札幌のBARを語るスレ

みんなが薦めるバーを教えなさい！！

p-frogs

エアーズ

BOW BAR行った事ある？

ボーBar、なつかしいね。

プルーフは？

ま　　た　　札　　幌　　限　　定　　か　　よ

Barねもと

Barねもと？
はじめて聞きますた。どこにあるか、おしえて君。

つむぎビルの地下 南４西５

>10
レスさんきゅう。そのうち寄ってみます。

山崎さん系列詳しい人いるんだー
ガス燈とか行く？カプリスは？

>>7
札幌以外でも詳しいよ

なにげに、バー寛とか。
まだ今も、炭火おこしているのかな…

>>14
それどこ？炭火ってなに？

bar oldfashioned

>15 F45ビルの4階だったかな。
コの字型のカウンターのなかに、石の火鉢があって、
ときには、ちょっとした干物をあぶってくれた。
その様子をぼんやり眺めるのも、よさげ。

>>17
是非行ってみます。サンクス

>>6
プルーフｷﾀ━━━━━━（ﾟ∀ﾟ）━━━━━━━━!!
一回だけ行った事はあります。

琴似のディヴァーションいいですよね。学生時代からお世話になってます。
最近はフードも美味しいのでますますレベルが上がってるなぁ。

>>12
カプリスご無沙汰しちゃってるなぁ。
萱場さん元気かなぁ？

いまいち盛り上がらないね。
ローカル板ってこんなもんなのかい？

>>21
カプリスのマスターって面白い人だよね！
たまに行きます。あのビルには良い店が多い。
>>19
プルーフは支店も出来たよねー。

札幌で一番美味いカクテル作るのは誰だ？
俺はガス燈のマスターだと思うんだけど・・

Bossa。
アーバン札幌の向かいでリーガルの上に入ってるヤシ。

>>23
二条市場近くですな。

＞＞20
ディヴァージョンはいいね。ただ、フードはちょっと物足りないな。
漏れてきには、もっとフードを充実しても良いとおもうのだが。

Ｆ４５の並びのビルの1階にある「Ｆ」
セプドールの古川さんがやっているバーです。

というか、セプドールはどこいった？

あぼーん

VELVET ROOMってどうですか？

ジャズ演奏が聞けるバーをおしえて

ラミラーダがすき。
F４５．

>>31
サイバーシティにあったな。店名忘れたけど。

待ち合わせにいっもF45ビル1階のサントリーバーでする

>>31
行った事ないけど、南３西４あたりのビルのＢ１Ｆに'Jazz Bar'の看板が
あったような・・・
>>6,19
プルーフいいよね、俺も好き！！
F45の隣にあるＦもボチボチ好き。

>>35
プルーフは従業員女の子ばかりになってしまったよ。
みんなで応援しましょう！！

北25〜27条あたりにある浪漫風。
雰囲気がいいです。

どこの店もサイドカーやホワイトレディーは味が濃すぎる。
シェイクが足りないんじゃないだろうか？どこで飲んでも
レモンジュース飲んでるみたい・・。バーテンダー！！
プロならもっと研究しろー！！中にはちゃんと分量計算変えて
作ってる方がいるんだぞ！！札幌はまだまだだ・・。銀座のバーテンダーを
もっと見習え。上田○男さんみたいに・・。でも懲りすぎは駄目よ！

>>25
Bossaはジャズ喫茶だと思ってたが、今はバーなんですか？
まぁ、あのビルに移転した当時に行ったらジャズ喫茶としては
終わったなとは思ったけど。

琴似にアメリカンなバーが出来たと聞きましたが・・・。
知ってる方、いらっしゃいますか？

元彼と別れて以来Bar行ってないな。
行く人いないし、一人で行くか・・・。

SlowHand最悪

薄野のニッカバーはどうですか？
ニッカの直営ではないらしいけれど。

>>35
そこはday by dayですね。生演奏聞けてｲｲ
あと、第二けいわビルの４階のbar 81
ここもお勧め、マスターいい人
ミックスナッツではなくジャイアントコーンが単独で頼める点も気に入ってる。

BARのフードって美味しく感じるよね。ソーセージ、チーズ、その他もろもろ。
スコッチハギス大好きだったなぁ！！

昔は交通機関が発達してなかったから、札幌人でも十分だったが、
今の２０代で、札幌人なんていったらほんとにイメージ悪いね。

都道府県名に"北"とか"道"とかついてるところにいる奴っていったい何なの？
え？目的があって住んでるって？
健常者なら本州や九州とかに住むのが普通だろ？
旅費はどうにでもなりますよ、アコムさえあれば。
よく叩かれてるさっぽろも、エタとかヒニンがほとんどだ。
要はDQNな場所しか住めなかったってだけなんだよね。
DNAの構造が、どこか普通と違うんじゃない？

政府の補助金でしか食えない糞田舎も日本とはいえないよ。
熊しかいないところに高速道路なんて言ってる馬鹿は死ぬべきだ。
治安の悪い地域、問題を起す地域はダントツに北海道が多いね。
まぁ北海道人、特に札幌人は美しき日本国のために回線切って首(略、ってこった。

