▽岡山のうどん 22▽
1 ：FOX2：
前スレ
▽岡山のうどん 21▽
http://chugoku.machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1204363925/
うどん店リスト（無断リンクごめんなさい）
http://www.hi-ho.ne.jp/udondaisakusen/okayama-udonshop.htm
▽岡山のうどん 21▽
http://chugoku.machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1204363925/
うどん店リスト（無断リンクごめんなさい）
http://www.hi-ho.ne.jp/udondaisakusen/okayama-udonshop.htm
削除したけえのお
3 ：名無しなんじゃ：2010/06/04(金) 04:40:38 ID:RtGPVCyg
たぬきやの麺が残念になった気がする
4 ：名無しなんじゃ：2010/06/10(木) 20:15:06 ID:LxO4soVw
製麺所で食べれる店は？
5 ：名無しなんじゃ：2010/06/10(木) 21:12:11 ID:AmBGRZPQ
鴨方にあったと思うが・・・手延べの製麺所で食べれるお店が
6 ：名無しなんじゃ：2010/06/11(金) 12:52:15 ID:kF72fxAw
松家製麺＠児島
大角製麺所＠倉敷美和
大角製麺所＠倉敷美和
IP出るとなったら、カキコがすくね〜なぁ。
8 ：名無しなんじゃ：2010/06/16(水) 19:53:44 ID:OLGILJkw
以前から疑問に思ってましたが、
何故ぶっかけうどんは値段が高いのですか？
だいこんおろししか入ってないのに異常に高いです。
不思議でなりません。
何故ぶっかけうどんは値段が高いのですか？
だいこんおろししか入ってないのに異常に高いです。
不思議でなりません。
9 ：名無しなんじゃ：2010/06/16(水) 20:59:14 ID:j/nWJ+oA
何と比較して、高い？
10 ：名無しなんじゃ：2010/06/16(水) 23:19:31 ID:OLGILJkw
12 ：名無しなんじゃ：2010/06/16(水) 23:29:58 ID:OLGILJkw
>>12
具体的なことは知らん。
いつも行くうどん屋でぶっかけやざる頼むと違う場所で茹でたうどんが出てくるんですよ。
かけうどんは一般的なセルフの店のように茹でる鍋担当店員が居る目の前を通るときすぐ出してくれます
具体的なことは知らん。
いつも行くうどん屋でぶっかけやざる頼むと違う場所で茹でたうどんが出てくるんですよ。
かけうどんは一般的なセルフの店のように茹でる鍋担当店員が居る目の前を通るときすぐ出してくれます
14 ：名無しなんじゃ：2010/06/16(水) 23:45:43 ID:OLGILJkw
>>13
やはり謎ですねｗ
やはり謎ですねｗ
削除したけえのお
16 ：名無しなんじゃ：2010/06/19(土) 18:48:23 ID:eWkaMPyQ
>>13
私がよく行くうどんやもそんな感じです。
ぶっかけとか、ざるは、かけのように二度ゆでせず、
なおかつ各々ゆでるタイミングを見たあとで、しっかり冷やすことから、
人件費が余計にかさむからかなあ？と思ってました。
私がよく行くうどんやもそんな感じです。
ぶっかけとか、ざるは、かけのように二度ゆでせず、
なおかつ各々ゆでるタイミングを見たあとで、しっかり冷やすことから、
人件費が余計にかさむからかなあ？と思ってました。
17 ：名無しなんじゃ：2010/06/21(月) 19:27:48 ID:bUF39B0g
児島の430号線沿いに在る「いしい」の定食は絶品
と思うよ。もちろん うどんは美味しいしあと他の
ちくわの天婦羅とご飯が最高です。
一度ご賞味してみてわ
と思うよ。もちろん うどんは美味しいしあと他の
ちくわの天婦羅とご飯が最高です。
一度ご賞味してみてわ
18 ：名無しなんじゃ：2010/07/05(月) 09:37:55 ID:nG/BTMKQ
昨日松家製麺行って来ました。
朝から凄い人ですね。
びっくりしました。
朝から凄い人ですね。
びっくりしました。
19 ：名無しなんじゃ：2010/07/05(月) 12:47:09 ID:9dfAA5/Q
善意（急いでるようなので片側を空けてあげるかな
義務（いつも片側を空けてくれるのに
権利（片側を空けないから遅刻した。謝罪と賠償を。
義務（いつも片側を空けてくれるのに
権利（片側を空けないから遅刻した。謝罪と賠償を。
福山の人間ですが讃岐のコシのあるうどんが好きです
「瀬戸大橋を渡らず美味しい讃岐のコシのあるうどんを食べたい」これを考え
ネットの評判を見て倉敷の「とも作」へ行きました
当然本場には劣るけどいい麺でした、値段が高いのがネックです
そこで松家製麺をググって調べてるのですが、ここは讃岐うどんとしてみてどうなんでしょうか？
「名物に名店無し」と言う言葉があります、ここはただの名物なのか、本当に名店なのか
時間・距離的に気楽にはいけないのでよろしければ教えてください
「瀬戸大橋を渡らず美味しい讃岐のコシのあるうどんを食べたい」これを考え
ネットの評判を見て倉敷の「とも作」へ行きました
当然本場には劣るけどいい麺でした、値段が高いのがネックです
そこで松家製麺をググって調べてるのですが、ここは讃岐うどんとしてみてどうなんでしょうか？
「名物に名店無し」と言う言葉があります、ここはただの名物なのか、本当に名店なのか
時間・距離的に気楽にはいけないのでよろしければ教えてください
22 ：名無しなんじゃ：2010/07/16(金) 07:07:52 ID:3hpP4SIw
>>20
私宛ですよね？
貴方のような通の人はいろんな味を食されてるので比較ができると思いますが
松家製麺が美味いかどうかは私にはわかりません。
ただ本場の味と言っても麺も出汁も店によって違いますよね。
それくらいの差じゃないかと思いますけど。
特筆するほど松家製麺が美味いとは感じませんでした。
ものめずらしい、イベント的な意味合いも含めて人が集まってる気がします。
私宛ですよね？
貴方のような通の人はいろんな味を食されてるので比較ができると思いますが
松家製麺が美味いかどうかは私にはわかりません。
ただ本場の味と言っても麺も出汁も店によって違いますよね。
それくらいの差じゃないかと思いますけど。
特筆するほど松家製麺が美味いとは感じませんでした。
ものめずらしい、イベント的な意味合いも含めて人が集まってる気がします。
23 ：名無しなんじゃ：2010/07/18(日) 07:54:23 ID:oTXBqx2g
「セルフうどん大安寺」が、店名変更してた。
なにが変わったのだろうか？
なにが変わったのだろうか？
24 ：名無しなんじゃ：2010/07/18(日) 21:23:27 ID:/+GePhDA
>>20
水島のなか浦、とその系列？っていうかここから独立した店、天城のあまの、
市役所近くの栄楽、真備のかわはら
イオンの近くの一念天ぐらいに行けば、気に入る店があるんじゃね？
コシと固いのは違うと思うけど、固いならはなまるうどんはどうなん？
あれはコシ？固いだけ？
それぞれ、感覚が違うからねｗ
水島のなか浦、とその系列？っていうかここから独立した店、天城のあまの、
市役所近くの栄楽、真備のかわはら
イオンの近くの一念天ぐらいに行けば、気に入る店があるんじゃね？
コシと固いのは違うと思うけど、固いならはなまるうどんはどうなん？
あれはコシ？固いだけ？
それぞれ、感覚が違うからねｗ
25 ：名無しなんじゃ：2010/07/20(火) 01:12:30 ID:s4scqTiw
岡山駅の伯備線ホームの立ち食いうどん屋が最高だった。まだあるのかな？
>>23
定休日が火曜日から水曜日に。
店内の内装が全体的に暗めな内装に。
裏の会社？の階段が丸見えだったガラスをすりガラスに。
机と椅子が新品に。返却口が2段に。
こんな感じだと思うｗ
確か同じ系列のお店が大元にあったと思うんだけど、
独立したのか経営者が変わったのかな？
店長さんとか店員さんは変わってないみたいだよ。
定休日が火曜日から水曜日に。
店内の内装が全体的に暗めな内装に。
裏の会社？の階段が丸見えだったガラスをすりガラスに。
机と椅子が新品に。返却口が2段に。
こんな感じだと思うｗ
確か同じ系列のお店が大元にあったと思うんだけど、
独立したのか経営者が変わったのかな？
店長さんとか店員さんは変わってないみたいだよ。
>>25
ホーム上の飲食店は、新幹線のところと瀬戸大橋線のところ以外は閉店しています。
立ち食い麺類屋の施設自体が撤去され、存在しない。
列車の発着するホームの位置も変わったし、西口も改札潰して広くなったしもう激変してますよ。
ホーム上の飲食店は、新幹線のところと瀬戸大橋線のところ以外は閉店しています。
立ち食い麺類屋の施設自体が撤去され、存在しない。
列車の発着するホームの位置も変わったし、西口も改札潰して広くなったしもう激変してますよ。
小麦屋だったけ？
30 ：名無しなんじゃ：2010/07/23(金) 20:10:34 ID:9Y+aRCyA
今日の新聞折り込みアルパに大安寺のうどん屋が求人出してた。
新店舗名が書いてある横に（セルフうどん大安寺）と書いてあったのでわかった。
新店舗名が書いてある横に（セルフうどん大安寺）と書いてあったのでわかった。
test
讃岐うどん系の店が多すぎ！
岡山にも、負けないだけのうどん文化があるんだから、
誇りを持ってほしいね。
岡山にも、負けないだけのうどん文化があるんだから、
誇りを持ってほしいね。
あま乃のお盆休業は、15-16日です。
35 ：名無しなんじゃ：2010/08/15(日) 13:49:09 ID:yE56rgig
私の個人的な感想ですが、昔から岡山のうどんって、
基本的に腰は弱めでもちっとした麺、
ごわごわしてなくて、のど越し良くて、だしも割りと甘め、
でも最近は腰がある麺が受けるみたいで、
腰のある麺の店が増えてますね（硬いだけの所もあるけど）
岡山空港の近くにお昼だけ開いてるうどん屋さんがあって、
名前忘れたけど、そこのうどんは腰は無いけどのど越しは
最高、大好きにお店のひとつです。
基本的に腰は弱めでもちっとした麺、
ごわごわしてなくて、のど越し良くて、だしも割りと甘め、
でも最近は腰がある麺が受けるみたいで、
腰のある麺の店が増えてますね（硬いだけの所もあるけど）
岡山空港の近くにお昼だけ開いてるうどん屋さんがあって、
名前忘れたけど、そこのうどんは腰は無いけどのど越しは
最高、大好きにお店のひとつです。
37 ：名無しなんじゃ：2010/08/16(月) 20:25:12 ID:O2XtvUnQ
セルフのうどん店はありますか。
昔からようけあるで。
なんちゅうても、平井の名玄じゃのう。
なんちゅうても、平井の名玄じゃのう。
39 ：名無しなんじゃ：2010/08/28(土) 16:28:34 ID:aGyGXCuw
今日は、奥田のうどん村へ行った。
ちょうど茹で立ての麺で、最高にうまかったな。
ちょうど茹で立ての麺で、最高にうまかったな。
40 ：名無しなんじゃ：2010/08/28(土) 16:43:07 ID:/3jqyN4Q
>>37
多分、岡山はそれが中心。
多分、岡山はそれが中心。
最近は、さぬき系が出張ってきて、古くからのがのうなってきたのう。
さぬきが流行る前の昔のうどんやの方がおいしかった
わしはさぬきはさぬきで好きじゃが
両方共存できんもんかのう
両方共存できんもんかのう
44 ：名無しなんじゃ：2010/09/06(月) 18:38:39 ID:3mftG8gg
さっきNHKで倉敷のふくちゃんが出てたね
サッカーの話題だけど
サッカーの話題だけど
45 ：名無しなんじゃ：2010/09/19(日) 00:02:13 ID:6W9vcB5Q
a
子供の頃に食べた鴨方うどん（かも川うどん？）はうまかったなあ
さぬきブームになってから、うまいうどんに出会わない
さぬきブームになってから、うまいうどんに出会わない
49 ：名無しなんじゃ：2010/09/20(月) 07:21:15 ID:K8kU7Egg
ホルモンうどんか、これも本質は同じだな。
マスコミは別に客観的な評価をするところじゃないからブームに乗って煽るだけ。
マスコミの報道を何の疑いもなく受け入れる人間がいる限り変わらんよ。
今ホルモンうどんを取り上げるところは減ったわな。
次からは蒜山焼きそばか。
マスコミは別に客観的な評価をするところじゃないからブームに乗って煽るだけ。
マスコミの報道を何の疑いもなく受け入れる人間がいる限り変わらんよ。
今ホルモンうどんを取り上げるところは減ったわな。
次からは蒜山焼きそばか。
51 ：名無しなんじゃ：2010/09/30(木) 23:24:04 ID:mmFGhe0g
大麻の話は出てないですかそうですか
52 ：名無しなんじゃ：2010/10/01(金) 19:34:09 ID:SNL8Ep+g
七年か八年前に駅前より少し外れたところに
「田ごと」っていうお店があったと思うのですが
久しぶりに岡山に来て、行ってみたらコインパーキングに
なってました。いつ頃締めたのか知ってる方おられますか？
とってもおいしいのど越しの良いおうどんでした。
「田ごと」っていうお店があったと思うのですが
久しぶりに岡山に来て、行ってみたらコインパーキングに
なってました。いつ頃締めたのか知ってる方おられますか？
とってもおいしいのど越しの良いおうどんでした。
53 ：名無しなんじゃ：2010/10/08(金) 19:01:24 ID:UalUzUKw
自分もさぬきうどんって固くて苦手だ。だしも薄いし。
小倉や大阪の心斎橋で食べたつるつるモチモチのうどんのほうが好きだ。
小倉や大阪の心斎橋で食べたつるつるモチモチのうどんのほうが好きだ。
「ぶ」
「ぷ。」がボーリングしてる人に見え始めたらかなり重症
一念天久しぶりに行った
以前に比べて残念な麺であった
以前に比べて残念な麺であった
57 ：名無しなんじゃ：2010/10/21(木) 19:44:50 ID:b/0MBb9A
一念天は、ずいぶん前から↓です
岡山駅前ののんき坊が、知らん間にシートで覆われとる。
去年の5月に改装したばあじゃったのに、どうしたんじゃろうか。
去年の5月に改装したばあじゃったのに、どうしたんじゃろうか。
59 ：名無しなんじゃ：2010/10/23(土) 20:24:34 ID:KFqmgYYA
なんとなく一念天行ってみた。
以前は極太麺だったのが細くなってた。
お勧めだって言うんでオーダーしたちくわ天
あれは激しく旨かった。
揚げたてだったからかな？。
まあ頑張ってもらいたい。
以前は極太麺だったのが細くなってた。
お勧めだって言うんでオーダーしたちくわ天
あれは激しく旨かった。
揚げたてだったからかな？。
まあ頑張ってもらいたい。
最近はなまるで「何故かけうどんが他のより安いのか」みたいなキャンペーンやってるが、そんなの知ってるし、
ずっと半熟タマゴとかけうどん大ばかり注文してる俺にとって頼みにくくなるからやめてくれないかなぁ。
ずっと半熟タマゴとかけうどん大ばかり注文してる俺にとって頼みにくくなるからやめてくれないかなぁ。
真庭市の久世のうどん。あじへい？ドライブついでによったけど、うまかったよ
62 ：名無しなんじゃ：2010/11/27(土) 20:05:50 ID:1qVZv9HQ
平井のさかいでは潰れるカウントダウンかの〜
わざわざ老舗名玄の近所に出しておきながらｗ
うどん自体は合格点だが他が酷過ぎるｗｗｗ
あのカレーうどんや天ぷらはなんなの？ド素人まるだし
レジとかもも金髪ねーちゃんだしよ
それに客席にテッシュもおいてないしゴミ箱もない
うどん業界舐めすぎだろ！
わざわざ老舗名玄の近所に出しておきながらｗ
うどん自体は合格点だが他が酷過ぎるｗｗｗ
あのカレーうどんや天ぷらはなんなの？ド素人まるだし
レジとかもも金髪ねーちゃんだしよ
それに客席にテッシュもおいてないしゴミ箱もない
うどん業界舐めすぎだろ！
63 ：名無しなんじゃ：2010/11/27(土) 20:44:22 ID:l1I6mTxw
64 ：名無しなんじゃ：2010/11/27(土) 22:06:56 ID:g5sdVj3g
>>62メイゲン美味しい？店は臭いし出汁はヌルイし麺は微妙さかいでの方が良いと思う。と個人的な意見
65 ：名無しなんじゃ：2010/11/28(日) 11:25:43 ID:/B9NCuag
名玄の臭さは残念だよね
66 ：名無しなんじゃ：2010/11/29(月) 18:14:48 ID:DBKQtajQ
名玄が臭かったら、香川県で人気のあるボロい感じの
讃岐うどん店みんな臭いわ。
讃岐うどん店みんな臭いわ。
67 ：名無しなんじゃ：2010/12/02(木) 23:16:02 ID:owxSSf3Q
むらさきに久しぶりに行ったけど
無茶値上げしとった
セルフうどんの値段じゃないわｗ
昔は並みと大しかなくて
ぶっかけ大で380円か400円だったはず
無茶値上げしとった
セルフうどんの値段じゃないわｗ
昔は並みと大しかなくて
ぶっかけ大で380円か400円だったはず
68 ：名無しなんじゃ：2010/12/03(金) 22:59:47 ID:hR0lo7ZA
>>66ここは岡山の話。そもそも香川とメイゲンでは麺自体が比べもんにならないし。
69 ：名無しなんじゃ：2010/12/26(日) 19:06:54 ID:1IFZfx4Q
児島のたかとが閉店しとった
しょうゆうどんうまかったなあ
潰れたんかの〜
しょうゆうどんうまかったなあ
潰れたんかの〜
>>69
少し前に移転したはず
少し前に移転したはず
71 ：名無しなんじゃ：2010/12/30(木) 10:04:56 ID:kgOdIFtw
名玄は安いだけ、
麺も夜なんか行くとどんぶりの中でカラカラになってたりする、
あと、店内が汚い、
机の下とかうどんや天ぷらの食べかすが落ちてたり、
机の上も悲惨、
味以前の問題、
麺も夜なんか行くとどんぶりの中でカラカラになってたりする、
あと、店内が汚い、
机の下とかうどんや天ぷらの食べかすが落ちてたり、
机の上も悲惨、
味以前の問題、
天乃 年末年始営業
12/31-1/3 休み
1/4. 10-15時
1/5以降通常営業 10-17時
12/31-1/3 休み
1/4. 10-15時
1/5以降通常営業 10-17時
73 ：漁業組合の知人：2011/01/05(水) 18:00:11 ID:HoxG1sKQ
国体町の「百年屋」の辛みそうどんが好きだったけど店自体が無くなって残念です。
先日RSKでしていましたが「讃岐の男うどん」って美味しいのでしょうか？
先日RSKでしていましたが「讃岐の男うどん」って美味しいのでしょうか？
74 ：名無しなんじゃ：2011/02/03(木) 18:47:28 ID:4FV0UtpA
稲荷で生あんがーるずを見た帰りに大森でうどんを食べたが、
普通に擂鉢に一杯のうどん量で満足感が高いな。
普通に擂鉢に一杯のうどん量で満足感が高いな。
>>73
遅レスだけど、上中野？のへんに百年屋出来てるよ。
遅レスだけど、上中野？のへんに百年屋出来てるよ。
>>75
25年以上前から百年屋はその付近にあります。
リサイクル屋のRIZ（元靴の流通センター）と散髪屋の間に有りました。
数年前に現在の場所に移転しました。
大元店と津島店があって津島店（>>73が言う国体町の店）の方は無くなったんです。
25年以上前から百年屋はその付近にあります。
リサイクル屋のRIZ（元靴の流通センター）と散髪屋の間に有りました。
数年前に現在の場所に移転しました。
大元店と津島店があって津島店（>>73が言う国体町の店）の方は無くなったんです。
77 ：名無しなんじゃ：2011/02/06(日) 22:06:43 ID:IkQDyN2g
NTT今局南に「百年屋和」という名前で営業してます。ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝ斜め前です。 H21年9月8日に移転したそうです。
79 ：名無しなんじゃ：2011/02/12(土) 21:00:54 ID:Aa/jPKbQ
平井の中華店跡に「なごみのうどん」みたいな名前の店が出来るみたい。
１６日オープンの貼り紙が出てた。
１６日オープンの貼り紙が出てた。
旧国道2号線と北長瀬駅のロータリーを結ぶ道路沿いにたぬきという名前のうどん屋ができる。
場所は、感知式信号機があるところの交差点
場所は、感知式信号機があるところの交差点
82 ：名無しなんじゃ：2011/03/30(水) 18:40:31 ID:HzFJeqaQ
古城池の大学うどん、火事があったん？
とっくに廃業
84 ：名無しなんじゃ：2011/03/30(水) 20:10:10 ID:HzFJeqaQ
大学うどん、今日久しぶりに通ったら燃えたあとがあったんよね。
昨日の深夜に火事があって全焼。不審火らしい。店自体は今年の１月に閉店。
なん…だと…
20年近く行ってないけどそんな事になっていたとは
20年近く行ってないけどそんな事になっていたとは
以前倉敷の川崎病院内にあった｢うどんの城三十二万石｣という
うどん屋さん、どうしてもまたあの味に出会いたくて
川崎医大の受付に聞いたら事務局の方にまで聞いてくださったが
｢お店は覚えているけど、今のことは分からない｣と。。
このスレのリンク先には｢閉店｣としかなくて。
どなたか、閉店後や元のお店などの情報をご存知の方はいらっしゃい
ませんか？
うどん屋さん、どうしてもまたあの味に出会いたくて
川崎医大の受付に聞いたら事務局の方にまで聞いてくださったが
｢お店は覚えているけど、今のことは分からない｣と。。
このスレのリンク先には｢閉店｣としかなくて。
どなたか、閉店後や元のお店などの情報をご存知の方はいらっしゃい
ませんか？
89 ：名無しなんじゃ：2011/04/28(木) 18:29:00 ID:Ev+gp4KA
うどんは倉敷に名店が集中してますよね
栄楽
あまの
なかうら
いしはる
たかと
とも作
なかむら
富貴
ふるいちのぶっかけ
川島ジャンボ
一念天
単にうどんだが、ども店も
他店と違う特徴が出てて魅力があると思う
うどん巡りするなら岡山県内では倉敷だね
栄楽
あまの
なかうら
いしはる
たかと
とも作
なかむら
富貴
ふるいちのぶっかけ
川島ジャンボ
一念天
単にうどんだが、ども店も
他店と違う特徴が出てて魅力があると思う
うどん巡りするなら岡山県内では倉敷だね
90 ：名無しなんじゃ：2011/04/28(木) 18:43:39 ID:7AkgzyPA
天満屋前のマクドナルド跡が、奇麗なうどに屋になってるね
91 ：名無しなんじゃ：2011/04/28(木) 18:50:13 ID:lF3wqCOw
>>90
「うどに屋」というお店ですか？
「うどに屋」というお店ですか？
92 ：90：2011/04/28(木) 19:38:04 ID:7AkgzyPA
ほんとだ（笑） うどん屋だね
およべだろ。
94 ：名無しなんじゃ：2011/05/05(木) 23:42:51 ID:j7dNjNUQ
大元神社の道向かいのぼっこう？だったかな？
１０年くらい行ってないけど、今はどうかな？
１０年くらい行ってないけど、今はどうかな？
96 ：名無しなんじゃ：2011/05/17(火) 17:42:00 ID:R8Od4nXg
かめやなにがあったんだ？
97 ：名無しなんじゃ：2011/05/17(火) 17:56:02 ID:U/BkmWeQ
>>95
セルフじゃないから？
セルフじゃないから？
98 ：名無しなんじゃ：2011/05/17(火) 20:55:49 ID:qjfNnlZw
>> 96
かめやまだ休んでんの？
先週水曜日に臨時休業だったけど。
かめやまだ休んでんの？
先週水曜日に臨時休業だったけど。
99 ：96：2011/05/17(火) 21:26:38 ID:CqltlRXQ
今日も臨時休業だった。心配だ。
かめ家の、おかみさん、
愛想抜群だったのに。大丈夫か心配だわ。
愛想抜群だったのに。大丈夫か心配だわ。
101 ：名無しなんじゃ：2011/05/18(水) 18:29:06 ID:mJrmoplQ
かめやですが臨時休業の看板に「都合によりしばらく休みます・・・」って。
休みが長いんで心配です・・・またかめやのうどん食いたい！
休みが長いんで心配です・・・またかめやのうどん食いたい！
102 ：名無しなんじゃ：2011/05/22(日) 00:58:49 ID:NbCGoqZQ
かめやはご主人が亡くなられたようです。
今後は分かりませんが。
今後は分かりませんが。
103 ：名無しなんじゃ：2011/05/22(日) 09:45:42 ID:BLuPfr2A
びっくりしました・・・ご冥福をお祈りいたします。
お店はどうなるのか心配ですが、また「かめや」の美味しいうどん食べさせてください。
奥さん、頑張ってください。
お店はどうなるのか心配ですが、また「かめや」の美味しいうどん食べさせてください。
奥さん、頑張ってください。
104 ：名無しなんじゃ：2011/05/22(日) 20:16:01 ID:Z/o9ejCQ
寡黙な大将でした。
一度だけ「いつもありがとうございます」と天ぷらの棚越しに声をかけられたことがありました。
やすらかに。
一度だけ「いつもありがとうございます」と天ぷらの棚越しに声をかけられたことがありました。
やすらかに。
105 ：名無しなんじゃ：2011/05/29(日) 20:10:42 ID:QFq/E/+w
かめやは閉店したん？
いつまでも閉めてたら、家賃やら給与やら払えれんやろに・・・
いつまでも閉めてたら、家賃やら給与やら払えれんやろに・・・
かめやは北長瀬駅のそばに支店ができてるけど、
やっぱり本店と味が違ってたのかな？
やっぱり本店と味が違ってたのかな？
あ！北長瀬駅のそばはたぬきやだったね…
かめやは今のうさぎやのそばか。
モチモチした食感のコシの強いメンが好きだったのに。
かめやは今のうさぎやのそばか。
モチモチした食感のコシの強いメンが好きだったのに。
108 ：名無しなんじゃ：2011/05/31(火) 22:27:10 ID:R8dBk4zQ
かめやはもう少し時間がかかると思いますがお店は再開してくれると思います。
お店に張り紙がしてありそのようなことが書かれてました。
お店に張り紙がしてありそのようなことが書かれてました。
109 ：名無しなんじゃ：2011/06/02(木) 22:33:51 ID:8/yGY5Fw
従業員みんな辞めて人がいないみたいね。
かなりタダ働きさせられるとこらしい。
かなりタダ働きさせられるとこらしい。
110 ：名無しなんじゃ：2011/06/03(金) 01:10:51 ID:LMvQmLow
>>109
どこの話？かめや？
どこの話？かめや？
111 ：名無しなんじゃ：2011/06/03(金) 14:03:11 ID:33ggV97g
かめや情報求む
あげるよ
あげるよ
かめや、空港線沿いにあった頃、頻繁に行ってたなあ…
113 ：名無しなんじゃ：2011/06/03(金) 22:03:23 ID:YCqZKaBQ
今から３０年前の話をする。
うどんは、奉還町四丁目の「高松屋」の「大盛りうどん」が最高である。
値段は、２００円（普通盛りは１３０円。）。
当時、出来たばかりのセルフうどんが有ったが、値段は、一玉１００円、二玉２００円。
その、セルフ２００円と同じ量のうどんをテーブル迄持ってきてくれるのである。
味は、当時、セルフよりは格段に美味しかったと思う。
皆さんに聞きたい、「高松屋」まだあるん？
うどんは、奉還町四丁目の「高松屋」の「大盛りうどん」が最高である。
値段は、２００円（普通盛りは１３０円。）。
当時、出来たばかりのセルフうどんが有ったが、値段は、一玉１００円、二玉２００円。
その、セルフ２００円と同じ量のうどんをテーブル迄持ってきてくれるのである。
味は、当時、セルフよりは格段に美味しかったと思う。
皆さんに聞きたい、「高松屋」まだあるん？
>>113
ない。十年以上前に無くなったんじゃなかったかな。
ない。十年以上前に無くなったんじゃなかったかな。
115 ：名無しなんじゃ：2011/06/04(土) 02:37:25 ID:ACpfgfUw
有難う御座いました。
116 ：名無しなんじゃ：2011/06/04(土) 04:49:12 ID:rshIrlZg
113 あんせいじゃないの。高松屋の看板跡があったよ。
117 ：名無しなんじゃ：2011/06/04(土) 08:32:04 ID:ACpfgfUw
116「あんせい」って何？
118 ：名無しなんじゃ：2011/06/04(土) 10:48:13 ID:TX8Ke/Yw
かめや、営業してたよ〜
>>117
奉還町 安生 で調べて
奉還町 安生 で調べて
むらさき真備店半額セール（今日まで）ｳﾏｰ
この時間にそんな書き込みされても・・・
122 ：名無しなんじゃ：2011/06/07(火) 19:31:06 ID:JB7YOJOQ
？？？かめやは閉まってるよ？
123 ：名無しなんじゃ：2011/06/07(火) 22:49:30 ID:Oi4kkwHw
岡南シネマ近くの「源久」が最近のお気に入り。
もちもちのちじれた麺、美味い出汁。
もちもちのちじれた麺、美味い出汁。
124 ：名無しなんじゃ：2011/06/08(水) 11:07:23 ID:RFkUtaiA
家近所でかめやの前しょっちゅう通るけど、いつも「本日は終了しました」の看板が出てるよ
車停まってるから何らかの作業はしてるのだろうけど
車停まってるから何らかの作業はしてるのだろうけど
かめやが閉まっているのでくうかいに通ってます
127 ：名無しなんじゃ：2011/06/08(水) 23:16:04 ID:2UZvTVEw
かめやそんなに旨いか？
他行きだすとそう思うようになった。
でも休業長いね。もう駄目かな。
他行きだすとそう思うようになった。
でも休業長いね。もう駄目かな。
今７丁目のゆっていう名前のうどん屋はおいしいですか？
129 ：名無しなんじゃ：2011/06/09(木) 07:04:58 ID:rVHWc6TQ
>>128
個人的には結構好き。
個人的には結構好き。
130 ：名無しなんじゃ：2011/06/09(木) 21:08:16 ID:5xc9Q++w
「たぬき」は美味しいと評判だけど本当？
２回食べたけど、２回とも汁が古いのか酸っぱかった。
あれで本当に美味しいの？
岡山駅周辺で、本当に美味しいうどん屋を教えて欲しい。
「およべ」のカレーうどんは美味しかったけど、値段から考えたら当たり前だと思う。
２回食べたけど、２回とも汁が古いのか酸っぱかった。
あれで本当に美味しいの？
岡山駅周辺で、本当に美味しいうどん屋を教えて欲しい。
「およべ」のカレーうどんは美味しかったけど、値段から考えたら当たり前だと思う。
131 ：名無しなんじゃ：2011/06/09(木) 22:29:49 ID:5y4FN5+w
西口の「さくら」は駅周辺では一押し。
132 ：名無しなんじゃ：2011/06/09(木) 23:19:24 ID:9YkhmbWw
「たぬき」麺にこしが少ないと思う。
うどんは岡山より倉敷の方が美味い店が多い
たぬき、たぬきって言ってるけど、たぬきやの事を言ってんのか？
135 ：名無しなんじゃ：2011/06/10(金) 19:38:23 ID:3eZBt+dg
たぬき屋は東古松の消防署の近所と北長瀬駅の近所じ有るうどん屋のこと？
それともたぬきがそのうどん屋のこと？どっちなん？
それともたぬきがそのうどん屋のこと？どっちなん？
137 ：名無しなんじゃ：2011/06/10(金) 23:26:30 ID:ylrFKbHA
138 ：名無しなんじゃ：2011/06/14(火) 11:01:36 ID:IElJeJiQ
かめやはまだ復活しないのでしょうか?
