□福山のラーメン 4杯目□

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1名無しなんじゃ
前スレ

福山のラーメン no.3
http://chugoku.machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1364294521/
2名無しなんじゃ:2013/10/09(水) 16:37:50 ID:zNeXBUaw
スレ立て乙
いちいち他人様レスの言葉尻に噛み付きなど禁止
幼稚なことしないで仲良く情報交換をしましょう!
3名無しなんじゃ:2013/10/09(水) 17:21:45 ID:3lu/F0Rw
いい事言いますね。
というよりも、荒らしは皆さんスルーしていきましょう。
良いことも悪いことも、ただし根拠のない噂やゴシップネタは止めて行きたいですね。

パンダ中傷は特に無視したいです。
そんな私はパンダIPですけどwww荒らしません!
4母恵夢だよ(;ω;):2013/10/09(水) 17:58:23 ID:BU41rqIQ
ほうよ〜!
みんなラーメン好きなんじゃけぇ、仲良うせにゃ〜いけんで
ワシはラーメン嫌いなけどの〜
ガハハハハ
5名無しなんじゃ:2013/10/09(水) 18:27:32 ID:NkB1eDPQ
南蔵王のがらもよく閉まってるね

たまに納得のいくスープができなかったので本日臨時休業って張り紙もある
6名無しなんじゃ:2013/10/09(水) 18:43:03 ID:3lu/F0Rw
がら
夏場臨時休業の貼り紙して、クーラーボックスと浮き輪持って、女と出かけて行くの目撃しますたw
自営なんで個人の自由ですけどね。

パチンコ屋でもよく目撃するよww

バカ勝ちした翌日は臨時休業かもwww
7名無しなんじゃ:2013/10/09(水) 18:50:04 ID:oSJXrIqw
和佳、今月いっぱいで移転だと。次はぶちくさがあった神辺ハローズ前(;゜O゜)
8名無しなんじゃ:2013/10/09(水) 18:51:06 ID:NkB1eDPQ
>>7
おお、マジすか!?
これは行き易くなった
9名無しなんじゃ:2013/10/09(水) 19:00:14 ID:QsOWhRDg
>>3
>いい事言いますね。
>というよりも、荒らしは皆さんスルーしていきましょう。
>良いことも悪いことも、ただし根拠のない噂やゴシップネタは止めて行きたいですね。

>パンダ中傷は特に無視したいです。
>そんな私はパンダIPですけどwww荒らしません!

って書いた後で、

>>6
>がら
>夏場臨時休業の貼り紙して、クーラーボックスと浮き輪持って、女と出かけて行くの目撃しますたw
>自営なんで個人の自由ですけどね。

>パチンコ屋でもよく目撃するよww

>バカ勝ちした翌日は臨時休業かもwww

って書ける神経が分からんわ。
10母恵夢だよ(;ω;):2013/10/09(水) 19:04:38 ID:BU41rqIQ
ほうよ〜!
荒らしはスルーせにゃ〜いけん!!
本スレみたいに2009年から無人になるけえの〜
ガハハハハ
11名無しなんじゃ:2013/10/09(水) 19:24:27 ID:zNeXBUaw
>>3>>9
>パンダ中傷は特に無視したいです。
>>3さんも余計な事書いたが逆だわ
パンダが関係ない中傷するのしか見たことないで
それを非難したら四方八方から攻撃でて荒れるのがいつもの流れ
今後よく観てみなよ、そうなるから、総合スレとここにでてくる

さあ、ラーメンの話しをどうぞ
12母恵夢だよ(;ω;):2013/10/09(水) 19:34:35 ID:BU41rqIQ
福山ラーメンなら
山手の川崎が有名よの〜や
13名無しなんじゃ:2013/10/10(木) 17:12:12 ID:ot6vOZ4g
山手 川崎?

今度行ってみるが福山ラーメンってどんなの?
14名無しなんじゃ:2013/10/10(木) 18:59:04 ID:iRIOQVSA
福山ラーメンって、もしかしてクラタの?
15名無しなんじゃ:2013/10/10(木) 19:29:24 ID:HF4Mhl9g
福山ラーメンってのは特に無いと思うけどね。
16名無しなんじゃ:2013/10/10(木) 19:40:02 ID:yNkGXLYA
>>7
今の場所よりいいんじゃない?
486号沿いで分かりやすいし。
17名無しなんじゃ:2013/10/10(木) 21:58:26 ID:E++dA7pg
>>13
ぐくったけど場所がわかりませんでした

このスレを見てたらラーメン太郎さんのブログに行きました。

地元の店での食事で親近感わきますね。


子供と時間が合うかどうかわかりませんが前スレでオススメされた松永の朱さんの店に行きたいと思います。

いつもつたふじばかりなので子供の反応が気になります。
18名無しなんじゃ:2013/10/10(木) 22:26:30 ID:ip+iINNw
>>17
松永の朱さんはマジおすすめだわ
間違えても、駅前の朱さん行ったらダメよ
19ツ鳴シツ鳴ウツつオツづ按づアツつカツづ。:2013/10/10(ツ姪?) 23:49:04 ID:z93euhEg
ツδ可ーツδ?ツδ督堕セツ郎www
ツアツクツセツスツアツッツプツづ可必ツ篠ツつセツづ按。
ツ閉淞山ツづ個δ可ーツδ?ツδ督静篠暗、ツ篠?
ツ閉淞山ツδ可ーツδ?ツδ督堕セツ郎ツ篠?
ツづ?ツづ?ツつソツづ個ブツδ債グツつェツ参ツ考ツづ可づ按づゥツつゥツつセツづ按。
ツδ可ーツδ?ツδ督堕セツ郎ツづ個渉閉偲ィYツづアツ篠≫シ?ク篠如ツ可スツづ?ツつキツつゥツ?

ツ静篠暗、ツ篠?ツづ債単ツ禿?ツづ?ツ可スツ年ツづ�ツ甘ヲツ陳」ツづ?ツづ?ツづゥツづヲツ。

ツ閉淞山ツδ可ーツδ?ツδ督づ?ツグツグツづゥツづ?ツ必ツつクツバツナツーツづ可出ツづ?ツつュツづゥツづ仰。
ツ静クツづ?ツつスツ表ツ個サツつオツづ慊つオツつスツつェツ、ツ参ツ考ツづ可づ按づゥツづュツ。
ツつィツ禿アツ人ツ陛サツつ�ツづィツつェツづ?ツつ、
20名無しなんじゃ:2013/10/11(金) 00:14:01 ID:dlBz8zkA
長文は化けるみたい。
21名無しなんじゃ:2013/10/11(金) 04:32:12 ID:yKNOxvTg
松永の朱さん行くなら近くの天も有り。
22名無しなんじゃ:2013/10/11(金) 10:27:55 ID:LW0qqexw
天は駐車場が、朱さんは行列が嫌でここ数年行ってない
たいていすいてるほうらい軒か来々軒かなあ
その間に出来た極とんは一度も行ったことない
23名無しなんじゃ:2013/10/11(金) 11:18:11 ID:rQ/+6lIg
>>22
美味い不味いじゃやくて駐車場基準かよwwww
24名無しなんじゃ:2013/10/11(金) 11:33:05 ID:LW0qqexw
>>23
せっかく行っても車停められないんじゃ困るし、住宅地の狭い道路で待ってるわけにもいかないしね
そうまでして食いたいってほどじゃあないしw
25名無しなんじゃ:2013/10/11(金) 11:36:47 ID:c8RsznRQ
出入りしにくい店はあまり行きたくないね
ラーメン食いに行って当て逃げされるとか割に合わない
26名無しなんじゃ:2013/10/11(金) 21:42:37 ID:TSgXidgw
>>22
天は確かに車停めれないな
最近久々にリピしようと11時半に行ったけどダメだったから諦めた

噂を聞いて昔(5年以上前)、一度食べたことがあるけど
リピしたいと思うほどではなかったなぁ

松永の朱さん、行列見たことないけど
休日に行ってるのかな?
27名無しなんじゃ:2013/10/12(土) 00:38:08 ID:tjGWiwyA
行く時間帯が変なんでしょ
混んでない時間にいけばいいだけ
28名無しなんじゃ:2013/10/12(土) 09:38:13 ID:18j0yVPg
>>27
変な時間に行けば混まないだろw
普通に休日の昼時に行けば行列できてたけどな
並んで待つのも嫌だし、いざ店内はいれば椅子取りゲームだし、さらに後ろで立ってる人がプレッシャーかけ続ける

やっぱすいてる店で落ち着いて食べるのが性に合ってるわw
29名無しなんじゃ:2013/10/12(土) 12:33:47 ID:tjGWiwyA
>>28
3〜5時にいけばすいてるだろ

とんとん600円か
20年前初めて行ったとき400円だったともうけど値段あがったな。3回ぐらいしか行ってないけど。
1,5倍になった食べ物ってそうそうないよな?
から揚げ弁当も400円だったし。
ビックリマンチョコは高杉だけどな。30円から80円。
30名無しなんじゃ:2013/10/12(土) 13:14:59 ID:JzYb7mKw
同じラーメン屋の同じメニューのラーメンでも、客がすいてる時のラーメンは、
客が混んでる時のラーメンより不味い。
ラーメンがあまり好きでない者の意見です。
31名無しなんじゃ:2013/10/12(土) 15:16:55 ID:wTqA9/VA
>>30
混んでいるときはじっくり味わえないって話では?
早く食べなきゃと思うと味わって食べられないこともあるよ
32名無しなんじゃ:2013/10/12(土) 15:38:04 ID:18j0yVPg
>>29
そんな変な時間に行ったら店閉まってないか?w
33名無しなんじゃ:2013/10/14(月) 08:11:14 ID:CVcBU+fg
味の時計台は最高です!!!!!
34名無しなんじゃ:2013/10/14(月) 19:00:42 ID:wA2W3x9Q
先日の日曜、散髪に行って帰りに昼飯食って帰ろうと思い、吉甲でお好み食おうかと思ったが
モロ昼時で多分並んですんなり食えないだろう
並んで待つの嫌いだし、どっかいいトコないかね?って聞いたら「がら」の塩ラーメンが美味いらしいと言うので
行ってみたら開いてて席も座れそうだったので、おススメの塩ラーメン食ってみた

イイ鶏のダシが効いてて、麺も細くて腰がありいい感じ
隣を見ると小チャーハンが出てきた
ああっ、オレもセットで頼むんだったと後悔したが時すでに遅し…
また行くことがあれば、今度は小チャーハンセット頼んでみよう
35名無しなんじゃ:2013/10/14(月) 20:57:40 ID:dwTb5E8A
坪生の公民館前のラーメン屋はどうなの?
場所の割に結構潰れないけど
36名無しなんじゃ:2013/10/15(火) 08:14:59 ID:bI8fuUAA
あるなwでも行ったことないや
37名無しなんじゃ:2013/10/15(火) 14:27:25 ID:PgabzUbw
市内に何軒ラーメン屋あるんだろうな。全店食べてみたい
38名無しなんじゃ:2013/10/15(火) 15:46:27 ID:GInHpoLQ
そんな無謀なことはしなくても
今は情報化社会なんだから、ラーメン情報を元にすれば
行ってみる価値のある店は、半数以下に簡単に絞れよう。

また、その店その店でラーメンの種類があるから
しょうゆやトンコツは不味いのに、ちゃんぽんやミソラーメンが美味い
とか普通にあるからねぇ

基本的に人気店から攻めて、エリアを市内から神辺、駅屋にプチ遠征し
尾道、笠岡へプチ遠征といった流れが一般的です。

広島市内は未開の地なので、なにか有益な情報あれば教えていただきたい。
39名無しなんじゃ:2013/10/15(火) 16:11:04 ID:yqg7eLwQ
有名店(チェーン店)
我馬 トンコツ  一蘭 トンコツ  りょう花(いろいろ)

老舗
すずめ  つばめ  陽気

俺のおすすめ
上海総本店(八丁堀)  骨骨亭  くまごり

広島は福山地区ではあまり見かけない醤油豚骨ラーメンが多い
しかし最近我馬や一蘭、一風堂の進出で一気に豚骨ラーメンが人気となってます。

たしかに美味しいけど高い!

トッピングや替え玉なんてしてたら1食1000円にもなってしまいます
40名無しなんじゃ:2013/10/15(火) 17:08:40 ID:pl/LEkSA
地方の飲食店って地元の人間が言う程美味しくないんだよなー
ラーメン屋は顕著だし何とかなんないもんかね
41名無しなんじゃ:2013/10/15(火) 21:31:23 ID:hatYY0vg
でた、都会気取り。東京言ってろよ。
田舎田舎いう奴に限ってかえって田舎者だよね。
42名無しなんじゃ:2013/10/16(水) 15:11:36 ID:sg5tefnQ
>>40
人の評価にケチつけるんなら、まずあなたのお勧め店を公開しろよ。
どこですかー??

わたしは朱華楼が好きです。
あなたの評価がどうであれ、わたしは朱華楼が好きです。
あなたが酷評したとしても、わたしは朱華楼が好きです。
43名無しなんじゃ:2013/10/16(水) 15:28:10 ID:18qLiZEA
逆に言えば朱華楼みたいな昔ながらのラーメン屋はもう東京には少ないんだよね
味の足し算足し算を連続した量産型の同じようなスープばかり
不味い店は少ないけど逆に個性が無くなっているってなかんじ
オープン当初は行列半年後には閑古鳥なんて店がどれだけ出ては消えているか
なんだか虚しい感じがする
44名無しなんじゃ:2013/10/16(水) 15:35:17 ID:7Ba4ClWw
最近の悪口言ったらじゃああなたの好きなお店は?とか聞いてくるアホが多いがわけ分からない。答える義務もマナーもない。
45名無しなんじゃ:2013/10/16(水) 16:29:01 ID:xdyNH3sQ
お前ら釣られんなよ

↓ラーメンの話をどうぞ
46名無しなんじゃ:2013/10/16(水) 16:37:58 ID:xEtgWmiQ
蔵王の旬にカレー台湾ラーメンってのが登場してるそうです。
まだ食べてないけど台湾ラーメンにカレーって!
興味あるかた、食べられた方レポお願いしますm(__)m
47名無しなんじゃ:2013/10/16(水) 18:45:21 ID:+hHFgDZQ
もうさあ逃げるしか無いよな >>44みたいなヘタレは
48名無しなんじゃ:2013/10/16(水) 18:54:13 ID:33zW2wsw
スレチな話続けてるとプロバイダを晒す変な奴がまた出てくるぞ
49名無しなんじゃ:2013/10/16(水) 22:21:22 ID:D0RnlEng
>>42
地方の地元民が勧める店に上手い店は無いって言ってるんだから福山市内にお勧めの店は無いだろうよ

都内の店の名前を出したとしてもお前は行って確かめる事が出来るのか?
直情径行型のレスは不毛だから辞めろよクズ
50名無しなんじゃ:2013/10/16(水) 22:57:08 ID:I1m985MA
講釈はいいからお勧め言ってみろよ〜
51名無しなんじゃ:2013/10/16(水) 23:25:05 ID:8+Xzr8Yw
福山のラーメンでお勧めなんてねーよ
都内だったら気に入ってる店はあるがそれなりに食べ歩いた判る奴がいたら教えてやるよ
52名無しなんじゃ:2013/10/16(水) 23:34:53 ID:7Ba4ClWw
これが「じゃああなたのオススメのお店は?」馬鹿撃退法か。
53名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 00:00:00 ID:mdlxFzUA
東京進出してまで客の全く入らない
地方出身ラーメン店主が叫ぶスレはここですか?
54名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 01:01:16 ID:cFXqXBSQ
>>51
来週末、東京に行きますのでお勧めのお店を御紹介くださいませ
55名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 06:33:28 ID:hw2Cfq+g
県外やが、ほんてん最高や!
56名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 09:05:44 ID:gHAcLSRA
>>51
都内でもあちこち食べたけど、オススメどこよ。
57名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 17:04:57 ID:APugFjqw
新宿の凪…かな?
58名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 18:17:55 ID:FBHSSZkg
二郎って正直に言っとけwwww
59名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 20:05:51 ID:Q0mzhByg
県外人ですが失礼します。

12〜13年前に、出張で福山駅前の店で美味しい塩ラーメンを食べたのが、強く心に残ってます。

場所は、駅前の大通りに並行した路地で、そのまま抜けたら市役所?のビルがみえました。
駅から市役所?へ向かって歩いて右側にありました。

今もあればいきたいのですが・・・
60名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 20:15:48 ID:APugFjqw
多分繊維ビルの七福ですね。移転後、現在は店を閉めてしまいました。塩ラーメン美味しかったです
61名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 23:03:34 ID:J5Jod7rg
福山のラーメンの話でええよ。
煽ってくる投稿はスルーしましょ。
62名無しなんじゃ:2013/10/18(金) 12:13:05 ID:7THfTNOg
頭にバンダナまいて黒い服来て腕組みして写真撮るようなラーメン屋店主
じゃないと東京じゃやっていけないんだよね
つまり「バカ」じゃないと東京のラーメン屋店主は務まらない
これは以外と知られていないことだけど現実なんだよね
反論は全面的に許します
反論するのは自由ですから
でも反論にならないでしょうね
だって宇宙の真理・普遍的な論理ですから
63名無しなんじゃ:2013/10/18(金) 15:35:39 ID:vtCB+bBQ
ブクロ大将軒は白タオルの白衣だったぜw
これは賢い部類?
64名無しなんじゃ:2013/10/18(金) 18:16:20 ID:EOR2AgoA
そう言えば 頭にバンダナ 黒いTシャツ姿が多いね。
何でだろ?
65名無しなんじゃ:2013/10/18(金) 20:06:39 ID:9YAu2Ggg
>>62
ここ10年はバンダナじゃなくてタオルの方が流行ってると思うけどな

横浜の杉田屋にでも行って店主に学歴聞いて来い
kcv.ne.jp使いよりはマシな学校出てそうに見えるぞ
笠岡でラーメン屋をやるのと違って東京でラーメン屋をやるのは1000倍は難しいだろう
66名無しなんじゃ:2013/10/18(金) 20:08:17 ID:9YAu2Ggg
>>64
>頭にバンダナ 黒いTシャツ姿が多いね

頭にバンダナ、黒いTシャツの店に行ってみたいので是非店名を教えてください
67名無しなんじゃ:2013/10/19(土) 11:10:22 ID:2JEe1ADg
尾道ラーメン飽きたな〜
違いが濃いか薄いかだけだからなんかオススメない?
68名無しなんじゃ:2013/10/19(土) 12:10:09 ID:C7ltOGaQ
>>67
尾道ラーメンの味の違いが味が薄いか濃いかぐらいしか分からんのならコンビニで毎回種類変えて買って食ってろよ。
そしたら飽きないだろ。
69名無しなんじゃ:2013/10/19(土) 13:09:02 ID:XIg+yS4w
カリカリするなよ。肩の力抜けよ?
70名無しなんじゃ:2013/10/19(土) 14:10:06 ID:P6FGO9BA
台湾カレー食ったよ。台湾ラーメンにカレー粉溶かした感じで、辛さは控えめ。俺は台湾味噌煮込みの方が好み。
他にも台湾うどん、台湾味噌煮込うどん、台湾ネギラーメン
とか増えてた。
71名無しなんじゃ:2013/10/19(土) 14:30:07 ID:pBwoc4RA
台湾ラーメンって本当に台湾由来なんかな
72名無しなんじゃ:2013/10/19(土) 14:33:15 ID:qYU2EQcg
もとは名古屋の味仙というお店が発祥と聞いたことあるぞ。
73名無しなんじゃ:2013/10/19(土) 22:17:19 ID:AxfVMS1g
>>60
ありがとうございます!

もう閉店とは残念です。
出張の合間にふらりと入り、あまりに美味しい塩ラーメンに感激して、もう一杯注文した事を覚えています。
74名無しなんじゃ:2013/10/20(日) 01:47:35 ID:slfVz2eg
>>67
府中の鶏白湯らーめん 伽陽呈
あっさりなのにしっかりしてて旨いよ、ちょっと素人っぽいけど。
75名無しなんじゃ:2013/10/20(日) 19:13:45 ID:i9kfB5eA
今日、極行ったけどチャーシューがホロホロのやつに
変わっててガッカリだよ!(桜塚やっくん)合掌。
76名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 14:15:43 ID:awYkUJ/w
>>65
学歴知っているのなら書けよ知恵遅れが
77名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 15:21:06 ID:afoxbMmg
>>76
と知恵遅れが申しております。
m(_ _)m
78名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 16:51:24 ID:kWlA7gKg
>>76
一応東大卒と言うことになってますよ。
79名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 16:56:11 ID:A5aj+Q0Q
>>76
個人情報だから書かないが君よりいい学校出てるんじゃないかな
80名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 16:57:48 ID:awYkUJ/w
>>78
はははwやはりなw
東大出てラーメン屋やってるなんてやはり「バカ」だろ
俺は一言も「低学歴」とは書いていない
>>62 参照

ラーメン屋するのに東大に行く必要はない
無駄な回り道をしてラーメン屋になってるんだからやはりバカ
81名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 17:00:02 ID:awYkUJ/w
>>79
まじでお前知恵遅れだな
そのタイミングでその書き込みw
82名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 18:05:05 ID:jymtlHvQ
>>80
> 無駄な回り道をしてラーメン屋になってるんだからやはりバカ
無駄ではないんじゃないかな?
引きこもって自慰だけしてたわけじゃないだろうし。
そこそこの大学出てれば経営や戦略、もしくは調合などの能力もつくでしょ。

人生において一生懸命やったことで無駄なことって少ないよ。
83名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 18:38:26 ID:uHC62iiA
頭にバンダナ巻いて黒い服・・・.

それってズバリ満○亭ですか?
84名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 21:04:15 ID:A5aj+Q0Q
>>80
あんたの考えでは慶應出て馬を飼ってる奴とか
東大法学部を出て医者になった奴もバカなんだろうな
医学部を出て作家になった奴もバカ
東大出て宗教家になった奴もバカ
大学出てお笑いやってるような奴もみんなバカ
大卒の俳優もみんなバカ

貴殿はさぞ立派な学校を卒業され、ベルトコンベアーに乗ったまま人生を棺桶に向かってまっしぐらに進んでおられるのでしょうね
おめでとうございます
85名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 21:49:03 ID:Ekg0uJrg
>>80
近道して中卒で店を開いても誰も誉めてはくれないのだから 東大出てても良いんでないの?
自分の人生なんだから 自分で決めた結果なら他人がどうこう言うもんでないよ。
86名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 21:52:19 ID:Ekg0uJrg
最近 ずっと風邪をひいてい感じた事。

「棒棒」には 風邪をひいたら行けないw
87名無しなんじゃ:2013/10/22(火) 08:59:02 ID:MvkZ03Kg
>>84
やれやれw
俺が書いたのは黒い服来てバンダナ巻いて同じような格好をして
腕組みしてカメラをにらむように写真にうつる様を「バカ」と表現している
そこへ思慮の浅い頭の機能の低い「バカ」が突然学歴を持ち出してきた
もう少し流れを良く読んで冷静なレスを希望する
あんたもやはりバ(ry
88名無しなんじゃ:2013/10/22(火) 09:29:02 ID:BtI9qP7g
> 腕組みしてカメラをにらむように写真にうつる様を「バカ」と表現している
でもこれも計算した馬鹿の可能性もあるよ。
物事を斜めに見ない人にとっては職人のイメージだろうし
偏屈なラオタ以外へのイメージ戦略としては成功してるんじゃないの?

というかこれらのイメージ戦略こそ昔ながらのラーメン屋と違う経営を戦略的に考えたラーメン屋の始まりでしょ
ある意味、学があるからこそやってる馬鹿、
89名無しなんじゃ:2013/10/22(火) 20:51:50 ID:zkI8/SZg
福山で売上が多い店ってどこらへんかな?
ちなみに兄さんたちの予想では月どれぐらい売り上げてると思うの?
90名無しなんじゃ:2013/10/22(火) 23:17:58 ID:X9nEU9Vw
どかいち家族連れで来て、全員増し増し。
父親・母親・子供小学校低学年?2人
そして全員残して帰っていった。
もったいないなあ。てか、メニュー写真貼ってあるんだから小学生に増し増しなんか注文させんなよ馬鹿親!
どかいち様に失礼だろが。
91名無しなんじゃ:2013/10/23(水) 00:00:13 ID:YEhu9rFg
>>90
店員乙。
92名無しなんじゃ:2013/10/23(水) 06:25:56 ID:+0OqZQjg
>>90
もったいないなあ、ほんとバカな親だね
93名無しなんじゃ:2013/10/23(水) 08:10:52 ID:Iln7alYg
時計 定休日 第2・第3火曜日

潰れたのかと思ったら休みかよ! でも昨日は第4火曜日
人こないから休みにしたんね
94名無しなんじゃ:2013/10/23(水) 11:31:14 ID:AP8KvzPg
>>93
まだ閉めてないんだね
まぁ、金持ちがやってるからどうにでもなるでしょ
95名無しなんじゃ:2013/10/23(水) 14:06:40 ID:XqMmZ4Cg
>>90
なにかにつけマナーの悪い学区ですね
人としてどうかと思います
96名無しなんじゃ:2013/10/23(水) 14:40:31 ID:KN7kVDIA
>>90
俺が見たのは、増し増し頼んで着丼。
出てきたボリューム見て爆笑し、携帯で撮影してSNS投稿。
結局野菜も麺もほぼ残して退店していく中学生くらい3人。
チャリンコで来てたから地元の子なのかな?
食事のマナーというか、人として最悪でした。
97名無しなんじゃ:2013/10/23(水) 14:40:43 ID:I3/1fdLg
>>90
馬鹿親って言う程怒ることか?
福山じゃ珍しいんだし皆で食べてみたいって思っただけだろ
そうカリカリすんなよ
98名無しなんじゃ:2013/10/23(水) 16:55:36 ID:+XodJ9DA
↑完全にズレてる
現在の社会を物語ってるなぁ 
こんな風に食べ物を粗末にしても平気な人間が増えて末恐ろしい
99名無しなんじゃ:2013/10/23(水) 17:27:22 ID:1ox5MRfw
最近のラーメン屋のルールwwwwwwwwwww
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1382514384/

少食な俺は定食のご飯をこもりでお願いする
100名無しなんじゃ:2013/10/23(水) 19:32:38 ID:lb615XMg
最近は特定アジア系の精神構造した輩が多いみたいだね。
101名無しなんじゃ:2013/10/24(木) 01:05:42 ID:3rg5QDqA
がんこ親父のブログだっかな?
バナー忘れたが、某福山製麺メーカーの社長のラーメンブログだったよ。
手城の有名製麺とスープ販売してるところ。

読んでビックリした。
平気でラーメン残して、気になる次の店に行ったとかアップしてんだわ。
歌舞伎町の二郎の話だったと記憶してる。
それ以外の他県有名店でもラーメン炒飯頼んで少し食べて次の店に行ったとか平気で書いてある。

ラーメン販売してる人間が注文して食べ残して次の店に行く??
社長になると食を粗末にするんだね。

一気に冷めたわ。
102名無しなんじゃ:2013/10/24(木) 02:07:27 ID:9mU8siPg
>>101
二年半も更新してないブログ掘り起こしてまでのネガキャン、ご苦労様です。
m(_ _)m
103名無しなんじゃ:2013/10/24(木) 06:01:40 ID:2qXtGwtw
>>77>>91>>102
こいつのカキコはいつもこんな煽り
104名無しなんじゃ:2013/10/24(木) 11:52:56 ID:qaeWoX2A
>>101

http://blog.menzo.jp/?eid=1321421
歌舞伎二郎

http://blog.menzo.jp/?eid=1399324
ラーメン連食
一日で5軒も訪問してるんだな。
写真撮影して残すのはお店に失礼だよね。
105名無しなんじゃ:2013/10/24(木) 12:48:21 ID:XDBTqLTw
取材、研究目的なら許容範囲でしょ、
職種によっては同様の事は多々あるんじゃないの?
106名無しなんじゃ:2013/10/24(木) 18:10:23 ID:iA0WRHSA
都内だとジョギングしながら連食してる人とかいてビビるわ。ハードコア過ぎる
107名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 09:16:40 ID:wcXCxD6g
マシマシのメニューがおかしいんじゃないのか?
奇をてらった看板メニューを売りにする方が変だろう。
食べ盛りの中学生が笑って残すのなら、無駄をしているのはメニューを作る側だろう。
108名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 09:19:51 ID:hD1EfPZw
画像つきメニューと食べ残しお断りって張り紙で解決
109名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 10:39:28 ID:U7WumQbw
>>107
君は誠之中学区の悲惨さを知らなさ過ぎる
あそこでは一般常識など通用しない
110名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 11:21:16 ID:3B0SarZg
>>107
すげえ
派遣社員なみのクソ屁理屈
111名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 11:22:01 ID:wcXCxD6g
107だけど、確かに写真見たら、あのくらいは食べろ!ってレベルかもな。
まあ、喜んできてくれるんだから、この手の商品の食べ残しは目をつむることも
必要だろう。
112名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 12:21:03 ID:WqueFJGw
96です
その中学生達?が残したのは、限界まで食べたのではなく、最初から残す前提だった様子。
ノリで頼んで大笑い。
写真とってその後も終始携帯触りながら食事。