これじゃ、いつになっても札幌人の社会的評価は上がらないよ。
札幌人は逝ってよしだな。

>16
超遅レスだけど。。
バーボン好きの友人を連れていったらすっごく喜ばれたなぁ。

知ってる人いて嬉しい！！鳥井さんマニアだからなぁー
最近いってないけれど。近いうち行きたいな！！

>48
レスどうも！
マスターは接客態度もすごくいいですよね〜。
私はバーボンは良く分からないんですけど、
友人曰く、いい銘柄のが色々あるみたいで喜んでた。
あそこってカウンターもいいし、奥のテーブル席も落ち着きますよね〜。

ラルセン好きだなぁ
アドニスもいいけど
マスターがちょっと
怖いっす
AINDAも隠れ家みたいで凄くいいですよ
綺麗なオーナー？の女性もいい感じです
24条のK'sはホテルスタイルのバーですね

＞＞４９
マティーニ飲みました？大きな氷をゴロンと１つで作るんです。
かなり強い味わいが特徴ですが是非飲んでみてはいかがでしょうか！！
まだコーヒーウオッカあるのかな？自家製らしいですよ。これもお薦め！！

女性バーテンダーで良い人いないかなぁ・・・

亜衣ちゃんか耀子ママ・・・・・ですなあ。

>52
僕は亜衣ちゃんを推します！！

まつかわってどうなったか知ってる人いますか？

バーやまざき。
かつて満鉄の食堂車で出されていたカクテルを出してるんだよね・・・
また行きたい。

BARオフがあったらいきたいっすねー。

オークラにあるミレニアム。あそこのマスターなんかいい雰囲気持ってるね。でもいつも手前の赤門の誘惑が･･･。

やっぱり、落ち着いて飲めて、ささやき声やひそやかな笑い声が聞こえて・・・っていうBAR
がいいな！バ−カイズって知ってますか？キュ−ブリック監督の世界のような赤と白金のとても
ステキな所だった。でも４年くらい前の話だけど。

バ−カイズって、東急インの36号線向かいの旧kaiビル、現アイビル7階の
Ｋａｉ’ｓの事でしょうか？今日も行ってきましたが、
マスターはじめ、従業員のみんなも元気にしてます。

南4条西22丁目の住宅街の一角に「華元」というカフェバーがあり、
ノーチャージでとってもリーズナブル！
雰囲気もなかなかです。

＞60
そうそう！！今日も行ったと言うことは、常連さんですか？？すご-い！！
まだ内装はあのままかな？

>>５７
バーオフ？どちらにあるんですか？
>>６０
華元？近くになにかありますか？教えてー！！

>62

今は池内に移ったけど、イオンショップが在ったところのすぐ近く。
ケーキ屋さんの「パールモンドール」から北へ3分くらいです。

華元は女性の客が多いですよね・・・

>>63
レスサンキュ！！

>55
まつかわのマスタ、体調悪くして引退しました。
そしてそのお店を2001年4月から
亜衣ちゃんがやっています。
>>57
BARオフ・・・ｗ
バーでオフ会しようぜ！ということです。

床屋はやっぱりキムラでしょ

>>35

狸小路四丁目だっけ???
一丁の奥にいったところにあるハーフノートですね
二回行きました。

宮の森にできたチョコレートバー知ってる人いる？

＞３８
３月中旬頃、銀座並みの美味しいカクテルを飲めるBARが、オープンするよ！

>>70
どこ？なんてとこ？

age

どっか穴場のバーの情報くれ

私は東京の人間ですが、よく旅行雑誌などで、
伏見の「N43」というバーを見ますが、どうなんでしょう？
地元の人は行くんですか？

あんまり行かないと思うな。今は飲酒運転厳しいし。
交通機関が悪すぎだし、夜景だけが良いという声も。
まぁ、人それぞれ使い方があると思いますけど！
ムードはいいんじゃないかな！！

Ｎ４３は値段もお高めですからね。
夜景はとてもいいですよ。

７０のいう新しいバーが気になってしょうがありません！！

RAD Brothers！（S７W３）
RAD はRadicalの略だYO!

バガヴァン（琴似）
パスタは札幌で一番だろうね。

新しく出来るＪＲタワーにはバーは出来るのかな？

閉店してしまったが、キリアキのBARが懐かしいよ。
オンザロックを頼めば、球状の氷で出てきたっけ。
そういう氷で出してくれる店、教えてくれませんか。

琴似のディバーションは球状の氷ですよ。
あそこの店はオンザロックどころか、チェイサーやシェイカーの氷までも
球状で驚きます。

age

地下鉄円山公園駅から歩いていける範囲の、いいお店知りませんか？
一人でも入りやすいお店がいいですね。

ＭＡＲＵＹＡＭＡ２００２はどうだ？
品揃えはちょと寂しかったが、そんなに悪くなかったぞ

>>80
全日空ホテルだっけ、とにかく入るホテルにはできるかと。
しかし高そうだね。

>>85
情報サンクス！
住所とかわかるなら、教えてほしいんだけど・・・

ＭＡＲＵＹＡＭＡ２００２
南１西２２丁目の西向きです。

>>88
さんきゅう。探してみまつ。

バカな質問ですが･・
BARってどんな格好で行けばいいの？
オサレじゃないとダメ？だよね、やっぱ

>>90
私は、ここの前の方のレスに載っているバーにジャージの短パンでいったことがある。
サイクリング用のヘルメット被って。かなりはずかしかったが、急いでいたのでやむ
を得なかった。反省。

