尾道ラーメンで・・・・

尾道ラーメンでここは一番な店ってどこ？

つたふじ。

>>２
場所はどこなの？

向島に松ちゃんかなんかという店あった。うみゃ！

まぁ、朱華園じゃないことは確か。
あそこに並んでいる奴は、メディアに踊らされている愚か者だ。

なんでんかんでん

AGE

http://www.machibbs.com/cyugoku/bbs/read.cgi?BBS=cyugoku&KEY=991189885

>>5
朱華園は並んでも食べる価値がある美味しいラーメンだよ。
少しはラーメンを食べ歩いてラーメン道を極めて、出直してこい。

とんちんかん

>>9
うそーん。麺はうまいけどスープはだめで。つたふじ食べた？
朱華は真空パックまでしてお持ち帰りっしてから儲けばーじゃんか。
昔は美味かったかもしれんけど、今は大した事ないで。他の尾道ラーメンも食べた？
>>3
千光寺ロープウェイとこから海に向かって、朱華園の前を過ぎて突き当たりを
右のとこ。

sine

>>11
魚の香りがするスープに脂身を細かくしたものが入っててそれに少し平たい麺が絡んで
調和の取れた何とも言えない美味しさ。
これを美味しくないという感覚が分からないよ。並んで食べる価値はあると思う。
尾道へは朱華園のラーメンを食べる事を目的にしてしか行ってないから、一日に何杯も
ラーメンを食べるのも苦しいから他の尾道ラーメンは食べた事はないよ。
しかし、私はラーメン道を極めてるから店の外から臭うだけで味の良し悪しは分かるのだ。
朱華園より美味しいラーメンなんて存在しないよ。

また出たか、よその店で食ったこともないのに一番美味い店などとほざくバカが。
こういう盲目的な奴はまあ自己満足で食っているうちはいいが、くれぐれもほかの
人に「○○○のラーメンは一番」と触れまわらないで欲しい。
ラーメン道を極めているのなら、「何ともいえない美味しさ」というのはどういう
ことだ。
ちゃんと表現してみれ、バカ、結局判らないということじゃないか。

>>13
だめじゃん。食ってないんかい！いっぺんでええから、つたふじ食べてみ。
昼は朱華でええから、夕方でもつたふじ食べや。
極めとるんなら、２杯は食えるで。たいした量じゃないで。のー食べてみ。
それから、でもおそーないけーの。
何ぼ鼻が利いても、麺の味まではわからんじゃろ？

＞１５
でもつたふじは尾道より福山のほうがうまいという噂が・・・・

>>16
いやいや、福山のバラ公園の近くでしょ。５年ぐらい前に行ったけど
背脂の抜きがあまくって、「まず！」かったんよ。でも、それからは行って
ないから分からんけど。もしかしたら、日によって味が違ったりして。(藁
尾道のほうはちょくちょく行くけど、うまいって思うで。
わし、笠岡なんじゃけど、岡山から尾道まで醤油ベースのラーメンを食べとる
けど、５本の指には入るで。

>>14
ラーメンはスープ・麺・具のバランスが良くなければ各々が単に優れたものであっても美味しく
ないんだ。美味しいラーメンはハーモニーを奏でる美しさのようなものを感じるんだよ。
だから｢何とも言えない美味しさ｣という品のある表現になるんだ。味は理屈ではないんだよ。

と言っても理屈屋の>>14は納得しないようだから、説明しておこう。
アッサリとしたスープを脂身のコッテリが引き立ててお互いを高めて｢コクがあるのにキレがある｣
というスープを作り出してるんだ。それに少し平たい程良い腰の麺をいれて、普通の麺よりはスープ
が絡むが、ミソラーメンの麺程はスープが絡まないという絶妙の加減で口の中に入れるんだ。
しつこく無いがコクがあり、麺とスープの絡み具合も最高の調和が取れているラーメンだ。

ラーメンとは５感プラス心で美味しさを感じるものだ。
>>14はラーメンを食べ歩いて修行でもして出直してこい。

だからなんで他を食ったことないのに
「朱華園より美味しいラーメンなんて存在しない」
なんてこといえんだよ。
井戸の中で暮らしてな。

だから、店の外から臭いをかいだだけでラーメンの味の程度なんて分かると言ってるだろ。
お前も修行して出直してこい。

だめだこりゃ。

あ、ここでもいたね。
「朱華園一筋」の人。
たのスレでは、食通と自称していたね。
ここでは「ラーメン道を極めてる」のか。
ほー。

君のことを否定はしないよ。自分がおいしいと思えば
それでいいんだから。
でも、ほんとに、「食通」とか「ラーメン道」を極めてるのなら
食べ比べて、初めて、やっぱり朱華園が一番だといえばいいじゃん。
君の説明は、まんま、尾道ラーメンの特徴の説明なんだよね。
朱華園に特化した、説明が無いんだよ。
食べ比べて、どこがどう、朱華園が優れているか、教えてよ。
朱華園以外、食べる気もないのなら、他の人を否定するのはやめなよ。
他の人は、少なくとも朱華園を食べた上で、他のがいい、って言ってる
んだよ。
どっちが、客観的か、わかるよね。

ほんとに、においを嗅いだだけで、味が分かると言い切るなら
ここには、来ないでください。
迷惑だから。

私は、「朱華園」よりも、広島の「のと」のが好きです。
味が、よりシンプル。
あと、ちゃんと、客の顔を見てくれるから。

>>22
ここは尾道ラーメンのスレです。
広島のラーメンは他のスレでやって下さい。

>>18
どうせお前の書いた文章はなんかの雑誌のコピーだろ。
自分の言葉で表現しろや。

＞２４
　何でキミはそんなにマナーが悪いかな？
だったらキミも喚いてないで何か情報提供しなさいな。
　言葉尻に引っかかって文句言うのは誰でも出来ること。
誰でも出来ることやって自己満足しないように。

>>25
あんた何処の人？関東か？

>25
尾道です.
何故関東って思うの?

＞２３
広島の「のと」は尾道ラーメンだけど？
尾道系って意味でなく、尾道にある、ってこと？
だったら、失礼しました。

尾道の、だったら、「味平」ですがね。

＞９，１３，１８，２０
せめて、これくらいの書き方してくださいね。

朱華園から徒歩数分にある、これまた尾道の老舗の一つ。
写真で見る分には醤油スープ、細いストレート麺に脂身ミンチと
そっくりですが、さていかに。

お店は、明るく広々とした朱華園と対照的に、
結構狭くぶっきらぼうなおばさんが仕切っています。
出てきた中華そばは、見た限りは脂身ミンチが細かい以外は
朱華園とよく似てるけど、一口スープをすすってびっくりしました。
まるっきり味わいが違います。確かに同じ醤油味ですが、
淡泊な鶏スープの朱華園に比べ、こちらは液体脂も結構浮いた
こってりした豚ベース。スープのインパクトははるかにこちらが上です。
資料によると、ここのベースは豚骨じゃなく豚肉だとか。豚臭さが少ない
のはそのあたりが理由かな。あと感じたのは、スープに浮いているミンチ
が朱華園はほぼ脂身だったのに対し、つたふじはどうも肉身らしい歯ごた
えが混じっていた事です。

ただ、ベースが豚でしかも結構こってりしてるせいで、
脂身ミンチの効き目は朱華園が上ですね。これは完全に好みの
問題になりそうです。強いて云うなら第一印象はつたふじが上だけど、
最後まで飽きにくいは朱華園となるでしょうか。

麺は中太ストレートで広島系の水準に充分達する物。メンマ、
ネギみじん切り、チャーシューのオーソドックスな具の中ではメンマ
の歯ごたえと味わいが気に入りました。

見かけそっくりの尾道系でも、こうも味わいが違うんですね。

朱華園に行って「尾道ラーメン下さい」というと
「うちにはありません」と言われるのは有名な話

>30
らしいですね。
ま、気持ちは分かるけど、知らないで言ってるんだから
そんな、言い方しなくてもねえ。。。

博多ラーメンと長浜ラーメンも違うらしいけど、長浜ラーメン屋
に行って、「博多ラーメンください」っていったら、おこられるような
もんかな？
ぜんぜん、ちゃうか。。。。

>>25
情報提供。
朱華園のラーメンは並んで食うほどの味ではない。

>>32
情報訂正。
朱華園のラーメンは日本一である。

>>32
並んでまでも食べる価値があるラーメンだよ。
特に冬場は寒い中で長時間並んでまっていると体の芯まで冷えてくる。狭い道路を挟んで
対面に別のラーメン屋があるが、目もくれないでとことん待つ。
やっと、店内に入れて外との温度差で眼鏡が曇り、拭く。
やっと座れてラーメンを注文する、しばらくしてラーメンが出てくる。期待の一瞬だ。
スープを一口すすると口の中に脂身のコッテリとマロ〜ンとしたスープを感じる。至福の
瞬間だ。腹に入ると体も暖まってくる。麺もほどよくスープが絡み何とも言えずに美味しい。
これが並んで朱華園のラーメンを食べる瞬間の回想だ。
>>32はラーメン初心者だな。水でも飲んどけ。

並んで食うのはヨソ者だけじゃ。

もう、何を言っても、無駄のようです。。

>>34
判った。
朱華園のラーメンは店の前に延々と並んで腹の減り具合を極限にせんと「美味い」と
感じられんラーメンということか。

>>37
いい事言うなあ−！それじゃね、よそから来た人に錯覚を起こさせる
おやじさんの技じゃな。これも仕込み中なんじゃね。

まあ、今から飯を食おうかというときに並んで腹を減らせば、少々のものを
食うても美味いと感じられるだろう。
寒いときとかならなおさら、ラーメン通の舌というのも大したものだな。
松永のゆめタウンの横にも朱華園があったような。
あそこなら並ばんでもええじゃろうけ、そこで食うてみ。

結局このスレでは

つたふじ
しゅかえん
とんちんかん
あじへい

この４店しか出てないな・・・
40レスも行ってコレとは(笑)

昔は萬来軒好きだったけどこの前久々に食ったらなんか不味かった。

>37.38

　じゃあどこの店並んでもいいじゃん？とにかくみんなが誉めてるのが気にくわない偏屈者なんでしょうね。
話が本末転倒してますね。
　一度聞いたことあるのが近隣の店が「あそこばっかり儲かって」とやっかみを言ってるらしい。
まあ大した企業努力もしないでヨソを評価、中傷、嫉妬、ねたみをするのは弱者の得意技かな？

