関西人でも納得のいくうどん屋

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 ：なまら名無し：
札幌にあるか？
蕎麦屋はうまいところ多いようだけど。
うどん屋はどうなんだ？
2 ：なまら名無し：2002/07/17(水) 17:02 ID:OHA6eng6 [ f-kanagawa-137043-l3.zero.ad.jp ]
2get
3 ：なまら名無し：2002/07/17(水) 20:20 ID:1hP0dyog [ SAPba-21p104.ppp13.odn.ad.jp ]
西区琴似の「うどん亭」。
その昔、道路挟んで向かい側にあった時は
もっとウマかった。
ダシの塩気が若干強くなった気がする。

「煮込みうどん」揚げ玉多すぎて胸悪くなる。
基本的にはダシは上手い。
4 ：なまら名無し：2002/07/17(水) 20:45 ID:Ddmzn/JM [ SODfa-01p6-104.ppp11.odn.ad.jp ]
宮の森の『五右衛門』はどう？
参考ＵＲＬ　http://www.google.co.jp/search?q=cache:23qyH3PIcPsC:
hokkaido.yomiuri.co.jp/youyomi/thu/t_011213.htm+%E4%BA%94%E5%8F
%B3%E8%A1%9B%E9%96%80%E3%80%80%E5%AE%AE%E3%81%AE%E6%A3%AE&hl=ja
&ie=UTF-8
5 ：4：2002/07/17(水) 20:47 ID:Ddmzn/JM [ SODfa-01p6-104.ppp11.odn.ad.jp ]
http://hokkaido.yomiuri.co.jp/youyomi/thu/t_011213.htm URL訂正スマソ
6 ：なまら名無し：2002/07/17(水) 21:04 ID:9jfvJcJY [ i220001.ap.plala.or.jp ]
うどんついでに、
「香川のひとでも及第点をつけるうどん屋」
なんてのは札幌にありますか？
7 ：なまら名無し：2002/07/17(水) 21:32 ID:TZthhDCQ [ g047216.ppp.asahi-net.or.jp ]
琴似のうどん亭だしにキャベツ使ってない？　最近行ってない！
関西と言えばつゆの色も薄いし、だしが命って感じかなぁ
丸井デパートの「家族亭」が好きだけど・・・関東にもあったな。
8 ：なまら名無し：2002/07/17(水) 21:38 ID:psWtKnDQ [ SODfi-03p1-227.ppp11.odn.ad.jp ]
関西でうどんを食べると、札幌では食べる気が起きません。
札幌で美味いと言われる店でも、大阪の「駅の立ち食い」には
到底かないません。
うどんはうどんでも、関西と札幌では別の食べ物です。
9 ：７：2002/07/17(水) 21:43 ID:TZthhDCQ [ g047216.ppp.asahi-net.or.jp ]
>8
そう言われると、何も書けん！
終了！！
10 ：でもね：2002/07/24(水) 17:26 ID:ds6FA8hM [ h146.p996.iij4u.or.jp ]
環状通りのはんだやの近くにうどん屋があるんだわ。保険屋と同じ建物。
近くに大きなうどん屋があるけど、あれはクソ。
その店はかなり本格的な讃岐うどん食べさせてくれるぜ。
香川でよくあるセルフのお店で、その名も「かがわ軒」。
ちょっと騙されたと思って食べてみて。
11 ：なまら名無し：2002/07/24(水) 18:51 ID:gqWzlRlo [ tranpmac2-ue.eng.hokudai.ac.jp ]
すすきのに「一円屋」という関西うどん屋があるよ。
