山口県のおいしいラーメン屋さん

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1うっちゃん
徳山市速玉町どさん子が最高です。
個人的には
1 醤油バターラーメン
2 肉ラーメン
です。
2taa:2000/09/13(水) 00:44
徳山の「あちゃこ」が好きだったけど
もう無くなったって聞いてショック…
あと柳井市の「むさしの」
一応醤油だけどかなり独特で好き。
あんな味他にないです。
3うっちゃん:2000/09/13(水) 01:41
あちゃこのラーメン、まだ食べれるそうです。以前友達から聞きました。
調べときます。
4こっそりじゃけん:2000/09/14(木) 14:23
あちゃこと言えばみそおでん。
ビヤガーデンで食べれたよ。
5こっそりじゃけん:2000/09/14(木) 23:20
>あと柳井市の「むさしの」
柳井市民ですがどこにあるか知りません。教えていただけないでしょうか。
6taa:2000/09/15(金) 07:42
>5
意外に知られてないのかな?
セントラル通り(駅通りの都野書店脇を抜けた通り)
にある今は廃虚になってる映画館分かります?
その向かいあたりにあります。
小さい頃映画観たあとにあそこで食べるのが楽しみでした。
わりと濃い目の味なので賛否両論かも…
7こっそりじゃけん:2000/09/18(月) 13:35
>6
ああ、あの辺りですか。
生まれも育ちも柳井なので知ってるはずなんですが。今度行ってみます。
8こっそりじゃけん:2000/09/18(月) 16:20
ラーメンじゃないけど、山口市にある「春来軒」の「ばりそば」。
俺は好きだなぁ。山口行く度に食いに行ってる。
定休日は確か月曜日。
9こっそりじゃけん:2000/09/23(土) 06:34
下松市役所横にあった「かうろん」の行方を知りませんか?
ラーメンも餃子も美味しかったのに、なくなってました。
ご存じの方は分かると思いますが、このお店、移転を繰り返してます。
前回は告知があったので分かったんですが、今回は「都合により
しばらくの間休業」の札が半年ぐらい出ていた→気が付いたら他の
お店が営業 でした。

美味しいラーメンと餃子をまた食べたい・・・。
10こっそりじゃけん:2000/09/25(月) 15:28
宇部の国道2号線沿いにある「ラーメン銀座」はうまい。
特にチャーシュー麺がうまい。
日曜祝日は休みで、開いている日でも商品が無くなると
閉店してしまう。
11こっそりじゃけん:2000/10/02(月) 06:07 ID:8pN2USrg
元山口駅道りにあった江戸金。
今どこかに移転したらしい。
雑誌にラーメン王(誰か忘れた・・・)お勧めの店として名前が出てた.
食べたことないが店の前をとおるとにおいが強烈だった.
12こっそりじゃけん:2000/10/02(月) 07:47 ID:LVXXpXsk
下松の「紅蘭」はどうよ。
13徳山市民:2000/10/02(月) 22:15 ID:1GYrGRhE
下松の紅蘭の味は昔に比べて駄目。
経営者のおばはん(先代の娘)と店員が大喧嘩して昔からいた従業員が出ていった。
駅の北口にある 「味ごころ」は昔の紅蘭の店員がやっているけど
今の紅蘭より多少はマシだと思う。

おいらは知らないが、初代 紅蘭のオヤジのラーメンは絶品だったそうだ。

>9
かうろん について。
たぶん社長(経営者)が夜逃げしたとの噂。あそこは仕入れに悪名高いヤマギシ
の肉類を使ってた。(社長から直接聞いたことある)
社長は悪い人じゃないんだけど、人に優しすぎたんじゃねーかな。
味はすばらしいが、あんまりもうかってなかったんじゃなかったっけ?。
14こっそりじゃけん:2000/10/07(土) 17:17 ID:oxQmCmdY
聞いた話だけど、光の「めんいち」も結構評判。
もっとも最近はあんまり聞かないけど…。
「紅蘭」と同じ系列…なんだっけ?
ちなみに私はミソ・とんこつが好きなので「めんいち」は行ったコトない。
15名無し@国勢調査に協力を:2000/10/07(土) 23:32 ID:x0cd.mVE
九州風の豚骨ラーメンの分水嶺が山口県内にあるはず何だけど、
どの辺になるのでしょうか?
とりあえず、下関のラーメンは9割以上豚骨ですね。
16不味い!:2000/10/08(日) 09:15 ID:CuluSoMU
宇部駅前近くの、一久は、まずい!
なんだ!あのドローットしたバリュウムの汁の中に麺が入ってるようで
食ってて何度も吐きそうになったわ!
おぇ〜
17>11:2000/10/14(土) 06:40 ID:3cXq/Chg
江戸金はちまきやから米屋町のアーケードを宮野方面に歩き
アーケードが切れて200m(くらいかな?)先の左側(R9)
にあります。
18隣の県民:2000/10/14(土) 10:49 ID:8kriKJk.
江戸金は良い。
しかし、店の前にバカっぽい
大阪ナンバーが止まってるのがじゃま。
19ままーん:2000/10/16(月) 02:36 ID:vtI.ht1Y
 下松のめんくいは? こてこて過ぎって意見もあるけど、個人的には大好き。
20>14:2000/10/16(月) 04:45 ID:zR0V7zi.
そうかなぁ、典型的なとんこつ醤油ラーメンだけど、
なんか今一インパクトに欠けるって感じ。これなら普
通のとんこつの方がいいなぁ。
さして旨くも無いのに客に禁煙を強いる店てのもねぇ。
21名無しなんじゃ:2001/01/18(木) 18:10 ID:TLWf0VA2
金龍@光
22名無しなんじゃ:2001/01/18(木) 18:30 ID:zFTDG5BI
下松のまるかつ。とんこつ醤油味。
母はむつこいって言ってたけど私は大好き!おいしいよ。
23名無しなんじゃ:2001/01/18(木) 18:50 ID:F3ZYvRyA
玖珂の「竜」は?
24名無しなんじゃ:2001/01/18(木) 19:01 ID:l.ufSJqM
防府市中関方面のセブンイレブン近くの「ネギラーメン」は
なんか癖になる味で好きです。
お気にはネギチャーシュー。
25名無しなんじゃ:2001/01/23(火) 13:02 ID:njfK/EvQ
age
26名無しなんじゃ:2001/01/23(火) 16:05 ID:.GzQOn7w
>>16
とてもうまいと思うけど・・・。
うちの姉ちゃん、帰ってくるたびに食いに逝ってるよ。
27名無しなんじゃ:2001/01/23(火) 19:16 ID:njfK/EvQ
>26
あそこは好き嫌いがはっきり別れると思う。
私は「好き」ですが。
#徳山の飲み屋街にある「三平」に似てると思うのは私だけだろーか<一久
28名無しちゃ!:2001/01/23(火) 19:56 ID:zTSfNYek
徳山夜市の毘沙門、一久ほど癖がなくてなかなか良い、
但し、最近味が落ちてきている
29ねこのこ:2001/01/23(火) 20:04 ID:SGy81VJ2
徳山市1丁目の若葉公園のとこの 五十万石のラ-メン定食が人気あります
お昼はサラリ−マンで満員ですよ
30名無しなんじゃ:2001/01/23(火) 22:45 ID:k.FMeSZg
山口市のフジグラン隣のパチンコ屋にある「一髄」
ラーメンはもちろんおいしいが、餃子が最高にうまい。
31名無しなんじゃ:2001/01/24(水) 10:34 ID:OqaVLi12
屋台もアリなら「かず盛」!営業不定期なのが難アリですが、メチャうま!
梅かつおラーメンなぞ目から鱗。他にもキムチ、ごま味噌などあるけどどれも美味い。
32名無しじゃけえのう:2001/01/24(水) 12:05 ID:09EKs.go
岩国「寿栄広」のリサイクルラーメンは?
33名無しなんじゃ:2001/01/24(水) 12:44 ID:B5tIjIfc
>>32
何をリサイクルしてるの?人の食べ残し?
34名無しなんじゃ:2001/01/24(水) 12:58 ID:OqaVLi12
>32
…遠い昔、リサイクルチャーシューをしていたという噂を聞いたことアリ…それでいろいろあったそうな。
流石に今は無いでしょ。つー訳で割とよく食いに行ってます。麺固め、油多目、野菜多目。
35名無しなんじゃ:2001/01/24(水) 13:32 ID:vHzSrm2s
絶対光駅前の「博多一発」!本場の中洲よりうまかった
36うひょー:2001/01/28(日) 03:23 ID:t7nG/97A
眠眠
37名無しなんじゃ:2001/01/28(日) 09:53 ID:2BGpKLX.
宇部のラーメン銀座うまいけど素晴らしく汚い店だね。

市内だったら三平かな
38名無しなんじゃ:2001/01/29(月) 00:16 ID:9LaR6bA6
>35
でも、餃子はインスタント。激マズ。
しかも、外に箱を捨ててある。
39名無しなんじゃ:2001/01/29(月) 10:24 ID:PIvqbSRc
>37
私が行ったときはスープメチャ薄で不味かった。>ラーメン銀座
おいしいと評判だったから行ってみたのに。何で??
40十年は帰ってないけどさ:2001/01/29(月) 12:56 ID:iAsi0hgI
山口市内で一番うまかったのは、山高の学食でしょう。