139 ：名無しなんじゃ：2011/06/14(火) 18:17:31 ID:H2OI008Q
>>138
日曜日に前通ったときはまだ閉まってたなぁ
日曜日に前通ったときはまだ閉まってたなぁ
140 ：名無しなんじゃ：2011/06/14(火) 20:21:37 ID:K8fVjhmQ
今日も閉まってました。
141 ：名無しなんじゃ：2011/06/17(金) 00:08:37 ID:Q0VOEJbw
「ラーメン」より「うどん」が最高である。
（あの麺のこし、汁の味、ラーメンなどお呼びでない。）
俺は、ラーメンは２杯食べて胃がもたれるが、うどんは３倍食べても大丈夫。
（それ以上は食えないが。）
皆は、「○○のうどんが美味しい。」とか言っているが、
（不味いうどん屋も沢山有ると思うが。）
何処のうどん屋の何うどんが美味しいの？
ちなみに、俺は、チェーン店ではあるが、「村さ来」の「ぶっ玉（大、冷）」
に、無料の、天粕とねぎを大盛りに付け、わさびを普通に付けるのが最高である。
（あの麺のこし、汁の味、ラーメンなどお呼びでない。）
俺は、ラーメンは２杯食べて胃がもたれるが、うどんは３倍食べても大丈夫。
（それ以上は食えないが。）
皆は、「○○のうどんが美味しい。」とか言っているが、
（不味いうどん屋も沢山有ると思うが。）
何処のうどん屋の何うどんが美味しいの？
ちなみに、俺は、チェーン店ではあるが、「村さ来」の「ぶっ玉（大、冷）」
に、無料の、天粕とねぎを大盛りに付け、わさびを普通に付けるのが最高である。
加ト吉冷凍麺食って寝てろ
143 ：名無しなんじゃ：2011/06/17(金) 21:41:34 ID:Uw5Tm4jA
一念店 ごきぶり入ってた〜
144 ：名無しなんじゃ：2011/06/17(金) 21:47:09 ID:/wTLJvXw
加ト吉冷凍麺食って寝てろ 、だと、
通ぶった言いようをするな。
チェーン店は、万人向けに美味しいから在るんだよ。
其の中の美味しいうどんは、本当に旨い。
通ぶった言いようをするな。
チェーン店は、万人向けに美味しいから在るんだよ。
其の中の美味しいうどんは、本当に旨い。
味の好みは言い合ってもしようがない
チェーン系のうどん屋は個人的には余り好きじゃないなあ
金がないときにはなまるに行くぐらいだ
チェーン系のうどん屋は個人的には余り好きじゃないなあ
金がないときにはなまるに行くぐらいだ
146 ：名無しなんじゃ：2011/06/18(土) 03:53:44 ID:Utk/RGEg
マジで!?
有り得んだろ…
有り得んだろ…
147 ：名無しなんじゃ：2011/06/18(土) 03:55:32 ID:Utk/RGEg
148 ：名無しなんじゃ：2011/06/19(日) 08:25:14 ID:2a8nInQw
岡山市で「はなまるうどん」（チェーン店）よりおいしいうどん屋があったら教えて。
「たぬき屋」「うどん村」は行ってみたが、「はなまる」の方がおいしかった。
倉敷市の「なか浦」「あまの」みたいな店を探してる。
「たぬき屋」「うどん村」は行ってみたが、「はなまる」の方がおいしかった。
倉敷市の「なか浦」「あまの」みたいな店を探してる。
舌がおかしいのかな？
はなまるはだしはともかく麺は死んでるよね
はなまるが美味しいと感じる時点で舌がおかしい
153 ：名無しなんじゃ：2011/06/20(月) 15:49:04 ID:kzYG0eNw
今日もかめや閉まってた。
旦那さん亡くなられたのか、、知らなかった。
もう食べられないなんてことになったらショックだなあ。
旦那さん亡くなられたのか、、知らなかった。
もう食べられないなんてことになったらショックだなあ。
154 ：名無しなんじゃ：2011/06/20(月) 18:20:01 ID:6Lnv8f9g
結論。
「たぬき屋」「うどん村」は、「はなまる」よりマズイ。
「たぬき屋」「うどん村」は、「はなまる」よりマズイ。
はなまるで働いてるのかな？それなら納得
156 ：名無しなんじゃ：2011/06/20(月) 20:33:02 ID:6Lnv8f9g
「はなまる」は美味しくもマズクもない普通に食べられるうどん。
要するに基準となる普通の味。
それよりも、うまいか・まずいかで判断しよう。
要するに基準となる普通の味。
それよりも、うまいか・まずいかで判断しよう。
彼かな？
158 ：名無しなんじゃ：2011/06/20(月) 21:40:36 ID:kzYG0eNw
大元のたぬきやは店員が怖くて嫌だ。
はなまるも、悪くない。
が、うどん村やたぬきやの、
ゆで立ての麺には、かなわん。
ゆるくなったときは、はなまるのほうが旨い。
が、うどん村やたぬきやの、
ゆで立ての麺には、かなわん。
ゆるくなったときは、はなまるのほうが旨い。
160 ：名無しなんじゃ：2011/06/22(水) 13:17:26 ID:rNob9jhQ
極秘情報
(水)日６月７
つかっふやめか
(水)日６月７
つかっふやめか
161 ：名無しなんじゃ：2011/06/22(水) 18:28:34 ID:z64386/Q
061<<
？かすっじま
♪はてくなか行
？かすっじま
♪はてくなか行
162 ：名無しなんじゃ：2011/06/22(水) 18:30:57 ID:z64386/Q
はなまるの店員なんだから仕方ない
164 ：名無しなんじゃ：2011/06/23(木) 18:10:05 ID:ZX1MjakA
誰も「はなまる」より美味しいうどん屋を薦めないね。
岡山市には「はなまる（標準）」よりマズイうどん屋しか無いって事でＯＫ？
岡山市には「はなまる（標準）」よりマズイうどん屋しか無いって事でＯＫ？
住人が少なくなったからな・・・
取りあえず、三舟庵。
なか浦、あまのは知らんからなんとも言えないが。
取りあえず、三舟庵。
なか浦、あまのは知らんからなんとも言えないが。
166 ：名無しなんじゃ：2011/06/23(木) 22:25:42 ID:yQQjcCog
三舟庵
オレの中でも岡山うどん屋のｂｅｓｔ５には確実に入る。
岡山でお勧めうどん屋５件には必ず入る。
西口さくらと良い勝負だと。。。
オレの中でも岡山うどん屋のｂｅｓｔ５には確実に入る。
岡山でお勧めうどん屋５件には必ず入る。
西口さくらと良い勝負だと。。。
相手にするなよ
岡山より倉敷の方が美味い店が多い
最近行ってないけど医大筋の平井は美味しいよ
大盛りにしても値段一緒だし
大盛りにしても値段一緒だし
170 ：名無しなんじゃ：2011/06/24(金) 18:13:54 ID:SoHlc7EA
「かけうどん」３００円以上の店は除外。
高ければ美味しくて当たり前です。
なかうら、あまのクラスの店は無い？
高ければ美味しくて当たり前です。
なかうら、あまのクラスの店は無い？
171 ：名無しなんじゃ：2011/06/24(金) 18:33:22 ID:Ir/Q4QjA
この時期は、うどんよりソーメンや冷麦がいいね
家庭のガスコンロで簡単に茹でられるので重宝するし、麺汁の代わりに
サラダ用ドレッシング等をぶっかけると味のバリエーションも楽しめて
なお良しじゃ
家庭のガスコンロで簡単に茹でられるので重宝するし、麺汁の代わりに
サラダ用ドレッシング等をぶっかけると味のバリエーションも楽しめて
なお良しじゃ
172 ：名無しなんじゃ：2011/06/24(金) 19:06:14 ID:FIpIRHVw
7/6にかめやは復活する。店の前に大きく書いてあったぞ。
174 ：名無しなんじゃ：2011/06/24(金) 21:46:37 ID:49LjxjeQ
岡山空港のターミナルビルの二階の手打ちうどん屋ははっきり言ってまずい。岡山の玄関口のうどん屋があんなにまずいのはまずいんじゃないかな。
そりゃ まずいな
>>176
常日頃周りからウザいヤツって言われてないか？
常日頃周りからウザいヤツって言われてないか？
>>176
もしもしにちゃんとした文章求めるほうが酷だ
もしもしにちゃんとした文章求めるほうが酷だ
179 ：名無しなんじゃ：2011/06/25(土) 16:32:15 ID:y5EoqEIg
空港で食べるくらいなら空港でてすぐのうどん屋がうまし。
181 ：名無しなんじゃ：2011/07/06(水) 11:49:48 ID:W/g8eEIg
さて、かめやに行ってくるかな。
あの麺が変わってないことを期待しつつ。。。
あの麺が変わってないことを期待しつつ。。。
182 ：名無しなんじゃ：2011/07/06(水) 12:19:42 ID:V5Q1h7PQ
かめやスゲー！
店内外で長蛇の列!!
回転は早いが後ろから続々と人が入って来るわ。。。
店内外で長蛇の列!!
回転は早いが後ろから続々と人が入って来るわ。。。
新生かめや行った人レポよろ
184 ：名無しなんじゃ：2011/07/06(水) 13:38:52 ID:bAYkCahA
13時頃おにぎり売り切れ天ぷらもあまり品数なかった
うどんも茹で上がった先から売り切れて常に10人強並んでた
かけ中だけ頂いてきました
相変わらず美味かったです
うどんも茹で上がった先から売り切れて常に10人強並んでた
かけ中だけ頂いてきました
相変わらず美味かったです
185 ：名無しなんじゃ：2011/07/06(水) 13:40:06 ID:+PMWY7pA
かめやってどこにあるの。
186 ：名無しなんじゃ：2011/07/06(水) 15:45:29 ID:hYjiBjGQ
187 ：名無しなんじゃ：2011/07/06(水) 15:51:22 ID:LeGAPXNw
かめや行ってきた。開店直後の行列できてた。
ちょっと「ん？」ってとこはあったが、ほとんど遜色無くてびっくり。
これからも頑張ってほしいです。温玉ぶっかけウマーでした。
ちょっと「ん？」ってとこはあったが、ほとんど遜色無くてびっくり。
これからも頑張ってほしいです。温玉ぶっかけウマーでした。
188 ：名無しなんじゃ：2011/07/06(水) 17:50:41 ID:GthSk17Q
久しぶりの「かめや」です。開店１０分前に到着。
相変わらず人気ですでに車が数台。そして開店。１０分後にはほぼ駐車場は
満車状態でした。味のほうは出汁が「あれっ・・・」って気がしましたが
そのうち修正してくれるのを期待します。麺は良い感じで美味しかったです。
とりあえず再開「おめでとうございます」です。お客さんの中には花束を
奥さんに。店内にもいたるところに贈られたものと思われるお花が。
奥さんの人柄でしょうね・・・・お客さんに愛されています。
「かめや」頑張ってください・・・大好きです。
相変わらず人気ですでに車が数台。そして開店。１０分後にはほぼ駐車場は
満車状態でした。味のほうは出汁が「あれっ・・・」って気がしましたが
そのうち修正してくれるのを期待します。麺は良い感じで美味しかったです。
とりあえず再開「おめでとうございます」です。お客さんの中には花束を
奥さんに。店内にもいたるところに贈られたものと思われるお花が。
奥さんの人柄でしょうね・・・・お客さんに愛されています。
「かめや」頑張ってください・・・大好きです。
189 ：名無しなんじゃ：2011/07/06(水) 17:55:40 ID:8YUGdddw
かめや、昼はすごい人だろうなぁと思って避けて夜いくつもりだったけど、
なんか見てると昼の盛況具合を見るのも楽しかったかもなぁというこの頃。
だいじょうぶかな？売り切れとかになってなければいいんだけど。
初日だし、だいじょうぶだと期待してそろそろ出ます。
なんか見てると昼の盛況具合を見るのも楽しかったかもなぁというこの頃。
だいじょうぶかな？売り切れとかになってなければいいんだけど。
初日だし、だいじょうぶだと期待してそろそろ出ます。
190 ：名無しなんじゃ：2011/07/07(木) 04:50:01 ID:MUP1RTqA
初めて大元のたぬき屋に行ってきた。
ざるを食べたが、おい、ありゃ何だ?
麺はひたすら硬く、汁もイマイチ。
隣でぶっかけ食べてた人も噛み切れないってぼやいてたぞ。
ざるを食べたが、おい、ありゃ何だ?
麺はひたすら硬く、汁もイマイチ。
隣でぶっかけ食べてた人も噛み切れないってぼやいてたぞ。
191 ：名無しなんじゃ：2011/07/07(木) 07:32:21 ID:oEXXgL9A
たぬき屋、以前はかめやと双璧みたいに言われてなかったか？
かめやが神接客なのに対してたぬき屋がう○こ接客だったけど、味も落ちたらいいとこなしじゃねえか。
かめやが神接客なのに対してたぬき屋がう○こ接客だったけど、味も落ちたらいいとこなしじゃねえか。
192 ：名無しなんじゃ：2011/07/07(木) 11:34:42 ID:l+QemfZg
かめや
昨日伺ったら 突然亡くなられたご主人に代わって
なんと奥様が釜場で頑張っておられた！
初めておうどんに触ったとは思えない出来ばえで
休業中に、一生懸命練習なさったんだろうなあと
ざるうどんをいただきながら、涙がこぼれました。
昨日伺ったら 突然亡くなられたご主人に代わって
なんと奥様が釜場で頑張っておられた！
初めておうどんに触ったとは思えない出来ばえで
休業中に、一生懸命練習なさったんだろうなあと
ざるうどんをいただきながら、涙がこぼれました。
193 ：名無しなんじゃ：2011/07/07(木) 11:43:18 ID:oX6r4q0g
なんだこのかめや関係者自演オツ的な流れは(笑)
かけ以外はいっつも待たされるし天ぷらはへたれとるしいいイメージないけどな。
再オープンしたんならまた行ってみようかな。書き込み見てると味はダウンしてるみたいね。
かけ以外はいっつも待たされるし天ぷらはへたれとるしいいイメージないけどな。
再オープンしたんならまた行ってみようかな。書き込み見てると味はダウンしてるみたいね。
それだけファンが多いってことでしょ
何回か行ったら顔覚えて気さくに声かけてくれるしサービスは良いし当然と思うけど
もうちょっとほとぼりが冷めたら行ってみるか
>>190
私もたぬきの冷やし麺系は硬過ぎて好きじゃない
何回か行ったら顔覚えて気さくに声かけてくれるしサービスは良いし当然と思うけど
もうちょっとほとぼりが冷めたら行ってみるか
>>190
私もたぬきの冷やし麺系は硬過ぎて好きじゃない
水島の備中さぬき屋もうまい。おろしうどんが夏になると食いたくなってたまらん。
あとは市役所近くの栄楽かな、あそこのざるは絶品だね2枚は絶対に食う
あとは市役所近くの栄楽かな、あそこのざるは絶品だね2枚は絶対に食う
196 ：名無しなんじゃ：2011/07/07(木) 17:51:03 ID:5IDt7wNw
さざなみ
197 ：名無しなんじゃ：2011/07/07(木) 18:05:49 ID:8Pj872Tg
たぬき屋は美味くないよ。
チェーン店の丸亀製麺の方がマシ。
はなまるの方が最後まで普通に食える。
チェーン店の丸亀製麺の方がマシ。
はなまるの方が最後まで普通に食える。
はなまるは無いな
大元のたぬき屋は出汁のうどんを食べる店だよ
出汁が好みの人以外は全く値打ちが無い店とも言える
出汁が好みの人以外は全く値打ちが無い店とも言える
200 ：名無しなんじゃ：2011/07/07(木) 20:11:29 ID:CI3NbV6A
かめやの人気は事実です。いろいろ言ってる人がいますが、「美味い→人気！」
って事ですよ。美味くない店にはお客さん集まりません。
って事ですよ。美味くない店にはお客さん集まりません。
今日かめやいって見たけど俺的にはハズレだわ
あのうどんはないわ
あのうどんはないわ
当たり前の話だけれど味の好みは人それぞれ。
10人が10人ともが美味いって言う店なんかほとんど無いと思う。
10人のうち何人でも良いが美味いって言う人が多ければそれはそれで美味い店だと思うよ。
大勢の人が行く店や、昼時には行列が出来てればやはり人気の店って言われても当たり前なんじゃないかな。
・・・もちろんかめやに限った話ではない。。。
10人が10人ともが美味いって言う店なんかほとんど無いと思う。
10人のうち何人でも良いが美味いって言う人が多ければそれはそれで美味い店だと思うよ。
大勢の人が行く店や、昼時には行列が出来てればやはり人気の店って言われても当たり前なんじゃないかな。
・・・もちろんかめやに限った話ではない。。。
昨日も行ったが、明日も行く予定。
今度は冷たいのを。
かけの出汁は確かに変わった。
味じゃなく色の濃さ。
味は微妙に塩加減が強く感じたがそれより出汁の色がかなり濃くなってる。
醤油の銘柄は変わってないとすれば何かが変わったせいで醤油の量を変えて（増やして？）補ったのかな？
麺は太さ、塩分、ゆで加減、コシの加減は以前と変わらないように思えた。
明日が楽しみ。。。
今度は冷たいのを。
かけの出汁は確かに変わった。
味じゃなく色の濃さ。
味は微妙に塩加減が強く感じたがそれより出汁の色がかなり濃くなってる。
醤油の銘柄は変わってないとすれば何かが変わったせいで醤油の量を変えて（増やして？）補ったのかな？
麺は太さ、塩分、ゆで加減、コシの加減は以前と変わらないように思えた。
明日が楽しみ。。。
204 ：名無しなんじゃ：2011/07/07(木) 22:35:47 ID:CI3NbV6A
そのとおり！そのとおりです！！
205 ：名無しなんじゃ：2011/07/07(木) 22:47:01 ID:CI3NbV6A
岡南シネマ近くの「源久」お勧めです。
大元のたぬき屋ってどこにある？
東古松のWELLっていうビジネスホテルの近所と北長瀬駅の近所のしか知らない。
麺のゆで加減が選べられるラーメン屋で柔にしてくださいって言ったら出てて来るような麺のうどん屋だから嫌い。
ちょっと諮問なんですが、
ブックオフ東古松店の横のうどん屋は良く前を通るのですが行ったことありません。
一般的なご飯を食べるような時間帯に店の前を通らないからです
味について教えてください。
東古松のWELLっていうビジネスホテルの近所と北長瀬駅の近所のしか知らない。
麺のゆで加減が選べられるラーメン屋で柔にしてくださいって言ったら出てて来るような麺のうどん屋だから嫌い。
ちょっと諮問なんですが、
ブックオフ東古松店の横のうどん屋は良く前を通るのですが行ったことありません。
一般的なご飯を食べるような時間帯に店の前を通らないからです
味について教えてください。
岡南シネマの近くならセルフじゃないけど三舟庵もお勧め。
値段以上の物があそこにはあるよ。
値段以上の物があそこにはあるよ。
208 ：190：2011/07/08(金) 18:09:49 ID:tgt95Glw
オイラが書いたのは東古松の店のこと。
前の客の汚れまで丁寧にテーブル拭いて、
返却口に食器を返す時に
「ご馳走様!」
と爽やかに告げたオイラ。
なのに店員は無視だぜ。
地味にダメージがでかかったな。
前の客の汚れまで丁寧にテーブル拭いて、
返却口に食器を返す時に
「ご馳走様!」
と爽やかに告げたオイラ。
なのに店員は無視だぜ。
地味にダメージがでかかったな。
>>206
ゆきやの事だったらぶっかけは好きだわ
ゆきやの事だったらぶっかけは好きだわ
210 ：名無しなんじゃ：2011/07/09(土) 08:02:52 ID:yJ8uszyQ
>>199
たぬき屋の出汁は、酸っぱくて最後まで飲めない。
最初食べた時に驚いた。
念のため、もう一度食べても、やはり酸っぱい。
そして、香りも無くて、すっぱいだけで、正直マズイと思った。
きっと出汁を作り置きして、注ぎ足しで使ってるのだろう。
行列してるから、店側におごりがあると思う。
前日の出汁は捨てて、毎朝新しい出汁を作っている時は、
評判通りの店だったのだろう。・・・と思うしかない。
たぬき屋の出汁は、酸っぱくて最後まで飲めない。
最初食べた時に驚いた。
念のため、もう一度食べても、やはり酸っぱい。
そして、香りも無くて、すっぱいだけで、正直マズイと思った。
きっと出汁を作り置きして、注ぎ足しで使ってるのだろう。
行列してるから、店側におごりがあると思う。
前日の出汁は捨てて、毎朝新しい出汁を作っている時は、
評判通りの店だったのだろう。・・・と思うしかない。
212 ：名無しなんじゃ：2011/07/09(土) 11:50:00 ID:DHpbE3mg
たぬき屋、初めて行ったときに
店のおばさんに
「あんた！この間コップ割ってそのまま帰ったろう！」
って怒鳴られた。
「初めて来たんですけど、、」って言ったけど
「そんなはずない、私は見たんだ！」とか言われて。
味は不味かったような覚えはないけど、それから行ってない。
いきなり客に怒鳴る店とか怖くてしょうがないよ。
店のおばさんに
「あんた！この間コップ割ってそのまま帰ったろう！」
って怒鳴られた。
「初めて来たんですけど、、」って言ったけど
「そんなはずない、私は見たんだ！」とか言われて。
味は不味かったような覚えはないけど、それから行ってない。
いきなり客に怒鳴る店とか怖くてしょうがないよ。
213 ：名無しなんじゃ：2011/07/09(土) 20:13:38 ID:3dXGecgw
>>210
作り置きに注ぎ足しはありえない。
酸っぱさを感じるのは魚粉系の出汁の酸味に敏感になってるだけ。
恐らく普段の食事にもかなり味に対して（特に酸味に対して）味には良く反応できる舌を持ってるんじゃないかな。
いくらなんでも酸化や腐敗での酸味って言うことはあり得ないよ、そっちの方が危険度高杉。
作り置きに注ぎ足しはありえない。
酸っぱさを感じるのは魚粉系の出汁の酸味に敏感になってるだけ。
恐らく普段の食事にもかなり味に対して（特に酸味に対して）味には良く反応できる舌を持ってるんじゃないかな。
いくらなんでも酸化や腐敗での酸味って言うことはあり得ないよ、そっちの方が危険度高杉。
214 ：名無しなんじゃ：2011/07/09(土) 20:59:38 ID:6DqkI+Ww
>>210
酸っぱいのは間違いなし。
チェーン店でも午前中なら酸味は感じないが、夜食べると出汁は酸っぱい。
（チェーン店なら仕方無し）
でも、たぬき屋は昼に２回いて、２階共かなり酸っぱかった。
確かに魚介系の出汁は酸化しやすいので、半日以上置いたら酸っぱくなるが、
たぬき屋が昼で酸っぱい（酸化）という事は、注ぎ足ししているか、
出汁の入れ物（給水器の出汁版）をマメに洗ってないとしか考えられない。
酸っぱいのは間違いなし。
チェーン店でも午前中なら酸味は感じないが、夜食べると出汁は酸っぱい。
（チェーン店なら仕方無し）
でも、たぬき屋は昼に２回いて、２階共かなり酸っぱかった。
確かに魚介系の出汁は酸化しやすいので、半日以上置いたら酸っぱくなるが、
たぬき屋が昼で酸っぱい（酸化）という事は、注ぎ足ししているか、
出汁の入れ物（給水器の出汁版）をマメに洗ってないとしか考えられない。
215 ：名無しなんじゃ：2011/07/10(日) 18:45:40 ID:uwgo+P5g
かめやの奥さん。
以前、行ったらたまたまお客が途切れた時間帯で客は僕一人。
かけとちらし寿司を取ってレジに行って「ちらしは持って帰りたいから袋ありますか？」って聞いたら「あれ、あなた前もちらし持って帰るって言ったよね、袋に入れて席まで持っていったげるわ」って、
ずいぶん以前のことなのに覚えていてくれてうれしかったな〜〜。
以前、行ったらたまたまお客が途切れた時間帯で客は僕一人。
かけとちらし寿司を取ってレジに行って「ちらしは持って帰りたいから袋ありますか？」って聞いたら「あれ、あなた前もちらし持って帰るって言ったよね、袋に入れて席まで持っていったげるわ」って、
ずいぶん以前のことなのに覚えていてくれてうれしかったな〜〜。
216 ：名無しなんじゃ：2011/07/10(日) 23:44:00 ID:1Lpka5Rw
人との付き合いが稀薄な人なんでしょーね。
ネットに書き込むほどの出来事か？
ネットに書き込むほどの出来事か？
じゃあテメーのその書き込みはどうなのかと・・・
わざわざ食いついて文句たれるような話でもないと思うが。
わざわざ食いついて文句たれるような話でもないと思うが。
狸落として亀上げるのが流行りなんですかぁ
219 ：名無しなんじゃ：2011/07/11(月) 19:30:11 ID:Z8NOUwgw
>216さん、
そうだよあんたみたいな馬鹿ばっかししか回りにいないもんで人間不信に陥ってんだよ。
だから、ちょっとしたことにも感動するんだよ。もんくあんのか。
そうだよあんたみたいな馬鹿ばっかししか回りにいないもんで人間不信に陥ってんだよ。
だから、ちょっとしたことにも感動するんだよ。もんくあんのか。
220 ：名無しなんじゃ：2011/07/12(火) 00:38:33 ID:y3dqAwgQ
(笑)ほんとにかめやが憩いの場なんだね
221 ：漁業組合の知人：2011/07/12(火) 09:44:53 ID:GJal9aUQ
讃岐の男うどん、気になっているけど日程が合わなくて行けれていません。
以前は国体町にあった百年屋の辛味噌うどんが好きでした。
以前は国体町にあった百年屋の辛味噌うどんが好きでした。
222 ：名無しなんじゃ：2011/07/13(水) 18:32:32 ID:+VTKkR4w
かめやの定休日第一と第三水曜日だったはず、と思い行ってみたら復活かめやは毎週水曜日定休になっていた。。。
223 ：名無しなんじゃ：2011/07/13(水) 19:10:07 ID:CSQKUv+A
でした・・・。
224 ：名無しなんじゃ：2011/07/16(土) 00:03:19 ID:i9kVza2w
か○やのてんぶら糞やね
225 ：名無しなんじゃ：2011/07/16(土) 20:12:52 ID:23Tdui9w
あなたの価値観がすべてですか？おバカな書き込みはやめましょう。
226 ：名無しなんじゃ：2011/07/16(土) 21:37:30 ID:1SSjwlyg
廁の天ぷらなら糞で間違いないな
227 ：名無しなんじゃ：2011/07/16(土) 23:21:57 ID:1tUR24xw
総社のよこたうどん
すげー人入るんな
うまいん？
すげー人入るんな
うまいん？
228 ：名無しなんじゃ：2011/07/17(日) 07:53:44 ID:oEAoy1fw
230 ：名無しなんじゃ：2011/07/17(日) 15:19:06 ID:tQ7uXMdQ
名玄が最高にうまい。
これには岡山県人の異論なし。
これには岡山県人の異論なし。
>>230
名玄は麺が独特じゃけえのう
名玄は麺が独特じゃけえのう
232 ：漁業組合の知人：2011/07/20(水) 08:49:47 ID:WRpsTXKw
旧勝北町の「たかつか」の跡に出来た店が気になります。
233 ：名無しなんじゃ：2011/07/20(水) 09:36:47 ID:DEM1Gf+g
県北のうどん屋は大縄で決まり。
234 ：漁業組合の知人：2011/07/20(水) 10:35:02 ID:WRpsTXKw
確かに美味しいです。
かめやでよく温玉ぶっかけ頼んでたんだが
前はキノコ系の具が汁に入ってなかったっけ？気のせい？
前はキノコ系の具が汁に入ってなかったっけ？気のせい？
横田うどんは天ざるが最強
あの値段であのボリュームであの天ぷらが乗ってるのはリーズナブルでしょ
でも、温かい系はイマイチ
麺にコシがあるのが好きな人や、甘いタレが好きな人にも合わないかも
あと、いなりが甘くなくて好き
あの値段であのボリュームであの天ぷらが乗ってるのはリーズナブルでしょ
でも、温かい系はイマイチ
麺にコシがあるのが好きな人や、甘いタレが好きな人にも合わないかも
あと、いなりが甘くなくて好き
あれで天ぷら揚げてる油がもうちょっといいやつだったら最高
238 ：名無しなんじゃ：2011/07/21(木) 01:09:05 ID:6FAOErvA
横田にあるニラというトッピングメニューが凄い気になる…
今度は頼もうと思いつつ何時も躊躇してしまう自分がいる…
今度は頼もうと思いつつ何時も躊躇してしまう自分がいる…
240 ：漁業組合の知人：2011/07/21(木) 13:48:09 ID:cWtHLByQ
野田近くの旧2号線沿いに「だるま」だったでしょうか、元力士の人の店があったのですが、
無くなって残念です。
「味は最悪、値は高い、気が向いたらまた来てね」なんて自信の裏返しの張り紙をしていてユニークだったのに。
無くなって残念です。
「味は最悪、値は高い、気が向いたらまた来てね」なんて自信の裏返しの張り紙をしていてユニークだったのに。
真庭にセルフのうどん屋があったらはやるよ
院庄みたいなへんぴな所でもセルフの客が多いんだから
院庄みたいなへんぴな所でもセルフの客が多いんだから
242 ：名無しなんじゃ：2011/08/01(月) 20:34:30 ID:bdGFxlIQ
