1 :
名無しなんじゃ:
2 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 00:49:40 ID:VGa0axSA
3 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 01:49:53 ID:M+wXEIaQ
駅前の通りにあるラーメン屋はどこがオススメですか?
新幹線沿いの通りに何店かありますけど・・・
4 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 06:12:53 ID:O91/TQZw
>1
乙
5 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 07:59:56 ID:eeql/1XQ
>>3どこも特徴的ですから、貴方が「食べてみたい」と思った所に入れば?
昔の味が良ければあまいからいだし、例えばtancはその反対だね。
どこの店も大きな外れはないですよ。
6 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 08:40:37 ID:RX98Ujog
>>3まずは駅2階の店・・・きれいな店舗なのでオススメ
7 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 17:23:57 ID:zNMWflxQ
半年振りくらいに来来亭に行ったら俺の知ってる来来亭のラーメンとは明らかに見た目からして変わってて驚いた
背油の量が半端なく入っていてスープはどろどろしていて肉がなんかしゃぶしゃぶ用の肉みたいなのになってた
でも滅茶苦茶旨かった背油が甘いせいか前は醤油味がよく効いててしょっぱ系のスープはまろやかでより旨みがはっきりでてたし
肉が薄切りでそのスープに絡みついてまたもの凄くうまい
なんにもしなくても繁盛店だったのにもの凄く攻めてるのが凄いw
もはやラーメン界のスシローと呼んでもいいな
8 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 17:49:01 ID:zNMWflxQ
来来亭行くとラーメンはもう来来亭でいいわと思えてしまうのが欠点だわ
スシローも同じことが言えるけどな
9 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 17:54:41 ID:cNyuf+hA
ヒマな人は前スレを“勝ち”でフィルタリングしてみ
誰かさんの人間性が出てるyo
10 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 17:56:40 ID:zNMWflxQ
弱肉強食じゃけんw
11 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 18:27:22 ID:xH93emVg
要するに来来亭=安かろう悪かろうってこと?
12 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 18:29:14 ID:Fn53SenQ
チェーン店だからねぇ。
独自性出したくても本部からの縛りがあるし。
13 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 18:29:32 ID:ix/Tebdw
14 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 19:12:52 ID:zNMWflxQ
スシローは安くてうまいんだけど
寿司屋や割烹でスシローよりもうまいスシ出してるところはいくらでもある
いつもスシローでも満足はしちゃうんだけどそういう世界があるってこと忘れちゃうというのはもったいないことなんだよね
来来亭のラーメンも定食もうまいけど
まともな中華料理屋いけばそんなの比較にならないくらいうまいものあるんだよね
それを忘れちゃいそうで怖い
結局のところある程度の金出せば数百円で競ってる店とか比較にならないものは食えちゃうんだよね
15 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 19:47:09 ID:I5rLTldg
回転寿司は他所でやって、どうぞ
16 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 19:48:54 ID:I5rLTldg
1乙です
書き忘れ申し訳ないorz
17 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 19:50:14 ID:zNMWflxQ
俺さ
ここまでスシロー持ち上げておいて
くら寿司派なんだぜ
18 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 19:51:52 ID:sORNkzxA
なんか、某巨大掲示板名物の
○○リーマンの発言を思い起こさせますね。
19 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 19:59:28 ID:zNMWflxQ
来来亭のラーメンよりも上のラーメン屋は岡山に存在するのか?
これ次のスレタイにしようや
20 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 20:02:58 ID:zNMWflxQ
明日は暇だからどこかに食いに行きたいので誰かここぞの店があれば頼むわ
もう俺の知る限りの店では県内では来来亭に匹敵する店ないわ
まぁ暇なのは今日も暇だったんだけどな
21 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 21:01:38 ID:sORNkzxA
22 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 21:57:13 ID:rGN+dp1Q
>>3最近個人的にハマってるのが丈の「カレーつけ麺」、エッジの利いた程よい辛さ、凝縮された旨味が楽しめる
もうちょっと普通のタイプのラーメンがよければ「豚パイカ」、見た目はしつこそうだけど食べるとそうでもなく、
アッサリながらそれでいてクッキリした味わいで美味いよ
23 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 22:13:43 ID:kbxicgUQ
>>21あれま懲りずに意外と度胸があるんだねw
次はどこのラーメン屋に行くのかな?
24 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 22:35:34 ID:aIkKA/ug
王○、く○寿司は別の意味で有名だよな。
25 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:07:24 ID:sORNkzxA
>>23この前近所の「にぼし家」行ったから、
今度は倉敷の「香風食堂」でも行ってみようかな・・・
それか久々に玉島「あじっこ」の野菜ラーメン(味噌味・味噌濃い目)行こうかな!?
笠岡のおっつあん豚骨醤油もいいね。
26 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:09:16 ID:sORNkzxA
>>23それにしてもお前、笠岡なのに俺のこと知らないの?
昔、笠岡の旅館に入り浸って人なら大体俺の事知ってるはずだけど・・・
27 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:11:12 ID:zNMWflxQ
いいな
俺も来来亭にさえ行かなければあそこに行こうかむこうに行こうか迷ったかもしれんね
レベルの違う店を知ると選択肢がなくなる辛さがある
28 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:14:30 ID:zNMWflxQ
笠岡の伝説@ ラーメンの汁全部飲んじゃう人がいるらしい
みたいな言われ方してるんだろw
29 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:20:38 ID:ix/Tebdw
柄割れてるぞって書かれてビビってるんだよ
30 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:22:24 ID:sORNkzxA
>>27ソフバンは○○リーマン降臨として既に定説だけどなw
31 :
別のソフバン:2013/05/13(月) 23:24:13 ID:DrKLNFAw
前スレで俺が
>ええ歳こいて堪え性が欠落しとんのかね
なんつーか反応の仕方が某国の方々に似てるな
とレスしたところ、
>どう考えても差別用語として使ってるだろつーの
>この嘘つき野郎
>俺はサッカー好きだから人種差別はしないけどな
>サッカーでは人種差別はレッドカードだからね
>俺はスルーはしない
>いい奴にはいい奴で返すし
>馬鹿には馬鹿で返すし
>皮肉屋には皮肉で返す
>差別野郎には厭味で返してるだけさ
と嘘つき野郎と罵って啖呵切ったsoftbank126031070205.bbtec.net氏。
岡山の飲食店を語り尽くすスレ
http://chugoku.machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1349314482/144144 名前:名無しなんじゃ[] 投稿日:2013/05/13(月) 17:08:15 ID:zNMWflxQ [ softbank126031070205.bbtec.net ]
もうアホにいちいち説明してやるのは疲れた
今後は馬鹿にして見下すだけで説明などしてやらんのだ
無慈悲な態度ニダ
↑
さてスルーせずに説明よろしく
「実は自分は○○○○人だから差別ではない!自虐ネタだ!」
ってゆー後付けキャラ設定のカミングアウトは却下ね
32 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:26:28 ID:zNMWflxQ
人は3日で成長するのさ
33 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:27:10 ID:DrKLNFAw
ださ
34 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:27:56 ID:DrKLNFAw
スルーしないんだろ?
そんな逃げのレスじゃ納得できないぜ
35 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:32:46 ID:zNMWflxQ
差別用語ではなく方言だろw
36 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:35:44 ID:DrKLNFAw
ほらな
都合悪くなったらすぐ茶化して逃げる
じゃあ同じ言葉返してやんよ
どう考えても差別用語として使ってるだろつーの
この嘘つき野郎
安い鍍金はすぐ剥がれるよなあ
ああダセエ
37 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:37:22 ID:zNMWflxQ
名無しなんじゃ
このじゃって差別用語か?
違うだろw
100人に聞いても違うと言うと思うぞwww
38 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:41:02 ID:ix/Tebdw
隔離スレあるんだから向こうでやれ
39 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:43:37 ID:DrKLNFAw
じゃあ具体的にどこの方言か言ってみ?
屁理屈にもなってないわ
苦しい苦しい
まあ全身に亜鉛ドブ漬け鍍金でもしてきたら?
少しはマシマシになるかもな
しょぼい奴がエエ格好するなよな
笑える
まあ判断は他の住人がしてくれるわ じゃね
40 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:44:42 ID:zNMWflxQ
争いは憎しみを生み
憎しみは悲しみを生む
ラブ&ピースでいこうニダ
41 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:55:28 ID:1nkQbbzA
スレがとぶとぶw
黙ってNGにすりゃいいのに…
42 :
名無しなんじゃ:2013/05/13(月) 23:57:41 ID:zNMWflxQ
オッ
スレがとんだw
43 :
名無しなんじゃ:2013/05/14(火) 00:21:51 ID:VtQFWgWg
争いの火種は黙っとこうか
44 :
名無しなんじゃ:2013/05/14(火) 06:32:39 ID:bOBAhsDA
笠岡だろうがたまちゃんだろうがソフバンだろうが
岡山のラーメンの話をしてる分には俺は気にしないが
雑談が大半だからなあ これだからかまってちゃんは困る
岡山のラーメン以外の話題は隔離スレでやれ!!!
それさえできん奴が他人に文句つけるな
45 :
名無しなんじゃ:2013/05/14(火) 10:31:42 ID:zR1zNZzQ
>>26ワロタw
笠岡同士だが何それ?w
そんなに自分が有名人なら名乗れば?w
まさにどこ中よ?のヤンキーレベルだなw
46 :
名無しなんじゃ:2013/05/14(火) 12:30:27 ID:zR1zNZzQ
笠岡市民なら誰もが知っているらしいたまちゃん早くそのセレブな正体を
あかしてくださいまじで楽しみにしています
47 :
名無しなんじゃ:2013/05/14(火) 13:06:02 ID:g5lukYpg
>>43いつも見てて思うけど
>>42は頭悪すぎでしょw言ってることも無茶苦茶だし
たぶん自分でも気づいてないみたいだし、いくら言ってもわかんないだろう
ほんとかわいそうになる
48 :
名無しなんじゃ:2013/05/14(火) 13:16:57 ID:P/TodH7w
なんか心の貧しいひとって見てて悲しいね
人を卑下することにしか情熱燃やせないのかね
ラーメンの汁完飲するとそうなってしまうのかもしれないね
49 :
名無しなんじゃ:2013/05/14(火) 13:24:26 ID:P/TodH7w
プリキュアシリーズみると愛に目覚めるらしいぞ
50 :
名無しなんじゃ:2013/05/14(火) 16:44:30 ID:zR1zNZzQ
あれ?たまちゃんまだ?
俺も笠岡人なら誰もが知っているという超有名人たまちゃんの
正体を知りたいよー!
岡山ラーメンのプロデューサーとして顔が知られているのかな?
楽しみに待ってるからよろしくね
51 :
名無しなんじゃ:2013/05/14(火) 18:17:55 ID:02ortnSA
たまちゃんも一応仕事してるし
無職ニートと一緒のペースでレスするのは無理だろ
52 :
名無しなんじゃ:2013/05/14(火) 21:32:50 ID:YmIP94eQ
玉テレユーザには玉ちゃん以外もいるんだから、いい加減に別名で呼んで欲しい。
特にkcvヴァカ。
53 :
名無しなんじゃ:2013/05/14(火) 22:34:41 ID:K2hlXT3A
>>52誰もお前のことなんか気にしてないから大丈夫安心しろ
>>50それよりたま公もあれだけ見栄張ったんだから引けないよな
さて一体誰なんだろうか?俺よりも有名かな?なーーんてw
これじゃあたま公と同レベルかw
54 :
名無しなんじゃ:2013/05/15(水) 05:50:48 ID:f/xQt9HQ
kcvもソフバンの隔離スレに行って欲しいって思ってる人、かなり多いと思うぞ
55 :
名無しなんじゃ:2013/05/15(水) 08:47:11 ID:ry3+76bA
>>51やあたまちゃんのホモ達君おはようw
本人でなければホモ達以外の何物でもないよw
キモイ
それよりホモ達の君なら笠岡市民なら誰でも知っている
超セレブのたまちゃんの華麗なる正体を知っているんだろ?
教えてくれ
いえ、お願いしますどうか教えてください(笑)
56 :
名無しなんじゃ:2013/05/15(水) 10:38:33 ID:Cx5Elb9Q
超セレブって誰が言ってたの?
なんだか被害妄想で自我が崩壊してないか?
57 :
名無しなんじゃ:2013/05/15(水) 11:09:34 ID:ry3+76bA
58 :
名無しなんじゃ:2013/05/15(水) 13:58:03 ID:ry3+76bA
セレブの本来の意味を知って今頃顔真っ赤だろうなw
で必死に言い訳を考え中のID:Cx5Elb9Q [ i219-167-180-98.s06.a033.ap.plala.or.jp ]
でしたw
無駄なあがきがそろそろ来ますのでお楽しみにw
59 :
名無しなんじゃ:2013/05/15(水) 14:06:36 ID:Cx5Elb9Q
スゲー
完全にこわれてるな・・・
60 :
名無しなんじゃ:2013/05/15(水) 21:55:47 ID:7rUbvtiA
いや壊れているのは
「お前本当に笠岡に住んでんの?なら俺のこと知ってるだろ?(レス読み返すの面倒w)」
って言う玉島ケーブルテレビを使っている玉島人だろ
でタマ公はどこの誰?
61 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 03:26:05 ID:TawAfdGg
北方に新しいラーメン屋が出来てるね。
5/20に開店らしい。
62 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 06:21:51 ID:xwFVIksg
>>61ひょっとして「コラーゲンラーメン」の看板の店?
…天一のこってりみたいな感じかなあ…
63 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 10:38:56 ID:fmlnU/dA
26 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2013/05/13(月) 23:09:16 ID:sORNkzxA [ dhcp251-250.tamatele.ne.jp ]
>>23それにしてもお前、笠岡なのに俺のこと知らないの?
昔、笠岡の旅館に入り浸って人なら大体俺の事知ってるはずだけど・・・
64 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 12:04:56 ID:fmlnU/dA
「お前笠岡なのに俺のこと知らないの?」
「生まれてからずっと笠岡だけど知らないよ」
「まじ?だいたい俺のこと知ってるはずだけど…」
「すまん、知らないわ。でどういう有名人なの?」
「…」
↑
今ここですw
65 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 12:13:14 ID:+tQsrmfw
しつこい!と思ったが本当に言ってるとはw
たまちゃんちょっと調子に乗ったな
自業自得だわ
66 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 14:24:30 ID:fmlnU/dA
「初めましてご出身は?」
「初めまして、出身は笠岡です」
「じゃあ俺の事知ってるよね?」
「は?初対面だと思いますが…」
「いや笠岡人でしょ?だったら知ってると思うけどなあ」
「いやどうも最近記憶力が多少、その…」
「本当に笠岡人?」
「いやちょっとそこまで言われると自信が…」
な〜んて会話見てみたいw
67 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 15:12:46 ID:+l1xBVLA
>>62例によってチャーシューの塊をかじると中から白いコラーゲンがデロデロ〜ンの類いじゃあるまいかと予想
68 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 17:10:36 ID:EsNhyuIw
それにしてもkcvもしつこいな。
>昔、笠岡の旅館に入り浸って人なら大体俺の事知ってるはずだけど・・・
ここから察すると御大将と愉快な仲間達関連なんだろうね
69 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 17:55:35 ID:YFsYzaRA
笠岡だけど笠岡人なら誰でも知っていると言われるとやはりはっきりさせたいよね
70 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 18:11:09 ID:X+dMYf5w
笠岡人じゃない俺でも旅館はそこそこ食ってるわけで
笠岡人でありながら旅館を知らずにラーメン語るのは情報収集が不足してると言われても仕方ないとおもうな
71 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 18:25:26 ID:jmlywF/g
>>70長年岡山に住んでいるけど
笠岡なんて足を踏み入れたことがない
自分にとっては、どっちもどっちとしか
72 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 18:40:56 ID:c0wOO4oQ
>>71まぁ旅館は一度は行っといても損はないと思うよ
73 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 18:49:25 ID:c0wOO4oQ
そういや旅館といえば、HPが止まったまま宣伝だらけになってるけど、どしたのアレ?
今は創作ラーメンやってないの?
それとも創作やってるけど情報発信がツイッターとかフェイスブックとかそのテに移ってんのかな?(俺はそーゆーのしてないから判らないんだけど)
74 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 21:14:04 ID:zM+E/mmg
そう言えば最近、旅館はどうなってるのかね?
75 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 21:27:03 ID:ekbvrx4g
>>26見ろよこの無残な姿(たま公の無残なレス)をよぉ、なあ!?
76 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 21:47:29 ID:ekbvrx4g
>>26MUR「(たま公の無残なを)レス見ろよ見ろよ」
TDKR「(たま公の無残なレスを)見とけよ、見とけよ〜」
77 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 22:37:38 ID:YFsYzaRA
>>70旅館ってお多津だろ?
何度も行ってるけど?
しかししらんよ玉島の有名人は
まあタマ公のカミングアウトをまとうよね?
でたまちゃんかな?w
78 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 22:43:27 ID:JsdBLCuQ
単なる客の癖に常連だから知ってるだろとか笠岡ってアットホームなとこだね
せめて元店主なら主張してもわかるけど
客ってwww
79 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 22:45:19 ID:JsdBLCuQ
かしわ放り込んで食うラーメンとか昔は家飯だから
そんなのよく有り難がって食うわw
80 :
名無しなんじゃ:2013/05/16(木) 23:41:00 ID:c0wOO4oQ
と、来々亭をありがたがってる奴がお多津をディスとは
なかなか自虐的なジョークではないか
81 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 00:36:03 ID:WhvosQPA
さすが少数派は通と思ってるかっこいい人www
その発言ツイッターで全国に拡散してみろよ
どっちがジョークか気がつくと思いますよ
82 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 00:39:02 ID:WhvosQPA
香川県民に岡山ラーメン屋の教えを請う人間が言うことは間違いないなw
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
83 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:03:50 ID:9cYQCuow
>>82ほうほう、ならばお前さんはその香川県民より岡山のラーメンに詳しいのかね?
そんな人間ならばお多津をディスなんぞ絶対にできないだろうけどね
84 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:11:00 ID:WhvosQPA
>>83俺は通ではないし
遠くにわざわざ行ってラーメンをファーストチョイスはしないよw
少なくとも香川に行ってラーメンをわざわざ食わないw
香川の奴は岡山でラーメン食いまくっても俺は狙って香川でラーメン食わんw
85 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:21:27 ID:9cYQCuow
つまり僕はその香川県民より知識で劣るニワカでございますって言いたいのね、わかるよ
86 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:24:59 ID:WhvosQPA
うん
でも全然悔しくないwwwww
岡山ラーメン王と香川の奴をみんなで認めようぜwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
87 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:31:03 ID:9cYQCuow
みんなって誰だ?
ここにお前さんの味方がたったの1人でも存在するのか?
88 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:31:32 ID:WhvosQPA
ラーメン屋の通なんて
コンビニのお握り通とかと同じだろ
確かにうまいと言えばうまいけどいくら食っても最高のものはそこにはないからねw
89 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:33:24 ID:WhvosQPA
>>87ここって味方を作るスレなのかw?
ワンピース的なやつかwww
90 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:35:01 ID:WhvosQPA
漫画的な流れなら味方いないやつのほうが個体としては強いけどなwww
91 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:35:47 ID:9cYQCuow
そうだよ、当たり前のことを今更何言ってんだ?
で、そのコンビニのオニギリ通と同様の人間より知識に劣ってるのが君なんだろ
それはさっき自分で認めてたよね
92 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:39:02 ID:WhvosQPA
>>91通になりたくはないから知識で劣ってても別にいいですwww
定番だけで十分だわw
そんなとこで回数食うくらいならもっといいとこでたまに食う方が俺はいいと思うw
93 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:40:49 ID:9cYQCuow
じゃあ何でこのスレにいるの?
俺みたいに構ってくれる優しい人達がいて寂しさを紛らわすことができるから?
94 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:41:14 ID:WhvosQPA
レベル落としても気にならないなら袋ラーメンでも毎食食って
ラーメン王目指せばいいと思いますw
95 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:42:16 ID:9cYQCuow
以下、ソフバン発狂タイム↓
96 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:42:31 ID:WhvosQPA
>>93ボケにはツッコミがいるでしょw
君らのボケに突っこんでるだけです
97 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:44:56 ID:WhvosQPA
腹減ったから
本中華でも食うか
98 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 01:50:50 ID:WhvosQPA
つーかラーメンはよく食うけどな
昨日は赤いぜ!一平ちゃん
今日は黒いぜ!一平ちゃん
食べたしな
スープはうまいけど麺はないな
今日と言っても昨日なんだけどな
99 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 06:51:12 ID:zZ8LI91A
>>96大しておもんないツッコミは逆に迷惑
ボケごろしは黙っとけ
あ
コレ忘れてた
この嘘つき野郎
>>67それはビジュアル的にあかんわー
余談だけどコラーゲンの経口摂取って、美肌効果は証明されてないとかなんとか
肌に塗ったりした時の保湿効果は確かにあるそうだから化粧品に入ってるのは意味があるそうな
スープにコラーゲンたっぷり、が売りならば、麺を食べた後にスープに顔を浸けないとコラーゲンの恩恵は得られない?
まオサーンにはどうでもいいが
102 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 07:13:05 ID:WhvosQPA
コラーゲンは体内に吸収はされにくいだけで
数日間の美肌効果はあるだろw
肌を覆い隠すアラビアンスタイルで食うならないかもしれないけどなwww
>>95お前の予言スゲーな、
30秒後に発狂とか まじ自作自演と言う位に的中とは・・
スープに顔を…のくだりで、想像して不覚にも紅茶吹いちまった
君のせいでキーボードとディスプレイが霧吹き状態に…俺の紅茶返せw
105 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 12:20:28 ID:WhvosQPA
紅茶でいいのかw
キーボードのほうが痛いだろ
106 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 12:59:30 ID:+qD7ZVSw
隔離スレがスレストしとるぞ
表町の油そば行ってきた。
少量のタレと麺が器に入って出てきた。
メンマとチャーシュー二枚、刻み海苔とネギが乗ってる。
これに酢とラー油を回しかけて全部混ぜて食べる。
値段は並みと大盛が680円。
二玉だと780円。
あとはトッピングとスープなど。
以下は個人の感想なので悪しからず。
油でべたべたしているので、食感は最悪。
味は想像の通り。
海苔の風味が強すぎてバランス悪い。
全部混ぜてぐちゃぐちゃにするのは見た目最悪。
二年前にも赤坂見附で食べたけど
やっぱり個人的に好かない。
濃い味好き、出汁文化に馴染まない人たちには人気のイメージがある。
108 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 13:04:30 ID:WhvosQPA
油そばって絶対に焼きそばよりうまくならないと思う
109 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 13:26:28 ID:TJc8TK9g
さてそろそと思い出してくれ超セレブたまちゃんの事をw
26 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2013/05/13(月) 23:09:16 ID:sORNkzxA [ dhcp251-250.tamatele.ne.jp ]
>>23それにしてもお前、笠岡なのに俺のこと知らないの?
昔、笠岡の旅館に入り浸って人なら大体俺の事知ってるはずだけど・・・
110 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 18:03:57 ID:EEjkQ76w
玉島でストーカー被害が出てるな
気を付けてくれよ!
犯罪者がでて過去ログを警察に提出なんてことがないように
そりゃあ大変だw
それよりたまちゃんの正体知りたいなあ
>>107油そばでその値段ならスープあるラーメン食べようって思ってしまってなかなか行けないわ
114 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 22:47:52 ID:pPpayjNw
なんか、ストーカーみたいなのがワラワラ湧いてるなw
ちなみに
>>107のソフトバンクBB使ってる人のって
発信基地局が長野・諏訪・辰野の方なんだけど・・・そんなことになんの?
>>113あんたは優しいな
いちいち相手にしてやるなんて。
NGID2つほど指定したら
全く気にならなくなるからマジおすすめだよ
>>112本当その通りだわ。
一番手間のかかるスープ省いて値段一緒って、
小市民にとっては無性に損した気がするんだよな。
117 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 23:10:40 ID:WhvosQPA
スープの手間ってざっと丼に注ぐだけなんだけどな
カップラーメンを得意料理とかいっちゃう人なのかなw?
スープの手間→仕込み
という意味じないのかな・・・
119 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 23:29:34 ID:WhvosQPA
麺→小麦栽培
という意味なら麺のほうが凄いけどね
120 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 23:35:15 ID:WhvosQPA
調理以前で時間掛けようが手間掛けようが客には関係ない
出されたものが全てなのさ
今気づいたんだけど、なんか似たようなスレ立ってない?
削除依頼スレに報告したらどうなるんだろうか?
122 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 23:40:50 ID:WhvosQPA
>>121重複でも削除対象には本来ならないこと知ってるかい?
123 :
名無しなんじゃ:2013/05/17(金) 23:43:12 ID:WhvosQPA
運営が適当だから依頼されたらルール無視して削除しやがるけどな
>105
なんとか汚れ防止のカバーが役に立ちましたw
牛乳とかだったら、後々地獄だったろうなぁ…というわけで、紅茶にて♪
126 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 00:01:24 ID:2WmOTftw
だってラーメン以外でも麺類よく食うのにラーメンしか語れないなんて不便だし
東区のおれが笠岡のラーメン屋の話なんて興味ないもん
必要なスレじゃん
削除依頼出さないでおいてやるから今度こそこっちには戻ってくるなよ
128 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 00:07:08 ID:2WmOTftw
ラーメン屋とかよく行っても月に2回くらいだけど
麺類は2日と空けずに食べてるからね
外食でもこれからクソ暑くなってきたらますますラーメン屋行かなくなるじゃん
逆に麺類は食う機会が夏場のほうが増えるし
129 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 00:08:33 ID:2WmOTftw
ラーメン以外の麺類で脱線したら使ってくれればいいよ
>>128-129
冷麺(冷し中華)のあるラーメン屋に行って冷麺食って
冷麺の感想をここに書けば良いじゃないか
131 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 00:21:49 ID:2WmOTftw
>>130それ家で相当な頻度でお昼に登場してくるのにわざわざお店で食べないよ
味も家のも店のも変わらないことない?