江戸金は「味の素」入れすぎ
41愛のみの里:2001/01/29(月) 13:32 ID:srSPpQdE
光に出来た金竜もまあまあかな!
博多の金竜のほうが俺は好きだったけど。
42名無しなんじゃ:2001/01/29(月) 18:12 ID:PfUO25gc
宇部の250円ラーメンがいろんな意味で最高です。
43名無しなんじゃ:2001/01/29(月) 18:57 ID:RlXKNpNw
>>41
誤:金竜
正:金龍
44名無しなんじゃ:2001/01/30(火) 05:52 ID:R4xyZ0D2
寿栄広の「中華ワン、二個いなりワン」!
45名無しなんじゃ:2001/01/30(火) 10:36 ID:ztlXISRQ
「ぶち濃いいの」だね!>44さん。
46名無しなんじゃ:2001/02/01(木) 09:14 ID:66a/bruk
もっとおしえて!
47Recycler:2001/02/01(木) 09:25 ID:Zv2RNTOo
>46さん、教えてって「寿栄広」のこと?
48寿栄広の回しもの:2001/02/01(木) 09:35 ID:Zv2RNTOo
寿栄広の「中華ワン、二個いなりワン」はこちら。
http://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Desert/7650/suehiro.jpg
49親父が安高だ!:2001/02/01(木) 11:11 ID:rtDkwntQ
安下庄(山口県大島郡橘町)のたちばなのラーメンお薦め。というか原点。
美味しいかどうかは別として自分が生まれて初めて食べたラーメンです。
チャーシューは美味しいと思う。
今でも海水浴の帰りに食べに行きます。

うちは一族の8割がここの安下庄高校の出身でして、彼ら曰く伝説のラーメン屋
だそうです。ゴキブリで出汁取ってるとか訳の解らん噂があったり(笑)。
でも、卒業生は島を離れても子供を連れて食べに帰ります。
私もOBの父に連れられて食べに行ったクチです。

旧道の本屋の前にあります。本屋のおばあちゃんは祖母の女学校の同級生です。
狭い島だ。
50大島ラーメン???:2001/02/01(木) 11:20 ID:DvvNLeVU
ワシの知っとるやつで「安下庄」のことをマジで「やすげしょう」と読んだ
やつがおる。(錦町広瀬出身じゃ)
じゃあ、こんど、大島に行ったら寄ってみよう。
ゴキブリはいいダシが取れるみたいじゃけえねえ。
大きくなったら、ゴキブリ、小さいやつはゴキハマチ、網で焼いたら、
ブルコギ...な〜んてね。
51名無しなんじゃ:2001/02/01(木) 17:15 ID:clRDTHhI
さぶっ!!
52an:2001/02/10(土) 00:31 ID:KuVEgAdQ
新南陽の太陽は?
53名無しなんじゃ:2001/02/11(日) 02:28 ID:C6uSp9Ko
>>49安下庄(あげのしょう)の、たちばなやのラーメンはいいね!醤油ラーメンだけど、いいだし出てる。
いりことか、あごだしなのかな?さっぱり系。店はぶち汚いから彼女は連れて行くなョ。

>>13熊毛の勝間?(国道2号線沿い)の香蘭と姉妹店?ここもまーまーうまい、醤油ラーメンね、ちょっと
油が多いかも。

>>16きみは味が良く分かる人かも。ラーメンつくる時にどんぶりに最初に味の素(グルタミン酸ソーダ)を
小さじで山盛り一杯いれてました。味はまずくは無いと思う。とんこつだけどさらっとしてます。
定食が安いよね。

>>52太陽ちょっと油が濃いかも、博多ラーメン系というよりも久留米ラーメン系だね、
うまいよ。下松の孫悟空っていったことある?

山口県内の醤油ラーメンの美味い店誰か教えてくだされ!
54名無しなんじゃ:2001/02/12(月) 23:25 ID:kwCZm9DI
下関には牛乳ラーメン、コーヒーラーメンがある。しかし、まずい!!

http://www.machibbs.com/cyugoku/bbs/read.cgi?KEY=979526232&BBS=cyugoku
55名無しなんじゃ:2001/02/13(火) 03:50 ID:ZOlEChxI
光駅前の「博多一発」はマジでうまい!
光駅前の「博多一発」はマジでうまい!
光駅前の「博多一発」はマジでうまい!
光駅前の「博多一発」はマジでうまい!
光駅前の「博多一発」はマジでうまい!
光駅前の「博多一発」はマジでうまい!
光駅前の「博多一発」はマジでうまい!
光駅前の「博多一発」はマジでうまい!
本場の博多ラーメンよりうまかった。ちなみに店の関係者じゃないよ
56歯形一発:2001/02/13(火) 04:42 ID:rVE6810.
光駅前の笏資}一被」か、めちゃうまいの?
57名無しなほ:2001/02/13(火) 20:56 ID:1zUT/ITY
一久(西岐波店)萌え!!
58下松に住んで20年生:2001/02/14(水) 01:01 ID:GQIHrnyo
 徳山の遠石交差点櫛ヶ浜方面に行くY路道路、新幹線陸橋下に本陣らーめんあり。
59名無しなんじゃ:2001/02/14(水) 03:17 ID:QXgevo7c
ラメーン屋店主の書きこみが見られる。
60平味:2001/02/14(水) 11:17 ID:14P8tfAo
>59 「ラメーン」なるものを一度食ってみたい。
61名無しなんじゃ:2001/02/14(水) 21:46 ID:YR.vmF4Q
ラ・メーン、喰ってみて〜。(^凹^)ガハハ
>>53熊毛のラーメンは、蘭らんのこと?
リンリンって店どっかなにない?
62名無しなんじゃ:2001/02/14(水) 23:18 ID:iNoeaxOo
山口市湯田温泉から、ちょっと北寄りにある食堂なんだけど、
国道沿いの小さな店です。
メニューは、ラーメン200円ぐらい、焼き飯160円ぐらい、丼物200円ぐらい。
とにかく安かったことだけ憶えています。
ラーメンと焼き飯を注文するとき、「両方!」と言って注文してました。
あの店まだあるのかな〜
63名無しなんじゃ:2001/02/15(木) 03:12 ID:aNiexSiI
9です。13さん、かうろんの話、ありがとうございました。
久しぶりに見に来ました。
夜逃げしちゃったんですか?凄く人の良さそうな店主さんでしたね。
今どうしてるんでしょうね・・・。またどこかでお店開いていると
良いな。あ・債務からは逃げられないのかな?
ヤマギシで思い出したんですが、お店の醤油差しなんかがタッパーウェア
でした。つけ込まれやすいのかも。
元気でいてくれれば良いと、思います。
64名無しなんじゃ:2001/02/15(木) 03:40 ID:nJTMHO6I
徳山駅前の屋台で「みっちゃん」マジうま
びっくりするぜ。
65名無しなんじゃ:2001/02/15(木) 20:35 ID:7EMIIAOE
光の室積のあたりに、メチャうまのラーメン屋があると聞いたことがあります。
何でも昼12時に開店して、限定何杯か決まった量を売り切ったら、
さっさと閉店してしまうので、なかなかたべられないとか・・・。
ご存知の方、店名と場所教えてください。
66寿○広ファン:2001/02/16(金) 04:32 ID:qKmNeuKA
岩国駅前の「○栄広」のリサイクル・チャーシュー入りと噂されたこともある
中華そば。うまいよ。リサイクルは絶対にウソだと思う。同業者のいやがらせ
だよ、きっと。
67名無しなんじゃ:2001/02/16(金) 09:55 ID:6exliRwM
>63
九龍、屋台なら今も徳山のスクランブルのところに出てます。たまに行くな。
それより、その隣に出てた「かず盛」を最近全く見かけません。心配です。食いたい。

>>64
みっちゃんは周南地域でもトップクラスの屋台でしょうなぁ。
ハウンドドッグ御用達の屋台としても有名だよね。

>>66
ところが10数年前、それが元かはどうかは知らないが保健所から営業停止処分を受けてるんだよね。
だから濃厚な灰色、ってところ。まあ、その話をリアルタイムに知ってても行っちまうんだけどね。好きだから。
そして「麺硬、脂多目、野菜多目」を今日も注文するのだった。
68丼の中の懲りないメン・メン:2001/02/16(金) 10:08 ID:KlIuPP3Y
>67
県内のラーメン店に詳しいんだね。
岩国駅前の「寿栄○」、営業停止処分を食らったけど、それでも行くんだよね。
じゃあ、ワシも「中華ワン、二個イナリワン」を食いに行こうっと。
69名無しなんじゃ:2001/02/16(金) 12:02 ID:iVitKg7s
県内のいろいろなラーメン屋を食べている私が一番美味しいと感じた
ラーメン屋は、徳山のパチンコ須々万会館横のラーメン屋さんです。
カウンター越しに厨房を見ると、足元に豚骨が大量に転がっていたり
してド田舎の店なのに手は抜いていないなと思わされます。
土日の昼は地元のお客でいっぱいですが、人気商品の餃子を食べよう
と思えばこの時間に行かないと売り切れてしまうようです。
隠れた名店とはこのお店の事を言うのではないかと思います。

ちなみに私は、この店ではラーメンよりも皿うどんを好んで食べています。
70下松に住んで20年生:2001/02/16(金) 15:23 ID:B2wzUz.Y
 >65
 みんみんっていう店かな?
酢豚がおいしいって聞くけど・・・
71ploplo:2001/02/16(金) 17:26 ID:ZIanaBME
眠眠は1日中ラーメンやってますよ
72ラーメンじじい:2001/02/16(金) 20:55 ID:PsVsagj2
65改めラーメンじじいです。70さん71さんありがとう。1年ぐらい前に室積の
簡保の宿に泊ったときに四国から来た人に「すぐそこにメチャ美味いラーメン屋が
ある・・・」と、この話を聞いたので、光なのか室積なのか良くわかりませんが、
14さんの「めんいち」のことなのでしょうか??それとも55さんの・・・???

光・室積周辺で最強のラーメンを教えてください。

ちなみにわしは下関から週1〜2回、周南・岩国地区に来ています。
このスレは大変参考になります!!!
731:2001/02/17(土) 02:22 ID:uvG62VPE
1です。
みなさん、書き込みありがとう。
74女子大生:2001/02/17(土) 02:32 ID:dmOY7Y/Q
下関の高畑ラーメン最高。毎週土曜の九時過ぎからvン鈍?ン異の人道入り口でやってる。言わば「A target=720 HREF=HTTP://www.wordsclick.com/cgi-bin/wj/click.cgi?w720;p10000312;c19996881>犬量湘后廖
75名無しなんじゃ:2001/03/04(日) 05:16 ID:EcV/Ydtw
大阪の人間が山陽自動車道の玖珂PA内のラーメンはうまかったと言ってたぞ。
オレは食ったことないけど。
76ラーメンマン:2001/03/04(日) 16:55 ID:HIVQxQHU
1、宇部新川駅近くの一久
2、新南陽駅近くの、三宝
3、徳山の小力
4、同じく徳山の本陣
77ハナゲ:2001/03/05(月) 02:09 ID:Dk/41j5U
なんで下関は長府の「らー吉」が出ないんだ?
あそこのマヨギューは食ったら腹こわすウマさだぞ!!