　景気が悪いのを世間のせいにしているような弱者ですね。
受動的な人間もいないと社会が回らないからね、少しは我慢してやったら？

>>37,>>38,>>42はラーメンの正道から外れた外道です。
美味しいから並ぶ→それが評判を呼ぶ→食べてみる→美味しかった→リピーターになる→また、並ぶ
という極当り前の事が理解出来ないようです。
>>41の爪の垢でも煎じて飲んどけ。

>>43
なんじゃ、ラーメンの正道って？あの行列の中にリピーターが何人おるんか
しっとるんか？観光本もった旅行者か、みんながうまい。と言うから行って見よう
か、とか人間心理による→並んでる→ブームだ→俺も。仲間はずれは嫌ジャン！
程度の店じゃねーか。１００軒行って１番と思うなら本物じゃろうが、そんくらい
食ったか？あーん。

これが、抜けてるんだよ。
あなたは。

他店の噂を聞く→食べにいってみる→自分の舌で判断する→また並ぶ（もしくは、他店に替える）

ほんまじゃ。抜けっとた。サンキュー！

なんか、巨人ファンの巨人擁護発言に近いものがあるなあ。
人気があるんだから、正しい！一点張りの。
ま、メディアに躍らされて、自分の意見のない、痴呆は
どこの世界にもいるってことだね。

朱華園バカ。
「ラーメン正道」とか自分でスレ立てて、そこでわめけ！！
ここは、他の店の情報を知りたいスレだ。

>４４
これ、４３へのレスだったのよ。

>>48
そうなんか・・・。恥ずかしい・・・から忘れて。

>44
馬鹿！
尾道は一見さんばっかかいや？

>>50
ぐあははは！馬鹿！とは、お前はガキじゃの。笑わしよんのー。
もっと言うてみ。

>50

馬鹿はあなたよ。
言葉の揚げ足しかとれないのかね？

一見さんばっかりとは、書いてないじゃない。
一見か、たまにしか尾道にこれない観光客
がほとんど、という意味でしょーに。
リピータが一人もいないのではなく、リピータだけ
で列が出来ているのではない、ってことが言いたい
のよ。

国語力ないね。

>>52
ナイスアシスト！流石は女性じゃ。（女性でしょ？）

で、みんなどうなん？朱さんはどう思う？あそこまで有名になったのもたしかにうまいからだと思う。
俺は、よそでラーメンたべるたびに、朱さんがやっぱうまいと思うんだけど・・・。
みんながいうような、たいしたことない店ではないと思う。

たいしたことない、という意見ではなくて、確かに、並みのラーメンより
美味しいとは思うけど、昔の味を知っている人や、サービスの雑さに嫌気
がさして、行かなくなった人も、少なくないと思う。

>>54
朱華園のラーメンは美味しいよ。ラーメンの道から外れた外道が誹謗・中傷をしているが、
美味しいからリピーターが並ぶんだ。観光客のリピーターもかなりいるよ。そういう私も
観光客のリピーターです。といっても朱華園のラーメンを食べる事だけの為に尾道へ行き
ますが。
朱華園のラーメンは野球で言えば攻・走・守の三拍子が揃った感じです。
外道には少しはラーメンの本質を理解して欲しいね。やはり修行不足だねえ。

>56
相変わらず、乏しい文章力だな。
攻・走・守の三拍子？ぶははは！！！
恥ずかしくないか、そんな言葉つかって？

>>55
勘違いしないでください。
みんな、朱華園事体をけなしているのではないよ。
56個人を誹謗中傷してるのよ。
他と比べて、自分の意見でものを言えってね。
あ、「攻・走・守の三拍子」が自分の意見だったか。。。
ぎゃははは！！
ボキャブラリーねーな。

>>57
平日のこんな時間に即反応しないで、学校に行け。

>>57
朱華園自体をけなしているじゃないか。未熟者が！

しゅうさんって地元人って行く？
観光客だけじゃないの？

>>60
それ以上行列が長くなったら観光客が困るから地元民は来なくてよろしい。

ニホンゴワカラナイ59へ

もう一度スレ、読み返してみたけどさ、朱華園自体をけなしている書き込みは
ないよ。
あそこに並んでる人間をけなしてるのはあるけど。
あと、「朱華園が一番と思わない」という意見は、けなしているわけでは
ないし。

どこの、どのカキコが、けなしているのか具体的にかいてみろよ。
あ、そうか、ニホンゴドクカイリョクがなかったのか。
ごめんな、かんじたくさんつかって。
よみずらかっただろう。
ひらがな、よめるか？カタカナがいいか？
ハヤク、クニヘカエッテ、オトウサン、オカアサンヲ
タイセツニシテクダサイ。

イミワカル？
ムリカ。。。

ジャア、ガッコ、イテッテキマス。

サヨナラ、シュカエンバカサン。。

>>62
君こそ日本語を勉強しなさい。学校をさぼってるからこのようになるのですよ。
｢朱華園｣のラーメンは行列をつくるほどのものではないと書いてあるでしょ。

ごめん、まだガッコいってないんだ。

>｢朱華園｣のラーメンは行列をつくるほどのものではない
これがけなしてることになるの？
これは、（書き込んだ人）の中では、並んでまで食べるほど
の味じゃないよ。って意味だよ？
つまり、その人の価値観では、ベスト１じゃないってことだ。
それが、けなしてることになるわけ？
けなしてるのは「朱華園以外にいったこともないのに、一番
だと言い張る」人をけなしてるのよ。

じゃあ、こんどこそ、学校いってきまーす！！
ばいばい。

>>64
今からって・・・もう終わるんじゃねーか、学校？３時じゃで。
まー行かんよりはええがのー。

わし　こないだ「つたふじ」で食うたけど、いまいちじゃった。
スープはまずくはないが　麺とミスマッチすぎるのが痛いのぅ。
もっと麺にもこだわりをもたにゃと思うのはわしだけかいのぅ。
わし　朱華園にも行くけど焼きそばしか食わんけぇ、朱華園のらーめんが
どうじゃったか忘れてしもうたのぅ。

>>66
その通りです。ラーメンはスープと麺と具がマッチしてる事が重要です。朱華園のラーメンは
それらの相性が良く絶妙のハーモニーを奏でています。スープだけが良かったから美味しいと
か、麺だけが良かったから美味しいとかはラーメン道の初心者がハマル盲点です。
>>64はそれぞれの相性を考えて味わいなさい。それが並んででも食べる価値がある朱華園の
ラーメンです。ラーメン道の上級者になるとわかると思いますが。

朱華園のラーメンは醤油がきつすぎてあまりうまいとは思わなかった、あんなものが
うまいといってるにせラーメンフリークの顔を見てみたい。大体ラーメン道なんて言ってるのが
気に入らん、ラーメンなんて主観の問題だから100人がまずいと言っても一人がうまいと思えば
そいつにとってそれが最高のラーメンなんだよ。わかったかラーメンごときでぐだぐだ言ってる
貧乏人ども。

このスレ かなり笑えます。もっとやってください。

>>68
朱華園のラーメンの醤油がきつ過ぎるとは、どのラーメンを食べても辛過ぎると感じる
のではないですか？そんな味覚を持ってる人は関西のうどんでも食べて下さい。
他人を偽ラーメンフリークと決め付けてはいけませんよ。私はラーメン道の求道者です。
ラーメンごときとは暴言を吐かれますね。ラーメンとは五感と心でしか本当の味を感じる
事ができない奥の深いものです。あなたにはベビースターラーメンが似合ってるでしょう。
>>69は茶化さないで下さい。

＞６８
　出た！「知ったげ番長」だ。
じゃあおんどれが言う「主観の問題」にヒットした連中があんだけ行列作っとんかい？
お前はホンマ分かりやすい馬鹿じゃのお。たまには前向きな事言うて人を振り向かして見ろ。
煽ったり揚げ足取りだけならどんな奴でも出来るんじゃい。
愚にもつかん事言うてとにかく自己主張したいんか？まるでこの度の国会答弁じゃ。

>>70
でた！「私は神です。」野郎が。気軽に食えるとこがラーメンのええとこじゃろ。
言うに事欠いて「五感と心が・・・」ゲラゲラじゃのー。
お前、蓮華で麺すくうて食うんじゃねーか？パスタみてーに。

　去年「朱さん」で対面座ったデブ２人がそれぞれチャーシュー麺と焼きそばを注文してました。
デブは先ずチャーシュー麺をあっ中間に平らげて、その後来た焼きそばが来たときラーメン丼は置いといて
って店の人に言い始め、何をする気かな？と思いきや焼きそばをラーメン汁に浸けて食い始めました。
そしてデブ二人は互いを見合わせて「同じ味だね」と。
汗ダラダラかいて先に座っていた我々よりも早く帰って行きました。

>>73
おもろい！ええなー、おもろいもん見れて。
デブ２人が同じって言うんじゃから、そんくらいの店じゃな。
うまいとこなら、そんな事せんわな。

　デブはかまないから何喰っても分からないでしょう？

　＞７４
　んじゃあお前の旨い店っちゅうのはどこか上げてみい。笑ったるから（笑）
いーじゃん「お前は嫌い」てえのは分かったから近くにくんなよ。
多分小さい頃から友達を作れなかったタイプであろう。
自分の意見がないくせに批判だけはする、これ最悪！
良かったな！大人になって欠点言うてくれる奴なんていねえぞ。
涙と小便垂れ流して感謝しろ、又諭してやっから。

＞75
つたふじ、あじへい。さあー笑え！つたふじ行くから前通ってもいいかな？
んー、西山旅館も泊まるから、前通ってもいいかな？
わりーね、わし顔広いんよ、岡山から広島まで、とんで福岡も。兄弟も３０人ほど
おるし、企業者じゃがな。
わしの意見はお前の頭じゃ分からんかな？レス読めば分かろうが？
朱華は大したことないな。って言うとるんが分からん？んー。
涙か、なんなら血でも流させてみ。

ここ面白いね。
朱華園がうまいと言う一人のラーメン通（自称）
対
朱華園がたいしたことないという大勢のラーメン素人（ラーメン通によれば）
の苛烈な戦い。
今後の展開を楽しみにしています。