凄い店あったら行ってみたいけど
>>131城下の盛岡冷麺の店でもどうぞ
一般的な冷麺は家で作るけど、
盛岡冷麺なんて岡山県人が自宅で作ることなんてまず無いと思うから。
>>119>麺→小麦栽培
>という意味なら麺のほうが凄いけどね
豚とか鶏とか野菜とかの飼育や栽培期間は無視ですか
ツッコミは底が浅いわボケたらボケたで中途半端だわ
あんた煽り屋向いてないわ下手くそが
この嘘つき野郎
小麦について小麦畑の開墾とか人類で最初に小麦を云々とか持ち出すなよ
あんたのツマラン屁理屈は飽きた
自分で新スレ立てたんならそちらでワクテカしながらお客さん待ってなさい
この嘘つき野郎
135 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 06:26:48 ID:YjVeA63g
個人的に、つけ麺や油ソバに対する不満は汁が無い事じゃなく、麺ばかりで
食感に変化が乏しいことだな。麺を減らして野菜など他の食材でボリューム
感と栄養バランスを調整できたら、新しいジャンルとして定着すると思う。
136 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 07:38:38 ID:2WmOTftw
昔に流行ったサラダうどんの類で新ジャンルではないw
麺をがっつり食いたい人向けなんだろうけど、だったらつけ麺食っちゃうしなぁ
139 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 08:02:07 ID:2WmOTftw
こっちでラーメン以外の話もしていくんなら過疎るでしょ
おれは県西部なんて興味がないから必要がある人が向こうのはたてるべき
じゃあコッチに張り付く必要ないよね
自分が立てたスレは愛着あるだろう?
キミの必要とする岡山市限定の情報持って来て貰えるんだし
全然名残惜しくないけどサヨナラ〜w
141 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 08:13:09 ID:2WmOTftw
基本ツッコミなのでボケ待ちです
142 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 08:14:10 ID:2WmOTftw
前回のスレは頭のおかしい人が巣くったせいでシュールすぎた
(天然)ボケがツッコミするとイマイチなのでお引き取りください
144 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 08:22:40 ID:2WmOTftw
ラーメン以外でも語りたいならお待ちしてますよ
県西部以外の人ならどうぞお越しください
>>138ごくたまに(数年に一度レベル)食べたくなる事があるかなあ、油そばって
自分の中ではかなりの変化球
146 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 08:31:14 ID:xxwAzqnw
自治大臣による自治領が一件追加されたということでいいんだな
ソフバン俺をストカーしたあげく刺したりしないでくれよ
別に憎くてやってるわけじゃないだから
KCVとたまちゃんとソフバンがそろってそっちに移住して
そっちで大暴れしてくれれば 俺は文句は言わない
あれ?ソフバン氏の新スレ削除された?リンクから飛ぼうとしてもエラーになる…
まさかソフバン氏の自作自演じゃなかろうな?
ワザと重複気味のスレ立てて、スレの存在がここの住人に知れ渡った時点で削除依頼
「ムキー!!また運営が難癖つけて削除しやがった!コッチのスレに居座ってやる!」みたいな…
それとも俺のレス
>>140でマズいと気付いちゃった?
149 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 09:20:49 ID:2WmOTftw
重複でも削除対象ではないとローカルルールに書いてますけどw
しかも重複じゃないし
150 :
依頼者:2013/05/18(土) 09:37:24 ID:YjVeA63g
「重複でも削除対象ではない」とはどこにも書いて無いんじゃないか?
きっと妖精とか見える人なんしょ
>>150あんたのシワザかー!!!
…ってすかさずその2立てるソフバンもしつこいねw
154 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 10:38:59 ID:2WmOTftw
もう怖いねw
全然スレチなのにさ
155 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 10:43:50 ID:2WmOTftw
>>150君さ
パルパスタでラーメン食うわけ?
パルパスタって岡山ラーメンなわけ?
おかしいんじゃないのwww
156 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 10:47:03 ID:2WmOTftw
パスタ系含む麺類のスレたてたらラーメンスレのやつが削除以来だすってどうなの?
それで削除する運営はありなのかw
今度削除したらここでラーメン以外の麺類ひたすら語るからな
157 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 11:25:12 ID:v7ItlClA
>>114笠岡人なら誰もが知っている君って一体何者?
しかも笠岡人以外でもお多津でラーメン食べたことある人間なら知ってるんだよね?
ストーカーとか興味ないからw君の正体だけ教えて欲しい
その華麗なるセレブなお立場もw
「笠岡」って単語をNGに入れれば良いのか。いま気づいた。
>>133あいつは真性のキチガイだから放置してたほうがいいよ
構うともっと調子に乗るタイプだわw
頭悪すぎて何も考えられないんでしょ
その言ってる屁理屈も全く面白くないし、もういいとこなんて一つもない
160 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 13:00:54 ID:xxwAzqnw
161 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 13:22:55 ID:2WmOTftw
話し合いすればわかるタイプなら削除はしてないと思うけどw
サイコパスみたいな俺は偉いんだタイプなんだろ
典型的なパワハラ人間に何を言っても聞かないからね
>>157だよな
KASAOKA人なら誰もが知っているらしいから楽しみだよね
俺もどこかで知っているはずなんだから
163 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 15:16:59 ID:xxwAzqnw
またスレ立てたんだな
人が立てたスレにチャチャ入れるのもなんなんで一応言っておくが
語りつくすスレにコピペしたようないらん書き込みをこのスレでしたら
すぐ自治に行くから そのつもりで
岡山のラーメンに関係ない雑談はまったく必要としていないから
どうしても雑談したければあのスレでしなさい
自治大臣からのお知らせでした
表町であぶらそばだと競合店はいわ田になるんかな
実はいわ田でまぜそば食ったことないし、食ってる人も見たことないんだけど
岡山であぶらそばっていまいちウケないんじゃあるまいか
いわ田みたいに他の選択肢があればまだしもあぶらそば専門だとかなり厳しそう
165 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 18:38:29 ID:2WmOTftw
せめてラー油ブームの時ならばだろ
あぶらそばいつやるの
いまじゃないでしょ!
>>135そう、食べてて単調だった。
ラーメンだってシンプルな食べ物だけど、
意外と人それぞれに手順があって
完食までに変化があるんだよな
油そばも途中でアクセントがあればもっと受けるかも。
167 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 21:30:22 ID:zprihb0A
>>166>そう、食べてて単調だった。
最初から混ぜ絡めて食うと単調。
168 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 21:52:51 ID:xxwAzqnw
和そばの食い方でも
わさびをすって茶碗にうつぶせに寝かす
水につけたそばを味わう
漬け汁にちょん漬け
わさびをそばにちょい付け
汁に薬味を投入
蕎麦湯を頼む
この間に日本酒やお茶やあてを楽しむ
つけ麺や油そばにこういう楽しみ方が定着するまでには
まだ時間が掛かりそうだ
逆に、もっと茹で時間が速くて注文後にすぐ油そばを出すことができれば(←いや、まぁムリだけど)、
ガッと混ぜてドリャーと食ってごっそさんと金をカウンターに叩きつけて帰るみたいな感じで、
てっとりばやく腹を膨らませる牛丼屋のような利用法としてならアリかも
171 :
名無しなんじゃ:2013/05/18(土) 23:46:22 ID:2WmOTftw
あぶらそばより皿うどんのほうが絶対にうまいw
油そば食うけど、確かに大盛りとかたまに食うと最後の方飽きてきて
結構辛いよなあ。そういうことか
今日は久々休みなんで「やまと」に黄金コンビを食いに行こうかな
胃もたれを覚悟でw
ならば俺はだてで塩分補給しようか、今日は暑かったし
北方の新店にいった人いる?
176 :
名無しなんじゃ:2013/05/22(水) 13:41:16 ID:ZOFXlARQ
今食いたいラーメン
やまと→そばとカツ丼
しんのすけ→わふうそば
とんぺい→にんにくラーメン
にぼし→味噌ラーメン
さぶちゃん→はんちゃんらーめん
たけちゃん→五目あんかけそば
一発ラーメン→チャーシュー麺
横綱→広東麺と半チャーハン
アカシヤ→味噌ラーメン
> 今食いたいラーメン
なのに
カツ丼、はんちゃん、半チャーハン w
178 :
名無しなんじゃ:2013/05/22(水) 15:54:59 ID:ZOFXlARQ
ああこれはしまったまさにだいしったいだしてきしてくれてありがとう
179 :
!ninja:2013/05/23(木) 06:38:53 ID:cyE9F/yQ
どこのラーメン屋のメニューにもラーメン以外で大概あるのは、白飯と餃子、あとチャーハンくらいかなぁ?
しんのすけの塩が旨かった。
しんのすけの塩が旨かった。
しんのすけの塩美味しい!一番好きなラーメンです!
しんのすけの塩食べてみたいわ
>>183連れが塩食べていたので少しスープを飲まして貰ったが
普通に美味かったよ
でもこちらはわふうそばを食べていたので本来の味はやはりピンで食べないと解らない
連れは美味い美味い、個人的にはわふうそばより好きかも?と言っていた
でも次回は普通にわふうそばを食べていた
まあ一度食べてみて自分で判断するのが一番だね
186 :
名無しなんじゃ:2013/05/23(木) 23:03:26 ID:xJd7AtgA
本枯しんのすけなら、
迷わず「和風そば」にしとかれえ!w
187 :
名無しなんじゃ:2013/05/24(金) 00:04:00 ID:ME8oSEmQ
神座の支店はいつくるのかのお
>>186お!セレブ有名人!早く正体を教えてよ
しかし誤魔化してばかりの人生でよく恥ずかしくないね?よく書き込めるねw
ただいま豚平着。
初のにんにくラーメン食ってみます。
食ってきました。
浮いてる油から、脂っこい感じかと思ったけど、普通に食べられるてか、おいしかったです。
野菜がベースとも書いてありましたが、味も濃くなく薄くなく。
私には好みの味でした。
ただ、距離があるからなかなか来られない…
豚平?
あれ?書き込んだと思ったが
今日煮干し食ったら以前より脂が押さえられていたと思う
相変わらず美味し
193 :
名無しなんじゃ:2013/05/25(土) 18:04:20 ID:GoszsK5A
にぼし家の脂の量は時間帯などでかなり違う。
寸胴のスープ残量が多い時は上に浮いた脂が多い。
出来上がったばかりのスープは上澄みの脂が多いから、結局丼に移す脂の量も多い感じ。
順繰りに回してる寸胴が切り替わった直後は脂が多い。午前営業の開店直後が一番脂の量が多い気がする。
どこのラーメン屋でも脂の量を調整しようと、中程からすくって
後から、上澄みの脂を付け足す感じで注いでいるが、やはりブレは大きい。
経験から言うと、ににぼし家の土日はスープの回転が早いせいか
スープそのものが薄目のように感じる。その代わりタレが多く塩分多目な感じ。
194 :
あかさたな:2013/05/25(土) 21:14:48 ID:aikXLaTw
私は山下商店のラーメンが好きです。
針金でいつも注文してます。
豚骨ラーメンで他にオススメがあったら教えていただけませんでしょうか。
195 :
名無しなんじゃ:2013/05/25(土) 23:21:38 ID:GoszsK5A
>>194山下は確かに旨い。
他の豚骨オススメは、
笠岡だが「おっつあん」の豚骨醤油(ほぼ豚骨)
岡山高島の「くわん屋」の豚骨・学生ラーメン(細切れチャーシュー入り)
福山になるけど「長いち」の豚骨・ど豚骨・豚骨ストロング(限定)
倉敷だと「シナカン」のらーめん・黒らーめん・カレーらーめん(豚骨ベース)
近場だと俺のオススメはこんな感じ。
197 :
名無しなんじゃ:2013/05/26(日) 07:43:11 ID:bLdJFB/g
>>195はストロングタイプのがっつり豚骨の店だね
山下が好きならそれでまちがいではないけど
サッパリした豚骨も旨い店はある
玉島のあかり 昔はもっとがっつりだったけど最近はサッパリ系になってきた
玉島の一や マイルドでクリーミーな豚骨 九州の豚骨とは麺が若干違う
中庄のへてのや 豚骨醤油 ニンニクの香が食欲をそそる
岡山の小紫 岡山サッパリ豚骨の天王山 塩も醤油もいける
>>193相変わらずだな有名人wで正体は?
それよりそういう書き込みが恥ずかしいって解らないかなあ…
199 :
名無し:2013/05/27(月) 14:18:23 ID:BgOn7FyQ
岡山のラーメン屋の美味しいベスト3教えてください??
もめる話題フリはよせ、
自分のベスト3なんてそれぞれの心の中に有ればいい。
てか炎上工作でないなら最初に自分のベスト3を書くべきだろうね。
同率一位
やまと
とんぺい
にぼし
しんのすけ
同率二位
一久
みやま
ラーメンじゃないけどつけ麺
いわた
202 :
名無しなんじゃ:2013/05/27(月) 20:39:28 ID:FCkwxBfw
たま公は俺俺詐欺の名人みたいなんやなw
悲劇やなw
1お多津
2 とりそば
3 山下食堂
異論は認める。
山下以外は良いかな
とりそば太田はお多津にくらべるとちょっと落ちるかも
206 :
らーちく:2013/05/28(火) 00:01:08 ID:xIi5Od+Q
にぼし屋のラーメンを並んでまで食べようと思う気持ちが分からない
スープもぬるいし
にぼし屋、近くにあるそば屋さんのレモンラーメンは旨い
>>204お!似た好み。
山下は上位2つに次ぐ店が無いので、豚骨ならココくらい…という程度です。
>>206レモンラーメンというと、ラーメン太郎を思い出した
209 :
名無しなんじゃ:2013/05/28(火) 17:31:09 ID:AqipbNuw
いわた、閉まってる時に前を通ったら、メニューを変えたって張り紙が…。
210 :
名無しなんじゃ:2013/05/28(火) 19:24:34 ID:5DhFe5Rw
インスタントラーメンに薄切りレモン2枚入れただけで
レモンの味が完全に勝ってしまうんだが
どういうレモンラーメンが美味しいレモンラーメンなのかを
まずは教えてほしい
211 :
名無しなんじゃ:2013/05/28(火) 20:23:50 ID:HIFfCDlw
>>197山下行ってみましたが凄いギトギトですねw
味自体は城東高校近くのとんこつラーメン屋とたいして変わらない
気がしました。どちらかというとそっちのがさっぱりしてて自分は
好きかな。まぁあのギトギトが好きな人が多いのもわかる気はします
城東高校近くのとんこつラーメン屋ってとんとんのこと?
山下と味がたいして変わらないってことはないと思うが・・・
>>212大雑把な味覚を持っていらっしゃるのでしょう。
人それぞれです。
逆にサッパリな豚骨ラーメンを教えて欲しいわ
山下は豚骨苦手な俺でも食べれる美味しいと思える
天下一品も20代なら美味しいと思えたし
とんとんは食べたことない
216 :
名無しなんじゃ:2013/05/29(水) 18:25:51 ID:EdPaoFUw
>>211山下は「丼にラード追加」タイプだから、
「油(脂)抜き」を注文すればやってくれる。
「脂抜き」が旨いかどうかと言えば個人の問題にはなるが・・・
>>214アッサリサッパリな豚骨なら秀やすとかそうじゃね?
とんとんもアッサリしてるけどね
俺は博多系、長浜系は濃いのが好きだけど、俺の知り合いにもこういうアッサリめが好きな人は意外と多い
218 :
名無しなんじゃ:2013/05/30(木) 22:38:44 ID:O7qA2JhQ
今日久々しんのすけ行った
やはり美味いね
塩分少し控えめになっていた分出汁の味がよく分かってグッド
日本人向けの味だよね
219 :
名無しなんじゃ:2013/05/31(金) 00:43:01 ID:eu4p+acA
>日本人向けの味
じゃあ、他のラーメンは何国人向けの味? って突っ込みたくなる記述だな
2ちゃんの岡山ラーメンのスレ見てから来たんじゃないか
笠岡同士だが、それよりお前ら何人?
出汁の味が際立つ料理は日本人好みで普通納得するけどな
まああまり三国人には関わりたくないからいいやw
笠岡人がダシとかw
224 :
名無しなんじゃ:2013/05/31(金) 12:28:38 ID:zZpsVvGQ
池田夏○
いわたのすぐ南東の辺りにラーメン屋出来てた
ラーメン680円
からあげ三個ついたランチが880円
ラーメンは鶏ガラ醤油の細麺
チャーシュー三枚に細もやし、メンマ、小さい海苔が載ってた
鶏油に独特の風味があった
からあげが大きくて揚げたてでおいしかった。
>222
それ恐いよw
それで思い出したが、相当な昔に岡山県のどこかのラーメン屋の鍋で人の手首か何かが出てきた事件もあったっけ…
228 :
名無しなんじゃ:2013/06/01(土) 07:04:21 ID:95B8apKA
最近玉島の有名人の書き込みが無いね
229 :
名無しなんじゃ:2013/06/01(土) 09:07:37 ID:41mmef6g
胡麻味噌で美味しいとこないの?
東京にむちゃ美味しい店あってそこで食いまくったせいで
胡麻味噌大好きなんですがあまりないのよね
230 :
名無しなんじゃ:2013/06/01(土) 09:45:02 ID:Wsb5zwgg
>>228ID変えて笠岡の俺らを攻撃しているクズがそうだよw
231 :
名無しなんじゃ:2013/06/01(土) 18:51:30 ID:eiESetKQ
とんぺい
232 :
名無しなんじゃ:2013/06/01(土) 21:48:18 ID:u1vRWQkg
233 :
名無しなんじゃ:2013/06/02(日) 00:38:29 ID:xod30sIA
今日やまとに久々に行った
やはり美味し!
ただ食った後の脂ギッシュ感が半端なし!
でもやはり岡山ラーメンの王様だね
>>227そうだったのか、情報ありがとう。
つか、周りの人を不快にさせちまったかも…ごめんよ。
235 :
名無しなんじゃ:2013/06/02(日) 10:07:56 ID:OczhXSOg
玉島の有名人(笑)
昔湯名人って湯沸かし器があったな
歳が解るな
236 :
名無しなんじゃ:2013/06/03(月) 15:36:30 ID:Ki5nlY6A
東岡山の一八って麺変えたのかな?
237 :
名無しなんじゃ:2013/06/04(火) 23:35:24 ID:C+N6RmLQ
スレが、腐ってきたな…
238 :
名無し:2013/06/05(水) 02:02:37 ID:GG5+ipcA
一風堂
結局たまちんが居ないとろくな情報が上がらないね
kcv君は人を批判してばかりで自身からは何も発せず全然役に立たない屑野郎って事が証明された。。
いやたまがいると独りよがりなろくでもない情報しか上がらないってこと
人の好みにけちをつけなんちゃってラーメン知識(全て的はずれ)で蘊蓄
もう少し考えて書き込みなさい
>>239な?たまちゃん
お〜〜〜 即レスキタ〜〜〜
もうタマちゃんに夢中で監視せずには居られないんだね、
>な?たまちゃん
IP違うだろ、妄想も重度だな。
242 :
名無しなんじゃ:2013/06/05(水) 14:56:49 ID:PVskxqCw
おいおいw
重傷なのはお前だよ
せっかく鬱陶しいタマ公が消えてせいせいしてるのに
また名前を出すキチガイお前はまさにキチガイ
頼むからもう触れないでくれる?自演でないのならね(笑)
???
お前が239をスルーすりゃ良かっただけじゃないか?
自分で餌に食いついておいて鬱陶しいとか意味が分かりません。
正直な話、玉より笠岡の方がよっぽどヤバい
鬱陶しいのがいないと平和だけどスレが閑散とするとゆー
246 :
名無しなんじゃ:2013/06/05(水) 21:29:02 ID:uyMaPq+A
こういうまったりした時にここのローカルルールでも決めといたらどうかな
1.岡山のラーメンに関係ない話はしない
2.旨かった 不味かっただけの一行コメントは控える
3.どこが一番という不毛な会話は控える
あたりはお願いしたいとこだ
247 :
名無しなんじゃ:2013/06/05(水) 21:39:23 ID:PVskxqCw
おまえとタマが消えれば全て解決だよ
さて明日は北海道に出張だお休み
>>2462に関しては「どこどこのAという店に行ったけど鶏ガラのあっさり味で旨かった」くらいならOKでは?
変に敷居高くして過疎るのもどうかと
そのくらいなら気軽にレス出来るし
ちょっとした情報でも寄ってみるキッカケには成得る
つまり長文の某氏の渾身のレポートはいらんとw
>>249いや、そうは言わない
評論家っぽく長く書きたいならお好きにしたら?ってスタンス
個人的な好みは違うしレス信用して寄ったら自分に合わないなんてザラだし
色んな情報の中から自分に合う店が新しく見つかったらラッキーくらいの感じ
251 :
名無しなんじゃ:2013/06/06(木) 05:44:01 ID:9ifDX8BQ
ラーメンと言うのは俺が旨いと思っても他人は不味いと思う事もある
また逆に他人は好きだと思っても俺は嫌いと思う事もある
だからこそ面白いんだと思うし いろいろな店に行ってみたいと思う
だから旨いとか不味いとか好きとか嫌いってのは
それが真理をついていても 結局主観にすぎないもので
匿名の掲示板ではそれぞれの好みは極端に分かりにくいから
あまり役に立たない情報にしかならない
だから旨い不味いにしろ 好き嫌いにしろ
どういう所が旨いと感じたのか どういう所が嫌いなのか書かないと
伝わらないと考えて間違いじゃない
まああまりハードルあげるのもなんだけど
他の人も見てるんだと言うのを忘れずにレポートするように
したらいいじゃないかと思う
252 :
名無しなんじゃ:2013/06/06(木) 13:23:53 ID:20ToNBlg
誰かさんの長文来ましたねw
誰かさんの粘着来ましたねw
出張先からわざわざ粘着か ごくろうだな
たまちゃんが最近相手をしてやらないから俺にかまってきたか
たまにはたまちゃんも相手してや
らなくていいからな! どうせ不毛な会話なんだから
255 :
名無しなんじゃ:2013/06/06(木) 23:03:18 ID:WHpXwmBg
たま公は人間の屑
それ1番言われてるから
ふむ、これはローカルルールを決めたとしてもここの住人たちが守るとは思えんなw
257 :
名無しなんじゃ:2013/06/07(金) 08:54:24 ID:WcGWuAkA
一風堂初めて行ったんですが味はあまりしつこくなく普通だったんですが
箸が使いまわしなので驚きました。つまんだら麺が滑りそうで滑らない微妙な
箸でしたがあの箸であまり客のことを考えない店という印象がしました。
今流行のエコなんでしょうがやっぱりラーメン屋は新しい割り箸にしてほしいですな。
ってか割り箸のほうが少数じゃね?
飯系はリユース箸が多いと思うけど、ラーメン屋でリユース使ってるのはまだ少ないのでは?
麺はすべりやすいので割り箸が良いな
丼もレンゲもコップも使いまわしだから
箸だけ拘っても仕方ないから気にしないようにしてるけど
丼とかレンゲを持った時にズルっとしたり
コップに汚れが残ってるとこの店大丈夫?って思ってしまうな
261 :
名無しなんじゃ:2013/06/07(金) 21:11:51 ID:4N0AERqg
今日は天下一品に行きました。
味は他店と似たり寄ったりの今流行の味。ただ量が少ないので
まいった。替え玉がないので大盛り頼んだほうが無難。
エコ箸は、今日寄った玉野市宇野のラーメン信でも使ってたな
今日は鶏ガラ+魚介の「あっさり」でデフォルトの柚子入りにした
(柚子苦手なら柚子抜きにできる)
豚骨ベースの「こってり」も好きだけどこう暑いと…
そういえばエコ箸といやあ鹿田町の麺屋だごで面白い断面形状の箸使ってたな
263 :
名無しなんじゃ:2013/06/07(金) 22:39:54 ID:4N0AERqg
エコ箸でも別にいいんだけど松屋の箸みたいなつるつるのをなぜ
使うのかわからんわ。ラーメンなんだから食いにくいに決まってるだろ。
その場で店員に文句言おうと思ったが天下一品のは滑りそうで滑らない
微妙な箸で結局ぎりぎり滑らないので我慢したw
264 :
263:2013/06/07(金) 22:41:19 ID:4N0AERqg
間違えたわ
エコ箸は一風堂です
265 :
名無しなんじゃ:2013/06/08(土) 17:04:42 ID:pb1Gd+sQ
一般の塗り箸は先が細丸いから、たしかに太麺とは相性が悪いな
本末転倒かもしれんが、こだわるならマイ割り箸を持参する手もあるが…
マイ箸持参ならへてのやは50円引きになる
でも他の客見ても割り箸ばっかなんだよなあ
かく言う俺もいつもマイ箸忘れてしまう
267 :
名無しなんじゃ:2013/06/08(土) 20:05:06 ID:qQp3B5UQ
入り口にうちは使いまわしの凄い滑りやすい箸なのでできれば
マイ箸を用意してくださいって張り紙しといてほしいわ。
とりあえずこのスレの人は箸使いが苦手な人が多いんだな
自分は右手痛めて4年前から本格的に左手で食事してるから、人の箸使いに関して色々言えないんだけどなww
269 :
名無しなんじゃ:2013/06/08(土) 21:59:30 ID:qQp3B5UQ
そういう問題ではないと思うがw
ラーメンよりはるかに安いうどんチェーンでエコ箸使ってるとこなど
皆無だろ?あんな高い値段取ってんだから割り箸くらいけちるなってことよ。
>>269てっきり箸使うのが不器用な人かと思ってた
そういう事なんだね、ごめんなさいね
割り箸が高級って発想はなかったな
ラーメン屋では少ないだろうが高級な割り箸を出す店はある。
273 :
名無しなんじゃ:2013/06/09(日) 18:58:42 ID:uWrwVwng
割りばしの経費はしれているし、洗う手間の方が高いような気がする。
そろそろ帰ってくる頃じゃないかと思ってたが
ふつうにやってりゃばれないとでも思ってるのかな
ばかというより天然だな
んー 完全に尻尾出すまで監視しとくべきかな
275 :
名無しなんじゃ:2013/06/09(日) 21:56:53 ID:z50d6IRg
さて笠岡は帰ってきました北海道で2店舗ほど味噌ラーメンの有名店で食べたけど
煮干しの味噌に軍配が上がったわwまああくまで好みだけどね
北海道のみなさん店舗情報ありがとうございましたってここで言ってもしょうがないかw
276 :
名無しなんじゃ:2013/06/12(水) 08:39:30 ID:XBKPeBqA
郡にあるラーメン屋いきてえなあ・・・
277 :
名無しなんじゃ:2013/06/12(水) 15:36:33 ID:/5cR/HMA
>>274=i219-167-78-252.s02.a033.ap.plala.or.jp
は人の揚げ足しか取れない・・・人のアラしか探す事しか出来ない公務員や人間の屑
それ1番言われてるから
278 :
名無しなんじゃ:2013/06/12(水) 15:41:55 ID:/5cR/HMA
>>268右手を傷め続けて仕事を続けれる仕事かあ・・・
間違いなく人間の屑がする職業(こうむいん)だな
国民の税金で生活をさせてもらい続けて恥ずかしくないの?