宇部新川駅前の「一久」が大好きだな。
銀座ラーメンは山陽オートに店だしてるからオートの
日は店が開いてないって聞いたけど螂br>
オレは神奈川に住んでるんだけど、横浜のラーメンは
麺がうどん並に太い(ややウソ)から九州の細麺が好き
だなァ螂蝟痰烽竄樔る「家系」はみんな同じだしね

やっぱ九州のとんこつが一番!
78名無しなんじゃ:2001/03/05(月) 04:20 ID:lhsRwqdg
徳山市役所食堂のラーメン(280円だったかな)はその辺の
ラーメン屋より断然うまい。1杯500円くらいのラーメン食
べるなら、市役所のやつを2杯食いたい。
79>40:2001/03/05(月) 06:22 ID:fhU2gbzI
本陣は勘弁してくれ。麺が柔らかすぎであのスープには合わない。

光の博多一発は割と美味。ただし、変なトッピングバリバリのメニューが
数多くあるので、注文はノーマル系にした方が無難。
麺は好みだけど、山口の人ってどうも軟らか系が好きみたいで、何も言わ
ないと茹ですぎになっちゃうので、硬めが好きな人は注文時に頼む事が必
要。
80>72さん:2001/03/05(月) 06:41 ID:2Kc0eqPY
残念ながら室積にまともなラーメン店は不在です(っつーか、まともな外食店が
ありません。)。
書込みの情報からして新日鉄光製鉄所正門付近にある「めんいち」の事だと思い
ます。が、店主(確か女性)の接客態度は、お世辞にも良いとは言えませんので、
その辺は覚悟していかれた方が良いでしょう(早い話、無愛想です)。味につい
てですが、とんこつ醤油系の太麺なのですが、好み次第とだけ書いておきます。
宇部の一久が好きならいけるかもしれませんが、私自身は二度と行きたくない店
にランクしています。ちなみに店内は禁煙っつーか、灰皿がセルフサービスなの
で吸い辛いでしょう。
81ラーメンじじい:2001/03/06(火) 00:12 ID:mPBesVYI
>80さん、>79さんありがとう!めんいちと眠眠と博多一発、全部いってみますじゃ。

>69さんの「徳山のパチンコ須々万会館・・・」ってどこにあるんですかい? 
 県内で一番と聞くと無性にチャレンジしたくなるじゃ〜。 

 徳山以東のラーメン屋さんで醤油味のところは、なぜかおにぎりがないところが
 おおいですの〜。かわりにいなり寿司なのじゃ。
 ラーメンにはやっぱりライスがえーの〜。
82名無しなんじゃ:2001/03/06(火) 16:09 ID:xYwQ1On.
博多一発,評判いいですね.
僕は開店当初に行ったことありますが,
はっきり言って最悪だと思いました.
ぬるかったんです,ラーメンが.
味以前の問題だと思いました.

もっとも,今はどうか知りませんが.
おいしいのならもう一度だけ行ってみようかな……

めんいちは美味しいと思いました.
あと,同系列(っていうか本店?)の味の紅蘭もすきでした.
でも,みんな口をそろえて「昔のほうが良かった」
って言ってるなあ.
その昔の紅蘭の味を味わってみたいもんだ.
83たま:2001/03/06(火) 16:18 ID:XHosiYjU

>82の名無しさん
>>はっきり言って最悪だと思いました.
>>ぬるかったんです,ラーメンが.
>>味以前の問題だと思いました.

こりゃ映画「たんぽぽ」でも観て もっかい修行し直すべきじゃね・
(でも今はイチオシ店の一つ・・・。やっぱ その時の運かにゃ?)
84玖珂郡麻里布村:2001/03/06(火) 18:29 ID:UXtAADHs
>83
おっ、たまちゃんがおる。
で、たまちゃんのお勧めのラーメン屋さんはどこなん?
○本一と○栄広かな?
85ラーメンマン:2001/03/07(水) 21:11 ID:8RoeWsis
徳山の合田はどうよ??
酔っ払って食ったけど
すっかり酔いが覚めたで
86光の粒:2001/03/08(木) 09:45 ID:AvfyoLQY
>85
合田はうまいよね。特に塩。
ちなみに同級生の家じゃ。
87名無しなんじゃ:2001/03/08(木) 09:52 ID:0gR23MAM
合田って合田一家と関係あるん?
88光の粒:2001/03/08(木) 09:59 ID:AvfyoLQY
いや、関係ないっすよ(汗
ワシの友人はそんな風貌に見えなくも無いが(ぉ
8969:2001/03/08(木) 13:59 ID:4bryr1Sk
>ラーメンじじいさん
徳山の須々万にあります。
徳山警察署の道を車で10分位、山を走りトンネルを抜けると
ローソンがあります。そこを右に曲がり数分走るとパチンコ屋が
あり、その横にあります。

たまたま一番私の好みに合っただけで、他の方は美味しいと感じ
るかどうかはわかりませんので...ご了承ください。
また、このお店は、日や季節によって味にばらつきを感じます。
これは、飲食店としてはあってはならない事だと思いますが、
お客が何人くるか分からないド田舎で採算をとるには、つくり
直しは難しいですし、私自身のその日の体調の違いからきてい
るのかもしれませんので、個人的には納得しています。
9069:2001/03/08(木) 14:14 ID:4bryr1Sk
サーフィンしてたら、このお店が載っていました。
「味菜」というお店です。

http://www.more-pc.co.jp/umai2.htm

ここページによると「テレビのラーメン特集にお客さん
から紹介されたことがあります」ってあったので、
隠れた名店ではなかったようです...失礼しました。
91たま:2001/03/08(木) 16:49 ID:kV5iSmyc
>84の玖珂郡麻里布村さん
やあ、麻里布村さん!実はワタクシ、「うどん党」でして・・・
(このスレに来るの失格<笑)。
「#1 IN JAPAN」ぐらいしかラーメン屋さん、行った事ないのだ(泣)。
あ、国道2号線沿い(高森)にある、「ドライブイン高森」って
知っちょる?あそこのネオンサインの看板ね、一年前位までブッ壊れ
ちょって、夜にもなると めげたネオン管の文字が消えて読めん
かったんちゃ〜。よって店名は
昼間:「ドライブイン高森」
夜間:「ブイン高木」・・・・・。
でも、たまが帰った当時は直っちょった。あ〜、つまらん(ぶぅ)。
ちなみに、あそこのラーメンと焼き飯がイケルと同級生の談。
92名無しなんか?:2001/03/08(木) 21:49 ID:sl8aJNL2
>85
酔いが覚めるほど不味かった・・・・
93光の粒:2001/03/08(木) 23:40 ID:WI4oKKhM
>92
マジか!??
…そんなこと言うから「しばらくの間休業いたします」なんて事に(涙(マジ
#理由不明…どうしたんだろう…<合田
94名無しなんか?:2001/03/09(金) 00:32 ID:LQRrgrfs
>93
本当です
連れは、ジジイにはっきり「不味い」って切れたぞ
しかし、あの味で頑張った方じゃないか?<合田
95名無しなんじゃ:2001/03/09(金) 02:43 ID:dIWV/ZAQ
>86
徳山工業?
96玖珂郡麻里布村:2001/03/09(金) 06:04 ID:R38.Z.Mw
>91うどん党のたまちゃん
実は、ワシ「#1 IN JAPAN」ラーメンは食べたことないけど、こんど食べるからね。
高森方面はしばらく行ったことないけど、こんど行ったら、元「ブイン高森」に
よってみよう。
うまい焼き飯が食べたい!
97たま:2001/03/09(金) 16:01 ID:OZZHm4Lo
>96の玖珂郡麻里布村さん
「ドライブイン高森」のドライと林が消えて「ブイン高木」だよ(笑)。
「ブイン高木」で5年以上通してたから、本当の名前忘れたぐらい・・・。
>「合田ラーメン」関係のレスした方々
き・・・気になる。一度食べてみたい・・・。
98名無しなんじゃ:2001/03/18(日) 08:52 ID:STMonBk.
岩国駅前の竰?汚ワン、ワン個いなりワン繧齔Hべた〜い!
入ったことのない人、是非一度お試しあれ。
9998:2001/03/18(日) 08:54 ID:STMonBk.
<文字化け訂正>
× 岩国駅前の竰・・純刀Aワン個いなりワン繧齔Hべた〜い!
○ 岩国駅前の 中華ワン、ワン個いなりワン 食べた〜い!
100名無し:2001/03/18(日) 10:45 ID:ptg9opdo
岩国のラーメン屋さんでは、弁慶もうまいよ。 ただし、あそこの出前のおっさん、
ちょっとこわいけど・・・・
101生きていた学会員:2001/03/18(日) 20:04 ID:TbcxvIz2
どうもみなさんおこんばんわ、ひさびさレスします莓lの彼女の妹がスエヒロ「しゃぶしゃぶ」じゃなくて中華そばのすえひろでバイトしてまーす。f^_^;数年前の営業停止もなんのその芫薄~?
102生きていた学会員:2001/03/18(日) 20:08 ID:TbcxvIz2
101文字化けのとこ蒿普[「僕」、はやっています。と読みかえてね。
103ななしさん@おなかすいた:2001/03/18(日) 20:37 ID:5mrIi10Q
岩国駅前すえひろ食堂行きましたよ。おいしかった。
あとから入ってきたお兄さんが「油多目で」と言うのを聞いて
しまった! と思いました。
駅前店では野菜多目はできるのでしょうか?
あと、カツどんが気になります。
104ななしさん@おなかすいた:2001/03/18(日) 20:46 ID:5mrIi10Q
ところで学会員とかハンドルつけてらっしゃる方々は実際に信仰されていらっしゃるのでしょうか?
家族ぐるみでお付き合いしていた方が某宗教団体から嫌がらせを受けていたのを見て非常に嫌悪感を
感じます。冗談でもあまりそのようなハンドルは、、。
実際に岩国を中心の●価●会はタチが悪いと評判なので、、。
105寿栄広は・・・:2001/03/18(日) 23:40 ID:Izjnn1uw
寿栄広が「くせになるうまさ」なのは化学調味料のせいのような気がするんですが・・・
食べた後、舌しびれてましたし。
私の勘違いでしょうか?
106名無しなんじゃ:2001/03/19(月) 07:57 ID:88u5rfB6
>105
確かにクセになるよね。
でも、ワシは幸いにして舌も下もしびれたことはない。
107名無しなんじゃ:2001/03/19(月) 08:00 ID:88u5rfB6
>103
岩国駅前の店では、野菜多め、ぶち濃いい、油漉し、とかのリクエストを
聞いてくれます。
108名無しなんじゃ:2001/03/19(月) 08:00 ID:88u5rfB6
>103
岩国駅前の店では、野菜多め、ぶち濃いい、油漉し、とかのリクエストを
聞いてくれます。
109生きていた学会員:2001/03/20(火) 08:25 ID:rquRh2PA
110生きていた学会員:2001/03/20(火) 08:30 ID:rquRh2PA
104さんかつて関わりをもった事があるとだけ言うときましょう、なんせ公称1200万人ですから。
111(^-^;)名無しらーめん特派員:2001/03/20(火) 14:03 ID:cx5ruA9M
どろっ系らーめんは下関、宇部くらいしか受け入れられん見たいやね。
天気予報でいう竡R口県西部繝Gリア。
どろっ系らーめん好きなやつは宇部の新川駅前の一久はOKでしょ。