真庭市にも、セルフはあるよ。
インターってとこ。
味は、、、
インターってとこ。
味は、、、
天乃 お盆休暇情報
14日・日曜日(第二、四日曜日定休日)
15日・月曜日（毎週月曜日に定休日）
16日・火曜日（臨時休業日）
14日・日曜日(第二、四日曜日定休日)
15日・月曜日（毎週月曜日に定休日）
16日・火曜日（臨時休業日）
244 ：名無しなんじゃ：2011/08/16(火) 13:17:29 ID:xw2JNMsw
岡山県庁横の比較的新しいうどん屋行ってきたんだけど
あそこの冷たいぶっかけうどん食ったことのある人いる？
なんであそこの冷たいぶっかけの麺は「生暖かい」の？
・・・・今日のオレのだけ？
汁がが妙に甘いのは好みだろうからそれはダメとは言わないが
「冷たい」うどんのはずが「生暖かい」のはダメだろ？
あそこの冷たいぶっかけうどん食ったことのある人いる？
なんであそこの冷たいぶっかけの麺は「生暖かい」の？
・・・・今日のオレのだけ？
汁がが妙に甘いのは好みだろうからそれはダメとは言わないが
「冷たい」うどんのはずが「生暖かい」のはダメだろ？
香川に行くと店によっては普通の出汁に入ったうどんでも熱い麺と冷たい麺が選べます
当然、しょうゆうどんなどでも選べます
ぶっかけはうどんはザルうどん、冷やしうどんとは違うので黙っていると温かい麺で出す店が多いと思います
当然、しょうゆうどんなどでも選べます
ぶっかけはうどんはザルうどん、冷やしうどんとは違うので黙っていると温かい麺で出す店が多いと思います
246 ：名無しなんじゃ：2011/08/16(火) 15:44:20 ID:xw2JNMsw
いや、行けば判るがメニューに「冷たいうどん」として並んでるんだぞ
選べる店は普通に岡山でもあるが必ずオーダーを聞く際に尋ねてくるぞ
選べる店は普通に岡山でもあるが必ずオーダーを聞く際に尋ねてくるぞ
>>245
それ当たり前だからみんな知ってるって
それ当たり前だからみんな知ってるって
>>245
うどん村では、うどんを冷たいままでダシをかけるとうまいと書いてある。
うどん村では、うどんを冷たいままでダシをかけるとうまいと書いてある。
真庭でおいしいうどんを食いたい
保守
ごな屋お勧め
大元神社前のぼっこううどんのような懐かしい味だった
大元神社前のぼっこううどんのような懐かしい味だった
252 ：名無しなんじゃ：2011/12/01(木) 12:31:56 ID:rmfg3scw
アリオの竹青行ったけどあんなものですか？
253 ：名無しなんじゃ：2011/12/01(木) 14:34:58 ID:bez0bP2g
254 ：名無しなんじゃ：2011/12/01(木) 20:24:52 ID:aSVrPV0w
岡山のうどんはレベルが非常に高い、
自分の好みに合った店が選べる嬉しさ、
岡山で育ってよかった、
四国でうどん食ってもはずれな店は多い、
岡山のうどん、好きです。
自分の好みに合った店が選べる嬉しさ、
岡山で育ってよかった、
四国でうどん食ってもはずれな店は多い、
岡山のうどん、好きです。
関東からやってきた自分にとって、岡山のうどんはめちゃ旨い
セルフうどん店だらけで、どこも旨いのはもちろん
スーパーの袋売りのうどんですら旨いのには恐れいった
あっちで丸亀製麺の釜あげで満足してたのがアホらしくなるわー
セルフうどん店だらけで、どこも旨いのはもちろん
スーパーの袋売りのうどんですら旨いのには恐れいった
あっちで丸亀製麺の釜あげで満足してたのがアホらしくなるわー
256 ：名無しなんじゃ：2011/12/01(木) 22:21:36 ID:Q2WEoXvw
丸亀製麺は食べれる物ではない。
257 ：名無しなんじゃ：2011/12/01(木) 22:23:38 ID:Q2WEoXvw
丸亀製麺は食べれる物ではない。出汁は効いてないし麺のこしは無いし美味しくない。
258 ：名無しなんじゃ：2011/12/01(木) 22:49:12 ID:jDdQY0Og
丸亀製麺は手打ちでもないし・・・パートのおばちゃんの数多すぎじゃない？
特別まずくもないが特別うまくもない。お値段若干高めか？なのに何時も大繁盛？！
人気があるのは事実みたい。
特別まずくもないが特別うまくもない。お値段若干高めか？なのに何時も大繁盛？！
人気があるのは事実みたい。
何度か香川で「本場さぬきうどん」を食ったことがあるが
一度として岡山のうどんよりうめえと思ったことはねえのう。
「本場」が意外と大したことがないんか、
わしの好みに合わんのかはわからんが。
一度として岡山のうどんよりうめえと思ったことはねえのう。
「本場」が意外と大したことがないんか、
わしの好みに合わんのかはわからんが。
丸亀製麺は、釜揚げや釜玉がいつでも食えるという時点でおかしいんじゃがな。
うどん村やこうは、運が良けりゃあすぐ食えるが、悪けりゃあ１５分ほど待たされる。
うどん村やこうは、運が良けりゃあすぐ食えるが、悪けりゃあ１５分ほど待たされる。
丸亀製麺所は手打ちですが？
263 ：名無しなんじゃ：2011/12/02(金) 13:14:49 ID:iGPtx6WA
丸亀製麺はみんな好きか嫌いかはっきりしとるな、
モチモチが好きな人は良いかも、コシを求める人は
いまいちでしょう、
天ぷらも揚げたてで良いけど油切れが悪い時があったり、
おにぎりも握りたてがよかったリ
でも俺はあそこに置いてるダシソースを
とり天にかけて食べるのが好き。
モチモチが好きな人は良いかも、コシを求める人は
いまいちでしょう、
天ぷらも揚げたてで良いけど油切れが悪い時があったり、
おにぎりも握りたてがよかったリ
でも俺はあそこに置いてるダシソースを
とり天にかけて食べるのが好き。
丸亀は香川の平均よりは上だと思うがな
冷ならコシも申し分ない(ガッチリ系のコシじゃないだけ)
店によって多少当たり外れはあるけどね
冷ならコシも申し分ない(ガッチリ系のコシじゃないだけ)
店によって多少当たり外れはあるけどね
265 ：名無しなんじゃ：2011/12/02(金) 13:59:20 ID:iGPtx6WA
そうそう、丸亀って店舗によって
麺が違うよな、
やっぱり分かる人にはわかるんじゃな、
周りの奴らに言ってもどこもおんなじじゃ言うから
俺だけかと思うとった。
麺が違うよな、
やっぱり分かる人にはわかるんじゃな、
周りの奴らに言ってもどこもおんなじじゃ言うから
俺だけかと思うとった。
このスレ的にはむらさきってどうなん？
とりあえずセルフのベンチマークになっている。
>むらさき
もう新鮮味はないなぁ。
高島に店出した頃がピークだったんだろうぬ。
>むらさき
もう新鮮味はないなぁ。
高島に店出した頃がピークだったんだろうぬ。
そうなんですか。
俺中区だけど高島は行かなくて備前に行ったときは必ずむらさきにいく。
子供コーナーがあってなんとなくだけど
子供にじっとさせるために気を使ってそう。
だから客の多くなる時間帯は絶対に行かない。
美味いのにもったいない店だね。
俺中区だけど高島は行かなくて備前に行ったときは必ずむらさきにいく。
子供コーナーがあってなんとなくだけど
子供にじっとさせるために気を使ってそう。
だから客の多くなる時間帯は絶対に行かない。
美味いのにもったいない店だね。
269 ：名無しなんじゃ：2011/12/02(金) 19:28:51 ID:Vs4H7p0w
丸亀製麺には何回か行ったが、麺に味が無いし、出汁が効いてなく醤油の味しかしないけど、香川行った人はやっぱり不味いとみんな言ってます。
270 ：名無しなんじゃ：2011/12/02(金) 19:32:48 ID:Vs4H7p0w
竹清=丸亀製麺と同じレベルですか？
ザルうどん、「丸亀」のツユに「むらさき」の麺がいいな
逆なら最悪の味になるだろう「丸亀」のザルはだめだ
逆なら最悪の味になるだろう「丸亀」のザルはだめだ
>>269
香川に行った人基準って（笑）
別に丸亀擁護じゃないけど、麺の味って小麦が違うとでも言いたいのか？
または練り方？寝かす時間？切り方？それとも機械が違う？それともゆで方？
出汁ってどの出汁？醤油の味ってざる？香川のざるって醤油より出汁効いてるか？
香川行ってざるを余り食べないから言い切れないけどさ。
香川に行った人基準って（笑）
別に丸亀擁護じゃないけど、麺の味って小麦が違うとでも言いたいのか？
または練り方？寝かす時間？切り方？それとも機械が違う？それともゆで方？
出汁ってどの出汁？醤油の味ってざる？香川のざるって醤油より出汁効いてるか？
香川行ってざるを余り食べないから言い切れないけどさ。
丸亀は俺が食った店は麺茹でから洗いが全くダメ
仮に生麺マトモでもあれじゃ食えるうどんにはならんわ
仮に生麺マトモでもあれじゃ食えるうどんにはならんわ
274 ：名無しなんじゃ：2011/12/02(金) 23:02:31 ID:tq/uMWeg
丸亀はかけもざるも不味い。
275 ：名無しなんじゃ：2011/12/02(金) 23:15:16 ID:xolchPrQ
結局、手延べうどん派なんか？
美味いお店の事だけ書いてくれよ
愚痴はてめえのツイッターなりでやってくれ
誰の特にもならんけん
愚痴はてめえのツイッターなりでやってくれ
誰の特にもならんけん
277 ：名無しなんじゃ：2011/12/03(土) 01:21:45 ID:/u49W9cQ
竹清は天ぷらがうまいだけ。うどんは駅のうどんレベル。
香川県のうどんと岡山県のうどんを比べるのはおかしい話。
香川県のうどんはおやつ。岡山県のうどんは飯。
香川県のうどんと岡山県のうどんを比べるのはおかしい話。
香川県のうどんはおやつ。岡山県のうどんは飯。
278 ：ﾂ鳴ｼﾂ鳴ｳﾂつｵﾂづ按づｱﾂつｶﾂづ｡：2011/12/03(ﾂ土) 08:20:56 ID:zB1WRvIg
ﾂつｻﾂづｪﾂづ?ﾂづ�減ﾂ?ﾃｼﾂづｦﾂづｨﾂづ債づｩﾂつｩﾂづ可氾ｼﾂ鳴｡ﾂつｵﾂつ｢ﾂ。
減ﾂ?ﾃｼﾂつｪﾂ氾ｼﾂ鳴｡ﾂつｵﾂつ｢ﾂづ?ﾂつ｢ﾂつ､ﾂ人ﾂづ債つ､ﾂづ?ﾂづｱﾂづｰﾂ知ﾂづｧﾂづ按つ｢ﾂ人ﾂ。
減ﾂ?ﾃｼﾂつｪﾂ氾ｼﾂ鳴｡ﾂつｵﾂつ｢ﾂづ?ﾂつ｢ﾂつ､ﾂ人ﾂづ債つ､ﾂづ?ﾂづｱﾂづｰﾂ知ﾂづｧﾂづ按つ｢ﾂ人ﾂ。
279 ：名無しなんじゃ：2011/12/04(日) 11:00:18 ID:yphQ/qWw
>>270
俺は、竹清が近くにあれば、うどん食べたくなったら毎回行くと思うよ。
ただ、丸亀は店舗数が多くて駐車場も利用しやすいから、食べたくなったときにすぐ寄れるのが一番大きい。
その上で、値段・味も納得の範囲内ってことやわ。
俺は、竹清が近くにあれば、うどん食べたくなったら毎回行くと思うよ。
ただ、丸亀は店舗数が多くて駐車場も利用しやすいから、食べたくなったときにすぐ寄れるのが一番大きい。
その上で、値段・味も納得の範囲内ってことやわ。
玉島の役所のそばの玉島うどんの店が結構いけた
でもかき揚げは胃にもたれる
でもかき揚げは胃にもたれる
アリオ倉敷にも竹清出来たから今度いってみる
282 ：名無しなんじゃ：2011/12/04(日) 21:27:48 ID:HP7KELFw
い
283 ：名無しなんじゃ：2011/12/06(火) 23:51:14 ID:TCCfwF+Q
倉敷市林のらくらくうどんが好きだなぁ。
基本的にコシの強いのは好きじゃない。
基本的にコシの強いのは好きじゃない。
284 ：名無しなんじゃ：2011/12/08(木) 12:54:52 ID:9dLymRcw
たぐちがいいよ。
吉井町のこころが最近お気に入りです。
>>280
あまからさんか、あそこは冷たいぶっかけがいける
あまからさんか、あそこは冷たいぶっかけがいける
287 ：名無しなんじゃ：2011/12/12(月) 21:47:11 ID:iDr3mwdw
児島線沿いの「丸福うどん」が閉めてしまった・・・残念。
うどん村の唐揚げが好き
あま乃 正月営業予定
12/31 休み
01/01 休み
01/02 休み
01/03 休み
01/04 10:00-15:00
01/05 10:00-17:00(通常営業）
12/31 休み
01/01 休み
01/02 休み
01/03 休み
01/04 10:00-15:00
01/05 10:00-17:00(通常営業）
ぶっかけうどんふるいち
についてはおまいら的にどう？
についてはおまいら的にどう？
あり
うどん村では金払ってから湯に通すというのを知らなかった俺
294 ：名無しなんじゃ：2012/01/24(火) 21:41:42 ID:uTsTAQ3Q
いろいろ書かれているが丸亀も竹清もうまいわ。
竹清は安いし、わかめ入れ放題なので天ぷら不要。
竹清は安いし、わかめ入れ放題なので天ぷら不要。
295 ：名無しなんじゃ：2012/02/12(日) 20:14:32 ID:AO1V5kag
アリオの竹清ははなまるうどんの経営らしいよ
アリオに勤めてる人から聞きました
アリオに勤めてる人から聞きました
296 ：名無しなんじゃ：2012/02/12(日) 20:19:27 ID:OltIXjyA
うどんかよ、そばだろ。
297 ：名無しなんじゃ：2012/02/12(日) 20:44:55 ID:OxBdGBeg
むらさきのゲソ天ぷら最強。
このスレ的に川島ジャンボは？
>>297
俺は、むらさきではなくてUDONとローマ字で書いてある店のがうまいと思ってる
俺は、むらさきではなくてUDONとローマ字で書いてある店のがうまいと思ってる
つか天ぷらは同じ系列でも各店舗の差がありすぎでしょ、
丸亀製麺は何処でも比較的さっくり上がってるけど一度行ったムラサキは油がしつこすぎて吐きそうになった、
たまたま油の管理が悪かったのかもしれないけどね、
はまなるも今は滅多に行かないけど店によって天ぷらの差が大きいと思う
丸亀製麺は何処でも比較的さっくり上がってるけど一度行ったムラサキは油がしつこすぎて吐きそうになった、
たまたま油の管理が悪かったのかもしれないけどね、
はまなるも今は滅多に行かないけど店によって天ぷらの差が大きいと思う
>>298
川島ジャンボは一番行っていた下庄店が休業したのがショック
川島ジャンボは一番行っていた下庄店が休業したのがショック
下庄の川島ジャンボ閉店の模様。貸店舗になってた。
削除したけえのお
削除したけえのお
305 ：名無しなんじゃ：2012/03/16(金) 21:57:19 ID:DJAteCgw
>>304知り合い？
>>305
昔の知り合い 今は付き合いないよ ってその人のことかわからないけど
昔の知り合い 今は付き合いないよ ってその人のことかわからないけど
削除したけえのお
308 ：名無しなんじゃ：2012/03/18(日) 21:38:40 ID:E7Jbr9OA
源久。
うどんも好きなんだが、定食が好きなんだよな。
出来立てを持ってきてくれるから、セルフでは無い。
安くて、熱くて、うまいよな。
うどんも好きなんだが、定食が好きなんだよな。
出来立てを持ってきてくれるから、セルフでは無い。
安くて、熱くて、うまいよな。
309 ：名無しなんじゃ：2012/03/21(水) 14:21:59 ID:Tmw53r/A
>>301
なに〜？ ひいきにしてたのに。
なに〜？ ひいきにしてたのに。
310 ：名無しなんじゃ：2012/03/21(水) 21:21:57 ID:DiDL3QkQ
最近よく行っていたうどん屋が閉店ラッシュで困っている。
上にも出たが、
・禅 （花尻）
・丸福（妹尾）
・川島ジャンボ（庄）
やっぱり、値段が安い店が強いのかなぁ･･･。
上にも出たが、
・禅 （花尻）
・丸福（妹尾）
・川島ジャンボ（庄）
やっぱり、値段が安い店が強いのかなぁ･･･。
311 ：名無しなんじゃ：2012/03/22(木) 16:12:27 ID:CoyTTfeg
あれ、山陽町（赤磐市）の「昌和」がまだ出てないですね。
個人的には岡山ではここが一番だと思うのですが。
ハード系の讃岐うどんとは対角をなすぷにぷに系のふざけた麺が最高です。
個人的には岡山ではここが一番だと思うのですが。
ハード系の讃岐うどんとは対角をなすぷにぷに系のふざけた麺が最高です。
6年ほど前に初めてさぬきうどんを食べて、うどんにハマったオレから言わせると
むらさき なし
ふるいち あり
丸亀製麺 普通（店による）
松家製麺 あり
むつみ製麺所 普通
源久 普通
うどん村 普通
竹清 普通（天ぷらはあり）
スレ検索したけど、むつみ製麺所（岡山市南区藤田）はなかったね。
ココは麺が少ない。それなりに食う人は3玉頼んでも大丈夫だと思う。
余談だが、香川の山越は釜玉よりも冷やしを食うべき
むらさき なし
ふるいち あり
丸亀製麺 普通（店による）
松家製麺 あり
むつみ製麺所 普通
源久 普通
うどん村 普通
竹清 普通（天ぷらはあり）
スレ検索したけど、むつみ製麺所（岡山市南区藤田）はなかったね。
ココは麺が少ない。それなりに食う人は3玉頼んでも大丈夫だと思う。
余談だが、香川の山越は釜玉よりも冷やしを食うべき
むつみ製麺所は麺は美味しいけど出汁が顆粒スープっぽいのとトッピングの種類の少なさがいまいちだった
314 ：名無しなんじゃ：2012/04/12(木) 21:01:49 ID:8qYi8oQA
竹清うまかった。
自由に入れられるトッピングの数が多いのもうれしい。
あれだけのためにアリオに行く。
自由に入れられるトッピングの数が多いのもうれしい。
あれだけのためにアリオに行く。
>>312
山越 なし
山越 なし
>>312
ローマ字でudonと書いてある赤い看板の店行かないと、批評する資格無しと自分的には思っている
ローマ字でudonと書いてある赤い看板の店行かないと、批評する資格無しと自分的には思っている
うどんの庄かな泉 民事再生法申請
（香川県）
高松市に本社のある、うどんの庄かな泉が２０日、高松地裁へ民事再生法の適用を申請し、事実上倒産した。近年、セルフうどんの台頭など消費者の低価格志向が強く、対応を図ろうとしていたが、業績改善が見込まれなかった。負債総額は約８億円。
[ 4/20 18:30 西日本放送]
http://news24.jp/nnn/news8792089.html
（香川県）
高松市に本社のある、うどんの庄かな泉が２０日、高松地裁へ民事再生法の適用を申請し、事実上倒産した。近年、セルフうどんの台頭など消費者の低価格志向が強く、対応を図ろうとしていたが、業績改善が見込まれなかった。負債総額は約８億円。
[ 4/20 18:30 西日本放送]
http://news24.jp/nnn/news8792089.html
318 ：名無しなんじゃ：2012/05/13(日) 10:17:37 ID:eqKcHxbA
たぬき屋 なし（汁の酸味大×）
うどん村 普通
竹清（アリオ） あり（トッピング入れ放題良、天ぷら不要）
あまの あり（岡山BIG3）
なかうら あり（岡山BIG3）
永楽 あり（岡山BIG3）
ふるいち 普通
はなまる 普通（基準店）
丸亀製麺 普通（基準店）
讃岐製麺 普通（基準店）
およべ あり（値段設定高だが、カレーうどん◎）
山越 なし（なぞの行列）
田村 あり（穴場）
竹清（本店） あり（アリオとは違う）
日の出製麺所 あり（さすが）
がもううどん あり（ややあり程度）
連絡船 あり（駅ホームでも意外に良、ただし値段高）
ばん家 普通
たも屋 あり
長田in香の香 あり（夕方は汁の味が落ちる）
池上製麺所 あり（ばあちゃん頼りの店）
香川の方が競争が激しい分、さすがに全体のレベルが高い。
岡山で香川でも通用するのは、BIG3とおよべしかない。
岡山の他の店は、はなまる以下。（値段も考慮した総合力）
うどん村 普通
竹清（アリオ） あり（トッピング入れ放題良、天ぷら不要）
あまの あり（岡山BIG3）
なかうら あり（岡山BIG3）
永楽 あり（岡山BIG3）
ふるいち 普通
はなまる 普通（基準店）
丸亀製麺 普通（基準店）
讃岐製麺 普通（基準店）
およべ あり（値段設定高だが、カレーうどん◎）
山越 なし（なぞの行列）
田村 あり（穴場）
竹清（本店） あり（アリオとは違う）
日の出製麺所 あり（さすが）
がもううどん あり（ややあり程度）
連絡船 あり（駅ホームでも意外に良、ただし値段高）
ばん家 普通
たも屋 あり
長田in香の香 あり（夕方は汁の味が落ちる）
池上製麺所 あり（ばあちゃん頼りの店）
香川の方が競争が激しい分、さすがに全体のレベルが高い。
岡山で香川でも通用するのは、BIG3とおよべしかない。
岡山の他の店は、はなまる以下。（値段も考慮した総合力）
319 ：名無しなんじゃ：2012/05/13(日) 15:34:55 ID:bEz1MN7A
なかむらへ行ってきた
天ぷらが本当に美味しかった、天丼セットを注文して正解だった
うどんの麺は九州っぽい柔めかな？もしかしたらちょと延びさせたかも
天ぷらが本当に美味しかった、天丼セットを注文して正解だった
うどんの麺は九州っぽい柔めかな？もしかしたらちょと延びさせたかも
320 ：名無しなんじゃ：2012/05/13(日) 19:12:45 ID:gEdFdD9Q
やはり、大安寺高校そばの「まんてん（旧、セルフうどん大安寺）」がうまいな。
店員さんも丁寧で、私の中では一押しの「おかやまうどん」です。
本場讃岐うどんは当然おいしいですが、おかやま独特のうどん、と思ってます。
こしと柔らかさの両方、だしのうまさ。
永らく好みにさせてもらってます。
店員さんも丁寧で、私の中では一押しの「おかやまうどん」です。
本場讃岐うどんは当然おいしいですが、おかやま独特のうどん、と思ってます。
こしと柔らかさの両方、だしのうまさ。
永らく好みにさせてもらってます。
一念天ってまだやってんの？
連島の頃はよく行ってたんだがイオンのとこへ移転してからすっかり行かなくなった
連島の頃はよく行ってたんだがイオンのとこへ移転してからすっかり行かなくなった
>>318
がもうと池上が「あり」とか笑わせんなw
がもうは日によってバラつきすぎだし、
池上はTVでチヤホヤされだした頃からダメになってる
あと、本社が香川じゃない丸亀と讃岐を基準店にするのもやめろ
人気にあやかったエセ讃岐うどんはいらねーから
がもうと池上が「あり」とか笑わせんなw
がもうは日によってバラつきすぎだし、
池上はTVでチヤホヤされだした頃からダメになってる
あと、本社が香川じゃない丸亀と讃岐を基準店にするのもやめろ
人気にあやかったエセ讃岐うどんはいらねーから
讃岐製麺って岡山のわたなべ生鮮館をやってる会社が運営しているうどん屋でしょ。
むらさきの運営会社も備前の油屋だしね。
美味けりゃいいやw
美味けりゃいいやw
>>318
香川自体騒いでるだけで美味いと思わないけどな。
香川自体騒いでるだけで美味いと思わないけどな。
岡山香川は一つの文化圏だから、この地域のうどんの旨さを自覚しづらいよな。
東京あたりで食ううどんは異物だわ。
東京あたりで食ううどんは異物だわ。
328 ：名無しなんじゃ：2012/05/22(火) 13:38:43 ID:xdjM0ATQ
岡山香川が同一文化圏だなんて初耳だぜ。
香川人の関西弁はカルチャーショックだったw
テレビ局が共通というだけで、文化は全く別物でしょ。
瀬戸大橋が開通してからは海越えての通勤通学客もそれなりの数はいるけど、
だからといって岡山の食生活が香川に進出しているわけではない（逆も真なり）。
まぁ、広島や神戸に比べたら店が多いのは事実だろうけどね。
瀬戸大橋が開通してからは海越えての通勤通学客もそれなりの数はいるけど、
だからといって岡山の食生活が香川に進出しているわけではない（逆も真なり）。
まぁ、広島や神戸に比べたら店が多いのは事実だろうけどね。
331 ：名無しなんじゃ：2012/05/23(水) 09:04:47 ID:ItCQB5lg
丸亀製麺は 全くの 素人が やっている うどん屋 同じ 店 なのに (?_?) あんなに 麺が 違うんだろうね…
偶然 入って食べた うどん屋 あの時の うどんは 普通だと 思ってたのに この前 ゴールデンウィークに 院庄の 丸亀製麺に 言って食べた…
ん 麺 が 違うよ…
やっぱり…
どうして！？
(?_?)違うの 教えて
偶然 入って食べた うどん屋 あの時の うどんは 普通だと 思ってたのに この前 ゴールデンウィークに 院庄の 丸亀製麺に 言って食べた…
ん 麺 が 違うよ…
やっぱり…
どうして！？
(?_?)違うの 教えて
>>331
うどんは生き物じゃけえ、その日その日の気温や湿度なんかで変わることくらい知っとるわな。
どの店舗も同じ交配で同じ機械で同じように打って同じように茹でていれば
当然店によって全然味が変わってくることはあるじゃろう。
うどんは生き物じゃけえ、その日その日の気温や湿度なんかで変わることくらい知っとるわな。
どの店舗も同じ交配で同じ機械で同じように打って同じように茹でていれば
当然店によって全然味が変わってくることはあるじゃろう。
333 ：名無しなんじゃ：2012/05/23(水) 09:48:32 ID:sF2Lor3A
334 ：名無しなんじゃ：2012/05/23(水) 10:01:05 ID:DyM/yt5A
まるかめはコーンスターチの配合率高し
西バイパスにある「くぅちゃんうどん」はどうですか？
昼時にはいつもたくさん車止まってるけど、行ってる人いませんか？
昼時にはいつもたくさん車止まってるけど、行ってる人いませんか？
>>336
麺は若干細め、コシはない
出汁は濃いめ、味醂の味がきついという意見を何度か見たことがある
この店の最大の利点は入りやすさ（駐車場広い、店内きれい）
近所だし前はよく通ってたけど、飽きやすい味なのと値段設定が高めなのとで足が遠のいた
麺は若干細め、コシはない
出汁は濃いめ、味醂の味がきついという意見を何度か見たことがある
この店の最大の利点は入りやすさ（駐車場広い、店内きれい）
近所だし前はよく通ってたけど、飽きやすい味なのと値段設定が高めなのとで足が遠のいた
339 ：名無しなんじゃ：2012/05/25(金) 11:23:36 ID:QsalUVSA
はなまるの大安寺店がキャンペーンやってる
サラダうどんと肉うどんを全サイズ半額（店に置いてるクーポン使用で）なので
サイズ大（３つタマ）でも305円で食える。5月いっぱいで終了だからあと数日のみ
サラダうどんと肉うどんを全サイズ半額（店に置いてるクーポン使用で）なので
サイズ大（３つタマ）でも305円で食える。5月いっぱいで終了だからあと数日のみ
くうちゃん行くなら、かめや行く
342 ：名無しなんじゃ：2012/06/05(火) 22:55:56 ID:f5DlHRhw
昼休みに富貴、あまの、らくらく、ふるいちが行動範囲に入る俺は勝ち組。
はなまる、丸亀もか。
はなまる、丸亀もか。
「あんた、福田古新田あたり在住だね！」
なんで岡山市にはふるいちが非常に少ないの？
藤田あたりに新店出来たらしいけど、
平日昼のみらしい。誰か場所教えてください。
平日昼のみらしい。誰か場所教えてください。
桃山亭が古新田（岡山市）のハローズの中にできるらしいね
今日の求人チラシに募集が載ってた
今日の求人チラシに募集が載ってた
> 桃山亭
最近の一番のお気に入り、
以前は行かない店のリストに入っていたんだが・・・
何時頃からか無料トッピングが最強になってた
千切りこぶ、ネギ大盛り、大根下ろし、わかめ、ごま、天かす・・つけもの
自分の好きな物ばかりでめちゃくちゃコスパが良い、他の店なら＋200円〜相当
最近の一番のお気に入り、
以前は行かない店のリストに入っていたんだが・・・
何時頃からか無料トッピングが最強になってた
千切りこぶ、ネギ大盛り、大根下ろし、わかめ、ごま、天かす・・つけもの
自分の好きな物ばかりでめちゃくちゃコスパが良い、他の店なら＋200円〜相当
今日は天の行ったけど相変わらず人気だな
安くてうまいからいい店だ
安くてうまいからいい店だ
一念天がいつの間にか昼間だけの営業になっていた。
夜は客入らないのかな。
夜は客入らないのかな。
一念天はランチ営業だからなかなか行けない内に数年経つなぁ
一念天、うどん自体は悪くない
ただ、今のシステムが受け入れられないんじゃないかな？
食券購入：メニューが結構分かりにくい
店員 ：やはり店主一人でやるのは寂しい。バイトの女の子を一人雇えば雰囲気も接客も良くなる
拘りが有るのは良い事だけど、継続させる事も重要だから頑張って欲しい
ただ、今のシステムが受け入れられないんじゃないかな？
食券購入：メニューが結構分かりにくい
店員 ：やはり店主一人でやるのは寂しい。バイトの女の子を一人雇えば雰囲気も接客も良くなる
拘りが有るのは良い事だけど、継続させる事も重要だから頑張って欲しい