279 :
名無しなんじゃ:2013/06/12(水) 15:43:03 ID:/5cR/HMA
公務員=生活保護者同然
それ1番言われてるから
280 :
名無しなんじゃ:2013/06/12(水) 17:50:55 ID:DX4RrTSA
税務対策
281 :
名無しなんじゃ:2013/06/12(水) 18:34:47 ID:3Y4zXHUA
ああ、そいうえばあったなぁ
マルサがゴミ箱の割り箸を数えて・・・とかいう話。
283 :
名無しなんじゃ:2013/06/12(水) 23:34:26 ID:GDtj6J+g
マルコメ味噌
今日は酔ってしまったw
まあ全て現金売り上げで領収書、レシート無しの個人飲食店が一番脱税のハードルが低いからな、
レジの金からタバコ代程度は日常的にやってるよね
確かに個人だと、確かにレシートや領収書なんか無いところが多いね。
気にもしてなかったけど、そう言われればそうだと改めて思いました。
286 :
名無しなんじゃ:2013/06/13(木) 12:11:34 ID:sx/qWxPg
尾道の超有名店某朱○園では税務署がゴミ箱の割り箸を数えて脱税を
あばいたんだっけ?
客単価が読みやすい純粋なラーメン屋と違って中華とか客数と売り上げはかなり剥離してないと読めないと思うけどね、
まあ税務署なりのノウハウは有るんだろうけど・・
でもホントにやる気なら割り箸を一定数除外して自分で処分しとけばばれないことになるし都市伝説ぽいな
割り箸数えるくらいまでやるのはどっちかというと税務署じゃなくて国税庁の
方だと思うが、奴らは税金取るためにはなんでもやる。タレントが何億の豪邸
とかぽろっと喋るのも全部記録してる。お宝探偵団でお宝持ってる素人の
人体も全部保存してる。
>>287割り箸数えられるとか想定してなかったって話だからな。
おかしい量の割り箸が捨てられてたから数えたってだけの話だろ
290 :
名無しなんじゃ:2013/06/13(木) 12:36:28 ID:sx/qWxPg
で今は使い回しの黒塗り箸に変わったんだよな
割り箸使ってない店で行列店はおそらく税金対策だよ
291 :
名無しなんじゃ:2013/06/13(木) 13:43:18 ID:myXNR9XA
割箸で、メンマが作れるらしい…
>>288国税は最低でも数億単位の売り上げがないと介入しません、
基本的に町の飲食店レベルは対象外。
> 割り箸数えられるとか想定してなかったって話だからな。
だから大昔には有ったかもしれないけど今となっては都市伝説でしょ、
そもそもマルサ(国税局査察部)の案件じゃないし。
>>292客単価1000円として、毎日500人くらい入って年中無休なら売上2億くらいに
なるかな?
>>239そんな規模の町のラーメン屋って無いでしょ、
東京の繁華街なら有るか?
25席で1人30分として1時間に50人、これが10時間続く、、、 かなり難しそう
※東京で25席ってラーメン屋では結構でかい店
>>294行列できるラーメン屋に30分も居すわらないと思う。オーダーを先に聞いて
着席とほぼ同時にラーメン出てくるとか普通だし
296 :
名無しなんじゃ:2013/06/13(木) 18:17:05 ID:9vo2dqdg
年間の売り上げ2億なんてざらでしょ
やまとなんて5億以上はあると思うよ
> やまとなんて5億以上はあると思うよ
それはない、
繁盛時以外に行ってみるとがらがらだよ、
20席くらいしかない上に昼時以外は満員でもないのに・・
提供が遅いから数を捌けないだろうし
まあ1億あるかも怪しい、 って人のことだからどうでも良いんだが。
場所とかの運営経費が大盛りで月百万(多分50万前後)、年間1千万、もし1億売り上げだと残り9000万、
材料原価率50&(普通は30%位)で3000万ほどとすると5000万以上は残る、これが取り分だと知ると笑いが止まらないというか
そこら中買い占めてビル立ってるんじゃないの?
298 :
名無しなんじゃ:2013/06/13(木) 21:07:21 ID:6qSGoL6A
まぁ今は店の入り口を隠しカメラで撮影して1日の客の入りをカウントすれば
店の売り上げは丸わかりだけどね。
>>297経営に関わったことないなら変な妄想書かない方が恥かかなくていいと思うけど
繁盛店で売り上げ1億の店はあるんじゃないかな
でもさすがにあの規模で5億は無理だ
365日10時間客席30を時間3回まわして客単価1000円で3億にしかならない
301 :
名無しなんじゃ:2013/06/13(木) 22:22:25 ID:9vo2dqdg
>>297バカw一億は余裕であるってw
これだからサラリーマンはw
やまとが5億…
ちょっと賢い小学生に鼻で笑われるレベルだな
地方の税務署でも平署員が割り箸を数えるよ
税務署をなめるな、権限は警察並みだよ
いくら売上があろうがどうでもええがな
いらん世話すんな
子供じゃあるまいし
>296 名前:名無しなんじゃ[] 投稿日:2013/06/13(木) 18:17:05 ID:9vo2dqdg [1/2] [ gd19115.gd15.kcv.ne.jp ]
>年間の売り上げ2億なんてざらでしょ
>やまとなんて5億以上はあると思うよ
301 名前:名無しなんじゃ[] 投稿日:2013/06/13(木) 22:22:25 ID:9vo2dqdg [2/2] [ gd19115.gd15.kcv.ne.jp ]
>>297バカw一億は余裕であるってw
これだからサラリーマンはw
直近の2レスを見ても、やまとの売り上げは5億の売り上げ→数人の反論→1億以上は余裕
すごいね。わずか4時間ほどで、この変わり身の早さ!!
さすが経営者?
いやー、すごい! 足らんな。。。すっっごい!!
たま(ry に対する異常なまでに見える粘着も
私などには窺い知れない 深ーい意味があるんでしょうね!
あなたに睨まれたら、たま(ry なんて
嬉しくてオシッコちびった犬の様になりますよ
。。。。。。。。。。きっと
まあ5倍も売り上げ予測が狂えば 社長は解任されるだろうなw
ぬるぽ
ガッ
売り上げがいくらかなんぞ関係者しかわからんのに妄想vs妄想で議論しても不毛じゃろ
どうせ妄想ならやまと5億、とりそば3億、だて4億、いわ田3億、一元2億、乙女1億と
やたら景気のいい話でいんじゃね?リアリティ?何ソレ、おいしいの?
>>309確かに景気いいねえ!
久しぶりに乙女のカレーラーメン食ってみるか!
テスト
312 :
名無しなんじゃ:2013/06/14(金) 23:19:33 ID:8o3a/0tQ
>>305まあ酔っぱらって書いてるから適当だわw
今日昼間に計算したら5億はないだろうな
でもまあ2億はあるだろうねやまとは年商だろ?意味解るかな?
俺のところで3億弱だからなあ
でも「たま」はもう出さなくて良いよ自演がバレバレだろうがよw頭悪いなw
華王って店が倉敷の外れ?にあったんだけど、あそこに行った事のある方いますか?
315 :
名無しなんじゃ:2013/06/15(土) 09:26:48 ID:urh197cA
華麺ならあるけど、華王は?
316 :
名無しなんじゃ:2013/06/15(土) 13:40:14 ID:xxKrdG5A
暇なので頭の体操。年商3億円…客単価1000円でも30万人/年の客が必要。
店休1日/週+お盆、正月。平日も土日同様の客とすれば1000人/日の客。
席数30なら約33回転、1回転(着席〜支払)30分で営業時間は平日17時間
回転時間20分としても、時間90人の捌きで約11時間の営業。
ということで、席数30、11時〜2時が行列であとはそこそこ、客単価1000円
未満の店に「年商3億円」は無理だと思います。
回転数向上策で、細麺、従業員数、スープ温度ぬるめにし、客単価向上策で
定食誘導する〇〇〇のような店では、客さえつけば結構大きな売上を取れます。
長居を誘うメニューや雰囲気は厳禁でしょうね。
利益は
>>297さんのように考えればよいのでしょうね。
317 :
名無しなんじゃ:2013/06/15(土) 14:05:36 ID:hijQ0IWQ
>>316やまとに行ったことがないんなら黙っていた方がw
やまとの平均客単価はどう見ても1000円じゃあないだろ
>>314あ〜、すみません。
新店舗じゃないです。
>>315さんのおっしゃる、華麺かも…なんか、カレーラーメンとか書いてありました。
319 :
名無しなんじゃ:2013/06/15(土) 18:23:59 ID:xxKrdG5A
317さん、316が「やまと限定」で計算したように見えますか?
平均客単価が700円であれ1200円であれ、以下を考えただけですよ。
1)席数、休業日、食品特性の制約要件下で、期待できる売上げをどう考えるか
2)上記の条件下で3億円を売上げるにはどんな条件が必要か
正確な平均客単価はお店の人しかわからないでしょう?
それを揶揄してどうなるのですか? まあ、そんなにムキにならずに…。
>>318華麺だなあそりゃ。
庄の学校の南東ぐらいだろ。
東南アジア民芸品をあしらったりして女性連れでも入れる雰囲気。
味はいいと思う。カレーラーメンも普通のラーメンもいける。
でもなんか近所に住んでる割には行く回数が少ない店。
コーヒー飲んだりしながら本を読むなら落ち着けそうな雰囲気なので
男一人の昼飯ってのにはミスマッチと言えるかも。
セットメニューもどちらかといえば女性向きかなあ。
華麺ならむしろくいしんぼじゃないとだめだ
カレーラーメンのリッチを頼んで麺を楽しんだ後
ライスを頼んで残りのスープにぶっこんで全部たいらげる
それでこそ華麺の楽しみ方だ
普通のラーメンはまあ普通
カレーライスはたぶん俺はもう頼まない
322 :
名無しなんじゃ:2013/06/15(土) 21:05:40 ID:HWrpCAyQ
袋ラーメンの徳島ラーメンしょうゆ味を食べたら、
昔たべた、横山製麺の八ちゃんラーメンを思いだした。
とんこつっぽい醤油と辛めの塩加減が似てる。
>>318私は個人的にレッド1辛がお勧めです。
+牛筋トッピングですね。
324 :
名無しなんじゃ:2013/06/15(土) 23:00:27 ID:hijQ0IWQ
>>319だってやまとの話をしてるじゃん
君も冷静にな流れを読みなさい
325 :
名無しなんじゃ:2013/06/16(日) 04:42:28 ID:o3Q39GHw
玉松はどうなん?
美味しいですか?
326 :
名無しなんじゃ:2013/06/17(月) 14:07:43 ID:s4hVVt1g
美味しいよ 甘口だけど
>320,323
ありがとうございます!
ですです、場所はまさに。
ふーむ…じゃあ、トライしてみます(^-^)
>321
カレーライスもあるんですね。
なんか不思議なイメージになりました。
喫茶店とラーメン屋の中間みたいな…
329 :
名無しなんじゃ:2013/06/18(火) 18:04:46 ID:H7OQRM6g
今日久々にいわた食ったら坦々つけ麺とやらをデフォで出された
美味かったけど久しぶりなんでノーマルが食いたかった
そんな小学生みたいな感想文でよくも玉コウの事をなじれたもんだw
331 :
名無しなんじゃ:2013/06/18(火) 22:48:54 ID:H7OQRM6g
味の感じ方なんで個人差があるからな
味噌ラーメンのデフォが鶏ガラとか乳化したスープの味が解らないようなことは
俺にはないから安心して聞いてくれ
>>329ノーマルのつけめんは無いんじゃないの?もう。
どかいちが出来てたから行ってみた。薄味だった、濃さが選べないのが×
>>334そうなのか。辛いの苦手だから、普通のが食べたいんだけどな。
336 :
名無しなんじゃ:2013/06/20(木) 21:00:08 ID:SQKwUpYw
なんか国税の話になってるが、山下商店が入られたみたいだ。
337 :
名無しなんじゃ:2013/06/21(金) 22:41:38 ID:bXtN0KQA
意外と知られていない、笠岡らーめんww
しかし大統領も減ったね、
今何店舗営業しているのかな?
社長上場とか言っていたのに
大統領
たまに無性に食いたくなるのは俺だけか?
食いたくなるけど食いには行かないがw
340 :
名無しなんじゃ:2013/06/22(土) 10:50:07 ID:TH6eqBCw
大統領だが最近店舗増えたよね6店舗ほど知っている。たまには食べたくなることは同意。数年に一度の頻度だが。
341 :
名無しなんじゃ:2013/06/22(土) 10:51:23 ID:9ZQHU3MQ
スープがぬるすぎる上にしまりにかける
スープの温度があげれないならせめて丼や具を温めて欲しい
麺は明らかにバイトが茹でたような腰のなさ
このラーメンを作った人はラーメンの食べ歩きさえしたことないんだろうな
というのが透けて見えて
悲しい気持ちになる味だ
342 :
名無しなんじゃ:2013/06/22(土) 12:22:49 ID:fiPH4rOg
さっき、ゑびすで冷やしラーメン(塩)を食って来た。
つけ麺用の多加水麺なんで、茹で時間がかかるのが難だけど、650円で
なかなか旨かった。今度機会があったら醤油味も試してみたいと思った。
冷やしは
まことや、哲
が好きです。
晢はまずい
友達がやけに哲のラーメン推してくるんだが実際どんな感じなの?
>>344不味いって表現は…
どストライクってほどじゃないけど。
>>345濃くマイルドなラーメン
って表現でどうでしょう。
哲は独特な味なので好みはハッキリするんじゃないの、
俺はわりと好きな方、ただし月一までで、それ以上だと嫌いになる。
チャーシューがうまい店は?
哲は雑な味だろ
ああ、大統領懐かしいな。
ネギどかどか入れて食ってたわ。
たまに食いたいなーって思うよね。
思っただけで行かないけどw
大統領は以前に食べすぎて飽きちゃったから滅多に行かないけどかなりうまいよね。
ラーメン屋乱立の現在でもレベルはかなり高いと思う。
今の大統領は店の差がでかすぎでしょ、
多くは知らないけど数店行っただけでも全て味や雰囲気が違ってた、
10年くらい前かな? FC展開しだした当時は殆ど同じ物が提供されてたと思うけど、
すわきや風来坊もそんな感じだったし生き残ってるチェーン店はかなりバラツキ(独自色)が強くなると思う。
で何が言いたいかというとFC店は個別の店名まで書いてくれないと情報として意味をなさない。
久々にしんのすけに行った
やはり美味いね
食後は乳化した脂ががじわじわと効いてくるけどやはり美味い
おれも先日行ったけど麺がヤワヤワになってない?
茹で方の問題でなく麺自体がやわく思った、
極端な言い方をすればにゅうめんみたいな感じ
まあ暫く行ってなかったので他との比較でそう思うのかもしれないけど
大元の中太の歯ごたえのある麺が好きだったので嗜好からかなりかけ離れたな
それにもましてヤバイのは昼時だったのに来店から帰るまで2組しか客が居なかったこと、マジでやばいんじゃないだろうか?
だいたい先代、先々代の頃は駐車出来なくて時間調整したり他に行くことも有ったのにしんのすけになってから駐車出来なかったことが一度もない、
わざわざ車で来る客が減ったのだろうか。
麺がやわいのは同意
かためんで注文しても柔らかめだまあ店主の拘りなのかも?
ちなみに今日はほぼ満席だった
駐車場も不可なのでコインパーキングに
> ちなみに今日はほぼ満席だった
雑誌かなにかでラーメン特集とかがあったのだろうか?
今日はかたやま行ったんだがここも満員だった、
それとも火曜日はラーメン屋の流行日なのか?
かたやま、美味しいよねぇ〜
今日津島のラーメン大統領に行った
平日の12時過ぎだが以外と流行っているのでびっくりした
常時2〜30人くらい客が入っている
でも店内が広いから混雑感はない
味は昔の味より少しこってり感が無くなっているのかな?
ネギ入れ放題は健在だがネギ自体が少し歯ごたえが悪い(硬い)
チャーシューやメンマは昔のまま
メニューにカツ丼があったり塩ラーメン・味噌ラーメンとあった
そんな老舗でも無いのだが全盛期を思い浮かべ何となく懐かしかった
宍甘の一八って麺変えた?
>>359変わったかどうか気付かなかったが
久しぶりに食ったら旨かった。
前食った時より旨い気がする。
361 :
名無しなんじゃ:2013/06/29(土) 09:21:47 ID:vzjyLTAw
今日はにぼしで味噌ラーメン食べる
ああぁぁぁぁ、お多津の冷やしラーメン食いてぇぇぇぇぇ〜!!!
それはともかく君たち、ν速で強引にラーメン話に持っていくんじゃないw
363 :
名無しなんじゃ:2013/06/29(土) 22:42:34 ID:3QGnbYxQ
総社一ノ宮バイパスと180号の結節点にできてる塩元帥
チェーン店らしいけど、おいしいね。今日もすごい行列が待っていた。
自家製麺のわりには、麺が今一
値段も高いし、もう行かんわ
美味しい店多いけど、
感動するってほどのラーメンは…
海吉ラーメン(塩)以来出会ってないんだよなぁ…俺
玉島は、美味しいお店が、何気に多いね
にぼしや、あかり、劉備等
井の中の蛙…
玉島に住んでたが、美味しいって感じたラーメン屋は
通町の大岩と昔のジャンくらいだったな
多分に思い出補正掛かってるが
連れ周りに好評だったあかりは
店入ったら甘い匂いがするくらいの豚骨屋が好みだったから
サッパリしてて逆にダメだったわ
今食うと印象違うかもしれんなぁ
>>367そういう書き込みは意味無いよ?
それより君のお気に入りのラーメン屋でも書きなさいって
ただここは岡山のラーメンスレだから変な都会自慢は不要だよ
>>365追記
天神の生前のマスターが作ったホームランの時のラーメン。
があったわ、そう言えば。
> 都会自慢は不要だよ
どこでそう読み取るのか・・・
完全な被害妄想脳だな
玉島で3点リストアップして多いって?
倉敷でも岡山でも福山でも笠岡でも人気店が3店ぐらいあるだろうよ
ああうぜえ
アホはもう来るな
ぷららってロクなのいねえよなw
基地とか読解力なしとか・・・・・
劉備は確かに美味いと思う・・・と言いつつ、もう何年も行ってないけども
だってもう少しバイパス走れば笠岡だし・・・でも美味いよねっ!
だれもが岡山中のラーメンを食べ比べできるわけじゃないし
まして同じ条件で食べ比べることはできない
がんばればある程度の店には行けても
日本中のラーメン屋に行けるわけじゃない
もしかしたら岡山は日本の中ではラーメン激戦区かもしれんし
ラーメン不毛地帯かもしれない だれも確かめる事なんてできん
つまりだれもが本質的に情報弱者なんだよ
だから他人の書込みを無知扱いするなんてのはナンセンス
他人を叩いてみたって旨いラーメンに出会えるわけじゃない
まあ俺も岡山のラーメンに関係ない話を書く奴とステマは叩くが
岡山のラーメンの話はもっと大いにしてもらって結構
井の中の蛙の意味するところを
>>367こいつが説明すればいいそれで解決だろう
>>377たぶん本人が意味を勘違いして書いたんだろ
玉島は・・・って書いてあるのに
玉島が全てのような解釈をしてそう書いてるんだろ
379 :
名無しなんじゃ:2013/07/04(木) 16:52:51 ID:Urf5XwIg
[ i219-167-180-52.s06.a033.ap.plala.or.jp ]
早く書けよ
380 :
名無しなんじゃ:2013/07/04(木) 21:05:53 ID:DWfpFnqg
岡山のラーメンの話にもどしましょうか
岡山県で昨今行列覚悟の店ってお題で
大和 元祖行列の店 最近でもいつ行っても行列がある
にぼし屋 これもいついっても行列
後最近俺が行列に並んだのは
山下商店 移転直後だったので 最近はどうなんでしょう?
意外なところで琥家倉敷 我が家の女子供が一番行きたがるラーメン屋なので
他にこの店も行列覚悟じゃないといけないよって店があったら教えてください
時間帯にもよるけど、ひさ屋、ダントツ、ベトコン、だて、いわ田、天神、かたやまとか
>>381だてといわたは昼飯時に通るけど、
時折客待ちがある程度で、行列とまではいかないかな
天神は並ばずに食べられることは少ない
やまとは昼時いつも並んでるね
ただ、東京の行列店のように
終日行列ってな店は無いから、
ちょっと時間ずらせば好きなものが
食べられるのはありがたいやね
とんぺいでしょ
さすがに今日は空いてるだろうと台風の中 食いに行ったら全く同じこと
考えてる連中が普段と変わらない長さの行列作ってたとか普通だもんな都内は
385 :
名無しなんじゃ:2013/07/06(土) 21:19:09 ID:/OzgG/Uw
台風だったら確実に食えそうってのはラオタの心理だな
俺もひっさびさに平日休みが取れて 岡山あたりで三昧できそうだから
どこで食うか今から楽しみでしょうがない
念願のそば作は決定として もう一件どこにするか今から楽しみだ
とんぺいは行列の店というより
車でしかいけない店なんだから駐車場どうにかせいやの店だな
何年か前に座席は増えたが作る速度が変わらんから
店の中で延々またされるだけ
座席増やすくらいなら 駐車場増やせや そして作りをどうにかせい
386 :
名無しなんじゃ:2013/07/07(日) 12:39:05 ID:9/WFmjqw
ところで玉島の有名人って結局誰の事だったの?
分かる人教えてください。オナシャス!
387 :
名無しなんじゃ:2013/07/07(日) 18:39:31 ID:/PjZVPPw
山下商店の字が書いてる海苔やめてほしいわ
あれ見た目がまずそうじゃね?
「ご注文は?」
「ラーメン海苔抜きでー」
これで解決だね(ニッコリ)
>>386しんのすけの話題を出すと違うIDで食いついてくるから聞いてみれば?w
キター! お約束のストーカー!
ちなみに山下のありがとう海苔の文字はカルシウムでプリントしている、というどーでもいい豆知識
高屋の大統領もう潰れたの?
393 :
名無しなんじゃ:2013/07/12(金) 22:56:12 ID:7RF9rqHw
大統領は暗殺される危険があるので光学迷彩を施しているのである
あまいからい、を10年ぶりくらいに食べたけど、、、美味いね!
酒飲んだあとは最高!
スープはメチャショッパくて、シナチクはベタ甘、モヤシが中和してくれる。
ネギはガサツにザク切りしていてエグイかな?と思うがそうでもない!
イイね!
野菜?五目ラーメンは無くなった?
ヤベ、17時に食べたのにまた、あまいからいに来てもうた!
今あまいからいに来店してイエイ!って言った奴おごるぞw
いないか?
頭のおかしいやつに会いたくねーw
397 :
名無しなんじゃ:2013/07/13(土) 09:17:55 ID:yQF446Gw
tesuto
しんのすけの塩と醤油が好きです。
8番ラーメン行ってみた 20年ぶりくらいか
最近あちこちで書込みを見るから
少しは美味しくなったかと期待してたが
思い出の中よりさらに子供だましな感じになってた
なんであれは生き残ってるんだ?
ファミリーには人気だから、セットもお得だし
つか家族でオタ評価の高い店行っても自分が思ってるほど美味いと思ってないみたいだな、
オタ以外は微妙な味の差より雰囲気とかメニューの多彩さの方が重要って事でしょ
現実にオタ店行っても家族連れの比率はきわめて低いよね。
401 :
名無しなんじゃ:2013/07/16(火) 15:09:59 ID:3+JKLYIw
家族連れや昼飯何気ない食事には丁度いいんだよ。
どこの8番ラーメン?
早島のかな?
>>399そもそお8番ラーメンって思い出に残るような味だったかな?
けっこう昔から知ってるけど俺的にはあまりイメージは変わってないな
すわきの方が子供の頃の神的なイメージから激変してるよ、
まだ小学校入りたての頃、初めて食べたすわきには幼心にショックを受けた
こんな美味いもんがあったのかと本気で思ったもんだ
今、美味いラーメンを見つけてもそこまで感動しない、すっかりスレたおっさんになっちゃったけど
405 :
名無しなんじゃ:2013/07/16(火) 19:41:24 ID:3+JKLYIw
あの頃のすわきうまかったよな。ほんとに休日の外食が楽しみだった。
味はちがうけど福山にある十八番が昔の中華そば屋って感じが残ってて好きなんだよね。
20年前に行ったのは総社 今回行ったのは浅口
どっちも通りがかりで つい立ち寄った感じだ
8番って俺が知ってるだけでも5店舗あるし
県内なら10店舗位あるよね
これって王将には負けるけど
来来亭と同じ位ある感じ
岡山では生き残ってると言ってよい数字だと思うだが
ラーメンの内容はとてもそこまでとは思えない
はやりのクーポンやってるわけでもない
なぜー?って感じがしない?
昔のすわきは美味しかった記憶があるね
今も不味いって程じゃないけど値段が高すぎる気がする
相変わらずレポは同じだねw
tamatereが現れなくなって久しいが
tama(ry の事が忘れられなくて
痕跡を求めて彷徨う
kcv
あ わ れ だね
子どもの頃食べて美味しかった記憶が
プラスアルファされるからじゃないかなあ
名古屋のスガキヤとか決して凄く旨いもんじゃないけど、
地元の人たちは好きな人が多いもんな
8番ラーメンって、店舗数は本社のある石川県と福井県と富山県がかなり多くて、
その次が中国地方で唯一の岡山県9店舗となってるね、なんでだろ
まあ普通に考えてFC店の都合かな?
岡山のチェーン店系のFCは受け会社が多店舗展開する率が高いように思う
ほかの地域だと個人でFC受けしてるのかも
元祖じゃんがららあめんは水戸や東京にいっぱい支店があったが、古くからの人気店
九州じゃんがららあめんと錯誤させて客を呼ぶアホな戦略がバレて日本中の支店が
なくなった。
なぜか岡山にだけ1店舗残ってる
>>408っぷw釣られてやんのw誰もそんな名前出してないよ?w
>>410野菜たっぷりのラーメンが500円?って安くないか?
たぶん味のみで支持じゃなくて野菜と値段の安さだと思う
岡山だけが飛び地で残ってるのは
他は全部撤退したんだろうな
まあここでなければならないと言うほどの味じゃない
でもなぜか岡山では根付いた
>>401みたいなのは誰でも思いつく正解なのだけど
それではなぜ岡山だけ取り残されたかのように残ったかの
答えにはならないんじゃないかと思う
8番って直営なの?あそこフランチャイズじゃない?