しかもラーメン通は朱華園以外食ったことがないらしい＾＾
素人たちは朱華園も他のも食べたのに。。。
きっと朱華園はラーメン通にしかわからない味なんだろうなぁ。
俺、素人だからまずいと思ったけど。
残念ながら5年前から広島に住んでるけど朱華園以外尾道ラーメン知らなかった
から「尾道ラーメンがまずい」んだと思ってた。
こんど「つたふじ」行ってみます。

ついでに地元の友人に聞いたら
朱華園は7,8年前に改装してからまずくなったらしい。
昔はうまかったんだってさ。

じゃろ。小奇麗になってしもーてから。
東京にも弟子かなんかが、２軒ほど店だして麺を尾道から送りょうるって。
大丈夫かな？腐らんのかのー。寝かしたほうがええのか？
福山の深津にもケンカ別れの店があるんじゃろ？
何にしても、チェーン店になったらどこも、まずくなるんじゃね。

なんか面白いですね、このスレ。
ラ板の尾道ラーメンスレは殆ど盛りあがっていないのに、こっちは
盛況だなぁ…
ま、自分は朱華園好きですけどね。
味なんて人それぞれの好みなんで言い争うつもりはありませんが（＾＾；
正直いって、東京だと麺一筋っていう水道橋にある店がまあまあかな
（といってもあっさりしすぎだし、背油の存在感も本場に比べれば薄い）
って思うくらいで、他は外ればかりですね。。はぁ…

他の店食ったこと無いラーメン通
対
朱華園と他の店食べ比べたラーメン素人数人

俺は素人を信じることにしよう＾＾

>>81
東京におるんかい。そっちてラーメン一杯、高いんじゃろ？
５００円じゃ食べれんの？もし、そうなら大変じゃなー。
手軽に食えるからええのにな。ラーメンって。

＞７７
まずくはないだろ！あのラーメンがまずいって感覚が俺にはわからん。
じゃ、どこがうまいと思う？

俺も素人に一票！

>75わりーね、わし顔広いんよ、岡山から広島まで、とんで福岡も。兄弟も３０人ほど
おるし、企業者じゃがな。
わしの意見はお前の頭じゃ分からんかな？レス読めば分かろうが？

久々に嬉しくなるくらいの大馬鹿が出たあ〜！
みんな貴重だから生け捕りにしてしばらく飼い殺しにしよーぜ。

顔広い？でかいの間違いだろ？
俺はお前よりは人脈も社会に対しての生産性も上回っているよ１悪いけど。

大阪には美味いラーメン屋がない。
チェーン店で福岡の「一風堂」ってのがあったけど最悪まずかった。

＞84
だから尾道ラーメン他に食ったこと無いから朱華園のせいで
「尾道ラーメンがまずい」って思ってたって書いてるでしょ。
それとも尾道以外のラーメンで？

ははっ、キレたわい。

>>86
レス違うよ。アウトロー住人でしょ。
よそでやってよ。ウザイ！

>90
アウトローって何？

>>83
あんまし朱華園のことばっか書くとウザがられるかもしれないけど、
朱華園のラーメンってまだ400円なのかな？
腹減ってるときは二杯食ったりもしたけど、それでも800円。
東京じゃ、ラーメン一杯が平均7〜800円。
因みにお好み焼きも東京は値段が高いし、量はやけに少ないな・・・

東京は地価が高いからしょうがないんでしょ。

ちなみに私は素人に１票。
ラーメン通（自称）アホすぎ^^

　渋谷の「唐そば」は不味かった。

>>92
４００円より高いとおもうで。５年ぐらい前で４５０円ぐらいだったかなー？
朱華好きの人、どう？
７〜８００円かー、地代が高いからしゃーないね。収入が多いだろうから
よし、としても高いな。おじさん達がマクドで済ませるのも分かる気がするね。

尾崎町の「喫茶フレンド」のラーメンは確か350円くらいだったぞ。

>>88
朱華園のラーメンを不味いと思ったなんて、チミはどんな味覚をしてるのかしら〜。
朱華園のラーメンを食べたら尾道ラーメンが美味しいとと１０００人中９９９人は
思うよ。どこのラーメンが美味しいと思ったのかな？おせ〜て。

朱華園のラーメンはコクとキレとマロ〜ンを同時に出し、絶妙の味になってるし、
つたふじ　と違い、又食べようという気になるんだよ。それが一元さんをリピーター
にして行列が出来るんだよ。チミはラーメン道の初心者だな。修行が足りんぞ。

>98
お、待っていたよ、ラーメン道キング！！
また、稚拙な文章と、僅かな語彙をふりしぼって、書き込んで
みんなを笑わせてくれ！！
（あ、語彙って読めるか？）

さあ、みんな、コイツをどんどん、挑発して、楽しもうぜ！！

あ、そうだ、一元って字が、ちがうとおもうぞ！
ラーメン道キング！！

さあ、書き込め！！

松永の朱華園に逝ったら、ぶちまずい水を出しやがった。
「おどりゃー、こがなまずい水、客に飲ますんかい！」ちゅうてゆうちゃろうかぁ
思うたぐらいまずい水じゃった。
水は料理の基本じゃろうが。
多分、スープもそのまずい水で作りょうるんじゃろ。
評判にあぐらをかいて努力という言葉を忘れたラーメン屋の姿をまさにここに見た
という感じじゃった。

>>99
他人に稚掘と言える程の文章ではないな。お前が文章の修行をしろ。

>>100
芦田川から取水する水は日本でも有数の不味さだよ。文句があるなら水道局に言って
下さい。
スープをその水で作るとか言ってるけど、見たんか！
松永は知らんが、尾道の朱華園のラーメンは行列に並んで耐えてでも食べたいほど
美味しいラーメンだ。伊達に行列は出来てないよ。

>>92,96
今は一杯460円。

>>100
>松永の朱華園に逝ったら、ぶちまずい水を出しやがった。

尾道の朱華園の水もカルキ臭い。あの水でスープ作ってると思うと食欲減退・・。

>>101
普通、客に飲ます水ぐらい、ええ水を使うじゃろ。
そんな心がけもない店は、スープなんか味付けで分からんなる思うて、絶対マズイ水
使いよるで。

>>101
普通、客に飲ます水ぐらい、ええ水を使うじゃろ。
そんな心がけもない店は、スープなんか味付けで分からんなる思うて、絶対マズイ水
使いよるで。

>>86
おい！はよう生け捕りしてや。待っとるがなー、暇で暇で、あー退屈。
一仕事して帰ったら、何もないがな。なんしょんなら！
われ、月に１０本ぐらい持って帰えりょんかいのー。んー、生産性がええんじゃろ？
何作りよるんか？ネジか、針か？そんくらいなら仰山作れるのやー。
ええ生産性じゃの。

ねえねえ。ラーメン通（自称）さんはほかの尾道ラーメン食べたこと
なかったんじゃないの？ずいぶん前にそう書いてあったと思うけど、
なんか＞98で「つたふじ」を引き合いに出してるって
ことは「つたふじ」は食べたことあるんだね。
どっち？両方食べて言ってるんなら、わざわざ「つたふじ」食べに行くことも
ないな〜って気もするんだが。ラーメンキングさんはどうも
日本語が得意じゃないのか、食ったこと無いのに「つたふじなんかと違って」
なんてこと言いそうだから、そのへんはっきりしてよ。

あ、ほんまじゃ！書いてあるぞ。また、「臭いで分かる」とか言い分けするなよ。
どうなん？ラーメン通（自称）よ。

今思ったけど、この掲示板に出てくる人って
1000分の1の確率の人間がえらい多いな・・・・
（ラーメン通（自称）さんの統計によると）

>>108
お！いいとこ突っ込むねー。ホンマや、理論派だね。そう言われて気付いたよ。
きっと、統計学使って「１００人程度じゃ、収束しない。」とか言いそう。

何処の店が一番美味いかは、あらゆる店のラーメンを食って回る必要がある。
店の前通って匂いで分かるとかいい加減なこというな、ゴルァ！
しかし、この店のラーメンが並んでまで食う価値がある味かどうかは、そこだけで
ラーメン食っただけでも分かる。

＞105
　お前は町工場の人間か？ネジとか針とかって発想が貧しいねえ。そんなもん中国にでも作らせとけよ。
まあ、女も人脈も皆無のチミに少々付き合ったろう！

　結局ここで理論も自分の意見もなく誹謗中傷してる連中（朱さん叩きばっかだけど..）って基本的に
能動的な思考回路なんだろうな。（多分今だにお母さんに世話かけさせてる甘えん坊さんでしょう）
　
　「朱さん」はよく叩かれているね。まあ俺でさえも「最近朱さん不味くなった」って言うのだけでも何度も耳にします。
...の割りには客足は年々増えてる気はします。
旅の客人らを連れて行く時、アッサリ時には「みやち」コッテリ時には「朱華園」が喜ばれますね。

まあ、文句を言う客ら（ＢＢＳ含）、喜んで帰る連中　ＶＳ　公に晒し満足を提供するお店、と三つ巴の争いが絶えませんが
、結局現在に至るまでの変遷が結果として出ているわけだから、凝ったマーケ以前に「味」のみの勝負になっているワケでしょう？
「ラー博」も鳴り物入りで行ってはみたけどリピートはする気は起きないしね。
105が半ば半狂乱になってヒステリーに「絶対不味い！行くものか！」って大騒ぎしてるけど多分人一倍「提供するものが何もない人間」故に
一寸の「おやっ？」でも「見つけた！見つけた！悪いとこ見つけた！」ってバッシングしたがるのでしょう。
それが唯一の自己肯定になるわけだから...思えばかわいそうな人間です。ある種パニック障害というべきか人格障害というべきか、いずれにしても
関わりたくない人間ですね。特にこれからの時代には必要のないタイプですね。

じゃあまた。

>>106,>>107
チミ達みたいなのを揚げ足取りと言うのだよ。ラーメン道の風上にも置けないな。
｢つたふじ｣のラーメンについては私は臭いだけでわかるが、>>66がバランスが悪
いと書いてるだろ。この未熟者めが。
ラーメンは大所高所からみた総合的なバランスが勝負なんだよ。書道みたいに各
要素が絡みあった末にそれぞれがそれぞれを引き立てて絶妙のバランスの上に立
ってその素晴らしい味を出してるんだよ。小宇宙みたいなものだ。水が不味けれ
ば、その水を使用してるからこそ出せる最高の味というものがあるんだよ。
修行をして出直してこい！