一念天へ久々に行ってみた
定食メニューとおまかせって創作うどんが増えてて面白い
温うどんよりもひやかひやあつのお店だね
以前の時より美味しかった
定食メニューとおまかせって創作うどんが増えてて面白い
温うどんよりもひやかひやあつのお店だね
以前の時より美味しかった
354 ：名無しなんじゃ：2012/07/15(日) 21:34:53 ID:LhcD2I/w
庭瀬先の「あなぶき家」行ってきましたがアタシの好みではありませんでした。
気になったのがレジのバイトの女の子のとろいこと。
あっと言う間にレジは渋滞。オープンして日数もたっているのに・・・。
味は個人の好みあるんで何とも言えませんが「はなまる」級と感じました。
行かれた方おられましたらご感想を聞かせて下さい。
気になったのがレジのバイトの女の子のとろいこと。
あっと言う間にレジは渋滞。オープンして日数もたっているのに・・・。
味は個人の好みあるんで何とも言えませんが「はなまる」級と感じました。
行かれた方おられましたらご感想を聞かせて下さい。
はなまるならお話になりませんね
>味は個人の好みあるんで何とも言えませんが「はなまる」級と感じました。
そのはなまるの事は個人的にどう思ってるんだ？
そのはなまるの事は個人的にどう思ってるんだ？
357 ：名無しなんじゃ：2012/07/16(月) 09:14:23 ID:AxdyqFJQ
>そのはなまるの事は個人的にどう思ってるんだ？
あなたがはなまるが美味しいと思っているなら行かれても良いお店と思います。
あなたがはなまるが美味しいと思っているなら行かれても良いお店と思います。
そんな事聞いてない
354自身がどう思ってるんだと書かないと解りませんか？
味の事好みがあるので何とも言えないと書いといて、他店舗を比較にだされても
混乱するだけ。
解りますか？
味の事好みがあるので何とも言えないと書いといて、他店舗を比較にだされても
混乱するだけ。
解りますか？
360 ：名無しなんじゃ：2012/07/16(月) 10:35:50 ID:AxdyqFJQ
「あなぶき家」行ってきましたがアタシの好みではありませんでした。
と書き込んでおりますが・・・めんどくさい人達ばかりですね。
と書き込んでおりますが・・・めんどくさい人達ばかりですね。
Rs8vrXYg氏の書き込みの方が理にかなっている
はなまる”風”とか
はなまる”系”ならわかるんだけどね
”級”ってもうランク付けしてるじゃん
俺ははなまるには行かないけど
はなまる”系”ならわかるんだけどね
”級”ってもうランク付けしてるじゃん
俺ははなまるには行かないけど
363 ：名無しなんじゃ：2012/07/16(月) 19:53:02 ID:6ITBDonw
丸亀○麺で麺の直径の1/3ほど芯が残ってて超塩辛麺が出てきた事があったな。
林のとこ。
林のとこ。
364 ：名無しなんじゃ：2012/07/17(火) 09:54:19 ID:5Ska8LDg
横からだけど
354は最初に好みじゃないと書いてるぞ。つまりはなまるも好みじゃないってことだろ。そのくらい読み取ってやれよ。
354は最初に好みじゃないと書いてるぞ。つまりはなまるも好みじゃないってことだろ。そのくらい読み取ってやれよ。
365 ：名無しなんじゃ：2012/07/17(火) 11:34:38 ID:9S5fmVMg
354の方が理にかなってるだろ。
はなまるレベルで美味しいって思えるやつならあなぶきにも行けばいいってことで。
はなまるレベルで美味しいって思えるやつならあなぶきにも行けばいいってことで。
366 ：名無しなんじゃ：2012/07/17(火) 14:05:21 ID:A2SGK/0g
あなぶき家が、好みじゃなかった
という部分は、意見として理解できるが、レジが遅い下りはなんか違和感ある
週何回か通って、１ヶ月くらいなるのに未だ遅い。とかなら言うとることは正しいと思うが。
多分、１〜２回もしくは＋αしか行ってないのであれば厳しいなあ。と思いました。
その日が初出勤だったのかも知れないし、次は良くなってるかも知れないし。
まぁ、俺もスーパーのレジでは前に並んだ客がトロいとイライラするタイプだから偉そうには言えないけど。
という部分は、意見として理解できるが、レジが遅い下りはなんか違和感ある
週何回か通って、１ヶ月くらいなるのに未だ遅い。とかなら言うとることは正しいと思うが。
多分、１〜２回もしくは＋αしか行ってないのであれば厳しいなあ。と思いました。
その日が初出勤だったのかも知れないし、次は良くなってるかも知れないし。
まぁ、俺もスーパーのレジでは前に並んだ客がトロいとイライラするタイプだから偉そうには言えないけど。
>>365
はなまるをどう思ってるか書けば良い話。
文的に理にかなってないよ。自分本位の〜〜ありきで話を
進める事自体おかしい。
そもそも味覚は千差万別なのだから、レベル云々いうなら具体的に書かないとね。
そもそも貴方や354ののレベルを皆知らないしね（笑）
書き方から下衆ってのはよく解るけど。
はなまるをどう思ってるか書けば良い話。
文的に理にかなってないよ。自分本位の〜〜ありきで話を
進める事自体おかしい。
そもそも味覚は千差万別なのだから、レベル云々いうなら具体的に書かないとね。
そもそも貴方や354ののレベルを皆知らないしね（笑）
書き方から下衆ってのはよく解るけど。
>>364
好みと味ってのはは違うんじゃないだろうか？
好み云々より味について感じたまま書くか、または何も書かないだけでいいのに
味について何も書けないなどと言いながらわざわざ他店舗を比較に出すのも
おかしな話。しかもその店舗についての説明も無し。
好みと味ってのはは違うんじゃないだろうか？
好み云々より味について感じたまま書くか、または何も書かないだけでいいのに
味について何も書けないなどと言いながらわざわざ他店舗を比較に出すのも
おかしな話。しかもその店舗についての説明も無し。
はなまる食った事ないから丸亀と比べてどうよ
370 ：名無しなんじゃ：2012/07/17(火) 21:51:02 ID:A2SGK/0g
博多うどんみたいな、細めでコシ０のうどんないかなあ
371 ：名無しなんじゃ：2012/07/17(火) 22:55:01 ID:0hFBgQvA
最悪です！！
セルフうどん さざなみZERO 岡南店で注文した、うどんと天丼セット
天丼にゴキブリの死骸が入っていました！！
もう、吐き気がして！！！
子供も一緒に食べていたのですぐに吐きださせました。
他にお客さんがたくさんいたので、大きな声は出さなかったのですが、
「お金は結構です・・・すみません・・・」
という一言のみ！
腹が立ち席を立ちました。
知り合いに事情を説明したら、保健所に言ったほうがいいと聞いたので
保健所へ通報。
しかし、保健所からの回答は
「今回は運が悪かったというか・・・立ち入り検査しましたがお店自体に問題は見当たりませんでした。。。
」という回答。
「なんだそれ！！」
ゴキブリの死骸だぞ！！
最悪最悪最悪！！！！！！！
それからトラウマになり飲食店での食事が出来なくなってしまった
お店から詫びもないままです。
セルフうどん さざなみZERO 岡南店で注文した、うどんと天丼セット
天丼にゴキブリの死骸が入っていました！！
もう、吐き気がして！！！
子供も一緒に食べていたのですぐに吐きださせました。
他にお客さんがたくさんいたので、大きな声は出さなかったのですが、
「お金は結構です・・・すみません・・・」
という一言のみ！
腹が立ち席を立ちました。
知り合いに事情を説明したら、保健所に言ったほうがいいと聞いたので
保健所へ通報。
しかし、保健所からの回答は
「今回は運が悪かったというか・・・立ち入り検査しましたがお店自体に問題は見当たりませんでした。。。
」という回答。
「なんだそれ！！」
ゴキブリの死骸だぞ！！
最悪最悪最悪！！！！！！！
それからトラウマになり飲食店での食事が出来なくなってしまった
お店から詫びもないままです。
372 ：名無しなんじゃ：2012/07/17(火) 23:22:23 ID:VpRt2Z9g
373 ：名無しなんじゃ：2012/07/18(水) 20:21:55 ID:p7W1Rk/Q
>>371
ゴキブリ食べたの？卵持ってたら身体の中で孵化しそうだな
ゴキブリ食べたの？卵持ってたら身体の中で孵化しそうだな
374 ：名無しなんじゃ：2012/07/18(水) 21:33:11 ID:TE/P0sOQ
藤田の田舎っぺ。
カレーうどんが美味いぞ！
カレーうどんが美味いぞ！
個人感として
丸亀のザルうどんに比べたら、はなまるのザルは良い
丸亀はザルうどんがササクレて、出汁が甘すぎる
丸亀のザルうどんに比べたら、はなまるのザルは良い
丸亀はザルうどんがササクレて、出汁が甘すぎる
376 ：名無しなんじゃ：2012/07/18(水) 23:47:03 ID:GG6K4B0Q
知り合いが児島のいしはる美味しいって言いますが
どうでしょうか
どうでしょうか
>>376
自分で食べて判断する事、以上。
自分で食べて判断する事、以上。
>>376
月一位で行くけどザル、ぶっかけは個人的にはトップレベルだと思う
麺は太めで腰がある（固いわけじゃない）、昼時は常に回転してるので常に茹でたてなのもポイント
天ぷらは必ず揚げたてで出されジュジュー言ってる状態で出てくる、ただし衣多い
個人的なお勧めは天ザル750円、肉ぶっかけ600円かな
汁系うどんは個人的にダシの味があまり好みでないので冬でも殆ど食べてない
値段はチェーン系に比べると割高だが並で1.5倍くらいはあるし50円増しで超大盛りなので普通の店で大を頼む人にはむしろ割安かも
月一位で行くけどザル、ぶっかけは個人的にはトップレベルだと思う
麺は太めで腰がある（固いわけじゃない）、昼時は常に回転してるので常に茹でたてなのもポイント
天ぷらは必ず揚げたてで出されジュジュー言ってる状態で出てくる、ただし衣多い
個人的なお勧めは天ザル750円、肉ぶっかけ600円かな
汁系うどんは個人的にダシの味があまり好みでないので冬でも殆ど食べてない
値段はチェーン系に比べると割高だが並で1.5倍くらいはあるし50円増しで超大盛りなので普通の店で大を頼む人にはむしろ割安かも
379 ：名無しなんじゃ：2012/07/23(月) 20:52:48 ID:xE7uCpqQ
いしはるは先代の頃のうどんに比べると若干のレベルの低下があると思う。
380 ：名無しなんじゃ：2012/07/23(月) 21:35:19 ID:MixOmczA
「かめや」人気があって忙しいのは分かるが、
コップは汚れているわ、小皿には汚れあり、
おにぎりには何故か、ねぎがくっついている・・・
これって衛生的にどうなの？
好きな店だけに残念。
コップは汚れているわ、小皿には汚れあり、
おにぎりには何故か、ねぎがくっついている・・・
これって衛生的にどうなの？
好きな店だけに残念。
名前も場所も忘れたけど日本一に近いぐらい堅いうどんがあるというんで
食べに行ったけどざるうどんにしたのは失敗だった 堅すぎた
あったかいおつゆのうどんなら少し待って食べればいい感じになったかもしれない
食べに行ったけどざるうどんにしたのは失敗だった 堅すぎた
あったかいおつゆのうどんなら少し待って食べればいい感じになったかもしれない
>>381
なんとか思い出してください。
なんとか思い出してください。
俺も思い出して欲しい！
かためのうどん好きなんで・・・
かたいつっても冷凍うどんみたいなんじゃ話にならないけどな
かためのうどん好きなんで・・・
かたいつっても冷凍うどんみたいなんじゃ話にならないけどな
吉田うどんじゃね？
天乃の盆休み情報知ってる人が居たらお願いします
386 ：名無しなんじゃ：2012/08/14(火) 02:57:37 ID:Zu2wLRig
流行るうどん屋に、値段の割には美味いうどんなし？
387 ：名無しなんじゃ：2012/08/14(火) 12:48:05 ID:ASVY10pQ
円山辺りにある「まつくら」営業してる?
やめた説を聞いたが･･･
やめた説を聞いたが･･･
388 ：名無しなんじゃ：2012/08/14(火) 18:55:49 ID:KVvWgBlw
まつくら 空き店舗？の看板が出てる
389 ：名無しなんじゃ：2012/08/15(水) 20:30:34 ID:p5ElEUXA
390 ：名無しなんじゃ：2012/08/16(木) 01:24:46 ID:skEJ7BnA
俺はチェーン店が好きなんだが、丸亀製麺よりむらさき。
むらさきよりはなまるうどん。
他のチェーン店はぼったくり。
この意見どう？
むらさきよりはなまるうどん。
他のチェーン店はぼったくり。
この意見どう？
>>390
まったく逆じゃない？
丸亀は280円だが麺量が花丸の中に相当だ、花丸は無料トッピングが少なくなって素うどん以外は割高だよ、
トッピングの好みににもよるけど自分的には桃山亭が一番コスパが良い、
桃山なら 麺190円、わかめ無料、千切り昆布無料、大根下ろし無料、ネギ無料、＋あげ100円=290円で結構満足
花丸だと ネギ有料＋100円、わかめ有料＋100円、昆布有料、さらにカツオやゴマまで有料とか狂ってるとしか言いようがない。
まったく逆じゃない？
丸亀は280円だが麺量が花丸の中に相当だ、花丸は無料トッピングが少なくなって素うどん以外は割高だよ、
トッピングの好みににもよるけど自分的には桃山亭が一番コスパが良い、
桃山なら 麺190円、わかめ無料、千切り昆布無料、大根下ろし無料、ネギ無料、＋あげ100円=290円で結構満足
花丸だと ネギ有料＋100円、わかめ有料＋100円、昆布有料、さらにカツオやゴマまで有料とか狂ってるとしか言いようがない。
はなまると比較すれば確かに丸亀は高い
でもあの値段を「ぼったくり」と言うようでは・・・いろいろと不自由な方ですね（笑）
でもあの値段を「ぼったくり」と言うようでは・・・いろいろと不自由な方ですね（笑）
近くにあって気軽に食べに行ける事が重要かな
オススメの桃山亭だけど倉敷からはちょと面倒臭い
大根おろしも無料なのは凄いね
オススメの桃山亭だけど倉敷からはちょと面倒臭い
大根おろしも無料なのは凄いね
394 ：名無しなんじゃ：2012/08/18(土) 01:58:11 ID:Qs707RWw
390の者です。
少ないうどん喰経験で生意気を言いました。
そこで皆に聞きたい。
岡山県内で何処のチェーン店のうどんが旨い？
値段と味を教えて頂きたい。
少ないうどん喰経験で生意気を言いました。
そこで皆に聞きたい。
岡山県内で何処のチェーン店のうどんが旨い？
値段と味を教えて頂きたい。
ふるいちのぶっかけが基本だろjk
チェーン店は好みじゃのう。
家から歩いて5分のうどん村が一番ええと思うが
チェーン店じゃねえからのう。
家から歩いて5分のうどん村が一番ええと思うが
チェーン店じゃねえからのう。
めんこいうどんが好き
安さと鶏肉のチューリップがあるから
らくらくうどん系らしいけどだしは別物なんだよなぁ
ちっと濃いめだから好き嫌いが出そう
安さと鶏肉のチューリップがあるから
らくらくうどん系らしいけどだしは別物なんだよなぁ
ちっと濃いめだから好き嫌いが出そう
丸亀は結構ムラがある
美味しい店ならそこそこのレベルだと思うけどあの値段なら美味しくて当たり前でしょ
都市部であの値段なら安いんだけどすぐそこに香川がある岡山ではキビシイ
はなまるは関東でまともなうどんを食べたい時の避難所
変なうどんが出て来て後悔しなくて済むけどその程度
むらさきは死に玉に当たらなければけっこうおいしい
でも俺が本当に好きなのは”うどん通”に非難轟々非讃岐系の名玄なんだよね
美味しい店ならそこそこのレベルだと思うけどあの値段なら美味しくて当たり前でしょ
都市部であの値段なら安いんだけどすぐそこに香川がある岡山ではキビシイ
はなまるは関東でまともなうどんを食べたい時の避難所
変なうどんが出て来て後悔しなくて済むけどその程度
むらさきは死に玉に当たらなければけっこうおいしい
でも俺が本当に好きなのは”うどん通”に非難轟々非讃岐系の名玄なんだよね
華丸がまとも？信じられない。
胃に入れたくない
胃に入れたくない
400 ：名無しなんじゃ：2012/08/18(土) 21:49:48 ID:M06AhSrw
チェーン店でそこそこ美味いのは個人的には「さざなみ」かな。
個人経営のうどん屋は確かに当たり外れある。でもそれは自分の好みに
合わなかっただけでまた違う人が食べると「美味い！」って。
人気店は人気店なりの味で勝負しとるなぁ。
個人経営のうどん屋は確かに当たり外れある。でもそれは自分の好みに
合わなかっただけでまた違う人が食べると「美味い！」って。
人気店は人気店なりの味で勝負しとるなぁ。
401 ：名無しなんじゃ：2012/08/19(日) 04:04:28 ID:6x7YHHjw
394の者です。
395から400の人、有難う御座いました。
そこで、また質問です。
俺は此処３年位、ぶったま（ぶっかけうどんに半熟卵の入ったやつ）の冷の大盛りしか食べない。
チェーン店でぶったまの冷の美味しい所は何所？
値段も教えてほしい。
395から400の人、有難う御座いました。
そこで、また質問です。
俺は此処３年位、ぶったま（ぶっかけうどんに半熟卵の入ったやつ）の冷の大盛りしか食べない。
チェーン店でぶったまの冷の美味しい所は何所？
値段も教えてほしい。
明日は丸亀製麺で月に一度の「かまあげ半額DAY」だな
特大を２杯食べるか
特大を２杯食べるか
釜揚げ特大１杯で終了
さすがに特大２杯は厳しいだろうなぁ・・・
さすがに特大２杯は厳しいだろうなぁ・・・
404 ：名無しなんじゃ：2012/09/07(金) 19:10:52 ID:U4V2XVrw
三舟庵美味しいのに、９月で閉店らしい
丸亀製麺初めて行ったのですが、つゆがないんですね。
生で食べるのですか？分からなかったので何もかけずに生で食べたんですが。
セルフうどん店にあるような、スープが出てくる蛇口が設置されていない
生で食べるのですか？分からなかったので何もかけずに生で食べたんですが。
セルフうどん店にあるような、スープが出てくる蛇口が設置されていない
もしかして自分でだし醤油をかけて食べるのが分からなかった？（笑）
>>405
一体何を注文したんなら
一体何を注文したんなら
>>406
テーブルにおいてあったボトルに入ったしょうゆをかけるんですか？
真っ黒になりそうなんですけど。
>>407
釜玉うどんをいただきました。てんぷらも乗せたんですが、スープがないのでそのまま食べました。
テーブルにおいてあったボトルに入ったしょうゆをかけるんですか？
真っ黒になりそうなんですけど。
>>407
釜玉うどんをいただきました。てんぷらも乗せたんですが、スープがないのでそのまま食べました。
茹であがったばかりのうどんを食べるのが釜揚げうどん
これはもりそばの様に出汁に着けて食べますね
それに急いでたまごをあえて食べるのがかまたまうどん
味は好みで醤油やら薬味を加えて食べます
丸亀は出汁醤油が用意されていますが最近ソースも置いてあるんで注意
加減は一回しとか二回しとか円を描いてかける回数で自分の好みを見つけて下さい
醤油無しで食べる人には会った事がないので多分美味しくなかったでしょう
是非再挑戦して見て下さい
これはもりそばの様に出汁に着けて食べますね
それに急いでたまごをあえて食べるのがかまたまうどん
味は好みで醤油やら薬味を加えて食べます
丸亀は出汁醤油が用意されていますが最近ソースも置いてあるんで注意
加減は一回しとか二回しとか円を描いてかける回数で自分の好みを見つけて下さい
醤油無しで食べる人には会った事がないので多分美味しくなかったでしょう
是非再挑戦して見て下さい
詳しい食べ方解説ありがとうございます。
今度もう一度だししょうゆをかけて食べたいと思います。
何も味がないままで食べたので、これが香川のうどんかと無理やり納得させて食べました。
いつも名弦ばかりなので、スープを入れるところがない店や食べ方があることに驚きです。
今度もう一度だししょうゆをかけて食べたいと思います。
何も味がないままで食べたので、これが香川のうどんかと無理やり納得させて食べました。
いつも名弦ばかりなので、スープを入れるところがない店や食べ方があることに驚きです。
>>412
世間知らずはお前。アホらし。
世間知らずはお前。アホらし。
まぁ素材の味がリアルに感じれて良かったじゃん
普通の人はなかなか出来ることじゃない。
頼んだ釜玉うどんに醤油が無かったらついついテーブルにある醤油を使っちゃうもん
「釜玉うどん用だし醤油」ってデカいシールが貼られた醤油を
普通の人はなかなか出来ることじゃない。
頼んだ釜玉うどんに醤油が無かったらついついテーブルにある醤油を使っちゃうもん
「釜玉うどん用だし醤油」ってデカいシールが貼られた醤油を
オレは、ほとんど醤油など使わない
うどんの出来不出来がよくわかるが、不出来な日でもうどん好き
うどんの出来不出来がよくわかるが、不出来な日でもうどん好き
419 ：名無しなんじゃ：2012/10/08(月) 17:12:13 ID:bygJJIUQ
今朝、とあるところの丸亀製麺所に行ったんだ、「朝うどん」を食べに。
客はだれもいなくて。
なかなか、岡山では朝うどんの文化は難しいのかなあ、うまかったけど。
客はだれもいなくて。
なかなか、岡山では朝うどんの文化は難しいのかなあ、うまかったけど。
420 ：名無しなんじゃ：2012/10/08(月) 22:42:24 ID:cXmESZEg
桃山亭の麺減ったな！その代わりトッピングが無料になってる。
それよりか、くうちゃんの方がおいしい。
それよりか、くうちゃんの方がおいしい。
421 ：名無しなんじゃ：2012/10/14(日) 08:25:15 ID:VgsCi35A
これから、丸亀製麺の朝うどんに行ってきます。
こんな時間からあいてるのかよ
どの丸亀製麺がやってるのかワカラン
林？だったかの丸亀製麺は朝七時半からやってるよ
いしはるの劣化度がすさまじい
何があったの？
何があったの？
>>425
kwsk
kwsk
427 ：名無しなんじゃ：2012/10/19(金) 14:05:17 ID:puFugMPg
三舟庵はどうしてやめたの？
>>427
あくまで想像だけど、
ここで閉店の話を聞いてお店に行ったら、
いつも麺を打ってたご主人さんじゃなくて、
茹でをやってた人（息子さん？）が麺を打って、
女の人が茹でをやってたから、
ご主人さんが体を悪くしたとか、そういう理由じゃないかな？
そのときに見た感じだとお店は回ってるみたいだったんだけど…
せめて年越しそばだけでもやって欲しいよ。
あそこのお出汁は本当に優しくて美味しかったから。
あくまで想像だけど、
ここで閉店の話を聞いてお店に行ったら、
いつも麺を打ってたご主人さんじゃなくて、
茹でをやってた人（息子さん？）が麺を打って、
女の人が茹でをやってたから、
ご主人さんが体を悪くしたとか、そういう理由じゃないかな？
そのときに見た感じだとお店は回ってるみたいだったんだけど…
せめて年越しそばだけでもやって欲しいよ。
あそこのお出汁は本当に優しくて美味しかったから。
>>427
借りてた店舗とはいえ、決して安くはない値段であれだけ客が入ってたんだから
儲かってないはずはないと思うんだけど、なんでだろうね。
・店主が腱鞘炎になった。
・娘夫婦はよその店にお世話になる。
ってのは直接聞いた。
うーん、本当に残念なり。
いい店があったらみんなで通って下さい。
ある日突然閉店のお知らせが来ちゃうかもしれんのです。
借りてた店舗とはいえ、決して安くはない値段であれだけ客が入ってたんだから
儲かってないはずはないと思うんだけど、なんでだろうね。
・店主が腱鞘炎になった。
・娘夫婦はよその店にお世話になる。
ってのは直接聞いた。
うーん、本当に残念なり。
いい店があったらみんなで通って下さい。
ある日突然閉店のお知らせが来ちゃうかもしれんのです。
三舟庵は何回か食ったことあるわ
残念だね
残念だね
民事再生手続きを進めていた老舗うどん店のうどんの庄かな泉（香川県高松市）は
１３日、高松地裁から再生手続きの廃止決定を受けた。東京商工リサーチ高松支社によると、
今年４月、同社は同地裁に民事再生法の適用を申請したが、担保権者と協議がまとまらず、経営再建を断念した。
今後、破産手続きに移行する方針で、店舗は同日に閉鎖した。
美観地区や玉野に店舗がありましたね。
１３日、高松地裁から再生手続きの廃止決定を受けた。東京商工リサーチ高松支社によると、
今年４月、同社は同地裁に民事再生法の適用を申請したが、担保権者と協議がまとまらず、経営再建を断念した。
今後、破産手続きに移行する方針で、店舗は同日に閉鎖した。
美観地区や玉野に店舗がありましたね。
せと庵手造りうどん店は大丈夫だろうか…
433 ：名無しなんじゃ：2012/12/13(木) 01:00:04 ID:VyfW+Ntw
柳川の男うどん、イイ！
434 ：名無しなんじゃ：2012/12/13(木) 22:56:51 ID:YinvgEzg
あそこ再開発計画あったじゃろ？
裏から見たらあの辺の建物はボロ過ぎる
耐震性あるのかなぁ・・・
耐震性あるのかなぁ・・・
http://s.tabelog.com/okayama/A3302/A330201/33002905/
へんこつへ行きました
唐揚げと釜揚げ定食を食べましたが、量は多く、唐揚げも釜揚げも普通に美味しかったです
うどんは、一般的なものかなと思いました
讃岐と銘打ってるので、コシを期待しましたが…
ただ、メチャクチャ人気店ですね
常に満員状態でした
ぶっかけとかを食べれば良かったかなと思いましたが、
メニューの豊富さと駐車場の広さ、店内の歴史感じる良い雰囲気が人気の秘密なのかなと思いました
へんこつへ行きました
唐揚げと釜揚げ定食を食べましたが、量は多く、唐揚げも釜揚げも普通に美味しかったです
うどんは、一般的なものかなと思いました
讃岐と銘打ってるので、コシを期待しましたが…
ただ、メチャクチャ人気店ですね
常に満員状態でした
ぶっかけとかを食べれば良かったかなと思いましたが、
メニューの豊富さと駐車場の広さ、店内の歴史感じる良い雰囲気が人気の秘密なのかなと思いました
↑ステマの見本みたいな文章ですねw
コシを期待するなら釜揚げなんてやめとけば
だよなぁ、釜揚げは茹でたてのモチモチ感を楽しむものであってコシを求めちゃぁイカンだろ
すいません…
釜揚げ定食です…
正式名称じゃないかもですが
釜揚げのご飯とかけうどんの定食です
釜揚げ定食です…
正式名称じゃないかもですが
釜揚げのご飯とかけうどんの定食です
もしかして:釜飯
>>440
釜でご飯をフライにした定食？
それとも天ぷらにした定食？
柔らか銀行のiPhoneだから省入力機能で表示された選択欄から釜揚げと選択したのはわかるけど
ちゃんと文章を確認しないお前が悪いから質問してみた。
釜でご飯をフライにした定食？
それとも天ぷらにした定食？
柔らか銀行のiPhoneだから省入力機能で表示された選択欄から釜揚げと選択したのはわかるけど
ちゃんと文章を確認しないお前が悪いから質問してみた。
ゆとりだねぇw
釜揚げのご飯ってどんなものだろう
かっぺは陰湿だな
446 ：!omikuji!dama：2013/01/01(火) 00:06:54 ID:RGM/wnTw
年越し饂飩うまかった。
揚げるって油で揚げるだけの意味じゃないだろ、釜で茹でても釜揚げだろ
どっちもゆとりのようだよw
どっちもゆとりのようだよw
448 ：名無しなんじゃ：2013/01/14(月) 23:15:38 ID:2JXvrHBQ
久しぶりに、栄楽行ったけど、やっぱり旨かった！
449 ：名無しなんじゃ：2013/01/22(火) 12:53:10 ID:WMVA64wg
つるやす（三舟庵跡地）
味：三舟庵＞＞＞＞＞＞＞＞＞つるやす
麺：三舟庵＞＞＞＞＞＞＞＞＞つるやす
値段：三舟庵＝つるやす
味：三舟庵＞＞＞＞＞＞＞＞＞つるやす
麺：三舟庵＞＞＞＞＞＞＞＞＞つるやす
値段：三舟庵＝つるやす
川島ジャンボのぎつねうどんは甘くておいしい｡ 青ネギもいい感じ。
451 ：名無しなんじゃ：2013/01/27(日) 19:51:51 ID:PNdDOjTA
スレちで申し訳ないんだが、蕎麦屋を語る所は無いですか？
453 ：名無しなんじゃ：2013/01/28(月) 03:15:33 ID:xkVWGoIA
岡正は閉めたんですか？
454 ：名無しなんじゃ：2013/01/28(月) 12:29:00 ID:XYTpNFDQ
それで蕎麦屋のスレがないんですね。失礼しました。
ここで語ってもいんじゃね?