スコッチ安く飲むならセプドール良いかも。アーバンの一本か二本西の東向き１Ｆのお店です。瓶に値段のシール張ってあるから会計わかりやすい。
チャージの変わりに１０％ですのでちょこっと飲むなら１０００円くらいチャージ取られるよりもやす。バーテンさんは若いけど知識は豊富そう。

>>77
４月の上旬に、オープンが遅れるみたい・・・
屋号は、まだわかりません！

>>90
別に、普通の格好で大丈夫だよ。
お酒は、楽しく飲まないとね。
ただ、お店は雰囲気も大事なので、ジャージは微妙ですが・・・。

>>91>>94
ありが�d！
恥ずかしながら、32歳でBAR未体験です。
お勧めあったら教えてください。

＞＞９３
銀座ばりとはどこからの情報？もしかしてお知り合いですか？笑

やっぱやまざきさんはかっこいいとおもう。

8BAR行ったことある人いますか。どんな感じなんでしょう。初めての人も入りやすいかな

>>97
ヤマザキさんは腰が低くて優しくて・・
素敵だと思うなー

オレは昔からここ。
http://www.withbar.com/

>>100
観たよ。正直、凄い品揃えの店だね！！
是非、近いうちに行ってみます。

「Barねもと」亜衣ちゃん入籍オメデトウ！！

１２〜３年前にススキノ行った時に、バーデンダーとスタッフが全員女性の店が
ありました。確か西４丁目通りに面したビルの中だと思います。
店名を昔の事ゆえ覚えていないのですが、当時有名でした。

どなたか、全員女性バーテンダーのお店ご存知ないでしょうか？
教えて君ですみません。

F45ビル1Fのサントリーバー

あぼーん

>>102
ビクリー！

バーに大勢で来てコンパのノリで大騒ぎしてる奴らやめてほしいｗ
こっちは静かに飲みに来てんのにさ・・・

根本さんおめでとう！！

100イテミターイ！

>>103
｢きゃふぇ　ゑるみたあぢゅ｣のことかな？
バーテンダーの中田さんは現在
南3西4の「ドゥ　エルミタアヂュ｣の方にいるはず

やっぱり「ＭＯＯＮ」でしょ

>>110
ありがとうございます。m(__)m

おお！入籍したのですか！
おめでとう！

根本さん入籍したの〜
良かったね。おめでとう！
お店休むのかな？

>111
やっぱりＭＯＯＮはマズイでしょ？
あそこのカクテルは飲む気にならん。

ひとりではいりやすいBarってどこになるんでしょうか？

>116
「やまざき」は安心して入れますよ。

根本さん、5月に出産だそうですよ。
おめでとうございます。

やまざきは結果的には安心な店なんだけど、バー経験が浅いと
結構緊張するよね。客はオッサンが多いし。

１人で飲みたいんなら南６西４の野口ビル５階、ザ・ボウ・バーは？
あそこは椅子も肘あても付いていて本当にくつろげるぜぃ。

>>117
確かに一人でも安心して入れるけど､いきなり手品されてもねー
俺は酒飲みに行ったんだからさ〜

>>117
俺は、むしろ以前やまざきさんの店にいた人がやっている店が好き。
ちょっと、お客の年齢層高すぎて・・・３０半ばの俺でも結構キツイ

そ〜いや、そろそろプルーフで南極氷出す時期だ。
今年も２０日くらいからやってくれるのかな・・・
ところで、誰かこの手の時期限定（常にだともっとイイ）でちょっと変わった事を
してくれるお店、知りませんか？？

ソリチュードって店、まだありますか？
東急ハンズそばの華州って中華料理屋の隣の小さい店。

ソリチュードありますよ。
とっても静かな店ですね。あそこのギムレットは最高に美味い！

ageとっか・・・

ホテルニッコウのバーが楽しみ！！

札幌１値段の高い店はどこだ？

チャージで言うとエルミタージュか？
サントリーケラー無くなったらしいしな。

チャージって結構でかいよね。お通しおいしかった店ある？

＞１２６
吾も楽しみにしてたのだが、
日航ホテルのＢＲＡは出来ないとの噂があります。(泣

厚別中央にあるbar brue moon
町外れだけど本格的なバーでオススメだよ
お酒の種類&味は満足間違いなし
マスターも知識豊富でおもしろいよ

「８バー」の情報求む。
経営者は８さんって方で雨宮処凛さんの、実弟らしいのですが。
ご存じの方、教えて下さい。

。

>118
「ねもと」お店どうしてるんですか？

>>134
どうしてるんでしょうか？３０代の経験者を雇ったという話は聴いていますが。

根本さんは出産のため二ヶ月ほどお店を休みますが
お店は女性＆男性の二人で通常営業されるそうです。

>136
情報有難うございました！！

この前エレクトリックシープバー行ってきました。
私の誕生日だったのでいつもとは違う雰囲気になろうと思い
行った人生初めてのバー・・・
なんか感動しました（笑）
これだから田舎もんって・・・ははは

