お好み焼きの町　広島

うまい店教えてください。

墳恐

八戒

白島の一銭洋食

悪いこと言わんけえ、皆実町のひらのにいきな。
あと、駅周辺なら、ホテルニュー広電の裏にある「ゆうゆう」お薦めだ。
観光客もあの辺に行けばいいんじゃないか。

白島の一銭洋食って懐かしい。学生時代よく行った。
あそこのおっちゃん、元気なのかなぁ？
数年前によく行っていたんだけど。
当時若いお兄ちゃんがいたんだけど、まだ健在なのかな？？

中の棚の「しずく」がウマイ。
親父がガンコでＴＶ・雑誌出演を拒否してる。

広島駅のれいちゃんはおいしいですよ。

　来年お好み共和国オープン

なんだかんだ言っても、みっちゃんは良い意味でスタンダード。
味については美味いとか普通とか意見も様々みたいだけどね。
でも、あの店の一番良いところは大きな店内の賑わい。
お好み焼きの街広島って感じがする。

お好み焼きにはいろいろ種類がありますが
広島のお好み焼きが一番美味しかった。
また、食べに行きたい。。。参考になります。

広島風のおいしさは鉄板で食べてこそと思うんですがどうですか？

大竹の図書館の近くにあるお店

ageだい

まだオープンしたばっかりなんだけど、
十日市にある’みつ’というお店はなかなか美味しかったぞ！
まだ若い店主だったけど、

＞15の続き
あのみっちゃんで修行していたらしく、
麺も生ゆでだったし。
インターネットで見たって言ったらソフトドリンクサービスだって！

>>15
そのお店、詳しく教えて下さいませ。場所とか。

おっこのっみやっきなっらとっくがっわでー♪
我が家は昔から関西風なんじゃー。

＞人民の敵

＞17
場所はねー口で説明するのはちょっと難しいんで、
電話番号聞いてきました。
082-532-2060です。
今日もいってきたよ！

広島にある、関西風は、広島風が１００倍うまいわ！
と、云えるほど、激マズです。

↑それは言える

>>21
お好み焼き風情に激マズも何もないと思うんだが。
とにかく徳川は好きなんだ、ほっといてくれ。

はよ実家に帰って大福で食いたいのぉ

みっちゃんの、“イカ天ソバ玉・Ｗのネギかけ”が食いたい！
東京の店って味もイマイチだけどボリュームも無さ過ぎ！！！

ボリューム：広島の店のシングル＝東京の店のＷ

フジ井口店のそばにある『ぱる』って言う店は美味しいよ。
小次郎寿司のとなり。
井口のひとは知っているんじゃないかな？たぶん

＞24
やっぱ大福おいしいよねーー！
俺はよしみで麻雀する時は必ず大福だね！
ゆうゆよりも絶対うまいよ！

以外に広島って夜遅くまで開いている食い物屋がないよね。
深夜だと流れ川周辺の飲み屋とかしかないもんね。。
夜の１２時過ぎると、飯を食うにも中々、ちょうど良い所が無い。
そう言うときに、“お好み村”は助かるね。
深夜２時くらいでも開いてるから。そりゃあ、近くに吉牛もあるけどさぁ…

＞２７
小・中学校の時、大福の息子がいたな。同じクラスだったんだけどね。
今、店で仕事しているのかな？？Ｏ川君。

大福ってどこにあるんや？
教えてくれー
わしの好きなお好みやはみっちゃんです。
麺がカリカリになってるのがいい。

>30
大須賀町だよ。栄橋方面のね。
河合塾の近くにさ、ホテルニュー広電とか、あるでしょ。
その近くなんだよ。すこし裏通りに入ったところ。角にある。
広島駅からなら、南口をでてひたすら右（東側）を歩いて行ってみればわかるよ。
まぁ、ホテルニュー広電の近くまで来ても分からなかったら、地元の人っ
ぽい人をつかまえて、尋ねてみれば？？

>31
そうそう大福はそば肉玉４００円だよ。激安とはこのことよ。

昔千葉でお好み焼き食ったが、ダブルにして、広島のシングルよりはるかに少なかった。
なめんなよって感じ。
しかも、広島風を自分で焼かされた。難しかったわい。
あれじゃ、広島焼きの人気も落ちるわ。

そういえば、昔広島駅の地下で始発待ちしていたとき、大福のおにいさんらしき人に絡まれた。
それは明らかにこっちが悪かったし、きちんと筋が通っていたので、よかったですけど。
もし、違っていたら、すいません。
ちなみに、お兄さんはすごくいい人ですよ。

僕はどちらかというと「ゆうゆう」で食べます。
あそこのおじさんがすごく政治経済好きなのが可笑しい。

東雲の（段原？）の38はどうよ？

パークレーンの裏にある、くるみや（胡桃屋だったかな？）。
以前、なにかのメディアで紹介されてた気がしますが、美味しいお店
らしいですね。誰か行ったことのある人、詳しいことを教えて。