美観地区のあずみっていう蕎麦屋は好きな味だが観光地価格だ、あまり岡山の蕎麦屋知らないけど
大抵の店がうどんのついでにそばも売ってて程度は乾麺レベルだね
大抵の店がうどんのついでにそばも売ってて程度は乾麺レベルだね
美観地区界隈じゃ石泉くらいしかまともな蕎麦はないよ
>>450
だいぶん前に近くに用があったから久しぶりに行ってみて、大盛りうどん注文して量の多さにビビったわ笑
だいぶん前に近くに用があったから久しぶりに行ってみて、大盛りうどん注文して量の多さにビビったわ笑
今日は丸亀製麺釜揚げ半額DAY！！
丸亀という名前なのに神戸の企業がやってるうどん店がロシアに進出したね
461 ：名無しなんじゃ：2013/02/04(月) 20:38:26 ID:jc7Wlx4A
「源久」・・・美味すぎ！・・・でも七味唐辛子の出が悪い。
でも美味すぎ。
でも美味すぎ。
462 ：名無しなんじゃ：2013/02/09(土) 23:44:34 ID:R19RxQMA
寒いのでとりあえず鍋焼きうどん食べたいなあ。
笹沖のゆめタウンからこんど家(さざなみ)が消えてビッグの向かいのネカフェ跡地に丸亀製麺が出来てる
テナント料が高かったのかうどんの料金にモロに反映されてて味は悪くはないけど満足度が低かったのが敗因だったのかも
しかし丸亀製麺は相変わらずエゲツない…栄楽・らくらく・花みずき・はなまるから横取りする気でいやがる
テナント料が高かったのかうどんの料金にモロに反映されてて味は悪くはないけど満足度が低かったのが敗因だったのかも
しかし丸亀製麺は相変わらずエゲツない…栄楽・らくらく・花みずき・はなまるから横取りする気でいやがる
丸亀の釜揚げはモチモチ感が無いからなぁ
はなまるの釜揚げはモチモチ感があって美味い
はなまるの釜揚げはモチモチ感があって美味い
信号待ち渋滞の真っ只中に店を作って裏道も無いけど、いつまでもつかな。
というか迷惑だな。
というか迷惑だな。
あの交差点、古城池線をもう一車線ずつ増やせないかな？
そうすれば渋滞がかなり緩和されると思う
そうすれば渋滞がかなり緩和されると思う
>>464
あれはうどんじゃない。うどんに似た物。
あれはうどんじゃない。うどんに似た物。
468 ：名無しなんじゃ：2013/03/13(水) 17:24:50 ID:6jgnKNXQ
はなまるうどん 岡山高屋店の店長可愛いぞ！
469 ：名無しなんじゃ：2013/03/13(水) 20:16:02 ID:ADQKnOfQ
倉敷地域でオススメはどこでしょうか？
なかうら・あまのはよく耳にするのですが。
なかうら・あまのはよく耳にするのですが。
ぶっかけは玉島のあまからさんが一押し
セルフではむらさきがモチモチしてて好きだな
最近は「とも作」か「たかと」によく行ってる
万歩の閉店セールの帰り道にさかいで製麺へ行ってみた
美味しさと値段のバランスがイイ！自分の好みにバッチリ
むしろ安い位で近所にあればなぁと悔しい
美味しさと値段のバランスがイイ！自分の好みにバッチリ
むしろ安い位で近所にあればなぁと悔しい
あなぶき家へ行ってみました
たぬきのマスコットやらでウケ狙いの店と暫くスルーしてたけど美味しかったです
何よりアゲが大きいのでキツネ好きとして好印象です
かけ以外もまた食べに行きたい
たぬきのマスコットやらでウケ狙いの店と暫くスルーしてたけど美味しかったです
何よりアゲが大きいのでキツネ好きとして好印象です
かけ以外もまた食べに行きたい
475 ：名無しなんじゃ：2013/03/28(木) 22:40:43 ID:QvuSC/dg
476 ：名無しなんじゃ：2013/04/07(日) 09:03:23 ID:pAcptiPw
味の民て、むかしは鴨方の手延べうどんを使っていたけど、最近はどお？
477 ：名無しなんじゃ：2013/04/07(日) 09:03:38 ID:pAcptiPw
味の民芸です
478 ：名無しなんじゃ：2013/04/16(火) 00:28:22 ID:CCYu7dHw
大安寺のはなまるが閉店してた。
丸亀のほうが人気あるのかな？
どっちもどっちな気がするのけど。
丸亀のほうが人気あるのかな？
どっちもどっちな気がするのけど。
釜揚げの食べ比べをしたら断然はなまるの方が美味い
480 ：名無しなんじゃ：2013/04/17(水) 07:47:21 ID:c96BOD4A
はなまるは陰気
丸亀は暑い
丸亀は暑い
481 ：名無しなんじゃ：2013/04/18(木) 13:26:39 ID:KgROzOMQ
倉敷名物ぶっかけとむらさき、天霧が好きだな。
はなまるのぶっかけ、マズイ…
丸亀は行った事ないけど、笹沖は場所的に失敗じゃない？
あそこ昔から渋滞してるから、車だと出入りしにくいんだよね…
はなまるのぶっかけ、マズイ…
丸亀は行った事ないけど、笹沖は場所的に失敗じゃない？
あそこ昔から渋滞してるから、車だと出入りしにくいんだよね…
思わないでしょ、こっちは何十分も並んでいるのに、ご飯を食べてる暇な人にさらっと入られたくない。
日本中、普通は入れる。
ちなみに丸亀製麺所は渋滞する交差点を選んで出店している。
その戦略は成功し、今の所、閉店した店舗はないそうだ。
ちなみに丸亀製麺所は渋滞する交差点を選んで出店している。
その戦略は成功し、今の所、閉店した店舗はないそうだ。
485 ：名無しなんじゃ：2013/04/25(木) 14:37:56 ID:6R8CQKkw
笹沖は反対車線から入れないし、あそこは丁度をスピードを出せる場所だけどどうかな？
ネカフェの頃は脇道からも入れたのにね
487 ：名無しなんじゃ：2013/04/25(木) 17:21:20 ID:CaO2UyEA
で、実際オープンして笹沖の丸亀はどうなの？
自分は行くなら、出入りしやすい連島に行くけどｗ
自分は行くなら、出入りしやすい連島に行くけどｗ
>>483
お前前が詰まってても平気で交差点の中で止まっちゃうタイプだろ
お前前が詰まってても平気で交差点の中で止まっちゃうタイプだろ
>>488
直進優先だから、問題ないし、赤になったとしても青で進入しているので違反ではない。
直進優先だから、問題ないし、赤になったとしても青で進入しているので違反ではない。
交差点内は駐停車禁止
速やかに通り抜けられない場合は進入してはならない
お歳がいくつか存じ上げませんが痴呆がひどいようなので
免許証の返納を強く命じます
速やかに通り抜けられない場合は進入してはならない
お歳がいくつか存じ上げませんが痴呆がひどいようなので
免許証の返納を強く命じます
まったくだ、青で交差点入ってりゃいいってもんじゃないよ
こういった前が詰まってても絶対脇道からの車の侵入を許さないのは50歳前後の
おっさんと女に多い
こういった前が詰まってても絶対脇道からの車の侵入を許さないのは50歳前後の
おっさんと女に多い
うどんの話しようよ。
493 ：名無しなんじゃ：2013/04/28(日) 00:07:53 ID:NX/L/0jA
494 ：名無しなんじゃ：2013/05/12(日) 21:38:08 ID:RTuNxxUw
栄楽、丸亀程度では揺るがないでしょう。
休みに昼２時すぎに行ったが、駐車場は満車のうえ、
向かいのペット屋の駐車場からや、徒歩の客も絶えなかった。固定客しっかりつかんでる。
あの麺・ダシはチェーン店では出せないでしょうね。
休みに昼２時すぎに行ったが、駐車場は満車のうえ、
向かいのペット屋の駐車場からや、徒歩の客も絶えなかった。固定客しっかりつかんでる。
あの麺・ダシはチェーン店では出せないでしょうね。
GWにハワイ行ってきたが噂通り丸亀製麺に行列出来てた
夜８時くらいだったが６０人くらいの行列だった。
夜８時くらいだったが６０人くらいの行列だった。
かびは生えてなかった？
497 ：名無しなんじゃ：2013/05/17(金) 07:39:41 ID:WhvosQPA
あんなところにキッチンつくるからムシムシして店は蒸し暑いわカビは生えるわになるんだよ
誰か興除？藤田？のかえでの情報を教えて下さい。
一念天ってどうなの
ふつー！
減点方式でドヤ顔してるうどん評論家気取りには叩かれるタイプの店
明らかに手が回ってなくてテーブルとか薬味コーナーが散らかってる事もある
香川方式の麺とつゆの温度を選べられる事が大きな違いかな？
減点方式でドヤ顔してるうどん評論家気取りには叩かれるタイプの店
明らかに手が回ってなくてテーブルとか薬味コーナーが散らかってる事もある
香川方式の麺とつゆの温度を選べられる事が大きな違いかな？
>>499
土地と店舗が売りに出されてるんで買ってみたら。
土地と店舗が売りに出されてるんで買ってみたら。
連島にあった頃の方が良かった
503 ：名無し：2013/05/27(月) 14:21:14 ID:BgOn7FyQ
のんき防
504 ：名無しなんじゃ：2013/05/28(火) 20:55:00 ID:Sf6ZyuNw
むらさきがうまいね
さざなみの温ぶっかけにたまねぎとゲソのてんぷらをのせるのが好き。
むらさき真備店の2周年セールが来月の1、2日だよ
507 ：名無しなんじゃ：2013/05/31(金) 16:46:54 ID:Z5AhhFZA
チェーン店ではむらさきが一番コスパいい。
丸亀はおいしくない。
味の民芸はじいさんばあさんには丁寧に接客するが若者にはぞんざいで、見てて不愉快だから
行かなくなった。
丸亀はおいしくない。
味の民芸はじいさんばあさんには丁寧に接客するが若者にはぞんざいで、見てて不愉快だから
行かなくなった。
508 ：名無しなんじゃ：2013/05/31(金) 21:37:29 ID:l6sus8+g
児島のはなまるは吉野家との共同店舗になってもうた。
なか卯 みたいで良いんじゃない
スープ代わりのかけ小と牛丼並で380円
スープ代わりのかけ小と牛丼並で380円
はなまるは、吉野家の子会社だから。
ニュースや新聞見てたら誰でも知ってる。
はなまるまずい
さざなみたかい
むらさきうまい
そりゃそうと高級うどんちぇーんの民芸でざる食べたんだけど
麺自体替わってるし水っぽいしまずかったわー
さざなみたかい
むらさきうまい
そりゃそうと高級うどんちぇーんの民芸でざる食べたんだけど
麺自体替わってるし水っぽいしまずかったわー
民藝って乾麺じゃなかった？
味の民芸は、岡山県の備中地方産の麺使用
久しく民芸に行ってないけど、民芸のツルツル感は好きだな
セットメニューが豊富で決めるのに迷うけど
セットメニューが豊富で決めるのに迷うけど
516 ：名無しなんじゃ：2013/06/13(木) 20:31:58 ID:gy2bqSyA
7，8年ぶりにさざなみに行ってシステム変わってびっくり
食べてみて麺が激しく劣化してて二度びっくり
セットで頼んだカツ丼がクソ不味くて三度びっくり
さざなみ今までありがとう
二度とは逝かないよ
食べてみて麺が激しく劣化してて二度びっくり
セットで頼んだカツ丼がクソ不味くて三度びっくり
さざなみ今までありがとう
二度とは逝かないよ
7-8年行ってなかったやつが「今までありがとう」だってｗ
逆ステマしたいわけ？
そもそも昔からそんなにうまくはなかったけどな
逆ステマしたいわけ？
そもそも昔からそんなにうまくはなかったけどな
連島の「庵」、安くて美味いかも？
定食ならご飯、コロッケ、餃子、小鉢が付いて500円〜
うどんもしっかりコシが有った
定食ならご飯、コロッケ、餃子、小鉢が付いて500円〜
うどんもしっかりコシが有った
俺も悪くないと思ってるけどぶっかけは明らかに玉島のあまからさんが上
>>519
あまからさん、今度行ってみる
あまからさん、今度行ってみる
あまからさんのぶっかけ確かに美味かった
かけ汁がかなり濃厚濃いめなのでもう少し量が少なくても良いかな
かけ汁がかなり濃厚濃いめなのでもう少し量が少なくても良いかな
522 ：名無しなんじゃ：2013/08/28(水) 23:55:53 ID:u2M6duEA
ケンミンショーにゲソ天うどん出るらしいな
ネタ尽きたんならケンミンショーやめろよｗ
ネタ尽きたんならケンミンショーやめろよｗ
523 ：名無しなんじゃ：2013/08/29(木) 22:01:22 ID:Mxc6qcCQ
そうだよな。もう名物でもなんでもない。その店舗だけの特色じゃん。
天乃不味くなった
ただ塩辛い汁
ただ塩辛い汁
天満屋地下街の比呂勢って何時閉店したんだい…
今日藤田のさざなみという店に入ってみた。
かまたまを頼んだら、あらかじめ器に入れていたうどんを温めたあと、玉子を入れ、ねぎをぶっかけられ、濃いだし汁を入れられてだされたんだけど、
かまたまってこれが普通なの？？
自分的には玉子入りぶっかけうどんだと思ったんだがどうなんだ？
かまたまを頼んだら、あらかじめ器に入れていたうどんを温めたあと、玉子を入れ、ねぎをぶっかけられ、濃いだし汁を入れられてだされたんだけど、
かまたまってこれが普通なの？？
自分的には玉子入りぶっかけうどんだと思ったんだがどうなんだ？
釜揚げ直後のアツアツのうどんに生卵をからめて
ダシ醤油などで味を調えるのがかまたまです
それは玉子入りぶっかけですね
ダシ醤油などで味を調えるのがかまたまです
それは玉子入りぶっかけですね
530 ：名無しなんじゃ：2013/10/12(土) 21:43:44 ID:p96TZJQw
さざなみ叩いたらキチガイから逆ステマとか言われたんだけど
元祖ぶっかけの「ふるいち」に行った
やはり７,８年ぶりか？
岡山を離れてたんで
ごまだれぶっかけ(冷)食べてきた。
麺がなんと言うかプルンとした食感が加わり、ぶっかけだれも以前より節の出汁を胡麻がうまくまとめてる感じで大変美味しかった。
ネットで絶賛のあまからさんだったか行ってみたが15分くらい待たされるわ、不味くはないが誉めるほどの要素もないわ、あれこそステマだわ。
あそこの店主、朝鮮人か創価学会なのか？
元祖ぶっかけの「ふるいち」に行った
やはり７,８年ぶりか？
岡山を離れてたんで
ごまだれぶっかけ(冷)食べてきた。
麺がなんと言うかプルンとした食感が加わり、ぶっかけだれも以前より節の出汁を胡麻がうまくまとめてる感じで大変美味しかった。
ネットで絶賛のあまからさんだったか行ってみたが15分くらい待たされるわ、不味くはないが誉めるほどの要素もないわ、あれこそステマだわ。
あそこの店主、朝鮮人か創価学会なのか？
>>530
金光教だよ。
金光教だよ。
ネットで絶賛ってどこでよ
ふるいちは承諾取って温め直しをかまたまと出しているね
あまからは玉島ローカル人気って事じゃ無いかな
もしネットが食べログを指すならアレは当てにしちゃおえんじゃろ
個人的にもふつーの店だと感じたし
あまからは玉島ローカル人気って事じゃ無いかな
もしネットが食べログを指すならアレは当てにしちゃおえんじゃろ
個人的にもふつーの店だと感じたし
534 ：名無しなんじゃ：2013/10/13(日) 17:48:19 ID:xL/CMQhA
宗教に入信している奴の気が知れねぇな
お前どう・・・？
お前どう・・・？
535 ：名無しなんじゃ：2013/10/13(日) 17:49:07 ID:xL/CMQhA
神なんか必要ねぇんだよ！（KBTIT）
玉島インターの近くの小さなうどん屋ってどんな感じ？
537 ：名無しなんじゃ：2013/10/16(水) 15:24:58 ID:2vqv0MVA
岡山空港の北にあるうどん屋、
たかせによく行きます、
ここの麺はひによって腰の強さがまちまち、
でも、腰がないときは麺がモチモチして、
のど越しが最高、
もう一軒は城東高校の前にある
ふくろう、
ここも麺がうまい、かけのだし汁は
かなり薄いので、ぶっかけでいただきます、
この二軒行った人いるかな？
たかせによく行きます、
ここの麺はひによって腰の強さがまちまち、
でも、腰がないときは麺がモチモチして、
のど越しが最高、
もう一軒は城東高校の前にある
ふくろう、
ここも麺がうまい、かけのだし汁は
かなり薄いので、ぶっかけでいただきます、
この二軒行った人いるかな？
538 ：名無しなんじゃ：2013/10/21(月) 19:43:34 ID:4o5qmHWQ
一念天つぶれた？
３回くらい行って初回がもろツボに入ったんだけど、店が汚いというか正確には衛生的じゃないので行かなくなった。
不味いもの出されるより不潔な店内の方が怒りが大きいと思い知らされた店だったな。
３回くらい行って初回がもろツボに入ったんだけど、店が汚いというか正確には衛生的じゃないので行かなくなった。
不味いもの出されるより不潔な店内の方が怒りが大きいと思い知らされた店だったな。
一念はこの前テレビに出てたはず、まだ大丈夫じゃね？
http://www.rsk.co.jp/tv/rinda/oa-20131016.html
純手打ちうどん 一念天
[住所] 倉敷市西阿知町117-4
かけうどん 1玉 ￥300
香川の名店「やまうち」で修業の人気店。
10月10日ファン惜しまれつつ閉店。
純手打ちうどん 一念天
[住所] 倉敷市西阿知町117-4
かけうどん 1玉 ￥300
香川の名店「やまうち」で修業の人気店。
10月10日ファン惜しまれつつ閉店。
541 ：名無しなんじゃ：2013/10/22(火) 23:08:17 ID:1IjKWwkA
むらさき初めて食べたけど、麺に弾力があって美味しかった。
チェーン店では一番好きな味だったわ。
きつねうどん
チェーン店では一番好きな味だったわ。
きつねうどん
>>541
むらさきに限らずチェーンのうどん屋は店舗による差が激しいと思う
ラーメン系と違って麺もスープもその店舗で作ってるからレシピがあってもばらつきが大きい、
個人的には「さざなみ」とかばらつきがひどいと思う、丸亀製麺は比較的一定かな、
よってチェーン店名だけで判断するのは早計だと思うよ、＊＊店まで入れないと。
むらさきに限らずチェーンのうどん屋は店舗による差が激しいと思う
ラーメン系と違って麺もスープもその店舗で作ってるからレシピがあってもばらつきが大きい、
個人的には「さざなみ」とかばらつきがひどいと思う、丸亀製麺は比較的一定かな、
よってチェーン店名だけで判断するのは早計だと思うよ、＊＊店まで入れないと。
543 ：名無しなんじゃ：2013/10/23(水) 13:27:06 ID:q9Isa1DA
むらさきは冷凍麺だったと思うけど
544 ：名無しなんじゃ：2013/10/23(水) 19:54:10 ID:q9Isa1DA
545 ：541：2013/10/23(水) 20:03:46 ID:dBDEmydw
むらさき真備店は俺も好き
水島店のが近いけどこっちはふつーのセルフって感じだし
水島店のが近いけどこっちはふつーのセルフって感じだし
吉備中央町の道の駅のうどん屋はボケ老人が経営してるのか？
注文重複させるわ順番飛ばすわで店の中に怒号が響いてるんだが
うどん自体も客の前で堂々と冷凍を茹でてるし
注文重複させるわ順番飛ばすわで店の中に怒号が響いてるんだが
うどん自体も客の前で堂々と冷凍を茹でてるし
あそこは親父が素手で天ぷら掴んで乗せてるのを見てから行ってない
道の駅だしシルバー人材センターのスタッフとかで運営してるのかも
不衛生だし不味いしボケてるし金貰っても食いたくない
道の駅だしシルバー人材センターのスタッフとかで運営してるのかも
不衛生だし不味いしボケてるし金貰っても食いたくない
年金もらってる年よりは努力や責任という言葉を知らないから期待しないほうが良い。
だって苦情が出ようが赤字だろうが店が潰れようが全然関係ないんだもの。
だって苦情が出ようが赤字だろうが店が潰れようが全然関係ないんだもの。
550 ：名無しなんじゃ：2013/11/07(木) 22:54:18 ID:FI71xsgg
三舟庵の跡にできたうどん屋もう潰れた。
あの味じゃな。
あの味じゃな。
十日市の丸亀に今朝8時50分ころ行ったら、
ぶっかけうどんを注文したのにかけうどん出てきた。
返却棚が満杯で置けないのに、女性店員が男性店員に濡らされたと大きな声で怒る声が店内に響き渡っているだけで片付ける気配が無い。
小麦粉の袋を屋外に捨てに行った男性店員が返却棚横の厨房ドアから出た時、
厨房の人に言えばいいのに黙って出て行くからいつまで待っても置けない。
（食器置いて帰る客に遭遇したのに）
冷水機の片方が故障して蛇口の出が悪いのに放置している。（開店準備時の給茶機に茶葉入れるときに始業点検して無い証拠）
こんなに店員の態度が悪い、設備も悪い丸亀製麺はもう行きたくないです。
ぶっかけうどんを注文したのにかけうどん出てきた。
返却棚が満杯で置けないのに、女性店員が男性店員に濡らされたと大きな声で怒る声が店内に響き渡っているだけで片付ける気配が無い。
小麦粉の袋を屋外に捨てに行った男性店員が返却棚横の厨房ドアから出た時、
厨房の人に言えばいいのに黙って出て行くからいつまで待っても置けない。
（食器置いて帰る客に遭遇したのに）
冷水機の片方が故障して蛇口の出が悪いのに放置している。（開店準備時の給茶機に茶葉入れるときに始業点検して無い証拠）
こんなに店員の態度が悪い、設備も悪い丸亀製麺はもう行きたくないです。
>>551
なんで丸亀なんか行ったの？オレは一度行ったっきりでもう…
なんで丸亀なんか行ったの？オレは一度行ったっきりでもう…
>>551
営業妨害になるから悪口は店の名前を伏せたほうがいいですし、たかだか数百円の食べ物に接客態度期待したらだめだ。
俺もいやな思いすることはあるけど、最初から期待しないようにしている。
チェーン店なんかどこでも店員の質は悪のは同じだから、期待しない。
間違えずに注文した物が出てくるだけで100点だと思ってるよ。
営業妨害になるから悪口は店の名前を伏せたほうがいいですし、たかだか数百円の食べ物に接客態度期待したらだめだ。
俺もいやな思いすることはあるけど、最初から期待しないようにしている。
チェーン店なんかどこでも店員の質は悪のは同じだから、期待しない。
間違えずに注文した物が出てくるだけで100点だと思ってるよ。
店員の質＝店長の質だよ、
チェーンでもものすごくいい感じのところも有る、採用の人選と教育をしっかりした人がやってるからだと思う。
コンビニなんかは少しくらい遠くても気持ちの良い店に寄っちゃう。
チェーンでもものすごくいい感じのところも有る、採用の人選と教育をしっかりした人がやってるからだと思う。
コンビニなんかは少しくらい遠くても気持ちの良い店に寄っちゃう。
この程度の出来事で事実なら
実名はいいでしょ
朝営業は全部やめたのかと思ったら
朝やってる所もあるんだな
実名はいいでしょ
朝営業は全部やめたのかと思ったら
朝やってる所もあるんだな
丸製は各所でクオリティの差が大きいって聞くね
「おかたか」観たけど、創作うどん作る職人が何か残念な感じだったな。
まあ、そもそも番組スタッフからの注文からして？？な番組だったが・・・。
まあ、そもそも番組スタッフからの注文からして？？な番組だったが・・・。
連島の「車井戸」お昼の500円定食はオススメ
うどんにご飯、おでんに揚げたての天ぷらと漬け物小鉢がついてくる
うどんにご飯、おでんに揚げたての天ぷらと漬け物小鉢がついてくる
>>560
その書き込みをここにする前に、もうウェブサイトの苦情書く欄に書き込み済みですよ。
その書き込みをここにする前に、もうウェブサイトの苦情書く欄に書き込み済みですよ。
562 ：名無しなんじゃ：2014/01/08(水) 21:03:39 ID:kPfUe/3g
丸亀製麺は店長の力量次第かと。
鴨方だったか里庄店の店長はテンション高くてついついお勧めのセット頼んだけど天麩羅揚げたて麺茹でたてで良かったよ。
ああゆう店は好循環で客足も良いんだろうけどダメなとこは本当にダメだね。
多分売り上げとか数字見れば一目瞭然だと思う。
それから
一念天の跡地整骨院になってた。
一念天の元店主今頃何してんだろうね
鴨方だったか里庄店の店長はテンション高くてついついお勧めのセット頼んだけど天麩羅揚げたて麺茹でたてで良かったよ。
ああゆう店は好循環で客足も良いんだろうけどダメなとこは本当にダメだね。
多分売り上げとか数字見れば一目瞭然だと思う。
それから
一念天の跡地整骨院になってた。
一念天の元店主今頃何してんだろうね
大元にある、たぬき屋の注文方法が分からない。
わからないからそのまま帰ってきたの？
565 ：名無しなんじゃ：2014/01/13(月) 11:29:57 ID:dYH0TcjQ
>563
普通にセルフだろ
お盆取る→うどん取る→ゆでる→トッピング取る→金払う→出しいれる→ねぎや昆布入れる
普通のセルフと一緒のような・・・
普通にセルフだろ
お盆取る→うどん取る→ゆでる→トッピング取る→金払う→出しいれる→ねぎや昆布入れる
普通のセルフと一緒のような・・・
今は自分で「ゆでる」タイプの店はかなり稀だと思う、
俺みたいなおっさんは自分で茹でるのがセルフの原点だから、店員が茹でる方式が始まったときに違和感を感じたけどね。
俺みたいなおっさんは自分で茹でるのがセルフの原点だから、店員が茹でる方式が始まったときに違和感を感じたけどね。
若いコミュ障には行きづらそうだな
568 ：名無しなんじゃ：2014/01/14(火) 04:59:44 ID:jGcuCIcg
若くないけどコミュ障だから分かる
セルフの方が楽
セルフの方が楽
コミュ障って仕事すれば治るよ
知人で居るけど、職種によって悪化する場合もあるよ、
自分もコミュ障じゃないけど、心にも無いおべんちゃらが言えない性格なのである程度職種を選ぶ。
自分もコミュ障じゃないけど、心にも無いおべんちゃらが言えない性格なのである程度職種を選ぶ。
セルフでも会計前にうどんが完成する所はイヤだな
会計して席探して水準備してたらうどんがのびそう
会計して席探して水準備してたらうどんがのびそう
セルフってほとんどそうじゃないの？
自分で出汁を入れる店はだんだん少なくなってきてるね。
自分で出汁を入れる店はだんだん少なくなってきてるね。
丸亀は最初、はなまるは会計直前でうどんを渡す店が多い
釜揚げのモチモチ感も含めて、はなまる派だな
釜揚げのモチモチ感も含めて、はなまる派だな
はなまるは安くなきゃ意味無いのに、いい気になって価格アップ路線を取った挙句、軒並み閉店を目指した展開になってるね。
お握りが値上がりし、かつおが有料パックになった時点で見限って行くのをやめた。
まあFC本部はそこそこ儲けたから良いんだろうけど店側は悲惨だな。
お握りが値上がりし、かつおが有料パックになった時点で見限って行くのをやめた。
まあFC本部はそこそこ儲けたから良いんだろうけど店側は悲惨だな。
一昨日、倉敷市北畝にできたいわ屋に行ってきたけどさぬき黄金うどんの旗が立ってた。前通過した時は立ってなかったんだけど花片付けたから置いたのかな？
味の方は個人の感想的には中むらより好みに近かった。前まで同じ場所にあった金毘羅うどん小野よりはうまいね。
客層は年配多めの時間だった。天ぷらうどんで570円はセルフじゃないのにしてはいい値段かな
はなまるはうちの近所も潰れたわ。うどんブーム（）で調子乗りすぎたかな
味の方は個人の感想的には中むらより好みに近かった。前まで同じ場所にあった金毘羅うどん小野よりはうまいね。
客層は年配多めの時間だった。天ぷらうどんで570円はセルフじゃないのにしてはいい値段かな
はなまるはうちの近所も潰れたわ。うどんブーム（）で調子乗りすぎたかな
577 ：名無しなんじゃ：2014/02/09(日) 20:36:44 ID:8nz8S+3g
久しぶりに源久に行きました。やっぱり美味かった！麺、出汁問題なし。
たぐちの混みようが普通じゃないｗ
ＭＢＳ月曜アニメのＣＭにキャプテンアースが…
この枠でははじめてだっけ
この枠でははじめてだっけ
ごめん誤爆
581 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
あまからさんのぶっかけが別もんになってた
>>582
あまからさんまあ好きな方だけど営業時間短くなって行きづらくなった
あまからさんまあ好きな方だけど営業時間短くなって行きづらくなった
今のうどんやまじっていつ頃閉店したの？
あそこのチクワ天好きやったわ
あそこのチクワ天好きやったわ
やまじって看板みたら「やましこ」にしか読めん
ここのうどん通に聞きたいんじゃけど、
むかしタクシーの運転手さんに連れられて行ったうどん屋が忘れられんのじゃ。
船の形の器にうどんが乗ってでてきた。
天ぷらがうまかった。
多分岡山市内か総社市内にあったと思う。
もう一回行きたいけん、場所と名前に心当たりがあった押してほしいんじゃ。
むかしタクシーの運転手さんに連れられて行ったうどん屋が忘れられんのじゃ。
船の形の器にうどんが乗ってでてきた。
天ぷらがうまかった。
多分岡山市内か総社市内にあったと思う。
もう一回行きたいけん、場所と名前に心当たりがあった押してほしいんじゃ。
それだったら総社の横田うどんの天ザルだ
岡山のうどんは美味しい。
OLT 予習で横田さんをググったら、さぬきうどんって書いてあったわ。
食べるの楽しみじゃ！
食べるの楽しみじゃ！
横田は何か中毒性があるよな
岡山も結構うどんは旨いと思う
高松まではるばるうどんを食べに行ってそう思った
児島のたかととかうどんの麺は旨いと思ったけどね
そのかわり出てくるの遅かったけど
注文してからわざわざ茹でてるから遅いのだろし
香川でもそこまでやってるうどん屋はそんなに無い思う
高松まではるばるうどんを食べに行ってそう思った
児島のたかととかうどんの麺は旨いと思ったけどね
そのかわり出てくるの遅かったけど
注文してからわざわざ茹でてるから遅いのだろし
香川でもそこまでやってるうどん屋はそんなに無い思う
締めた状態なら20-30分くらいはそう変わらないとも言うけどな
基本的に一般店スタイルがデフォなので待ち時間には寛容だと思う
基本的に一般店スタイルがデフォなので待ち時間には寛容だと思う
高松には適わないだろうけど、岡山のうどんは充分美味しい。今度帰省したら喰うわ。