現代っ子と括ればそうかもしれないけど。
誠之中かどうかは不明です。

残すならマシマシを頼むなよ!とかそういう気持ちよりも、食事をする躾がなってないと悲しくなりました。
勝手な想像ですが、この後コンビニでジャンクフード買ってゴミ散らかす姿が目に浮かんだ。
113名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 14:58:18 ID:ocuqiLQg
>>112
> ノリで頼んで大笑い。
それは単に馬鹿にしてるだけじゃないかな?
まあお行儀は悪いと思うけどこの手のジャンルは馬鹿にされても仕方ないと思う。
114名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 15:28:27 ID:A+9aIxZw
>>112
大学生になったら二郎で呪文唱えてぇーwwwとか言い出すな
115名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 16:20:09 ID:U7WumQbw
>>112
>コンビニでジャンクフード買ってゴミ散らかす姿が目に浮かんだ。

買うだけマシ
誠之中伝統の万引きかもしれんぞ
制服だと出入禁止だが、私服で親同伴なら入店拒否条件には該当しないだろうから

>>144
この手のバカは二郎に行けるような場所にある大学には入れないだろ
高校も卒業できなさそう
116名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 16:25:28 ID:ocuqiLQg
144の人書き込み注意! 高校中退になるぞ。
117名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 17:59:20 ID:WqueFJGw
114の間違いかな?
コンビニ制服出入り禁止なんですか。
酷い荒れようですね。
昨日、松浜のひまわり(又八ラーメン前)で集団万引きが発生したみたい。
中学生なのかどうか分かりませんが殺伐とした時代だな。
残したのを注意すると刺されそうw
118名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 20:47:54 ID:U7WumQbw
>>117
コンビニだけでなく学区内の小売店舗全てが一斉に拒絶した
学区内のスーパーには当該中学の生徒による万引防止川柳が貼られていた
日本全国で万引防止川柳を貼ってるスーパーなんてハローズ新涯店だけだろう
貼る方も貼る方だが、書く方も書く方、教師も父兄も何とも思わないのかな
こんな中学校に3年間通わせてまともな人格が形成できるわけがない
真昼間でも平気でふらふらしてる生徒が目立つ
まともな親は子供を疎開させてるから残ったガラクタの濃度が非常に高い
119名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 20:47:59 ID:1oY1pK5w
で、大統領はどうなったのさ?
120名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 22:45:50 ID:HariiQEg
今日、神辺のしん〇くへ行ったんだが
イマイチなんだけど
あれは評価されてるの?
俺の舌が悪いのか?
121名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 23:09:31 ID:FbAX4tdA
>>120
どういまいちだった?
味濃いのが好みなんだけど薄そうで躊躇してる
122名無しなんじゃ:2013/10/27(日) 06:41:17 ID:UIl+6u/A
十万石はいつまで休む
沼隈にあそこ以外ラーメン屋あったかな
123名無しなんじゃ:2013/10/28(月) 01:39:24 ID:Xdcv1nlQ
>>122
草深に「麺家 笑」がある。
井上製麺だから一丁みたいなラーメンだったような?
ttp://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340301/34015702/
124名無しなんじゃ:2013/10/28(月) 19:59:14 ID:z7+0TbUg
>>120
尾道ラーメンを600円で食べさすのだから 私の知ってる味でない。
たぶん、高級過ぎたんでないの?
125名無しなんじゃ:2013/10/28(月) 20:23:33 ID:irJ6ljKA
>>121
>>124
何食べてんのか、わからん味だ
126名無しなんじゃ:2013/10/28(月) 20:39:35 ID:z7+0TbUg
>>125
なんか反って興味が出てきたんだけどw

尾道ラーメンって 日清カップラーメン生タイプだと思っているんだけど
日清は超えてるよね?
127名無しなんじゃ:2013/10/28(月) 22:56:58 ID:irJ6ljKA
>>126
ハローズに売ってる尾道ラーメンカップ麺のほうが美味しかった
128名無しなんじゃ:2013/10/28(月) 23:13:05 ID:vKDQ/AmA
初めてつたふじへ行ってきた。
口コミとかで期待しすぎたのか…。
正直そんなに人気店とは思えなかった。

スープは薄くて油は浮いてるけどスープと溶け合ってないような。それとやはり尾道ラーメンは平麺が合うなぁとしみじみ思った。

麺自体は美味しかったけど、あの麺ならもう少し濃い目のスープがいい。

それとホールの女性の対応がいまいちでそれもマイナスに感じたのかもしれん。
129名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 00:25:24 ID:iGwes9fA
>>128
あそこは尾道らしくないから好きだ。尖った所が無いのが良い。
麺の色・形・食感は人それぞれだろうとは思う。あれはあれで特徴があって。
全般的には至って普通の「中華そば」的な感じで押しは控え目。
尾道の風合いを残す背脂も油を結構抜いてあってギットリ感は薄い。
比較的アッサリ目な所が多くの人に支持されているとは思う。反面インパクトは薄い。

俺にとって一般的な尾道系は醤油辛い尖ったのが多いのが難点。
背脂も油っぽいのが多いし。
つたふじはそれをクリアしてくれてる点が嬉しい。

俺も豚骨系スープならドロドロ系が好きなんだけど醤油系はアッサリ目が好き。
130名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 00:31:25 ID:mhlb5Teg
つたふじのスープはブレが凄いから薄目の日だったのかも。
131名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 01:08:04 ID:1XSmbsDg
つたふじは初めて食べると大概「はあ?」ってなる。
3回くらい食べると、つたふじ好きの皆と同じ中毒になるよ。
ブレもあるけどあの中華そばは3回食べて評価して欲しいね。

つたふじ中毒者よりwww
132名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 06:11:24 ID:PzkwMnFQ
>>123
ありがとう
こんどまた十万石が閉まってたら行ってみる
133名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 09:32:07 ID:TzoUY+Sg
私は福山で一番好きなラーメン屋はつたふじですが

水曜日派で月曜日とかは無理・・・
134名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 09:39:15 ID:uf8GneSA
つたふじ、もう5年以上前に初めて食った時に「はあ?」ってなったけど、さすがにこれだけ間が空くと
また「はあ?」ってなる気がするw
135名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 09:52:30 ID:OELIivfA
つたふじは去年初めて食べた
確かに『はぁ?・・・』
二度目『フゥ〜ん』

それ以来行ってないけど
3回目で覚醒する可能性あるのか??

朱さん系が好きな人にも受け入れられてます?
136名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 11:53:37 ID:mhlb5Teg
福山つたふじ曜日で味変わるの?俺はおばちゃんの機嫌も重要だな。座って何もしないおばちゃんの独り言聞きながらラーメン食べてると頑張ろうて気持ちになるわ。
137名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 11:58:41 ID:uf8GneSA
日曜、BBQで肉を嫌というほど食ったんで、無性にラーメンと半チャーハンが食いたい
明日、一丁は定休日だったかな?
138名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 12:00:54 ID:uf8GneSA
ググったら木曜定休だから明日は大丈夫だったw
139名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 12:37:38 ID:mZiW495w
>>135
朱系の濃い中華そばに慣れてたら、つたふじは合わないかもね。
私はつたふじ覚醒したのち、朱を食べたら醤油辛くて驚いたよ。
いまはどちらも好きだけどな。
エッジのある尖った醤油が朱
まろやかなうどんスープがつたふじ
体調によって食べ分けてる。
140名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 14:31:25 ID:5T9DSaDg
>>120
今日は、焼きそばを食べてみた。

これは、美味かった

750円
141名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 16:14:42 ID:Q37EHHiA
>>140
焼きそばは美味いらしいね
ラーメンは大したことないって言ってた
142名無しなんじゃ:2013/10/29(火) 23:38:50 ID:mqq8r3vA
>128です
つたふじのレスが伸びてるw

みんな色んな感情持っててラーメンて深いなぁと思った

あのスープ山盛りの器が目の前に置かれたのを見て小躍りしたくなったのを書き忘れた

2度3度行くと病み付きになるかもしれないのが分かるような気がする
つたふじレス読んでてまた食べたくなってきた…

朱華園は尾道しか行ったことないけど、醤油濃いのなら一丁と似たような味なんだろか

一丁は個人的に醤油濃い気がする
143名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 02:26:09 ID:9316KMyA
好き嫌いはあるにせよ、
つたふじは50年以上営業してるんだからスゴイと思うわ。
オレもたまぁーに食べたくなり半年に一回くらい行くけど
いつも混んどるよ。
信者が多いんじゃなぁ
144名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 02:50:58 ID:g6ApZ9+g
つたふじに久々に行ったら、

特盛やら追加トッピングやら、メニューが増えとってビックリした。
145名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 09:54:05 ID:Y4t42ZEA
福山店はテーブルにおいてあるメニュー表の下段に
「つたふじTwitter始めました」って表記してあったww

もちろんフォローしたよww
146名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 12:30:16 ID:9wRtmojw
な、なんだってー!?
147名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 17:23:27 ID:kbpN4hLA
つたふじ信者歴15年ですw

二代目は京大出で、大手出版社の編集長。

ジャニタレや有名タレントが、

お忍びでつたふじに来るのは、マスコミ繋がりがあるから。

元マスコミ人だから、そりゃツイッターくらいやってるわな。

以上、味とは関係のない情報でしたww
148名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 17:56:57 ID:hTHfQLBA
つたふじのラーメンってすごく甘く感じるんだけど、
あれって何の甘さなんだ?
149名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 18:08:14 ID:9wRtmojw
味の素じゃないの?ドバドバ入れてるもんなw
150名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 18:16:50 ID:DrQSM/Xg
豚の背脂の甘みでは。
味の素では甘味は出ない。これ、常識ね。
151名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 18:42:18 ID:nsG1FAiA
つたふじは何度も行ったが信者にはなっていない
たしかに美味しいが朱系に慣れてるから物足りない
スープが多いのでもう少し少なくしたらどうだろ?
と言うのもスープが多すぎて麺が食べにくい
最近もスープの量も多いですか?
152名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 19:00:58 ID:JAxHIxqg
>>151
少ないスープで朱系の濃いラーメン食べたいなら川口の満麺亭をおすすめするよ。
153名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 19:08:33 ID:9wRtmojw
俺はつたふじのスープ量と具の配置は王道やなと思うよ。カッコイイなーていつも思う。
154名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 19:14:06 ID:rLEY4EXw
つたふじ信者は十八番はダメな訳??

朱系が好きな人には同じく十八番じゃ物足りない気がする

つたふじも十八番もスープはダシって感じなんだけど?
155名無しなんじゃ:2013/10/30(水) 20:52:57 ID:F6eDjvWQ
中華料理店のオーソドックスなラーメンがおいしいと感じる。
加齢からか…
156名無しなんじゃ:2013/10/31(木) 12:48:14 ID:nQ8R4ElQ
じじいはすっこんどれ
157名無しなんじゃ:2013/10/31(木) 15:12:54 ID:rkOEOmEA
ばばあもすっこんどれ
158名無しなんじゃ:2013/10/31(木) 15:29:07 ID:f2P/K6zw
十八番は好きだが大盛り800円という設定にもげた。
いくらなんでも値上げしすぎだろw
159名無しなんじゃ:2013/10/31(木) 15:48:06 ID:5ea7Cu2g
>>158
自家製麺のクセにどんだけ値段高いんだろね
大盛りで+200円とか冗談でしょレベル
160名無しなんじゃ:2013/10/31(木) 16:53:40 ID:C7E4I3Mg
18番は麺の硬さ指定出来ないよね?あの機械だと
161名無しなんじゃ:2013/10/31(木) 17:24:18 ID:5ea7Cu2g
儲け主義に走ったらアカンわな

お年寄りから小学生まで、気兼ねなく食べれる価格設定にしなきゃならんわ

せめて一杯500円で提供する努力を求めたい
大盛り800円とか論外じゃ
学割でもするべき
162名無しなんじゃ:2013/10/31(木) 18:26:27 ID:Ux7EqkgA
18番は消費税アップ後また値上げするんじゃろうか?
163名無しなんじゃ:2013/10/31(木) 18:59:23 ID:M9zKAJhQ
先日、一丁行ってきたけど500円っていうのは良心的な価格なんだな
あそこは見るからに色が濃くてしょっぱそうだけど、食ってみるとそうでもないんだよな
こってりとはしてると思うけど、ヨソでたまにある酸っぱいスープよりかマシだ
チャーハンは相変わらず美味かった
今度はチャーハン単品でもいいかも

それよりラーメンと同じ麺を使ってるソース味じゃない焼そばが食いたい
近場でおススメある?
164名無しなんじゃ:2013/11/01(金) 08:08:36 ID:Ou7jTcOQ
満麺亭そんなしょっちゅういくわけじゃないけど
行く度にチャーシューが薄くなっていってるのはなんなん
165名無しなんじゃ:2013/11/01(金) 11:08:26 ID:iC85b2rw
時計「うちは700円からですので〜」
福山はラーメン1杯に1000円も出せないとか貧乏人しかいねえな
166名無しなんじゃ:2013/11/01(金) 13:46:48 ID:IVsBHvWQ

必ずこういうアホが出てくるなw

何故、都会の値段が高いのか勉強してこい
167名無しなんじゃ:2013/11/01(金) 14:51:34 ID:HqqXJRpQ
平均すれば都会は高くないよ、
もちろん1200円とか意図的に高いのは有るけど600〜750円くらいが一番多い、
都会は場所代は高いが、回転率も良いので安くても採算合うんだと思う、
ラーメンでは比べにくいかも知れないけど、牛丼は都会も田舎も同じ値段、そして田舎のほうが経営不振で潰れてる。
168名無しなんじゃ:2013/11/01(金) 18:25:17 ID:sJjCK6mg
要はクオリティでしょ
一蘭や一風堂なんか高いけどそれなりのクオリティがあり
めっちゃ流行ってる  
高い安いかはそこに行く客が決めること
高いと思えば2度と行かなければいい
169名無しなんじゃ:2013/11/01(金) 18:38:10 ID:E3UnK+9A
広島にもいちらん出来たんだってね。今度行ってくるわ
170名無しなんじゃ:2013/11/01(金) 18:41:27 ID:/+gc4aHA
お前らもメシ喰ったら『ごちそうさま』だからな、それで自分の食器ぐらい自分で片付けろよ!
171名無しなんじゃ:2013/11/01(金) 20:41:17 ID:y/w7TbZw
18番千田店にたまに行く。
三吉店は麺ゆですぎ。
172名無しなんじゃ:2013/11/01(金) 21:43:06 ID:UTdSHelA
引野の元大阪王将の場所に出来た京都茶楼閉店した?
最近ずーっと暗いままだけど
一貫楼は大丈夫?臨時休業のままだけど
173名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 08:42:38 ID:KYS756WA
>>163
市販、生めんの尾道ラーメン。濃縮スープタイプがお勧め。
麺をゆがいて、フライパンでササッと炒める。
このとき、油を多めで炒めないとフライパンにひっつく。
濃縮スープ3分の1程度入れて味付け(好みで量は調整)

事前に炒めた野菜(豚バラ・キャベツ程度)をトッピング
この味付けも濃縮スープですればなお良し。

尾道ラーメン焼きそばの出来上がり♪
手間かかるけど、時間あるとき作ってみてください。
激ウマです!麺を炒めるとき注意してください。
174名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 09:18:58 ID:WiSBxxaw
時計台ってまだやってるの?
175名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 11:04:45 ID:7sn0HvUA
>>173
今日の昼に作ってみるわ。
賞味期限切れたひろやすの尾ラーが冷蔵庫にあったんでww
176名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 12:29:57 ID:WiSBxxaw
>>173
あなたは爆サイの主さんですよね?
こんにちは!
177名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 12:30:12 ID:/YM7Mtbg
うるしゃぁわ〜
178名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 12:34:01 ID:oQO8Geig
朱○楼のラーメンのスープってなんですっぱいの?
179名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 12:53:22 ID:cyY2WMAg
>>178
確かに酸味あるねぇ、今日も昼行ったけど旨かったわぁ。(東深津)
おっちゃん長生きしてくれ。
180名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 13:23:46 ID:WiSBxxaw
>>179
その酸味が絶妙なんよねぇ〜
好みの問題だろうけど、コーヒーも酸味があるのが好きだな
181名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 14:07:22 ID:m95+J9zA
俺がしょっぱいと感じてたのは酸味だったのか。また食べに行ってみよう
182名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 18:29:54 ID:RV1xuOBw
しょっぱいと酸っぱいは違うんじゃないか?w
183名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 19:33:59 ID:wDOwZLGQ
>>172
一貫楼は大丈夫!
184名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 19:45:23 ID:zq3agZgQ
>>172
あそこはおじさんの体調がよくないねん
185名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 19:48:41 ID:eybJoRBg
>>178>>179>>180
東深津の背脂って揚げてんの?焦げ臭い気がする。
あの焦げ臭(揚げ物臭)でスープ汚染気味な気がする。
それ帳消しにする為かスープは醤油辛いし。
あそこは尾道らーめん全般と一線を画してるような気がするが気のせい?

わしの気のせいなのだろうか?
186名無しなんじゃ:2013/11/02(土) 22:00:27 ID:OQpCUWNQ
>>185
多分揚がってるんじゃないかな?
まぁあの味は受け付けない人は受け付けないだろうねぇ。
確かにしょっぱいし。
ただなんかクセになるんだよね、あのカルキ臭い?メンマさえもw
187名無しなんじゃ:2013/11/03(日) 17:48:37 ID:j9xMtvHQ
>>179
ま、確認のため、毎日喰うだろうから、長生きは無理。
塩分、油脂過多。病気にならない方がおかしい。
188名無しなんじゃ:2013/11/03(日) 17:53:17 ID:j9xMtvHQ
>>186
東深津じゃなくて朱華櫻は、どこも揚げてないかな?
川口は揚げと煮込みのブレンドか。
どっちにせよ、揚げたのがベースよね。
189名無しなんじゃ:2013/11/04(月) 19:22:57 ID:M8DiPSZA
やっとこさ話題になってた極行けたんだけど、ラーメン自体はともかく、あのメンマのまずさはどうにかならんもんかね。
190名無しなんじゃ:2013/11/04(月) 19:29:50 ID:9sVA5xaQ
しかしメンマの必要性てなくなくね?
191名無しなんじゃ:2013/11/04(月) 21:45:19 ID:ZwCGgKKw
全輸入量の95%超が中国産のメンマって
不味いのにリスク背負ってまで食う物か?
残り5%程度は台湾産。
192名無しなんじゃ:2013/11/04(月) 22:11:54 ID:Qvj9hCIA
シナ竹は割り箸茹でて作るんやでしってた?
193名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 08:14:11 ID:ZCJTkZdg
>>191
メンマとガリは避けた方が無難です。特に大手のFCは、絶対ダメ。防腐剤の固まりww
194名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 08:34:17 ID:H+4kWDtQ
福山じゃないが、笠岡八楽笑の大将いわく
メンマを調べると、とてもお客さんに提供出来るものじゃないと言ってたよ。
相当な添加物が含まれてるそうな。
195名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 09:18:13 ID:/cHAnyAQ
桃屋の支那竹、好きなんだけど・・・
196名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 09:53:50 ID:WA9rNlcg
俺は別になくても構わんし、今度シナチク抜きで注文してみるかな
197名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 11:55:51 ID:reb5SDfQ
笠岡のおっつぁんラーメンのメンマは不味いわ
198名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 12:43:44 ID:mTd5E1uQ
逆の考え方も出来るよ、
シナチクまで考慮してる店は細かいところまで配慮して作ってる、
出来合いの得体の知れないシナチクを乗せる店は考え方がその程度って事。
199名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 13:06:44 ID:B0tF7MsQ
メンマ抜き頼んだらネギちょっと増やしてくれたりする店は好き
200名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 14:07:35 ID:mTd5E1uQ
それ何処?
201名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 14:30:20 ID:B0tF7MsQ
それは俺だけのヒミツ☆
202名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 17:56:06 ID:EUm26h6g
メンマ抜き、素抜き、ついでに臭い割り箸もやめてくれ。
熱いスープに溶け出すじゃねえか。。。
203名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 18:28:24 ID:F/BUXZLg
>>202
割り箸よりも洗って使い回す箸の方が気味悪い。あと木製のれんげ。
表面がニス(?)なんかで塗ってあればまだしも
木の表面そのままで手作り感出してる奴は大概洗剤の臭いや洗物臭がする。
ボロボロになるまで使い回してる所だと端がささくれてきて汚ならしい。
染込んでんだろうな、他人の唾液なんかw
204名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 20:55:23 ID:Ykwj6ZvQ
みなさんラーメン屋で出される水飲んでる?
205名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 21:06:07 ID:B0tF7MsQ
がぶ飲みするぜ?
206名無しなんじゃ:2013/11/05(火) 22:14:46 ID:F/BUXZLg
>>204
あからさまに不味い店と、全く問題無い店がある。
地域的に差もあると思う。最近は浄水器使う店が多いと思う。
浄水器使って更に念入れてポットにレモン輪切り一枚入れてる店もある。
夏でも臭い水が出て来ると飲めないね。夏だから特に臭いのかもしれんが。
特にラーメン食べる前の一口が。
だが熱くて塩辛いスープ飲んだ後だと舌が麻痺して臭い水が飲めることもあるw

確かにお冷一つにしても、そこの店主の拘りが明らかに分かると思う。
207名無しなんじゃ:2013/11/06(水) 01:00:18 ID:E21le3yg
ほいでも中途半端な麦茶とか、色が付いたような水?
あーゆーのはいただいたけんよ。

通はお茶ないし、水などのペットボトル持ち込んでるよな?
鞄に隠してるけどな。

壇蜜可愛いなwww
ユルまんぼいけどな。
208名無しなんじゃ:2013/11/06(水) 05:57:44 ID:5mEuUXWA
冷水器を洗浄しないからな。ビールも瓶しか呑まないよ。
すげ〜不味い店が多い。少しの手間なんだけど…。
レンゲは汚いけど、割り箸は危ないよ。防腐剤がタップリ溶け出してくる。
最近は少なくなったけど、凄い匂いの箸があるもん。
ラーメン食べなくなったよ。
209名無しなんじゃ:2013/11/06(水) 09:23:31 ID:nMHGBJjA
今日近所のラーメン屋が店主の写真入りのチラシ入れてたけど、黒いタオルに黒Tシャツに腕組みしてて
思わず笑ってしまった
強面のオサーンが威圧感出したところで、客は入りにくいだけだと思うんだが…
210名無しなんじゃ:2013/11/06(水) 16:21:08 ID:di1fs27A
どこの店?
211名無しなんじゃ:2013/11/06(水) 18:17:26 ID:+4T0zyig
満○亭?
212名無しなんじゃ:2013/11/06(水) 18:42:21 ID:nMHGBJjA
たしか松永の三成別れの交差点のとこにあるお店かな
露菴の隣
ちなみに俺は一度も行ったことないんで誰かレポ頼む
213名無しなんじゃ:2013/11/06(水) 20:48:33 ID:xHdgHh/Q
できたての頃一度行った事あるが、全てにおいてイマイチだったわ。
214名無しなんじゃ:2013/11/07(木) 04:17:54 ID:Ew2l7DTg
タンメンが美味しい店てありますでしょうか?
215名無しなんじゃ:2013/11/07(木) 09:43:38 ID:XFeI14uA
>>214
ミノミの太郎
東尾道の萬来軒
216名無しなんじゃ:2013/11/07(木) 18:17:23 ID:sxVh4jaQ
>>215
太郎は麺がハセベだから、タンメンや天津麺は早く食べないと悲惨なコトに。
ラーメン以外は変えて欲しいな。
217名無しなんじゃ:2013/11/07(木) 19:43:44 ID:zLqLhH9A
>>216
太郎の五目そばが想定外の美味さなの知ってます?
有り得んだろって思うかもしれませんが。
あくまで、予想してたより遥かに美味いってことですが
オススメです。
218名無しなんじゃ:2013/11/07(木) 22:25:55 ID:sxVh4jaQ
>>217
麺類は全て食べたと思います。
格別じゃないけど、どれも旨かったですよ。
ちゃんぽんや天津麺は、麺が伸びて残念でした。orz
219名無しなんじゃ:2013/11/08(金) 01:51:33 ID:p52EnN8g
太郎美味そう今度行ってみますわー
220名無しなんじゃ:2013/11/08(金) 07:03:19 ID:4vAZJH1w
太郎、見た目で敬遠してた。

五目そば食べてみよ。
221名無しなんじゃ:2013/11/09(土) 02:10:30 ID:3Uwq08uw
>>212
無化調を謳ってるけど、無化調ならではのスープの「物足りなさ」がある。
麺もトッピングもスープ自体の味も悪くない。足りないのは化調。これ入れたら完成しそうな味なだけに勿体無い。
222名無しなんじゃ:2013/11/09(土) 04:24:10 ID:+/2Wmt+A
朱華園で元抜き喰えば分かるよ。イヒの効果。
安価な醤油ダレには必須。
223名無しなんじゃ:2013/11/09(土) 09:50:30 ID:cJQy9iOw
無化調だろうときちんと鶏ガラでダシ取っただけで美味いスープになるんだから、それは言い訳にならんと思うけどなあ
オレも以前、全然うまみを感じないスープに出会ったことがあるけど、単にダシの取り方がまずいんじゃないかと思う
224名無しなんじゃ:2013/11/09(土) 14:56:06 ID:m6z/FUMQ
無化調600円位なら食べてみたいと思うかも
225名無しなんじゃ:2013/11/09(土) 15:16:32 ID:lrqwQMPw
ラーメンに限らず普段食ってるもんも化調まみれなクセに
ラーメンに限っては化調にこだわるんですね
226名無しなんじゃ:2013/11/09(土) 15:49:58 ID:+406lVCw
他人の食生活も知らんのに。
そういうラーメンが食べたいとラーメンスレで書き込みしとるんじゃけえいちいち揚げ足とるなよ。
俺も無化調600円なら試してみたいな。
駅前八十吉が無化調スープですよ。
227名無しなんじゃ:2013/11/09(土) 17:18:58 ID:cJQy9iOw
そういや昔、尾道のとん○ん○んで天津飯注文してカウンターから作るとこ見てたら
ボールに入った白い粉末を大量に入れてて、最初塩かと思ったんだが出来たのを食っても全然塩辛くない
多分あれが化調だったんだろうな
228名無しなんじゃ:2013/11/09(土) 18:13:21 ID:SOjCuHUQ
>222
元抜きって…素抜きです。失礼。
229名無しなんじゃ:2013/11/09(土) 23:26:59 ID:UMexog8Q
>>227
ラードかも
230名無しなんじゃ:2013/11/09(土) 23:47:59 ID:M8Sgm9cA
岡山や倉敷でも丼にイヒをスプーン一杯くらい放り込む店が結構あるよ。有名店でも。
実際、目の前でやってんだから間違い無い。