小郡の丸和の手前の三久はあのへんではなかなかだが
山口地区(秋穂、小郡、美東、山口周辺)では なかなかうまいところ
ないよな。

長くなったがさいごに 小郡の飯田食堂情報キボンヌ。
在来口石田屋裏・・・唐変木並び。
112(^-^・・・・・・:2001/03/20(火) 14:04 ID:cx5ruA9M
竡R口県西部繝Gリア。
↑山口県西部
113光の粒:2001/04/18(水) 15:10 ID:F3ZYvRyA
激遅レス
>>94
そうか…そんなに不味かったか…
店再開したようなので、確認してみるかのぅ…はぁ…

>>95
違いまする。中学校が一緒だったんだな。<和○君

>>31で紹介した「かず盛」のマスターが先日亡くなられました。
もう、あの芸術のような味を味わうことが出来ないと思うと本当に寂しいです。
心よりご冥福をお祈りいたします。
114名無しなんじゃ:2001/04/18(水) 18:05 ID:kE4m1dIU
小野田近辺でおいしいお店ある?
115名無しなんじゃ:2001/04/25(水) 03:17 ID:zZHGcRj6
>>62
誰もレスしてないみたいだから遅レスだけど。
亀山食堂でしょ、フラカッソ向かいの。
フラカッソの店長(当時)はそこでゴハン食べてたらしい(笑)
大学時代ハマってよく行った。日曜日とか休んでる時があるので侮れない。
あー行きたいなー。
116名無しなんじゃ:2001/04/25(水) 05:03 ID:2O0CBccU
CHUKAONE!
117名無しなんじゃ:2001/04/25(水) 17:01 ID:FcoxR3Wg
そっかぁ。そんなに美味しいのか。
118ハーピスト@:2001/04/26(木) 05:10 ID:G9CkpPZU
宇部市内ですが個人的にはサンロード(ゴルフの打ちっぱなし)近くにある
すぶた屋が一番美味しいと思います。豚骨ではなく信州ねぎラーメンです。
味噌であえたネギがラーメンの上にのってます。 ネギ嫌いにはお勧めできませんが・・・
 豚骨ならやっぱり新川駅前の一休ですね。
119スエヒロでカツ丼たのむ変な奴:2001/04/26(木) 05:52 ID:KXQmt8xg
>103
カツ丼も結構美味いよ。俺は好き。
120名無しなんじゃ:2001/04/26(木) 08:48 ID:hG6MMp2c
小野田には醤油ラーメンの店が2店あります。
さっぱりしててたまにはいいかも・・・。
ところでみなさん醤油ラーメンについてどう思ってる?
やっぱりものたりない?
121名無しなんじゃ:2001/04/26(木) 09:32 ID:k6MpF2IQ
豚骨醤油が基本でしょう。
122名無しなんじゃ:2001/04/26(木) 09:42 ID:ks3L0vds
CHUKAONE & NIKOINARIONE が食いた〜い!!!
123名無しなんじゃ:2001/04/26(木) 09:45 ID:ks3L0vds
>119
ワシ、寿栄広のカツ丼は食うたことがないんじゃが、どこか、他の
スレにも寿栄広のカツ丼がうまいゆうて書いてた人がおった。
よし、この次に岩国に帰ったときは、騙されたと思うて食うてみよう。
124名無しなんじゃ:2001/04/26(木) 09:48 ID:k6MpF2IQ
寿栄広のカツ丼,天下一
125名無しなんじゃ:2001/04/26(木) 16:20 ID:.if4izY6
寿栄広のカツ丼、一度食うてみたいのう。
126関東の学生@下松出身:2001/04/27(金) 12:35 ID:wxLFXGzI
下松で18年間紅蘭のラーメンを食いつづけたせいで、
こっちのラーメンの味にいまだになじめん。
帰省した時には必ず紅蘭に食いに行くけど、
そんなに味が落ちたようには思わんけどなぁ。。。。
127名無しなんじゃ:2001/05/04(金) 02:02 ID:rZX4qLxw
紅欄は中華そばじゃないの?
128名無し名無し:2001/06/02(土) 18:44 ID:CrCzq5.g
小郡の「三久ラーメン」キンリュウのすぐ隣にあるのに、満席!!
129SAn:2001/06/02(土) 21:11 ID:VY7l7FeE
下松駅北口の北斗亭はうまいですよ。
紅欄から独立したんだっけ?
130名無しなんじゃ:2001/06/02(土) 21:20 ID:COqeWyUY
宇部の久留米系ラーメンの最強は、松山町2丁目の一久でしょう。
山口県東部の人は、これを食べて人生観を変えてください。
ドロドロ旨い!!
ところで、広島のラーメンまずいと思いませんか?
131名無しなんじゃ:2001/06/02(土) 21:42 ID:ET90LRIE
>130
 思いません
132名無しなんじゃ:2001/06/03(日) 01:48 ID:bUCta4nQ
東日本出身です。
転勤で山口に来ました。
東と西では、明かに麺が違いますね。
133132:2001/06/03(日) 01:51 ID:bUCta4nQ
私は、札幌ラーメンのような麺が好きなのです。
多加水熟成麺というやつでしょうか。
山口でこれを食べられる店をご存知でしょうか。
134306:2001/07/16(月) 05:17 ID:OZ/t/31E
くらや。
あっさりしたラーメンを食べたいって思ったたらぜひここへ。
あと、鳥のから揚げ(よく覚えてない!)が美味かった。
135名無しなんじゃ:2001/07/16(月) 07:48 ID:be0RhHIE
>134
それどこよ?
136光の粒:2001/07/16(月) 10:27 ID:6exliRwM
>>133
『多加水熟成麺』なら、確か徳山の『ちりめん亭』で食せます。
チェーン店だけど、同級生が店長やってるので行ってあげてくれ(笑

>>135
光市の島田駅に行く途中にあります。新日鉄の入り口のところか北へ向かって1〜2kmくらいかな…
激美味いので行く価値アリアリ!
137名無しなんじゃ:2001/07/16(月) 13:02 ID:dL51ZePo
くらやのスープ旨いでも、麺キライ。めんいちの麺好きスープんー微妙惜しい!蘭蘭しょぱい紅蘭終了!
周りのモンも行こう言わんなったし。サイナラ紅蘭昔は本当に旨かった。
138右手にコーラン:2001/07/16(月) 14:37 ID:.eUP0pyU
いつのまにかコーランがなくなってというか移転してました。味も木の精かかわったようなきがします。下松駅北口の北斗がこうらんの味を正しくうけついでいるとうわさをききましたがほんとですか。

いまでもおいなりありますか。

裏口から出入りするのが気分よかったのに。
139右手にコーラン:2001/07/16(月) 14:39 ID:.eUP0pyU
徳山銀南街のさっぽろやが好きな人

赤坂ツインタワーのふもとにあります。あと下北沢にも。さがしてください。
140右手にコーラン:2001/07/16(月) 14:40 ID:.eUP0pyU
徳山銀南街のさっぽろやが好きな人

赤坂ツインタワーのふもとにあります。あと下北沢にも。さがしてください。
141名無しなんじゃ:2001/07/16(月) 15:43 ID:Sk97cwYY
一久ラーメン、どろどろ、ずるずる・・・(゚Д゚)ウンマァ
142名無しなんじゃ:2001/07/16(月) 18:56 ID:dL51ZePo
<138
紅蘭移転したのって7,8年ぐらい前じゃなかった?個人的にはテーブルの上にスープのダシ
置くようになってからアヤシくなった。いなりはあった。北斗が受けついだかどーかは、食ったひとそれぞれ
じゃと思う。みーんな昔の紅蘭の味が忘られんのよねー!
143名無しなんじゃ:2001/07/19(木) 18:00 ID:mKRT/Xk.
age
144名無しなんじゃ:2001/07/25(水) 13:41 ID:iTjJndzM
>>130
松山町に「一久」あったっけ?