595 ：名無しなんじゃ：2014/05/31(土) 21:36:43 ID:+xtcqY0g
何故、ｓａｇｅ進行？
ところで、茶屋町の讃岐亭って意外と、…
ところで、茶屋町の讃岐亭って意外と、…
一念天の店主はもううどん屋やらんのかな？
初心に帰ってまた無双みたいにこぢんまりやって欲しい
初心に帰ってまた無双みたいにこぢんまりやって欲しい
>>595
あの微妙なうどん屋ですな
あの微妙なうどん屋ですな
598 ：名無しなんじゃ：2014/06/07(土) 22:32:41 ID:GlecjO1w
児島下の町？上の町？にあるよ
600 ：名無しなんじゃ：2014/06/08(日) 02:51:25 ID:UT6mySuA
わしの舌がくさっとったんかのぅ。おいしかったけど・・・・。
602 ：名無しなんじゃ：2014/06/18(水) 09:21:00 ID:JgoxtNzg
大元のたぬき屋の麺に竹清の出汁が組み合わさったら
かなり旨いかけうどんになりそう
しかしたぬき屋の麺はモチモチして旨かったな
今度行ったら生醤油で食べてみようっと
かなり旨いかけうどんになりそう
しかしたぬき屋の麺はモチモチして旨かったな
今度行ったら生醤油で食べてみようっと
604 ：名無しなんじゃ：2014/07/02(水) 19:18:08 ID:Q4NAhNFQ
ボンゴレやバター醤油があった頃のふるいちが懐かしい。
サテスタがあるホワイト通りの店によく行った。
あの頃のふるいちのうどんがもう一度食べたいなぁ。
サテスタがあるホワイト通りの店によく行った。
あの頃のふるいちのうどんがもう一度食べたいなぁ。
そんなメニューがあったんか！
ふるいちと言えばぶっかけが有名だが、普通の汁うどんが好き。
ふるいちと言えばぶっかけが有名だが、普通の汁うどんが好き。
606 ：名無しなんじゃ：2014/07/02(水) 20:12:53 ID:XQsKiElQ
大元のたぬき屋には よく行くが、
北長瀬のたぬき屋は、食べている最中、
すぐ横まで丁寧に雑巾でテーブルを拭きまわられて
凄く不快になってもう二度といく気にならない
北長瀬のたぬき屋は、食べている最中、
すぐ横まで丁寧に雑巾でテーブルを拭きまわられて
凄く不快になってもう二度といく気にならない
607 ：www.spy001.com/pro_302.html：2014/07/02(水) 20:24:54 ID:uE161P1A
SPANISCHE FLIEGE D9:http://www.spy001.com/pro_280.html
五便宝カプセル:http://www.spy001.com/pro_151.html
超強 黒倍王:http://www.spy001.com/pro_321.html
VigRx Oil:http://www.spy001.com/pro_368.html
Wenick Man:http://www.spy001.com/pro_308.html
絶對高潮カプセル:http://www.spy001.com/pro_259.html
媚薬カプセル:http://www.spy001.com/pro_297.html
男根増長素:http://www.spy001.com/pro_440.html
威哥王三鞭粒:http://www.spy001.com/pro_428.html
五便宝カプセル:http://www.spy001.com/pro_151.html
超強 黒倍王:http://www.spy001.com/pro_321.html
VigRx Oil:http://www.spy001.com/pro_368.html
Wenick Man:http://www.spy001.com/pro_308.html
絶對高潮カプセル:http://www.spy001.com/pro_259.html
媚薬カプセル:http://www.spy001.com/pro_297.html
男根増長素:http://www.spy001.com/pro_440.html
威哥王三鞭粒:http://www.spy001.com/pro_428.html
ふるいち本店に、「蔵屋敷に降る雨」とかいう限定メニューあったね。
ＯＨＫとコラボしたやつ。
ＯＨＫとコラボしたやつ。
うどん屋なんてそんなもんでしょ
ひょっとしたら異常に食うのが遅い人で
来なくなって喜んでるかもよ
ひょっとしたら異常に食うのが遅い人で
来なくなって喜んでるかもよ
だな、うどん屋での滞在時間は５分位だよね、
昼に長々と時間を掛けてる奴を見ると蹴飛ばしたくなる、
そういう奴はおよべとかもう少し高級なうどん屋へ行くべし
昼に長々と時間を掛けてる奴を見ると蹴飛ばしたくなる、
そういう奴はおよべとかもう少し高級なうどん屋へ行くべし
岡山県民って細くてコシのある麺より
少しモチッとした麺のほうが好きだよね
スパゲティのツヤツヤの表面でソフト麺の弾力というか
そういった麺が俺は好きだな
少しモチッとした麺のほうが好きだよね
スパゲティのツヤツヤの表面でソフト麺の弾力というか
そういった麺が俺は好きだな
固めの麺が好き。だから博多うどんがダメだ。
倉敷のうどん屋は固めでコシがある麺が多いね
とも作やあまのとかそうだった思う
香川でも一福とか田村とかああいった系の麺だった思う
俺はたぬき屋の弾力ある麺が好きなんだよな
香川では日の出製麺があんな感じの麺だった
まあ個人の感想だから咀嚼能力がある固くないのかも知れないな
とも作やあまのとかそうだった思う
香川でも一福とか田村とかああいった系の麺だった思う
俺はたぬき屋の弾力ある麺が好きなんだよな
香川では日の出製麺があんな感じの麺だった
まあ個人の感想だから咀嚼能力がある固くないのかも知れないな
岡山で「かきたまうどん」食わせる店ない？
「かまたま」じゃなくて「かきたま」？
かまたま なら沢山有ると思うけど。
かまたま なら沢山有ると思うけど。
玉子とじうどんならあるよ
618 ：名無しなんじゃ：2014/08/10(日) 15:20:53 ID:Rz7cVPFg
さんすて内のめりけんやって皆さんはどうなんですかね？
一回行って高かったけどおいしかったです。
一回行って高かったけどおいしかったです。
駅前？のはなまるも無くなったな
>>620
駅前のうどん店は、駅前商店街の駅側入ってすぐの右の角ののんき坊
駅前ハリウッド（商店街の中ではない方）の建物の右側の建物のすぐ右の細い道路をハリウッドの裏の方向に
向かって行く途中にうどん&定食の店があった気がする
西口側にも昔うどん屋があったのに今は無い。
以前にミスタードーナツがあったところの2階とシティーホームの不動産屋がある辺。
（国際交流センター行く時曲がる交差点のところのセブンイレブンの向かい付近）
駅前のうどん店は、駅前商店街の駅側入ってすぐの右の角ののんき坊
駅前ハリウッド（商店街の中ではない方）の建物の右側の建物のすぐ右の細い道路をハリウッドの裏の方向に
向かって行く途中にうどん&定食の店があった気がする
西口側にも昔うどん屋があったのに今は無い。
以前にミスタードーナツがあったところの2階とシティーホームの不動産屋がある辺。
（国際交流センター行く時曲がる交差点のところのセブンイレブンの向かい付近）
623 ：名無しなんじゃ：2014/08/16(土) 01:06:54 ID:wXQF3TjA
西川近くのはなまるなくなったんだ・・・
624 ：名無しなんじゃ：2014/08/16(土) 01:13:41 ID:wXQF3TjA
かきこ
625 ：名無しなんじゃ：2014/08/17(日) 02:06:15 ID:BlI9kmeg
なんで、はなまるはどんどん無くなるんだろう？
>>625
美味しくないから。
美味しくないから。
最近初めて食ったが思ったほどまずくはなかったがな
あの手のチェーン店としてはあれくらいなら許せる範囲だろ
ただあの妙な食感のうどんはなんなんだろう
あの手のチェーン店としてはあれくらいなら許せる範囲だろ
ただあの妙な食感のうどんはなんなんだろう
>>625
何故か児島線西市と御南小学校横のはなまるは西川のビル1階のが存在してた頃からあるのに潰れてない
何故か児島線西市と御南小学校横のはなまるは西川のビル1階のが存在してた頃からあるのに潰れてない
ハナマルは出来た当初はコスパの良さで結構行ってたけど
トッピングカツオが有料になったり80円のあげが無くなってきつねうどんで280円とかおにぎり１個売りで価格UPとか訳の分らない実質値上げが実施された頃から行ってないな、
完全に味じゃなく安さで勝負してたのに自らその路線を捨てて自殺営業に走ってしまった、
そのてん丸亀は最初から激安を狙わず、そこそこの内容と価格のいいバランスで急成長してるね
トッピングカツオが有料になったり80円のあげが無くなってきつねうどんで280円とかおにぎり１個売りで価格UPとか訳の分らない実質値上げが実施された頃から行ってないな、
完全に味じゃなく安さで勝負してたのに自らその路線を捨てて自殺営業に走ってしまった、
そのてん丸亀は最初から激安を狙わず、そこそこの内容と価格のいいバランスで急成長してるね
かつお節が有料、揚げ物が減った。
でもカレーセットは好き。
でもカレーセットは好き。
はなまるは肉うどん無くなって行かなくなった
はなまるって有名なわりには無いよね
倉敷じゃ市役所を東に行ったセブンイレブンの横の店しか知らない
倉敷じゃ市役所を東に行ったセブンイレブンの横の店しか知らない
>>632
倉敷駅の旧2号をずーっと西に向かって2号バイパスと交差する一つ前の信号機辺りにもある
倉敷駅の旧2号をずーっと西に向かって2号バイパスと交差する一つ前の信号機辺りにもある
倉敷に伝播する前に勢いが落ちて駄目になっちゃったからね、
つか流れを考えるとハナマルは要らなかった店だと思う。
つか流れを考えるとハナマルは要らなかった店だと思う。
吉野家と提携してからがダメダメ
あと倉敷市のはなまるは水島にもあるよ
あと倉敷市のはなまるは水島にもあるよ
水島も入れるなら児島にも有るね。
637 ：名無しなんじゃ：2014/09/05(金) 02:01:24 ID:lEZqTIZg
さざなみ曽根店
捨てがたいです
捨てがたいです
俺にとってはさざなみはありえん。ゲソテンとかデカくって気持ち悪い。ありゃーソデイカの足じゃろー。あと店内が小汚い。
京山の丸亀製麺に行ったが、他店ではレジの右にある薬味だが、なぜか生姜だけ左にあって客が取りづらいようにしていた
あと肉盛りうどん頼むと店員全員が「ワッショーイ」？か何か言ってて宗教みたいで気持ち悪かった
あと肉盛りうどん頼むと店員全員が「ワッショーイ」？か何か言ってて宗教みたいで気持ち悪かった
ゲソテンはあれだけどうどんは及第だと思ったがなあ
つってもぶっかけしか食ってないけど
つってもぶっかけしか食ってないけど
641 ：名無しなんじゃ：2014/09/06(土) 13:32:53 ID:fLZkF6vw
中島のはなまるで、カレーセットぶっかけ冷が定番(^^)
むらさき備前店が焼けたらしいね
丸亀製麺とかは
うどんをごはんにしたら天ぷら乗せて
天丼にできるがそうやって食べてる人見たことない
つことはみんな天丼より天ぷらうどんのほうが好きなんだね
うどんをごはんにしたら天ぷら乗せて
天丼にできるがそうやって食べてる人見たことない
つことはみんな天丼より天ぷらうどんのほうが好きなんだね
天丼なら天壱など専門店があるしね。
専門店は有っても数が圧倒的に少ない、
丸亀はあちこちに有って利用しやすい、決定的な違い。
丸亀はあちこちに有って利用しやすい、決定的な違い。
646 ：名無しなんじゃ：2014/11/28(金) 00:01:08 ID:g4DxBdmA
あちこちに店を出し過ぎた感がしない？
一時のハナマルほど被って無いと思う
まあハナマルより少し高いが断然旨いしコスパは悪くないよね。
まあハナマルより少し高いが断然旨いしコスパは悪くないよね。
今日三回行っていつも閉まってたうどん村に初めて行ったけど
醤油うどんが美味しかった
醤油うどんで美味しいのはまさしく本場さぬきの麺の味って感じした
醤油うどんが美味しかった
醤油うどんで美味しいのはまさしく本場さぬきの麺の味って感じした
タピオカ練りこみ麺
某チェーンを悪く言う人が多いが
正当な讃岐風のうちたてをどこでも食べられるようになった今ではキツイわな
某チェーンを悪く言う人が多いが
正当な讃岐風のうちたてをどこでも食べられるようになった今ではキツイわな
醤油うどんで美味しいのはよほど麺が美味しくないと無理だからな
それで食べさす麺の美味さを出せるのは本場さぬきの麺しか無いよな
それで食べさす麺の美味さを出せるのは本場さぬきの麺しか無いよな
本当にうまいうどんはぶっかけで十分
醤油は味がきつい
醤油は味がきつい
ぶっかけもざるもツユが甘いのは好かん
丁寧に取っただしの旨味で勝負して欲しい
丁寧に取っただしの旨味で勝負して欲しい
俺もそう思う、
俺はうどんも麺の出来＋汁の出来で判断してるから
いくら上手い麺の店でも汁がだめな所は行かない、
特に香川とか製麺所系の店が多いが殆ど汁はダメなんだよね。
で醤油うどんが名物とか言ってるけど、それは単なる手抜きだろと。
俺はうどんも麺の出来＋汁の出来で判断してるから
いくら上手い麺の店でも汁がだめな所は行かない、
特に香川とか製麺所系の店が多いが殆ど汁はダメなんだよね。
で醤油うどんが名物とか言ってるけど、それは単なる手抜きだろと。
麺も汁も日によってブレあるからなあ
特にかけなんか茹ですぎたら腰なくなるし
麺を味わいたいなら俺はかけでは食べないなあ
ぶっかけか醤油だよな
特にかけなんか茹ですぎたら腰なくなるし
麺を味わいたいなら俺はかけでは食べないなあ
ぶっかけか醤油だよな
讃岐の旨い奴はおろし醤油だな
出汁でかけうどんにしたらうどんが強すぎて負ける
出汁でかけうどんにしたらうどんが強すぎて負ける
656 ：名無しなんじゃ：2015/02/09(月) 20:52:53 ID:9jsefOkA
>653
>特に香川とか製麺所系の店が多いが
約700店の中で、製麺所系の店は50店以下だよ
>殆ど汁はダメなんだよね
何店で食べて、そんなこと言ってんの？
>特に香川とか製麺所系の店が多いが
約700店の中で、製麺所系の店は50店以下だよ
>殆ど汁はダメなんだよね
何店で食べて、そんなこと言ってんの？
１ヶ月も前の書き込みに激オコしても･･･
火病ってのは結構長持ちなんだね。
火病ってのは結構長持ちなんだね。
気がつけば、なか浦に長い事行って無いや
ふるいちの方が遠いのに、気構えしなくていいからついつい行くなあ
ふるいちの方が遠いのに、気構えしなくていいからついつい行くなあ
竹清は麺だけは高松と似てないから残念
本店のは麺の切り方が不揃いだったり
いかにも手打ちみたいな麺だもんな
そこまではフードコートでは真似できんわな
本店のは麺の切り方が不揃いだったり
いかにも手打ちみたいな麺だもんな
そこまではフードコートでは真似できんわな
名玄閉店したの？(´；ω；｀)
超久しぶりに行ったら無かったからビックリした
どっかに移転したとか？
超久しぶりに行ったら無かったからビックリした
どっかに移転したとか？
>>659
竹清はフードコートじゃなくて１Ｆレストラン街の方だけど、機械製麺
だね。ふるいちやむらさき、はなまるなんかみたいに冷凍麺のセントラル
キッチンじゃなくて、丸亀製麺みたいな自家製麺だけど。
フードコートに入ってるのは北浜。コーナン南にあった時より味が落ち
てるなぁ。
竹清はフードコートじゃなくて１Ｆレストラン街の方だけど、機械製麺
だね。ふるいちやむらさき、はなまるなんかみたいに冷凍麺のセントラル
キッチンじゃなくて、丸亀製麺みたいな自家製麺だけど。
フードコートに入ってるのは北浜。コーナン南にあった時より味が落ち
てるなぁ。
ホンマ？HPはあるみたいだけど。めいげんは岡山セルフの走りだろう。
>>662
名玄は数年前から更新してない。ほったからし
名玄は数年前から更新してない。ほったからし
上記の件は名玄のホームページのことです
とも作と高松のおか泉だったかな
味は無茶苦茶似てるむしろそっくりだったけど
竹清は似てない高松の本店と別のうどん屋くらい違う
以前は玉子天ぷらや出汁はそれなりに近く感じたんだけど
でも倉敷のうどん屋では竹清は旨いほうだと思う
まあ高松の竹清も二回しか行ってないからよくわからないんだけど
味は無茶苦茶似てるむしろそっくりだったけど
竹清は似てない高松の本店と別のうどん屋くらい違う
以前は玉子天ぷらや出汁はそれなりに近く感じたんだけど
でも倉敷のうどん屋では竹清は旨いほうだと思う
まあ高松の竹清も二回しか行ってないからよくわからないんだけど
とも作は麺はこしある系だよね
おか泉はもう少し麺がもっちりしてた気がしたから
そこだけが少し違う程度に感じた
とも作は高松の本場のうどんを感じてほしいからなのか
麺にこしがあるんだよな
おか泉はもう少し麺がもっちりしてた気がしたから
そこだけが少し違う程度に感じた
とも作は高松の本場のうどんを感じてほしいからなのか
麺にこしがあるんだよな
メイゲンはいつものように営業してる。
イケメンみ見えた
岡山県民の好みもあるから難しいな
香川のうどんの美味い=岡山のうどんで美味いとはならない部分あるから
出汁も岡山は香川よりもっと色薄い薄口醤油を好む傾向ある
麺もやわ麺が好きなんだよな
香川のうどんの美味い=岡山のうどんで美味いとはならない部分あるから
出汁も岡山は香川よりもっと色薄い薄口醤油を好む傾向ある
麺もやわ麺が好きなんだよな
それでも俺はさぬきのうどん好きだなあ
岡山で人気のうどんも大体さぬき系だ思うし
ただ麺だけはこしありすぎは好きじゃない
モチモチした麺が好きだ
岡山で人気のうどんも大体さぬき系だ思うし
ただ麺だけはこしありすぎは好きじゃない
モチモチした麺が好きだ
671 ：名無しなんじゃ：2015/03/18(水) 00:45:20 ID:iducmq6A
値段を考えなければ、たかとに入り浸りたいけどいかんせん年一回行くのも躊躇われる程割高感が…
香川のざるって天ざるとか容器も違うしわさびを入れないんだな
岡山の黒っぽい器に入れるざるって好きだけど
あれは大阪とかから伝わってきた食べかたなんだろうか?
ざるは香川ではメジャーじゃないのが意外だった
岡山の黒っぽい器に入れるざるって好きだけど
あれは大阪とかから伝わってきた食べかたなんだろうか?
ざるは香川ではメジャーじゃないのが意外だった
673 ：名無しなんじゃ：2015/03/18(水) 19:09:36 ID:SMc1i4TQ
ありお竹清の経営は、はな○よ
経営権買っておじちゃんおばちゃんは広告塔よ
でないと、なんぼ本場の人気店でも個人の店があんなとこ入れん
電話も８７０
経営権買っておじちゃんおばちゃんは広告塔よ
でないと、なんぼ本場の人気店でも個人の店があんなとこ入れん
電話も８７０
関東方面にも進出してるね。フランチャイズだろうけど。＜竹清
>>674
もしかしたら、東京タワーかスカイツリーで食べたかも。おいしかった記憶が有り。
もしかしたら、東京タワーかスカイツリーで食べたかも。おいしかった記憶が有り。
倉敷のかすうどんはかなりいまいちだった
あそこは深夜の飲み屋でうどんを食べに行くところでは無いなあ
スープもヒガシマルかと勘違いするほど科調の味がする気はした
だから深夜までやってるんだろうな
あそこは深夜の飲み屋でうどんを食べに行くところでは無いなあ
スープもヒガシマルかと勘違いするほど科調の味がする気はした
だから深夜までやってるんだろうな
西口のさくら、今月いっぱいでうどんの営業辞めるんだってね。。。
680 ：名無しなんじゃ：2015/03/27(金) 23:28:39 ID:qqdpuqfw
何で香川のざるは生姜なんかな
高知が有名な産地だからか?
そうめんは麺が細くて絡むから生姜派なんだが
ざるうどんは絶対わさびだわ
岡山県民ならざるはわさびだよな
あっさりさがわさびのほうが際立つ気がする
麺はさぬきのこしあるほうがざるには合う気はするんだけど
薬味に関しては古市もわさびつけるし岡山派だ
高知が有名な産地だからか?
そうめんは麺が細くて絡むから生姜派なんだが
ざるうどんは絶対わさびだわ
岡山県民ならざるはわさびだよな
あっさりさがわさびのほうが際立つ気がする
麺はさぬきのこしあるほうがざるには合う気はするんだけど
薬味に関しては古市もわさびつけるし岡山派だ
681 ：名無しなんじゃ：2015/03/27(金) 23:33:57 ID:qqdpuqfw
わさびが無いざるはざるとは言えないくらい
ざるうどんにわさびが無かったら残念に感じる
ざるうどんにわさびが無かったら残念に感じる
岡山でざるうどん最強はどこなのだろうか
横田うどんは麺が好みじゃ無かったわ
てんぷらと汁は美味しかったけど
香川なら長田いん香の香の汁に日の出製麺の麺とかで
ざる食えたら最強なんだろうが
はりやとか行ったことないからよくわからん
横田うどんは麺が好みじゃ無かったわ
てんぷらと汁は美味しかったけど
香川なら長田いん香の香の汁に日の出製麺の麺とかで
ざる食えたら最強なんだろうが
はりやとか行ったことないからよくわからん
やっぱ岡山ではとも作が一番ざる旨いかも
あそこはぶっかけが売りだからざるに近いのがある
丸亀製麺も大手チェーンの中で安い割に旨いと思う
丸亀はわさびが小パックで辛味が揮発しないのがいいんだよな
あそこはぶっかけが売りだからざるに近いのがある
丸亀製麺も大手チェーンの中で安い割に旨いと思う
丸亀はわさびが小パックで辛味が揮発しないのがいいんだよな
香川県の人も実はわさび派が多かったりして。
香川ではざるもぶっかけもあまり変わらないんじゃないかな
多いのが天ざるとか何故か天ぷらを付けるし、意外にあっさりと食べないんだよな
容器から違うし、海で隔たれただけでそこまで違うから不思議だわ
ざるに天ぷらは個人的によくわからん
あっさり食べれるからこそのざるだと思うのだが
多いのが天ざるとか何故か天ぷらを付けるし、意外にあっさりと食べないんだよな
容器から違うし、海で隔たれただけでそこまで違うから不思議だわ
ざるに天ぷらは個人的によくわからん
あっさり食べれるからこそのざるだと思うのだが
しかしざるはわさびで天ぷらとか抜きであっさりが一番美味いよな
香川はうどん美味いと思うけど
ざるの食べ方だけは岡山のほうが良いと思う
香川はうどん美味いと思うけど
ざるの食べ方だけは岡山のほうが良いと思う
うどんは何だかんだあっさり食べるのが一番美味い
夏場の食欲無いときに
冷たいうどんを大根おろしやわさびやネギで薬味きかしてが最高だな
次はシンプルにかけかかけに天ぷら一つのせたのかな
夏場の食欲無いときに
冷たいうどんを大根おろしやわさびやネギで薬味きかしてが最高だな
次はシンプルにかけかかけに天ぷら一つのせたのかな
ざるに限らずわさび派だから一時期はなまるに通わざるを得なかった時は辛かった
ざるはわさび
わさびが無いとかぶっかけと変わらない
わさびこそざるの個性だ思う
昨日関東の立ち食いそばにコロッケそばってのがあって
どんな味になるのだろうとかけうどんにコロッケのせたが
合うなコレｗなにかホッとする味
わさびが無いとかぶっかけと変わらない
わさびこそざるの個性だ思う
昨日関東の立ち食いそばにコロッケそばってのがあって
どんな味になるのだろうとかけうどんにコロッケのせたが
合うなコレｗなにかホッとする味
690 ：名無しなんじゃ：2015/04/08(水) 12:23:13 ID:xkhZCmpw
香川のざるはうどんは美味いがつゆが弱い
岡山のへんこつなんかで出てくる濃い甘めのつゆの方がざるにはあう
むろんワサビは必要だね
岡山のへんこつなんかで出てくる濃い甘めのつゆの方がざるにはあう
むろんワサビは必要だね
甘いツユは苦手だわ
ダシの旨味が消えてしまう
ダシの旨味が消えてしまう
わさびは濃い甘めのつよの方が合うんだよ
つのはうどんは麺が太いからそれくらいつゆの主張が無いと絡まないわけだな
つのはうどんは麺が太いからそれくらいつゆの主張が無いと絡まないわけだな
醤油をそのままかける食べ方もうどんにはある
麺が太いからできる食べ方だ
しかし一念天てなんで無くなったんだろな
行ったこと無かった気付いた頃には潰れてた
手打ちのモチっとした麺を食べたかったぜ
麺が太いからできる食べ方だ
しかし一念天てなんで無くなったんだろな
行ったこと無かった気付いた頃には潰れてた
手打ちのモチっとした麺を食べたかったぜ
それがざるうどんの汁だと思うけどな
ぶっかけじゃないんだから麺を全つけしなければいいだけだし
俺はざるの汁に関しては甘くて味が濃いくらいが好みだわ
それにわさびとかたっぷり薬味を効かしたら美味い
釜玉とかなら醤油派なんだけど釜玉専用醤油なんか使わない
あの甘ったるさは好きではない
ぶっかけじゃないんだから麺を全つけしなければいいだけだし
俺はざるの汁に関しては甘くて味が濃いくらいが好みだわ
それにわさびとかたっぷり薬味を効かしたら美味い
釜玉とかなら醤油派なんだけど釜玉専用醤油なんか使わない
あの甘ったるさは好きではない
ツヤツヤした麺にエッジの切れ込み
麺も固いんじゃなく弾力ある喉ごし
そういった手打ち麺を食べたい
ざるは冷たいから麺のこしを味わえるから好きな食べ方だ
麺も固いんじゃなく弾力ある喉ごし
そういった手打ち麺を食べたい
ざるは冷たいから麺のこしを味わえるから好きな食べ方だ
>>693
すぐ近所なのでたまに行ってたけど値段と接客に原因があったと思う
味は良くてもその他で雑だったのでリピーターが付かずジリ貧で潰れちゃったのかも
サービスの天カスとか塊のまま油でベトベトだったりでむしろ置くなレベル
倉敷だと安くて美味いうどん店多いから厳しいね
すぐ近所なのでたまに行ってたけど値段と接客に原因があったと思う
味は良くてもその他で雑だったのでリピーターが付かずジリ貧で潰れちゃったのかも
サービスの天カスとか塊のまま油でベトベトだったりでむしろ置くなレベル
倉敷だと安くて美味いうどん店多いから厳しいね
一念天の主人て確か香川の山内うどんで修行してた店なんだよね?
何か山内って食べ歩きに行ったけど
店のわかりにくさばかりが記憶にあって
肝心の味はよく覚えてない
山内も細めんで固めな麺だった気がしたから似た系統だったのかな
テレビ放送で初めて知ったんだが放送の時はもう潰れてたんだよな
何か山内って食べ歩きに行ったけど
店のわかりにくさばかりが記憶にあって
肝心の味はよく覚えてない
山内も細めんで固めな麺だった気がしたから似た系統だったのかな
テレビ放送で初めて知ったんだが放送の時はもう潰れてたんだよな
>>697
まあ香川のうどんにそんな感じの店が少なからずあるからね
香川のうどんは人気あるから回転速くて目立たないだけなのかも
まあ俺はその店に行ってないから何とも言えないけど
でも山内で修行してたなら岡山でも人気店になりそうだけどなあ
場所もそんなに悪くないと思ったんだが
まあ香川のうどんにそんな感じの店が少なからずあるからね
香川のうどんは人気あるから回転速くて目立たないだけなのかも
まあ俺はその店に行ってないから何とも言えないけど
でも山内で修行してたなら岡山でも人気店になりそうだけどなあ
場所もそんなに悪くないと思ったんだが
津山でホルモンうどん食べた
なんつーか焼肉のタレでうどんを炒めたような味だった
いわゆる想像通りの味、Ｂ級グルメって味
お好み焼きとかのほうが店でも美味いかも知れない
なんつーか焼肉のタレでうどんを炒めたような味だった
いわゆる想像通りの味、Ｂ級グルメって味
お好み焼きとかのほうが店でも美味いかも知れない
Ｂ級グルメブームの前は
元々が昔からの鉄板焼き屋なんだから店でも焼きうどんよりお好み焼きとかのほうが
売りだったんじゃないのかなって感じはした
元々が昔からの鉄板焼き屋なんだから店でも焼きうどんよりお好み焼きとかのほうが
売りだったんじゃないのかなって感じはした
当時（5年位前）、その手のが好きな知人の勧めで
橋野食堂という所で食べて結構美味しかった記憶はある
まあ脂っこいのを抑えられるタレなだけあって味が濃いね…
当時日生のカキオコも2件食いに行ったけど
1件は美味しかったが1件はハズレだった記憶
ハズレだった方は新聞でプッシュされてたと思う…
橋野食堂という所で食べて結構美味しかった記憶はある
まあ脂っこいのを抑えられるタレなだけあって味が濃いね…
当時日生のカキオコも2件食いに行ったけど
1件は美味しかったが1件はハズレだった記憶
ハズレだった方は新聞でプッシュされてたと思う…
倉敷市民会館近くの「せと庵」、ごく普通の手打ちうどん屋なんだが
何故かホルモンうどんも出してるんだよな。
何故かホルモンうどんも出してるんだよな。
岡大の鶴久
やっと松家製麺行ったまあ美味かった
ただ一人で行くならいいけど
わざわざ遠方から気合い入れて言ったら
アリオ竹清や丸亀製麺でも良かったねみたいなこと言われたら
言い返せないような味ではあった
若干こしがあってもちっとした麺で悪くはない
>>703
津山行くならうどんじゃないけどかめっちがいいよ
あそこの卵かけごはんは安いし美味しかった
ただ一人で行くならいいけど
わざわざ遠方から気合い入れて言ったら
アリオ竹清や丸亀製麺でも良かったねみたいなこと言われたら
言い返せないような味ではあった
若干こしがあってもちっとした麺で悪くはない
>>703
津山行くならうどんじゃないけどかめっちがいいよ
あそこの卵かけごはんは安いし美味しかった
707 ：名無しなんじゃ：2015/08/21(金) 01:42:03 ID:j3M4+MHQ
明日のお昼はうどんにしよう
708 ：名無しなんじゃ：2015/08/22(土) 17:09:51 ID:C/Jv9OUQ
で、どこのうどん屋に行ったの？
709 ：名無しなんじゃ：2015/08/22(土) 18:29:40 ID:sLQm5lbg
710 ：ﾂ鳴ｼﾂ鳴ｳﾂつｵﾂづ按づｱﾂつｶﾂづ｡：2015/08/22(ﾂ土) 18:31:43 ID:sLQm5lbg
竍?