30cmx20cm深さ10cmくらいのタッパーに準備してたりステン容器に準備してたりで
一日にどんだけ使ってんの?って感じ。スプーン一杯はいくらなんでも無茶だろw
でもラーメンなんて所詮ジャンクなんだから、少量なら気にならんけど。
231名無しなんじゃ:2013/11/10(日) 00:59:12 ID:U8+8WVzg
美味けりゃいいだろ。
何でラーメンだけ、イヒにうるさい奴いるんだろうな。
232名無しなんじゃ:2013/11/10(日) 08:24:22 ID:F7/djvxw
>>230
目の前でやってなかったら分からない、ってこと?
233名無しなんじゃ:2013/11/10(日) 09:23:43 ID:Hymj7NbA
>>225,231
まあラーメンは比較的割高だし嗜好品だからな、
食生活において食べなくても良いし、むしろ食べないほうが健康的
せっかく食べる嗜好品ならこだわりをもって食べたいって人が多いんだと思う。
234名無しなんじゃ:2013/11/10(日) 09:25:28 ID:ax2RZe2w
化調抜きとかしょーもないこだわりあるくせに、体にイイ事別に無さそうなラーメンは食いたいのな。
もう出家して精進料理でも食ってろよ。
体にイイぞ。
235名無しなんじゃ:2013/11/10(日) 14:32:44 ID:ZngBHUjA
バレなきゃないにれてもいいんだよ
髪の毛が入ってた?サービスだよ
236名無しなんじゃ:2013/11/10(日) 15:54:58 ID:PyDmi1zg
某店で替え玉したらチ◯毛が入ってたwww
さすがに変えてもらった。
もしかして隠し味だったのかな?
237名無しなんじゃ:2013/11/10(日) 16:42:08 ID:sLULuwbQ
今日蔵王のとんとん行った、チャーシューが一枚と
あとはこま切れチャーシューに変わってた。なんで?
238名無しなんじゃ:2013/11/10(日) 16:47:07 ID:gHCISTvA
>>236
珍味ですね
239名無しなんじゃ:2013/11/10(日) 17:13:18 ID:nRD6z2bA
とんとんのチャーシュー元々一枚じゃなかったけ?細切れはボーナス!
240名無しなんじゃ:2013/11/10(日) 23:10:44 ID:vy8a0vjw
床に落ちたヤツやけどなw
241名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 14:35:50 ID:kGeUtqbg
神辺ハローズ前に11月11日オープンしたばかりのラーメン屋にいってみた。
ラーメン注文して でてくるまで40分。遅すぎて途中で怒って帰って行く人も居た。
味は普通の尾道ラーメン。パチンコ屋で食べるラーメンの方がうまい。
女の従業員はミスしまくりで客にラーメン硬め注文されました?とか誰が何注文したか理解してない。
俺も支払いの時に注文してない物が何故か数に入ってたから言った。一年は続かんだろうな。
242名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 14:44:13 ID:9xNTH8RQ
>>241
他の客が40分も待ったってよくわかるな
243名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 14:48:33 ID:TWiYA1nQ
広めとくか
244名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 14:57:02 ID:kGeUtqbg
40分まったのは俺。他のお客も相当待たされてる。
245名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 17:54:29 ID:Raqck8Sg
十万石っていつまで臨時休業なのかな?
噂レベルでもいいので開店の話教えてくれると助かります
246名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 18:07:10 ID:Dv5ThLzA
>>241
情報サンキュー。
和佳が移転したんだよな。オペレーション落ち着くまで待ってみよう。
さすがにラーメン1杯で40分は待てんわなあ。
247名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 18:12:39 ID:+/y+4gRA
>>246
前のとこで細々とやってた方が良かったんだろうな。
変に欲を出すと痛い目に遭う。
248名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 18:27:46 ID:6YSBh4RA
40分待ちって、注文受けてから製麺してんのかってレベルだなw
ウチの近所の大衆食堂もオープン当初はらーめん注文して30分待ちと聞いて
恐ろしくていまだに行っていないw
249名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 19:46:27 ID:ENsa0Olw
>>245
ニュー噂なら知ってるよ。
250名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 19:52:55 ID:mMK5PaSw
和佳好きなんだけど移転はリスクがあるからなぁ
同じ味が出せるとは限らんし
251名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 19:56:40 ID:Dubi8Ndg
>>241
ラーメン→ラーメン→イタリアンだったところ?
252名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 20:04:30 ID:Pm3FQR0A
和佳 見た感じ、店内は前と比べてかなり広くなってるぽいけど。
お客さん沢山入るんじゃない?
253名無しなんじゃ:2013/11/12(火) 22:53:03 ID:8iOmWoEg
新規オープンのラーメン屋は行くもんじゃない。オペレーションは不馴れだし、厨房も勝手や火加減が掴めてないから味も不安定だし。
オープン時なんじゃこれ?ってラーメン屋も、三カ月くらいしてから行くと見違えることも良くあるし。
254名無しなんじゃ:2013/11/13(水) 01:15:05 ID:3o/d4uIg
ご祝儀みたいなもんだよな
255名無しなんじゃ:2013/11/13(水) 01:28:31 ID:Dv2SaGRQ
仮にプレオープンでオペテストしたところで所詮出来レースだもんね。
和佳のマスターって徒然日記とか、変にこだわるとこあるからいい勉強になったのではないか?
近所で新規でオープンした しんたくはメニー絞ったから回せたんだろな。
醤油、味噌、白ラーメンのみでオープンさせりゃよかっんよ。
256名無しなんじゃ:2013/11/13(水) 08:05:09 ID:efJIbXvg
マジでラーメン好きの俺が食べたラーメンで二番目にうというかったのが神辺にあった田園調布。残念なことに今は無い。
そして一番は井原から笠岡行く道沿いにある とんぺい。ここの味はマジで美味い。場所がお世辞にもいいとは言えないのに
土日だと昼間は行列。興味あったら探して行って見てください。
257名無しなんじゃ:2013/11/13(水) 08:58:00 ID:5Siu7q4g
なんで新規オープンにいくのか全く分からない
不手際だらけに決まってるのに。
258名無しなんじゃ:2013/11/13(水) 16:42:23 ID:IoUzYwLQ
井原・米風ラーメンど豚骨の方が旨い。
259名無しなんじゃ:2013/11/14(木) 00:14:13 ID:+bAuJvfQ
井原までわざわざ行く用事がない。
しかも不定休ってwwww
明らかにやる気ないだろ

それなら福山の麺龍堂、長いちの豚骨食べに行ったほうがいい。
260名無しなんじゃ:2013/11/14(木) 09:34:56 ID:KNKzxe/w
和佳今日行ってみようと思ったけど、流石にまだ早そうだね。
261名無しなんじゃ:2013/11/14(木) 12:19:41 ID:rrtR98hw
ラーメン・ギョーザめん福キタ━━ヽ(゚ω゚)ノ━━!!
262名無しなんじゃ:2013/11/14(木) 12:48:52 ID:EPPP7LZA
>>241
和佳ってツミレの載ったラーメンと豚飯が美味しくて何度も通ったものだが
尾道ラーメンの方が定番だったのか
40分待ちならいってみようかな
オープンからしばらくは1時間以上待たされるのはよくありますよ
>>258
米風ラーメン
おれのラーメンおさかならーめん
どちらも初期の豚骨しょうゆラーメンとしょうゆラーメンの頃から比べると格段に美味しくなっていますね
通りがかったらいつも休みなのが残念ですが
YouTubeに上がっている店主の歌もいいです
263名無しなんじゃ:2013/11/14(木) 15:55:30 ID:xKbRgRjQ
米風歌をYouTubeで流してんの?www
ナルシストにもほどがあるwww
264名無しなんじゃ:2013/11/14(木) 21:22:52 ID:QLLtdvuw
>>263
あれって岡山ラーメン学会の黒爺が撮影してアップした動画だろ。
265名無しなんじゃ:2013/11/14(木) 22:00:07 ID:Rgrz+4dg
>>264
何で検索したらヒットするんですか?
岡山ラーメン学会って何なの。

よろしければバナー貼ってください。
266名無しなんじゃ:2013/11/14(木) 22:52:19 ID:QLLtdvuw
>>265
>何で検索したらヒットするんですか?

YouTubeで「米風ラーメン」で検索すれば出て来る。

>岡山ラーメン学会って何なの。

「黒爺」で検索すれば出てくる。詳しくは知らん。
黒爺のブログは探せば出て来る。
267名無しなんじゃ:2013/11/15(金) 21:07:07 ID:oRbr/ULg
蔵王のとんとん値上げしてた。
268名無しなんじゃ:2013/11/15(金) 22:55:02 ID:gdxNLEkA
蔵王の ふー太も旨かったわ
269名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 08:24:27 ID:ZNVvs3QA
ふ〜太が旨い?人によるんだな。俺にはまったくだったわ。
270名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 09:46:35 ID:IiH+AOag
ふ〜太w
激マズだったけどな・・・
冗談でも人にススメられんわ
マツダ隣のことよね?
271名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 09:48:34 ID:IiH+AOag
ふ〜太のすぐ近所にある
道楽行って塩ラーと鯖すしセットの注文おすすめします
272名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 10:04:34 ID:Oqg38HyQ
>>248
大衆食堂ってどこですか?
273名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 10:10:47 ID:r215AGVA
>>272
松永駅の北側にむか〜しからある、そこそこ有名なお店です
最近、移転してとってもおしゃれなカフェ風に生まれ変わりました
274名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 11:39:20 ID:aqMgMneA
ふ〜太の目の前(元ドコモ)のラーメン屋は食いに行かないの?
じんせいまる?名前がよくわからん食券で頼むところ
水曜日が休日オープンした週の水曜日休日にしてた将軍さまっぽいラーメン屋
時計とともに消えるのも時間の問題
275名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 11:55:15 ID:xYH4Pdhg
もう神勢丸潰れたよ
話題遅いわ
276名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 11:56:07 ID:teJd0oyg
もう神勢丸潰れたよ
話題遅いわ
277名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 12:38:40 ID:Q2bU9IIw
もう神勢丸潰れたよ
話題遅いわ
278名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 12:52:56 ID:aqMgMneA
まじでw知らなかった
279名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 13:10:44 ID:TVF4Tk9g
ふ〜太は美味しくなってます。
残念でした!ガハハ
280名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 13:36:59 ID:nzNhCQOg
ラーメンの味覚はほんまに個人差大きいよね。評判の店が合わなかったり、暇な店なのにハマったり。
281名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 13:53:28 ID:Q6JWLo4g
>>279
しょーもない煽りをするな
282名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 14:28:24 ID:ZkhfM77w
ホント人によるんだよな。
俺に合わないラーメン屋を挙げると、
朱関連、三十二匁、とんとん、ラーメンハウス、KAZU、ふ〜太、
天、とんぺい、とっつぁん
これらはどれも二回ずつは試したけど、どうにも合わなかった。
283名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 14:29:40 ID:IiH+AOag
>>273
わかった!え○す屋だ(笑)
ここ客はそこそこ居てますの?
平日、12時前で客の姿は無かったけど
284名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 14:34:44 ID:IiH+AOag
ふ〜太だけはあり得んわ〜
とりあえず臭かった。去年初めて行って後悔したキリ行ってない。
美味くなってたとしても、たかだか程度が知れてる
30点が35点になった程度じゃ美味くなったとはいわんの(笑)
誤差だよ誤差
285名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 14:36:36 ID:IiH+AOag
>>282
逆に合う店も何店か書いてよ
286名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 14:40:34 ID:IiH+AOag
バリ馬って店のラーメン合う人いますの??
287名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 14:44:26 ID:fEk9gLBA
合う店は、十八番、満麺亭、十万石、来来亭、麺龍堂、丈の味噌
288名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 14:51:02 ID:fEk9gLBA
あと、府中の伽陽呈も好きだな。
大吉やらいおんは苦手。
289名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 15:03:22 ID:qV4jl2xg
ラーメンは、好みがハッキリ別れるから、勧めにくいよな。
自分が美味いと感じても、わざわざ知り合いに勧めたりしない。
このスレである意味無責任ですすめるとしたら、駅家の極が美味かったよ。
290名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 15:42:16 ID:KDx+h8mQ
俺にはまったく合わないとこだな
291名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 16:54:05 ID:IiH+AOag
基本的に人気店と言われてる部類の店に何件か
連れて行っても美味いと言わないヤツは天邪鬼だろう
腹ペコペコに空かせて出直して来いといいたい。
292名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 17:05:36 ID:KDx+h8mQ
>>291
俺のこと言ってる?全然天の邪鬼ではないんだがな。
いわゆる人気店を好まない素直な人を多く知ってるしね。
人気店なら全ての人が旨いと感じると考えてるなら間違ってるよ。
293名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 17:31:43 ID:IiH+AOag
>>292
いや、あなたのことじゃないよ

福山だと例えばパッと思い付くのだと
・十八番・つたふじ・一丁・十万石・満麺亭・ほんてん・道楽・朱系
・匠・とんとん・KAZU・極とん・八福神
・太郎・鞆十八番・包・がら・和佳

この辺を順繰り食べさせたとしても、気に入る店はないだろうな
294名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 17:47:15 ID:Tq7plHZQ
井原、神辺近辺でうまいラーメン屋どこよ?
話題にすらならない井原の啓ちゃんwあそこのモヤシラーメン好きだ
295名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 18:12:17 ID:7wrewA3Q
啓ちゃんはスープが熱すぎで麺がまずい
296名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 18:23:55 ID:TVF4Tk9g
情けない考えを押し付けるなよ〜ww
間違ってる?間違ってない?
そうゆう人もいるんだからさ。
広く受け止めればいいんじゃないかな?
297名無しなんじゃ:2013/11/16(土) 18:56:58 ID:+FGmQdmg
何だか押し付けがましいね。
間違ってるという考え方はうけいれられない?
298名無しなんじゃ:2013/11/17(日) 00:20:00 ID:gHFkWNug
294>>
神辺は、志堂が美味いよ。
おねえちゃんかわええし
299名無しなんじゃ:2013/11/17(日) 01:02:10 ID:nlbZbSxQ
お姉さんは店主の彼女(奥さん)じゃないの?
300名無しなんじゃ:2013/11/19(火) 10:54:04 ID:c4MpUMRg
和佳はオペレーション落ち着いたか?
寒いからあんかけラーメン食べて温もりたいんだが、長時間待つのもなあ。
新しく入ったホールのおばさん愛想よくなった?
夫婦は愛想いいのに、あのオバハンは最悪だったわ。
301名無しなんじゃ:2013/11/20(水) 05:20:20 ID:uGKjuBag
パイカラーメンってどうなの?
302名無しなんじゃ:2013/11/20(水) 09:39:16 ID:xaNXXqJw
すんごいこってりしてるよ、
ギトギト系が好きなら良いかも、 おっさんには後半が厳しかった
303名無しなんじゃ:2013/11/20(水) 22:01:15 ID:ddn8w8jQ
パイカラーメン?何処のお店メニューですか?
食べてみたいですぅ。
304名無しなんじゃ:2013/11/21(木) 10:05:11 ID:0/jE/5GA
ダントツの横とか近所にあるよ、
空いてるから入りやすいと思う、

ただダントツの並びを横目で見ながら入るのは異端児の様でちょっと恥ずかしい。
305名無しなんじゃ:2013/11/21(木) 10:07:46 ID:E/M7jOsw
ダントツてなんぞ?
306名無しなんじゃ:2013/11/21(木) 10:08:09 ID:0/jE/5GA
ごめん、ここ福山スレだった、
福山のパイカは知らない。
307名無しなんじゃ:2013/11/21(木) 11:00:02 ID:8lWsvi6Q
岡山にあるダントツラーメンですね。
J系大盛り野菜の店。
福山ですと、どかいちです。
こってり脂ラーメンが好きなら、つたふじでこってりを注文するといいよ。
もしくは蔵王にある、がらという店でがらそばこってりかな?
308名無しなんじゃ:2013/11/25(月) 09:14:21 ID:UzbXUonQ
http://58ch.doorblog.jp/archives/35103600.html
某有名ラーメン店主の兄
ご冥福をお祈りします。
309名無しなんじゃ:2013/11/25(月) 10:57:07 ID:A9EUK2gw
>>308
どこのラーメン屋だよ?
フェラーリって、ラーメン屋ってそんなに儲かるもんなのか。
310名無しなんじゃ:2013/11/25(月) 16:15:45 ID:7SDyW2DQ
知り合い同士で走ってて、知り合い同士で事故って死んだって訳か
311名無しなんじゃ:2013/11/25(月) 17:07:41 ID:sd6CI2cQ
フェラーリなら4点式シートベルトくらい装備してそうだから、どんなにひどくクラッシュしても
車外に投げ出されることは無いと思うんだがなあ
シートベルトしてなかったのかな
312名無しなんじゃ:2013/11/26(火) 09:59:27 ID:FH1pU3Iw
まともな人間なら交通事故で死なない
ROM欠損だな

身内は慰謝料で(゚д゚)ウマー出来てんのかなそれが一番気になるわ
313名無しなんじゃ:2013/11/26(火) 10:13:50 ID:VYeOvsPA
単にrom欠損じゃ意味不明。頭がrom欠損とかならまだしも。
314名無しなんじゃ:2013/11/26(火) 10:37:16 ID:v3cO7LSA
油そばって食べたことある?どうなの??
ラーメン屋的には儲かるらしいんだけど

ってか、出す店ある?
315名無しなんじゃ:2013/11/26(火) 10:44:41 ID:jgBfo0uQ
> ラーメン屋的には儲かるらしいんだけど
儲かるだろね、
真剣に作ってるラーメン屋ならスープの材料に一番コストがだろうしね、麺なんて80円くらいで仕入れでしょ、
でも油そばって日常的に食べる気にはならないので専門店はきついかも。
316名無しなんじゃ:2013/11/26(火) 16:08:29 ID:uL88n3VA
>>314
福山だと「こばやし」で食べられるね。私的には旨かったよ。
ま、「お多津」のには、かなわないけど。
317名無しなんじゃ:2013/11/27(水) 10:51:32 ID:4l0H4qcg
まあ、油そばは、東京の武蔵野発祥らしいよ。
どっちにしてもこっちと東京は文化が違いすぎるな。こっちは、なかなか排他的でしょ
318名無しなんじゃ:2013/11/27(水) 15:49:00 ID:iZ49Gxpw
「お多津」の油そばは、武蔵野のを参考にしたそうです。
食べ比べた訳じゃないけど…。
319名無しなんじゃ:2013/11/27(水) 15:56:30 ID:buONg1tw
>>317
ラーメンに関して言えば、もともと尾道系の醤油文化だった福山がこんだけ豚骨やら何やら受け入れてる訳だが、どこをどう見て排他的だと言えるんだ?
320名無しなんじゃ:2013/11/27(水) 15:58:47 ID:/TwFA2ew
【もぐもぐニュース】ラーメン店店主「油そばは超儲かる。原価は安いし。頼む奴は味オンチのバカ」★2
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1385439030/
321名無しなんじゃ:2013/11/27(水) 16:11:54 ID:+lP4ivKw
醤油イコール尾道系
とんこつイコール薄いやつ
似たようなラーメンばかりだな。あまり変わったのは受け入れられん。
排他的な地域だと思います
322名無しなんじゃ:2013/11/27(水) 16:45:04 ID:sBkQRupg
こばそばは、油面ブーム前からあるよ。さっぱりしていて旨い。
旨いと言えば、旨いぶに。この前行ってから腹の具合が悪かった??
けど、あそこのラーメンは面白いな。やみつきになりそう。
323名無しなんじゃ:2013/11/27(水) 16:45:13 ID:buONg1tw
>>321
それって自分がそういう店に行ってないだけじゃね???
324名無しなんじゃ:2013/11/27(水) 17:19:19 ID:4oe1jfRw
確かにこばそばは、安いし面白いね。
旨いぶに?
先日、醤油ラーメン食べたよ。あまり印象に残らなかったけど…
どこがよかった?
325名無しなんじゃ:2013/11/27(水) 17:39:57 ID:JOeYK9XA
薄暗い店内、覇気がない大将とスタッフ
段取りの悪さww

ちなみに醤油ラーメンスープは、とある店から
これ以上はwww
326名無しなんじゃ:2013/11/27(水) 17:56:46 ID:NRFEZ72w
尾道とんこつ★赤★www新メニューあったわ…
327名無しなんじゃ:2013/11/27(水) 23:07:13 ID:tXdk219w
旨いぶには、豚骨醤油がおもしろかった。
天下一品と豚骨を混ぜたようなというか、変な感じ。
腹が下った理由はわからん。
しかも、雰囲気は不健全、やる気なし。
けど、味は妙に気になった。
328名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 00:56:47 ID:/aH7VcLg
旨いぶには前と経営者変わった?前の人は休息中に向かいの店でパチスロ売っててダメダメな印象だったな
329名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 00:59:57 ID:/aH7VcLg
失礼以前そこにあった店の事です。名前忘れたけど
330名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 01:08:09 ID:ez0h6BfQ
田吾作だったっけ?
うまいぶにの醤油ってこばやしの醤油じゃないの?
331名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 02:23:19 ID:LzIOmxIQ
田吾から三四郎から今のお店でしょ
332名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 06:20:01 ID:a0wfGdHw
>>330
あーあ、言っちゃた・・・
豚骨スープは業務用濃縮タイプ
パチスロする時間はあれどもラーメンを勉強する時間はないみたいだな。
333名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 07:35:39 ID:qeOLrIYA
スープ購入しようが、業務用だろうが旨ければええじゃん。
最終的にお店の雰囲気、スタッフの態度がよければそれなりに客は入る。
一部のラーメンオタクより万人向け味付けのほうがええわな。
何度もいうが接客悪かったからアウトだ。
334名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 12:34:33 ID:LzIOmxIQ
ラーメン屋さんにそこまで接客を求めなくてもいいんじゃないんですか?
もしくは相当悪かった?
335名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 12:40:51 ID:06kCCG7Q
らーめん一丁! あいよ おまち  くらいだけでいいわ
336名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 12:46:53 ID:WHHyNzEw
>>335
それすらできない店も多いよね。
337名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 14:54:44 ID:+RVx7zSg
入店しても、いらっしゃいがない
黙って水を置いて去る
注文しようとアイコンタクト送るが無視
すみませんと呼んで注文 返事なし

厨房にメニューの書いた紙を無言で渡す

運んできたかと思えばお待たせしました、ごゆっくりの声もなし

この状態で美味しく食べれる人いるの?

知り合いとおぼしき客がくると態度がガラッと変わり、笑顔と元気な声で対応(厨房含め)

なんだ、一見の客は来ちゃダメなんだなと思いながらラーメン食べました。

ごちそうさまと声をかけても無視

黙って料金受け取り、高い位置からお釣りを手のひらに投下される。

退店と同時に店内から大笑いの声

なんだこの店は??
338名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 15:49:38 ID:06kCCG7Q
>>337
店名おしえろよw 俺食いに行ってつぶやくからさ
339名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 16:53:41 ID:K8Q7C+MA
>>337
俺ならブチ切れる。
どこの店だよ?代わりに文句言ってやる。
話の流れの店でいいのか???
340名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 17:22:39 ID:NQnA9QEg
>>337
マジでそんな店あるの?
「はぁ?何で来たの?」って言ってるようなもんだな。

しかし、「いらっしゃいませ」も無いとか…。
341名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 18:03:32 ID:kBYxd8pA
>>337
どこだろう。
気になって仕方ないや。
342名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 19:00:48 ID:5Vht/clQ
おいおい、337の妄想に付き合う必要ないで
343名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 19:20:35 ID:AAhGMXeQ
旨いぶにって店の前だったのか。
変な名前だな。意味分かんね。
344名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 21:03:21 ID:dMAvLnbQ
うまいぶにの店員の態度が悪いの?
345名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 22:13:21 ID:+A21EoEQ
んな話じゃねえだろう。
変な釣りネタに釣られるなよ。
346名無しなんじゃ:2013/11/28(木) 22:16:44 ID:PzLWA9dg
店名出してないし、明らかに釣りだなw
そんな店あったらもっと前に吊るし上げられてるわw
347名無しなんじゃ:2013/11/29(金) 01:15:13 ID:82sk8i+g
うわ、その店心当たりあるわ
ラーメンってより中華料理屋って感じのとこじゃね
348名無しなんじゃ:2013/11/29(金) 11:44:17 ID:HBPRgFQQ
便乗か
349名無しなんじゃ:2013/11/29(金) 19:34:52 ID:cQCrXAtg
うまいぶにのステマ
350名無しなんじゃ:2013/11/30(土) 00:00:11 ID:Uh/ycY6g
担々麺だって…。担いで売ってたからね。スープは始めからなかった。
坦々麺なんてモノないよ。メニューに書いてある店があるけど。食べようとは思わんね。その程度の認識なら喰わずとも察しがつく。
351名無しなんじゃ:2013/11/30(土) 00:34:11 ID:i/RNt3mw
>>350
うわぁ、なんか恥ずかしい奴が湧いてきた
352名無しなんじゃ:2013/11/30(土) 02:14:30 ID:GNMNMJDQ
一週間後ここに来てください。本当の た、坦々麺をご馳走しますよ。
353名無しなんじゃ:2013/12/01(日) 23:28:39 ID:+/XKcyxQ
和佳、今日もめちゃ並んでたけど、1時間待ちとかだったんかな?
まだ流石に行けないわ。
354名無しなんじゃ:2013/12/02(月) 03:04:36 ID:Iw6v+IIQ
和佳 もう行かない。
355名無しなんじゃ:2013/12/03(火) 10:44:10 ID:1+qY37Hw
春日にあった麺酒場きりん
閉店したみたいです。
356名無しなんじゃ:2013/12/03(火) 15:16:21 ID:KieMojNQ
わか、まだ並んでんのかぁー
いつ行けるかな。
357名無しなんじゃ:2013/12/03(火) 16:23:07 ID:FLk9xmkg
きりん仕方ないな
意外に長持ちしたかもな
358名無しなんじゃ:2013/12/03(火) 21:37:40 ID:Aod5CANw
まじで
ちょっと行きたかったのに
359記念に:2013/12/03(火) 21:49:55 ID:mv6ikhXw
きりんやっぱり…

ずっと前に日曜日の昼に行ったけど 出るまで遅すぎだし 後から入ってきた人にラーメン出すし 一緒に頼んだチャーハンはまだかい?って思ったし…

味は普通だし…

一回しか行きませんでしたね…
360名無しなんじゃ:2013/12/04(水) 00:09:22 ID:O6zFPLEg
30年前くらい前に三之丸プールの前にあったらラーメン屋覚えてる人いる?
さっきツレたちと話してて、そういや学割ラーメンとかで200円で具はもやしのみ、やけどするくらいの熱い膜のを学校帰りによく食ってたよなって話してたけど、どっかでやってないかな・・・
200円でなくて500円でいいからもっかい食ってみたい・・・
361名無しなんじゃ:2013/12/04(水) 01:12:30 ID:abNH35RQ
確か?エッチなポスターが貼ってあったW市営プールの向かいですよね?美味かった様な記憶が…
362名無しなんじゃ:2013/12/04(水) 01:50:43 ID:tK9gtyoA
きりん、移転じゃなかったっけ?
363名無しなんじゃ:2013/12/04(水) 13:07:31 ID:JUAmFfow
十万石はもうやってるかな?
364名無しなんじゃ:2013/12/04(水) 14:12:56 ID:Rd+hrQSA
やってないよ
365名無しなんじゃ:2013/12/04(水) 16:26:42 ID:vig5353Q
リニューアルしてるの?
366名無しなんじゃ:2013/12/04(水) 17:14:13 ID:rs62nMzQ
>>360
懐かしい!!18年くらい前まであった気がする
こころ って名前じゃなかったけ?
367名無しなんじゃ:2013/12/04(水) 20:04:03 ID:njAyRqxw
>>365
工事とかは何もしてないみたい
368名無しなんじゃ:2013/12/05(木) 00:12:14 ID:GFqh+J/Q
>>361
エッチポスターの記憶はないがw、脂まみれの床、雑誌は覚えてるな

>>366
それだ、こころだ!18年前までってことはろくすっぽ帰省してない時期だな・・・
そこと今は城壁下の公園になってるところがくっさいペット屋、中古ファミコン屋なんかがあって、そこでファミコンの白ロム販売→コピーができたんだよね。
今思えばあんな一等地でとんでもないカオスだったな・・・
369名無しなんじゃ:2013/12/05(木) 18:49:29 ID:gJ54Ou8A
栄華園名前変わっとる
370名無しなんじゃ:2013/12/06(金) 08:55:37 ID:VMFKIHng
某有名ラーメンサイトの掲示板が荒れてるwww
371名無しなんじゃ:2013/12/06(金) 10:54:35 ID:qLiT4K3A
だから何?
372名無しなんじゃ:2013/12/06(金) 11:03:12 ID:7G1iWIwg
友達居ないからカマって欲しいと予測
まあリンクもなしに言われてもどう荒れてるか分からんわ
373名無しなんじゃ:2013/12/06(金) 20:05:16 ID:dID2vFPw
はい、はい。
374名無しなんじゃ:2013/12/06(金) 22:41:04 ID:car7Hj8A
一善の期間限定味噌ラーメン
辛味が効いて美味しかったよ
375名無しなんじゃ:2013/12/07(土) 14:40:49 ID:Io6PGLIA
某有名とんこつラーメン店のカウンター上に置いてある辛子高菜を入れると次の日軽く下痢するのはなんでだろう
俺と一緒に食いに行った連れもそう言ってた
376名無しなんじゃ:2013/12/07(土) 15:23:04 ID:Xi+lZyWg
>>375
虚弱体質乙。
377名無しなんじゃ:2013/12/07(土) 17:39:20 ID:OZME5OOQ
>>375
俺も何度食べても120%腹下すよ!