宇部のラーメン。
「一久」は西岐波と新川が旨い。
あと新川駅と興産の間にある「田吾作」
全日空前の「つるや」
その近くの「三平」
銀天街の「五十番」
医大前の「めんとく」

そういや渡辺翁で夜遊んでて、
「一久」の出前取ったことあったな。
145資本家:2001/07/26(木) 01:15 ID:TaI.3jC2
紅蘭系はトンコツではありません。牛です。下手に作るとスープが甘くなる
ので、塩加減が日によってむつかしいのに、やってない。
ご当地ラーメンの可能性があるのに惜しいです。
毘沙門、悟空、本陣等臭いとんこつ系は下処理が十分でないから下品。
博多一発、太陽 とんこつケチりすぎ。@@でごまかすな。
とんこつ系の一押しは蘭々。徳山のあそこにあります。
2年後にはラーメン屋もやる予定ですが、たいして強敵はいない。
皆さん、まっててください。
146イギー:2001/07/26(木) 05:54 ID:5NHMqdMU
お前ら、ラーメンしかないんかい?たまにはプロバンス料理や
トスカーナ料理の旨い店を探したらどーかいのう。
中国板はラーメンと風俗しか文化がないとは、哀しい事ぜよ。
ドブ板スープでも飲めや〜。
147名無しなんじゃ:2001/07/26(木) 05:58 ID:fF3DLqzs
かなりマニアックなとこで下関市ひこ島の山陽軒。
三菱の造船所の近くにある。
20年間値段が変わってない。
1杯350円のまま。
行ってみる価値あり。
148名無しなんじゃ:2001/07/26(木) 10:31 ID:mTmdSMvk
>>146
このスレは「ラーメン屋」スレです。逝ってよし!
149名無しなんじゃ:2001/07/26(木) 10:39 ID:mTmdSMvk
>>145
蘭々、おいしいんですね。店の場所は知ってるけど、行ったことが無かった…
今度行ってみます。
それにしても大して強敵はいない…ですか…すごい自信ですね〜
どこかで修行されていたのでしょうか?今はどこかの店でラーメン作ってるんですか?
ぜひ食べてみたいです。
150名無しなんじゃ:2001/07/26(木) 11:04 ID:/76hTd1E
寿栄広の中華ワン。
151名無しなんじゃ:2001/07/26(木) 11:11 ID:quDTSpw.
私は徳山の「スター」のラーメンがすっごく好きでした。
いまだに醤油ラーメンはここのが一番好き。
あと同じ徳山の駅ビルの中にあったニュー河本のラーメンもおいしかったと思う。
「いつものやつ」って名前の定食まだあんのかな?

防府だと天満宮ちかくにあるおこいさんって中華料理屋のラーメンが
おいしい。多分はじめて食べる人はびっくりすると思う。麺が緑色なんで。

山口だとやっぱ江戸金かなあ。今だにあの独特のにおいがわすれられません。
152名無しなんじゃ:2001/07/26(木) 15:25 ID:2pP3qrek
なんでこんな奴が紅白に出られるのかランキング
1位 MAX
2位 西田ひかる
3位 和田アキ子
153名無しなんじゃ:2001/07/26(木) 15:52 ID:2pP3qrek
なんでこんな奴が紅白に出られるのかランキング
1位 MAX
2位 西田ひかる
3位 和田アキ子
154名無しなんじゃ:2001/07/26(木) 19:12 ID:Lllpj06s
銀座はオートの日は休みみたい
ラーメン屋は趣味でやってる
155名無しなんじゃ:2001/07/26(木) 19:45 ID:CG2w8gdA
>>145
頑張ってください。
今のところ、紅蘭が山口県のマイベストラーメンですが、
それを超えるのを期待してます。
156D.K.N.Y:2001/07/26(木) 19:52 ID:ZLZP11Nw
個人的にはキャナルの一風堂が一番美味しかった。
甘辛でイケる。
一休は昔に比べ、味が落ちた気がする。
157名無しなんじゃ:2001/07/26(木) 19:52 ID:HZWHQWMU
岩国の「寿栄広」はやっぱうまい!
どこのラーメン食っても、結局は1番なのだ。
たとえ、「脂濃く」で注文した客の飲み残したスープに浮かんだラードを
再利用していたことが判明し、営業停止を食らった過去があるにせよだ!
そんなこと「寿栄広ファン」にとってはノープロブレム!
今宵もまた「中華ワン!(濃いさん)、2コいなりワン!」を聞きに...。
158名無しなんじゃ:2001/07/26(木) 23:26 ID:cQTu7nDA
>>151
 「第○スター」、美味いけど割高感が…。上品すぎるせいか?関東人向けだね。

 関東風ついでに「ラーメンショップ」(全国?チェーン)のネギラーメン、たまに
無性に食いたくなる(別に豚骨嫌いじゃないけど)。
159イギー:2001/07/27(金) 14:40 ID:sJ045xCo
お前ら、ラーメンしかないんかい?たまには懐石料理や
タイ料理の旨い店を探したらどーかいのう。
中国板はラーメンと風俗しか話題がないとは、哀しい事ぜよ。
ドブ板スープでも飲めや〜。
160名無し:2001/07/27(金) 18:28 ID:Oz4HtSKk
キャナルは「一蘭」じゃなかったっけ?
あれはマジウマイ!
秘伝のタレとニンニクは入れるべきだね。
ネギは白で。
161にこきんたまわんちんぽ:2001/07/27(金) 18:33 ID:RSyaGJfY
すえひろのちゅうか、たべた〜い
162名無しなんじゃ:2001/07/27(金) 19:17 ID:GnHkfLdQ
中華ワン 脂すくなめ ちゅうのを
この前はじめて聞いた
163名無しなんじゃ:2001/07/28(土) 11:29 ID:/49GBMS6
山口市パチンコVIPにある一髄。
どろどろでうまい
164名無しなんじゃ:2001/07/28(土) 15:37 ID:5T.CFqJw
>>イギー殿
 ラーメンスレに無差別に書き込んでいるようだから、ここを見に来るかどうか知ら
んけど、ものの価値を値段でしか判断できないタイプ?

 この辺の高級料理屋は値段一流、味二流、接客態度三流のとこしかないよ。タイ料
理ならきらら博の屋台でもどお?
165名無しなんじゃ:2001/07/28(土) 19:25 ID:aYFyqqKM
一久VS寿栄広VS紅蘭
さて???
166ライノ:2001/07/28(土) 21:51 ID:sBs0L9Hc
みんな、徳山の久米にある「幸の実」をわすれているぞ!!!
167名無しなんじゃ:2001/07/29(日) 14:32 ID:v5jIQp1Y
>>164 イギーuzaiね。いろんなとこでてるけど、
まとはずれor勘違いor失礼なレス多いし。
相手にしないで放置しときましょう。
168ラーメンDo:2001/07/29(日) 22:37 ID:xvlf0iOs
”すえひろ”は、R2錦銘路バイパスにもあるね、
餃子が人気みたいだったけど、本店にも負けてない味だったよ。
あと・・隠れた名店、大竹の”か○安”!醤油とんこつで、チャーシューが、
とろけるくらいにうまい!!。
下松に一軒しかない屋台は、徳島ラーメン風で、この辺には無い独特な味です、美味いですよ。
みなさんラーメンを愛するなら、お店でタバコは吸わないでほしいです、
”紅蘭”の禁煙政策は、正しいと思いますね。
169名無しなんじゃ:2001/07/29(日) 22:47 ID:PMGrN09s
>>168 お店でタバコは吸わないでほしいです

烈しく同意だな・・・他に食べてる人がいるときは
気をつけよう!
ラーメンの味変わっちゃう。(吸ってる人はわからんだろうが)
喫煙者の方はきをつけてくれい!
170名無しなんじゃ:2001/07/30(月) 04:41 ID:aJsRq/4I
昔下関駅前の郵便局横にあった
娘娘覚えてる人いるかな?
171名無しなんじゃ:2001/07/30(月) 08:14 ID:1.WWOu2I
ここは山口県のラーメン屋さんのスレじゃろうが。
下関ってどこじゃ?
172名無しなんじゃ:2001/07/30(月) 11:19 ID:B/TrmS6o
>>171
下関は山口県だよ。え?ひょっとしてネタだったの?

>>163
たしかに(゚Д゚)ウマァ。。。
一髄は県内最強だと思うが パチンコ屋併設の為
仕事中に入りにくいのが欠点か。
あと、パチンコ屋の客が多いから客層に品がない。
どこか移転希望。
173名無しなんじゃ:2001/07/30(月) 15:16 ID:nuxRYRZk
中華ワンってどこにあるん?
174名無しなんじゃ:2001/07/31(火) 02:54 ID:aGSSIaw.
下関彦島口のところにあった
ラーメン大学は新しくなってるけど
誰か行ったひといる?
175名無しなんじゃ:2001/07/31(火) 10:34 ID:6eR19x2w
                ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
               ( ´∀`)< ラーメンは塩に限る
               (    )  \________
               | | |
               (__)_)
176名無しなんじゃ:2001/07/31(火) 12:40 ID:qhs2K7vQ
>>168
なかなかの「ラーメン通」とお見受けいたしましたぞ、フム。
山口県じゃないけど、大竹市の老舗店「か○安」の名前がついに出てきましたな。
ここはまさしく「隠れた名店」で、ホンマに美味い!
岩国の「寿栄広」、下松の「紅蘭」と同レベルといっても過言ではないと思うよ。
特に、チャーシューの味は文句ナシNO.1でしょう。
愛想のないおばんが一人で切り盛りしてるから、忙しい時は結構待たされるのが難点かな。
あと、味は最高なんだけど、チャーシューが少し冷えてるところも…。
でも、それらを割り引いても、行ってみる価値アリだよ。
177通常でもやしラーメン級:2001/07/31(火) 15:16 ID:6eR19x2w
 徳山の駅から松保町へ向かう途中のどさんこはやけにもやし増量でうまいと
いうかボリュームたっぷりだよ。みそならここだったな。