八丁堀や駅周辺は、当たり外れが少ないと思います（値段的には、おおはずれあり）
住宅地をとぼとぼ　歩いていくと　けっこううまい店みつかるかも。（当りはずれおおきい）
広島のうまいお好み焼き屋てけっこう　あるから　探索しながらがいいと　おもいますが・・・
　３２さん　５．６年前くらいまで４００円てけっこうふつうだったけど　いまでは、安いぶんるいになってしまうんですね
さみしいかぎりです　５００円で腹いっぱいお好み焼きくいたいなー・・・

>>5
ひらのは，つい最近移転したよ。大通りに面したので，わかりやすくなった。
でも，個人的にはひらのは好きじゃない。

千田町の大野がいいよ。

福島町のホルモン煮込みうどんがうまいときいたんですが？

幟中ですか？

そごうの地下にあったゲンはどこに移転したの？
情報求む。

up

大福の息子Ｏ川くん。いじめられてました。
ちなみに僕は大福よりも「金ちゃん」お勧め。

廿日市の弁慶丸サイコー桂公園裏

「鉄板で食わしてくれ」言うたくらいで、嫌な顔すんな！！！

age

新情報きぼーんage

市工の近くにある『ひろしちゃん』最高！
肉卵そばダブルで650円。

おいらはいつも、一銭洋食。
白島にあるよ。ぶちうま！！
　　　　ＧＯＯＤ！

キャベツは　しっとり
そばは　かりかりに。

ふむふむ

はははのは・・・

十二年前　一銭洋食で配達（ママチャリ）のバイトしてました。

　ガイシュツだけど、駅ビル「麗ちゃん」。
　駅ビルでハズレなのは「Ｕぽっぽ」…ってまだあるんかな。淘汰されてそう
な気もするけど。
　まったく広島に来たことない人には、街まで出て、どこに入ろうかうろうろ
するぐらいなら駅ビルで「麗ちゃん」行け、言います。

廿日市にある、にわかというお店は超お勧めです。店の外見は今にも
崩れそうな感じで、看板もないし、席も４席しかないですけど、一回食べれば、もう
病み付きになります。しかも値段が、いまどきシングル４３０円
ダブル５００円です。ぼくらが、高校の時はよくトリプルとか食ってました。
安いからといって、量が少ないこともないですし、僕の中では、にわかが、
一番よいですね。廿日市は、安くておいしいお店がまだまだありますよ。
べんけいまるや、立石とかあるなで、みなさんぜひ来て下さい。
場所は、廿日市駅の人に聞いたら間違えなく、知ってるとおもいます。

関東では肉玉そばダブルとか通じないよ　悲しい
みっちゃんで修行した人が群馬に店だしてるけど
関東の広島焼き高いよ
１０００くらいから１３００円の間
肉玉そば　　　１０００円

>>53
たしかにお好み村とかみっちゃん入るくらいなら
駅ビルの麗ちゃんのんが労力も交通費もつかわんし無難かも。

五日市の「田の久」はうまかったな！

＞３２その大福のさらに奥、線路沿いの長屋の一角にある、
金ちゃん　ここのほうが激うま、安い。
大福はここのぱくり！

お好み村でも，うまいところはあるよ。
どこが上手いかは教えてあげない。
でも，ビル３階分が全部お好み焼き屋って，ある意味異様かもね。

>59
そのおこのみ村の隣にもう1軒似たようなんが出来るそうだが！？
どうなん

三八は確かに上手い　ババア死んで少し不味かったけど
今はババアの味に近づきかけて来た　もう少しガンバレ
お好み村４階の「ソニア」ここも最高に上手い
お好み村他は全て似たような物

>>58
激しく同意！！！

田、味

＞６２だよね。ひょっとして、知ってるやつ？
ということは、あのエキセントリックなゴールデンワイフ
もしってるよなー？

「ソニア」上手いよね。
友人をお好み村に観光案内するときは，いつもあそこ。

>>60
「お好み共和国」だよね。ソースはすべてオタフクソースになる。
食料も一括注文らしい。
いい意味で，競争原理が働くといいけどね。

かむろかひらの。
松永のパンダと。

金ちゃんって、まだガーリック有るんですか？＞58

「大福」のおばちゃんは？
10年くらい前はたいていおばちゃんが焼いていたが
ここ数年は姿も見えない。

＞６７
ガーリックまだあるよ。ていうかあれが無くなれば
あの店おしまい。ちなみにおいらはアカイやつ

お好み焼きうまいとこ、各自好みの違いがあるので特定不可。
馴染みの店が一番ってこと。。。
でもハズレを行きつけにしてるとよそがばりうまってこともあり。。。
五日市のＭＴは最低よぉーん！