もう行かないことにした。
他の店でトンコツ食べてもこんな事にはならないもんな
豚豚
378名無しなんじゃ:2013/12/07(土) 18:54:22 ID:+prA/ASQ
()
379名無しなんじゃ:2013/12/07(土) 20:05:46 ID:Dc8uYkFw
そんなに言われたら豚豚の高菜食べたくなってきたw
380名無しなんじゃ:2013/12/07(土) 20:41:01 ID:izhWctRA
>>375
なんでだろうね。気持ち悪くなる上にくだる。
だから数年に一回も食えない。
381名無しなんじゃ:2013/12/07(土) 21:47:15 ID:CPVro9Tg
>>377
120%ってそれ他の要因もあるっていうか食べに行かなくても下痢してるってことじゃね?
382名無しなんじゃ:2013/12/07(土) 23:15:21 ID:AZyRCLYg
寄生虫でもいるんでないの?
某国では よく有る事で肥料に人糞使ってるんだと思うよ。
383名無しなんじゃ:2013/12/07(土) 23:20:06 ID:t0R5LHXg
休み明けたら保健所に電話しとくわ
384名無しなんじゃ:2013/12/08(日) 01:02:49 ID:jOw7ag2Q
ジョリパの近くのみせは、どうなの?
老舗の匂いがあるのだが
385名無しなんじゃ:2013/12/08(日) 03:09:18 ID:Gv03nKcw
味の時計台12月××日に閉店だわさ。
すでに次に入る店舗も決まってるそうだわさ。
さっきその店に行ったときに聞いただわさ。

時計台ファンはいまのうちに食べとかないと後悔するとだわさ。
ぽくは明日いくだわさ。
386名無しなんじゃ:2013/12/08(日) 08:18:14 ID:IuYQZEYA
気持ち悪いねおまえ
387名無しなんじゃ:2013/12/08(日) 09:26:00 ID:+a8s1Tdg
時計台の向いの交差点角のラーメン屋長い事潰れないのが不思議。あそこもまずいのに。
388名無しなんじゃ:2013/12/08(日) 09:59:40 ID:KfYTH76w
>>384
よっさん? あそこはモツ鍋屋。〆に麺を投入。旨いよ〜。
予約は必須。平日でも、かなり賑わってる。
あと、ホワイトカラー御用達かな? 医師、教員なんかがやたら多い。
389名無しなんじゃ:2013/12/08(日) 11:32:48 ID:YfoppSwQ
>>382
やはりここは無知というか子供が多いんか
390名無しなんじゃ:2013/12/08(日) 13:28:09 ID:fjTE4HGg
>>387
昔、長崎ちゃんめんだったんじゃないかな?
居抜きで安く借りてるんじゃないのかな。

まあ長崎ちゃんめんは経営母体のジーネットワークス自体が色々とあった。
あそこへ店があったときの社名はパオだったかな。
391名無しなんじゃ:2013/12/08(日) 13:40:32 ID:g+Y7QzKA
時計台電気消えてると思ったらやっぱなくなるのか
まあなくなったところで困らないよね
392名無しなんじゃ:2013/12/08(日) 21:08:30 ID:38TUnHjg
>>389

優秀な大人は批判はするけど こたえない。

なんでいつもそうなの?
393名無しなんじゃ:2013/12/08(日) 23:42:08 ID:XgpuFb4Q
よっさんラーメンみたいです。
モツ鍋ですか?
以外ですが入るのにかなり勇気がいるように
感じましたがホワイト御用達ですか〜笑
ありがとう!
行ってみます
394名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 01:04:20 ID:Co2Bc8Og
>>392
なんでそうなるw

>>389

>優秀な大人は批判はするけど こたえない。

>なんでいつもそうなの?
395名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 01:22:44 ID:WxWYRDhw
>>381
それならいちいち書かねーよw
どこを読んだらそんな解釈に
396名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 01:25:02 ID:WxWYRDhw
パオの長崎ちゃんぽん好きだけどねぇ

味の時計台が閉めるのは納得できる
397名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 09:13:36 ID:m60b4Bpg
>>385
よく続いたな
福山店は行った事がないが、倉敷にあった頃に行った
OPのチャーシューのあまりの酷さに怒りを覚えた
398名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 09:19:21 ID:Co2Bc8Og
>>395
お前が120%とか書いてるからだろが。
算数から勉強しなおしてこいよ。
399名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 12:06:45 ID:WxWYRDhw
>>398
はいはい、やっぱりパンダかよwww
絡んでくるなよ変人がwww
400名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 12:50:24 ID:/B3w6CGw
福山だとFCラーメンは難しいのか?
同じ幹線道路でもふ〜太はバリバリ客入ってるけどな。
味は置いといてw

向かいの神勢丸は閑古鳥で閉店。
以前は大統領もあったけど閉店。

思うに、入店経路の問題が大なり小なり関与している気がするのは気のせいか?
ふ〜太・パオ?はそれなりに入りやすい導線だからな。

時計台、大統領、いずれもわざわざUターンしてまで行く価値が無かったもんな。
場所が悪くても流行ってる店もあるが、大型店舗だと入店経路を確認しとかないと同じ目に遭いそう。
401名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 13:40:40 ID:Co2Bc8Og
>>399
381とは別人だよ馬鹿。
まだパンダパンダ行ってんのか?
いい加減iPhoneユーザーの多さを自覚しろ。
あれか、スマホも触ったことないオヤジなんかね?
402名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 15:36:55 ID:4Kh4EZig
パンダは、悪いの?
403名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 15:38:01 ID:MsC3LCnQ
>>400
ラーメン屋じゃないが、東署のとこに出来るデオデオも入りやすそうでそうじゃなさそう…
404名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 15:54:27 ID:dRHC2X5Q
ラーメン屋たくさんあるし行くのめんどい&高いとくりゃ誰も行かねえ(時計
ラーメンが650円以上とかやっぱダメでしょセットで1000円超すとか他のモン食った方がいい

んでばり馬ってどうよ、メスしかいねえんだろ?一回行ったがもう行かねえ
405名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 16:40:40 ID:js9761xw
>>440
あそこの店も高いけど残念ながらそれなりに流行ってるよ。
来来亭、丸源、ばり馬、ふー太
家族連れには受け入れられてるよ。
406名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 17:04:41 ID:jy0WnEFA
札幌で食べた時は普通に旨かったけど、倉敷も福山もガッカリだけだったわ〈時計台
407名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 18:21:43 ID:WxWYRDhw
>>401
すぐ他人を見下したり小馬鹿にするような書き込みしてるから、パンダパンダ云われてんだろ
ちったぁ〜自覚しろや変人さん
408名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 19:10:27 ID:/+/W6PoA
やっぱ荒れる元凶はパンダじゃねw
409名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 21:16:11 ID:HcaSqM2Q
>>401
また同じこと書いてる、いつもそれだな
いい加減おまえらの書き方に問題ある事に気付けよ

と、パンダ名付け親が通りますよっと
kybのpandaは悪い書き方しないよ
410名無しなんじゃ:2013/12/09(月) 23:26:45 ID:W02QqrYQ
>>401
>まだパンダパンダ行ってんのか?

かっけぇー
ウケるwww
411名無しなんじゃ:2013/12/10(火) 03:01:13 ID:xtnMY/4Q
>>398
120%とは オーバーに表現してるので 今回の意味としては最低3回は通って下痢してる。って事。
200% > 120% > 100% って 感じかな。
〈注〉今回の場合 180%だと 意味が逆転するので適切ではない。

なので 返信するのであるなら  

 奇麗な娘(店員?)でも いるのか?
412名無しなんじゃ:2013/12/10(火) 14:32:56 ID:DvlhHk2A
カジトリラーメンってのはもうオープンしてるんですかね?
413名無しなんじゃ:2013/12/10(火) 16:53:39 ID:Yx975nDg
こないだ倉敷アリオの大勝軒行ったけど、多治米の広島大勝軒と随分違うね。さかなっぽいというか…
どっちかといえば広島大勝軒の方が本店に近いような味な気がするんだけど。
414名無しなんじゃ:2013/12/10(火) 21:47:19 ID:SaGZwgfw
東池袋本店の完コピを願ってる訳じゃないようだし、ある程度その店の味を出して行けばいいと山岸さんは言ってたけどね。
今は知らないけど、本店が一時閉店するちょっと前まではそう言ってた。
415名無しなんじゃ:2013/12/10(火) 21:57:31 ID:kDA8qJTA
豚骨で腹下すのは
課長・塩分・灌水(と小麦グルテン)・脂質の過剰摂取の可能性が高い。
その上で高菜の唐辛子が腸を刺激しやすいのだろうかと。
長浜系の店は明らかに課長過剰なのが多い。
416名無しなんじゃ:2013/12/11(水) 00:58:20 ID:HDVVj02Q
>>414
アリオの店は店名伏せて山岸さんの人形なかったら大勝軒系とは絶対わからんw
もりそばじゃなく普通のラーメン頼んだら、ラーメン二郎というかこの辺だとどかいちみたいなの出てきたし・・・
もりそばもあれは大勝軒リスペクト店をコピーした感じだし、別物と思ったほうがよさそう。
多治米の広島大勝軒は松永の時からしたらだいぶよくなったなー・・・
417名無しなんじゃ:2013/12/12(木) 00:47:52 ID:Usazl4Ow
>>415
博多旅行で食った長浜ラーメンってあっさり塩豚骨って感じでなんぼでも食いやすかったけどなぁ・・・
深津の匠がちょっと近いか
418名無しなんじゃ:2013/12/12(木) 09:25:03 ID:PV3SmdKw
俺も腹下すのは豚豚だけ
419名無しなんじゃ:2013/12/12(木) 12:43:20 ID:l/yRlTHg
深津の匠の唐揚げウマい
420名無しなんじゃ:2013/12/12(木) 13:33:42 ID:+7faW5oA
おい!一気に流し読みしたけど
御幸の服部屋 通称「わかい」の話題がないじゃないか
自分がリピートしたくなるのは、朱とわかいくらいのもんなんだが。
421名無しなんじゃ:2013/12/12(木) 23:21:11 ID:L+ZgbpmQ
やたら醤油辛いのが好きなだけじゃん。
かなり独特な嗜好だから、話題には出にくいわな。
422名無しなんじゃ:2013/12/13(金) 11:36:14 ID:xC/avajg
味の蔵のラーメン好きです。
雰囲気もけっこう好き。
(定員が騒がしくないところとか)
423名無しなんじゃ:2013/12/13(金) 12:51:32 ID:QgaUN7Dg
>>422
春日店や川口店行ってみ
二度と行く気なくなると思うで〜
424名無しなんじゃ:2013/12/13(金) 15:16:25 ID:ccgj19xw
>>423
好みだろw
425名無しなんじゃ:2013/12/13(金) 16:20:25 ID:QgaUN7Dg
春日と川口だけは真面目な話ないで

女が厨房で作ってる時点でちょっと期待できない
しかも、おばさん。
食堂じゃねーんだから・・・
426名無しなんじゃ:2013/12/13(金) 20:46:20 ID:tc8Tn/TQ
ラーメンなんて食堂以下みたいなもんなんだからおばちゃんでも関係なかろうに
427名無しなんじゃ:2013/12/14(土) 00:28:55 ID:YS64SJ6g
美味しんぼで女の寿司職人がどうのって話を思いだすなw
つーか、若いお姉ちゃんよりおばちゃんが作る方が期待できるけどねぇ・・・
水呑の爛爛とか
428名無しなんじゃ:2013/12/14(土) 01:08:16 ID:R94JWtRQ
丁寧なおばちゃんのラーメンはうまいぞ。
429名無しなんじゃ:2013/12/14(土) 07:08:02 ID:xGdLvAoQ
おばちゃんだと神辺の麺々堂が丁寧じゃな。
駅家のばり馬はダメ。湯きりがなってない。
女性でも調理がしっかりしてれば許せるよ。
番外だがらいおんの接客姉ちゃんは萌えるなあ。
430名無しなんじゃ:2013/12/14(土) 11:39:55 ID:k4A90V7Q
オレの近所の店は夫婦でやってるけど、旦那さんの作る方が麺の固さ的にちょうど良くて好みだわ
おばさんだとちょっとゆですぎな感がある
431名無しなんじゃ:2013/12/14(土) 11:48:37 ID:l/uNwmuA
>>430
そうなると十八番本店が大正義だな
432名無しなんじゃ:2013/12/14(土) 12:25:43 ID:YsZP6kfA
>>431
爆笑ww
あの機械、普及せんよなあ。
いらんか?(笑)いらんわなあ。
433名無しなんじゃ:2013/12/14(土) 13:40:54 ID:TPydkmTg
ピピピ
434名無しなんじゃ:2013/12/14(土) 15:27:11 ID:/eGyb1sg
>>432
>>431が揶揄だと理解してる?
435名無しなんじゃ:2013/12/14(土) 18:10:34 ID:UgI7ns3Q
>>432
あの機械素晴らしいよなw
あの手の機械はなかなかお目にかかれないよ
今日も駐車場はいっぱい車停まってたよ

俺は十八番以外では某大学の安田講堂の地下にある食堂でしか見た事がない
436名無しなんじゃ:2013/12/14(土) 18:22:01 ID:k4A90V7Q
ほとんど客がいないのに食券券売機がある店も、そんなもんより味の方に金かけろよって思うわ
437名無しなんじゃ:2013/12/14(土) 18:25:13 ID:TPydkmTg
食券なら入り口に分かるように食券買えって書いとけや!
座ったあとにうちは食券なんでーって潰れたあの店www 食ってないけどな
438名無しなんじゃ:2013/12/15(日) 00:06:51 ID:MsvfrxmQ
十八番、自家製麺がボソボソだしねぎが細かくてスープ飲む時
気管に入ってむせるし、メンマは形がぼろぼろ
スープとチャーシューは美味いのに残念だな〜!
439名無しなんじゃ:2013/12/15(日) 07:48:54 ID:dYK9L00A
そろそろ俺の好きな店達が次世代に変わろうとしてるな
一丁、つたふじ福山店、ラーメンハウス…
一丁のマスターが50代ってなんの冗談かと思ったよ。34の俺のが老けてんじゃん…
440名無しなんじゃ:2013/12/15(日) 22:02:42 ID:ZexjDQ9g
玄人のカレー、うま杉
441名無しなんじゃ:2013/12/16(月) 11:31:10 ID:t3obOLCQ
丸源ラーメンにて
マーラー担々麺を食べてみた。をを!花山椒の刺激とゴマスープがベストマッチ。
山椒好きなら一度は味わってもらいたいラーメンぢゃ。
442名無しなんじゃ:2013/12/17(火) 00:44:10 ID:NpytzTTw
ラーメンハウスの親父引退すんの?
443名無しなんじゃ:2013/12/17(火) 22:24:03 ID:Vc8mqUUw
福山でマトモな汁なし担々麺を喰わせる店ないですか?
蓮華は除く。
444名無しなんじゃ:2013/12/17(火) 23:59:30 ID:K1OQCOeA
>>443
なぜ除いた(笑)
445名無しなんじゃ:2013/12/18(水) 00:33:43 ID:iccgfiMA
>>443
手城の飄飄は?
なんかまだ汁無し担々麺キャンペーンやってるぞ
446名無しなんじゃ:2013/12/18(水) 01:08:30 ID:C7ku4KKw
>>442
この前オヤジさんそっくりの立派なガタイの兄さんが厨房にいて教えてもらってたよ
単に手伝いの可能性もあるけどw
447名無しなんじゃ:2013/12/18(水) 10:22:38 ID:3q7KA28g
>>444
食べてみれば判るよ。旨いけど、全く別物。方向性が違う。
創作中華の担々麺だよ。
448名無しなんじゃ:2013/12/18(水) 13:28:15 ID:3q7KA28g
>>445
限定メニュー? 行ってみよ。
449名無しなんじゃ:2013/12/18(水) 18:31:40 ID:rEcknaPQ
棒棒も勧められて食べたけど、辛さが全く足らず、山椒も弱い。
國松インスパイアみたいだけど、もっと食べて欲しい。真似するには研究不足だね。
450名無しなんじゃ:2013/12/18(水) 18:33:09 ID:EVutzfZA
同じものは目指してないんじゃない?
辛さが強ければ人気は出にくいだろうから。
451名無しなんじゃ:2013/12/18(水) 21:12:51 ID:ughksyvw
>>449
えー、あれで辛く感じないならなかなか満足行く店はないだろうね。

私は結構辛いってか山椒のピリピリが結構強く感じたけどな。
飄々は私には丁度いい辛さで好きです。
452名無しなんじゃ:2013/12/18(水) 22:38:31 ID:rEcknaPQ
>>450
うん、判ってるよ。も少しジャンクなのを探してる。
辛さは個人差があるから…。福山で出してるのって、山椒が弱い気がする。
453名無しなんじゃ:2013/12/18(水) 23:34:08 ID:SGbPDU9Q
山椒の辛さ苦手だから、掛かってないの無いかな〜?
454名無しなんじゃ:2013/12/19(木) 05:42:36 ID:hZKhTkHA
広島市で流行ってる汁なし担々麺喰ったことあるけど、辛いっていうより舌が痺れるというか麻痺する感覚だったな。まさに山椒まみれって感じ。俺には合わなかった。
辛い麺なら本庄のエブリイ、auなどが集まってるとこの道路対面にある店の刀削麺がオススメ。昼営業なくなって夜だけなのが残念だが。
その店の女性スタッフは味仙で見たことあるようなないような?!
455名無しなんじゃ:2013/12/19(木) 09:28:07 ID:orzuSN6Q
辛いときいていたハルピンも普通だったしな。激辛ではなかった。そんな自分は山椒ダメの激辛好きだから、棒棒が山椒なしにしてくれたら嬉しい。
つけ麺の麺って冷たいの?ぬるいの?
456名無しなんじゃ:2013/12/19(木) 13:10:20 ID:ykKuqxNA
>>412
もうオープンしてるよ。
457名無しなんじゃ:2013/12/19(木) 16:27:41 ID:H9fZcKRQ
バンパンうまいか?
東と182は、味違うの?
458名無しなんじゃ:2013/12/19(木) 18:35:25 ID:uGnPkGqg
棒棒ってなんか特徴が少ない普通の店って印象。
旨くも不味くもない普通の店だな、俺にとって。
だから行く機会がなくなった。
459名無しなんじゃ:2013/12/19(木) 19:45:16 ID:AHvJO59A
>>457
棒棒、味はフツーだな。千田は、なんであんなに混雑するのか判らん。
台湾ラーメンは旨い。ただし、3辛まで。それ以上は危険ww
辛いもの好きを自負してたが、4辛で死ねた。(`_´)ゞ
460名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 00:20:42 ID:KtXAVjcA
福山じゃないけど、尾道・天華の台湾ラーメンもかなりくるな
セブン限定の蒙古タンメン中本にあい通じるような感じ・・・
461名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 02:40:36 ID:Pxj9QkNA
セブンの蒙古タンメンは飲んだ後によく食べるな。残った汁にご飯も入れたりな
462名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 07:45:05 ID:t1mQnRaw
棒棒路駐無くなったな
あれは非常に醜かったよな
463名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 08:11:25 ID:3NN1SeYQ
あの路駐は昔のコンビニの時から問題になってたし
駐車場なしで儲けやがるの腹立つじゃない

食べに行ってみたいが方向が違うし結構閉まってるとき多いいので未だ行ったことない
大門1度だけ
464名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 10:11:03 ID:gKwjjCsQ
>>461
あれのオジヤは最高だな!
昔は飲んだ後の定番はとんとんだったけど、加齢のせいかキツくなってきたんで1000馬力の馬力うどん
辛いの好きな人はラーメンじゃないけどオススメ
465名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 15:16:54 ID:qDNFnfhA
この時期、忘年会のシメでオススメの醤油ラーメンのお店があれば教えてほしい。
とんとんって所に先日連れて行ってもらったが、自分にはさっぱり合わなかった。
466名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 15:33:49 ID:gpfFKMFw
>>465
長いちの焦がし醤油ラーメン。あっさりなら醤油ラーメンであっさりコール。
467名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 18:08:40 ID:WqPzf/7g
>>465
とんとん行くってことは、昭和町界隈でのんでからの締めと推測するけど、あの辺りで歩いて行ける醤油ラーメンとなるとぶんぶん、西華園、まるふじ辺りじゃないかな。
基本的にはラーメンはホント好みなので気になったところ行ってみとしか言えんけど。
因みに普段食べるのはどこの醤油?
468名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 19:18:27 ID:Qut3tFXA
465です。
IPアドレス違いますが、wifi接続環境が違うためです。
締めラーメンご紹介ありがとうです。10月から仕事の都合で福山へ転勤してきました。
以前は和歌山に住んでおりました。

この町で食べて印象に残ったのは有磨屋という店でした。

あと、ツタフジ?という所にも連れていってもらったのですが、ここは油がくどく正直胸焼けが続いたのです。
普段は給食弁当がメインなので、これ!といった1杯に出会ってません。
本日も同僚数人と三角公園??駅前辺りで飲むので、他にもあればご教授ください。

長いちってところは豚骨がメイン(食べログ参照)だと思ってたんですが、醤油ラーメンもあるのですか。
ありがとう。
有名な主華園という店は遅くまで営業してないみたいで残念です。

あまりギトギトしてなく、けど酔っ払いでも味が解るお店がまだあれば是非教えてください。

追伸
セイカエンは先週行ったのですが、お客さんが多すぎて断念しました。
福山の夜を楽しんできます!
この街の知らないことがまだまだ沢山ありますが、いい所だと感じてます。
469名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 19:29:20 ID:t7dT+xZw
http://100g.com/fushimi-town/history/map/DCP_0378.jpg
昔よくこの店に通ったなぁ
470名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 19:32:33 ID:pTBMswqA
その界隈だと厳しいなぁ

そもそも夜遅くまで営業してる店限定だと
どうだろうね〜
西華園はラーメン食うより炒飯や中華料理を食う店って感じだし
一点張りなんかも遅くまでやってて、普通に食えるラーメン

第3ラーメンって昔美味かったけど、最近はどうなのか知ってる人いる?
471名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 19:54:20 ID:u1eDIH9A
「ふくいち」なんていいんじゃないかな?
刻み玉ねぎと魚介が効いた醤油ラーメンっすよ!
呑んだ〆ラーに丁度好いコッサリ醤油です。
472名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 19:56:14 ID:Tk3LHA/g
駅前あたりだと、こばやし、長いち、少し歩いてぶちくさラーメン
そこから2号線に向かってあるいて、ふくいち。
ぶちくさは豚骨だからな。
飲み屋街にデビューするなら
>>467
>>470
を参考にしてくれ。こっちの醤油系は基本背脂が浮いてるのがデフォだから、くどいの嫌なら背脂少なめとか言えばなんとかなるかもよ。
昔に比べてこの街も寂れたけど楽しんでください。
風俗はボッタクリないから安心して遊べるよww
473名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 20:08:39 ID:smyLi5ug
たんたん麺好きなら、ハローズで冷凍の日新のグータたんたん麺買ってみろ
あの値段であの味はやばいよ  メッチャ美味しい
474名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 20:47:06 ID:sLC1lowg
飲み屋街付近の醤油ラーメンなら、いってんばりがいいよ。
475名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 21:01:49 ID:DxW67W1g
一点張かぁ…
行くとこがない時にしか利用しないかな
476名無しなんじゃ:2013/12/20(金) 21:35:45 ID:h3eaIP6A
飲み屋に行くなら、あっさり好きなら支那そば花はどうかな?
駅前なら個人的に、こばやしが好きだな。
醤油ラーメン以外に、あぶらソバや台湾ラーメンとかメニュー豊富
マスターの無愛想感だけは許してやれよ

あなたが喧嘩早い性格ならやめた方がいいかも??
477名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 01:28:45 ID:nROUZ6Bw
古林は、なんかめちゃガン見してくるから引きましたがあんな感じなの?
478名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 03:02:39 ID:M98f+sRQ
こないだ久しぶりに極行ったけど美味かった!
479名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 03:22:55 ID:LxmBVUlA
こばやしにこの前行ったけど、そんな愛想が悪くなかったけどなぁ…あんなもんでしょ
480名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 10:33:42 ID:aEatoQRA
大門郵便局の側にラーメン屋できてました。どうだったか、行った方教えてくださいな。
481名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 10:38:27 ID:YS9cFB8A
>>468
今度駅前で飲む時は「千両」ってとこのネギラーメンがオススメです
どっちゅーことのない普通のラーメンだけど、〆にはこれくらいがちょうどいい
「さんすて」という駅SC南側のさびれたアーケードにあります
482名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 11:36:29 ID:MYWMa2nQ
福山のみなさん色々と情報ありがとうございました!
昨夜締めで、こばやしラーメンを食べました。
あっさりした1杯となりました。店主の男性の方はいたって普通?のお方でしたよ。

まだ食べれそうだったので、長いちでどとんこつなるものを食べました。
とんとんとは全く違い美味しかったです。
辛子高菜があればもっといいですよね?

ますますこの街のラーメン文化に興味がわきました(笑)
1番驚いたことは、ここまでクオリティが高いラーメンがすこぶる安いことです!

和歌山だと700円は取られるでしょうね。
体に良くないと思いつつ、今日も昼ご飯にラーメンをと考えてしまってます。
ネットで検索すると満麺丁というお店が評判のようなのでいってみます。

毎回長文となりごめんなさい。
福山へ住めて少し嬉しい自分がいます。
みなさんほんとありがとうございます。
483名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 13:15:29 ID:03sKmiYQ
>>482
福山の良いところはバリエーションが豊富なところだと思います。
醤油、豚骨、味噌、塩、そしてそれぞれのジャンルであっさり、こってりと色んなお店があるので、何かしら気に入る所があるんじゃないでしょうか。
因みに個人的にはこばやしはラーメンよりこばそばという混ぜそばがオススメです。
484名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 13:21:27 ID:s6Vj6GZg
時計台オ・ス・ス・メ
無くなる前に食っとけよ

俺の時は隠し味で髪の毛入ってたわ
485名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 18:45:03 ID:92I3N/1w
今日沼隈方面ドライブしたが十万石はまだ休みだった
どうしたのかな?
486名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 18:59:04 ID:f59sxogA
ラーメンに関しては福山はまずまず恵まれてると思う
学生時代を過ごした松山ではロクなラーメン屋が無かったもんね
当時、先輩におススメのラーメン屋を聞いたら豚太郎って言われてとんでもないとこだと思ったわ
今はもう少しマシになってると思うけどw
487名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 19:10:19 ID:wGS9X/8g
満麺丁 満麺亭と一丁が合体してる
488名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 22:36:44 ID:kTJIHLGA
>>480
まじか
明日行ってみる
489名無しなんじゃ:2013/12/21(土) 23:12:44 ID:J2tgp2YA
>>482
長いちの味噌ラーメンも美味いよー、野菜の少ない方のやつね。
ニンニクが効いてて美味い。
>>484
夜の7時ごろ前通ったら閉まってたよ。。。
>>485
おじさんが足を骨折?したらしいって聞いた。
490まっちゃん:2013/12/21(土) 23:37:22 ID:UzJB/R+A
福山でコテコテの豚骨の店出したい!
スープは大阪の無鉄砲が使ってる物を使ってかくしにやっぱゲタかな!

誰か俺のラーメン食ってくれ〜

山賊ラーメン宜しく(笑)
491名無しなんじゃ:2013/12/22(日) 09:45:30 ID:MCqjAAJw
>>488
よろしく。店構えは良さそうに見えたけど、開店直後かとスルーしたから。
492名無しなんじゃ:2013/12/22(日) 12:09:34 ID:fdhjtY1w
>>489
情報ありがとう
足の骨折かあ、、じゃあ再開までまだまだかな
493名無しなんじゃ:2013/12/22(日) 16:51:38 ID:3t4fjF2A
>>491
行った時間が悪かったので準備中だったスマソ
494名無しなんじゃ:2013/12/22(日) 18:54:45 ID:acKGEYog
とりぱいたんが好きなので一善が気になってます。
多少遠くからでも行く価値あります?
495名無しなんじゃ:2013/12/22(日) 19:07:20 ID:MCqjAAJw
ある。おいしいよ。
496名無しなんじゃ:2013/12/22(日) 21:40:52 ID:xrYBMoGw
>>494
リピートはないけどな。一度食えば十分。
497名無しなんじゃ:2013/12/22(日) 21:56:19 ID:3rBdS5Dg
>>495、496
ありがとうございます。
では、一度は試してみますね。
検索して引っかかった福山のラーメンのホームページに、評価が良さそうに書いてあったので密かに期待しています。
498名無しなんじゃ:2013/12/23(月) 04:06:59 ID:XaPI5Zzg
過度な期待は禁物
499名無しなんじゃ:2013/12/23(月) 09:57:31 ID:7tKkvOdg
>>497
あの点数はしんよう
500名無しなんじゃ:2013/12/23(月) 10:01:43 ID:7tKkvOdg
失礼。あの点数は公平な評価じゃない。
もともと殆んどが、7/10だから。知り合いの店はアマアマ。
501名無しなんじゃ:2013/12/23(月) 11:43:18 ID:bxTM4BQw
鶏白湯なら俺は府中の伽陽呈の方が好きかな。
一善も悪くはないけど、確かにリピートしたいほどじゃない。
伽陽呈は多少素人っぽいけど、なんか旨いんだよね。
セットはめちゃくちゃ割安感があるしね。
502名無しなんじゃ:2013/12/23(月) 14:01:13 ID:Ulp1ygoQ
長いちの読みは、ちょういち?ながいち?どっちですか?