>>136
ねもとのお二人はどんな感じ？

今日はDIVERSION行ってきた。
またいろいろウィスキー入ってたよ。

＞139
女性は経験者だそうです。
男性は始めたばかりですが、頑張って作ってます。
人柄は根本さんが居る頃は、遠慮しながら話をしていたので、う〜ん何ともわかりません。
根本さん休業中はまだ行って居ないので、行った方からの報告 ｷﾎﾞｰﾝ。

昔、五番館西武の一階に在った、オールドニューでバーテンやってました！

オールドニュー懐かしいですね。
表通りに面していなかったので、割と好きなお店でしたよ。

どっかに穴場無いかなぁ・・。

VELVET ROOMがお気に入りです。お洒落でﾁｮﾄランクアップした気分になれまつ。
恋人と行くには最適ではないかと。
ただし暗い！照明に蝋燭使ってます。（勿論電気も少しあるけど基本的に暗い）
お化け屋敷嫌いの私には最初ﾁｮﾄ怖かった；案内の時に「段差がありますよー」と
と
事前に教えてくれる店員さんに感動しますた…

なんか田舎もんの質問なんすけど、いっつもバーといえば５００バーしか行ったことないんすけど、
学生の俺でも馴染める店なんてないすかね？大人な雰囲気に少し抵抗感があるもんで・・・・

>>146
ああ、幾らでもあるよ。
例えば君が初めてBAｒに顔を出したとする。もちろん紹介者はいない。
そして、適度に会話をバーテンと楽しみながら２〜３杯のカクテルを頼む。
ただし、酔わない程度でお会計。がぶ飲みは禁止ね！

たとえ３杯のカクテルで出された請求書に１〜２万の金額が書いてあっても、
微笑みながら「また来るね♪」と言えれば、大丈夫でしょうね。（笑ひ）

一例として、ゴールデンウイークのBARはその程度の「請求」は覚悟してね。
これ、ススキノの常識。
以前、某有名店で経験済みなのら。

それがイヤなら北大近辺で飲んでなさいな。（あひゃひゃ〜

悪質だなあ。
３杯飲んで５０００円を越える店がまれだろう。

ほほう。参考になった。いってみよっと。金は別にどーでもいいんだけど、
雰囲気が気になったんで。

雪祭りとゴールデンウイークは高いよ。昔から。
最高がビール２本で３万円。（いわゆるボッタクリ店ではない。フツーの店だよ）
ただし、バブルの頃の話だけど。（笑）

「きゃふぇ・ゑるみたぁーじゅ」だたーら軽〜くカクテル３杯で７〜８千円はいくよね。
ただし、客層が年配のどこかの社長さんみたいなお方が多いのれすが。

>>151
エルミタージュさんのチャージは確か１５００円だよ。それにカクテルはいっぱい１０００円
位からだ。三倍飲んだってそんなにいかないよ。嘘を書くな、嘘を。
それになんで雪祭りとゴールデンウイークは高いんだ？嘘を書くな、嘘を。
メニューあんだろうよ？札幌の本当に良いバーはそんな値段の付け方しねーぞ。
元経験者より。

>>152
五階与えてスマソ。
実は私も「ゑるみたぁーじゅ」のふぁんです。
カクテル選んで、フルーツ特注しちゃうからさぁ。
ゴールーデンウイークに高いのはここの話じゃないなり。

ＰＲＯＯＦのＨＰは更新を依頼していた友人が海外転勤だそうで、
いつ次の更新が出きるか全く未定だそうです。

尚、｢南極の氷が入荷しています。｣との事です。
２ちゃんに記載を頼まれましたので。

中田さんの居る方｢ドゥ･エルミタァジュ｣のチャージは\1,700です。
とある日の吾の呑み代
�@チャージ
�Aビール(小瓶)
�Bカクテル(ブライダル･ブーケ)
�Cカクテル(アクエリアス)　　　　合計4,730円也
ウィスキーはボトルの裏に値段(1ショット)が貼って有ります。
あ、｢マッカラン６０年｣拝んで来ました(笑