だとすると、需要があるというその店のオーナーの判断じゃないかな。
実際赤字では続けれないし。
でも本当の正解とか言い出すと
オーナーまたは本社に聴かなければ解らないわな。何故ここで正解を
求めるのか?
正解なんて運営にも分からないのかもしれないけど
1-2年の赤字なら我慢して乗り越える事もあるかもだが
20年30年となるとそれは難しいはず
何かが岡山県民の心をつかんだとも言える
それを語るのもまあ一興かと思ったんだが
あー、でも石川の本店には一度は行ってみたいなぁ、まぁ今行ってみても普通の8番なんかもしれんが
一日で1300杯売り切ったって伝説は本当なんじゃろか
>>416だとすると8番ラーメンのファンに聴いたほうがよさそうだが、
恐らく観ていないだろうなぁ。ネットでラーメンの情報を集める類の人
じゃないよう気がする。
推測で話すなら、渋川から帰りの道にある8番なんかは夏に沢山入っている印象。
海水浴の帰りに寄りやすいのだろう。海の家的な感じの儲けか?
419 :
名無しなんじゃ:2013/07/18(木) 12:21:33 ID:n/1rMMUw
>>414そういう書き方をするからお前は嫌われるんだよw
>>419> そういう書き方をするからお前は嫌われるんだよw
421 :
名無しなんじゃ:2013/07/18(木) 19:29:15 ID:nlacogLQ
大統領の店舗が解体されてた。豆腐料理屋・やさいラーメン・てんぷら屋等々
と短期間に衣替えを繰り返してたが、とうとう・・・。
>>418立地の良さは重要だね
20年前もこの間も車で走りながら食べ物屋探しててたまたま入った
いい塩梅のラーメン空白地帯に出店してる気がする
下庄なんかはむしろ先見の明かもしれない
野菜は岡山では受けがいいのかな
ベトコンなんか行列するまでもない気がするけど
いついっても行列だ
423 :
名無しなんじゃ:2013/07/18(木) 23:06:45 ID:mrwWdKPw
>>421あそこの大統領超短命じゃね?
オープンして1年も経ってないよな
大統領といえば2号線バイパスの妹尾付近にもあるがいつ見ても人が余り居ない
大統領系のラーメン出してるお店ってどっかありますか?
連島の傘屋は大統領の系列なので
カツ屋だけど大統領のラーメン出してた
ここもたびたび店が変るから今はどうなってるやら
あまいからい、おいしいか?
市街地のラーメン屋は、まずいところばっかりだけど
好みは人それぞれ
他人の好みにケチつけるのもオトナげない
>>427前を通ると美味そうな匂いは凄くするよな
昔ながらの岡山ラーメンって感じで
夜飲んだ後はどうしても丸天に行ってしまうからたまには行ってみるかな
久々に新規開拓で井原の米風行った。
俺のラーメン(濃厚どとんこつ)を食ったが高レベルだったわ。
笠岡のおっつあん豚骨醤油が特に濃い日のスープと粘度で良い勝負。
デフォの状態でニンニクが効かせてあって豚骨の旨味が引き立つ。
ニンニクはスープの仕込みの段階で投入してるのかな?そう臭くは無い。
背脂も多少入っているが、以外にもクドイことは無い。
背脂のゼラチン分だけ残して油分は控え目になるよう除去してあるようだ。
麺は豚骨に定番的な細麺で濃厚豚骨スープに良くマッチしてる。
チャーシューは巻いてあり大き目で薄目にスライスされたのが2枚。
チャーシューの風味はやや苦手な部類だが全体としては高レベルにまとまってる。
高レベルな濃厚豚骨が一杯\550で食えるので井原まで行く気力が湧いてくる。
確実にちょこちょこ通うと思う。濃厚豚骨好きな人には超オススメ。
店内の雰囲気は独特であらゆる米国映画の1シーンの切り抜きが・・・
背後を見るとアクリル板を張った「猫窓」の中から
本物の猫が覗いてるのがちょっとビックリして面白かった。
高屋だったかな?
場所というか地名は
宗教入って繁盛するなら潰れそうな店は全部入信するじゃろうて
少なくともベトコンはソウカと公明党のポスターはってアピールしてる、
久しぶりに行ったときに引いた、かなり前は無かったと思うけどね
当分行ってないけど前を通ると信仰心によりいつも満員だ。
ベトコンと天一はまあ有名だから
でも宗教だけではさすがに行列は出来ない気がするけど
実際行列できててなんだろう?とは思うね
岡山だとベトコン=行列って感じがするけど
ベトコン 行列で検索すると上位には倉敷ばっかでる
他の地域でも人気はあるみたいだけど
倉敷みたいにいつ行っても行列ってのは岡山だけかもしれない
で 8番はどこなの?
米風はあの辺では本格的な豚骨食える店だから
麺の茹でもいいし スープも実にクリーミー
でも少し優しい感じがするんだよ
もうちょっと尖ったとこがあるとブレークしそうな気もするけど
結構流行ってるから俺がいうことでもないね
あそこまではっちゃけた店なのに未だに券売機?
438 :
名無しなんじゃ:2013/07/20(土) 19:56:16 ID:0boYvStg
創価信者は三色の虹マークを使うからわかりやすい。
439 :
名無しなんじゃ:2013/07/20(土) 20:08:23 ID:IbGubdhQ
たまちゃん相変わらずの知恵遅れ
440 :
名無しなんじゃ:2013/07/21(日) 19:00:48 ID:L/MOLZvA
8番の話題で、聞いた話をひとつ。
昔、8番の関係者?が、とある店舗に訪れた時、その店で食べたラーメンが、
本部エリアのラーメンより旨い、と語ったとのこと。
実際、その店舗の野菜系ラーメンは、見事な鍋振り、炒め方で、
しっかり火が入っているんだが、野菜の味が生きていました。
多分野菜の仕入れも良かったんだろうけど、畑で生きている野菜のイメージが
ラーメンの丼の上に乗っかっていました。
あれから20年は過ぎてはいるが、野菜たっぷりのラーメンが、
ソウルフードみたいになっています。
今でも、たまに青春を思い出しに、食いに行ってます。
>>431結局具体的には書けないのね。
何故かPlalaの方がわざわざ説明するかのように
書いてらしゃるけど、まさか同一人物なんじゃないよね(笑)
笠岡では誰もが知らないことはない有名人だから色々気を遣うんだろw
まあ俺は見たことも聞いたこともないけどはやくたまちゃんとやらの正体を知りたい
ほとぼりが冷めたとでも思っているんだろうか?さあ正体を明かせ卑怯者w
強がるだけ強がってみっともない
「笠岡なら俺のこと知っていると思うけどなあ…」だってw
どんな顔して書き込んでいるのか本当に見てみたいよさぞかし有名な顔なんだろうw
たまちゃんといえば、そんな名前の中華そばの店があるよね
ちょっと見つけにくい場所らしいけど
444 :
名無しなんじゃ:2013/07/24(水) 19:28:25 ID:SQBrV/pg
塩元帥 総社店に行かれた方は感想とか教えてください。
445 :
名無しなんじゃ:2013/07/24(水) 22:59:00 ID:pB86j/fA
久々に嵐○行ってきたけどなんかメチャメチャマズくなってたわ。
客も若い女が多くて店の中が香水くさい。
あんな雰囲気悪かったかな?
>>438そういうことだったんだね。初めて知ったけど…まさに
ディ○とか、広○銀行もそういうことなのかな?
447 :
名無しなんじゃ:2013/07/24(水) 23:46:11 ID:yXrz397Q
>>446時々、旗を立てたり虹マークをペイントしている自宅も目にするね。
ディオ?ディオは経営者一族が幸福の科学のガチ信者だよ。
広島銀行は知らない。
それはともかくベトコンに一度はいってみたいな。
448 :
名無しなんじゃ:2013/07/25(木) 00:04:06 ID:abfbAIjw
北京にハマっていてラーメンはあの程度でいいやって気分だなあ。
最近はラーメンよりうどんがいい。
備蓄倉庫≠ビチクソうんこ
岡山の駅前に大昔からやってる狭い中華飯店あるよね?
あそこって旨いの?
>>447大黒天物産の代表(大賀昭司)は玉島に居た頃からガチ信者だったな。
ラーメンネタ探しに来て、あの人から大川隆法の本貰った事思い出すとはw
20年くらい前の話か・・・。
>>450チケットセンターの横にある南○楼?
一度しか行った事ないけど、そこそこだった。日替わりランチはコスパ良いと思う。
家族で好みが違うのも困るよね
俺は玉松系が好きで小2の子が富士屋系
> 富士屋系
松系ってきくけど
富士屋にも系列有るの?
457 :
名無しなんじゃ:2013/07/26(金) 10:58:02 ID:3WXAIZnw
>>448常連の人?
むかし年配の夫婦がやってた頃よく行ってたがあの頃は
美味かったけど最近味が落ちてない?
>>456あーごめんごめん
富士屋とか醤油系って意味で大雑把に言い過ぎたね
459 :
名無しなんじゃ:2013/07/27(土) 00:34:03 ID:23w5vXzA
>>457最近はにんにくラーメンしかたべてないのでわからないわ。
山富士は富士屋系といってもいんじゃね?
岡山でちゃんぽんおいしい店ってある?
検索しても店が少なすぎる。岡山でうまいちゃんぽんは無理かな?
てかちゃんぽんはラーメンだよな?
ひょっとしてスレ違いなのでは?
と不安な心境をどうか察していただきたい
>>461チャンポン麺はチャンポン麺であってラーメンではない
465 :
名無しなんじゃ:2013/07/29(月) 22:04:35 ID:PkYXDbPA
まずは長崎ちゃんめんだな。
466 :
名無しなんじゃ:2013/07/29(月) 23:37:30 ID:H9IkAvrA
ちゃんぽんは水島の喜楽園か笠岡の一品香がおすすめ
ちゃんぽんって基本的に白濁豚骨スープ+野菜(+海鮮+豚)とかだから
岡山に本格的な店はあまり無いと思うが。
需要も少ないと思うし>ちゃんぽんチェーンも店舗畳む所が多いし
ちゃんぽん麺は数か月に1度は食べたくなるね
しかし店がないから赤い尖がり屋根のちゃんめんに行くことになる
美味しいからいいけどさ
外道かもしれないけど冷凍の具入りちゃんめんもさして味が変わらない
469 :
名無しなんじゃ:2013/07/30(火) 08:30:41 ID:nzMQx7uA
リンガーハットが岡山には殆ど無いもんねえ
市場調査して岡山では無理だわwって事だろ
東京にはたくさんあるけど何故か岡山はスルーw
山口が本社じゃなかった?
ちゃんめんになれてるからかもしれないが九州や他の地域でリンガーハットで食べたときは完全にちゃんめんの方が美味いと感じたな、
471 :
ボロネーゼ:2013/07/30(火) 10:10:58 ID:K8TYM3/g
支那そば サンキュー
全店に言える事 昔より化調に頼り過ぎてうまくない。
スープの出汁20パー80パーが化学調味料とお見受けしました。
やり過ぎです。倉敷の丸福もです。
上手い使い方を唯一しているのは富士や
472 :
ボロネーゼ:2013/07/30(火) 10:15:11 ID:K8TYM3/g
これを『化学調味料』旨味と勘違いして通ぶった食べ歩きブロガーが沢山います。困ったもんだわ。
味付けと天然の旨味は全く別もん
473 :
名無しなんじゃ:2013/07/30(火) 10:22:49 ID:nzMQx7uA
>>470俺もちゃん麺に食べ慣れていたから最初東京でリンガーハット食ったときは「え?」
と思ったけど最近はリンガーハットとどっち?と聞かれるとリンガーハットも有りかなと思う
野菜大盛りについてくるドレッシングが以外とはまるんだよね
474 :
名無しなんじゃ:2013/07/30(火) 11:19:44 ID:6hRfQSCA
俺もリンガーハットはアッサリでちょっといまいちかな思った。
チャーハンはどっちも旨くないのでいつもおにぎりを頼むな。
ししとう屋の豚骨ラーメン、また食いたいなあ…街中だし時間が合わないので飲みに行った時くらいしか行けないのが残念だが
東京の(っつっても亀戸のしか知らんが)リンガーハットはやたら美味い
んだよなあ、高いけど。
ちゃんめんも好きだけどどうしても比べてしまうわ。
野菜の鮮度の問題な気がするから価格設定とか店舗間の違いもあるのかもしれん
477 :
名無しなんじゃ:2013/07/30(火) 16:15:06 ID:nzMQx7uA
リンガーハットは調理方法を完全に統一してからはどこで食っても美味いよ
昔とは違うと思う
野菜を国産野菜に変えてから全体的なクオリティーも上がったと思う
考えようによっては安い売上も飛躍的に伸びてるし
478 :
ボロネーゼ:2013/07/30(火) 16:51:24 ID:78Gchpng
リンガーハットはお隣の兵庫県にはいると沢山ありますね。
餃子がうまい!あと野菜が旨!スープの味は岡山には向いてない気が
479 :
ボロネーゼ:2013/07/30(火) 16:59:08 ID:78Gchpng
これを『化学調味料』旨味と勘違いして通ぶった食べ歩きブロガーが沢山います。困ったもんだわ。
味付けと天然の旨味は全く別もん
リンガーハットって所、一度は行ってみる価値ありなお店ですか?
名前すらここで初めて目にしました…岡山にもあるといいんですが
481 :
名無しなんじゃ:2013/07/30(火) 17:54:36 ID:6hRfQSCA
>>480たまたま近くを通ったら行ってもいいかなという程度。
なんと、そんな感じでしたか
分かりました、近場を通る事があるなら、寄ってみます。
リンガーハット聞いたことあるけど行ったことないなあ
そんなに美味いなら一度行ってみたい
いや全然うまくはないぞ?
>>483福山のイトヨのフードコートのとこで食べたけど、味はいたって普通だよ。ただ、皿うどん食べれる店が他にないから、重宝してるけどね。
長崎ちゃんめんの方がメニュー豊富だと思う。
486 :
名無しなんじゃ:2013/07/30(火) 22:34:53 ID:L0qWisWg
愛媛にあったリンガーハットは何故か不味かった…
田舎だからかなあ
俺からも言っとくけど亀戸は用事があったからそのついでに食うことが多かった
だけで、わざわざそのために出かけていくとか多分後悔する。
>>479何処の何と言うブログですか?
あと化学調味料と天然の旨みが全くの別もんというのを詳しく
聞かして下さい。
それに、上手な使い方をしてる富士やさんや、やり過ぎと言う丸福やサンキューに
ついても、お見受けしたと言うのではなくもう少し具体的な根拠を添えて聞かして下さい。
489 :
名無しなんじゃ:2013/07/31(水) 16:19:31 ID:fyrjs3kg
>>488旨味に限定して言えば化学調味料も天然物も同じだよ
課長アレルギーは某グルメ漫画から生まれて未だに洗脳されているバカが結構いるけど
天然のサトウキビの糖蜜等に発酵菌を働かせて作るからいわば由来としては天然
ただ旨味だけを集めた物質だからその旨味成分は非常に濃いのは当たり前
昆布やカツオ節そのた出汁の材料から取った出し汁は科学的に言うところの旨味以外にも
雑味が色々入っているから個性的に時には味わい深く感じる
実は塩も同じ。塩の成分は塩化ナトリウムなんだから所謂塩味は塩化ナトリウム99%
以上の食卓塩(商品名)で普通に塩味になる
自然塩が美味いと言う人がいるがそれは同様にその他ミネラルが含まれ悪く言えば雑味
よく言えば味が複雑にそして塩味がまろやかになる
490 :
名無しなんじゃ:2013/07/31(水) 16:21:36 ID:fyrjs3kg
付け加えると旨味調味料と自然にとった出汁が違うのは当たり前
旨味以外に色々な雑味が含まれているのだから
でも科学的に証明された「旨味成分」は同じです
否定する人は小学生くらいからやり直した方が良いと思うw
>>489捕捉すると旨味成分は相互作用で呈味が増すということもある(グルタミン酸と
イノシン酸の関係は有名)
科調アレルギーについては1970年代だかに報告されて以来、一般的使用による
普遍的な害は一切報告されていない。「何にでもアレルギーがある」と言うやつは
米も小麦も卵もソバも有毒だから食わなくてよろしい。
原料については味の素に直接問い合わせてみたところ、物質名は教えてくれなかった
が何らかの窒素源を添加しているとのこと。だから完全添加物フリーではない。
ちなみに「無化調」を謳っているところがこぞって使っている「たんぱく加水分解物」
は食肉などの残渣に塩酸をぶっかけて生成するもので、わずかだが発がん性が
あることが分かってる。盲目的に「無化調」を有難がる人間は滑稽の極み
真面目に教えてあげるなんていい人たちだな
個人的には「化学調味料」って単語が書いてあるだけで、
ほぼ読むに値しない文章だって見分けがつくから、
教えてあげずにそっとしておいてほしいけどww
化学調味料が悪のように言うやつに限って
母親の化学調味料入りの料理ばかり食ってる
495 :
名無しなんじゃ:2013/07/31(水) 23:54:18 ID:e9xVp/Mg
今まで散々言われてるけど化調も要は使いようだよね
それこそラーメン屋の腕の見せどころ
天神ラーメン大盛りがたまらんです
岡山に行ったらこればっかり
497 :
名無しなんじゃ:2013/08/01(木) 09:01:53 ID:jpd36zIQ
>>494どこをどう読んだらそういう勘違いをするのか?まじで頭が弱(ry
>>497嫌味も解らないんですね。
ボロネーゼと言う人のレスに対して、わざわざアンカー付きで
聞いた事を長々と気持ちよくw語ってるんですよアンタ。
誰もが知ってる常識的な事をね。
解りますか?流れとか読めてますか?単語にしか反応してないように思えますが。
頭弱くないんですよね?w
499 :
名無しなんじゃ:2013/08/01(木) 15:22:17 ID:jpd36zIQ
そうか初めて知って良かったな
礼はいらんから
初めて知ってとか何話そらしてるの?
小学生の負け惜しみじゃないんだから、もう少し頭使ってレスしなよ。
アンタが叩いてたいる たま の方がまだ論理的だったよ。
ってどっちも気持ち悪いけどなw
501 :
名無しなんじゃ:2013/08/01(木) 21:02:00 ID:jL/q48fw
また ひとり めんどくさそうな やつが あらわれた
へんじがない ただのしかばねのようだ
>>498読解力無く適当に書き込んであわてて修正しようとしてるのか?w
まあどうでもいいけどw
>>503まんまブーメランw
お前こそよく読め。横レスして嫌味言われたからって勝手に捻じ曲げるなよ。
おかやまうまれらーめんすれ めんどくさそうなやつは だいたいさんばか
507 :
名無しなんじゃ:2013/08/02(金) 14:22:45 ID:aJQAVwEQ
>>504冷やし中華ってラーメンなのか?
冷やし中華は別個の食い物だと思うがどう思う?
508 :
名無しなんじゃ:2013/08/02(金) 15:31:23 ID:93Kwup8A
別個の食い物だと何か不具合でも?
509 :
名無しなんじゃ:2013/08/02(金) 15:33:34 ID:aJQAVwEQ
そう考えると冷やし中華て呼び名が合ってないよね、
麺を使ってるだけで汁も具材もほとんどラーメンと関係ない
今ならサラダ麺といわれてサラダに分類されるかもしれないね
冷やし中華は冷やし中華そばの略
中華そばのバリエーションのひとつとも言える日本の麺料理
中華料理店の中華そば 定食屋のしなそばも
ラーメンと区別せずに扱うのが一応のルール
確かに冷やし中華は土用の鰻のように独自の意味合いを持つが
食べ物としてはいまのとこジャンルわけしないといけないほど
特別な進化や発展はしていないと思う
512 :
名無しなんじゃ:2013/08/02(金) 17:08:53 ID:aJQAVwEQ
冷やし中華そばの略?誰が言ったのw
正しくは中華麺を冷やして食べる日本料理でしょ
中華そばしなそばがラーメンというのは納得するが冷やし中華はちょい引っかかる
/)
///)
/,.=゙''"/
/ i f ,.r='"-‐'つ____ 細けぇ事はいいんだよ!!
/ / _,.-‐'~/⌒ ⌒\
/ ,i ,二ニ⊃( ●). (●)\
/ ノ il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
,イ「ト、 ,!,!| |r┬-| |
/ iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ /
514 :
名無しなんじゃ:2013/08/02(金) 17:40:13 ID:93Kwup8A
>>509老婆心で言うが・・・「岡山の麺類・冷し中華」みたいなスレは立てるなよ。
すぐに重複で削除されるのがオチじゃからなぁ。
冷やし汁なし担々麺が食べたくなってきた
残ったタレと肉味噌にご飯を混ぜ混ぜしても旨いんよね
冷し中華は確かに中国にはない日本独自の麺料理だが
日本が独自に作ったと言うわけではなく
中華の涼麺もしくは冷拌麺を元にした
神田神保町の揚子江菜館の五色涼拌麺(五目冷やしそば)と
中華そばの消費増進のために作られた
仙台の龍亭の涼拌麺が日本における元祖と言われてる
>>510が言うように冷し中華じゃあ日本語としておかしいんだから
冷し中華( )の括弧の部分が略されてると考えて間違いじゃない
とすると( )の中は「そば」もしくは「麺」のどちらも
間違いとは言えないだろう
ていうかいつも笠岡とたまちゃんがやってるような こういう
くだらんウンチク合戦は結論もなければ落しどころもなくて
他の住人にとってはじゃまなだけだから
今日は真備で所用があったので昼はちょい足伸ばして総社の塩元帥へ。
天然塩ラーメンを。暑いので6月から行こう行こうと思いつつも・・・
香味油と焦がしネギ(玉葱?)とガーリックチップのようなのが浮いてて香ばしさと甘さを出してる。
スープは魚介・動物系の微妙白濁の清湯。動物系もそこそこ効いてて塩に負けてない。
ブラックペッパーかデフォで少々効かせてあってややスパイシー。暑い時期でもいける。
白髪ネギ・水菜・糸唐辛子でさっぱり感を演出か?
麺は自家製麺らしい平太麺でデフォ茹で食感はモッチりした感じ。
本枯しんのすけ和風そば初期の平太麺を思い出す・・・
チャーシューはバラを巻いた大判が一枚。
肉感を残しつつも柔らかく味付けは過不足ない程度に控え目でスープに影響も無い。
ジャンク系な方向性の香味油やガーリック・焦がしネギトッピングだが
微妙な按配で抑えられスープを引き立ててる。スープそのものにも結構コクがあるからかと。
チェーンみたいなんで良く研究されて改良されてここまで出来上がってると思う。
どちらかと言えばガツン系のまとまり方ではあるが・・・意外と手の込んだ仕上がり。
正午くらいに入店した時は多少空席があったが出る頃には10数人くらいの待ちができてた。
席が少ないのもるかもしれないがリーマンが纏まって訪れてるからだろう。
店舗内の自己啓発標語には宗教的なものを感じやや引くものがあるが・・・
また近くに来たら偶には寄ってみたいと思う。
でなんて言う有名人なの?俺笠岡だけど君のことまじで知らない
それとレスの内容は一行も読んでいない
他の笠岡も絡むと思うけど早く答えてね
笠岡人なら知らない人がいない「玉テレのたまちゃん」
> それとレスの内容は一行も読んでいない
そんな意味のないコメントならするなよ、完全にストーカー化してるぞ、
520 :
名無しなんじゃ:2013/08/03(土) 14:10:53 ID:XxI6lDSg
またたまちゃんとその影武者が連続で書き込んでいるのかw
まじで気持ち悪いな
で俺も知りたい笠岡人なら全員が知っているというたまちゃんの正体を
こういう岡山ラーメンに関係ないやりとりが一番じゃまだ
笠岡あたりじゃ有名人たまちゃんを語りつくすスレでも作って
そっちでやれや
>>521いちいちどうでも良い長文を書き込んでいるタマちゃんが正体を明かせば終わるから
そんなに気に入らなければお前が試しにスレ立てろよ
笠岡では誰もが知っているタマちゃんはこういう騒ぎになるのを計算しているかもねw
いやたまちゃんのレスなかなか勉強になるよ。
つかみんな豚骨好き過ぎw
524 :
名無しなんじゃ:2013/08/04(日) 19:54:00 ID:VvuLwfIQ
>>517たま公へ
きちんと麺に国産の小麦粉を使っているか店員に気持ちよく聞く事はできましたか?
525 :
名無しなんじゃ:2013/08/04(日) 20:03:15 ID:VvuLwfIQ
たま公「塩元帥はわしが育てた」
>>524今時国産小麦なんか使ってるブルジョア外食なんてほぼねえよw
日本の小麦自給率約14%。
>>525チェーンなんて外部のモンが育てる必要ねえだろw
で笠岡人なら誰でも知っているお前って誰?議員かなにか?え?いい加減答えろや
とんとんびょうしに行ってみた
醤油を注文、厚くデカめの炙りチャーシュー2枚が迫力あり
売りのコラーゲンたっぷりスープは意外とアッサリめながらも節と醤油の風味が強く
ちょっと塩辛さが舌に残る
まぁ夏の暑さにはこれくらいでいいのかもしれんがコラーゲン云々で女性客層を狙ってるんならもっと抑えて食べやすい方がいいかも
店員さんは皆ハキハキしてて好印象でした
530 :
名無しなんじゃ:2013/08/05(月) 01:40:08 ID:yZo264Uw
山下商店もたま公のクレームにも似た意見には迷惑していたんだろうなあ・・・
531 :
名無しなんじゃ:2013/08/05(月) 01:48:37 ID:yZo264Uw
ここは岡山のとある個人ラーメン店…。
見たところ中々繁盛しているようだ。
『がらがら…』
どこかで見たことのあるような無いような見るからに胡散臭そうな男が入店してきた。
胡散臭い男「おやっさんこのラーメンは国産小麦100%かね?」
中略
・
・
・
胡散臭いおっさん「わしはこういうものだが…」
胡散臭いおっさんはそう言い店の主に名刺を渡す。
名詞の肩書きにはこう印字されていた。
笠岡の有名人ラーメンプロデューサーたまちゃんと。
店主「なんだこのおっさん!?(驚愕!)」
続く・・・。
532 :
名無しなんじゃ:2013/08/05(月) 16:34:34 ID:O4MYlZWA
笠岡にある某ラーメン屋にて
「大将、ラーメンをくれ」
「はいラーメン一丁ね」
「大将俺の名前を言って見ろ…」
「え?いや知りませんが?」
「なんだと?知らない?」
「知りません」
「顔は知ってるだろ!」
「いやあ知りませんよ?何度か来ましたかね?」
「それでも笠岡のラーメン屋か?」
「いや、見ての通り笠岡のラーメン屋ですが、何か?」
「笠岡でラーメン屋をやっていながら俺を知らないとは…」
「お客さん、帰って貰っていいですか?商売の邪魔なんですけど」
高柳?のアコム横に麺喰亭なる張り紙発見
九日オープンだって。
あそこ駐車できるんか?
