 :
215:2003/05/21(水) 00:17 ID:X5KHz/Ds
[ nthkid008026.hkid.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ] >>216すいません、失礼しました。
根曲がり竹ではなく、熊笹らしいのですが・・・。
食べた方いらっしゃいませんか?
219 :
なまら名無し:2003/05/21(水) 00:57 ID:p4KFKFJg
[ T80.V9585d3.rppp.jp ] 明日はワラビにたけのこ採りに行ってきます。
220 :
214:2003/05/21(水) 01:11 ID:k5tjvo.g
[ agora.unesco.org ] >>216いや、竹の子と笹の子は別物だよ。すごい似てるけどね。
笹の子は細いんだよね。硬くて美味しくないみたい。
竹の子の種類はわからないなぁ、たぶん熊笹じゃないかな〜
白老で採れる竹の子は美味しいよ〜
竹の子っていろんな料理に使えるからかなり便利みたい。
今日はカレーの中に入ってた。(笑)
それにしても月曜火曜って雨だったからカッパ着てドロドロになりながら頑張って採ったよ。
雨の日は竹の子採りは悲惨だね。
ただ、雨だと採りに来る人が少ないからチャンスなんだよね。
さて、明日も遅くても4時には起きねば・・・。
221 :
なまら名無し:2003/05/21(水) 01:44 ID:gzqDJ6z6
[ n162068.ap.plala.or.jp ] たけのこ(ヒメダケっていうのかな??)
ササの子より太く、普通のたけのこより細いヤツ。
あれ、北海道のおばあちゃんが送ってくれて今味噌煮をやって食しました。(゚д゚)ウマー
春のかほりがします。う
222 :
なまら名無し:2003/05/21(水) 08:42 ID:WJOf27sM
[ X197247.ppp.dion.ne.jp ] ワラビを、塩漬けにするときに、イタドリの葉を入れると色が変わらないらしいです
223 :
なまら名無し:2003/05/21(水) 16:55 ID:jrUn5THk
[ m014229.ap.plala.or.jp ] ダニが恐い〜〜〜〜っ!!!!!
でも山菜採りが趣味になりそ?。
家の周りに「みつ葉」「わけぎ」「わるっこ」「うど」「ふき」などが生えてまして、
今冷凍庫には「わけぎ」を細かく刻んでたっくさん冷凍しています?。(一年間もったよ)
「こごみ」採って食べました♪おいしー?。「青ふき」もサイコー!
「ささたけ」ですか???挑戦してみま〜す。
224 :
なまら名無し:2003/05/21(水) 17:04 ID:vE6j2yr.
[ o029232.ap.plala.or.jp ] ささたけはおいしくないですよ
225 :
なまら名無し:2003/05/21(水) 17:54 ID:oAUIOPsY
[ z153.218-225-132.ppp.wakwak.ne.jp ] >>214おぉ〜 白老に採りに行ってるんですか。
僕も白老で採ってますよぉ〜 なんせ地元なんで。
まだ竹の子は全体的にいまいちって感じですね。
桜で言う「5分咲き」程度かな。
ダニは怖いですよね。
でも一緒に山に入った人に見てもらうとわりと簡単に見つけられますよ。
3ミリから5ミリ程度の大きさですね。
足が生えているからだれでも見ればわかるはず。
見つけたら爪でつぶして殺しちゃいましょう。
首の周りとかは要注意です。
必ずタオルを巻くとかよくキャディーさんがしているような
あんな帽子でもしないと首の中から体の中に入っちゃいます。
刺されたときはもうダニはほぼ取れませんのですぐに皮膚科に行きましょう。
これが遅くなると217さんのようになってしまいます。
車の中で繁殖しないように車に乗る前に山でダニは落としちゃいましょうね。
服はダニがつきにくいようなサラサラした生地のものがいいですよ。
ビニールだとかなりつきにくいけど、ただ蒸れるしねぇ。
226 :
なまら名無し:2003/05/21(水) 17:58 ID:D5kDKBkg
[ z164.61-115-119.ppp.wakwak.ne.jp ] 竹の子は茹でてマヨネーズつけて食べました。聞いた話ですけど焼いてもいけるみたい。
227 :
なまら名無し:2003/05/21(水) 18:20 ID:vE6j2yr.