>>154
おお、南極の氷！！
今年も行かなくては！！

なんかライ麦原料のウォッカというのを飲んだ
においがパンそのもので笑っちゃった

ね○とさんの相手の評判が良くなくて心配です。

＞＞１５８
こらー！！そんなこと言うんじゃありません！！

＞＞１５８
こらこら！！大丈夫だよ！！心配しなくてもあの男性は
大丈夫なり

キャバクラ人魚の隣にあったバーは今どこに？誰かおしえて！
マスターは今野さんて人でした。行ったら無くなってたのさ・・

ススキノに、漫画の「女帝」（彩香ママ）みたいなタイプの方いますか？

あ、スレ違いなりね。失礼しました。m(__)m

かに将軍の裏のジャンティーパイ。

レ・アレ・カフェって店名だった。誰か知らないですか？

厚別中央のbar blue moonはよく行くよ　肩凝らず飲めていい店だよ

ＡＧＥ

誰もageないの？

ススキノに「Bar Sun」て店あるの知ってる？
ティオぺぺとかスタインヘイガーが最高！
ただ、客の年齢層が高い。　殆どが年金を支給された翌日に店にくるんだ。
楽しいよ、棺桶のセレクションの話とか遺産の残し方とかで、もう
盛り上がってるよ。　
高齢のおばちゃん達にとっては「Bar Sun」は、最高らしいね。
あ、ツケはきかないよ。　
客が次回、生きて帰ってくるか解らないからなんだって。

＞＞１６８
そんな店があったなんて・・。どこですか？

＞158
うっ。。。
＞159,160
そうね。そうあってほしい。。。

チトリンサーキットの評判は？？ここ数年行ってないが。

ススキノでは「Ｊｉｍ　Ｃｒｏｗ」によく行ってた。

＞＞１７０
まったくだよ！！このスレでそんな変な話出さないでおくれ！！
＞＞１７１
チトリンサーキット最近聞きませんねー

エルミタァジュの中田さん、道新にコラムを持っているのですか？
全然知りませんでした。
詳しく知りたいです。何曜日なんですかね〜。

Ｃ･Ｃ･Ｓ(ｶｸﾃﾙ･ｺﾐﾆｭﾆｹｰｼｮﾝ･ｿｻｴﾃｨ)から｢ベストカクテル｣と言う本が出ました。
道内では札幌の中田さんの｢ジプシー｣　中河さんの｢ゴールデンフレンド｣
旭川の吉田さんの｢ティラミス｣　盛田さんの｢ボルスラプソディー｣が載ってます。

ﾋﾟｰﾌﾛｯｸﾞ最強。

今度ベルベットルーム行ってきます。
おいしいカクテルが飲めればいいなと思います。

CCSって好きじゃないなぁ・・。バーテンダーの人たちにとってあまり良い印象ないだろうなぁ・・。
若手のバーテンダーはみんな入れないでしょ？それって自分たちの名誉や歴史自慢でなんだか格好悪いんだよなぁ・・

かなり前になりますが一人で入りやすいBARを聞いたものです。
報告が送れましたが>120さんの勧めていただいた
ザ・ボウ・バーに行ってみました。
もう1ヶ月ほど前だったんですが

いろいろバーテンさんにお世話になりましたが
楽しめました。
ありがとうございます。

「やまざき」はもうちっと経験つんでから言ってみます。

う〜ん、やっぱり誤解が多いのかな〜
ＣＣＳは若い方も入っているんだけど･･･
アーティストやエキスパートが、30歳、40歳になってから　なんだけど。
でも今はＰＢＯを創ったから若手バーテンダーの方は、
そっちの勧誘が来てるでしょう。

ＣＣＳ、今年は｢スタンプラリー｣を始めましたね。
せっかくだから１番はＰＲ◎◎Ｆで押して貰おう。
今月中にまた帰ろう。
日本ダービー前に小野寺さんの話も聞きたいし、
根本さんは復帰してるかな？

ＩＢ−ＰＲＯＯＦののチーフが
ＰＢＯのカクテルコンペに参加されるそうですな。
吾も観戦にいきますか。。
でも観戦と懇親会で八千Ｋか〜。。
根◎さんが出たモナンカップはタダだったのに。
メーカーのコンペは太っ腹〜(笑

>176
ベルベットルーム
あんまお薦めしないなぁ。
漏れが行ったのは２年位前だけど。
カップルで行くのをお薦めしまつ。
テクノガンガンで、いやらしい雰囲気むんむんだった。

＞＞１８０，１８１
どさまわりさんはどちらの方なんですか？
かなりやまざき系列に顔の広い方とお見受けしていますが・・。
もしかして会ってたりして・・。差し支えなければヒント下さい！！

＞182
いやらしいかな？確かに音楽は少々五月蝿かったが。ごみごみした所が嫌い
なんで、ひっそりした感じで好きだったなあ。
カップル（或いは女友達同士）以外だと行きにくいってのは同意（ﾆｶﾞ


別にイー●�dの回し者じゃありませんよ？（ｗ

先日、本物のアブサンを少量飲む機会があった。
ぺルノーが良く出来ているということと、そんな代物がまだ出回っていることに驚いた。

ホテルのBARは高いですか？お薦めある？

>>185

ペルノが良く出来ているのは同意。
　そんな代物って、基準を充たした復刻版じゃない奴ですか？
そんな危ない奴なら是非。　

>>１８６

　基本的に安くも無いが高くも無いといった値付けです

旭川のニュー北海ホテルだったかな？
そこと系列ホテルでもう一件ある。

レッドライオン

電車通りにあった「ＳＵＮ」
どこに行ったか知りませんか？

>>187
アブサンは正真正銘の本物だった。
味はほとんどぺルノー。相当小さな小瓶に入って製造者などは
隠してネットで流出してるらしい・・。

>>189
近くだけど、場所変えてYONってメンパブやってる。
SUNがあった場所はラーメン屋になってるね。

(　´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(´ｰ`)y-~~

（;´Д｀）ﾅﾝﾀﾞｶﾅｰ

誰か語れや。

久々上がったなあ

最近、あちこち新しいバーが出来てるみたいだけど、良いとこある？
俺は最近行った中で一番新しいのはＢＡＲ　ＭＡＲＵＹＡＭＡ２００２
だ（あまり新しくないが）。
評価は可もなく不可もなくだ。

