鵜飼の不思議

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1鵜娼
三次って“鵜飼”で有名な所じゃろ。
わしゃ〜いつも三次に限らず鵜飼をやってる所で不思議に思うんじゃが一つ聴いて
みてもええかの〜

鵜飼のシーズンちゅうのは、大体二ヶ月ぐらいじゃと思うが,五艘の船が出て
十匹の鵜を操るとせんかいな。そして一匹の鵜が十匹の鮎を咥えたとしたらば
5×10×10=500 それに二ヶ月の開催としたら雨の日もあるじゃろう
け、50日としてだ500匹×50日で25000匹の鮎が鵜飼をする淵に、
おらにゃあいけんことになる。もしそれだけの鮎がシーズン前に川の中で,泳ぎ
よったら川ん中鮎で真っ黒じゃと思うわけよ。
そりゃあ多少は,遡上してくるのもおるじゃろう。けどそんなこた〜ないと思う
ちょるわけよ!

昼間やっぱり、こそ〜っと養殖の鮎をはなしょるんじゃないかと思うわけよ。
そして、な〜んもしらんばかな観光客が「うん!さすが天然の鮎はうまい」とか
カバチたれながらしったげに食いよるんじゃろうの〜
2名無しなんじゃ:2001/06/16(土) 16:14 ID:jdQMIASI
正解!そんなにぎょうさん上がってこれんよね。
三次の川は、芦田川か江の川か広島からの3本線上がってくるじゃろうが、
芦田川は堰止めが、河口にあってダメじゃろうし、広島もヨゴレとりそう。
のこりは江の川?
鮎の頭から骨を箸ではさんで、引っ張る。天然は、スーっと身がわかれて
頭と骨が引っ付いて取れやすいよね。
養殖はすぐ頭だけ取れてしまうよね。
紋様や色も違うし、かわいそうじゃねー。知らん人は。
3鵜娼:2001/06/16(土) 16:42 ID:KOn3suN.
やっぱぁ〜じゃろうね〜!
他にも、養殖の鮎を塩焼きにしても油が多い為にじとーっとして
化粧塩がうまくのらんけんの〜

瀬越しにしても、鮎独特の香りスイカの香りがせんじゃろうね!
オット!養殖を瀬越しにしたらまずいか?