茹でそば派？生そば派？

昔、そごうの地下にあったゲンはおいしかった。

>67,69
大福の冷水機、こわい音立ててどばーっと水でてくるっす！

お好み食って金払う時
消費税取られて、１円５円のおつりが腹立つ。
６８２円てゆわれ　　６９０円にして。と思う。

お好み焼きを食べに行ったとき
土台（ていうのかな）を小麦粉をといて目の前で
いちから作ってくれる店ならいいかも
既に土台を作ってあるのをあっためるだけの店はいや
あと生活が苦しいので「そば卵肉」で５００円が基本
有名店のアルバイトが焼いたのより近所のおばちゃんの店

>７５
そーだ
近所のばばぁの店がうまい。

つまらぬ話。
「お好み共和国」ってソース全部オタフクなんだけど。
「お好み村」って違うソースなんだよね。
「お好み村」って改装したか改築したときオタフクが資金を出すのを拒否したとか。
それでオタフクのソースを使ってないんだってさ。
その加減でオタフクがお好み共和国で対抗しようと・・・・。
本当か知らないけれど。

あげだあ。
ところで、お好み村の店全部回ったって奴いないのかね。
いっぺん誰かがどこはどうとか判断して欲しいね。

マヨネーズがタダじゃなきゃイヤだ。
その点、みっちゃん（八）はナイス。

西条では、食いしん坊」がオススメですよ。

そうそう、大阪でおいしい広島焼きのところないですかね？

鷹野橋のロイヤルホスト前にある「かむろ」はメチャおいしいです。
麺がパリッとしてて全体的にべとべとしてないとこが良い。
白ごまがふってあって香ばしいです。
でも、ちょっとおっちゃんの顔怖いけど。

>79
みっちゃん不味い。
広島で一番たこうてまずい「お好み焼き」じゃ
観光客向けの元祖！チェーン展開の元祖！
大昔はうまかった時期もあったがの！
アルバイト店員が多すぎるわ！

みっちゃんとか八昌とか，よく並んでいるけど，
あそこまでして，食べたくはないよね。
でも，観光客は情報が少なすぎるから，有名どころに行かないと
いけないんだろうけどね。

どうでもいいけど，八昌の近所は風俗店が多いから，
並ぶのに勇気がいるんですけど・・・。

＞８２
ワシの場合、並ぶのには勇気いらないんだけど、その場所へ到達するまでにね・・・（藁

そうそう、
フラワーフェスティバルで遊びに来た県外の友人を連れて行ったのだけど、
とんでもない行列になっていて思わず記念写真撮ってやろうかと思った。
いや、実際撮っているギャル達がいた。

>81
昔、サンモールの地下にあったピノキオはまあ合格点をあげれる
普通のお好み焼き屋だった。
だが「みっちゃん」ができて客が取られ潰れてしまった。
サンモール地下のみっちゃんはみっちゃんの中でも一番不味い！
最近はみんなわかってきたのか、みっちゃんのまえの「あまんじゃく」の
ほうへ客が流れている。あまんじゃくは形が悪いし古いタイプのお好み焼き
だが、「サンモール地下のみっちゃん」に比べたら１０００倍はうまい！

今月の「タノシビト」という雑誌に
お好み焼き屋の特集が組まれています。
立ち読みしたけど，よく分からん構成になってた。
まあ，興味のある人は，どうぞ。
こんな雑誌があるの，今日初めて知った・・・。

八昌の隣が風俗店よ〜
八昌のお好み焼きはかわがかとうて喰えんしぃ〜
五日市福屋の地下にあるみっちゃんはおばはんがやたと
上品ぶった応対してウザイしぃ
ソバはソバどうしがくっついてて食べにくい。。。
こないだ最後のキメに焼きソバたのんだら、ソバが固まって
一掴みで全部持ち上げられた。
べたぁ〜っとした焼きソバ、くえるかぁ〜〜〜zﾞ立

「みつ」は県外の知人に紹介したところ、なかなか好評だったッス。
ソフトドリンクのサービスは知らなかったんで今度は見てから行ってみるッス。

>>15さん
「みつ」のＵＲＬ分かります？

1位【源蔵】お好み村。仕上がりは芸術品。ここより美味い店は、無い。
2位【堀越公園前の店】（名前は忘れた）ここは美味い！カープかヒガシマルだった。
3位【なな】霞町。2号線と広大病院の間。2号線から一本路地裏。ボリューム万点！ママさんの愛想が最高によい。

番外【ひらの】味はいいが接客が広島ワーストワン。

呉の【たいちゃん�U】最近できたらしいけど
おいしかった、あとお好み以外にも鉄板焼き
もしていてナカナカ良かった。

>>89
【堀越公園前の店】は『はなき』ですね♪
ウチから近いんでよく買いますよ（持ち帰り）

広島駅西側高架道路ガード下 河合塾近くの「みなみ」(だったかな?)
肉玉ソバで500円。目の前のコップの水か空になると、すぐに補給してくれる
ほどの気遣いがヨイ。

# 広島の親不孝エリアに通ってた予備校生なら、お好み焼き屋さんにはずいぶん
お世話になった方が多いハズ。

>>91
そうそう！はなき！！懐かしいなぁ・・・
情報ありがとうございます。
あのご夫婦、東京でお店出したら大成功すると思う。ビルが建つかも?!