従業員がうるさくない静かに飲める店教えてください

Ｂアレー好きなんですけど
福山がナンパしてたってのはホントでしょうか？

白石区ならjumboが好きです。

ススキノのtyphoon ってまだあるの？

ねもとさんの近況ご存知の方カキコお願いします。

公人でもない人の個人情報を「カキコおながいします」ってのはｱﾘなの？
不特定多数の人が見る場所なのに。無神経な人ですね。

(´-`).｡ｏO(調子ｺｷの某ｺﾃが降臨して以下略)

調子ｺｷですが（￣―￣）ﾆﾔﾘ...何か？

>>190
チェコ産のアブサンなら飲める店あるよ。
それと小瓶に入ったアブサン、アルコール度数めちゃ高いやつでしょ
その代わりニガヨモギの成分少な目のではないですか？

本格焼酎飲める店教えてください

>>190
チェコ産のは僕も飲みました。僕が飲んだのはフランス産でした。
度数・・、かなり低かったような・・。何ミリリットルかの水分に入れて薄めて飲むんですよ。
僕が飲んだのは純度を保つためにスピリタスに混ぜてました。味は・・、うーん、
チェコ産のモノにもぺルノーにも近かったな。ニガヨモギの成分に毒素が含まれているので
成分的の詳細はわかりませんが、強くはいっているのかと、思います。
＞＞２０６
南５西３のブルーナイツビルの一番上の階の「あぶりや」はなかなか良い品揃え
でしたよ。伊佐美や森伊蔵、海皇なんかが飲めます。

「あぶりや」確かにイイ!（Barぢゃないけど・・・）

>>206
「花うさぎ」もいいよ。
今月のホットペッパーに載ってるので見てみ。

>>209
産休！それはどこですか？

ホットペッパーなかったもんで・・・

>>210-211
南3西4 J-BOXビル2Fです。
あ、当然バーじゃないよw

それと場所なんかが分からない時はgoogleで検索するといいですよ。
http://www.google.co.jp/search?q=%89%D4%82%A4%82%B3%82%AC%81%40%8ED%96y%81%40%8F%C4%92%91&ie=Shift_JIS&hl=ja&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&lr=

207 209
さんきゅーです！

>200
遅レスでスンマセン
Bar Typhoon は、もうありません。
マスターは、今、南平岸で curry bar CONG をやってます。
行ってみて下さい。

８バー８バー８バー

ちょっとﾃｽﾄ

モームス紺野パパが澄川で
カクテルバーをやっている

>>217 結構有名な話だよ。といいつつあげてみる。

>>217 どうでもいい話だよ。といいつつあがってしまう。

>>217その話くわしく聞きたいですと言ってあげてみる。

暇人め！！（ｗ

ああ暇だよう

（ＮＢＡ）社団法人日本バーテンダー協会
北海道本部札幌支部青年部部長
（ＩＢＡ）国際バーテンダー協会加盟
紺野志朗
カクテルバーナイトイン紺野
らしい

上のは権威とかあるのか？

　権威とやらは知らないがちゃんとしたところで修行したバーテンダーって証拠だから
権威なんだろうな。

　美幌町にも協会員のバーテンダーがやっている店が
あったので驚いた。
しかも町会議員だそうだ、町名産のワインをしこたま飲んだ帰った。

紺野さんは非常に良い方です。みんな行ってあげてね！！

あぼーん

ｶﾞｲｼｭﾂかも知れませんが、ススキノのＲＡＤというバーの詳細わかる方いませんか？
ネットで調べても出てなかったので‥
よろしくお願いします。
RAD以外にも、ヘンプビールなどをおいている雰囲気のいいバーがあれば教えてください。
お願いします。

ラッドって南７西３の？二ヵ所あるよね？ブラザースのほうかな？

ラッド2とラッドブラザーズと二つあるみたいですね。
同じ系列なのかなぁ？

同じ系列だぜ。

バーカプリスが移転するぜ　　南３条西５丁目三条美松ビル４階
７月３０日からオープン　　みんな行こうぜ

酒bar知ってる人いる？
女の子の制服なまら可愛いと思うんだけど

酒barってホットペッパーにあったけど、
店員の制服かわいいの？
気になるな〜
詳しくたのんます！

やっぱ８ばーでしょ！

BAR　MARUYAMA2002いいよー。
カクテルおいしいしね。

札幌でテキーラ沢山置いてるバーあります？
ジャマイカには、たくさんあるので良く行くんだけど
カクテルの有名なバーでもテキーラ沢山置いてるとこって
少ないような気がする。
札幌で、テキーラのむ人って少ないのかな？