だしが効いてて、つゆをぜんぶ飲める。
12 ：なまら名無し：2002/07/24(水) 19:24 ID:4ojn8rUo [ N042217.ppp.dion.ne.jp ]
五右衛門がええで〜
薄野のビルの1かいにあるわい
13 ：なまら名無し：2002/07/24(水) 19:42 ID:aPg5atmc [ airh128014049.mobile.ppp.infoweb.ne.jp ]
てか大阪行ってうどん食べたけどあんまり美味しくなかったけどな。
ダシ濃すぎてしょっぱかった。
２件目もキツかった。
こっちもあっちも似たようなもんでしょ。
そんなに威張られても困る。
14 ：大統領：2002/07/24(水) 19:45 ID:Np7sAQVw [ catv042-147.lan-do.ne.jp ]
なぜ関西に味をあわせナばならんのダスか？
北海道には北海道の味があるダス！！！！
15 ：なまら名無し：2002/07/24(水) 22:33 ID:aPg5atmc [ airh128014049.mobile.ppp.infoweb.ne.jp ]
北海道も下手に関西風とか言って真似するのはやめた方がいいと思うね。
16 ：なまら名無し：2002/07/24(水) 22:33 ID:aPg5atmc [ airh128014049.mobile.ppp.infoweb.ne.jp ]
北海道も下手に関西風とか言って真似するのはやめた方がいいと思うね。
17 ：なまら名無し：2002/07/24(水) 23:33 ID:63jgLCm2 [ proxy2.odn.ne.jp[SAPba-18p216.ppp13.odn.ad.jp] ]
西19丁目くらいにある「おか田」なんてどうかな？
280円で食べられますよ。
ねぎとわかめトッピング無料ですし。
18 ：なまら名無し：2002/07/24(水) 23:37 ID:Rs4lVHdw [ FLA1Aah159.hkd.mesh.ad.jp ]
かがわ軒
19 ：なまら名無し：2002/07/24(水) 23:39 ID:NWbr7Oi. [ SODfi-03p4-198.ppp11.odn.ad.jp ]
なか卯
20 ：なまら名無し：2002/07/25(木) 01:54 ID:RcZ72ScY [ airh128014035.mobile.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>18
１９のなか卯はわかるけど
１８のかがわ軒ってのはどこにあるのかな？
21 ：フランク：2002/07/25(木) 02:06 ID:JwlpDsTA [ i110097.ap.plala.or.jp ]
北区愛の里にある「花むら」最高！！
遠いけど・・
22 ：なまら名無し：2002/07/25(木) 10:41 ID:PLKR1Cuc [ webcacheB01a.cache.pol.co.uk[modem-2420.snake.dialup.pol.co.uk] ]
札幌じゃないけど小樽花園にある「かすり」ここはまじで上手い。
札幌の、どの店よりもおいしいよ！
23 ：なまら名無し：2002/07/25(木) 15:27 ID:b5O1PSRE [ YahooBB219168004254.bbtec.net ]
本物のうどん通は、だしなどかけませんよ。
24 ：↑：2002/07/25(木) 15:37 ID:Yy2YKV9E [ ppp0243.va-spk.hdd.co.jp ]
何かけるの？血？
25 ：なまら名無し：2002/07/25(木) 15:42 ID:gjwIXoNE [ L101034.ppp.dion.ne.jp ]
>>12