広島親不孝エリア
金ちゃん・・・そば肉玉４００円←美味い。おすすめ。ただ汚げ。
天六・・・そば肉玉３８０円、Ｗ４３０円←微妙。おばあちゃんがんばって！！
大福・・・そば肉玉４００円、Ｗ４７０円←綺麗になった。安心感ありか。
ゆうゆう・・・そば肉玉５００円←街の雰囲気に似ず、きれいなお好み焼き。大仁田厚来店の既往がある。
　　　　　　　おじちゃん、おばちゃんはやたらと株や経済好き。生そばは珍しく、一度食う価値あり。

古いスレだけど、あまりにも腹が立ったのでサルベージ＆書き込み。

この間、WIZ前のへん○つ屋に行ったんだけど、
まず、店内に入ったらすでに、私達のお好み焼きが焼かれていた。
焼そば頼んだらどうしたんだ？（ﾜﾗ
焼いてるそばで鉄板掃除。おい、クズがお好みに入っとるんじゃが！
ひっくり返せば、生地には穴あきまくり。
よくみりゃオヤジ、厨房の中でタバコすってる。
チーズ入りウドンを注文してたのに間違えて、ソバのっける。
指摘したらそのソバを別のにまんまのっけて
（チーズ半分くらい付いとる！）ウドンをのせかえるだけだった。
違う客が頼んだお好み焼き、オーダー忘れてたみたいで、
材料のっけて速攻でひっくり返す。失敗して生地くっつく。
でも手で破きながら平らにのばして客に出してた。
悲しくなるくらいマズカッタヨ。二度と行かん！

徳川がサイアクだろ。

うおっ、サルベージ入ったぞ。
こんなスレがあったのね。
うわあ、このスレ、みっちゃん持ち上げてる人がいる（驚／呆）。

でもへんくつ屋が不味いのしらなかったのね……気の毒。

>>97
いや、マズイの知ってたけど、時間遅くてどこも開いてなかったのよ。
そんでもってその日はどーーーしてもお好み焼き食べたかったのよー！

>>98
知ってて入ったのもそれはそれで気の毒だなぁ。
しかしそれこそ、共和国に冒険気分で行ってみたらよかったのに……ってまだ
オープンしてなかったのかな？　そのときには。

本通の西の端のほうにある、「るるぶに掲載・パパタイム推薦」とかいう看板を
出している「うずしお」は史上最悪！
お好み焼きが1200円、しかもまずい。
早く潰れろ！！

昼間なら（竹屋町の）八昌。
夜ならやげんぼりの八紘。

有名店も美味い時期はあったのよ多分。
まあ広島人は自分の生まれたときから食べている店が
とりあえずは一番で他はどんなに評価高くても２番
なんでしょうがねえ。

皆実のひらの。
おばちゃんのキャラは賛否両論あり。
たばこ吸いながら作る。でもうまい。

　広島駅の南口を出て郵便局の方に歩いて、高架の下をくぐって
　代ゼミの裏の路地にあるお好み焼き屋なんていうかおしえて！
　２件隣り合っていて、右側のお店！テレビ取材の看板が出てる店！

>>104
ゆうゆうでしょ。
浪人時代、ゆうゆうと大福はよくいってた。

＞ひらの
ぶち愛想悪い店に行く奴の気が知れん。

市内のことばっかじゃけえ東の方のことも！府中にある平の家ってゆう店は
絶品でー。市内とは焼き方が違うんじゃけど、誰かしっとる人おらんかなー。そーいやーあのおばちゃんとおっちゃん
元気なんかなー。

広島のお好み焼き屋の関西風は最悪

>>108
そりゃしょうがない。
広島風だって、よそ行ったらひどいモンだよ。
え？　広島でもひどいって？

ニュース１０でお好み焼き屋から中継、か……

それはそうと，皆さん
「お好み共和国・ひろしま村」は
もう行かれました？

>>107
気になるな。
食べてみたい。

「みっちゃん」は「みっちゃん」でも広のみっちゃんは
生麺ゆでて，キムチソースかけての
癖になります。

東千田町にある「まつうら」
ネギがしっかりかかり，スパイスが効いて
これも癖になります。

＞＞１１１
興味有るけど、俺オタフクソース苦手だなぁ
甘味と酸味が強すぎる
まぁ、ソレが売りなんだろーけど？

ところでお好み食べるときマヨもかける？
おたふくソースと微妙なバランスでかけるとおいしいよね。

「大福」なつかしー。
浪人時代、週に数回は行ってた。安くてうまい！
あのガーリックの粉がいーんだよなー。
広島以外で広島風お好み焼きを喰うと、めちゃマズイ！
帰省したら久しぶりに食べにいこーっと。