そもそもラーメン屋かどうかもしらんけど
まあ半年で終わりだな、
餐休の系って事は価格高め? 絶対無理だ!
536 :
名無しなんじゃ:2013/08/06(火) 14:48:37 ID:TSe4eAGQ
笠岡のラーメン屋にて
Mr.T「(ガラッ)ごめん。」
店主「いらっしゃい!ああ?」
他客「まさか?あの人は?」
店主「い、いらっしゃいませ!まさか当店にお越し下さるとは?」
Mr.T「いやいや苦しゅうないぞ、あるじ」
他客「(ヒソヒソ)間違いないよね…」
他客「(ヒソヒソ)まさか会えるなんて…」
他客「(ヒソヒソ)今日この店に食べに来て正解ね…」
店主「先生!何を召し上がりますか?」
Mr.T「あるじ、ここはラーメン屋だな?」
店主「は、はいさようでございます」
Mr.T「ではこの店で一番美味いラーメンを出して貰おうか…」
店主「かしこまりました!」
他客「(ヒソヒソ)どんな評価なのか楽しみね…」
他客「ああ〜ん、私もうラーメン食べるどころじゃないわ!」
他客「ちっくしょう!興奮してきたぜ!」
Mr.T「(ズルズル)ふむ。あるじこれは正真正銘のラーメンだな?」
店主「は、はい当店で一番人気のラーメンですが」
Mr.T「では聞こう。本物のラーメンとはなんだ?」
店主「ええ?」
他客「(ヒソヒソ)凄いことになってきたな…」
続かない
kcvちょっとウザイよ、そんなにタマちゃんがトラウマなのか?
水島にチャンカレができたことを知り、
カレースレ復活させようと思ったけど、ここと同じ結末になりそうでやめた。
カレースレいいね
チャンカレ検索してみたよ
ボンカレーみたい 明らかかなチェーン店の味 懐かしさだけ
ぜんぜんいい書き込みがないよ ココイチ並の醜い味しか想像できない
ここで話すと他の人の迷惑になるのでスレタテよろしく
>>537面白いじゃんwそうかりかりするなよたまちゃんw
たまちゃんってラーメン屋美味しいよな
53号線沿いにある建部近くの新規オープンのラーメン屋入って食ったけどかなり不味かった
650円であのラーメンは詐欺だわ
一番売りの黄ニラが850円ってw
妹尾の街中に入るところのたまちゃん?
544 :
名無しなんじゃ:2013/08/07(水) 18:39:05 ID:J/lukGiw
たま公「なんなら、このわしがこのお前のラーメン屋をプロデュースしてやろうか?」
店主「いや、結構です」
たま公「このわしがプロデュース(嫌がらせ)して流行った店は100をも越えるというのにそれを断るというのか?」
店主「いい加減にしてください警察呼びますよ?」
たま公「このわしに国家権力は通用せんぞ、よぶがいいわ!」
店主「もしもし、警察ですか・・・」
店主が電話をするのを見てダッシュで逃げようとする笠岡の有名人。
バイト君がそれをすかさず取り押さえる。
店主「嫌がらせの上に食い逃げかよ?この人間の屑が!ぺっ!」
たま公に痰を吐きかける店主。
しばらくし警察が到着する。
警察「ラーメン屋からの通報だからと思って来てみたら案の定またお前か」
店主「こいつ常習犯なんですか?」
警察「そうですよ、結構有名ですよ警察では」
店主「え?」
・
・
・
続く・・・
545 :
名無しなんじゃ:2013/08/07(水) 19:57:20 ID:jvKo97iw
546 :
名無しなんじゃ:2013/08/07(水) 22:10:37 ID:Kg+vSzVQ
浅月本店、むっちゃ不味くなってた
もう行かへん。
浅月同感
549 :
名無しなんじゃ:2013/08/08(木) 00:14:04 ID:yHsG1Dzw
浅月はパックが基本に忠実で一番うまい。
今だと泉田店が一番好き。もう基本とは違うところまでいっているけどなんとか浅月らしさは感じられる。
おでんのスジとごはんとラーメンの組み合わせが好き。
浅月は長いこと行ってないから何とも言えないんだけど
久しぶりに○○に行ったら味が落ちてた、ってのはいつの間にか舌が肥えてしまったってのもあるよね
次々と出てくる新しい店、新しい味を体験してる内に古くからある味に物足りなくなってしまう、みたいな
東京本社から来た人にやまとの中華そばを食べさせたら、すげぇ喜んでた
向こうではこの5年くらいやまとのようなスープが流行りらしくて、俺が子供の時からあるよって教えてあげたら驚いてたよ
山陽新聞のローカルニュースの記事みたいなのがいいなw
「なんでわいのプロデュースを受けようとせんのんなら!二度とラーメンが作れんようにしちゃるで」
などと言いながら店主の顔を数回殴った疑い。警察の調べに対し
「プロデュースを強要したのは事実だが殴ってはいない。偶然手が触れたかもしれない」
などと一部容疑を否認している
いや誰とは言っていないよwこんなニュースがあると愉快だね♪
偶然居合わせた他の客の証言によると
「わいを誰じゃとおもようんなら!笠岡人ならしっとろうが!」
などと意味不明な言葉を叫び続け結局正体は証さなかった
>543
あそこ、近所なんだけど一回も入った事がなかった…行ってみます!
老夫婦が昔から営んでいる小さな店でいただく、普通に美味しい昔ながらの中華そば
なんかいいよね・・・
556 :
名無しなんじゃ:2013/08/08(木) 20:51:28 ID:CDgzwh7g
アガさんとか、
557 :
名無しなんじゃ:2013/08/08(木) 21:57:31 ID:ymbuU4Mg
a
普通に金八の豚菜が旨いんですけど
勿論他にも美味しい店は沢山ありますけどね
561 :
名無しなんじゃ:2013/08/09(金) 01:11:09 ID:jukx8PHw
すわきってどう?
金八と言えば 初めてあの店を訪ねた時
水道管の破裂かなんかであの周囲一帯断水してて断られた
それ以来縁がなくて行ってない
チラウラすまん
金八は普通に美味い。夜遅くまで空いてるのも◯。でも、ちょっと物足りないかなって感じ。個人的な感想。
564 :
名無しなんじゃ:2013/08/09(金) 22:53:13 ID:84oiMMug
塩元帥うまいよ!マジで
565 :
名無しなんじゃ:2013/08/11(日) 17:57:18 ID:RPj5TVTg
塩元帥は玉ちゃんが育てたらしい
566 :
名無しなんじゃ:2013/08/11(日) 18:08:16 ID:RPj5TVTg
ラーメン屋の怖い噂シリーズ
個人ラーメン店が流行ると夜な夜な有名プロデューサーの
霊が出るらしい
567 :
名無しなんじゃ:2013/08/12(月) 09:47:35 ID:VPwM/dmg
ラーメン屋の怖い噂シリーズ
流行のラーメン屋には夜な夜な笠岡の某有名ラーメンプロデューサーからの
勧誘電話がかかってくるらしい
568 :
名無しなんじゃ:2013/08/12(月) 09:51:08 ID:VPwM/dmg
ラーメン屋の怖い噂シリーズ
流行のラーメン屋には夜な夜な有名な何かが現われ仕込み終わったラーメンスープの出汁に
醤油やら塩を入れていくらしい・・・。
その後ラーメン屋は衰退し潰れるらしい・・・あ〜怖い怖い。
病んでる・・・
>>561なんか不味くなった気が…
美味しい店増えたんで相対的な感じもしますが
吉備SA上りがすわきのラーメンだな
572 :
名無しなんじゃ:2013/08/13(火) 21:12:41 ID:vngXk95Q
遠いけど盆休みを利用して中華蕎麦かたやまに行った。
開店前10分店の前には7人の行列。開店時間5分過ぎても
戸は開かない、??休み??中を見ても真っ暗、電話しても
つながらない!休みじゃん!休みなら張り紙でもしておいてよ
わざわざ行ったのに、がっくしよ!最近流行ってるらしいから
天狗になってんの?それとも余裕無くて休みの案内出来ないの?
また、行くつもりだけど、遠いけど
574 :
名無しなんじゃ:2013/08/14(水) 05:00:56 ID:37Ic9B0Q
そうなの?知らなかった。天神インスパイアなのに?
天神そばは月の定休日は店の前に書いてあるよ!
味だけじゃなくてそうゆうところも真似しないと。
575 :
名無しなんじゃ:2013/08/14(水) 06:38:08 ID:XVnzKqrw
味も天神とは全く違うよ
天神名乗らなきゃあ、ソコソコ美味しい評価入れるのに
残念。・°°・(>_<)・°°・。
576 :
名無しなんじゃ:2013/08/14(水) 07:23:13 ID:hVo8Xlag
わざわざ食べに行かなくても、即席の「ラ王」と「マルちゃん正麺」で十分。
約100円でうまさは、ラーメン店の500〜800円に相当する。
無駄な交通費と高い人件費を払い、人生の中での貴重な時間使うほうがバカ。
それこそ店にたどり着くまでに交通事故にあい死ぬかもしれないじゃあないか。
反論ないよね。
577 :
名無しなんじゃ:2013/08/14(水) 07:35:52 ID:WQywVirw
578 :
名無しなんじゃ:2013/08/14(水) 07:41:17 ID:hVo8Xlag
>>577何で?その理由は?
100字以内で簡潔に述べよ。
>>575名乗ってはないと思いますよw
あと天神も前の店主の作る美味しい時のラーメン以外は…
>>578人件費 0 の無価値人間の自分を基準にされても・・・w
そもそも具材だって100円じゃ無理だろ
あ、ちなみに今の即席麺はうまいから気合いを入れて作ればそれなりの物が出来ると思うが
チャーシューや煮卵作るのに何時間もかけて原材料費が200円で出来たとしても毎回作りたくはないよね、
即席麺を店のように仕上げられる無限に時間があるニートが羨ましいよ。
582 :
名無しなんじゃ:2013/08/14(水) 09:14:29 ID:ZL21+7bg
>>576こりゃまた、たま公並みに痛い奴が現われたな
たま公
たま公の影武者(plala当然俺じゃない方の奴)
即ラー信者
この3人は岡山のラーメンスレ3馬鹿大将軍として末永く名を残す事であろう
別に他人に噛みつく必要もないでしょ。
本人がそれで満足してるんだったら、いいじゃんか。
それとも、582は他人の舌までちょっかい出したいのか。
そもそもラーメンってそんな大仰な食べ物じゃ無いでしょ
即席麺がいくらうまくなろうが
このスレで話し合うのは完全にスレ違い
どうしても即席麺の話がしたければ食品スレでにでも行ってやるのが吉
それができない奴は夏中並みの嵐でしかない
586 :
名無しなんじゃ:2013/08/14(水) 11:37:02 ID:hVo8Xlag
究極いうと、個人の考えや嗜好は自由だ。
これは間違いなく言えること。
587 :
名無しなんじゃ:2013/08/14(水) 11:43:51 ID:ZL21+7bg
>>586は自分の趣味嗜好を全く関係の無い他人の集団に押し付ける人間の屑
588 :
名無しなんじゃ:2013/08/14(水) 11:54:13 ID:hVo8Xlag
違うね。
おれは、「ラ王」でいい。
そういう考え。それだけ。
誰にも押し付けてはいない。
いつ押し付けている?
そのソースが指摘できるのか?
君の勝手な思い込みだろ。
うむ、まごうことなき正論ですな!
スレ違い甚だしいことを除けば。
なんだ
アイツが戻ったのか
ラ王とかを買いに行く途中に交通事故で死ぬ可能性もあるよねぇ
それはともかく、友人に訳も分からず連れていかれた店は、火の車だった…
あそこは好き嫌いが極端に分かれそうな味じゃない?
>>566>>567>>568気味悪く思った店主が警察に相談、常連客の証言などからMr.Tの名前が浮上
県警が任意で職務質問したところ「私のことかもしれないと」と答えたので
警察署に任意同行した。取り調べには素直に応じているが
「全ては店の為にやったこと、別に悪いことをしたとは思っていない」
と迷惑行為についての正当性を主張している。今後さらに詳しく取り調べる模様
593 :
名無しなんじゃ:2013/08/14(水) 15:32:39 ID:4p9jyVBw
この論は、588さんの完全勝利だと思います。
インスタントも今はなめてはいけない。
すげえうまいよ。
インスタントのラ王がやマルちゃん正麺が行列の出来るラーメン屋と遜色ない
と本人が思っているのは確かに自由だわなw
まるで生麺のような美味さ!なんてキャッチにしてるけど食べ比べれば生麺には
ほど遠く今までのインスタントのずるずる麺よりは改良されたって程度なんだが
確かに良くできているらしい
スープは今のインスタント技術でかなりのものが出来るが麺はやはり限界がある
800円や交通費がもったいないからインスタントで十分!と個人的に思うのは
自由だし口を挟んでケチをつけても水掛け論になるだけ勝ち負けはどうでもいいけど
あえて言うなら正しい勝ち負けは
>>593は間違い勘違いしているのか頭が悪いのか?って感じで、結論は
>>589岡山ラーメンの情報交換をしましょうというスレに来てとどのつまり岡山のラーメンを食べる
くらいならインスタントで十分なんて発言をすること自体が激しくスレチだし
話題に出す意味が分からない
2ちゃんの岡山のラーメンスレにリーマンと同じ事を言っていると気づかないとね
596 :
名無しなんじゃ:2013/08/14(水) 19:06:04 ID:0Mub9HSg
KDIは構って欲しいなら正直に正直にそう言えや
飛竜の生ラーメンが即席ラーメンの中で一番旨い
岡山ラーメンだし
あー、いきなりスレが伸びてると思ったらdionがここでも暴れてんのか
飲み会の会費で男だけ高いのはおかしいだの、スーパー銭湯で男湯に女性従業員が入れて
女湯に男性従業員が入れないのはおかしいだの、阿呆なテーマでスレ関係なしに議論したがる(わりには浅い)ボンクラだよ
スルーしとけ
>>591火の車は残念ながら俺の好みとは違ったが、味がハマる人にはコスパ高い優良店だよね
好き嫌いが極端に分かれる店ってそれだけ個性が強いわけで、そういう店の姿勢って好きだ
601 :
名無しなんじゃ:2013/08/15(木) 07:02:32 ID:jAuBRrsA
>>599火の車は確かにコスパ高いね。
みそラーメンは少々塩辛かったが、昨日食べた普通のラーメンは俺にはそこそこ食えました。
個性か…俺もそういうの好きです
今日久々にしんのすけ行ったんだけどスープのコクがいまいちだった
でも相変わらず食べた後は脂ギッシュw食べているときはあまり感じないけど
麺喰亭いってきた。
メニューに野菜麺ってのが増えてるだけで後は餐休と同じだった。
ただ唐揚げが異常に固い。揚げ方でかわるものなのか?
店が新しいだけの餐休じゃないですか、これ。
あと麺喰亭本店ってなってた。
餐休って江崎総本店とか泉田本店とか本店だらけ。
意図がわかんない。
そば作行ってきた
麺は中細ストレート 少しすいてたので麺の湯で加減はばっちり
スープは濃厚な豚骨醤油に魚粉を利かせた濃い目の味付け
美味しいラーメンではあるが
味付けはかなり分かりやすい感じがする
それだけにラーメン初心者でも美味しいと感じるだろうが
俺達みたいなラオタは一度食べたら2度目はないかも
まあ地元の人を大切にすればいいだけの話だからそれで正解なんだが
あと箸が割り箸と塗り箸両方用意してた
食べログの昔の写真は割り箸だけなので
その辺をどう考えて変えたんだろう?
607 :
名無しなんじゃ:2013/08/15(木) 21:44:14 ID:moPdHnrg
>>603脂ギッシュってのは、毎回可笑しいんだけど・・・w
スープのコクが今一になったってのは同感。
節の風味も薄くなったし豚骨も薄い。
その上、炙り(バラ肉)チャーシューの焦げ臭がスープを汚染気味で
スープの風味を損ねてる。スープが弱くなってるので尚更そう感じる。
微妙なバランスで成立してるスープなので、もう少し強さが欲しい。
この辺りが改善されないと俺も以前のようにはオススメできない。
ここで2人がNG指定なのが分かった気がします
>594
>確かに良くできているらしい
>らしい
>らしい
>らしい
すげぇなお前wwwww
>>609食べたことないんでな
人から聞いただけなんだが何がおかしんだ?
>>610わらないってのが
ますます すげぇなwww
えっと理解できないんだろうな
インスタント麺なんてろくなもんじゃない
フリーズドライにしてもノンフライ麺にしてもフライ麺にしても生麺の味は再現できない
何故なら生じゃないから
>>612自分、社長の方だっけ?w
年商?年収?一億以上だったっけ?w
降参、降参
色んな意味で無理っぽいから
降参します(嗤
614 :
名無しなんじゃ:2013/08/16(金) 01:48:07 ID:q5YCkxnw
たま公の影武者が元気でなによりw
しかし今日は格別に元気だなw
ラーメンになにか変な薬でも入れて食ってるかのようだw
むかし中山下の辺りに九州男って店があったが、今もあるかいな?
617 :
名無しなんじゃ:2013/08/16(金) 21:57:05 ID:cOKucofw
相変わらずたまとたまの影武者(笑)うざいってか可愛いね
今年のまことや冷やしが間もなく…
619 :
名無しなんじゃ:2013/08/18(日) 12:39:23 ID:lpYn5j8g
どこのラーメン屋にいけば笠岡の有名人に会えますのでしょうか?
>>619新しいラーメン屋を開けば何か文句付けに必ずやってくるそうですよ
しかしそんな人見たことないなぁ
俺も結構ラーメン率高いけど
独り言に己で返答する
哀れですね
うわさに聞く「恨」とか言う性根ですか。。。
今日は久々にやまとに行った
はんそばと小カツ丼
やはりうまし
普通サイズのそばが気分的には食いたかったけど
はんそばで正解
旨い中華そばと旨いカツ丼が一緒に食べられるなんて最高やね
この間食べたばかりなのにまた食べたくなってきた
第8回おかやまラーメン博 8月27日より前売り開始(前売りラーメン券600円)
平成25年10月5日(土)・6(日)10:00?17:00 コンベックス岡山 屋外展示場
出店ラーメン店
岡山県内ラーメン店(内 新規出店9店、地元コラボメニュー店1店) 19店
県外特別招待ラーメン店(福岡県、石川県、富山県、長野県、徳島県、鳥取県)
※石川県は東京都のお店とのコラボメニュー店 6店
合計 25店
8回もやってるのに、
相変わらず岡山ラーメンってマイナーなままだな。
何か分かりやすい特徴を推せばいいのに。
独特の食文化が無いから、特徴付け難いなら、
ホルモンうどんとかカキオコみたいに
特徴ある具材で統一するとか。
628 :
名無しなんじゃ:2013/08/20(火) 00:05:15 ID:HGdon46Q
ならばトンカツのせないと岡山ラーメンと名乗れないようにするか。
629 :
名無しなんじゃ:2013/08/20(火) 00:08:34 ID:HGdon46Q
久々に長崎ちゃんめん行ったが普通のラーメンなど不人気メニューがなくなっとる。
一度も食べた事なかったが普通のラーメンはどんな味だったのか気になる。
630 :
名無しなんじゃ:2013/08/20(火) 01:42:21 ID:9asSLWRw
おかやまラーメン博で自称笠岡の有名人ラーメンプロデューサーたまちゃんの
トークコーナーとか開催する予定はないのでしょうか?
石川 富山 徳島 鳥取はたぶん例年通りなのだろうけど
福岡と長野はどの店なんだろう?
福岡は有名無名いっぱいあるから心配はないけど
長野は岡山と同じで長野ラーメンと呼べる物がない地域だ
人気店を見てみても鶏がらや豚骨ベースの醤油ぽい中華そばが
上位にかなりいる ちょっと心配だ
岡山の新規出店はどこだろう?
枡屋とか麺凸とか月のうつわとか気になるけど
日曜休みとか駐車場ないから行きにくい店がでてくるといいな
塩元とか麺喰とか廣とかはでてきそうな雰囲気ぷんぷんだが
633 :
名無しなんじゃ:2013/08/20(火) 11:53:39 ID:9asSLWRw
笠岡では誰もが知っている有名人のたまちゃんをスペシャルゲストとして
おかやまラーメン博に呼べばかなりの集客力UPを望めるのではないのでしょうか?
皆さんの意見はどうですか?
そろそろウザイです
粘着ウザイ、市ね
636 :
名無しなんじゃ:2013/08/20(火) 19:10:16 ID:QJeQQoDw
粘着はたま公のほうなんだよなあ(真実)
637 :
名無しなんじゃ:2013/08/20(火) 19:11:56 ID:QJeQQoDw
久々に書いたのと最近PC立ち上げてもないのにクズ認定ですかー
それにうざいとウザイをかけとるんじゃがのう
これでピンと来んかったらタマちゃんの正体はわからんじゃろなあ
640 :
名無しなんじゃ:2013/08/21(水) 12:41:06 ID:DA+7X9Vw
>>639何様のつもりなんだこの下郎がてめえこそこのスレから消えろやカス
641 :
名無しなんじゃ:2013/08/21(水) 18:56:54 ID:pE0sdhOA
だなw
自分でしろって感じ
暑い〜、キンキンに冷えた冷やしラーメン食いたい〜、ああああああぁぁぁぁ〜
このスレに出てくる笠岡人が総じてアレなんだが
笠岡人ってアレな気質なんか?
カブトガニと関係があるのか?
いやはっきり言えば?アレ?アレな気質?どういう意味かな?
カブトガニ?カブトガニと君はつき合いが深いのか?たまちゃんw
なんだよw
なんじゃこりゃ、掲示板じゃないみたい…
玉ちゃんって書かれた軽乗用車が走ってた
出前もやってるなら、頼んでみようかなぁ…
周りの人に聞いてみても、あそこの中華そばは評判はなかなかだね。
気に入らない奴は削除以来か…
まあ卑怯なたまちゃんらしいね
俺も削除されるのかなw
648 :
名無しなんじゃ:2013/08/22(木) 23:16:31 ID:zw5m55gA
たま公は人間の屑
出前より店で食べるほうが昭和の雰囲気を感じられて良いかも
あぼーん
確かに雰囲気も大切な要素ですよね〜
知り合いは玉ちゃんでカレーばかり食ってたらしい
なんか勿体ないというか…
652 :
名無しなんじゃ:2013/08/24(土) 04:42:41 ID:VuGoAyyg
麺喰亭行った。
何?あのフロアースタッフのねえちゃんの投げやりな態度
丼片手で持って来て、指中に入ってるししかも斜めに置くからスープこぼれるし
指摘したら逆ギレ、
結局作り直してきたけど一口も手をつけずに出たった
2度と行かん
>>652うっわ、マジで?客に逆ギレってw
そんなんおったらぜってー行かんわ。
店主ここ見てその女解雇したらええんやけどな〜
654 :
名無しなんじゃ:2013/08/24(土) 12:14:27 ID:r1IJQjaQ
もしかして・・・
昭和のラーメン屋コントをサービスで再現してるテーマパークとか?
655 :
名無しなんじゃ:2013/08/24(土) 14:34:51 ID:rjVzNkeQ
北の国からの女ラーメン店員を彷彿とさせるな
>>652フラグ立ったな・・・明日あたり隣に引っ越してくるんじゃねw
「あ!お前はガサツ店員!」
「あー、昨日のクレーマー!!!」
二人の恋物語が今、始まるのであった・・・・
そういう子ってNGが少なさそうだからいいかも
なんか、楽しそうでいいなぁ
赤坂の仙助?だったかな?
昔うまかった記憶あるんだけど、まだ味変わってない?昼時は多いみたいで久しぶりに行きたくなった。
659 :
名無しなんじゃ:2013/08/24(土) 23:43:25 ID:9t8eQd9A
>>658半年くらい前に行ったが旨かったよ。味は変わってないと思う。
道場みたいやね
>>659半年前で同じって・・・
味が戻ったんかな?
3年ほど前から行くたびに味が変わって2年前にくらいかなぁ
まったく別物のあじになって以来行ってないわ
今日、10年ぶり位に十日市のちゃちゃっと食堂に逝ってラーメンを喰ったところ
8月末で閉店の貼り紙がありました……。
来週の水曜仕事で岡山に行くのですが岡山市北区周辺で美味しいラーメン屋ありますか?味はこってりさっぱり何でもいいです
大供本町の天下一品か蕃山町の山下商店
>>664老舗なら、浅月、富士屋、やまと
つけ麺なら、えびす、いわ田
変わった創作系なら、丈、薑屋
ガッツリ食いたきゃ、ひしお、ダントツ
このスレで評判いいのは、しんのすけ、山下辺りかな
個人的に他県民に試してもらいたいのはまことやのまっ式
669 :
名無しなんじゃ:2013/08/30(金) 21:59:05 ID:UTkFq6hA
ラーメン学会なんてまだあったんだ(笑)
スマヌ、富士屋は水曜休みじゃった
>>668ひしおってガッツリあるの?もしかして替え玉1玉無料の事?
駅前商店街の作業服屋のいちのせ近所のラーメーンが食べられる居酒屋も替え玉食い放題。
>>671うん、替え玉無制限のこと
一応デカ盛りらしい肉そばもあるけど食ったことないから知らんw
おい、ひさくまが閉店するらしいじゃないか
676 :
名無しなんじゃ:2013/08/31(土) 01:35:24 ID:nmvBFpGQ
玉野市のラーメン信が本当においしい。
こってりは食べたこと無いけど、あっさりの方が本当においしい。
平打ち麺に魚介のあっさりスープ柚子風味。
自分の好みにぴったしで驚いた。
岡山市から30分以上かけてラーメン信へ食べに行ったりしている。
678 :
名無しなんじゃ:2013/08/31(土) 15:10:54 ID:ONoJ1hNA
>>675マジかよ、チャーハンが美味かった覚えがある
>>676地元民としては嬉しいなあ
こってりは豚骨しょう油で今どきのしっかり味
自分は両方好きなので、その日の気分で注文してる
…ってしばらく寄れてないなあ…
>>676地元民として嬉しい
あの場所はラーメン屋が出来ては潰れてを繰り返してたんだけど
やっと美味い店が入ってきたって思う
2つ前位に入ってた麺家喜楽もそこそこよかったけど
681 :
名無しなんじゃ:2013/09/02(月) 18:35:13 ID:r9ZwmUEg
飛竜のラーメンベタにうまい!