>>111
理屈ばかり言いやがって。何が｢じゃあまた｣だ。顔を洗って出直してこい！

>112
理屈ばかり言いやがって。何が｢修行をして出直してこい！｣だ。顔を洗って出直してこい！

またキチガイが、ふう。

＞111
「書道みたいに各要素が絡みあった末にそれぞれがそれぞれを引き立てて絶妙のバランスの上に立
ってその素晴らしい味を出してるんだよ。小宇宙みたいなものだ。」

...だって、もうどうしようもない馬鹿ですね。多分会社でも苛められてるのでしょう。

　まあまあ112さんは近所や会社でも変わり者扱いされてるんだから優しくしてあげなよ。
狂人ゆえに自己の認識がアマちゃんなだけですので。
　111さんのような知性派さんには理解に悩むと思われますが気にしないで下さいな。
「書道みたいに...」のくだりですが、112さんは最近「読み書き」を覚えて嬉しくてしょうがないだけなんですよ。

おい70,71偉そうな事をいうが、おどれらラーメンごときでそこまで熱うなってどうするんなら
はっきり言うてやる朱華園は、「まずい」あれ以上のラーメンを食わす所はなんぼでもあるど
マスコミにおどらさりょうるおどれらに教えたるがのプロでも無い者が偉そうに味を語るなボケ。

＞116
具体的に言うてみろや、口だけ番長のキチガイめ！
おっ？どこがお前の腐った舌を満足させてくれるんや？

　別にお前が「まずい」っていう事をいちいち報告してくんな、気持ち悪いわい。
お前こそプロでもないのに一人前の口きくな、トモダチにも家族にも馬鹿にされてるくせに。

＞116はっきり言うてやる朱華園は、「まずい」あれ以上のラーメンを食わす所はなんぼでもあるど

　結果として流行ってるんだから文句言うなよ。
別に少数派のやっかみ、ねたみ、嫉妬なんかに世間は目を向けることはない。
只の変わり者としてしか受け止めないでしょう。
　まあ俺も「朱さん」が別に特別好きなわけではないが116.112みたいな奴は徹底的に苛めてやりたくなるからね。

　みんなで112.116を苛めようぜ。

>>116
貴方が美味しいと思うラーメン屋なんてあるのですか？
もし、あったらその味を表現してちょんまげ。

>>113〜>>115
お前らネチケットを勉強して出直してこいや！

＞120
お前も苛めるぞ。
おーい今日から120苛める番じゃ。

>>116発見（藁

>>121
新たに誰を攻めるだ？
別に変わらないよ。

そんな下らない事をやらずに、ラーメンの味について考えてから出直してこい！

＞123
お前のくせにしゃべんな！

尾道ラーメンの特長は何なのか整理してみよう。
他のラーメンに比較してどこが優れているのか？
考えてみるのも面白いと思う。

>>111
わしにケンカ売りよる屁理屈。われ程度のもんに半狂乱？ヒステリー？
あの程度の文章でそう感じとるんか？アマイのー、われ。
最悪板でも行け、あれぐらいが半狂乱、ヒステリーなんじゃ。
関わりたくない？どうしたんじゃ、われがわしを飼うてくれるんじゃろうが。んー
逃げるんか？早いのー。へ･タ･レ君。

じゃまた。？(藁　　　　　わし以外からも突っ込まれとるがな。（藁

あのさ、同じ尾道人として恥ずかしいから、
もう、馬鹿な争いはやめてくれない？
他県の人も、このスレ見て笑ってると思うよ。
尾道（広島）がカッコ悪いよ(^ｰ^;

なんか変な書き込みが増えてラーメン道を極めたラーメン通(自称）が
どいつかわからんようになってきた。
ラーメン通(自称）以外の人は出来る限りやわらかい言葉でラーメン通(自称）
をいじめることにしようよ。

>>128
君に１票！これから自称君は、今までどうりに薀蓄を語ってくれ。

尾道ラーメンも店によって明らかに味がちがうよね。
例えば、東珍康は明らかに、九州の久留米ラーメンににてたし。
その近くの店の味竜は、思いっきり醤油って感じだった。

あの…駅前で赤いのぼり立てて目立ってる
「味麺」（でしたっけ？）はどんなんでしょ？
ご存知の方、感想をお願いします。

他の殆どの店は制覇してるんですが、
ここだけは何故か素通りしてきてるんです。

どうして尾道ってこんなにドキュソばかりですか？

まあ　もともとが漁師町じゃけぇのぅ　しょうがないんじゃ

今僕は、関東に（埼玉県）住んでいますが、懐かしくスレ拝見させて
頂きました。
今から３０年前に尾道の栗原本通りの、千光寺の降り口あたりですか
住んでいました。
良く千日前に遊びに行っては、朱華園に食べに行きました。
私は、いつも二杯注文しておりました。
すると、まず一杯目のラーメンが出て食べ終わる頃に２杯目を
タイミング良く出してくれてました。
味は、もとより僕にとっては、あのサービスがうれしかった。
「ありがとう御座います」も言わないぶっきらぼうなオヤジ
でしたが、御互いに対峙しているという感覚がありましたね。

>>134
今も美味しいですよ。余りの美味しさに行列が出来ています。
そのうちに、｢愛の貧乏脱出大作戦｣で修行に来るかもしれません。

朱さんは、わしが高校生の時（２５年前）初めて食べたときは「こんな旨いラーメンは」と感動した。
それから、舌が肥えてしまったのか？味が変わったのか？この前食べたら「あの感動」は無かった。

>>136
朱華園は店を改装してから味が落ちたと、皆が言っているよ。

>>137
だね！。昔は美味かったー。おしいね。

>126苦しい負け惜しみ！見ていて辛そう。冷静になりな！もうバカはみんなにばれてんだからさ（笑）
＞136.138お前等の舌が老化現象おこしただけじゃ。

＞126 名前： 名無しなんじゃ 投稿日： 2001/06/16(土) 12:48 ID:kWVoPlig

>>111
わしにケンカ売りよる屁理屈。われ程度のもんに半狂乱？ヒステリー？
あの程度の文章でそう感じとるんか？アマイのー、われ。
最悪板でも行け、あれぐらいが半狂乱、ヒステリーなんじゃ。
関わりたくない？どうしたんじゃ、われがわしを飼うてくれるんじゃろうが。んー
逃げるんか？早いのー。へ･タ･レ君。

　実際キレてるじゃん？頭弱いんだからさああんま怒るなよ。どうも君は一度青山病院で矯正したほうがよさそうだね。
まあしばらく養生しなさい。意味のない中傷や荒らしを止めるんなら又おいで。

>>141
長江の人間として恥ずかしい。あんたが荒らしじゃない？

>>140
長江の人間として恥ずかしい。あんたが荒らしじゃない？

尾道か。バイパス出来てから寄ってないなあ。
まあ味覚で喧嘩しないようにね。年齢とともに変るンだから。
ましてラーメンくらいでね。そんなに熱くなるようなもの？
節度を守って常識をもって発言されては？
でないと粛正されちゃうよ。どうおいしいのか。ちゃんと文章で表現してよね。
それが出来ないのなら反論されても仕方ないでしょ。
ここは君の日記帖じゃない多くの人が見ている開放された場所だからね。

ラーメンごときで熱くなれる尾道人って素晴らしい人種だね（ｗ

>>144
ホント、１４０の人なんてひどいな。長江ってあぶないとこなの？
ってどこか分からないけど。

>>144
他に何も文化が無いからね（藁

>>146
確か、お寺がいっぱいあるような気がする。

>146
お前の町には何かあんのか？

大した内容なくなったな。そろそろ、お泊り行こうぜ。
うん、長江出身者として恥ずかしいわね。

＞１４６
馬鹿やろー！ ぎょーさん坂があるじゃろうが！！

>>136,>>138
効用逓減の法則を思い出しなさい。同じ味でも最初に食べた事は特別に美味しく記憶
されるのです。女性のバストでも子供の頃見たバスト80センチの方が今日見たバスト
100センチよりも大きかったと思うものです。昔の朱華園のラーメンは美味しかった
が、今でも美味しいのですよ。だから行列が出来てるのです。

>>137
チミの言う皆とは何人だ？チミと友達１人の事ではないのか？２人でも皆と言う輩は
多いから困ったものだ。君の彼女の名前が｢美奈｣だから皆が言ってるとは言うなよ。

>>144
ラーメンごときとはたわけた奴だな。ラーメンとは宇宙のように奥が深いものだぞ。
ラーメンを食べて出直してこい！

らーめんきんぐさん、やっと来てくれましたね！
もう待ちくたびれましたよ＾＾
ところでこの掲示板にあなたのおっしゃる1000分の1がえらい多いことに対して
何もご発言なさってないようですが・・・
是非ラーメン道を極めた方の宇宙のような奥の深い、しかし臭いで味までわかって
しまう底の浅いすばらしいお話を頂きたく。。。

>>151
もう分かったから。いい子だから黙ってな。ラーメンが宇宙とはイタイが・・・。
はい、はい、朱が１番ね。日本で１番。世界で１番。ウチュウで１番。
３食、朱で食ってんでしょ、あ、身内だな！チミは。
行列ができるのは、メディアと深層心理によるものだよ。チミ。
みんなが集まって「朱、行ったことある？」「仲間ハズレはイヤ！」「なんかあるのかな？」
「話のネタに」あとはチミのような僅かな信者が繰り返し並ぶ。並ぶ。
ハイ、行列の出来上がり！
さあ、ウチュウをもっと教えてくれ！みんなチミのネタを待ってるぞ！
さあ、舞台に上がれ！ウチュー。

>>140
おーい、ヘタレ君。しまいにゃキチガイネタか？もう逃げるんかい？
はやーのーや、もっと言わさんときかんで。
朱華園のええとこ、もっと教えろ、あれだけか？おりこうさんなオツムを
披露しろや。

尾道って、こんな人ばかり住んでるの？
映画のイメージで美化してた俺が馬鹿だった。
今後はこれが尾道だと思って、尾道と接していくよ。
昨日までの尾道、さようなら〜。