＞１１４
まつうらを知ってるなんて。元広大生かな？

広島、ホルモンもおいしいのですがボリすぎチョン公！！
大阪の鶴橋を見習え

>>118
その通り

＞１１４
３０歳代の広大生か。２部の人しか知らないはず

>>121
自分はまだ２８だけど、
千田にいたときによく行ったよ、松浦商店。
ちなみに２部じゃないぞ。
１年生から西条に行ったのは０５からじゃないかな。
ちなみにおいら０４なので、
１年間だけ千田で一般教養受けました。

お好み共和国のあるお店は手つきが怪しくて
いやだった。しろーとの方がまだ難なく作れるぞ。
今まで食べたお好み焼きの中で一番まずかったし
全然注文と違うもんを出すし・・・。
もともとシロートだったからなんて言い訳は
通じないと思う。
お金もらってる時点でプロなんだからさー
すごいがっかりした。

明日車で広島を通過するので、途中で広島でお好み焼き食べようと
思うんですけど、どこがいいですか？
掘り出し店よりも
とりあえずはここでしょーっていう代表的な店を
教えてほしいんですけど。

サンモールのあまのじゃくが好きですね

広島風ってもやしがはいってるのは普通なんですか？
もやしが入ってて、野菜炒めみたいな、焼きそばみたいなそんな感じでした。
広島の人には悪いですけど、関西風のほうが好きかな。
まあ、たった１店で判断するわけにもいかないですけど。

>>126
もやしは必須です。もやしの水分でキャベツを蒸らすからです。
関西風・広島風の好き嫌いはあると思うよ。
自分も，一番最初に広島風食べたときは，「野菜炒めやん」って思いました。
いまじゃ，広島風のほうが，断然好きです。

１２６さんも，一度で懲りずにまた，おいしいところ見つけて食べてくださいな。

広島人はもっと自分の街をみつめろや！！　お好み焼きでもいいんだが、
新しい別の物を見つけて・日本中にアピールしろや！！
お好み・広島カープ・マツダ・原爆。　俺関西人やけど、もっといい物あるんちゃうか？

ラーメンは絶対自慢できると思うぞ！　尾道より広島ラーメンを定着しろよ。
穴子めしも全国区の価値あるよ。　ヒロシマンはアピールが超下手なのが欠点。
地元情報だけで満足しがち。　新聞も全国紙見ろ！

偉そうにして申し訳無いのだが、広島もっと大きく発展してほしのだ。
このままだと福岡を中心とした九州圏にやられてしまうよ。

久々に情報募集

確かにうまいけど材料費に比べて値段が高い気がする
７００円でしょ？だいたい

>>130
観光客向けの店はね。

>>131
観光客向け以外の店かあ〜
漏れ岩国だからあんま知らないけど
例えばみっちゃんは観光客向けでしょ？

安芸区矢野にある”ふくなが”
は、そば肉玉で３５０円
だけどまだやってんのかな？

味はなかなかいいよ

五日市の「いわお」知ってる人いる？
4年前ぐらいにつぶれたけど、うまかった。

ど〜でもイイが、レスする時[＞＞No]にしないでネ
無意味なハイパーリンクで、サーバに負担をかけちゃうから
(他のスレ板みたいに閉鎖する可能性も・・・)
(ただでさえ、中国版は開きにくい状態だし・・・)

レスの時は、[＞No]にしよう

あと、URLも[ｈｔｔｐ]から入力せず、[ｔｔｐ]からで十分だヨ

注（コピペで他のスレッドへ案内してネ）

ここは>>付けてもリンクならないですが？

ところでオレは以下のような店を探しています。
●そばのあの「むぁーんとしたにおい」がしないそばを使用
●ソースはオタフクに何か工夫をしているものを使用
●具にもやしとキャベツを使用
●鰹節ではなく、むろあじとかのけずり粉を使用
●天かすは使わない事
●焼きあがりの際、中のそばが固くなっていない事
●そばがよくほぐれている事
●お好み焼内部にも少しソースが塗られている事
●お好み焼のふちが焦げていない事
●全体的にふんわりしている事

意外と、上記の条件を全部満たしている店って無いんだよねー。
他にも●レモンの櫛形に切ったのが添えてある事とか、●とろ
ろ昆布と紫蘇が具に入っている事とか●タバスコが置いてある
事とか●ミュージック・マガジンが置いてあることとか・・・
言い出したらキリが無いけど出来れば理想に近い店に出会いた
いということで。

ひとりで探しても、上の条件を満たしてる店って見つからない。
だから今は自分で焼く。ホットプレートフル稼働。でも後かた
づけメンドクサイ。ああいう店があるんならすぐ行くんだが。

でも、こんなオレにも好きな店はある。
●五日市の「一休庵」…雰囲気とタバスコがある
●駅ビルの「おお井」…具に紫蘇とトロロ昆布　寿司も食べられる
●子供の頃よく通った近所の店…オタフク＋ウスターソースの味

いずれの店も焼きが丁寧なほうなので、オレ的に安心して行ける店。
お好み村とか、その他有名店にも何回か行ったことがあるけど、なん
となく行く店が決まっていると自然にそっちには行かなくなった感じ
かな。