哲が好きっていう人にオススメの店ってどこになるかね?
684 :
名無しなんじゃ:2013/09/08(日) 14:31:49 ID:G7MHXepw
お、かなり近くなって歓迎だけど少し入り組んだ場所だね、
まあオタは関係ないと思うけど一般客の通りすがりは期待薄だな、これか今も同じかな?
哲、バリ、三級、初めラーメン店が多い場所なのでこれがどう影響するか、
かたやまの移転先ってラーメン屋が入ってた所かな
…あまり印象に残らない味だったけど
>>684らーめん与太郎が改装工事してると思ったら、かたやまがくるのか。
688 :
名無しなんじゃ:2013/09/11(水) 01:40:20 ID:Fe7QjF+Q
瀬戸大橋の近くでおすすめのラーメン屋ある?
初めて、玉ちゃんに行ってきました。
昔ながらの中華そばって誰か書いていたけど、確かに懐かしい感じの味でした。
あれの味を濃くしたら電光みたいになるのかな。
砂利の駐車場にも、少々の懐かしさを感じました(笑)
普通に美味しい中華そばでした!
690 :
名無しなんじゃ:2013/09/12(木) 15:00:56 ID:SJK3oMbw
何処かのバカが依頼出して書き込み規制したからつまらないスレになったなあ
かたやまアクセスいいなぁ
今のかたやまは駐車場に困る…
え?
今のカタヤマって非公式だとは思うけどスーパーとか道奥とか駐車に困る事はないでしょ、
ただあの辺りは信号待ち3回とか常に混んでるのがネックだね
スーパーからは左折でしか出られないのもツラいよね
右折できればすぐバイパスに出られるけど、左折だとなかなか進まないなかグルッと廻って
バイパスに出なきゃならんし
塩元帥しれてた…
期待しすぎはいけませんな
あー失礼、確かに駐車場というより交通的な部分で少々手間がかかる場所でありました
かたやまって
大福のカッパ寿司の近所ので
店名看板がかたやまで
軒下の雨よけテントに威風堂々と書いてある店のことですか?
んだ
「平島のイズミにラーメン屋ができた、名前は忘れた」と知り合いに教えられ行ってみたら、らのくらでした
岡南店は映画を観るついでに2度ほど行ったけど、ちょっと和風だしの効いた普通の醤油とんこつで
平島店も実に普通においしくいただきました
まぁ、映画のついでに、買い物のついでに腹を満たすのなら、この実に普通ってのが案外いいのでしょうなぁ
700 :
名無しなんじゃ:2013/09/16(月) 12:31:14 ID:VZe2kzzg
ラ博の出店リストよろ
701 :
名無しなんじゃ:2013/09/16(月) 14:41:30 ID:uW7y28Og
先週久々に倉敷のシナカンでカレーラーメン食ったけど相変わらず旨かったな。
一緒に行った連れがカレーつけ麺の大盛り頼んで、量の多さに参っておったわw
つけ麺専用麺1玉がラーメン1玉の1.5倍くらいでその倍くらいだから
ラーメンの3玉分くらいだろうな。量食いたい人にはオススメじゃわ。
スープも濃厚豚骨がベースな上にカレー溶いてあるので超濃厚なんだけど、
溶いてあるカレールーが意外とスパイシーなんで暑い日でも食がすすむ。
なんやかんや言うて大盛りカレーつけ麺頼んだ連れも完食しておったわw
ラーメン博覧会、ミニサイズにして、
一杯300円にすれば、色々な店のラーメンが食べられるのに
10年以上ぶりに一番街の昔からある細長いラーメン屋で食ったけど、「あれれ?」って感じだったな。
昔はもっと美味いと思ったんだけどね。
場所柄、客はそこそこいたんだけど、昔みたいに行列ができるほどじゃないし・・・
ああいう、ややインパクトに欠けるラーメンって、個性的な味が増えた今となっては流行らないんだろうね。
704 :
名無しなんじゃ:2013/09/17(火) 23:12:50 ID:IThWBuxQ
>>702半ラーメンを\500以上で提供するのがそう言ったイベントだわな。
出店者も相当な経費が掛かってるだろうし。主催側からも出店費用請求されるだろうし。
いくら宣伝がてらの必要経費と言っても効果は曖昧だしな。
でも半ラーメンとかって味のバランス変わるから店側もあまりやりたく無いだろうね。
705 :
名無しなんじゃ:2013/09/18(水) 16:34:53 ID:Yla2dR4Q
>>702むしろB-1みたいに100円券にして、各店舗で値段を自由にできる方式に
した方がバリエーションが増えて楽しめると思うな。
経験から、ラー博は大行列の店が美味いわけではない
以前、ラーメン3杯で食傷気味だったがカレーを1杯食べてソフトクリームまで食べた
ガス展2013 ガス☆パラ らーめんランド
11月2日(10:00〜18:00) 11月3日(10:00〜17:00)
岡山コンベンションセンター ママカリフォーラム
食べログのしんのすけ
本当なら人としてどうかと思うわ
>>708読んだけど、うわぁ・・・・って感じだな。
>>710こういう場合、大体において店側が正しい。
肝心な時間等の論点がボケた一方的なコメント信じる?
客単価1000円程度の店で収入印紙を用意している点
手慣れた処理から考えて常習的に駐車場商売してるんじゃないかな?
あの場所での営業が厳しいのはこれまでの入れ替わりの経緯からも明らかなので背に腹は代えられないって状況なのでは
つか今の状況なら無休営業で稼いだ方が良いし客も取り込めると思うんだが、、
このままだと年越しできるかどうか・・・
良く考えるとちょっとおかしい点もあるね
>とりあえず車に戻って話をしようとなり車まで戻ると私の車が他の車で出られないようにしてありました。
駐車場→店→駐車場 だけの短時間でやられたのかな?
実は数時間とか長い間駐めてたとか
もし店の確認に行って戻っただけでやられたなら流石に詐欺だと思うが・・
そもそも店休日にどうしても駐めさせたくないならロープ張るかコーンでもおくべきでそれを怠って即3万は裁判しても負けるんじゃないかな?
まぁ自分に都合の悪いことは書かないだろうから一方の意見だけで判断できんが
読んだ限りだとどっちもどっち
休日を確認後も待ち合わせで長いことずっと停めてたなら無断駐車だし
店主が金払って借りてる駐車場を待ち合わせで使ってたことになる
店も休日で他の客に迷惑がかかってないんだから説教する程度で許してやってもよかったんじゃね
>>716そうなんだよね、店に好意的に考えれば以下のような考え方もある
店休日を狙って投稿者が度々駐車していた、また実際に来店したことはない
で、店主がきれてマークしていた。
なんて事も有るかもしれない。
多分長い時間止めてたんだろ
つーか根本的な問題で店の定休日や営業時間くらい確認してから行けよ、とは思った
雨風呂とか見てみると、ちょいちょい気性が荒そうな感じもする店主ですな。
今年になって更新されてないけど。
しかし無断駐車罰金書いてる店の駐車場には、離れている場合はだいたい定休日もかいてあるもんじゃないかね
723 :
名無しなんじゃ:2013/09/20(金) 14:13:52 ID:x/unSSdw
島田紳の助
> ちょいちょい気性が荒そうな感じもする店主ですな。
そうなんだ、じゃ事実の可能性も有るのか。
そろそろ月一の行くタイミングだったが少し様子見だな。
漂う逆ギレ臭、読みづらい文章
定休日も確認せず行くワキの甘さ
他のレビューがないことから晒しの為にアカウント取得
店主にナンバーばれ、名前ばれ(領収書の名前を隠してるとこから上様とかでなく本名を書いてると思われる)してるのに、
後先考えず食べログに投稿
うむ、投稿者は多分ゆとり世代だな
>>725領収書の写真はかなり強力な証拠だろ、
本当に3万取られてるんだから逆ギレって事はない、上にも書いたけど裁判すれば勝てるはず。
> 店主にナンバーばれ、名前ばれ
当然、想定してるんじゃないの?
その上で投稿してると思う、
もし捏造なら営業妨害で訴えられる可能性もあるのに出してるって事は自信が有るんだろう。
> 他のレビューがないことから晒しの為にアカウント取得
よっぽど腹に据えかねたんじゃないの?
俺も書き込んだことはないがもし3万もふっかけられたり威圧的な態度で脅されたらUPするかもね。
> うむ、投稿者は多分ゆとり世代だな
むしろ逆でしょ、
駐車場台\30000で領収書を切った店主の方がリスク管理が出来てないと思う。
こんな噂が広まって良い影響が有るわけ無い。
もうここまで広まったんだからギャラリーとしては白黒みたいよね
もっとメジャーな板に誰かスレ建てないかな。
店を知らない人の客観的な反応を聞いてみたい。
つかもうクレーム記事なくね?
729 :
名無しなんじゃ:2013/09/20(金) 16:34:16 ID:LLFOsnPA
さすがタマちゃんプロデュースw
730 :
名無しなんじゃ:2013/09/20(金) 16:42:04 ID:LLFOsnPA
うわwどうせ書き込めねえだろうと思ったのになw解除か(笑)
確かに口コミ投稿はすでに削除されている
そろそろ食べに行きたいなあと思っていただけに真相を知りたいね
ホントだ消えてる、
どっちが削除(申請)したんだろう?
時間的に店側かな・・・
なんか口封じみたいでやだな、
取りあえず領収書画像はブラウザキャッシュから掘り出して保存したので見たい人居たら言ってくれ
どっかのアプロダに上げるよ
もしくはここを見てるであろう関係者さんの納得出来るコメントが有れば廃棄する。
この程度じゃならんだろうが、万が一大事になってキレた店主が閉店宣言ってのもイヤなので
どうしても知りたい人は店で直接聞けばそれでいんじゃない?
> どうしても知りたい人は店で直接聞けばそれでいんじゃない?
でもさ、マジで駐車料金3万取る人だったら結構怖いと思う、
切れたらボコられてタダじゃ済まないんじゃないかな?
スープにされるかも…
>>734そんな人が我慢、忍耐スキルが最も必要な客商売なんか何年もできるわけありませんがな
車の運転に疲れてコンビニの駐車場で1時間仮眠とかたまにするわ
こういうのもマナー違反なんだろうな・・・気をつけよう
しんのすけ、ちょっと止めたくらいでは何もなかったが
俺も定休日いって、仕方ないから龍見てそっちも閉まってて帰った
つか露庵無くなっとるがな( TДT)
738 :
名無しなんじゃ:2013/09/20(金) 21:38:41 ID:eki7iThw
>>729>>730よう、笠岡君久しぶり!
なんか駐車の件でもめてんのか?
事情は良く知らんが、領収書まで用意してあるってことは
それなりの実績があったのかな?経緯は知らんけど・・・
も少し涼しくなったら、また食いに行かなならんな。和風そば。
信のあっさりラーメンおいしかった。いつまでも飲んでいたいもの。
鶏魚貝にゆずの香り、良いですね。
しんのすけ、行くのやめるわ。
怖いわ。
俺も様子見だな、
言葉で叱ったりなじるだけなら分かるが3万も取ればもう犯罪に近い。
おまえか、書き込んだのは
営業妨害も甚だしい
743 :
名無しなんじゃ:2013/09/22(日) 08:53:17 ID:StVBbAyQ
恐喝罪やで、あれは…
店主降臨
初見で食べに行っても、同様の被害に遭う可能性もあるね…
初めて行く→店に行ったら休み→駐車場に帰る→おんどりゃ〜ワレこら3万ぢゃ〜!
こうなると目も当てられないし
ちょいちょい此処で話題になるし行った事のない店だったから気にはなってたけど…二の足踏むなぁ…
そもそも店主降臨とかw
あと出られなくするっつうのは相当長いこと止めてたんだろw
自分の否をモヤモヤにしてる感満載だったぜ、食べログ
教訓/嘘はバレる
君子危うきに近寄らず、ですね。
748 :
名無しなんじゃ:2013/09/22(日) 11:48:42 ID:lz3g8ejg
場所がヤバイだろ
あの辺りで店に入るとかヤバイよ
ふーむ…
あの店嫌いな人はそこまで嫌いなのか
俺はファンだからこれからも行きますが
750 :
名無しなんじゃ:2013/09/22(日) 12:56:35 ID:dpCoqLTQ
あの書きコミには、警察がその場にいたらしい。
あの内容の事が繰り広げられていたのなら、
少し無理がある気がスルー
>>746うーん本当かどうかはちょっと何とも言えないけど
長く止めていたとしても基本的には食べるのが目的だったんだしね
それが嘘だとして休日ねらいの単なる無断駐車だとしても
法的根拠のない罰金をどんな形にせよ間違いなく「徴収した」のなら
これは違法行為になるしその徴収の仕方に脅しが入っていたのなら
普通に恐喝罪や強要罪になるんじゃないの?
取られた側が弁護士に頼んで「怒鳴られて怖くて支払った納得して支払ったのではない」
と言えば民事訴訟でアウトだと思うけど警察まで呼んでなぜそれをしないのか不思議
それと警察が民事不介入なのは事実だけど罰金を徴収したのならこれはもはや民事の
範疇ではなく立派な犯罪なんじゃないのかな?本当に警察が来たのかな?
しかもそこまでやりとりをして最終手段が食べログに書き込むとかw
>>749俺も店員を含めて嫌な気持ちになどなったことないし何かの間違いだと思う
一言言わせて貰うと平日の夜限定のラーメンも是非日曜にも作って欲しい(笑)
遠いけどこれからも間違いなく食べに行くよ
>>750やっぱそう思うよね
食べるのが目的ってのがまず怪しいんだが
753 :
名無しなんじゃ:2013/09/22(日) 14:57:56 ID:DtYmAeiw
ここんとこ話題になってるオリジナルの書込みを見て無いのでアレだが…
三万円の駐車場って清輝橋のラーメン屋から道を挟んだ北側の所の? なら
あそこは不動産屋の駐車場なので、ラーメン屋は関係ないんじゃないか。
(あの駐車場には無断駐車三万円と明記されてるで気になってた)
南にある狭いコインパーキングしか知らんから自分には関係なかった
大きな声では言えないがちゅう…
いや俺は違うけど知り合いはいつも中
>>753やっぱそうだよな?俺も思っていたけどしんのすけの駐車場には確かに
罰金3万円は書いて無く隣の不動産の駐車場にはあったと思う
まあ俺は遠いから開店しているかどうかは必ずネットで確認、遠い店に限らず
盆年末GW正月等の不定休っぽい期間は電話で必ず確認する
それとしんのすけの場合は近くに通って入るときはのれんを確認
駐車場の空き具合を確認してから駐車へと移る埋まっているとコインパーキング
3台しか止められないからねえそれと止めづらい場所だからなあ
どうも食べログの書き込みの方が嘘くさいな
でも画像でうpしていた領収書は引っかかる本物ならまた再考だけど
偽造ならこれもまた犯罪だしね
領収書に収入印紙を張って店の判子も作って偽造とかは流石に手が込みすぎ
まあ画像を加工した可能性もあるけどヒストグラムとか見る限りでは加工の形跡は考えにくいんだよね、
一応レタッチやってた端くれとしてはここまで形跡を残さずに画像加工を出来るのは特殊な技能を持って無ければ不可能だと思う、俺では無理。
領収書なら誰が発行してるか書いてるだろうに
>>758問題の画像を見てないの?
領収書にはしんのすけのスタンプと捺印と、収入印紙の上に西村の捺印。
日付、金額は手書き。
これを見る限りは少なくとも「しんのすけ」の主人の西村氏が発行したと思われます。
領収書偽造なんてしたらそれこそ捕まるだろうからまじなんだろうな
761 :
名無しなんじゃ:2013/09/22(日) 19:22:38 ID:dpCoqLTQ
領収書を、発行したとゆうことは、かなり
自信があるんだろうな…
投稿者は、何か不都合な事を隠してるんじゃないか
この場合店が違法駐車の持ち主に請求できるのは
その地域の駐車料金の相場と違法駐車がされなかった場合の
店の利益の合算 店が休みの日だとしたら駐車料金のみ
時間千円位が相場としたら30時間止めてないと3万請求できない
裁判すれば確実に取り戻せるケースだけどあえてしなかったんだろうな
明らかにこっちの方が店に与えるダメージはでかい
食べログの一件については一方の意見だけなのでノーコメントだけど、
俺は美味いラーメンさえ食わしてくれるなら店主の人間性とかはどうでもいいなぁ
別に店主と友達になりたくてラーメン屋に行く奴もおらんだろうし
まぁ、もう削除されてんだしもういいんじゃね?
あの投稿を書いた本人がここを見ていれば別だが何となくだが
見ていなそう…
仮に3万とられて怒った、その矛先が食べログってのが理解できないなあ
ま、普通で考えると客として来た人間を定休日に店の駐車場に車を止めたと
いうだけで車が出られないようにブロックさらに常に監視していて違法駐車料金を
巻き上げるってのがどう考えてもあり得ないけど(笑)
週一度の定休になら普通ゆっくり休むでしょ?やはり毎回無断駐車していたので
腹に据えかねてってのが普通な気がする
女が友達と待ち合わせしてラーメン屋、しかも食べログに投稿ねえ…
まあ個人的に食べログの評価が高い店は糞店と判断する俺としては食べログ自体がどうでもええからw
ああそれと食べログのしんのすけのページ見たけど定休日はきちんと出てるじゃん?
食べログに投稿するほどの人間がそれも確認せずに友達と待ち合わせねえ(笑)
どう考えてもこれは営業妨害詐欺だな
> 営業妨害詐欺
で3万も使うのか?
そっちの方が有り得ないと思うけど。
それで店の悪評が広がり客足が途絶えたら当人にとっては安いもんじゃないのかな?
まあ仮定の話だからどうでもええけどw投稿の内容が事実ならとんでもないが
あまりに穴が有りすぎる話だよな
768 :
名無しなんじゃ:2013/09/23(月) 13:35:09 ID:8bfs/LdA
さっき、しんちゃんに家族で、行ってきた。
昨日の今日で、あまり影響はないみたいだけど、
ひとつ、気になることが…問題の駐車場には
赤ポールがちゃんとあって、水曜日定休日と
書いてあった… 真相は、聞けなかった…すまん
以前から行こう行こうと思いつつなかなか行けなかったそば作にやっとこさ行ってきた
ちょうど昼頃だったので店内は満員、お客さんは作業服のお兄さん方が8割くらい
置いてる漫画もクローズ、バキ、軍鶏、ナニワトモアレ、男樹とラーメン屋らしい素晴らしいチョイス(?)
注文したとんこつ醤油はロース&バラ叉焼、煮卵半、きくらげ、ネギのトッピング
これが・・・美味いっ!節がほどよく効いたとんこつスープは後を引く美味さ、くそっ、大盛りにすれば良かった
店内のアッパーな雰囲気とは裏腹に接客も丁寧で申し分なく、実に良いお店でした
あー、もっと早く行っとけばよかったわ
>>767> それで店の悪評が広がり客足が途絶えたら当人にとっては安いもんじゃないのかな?
なんで?
隣に同じような店でもやってるならともかく
しんのすけの悪評で投稿者が得するロジックが分からない。
> あまりに穴が有りすぎる話だよな
写真で領収書を添付してるの何処に何に穴があるの?
3万が事実なら例え無断駐車でも限度を超えてる気がするが。
771 :
名無しなんじゃ:2013/09/23(月) 19:10:39 ID:8bfs/LdA
赤ポールが駐車場に、あると言うことは、無断駐車
の予防措置は、してあったろうし定休日だと
ゆう事は、その時点でわかるはずじゃないか?
もういいんじゃないかい、しんのすけは
それを言い出したらお前も店主乙という事になってしまうだろw
しかもどうでもいいという割にレス多いし。
775 :
名無しなんじゃ:2013/09/24(火) 00:02:01 ID:eUCjpZxg
店主を擁護するつもりなんか、サラサラないわ!
ただ、和風そばを守りたいだけなんだよ。
極太麺の和風そば、うまかった… ハイ、終わり
赤ポールって何時からあったの?
時俺自身も休みをわすれて何度か行ったことがある、
最後に通りがかったのは何時だったかな? 3ヶ月くらい前かな?
その時には特に駐車制限らしきものはなかったはず。
>>773すくなくとも客観的な証拠は領収書がある
無断駐車非難の内容はすべて推測でしょ、 現時点では3万ボッタクリは否定出来ないと思う。
>>775> ただ、和風そばを守りたいだけなんだよ。
個人の志向は勝手だけど、
例え上手くても犯罪スレスレ(裁判すれば絶対負ける)の行為を行ってる店を好きにはなれない。
777 :
名無しなんじゃ:2013/09/24(火) 09:21:02 ID:KPjPWqdA
っていうかあの場所のラーメン屋って、前かその前のオーナーの時にも、休
店日に駐車場に車止めて罰金とられたってクレームが(この掲示板に)書込
まれたことがあるように記憶してるが。過去のクレーマーが年を越えて再度
書込んでるのでなければ、問題は代替わりしてる店じゃなくて土地の方に…。
>>775> 極太麺の和風そば、うまかった…
麺って極太に戻ったの?
だな
>>779だよな
まあ3万払っているんだから嫌なら払わなければ良かったとも思う
別の笠岡でした
>>779> じゃあ、黙っていかなきゃいい
良くわかんないけどなんで店擁護なの?
一般論として問題がある店なら進めたくないのでハッキリするまでは書き続けたいと思う。
で、今ある客観的事実からは店擁護はおかしいと思うんだけどなぜ?
俺は最初は中立で双方の問題点を書いてたけど
ここまで店擁護が多いなら全体のバランスを保つためにも今後は反対の立場で書くことにする。
少なくとも今までの経緯から店の人は見てる可能性が有るが投稿者は見てない可能性が高いから想像で悪者にされるのは可哀想だからね。
取りあえず投稿者がUPしてた領収書を再アップ。
http://iup.2ch-library.com/i/i1013756-1380008331.jpg
>>782なんか張り切ってるけど最終的にはどうしたいの?
真相究明したいとしても、店に個人的に聞いたとて、それも店側の意見だけで真相はわからん。
結局は当事者しかわからん話だろ。再投稿もなさそうだし、どうやって真相に辿り着くんだ?
情報を集めるにもここには十数人程度しかいないし、見ての通り俺も含め実にどうでもいいので非協力的だぞ?
初代digno使いとは渋いですな
>>783> なんか張り切ってるけど最終的にはどうしたいの?
投稿者の投稿内容についての店側の考えが知りたいと思う。
投稿者の意見と店の意見の双方が出て初めて判断出来ると思うし。
もちろん店に説明する義務が有るわけじゃないから希望に過ぎないけどね。
見たくも聞きたくもない人はスルーお願いします。
このままだとモヤモヤした感じで気分悪いもんな
領収書と食べログ見ちゃうとな
店側の反論なけりゃ、もう行きたくない以上に
不快な気分させた店として、敵意みたいなもんまで残っちゃうわ
2回しか行ったことないのに
近所にあきんどって不動産屋があったですわ
責任能力のない書き込みを擁護できる方がどうかしてんだよw
バカじゃねぇのw
>>782いやあ確かに真相は知りたいけどそこまですると引くわw
結局はその当人同士の問題でしょ。
他の人も書いているけど行きたくないなら行かなければいい
君を客として再度迎えるために店が弁明する必要もないと思うけど
外野は黙って麺を食え
麺とスープは嘘をつかんのじゃけえのお
俺かっこいい・・・
791 :
名無しなんじゃ:2013/09/24(火) 23:09:41 ID:eUCjpZxg
すまん。常識的に考えて三万は、普通に払わない
どんなに、脅されても。脅して取ったら恐喝でしょっ
警察も居た、正規の領収書を、発行している。
でっ、三万請求されても、仕方ない事があった…
そして、支払う、でも悔しい、食べログに投稿、
以上 俺の妄想…すまん
792 :
名無しなんじゃ:2013/09/24(火) 23:20:33 ID:eUCjpZxg
すまん、書き忘れた、その仕方ない事は、
投稿には、書いていない、何かヤバイ気がして
写真だけ削除…以上
とりあえず領収証画像の「駐車場代」の「駐」の字が変なんだが。
あと駐車した人が書いた食べログの文章が消えてるぽいので原文には書いてあったのかもしれないけど
警察がなんでそこに居たの?
実は本物の警官ではなかったりしたら、展開が面白くなりそうだが。
先日、お昼に友人と待ち合わせをして「○○○○○」に行くことに。
先に私が到着したので、お店の駐車場に車を停めて、
駐車場から少し離れた場所にあるこのラーメン店に行きましたが、お店の前に行くとお休みでした。
そこで、まだ到着していない友人に電話をかけお休みだったと報告し、
友人とどうするか電話で相談し、別の方向から来ていた友人と合流して
とりあえず車に戻って話をしようとなり車まで戻ると私の車が他の車で出られないようにしてありました。
なんでだろうとキョロキョロしていると、凄い剣幕でラーメン店の店主と名乗る男が現れ「なぜここに車を停めた?」と
物凄くきつく言われ「ラーメンを食べに来たけどお休みだったから入れなくて友人と待ち合わせをしていたので電話でやりとりしてた」と
説明したのですが
店主は「お店は休みなのに停めたのは無断駐車だから3万円だせ!!!」と無茶苦茶な事を言われました。
ラーメン店の駐車場の横に「無断駐車罰金3万円」と書いてあり、店主はそこを指差して「ここにも書いてあるだろ!3万円出せ!!」と。
私としては、無断駐車どころか、定休日とは知らなかったにせよ、ラーメンを食べに来ただけなのに、何度説明してもわかってもらえず、
もの凄く口の悪い店主の罵声を浴びせられ続けた私たちは結局3万円を支払うことに。
警察も呼びましたが、私有地の為、警察は民事不介入だから関係ないと言われました。
領収証と引き換えにお金をとられ、ラーメン屋の領収証をもらいましたが、もはやラーメン屋ではなく
物凄くボッタくりのパーキング屋?でした。
もう二度と行きたくありません。
魚拓からコピペしとく 「」だけ○にしといた
まあ内容はどこまで本当かわからんが
領収書は逃れようがない事実だな
だから擁護してるのはあきらかにここを見てる店主だろ。
しれっとなりすまし。
そして固唾をのんで見守る同業者。。。
>>791> すまん。常識的に考えて三万は、普通に払わない
> どんなに、脅されても。脅して取ったら恐喝でしょっ
> 警察も居た、正規の領収書を、発行している。
> でっ、三万請求されても、仕方ない事があった
そりゃ社会人の男ならそうだろうが
文面から見ると女でしょ、
こわもての男に強く言われたら払う人多いと思うよ。
現実に多くの同様の恐喝まがいの訪問販売詐欺って女・年寄り狙いで多いしね。
798 :
名無しなんじゃ:2013/09/25(水) 11:15:13 ID:xyRz6J4w
>>994乙なんだけど理解できない部分を挙げると
>駐車場から少し離れた場所にあるこのラーメン店に行きましたが、お店の前に行くとお休みでした。
>そこで、まだ到着していない友人に電話をかけお休みだったと報告し、
>友人とどうするか電話で相談し、別の方向から来ていた友人と合流して
店と駐車場は横断歩道を歩いて1分もかからない。店の前に行って店が休みだったので
友達に電話した「店が休みだから向かいの駐車場の車にいるわ」と話さないのか?