きみは本気で言ってるのか？
病気にかかってないか？
酔ってなかったか？

すまんが、あんなものにオレは金払えん。

大通西8の五右衛門なら話は大いに変わってくるが・・・・・
26 ：なまら名無し：2002/07/25(木) 16:29 ID:sndBqmv. [ P061198130237.ppp.prin.ne.jp ]
>>22
おーよく「かすり」知ってるな。小さい店だけどな。マジでうまいよ。
27 ：なまら名無し：2002/07/25(木) 16:42 ID:ZFlGGatM [ Tc2.V9485d3.rppp.jp ]
すすきのの一円屋好き〜大好き〜！
目の前で揚げてどんぶりに入れてくれる天ぷらがうれしい。
>>11のとおりだしもうまい！
なか卯は麺がやわすぎ。
かがわ軒といったら白石区菊水元町のあたりかな？
店内にハーレーのバイクが飾ってある。
大阪に行ったとき宗右衛門町で食ったうどん屋はつゆが甘過ぎて参った。
塩気が薄いのではなく、甘味（砂糖かみりん）が強かった。
一口に大阪のうどんと言ってもピンからキリまである。
28 ：なまら名無し：2002/07/25(木) 16:50 ID:a2xFu3LY [ SAPba-05p203.ppp13.odn.ad.jp ]
札幌じゃないけど・・・。
国道１２号線を旭川方面に向かっていくと、美唄市の専修大学入り口を過ぎて
陸橋越えたあたりに、「庄村うどん」の本店がある。
オーナーは美唄市出身だが、関西から瓦葺の建物とうどんを持ち込んだ人物。　
子供の頃家族とよく食べに行ったが、子供心にうまかった記憶が。　
今も当時の味を守っているのなら、関西風の薄いだし汁でおいしいと思うよ。
冷やしうどんなんか、ゆずがきいたつゆでおいしかったなぁ。
29 ：なまら名無し：2002/07/25(木) 19:18 ID:LvADBAtE [ U070099.ppp.dion.ne.jp ]
一円屋今どこにあるのか　おしえてくださいいいい〜〜
30 ：大統領：2002/07/25(木) 19:44 ID:QEdh2VLo [ catv042-147.lan-do.ne.jp ]
ジンギスカンにいれたうどんこれ最強ダス
31 ：なまら名無し：2002/07/25(木) 22:31 ID:crufWR0s [ sapporo1-61-203-144-88.ap.0038.net ]
↑オレは甘ったるいから嫌い。
32 ：なまら名無し：2002/07/25(木) 22:37 ID:ysNVu76o [ csc-332.hokkaido.mbn.or.jp ]
>>28まじで？悔しい・・昨日とーたモナー・・・・今度寄るか！
>>30大統領さん漏れはジンギスカン　うどん　すきかも！あーあー喰いたいモナ
33 ：なまら名無し：2002/07/25(木) 23:03 ID:NPn07tso [ 200.198.68.66 ]
あ〜、やっぱり「かがわ軒」そうなの？

１〜２ケ月くらい前、あそこの逆側を通った時に目に入って
よっぽど、Ｕターンして戻ろうかとも思ったんだよね〜...。

今度、行こう。
34 ：なまら名無し：2002/08/01(木) 01:38 ID:Q/hVHjt. [ SAPba-02p160.ppp13.odn.ad.jp ]
>８
阪急そば？
十三でよく食った。
８年前まで。
35 ：なまら名無し：2002/08/01(木) 03:02 ID:UC2o13ms [ k122169.ap.plala.or.jp ]
22、26>
小樽の「かすり」はマジで美味いですよね!!