[ o029232.ap.plala.or.jp ] ふうんやいてみよう
して
何をつけてたべればよいのかしら?
228 :
なまら名無し:2003/05/21(水) 20:45 ID:NyU49Xeo
[ p4122-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] >>227焼いた場合は味噌が定番、マヨでもイケル
取れたてを皮付いたまま網で焼いて喰うとみずみずしいまま焼けてイケル
229 :
なまら名無し:2003/05/21(水) 20:55 ID:zZhq0p9g
[ p7170-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] うちの山のタランボ、無残に折られてしまいました…
現場を押さえたので注意したら開き直られてしまい、キレたうちのじいちゃんが警察呼んで大騒ぎ。
キトピロもこごみも、かなりやられましたよ。
ここに来ている皆さんも、山菜採りに入る場所が誰のものか、もう一度よくお考えくださいね。
確かに美味しいですけどね。
来年からは毎日パトロールする、とじいちゃんが息巻いてます(苦笑
230 :
なまら名無し:2003/05/22(木) 14:54 ID:N3uq708w
[ 213.253.217.29 ] タランボを折るのはいくらなんでもひどすぎるね。
ただ、ちゃんと私有地だから立ち入り禁止だとかって立て札とかしてたの?
どうせなら罰則も書いておいたほうがいいよ。
私有地につき無断立ち入りは罰金3万円とかって。
あとは私有地に勝手に入った場合はどんな法律が関係するのかよく調べたほうがいい。
ま、とりあえずはあちこちに看板立てることだね。
231 :
なまら名無し:2003/05/22(木) 15:53 ID:pJbeUJPM
[ p12-dn06tomakomai.hokkaido.ocn.ne.jp ] 山菜とりの人は、「私有地」とか「立ち入り禁止」とかいう感覚が、そのシーズン中消えうせてしまうのでしょう。
牧柵を張り巡らしていても、おかまいなしに入ってくるよ。
タランボ折るのはタランボ採りの常識なのかな?みごとに荒らされるよ。
まあ、山菜採りで逮捕された話は、聞いたこともないからしかたないのかな?
注意すると逆ギレもされるしね。
232 :
なまら名無し:2003/05/22(木) 18:15 ID:Mg0Fh4JQ
[ m163117.ap.plala.or.jp ] 最初に考えられるのは不法侵入と窃盗かな。
タランボを折るのは器物破損ってとこでしょう。
逆切れするなら反省の余地なしで実刑になるだろうね。
京都だったか奈良の竹林で同じような話があったと思う。
調べたら出てくるかも。
それと、私有地じゃなくても枝を折るのはいかんでしょ。
折らずに採る方法なんていくらでもあるのにね。
それも折る労力より簡単に。
233 :
なまら名無し:2003/05/22(木) 18:18 ID:QolpTnrA
[ X197247.ppp.dion.ne.jp ] 取れそうもなかったら、取らないでやめとけって
木を切ってまで欲しいかね
234 :
なまら名無し:2003/05/22(木) 22:30 ID:a6Gedc1Q
[ m015100.ap.plala.or.jp ] ささたけなら毒草と間違えにくいので安心だし、おいしそう♪
その辺にいっぱいあるしね。
でも最近やけに寒くてさー。。まいる。。
でたくても今カゼなんかひいて熱を出した日にゃあ、隔離2週間程されそうなので(苦笑
235 :
なまら名無し:2003/05/22(木) 22:32 ID:a6Gedc1Q
[ m015100.ap.plala.or.jp ] そうそう山菜採りにも暗黙のマナーがしっかりあるんだよね。
根はとらない、「こごみ」の場合2〜3個は残して採る、細いのは採らないなど。。
236 :
なまら名無し:2003/05/22(木) 22:57 ID:BLK2yokI
[ U027088.ppp.dion.ne.jp ] 我が家は農家でまわりに山が有るのだけれど、山菜やキノコ取りに
入る人いるな。父ちゃんはその人たちがたばこのポイ捨てされるのが
一番怖いといっていますた。今のところファイヤーしたことはないけど
吸い殻はあるそうでし。ついでに木の枝にスカーフや帽子が引っかかって
いることもあり、気づかないくらい必死こいて採っているみたい
237 :
なまら名無し:2003/05/22(木) 23:39 ID:X0XvoAa2
[ i150212.ap.plala.or.jp ] 竹の子、皮をむき、グリルで素焼きにして唐辛子醤油で食べました。
東京で働いていた主人は「あっちの料亭じゃかなり値のつく一品だね。」
と、凄く喜んで食べてましたよ。
ダニ……、困りますよネェ〜食いつかれても解らないんですよネェ〜。
私も今年やられました。
238 :
なまら名無し:2003/05/23(金) 01:27 ID:G5t2WsRM
[ 64.19.68.3 ] >>231牧柵ではなくてちゃんと立て札立てろよ。
牧柵じゃわからない奴はわからないぜ。
ちゃんと私有地につき立ち入り禁止とかって書いて表示しないと意味ないよ。
それともあんたんとこの山はやまをぐるっと牧柵で囲ってあるのかい?