 一久のラーメンはチャーシュー以外はやっぱいいかと。小野田パイパス店以外では
焼き飯の方が本当いうと好きなんだが・・・。
178名無しなんじゃ:2001/07/31(火) 18:21 ID:6oYxxBM6
久しぶりに紅○いきました
小をたのんで半分くらいしか食えんかった
どろっとしたつゆの風味がえげつなくて気持ち
悪うなった。なんか行く度に食えんようなってくる
昔からあなとにどろっとしとったんかいな
もういかん
179宇部:2001/07/31(火) 20:16 ID:hMTnc4u6
下松の「紅蘭」って、場所を教えて!
今度、宇部から食べに行きます。
180名無しなんじゃ:2001/07/31(火) 20:30 ID:e3gVVc82
188号線沿い下松駅入り口スポーツセンター対面宇部方面からだと左側
香蘭目的だけじゃツライんじゃない?
181部活はスターレーン:2001/07/31(火) 20:39 ID:J7e0br8k
わしはコーラン目的で羽田から宇部まで飛んできてレンタカーでコーラン
にいったど。たしかに昔よりは落ちた。こんどは北斗にいっちゃる。
182部活はスターレーン:2001/07/31(火) 20:42 ID:J7e0br8k
わしはコーラン目的で羽田から宇部まで飛んできてレンタカーでコーラン
にいったど。(飛行機の中はユニクロ従業員でいっぱい。)たしかに昔よ
りは落ちた。こんどは北斗にいっちゃる。
183宇部:2001/07/31(火) 20:48 ID:mrWNntxY
>>180
サンクス
気が向いたら、逝ってきます
「一久」一本主義じゃだめですからね
184名無しなんじゃ:2001/07/31(火) 20:57 ID:6oYxxBM6
179やめとき
185名無しなんじゃ:2001/07/31(火) 20:59 ID:6oYxxBM6
179おんなじいくんだったら
スエヒロにいきんさい
186名無しなんじゃ:2001/07/31(火) 21:19 ID:zONSGLHY
>>185 岩国駅前?
とりあえず頼んで食ってたら、後から来た人が
「野菜多め」とか[油増し」みたいなこと
いってんの!

うわ・・・俺もやっとくんだった・・・てね。
岩国市民ではないので、ちょくちょくは行けません。
あの店だよね?


ちなみに俺は山口市民!
9号線沿いの三久ラーメンうまいでよ!
ただ日によって、うまい日、イマイチな日があるのだよ・・・。
でもマズイ時はないから、大丈夫。

隣にチェーン店の○龍があるのに、全然客足のとだえない店。
(誰か上の方で書いてたね)
まあ、○龍がいけてないせいもあるけど・・・

目印は無愛想店長の看板だ!(ちなみに看板の絵はニコニコ顔です)

と・ん・こ・つ・です。
187ラーメンDo:2001/07/31(火) 23:08 ID:KtY7ZyH2
名店の名前ばかりが目立つこの掲示板ですが、
時々無償に食べたくなる、
”長崎ちゃんめん”チェーン(萩では、長崎麺屋とか言う)について・・・。
各店によって味が違う?気がするが、いかがでしょうか?
自分的には、新南陽店が一番と、思うのですが??。
あっ!新南陽と言えば、さいき製麺の直営ラーメン屋もまずまずでしょう。
(醤油・とんこつあり)
もう、一発!
店の名前を忘れたけど、札幌ラーメンなら・・・
岩国駅を背にして右手方向の詩仙堂ビルの裏手にあるお店が一番だす。
ちぢれ熟成麺を味わえるのはここだけかと思われます。
・・・閉店してたらごめんね。
ちゃんぽん、マイブーム中です、おすすめがあれば県内どこでも行きます、
教えて下さいませ。
プラス!15万国・どさんこラーメンチェーンどうですか?
188光の粒:2001/08/01(水) 01:05 ID:PhjTIytY
ここ最近はまっているのが徳山市河東にある『再来』のもやしそば。
もやし炒めがあんかけ状になったものがのっている。とても美味い!!
日曜日が休みなのが難点だが…
189名無しなんじゃ:2001/08/01(水) 10:09 ID:EdNg0FQ.
「長崎ちゃんめん」について。
各店によって味が若干違うというのは本当でしょう。
ファミレスなど、冷凍パックをチン≠オて終わりといった店とは違うしね。
餃子の王将なんかもそうだけど、いくらチェーン店といっても、
鍋を振る人によって、味にはかなり違いが出てくると思うよ。

ラーメンから少し話がそれるけど、この前食べた長崎ちゃんぽんの「昔ながらの五目冷麺」、
あれは本当に美味かったなー。
久しぶりに、美味しい冷麺を食べたって感じだった。
牛しゃぶ冷麺ってのもあったけど、どんな味なんだろ?
写真を見る限り、ピリ辛風で美味そうだったけど…。
食べたことある人いたら教えてくださいな。
190名無しなんじゃ:2001/08/01(水) 10:13 ID:EdNg0FQ.
189です。
この前食べた×長崎ちゃんぽん・・・・・・
    ↓
この前食べた○長崎ちゃんめん・・・・・・
訂正します。
微妙だけど、非常に重要な間違いでした。
191ラーメンDo:2001/08/01(水) 21:58 ID:xQ9PfPHw
>>188/189 今度食べてみます。

熊毛のR2沿いのラーメンショップのねぎみそチャーシューはいけてます、
田布施、椿峠、阿東町、とチェーン店を食べ歩いたが、熊毛のが一番でした。
他、ありますか?
もう一丁!県外ですが・・・、
日原の道の駅にあるラーメン屋は、移転する前の方が美味かったよーな気がする・・・。
192ブルっち:2001/08/01(水) 22:44 ID:xBsAVLp.
そりゃあんた、下松の【まるかつラーメン】に決まっちょるじゃろお。
ちょっとそこらへんのラーメンとは一味違うっちゃ!
まあ、食べてみんさい、きっと病み付きになるけえ。
なんつーーたって牛骨じゃけえね。
193名無しなんじゃ:2001/08/01(水) 23:03 ID:buFibzWQ
>191
前にもラーメンショップを書いた者です。

埴生(R2沿い、みちしおのところ)にもあります。味は他店と違わないと思います。
そりゃ熊毛に行ってみなくては(^^)(てゆうか、県内にそんなにたくさんあったのね)。
194らーめんまん:2001/08/02(木) 10:31 ID:uR.iifHo
この前長崎ちゃんめん岩国店で五目冷麺食ったけど、なかなかのモンっだった。
味わい深いゴマだれベースに、具沢山といった感じかな。
ウチの嫁さん曰く、以前からあったメニューらしいけど、
数年前のO−157騒動以来、作るのを止めてたそうな。
今年の夏に復活したばかりだが、どうやら昔から結構人気あったみたい。
客の半数くらいは冷麺注文してたし。
195名無しなんじゃ:2001/08/02(木) 19:15 ID:iryqxWeM
168さん
大竹市の老舗店「か○安」の名前が出るなんてうれしいね〜
ここのラーメン何十年も食っとるけどぜんぜん飽んのじゃ
紅○は3回目で気持悪るうなったがのう
かね安は子供から年寄りまでが口にあうんじゃ
いろんなとこ食い歩いてうまいと思うとこもあるけど
何回か通ううちにボロでてくるんじゃ
総合評価でスエヒロより上かも!?
味のバラツキがなかったらの 通は分かると思うが
愛想がないのは許してやって 店が満員なのに配達したり
するんじゃけぇ ようやるよ〜
最後に一言 おばさんが注文きいてから オーダーしてね
先にいうてもおばさんきいとらんけぇ〜 また聞かれるでよ
わし、関係者じゃないけぇね
196名無しなんじゃ:2001/08/02(木) 19:35 ID:YPsd7HH.
* * *
           *  *   *  *
            *  * *  *
          * * ( ´∀` ) * *
⌒ヽ、      *  age!! *
    )      *  *   *  *   + +
     )         * * *   + * +
     ∩_∩     l      + +
      (;; ;;;; ;; ) _-_  l-    _-  _
    (;;〇, ;;つ`;        。
 // ,U ̄U ,, )   。       。
 |   ,|   ;;;;ヽ ヽ    o   ゚    O
 |  (,,ヽ α ,,,,(,,,,)__________________________
 |    〉 ,,,,〉 ,, )         ,、
 ヽ   (__(__)    ,、
197らーめんまん:2001/08/02(木) 20:11 ID:uR.iifHo
大竹のかね安、確かにうまい!
最近はちょっとご無沙汰してるけど、また行きたいな。
愛想のないおばちゃんは、客がいっぱいなのに、店を空にして平気で出前とかするし・・・。
いつだか、電話が鳴ってたとき客に「ちょっと電話に出て」といってたのには正直驚いた。
さらに、客が本当に電話に出て「おばちゃん今手がはなせんのんよ」と言ってたのにはもっと驚いた。
うーん、不思議な店だ。
でも、ラーメンもチャーシューもおでんもぶち≠、まかったのはマジな話。
ちょっと他にない味ですな。
198名無しなんじゃ:2001/08/02(木) 20:51 ID:iryqxWeM
らーめんまん君
お友達になろうよ
かね安のことよーわかっとるがね
うれしいね〜
わしも時々電話でるんや
おばさん 配達いっとるって!
でもお客さん 元町の山○で〜す ラーメン3杯と
稲荷5個とかって注文してくんの わしゃ客じゃちゅうに
で、分かりました、帰ったら伝えておきますって気弱いんで
いうてしまいます
しかし、あるじのおらんなったラーメン店、客、口ポカ〜ンと
あけて・・・おもしろい
199ラーメンDo:2001/08/02(木) 21:20 ID:1Z6eYSmw
>>130”一休”はお持ち帰りのおみやで充分です。(店と全く同じ味)
>>195 激しく同意っす!!あそこはおでんも、gooで”すじ”がいいです。
>>192 ”まるかつ”行きました、食べました、一つ気になるのが、
具のシナチクです、あれは、止めたほうがイイ。
紅蘭の、のれん別れ店?では、やはり”北斗”かな?
現紅蘭・もやし入れすぎよ(味平かと思った)。
めんいち・味が、時々ちがうよ。
くら屋・麺がいまいち。
味ごころ・脂がキツすぎ(お腹急降下)。
・・・とか、言いながら、
せぶんーいれぶんの”すみれ”を買って食べてる(笑
・・・インスタントもイケてる時代になりました(寂。

マイベストは、”合田”です、
光の粒さんへ・・今、閉店中というのは、ほんまですか???
あの・・塩・しょうゆ・焼きめし・・(涙。
200名無しなんじゃ:2001/08/02(木) 21:29 ID:TZnnpXb6
200
ゲットできたかな?
やっぱ小郡の三久ですって!