＞236
んー･････テキーラをたくさんおいているバーはさすがに
さすがに少ないね。
私もミス・ジャマイカはよく行くけどね･････。

>>237
ジャマイカのテキーラ種類豊富だよね
エルテソロ、ポルフィリオ、エラドゥーラなど
定番含め美味しいテキーラたくさんあるね
アネホも揃ってる
でもバーではないのですれ違いかな・・・

バーって幅広く置くからなかなかテキーラやラムが豊富な店ってないよね
モルトなら山ほどあるところが多いのにね
需用の問題かな？

>233
酒BARはウエスタンぽいかっこの制服だったよ
女の子テンガロンかぶっててショートパンツでかわいかった
ジャックダイニエルのTシャツ着ててすごい欲しかったな・・・

ダイニエルてなんだ。
ダニエルに訂正

ケラーおおはた　ってあるの

東さんの小説に出てくる奴かい？
モデルはサントリーケラー。店はもうない。

かれこれ８年前くらいの話だけど･･･。
澄川の方にあるビルの中に入っていたバーに連れていってもらったんだけど、
そこのギムレットがめちゃめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。

たしか、マスターが一人でやってる店だったはずだけど、誰か知ってる人います？
平岸街道からちょっとずれた所だったような・・・。

連れていってくれた人とは連絡が途絶えているし、店名もぜんぜん覚えてない。
手がかりが少なくて申し訳ない。

>>244
それって上のほうにあった
モー娘紺野パパの店じゃない？

>>245
そうなのかなぁ〜？？
って言っても、その頃はモー娘なんて存在していなかったし（ｗ

確か、マスターはその店を副業でやってるって話も聞いたような記憶が･･･。

なにしろ、場所もうろ覚えだし・・・。
誰か、店名＆住所キボンヌ！！
マジであそこのカクテルは今までで一番うまかった！
酒の嫌いな俺が、ギムレット３杯も飲めたんだから。

>>244
自分が知ってる限りでは澄川駅近辺には紺野パパの店以外にもう一軒あります。紺野パパの店より駅に近く、駅から徒歩１〜２分ぐらいでしょうか？
その店もビルにテナントとして入居しているのですが、店は地下１階にあります。
244さんが、その記憶の店に入るのにビルの中を上がって３階だったなら紺野パパの店、地下１階ならもう一方の店と考えられます。
両方とも平岸街道から一本はずれた道沿いにあるので、そのどちらかだと思いますが･･･。

>>247
ｿｺﾀﾞ(・∀・)!!

う━━━━━━ん。
確か、地下に降りていったような記憶が漠然と・・・。

それと、駅のほうに向かって細い路地を歩いて「左側」にあった筈なんだよなぁ・・・。
まだそこのお店って営業してるんですかね？
今は引っ越して、そこまで行くのに車で一時間はかかるから、なかなか足が向かない(´･ω･`)

地下１階ならシンソンズバー。
私も数年前に行ったきりなので，営業しているかどうかは分かりません。
でもいい店だった記憶はある。

澄川にも本格的なＢＡＲがあるのかぁ。
紺野パパの店は、いきなり一人で行ったら「モームスおたく」と
勘違いされないだろうか？
当方、２６歳男なんだけど。

シンソンズバーもバーテンダー協会とかに入ってるの？

いずれもだいたいの値段教えて。
ジントニック１杯７００円くらい？

>>248
地下に下りていったなら249さんの言うように「シンソンズバー」ですね。今でも営業していますよ。
定休日は日曜日で、営業時間は19時〜25時までです。場所は澄川4条2−4−6　ノースヒルズ澄川Ｂ１Ｆ。

仮に店が違っていたなら、もうひとつの「カクテルバー　ナイトイン紺野」は澄川4条2−10−19　ＥＦエミュオンビル３Ｆです。
日曜日不定休で18時30分〜26時まで。

>>250
確かに20代の男性だとモーヲタ（こんこんヲタ）と思われる可能性もあります（ｗ。でも仮にヲタだったとしても決して変な目で見ることもなく、それはそれできちんと歓迎してらっしゃるようです。
シンソンズバーのマスターの協会所属うんぬんは分かりません。チャージは確か500円、細かい料金は分かりませんがカクテル類で700円からだったと思います。

>>251
ネ申ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!

禿げしく感謝!!!!