お好み村では、焼そばを頼む客に「帰れ」と言う店もあるんだけど、
今も営業してるんだよなぁ。気持ちにゆとりの無い主人のいるトコは
やっぱりイヤだなぁ。

あげ

敬老あげ

最高！

田の久age

>>89
やつぱりそうだね源蔵だよ。。。
いまは広島にいないから逝けんけど、
すんでたときはよー逝きよーたねぇ。。。

一級安ってお好みもすんだなー

出張で車で広島に行くんですが、駐車場があって美味しいお好み焼き屋って
ないですかね？　呉〜市内〜廿日市の間なんですが

お好み村はどぉよ

競艇選手の海野ゆかりの実家のお好み屋ってどこにあんの？
おせーて！！！

テロでお多福ソースがつくれなくなるかもって週刊誌。
原料のデーツ（フルーツ）が手に入らないからだって。

>>146
それは、湾岸戦争の時もそうでした。
でも、デーツ使ってるの、オタフクだけですよ。

age

62 名前： 名無しなんじゃ 投稿日： 2001/09/24(月) 03:04 ID:SXGoPIKs

昔 中区白島にあった「ばばや」知ってる人いる？正式な名前はみんな知らんかったが
有名人がよ〜けきよったんよ、恐ろしく汚い店だったが味は保証付き。


63 名前： 名無しなんじゃ 投稿日： 2001/09/25(火) 00:25 ID:zJXULG3M

出張で広島に車でよく行くんですが、
海田から五日市の間で、駐車場があって安くて美味しい
お好み焼き屋さんてありませんか？


64 名前： 名無しなんじゃ 投稿日： 2001/09/30(日) 00:28 ID://YzeUgI

三原市の（昌）最高。ほんま広島市内から転勤してうもーないみせが多いのーと
思ってたがここは本物！！大将の熱意がお好みにでとる。肉玉ちゃんぽんサイコ―


65 名前： 名無しなんじゃ 投稿日： 2001/09/30(日) 00:38 ID:Dw4txplU

>>62
”ばばや”知ってます。
浪人してた時よく行ってました。
”じじや”ってのもありましたよね？

今度初めて広島に行きます。
広島駅か八丁堀というところのあたりでおいしいお店ありませんか？

>>150
何度も書かれているが、河合塾の近くの『大福』っつーとこが美味しいぞ。
観光者向けのところは高いトコばっかだ。
倍くらい値段が違うし、味もたいして変わらない。
っつーことで、お薦めできない。

>>89も書いていたが、霞の『奈々』は良い。
スタンダードな味だが、高いレベルでまとまってる感じ。
俺は週に２，３回は行くかも。

たまたま熊野に行って旨いお好み焼き発見！
名前はそのまんま「お好みハウス」
安くて旨かった（450円位だったかな）
でも熊野なんてそんなに行くことないし、かなりディープな
場所にあった（普通通らんような路地裏）
熊野詳しくないから全然説明できん

府中市の古川食堂だろ。やっぱ

商売相手の実家らしいんですが旨いと評判です。
場所を詳しく教えて下さい。来年から広島転勤なんで

府中市かい？

五日市楽々園ひろでん向いの
マダムジョイの中のピーターパンのお好み焼美味かった。

寒くなってくるとお好み焼きが一層うまいNE！期待age。

乙斐のバス停からひろでん入り口前の狭い路地を線路沿いにずっと
進んで、ライオンズマンションの脇を抜けた先にひっそりとあった
「セブン」って店がおいしかったけど・・・今はどうなってることやら。

ｽﾏｿ「己斐」だった。しかも一行長いし。

「一休庵」はやめたほーがいいぜ！

今日の「ちゅーぼーですよ！」（ＴＢＳ系）は
広島風お好み焼きだって。

夜１１：３０〜

>160
見てみよう・・・情報ｔｈｘ

age

県外に住んでいるが、帰省のたびに「大福」に行ってます。

浪人時代に週三、四回いってたー。うまいし、なつかしいしでー。。。

安佐南区でうまい店知りませんか？実家そこにあるので、
近場にあれば行ってみよーかと。。。

お好み村は逝くな、まずいうえに高い、その隣にあるお好み共和国広島村のほうがかなり安い味は知らんが。

>164
味はどちらも同じようなものだと思うが。
お好み共和国は店主がみんな素人だと聞いたが。

>164

>ソースは皆おたふくか？

ミツワソース

>165
共和国はどっかの風俗営業者（スタンド系の）が経営してるらしいよ。
スタッフも適当に寄せ集めたらしい。

おれはやっぱ関西風かな（地元だから）、広島風も好きですよ。 >お好み焼き

>おれ週２回は必ず食べるよ、なぜか飽きない。 >広島焼き

ラーメン屋と違って、あんましハズレって店ないよね。
（俺がたまたま当たってないだけかな？）
ま、逆に極端にウマい店ってのも聞かないけど...
そー言うイミじゃ当たり外れの少ない食べ物だよね。