うまーーーよ。
山口、小郡の民なら知っておろう。
昔、ここのオヤジは無愛想で有名だったが、最近少し
愛想でてきたみたい。
客が店出るとき無言だったのが、最近はきちんと挨拶してくれます。
無愛想オヤジで敬遠してた人は行ってみてね。

大盛りがお徳よん。
201名無しの・・・:2001/08/02(木) 23:44 ID:MiYld.uY
山口駅前と山大前の長浜ラーメンは同じ店か?
山大前の方しか食べてないけどなかなかうまかったよ
一髄は前に書いてる人に同じくうまい
この2軒の間にある某ラーメン店はやばいくらい駄目。
スープはいつも飲み干すのにここは残してしまった。隣でたべてた見知らぬ兄ちゃんもかなり残していた。
202光の粒:2001/08/03(金) 08:55 ID:5B4lo9V2
>>199
えーと、「合田」のことですよね?<閉店中
あれは、あのカキコのときだけだったようで、今はちゃんと営業してますよ〜ご安心あれ。
203らーめんまん:2001/08/03(金) 09:59 ID:noisp17Q
どうやら「かね安ファン」は結構いるみたいじゃねー。
わしも嬉しいよ、198さん。

出張等で全国各地のラーメン食ってるつもりやけど、
そう言えば、下関、小郡あたりの店には行ったことないな。
ここの板でも何軒か名前出てるけど、今度遠征してみようかのう。
204名無しなんじゃ:2001/08/03(金) 10:43 ID:sw1hB0RA
   ___
  /. ――┤
 ./(.  = ,= | <正直、ラーメンは美味い。
 |||\┏┓/
205名無しなんじゃ:2001/08/03(金) 15:11 ID:7HNoGYrQ
あ,長崎ちゃんめんが話題になってる.
チェーン店にしては美味しい方だよね.
あそこの餃子は,下手なラーメン屋の餃子よりうまいと思います.

チェーン店といえば,天下一品が結構お気に入りだけど,
山口には無かったっけ……
206味噌はここで:2001/08/03(金) 17:16 ID:sw1hB0RA
天下一品はなかったんじゃないかな。
チェーン店系統は没個性が弱点なんだけど1が上げてる
徳山速玉町のどさんこは別格です。もやしが普通のとこの
もやしラーメンくらい入ってたのでお薦め。もやしラーメン
頼むとさらにその上を・・・。
207名無しなんじゃ:2001/08/03(金) 18:50 ID:k2/acivc
天下一品旨いか?無くてもちっとも困らん俺はね!
それより一蘭、一風堂来て来んないかなーと
208名無しなんじゃ:2001/08/03(金) 20:12 ID:9I701YVc
椿峠の久留米ラーメンもええのう
209らーめんまん:2001/08/03(金) 20:15 ID:noisp17Q
天下一品は独特の味だし、嗜好も分かれると思うが。
昔、京都の白川本店で何度か食ったけど、初めて食ったときは衝撃だった。
世の中にはこんなラーメンもあるんだって。
まあ、熱狂的なファンがいるぶん、嫌いな人も多いようだけど。
とにかく、好き嫌いがこれほどハッキリしたラーメンも珍しい。
210名無しなんじゃ:2001/08/03(金) 20:31 ID:9I701YVc
らーめんまん君
天下一品ちゅーのはどこにあるんかいのう
正統派ラーメン評論家がいっぺん食いにいってみるけぇ
おしえてーやぁ〜
211名無しなんじゃ:2001/08/03(金) 21:16 ID:k2/acivc
207っす!食ったのは広島鷹野橋近くの店広電宇品行き乗って広島大学前止まるチョイ
前左側に見える。あと、広島IC降りて祇園新道市内に向かう途中右側にもあった。
212七誌:2001/08/03(金) 23:38 ID:soYOi9ng
岩国スエヒロの関係者は書き込みをやめよ。それか、営業停止の
時期、停止回数もきちっと報告すべし。
大竹の「○安」は創価学会、公明党です。選挙違反で集票はするし、
ラーメンでも集客するな。
213名無しなんじゃ:2001/08/04(土) 00:01 ID:zSsmD1c2
 学会といえば下松の味平(行ってみれば堂々アピールしているので伏せ字の必要な
しと判断)だが、あそこはどお?ワシには味もアジ(テーション)も濃すぎたなぁ。
214部活はスターレーン:2001/08/04(土) 00:03 ID:JYQh/Fbo
>>210県内には内と思う。主に京都では。

大昔は東京中野環7通り(中野区野方)店によくいったがそこはすでにつぶれた。
こないだ東京にいったときに六本木で発見。ねづよいファンがいるとみた。
六本木の交差点を南へ5分くらい、ハードロックカフェのそば。ぎらぎらしてるのでみのがしはしない。

あれはラーメンというよりは天下一品という別の食い物だとおもう。
215名無しなんじゃ:2001/08/04(土) 03:37 ID:mUGFBpB.
>>212
ええ?スエヒロってネタだったの??
216名無しなんじゃ:2001/08/04(土) 03:56 ID:zPsLedIc
>>212
匿名掲示板でそんな事いわれても意味不明。
なんだか電波系みたいで気持ち悪いです。

>>215
嫌がらせチクリとかあって営業停止食らったという噂をここで見ますけど
地元では今でも親しまれてますよスエヒロ。
私も営業停止の真偽は知らないですが、ネタじゃなく美味しいです。
長いこと食べてませんけどオススメです。

天下一品は店によって味がやたら変わるチェーン店なので
本店以外はやめた方がいいと思います。
新宿の天一はインスタントラーメンに牛乳入れたみたいで参りました。
217名無しなんじゃ:2001/08/04(土) 03:58 ID:zPsLedIc
http://www.machibbs.com/cyugoku/bbs/read.cgi?BBS=cyugoku&KEY=985311011

ここを読めばネタかどうかわかりますよ。
荒れると嫌なのでsage。
218名無しなんじゃ:2001/08/04(土) 09:44 ID:YI1pPFII
>>213
味平は俺らん中じゃ大作ラーメンと言う通り名で呼ばれてて、もやしラーメンは
一時期罰ゲームの対象でした。そんなにマズーイとは思わんけどあの近くまで
行けば紅蘭行くでしょ!最近は寄り付かないけど。
219天下いつぴんnyo-:2001/08/04(土) 14:45 ID:2R2ykpM6
>>216 天下一品、池袋で食いました。
一回目は、すっげーーーー衝撃(うまくて)くらったが、
二回目は、???????でした。作る、人店によってちがーーーーう。

>>212 おいらは、186だけどそんなんじゃないづら、
純粋にそう思っただけよん。

おいらは、山口市民よ。
三久ラーメンLOVEなりよ。
220205:2001/08/04(土) 20:04 ID:SILfWu96
天下一品の話題が盛り上がってるようですね.
僕がいつも行ってるのは松江市の学園通り店です.
店によって味が違うという噂は良く聞きますけど,
行きつけの店のは美味しいと思っています.

一度本店に行ってみたいなあ.
ちなみに,山口県のラーメン屋では紅蘭,めんいちが好きです.
島根では今のところ天下一品がベスト.
221らーめんまん:2001/08/06(月) 11:00 ID:9D.mmAlk
やはり、天下一品は店によって味が違うのか…。
214さんに1票入れときましょ。
やはりあれは「天下一品」という別の食い物と解釈すべきじゃろーね。
ラーメンというよりも、シチューの中に麺が入っているような食べ物とか(w
でも、たまーに食べると美味しいと思うよ。

>>212
ここに関係者らしき書き込みはないんじゃないの?
まあ仮にあったにせよ、全然旨くなけりゃ行ってみた人の誰かが
ボロクソに酷評するだろうし(w
この板に来る連中は、ラーメンの味にうるさい人たちばかりだろうから、
関係者による宣伝行為があるとすれば、かえって逆効果かもヨ。

ちなみに俺は関係者じゃないけど、やっぱり「かね安」や「寿栄広」あたりは旨いって。
それに、ラーメンが旨いのと、創価学会とは別問題じゃろ?
ここでは、ただ純粋にラーメンの味を評価しましょーや。
222ワイヤーロープ:2001/08/06(月) 14:35 ID:4l1URglY
宇部近辺だけだけど

http://mx5.tiki.ne.jp/~tinysatoh

に載ってるよ。
223papas:2001/08/09(木) 15:15 ID:1NZWb5z2
みなさん、ラーメン通なら宇部駅前通り、郵便局の近くにある「はまや」を試してみてください。
かなりくせのあるスープですが本当のラーメン好きはここのスープが一番といいます。
 ちなみに自分はスープ半分も飲めませんでした・・・ どうか評価をお願いします。
224179 宇部:2001/08/09(木) 16:49 ID:7nCREyKw
寿栄広と紅蘭に、行って来ました。

寿栄広にて・・・
このスレで仕入れた知識をもとに「油多め、野菜多め」と注文した。
ほどなくして出てきたラーメンは・・・ギャアアアアアア
もやしの上に大量の油の塊が・・・
味のほうはGoodでした。なるほど、癖になる味ですね。