澄川ネタ多いな　最近！！

澄川ネタ多いな　最近！！

シェリー酒のbarはまだ生き残ってるかな。

ライオンビル太陽館７ＦのGET'S CLUBがおすすめ
ちょっと前までカクテル290円と390円だったんだけど
今全部290円になってる朝１０時までやってるからいいよ
ノーチャージノーチャームだから宿がわりにつかえる
あと女の子も結構くるし自然としらない人としゃべれるからすごくおすすめ

>>256
酒バーの子がよくきてるよね。
フードすごいよねｗ

薄野７−４アトミックエイジっていうバー
いいよ、安いし。

札幌のBARといえば、YAMAZAKI系の店しかないでしょう？

290バーよりやすいとこないでしょ・・・

なんだか老舗の本格バーと格安のなんちゃってバーの情報が交錯している。
ここのスレでは個人的に前者の情報がほしいな。
いや、別に超高級なとこじゃなくて、でもってわいわいガヤガヤでもないところって意味で。

>>261
禿同
たとえば256おすすめのGETS CLUBは良いんだろうけど、バーではないと思う
前まで逝ってみたけどカラオケの音がして帰ってきた・・・

バーボンの種類が多いbarはどこだろう？

S4W2 3-3　のホンカンさんに聞けばいーのだー

移転したバーカプリスのボックス席の絵がなんともいえない
格好よさだった。

>>247
昨日、シンソンズバーに行ってきた。
やっぱり、ここであってましたよ！ギムレット(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
お気に入りの店が増えた・・・ｱﾋｬ(・∀・)

情報提供、Thx！

ほｓｙ

moonだべ

>>268

　今関の旦那元気か？

(´-`).｡ｏO(・・・・・)

Barねもと情報求む！
全然行けてないんですよー。

ギムレットならソリチュード。
ここより美味いギムレットは飲んだことないよ！

>>269
idee がうれねー

Barタナカってまだある？

ダーツバーてどこにあるんでしょうか？

>275
http://homepage3.nifty.com/sunnysideup/shop.html
北海道だと一件しかないらしい･･･

「THE BAR IN SAPPORO 2003」って本が出たね。

>277
ようやく入手しました。
大人の〜はヒドイ内容だったけど、これはまぁまぁじゃないかな。
店内が明るく写ってるのは普段見る風景と違って新鮮。
ただ、店の名前を間違ってるのは失礼だな。
正しくは「ディバーション」。

教えて下さい。スレ違いならごめんなさい。
No1　ジャズ以外で洋物、70年代くらいまで
の音、主にUSAあたり。楽聴かせるBar、札幌
に無ければ道内ならOKです。

No2　カントリー音楽の店もお願いします。

中央区・ススキノ以外でおすすめのバーってありますか？
北区24条・麻生、東区24条・栄町が近いのですが・・・

>>280
あーその地域でのBar知りたいですねー。

>>281
スナックばかりなので、バーがあればなぁ・・・と
思ったのです。

バー俺の家
クラブ俺の家

「THE BAR IN SAPPORO 2003」って１０月１０日発売のが印刷ミスで
２０日に再発売になったと、あるバーの店長が言ってた。
おれは古い方、買ってしまった。

>284
第二版と比較してみると面白いかもね。
第一版の写真の方が良いのに、何故変えたんだ？とか。

ジャック・ローズはライターの好きな酒だから載せてる、としか思えない。
もうちょっと読者寄りにして欲しい。
ラムベースやテキーラベースのカクテルが載っていないのだから、
ダイキリやマルガリータあたりのスタンダードなヤツを。

Ｂａｒねもとに、今２２歳か２３歳の、男の店員さん居ない？
昔、仲良かったけど、連絡とだえた・・・
どんな雰囲気の、ｂａｒか知りたいです・・・

>>260
290barってもしかして一杯￥２９０？
どこにあるの？

昨日南5西5に出来たQUAD300BARはカクテルもウィスキーショットも全部￥３００
ノーチャージ、税10％でめちゃ安いと思ったんだけど。
まあそんなに高い酒置いてないけどね。
雰囲気はそこらの７〜８００取るとこと変わらない。

>>287
多分ホットペッパーに載ってる店だと思う。
カラオケある置いてるような店なんで、バーと言われても違和感あるが。

10月に転勤で札幌に来ました。
スコッチでもボトル入れてゆったりとロックで飲みたいと考えています
落着いた雰囲気で１人で過ごせるお店を見つけたいです
ボトルはマッカラン12で12000〜15000円くらいですかね？
西区に住んでいるのでとりえずディヴァージョンいってみたいと思いますが
やっぱりメインはすすきののお店になるかな〜

マッカランは多分もう少しするんじゃないかなぁ・・。僕が勤めていた
街場のオーセンティックバーでは１８０００円でした！！

>>290
まじっすか‥12でも2万近いのか〜
酒屋で買うと3000円もしないのに
情報ありがとうございました

そもそも「ボトル入れて」で、バー好きって勘弁して欲しい。

バー好きはどうのこうの…ってのが一番うざい。
それぞれの楽しみ方があってそれでいい。

ボトルのウイスキーでハイボールとか作ってもらう。

>>293
禿同です。

そうかあ、皆さんボトル入れるのありなの？

私はいろいろなお酒を飲みたいので入れないが、
他人がどうしようと、全く関心なし。
ボトルキープOKの店なら、他人がとやかく言うことじゃないでしょう。

まあ、そもそもボトルキープOKの店に行かないからな。
何故かって、スペースが狭くなって酒の種類が少ないからと、
鬱陶しい常連が多い可能性が高いからだが。

次スレ
北海道のBARを語るスレ２
http://203.192.159.251/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1068566609

>>299
わざわざありがとう＾＾
次スレで熱く語りましょう