>>155
ごく一部と思われ

>>152
細かい事にこだわるな。大物になれんぞ。
たまたま、このスレに未熟者が集まっただけだよ。偶然とは恐ろしいものじゃ。

>>153
朱華園を支持したら身内か？それなら、小泉内閣を支持する国民の８５%は身内という
事になるんか？チミは何を考えてるんだ。

行列が出来るのはメディアと深層心理によるものだと？たわけが。
｢愛の貧乏脱出大作戦｣で修行してオープンした店の多くがその後閉店を余儀無くされ
とろーが。長年に渡り行列が続くというのは肝心のラーメンが美味しいからに他なら
ないのだよ。尾道ラーメンの聖地だよ。行列に並んで出直してこい。

>>155
このスレは尾道以外の人間がかなりいると思われ。

>>157
と言うより朱華園とかいうラーメン屋を貶して荒している
人間に対し抗議してたのがただの争い罵り合い煽りになってるのを
見て呆れているだけですよ。

>>157
152
細かい事にこだわるな。大物になれんぞ。

らーめんきんぐが言い出したことじゃん。説明不足だよ。
信者は２名ほどしかおらんよ。これが、偶然かい？？？

尾道に来た観光客が「他に大して行くとこないから、ここで食べよっか？」
「ちょっとツウぶってみよっか？」「自慢できるな、行った事あるって言えるから」
「みんな並んでるよ、美味しいんだろうな、きっと、初めて体験！！！」
的考えの人多し。
店ん中でキョロキョロ、一見さん多数あり。「ねー、トイレ何処？」
でた！一見の証！お、ガイドブック持ってるぞ。
昨日の出来事でした。合掌。

＞153（行列ができるのは、メディアと深層心理によるものだよ。チミ。）＞バカかこいつ？
＞153（みんなが集まって「朱、行ったことある？」「仲間ハズレはイヤ！」「なんかあるのかな？」
「話のネタに」あとはチミのような僅かな信者が繰り返し並ぶ。並ぶ。
ハイ、行列の出来上がり！）＞読みが小学生並みにどんくさいね？もしかして中卒か？
＞153（おーい、ヘタレ君。しまいにゃキチガイネタか？もう逃げるんかい？）＞ヘタレって？自分で自分を確認してるの？いよいよ幻覚症状まで出てきたのか？あんまバカだと誰からも相手にされなくなるよ。あ、もう遅いか？

　まあ153一人が「朱さん叩き」に必死になってるようだが、何がそんなに許せないんだろうね。
他人はコケ下ろすくせに自分がこういう風に罵られるとバカみたいにキレる...もういよいよ救い難い人だね。
多分家庭環境に問題があるか、現在責任のある仕事を任せてもらえない欲求不満からくる一種の精神障害か人格障害ですね。
最後に「ここはきみのくる場所じゃないよ。早く病院に帰りなさい。24時間以内なら脱走にならないからね」

＞159店ん中でキョロキョロ、一見さん多数あり。「ねー、トイレ何処？」
でた！一見の証！お、ガイドブック持ってるぞ。

（じゃあお前も喰ってんやんけ？）

＞159尾道に来た観光客が「他に大して行くとこないから、ここで食べよっか？」
「ちょっとツウぶってみよっか？」「自慢できるな、行った事あるって言えるから」

（そんなもんじゃねーのか？旅行って？）

>>161
うん、行ったよ。きんぐが行けって煩いから。でも、半分ぐらい残しちゃった。

並んでたら、「初めてなのさん」がいっぱいで、聞こえるんよね。色々と。
「美味しいのかい？君達、地元？」って。思わず、「いいえ、違います」
って言っちゃた。恥ずかしいから。

＞162一寸かじったことを全てのように言うなよ。毎日統計とってんなら説得力あるけどね。
まあいいじゃねーかよ、一見さんもワザワザ遠くから来て楽しんでんやし。
「メッチャうまいっす」とでも言っとけば、観光客ももっと楽しくなんだろうしよ。
どーも廣島の奴ってしょーもないとこで周りきにするからなあ。まあそこが田舎者なんだが。

>>163
そうじゃね。まー土曜日だったしね。毎日は行く気にならんよな。
「うまいよ」って言って　「御持て成し」　してやるよ。観光客減るとやばいもんな。
うん、田舎もんだね。自覚する。

>>160
分かってないね。「朱叩き」じゃなくて、らーめんきんぐがおもしろいんだよ。
だって、「臭いだけで、味がわかる」とか「ラーメンは宇宙のように奥深い」
ってこの人こそ、あんたの好きな精神病院じゃと思わない？

ところで、１６０は精神病院の関係者かなんかなの？やけに詳しいんだけど。
前のほうでも、「精神病が、」って書いてた人でしょ。きっと。

　ええ、精神病院にて看護士兼ホスピタルカウンセリング他整体士をしております。
どうもプロなもので153のような重度（2級クラスかな？）のトチ狂った能無しを見ると「狩り」たくなるもので。

ここで叩きがこんなに続いているのは、一軒のラーメン屋（朱華園）でしか食った
ことがないくせに一番美味いとか、臭い嗅いだだけで味が分かるなどと言っている、
クソ偉そうな知ったかぶり野郎がウザイからだよ。
学校行きょったとき、そがなやつがクラスに一人はおって、やっぱ嫌われとったじゃ
ろうが？
なに？アンタ自身？そりゃ失礼！！（藁

＞（一軒のラーメン屋（朱華園）でしか食った
ことがないくせに一番美味いとか、臭い嗅いだだけで味が分かるなどと言っている、）そんな奴ぁいねえよ。少ない脳で憶測を語るな！

＞（学校行きょったとき、そがなやつがクラスに一人はおって、やっぱ嫌われとったじゃ
ろうが？なに？アンタ自身？そりゃ失礼！！ ）お前は自分の事を書くな。お前がそのクラスの一人だろ？

馬鹿はよくないよ。消えて下さい。

.

おい！167.

お前今の与党と野党って知らないだろう？

あんまり荒さないように。ラーメンに関する記述が無いと
そのうち「削除したけん」がずらずらと並ぶ寒いスレになってしまうよ。

>>160
なんじゃ、ヘタレ君。また、また、キチガイネタで終わりか？口だけじゃのー、偉そうなこと言うて
遂に、「バカ」がでたで。幼稚園児並のこと言うようじゃ、底浅脳ミソじゃな。大脳新皮質が萎縮しょうるで。
はよう、布教活動せいや、信者が欲しんじゃろ？んー。友達、欲しいんじゃろ？

なんじゃい！われ看護士か？まー医師には成れんわ。そのミソじゃあな。
毎日キチＯイ相手に暮らしよんなら、われも近うなるわな。んーもうなっとるか？
銭に困ったら言うてこいや、薬買うたるからのー。ハルシオンなんか要らんぞ、
ＳＳＲＩのキツイのなら買うたるで、よう売れるからの。わしは売りもんには手ださんからの。
んー、われがお世話になっとるんじゃなかろうな、（藁
青山病院にわれおるんか？居所言うたらわれが、「狩られる」で。
そこまでマヌケとは思わんが、ホンマにおったら笑うで。

われと臭いで味が分かるキングだけやで。叩かれとるんは。はよう気付け！

>>168
バカはレスを１から丹念に読んでから書き込め。
それでも書いてないのなら、お前は日本語が読めないということだ。

>>174
そうなんよ！こいつラーメンキングの存在を読み取れんのよ。
精神病院の看護士しよるからかな、オカシイやつなんじゃ。でも、突付いたら
おもろいで、こいつ。

>173〜175自作自演なり。

　ご愁傷様！本当どうしようもないね。
少し消えてな！デブ＆ハゲめ。
まあお前を生んだ頭の弱い親父とお袋が多分うちに通院してくるだろうから
やさしく独居房に入れてサンプル実験してやるよ（笑）

もう　こんな争いは止めようよ！

-----------------終了------------------

＞173
他人はコケ下ろすくせに自分がこういう風に罵られるとバカみたいにキレる...もういよいよ救い難い人だね。

＞177

　173が理論を持たない「朱さん」中傷をやめたらこっちもやめたるわい。
俺は馬鹿に目線を合わせてバカスレしただけよん。

ノーマルとアブノーマルは紙一重なんだよ。
判断するのは医者の胸三寸。お前がいくらしっかりしててもブチこむことは簡単なんだよ。

>>180
さすがに今、基地害病院にぶち込まれている奴の言葉は真実みがあるな（爆笑

>>179
あれ？わしも馬鹿に目線をあわせてバカスレしただけよん。
青山精神看護士が中傷をやめて、謝ったらやめたろうかのー。ってわれか？
なんなら青山の入り口で待っといたろか？うちの小僧どもでも行かせるわ。

はよう、ラーメンの話しろや！みなさんが待っとるで。

>>181
あ、なるほどな。ぶち込まれ野郎か！じゃ「自分は青山精神看護士です」
も狂言じゃな。となると、朱ラーメン食いに出られんから「荒らし」か？
やばーい、殺しやっても捕まらん奴か。ヒットマンよりやばいな。

小僧が小僧と...プッ
どこの貧乏土建屋かいな？小僧共行えｲ〜ってか？

　よっぽど悔しいと見えるね。ははははっ〜♪
もう許してやろうか？
お前みたいな母ちゃんが犬とＳＥＸして出来たようなボンクラを「犬野郎」って言うのだよ。
分かったかね？

もうそろ頭下げろよ。俺も鬼じゃないんだからさ。

＞182
　あれ？わしも馬鹿に目線をあわせてバカスレしただけよん。
面白いなあ！お前は。ここまで馬鹿だと人生楽しいだろ？
あ、ごめんごめんスレスレだったな？じゃあ人生苦しいか？

　お前の事分かったぞ、調べてやったわ。
栗原町だろ？近所で有名な馬鹿らしいな、家族もろとも。

僕の家は「朱華園」は歩いて3分、「つたふじ」歩いて1分の所にあります。
「朱華園」の方も普段から良く知ってますし、「つたふじ」も同級生のお母さんが働いてます。
現地の人は朱さん行くの？というレスがありましたが、行きます。一時は週4ぐらい行ってました。
「つたふじ」も行きます。ラーメンの詳しい知識はありませんが、朱さんの方が確かに
おいしいですが、毎日食べてたら飽きます。時々、違う味のラーメン食べたくなって
「つたふじ」も行きます。「つたふじ」は洗練された味ではないですが、何度か食べたら
何故か癖になります。どちらが美味しいかと言われると、私にはどちらのラーメンも種類が違うように
思えてどちらも好きです。レスに乗ってた「味平」も場所がかなり違いますが、味噌ラーメンとか
確かに美味しです。でも全部種類が違うラーメンじゃないでしょうか？
また「朱さん」並ぶほどの味じゃないとの事ですが、現地の人は列ができる前に早めに行って
食べる人が多いのではないでしょうか？それと「つたふじ」も持ち帰りできます。
持ち帰りと言っても、出前のような感じですが・・・・
そもそも、尾道ラーメンて何ですか？私はここ2〜3年で初めて聞くようになったのですが・・・