「立ち入り禁止、地雷あり」とかって書いておくとイイ
239 :
なまら名無し:2003/05/23(金) 03:44 ID:eDmduLv2
[ j173221.ap.plala.or.jp ] ここで教えてもらったとおり、竹の子を焼きマヨで食べましたところ
とってもおいしく涙が出そうでした。
あと味噌煮もやりました。おいしかったです。
240 :
なまら名無し:2003/05/23(金) 06:55 ID:/2Gs/rDU
[ X197247.ppp.dion.ne.jp ] >>238あんたの言ってることは、柵や立て札が無ければ人んちに生えてる作物でさえ
取っても良いみたいだぜ
国有地の方がきちんと立て札立ってるよ
他人の山に勝手に入るんだし、最低限のマナーくらい守れよ
241 :
なまら名無し:2003/05/23(金) 08:17 ID:9gDs9RQI
[ m163117.ap.plala.or.jp ] 国有地って国民の土地って意味ではなく、
国の土地なんだよね。
即ち所有者は日本国であって国民ではないと言う事。
私有地であろうと国有地であろうと自分の土地では無いのだから、
それなりの敬意を払って不法侵入すべし。
242 :
なまら名無し:2003/05/23(金) 14:14 ID:sJPmakBY
[ p118-dna08tomakomai.hokkaido.ocn.ne.jp ] 牧柵を張り巡らせる=放牧地・採草地=牧場=農業用地
ということなんだけど。特に林間の放牧地などは一見するとただの山林に見えるかもしれないけど、
ちゃんと管理されているんだ。
ヘリコプターで肥料をまいているし、農薬をまくことだってあるんだよ。
木戸を開けっぱなしにし、牧柵をズタズタにし、4WD車で草地に乗りつける人もいるよ。
大切な、生産用地を施設ごとメチャクチャにされるんだ。どう思う?
243 :
なまら名無し:2003/05/23(金) 15:56 ID:obmX3Em6
[ p11-dna08tomakomai.hokkaido.ocn.ne.jp ] >>232あまりに腹が立って調べてみたことがあるんです。
管理された作物かどうかが問題であって、管理されていない山菜は窃盗の罪にはならないようですね。
私が管理しているのは、草地のみということになりますからね・・・。
それにしても、腹立つ!
ちなみに、竹林は竹そのものを管理しているわけで、当然、竹の子採りは罪になります。
244 :
なまら名無し:2003/05/24(土) 02:25 ID:YCZNzmvY
[ www.murrayjohnstone.com ] >>243じゃ〜なんで竹の子採りの人が毎年全然警察に捕まらないのか説明して下さい。
245 :
なまら名無し:2003/05/24(土) 06:31 ID:phkDktXk
[ m163117.ap.plala.or.jp ] 自分の山、もしくは地主に許可を取ってるから。
246 :
なまら名無し:2003/05/24(土) 07:03 ID:pV3ynV7A
[ bb6119820025.snowman.ne.jp ] 寝坊してしまいました。これからいってきまーす。
247 :
なまら名無し:2003/05/24(土) 09:17 ID:lVOWjDek
[ p06-dn06tomakomai.hokkaido.ocn.ne.jp ] >>244232さんのレスをうけて、奈良や京都などの管理された竹林のはなしをしていたつもりなんですけどぉ。
北海道の一般的な竹の子は、やっぱり山菜なんですね。だから、なかなか捕まえれない!