丸源の坦々麺と棒棒の坦々麺はどっちが評価上でしょうか?
503名無しなんじゃ:2013/12/23(月) 17:32:16 ID:JhXQMdGQ
赤坂のインド料理屋のところに新しい店がオープンしたっぽい
誰か人柱…もとい、レポ頼む
504名無しなんじゃ:2013/12/23(月) 17:32:16 ID:jNAwYsKA
>>502
ちょういち、やで。
505名無しなんじゃ:2013/12/23(月) 22:12:06 ID:99RYd7AQ
>>502
坦々麺? そんな料理ありません。
506名無しなんじゃ:2013/12/23(月) 22:21:05 ID:jNAwYsKA
>>505
それを言い出すと担々麺も違うんだけどな。しょーもないとこで絡むなよ。
507名無しなんじゃ:2013/12/24(火) 11:26:43 ID:EVgzbeXw
カジトリラーメン
醤油と塩と味噌を食べましたが、塩、醤油共にフックのない味。
味噌も特に印象に残らず。
炒飯、餃子、唐揚げも印象に残らず。
丼が可愛らしかったとこを一番覚えてます。
508名無しなんじゃ:2013/12/24(火) 12:31:34 ID:/TarrQQg
>>485
十万石は調理する人だったかスープ作る人だったかが交通事故にあって入院中でラーメン作れないらしいよ
そのまま閉店もあり得るかもしれん
509名無しなんじゃ:2013/12/24(火) 15:19:51 ID:Y5KZcNag
>>507
レポ乙です
今日通りかかって見たけどそんな名前だった

味はそんななんだ
じゃこれから覚醒するのをマターリと待つとするかw
510名無しなんじゃ:2013/12/24(火) 17:42:09 ID:wSfvEpTw
覚醒する前に閉店するかもw

そして、数ヶ月後に「極とん」看板
極とん無限増殖中www
神勢丸のあとも居抜きボンバーエで入ったらしいぞ。
511名無しなんじゃ:2013/12/24(火) 19:53:57 ID:4w929j5A
>>510
神勢丸の跡に極とん入るの?
512名無しなんじゃ:2013/12/24(火) 20:56:53 ID:fujPv1tg
>>506
何が違うの?
513名無しなんじゃ:2013/12/24(火) 20:59:45 ID:SXf4lq+w
>>511
今日帰りに見たら極とんってなってた

手城すき家終了南無南無
514名無しなんじゃ:2013/12/24(火) 23:23:23 ID:nsY/S9qQ
極とん増えるのもいいが、うどんのどんどんがもっと増えて欲しい
515名無しなんじゃ:2013/12/24(火) 23:58:43 ID:YNsSrnWg
>>514
神辺にあったけど潰れたよね。
丸亀より好きなんだけどな。
516名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 00:12:32 ID:w/XVZdAg
だよね、丸亀より美味い。曙店があるから頑張って欲しいわ。

残念なのは厨房の清潔感が足りないんだよなぁ。
香川や岡山市にある普通のセルフうどん屋としては、普通なんだけどね。
一応はチェーン店だし。
食べる空間はいい感じ過ぎて、厨房とのギャップがあり過ぎるわ。
見た目の感覚だけど、厨房壁面をモザイクタイルとかでオシャレにし、
揚げ物・おにぎりの置き場も広く明るくして欲しい。

それだけでもっと客呼べそう。
517名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 09:06:02 ID:kvCaQdnQ
どんどんって麺が柔らか過ぎない?好きじゃないな。
丸亀の方がずっといいわ。
518名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 09:11:46 ID:qqT3MPQw
客入りを比較すれば大衆がどちらの味を求めてるか解るでしょ
519名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 13:05:46 ID:C1tpzZPw
丸亀の勝利。
520名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 13:17:24 ID:OO8yBQxw
>>518
わかります。天霧ですよね。
521名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 13:22:52 ID:i/5dk3Qg
釜玉とおろし醤油ならはなまるの方が好き
522名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 14:13:08 ID:2gficG4Q
俺の中での順位は
うどん華>丸亀>杵屋>はなまる>ぶに家>ひこざ>つるり>心味>天霧>むらさき>どんどん>饂飩屋康平衛
岡山の平田食事センターはけっこう好きだな
523名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 14:33:15 ID:PqlYw/kA
つるりを一緒にしたらダメよ。讃岐じゃないんだから。
宝前裏打ちの流れでそ。
524名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 14:54:25 ID:8I3dydDw
>>523
それを言ったらつるりには比較対象が無くなる。
いいじゃない、同じうどんてことで。
525名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 15:13:54 ID:dWme/7qg
丸亀は厨房がオープン過ぎて苦手。味は覚えてないけど。
ひこざは遅くまで開いてて助かる。メニューは何か独特だよね。
俺の中での一番て何処だろ?
って、ラーメンスレでうどん話はOK?
526名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 15:46:53 ID:AniqaBVA
丸亀はカメムシみたいに臭いから無理
527名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 16:03:20 ID:uIYAX5/w
誹謗中傷が度を超してる
528名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 16:50:34 ID:AniqaBVA
※他人の名誉やプライバシーを傷つける書き込みはやめましょう
529名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 16:58:00 ID:Xf0xGQyQ
ひこざのとんかつ定食が安くてうまい。800Y
530名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 17:48:06 ID:0LqxfRBA
>>523
間違い。豊前裏打ちが正解。
531名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 22:19:01 ID:FSE86oAw
>>530
お前ぶぜんをほうぜんだと思ってたろw
532名無しなんじゃ:2013/12/25(水) 22:34:00 ID:MEBvhyRw
蔵王ドコモのトコ、極とん今日オープンしたの?
チラシとか見なかったけど・・・・
533名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 00:26:58 ID:frQU/4HQ
>>532
今日食ってきたよ、今日がオープンかどうか知らんけど、通常営業だった
よくあるオープン記念で替え玉無料とかいっさいなしw
ポイントカードがあるらしいんだけどその説明とかもないし、商売っ気なしのストロングスタイルだね

店の構造がなんかいまいち・・・この広さ、形状って飲食店に向かないような・・・
だから前の店も苦戦したんでは?!

どんどんはあのネギで十分いく理由がある。美味しいみずみずしいネギが満足いくまで食えるんだから。
おつゆはどうなんだろ、ちょっと関東系なのかな。

麺が柔らかいで思い出したけど、ラーメンなど最近特に「麺固めで」っていう注文よく聞くけど、固いとコシがあるって違うよね?!
プロである主人が試行錯誤重ねて最高のチューニングが「普通」なんだろうけど、替え玉とか普通を頼んでる人が少ない。
ってことはチューニング失敗ってことなんか?って食いながら思っちゃう。
534名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 00:37:12 ID:/91Alt/g
蔵王極とん、神勢丸と同じルート入りました^^
来年には消えてる(・∀・)イイネ!!
535名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 02:34:02 ID:G3Pwtlbg
>>533
ネギだけじゃ行く価値は無くないか?
麺も腰無しの柔らか麺でスープは出汁がきいてなくて天ぷらもふにゃふにゃで旨味が無い。
ネギの印象は無いが、仮にネギが抜群だったんだとしたら、他がそれを打ち消してたんだろう。
一度行ってガッカリ、二度と行かない。
536名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 07:47:14 ID:I1ElVSFQ
腰がある麺が果たして旨いのかという
537名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 09:20:38 ID:5mFwdQsA
>>531
ありゃ、バレちゃった。字面のみ知ってたんでね。
食べてみてピンとこない。うどん華の方が好みだな。福山じゃNo.1でしょ。
538名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 09:35:16 ID:6rbUgZUg
うどん華もよく行ったし美味いと思う
けど、康平衛の方が丼物や店の雰囲気、清潔さで完全に上だわ
個人の主観で、軽々しくNO.1とか使わない方がいい
539名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 11:09:13 ID:c2eDeeOQ
オレも麺固めが好き、っていうかのびた麺が嫌いなだけ
だから初めて行くとんこつ系の店ではとりあえず普通で注文して固さを見る
柔らかめだと感じたら替え玉は固めで注文するし、ちょうどいい方さだったら替え玉も普通
KAZUは結構固めで出てきたんで、替え玉も普通で注文する唯一の店かも
540名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 11:50:02 ID:qhZm0EFw
>>538
>>537のNo.1発言は主観なんだから、主観で言うなと言うのは完全にトンチンカン
541名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 12:02:34 ID:ntr9BlOA
>>538
あんたバカじゃね ψ(`∇´)ψ
542名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 12:14:10 ID:HIchDrPg
>>540-541
自演してんの?
みっともないよ
543名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 12:20:55 ID:qhZm0EFw
くだらない自演認定しないように。>>541みたいな下品なレスはしない。
544名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 12:38:39 ID:HHkK0qmg
主観で言うなというのは、おかしいだろ。
>>540の言うこと間違ってないよ。>>541より
545名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 12:43:03 ID:FXD7pBXw
寒くなるとラーメンが恋しくなる
京都の新福菜館ができないかなあ・・・真黒だけど美味しいんだ、あそこの焼き飯
大阪市内では美味しいご当地ラーメンに出会ったことないな、そういや
546名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 13:06:29 ID:6rbUgZUg
ごめん、ごめん
俺はこういうトコに自分のNO.1発言とか
痛々しいと思っただけなんだわ。
気分を害したのなら、悪かったな
547名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 13:08:34 ID:6rbUgZUg
>>541
とりあえず、お前が一番バカってことでOK?
548名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 13:18:08 ID:qhZm0EFw
>>546
俺は気分を害してはいないが、No.1発言を否定するのは完全にスレチだと思っただけ。
要は自分的No.1やワーストを言ったり新店の情報を交換したりするのがスレの存在意義なわけで。
>>547
そういうくだらない下品な言い争いをしないように
549名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 14:41:29 ID:vSusdpkw
あぁ、スマンね
ただNO.1って書く前に一言、個人的にとか加えてくれるだけで
印象がかなり変わってくるからね。

いきなり、NO.1とか書くと
なに言ってんだコイツってなるでしょ
550名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 16:04:11 ID:YTM2s5wg
蔵王の極とん行ってきたけど、あの座席角度は何なのか
在来線の座席の方が座りやすいってアレ…

まだ味が他店舗に比べてこられてないとか、どんぶりが小さい気がするとか、そんなんどうでもいいくらい
居抜きでこうなったとかいう以前に、客のこと考えて出店したのかそっちがギモン
551名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 16:52:36 ID:sotWQJNg
そんなもん考えてるわけ無いだろw
552名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 18:16:33 ID:vSusdpkw
新涯の栄華園って結局どうなったの?
553名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 20:45:41 ID:DIoH/Yog
>>552
めん福っていう名前に変わっただけと聞いたが
554名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 21:20:23 ID:OKXzfPCA
栄華園って冠が変わっただけで、中の人やメニューは一緒なんですかね?
555名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 22:36:54 ID:B9Ck0puQ
めん福
初代オーナーが高齢のためリタイア
子供がいない為、店舗譲渡もしくは賃貸契約
新オーナーとなり、屋号変更。4月に改正される消費税8%前に合わせて価格改定。

製粉会社の社員によると、小麦価格の高騰は実際あるが麺1玉原価から換算すれば数円、もしくはそれ以下アップだけとの模様。
小麦原価を表に出して価格改定する店は、間違いなく便乗値上げだと証言。
光熱費、諸原材料の高騰であれば一定の理解は得られる様子。
以上
556名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 22:58:31 ID:OKXzfPCA
>>555
詳しくありがとう、勉強になった

ここ最近というか、この数年での度重なる値上げに
違和感を感じてるのは俺だけじゃないってことだね。

教えてください
今年、既に値上げしてる店は来年4月に増税分の
再値上げはあるのでしょうか?
ここまできたら、自分でクビを絞めるだけの気がします。

とにかく、庶民の為に価格据え置きで頑張ってる店を応援したいです
どこか、そんな店でオススメあったら教えてください
557名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 23:35:11 ID:Ox2xPl7w
価格の底上げに躍起になっているのは◯◯亭
ジワリジワリと値上げしている。
タウン誌、経済誌の取材にも積極的に応じ地元での知名度は抜群。
最近、移動販売車も購入し、様々なイベントにも参加中。

これは噂だが自称福山で一番ラーメンを販売する店と豪語している様子。
一部の競合店舗に対し、無償でコンサルタント業務もしているそうです。
コンサルタントと言えば大袈裟だが経営的アドバイスか。

最終的に福山のラーメン価格を都会並に一杯\650-までもっていこうとしているそうだが、足踏みは揃ってない。
558名無しなんじゃ:2013/12/26(木) 23:51:00 ID:OKXzfPCA
とにかく家賃も人件費も全然違う都会と同じ価格設定とか
オーナーしか得しないじゃん
某人気ラーメン店主はBENZのSクラス買ってるみたいだし
一発当てれば儲かるよねぇ

○○亭も、もう随分昔だけど、店主が豪邸建てたって聞いたし
どちらも若くして成功してますね
559名無しなんじゃ:2013/12/27(金) 00:29:00 ID:9M88CP2g
◯◯◯はバックに強力なのがついてるからな。
強力なバックといっても「その筋」じゃないよww
なぜラーメン誌の背表紙一面が取れるか?
なぜ見開き2ページ掲載されるか?
なぜカップラーメンとして販売されたか?
だって、メディアにコネがあるもん。ね?
儲けたもの勝ちだから貧乏人のひがみだろうが、あのレベルで美味い美味いと絶賛するのはむしろ福山ラーメン文化を馬鹿にしとるよ。
悔しかったらコネ使って関西、関東エリアに出店してみろ。
間違いなく客は来ないよ。
560名無しなんじゃ:2013/12/27(金) 04:43:58 ID:ijcfsg8g
前にここの書き込み見て塩ラーメン食べたけど
初めあっさりスープで悪くなかったけどチャーシュー炙ってるから
油があとから浮いて 変にえぐくなったな。

なんでチャーシュー炙るんだろうか?
561名無しなんじゃ:2013/12/27(金) 08:37:07 ID:CpFVH++g
塩ラーメンといえば道楽がやっぱ美味いわ
いいダシ出てる

全く別モンだけど、がらのチーユも美味いよね
562名無しなんじゃ:2013/12/27(金) 09:31:51 ID:9Y3OU7/Q
うまい店は多少高くて客来てもうかる

まずい店&出入りめんどい店は消えるそんだけ
ふー太前の極とん1年持つといイイね^^
563名無しなんじゃ:2013/12/27(金) 22:05:39 ID:qn4TXw7Q
極とん駅前&蔵王三十二匁店閉鎖
神勢丸跡地での集中営業
関係者の話によると、高額な家賃負担となっていた様子。
神勢丸跡地はトモテツセブン自社物件となっており、格安契約を行った模様。
564名無しなんじゃ:2013/12/28(土) 07:06:12 ID:M8xrexLQ
経営を圧迫する家賃てどれくらいなんだろ?
565名無しなんじゃ:2013/12/28(土) 09:53:26 ID:nxi+ChOw
どれだけ家賃が安かろうが売り上げが悪けりゃ圧迫するわな。
駅前は一丁の一人勝ち。一丁満員で仕方なく他のラーメン屋へ流れてた。
いわばおこぼれもらってた小判鮫だった。
オケ?
566名無しなんじゃ:2013/12/28(土) 11:55:44 ID:V1F/hojA
平麺の美味い店ある?
567名無しなんじゃ:2013/12/28(土) 12:47:01 ID:yM8N8idg
ほんてんはどうだ?
568名無しなんじゃ:2013/12/28(土) 14:09:31 ID:9QRH4p+A
>>567
ほんてんは超久々に行ってみたけど
味落ちたまんまだね。
10年位前まではよく行ってたんだけどなぁ
569名無しなんじゃ:2013/12/28(土) 15:22:02 ID:rXJkhFEQ
家の近くのどかいちでつけ麺食べてきた
野菜の盛りが多いからラーメンより
野菜と麺が別の器のつけ麺の方が食べやすいと思った
570名無しなんじゃ:2013/12/28(土) 17:42:49 ID:PfPz5EUQ
>>565
オレも一丁へ行ったら定休日で、近くの知らない店で食ったらやめときゃよかったというレベルだった
駅周辺で一丁以外で食える店と言えば八十吉くらいかな
571名無しなんじゃ:2013/12/28(土) 23:30:40 ID:I1QhfUmQ
>>570
一丁に振られたらラーメンは諦めて、大黒屋へ行くべし。
がっかりすることはないよ。
572名無しなんじゃ:2013/12/29(日) 01:12:30 ID:gp0bC/1g
一丁は麺がいまいち好きになれん。
573名無しなんじゃ:2013/12/29(日) 01:52:38 ID:NG73IGGg
駅前ってどこらへんまでさす?
長いち、こばやしは駅前じゃなく駅周辺エリアってことになるのかな

20時前だったら、騙されたと思って駅構内の立ち食いそば屋さんでラーメン@400がおすすめ
574名無しなんじゃ:2013/12/29(日) 23:31:54 ID:eppoHE3w
赤坂のカジトリラーメン。12/12から営業開始。とりラーメン。結構・・・ってか、かなり美味い。野菜味噌ラーメンがコッテリでおすすめ
575名無しなんじゃ:2013/12/30(月) 07:38:13 ID:SxacjCyA
カジトリ、美味しいんだけど、人がいつもいない。ばしょが悪いのかな。
576名無しなんじゃ:2013/12/30(月) 10:40:46 ID:4aDFu25Q
すわ赤坂初のラーメン屋か?ちょっと行ってみようかな
577名無しなんじゃ:2013/12/30(月) 12:51:35 ID:XgVSPCaQ
バイパスが出来る前あそこはメッチャ渋滞してたけどな
尾道・三原がかなり遠くに感じていた
578名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 02:23:30 ID:wfDqSqWA
>>574
いって来た。
店の清潔感があっていいね。美味かった。
牡蠣のラーメンあるみたいだけど、チャレンジして感想聞かせて欲しい。
579名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 02:26:44 ID:wfDqSqWA
10年以上前から思ってたけど
KAZUはなんで店をリニューアルせんのかな?
かなり年季入ってて、ちょっと内装だけでもすればええのに・・・・
清潔感が無さ過ぎるんだよなぁ・・・・
580名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 09:39:21 ID:JaSn4ebA
>>579
スープ提供してる店が困るからだよ。
その間、スープ炊いてない店まで休むことが出来ないよ。
581名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 10:18:12 ID:0luOT8wA
弟たちが帰省で帰ってくるけど、元旦、2日にやってるとこってないよなー・・・
久しぶりにこっちのラーメン食いてーとかいってるけど
582名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 10:46:02 ID:+V+o78cQ
満麺亭がある
583名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 11:21:43 ID:wfDqSqWA
>>580
じゃあ、更に10年経っても今のまんまなのかな?
10年以上前の時点で清潔感無さ過ぎって感じてたのに

テーブル、いすは勿論、テーブル上にある箸入れ類全て結構キテる
コップやレンゲも相当くたびれてる
584名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 11:22:25 ID:DrzxFKrw
ナンボでもあるっしょ。掲示板みてみ。
585名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 18:27:39 ID:JaSn4ebA
>>583
そこは店主じゃないから分からないw
お洒落で清潔感ある店もいいけど、ああいう昭和的な店の佇まいも好きだよ。
下手に改装して、前より味が落ちたとか常連ぶったのが騒ぎだすよりいいんじゃね?
安くて早くて美味い。
ラーメン屋の原則を徹底してるからオッケーだろ。
586名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 18:43:29 ID:FWPayLTg
美味ければ汚いなりに掃除が行き届いてゴキが出たりしなければ構わないな
どんなにきれいでも味が… ではねぇ
587名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 20:08:03 ID:R7EWyy6g
KAZUは小汚いうえに全然旨く感じられなかったから、一度しか行ってないな。
俺の周りもみんな似たような感じだから、あそこがそこそこ人気なのが不思議。
588名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 21:37:39 ID:MPlxkBrA
カズっていう程うまいか?
589名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 22:01:06 ID:wfDqSqWA
普通に美味いレベルだと思うよ
値上げせず頑張って安く提供してくれるお店
黒とんこつ¥480がオススメ

基本的に万人向けの当たり障りのない味かな

他にKAZU製麺所、隣で営業してる八福神があります
こちらは新規オープンしてるので綺麗ですね
590名無しなんじゃ:2013/12/31(火) 22:44:34 ID:R7EWyy6g
豚骨の風味が出せてないから、万人向けのあっさりみたいに感じられてしまうだけでは?
初めて食って、なんで豚骨の匂いも味もしないんだろうと不思議だった。
九州では経験の無いことだったから。
591名無しなんじゃ:2014/01/01(水) 00:26:06 ID:qkwGQCjg
おやつ感覚で食べれる値段だから好き。たまにいく
592名無しなんじゃ:2014/01/01(水) 00:31:30 ID:fVw9dFWg
>>582
神辺のは休みないんだな

>>584
掲示板って141さんのとこよな?見てきたよ、あんがと。
一丁が2日にやってるのは朗報だわ!
593名無しなんじゃ:2014/01/01(水) 00:55:57 ID:fVw9dFWg
KAZUは博多に行った時に食った元祖長浜屋ってとこに似てたような気がするな、あっさり具合が
並400円であのクオリティー!っていうのにもビビった
やっぱりラーメンはワンコイン以下で気軽に食えるのはかなり重要
594名無しなんじゃ:2014/01/01(水) 01:50:48 ID:HHkjDt8A
>>590
食文化の違いだろうね。
豚骨の匂い・味が強いと広島、岡山では嫌われる傾向があるみたい。

岡山市西口にある浅月本店の醤油豚骨は、匂い・味が強いけど人気だなぁ。
店内は独特の臭みが香るのに、ラーメンには無いし癖になる美味さ。
知り合いの久留米出身者もあそこは美味かった、って言ってたよ。
595名無しなんじゃ:2014/01/01(水) 17:25:13 ID:a6VkmCUg
匠だよ、なんだかんだ安定して美味しいのは
596名無しなんじゃ:2014/01/01(水) 17:38:52 ID:Lfj2XsxA
匠もむかしKAZUで働いてたよ。
597名無しなんじゃ:2014/01/01(水) 17:44:14 ID:ptdrlGaQ
>>595
とんこつで旨いのは「長いち」だよ。KAZUや匠じゃ満足できなくなる。
598名無しなんじゃ:2014/01/01(水) 18:15:28 ID:otFajk0Q
匠に久々行ったら豚骨がこってり系に若干シフトしてましたね
スープがドロっとしてた。

満麺亭と匠の新興2強に独走許してるようじゃ、福山もまだまだだね
早く脅かす若手実力派がオープンして欲しい
599名無しなんじゃ:2014/01/01(水) 18:33:49 ID:NdZEdkGw
一風堂と我馬に来て欲しい  一蘭は・・・
高いが確かに旨い
600名無しなんじゃ:2014/01/01(水) 19:49:26 ID:qkwGQCjg
広島スズメの袋麺食べたんですが近い味のお店ないですかね?第3とかでしょうか?
601名無しなんじゃ:2014/01/01(水) 20:39:15 ID:otFajk0Q
行ったことない店行こうと思ってます

志堂と長いちのこの2店に決めました

それぞれ、まず最初に注文すべきラーメンはありますか?
志堂だとやっぱり、つけ麺ですか?
長いちはとんこつを頼もうと思ってます
602名無しなんじゃ:2014/01/02(木) 09:08:16 ID:5pVK/yyQ
福山でトマトラーメンをどこかやってない?
603名無しなんじゃ:2014/01/02(木) 11:12:11 ID:IGOyUMGw
>>602
ないこたぁないけど、お勧めできるトコはない。
南蔵王の三十二匁 トマトラーメン激不味www
604名無しなんじゃ:2014/01/02(木) 11:38:29 ID:SwNz0h4w
トマトラーメンはりょう花だな  福山にはないが
605名無しなんじゃ:2014/01/03(金) 02:39:43 ID:RcAX/irA
>>602
まだやってるか分からんが、ビッグローズ前の大阪王将で食べた事あるよ。
606名無しなんじゃ:2014/01/03(金) 12:50:53 ID:uzYEXyUA
のぉくれ@柳井市
607名無しなんじゃ:2014/01/03(金) 12:57:12 ID:IQYXzv7A
匠ぐらいがやってほしい。
608名無しなんじゃ:2014/01/03(金) 13:41:02 ID:euSKTc4w
正月は匠開いてる?
609名無しなんじゃ:2014/01/03(金) 14:00:59 ID:iKjQdiAw
昨日、夜中にダメもとで開いてる店探してたら
2時半回ってたけど、ぶちくさぁが開いてたよ

つか、超満員御礼状態で外に順番待ちが出来てた
やっぱ他に開いてないから皆ここに来たんかな?

3〜4年振りに行って、たいして期待してなかったけど
意外にも美味かった
塩とんこつ食べたけど、濃厚クリーミーでこの時間帯に食べれる
店だとココかもしれんわ

あんまり美味しいイメージ持ってなかったけど、当分行ってない人は
一度行ってみてください
610名無しなんじゃ:2014/01/04(土) 16:23:39 ID:OLr68m5A
十八番本店が並600円になってたね
福山もそういう料金体系になりつつあるのかぁ・・・
611名無しなんじゃ:2014/01/04(土) 17:44:12 ID:noM+rYpA
もう結構前に値上げしてたよ
焼きそば大盛830円だった

で、今回の消費増税でまた値上げするだろうって話をここでしてた
612名無しなんじゃ:2014/01/05(日) 08:00:40 ID:IoPtdXFw
>>611
なるほど…
こうしてみるとそれなりの定食値段並だな^^;
613名無しなんじゃ:2014/01/05(日) 10:29:37 ID:DVdkhtgQ
中華料理屋だけど
昨日長城行ったら全品値上げや一部メニュー変更してたな…
今年に入ってからやったようだが
614名無しなんじゃ:2014/01/05(日) 10:38:39 ID:r4MapzbQ
2014年あなたがオススメする
福山ラーメン店ベスト3あげてくられ!
615名無しなんじゃ:2014/01/05(日) 11:03:39 ID:Z5AcLQwA
醤油:一丁
豚骨:麺龍堂
大盛:どかいち
番外特別:長いち
616名無しなんじゃ:2014/01/05(日) 12:10:40 ID:aycRc4ug
>>614
ラーメンじゃないけど「蓮華」ランチの麺類だけじゃなく、コースを食べて欲しい。
コスパも素晴らしい。もっとブレイクしてもいいのに。
617名無しなんじゃ:2014/01/05(日) 12:10:52 ID:6T4w0CbQ
個人的おすすめ超最新版

・朱華園(松永)朱華楼(東深津)
・松永 天
・道楽の塩らーめん&鯖すし
・匠(東深津)

深夜限定
・ぶちくさぁの塩とんこつ

全て2週間以内の最新版です
618名無しなんじゃ:2014/01/05(日) 12:19:08 ID:6T4w0CbQ
昨日、長いち行ってきた

見たことある、顔やと思ったらやっぱ
昔、宮通りにあった味の蔵の店長じゃん

宮通りにあった味の蔵で超気分悪い思いをしたのを
思い出したわw
619名無しなんじゃ:2014/01/05(日) 16:32:25 ID:9g5OQqZw
マイベスト
豚骨:麺龍堂
醤油:十万石
味噌:三和の丈
白湯:府中の伽陽呈
唐揚げ:福龍
お好み焼き:府中のおかめ
焼きそば:府中の古川
焼き飯:蔵王の旬
パスタ:道上の野ばら
620名無しなんじゃ:2014/01/05(日) 18:14:40 ID:6T4w0CbQ
617に追加

味噌:ラーメンハウス、カジトリ
焼きそば:十八番
焼き飯:匠、萬来軒
台湾らーめん:旬
唐揚げ:福龍(ざるラーメンも)
ちゃんぽん:包
621名無しなんじゃ:2014/01/06(月) 02:07:23 ID:dkVk1qSA
えーこの流れ続けるのー
えーやだー
622名無しなんじゃ:2014/01/06(月) 03:23:13 ID:ZTWKcaFA
汁なし坦々のそこそこ食える店、福山にありますか?
623名無しなんじゃ:2014/01/06(月) 06:19:08 ID:ejZ7ks9A
朱華楼 東深津
しんたく
十万石

こばやし


こばやし・天は結構変わったラーメン
624名無しなんじゃ:2014/01/06(月) 09:38:00 ID:P5cbJbDA
どかいち
こばやし
長いち
天津 餃子サイコーです。
625名無しなんじゃ:2014/01/06(月) 13:39:38 ID:ZTWKcaFA
どかいち(笑)
626名無しなんじゃ:2014/01/06(月) 14:51:41 ID:rpsxilMA
>>622
手城の飄飄はどう?
627名無しなんじゃ:2014/01/06(月) 17:26:43 ID:LfTsEPyg
>>622
本庄の有磨屋。広島市と比べちゃダメよ。
味優先なら國松、キング軒の通販の方がお勧め。
628名無しなんじゃ:2014/01/06(月) 23:50:00 ID:aymuf9LA
今年の東京のトレンドは煮干系っていうのらしいね
あっちまではいけんから満麺亭あたりが企画モノでやってくれんかなー
629名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 00:10:03 ID:HHYfv74A
煮干し系は過去の話
いまトレンドは濃厚鷄白湯が主流です。
関西に油そばが定着しつつある。

今年は消費税増踏まえ、スープ原価が高い動物系を排除した
魚ダシ、もしくはまぜそば的なスープ無しが流行る傾向かもしれないね。

そんな中、スープを波なみ入れてくれるつたふじは凄いよ。
630名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 01:10:54 ID:gOZfzQVw
つたふじが美味くなっとる、
という某掲示板の情報をもとに久し振りに行ってみたら
ほんまにぶち美味かった。
あの味なら、また行きたい!
631名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 01:25:47 ID:bR+vUAWg
昼の番組で煮干し系やってたね。ランキング内には他にも色々気になるもんがあった。
632名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 10:17:41 ID:Cfb4giNQ
いろいろ新しいラーメンが研究されてるけど、結局は自分の原体験に帰って行くのかな
昨日、ちょっと岡山の方に行く用事があって、帰りに「すわきそば」食べたけど美味しかった
多分、みんなが食べてもそこまで美味しいラーメンじゃないと思う
けど、子供のころの原体験は舌から消えないんだって実感した
懐かしい味ってのは誰にでもあると思う
今の子供たちが年を重ねていったら新しいラーメンの味が原体験になるのかな
いずれにしても、そこでしか食べられない原体験があるってのは幸せなんじゃないかな

ちなみに、すわきそばは府中のニチイにありました。今はハロワになってます
633名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 11:41:22 ID:GzDWK6Kg
オレのラーメン原体験は近所にあった大衆食堂のラーメンだな
ゴキブリの巣みたいな汚い店だったが、店主が高齢でずいぶん前に廃業したから今は普通の住居になってる
国道隔てて斜め向かいにあったが、いつも出前を頼んで歩いて持ってきてもらってたなあ
あの味のラーメンはどこのを食っても近いのが無い
スープは黒っぽいがそこまで醤油辛くなくて背油は浮いてないがこってり系
麺は中太のストレートでコシがあったが、昔よくスーパーで売ってた生めんみたいな感じかな
尾道ラーメンばっかになって、ああいうラーメンにはとんとお目にかかってないな
634名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 12:35:54 ID:Ma3QjOhg
とりごえ食品が倒産してから、そういった昔ながらの中華そばがなくなったよ。
子供時代はとりごえで育ったおっさんより
635名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 13:05:25 ID:J2TdtrUw
>>634
とりごえ食品って聞き馴染みがあって懐かしい!
最近聞かないと思ったら会社無くなってたなんて・・・
確か、スープ付きの生麺売ってた会社だったかな?