尾道ラーメンなんて「しまなみ街道」が出来たときにでっちあげたしろものです。
明確にそんな定義のものがあるわけがない。尾道のように古臭い町で
住んでる人間も、かつて住んでた人間も上の発言をみればおわかりのように
どうしようもない低層の屑ばかりです。社会の最低限のルールも知らず
精神病だのと子供の喧嘩のようなレスを書きこみ自らその程度の低さを自慢する
ようなやからですから。やはり親御さんの躾がなってないからこんなことに
なってしまうのでしょう。

御意。

精神看護士さんはこのスレッドの主旨を間違っているようです。
このスレッドは
「朱華園しか食べたことないのに朱華園が一番！」といい
他の尾道ラーメンは食ったことの無い、しかし臭いで味がわかるからいくまでもない。
と言い放つ、自称ラーメン通をいたぶるスレッドです。
＞168　1から全部の書き込みを見てください。ラーメンキングのすばらしいラーメン論
が繰り広げられています。

ちなみにこのスレッドは　ラーメンキング対その他大勢
です。

>>188
「尾道ラーメン」って正直俺もいつの間にそんなもん出来たんじゃろ？ってのが正直思う所。
ただそれより下の事は全員じゃないので同意しかねるわ。

>>191
確かに「懐かしの尾道で話をしませんか」とかのスレッドは
ちょっと問題もありますが、大変素晴らしい内容でした。
そちらを見る限りにおいては北朝鮮人さんの言われるように
全員ではありませんね。その点は撤回しましょう。
しかし、自分と意見が違うというだけで罵り合う姿勢は大変醜いものです。
まして、論議として成立してるならまだしも論拠も明らかにせず
相手を中傷する記述を書きこんでいる今の状態は到底看過できません。

尾道ラーメンとは、
魚クサいスープ＋それを覆い隠すクドい背脂＋クサ味を残した煮豚＋平たい麺
とゆー特徴を有するラーメンの総称です。
博多とんこつや広島醤油豚骨を食べ慣れてる方は「新しいクサさだ！！」と感涙しますが、
岡山以東の人間にとっては、
鶏骨の血抜きや煮干しのはらわた処理を怠った手抜きラーメンとしか写りません。
あえて良く言えば、「上品なクサさ（藁」を具現化した希有なラーメンです。

　悪評も賛否も飛び交うって事はいい事じゃん。
嫌いでも好きでもいいじゃん？人それぞれ味覚違うんだしね。
どっかのラーメン評論家が言うことなんて全く信じてないし。
要は自分が好きか嫌いかでしょう？

>>194
そのコテハンやめれ。

>>192さん
たしかに自分と合わないから罵倒ってのもどうかと思いますね。
尾道の奴ってこんなのばっかり？って思われるのが危惧する所です。。

岡山は日本に必要ない
岡山？Ｂ＆Ｂで馬鹿にされつくされた県
岡山？どこなの

ぷぷ。　Ｂ＆Ｂ世代には思えぬ（藁

>>184〜186　←　精神科看護士
だんだん本性がでてきたのう。マジ精神科に入っとるようじゃのう。
支離滅裂になりょうるで、はよう薬飲まんといけんじゃろ、(藁
この程度でキレたらいかんじゃろが、んー。
ようと、レス読めや、１８２，１８３はわしじゃが１８１はちゃうぞ。
１８０はわれじゃろうが。「医師の胸三寸」は「医師の胸先三寸」っていうんぞ。
教えちゃるけーの。気付けや。「胸三寸」じゃ笑われるで。
わしは栗原、ちゃうなー、ようと調べんといかんがなー。

それより、はようラーメンの話をせいや、どうしたんじゃい。
ここは「尾道ラーメンで・・・」っていうレスぞ。
「懐かしいの尾道で・・・」レスの大人の意見を言う「北朝鮮人」さんも
来てくれたんじゃから、この人はええこと言う人やで。

阿藻珍味が出した箱入り乾燥麺が、「尾道ラーメン」って名打ったんが
広まったんじゃないか？セブンイレブンでも扱よーたけーの。
どうじゃろ？

「胸先三寸」×
それを言うなら「舌先三寸」では？

200

味龍とかってまだやってるけど実際どうなん？
一回も入ったことがない。

>>199
「胸先三寸」→「その人の気持ち次第で、どうとでもなること」
「舌先三寸」→「嘘をつくこと、口先で上手にあしらうこと」
あ！青山病院ってそういうとこか！

「胸三寸」「胸先三寸」は同じ意味でありますけどね。

>>203
そうなのか！ありがとう。青山病院精神看護士、悪いな、悪口言って。
ドローだ。

阿藻珍味のラーメンは美味いのは認めるよ。

>>205
美味いらしいね。
こっちでも売ってるんだけど、あれって調理するとき麺とスープ同時に
作らないといけないよね。家はコンロ一つしか無いんで、無理なんだな（W
今度、広島に帰省するときは尾道にも行きたいね。
朱華園とつたふじ、両方行ってみよう。

>>22
超遅レスで恐縮なんですが、広島の｢のと｣ってどこにあるんですか？
舟入だか、鷹野橋だかのあたり（ファミコン屋の近く）に尾道ラーメン屋
があったのは記憶にあるのですが、もしかしたらそこですかね？

>>206
家にデンキポットはある？
俺はどんぶりにスープの元を入れ、なべで麺を湯がく。茹で上がる前に
ポットからどんぶりにお湯いれて、食べようるよ。
もし、無かっても一人暮らしならぜひ、デンキポットをお一つ。
すっげー重宝です。

、、、で結局何処が美味しいのかな？？

>>193
チミはなんちゅう味覚をしてるのだ？ラーメンと言うものの真髄が分かってないね。
尾道ラーメンとは　
マローンとしたキレがある魚スープ＋それにコクを加える脂身＋スープを程よく含む平たい麺
が融合した心・技・体が絶妙のハーモニーを奏でる究極のラーメンだよ。

チミの舌ではそれぞれが主張しつつもお互いの素材の良い所を引き出した味がわからないようだな。
修行をして出直してこいや！

でたぞーーー！ラーメンキングじゃ。みんなーーー！！！

尾道ラーメンがなぜ全国的に支持されたのかを考えてみると、地元で採れる魚から取った
ダシを基調とするアッサリスープに脂身を加えてコッテリをも演出して絶妙の味加減にな
ったからだろうと思う。九州のトンコツラーメンのスープに脂身を加えたら気分が悪くな
りそうだから、尾道ラーメンは本当にバランスの良いラーメンだと思う。

豚骨ラーメン、ドロドロ・ずるずる・・・ (ﾟДﾟ)ウンマァ

長浜最高ばい！！！！！！
替え玉、替え肉ありあり。バリカタ１丁！！！

>207
たぶん「のと」は西広島駅からちょっと行ったところの川沿いの店だとおもうが。

朱華園のラーメンってほんとにダシ効いてるの？
俺が行ったときはしょうゆの味しかしなかったんだけど。
まあ、こんなこと言うとラーメンキングさんにラーメン初心者って呼ばれたり
精神看護士さんに精神病扱いされるんだろうね。
ところで看護士さん、リスペリドンがどことどこの受容体遮断するかわかる？
薬剤性パーキンソニズムってどうして起きるか説明できる？
精神科なら当たり前のことだよ。身分名乗るんなら証拠見せてね♪

>>215
また、朱華園のラーメンにケチを付けてるのか？
ちゃんとダシが効いてるだろうが。この未熟者が。

「また」って俺初めてなんだけど

>>217
このひとが、かの有名なラーメンキング！です。
臭いだけで味がわかると言う、奇人変人でごわす。
カキコの締めは「行列にならんで出直して来い！この未熟者が！」です。
また、「マローンとした・・・」という表現らしき宇宙語を操るヤバイ奴。
よかったすね。声かけてもらえて。幸せがやてっくるらしいですよ。

わーい、キング様からレスもらっちゃったー
どーでもいーことだが、
スープをほどよく含む麺が好みなら、加水率の低い能登に逝けばー　
舟入のファミコン屋の近くだよー
。

おいおい。ラーメンキングは親朱華園派だろ。
俺は反朱華園派なんだから誰が見ても俺はキングじゃないぞ＾＾
ずっとキングが面白くて眺めてたんだが「ちょっと書き込んでみようかな？」
って思って書き込んだらキングにされてしまった・・・・
ちなみに215と217が俺だよ、わかった？反朱華園でしょ？
キングよばわりされるのは心外。。。。。。。

キング疑惑は２１６じゃないかな？

自称ラーメン王が叩かれているのは、親朱華園だからじゃなくて、朱華園でしか
食ったことないくせに偉そうげに尾道ラーメンを語り、朱華園が一番美味いと断
じ、店の前で臭い嗅いだだけで味が分かるなどと嘘八百を言うから。
反朱華園でなくても、コイツを見てるとむかつくな。

>>220
あ、ごめんなさい。書き方が悪かったね。
２１６の「名無しじゃけえのお」を見た瞬間に出た！と思って・・・。
２１７のレス見て「初めて・・」ってあったから、ぜひこの宇宙人のことを
教えたくて。

ちなみにわしは、青山精神病院看護士とやり合ようる野郎です。（藁
こいつもひよっこい奴で、長々と遊んでます。もち反朱華園ですわ。
ごめんね、書き方が悪かった。すまんね。

朱華園と朱華楼ではどう違うんだ−誰か教えて頂戴。

やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！
やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！
やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！
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やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！
やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！

>>222
チミたち未熟者が朱華園は並ぶ程の味ではないとほざいてるから少し意見をしてあげた
だけだよ。尾道ラーメンは奥が深いものだからチミたちではまだまだ真髄は分からない
だろうな。

>>225
何をさらすんじゃ。このたわけが！

>>225
待ってました！！ラーメンキングさん。
そんなあっさり話終わらないでもっと宇宙を聞かせてよ〜。
ラーメンキングさんの奥が深くて臭いだけで味がわかるラーメン道を
もっとおしえて〜。
臭いのどんなところから味がわかるの？カンスイくさかったり生臭かったりとか？
あ、ラーメン道を極めているキングさんに質問！！カンスイって結局なんなんですか？

しつもーん。臭華園の真髄を理解するには何回並べば良いのでしょうかー？

キングのせいで印象が悪くなってる朱華園が一番気の毒だと
思うのは俺だけか？

東京の学生ですがバイト先の池袋に
尾道ラーメンができました。
東京進出がんばってほしいなぁ。

＞２３０
はい、どうも。
自分も東京の学生（広島市出身）です。
池袋の尾道ラーメンって、まさか“ぼっけぇ”のこと？
もしそうなら、あそこはやめといたほうが良いよ。
それとも、最近また新しく店ができたのかなぁ…
ラ板の方にもあるけど、東京で一番好印象なのは麺一筋
くらいじゃないですかね。

231さんへ

そうです、ぼっけぇ、です
おいしくないの?
なんか、雑誌の切抜きが店の前にあったような。
実はまだ入ったことないんです。
尾道ラーメンじゃないけど
池袋ならやっぱり、光麺かなぁ・・・
どう思います??