ﾂ「ﾂつ､ﾂづ?ﾂづｱﾂ」ﾂづ?ﾂ暗｡ﾂづ?ﾂづ?ﾂ、ﾂ申ﾂつｵﾂ姪ｳﾂ鳴ｳﾂつ｢ﾂ。
ﾂ「ﾂつ､ﾂづ?ﾂづｱﾂ」ﾂづ?ﾂ暗｡ﾂづ?ﾂづ?ﾂ、ﾂ申ﾂつｵﾂ姪ｳﾂ鳴ｳﾂつ｢ﾂ。
711 ：名無しなんじゃ：2015/08/22(土) 18:33:01 ID:sLQm5lbg
709、「うどん」と違って申し訳無い。
712 ：名無しなんじゃ：2015/08/22(土) 20:26:22 ID:qlwEjbiw
713 ：名無しなんじゃ：2015/08/23(日) 13:43:08 ID:WVNv9yKQ
安くても素材の味が美味しけりゃいいけどな。
シンプルな料理は特にな。
シンプルな料理は特にな。
およべがいろんなとこに支店出してるけど、値段ほどの旨さを感じた事がない。
あそこはなんでそんなに流行るの？
オシャレ系うどん屋という位置付けなんだろうか
あそこはなんでそんなに流行るの？
オシャレ系うどん屋という位置付けなんだろうか
庶民向けのセルフうどん屋に行きたくない小金持ちさん向け、
格安チェーン店が出来てから個人店はたくさん潰れたので行き場を失った人が居るんじゃないかな？
格安チェーン店が出来てから個人店はたくさん潰れたので行き場を失った人が居るんじゃないかな？
県外出身者だけど岡山でうどん食べた時はあまりの美味さにびっくりした
天乃
なか浦
栄楽
たかと
この辺りは本当に美味しかった
上3つは同じ系列ですかね？麺がそれぞれ少しずつ違うけど汁の特徴がよく似てる
天乃
なか浦
栄楽
たかと
この辺りは本当に美味しかった
上3つは同じ系列ですかね？麺がそれぞれ少しずつ違うけど汁の特徴がよく似てる
修行のつながりがあると聞いた
児島のたかとは茹で置きじゃない
待ち時間が長いけどちゃんと茹でてたからな
ああいったのは本当に大きいんだよ
待ち時間が長いけどちゃんと茹でてたからな
ああいったのは本当に大きいんだよ
722 ：名無しなんじゃ：2015/09/14(月) 22:27:25 ID:FE7u7ZXw
真備のうどんと言えばへんこつ。
倉敷の駅前商店街に最近うどん居酒屋ができた。夜２０時から開店
という不思議な営業時間。
という不思議な営業時間。
724 ：名無しなんじゃ：2015/10/24(土) 01:25:25 ID:o52g/pfQ
中庄のマルナカに桃山亭っていううどん屋あって
なかなか美味しいなと前から思ってたが
あそこは香川の激しい競争でもチェーンでやってるんだから
地味に穴場だったんだな
丸亀製麺なんか香川でやってけないから撤退したらしいのに
なかなか美味しいなと前から思ってたが
あそこは香川の激しい競争でもチェーンでやってるんだから
地味に穴場だったんだな
丸亀製麺なんか香川でやってけないから撤退したらしいのに
> 丸亀製麺
が香川で駄目なのは味以外の嫌悪感が強いためだったと、
丸亀はチェーンでは一番マシだとおもけどね、ハナマルより断然良いでしょ、
ただ、香川の感覚だと高すぎる。
が香川で駄目なのは味以外の嫌悪感が強いためだったと、
丸亀はチェーンでは一番マシだとおもけどね、ハナマルより断然良いでしょ、
ただ、香川の感覚だと高すぎる。
726 ：名無しなんじゃ：2015/10/24(土) 16:46:33 ID:o52g/pfQ
丸亀は店によってブレあるよね
植松駅近くの丸亀は美味しかったけど
ちょっと桃山亭とはタイプは違うかな
桃山亭のほうが本場さぬきうどんに近いと思うよ
丸亀はもっと柔い麺というか出汁も無難な味かな
かけうどん比較だけどさ
植松駅近くの丸亀は美味しかったけど
ちょっと桃山亭とはタイプは違うかな
桃山亭のほうが本場さぬきうどんに近いと思うよ
丸亀はもっと柔い麺というか出汁も無難な味かな
かけうどん比較だけどさ
好みもあると思うけど、自分も大手チェーンの中では丸亀が一番ましだと思ってる
ただ726さんも書いてる通り、店や時間帯（担当者かも？）によってブレがあり過ぎるのと
岡山や倉敷は美味しいうどん屋さんがたくさんあるから、丸亀でお金使う気にはならないかな
はなまるは麺が粉臭いのが受け付けない
香川の高松に本社があると知った時は、よくあのレベルで香川で受け入れられたものだと心底驚いた
ただ726さんも書いてる通り、店や時間帯（担当者かも？）によってブレがあり過ぎるのと
岡山や倉敷は美味しいうどん屋さんがたくさんあるから、丸亀でお金使う気にはならないかな
はなまるは麺が粉臭いのが受け付けない
香川の高松に本社があると知った時は、よくあのレベルで香川で受け入れられたものだと心底驚いた
ちなみに仕事で行った愛媛県では、丸亀に大行列ができていた
仕事でご一緒した人に聞いた話だと、愛媛は香川の隣なのに美味しいうどん屋さんが全然ないらしい
その人が愛媛のお店を知らなかっただけかもしれないけど。。。
仕事でご一緒した人に聞いた話だと、愛媛は香川の隣なのに美味しいうどん屋さんが全然ないらしい
その人が愛媛のお店を知らなかっただけかもしれないけど。。。
729 ：名無しなんじゃ：2015/10/26(月) 21:46:52 ID:vEL/s+Tg
まあ、あくまでもチェーン店比較だからさ
やっぱ個人店のうどん村とか美味しいよ
ただ俺は倉敷住みだから近場なら丸亀や桃山亭が安いし近いからって話かな
やっぱ個人店のうどん村とか美味しいよ
ただ俺は倉敷住みだから近場なら丸亀や桃山亭が安いし近いからって話かな
福山神辺の丸亀は割と安定してる
連島はダメだ麺の扱いが酷い
連島はダメだ麺の扱いが酷い
連島というと亀島の中浦うどんがけっこうおいしかった
732 ：名無しなんじゃ：2015/10/27(火) 08:37:09 ID:DJckJn1A
うどん村が近場の人はいいな
まんま香川のうどん屋だと思うわ
あそこが個人的には一番かな
まんま香川のうどん屋だと思うわ
あそこが個人的には一番かな
>>733
多分エンドレスの横にあるかわはらのイカ天ぶっかけだと思う。
多分エンドレスの横にあるかわはらのイカ天ぶっかけだと思う。
玉島のあまからさんって経営者変わった？
>>735
何か変わってた？
何か変わってた？
店員が変わってて味も全然別物だった
>>738
店長が変わったみたいだねぇ
店長が変わったみたいだねぇ
740 ：名無しなんじゃ：2015/11/04(水) 16:32:47 ID:hx9SAtKQ
桃山亭はじめて行った！
おいしかったのでまた行きたい。
めん作が名前かえただけかとずっと思ってた。
おいしかったのでまた行きたい。
めん作が名前かえただけかとずっと思ってた。
741 ：名無しなんじゃ：2015/11/04(水) 16:42:04 ID:EfnNAiRg
桃山亭はワカメや大根おろしの無料トッピングが無くなってから魅力薄。
カレーセットはコスパが高いのでお得感満載。
カレーセットはコスパが高いのでお得感満載。
名玄近くのさかいで麺業、初めて行ったけど旨いやん。ちょっと敬遠してた分余計にそう感じたのかな？
今度はこちよに行こうと思うんだけど評判どうなの？
今度はこちよに行こうと思うんだけど評判どうなの？
743 ：名無しなんじゃ：2015/12/08(火) 07:49:46 ID:/9YtX7lg
アリオの北浜潰れて違うチェーン店のうどん屋ができてるけど
竹清よりまともな味してた気がしてる
竹清よりまともな味してた気がしてる
744 ：名無しなんじゃ：2015/12/08(火) 09:15:44 ID:n++6utjw
745 ：名無しなんじゃ：2015/12/08(火) 10:10:57 ID:/9YtX7lg
746 ：名無しなんじゃ：2015/12/08(火) 10:27:07 ID:n++6utjw
747 ：名無しなんじゃ：2016/01/12(火) 13:47:48 ID:Q+Zt/ecg
岡山市で一番美味い店ってどこなの？
答えは君の心の中に。
749 ：名無しなんじゃ：2016/01/12(火) 16:18:58 ID:vhurwAcw
アリオじゃあない方の北浜ってまだあるの？
750 ：名無しなんじゃ：2016/01/12(火) 16:51:02 ID:h/ms4Hug
まだアリオｗ
751 ：名無しなんじゃ：2016/02/06(土) 08:26:17 ID:pGpTnUgA
はなまるでかけ小か、カレーセットだな。
美味しい
美味しい
丸亀製麺って、コロッケがないんだな
コロッケをうどんつゆで半分溶かして食うとうまいのに
コロッケをうどんつゆで半分溶かして食うとうまいのに
>>751
俺もカレーセットが好き。あのカレーおいしいよね。
俺もカレーセットが好き。あのカレーおいしいよね。
754 ：名無しなんじゃ：2016/02/07(日) 16:47:18 ID:vsTJOD1Q
カレーセット食ってきた
うまいね
何だろうどこかで食った事がある味に似てる気がするけど思い出せない
うまいね
何だろうどこかで食った事がある味に似てる気がするけど思い出せない
>>755
ココイチのグランドマザーカレーに味が近いと感じた。
ココイチのグランドマザーカレーに味が近いと感じた。
757 ：名無しなんじゃ：2016/02/11(木) 09:45:12 ID:hXozx8xg
俺はバーモントカレー中辛ぐらいだと感じている
あ、 やっぱりレトルトか 当然だな
自家製カレー専門店、と名乗ってない店はふつー業務用レトルトパック
無理言っちゃいけないな
自家製カレー専門店、と名乗ってない店はふつー業務用レトルトパック
無理言っちゃいけないな
759 ：名無しなんじゃ：2016/02/11(木) 13:53:45 ID:hXozx8xg
いやいや、店で具材から調理している。
市販のルーを使っている（だろう）というだけ。
市販のルーを使っている（だろう）というだけ。
760 ：名無しなんじゃ：2016/02/12(金) 06:43:08 ID:Xqzn21rQ
それはコスパ高いな
うどんも安い割になかなか旨いもんな
うどんも安い割になかなか旨いもんな
761 ：名無しなんじゃ：2016/02/13(土) 12:38:57 ID:1XnUZ2Og
自分だけの勝手な格付け：
さぬきの男うどん＞桃山亭＞たぬき（大元）＞およべ＞はなまる＞丸亀
さぬきの男うどん＞桃山亭＞たぬき（大元）＞およべ＞はなまる＞丸亀
763 ：名無しなんじゃ：2016/02/13(土) 16:56:34 ID:qjv5fAlA
7年前にグランドマザーカレーを食べたときのスピードくじで当たったスプーンを今でも愛用している。
カレー専用に開発しただけあって、食べやすさが素晴らしい。
カレー専用に開発しただけあって、食べやすさが素晴らしい。
764 ：名無しなんじゃ：2016/02/13(土) 17:45:21 ID:kgKMj5Dw
直訳したら「婆カレー」だなｗ
765 ：名無しなんじゃ：2016/02/13(土) 18:03:24 ID:qjv5fAlA
おえー
767 ：名無しなんじゃ：2016/03/30(水) 15:04:10 ID:t/zCyqYQ
岡山大学付属病院のなかにあるセルフ
意外に美味い、麺も良いが出汁がかなり美味い、
あと、岡山空港の北にあるたかせは麺がモチモチで
喉ごしが凄くいい、常連になるとおまけが付く
意外に美味い、麺も良いが出汁がかなり美味い、
あと、岡山空港の北にあるたかせは麺がモチモチで
喉ごしが凄くいい、常連になるとおまけが付く
768 ：名無しなんじゃ：2016/03/30(水) 18:27:21 ID:KJ5MX/NQ
倉敷中央病院のなかにあるセルフ
倉敷国際ホテル直営だが麺が冷凍物
出汁も業務用うどん出汁を使ってるだけの代物
以前のセルフで無い玉うどん使ってる頃の方が良かった
和風中華も復活させて欲しい
倉敷国際ホテル直営だが麺が冷凍物
出汁も業務用うどん出汁を使ってるだけの代物
以前のセルフで無い玉うどん使ってる頃の方が良かった
和風中華も復活させて欲しい
はなまるのかけ美味いな
たまたま茹でた人間が絶妙の茹で方したのか
熱々の割にしっかりこしあって汁も美味しかった
かけうどんでこしある麺は意外にありそうでないんだよな
たまたま茹でた人間が絶妙の茹で方したのか
熱々の割にしっかりこしあって汁も美味しかった
かけうどんでこしある麺は意外にありそうでないんだよな
はなまるの麺は機械のローラで延ばしてるもんな
機械の圧力で延ばしてるからかけうどんにしても伸びたりしない麺が打てるのかもしれない
機械の圧力で延ばしてるからかけうどんにしても伸びたりしない麺が打てるのかもしれない
とても食べれたものじゃない。
絶対に残します
絶対に残します
はなまるはチェーン店だから味にぶれがあるのかも知れないな
汁も削り立ての入れ替えとかバイトがいい加減なら手を抜くだろし
どんぶり温めとかも手を抜いたりして味が変わるかも知れないな
汁も削り立ての入れ替えとかバイトがいい加減なら手を抜くだろし
どんぶり温めとかも手を抜いたりして味が変わるかも知れないな
>>771
残すのが分かってるうどんを金払ってまでなんで食べに行ったんだ？
残すのが分かってるうどんを金払ってまでなんで食べに行ったんだ？
痴呆症だからだよ。
昨日東岡山の丸亀が閉店後に救急車呼んでたがパートのおばちゃんでも過労で倒れたのかな？
>>771
地球に優しい小盛りを頼もう。更に「麺少なめで」と注文してみたり。
地球に優しい小盛りを頼もう。更に「麺少なめで」と注文してみたり。
岡山で、讃岐うどんは、とも作で岡山うどんは天乃うどんかな？
778 ：名無しなんじゃ：2016/06/13(月) 20:57:20 ID:6Ar6FQ8w
およべのお父さん、大分前に骨折してるって聞いたけどもう大丈夫なんでしょうか？
779 ：名無しなんじゃ：2016/06/14(火) 22:56:36 ID:ch6YAfSw
岡山で讃岐うどん思い付くならうどん村かなあ
780 ：名無しなんじゃ：2016/06/15(水) 00:13:00 ID:wIRHxqZQ
北浜の親子丼うまいぞ！
北浜つぶれてるだろう
782 ：名無しなんじゃ：2016/06/15(水) 16:44:39 ID:pkZN4jtA
真庭市の味平うますぎ
未だここを超えるうどんは食べた事ない
未だここを超えるうどんは食べた事ない
783 ：名無しなんじゃ：2016/06/15(水) 18:17:42 ID:dhLUV1Yg
鳴子屋が好きだ。
足守のあかぎ
男うどんの「男のぶっかけ」のネーミングセンスはどうかと
思う。味は良いけど。
思う。味は良いけど。
786 ：名無しなんじゃ：2016/06/18(土) 16:18:44 ID:zD81Smsg
想像すると気持ち悪いな
787 ：名無しなんじゃ：2016/06/18(土) 17:07:50 ID:ggzeA6ng
高松の大森
788 ：名無しなんじゃ：2016/06/19(日) 00:04:44 ID:6cWGIkRw
>>785
ホモ専用のうどん屋かなにか？
ホモ専用のうどん屋かなにか？
>>788
大量の肉と長いちくわのてんぷらがメタファー。
大量の肉と長いちくわのてんぷらがメタファー。
791 ：名無しなんじゃ：2016/07/20(水) 07:25:54 ID:S+liMkZw
>>783 フォークダンスで鳴る小坂って今何してるんだろう・・・
はなまるのカレーうどん食ったらまだカレーも冷たかったぞ
忙しくて文句も言う暇もなかったので我慢して食ったが
忙しくて文句も言う暇もなかったので我慢して食ったが
793 ：名無しなんじゃ：2016/07/20(水) 18:17:33 ID:KFZLGjyg
冷やしカレーうどん始めました...みたいな?
794 ：名無しなんじゃ：2016/07/20(水) 20:29:43 ID:yYD6dp6A
>>792
安いんだから我慢してやってどうぞ
安いんだから我慢してやってどうぞ
>>791
１人は脳出血で死去、もう１人はピン芸人や音楽活動やってる。
１人は脳出血で死去、もう１人はピン芸人や音楽活動やってる。
北浜、復活しないかな。以前やってた所は今は空きテナント
だし。
だし。
797 ：名無しなんじゃ：2016/07/28(木) 01:28:44 ID:AS1g7Lvg
水島のむらさきに行ってかけうどん食べたけど旨いね
最近に香川のうどんの有名店を食べあるいて
美味いうどんを食べた気になってたけど
岡山のうどんも十分美味いね
かけうどんは正直機械で打ったほうがこしある麺が打てて熱い汁でも伸びないし美味い気がするんだよな
最近に香川のうどんの有名店を食べあるいて
美味いうどんを食べた気になってたけど
岡山のうどんも十分美味いね
かけうどんは正直機械で打ったほうがこしある麺が打てて熱い汁でも伸びないし美味い気がするんだよな
798 ：名無しなんじゃ：2016/07/28(木) 06:27:58 ID:Z6T0S9/w
>>792 はなまるでカレーを頼むときは電子レンジ持参するわ
799 ：名無しなんじゃ：2016/07/28(木) 08:04:09 ID:hT/dNU+g
鼻●に電子レンヂ置いたら集客力UP↑
800 ：名無しなんじゃ：2016/07/28(木) 09:00:33 ID:tKZEsRPQ
花◎の竹輪のてんぷらが美味い
801 ：名無しなんじゃ：2016/07/28(木) 10:32:20 ID:p5/yogCA
竹輪のてんぷらはどこで食べても美味しいﾀﾞﾙﾙｫ？
802 ：名無しなんじゃ：2016/07/28(木) 10:44:10 ID:UYkiMNaQ
華ﾏﾙのﾁｸﾜ天なんか、安もんの竹輪にﾍﾀﾚた衣を巻き付けたような代物
生じゃ食べられないような竹輪でも天ぷらにしたら結構いける不思議
生じゃ食べられないような竹輪でも天ぷらにしたら結構いける不思議
生じゃ食べられないような竹輪でも天ぷらにしたら結構いける不思議
生じゃ食べられないような竹輪でも天ぷらにしたら結構いける不思議
807 ：名無しなんじゃ：2016/07/30(土) 00:00:44 ID:eu03uTKg
岡山のうどんは何か物足りない。
808 ：名無しなんじゃ：2016/08/12(金) 03:25:41 ID:VeMCnKdQ
ざるうどん好きだけど
もっと細麺はあってもいいと思う
ぶっかけとは違うんだよ
ざるは
ぶっかけは汁をかけるから麺がヒタヒタに漬かるもんな
しかもうどんの水分で汁まで薄くなる
ざるはうどんのみずを切って濃い汁を味わえるからな
もっと細麺はあってもいいと思う
ぶっかけとは違うんだよ
ざるは
ぶっかけは汁をかけるから麺がヒタヒタに漬かるもんな
しかもうどんの水分で汁まで薄くなる
ざるはうどんのみずを切って濃い汁を味わえるからな
809 ：名無しなんじゃ：2016/08/12(金) 09:22:29 ID:zQHa4WaQ
それってただの水切り不足とかけ汁が専用じゃあないだけだと思う
810 ：名無しなんじゃ：2016/08/14(日) 07:07:43 ID:AN+8EO8Q
えいらくのかけというか玉子うどんって
少し鍋煮込みうどんぽいというか独自の路線なんだよな
あれはあれで美味い
少し鍋煮込みうどんぽいというか独自の路線なんだよな
あれはあれで美味い
811 ：名無しなんじゃ：2016/08/16(火) 11:51:44 ID:GtjyY5yQ
どんばちのわかめうどんがええぞ
玉島のトライアルの駐車場にあるうどん屋ってどんな感じ？
>>812
障害者の人が細々やってる店。味は良い。
障害者の人が細々やってる店。味は良い。
味は並以下 出汁が弱い 冷たい麺は腰はあるがのどごしがもうひとつ
だが定食のお得感はある
だが定食のお得感はある
レスありがとう
倉敷市役所の近くのうどん屋と同じか
倉敷市役所の近くのうどん屋と同じか
817 ：名無しなんじゃ：2016/08/21(日) 23:11:01 ID:w6h8WGIA
なんだかんだで俺はむらさきが好きだな。
かけうどんとゲソ天が定番
かけうどんとゲソ天が定番
818 ：名無しなんじゃ：2016/08/22(月) 00:19:48 ID:ylWXo2tA
むらさきは冷と温で麺が違うらしくて
冷たいの食べたことないから今度に食べてみたい
店舗があまり無いから最近水島に用があるから行けるけどさ
冷たいの食べたことないから今度に食べてみたい
店舗があまり無いから最近水島に用があるから行けるけどさ
大学病院筋の平井がなくなってた。
最後に行ったのは1年位前だったか、麺が死んでてがっかりしたのを覚えてる。
最後に行ったのは1年位前だったか、麺が死んでてがっかりしたのを覚えてる。
大学病院前といえば、だるまやも無くなってたね。更地になってた。
商店街の店全部入れ替わっちゃったな
822 ：名無しなんじゃ：2016/08/28(日) 11:58:04 ID:Ccb6VyeQ
天ぷらに関しては丸亀製麺は頑張ってる気する
割と温かい天ぷらを食べられる印象あるし
冷たい固くなった衣はやっぱ駄目だよなあ
割と温かい天ぷらを食べられる印象あるし
冷たい固くなった衣はやっぱ駄目だよなあ
商店街の店全部入れ替わっちゃったな
824 ：名無しなんじゃ：2016/09/11(日) 21:53:58 ID:pp7HRhvA
東岡山のふくろうて何気なく寄ったけど意外に讃岐してた
デボでうどん温める店も昔に比べ減ったもんな
デボでうどん温める店も昔に比べ減ったもんな
825 ：名無しなんじゃ：2016/10/26(水) 02:55:52 ID:a5kpF9CA
うどん村に近く通ったから寄ったけどやっぱ美味いなあ
あそこなら香川でも食べログ５０位以内にもしかしたら入れるかもなあ
あそこなら香川でも食べログ５０位以内にもしかしたら入れるかもなあ
うどん村、岡山で食べログ20位なんだから香川じゃ3桁は必至だろ。。。
あんな風な竹清アリオでも18位に入ってしまうんだよ,岡山では。
かえででも香川行けば30位は無理だろうな、香川は美味い店が多すぎる。
あんな風な竹清アリオでも18位に入ってしまうんだよ,岡山では。
かえででも香川行けば30位は無理だろうな、香川は美味い店が多すぎる。
827 ：名無しなんじゃ：2016/10/26(水) 14:52:40 ID:a5kpF9CA
でもうどん村は旨いよ
天ぷらも旨い無料のタルタルも旨い
ネギも丁寧に切ってある
香川でうどん食べ歩きした俺がかなり満足してるんだからさ
香川でもうどん以外はたいしたことないみたいなのも多いよ
うどん村は何時いってもそんなに味にブレは無い
天ぷらも旨い無料のタルタルも旨い
ネギも丁寧に切ってある
香川でうどん食べ歩きした俺がかなり満足してるんだからさ
香川でもうどん以外はたいしたことないみたいなのも多いよ
うどん村は何時いってもそんなに味にブレは無い
828 ：名無しなんじゃ：2016/10/26(水) 14:55:39 ID:a5kpF9CA
うどん村は麺を温めしない
そのままで熱い出汁をかけるのをお勧めしてたけど
やっぱそっちのほうが旨いね
麺にほどよいこしがあって
そのままで熱い出汁をかけるのをお勧めしてたけど
やっぱそっちのほうが旨いね
麺にほどよいこしがあって
829 ：名無しなんじゃ：2016/10/26(水) 14:58:08 ID:a5kpF9CA
まあ肝心の麺はうどん村は香川レベルトップと比較したら少し弱いかな
バカ一代とかやっぱ麺は旨かったもんな
須崎とかも岡山には無いなあ
バカ一代とかやっぱ麺は旨かったもんな
須崎とかも岡山には無いなあ
830 ：名無しなんじゃ：2016/10/26(水) 15:00:36 ID:hb8Q7++Q
以前、岡ビルのうどんやであつあつ頼んだら餅みたいだったから
ひやあつがいいのかな
ひやあつがいいのかな
831 ：名無しなんじゃ：2016/10/26(水) 15:25:59 ID:a5kpF9CA
まあ、香川ではぬるいとか言うのかな
あれは確かに麺を楽しみたいならお勧めだね
あれは確かに麺を楽しみたいならお勧めだね
832 ：名無しなんじゃ：2016/10/26(水) 18:13:35 ID:hb8Q7++Q
でも、かけでぬるいうどんも嫌だな
岡山でうどんといえば「男のぶっかけ」。
>>829
バカ一はともかく須崎がうまいってのはよぉわからん…おもろいというのは分かるけど
バカ一はともかく須崎がうまいってのはよぉわからん…おもろいというのは分かるけど
835 ：名無しなんじゃ：2016/10/28(金) 03:13:14 ID:aDMf7INQ
須崎は旨いよ
非常に丁寧な手打ちうどんだと思ったんだけど
つるんとしててこしがあったかなエッジもあった
釜玉でネギ入れて食べた
場所がわからなくて迷いに迷ったよ
本当に田舎の裏通りにあるからビビる
岡山なら県北や備前みたいな田舎だね
非常に丁寧な手打ちうどんだと思ったんだけど
つるんとしててこしがあったかなエッジもあった
釜玉でネギ入れて食べた
場所がわからなくて迷いに迷ったよ
本当に田舎の裏通りにあるからビビる
岡山なら県北や備前みたいな田舎だね
836 ：名無しなんじゃ：2016/10/28(金) 03:16:58 ID:aDMf7INQ
須崎と似た麺は岡山では食べたことないなあ
児島のたかとは麺は旨かったな
あそこが俺が食べた中では一番似てるかもねえ
児島のたかとは麺は旨かったな
あそこが俺が食べた中では一番似てるかもねえ
大供に松下うどんオープンって書いてあるけど美味しいの？
838 ：名無しなんじゃ：2016/12/25(日) 00:51:11 ID:CozW/EEw
松本うどんかな中庄にあるんだけどどんな味なんだろうか
カレーうどんよく食うが、締めのご飯付でなかなかいける
840 ：名無しなんじゃ：2016/12/27(火) 08:27:08 ID:e62xA55g
最近、むらさきのミニ牛丼にハマってる。一宮店。ネギてんこ盛りして、七味ドバーっとかけて食うのが最高です。普通の牛丼もメニューに加えてほしい。
841 ：名無しなんじゃ：2016/12/27(火) 08:29:32 ID:e62xA55g
>>838
少し高めだけど美味いよ。
少し高めだけど美味いよ。
843 ：名無しなんじゃ：2017/01/21(土) 22:11:28 ID:JbMieJYw
岡山は総本山香川のおとなりだけあって、まずいうどん屋なんかない
岡山にも香川にもまずいうどん屋はいっぱいあるだろ
特に香川には堅いだけのうどん屋が結構あるぞ
特に香川には堅いだけのうどん屋が結構あるぞ
同じく香川の隣の愛媛はうどんの美味しい店って少ないと思うな
岡山は美味しいお店の「割合」が少なくとも愛媛よりは多い
岡山は美味しいお店の「割合」が少なくとも愛媛よりは多い
847 ：名無しなんじゃ：2017/04/14(金) 09:56:24 ID:AVZ6r/GQ
津高に出来たエブリィのフードコートにあるうどん屋誰か行った？
チェーン店じゃ無いと思うんだけど地元系？（個人店？）
飯食った直後に行ったので、食えなかった。
なかなか行ける場所じゃ無いので行った人、既存のうどん屋ならどこに近いとか教えてくれればありがたい。
チェーン店じゃ無いと思うんだけど地元系？（個人店？）
飯食った直後に行ったので、食えなかった。
なかなか行ける場所じゃ無いので行った人、既存のうどん屋ならどこに近いとか教えてくれればありがたい。
848 ：名無しです：2017/04/15(土) 06:49:20 ID:AjN74QcQ
そうそう、堅いのと腰があるのとは違うのに。
849 ：名無しなんじゃ：2017/04/15(土) 16:35:33 ID:eGhj5ygg
腰の動きが激しいのとも違うのか？
850 ：名無しなんじゃ：2017/07/23(日) 23:35:54 ID:8KuA2FrA
違うと思うよ
851 ：名無しなんじゃ：2017/07/25(火) 00:56:26 ID:rAbdfX8Q
オープンキッチンにして美女が足踏みしているとこを全面に見せれば受けると思うんだが
岡山だと美女を揃える事が最大の難関だな。
結論＝無理
結論＝無理
853 ：名無しなんじゃ：2017/08/31(木) 15:11:04 ID:r93A43Ag
関東の方の人を連れて行くとかなり評判いいよ
あと香川までうどんをわざわざ食べに行くような人でも
天乃・栄楽・なか浦・たかと辺りはみんな美味いっていうね
自分も県外出身だけど岡山ってうどんの美味しいお店が多いと思う
香川に近いせいなのかもしれないけど
なぜか香川の隣の愛媛はうどんは全然ダメなんだよね
あと香川までうどんをわざわざ食べに行くような人でも
天乃・栄楽・なか浦・たかと辺りはみんな美味いっていうね
自分も県外出身だけど岡山ってうどんの美味しいお店が多いと思う
香川に近いせいなのかもしれないけど
なぜか香川の隣の愛媛はうどんは全然ダメなんだよね
855 ：名無しなんじゃ：2017/08/31(木) 18:48:54 ID:skqsaG3g
やはり、松家製麺の釜玉が美味しいと思う
856 ：名無しなんじゃ：2017/09/21(木) 12:25:02 ID:ZCbnvv0A
讃岐うどんで言う「おんな麺」を食べさせてくれる店はどこにありますか？
太いコツコツとした「おとこ麺」（とも言えない、コシのあると固いとを勘違いしてる）ではない讃岐うどん店ってないですか？
お勧めあれば教えて下さい。
太いコツコツとした「おとこ麺」（とも言えない、コシのあると固いとを勘違いしてる）ではない讃岐うどん店ってないですか？
お勧めあれば教えて下さい。
857 ：名無しなんじゃ：2017/09/21(木) 13:51:52 ID:DsblVyng
女麺かどうかわからないけど
客が回転している昼頃の「あま乃」は柔らかい。
特に湯がしたばかりのぶっかけはフワフワして美味しい。