アレ、めっちゃ好きだったわ
いま、猛烈に食べたくなってきた(^^;
636名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 15:40:41 ID:Ma3QjOhg
>>635
とりごえ食品は調子のって大阪に工場作ったのです。
元々麺一玉19円など不採算な仕事してたから倒産した。
とりごえのちゃんぽん麺って覚えてます?
アルミの鍋でそのまま調理出来たやつ。
あれが美味しくてねえ。懐かしいな。
637名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 16:35:26 ID:GzDWK6Kg
ラーメンじゃないけど焼そばの麺で1袋15円くらいで売ってるのがあるけど、よく採算が合うなあと思う
はっきり言って美味しくはないんでいくら安かろうが他の50円くらいのを買ってしまうんだがw
とりごえのは確かに美味しかったなあ
優良企業だと思ってたので、潰れたと知った時はショックだったわ
638名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 17:50:51 ID:m8caq8wQ
とりごえ食品(;ω;) 知らなかったー
福山発祥なの?何代もったんだろ
639名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 18:10:20 ID:C+73m+6Q
とりごえは三原だと思う
昔アルミの鍋でいろいろ売ってた
ちゃんぽん・・・なつかし〜  冬に釣りをしていて車の中でカセットコンロで食べた覚えがある
640名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 18:13:04 ID:Ma3QjOhg
とりごえ食品は三原でした。
特売で一玉15円などで販売している麺は買わない方がいいです。

生産時に茹でる時間を通常の倍くらいに設定してあります。
その分水分含有率が増して、少ない小麦で規定量目となりますから。
当然焼きそば(蒸し)も工程を長引かせています。

軽食、ジャンクフード漬けの方には分からないでしょうが。
コシのある麺本来が持つ風味、喉越しを楽しみたいなら少し高くてもいい玉を購入しましょう。

め◯楽、き◯長というメーカーは典型的なパターン。
ディスカウントスーパー御用達の特売麺です。
以上、製麺業界で働いている人間よりアドバイスでした。
641名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 18:46:16 ID:GzDWK6Kg
確かに
15円のはめ◯楽だったわw
焼そばクソまずかった
クラタの48円のがはるかにマシだったよ
642名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 20:40:44 ID:W3xqLNLw
とりごえのラーメン食べたいです(>_<)
643名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 20:52:34 ID:Ma3QjOhg
クラタは、社長さんがいい意味で偏屈なのです。
安い麺作ることを非常に嫌ってます。
だから生麺、スープ、具材がついたセットとかめ◯楽と比べると倍以上の値段で販売してる。
それだけ誇りをもって麺作りに勤しんでます。
だから、しょっちゅう売れ残って半額シールで叩き売られてるけどね(爆ww)
業務用の麺やらネット通販してるから商才はあると思うけど、一般スーパー向けに販売してる営業マンからすると売り上げノルマがキツくて大変だそうです。
潜在意識で、高いのは買い控えてしまうよ。
けど安いメーカーの麺を買ったところで福山は潤わないってご存知ですか?
麺に限らず食品や商品全てにおいてです。
地元メーカーの商品を買う=地元企業が潤い福山に税金を払う。
大手企業の安物を買っても、スーパーが潤ったお金しか福山には還元されません。
ほんの少し商品を購入する前に裏面の製造者を見てあげて福山企業なら買ってあげればこの町に貢献できます。

ラーメンの話から脱線して申し訳ありませんでした。
別にクラタの麺を買えなんていうステマじゃないことだけご理解ください。
あそこの社長とは仲悪いので私はクラタの麺はあまり買いませんwww
644名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 20:55:52 ID:Ma3QjOhg
追記
とりごえ食品は大手資本との価格競争で負けたのです。
安い鍋ラーメンを消費者が求め、大手が資本力で打ち負かした典型的パターン。
もっとみんながとりごえラーメン買ってたら倒産しなかったかもね。
645名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 20:59:43 ID:58YGjvgQ
とりごえら不味かったから潰れたんじゃないの?
646名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 22:08:06 ID:RrUhpIHg
>>643
とても分かり易いです
仰る通りですね!
ありがとうございます。勉強になりました!
647名無しなんじゃ:2014/01/07(火) 23:34:43 ID:2WLKbDew
>>643
じゃあ車はマツダってなるの?
米は「ひのひかり」
地元のを買え!って事は自由競争を阻害してると思う。
言ってる事は理解できるけど 
>>安いメーカーの麺を買ったところで福山は潤わないってご存知ですか?

  って 言い方は嫌い。
648名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 00:20:09 ID:VY0q++rA
>>647
真摯に受け止めます。表現の方法に誤りがありました。
安いラーメン購入=地元が潤わないは違いました。

いちばん伝えたかったのは、地元に根付いた商店を応援していきませんか?と提案したかったんです。
強制する気はさらさらないですよ。

購買は個人の判断ですからね。
自由競争の邪魔をするつもりはありません。
ただ、いまの福山を見てください。
駅前商店街はシャッター通り。大手資本によるショッピングセンターの乱立。
ラーメン屋だってそうです。これからもっと大手FCが出店攻勢をかけてくるかもしれません。
そうなると、先に話題となっていた子供時代に食べてたラーメン屋さんが廃業に追い込まれる可能性だってあります。
企業努力不足で終わらせる問題ではないのですよ。

ここはラーメンスレですから福山に根付いている地元店を応援していきたい。
という締めくくりで終わらせてもらいます。

連投失礼しました。
649名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 00:36:32 ID:6dmvPyCA
福山にはもっともっと大手フランチャイズに来て欲しいけどな。
大手フランチャイズは決まって福山をすっ飛ばすから。
650名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 01:02:56 ID:e6NTKYCA
一蘭
噂に聞くところ、フランチャイズ契約金がウン千万らしいWWW
ところで今年1杯目のラーメンどこに行った?
651名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 01:50:28 ID:YQSJ5caw
今年最初は、不覚にもとんとん
翌日、口直しにカジトリラーメンに行ったよ
652名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 06:41:10 ID:5BN5uuzw
マジか〜
653名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 08:44:10 ID:pC9w77Jw
>>651
カジトリは何ラーメン食べましたか?
簡単な感想も聞きたいです
654名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 12:40:59 ID:Yj4EmCCg
もう、八ちゃんの焼き豚ラーメンは食えないのか?
655名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 12:45:38 ID:aHenRiXQ
カジトリでは、塩と醤油を食べました。器やレンゲには非常に気をつかってましたねー。
肝心なラーメンは、多分、18番ぐらいの角麺だとおもわれますが、完全に麺にスープが負けてましたね。
麺は、少々細い方が合うと思いました。
半年ぐらい経って行ってみますわ。
656名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 17:50:47 ID:nO9/GiVQ
>>643
理屈はともかく
クラタは不味い
スーパーでもスルーするし、ラーメン屋もクラタの麺を使ってるとこはスルーしてきた
10年以上クラタを避けてきたので今の味はわからないけど

この10年で少しはマシになったのかね?
657名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 18:01:04 ID:5684rs4g
極とんは、どう?
658名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 18:08:22 ID:6guUlUsQ
10年前くらいテングの尾道ラーメンがメッチャ美味しかった記憶がある
659名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 20:37:31 ID:VY0q++rA
>>656
基本ゆで麺ですからね。
特売の麺と比べれば美味しいですよ。
路面店のコシと風味、出汁は市販だと賞味期限も含め真似は出来ませんよ。
660名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 20:58:27 ID:3TbnFEkw
旨いかなぁ、オススメできないけどなぁ
661名無しなんじゃ:2014/01/08(水) 21:59:35 ID:MCqLWrjQ
>>658
福山サービスエリア下りだったか?
そこの尾道ラーメンがテング製らしいぞ。
662名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 01:02:17 ID:4qA1Wf2g
>>649
豚骨に限れば有名チェーンの一蘭、一風堂あたりが来ても流行らんと思うね
匠とかの方がおいしいもの。だからリサーチの段階で避けてるんじゃないかな、と

天下一品ですら1店舗減るってよっぽどの土地柄だと思うよ・・・
663名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 07:24:29 ID:GXK1McsA
>>662
匠は豚骨ラーメンとしては一風堂や一蘭には及ばないよ。でも、あの味が福山で受けるなら、一風堂は無理かもね。
確かに俺の友達もとんとんや匠は絶賛するのに一風堂は気に入らなかったみたい。
かなり味覚が特徴的な土地柄かもしれん。
664名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 08:11:53 ID:TQ1wm/zA
福山のラーメン単価が安いのも影響してるよな。
一蘭なんざオープンしても最初は繁盛し、やがて閑古鳥コースだろw
新しいもの好きだけど継続しない町。
幸楽苑なら流行るかもな。
665名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 08:25:48 ID:MkYgHLpQ
アレは都会に行った時のイベントとして食べるもんで常食するにはちと高い
666名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 08:41:18 ID:dIhqLFQg
味龍の替え玉無料って何回までできるの?2回できるのかな?
667名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 09:23:35 ID:e2NhALEw
金玉は2個しかないだから2回までじゃろ
668名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 09:43:05 ID:GKNIlnfA
替玉は無制限で出来ますよ。
そんなに食べれないけど。
669名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 12:35:20 ID:53HmZKCg
>>662
天一が潰れたのは自業自得でそ。
670名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 13:06:37 ID:m5nPN+tQ
>>669
具体的には?
私は接客がサイアクでしたね。
671名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 14:08:53 ID:53HmZKCg
>>670
その通り。全ての人が不満持ってましたよ。
あれじゃ足が遠のくでしょ。
672名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 14:29:05 ID:B1hVxz3w
すべての人とかありえん。俺は別に不満はなかった。
めちゃこってりがなかった頃でもわざわざ濃いのを作ってくれてた。
673名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 14:54:29 ID:e2NhALEw
潰れる原因は高い不味い悪い
674名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 14:58:43 ID:GXK1McsA
いや、福山の場合は高い、少ないだろう。
量が多くて安ければまずくても接客が悪くても成り立つのが福山。
御幸の劉園ていう中華なんてその典型。安さと多さだけしかないのに人気。
675名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 16:25:31 ID:9XO2MHMg
>>663
>かなり味覚が特徴的な土地柄かもしれん。

簡単な言い方をすると貧乏舌
尾道ラーメンが大好きで東京のラーメンは不味くて食えないという人が多い
福山生まれ、福山育ちで福山の中小企業に勤めている人に多い
学生、社会人で都会生活を経験した人、転勤族の子弟にはあまりみられない傾向

東京、大阪で一時期流行ったダブルスープ、濃厚系豚骨、素材の質と高度な製麺技術によって作られた太麺系は総じて評価されない
というか評価できない

もっと分かりやすく言うと味覚障害
障害とまで言うと大げさだが、低レベルの生活の中で低レベルの食品に慣らされてしまっている
自分の経験値を大きく超えるものに対して、驚きとか、感動とかを感じるのではなく、拒絶反応を示す傾向が強い
それが不味いという言葉になっているのでは?

これは食品だけに止まらず、学業や仕事についてもこの傾向がある
勉強や仕事ができる人を尊敬するのが一般的な対応だが
この手の方達は羨んだり、貶したり、足を引っ張ったりする
これを福山では「せらう」というらしい

この地域独特の地域性というか心の病のようなものだろう

福山の人と食べ物について本気で議論するのは危険だ
掲示板ならともかく、実社会では、ハイハイ尾道ラーメン最高ですねと言っておいた方が無難だ
当地では分からない人に分かれと言っても無駄
全く理解しようとしない気質がある

これに当て嵌まる人と、そうでない人では人生が大きく違っているように思える
676名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 16:30:32 ID:+BVuUT0w
なるほど
だから俺には広島大勝軒のハイレベルな味が理解できなかったのか…
677名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 17:49:44 ID:Mia6SX/g
>>675
解りにくいから
三行でお願いします
678名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 17:54:58 ID:LMu7WyQQ
天一は福山店が特に不味いらしいね。
私は福山のしか食べた事ないけど関西に住んでた天一好きが看板変えてほしいって言ってたわ。
679名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 18:30:43 ID:5RW/k3qg
>>678
不味いかどうかは別にして、完全な別物。
関だけど、関西と同じにして欲しいのは変わらないな。の店の味を求めるなら、不味いという表現になるかな。
一年くらいかけて慣れたら不味いと感じなくなったけど。
680名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 18:41:32 ID:5q5BGFzg
>>678
不味いかどうかは別にして、完全な別物。
関西の店の味を求めるなら、不味いという表現になるかな。
一年くらいかけて慣れたら不味いと感じなくなったけど。
だけど、関西と同じにして欲しいのは変わらないな。
681名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 18:48:27 ID:e0MDoZ3Q
尾道ラーメン嫌い。特に麺と背脂。
太麺も嫌い。細麺がいい。
豚骨も嫌い。塩でいいわ。
だから福山で旨い店がどこかよく分からない。
682名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 18:53:37 ID:Mia6SX/g
>>681
塩なら道楽でいいでしょ
683名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 19:11:31 ID:+BVuUT0w
がらの塩も好きだわ
ちーゆのせいか、スープはコンソメ風に仕上がってるけどね
684名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 20:45:26 ID:53HmZKCg
>>675
たかだかラーメンで味覚音痴はどうかと思うよ。
無けりゃ無くても生きていけるし…
685名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 21:09:27 ID:iOBukVbA
それを言ったら元も子もないで
686名無しなんじゃ:2014/01/09(木) 23:16:29 ID:07yVnXJA
率直な感想として、安くて不味い店がよく流行って、旨くても高い店は潰れる土地柄なのかなとは思う。
ファミレスにしても、ロイホやフォルクスが潰れてジョイフルが隆盛を極めてるのが象徴的。
687名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 00:02:40 ID:VTjCs4VA
福山人はビンボー人多いのかもしれないけどそれをディスるのはもぅやめようぜ
これはもう富が都会に流れる社会構造になっちまったんだから地方一般人の所得が減るのは必然なんだよ
平日夜の久松通の飲食店見りゃよくわかる。飲んで楽しそうにやってるのは銀行・証券、出張族の方ばっかだから
少ない所得でも金持ちと対等に楽しめるのがラーメンじゃねーかよ
688名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 00:05:42 ID:qm7lMVYA
>>683
高い店は旨い!って人種だね。
食材である以上 新鮮なものが旨いんだよ。
寿司屋なんかだと 安い店でも旨い時もある。
多少 味が落ちていても安ければ妥協もするが 高い店だと損した気分になるんだよ。
バイトみたいな店員には理解できないだろうけど いつでも同じ味って難しいんです。

ロイホやフォルクスが旨い店?

せめて マクドとモスくらいの差がないとね。
689名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 01:08:48 ID:oQ9WuUXw
ロイホやフォルクスが旨いなんて言ってない。相対的な話。ジョイフルよりはマシ。
書き込んだ後にマックとモスのことは考えてた。
こんなにマックがモスに圧勝する土地は初めてだなと。ロッテリアが成り立たないんだもんな。
690名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 01:10:56 ID:oQ9WuUXw
つうか、ロイホとジョイフルってモスとマック以上に差があると思うんだが。
ジョイフルは色んな意味で凄まじい。
691名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 08:22:40 ID:RqNTxubw
それ以前にファミレス行こうかなと思っても足はラーメン屋に向いてしまうんだが

けどまあ、味覚障害は言い過ぎだろ。保守的と言われたら返す言葉はないが
味覚なんて相対的なものだし、美味なものは誰にとっても美味というのは幻想
北海道の美味しいラーメン屋と呼ばれるところも何軒か行ったけど
残念ながら味が濃すぎた><
逆に北海道の人はソーキそば食べて「味がない」って言ってたし
天下一品が好きな人もいれば、あの濃さは苦手って人もいる
だからこそいろんな味のラーメンが出来て、ご当地ラーメンがあちこちにある
中には「あ、これも悪くはないな」ってのがあればいい

それを味覚障害とは、いくらなんでも言い過ぎだろう
692名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 09:19:02 ID:O0NjTBxw
まあ、味覚障害は言い過ぎだろうね。特徴を挙げれば、とにかく醤油辛ければいいという印象はあるが。
あと、やたら脂っこいものが多いとも思う。
稲田屋は衝撃的だった。食えなかった。あそこが古くからの人気店なのが理解できない。
それほど福山の人は醤油辛いのが好きなんだろう。服部食堂も同じような店らしいね。
尾道ラーメンにしても衝撃的に醤油辛くて体が受け付けなかった。
素材本来の旨味やさっぱり感を出した店がとにかく少ないと思う。
パスタの店もやたらニンニクや油が強いものが多い。
ラーメンは広島時代には濃く感じてた陽気が、こっちだとアッサリ代表みたいな雰囲気だもん。
それに対して味噌ラーメンは味噌が薄いのにニンニクが強いとかだから困る。
まあ、嗜好品みたいなものだから、地域色が出るのは当然だけど、もう少し醤油と油、ニンニクは弱く、
味噌は強くしてほしいとは思う、個人的に。
693名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 10:07:36 ID:154DEKSw
ジョイフルは出来てすぐに1度だけ行った
それまで行ったファミレスとはまるで違ってて驚いた記憶がある
あそこで食うくらいならセブンかホカ弁屋で弁当買って食った方が数段マシだ
アレを美味しくいただける奴がいたとしたら間違いなく味覚障害だと言える
694名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 12:22:33 ID:CEf1T0sg
コンビニ弁当がマシと言う奴も味覚障害
ラーメンが好きで食ってる同士がなに言ってんだか
目くそ鼻くそ
695名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 13:42:38 ID:2v9vFxgQ
味だけで全てを判断するなら星がつくようなとこに毎回行けばいいと思うの
696名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 13:57:05 ID:154DEKSw
ジョイフルとコンビニ弁当の違いも分からんとは…
味覚障害の人ってリアルにいるんだねー

てか、ラーメンディスってるような奴に本当においしいもんの味って分かるのかねえw
697名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 14:22:54 ID:flpaWwcQ
よう!味覚障害
698名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 14:53:06 ID:D4GjB7Sw
>>692
稲田屋系の味は若い子らには苦手な人が増えてるとか。食生活が変わってきたから福山のラーメンのトレンドも変わるかもね。
服部食堂のラーメンは良くも悪くも独創的だから一度食ってみるのオススメ

稲田屋のちょい先に昔映画館があって親と見たあとは決まって稲田屋で一杯やってて早く帰ろうやとせがんだ記憶があるな
699名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 15:04:54 ID:pnGQXmtg
こういうスレにいる人種は自分の舌に自意識過剰な人間の集まりで、何でも自分の舌基準だから少々過剰な書き込みがありますよね。
700名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 17:27:47 ID:BizBLnaQ
マクド=マクドナルド
マック=マッキントッシュ
701名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 17:34:07 ID:3eRKCDDA
てりやきマクドバーガー
ビッグマクド
マクドダブル

マクドナルドとコカコーラがスポンサーとなって作られた映画『マック』。
この作品に登場する「Mysterious Alien Creature(頭文字を取ってMAC)」は、『E.T.』をバリバリ意識してデザインされたことが伺えますが、残念ながら大失敗に終わっています。
ttp://www.kotaku.jp/2013/03/12/photo/130312terrifyingalien_top.jpg
702名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 17:37:37 ID:BizBLnaQ
>>698
稲田屋、味以前にあの厨房を見たら食欲が失せる。
二度と食いたくない。
703名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 18:33:46 ID:BizBLnaQ
>>687
フツーのリーマンだが、久松通りで楽しくやってます。
いい店が出来てるのよ。洋食好きはぜひ訪れて欲しい。
704名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 20:32:27 ID:oJuelGog
>>676
わざと書いてるんでしょうけど
広島大勝軒は別格ですよ
味も大勝軒の暖簾分けの中では別格中の別格
アレで今日まで営業されているのは本当に不思議です

>>690 >>693
同意
ジョイフルとロイホ(最近のは特に)は客層も違う

昔、2度行った事があるけど、食べてからしばらくするとメッチャ臭いゲップが出た
まるで残飯を捨てたゴミ箱のような臭い
それ以来行かないようにしている
あそこ以外のファミレスでそのようなことは無かった
705名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 20:43:54 ID:+Pe4WC4A
>>703
スレチかもしれんが、その店教えて下さい!
うまい洋食に飢えてます。
706名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 22:10:06 ID:Byd0mAEA
バーミヤンもひでぇ味だったよなぁ。
707名無しなんじゃ:2014/01/10(金) 23:12:55 ID:VTjCs4VA
>>703
すいません、カっとなって普通に楽しんでる方に配慮ない書き込みでした
僕はなにかあると春秋行ってますw

>>704
広島大勝軒も松永時代を思えば大進歩ですよ
今の味まで来たら東京のダメ暖簾くらいにはなったので僕は重宝してます
倉敷アリオ店よりマシだと思う
ところで広島って名乗るくらいだから県内はここだけ?!

サイゼリアが今はリム内でまったり営業だけど、ロードサイドに出たらジョイフルを駆逐するだろうな
都会のサイゼリアはとにかく客層が若かった。
今のまったり営業だと居酒屋使いできてありがたい
708名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 11:25:55 ID:EtYovxmg
>>705
オルガーノがお勧めです。気軽にフレンチが楽しめます。
あと霞町になりますがスペイン食堂もお勧め。

>>707
広島大勝軒で修行して独立された店が広島市にあります。
もともと春日で軒壱と名乗ってましたが、広島へ移転。
人気店となり中心部へ進出されてます。(十日市)
もりそばも中華そばも広島大勝軒より旨いですよ。
709名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 11:40:24 ID:EtYovxmg
>>707
お店の名前は「いちがい屋」です。
710名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 16:39:27 ID:GCS5eDaw
>>707
>今の味まで来たら東京のダメ暖簾くらいにはなった

そりゃ凄いな
革命的進歩だ
作り手が変わったのか?雷にでも撃たれたか?

ジョイフル、岡山ではサイゼリア、ガストと共存してるね
たまにしか通らないから何処が流行ってるかまではわからないけど
リムの中にある限り、何ができても行く事はないだろうけど
サイゼリアは福山でもそこそこ需要はあるのかもね

>>708
広島大勝軒で修行なんて凄いね
ある意味拷問
よりによってあの店で修行する勇気が凄い
受け入れる方も受け入れる方だな
711名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 16:57:40 ID:b6ImhzJg
>>708
オルガーノ俺も好きだけどあそこはフレンチじゃないわwww
712名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 17:14:09 ID:XHFSbfxg
>>710
大勝軒より美味しいんなら、多分味の方は全く取り入れてないんじゃなかろうか?
店舗の運営方法とか味以外のことを勉強するために修業したとかw
713名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 17:21:15 ID:BkwvXMZQ
来来亭
味は好みなんだけど、あの気合い接客がどうにも入るのに躊躇する…
あれが優良接客ってことなのかな…
714名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 18:11:55 ID:EtYovxmg
>>711
めんどくせえな、ビストロ、バルか?
715名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 18:20:47 ID:U2g9IJ4A
数年振りにぶちくさぁの塩トンコツ食ったけど結構美味くて意外だった。

これからもいい意味で意外性を発揮してくださいネ!
716名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 18:26:40 ID:b6ImhzJg
>>714
お前ビストロとかバルとか分かってかいてんの?
オルガーノは俺も好きな店だから、どうせ薦めるんならちゃんと薦めろよ。
717名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 18:30:07 ID:9AFSUi3g
>>715
ウソを言わないように。>>609で正月に食ってんじゃん。
718名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 19:49:23 ID:U2g9IJ4A
めんどくせぇーな
今日行ったとは言うとらんで
719名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 20:52:25 ID:OxxSnfrA
同じことを10日後に再び数年ぶりと言うのは明らかに変。
ウソかボケてるか執念で売り込みかけてるか。
720名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 22:34:40 ID:RIS3hRog
>>715
これが ぶちくさぁのステマだ
721名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 23:27:03 ID:JBtgGTdw
>>709
閉店だとさ
722名無しなんじゃ:2014/01/11(土) 23:37:12 ID:CoyEDGHg
www
723名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 00:06:56 ID:1Vl8yZvQ
>>709
教えてもらったのに閉店とは・・・残念・・・
724名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 00:40:29 ID:9m+ww5rw
広島の国松って有名なんですか?
明日行けたら行こうかと
725名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 02:23:53 ID:zshCj19A
徳島で徳島ラーメン食ってきたけど美味かった
福山で再現できてる店ある?
丸源の肉そばはちょっと似てる気もするけど全然違った
726名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 02:56:45 ID:otB3Bz2g
服部屋が醤油辛いとかホザいてるアフォw
どちらかというと「甘辛い」みたいな独特のスープだろ
ただ単に福山を貶めたい味覚障害チンカスは倉敷スレとかに行ってくんないか?
727名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 06:41:39 ID:OckGhPQw
>725
東大
福山では道楽か陽気のしょうゆとんこつ
まあ、ばり馬でもいいかな
728名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 07:15:55 ID:OckGhPQw
>725
ちなみにどこいった?
いのたにクラスならまずい事はないだろうに
729名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 07:25:26 ID:srngeZug
>>726
〜らしいという伝聞の話に何をムキになってんの?
730名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 10:59:40 ID:OsLt+uHQ
>>721
まじか,次広島行くとき食べようと思ってたのに。
731名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 14:00:28 ID:nwibV6Kw
カジトリうまかった
場所が悪いが潰れるには惜しい味
732名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 14:35:03 ID:TM/r1D3A
>>716
フランスの大衆食堂、好きだよ。

>>724
八丁堀は日、祝日は休みよ。アルパークは開いてると思うけど。
733名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 17:56:25 ID:9m+ww5rw
>>731
あまりにも場所が不利ですよね
美味かったからまた行きたいけど
ちょっと遠いんだよねぇ・・・・。
もう少し認知されるには時間が必要っぽい
家賃はかなり安いとは思うので、頑張って欲しい。

あまり書くとステマと言ってくる人いるからこの辺で
734名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 19:26:15 ID:TbzwNzVg
大門町に出来たってラーメン屋さんは何時に行けば開いているんだい
735名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 19:47:16 ID:GOs4SXSQ
しんたくうまい
736名無しなんじゃ:2014/01/12(日) 20:51:56 ID:SXTEdqrg
丸壱はお昼のみらしいで
なかなか行けないんよね
737名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 09:17:23 ID:6UwfWj8A
カジトリ美味いのか
休日なんか中心部の店が激混みで食えなかった時の救世主になるかもな
ちょうど帰り道だしw
738名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 10:38:45 ID:5Pa+CzBQ
>>737
野菜みそは普通に美味かったよ
また食べたい
有磨屋の汁なし担々麺食ってみた
本場広島で近いうち食べるから、その基準になればと思い注文

一口食べてアレ思い出した
一時期、流行って品切れ続出した桃屋の食べるラー油。
これを大量に入れて山椒をかけただけ??
って感じでした。
俺は元々、桃ラーあまり好きじゃなかったから微妙でした。
桃ラー好きな人にはいいのかなぁ・・・・?