ずっと店の前で待っていた?wどれだけの時間か解らないしもしほんの僅かの時間なら
その間ずっと店主が監視して車に戻るやいなや駐車料金払えと飛んできた???
どうも時間と空間の動きが読めないんだけどなあ
どう思う?やはり変だろ
>>798好きだったんだがな、しんのすけ。
終わったかな?
>>798> 友達に電話した「店が休みだから向かいの駐車場の車にいるわ」と話さないのか?
店の前に行って休みを確認し、店の前で合流する予定の友人に電話をした、
女なら5分10分話をすることも有るだろうし、それから駐車場に戻った。
ごく普通の行動でしょ。
> その間ずっと店主が監視して車に戻るやいなや駐車料金払えと飛んできた???
> どうも時間と空間の動きが読めないんだけどなあ
読めないも何も、外野の自分たちが現時点で分かってることはこれが全て、
特に矛盾してないしそのまま受けとるしかない。
> どう思う?やはり変だろ
無理矢理な想像して変に思ってるだけしょ、
現時点で客観的に読む限りは短時間で駐車場請求した店側が非常識な駐車場料金を取ったとしか言えないよ。
店擁護したくてこの現状を変えたいなら店の人に聞いてその情報でも書いて貰うしかないね。
>>798でさ、そこまで店擁護の想像をするなら領収書3万の件はどう判断するわけ、
画像を分析する限りは本物っぽいし事実の可能性が高い。
たびたび同一人物が駐車してるから頭に来て3万徴収した。とか思う?
それなら見つけた1回目できつく注意すればいいわけで見逃しておいていきなり3万請求って言うのも普通の人の思考じゃないよね。
逆に投稿者が注意されてるにもかかわらず度々駐車してるような根性が有る奴ならおとなしく3万なんて払わないでしょ。
802 :
名無しなんじゃ:2013/09/25(水) 12:08:19 ID:xyRz6J4w
>>800お前頭がおかしいのかな?w
俺は疑問に思う部分を書いただけ
お前がそう思うのは勝手だしどうでもいいぞw
店擁護と決めつけているけどこの件に関して擁護などしていないつもりだが
真相は知りたいけど書き込みに解せない部分があるというだけ
しかし画像を保存して貼ったり、書き込みコピペしたり
そこまでするとはまじで頭がおかしいとしか思えないわw
何か個人的な恨みでもあるのなら直接店に言うのはお前さんだと思うが
「別の方向から来た」とあるからその友人を歩いて迎えに行ったなら
駐車場から見て店側でない方向から友人と歩いてきたことになる
それだと店主からすれば店に来たと言ったところで「いやお前反対から来ただろ」となって説得力はないわな
すでに警察が刑事性はないと判断してるので恐喝にはあたらないし、予め書いてある以上は
3万請求しても問題無いんじゃね
それがイヤなら定休日を確認した時点でさっさと車どかせろって話だし
繰り返すが警察が刑事性はないと判断したのも事実だろ
法外とはいえ予め書いてある駐車場に無断駐車して請求された場合、払うべきか払わなくてもいいか
ここら辺は民事に詳しい人が教えてくれるのを待つしかないわなw
笠岡、論理も糞も無いな。
逆に店の足引っ張ってるぞ。
807 :
名無しなんじゃ:2013/09/25(水) 12:48:48 ID:xyRz6J4w
論理も糞も疑問点を想像で書いているだけだよ
刑事事件だの訴訟だのしない限りここの書き込みは全て想像の範囲でしかない
誰1人論理的な話など出来ていない無論俺も論理的に話しているつもりもない
知っているのは食べログを書き込んだ本人のみ
意味も使い方も知らずに論理とか出してはダメだよ
ちなみに無断駐車は私有地内なので民事にあたり警察に言ってレッカー移動してもらおうとしてもできない
そこで駐車場主はマイルール罰金で対抗するしかない
それも駄目ともなればラーメン屋だろうがアパートだろうが月極駐車場だろうが無断駐車し放題になってしまう
>>808それには異論はない、
ただ投稿者は店休日に行ってしまって店の前で少し電話をして戻ったら3万取られたと言ってる。
現状ではそれしか情報がない、
それを信じるならばそれほど長い時間の違法駐車でないと言うことになる。
そもそもこのような行為を「違法駐車」とは認められないだろう。
現状の情報では普通に考えて罰金を科すほどの状況には思えないでしょ。
もし短時間でも例え店の状態を確認するためでも駐めたなら違法駐車というのなら
肩が触れたら慰謝料よこせと言うやくざ的思想の持ち主と言うことになるよ。
「少し」電話をしてとは書いてないと思うけど
結局どんだけ駐車してたのかだと思う
どれだけ駐車してたかは書かれていないからわからんけど、恐らく長くても数時間だろ?
それで3万円取るのはありえんわ
確か無断駐車で取れる額はその周辺の駐車場の相場の3倍くらいまでだったはず
まあ何にせよ店主の頭がおかしいとしか思わんな
ラーメンはうまかったのに残念だ
813 :
名無しなんじゃ:2013/09/25(水) 14:00:33 ID:LgfVC4Gg
すまん。じゃ今度は、投稿者側の立場で嘘や隠し事
は、全くない事を前提に妄想してみることにしよう。
まず、定休日と知らず駐車場に車停める、この時店側が
用意したポールと定休日が書かれている事に気づきかず
店に行って、戻ると車が出られなくしてあり店主が、
登場、三万出せと、ヤクザ並みに脅して金を取られ、
警察に助けを求めるも、相手にされない、裁判すれば
勝てるのに…警察は、このヤクザまがいの男に何も
できない…納得できない投稿者は、食べログに思いの
たけを書き込む、が後ほど店主が食べログに圧力をかけて
口封じする…以上 残酷ダナ 食べログの投稿で気に入らない
コメントは、削除する力があるんだな。怖いな
アホばっかだなぁ
クレーマー&愉快犯くらいにしか見えん
大方ナリスマシで炎上させようとしてんでしょ?
あらぬ噂が店潰したり経営危機を招くんだよ?
分かって書いてる?
きみら、しんのすけ無くなるメリットでもあるわけ?
俺にはデメリットしかないんですけど!
以上慎之助ファンでした
そろそろラーメンの話に戻りませんか?
>>814> あらぬ噂が店潰したり経営危機を招くんだよ?
> 分かって書いてる?
あらぬ噂?
現時点で領収書画像という絶対的な証拠があるんだが?
現時点では駐車料金として3万取ったのが事実で
投稿者がクレーマーというのが「あらぬ噂」だぞ。
> きみら、しんのすけ無くなるメリットでもあるわけ?
例え美味くても非常識な店なら無くなっても致し方ない。
逆に美味ければ横暴でも良いって方が人として間違ってるだろ。
いや「領収書画像がある」ってのが事実なだけでその領収書がどのような経緯で切られたものか、ってのは
一方からの証言だけでそれが事実かどうかは当事者にしか分からない
全ては胡蝶の夢なのかもしれない
>>817まだそんな言い訳?
どのような理由であれ駐車料金3万円の領収書が有れば十分でしょ、
周りの駐車場代の価格から考えてたとえ丸一日駐めてても異常な高額請求なのは間違いない。
逆にどのような理由があったら店が正しい判断をしたと言えるの?
それを教えて欲しい。
民事不介入とはいえ、警察立ち会いでしょ。じゃあヤクザまがいでも無さそうだな。当事者同士で何とかしてろ。
美味しければ行くし、そうでないなら行かない。・・・まだ行ったこと無いがorz
ラーメンの話するけど、西署のローソンの横が京都ラーメンになっとる。オープンは10月2日だそうな。京都ラーメンってどんなんだっけ?天一みたいなの?
821 :
名無しなんじゃ:2013/09/25(水) 16:55:15 ID:xyRz6J4w
>>809>少し電話をして戻ったら
食べログの本文と違う捏造するなや頭のおかしい人よ
822 :
名無しなんじゃ:2013/09/25(水) 17:52:33 ID:xyRz6J4w
i220-109-144-247.s06.a033.ap.plala.or.jp よ、どした?
即レスの応酬だったのにさあ
意図的なのか恣意的なのかとにかく相手を貶めようとする場合によく起こすミスだね
反論待ってるから
繰り返すがこの店のラーメンは好きだがこの件に関して店を擁護する気はないよ
俺は書き込みから解せない部分を抜き出しているだけ捏造はしていない想像はしているけどね
>>821> 食べログの本文と違う捏造するなや頭のおかしい人よ
元にはこう書いてある。
> そこで、まだ到着していない友人に電話をかけお休みだったと報告し、
> 友人とどうするか電話で相談し、別の方向から来ていた友人と合流して
> とりあえず車に戻って話をしようとなり車まで戻ると私の車が他の車で出られないようにしてありました。
店の前に行き、休みを確認して、電話で友人と連絡をとり、駐車場へ戻る。
これを「少し電話をして戻ったら」と要約するのがそんなに変?
この要約で状況判断が大幅に変わるとでも?
>>822> 即レスの応酬だったのにさあ
今日定休日の人と違ってリアルタイムで常時に張り付いてるわけではないのでね、
作業の合間に覗いてるくらい理解出来ないかな?
そもそも自分お相手が常時張り付いてコメントするべきとか思ってたらその思考は普通じゃないよ。
駐車場スレでラーメンの話して申し訳ないが・・・
第8回 おかやまラーメン博 出店店舗
県外店・鳥取牛骨ラーメン店主会、博多一幸舎、ラーメン信州鶏白湯気むずかし家、
金澤濃厚中華そば神仙 × 金沢駅前味噌専門麺屋大河(コラボ)、陳健一 × 麺屋いろは(コラボ)、
まるもも食堂 × 中華そば冨士屋(コラボ)、本場徳島の味東大 × ルーツの白系岡本中華(コラボ)、
県内新規・麺屋べんてん、超とんこつ小森、麺や廣、つけ麺専門店烏城、油そばめんらく、麺凸、とんとんびょうし、
県内店・キッチン味々亭×お多津(コラボ・・・って、えええええ????)、中国料理華家、浅月本店、 HISHIO × 麺屋匠(コラボ)、
ぼっけゑラーメン、中華そば伴、博多ラーメンとんとん、食楽、どかいち、鬼の城、火の車
・・・とうとう、じょーだんもやめちゃったか
> ぼっけゑラーメン、中華そば伴、博多ラーメンとんとん、食楽、どかいち、鬼の城、火の車
これ、ある意味凄いラインナップだな、
中華そば伴はあちこちにあるし、火の車なんて何時通りかかってもガラガラで他の店もらー博で食べる意味無いと思うんだが・・・
>>820京都ラーメン豊兆ですね
京都ラーメン・・・たくみの前にあった宝屋とか京都ラーメンだったらしいけど
九条ネギの載った細麺の醤油ラーメンってイメージなんだけどどうなんだろう
>>822> 反論待ってるから
823で反論書いたんだけど、
即レス まだ?
※注:俺自身は即レスの応酬って意識は全く無かったんだけどね。
>>824駐車場スレ…なかなかダシの効いた表現ナイス♪
もうだれか店に行って直接聞いてみろよw
博多一幸舎、気むずかし家、麺凸、とんとんびょうしはいってみたいな
出る意味はないけど宣伝の為に出てる店が多いね
それとコラボはまったく興味がわかん
>>830一幸舎は福岡で食べたけど美味かったよ
もっかい食べたいなー
もはやラ博なんぞ動員数は少ないだろうねえ
ラーメンブーム自体がオワコンって感じもするけどね
ラーメンブームも客側じゃなく経営者側のブームって感じだよね
ゴールドラッシュを夢見るチャレンジャーがバンバン開店して
夢破れし者がバンバン閉店っていう状況がここ何年も続いてるからねぇ
ヒドいとこだと半年も経たず閉店しちゃってるし、10年以上の安定経営なんて一握りの店だけ
それでも夢見るチャレンジャーは後を絶たないんだろうけど
ある一定レベルの味を出すのは簡単なんだろうね
ネットで情報も氾濫しているしレシピ通り作ればそれなりの味になる
と考えると昔ながらの老舗で顧客を保っている店はやはり凄い
やまと、天神、浅月、富士屋、等々は
> やまと、天神、浅月、富士屋、等々は
これの大きな要素は立地でしょ、
良い場所で減価償却も終わってる持ち家物件、
味や内容だともっと美味い店は他にあると思ってる人は少なくないはず。
浅月なんて前を時々通るけどそれほど客は入ってないよ、
1日100食売れてないでしょ、新規店なら絶対成り立たない。
836 :
名無しなんじゃ:2013/09/26(木) 14:02:33 ID:NCyek/Vw
立地だけで続くのなら苦労しないでしょ
しかも浅月だけ例にあげて全体を語ろうとしても誰も納得しない
> 立地だけで続くのなら苦労しないでしょ
だから現実に苦労してないんじゃないの?
それほど美味くないし行列でも無い店が続く要因が他にあるとでも?
むしろ他に要素があるなら凄いノウハウだと思うけど、
具体的に何? ぜひ否定だけでなく別の大きな理由を教えて欲しい。
現実問題として商売の採算を考える上で一番大きい要素が地代や店舗賃貸代、
これをベースにどれ程の利益を揚げるか考え、その為に何倍売る必要が有るか算出する。
継続の移管はともかくとしてその要素が一番重要だと言うのは誰しも認識してるんじゃないの?
良い場所で高い地代を払って高回転で回すか、悪い場所で安めの賃料で少なめの回転率にするか、
地代の要素が大きくないって本当に考えてるとすれば突っ込みレスするほどの常識はないと思うが。
誤変換多いな、ゴメン。
840 :
名無しなんじゃ:2013/09/26(木) 15:44:48 ID:NCyek/Vw
>>840> お前の好みはしらんよ…アホちゃう?
好みなんて聞いてないよ、
> 立地だけで続くのなら苦労しないでしょ
自分でこう書いて反論してるんだから
「やまと、天神、浅月、富士屋、等々」の店の立地条件以外の理由を書かなきゃね、
まさか理由もないのに「立地だけで続くのなら苦労しないでしょ」と書いた訳じゃないでしょ。
ラーメン博で食べるラーメンって美味しいか?
お店で食べるラーメンとラ博で食べるラーメンは違うだろ。
俺は発泡器に入ってるラーメンで美味いと思ったラーメンは殆どない。
だいたい人間の味覚は空腹時に正常に機能するので、3軒4軒とハシゴしても正常に判断できるわけなかろうよ。
単にお祭り気分を味わいたいのなら、それもありだけどな。
843 :
名無しなんじゃ:2013/09/26(木) 22:13:54 ID:rx7f5jzw
岡山のラーメンの老舗は、すわきでしょ。すわきが基準でしょ。文句あっか?
すわき喰ってからにしてね。
俺もだけど、殆どの人がお祭りとして楽しんでると思うよ
845 :
名無しなんじゃ:2013/09/26(木) 22:24:17 ID:HUKRvGxA
すわきも経営が3回(2回か?)くらい変わってるはず。
チェーン化したり工場製スープになったりで一貫性は無い。
その点で言えば個人経営で代替わりだけしたの老舗が正統派。
>>843天満屋の向かいにあった時代のすわきは確かに美味かったよね
>>841それらの店は全部美味いと俺も思うぞ。立地だけじゃない
それらが不味いと思うのはあんたの勝手だけど立地だけでこのラーメン激戦時代は
生き残れないよ。やまとなんか昭和20年代からだろ?レスはいらないよ
ずれた感覚の人間と話をしてもしょうがないから
今もある老舗をざっとまとめると、
山金(昭和22年)浅月、やまと(昭和23年)、富士屋、あまいからい(昭和28年)、
丸天(昭和32年)、だて(昭和35年)、すわき(昭和39年)、天神(昭和45年)、百万両(昭和46年)
こんな感じ
>>847あまいからいってそんなに古かったんだ!
ラー博行ったことないけど一杯700円って高くないのかね
849 :
名無しなんじゃ:2013/09/27(金) 05:10:03 ID:/5IY+ZeA
そりゃ、胴元のテレビ局がピン跳ねするから仕方ない
>>846> それらの店は全部美味いと俺も思うぞ。立地だけじゃない
美味い不味いは関係ないじゃん、もちろん美味ければ客が入ると思うけどね、
浅月、富士屋があの場所で、あの客入りでまともな人件費と賃貸代でやっていけると思う?
天神だって営業時間短いし1日100人入ってないよ、
そこそこ頑張ってる店が近隣にだしても長続きしない理由をどう考えてるんだろうね?
851 :
名無しなんじゃ:2013/09/27(金) 09:43:34 ID:r3NKcSsA
>>847どの店も固定ファンが付いているから凄いよね
天神が以外と新しいのにビックリしたw
長野知事は確か天神ファンだったよ
浅月、富士屋のライバル店だった奉還町の日の出食堂の時代も含めれば西大寺の八方もかなりの歴史だよな
本店が無くなって系列が味を守ってる(?)すわきがありなら又一系統もありじゃね
>>484勝手に補足すると丸天、あまから共に屋台時代も含めてで
両店とも駅前に店舗を構えたのは40年代だったはず
854 :
名無しなんじゃ:2013/09/27(金) 17:29:37 ID:R+L0oKaA
ラー博、笠岡の味々亭×お多津
どちらも、斎藤リスペクトの店だけど組んでどんなのだすのかね。
斎藤の味が蘇るとか?
てか、斎藤リスペクトの店行って美味しかった記憶ないんすけど
おっつあんなんて一口食って店出たもんありゃ犬も跨ぐ味だった
おっつあんが笠岡の人気店って聞いて耳疑ったわ
おっつあんの笠岡ラーメンは
地元の人が求める昔懐かしの笠岡ラーメンだろうね
だからそれに思い入れのない人間には価値無い
おっつあんは豚骨醤油の方が美味しいと思うんだが
856 :
名無しなんじゃ:2013/09/27(金) 20:56:41 ID:ErEEW0DQ
浅月本店は味が落ちたの?
パックは好みでよく買うんだけど、パックが明らかに旨いんだけど昔は同じくらいだったのか?
>>855もうお前の思いこみはどうでもいいわwいちいちうざいw
> もうお前の思いこみはどうでもいいわwいちいちうざいw
人の好みを否定するだけで、意見も情報も無い粘着コメントの方がよっぽどウザイよ。
859 :
名無しなんじゃ:2013/09/28(土) 07:30:25 ID:YI0RjSBA
>>856明らかに落ちてます。
麺がどべどべで食えたもんじゃありません
けど、チャーシューだけは何故だか美味しいんだよなあ
あの独特の味が
ラ博かあ何人来るんだろ?キモヲタばかりで会場が臭そうだねw
ラーメン目的じゃない人もいるけどね
862 :
ツ鳴シツ鳴ウツつオツづ按づアツつカツづ。:2013/09/28(ツ土) 21:51:52 ID:i+h3Q73A
ツ可スツ杯ツつュツづァツつ「ツ静ツつッツつサツつ、竅?
ツ可エツづ債、ツ三ツ杯ツつェツ古ツ界ツダツナツー
しんのすけ行った
極太麺限定があったので食べてみた
以前の中太の方が好みカムバックして欲しい
ちなみにやはり駐車場には無断駐車3万円なんて書いてなかった
隣の不動産屋には書いてあったな
やはり何らかの目的で被害を与えようとするねつ造記事だったのかな
しんのすけいったならレシートではなく
もちろん領収書貰ったんだろ
すぐにうpしなさい
まずはそれからだ
>>866ありがとう。見たかった領収書が見えて多くの人が納得できると思います。
駐車料金3万円は確認できました。
>>863極太麺限定10食は少なすぎるよねぇ
量も増えるけど70円プラスならノーマルと同じ量でお値段そのままならもっといいんだけどな
869 :
名無しなんじゃ:2013/09/30(月) 21:52:36 ID:0TsqU6mA
>>863笠岡君、久しぶり!
極太麺なんてやりだしたのか・・・今度行ってみるわ。
>>868限定10食って昼営業の早い時間に行かないと駄目なのか?
しんのすけの塩って本当に美味しいね
>>866いいから名前を伏せるなよ
君なら新たなうp出来るだろ(爆笑w)
>>868腹はふくれたけどwあの麺はもろストレートだから縮れた方が良いと思う
岡山県って基本ストレート麺の文化圏だと思うけど
縮れ具合にもよるだろうけど
縮れ麺で美味しい店ってどこがある?
開店当初の火の車は麺もスープもよかったよ
今じゃ、、
ラー博に出す店って、お店で出すより麺少なくないですか?
気のせいかな?
さぁ今日は年に一度の天一の日だ、乞食どもよ集え〜
>>873でもラーメン博じゃ火の車はあのお多津も凌駕する県内店人気ナンバーワンなんだぜ
毎年、火の車の行列にはちょっと引くぞ
877 :
名無しなんじゃ:2013/10/01(火) 19:57:43 ID:X4QjXe9Q
>>875今日天一の日だから倉敷店行ったけど、
児島店に比べて少し塩辛かったなあ。こってり。
次回無料券貰ったけど・・・
児島店の方がスープの塩分バランスが良いと思う。
ドロドロの濃さは一緒くらいでかなりの粘度。
878 :
名無しなんじゃ:2013/10/02(水) 13:42:43 ID:LeAVWQHw
火の車ってそんなに行列できるの?
なのに店は閑古鳥の不思議、
イベントで食って美味かったり評判だったら客が増えそうな物だけどね。
>>879名前を売る必要がない人気店やマニア受けする店が出店しなくなり、
ラーメン博の客にラオタが減ってよく知らない一般の家族連れが増えた昨今、毎年火の車に行列ができる
理由は見本写真のタップリ入った肉と、行列がさらにどの店に行けばいいかわからない客を呼ぶ、と思われ
>>880そこら辺はまぁ、その、なんだ、ある意味客に挑戦者の資質を求める個性的なラーメンだからねw
883 :
名無しなんじゃ:2013/10/02(水) 22:01:22 ID:2dQU1+EA
岳の縮れ卵麺つけ麺が好きだな。
884 :
879:2013/10/03(木) 07:28:07 ID:OZswS5sA
そうでしたか!
というか、それだとラーメンじゃなくてチャーシュー目当て的なイメージだから、ラーメン博覧会としてはどうなんでしょうw
885 :
名無しなんじゃ:2013/10/03(木) 16:04:07 ID:ZHrZyfDQ
郊外店で、味噌ラーメンのお薦めのお店を教えてください。
よく聞く矢掛ラーショってどうなのよ
>>886とっくの昔に閉店して 今では四季紅になってる
俺も何度も行ってるわけじゃないけど
味が濃い目のチェーン店のラーメンという印象しかない
888 :
888:2013/10/03(木) 17:47:04 ID:CtCOH1rQ
864 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2013/09/30(月) 19:47:28 ID:Fmheg0yA [ i218-224-165-87.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
しんのすけいったならレシートではなく
もちろん領収書貰ったんだろ
すぐにうpしなさい
まずはそれからだ
890 :
885:2013/10/03(木) 20:35:14 ID:ZHrZyfDQ
>>889ありがとう!
ドライブがてら行ってみます。
執拗な粘着行為も削除の対象だから
目に付くようなら躊躇なく削除依頼出すよ
2度目の出禁は何ヶ月だろうね
倉敷ラすれで情けない泣き言ほざかなくていいように
掲示板の使い方位は覚えようね
ああwついに脅迫w
君がどういう人間かよく分かったわw
さてさてご自由にどうぞ
管理人がアホで無ければ問題なかろうね
自分が書いた書き込みをコピペされて顔真っ赤火病ってことは
色々と思い当たる節はあるのだろうね
今からでも間に合うよ、人間として少しでいいから成長しなさい
それと自分で見返して恥ずかしいような書き込みはしないようにね
本当にどうしようもない駄目人間だよお前は
891 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2013/10/03(木) 20:48:23 ID:ncKXAHlQ [ i218-224-165-87.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
執拗な粘着行為も削除の対象だから
目に付くようなら躊躇なく削除依頼出すよ
2度目の出禁は何ヶ月だろうね
倉敷ラすれで情けない泣き言ほざかなくていいように
掲示板の使い方位は覚えようね
863 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2013/09/30(月) 14:49:33 ID:WlCXBtgQ [ gd19115.gd15.kcv.ne.jp ]
しんのすけ行った
極太麺限定があったので食べてみた
以前の中太の方が好みカムバックして欲しい
ちなみにやはり駐車場には無断駐車3万円なんて書いてなかった
隣の不動産屋には書いてあったな
やはり何らかの目的で被害を与えようとするねつ造記事だったのかな
864 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2013/09/30(月) 19:47:28 ID:Fmheg0yA [ i218-224-165-87.s02.a033.ap.plala.or.jp ]
しんのすけいったならレシートではなく
もちろん領収書貰ったんだろ
すぐにうpしなさい
まずはそれからだ
>>890 くるまやのラーメン一回は食べてほしい^^
あの味の味噌ラーメンは他には無いからね〜
やっと下水道が通って店の前の匂いも消えたし(笑)
くるまやはかなり昔の取水制限があった時に一回いったなぁ
ねぎラーメンが水不足でオフメニューだったけど、美味かったのは覚えてます。
遠くなきゃ通える店でした(^-^)
898 :
名無しなんじゃ:2013/10/04(金) 16:38:29 ID:5wR67dAg
むかしくるまや連呼の人がいたなw
899 :
885:2013/10/04(金) 21:54:25 ID:XzVT/9tA
みなさん有り難う。
休日に行ってみます。
そういや今日から二日、ラ博ですね
ここに書いている人も行ったりするんだろうけど、お互い知らないから気付かず通りすぎる(^-^)
901 :
名無しなんじゃ:2013/10/05(土) 10:08:08 ID:LMeW0Fig
思いっきり雨ですな
晴れの国おかやま!