紅蘭にて・・・
中華そばを注文。
出てきたそれは、透明な油の分厚い層に覆われた黄色いスープのラーメン。
なるほど、これが牛骨ラーメンか・・・味のほうもGoodでした。
225名無しなんじゃ:2001/08/09(木) 21:46 ID:yQ3D4qQg
179 宇部さん わざわざ宇部から来たの?
226はかたもん:2001/08/10(金) 04:02 ID:Ur2bLAXg
下松の香蘭は、ラーメンというより店ののれん道り、まさにあれは中華そば。でも、あれはあれで結構いける。あっさり、しかも深いこくがあるまろやか醤油スープにちょっと細めの麺がからんでイケル。
毘沙門は、うまいと評判だが、こってこっての博多人の私からするといまいち。でもここの餃子はちょっと変わった形で味もなかなかだったよ。山口の江戸金は、5年位前に比べて、スープの温度が下がっていてがっかり。せっかくのこってりとんこつなのに。それと、ここの麺は、まるでちゃんぽん麺のように太い。もう少しだけ細くしたほうがいいのでは。
山口市黒川のパチンコビップ横にある一髄はなかなか。キムチが入った赤ラーメンがおすすめかな。餃子も手づくりでいい。
227名無しなんじゃ:2001/08/10(金) 11:02 ID:9e4RbE4I
      ∧ ∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
〜′ ̄ ̄( ゚Д゚ ) < 今日のお昼はラーメンなんじゃよ
 UU ̄ ̄ U U   \_______________
228宇部:2001/08/10(金) 13:10 ID:OeeIgYuA
>>225
そうだよ・・・ガソリン代かかったけど

ところで今日、宇部松山町にあった一久が、フジグラン近くに新装開店しました。
900食限定で100円です。私はもう行って来ました。
味は変わってなく、Goodでした。
229名無しなんじゃ:2001/08/10(金) 21:01 ID:MKkv4SR.
レバ刺し 牛刺し その他肉の刺身のうまいとこおしえて〜な
ちなみに岩国の無窮かと姉妹店はしっとるけん
ちなみに俺はスエヒロとかね安のファンやねん
たまには、生の肉くいてぇ〜
230名無しなんじゃ:2001/08/11(土) 12:23 ID:9COq5fgc
>>228
松山町→昭和町では?
231ひゃ:2001/08/11(土) 12:28 ID:uzGvW.NM
>>229
ここはおいしいラーメン屋だが...
232名無しなんじゃ:2001/08/21(火) 10:19 ID:czNYOptg
防府の「おこいさん」って出た?
あのカップヌードルっぽい麺が美味しい。
233名無しなんじゃ:2001/08/30(木) 10:43 ID:LPKMIivA
>232
あそこは中華料理店。ラーメン屋とはチョイ違うだろ
234名無しっすよ。:2001/08/31(金) 08:17 ID:Gnczz3i6
徳山テアトルの地下の札幌やは?バターラーメン美味しいと思うんだけど。
235名無しなんじゃ:2001/08/31(金) 09:17 ID:mGb.3gG6
その店は知らないけど、バターラーメンは美味だよね。
流行ると思う。もう流行ってるのかな?
236名無しなんじゃ:2001/09/06(木) 17:45 ID:7ltOueIA
へぇ〜、小郡の三久って結構人気あるんだね。
今度行くのんた。
237名無しなんじゃ:2001/09/18(火) 09:59 ID:YYXe/hxY
小鯖の三八ラーメンの特製って一番だと思うよ。
238名無しなんじゃ:2001/09/20(木) 20:16 ID:mLUBNCHw
江戸金は塾帰りでよくいくけど昼間はスープが薄くて夜は濃いい。
けどもともと濃いいスープだから昼間にいかないと濃すぎて飲めない。
けど江戸金はうまい。先輩は臭いとかいうけどあの匂いに誘われるんだよな。
それとここの住民と一緒にラーメン屋入ったと思うと2chってすごい広い気がしてきた。
239名無しなんじゃ:2001/09/20(木) 20:22 ID:qwUrHV9.
小鯖に『幻のラーメン亭』ちゅうのがあったが何処いった?
240名無しなんじゃ:2001/09/23(日) 07:37 ID:ueh26YhI
「幻のラーメン亭」はホテル常盤の前にある。でも三八ラーメンの特製にはかなわない。
241リサイク・ラー:2001/09/25(火) 18:14 ID:DNXwwDJ6
リサイクルラーメン復活!!
腹がたつんで声を大にしていいたい
日曜日に大竹のスエヒロにいって
リサイクルラーメン食わされた!
最近スエヒロの味がかわりつつあることが
気になる昨今、大竹店が新メニューを作ったというので
それならと思い久しぶりにいってみたが・・・・
ひどい!!リサイクル品だった。
腹がたつので他にも貼り付ける。
リサイクルの詳細はまたあとで。
242名無しなんじゃ:2001/09/25(火) 18:17 ID:f3zU5T7I
なんのこっちゃ判らんが、取りあえず小郡の三久ラーメンは美味かったで。
まとまった系の味やな。
243名無しなんじゃ:2001/09/25(火) 19:18 ID:CBUTc3jU
下松の味ごころって美味いと思うよ!
人によっては紅蘭より美味いって言うよ!
244リサイク・ラー:2001/09/27(木) 19:56 ID:GnHkfLdQ
241の腹立ちリサイクルラーメン男です!続き書きます

隣の席に、私たちより少し遅れて二人の客がつきました
若い店員は一杯の中華をお盆に乗せて、隣の客の一人の前におきました
客は中華が二つ揃ってから食べようと思ったらしく、割り箸を中華の器
の上に乗せて待っていました
しばらくして店員が戻ってきて、【ごめんなさい 順番間違えました】
といってその中華を持ちかえりました
客はまばらだったので、その中華は私のところに回ってくるのでは…
私は一部始終を見てました 案の定、いったん厨房に返された中華は
そのままの状態で回されてきたのです

隣の客が器に箸を乗せていなければ、たいして問題にはしません
しかし、一度でも箸を乗せたということは口にしたも同然です
これをリサイクルラーメンといわずして何というのでしょう

客を冒涜するその行為を、客の面前で簡単に平気で行なうことのできる
無神経さは過去の過ちが全く生かされてないなと思います
せめて、回しということを分からせずに、持ってくる気配りをすること
はできなかったのでしょうか
大竹店の店主及び従業員は過去のリサイク・ラ問題に関して一度や二度
の論議をされているはずです
保健所にチクルほどの事実ではないかもしれませんが、もう一度経営姿
勢を考え直す必要があるのでは?

で、回されてきた中華をぶつぶついいながら全部食った自分にも腹がたつ!
私は30年来のスエヒロ本店のファンです
関係者は謝罪文を書きなさい
245名無しなんじゃ:2001/09/27(木) 21:00 ID:tOxuLpog
下関市旧唐戸市場の中華料理屋「好楽園」
麺はイマイチだけど、スープは最高!
クリーミーとんこつ味で、ここでしか味わった事が無い。

他に好きなのは、宇部の「はまや」
下松の「あじごころ」かな

ところで、九州の有名なラーメン屋に行っても、
?っていうのが多くない?
246ラーメン大好き名無しさん:2001/09/27(木) 21:30 ID:o6Li3WQc
転勤で宇部に住んでますが、よそ者の自分には宇部ラーメンは受け付けれません。
宇部のラーメンをウマー(゚д゚)と言うのは宇部人だけと思われ。

参考文献
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=991643888&ls=50

でも山口の東地区のラーメンは食ってみたい。ウマーな店たくさんありそう。
あっ、宇部のすぶた屋は逝ってよし!!!なんじゃありゃ!!!!
247名無しなんじゃ:2001/09/28(金) 21:10 ID:/49GBMS6
なんだかんだといっても三八ラーメンの特製にはかなわないって。みんな食べたことないんでしょ?
248名無しなんじゃ:2001/09/28(金) 23:53 ID:1O7cDxtU
狂牛病騒ぎで、牛骨を使ってダシを取っている下松の「まるかつラーメン」が心配です・・・
249名無しなんじゃ:2001/09/29(土) 11:55 ID:e/nKgYIM
<<42
ラーメン一番だよ。
250名無しなんじゃ:2001/09/29(土) 11:57 ID:UFx.tzBc
彼女は嫌いっていうんだけど、俺は金龍の味って結構美味い
と思うんだよね。やみつきセットだっけ?好き。
でさ、金龍ってドコが一番美味い?
251名無しなんじゃ:2001/09/29(土) 12:06 ID:e/nKgYIM
優良スレだ。ageておこう。
252名無しなんじゃ:2001/09/30(日) 01:42 ID:1.sptW2A
age
253名無しなんじゃ:2001/09/30(日) 01:49 ID:GevhMJ4E
>250
NTT前が好きだが
254名無しなんじゃ:2001/09/30(日) 02:04 ID:h9JQMwVQ
>250
新下関は以前はゲロマズだった(というかめんの味と食感がおかしかった)が、最近改善された。ときどき逝ってる。
255名無しなんじゃ:2001/10/03(水) 20:01 ID:qcyeExnk
小野田のどさん子はわりとウマー。
宇部はマズイよ、小野田ですぞ。
256名無しなんじゃ:2001/10/03(水) 20:03 ID:iq20w1ks
小野田のどさん子はわりとウマー。
宇部はマズイよ、小野田ですぞ。
257名無しなんじゃ:2001/10/06(土) 19:57 ID:u03tvgFo
かね安行きました。おいしかったです。
258キューラ:2001/10/06(土) 20:17 ID:nlOiLhTs
http://www5d.biglobe.ne.jp/~musume/

↑加護のバナー&その下にある4つのバナーをクルックして下さい。
アドレス最後の「e」を半角の「e」に直して下さい。
259名無しなんじゃ:2001/10/06(土) 20:19 ID:5tkGfqhA
田布施町の「まーちゃん」はおすすめです。
豚骨だけどあっさりしてます。
260名無しなんじゃ:2001/10/20(土) 02:04 ID:FvaharNQ
下松の味ごころは紅蘭より美味いよ!
261名無しなんじゃ:2001/10/24(水) 20:18 ID:kZBXX5Wg
狂牛ラーメン食べらしてくれるお店おしえて・・