早く広島の人気店で本物の汁なし担々麺食べてみたい
ついでに宮島で地御前牡蠣とうえのの穴子飯も堪能できたら最高です
739名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 11:12:17 ID:0Cr7rHuQ
>>734
大門郵便局の近くってここで読んだので郵便局まで行ったけど結局わからなかったのですが,どのあたりですか?
740名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 12:12:14 ID:XIHiuTgg
>>739
googleの地図検索で
34.497456,133.43919
741名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 12:24:19 ID:0Cr7rHuQ
>>740
ありがと,"丸壱"でも検索にひっからないんで困ってました。
742名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 14:27:54 ID:XIHiuTgg
>>736
ありがとう。お昼なら開いてました
743名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 14:48:21 ID:Bs0A0TZA
ところで某スレでも問い合わせあったんだが、ラーメンに異物が混入してたらどうする?
当方は、髪の毛くらいなら気にせずハネて食べるが。
744名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 14:59:36 ID:IxZ2mbUg
極とんの従業員が、ミスしたら腕に油性のマジックで×を大将が書く、あのシステム止めてくれんかな?見てて不愉快だわ
745名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 15:40:14 ID:5Pa+CzBQ
>>743
虫はアウトでしょ?
746名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 15:43:08 ID:rYI58ElA
髪の毛入りは時計で食ったけど虫入りはちょっと・・・
747名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 16:02:52 ID:Bs0A0TZA
虫は流石に言いますよ。
ただ、バイトに伝えると
あー、すいまへん
で、終わらされたよ。さすがに店長呼べって怒った。
お代は結構ですと謝ってきたが、払った。
748名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 16:05:51 ID:jow1Cvaw
昔七福で食べた後に小指先位の羽虫が浮かんで来た事があったわwおばちゃんに無言で見せて無料にしてもらった思い出。その後も普通に通ったけど
749名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 16:30:02 ID:d6EI62KA
9割ほど食べたとき、スープからコバエがぷか〜
お店に伝えた責任者らしき人が現れ、真摯に謝罪。
数分後、新たに作り直したラーメンを持ってきた。
お腹いっぱいで喰えるわけないわな。笑って許したよ。
750名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 16:43:22 ID:tzWFGe0g
神辺の和佳、何か味変わった?
気のせいかな?店の雰囲気って言うか、空気も変わった感じ。

前のこじんまりとした店の方が入りやすかったな〜。
751名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 17:46:56 ID:6UwfWj8A
虫とかが入ってた時の伝え方はこっちの方が気を遣うね
なんかDQNがゴネてるように思われたくもないし

以前、某ラーメン屋でDQNっぽい団体客(小さい子連れ)がいて、バイトの学生が器落としたんだけど
その中の一人が「おどりゃー何やっとんじゃい!子供がびっくりして泣いてるやろが!気いつけんかい!」って大声で
バイトに怒鳴りちらしてたのには引いたわ
752名無しなんじゃ:2014/01/13(月) 18:36:54 ID:d6EI62KA
>>751
気を遣う。わかります。
クレーマーになるつもりもないし、金にしてやろうという気持ちもないもんな。
お店の改善につながればと、下手に伝えるたのに、ものすげー面倒臭そうに対応されたことあったよ。
そういう店はしばらくすると潰れてるね。
自業自得だ、春日の天○
753名無しなんじゃ:2014/01/14(火) 09:23:38 ID:wOZUYVaQ
>>752
それ、伝え方が相手にしたらすごく感じ悪かった可能性もあるかもね。
人間ってどうしても相手によって反応が変わってしまうから。
754名無しなんじゃ:2014/01/14(火) 17:29:43 ID:ybLBUhqg
前出、広島市の「いちがい屋」閉店との事。
いくら中心部とはいえ駐車場なしは辛い。。。orz
755名無しなんじゃ:2014/01/14(火) 20:36:16 ID:KMMTXb2A
そんな修業先でさえ人気がないのに出店するなんて、広島をナメ過ぎてる。
大都市なら、より抜きの連中が掛ってこい。
広島や備後はラーメンレベルは高いから、中途半端なのは話にならない。
覚悟しとけ。
756名無しなんじゃ:2014/01/14(火) 21:32:13 ID:hBSIGYVQ
>>755
君は広島市かい?掛かってこいだなんて。
不思議なやつだな。
757名無しなんじゃ:2014/01/14(火) 23:46:53 ID:Zpc2tT/A
>>752
春日の○霧?セブンイレブンの横の潰れたの?
758名無しなんじゃ:2014/01/14(火) 23:52:52 ID:5a/V/aKg
以前、担々麺の終盤に金タワシの破片のような金属片出てきたわ。
お店のお姉さんが凄く感じよかったから、帰り際に気をつけてくださいねとだけ伝えて出た。
759名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 00:10:17 ID:aAa9nCeg
>>757
なんで、うどん屋が出てくるんじゃ

>>758
木之庄の店?
760名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 15:01:56 ID:/z5WOPJQ
商品クレームといえば、頼んだラーメンがいつまでも運ばれてこず、後から来たお客さんに提供された。
すいません、俺の方が先に注文してますよ。と注意したら、いま作ってます!
いやいやいやいや、その客が食べてるのと同じメニューですけど!
と伝えると厨房からお客さん、文句があるなら帰ってもらっていいですから。
帰ったわ!蔵王にある店とだけ伝えとく。
761名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 15:17:07 ID:TkNjnaDA
>蔵王にある店とだけ伝えとく。

近所の店にとっては迷惑な書き込みでしかないな
店が特定されていないから誰の役にも立たないし
762名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 16:16:39 ID:UJ8R9ndA
ごくとんにクレーム電話入れとくわ
763名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 16:23:24 ID:h7tUUQRg
>>760
761に同意、事実なら店がわかるようにすべきだな、
もしくは最初から書かないか。
764名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 16:41:51 ID:7+MHI18w
同じラーメンでも麺の硬さもあるしなんとも
765名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 17:12:47 ID:a5RYGH+w
反論もないし、明らかに嘘だろ。
766名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 17:31:20 ID:6P+esXyQ
ホントなら客商売としてもっと気を遣うべきだけどな

正月に某スキー場の食堂で食券買ってテーブルの場所取りしながら家族を待ってて
みんな揃ってから食券出した
そしたら俺より後に食券買ったやつが先に出してて当然先に出来上がったわけよ
おれはそんなの何とも思わないでオレの番号呼ばれて取りに行ったらおばちゃんが
「番号前後してすみませんねえ」って言ってくれて、こっちが逆に恐縮したわ
やっぱ客商売ってそういうもんだよね
流行ってていくらでも客が来るような店なのかも知らんけど、客に帰れなんてホントに言うような店だったら
そう永くは続かないんじゃないか
767名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 18:28:18 ID:2bqr4ecw
>>760
普通はそんな対応はまずされないハズです
良識ある方なら、まず客としてのあなたの振る舞いに問題があったのでは?
という疑問の方が頭に浮かぶと思います。

こっちは客だからって横暴な言葉や態度をとっても許されることじゃない
ヘコヘコせず、毅然とした対応をとった店主にむしろ好感が持てる。

食べに行くので是非その店をお教えください
768名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 21:07:46 ID:lWzIxCdg
762>
極とんのオヤジならありえる態度だ
769名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 21:50:31 ID:tQC2e3cg
>>768
あの虎屋のとこ?
あそこは接客悪かった。
770名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 22:06:10 ID:aAa9nCeg
極とんは食券だから前払いになるから
ラーメン出す前から、帰ってくれとはならんよ

まぁ、都合のいいことしか書いてないだけで
>>760に問題あると思う
771名無しなんじゃ:2014/01/15(水) 23:58:18 ID:ldCTK8mg
そのネタが釣りとしても、極とんという名前があがるとはWWW
そんなに蔵王店の大将って嫌われてるの???
772名無しなんじゃ:2014/01/16(木) 08:07:31 ID:cBqb/myw
知らんが最近蔵王に引っ越してきたからネタとして上がってもおかしくない
蔵王も広いからなちなみにイズミは春日だぞ
773名無しなんじゃ:2014/01/16(木) 08:23:23 ID:FhJcVSAQ
>>772
違うわ。南蔵王だアホ。
774名無しなんじゃ:2014/01/16(木) 09:25:47 ID:cBqb/myw
>>773
あそこらへん春日警察の管轄だから勘違いだすまんわ
775名無しなんじゃ:2014/01/16(木) 10:54:34 ID:FhJcVSAQ
>>774
こちらこそ、アホとか言ってすまんかった。
776名無しなんじゃ:2014/01/16(木) 17:37:49 ID:pQPWe0zw
>>755
広島市の人間なのに「いちがい屋」知らないの?
もしそうならモグリじゃねwww
777名無しなんじゃ:2014/01/17(金) 23:08:51 ID:NjTkasrw
141さんのにカジトリラーメンが取り上げられたけど、オシャレな店がまえなんだね
こきたないのを思ってたw
778名無しなんじゃ:2014/01/18(土) 09:20:17 ID:X6oqS16A
カジトリ、けっこううまそうだ
今度行ったら醤油かな
半チャンセットがあるといいんだが、普通のセットだと完食きつそうだわ
前は味龍でやってたらしいけど、あそこはイマイチだったから一抹の不安が残るが
779名無しなんじゃ:2014/01/18(土) 13:45:46 ID:GwSIxstA
誰かカジトリの牡蠣塩豚ラーメン食べてみた人いませんか?
780名無しなんじゃ:2014/01/18(土) 20:18:39 ID:/dkljPJw
味の時計台の跡がぶちくさらぁめんになってた。
781名無しなんじゃ:2014/01/18(土) 20:52:30 ID:a2RlV/yQ
味の時計台なくなったのか
782名無しなんじゃ:2014/01/18(土) 22:07:19 ID:dBbsTdWg
わし、カジトリの牡蠣レモンラーメン食べたよ。いい意味で非常にクセがあるんで万人受けしないかも。
ただ、違うラーメンも食べてみたいと感じさせられた。
季節ごとに風変わりなラーメンを出したらウケそうな気がする。
783名無しなんじゃ:2014/01/18(土) 23:29:36 ID:DGLJM+iw
784名無しなんじゃ:2014/01/19(日) 00:09:19 ID:SpgXa6NA
>>783
俺は蔵王公園駐禁で取り締まれやっていったら春日ッて聞いたぞ
まあ警察が仕事するわけないけど
785名無しなんじゃ:2014/01/19(日) 01:51:23 ID:07cTgSxQ
>>780
ぶちくさっすか・・・

しかし福山って、こってり味噌ちぢれ太麺ってジャンルが根付かんな〜
たしかに味の時計台はそれ系では末席だと思うけど、それでも食いたくなる時がある
786名無しなんじゃ:2014/01/19(日) 08:09:06 ID:hDIkAjVA
白味噌は旨かったな。
高いけど
787名無しなんじゃ:2014/01/19(日) 12:27:36 ID:W/pWmrGA
>>784
蔵王公園駐禁てなにしょうたん?
788名無しなんじゃ:2014/01/19(日) 12:43:02 ID:Eyx7k2Kw
移転後初、和佳に行ったけど、パートが雰囲気に合ってないような。
野菜あんかけ食べた。
ちと濃い気もしたけど、久々だったからか。
789名無しなんじゃ:2014/01/19(日) 16:50:29 ID:SpgXa6NA
>>787
公園前に止めてる車じゃまだから取り締まりしろってパトに文句行ったら管轄じゃねえだ何だっていわれたんだよ
一応駐車禁止って看板あるだろお前のパトカーも違反だな110番するわって言ったらどっかいった
俺職質されたけどな

小技:イズミ裏(蔵王公園)は車停めても取り締まりやられない
790名無しなんじゃ:2014/01/19(日) 17:14:00 ID:tiUoUDzw
うわぁ…
791名無しなんじゃ:2014/01/19(日) 23:16:06 ID:uHQ0utaQ
警察にカランでもいい事ないですよ。
気持ちはわかりますけど、敵に回したら一番ダメな相手ですWWW
ラーメンの話に戻りますか??
792ツ鳴シツ鳴ウツつオツづ按づアツつカツづ。:2014/01/19(ツ禿コ) 23:41:53 ID:0TC5OQpw
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793ツ鳴シツ鳴ウツつオツづ按づアツつカツづ。:2014/01/19(ツ禿コ) 23:43:54 ID:0TC5OQpw
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794名無しなんじゃ:2014/01/20(月) 00:34:00 ID:lsXLcRWA
おいー!
795名無しなんじゃ:2014/01/20(月) 13:06:35 ID:aqFtcX+A
ぶちくさラーメン、今日明日と早速臨時休業してるんだけど
どういうことなの?
796名無しなんじゃ:2014/01/20(月) 13:10:05 ID:zeIUt11w
神勢丸と同じ潰れるフラグだな

オープンした週くらい休まず開けとけ!
797名無しなんじゃ:2014/01/20(月) 14:41:19 ID:J6SuOY6g
>>795
様々なサイトでオペの悪さが書き込まれ、もいっぺんオペ練習一から徹底的にやり直すみたい。
社長ブチ切れだったそうです。
わりと書き込みチェックしてるみたい。
頑張れよ!
798名無しなんじゃ:2014/01/20(月) 17:49:08 ID:mB7pvR0Q
セブン-イレブンの冷凍つけ麺のクオリティわろた。店舗もなめたの作ってるとセブン以下っていわれる日がじきに来そうだな…
799名無しなんじゃ:2014/01/20(月) 18:02:26 ID:RA6kNamg
スレチだがセブンは弁当のクオリティも他のコンビニより頭一つ抜けてる印象
最近ちょっと味が落ちたけど、牛カルビ弁当初めて食った時はハマったわ
逆にひどかったのはポ○ラだけど、今はマシになったのかな?
オープンしたばっかの店で弁当に炊きたてのご飯を入れてくれるというので買って食ったが
芯がバリバリ残ってて食えたもんじゃなかった
それ以来、ポ○ラの弁当は買っていない
800名無しなんじゃ:2014/01/20(月) 18:10:39 ID:0DIIOw+g
セブンのカップ麺 山頭火食ってみwそんんじょそこらのラーメン屋より旨いわw
スープも全部飲み干してしまうわ
801名無しなんじゃ:2014/01/20(月) 19:17:31 ID:aytbeIgA
セブンの冷凍お好み焼きマジ便利で美味い。付属の紙皿で完結するから洗物ないし
802名無しなんじゃ:2014/01/20(月) 19:50:56 ID:0DIIOw+g
あとスレチだがコーヒーも旨い
この寒い時期暖房効かせた車で飲むアイスコーヒーは格別
803名無しなんじゃ:2014/01/20(月) 20:15:33 ID:ym34m/lg
個人的にはラーメン店は3年以上の営業で初めて評価されるべきと思っている。
本当は10年以上と言いたいが、それじゃ時代遅れの爺と言われそうなので、
ハードルを低くして3年だ。
3年に満たない営業期間の店ははっきり言って評価に値しない。
一定期間以上、同じ水準の物を出せないというのは、そういう能力がないって事だ。
804名無しなんじゃ:2014/01/20(月) 20:57:02 ID:6D9pFBzg
ブチ切れって笑
ちゃんとマネジメントしてない自分に腹立てろっての。
805名無しなんじゃ:2014/01/20(月) 22:10:34 ID:wANfad2Q
セ○ン含めて、コンビニの弁当なんて食べられたもんじゃないだろ?
806名無しなんじゃ:2014/01/21(火) 04:33:48 ID:Z9vJ2eLw
>>803
そんなあなたのお勧めラーメン店を教えてくれ!
807名無しなんじゃ:2014/01/21(火) 18:22:12 ID:TXtk2uoA
>>805
じゃあ毎日何食って生きてんの?
ママンの手料理ですか?
808名無しなんじゃ:2014/01/21(火) 18:38:17 ID:UIoV1ZpA
>>807
コンビニ弁当、おにぎりは止めといた方がいいでしょ。
なかなか傷まない米って…
809名無しなんじゃ:2014/01/21(火) 18:49:55 ID:6di0uKYQ
おにぎりの賞味期限って結構早いよ
コンビニに並んでるヤツもどんどん廃棄処分されてるでしょ

ほか弁>ほっともっと>コンビニの順かな
その後に、フレスタ、エブリイ、ハローズとか
810名無しなんじゃ:2014/01/21(火) 19:12:02 ID:TXtk2uoA
俺は会社で取ってるケータリング弁当の方がヤバい気がする
価格競争が激しいんで材料は激安の何が入ってるのか分からんようなもん使ってるだろうし
多分中国産の食材も使ってるんじゃないだろか
811名無しなんじゃ:2014/01/21(火) 19:50:26 ID:6di0uKYQ
しかし、12月入ってから福山の飲食店
ノロで食中毒出してる店多いなぁ

今日も新聞出てたけど、鳥系の店で俺が見ただけで3件目
曙・新涯・沖野上と近い範囲に集中してる

さすがにラーメン屋でノロは出さんよね?
812名無しなんじゃ:2014/01/21(火) 20:12:14 ID:YFi/bk5A
ノロウイルス
通常の食中毒「菌」とは違い、ウイルスです。
腐った食べ物とかではなく、ウイルス感染が原因。ノロウイルスは100個程度体内に入るだけで、嘔吐・下痢を発症します。
2枚貝(あわびは1枚貝)に含まれており、加熱せず生で食べるのが一番危ない。
人間以外は無毒だそうです。動物の体内に入っても増殖しない。

感染者の嘔吐物、排泄物には数百万のウイルスが含まれています。
結論から言いますと、飲食店からノロが出る=うんこして手を洗ってない状態で食べ物を触る。
結果、それらを食べた人が感染する。
極論ですが、汗や唾液からノロウイルスは出てきませんから。
アルコール消毒しても先に述べたように「菌」ではなく、「ウイルス」ですから効果0
しっかり手洗いと、怪しいと思われる店では刺身、サラダなど生ものは控えた方が得策です。

ラーメン屋からノロが出にくいのは基本全て加熱してますからね。
813名無しなんじゃ:2014/01/22(水) 00:29:53 ID:FOiIe/Yg
>>810
うっとこもとってるが、330円でご飯+それなりのカロリー計算したおかずをデリバリーつきで成立させるとしたら・・・
どっかの格闘漫画にあったパパのセリフじゃないが、

「うむ・・・防腐剤・・・着色料・・・保存料・・・
様々な化学物質 身体によかろうハズもない
しかし だからとて健康にいいものだけを採る
これも健全とは言い難い
毒も喰らう栄養も喰らう
両方を共に美味いと感じ―――
血肉に変える度量こそが食には肝要だ」 

こう思ってないと、美味しんぼみたいなことができない限りしゃーないわぁ
814名無しなんじゃ:2014/01/22(水) 00:34:31 ID:FOiIe/Yg
>>812
笑い話(?)だが、福山から東京に行った大学生が卒業旅行にインド行って、一緒に行ったメンツは下痢で大変なことになってんのに彼は全然だったそうな・・・
母なる偉大な芦田川のおかげだけど、ノロはほんま怖いね。
よー考えたら、全国的に有名になったのって福山発の老人ホームからだっけ?!
815名無しなんじゃ:2014/01/22(水) 00:52:55 ID:427wEUcw
>>814
芦田川は日本が誇る汚シュメン、もとい汚濁川だからな(笑)
>>813のコメ含め
少々の毒は抵抗力が付く絶好の機会ととらえますか?

尾道ラーメンが誇る白い魔法の粉だってある意味タミフル的な効果あるかもしれんよ。

よーし、明日はつたふじで風邪予防だ!

あなたの風邪はどこから??WWWW
ベンザブロックは味の素
816名無しなんじゃ:2014/01/22(水) 01:04:23 ID:FOiIe/Yg
>>815
まともな飯を毎食食うための所得・時間をみなさん得られてますか?って話に帰結するんですよ、どーしても・・・
だからどっかで妥協しなければならんけど、その妥協のレベルの知識をつけねばならんわけで・・・
817名無しなんじゃ:2014/01/22(水) 01:13:54 ID:FOiIe/Yg
南本庄のシンリーの麻辣刀削麺@550は激辛ぺヤングでもやや物足りない自分にとっては最高だな
ハルピンラーメンも辛いは辛いけど、辛さのベクトルがちょっと違う
818名無しなんじゃ:2014/01/22(水) 04:22:54 ID:G1lzVWxQ
千田のインド料理屋のカレーラーメンはもう食ってみた?
インド風ラーメン

可もなく不可もなくだけど、インド料理屋の割にはけっこう美味かった。
819名無しなんじゃ:2014/01/22(水) 08:08:42 ID:UqkVcQbA
インド料理屋まで行ってラーメン食う気になれないわ
カレーラーメンなら近くのラーメンハウスが昔から評判だし
820名無しなんじゃ:2014/01/22(水) 09:09:09 ID:5reLqQwA
別物じゃん
821名無しなんじゃ:2014/01/22(水) 11:37:18 ID:G1lzVWxQ
>>819
でもそこカレー自体は素人だぜ

それに食べてないことをアピールしなくていいよ
最初から食ったやつに聞いてるんだから
822名無しなんじゃ:2014/01/22(水) 12:29:56 ID:aRMf//9A
明神町のぶちくさ行ってみた
にぼしラーメンなくて悲しい
好きだったのに(´・ω・`)
あとランチメニュー作ってほしいなぁ

考えてみれば酒入ってなくてぶちくさ食うの始めてだ
823名無しなんじゃ:2014/01/23(木) 00:23:30 ID:H+un+TFQ
>>821
マジレスすると、このスレにはさすがに
そんなトコで食った奇特なヤツは一人もいないだろうと思って
ラーメンハウスの名前出しただけ
カレー自体素人とかどうでもいいよ

これスレ的にも邪道な感じだし
824名無しなんじゃ:2014/01/23(木) 00:28:04 ID:H+un+TFQ
>>822
時計台跡にオープンしたんですよね
やっぱここも夜遅くまで営業してるんですかねぇ?
つけ麺が意外と美味かった記憶があるので近々行ってみます
825名無しなんじゃ:2014/01/23(木) 00:37:54 ID:GOJMycGA
>>818
おぉ!あそこラーメンあるのか!
行ってみますわ、サンクス!

ちなみに駅前八十吉、KAZUのカレーラーメンはカレーが豚骨に負けてイマイチだった
今のところラーメンハウスのカレーラーメンが至高だな
826名無しなんじゃ:2014/01/23(木) 01:58:55 ID:cIBjIwFw
>>825
ラーメンハウスのカレーと食べ比べたらいいかと
量少ないので大盛りで
827名無しなんじゃ:2014/01/23(木) 09:38:50 ID:WuBtYgOw
松永の海沿いほうらいけんにもカレー中華ってのがあった気がする
一緒に行った連れは食ったが、俺は食ったことないわ
まだメニューにあるんだろうか?
828名無しなんじゃ:2014/01/23(木) 12:53:42 ID:MzG7qLyA
裏メニューじゃないが、らーめん小林も時間に余裕があれば作ってくれる。
深津の旬にカレー台湾ラーメンがあるそうだ。
ラーメンハウスのカレーは薄すぎて口に合わなかった。
829名無しなんじゃ:2014/01/23(木) 18:17:19 ID:WBZjoEvw
昨日TBSで佐野実の弟子が開店する云々ってのやってたが、向こうは??油並が700円なんだな(^_^;)あんまりそそられんかったが…
しかし佐野実のコメント、これじゃ普通の中華屋さんみたいだなってのは彼らしいというかなんというか…
830名無しなんじゃ:2014/01/23(木) 18:39:35 ID:thkVLWxw
>>829
福山でオープンするの?

岡山の店は早々に潰れたよ、美味かったけど値段が高すぎた。
潰れかけてから安い簡素なラーメンやセット物を作ったけど時既に遅し、だった。

福山は岡山よりラーメン単価安いし多分同じように潰れるだろうね。
831名無しなんじゃ:2014/01/23(木) 19:30:53 ID:190F5zzg
そろそろカジトリ再訪してみたくなった

再度、みそ野菜にするか牡蠣レモンにチャレンジするかぁ〜
やっぱ勇気いるなぁ(^^;
832名無しなんじゃ:2014/01/23(木) 23:50:56 ID:GOJMycGA
>>830
開店した店は東京の話だったよ
しかし岡山に佐野実系の店があったとは・・・行きたかった

ガチンコラーメン道の映像、懐かしかったなー、この頃はまだテレビよく見てた・・・
って、そういえばこの番組に出てた中山さんは福山で店やってたんだっけ?!
833名無しなんじゃ:2014/01/24(金) 02:23:46 ID:9BToHQOg
昔佐野実に会ったことあるけど凄く感じ悪かったから近くにあっても行きたくないw
834名無しなんじゃ:2014/01/24(金) 02:36:43 ID:PLwGcAPg
広島PARCO近くにもあったね何回か食べた。
835名無しなんじゃ:2014/01/25(土) 14:26:01 ID:chCrI5Pg
駅前の黒とんこつと深津は違うな…
836名無しなんじゃ:2014/01/27(月) 06:19:05 ID:MVQs++3w
>>832
>>そういえばこの番組に出てた中山さんは
>>福山で店やってたんだっけ?!
蔵王イズミのへんでやってたな
一度行ってみたけど自分の口に合わんしバカ高いんで二度と行かない思った
837名無しなんじゃ:2014/01/28(火) 19:56:21 ID:/rBkyjcw
いくらだったん?
838名無しなんじゃ:2014/01/28(火) 20:58:03 ID:iyCXOF0g
確か当時では破格の830位だったっけ?

行った事はないけど、店の前は何回か通った。
昼の休憩中だったのか、カウンターの長椅子に入り口側に足を向けて、店員が転がってた。

入り口のドア開けてたから道から丸見えで、あまりいい感じはしなかったですね(^_^;)
839名無しなんじゃ:2014/01/28(火) 23:49:59 ID:RZ8Fw4mw
>>838
佐野実が見たらぶん殴るだろうなw

東部免許センターの食堂の和風ラーメンっての結構いけるな
うどんのめんつゆに安っぽいツルツルの細麺が入ってるだけなんだけど、400円だからまーまー許せる美味しさ
840名無しなんじゃ:2014/01/29(水) 06:47:33 ID:d3feuYKg
イズミの近くのお店、オープン当初は凄く美味しかったよ。
拍子木みたいなメンマが印象的でした。

人が入ってないなぁ〜って行く度に思っててたら、スープが薄くなりメンマが普通のに変わり…とドンドンしょぼくなって、何時の間にか潰れてました。
841名無しなんじゃ:2014/01/29(水) 13:02:42 ID:oSUSDyqQ
>>838
一番安いのでたしか850円
他、***ラーメンとか名前が付いたものは1000円前後だった思う
俺も一度行ったっきりでした
842名無しなんじゃ:2014/01/31(金) 12:19:00 ID:P8/6Oe9A
ラーメン道だっけ?
黒い内装に紫色のライト?
ラーメン屋とは思えなかった
843名無しなんじゃ:2014/01/31(金) 18:26:22 ID:IlYKON0A
極、今日で閉店。ま、仕方ないか。orz
844名無しなんじゃ:2014/01/31(金) 20:58:26 ID:4Nqz6FhA
あらま、残念です。
845名無しなんじゃ:2014/01/31(金) 21:46:27 ID:43kCYomw
前スレ
>極&時計どちらが先に消えるかのぉ

極ネタ結構あったな
846名無しなんじゃ:2014/01/31(金) 21:54:23 ID:pk8rWOSQ
極とんって店によって味違う?
蔵王の新店行ったけどそうでもなかったんだけど
847名無しなんじゃ:2014/01/31(金) 22:24:20 ID:IlYKON0A
なんか勘違いヤロウが居るw
848名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 07:02:45 ID:HxlLHYZQ
よくも極って名前付けれたよねw   はずかしすぎる
849名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 07:21:24 ID:1deRe8jg
>>843
これ読んだ昨夜23:30ごろ丁度駅家方面に用事あったので行った!
ここで色々書いてあって一度は行ってみたかったんでね
食べた感想は美味しかった!店では閉店とか情報見つけられなかった
本当に閉店するのかな、もったいない思うほど美味しかった。
ガセネタならいいのになぁ、また行きたいよ
「バカだな引っ掛ったな」って言われた方が気持ちいい
850名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 08:25:08 ID:lbI8qRjA
素晴らしいステマありがとうWWW
851名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 08:27:26 ID:WrTuSLXw
うそくさいというかうさんくさいねw
852名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 08:50:13 ID:gok2t7gA
深津の福龍が大改装してるが、店閉めたってわけではないよね?!
853名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 09:28:04 ID:9ivplxCA
そうだよ、かなり年季が入って汚かったし、狭苦しい感じだったからね
854名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 09:32:15 ID:gok2t7gA
おーそれはよかった
昼をがっつり食いたいときは重宝してたからなー
855名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 10:15:51 ID:4f7Rgz8A
極。適当に閉店とかって言ったらいかんでしょ
856名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 12:25:03 ID:U/HXdJww
>>855
そうなんか適当情報か
ではまだ営業しているということでおk?
857名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 13:43:44 ID:qbHUzwbQ
駅家尾道ラーメン極。営業してますよ。
閉店などデマです!あまりにもひどい嘘の場合、経営者より法的手段をとられますよ。
今日も元気に営業中。食べてないけど。
858名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 13:59:49 ID:9rVz7WTw
極 今日の昼で営業終わるぞ〜 今のうちだぞ〜
859名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 14:50:42 ID:U/HXdJww
>>857
kybパンダ(さん)なのでヤな奴ではないよな、本当の情報だね?おk
また行くわサンクス
860名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 16:09:45 ID:lbI8qRjA
>>858
それで明日営業してたらあなた訴えられますよ。
861名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 16:50:33 ID:HC/ZizEA
法w的w手w段wwww
862名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 17:18:18 ID:1G7TQQdw
極、確かに閉店してた。
なぜか、詳細は向かいのゴルフショップまで、って貼り紙が。
なんにせよ、終了は間違いないようだ。
863名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 17:38:29 ID:U/HXdJww
うっそ〜ん!振り回された〜いい加減にして下さい
864名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 17:53:26 ID:lbI8qRjA
オープンキッチンなのに厨房乱雑不衛生なイメージがあった。
味で勝負してたのかもしれないが<実際大した味じゃなかった>初訪であの店内だとリピはないだろ。
元食品会社勤務だったそうだが、流行っている店と潰れていく店の違いが分からなかったんだろうな。
ぶっちゃけ言わせてもらえれば、味や立地ではなく潰れて当然の店内だったわ。
865名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 18:41:24 ID:8ibdGh5g
>>864
味もね〜、リピートはねえな。尾道とんこつ?ww わけワカメ
866名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 18:51:03 ID:Wyui65bA
極みの店長さんが後ろポケットに長財布を入れたまま調理してたので
気になって仕方なかった
867名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 19:43:57 ID:n+N5E4rw
極やっぱり閉店みたい
一年間もってないよな
868名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 21:23:16 ID:U/HXdJww
>>864>>865
よくもまあそこまで悪く言えること、呆れる
869名無しなんじゃ:2014/02/01(土) 23:13:19 ID:gok2t7gA
>>842
それって美味いラーメンをわざわざ不味く見せるよなライティングだな・・・
バーとかならいいんだろうが
870名無しなんじゃ:2014/02/02(日) 23:06:14 ID:mIwoUi2Q
極、閉店てあのブログの人気投票は何だったんだろう
儲けとは別の理由かな?
871名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 07:58:09 ID:9CoK6gtw
あの場所は毎日のように通るんだけど、客が多い印章は受けなかったな。
神戸ラーメンの頃は車がいつもいっぱいだったけど、駅家ラーメン、極の頃は
いつも駐車場はガラガラ。
何の人気投票か知らないけど、実際の客数は少なかったと思うよ。
872名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 09:07:08 ID:LRhCNsIw
>>864
元食品会社勤務からラーメン屋開業って、素人だったの?
それともどこかで修行してたの?
借金とか抱えてなけりゃいいけどな。居抜きと物件となったけど、このスレ内容見ると次に入る店もすき放題言われそうで怖いな。
873名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 10:47:46 ID:InXpn87g
店の環境文句言ってるやつは屋台でラーメン食べたことない温室育ちか?
874名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 11:18:49 ID:bwJs2whg
屋台と店舗の環境を比較するあなたの方がおかしいです。
財布をポッケに入れてることを突っ込むのもどうかな?
店内環境、服装が良くない店でも流行ってる場所はある。
尾道ラーメンじゃなく油そば専門店とか福山にない店たと結末が変わってたかもな。
875名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 11:56:17 ID:zymOA4VA
>>872
好き放題書かれてしまうのは、関係者か知人か釣りかわからないけど、
異常なほど絶賛レスが繰り返されたからだろう。
絶賛レスが繰り返されるから、普通なら行かないだろうという人まで試しに行って、
結果ガッカリして叩くという流れかと。
実際、>>864みたいなレスが出てしまう理由も分からなくはない。
あれだけ高評価レスが多数あると、心理的にあのレベルの店なら叩きたくなるだろうね。
>>873
個人的な印象だけど、屋体の方が整頓されてると思うよ。
それに、温室育ちは悪いことでもないし、批判する必要もないかと。
876名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 12:16:45 ID:zjbK0hsQ
>>874
>>857は何だったの?
877873:2014/02/03(月) 12:22:13 ID:InXpn87g
>>874
>>財布をポッケに入れてることを突っ込むのもどうかな?
誰に言ってるの?私に言ってるのなら人違いだよ
>>875
温室育ちが悪いと思うの?批判に聞こえた?表現悪かったのらごめんね
単純に隙間風とか気に成るなら屋台は大解放だよ、どうすんの?
別にその店が特別おかしいって感じで書くのはどうなの?ってこと
整理整頓はそれぞれあるでしょうね。
これも私の個人的な印象です、貴方ともめる気はありませんから
878名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 12:46:35 ID:98U1jm0g
すきま風と整理整頓に何の関係が…
温室育ちは悪いことでもないと書いたはずだが…
879名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 15:27:37 ID:9CoK6gtw
>>877
温室育ちっていう言葉自体が批判的だからね。
君はどうも何かと言葉に疎いようだが、今後気を付けた方がいいと思うぞ。
>>873はどう見ても批判だから。
880名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 19:14:14 ID:v1bC1BLQ
新規に開店して閉店する期間が短かったことが「極」なのかな?w
881名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 19:51:51 ID:LRhCNsIw
一番短かったのはあの辺りで営業してた「まる朱」だったかな?
なんでやめたんだろ?
評価は高かった記憶がある。誰か知ってる?
882名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 20:49:42 ID:9CoK6gtw
まる朱は知らないな。あの辺りでやってたラーメン屋で知ってるといえば大統領、珍豚香とかか。
883名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 21:08:33 ID:Hf3SGE1Q
同じ名前で笠岡でやってたとこがある、尾道ラーメンね。
同じかどうかは知らないけど。
今は横に店舗を構え「八楽笑」(はらしょー)って店。
50歳ぐらいの男性と40歳ぐらいのきれいな女性でやってる。
結構、旨くて流行ってるよ。
884名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 21:51:24 ID:+t1lHBlw
>>874
俺も振り回された一人
>>857の説明せず逃げるのか
885名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 22:19:34 ID:+t1lHBlw
>>879
>>875
それに、温室育ちは悪いことでもないし、批判する必要もないかと。
って、これはどうなん
886名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 23:28:11 ID:9CoK6gtw
>>885
>>875のは>>873を受けてのそのままの転載だこら問題ない。
887名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 23:40:40 ID:+t1lHBlw
屁理屈だな結局873を一度批判したから引けない様に見えるよ
目くそ鼻くそだわ
888名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 23:51:16 ID:9CoK6gtw
君が屁理屈だね。>>872が良くないだけ。
それを別の言葉で言い換えた上で悪くないと言ったのでは意味不明。
そのままの転載はいたって普通だし、問題ない。
逆に言い換えたら変。
889名無しなんじゃ:2014/02/03(月) 23:53:19 ID:OAjax84g
>>887
ちょwww
理解力無さすぎ
890名無しなんじゃ:2014/02/04(火) 07:42:54 ID:w66WjyfA
ぷっ 携帯やPCで大変だね
ところで888が言う>>872のどこが悪いか分からん
891名無しなんじゃ:2014/02/04(火) 08:06:11 ID:Cy3AnYnw
自演認定ご苦労様。
873の打ち間違いだ。
しかし、よくそこまで悪く言えるね。
892名無しなんじゃ:2014/02/04(火) 08:42:38 ID:PUAqNNyQ
おっとごめん昨日はながら打ちしてたんで俺も訳ワカメ