ラーメン博…
メリットないよね〜
904 :
名無しなんじゃ:2013/10/05(土) 13:39:56 ID:TdVP3d4w
こういう雨の日は、いえでまるちゃん正麺で十分だ。
80円でいい。
500円あまりとガソリン代と時間がもったいない。
そう思うのが正常な人間。
豊兆
来来亭のバージョンアップって感じでした
俺も今日はラ王食ってる
909 :
名無しなんじゃ:2013/10/07(月) 05:10:55 ID:bpMM8FMQ
昔バスで中華そばやってるとこなかったっけ?久々にたべたいようなきがしてね
ぼっけーのカップラーメンがそこそこ美味しい。
>>910岡山西警察署近所のケーズデンキかその横のあさひの自転車屋のある付近でやってた気がする
913 :
名無しなんじゃ:2013/10/08(火) 05:11:46 ID:ztEo8k1g
>>910荒重のことだよね、壁に横綱の絵がかいてある
西署のとこから庭瀬に移ってやってたけど親父さんが年で廃業したよ
今は、中古車の店になってるぞ
914 :
名無しなんじゃ:2013/10/08(火) 05:23:12 ID:RGCqg34w
昔、庭瀬の新幹線沿いに出来ては潰れるラーメン屋があった時
実質3日(1ヶ月はやってたきがするけど)でつぶれたラーメン屋の名前憶えてるひといないかな?
醤油ラーメン、醤油の味がないただの茶色のお湯のラーメンだった
衝撃的なラーメンだった。そりゃ3日で夜逃げするわな
>>913そのバスの荒重、一回だけ上司と行ったことがあったけど、なんかイカツイ人がラーメン持ってきた覚えがあるなぁ。
>>914
それは…醤油ラーメンの塩分抜きみたいな衝撃だねw
あそこは確か、半年毎に県外のラーメン屋が入れ替わる、ラーメンオールスターズみたいなコンセプトでやってなかったっけ?
もうやってないから確かめようもないんだけど
どちらもかなり古い記憶なんで、いろいろ間違えてたらご麺。
くるまや行ってみた
あれで630円は良いと思うけど麺が好みじゃない
麺を変えて量を増やせば700円でもまた行くよ
917 :
名無しなんじゃ:2013/10/10(木) 16:33:14 ID:vAn7abXA
>>914庭瀬じゃなくて花尻のところか・・・
確かにあったな・・・最初はうどんやだったね
918 :
名無しなんじゃ:2013/10/10(木) 16:34:33 ID:vAn7abXA
塩元帥行ってみた
水が無機質なステンレスのコップで出てきて味気ない
麺はうどんを細くしたような感じでおいしくない、ネギももっと細く切るべきで丁寧な仕事じゃない
スープもこれといった特徴があるわけではない
中学生ぐらいのアイドルグループが歌うJ-POPが店内に流れてて不快
店員さん、特に店長さんの元気よさ以外に褒める点なし
920 :
名無しなんじゃ:2013/10/13(日) 18:47:11 ID:f6VikcRQ
まるちゃん正麺でいいよ。
921 :
名無しなんじゃ:2013/10/14(月) 09:21:24 ID:t7k3sIDw
ラーメンひろしって、一杯につき400円しかお店に返ってこないらしいな
922 :
名無しなんじゃ:2013/10/16(水) 18:54:47 ID:2aTin8pw
西署の前の京都ラーメン行ってみた。
中華そば的なあっさりしたラーメンだったよ。
餃子はメニューに無い。
唐揚げのセットはあった。
パスタ屋の内装をあまりいじってないっぽいから、雰囲気的にはオシャレなのかも。
生パスタの店潰れてたんか…
週末に愛知行ったんで行き帰りに京都でつけ麺メインに食ってきた。
行きに「俺のラーメンあっぱれ屋」の限定つけ麺、帰りに「麺屋たけ井」のつけ麺。
あとついでに天下一品白川本店行ってきた。
つけ麺食った2店はハイレベルじゃったわ。食べログでは超人気店じゃし。
あっぱれ屋、開店1時間前には平日に関わらず約20人待ちで開店時間には50人くらい待ってたわ。
店舗は京都郊外の潰れたガススタンドの一角に平屋建て。少しポップなアートで店舗周りが彩られる。
朝っぱら開店数時間前に到着してたから意地で2番目に並んだんでお目当ての限定つけ麺食えた。
限定のつけ麺は開店直後20食&閉店少し前の14時〜20食の計40食であとはラーメン。
つけ麺、11月からは開店直後20食しかやらないみたい。暑い日だったんで調度良かった。
開店時間20分ぐらい前から店内へ案内されオーダー取ってくれて開店時間前後に順番に座席へ。
20席近くが厨房囲むように全てカウンター席でオーダーと配膳の手際が非常に良い。
マスター・女将・店員の計3人で回してるが、手順を固定化し手際は非常に良く見事。
※スレチスマンがつづく
スープは久留米系豚骨(鶏も入ってる?)なのに節効かせた感じ+極微妙な酸味(チーズ的な)。
麺は粉から打ってる自家製麺平打ち太麺。ゆで時間短いせいかやや固いがスープに漬けてると柔らかくなりコシが出る。
水で締めた後が少しパスタ的な感じで所謂アルデンテな感じ。器がパスタチックな物に金笊敷いてる。
「スープに少し漬けて・・・」と店では説明してるけどスープに漬け込んで熱入れた方が麺が美味くなる。
それ考えたら、もしかするとラーメンの方が美味いのかも・・・食べてみんと分からんけど。
チャーシューがかなりレアで赤い汁が出てくるんで・・・ちょっと怖いが柔らかく美味い。
ハムなんかであるように周りに黒胡椒と若干塩(岩塩?)付けてローストされてる感じ。
メンマ抜きにしたら代わりに味玉サービスしてくれた。
※スレチスマンがつづく
チャーシュー増しにしたんでスープが少しづつ黒胡椒・塩分追加される感じに味付け変わってくるので
食べ始めから食べ終わる最後まで序々に味も変化を楽しめるし違和感は無かった。
濃厚豚骨スープベースのつけ麺なんだがカルボナーラ的な風味が楽しめる。豚骨も新鮮な風味。
スープ割り用の出汁も食べ終わり直前に小さめのステンポットで熱々を出してくれる。割って完食した。
マスターの頭髪が金々でパーマ当ててファンキーでガタイが良いから少し怖い感じを受けたが、
無茶苦茶真面目に作り込んであるなあって感じなんで全てがアートかつ完璧主義なのかと感じた。
食器なんかも少しイタリアンな感じなんでパスタ系豚骨つけ麺なんだと思った。
店の看板(もしかして店主作?)もイタリアン(赤・緑・白・黒)な色合いで
敷地仕切ってある外壁のエアブラシアートなんかも結構奇抜で店主様オリジナルなのかも。
あと元々イタリアン系のパスタ職人なのかもしれない(あくまで想像)。気合がハンパじゃ無い感じ。
※スレチスマンがつづく
愛知の帰りに再度京都で寄った「たけ井」のつけ麺もインパクト強かった。
連休最終日に寄ったんで開店30分前に約50人待ちの最後尾へ・・・1時間半以上待ち。
列並んでてメニューを順番に回覧し食券制なので食券の買うタイミングなども店側から事前に指示される。
開店時には60〜70人待ちくらい食い終わって出てみても50くらい行列。
カウンター席数席と座敷席が3テーブル。5〜6人で回してるが座敷席の関係で回転悪いかと思ったが、
極太麺を数kgまとめて茹でて水締めしてるのが間に合って無いので麺茹時間がネックらしい。
麺はとみ田(知らんけどw)から取り寄せてると言う極太麺(やや茶黄色いので胚芽麺か?)。
麺の方は太いけど、うどんとかのようなコシに比べ少し弱いなか?麦芽なんかの影響か?
コシと言うより和そばでそば粉率が高い時のようなややボソッとした感じが少しある。麦芽の影響か?
コシの強いうどんを食べ慣れてる人間にとっては見た目とのギャップで少し違和感があるかもしれない。
※スレチスマンがつづく
最もインパクトが強いのは超濃厚魚介豚骨スープの濃度。悪く言えば少しジャンク系志向。
スープはドデカイ寸胴で常時煮込まれ焦げ付かせないよう1m以上ある棒で混ぜて見える所で仕込み。
極太い麺にもベッタリ絡むようにスープ粘度が超凄いし、更に負けない煮干系(?)の風味。
天下一品のこってりスープなんか足元に及ばない高粘度。つけ麺用超濃厚スープだし・・・
個人的には節系というより煮干系のような気がした。それくらい魚介風味も強い。若い人向けだね。
少々葱辛さのある大量の刻み白葱と多目にゆずがトッピングされてたがゆずは別皿へ避けておいた。
ゆずをそのまま入れれても、あれだけストロングなスープなら負けなかったかもしれない。
少し唐辛子などのスパイスが最初から効かせてあるが兎も角、豚骨が強い。やや若い人向けの濃さ。
こちらは追い炊き系がかなり強い豚骨で濃度が半端無い。スープの気合に自分が少し負けそうだった。
麺の太さも未経験なほど太い物だったから、それに合わせたスープ作ったらこんなになったのだろう。
※スレチスマンがつづく
ここは、スープの途中温め直しもできるらしく、最後はスープ割りしてもらって完食。
トッピングのチャーシューなどは可も無く不可も無く無難な感じ。海苔も一枚乗ってる。
メンマはどこ行っても食べないんで残した。
店舗を出る時、店員が客全員に「どうでしたか?」ってアンケート(質問)してた。
量やスープの濃度、残した理由とか。「美味しかったです。良かったです。」くらいしか。。。
ゆずとメンマ残したから理由聞かれたけど・・・食券制だけど言えば抜いてくれるってことだった。
スープは超高濃度だから最初から出汁で少し調節できれば・・・って俺はあえて言ってみたが、
よくよく考えれば、薄くすると最大の特徴が薄れるってことだし、店の努力が水の泡てことで。
太い麺なんだし、少しスープに漬けてやるよう調整すれば良いって食い手側の問題だよなあ。
客のご機嫌取りでわざわざ意見聞いてくれてるんだろうから何も言う必要無かったと反省。
極限のスープ濃度に挑戦してる感じの店だし、その濃さも俺の歳でなんとか許容範囲だし。
それだけ店の方が頑張ってるってことだろうな。非常に美味いが更に上に行きたいって感じなんだろう。
※スレチスマンがつづく
京都行ったら、またこの2店には行きたいね。店主の気迫が凄いわ。
京都はこの2店が城陽市内で距離的にもそこそこ近いロケーションなんでしのぎを削ってんだろうね。
以前数回行ったこともある「無鉄砲」も近いのだが強力な競合店多い地域だわ。
あと「たけ井」行く前日の夜、天下一品の白川本店行ってみたが。。。
正直、児島店の方が俺の舌に合ってるみたい。
スープの味がチェーンと違ってて、いつもの超微妙なアンモニア臭が無く同時に旨味も弱い。
ラーメンのタレを少々加えても大勢に影響無く・・・結局チェーンの味の方が好きだわ。
違いを確認したかっただけだから、今後心多い無く児島店に通えるわ。
※行数制限の為、分割投稿スマン
※スレチスマン 終わり
ブログにでも書いてなさいな
最初の3行で飽きた
933 :
名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 08:20:33 ID:djRsBCJw
長文兄貴馬鹿じゃねぇの?(嘲笑)
934 :
名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 08:24:56 ID:djRsBCJw
削除依頼、し、しますよ
さすがたまちゃん、 まあスレ違いもたまちゃんらしいがw…
いやなやつは tamatere でNGしとけば良いんじゃないの?
ちなみに両店ともずいぶん評価が高いが岡山に近い店は無いの?
937 :
名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 17:15:41 ID:Njye/ykA
まるちゃんのうどんもいいぜ
938 :
名無しなんじゃ:2013/10/17(木) 19:16:04 ID:Njye/ykA
同意かい?
939 :
名無しなんじゃ:2013/10/18(金) 18:28:38 ID:oBrk30LA
はげ消防か
火の車潰れたんかね
貼紙が見えた
移転の可能性もあんじゃね?
もやしご飯もう一回喰っときゃよかった
移転はないでしょ、他でやってけるほど客がついてるとは思えないよ。
経営もまさに火の…
ダジャレを言うのはダレジャ!
駅前のラーメン店にはずいぶん行ってなかったので都会で有名な二郎系といかいう「ダントツ」に行ってみようと探していった、
見つけて入って客が以外に少ないなと見渡して張り紙見ると麺凸とか書いてある、??「ダントツ」の本名??
たしか看板には黄色い文字で「ダントツ」と有ったはずだが・・と聞くと隣でした
いまさら出るのも悪かったので唯一のメニューのパイカラーメンを食べてみたがなかなか、肉も上手いし甘めのしょうゆスープも珍しい感じで上手い
まあ外れじゃなかったし店の人も感じよかったのでぜんぜんOKだったけど・・・
で帰って調べてみると後で隣に出店したんだね、なんか凄い、
それより帰りに隣の「ダントツ」を確認したらひっそり営業中だった、これ初見の客はわからなよね、それに麺凸の入り口の方が派手だし勘違いするよね
「ダントツ」的にはこれでいいのかな? 双方は仲良しの店なの?
入口は道路から少し入り込んでるし、扉も一枚でかつ中も見えにくいから分かんなかったのは理解できる
しかし店舗前には客のチャリンコも停めてあるし、上には黄色のデッカイ看板があるんだけどなあ・・・
どんまいでした
> 客のチャリンコも停めてあるし、上には黄色のデッカイ看板があるんだけどなあ・・・
> どんまいでした
いや昼をすぎてたからかダントツの店前には何もなくて営業の雰囲気が感じられなかったんだよ、
帰りにドアに顔をくっつけてやっと客入りが確認できたくらい、
というか、暖簾くらい出せばいいのに、、
まあ固定客が多くて新規客を捕まえる必要は無いってことなのかな?
あと上の看板も改めて見れば左右で違うけれど、
幅から考えると左右で一軒分の店舗と思える広さだと思う、麺凸側が異常に狭いし、都会じゃないしこれが一軒とは思えないよ。
えさ系ラーメンは普段は行かないのでまた半年位したらチャレンジしてみる。
西署近くの京都ラーメンは税抜き表示しか無いから騙された気分だった
西署近くの京都ラーメン、あれ美味しいか?
麺自体はそこまで酷くないし、スープも好きな人は好きなんだと思うけど
全体的にどうかって言われたら、店の人間に「おまえら本当にこれ美味しいと思ってる?」って聞きたくなるんだ
脂の質が悪いのか、麺とスープがマッチしてないのかよくわからないけど・・・
> 税抜き表示しか無いから
段階的消費税増税の実施で10月から税抜き表示になったんだよ、
もちろん税込みもOKだが今度の変更の手間も考えて当面は新しい店は税抜き表示が主流になると思う。
こびき行った人、感想下さい。
>>946暖簾はなくても入り口に「営業中」とか「準備中」の札があるよ
次はそれを確認したらいいと思う
どんまいでした
952 :
名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 10:43:52 ID:awYkUJ/w
954 :
名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 12:59:30 ID:hDZE8Iwg
他のコンビニ潰すのに近所にコンビニ作ったりするけど
あんな感じで丈がダントツ潰しにかかったのが麺凸なんじゃないか、と思うのは考えすぎか
>>953> 日曜日だったとか?
土曜日だった
>>954> 丈がダントツ潰しにかかったのが麺凸
近隣にはほかの店もあるし潰すというより誤解を狙った便乗商法に思えた、
むかしこのあたりのキンパチが移転した後に酷似した他店がすぐに開店してたよね、そういえばあれどうなったんだろう。
956 :
名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 13:34:22 ID:awYkUJ/w
移転した金八っていつ見ても閑古鳥って感じなんだけど流行ってないのかな?
957 :
名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 14:36:02 ID:Oa3gksvw
金八は移転する前は行列だったのにね。前のところの立地がよかったのかな。
そういや片山が10月中ごろ移転先で営業と聞いてたから行ってみたらまだ工事中だった、
この様子だと11月にずれ込む感じだね。
駐車場は5〜6台分あったかな、近くなって便利になったので今後は自転車で行って見よう。
959 :
名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 17:01:52 ID:awYkUJ/w
>>957行列が出来てたんだ
俺が想像するに近くの人気店に比べて見劣りがするのではないのかな?
やまと、天神、だて、等々の岡山老舗店そろい踏み立地だし
>>959> やまと、天神、だて、等々の岡山老舗店そろい踏み立地だし
これはどうかな?
行列時代に何度か行ったけど完全に客層がちがうと思う、いわゆる今の二郎系の客層
やまと、天神、だて ってもう少し年配層でしょ、特にやまととか年齢層が高い感じだけど。
961 :
名無しなんじゃ:2013/10/21(月) 21:46:44 ID:BcoY1pIw
金八とかベトコンは岡山で大盛りジャンク系のはしりだよなあ。
金八の豚菜は油まみれで昔一回食っただけで嫌になったわ。
俺も学生の頃並んで食ったけど、なんでこれに並んでるの?とは思った
まあ今ほどラーメン好きじゃなかったから思い入れも無かったんだけどね
今のほうが美味しく食べられるなあ
ポークさいこー!
964 :
名無しなんじゃ:2013/10/22(火) 09:01:05 ID:MvkZ03Kg
>>960ラーメンの味の傾向が違うくらい考慮してもね
じゃあなぜガラガラなのかな?
>>964何を怒ってるのかわからないけど
なぜガラガラかというと
今の場所は二郎系の客層が少ない、
あと同様のえさ系ラーメン店が増えて特徴が無くなった
等が考えられるよね、
まあもともとボリューム本位で味で勝負してた感じじゃないから正常な状態だと思う、
正直なところ自分的にはボリュームで勝負するえさ系ラーメンは好みじゃ無いので無くなってもかまわない。
966 :
名無しなんじゃ:2013/10/22(火) 10:27:29 ID:MvkZ03Kg
食べてないのにえさ系ラーメンとか言っちゃうのは最初から悪意ありありでしょ
無視すればいい
968 :
名無しなんじゃ:2013/10/22(火) 11:51:16 ID:MvkZ03Kg
ってことはこいつと同一?
i220-109-180-168.s06.a033.ap.plala.or.jp
書き込み内容があまりに感じ悪くて俺はスルーしたんだけど
間違って隣に入ったとかどんだけあほだよ?ってかネタ?ってオモタわw
969 :
名無しなんじゃ:2013/10/22(火) 11:53:34 ID:MvkZ03Kg
あちこち全国のスレに書き込みしている荒らしかw無視します
88 名前: 名無しなんじゃ 投稿日: 2013/10/22(火) 09:29:02 ID:BtI9qP7g [ i218-224-181-189.s06.a033.ap.plala.or.jp ]
> 腕組みしてカメラをにらむように写真にうつる様を「バカ」と表現している
でもこれも計算した馬鹿の可能性もあるよ。
物事を斜めに見ない人にとっては職人のイメージだろうし
偏屈なラオタ以外へのイメージ戦略としては成功してるんじゃないの?
というかこれらのイメージ戦略こそ昔ながらのラーメン屋と違う経営を戦略的に考えたラーメン屋の始まりでしょ
ある意味、学があるからこそやってる馬鹿、
>>967> 食べてないのにえさ系ラーメンとか言っちゃうのは最初から悪意ありありでしょ
食べる食べない以前にボリュームを売りにしてるでしょ?
つまり量が主要な要因って事でえさ系って分類してる、
ただしえさ系=まずい とは言ってないよ、
上手いえさ系もあると思うけど味で行ってる人の割合は少なそうだし。
てゆうか ボリューム って味の要因になりえると思う?
量を増やして山盛りにしたから美味くなった は成立しないよね?
大食漢にとっては量的満足感はあると思うけど味に関係ない方向に行ってるのはあまり興味ない。
まあ、個人的なたわごとだけどね。
>>969> あちこち全国のスレに書き込みしている荒らしかw無視します
??
全国?
自分の行動範囲の岡山近辺(隣県含む)しか書き込んでないと思うけどな。
972 :
名無しなんじゃ:2013/10/22(火) 16:37:39 ID:hXtwJleg
>>950味は煮干しと鶏がらのダブルスープ
麺は太麺でモチモチしてていい歯ごたえです
が、チャーシューが最悪です。
>>972煮干し強めだったら行ってみようかな、と思ったんですが…
日曜休みも痛いなぁ〜
>>970エサってのは健康を害さなく健康でうまい肉を出荷させるための物
ジャンクなスープの「中毒性」で通ってるのが正解
野菜の量は、野菜をいっぱい食べたからコレは体にいいのだと自らを誤魔化すために食べてるだけ
自ら不健康になりに己の快楽のために通ってる
従ってエサ系という表現は当てはまらない
975 :
名無しなんじゃ:2013/10/23(水) 07:27:58 ID:oGzyksBQ
>>973煮干しがたっていると思いますよ
あくまで個人の感想ですが
チャーシューはなんか湯で茹でただけのようで味なし
しかも食感はフニャフニャ
あんなまずいチャーシュー始めて食べました
一口づつで残しましたもん人生で始めて
>>974> エサってのは健康を害さなく健康でうまい肉を出荷させるための物
それどうかな?
一部のブランド系食材を除いて現実は違うんじゃないかな?
産業的なエサっていかに効率よく太らせて出荷するかって事でしょ?
今のエサって成長促進する高栄養価の物質に抗生物質とか食欲増進剤とかぶち込んでガンガン食わせるものでしょ、
そう考えるとエサ系ラーメンって
高カロリーで中毒性のあるジャンクスープにバランスを保つための野菜、まさにエサの定義に合致してない?
さらに 出荷=死 と考えれば成人病を誘発することまで含めて完璧なエサといえると思う。
977 :
名無しなんじゃ:2013/10/23(水) 11:59:41 ID:EWtV1Lkg
>>975残すって事は、相当ひどいんですなぁ…
逆に好奇心みたいなものもあるけど、ちょっと恐怖感もw
あとエサ論の方、エサという表記がまずいだけだと思いますよ
言葉を変えてみるだけでよろしいかと^^
岐阜県関市の ある地域 では、食事のこと を エサ と言います。
親愛の意味 を込めて。
食べ物 は人間用、 エサ は家畜用 と 思いこんでる人には、理解しがたいでしょうけれど。
それ以前に
キモデブ≒家畜 に異論を唱える人は少ないと思う。
キモデブの食べ物≒エサ でOKでしょ。
当初のテーマ「金八がかつてほど人気が無くなったのは何故か?」だったのがいつの間にか
「餌とは何か?」という哲学的テーマになっているのが面白いと思います。
982 :
名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 00:39:08 ID:L8mHUqcA
久しぶりに金八逝ってみようかな。
金八は旨い
豚菜サイコー
岡山のラーメンスレに餌の哲学など…
幼い頃を今思うと、豚太郎の醤油ラーメンも相当な御馳走だった
県道21号の、今はだいぶ寂れた豚太郎だったけど、当時は良かった
ラーメンの味のパターンがもう出尽くしたって感じがしない?
市場も完全飽和状態だしあとは衰退の路をたどるだけのような
20代までならいざ知らず、健康にも良くないし、味も濃いし…
まだ好きだけど食べる回数は確実に減ってきたなあ…
そんな人いない?ラーメンってこの程度のものだったんだよねって思う人
ずっと同じ白ご飯や味噌汁には飽きないだろ?
それよりもラーメンは多彩だから何の問題も無い
987 :
名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 11:32:22 ID:cgfLsgsw
988 :
名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 11:34:04 ID:yvGURlCQ
>>985お前さん、馬鹿なふりして頭良いのか、頭良いと思ってる馬鹿なのか・・・
>健康にも良くないし、味も濃いし…
っていう高齢者向けのニーズがあるんだから、今後新しいラーメンが生まれる
可能性があるってことが理解(自覚)出来てないの?
989 :
名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 12:45:14 ID:xYdlf7bw
悪いけど高齢者向けのニーズはずばり「無い」と言い切れるね
俺が言うところのラーメンの味のパターンの中には「あっさり系」も
勿論含まれているから
大手のチェーンが海外進出が盛んなのは日本市場の限界を意識してるからだろ
990 :
名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 13:05:58 ID:xYdlf7bw
これから迎える本格的な高齢社会はラーメンを必要としない
60代以上でラーメンを食べ歩くのが趣味の人間がいるか?
そう言った所謂「ラヲタ」のお陰で今のラーメンブームは成り立っている
ラーメン評論家などと言った商売が成り立つのも同じ事
若い人間だからって常にこってり系を好んで食べるわけではなく、あっさり系も食べる
若い世代の絶対数が減ってきたらラーメン業界はひとたまりもない
まあ高齢化でラーメンシェア減というのは同意だな、
自分も年齢とともにラーメン食べる日数が減ってる、気分は食べたくても体が受け付けない、
逆にうどんと日本そばの比率が増えたな、最近は美味い蕎麦に興味がある。
50超えたら多分ラーメンは週一が限界になると思う。
生まれた時からラーメンがある世代がこれから高齢者になるんだから、需要はまだプラトーに達してないと思うけど
まあね、
だけど生まれたときからラーメンがある世代でラーメン食いまくってたら
某評論家の様に50位でポックリ逝くか成人病で食べられなくなるんじゃなかろうか?
994 :
名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 21:30:23 ID:L8mHUqcA
今日金八行って来きたよ。駅前移転以来だけど味は同じだったね。
赤おにの薬膳ラーメンみたいな健康志向って方向性もあるんじゃね
996 :
名無しなんじゃ:2013/10/25(金) 22:15:10 ID:aDtQ5bCA
話ブッタギるけどたまちゃんだよ。
涼しくなってきたので久しぶりにしんのすけ行ってきた。
和風そばの極太麺を食う為だ。
極太麺、悪くは無いが食感が今一(?)な気がした。
極太と言う程でもなかったような・・・でも量が丁度良かった。
食感で言えば初期の平太麺の方が良かったしスープに合ってたなあと思う。
全体的には味も安定で節の風味もはっきりしてて美味しかった。
997 :
名無しなんじゃ:2013/10/26(土) 10:38:18 ID:grpIA0RQ
岡大の学食うんめ〜で!
食べてみたことある?
昔は不味くて有名だったけどな
999 :
999:2013/10/26(土) 12:54:57 ID:90vWo4MA
今日煮干しで味噌食った美味し
1000 :
999:2013/10/26(土) 12:56:19 ID:90vWo4MA
高齢社会でラーメン人気は下降するってのは同意ってか間違いない