248 :
なまら名無し:2003/05/24(土) 12:44 ID:kIgTMBu6
[ z142.219-103-197.ppp.wakwak.ne.jp ] 私が行ってるとこは国有林の竹林ですよ〜
だから採っても全く問題が無いはず。
今日は土曜日ということもあって人が多かったですねぇ。
20代くらいの人たちの姿も見受けられました。
いつもより早く行ったつもりなんだけどすでに車がたくさん。
それでも3人で70キロ近く採れたので満足。
さて、これから煮たり剥いたりと大忙しです・・・。
249 :
なまら名無し:2003/05/25(日) 21:40 ID:w2RV5b9I
[ i238113.ap.plala.or.jp ] <<236
私は昨日「こごみ」を採りにいって今日の朝にみごとに首にダニが食い付いていました!
失神しそうになるのをこらえてピンセットで口の所をつまんで取ってストーブの上で焼きました。
その後マキロンで傷口を消毒したんだけども〜〜〜〜ずっと心配で・・・。
<<236さん他にダニに食われた方どうしてますか?
病院にいった方がいいかな・・・
もう、今年は山に恐くなって入れない・・
笹竹のところにもいるのかなあ????フエ〜〜〜ン;;
250 :
なまら名無し:2003/05/25(日) 21:50 ID:.kk78drA
[ www.mod.gov.sk ] ダニって自分で取って良いの?
頭だけ残る場合もあるし、取るときにダニの口から押されてウイルスが注入されるんでなかったっけ?
251 :
なまら名無し:2003/05/25(日) 23:04 ID:dgIJ0UlA
[ 64.19.68.3 ] >>249おそらく完全には取れてないと思うよ。
少しでもダニの体が残っていたらそこから毒素が広がって
下手したらこぶしくらいの大きさくらいまでは腫れるよ。
うちの親父がそうだった。
ちなみに竹の子採っててだよ。
竹の子採るときはキャディーさんがしているような帽子をかぶって
首は完全防御したほうがいいよ。
俺が行ってるとこでは男も女もみんな同じようなカッコウをしてるね。
俺もだけどさ。(゚∀゚ )
252 :
237:2003/05/25(日) 23:12 ID:vxTKlxis
[ i152160.ap.plala.or.jp ]
253 :
237:2003/05/25(日) 23:19 ID:vxTKlxis
[ i152160.ap.plala.or.jp ] >>249 あのぉ〜237なんですが、ダニの書き込みした…。
頭が残っているとライム病になると聞いたので外科に行って
切開してもらいました。切開の跡、まだ痛いような痒いような…。
でも、不安が残るでしょうし、私は病院で見てもらう事をお勧めします。
まぁ、早めに見つけてラッキーだったと+思考で考えましょう!!
(でも、ほーんときもちわるいよね)
254 :
ししゃも:2003/05/26(月) 01:49 ID:./9AvzOg
[ cs54127.ppp.infoweb.ne.jp ] ダニぐらいでなんだよ・・・
255 :
なまら名無し:2003/05/26(月) 02:44 ID:39OuhINM
[ 195.166.25.226 ] >>254わかった、よぉくわかった。
お前はダニと半日でいいから一緒にすごせ。
刺すのは全く痛くないから刺されてみろ。
ダニが欲しいのなら送ってやる。
捨てアド書いとけ。
256 :
なまら名無し:2003/05/26(月) 11:20 ID:S4tHJO3U
[ n134229.ap.plala.or.jp ] 249です;
みなさんありがとう。。やっぱりいった方が良いみたいだからいってこよう・・・。
ちなみに我が家の猫は去勢こそしているので喧嘩はしないのですが、
毎年ダニを首やら顔やらつけてきます。
いつもとってあげますが、猫達は大丈夫なのかなあ???;;;;
キャディーさんみたいな帽子を買ってこよう。自分用はあるんだけど旦那にも。。
その時は普通の帽子とトレーナーだったから取り付かれやすかったんだね。
しっかりすべる素材のジャンパーも用意しようと思います。
257 :