次の問題

お好み焼きの「うどん」と「ソバ」好きなのはどっち？

うどんってすべての店であるの？

>170
自分はうどん派。
そばはねぇ，なんか油っぽいときがある。
「肉玉・うどん・いか天」がお気に入り。

あと，うどんはだいたいの店であると思います。

>171
品切れの店にはありません....。

お好み焼きってさー
別に小麦粉かき混ぜてソース塗っただけでさー
料理って感じじゃないし、うまいまずい差がないと思う。
俺は特には食べたくないが、広島行くと連れが食いたがるから
つきあいで食べます。
お好み焼き・・・納得がいかない料理だ。

>172
かわいそうに・・・安くてまずい店にしか逝けないのね・・・。
お好みのうまさは出汁とつなぎと野菜の質、そして
一緒に食べるひととの楽しさに左右されるんだよん。

>173
＞かわいそうに・・・安くてまずい店にしか逝けないのね・・・。

広島の人間にうまい評判のところに連れてってもらってるが
俺自身お好み焼きの存在自体納得いかないから。
かわいそう？そうでもないよ、あんなかきまぜ料理。

＞お好みのうまさは出汁とつなぎと野菜の質、そして

出汁とつなぎと野菜ねぇ、、、
あの濃いソースにかき消されてると思うんすけど。
俺だけなのかな？
お好み焼きを否定したいひとは。
だって、かき混ぜてソース塗っただけやん（＾＾；

＞一緒に食べるひととの楽しさに左右されるんだよん。

これは…どの料理にもいえるとおもうんスけど＾＾；

自分でつつくって意味で言ってるのなら鍋とか焼肉のほうが
共同作業あんぜ？お好みは個人個人で焼くやんけ。

あー俺ちゃんこ鍋もムカつくね。
味がめちゃくちゃにごちゃまぜでもう…

>171
昔、お好み村のどっか忘れた店でうどん頼んだら,何かすげーヘンな顔されたな。
そんなにヘンなのかな？　
結構好きなんだが。

正直ﾜｼも小さい頃はお好み焼きすきではなかった
好きになったのは高校になった頃からか。
まぁインド人がカレーばっか食ってるのと一緒かもしれん。

昔ドロンズか誰かが南米でお世話になった人にお好み焼きつくってやったら、
「甘いのか辛いのかはっきりしろ！」ってオッサンが言ってた

関西風に比べて味に遊びがないなとは思う。
悪く言うと味より量重視。
基本的には、安い割くて腹いっぱいになるものをくれといったら出てくるものですから。
そこらへんにあるチェーン店で食べると、野菜炒めをクレープではさんだようなものです。
でも、おいしいところで食べると本当に美味しいです。
もちろん、腹が減ってないとだめですが。

>174
>だって、かき混ぜてソース塗っただけやん（＾＾；

関西風はそんな気がする。広島風は掻き混ぜてる感じはせんけどなぁ

広島は有名な店ほどマズイ傾向がある。
お好み焼きのみっちゃん、麗ちゃん、ゆうゆうは
あまりおいしくないと言える。

>>172って広島風のお好みのこと全然知らんみたいだね。
何でわざわざここに来てるんだろう？
「かき混ぜて、個人個人で焼く」って。。。
あっ、もしかして徳川のこと言ってるのかな？

>180
徳川って広島が拠点なのじゃろか？
メニューに毛利はあったっけ？
小さい頃「今日もやっぱりオーパイ」と「徳川」のCMは腐るほど見た

>181
そうだよ。広島のお好み焼き屋さん。
でも関西風がメインなんだよね。
実は徳川も好きだったりする・・・

広島駅裏、ヤー公の組み事務所裏に「びっくり屋」ってのがあったよ。
今は閉店してるけど、オレらいつも溜まり場にしててオバちゃん相手に
楽しくお話していたヨ。
なつかしいなあ・・・・・。

東京では「広島風お好み焼き」は「そばが入ってるお好み焼」の事だと勘違いされている。頼まなくてもそばが入ってくるし、うどんとの選択枝もない。しかも、あたりはずれのない筈が、なぜか美味くない。
大阪風より味のバリエーションないってのは嘘だよね。中に入れるものでいろいろ変るじゃん。
広島のお好み焼きが食べたい！

「お好み共和国」こないだ初めて行ったけど、はっきり言って美味しくなかった・・
イカ天が硬い！！アゴがくがくしたもん。隣の「お好み村」との差は歴然だった。

お客さん多かった？
行った日（平日か休日）と時間教えてください。

>186
えっと、水曜だった。水曜は映画が女性１０００円で見れるのでそれ見た後、お昼
過ぎ・・一時ちょい過ぎ位だったかな？人は少なかったよ。時間のせいかなとその時
は気にもとめなかったけど、今考えてみるとお好み村の方はいつもそれなりに人が入ってるよなー？

みっちゃん結構すきなんですけど・・・。
あとお好み村があまりおいしくないってゆーけど（たしかにまずい店もあるけど）
逆に町をはずれたところでおいしいお好みやきをあまり喰ったことがないんですけど・・・。