じいちゃんの友達がやってるとこなんだけど、
わーもうかなり行ってないや、
冬には絶対なべやきうどん食べに行こう〜！
36 ：なまら名無し：2002/08/01(木) 03:43 ID:a/zR5JIo [ YahooBB218127138065.bbtec.net ]
身近なところでは中卯のうどんは結構いける。
薄味で飽きないよ
37 ：なまら名無し：2002/08/01(木) 09:46 ID:r9r.9RF6 [ nthkid020068.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
うどんが好きで立ち食いの店なんかができたらよく行っていたんだけど
ほとんど期待はずれでした。
でも昨日行った「はなまるさぬきうどん」（北３７条くらい東８丁目）は
うまかった。「一円屋」や「庄村うどん」を彷彿させるダシでしたし、
めんもなかなか。
しかもかけ１玉が１００円、２玉が２００円という値段。
かけ２玉に小エビのかき揚げのせて、おにぎり食っても４４０円でした。
しばらく通います。
38 ：なまら名無し：2002/08/01(木) 23:58 ID:r9r.9RF6 [ nthkid020068.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
やっぱり食べたくて今日も行ってきました。
そうしたら木村洋二が来ていてびっくり。
色々取材をしていたけどどさんこワイドにでも出たのかな？
39 ：なまら名無し：2002/08/11(日) 01:23 ID:4J4La9.. [ 64.30.15.97 ]
円山の
「座忘庵」と
西１５丁目の
「麦庵」
どう？？
40 ：なまら奈奈氏なまら奈奈氏なまら奈奈氏：2002/08/11(日) 01:34 ID:mCqOM9F2 [ FLA1Aah104.tky.mesh.ad.jp ]
別に関西人が納得するうどんがなくたっていいじゃん。地元の人たちがウメエ
と感じれば、それが最高でしょ。
41 ：なまら名無し：2002/08/11(日) 01:39 ID:6du6LqXY [ YahooBB219168092113.bbtec.net ]
みんなだしの味を気にしてるけど、問題はうどんじゃない？
大阪行った時に食べたうどんのこし！忘れられません。
生醤油をかけて食べるだけでメチャうまでした。
あんなにおいしいうどんを、札幌でも食べられるとうれしいな。
42 ：なまら名無し：2002/08/11(日) 01:42 ID:HmuMaNGE [ YahooBB218127138065.bbtec.net ]
北海道って鍋焼きうどんみたいな濃い味、具がいっぱいの
店が多くない？あれはあれでいいんだけど、かき揚とかシンプルな
薄味のうどんが食べたい。どこかにないですかな？
43 ：なまら名無し：2002/08/22(木) 00:24 ID:f43sMRHs [ U062234.ppp.dion.ne.jp ]
３７＞
俺も昨日、はなまるに行ってきたよ。本当に旨かった。ぶっかけの大（３玉）をペロリとね。ゆずが期間限定で９月から再開というので楽しみだなぁ！
44 ：なまら名無し：2002/08/22(木) 00:31 ID:lmTx5qjw [ p107-dna04toyohira.hokkaido.ocn.ne.jp ]
二条市場の近く　京うどんの　ほし野　うまいっす。
45 ：なまら名無し：2002/08/22(木) 21:13 ID:0G0chi52 [ U052192.ppp.dion.ne.jp ]
４４＞
知ってる♪美味いよね！昼の定食が最高！店は狭いけど・・・（笑）
46 ：なまら名無し：2002/08/26(月) 21:00 ID:OoKQz4GU [ i107053.ap.plala.or.jp ]
あちこちで評判を聞くので、「常○うどん」に行ってみたのですが、
自分にはハズレでした。
なんつーか、麺から不自然な匂い(?)がする感じで。
サンピアザの支店だったからかな？本店だと違うのかな？

「かがわ軒に慣れちゃったからねぇ」「これなら『はなまる』の
100円うどんの方がうれしいかも」「冷凍うどんの方がまだおいしいと
思った」など、夫婦で言いたい放題でした。スマソ。

あ、関西人ではないです、わしら。
47 ：ｶﾝｻｲﾊﾞｶ：2002/09/04(水) 12:52 ID:m7xJ17RM [ SODfi-02p2-92.ppp11.odn.ad.jp ]
関西でうどんを食べると、札幌では食べる気が起きません。
札幌で美味いと言われる店でも、大阪の「駅の立ち食い」には
到底かないません。
うどんはうどんでも、関西と札幌では別の食べ物です。

ﾊｲﾊｲ、ｵｵｻｶﾊｽｺﾞｲﾈ。ｳﾄﾞﾝｸｲﾀｸﾅｯﾀﾗ、ﾋｺｳｷﾉｯﾃｲｹ。ﾎｶﾉﾄﾁﾃﾞｸｳﾅ。
48 ：なまら名無し：2002/09/05(木) 13:45 ID:62Bq1E.g [ FLA1Aan129.hkd.mesh.ad.jp ]
大阪のラーメンもひどいのが多いけどな