217:2003/05/26(月) 14:57 ID:eXER99dA
[ nthkid028090.hkid.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ] 友人がライム病に・・・のカキコをしたものです。
私は、ダニが刺さってたら自分で取ります。
この時期は毎日のようにさされるので、いちいち病院行けない・・・。
爪先か、毛抜きで頭の出来るだけ先のほうをつまんで、
時計と反対周りに回しながら取ります。
もちろんしばらくは赤く腫れたりしますが、
ライム病に関しては、すべてのダニが病原体を持ってるわけではないので、
よっぽど運が悪くない限り大丈夫だと思います。
仲間内でもしょっちゅう刺されてますが、ライム病になったのは、去年が初めてです。
とにかく48時間以内に取る、といことが大事みたいです。
もし、刺された所が異様に大きく腫れたりしたら、病院行ったほうがいいかもしれません。
258 :
なまら名無し:2003/05/26(月) 17:20 ID:zgbMsT0g
[ n136241.ap.plala.or.jp ] 私がダニに喰いつかれて病院にいった話を子供にしたら、
「特命リサーチかなんかで見たよ、ダニにマヨネーズをかけると
苦しがってはなれるんだって!!」
本当だったら、応急処置としてはいいですね。
259 :
なまら名無し:2003/05/26(月) 17:43 ID:NhPBhga6
[ X197247.ppp.dion.ne.jp ] 何年も山菜採りしてるけど、ダニに食われた事なんか無いぞ
ヤッケ着てる?肌は極力出してはいけないよ
首や顔まわりにはタオルを巻いた方が良いよ
260 :
なまら名無し:2003/05/26(月) 19:37 ID:BOStpVQE
[ 203.14.169.18 ] ヒルなんかだとタバコの煙をかけると自然に離れてゆくらしいけど、
自分で取るより向こうに離れてもらうほうが良いよね。
ダニにはマヨネーズか。山菜旨いけど脳炎とか嫌だぽ。
261 :
なまら名無し:2003/05/26(月) 20:17 ID:UkdRB3Ug
[ m198245.ap.plala.or.jp ] 256です。
みなさんありがとうございます。
今回はトレーナーに普通の帽子で油断していました;
病院(皮膚科)にいってきました。
ダニの頭が皮膚の中に残っていたら米粒くらいに切開し縫い合わせるそうです。
今回は私は頭を残さずだったので「抗性薬」2種類(1日朝1回飲む)を2週間貰いました。
先生もめったいにないけど、ライム病になるとやはりとても恐いそうです。
だからきっちり2週間薬は飲んでくださいと言われました。
増々、これからはみっちり十分に山菜取りは気を付けて楽しみたいと思いました(反省)
旦那にも畑に使う帽子買ってきました。
出費は1290円でした。。トホホホ。
262 :
なまら名無し:2003/05/26(月) 20:19 ID:UkdRB3Ug
[ m198245.ap.plala.or.jp ] 256です。
それから猫にはダニを寄らなくする薬をホーマックから買って付けて様子をみて、
よかったら使おうと試薬中です。1ヶ月もつって書いてあるので春から夏にかけて様子みようと思います。
263 :
なまら名無し:2003/05/26(月) 20:21 ID:UkdRB3Ug
[ m198245.ap.plala.or.jp ] 256です。
出費は病院代のみです。
帽子は240円だった。。
264 :
なまら名無し:2003/05/26(月) 21:20 ID:9D.7WMC6
[ m077141.ap.plala.or.jp ]
265 :
なまら名無し:2003/05/27(火) 11:32 ID:QNlKZbN.
[ q249111.ap.plala.or.jp ] 今日の道新に特集組んであったね。ダニについて。
なんかタイムリーでびっくり!!
266 :
なまら名無し:2003/05/27(火) 18:26 ID:kTYCaN4Y
[ SODfa-02p4-29.ppp11.odn.ad.jp ] 今時期、小林峠の所にやたら入ってますね。
あそこはそんなにいい場所なの?