うちの近所のお好み焼き屋はンマイよ。
でも客は地元の人しか居ないだろうなぁ。

ソースじゃなく、醤油で焼いてくれるとこもあるよ。
素材の味が引き立ってうまいよ。
あんたの先入観と勉強不足だけで断定するなよ。

>188
典型的観光客のご意見ですなあ。
あんたらには美味しいところはおしえない。

>191
しらないくせに

>192
あおっても無駄よん。。
おしえんもん。
そんなに知りたいんなら、営業時間だけおしえたろう。
午前１１：００から午後１９：００まで。
月２回日曜休み。

がんばってさがせよー。
検討を祈る！

皿で食うな！
鉄板で食え！！

おい！ＩＤ：Ｅｚ／ｎＩＺＳＥ
延々とナニ書いとんじゃ？オマエ

>194
やよ、あちーもん

みっちゃんは何処も美味しいと思っていたけど、横川の北口のところにあった
みっちゃんは不味かったなー。
親父の態度だけはでかかったけど。
何でだろ

仕事で広島はよく行くんで結構いろいろ行ってみてゆってるんじゃけどなー。
（長期の出張で下手したら１年の内広島にいる方が長いかも）
そーいえば５，６年位前はよくいってたんだけど最近うず潮ってどーなん？
なんかいっつも夫婦喧嘩しっとたけど。場所変わってから全然行ってない。

あと徳川はどこがうまいのかよーわからん。
それともウマい店とマズい店があるの？

みっちゃんって、あんまし良い記憶無いな...正直なトコ。
待たされるのはともかく、定員の態度悪すぎ。　>特にサンモールの地下
あれから二度と行ってないけどさ。

前広島に行ってお好み食ったけどまずかったよ、店が悪かったのかな？

>201
まずかったか？
そうか。
だったらもう二度と食べないでいいよ。

お好み焼きなんて貧乏人のエサなので私は食べません。

別に煽りじゃないんだけどな〜（汗
おいしい店を教えてほしかっただけだよ〜。

お好み焼きは不味いよ。
下賎な人間の食べ物。

この前出張で三次に行った時インター出て右に曲がって庄原方面に向かっていて
双三中央病院の入り口のところにあったお好み焼屋さん、名前は忘れたけど。
三次あたりで美味しいお好み屋があるとは思っていなかったのでぜんぜん期待していなかったけど
腹へってたんで入ってみたら、以外にとっても美味しかったです。
穴場は結構あるものですね。

「はなき」って店知ってる？

あと、佐伯区にも人気のお好み焼き屋さんありますよね。
いつかTVでやってたよ。お好み焼きの激戦区だって。

>208
佐伯区のお好み焼き屋って、田の久ってところじゃーない？
カープソースを使ってる店がおいしいぞ！

>209
うん、そこはおいしいね
たこネーズが最高！！

廿日市でおいしいお好み焼きやさんあります？
はつかいち文化ホールのあたりで。

府中市はお好み焼きしか、良い所ないぞ

広島駅横の広電ホテルの近所にある「ゆうゆう」は主人は愛想ないけど美味い。
肉玉そばで５００円。丁寧な作りと、湯通ししたそばがいい。
あとJRAの裏にある「笑顔」。
そばが適度にこげてパリパリ感がいい。
ただ主人は疲れてて「死に顔」だ。

昔 中区白島にあった「ばばや」知ってる人いる？
正式な名前はみんな知らんかったが有名人がよ〜けきよったんよ、
恐ろしく汚い店だったが味は保証付き。

出張で広島に車でよく行くんですが、
海田から五日市の間で、駐車場があって安くて美味しいお好み焼き屋さんてありませんか？

三原市の（昌）最高。ほんま広島市内から転勤してうもーないみせが多いのーと
思ってたがここは本物！！大将の熱意がお好みにでとる。肉玉ちゃんぽんサイコ―

”ばばや”知ってます。
浪人してた時よく行ってました。
”じじや”ってのもありましたよね？

横川駅の近くにあるふじやってとこが
個人的になかなか良い

>214
海田のサティの裏通りの踏み切り渡ったとこにある”古都”はお勧め
車はサティにでも置いて歩いてでもすぐの所、ここのモダン焼き最高！
（普通のモダン焼きではない！納豆とこんにゃくそして練からしが絶妙！）
納豆だめでないなら、おすすめ！　めちゃうま！

自作自演ヤローは逝ったみたいやな？
こんなに書き込むとウザイ通り越して怖い

>219
重複(↓)スレを削除依頼する為にレスをココに移動してるだけ

ttp://www.machibbs.com/cyugoku/bbs/read.cgi?BBS=cyugoku&KEY=1000069367
史上最強のお好み焼きin広島

＞私は三川町の夢屋

＞横川みっちやん！

＞私は駅前の「大福」

＞自分で作るのが一番だYO!

＞昭和町の石崎。
＞実際には暖簾にも看板等も無いとこですが、おすぃーです。
＞特に生イカ入り！