ざる→ぶっかけのパターンしか食べないので汁物は分からんよ
客が回転している昼頃の「あま乃」は柔らかい。
特に湯がしたばかりのぶっかけはフワフワして美味しい。
ざる→ぶっかけのパターンしか食べないので汁物は分からんよ
レス見てると岡山のうどんはそれなりにレベル高いんかな
個人的にはかなりアタリハズレが大きい気がするけど
個人的にはかなりアタリハズレが大きい気がするけど
859 ：名無しなんじゃ：2017/09/21(木) 17:11:38 ID:VGCwAL6w
個人的に西大寺の玉壺
861 ：名無しなんじゃ：2017/09/22(金) 15:54:19 ID:OMmD1pYA
http://metabokawa.ashita-sanuki.jp/e1019775.html
https://www.b2c.co.jp/yasui/2007/09/post-141.htm
うまく表現出来ないので借りてきました。こんな感じです。
https://www.b2c.co.jp/yasui/2007/09/post-141.htm
うまく表現出来ないので借りてきました。こんな感じです。
862 ：名無しなんじゃ：2017/09/25(月) 18:50:49 ID:S6WvskbA
863 ：名無しなんじゃ：2017/09/25(月) 18:53:49 ID:S6WvskbA
連投するけど
岡ビルの松下うどんであつあつにしたら近いかも
岡ビルの松下うどんであつあつにしたら近いかも
864 ：名無しなんじゃ：2017/09/27(水) 00:13:07 ID:fBSdu+Lw
女麺てよくわからないよね
福岡とかみたいな茹ですぎたうどんなのか
作り置きしたどん兵衛を想像する
福岡とかみたいな茹ですぎたうどんなのか
作り置きしたどん兵衛を想像する
865 ：名無しなんじゃ：2017/09/28(木) 19:11:48 ID:99kbclFg
のんき坊
ふるいちは倉敷駅前の店は美味しいけど
ほかのチェーン店は微妙という印象
ほかのチェーン店は微妙という印象
868 ：名無しなんじゃ：2017/10/08(日) 00:51:27 ID:FyEjAeOA
香川では
うどん食べ歩きしたけれど
岡山ではラーメンばかり
うどんは嫌いじゃないんだけど
ラーメンのほうが二郎系とか面白いもんな
うどん食べ歩きしたけれど
岡山ではラーメンばかり
うどんは嫌いじゃないんだけど
ラーメンのほうが二郎系とか面白いもんな
（冷）頼んで冷やしが甘いところは基本ダメ
ふるいちがまさにそれ
ふるいちがまさにそれ
870 ：名無しなんじゃ：2017/10/08(日) 11:26:32 ID:FyEjAeOA
ふるいちはかけうどんが美味かったな
チェーン店にしてはだけど
熱くても麺にこしあったし出汁も効いてた
チェーン店にしてはだけど
熱くても麺にこしあったし出汁も効いてた
ふるいちの出汁はあまり好きじゃないなあ
トッピングの天ぷらと合わない気がする
トッピングの天ぷらと合わない気がする
今日貴の岩が、のうのうと丸亀製麺でメシ食っとったらしい、博多の知り合いが教えたくれました
教えてくれました
香風食堂と同じ敷地にうどん屋が出来るね
875 ：名無しなんじゃ：2017/12/18(月) 00:30:03 ID:QqjJ6vkA
ザグザグ天城店の敷地内にセルフうどん店出来てた
876 ：名無しなんじゃ：2018/01/23(火) 16:05:08 ID:pJxV2rcQ
おかにわうどんってお店行ったんだが
麺が柔らかすぎ、コシが一切ない
好みではなかった
三周庵のようなお店ないかなー
麺が柔らかすぎ、コシが一切ない
好みではなかった
三周庵のようなお店ないかなー
878 ：名無しなんじゃ：2018/02/16(金) 11:18:55 ID:blW1ww0g
みんな県の東部のうどん屋はあまり
行ってないみたいですね、
僕は腰が強い麺よりもちもちで喉越しの
良い麺が好きです、
おすすめのお店をおしえてください、
宜しくお願いします！
行ってないみたいですね、
僕は腰が強い麺よりもちもちで喉越しの
良い麺が好きです、
おすすめのお店をおしえてください、
宜しくお願いします！
879 ：名無しなんじゃ：2018/02/16(金) 17:15:55 ID:WwO6Toew
鴨方のたぐちはまえより麺が柔らかくなった気がする。
他のうどん屋も最近柔らかくしてるような。
他のうどん屋も最近柔らかくしてるような。
880 ：名無しなんじゃ：2018/02/16(金) 17:47:13 ID:V1GdO8gw
>>870
ふるいち福山は潰れたんだよね。丸亀好きな市民だから。イオン岡山のふるいちは丸亀なんかよりコシがあった。あとは中区平井の老舗・名玄がすきですね！
ふるいち福山は潰れたんだよね。丸亀好きな市民だから。イオン岡山のふるいちは丸亀なんかよりコシがあった。あとは中区平井の老舗・名玄がすきですね！
881 ：名無しなんじゃ：2018/02/16(金) 23:23:56 ID:V1GdO8gw
保守
見かけたなか卯の豚テキ重ののぼりから連想して
2、3年ぶりくらいに岡山ドーム前のかばくろに行ったら
記憶にある店が無くて潰れてると思って通り過ぎた
あとで調べたらうどん屋になってる模様…
でもどうやら経営が一休と同じということでそのうち試しにいこう
セルフだから別物なんだろうけど
2、3年ぶりくらいに岡山ドーム前のかばくろに行ったら
記憶にある店が無くて潰れてると思って通り過ぎた
あとで調べたらうどん屋になってる模様…
でもどうやら経営が一休と同じということでそのうち試しにいこう
セルフだから別物なんだろうけど
883 ：名無しなんじゃ：2018/02/17(土) 17:47:03 ID:DWtJIpkQ
里庄のへんこつウマー！
884 ：名無しなんじゃ：2018/02/17(土) 18:14:35 ID:5JDy8MuA
真備のへんこつウマー！
885 ：名無しなんじゃ：2018/02/17(土) 22:00:18 ID:75trNkBQ
ふるいちぶっかけ倉敷駅前、１０何年ぶり。 自販機チケット不要（使われてない貼り紙）でびっくり。
肉うどん、ぶっかけタイプを頂いたが、肉丼小鉢トのセットにすルべきだった。
うどんよりラーメンが、ラーメンより蕎麦が、好きなんだが、ふるいちのぶっかけうどんは、ウマイ！
肉うどん、ぶっかけタイプを頂いたが、肉丼小鉢トのセットにすルべきだった。
うどんよりラーメンが、ラーメンより蕎麦が、好きなんだが、ふるいちのぶっかけうどんは、ウマイ！
886 ：名無しなんじゃ：2018/02/17(土) 23:50:39 ID:dGTwMOfQ
昔、東山のハッピータウンにあったうどん屋が好きだったんだがまた食べたいな。
岡大にあったうどんの自販機。
小学生の時は旨かったな
小学生の時は旨かったな
ふるいちのぶっかけでは無い普通のうどんが好き。出汁がぶっかけみたいに甘くなく美味しい。 汁が熱いからやけどに注意。
889 ：名無しなんじゃ：2018/02/19(月) 07:23:54 ID:nKNgiuiA
里庄のへんこつより真備のへんこつのほうが圧倒的に美味いんだけど全く関係ない店なんかね。
ずっと謎だわ。
ずっと謎だわ。
890 ：名無しなんじゃ：2018/02/19(月) 07:30:13 ID:nKNgiuiA
鴨方の天ぷらで有名なたぐちのうどんは好きなんだが
どうしても中央の大テーブルに座らされがちだから客が少ないと暇を持て余した店員にじっと見られてる気がしてどうも落ち着かない。
別の方向向くとか他のことしててほしい。
腕組んだ店主らしき人がこっち向いて突っ立ってたりして、
俺なんか見てないとわかってはいて落ち着かんわ。
それはそうと真備のへんこつはセットのうどんの麺量がまえより減ってるね。
どうしても中央の大テーブルに座らされがちだから客が少ないと暇を持て余した店員にじっと見られてる気がしてどうも落ち着かない。
別の方向向くとか他のことしててほしい。
腕組んだ店主らしき人がこっち向いて突っ立ってたりして、
俺なんか見てないとわかってはいて落ち着かんわ。
それはそうと真備のへんこつはセットのうどんの麺量がまえより減ってるね。
日本語微妙だね
20年以上前に岡山のダイエーの地下にあったうどん屋が好きだった
セットで付いてた、かやくご飯もおいしかったなぁ
今もあるのかなぁ？
セットで付いてた、かやくご飯もおいしかったなぁ
今もあるのかなぁ？
藤田のかえで
花尻のうどん工房 田仲
藤田の田舎っぺ
セルフじゃないうどんならこの3つが好き
三舟庵はチャンホルモンのビルにあった頃から行ってた 大将生きてるし娘夫婦どうなったんじゃろ？ 復活して欲しい
花尻のうどん工房 田仲
藤田の田舎っぺ
セルフじゃないうどんならこの3つが好き
三舟庵はチャンホルモンのビルにあった頃から行ってた 大将生きてるし娘夫婦どうなったんじゃろ？ 復活して欲しい
どっかのうどん屋に行くって言ってたけどな
895 ：名無しなんじゃ：2018/08/02(木) 12:40:31 ID:pAVScSOw
むらさき やっぱり最高。
ふるいちは駅前店とイオンモールのは好きだか
他のチェーン店は微妙だったイメージ
これとむらさきが好きなら桃山亭も好きなんだろう
問屋町テラスに入ってる讃岐の男うどんもいつか行ってみるか
他のチェーン店は微妙だったイメージ
これとむらさきが好きなら桃山亭も好きなんだろう
問屋町テラスに入ってる讃岐の男うどんもいつか行ってみるか
898 ：名無しなんじゃ：2018/09/22(土) 19:36:41 ID:rnQvPNrQ
らくらくＵＤＯＮか？
>>898
それだ！安くて美味しいよね
それだ！安くて美味しいよね
900 ：名無しなんじゃ：2018/09/23(日) 00:10:34 ID:Kd82umyA
さざなみのゲソ天でかい
土曜日3時頃ラクラクうどん行ったらもう売り切れたのかしまってた
営業時間短いんだな
営業時間短いんだな
産業道路ってのは中央通り？
岡山県庁から相生橋渡った所の玉扇 、今月末で閉店。
道路拡張で立ち退きらしいけど移転しないということは
やめ時だったのかな。
道路拡張で立ち退きらしいけど移転しないということは
やめ時だったのかな。
肉うどん食いてえなぁ
加須山交差点から茶屋町方面に2〜300メートル行ったニシナの手前の右側に19日に饂飩屋がオープンしていた。
店名は鶴璃？（つるり？）
移動中の通りがかりだったし飯を食ったあとだったのではいりませんでした。
でもここまで来たら天乃に行ってしまう。
店名は鶴璃？（つるり？）
移動中の通りがかりだったし飯を食ったあとだったのではいりませんでした。
でもここまで来たら天乃に行ってしまう。
アリオ倉敷にうどん屋2店舗あるみたいなんだけどどちらがおすすめ？
天かす乗せ放題でぶっかけが食べたい
天かす乗せ放題でぶっかけが食べたい
907 ：名無しなんじゃ：2018/11/11(日) 23:07:34 ID:+t3NaYFg
鶴璃(つるり)行ってみたがメインのうどんよりも店員に仰天!!!派手ではあるがうどん屋には勿体ないお嬢さんがふたりもいたぞ！その上愛想がいいときたら通うわ〜
>>907
ギャル店員が二人いたってこと？
ギャル店員が二人いたってこと？
910 ：名無しなんじゃ：2018/11/19(月) 16:34:31 ID:cyavAaJg
里庄のへんこつうどんは徐々に味が落ちていった感じがする
確か経営者が変わったんだっけな？ザルうどんが絶品だったのだがウズラ玉子が
無くなった頃から味が変わってきたなあ、うどんのつけつゆは相変わらず一番美味いが
うどんが以前のようにゆでたてで無くなった
確か経営者が変わったんだっけな？ザルうどんが絶品だったのだがウズラ玉子が
無くなった頃から味が変わってきたなあ、うどんのつけつゆは相変わらず一番美味いが
うどんが以前のようにゆでたてで無くなった
911 ：名無しなんじゃ：2018/11/19(月) 17:00:16 ID:jwu0nf5w
里庄のへんこつはインスタントの味がする。
>>911
真備のへんこつうどん再開するのかな？むらさきとかわはらうどんも閉めてるの？
真備のへんこつうどん再開するのかな？むらさきとかわはらうどんも閉めてるの？
>>912
むらさきとかわはらは再開してるよ
むらさきとかわはらは再開してるよ
915 ：名無し：2018/11/25(日) 15:52:05 ID:EjXHaL4g
加須山交差点を茶屋町駅方面に曲がってすぐの うどん鶴璃さん行ってきました！
おしゃれな店内におしゃれなうどん！
インスタ映えするカレーうどん食べてみた。
インスタ映え狙いかと思いきや無茶美味しかった。
思わずウマッ！って行ってしまったほど。
連れが食べてたうどんも変わってはいたが美味そうだだった。
当分通いそう。
おしゃれな店内におしゃれなうどん！
インスタ映えするカレーうどん食べてみた。
インスタ映え狙いかと思いきや無茶美味しかった。
思わずウマッ！って行ってしまったほど。
連れが食べてたうどんも変わってはいたが美味そうだだった。
当分通いそう。
書いてる本人は気付いてないのかもしれないけど
ステマの香りしかしないから書くならもう少し上手にやって欲しい
逆に行きたくなくなるｗ
ステマの香りしかしないから書くならもう少し上手にやって欲しい
逆に行きたくなくなるｗ
完全に宣伝文句だもんな
問屋町の男うどん食べてみたけど、うどん自体へのポジティブな感想が並なのに量多い、
しか無かった
途中から飽きてきてたぞ
天ぷら、特にゴボウのが美味しかったからそれ終わったら消化試合になった
ぶっかけ頼めば良かったかな…
しか無かった
途中から飽きてきてたぞ
天ぷら、特にゴボウのが美味しかったからそれ終わったら消化試合になった
ぶっかけ頼めば良かったかな…
919 ：名無しなんじゃ：2019/03/12(火) 23:46:33 ID:o16urQkQ
牟佐のうどん屋どうなん？
920 ：名無しなんじゃ：2019/07/16(火) 03:49:09 ID:l9U7Y2HQ
少々お値段高めの高級(?)なうどんやさんです。 うどんは細めですがコシがあり､出汁も程よく､メニューも豊富でどれも仕事が丁寧なので､そのお値段も納得出来ます。
セルフうどん さざなみ
コスパいい
コスパいい
923 ：名無しなんじゃ：2020/02/02(日) 01:05:13 ID:fDfM8JFg
最近のおきには 藤田のかえで
924 ：名無しなんじゃ：2020/03/18(水) 15:00:59 ID:r0XwZWwA
大橋の向こうでなんか議決があった日の肉盛りうどんｳﾏｰ
925 ：名無しなんじゃ：2020/03/18(水) 19:39:14 ID:TYhfytlw
奥田のうどん村が四月以降名前を変えて営業するらしいけどなんで店名を変えるんじゃろうか？
うどん町に変えたりしてw
うどん町に変えたりしてw
926 ：名無しなんじゃ：2020/03/20(金) 03:52:33 ID:iZGOFu2w
うどんの森だと思う
927 ：名無しなんじゃ：2020/04/06(月) 14:13:19 ID:aEkom5gA
聞いた話で恐縮だがうどん村のあとはうどん龍だってよ。
928 ：StayHomeなんじゃ：2020/05/05(火) 03:46:49 ID:vfG53XPQ
うどん虎を意識したんじゃね？
929 ：名無しなんじゃ：2020/06/22(月) 21:20:42 ID:VKfKSieQ
レベル落ちた？どう？
こがねや製麺はどうなん
こがねは美味しかった
けど
場所がね
あまり通らないんだよな
けど
場所がね
あまり通らないんだよな
結局いりこに行っちゃうなあ
なんだかんだおいしい
なんだかんだおいしい
北方のザクザクの向こうのふじもと
つけめんうどんとうどん粉ラーメンがおいしい
肉うどんもまあまあ
逆に言うとそれ以外のはダシがあっさりすぎて微妙
肉系の上3種食べるならオススメ
つけめんうどんとうどん粉ラーメンがおいしい
肉うどんもまあまあ
逆に言うとそれ以外のはダシがあっさりすぎて微妙
肉系の上3種食べるならオススメ
934 ：名無しなんじゃ：2020/07/19(日) 06:59:47 ID:/TWdQJ5w
駐車場は？
935 ：名無しなんじゃ：2020/08/08(土) 22:55:06 ID:f+w36TtA
なしの礫かいっ！
936 ：名無しなんじゃ：2020/09/05(土) 17:15:50 ID:wHEgN7/g
赤磐のめん市場は？
937 ：名無しなんじゃ：2020/09/27(日) 00:37:45 ID:gRAeoFLg
やっぱり かえで
938 ：名無しなんじゃ：2021/01/12(火) 00:21:00 ID:WQ7NWBtw
おいしいよね
ふじもと、今月末閉店とのこと
うどんより肉料理が美味しい店だった
次に店出すときは肉料理で勝負した方がいいと思う
うどんより肉料理が美味しい店だった
次に店出すときは肉料理で勝負した方がいいと思う
最近はコロナの影響でふるいちの閉店が早い
941 ：名無しなんじゃ：2021/03/21(日) 14:06:06 ID:+yWFqKZg
岡山のセルフうどん色々行ったけど結局大安寺のまんてんって店が一番うまかった
次点でかめや
その次がたぬき屋かいりこかなー
次点でかめや
その次がたぬき屋かいりこかなー
942 ：名無しなんじゃ：2021/04/22(木) 20:59:37 ID:n1uCW/Yg
すぎ茶屋うどんが旨いけど
943 ：名無しなんじゃ：2021/06/24(木) 03:54:10 ID:uzCasHuw
えも かえで
944 ：名無しなんじゃ：2021/09/03(金) 05:24:14 ID:VqJq2OgQ
倉敷市役所前の実の和うまいぞ
945 ：名無しなんじゃ：2022/01/12(水) 23:44:43 ID:wHPNz2zQ
真備にできた瀬戸の香、もうかなり流行ってるようだがなかなか美味しかった
おかせん系の極太海老天乗ったぶっかけが目玉みたい
おかせん系の極太海老天乗ったぶっかけが目玉みたい
947 ：名無しなんじゃ：2022/08/10(水) 18:05:11 ID:Jp7v/P1w
およべで修業した「キッチンほりぐち」。
嫁さんが中心だったのにいつのまにか追い出されてる。
旦那とバイトのせいで居心地悪くなったみたい。かわいそう、家族。
家族経営も大変ね。
嫁さんが中心だったのにいつのまにか追い出されてる。
旦那とバイトのせいで居心地悪くなったみたい。かわいそう、家族。
家族経営も大変ね。
下衆の勘ぐり
総社のあかぎ、苦手なコシが強い麺(コシ弱いと聞いてたのに)だったけどぶっかけの汁は味が濃くて美味しかった
950 ：名無しなんじゃ：2022/09/19(月) 11:03:24 ID:0yxuF5sg
岡南大橋近くのおかにわってとこがおいしい
グーグルマップにかかれた営業時間より実際だいぶ早く閉店してるから注意
グーグルマップにかかれた営業時間より実際だいぶ早く閉店してるから注意
951 ：名無しなんじゃ：2022/09/19(月) 11:22:16 ID:v2OEqy1g
名玄久々行ったが味落ちた？それとも思い出補正なんかな？
あと鴨方のたぐちとか気になってる
あと鴨方のたぐちとか気になってる
952 ：名無しなんじゃ：2022/09/19(月) 11:25:56 ID:8c9MhJNg
田口はうめーな
たぐちは肉うどんが美味い
954 ：名無しなんじゃ：2022/10/06(木) 06:00:51 ID:vPKKUUXw
いつかは香川の谷川米穀店のうどん食べに行きたいと思ってたが、
店主は大麻所持で捕まっとるがなw
店主は大麻所持で捕まっとるがなw
癖になる味
956 ：名無しなんじゃ：2022/10/15(土) 05:51:34 ID:9/rQMwZA
香川の讃岐うどんと言えば幼少期はかな泉や川福のイメージだったけど今どんな評価なんだろうね？製麺所系に比べて安くないし
あとラーメンなら豚太郎w大学受験の時高松会場だったから昼休憩にトンカツ乗ったラーメン食べた、、、不味かった、、、
あとラーメンなら豚太郎w大学受験の時高松会場だったから昼休憩にトンカツ乗ったラーメン食べた、、、不味かった、、、
海の向こうのうどん県のお向かいやからか
うどん屋はアチコチにあるけど蕎麦屋ってほとんどねえよな
たまに蕎麦食いたくなるけど行くとこがねえや
駐車場のあるいい蕎麦屋が近くに欲しい
うどん屋はアチコチにあるけど蕎麦屋ってほとんどねえよな
たまに蕎麦食いたくなるけど行くとこがねえや
駐車場のあるいい蕎麦屋が近くに欲しい
県南には蕎麦文化が無いから、
あっても、観光客向けの店がほとんど。
安く味わいたいのであれば、蒜山まで行くしか無いね。
あっても、観光客向けの店がほとんど。
安く味わいたいのであれば、蒜山まで行くしか無いね。
津高のかめよそば
960 ：名無しなんじゃ：2022/10/15(土) 17:53:11 ID:3C1XWCsw
固そうだな…
961 ：名無しなんじゃ：2022/10/20(木) 07:41:17 ID:TPyuc7YA
県南で蕎麦の産地と言うと美星町だから井原市とその周辺には
それなりに蕎麦屋がある
ただ蕎麦屋は手軽に安くって店はほぼ壊滅したから
それなりの値段で打ち立てのそばを楽しめる店を探すしかないね
それなりに蕎麦屋がある
ただ蕎麦屋は手軽に安くって店はほぼ壊滅したから
それなりの値段で打ち立てのそばを楽しめる店を探すしかないね
962 ：名無しなんじゃ：2022/10/20(木) 12:52:36 ID:88OFZNLQ
井笠地域は蕎麦店増えて来てるね
笠岡干拓内の潮凪庵が気になってる
笠岡干拓内の潮凪庵が気になってる
倉敷にはええ蕎麦屋ないんかなあ
たけのややったかな気に入ってたのに潰れてもうた
たけのややったかな気に入ってたのに潰れてもうた
964 ：名無しなんじゃ：2022/10/21(金) 11:41:58 ID:cUzj5YDg
あっこは高ぇのや
965 ：名無しなんじゃ：2022/10/22(土) 16:03:09 ID:xjkweDMw
>>963 ゆめタウンの中に開店したひるぜん蕎麦 山楽 美味しい
>>963
自分は「そば処 田」が好き
自分は「そば処 田」が好き
968 ：名無しなんじゃ：2022/11/20(日) 19:36:26 ID:OpuYNfZQ
質問者ではないけど 山楽行ってみた
別にまずいというわけではないけど
手打ちとか打ち立て感とかはない
この時期なら新蕎麦を期待するけど
それも感じられるほどの香もない
自分がプロの蕎麦屋に期待するものがないなあ
田もいってみたいけど 駐車場ないんだね
別にまずいというわけではないけど
手打ちとか打ち立て感とかはない
この時期なら新蕎麦を期待するけど
それも感じられるほどの香もない
自分がプロの蕎麦屋に期待するものがないなあ
田もいってみたいけど 駐車場ないんだね
969 ：名無しなんじゃ：2023/03/21(火) 22:45:10 ID:fuhVp7wA
奥田本町の旧うどん村のとこ、うどん坂本という店になるみたい。
うっどーん
971 ：名無しなんじゃ：2023/05/21(日) 11:34:29 ID:GYr2NiOg
天霧総社店来月15日で閉店
972 ：名無しなんじゃ：2023/05/21(日) 11:51:39 ID:DHbqKT6g
天霧って本社どこだろ？
973 ：名無しなんじゃ：2023/05/21(日) 13:23:33 ID:WA9uNxdA
福山にはまあまあある
うどんぼっこうは遅くなってもやってます
975 ：名無しなんじゃ：2023/05/22(月) 11:31:16 ID:0xH9ghQg
ぼっこう遠いわ…
976 ：パキスタン西川だよ！：2023/05/22(月) 11:45:15 ID:Bbffuv9A
今日の朝めっちゃでかいうんこでた
977 ：パキスタン西川だよ！：2023/05/22(月) 11:45:15 ID:Bbffuv9A
今日の朝めっちゃでかいうんこでた
978 ：パキスタン西川だよ！：2023/05/22(月) 11:45:16 ID:Bbffuv9A
今日の朝めっちゃでかいうんこでた
979 ：パキスタン西川だよ！：2023/05/22(月) 11:46:19 ID:Bbffuv9A
今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた今日の朝めっちゃでかいうんこでた
980 ：パキスタン西川だよ！：2023/05/22(月) 11:49:49 ID:Bbffuv9A
申し訳ありませんでした
981 ：パキスタン西川だよ！：2023/05/22(月) 12:31:10 ID:Bbffuv9A
削除求む
たぬき屋 岡山市
名玄 岡山市
かめや 岡山市
まんてん 岡山市
なか浦 倉敷市
天乃 倉敷市
へんこつ 真備町
横田 総社市
たぐち 鴨方
後楽 御津 ←玄人には不人気なのに繁盛してる
オレも個人的にそこまで旨くない
と思ってる。でもクセになる・・・。なぜ？
このあたりがとりあえず手堅いかな。
桃山亭はチェーン店の強みで肉うどんだけはよい。
ふるいちは波がある・・・。
オレ個人的感想
名玄 岡山市
かめや 岡山市
まんてん 岡山市
なか浦 倉敷市
天乃 倉敷市
へんこつ 真備町
横田 総社市
たぐち 鴨方
後楽 御津 ←玄人には不人気なのに繁盛してる
オレも個人的にそこまで旨くない
と思ってる。でもクセになる・・・。なぜ？
このあたりがとりあえず手堅いかな。
桃山亭はチェーン店の強みで肉うどんだけはよい。
ふるいちは波がある・・・。
オレ個人的感想
983 ：名無しなんじゃ：2023/05/28(日) 12:05:05 ID:DGNAIqmw
テスト
984 ：名無しなんじゃ：2023/05/28(日) 13:38:03 ID:Da+GQpig
テスト
桃山亭はマルナカ併設のマスカット店以外は客足ビミョー。
ふるいちはもうすっかり昔の店だな
ぶっかけって言葉をここで知ったのがもう20年も昔か
勿論倉敷だよね
ふるいちはもうすっかり昔の店だな
ぶっかけって言葉をここで知ったのがもう20年も昔か
勿論倉敷だよね
986 ：名無しなんじゃ：2023/05/28(日) 16:37:22 ID:bgFjRItw
８月中旬オープン予定
『資さんうどん』乞うご期待！
『資さんうどん』乞うご期待！
987 ：名無しなんじゃ：2023/06/18(日) 06:31:19 ID:LONqb2kQ
KSBのヒルペコ、岡山のうどん店ベスト10
一位は ふるいち
だったわ
一位は ふるいち
だったわ
988 ：名無しなんじゃ：2023/06/18(日) 08:37:22 ID:yICNg5qw
2位が名玄か。
989 ：名無しなんじゃ：2023/06/18(日) 11:01:31 ID:BndL9Rmg
ふるいちのぶっかけは野暮ったいね。雑味が多い。
個人の感想です。
個人の感想です。
990 ：名無しなんじゃ：2023/06/18(日) 15:18:13 ID:CS0PYqkA
ボロイチは昔店主がタバコ吸わない客より吸う客の方が大事だと言ったから二度と行かん
昔やったらもうその店主はおらんやろうに
まあ勝手やけど
まあ勝手やけど
992 ：名無しなんじゃ：2023/06/18(日) 23:54:58 ID:X3KtxWgg
>>989
はなまる、丸亀でも充分旨いしな
はなまる、丸亀でも充分旨いしな
993 ：名無しなんじゃ：2023/06/23(金) 00:15:24 ID:85Txx0Dw
うどんはかも川の乾麺でつくる釜揚げうどんで十分だわ
つけダレは薬味も含めて自分好みに出来るし
つけダレは薬味も含めて自分好みに出来るし
994 ：名無しなんじゃ：2023/06/23(金) 00:34:03 ID:85Txx0Dw
乾麺を茹でるコツは鍋が吹き溢れるからと、
途中で火を小さくするのがいけない
水量を少し減らしてでも指定時間通りに沸騰したお湯で茹でるのが大事
乾麺は多めのお湯で茹でろという俗説が多いから誤解している
そうしないと乾麺だから塩が抜けないからね
注意点としてかも川にもそういう案内がある
途中で火を小さくするのがいけない
水量を少し減らしてでも指定時間通りに沸騰したお湯で茹でるのが大事
乾麺は多めのお湯で茹でろという俗説が多いから誤解している
そうしないと乾麺だから塩が抜けないからね
注意点としてかも川にもそういう案内がある
かも川の生そうめん食べたい
996 ：名無しなんじゃ：2023/06/24(土) 20:32:33 ID:JNsmhe3w
さざなみ と 真庭落合インター近くの手打ちうどんが好きです。
およべは普通に美味しいけど大安寺のまんてんのモチモチさにはびっくりした！！
ふるいちは倉敷駅前だけ別物で他は論外という昔の個人的結論
最近は知らない
資さんはどんなだろうね
何故広島を飛び越して岡山に
最近は知らない
資さんはどんなだろうね
何故広島を飛び越して岡山に
資さんはそば食えるから行く
岡山じゃそば食うの難しいんよね
岡山じゃそば食うの難しいんよね
資さん行ってきたぞ
なんせ行列が凄かったよ
夜６時前に店に着いたけど、並んで食べて店出るまでに１時間かかった
えび天そば頼んだけど、味はそこそこダシが利いてる汁出してたな
チェーン店と考えれば十分美味しかったよ
なんせ行列が凄かったよ
夜６時前に店に着いたけど、並んで食べて店出るまでに１時間かかった
えび天そば頼んだけど、味はそこそこダシが利いてる汁出してたな
チェーン店と考えれば十分美味しかったよ