それとも、手軽だから入ってるだけなのかな。
入るのはいいんだけど、たまにマナー悪い路駐で
一般の交通に迷惑かけてるのいますね。
ここに書き込みに来る人にはそんな人いないと思うけど。
267 :
なまら名無し:2003/05/27(火) 19:27 ID:uyTe2lnk
[ i151061.ap.plala.or.jp ] >>265新聞今度実家で見てこよう(購入していないので・・)
熊も恐いよ〜〜〜〜;;;;;
白糠でも何年か前に女性が殺されてまだ捕まってないよね・・・;;;;
そろそろ小熊を連れて山を沢山出歩く時期かなあ。。
でも
>>264も熊達も元々はここも(北海道)熊の住処で人間が悪いんだよね。。(ちょっと熊も可哀想です)
268 :
なまら名無し:2003/05/29(木) 17:49 ID:WEKhpjLg
[ z4.211-132-152.ppp.wakwak.ne.jp ] 道新によるとライム病はダニに刺された場合3割の確率で感染するそうですね。
3割のダニがライム病の病原菌を持っているだったかな。
怖いですねぇ。
ところで白老の大滝方面で山菜採りの人が行方不明になってるらしいですけどどうなったかな。
奥に入るほどイイ竹の子があるけど、遭難と熊の可能性が高くなりますね。
269 :
なまら名無し:2003/05/29(木) 18:57 ID:QSED0lLU
[ 64.19.68.3 ] ボブサップとヒグマ、どっちが強いかなぁ。
270 :
なまら名無し:2003/05/29(木) 19:02 ID:OwW9IgS.
[ j174112.ap.plala.or.jp ] >>269wwwww!!
今、本別に柔らちゃん(田村選手・柔道の)が来ているんだよね(合宿)
熊に会って背負い投げしたいって言ってたよ(w
271 :
なまら名無し:2003/05/29(木) 19:34 ID:xH/49z4c
[ p8044-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] スパスパで行者ニンニク特集してますね。
シーズン終わっててよかった、とつくづく思いました。
ただでさえ無断で山に入り込んでくる人が増えて困ってるのに・・・
272 :
なまら名無し:2003/05/29(木) 19:44 ID:Pzrl3U2g
[ m161020.ap.plala.or.jp ] <<271
でも、もう最近は本当にクマがいる所にいかないと取れないからね。
栽培って凄い!
これは増やして欲しいね。
これで、毎年クマにやられるんだ・・・
273 :
なまら名無し:2003/05/29(木) 21:17 ID:IoGZadzM
[ YahooBB218127093051.bbtec.net ] 漁川上流にウドが腐るほど生えてるガケがあったな。
もう遅いけど・・・
274 :
なまら名無し:2003/05/29(木) 22:20 ID:EQBwYiuc
[ q176055.ap.plala.or.jp ] 庭のうどが生えてこないんだよね???
もしかして・・・誰かに・・・・シュン・・・
275 :
なまら名無し:2003/05/29(木) 22:20 ID:ay6Fz.aY
[ 195.166.25.226 ] >>271のJOYへ
で、牧柵で山は囲んだのかね?
それとも立て看板、あちこちに立てた?
今度からは断ってからお前んちの山で山菜採らせてもらうから
ちゃんと、私有地だとわかるようにしとけってんだ。
276 :
なまら名無し:2003/05/30(金) 20:45 ID:z2exBzbo
[ 1Cust164.tnt1.obihiro.jp.fj.da.uu.net ] JOYって?
275みたいなのが熊に襲われてしまうんですね。かわいそうに。
>>274
庭にまで入り込んでくる輩がいるんですか?
もしそうなら非常識すぎますね。それこそ不法侵入じゃないでしょうか。
生えてくるといいですね。
277 :
なまら名無し:2003/05/30(金) 22:58 ID:8qh96OME
[ bb6119820163.snowman.ne.jp ] 雨が降らないのでタケノコの伸びがイマイチだったが、土日の雨で一気にいきそうだ。
278 :
なまら名無し:2003/05/31(土) 10:03 ID:xmDNF8oA
[ p22-dn06tomakomai.hokkaido.ocn.ne.jp ] 小林峠付近に国有林があったけ?なかったはず(道路用地は除く)。かなり昔だけど地権者しらべたことがある。
記憶違いかなぁ。あそこでは、ほぼ全員が私有地を荒らしてると思うよ。
同じ国有地でも、自然公園指定地域内では、草木1本,小石の1個まで持ち出し禁止で罰則規定もあるんじゃないの?
一般の人が本当に自由にできる土地はそうそうあるもんじゃないと思うけどね。
地主があきらめて(あるいは厚意で)開放しているか、無関心なだけだよ。
だからこそ、マナーを守れないような人には入り込んでもらいたくないわけだ。
279 :
なまら名無し:2003/05/31(土) 16:09 ID:HpoVB3kU
[ host219163201001.media-cafe.net ]
280 :
なまら名無し:2003/05/31(土) 17:49 ID:HpoVB3kU
[ host219163201001.media-cafe.net ] >>278「かなり昔の話」なんて持ち出すなよ。
で、小林峠で竹の子密漁で逮捕者が出たことがあるかい?