 発 者 同         . 。_   ____           争
 生 同 .じ     .    /´ |  (ゝ___)          い
 .し 士 .レ      .__/'r-┴<ゝi,,ノ   ro、      は、
 .な で .ベ      ∠ゝ (ゝ.//`   ./`|  }⌒j     
 .い し .ル        } ⌒ /`ヽ、_∠l,ノ ・ヽ´
 .! ! か の       /  ´..:.} >、、___,  .r、 ソ、`\
             /   ..:.:.}   /   |∨ ` ̄
            /   ..:.:./    |   丶
           / _、 ..:.:.:.{    .{.:.:.   \
          {   ..:Y  .ゝ、   {.:.:.:.:.    ヽ
          |、  ..:/ 丿 .:〉   >.- ⌒  .  ヽ
          / {. ..:./ ソ ..:./  .(    ..:.:.:`  ..:}
         ./..:.:}.:.:./ ヘ、 ..:./   .\ ..:.:r_,ノ、.:.:}
        ./..:.:/|.:/   {.:./     X.:.:}.}   X X
        /..:.:/ .}.:|    }:/       .Y丶ヽ  Y.:Y
  . __/.:/ { }  《.〈、     _,,__>.:》丶   Y.:\
  /.:.:.:.:.::/   !.:.:ゝ  ゝ.:. ̄ヾ ´:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾゝ   \.: ̄>


ラーメン話にもどろうや
失礼!
893名無しなんじゃ:2014/02/04(火) 09:03:39 ID:bTJ+6NEw
駅家のあの道は改修され付け替えられる。
だから付近の店も見切りをつけて撤退する。
数年も続けられるわけじゃないから。
そういう理由。
所詮掲示板だが、よくもまあ痛くない腹を...。
894名無しなんじゃ:2014/02/04(火) 10:38:42 ID:wCTtQxng
あ@@@
福龍のからあげくいて〜
唐揚げうまい店無い?
895名無しなんじゃ:2014/02/04(火) 12:03:28 ID:eQCXZ0jA
>>894
専門店のげんき屋はどう?
ラーメン屋の唐揚げだと、包のが美味かった

他は残念なトコが多いね

福龍は大掛かりな改修だからオープンは今月中厳しいかもね
896名無しなんじゃ:2014/02/04(火) 13:37:11 ID:QM/k+R9w
から揚げは駅のガード下の八十吉も結構うまかった
よくセットの定食頼んでたわ
897名無しなんじゃ:2014/02/04(火) 17:50:27 ID:7tk7gxdA
ラーメンとは関係ないけど、最近出来てる唐揚げ専門店はどうなん?
美味いんかな?
898名無しなんじゃ:2014/02/04(火) 19:57:40 ID:eQCXZ0jA
付属の上の方に出来たげんき屋は一時期ハマって
よく弁当買ってました。
最近は飽きてきたのか、作り手が変わって若干味が落ちたのか
分からないけど、以前ほど食べたいと思わなくなりました。
899名無しなんじゃ:2014/02/05(水) 12:30:35 ID:yHqtq5HA
三吉町の金のからあげのもも唐揚げが美味いよ
それと神辺のジョニーの唐揚げが気になるけど
まだ食べたことない。
900名無しなんじゃ:2014/02/05(水) 12:42:10 ID:v6d9mrmQ
神辺のジョニーの唐揚げって、どこにあるのでしょうか?
行ってみたいと思います。
901名無しなんじゃ:2014/02/05(水) 12:57:24 ID:lVEKp/oA
福山市総合スレで散々既出してるけどフレスポ

三吉の金のからあげ屋って出来た当初から知ってるけど
一度も買ったことがない。
店の前も何度も通ってるけど、美味しそうなオーラを感じんのよね。これは先入観だけど。
初めてクチコミをココで聞いたわw
さすがに、げんきやの方が上だと思って
902名無しなんじゃ:2014/02/05(水) 13:27:02 ID:sdl8xN9w
匠の唐揚げ好きだけどな
903名無しなんじゃ:2014/02/05(水) 14:02:38 ID:v6d9mrmQ
>>901
ありがとう。
フレスポにあったんだ。
904名無しなんじゃ:2014/02/05(水) 15:24:20 ID:xOehBIFA
どでかい唐揚げ出てきて喜んでたらバサバサ胸肉のときって凹むよなー。
中華料理系によくあるよな。
905名無しなんじゃ:2014/02/05(水) 16:03:37 ID:3U/ARebw
匠で食うなら、すぐ近くの福龍で食うかな、唐揚げなら

ほか弁の唐揚げもやっぱり美味いね
906名無しなんじゃ:2014/02/05(水) 16:44:49 ID:DkkNadww
俺は学生時代、松山で過ごしたんだが、ラーメンは笑っちゃうくらいひどい店ばかりなのに
から揚げはかなりレベル高かった
向こうじゃセンザンキとか、略してザンキって言うのが普通なんだけど、居酒屋・ホカ弁屋を問わず美味しかった
オレもバイト先でレシピを教えてもらってたんで、以前海水浴に行ったときに作って食わせたら、今まで食ったから揚げで
一番おいしいって絶賛されたわw
まあ野外で食った分、余計美味しく感じただけだろうと思うけどね
907名無しなんじゃ:2014/02/05(水) 18:48:26 ID:90faZElQ
冷凍海外肉だろ
肉のデカさすら不気味な
908名無しなんじゃ:2014/02/05(水) 21:36:28 ID:s3NBXD2A
福龍って改装だよね?
ちゃんと復活するよね?
909名無しなんじゃ:2014/02/05(水) 22:00:36 ID:0Th4jXBQ
福龍は改装中、安心しろ。その近くにある旬に行ったのだがあそこはうまいぞ!
愛想の良かったホールの女性がいなくなってたのが残念。
聞けば離婚したそうだ。
料理と結婚は両立出来ない頑固人なんだろなWWW
910名無しなんじゃ:2014/02/05(水) 22:28:56 ID:gNxIBZLQ
>>909
いちいちそんなことまで聞いて教えてくれたの?
まぁ、余程価値観の合う者同士じゃないと
四六時中一緒にはおれんわな

しかも姑も店に居たでしょ?
嫁は心休める時が無いハズじゃ
離婚も子供がいないのであれば、限界まで我慢する必要もないじゃろう

オープンしてすぐの頃、3度行ったけど台湾ラーメンは美味かった
他に、オススメあるの?
911名無しなんじゃ:2014/02/06(木) 08:28:30 ID:Z0upRXaw
>>910
派生になるけど、台湾煮込みラーメンが旨い。
辛さもコクもUP!食べてみる価値あり。
912名無しなんじゃ:2014/02/06(木) 09:44:23 ID:OJABOr8g
曙のフレスタが撤退するらしいけど、どかいちも移転したりするのかしら
913名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 08:35:40 ID:Rbi6t5/Q
どかいちは残ってね
移転するなら春日蔵王か神辺辺りへw
914名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 09:07:10 ID:OwjoTdng
福山で唯一食べれる二郎系だからな。
俺もどかいち信者wとして営業継続をお願いするよ。
有磨屋の司郎系は二郎にあらず。
915名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 10:16:42 ID:rmqzVYRg
どかいち好きを公言すると笑われる。
あれはラーメンじゃないんだ。どかいちはどかいちという食べ物なんだ。
916名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 12:01:07 ID:b8rO7wtw
あれは、店名からも連想できるけど
現場作業員向けのガテン系ラーメンでしょ

美食系と相反する
俺はオープンしてすぐ行ったけど、もう二度目は遠慮しとくわ
917名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 12:43:28 ID:61YMC+/g
>>915
はいはい、あんただけそう言ってればいいじゃん
だいたい何人笑ってるんだよ数字で表せ、もしかして内輪ネタか
店入って「どかいち下さい」って注文するのか
918名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 13:35:54 ID:U6XefJXw
>>917
元ネタ知らずにソレ書いちゃったのか
可哀想に
919名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 13:39:54 ID:L03/qsEg
>>917
ググれカスw
二郎ラーメンネタをアレンジしてんだよw
それにあそこは食券だからな。行ったこともないのに批判しなさんなやwww
920名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 14:07:09 ID:NHOCzFcA
>>917
これは恥ずかしいwww
921名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 15:10:21 ID:NcXjkbLQ
金玉が縮こまったなww
922名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 15:55:58 ID:cr4jc8Tg
>>918
元ネタしらね
内輪ネタって事か
>>919>920
あっそ どうとでもほざけ
SBの奴ってこういうのアホみたいに喜ぶなあw
恥ずかしいとでも言っておこうか ああ恥ずかし〜恥ずかしかったよ〜
923名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 16:05:55 ID:/nnGoYbg
ぶっちゃけドカイチって二郎より丁寧な仕事してるような気がする
康太さんに来てもらいたいもんやな
924名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 16:22:19 ID:Rbi6t5/Q
>>922
ぷぷっ ほんまに知らんかったら恥ずかしくもなんともないわなあ
925名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 17:00:50 ID:N9FAlvcA
>>922
俺なら恥ずかしくて首つるレベルだわWWW
>>919>920に対しての苦し紛れ抵抗乙WWWW
恥ずかしかったね〜、恥ずかしかったよ〜ワラワラ

「ラーメン二郎とは」で検索すれば内輪ネタじゃないってわかるよ。
926名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 17:16:46 ID:NHOCzFcA
>>924
>>925
もうやめて、 ID:/nnGoYbgのライフはとっくに0よ!
927名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 17:45:21 ID:6TstC+1w
>>926
人違いだわw
ググったググった!しょうゆうことか
しかし>>どかいち好きを公言すると笑われるってとこはカチンとくるな
あ〜恥ずかしい恥ずかしい
928名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 18:00:00 ID:Rbi6t5/Q
>>926
勘違いするなワシはフォローしとんじゃが
もうええわ どかいち行きたくなった
929名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 20:45:54 ID:Vjl4ln8w
どかいち、もう少しアッサリにならないかな。
ニンニク抜きでも最後はムカムカしてくる。
それと、野菜はほとんどもやしってのもさびしすぎる。
930名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 21:34:22 ID:p+zQlwzQ
えっ?ここの住民にはどかいち人気なの??

オレも一緒に行ったツレも一度でもう十分ですって感じなんだけどw
昼に食ったのが晩までもたれた。
あれはキツイ
931名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 22:09:50 ID:Pwye0p5w
倉敷の国士無双だか天下無双みたいな感じか
932名無しなんじゃ:2014/02/07(金) 22:10:38 ID:lwQGoD8w
しょっちゅうは行けんな
たまにガッツリ食いたい時があってその時
933名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 00:06:56 ID:iInRsFjg
明日雪が積もって交通渋滞なけりゃどかいちいってみます。

男麺ってみどり町エブリイの一角にあるラーメン屋も野菜多いけど、あそこはダメだな。
がっつり食べるならどかいちか?
934名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 00:12:53 ID:AEsPd48Q
>>933
ガッツリなら「つたふじ」の特盛チャンポン。うどん+中華麺で腹パンパン。
935名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 00:28:04 ID:DSAU46Jw
どかいち(笑)
936名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 00:32:11 ID:jsje3AMg
>>933
がっつりなら、どかいち かな。
でも、途中でもういいや、って思うw
やっぱりもやしが飽きるのかな。

量が多いのは 長いち の特製味噌ラーメンも野菜が多くて凄いよ。
ただ、800円だったかな?
ちょっと高い。
937名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 00:35:49 ID:vGYVK+bA
胃にがっつりくるのはライオンかなー。
938名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 05:20:38 ID:ZX5Fhvbg
がっつりと言えば福山大学のとこのベトコンラーメンが当分店閉まってたが、もう復活したのかな
939名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 08:05:07 ID:iInRsFjg
以外とがっつりメニューがあるんですね。参考になりました。
教えていただいた方、ありがとうございます!
つたふじ、長いちのがっつり気になります
。しかし、今日はどこにも出れないなorz
940名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 08:18:05 ID:DSAU46Jw
>>937
らいおんは福山を代表するガッツリ系ですよねw
年に3回くらい行ってます
らいおん定食は完食できないクチです(^^;
941名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 09:26:27 ID:ldidgC7w
>>940
らいおんならヤングらーめんがお勧め。トンカツのトッピングに肉塊が底にゴロゴロ。
これ、大盛りも可能。コスパ悪いけどねw
942名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 11:49:24 ID:Ff0pxbEw
らいおんなんてよく食えるな。
一度行って懲りたわ。ありゃ激しい肉体労働の人じゃなきゃ食えないだろうと感じた。
何度もギブアップしそうになりながら必死で食ったわ。
年に三回も行けるなんて激しくタフだな。
943名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 13:27:01 ID:AEsPd48Q
>>942
別にブルーカラーでなくても食えるよ。ヤング、らいおんラーメンは無理だけど。
たまに若い女性が定食の唐揚げにかぶりついてんのは、そそられるねww
944名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 15:18:03 ID:WNNEzcCQ
ま、ラーメンなんて本当に好み別れるからね〜。
3割に好かれて7割に嫌われるぐらい個性立たんと生き残れない、って話もあるようですし。
945名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 15:45:08 ID:gApgsc/w
>>942
らいおんは食えても、どかいちは食えないんだわw
946名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 18:04:45 ID:gb2n/5ew
らいおん・・・たまに食べたくなる 特にもやしラーメン
どかいち・・・一度行ったけどもう行きたくない

でも、らいおん行くんだったら遼太郎行くわw
947名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 18:21:01 ID:AEsPd48Q
>>946
課長好きでっか? 勘弁願いたいww
948名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 18:35:35 ID:gb2n/5ew
少々の課長ならいいだろ?w
おまえのかあちゃんは全て天然出汁か?
949名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 19:01:31 ID:FoBda8Fw
>>944
逆だと思うな〜
3割しか好まれないとなると
福山で1年持たないよ
はい、負け組で終わりです。
950名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 19:02:52 ID:XIHD0gVA
遼太郎こそムリだろ
朱鳶ラーメンは、うけつけんわ
951名無しなんじゃ:2014/02/08(土) 20:51:45 ID:AEsPd48Q
>>948
少々ならねw 甘ったるくて胸焼けするのは苦手。
課長なしには拘らんけど、酷すぎるわ。
952名無しなんじゃ:2014/02/09(日) 07:12:19 ID:IiQwgmZg
他の店はよく知らんが東京で人気のある大勝軒、二郎の作るとこマジマジみてたら少々の化調どころの話じゃなかったな^^;
953名無しなんじゃ:2014/02/09(日) 13:06:22 ID:mYGIv9ag
もやしなんてスーパーで買っても一袋10円するかどうかなのに、
あれを山盛りに入れてるのが売りとか、そんなんで流行るのは理解に苦しむ
954名無しなんじゃ:2014/02/09(日) 13:25:49 ID:na02/ZIg
焼きそば屋の広告うざくない?
955名無しなんじゃ:2014/02/09(日) 13:59:29 ID:FVZybJHA
蔵王極とん人多いいいな
じんせいまる?だっけあれと大違いwwwww
956名無しなんじゃ:2014/02/09(日) 14:28:14 ID:SaqYzIMg
>>955
夢タウン向かいにあったのが移転してきたの?
957名無しなんじゃ:2014/02/09(日) 23:27:33 ID:J3j+WCfA
>>953

小麦粉なんてスーパーで買っても一袋200円するかどうかなのに、
あれを山盛りに使って大盛りが売りとか、そんなんで流行るのは理解に苦しむ

・・・って人は いないと思うよ。
958名無しなんじゃ:2014/02/10(月) 06:58:24 ID:fM8anG+w
もやしと麺を同一視するとかw
てか、おまえはラーメンに小麦粉を入れて食ってるのか?
959名無しなんじゃ:2014/02/10(月) 10:08:34 ID:TE+ZyXbA
もやしも手間かけてヒゲ根と双葉部分取り除いてごま油であえた奴はめっちゃうまいんだけどな
昔、どこかの焼肉屋のつきだしで出てきて、あまりの美味さにおかわりしたわw
960名無しなんじゃ:2014/02/10(月) 21:52:30 ID:+9kNTe9g
一風堂の無料のもやしはめちゃ旨いな
961名無しなんじゃ:2014/02/10(月) 22:03:31 ID:8D+OP2+w
>>958
ラーメンは小麦粉を使って 加工して作るんです。
もやしも加工してあって炒めるか、茹でるかしてると思うんだけどね。

もやしの生を出してる店があるなら 私の見識が浅かったです。
例えが極端過ぎて すいません。
962名無しなんじゃ:2014/02/10(月) 23:42:42 ID:EnNCU+tQ
もやしといえば、三之丸プールの前にあった「こころ」の学割ラーメンが麺ともやしのみ、チャーシュー&メンマなしのストロングスタイルだったな
俺は麺とスープがあれば他はいらん派だから本当によく食ったなー、200円だったしw
963名無しなんじゃ:2014/02/11(火) 02:50:28 ID:PnLEUsnA
>>961
あのさ、もやしをゆでる加工賃と、小麦粉を製麺してそれを茹でる加工賃をどうして同列で比べられんの?
自分で無理言ってるの分かるだろ。
アホ扱いされないうちにとっとと退け。
964名無しなんじゃ:2014/02/11(火) 04:45:26 ID:ldE0kLcg
包に3人で行こうと思うんだけど、やっぱりちゃんぽんがいいの?
ラーメンでもいいのがある?
965名無しなんじゃ:2014/02/11(火) 06:25:29 ID:PnLEUsnA
そこは皿うどんが有名
966名無しなんじゃ:2014/02/11(火) 06:54:53 ID:KCwffsNg
>>964
ちゃんぽんなら手城の八福神がオススメ
967名無しなんじゃ:2014/02/11(火) 08:55:32 ID:q6LUCvgA
>>966
調べてみたら安いしうまそうだなぁ〜
968名無しなんじゃ:2014/02/11(火) 09:28:38 ID:ZpUQocWQ
>>966 >>967
チャンポンなら長いちの博多風チャンポン。とんこつベースでこってり!
969名無しなんじゃ:2014/02/11(火) 17:13:35 ID:zqDWIJQw
八福神のちゃんぽんはメニューに加わって
すぐに食べたけど、超マズかったぞw
今は味が向上したんですか?

野菜の旨みが全く無く、残念だったわ
パオのちゃんぽんが安定してオススメだな
970名無しなんじゃ:2014/02/11(火) 19:12:13 ID:XsITcCFg
いや、包のチャンポンまずいだろ。
あそこは皿うどんと唐揚げ食べる店。
971名無しなんじゃ:2014/02/11(火) 21:15:48 ID:jK4Dd4Vg
人それぞれ
972名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 09:32:01 ID:MJdLjGPw
包は殆どの客がちゃんぽんでしょ
唐揚げは美味い

長崎ちゃんぽんから継承した店だから
十分平均点はクリアしてる思われ
まずいという人はどこが美味いのか逆に提示してみ
973名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 09:46:20 ID:kDthFyZg
美味くない=自分の好みではない
まずい=???

まずいってあまり聞かないな
974名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 10:28:29 ID:NJyPvCTA
長崎市民に「長崎で一番美味いチャンポン屋はどこか」と質問したらリンガーハットと答える。
これは皮肉だが、チャンポンはそれくらい誰が作っても大して差のない料理。
975名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 12:40:58 ID:Q7dibenw
ちゃんぽんはつたふじ!
976名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 14:54:23 ID:lUk7t1/g
18番のちゃんぽんを九州から来た友人に食べてもらった。
これは、ちゃんぽんじゃなくてあんかけラーメンじゃんって言われたWW
白濁スープじゃないもんな。
>>974リンガーハットのちゃんぽんは安くてボリュームあるよな。
977名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 15:08:06 ID:GqTDzy+Q
オレも他県でリンガーハットがあった時だけちゃんぽんや皿うどん食ってた
包なら近いから気軽に行けるし、あそこがそんなだとは知らなかった
今までラーメンだけに店かと思ってたからいい事聞いたw
978名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 15:21:13 ID:XRDlrvAw
18番のチャンポンは大阪風チャンポンだろ
979名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 15:32:41 ID:/4Flzc6A
ちゃんぽん大好き(^^)
980名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 15:51:36 ID:ymujOw/g
>>969
俺が八福神のちゃんぽん推したんだけど確かに俺の美味いの採点は甘いかもしれんな。まぁ、カズ系豚骨好きで麺が好み、加えてちゃんぽんなのに替玉できるってことでご勘弁。
でも不味くはないだろ?!あれで不味いんなら世の中かなりのものが不味いってことになるぞ?!
981名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 15:58:26 ID:MJdLjGPw
>>976
十八番のちゃんぽんは一度だけ15年位前に頼んだことがある

熱過ぎるに、あんかけだから余計に冷めなくて
食べるのに20分位掛かって、ヤケドまでした散々な記憶しかない。
二度と頼まないと固く誓った青春時代

いまでもその誓いは守ってます(^^;
982名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 16:53:32 ID:EqomrRUQ
なるほど、今度食ってみよう♪
983名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 17:53:14 ID:fFprVPkQ
あんかけをチャンポンと呼んだりするんだな。
知らなかった。気をつけておかないと思ってるのと違うのが出てきて
困ってしまうことになるね。
この辺には長崎風チャンポンが少なくて寂しいとは思ってたんだ。
984名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 19:01:46 ID:MJdLjGPw
春日のイケノ飯店にビックリちゃんぽん
洗面器くらいの器で出てくるの、よく若い頃食べてた。
量もハンパないけど、味も良かったわ

本格ちゃんぽんなら、ここと包くらいしか知らない

イトヨーのリンガーハットは行く気が起こらん
985名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 19:04:46 ID:9/DX1zYA
福山でちゃんぽんね〜
冷凍のキンレイやグータの方が安くて旨いかな〜  ハローズなら半額だよ
十八番はまたちゃんぽんとは違うしな〜
986名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 19:39:50 ID:EhThdKKw
ラーンハウスって調理法的にはラーメンじゃなくてチャンポンじゃね?
987名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 22:02:20 ID:ELzRCbCA
確かになんであんかけラーメンをちゃんぽんっていうんだろうね
不思議だ
988名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 23:05:49 ID:MWHbM5gg
>>980
まぁ、ちょっとオーバーな書き方になったのは認めます

開店当初から何度か通ってて、新メニューにちゃんぽんが加わってたので
ちゃんぽん好きな俺は迷わず注文したんだが、期待しすぎたのかもしれんな。
随分ガッカリしたのだが、それっきり食べてはないけど・・・
989名無しなんじゃ:2014/02/12(水) 23:51:56 ID:tVE+Xvyg
141さん、見てる〜?
990名無しなんじゃ:2014/02/13(木) 09:41:28 ID:HHdYKBuw
見てるぞ。わしのサイトもこれだけ盛り上がって欲しいもんぢゃ。
もっとみんなに書き込んでもらえるよう更なる研鑽が必要ぢゃねぇ〜?

しかし極とんラーメンの出店攻勢には驚かされるんぢゃ。
不動産屋のカモになってなけりゃええんぢゃがね〜。
今日もラーメンの取材に行ってくるけぇねー。
991名無しなんじゃ:2014/02/13(木) 10:08:36 ID:LaNeMmig
>>990
ワラWW
特徴掴んでるな。極とんはもうええわ。
旧蔵王店でひどい扱い受けたことあるよ。
あそこにいたおばちゃん感じ悪かった。裏の駐車場もやたら居酒屋と停める場所を区別されてたよな。
なにかしら揉めてたのが推測できる。
992名無しなんじゃ:2014/02/13(木) 12:54:04 ID:UJhWFTyg
>>991
ナカーマw
あのおばちゃんは伝説級の酷さだったよ

客いるのに煙草吹かし出した時は、
福山オワタと思ったもんだわw
993名無しなんじゃ:2014/02/13(木) 13:01:45 ID:LaNeMmig
カウンター越し、自分の気に入った客には、次回替え玉半額券を渡すんよ。
渡す 渡す スルー 渡す
スルーされた人「はっ??」ってなってたわww
見た目がヲタクっぽかったけど、あれは酷かった。
そのあと冷蔵庫から自前のおにぎりとカップラーメンを厨房で食べ始めたのはレジェンドだよ!
994名無しなんじゃ:2014/02/13(木) 17:10:48 ID:PtGNEaoQ
三吉のがんこラーメン跡に極とんが今月オープンだってね

んで、本部も東川口から千代田町の2階建物件に移すみたい
三吉がオープンすれば12店舗目
今後も20店舗を目標に出店攻勢を進めていくそうじゃ

これって完全にお金儲けに走ってるの?
そもそも福山市民にそんなにリスペクトされてる店なの?
オレはあまり行かないけどさ
995名無しなんじゃ:2014/02/13(木) 17:13:38 ID:PtGNEaoQ
>>990
時々、サイト覗かせて戴いております。
新規開拓の時は大変参考になってますよ

今後とも、体調に気をつけてラーメン食い続けてください
996名無しなんじゃ:2014/02/13(木) 17:33:01 ID:dmIZDryQ
同じ店何個もいらないよ
今後も店に行かないよう努力します
997名無しなんじゃ:2014/02/13(木) 18:18:39 ID:sxD9K8tA
141さんのhp見て行ってるお店多いわw
確かに味の評価は人々で違うから俺はあまり見ていないけど
新店などの情報をいち早く紹介しているのはすばらしいですよ
今後も健康に気をつけてがんばってください
いつもhp見ています
陰ながら応援しています
998名無しなんじゃ:2014/02/13(木) 18:22:29 ID:oPHyT3VA
> これって完全にお金儲けに走ってるの?
金儲け以外に商売する意味って?
もしかして社会貢献のためにラーメン屋をするとでも?

基本的には多店舗展開すれば経費の効率がよくなるし、不採算店が出来ても多少はカバーできる、
成功店の経理状況を見せれば銀行融資も受けやすくなるし店舗展開が進むよね。

ただFC展開で本部だけが儲けて一通り展開し終わったら本部は撤収!店は勝手にしてね。 ってパターンもあるけどね。
999名無しなんじゃ:2014/02/13(木) 19:34:16 ID:PtGNEaoQ
>>998
お金第一主義ってことだよ
いちいち小さい事に突っ込みしなくて結構ですよ

次スレ誰かヨロシクです(^^)
1000名無しなんじゃ:2014/02/13(木) 21:36:31 ID:VmQtQbtw
終了
次は仲良くな