＞２３２さん
ラ板の池袋スレでは散々叩かれてますね、光麺（＾＾；
自分は逝ったことないんで、何も言えませんが。
自分の食べた中で、池袋なら梅もとくらいでしょーか。
ごとうや大勝軒をあげる人もいますが、僕自身としては
それらの店に行くくらいなら、馬場のべんてんに行きますし。

尾道ラーメンの話に戻ると。
ぼっけぇの場所って、確か以前は喜多方ラーメンの店だったんですよ。
喜多方の店だったんですが、和歌山が流行ってるときは和歌山ラーメン
もだしてましたね、その店。そして、そのあとに今のぼっけぇができた
と。経営者さんも同じなのかな？そんな感じで、ご当地ラーメンって東
京じゃ入れ替わり立ち代わりできているのが現状じゃないでしょーか？
いま現在流行ってるとこのラーメンにすぐ鞍替えしてるとこが多くて、
ホントにそのラーメンについて修行してる店って少ないような気がしま
すね。尾道ラーメンの場合も。
でも、水道橋の尾道ラーメン・麺一筋はお薦めですよ〜

>>233
その「ぼっけぇ」ってのは店の名前？
それ、岡山弁じゃ。岡山弁で尾道ラーメン？
そりゃ、もぐりじゃね。店主が岡山人なんかな？名前聞いただけで「だめじゃ、こりゃ」
って感じです。きっと潰れるでしょう。

>>234
ぼっけぇ・・・店の名前です（＾＾；
そうですか｢だめじゃ、こりゃ｣っていう意味なんですか？
なるほどねぇ、名は体を表す、とはよく言ったものですね。
ちなみに大久保にも広島や（←なぜ平仮名？）（元々は大久保軒って名前）
っていう名前の尾道ラーメン屋があります。中国地方と中国を勘違いしてるのか、
単なる場所柄か、店員とコックはいずれも中国人です。
味の方はというと…（以下省略）

231さん>>>

ラ版で光麺みてきました。ちょっとショックです。
おいしいと思うのになぁ
でも並ぶようになっておじが落ちたって言うのは分かるような 気がします。
�dチンも前は500円だったそうですし･･･
雑誌であまり持ち上げるのもどうかと思いますね。
今まできてくれてたお客さんは味の変化には敏感ですから
スープを薄めて出すなんて論外!!

ところで麺一筋って何処にあるんですか???

岡山でぼっけぇなんて言うやつ年寄りしかおらんでー
今の若者は言わんよ

>>230さん
水道橋駅の（確か）西口から東京ドームの反対側へまっすぐ歩いていくと、
右手にあります。
詳しい情報＆地図は下のＵＲＬから
http://www.onomichi-jp.com/

２３８に付け加え。
僕が言ってたのは西口店ですね。
東口店もあります。

231さん>>

ご親切にどうもありがとう
早速逝ってみます!!
あ、ちなみに僕が見た「ぼっけぇ」は東口店です。

「ぼっけぇ」は「すごい」という意味ですよ。

長江では「へち」「ぺちこん」って聞きましたね。
栗原では「ぼれェ」「ぶちこん」

味なんて人それぞれなのに、ラーメン王（←あくまでも自称）のようにここが絶対
美味いだとか言う、押し付けがましい奴はうざ過ぎ、逝ってよしだね。
バカは氏ぬまで治らないという典型か。

>>229
元々朱華園のラーメンにケチをつけてたのはチミたちだろう。
私は良いものは良いと言ってるだけだよ。
他人に責任を振ろうとは太え野郎だ。

>>243
ここが絶対美味しいという奴はゴロゴロいるでしょうが。
スレを最初から読んで出直してこい！

朱華園のワンタンメンを食べたことない人は通ぶらないで下さい。

ラーメンキングって、ただの「美味しんぼ」オタクのような気がする。
なんかマンガに出てきそうな言い回しが多いよね。

なんか最近ラーメンキングがおとなしいね。
もっと宇宙を語ってほしいのに・・・・
ところで>>227の質問にキングが答えてないのはなぜだろう？
もしかしてラーメン通を自称しながら「かん水」を知らないのか？？？？

マロ〜ンage

>>248
｢かん水｣なんて自分で調べろ。そんな常識を聞くとは未熟者だな。
折角だから書き込んでやろう。

｢かん水｣
中華麺、わんたんの皮などに独特の風味と色合いを出す為に使用。炭酸カリウム、炭酸ナトリウム、
炭酸水素ナトリウム、リン酸類のカリウム塩またはナトリウム塩を１種類以上含む。一括名表示。(食品添加物)
｢現代用語の基礎知識　２００１｣P.577欄外

現代用語の基礎知識を読んで出直してこい！

200台の後半まで来ても具体的な話のほとんで出ない
ラーメンスレも珍しい。このまま３００まで、
どこの店が！どんなラーメンで！どう美味しいか！！
説明もろくに無く終れば尾道に美味いラーメン無しの
結論も止むをえんだろうね。

やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！
やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！
やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！
やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！
やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！
やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！
やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！
やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！
やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！やっぱ起八が一番なんじゃ！！！

>｢現代用語の基礎知識　２００１｣P.577欄外
ラーメン通なのにわざわざ調べたのか＾＾かっこよすぎる・・・

>>253
ホンマじゃね。「現代用語の・・・」さえ調べりゃ誰でも分かるぞ！
青山病院看護士に出された宿題が出んな。
２１５さんの出したやつ。彼は偽物だったのか？

>>251　このスレに来る人はひととおり喰ってるため説明不要と思われ（１名の例外を除く）

>>255
同じく同意！！！

>>251　ある一名がマロ〜ンと説明してるぢゃないか＾＾

>>251
2５７に同意！「心技体」とか「宇宙のように奥深い」などすごいぞ！

尾道にラーメン屋は「朱華園」と「つたふじ」しかないのかね？
（名前だけならあと数店出てたが）
ラーメン自体に具体的に触れたのも13、18、29、193の４つのみ。
193は煽りだから外して、具体的にどんなラーメンか想像できる水準に
達してる文章は29のみ。そして、ここを読む限りにおいて
尾道にラーメンを食べに行く価値を見出せない。
煽りネタスレと化したこの「尾道ラーメン」スレにはラーメンスレッドとしての
意義を麺一本ほどにも感じる事ができない。
所詮、尾道ラーメンなどと言うものはしまなみ海道が出来たときの
でっちあげの産物で「名物に美味い物無し」の格言がぴったりと
あてはまるものだと断ぜざるをえない。

>>244の菌愚さんへ
229の時点では、第三者として書かせてもらったまで。
俺は別にこのスレで朱華園にケチなんてつけてないし、ラ板のスレでも
朱華園けなしてないしね。
むしろ、朱華園は好きな方だよ。たまに広島市に帰省した時はわざわざ
尾道まで食いに行くくらいだからね。
“なんだチミは〜”とか古い言いまわし使ってるけど（藁、もっと落ち
着いてレスした方が良いんじゃないのかな？
なんか被害妄想なんじゃない？
「自分だけが朱華園をサポートしてる、俺が朱華園を支えてる、俺が負け
るわけにはいかない」、みたいな意味不明の悲壮感を勝手に抱いてるよう
で恐いよ、アンタ。
このままいくと、まともな朱華園ファンまで、君のせいで変人（変革の
人じゃないよ、変態って意味な）扱いされかねないんで困るんだよ。

>>259
美味いか、マズイか。そんなもんでしょ、ラーメンなんて。
ソムリエがワインを語るんじゃあるまいし…
あれこれとラーメンの味を、いろんな表現や例えをつかって語ってるスレなんて
今まで見たことないよ。あったら気持ち悪い。（それはそれで笑えるだろーけど）
ここの店は美味い、あそこの店は美味い、、、気軽に食って、気軽に語れるのが
ラーメンの良さなんじゃ？

>>259
おしい！しまなみが出来るずっと前に、阿藻珍味から「尾道ラーメン」
と名して売り出したほうが早い。セブンイレブンでも売ってたでしょ？
朱もつたふじも「わしんとこは、尾道ラーメンじゃ」とは言ってないよ。
もう一回、最初から読んでね。
元々、「尾道ラーメン」と言う名前のラーメンは無いよ。

>>259　ならんでまで食べるほどのラーメンではありません

>>259
チミがどう言おうと｢尾道ラーメン｣は認知されてるのだよ。｢名物に美味いものなし｣
と知ったげに言っているが、名物でないものが美味いというわけではない。名物で美味い
のが尾道ラーメンだよ。尾道ラーメンを食って言ってるのか？

>>260
誰が意味不明の悲壮感を抱いてる？美味しいものは美味しいと言ってるだけだ。

>>262
並んでまで食べる価値があると言ってるだろうが。

キング〜。>>227の質問に答えてよ〜。>>227の質問はカンスイだけじゃないよ。
店の前を通っただけで臭いで味がわかるという、キングさんのラーメン道の極意を
教えてほしいんだけどなぁ。ラーメン初心者のボクには店の前通っても味なんて
わかんないんだよう。