新聞で見たことあるかい?
俺は一度も記憶にないがな。
あぼーん
282 :
テケテケ:2003/05/31(土) 18:30 ID:Z5pGUvwg
[ p3005-ipad11sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ] ↑ 朝一番に 小林峠 行ってきます^^
283 :
なまら名無し:2003/06/03(火) 22:57 ID:zn3WDp22
[ 202.150.84.82 ] ニセコ、行ってきたけどまだ雪があって早すぎるね。
>>278280と同様、俺も知りたい。
284 :
なまら名無し:2003/06/03(火) 23:17 ID:5pTiPVyw
[ EATcf-515p8.ppp15.odn.ne.jp ] くまね行ってらっしゃい。ダニはアルコールで簡単に落ちますよ。
言うまでもなく。
3世代目以下の初心者は山に入らんで欲しいね。マジで。
ハタケシメもったいないし、柳モドキとか非常に惜しいし
星置の山葡萄破壊したの誰や!?
285 :
なまら名無し:2003/06/05(木) 18:42 ID:wImyUC12
[ z10.218-225-132.ppp.wakwak.ne.jp ] >>283僕も今日ニセコ行ってきました。
まだ早い感じですね。
タランボがちょうどいいくらいだからなぁ。
ちなみに白老はもう終わりですね。
286 :
なまら名無し:2003/06/05(木) 19:10 ID:lF6z3Jh6
[ n142002.ap.plala.or.jp ] 火葬場の近くのタランボが物凄く太くておがりが良いらしい・・・がっ、
煙りがかかっているので誰も取る者がいません。
これからも、ものすご〜〜〜〜くおがることでしょう。。。見るだけ・・・
287 :
なまら名無し:2003/06/06(金) 13:12 ID:qNtYQBUQ
[ wacc1s3.ezweb.ne.jp ]
288 :
なまら名無し:2003/06/06(金) 13:24 ID:JG5/JqQQ
[ i115055.ap.plala.or.jp ] <<287
遭難しないでね。
北海道で遭難すると熊の食料になりかねない。
289 :
なまら名無し:2003/06/06(金) 22:20 ID:5s4IRcNY
[ bb6119820150.snowman.ne.jp ]
290 :
なまら名無し:2003/06/08(日) 10:20 ID:TkfrfYVI
[ ns.proserv.co.jp ] 290
291 :
なまら名無し:2003/06/08(日) 11:25 ID:aPkr.LOo
[ proxy24.rdc1.kt.home.ne.jp ] テスト
292 :
なまら名無し:2003/06/08(日) 12:27 ID:8jQxeWwc
[ m017012.ap.plala.or.jp ] タラの芽の天ぷら
( ´Д`) ウマー
293 :
なまら名無し:2003/06/08(日) 21:43 ID:WdrjPNXw
[ 3DCE158F.osaka.meta.ne.jp ] 293
294 :
なまら名無し:2003/06/08(日) 21:46 ID:I8nUuEzw
[ X197247.ppp.dion.ne.jp ] 今年の山菜採りも、もう終わりですな
まだ採りに行く人いるの?
熊が怖いぜ
295 :
なまら名無し:2003/06/08(日) 22:44 ID:WdrjPNXw
[ 3DCE158F.osaka.meta.ne.jp ] 295
296 :
なまら名無し:2003/06/08(日) 23:33 ID:18fowaSA
[ 202.140.129.131 ] 296
297 :
なまら名無し:2003/06/09(月) 00:47 ID:n/yXzxAU
[ g047066.ppp.asahi-net.or.jp ] 297?
298 :
なまら名無し:2003/06/09(月) 00:57 ID:iq/QWKtg
[ 218.145.28.141 ] 298
299 :
なまら名無し:2003/06/09(月) 01:32 ID:q4PG4JM2
[ 210.163.167.162 ] 299
300 :
なまら名無し:2003/06/09(月) 01:32 ID:6vV1nCDk
[ f-kanagawa-160150.zero.ad.jp ]
山菜、俺にも食わせろーーーー!!!!!