尾道ラーメンをおいしく作るのは難しいよ
バランスが微妙すぎる
ただ尾道にラーメン屋は20件あまりしかない
ただ尾道ラーメンを名乗る上手いラーメンは他の場所にもある
広島風お好み焼きを有名にしたのは多分八昌でもみっちゃんでもなく
きっと東京の広島風を名乗る美味いお好み焼き屋
そんなもんだ。地元の味がどうとか小さいことを気にするな

あの〜、すみません
当方、東京に来て8年目を迎えますが、いまだに広島で食った
お好み焼き以上のものなんぞ食ったことがありません。
それに広島風を名乗る東京のお好み焼き店ってーのは、殆どの
店が、イセさん（みっちゃんの経営者ね）が東京に出してる広島風
お好み焼きの道場で修業した所ばかりです。
（道場だけじゃなく、広島人連れて東京に出店して欲しい）
東京の店なんて、味も量もイマイチでコストパフォーマンスは激悪です。はい。
正直言って、あんなものが広島風お好み焼きとして認知されてるなんて
甚だ深いです。遺憾です。でも、東京の人って、元々広島風がどんなもの
か知らない、判断の基準ってのが無いから、“ああ、こんなもんなのか”
で済まされちゃうわけです。地元出身者からすれば、「広島焼き（藁」な
んて問題外、逝って良しって感じです。
こんなことは尾道ラーメンにも言えるんじゃないでしょうか？
尾道ラーメンと名乗る劣悪な店が多過ぎです＜東京

>>259へ！！　
>>260さんの文章を借りると

>美味いか、マズイか。そんなもんでしょ、ラーメンなんて。
>ソムリエがワインを語るんじゃあるまいし…
>あれこれとラーメンの味を、いろんな表現や例えをつかって語ってるスレなんて
>今まで見たことないよ。あったら気持ち悪い。（それはそれで笑えるだろーけど）

これがそのまま繰り広げられたらラーメンキングばっかりの掲示板じゃないか？
ある意味見てみたい気がするが。。。。
もうすぐ300くるし、「ラーメンキング集まれ！」ってスレッド作ろうか？

最近キングの歯切れが、どうにも悪いの〜（藁
もっと語ってくれんかいの？
芸術的な言いまわしでワシらを感動させてくれ。
とりあえず嗅覚と味覚の関連性は、ワシも知りたいところじゃ。
それとも、キングには第６感でも備わっとるんかな。
はたまた、セヴンセンシズまで逸とるんか？
それともニュータイプかの？

>>266
チミはとんでもない勘違いをしてるぞ。
東京や近郊で開業してる広島風お好み焼き屋は｢みっちゃん｣の道場で修行してる人よりも
｢おたふくソース｣の支援政策で開業してる人の方が多いのではないかと思う。
｢みっちゃん｣の系統なら｢カープソース｣を使ってるからその店で使用してるソースの
銘柄を見るだけで簡単に確認できる事だよ。

>>265も書いてるが、尾道ラーメンはバランスだと言ってるだろう。

>>263
食べるわけないでしょう。そのまま素通りですね。
臭いをかげば、だいたい食べる気がおきないんだよね。
もう食欲減退な生臭さ。実際に食べてみれば美味しいのかもしれないが
あの臭いだけでかんべんしてくれって感じなんですよね。
仮に食べても多分美味しいとは思わないでしょう。
香りも食べ物の重要な構成要素の一つですから。
美味しいと思う人にはいい香りなんでしょがね。
理解しやすく例えれば「くさやの干物」みたいなもんです。

みんなラーメンが好きなんじゃのー！！！

>>270
の臭いで食べる気がしなくなる。っていうのはなんとなくわかるけど
キングの「臭いで味がわかる」という極意はどうすればわかるんだろう？
キングは教えてくれないみたいだし。。。

>>272
この臭いは嘗てくそ不味かったラーメンと同じ臭いだ！食べる価値無し！
こんなところでしょうか？
まあ味が全て分るはオーバーかも知れないが香りをかげば、どんな味か
ある程度は想像つくのでしょう。
全然想像できないってのも、ある意味問題だね。自炊したこと無いでしょう？

＞２７３
とはいえ、ある程度想像つくというわけでもないよ。やっぱ。
因みに俺の場合、広島の上海総本店と東京・早稲田の昇龍軒（といっても、
この板の住民で分かる人殆ど居ないだろーけど）なんて店の前通ると全く
同じ臭いするけど、食ってみるとラーメンの味全然違って驚いた。
個人の経験に基いた想像なんて、結局そんなもんさ。
おんなじ臭いでも、料理の趣向や味付けによって全然べつもんってことなんて
ザラじゃん？やっぱ飯はちゃんと食ってから語るべきだよ。
そうじゃないと、店に失礼だよ？食っても居ない奴に糞ミソ言われる筋合いな
んてねーよ！
だから、キングはそこんとこちゃんと説明しろよ。
それだけいうんだったら、チミの嗅覚の特殊能力とやらを、万人や一般人が納得
するように説明しな。チミのその能力とやらが実在すること証明してみ。

>>274
あんまり奴を責めてやるな
どうせそんな特殊能力なんぞ嘘なんだから

>>274 >>275
それは、あなたのスキルが低いからです。
そうですね。調味料なぞ一切使わぬ食事をして舌と鼻の感覚を研ぎ澄まされた方が
良いのではないですか？
全然当てにならぬ嗅覚を持ってる事を根拠に反論されても困ってしまいますね。

>>276
キングじゃねーな、お前。
調味料を一切使わない食いモノを教えろよ、ご飯以外でな。
醤油、塩、酢、味噌、砂糖、胡椒、味醂、ソース、などは調味料だからな。
書けよ。

>>277
だから嗅覚や味覚異常の人に与える病人食の事ですって。
温野菜をそのまま食べるのですよ。何も付けずにね。
特に脂の味を旨味と感じている現代の若者には有効な治療法ですね。

朱華園よりカップの尾道ラーメンの方がはるかにうまいぞ。
こうかくと又、ラーメンキングがうんちくたれこくんじゃろうなー。

>>279
グーーーッド！！！

>>279
まったくそこまで堕ちましたか？もう見放しますよ。
やはり君の味覚は完全に破壊されてしまっているようですね。
お気の毒です。まずは禁煙から始めましょう。
そうすれば嗅覚の方は近々に直るでしょう。
あと「てにおは」くらいは弁えた日本語の文章を書きましょうね。

萬来軒が旨いと思う奴は前へ出ろやｺﾞﾙｧ

>>281さんはじゃあこのスレッド最初から読んで、
キングの特殊能力は特殊能力でなく、普通に人間のもっている能力で、
それ以外の人間がタバコや調味料でおかしくなっている。といいたいわけですか？

>>281
お前キングじゃねーな！青山病院看護士か？

看護士さんは宿題にこたえてください・・・・

>>285
そうじゃな、答えろよ。もう落第か？

まぁ、「朱華園」と「つたふじ」は別格でしょう。
両店とも店の味を持っていますよ。
それに、ラーメンだけで勝負できるのはこの２店だけじゃあないかな？

あとは、個人の好みの問題でしょう。
「あそこがおいしいよ。」と教えてもらって行っても、全然おいしいと思わないこと多いいです。
名前をよく聞くのは「味平」「東珍康」「くいいしんぼう千両」「萬来軒」ですが・・・。

個人的には、「餃子館」は悪いとは思わなかった。「大亀食堂」のラーメンもいけた。
５，６年前だったか海岸通りにあった「きよたん」もおいしかった。
今、気になるのは尾崎にある「宇宙一おいしいラーメン」の看板の店。行ったことのある人、教えて。

駅周辺に「尾道ラーメン」ののぼりを立てた店が何件かあるでしょう。最近は日曜なんか行列が出来てるけど
大体がＦ社のインスタントですよね。これって尾道の恥だと思わない？

だれか「しゅうさんは並んでまで食べるようなラーメンじゃあない」と言われてましたが、
そうですよね。地元のものは、わざわざ並んでまで食べませんよね。
だって今ごろは商店街の中まで行列が続いているでしょ。私はもっぱら平日の３時過ぎに行っています。
しかし、観光客はそうはいきません。

それと、「しゅうさんよりおいしいラーメン屋はいくらでもある」と言われていた方もおられましたよね。
教えてください。お願いします。

>>285
そうじゃな、答えろよ。もう落第か？

ﾈﾃｼﾏﾀﾖ

漏れは尾道だか尿道だか知らんけど、いい加減アホらしくないかい？
新幹線乗って、二万程払えばもっとﾏｼなラーメンが喰えるぞ
中国地区は旨いものナシ。　これ定説っす

>>290
アホか！２万払えばラーメンなんか食うか！女食うぞ、コノヤロウ！！！

>>287
日本は広いなあ、と思います。ラーメンの味が分かる方がいたのだから。
｢つたふじ｣はともかく、｢朱華園｣は別格です。日本で一美味いラーメン屋でしょう。

>>290
チミは尾道ラーメンの美味さが理解出来ないラーメン味音痴みたいだな。
尾道ラーメンは、マローンとコテーが絶妙に調和したスープに存在してた事そのものが奇跡
と言っても良い平麺が加わり程よくスープが絡む、という奥の深いラーメンだ。
何が｢これ定説っす｣だ、このたわけが。｢朱華園｣でラーメン食って出直してこいや！

ラーメンキング出現！
早く看護士とともに、青山病院にぶち込まれてください！！

>>292
君も脂の味を旨味と勘違いしているお子様かね？
お子様じゃなかったら君も味覚と嗅覚の治療をしたほうがいいね。
まあジャンクフードで味覚を破壊された世代だと仕方ないね。

>>294
脂身は旨味ではないが、コクを出す効果があるものだ。
チミはかつてビールのキャッチコピーで｢キレがあるのにコクがある｣というものがあった
のを知ってるのかね？尾道ラーメンでキレを出すのは魚スープでコクを出すのは脂身だよ。
旨味ではなくてもラーメン全体に大きな影響そ与えるものだよ。
味の素でこれが旨味だ、と舌に叩き込まれてる世代では苦しいかな？

尾道のラーメンってなんであんなに臭いの？

>>296
それは、チミが美味しい店で食べた事が無いからだよ。

思い込みでもなんでもいいから、しゅうさんよりおいしいと思うラーメン屋を知ってたら教えてください。

>>295
魚出汁もコクだよ。キレは醤油が担当。

おわり